STEMP MAGAZINE AMIENS #1 by STEMP MAGAZINE

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n°

STEMP Magazine AMIENS numéro 1 – Septembre/Octobre 2015 - Photographe : Emilie Pillot - Modèle : Adeline Legris Croisel, Miss Picardie 2015 5ème Dauphine Miss France 2015 Boutique : Hipsters , 5-7 rue Lamarck AMIENS - Lieu : Remerciements au Cirque Jules Verne

SEPTEMBRE/OCTOBRE 2015

MODE

Les incontournables

DECOUVRIR A AMIENS

La Tradition des Réderies

VOYAGES

Croisière dans les Fjords Norvégiens

SAVOIR FAIRE

La Menuiserie Traditionnelle La Passion du bois

VOYAGES LES EVENEMENTS CULTURE RENCONTRES SORTIR CINEMA

Photo© F.Souloy/JLPPA DeBonneville-Orlandini *QUE DES HITS SUR NRJ !

ÉCOUTEZ MANU SUR NRJ À 7H05, 8H05 ET 9H05 *Jeu ouvert du 17 Août 2015 au 1er Juillet 2016 inclus. Participation réservée aux personnes salariées, dont le salaire net mensuel pour le mois précédent la participation est inférieur ou égal à 2.000 euros maximum. Le gagnant remporte une somme égale à une fois le montant du salaire net du mois précédant sa participation (montant ﬁgurant dans la rubrique «net à payer» du bulletin de paie du mois précédant sa dernière inscription au jeu sur le site www.nrj.fr), dans la limite de 2.000 euros maximum. Règlement complet AMIENS et inscriptionN°1 sur le site www.nrj.fr. Règlement déposé chez SCP Stéphane EMERY, Thierry LUCIANI, Jacques ALLIEL, huissiers de justice associés, 11 rue de Milan 75009 Paris. 2 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP

et !

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EDITO

Chers lecteurs, Amiens est désormais la cinquième ville de France où s’implante STEMP Magazine depuis 2010 après Saint-Etienne, Caen, Limoges et Chalonsur-Saône. Né d’une envie de faire partager le vivier intéressant de notre ville et de ses environs. STEMP a pour vocation de mettre à l’honneur le dynamisme de notre belle région et ceux qui y participent. Avec une régularité de parution de huit numéros par an afin de créer un véritable rendez-vous, STEMP Magazine Amiens vous propose une information locale positive et généreuse au travers de thèmes variés qui vous concernent : la culture, la mode dans vos boutiques, les événements de la région, le tourisme ici et ailleurs, des portraits, les sorties près de chez vous et bien plus encore ! Notre objectif est de vous communiquer notre énergie, notre envie de participer à la vie événementielle de toute la métropole d’Amiens. STEMP brasse les genres, additionne les vies, multiplie les expériences. Nous vous invitons à parcourir ce premier numéro et vous donne dès à présent rendez-vous bientôt pour encore plus de découvertes. Bonne lecture.

Sommaire Photographe : Emilie Pillot Modèle : Adeline Legris Croisel , Miss Picardie 2015 5ème Dauphine Miss France 2015 Boutique : Hipsters , 5-7 rue Lamarck - AMIENS Lieu : Remerciements au Cirque Jules Verne

SEPTEMBRE/OCTOBRE 2015

N°

STEMPTATION

Numéro 1 SEPTEMBRE/OCTOBRE 2015 Responsable publication : Christopher Rougé Direction artistique : Eric Viou Photographes : Emilie PILLOT, Hamed RABAH, William DUMONT, Marie BRUNEL "Gazettesports.fr", Anne POYET, Olivier CAENEN, Georges Felix COHEN, Thibaut CHOUARA, Justine SABY, Association des Spectacles d’Ailly/Noye, Services Communication Institutionnelle Le Touquet-Paris-Plage, Comité Régional du Tourisme Picardie /N.Bryant. Rédaction : Anne Poyet, Vanessa Riaboff, El Chat Exemplaire gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. Impression : 5000 ex. Imprimerie Malherbe – CARPIQUET Remerciements : A tous nos partenaires et annonceurs qui nous font confiance et à tous nos fidèles lecteurs.

MODE

les incontournables

20 SAVOIR-FAIRE La Menuiserie Traditionnelle

1 DESTINATION DE RÊVE Croisière dans les fjords norvégiens

A VOIR La sélection de STEMP

TERTOUS loveamiens@gmail.com Contact : Anne POYET 06 77 32 27 51

LOISIRS

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Ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique. La reproduction des textes et photographies de ce numéro sont la propriété de STEMP Magazine. Édité par AIR DE COM, 3 Place Villers 14000 CAEN RCS Caen 530 823 319 Dépôt légal à parution - ISSN en cours. STEMP Magazine © STEMP SARL

La Tradition des Réderies

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DECOUVRIR À AMIENS

SORTIR VIP VUS !

bouge ! Nous sommes là où ça énement, l’év ez cré qui s vou C’est s... à Caen ou ailleur

Cinéma Littérature La recette du Chef

NOUS Y ÉTIONS AUSSI

Une sélection d’évènements

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ON aime

ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS ACTUS NEWS

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE 2015 Les Journées européennes du patrimoine se tiendront les 19 et 20 septembre prochain et auront pour thème « Le patrimoine du XXIe siècle, une histoire d'avenir ». Ce thème a pour

premier intérêt de présenter au public le processus de « patrimonialisation » considéré sous l’angle d’un continuum historique dans lequel les créations les plus récentes constitueront le patrimoine des générations à venir. La notion de patrimoine ne cesse de s’enrichir, dans une continuité historique qui fait des créations les plus récentes le patrimoine des générations à venir. Ce thème a pour ambition de présenter au public ce processus continu de fabrication du patrimoine, trait d’union entre passé et avenir. Le XXIème siècle s’ouvre devant nous. Les Journées européennes du patrimoine seront ainsi l’occasion de porter un regard attentif sur quinze années de création qui s’expriment par l’architecture des constructions, la conception des jardins et des espaces publics, par le design et les arts plastiques, et qui témoigneront, pour le siècle qui vient, de la vitalité de l’époque que nous vivons aujourd’hui. Cette 32ème édition des Journées européennes du patrimoine s’inscrit enfin dans le cadre de la campagne portée par le Conseil de l’Europe et l’Union européenne, qui ont déclaré 2015 « année du patrimoine industriel et technique ». En France, les Journées européennes du patrimoine sont organisées par le ministère de la Culture et de la Communication et reçoivent le concours des propriétaires publics et privés de monuments historiques. l Tout le programme sur www.journeesdupatrimoine.culturecommunication.gouv.fr

LA CORRIDA ROSE Cette course est née de la rencontre entre le Trail Touquet Nature et le Centre Hospitalier de Montreuil s/mer (le CHAM). Ces deux acteurs, motivés par l’envie d’organiser un évènement local et ludique au profit d’une bonne cause : la lutte contre le cancer du sein, ont créé la Corrida Rose. Il s’agit en effet, grâce à cette course, de sensibiliser le plus grand nombre de personnes au dépistage de cette maladie et de récolter des fonds pour améliorer le quotidien des femmes atteintes d’un cancer et suivies au CHAM. La Corrida Rose est une course de 5 ou 10 km, ou une marche de 5 km au choix au travers d’un parcours mi- urbain, mi- nature. Le départ et l’arrivée se tiendront sur la place du Marché couvert au Touquet, en passant par l’incontournable rue Saint Jean, les chemins de la Corniche et le front de mer. Attention le rendez-vous est fixé à 9h30 sur le marché couvert et le départ est à 10h pour les deux courses et la marche. L’inscription coûte 8€. Tous les bénéfices récoltés seront reversés au CHAM afin d’aider les femmes atteintes de ce cancer. Vous pouvez télécharger les bulletins d’inscription sur la page facebook de la Corrida Rose. Les personnes non licenciées devront se munir pour leur inscription d’un certificat médical de non contre indication à la course à pied en compétition. Venez nombreux le Dimanche 18 Octobre vivre cette expérience solidaire ouverte à tous et à partager en famille ! l Plus d’infos sur : www.facebook.com/lacorridarose http://touquettrailnature.touquet-assos.netwok.fr/ http://ch-montreuil.fr 4 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Initiatives régionales pour l’environnement responsable, connaître l’environnement qui nous entoure et découvrir mille façons de le préserver. Dans le courant du mois d’octobre et pour clôturer cette manifestation, les initiatives les plus remarquables seront récompensées à l’occasion d’une cérémonie. Nos coups de cœur dans la Somme : Les Initiatives régionales pour Banquet anti-gaspi : l’environnement (IRE), pilotées le samedi 3 octobre de 11h à 16h par la Région, se déroulent Place René-Gobelet à Amiens jusqu’au 11 octobre. Associations, Venez déguster gratuitement un plat collectivités et musées organisent exclusivement préparé à partir de plus de 150 manifestations pour produits destinés à être jetés… promouvoir le développement Spectacle, jus de fruit composé à partir durable en Picardie. Apprendre à de fruits "moches", démonstration fabriquer son salon de jardin avec des culinaire pour manger mieux et jeter palettes de bois, à mitonner de bons moins. petits plats avec des plantes sauvages Fêtons l’automne : ou même à isoler un mur à base de le dimanche 11 octobre de 10h30 à 16h chaux et de chanvre, ce sera possible 2, rue Lescouvé à Amiens lors des Initiatives régionales pour Ateliers de découverte des plantes l’environnement. Le programme sauvages et des insectes du jardin. l’Environnement est dense : Inauguration de l’herbier en conférences, débats, visites céramique. Fabrique de pizzas pédagogiques, sorites nature, ateliers picardo-bio. pratiques, expositions, jeux et l Retrouvez l’intégralité du spectacles...Le but reste, lui, toujours programme sur www. picardie.fr le même : initier, dans la bonne humeur, à une consommation éco-

GRAND PRIX DE LA VILLE D’AMIENS

C’est l’un des beaux événements de cette rentrée à Amiens. Le « Petit Vincennes de Picardie » accueille le 16 Septembre prochain le Grand Prix de la Ville d’Amiens en présence de Madame Le Maire Brigitte Fouré et de ses collaborateurs. Cette course de trot de prestige, relayée par les médias nationaux comme Equidia et l’Equipe 21, apportera un éclairage positif sur notre belle ville ! Mais comme rien ne peut remplacer les sensations que procure l’animation d’une course en vrai, l’hippodrome d’Amiens espère accueillir un

maximum de visiteurs et a prévu des animations originales pendant les courses, notamment un concert de Jazz. L’hippodrome souhaite faire partager cet amour du sport et du spectacle au plus grand nombre. Ces courses de trot attelé sont toujours l’occasion de passer un moment convivial et festif en famille. Les plus joueurs pourront parier sur un Quinté +, des guichets de paris sont à la disposition de tous. Pour les débutants, des conseils seront fournis par Fabrice, chroniqueur hippique professionnel, ainsi que des modes d’emploi et les programmes. Les turfistes et passionnés pourront rencontrer des drivers connus, approcher des chevaux de renom et bien sûr recueillir des informations avisées sur les coulisses des courses et vibrer devant une course en direct ! l Plus d’infos sur : www.hippodrome-amiens.fr

le FAIRE SAVOIR

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AMIENS, LA CITADELLE

Art infos A L’ABBAYE ROYALE DE SAINT-RIQUIER

L’ancienne citadelle d’Amiens inoccupée depuis le départ de l’armée en 1993 est en train de connaitre la plus grande mutation de son histoire. Ce territoire « clos » de 18 hectares bloque depuis plusieurs décennies l’expansion de la ville vers le nord. Sa reconversion en pôle universitaire devrait permettre de recréer des liens entre le centre-ville et les quartiers de faubourgs pour le moment isolés. Véritable verrou urbain, la citadelle a longtemps constitué une barrière infranchissable à l’extension de la ville vers le nord. Cette difficile urbanisation a été renforcée par une rupture du relief sous forme de falaise et plateau agricole exposé au vent. Le plateau nord s’est donc urbanisé par à-coups, au gré de vastes opérations foncières juxtaposées les unes à côté des autres sans réelles connexions. En lui redonnant de nouveaux usages, le projet vise à l’ouvrir sur les quartiers alentours. L’exposition de la maison du projet permet de parcourir toutes les étapes de l’histoire du site et le lent processus de mutation de la citadelle. Au-delà de la présentation du caractère patrimonial, architectural, urbain et paysager du projet, deux autres chapitres s’ouvrent sur sa place dans la ville et l’implantation d’une partie de l’Université de Picardie Jules Verne. Puis une maquette, des esquisses et des plans, vous permettent de découvrir le projet de Renzo Piano Building Workshop afin d’en apprécier l’ampleur et d'entrer dans la fabrique du projet. Venez découvrir la Maison du Projet de la citadelle l Toutes les infos sur www.amiens.fr

