Noviembre de 2014 Una publicación de VivaColombia
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Otra curramba muy bella CAFÉ DE COLOMBIA: DIVERSIDAD DE NORTE A SUR
EL MAPA DEL PERRO CALIENTE COLOMBIANO
YA VIENE LA FERIA DE CALI
EDITORIAL
¡Llegaron las Vacaciones! ¡Se acerca la temporada de vacaciones! Por ello queremos dedicar esta sección a darte los mejores consejos para que tengas un viaje inolvidable. • Verifica la fecha y hora de tu vuelo, la reserva de hotel, los documentos de viaje y los requisitos para ingresar a otro país. • Busca en Internet las reseñas del hotel que vas a elegir; esto te dará una idea del mismo. • Investiga sobre el lugar que vas a visitar: cultura, sitios turísticos, historia, restaurantes, transporte local entre otros. • Haz una lista de los lugares y planes que tienes, organiza los días y aprovecha cada minuto. • Verifica el equipaje al que tienes derecho, si necesitas llevar más, compra el servicio de equipaje adicional con anticipación. • Revisa las condiciones climáticas de tu destino y lleva ropa adecuada. • Organiza las pintas que te pondrás cada día; así no llevarás ropa que no necesitas.
• Guarda los elementos de aseo y líquidos en una bolsa plástica cerrada; que no manchen tu ropa si de pronto se derraman por el cambio de presión. • Lleva impreso tu pasabordo y, antes de salir para el aeropuerto, revisa que tengas todos los documentos. • Saca una copia de los documentos más importantes: cédula, pasaporte, tiquete, reserva de hotel, entre otros. • Llega con suficiente anticipación al aeropuerto, previendo congestión en las vías de acceso, filtros de seguridad y entrega de equipaje. • Si viajas con menores de edad, asegúrate de tener todos los permisos. • Cuida siempre tus pertenencias. • Habla con las personas que viven en la ciudad que visitas y pídeles que te recomienden un lugar que no sea turístico. • ¡Toma fotos y disfruta tus vacaciones! Esperamos que estas sugerencias te sirvan no solo para tus vacaciones, sino para todos tus viajes.
¡Gracias por elegirnos! EL EQUIPO DE VIVACOLOMBIA
Esta es una publicación editada por el Taller de Edición para la aerolínea VivaColombia www.vivacolombia.co Taller de Edición: www.tallerdeedicion.co | IMPRESIÓN El Colombiano S.A. y CIA S.C.A. | COMERCIALIZACIÓN Medellín: sergior@elcolombiano.com.co 311 306 0246 / paulab@elcolombiano.com.co 301 339 6347 | Cali: marisolm@elcolombiano.com.co 310 544 2354 | Bogotá: marcelar@elcolombiano.com.co 310 441 7479.
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Revista Viva | Noviembre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
AGENDA
Noviembre/Diciembre
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RECOMENDADOS
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2 y 4/11
Agenda// Noticias Viva// Galería flickr// Lo que viene// Lugares// Perros calientes Sabores// Café Destino// Barranquilla tecno// Computadores
Hamlet Shakespeare Globe Tour
La compañía londinense Globe Theatre, en su misión de presentar esta afamada obra en 250 lugares del mundo, ha llegado a Colombia. BOGOTÁ.
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Teatro Colsubsidio Roberto Arias Pérez www.vive.tuboleta.com
COOL
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29 Por el mundo// Noticias 30 Deportes// Gran Fondo 32 Columna// 34 36
Mi primera vez Perfil// Adriana Lucía Emprendedores// Delirio
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INFO DE SERVICIO
38 Menú// 42 Guía del pasajero//
Violadores del Verso
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FOTOS: FLICKR. ELCHICOGRIS
Arctic Monkeys BOGOTÁ. La
exitosa banda británica liderada por Alex Turner visitará por primera vez Colombia como parte de su gira por Latinoamérica. Coliseo El Campín www.vive.tuboleta.com
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ENTRETENIMIENTO
44 Chismes 46 Pasatiempos// 48 Historia gráfica// Truchafrita
50 Columna// Yo sí, yo no
Escanea este código y baja la aplicación.
& Sho Hai, integrantes del grupo, vuelven a unirse en un escenario para presentar un show en el que repasarán sus trabajos en solitario y algunos temas clásicos de los Violadores del Verso. Teatro Pablo Tobón Uribe www.teatropablotobon.com
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Concurso Nacional de Belleza 80 años CARTAGENA. Este
19 al 22/11
SOMA Circuito Sonoro El festival reúne la vitalidad de las múltiples tendencias electrónicas, la excentricidad divergente del pop de autor y las excursiones experimentales del nuevo rock.
año el tradicional evento anual que elige a la mujer más bella de Colombia cumple 80 años desde su creación. Diversos escenarios de la ciudad www.srtacolombia.org
BOGOTÁ.
ISSN: 2256-4691
MEDELLÍN. Lírico
Diversos escenarios de la ciudad www.festivalsoma.com
Los precios publicados en esta revista pueden estar sujetos a cambios.
FOTOS: CONCURSO NACIONAL DE BELLEZA
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Luz Amparo Álvarez, “¡Qué Dios nos ampare!” CALI. Una
de las humoristas e imitadores más versátiles de Colombia presenta su stand up comedy: ¡Qué Dios nos ampare! Teatro Jorge Isaacs www.vive.tuboleta.com
Don Tetto en concierto CALI 01/11. BARRANQUILLA 06/11. MEDELLÍN 15/11. VILLAVICENCIO 22/11. BOGOTÁ 29/11. La
agrupación de rock viajará por el país para presentar su nueva producción que incluye temas como el éxito Una noche normal. Diversos escenarios del país www.dontetto.com
21 al 30/11 Feria de Cali CALI. Prepárate
desde ya para la más tradicional fiesta caleña y uno de los eventos más importantes de la agenda del país.
Diversos escenarios de la ciudad www.feriadecali.com
27 al 30/11
FOTOS: CÁMARA LÚCIDA
Carnaval del Coco
Noviembre es el mes del Carnaval del Coco en San Andrés, Providencia y Santa Catalina. El evento central es el Reinado Internacional del Coco. SAN ANDRÉS.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
21/11
Diversos escenarios de la ciudad http://www.sanandres.gov.co
Expoartesanías BOGOTÁ. Esta
es la feria artesanal más grande de Colombia, reúne el trabajo de numerosos artesanos y artistas expertos en oficios manuales y piezas que por su producción son casi únicas. Sobresale por la calidad en el diseño e innovación de productos. Prepárate desde ya para visitarla. Corferias www.expoartesanias.com
Revista Viva | Noviembre de 2014
05 al 18/12
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Desde USD 20 ida y re 9 greso
NOTICIAS VIVA
Ahora más destinos internacionales Te traemos nuestros dos nuevos destinos internacionales. Te invitamos a que los descubras con VivaColombia. LUN
MAR
MIÉ
Perú
Estamos felices de poder contarte que volar a Lima, con tarifas bajas, es ahora un sueño hecho realidad. Perú, un país de contrastes, que ofrece desde excelentes tours gastronómicos hasta viajes al desierto para conocer Nazca,
JUE
VIE
SÁB
abre sus puertas para que todos nuestros viajaros tengan la oportunidad de conocer este hermoso destino. Compra ya tus tiquetes en www.vivacolombia.co y viaja a partir del 2 de diciembre en los siguientes itinerarios:
DOM
BogotáLima
Salida 09:50 Llegada 12:40
LimaBogotá
Salida 13:40 Llegada 16:30
BogotáLima
Salida 16:00 Llegada 18:50
LimaBogotá
Salida 19:50 Llegada 22:40
Ecuador
Desde 6 0 USD 2 reso g e r ida y
Las Islas Galápagos, Montañita y las Ruinas Ingapirca son lugares que no puedes dejar de visitar en Ecuador. La alegría de su gente y su excelente clima hacen de este país un destino obligatorio en Suramérica. Por eso, VivaColombia se com-
LUN
MAR
MIÉ
JUE
place en anunciarte que ya puedes comprar tus tiquetes a través de www.vivacolombia.co para que viajes a partir del 10 de diciembre entre Bogotá y Quito. Los horarios para esta nueva ruta son:
VIE
SÁB
DOM
BogotáQuito
Salida 15:55 Llegada 17:35
QuitoBogotá
Salida 18:35 Llegada 20:15
¡Compra el tuyo!
Nuestro Calendario Viva 2015 ya se encuentra a la venta a través de nuestra página web o a bordo de nuestros aviones.
El dinero recaudado por las ventas será donado a Fundayama, fundación que promueve la lucha contra el cáncer de seno.
¡NUEVO!
RUTAS VIVACOLOMBIA Bogotá-Lima-Bogotá / Bogotá-Quito-Bogotá / Bogotá-Cúcuta-Bogotá / Bogotá-Panamá-Bogotá / Medellín-Panamá-Medellín / Medellín-Cartagena-Medellín / Medellín-Bogotá-Medellín / Medellín-Cali-Medellín / Medellín-BarranquillaMedellín / Medellín-Santa Marta-Medellín / Medellín-San Andrés-Medellín / Medellín-Montería-Medellín / Bogotá-Cartagena-Bogotá / Bogotá-Cali-Bogotá / Bogotá-Pereira-Bogotá / Bogotá-San Andrés-Bogotá / Bogotá-Montería-Bogotá / Bogotá-Barranquilla-Bogotá / Bogotá-Santa Marta-Bogotá / Bogotá-Bucaramanga-Bogotá / Cartagena-Pereira-Cartagena / Cali-Cartagena-Cali
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Revista Viva | Octubre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
GALERÍA FLICKR
Kevin Toro Peralta Kevin Toro Peralta nos envió esta serie de fotos del circo, imágenes tomadas en el Festival de Teatro de Manizales, uno de los espacios culturales más valiosos del país. Su mirada es la del que cuenta historias, no en vano es comunicador social y periodista. Hoy trabaja como fotógrafo y redactor freelance para medios impresos y digitales y ha publicado en El Espectador, Q’Hubo, La Patria y en la revista DONJUAN. Lo que le gusta de la fotografía, dice, es su forma de explorar el mundo y que se trata de una excusa perfecta para acercarse a lo desconocido, además, valora que constituye un proceso creativo que mezcla intuición y perspicacia. En su portafolio hay fotografía documental y el fotoperiodismo, pero además reseñas de eventos culturales, carnavales, conciertos, obras de teatro, ferias y fiestas populares. www.flickr.com/photos/kevintoro/
WEB CHECK- IN: Recuerda siempre realizar web check-in, imprimir tu pasabordo y presentarlo el día de tu vuelo. Este servicio no tiene costo. CHECK- IN AEROPUERTO: Recuerda siempre presentar tu pasabordo impreso en el aeropuerto, no hacerlo tiene un costo de $25.000 para rutas nacionales o USD15 para rutas internacionales.
