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PL ATS BIO WOK DELUXE*** AU WOK Au choix avec du riz ou des nouilles Udon*
Servi au choix avec du riz ou des nouilles.
Délicieux plat aux scampis Black Tiger et de légumes croquants cuits au wok dans une sauce savoureuse au choix.
Nos woks bio sont concoctés à partir de produits de saison biologiques extra-frais et contiennent des œufs. Si vous désirez faire préparer votre wok sans œuf, prière de l’annoncer clairement au moment de commander!
CRISPY DUCK WOK 13,50
AU POULET 12,90 Q
WOK DE SCAMPIS 15,90
Wok classique à la pékinoise avec une généreuse portion de canard croquant et de légumes cuits au wok dans une sauce à la mode de Pékin.
CHAR SUI TERIYAKI WOK 12,90
Le mélange ultime des cuisines chinoise et japonaise. Viande de porc préparées de manière classique puis rôtie, servie sur un lit de petits légumes cuits au wok, le tout agrémenté d’ une douce sauce Teriyaki japonaise. Délicieux! *Nouilles japonaises à base de farine de froment, eau et sel.
délicieux wok de poulet belge, large choix de légumes de saison et riz.
ET TOFU FUME FRAIS 12,90
Wok de légumes de saison, tofu bio fumé frais et riz, travaillé avec une sauce Teriyaki.
Q Ce wok est préparé sans sauce mais vous pouvez, selon vos envies, accompagner de l’une des sauces de notre carte des sauces (large choix dans le fond du restaurant), ou choisir une sauce chaude à la caisse pour 0,65 supplémentaires.
DIM SUM . Les dim sum sont des mets poêlés ou cuits à la vapeur, présentés en petites quantités La version vapeur est en plus très bonne pour la santé! avec des sauces coordonnées. Tous les dim sum sont préparés selon notre recette maison. Les dim sum sont servis
LET IT ROLL ! ! 3,75
Petits rouleaux de printemps chinois végétariens croquants en feuille de riz (6 pièces).
5,50
HOT & STEAMY
Dim sum Chinois à la vapeur avec viande de porc et crevettes (4 pièces)
SELECTION VAPEUR
7,90
Sélection de 3 dim sum (6 pièces)
GYOZA 4,50
Délicieux chaussons chinois classiques, fourrés au poulet, chou et champignons chinois à déguster de manière traditionnelle avec une sauce au soja.
LOEMPIAS CRISPY CHICKEN 4,50 2 loempias au poulet enrobés dans une délicieuse pâte croustillante
NEM NEMS (2) 4,50
2 délicieux rouleaux de printemps vietnamiens à la viande.
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POULET PANGSIT (5) 6,50
Dim sum indonédien poêlé fourrés au poulet épicé.
FRY ME TO THE MOON 5,00
Ailes de poulet croustillantes cuites à la poêle avec du poivre noir et de la poudre aux 5 épices.
DIM SUM COMBO 13,75
Partez à la découverte des dim sum en dégustant ce mélange de dim sum cuits à la vapeur (6), loempias végétariens (5), loempia au poulet croustillant (1). Servis avec 2 sauces.
SAUCE THAÏLANDAISE AU PIMENT ROUGE + 0.50 SAUCE AIGRE-DOUCE CLASSIQUE + 0.50 RIZ SAUTÉ + 2,50 RIZ BLANC + 1,50
VEGGIE : SANS VIANDE ET POISSONS
SUR CHAQUE TABLE SAUCE SOYA, LA SAUCE SOYA MOINS SALÉS ET SAUCE CHILI PIQUANTE SONT DISPONIBLES.
SUIVEZ-NOUS!
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POTAGES WON-TON 4,50
Bouillon très épicé et wontons fraîchement préparés (petits carrés de pâte feuilletée farcis de poulet.)
SOUPE THAÏL ANDAISE AU CURRY 4,50
Délicieuse soupe thaïlandaise au curry vert. Composée de poulet, de poisson ou de bean curd, le tout accompagné de pak-choï de Shanghai
SOUPE JAPONAISE AUX NOUILLES UDON AVEC DE LA VIANDE DE PORC GRILLÉE TERIYAKI 9,50
Soupe repas aux nouilles avec des lamelles de viande de porc grillée, grosses nouilles Udon, paksoi de Shanghaï champignons chinois, carotte, oignons printanier et coriandre frais.
