N. 152 • primavera 2018 • 4.50 • sunstore.ch
Farmacia da viaggio
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Ramin Mohadjeri Farmacista, responsabile SUN STORE
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Cari clienti,
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Finalmente è arrivata! Quest’anno, la tanto attesa primavera mantiene tutte le sue promesse. Il programma delle prossime settimane? Sempre più sole, giornate che si allungano, serate tra amici in balcone e per i più fortunati passeggiate romantiche al chiaro di luna… E per tutti una voglia irresistibile di vivere la vita e magari scoprire nuovi orizzonti, senza per forza andare fino in capo al mondo. Il sole, grande alleato del benessere e del buon umore, può anche trasformarsi in un nemico pericoloso. Come approfittare esclusivamente dei suoi lati positivi, senza esporsi ai suoi rischi ed abbronzarsi in maniera intelligente? A pagina 12 vi sveliamo tutto! E poi soprattutto, il ritorno delle belle giornate risveglia la voglia di viaggiare da soli, in due o con la famiglia. Per una vacanza perfetta, non sottovalutate l’importanza della vostra farmacia da viaggio: l’appuntamento è a pagina 8. Partite all’avventura o per un trekking stile zaino in spalla o piuttosto per un soggiorno più organizzato con i bambini? Per aiutarvi a preparare al meglio le vostre vacanze, abbiamo elaborato 3 liste di controllo sul tema “Viaggio in perfetta salute”, che sono a vostra completa disposizione nel vostro SUN STORE preferito. Inoltre, durante questo mese di maggio saremo in tanti a visitare un paese molto speciale... l’avete indovinato, è quello dove le mamme sono regine! Il 13 maggio, giorno della Festa della Mamma, saranno proprio loro le protagoniste. Un solo giorno all’anno per ringraziarle è poco, motivo in più per festeggiarle alla grande! Scegliete tra le innumerevoli e seducenti idee regalo che abbiamo selezionato per loro e approfittate del buono del 20% di sconto da ritagliare qui sotto. Da SUN STORE, non vengono festeggiate soltanto le mamme!
Viaggi 8 Farmacia da viaggio
Protezione solare Imparate a conoscere il sole
Pressione sanguigna 16 Ipertensione
Dietetica 34 Pausa pranzo
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Festa della mamma 24 Idee regalo
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Vi auguro un mese di maggio piacevole e luminoso!
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Un invito a viaggiare
INDICE 3
4 SUN STORE per me • primavera 2018 • ALLERGIE
AllergoTest – tutto chiaro! ll naso cola, gli occhi lacrimano, la gola prude: questi possono essere sintomi allergici. L’AllergoTest offre chiarezza. Vi mostra a quali allergeni reagite.
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Sintomi allergici
– Blatta Una volta constatato il risultato, il nostro personale specializzato vi consiglierà in base al vostro profilo allergico. Qualora soffriate fortemente di sintomi allergici, vi consigliamo di rivolgervi al vostro medico di famiglia. In caso di necessità vi saprà indirizzare ad un allergologo in grado di
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8 SUN STORE per me • primavera 2018 • FARMACIA DA VIAGGIO
I segreti per una buona farmacia da viaggio Che bello, si avvicinano le vacanze! La destinazione è decisa e i biglietti sono prenotati. Non resta che spiccare il volo per mete vicine o lontane. Zaino in spalla, famiglia in gita, alla ricerca di avventure in solitaria, anziani alla scoperta di nuovi orizzonti… in qualunque caso, la farmacia da viaggio non può mancare. Ferite, zanzare, punture e morsicature, infortuni… Questi potenziali nemici non vi rovineranno le vacanze!
quelle che potreste incontrare e che potrebbero avere bisogno di aiuto. Ecco perché è indispensabile portare una farmacia da viaggio durante i vostri spostamenti. Il controllo prima della partenza Scegliete con attenzione e precisione i medicamenti da portare con voi e considerate il clima, il paese e la stagione, che definiranno le vostre necessità.
batteriche. Portate con voi soltanto la quantità necessaria, il foglietto illustrativo e non dimenticate di prendere nota delle posologie. Se prendete un aereo, tenete a portata di mano la vostra farmacia da viaggio: bagaglio a mano e non da stiva! Rispettate le norme di sicurezza dei aeroporti.