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¿Tienes un kr que álbum en Flic rt pa irnos? quieras com irada especial m a un ¿Tienes link En ? víanos el de tu ciudad . r aquí y podrás esta rdeedicion.co tallered@talle
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Revista Viva | Noviembre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Cali: doblemente LO QUE VIENE
pachanguera en feria
Compra con anticipación tus tiquetes en www.vivacolombia.co. Las rutas que tenemos hacia Cali son desde Medellín, Bogotá y Cartagena.
Desde 1957 el baile y sabor de los vallunos ha representado su cultura en el país y el mundo. Para la edición 57, que irá desde el 25 al 30 de diciembre, varios eventos seguirán ubicando en un primer plano a la fiesta y la cultura de los caleños. NO DEJES DE IR A…
Concierto inaugural de la Feria de Cali 2014
Es la gran fiesta que da inicio a la Feria. Es un evento masivo y gratuito. 25 de diciembre Canchas Panamericanas Fútbol
Salsódromo
Desfile inaugural que se toma las calles de la ciudad al son de la salsa. Se puede disfrutar en graderías pagas o gratis en la calle. 25 de diciembre Entre carreras 53 y 39, sobre la autopista Sur
Superconcierto
Es uno de los eventos más importantes, tiene boletería paga. 27 de diciembre Estadio Olímpico Pascual Guerrero
¿DÓNDE PUEDO ENCONTRAR MÁS INFORMACIÓN DE LA FERIA? www.feriadecali.com *Programación sujeta a cambios
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Día del Pacífico
Exposición gastronómica que acoge las típicas comidas del Pacífico. 27 de diciembre Plazoleta Julio Varela
Desfile de Autos Clásicos y Antiguos
Un museo rodante de automóviles bien conservados que transitan por la ciudad. 27 de diciembre Salida: autopista Sur con carrera 39 Llegada: calle 60
Encuentro de Melómanos y Coleccionistas
Evento que reúne venta de discos, instrumentos musicales, camisetas, souvenirs, y tributos a los grandes salseros de la historia. 29 de diciembre Canchas Panamericanas Baloncesto
Festival de Orquestas
Concierto gratuito de cierre de la Feria de Cali con importantes orquestas salseras, entre ellas se ha presentado el Grupo Niche. 30 de diciembre Canchas Panamericanas - Fútbol
DÓNDE DORMIR
Hotel con estilo boutique en el barrio San Antonio rodeado de arquitectura colonial. Noche: desde $148.000 Carrera 6 # 2-51 (2) 524 6364 www.hotelboutiquesanantonio.com
Hotel InterContinental
Cercano al barrio Granada y con espectaculares vistas al río Cali, reúne lujo y confort. Noche: desde $303.000 Avenida Colombia # 2-72 (2) 882 3225 www.intercontinental.com/hotels/ us/es/cali/cloha/hoteldetail/aboutthe-hotel
Jardín Azul Casa Hotel
Contiguo a la Biblioteca Departamental, ofrece una vista directa a los Farallones de Cali en un ambiente tranquilo. Noche: desde $105.000 Carrera 24A # 2A-59 (2) 556 8380 www.jardinazul.com
Cali Marriott Hotel
Está situado en el distrito financiero de Cali y tiene cerca a las principales sedes corporativas. Noche: desde $210.000 Avenida 8 Norte # 10-18 (2) 485 4545 www.espanol.marriott.com/hotels/ travel/clomc-cali-marriott-hotel
HOSTALES
La Pinta Boogaloo
Hostal que ofrece diferentes actividades y servicios de turismo para viajeros ligeros de equipaje. Noche: desde $16.000 Carrera 3 Oeste # 11-49 (2) 892 2448 www.lapinta.com.co
Malecón
Tradicional sitio de salsa cubana con opciones gastronómicas que ha perdurado con el paso de los años. Carrera 8a # 94-140 (2) 662 3533 www.maleconjuanchito.com
Changó
Histórica discoteca para los adictos a la salsa dura en el sector de Juanchito. Carrera 52 # 73-75 (2) 662 9701 www.chango.com.co
Elíptica
Club electrónico que trae selectos dj internacionales de la escena techno. Carrera 38 # 7-161 312 289 6617 www. elipticaclub.com
The Lobby
Elegante discoteca de corte americano con sonidos R&B, electrónicos y alternativos. Calle 1 oeste # 2-38 311 362 6752 @TheLobbyDisco
Sagsa
Exclusiva discoteca con un concepto de entretenimiento diferente en el barrio Granada. Calle 15 Norte # 9N-16 318 622 8860 www.sagsaclub.com
Rumbavana
Clásico lugar para salseros de antaño con ambiente acogedor y folclor caleño. Avenida Roosevelt # 25-23 (2) 558 4514 www.facebook.com/rumbavana.cali
City Tour
Desde $14.000 551 1111 www.cotelvalle.com/bus-turisticode-cali-el-nuevo-icono-de-laciudad/
Mío
Para turistas: $1.600 (2) 620 4040 www.mio.com.co
SERVICIO DE TAXI
Taxis Libres
(2) 444 4444 www.loscuatros.com
Radio Taxis Fundadores S.A.
(2) 893 9393 www.radiotaxisfundadorescali. blogspot.com
Uber
Descarga la aplicación en tu celular. www.uber.com/cities/cali
Iguana Hostel
Tranquilo y natural hostal perfecto para mochileros con servicios de hospedaje individual. Noche: desde $19.000 Avenida 9N # 22N-22 (2) 382 5364 www.iguana.com.co
FOTOS: COLOMBIA TRAVEL
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
San Antonio Hotel Boutique
SERVICIOS
Tappsi
FOTOS: COLOMBIA TRAVEL
Descarga la aplicación en tu celular. Noche: desde $19.000 Avenida 9N # 22N-22 (2) 382 5364 www.tappsi.co
Revista Viva | Noviembre de 2014
HOTELES
DÓNDE RUMBEAR
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LUGARES DESTINO
El mapa del perro caliente colombiano Es cierto que las salchichas con pan vienen de los alemanes, pero al llegar a una nueva región, cada pan con salchicha adopta ingredientes autóctonos con toques de preparación especiales. A continuación, un recorrido por los mejores comederos de perro de Colombia.
Ciento Once
Medellín
¿Qué ofrecen? Selecciones de salchichas europeas con panes artesanales, además, la posibilidad de elegir entre muchas combinaciones con salsas, acompañantes y una buena cerveza. Desde $12.000 Mall San Lucas y Mall Piazza Bella 12.00 m. – 11.00 p.m. (4) 448 1125 www.ciento11.co
Doggis
Bucaramanga
¿Qué ofrecen? Salchicha americana, lomo fino, pechuga, queso fundido y salsas por doquier… Sí, eso es lo que trae el perro extremo de Doggis, toda una oda al perro caliente. Desde $9.800 Carrera 35A # 49-55 Local 44 2:00 p.m – 9:00 p.m (7) 643 4048 Doggi’s
Medellín y Bogotá
Dogger Grill ¿Qué ofrecen? El típico perro caliente que evoca el sabor tradicional del estilo americano. Buena salsa de queso y chips bien fritas son el acompañante perfecto para esta opción de hot dog.
Bogotá
Desde $15.900 Centro Comercial SantaFé Calle 185 # 45-03 Local 3-73 (1) 487 0962 www.doggergrill.com.co Centro Comercial Salitre Plaza Carrera 68B # 40-39 Local 343C (1) 4102911
Medellín
Desde $15.900 Centro Comercial Oviedo Carrera 43A # 6 sur - 15 Local: 1153 (4) 3333232 Centro Comercial Mayorca Calle 51 # 48–57 Local 3186 (4) 3333232
Desde $9.000 Carrera 51B # 82-226 12.00 m. - 12:00 m. (5) 378 5656 www.dannyrockers.com
Mr. Bross
Cali
¿Qué ofrecen? Un enorme pan de ajonjolí, mucho queso fresco, lechuga, cantidades de ripio de papa y varias salsas de la casa son el secreto de cada perro elaborado en este lugar.
Desde $10.500 Aguacatal # 1-145 12.00 a.m. - 1.00 a.m. (2) 893 0364 www.mrbross.com
Mister Dog ¿Qué ofrecen? No es la cantidad, es la calidad lo que respalda los perros de Mister Dog, pues tienen más de 25 años en el mercado y aún conservan precios favorables.
Pereira
Desde $5.600 Calle 113 con carrera 17 4:00 p.m. – 12:00 a.m (6) 334 8944
Harvey Comidas
Cartagena
¿Qué ofrecen? Cerca de las playas famosas de Cartagena (Bocagrande) está el restaurante que ofrece los perros más cargados. El perro que menos ingredientes trae es el Super Perro y tiene once ingredientes… Calculen.
Desde $11.200 Bocagrande, carrera 2 # 6-40 11:.00 a.m. - 1.00 a.m. (5) 665 0296 www.harveycomidas.com
*Los horarios sugeridos corresponden a los fines de semana.
Revista Viva | Noviembre de 2014
Barranquilla
EN EL 2011, EN BARRANQUILLA SE HIZO EL PERRO CALIENTE MÁS GRANDE DEL MUNDO. EN TOTAL, EL PERRO MIDIÓ 273,5 METROS, Y SE NECESITARON 420 KILOS DE PAN, 150 KILOS DE SALCHICHA, 40 KILOS DE MAYONESA, 40 KILOS DE SALSA ROSADA, 40 KILOS DE SALSA TÁRTARA, 50 KILOS DE QUESO Y 75 KILOS DE RIPIO DE PAPA.
