THE TRAVELLER Ausgabe 09/2020 by startupvalley

THE TRAVELLER

Ausgabe Nr.9 - SEPTEMBER 2020 - â&#x201A;¬ 7,60

Das Luxus Reise und Genuss Magazin

So Bunt wie das Leben!

THE TRAVELLER Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Ab sofort jeden Monat neu „THE TRAVELLER“ Magazin!

Jeden Sonntag im Newsletter: Die neuesten Reise und Lifestyle Trends

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Impressum Founder & Publisher: Markus Elsässer Editor in Chief: Sabine Elsässer (V.I.S.D.P.) Geschäftsführer: Sabine Elsässer Verlag: StartupValley Media & Publishing UG (haftungsbeschränkt) Blücherstr. 32 - DE-75177 Pforzheim Registergericht: Amtsgericht Mannheim Registernummer: HRB 726461 Ust-Ident-Nummer: DE309755082 Tel.: +49 (0)7231 - 6035228 E-Mail: redaktion@thetraveller.vip

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Anzeigenleitung Edeltraud Richter +49 (0)7231 - 7760106 werbung@thetraveller.com Die Inhalte des THE TRAVELLER MAGAZINS sind urheberrechtlich geschützt, alle Rechte liegen beim Verlag StartupValley Media & Publishing UG (haftungsbeschränkt) Vervielfältigung oder Nachdruck bedarf der ausdrücklichen Genehmigung des Verlages. Autoren und Interviewpartner sind im Sinne des Presserechts selbst für Ihre Aussagen und Empfehlungen verantwortlich. Die Aussagen von Autoren und Interviewpartnern spiegeln nicht unbedingt die Meinung der Redaktion oder des Verlags wieder.

Anzeigen- und Redaktionsschluss ist der 18. September 2020

Die nächste Ausgabe des

THE TRAVELLER erscheint am 26.September 2020

THE TRAVELLER - September 2020

EDITORIAL

Ausgabe Nr. 9 - September 2020

From the Editor Liebe Leserinnen, liebe Leser ich freue mich Ihnen die zweite Ausgabe des THE TRAVELLER Magazins pr채sentieren zu d체rfen. In den n채chsten Ausgaben des THE TRAVELLER Magazins werden wir den Inhalt um Interviews und Reportagen erweitern!

Viel Spass beim Lesen des NEUEN THE TRAVELLER MAGAZINS Markus Els채sser Publisher/Editor in Chief

Das LUXUS REISE UND Genuss Magazine

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SCHWITZEN IM GRADIERWERK UND SCHWEBEN IN DER SOLE

(djd). Im Thermalbad relaxen, eine Yogasession im Grünen genießen, durch die fruchtbare Hellweg-Börde radeln oder gemütlich durch die Stadt bummeln: Entspannen gelingt im nordrhein-westfälischen Bad Sassendorf von ganz allein. Wer den Kurort als Urlaubsziel wählt, kann sich auf Außergewöhnliches freuen. Die Palette reicht vom Erlebnis-Gradierwerk über ein patentiertes Sole-Schwebebecken bis hin zum neu gestalteten Kurpark mit spannenden Bewegungsangeboten.

Durchatmen am Gradierwerk Im Kurpark kann man nicht nur im Grünen entspannen, sondern auch an Kursen wie „Fit im Kurpark“ oder „Yoga am Gradierwerk“ teilnehmen. Eine Adventuregolf-Anlage soll in Kürze eröffnet werden. Prunkstück des Kurparks ist das 73 Meter lange, barrierefreie Gradierwerk mit drei Ebenen. Seit Ende 2019 können Spaziergänger dort beobachten, wie die Sole über die Schwarzdornzweige rieselt, und die gesunde Luft einatmen. Lohnenswert ist die Fahrt mit dem Aufzug bis zur Aussichtsplattform im zweiten Obergeschoss, von dort geht der Blick weit über den Kurpark. Von der im Kopfbauwerk integrierten Bühne unterhalten Musiker bei Konzerten ihr Publikum - in diesem Jahr ist der Eintritt frei. Informationen zu den Veranstaltungen

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sowie attraktiven Arrangements gibt es unter www.badsassendorf.de.

Schwerelos wie im Toten Meer Da ein Teil des Gradierwerks zur benachbarten Börde-Therme gehört, dürfen sich die Gäste hier auf ein ganz besonderes Sauanaerlebnis freuen. Nur hier dürfte es eine Sauna in einem Gradierwerk geben, inklusive Höhlencharakter und visuellen Effekten. Nach dem Schwitzen geht es zum Relaxen in den Ruheraum, von der Sonnenterrasse kann man die großzügige Bade- und Saunalandschaft und den Kurpark überblicken. Bis zum 31. August erhalten Besucher Tageskarten zum Preis der Vier-Stunden-Tarife. Ausprobieren sollte man das mit Natursole gespeiste Schwebebecken des neuen Außenb erei ch s. Das schwerelose Gefühl entsteht durch ein spezielles, patentrechtlich geschütztes Verfahren. Dabei wird die Bad Sassendorfer Natursole mit einem Salzgehalt von knapp acht Pro-

zent am Gradierwerk auf 15 Prozent „hochgradiert“ und dann gefiltert ins Schwebebecken geleitet. Auf diese Weise bietet das Wasser einen sehr hohen Auftrieb, ähnlich wie das Tote Meer.

Ausflug an den Möhnesee Wer neben dem Thermenerlebnis Lust auf Bewegung hat, kann auf Rad- und Wanderwegen rund um den Badeort die Bördelandschaft entdecken, eine Stippvisite in die alte Hansestadt Soest oder zum idyllischen Möhnesee unternehmen. Oder wie wäre es mit einer Shoppingtour durch Bad Sassendorf ? In der Fußgängerzone locken viele kleine Geschäfte und nette Lokale.

Foto/Quelle: © djd/Börde-Therme Bad Sassendorf /Volker Beushausen

In Bad Sassendorf erwarten Gäste außergewöhnliche Angebote

SHORTCUT

SPRACHREISEN SIND WIEDER MÖGLICH Unter Einhaltung strenger Hygieneregeln können Jugendliche im Herbst ihre Englischkenntnisse vertiefen Sprachreisen für Schüler nach Bournemouth und Valletta im Herbst 2020 Im Herbst 2020 geht es beispielsweise für 8 bis 14 Tage in den südenglischen Badeort Bournemouth, 150 Kilometer süd-

Herbst 2020 für 8 beziehungsweise 15 Tage nach Valletta, der sehenswerten Hauptstadt von Malta. Der Inselstaat im Mittelmeer ist eines der beliebtesten englischsprachigen Ziele. Aufgrund der langjährigen Besatzungszeit der Briten

Foto/Quelle: © djd/Panke Sprachreisen

(djd). Während einer Sprachreise verbinden Jugendliche das Angenehme mit dem Nützlichen: Sie können ihre Englischkenntnisse verbessern, lernen Land und Leute kennen und tauchen gleichzeitig in eine fremde, faszinierende Kultur ein. Seit August 2020 sind Sprachreisen beispielsweise mit dem Anbieter Panke Sprachreisen nach England und Malta unter Einhaltung eines strengen Hygiene- und Sicherheitskonzepts wieder möglich. So gibt es etwa eine strikte Trennung zwischen an- und abreisenden Gästen, es gelten Abstandsregeln und bei allen Bewegungen innerhalb des Schulgebäudes muss ein Mund-NasenSchutz getragen werden. Um Ballungen zu Schulbeginn und in den Pausen zu vermeiden, arbeiten die Schulen mit versetzten Startzeiten.

westlich von London in der Grafschaft Dorset gelegen. Das Angebot richtet sich an Jugendliche zwischen 10 und 17 Jahren. Das Programm beinhaltet neben dem Sprachunterricht auch Ganztagesausflüge, etwa an die malerische Jurassic Coast mit einem Stopp auf der wildromantischen Isle of Portland. Deren pittoreskes Küstenstädtchen Weymouth verzaubert Besucher mit einem ganz eigenen Charme. Ziel eines weiteren Ausflugs ist die britische Hauptstadt London inklusive Sightseeingtour: Buckingham Palace, Big Ben, London Eye und vieles mehr. Mehr Infos und Buchungsmöglichkeiten gibt es unter www.panke-sprachreisen.de sowie unter Telefon 04503-898310. Eine andere Sprachreise für Jugendliche zwischen 13 und 17 Jahren führt im

sprechen fast alle Malteser die Sprache fließend. Das EU-Land reizt mit seinem typischen Mittelmeerklima, dem warmen Meerwasser sowie einer gut ausgebauten Infrastruktur.

Private Unterkünfte und kleine Klassen Die Teilnehmer an den Sprachkursen in England und auf Malta sind in Privatunterkünften untergebracht. Je nach gebuchtem Paket werden zwischen 22 und 54 Unterrichtsstunden in verschiedenen Niveaugruppen absolviert. Der Einstufungstest erfolgt bereits vor Reisebeginn online von zu Hause aus. Der Unterricht wird von qualifizierten Lehrern in kleinen Klassen mit maximal 15 Schülern durchgeführt. Nach dem Kurs erhalten die Teilnehmer ein Abschlusszertifikat und ein Zeugnis.

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HÖFISCHE PLAUDEREIEN IN PRUNKVOLLEN GEMÄUERN

Geschichten aus der Schlossküche

Foto/Quelle: © djd/Oberschwaben Tourismus/Stadt Messkirch

Authentisch und gleichzeitig unterhaltsam geht es beispielsweise beim Ritteressen auf Schloss Waldburg zu. Stilvoll werden die Gäste in den 1.000 Jahre alten

Ritter der Tafelrunde und Kaffeeklatsch im Schloss Im Zentrum der Altstadt von Aulendorf erhebt sich auf einem Moränenhügel das Schloss Aulendorf, das vor allem vom Stil des Klassizismus geprägt ist. Doch wer genauer hinschaut, kann viele weitere Architekturstile erkennen, denn die ursprünglich als mittelalterliche Burg erbaute Anlage wurde jahrhundertelang erweitert. Beim Kaffeeklatsch entführt Gräfin Paula in die einst höfische Welt der Kaiser und Grafen und lädt im Anschluss zur festlich gedeckten Kaffeeta-

Herzstück von Schloss Meßkirch ist der lange Festsaal mit seiner 1563 entstandenen Kassettendecke, einer der ältesten in Deutschland. Als Kultur- und Museumszentrum beherbergt das Schloss mehrere Museen und Galerien und ist somit ein tolles Ziel für Kulturliebhaber.

fel ein. Im nahegelegenen Hotel Arthus kann man den Ausflug in die Vergangenheit bei Speis‘ und Trank zünftig abschließen. Dabei ist nicht nur das Mahl selbst ein handfestes Erlebnis. Auch das Ambiente entführt ins Mittelalter. Im historischen Gewölbekeller brennen Fackeln und Kerzen und der Mundschenk bittet zur Händewaschung in Rosenwasser. Weitere Tipps für kulinarische Ausflüge in die Welt der Schlösser und Burgen gibt es unter www.schloesserregion-oberschwaben.de.

Foto/Quelle: © djd/Oberschwaben Tourismus/Hotel Arthus Aulendorf

(djd). Was wäre ein Schlossherr ohne Schloss, ein Adeliger ohne prunkvolles Anwesen? In früheren Zeiten war es selbstverständlich, dass Fürsten, Könige, Herzöge oder Landgrafen einen standesgemäßen Wohnsitz hatten. Demnach lebten in Oberschwaben-Allgäu besonders viele Titelträger, denn in der Region liegen zahlreiche Schlösser und Burgen nah beieinander. Die ehrwürdigen Gemäuer ermöglichen spannende Einblicke in das Leben der alten Adelsgeschlechter. Ideenreiche Konzepte sorgen dafür, dass der Streifzug durch die Vergangenheit nicht einer trockenen Wissensvermittlung, sondern vielmehr einer vergnüglich-kulinarischen Reise durch die Epochen gleicht.

Gewölben der Burg bewirtet. Wer möchte, kann sich während seines kulinarischen Aufenthaltes auch einer Führung durch den Museumsbereich anschließen, der sich über vier Stockwerke erstreckt. Die Führungen finden in kleinen Gruppen und auf Anmeldung statt. Nicht versäumen sollte man den weiten Blick von der Aussichtsplattform bis zum Bodensee und den Alpen. Erhaben auf einem Felsen über der Donau thront das Hohenzollernschloss Sigmaringen. Das zweitgrößte Stadtschloss Deutschlands ist seit rund 500 Jahren im Besitz der Hohenzollern und zeigt in über 400 Räumen Kunstschätze aus vielen Jahrhunderten. Auch die Feinschmecker unter den Kunstsinnigen kommen in Sigmaringen nicht zu kurz und sind beispielsweise bei den Hofkonditoren Huthmacher im Sigmaringer Café Seelos bestens aufgehoben. Eine beliebte Spezialität im Café ist die Hohenzollern-Torte.

Foto/Quelle: © djd/Oberschwaben Tourismus/Hotel Arthus Aulendorf

Foto/Quelle: ©djd/Oberschwaben Tourismus/Ingo Rack

Auf kulinarischer Schlössertour durch Oberschwaben-Allgäu

Bei Speis‘ und Trank wird der Ausflug ins Mittelalter zu einem zünftigen Vergnügen. Das Rittermahl sowie die Themenzimmer im Hotel Arthus in Aulendorf laden große und kleine Besucher zu einem spannenden Aufenthalt mit mittelalterlichem Flair ein.

