Tecnalimentaria pet food & animal feed technology aprile april 2016 by TecnAlimentaria Magazines

APRILE / APRIL 2016

ANIMAL FEED

FOOD &

TECHNOLOGY

PET FAIR ASIA

MIX CIDIESSE

LCE ROBOTICA

ALMO NATURE

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Supplemento a TecnAlimentaria N°4 Aprile - 2016 Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 21 N°04/2016 - ISSN 2498-9541

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI

SOMMARIO / CONTENTS

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Dorado Srl 4 La risposta giusta alle esigenze del mercato The best answer to market demand

FOOD &

ANIMAL FEED TECHNOLOGY

Cusinato Giovanni Srl 6 Un approccio fedele al cliente A faithful approach to customers

14 Morando Spa La storia del petfood in Italia History of petfood in Italy

Olocco Srl 18 Il giusto strumento di trasporto The right conveying instrument 28 Successo clamoroso per Victam Asia 2016 Resounding success of Victam Asia 2016

26 Pizeta Srl Prodotti di alta qualitĂ con la tecnologia piĂš moderna Top quality products featuring advanced technology 54 Umbra Packaging Srl Livello superiore di efficienza e tecnologia Higher level of efficiency and technology

MARKETING & STRATEGY

La risposta giusta alle esigenze del mercato sottovuoto e il più efficiente impianto di essicazione e raffreddamento consentono di avere un prodotto estruso altamente appetibile e digeribile. Distribuzione Dorado consta di una struttura di 30 agenti coordinati da 3 capiarea e di 29 informatori scientifici che fanno capo ad un vet manager. Dorado esporta in 21 paesi di cui 7 extraeuropei quali: Hong Kong, Giappone, Singapore, Bielorussia, Kuwait, Israele e Turchia. Prodotti Estrema cura è posta nello studio e la realizzazione dei prodotti, più indicati per rispondere alle esigenze nutrizionali di cani e gatti. Tutti i prodotti seguono la politica del cruelty free, pertanto non vengono testati sugli animali. Tutti i prodotti impiegano solo carne disidratata. Questa, a differenza della carne fresca, a parità di

Dorado ha da poco completato la costruzione del nuovo sito di produzione, dotandosi di macchinari altamente tecnologici

el 1991 nasce la Dorado Srl da un’idea di Renato Rossi, esperto nutrizionista, che crea il marchio Baubon - il cibo per il tuo cane. I primi prodotti furono crocchette, zuppa, cuccioli e alta energia. Negli anni la Dorado si è sempre distinta per la sua innovazione nel campo nutrizionale con la creazione delle crocchette al pesce, primo alimento che impiega il pesce come unica fonte proteica senza carne aggiunta, contro le allergie alimentari, o il Croccaglio a base di aglio quale vermifugo per i parassiti interni e ottimo fluidificante del sangue e il primo Lamb & Rice prodotto da un’azienda italiana. Per rispondere alle esigenze di mercato che richiedono prodotti economici vengono lanciati i marchi Golden Food, come linea standard e Primacy come linea di primo prezzo. Ma è nel 2004 che all’Interzoo di Norimberga avviene la svolta con la presentazione della linea ipoallergenica Exclusion Diet per cani con allergie e intolleranze alimentari, la prima dieta a base di Cervo e Patate con Aloe Vera e Rosmarino, cui si sono aggiunti altre fonti proteiche innovative quali cavallo, maiale, coniglio, anatra e pesce, facendo di Exclusion Diet la più

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ampia linea Dietetica privativa monoproteica per cani con intolleranze alimentari. Nel 2009 in occasione di Zoomark International a Bologna è stata presentata Exclusion Mediterraneo dog, la nuova linea monoproteica di qualità superpremium, che ha sostituito la linea Baubon. Exclusion mediterraneo trae spunto dalla tradizione mediterranea impiegando gli ingredienti propri dell’alimentazione mediterranea, quali carni bianche del pollo, pesce, coniglio, anatra e agnello disidratati con frutti, verdure, olio di oliva, granoturco e riso. Nel 2012 Dorado ha lanciato Exclusion Mediterraneo Cat, una linea completa per gatti, di qualità superpremium, ispirata ach’essa alla tradizione mediterranea, della quale usa i migliori ingredienti: more, lamponi rossi, pomodori, melograno, piselli e cicoria, con pollo, coniglio e salmone disidratati, e hairball system per ridurre la formazione dei boli di pelo e per favorirne la rimozione. Exclusion Mediterraneo Cat è conservato con antiossidanti naturali, non chimici. Il 2013 è l’anno dell’ampliamento della linea Exclusion Diet Formula, con la presentazione dell’Intestinal, linea monoproteica dietetica per cani con disturbi gastrointestinali. Nel 2014 nasce Wildfield, linea ancestrale superpremium per cani e gatti, con elevato contenuto di ingredienti di origine animale, che trae spunto dall’analisi delle abitudini alimentari originarie dei cani e dei loro antenati lupi, senza cereali. Impianti Dorado ha da poco completato la costruzione del nuovo sito di produzione, dotandosi di macchinari altamente tecnologici per la produzione delle crocchette. Il particolare procedimento di grassatura

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peso, garantisce un contenuto proteico molto più elevato grazie alla bassa quantità di acqua presente già prima della cottura che in caso della carne fresca si riduce notevolmente dopo il passaggio nell’estrusore (es. la carne fresca, in media, contiene il 70% di acqua). In pratica, la carne disidrata ha un contenuto proteico 5 volte superiore a quella fresca. Se consideriamo quindi due prodotti, entrambi con il 30% di carne ma l’una disidratata e l’altra fresca, l’apporto proteico sarà del 18% della prima contro il 4% della seconda.

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The best answer to market demand

Dorado has recently completed the building of a new production site and provided it with highly technological machinery

he company Dorado was founded in 1991 upon an idea of Mr. Renato Rossi, expert nutritionist who created the Baubon brand of dog food. Dorado has always stood out for innovation if nutrition, and the turning point took place with the creation of fish croquettes, the first meal with only fish with no meat, excellent against allergies. The new product hit the market and animal shops and breeders support and use it enthusiastically. other innovative products would follow suit, such as “croccaglio”, croquettes with garlic, useful against parasites and excellent blood fluidizing, and the first lamb&rice ever produced by an Italian company. To meet the market demand asking for inexpensive products, the company decided to launch Golden food as its standard line, and Primacy with the lowest price. The great turning point happened in 2004 on occasion of Interzoo, Nürnberg, where Dorado presented its hypoallergenic line “Exclusion Diet” for dogs suffering from some allergy or food intolerance; it is the first diet on deer and potatoes, with aloe and rosemary, and other innovative sources of proteins such as horse, pork, rabbit, duck and fish, thus making Exclusion Diet the most comprehensive single-protein diet for dogs with food intolerances. In 2009, on occasion of Zoomark International, Bologna, Exclusion Mediterraneo dog food was introduced; it is a super-premium single-protein line that replaced the Baubon line. Mediterranean Exclusion is inspired by the Mediterranean tradition, of which it used the best ingredients: white meat of dehydrated chicken, fish, rabbit, duck, lamb with fruit, vegetables, olive oil, maize and rice. In 2012, Dorado launched Exclusion Mediterranean Cat, a complete line of cat food, super-premium and inspired by the Mediterranean tradition which uses the best ingredients: mulberries, red raspberries, tomatoes, pomegranates, peas and chicory, with dehydrated chicken, rabbit and salmon, and hairball system to prevent the hairballs and ease their excretation. Exclusion Mediterranean Cat contains natural and absolutely not chemical antioxidants.

Exclusion Diet Formula was extended in 2013 with the introduction of Intestinal, the single-protein diet line for dogs suffering from gastrointestinal diseases. In 2014, ancestral, super-premium Wildfield line of cat and dog food was created; it offers a high content of ingredients of animal origin and its formulation bases on the food habits of dogs and wolves, and contains no cereals. Plants Dorado has recently completed a new production site and equipped it with highly technological machinery for kibble production. The particular vacuum greasing process and the most efficient drying and cooling plant enable to have highly tasty and digestible extruded product. Distribution Dorado boasts a network of 30 agents, coordinated by 3 area managers and 29 science experts and a manager vet. Dorado exports to 21 Countries, out of which 7 are non-European and they are: Hong Kong, Japan, Singapore, Belarus, Kuwait, Israel and Turkey. Products Utmost care is always paid to study and making of new products, the most suitable for cats’ and dogs’ nutritional requirements. All items are cruelty free and therefore never tested on animals. They are made with dehydrated meat only, which unlike fresh meat and with equal weight, grants much higher protein content thanks to low water before cooking and in the case of fresh meat that content will be further reduced thanks to the extruder (i.e. fresh meat contains 70% water on average). In other words, dehydrated meat has protein content 5 times higher than fresh meat. It follows that, a product with 30% meat varies its protein content dependently on whether meat is fresh (4%) or dehydrated (18%).

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Un approccio fedele al cliente La qualità dei prodotti, la costante innovazione e la cura del cliente prima, durante e dopo la vendita, sono elementi che hanno contribuito a fare di Cusinato Giovanni Srl un’azienda leader

usinato Giovanni Srl è un’azienda leader mondiale nella progettazione, costruzione e installazione di macchinari e impianti per il trasporto, lo stoccaggio e la pulizia di prodotti granulari fragili, alimentari e non: pasta, pet-food, caramelle, legumi secchi e frutta secca, sementi, cereali e snack, biscotti, surgelati, legno in pellet e granulari plastici. La costante crescita imprenditoriale, iniziata nel 1964 con il settore pasta corta e diversificata anno dopo anno, ha portato all’azienda clienti da più di 30 paesi

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e l’installazione di quasi 2.000 sistemi nel mondo. Se per la pasta Cusinato Giovanni Srl è ormai presente nella quasi totalità dei pastifici italiani e in quelli esteri più importanti, anche la forte crescita nel pet-food ha fatto sì che l’azienda collaborasse con produttori di rilevanza internazionale. In questo settore ha progettato e installato elevatori a tazze studiati appositamente per il pet-food, silos di stoccaggio specifici, estrattori vibranti, vibrovagli speciali con setacci autopulenti, trasportatori a nastro e a catena (redler). Cusinato Giovanni Srl è consapevole che un’azienda leader ha il dovere di anticipare continuamente le dinamiche del mercato attuale e che ogni traguardo raggiunto deve portare necessariamente verso altri obiettivi ancora più ambiziosi e importanti. Per questo motivo il settore Ricerca e Sviluppo, in una visione aziendale che tende al miglioramento continuo, sperimenta soluzioni ogni volta innovative, utilizzando nuovi materiali e studiando nuovi sistemi e tecnologie che permettano di registrare brevetti per il trasporto e lo stoccaggio di prodotti granulari. L’indispensabile innovazione a tutto raggio viene accompagnata dalla missione che è da sempre una caratteristica principale dell’azienda: il servizio al cliente.

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“Essere prima di tutto consulenti”, questa è la convinzione di Cusinato Giovanni Srl: ascoltare le esigenze del cliente per capirle, studiarne le prerogative specifiche e proporre soluzioni tecniche personalizzate. Non semplici fornitori, quindi, ma partner su cui contare: il successo delle proprie installazioni nasce anche dalla stretta collaborazione con lo staff tecnico dei clienti, che si affidano all’azienda per progettare, rinnovare o migliorare gli impianti nei minimi dettagli. La capacità di trovare le risposte più adeguate, prima e durante l’installazione, si uniscono al servizio post vendita avanzato e personalizzato: un sistema di consultazione via web dei manuali tecnici, inclusa la possibilità di emettere ordini di ricambi in modo semplice e automatico, si affianca a un servizio su richiesta di controllo delle macchine e degli impianti, eseguito da un tecnico specializzato in grado di offrire anche formazione del personale. È grazie a tutto questo, alla qualità dei prodotti, alla costante innovazione, alla cura del cliente prima, durante e dopo la vendita, che Cusinato Giovanni Srl è diventata e continuerà a essere un’azienda leader: dal continente americano all’Europa, dal Medio Oriente, alla Russia e al continente africano.

