Catálogo Sapore d'Italia nel Mondo

Instituto Italiano para o ComĂŠrcio Exterior

3 e 4 de maio de 2010 Hotel Renaissance - SĂŁo Paulo

ICE - Instituto Italiano para o Comércio Exterior e UNIONCAMERE - Camere di Commercio d’Italia

com o patrocínio do

Ministério Italiano do Desenvolvimento Econômico

têm o prazer de convidá-lo para

3 e 4 de maio de 2010 Hotel Renaissance - São Paulo Alameda Santos, 2233

Regiões da itália

Índice

Entidades organizadoras Ministério Italiano do Desenvolvimento Econômico...................................... 06 Instituto Italiano para o Comércio Exterior - ICE .......................................... 07 Unioncamere – Camere di Commercio d’Italia............................................. 08 Promofirenze............................................................................................... 09 Azienda Speciale Imprese e Territorio – I.TER............................................... 10 FORIM Formazione e Promozione per le Imprese ........................................ 11 Camera di Commercio I.A.A. di Avellino...................................................... 12 Empresas Azienda Agricola Foffani.............................................................................. 13 Azienda Agricola Forchir di Bianchini e Deana Soc. Agricola......................... 14 Azienda Agricola La Torre di Luigi Ananìa.................................................... 15 Azienda Agricola Petrussa .......................................................................... 16 Azienda Agricola Ronchi Di Manzano Di Roberta Borghese & C. Snc............ 17 Azienda Agricola Venturini Paolo................................................................. 18 Azienda Olearia Del Chianti......................................................................... 19 Azienda Valchiaro’ S.R.L.............................................................................. 20 Azienda Vitivinicola Masseria Murata Srl ..................................................... 21 Cantina Beato Bartolomeo Da Breganze S.C.A. .......................................... 22 Comex Company Srl . ................................................................................. 23 Conte d’Attimis-Maniago ........................................................................... 24 Guicciardini, Conte Ferdinando .................................................................. 25 PAROVEL Vineyards and Olive Groves ......................................................... 26 Pastificio Attilio Mastromauro Granoro Srl .................................................. 27 Salumificio Della Lucania Srl ....................................................................... 28 Valentino Butussi Società Semplice Agricola ............................................... 29 Vigna Traverso Di Traverso Stefano . ........................................................... 30

MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Departamento para o Empreendedorismo e a Internacionalização Viale Boston, 25 00144 Roma, Itália Tel.: + 39 06 5993 2551 Fax: + 39 06 5993 2594 promo6@mincomes.it www.mincomes.it

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Ministério do Desenvolvimento Econômico é uma instituição preposta a coordenar as ações de todas as entidades envolvidas no processo de internacionalização do Sistema Itália, particularmente focada nas pequenas e médias empresas, às quais assegura intensidade, continuidade e programação para a difusão do Made in Italy nos mercados mundiais.

Entre as entidades mais diretamente envolvidas no trabalho realizado pelo Ministério estão: o ICE - Instituto Italiano para o Comércio Exterior que, com sua rede de escritórios espalhados pelo mundo, constitui o principal veículo de suporte do sistema exportador italiano e promotor do Made in Italy no mundo; a Simest S.p.A. – Società Italiana per le Imprese all’Estero, banco de fomento de capital público e privado criado para apoiar as empresas italianas na realização de investimentos em países não pertencentes à União Européia; a SACE – Servizi Assicurativi del Commercio Estero, instituição que oferece seguros a créditos gerados em atividades realizadas no exterior, proteção de investimentos e garantias contratuais.

O Ministério também colabora com todas as entidades públicas e privadas italianas atuantes no segmento da internacionalização das empresas, como, por exemplo, os Governos das Regiões, as Câmaras de Comércio e as Agências locais de Promoção, desenvolvendo um modelo eficaz e inclusivo de representação dos interesses da Itália. Também são dignas de referências as parcerias com as Embaixadas, os Consulados, as Câmaras de Comércio Mistas, o Ente Nacional para o Turismo, os Desks Regionais, os Bancos, as Seguradoras, etc.

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ICE – INSTITUTO ITALIANO PARA O COMÉRCIO EXTERIOR Av. Paulista, 1971 – 3º e 4º andares 01311-300 – São Paulo (SP) Tel.: + 55 11 2148 7250 Fax: + 55 11 2148 7251 sanpaolo@ice.it www.ice.gov.it www.italtrade.com/brasil www.ice-sanpaolo.com.br

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undado em 1926, o ICE (Instituto Italiano para o Comércio Exterior) passou por diversas modificações ao longo de seus mais de 80 anos de história e hoje pode ser considerado um verdadeiro arauto do Made in Italy, sendo responsável pela promoção do intercâmbio comercial e tecnológico entre a Itália e os demais países do mundo – sobretudo no que tange às empresas de pequeno e médio porte e seus consórcios de exportação.