¿Qué ofrecen? Un sitio de comidas rápidas perfecto para la familia. Tienen como protagonista en su carta un rango amplio de 13 perros gourmet con influencias gastronómicas de varias partes del mundo.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
Danny Rockers
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SABORES
de Colombia:
diversidad de norte a sur No es lo mismo tomarse un café de Yemen que uno de Colombia o uno de México. Tampoco son iguales los cafés producidos en la alta Sierra Nevada de Santa Marta o en el valle de Pitalito en Huila, ¿por qué? El café no es solo una bebida, es una tradición, un momento, un ritual. Por eso, su consumo solo lo supera el agua. De café se consumen a diario en promedio 1.400 millones de tazas y si bien todas son café, no todas son iguales. Sus sabores, aromas y texturas cambian de país en país e, incluso, de región en región. En Colombia se diferencian al menos tres grandes zonas productoras: las del centro, las del norte y las del sur. Y es que aunque todos nuestros cafés son de la especie arábica (solo se producen dos en el mundo: arábica y robusta), las diferencias en acidez, cuerpo, aroma y sabor de sus respectivas tazas son evidentes, ¿cuáles son algunas de estas particularidades cafeteras por departamento?
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Café de Nariño: el dulce
Fue el primero en obtener la Denominación de Origen, un amparo legal que garantiza que la calidad e identidad de un producto está asociada a una geografía específica de acuerdo con los factores naturales y humanos que se dan allí. Esta región se caracteriza por cultivar a 2.300 metros sobre el nivel del mar el grano. Altura a la cual no sería posible que se produjera café, si no fuera porque el calor que se acumula en los cañones durante el día asciende en las noches a las altas montañas mitigando el frío. Estas temperaturas frías hacen que el café desarrolle un exquisito dulzor especial. La Federación destaca del café de Nariño “su alta acidez, cuerpo medio, notas dulces, con una taza limpia, suave y de aroma muy pronunciado”.
Café de la Sierra Nevada: el orgánico
A diferencia de los cafés del sur, las tazas de la Sierra Nevada de Santa Marta se caracterizan, en general, por tener aromas y cuerpos pronunciados y acidez media o baja. Son suaves y aromáticos. Se cultivan sin agroquímicos, bajo la sombra de árboles chachafrutos y guamos, con uso eficiente de los recursos naturales y enmarcados en lo que se conoce como comercio justo, de ahí su denominación de orgánicos. Allí se produce el grano más grande del país con el menor grado de acidez, esto lo convierte en uno de los más apetecidos en mercados internacionales como Japón, Estados Unidos y Europa.
DEFINICIONES BÁSICAS Cuerpo: Cuando hablamos de cuerpo del café nos refererimos a la viscosidad, densidad, consistencia y permanencia del café en la boca. Este se deriva de los aceites y sustancias que se extraen del grano durante su proceso. Acidez: La acidez en el café es el sabor ligeramente picante que se percibe en la lengua. Los cafés con muy baja acidez suelen percibirse como “simples”.
ESTE ES UN FRESCO CAFÉ DE MONTAÑA DIRECTAMENTE DE COLOMBIA”, ES LA FRASE MÁS FAMOSA DE LA IDENTIDAD MONTAÑERA DEL CAFÉ COLOMBIANO. LA DIJO JUAN VALDEZ EN SU APARICIÓN EN LA PELÍCULA TODOPODEROSO, DE JIM CARREY.
Café del Cauca: floral, aromático
Café de Santander: el balanceado
De las cinco denominaciones de origen de café que tiene el país: Café de Colombia, de Nariño, del Huila, de Cauca y de Santander, este departamento fue el último en obtenerla. Como otros cafés del norte del país, más expuestos a la radiación solar, estos también crecen a la sombra, de modo que tienen más cuerpo y menos acidez, a diferencia de los del centro y sur del país. Su taza es limpia y balanceada, “de cuerpo medio alto, acidez media, sabores dulces, herbales y frutales, con ligeras sensaciones cítricas. En su fragancia se perciben notas dulces y herbales”.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
También tiene Denominación de Origen. Sus cultivos se caracterizan por sus suelos de origen volcánico, también abundantes en materia orgánica. La calidad del suelo hace de este un café muy balanceado, rico en aromas y, debido a las tierras altas, también en dulzor. Su taza se distingue por “aromas fuertes y acaramelados, de acidez alta, cuerpo medio, impresión global balanceada, limpia, suave y con algunas notas dulces y florales”.
El bosque tropical andino y las inmejorables condiciones climáticas hacen de la región centro la cafetera de siempre. Gracias a esto se pueden producir varias cosechas de excelente calidad en un mismo año. El grano antioqueño es muy aromático, con notas herbales y frutales, todo esto balanceado con una acidez media y cuerpo de medio a alto. Aunque el exotismo de los cafés de Nariño, Tolima, Sierra Nevada y Santander atrajo la atención de los compradores internacionales durante los últimos años, Antioquia repuntó ofreciendo un café de exquisito aroma, limpieza, dulzura, cuerpo, notas cítricas e incluso mayor acidez. Es líder de cafés especiales en el país.
Revista Viva | Noviembre de 2014
Café de Antioquia: la tradición
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DESTINO
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muy bella
Barranquilla es carnaval todo el año. Cuando la Vía 40 queda en silencio, la sabrosura se va para el mercado y los picós, se pasea por las iglesias y se hace fantasmas y brujas. El colectivo de diseño Todo Mono nos llevó a conocerla a través de cuatro rutas que se pueden hacer en la ciudad si te animas.
Revista Viva | Noviembre de 2014
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DESTINO
En la boca del río Magdalena, al norte del país, está Barranquilla, una ciudad caliente y alegre, con vocación rumbera. Por su puerto entraron gentes de otros continentes, mercancías, dinero y costumbres que la convirtieron en una deliciosa mezcla de Colombia y el resto de mundo, de ahí que sea nuestra Puerta de Oro. Para consentir al turista tiene jugo de corozo, arepa de huevo y sopa de mondongo; para ponerlo a bailar, champeta, música africana y salsa, y para sorprenderlo, cuentos de abuela en mecedora. Todo Mono, un colectivo de diseño de la ciudad, planeó rutas que la recorren de norte a sur, a bordo del Busefalo, el bus del Museo de Arte Moderno, decorado con la obra del maestro Noé León. Sus cuatro recorridos y unos nuevos que están preparando, son rutas por una Barranquilla atractiva y llena de secretos.
Tras el sabor barranquillero Ruta: Al mercado $45.000 Incluye delantal y almuerzo. Tres horas, de 9.00 a.m. a 12.00 m. Amante de la cocina, sin escrúpulos. Agosto, antes de la feria gastronómica Sabor Barranquilla.
La 30 era tierra de vacas, los animales se paseaban sin problema entre los carros y se alimentaban con el surtido de los vendedores de Barranquillita, el barrio del Mercado. Por eso esta importante arteria, ubicada en el centro de la ciudad, también se conoce como La calle de las vacas. Ese es el acceso a una gran zona comercial, formada, entre otros espacios, por La Magola, con variedad de artículos para el hogar; El Playón, para comprar especias, verduras y abarrotes; el Mercado de carnes y el Mercado de granos, y una estructura de 1913 donde están las artesanías, la ropa de segunda, los comederos populares y al pescado seco, principal ingrediente del arroz de lisa, uno de los platos que hay que probar. El experimentado chef Alex Quessep es el guía de esta ruta, él les explica a los paseantes cuáles son los beneficios de cada producto, sus usos y la manera de sacarles provecho en la cocina. Como en cualquier plaza de mercado, la oferta es abundante, fresca, variada y los precios se negocian. Un puro tire y afloje entre vendedor y comprador donde gana el más hábil. Aquí encontrarás hojas de bijao para envolver los bollos, caléndula para curar la hinchazón, bebidas que sanan el desamor, hamacas para la siesta, butifarras, suero, salsa de piña y hasta jarabe de cañandonga para alimentar el cerebro. El recorrido termina con un almuerzo en la Cocina del Museo, el restaurante del Museo el Caribe, que se encuentra a pocas cuadras de allí. El lugar es perfecto para disfrutar de la gastronomía de la región con un toque gourmet, una buena opción para iniciar es la sopa de ahuyama con chicharrón.
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FOTOS: TODO MONO
LAS RUTAS QUE VIENEN
Donde empieza el mundo Ruta: A San Blas
San Nicolás es el patrono oficial de la ciudad, una plaza recién remodelada y el templo que guarda sus reliquias llevan su nombre. Cerca de allí está la calle que inspiró Memoria de mis putas tristes, de Gabo, y el Paseo de Bolívar, el centro histórico y comercial de Curramba. Esa iglesia es la primera parada de esta ruta, que cuenta el pasado de la ciudad desde su arquitectura y que se realiza con el apoyo de la Arquidiócesis de Barranquilla, por lo que los visitantes pueden acceder a lugares reservados o de acceso restringido. El camino sigue hasta la iglesia de San Roque, el otro patrono de la Arenosa, al que se le adjudica el fin de un fuerte brote de cólera en 1800. La iglesia fue terminada en 1853 gracias al trabajo de la comunidad y su estilo es neogótico. También en el centro se visita la iglesia de San José y la ruta finaliza en la Catedral Metropolitana María Reina, el templo desde donde el 7 de julio de 1986 Juan Pablo II bendijo a los barranquilleros reunidos en la Plaza de la Paz. Los participantes pueden subir hasta el balcón donde estuvo el papa y apreciar una espectacular panorámica, antes de ver la vajilla que usó y el cuarto donde durmió el pontífice.
Un cruce de aguas Ruta: De mar y río Las Flores es una barrio de pescadores a la orilla del río Magdalena, sus calles le harán entender al turista por qué la ciudad se conoce como la Arenosa. El principal atractivo del sector son los restaurantes de comida de mar, que tienen una vista espectacular pues están construidos en el agua. Cerca de allí se encuentra Bocas de Ceniza, el sitio donde se combinan el mar y el río, en el lugar hay un trencito que acerca a los visitantes al punto exacto de la intersección. En este recorrido, que se estrenará el próximo año, se disfrutará de un delicioso pescado y de un paseo en lancha por el río.
Revista Viva | Noviembre de 2014
$25.000 Incluye camiseta. Tres horas, de 2.00 p.m. a 5.00 p.m. Fanático de la fotografía y la arquitectura. Semana Santa.
Gabriel García Márquez decía que en la calle de San Blas comenzaba el mundo y, de algún modo, así era. En los años cuarenta, allí estaban ubicados los bares, los almacenes, las principales librerías, los puestos de periódicos y restaurantes como la Lunchería Americana, que después pasó a ser la famosa Heladería Americana. A finales de este año Todo Mono comenzará una ruta para recorrer la calle de principio a fin, pasando por los puntos que hicieron de la Barranquilla de esos años un referente cultural y comercial.