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A faithful approach to customers

usinato Giovanni Srl is world leader in engineering, manufacture and installation of machinery and plants for conveyance, storage and cleaning of fragile granular products, edible and non edible, such as: pasta, pet food, candies, dried legumes and dried fruit, seeds, cereals and snacks, biscuits, frozen products, pellets of wood, and plastic granules. Owing to constant business growth, started in 1964 in the sector of diversified and short pasta, the company has numbered clients of more than 30 Countries and installations of nearly 2,000 system across the globe. If on the one hand, Cusinato Giovanni Srl is present in nearly any Italian and most important foreign pasta factories, on the other hand, its strong development in the pet-food sector has resulted in cooperation with internationally renowned producers. In this sector, the company has designed and installed bucket elevators purposely studied for the pet-food, specific storage silos, vibrating extractors, special vibrosifters with self-cleaning sifters, belt and chain (redler) conveyers. Cusinato Giovanni Srl knows that a leader needs anticipating the dynamics of the market and that every target hit must drive to more ambitious and important goals. That is why the R&D department, in a corporate vision that aims to constant improvement, tests innovative solutions using

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new materials and studying new systems and technologies that may help to register new patents for granular products conveyance and storage. Crucial all-round innovation always comes along with the corporate mission, which has always been the major characteristic of this company: customer service. “To be consultants first of all” is what Cusinato Giovanni Srl is mainly convinced of: to listen to customer’s requirements to understand them, to study their specific prerogatives and to propose customized technical solutions. Not just simple suppliers, but also a partner to count on: the success of its installation also derives from the company’s close cooperation with its customers’ technical staffs, which trust Cusinato Giovanni Srl to design, renovate or improve their plants down to the finest details. The ability to find the best answer, before and during installation, combines with an advanced and personalized after-sales assistance: web consultation of technical books and the possibility of ordering spare parts simply and automatically, is offered together with machine and plant control, upon request, by technical experts who can also train customer’s staff. Thanks to all that, the quality of products, constant innovation, attention to customers before, during and after the sale, Cusinato Giovanni Srl has become and will always be a leader: from the American continent, to Europe, from the Middle East to Russia and Africa.

The quality of products, constant innovation, attention to customers before, during and after the sale, are the elements that have contributed to making Cusinato Giovanni Srl a leader

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Nuovo laboratorio di prova Recentemente MIX ha potenziato il proprio laboratorio di prova e ora i clienti MIX possono far eseguire prove con parametri più severi Dal 1990 la società MIX srl progetta e costruisce a Cavezzo (MO) sistemi di mescolazione e componenti industriali per il trattamento dei prodotti in polvere, granuli, fibre e paste. Durante questi anni MIX ha avuto l’opportunità di trattare tanti diversi prodotti, imparando che ogni processo è unico e merita un mescolatore costruito su misura capace di raggiungere il suo scopo. Grazie alla esperienza sempre in crescita, MIX è in grado di progettare e costruire macchine per processi in batch e in continuo; Mescolatori, Essiccatori, Reattori, Granulatori, Sterilizzatori, Riscaldatori, Raffreddatori, Sostatori adatti anche ai processi produttivi più complicati. MIX crede fermamente nell’importanza della Ricerca e Sviluppo e dell’innovazione; recentemente MIX ha potenziato il proprio laboratorio di prova. Ora i clienti MIX possono far eseguire prove con parametri più severi, temperature fino a +200°C, pressione fino a +5bar ed in vuoto. Polveri, Granuli, Fibre, Paste, tutti questi tipi di prodotti possono essere testate nel nuovo laboratorio, anche in atmosfera classificata (ATEX).

Ora è possibile gestire completamente in automatico reazioni chimiche, reazioni fisiche, contenuto di umidità nei prodotti, incrementi di temperatura e di pressione; MIX tiene monitorati tutti i parametri durante ogni momento dell’intero processo. Come sempre MIX garantisce la riservatezza delle informazioni trattate e la ripetibilità nei mescolatori industriali dei risultati ottenuti durante le prove di laboratorio; ora diventa molto più semplice determinare le caratteristiche peculiari di ogni prodotto e, di conseguenza, individuare le tecniche di mescolazione più indicate per l’ottenimento del prodotto finito desiderato.

New testing laboratory MIX has recently enhanced its internal testing facility with brand new machineries and it is now able to execute trials with harder parameters Since 1990, MIX srl has been designing and manufacturing mixing systems and industrial components for bulk solids handling. During these years, MIX has had the opportunity to come in touch with many different products, learning that each process is unique and deserves a custom manufactured mixer to fulfill its purpose. Thanks to this continuously growing experience, MIX is able to design and manufacture Batch and

Continuous Mixers, Dryers, Reactors, Granulators, Sterilizers, Heaters, Coolers and Blenders suitable for the most complicated industrial processes. MIX firmly believes in the importance of research, development and innovation. Recently, MIX has enhanced its internal Testing Facility with brand new machineries and it is now able to execute trials with harder parameters, such as: • Temperature up to +200°C; • Pressure up to +5bar or Vacuum. Powders, granules, fibers, pastes can be tested in the new laboratory, even in classified hazardous atmosphere (ATEX). The handling of chemical reactions, the measurement of moisture content of the products and the increase or decrease of pressure and temperature in the mixer are now fully automated. MIX Laboratory allows the control of all parameters, during every step of the process. As usual, MIX guarantees the confidentiality of the processed information and that the results obtained during trials in the testing facility are scalable and repeatable with industrial mixers. Thanks to the new laboratory, it’s now much easier to determine the characteristics of each raw material and, therefore, identify the most suitable mixing techniques for obtaining the desired final result.

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ACTV: due aziende e un’unica soluzione

ACTV: two companies and one single solution

Efficienza e alta qualità con un forte orientamento al cliente e personalizzazione dei macchinari sono i punti di forza di una collaborazione di successo

Efficiency and high quality added with strong customer-oriented policy and tailored machinery are the assets of a successful cooperation

alla pluridecennale esperienza nel settore zootecnico per la lavorazione dei sottoprodotti di macellazione di Agricarnitec Santini e C. Srl e dalla lunga presenza sul mercato di Velati Srl nasce una collaborazione tra le due imprese in grado di fornire linee complete per la produzione del pet food. Tale collaborazione vede lo sviluppo di un’unica soluzione, a marchio ACTV, ideata dalle due aziende, in grado di fornire al cliente un sistema di trattamento completo per l’ottenimento del prodotto finale. Efficienza ed alta qualità sono i punti di forza, con un forte orientamento al cliente e personalizzazione dei macchinari, in modo da poter incontrare pienamente le richieste e le necessità dell’utente. Dall’esperienza di Agricarnitec sono state prese tutte le soluzioni tecniche del settore sottoprodotti, il che si traduce in una particolare robustezza nei macchinari, mentre Velati ha apportato elevati standard qualitativi e di precisione grazie alla sua esperienza nel settore alimentare. Qui di seguito è rappresentato il particolare di una linea pet food. È un sistema completamente automatico in cui i pani congelati vengono caricati automaticamente su un nastro di pesatura, dove viene verificata l’esatta ricetta da comporre. Successivamente passano a un nastro di convogliamento al tritacarne frantumatore che frantuma i blocchi di materia prima congelata fino a una temperatura di -20°C. Opzionalmente può essere aggiunto un analizzatore di grassi per verificare con estrema precisione ciò che stiamo producendo, ottenendo un controllo sui fornitori e un notevole risparmio della materia prima utilizzata, correggendo in corsa il batch prodotto. Attraverso poi un trasportatore a coclea la carne viene trasferita a due miscelatori dove l’intero batch e le relative differenti materie prime vengono miscelate garantendo allo stesso tempo continuità alla linea. Da qui si passa attraverso una serie di pompe/tubazioni/controlli e stazioni intermedie dove posso essere gestite le aggiunte di liquidi, polveri o altre sostanze in maniera automatica e controllata. L’intera linea è completamente automatizzata e permette un controllo dettagliato dei cicli di lavoro, della gestione e del controllo del batch.

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sound cooperation has been created by combining Agricarnitec Santini e C. Srl’s decade-long experience in the livestock sector, in the processing of slaughter sub-products, and Velati Srl’s long presence in the market, for the supply of complete pet food production lines. Such cooperation has led to ACTV brand, which has been created to provide customers with a complete processing system to get their final products. Efficiency and high quality are the points of strength, added with strong customer-oriented policy and tailored machinery to fully meet user’s requirements. Agricarnitec’s experience provides all technical solutions from the subproduct sector, which then turn into special sturdy machinery, while Velati provides high-quality standards and accuracy thanks to its extensive experience in the food sector. Here below, a particular of a pet food line is presented. It is a fully automatic system where frozen pats of meat are automatically loaded on a weighing belt, where the right recipe to make is checked. Later on, the frozen pats of raw materials are conveyed to a mincer-crusher to be crushed at a temperature of up to -20°C. As an option, a fat analyzer can be added to check production with utmost accuracy, thus we can control suppliers and remarkably save on raw materials on account of the possibility of adjusting product batches when production is progress. A screw conveyor conveys the meat to two mixers where the whole batch and respective different raw materials are mixed, thus guaranteeing continuity to the line. The following series of pumps/tubes/controls and intermediate stations where additional liquids, powders and other ingredients are controlled automatically. The whole line is fully automated and grants a detailed control over work cycles, management and batch control.

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Francoforte, 7-12 Maggio Agricarnitec: Hall 9.1 Stand B81 Velati: Hall 8.0 Stand G58

Tel: 02/9249089 - 02/9242621 Fax: 02/9245275 www.agricarnitec.com

Tel: +39 02/9064717 Fax: +39 02/90630808 www.velati.com

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Lawer, la qualità destinata a durare nel tempo Lawer garantisce sistemi sicuri e automatizzati gestiti da software di altissimo livello, capaci di adeguarsi alle sempre nuove esigenze produttive delle aziende

“

Qualità destinata a durare nel tempo“ è la missione di Lawer, impresa biellese riconosciuta a livello internazionale per l’eccellenza dei suoi sistemi di dosaggio. Eccellenza espressa dalla fase preliminare di analisi alla messa in funzione degli impianti, così da garantire sistemi sicuri e automatizzati gestiti da software di altissimo livello, capaci di adeguarsi alle sempre nuove esigenze produttive delle aziende. Qualità è anche la capacità di Lawer di offrire un servizio di assistenza e manutenzione efficace, efficiente, presente in tutto il mondo per essere sempre vicino ai propri clienti. Da sempre Lawer ha attuato la scelta strategica di investire, in maniera consistente, negli uomini, nella ricerca e nelle nuove tecnologie. Attraverso l’ufficio tecnico dedicato all’analisi e allo sviluppo, centro nevralgico dello stabilimento, l’azienda dimostra la sua forte capacità progettuale. A figure professionali qualificate, e costantemente aggiornate, è demandato il compito fondamentale di trovare le soluzioni tecniche più innovative per il continuo miglioramento dei sistemi. Per questa ragione Lawer continua ad essere leader in un mercato sempre più competitivo. I sistemi di dosaggio polveri LAWER pesano in modo completamente automatico tutti gli ingredienti in polvere e/o liquidi presenti nelle ricette e nei batch delle produzioni di ogni genere dove sono necessari micro-dosaggi di ingredienti in polvere. Tutti i sistemi

sviluppati e prodotti da Lawer sono frutto di 40 anni di know-how e competenza nella progettazione e costruzione di sistemi di pesatura e dosaggio applicati in diversi settori industriali. Con i sistemi automatici di dosaggio polvere si garantisce : • Qualità del prodotto finito; • Certezza della precisione delle pesate; • Replicabilità delle ricette; • Bilanciatura delle materia prime; • Tracciabilità e gestione della produzione, controllo dell’efficienza e riduzione dei costi; • Totale riservatezza del know-how; • Ottimizzazione dei tempi di produzione. Più tempo/meno costi, l’utilizzo dei sistemi di pesatura automatica polveri permette la riduzione dei tempi di produzione con conseguente recupero d’efficienza e marginalità. Riservatezza, si può oscurare e mantenere segreta la composizione della ricetta proteggendo la creatività e il know-how sviluppato con l’esperienza. Controllo, accedendo ad un’area riservata, si possono verificare e monitorare la produzione giornaliera, mensile, i consumi di ogni singolo prodotto o il numero di ricette prodotte in uno specifico periodo. Ripetibilità, in maniera automatica si ripetono all’infinito e senza errori le operazioni di pesatura dei micro-ingredienti in polvere delle ricette, garantendo una qualità costante nel tempo. Meno errori, meno costi, più qualità del prodotto finito. Tracciabilità, tutte le operazioni di pesatura vengono memorizzate e rese disponibili per una perfetta tracciabilità. Risparmio, si riducono gli errori ed i tempi di preparazione delle ricette, e quindi i costi produttivi e di personale. Lawer è il partner ideale per automatizzare i processi di pesatura dei micro-ingredienti in polvere.