Art, villes & paysage Cette année 2015, le festival Art, villes & paysage, organisé par la Maison de la Culture d’Amiens se déroule jusqu’au 11 octobre dans les hortillonnages d’Amiens. Pour cette sixième édition, ce festival dédié à la jeune création et dont la renommée est aujourd’hui internationale, essaime en ville. Un jardin « à jouer » a été réalisé au pied de la cathédrale d’Amiens, rappelant ainsi le lien entre la ville et ces anciens marais reliés par la Somme. Miroir aux alouettes, sculpture en châtaigner, souche en laine de mouton, île pop-up, waders en feutre, nids à « humains », cabane de chasse en trompe-l’oeil, houblonnière, île volcan et jardin de curé revisité, les dix nouvelles créations paysagères et plasticiennes de cette édition font la part belle à la matière, estompent les frontières entre naturel et artificiel, pour proposer aux visiteurs une approche sensible et charnelle de la nature. Les visiteurs, petits et grands découvrent en barque et à pied, 39 œuvres réalisées par de jeunes paysagistes, architectes ou plasticiens internationaux avec le soutien technique des équipes de la Maison de la Culture d’Amiens, d’un chantier d’insertion et de maraîchers. Disséminées sur ce site de 300 hectares, ces interventions posent un regard décalé ou poétique, drôle ou critique, toujours inédit, sur cet environnement complexe et sur notre rapport au vivant. Jusqu’à l’automne, jouez les Robinson et embarquez pour une escapade artistique et organique au sein d’un site exceptionnel. L’accès au festival est gratuit

EXPOSITION ANIMA/ANIMAL Le Centre Culturel de Rencontre présente une exposition de 29 artistes contemporains et de 48 de leurs œuvres réparties, pour la première fois, dans l’ensemble des espaces de l’Abbaye : l’église abbatiale, les jardins, ainsi que la toute nouvelle salle d’exposition de 800 m2. En proposant le thème Anima/Animal, fil rouge de la programmation 2015-2016, il ne s’agit pas seulement, pour Anne Potié, directrice générale de l’Abbaye royale, de revisiter l’une des sources les plus vives et les plus stimulantes de la création artistique et de la pensée, mais aussi de proposer une réflexion à propos de la place qu’occupent les animaux, autres que l’Homo Sapiens, dans la réalité du monde comme dans notre imaginaire, ainsi que de leur devenir. Leur devenir sur l’espace planétaire que nos semblables en humanité, supposés «sensibles », se sont employés à réduire et à dégrader, est également mis en perspective jusqu’en décembre 2015. Le public aura l’occasion de découvrir : cycles musicaux, expositions, photographies, textes littéraires, spectacles de danse et installations numériques ainsi que de participer à des conférences… Les quelques quatres hectares de l’Abbaye vibreront ainsi aux sons, aux formes et aux couleurs évocatrices de nos proches ou lointains parents du règne animal. Pour cette exposition, les créateurs et les auteurs invités présentent des œuvres et des installations récentes, ou nouvellement créées lors de résidences dans l’Abbaye. l Exposition jusqu’au 31 décembre à l’Abbaye royale de Saint-Riquier

Baie de Somme -Centre Culturel de Rencontre - Saint-Riquier Ouvert tous les jours de 10h à 19h www.ccr-abbaye-saint-riquier.fr

AU MUSEE DE PICARDIE Les Flèches, travail in situ et en mouvement DANIEL BUREN Daniel Buren, artiste renommé pour son travail in situ et son outil visuel : des bandes d’une largeur immuable de 8,7cm, alternativement blanches et colorées, a réalisé de nombreux travaux in situ dont l’objectif est l’intégration ou le dialogue de l’œuvre avec son environnement. Une relecture du bâtiment ou du lieu d’exposition et de son architecture au prisme du travail de l’artiste. En partenariat avec le cirque Jules Verne qui a proposé au mois de juin le spectacle BurenCirque à l’intérieur de 3 Cabanons dessinés par l’artiste, le musée de Picardie expose : Les Flèches, travail in situ et en mouvement, Musée d’Amiens 2015, l’œuvre in situ conçue par Daniel Buren pour le Grand Salon du musée de Picardie. Le travail in situ et en mouvement, Les Flèches, imaginé par l’artiste pour le musée de Picardie, joue avec la présentation des œuvres du Grand Salon - l’anti « white cube » par excellence. À la surabondance des peintures accrochées aux murs, se rajoutent et s’opposent les siennes au statut nomade, en perpétuel déplacement et recherche d’espace dans un musée statique. l Exposition jusqu’au 31 octobre au Musée de Picardie

48, rue de la République - Amiens Mardi, Vendredi et Samedi : 10h à 12h - 14h à 18h, Mercredi : 10h à 18h, Jeudi : 10h à 12h - 14h à 21h et Dimanche : 14h à 19h www.amiens.fr/musees

l Plus de détails sur www.maisondelaculture-amiens.com STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 5

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AMIENOISES ET AMIENOIS QUE L’ON VEUT CONNAÎTRE UN PEU PLUS.

HERMANN ETARD A seulement 30 ans, Hermann est d’abord un artisan fromager ainsi qu’un chef d’entreprise accompli qui a crée 6 CDI en deux ans. Né en Auvergne, c’est à Amiens qu’il grandit et suit sur les marchés de Picardie son père négociant en vins. Bac en poche, il s’essaye aux métiers de l’immobilier et de l’automobile. Vite rattrapé par la passion du vin, il crée sa cave. Cet amoureux de produits authentiques s’aperçoit qu’il lui manque l’essentiel à la dégustation de ses crus : le fromage, autre passion qu’il a hérité de ses grands-parents, épicier/crémier en Normandie. Il inaugure alors sa 1ère Fromagerie rue Saint-Fuscien à Amiens en 2013 et continue en ouvrant deux autres établissements, à Saint Valéry s/Somme, et rue de Beauvais à Amiens. Il développe dans ce dernier un concept de table d’hôte où l’on peut savourer une bonne planche de fromages et de charcuteries. Avec ses 163 fromages sélectionnés, vous aurez l’embarras du choix. www.hermann-store.fr

ANNE DAVID Organisatrice d’évènements à Paris pendant vingt ans, c’est à Amiens que Anne pose ses valises. De sa rencontre avec Véronique de Misouard à Reims en 2007, va naître Class’Affair’. Cette agence d’hôte et d’hôtesse se démarque par sa qualité et son savoirfaire avec pour ambition « l’élégance sur mesure ». Le cœur de son métier, c’est l’accueil évènementiel lors de salons, de forums, et d’expositions. Class’Affair’, c’est aussi de la promotion, de l’animation et de l’accueil en entreprise. Forte de sa réussite à Reims, Paris, Tours, et Nantes, c’est en 2011 que son agence débarque à Amiens. En 2014, deux nouvelles agences sont créées à Lyon et Rouen. Et ne vous méprenez pas sur l’orthographe de Class’Affair’ ! Il n’y a pas de « e » qui vaille. Les hôtesses ne répondent jamais « euh je ne sais pas », mais « je vais me renseigner » ! www.class-affair.com

MAXIME SCHNEIDER Ce quessyssois de 28 ans, éducateur spécialisé de formation a un parcours atypique et un emploi du temps bien chargé ! Sur les bancs de l’école à Saint Quentin, il noue une amitié forte avec une certaine Rachel Legrain Trapani qui va l’embarquer dans son aventure Miss France. Sa rencontre avec Sylvie Tellier va décider Maxime à prendre en 2010 la délégation Régionale de Miss Picardie. A ce titre, c’est lui qui recherche les candidates, les sponsors et organise les élections dans les 3 départements et la finale régionale. Il assure aussi la promotion de notre région au micro de France Bleu Picardie dans différentes émissions d’actualités et de culture, et assure le show de nombreux salons de la région comme celui du chocolat ! L’autre moitié de son temps, il l’occupe à Paris entre production et animation pour différentes chaînes de télévision, notamment Gulli. Ce généreux hyperactif vous donne rendez-vous le 27 Septembre prochain à l’Elispace de Beauvais où Adeline Croisel remettra sa couronne en présence de Miss France Camille Cerf !

ANNE POYET Auxerroise d’origine, Anne étudie le Droit à la faculté de Dijon. Cette jeune maman a longtemps suivi son mari, sportif professionnel, dans différentes villes de France. A Brest, elle travaille pour la télévision locale comme chroniqueuse mode et tendance. Elle réalise également pour Finistère Tourisme des campagnes de promotion sous forme de vidéo « J’ai testé pour vous… » et acquiert un goût certain pour la communication et la promotion de sa ville et de sa région ! Elle collabore aussi en parallèle avec le journal gratuit « Sept jours à Brest » où elle rédige des billets d’humeur sur ses coups de cœurs du moment ! Lors de son passage à Caen, Anne va rencontrer Vanessa et Christopher de STEMP MAG Caen et nourrit le désir de développer un jour aussi ce magazine dans une autre ville. Installée à Amiens depuis 2014, elle tombe amoureuse de sa ville et l’idée de créer STEMP Amiens a ressurgi ! A 31 ans, Anne crée son agence de communication et lance STEMP MAG Amiens !

CONSTANTIN DE SIMENCOURT Cet amiénois de 31 ans part dans la capitale dès le lycée à Janson. Après l’obtention d’un baccalauréat ES, il est diplômé de la Grande Ecole de Commerce ISG. Débute alors pour lui son parcours professionnel. C’est par passion pour l’immobilier que Constantin revient à Amiens, auprès de son frère aîné Ladislas afin de reprendre le cabinet de Simencourt créé il y a 30 ans par son père. En 2010, le duo familial s’enrichit de Pierre-Alain Lefebvre pour bâtir LG Immobilier. Le trio, fort de son savoir-faire et de son expérience, étoffe l’activité du cabinet (Transaction, Promotion, Immobilier d’entreprise) avec LG Immobilier : Ils représentent les propriétaires dans l’administration de leurs biens et sont spécialisés dans la location et gestion de biens immobiliers. Leur activité en pleine croissance, compte parmi de nombreux projets, la très belle ancienne caserne Dejean, rue Jules Barni. www.cabinet-desimencourt.fr - www.lg-immobilier.fr

CAROLE SAVREUX Cette alsacienne de 37 ans vient de Wissembourg, petite ville au nord de l’Alsace qui compte un des hippodromes les plus fréquentés du territoire national. Après une Licence de Lettres et un DUT Communication, Carole commence sa vie professionnelle dans une agence de publicité. Sa rencontre avec son époux d’origine picarde va être déterminante. En 2002, elle accepte un poste administratif à l’hippodrome d’Amiens et prend les rênes de l’évènementiel et de la communication du Petit Saint-Jean. C’est en 2013, avec la nomination du Président de la société des courses Philippe LEVASSEUR, que Carole devient Directrice Générale de l’hippodrome. Passionnée des courses et particulièrement des trotteurs, son défi est de faire de chaque réunion un événement afin que le public passe un moment convivial et festif. L’hippodrome compte 25 réunions cette année dont 21 réservées aux trotteurs, ce qui fait du Petit Saint-Jean le paradis picard des trotteurs. www.hippodrome-amiens.fr

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 7

MODE

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Mode STEMPTATION

Par El Chat

Rentrée vous bien !

