Kupci daju prednost proizvodima koji nose znakove kvalitete

Kampanja „Kupujmo hrvatsko“ tijekom više od 25 godina postojanja i održavanja ostvarila je svoju osnovnu ideju odnosno podigla je svijest o važnosti proizvodnje i kupovine domaćih kvalitetnih proizvoda, a čime doprinosi očuvanju postojećih i otvaranju novih radnih mjesta.

ST: Ulaskom na jedinstveno tržište Europske unije Vaša je institucija prepoznala važnost kvalitete proizvoda unutar područja vašeg djelovanja. Možete li ukratko opisati misiju Vaše institucije unutar Republike Hrvatske?

HGK: Označavanje proizvoda i usluga znakovima kvalitete ima dugu povijest i gospodarsko značenje zaštite proizvoda i usluga kao i proizvodnje. Upravo je to jedan od razloga zašto je Hrvatska gospodarska komora 1997. godine pokrenula projekt vizualnog označavanja kvalitetnih hrvatskih proizvoda i usluga znakovima kvalitete HGK „Hrvatska kvaliteta“ i „Izvorno hrvatsko“. Kroz sustav označavanja ostvarena je prepoznatljivost kvalitetnih hrvatskih proizvoda i usluga koji su nastali kao rezultat ulaganja u kvalitetu, razvoj i unapređenje organizacija.

ST: Prepoznavši značaj kvalitete proizvoda za plasman ne samo u

Hrvatskoj već i na jedinstveno tržište EU, ali i cijelog svijeta pokrenuli ste inicijativu i projekte vezane uz kvalitetu proizvoda hrvatskih proizvođača. Možete li nam opisati o čemu se radi?

HGK: Jedna od osnovnih uloga HGK je promicati interese svojih članica i gospodarstva u cjelini, a s obzirom na to da se brendovima vidljivo ističe snaga gospodarstva, HGK je pokrenula prepoznatljivo nacionalno brendiranje odnosno ozna - čavanje proizvoda i usluga znakovima kvalitete HGK. Pri tome koristimo pomoć i stručnost akademske zajednice, kojim struka putem neovisnih, multidisciplinarnih stručnih tehničkih komisija procjenjuje gospodarske subjekte i njihove proizvode i usluge te odlučuje o dodjeli prava uporabe jednog od dva znaka „Hrvatska kvaliteta“ i „Izvorno hrvatsko“.

Znak „Hrvatska kvaliteta“ dodjeljuje se proizvodima i uslugama podrijetlom iz Republike Hrvatske koji se odlikuju natprosječnom kvalitetom. Znak kvalitete ujedno identificira zemlju podrijetla, ali i ukazuje kupcu kako je to proizvod vrhunske kvalitete i predstavlja sigurnost za kupca te mu potvrđuje da je izabrao doista kvalitetan hrvatski proizvod. Iskustva drugih zemalja pokazuju da se znak kvalitete u današnjoj konkurenciji pokazao nezamjenjivim dijelom suvremene marketinške strategije i da postaje garancija pouzdanosti.

ZNAKA VIZUALNOG OZNAČAVANJA HRVATSKIH „HRVATSKA KVALITETA“ („CROATIAN QUALITY“)

Znak „Izvorno hrvatsko“ dodjeljuje se kvalitetnim proizvodima i uslugama podrijetlom iz Republike Hrvatske, s obilježjima istinskih nacionalnih vrijednosti. On vizualno označava zemlju podrijetla proizvoda, identificirajući povezanu hrvatsku kvalitetu i autentičnost. Namjena dodjele prava uporabe znaka „Izvorno hrvatsko“ je poticanje stvaralaštva, kreativnosti, originalnosti i invencije domaćih proizvođača u okruženju suvremene tehnologije.

ZNAKA VIZUALNOG OZNAČAVANJA HRVATSKIH „IZVORNO HRVATSKO” („CROATIAN CREATION”)

Promotivnim aktivnostima Hrvatska gospodarska komora omogućava prepoznatljivost i povjerenje u znakove kvalitete HGK na domaćem i inozemnom tržištu.

ST: oliko je znak kvalitete motivirajući za sve one proizvođače kojima ste ga dodijelili (odnosno njihovim proizvodima) i utječe li na povećanje njihove konkurentnosti i bolje poslovanje?

