Sowhat? Magazine Nº16 by SoWhat? Magazine

Nº16 Poema Nutrição Memórias Curiosidades

Compras Culinária

OUTROS

Editoriais

2 Entrevistas

Dra. Patrícia Lourenço

Moda,

Fotografia

Muito

Mais...

Editorial

“Transparências”

Styling JFD (Ana Martins) www.facebook.com/jfdideasanddetails/ Maquilhagem Steph Gomes www.facebook.com/ stephanie.gomes.5264 Modelo Ivanilda Luz www.facebook.com/ ivanilda.luz Fotografia Alexandre Serra Assistido por: Miguel Veloso

Entrevista

SW: Conta-nos como começou a tua carreira de Modelo e Manequim. Desde de muito muito pequena que o mundo da moda já despertava a minha atenção. Eu sempre fui uma pessoa muito ativa e lembro-me de estar sempre envolvida em pequenos eventos que realizavam na escola e claro, sempre que surgia a ideia de fazer um desfile, mesmo que a brincar, eu estava lá. Contudo, foi depois dos meus 18 anos que comecei a dar os primeiros passos “a sério” no mundo da moda. Participei em alguns desfiles e concursos de beleza em São Tomé e Príncipe, meu país de origem, e quando me mudei para Cabo Verde procurei logo uma agência de moda. E foi lá que vivi uma boa parte das experiências na passarela, fotografia, campanhas publicitarias, e outros trabalhos relacionados. Devo admitir que, fazer parte da moda nunca foi uma tarefa fácil pra mim, porque é algo que exige tempo e muita dedicação e eu sempre dividi o meu tempo entre os estudos, vida profissional e a moda. Com isto, por diversas vezes, tive que dizer não a certas oportunidades que surgiam para não prejudicar outros objetivos que eu tinha e tenho na vida.

Assim que cheguei Lisboa, tentei me inscrever em algumas agências e cheguei mesmo a ser chamada para alguns castings, mas os resultados não foram favoráveis. Não desisti e hoje faço parte de uma agência, a Fashion Studio, e também trabalho de forma independente. A intenção é continuar atuar neste ramo, apesar do meu tempo ser bastante limitado.

SW: Projetos futuros, ligados à moda e a outras áreas. Para além dos estudos e da carreira profissional, eu tenho apostado na criação de novos projetos ligados à área de comunicação. A área dos eventos é uma das minhas paixões e depois de ter concluído o curso profissional de Eventos e Relações Públicas, decidi associar a comunicação e os eventos e criei um projeto todo ele voltado para a comunicação/divulgação dos eventos. Em resumo, o projeto consiste na realização de vídeo-reportagens de eventos e todo o trabalho de marketing e comunicação, antes e depois da realização do evento. É um projeto que ainda está na sua fase inicial e é provável que venha a sofrer certas transformações e melhorias nos próximos tempos. Há outros projetos que pretendo implemenSW: Vieste estudar para Lisboa. Como tar em breve, mas que prefiro não divulgar tem corrido esta tua passagem, do pon- para já. to de vista profissional, como Modelo e Manequim? A vida em Lisboa tem sido o maior desafio SW: Que dirias a modelos africanos, que que já enfrentei até hoje. As coisas por aqui de certo querem seguir esta carreira. são difíceis, em todo os sentidos e principal- Diria que, para conseguirem “chegar lá” mente para quem decide começar do zero. é necessário investir muito esforço e deMas eu já vim preparada para isto e confes- dicação, como tudo nesta vida. Se têm a so que tenho me surpreendido com os re- certeza de que é isto que desejam para as sultados obtidos. A minha prioridade aqui é, suas vidas, então que corram atrás, que inmais uma vez, os estudos e o meu desen- sistam e persistam, pois haverá inúmeros volvimento pessoal. Estou na segunda fase obstáculos pelo caminho mas, se continudo mestrado em Ciências da Comunicação, arem com foco e força de vontade, esses Marketing e Publicidade e o meu maior obstáculos poderão ser contornados. E que objetivo neste momento é terminar o curso, nunca deixem de investir neles mesmos, se possível ainda este ano. A nível profis- pois uma boa aparência é fator importante, sional, também tem sido uma grande bata- mas o conhecimento é fundamental!! lha, mas felizmente, com muito esforço, hoje já trabalho na área de marketing, o que para mim já representa uma grade conquista. Ivanilda Luz Entretanto, não coloquei a moda de lado.