Partire in viaggio significa far prova di prudenza verso voi stessi, ma anche verso le altre persone con cui viaggiate o
In generale, per quel che riguarda i farmaci, privilegiate quelli solidi ad uso orale (compresse, capsule). Una volta aperte, le soluzioni liquide si conservano meno bene e sono soggette a contaminazioni
Cosa dovete assolutamente portare con voi? Il materiale igienico di base: disinfettante, spazzolino e dentifricio, forbicine per le unghie , pinzetta, garze, bende elastiche, nastro adesivo, pomata antisettica, protezioni solari, prodotti anti-zanzare, gel per lo sport (ematomi, slogature), collirio e preservativi. Se par-
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…e gli anziani! Al giorno d’oggi, gli anziani viaggiano spesso e con facilità. Per fortuna, i viaggi non sono controindicati. Devono comunque essere scelti in base allo stato di salute e alle patologie. Nella vostra farmacia da viaggio, mettete anche le vostre prescrizioni, il portapillole, una descrizione del vostro stato di salute, che risulta molto utile in caso di incidente. Pianificate i vostri viaggi nei minimi dettagli, unitamente al vostro medico e al vostro farmacista, dopodiché godetevi tutto! Come preparare la vostra farmacia
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Imparate a conoscere il sole e diventerà vostro amico… Il sole simboleggia la vita, la felicità e le vacanze. Domate il sole. Diventerà vostro amico. Prendete delle buone abitudini per non scottarvi ogni volta. Cominciate la bella stagione con le dovute precauzioni, scegliendo delle protezioni efficaci. Abbronzatevi in perfetta sicurezza per una tintarella intelligente.
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Mangiate equilibrato, per alleggerire i piedi.
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on indossate scarpe troppo strette …e assumete N degli integratori alimentari ricchi di oligoelementi, che aiutano la pelle a difendersi e a diminuire la sensibilità al sole.
evitare che i capelli diventino secchi e fragili, tenete sempre a portata di mano un olio idratante. Un gesto facile: frizionate un po’ di olio tra i palmi delle vostre mani e massaggiate delicatamente la vostra chioma, che lo assorbirà senza appesantirsi. Prima di andare in acqua o in passeggiata, applicate uno spray dotato di protezione UV. Puntate tutto sui prodotti di qualità con ingredienti naturali, come l’olio di Argan, di avocado o di mandorla, le cui vitamine e antiossidanti nutrono e riparano la fibra capillare. Utilizzate uno shampoo specifico solare rinvigorente. Curate la lunghezza e le
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care le parti che stanno asciugando 4. Due strati successivi. Il primo su tutto il corpo, Il secondo, con una quantità minore di prodotto, laddove si riflette la luce: spalle, scollatura, coscia anteriore e tibie. 5. Finite tamponando delicatamente con un fazzoletto di carta. 6. Lavate con cura le vostre mani. 7. Se vi esponete al sole, utilizzate una protezione solare. 8. Fate un gommage due volte alla settimana, per mantenere un colorito uniforme.
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16 SUN STORE per me • primavera 2018 • PRESSIONE SANGUIGNA
Conoscete la vostra pressione sanguigna? Passa spesso inosservata e può essere molto pericolosa: è la pressione alta. Proprio per questo motivo, molte persone non sanno di soffrirne. Secondo le stime, ne è affetto un adulto su quattro, pari a circa 1,5 milioni di persone in Svizzera. Quando è stata l’ultima volta che vi siete misurati la pressione sanguigna? Se quest’anno non l’avete ancora fatto, sarebbe il caso di non attendere oltre. In Svizzera, un adulto su quattro soffre di pressione alta; dai 60 anni di età, il rapporto sale a una persona ogni due. La pressione alta, o ipertensione arteriosa, è la diagnosi ambulatoriale più frequente. È definita anche “il killer silenzioso” perché nella maggior parte dei casi rimane a lungo senza sintomi. Quando la pressione interna alle arterie è troppo alta, aggredisce le pareti dei vasi sanguigni, causando con il tempo la formazione di irrigidimenti e placche di grasso, cioè arteriosclerosi, che è il principale fattore di rischio per l’ictus o l’infarto cardiaco. Anche il cuore ne risente: la pressione alta può provocare fibrillazione atriale e insufficienza cardiaca.
E non solo, può danneggiare anche i reni e gli occhi. Aumenta inoltre il rischio di demenza. Misurazioni regolari della pressione sanguigna Per tutti questi motivi, a partire dai 18 anni è consigliabile farsi controllare la pressione sanguigna dal medico o dal vostro farmacista almeno una volta all’anno. Con l’avanzare dell’età sarebbe opportuno effettuare misurazioni regolari anche a casa, con un dispositivo personale. Se la pressione sanguigna è troppo alta, occorre registrare i valori in un diario o salvarli elettronicamente per poterli mostrare in seguito a uno specialista medico. I moderni misuratori di pressione offrono anche la possibilità di salvare i risultati su smartphone e all’occorrenza inoltrarli a uno specialista.
Quando la pressione è troppo alta ? La pressione si misura in mmHg (millimetri di mercurio), rilevando un massimo (pressione sistolica) e un minimo (pressione diastolica). La diagnosi di ipertensione si pone quando, in presenza di misurazioni ripetute in diversi momenti del giorno, la massima è costantemente superiore a 135 mmHg e la minima a 85 mmHg. È sufficiente che anche soltanto uno dei due valori risulti costantemente elevato. I valori massimi e minimi di 135 e 85 mmHg qui indicati si riferiscono alla misurazione effettuata in ambiente domestico. Dal medico, a causa del crescente nervosismo, i valori sono spesso più alti di 5 – 10 mmHg. Questo fenomeno prende il nome di “ipertensione da camice bianco”. Il rischio aumenta con l’età Per molti, la pressione sanguigna inizia a salire a partire dai 35 anni, nelle donne spesso dopo i 50 anni, con l’inizio della menopausa. Oltre all’età, altri fattori di rischio includono predisposizione ereditaria, sovrappeso, alimentazione eccessivamente ricca di sale, elevato consumo di alcol,
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fumo, sedentarietà e stress. Solo in circa il 10 % dei casi la pressione alta è attribuibile a una chiara causa e raramente si riesce a normalizzarla con un intervento chirurgico.