Im Ritterkeller in Aulendorf treffen sich die „Ritter der Tafelrunde“ im historischen Gewölbe. Nächtigen wie Burgfräulein und Burgherr lässt es sich in den liebevoll gestalteten Themenzimmern des Hotels Arthus.

Foto/Quelle: © djd/Sächsische Staatsbäder/Tino Peisker

Buchstäblich dem Alltag entschweben können Gäste beispielsweise in der Soletherme Bad Elster. Das mineralienreiche Thermalwasser kommt aus 1.200 Metern Tiefe. Es enthält neben einem besonders hohen Natriumsulfat- und Chloridanteil zahlreiche weitere förderliche Bestandteile wie Silikat, seltene Erden und auch Spurenelemente. „Beim sich Treibenlassen im warmen Wasser entspannt sich die gesamte Muskulatur und Stresshormone werden abgebaut“, erläutert Prof. Dr. med. Karl-Ludwig Resch vom Deutschen Institut für Gesundheitsforschung die positiven Effekte der Thermalsole. Dadurch fühle man sich erholt wie nach einem Kurzurlaub. Im Staatsbad kann man der ganzheitlichen Entspannung auf rund 4.500 Quadratmetern Erholungsfläche nachspüren. Eine Übersicht gibt es unter www.saechsische-staatsbaeder.de. Aufgrund der limitierten Besucherzahl können sich die Gäste auf einen exklusiven Aufenthalt mit viel Freiraum zum individuellen Genießen freuen.

In der Soletherme Bad Elster kann man dem Alltag entschweben Wohlfühlen mit allen Sinnen Wie sich das schwerelose Treiben anfühlt, lässt sich am besten im Salzsee ausprobieren, der mit 15 Prozent Salzgehalt eine besonders hohe Konzentration aufweist. Hier gelingt das Schweben ganz leicht. Wer beim Ausbalancieren ein bisschen Unterstützung braucht, dem zeigt ein Aquacoach den Gästen auf Wunsch, wie man das richtige Körperbewusstsein für die Tiefenentspan-

nung entwickelt. Für Wellness-Wonnen an frischer Luft sorgen verschiedene Außenschwimmbecken und Whirlpools Foto/Quelle: © djd/Sächsische Staatsbäder

Schwerelos schweben

SICH EINFACH NUR TREIBEN LASSEN

Foto/Quelle: © djd/Sächsische Staatsbäder/Tino Peisker

(djd). Von Fernreisen sehen viele Menschen derzeit ab. Eine erholsame Auszeit wünschen sie sich dennoch, denn Stress und Alltagsbelastung sind in Zeiten von Homeoffice und Maskenpflicht nicht weniger geworden. Ein Kurzurlaub ohne weite Anreise ist jetzt genau das Richtige, um ein paar Tage abzuschalten. Für die kältere Jahreszeit bietet sich ein Thermenurlaub an, der Entspannung für die Seele bringt und gleichzeitig das Immunsystem stärkt.

der direkt angeschlossenen Bade- und Saunalandschaft im Albert Bad. Alle Saunen laufen bei mindestens 80 Grad Celsius und derzeit ohne Aufgüsse. Ein umfangreiches Hygienekonzept, inklusive modernster Badewasser- und Lüftungstechnik, sorgt für bestmögliche Bedingungen zum Schutz vor Ansteckung. Anlässlich des fünfjährigen Jubiläums der Soletherme Bad Elster finden im Zeitraum vom 18. September bis 30. November alle zwei Wochen freitags Sole-Klang-Abende „Live in Concert“ statt. Gesang, Klangschalen, Didgeridoo und andere Naturinstrumente entführen in eine außergewöhnliche Welt aus Wasser, Musik und Licht.

In diesen Hotels wird das Baden zur Sightseeing-Tour Baden „with a view“: Auf der ganzen Welt gibt es zahllose traumhafte Hotels und Resorts. Viele von ihnen bieten atemberaubende Ausblicke und malerische Naturkulissen, andere definieren sich über ihr Interieur und verfügen beispielsweise über besonders edle Badezimmer. Und dann gibt es noch die, die beides vereinen: Einzigartige Hotels, die es ihren Gästen ermöglichen, sogar von der Badewanne aus prächtige Aussichten zu genießen. Wilde & Partner hat die sechs spannendsten Hotels ausfindig gemacht.

Mit Blick auf die Weinberge Das Steigenberger Hotel & Spa in Krems liegt pittoresk eingebettet in die umliegenden Weinberge an der Donau. In nächster Nähe zum Hotel befinden sich unzählige Walking-, Rad- und Jogging-Strecken - ideale Voraussetzungen für Naturliebhaber, Aktivurlauber und Outdoor Fans. Auch das hübsche Stadtzentrum von Krems ist nur rund zwei Kilometer entfernt. Perfekte Entspannung bieten neben dem Spa die gemütlichen, modernen Zimmer und Suiten des Hotels. Das Badezimmer der Weinberg Suite ist dabei ein ganz besonderes Highlight: Bei einem Vollbad genießen die Gäste den eindrucksvollen Ausblick auf die Weinberge, denn die freistehende Wanne ist von bodentiefen Fenstern umrahmt. www.steigenberger.com/hotels/alle-hotels/ oesterreich/krems/steigenberger-hotel-spa

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WELLNESS

Die Nordsee im Rücken Das erste Licht des Tages ist auf Deutschlands nördlichster Insel besonders eindrucksvoll. Die endlose Weite der Nordsee, die Nachbarinsel Föhr fest im Blick – im BUDERSAND Hotel – Golf & Spa – Sylt sind die Gäste dem rauen und ungezähmten Meer so nah wie an kaum einem anderen Ort. Das einzigartige Hideaway verspricht grandiose Ausblicke, tiefgreifende Entspannung und das Lebensgefühl des Nordens. Der Aufenthalt gleicht einer Fahrt mit einem mächtigen Segelschiff – auch die regionaltypischen Muschelkutter sind durch die offene Bauart und bodentiefe Fensterfronten zu beobachten. In ausgewählten Zimmern und Suiten erleben Gäste die ganze Pracht der Nordsee sogar von der freistehenden Badewanne aus. Schaum im Gesicht, das Meeresrauschen im Ohr und die salzige Brise in der Nase – eine Wohltat für Körper, Seele und Geist. www.budersand.de Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Wohlfühlmomente mit Blick in die Natur Wunderschön, inmitten von grün bewaldeten Hügeln, bunten Landschaften und kristallklarem Wasser, liegt der Hillside Beach Club. Die Mission des Hotels an der lykischen Küste ist es, den Gästen Wohlfühlmomente zu bescheren. Dafür sorgt auch der Sanda Nature Spa, eine Wellnessoase für Körper und Geist, in der Besucher ihre Seele baumeln lassen und sich etwas Gutes tun können. Ein Highlight des baumhausähnlichen Spas ist die Badewanne mit Blick auf den Pinienwald, denn nichts ist wohltuender als die Natur und vollkommene Ruhe. Die Eindrücke aus der umliegenden Natur wie Vogelgesang und Blütenduft bieten den Gästen hier darüber hinaus ein Erlebnis für alle Sinne. www.hillsidebeachclub.com/de

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WELLNESS

Blumenoase im Indischen Ozean Glitzerndes Wasser und feinster Sand kontrastieren mit der üppig grünen Flora: Die Insel Halaveli liegt eingebettet in das nördliche Ari-Atoll mitten im Indischen Ozean und weiß mit ihrer einzigartigen landschaftlichen Schönheit zu beeindrucken. Das gleichnamige Constance Halaveli steht dieser Anmut in nichts nach: Das Resort ist ein luxuriöses Hideaway, an dem die Zeit still zu stehen scheint und bietet damit ideale Bedingungen für einen entspannten und entschleunigten Urlaub, der höchsten Ansprüchen genügt. Neben 57 Wasser-Villen, die allesamt über einen eigenen PrivatPool verfügen, gibt es in dem paradiesischen Resort insgesamt 28 Strand-Villen, acht davon zweistöckig, sowie eine große Präsidentenvilla. Der Blick aus der Badewanne auf die umliegende Natur und den Indischen Ozean ist einmalig und verspricht magische Momente. www.constancehotels.com/de/hotels-resorts/malediven/halaveli/ Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Traumurlaub in Saint Tropez Die Côte d‘Azur gilt nicht nur in Frankreich als Oase des Luxus und Promihotspot schlechthin. Kein Wunder, dass es an diesem besonderen Fleckchen Erde auch zahllose beeindruckende Resorts und jede Menge grandiose Ausblicke zu entdecken gibt. Zu den außergewöhnlichsten Anlagen zählt sicherlich die Résidence Belrose, das Luxus-Retreat der Althoff Villa Belrose bei St.Tropez. Die exklusive Villa liegt malerisch in den Hügeln von Gassin und verfügt über eine Gesamtfläche von knapp 500 Quadratmetern. Die Ausstattung genügt höchsten Ansprüchen: Gäste finden neben einem Pro 6-Flammen-Grill, einem Yamaha Klavier und einer italienischen Dusche eine Master-Badewanne inklusive einmaligem Blick auf das Mittelmeer. Ein Schaumbad mit vorbeifahrenden Yachten im Blick – in der Résidence Belrose wird dieser Traum Wirklichkeit. www.althoffcollection.com/de/althoff-villa-belrose/residence-belrose

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WELLNESS

Baden wie ein Hollywoodstar Das Badrutt´s Palace Hotel in St. Moritz ist eine lebende Legende, die Generationen von Reisenden verzaubert hat und doch zeitlos über dem St. Moritzersee thront. Wo früher Berühmtheiten wie Audrey Hepburn und Alfred Hitchcock abstiegen, darf man sich auch heute noch fühlen wie ein waschechter Celebrity. Besonders die Beau Rivage Suite ist seit jeher ein Inbegriff für klassischen Luxus. Inmitten von italienischem Marmor, elegantem, traditionellem Interieur sowie vielen geradlinigen Formen befindet sich ein extravagantes Badezimmer, dessen Badewanne sogar über einen eigenen TV verfügt. Wer stattdessen lieber die Aussicht durch das Panoramafenster genießt, erblickt nicht weniger als den Türkis glitzernden See und die majestätische Engadiner Bergwelt. Da werden sogar Hollywoodstars schwach. www. badruttspalace.com/de Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Auszeit auf der Sonneninsel Sonnenschein, weiße Sandstrände und prächtige Buchenwälder: Das Travel Charme Strandhotel Bansin bietet Paaren einen Rückzugsort für die Zeit zu zweit, um einfach mal abzuschalten und dem Rauschen der Ostsee, dem Zwitschern der Vögel zu lauschen. Die Penthouse-Suite im siebten Stock ist mit eigenem Kamin, PanoramaDachterrasse und Whirlwanne ein echtes Liebesnest. Hier bewundern Verliebte gemeinsam das Farbenspiel der Sonnenuntergänge. Oder kuscheln sich aneinander, bei einem Glas Rotwein vor dem Kaminfeuer. Den Alltag abstreifen und wahrnehmen, wie sich die Erholung einstellt. Durchatmen und den salzigen Duft des Meeres, die Unendlichkeit des Horizonts auf sich wirken lassen. www.travelcharme.com/hotels/ strandhotel-bansin

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Simone Thomalla

Foto/Quelle: © Samsung

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Die Alpha 7S III hat alles, um das Lieblingsgerät professioneller Filmemacher und ambitionierter Amateure zu werden, die mit Videos und Fotos arbeiten: ein brandneuer, rückseitig belichteter 12,1 Megapixel Vollformatsensor mit ultrahoher Empfindlichkeit und einem Dynamikumfang von 15+2 Blendenstufen. Die eindrucksvollen Videofunktionen überzeugen unter anderem mit 4K 120p und 10-bit (4:2:2) Farbtiefe, und die Dual-Slot-Funktion erlaubt es, Filme mit 4K 60p länger als eine Stunde aufzunehmen. Dazu kommen die optimierte Wärmeregulierung und das brandneue Autofokussystem, die Touch-Screen-Bedienung und das seitlich ausklappbare LC-Display.

Die Alpha 7S III von Sony verbindet legendäre Low Light Performance mit erstklassigen Videofeatures

Starke Alltagsbegleiter Samsung startet Verkauf der Galaxy Watch3 und Galaxy Buds 27“ iMac erhält großes Update

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Apple hat am 04. August eine umfassende Aktualisierung des 27“ iMac bekannt gegeben. Der bei weitem leistungsstärkste und leistungsfähigste iMac aller Zeiten verfügt über schnellere Intel Prozessoren mit bis zu 10 Kernen, doppelte Speicherkapazität, AMD Grafik der nächsten Generation, superschnelle SSDs mit viermal höherer Speicherkapazität, eine neue Option mit Nanotexturglas für ein noch beeindruckenderes Retina 5K Display, eine 1080p FaceTime HD Kamera, Lautsprecher mit höherer Wiedergabetreue und Mikrofone in Studioqualität. Für den Anwender der seinen iMac täglich nutzt, für den aufstrebenden Kreativen, der nach Inspiration sucht, für den Profi, der die Grenzen seiner Kreativität ausreizt, bietet der neue 27“ iMac das ultimative Desktop-Erlebnis, das jetzt in jeder Hinsicht noch besser ist.