Ivanilda Luz

Sumário

Editorial “Transparências” Pag1 by Alexandre Serra Entrevista Ivanilda Luz Pag15 Entrevista Dra. Patrícia Lourenço Pag15 by Alexandre Serra Nutrição “A importancia da hidratação” Pag19 by Janete Serra Poema “Me leva para o céu” Pag20 by Barão Dom Franklin Mano & Baronesa Dona Nazaré Mano

Psicologia “Estágio Académico” Pag47 by Andreia Varela Hipnoterapia “Hipnoterapia é...” Pag50 by Anna Almofrey Editorial “Trapos” Pag51 by Alexandre Serra Compras “Artesanias” Pag61 by JFD ideas and details Esotérico “Barras de Acess” Pag64 by Vânia Serra

Curiosidades “O que é que Portugal tem” Pag21 by Manuela Vidal

Editorial “Aldeia de Monsanto” Pag65 by Pedro Rocha

Editorial “Alto Verão” Pag23 by Alexandre Serra

Culinária “Receita Medieval” Pag78 by Chef Pedro Rocha

Memórias “Reflexões noturnas a ouvir a chuva cair” Pag36 by Mário Jorge Santos

Editorial “Aldeia de Monsanto” Pag79 by Alexandre Serra

Editorial “Deep Blue” Pag37 by Alexandre Serra

Evento “1ºEncontro Piauí-Portugal” Pag93 Editorial “Brasilian Cowgirl” Pag97 by José Carlos Cardoso

“Nunca desistir e avaliar a direcção que se vem seguindo continuamente...” Recomeçar, avançar, e de novo acreditar... aserra.sowhat@gmail.com alexandreserra@me.com

+351 914 872 621

SoWhat? Magazine Moda, fotografia e muito mais... (Desde Janeiro de 2012) .......................................... Equipe: Alexandre Serra aserra.sowhat@gmail.com Carla Melo Vidal carla.sowhat@gmail.com Design: AS design Fotógrafos: Alexandre Serra, Pedro Rocha, José Carlos Cardoso

Fotografia de Capa Alexandre Serra Modelo Ivanilda Luz

A todos que participaram direta ou indiretamente neste número o nosso MUITO OBRIGADO.

Maquilhagem Steph Gomes

Styling - JFD

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Fotografia: Alexandre Serra MakeUp: Catarina Neves

Entrevista

PatrĂcia LourenĂ§o

SW: Patricia, conta-nos um SW: Sendo cada vez mais um pouco sobre a tua profissão e como método terapêutico integrado na mete interessaste pela mesma. dicina moderna, como sentes a aceitação da maioria das pessoas? Sou naturopata. Desde muito jovem que senti um interesse pelas medicinas não A procura aumentou bastante nos últiconvencionais. Recordo que em criança mos anos. Cada vez mais as pessoas passava horas a ler e estudar os livros estão preocupadas em adoptar estilos que os meus pais tinham relacionados de vida salutogenicos que promovem com este tema. A acupuntura cativou-me a sua saúde e bem-estar. A pressão do e ainda recordo a primeira imagem que trabalho, da vida familiar e dos padrões vi de um paciente numa sessão e a cu- impostos pela sociedade tem vindo a riosidade que a utilização das agulhas despertar, felizmente, a necessidade me despertou. da procura de um equilíbrio. É uma Quando chegou o momento de decidir consciência que está cada vez mais viva o que queria fazer como profissão não nos portugueses. hesitei e iniciei os estudos em Naturopatia, mas não fiquei por aí. Como acredito na complementaridade das medicinas licenciei-me em Enfermagem. Em 19 anos de prática clínica tenho mantido um investimento permanente no conhecimento, realizando várias formações e pós-graduações, e desenvolvido os meus protocolos de tratamento. NATUROPATIA Terapêutica que estuda as propriedades e aplicações dos elementos naturais com o objectivo de prevenir a doença, manter, promover e restaurar a saúde. Recorrendo ao aconselhamento dietético naturopático e a orientação sobre estilos de vida, utilizando a fitoterapia, a homeopatia, hidroterapia, geoterapia, terapias de manipulação e outros métodos afins. A naturopatia consiste numa abordagem holística, energética e natural do ser humano, através de métodos de diagnóstico, prescrição e tratamentos próprios assentes em axiomas e teorias específicas.

Marcações: 961153716 Consultas em Evora, Grandola, Montijo, Lourinhã, Leiria, Santiago do Cacem, Almada

Entrevista

SW: E sobre esta tua experiência como modelo fotográfico que nos dizes? Ser modelo por um dia foi uma experiência bastante divertida. Gosto de cuidar de mim e sinto-me bem com o meu corpo. Não sou, nem nunca fui, uma modelo. Depois da sessão confesso que senti ansiedade enquanto esperava pelo resultado. Mas valeu a pena. Gostei muito de ver a minha imagem captada pela câmara do Alexandre Serra. A minha energia, de que tanto me orgulho, está lá. Aquela mulher sou eu. Obrigada a toda a equipa! SW: A Família é cada vez mais importante nestes tempos de grande tecnologia, concordas?