Lawer, the quality lasting over time Lawer ensures safe and automated systems operated by high-class software, able to adapt themselves to the changing needs of manufacturing companies

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A quality designed to last”. This is the mission of Lawer, a Biella based company internationally recognized for the excellence of its dispensing systems for powders and liquids. Excellence expressed since the preliminary analysis to the commissioning of the equipment, to ensure safe and automated systems operated by highclass software, able to adapt themselves to the changing needs of manufacturing companies. Quality is also the ability to provide the best service and maintenance, efficient, worldwide available to be in every time close to its customers. Since the beginning Lawer has always implemented the strategic decision to invest substantially in men, in research and new technologies. Through the technical department dedicated to the analysis and development, the nerve centre of the plant, the

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• Replicability of the recipes, • Right balance of raw materials, • Production management, efficiency and cost reduction, • Complete confidentiality of know-how, • Optimisation of production, less production time.

company shows its strong projecting capabilities. The task of finding the most innovative technical solutions for the continuous improvement of systems, is essential given a qualified professionals, and constantly updated. For this reason Lawer continues to lead in an increasingly competitive market. Lawer’s dosing systems automatically weigh powder and liquid ingredients, parts of the recipes or batches in preparations where ingredients micro dosage is required. All Lawer’s systems are the result of 40 years of Lawer experience and knowhow in the design and manufacturing of dosing systems for many different applications in different type of industrial production. With the automatic powder dosing systems it is possible to grant: • Highest quality of the finished product, • Highest weighing precision,

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More time/less costs. The automatic dosage system usage reduces the production time with consequently recovering of efficiency and marginality. Confidentiality, it is possible to keep secret the composition of the recipe and protect your creativity and your know-how. Control, accessing a protected area, it is possible to monitor and verify the daily production, monthly production, the consumption of each single raw material or each single recipe. Replicability, in a fully automatic way, the system repeats countless times the error free weighing of the micro-ingredients of the recipes, guaranteeing a constant quality at all times. Less errors, less cost, higher quality of the finished product. Traceability, all weight operations carried out are saved and made available for perfect traceability. Saving, the systems contribute to reduce errors and time in the recipe preparation, thus reducing costs of production and personnel. Lawer is the ideal partner for the automation of the powder micro-ingredients dosing.

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MORANDO SpA: La storia del petfood in Italia La famiglia Morando rappresenta da generazioni il valore di “fare impresa” nel settore della nutrizione animale

utto ha inizio a metà degli anni Quaranta quando il Sig. Enrico Morando, fondatore della Morando Sas, importa in Italia il “concetto” di petfood. La Morando SpA nasce nel 1955 e diventa la prima azienda produttrice di alimenti per cani, gatti e cavalli in Italia: oggi è leader sul mercato italiano del petfood ed è fortemente impegnata nello sviluppo del mercato estero. L’attività di produzione e commercializzazione si realizza in un’azienda moderna e dinamica, dotata delle più avanzate tecnologie e strutturata per offrire un prodotto innovativo e di qualità, consegnato in tempi brevi e capace di soddisfare sotto ogni profilo le esigenze della distribuzione e del consumatore finale. Sono attivi due stabilimenti, uno ad Andezeno (Torino) per la produzione di alimenti secchi e sede della società, l’altro a Molfetta (Bari) per la produzione di alimenti umidi. Negli anni l’azienda ha sviluppato progetti all’avanguardia per soddisfare le richieste sempre più sofisticate dei consumatori. Dai primi passi mossi dal Sig. Enrico Morando, tuttora in azienda, i figli Giovanni e Walter, affiancati anche dai nipoti Franco e Laura, si impegnano quotidianamente

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a trasmettere con professionalità ed entusiasmo il carico di sperienza accumulato negli anni per tradurlo in prodotti di grande qualità. Negli stabilimenti aziendali nascono i prodotti che un claim di successo definisce il “Cibo amico di ogni giorno”. Gli sforzi aziendali e la professionalità hanno fortemente contribuito alla notorietà raggiunta dai seguenti marchi in commercio: • Migliorcane e Migliorgatto, linea completa di cibi secchi ed umidi per il cane e per il gatto. • Migliorcane I Preferiti e Migliorgatto I Deliziosi, linee premium, tre volte più appetibili, gustose e nutrienti. • Migliorgatto Sterilized, linea appositamente studiata per gatti sterilizzati che non vogliono rinunciare al gusto e al proprio benessere. • Migliorcane Professional e Migliorgatto Professional, linea appositamente studiata per la vendita nei negozi specializzati. • Miocane e Miogatto, linea super premium, disponibile nei negozi specializzati, in una vasta gamma di referenze secche e umide. I laboratori della Morando sono dotati delle più moderne apparecchiature scientifiche in grado di effettuare tutte le relative analisi chimico-fisiche. Oltre al quotidiano impegno profuso per il controllo della qualità, i laboratori aziendali sono costantemente attivi nella ricerca di nuove varianti e tipologie di alimento con caratteristiche sempre più funzionali

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alla soddisfazione e al benessere dell’animale. Tutti i prodotti Morando sono sviluppati e rigorosamente controllati da veterinari e non sono sperimentati su animali. Morando non è solo eccellenza italiana nel petfood e negli alimenti per cavalli, ma lo è anche nel mondo vinicolo con Montalbera Ruche’ e nell’edilizia con Morando Real Estate. Nasce da questa diversificazione delle attività della famiglia Morando la creazione di Morando Corporate. Una nuova identità aziendale che racchiude in sé i valori portati avanti da generazioni: italianità, spirito pionieristico, ricerca, innovazione e tradizione dell’imprenditoria italiana. Un successo tutto italiano nato più di 40 anni fa e cresciuto costantemente, grazie alla passione e l’impegno della famiglia Morando, che ha saputo rispondere alle esigenze del mercato nazionale ed europeo con precise scelte qualitative, tecnologiche e produttive, con politiche aziendali a favore della responsabilità sociale dell’impresa. Morando Corporate contribuisce inoltre alla crescita economica e allo sviluppo del territorio in cui opera attraverso il rispetto dei diritti dei lavoratori, la coesione sociale e la difesa dell’ambiente. (www.morandocorporate.com) Intervista a Laura Morando La prima domanda che un proprietario di cane o gatto che ama il suo animale si pone quando deve scegliere l’alimentazione è legata alla qualità del prodotto e ai benefici che offre. Perché, dunque, scegliere un alimento Morando? “Da più di 50 anni io e la mia famiglia, unitamente ad un team di veterinari interni, lavoriamo per produrre alimenti per cani e gatti con elevati livelli nutrizionali e qualitativi. Da sempre puntiamo sull’innovazione come variabile strategica di sviluppo dell’azienda che ci ha portato a definire linee di prodotto basate su shopper insights rilevanti e in segmenti di mercato ad alta potenzialità di sviluppo. I nostri prodotti sono coerenti con i bisogni dello shopper, sono realmente innovativi, con una forte enfasi sul gusto, soddisfano bisogni specifici con una grandissima attenzione al benessere del pet ed altrettanta attenzione alla relazione qualità/prezzo, variabile di fondamentale importanza in un momento di mercato così difficile per il consumatore.” “L’attenzione che mettiamo verso il mondo animale si riflette nelle scelte aziendali: utilizziamo solo materie prime di qualità e rigorosamente Made in Italy, non utilizziamo Organismo Geneticamente Modificati. Investiamo moltissimo nella ricerca e nel controllo nella filiera produttiva. Prediligiamo ingredienti naturali quali fonte di benessere. A questo proposito siamo i primi ad avere brevettato My-NatPro, presente in tutti i prodotti della linea Super Premium Miocane Miogatto, un mix di estratti vegetali composto da: pompelmo, curcuma, uva, rosmarino, chiodi di garofano. Una miscela innovativa e naturale con efficacia antiossidante e protettiva dai radicali liberi 3

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Laura Morando

volte superiore alla vitamina E.” “Miocane e Miogatto sono pensati con ingredienti e principi attivi innovativi ed efficaci, ad esempio Miocane Sensitive e Miocane Sensitive Mini sono alimenti monoproteici, con un solo tipo di proteina animale derivata dal salmone facilmente assimilabile e digeribile da parte dei cani. Entrambe le referenze contengono Omega 3 altamente biodisponibili ed essenziali per una cute sana ed un pelo lucido, derivanti dal Krill, gamberetto antartico. Il Krill è inoltre ricco di astaxantina, precursore chimico della vitamina A, che possiede un’importante attività antiossidante e di protezione per gli Omega 3.” Per quanto riguarda la gamma dedicata ai cani, quali sono i prodotti maggiormente innovativi della vostra gamma? In virtù del cambiamento dello stile di vita dei padroni dei pet, sono favoriti i prodotti che hanno un elevato contenuto di servizio (monoporzione e secco superpremium). Sicuramente un nostro punto di forza è quello di poter offrire una gamma di prodotti che copre tutti i segmenti di mercato e le tecnologie

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disponibili. Un grande passo tecnologico in avanti è stato fatto quest’anno, dotandoci dell’impianto per la produzione di pouches più moderno ed automatizzato che esista in Italia.” “Nello specifico, i cani di piccola taglia rappresentano un terzo della popolazione canina totale e sta crescendo mediamente del 4% negli ultimi anni. Morando si è inserita nei segmenti più interessati con prodotti esclusivi; un esempio è Migliorcane I Preferiti Mini, formulato con ricette appetitose, per cani di piccola taglia e Migliorcane I Preferiti Mini Pesoforma, dedicato a quei cani di piccola taglia che, con uno stile di vita molto urbano, fanno poco movimento e perciò necessitano di un ridotto apporto calorico. Non solo secco, come dicevamo, vogliamo presidiare al meglio anche il mercato del single serve. Abbiamo quindi pensato a Migliorcane Prestige, composto da quattro referenze monoporzione in pouch da 100 gr multigusto. Perfetto per piccoli cani dall’appetito più difficile, grazie agli ingredienti attentamente selezionati, al gusto irresistibile e alle dimensioni ideali dei bocconi. Perfetta per i proprietari, con la praticità della busta: un contenitore funzionale e innovativo.” Per i cani di media taglia, Migliorcane I Preferiti buste da 300 gr, nuova referenza della nostra storica linea Migliorcane. Le pratiche buste di Migliorcane I Preferiti sono la soluzione ideale per offrire al proprio amico a quattro zampe un pasto al 100% completo, fresco e saporito. Speciali ricette, realizzate con ingredienti selezionati ricche di vitamine e sali minerali, facilmente digeribili, che garantiscono: pelo lucido, pelle sana e grande vitalità”.

urinarie, ma che allo stesso tempo soddisfi, per varietà di gusti e appetibilità, le esigenze degli amici a quattro zampe e dei loro proprietari.” Migliorgatto Sterilized, la prima linea completa composta da 21 referenze per gatti sterilizzati che soddisfa le necessità di un apporto calorico bilanciato e la salute dell’apparato urinario dell’animale ponendo inoltre grande enfasi sul gusto. Un connubio perfetto tra corretto apporto di nutrienti e palatabilità, tanto che la linea patè è stata premiata come Prodotto dell’anno 2015. “Se pensiamo solo al fatto che Euromonitor stima che in Europa il 70% dei gatti sia sterilizzato, ci si rende subito conto come questo possa realmente essere una grande source of business per i produttori più lungimiranti.” Con Migliorgatto Sterilzed i gatti hanno a disposizione una gamma completa di prodotti, dal patè alle mousse, dai bocconi in salsa e gelatina ai croccantini. Il tutto formulato per venire incontro alle esigenze fisiologiche conseguenti la sterilizzazione: un PH che minimizza la possibilità di problemi alle vie urinarie ed un contenuto di grassi bilanciato per evitare gli eccessi di peso.