Les incontournables

Adieu huile solaire, multi bracelets, combishort, panama et spritz à l'heure de l’apéro. On troque sa garde robe estivale pour entrer de pleins pieds dans la douceur automnale de la rentrée. Oui, on trouve toujours un prétexte pour décider que le mois de septembre est le plus doux de l’année: on est en pleine forme grâce au plein d’iode, vitaminé par l’abus de melons et de tians de légumes du soleil, raffermi par l’exercice du paddle, le teint est encore hâlé, les résolutions sont faciles à mettre en route, et nos enfants qui vont retrouver le chemin de l’école vont enfin laisser libre cours à nos journées oisives ou laborieuses. Enfin, quelle joie de retrouver un dressing à renouveler, aérer, ou tout simplement à ranger pour dénicher quelques merveilles disparues.

Imprimé folk, gipsy, coloré ou à carreaux, les tenues les plus sages prennent d’un coup un accent plus bohème avec une touche far west ou slave. De beaux modèles chez Maje (modèles Eagle ou Magrit), Ventcouvert.

A la rentrée, on peut miser sur une pièce essentielle, la veste ou le manteau léger. On a usé et abusé de blazers, de petits blousons en jean ou encore porté le blouson en cuir style perfecto. Aujourd’hui, pleins feux sur l’audace avec le kimono, le poncho, le plaid et la cape. D’origine asiatique et souvent utilisé dans les sports de combat, le kimono est la pièce tendance qui joue sur les détails et les motifs. Il s’adapte aux tenues les plus simples comme les plus habillées. Léger et confortable, il se porte aussi bien court que tombant jusqu’aux genoux. Il ajoute une touche exotique à une tenue et devient l’accessoire à ne pas manquer. Il est une bonne alternative au gilet un peu trop chaud et passe partout, car hyper stylé. Il se pare d’une large ceinture, et dans son esprit féminin, il marche en rythme avec des boots, des nus pieds, et des

8 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

sandales en cuir naturel. On craque pour les modèles Asos, River Island, New look. A mi-chemin entre la cape, la couverture et le gilet, le poncho est aussi la grande tendance de la rentrée. Il a marqué son empreinte sur de nombreux défilés, à l’instar des shows Etro, Roberto Cavalli, Burberry Prorsum ou Ralph Lauren. C’est le manteau parfait de mi-saison qui donne du style sans trop d’efforts.

Enfin, le plaid ou la cape (Iro, Barbara Bui, Etam, Tommy Hilfiger) sont encore d’autres alternatives en début de saison, au blouson et au gilet. Aussi faciles à porter que le kimono et le poncho, il faut les choisir imprimés bien sûr car c’est le côté exotique qui est recherché. On les portera comme des doudous que l’on ne quittera qu’aux premiers frimas de l’hiver. Du côté des matières, la fausse fourrure est toujours de mise, unie ou imprimée avec le léopard en tête de liste. On aime le modèle Noé chez Ba&sh ou encore le manteau léopard de Ikks. Enfin, la laine de mouton apporte un côté bestial et cosy dans un esprit

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seventies toujours d’actualité. Moins affirmée que le cuir, elle apporte un look casual qui se porte au quotidien. Les couleurs de l’automne sont le rouge, flamboyant, intense et profond (voir la combipantalon Bash), le violet qui le tempère et apportera une touche plus discrète à l’allure, et enfin le camel, une teinte chic et douce qui se marie à merveille avec la saison. Il faudra penser également à recouvrir nos jambes. Dorées par le soleil, elles vont se cacher petit à petit sous des pantalons. Et s’il n’y en avait qu’un à retenir, ce serait le pantalon à pont. Il signe son retour de façon plus moderne que celui de marin. Il casse une silhouette loose et lui donne une touche féminine. Mixé avec les pièces du vestiaire masculin comme une veste army, ou un petit blouson teddy, ce pantalon élégant mélange les genres et permet de se jouer des codes. On peut le choisir large avec les gros boutons dorés comme le modèle d’origine, qui nous fait penser à Greta

Garbo ou Coco Chanel. Celui de chez Pablo est parfait, en gabardine de coton, souple et lourd, porté sur des baskets blanches, genre Stan Smith. On adore enfin, le look Isabel Marant avec le pantalon à pont blanc taille haute, serré aux cuisses, beaucoup plus rock.

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- Robe SARAH PACINI 249€ - Cardigan SARAH PACINI 235€ - Sac DALALEO 125€ - Montre DANIEL WELLINGTON 129€ - Collier DOMINIQUE DENAIVE 105 €

BANASKA 2 Rue du Marché Lanselles AMIENS 03 22 91 24 24

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photos : Emilie Pillot Modèle : Adeline Legris Croisel, Miss Picardie 2015 5ème Dauphine Miss France 2015 Remerciements au Cirque Jules Verne

MODE

idées looks

pour elle

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- Chemise GRACE&MILA 55€ - Jean CHEAP Monday 59€ - Montre NIXON 149€ - Derbies bronze SCHMOOVE 135€ - Sac à main Cuir COWBOYSBAG 115€ - Doudoune JOTT 145€

HIPSTERS 5-7 RUE Lamarck AMIENS 03 22 48 08 68

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 11

DESIDÉESTENDANCES GAMME "TUBISSIME": des condiments dans un tube d'aluminium aux recettes audacieuses SUGGESTION : MOUTARDE MIEL ET CURRY 6,90 €

Venez découvrir nos gammes d'huiles d'olive et de fruits secs SÉLECTION : HUILE D'OLIVE AGALMA SITIA, ORIGINE CRÈTE BIDON DE 1L 16,50 €

LES MASON JARS SONT LES BOCAUX IN QUE L’ON DOIT AVOIR ! Ils servent aussi bien en objet déco que pour la préparation d’eaux détox, smoothies et même thés glacés. À partir de 8,50 €

Boutons de Rose, Wasabi, Tandoori, Ras-el-Hanout… LES ÉPICES DU MONDE S’INVITENT DANS VOTRE CUISINE à partir de 16,50 € l’unité

L'ARGANIER

Ma re M r cette t POUR sav sa vo ourer r le plus b a jour beau r de ma vie ve? J’a aii dit “o a oui” à g urmet gou ur réce ception ep pti pt tio io on n!

GraphicOpera©•Photo : Shutterstock

1 rue Gresset 80000 AMIENS 09 50 97 51 87 - Facebook/epicerielarganier - Instagram/epicerielarganier

Organisation dde repas et buffet fets sur sur-mesure

03 22 52 70 89 • gourmet-r go rmet reception.com m 12 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Tr ait eu urr g gourma nd n de natur e

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INAUGURATION ouverture Buffalo Burger Buffalo Burger, situé 10 Rue Ernest Cauvin à Amiens, a invité de nombreux commerçants du Centreville à déguster ses burgers gourmets ! Cette belle initiative fut l’occasion pour Thomas, le manager et toute sa team de se tester avant l’ouverture publique puisque ici les burgers sont faits minute selon la cuisson de son choix avec des produits bien sélectionnés et toujours frais ! En plus de se régaler,

on est plongé dans un concept architectural très urbain et coloré. Le temps d’un repas, on se croirait à Chicago avec ses murs tantôt en briques, tantôt peints caractéristiques de la « Wind city » dont le bœuf est le symbole ! Seul ou en famille, avec vos collègues ou vos amis, vous serez servis à table dans une ambiance conviviale et décontractée !! Plus d’infos sur www.buffalo-burger.fr

Alix Mourot, Thomas manager, yoann Djansizian, Pierre François Gandon

©Anne Poyet

OUR SON OUVERTURE,

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 13

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SOIREE blanche Au Jardin d’Ypres

E JARDIN D’ YPRES a accueilli cette année la 6e Soirée Blanche du Touquet Paris Plage, sur le thème de la Belgique. Cet évènement phare de la saison a rassemblé plus de 500 personnes. Au profit des œuvres sociales de la ville, les fonds récoltés seront destinés pour moitié à la Halte Répit Alzheimer et pour moitié à l’école parentale pour enfants autistes.

14 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Les convives ont pu danser, participer au Concours de la table « la plus belle et la plus belge » et profiter d’une exposition exceptionnelle qui célèbre les 100 ans de l’accueil de la population d’Ypres au Touquet et les 80 ans de l’inauguration du jardin d’Ypres. Jusqu’au dimanche 11 octobre, vous pouvez encore venir la découvrir…

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INAUGURATION de hipsters La rue Lamarck en fête

SOYER ET THOMAS KURTZEMANN ont inauguré leur boutique de prêt-à-porter HIPSTERS, située au 5-7 rue Lamarck à Amiens. De nombreux invités ont répondu présents et ont pu échanger autour d’un cocktail dînatoire animé par le DJ Louis Lacourt. L’intérieur des boutiques homme et femme n’a pu contenir la foule venue célébrée cet événement qui s’est étendu sur OANN

l’angle de la boutique aménagée pour l’occasion. C’est dans cette ambiance conviviale et festive que les hipsters amiénois ont pu découvrir les marques Scotch&Soda, Schmoove, Herschel ou encore Jott. Les marques Nümph, Grace&Mila, et No Name ont séduit quant à elles les amiénoises. N’hésitez pas à venir découvrir la nouvelle collection en boutique !

Yoann SOYER et Thomas KURTZEMANN

Louis Lacourt et Thomas

Mathieu et Alexandre

Adie

Jérémy

Marion

Thomas

Adélaïde et Yoann

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 15

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AUX MARCHES du palais Fête les Pianos Folies

ATRICK GONET, Président de l’association du Touquet Automobiles de Collection (TAC) a réuni, à l’occasion de la Saint Christophe et pour la 5ème fois de la saison, de nombreux collectionneurs de voitures d’exception sur la pelouse du Casino Barrière du Touquet « aux marches du Palais ». L’engouement pour cet événement grandit grâce à la complicité de Bruno Toutain, Directeur de l’établissement, qui à chaque rassemblement offre le verre de l’amitié aux adhérents du TAC ainsi qu’aux collectionneurs !

Après une petite cérémonie où le prêtre Michel Brebion a rappelé « Regarde St Christophe et va t-en rassuré ! », les nombreux visiteurs ont pu profité d’un concert du pianiste de renommée internationale Vittorio Forte dans le cadre de la 7ème saison consécutive du festival Pianos Folies. Yvan Offroy, le Directeur et concepteur de ce festival a offert à ces visiteurs une programmation riche et variée rythmée par 60 concerts et la présence de 150 artistes. Un événement marquant de la saison culturelle de la Côte d’Opale !

Yvan Offroy, son épouse Nadejda, Lyliane Lussignol (1ère adjointe déléguée au tourisme et à la vie culturelle), Bruno Toutain et Patrick Gonet

Vittorio Forte , Nadjeda et Yvan Offroy

16 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Bruno Toutain, directeur du Casino Barrière, Lyliane Lussignol, Vittorio Forte, Nadjeda et Yvan Offroy

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Journée Dream Tour Mercedes A la Grange du Bel Air à La Faloise modèles d'exceptions comme la Classe S Coupé, la Classe E Cabriolet ou encore la AMG GT et se tester sur un simulateur de pilotage. Puis, les invités ont pu échanger autour d'un cocktail et sont repartis avec une pochette cadeau Mercedes.

eS ÉQUIPES DES CONCESSIONS Mercedes d'Amiens, de Beauvais, de Compiègne et de St Maximin ont convié leurs fidèles clients à une journée d'exception dans un cadre bucolique au cœur de la campagne picarde. Ces derniers ont pu essayer plusieurs

Pierre Marillier, Gwenaël Bocquel, (Directeur de la concession Mercedes Amiens), Philippe Platel, Yannick Berber et Christophe de Moussac (Responsable de Secteur Mercedes)

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 17

DECOUVRIR

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à Amiens

La Tradition des Réderies

Crédits photos : CRT Picardie N-Bryant Extraits du dossier de presse de L’ACQH (Site de la grande réderie)

...Ils trouveront là, ce dont ils ont besoin, pour pas grand chose ..