Foto/Quelle: © Apple

Die neuen Wearables von Samsung unterstützen ihre Besitzer dabei, das meiste aus ihrem Alltag herauszuholen und die damit einhergehenden Routinen zu optimieren. Sowohl die Galaxy Watch3 als auch die Galaxy Buds Live lassen sich nahtlos in das GalaxyÖkosystem integrieren und ermöglichen Nutzern einen gesunden Lebensstil zu verfolgen, miteinander zu kommunizieren und produktiv zu sein.

Der ultimative Desktop bietet jetzt eine deutlich schnellere Leistung, SSDs über die gesamte Produktlinie hinweg, ein noch beeindruckenderes Retina 5K Display sowie verbesserte Kamera, Lautsprecher und Mikrofone.

STYLE

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BIG BANG MILLENNIAL PINK Für die einen ist es zartes Rosé oder Pastellrosa, für die anderen eine subtile Mischung aus Beige und Lachsfarben, Aprikose und Grapefruit. Die faszinierende, undefinierbare Farbe ‚Millennial Pink‘ präsentiert sich als ein Pink, das weder weiblich noch männlich ist, sondern ein wahrhaftiges Symbol für eine völlig neue Generation. Dieser ganz besondere Farbton markiert einen fundamentalen Wandel, der den Status quo verändern wird: Etablierte, traditionelle Werte werden aus einer positiven Perspektive überdacht. Pink – dieses Pink – steht für eine sanfte, integrative und selbstbewusste Lebenseinstellung. Eine frische, junge Vision, voller Substanz, die Stil neu definiert. Diese chromatische Illustration einer neuen Ära erregte unweigerlich die Aufmerksamkeit von Lapo Elkann, Gründer und Creative Chairman von Garage Italia, und seinem Team. Und so wurde die gemeinsame Denkweise von Hublot und seinem Partner Garage Italia zum Ausgangspunkt für die Entwicklung der Big Bang Millennial Pink.

Foto/Quelle: © Amazon

Amazon kündigte am 17. Juli 2020 den Start von Echo Auto für Deutschland an. Echo Auto ist das erste Echo-Gerät, das für den Einsatz auf der Straße entwickelt wurde und stellt eine einfache und erschwingliche Möglichkeit dar, die Fähigkeiten von Alexa unterwegs zu nutzen. Echo Auto verfügt über ein speziell entwickeltes Array mit acht Mikrofonen, das für die erschwerten Akustikbedingungen im Auto entwickelt wurde. Das versetzt Alexa in die Lage, Befehle trotz laufender Musik, Klimaanlage und Umgebungsgeräuschen von der Straße zu hören. Echo Auto wird über die 12-V-Steckdose des Fahrzeugs oder einen integrierten USB-Anschluss mit Strom versorgt und lässt sich über eine 3,5-mm-Audiobuchse oder Bluetooth an die Stereoanlage anschließen. Echo Auto verbindet sich über die Alexa-App auf dem Smartphone (iOS oder Android) mit Alexa und nutzt das Datenvolumen des Mobiltelefons, um online zu gehen und auf eine Reihe von Alexa-Funktionen wie Musik, Telefonie und mehr zuzugreifen.

Foto/Quelle: © Porsche Design

Amazon bringt Echo Auto nach Deutschland

STYLES FÜR DEN AKTIVEN UND AMBITIONIERTEN LIFESTYLE Für die Fashion Kollektion Herbst/Winter 2020 hat sich Porsche Design erneut von dem Lifestyle der Digital Nomads inspirieren lassen. Die modernen Performer stellen sich neuen Herausforderungen anstatt alten Konventionen zu folgen. Sie ruhen sich nicht auf Routinen aus, sind immer aktiv und am Puls der Zeit, ohne dabei den Blick für das Wesentliche zu verlieren. Die neue Kollektion ist dank exklusiver Materialien, innovativer Technologien und funktionaler Elemente der perfekte Begleiter für den ambitionierten und aktiven Lifestyle.

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Von Brönner bis Beethoven Die ganze Welt der Klassik, Lounge und Jazz Musik auf einer Streamingplattform.

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Foto/Quelle: © Lauren Short

LIFESTYLE

Kakolade Trinkschokolade Unsere Kokolade wird in Deutschland hergestellt. Den hochwertigen Bio Kakao beziehen wir von den Philippinen, der Bio Kokosblütenzucker aus Indonesien. Die Kokolade ist eine hauseigene Marke und ist in dieser Qualität nur von Vollzucker erhältlich.

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Mit Abstand am besten unterwegs Die Geheim-Tipps der Reiseexperten für den sicheren Urlaub

Der passende Reiseschutz für die Deutschlandreise

Urlaub im eigenen Land erhält weiterhin ungebrochenen Zuspruch. Auslandsreisen sind zwar wieder möglich, doch die meisten Deutschen erkunden dieses Jahr lieber die Heimat. Ob mit dem Wohnmobil in den Taunus, mit dem eigenen Auto an die Mecklenburgische Seenplatte oder mit der Bahn ins Elbsandsteingebirge – auch bei einem Urlaub in Deutschland empfiehlt sich der Abschluss eines Reiseschutzes. Denn, was viele nicht wissen: Die gesetzliche Krankenversicherung deckt nicht alle Eventualitäten ab. So ist beispielsweise ein Krankenrücktransport nicht im Versicherungsschutz enthalten. Die ERGO Reiseversicherung bietet für alle, die mit Auto, Bahn oder Bus verreisen, ein Paket mit Reisekranken- sowie Reiserücktrittsversicherung inklusive Reiseabbruch und Reisegepäckversicherung an. Und sollte beispielsweise das Auto einen Tag vor Reiseantritt oder während des Urlaubs aufgrund eines Unfalls oder einer Panne fahruntauglich sein, sind im Rahmen der Versicherung auch die Kosten für einen Mietwagen abgedeckt. www.reiseversicherung.de

Authentische Urlaubserlebnisse ohne Massenansturm

Immer mehr Urlaubsdestinationen setzen auf Klasse statt Masse und verstärken als Antwort auf den Overtourismus den Zugang zu Sehenswürdigkeiten abseits der gängigen Hotspots. Auch viele Locals vor Ort helfen dabei, den Urlaubern authentische Erfahrungen abseits der klassischen Ausflüge an-

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zubieten. Gerade während Corona nimmt dieser Trend noch weiter Schwung auf, da die Aktivitäten in Kleingruppen oder sogar ganz individuell stattfinden. „Reisende, die sich vorab über lokale Anbieter informieren, profitieren doppelt. Denn die Touren und Kurse garantieren nicht nur vermehrten Abstand während Corona, sondern geben den Urlaubern auch einen echten Zugang zum Urlaubsland“ erklärt Benjamin Schleining, Mallorca-Experte und Geschäftsführer des Finca-Vermittlers fincallorca.de. „Auf Mallorca beispielsweise helfen Urlauber bei der Olivenernte, entdecken die Insel via Mountainbike oder schauen Jungwinzern über die Schulter. Das schafft einmalige Erinnerungen.“ www.fincallorca.de

Dank Pauschalreise abgesichert unterwegs

Pauschalreise? Pauschalreise! 2020 ist diese Art der Reise für Urlauber besonders wertvoll. Denn: Bei einer Pauschalreise ist der Kunde bedeutend besser abgesichert als bei einer individuellen Reise. Ausschlaggebend ist dafür der sogenannte Sicherungsschein - der Beleg über die Versicherung

Foto/Quelle: © vtours_NAVI(c)vtours GmbH

ein Sommer wie jeder andere: Das Jahr 2020 läuft für die meisten Menschen wohl anders geplant. Besonders, wenn es um den langersehnten Jahresurlaub geht, werden starke Ner-ven gefordert: Abstandsregelungen, strenge Hygienevorschriften, Quarantänebestimmun-gen, CoronaTestpflicht für Rückkehrer aus Risikogebieten – bei der Menge an verschiede-nen Richtlinien für Reisen infolge der Verbreitung von COVID-19 den Durchblick zu behalten, gestaltet sich häufig kompliziert. Spontanität und Flexibilität statt langer Planung im Vo-raus sind gefragt. Dass zur schönsten Zeit des Jahres allen Widrigkeiten zum Trotz nichts schief geht, stellt Wilde & Partner Communications die heißesten Tipps der Urlaubsexper-ten für eine gelungene Reise in Zeiten der Pandemie vor.

Foto/Quelle: © Evaneos_Shutterstock_Joerg Steber

des Kundengeldes zum Schutz bei Insolvenz des Pauschalreise-Veranstalters. Mit einem Veranstalter steht Urlaubern außerdem ein zuverlässiger Ansprechpartner zur Seite, der bei Problemen mit Flug, Hotel oder Transport Abhilfe leistet. Der Aschaffenburger Reiseveranstalter vtours punktet nicht nur mit einem umfangreichen Serviceangebot, sondern auch mit einer besonders großen Angebotsvielfalt: Ob Allgäu, Rügen oder die Lüneburger Heide, Urlaub in Deutschland steht 2020 hoch im Kurs. Wer es lieber etwas exotischer möchte, findet bei vtours aber auch viele weitere lohnende Angebote zu Zielen in aller Welt. Finanzcheck: Durch die Bündelung verschiedener Produkte können Pauschalreisen häufig günstiger angeboten werden, als individuelle Leistungen. www.vtours.com

Foto/Quelle: © Urlaubspiraten on tour_Credit Urlaubspiraten

TRAVEL

Urlaubspiraten on tour Zu Zeiten von Corona ist gerade beim Thema Reisen vieles ungewiss. Welche Regeln gelten wo? Worauf müssen Touristen achten? Wie ist es wirklich vor Ort? Die Reiseexperten der Urlaubspiraten verschaffen Abhilfe: Sie reisen um die Welt und erkunden die Länder direkt nach deren Grenzöffnung! Ganz egal, ob Norditalien, Sizilien, Lefkada, Bayern, die Nordsee oder sogar ganz zu Beginn der Pandemie noch Florida - sie reisen, sie recherchieren, sie berichten. Und es kommen immer mehr Destinationen dazu. Urlaubspiraten-User sollen bestens informiert sein und aus erster Hand erfahren, wie es wirklich an einem Urlaubsort zugeht und worauf sich Touristen einstellen müssen. Ehrlich, mit viel Liebe zum Detail und eigenen Fotos kann sich so jeder ein eigenes Bild der Situation machen. Urlaubspiraten on tour - da für die User. Alle Erfahrungsberichte findet man auf www.urlaubspiraten.de/ tourismus/know-how/coronavirus

Bei den Locals buchen

Die letzten Wochen haben es erschwert, die Welt zu bereisen und neue Ecken kennenzulernen. Gerade in solchen Zeiten ist es daher wichtiger denn je, eine Reise bei lokalen Agenturen zu buchen, die am besten über die Situation vor Ort informiert und immer auf dem aktuellsten Stand sind. Bei Evaneos, dem führenden Online-Marktplatz für Individualreisen weltweit, finden Interessierte eine Auswahl an lokalen, geprüften und deutschsprachigen Agenturen und sparen sich die zeitintensive Suche. Hier treten sie direkt in Kontakt mit den Locals und können die nächste Reise gemeinsam planen - ob in Europa oder raus in die ganze Welt. www.evaneos.de Das Luxus Reise und Genuss Magazin

DEN HERBST ERFAHREN Urlaub in Schleswig-Holstein: Neumünster und Umgebung mit dem Rad und mit dem E-Bike entdecken

Flache Landschaft mit moderaten Steigungen und eine quicklebendige Stadt Für Radfreunde ist das Binnenland Schleswig-Holstein mit seinen flachen Landschaften ein reizvolles Urlaubsziel: gut ausgebaute Wege, nur moderate Steigungen und viel unberührte Natur. Aber auch abseits der Wege gibt es immer etwas zu entdecken. Rund um Neumünster etwa kann man auf den Spuren des Heiligen Vicelin radeln, sich auf den Weg zum Ursprung des längsten Flusses Schleswig-Holsteins machen oder bei einem Abstecher in den Naturpark Aukrug den Blick vom Boxberg in das weite Land genießen. Die lebendige Einkaufsstadt Neumünster ist der ideale Ausgangspunkt für Radtouren in die nähere Umgebung. Von dort kann es losgehen zu vier Rundtouren, die auf jeweils 40 bis 60 Kilometern durch sehenswerte Landschaften führen. Man kann zum Bordesholmer See radeln, auf alten Handelswegen durch das Gebiet der Geest oder durch den Naturpark Aukrug, der im Herbst mit seinen bunten Blättern eine traumhafte Kulisse und tolle Ausblicke bietet. Die Strecken lassen sich auch mit Abstechern zu beliebten Ausflugszielen wie dem Erlebniswald Trappenkamp oder dem Wildpark Eekholt kombinieren.