Sediado em Roma, o ICE possui 17 escritórios na Itália e outros 117 espalhados em 87 países.

Suas atividades são financiadas por meio de recursos provenientes do Ministério Italiano do Desenvolvimento Econômico e, em menor grau, pelas empresas italianas que utilizam seus serviços promocionais e de consultoria.

Com sua rede de escritórios, garante apoio abrangente às empresas italianas que desejam atuar no mercado global, fornecendo informações de caráter econômico, legal e técnico, bem como desenvolvendo estudos setoriais e análises personalizadas da concorrência e de viabilidade de mercado, auxiliando-as no fechamento de contratos de venda, no estabelecimento de jointventures, na concessão de licenças e na instituição das demais formas de cooperação.

Através da realização de Pavilhões Oficiais Italianos em exposições internacionais, de missões comerciais de empresários e jornalistas estrangeiros à Itália, bem como de italianos ao exterior, de cursos e convenções, de campanhas publicitárias e de outras iniciativas de seu Programa Promocional, o ICE intensifica as oportunidades de negócios, reforça a imagem da marca Made in Italy e promove a cooperação industrial e o investimento de capital estrangeiro na Itália.

Além disso, por meio de acordos firmados com os governos das diversas Regiões Italianas, facilita o processo de internacionalização do setor do artesanato, das pequenas e médias empresas e de outros setores específicos.

No Brasil, em particular, o ICE desenvolve intensa atividade na identificação de representantes e agentes comerciais, bem como de projetos de colaboração comercial e tecnológica, considerados objetivo prioritário em sua estratégia de ação sobre tal mercado.

Por meio do portal www.italtrade.com o ICE oferece ao mundo informações sobre feiras de negócios italianas, participações de empresas italianas em eventos pelo mundo, panoramas sobre produtos e setores industriais italianos, propostas de colaboração comercial e tecnológica com empresas italianas e dicas sobre como investir na Itália.

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Unioncamere – Camere di Commercio d’Italia Piazza Sallustio, 21 00187 Roma Itália Tel.: +39 06 47041 Fax: +39 06 4704240 fabio.pizzino@unioncamere.it www.unioncamere.it

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undada em 1901, a Unioncamere tem a função de representar e cuidar dos interesses gerais das Câmaras de Comércio italianas perante todos os interlocutores institucionais, em nível local, regional, nacional e supranacional, inclusive as organizações empresariais, de consumidores e de trabalhadores.

Em nível europeu, a Unioncamere assegura a representação das Câmaras de Comércio Italianas dentro da Eurochambres, a associação que reúne os sistemas camerais de toda a Europa.

As principais áreas de ação, dentre as quais a Unioncamere desenvolve suas atribuições de direcionamento e coordenação das atividades das Câmaras, dizem respeito a: a) detenção do registro das empresas, do Repertório econômico administrativo, nos termos do artigo 8 da atual lei, e dos demais registros e álbuns atribuídos às câmaras de comércio pela lei; b) promoção da simplificação dos procedimentos para o encaminhamento e desenvolvimento de atividades econômicas; c) promoção do território e das economias locais a fim de aumentar-lhes a competitividade, favorecendo o acesso ao crédito para as PME também através do apoio aos consórcios de crédito; d) realização de observatórios da economia local e difusão de informações econômicas; e) suporte à internacionalização para a promoção do sistema italiano nas empresas que estão no exterior, ligando-se, entre outros, com os programas do Ministério do Desenvolvimento Econômico; f) promoção da inovação e da transferência tecnológica para as empresas, inclusive através da realização de serviços e infra-estrutura informática e telemática; g) constituição de comissões arbitrais e conciliadoras para a resolução de controvérsias entre empresas, e entre as empresas e seus consumidores ou utilizadores; h) preparação de contratos-tipo entre empresas, suas associações e as associações de proteção dos interesses dos consumidores e utilizadores; i) promoção de formas de controle sobre a presença de cláusulas iníquas inseridas nos contratos; l) vigilância e controle sobre os produtos e para a metrologia legal e emissão dos certificados de origem das mercadorias; m) coleta dos usos e costumes; n) cooperação com as instituições escolares e universitárias, na questão da alternância escolatrabalho, bem como na de orientação para o trabalho e para as profissões.