QU’EST-CE QU’UNE RÉDERIE ?

Témoignage d’un Amiénois

Au début du XXème siècle, les "ROSATI PICARDS", Société Savante et Littéraire Amiénoise, décernait les prix d’un concours sur les définitions de "L’REDERIE" et "REDER". C’est un certain C. DUPETIT, qui obtint le premier prix avec la définition suivante : " C’est le Marché de la place Saint Firmin, où l’on vend toutes sortes de choses qui n’ont pas beaucoup de valeur et qui ont déjà servi. C’est là que tous les rédeux vont chercher ce qu’il leur faut pour leur réderie, ou ce qu’il leur manque comme outils. Ils trouveront là, ce dont ils ont besoin, pour pas grand chose ". Le Marché à Réderie se tenait chaque samedi et dimanche, sur la place Saint-Firmin, dans le bas de la rue St-Jacques et rues au Lin, Hotoie, Condé, Metz et Sœurs grises. "Réder" : faire chez soi et pour son compte, un métier qui n’est pas le sien, et souvent sans outils ni ce qu’il faut pour ça. Plus simplement, la réderie est également appelée brocante ou videgrenier dans d’autres regions françaises.

Le marché de la place Saint Firmin appelé par les Amiénois : le marché à Réderies , était très pittoresque ; on y vendait de tout , un tas d'objets hétéroclites , de vieux livres , des outils pour toutes les professions , de vieux vêtements , des chaussures , des oiseaux et bien d'autres choses encore.

18 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Il était situé dans le bas de la rue Saint Jacques ; beaucoup de rues y débouchaient , les rues au Lin , de la Hotoie , très commerçantes , la rue de Condé , de l'Aventure , de Metz et des Soeurs Grises , dont l'ancien couvent se trouvait à cet endroit . On ne se rendait pas toujours au marché à Réderies pour acheter , mais tout simplement pour se rencontrer , pour y prendre un verre ou pour déguster une portion de frites à la baraque de Josépha. On y sentait de tout , des relents de graisse mélangés à des odeurs d'alcool - il y avait des marchands de vin à proximité - mais les Amiénois aimaient s'y retrouver chaque samedi et dimanche. La petite place était bordée de cafés ; on y voyait la "grosse musique" qui à longueur de journée débitait des airs de tambour et cymbales .Ca faisait

un bruit infernal mais ça ne gênait personne. Donc le samedi ma mère m'habillait et nous partions pour le marché à réderies. Nous faisions la tournée des vendeurs et nous nous arrêtions bien souvent chez un grand brocanteur dont je ne sus jamais au juste le nom . Il vendait de vieux bouquins à des prix tout à fait abordables . Nous avions fait pas mal d'affaires chez lui et en 1930 , c'est encore lui qui m'a vendu la Barcelonnette picarde pour ma fille qui devait naître l'année suivante...

ECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIRDECOUVRIR

On ne trouve plus actuellement dans les villes modernes, de pareils endroits qui, pourtant , sont nécessaires aux rassemblement de personnes de tous ordres et de tous poils. C'est dommage, car les gens sont comme des hirondelles, et ils aimeraient trouver des endroits où ils puissent se rencontrer... » (Source : Amiens, Ed Bonneton)

l’on veut être au courant des derniers potins locaux.

La Réderie d’aujourd’hui et de demain

Même si la première réderie amiénoise date de 1909, elle n’est devenue une véritable institution que depuis les En mars de cette année un commerçant années 60 et sa réorganisation, du quartier, Maurice Dupif, obtient de la orchestrée par l’Association des Commerçants du Quartier des Halles Préfecture de la Somme, l’autorisation (ACQH). Désormais, deux fois l’an, au de créer l’« Association des Commerçants du Quartier des Halles ». printemps et à l’automne, la réderie d’Amiens est le fruit d’un savant mélange Comment est née la réderie à Amiens ? Son but est très louable puisqu’il entre fête populaire et vide-grenier aux ambitionne de redynamiser les couleurs exotiques, tant elle fait le commerces du quartier, à travers Dè̀s l’occupation romaine au Ier siècle bonheur de visiteurs venus de tout le l’organisation d’une manifestation pilote : avant J.C., des marchés se sont nord de la France, mais aussi d’Europe, une foire aux affaires dans les rues, avec succédés sur Amiens, alors appelé du Canada et même d’Australie. animations. Samarobriva. Le principe de la réderie Et l’intérêt de l’exposant, aujourd’hui Les places des Halles et de la est, quant à lui, beaucoup plus récent. encore, est avant tout motivé par la Debouverie sont alors investies Au moyen-âge les vendeurs ambulants passion. Passion de faire quelque chose ponctuellement par une dizaine de et autres saltimbanques ne manquent qui sort de l’ordinaire, de se mettre dans pas de faire une pause sur les différentes commerçants, mais aussi quelques la peau d’un commerçant le temps d’une particuliers qui exposent de vieilles places de la ville mais ce n’est que plus journée, de négocier et, accessoirement, affaires. C’est le début d’un esprit de tard que les particuliers trouveront un de gagner de l’argent. On « fait » une quartier qui va peu à peu s’épanouir, un intérêt à y vendre leurs bibelots. esprit de franche camaraderie entre les réderie avant tout pour se débarrasser Au début du XXème siècle, ce sont tous les commerçants et les habitants du centre de ses vieux objets et ensuite pour passer un bon moment, faire des samedis et dimanches matins que voient ville. La convivialité est de mise. rencontres, bref s’amuser. se dérouler le marché à réderies, place S’ensuivront des rendez-vous à succès comme une course aux cochons dans les Saint-Firmin, située dans le rues (avec paris à la clef), remplacée prolongement de la rue Saint-Jacques. On s’y rend pour y trouver des objets de plus tard par un lâcher de ballons, certes moins spectaculaire mais dont les profits tous les jours mais aussi pour reviennent à l’association des personnes simplement s’y balader. C’est l’endroit âgées du quartier. « dans le vent » où l’on se doit d’aller si 1960, Un tournant décisif

LES CHIFFRES CLÉS Elle existe depuis plus de 30 ans, rassemble près de 2000 exposants, s’étend sur 15 000 m2 (51 rues), 15 km de trottoirs et accueille plus de 80 000 visiteurs. La réderie d’Amiens est la deuxième plus importante manifestation de ce type dans le nord de la France. L’ACQH organise deux réderies par an : le dernier dimanche d’avril et le premier dimanche d’octobre. La prochaine édition aura lieu le dimanche 4 Octobre 2015... dès 5h du matin ! Toutes les infos sur : www.grande-rederie-amiens.com

Département de la somme

Amiens

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 19

MENUISERIE

REPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTA

SAVOIR-FAIRE

Entre art et métier, la Menuiserie Traditionnelle fabrique de façon artisanale des ouvrages en bois destinés à l’aménagement de maisons et bâtiments.

20 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

TAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIREREPORTAGESAVOIRFAIR

La Menuiserie Traditionnelle La Passion du bois

©Anne Poyet et la Menuiserie Traditionnelle

Mathieu Guillouard

Depuis sa création en 2005, la Menuiserie Traditionnelle a acquis une belle notoriété grâce à son savoir-faire sans pareil. Située à Condé-Folie, cette entreprise est surtout l’aboutissement d’une passion…La passion de Mathieu GUILLOUARD, son fondateur, pour le bois. Entre art et métier, la Menuiserie Traditionnelle fabrique de façon artisanale des ouvrages en bois destinés à l’aménagement de maisons et bâtiments. Tout petit, Mathieu Guillouard aime errer et passer son temps libre dans l’atelier de son père. C’est ainsi qu’il tombe amoureux du bois et qu’il décide, très vite et naturellement, de s’orienter vers le Compagnonnage, qui dispense aux jeunes un enseignement permettant d’apprendre d’authentiques techniques. Cette formation selon les hautes traditions du bâtiment est réservée à des techniciens appartenant à l’élite manuelle ! On leur apprend à devenir des hommes complets et forgés pour accéder à des postes d’encadrement des entreprises. Ainsi, avec son diplôme en poche, Mathieu, alors âgé seulement de quinze ans, part faire son « Tour de France », essentiel pour le développement professionnel et humain. Il devient donc Compagnon du Tour de France. Commence alors pour lui une vie nomade, où de villes en villes, une à deux par an, il va se former pour devenir le professionnel reconnu qu’il est aujourd’hui. Parfaire sa formation sur « Le Tour de France » lui a permis d’approfondir le métier de menuisier jusqu’à le maitriser dans les moindres détails, d’apprivoiser la matière vivante qu’est le bois, d’intégrer les gestes, les tours de mains ancestraux et les techniques de pointe. Le Compagnonnage, ce sont aussi des exigences : la perfection, la créativité, la capacité d’innovation sans oublier de mettre en avant sa tradition et sa modernité. Un des préceptes les plus forts du Compagnonnage demeure bien sûr la transmission de son savoir : Faire savoir son savoir-faire est essentiel et primordial.

Le Compagnonnage, c’est surtout une philosophie, celle de développer le talent et l’esprit, notamment celui de partage et d’aventure. Il faut être aventurier pour suivre ce chemin, et Mathieu l’est ! « Les voyages forment la jeunesse » ce proverbe semble être fait pour lui. Ces expériences sur l’île de la Réunion et à Oxford en Angleterre ont enrichi son apprentissage. A 23 ans, à l’issue de son périple, Mathieu rentre en Picardie et décide de créer son entreprise artisanale. Pour débuter, il acquiert trois machines et un camion lors d’une vente aux enchères, et « squatte » le garage familial avec ses engins. Il démarre seul aux commandes de son activité, ce-

pendant, celles-ci se faisant de plus en plus abondantes, l’obligent à chercher un autre atelier beaucoup plus grand et à embaucher d’autres artisans afin de l’épauler dans cette belle aventure entrepreneuriale. C’est dans une ancienne usine du Groupe SaintFrère (empire du jute fondé par les frères Saint au XIXème siècle) d’une superficie de 1500 m2 à Condé-Folie, que « La Menuiserie Traditionnelle » élit domicile en 2005.

charpentes ou extensions en bois, de portes et fenêtres, de parquets ou encore de baies coulissantes.

Fort de son savoir-faire et des mains habiles de ses dix salariés, Mathieu s’est fait un nom dans toute la Picardie, le Nord de la France et même jusqu’à Paris. Parmi ses plus belles réalisations, on peut recenser le magnifique escalier principal du Spa Villa Thalgo du Trocadéro, Avenue Raymond Poincaré à Paris. La Menuiserie Traditionnelle œuvre donc pour des professionnels exigeants dans l’aménagement intérieur et extérieur de leurs établissements. Les particuliers recherchent aussi un conseil personnalisé et la garantie d’un savoir-faire unique et séculaire pour la réalisation sur mesure d’escaliers, de

Propos recueillis par Anne Poyet

L’entreprise a fêté ses dix ans cette année. Depuis, Mathieu aime toujours autant le bois, le chêne en particulier, et adore le mixer avec d’autres matériaux comme l’acier brut pour réaliser tous types d’agencements de belles Amiénoises.

LA MENUISERIE TRADITIONNELLE Mathieu Guillouard 23 Rue d'en Haut 80890 Condé-Folie Tél. 03 22 28 47 92 - 06 74 23 63 40 www.menuiserietraditionnelle.fr

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 21

AILLEURS

TOURISME

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1 destination de rêve

CROISIÈRE DANS LES FJORDS NORVÉGIENS Quoi de mieux que d’observer les

...Il n’a jamais été aussi facile de visiter de nombreux sites sans jamais avoir à refaire sa valise...

Fjords Norvégiens depuis la mer ? Formés il y a trois millions d’années au pays du soleil de minuit, les fjords font la réputation de la Norvège et promettent des paysages splendides pour tous ceux qui aspirent à découvrir une nature grandiose et préservée. Véritables circuits sur l’eau, les croisières proposées par Havas Voyages et MSC Croisières offrent découverte, dépaysement et animations aux familles, couples ou groupe d’amis.

