share good books

2011

好書分享 電子書版

http://abo-share.blogspot.com/ 2011/5/26

目

錄

英雄同路 從零下成就自己

3

富人不說，卻默默在做的 33 件事

5

成就，源自於夢想

10

心靈之舞

11

一個人的老後：隨心所欲，享受單身熟齡生活

12

健康，這樣想就對了：九種正向思考的健康祕訣

13

吳永志：不一樣的自然養生法

14

2

英雄同路 從零下成就自己 工作要心甘情願，而不是＂薪＂甘情願，要如何做到呢？ 作者林裕盛目前是南山人壽永豐通訊處處經理，他以自己的行業作為致富的出發 點，他說：「你做業務，不見得會富有；但如果你不從事業務，你連富有的機會 都沒有。」本書就是作者分享他成功的經驗和教戰守則，分享如下： 專業致富型的新富裕層掌握五個因素 一、從事自己喜歡，也能為別人帶來幸福的工作； 二、擁有一群互相信賴的夥伴； 三、要有把眼光放遠的視野，工作才有未來性； 四、四要有無畏橫逆，堅持下去的毅力； 五、五常常幫助別人，自己需要時才能得到奧援。 如何保有高度的自我肯定 你必須在每個晚上不斷的告訴自己：你是這個行業最成功，最偉大的業務員，然 後在白天去面對各式各的拒絕和挑戰。 主管、同事的認同是一時的，你必須成為你自己最好的導師和心理醫生，因為他 們隨時陪伴在你身邊，給你加油打氣。 克服恐懼的最佳方法是，不斷重複去做讓你害怕的事，直到恐懼消失為止。 聰明的學，痴心的做 「慧」不如「痴」。 「慧」易成局，但難成大事，世上成大業者，都是靠著那股儍勁完成的。決定的 關鍵在於「痴心實踐」，而非聰明的取巧。 自我激勵 一、脫離舒適區； 二、訂下最後期限； 三、把失敗當成好友； 四、調高既定目標。 成功者的八大習慣 一、從辦公室上、下班的習慣 二、感恩與回饋 三、做個受歡迎的人：創造被利用的價值 3

四、向第一名學習：不喜歡輸 五、刻苦，極刻苦，不以為苦 六、自我調適的能力：客戶拒絕自我檢討，或者請教客戶「能否告訴我，我哪一 點做得不好，我很希望在這個行業成功，我不希望再發生同樣的錯誤，可以 給我您的看法和忠告嗎？」 七、在關鍵時刻使出渾身解數 八、自我管理的能力 選才的１２３３法則 １樂觀：無可救藥的樂觀，失敗後知道檢討，檢討時不會一味指責自己，而會冷 靜分析再度披掛上陣。 ２有膽、有識：有膽有識真英雄，有識無膽是懦夫，有膽無識是莽夫，最慘是無 識無膽 ３嘴甜、脖子軟、勤快 ３企圖心、親和力、人脈 領導等於做人 一、什麼都不懂時：少不多是（不問公司給的任務有多困難，只問自己如何達成， 實力快速成長） 二、初階主管：少說多聽（讓自己不斷學習如何當握重點與分析邏輯，培養講話 只須講重點的智慧） 三、中階主管：少我多你（以別人角度想，培養更大雅量） 四、高階主管：少舊多新（不重複做己成功做過的事） 五、老闆：少會多讀（回到什麼都不會階段，放空自己，多閱讀，看到自己該謙 虛）