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Wochenendtrip für E-Biker Tagestouren sind aber nicht die einzige Option für Radtouristen. Gerade wer mit dem E-Bike unterwegs ist, für den ist der etwa 100 Kilometer lange Vicelinweg die perfekte Route für einen Wochenendtrip. Sie verläuft über Bordesholm, Preetz und Bornhöved zurück nach Neumünster und verbindet die Radfernwege Ochsenweg, Holsteinische Schweiz Radtour und Mönchsweg. Infos zu den Tagesrouten und dem Vicelinweg sowie die Streckenverläufe sind als GPX-Dateien online verfügbar und können problemlos auf dem Smartphone abgerufen oder in eine App integriert werden. Wer eine Tracking-App nutzt, kann die gefahrenen Kilometer auch mit anderen teilen. Mehr Infos zu den Rundtouren, zu Radpauschalen und zur Gegend gibt es unter www.neumuenster.de sowie unter www.vicelinweg. de und unter www.binnenland.sh.

Foto/Quelle: © djd/www.neumuenster.de/SHBT und photocompany

(djd). Malerische Seen, sanfte Hügel, bunte Wälder: Wer den Herbst in seiner ganzen Farbenpracht genießen möchte, findet im Norden Deutschlands, genauer gesagt im schleswig-holsteinischen Binnenland, alles, was man braucht. Denn hier warten rund um Neumünster Radtouren durch die abwechslungsreiche Natur auf alle, die sich in diesem Jahr ihren Traum vom Herbsturlaub auf dem Rad oder E-Bike erfüllen möchten.

Foto/Quelle: © djd/www.neumuenster.de/Gerald Hänel/GARP

OUTDOOR

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Bio-Toppings für Gemüse Schluss mit blöder Anmache! Die Bio-Toppings für Gemüse von SpiceNerds machen mit ihren geschmacksintensiven Zutaten-Kombinationen aus jedem Gemüse ein Lieblingsgericht – ganz einfach, ganz natürlich, ganz egal ob warm oder kalt. Verzichtet wird dabei auf künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Zuckerzusatz. Alle drei Produkte sind zudem bio-zertifiziert und vegan.

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T7BERLIN Nachhaltige 3D Strickmode zum Wohlfühlen! Weiter Pullover mit geripptem Rollkragen und Rippenbund an Ärmeln und Saum aus 100% extrafeiner Merinowolle. Komplett nahtlos in 3D gestrickt. Abfallfreie Technologie und EU Produktion von Garn bis Labels – das ist t7berlin!

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Cat Box Die Öko-Katzentoilette für die Langzeitnutzung. Verhindert Ammoniakgeruch im Raum für 3-4 Wochen. Eine Reinigung oder Austausch des Füllmaterials ist nicht erforderlich. Nach einem Monat ersetzen Sie einfach die Box aus umweltfreundlichen Komponenten: Pappkarton, Holzpellets, natürlichem mineralischen Absorptionsmaterial.

Preis : 47€

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Brunolie Aus Liebe zum Hund: Brunolie hat sich dem erholsamen Schlaf unserer geliebten Vierbeiner verschrieben. Die hochwertigen orthopädischen Hundebetten können Gelenkerkrankungen vorbeugen, gleichzeitig lindern sie Schmerzen bei bereits erkrankten Hunden. Noch dazu bestechen die Produkte durch ihr stylisches Design.

Preis ab: 39,95€

Fotonachweis: imageBROKER.com/Minden Pictures/Suzi Esterhas | BOSF

Der Orang-Utan ist akut vom Aussterben bedroht. Mehr als 90 Prozent seines Lebensraums wurden in den vergangenen 100 Jahren vernichtet. Immer weiter fliehen die Tiere, werden gejagt und vertrieben – und finden doch kaum noch Rückzugsorte. Du kannst das stoppen: Bitte ermögliche, dass wir auf Borneo in zwei Rettungszentren über 400 Orang-Utans versorgen, zerstörte Regenwaldflächen aufforsten und weitere Schutzgebiete errichten. Bitte spende noch heute und rette die letzten Orang-Utans – bevor es zu spät ist.

WO SCHLAFEN ZUR NEBENSAC

Foto/Quelle: © djd/TMN/Romantischer Winkel

Außergewöhnliche Übernachtungstipps in N

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Foto/Quelle: © djd/TMN

Foto/Quelle: © djd/TMN/Tree Inn

TRAVEL

(djd). Wer in den Urlaub fährt, sammelt viele neue Eindrücke. In Niedersachsen beispielsweise können bereits Übernachtungen zum Erlebnis werden. Einen Überblick gibt es auf www.reiseland-niedersachsen.de in der Rubrik „Besonders Übernachten“. Hier sind Beispiele, die auch im Herbst und Winter behaglichen Komfort versprechen:

CHE WIRD

Niedersachsen

Foto/Quelle: © djd/TMN/Tobias Mittmann/Baumgeflüster

Baumgeflüster Eins zu sein mit der Natur und doch auf keinen Luxus verzichten müssen: Diesem exklusiven Lebensgefühl kann man sich in einem Baumhaus hingeben. Mit den ersten Sonnenstrahlen eröffnet sich ein weiter Blick in die erwachende Landschaft. Abends wiegt einen das Rauschen der Blätter sanft in den Schlaf. Die ideenreich gestalteten Lofts in luftiger Höhe lassen keine Wohnwünsche offen. Durch die Panoramafenster im Resort Baumgeflüster in Bad Zwischenahn kann man die Tiere des Waldes beobachten und fühlt sich dem Himmel ein Stück näher. Beinahe zu spannend zum Schlafen dürfte die Übernachtung im Baumhaushotel Tree Inn in Dörverden sein, das

sich fünf Meter über einem Wolfsgehege befindet. Wer sich vom faszinierenden Anblick des Rudels lösen kann, macht es sich im Whirlpool gemütlich.

Luxus für die Seele Manchmal braucht die Seele ein paar Streicheleinheiten. Hotels mit luxuriösem Ambiente und vielfältigem Wellnessangebot sind dann genau das Richtige. Fast wie Adelige fühlen sich die Gäste des 5-Sterne-Schlosshotels Münchhausen im Weserbergland. Das 440 Jahre alte Schloss bietet romantische Zimmer und Suiten sowie einen lichtdurchfluteten Wellnessbereich mit 18-Meter-Innenpool, Aroma- und Kräuterdampfbad sowie Sauna. Wer sich vom RooftopPool aus den frischen Seewind um die Nase wehen lassen möchte, wird sich im Relais & Chateaux Hotel Seesteg auf Norderney wohlfühlen. Ehemals eine Lagerhalle für den damaligen Seesteg, präsentiert sich das Hotel heute extravagant und anspruchsvoll. Was kümmert einen das Schmuddelwetter draußen, wenn drinnen Wellness-Wonnen locken? Mit Erlebnisbecken, Licht- und Klangraum fällt der Spa-Bereich im Romantischen Winkel im Südharz besonders großzügig aus. Nach dem Motto „Einfach. Glücklich. Sein!“ möchte das Wellnesshotel seinen Gästen Lebensfreude und Gesundheit in den Alltag mitgeben.

Foto/Quelle: © djd/TMN/Schlosshotel Münchhausen

Für Individualisten Neues ausprobieren und Erinnerungen an exklusive Erlebnisse mit nach Hause nehmen: Die Individualisten unter den Reisenden schlafen gerne in Campingfässern, Schäferwagen oder in einer mongolischen Jurte - zum Beispiel bei Nienburg an der Weser. Die traditionellen Zelte der Nomaden sind einfach und behaglich zugleich eingerichtet. Im gusseisernen Ofen knistert das Feuer und durch die doppelwandige Glaskuppel schaut man in den nächtlichen Sternenhimmel. Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Im Zentrum des Ferienlandes befindet sich die Stadt Cochem mit der über 1.000 Jahre alten Reichsburg. Die Stadt zählt laut den „Traveller Review Awards 2020“ der Reservierungsplattform Booking.com zu den zehn gastfreundlichsten Orten der Welt.

SCHÖNSTER WANDERWE UND STEILSTER WEINBE

Das Ferienland Cochem an der Mosel kann mit einigen Superlativen a 30

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aufwarten

Foto/Quelle: © djd/Ferienland Cochemr

(djd). Wer an die Moselregion zwischen Eifel und Hunsrück denkt, dem kommen abwechslungsreiche Landschaften, romantische Weinorte, ein beeindruckendes Flusstal und die Kraterseen der Eifel in den Sinn. Bei einem Urlaub im Ferienland Cochem kann man diese Urlaubsvielfalt hautnah erleben. Im Zentrum des Ferienlandes befindet sich die Stadt Cochem mit der über 1.000 Jahre alten Reichsburg. Aktive können an der Mosel entlang Fahrrad fahren, auf Weinbergpfaden wandern und dabei die Aussichten auf Ruinen, Burgen und den Fluss genießen. Genießer kommen bei Weinproben, Weinkellereibesichtigungen und Weinfesten auf ihre Kosten, Traditionen rund um den Wein und den Weinbau werden in der Region gepflegt. Des Weiteren finden jede Menge Musik- und Kulturveranstaltungen statt. Alle Infos zur Region und eine Übersichtskarte mit den Wanderwegen sowie allem Wissenswerten zu den einzelnen Orten gibt es unter www. ferienland-cochem.de.

Die Schöne Wilde Auf einen Superlativ ist das Ferienland derweil besonders stolz. So hat die Zeitschrift „Wandermagazin“ das Tal der Wilden Endert zum schönsten Wanderweg Deutschlands 2019 gewählt. Das wildromantische Tal ist gut 20 Kilometer lang und führt durch eine Schlucht an einem Bach entlang vom Ausgangspunkt in der Eifelstadt Ulmen hinab zur Mosel nach Cochem. Spektakulär ist zunächst der Fernblick über das bewaldete vulkanische Mittelgebirge und ein kleines Maar.

Ein weiteres Highlight ist ein tosender Wasserfall, der sieben Meter tief in den Talkessel stürzt. Über den Wasserfall führt eine kleine Brücke zur Wallfahrtskirche Maria Martental, sie gehört zum gleichnamigen Kloster. Der Wanderpfad schlängelt sich dann über die Napoleonsbrücke und entlang alter Fachwerkmühlen. In Cochem mündet die Wilde Endert ganz friedlich in die Mosel.

Grandioser Ausblick vom Calmont Der Gipfel des Calmont wiederum, eines über der Mosel ragenden Höhenzugs, zählt zu den bekanntesten Aussichtspunkten an der Mosel. Er glänzt mit einem absoluten Superlativ: Hier ist die steilste Weinlage Europas mit einer Hangneigung von teilweise über 65 Grad.

Idyllische Winzerorte von Bremm bis Moselkern 23 Orte reihen sich wie an einer Perlenschnur entlang der Mosel, davon ist einer schöner als der andere. Aktivurlauber können die Region wandernd über den prämierten Fernwanderweg Moselsteig oder den Moselradweg erkunden. Mit welcher Attraktivität die Region Ferienland Cochem in der Wahrnehmung der Besucher ankommt, bestimmen diese selbst. Dies zeigte zuletzt die Reservierungsplattform booking.com in ihren „Traveller Review Awards 2020“: Dort ist das Moselstädtchen Cochem als einzige deutsche Destination unter den 10 gastfreundlichsten Orten der Welt verzeichnet.

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Foto/Quelle: © djd/Ferienland Cochem/Gossler

EG ERG

Travel

Familienurlaub: Sieben Tipps für einen kurzweiligen Urlaub in Karlsruhe

Foto/Quelle: © djd/KTG Karlsruhe/J. Rösner

HITS FÜR KLEIN UND GROS

Bei einer Rundfahrt mit der Gondoletta über den Stadtgartensee und Schwanensee schippern die Besucher vorbei an den verschiedenen Tiergehegen.

(djd). Abwechslung ist Trumpf - das gilt besonders im Familienurlaub. Eine Städtetour ins baden-württembergische Karlsruhe bietet dafür ideale Voraussetzungen. Ob Wasserspaß, tierische Begegnungen oder Kinderstadtrundgänge: Die Freizeit- und Erholungsmöglichkeiten sind groß. Wir haben sieben Tipps für erlebnisreiche Tage.

5. Schlosspark

1. Entdeckungstour mit dem Doppeldeckerbus

ZKM, Junge Kunsthalle, Naturkundemuseum, Badisches Landesmuseum und viele mehr - die Karlsruher Museen sind nicht nur an Schlechtwettertagen ein Erlebnis.

2. Kinderstadtrundgang Eine normale Stadtführung findet der Nachwuchs oft langweilig. Doch beim Kinderstadtrundgang unter dem Motto „Große Stadt für kleine Leute“ stehen die kleinen Stadtentdecker im Vordergrund. Auf spielerische Art und Weise erfahren sie interessante und spannende Fakten über Karlsruhe.

3. Tierische Begegnungen mit Eisbär und Co. Eingebettet in die herrliche Gartenanlage des Stadtparks liegt der Zoologische Garten. Er beeindruckt mit einer großen Artenvielfalt und naturnah gestalteten Tiergehegen. Es gibt Schaufütterungen, ein Exotenhaus und ein Streichelgehege, in dem die Kleinsten auf Tuchfühlung mit Zwergziegen und Shetlandponys gehen können. Viel Spaß verspricht auch eine Rundfahrt mit Gondolettabooten sowie die Minigolfanlage am Tierpark.

4. Ab ins Wasser Ob das Rheinstrandbad Rappenwört, das Turmbergbad in Durlach, das Sonnenbad am Rheinhafen oder das Europabad, eines der größten und spektakulärsten Erlebnisbäder Süddeutschlands: Wasserratten kommen in der Fächerstadt auf ihre Kosten.