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Si può trattare la pressione alta ? La pressione alta non è curabile, ma è ben trattabile. In primis è necessario cambiare stile di vita. Quando il disturbo è lieve o moderato, questa misura può essere sufficiente per normalizzare la pressione in maniera duratura. Se con le modificazioni dello stile di vita non si ottiene una riduzione sufficiente o se la pressione sanguigna è molto alta, occorre ricorrere all’uso di medicamenti che diventano assolutamente necessari se la persona è già affetta da malattie cardiocircolatorie o ha avuto in passato un ictus. A questo proposito è importante tenere presente che i medicamenti vanno assunti perlopiù per tutta la vita, poiché sono rari i casi in cui la pressione sanguigna si ri-normalizza autonomamente. Interrompendo l’assunzione dei medicamenti, la pressione torna a salire, e con essa i rischi di salute associati. Chi soffre di ipertensione dovrebbe quindi sottoporsi a controlli regolari facendo valutare attentamente i risultati dal medico o dal farmacista.
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Come misurare correttamente la pressione sanguigna •
Nei 30 minuti precedenti la misurazione, non assumere alcol o caffè, non fumare, non fare sport e non mangiare.
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rima della misurazione, rilassarsi per almeP no 3 – 5 minuti mettendosi comodi e tranquilli su una sedia e appoggiati allo schienale.
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sare un misuratore clinicamente comproU vato e familiarizzare in precedenza con il dispositivo (leggere le istruzioni per l’uso).
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restare attenzione alla misura corretta del P bracciale e misurare la pressione all’altezza del cuore.
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pplicare il bracciale sulla parte superiore del A braccio, a contatto con la pelle, e appoggiare comodamente il braccio senza stenderlo, e
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con il palmo della mano rivolto verso l’alto, sul bracciolo della sedia o su un tavolo. •
e si tratta della prima misurazione, la presS sione va misurata su entrambe le braccia, scegliendo poi il braccio che ha restituito i risultati più alti.
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urante la misurazione occorre evitare di D incrociare le gambe, di muoversi e di parlare.
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a misurazione va effettuata regolarmente, L meglio se durante il giorno e alla stessa ora. Se possibile, effettuare 3 misurazioni consecutive a distanza di almeno 2 minuti (i moderni misuratori di marca offrono una funzione di calcolo della media dei valori).
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18 SUN STORE per me • primavera 2018 • PIEDI
La giusta cura per piedi felici! I nostri piedi percorrono quotidianamente in media di circa 4000 passi. Molto sollecitati, sono estremamente resistenti, anche se spesso tendiamo a trascurarli. Gran parte della popolazione soffre di callosità, di micosi ungueale o di verruche. Tutto ciò è sgradevole e non offre certamente alla vista un bell'aspetto, soprattutto d'estate, quando si indossano calzature aperte. Con alcuni aiuti pratici e con Il metodo di congelamento
i giusti suggerimenti, ancora prima della stagione dei sandali, i vostri piedi ritorneranno belli e in forma. Il nostro viso lo puliamo e lo curiamo quotidianamente, le nostre mani, quasi sempre visibili, sono considerate un indicatore di cura di sé e della famosa prima impressione. Ma cosa ne è dei nostri piedi? Spesso "prigionieri" delle calzature, li facciamo belli per le vacanze o per un evento speciale, ma poi rapidamente li dimentichiamo.
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Micosi ungueale – resistente e sgradevole La micosi delle unghie è una malattia ampiamente diffusa. I sintomi tipici hanno per lo più un aspetto abbastanza ripugnante, con la colorazione dal bianco al giallo-brunastro della lamina ungueale, l'ispessimento e la deformazione dell’unghia. Questi segni di una possibile infezione non dovranno essere ignorati, poiché se lasciata senza terapia, la micosi può diffondersi alle altre unghie.
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I consigli
per preservare i piedi •
pplicate regolarmente una crema sui vostri piedi, in A particolare sulle parti secche e ruvide, e concedetevi ogni tanto anche un benefico pediluvio per rinforzare la funzione di difesa della pelle.
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Dopo il bagno o la doccia asciugate bene i piedi, anche tra le dita.
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vitate di camminare scalzi nelle piscine, nelle paleE stre, nelle docce pubbliche o nelle camere d’albergo. Indossi ciabatte da bagno pulite e antiscivolo.
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on esercizi regolari o con bagni alternati caldo/freddo C favorite una buona circolazione a mani e piedi, mantenendo attivo anche il sistema immunitario.