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Promofirenze, Azienda Speciale CCIAA di Firenze Via Castello d’Altafronte, 11 50122 Firenze (FI) Itália Tel.: +39 055 2671631 Fax: +39 055 2671404 promofirenze@promofirenze.com www.promofirenze.com

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Promofirenze, membro da Enterprise Europe Network, fornece, desde 1990, suporte às empresas que pretendem abrir-se ao mercado externo, desenvolvendo o conhecimento dos mercados internacionais. Esta atividade é desempenhada através de projetos inovadores voltados à internacionalização, como a participação em feiras no exterior e procura de eventuais empresas partners. A Promofirenze possui uma rede de escritórios operacionais (Mumbai, Tóquio, Pequim, Moscou, Casablanca, Lima, São Paulo, Cidade do México, Buenos Aires, Abu Dhabi, Chicago) para facilitar o contato direto das empresas com o mercado visado, de modo a responder, de forma objetiva e eficaz, às exigências das PME que desejam enfrentar o desafio da internacionalização, utilizando programas completamente personalizados.

A Promofirenze estimula, ademais, através de serviços do setor de Marketing Territorial, a atração de investimentos externos – nacionais e internacionais – para o território local.

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AZIENDA SPECIALE IMPRESE E TERRITORIO – I.TER Via Morpurgo 4, 33100 Udine (UD) Itália Tel.: +39 0432 273218 / 843 Fax: +39 0432 503919 progetti.info@ud.camcom.it www.ud.camcom.it

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Azienda Speciale I.TER, da Câmara de Comércio de Udine, busca promover o conhecimento e a difusão dos produtos e dos serviços “Made in Friuli”, além de identificar novas fórmulas e novos mercados, na Itália e no exterior, através dos quais possa incrementar as atividades comerciais. Por meio do seu Escritório de Internacionalização tem como objetivo, também, promover as empresas da região Friuli Venezia Giulia e seus produtos, nos mercados externos, com ações de apoio específicas.

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FORIM Formazione e Promozione per le Imprese Corso XVIII Agosto, 34 85100 Potenza (PZ) Itália Tel.: +39 0971 411357 Fax: +39 0971 410313 forim@pz.camcom.it www.forimpz.it

F

orim - Formazione e Promozione per le Imprese, é a Azienda Speciale da Camera di Commercio di Potenza.

Nascida em 1993, a Forim persegue finalidades de interesse público, sem fins lucrativos, enquadrando-se, enquanto instituição, no âmbito das atividades voltadas à promoção da economia da região, próprias das Câmaras de Comércio; como tal ela atua como instrumento operacional e executivo da Câmara nas seguintes áreas: • Assistência às empresas • Criação de uma empresa • Formação • Valorização da produção local • Marketing territorial • Apoio às ações de internacionalização • Apoio à inovação • Projetos de lei regionais e nacionais comunitários A Azienda Speciale caracteriza-se por: • especialização das temáticas e da estrutura • simplificação dos procedimentos e flexibilidade organizacional • propositividade e tendência à inovação • pesquisa e confronto com empreendimentos e experiências mais evoluídos • primordial conotação institucional, uma vez que institucionais são os fins da Câmara de Comércio, que a Azienda tem por obrigação realizar e levar a bom termo.

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Camera di Commercio I.A.A. di Avellino Area II - Promozione Viale Cassitto, 7 83100 Avellino (AV) Itália Tel.: + 39 0825 694206-204 Fax: +39 0825 694261 areaimpresa@av.legalmail.camcom.it internazionalizzazione@av.camcom.it www.av.camcom.it

A

Camera di Commercio di Avellino é uma entidade que desempenha funções de interesse geral para o sistema empresarial, promovendo o desenvolvimento local, a transparência e a regulação do mercado. É um verdadeiro ponto de referência para todos os serviços necessários à estrutura empresarial: da certificação e promoção, ao desenvolvimento econômico e tecnológico.

Além disso, estando ligada em rede com todo o sistema cameral na Itália e no Exterior, constitui um importantíssimo instrumento de conjunção entre a realidade local e o mercado global.

Na sua função de apoio às empresas, a Camera di Commercio desenvolve, em particular, atividades em favor: • da internacionalização através da informação e dos primeiros esclarecimentos sobre oportunidades comerciais oferecidas pelos mercados externos, bem como sobre os aspectos de natureza operacional e normativa (aduana, fiscalização, normas contratuais); - da participação em feiras coletivas e mostras internacionais; - da organização de missões empresariais (outgoing e incoming).