Hábitos saudáveis e bons costumes para o corpo e mente são fundamentais para qualquer pessoa. A qualidade de vida depende muito dos cuidados pessoais e também de uma base emocional sólida, algo que só a família pode proporcionar. No meu ponto de vista é muito importante passar momentos em família e manter o bom relacionamento com base na atenção, compreensão, comprometimento e esforço. A união é assim capaz de fazer com que a família seja cada vez mais feliz. A tecnologia é uma grande mais-valia, mas sendo tão fácil o acesso pode também ser uma enorme ameaça às relações familiares. É essencial garantir, uma gestão saudável e inteligente do tempo. Hoje em dia é muito comum os pais durante a refeição permitirem que os filhos tenham acesso ao telemóvel. Os aparelhos ficam no meio, como uma barreira entre pais e filhos, e criam-se distâncias no convívio interpessoal. É importante promover jogos, brincadeiras e o contacto com o ar livre. As nossas crianças precisam de brincar na terra e de ganhar imunidade.

Fotografia: Alexandre Serra MakeUp: Catarina Neves

Nutrição

“A importância da hidratação” A água é o maior constituinte do corpo humano e desempenha muitas funções importantes para o seu bom funcionamento, nomeadamente: - Regulação da temperatura corporal - Lubrificação e amortecimento das articulações e cérebro - Proteção da espinhal medula - Transporte de nutrientes - Eliminação de toxinas - Manter a concentração - Ter uma boa digestão e absorção dos alimentos, prevenindo a obstipação - Manter a tensão arterial dentro de níveis normais - Manter o bom funcionamento do rim - Preservação da elasticidade da pele - Manter o ótimo funcionamento dos músculos.

podendo este valor variar consoante o peso corporal e estado de saúde. Também, as necessidades de água aumentam em determinadas situações: - Estar em climas quentes - Fazer exercício físico - Ter febre - Ter diarreia ou vomitar A melhor forma de manter uma boa hidratação é levar consigo uma garrafa de água e ir bebendo ao longo do dia. Assim, irá ter mais energia e maior rendimento em tudo o que faz.

Quando há desidratação todas estas funções podem ficar comprometidas, surgindo dores de cabeça e redução da capacidade de concentração e memória, por exemplo. É então essencial beber entre 1,5L a 2L de líquidos/dia NUTRICIONISTA JANETE SERRA (3310N)

janete.serra.93@gmail.com | Tlm: +351 919013779

Poema

“ME LEVE PARA O CÉU” Sem você Eu não volto para o céu Me distrai pelo caminho Vem cá me dá a mão Pois nem tudo os meus olhos podem ver Assustado não se vê a direção Meu corpo vai se desfazer Mas meu espírito não Vem me guiar Pois quero caminhar Nos Campos Elíseos Segurando a tua mão Indo contigo aonde quer que você vá Pois eu sou um pedaço de você Só existo em você Dependo tanto de você Pra voltar à eternidade E viver na imensidão Então vem me guiar Me leve para casa Preciso descansar Protegido em tuas mãos Voltando a ser Quem realmente sou Livre, feliz em paz...

Barão Dom Franklin Mano Baronesa Dona Nazaré Mano Casa Real de Portugal WhatsApp: +55 81 9 8243-6173 (Barão de Mano) WhatsApp: +55 81 9 8217-3240 (Baronesa de Mano) E-mail: casarealdeportugal@franklinmano.com Site: www.franklinmano.com

Curiosidades

“O que é que Portugal tem?” Conheça as principais obras-primas da culinária portuguesa que não podem ficar de fora da sua experiência em Portugal! *Por Manuela Vidal Portugal é conhecido não somente pela sua história riquíssima e suas belezas naturais: é sabido em todo o planeta que a culinária portuguesa é muito saborosa e especial. O primeiro prato que vem à mente? Bacalhau! Mas não é só dessa maravilha que é feita a gastronomia do país: vem com a gente aguar a boca com dicas de outras obras de arte comestíveis aqui na SoWhat? Magazine!

Francesinha: quem for ao norte de Portugal não pode deixar de comer este apetitoso prato. Criado no Porto, é indicado para quem é bom de boca e não tem estômago delicado, afinal leva muita gordura e condimentos – o que, na verdade, é o que deixa muitos pratos incríveis! É feito de pão de forma, bife, salsicha, linguiça, queijo, ovos – quase tudo o que temos direito! O molho é o principal, é tão gostoso que é vendido em supermercados separadamente e muitos turistas aproveitam e levam para suas terras. Polpa de tomate, pimenta, whisky, cerveja e vinho branco são alguns dos ingredientes que aposto que já o deixaram com água na boca. Se nunca experimentou, vale a pena experimentar!