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enete regolarmente le gambe in alto, per alleggerire i T piedi.
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vitate di indossare scarpe troppo strette e se possiE bile rinunciate ai tacchi alti. Per variare, è consigliabile scegliere ogni giorno scarpe diverse.
Per un trattamento semplificato e per la prevenzione delle micosi delle unghie, sono consigliabili prodotti contenenti sostanze naturali che modificano il microambiente dell'unghia a sfavore del fungo. I principi attivi attraverso l'unghia indurita raggiungono il letto ungueale – direttamente nella sede di origine del fungo. Perché, nonostante il trattamento, l'unghia riprenda un aspetto presentabile, si consigliano prodotti che hanno anche un effetto rischiarante e mostrano risultati visibili già dopo 7 giorni. Efficaci contro le micosi delle unghie
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Verruche e verruche plantari – benigne eppure indesiderate Le verruche sono proliferazioni benigne della pelle, abbastanza frequenti, causate dal papillomavirus umano (HPV). Con particolare frequenza ne sono colpiti i bambini, gli adolescenti e le persone che presentano un indebolimento del sistema immunitario. Se le verruche di mani, gomiti e ginocchia sono quasi sempre asintomatiche, le verruche plantari, che interessano la pianta del piede, possono risultare dolorose quando si cammina. Per rimuovere le verruche comuni e le verruche plantari sono disponibili due
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22 SUN STORE per me • primavera 2018 • DIETA
Perdere 5 - 7 kg senza effetto yo-yo e senza fame? Ora si può! Chi vuole dimagrire non deve dimenticare che i miracoli non esistono e che l’aumento o la diminuzione del peso sono determinati dall’equilibrio tra le calorie assunte e le calorie consumate. Con la nuova dieta in 3 fasi, a base di proteine, si perde rapidamente massa grassa senza patire la fame né tantomeno avere sbalzi di umore.
Fase preliminare da 3 a 5 giorni per perdere da 2 a 3 kg. Durante questa prima fase vengono assunte unicamente proteine, ciò permette di consumare senza difficoltà le riserve di energia accumulate nel fegato sotto forma di glicogeno. Soltanto quando le scorte sono finite l’organismo inizia a bruciare i grassi per produrre energia.
Questa prima fase permette inoltre di liberarsi della voglia incontrollabile di dolci… Fase 2, vitalità e riduzione progressiva del sovrappeso (ca. 1 kg a settimana) La durata di questa seconda fase dipende essenzialmente da quanti chili si vogliono perdere. Ogni secondo giorno verranno reintegrate verdure, insalata, ecc.
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Fase 3, stabilizzazione e mantenimento del peso a lungo termine (evitare l’effetto yo-yo, dannoso per la salute e la struttura dei tessuti, nonché l’accumulo di grassi). Mantenere la giornata delle proteine una volta a settimana, mangiare di tutto ma in modo ragionevole ed equilibrato. Ognuna di queste fasi deve integrare circa mezz’ora di attività fisica giornaliera: camminata a passo veloce, fare le scale invece di prendere l’ascensore, scendere
dall’autobus alla fermata precedente la propria, ecc. La bevanda proteica equilibrata, un aiuto determinante Una bevanda equilibrata deve necessariamente contenere proteine da 4 fonti diverse (latte, siero del latte, soia e uova) in modo da rimanere sazi per circa 4 ore. La L-carnitina aiuta a eliminare le tossine e permette di trasformare i grassi in energia (naturalmente facendo un
I consigli
colazione tradizionale con una bevanda proteica equilibrata contenente 4 fonti di proteine, senza zucchero né grasso. In tal modo la combustione dei grassi continuerà fino a mezzogiorno.
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minimo di attività fisica), le vitamine e i sali minerali (essenziali durante la dieta) e l’inulina. Questo estratto della radice di cicoria agisce da regolatore del transito intestinale (effetto prebiotico). Richiedete il nuovo opuscolo dettagliato per perdere da 5 a 7 kg senza effetto yo-yo e senza soffrire la fame! Ora disponibile nella vostra farmacia SUN STORE in francese e tedesco.
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siero concentrato all’estratto di peduncolo di ciliegia. Il loro effetto tonificante e drenante in caso di cellulite è fantastico!