Rispetto al cane, il gatto ha esigenze alimentari spesso più specifiche anche in funzione delle patologie tipiche della specie o della sterilizzazione: cosa propone Morando da questo punto di vista? “Il gatto è sicuramente un animale più delicato per questo la nostra equipe di esperti ha studiato un prodotto ad hoc ed assolutamente innovativo: Migliorgatto Sterilized, la più ampia gamma di prodotti per gatti sterilizzati presente sul mercato italiano. Il 70% della popolazione felina in Italia è sterilizzata da qui la necessità di creare un prodotto specifico che prevenga il rischio di obesità e di problematiche alle vie

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MORANDO SpA: history of pet food in Italy Morando family has represented for generations - and still today - the value of “doing business” in the pet food field

ll began in the middle of Forties when Mr. Enrico Morando, founder of the Morando Sas, brought the pet food concept in Italy. Morando SpA was founded in 1955 and was the first company to manufacture pet food in Italy: Today is a leader in the Italian market of pet food and is strongly committed to the development of foreign market. Manufacturing and marketing take place in a modern and dynamic company, equipped with the most advanced technologies and structured

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to offer innovative and high quality products, able to meet the needs of both distribution network and end consumer. The company consists of two plants: one in Andezeno (Turin) - which produces dry food for dogs, cats and horses – and the other in Molfetta (Bari) - which produces wet food. During the years the company has always developed modern projects to meet all customers’ needs. From the first steps of Mr. Enrico Morando - who is still today in the Company his sons Giovanni and Walter, together with their grandchildren Franco and Laura, are every day committed to transmit with professionalism and enthusiasm the experience accumulated over the years and to translate it into high quality products. Morando SpA manufactures products with a successful slogan: “Cibo amico di ogni giorno” (Delicious food for everyday) and its flagship brands are: • Migliorcane and Migliorgatto, complete line of dry and wet foods for cats and dogs. • Migliorcane i Preferiti and Migliorgatto i Deliziosi, Premium lines. • Migliorgatto Sterilized, wet food line studied for

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sterilized cats that don’t want to give up the taste and well-being. • Migliorcane and Migliorgatto Professional, lines especially designed for sale in farm suppliers and specialized shops. • Miocane and Miogatto, new Super Premium lines. Both factories have their own internal quality control laboratory, constantly active in the search for new variations and types of food, able to provide features aimed at full satisfaction and well-being of the animal. All products by Morando are developed and rigorously tested by veterinarians and no animal testing is carried out. Morando is synonymous not only of Italian Excellence in food for cats and dogs, but also in food for horses, in the world of wine with its brands Montalbera Terra del Ruchè and Vigneti e Cantine Enrico Morando and last, but not least, in the building trade with Morando Real Estate. The value of doing business for generations: Italian style, pioneering spirit, research, innovation and tradition of entrepreneurs. An Italian success that is born more than 40 years ago and is constantly growing, thanks to the passion and dedication of Morando family, able to meet all

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the needs of domestic and European markets with qualitative, technological and productive choices. The philosophy of Morando family is also expressed in favor of the company social responsibility. Morando Corporate meets the expectations of all those people involved in its activities, contributing to the economic growth and development of the territory in which it works. It follows more competitiveness, more respect for workers’ rights, social cohesion and environmental protection (www.morandocorporate.com). Interview with Laura Morando The first question that a pet owner asks itself when it comes to choosing pet food is about the quality of the products and the advantages it offers. Why should they choose Morando products? “For more than 50 years, my family and I, together with a team of internal vets, have been working to produce pet food for dogs and cats of high nutritional and qualitative levels. We have always targeted innovation intended as a strategic variable of our company’s development which has driven us to define product lines basing on relevant shopper insights and market segments with significant potential of development. Our products are coherent to shoppers’ requirements, are truly innovative, focusing on taste, able to meet specific needs and pay much great attention to both pets’ wellbeing and good value, a variable of fundamental importance in a marketplace that is that difficult to consumers.” “The care we pay to animal world is also evidenced by corporate choices: we use only quality ingredients and strictly Made in Italy; we never use GMP. We invest in research and control over the production chain. We prefer to use natural ingredients for they are source of wellbeing. To this regard, we have been the first to patent My-NatPro, present in any product of Super Premium Miocane Miogatto Line, a mix of vegetal extracts consisting of grapefruit, curcuma, grapes, rosemary, cloves. That is an innovative, natural and antioxidant mix that also protects from free radicals three times higher than vitamin E. “Miocane and Miogatto are made with innovative and efficacious ingredients and active principles, for instance, Miocane Sensitive and Miocane Sensitive Mini and Single-Protein food, with just one animal protein deriving from Salmon, which is easily absorbed and digested by dogs. Both references contain Omega 3 for a healthy skin and glossy coat, thanks to Krill, a shrimp living in the Antarctic. Krill is also rich of astaxantina, chemical

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precursor of vitamin A, for a relevant antioxidant activity and protection thanks to Omega 3”. As regards dog food, which are the most innovative products of your product range? Due to the shift in lifestyle of pet owners, the products offering better service (single serve and superpremium dry) are the most requested. One of our assets is certainly our offering a product range that encompasses all market segments and technologies available. This year, having equipped our factories with the most modern and automated pouch production plant in Italy stands as an important technological step ahead.” “In particular, small size dogs account for one thirds of dog population and the figure has been growing by 4% in latest years. Morando has entered the most interesting market segments with exclusive products, such as Miorcane I Preferiti Mio, for smallsize dogs, and Migliorcane I Preferiti Mini Pesoforma, for urban small size dogs that exercise very little and therefore need very low calorie intake. Not only dry food, but also single serve. Migiorcane Prestige, consisting in four single-serve references, in pouches of 100 g each. It is perfect for small-dogs with difficult appetite, thanks to carefully selected ingredients, irresistible taste and small bites. Perfect for the owner thanks a functional and innovative pouch.” For medium-sized dogs, we produce Migliorcane I Peferiti – pouches of 30 g each. Convenient pouches Migliorcane I Preferiti are the ideal solution when we want to give our four-legged friend a totally complete

meal, fresh and tasty. Special recipes made with selected ingredients, vitamins and mineral salts, easily digestible that guarantees glossy coat, healthy skin and vitality.” Cats have often more specific food requirements than dogs, also due to typical diseases of some species or also sterilization: what does Morando propose? “Cats are certainly more delicate pets and our experts have studies an ad-hoc product and absolutely innovative product: Migliorgatto Sterilized, the most comprehensive range of products for sterilized cats in Italian market. 70% of cat population in Italy is sterilized and needs a specific product not only to prevent them from suffering from obesity and urinary problems, but also to satisfy their taste and requirements.” Migliorgatto Sterilized, consisting of 21 references for sterilized cats, meets the requirements of a wellbalanced calorie intake, healthy urinary system, taste. A perfect combination of nutrients intake and palatability; in fact, in 2015, paté line was awarded as Product of the Year. “Euromonitor estimates that 70% of cats in Europe is sterilized, and this percentage suggests how the fact is a real source of business for farsighted producers.” Migliorgatto Sterilized line offers cats a complete range of products, from paté to mousse, bites in sauce and gelatin, and kibbles. All that is studied to meet the physiological needs deriving from sterilization: PH that minimizes the onset of urinary problems and balanced fat content to avoid overweight.

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Il giusto strumento di trasporto L’azienda Olocco usa tecnologia avanzata per far sì che i suoi prodotti per il trasporto pneumatico e il dosaggio siano sempre all’avanguardia

’azienda Olocco Srl produce valvole e componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio sin dal 1950. L’impegno dell’azienda è finalizzato a una costante innovazione tecnologica e alla ricerca continua della qualità. Le sue valvole trovano impiego nell’abbattimento, dosaggio e trasporto pneumatico di prodotti in polvere e granuli di qualunque tipo, nell’industria alimentare, chimica e plastica, su linee a bassa, media e alta pressione. La Olocco da sempre progetta e realizza i propri prodotti sulla base dei principi fondamentali della qualità e della funzionalità. Nel 1997 l’azienda ha ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO9001. Si è trattato di un traguardo importante ma allo stesso tempo di un punto di partenza fondamentale, un impegno costante che la società si è

assunta nel migliorare i propri prodotti per rimanere al vertice della categoria e soddisfare al meglio il cliente. Seguendo questi obiettivi, nel 2001 la Olocco ha certificato la propria gamma di prodotti secondo le Direttive ATEX 94/9/CE. La Olocco si avvale nella progettazione e produzione dei propri componenti, delle più evolute e moderne tecnologie. Una valida equipe svolge costanti ricerche nella miglioria e nel rinnovamento della gamma, supportata da un moderno sistema Cad 3D. L’azienda usa tecnologia avanzata per far si che i suoi prodotti per il trasporto pneumatico e il dosaggio siano sempre all’avanguardia sia dal punto di vista delle soluzioni tecniche adottate, sia da quello dell’affidabilità e sicurezza. Grazie alle minime tolleranze e a accorgimenti tecnici specifici, Olocco è in grado di venire incontro alle caratteristiche di ogni prodotto e ad ogni esigenza del cliente.

The right conveying instrument The company Olocco uses advanced technology as to produce cutting-edge products for pneumatic conveying and dosing

locco Srl has been manufacturing valves and components for pneumatic conveying and metering since 1950. The company is committed to constant technological innovation and in the continual search for quality. Olocco valves are used in the feeding, unloading and pneumatic conveying of any kind of products in grain or powder, in the food, chemical or plastic industry, with low, average, high pressure lines. Olocco has always designed and developed its products according to the fundamental principles of quality and good working practice.

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In 1997 Olocco obtained the quality certification UNI ENISO9001. This certificate is both a very important target and a fundamental launching pad, a constant effort made by the company to improve the quality of its products, so as to make sure that it remains top of category. In line with these objectives Olocco also certified its product range according to Atex Directive 94/9/CE. Olocco avails itself of the very latest highly advanced technology in the design and production of its components. A valid team is involved in ongoing research to renew and improve the quality of its product range, thanks to a modern CAD 3D system. Olocco uses hightechnology to produce valves and accessories for pneumatic conveying and metering always in the vanguard in terms of technical specifications, quality and safety. Thanks to minimum tolerances and technical devices the company is able to meet the specific needs of every type of product and customer.