E para a sobremesa, o que temos? O pastel O português sabe fazer um arroz como nin- de natas é símbolo de Portugal, e o mais guém, e são vários pratos em que o arroz famoso do mundo, o Pastel de Belém, é exé um dos protagonistas. O arroz de pato periência obrigatória em Lisboa. Mas ainnão pode faltar na mesa dos portugueses, da bem que é possível saborear pastel de especialmente em dias festivos ou em re- natas em todo o país: a receita com ovos, uniões familiares. Uma mistura maravilho- cascas de limão, canela e massa folhada, sa com peito de pato, chouriço, toucinho, além de outros ingredientes especiais, é vinho tinto e alguns temperos que fazem irresistível e inesquecível. Imagine agora deste prato inesquecível para quem expe- este pastel acompanhado por um delicioso café! rimenta! Se o bacalhau é uma delícia, tudo o mais que vem do mar também vira uma obra-prima na cozinha portuguesa: o polvo à lagareiro é uma das receitas mais amadas para quem é fã deste molusco. Primeiro ele é cozido e depois é lançado à grelha para finalizar com uma textura que é impossível de descrever. O nome “lagareiro” faz alusão àquele que trabalha em um lagar da produção de azeite, já que se usa muito azeite para regar o polvo. É simplesmente incrível, vale muito a pena experimentar este prato!

Tenho certeza que você chegou até aqui salivando e desejando experimentar todos estes pratos e mais os muitos oferecidos pelos portugueses. De norte a sul, a culinária portuguesa é recheada de sur-

presas e sabores irresistíveis. E claro, é possível acompanhar todas estas obras-primas com um belo vinho português apreciando as belas paisagens do país. Portugal encanta em todos os sentidos!

*Brasileira, portuguesa, estudante de Mestrado em Portugal e apaixonada Há quem diga que sopa não é janta: em Por- por encantar através da escrita aquetugal, podemos ver que isto é mesmo ver- les que desejam explorar novos ares. dade! Normalmente os portugueses tomam sopa como entrada para um prato principal, no almoço ou no jantar. Uma sopa muito saborosa e que foi exportada para o Brasil é o caldo verde, um maravilhoso creme de couve, batatas, chouriço e temperos. É uma receita que, além de deliciosa, os portugueses garantem que faz bem para a saúde. Deu vontade, não foi?

manuvidal@gmail.com www.linkedin.com/in/manuelavidal

Fotografia: Alexandre Serra

w w w. m a f a l d a l e i t a o . p t

t . m o v. : 0 0 3 5 1 9 1 7 6 4 8 7 8 2

Editorial

Alto VerĂŁo

Espaรงo

KONTIKI

www.facebook.com/ kontikibar/ Roupa

Mafalda Leitรฃo Modelo Isabel Figueira Fotografia Alexandre Serra Assistido por: Miguel Veloso & Luis Francisco Ribeiro

63 29

Fotografia: Alexandre Serra

Fotografia: Alexandre Serra * Styling: JFD(Ana Martins)

www.facebook.com/CostaTroppicalPortugal/ costa troppical.portugal vendas.costatroppicalportugal@gmail.com

claudiasfjesus1973@gmail.com

Fotografia: Alexandre Serra

tlm.: +351 916 767 577

D EEP B LUE

Memórias

“REFLEXÕES NOTURNAS A OUVIR A CHUVA CAIR” Nos dias lentos, com mancha de inverno, sombrio e líquido, a cair sobre uma primavera multicor ainda pintada de fresco, o bom é não exasperar o tempo, nem com o tempo, e entre a leitura, a escrita e música suavemente duradoura que acompanhe de longe o nosso melancólico sossego e faça por ignorar a chuva inquieta e o persistente cinzento. Terei chegado à idade das revisitações? A verdade é que, principalmente nestes dias, vagueio mais. Não são apenas visitas ao passado; são mais revisões! A vida já vai longa e nem sempre correu conforme o plano. Aliás, poucas vezes o terá seguido, assim descobri que o improviso também tem beleza. Pelo menos, dá-nos a segurança de dominar o imprevisto. Por vezes, parece ser como um sonho que se precipita e acorda num sobressalto, antes do tempo certo. E improvisar é saber lidar com esse impreparado acordar. Revisitar a própria vida, é mais do que um exercício, é um interessante modo de dar leveza à vida, de aprender a perdoar-se, de nunca amordaçar o sonho, é uma arte viver de bem consigo próprio. Aprendi a fazer humor daquilo que me aborrece porque a vida tem mais interesse se tiver graça. Mário Jorge Santos www.facebook.com/ memoriadescritiva sitiodocostumes.blogspot.pt

Editorial

Deep Blue

Tri/BK/Fatos de banho

Deep Blue Modelo Cristiana Silva

MakeUp Catarina Neves www.facebook.com/ Catarina.Neves.03 Fotografia Alexandre Serra