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PENSABA QUE LOS PICÓS ERAN SIMPLEMEN TE RUMBA, CON EL RECORRIDO ENTENDÍ DE DÓNDE VIENEN, QUIÉNES LOS MANEJAN Y SU HISTORIA. FUE UN PLAN DIFERENTE DE CIUDAD QUE ME GUSTÓ MUCHÍSIMO”. PATRICIA GAVIRIA,
participante del recorrido Los másters del vacile.
$40.000 Incluye camiseta. Cuatro horas, de 7.00 p.m. a 11.00 p.m. Aventurero con nervios de acero. Octubre.
FOTOS: TODO MONO
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Álvaro Palacios es investigador paranormal, desde pequeño sigue las pistas de las brujas, los fantasmas y las apariciones del Caribe. Sus descubrimientos en el Cementerio Central, el Calancala, el Hospital de Barranquilla, el Jardín Botánico, la panadería el Tizón Rojo y el castillo de la Alboraya son las paradas de esta ruta, que exige recorrerse de noche. Luchito, el pequeño hijo de una prostituta, tenía el poder de sanar con las manos. Tras su muerte, las compañeras de su madre iniciaron peregrinaciones hasta su tumba en el Cementerio Central para rogar por milagros. Después de recibir su favor le dejaban dulces y juguetes. Según Álvaro, el niño salía a divertirse con sus regalos, por eso cada mañana los juguetes aparecían desordenados. Toques en las tumbas, un brujo indio convertido en serpiente y brujas burlonas completan las historias de este cementerio. El duende rumbero es el espanto del Tizón Rojo, una panadería ubicada al sur de la ciu-
dad. Durante un tiempo la aparición lanzaba piedras a los vecinos y prendía la calle, después, cuando el lugar se convirtió en taberna, el duende se tomaba el trago de los clientes, que culpaban a sus compañeros de la pérdida y empezaban peleas. Las terribles pesadillas que el dueño de la taberna tuvo con la presencia del duende, lo llevaron al cierre. A pocas cuadras de la aparición borracha está el castillo de la Alboraya, una casa abandonada que tiene espantos por cuenta de dos dueños. El primero fue el negro Rondón, que recorría sus terrenos a caballo y bañado en sangre de animal, matando a todo el que intentara cruzar sus límites. El segundo, Miguel Borrás, tenía túneles para contrabandear y torturar jóvenes esclavos, cuando su esposa se enteró de la macabra costumbre, lo enfrentó, pero el español la lanzó por el balcón de la casona y la encerró en el calabozo con los demás. Los caballos de Rondón y la esposa de Borrás se ven y se escuchan por las calles del sector.
$40.000 Incluye camiseta y cerveza. Tres horas, de 7.00 p.m. a 10.00 p.m. Rumbero con aguante. Precarnaval.
Costeño que se respete ha bailado al ritmo de un picó, una gran caja de sonido que se popularizó en la Costa en los años sesenta, con la que se arman parrandas en casas, calles, barrios o en una esquina cualquiera. Los aparatos han cambiado con la tecnología, al principio dj o picotero, tocadiscos y bafles estaban integrados en una cabina, hoy son una especie de conciertos ambulantes con torres de amplificadores, tornamesas, instrumentos para tocar en vivo y pantallas para proyectar video. Cada picó tiene un nombre único y una ilustración que le hace referencia, el Concord, por ejemplo, se llama así por su primer dueño, el señor Tony Wong, un descendiente de japoneses que quiso rendirles un homenaje a los creadores de la tecnología de ese avión, por eso mandó a pintar un aeroplano y globos que sobrevuelan una ciudad a full color. Alrededor de las ilustraciones hay expertos como Alberto Cuesta Rodrí-
guez, Alcur, un hombre que aprendió la técnica de manera empírica y que combina perfectamente los neones y los brillos. La salsa brava y la música africana son los géneros picoteros por excelencia, aunque hoy, además de esos dos, tocan champeta, reguetón, merengue, vallenato y electrónica. Los fines de semana, en los barrios del sur de Barranquilla, es muy común toparse con una multitud de rumberos alrededor de un duelo de picós. En este recorrido llamado másters del vacile o maestros de la parranda, se visitan las casas de los dueños de El Coreano, El nuevo Pijuán y el Concord (con técnica japonesa), para conocer su historia, los estilos que mezclan y probar los bajos que quiebran ventanas. La ruta termina en La Troja, un tradicional bar de salsa, cerca del estadio Romelio Martínez, donde propios y extraños se contagian del ritmo y se refrescan con cerveza.
GUÍA DÓNDE COMER
El Celler
Gastronomía alternativa Desde $27.000 Carrera 54 # 75-119 (5) 369 2353 www.elceller.com.co
Cucayo Restaurante
Comida tradicional barranquillera Desde $15.000 Carrera 49 C # 76-224 (5) 368 0206. Cucayo Restaurante
Nena Lela Trattoria
Gastronomía italiana Desde $20.700 Calle 99 # 52-53 (5) 373 5398 Nena Lela Trattoria
FOTOS: TODO MONO
DÓNDE RUMBEAR
La Troja
Discoteca de salsa Carrera 44 # 72-263 315 640 6064 La Troja Patrimonio cultural y musical
La tiendecita
Típica tienda de barrio con comida barranquillera Carrera 44 # 62-04 (5) 368 0919 La Tiendecita Original (Patrimonio Gastronómico de Barranquilla)
Pink Panther Vip Disco Rumba crossover Carrera 8 # 42-27 (5) 301 3030 Pink Panther VIP
Cevichitos
Comida de mar Desde $12.000 Carrera 51 # 82-264 (5) 304 9238 Cevichitocdm
DÓNDE COMPRAR
Centro comercial Buenavista
Ubicado al norte de la ciudad Calle 98 # 52-115 (5) 385 3670 www.ccbuenavista.com
Paseo de Bolívar
Avenida con pasajes comerciales Calle 34 entre carreras 38 y 45
La 72 y la feria de artesanías del estadio
Almacenes de artículos variados Calle 72 entre Los estudiantes y el estadi o Romelio Martínez
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DÓNDE DORMIR
HOTEL Hotel Génova Centro
Desde $65.000 Calle 44 # 44-66 (5) 351 1199 www.hotelgenova.com.co/ genova-centro
Hotel Hampton-In
Desde $140.000 Calle 85 # 50-25 (5) 386 0101 www.hamptoninn3.hilton.com/ en/hotels/colombia/hamptonby-hilton-barranquillaBAQHXHX/index.html
HOSTALES The Meeting Point Hostel
Desde $14.200 Carrera 61 # 68-100 (5) 318 2599 www.themeetingpoint.hostel. com
Mammy Dorme Hostel
Desde $25.000 Carrera 61 # 66-130 (5) 382 5364 Mamy Dorme Hostel
SERVICIOS
Transmetro
Sistema integrado de transporte $1.600 (5) 379 2000 www.transmetro.gov.co
Servicios de taxi
En Barranquilla los taxis no tienen taxímetro, antes de montarte pregunta cuánto cuesta la carrera hasta el lugar hacia donde te diriges.
Taxi VIP
(5) 358 8888 www.taxivip3588888.com
Satelital
(5) 322 2222 www.itunes.apple.com/co/
Tappsi
www.tappsi.co
NO PUEDES DEJAR DE VISITAR
La Heladería Americana
Para probar el Frozo Malt www.heladeriaamericana.com
Puerto Colombia
Con atractivas playas
La Cueva
El bar donde se reunía el Grupo de Barranquilla Carrera 43 # 59-03 (5) 379 2786 www.fundacionlacueva.org
Johnny Insignares y Fernando Vengoechea son las mentes creativas tras el proyecto Todo Mono. Johnny es docente de la Universidad del Norte y diseñador del Museo de Arte Moderno de Barranquilla, Fernando es el director de comunicaciones de Telecaribe. Son dos apasionados curramberos que transmiten su sentimiento a través de piezas de diseño, coloridas e irreverentes. Su tienda en el barrio El Prado ofrece sus creaciones, es la sede de sus iniciativas y el centro de reunión de sus amigos, para atenderlos los monos tienen dos mecedoras y la mejor música caribeña. Calle 76 # 53-54, barrio El Prado, Barranquilla. (5) 353 4046. Tienda MONO. @todomono. Camisetas: desde $45.000. ¿Y qué más comprar?: objetos decorativos, manillas, música y accesorios. Sobre las rutas: se realizan según programación o cuando hay grupos de 20 personas, la inscripción debe hacerse en la tienda.
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¿ QUIÉNES SON LOS MONOS?
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
COLUMNA
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TECNOLOGÍA
4 computadores
para los más pequeños Samsung G
alaxy Tab 3 Kid s
Fabricante: Samsung alrededor de $300.000 (130 dólares)
Es exactamente el mismo Galaxy Tab “para los grandes”, solo que esta edición viene en amarillo brillante y un búmper de silicona que protege contra golpes y caídas junto con agarradera y lápiz digital. Entre las cosas más interesantes está el software, desarrollado especialmente para niños que les permite jugar, explorar y aprender. Los íconos se cambian por tarjetas grandes y coloridas con textos descriptivos y fáciles de usar. Los papás no tienen por qué preocuparse, la Tab 3 Kids viene, además, con un sistema de control parental que permite controlar el tiempo de uso, las aplicaciones a las que pueden acceder y los sitios web que el niño puede visitar.
Kindle Fire HD 26
HP Pavilion Touch 23 Fabricante: HP aproximadamente $2.150.000
Aunque de lejos puede verse como un dispositivo para adultos, el Kindle es también perfecto para niños. Pequeño y liviano, su precio no es escandalosamente alto y la oferta de juegos y aplicaciones para niños resulta bastante amplia. El modelo base trae 8 gigas de memoria, lo que permite copiar algunas películas de alta calidad y varios juegos. El software proporciona una interfaz que en general es fácil de usar e intuitiva y ofrece una amplia gama de apps, libros y juegos que los niños pueden disfrutar. Si tu hijo o sobrino es de esos que disfrutan usando el iPad del papá o la Galaxy de la mamá, el Fire HD se considera el dispositivo perfecto para completar la familia. Fabricante: Amazon cerca de $370.000 (160 dólares)
Lanzado recientemente en Colombia, el HP Chromebook 14 es un portátil perfecto para niños. Se trata de un computador rápido, seguro y versátil que usa el sistema operativo Chrome, diseñado por Google para hacer todo (o casi todo) desde la nube. Tiene una pantalla de 14 pulgadas que garantiza horas de entretenimiento, sea viendo películas, disfrutando de juegos online o ayudando con las tareas. Su interfaz es fácil de usar, y hay una oferta amplia de títulos y aplicaciones a los que puedes acceder desde la red. Además, su peso de 1,9 kilos lo hace fácil de llevar en la mochila o en cualquier bolso. Esos niños amantes de la tecnología encontrarán este Chromebook completamente irresistible.
