MINGELBILDER

Ingen var gladare än Helene Reuterwall Thideman och grundaren Marianne Wallberg att mässan var igång igen.

Jubileumsfirande på årets mässa

Stockholm Beer and Whisky Festival firade 30 år i år och mässan arrangerades sedvanligt sista helgen i september och första helgen i oktober på Nacka Strandsmässan. Marianne Wallberg som startade festivalen 1992 var förstås på plats tillsammans med Helene Reuterwall Thideman som är PR & Marketing Manager för mässan. Ett hundratal utställare visade upp sitt sortiment och arrangerade provningar.

TEXT OCH FOTO: ANNIKA RÅDLUND

Robin Johnander från Gamla Enskede Bryggeri presenterade bland annat Olut, en ny ljus lager som tagits fram i samarbete med Stig Larsson och Cyril Hellman som driver podden I otakt med samtiden.

Marcus Wärme Nynäshamns Ångbryggeri firade 25 år och presentarade bland annat Ankarudden Aussie, en pale ale med arom av ananas och passionsfrukt. Åke Nordgren driver importföretaget Akebono som arbetar med japanska drycker som sake, umeshu, sprit och öl. Över hundra resor har det blivit under åren till Japan och han delade med sig av sin kun-skap på mässan.

Sture Bjarnelid var på plats med sin drinkbok Spritz. Han har varit i kontakt med cocktailbarer och hotell över hela världen för att skapa denna bok som innehåller 68 recept. Provningsledaren Jan-Erik ”Janko” Svensson och Mikael Göransson, tävlingsledare för mässans öl.

Coppersmith’s Brewery från Västerås presenterade bland annat en alkoholfri pale ale.

Sveriges nya mästerkock Adam Thulin på omslaget och tidningen innehöll läsning om bland annat bryggeribesök, whiskydrinkar och ekologiska nyheter. Alla besökare och utställare fick det senaste numret av Hotell & Restaurang.

Amarula hade inrett sin monter med afrikanska tyger och presenterade tre olika smaker av likören, mocha-choklad och hallon-choklad samt en vegansk med smak av kokos. Kajsa Masgård i Vinbaren hade bland annat Born Rosé Barcelona på flaska och i burk i sortimentet.

Det Norske Brenneri var på plats med Harahorn gin som är är döpt efter ett berg i norska Hemsedal och är prytt av ett fabeldjur. Den är destillerad med enbär, blåbär, blåstång, kvanne, rabarber och kungsmynta. Foodtrucken Gurras goda kök hade bland annat Baconburgare med picklad rödlök och strips med Västerbotten ostdip på sin festivalmeny.

Små sure hade shot i smakerna melon, Cola, hallonlakrits, blåbär, och Bubble Fizz tillsammans med godis i sin rosa monter. Ett hundratal utställare fanns på plats under de två långhelgerna som mässan pågick. Torsdagar var även i år branschdagar.

STOCKHOLM BEER & WHISKY FESTIVAL

Arrangeras: Nacka Strandsmässan Datum: Årligen torsdag- söndag sista helgen i september och första helgen i oktober.