HGK: HGK kontinuirano provodi anketiranje tvrtki nositelja znakova kvalitete, a posljednje istraživanje provedeno je 2023. godine.

U pogledu konkurentnosti proizvoda i usluga u odnosu na znak kvalitete i usporedbi s onima koji nemaju znak kvalitete, 81,4 % ispitanika smatra da su proizvodi i usluge sa znakom kvalitete HGK konkurentniji u odnosu na proizvode kvaliteta i zaštita potrošača i usluge bez znaka, dok tek 18,6 % smatra obrnuto. Kao najveća korist od znakova kvalitete HGK tvrtke su istaknule: prepoznatljivost kvalitete proizvoda i usluga 64,5 %, povjerenje kupaca 48,8 %, poticanje kupovine domaćih proizvoda i usluga 44,6 % te veća konkurentnost proizvoda i usluga sa znakom kvalitete 43,4 %. Kao manje koristi od brendiranja znakovima kvalitete prepoznate su bolja promocija proizvoda 30,7 %, bolja vidljivost proizvoda i usluga sa znakom kvalitete 27,7 % i lojalnost kupaca 24 %. ST: Da li su ti znakovi prepoznati i od strane potrošača i koliko sama kvaliteta proizvoda utječe na zaštitu potrošača i njihovo povjerenje?

HGK: Istraživanja koje kontinuirano provodimo pokazuju da su proizvodi označeni znakovima kvalitete HGK „Hrvatska kvaliteta“ ili „Izvorno hrvatsko“ jako dobro prepoznati od strane kupaca. Konkretno, istraživanje koje je naš Odjel za upravljanje kvalitetom proveo prošle godine pokazalo je da je 92,9 % ispitanika upoznato sa znakovima kvalitete HGK. Većina kupaca kod odabira proizvoda daje prednost onim proizvodima koji nose znakove kvalitete (uglavnom to radi 66,9 % ispitanika, a uvijek njih 30,5 %). Istraživanje, između ostalog, pokazuje da većina ispitanika (73,8 %) smatra da su proizvodi koji nose znak kvalitete kvalitetniji od istih proizvoda koji nisu nositelji znakova.

Važno je istaknuti da rezultati naših istraživanja potvrđuju da su potrošači svjesni važnosti kupnje hrvatskih proizvoda, oni znaju da na taj način potiču razvoj proizvodnje domaćih kvalitetnih proizvoda i podupiru hrvatsko gospodarstvo. ST: U Republici Hrvatskoj imamo čitav niz akcija kojima se promovira kvaliteta proizvoda. Da li bi prema Vašem mišljenju bilo dobro napraviti integraciju svega toga i da li bi time možda dobili veći značaj znakova i nagrada?

HGK: Znakovima „Hrvatska kvaliteta“ i „Izvorno hrvatsko“ nastoje se brendirati, ne samo proizvodi i usluge, nego i zemlja u cjelini jer je važno stvoriti identitet zemlje koja, osim vrhunskih sportaša i prirodnih ljepota, raspolaže i kvalitetnim proizvodima koji mogu izdržati i globalnu konkurenciju.

Nadograđujući vizualno označavanje HGK je ostvarila i druge projekte i aktivnosti povezane na određeni način s promocijom kvalitete i brendiranjem kao što su: Zlatna kuna; Kupujmo hrvatsko; Drvo je prvo; Riba Hrvatske – Jedi što vrijedi; Vina Croatia – vina mosaica. Hrvatska gospodarska komora započela je kampanju „Kupujmo hrvatsko“ na način da su znakovi kvalitete „Hrvatska kvaliteta“ i „Izvorno hrvatsko“ od početka bili njen sastavni i neodvojivi dio. Glavni cilj bio je u uvjetima krize i recesije sačuvati razinu domaće potrošnje i kroz to održati ekonomsku aktivnost zemlje. Uspjeh svakoga društva mjeri se kroz njegov proizvod i uslugu. Upravo znakovima kvalitete i nacionalnom kampanjom „Kupujmo hrvatsko“, HGK je željela izraziti poštovanje prema onima koji stvaraju kvalitetan proizvod ili uslugu u zahtjevnim i izazovnim vremenima, a ujedno ih potaknuti na spoznaju da su prepoznatljiv brend na hrvatskom tržištu i u hrvatskom gospodarstvu. Proizvod ili usluga koji imaju znak „Hrvatska kvaliteta“ ili „Izvorno hrvatsko“ u bilo kojem dijelu svijeta mogu biti konkurentni, pod pretpostavkom da je i naše društvo konkurentno. Kampanja „Kupujmo hrvatsko“ tijekom više od 25 godina postojanja i održavanja ostvarila je svoju osnovnu ideju odnosno podigla je svijest o važnosti proizvodnje i kupovine domaćih kvalitetnih proizvoda, a čime doprinosi očuvanju postojećih i otvaranju novih radnih mjesta.