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La cura intestinale per migliorare il benessere La salute cominicia dall‘intestino L’intestino occupa una superficie enorme, attraverso la quale assorbe in modo efficiente le sostanze nutritive. Per difendersi dagli agenti patogeni, l’intestino costruisce una triplice barriera costituita da batteri intestinali, mucosa intestinale e sistema immunitario. Una barriera intestinale intatta è quindi fondamentale per il nostro benessere. Una cura intestinale dolce e
graduale può influire positivamente sulle funzioni naturali della flora e della mucosa intestinale. Un intestino sano è la chiave del nostro benessere olistico L‘intestino non serve solo alla digestione e all‘assunzione di nutrienti. È un organismo a se stante, composto dalla mucosa intestinale e dai microrganismi della flora intestinale, che svolgono diversi compiti per il corpo umano. La mucosa intestinale fa inoltre parte del
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sistema immunitario. Quando l‘intestino non funziona in modo ottimale I Disturbi della funzione intestinale possono comportare un‘assunzione limitata di sostanze nutritive e provocare pertanto fenomeni di carenza. Conseguenze possibili sono stanchezza e spossatezza. I disturbi della funzione intestinale possono provocare stitichezza, diarrea, Suggerimento:
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Proteine per il benessere e vitalità Negli ultimi anni abbiamo assistito a una crescente consapevolezza del ruolo chiave di un adeguato apporto di proteine in vari fattori relativi alla salute, tra cui l'energia, il senso di sazietà, il mantenimento di un corretto peso forma e ossa sane. La scienza ci ricorda i benefici dei micronutrienti essenziali per il nostro corpo: le proteine!
Un'adeguata massa muscolare è essenziale per il corretto funzionamento del corpo nella vita quotidiana, e
aiuta a mantenere un buono stato di salute e duraturo1. Senza un'adeguata attività fisica, o un sufficiente apporto di proteine, la massa muscolare si riduce dallo 0,4% al 2,6% all'anno, all'età di 30 anni2, aumentando il rischio di fragilità, di limitazione e di indebolimento fisico (sarcopenia). 3 Tuttavia, le proteine sono un fattore chiave per la crescita e il mantenimento di muscoli! Le proteine vegetali, come quelle dei piselli e riso, hanno dimostrato effetti benefici sui muscoli, in maniera molto simile, persino migliori rispetto alle proteine di origine animale.4,5 Gli effetti benefici delle proteine sulla massa muscolare non sono fondamentali solo
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Dove si trovano? Le proteine sono presenti in molti alimenti di origine animale (carne, pesce, uova, latticini) e vegetali (noci, semi, legumi, alghe, germogli, cereali come quinoa, riso, e altri, così come in alcune verdure tra cui
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cavoli, broccoli, ecc.). Sono meglio le proteine di origine animale o vegetale? Sia le proteine animali che vegetali forniscono importanti benefici alla nostra salute. Tuttavia, le proteine vegetali, che stanno diventando sempre più popolari, non contengono colesterolo. Inoltre, sono fonte di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti, offrendo nello stesso tempo benefici paragonabili alle proteine animali.
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per gli atleti, ma anche per l'intera popolazione. Il mantenimento del peso forma e la perdita di peso sono sostenuti notevolmente dal consumo di proteine 6,7,8 . Tra le altre cose, forniscono una sensazione di sazietà superiore a quella generata da un uguale consumo calorico di carboidrati o grassi 9. Il senso di sazietà è molto importante per il mantenimento del peso forma! A questo proposito, le proteine dei piselli rispetto ad altre proteine (latte e uova), aiutano a ridurre la sensazione di fame e di conseguenza diminuiscono la quantità di calorie ingerite in un pasto.10 Inoltre, degli studi Proteine di riso bio Cacao Pur Le proteine di riso integrale naturali Nature Zen Cacao Pur. L'alta concentrazione di proteine viene completata dalla polvere di cacao biologico grezzo, una fonte di flavanoli, che è un alleato noto per preservare l'elasticità dei vasi sanguigni, contribuendo così a una normale circolazione sanguigna. Un puro piacere per i sensi che energizzerà i vostri giorni! 35 g, 6.90 250 g, 29.50 720 g, 76.90
hanno dimostrato che le proteine dei piselli aumentano la quantità di calorie bruciate dall'organismo durante il riposo11. La salute delle ossa. Per mantenere la struttura ossea a livelli normali, è necessario assumere un’adeguata quantità di proteine, che aumenta, l'assorbimento del calcio e stimola i fattori di crescita che produrranno una nuova massa ossea. Quante proteine si dovrebbero assumere? Si consiglia di consumare 0,8 g di proteine per kg di peso corporeo al giorno (adulti in salute) 12.
