Encantocasero Garden Café

PECHUGA CHILTEPÍN

Pechuga de pollo rellena de queso oaxaca y verduras, envuelta en una tira de tocino sobre una cama de salsa Chiltepín, acompañada de una porción de arroz blanco y tallos de espárrago.

ELOY MARTÍNEZ

En noviembre de 2020 Garden

Café abrió sus puertas a huéspedes y público en general, ofreciendo una variedad de platillos y coctelería. Junto con los dueños del hotel, la chef Emma Castañeda aterrizó el concepto del restaurante disponiéndose a crear una carta que conservara la esencia y el sabor de la gastronomía mexicana sin recaer en lo que la competencia en Hidalgo ofrece. Es así como toma de inspiración los platillos típicos que más representan a México añadiendo un detalle único que hace especial su sabor: el toque casero

Este restaurante bar ofrece un servicio completo con un concepto cien por ciento mexicano, gracias a las redes sociales y las tendencias del internet, Garden Café logra renovar su carta semana tras semana, dándole un estilo único que revive los recuerdos y remueve las emociones de los comensales. En la cocina se trabaja con ingredientes locales, colaborando con especialistas en café, pan y carne, haciendo de los insumos prioridad para dar vida a sus creaciones. El emplatado de cada comida es lo que da total dirección a su concepto ya que

Garden ha ofrecido sus servicios a diversas producciones de telenovelas y series como:

-Los Enviados con Gerardo Méndez-

-Coyotl con Alejandro Speitzer-

-La Cabeza de Joaquín

Murrieta con Emiliano Zurita-

-El Gallo de Oro con Lucero y José Ron-

Facebook: Garden Café

Instagram: @gardencafemx

Blvd. Río de las Avenidas, 42094 en Hotel Best Western resalta el lado gourmet de la gastronomía mexicana.

Una muestra de las exitosas creaciones de la chef Emma es el Rollo de Pollo Chiltepín, la cual se ha convertido en el platillo estrella del restaurante, gracias a su característico sabor y presentación se torna un deleite para quienes lo prueban. Dentro de la selección de tragos y bebidas que ofrecen destaca el mezcal, el cual se ha posicionado como el favorito de los comensales ya que evoca la cultura y la esencia de las celebraciones de México. Cabe destacar que, Garden Café no es un restaurante exclusivo para los huéspedes del hotel, está abierto al público en general poniendo a disposición diferentes servicios del hotel como bar, alberca y terraza, lo que hará de tu visita una experiencia inolvidable

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