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6. Museumsbesuche

7. Turmberg Durlach Hinauf auf den Karlsruher Hausberg gelangt man zum Beispiel mit der Turmbergbahn, eine der ältesten Standseilbahnen Deutschlands. Oben können Klein und Groß ihr Können an den verschiedenen Parcours im Kletterpark testen oder auf einem der vielen Wanderwege die Natur genießen. Weitere Freizeittipps sowie Hinweise zur Karlsruhe Card, mit der Familien kostenlos die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen können und freien Eintritt in den Zoo und die Museen haben, gibt es unter www.karlsruhe-tourismus.de/familien.

Foto/Quelle: © djd/KTG Karlsruhe/J. Rösner

Wer Karlsruhe zum ersten Mal besucht, kann eine Hop-On/ Hop-Off-Tour mit dem Doppeldeckerbus unternehmen. An verschiedenen touristischen Highlight-Stationen kann man rein- und raushüpfen. Hintergründe, Unterhaltsames und Amüsantes während der Tour liefert ein Audioguide in mehreren Sprachen - auch in badischem Dialekt.

Das Karlsruher Schloss mit seinem weitläufigen Schlossgarten darf auf dem Besucherprogramm nicht fehlen. Im Park können Familien schön picknicken oder mit dem „Bähnle“ eine Rundfahrt unternehmen.

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MIT WENIGEN KLICKS GENUSSVOLLEN RADU

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Eine Urlaubsplattform erleichtert Planung von Radre

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OUTDOOR

S ZUM URLAUB

eisen für Genießer

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OUTDOOR

(djd). Fahrradurlaub liegt im Trend. Im vergangenen Jahr machten nach Angaben des Allgemeinen Deutschen Fahrrad Clubs (ADFC) bereits rund 5,5 Millionen Deutsche eine Radreise mit mehreren Übernachtungen. Dabei sind nicht nur sportliche Männer und Frauen mittleren Alters unterwegs, die mit ihren technisch oft top ausgestatteten Rädern große Distanzen fahren. Zunehmend interessieren sich auch Familien und aktive Senioren für eine Reise mit Trekkingrad oder E-Bike, das untrainierten Fahrern neue Möglichkeiten eröffnet. Entsprechend ändert sich der Fokus der Urlauber. Das reine Absolvieren von langen Strecken steht nach ADFC-Angaben für die meisten Radler nicht mehr im Vordergrund. Es geht eher darum, sich in der Natur zu bewegen, Städte und Sehenswürdigkeiten kennenzulernen und regionale Kulinarik zu genießen.

Genuss-Radreisen nur ein paar Klicks entfernt Die meisten Radurlauber stellen sich ihre Tour mithilfe von Apps oder Informationen aus dem Internet selbst zusammen. Doch sich auf den Webseiten von Tourismusverbänden, Reiseveranstaltern und Fernradwegen zu informieren, kann einen hohen Zeitaufwand bedeuten. Dementsprechend wünschen sich nach ADFC-Angaben rund 80 Prozent der Radreisenden bereits ausgearbeitete Tourenvorschläge, die dann durch eine gute Beschilderung

auch leicht nach zu radeln sind. Eine übergeordnete Informationsplattform möchte diese Wünsche künftig erfüllen. Unter www.velontour.info können Urlauber, die Kultur und Kulinarik in schöner Landschaft mit dem Rad genießen möchten, alle notwendigen Informationen gebündelt finden. Neben Tourenvorschlägen erhalten Radbegeisterte auch Tipps zur Einkehr und zu regionalen Köstlichkeiten. Die schönsten Genuss-Radreisen sind sozusagen nur ein paar Klicks entfernt.

Planung nicht dem Zufall überlassen Soll es vielleicht eine entspannte Tour entlang idyllischer Weingärten in der Südsteiermark sein? Eine Runde um das Kaisergebirge mit einem Zwischenstopp am Badesee und Brettljause im Wirtshaus? Oder eher ein sportlicher Fahrradtrip durch das Schweizer Heidiland, vorbei an Rebbergen und Kiwigärten? Auf der Plattform werden über 20 Destinationen in Deutschland und Österreich, in Italien und der Schweiz mit erlebnisreichen Radwegen, hochwertigen Unterkünften und qualitätsgeprüften Reiseveranstaltern vorgestellt. Dabei orientiert sich die Website eng an den Bedürfnissen der Radler. Neben mehrtägigen Radreisen werden auch Tagesausflüge vorgestellt, die von einem festen Standort ausgehen. Die Touren auf der Plattform lassen sich zudem nach Destination, Schwierigkeit und Länge filtern. Das Luxus Reise und Genuss Magazin

GARANTIERTE ERHO MITTEN IN DER NAT Gesundheitsangebote und die Landschaft in der Uckermark sorgen für (djd). Wirkliche Entspannung funktioniert am besten auf natürliche Art. Die Uckermark ist dafür wie geschaffen, denn hier nehmen Natur- und Landschaftsschutzgebiete mehr als die Hälfte der gesamten Fläche ein. Klarwasserseen, Waldmoore, unberührte Flussauen und tiefe Wälder liegen direkt nebeneinander. Auf ausgewiesenen Gesundheits-

wegen, Parcours am See oder vielen Kneipptretstellen sowie Barfußerlebnispfaden kann man fast auf Knopfdruck nachhaltige Erholung tanken.

Professionell entspannen im Einklang mit der Natur Nur eine Stunde nördlich von Berlin verzaubern bereits die dichten Wälder der

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Schorfheide sowie das glasklare Wasser des Döllnsees. Das gleichnamige Hotel lädt nicht nur zum Baden im See oder dem hoteleigenen Panoramaschwimmbad ein, hier finden neben Ayurvedatherapien auch ausgefallene Entspannungsangebote wie meditatives Bogenschießen, Waldbaden, oder progressive Relaxation statt, Infos gibt es unter www.doellnsee.de. Im

Panoramahotel Uckermark, direkt am abgeschiedenen Oberuckersee, werden ebenfalls exklusive Spa-Rituale angeboten, die speziell auf Männer und Frauen zugeschnitten sind. Gewürzt mit leichter, süßer und deftiger Küche sowie Filmperlen der 50er- und 60er-Jahre steht das Hotel auch für kulinarische und kulturelle Abwechslung. Alle Spa-Varianten sind

wirkliche Entspannung zu finden unter www.panoramahotel-uckermark.de.

Die Vielfalt der Naturlandschaften neu entdecken Marina Delzer, studierte Forst-Ingenieurin, hat es schon immer gereizt, Bäume anhand ihrer Knospen zu bestimmen und in die faszinierenden Welten der Moose und Blütenpflanzen

einzutauchen: „Natur erleben heißt für mich, die Welt des wilden Grünen zu erleben. Lerchen, Fröschen, Rotbauchunken oder dem Wind in den Weiden zu lauschen und den Kontakt zur Erde zu pflegen.“ Ihr Wissen teilt sie mit ihrer kompetenten und charmanten Art auf erlebnisreichen Kräuterwanderungen. Termine gibt es unter www.gruen-und-wild.de.

Foto/Quelle: © djd/Tourismus Marketing Uckermark/Anet Hoppe

OLUNG TUR

Foto/Quelle: © djd/Tourismus Marketing Uckermark/Anet Hoppe

OUTDOOR

Fitness to go Sport wiederum ist bekanntlich ebenfalls in der Natur am schönsten. Zum Beispiel kann man an der Promenade von Angermünde einfach so im Vorbeigehen ein paar Klimmzüge an der Hangelbrücke machen, Hüftumschwung am Stufenreck üben, auf dem Balancierbalken das Gleichgewicht trainieren oder am Rudersitz Beine, Bauch und Po

straffen. Und einen gesunden Teint bekommt man gratis dazu. Auch im staatlich anerkannten Thermalsoleheilbad Templin, das weit über seine Grenzen bekannt ist, befindet sich der Bürgerpark mit Grünanlagen, Erholungsflächen und zahlreichen Spielund Aktivelementen sowie ein Familienerlebnispark mit Spielplatz, Balancier- und Fitnessstationen.

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XbyX Energie Der Protein Superfood Shake als Basis für hormonelle Balance. Entwickelt speziell für die Bedürfnisse der Frau ab 40. Mit Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen & Mineralien. Vegan und ohne Soja.

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TSAMPA TSAMPA steht für clean-eating Snacks auf Basis von gerösteter Gerste (tibetisch „Tsampa“). TSAMPA Riegel geben über längere Zeit Energie und sorgen für ein anhaltendes Sättigungsgefühl. Das schätzen auch die Sherpas auf ihrem kräftezehrenden Weg zu den Gipfeln des Himalaya..

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pumpkin organics Suuuper Müsli Gemüse zum Frühstück? Geht nicht? Geht doch! In jedem dieser gesunden Babymüslis steckt eine Extraportion Gemüse. Das schmeckt nicht nur den Kleinen besonders lecker, sondern ermöglicht auch ein fast zuckerfreies Frühstück mit vielen wertvollen Nährstoffen, auch für die Großen. .

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Wayutee Die Inkas lebten nach den 13 Prinzipien des Sumaq Kawsay („Das gute Leben“) - Ein Wegweiser zu einem Leben in Harmonie und Gleichgewicht. Emoliente Tee verkörpert diese Prinzipien und ist immer noch tief in den Traditionen Perus verwurzelt. Inspiriert von den Weisheiten der Inkas haben wir speziell für dich die 7 Tage Ritualbox kreiert! Sie soll dich dabei unterstützen, dir dein eigenes tägliches Ritual zu schaffen. Damit du Body, Mind & Soul in Einklang bringen kannst.

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LIFESTYLE

HÄNG Hängematte Egal ob saftiges vom Grill, deftiges wie bei Oma oder mediterrane Urlaubsgerichte – mit Gewürzen von Der kleine Gourmet ist Kochen ganz einfach. Alle Gewürzmischungen werden mit viel Liebe und von Hand in der mittelhessischen Manufaktur hergestellt, ohne Zusatzstoffe, Rieselhilfen und Geschmacksverstärker.

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ZWISCHEN BAYERISCHEM MEER UND BIERHIMMEL

Genussvolle Radtouren durch Chiemgau und Berchtesgadener Land

djd). Berge, Badeseen und Biergärten sind wichtige Bestandteile des bayerischen Lebensgefühls. In der oberbayerischen Urlaubsregion vom Chiemsee zum Berchtesgadener Land etwa kann man Naturerlebnisse und kulinarischen Genuss ideal miteinander verbinden. Denn die sanft-hügelige Voralpenlandschaft zwischen Berchtesgaden und dem Bayerischen Meer bietet vielseitige Outdoor-Aktivitäten, die sich - je nach Kondition und Interessen - mit kulturellen Stippvisiten in Kirchen und Klöstern, Badepausen in warmen Seen oder „Boxenstopps“ in den zahlreichen Biergärten und Brauereigaststätten ergänzen lassen.

Per Rad zu den Privaten Heimatbrauern

Bayerische Biersuppe Bier eignet sich übrigens auch als Zutat verschiedener Gerichte, die sich leicht zu Hause nachkochen lassen. Ein Tipp der Biersommelière ist die Bayerische Biersuppe mit Kasbrotscheiben.

Zutaten für vier Portionen: 4 mittelgroße Zwiebeln, 1 Esslöffel Butter, 150 ml dunkles Bier von den „Heimatbrauern“, 1 l Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer.

Kasbrotscheiben: 4 dünne Brotscheiben, 100 ml dunkles Bier, 1 Esslöffel Butter, 80 g Hartkäse. Zubereitung: Kleingewürfelte Zwiebeln in Butter glasig andünsten. Mit 150 ml Bier ablöschen, drei Minuten köcheln lassen, dann die Brühe dazugeben. Bei niedriger Hitze für ca. 15 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwischenzeitlich die weiteren 100 ml Bier in einen flachen Teller geben und die Brotscheiben von beiden Seiten tränken, dabei nicht zu nass werden lassen. Abtropfen und in Butter in einer heißen Pfanne rund zwei Minuten pro Seite anbraten. Käse reiben und auf den heißen Brotscheiben verteilen. Auf einem Teller anrichten und zur Suppe servieren.

Foto/Quelle: © djd/Chiemgau Tourismus e.V.

Wer nicht alleine „on tour“ gehen möchte, kann sich auch heimischen Experten wie Andrea Wittmann anschließen. In Begleitung der ausgebildeten Biersommelière und Weltrekordhalterin im Dau-

erjodeln wird es etwa auf der 28 Kilometer langen Radtour von Seebruck zu ausgewählten Privaten Heimatbrauern sicher nicht langweilig. „Unsere regionalen Biere zeugen vom Ideenreichtum ihrer Hersteller“, betont die Bier-Fachfrau und erklärt: „Untergärige Sorten wie Helles, Dunkles und Märzen schmecken anders als obergäriges Weißbier oder junges, unfiltriertes Kellerbier.“ Ein ganz besonderes Aroma entstehe außerdem, wenn Biere in Eichenfässern lagern. Unter www.chiemsee-chiemgau.info finden Interessierte alle Radtour-Termine mit Andrea Wittmann, außerdem Beschreibungen fünf weiterer Brauereitouren sowie eine Brauereikarte mit ProBierPass zum Bestellen.