HP Chromebook 14 Fabricante: HP aproximadamente $650.000 (299 dólares)
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Aunque este computador fue diseñado pensando en toda la familia, los más pequeños tienen horas garantizadas de aprendizaje y diversión. Gracias a una pantalla con tecnología táctil, fotos, libros, imágenes y videos se pueden manipular sin la necesidad del mouse, y con un dedo es posible pintar obras de arte. Además, incluye un reproductor de Blu-ray con sonido DTS que ofrece audio digital con calidad de cine y lo último en tecnología para el entretenimiento.
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NOTICIAS
NOTICIAS
50 AÑOS DE VIDA SALVAJE El Museo de Historia Natural de Londres presentó un libro con una selección de las mejores fotografías naturales de los últimos 50 años, el 50 Years of Wildlife Photographer. La obra contiene 160 imágenes ganadoras que se han escogido desde la década de 1960.
TAXI ESPACIAL La Nasa anunció que las empresas Boeing y Space X serán las encargadas de fabricar las nuevas cápsulas que transportarán a los astronautas hacia la Estación Espacial Internacional (EEI). Estas son las primeras construidas por los americanos, pues normalmente pagaban a los rusos 71 millones de dólares por un asiento en la cápsula Soyuz.
SIN ROAMING YouRoam es una nueva app que te permite recibir llamadas a tu celular con tu mismo número sin cargos por roaming. La aplicación también deja marcar a cualquier teléfono en el mundo, incluso si la persona a la que llamas no tiene la aplicación o un smartphone.
UN HOTEL, UNA HABITACIÓN El Hotel Utter Inn está ubicado en Västerås, Suecia. ¿Su particularidad? Es un establecimiento con una sola habitación, y ofrece a sus huéspedes la peculiar oportunidad de dormir tres metros debajo del agua en una pequeña cabaña dentro del lago Mälaren.
PAGAR MUCHO PARA VIVIR COMO POBRE Un hotel para gente adinerada imita los barrios de estratos bajos de Sudáfrica en sus instalaciones y fachada. La experiencia consiste en combinar el ambiente de los barrios bajos con el confort de Europa Occidental. Como era de esperarse, la propuesta del Shanty Hotel ha sido muy criticada por la prensa.
FOTOS: FLICKR, JONAS WALLINDE
TERMALES INTERNACIONALES Imagina estar en el medio de la selva, con una vista increíble, en las cuestas de un volcán, bañándote con agua bien caliente y natural… Sí, en las aguas termales de Tabacón, en Costa Rica, se encuentra este lugar.
LA MÁS GRANDE DEL MUNDO Si te encanta visitar monumentos, este no lo puedes pasar por alto. Se trata del Buda del Templo de Primavera en la provincia de Henan en China. La altura de este Buda gigante es de 128 metros, superando por amplio margen a la estatua de la Libertad en Nueva York, o al Corcovado en Río de Janeiro.
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DEPORTES
Un día para sentirse profesional ,N KR
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FOT O: F
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Rodar en lote en un ambiente de carrera de ciclismo, con acompañamiento mecánico, vías controladas, zonas de alimentación y la presencia de ciclistas de reconocimiento mundial, es una fiebre que se vive desde hace tiempo en el mundo y que se está tomando a los ciclistas en Colombia. Es el Gran Fondo, una montada en bicicleta con todas las de la ley. Conoce un poco más de este evento y apúntate al próximo.
LI C
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Los Gran Fondo son eventos ciclísticos, abiertos a profesionales y aficionados, que siguen la mecánica de una carrera. Una pasión que se vive alrededor del mundo.
El nicho colombiano Los triunfos de Nairo Quintana, Rigoberto Urán, entre otros ciclistas en Europa, multiplicaron la cantidad de ciclistas recreativos. Por esta razón, durante este año se han celebrado varios Gran Fondo promovidos por exestrellas del lote mundial, como George Hincapié o Santiago Botero.
Primeros pedalazos Esta clase de evento nació en Italia hace más de cien años y se ha extendido a todo el mundo. No es exageración decir que casi todos los fines de semana hay un Gran Fondo programado en cualquier lugar de la tierra. En Europa y Norteamérica se encuentran por docenas, y llegan a tener hasta 11.000
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inscritos, como la Quebrantahuesos de España, mientras que en nuestro continente se están popularizando a pasos agigantados. Consiste en cubrir una distancia larga, que va entre 150 km y 200 km, o una intermedia, entre 90 km y 110 km, en un tiempo máximo determinado.
Así lo disfrutarás mejor
Si decides participar en alguno de estos eventos, considera estas recomendaciones que te ayudarán a vivir una buena experiencia. Inscríbete en una distancia que ya hayas cubierto en tus salidas habituales. Hazle mantenimiento a tu bicicleta antes del evento. Esto te ayudará a descubrir si debes realizar algún arreglo y te dará tranquilidad de tener la máquina en perfecto estado.
Así haya paradas de descanso, con snacks e hidratación, nunca sobra tener en los bolsillos de la camiseta barritas o geles que te den energía. En los días previos, aumenta el consumo de carbohidratos a fin de llenar tus depósitos de glucógeno, que te darán energía para pedalear durante la jornada. El día anterior evita las comidas pesadas, y no te excedas en grasas y azúcares. Frutos secos son una buena alternativa para picar en lugar de los paquetes de mecato. No olvides los elementos infaltables, por seguridad y comodidad: casco, gafas, zapatillas, guantes y chaqueta rompeviento. Marcha a tu ritmo y no retes tus capacidades más allá de lo que estás acostumbrado. Haz grupo con participantes que llevan un pedaleo similar y así disfrutarás mejor la experiencia.
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
90 KM
Quizás alcances Este año aún puedes participar en un Gran Fondo. Se trata del Gran Fondo Hincapié, que se celebrará el 16 de noviembre en el eje cafetero en tres distancias: 153 km, 105 km y 70,5 km. Si quieres consultar más información, entra a www.granfondohincapie.co
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Respeta las señales de tránsito. Las vías en estos eventos son compartidas con vehículos y con otros ciclistas.
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COLUMNA
Mi primera vez...
Regresando a Colombia
Por D an ie
Llegó el momento de volver a casa. pero es nuestra casa y debemos sentirPara algunos, después de unos cuan- nos felices de regresar. tos meses de vivir fuera del país; para Entre las muchas cosas que uno otros, un par de años o décadas. Genera nota son los cambios en el día a día, emoción volver a ver a los amigos, ir a algunos productos dejaron de existir, los sitios conocidos, saborear la comi- otros renovaron el nombre o la imagen. da deliciosa de la mamá o retoLos comerciales en la TV ya no son mar la vida como la dejamos. los mismos, las emisoras ponen verri che Pero es difícil hacer borrón los hits del momento y ya no E l y cuenta nueva, sobre sabemos quién los canta o todo cuando se viene de el nombre de los locutores sociedades muy diferenque las anuncian. Las cotes de la nuestra; atrás sas ya no se hacen como quedan el orden y la preantes, los buses paran en cisión de los alemanes, otras esquinas, toca memolas grandes metrópolis de rizar otra vez los números de Estados Unidos o las costumteléfonos y los amigos ya están bres particulares del país en el que casados y con hijos. La vida siguió su vivimos. Volver a casa implica regresar curso sin nosotros. a lo que somos, a una vida colorida, Volver a la vida normal implica sadiversa; de pronto no perfecta como lir a buscar trabajo; infortunadamente, estábamos acostumbrados, como dicen algunos, “la vida esta muy verraca por aquí”, pero siempre sabemos hacerles el quite a esas situaciones. No falta el que decide montar su propio negocio con algunos ahorros en dólares o euros, o que encuentre algo qué hacer en la empresa del primo o del tío. Por unos días, los
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primeros días, toca dormir en la casa de la mamá o algún familiar, pero hay que salir a buscar una nueva casa, un nuevo hogar. De ahí en adelante todo es “añadidura”, que falta abrir la cuenta del banco, que comprar la SIM del celular, que es necesario activar la conexión a Internet, que los niños empiecen en el colegio y, si sobran algunos pesos, la cuota inicial para el carro o para la moto. Cuando uno vuelve, hasta el “hablado” cambia: toca volver a aprender a usar el “parce”, el “chino” o el “ajá...”. Los amigos notarán que uno llegó con manierismo o un acento diferente, que posiblemente ya no decimos “naik” sino “naikí” en un acento muy neoyorquino y que por unas semanas convertiremos de pesos a euros o de pesos a dólares y todo se considerará demasiado barato. Lo mejor de regresar a Colombia, sin importar las razones de ese regreso, es que volvemos; aquí siempre nos han estado esperando.
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Revista Viva | Octubre Noviembre de de 2014 2014
ENTRETENIMIENTO ENTRETENIMIENTO || INFORMACIÓN INFORMACIÓN DE DE SERVICIO SERVICIO || COOL COOL | | RECOMENDADOS RECOMENDADOS
PERFIL
A orillas del río Sinú, entre el rumor de redes pesqueras, de gaitas y de cuentos de juglares nació Adriana Lucía López Llorente. O simplemente Adriana Lucía, como la conocemos desde hace ya más de 15 años cuando inició un recorrido artístico lleno de éxitos: Enamórate como yo, Llegaste tú y Quiero que te quedes. Pero más allá de este indiscutible éxito comercial existe otra cara de Adriana Lucía menos conocida que promete aflorar este 2014 gracias a Porro hecho en Colombia, que no solo es el nombre de su última producción musical, sino de un documental que ya fue estrenado en el Festival de Cine de Cartagena y que espera llegar a las salas del país el próximo año. Para presentar Porro hecho en Colombia hay que hablar de una Adriana Lucía que siente profundo su tierra, como ella afirma. Que valora las silenciosas playas de San Bernardo del Viento, los poemas de Raúl Gómez Jattin, los cuentos de David Sánchez Juliao y el bullicio del mercado El Ranchón de su natal Lorica, que otrora fue uno de los puertos más esplendorosos del país. Adriana Lucía les canta a los ritmos diversos y mezclados de Córdoba gracias a las diferentes etnias, culturas y pueblos que lo habitan: afrodescendientes, indígenas, gitanos, árabes, españoles y mestizos. Cada uno con sus diferentes ritmos: el fandango, el bullerengue, las puyas y el porro, sonidos que hoy se combinan indistintamente en toda la región. “Yo creo que Dios tiene un proyecto con uno y que el lugar donde uno nace no es casualidad. Córdoba es el responsable de que yo sea músico y no solo yo, todos en mi tierra somos músicos o artistas. O al menos creemos que lo somos, que es tal vez más importante”, afirma. Es en honor de esa identidad: loriquera, cordobesa, caribe y colombiana, a la que Adriana Lucía le canta en su último disco. “El porro no es una orquesta, ni un género musical, sino
Adriana Lucía, la cantadora del río Sinú La artista cordobesa estrena un disco y un documental que le rinden homenaje a nuestra identidad.