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Le proteine donano importanti benefici alla salute e sono alla base di una vita attiva e fiorente. Le proteine sono presenti in numerosi alimenti, che possono essere facilmente inclusi nella nostra dieta quotidiana, fornendo fonte di benessere e vitalità a lungo termine. Alla vostra salute! deer and volpi, 2015 m itchell et al,. 2012 d eer and volpi, 2015 4 joy et al, 2013 5 p urpura m, lowery rp, joy jm, de souza eo, kal man ds, et al., 2014 6 d ong et al, 2013 7 clifton 2012 8 westerterp-plantenga et al, 2012 9 poppitt et al, 1998 10 g eraedts mc, troost fj, munsters mj, et al., 2011 11 c laessens m, calame w, siemensma annuncio, sari wh, van baak ma., 2007 12 o sav (2015), l’efsa (2012) 1
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34 SUN STORE per me • primavera 2018 • DIETETICA
Il gusto pieno della pausa pranzo… Chi non è contento di andare in pausa pranzo? Da un lato permette di rifocillarsi e fare il pieno di energie per affrontare il resto della giornata, dall’altro offre un piacevole e tanto atteso momento di relax. Alcuni ne approfittano per prendere una boccata d’aria o dedicarsi al loro sport preferito, ma nella maggior parte dei casi, il pranzo diventa un momento di condivisione e convivialità attorno ad un tavolo. A casa con i bambini, in ufficio tra i colleghi o da soli, l’ora del pranzo assomiglia spesso ad un piccolo rituale in un
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ambiente rilassato… tanto meglio! Pausa… anche digitale! Se è vero che ciò che sta nel piatto è importante, lo è pure la maniera di assaporarlo! Attenzione ai pasti trangugiati di fretta, in un ambiente frenetico, viziato da tensioni o stress! Mangiare nelle condizioni sbagliate, come rumore, agitazione o fretta, significa perturbare la propria digestione. Non c’è da sorprendersi se poi “qualcosa vi resta sullo stomaco”. L’ideale? Pranzare seduti, tranquilli, senza telefonino a portata di mano e senza tele
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accesa, il tutto naturalmente, se possibile, in buona compagnia! Mangiate lentamente, masticando bene… per due semplici motivi: primo, masticare stimola la secrezione di succhi importanti per la digestione; secondo, è un’ottima maniera per sentirsi sazi prima e così mangiare meno. Visto che l’eccesso di cibo stanca e ingrassa, c’è solo da guadagnarci! Per ripartire con il piede giusto dopo questa pausa, prendetevi il tempo di camminare un po’. Se proprio non ce la fate, beh… fate almeno un centinaio di passi, sempre meglio di niente!
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Lo sgombro, il merluzzo ed altri pesci caratteristici dei mari freddi sono fonti naturali di acidi grassi polinsaturi omega-3, EPA e DHA. Da tali pesci si ottiene l’olio di pesce contenuto Solgar FISCH OMEGA-3. L’EPA e il DHA contribuiscono alla normale funzione cardiaca. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di almeno 250 mg di EPA e DHA. 60 cpr., 39.90
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I miei sorsi di libertà sulle bevande Vivitz. L’inebriante sensazione di libertà racchiusa in una bottiglia. L’infuso è preparato con canapa e una miscela di tè alle erbe e raffinato con alcune gocce di essenza di fiori di canapa svizzera. Nasce così Vivitz Canapa, una bevanda assolutamente legale, dal gusto ricco e così buona che dovrebbe essere proibita. Per es. tè freddo bio canapa Vivitz, 5 dl Valido fino al: 20.05.2018
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Preparazione Fare bollire l’acqua e aggiungere sale e la quinoa. Cuocere a fiamma bassa per circa 20 minuti. Scolare in un setaccio a maglie molto fine e far raffreddare a temperatura ambiente. Lavare e asciugare i cipollotti e la menta. Tagliare ambedue in striscioline sottili. Lavare i pomodori, eliminare il picciolo e tagliare a dadini di circa ½ cm. Tagliare a metà i peperoni, togliere i semi, lavarli e tagliare a dadini di circa ½ cm. Aggiungere tutte le verdure e la menta alla quinoa raffreddata. Sbattere tutti gli ingredienti per il dressing, versare sull’insalata e mescolare bene.
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Acqua cucchiaini di sale Biofarm Quinoa cipollotti rametto di menta pomodori peperoni rossi o gialli
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Evviva il festival delle verdure! Il pranzo in sé deve soddisfare due condizioni fondamentali: nutrire e dare piacere. Un consiglio per sentirvi bene dopo mangiato: evitate di bere troppo durante il pasto e rinunciate alle bevande gassate, che gonfiano lo stomaco e diluiscono i succhi gastrici, di cui l’organismo ha bisogno per digerire bene. Se avete voglia di frutta, mangiatela prima del pasto. Pollo o pesce garantiscono un apporto proteico ideale a metà giornata. Potete però anche preparare un piatto vegetariano o vegano già la sera prima: lentic-
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chie o ceci con riso, per esempio. Per un pasto semplice, colorato e completo, pensate anche al tabulè in tutte le sue forme: bulghur, ma anche semola di grano duro, grano saraceno, quinoa… Immancabile per tutti: verdure e insalata! Non lo diremo mai abbastanza: per essere in forma e avere la giusta energia, ci vogliono almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno! Siete a corto di idee? Questo sito appetitoso vi farà venire l’acquolina in bocca: www.5algiorno.ch! Le insalate tornano protagoniste… e al centro della tavola! Dopo i pasti pesanti degli ultimi mesi e delle festività pasquali, le insalate offrono
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un po’ di leggerezza. Evviva le insalate a volontà di dente di leone, i germogli e le verdure novelle! Le verdure crude e a foglia larga sono deliziose, di stagione e permettono inoltre di depurare l’organismo, garantendo al contempo un ottimo apporto di vitamine. È il momento di farvi un giro nel vostro SUN STORE preferito, dove troverete, tra le altre cose, tutto il necessario per accompagnare e completare le vostre insalate, come per esempio gli oli di semi, i semi di chia o anche i mirtilli rossi per decorarle!
