SK sep | okt | nov 2021

Page 44

FÖRETAGSNYTT

Svenskt med fokus på fisk och vilt En ny skandinavisk livsmedelsbutik har sedan i somras öppet i Las Chapas, öster om Marbella. Norrlands Scandinavian Gourmet har förutom de typiska svenska produkterna även ett stort sortiment av rökt fisk och viltkött.

Norrlands Scandinavian Gourmet ligger alldeles bredvid motorvägen A-7 vid avfarten till El Rosario, öster om Marbella. På byggnadens långsida som vetter mot motorvägen sitter en gigantisk skylt med ett avbildat älghuvud. En bra taktik för att få bilisterna ute på motorvägen att haja till. – Många ser skylten med älghuvudet och kommer in i lokalen för att ta en titt, säger skåningen Peter Hellberg, som tillsammans med sin kollega Rikard öppnade mataffären i juni i år. Det breda sortimentet av viltkött och rökt fisk skiljer Norrlands från de övriga nordiska matbutikerna på kusten. I en av frysdiskarna finns bland annat älgkalvfiléer, ren- och hjortinnanlår samt vildsvinskött. I en annan ligger det rökt fisk som makrill, lax, torsk och ål. – Viltköttet och fisken vi säljer är av högsta kvalitet. Vi köper köttet från en känd svensk grossist som levererar till nobelmiddagen i Stockholm och fisken kommer från ett fiskrökeri i Helsingborg, berättar Peter. På butikshyllorna finns även ett

Norrlands Scandinavian Gourmet är en ny livsmedelsbutik i Marbella som nischat in sig på viltkött och rökt fisk importerad från Sverige.

stort utbud av de klassiska svenska produkterna, exempelvis inlagd sill, knäckebröd och falukorv. En liten avdelning erbjuder ekologiskt närproducerade frukter och grönsaker. Duon har även gjort plats för ett vinotek med spanska viner. Men det är godiset som de säljer mest av. – Kexchokladen går åt som smör i solsken, men det mesta i vårt Candy Land säljer riktigt bra, säger Peter. står svenske Patrik och plockar lösgodis i en påse. Han är förstagångsbesökare i både butiken och Marbella. Han hörde talas om affären av några kompisar han delar villa med.

I Norrlands Candy Land

– De satt och åt svenskt godis så jag frågade var de köpt det. De berättade var lokalen ligger och sedan åkte jag hit på en gång. Jag älskar svenskt godis, säger han med ett leende. Peter och Rikard lärde känna varandra när de skulle hämta sina barn som går på samma skola. Till en början småpratade de med varandra i väntan på att barnen skulle bli klara. – Rikard såg att jag hade en snusdosa i fickan, antog att jag var svensk och frågade mig om han fick ta en snus och så började det, minns Peter. De bestämde sig för att ordna en grillkväll tillsammans med sina fa-

miljer. Rikard slängde på en älgentrecote på grillen som Peter tyckte var fantastiskt god. Den entrecoten ledde till att de så småningom kom på idén att starta eget. Eftersom de båda har ett förflutet i restaurangbranschen planerade de först att öppna en restaurang. – Så kom coronaviruset och på grund av restriktionerna bestämde vi oss för att öppna en matbutik så att vi kunde ha öppet som vi ville, förklarar Peter. Norrlands har öppet måndagfredag 10-19, lördag 10-17 och söndag 10-14. Text & foto: Stefan Zouagui

www.norrlands.es I

Den svenska bostadsförmedlaren Semesterbostaden invigde 2 juli sitt nya kontor i La Duquesa, på västra Costa del Sol.

En av besökarna var Manilvas borgmästare Mario Jiménez Rodríguez som välkomnade det nya kontoret. – Vi behöver nya aktörer som hjälper oss att återhämta turismen i området, särskilt efter coronaviruspandemin. Semesterbostadens koncernchef 44

SK – SEP | OKT | NOV 2021

och grundare Joel Hansson gläds åt att kunna öppna det nya kontoret för att kunna ge bättre service till turistande skandinaver, men även de nordbor i området som vill hyra ut sin bostad. – Vi ser att det finns en större efterfrågan på våra tjänster så det känns väldigt kul att kunna öppna kontor i Manilva. Det nya kontoret i La Duquesa är ett första steg i Semesterbostadens expansionsplan. Företaget har som mål att expandera till

Foto: Stefan Zouagui

Nytt servicekontor för skandinaver i Manilva

Manilvas borgmästare Mario Jiménez Rodríguez till vänster, Semesterbostadens koncernchef Joel Hansson i mitten och kontorschefen Kienaam Han till höger.

fler orter längs med den spanska kusten, bland annat Nerja och Torrevieja, men även till orter som

Vilamoura i Portugal. www.semesterbostaden.se I


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

En castellano

5min
pages 66-68

Radannonser

9min
page 64

Nacho Mata

4min
pages 62-63

Spanska viner

4min
pages 60-61

Svenskkolonin

6min
pages 52-53

Undvik fuktproblem

6min
pages 54-55

Svenskliga sprängd

11min
pages 46-49

Málaga Valley

5min
pages 50-51

Ny svenskbutik

4min
pages 44-45

Startar eget byhotell

3min
page 43

Hobby som yrkesval

8min
pages 40-42

Deras B&B fick vänta

5min
pages 38-39

Bra jobbsiffror

6min
pages 28-29

Rekorddyr el

3min
pages 32-33

Nytt pensionssystem

4min
pages 30-31

Våld mot kvinnor

4min
pages 26-27

Nödläget annulerat

2min
pages 24-25

Cueva del Hundidero

3min
pages 34-37

Barnen avgörande

3min
page 22

Regeringsomläggning

4min
page 17

Carin Osvaldsson

3min
pages 14-15

Ute ur Afghanistan

3min
page 16

Var det bättre förr?

10min
pages 10-13

Boknytt

4min
pages 6-7

Minister inför rätta

2min
page 19

FN prickar Spanien

4min
page 18

Debattforum

4min
pages 4-5
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.