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La mission di Befood “La sfida del pet food italiano nel mondo passa attraverso qualità, tecnologia e innovazione, unite dal filo della passione”

www.befood-pet.com

efood, start up Dal 2011, anno di inizio attività, a oggi, Befood, azienda produttrice di alimenti secchi per cani e gatti, è cresciuta e ha consolidato un fatturato di circa 18 milioni di euro, 44 dipendenti, vincendo la sfida dei mercati nazionali e avviandosi con successo a sconfinare ben oltre le frontiere europee. Determinazione, qualità e chiari obbiettivi: gli ingredienti giusti Determinazione, qualità e una chiara vision sono gli ingredienti fondamentali di questo successo che, in breve tempo, ha incentivato il perseguimento di

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traguardi sempre più audaci ma sostenibili, che di certo non spaventano la compagine societaria, già operante nel settore da oltre 20 anni, e il Direttore Generale, il Dr. Fabio Bernini, catalizzatore sul campo dei risultati ottenuti. “Le sfide non ci spaventano e non ci hanno mai spaventato, fanno parte del nostro DNA ma sono anche supportate dalla consapevolezza del potenziale umano e tecnologico di cui Befood può disporre”. Grazie a questa determinazione, alla vocazione imprenditoriale e al capitale umano, ora nel cuore della verde Umbria sorge un gioiello tecnologico che spicca nel panorama europeo per l’elevato livello di innovazione e per la qualità dei prodotti.

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Persone, passione, tecnologia e natura Il prodotto su misura, “taylor made” ovvero “sartoriale” di qualità è il core business e la mission di Befood che per realizzarla ha scelto il supporto tecnologico di partner specializzati in grado di offrire innovazione ed efficienza nel rispetto dell’ambiente, e ha selezionato i propri fornitori per gli elevati standard qualitativi. “Dalla Natura prendiamo, alla Natura restituiamo” afferma il Direttore Fabio Bernini “Scegliamo materie prime nazionali per ridurre l’impatto ambientale e per valorizzare il patrimonio locale, rispettiamo inoltre canoni di naturalità e freschezza escludendo dalle nostre produzioni additivi e aromatizzanti chimici”. La conservazione dei prodotti è affidata all’azione sinergica di antiossidanti naturali che impediscono l’irrancidimento dei grassi, l’appetibilità è invece garantita dalla scelta di ingredienti che per loro natura sono graditi al cane e al gatto. “Persone, passione, tecnologia e natura sono i nostri valori, il nostro mantra, lo abbiamo voluto definire B-Quality, la vera e più importante formula della nostra azienda”, conclude il Direttore Fabio Bernini. Una scelta di qualità La crescita dell’alimento super premium ha dato ragione a Befood che da subito ha creduto in questo segmento del pet food canalizzando le proprie potenzialità verso l’ottimizzazione delle produzioni di qualità, grazie alla scelta di fornitori e materie prime di eccellenza, la selezione di strumenti tecnologici all’avanguardia, all’elevato livello delle competenze dello staff tecnico, dalla formulazione alla produzione. Un partner per crescere Befood è oggi un serio e affidabile partner in grado di offrire una completa gamma di servizi, dalla formulazione, alla produzione, dal confezionamento alla logistica e al marketing con l’obiettivo di soddisfare le richieste e le esigenze delle private label che intendono rapportarsi con un mercato ricco di offerte ma in cui è la qualità a fare la differenze per il consumatore sempre più evoluto e consapevole.

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The mission of Befood

efood, the start up Since its start-up in 2011, Befood, a manufacturer of dry dog and cat food, has grown today into a solid business with a turnover of about €18 million and 44 employees. After winning the challenge of the domestic market, Befood is now ready for a successful penetration even beyond the European borders. The right ingredients: determinedness, quality and clear goals Determinedness, quality and a clear vision are the essential ingredients of our success, that in a short time span has driven us to pursue increasingly daring yet sustainable goals. These are certainly no cause of concern for the company, in the business for more than two decades, and for its COO Dr. Fabio Bernini, field catalyst of the results achieved. “Challenges do not worry us, they never did. They

“The challenge for an Italian pet food brand wishing to sell worldwide moves along a thread of passion that connects quality, technology and innovation together”

additives and flavourings”. Product preservation is ensured by the combined action of natural antioxidants to prevent fat rancidity, while palatability is ensured by the choice of ingredients that by their very nature are appealing to dogs and cats. “People, passion, technology and nature are our values, our mantra, we have defined them as B-Quality, our true and most important formulas”, COO Fabio Bernini concludes. A quality choice The growing performance of super-premium products shows that Befood was right in believing in this pet food segment right from the start. The company decided to channel its potential towards maximising the production of high-end products, by choosing excellent vendors and raw materials, selecting top-notch technology instruments and maintaining the high level of expertise of its technical staff, from formulation to manufacturing. A partner to grow with Today, Befood is a professional and dependable partner that can offer a full array of services from formulation to manufacturing, from packaging to logistics and marketing, always with the aim of filling the requests and meeting the requirements of those private labels wishing to do business in a market where competitors are many but where quality makes the difference in the eyes of increasingly sophisticated and informed customers.

are part of our DNA. And of course we know we can rely on the human and technology potential of Befood”. Thanks to such determinedness, to entrepreneurial vocation and human resources, a true gem of innovation is shining today in the green heart of Umbria, standing out in the European scenario for its cutting-edge technologies and the quality of its products. People, passion, technology and nature Customised, tailor-made quality products are the core business and the mission of Befood, and to pursue such mission Befood has chosen the support specialist technology partners capable of offering innovation and efficiency while respecting the environment and has selected it vendors based on high quality standards. In COO Fabio Bernini’s words, “From nature we receive, and back to nature we give. We buy raw materials from domestic vendors, so as to minimise environmental impact and give value to local assets. We comply with naturalness and freshness standards by avoiding any use of chemical

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Mister Pet garantisce la qualità superiore Mister Pet si propone non solo come azienda produttrice ma soprattutto come partner, accompagnando il consumatore in tutte le fasi della filiera

a Mister Pet è specializzata nella produzione e commercializzazione di alimenti secchi e snack per cani e gatti, di ogni età e taglia. Il suo obiettivo primario è il benessere e la soddisfazione delle esigenze nutrizionali degli animali da compagnia, in tutte le fasi della loro vita. Ecco perché le sue ricette si basano tutte sull’utilizzo della carne fresca come principale

Mister Pet guarantees the highest quality

ompany Mister Pet specializes in the production and sale of dry and snack food for cats and dogs, of any age and size. Its main goal is pets’ wellbeing throughout their life by satisfying their nutritional requirements. That is why the company’s recipes use both fresh meat as main protein source and accurately selected raw materials, which guarantee highly digestible, genuine and appetizing food.

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The company’s production activity is mainly divided into the following: • Private label, as company’s core business accounting for a comprehensive line of recipes purposely studied upon clients’ demand. The goal is meeting also the most demanding requirements through complete lines, such as: grain-free holistic, single-protein and semimoist products; • Mister Pet lines, in various formats and tastes, to keep up with market demand. • MAMYNAT and MEGLIUM lines, complete food for cats and dogs of any breed and size; • CROCKEX WELLNESS line, made with accurately selected functional ingredients such as fresh meat and herbs; • PRIMORDIAL line, highly digestible made with fresh meat and with no cereal.

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fonte proteica e di materie prime accuratamente selezionate che assicurano prodotti altamente digeribili, genuini e con un’ottima appetibilità. L’attività produttiva si articola principalmente in: • Private label, che rappresenta il core business dell’azienda e si basa su un’ampia gamma di ricette studiate su misura per il cliente. L’intento è quello di soddisfare anche le richieste più esigenti con linee complete quali: grain free olistici, alimenti monoproteici e semi-moist. • Linee a marchio Mister Pet, in vari formati e gusti e sempre al passo con le richieste del mercato. In particolare: • Linee MAMYNAT e MEGLIUM, alimenti completi per cani e gatti di tutte le razze e taglie; • Linea CROCKEX WELLNESS, fatta con ingredienti funzionali, carne fresca e piante officinali accuratamente selezionati; • Linea PRIMORDIAL, altamente digeribile con carne fresca e senza cereali. Le molteplici ricette di cui l’azienda Mister Pet dispone sono realizzate con carni fresche di diverse specie animali e studiate con la collaborazione di esperti nutrizionisti e veterinari per offrire ai suoi clienti non solo prodotti di qualità, ma alimenti sani, bilanciati e realizzati solo con ingredienti naturali. Obiettivo principale della Mister Pet è infatti quello di proporsi non solo come azienda produttrice ma soprattutto come partner, accompagnando il consumatore in tutte le fasi della filiera, dalla produzione sino al momento del lancio del prodotto sul mercato. La Mister Pet inoltre è molto attenta all’ambiente ed è per questo che tutta la sua produzione si basa sull’utilizzo di energie rinnovabili ed avanzati sistemi di depurazione che hanno come principale obiettivo il raggiungimento della massima efficienza tramite il minor spreco possibile di energia. Mister Pet esporrà alla fiera Interzoo di Norimberga: pad. 3.A – stand 103.

Mister Pet proposes itself as a producer and partner able to accompany consumers throughout the food chain The numerous recipes proposed by the company Mister Pet, which are made with fresh meat of different species of animals, are studied in close cooperation with skilled nutritionists and vets in order to offer not only high-quality products, but also healthy, wellbalanced food made with just natural ingredients. Mister Pet’s most important goal is proposing itself as a producer and as a partner able to accompany consumers throughout the food chain, from production right to the launch of the product in the market. In addition to this, Mister Pet is also greatly respectful of the environment, hence its entire production bases on renewable energies and advanced purification systems, which target maximum efficiency with the least energy waste possible. Mister Pet will exhibit at trade fair Interzoo in Nurnberg: hall 3.A – stand 103.

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Pad. 3.A - Stand 103

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Macchine e impianti efficienti e duraturi nel tempo CIMAS soddisfa al meglio le esigenze di mercato con le sue due unità produttive perfettamente integrate

L’

attività produttiva avviata alcuni anni fa a Bizerte (Tunisia) attraverso la realizzazione di una nuova fabbrica per la produzione di manufatti e componenti di impianti ricezione, stoccaggio cereali e mangimifici, è oramai giunta al settimo anno di operatività. Rispetto alle previsioni iniziali i risultati sino ad ora ottenuti, sia in termini di qualità di prodotto, sia dal punto di vista dell’efficienza operativa, hanno superato le attese. Il 21 aprile 2014 è stata ottenuta la certificazione di qualità ISO 9001: 2008 raggiunta grazie all’equiparazione dei cicli produttivi e dell’organizzazione generale agli standard europei. Nello stabilimento di Bizerte attualmente viene realizzato circa l’80% di tutti i componenti degli impianti, la produzione è normalmente esportata non soltanto nei paesi area Maghreb (Algeria, Marocco, etc.) ma anche in Europa, in particolare in Italia e Romania.