4

富人不說，卻默默在做的 33 件事 究竟富人不說什麼，造成富人和其他大部份人差異呢？好奇嗎？各位看倌請看下 去……

1.比期限提早兩天完成 從整體開始思考，外表看起來好像很悠閒，其實都是為了發覺別人看不到的問題。 只要能找出重點，訂出一個「自己的完成期限」，將時間提早，讓自己養成從開 始、提早完成的習慣，然後發揮高度的專注力，再加上不斷修正，最後必然能得 到一個不平凡的成果。 「勝者管理時間，敗者被時間拖著走。」──悉尼〃哈理斯，新聞記者 2.不喜歡的事，再多做三分鐘 所謂的「三分鐘加分法則」，即是指越不喜歡、越困難的工作，就更需要多花三 分鐘去做的一種法則。 三分鐘加分法則，可以應用在任何地方。它能讓你多複習一頁英文，也能讓你在 睡前多看兩頁的書。 俗話說：「想做的事找方法，不想做的事找藉口」 持續成長或是留在原地踏步，這兩種人之間最大的差別，就再於面對討厭的工作 時所採取的態度。「是否願意多投資三分鐘在不喜歡的工作上面」，這種微小的 心態差異將會使結果全然不同。 「每天比自己認為所能做的，再多做一些。」──羅威爾〃湯瑪斯，旅行家、記 者 3.和家人一起吃早餐 4.坐第一排的位子 5.隨身帶著筆 6.在手機背景畫面寫上自己的目標 心理學家認為，將自己的決心或目標直接輸入手機畫面，是一種很有意義的行為。 因為每天會重複看到這個訊息幾十次，這樣將可以帶來正面的效果。 有時候你並沒有為這個目標特別努力什麼，但是只要看到手機畫面就夠了。因為 它會使你維持對這個目標的持續關注。 有專家表示，若想達成目標，應該要依據 SMART 原則，精準的設定目標。

5

「所謂 SMART 原則，是指設定目標時要注意具體的(Specific)、可測量的 (Measurable)、行動指向的(Action oriented)、現實的(Realistic)以及時間效率 (Timely)的原則」。 就是你所設定的目標要明確不可以太模糊，是否符合時間效率，短時間多久可以 做到，要做到怎樣的程度才是達到目標，慢慢拉長時間，加強目標，如果設定一 個不可能達成的目標，久而久之動力也會被消磨殆盡。 「偉大的人設定目標，平凡的人尌只有願望。」──華盛頓〃歐文，小說家、散 文家 7.比約定的時間提早十五分鐘到達 只要提早到，犯錯的機率就能降低一半以上。此外提早到可以保留一些安靜獨處 的時間，並能充分利用等待的那段時間。比約定時間提早到的最重要理由，在於 這代表對對方的一種尊重。 等待的時間絕對不會白白浪費掉。提早十五分鐘到達，反而能讓自己培養珍惜時 間、活用時間的習慣。一旦養成這種習慣，別人將會對我們產生一種信任感。 「約定，是獲得對方信任的一種證明。如果不能遵守約定，尌等於在竊取對方的 時間。」──安德魯〃卡內基，企業家 8.先訂好玩樂的計畫 9.先大聲向別人問好 10.在一週內寄 E-mail 給初見面的人 11.正確喊出對方的姓名與職稱 12.剪掉信用卡 13.興趣是你一輩子的同伴 14.三秒之後再回答 每個人都一樣，當碰到有什麼問題迎面而來時，就會急著躲開，結果卻在倉皇間 犯下了錯誤。這是人的本能，但是請記得別馬上反應，要再收集外部資訊之後， 利用三秒鐘的時間讓理智發揮作用，這樣就可以防止再倉促之下犯錯。 「即使問題來的很急，也要慢慢回答。」──俗諺 15.一邊聆聽一邊附和

6

16.別按關門鍵 17.少吃一口飯 18.每天和別人共進午餐 不是等距離拉進後才一起吃午餐，而是要先吃午飯，再讓彼此的距離拉進。 19.吃飯時不要掉落食物 20.每天走路或跑步三十分鐘 「跑步的快感」：原指馬拉松愛好者所體驗到的獨特陶醉感。這是一種因運動時 的身體壓力而產生的幸福感。 走路確實與人的精神健康有密切關係。兩隻腳維持平衡走路，不僅可以活化腦部， 也可以使腦部得到啟發，並引起精神上的滿足。 21.送客要送到電梯門口 有人說，再與客人應對時，接客與送客的程度比重，大約是三比七。也就是說， 你在送客時最好能比在迎接客人時，更往前幾步，例如，如果你是在辦公室接待 客人，那麼送客時最好能送到電梯門口並且幫客人按下電梯按鈕。 一味心急，自己按下了機會的關門鍵。如果讓自己盲目的趕時間，就等於按下了 思考的關門鍵。因為沒有時間等待，很多致命的錯誤就在這種時刻爆發。 「親切帶人所帶給對方的愉悅，很快尌會回報給自己。」──約翰，史密斯，探 險家 22.所有的回答都從「是」開始 並不是對生命感到滿意而回答「是」。大聲回答「是」的目的，是想為求生的意 志增添一些光熱，無論生命的旅程有多艱辛。 「是」與「不是」，是如影隨形的兩個詞。但是只要一說出口，彼此就會朝完全 相反的方向走各自的路。 23.睡前五分鐘向自己提出問題 24.五分鐘內記錄夢的日記 25.仔細閱讀報紙 26.隨身帶著一本書