• das atividades promocionais e de qualificação do sistema econômico, através da distribuição de incentivos destinados a favorecer o nascimento de novas empresas e da substituição de gerações; através da difusão dos instrumentos de promoção e comunicação das empresas, da inovação tecnológica, da economia de energia, do desenvolvimento do turismo local, da certificação de qualidade no setor alimentício.

• da formação gerencial: a Camera dá particular atenção às exigências do empresário e de seus mais próximos colaboradores: ela corporifica o suporte às pequenas e médias empresas a fim de facilitar o acesso à inovação tecnológica de processos ou de produtos, assim como otimizar a utilização dos recursos e dos fatores de produção; busca colaborar com as empresas para a identificação das efetivas necessidades de gestão e organização; desenvolve atividade informativa mediante a elaboração de estudos, estatísticas e outros elementos de conhecimento do mercado.

• Estudos e pesquisas, projetos especiais: a Camera di Commercio di Avellino desenvolve a atividade de um verdadeiro observatório econômico para o planejamento das intervenções destinadas ao desenvolvimento econômico local. A Camera, ainda, em parceria com outras entidades e instituições, e com o mundo associativo, está empenhada em numerosos projetos destinados à criação de um sistema integrado de promoção da região territorial e de atração de investimentos, bem como da promoção e consolidação da internacionalização das empresas no âmbito europeu e extra-europeu.

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AZIENDA AGRICOLA FOFFANI Piazza Giulia, 13 Clauiano I 33050 Trivignano Udinese (UD) Itália Tel.: +39 0432 999584 Fax: +39 0432 999800 info@foffani.it www.foffani.it

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inhos de excelência, de uma terra destinada aos perfumes e à elegância do gosto. Na planície do Friuli Oriental, ao Norte da DOC Aquileia, crescem os nossos vinhedos, expostos aos frios ventos do Leste, sobre terrenos semi-mesclados, com uma fina camada de terra fértil sobre um fundo pedregoso de origem fluvial.

Graças ao controle da produção aplicado sobre todas as variedades, cultivadas à Guyot, com altas densidades de implantação, são obtidos rendimentos por hectares baixos e de qualidade muito elevada das uvas que, colhidas manualmente, se transformam em vinho com fermentação e afinamento em reservatórios de aço com temperatura controlada. Os vinhos tintos são elevados em pipas de 20 hl e tonéis de 5 hl de carvalho francês Allier. O engarrafamento e a rotulagem são realizados em instalações próprias, com modernas tecnologias. Os vinhedos são cultivados de acordo com as regras européias de respeito ambiental.

A cantina dos tintos

A empresa

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Azienda agricola Forchir di Bianchini e Deana Soc. agricola Via Codroipo, 18 33050 Bicinicco (UD) Itália Tel.: +39 0427 96037 Fax: +39 0427 96038 forchir@forchir.it www.forchir.it

A

Azienda Forchir recentemente ultrapassou um século de vida. Pertencente a Gianfranco Bianchini e Enzo Deana, conta com uma superfície plantada de mais de 220 hectares, situada no centro da denominação Friuli Grave e dividida, propositalmente, em três diferentes zonas: Bicinicco, Camino al Tagliamento e Spilimbergo. Esse fato permite à empresa otimizar o conceito de “Terroir”, uma relação única entre o vinhedo, o clima e o terreno. Em Flumignano encontra-se a moderna cantina de vinificação e, em San Giorgio della Richinvelda, a cantina de engarrafamento, em ambiente estéril e termo-condicionado. A filosofia da empresa está contida em seu logotipo: Forchir viticoltori in Friuli.

Enzo Deana (à direita) e Gianfranco Bianchini

Vinhedos de Spilimbergo

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Azienda agricola La Torre di Luigi Ananìa Località La Torre, Sant’Angelo in colle 53024 Montalcino (SI) Itália Tel.: +39 340 6765126 Fax: +39 0577 847151 luigi.anania@libero.it

A

empresa agrícola La Torre situa-se nas proximidades de Sant’Angelo in Colle, na zona sul da cidade de Montalcino. O primeiro Brunello di Montalcino La Torre foi o Brunello 1982, introduzido no mercado em 1987, onze anos após a compra da propriedade. Sua superfície se estende por trinta e seis hectares, dos quais 5,6 são plantados com videiras. Os vinhos produzidos são o Brunello, o Rosso di Montalcino, o Ampelio, o Rosso toscano e, nos anos excepcionalmente bons, o Brunello Riserva. A filosofia da empresa é tradicional, muito embora atenta à evolução do conhecimento e à proteção ambiental.