Psicologia

Estágio académico

A minha primeira experiência no campo profissional

Intervenção psicológica em contexto psiquiátrico Na atualidade, a psicologia clínica define-se essencialmente como um método, que resulta num plano de intervenção vinculado com princípios científicos, realizado através da avaliação da situação e história do individuo de forma criteriosa e da construção do possível diagnóstico (Bernstein & Nietzel, 1988). A função do psicólogo clínico passa por trabalhar problemas ou queixas inseridas em conflitos internos da pessoa, que invariavelmente criam desconforto não só à própria pessoa, mas também ás pessoas que a rodeiam (familiares, companheira/o, amigos, colegas de trabalho, entre outros). O psicólogo clínico procura, através de abordagens ou métodos específicos, aprofundar a origem do problema, percecionando as suas funções discutindo a forma pela qual o individuo trata essas questões, sempre almejando tornar a vida da pessoa a mais confortável possível (Zimmermann, 2004). Bernstein, D.A., Nietzel, M.T. (1988). Introducción a la psicología clínica. McGraw-Hill. Zimmermann, D. (2004)Manual de técnica psicanalítica. Porto Alegre: Artmed.

De forma a consolidar e colocar em prática os conhecimentos adquiridos ao longo dos 4 anos teóricos de aprendizagem, executei um estágio académico (2017/2018) na área de Psicologia Clínica, essencial para a conclusão do 2º ciclo de mestrado. Foram establecidos alguns objetivos: o primeiro objetivo definido foi a observação de consulta de psiquiatria, psicologia e atividades psicoterapêuticas de grupo. Em segundo lugar, a avaliação das necessidades individuais dos utentes para possível avaliação, planeamento e intervenção psicológica em contextos específicos. Foi estipulado como terceiro e último objetivo a intervenção com utentes de médio e longo internamento em contexto de atividades grupais e através da consulta individual. Assim, na primeira etapa (correspondente ás primeiras três semanas de estágio) decorreu a fase de observação, em que houve a oportunidade de conhecer as instalações da Clínica e também todo o seu funcionamento. Procedeu-se assim à apresentação da equipa, e desta forma, não foi efetuada nenhuma intervenção de forma direta em nenhuma atividade, mas sim uma observação geral. Paralelamente, participei em algumas atividades, das quais obtive a responsabilidade tanto pelo planeamento como pela dina-

mização das mesmas. Foi construído um plano de atividades que continha todas as sessões que se aplicaram ao longo do ano em algumas unidades, assim como um plano secundário que descreveu todas as sessões de treino cognitivo. Na última fase, e por conseguinte de maior duração, surgiu a responsabilidade de intervir em diversas atividade. Em conjunto com estas tarefas, fui incumbida de acompanhar de forma individual utentes, sempre com supervisão semanal da orientadora. As atividades desenvolvidas durante o estágio concentraram-se essencialmente em duas unidades: a unidade de curto internamento, a unidade de longo internamento. Posteriormente, de forma gradual, foram realizados vários acompanhamentos através de sessões individuais de pacientes das mesmas unidades supramencionadas. O estágio na Clínica revelou-se uma agradável surpresa, tendo sido marcado por objetivos que abrangeram não só o campo profissional e a sua prática como também o campo pessoal. Durante a etapa do estágio em que me foi possível iniciar os acompanhamentos individuais, existiu algum receio e nervosismo na aplicação de todos os conhecimentos até então assimilados. Em suma, foram cumpridos todos os objetivos inicialmente estabelecidos, pelo que se conclui que o estágio curricular foi extremamente rico e positivo, tendo também em conta toda a diversidade de casos clínicos que pude

observar de perto e trabalhar, assim como o contacto efetuado com uma equipa multidisciplinar diversificada e dotada de diversos conhecimentos prontos a partilhar com os estagiários. Tanto do ponto de vista teórico, como prático, este estágio foi de uma aprendizagem constante, pois em cada caso em especifico, cada situação que ia surgindo, tive a oportunidade para me poder informar, investigar, consultar e sobretudo, aprender. Todo este percurso se tornou num investimento para a minha formação enquanto psicóloga clínica, não somente no período em que me encontro, mas tendo em vista um futuro próximo. No que concerne a perspetivas futuras, ressaltar que me encontro perante o começo de uma nova etapa, onde o objetivo será continuar a crescer profissionalmente na área da Psicologia e para isso será indispensável adquirir novas aprendizagens, construindo e aprofundando novas pesquisas, tendo em vista atualizar e refletir acerca de todos conhecimentos até agora obtidos nesta área. Andreia Varela

www.linkedin. com/in/andreia-gomes-varela-psicologia/

Fotografia: Alexandre Serra

t.mov.:+351 936 298 688 Email: traposbyimhof@gmail.com Facebook: Trapos By Imhof

Hipnoterapia

www.facebook. com/Hipnoterapia-1543515752418471/ 50

Editorial

TRAPOS

Espaรงo

SOLPLAY Hotel www.facebook. com/SolplayHotel/ Roupa

TRAPOS Modelo Mariana Varela

Fotografia Alexandre Serra

Compras

rtesanias by JFD Ideias and Details

VS Espaço Holístico

No nosso espaço dedicamo-nos a cuidar de si como um todo procurando sempre proporcionar um bem estar, equilíbrio e harmonia.