22 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Embarquement à bord du MSC Musica Il n’a jamais été aussi facile de visiter de nombreux sites sans jamais avoir à refaire sa valise. Véritable ville flottante, le MSC Musica dispose de plusieurs restaurants, bars et lounges mais également de nombreux divertissements à l’instar du Teatro la Scala ultramoderne de 1240 places, sa discothèque, son casino, sa salle de sport et son Spa. D’une longueur de 293 mètres, le MSC Musica compte 16 ponts et 2550 cabines. Décoré dans un style italien sophistiqué,

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGES VOYAGESVOYAGESVOYAGESVO

le bateau de croisière a pour marraine l’élégante Sophia Loren. Découvrir les Fjords à son bord constitue l’une des manières les plus relaxantes et modernes de voyager. L’art de vivre danois à Copenhague

...un port autrefois utilisé par les vikings, coupé en deux par une cascade et dominé par les falaises ...

Le départ de cette croisière dans les fjords de Norvège s’effectue dans le nord de l’Allemagne, à Kiel. Le MSC Musica navigue vers Copenhague, capitale accueillante et culturelle. Du Nationalmuseet, où l’on propose de découvrir l’histoire passionnante du peuple scandinave aux nombreuses galeries d’art, cette escale promet de ravir les passagers les plus curieux. Les férus de marche seront eux aussi comblés, en traversant la ville à pied ou à vélo et pourront découvrir ainsi les différents quartiers tels que Ravnsborggade ou Elmegade. Le charme de Hellesylt et le Fjord de Geiranger

maisons traditionnelles et d’un port autrefois utilisé par les vikings, est coupé en deux par une cascade et dominé par les falaises qui plongent dans le Horindasvamet, lac le plus profond d’Europe. Flåm et sa ligne ferroviaire

Après une escale de 10 heures au sein de la capitale danoise, le MSC Musica met le cap vers Hellesylt, petit village de 600 habitants situé à l’ouest de la Norvège, pour admirer le Fjord de Geiranger, un site classé par l’UNESCO. Ce petit village, constitué de petites

A l’arrivée à Flåm, on découvre un joli village pittoresque de la municipalité d’Aurland situé au creux du Aurlandsfjord, un des bras du majestueux Sognefjord. Au sein de ce village, il est possible d’emprunter la Flåmsbana, l’une

des lignes de chemin de fer les plus pentues au monde avec 865 mètres de dénivelé. Sur ce parcours se trouve la chute d’eau Kjosfossen, une merveille naturelle particulièrement visitée en Norvège. STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 23

VOYAGES

VOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESVOYAGESV

- A partir de 599€ en cabine intérieure le 14 mai 2016 en ambiance Bella - A partir de 849€ en cabine balcon le 14 mai 2016 en ambiance Bella

...une région de fjords réputés tels le Lysefjord connu pour sa falaise Preikestolen, ses plages et sa vie culturelle...

Renseignements et réservation sur www.havas-voyages.fr

A PROPOS D’HAVAS VOYAGES Havas Voyages, spécialiste reconnu de la distribution de voyages pour les particuliers et les PME-PMI, compte Pour la dernière escale, direction 350 agences de voyages réparties sur Stavanger, quatrième ville du pays située le territoire français et un site au sud ouest de la Norvège. La ville est marchand www.havas-voyages.fr. située dans une région de fjords réputés Havas Voyages est aujourd’hui le tels le Lysefjord connu pour sa falaise troisième réseau français d’agences Preikestolen, ses plages et sa vie de voyages. culturelle. La ville a été désignée capitale Pour pouvoir guider au mieux ses européenne de la culture en 2008. clients et leur proposer des voyages et des déplacements en parfaite adéquation avec leurs envies et leurs RÉSERVEZ VOTRE CROISIÈRE POUR besoins, Havas Voyages a fait le choix d’être parfaitement indépendant, LE PAYS DES FJORDS À PARTIR DU permettant à ses 1200 Travel 9 OCTOBRE 2015. Planners de recommander en toute Croisière 8 jours/7 nuits liberté les prestations idéales parmi « Un Voyage de conte de fées » un très large choix de tours au départ de Kiel opérateurs français tels que MSC les 14, 28 mai, 11, 25 juin ; 9,23 juillet, 6, 20 août et 3 septembre Croisières, Asia, Voyamar/Aérosun, de transporteurs et compagnies 2016. Tourisme et culture à Stavanger

24 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

aériennes, de loueurs de voitures, de centrales hôtelières ou de locatif.

INFOS PRATIQUES LANGUES : Anglais courant FORMALITES : Passeport ou Carte Nationale d’Identité en cours de validité pour les ressortissants de l’Union Européenne. SANTE : Aucun vaccin exigé MONNAIE : Couronne norvégienne (Krone) DECALAGE HORAIRE : Pas de décalage horaire MEILLEURES PERIODES : printemps et été

l POUR EN SAVOIR PLUS

HAVAS VOYAGES 40 RUE DES JACOBINS 80000 AMIENS Tél. 03 22 22 27 30 www.havas-voyages.fr/

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

ARRAS-Amiens Le Tour de France 2015 sportif de cette année 2015 fut l'arrivée du Tour de France à Amiens. La ville a accueilli la 5ème étape de la 102ème édition de cette compétition. Selon le dico du Tour, Amiens a été 9 fois ville arrivée d'une étape du Tour de France depuis 1947 ainsi que 9 fois ville départ d'une étape du Tour de

France de 1962 à 2004. Au terme d'un parcours de 189,5 km, les coureurs dont le vainqueur d'étape André GREIPEL ont été chaleureusement reçus par une foule d'amiénois en liesse. Cette grande fête populaire, 3ème événement sportif mondial télévisuel, a contribué au rayonnement de notre ville!

E PLUS GROS ÉVÉNEMENT

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 25

EVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMENTREPORTAGEEVENEMEN

VOYAGE AU cœur de l’été Au Cloître Dewailly

11ÈME ÉDITION, le festival "Voyage au cœur de l'été" est revenu au Cloître Dewailly. Ce lieu exceptionnel, ancienne abbaye des Prémontrés, détruit par les bombardements en 1940, a inspiré Yakoub Abdellatif, le créateur de ce festival. Les Amiénois ont pu découvrir un patrimoine culturel riche à travers la gastronomie, l’artisanat, les danses et musiques du monde. OUR SA

Beau

De nombreux artistes ont répondu présent dont les amiénois Toma Sidibé et Francis Weil. Les festivaliers ont vibré et dansé aux sons du flamenco, de la salsa et des musiques africaines. Côté Gastronomie, on a pu déguster des mets savoureux venus des 5 continents. Les restaurants le Wakam, le Barrio, le Raj Mahal, et le fromager Hermann étaient de la partie.

Francis Weill

Sabor a son

Hallajvashan

26 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Ishkaynin

Maria Teresa

Azafran

Anwar Khan

Madame le Maire Brigitte FOURE et Yakoub ABDELLATIF

Tomas SIDIBE

Sipassy

Toma Sidibé

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Le Souffle de la terre

L’OCCASION DES 30 ANS du spectacle « le Souffle de la terre », Yves Flamment, le Président de l’association des spectacles d’Ailly sur Noye a offert à de très nombreux invités un cocktail dînatoire avant d’assister à la féérie de ce magnifique Son&Lumière. Pendant 90 minutes, sur une scène naturelle de 4 hectares, 2 000 ans d’histoire de la Picardie se racontent en une scénographie grandiose. De la Gaule

lointaine à l’ère industrielle, c’est l’histoire d’un peuple qui s’incarne le temps d’une soirée. Cette année, « Le Souffle de la terre » s’est associé au Parc préhistorique de Samara. La nouvelle scène phare du spectacle évoque la préhistoire. Le sang et les larmes se mêlent aux rires et à l’espoir. Une épopée captivante où les gestes simples de la vie ordinaire côtoient les hauts faits guerriers.

Au centre Pierre de SAINTIGNON, 1er Vice Président du Conseil Régional Nord Pas de Calais

Brigitte FOURE, Maire d'Amiens

Nicole KLEIN, Préfète de la Région Picardie et de la Somme

Ludovic MOIGNET, Directeur du Parc Samara et Margot LEPAGE, chargée de Communication

François BERGEZ, Directeur de l'Agence Somme Tourisme

A Ailly sur Noye

Maryse FAGOT, Conseillère Régionale STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 27

LES FOLIES

A VOIR

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

Invitations d’artistes 2015 Voir autrement le monde qui nous entoure, tout un programme ! Voilà ce que vous propose la 11ème édition d’Invitations d’artistes, qui pour la deuxième année consécutive se déroulera sur deux semaines au lieu d’une. Objectif : vous offrir la possibilité d’explorer le potentiel créatif de nos artistes dans toute la Picardie. Un moment d’émulation, d’échanges et d’enrichissement mutuel pour les collectifs, au nombre de 35 cette année. Des créateurs de toutes disciplines ouvrent leurs portes, dévoilent leur vision du monde et donnent à voir ce qui est invisible pour les yeux. De beaux moments de partage sont à prévoir avec le public et notamment les plus jeunes par le biais d’actions de sensibilisation. Durant deux semaines, les Picards ne sauront plus où donner de la tête : sculptures lumineuses et balade japonisante dans l’Aisne, vitrines commerçantes métamorphosées et flashmob sur le parvis de la cathédrale à Amiens, visites nocturnes et démonstrations dans l’Oise… Autant d’idées à puiser pour regarder le monde sous un angle neuf.

Plus que jamais en Picardie, l’heure est à l’ouverture. Invitations d’artistes, en permettant la rencontre entre toutes les expressions, tous les créateurs et tous les publics, en est un symbole. En effet, pendant ces quelques jours, nous allons, une fois encore, nous ouvrir : nous ouvrir l’esprit, nous ouvrir aux autres, nous ouvrir au monde. Quand on se penche sur le programme de ces Invitations d’artistes, on s’aperçoit que les occasions de découvrir des univers et de rencontrer des femmes et des hommes passionnés ne manquent pas. l Du 25 septembre au 11 octobre Retrouvez toutes les infos sur www.invitationsdartistes.picardie.fr

28 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Le face aÌ face des deux chaises », 1990 ; encre de (nuit de) Chine sur carte de geìographie du XVIIe sieÌcle avec une lisieÌre aÌ l’acrylique maroufleì/toile 67 Pierre Alechinsky

CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURECULTURE CULTURE

SÉLECTION+

JARDINS EN SCENE

CATHÉDRALE D’AMIENS ET NEUVIÈME ART

Les derniers spectacles de la saison depuis le mois de mai dernier, des spectacles gratuits programmés par la Région, le Comité régional du tourisme et les pôles artistiques de Picardie (Comédie de Picardie, Tas de Sable, Orchestre de Picardie, Cirque Jules Verne) mais aussi des manifestations portées par des associations ou des collectivités partenaires (Conseils départementaux de l’Oise et de la Somme, Maison de la culture d’Amiens, Centres culturels de rencontres de SaintRiquier et d’Ermenonville, Compagnie Isis, Festival des forêts, etc.). Au total, plus La 7e saison de Jardins en scène touche à de 50 spectacles seront venus fleurir les sa fin mais propose encore des rendez-vous parcs, jardins et forêts de Picardie avec leur essaimés dans les jardins de toute la région. cortège de musiciens, comédiens, Au programme : du théâtre, des marionnettistes, acrobates ou plasticiens. marionnettes, du cirque, des arts visuels, de Bien plus que des spectacles la musique, etc. Jardins en scène propose,

Jardins en scène c’est aussi des moments de partage, de découverte ou de pratique d’une discipline artistique, l’occasion de rencontres privilégiées avec les artistes. C’est également la mise en place d’installations particulières avec des transats, des coins lecture, des expositions… Ou encore des moments conviviaux autour de goûters, d’apéritifs… Nombreux lieux proposent également de la restauration sur place. Autant d’occasions de découvrir les spectacles autrement. l Jusqu’à fin octobre en Picardie Tout le programme sur www.jardinsenscene-picardie.com

LIBERTÉ ET CONTRAINTE

Réinventer la bande dessinée À l'occasion des 20 ans des Rendez-Vous de la Bande Dessinée, la Maison de la Culture d'Amiens accueille deux propositions autour de la bande dessinée. Au rez-de-chaussée, la salle Giacometti accueille les artistes Edmond Baudoin et Craig Thompson dans une exposition centrée sur la liberté : Le dessin et la parole mettant en écho les planches originales de ces deux auteurs d'exception animés par les thèmes communs de l'enfance, de la rencontre, des femmes, de la nature et du dessin. À l'étage, une exposition consacrée à L'OuBaPo et centrée sur la contrainte : Réinventer la bande dessinée proposant une centaine d’œuvres, dont des planches originales, des documents, et des objets à manipuler

et à lire, dans une scénographie ludique pour découvrir les potentialités de la bande dessinée sous contraintes. Loin d’opposer la liberté et la contrainte, ces deux expositions cherchent à mettre en

évidence de quelle manière ces concepts s’articulent l’un à l’autre. En ce sens, les nombreuses contraintes formelles mises en jeu par l’OuBaPo débouchent sur une liberté folle dans laquelle l’humour tient une place centrale, alors que dans un mouvement symétrique la spontanéité et la vitalité de Craig Thompson/Edmond Baudoin sont issues de la parfaite maîtrise des formes classiques de narration et de dessin. Jusqu’ au 15 octobre – Entrée libre- Du mardi au vendredi de 13h à 19h, samedi et dimanche de 14h à 19h – Maison de la Culture – Place Léon Gontier – Amiens. l Plus de détails sur www.maisondelaculture-amiens.com

THEÂTRE

Une laborieuse entreprise… une entreprise bouillonnante !