7

站在地下鐵裡發呆的時間，在約會場所等人的時間，一個人吃三明治的時間，這 些時間都可以把書本打開。隨身帶著書，就可以利用瑣碎的時間讀書，而不是像 當初所認為的還要另外撥出時間看書。 與書本親近最簡單的方法，就是挑選適合自己程度的書籍。只有當不在別人的眼 光時，才有可能真正與書本親近。 「讀一本好書，彷彿是與過去的偉人談笑風生。」──笛卡兒，哲學家 27.每週一次，從不同的路線上下班 28.靜靜坐著觀察周遭的人 革新，隨時都可以從眼睛開始。觀察可以培養洞察力，而洞察能力又與創新息息 相關。 經過觀看之後，觀察力自然就會變好。再看一些日常的是務實，角度也會與別人 大不同。 成功的人也是一樣，他們也只不過是突然察覺別人所看不到的或是容易忽略的微 小差異，但那些微小的差異，正式本質上的差異。這就是偉大的大發現。 「偉大發明種子，總在我們身邊飛來飛去，只有當心中做好接受的準備時，才能 扎根。」──喬瑟夫〃亨利，物理學者 29.電腦關機再下班 30.裝做不知道 31.壞消息別用電子郵件告知 32.讚美不在場的人 33.向自己道謝 我們最吝嗇小氣對待的對象，不是別人，正是自己。因此最讓我們傷心的人，也 就是我們自己。 據說夏威夷有一種傳統療法，可以治療內心的痛苦。每當感到艱苦困難時，他們 就會大聲呼喊：「我愛你。」「謝謝你。」「對不起。」「請原諒我。」 這種方法稱為「荷歐波諾波諾」(Ho‘oponopono)。荷歐波諾波諾的意思次是「加 以導正」。在夏威夷與中，荷歐(ho’o)代表「原因」，波諾波諾(oponopono)是「完 美」的意思。 樸實簡單的「荷歐波諾波諾療法」，目前受到二十一世紀現代人矚目。愈來愈多 人的人每當心身俱疲時，就像自己傳達一句謝謝你的話，藉此獲得心靈的平靜。

8

「我空出時間給自己，以至誠的愛與尊敬的心對待自己。因為我喜歡我自己。」 ──琥碧戈柏，電影演員 從今天開始，創造你的「微小差異」吧！ 1. 先撥出時間，實現微小的差異：以早晨時間為最佳 2. 選擇眼前看得到的東西閱讀：什麼內容都可以 3. 在心中植入微小差異的種子：不需要太深奧 4. 在身邊找出實踐微小差異的機會：找不到也沒關係 5. 觀察周邊的人有什麼微小的差異：不需特別挑選優劣 6. 在常用的筆記本上記錄今天的微小差異：可以只寫下簡單的感覺 7. 告訴自己，又是成功的一天：同時對明天的小小成功感到樂觀 8. 在一個月內以 1~7 的方式實踐微小的差異：偶爾跳過也沒關係 9. 試著找出還未實踐的部分：最好有充裕的時間 10. 重讀念過的書，回顧這段時間的資產 11. 盡情地讚美自己

9

成就，源自於夢想 本書重點： 第 1 章 做人貴在自知 第 2 章 做人要有理想和目標 第 3 章 做人就要有自信心 第 4 章 做人最重要的是心態 第 5 章 做人要有成功的個性 第 6 章 做人要有一定的原則 本書分享： 亨利〃沃德〃比徹爾說︰「一個人需要思考的，不是自己應該得到什麼，而是自 己是什麼。」人最重要的是要認識自己，本書開宗明義即點明「做人貴在自知」， 有了自知之明，相信理想目標和自信會跟隨而來，剩下的只是方法和方向而已。 許多專家都說，要運用那些令人產生力量的詞語，創造你希望擁有的信念。如何 做呢？本書建議您從一個試驗開始認識你自己： 1. 你需要把能夠描述你自己的一切特徵和人格特質，以及相信你自己是什麼樣 的人的想法都寫出來。請注意：不是你認為別人會如何看你，而是你如何看 2.

3.

4.

5.