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ME SIENTO MUY AGRADECIDA DE ESTE PROYECTO. PASAMOS DE SOÑADORES A HACEDORES. YO QUIERO QUE MI HIJO, Y NO SOLO MI HIJO, SINO QUE TODOS LOS HIJOS DEL CARIBE AMEMOS EL MAR, EL RÍO, EL SUERO, EL QUESO COSTEÑO, QUE LLEVEMOS DENTRO Y CON ORGULLO NUESTRA IDENTIDAD”. FOTOS: DANIELA MURILLO
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
una manera de vivir, de amar y de contarnos”. No obstante, ese porro tradicional también se fusiona con ritmos contemporáneos del pop, porque la música se va reinventando a medida que pasan las generaciones. Dice que Porro hecho en Colombia es una manera de vivir nuestro folclor para que no se quede olvidado como “pieza de museo”, sino que se escuche y se cante. “Nada garantiza que la cultura de un pueblo se conserve, la única manera de mantener viva una cultura es conociéndola y viviéndola, porque nadie puede amar ni valorar lo que no conoce”, concluye.
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EL DOCUMENTAL A la par de la producción musical, Adriana Lucía se dio a la tarea de recorrer Córdoba a fin de registrar su cultura y las formas de vida. La investigación para este proyecto tomó ocho años, y en producción y posproducción al menos un par más. “Encontré que acá hay personas que hacen música con hojas de árbol de laurel y que sigue vivo el grito del monte o canto de vaquería, ese que usan nuestros campesinos para arriar el ganado, un canto bellísimo y profundo. Todos querían contar su historia, querían ser filmados. Como somos un país sin memoria, hay que hacer vivir nuestro legado, saber de dónde vinimos y por qué somos como somos”. El adelanto del documental se puede ver en el canal oficial de Adriana Lucía en Youtube: Adriana Lucía Music.
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EMPRENDEDORES
Hacer cultura haciendo empresa Delirio es una empresa cultural caleña que promueve la difusión de la salsa y el trabajo de bailarines y músicos, pero es mucho más que eso, se trata de un proyecto de país que rescata el valor de lo propio y lo hace sostenible en el tiempo. Andrea Buenaventura, Eleonora Barberena, Ángela Gallo y Liliana Ocampo son las mujeres gestoras de Delirio, una fundación que nació hace ocho años en Cali para reivindicar la cultura popular de esta región del país y para promocionar su identidad festiva. Ellas, emprendedoras y profesionales que venían de caminos distintos en la empresa privada y en el sector público, encontraron en esta iniciativa la posibilidad de capitalizar todo el talento humano artístico de las clases populares caleñas y convertirlo en el ingrediente más importante de una fórmula que combina gestión cultural con criterios empresariales de sostenibilidad, producción de espectáculos de la más alta calidad que reflejen una buena imagen de país y formación de artistas no solo en mejoramiento de técnicas, sino en empoderamiento para que sean verdaderos profesionales y gestores de sus proyectos. Hoy Delirio tiene como base una población de cerca de 2.500 bailarines que hay en Cali, quienes cuentan con la posibilidad de vincularse a una de las cuatro escuelas que son Constelación, Nueva dimensión, Estilo y sabor y Rucafé, que reúnen entre 50 y 60 bailarines, logrando así llegar a un colectivo de 300 artistas disponibles, de los cuales cada espectáculo vincula en promedio 180 que se van
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rotando de acuerdo con las directrices de cada escuela. Pero Delirio se funda sobre tres pilares escénicos: baile, música y circo, entonces, además de las escuelas de bailarines, la Fundación cuenta con una escuela de circo a la que pertenecen 12 personas y una orquesta integrada por diez músicos. Con este capital artístico su oferta se concreta en un espectáculo mensual en su carpa en Cali los últimos viernes de cada mes y en el formato “fragmento” que llevan a presentaciones en otros lugares a los que son invitados y contratados, y que consiste en una “suite” o una especie de montaje corto adaptado, del que participan 50 artistas y 14 personas de producción.
EL TRABAJO CULTURAL DE DELIRIO FUE LA FUENTE DE INSPIRACIÓN PARA LA PELÍCULA QUE LLEVA ESTE MISMO NOMBRE Y QUE FUE BIEN RECIBIDA POR LA CRÍTICA DE CINE NACIONAL.
Tener visión y vincular a muchos
FOTOS: CORTESÍA DELIRIO
Crecer, crecer
Al cierre de este año, Delirio tiene una importante noticia, se trata de la llegada de su nueva carpa que permitirá pasar de una ocupación de 1.000 personas a 1.500, esto los llevará a trasladarse de sede y abrirla en Yumbo, un municipio en las afueras de Cali. El nuevo espacio será inaugurado el 26 de diciembre durante la Feria de Cali. Con la nueva carpa, Delirio tendrá mayores posibilidades de llegar a más públicos y contará con un nuevo espacio donde el espectáculo, que es una experiencia única por la calidad de su montaje y la riqueza de la historia cultural que refleja, se verá cada vez mejor y lo disfrutarán más personas.
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EL NOMBRE DELIRIO NACIÓ CON LA IDEA DE TENER UN ESPECTÁCULO QUE HICIERA VIBRAR A LA GENTE, EMOCIONARSE Y SENTIRSE ORGULLOSA DE SU CULTURA.
Para Andrea Buenaventura, su directora, la gestión cultural en el país es incipiente, pero ellos han encontrado maneras interesantes de hacerlo con una visión que permita a muchos hallar un espacio de desarrollo profesional y de ingresos económicos. Así, Delirio es viable gracias a la presencia de 16 patrocinadores anuales a quienes la Fundación les propone una estrategia para que desde la carpa puedan llegar a sus públicos objetivos y de esta manera garantizar que su inversión también se convierta en una oportunidad de visibilidad de marca, promoción de productos y experiencias de mercadeo. A esto se suman los ingresos por boletería y la venta de espectáculos a terceros. Hoy son una empresa económicamente sólida y en crecimiento que cada año lanza un espectáculo en marzo y que a la fecha lleva diez montajes. Además, la Fundación tiene otro producto que es Paso Firme, una iniciativa que promueve la capacitación de artistas para que en su oficio y en su trabajo encuentren un camino de vida como profesionales. Sus espectáculos, además, logran gran visibilidad internacional y para esto ha sido clave el Ministerio de Relaciones Exteriores, que ha encontrado en la salsa un tema de promoción del país y por esta razón los ha llevado como invitados a 16 países.
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VivaMenú (vuelos nacionales e internacionales) COMBOS
COMBO CAPPUCCINO Sobre de Cappuccino Colcafé x 18 g + galletas Dux x 27,8 g
$4.000 | USD 2
Café (azúcar, crema, rebullidor, café instantáneo) + galletas Ducales Tentación x 26 g
Aromática de frutas (azúcar, rebullidor) + galletas Ducales Tentación x 26 g
Café (endulzante sin calorías, crema, rebullidor, café instantáneo) + galletas Tosh ajonjolí x 27 g
Aromática de frutas (endulzante sin calorías, rebullidor) + galletas Tosh ajonjolí x 27 g
$4.000 | USD 2
$4.000 | USD 2
COMBO EXPRESS
COMBO MINI
COMBO VIVA
Sándwich especial en pan de la casa x 85 g + jugo Del Valle x 200 ml + Maizitos x 30 g
Pony Malta Mini x 200 ml + croissant de queso x 65 g
Pony Malta Mini x 200 ml + platanitos Tost x 35 g + roscón de guayaba x 60 g
$8.000 | USD 4
$8.000 | USD 4
$8.000 | USD 4
COMBO SÁNDWICH
COMBO WRAP
MENÚ INFANTIL
Coca-Cola x 330 ml + Sándwich en pan de croissant + papas Tost x 35 g
Wrap de jamón y queso + Fuze tea x 400 ml. Elige entre limón o durazno
Alpin de chocolate x 200 ml + papas Tost x 35 g + Sándwich pequeño x 60 g
$16.000 | USD 8 38
COMBO AROMÁTICA - COMBO CAFÉ
$16.000 | USD 8
$8.000 | USD 4
COMBO SNACK
COMBO FRESH
COMBO FAST
Elige entre Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero x 330 ml y elige entre Papas, Yucas o Platanitos Tost x 35
Jugo Del Valle Fresh naranja x 200 ml + Maizitos naturales x 30 g + Nucita x 14 g
Papas Tost x 35 g + bebida. (Elige entre Sprite, Sprite Zero o Fanta naranja x 400 ml) + Chocoramo mini x 20 g
$8.000 | USD 4
$6.000 | USD 3
$8.000 | USD 4
OTROS
COMBO IRREVERENTE
SOPAS
Chocoramo x 70 g + Maizitos x 30 g
Sopa Noodles Express Lunch pollo o res x 65 g Macarrones con queso x 53 g
$4.000 | USD 2
$6.000 | USD 3 c/u
ENSALADA DE FRUTAS Variedad de frutas x 170 g (solo en vuelos de la mañana)
$6.000 | USD 3
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
EN NUESTROS VUELOS NACIONALES PUEDES PAGAR EN COP Y EN NUESTROS VUELOS INTERNACIONALES PUEDES PAGAR EN USD O COP SI EL PRODUCTO DE TU ELECCIÓN NO SE ENCUENTRA DISPONIBLE EN ESTE MOMENTO, TENEMOS MÁS PRODUCTOS QUE PUEDES DISFRUTAR.
COMBO “BAKANO”
COMBO REY
Cerveza Águila Light en lata 330 ml + Cabano Bakano x 20 g
Whisky Chivas Regal 12 años x 50 ml + Maní Jacks salado x 25 g
$8.000 | USD 4
$20.000 | USD 10
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
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BEBIDAS
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EN NUESTROS VUELOS NACIONALES PUEDES PAGAR EN COP Y EN NUESTROS VUELOS INTERNACIONALES PUEDES PAGAR EN USD O COP SI EL PRODUCTO DE TU ELECCIÓN NO SE ENCUENTRA DISPONIBLE EN ESTE MOMENTO, TENEMOS MÁS PRODUCTOS QUE PUEDES DISFRUTAR.