Važna uloga i značaj kampanje ogleda se i u poticanju kupaca da sve više kupuju domaće proizvode što je važno, posebice u vrijeme postojeće gospodarske situacije, kad odabirom takvih proizvoda štitimo radna mjesta, razvijamo domaće gospodarstvo, osiguravamo sadašnje i buduće mirovine te prosperitet budućih generacija.

Također, važna uloga kampanje je i u tome da se utječe na sve dobne skupine kroz promociju proizvoda i usluga na otvorenim prostorima, kao i edukacija najmlađih (uključivanje vrtića, škola i studenske populacije). Navedena kampanja doprinosi kontinuiranoj promociji hrvatskih proizvoda, usluga, kreativnosti i znanja kroz organizirane edukacije u obrazovnim institucijama. Informiranje školske populacije kroz tematska predavanja ima edukativni karakter i podiže razinu svijesti o vlastitim vrijednostima. S. M. ST

Tvrtka KTC d.d. posluje od 1992. godine. Danas zapošljava više od 1500 djelatnika, a sjedište tvrtke je u Križevcima.

Primarna djelatnost je trgovina. Naša je vizija osigurati kupcima bogatu ponudu a gostima odličnu ugostiteljsku uslugu na jednom mjestu.

Većina naših trgovačkih centara u 26 hrvatskih gradova, osim supermarketa ima u svom sastavu benzinsku postaju, poljoljekarnu, restoran ili caffe bar. Na makarskoj rivijeri posluje nekoliko hotela visoke kategorije.

Birajte mudro!

Ivana Prstec - Specijalist u Operacijama opskrbe

Kompanija Orbico d.o.o. svoju uspješnost uvelike ostvaruje i kroz glavne postavke svoga poslovanja s krajnjim ciljem osiguranja kvalitetnih proizvoda potrošačima i maksimalnom zaštitom potrošača.

Iako se iz perspektive potrošača ponekad čini da su distributeri samo jedna točka u lancu opskbe na koje se proizvodi skupljaju i zatim distribuiraju na tržište, to nikako nije tako.

Kupci, odnosno potrošači, glavni su pokretači kompanije i njenog uspješnog poslovanja te je zadaća Orbica da osigura sve elemente koje krajnji potrošači od nje očekuju, ali i da budu usklađeni sa svim zakonskim zahtjevima, kao i pravilima struke te zahtjevima tržišta. Kada pričamo o kvaliteti, obično nam prvo padne na pamet kvaliteta proizvoda. Je li proizvod ono što smo očekivali od njega, ima li svoju funkciju i strukturu, je li neškodljiv za moje zdravlje? Zapravo nam je osim kvalitete samog proizvoda važna i reputacija branda, odnosno robne marke koju smo odlučili kupiti, dostupnost proizvoda, cijena, te povjerenje u kompaniju koja proizvod stavlja na tržište. U pravnom smislu, pojam zaštite potrošača jako je široki pojam i samo jedan njegov dio čini kvaliteta proizvoda koja prvenstveno obuhvaća zahtjeve zdravstvene ispravnosti proizvoda (što proizvodi smiju sadržavati, u kojoj mjeri, kako i gdje nadgledati parametre, itd.) te označavanja proizvoda tj. koji se minimalno obvezni zakonski podaci trebaju osigurati potrošačima (naziv, funkcija, uvjeti čuvanja, nutritivna tablica, …) olakšavajući im donošenje odluke o kupnji i odabiru optimalnog proizvoda za zadovoljenje svojih potreba.