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Wenn wir gemeinsam 1.000 Milliarden Bäume pflanzen, kühlen wir unsere Erde um bis zu 1° C ab. #Beleafit Jetzt mitpflanzen! Unter plant-for-the-planet.org oder in der Plant-for-the-Planet App

mehr als nur Strandleben 44

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Foto/Quelle: Â© djd/VVV Zeeland

VIELSEITIGES LAND AM MEER In Zeeland finden Besucher

OUTDOOR

Schlittschuhlaufen. Kinder toben sich im Spielwald aus. Ebenso grün sind die Waldgebiete „Steense Bossen“ und „Clingse Bossen“ in der Nähe von Sint Jansteen. Die Hulst dagegen ist eine lebensfrohe Festungsstadt mit modernem Einkaufsangebot. Auf dem Bierkaai finden zahlreiche Veranstaltungen statt, und das örtliche Museum ist einen Besuch wert. Auch das maritime Terneuzen an der Westerschelde bietet mit einem Theater, einem Kino, einer Skipiste und der längsten Einkaufsstraße Zeeuws-Vlaanderens für jeden etwas. Der Schleusenkomplex und das Hafeninformationszentrum sind ebenfalls sehenswert.

Waldbaden und Stadtleben

Flachsproduktion in Koewacht

Die Blumen- oder Blütendeiche in der Region Zak van Zuid-Beveland schlängeln sich durch eine idyllische Landschaft aus kleinen Äckern und Wiesen. Wenn hier die Natur in Blüte steht, ist dies einer der idyllischsten Landstriche Zeelands. Vor allem die Gegend um Nisse ist eine schöne Kulisse für eine Wanderung oder Radtour. Auf www.vvvzeeland.de sind passende Routen- und Übernachtungstipps zusammengestellt. Das Dörfchen Clinge in der Gemeinde Hulst ist wiederum für seine Wälder bekannt. Hier kann man wandern, radfahren, mountainbiken, reiten und im Winter mit etwas Glück

Die Landschaft um Koewacht wurde durch den Kampf gegen das Wasser und durch den Achtzigjährigen Krieg (1568-1648) geformt. Die Festungslinie ist stiller Zeuge dieser Zeit. Koewacht verfügt über einen handwerklich geprägten Mittelstand. Das Dorf ist Zentrum der Flachskultur, gut die Hälfte der niederländischen Flachsproduktion kommt aus diesem Ort - das Museum kann einiges darüber erzählen. Und wer doch nicht auf den Strand verzichten möchte, sollte sich auf den Weg zum Veerse Meer machen. Die kleinen Strände sind hier selten stark besucht.

Foto/Quelle: © djd/VVV Zeeland

(djd). Wer an die niederländische Provinz Zeeland denkt, hat als Erstes das Meer und die kilometerlangen Strände an der Nordseeküste vor Augen. Doch Zeeland hat noch viel mehr zu bieten. Der Ort Yerseke etwa ist das salzige Herz der zeeländischen Muschelindustrie. Alles dreht sich um Austern, Mies- und Herzmuscheln, die in vielen Restaurants frisch auf den Tisch kommen. Bootstouren auf der Oosterschelde führen an Miesmuschelparzellen entlang. Frischen Spargel gibt es dazu in Zuiddorpe in Zeeuws-Vlaanderen. Im Mai und Juni wird das Gemüse aus eigenem Anbau in den Restaurants serviert.

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Nahรถstliches F am Schwielow

Das Harbour Restaurant & Bar wird wiedererรถ Hinter dem Herd steht Celebrity Chef Ronen D 46

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öffnet. Dovrat Bloch.

Foto/Quelle: © Harbour Restaurant3 RonenBloch

Flair wsee

CULINARIUM

Israelische Genüsse in Brandenburg: Am Dienstag, den 11. August 2020 öffnet das Harbour Restaurant & Bar am Schwielowsee für Gäste wieder seine Pforten. Das offizielle Opening ist für Donnerstag, den 13. August 2020 geplant. Am Herd steht der renommierte israelische Celebrity Chef Ronen Dovrat Bloch. Der Küchenchef bringt mit mediterraner Kochkunst und Kreationen aus dem Nahen Osten frischen Wind in die Küche am Schwielowsee und ergänzt damit die innovative, brandenburgische und deutsche Kulinarik auch für Gäste des Precise Resorts. Das kulinarische Konzept wird unkonventionell, experimentell, modern und dennoch nicht zu ausgefallen. Ronen Dovrat Bloch ist ein Koch der Spitzenklasse und in seinem Heimatland Israel eine wahre Ikone. Seit mehreren Jahrzehnten kocht er auf höchstem Niveau. Ronen Dovrat Bloch hat eine bewegte Geschichte hinter sich: Nach einem Film- und Fotografie-Studium entwickelte er, inspiriert durch seine Ehefrau, seine Leidenschaft zu kochen. Seitdem stand er als Küchenchef in verschiedenen, exquisiten Restaurants am Herd und hat eigene gastronomische Betriebe geführt. Mit seiner Erfahrung, seiner Kreativität und jeder Menge orientalischer Einflüsse interpretiert er die Küche im Harbour Restaurant & Bar am Schwielowsee zukünftig neu. „Mit meiner Leidenschaft, meiner Kreativität und meinem Können möchte ich meine Gäste im Harbour Restaurant überraschen und begeistern“, so Ronen Dovrat Bloch. Die israelische Küche ist sehr beliebt in Deutschland und hat sich in den letzten Jahren zu mehr als nur einem Geheimtipp entwickelt. Als Grundlage für die modernen nah-östlichen Genüsse dient vor allem die arabisch-orientalische Küche aus dem Morgenland, hinzu kommen Einflüsse diverser anderer Regionen wie Spanien, Mittel- und Osteuropa und sogar den USA. Die bekanntesten Klassiker sind Hummus, Kebab und Falafel – allerdings finden Kenner in der Bundesrepublik auch immer mehr außergewöhnliche Spezialitäten wie Sabich, Zhug, Amba und Kadayif. Die einmalige Kombination aus diesen exotischen Be-

standteilen und der altbewährten, aber experimentierfreudig ausgelegten deutschen Küche sorgen im Harbour Restaurant & Bar künftig für einen spannenden und kulinarisch anspruchsvollen Mix, der mediterran ausgerichtet ist. Zu den Spezialitäten, die Küchenchef Bloch und sein Team servieren, gehören Vorspeisen wie Austern auf grünem Gemüse mit Citrus Yuz, dazu marinierter grüner Spargel und Chili oder roter Thunfisch in Sesamöl mit fünf verschiedenen Gewürzen, verfeinert in Lauchschale und karamellisierter Aubergine. Zahlreiche Hauptspeisen stehen ebenfalls zu Wahl, darunter eine Meeresfrüchte-Suppe verfeinert mit Safran und einem Hauch von Anis oder Entrecote Steak, gebraten auf Holzkohle mit Demi Glace und cremigen Kartoffelpüree. Das Harbour Restaurant & Bar selbst ist die optimale, gastronomische Anlaufstelle für jeden Anlass: Ganz egal, ob Geschäftsessen oder gemütliches Dinner mit Familie und Freunden, das Restaurant direkt am See ermöglicht immer einen ganz besonderen Abend in privatem Ambiente. Ein herrlicher Ausblick von der Terrasse direkt auf den Schwielowsee ergänzt das kulinarische Angebot. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Sonntag von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Reservierungen werden ab dem 8. August 2020 unter der Rufnummer 0049 – 3327 5696904 entgegengenommen. Das Restaurant liegt inmitten der 17 Hektar Parkanlage des Precise Resort am Schwielowsee. Die Hotelgruppe selbst besticht durch einzigartige Unterkünfte in Deutschland und dem europäischen Ausland. Neben dem Standort Werder befinden sich auch in Rheinsberg, auf Rügen, im spanischen El Rompido sowie in Davos in der Schweiz jeweils ausgezeichnete Resorts. Alle Häuser vereint eine stimmige Atmosphäre, erstklassiger Service und viel Liebe zum Detail. Genau diese Eigenschaften finden sich auch im Harbour Restaurant, das dank der Expertise von Ronen Dovrat Bloch und seinem Team in Zukunft um eine Attraktion reicher ist.

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Das sind die schönsten Wanderrouten in Europa Draußen unterwegs und die Welt auf einsamen Wegen abseits von Menschenmassen zu Fuß entdecken – ein Trend der aktuell besonders in der Reisewelt Einzug hält. Abgeschiedenes und bedachtes Reisen, um die Umgebung, die Kultur und das Gefühl für einen Ort noch intensiver zu erleben. Was eignet sich da besser als eine Wanderreise? Ob bei einem Tagesausflug oder bei einer längeren Tour ist es eine nachhaltige und sichere Art zu Reisen. Gemeinsam mit den lokalen Reiseexperten hat Evaneos, der führende Online-Marktplatz für Individualreisen weltweit, die schönsten Wanderreisen Europas zusammengestellt.

Foto/Quelle: © Albanien shutterstock 1031609785

Albanien: Entlang der Gipfel des Balkans

Die Cliffs of Moher sind die bekanntesten Steilklippen Irlands, die Reisende auch zu Fuß erkunden können. Der Küstenwanderweg führt durch grüne Wiesen zu den Klippen und verbindet die Dörfer Doolin und Liscannor über einen Weg mit spektakulären Ausblicken auf die raue Atlantikküste. Da das Wetter an der irischen Küste schnell umschlagen kann, sollten Wanderer immer eine Regenjacke und Gummistiefel dabei haben.

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Irland: Die Cliffs of Moher in Irland

Die Wanderung entlang der Gipfel des Balkans ist eine 192 Kilometer lange Fernwanderung in den albanischen Alpen. Urlauber wandern während der zehn Tagesetappen durch Albanien, den Kosovo und Montenegro durch Naturschutzgebiete wie den Nationalpark Theth und das Naturreservat Lumi i Gashit. Zu einem Teil verläuft der Weg durch erschlossene Täler, zum anderen durch abgeschiedene hochalpine Regionen – hier übernachten Wanderer in einfachen Alphütten.

OUTDOOR

Madeira: Zu Fuß zur Boca do Risco Die Insel Madeira ist ein Traumziel für Küstenwanderungen. Trekking-Fans erkunden hier zahlreiche Berggipfel und Steilküsten. Eine ganz besondere Tour führt auf schmalen Wanderpfaden entlang der Levada do Canical hinauf zur Boca do Risco bis nach Porto da Cruz. Auf der Boca do Risco, einer der fruchtbarsten Ecken der Insel, genießen Urlauber auf 360 Meter Höhe einen einzigartigen Ausblick auf das Meer.

Kreta: Vom Hochgebirge bis zum Meer

Der malerische Panoramaweg der berühmten Cinque Terre schlängelt sich durch die fünf Dörfer, die mit ihren bunten Fassaden die Berghänge zieren. Wanderer erhalten hier einen Blick über die Weinberge und Olivenhaine an der italienischen Riviera und kühlen ihre Füße nach dem Wandern im klaren Wasser. Wer es bis zum letzten Abschnitt des Höhenweges von Manarola nach Riomaggiore schafft, der gelangt zur Via dell’Amore – dem Liebespfad.

Italien: Der Cinque Terre Höhenweg

Wer die authentische Seite Kretas, abseits der bekannten Touristenplätze, kennenlernen möchte, der erkundet die Insel bei einer Wanderung. Urlauber wandern hier durch die vielseitige Landschaft von Pinienwäldern und Felswänden, auf den Geo-Pfaden des Naturparks von Samaria, erkunden die archäologischen Stätten Lissos oder Pikilassos und entspannen an den schönsten Stränden der Insel. Für eine extra Portion Adrenalin bietet sich Bungee-Jumping von der eisernen Bailey-Brücke an – der höchsten Brücke Griechenlands und der zweitgrößten Brücke Europas.

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Geheimtipps für das nächste Hitze-Wochenende Diese Orte sorgen in Deutschlands Städten für Abkühlung

30 Grad und es wird noch heißer: Ganz Deutschland steht am Wochenende wieder eine sommerliche Hitzewelle bevor. Für alle, die einen City-Trip unternehmen, heißt das: Viel trinken und sich immer mal wieder ein schattiges Plätzchen für eine kurze Verschnaufpause suchen. Der Städtereisenspezialist Ameropa verrät, welche Orte in München, Hamburg, Berlin und Co. am Wochende die nötige Erfrischung liefern. Geheimtipps inklusive!

Kaum eine andere Großstadt hat so viele Parks wie die bayerische Landeshauptstadt. Während der Englische Garten und der Eisbach im Sommer sehr stark frequentiert sind, empfiehlt sich eher ein Spaziergang durch die weitläufige Anlage des Nymphenburger Schlossparks. Eine kostenlose Dusche mit Blumenambiente steht neben dem Schlosscafé im Palmenhaus bereit. Dort bewässern die Gärtner an heißen Tagen den Rasen mit großen Sprinkleranlagen. Einmal durchgelaufen und eine sanfte, noch dazu völlig kostenlose, Erfrischung abgeholt – so soll es sein. Wer in der Innenstadt nach einem kühlen Fleckchen sucht, nimmt am besten die U-Bahn, um zur nächsten Sehenswürdigkeit zu gelangen. Dort weht nicht nur ein angenehmer Wind, einige Stationen sind sogar richtige Foto-Hotspots. Da lohnt sich auch mal eine Fahrt etwas außerhalb des Stadtzentrums zu den Haltestellen Westfriedhof, Josephsburg oder Moosach.