BEBIDAS
EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD. PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD.
AGUA EN BOTELLA
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* El Tour de ciudad es operado por dos buses tradicionales tipo tranvía y un bus de dos pisos que rotan en el sistema; por lo tanto no se garantiza siempre el paso del bus de dos pisos. / * No incluye gastos no especificados en el programa. * Para información de horarios y recorridos ingresa a www.turibuscolombia. com o comunícate al (4)371 5054, ext. 213-214-504
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Revista Viva | Octubre de 2014
ENTRETENIMIENTO | INFORMACIÓN DE SERVICIO | COOL | RECOMENDADOS
INFORMACIÓN ÚTIL
Guía del pasajero
La presente guía se publica en cumplimiento de la Resolución 2591 de 2013, de la Aeronáutica Civil de Colombia. 1. Sugerencias al momento de hacer reservas • La aerolínea o agencia de viajes le debe informar sobre las condiciones del producto (tiquetes aéreos, planes todo incluido, valor del tiquete), tipo de vuelo (directo, con escalas o conexiones), condiciones y restricciones que aplican a la tarifa y a las promociones. Antes de tomar alguna decisión, explore las diferentes alternativas. • Consulte las condiciones generales de nuestro contrato de transporte. • Suministre datos claros y precisos de contacto tanto de la ciudad de origen como de destino. En caso de que se produzcan cambios, le podrán ser comunicados oportunamente. • La información y los datos personales del pasajero serán tratados en los términos y el plazo establecidos en la política de privacidad del transportador, y serán utilizados para los fines del contrato de transporte y servicios complementarios. • Realice la reserva del tiquete aéreo con anticipación suficiente. • Si viaja trayectos nacionales en Colombia con niños menores de 2 años que pueda llevar en brazos, tienen derecho a ser transportados sin pagar tarifas. • Si por algún motivo debe cancelar su viaje, informe con anticipación a la aerolínea. • Recuerde tener en regla la documentación requerida por las autoridades tanto a la salida del país de origen como al ingreso del país de destino o tránsito. Le recomendamos que consulte en la embajada o consulado que corresponda, los requisitos de ingreso, tránsito o salida. La documentación del viajero es su responsabilidad y la falta de alguno de ellos puede ocasionar su inadmisión o la denegación del embarque. • El pasajero tiene derecho a transportar consigo y en el mismo vuelo la cantidad de equipaje que le indique el transportador de acuerdo con la capacidad de la aeronave y las políticas establecidas por cada aerolínea. Recuerde verificar en nuestra página web las especificaciones de dimensión y peso del equipaje libre permitido por la Compañía para su viaje. 2. Indicaciones en el aeropuerto • En vuelos nacionales preséntese como mínimo una hora antes del vuelo en el counter para hacer el chequeo y embarque a la aeronave, para los viajes internacionales se debe presentar como mínimo con tres horas de anticipación. Este tiempo es necesario para su registro, procedimientos de control y seguridad, y manejo de equipajes No ingresar oportunamente en la sala de embarque puede implicar la pérdida del vuelo. • En el momento del check in lleve a la mano documento de identidad para viajes nacionales, para los internacionales debe presentar: documento de viaje (pasaporte con los visados pertinentes u otros papeles que exijan los diferentes países, p. ej., pasado judicial, reserva hotelera, carta de invitación, autorización para la salida de menores, etc.), pago de impuestos de salida del país, carné de vacunas, etc. • En caso de mujeres en estado de embarazo no deberán viajar por vía aérea si el período de gestación supera las 30 semanas. Si el viaje es estrictamente necesario, podrá efectuarlo bajo su responsabilidad presentando previamente certificación médica de aptitud para el viaje, expedida con máximo 24 (veinticuatro) horas de anticipación al vuelo. • Los pasajeros en condiciones especiales por razones de salud, deberán consultar con su médico y obtener una autorización expedida con no más de 12 horas de antelación al vuelo, en donde consten las condiciones de salud del pasajero y su aptitud para el viaje. • Asegúrese de tener una fórmula médica donde se especifique la cantidad, frecuencia
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y principio activo o nombre genérico de los medicamentos que pueda necesitar (de ser necesario en inglés para viajes al exterior). • Cuando una persona por su condición no pueda atender sus necesidades fisiológicas y alimenticias, deberá estar acompañada por una persona mayor de edad en pleno uso de sus facultades. Al acompañante se le asignará el asiento contiguo y se informarán los procedimientos de emergencia y seguridad a bordo. • Una vez se registre en la aerolínea atienda las instrucciones impartidas en el módulo, diríjase a la sala de embarque señalada. • Recuerde llevar en su equipaje de mano, sus objetos valiosos, frágiles o perecederos, tales como dinero, joyas, equipos electrónicos, documentación de viaje, medicamentos, entre otros. Tales elementos deberán ser transportados a la mano, si sus características lo permiten, bajo la custodia y responsabilidad del propio pasajero. • En el equipaje de mano, por razones de seguridad, no está permitido llevar elementos corto punzantes, inflamables, explosivos, armas, herramientas, entre otros. Si tiene alguno de estos elementos las autoridades los confiscarán o retendrán. • Si un menor de edad viaja recomendado, podrá llevar equipaje de mano siempre que lo pueda transportar por sus propios medios y cuidar en todo momento. • Durante el embarque, el equipaje facturado y de mano de todos los viajeros es sometido a los filtros de seguridad tanto de aerolíneas como de los demás organismos de control y seguridad dispuestos en los aeropuertos. • Le recomendamos marcar su equipaje registrado con los datos personales completos en el momento del registro, así como asegurarse de exigir los talones correspondientes a su equipaje facturado. • No transporte ningún equipaje de personas desconocidas, esta sugerencia es por su seguridad y la de los demás pasajeros. 3. Recomendaciones en el avión • Ubique la silla asignada, guarde el equipaje de mano, siéntese y siga las instrucciones del auxiliar de vuelo o representante de la aerolínea. • Cuando se le entregue documentación en vuelos internacionales para ser diligenciada, preferiblemente hágalo mientras esté en vuelo ya que en tierra puede tomarle más tiempo. 4. Viaje de pasajeros recomendados • Es un servicio especial que ofrecen las aerolíneas a pasajeros como niños que viajan solos, personas con movilidad reducida, adulto mayor, etc. Por lo anterior, es necesario informar las circunstancias de este pasajero al momento de hacer la reserva o adquirir el tiquete. • Los menores de edad deben ser llevados por sus padres o tutor personalmente hasta el aeropuerto, presentar la documentación requerida y dar los datos completos de quien los estará recibiendo en la ciudad de destino. (Ley 1098 de 2006). • Los padres o tutores deberán permanecer en el aeropuerto hasta que el avión haya iniciado vuelo. • Asegúrese de que su recomendado cuente con el dinero necesario para solventar cualquier imprevisto que pueda presentarse en los vuelos de conexión o de llegada. 5. Transporte de mascotas • Para conocer las condiciones y restricciones aplicables al transporte de mascotas por vía aérea, lo invitamos a consultar nuestra página web. A continuación le brindamos algunas recomendaciones: - Al realizar la reserva consulte con la aerolínea, si el servicio de transporte de mascotas es prestado en la ruta de su interés, asimismo deberá informarle al transportador el tipo, la raza de su mascota, y solicitar las
indicaciones del caso, con el fin de verificar los requisitos para su transporte. - Si las características de su mascota cumplen con lo establecido por la aerolínea, así como con los requisitos para su transporte, la misma podrá ser transportada en cabina de pasajeros. - Los animales entrenados para acompañar personas discapacitadas o para la detección de explosivos o estupefacientes, pueden estar en la cabina, siempre y cuando sea bajo control del amo. - Los permisos de viaje de la mascota que va a ser transportada, así como los certificados zoosanitarios, carné vigente de vacunas, guacal o maleta y demás requisitos para su transporte, son responsabilidad del pasajero, por lo que debe asegurarse que es apta para viajar y cumplir con los requisitos de salida del país de origen y los requisitos de entrada del país de destino, en algunas ocasiones, las ciudades o países de conexión deben ser tomadas en cuenta. 6. Transporte de alimentos, animales y plantas • Antes de hacer un viaje con alimentos, animales o productos orgánicos consulte con las autoridades correspondientes, las normas y restricciones existentes. Tales productos pueden ser retenidos y destruidos por las autoridades sanitarias en los aeropuertos. • Los productos de panadería los deberá empacar en canastillas plásticas. Si tienen olor fuerte el empaque debe ser sellado. • Si no están restringidos, los alimentos perecederos como carnes, pescados, frutas, pulpa de frutas, etc., deben transportarse en neveras de icopor, de plástico o cajas de cartón de calibre grueso, infórmese antes en las agencias de viaje o aerolíneas respectivas. 7. Ejecución del contrato de transporte • Si al momento de disponer el embarque para el trayecto inicial de un pasajero con conexión en una misma aerolínea, existiere cualquier tipo de demora o fuere previsible que en condiciones normales de vuelo este no llegará con suficiente antelación al punto de conexión, la aerolínea deberá informarle tal circunstancia, brindándole la opción de desistir del viaje, sin que haya lugar a penalidad alguna. • Todo pasajero tiene derecho a ser informado oportunamente sobre los cambios, cancelaciones y modificaciones que tenga su viaje. • Si se presentó oportunamente, tiene la reserva reconfirmada y su embarque es denegado (no permitido) por sobreventa, la aerolínea deberá proporcionar el viaje del pasajero en el siguiente vuelo que tenga (misma fecha y ruta). De no disponer de este, el transportador deberá hacer las gestiones pertinentes para el embarque del pasajero en otra empresa con la mayor brevedad posible, a menos que el pasajero voluntariamente ceda su cupo a cambio de una compensación o solicite el reembolso de su tiquete. • Cuando la aerolínea adelante el vuelo en más de una hora sin avisar al pasajero o cuando habiéndole informado le resulte imposible viajar en el nuevo horario impuesto, se le deberá proporcionar el arribo a su destino final con prontitud. Si la aerolínea no tiene más vuelos, hará lo posible por embarcarlo en uno de otra empresa. • Es importante tener en cuenta que las demoras y/o cancelaciones que se presenten por circunstancias meteorológicas o de fuerza mayor, como: Estados del tiempo, Trabajos en pista, Afluencia de tráfico, Accidentes en la pista, Fallas técnicas en las aeronaves, etc., no son atribuibles al transportador. No obstante lo anterior, el pasajero podrá solicitar en tales casos el reembolso de su tiquete, sin que haya lugar a penalidad alguna. • Las compensaciones por demora o interrup-