Machinery and systems as efficient and long-lasting as possible

he production activity started some years ago in Bizerte (Tunisia) through a new facility for the manufacturing of machinery and complete systems for cereals receiving & storage and feed mill plants, has by now reached its seventh year of workability. Compared to the initial forecasts the results till now obtained, both on a product quality point of view and production efficiency, surpassed the expectations. On the 24th of April 2014, CIMAS obtained the ISO 9001:2008 Quality Certification thanks to manufacturing processes and overall company

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structure’s levelling to the European standards. In the Bizerte’s factory the company nowadays manufactures roughly 80% of all the system’s equipment, the production is not only exported in the Maghreb area (Algeria, Morocco, etc..) but even in Europe and in particular in Italy and Romania. The winning point that enabled it to reach good results on all points of view has been its capacity to train and manage the Tunisian staff; thanks to the know-how of the all Italian technical staff, highgrade roles within the company have raised in all the departments. Today, CIMAS can go on record as saying that the choice of outsourcing in Tunisia

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La carta vincente che ha consentito il raggiungimento di buoni risultati sotto tutti i profili è stata la capacità di istruire e gestire al meglio il personale tunisino; grazie alla competenza di tutto lo staff tecnico italiano sono cresciute in ogni reparto dell’azienda figure professionali di buon livello, oggi CIMAS può affermare con certezza che la scelta della delocalizzazione in Tunisia è stata senza ombra di dubbio positiva anche in considerazione dello sviluppo che il mercato africano nel suo insieme avrà nei prossimi anni. In Italia nello stabilimento di Perugia l’attività prevalente che viene svolta riguarda la progettazione, sviluppo di nuove tecnologie e la produzione di macchine complesse (presse cubettatrici, molini, sistemi di controllo e gestione elettrici ed elettronici). Le due unità produttive sono perfettamente integrate con l’unico obbiettivo di progettare e costruire macchine ed impianti efficienti e duraturi nel tempo, per soddisfare al meglio le esigenze di mercato.

CIMAS fully satisfies the market requirements with its two perfectly integrated facilities

has been – without any doubt – positive, even in consideration of the development that the African market will have in the next years. In Italy, in the production facility in Perugia, the prevalent word carried out is engineering, research & development of new technologies and manufacturing of high-efficiency machinery (pellet mills, hammer mills, electric & electronic devices for system’s control and management, etc.). Both facilities are perfectly integrated with the common goal to engineer and manufacture machinery and systems as efficient and long-lasting as possible, to fully satisfy the market requirements.

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CIMAS SRL VIA VAL DI ROCCO, 42 06134 PONTE FELCINO (PERUGIA) ITALY TEL. +39 075 59 18 339 - FAX +39 075 591 30 63 COMMERCIALE.CIMAS@CIMASITALIA.IT

CIMAS INDUSTRIE SARL 241-243 AV. HABIB BOURGUIBA 7000 BIZERTE, TUNISIE TEL. +216 72 42 01 10 – FAX +216 72 42 06 89 COMMERCIALE@CIMASINDUSTRIE.COM.TN

www.cimasitalia.it

www.cimasindustrie.tn

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Prodotti di alta qualità con la tecnologia più moderna Pizeta progetta e costruisce impianti per lo stoccaggio e la movimentazione di materie prime alimentari e prodotti finiti food e non food, ed è divenuta negli anni partner di alcune fra le più importanti aziende mondiali del settore

Aprile / April 2016

izeta, divisione di Pavan Group, progetta e costruisce impianti per lo stoccaggio e la movimentazione di materie prime alimentari e prodotti finiti food e non food: pasta secca, petfood, cereali, caffé, cous cous, pellet di legno e altro ancora. La gamma di produzione Pizeta è costituita da due linee principali: impianti per lo stoccaggio delle materie prime come farina, semola, amido e fiocchi che include anche l’alimentazione alle linee di produzione e impianti per lo stoccaggio del prodotto finito tipo Pet-Food e pasta corta secca. La progettazione e la costruzione di questi impianti è totalmente gestita internamente, dal know-how al Quality Assurance System. Dalla singola macchina fino alla fornitura di impianti completi “chiavi in mano”, l’azienda esprime una consolidata esperienza nel settore e una non comune capacità innovativa, supportate da una rete di assistenza particolarmente efficace. La progettazione di ogni impianto avviene rigorosamente “su misura” e trasforma i desideri del cliente in progetti altamente funzionali, fornendo formazione e supporto dal lay-out di costruzione, al diagramma elettrico, per terminare con il training finale per l’uso del sistema PLC: un semplice e intuitivo pannello che permette a clienti e operatori il pieno controllo e monitoraggio sul sistema.

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Con il supporto dei moderni strumenti di progettazione la qualità dei prodotti è garantita nel tempo e, soprattutto, è in continuo sviluppo tecnologico, chiave di un’eccellenza intesa non come punto di arrivo “statico”, ma quale tensione al miglioramento progressivo. Grazie a questa impostazione rigorosamente customer oriented, Pizeta è divenuta negli anni partner di alcune fra le più importanti aziende mondiali del settore. Le officine Pizeta sono dotate dei più moderni strumenti e macchinari per garantire un prodotto di alta qualità con la più moderna tecnologia. Tutti gli impianti Pizeta sono completamente progettati e prodotti in Italia. La grande affidabilità delle soluzioni proposte da Pizeta significa anche un ritorno dell’investimento a breve per i clienti e una elevata redditività una volta che l’investimento è stato ammortizzato. Grazie alla sua dimensione internazionale, Pizeta fornisce ai suoi clienti impianti conformi alla normativa ATEX e secondo le direttive contro il rischio di esplosione nello stoccaggio delle farine. Il rispetto di questo standard garantisce un migliore impatto ambientale e una percentuale estremamente bassa di polvere nell’aria secondo gli standard internazionali assicurando un ambiente libero da polveri e depositi di farine. Ciò significa una maggiore igiene e pulizia negli ambienti di stoccaggio delle farine. Nelle linee di stoccaggio pasta corta e pet-foods, Pizeta costruisce anche silos in acciaio inox AISI 304 al fine di poter soddisfare anche i clienti più esigenti. Questi sistemi di stoccaggio e movimentazione possono essere utilizzati per diversi tipologie di prodotti: cous cous, caffè, pet-food, pellets alimentari e pellets in plastica, piccoli oggetti in generale, solo per citare i più comuni. La gestione dinamica di Pizeta, unita ad una esperienza di quasi mezzo secolo, fa sì che il nome dell’azienda sia riconosciuto a livello internazionale per la completa gamma di soluzioni, che variano dal trasporto al dosaggio, alla pulitura, riciclo e stoccaggio di vari tipi di prodotti, ed è sinonimo in tutto il mondo di qualità e tecnologia, di facilità di gestione e utilizzo. Per informazioni www.pizeta.com

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Top quality products featuring advanced technology

izeta, a Pavan Group division, designs and manufactures storage and product management solutions, distinctive for innovation and reliability for raw materials, finished food and non-food products, such as dry pasta, pet-food, cereals, coffee, couscous, wood pellets and so on. Pizeta production range consists of two main product lines: equipment for storage of food raw materials such as flour, semolina, starch and flakes, which includes feeding to the production lines and equipment for the storage of final products such as Pet-Food and dry pasta. Engineering and manufacturing of Pizeta equipment are entirely managed in-house, from the know-how to the Quality Assurance System. Whether it is an individual machine or a complete turnkey plant, the company equally proves its longstanding experience and its extraordinary inclination towards innovation, supported by a very efficient after-sale customer service. All projects strictly tailor-made transforms client’s desires into highly functional projects, providing coaching and support from the layout of the construction and electrical diagrams to the training for the use of the PLC system: a simple and intuitive graphical dashboard that allows the customers operators full control and monitoring capabilities on the system. By using all the most modern designing technologies, the company guarantees products at a top quality and long-lasting as well, always aligned to the latest technological developments. This is the key to a true excellence, seen not as a static point of arrival, but a continuous effort towards an everlasting improvement. Throughout the years Pizeta has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry, thanks to this strictly client oriented strategy.

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Pizeta workshops are equipped with the latest tools and machinery to guarantee a high quality product within the most modern technology. All Pizeta equipment is entirely designed and produced in Italy. The great reliability of Pizeta solutions also means a short return of investment period for the clients and then high profitability of the amortised investment. On account of its international size, Pizeta supplies its customers with equipment compliant with ATEX standards and with the Directives against the risk of explosion in flour storage. The respect of these standards guarantees a better environmental impact and an extremely low percentage of powders in the air, within the international standards, assuring a room without powder nor flour deposits. This means a better hygiene and cleanliness in the flour storing room. In the short-cut pasta storage line and PetFoods, Pizeta manufactures also silos in stainless steel AISI 304 in order to satisfy even the more demanding customer. They are designed and built to store granular products such as semolina, coffee, pet food, pellets and cereals. The modular construction, configured to meet the client’s particular requirements, offers a variable volumetric capacity on the basis of the models. The silos have a conical base, a cylindrical body and a top strong enough to walk on where the various plant inlets are installed. Pizeta thanks to an assertive and dynamic management, this strictly client oriented strategy throughout the years and as well as to almost half a century of experience has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry. The company’s name is recognised internationally for its complete range of solution for transport, dosing, cleaning, recycle and storage of various kind of products, all characterised by world class quality and technology, yet easy to use. For more information www.pizeta.com

Pizeta designs and manufactures storage and product management solutions for raw materials, finished food and non-food products, and over the years it has become partner of some of the world’s leading companies in this industry

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Aprile / April 2016

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Successo clamoroso per Victam Asia 2016 FIAAP/ VICTAM/ GRAPAS Asia 2016 ha nuovamente colpito nel segno e le grandi aziende internazionali presenti hanno espresso la loro grande soddisfazione per la riuscita della partecipazione

sole poche settimane da FIAAP/ VICTAM/ GRAPAS Asia 2016, gli organizzatori del salone, Victam International, hanno annunciato che l’edizione di quest’anno è stata un grande successo e che le più grandi aziende internazionali presenti hanno espresso la loro grande soddisfazione per la riuscita della partecipazione.

FIAAP, specializzata in ingredienti e alimenti per animali, ha visto la presenza di aziende locali e di fornitori famosi a livello internazionale, come ad esempio Biomin, DSM, Kemin, Sopropeche, Tyson, Special Nutrients, Arm & Hammer, Olmix, SPF Diana, Dr. Eckel, Cargill, ecc. Allo stesso modo, i fornitori internazionali sono stati molto ben rappresentati anche al salone dedicato alla lavorazione dei mangimi, VICTAM. I visitatori hanno avuto la possibilità di vedere stand di grandi dimensioni con macchinari di ultima generazione, per esempio negli stand di Bühler, Famsun, ZCME, Ottevanger, Andritz, van Aarsen, Wenger, CPM, Extru-Tech, Amandus Kahl, Dinnissen, Geelen, e altri ancora. La lista degli espositori di GRAPAS, salone specializzato nella lavorazione del riso, della farina e del grano, era ugualmente impressionante. Ancora una volta le maggiori aziende internazionali hanno esposto le loro ultime tecnologie, tra queste ricordiamo Satake, Bühler, Alapala, Brock, Cimbria, Kay Jay Rolls, Foss, Rueter, Petkus, Cimbria, Altuntas, Chief e altri.