Vânia Serra * +351 912 321 287 www.facebook.com/vsespacoholistico Rua das Orquídeas loja 71-B Quinta dos Lombos 2775-675 Carcavelos

Esotérico

“Barras de Access” (Access Consciousness)

O que são as Barras de Access?

‘As Barras’ são uma terapia que consiste em activar 32 pontos na cabeça que, uma vez tocados, iniciam a ativação de barras energéticas que permitem que padrões de comportamento, sistemas de crenças, pontos de vista e medos que temos repetido, desde a infância ou outras vidas, se comecem a desfazer. Cada Barra corresponde a uma área da nossa vida (cura, corpo, envelhecimento, alegria, tristeza, comunicação, controle, consciência, criatividade, poder pessoal, sexualidade, dinheiro, etc.) e numa sessão pode libertar Muitos Anos… de limitações na área de vida correspondente à Barra específica tocada. As ondas cerebrais abrandam permitindo que a energia estagnada seja libertada e renovada. As Barras dizem respeito ao corpo aprender a receber, e o verdadeiro receber é permitir ao corpo criar outras escolhas e outras possibilidades. Quais são os benefícios de ‘correr’ as suas Barras e onde actuam? •Estados depressivos, de tristeza e de esgotamento; •Estados de ansiedade e stress; •Intensidades emocionais enraizadas;

como padrões repetidos, controle, atitudes, sistemas de crenças, raiva, frustração e fobias; •Pontos de vista assumidos e fixos (que podem entorpecer ou incapacitar); •Falta de Auto-confiança e Auto-estima; •Mente excessivamente ativa; •Insónia e qualidade do Sono; •Desbloqueio da criatividade; •Melhora todo o tipo de relacionamentos (criando espaço para Si e os outros); •Sexualidade (aceitação do corpo); •Relação com o dinheiro (mudando crenças e bloqueios); •Tensão com provas e exames (muito aconselhado a crianças e jovens) •Qualidade de vida das grávidas (facilita o parto); •Processo de envelhecimento (crenças e considerações sobre o que significa envelhecer); •Benéfico em pessoas com TDA e TDAH - Transtorno do défice de Atenção e Hiperactividade; TOC – Transtorno Obsessivo Compulsivo e outros Transtornos comportamentais (este processo tem sido eficaz em crianças e adultos com síndrome de Asperger, Down, etc.); •Diversão, Paz, Alegria & Facilidade em todos os aspectos de sua vida! Vem experimentar e mudar a tua vida!

www.facebook.com/vsespacoholistico/ Rua das Orquídeas loja 71-B 2775-675 Aguardamos pela vossa visita Marcação de consultas: +351 912 321 287

Editorial

Aldeia de Monsanto

Modelo: Andreia Varela www.facebook.com/ andreia.varela.9 Fotografia: Pedro Rocha www.facebook.com/ receitasdoterapeuta/ Assistente: Alexandre Serra

Roupa: Mafalda LeitĂŁo mafalda.leitao.pt

Culinária

“Receita Medieval” Carne da Vazia no Carvão Com ervas aromáticas e mel

PREPARAÇÃO

Cortar as batatas em palitos rústicos não muito finos, temperar com o azeite e pimenta pilada com o alecrim e tomilho e reservar por 20 minutos. Num pilão, colocar os alhos a pimenta em grão alecrim e os orégãos, pilar tudo muito bem e colocar por cima da carne e reservar 10 minutos no máximo e regando com cerveja preta. Previamente o carvão já em brasa, colocar as batatas primeiro porque demora mais tempo que a carne, depois colocar a carne e nessa altura colocar o sal a gosto. Empratar e no prato colocar o mel que será delicioso com uma fusão de sabores fantástico!!! “BOM APETITE” Chefe Pedro Rocha

www.facebook.com/receitasdoterapeuta/ www.youtube.com/channel/UCTEUiXD9gIbCMkYvUumEecw