1. München

2. Hamburg

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Richtig schön schattig und kühl ist es im Eismeer des Hamburger Tierparks Hagenbeck. Kein Wunder: Denn hier leben viele arktische und antarktische Tiere wie Eisbären, Pinguine und Walrosse, die die kühlen Temperaturen wahrlich genießen. Im Inneren der Anlage können sich die Besucher nicht nur eine kleine Erfrischung gönnen, sondern den Tieren auch durch riesige Panoramascheiben dabei zusehen, wie sie bis zu sieben Meter tief durch das Wasser tauchen. Wem das nicht genug Abkühlung ist, der ist in der Klimakammer des Outdoor-Fachhandels Globetrotter im Stadtteil Barmbek goldrichtig. Dort gibt es einen speziell angefertigten Raum, in dem Kunden beispielsweise ihren potenziellen neuen Schlafsack oder die nächste Winterjacke bei minus 12 Grad Celsius auf Herz und Nieren prüfen können. Ein kurzer Aufenthalt reicht, um sich danach wieder nach draußen in die Hitze zu wagen.

TRAVEL

Statt sich eine Portion Erfrischung an den tosenden Viktoriafällen in Nicaragua zu holen, können Städtereisende in Berlin stattdessen ihre heißen Füße in den Wasserfall im Viktoriapark in Kreuzberg halten. Die künstlich geschaffene Gebirgslandschaft, an der die kalten Wassermassen hinabstürzen, gibt es schon seit 1894. Sie ist dem Zackelfall im Riesengebirge nachempfunden. Auch der Aufstieg zum Ursprung des Wasserfalls lohnt sich: Denn auf dem Denkmalsockel angekommen wartet eine grandiose Aussicht auf die Berliner Innenstadt. Für alle, die eine Abkühlung mit Geschichte verbinden möchten, lohnt sich ein Besuch der Berliner Unterwelten. Spezielle Touren führen tief unter der Erde beispielsweise in Atomschutzbunker, Tunnelanlagen und stillgelegte U-Bahn-Höfe. Eine etwas düstere Abkühlung bietet der Fledermauskeller in der Zitadelle Spandau. Dort befinden sich etwa 10.000 Fledermäuse – darunter auch lebende Exemplare aus Südamerika. Das kalte Gemäuer der alten Festung ist ideal, um der Hitze für kurze Zeit zu entfliehen. Der Fledermauskeller ist täglich von 12 bis 17 Uhr geöffnet.

3. Berlin

4. Dresden Aufgrund ihrer Bauweise sind Kirchen wahre „Kühlschränke“. Alle, die am Wochenende für einen City Trip nach Dresden fahren, sollten deshalb einen Besuch in einem der zahlreichen Gotteshäuser einplanen. Der Vorteil: Die Kirchen sind meist nur einen kurzen Fußmarsch entfernt, denn in jedem Stadtteil befindet sich mindestens eine. Die schönste und imposanteste ist tatsächlich die Garnisionskirche St. Martin an der Stauffenbergallee, die wie ein Märchenschloss aussieht. Durstige Touristen können sich ihre Trinkflaschen in der gesamten Stadt an sogenannten „Refill-Stationen“ kostenlos mit kaltem Wasser auffüllen. Die Standorte sind online im Dresdner Themenstadtplan zu finden. Schilder mit einem großen Wassertropfen weisen darauf hin, welche Cafés, Restaurants oder Kultureinrichtungen den Service anbieten. Öffentliche Trinkwasserbrunnen sind ebenfalls gelistet und ausgeschildert. Etwas außerhalb Dresdens empfiehlt sich eine Fahrt mit der Zittauer Schmalspurbahn, um sich bei offenen Fenstern den kühlen Fahrtwind um die Ohren wehen zu lassen. Das Luxus Reise und Genuss Magazin

Museen sind bei Sommerhitze immer eine gute Idee – vor allem, wenn sie sich unter der Erde befinden. Im Römisch-Germanischen Museum können Köln-Besucher heute noch Gräber, Paläste, Thermen und Kanäle der alten Römer bestaunen. Überirdisch sind nur ein paar Mauerstücke und ein Festungsturm der Colonia Claudia Ara Agrippinensium übrig geblieben, doch unterirdisch ist alles noch sehr gut erhalten. Die Umwanderung der Grundmauern führt bis zu einem antiken Abwasserkanal, der früher frisches Wasser von der Eifel in die Kolonie transportierte. Besonders erfrischend bei Temperaturen über 30 Grad ist natürlich auch ein kühles Kölsch. Am besten genießen lässt sich das Kölner Urgetränk im Brauhauskeller am Dom. Der Gewölbekeller und die Steinwände sorgen dafür, dass die Gäste dabei garantiert nicht ins Schwitzen kommen.

5. Köln

6. Heidelberg Beim City Trip in Heideberg liefert das Eiscafé Gelato Go die gewünschte Abkühlung von innen. Die Herstellung ist hier noch echtes Handwerk. Die Eismacher überzeugen regelmäßig mit neuen exotischen Kreationen, die Hälfte der Sorten ist Bio-Qualität. Auch bei der Auswahl der Zulieferer achten die Inhaber auf Fairtrade. Mittlerweile hat das Team über 100 verschiedene Eisrezepte entwickelt. Ein weiterer Tipp: Bis zu neun Grad kühler als in der Innenstadt ist es Experten zufolge im Biergarten der Bierhelderhof Gutsschänke im Südosten der Stadt. Die heißen Temperaturen lassen sich dort im Schatten der Bäume am besten bei einem kalten Bier aushalten. Geöffnet hat der Biergarten von Dienstag bis Sonntag von 11.30 bis 22 Uhr.

Der kühlste öffentlich zugängliche Ort in Weimar ist die Parkhöhle am Ilmpark. Sie ist ein unterirdisches Stollensystem, das Ende des 18. Jahrhunderts ursprünglich als Brauerei geplant war. Heute ist es ein unterirdisches Museum für Geologie, das konstante 8 bis 10 Grad Celsius misst. Ideal also, um sich nach dem Stadtspaziergang abzukühlen. Die zwölf Meter tiefen Gänge und Tunnel führen durch 200.000 Jahre Erd- und Menschheitsgeschichte. Die Parkhöhle ist Mittwoch bis Montag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Noch mehr kühle Geschichte liefert die Herzogin-Anna-Amalia-Bibliothek. Die öffentlich zugängliche Archiv- und Forschungsbibliothek für die europäische Literatur- und Kulturgeschichte wurde 1691 gegründet, im Jahr 1797 übernahm kein geringerer als Goethe seine Leitung. Herzstück ist der Rokokosaal von 1766. Da historische Bücher und Räume stets kühl gehalten werden müssen, ist die Bücherei von Dienstag bis Sonntag von 9 bis 16 Uhr ein optimaler Ort für eine Verschnaufpause von der Hitze. Für alle oben genannten Städte bietet Ameropa unter www. ameropa.de/staedtereisen passende Angebote - auch buchbar im Paket mit Bahnfahrt. Bei der aktuellen Sommer-Aktion profitieren die Kunden dabei von besonders günstigen Aktionspreisen. Das Bahnticket ist deutschlandweit im Paket mit Hotel schon zu einem Festpreis von 24 Euro erhältlich.

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7. Weimar

Wenn wir gemeinsam 1.000 Milliarden Bäume pflanzen, kühlen wir unsere Erde um bis zu 1° C ab. #Beleafit Jetzt mitpflanzen! Unter plant-for-the-planet.org oder in der Plant-for-the-Planet App

MontefrĂo, Bredene und El Hierro Magische und verborgene Orte in Europa

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1. Amalfiküste: Auf dem „Pfad der Götter“ Wenige Kilometer südlich von Neapel befindet sich der „Sentiero degli dei“ – der Pfad der Götter. Er ist einer der schönsten und symbolträchtigsten Wanderwege Süditaliens, mit tollem Ausblick auf das Meer. Reisende parken in Agerola und wandern bis nach Positano. Dabei müssen sie die hundert Stufen, die entlang der Mauern in die Stadt hinunterführen, überwinden. Die körperliche Anstrengung wird jedoch mit einem Blick auf das Meer von Salerno und die pittoresken Häuschen im Hintergrund belohnt. Wer möchte, der kann dann einen cuoppo napoletano, verschiedene frittierte Leckereien, auf dem Platz der Kathedrale von Amalfi genießen

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Dieses Jahr ist Urlaub in Europa angesagt, unweit der eigenen Haustüre. Auch hier gibt es noch einige versteckte Ecken, die bei Einheimischen sehr beliebt, bei Touristen jedoch gänzlich unbekannt sind. Aus diesem Grund haben die lokalen Reiseexperten von Evaneos ihre lang gehüteten Geheimtipps in Europa zusammengestellt, mit denen Reisende idyllische und malerische Orte entdecken können.

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Aufgrund der geografischen Lage ist El Hierro, die kleinste und westlichste Insel der Kanaren, ein ruhiger Ort, dem die Einheimischen seine Authentizität bewahren wollen. An der Küste gibt es natürliche, in den Fels gegrabene Becken, in denen Urlauber schwimmen können. Außerdem bietet die Insel tolle Möglichkeiten für Wanderungen im Schatten der Wälder oder für eine Entdeckung der Unterwasserwelt. Ein besonderer Ort ist der Kiefernwald rund um den einzigen Campingplatz der Insel – dem Hoya de Morcillo bei El Pinar.

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2. El Hierro: Eine unberührte Kanareninsel

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3. Bretagne: Das Wahrzeichen der Côte des Légendes Weniger als hundert Kilometer von Brest und Quimper entfernt, befindet sich die kleine Granitkapelle Saint-Samson inmitten der mit Heidekraut und Ginster übersäten Moorlandschaft an der Côte des Légendes – der Küste der Legenden. Im Inneren können Besucher unter einer nachtblauen, mit Sternen übersäten Decke, die Statuen lokaler Heiligen entdecken und sich von den Einheimischen bewegende Geschichten erzählen lassen. Außerdem haben Urlauber hier einen tollen Blick auf das Meer Iroise und die Insel Ouessant, während ihnen die jodhaltige Luft um die Nase weht.

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4. Apulien: Der Reiz von Giovinazzo Nördlich von Bari liegt die kleine Stadt Giovinazzo, die mit ihrer Einfachheit überzeugt. Urlauber bestaunen hier die authentischen Häuser mit tiefgrünen Fensterläden und den Trubel in den kleinen Gassen der Altstadt. Nach einem Spaziergang direkt durch die Stadt und am Wasser, ist es besonders schön, den Sonnenuntergang abzuwarten, wenn die Kathedrale und die alten Häuser im Stadtzentrum in Gold- und Rottönen leuchten.

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5. Granada: Das weiße Dorf Montefrío Das Dorf Montefrío thront auf einem Felsen und ist von den Überresten einer arabischen Festung umgeben. Inmitten von Eichen und Olivenbäumen stehen hier unzählige weiße Häuser, Töpfe voll roter Geranien und schlafende Katzen sorgen für andalusisches Flaire. Außer dem bekannten Nationalpark Sierra Nevada oder den Stränden der Costa Tropical ist die Region bei Urlaubern eher unbekannt. Vom National Geographic wurde Montefrío zu den „10 Städten mit der besten Aussicht der Welt“ ausgezeichnet. 6. Flandern: Der schönste

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Strand Belgiens Bredene ist die einzige Küstenstadt Flanderns ohne Deich und der einzige Badeort mit einem abgegrenzten FKKStrand. Der Ort eignet sich perfekt zum Campen. In der Nähe der Stadt bestaunen Reisende riesige Schildkröten an der Küste. Der weiße Sand zwischen den Dünen ist der perfekte Ort für ein Picknick bei Sonnenuntergang. Wer sich sportlich betätigen möchte, der kann surfen und kitesurfen gehen.

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GRILLGENUSS MIT GEFLÜGEL

On fire: grillen, brutzeln und genießen mit Hähnchen, Pute & Co. djd). Bei einer Grillparty darf bei den meisten Bundesbürgern Geflügelfleisch nicht fehlen. Die Auswahl ist groß: Hähnchen- oder Putenkeule, Hähnchenflügel, Puten- und Hähnchenfilet oder ein ganzes Hähnchen. Das Fleisch mit Knochen sollte man zunächst direkt mit der Knochenseite bei indirekter Hitze grillen und dann wenden. Alle Stücke ohne Knochen kommen bei direkter Hitze auf den Grill. Tritt

Rezepttipp 1: Grillhähnchen Zutaten für 4 Pers.: 1 Hähnchen, 2 Zweige Thymian, 2 Knoblauchzehen, 1 Zitrone, 4 EL Olivenöl, 1 EL Wasabipulver, 1 EL Paprika edelsüß, 1 EL Meersalz, 1 TL Pfeffer, 2 Bd. Rucola, 1 Bd. Radieschen, 1 Prise Zucker, 1 EL hellen Balsamico, 3 EL Walnussöl. Zubereitung: Für Marinade gehackten Thymian und Knoblauch mit Zitronensaft und -abrieb, Olivenöl, Wasabi- und Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen. Hähnchen in 2 Brüste und 2 Keulen zerteilen, diese je einmal halbieren und etwa 2 Stunden marinieren. Hähnchenteile mit Knochenseite nach unten über indirekter Hitze 25 bis

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bei der Garprobe klarer Fleischsaft aus, ist das Fleisch verzehrfertig. Ist er rosa, muss es noch mal auf die Glut. Beim Einkauf von Geflügelfleisch stehen die „D“s auf der Verpackung, für die deutsche Herkunft und damit für eine streng kontrollierte heimische Erzeugung nach hohen Standards für den Tier-, Umwelt- und Verbraucherschutz. Infos und Rezepte gibt es unter www.deutsches-geflügel.de.