Nei tre giorni di salone c’era molto da vedere e non solo ingredienti speciali e tecnologia di processo, ma anche molti stand con sistemi e macchine ausiliari. Macchine insaccatrici e sacchi, silos, sistemi di trasporto, programmi specialistici, elevatori, essiccatori/deumidificatori, elevatori a tazze e molti altri componenti essenziali in un impianto molitorio o di processo. I visitatori hanno anche potuto partecipare alla seconda edizione dell’ASEAN Feed & Rice Summit, svoltosi nel pomeriggio del 30 marzo. Relatori internazioni di fama internazionale hanno dialogato con i delegati su un ventaglio di argomenti, tra i quali citiamo: • Presidente: Dr. La Van Kinh. DDG – Presidente del Vietnam Feed Association • Alexandra de Athayde, Executive Director, International Feed Industry Federation (IFIF) – che ha discusso dei recent sviluppi dell’industria molitoria globale. • Archer Daniels Midland Company (ADM) – che ha presentato lo sviluppo nella fornitura di materie prime nella regione ASEAN. • Du Van Pham, Senior Agricultural Officer F.A.O. (esparto di riso) – ha parlato del sistema di coltivazione del riso e basato sul riso nei paesi ASEAN. • Vinod Ahuja, Livestock Policy Officer F.A.O. Regional Office per l’Asia and il Pacifico, ha parlato di sicurezza alimentare e dei mangimi. Nei tre giorni di esposizione, si sono tenute una serie di conferenze e un ricco programma di seminari tecnici, quali: 1. Aquafeed Horizons Asia 2. FIAAP Animal Nutrition Conference 3. Petfood Forum Asia 4. Global Milling Conference con GRAPAS Asia 5. Biomass Asia 6. GMP+ Feed Safety Assurance

Resounding success of Victam Asia 2016 FIAAP/ VICTAM/ GRAPAS Asia 2016 hit the mark again and the major international companies expressed great satisfaction for their successful participation

ith just a few weeks after FIAAP/ VICTAM/ GRAPAS Asia 2016, the organizers of the event, Victam International, announced that the exhibition has been highly successful and that major international companies expressed their great satisfaction. The FIAAP show which profiles animal feed ingredients and nutrition had many local companies as well as the well-known international suppliers such as Biomin, DSM, Kemin, Sopropeche, Tyson, Special Nutrients, Arm & Hammer, Olmix, SPF Diana, Dr. Eckel, Cargill, etc. Likewise the international industry suppliers were very well represented at the feed processing exhibition –

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VICTAM. Visitors saw large stands showing the latest technology from Bühler, Famsun, ZCME, Ottevanger, Andritz, van Aarsen, Wenger, CPM, Extru-Tech, Amandus Kahl, Dinnissen, Geelen, and more. The list of exhibitors at the GRAPAS trade show, which specialises in rice milling, flour milling and grain processing, was also impressive. Once again the major international companies displayed their latest technology. These include – Satake, Bühler, Alapala, Brock, Cimbria, Kay Jay Rolls, Foss, Rueter, Petkus, Cimbria, Altuntas, Chief and more. There was a lot to see over the three days of the show. Not just specialist ingredients and processing technology but also many stands displaying the latest auxiliary systems and machines. Bagging machines and bags, silos, conveyor systems, specialist formulation programs, elevators, dryers/ de-humidifiers, buckets, and many more pieces of equipment so necessary in a mill or processing plant, were on display. All trade visitors could also attend the 2nd ASEAN Feed & Rice Summit which took place in the afternoon of Wednesday 30th March. Respected international speakers addressed the assembled delegates on a number of

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subjects, including: • Chairman: Dr. La Van Kinh. DDG – President of the Vietnam Feed Association • Ms. Alexandra de Athayde, Executive Director, International Feed Industry Federation (IFIF) – Recent developments in the global feed industry. • Archer Daniels Midland Company (ADM) – the development of supply of raw materials in the ASEAN region. • Mr. Du Van Pham, Senior Agricultural Officer F.A.O. (Rice Expert) - Rice and Rice based cropping system in ASEAN countries. • Mr. Vinod Ahuja, Livestock Policy Officer F.A.O. Regional Office for Asia and Pacific - Feed & Food Security. Over the three days, a series of conferences and a programme of technical seminars were held alongside the exhibitions. The titles of the conferences are as follows: 1. Aquafeed Horizons Asia 2. FIAAP Animal Nutrition Conference 3. Petfood Forum Asia 4. Global Milling Conference with GRAPAS Asia 5. Biomass Asia 6. GMP+ Feed Safety Assurance

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Marcatura ad alta definizione per sacchi L.C.E. Engineering and Robotic Srl offre soluzioni moderne nei più svariati settori industriali e per ogni fase produttiva, a partire dalla lavorazione del prodotto fino al fine linea

fruttando la conoscenza acquisita e maturata nel campo dell’automazione, L.C.E. Engineering and Robotic S.r.l. si è imposta sul mercato offrendo soluzioni di marcatura automatiche e robotizzate, differenziandosi dalla concorrenza di settore. Le sue realizzazioni possono andare oltre la semplice soluzione prodotto e marcatore, proponendo soluzioni personalizzate che ancora oggi sono uniche al mondo. Uno dei tanti risultati della costante ricerca e sviluppo di soluzioni a cui lo staff tecnico L.C.E. si dedica regolarmente è la realizzazione di un sistema di stampa dedicato alla stampa del cartellino su sacco di carta, plastica o rafia nel settore del pet food (in particolar modo su linee d’insacco). Iniziata nel 2009 una solida partnership con il brand spagnolo Limitronic, consolidato poi nel 2014 quando L.C.E., grazie ai risultati ottenuti, è stata scelta come distributore esclusivo per tutta l’Italia, L.C.E. ha sfruttato il suo know-how nel campo dell’automazione per progettare soluzioni personalizzate partendo da un prodotto con alte prestazioni di base. Viene realizzato così, nel 2009, il primo sistema di stampa su sacco vuoto. Il progetto nasce dall’esigenza di eliminare del tutto le problematiche legate all’applicazione del cartellino cartaceo contenente le informazioni del prodotto

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sfruttando le obsolete tecnologie del Print & Apply o, ancor peggio, delle macchine di cucitura. Queste soluzioni obsolete, purtroppo, risultano poco affidabili. Il cartellino adesivo potrebbe non essere applicato correttamente oppure potrebbe non aderire bene sul sacco che, nella maggior parte dei casi, è molto polveroso. Nel cartellino cucito potrebbero esserci problemi legati alla leggibilità delle informazioni dovuta al filo della cucitura che potrebbe sovrapporsi ai dati del cartellino oscurandone i valori nutrizionali importanti. Tutto ciò espone l’azienda produttrice a problemi di natura legale. Per non parlare poi dei costi legati ai consumabili come carta, ribbon, toner e alle

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notevoli manutenzioni effettuate su macchine di tipo elettromeccanico come le Print & Apply. Il sistema di stampa fornito da L.C.E. ha un insieme di caratteristiche che eclissano i problemi menzionati. L.C.E. sviluppa software personalizzati, a seconda delle esigenze del cliente, per permettere di autocomporre il cartellino o layout da stampare attraverso il prelievo dati da database aziendali esistenti. I software sviluppati permettono il totale controllo del sistema di stampa da un PC remoto. Il sistema di stampa e tutti i software sviluppati da L.C.E. sono completamente compatibili con i principali software per la composizione dei cartellini. L.C.E. fornisce l’intero sistema di stampa chiavi in mano. Nel caso sia necessario integrare il sistema in una realtà già esistente, L.C.E. effettua dei sopralluoghi presso il cliente per valutare la fattibilità dell’applicazione ed è pronta a collaborare con aziende terze per eventuali modifiche da apportare.

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L.C.E. Engineering and Robotic Srl offers modern solutions for various industrial sectors and any production stage, from processing right to end of line

High-definition bag marking

wing to its extensive knowledge of automation and its automated and robotized marking solutions., L.C.E. Engineering and Robotic Srl has been able to stand out in the market and emerge from

competitors. Thanks to customized solutions, which are still today one-of-a-kind in the world, L.C.E. production can also offer more than product-marker solutions. One of the many results achieved by L.C.E. R&D staff is the making of a tag print system on paper, plastic or raffia bags for the pet food sector (as part of bagging lines in particular). Started in 2009 with a sound partnership with Spanish brand Limitronic, which would be cemented later on in 2014 when L.C.E. was again selected as an exclusive dealer for Italy on account of its remarkable results, L.C.E.’s know-how in the automation sector has been applied to engineering customized solutions basing on high-performance products. In 2009, the first print system on empty bag was created. This project came out from the need to eradicate any problem somehow connected to the application of paper tags with product information, caused by old Print & Apply technology or even sewing machines. This obsolete solutions are quite unreliable; the adhesive tag may be applied wrongly or sticking to the bag badly, and in most cases the bags are very dusty. Tags sewn to the bag may cause problems of readability due to the thread itself which could prevent correct reading of important nutritional information. The producer may also have legal problems. Not to mention the cost due to paper, ribbon and toner expenses and significant maintenance on electro-mechanic machines such as Print & Apply. L.C.E. print system features characteristics that avoid all these problems. L.C.E. develops customized software upon customer’s requirements, as to allow him to self organize the tag or layout to be printed by means of data provided by the company’s database. The software enables total control of the print system through a remote PC. The print system and software developed by L.C.E. are fully compatible with the main software for tag making. L.C.E. provides the whole turnkey print system. When integrating the system is necessary, L.C.E. checks customer’s premises for a feasibility study and is also ready to cooperate with third parties for any change to make.

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Soluzioni personalizzate Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati, sia meccanici che elettrici ed elettronici

ssegi 2 Srl è un’azienda altamente specializzata nello sviluppo e nella creazione di sistemi di confezionamento e linee di pesatura e automazione per i prodotti più diversi, coprendo una vasta gamma di pesi e formati a partire dai pochi grammi per arrivare fino a 50 chilogrammi. Oltre a garantire macchine confezionatrici evolute, la trentennale esperienza di Essegi nel settore si concretizza in una rete commerciale altamente qualificata e disponibile, sempre alla ricerca di soluzioni mirate ed efficaci, per rispondere alle singole problematiche ed esigenze dei clienti relative al confezionamento e all’automazione. Versatilità, dinamismo, adattabilità ai diversi formati, praticità d’uso, affidabilità continua, velocità, massima sicurezza e facile manutenzione sono le caratteristiche principali per soddisfare le singole esigenze dei clienti. Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati, sia meccanici che elettrici ed elettronici, per ridurre i costi di manutenzione e ricambistica, assicurando eccellenti standard qualitativi. Nel settore specifico del pet food l’azienda Essegi può fornire diverse soluzioni in funzione delle produzioni richieste dalla clientela: modelli per produzioni più basse e di conseguenza più economici, versioni invece più idonee per prestazioni superiori e che garantiscono produzioni più elevate, ed è inoltre di produzione Essegi anche una versione semi-automatica per velocità produttive molto basse. L’imballaggio copre un ruolo fondamentale in questo mercato: non solo deve invogliare all’acquisto, ma

Customized solutions Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics

he company Essegi 2 is highly specialized in the creation and development of vertical and horizontal packaging systems, weighing and automation lines for a broad range of products, with a comprehensive range of weights and formats from a few grammes right to 50 kilos. In addition to advanced packaging machines, Essegi’s thirty-year experience in the sector concretizes in a highly skilled and helpful commercial network, always looking for targeted and efficacious solutions as to solve single problems and meet customers’ packaging and automation requirements. Versatility, dynamism and adjustability to different formats, user friendliness, continuous reliability,

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deve anche riuscire a fidelizzare il padrone dell’animale grazie al contenuto di servizio offerto (capacità di conservazione, facilità di fruizione del prodotto, ecc.). Essegi si è imposta in questo mercato ormai da svariati anni a livello mondiale, grazie alle sue molteplici soluzioni personalizzate. Una produzione, quella di Essegi, corredata da un servizio pre-vendita e post-vendita tempestivo ed esemplare che accompagna il cliente dal momento della scelta al montaggio, dalla manutenzione agli interventi urgenti e mirati. Per maggiori informazioni non esitate a contattare l’ufficio commerciale Essegi o visitare il sito dell’azienda www.essegi.com.

speed, maximum safety and simple maintenance are the most important characteristics to meet customers’ single requirements. Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics, as to cut down maintenance and spare parts expenses, guaranteeing excellent qualitative standards. As regards the pet-food sector in particular, Essegi can provide different solutions accordingly to the output required by its customers: models for low outputs and therefore more inexpensive and models for superior performances and higher outputs; in addition, the company can also produce a semi-automatic version for very low output. Packaging plays a crucial role in this market sector, since not only does it attract people, but it also has to foster pets’ owners loyalty through the content of the service offered (preservation, availability, etc.). Essegi stands out in this market sector and for several years it has also been present internationally with a comprehensive window of customizes solutions. Essegi production also provides timely and model pre-sales and after-sales following the customers from the installation, maintenance, urgent and targeted interventions. For more information, do not hesitate to contact Essegi commercial office or visit the company’s website www.essegi.com