U zakonodavnom smislu ne smijemo zaboraviti i propisane dužnosti samih distributera prema nadležnim tijelima, obavezama kontrole, te posljedično i kazne koje u slučaju nesukladnosti distributeri moraju podmiriti ako se ne drže definiranih pravila.

Reputacija branda –osiguravanje kvalitete kvaliteta i zaštita

U svijetu ozbiljnih distributera/uvoznika izrazito bitna odluka je s kime će se dogovoriti poslovanje i što kompanija koju će se prezentirati na određenom tržištu nudi.

Stavke na koje je izrazito bitno paziti su da distributer nudi zdravstveno ispravne proizvode, da posluje u skladu zakonskih zahtjeva EU i države na čije se tržište proizvod plasira, da ima uspostavljene standarde kvalitete kao što su ISO 22000, HACCP, certifikate kao što su Halal…, te, naravno, da nudi partnerski odnos kroz osiguranje na detaljniji uvid potrebnih dokumenata, certifikata i informacija koje će naši kupci/potrošači tražiti.

Zakonski okviri

Orbico posluje u 20 zemalja od kojih su neke članice EU, a neke posluju u trećim zemljama. Upravo je ovo izrazito bitan, ali i zahtjevan dio poslovanja u kojem je kompanija Orbico d.o.o. stavila naglasak da želi na svim tržištima i za svoj cjelokupan asortiman imati kontrolu. Velika većina zakona koji se odnose na zemlje članice EU vrijede i za cijelo EU područje, ali se naglasak jednako tako stavlja i na lokalnu zakonsku regulativu koja može biti detaljnija i šira od EU regulative. Države koje nisu članice EU imaju, naravno, svoje zakonske pro - pise koje Orbico također bezuvjetno poštuje.

U tu svrhu kompanija Orbico d.o.o. odlučila se za model u kojem pravne službe kompanije pojedinog tržišta usko surađuju sa specijalistima i vanjskim konzulantskim kućama koji lokalno za svoje asortimane prate zakonske zahtjeve vezane za kvalitetu i označavanje proizvoda i uvode ih u sam sustav kvalitete. Također su zaduženi za savjetovanje s nadležnim tijelima i ovlaštenim laboratorijima u svrhu rješavanja i poboljšavanja usluga. Lokalni specijalisti komuniciraju direktno s pravnim službama/kontrolom kvalitete pojedinog branda/dobavljača kako bi prikupili sve potrebne informacije te na tržište stavile ispravan i siguran proizvod.

Suradnja s državnim institucijama, carinskim inspektoratom i sanitarnim inspektorima

U osiguravanje oba segmenta kvalitete i zaštite potrošača, izrazita se važnost posvećuje redovitom savjetovanju s nadležnim tijelima i ovlaštenim laboratorijima. Veliki segment poslovanja čini redovita komunikacija s carinskim tijelima koji prilikom uvoza proizvoda iz ne EU zemalja uzorkuju proizvode i šalju ih na analize, kao i sa sanitarnom inspekcijom koji nenajavljeno uzorkuju proizvode sa samih prodajnih mjesta i na temelju analiza potvrđuju sukladnost proizvoda.

Lokalni specijalisti redovito sudjeluju na stručnim skupovima i radionicama koje organiziraju razne službene institucije te svoje znanje prenose na kolege u drugim službama, ali i kolege na drugim tržištima.

Kompanija njeguje i potiče edukaciju svih svojih djelatnika u segmentu sigurnosti proizvoda.

Sustavi upravljanja kvalitetom

Odluke o sustavima upravljanja kvalitetom prvenstveno ovise o samom asortimanu koje Orbico d.o.o. distribuira. Neki sustavi su zakonski propisani kao minimum koji je kompanija obvezna osigurati, neki se uvode zbog želje same kompanije da podigne svoje poslovanje na višu razinu, a neki su zahtjevi samih kupaca kojima kompanija izlazi u susret kreirajući odnos povjerenja i lojalnosti s potrošačima. Uvedeni sustavi u kompaniji izrazito su bitni, jer omogućuju uspostavu kontroliranih procesa čiji su rezultati jasan način poslovanja za sve djelatnike, pozitivan utjecaj nad kontrolom procesa te, naravno, i sama sljedivost proizvoda kako bi se u svakom trenutku znalo gdje je točno na tržište plasiran svaki pojedini proizvod. Dobro razvijeni sustav sljedivosti omogućava praćenje svakog koraka u opskrbnom lancu te brzo i precizno reagiranje u slučaju povlačenja proizvoda s tržišta.