你自己。 寫的時候要用你平時不慣用的那隻手，如右撇子就用左手寫，通常使用慣用 的手寫出來的清單，看起來會像是為了供大眾看而寫的，用非慣用的手所寫 出來的，更深入的、誠實的洞察就會顯現。 啟動感官（如視覺）自我催眠，將上述每一個所寫的信念都放在你心裡加以 測試。例如你很擅長講故事吸引小孩注意，就想像自己正在做，而且正在享 受自己做得很好的感覺。 同上，將情景轉到一些令你感覺不喜悅的事，也就是那些負面的自我信念。 透過上述 3,4 兩個步驟，去感覺自己在視覺、聽覺和感覺等方面的差異。

了解自己對自己的感覺，如此便可以運用那些令人產力量的詞語，創造你希望擁 有的信念，改變那些不再有的信念，進而把自己的潛能開發出來。

10

心靈之舞 這兩天因緣際會去參加一個法會盛事，讓我想起了我曾經閱讀過的「心靈之舞」 這本書，作者莎莉〃麥克蓮(Shirley MacLaine)是著名影星、舞台演員、歌手，尤 於身份的關係，原本她排斥或懷疑，甚至抗拒將這段獨特的心靈旅程寫成文字並 公諸於世，其心路歷程，大概只有深刻體會過其中奧妙的經歷，才能將懷疑、成 長、以及生命的無限可能與讀者分享。 莎莉〃麥克蓮說：「我們都像行屍走肉，經常碰面卻從未交心，鎮日蜚短流長， 生怕自己和別人會說出什麼真心話來。我們斷絕溝通，因此嚴重缺乏信任，渴望 在暗中摸到別人伸出的手和善意。我們感到絕望，卻極力按捺，不敢驚擾別人， 更不敢驚擾自己。我們心中默默祈禱明天會更好，懷疑我們究竟能盡什麼力，直 到一再的徒勞無功變成習慣，好像不曉得人生的意義反而比較安全似的。」 「當下的生命最重要，願不願意和自己的靈性接觸，了解自己生命的目的，全繫 於一念之間。每一個行動，每一次漠不關心，每一次濫用生命，都是我們的責任， 願不願意了解逃避責任的後果是什麼，完全存乎一心。所有的答案完全存於內心， 只要向內尋求尌能找到。」 參加法會，發覺它也是一種心靈覺察的過程，讓我們明白這肉體凡身，該為了什 麼而努力，靈魂層面還需要進步，利己還要能利眾生，覺察要透過實踐，即知要 即行，一位上課的講師說： 「帶得走的勝於帶不走的」 ，不知道您的心靈是否已經 開始翩翩起舞了呢？

11

一個人的老後：隨心所欲，享受單身熟齡生活 結婚也好，不結婚也罷，無論是誰，人生到頭來，終究是一個人，因為女人壽命 平均比男性長，所以本書著眼於單身女人的老後問題。本書在日本推出後廣獲迴 響，銷售量突破 100 萬冊，相信必是很多人的心聲迴響。 「一個人很寂寞」 、 「老了沒人照顧」等種種負面訊息，早已是過時的說法。長壽 並非不幸，而是希望打造一個更幸福的生活，所以為了自己，健康、愉快的活下 去。 只是要面對「單身晚年生活」，仍得具備一定技巧和基本配備，換句話說，就是 因應生活的軟體和硬體。硬體指的是金錢、房子及各種參考書籍，軟體是獨自生 活的智慧。 上野式單身暮年生活觀 1. 不再為家人工作而煩惱、能好好享受人生的基本條件，就是有一處「專屬自 己」的住所。 2. 廣結善緣，多認識生活方式不同、和工作無利害關係的朋友，相處起來也比 較坦率自然。 3. 長壽的單身者，對於權勢和地位都已看淡，也就沒有拘泥於世俗人情的必要。 4. 高齡者還是不要依賴投資，安心地採取較為平穩的資產管理方式為佳。 5. 名下的房子就是自己的房子，沒必要留給子孫。 6. 接受照護時，最麻煩的就是無謂的客氣和羞恥心，身體和心理的忍耐都毫無 好處。 7. 孤獨是單身者的重要伴侶，與其一味逃避它，不如試著學習面對。 8. 預立遺囑，並且找到能確實代為執行的人，這樣就能有效活用身後的遺款。 9. 無須害怕獨自面對死亡，但必須做好能讓別人及早發現並方便處理的準備。 不知道您對於一個人的老後，是不是已經有想法或做好安排。「兼職家人或假日 家人」的觀念是個不錯的選擇，也就是以「獨居生活為基礎選擇偶爾享受兩人世 界」 ；朋友非常重要， 「不會因利傷情，相處坦率自然，需要時陪伴在自己身旁， 給予支持、安慰、分享經驗的人，才是真正的朋友」，而真正的朋友關係是需要 長期努力維繫的。 無論是硬實力還是軟實力，都不是一蹴可幾的，現在就開始經營屬於你自己的老 後生活吧！ 12