INGREDIENTES

200 G VAZIA

2 BATATAS DOCES TOMILHO QB

OREGÃOS QB ALECRIM QB

100 MILILITROS DE AZEITE

PIMENTA PRETA EM GRÃO

2 DENTES DE ALHO MEL QB SAL QB

CERVEJA PRETA 78

Editorial

Aldeia de Monsanto A Aldeia Histórica de Monsanto de uma beleza singular, detém dois títulos atribuídos no séc. XX, o de Aldeia Mais Portuguesa de Portugal, em 1938, e o de Aldeia Histórica em 1995. Ícone turístico da região, Monsanto é uma experiência fantástica para quem a visita, gentes tranquilas e simpatia à mistura. Concederam-lhe Foral D. Afonso Henriques, D. Sancho I, D. Sancho II e D. Manuel. A parte mais antiga está no ponto mais alto, onde os Templários construíram uma cerca com uma torre de menagem. Por lá andámos e não podemos deixar de vos transmitir o quanto bem fomos recebidos pelo João Roque, anfitrião da “Taverna Lusitana” e do “Forno do Viriato” este ultima uma pizzaria fantástica, que recomendamos. Podem ainda por lá pernoitar nuns quartos cheios de charme e apreciar uma culinaria de excelência. Não esquecer o Maravilhoso Hidromel da região.

Taverna Lusitana/Forno do Viriato Contato João Roque - 00 351 927 892 768 www.facebook.com/Taverna-Lusitana-Fornvm -dv-Viriato-140562193097625/

Modelo: Andreia Varela Fotografia: Alexandre Serra Assistente: Pedro Rocha Roupa: Mafalda LeitĂŁo mafalda.leitao.pt

Evento

1ºEncontro Piauí / Portugal Projeto Piauí – Portugal Visando promover e incrementar o fluxo de negócios, turismo, cultura e gastronomia entre o Estado do Piauí e Portugal, realizou se entre o dia 22 e 24 de Abril, o 1º Encontro Piauí Portugal. No seguimento empresarial a aposta será gerar negócios e investimentos internacionais, idealmente através de abertura de empresas em ambos os destinos. Foram discutidas e apresentadas algumas indicações no que se refere à importação e exportação de produtos entre as duas nacionalidades. Foram promovidas durante estes três dias, palestras, visitas técnicas e rodadas de negócios que serviram para apresentação de artigos e ideias, criando oportunidades entre os dois países. Explorar o potencial turístico entre ambos, foi também uma componente fortemente referênciada durante este encontro. O Estado do Piauí é para a grande maioria dos portugueses, um destino ainda desconhecido. Foi nos dado a conhecer o grande potêncial e riquezas naturais da região como por exemplo: Parque Nacional da Serra da Capivara, Canion do Rio Poti, Delta do Rio Parnaíba, entre outros. Em representação da cultura deste Estado, pudemos assistir a dois momentos artísticos distintos, que demonstraram ter no modo de ser do seu povo e nas suas expressões corporais, um dos principais focos de inspiração. A banda de forró Xenhenhem e o Cordão Grupo de Dança trouxeram assim ao nosso país um pouco do calor que emana das gentes daquela terra e uma atmosfera de energia que o povo piauiense exala, terminando por atrair e contagiar a todos que com ela contatam. Não menos importante e de interesse generalizado é a Gastronomia .... Manoel Bezelga, chef de cozinha, neto de portugueses e piauiense de coração, mostrou em conjunto com a chef Dina Oliveira (Lisboa à Vista) as riquezas da culinária de ambos, num cardápio elaborado especialmente para esta ocasião.

Foi sem dúvida uma iniciativa de reconhecido interesse por todos os presentes e na qual se aguarda que a “semente plantada” nestes dias venha a trazer o fruto pelo qual todos esperam. Realização: Casa Marnaz Produções Coordenadores: Marta Vasconcelos, Rogério Bolzan e Islano Marques Patrocinadores: Conselho Nacional do SESI, Assembleia Legislativa do Piauí e Prefeitura Municipal de Teresina

Marta Vasconcelos Casa Marnaz Produções Coordenadora do Projeto Piauí – Portugal Marta, como surgiu a iniciativa de criar este projeto? Eu e Rogério Bolzan já trabalhamos em conjunto há quase 8 anos e o ano passado, conversando em São Paulo sobre eventos e projetos, pensámos por que não realizar um encontro do Piauí em Portugal, país que foi eleito pelo segundo ano consecutivo o melhor destino do mundo, país que tem muitas familiaridades com o Piauí, que traz a facilidade da língua e onde temos acompanhado vários outros estados para a apresentação das suas potêncialidades. Convidámos o Islano Marques que é Gerente do Centro Internacional de Negócios da Federação das Indústrias do Piauí que também “topou” participar do projeto.