30 Minuten grillen, wenden und 10 bis 15 Minuten weitergrillen. Radieschen in Scheiben schneiden, mit Rucola, Salz, Pfeffer, Zucker, Balsamico und Walnussöl vermengen. Fleischstücke mit Salat servieren.

Rezepttipp 2: Gegrillte Putenkeule Zutaten für 4 Pers.: 4 Putenunterkeulen, 3 1/2 TL Chipotle Paste, 2 EL Ketchup, 3 EL Ahornsirup, 1 TL getrockneten Thymian, 1 EL Knoblauchgranulat, 1 EL geräuchertes Paprikapulver, Salz und Pfeffer, 4 Maiskolben, 1 Limette, 1 EL Aceto Balsamico, 1 El Olivenöl, 400 g schwarze Bohnen, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 3 gegrillte rote Paprika aus dem Glas, 1/2

Bd. Koriander. Zubereitung: 2 TL Chipotle Paste, Ketchup und 1 EL Ahornsirup verrühren. Putenkeulen von allen Seiten damit bestreichen und mit Thymian, Knoblauchgranulat, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Putenunterkeulen über indirekter Hitze bei geschlossenem Deckel etwa 2 Stunden grillen. Maiskolben von allen Seiten 7 bis 10 Minuten scharf anbraten. Fürs Dressing Limettensaft mit 1 1/2 TL Chipotle Paste, 2 EL Ahornsirup, Balsamico und Olivenöl verrühren. Zwiebel, Knoblauch und Koriander hacken. Paprika in Streifen schneiden. Körner von den Maiskolben schneiden und mit Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Koriander und dem Dressing mischen. Gegrillte Putenkeulen mit Maissalat servieren.

CULINARIUM

Tapas, die kleinen Köstlichkeiten aus Spanien, lassen sich einfach selbst zubereiten. Schinken und Melone bilden eine genussreiche Kombination.

KLEIN UND KÖSTLICH Rezepttipps: Tapas mit spanischem Serrano-Schinken zubereiten (djd). Den Abend mit einem guten Glas Wein und einigen kulinarischen Verlockungen beginnen: Wohl kaum etwas ist so typisch für die spanische Küche wie Tapas. Die vielfältigen, kleinen Köstlichkeiten verwöhnen mit mediterranen Aromen und viel Abwechslung. Der Name bedeutet übersetzt „Deckel“ und meint die Abdeckung auf dem Bier- oder Weinglas, auf dem die Appetithäppchen ursprünglich gereicht wurden - eben als besonderer Gaumenschmaus.

Schinkenspezialität aus den Bergen Spaniens Wer diesen Urlaubsgenuss zu Hause erleben will, kann ganz einfach vielfältige Tapas selbst zubereiten. Wichtig sind frische Zutaten, mediterrane Kräuter und ein guter spanischer Schinken. Charakteristisch für den auch hierzulande immer beliebteren Serrano-Schinken ist seine aromatische und

Genussidee: Ziegenkäse mit Trüffel Zutaten für 4 Portionen: 300 g Ziegenkäse 120 g Abraham Serrano Schinken 200 g Babyblattsalat für die Vinaigrette: 3 EL Weißweinessig 1 EL Ahornsirup 1 TL mittelscharfer Senf 6 EL Olivenöl

leicht süßlich-nussige Note. Der Name „Jamon Serrano“ deutet auf die Herkunft aus den Bergen Spaniens hin. Über mindestens sieben Monate darf die luftgetrocknete Spezialität reifen. Original spanischer Serrano etwa von Abraham reift mindestens elf Monate und ist mit dem EU-Siegel der „geschützten traditionellen Spezialität“ versehen. Damit unterliegt er strengen Produktionsvorgaben, um die Ursprünglichkeit der Herstellung zu sichern. Als Grundzutat für vielfältige Tapas ist die Schinkenspezialität unverzichtbar. Eine klassische Kombination ist etwa Serrano und Melone: Dazu Wassermelone und CharentaisMelone in Würfel schneiden, auf Spieße stecken und von allen Seiten braten oder grillen. Mit Salz, Pfeffer und Fenchelsamen würzen und mit dem Schinken sowie etwas Minze servieren. Unter www.abraham.de gibt es viele weitere Rezeptvorschläge.

1 EL gehackte Kräuter, zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch, Kerbel, Basilikum 1 kleiner schwarzer Trüffel Salz, grober Pfeffer aus der Mühle, rosa Pfefferbeeren

Zubereitung: Ziegenkäse in Scheiben schneiden und in Serrano-Schinken einwickeln. Salat waschen und trockenschleudern. Zutaten für die Vinaigrette bis

auf 2 EL Olivenöl mit zusätzlich 2 EL Wasser verrühren, abschmecken und den Salat damit marinieren. Salate auf Teller verteilen. Im restlichen Olivenöl die eingewickelten Ziegenkäsetaler knusprig braten und auf den Salaten verteilen. Mit dünn gehobeltem Trüffel bestreuen. Tipp: Zum Salat passen gut geröstete Brotstifte. Den Salat kann man mit frischen Feigen ergänzen.

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DA STECKT VIEL DRIN

Raffinierter Genuss mit Erdnuss: Die würzigen AuberginenErdnuss-Piccata lassen sich ganz einfach nachkochen.

Wissenswertes und Rezeptideen zum Tag der Erdnuss am 13. September (djd). Gäbe es den Tag der Erdnuss am 13. September noch nicht - es würde höchste Zeit, diesen Ehrentag ins Leben zu rufen. Schließlich stecken in der eigentlichen Hülsenfrucht viele Vitamine, Nährstoffe und Eiweiß, die allesamt wichtig für unseren Körper sind. Erfunden wurde der offizielle, jährliche Tag der Erdnuss in den USA. Keine Überraschung angesichts der

dortigen Begeisterung für Erdnussbutter-Sandwiches und weitere Leckereien.

Gerichten für den besonderen Kick. Dazu sind sie eine wichtige Eiweißquelle und reich an den Vitaminen B1 und E, an Magnesium, Kalium und Zink.

Als Powersnack für zwischendurch ist die Erdnuss hierzulande ebenfalls sehr beliebt. Doch auch in der Küche lässt sie sich vielseitig verarbeiten. Egal ob deftig, exotisch-würzig oder zum Dessert: Erdnüsse sorgen bei zahlreichen

Unter www.erdnuesse.de gibt es interessante Informationen rund um das Powerfood und seine Inhaltsstoffe sowie zahlreiche Rezeptideen zum Nachkochen.

Raffiniert kochen mit Erdnuss

Für besondere Gaumenfreuden sorgt die AuberginenErdnuss-Piccata - Soulfood zum einfachen Nachkochen. Zutaten für 4 Portionen: 16 große Scheiben Auberginen à 25 g Salz 80 g ültje Erdnüsse, geröstet & gesalzen sowie etwas für die Deko 6 Eier 2 EL gehackter Thymian 2 EL gehackte glatte Petersilie und etwas für die Deko 50 g geriebener Parmesan Pfeffer 50 g Mehl 3 EL Olivenöl Auberginen putzen, waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen. Inzwischen die Erdnüsse in einem Blitzhacker fein hacken. Eier aufschlagen und mit 80 g Erdnüssen, Thymian, Petersilie und Parmesan vermischen, salzen und pfeffern. Auberginenscheiben trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, dann in Mehl wenden. Scheiben nacheinander in die Ei-Käsemasse tauchen und in einer Pfanne im erhitzten Olivenöl goldgelb braten. Die Auberginen-Erdnuss-Piccata auf Tellern anrichten, mit restlichen Erdnüssen und Petersilie bestreut servieren. Tipp: Dazu passt Salsa Verde oder ein Joghurt-Dip mit Blattsalat.

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Zubereitung:

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BMW X7 EDITION DARK SHADOW

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MOTORING

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as Erlebnis luxuriöser Fahrfreude hat mit dem BMW X7 eine neue Dimension erreicht. Das erste Sports Activity Vehicle (SAV) im Luxussegment kombiniert ein markantes Erscheinungsbild mit großzügigem Raumkomfort und markentypischer Sportlichkeit. Ein Editionsmodell bringt jetzt die imposante Präsenz und die exklusive Ausstrahlung des BMW X7 in einer besonders konzentrierten Form zur Geltung. Die BMW X7 Edition Dark Shadow unterstreicht mit ihren einzigartigen Design- und Ausstattungsmerk-

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malen von BMW Individual sowohl den sportlichen Auftritt als auch das LuxusAmbiente des größten SAV. Auffälligstes Kennzeichen des Editionsmodells ist die BMW Individual Sonderlackierung in der Farbe Frozen Arctic Grey metallic. Diese besonders hochwertige und aufwändige Variante der Karosserielackierung kommt damit erstmals bei einem BMW X Modell zur Anwendung. Parallel zum Produktionsstart des Editionsmodells werden weitere ausgewählte Varianten der BMW Individual Sonderlackierung in das Programm der Sonderausstattungen für den BMW X7, den BMW X6 und

den BMW X5 aufgenommen. Die präzise aufeinander abgestimmten Details für das Design und die Ausstattung im Exterieur und im Interieur verleihen dem Editionsmodell des BMW X7 den Status eines Sammlerstücks. Die BMW X7 Edition Dark Shadow entsteht von August 2020 an im US-amerikanischen BMW Werk Spartanburg, wo sie in einer auf etwa 500 Einheiten limitierten Auflage gefertigt wird. Das Editionsmodell ist weltweit verfügbar und kann mit allen für den BMW X7 angebotenen Motorisierungen kombiniert werden.

MOTORING

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bestückt sind. Die souveräne Leistung des Motors wird vom emotionsstarken Sound der M Sportabgasanlage begleitet. Eine überzeugende Kombination aus sportlichem Flair und Luxus-Ambiente kennzeichnet auch das Interieur des Editionsmodells, das wahlweise mit sechs oder sieben Sitzplätzen erhältlich ist. Fahrer und Beifahrer genießen die souveräne Sportlichkeit des luxuriösen SAV auf elektrisch einstellbaren Komfortsitzen mit Memory-Funktion. Ein M Lederlenkrad und speziell für die BMW X7 Edition Dark Shadow entwickelte Ausstattungsdetails von BMW Individual zeugen von höchster Exklusivität. Die BMW Individual Volllederausstattung Merino in der spezifischen Bicolor-Variante Nachtblau/Schwarz mit Kontrastnähten trägt dazu ebenso bei wie der in Nachtblau gehaltene BMW Individual Dachhimmel in Alcantara-Ausführung. Der obere Bereich der Instrumententafel ist ebenso wie die Armauflagen der Türen mit Walknappa-Leder in Nachtblau bezogen. Im

unteren Abschnitt der Instrumententafel und auf den Rückseiten der vorderen Sitze kommt schwarzes Merino-Leder zum Einsatz. Darüber hinaus tragen BMW Individual Interieurleisten in der Edelholzausführung Fineline Schwarz mit Aluminiumeinlegern zur faszinierenden Ausstrahlung im Innenraum des Editionsmodells bei. Im Bereich der Mittelkonsole wird die einzigartige Gestaltung durch BMW Individual Interieurleisten in der Ausführung Pianolack Schwarz unterstrichen, die ein Editions-Logo tragen. Neben der exklusiv für die BMW X7 Edition Dark Shadow verfügbaren Variante Frozen Arctic Grey metallic werden im BMW Werk Spartanburg von August 2020 an weitere BMW Individual Sonderlackierungen in den Produktionsablauf integriert. Damit können die Modelle BMW X7, BMW X6 und BMW X5 künftig auch in den besonders hochwertigen Farbvarianten Urban Green uni und Grigio Telesto metallic lackiert werden.

Die ausdrucksstarke Lackierung der BMW X7 Edition Dark Shadow wird um die BMW Individual Hochglanz Shadow Line mit erweiterten Umfängen ergänzt. Zusätzlich zu den Seitenfenstereinfassungen, den Blenden der B- und der CSäule sowie den Außenspiegelfüßen sind damit auch der Rahmen und die Stäbe der BMW Niere, die Air Breather und die Endrohrblenden der Abgasanlage in Schwarzchrom gehalten. Dadurch entsteht ein subtiler Kontrast zu den matt schimmernden Karosserieoberflächen, der auch durch die BMW Individual Dachreling Hochglanz Shadow Line und die Sonnenschutzverglasung unterstrichen wird. Den dynamischen Charakter des SAV betonen die aerodynamisch optimierten Karosserieelemente des M Sportpakets, das ebenfalls zum Ausstattungsumfang des Editionsmodells gehört. Ein weiteres exklusives Merkmal der BMW X7 Edition Dark Shadow sind die 22 Zoll großen M Leichtmetallräder im V-Speichendesign in der Ausführung Jet Black matt, die mit Mischbereifung

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Simone Thomalla