Cantina

Casa

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Azienda Agricola Petrussa Via Albana 49 33040 Prepotto (UD) Itália Tel.: +39 0432 713192 Fax: +39 0432 713821 petrussa@petrussa.it www.petrussa.it

P

etrussa é uma fazenda existente há três gerações, sendo administrada pela mesma família desde 1900. A propriedade, de aproximadamente 10 ha, está situada na parte oriental de Friuli Venezia Giulia, na fronteira com a Eslovênia.

A propriedade está dividida em 3 partes, cada uma com um clima e um solo peculiares, o que confere um caráter específico local aos seus vinhos. As uvas de cada vinha são vinificadas separadamente, para enfatizar a peculiaridade dos diferentes vinhos. Vinhos macerados na levedura por longo tempo, na adega, e frequentemente maturados em barricas. É oportuno enfatizar a importância do Schioppettino, uma variedade típica do vinho do Prepotto, possuidor de características peculiares e únicas. O vinho produzido com uvas desta vinha é o porta-estandarte desta empresa e de sua terra, em todo o mundo. Produção média anual: 50.000 garrafas, vendidas aos melhores restaurantes, bares especializados em vinhos e adegas especializadas no Mercado italiano e nos Estados Unidos, Japão, Áustria, França, Bélgica, Inglaterra e Dinamarca.

Fratelli Petrussa

Valle Dello Iudrio

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RONC H I DI MANZANO

AZIENDA AGRICOLA RONCHI DI MANZANO DI ROBERTA BORGHESE & C. SNC Via Orsaria 42 33044 Manzano (UD) Itália +39 0432 740718 +39 0432 754378 info@ronchidimanzano.com www.ronchidimanzano.com

E

stamos no Friuli, no Nordeste da Itália, onde as depressões das Colinas Orientais revelam pequenas e grande empresas agrícolas. O microclima e o solo elegeram esta terra como o berço do vinho. Os anos e a história fizeram o resto.

Terra que não se explora, se ama; e Roberta Borghese, amando-a, compreendeu seus valores.

Na Ronchi di Manzano os vinhos são produzidos somente com uvas provenientes das vinhas da propriedade, para dar ótimos vinhos com denominação de origem controlada.

Fatato

Pignolo

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Azienda Agricola Venturini Paolo Via Isonzo, 135 34071 Cormòns (GO) Itália Tel.: +39 0481 60446 Fax: +39 0481 634611 paolo@venturinivini.it www.venturinivini.it

A

empresa Venturini se localiza exatamente no encontro das DOC Collio e Isonzo. Aqui as uvas se beneficiam de um micro clima ideal para produzir vinhos de grande qualidade, brancos e tintos, que guardam zelosamente intacta a alma do território, preservando todo o seu precioso valor. “Fazer a experiência” Venturini significa explorar um terroir único, cultivado com o respeito à natureza e ao homem. Além da cantina, a propriedade se estende por 15 hectares, subdivididos entre oito diferentes variedades de uvas, vinificadas em pureza.

Malvasia Doc Collio, Sauvignon Doc Collio

Paolo Venturini

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AZIENDA OLEARIA DEL CHIANTI SRL Via Degli Artigiani, 17 50020 Panzano in Chianti, Greve (FI) Itália Tel.: +39 055 856161 Fax: +39 055 822337 info@oleariadelchianti.com www.oleariadelchianti.it

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Azienda Olearia del Chianti que nasce, em 1985, no coração do Chianti, é o exemplo da empresa que fez da qualidade e da inovação sua arma vencedora; assim o confirmam todas as tendências positivas que a colocam numa posição de liderança, na Itália e no exterior, no setor da venda de azeite de oliva extra virgem.

São engarrafados primordialmente o azeite 100% italiano, além do certificado biológico, USDA organic, azeite certificado IGP toscano e DOP Chianti.

A empresa, solidamente conduzida pela família Gonnelli, revela-se dinâmica, com uma equipe voltada para o futuro e a inovação, dentro do respeito à tradição.

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AZIENDA VALCHIARO’ S.R.L. Via dei Laghi 4/C 33040 Torreano (UD) Itália Tel.: +39 0432 715502 Fax: +39 0432 715735 info@valchiaro.it www.valchiaro.it

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Azienda Valchiarò produz vinhos no coração dos montes Orientais da região do Friuli. Mesclando tradição e novas tecnologias, cultiva seus próprios vinhedos visando atingir níveis ótimos de qualidade. Os resultados obtidos junto aos mais importantes guias nacionais são a confirmação, para os seis sócios, que se dedicam, de corpo e alma, à uma mesma e grande paixão, do valor de seu trabalho.

