MENU BRUNCH MAI 2019_FR CC

BRUNCH - 05/2019- CC-F

LES WEEK-ENDS DE 11 H À 14 H

À SAVOURER La plupart de nos assiettes brunch sont servies avec nos pommes de terre brunch, des fruits frais et le café régulier à volonté.

ŒUFS BÉNÉDICTINES S U R PAI N B R I OC H É

16

00

Oeufs miroir, jambon effiloché et sauce hollandaise sur pain brioché.

CASSOLETTE AU JAMBON, ŒUFS ET FROMAGE CANTONNIER

16 75

Oeufs miroir, jambon effiloché, fromage Cantonnier, pommes de terre brunch et sauce hollandaise.

Servi avec pain grillé et confiture.

- Remplacez votre fromage Cantonnier par du fromage de chèvre

GAUFRE BELGE AUX FRUITS DES CHAMPS

16 00

Gaufre belge, fruits des champs, garniture fouettée et sirop d’érable pur.

GAUFRE BELGE ET POITRINE DE POULET CROUSTILLANTE

POUTINE DÉJEUNER

Oeuf miroir, pommes de terre brunch, jambon effiloché, fromage en grains, sauce hollandaise et oignon vert émincé.

- Remplacez votre jambon effiloché par du bacon

TA R T I N E S A U M O N , AVO CAT ET CHÈVRE

Gaufre belge, poitrine de poulet croustillante et sirop d’érable pur.

20 00

Tartare de saumon coupe poké, tartinade de chèvre, guacamole, roquette et vinaigrette balsamique blanc sur pain brioché.

GRILLED CHEESE CANTONNIER-BACON

1750

Fromage Cantonnier, fromage suisse, bacon, roquette, tartinade de poivrons rouges rôtis et pain brioché.

BURGER DÉJEUNER DE LUXE

1750

16 75

1700

Poitrine de poulet croustillante, œuf miroir, bacon, laitue frisée, oignon vert émincé et tartinade de poivrons rouges rôtis sur pain aux graines de pavot.

15 00

GRUAU GOURMET

Gruau à l’avoine, pommes caramélisées, yogourt grec, graines de citrouille, canneberges séchées et sirop d’érable pur, accompagné de pain brioché.

SMOOTHIES

PETITS EXTRAS

Laissez-vous tenter par l’un de nos délicieux smoothies.

Laissez-vous tenter par l’un de nos délicieux extras pour varier votre expérience brunch.

Fraise-menthe Épinard-coco Fruits des champs

CONSULTEZ LE MENU DES BOISSONS POUR LES AUTRES BREUVAGES

5 50 5 50 5 50

Oeuf miroir Jambon d'épaule effiloché Bacon Rillettes de poulet rôti Pain au choix avec confiture (blanc, brun, ciabatta) Gaufre belge Pommes de terre brunch Fruits frais Sirop d'érable pur

2 00 4 00 2 00 3 00 3 50 4 00 3 50 2 00 1 50

Taxes en sus. Présentations suggérées. En salle à manger des rôtisseries St-Hubert participantes. MD Marque déposée de St-Hubert S.E.C., employée sous licence. © Tous droits réservés. CC-F