Orbico je još 2010. godine krenuo s implementacijom HACCP sustava, koji je osmišljen kako bi identificirao, procijenio i kontrolirao rizike koji se mogu pojaviti u procesu opskrbe hranom.

Dodatno, Orbico svake godine ishodi i certifikat za distribuciju/stavljanje na tržište i skladištenje ekoloških proizvoda.

U svom se poslovanju kompanija oslanja na jasno definirane Standardne operativne procedure (SOP) kako bi se osigurala dosljednost u procesima. Te procedure služe kao smjernice za zaposlenike omogućavajući im da svoje zadatke izvršavaju u skladu s najvišim standardima.

Upravljanje kvalitetom integrirano je u sve aspekte Orbico poslovanja, a kontinuirano praćenje, mjerenje i poboljšavanje procesa predstavljaju ključne elemente poslovanja.

Brza evolucija tehnologije, promjene u zakonodavstvu i očekivanja potrošača zahtijevaju stalnu prila - godbu. Međutim, posvećenost inovacijama i kontinuirano unaprjeđivanje procesa omogućava Orbicu da bude korak ispred.

Orbico kao distributer medicinskih proizvoda usmjeren je na pružanje proizvoda najviše kvalitete, sigurnosti i učinkovitosti kupcima i krajnjim korisnicima. Stoga, u skladu s Uredbom Europske unije o medicinskim proizvodima i lokalnmi zakonskim zahtjevima, Orbico kao sudionik u lancu opskrbe medicinskim proizvodima ima uveden sustav standardnih operativnih postupaka koji osiguravaju da sigurni i kvalitetni medicinski proizvodi sigurno stignu do krajnjih korisnika. Orbico provodi dobru praksu u prometu medicinskim proizvodima na veliko za skladištenje i prijevoz medicinskih proizvoda koji osigurava organizaciju, izvođenje i nadzor nad skladištenjem u skladu s propisanim uvjetima, odnosno prijevozom medicinskih proizvoda do korisnika. Osim skladištenja i prijevoza medicinskih proizvoda, odgovornost distributera je i u poduzimanju niza koraka prije nego što stavi uređaj na tržište, kako bi osi - gurao njegovu sigurnost, sukladnost i potvrdio autentičnost njegovog porijekla. Odgovornosti distributera ne prestaju nakon što proizvod učini dostupnim na tržištu. Zapravo, postoji niz zahtjeva za dokumentacijom i izvješćivanjem kojih se distributer treba pažljivo pridržavati kao što su vođenje evidencije pritužbi zdravstvenih radnika i korisnika, prosljeđivanje informacija proizvođaču, prijavljivanje ozbiljnih incidenata nadležnim tijelima, a sve u svrhu zaštite i osiguravanja sigurnosti krajnjih korisnika. Stoga, kvaliteta i zaštita potrošača nisu samo obveza, već i temeljna vrijednost koja pokreće poslovanje prema budućnosti.

Izravna komunikacija s kupcima i potrošačima Naravno, ništa od svega navedenog nema smisla ukoliko ne postoji i direktna komunikacija s kupcima i potrošačima. Glavnu ulogu u komunikaciji s kupcima imaju zaposlenici Orbicovog sektora prodaje (prodajni predstavnici, voditelji robnih marki, voditelji ključnih kupaca) koji na samom licu mjesta dobivaju sve povratne informacije o kvaliteti proizvoda.

Orbico d.o.o. također osigurava i direktnu komunikaciju s krajnjim potrošačima, pa tako putem info maila (info.hr@orbico.com), službene web stranice (www.orbico. com), pisanim putem preko pošte, ili preko prodajnog mjesta na kojem su proizvod kupili, krajnji potrošači mogu kompaniji uputiti sva svoja pitanja, sugestije, pohvale ili reklamacije.

Zaključak

Naš je zadatak i misija da i nadalje svoje napore i znanja usmjeravamo prema zadovoljstvu i zaštiti naših kupaca i potrošača kroz svakodnevno ulaganje u znanje i sustave kvalitete. ST