C'est l'histoire d'un couple, un homme, une femme au milieu de leurs années de mariage. Ils se questionnent, se disputent, s'embrassent. Questions et doutes sur leur existence… Le pourquoi de leur rencontre? Le comment de leur amour ?

Puis arrive un personnage étrange, un voisin mystérieux qui comme le serpent du jardin d'Eden va s'insinuer au milieu de leur couple. Malgré sa volonté de détruire, le couple va renaître de ses cendres et ce n'est pas Dieu mais bien ces deux êtres humains qui feront mordre la poussière au reptile. La force de Hanokh Levin, c'est son travail sur l'humour, la légèreté, le rythme, la précision de son langage. Cette pièce est un exercice de style pour deux acteurs, qui exige aussi une virtuosité des corps. C'est un duo de clowns rythmé, nerveux, nécessitant un investissement physique généreux. C'est ce qui donne sa puissance et son épaisseur à la pièce. Il ne

s'agit pas de deux êtres qui se regardent en chiens de faïence pour se lamenter de leurs vies. Au contraire, ils se bousculent, affrontent leurs différences, agissent sur leurs vies pour faire renaître et sublimer leur histoire d'amour. C'est un texte positif et énergique sur l'amour, écrit comme une partition de musique avec ses allegro vivace, et soudain un adagio langoureux. Hanokh Levin hérite de Tchekhov pour la profondeur, de Feydeau pour le rythme et Beckett ou Ionesco pour l'absurdité ! l Plus d’infos sur www.comdepic.com

Cette exposition est consacrée aux multiples représentations du monument créées par des auteurs de bande dessinée depuis les débuts du festival en 1996. Parmi les diverses sources d’images, il est possible de retrouver l’ensemble des affiches de la manifestation dans lesquelles Notre-Dame d’Amiens apparaît, les douze dessins du projet « Amiens les Couleurs du Monde » ainsi que des planches de la série « Face de Lune , La Cathédrale invisible »(éd.Casterman) de Boucq et Jodorowky et des créations liées au 20ème anniversaire des RendezVous de la Bande Dessinée d’Amiens. Ce matériau, original et exceptionnel de par la qualité des artistes y ayant contribué, propose une variété de regards sur l’édifice. Exposition jusqu’au 20 septembre à l’Office de Tourisme d’Amiens, place Notre –Dame. Visites libres et gratuites du lundi au samedi de 14h à 18h et le dimanche de 14h à 17h.

EXPOSITION MOQUER-DESSINER-RIGOLER À AMIENS De tout temps, l'humour a permis à l'Homme de prendre du recul sur la vie et ses difficultés. Ne dit-on pas que le rire a des effets positifs sur la santé : il participe à la décontraction des muscles, à la réduction des hormones du stress, à l'amélioration du système immunitaire et à la réduction de la douleur. Alors pourquoi s'en priver ? C'est ce que propose les Archives de la Somme à travers cette exposition. De nombreux thèmes sont abordés parmi lesquels le picard comme langue de l'humour. Les journaux locaux, les almanachs regorgent d'histoires drôles, de pièces de théâtre, de contes en picard qui sous des aspects bon enfant se révèlent parfois tenir d'une véritable satyre sociale. Des documents représentants des jeux d'esprit anciens comme les rébus picards du Moyen Age et de l'époque moderne viennent illustrer ce qui amusait nos ancêtres. Conférences, ateliers pour petits et grands et dîners-spectacles accompagnent l'exposition entre octobre et décembre. A partir du 20 septembre www.archives.somme.fr

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 29

CINÉmascoop 2 films coup de cœur

MUCH LOVED Réalisé par Nabil Ayouch Avec Loubna Abidar, Asmaa Lazrak, Halima Karaouane...

THE PROGRAM Réalisé par Stephen Frears Avec Ben Foster, Chris O'Dowd, Jesse Plemons... C'est l'un des films attendus de la rentrée 2015 : le biopic de Lance Armstrong par Stephen Frears, le réalisateur de My Beautiful Laundrette et The Queen. Stephen Frears avait expliqué à Télérama comment il en était venu à vouloir faire un film sur le septuple vainqueur déchu du Tour de France. Pour Stephan Frears « Armstrong a été victime de sa propre ambition. Sa vie, c'est Scarface ! J'ai donc fait un film de gangsters. ». Cette affirmation du célèbre cinéaste anglais résume à elle seule le fait qu’au delà de relater l’un des faitsdivers sportifs les plus hallucinants et médiatisés de ces dernières années, The Program est avant tout un véritable thriller à l’action et aux rebondissements aussi efficaces que les meilleurs blockbusters d’auteurs US. Que vous soyez accro à la grande boucle ou allergique à celle-ci, The Program vous saisira dès ses premières minutes tant il nous fait pénétrer les coulisses et analyse les rouages du cyclisme à la manière d’un film de mafia. Découvrez toute la vérité sur le plus grand scandale de l’Histoire du sport : le démantèlement du programme de dopage qui a fait de Lance Armstrong une légende. De la gloire à l'humiliation, The Program retrace le parcours de la star du Tour de France. Véritable thriller, le film nous plonge au cœur de la folle enquête qui a conduit à sa chute. « Raconter en deux heures l'histoire d'un homme aussi compliqué a été l'un de mes plus grands défis de cinéaste », conclut Frears. « J'avais de la matière pour cinq films ! » 30 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Bouleversant, drôle, touchant, poignant et surtout sans misérabilisme, Much Loved est un grand film explosif et militant en prise directe avec le Maroc contemporain et ses paradoxes.Marrakech aujourd’hui. Noha, Randa, Soukaina, Hlima et les autres vivent d’amours tarifées. Ce sont des prostituées, des objets de désir. Les chairs se montrent, les corps s’exhibent et s’excitent, l’argent circule aux rythmes des plaisirs et des humiliations subies. Mais joyeuses et complices, dignes et émancipées dans leur royaume de femmes, elles surmontent la violence d’une société marocaine qui les utilise tout en les condamnant…Avec ce film, Nabil Ayouch a touché dans le mille en ébranlant certains faux-semblants moraux de cette société marocaine encore marquée par un fort machisme. Le film a en effet été interdit de diffusion au Maroc, signe d'un profond malaise autour de ce sujet.

LES FOLIES

LITTÉrature

TROISLIVRESTROISLIRESTROISLIVRESTROISLIRES

et toque ! La Recette du Chef

La sélection de STEMP

LA MALADROITE Alexandre Seurat

Nicolas CHAUVEAU

(Ed. Le Rouergue )

LE QUAI © Anne Poyet

L'histoire de ce premier roman est inspirée d'un fait réel. Un avis de recherche est lancé suite à la disparition de Diana. Elle a 8 ans. Sa grand-mère, sa tante, son institutrice... parle de cette petite fille, qu'elles soupçonnent d'être maltraitée par ses parents. Mais non, c'est sa maladresse, explique-t-elle, quand on lui demande la raison de ses bleus et autres blessures. Un livre bouleversant.

VENUS D'AILLEURS de Pigani (Ed. Liana Levi ) En 1999, Mirko et sa soeur Simona ont fui le Kosovo déchiré par la guerre. Après avoir passé quelque temps en Italie puis dans un centre de transit de Haute-Loire où ils découvrent la solidarité, ils décident de s'installer à Lyon. Simona trouve rapidement du travail, apprend le français et noue des amitiés dans une volonté farouche d'intégration tandis que Mirko vit dans la nostalgie de son pays. Une histoire pleine d'humanité qui nous fait voir autrement ces gens venus de l'est que nous sommes si prompts à vilipender.

ANTARES Tome 6 (Ed. dargaud ) Voici le dernier volet d'Antarès, une série dans laquelle Leo imagine de nouvelles aventures à Kim, une brillante jeune femme que les amateurs du scénariste connaissent bien... Dans ce sixième et dernier tome, l'expédition dirigée par Jedediah dans le but de coloniser la planète Antarès tourne au cauchemar. L'ultra-religieux, aveuglé par ses convictions, provoque de nouvelles tensions au sein de l'équipe. Cela permet à Kim de reprendre la main et, grâce aux liens qui l'unissent à l'extraterrestre Sven, de poursuivre son combat acharné pour retrouver sa fille. Ce sixième volume d'Antarès apporte une superbe conclusion à ce troisième cycle des Mondes d'Aldébaran; une BD de science-fiction pour les amateurs de grande aventure !

FOCACCIA DE HOMARD Pour 4 personnes Ingrédients • Homard bleu breton cuit de 1 kg • Pâte à pain cru du boulanger de 200g • Huile d’olive 4 cuillères à soupe • Aneth 1 branche • Ciboulette 3 branches

Pour la sauce : • Philadelphia 25g • Crème semi épaisse 25g • Sel / Poivre Pour le dressage : • Quelques feuilles de carmine • Une demi-pince de homard • Tomates cerise PREPARATION Malaxer la pâte à pain cru avec l’huile d’olive. Etaler la pâte à plat en formant un rectangle d’1 cm d’épaisseur et faire cuire au four pendant 25 minutes à 220°C. Préparer la sauce en mélangeant le Philadelphia, la crème, le sel et le poivre. Décortiquer le homard en gardant les pinces entières et émincer la queue en tronçons. Une fois la focaccia cuite, couper la en rectangle de 2 cm sur 6 cm, et ouvrir en deux comme un sandwich. Tartiner de sauce avec l’aneth et la ciboulette ciselés. Ajouter quelques tronçons de queue de homard et refermer le rectangle de focaccia. Couper en 2 triangles. Dressage : Poser la focaccia sur la tranche de façon à voir l’intérieur. Disposer à côté quelques feuilles de carmine et branches de ciboulette. Agrémenter de quartiers de tomates cerise, et de demi pince de homard. Napper de sauce. Astuce : Si votre focaccia ne sort pas du four, vous pouvez la toaster, c’est encore meilleur ! Bon appétit…

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 31

LES FOLIES

SORTIR

RESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARSRESTOS BARS

À AMIENS et +

L’ATELIER D’ALEX

LE QUAI

Au cœur du quartier Saint Leu, le 31 vous offre l’occasion d’un moment de détente et vous propose une halte au bord de l’eau face à la cathédrale d’Amiens. Dans une atmosphère chaleureuse et décontractée, Pedro et toute son équipe vous offre un service de qualité ainsi qu’un choix varié de produits frais et de saison.