ción en los casos de responsabilidad de la aerolínea, si el pasajero no opta por el reembolso de la parte proporcional al precio del trayecto, son: - Cuando la demora sea mayor de una (1) hora e inferior a tres (3), se suministrará al pasajero un refrigerio y una comunicación telefónica que no exceda de tres (3) minutos o por el medio más ágil disponible al lugar de destino o al de origen en caso de conexiones, de acuerdo con las necesidades del pasajero, a menos que la misma fuera a ocasionar más demoras. - Cuando la demora sea superior a tres (3) horas e inferior a cinco (5), además de lo anterior, se deberá proporcionar al pasajero alimentos (desayuno, almuerzo o comida, según la hora). - Cuando la demora sea superior a cinco (5) horas, además de lo anterior, el transportador deberá compensar al pasajero de acuerdo con la normatividad vigente. Sin embargo, si sobrepasa las 10.00 p.m. (hora local), la aerolínea deberá proporcionarle, además, hospedaje (si no se encuentra en su domicilio) y gastos de traslado, a menos que el pasajero acepte voluntariamente prolongar la espera cuando sea previsible que el vuelo se va a efectuar dentro de un plazo razonable. • En los casos de cancelaciones imputables a la aerolínea, teniendo el pasajero reserva confirmada, sin que se hubiese reintegrado el precio del pasaje, se le sufragarán los gastos de hospedaje (si no se encuentra en su domicilio), transporte y compensación adicional prevista en la normatividad aeronáutica. En los eventos de demora, saqueo, destrucción o pérdida de equipajes las aerolíneas deberán: - Entregarle el equipaje en el mismo estado en que lo recibió. De presentar alguna avería ocasionada en el viaje, el transportista estará en la obligación de responder por los daños de acuerdo a la normatividad nacional o internacional, según sea aplicable. - Si el equipaje no llega en el mismo vuelo, el pasajero deberá informar de manera inmediata al transportador, con lo cual este iniciará la búsqueda, así mismo deberá suministrar o facilitar la consecución de los artículos de primera necesidad y compensar conforme lo previsto en la normatividad aeronáutica para demoras en la entrega del equipaje. - Una vez se determine la pérdida o el saqueo de equipaje, la aerolínea deberá indemnizar al pasajero conforme a la norma nacional o internacional aplicable, según el caso. 8. Deberes del pasajero • Es obligación del pasajero acatar las instrucciones del transportador y de sus tripulantes, impartidas desde las operaciones de embarque, así como durante el carreteo, despegue, vuelo, aterrizaje y desembarque. El pasajero deberá abstenerse de todo acto que pueda atentar contra la seguridad del vuelo, contra su propia seguridad o la de las demás personas o cosas a bordo, así como de cualquier conducta que atente contra el buen orden, la moral o la disciplina a bordo o en los aeropuertos; o que asuma conductas perturbadoras; o que de cualquier modo implique molestias a los demás pasajeros. • Cuando un pasajero incumpla cualquiera de las anteriores obligaciones, la aerolínea podrá considerar terminado el contrato del transporte. 9. Datos para tener en cuenta • El tiquete o billete aéreo tendrá una vigencia máxima de un año, o tendrá la vigencia especial de la tarifa en que se adquirió. • Ante cualquier incumplimiento trate de agotar las instancias de reclamación o arreglo directo con la aerolínea.
LÉELO RÁPIDO
La fiesta de don Armando Fuentes
Viva la socialité Por TVyNovelas
Armando Records/Allstars: calle 85 # 14-46. Armando Pizza y Pola: carrera 14 # 85-33. www.armandorecords.org 530 6449. Cover, desde $15.000. Trago recomendado: Chica Armando
Para conocer otras noticias compra
En su papel de mamá FOTO: CORTESÍA ARMANDO RECORDS
Armando Fuentes es un personaje que los socios de Armando Records inventaron para hacer realidad sus fantasías musicales, sus sueños rumberos y su anhelo de ser estrellas de rock. Fuentes lo hizo todo, viajó por el mundo como mánager de bandas, conoció a los mejores rockeros y cuando regresó a Colombia montó un bar, que ya son tres: Armando All Stars (crossover), Armando Pizza y pola (rock) y el clásico Armando Records (indie rock, electro rock y synth pop), todos referentes de la noche capitalina. Las rumbas de don Armando están llenas de estilo, glamour y buena música.
La belleza colombiana Nataly Torres es cartagenera, tiene 29 años, estudió artes plásticas, le gusta bailar, ir a cine y leer. De niña soñaba con ser reina de belleza y el sueño estuvo a punto de cumplírsele en 2006 cuando fue finalista para participar por su ciudad en el Reinado Nacional de la Belleza. Llegó a las pasarelas de la mano de Hernán Zajar en 2005 y desde entonces ha participado en diferentes versiones de Colombiamoda, Cali Exposhow y Plataforma K, y ha trabajado con diseñadores como Óscar de la Renta, Roberto Cavalli, Custo Barcelona y Carolina Herrera. Antes de viajar a Italia, pasó por la radio y la televisión, hizo varios comerciales y tuvo personajes en producciones nacionales como Germán es el man, A corazón abierto, Comando élite, La maldición del paraíso y Casa de reinas.
En nuestra más reciente edición, la actriz Juliana Galvis presenta a Ágatha, su hija de cuatro meses. Juliana decidió llamar Ágatha a su bebé por Alfredo, su suegro, fallecido en 2010. En la última conversación que tuvo con él, la actriz prometió ponerle ese nombre a su bebé en caso de que fuera mujer. La actriz también comenta que a pesar de que su mejor papel es el de ser madre, desea volver a la televisión. Considera que su felicidad también está atada igualmente a su trabajo y asegura que su hija necesita una mamá contenta y plena.
FOTO: ANDRÉS OYUELA
Montó pizzería
La actriz y presentadora Maleja Restrepo sabe que su vitalidad y belleza no serán eternas. Está consciente de que en algún momento puede que la dejen de llamar para proyectos en televisión. Por eso necesita una alternativa que no sea tan inestable como la actuación. “Nos enamoramos del proyecto, pero primero nos enamoramos de la pizza porque ¡es deliciosa! Estamos a punto de abrir nuestra sucursal en Cali y en Villavicencio (Cund.). Tatán y yo estamos felices y Con su amor y amistad tranquilos”. Laura Acuña disfrutó de unas vacaciones relámpago en España en compañía de su esposo Rodrigo Kling y su amiga Lizet Durán. Con ambos aprovechó este viaje para celebrar el Día del Amor y la Amistad y disfrutar de diversos planes como asistir a un partido del Real Madrid y visitar museos en Madrid, Toledo, Valencia y Sevilla.
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PASATIEMPOS
¿Qué tanto sabes de museos? Los museos son los mejores referentes de la historia de la humanidad. Gracias al arte es posible comprender la manera de ver el mundo de distintas culturas. 1. La Gioconda, de Leonardo da Vinci, es la obra más visitada del a. Museo del Prado b. Museo del Louvre c. Museo Británico 2. Nombre de la estatua que representa a Afrodita, la diosa del amor, en la mitología griega: a. La Venus de Milo b. Venus de Medici c. Venus dormida 3. Este museo alberga Las meninas, la famosa obra de Diego Velázquez: a. Metropolitan Museum of Art b. El MoMA c. Museo del Prado
Sopa de letras C O M P U T A D O R B A D J
T N Y Z A U M C X L I
B C F
I
B I
C I C L E T A
C U S R U T A S I
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D L L C S O T U T A G L
G U P V D N E A R H F I G J
R E G A L I B P
I M C C
C A R R N R D S O R F O H M C R V D E L I R
I O S C
1. Colombia 2. Barranquilla 3. Bicicleta 4. Computador 5. Perro 6. Cali 7. Café 8. Rutas 9. Picós 10. Adriana 11. Delirio 12. Cultura
D A O A N G P A C U E B V B C O L O M B I A C A F E
Sudoku Nivel
Top 5
electrónica 1
5. En este museo reposa el tesoro de Tutankamón, que incluye su máscara funeraria y su ataúd: a. Museo de El Cairo b. Museo Metropolitano de Nueva York c. Museo Británico
Test Restpuestas 1. B 2. A 3. C 4. A 5. A 6. B
Soluciones
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I
T T F Q R E Q D N S J P C
4. Guernica es una obra que alude a un bombardeo, pintada por a. Pablo Picasso b. Salvador Dalí c. Fernando Botero
3. Este museo cuenta con la mayor cantidad de obras del artista Fernando Botero: a. Museo del Oro b. Museo de Antioquia c. Museo Reina Sofía
C
Encuentra las siguientes palabras relacionadas con nuestra edición de noviembre:
Shot Me Down/ David Guetta Ft. Skylar Grey
2
A Sky Full Of Stars/ Coldplay Ft. Avicii
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Wasted/ Tiësto
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Latch/ Disclosure Ft. Sam Smith
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C.U.B.A./ Calvin Harris
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HISTORIA GRテ:ICA
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COLUMNA
s í o so Y
Por: D i a n a Ál var ez
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Yo n Po rC am ila Ve ra
o soy
No tengo dinero pa como para ponerm ra la vida normal de aventuras. Pa e a vivir una llena ra estas “experie ncias” se necesita plata: tirarse de un paracaídas, ir a un a quedar con la foto montaña rusa –y jarlo todo por ver de recuerdo– y decó Siberia, vale un oj mo va la cosa en o de la cara. Ento nces, hasta que no m o lo que sea, me e gane el Baloto, toca la vida simpl Se está muy bien e. aq jas. Vivo aventura uí, no tengo ques extremas cuando
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” a “extrem
hago maratones de Señor de los An Harry Potter y el ill que no me baño. os los domingos Hombre, pero es sentirse vivo. Pu que uno necesita es me toca lo munda bueno, para eso blico y levantarm no: caerme en púe vivir a un guayab con gracia, sobreo en la oficina o sa lir a buscar trabajo cu ban de echar. Nadi ando a uno lo acae es el mismo de pués de eso. Las sav son las que cambi enturas comunes an la vida.