PLATS WOK VIANDE
SWEET PINEAPPLE CHICKEN WOK 7,50 Un riz savoureux avec des légumes, wok classique servi avec du riz ou des nouilles au choix au poulet, ananas et sauce aigre-douce
YOUNG CHICKS IN THE WOK 7,75 Q Un riz savoureux avec des légumes, un œuf et des morceaux de poulet tendres.
BOLLYWOOD BEAUT Y 8,90 AUSSI DISPONIBLE Succulent wok exotique à base de dinde, légumes frais et nouilles, le tout travaillé avec une sauce “Indian mango spice” légèrement piquante
SHANGHAI SYNDROME 8,90
Nouilles chinoises cuites au wok avec des œufs, des champignons chinois, des légumes, une délicieuse sauce façon Pékin et un tendre morceau de poulet. POISSON
SEAFOOD SLAMMER! 9,50
Des nouilles cuit dans le wok avec une melange du poisson et une sauce au poivre noire (moyennement piquant).
CURRY DELIGHT 8,50
Nouilles ou riz épicé poêlé assaisonné au curry de Malaisie, crevettes, oeuf et légumes VEGGIE
YANKEE NOODLE 7,75 Q
Nouilles cuites au wok avec des œufs, des champignons chinois, une large sélection de légumes extra-frais et DU caillé de soja
Q Ce wok est préparé sans sauce mais vous pouvez, selon vos envies, accompagner de l’une des sauces de notre carte des sauces (large choix dans le fond du restaurant), ou choisir une sauce chaude à la caisse pour 0,65 supplémentaires.
MENU’S
COMBINAISONS WOK 9,50 Une combinaison wok est un mélange de légumes cuits au wok. + viande, poisson ou veggie avec une sauce et des épices au choix, le tout préparé dans le wok et accompagné de riz blanc
MENU DIM SUM & WOK
COMMENT COMPOSER UN PLAT WOK? 1. CHOISISSEZ LA VIANDE, LE POISSON OU VEGGIE 2. CHOISISSEZ LES ÉPICES 3. CHOISISSEZ LA SAUCE
+ PLAT WOK AU CHOIX + THÉ OU CAFÉ OU MAES PILS OU BOISSON FRAIS
VIANDE
DINDE - POULET - VIANDE DE PORC GRILLÉE - BIFTECK
POISSON
CALAMARS - CREVETTES - BÂTONNETS DE CRABE
VÉGÉTARIEN BEAN CURD
ÉPICES
CORIANDRE FRAIS - AIL - GINGEMBRE OIGNONS SECS
SAUCES
- AIGRE - DOUCE (CHINE - NON PIQUANTE) - TERIYAKI (JAPON - NON PIQUANTE) - ARNOLD SPÉCIAL (INDONÉSIE -MOYENNEMENT PIQUANTE) - PEKING STYLE (CHINE - MOYENNEMENT PIQUANTE) - SWEET CURRY COCONUT (THAÏLANDE - MOYENNEMENT PIQUANTE) - CURRY COCONUT (THAÏLANDE - CHAUD!!) - POIVRE NOIR (VIETNAM - LÉGÈREMENT PIQUANT) RIZ QUIT À PART + 1,50 ACCOMPAGNEMEN T DE NOUIILES + 0,50
DIM SUM DE LA SEMAINE
12
(COCA-COLA, FANTA, SPRITE, CHAUDFONTAINE)
MENU DELUXE
17,5
DIM SUM DE LA SEMAINE + WOK DELUXE*** + THÉ OU CAFÉ OU MAES PILS OU BOISSON FRAIS (COCA-COLA, FANTA, SPRITE, CHAUDFONTAIN-
MENU ENFANTS (UNIQUEMENT POUR LES ENFANTS DE MOINS DE 12 ANS)
6
CHOISIR ENTRE UN BON PLAT DE NOUILLES OU DE RIZ BIO AVEC DE PETITS MORCEAUX DE POULET BIO ET DES LEGUMES FRAIS BIO + 4 PETITS ROULEAUX DE PRINTEMPS
ACCOMPAGE UNE SAUCE AIGRE-DOUCE
TAKE AWAY AVAIL ABLE
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WOK A WAY | KORENMARKT 11 - 9000 GAND www.wokaway-gent.com - info.gent@wokaway.com TEL. 09 233 9000 - FAX 09 233 9010
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