Os seis sócios na sala de degustação: Balutto Luigi, De Vincenti Doris, Piccaro Armando, Devincenti Lauro, Degano Stefano e Scandini Galliano

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azienda vitivinicola MASSERIA MURATA srl Via Loreto Vecchio, 2 83013 Mercogliano (AV) Itália Tel.: +39 0825 787288 Fax: +39 0825 682511 info@masseriamurata.it www.masseriamurata.com

O

ritmo das videiras enfileiradas e a harmonia do perfume do vinho, destacam a poesia dos terrenos da Masseria Murata Loreto Vecchio há mais de 8 séculos: “uma escritura de tabelião, de 1138, efetivamente atesta que a propriedade já era cultivada com vinhedos, quando o Conde Enrico, senhor de Sarno e de Avellino, renunciou ao imposto que gravava sobre o vinhedo, precisamente a favor da Abadia dos monges Beneditinos”. O destino e os acontecimentos da Masseria Murata Loreto Vecchio estão ligados aos destinos da família Argenziano desde a segunda metade dos ‘700, quando Stefano se torna arrendatário e feitor da propriedade e fundador das futuras gerações de vinhateiros. Os Argenziano influenciaram profundamente a história da fazenda com o aporte de importantes inovações nos processos produtivos e, consolidando a excelência dos vinhos produzidos, conferiram à Masseria Murata Loreto Vecchio uma dimensão de empresa.

Um novo projeto empresarial, empreendido em 2000, transformou a Masseria Murata em uma moderna empresa vitivinícola, onde as antigas técnicas de vinificação, transferidas de geração a geração, se fundem com os modernos métodos e tecnologias.

Cada vinha da Masseria Murata é uma palavra, um verbo, uma metáfora que descreve a nossa terra. É poesia

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O vinho é a poesia da terra

CANTINA BEATO BARTOLOMEO DA BREGANZE S.C.A. Via Roma, 100 36042 Breganze (VI) Itália Tel.: +39 0445 873112 Fax: +39 0445 874516 giuseppe.sartori@cantinabreganze.it www.cantinabreganze.it

A

no de fundação: 1950 – Propriedade de Società Cooperativa di Primo Grado - Garrafas produzidas: 3,5 milhões – Hectares plantados de sua propriedade : 750 Uma cantina importante não apenas pelas suas cifras, mas também pela qualidade de seus históricos produtos.

O propósito permanente da Cantina sempre foi o de valorizar os vinhos da denominação que se estende ao longo da faixa de colinas até os pés dos Alpes Vênetos. Hoje ela se empenha em aperfeiçoar, cada vez mais, os aspectos mais minuciosos do processo produtivo, a partir do envolvimento e formação profissional dos 800 Sócios Cooperadores, que são estimulados a elevar a qualidade das uvas mediante específicos incentivos econômicos.

Prosecco-Marzemino Espumante Extra Dry Rosé

Prosecco DOC Espumante Extra Dry

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COMEX COMPANY SRL Via Cicalesi, 19 84014 Nocera Inferiore (SA) Itália Tel.: +39 081 5179974 Fax: +39 081 5179957 info@comexco.it www.comexco.it

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Comex Company opera no setor alimentício desde 1998 e exporta seus produtos para todo o mundo.

A empresa possui sua própria central de operações no coração do sul da Itália, próximo aos portos de Nápoles e Salerno, e já há muitos anos oferece aos seus clientes uma vasta gama de produtos, cuja qualidade é assegurada graças ao rígido controle de um laboratório de análises certificado, próprio.

Damos absoluta primazia à manutenção da alta qualidade dos produtos e as provas da excelência obtida com nosso empenho são as muitas certificações que a Comex Company Srl obteve: brc; sincert; accerta; uni en iso 9001; 9014

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Conte d’Attimis-Maniago Via Sottomonte, 21 33042 Buttrio (UD) Itália Tel.: +39 0432 674027 Fax: +39 0432 674230 info@contedattimismaniago.it www.contedattimismaniago.it

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15 de fevereiro de 1585, seguindo-se a um casamento, à família dos condes d’Attimis-Maniago foi concedida, como herança, a empresa situada em Buttrio (UD).

Desde aquela longínqua época o nobre sobrenome dos d’Attimis-Maniago continua a produzir vinho, sempre sobre os mesmos terrenos e sempre com a mesma paixão, como o atestam os antigos documentos arquivados. Arquivos cujos papéis testemunham produções de vinho já em épocas muito anteriores, como descreve a nota citada nas etiquetas: “Denari ricavati dal vin venduto, adi 21 zugno 1529 .. per costo di un vasel di vin del Ronco di Buri di Conzi 8 e Secchi 1... che somma in tutto Lire 5 e Soldi 1..”.(“Dinheiro obtido pelo vinho vendido, em 21 de junho de 1529... pelo custo de um vaso de vinho de Ronco di Buri do Conzi 8 e Secchi 1... que perfaz um total de 5 Liras e 1 Soldo”) . Constitui particular interesse o centro empresarial, que já era habitado no ano de 1300, e que assumiu seu aspecto atual, em 1700, com a transformação da “casa forte” em centro agrícola.