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36 SUN STORE per me • primavera 2018
Congratulazioni a Marc Barras di Savièse, la porticina N. 1 del Calendario dell’Avvento 2017 di SUN STORE gli ha portato fortuna!
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Questo fedele cliente ha tentato la fortuna e ha compilato il tagliando della porticina del 1° dicembre, che ha poi messo nell’apposita urna della Farmacia-Profumeria SUN STORE della Stazione di Sion. Un’ottima decisione, poiché ha vinto una E-Bike Focus Jarifa del valore di CHF 3'499.-.
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Nella foto, da sinistra: Jean-Luc Monney, capo regionale, Christophe Torrent, gerente e farmacista, Marc Barras, il vincitore e Yasmina Varone, apprendista assistente di farmacia.
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38 SUN STORE per me • primavera 2018 • SPORT
Tradizioni viventi: tra gioco e sport, conoscete l’hornuss? Sport di casa nostra, l’hornuss resta comunque poco conosciuto. Eppure esiste un vero e proprio campionato e spesso lo si vede durante le svariate feste di lotta svizzera. Chi lo scopre attraverso questi tornei si dice a volte sbalordito da questo strano sport ispirato sia dal golf che dal baseball. Effettivamente l’hornuss, gioco tradizionale per eccellenza, si rivela molto spettacolare! Ma una rondine non fa primavera e allora andiamo alla scoperta di questo sport tipicamente elvetico. Scacciare gli spiriti maligni oppure… regolare i conti in sospeso L’hornuss ha origine da un vecchio rito Contro le infiammazioni
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pagano, che consisteva nel lanciare dei legnetti infuocati giù dalla montagna fino in valle, con l’obiettivo di scacciare gli spiriti maligni… Esistono comunque altre teorie sull’origine di questo sport particolare. Mentre alcuni gli attribuiscono una discendenza guerriera e lo reputano ispirato alla maniera in cui si lanciavano i proiettili sui nemici, altri lo situano nella tradizione degli antichi giochi popolari. In tal senso, l’hornuss permetteva ai giovani paesani dei vari villaggi di ritrovarsi alla fine dell’estate per confrontarsi e misurare la propria forza… e talvolta anche per regolare qualche conto in sospeso! Se l’incontro non finiva in una rissa generale, era la squadra sconfitta che doveva pagare il pasto ai vincenti.
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L’hornuss viene citato per la prima volta nel 1575. Naturalmente si è sviluppato parecchio sull’arco dei secoli fino a diventare lo sport ludico che conosciamo oggi. Praticato principalmente nella svizzera tedesca, unitamente al lancio della pietra e alla lotta svizzera, l’hornuss è uno dei tre sport nazionali.
In cosa consiste il gioco? Due squadre di 18 giocatori per parte si affrontano su un campo di grandi dimensioni durante quattro tempi. Il “nouss”, che in realtà è un dischetto, viene posizionato su una specie di binario. Si tratta poi di scagliarlo il più lontano possibile “frustandolo” con un lungo bastone flessibile, mentre la squadra avversaria cerca di intercettarlo Antizanzare
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con l’ausilio di grandi pale, che possono anche essere lanciate in aria. Se il “nouss” ricade nel terreno di gioco senza essere stato intercettato, la squadra che lo ha scagliato guadagna dei punti (in base alla distanza raggiunta). Spiegato così, sembra una cosa da niente, ed invece… Chiaramente, c’è tutta una tecnica particolare per far volare via il “nouss” dalla rampa sulla quale è posizionato. A titolo di paragone, questo movimento ricorda un po’ lo swing del golf. La parola “nouss” vi incuriosisce? Significa calabrone e si riferisce al ronzio Disinfettante
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Arnica plus – ben più che arnica Chi non conosce le disavventure quotidiane? Basta un movimento sbagliato ed ecco che succede – ci siamo procurati una lesione. Che si tratti di una slogatura del malleolo che ci fa zoppicare o di un polso bendato dopo una caduta sul braccio, una lesione causa dolori e ci limita nella quotidianità. Possiamo tuttavia influire positivamente con rimedi omeopatici sulle conseguenze delle lesioni. Sempre più persone puntano quindi su questo metodo terapeutico delicato.
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L’ora dei grandi cambiamenti Come superare il “baby-blues”? Non c’è niente di più bello che l’arrivo di un bebè. Come si spiega allora che talvolta la mamma possa attraversare degli stati emotivi davvero particolari nei giorni seguenti il parto? Melanconia, tristezza, voglia di piangere… questo fenomeno è noto con il nome di “baby-blues”. Un’altra beffa dei nostri ormoni, che sembrano decisamente pilotare la vita delle donne! Come ritrovare la gioia di essere mamme?
del parto, può durare da qualche ora fino a qualche giorno dopo la nascita.
alcune delle caratteristiche più frequenti.