João Henrique de Almeida Sousa, que desde o 1º momento acreditou, incentivou e patrocinou este projeto, ao prefeito de Teresina Firmino Filho e ao presidente da Assembleia Legislativa, Deputado Themítocles Filho. A outra dificuldade foi o não conhecimento do mercado local e a forma como trabalham, mas aos poucos fomos nos adaptando e entendendo os costumes locais. Qual o número de elementos (pessoas) vindas do Piauí até Portugal para este encontro? Comitiva empresários e deputados - 19 Coordenação - 03 Produção executiva - 01 Produção - 01 Chef Cozinha- 01 Grupo de Dança - 06 Banda Xenhenhém - 07 TOTAL = 38 pessoas

Quais as expectativas iniciais? Nossa ideia sempre foi apresentar o estado do Piauí aos portugueses, fazer um evento com objetivo promocional, mostrando um pouco do que este estado tem de melhor, nossas potencialidades em todas as áreas e também um evento de negócios, uma missão internacional, para abrir mercado para os empresários do Piauí poderem fazer negócios em Portugal e dos portugueses virem investir no Piauí, fazendo visitas técnicas, conhecendo as indústrias e o mercado local, proporcionando uma grande troca de experiências entre estes dois públicos. Como decorreu a organização e a gestão? (dificuldades, diferenças entre países, surpresas boas e menos boas, etc.) Foi tudo muito rápido, porque tivemos esta ideia exatamente num ano de copa do mundo e eleições, então quando terminou o 2º turno das eleições (outubro/18) já estávamos em cima da realização da 1ª etapa do Projeto que era a participação da Missão Empresarial do Pernambuco e o Lançamento do nosso Encontro Piauí-Portugal em Lisboa, que veio a acontecer no dia 23 de novembro de 2018, no Hotel Epic Sana Lisboa Hotel. Nossa principal dificuldade além do pouco tempo, foi a captação dos patrocínios e aqui não poderíamos deixar de agradecer todo o apoio aos que nos ajudaram a viabilizar este projeto, o Conselho Nacional do SESI na pessoa do ex-presidente

Marta Vasconcelos

Casa Marnaz Produções

Evento Agora... já depois deste evento terminado, quais julgas terem sido as maiores vitórias em todo este desafio? Conseguimos realizar com êxito um evento internacional em tempo recorde e tivemos sucesso em toda nossa programação. Nossos empresários voltaram todos satisfeitos em participar numa missão internacional com uma programação tão rica em conhecimento e troca de experiências que foi uma oportunidade de abertura de novos mercados e novos negócios. Por outro lado, na parte promocional do evento, os portugueses ficaram encantados com o que conheceram do Piauí, através da arte com a apresentação do Grupo Cordão de Dança, da gastronomia com o jantar típico feito pelo Chef piauiense Manoel Bezelga em parceria com a Chef portuguesa Dina Oliveira e ainda com a musicalidade irreverente da banda Xenhenhem. Existe algum momento que tenhas sentido como particularmente marcante durante estes três dias? Todos os momentos foram muito bem pensados para o evento, mas a apresentação do Grupo Cordão de Dança foi realmente incrível, fizemos uma viagem do Sana Lisboa, em menos de 6 minutos, para o Piauí e quem esteve presente sentiu através da trilha sonora, da apresentação, do cenário e dos figurinos quão rico é o estado do Piauí. Já começaram a delinear novas ideias/estratégias para dinamizar e regar esta “sementinha plantada”, como vocês gostam de mencionar? Sim, um projeto como este precisa ser regado para que possamos colher bons frutos e nós já temos o caso dos empresários Fátima e Gerson Machado, mãe e filho, que participaram na apresentação do projeto feita em novembro e optaram de imediato por ficar em Portugal a morar para investir e temos dois empresários que participaram da comitiva atual e que já estão em fase de conversações para implementar os seus negócios em Portugal, o Heldo Almendra (Coxinha no Cone) e o Ricardo Luiz (startup ZipMap). Estamos trabalhando para ainda em 2019 levar um grupo de empresários portugueses ao Piauí para encontros com o Governador do Estado, com entidades empresariais e com o setor produtivo.

Para finalizar ..... algum comentário que gostarias de transmitir aos portugueses e piauienses na generalidade? Nós que fazemos a Casa Marnaz, realizadora do Projeto Piauí-Portugal, estamos muito felizes com o resultado deste 1º Encontro e que o nosso sentimento é de gratidão. Realizámos a nossa programação com êxito e só podemos agradecer a todos que acreditaram neste projeto, que nele participaram, que o viabilizaram e que contribuíram de alguma forma para que ele se tornasse realidade. Em 2020 nos encontraremos de novo!

Torres Vedras

“Lisboa á Vista” - Seixal

Banda Xenhenhem

Editorial

Brasilian Cowgirl

Fotografia José Carlos Cardoso OX FOTOGRAFIA facebook.com/ oxfotografia Modelos Wandercleya Lima Santos & Adriana Costa Leal Roupa Confecções TUCUMÃ www.facebook.com/ confectucuma1111/

Agradecimentos Espaço Contágio

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