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GUICCIARDINI, CONTE FERDINANDO Castello Di Poppiano – Via Fezzana, 45 50025 Montespertoli (FI) Itália Tel.: +39 055 82315 / 82335 Fax: +39 055 82368 export@conteguicciardini.it www.conteguicciardini.it

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erdinando Guicciardini é o proprietário do CASTELLO DI POPPIANO, antiga (11º séc.) propriedade familiar na região de Chianti Colli Fiorentini. O Castelo, poderosa construção medieval, representa, desde muitos séculos, o centro da vida e da atividade agrícola da família.

Os vinhos e o azeite de oliva do CASTELLO DI POPPIANO são produtos provenientes de 130 ha de vinhedos e de 50 ha de olivais. Potencialmente a propriedade pode produzir cerca de 90.000 caixas.

Massi di Mandorlaia, no período de 8 anos viu a realização de 52 ha de vinhedos, dos quais 46 Morellino di Scansano DOCG, além da realização de uma nova cantina de vinificação, maturação e afinamento.

Massi Di Mandorlaia - Cantina

Castello Di Poppiano - Foto aérea

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PAROVEL vineyards and olive groves Loc. Bagnoli della Rosandra 624 San Dorligo della Valle (TS) Itália Tel.: +39 040 227050 Fax: +39 040 227080 info@parovel.com www.parovel.com

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Parovel tem suas raízes fincadas entre o Mar Adriático e o altiplano Córsico, entre o continente e o Mediterrâneo.

Nossos cultivos são orientados para as variedades autóctones locais, seja na produção dos vinhos, seja na dos azeites.

Os vinhos que produzimos são: Vitovska, Malvasia Istriana, Refosco e Terrano. O azeite de oliva extra virgem, obtido da Bianchera, é o monocultivar denominado UL’KA. A cantina e o lagar do azeite, de nossa propriedade, tornam possível um eficiente e completo controle de toda a cadeia de produção, que respeita as antigas tradições da família, exaltando os perfumes, os sabores e o caráter determinado do nosso território.

UL’KA: destinado ao Brasil

Elena e Euro Parovel

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PASTIFICIO ATTILIO MASTROMAURO GRANORO Srl Strada Provinciale 231 km 35100 Corato (BA) Itália Tel.: +39 080 8721821 Fax: +39 080 8722400 export@granoro.it export@granoro.it

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ós vimos produzindo massa alimentícia por mais 50 anos e produzimos cerca de 350 toneladas diariamente. A qualidade de nossas massas é considerada, por muitos experts, como uma das melhores da Itália.

Nós oferecemos 130 diferentes formatos e suprimos os mercados estrangeiros com o mesmo cuidado que dedicamos ao mercado italiano: esta é uma garantia para todos os nossos consumidores. Nós produzimos sob a nossa marca e sob o nosso controle de qualidade, também os seguintes items: SEMOLINA EM PACOTES, FARINHA “00” EMBALADA EM SACOS DE PAPEL, TOMATES PELADOS INTEIROS, POLPA DE TOMATES, TOMATES CEREJA, MOLHO DE TOMATES AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM P.D.O., RISOTOS READY TO EAT, ARROZ, ASSIM COMO UM AMPLO LEQUE DE PRODUTOS ORGÂNICOS (MASSAS, AZEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEM E DERIVADOS DE TOMATE.)

Granoro formatos normais

Granoro formatos especiais (Especialidade de Attilio)

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SALUMIFICIO DELLA LUCANIA SRL Via Gramsci, 127 85055 Picerno (PZ) Itália Tel.: +39 0971 991003 Fax: +39 0971 991667 lucanasalumi@iol.it www.lucanasalumi.it

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ntre os montes e as colinas dos Apeninos Lucanos, nos declives do Monte Li Foj di Picerno, surge o Salumificio della Lucania, uma empresa artesanal que, há mais de 30 anos, dedica-se à elaboração e preparo de carnes suínas com a marca Lucana Salumi.

A marca empresarial do Salumificio è “Lucana Salumi”.