健康，這樣想就對了：九種正向思考的健康祕訣 這是一本「正向思考」類的健康書，《健康，這樣想就對了》最重要的一課就是 創造正面的情緒，九種正向思考的秘訣，就是九個促成健康快樂的方法： 1.

2.

3.

4.

5.

設定意念 負起責任 想像起飛 真心熱愛 重新定位

改變腦袋思考的路徑 戰勝「被害者思維」，掌握健康 把你的快樂與熱情，用具體的言語表達出來 找一件熱愛的事情來做，轉化你的生物平衡 把創傷和病痛的悲傷、害怕、忿怒及絕望轉換成有意義、機會

6. 選擇機會 7. 讚美一切

和行動 揭開隱而不見的可能性，創造你對生命的希望與韌性 珍視你的生命、你的身體，不要吝嗇表達你的感謝

8. 勇於付出 9. 誠實以對

建立一個熱鬧的付出市集 要對身體、自己和其他人誠實

通常作者最優先介紹的，都是本書最基本且重要的，凡事起頭難，正向思考的意 念要如何產生呢？如果要改變現狀，就要啟動「當下意念」 、 「每日意念」和「核 心意念」三種意念，作者強調，我們是「做選擇的人」，例如你容易生氣，是因 為你老是選擇一套容易發怒的模式來處理事情，也就難怪你會常生氣。 具體來說，作者舉例一個正在接受化療的病友，他將核心意念聚焦在「康復」， 而不是放在有害之物，於是他建立了以下的意念： 1.

2.

3.

4.

5.

只聚焦在生活上 把治療當成另一種約會，只是某件要加在行事曆的事情 儘可能找工作來做 主動感謝其他人流露出的愛 即使在身體不舒服的日子，也要和生命中重要的人保持聯絡

所以我們要時常給大腦選擇一個最佳回應，用正向思考打造健康又智慧的人生 喔！

13

吳永志：不一樣的自然養生法 本 書 作 者 吳 永 志 是 一 位 曾 罹 患 肺 癌 第 三 期 的 醫 師，靠 著 用 生 命 領 悟 出 來 的 食 譜，天 天 吃 對 的 食 物、喝 蔬 果 養 生 汁，改 變 飲 食 和 生 活 習 慣，短 短 6 個月後，抗癌重生，因而立志推廣分享自然養生之道。 血 型 不 僅 影 響 我 們 的 性 格，也 決 定 我 們 吃 什 麼 才 健 康，根 據 醫 學 統 計 證 實，血 型 和 疾 病 間，有 著 密 不 可 分 的 關 聯。所 以，所 謂「 均 衡 的 營 養 」， 是 根 據 每 個 人 身 體 需 要，而 不 是 每 個 人 都 要 吃 同 量 的 營 養。因 此，個 別 的 營 養 需 求，就 和 您 的 血 型 有 關，吃 自 己 血 型 所 需 的 營 養，才 不 會 影 響 免疫和自癒系統的運作和我們的健康。 還有，如何藉由食物將酸性體質變為鹼性體質呢？一併整理如下，提供您參考。

A 型健康飲食指南 油脂類 五穀雜糧 類 肉類 海鮮類 奶類

最好選用初榨橄欖油和椰子油，添加在生菜沙拉中。 要吃天然、整體（未經加工、只去殼的）的蕎麥或糙米。 每星期只能吃一次少量的肉（肉的種類沒有限制），清蒸或水煮都 可以。 每星期可以吃２次魚，且避免吃蝦子、螃蟹及貝類。 避免一切的牛乳製品，如奶油、乳酪、優酪乳、冰淇淋；但可以喝 堅果奶或豆漿。