Senza avvertimento, colpisce quando meno te l’aspetti. Il “baby-blues”, vera e propria ripercussione emotiva e fisica
Dal sogno alla realtà Dopo aver sognato a lungo questo momento… il bebè è nato e sta bene! Cosa si vuole di più? Non è sempre così facile. Secondo le statistiche, la stragrande maggioranza delle mamme ha conosciuto il “baby-blues”. Molto frequente, è anche estremamente destabilizzante. I suoi sintomi variano da donna a donna: sconforto, bruschi cambiamenti d’umore, irritabilità, ansia, crisi di pianto, ma talvolta anche fatica, inappetenza o disturbi del sonno sono solo
Ormoni, emozioni e altre paure… Particolarmente estenuante sul piano emotivo, con dei su e giù totalmente irrazionali tra euforia e disperazione, le cause del baby-blues sono di natura fisica. La prima è naturalmente legata al crollo ormonale: il tasso di progesterone, tra 30 e 50 volte più elevato durante la gravidanza, cala brutalmente dopo il parto, mentre parallelamente si manifesta la montata lattea. Nonostante queste fluttuazioni ormonali non siano paragona-
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preoccupazione sul futuro della coppia. Di breve durata, ma intensa e difficile da gestire quando si manifesta, questa fase piena di dubbi fa parte del percorso che permette di diventare mamme. Cosa fare? L’ambiente, il papà ovviamente, ma anche i propri cari giocano un ruolo fondamentale. La cosa più importante? La giovane mamma ha bisogno di compagnie benevole, come pure di poter parlare e di essere risollevata e rassicurata circa il carattere temporaneo di questa sindrome… in poche parole si tratta di accompagnarla nel suo nuovo ruolo di mamma, il tempo per lei di trovare i suoi
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punti di riferimento. Attenzione però a non confondere il “baby-blues” con la depressione post-parto: mentre il primo se ne va spontaneamente, il secondo dev’essere identificato e curato al più presto. Se cercate aiuto per voi o per un’amica, non esitate a parlarne alla vostra farmacista SUN STORE: saprà ascoltarvi e consigliarvi, per esempio, un rimedio omeopatico, una miscela personalizzata di fiori di Bach, che agiscono con precisione sulle emozioni oppure, se la situazione lo richiede, vi inviterà a consultare un medico.
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Soluzioni naturali per la bellezza, l’energia, la visione, le funzioni cerebrali e la qualità di vita… L’obbiettivo della medicina anti-età è di aiutare l’essere umano a mantenersi attivo il più a lungo possibile, ottimizzare la qualità di vita, sostenere la salute e la bellezza. Le recenti scoperte scientifiche nel campo dei prodotti naturali offrono grandi speranze a tutti coloro che desiderano mantenere un aspetto giovane e dinamico e contemporaneamente salvaguardare la forma e la salute. Quali sono le sostanze naturali che hanno dimostrato un’efficacia clinica nel rallentare gli effetti dell’età? L’acido ialuronico L’acido ialuronico è un costituente essenziale della pelle e delle articolazioni la cui concentrazione diminuisce in modo marcato con l’età; in molecole di taglia controllata ha un ruolo determinante nella capacità di assorbimento dell’acqua da parte dei tessuti (una molecola può attirare 1000 volte il suo peso in acqua!)
La Curcuma Nella sua forma assimilabile contribuisce a ritrovare la gioia di vivere e un’attitudine positiva. Grazie al suo straordinario effetto benefico sui livelli di umore si è guadagnata il soprannome di “antietà dei nervi e del morale”. Questo estratto di radice è anche conosciuto per la sua forte azione antiinfiammatoria. In combinazione con prodotti per le articolazioni permette di migliorare in modo considerevole la mobilità e la qualità di vita. L’idrolisato di collagene Rappresenta la materia prima che permette al nostro organismo di produrre collagene endogeno. Di questa sostanza sono particolarmente ricchi la pelle (con più del 70%), le ossa, le cartilagini, le arterie, i capelli e le unghie. L’astaxantina Questo potente antiossidante e antiinfiammatorio naturale viene estratto da una microalga. L’astaxantina ha un ruolo importante anche nel migliorare alcuni
parametri fondamentali per la nostra salute tra i quali il colesterolo, che ha la funzione di cardioprotezione e migliora le prestazioni muscolari. Per quanto riguarda la bellezza, studi clinici hanno dimostrato un’importante diminuzione delle rughe e delle macchie cutanee come pure l’ottimizzazione dell’idratazione e dell’elasticità cutanea. La sua efficacia ha portato il famoso medico specialista nelle cure anti-età, Dr. med. N. Perricone, a considerarla un lifting in forma naturale…La sinergia con l’idrolisato di collagene fornisce risultati ottimali nella lotta alle rughe e migliora la qualità della pelle. I risultati degli studi clinici mostrano un importante miglioramento dell’elasticità cutanea come pure un aumento del 28% dei livelli di idratazione! Contemporaneamente è stato possibile dimostrare una riduzione delle rughe pari al 26-30%! Questi risultati dimostrano un effettivo ringiovanimento della salute cutanea e sono da ritenersi eccezionali.
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