Contamos atualmente com 89 referências e mais 20 produtos em várias versões, contendo especialidades típicas regionais. Os mais renomados são: a linguiça Lucanica di Picerno, produto para o qual estamos aguardando a obtenção da IGP da União Européia; a soppressata (uma espécie de paio de carne mais fina), o capocollo (outro tipo de paio), o filetto (lombo) e as pancette (vários tipos de preparar o toucinho) duras, enroladas, tipo copa, lingüiça fresca para cozinhar, além de uma completa gama de pré-fatiados.

Lucanina doce/picante sem lactose

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Valentino Butussi Società Semplice Agricola Via Prà di Corte, 1 33040 Corno di Rosazzo (UD) Itália Tel.: +39 0432 759194 Fax: +39 0432 753112 butussi@butussi.it www.butussi.it

A

Valentino Butussi é uma empresa vitivinícola histórica friulana, de médio porte, administrada pela família Butussi e que produz vinhos Brancos, Tintos e Espumantes DOC de alta qualidade.

Foto da Família Butussi

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VIGNA TRAVERSO di Traverso Stefano Via Ronchi, 73 33040 Prepotto (UD) Itália Tel.: +39 0422 804807 Fax: +39 0422 804510 info@vignatraverso.it www.vignatraverso.it

A

Azienda Vigna Traverso está localizada em Prepotto, perto de Udine. Sua sede natural está nos Montes Orientais do Friuli, um território importante, caracterizado por um micro clima ideal para a produção de vinhos tintos e brancos.

A Azienda passa a fazer parte da família Ornella Molon Traverso em 1998. A nova empresa, movida pela filosofia que faz da mais absoluta qualidade o seu principal ponto cardeal, obtém logo ótimos resultados, granjeando o apreço do público e da crítica nacional e internacional. A reestruturação dos vinhedos, a inserção de novas plantações com alta densidade de cepos/hectare e a utilização de equipamentos dos mais modernos, permitiram à empresa enfrentar e impor-se no mercado com vinhos de grande qualidade.

Produtos

Cantina

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ROMA Istituto nazionale per il Commercio Estero Via Liszt, 21 - 00144 Roma, Italia Tel.: + 39 06 59 921 | Fax: + 39 06 89 28 03 12 www.italtrade.com www.ice.gov.it SÃO PAULO Instituto Italiano para o Comércio Exterior Av. Paulista, 1971 - 3º e 4º andares - 01311-300 - São Paulo (SP) Brasil Tel.: + 55 11 21 48 72 50 | Fax: + 55 11 21 48 72 51 sanpaolo@ice.it Desk belo horizonte Instituto Italiano para o Comércio Exterior Rua Inconfidentes, 600 - 3º andar - 30140-120 - Belo Horizonte (MG) Brasil Tel.: + 55 31 25 35 97 00 | Fax: + 55 31 25 55 87 00 desk.belohorizonte@ice.it Desk porto alegre Instituto Italiano para o Comércio Exterior Rua José de Alencar, 313 - 5º andar - 90880-481 - Porto Alegre (RS) Brasil Tel.: + 55 51 32 31 20 00 | Fax: + 55 51 32 31 40 00 desk.portoalegre@ice.it Desk rio de janeiro Instituto Italiano para o Comércio Exterior Av. Pres. Antonio Carlos, 40 - 8º andar - 20020-010 - Rio de Janeiro (RJ) Brasil Tel.: + 55 21 22 20 71 13 | Fax: + 55 21 22 20 71 13 desk.riodejaneiro@ice.it

Unioncamere Camere di Commercio d’Italia Piazza Sallustio, 21 - 00187 Roma Itália Tel.: +39 06 47041 | Fax: +39 06 4704240 fabio.pizzino@unioncamere.it • www.unioncamere.it Promofirenze Via Castello d’Altafronte,11 50122 Firenze (FI) Itália Tel.: +39 055 2671631• Fax: +39 055 2671404 promofirenze@promofirenze.com www.promofirenze.com FORIM Corso XVIII Agosto, 34 85100 Potenza (PZ) Itália Tel.: +39 0971 411357 • Fax: +39 0971 410313 forim@pz.camcom.it www.forimpz.it

I.TER Via Morpurgo, 4 33100 Udine (UD) Itália Tel.: +39 0432 273218 / 843 • Fax: +39 0432 503919 progetti.info@ud.camcom.it www.ud.camcom.it di Avellino Area II - Promozione Viale Cassitto, 7 - 83100 Avellino (AV) Itália Tel.: + 39 0825 694206-204 • Fax: +39 0825 694261 areaimpresa@av.legalmail.camcom.it internazionalizzazione@av.camcom.it www.av.camcom.it