C’est LE nouveau bar branché d’Amiens où il fait bon partager un moment convivial entre amis autour d’une planche de tapas inspirée d’Italie ou d’Espagne ! En plein centre ville, à deux pas de la Cathédrale , on y trouve aussi de bons produits régionaux notamment une sélection de bières bien de chez nous comme la fameuse Picardilly ou encore la Mascotte, brassée à Corbie ! L’atelier est dans son jus avec sa déco chinée faites de récup’ et de mobiliers hétéroclites et des expositions d’œuvres viennent ajouter une touche bobo à l’atmosphère! On s’y sent bien, un peu comme à la maison, le son est bien choisi et l’apéro entre amis se prolonge toujours plus que prévu !

Situé sur le Quai Bélu, Le Quai vous accueille tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h. Adresse incontournable pour tous ceux qui souhaitent associer au plaisir du palais celui du décor et de l’ambiance. Côté palais, tout fait envie ! Se balader dans la carte donne l’eau à la bouche. Ici, tout est fait maison avec des produits du marché. Le chef Nicolas Chauveau nous propose une cuisine originale, inventive et sophistiquée comme son assiette autour du Saumon ou la fameuse planche de poissons ! Côté ambiance, on aime cet univers branché quasiment newyorkais où l’on peut se lover dans des fauteuils noir et blanc confortables, entouré de bulles lumineuses, de murs en galets façon cascade, et de flammes de foyer suspendu !

A noter :

Pour le midi : - Plat du jour à 12€ - Formule du jour : Entrée+Plat ou Plat+Dessert 14€ Entrée+Plat+Dessert 18€

Sélection STEMP

LE 31

LES FOLIES

Une cuisine traditionnelle semi gastronomique, où tous les plats prennent des accents régionaux et également des mets qui vont des St Jacques à la bretonne aux moules au maroilles… L’infrastructure particulière du restaurant nous permet d’organiser vos manifestations les plus diverses : Lunchs et dîners d’affaire, banquets d’entreprise, soirées privées, DJ à la demande, breakfast meeting, cocktails, anniversaires, Barmitzvah, mariages, catering, sans oublier tous vos événements ponctuels et originaux.

A noter :

• Ouvert tous les jours De 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Service jusqu’à Minuit le Vendredi et Samedi soir • Terrasse ensoleillée et chauffée au bord de l’eau • Patio intérieur Zen pour vos réceptions Réservations au 03 22 92 12 12 Suivez nous ! Twitter du @RestaurantLe31 Facebook du Restaurant Le 31 Et sur notre SiteWeb : http://www.restaurantle31.fr/

31 QUAI BÉLU AMIENS

32 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

• Formule Planche + Apéro à 24€ • Planche découverte (Fromages&Charcuteries) à 20€ • Planche simple à 12€ • Large sélections de bières d’ici ou d’ailleurs • Vins italiens ou ibériques Ouvert du Lundi au Samedi de 17H à 1H Réservations au 07 81 74 18 69 Suivez nous sur Facebook /L’Atelier d’Alex 12 RUE DES ORFÈVRES AMIENS

A noter : • Grande terrasse chauffée au bord de l’eau • Le Quai accueille aussi les entreprises pour l’organisation de leurs réunions et séminaires avec 3 salles privatives équipées de paperboard et de rétroprojecteurs. Réservations au 03 22 72 10 80 13-15 QUAI BÉLU-SAINT-LEU AMIENS www.lequai.c.la

VIP vus !

CHEZ HIPSTERS

Nous sommes là où ça bouge ! C’est vous qui créez l’événement, à Amiens ou ailleurs...

A L'ATELIER D'ALEX

SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES SOIREERESTAURANTSBARSBOITES EVENEMENTSVACANCESVOYAGES ...

AU JARDIN D'YPRES

AU CLOITRE DEWAILLY AU BUFFALO BURGER

A L'ASC

A LA FETE AU BORD DE L'EAU

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 33

2 MOIS A VOUS

AGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDAAGENDA

Vendredi 18 Septembre à 18H30 PRÉSENTATION DE LA SAISON Samedi 19 et Dimanche 20 Septembre CIE A PAS CONTES « Ivre Déséquilibre »

Lundi 12 Octobre à 20h30 et Mardi 13 Octobre à 19h30 DIOS PROVEERA Mercredi 14 Octobre à 20h30

LE SAFRAN

Jeudi 15 Octobre GANDINI JUGGLING « 4*4 Ephemeral Architectures »

Vendredi 25 Septembre à 20h ORANGE BLOSSOM Musique ORCHESTRE DE PICARDIE

ZENITH Mercredi 30 Septembre 2015 à 20H30 ALEXANDRE ASTIER Samedi 3 Octobre à 16h et 20H30 CHŒUR DE FRANCE PICARDIE « Au fil du temps » Mercredi 14 Octobre à 20H30

Jeudi 5 Novembre à 20h30 JACK DEJOHNETTE TRIO DANSE

LA LUNE DES PIRATES Dimanche 27 Septembre à 16h et 22h - Entrée Libre EXPO/CONCERT : Automne, Encre et Amour Expo : N A G + VIOLENT CODEX & Concerts : PRINCESSE NÄPALM + TWIN TWISTERS + CLEYTUS MCCOY Jeudi 1 Octobre de 20H30 à 2h THYLACINE-NIKITCH-SLOWDAWN Jeudi 8 Octobre de 20h30 à 1h FESTIV’ART-NICOLE SABOUNE-EDGÄR

M.POKORA « RED TOUR »

Samedi 10 Octobre de 20h30 à 1h BRNS-NORDKAPP

Vendredi 2 Octobre à 20h30 et Samedi 3 Octobre à 17h LIGHTBIRD Mardi 3 Novembre à 20h30 OPUS 14 THEATRE Mardi 6 à 19h30 et Mercredi 7 Octobre à 20h30 TRISSOTIN OU LES FEMMES SAVANTES Mercredi 14 Octobre à 20h30, Jeudi 15 à 19h30, et Vendredi 16 à 20h30 SOUDAIN LA NUIT

Jeudi 1er Octobre à 19h30 GUERRE ET PAIX Marionnettes portées Mardi 6 et Mercredi 7 Octobre à 19h30 GOING HOME Théâtre Vendredi 16 Octobre à 19h30 TABLE D’HOTE Magie Lundi 2 Novembre à 14h et Mardi 3 à 14h et 19h30 LES MISERABLES Théâtre d’objets Samedi 7 Novembre à19h30 et Dimanche 8 à 15h TIMBER Cirque et Musique

www.maisondelacuture-amiens.com

Samedi 31 Octobre à 20h STARS 80 « L’Origine »

AGENDA

www.zenith-amiens.fr

Mardi 13 Octobre à 18h et 22h Entrée Libre BRUITS DE LUNE : MERCUREY + SOULSTORM Vendredi 30 Octobre à 18h DUVET D’ACIER Spectacle musical des 5 ans Samedi 31 Octobre à 20h30 NAO NOISE : OTARGOS + SIDIOUS + THE NEGATION www.lalune.net

MEGACITE

CIRQUE JULES VERNE Samedi 12 et Dimanche 13 Septembre Château d’Ham et le long du canal HAM

34 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

MAISON DU THEATRE Samedi 3 Octobre à 18h30 FESTITUDE / FÊTE D’OUVERTURE ET BAL

Du Jeudi 1er au Samedi 3 Octobre NEE SOUS GISCARD Du mardi 13 au Samedi 17 Octobre

Lundi 5 Octobre à 19h30 FESTITUDE / LA DIVINE EURYDICE Jeudi 8 Octobre à 19h30 L’ACTEUR NUCLÉAIRE

Du Vendredi 9 au Dimanche 11 Octobre SALON DE L’HABITAT AMENAGO www.megacite.fr

COMEDIE DE PICARDIE

Vendredi 9 Octobre à 19h30 L’ACTEUR NUCLÉAIRE

MAISON DE LA CULTURE

Jeudi 15 Octobre à 19h30 AMATOR / JOURNÉE DE FORMATION ET INAUGURATION AU CSC ETOUVIE

MUSIQUE Samedi 26 Septembre à 20h30 DEE DEE BRIDGEWATER & IRVIN MAYFIELD Mercredi 30 Septembre à 20h30 ORCHESTRE NATIONAL DE FRANCE Jeudi 8 Octobre à 20h30 MARIANNE FAITHFULL

Vendredi 23 Octobre à 18h30 AMATOR / JE SUIS HÉPHAÏSTOS Vendredi 23 Octobre à 20h30 AMATOR / DRÔLE DE DRAME Samedi 24 et Dimanche 25 AMATOR / MASTER CLASS SUR L’ÉCLAIRAGE DE THÉÂTRE www.amiens.fr/maisondutheatre

L’ETOURDI Du 3 au 5 Novembre L’OPERA DE QUATRE NOTES www.comdepic.com

AGENDA

AGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDAAGENDA AGENDA

Samedi 10 octobre SURPRISES AU JARDIN Fort de Condé

JARDINS EN SCENE Du 19 avril au 31 décembre EXPOSITION ANIMA/ANIMAL Abbaye Royale de Saint-Riquier

Jusqu’ au 11 octobre FESTIVAL ART, VILLES & PAYSAGE Hortillonnages www.jardinsenscene-picardie.com

Sortir au TOUQUET-PARIS-PLAGE Dimanche 20 Septembre JOURNEE NATIONALE DU CHEVAL

Samedi 12 septembre LE RENDEZ-VOUS DU FLEUVE (6ème édition) Parc du Château de Ham

PALAIS DES CONGRES Dimanche 4 Octobre à 16h

Samedi 12 septembre MARIONNETTES AU CHÂTEAU Parc du Château de Creuse Samedi 19 septembre

Découvrez gratuitement les nombreuses activités proposées : initiation, poney pour les enfants, promenades en calèche, et perfectionnement. Parc Equestre du Touquet. Infos au 03 21 05 15 25 ELIE SEMOUN

CARTE BLANCHE MAPPING CONFIÉE À THE ANAHA Commanderie de Neuilly sous Clermont Samedi 19 et Dimanche 20 Septembre UN PARIS INSOLITE AU COEUR DE LA PICARDIE Jardins de la Muette

INVITATION D’ARTISTES

A ne pas manquer Jusqu’au 27 Septembre EXPOSITION « HOMMAGE A LADISLAS KIJNO »

Samedi 17 et Dimanche 18 Octobre

LES INVITATIONS D’ARTISTES 2015 ont lieu du 25 septembre au 11 octobre.

Samedi 26 et Dimanche 27 Septembre LES AUTOMNALES Les Esserres

Plus d’infos sur www.invitationsdartistes.picardie.fr

A la Villa Wayside

SORTIR À AILLY SUR NOYE

A ne pas manquer Jusqu’au 1er Octobre EXPOSITION GRACE KELLY

Samedi 26 et Dimanche 27 Septembre LA PICARDIE FAIT LA FÊTE À CHANTILLY Domaine de Chantilly Jusqu’ au 27 septembre LES SLOUNISIAKS / ESSERTIVAL LES AUTOMNALES Les Esserres

SALON DU MARIAGE Du jeudi 29 Octobre

au Dimanche 1er Novembre SALON ARTOUQUET

Du 25 septembre au 4 octobre REGARDS D’ARTISTES Manoir du Plessis-au-Bois

A ne pas manquer Jusqu’au 19 Septembre Vendredi et Samedi à 21h30 LE SOUFFLE DE LA TERRE Infos sur www.aillysurnoye.com et au 03 22 41 06 90

Au bord de la plage du Touquet Jusqu’au Dimanche 11 Octobre EXPOSITION AU JARDIN D’YPRES

AGENDA

Samedi 19 et Dimanche 20 Septembre EXPOSITION « SOUS UNE BRISE D’ÉTÉ, ENSEMBLE DE GIROUETTES CONTEMPORAINES » Jardins du Carmel

STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 35

AU STADE DE LA LICORNE La présentation du staff et des joueurs de football de l’Amiens SC aux partenaires s’est tenue autour d’un cocktail dînatoire. Ce fut l’occasion pour les partenaires de découvrir les nouveaux visages de ce groupe remanié à 80%. Cette nouvelle équipe, encadrée par Christophe PELISSIER, est composée de jeunes joueurs issus du Centre de Formation comme Jordan LEFORT ou Samuel BETINA ainsi que de plus expérimentés à l’instar de Khaled ADENON ou encore Régis GURTNER. Le Président , Bernard JOANNIN, a rappelé les valeurs qui doivent animer le groupe : Unité, Cohésion, Qualité et Combat.