蛋類

最好吃有機的蛋，以全熟水煮蛋、蒸蛋及蛋花等煮法較佳。

豆類

可以吃各種發芽的豆類，也可以吃四季豆之類的豆類。

蔬菜

要大量的吃各種顏色的蔬菜。

堅果類

每天宜吃半杯不同種類的生核桃、南瓜子、杏仁、葵花子等。

水果類

應儘量挑選酸中帶甜的水果。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

14

Ｏ型健康飲食指南 少量。最好挑選有 Omega 的油，如橄欖油、亞麻仁油、椰子油、南 油脂類

瓜子油。 同時每用掉一灌油，請替換不同的好油，來幫助攝取人體不能合成 的必需脂肪酸。

五穀雜糧 類 肉類 海鮮類

任何種類的五穀雜糧都可以，記得要用蒸或煮的方式，避免油炒。 每星期可吃三次全瘦的肉類，份量以不超過 60 公克為宜。 每星期可吃三次魚、蝦子及螃蟹。 避免一切的牛乳類，但每星期可喝一次羊奶，一次的份量為 120 毫

奶類

升。 不適合喝牛奶，但建議可以喝堅果奶，如杏仁打的奶、核桃打的奶 或各類堅果打的奶，還有豆漿。

蛋類

每星期不要吃超過２次蛋，且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

可以吃發芽的各種豆類。

蔬菜

可以吃各種顏色的蔬菜，並要大量攝食。 可以每天吃，且吃的種類愈多愈好，但每次不宜超過半杯。

堅果類

但不建議吃腰果、花生，可以多吃杏仁、南瓜子、核桃、松子（生 的）。

水果類 飲料

應儘量挑選酸中帶甜的水果。 應喝蒸餾水或清淨的水。

Ｂ型健康飲食指南 少量。最好挑選有 Omega 的油，如橄欖油、亞麻仁油、椰子油、南 油脂類

瓜子油。 同時每用掉一灌油，請替換不同的好油，來幫助攝取人體不能合成 的必需脂肪酸。

五穀雜糧 類 肉類

最好吃各式各樣整體（未經加工、只去殼的）的五穀米。 B 型的人不適合吃雞肉，但每星期可吃２次肉，最好的選擇是火雞 15

肉、羊肉。 海鮮類

奶類

每星期可吃２～３次的魚，且應盡量避免吃貝類（除了田螺）、蝦 子及螃蟹。 避免一切牛乳類，但每星期可喝３次羊奶，一次的份量為 120 毫升。 建議可以喝堅果奶，如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。

蛋類

每星期可吃２次蒸蛋或全熟的水煮蛋，且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

最好吃各種發過芽的豆類，不可只偏吃一種。

蔬菜

不能只專吃一種蔬菜，要採取少量但種類多元的吃法。

堅果類

可以每天吃，但每次不宜超過半杯，且要吃各種類混合的堅果。

水果類

所有水果都可食用。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

ＡＢ型健康飲食指南 油脂類 五穀雜糧 類 肉類 海鮮類 奶類

最好選用初榨橄欖油、亞麻油和椰子油，且不要經過加熱烹調。 任何種類的五穀雜糧都可以，記得要用蒸或煮的方式，避免油炒。 每星期可吃２次肉，最好的選擇是火雞肉、羊肉。 並應盡量避免吃雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉、以及鵝肉。 每星期可以吃２次各種類的魚，且避免吃貝類、蝦子及螃蟹。 避免一切牛乳類，但每星期可喝１次羊奶，一次的份量為 120 毫升。 可以喝堅果奶，如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。

蛋類

每星期可吃３次蒸蛋或全熟的水煮蛋，且每次限吃一顆有機雞蛋。

豆類

可以吃少量發過芽的豆類，種類沒有限制。

蔬菜

可以吃各種顏色的蔬菜，並最好能大量攝食。

堅果類

可以每天吃，但每次不宜超過半杯，且要吃各種類混合的堅果。

水果類

只適合吃少量水果，並以酸中帶甜的水果為主。

飲料

應喝蒸餾水或清淨的水。

16

食物酸鹼性分類表 強酸性

蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚

中酸性

火腿、培根、雞肉、豬肉、饅魚、牛肉、麵包、小麥

弱酸性

白米、花生、啤酒、章魚、通心粉、蔥、巧克力

弱鹼性

紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、包心菜、油菜、梨子、馬鈴薯

中鹼性 強鹼性

大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、梅子乾（由梅子所釀造成的各式 蜜餞）、檸檬、菠菜、海苔、紫菜 葡萄、茶葉、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、甜菜根

17