N O U S Y E TI O NaSussi

©CRT Picardie

STEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTEMPCAENSTE

A L’ATELIER D’ALEX Alex a inauguré son tout nouveau Bar à vin, rue des Orfèvres à Amiens. On y vient pour partager avec des amis une bonne planche de cochonnailles et de fromages, avec un bon verre de vin italien ou ibérique, ou une bière de la région et des alentours ! Côté ambiance, on se croirait à Cuba au bar d’Hemingway avec son mobilier chiné, fait de récup’ et ses murs décorés d’œuvres ! Plus qu’un bar une galerie d’expositions ! 36 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

A AMIENS, L’ÉTÉ La cathédrale Notre-Dame d'Amiens, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, s’impose depuis sa restauration comme la référence dans la découverte de la polychromie des portails gothiques. Cette révélation a donné naissance au spectacle « Amiens, la cathédrale en couleurs » jusqu’au 20 septembre qui propose une restitution des couleurs médiévales grâce à des projections d’images numériques de haute définition. Ce spectacle gratuit, déjà admiré par plus d’un million huit cents mille visiteurs, redonne vie aux saints, apôtres et autres figures qui peuplent la cathédrale. Les polychromies sont également programmées du 1er décembre 2015 au 1er janvier 2016 à 19h, à l'occasion des fêtes de fin d'année et du marché de Noël !

©Anne Poyet

PLAINE EN FETE A BERNAVILLE Pour cette édition 2015 de Plaine en Fête, les jeunes agriculteurs de la Somme ont rassemblé plus de 60 concessionnaires et organismes agricoles sur un week-end pour présenter aux professionnels du monde agricole leurs plus belles machines ! Ce fut l’occasion pour la concession Toyota Amiens de lui présenter sa gamme 4x4 ! C’est aussi un événement ouvert au grand public. Un moyen de lui montrer le beau métier d’agriculteur en proposant des activités ludiques et pédagogiques pour les enfants comme le labyrinthe de maïs ou encore la mini-ferme ! Les gourmands n’étaient pas en reste, puisque on ne déroge pas aux traditions : le bœuf à la broche du dimanche midi était incontournable.

N O U S Y E TI O NaSussi

©Anne Poyet

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AU TOUQUET Pour la 5ème édition du Touquet Afro Latine Festival, des troupes de danseurs venus de Lille, Amiens et Paris ont enchaîné pendant trois jours des démonstrations de Bachata, Kizomba, et Salsa ! Les rues du Touquet se sont métamorphosées en piste de danse à ciel ouvert pour une ambiance très festive et caliente !

FÊTE AU BORD DE L’EAU Dans le plus vieux quartier d’Amiens à Saint-Leu, et au cœur du Parc Saint Pierre, du Quai Bélu au boulevard Baraban, cette fête médiévale a proposé pour son édition 2015 de nombreuses animations : marché médiéval, soupe de l’hortillon, découverte des métiers d'antan, tournoi de joutes nautiques, défilé de barques fleuries, et des campements du Moyen-Age installés et animés par leurs guerriers avec de nombreuses démonstrations pédagogiques qui ont encore fait le bonheur des petits et grands ! STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 37

. . l’horoscope Septembre/Octobre 2015

Cancer 22 Juin – 22 Juillet

Bélier 21 Mars - 19 Avril Amour : Mars va un peu trop vous influencer dans vos histoires de cœur. Ne soyez pas trop belliqueux. L’amour n’est pas la guerre, pondérez-vous et tout sera plus simple ! Travail : On va vous mettre des bâtons dans les roues, cela va vous demander beaucoup d’énergie mais vous serez vainqueur à la fin. Alors ne baissez pas les bras, vos efforts seront payants. Santé : Tout va bien, mais vous ne savez pas pourquoi il vous semble que quelque chose « cloche » dans votre santé. Ecoutez votre intuition ! Mais ne vous inquiétez pas plus que de raison.

Amour : Il y a de l’électricité dans l’air, mais ce n’est une mauvaise chose. Cela vous permettra de redéfinir votre relation et permettre ainsi à votre couple de trouver un nouveau souffle. Travail : Attention, attention ! Vous passez dans une zone de turbulences. Ne jouez pas les « têtes brûlées », cela pourrait vous couter très cher. Pluton ne vous aide pas sur cette période, il va vous falloir beaucoup de vaillance. Santé : Posez-vous de saines questions. Faites-vous assez d’exercices ? Avez-vous une alimentation équilibrée ? Surveillez-vous assez votre organisme ? Une mise à plat semble nécessaire.

de STEMP

Balance 23 Sept – 23 Octobre Amour : Un ou une ami va vous aider dans vos affaires de cœur. Laissez-vous épauler vous ne le regretterez pas. De plus Vénus va vous faire vivre de beaux moments de confiance et de partage. Travail : Un ancien projet, revient à votre souvenir. Avec quelques modifications et de l’aide extérieure , il pourrait s’avérer être une affaire en or ! Plongez dans cette nouvelle aventure, le succès est au bout ! Santé : Vous ne faites pas assez attention à vous et à votre entourage. Ouvrez l’œil et le bon, observez ! Vous remarquerez vite ce qui ne va pas. Il ne tiendra qu’à vous d’agir ensuite.

Verseau 20 Janv – 18 Février

Lion 23 Juillet – 22 Août Amour : Ne pensez pas être au-dessus de tout le monde. Votre morgue pourrait vous jouer des tours. Il n’y a pas de triomphalisme à avoir dans les affaires de cœur. Juste le doux bonheur de partager avec l’autre. Travail : Enfin, le calme revient. Jupiter, chasse les nuages noirs qui obscurcissaient votre horizon. Ce n’est qu’une question de temps, ne vous impatientez pas. Mais rassurez-vous le pire est derrière vous. Santé : Des examens sont à faire pendant cette période. Ils seront au bon moment pour éviter tous problèmes dans un avenir à moyen et long terme. Pensez à vous, cela ne vous fera pas de mal.

Amour : Le bonheur, enfin ! Vénus va vous baigner de son influence. L’amour va entrer dans votre vie d’une manière durable et douce. Ne boudez pas votre plaisir et qui sait cet amour rimera peut-être avec toujours. Travail : Attention aux « affaires » hasardeuses. Il y a risque de perte, Saturne s’intéressant un peu trop à votre vie financière. Laissez passer cette période peu propice aux bonnes affaires et risquant d’être marquée par de mauvaises nouvelles. Santé : Vous retrouvez une santé de fer ! Si vous ne l’aviez pas perdue , vous allez continuer à bouillonner d’énergie. Profitezen pour la diriger vers votre vie professionnelle qui va vous en demander beaucoup.

Gémeaux 21 Mai- 21 Juin Vierge 23 Août – 22 Sept Amour : Si vous n’avez pas déjà rencontré l’amour de votre vie, il ou elle ne se trouve pas loin. Cette période est celle de l’amour accompli. Vénus vous promet une douceur de vivre délicieuse. Travail : Attention à ne pas dépasser la « ligne jaune ». Il semblerait que vous laissiez un peu aller et on vous rappelle à l’ordre. Il ne faudrait pas que cela prenne des proportions ingérables. Santé : « Le repos du guerrier » voilà comment on va pouvoir définir cette période. Mercure va faire souffler un vent de paix sur votre vie, profitez-en !

Amour : Vous ne serez pas votre meilleur conseiller ; Attention à ne pas être ni trop blessant ni trop effacé. Mais il est certain que cette période fera de vos amours un terrain peu confortable à pratiquer. Travail : Il faudrait peut-être tout repenser, car votre chemin professionnel pourrait rapidement se terminer en « cul de sac ». Une reconversion pourrait être à envisager, mais armez-vous de patience. Santé : L’automne est une bonne période pour un check up et de bonnes résolutions pour l’avenir. Les plantes seront une bonne voie pour régler beaucoup de « petits problèmes » que vous rencontrez quotidiennement.

Scorpion 24 Oct – 22 Nov

Taureau 20 Avril – 20 Mai Amour : Ce sont de belles histoires qui commencent pour vous Taureau. Vénus vous favorise et vous permet de vivre des instants de bonheur qui en appellent d’autres… Travail : De nouvelles perspectives s’ouvrent à vous. Saisissez les occasions, foncez, osez ! Cela demandera un peu de persévérance, mais la réussite est au bout de vos projets. Que demander de plus ? Santé : Les beaux jours sont de retour sur votre ciel astral. Votre santé sera le point fort en cette période. Alors ne vous ménagez pas, tel Atlas, vous pourrez porter le monde sur votre dos.

Capricorne 22 Déc – 19 Janvier

Amour : Votre vie sentimentale risque d’être assez animée. Mais ce n’est pas pour vous déplaire. Simplement, ne confondez pas nouveauté avec bonheur. Il ne faudrait « jeter le bébé avec l’eau du bain ». Travail : Des changements sont attendus très rapidement. Pour certain ils seront bons, pour d’autres ils seront négatifs. Mais une chose est sûre , cette période va connaitre des accélérations significatives. Santé : Couvrez votre gorge en ce moment, vous allez être très sensible sur toute votre zone O.R.L., donc pas d’imprudences. En revanche cette période sera propice aux découvertes concernant votre personnalité.

38 - Septembre/Octobre 2015 - STEMP AMIENS N°1

Amour : Des choix cornéliens vont vous être imposés. Ne vous laissez pas dicter votre conduite ni vos décisions. Mais immanquablement vous ne pourrez plus rester dans le statu quo dans lequel vous vous complaisez actuellement. Travail : La période dans laquelle vous entrez, ne sera pas très tonique dans les domaines professionnels et financiers. Laissez du temps au temps, vous ne le regretterez pas. Santé : Vous allez faire vraiment n’importe quoi en cette période. Ne croyez pas que vos bonnes résolutions vont tenir face à votre envie de petits plaisirs « condamnables ». Et alors, se faire plaisir de temps en temps n’est si grave.

Sagittaire 23 Nov – 21 Déc Amour : De petites histoires amoureuses vont émailler votre quotidien. Attention à ne pas confondre aventures et grands sentiments et surtout par ce comportement de « Don juan » risquer de perdre ce que vous avez déjà. Travail : Pluton va s’intéresser à vos affaires et ce n’est pas bon. Attention cette période pourrait voir de grands échecs ou des ruptures de contrats. De plus des trahisons ne seront pas étrangères à vos mésaventures. Alors méfiez-vous ! Santé : De prompts rétablissements sont à attendre en cette période. Malheureusement de fulgurantes rechutes sont à prévoir aussi. En somme, une période très chaotique s’ouvre devant vous.

Poisson 19 Février – 20 Mars Amour : Le diable va vous picoter de sa fourche et vous faire faire de « petites folies ». Si Vénus vous pousse à connaitre les « feux de l’amour », n’oubliez que cela pourrait avoir des conséquences fâcheuses dans votre paysage sentimental. Travail : Des tensions avec votre hiérarchie pourrait rendre cette période délicate. Ne laissez pas Mars vous propulser sur le sentier de la guerre. Ces problèmes sont passagers, alors un peu de patience. Santé : Le beau temps revient sur votre santé. Vous allez pouvoir recommencer à pratiquer vos sports favoris et à redonner toute votre énergie à votre travail et à votre vie amoureuse. Jupiter vous protège !

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STEMP AMIENS N°1 - Septembre/Octobre 2015 - 39