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MARKETING & STRATEGY

Royal Canin, innovazione e specializzazione Presente in 100 Paesi, con 13 stabilimenti produttivi, oltre 80 filiali ed oltre 6.500 associati, Royal Canin è attiva dal 1981 anche in Italia

l rispetto per i cani e i gatti in quanto animali, la innovazione costante finalizzata alla salute e al loro benessere, l’osservazione dei bisogni e dei comportamenti, la priorità data alle loro esigenze nutrizionali e la conseguente precisione nutrizionale come chiave per un’alimentazione corretta, e la passione: questi sono i valori che fanno di Royal Canin l’azienda che è oggi. Presente in 100 Paesi, con 13 stabilimenti produttivi, oltre 80 filiali ed oltre 6.500 associati, Royal Canin è attiva dal 1981 anche in Italia, dove ha conquistato in breve tempo un ruolo di primo piano all’interno del mercato nazionale dei prodotti di alta gamma. Oggi Royal Canin è una realtà dinamica che rappresenta un autorevole punto di riferimento per veterinari, allevatori, negozianti del canale specializzato e proprietari di cani e gatti. In continua evoluzione, grazie anche al ruolo preponde-

rante della ricerca nella filosofia aziendale, Royal Canin è presente nel mercato del pet food con la più ampia offerta di alimenti di alta gamma e su misura per le esigenze specifiche di cani e gatti, differenziati sulla base di taglia, età, stile di vita, razza ed esigenze specifiche. Innovazione e specializzazione Ricerca e Sviluppo sono alla base della missione di Royal Canin. Royal Canin destina il 2% del suo fatturato, il doppio rispetto alla media di altre aziende nel settore, alla messa a punto di innovative ricette per gli alimenti di cani e gatti. Attraverso la forte collaborazione con i propri partner (allevatori, veterinari e punti vendita specializzati) oltre che con il contributo di una rete scientifica mondiale in campo veterinario, Royal Canin acquisisce costantemente nuove informazioni per un’evoluzione e un miglioramento delle ricette nutrizionali da trasferire in prodotti innovativi di alta gamma, segmentati in base alle caratteristiche specifiche dell’animale. Grazie a questo processo Royal Canin è in grado di innovare costantemente la sua offerta di alimenti, oggi la più ampia e specifica presente sul mercato. Il risultato degli investimenti di Royal Canin sono quindi ricette di qualità garantita e alimenti di alta gamma, su misura per le esigenze nutrizionali specifiche di cani e gatti, in base a età, taglia, razza, stile di vita, fattori di rischio legati ad elementi ambientali o genetici, e patologie. I luoghi comuni sull’alimentazione di cani e gatti Gli esperti Royal Canin sono spesso chiamati a rispondere a quesiti sui luoghi comuni in tema di alimentazione di cani e gatti. Ecco alcune precisazioni in merito alle richieste più ricorrenti. • “L’etichetta dice “alla carne”, quindi questo cibo è migliore” Controllare l’etichetta presente sugli alimenti è una sana abitudine sia che si parli di cibi per umani sia che si parli di alimenti per cani e gatti. L’etichetta per essere esaustiva, deve essere chiara e soprattutto chi la legge deve conoscere cosa si nasconde dietro alcune denominazioni. La regolamentazione in merito impone di classificare gli ingredienti in ordine decrescente di peso prima della cottura. Spesso però, gli ingredienti ricchi d’acqua sono situati in testa alla lista così da dare l’impressione che proprio quelli danno il maggior apporto nutrizionale. Errore!

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• “Non darei mai le crocchette al mio gatto… fanno venire i calcoli” Falso. I calcoli sono concrezioni minerali che si formano nelle vie urinarie e possono provocare la loro ostruzione. I calcoli si formano quando la concentrazione di minerali nella dieta è squilibrata (un tale problema occorre anche nei regimi alimentari ricchi di alcune verdure e poveri di altre sostanze). Ciò non accade se i nutrienti presenti nel pasto sono bilanciati e la qualità della materia prima è ottima. Un’alimentazione casalinga può provocare la calcolosi renale, ma le crocchette, quelle di alta gamma, sono pensate proprio per prevenire il rischio di calcoli renali. • “Il mio cane è piccolo quindi necessita di cibi meno energetici” Il fabbisogno energetico varia in funzione dell’età, del peso, dello stile di vita. Un cucciolo in crescita o un animale in gravidanza o in allattamento avranno necessità maggiori di un animale adulto. Ma anche l’attività dei nostri animali è fondamentale per comprendere il dispendio energetico. Se si riposano molto e si muovono poco, non bisogna esagerare con la razione. È per questo che sulle confezioni è presente la tabella che riporta età, peso da adulto e necessità alimentari. • “Il gatto obeso ha meno problemi del cane obeso” Altro luogo comune da sfatare: il sovrappeso crea problemi a chiunque. • “Il mio cane ha sempre fame” Un cane che chiede sempre cibo può nascondere diverse problematiche: -ha un proprietario che lo vizia e gli permette di piluccare sempre, anche da tavola; -mangia con altri cani e teme di restare senza cibo; -ha bisogno di novità: la noia spinge al piluccamento chiunque; -ha sempre a disposizione razioni troppo abbondanti; -ha qualche disturbo digestivo o ormonale. Se siete certi che nessuna delle prime quattro ipotesi sia quella giusta, allora è utile una visita dal veterinario. Viceversa, se non sussistono problematiche di tipo patologico, il comportamentista potrà aiutare a modificare gli atteggiamenti sbagliati del vostro cane o gatto che, spesso, dipendono dal padrone.

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Royal Canin, innovation and specialization

Present in 100 Countries, accounting for 13 production factories, more than 80 branches and some 6,500 members, Royal Canin has been working in Italy since 1981

espect of cats and dogs as such, continuous innovation aiming to pets’ health and well-being, study of their needs and behavior, priority to their nutritional needs and precise diet as the key to correct nutrition, and passion: these are the values that have made Royal Canin the company it is today. Present in 100 Countries, accounting for 13 production factories, more than 80 branches and some 6,500 members, Royal Canin has been working in Italy since 1981, where it has gained the leading role in short time thanks to its extensive range of products. Today Royal Canin is a dynamic reality standing out as trustworthy point of reference for vets, breeders, shop owners, and owners of cats and dogs. Royal Canin evolves constantly thanks to the relevant role of research within the company; in the pet food market, it stands out for its line of products tailored to the specific requirement of each animal accordingly to size, age, lifestyle, breed and special requirements. Innovation and specialization Research and Development are the backbone of Royal Canin’s mission. It earmarks 2% of its turnover, which is twofold the amount of other companies’ of the sector, to perfect innovative recipes for dog and cat food. Close cooperation with partner breeders, vets and specialized shops, together with a sound support of world’s scientific vet network, Royal Canin acquires new information for further evolution and better nutritional recipes to be used for top-range innovative products. Thanks to this process, Royal Canin can constantly innovate its line of pet food, which is the most comprehensive and specific in today’s market. The result of Royal Canin’s investment is its quality

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recipes and top-range pet food, tailored to satisfy cats’ and dogs’ particular food requirements, according to their age, size, breed, lifestyle, and risk factors due to environmental or genetic elements, and pathologies. Commonplaces about cat and dog nutrition Royal Canin are often answer to commonplaces on cat and dog nutrition. Here below some useful information: • “In the label I read “with meat”, hence this food is the best” Reading the label in food packages is good practice regardless it is for human or pet consumption. The label has to give all information necessary, to be clear especially to make readers understand what some names mean. By norm all ingredients must be listed and classified upon their weight before cooking. Yet, ingredients rich of water are often on the top of the list thus misleading the purchaser who wrongly believes that they have more nutritional value. This is a mistake! • “I will never give my cat kibbles … because they cause stones” Wrong. Stones are minerals formations that form in urinary tract and can cause obstruction. The stones are a consequence of a wrong diet (unbalanced food). This never happens when the nutrients in pet food are balanced and the quality of ingredients is excellent. Homemade food may cause kidney stones, but kibbles, provide that of good quality, are especially studied to prevent the risk of kidney stones. • “My dog is small and therefore needs less energy food” Energy intake varies and depends on factors such as age, weight, lifestyle of our pet. A puppy or pregnant pet have different requirements than an adult pet.

Exercise is also very important and takes up a lot of energy. Yet, if the pet is not particularly active, food rate must be consequential. That is why Royal Canin packages offer a label showing age, weight of adult pets, and their food intake. • “Overweight cat has less problems than overweight dog” This is another wrong commonplace: overweight is always unhealthy. • “My dog is always hungry” A dog that ask for food very often may have a problem, for instance: -it is spoilt, -it eats with other dogs and fears not having enough food, -it needs news, and a bored dog tends to eat more often, -it has always too much food, -it may suffer from digestion or hormone problem. If you are utterly sure that none of these options is possible, a visit to your vet is highly recommended. Conversely, if there is no health problem, a behaviour specialist will help your dog or cat change its habits, which more often than ever depends on the owner.

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La curvatura perfetta Da oltre 20 anni, la famiglia Miozzo si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici

L’

azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria da oltre 40 anni ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore. Miozzo Srl si pone ai vertici in Italia nella fornitura di curve per il trasporto pneumatico e tubazioni su richiesta del cliente. L’azienda fornisce accessori in acciaio al carbonio e acciaio

inossidabile su progetto del cliente per il quale realizza pezzi non standard necessari per il completamento dell’impianto di stoccaggio e trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. Da oltre 20 anni, la famiglia Miozzo si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. L’azienda produce curve su macchine per la deformazione a mandrino e di conseguenza le curve presentano una ovalizzazione irrilevante. Le curve ad ampio raggio trovano applicazione principalmente nei sistemi di trasporto pneumatico di polveri e granulati. Tutte le curve presentano tratti dritti (circa 300 mm) utili per in fase di assemblaggio.

The perfect bend For more than 20 years, the Miozzo family has stood out as Italian producer of long radius pipe bends for pneumatic conveying of powders and plastic granules

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he company Miozzo Srl has been producing components for the milling industry for over 40 years and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry. Miozzo srl stands out in Italy in the supply of bends for pneumatic conveyors and piping accessories on customer’s request. The company manufactures carbon steel or stainless steel accessories upon customer’s drawing. Often non-standard pieces are necessary during the accomplishment of the layout of storage plants and pneumatic conveyors of powders and plastic granules.

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For over 20 years, the Miozzo family has stood out as Italian producer of long radius pipe bends for pneumatic conveying of powders and plastic granules. The company manufactures steel or stainless steel pipe bends by cold bending on mandrel bending machines. Consequently the pipe bends present insignificant ovality. The long radius pipe bends find mainly application in pneumatic conveying systems of powders and granules. All the pipe bends have straight ends (about 300mm) suitable for coupling connections.

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MARKETING & STRATEGY

Con Concetti il packaging è versatile Maxipet ha scelto Concetti per essere competitivo in ogni settore di mercato del petfood secco

L’

azienda italiana Concetti, produttore leader nel settore delle macchine di alta qualità per il packaging, ha fornito di recente una linea automatica completa di insacco e pallettizzazione a Maxipet Lda, parte del gruppo Rações Zêzere, con sede ad Águas Belas, Portogallo centrale, attraverso l’agente Boga Técnica, attivo nella penisola iberica. Maxipet è un’azienda nata di recente per produrre petfood di qualità premium e super premium (come 4specialOne o happyOne) per il mercato portoghese, usando solo materie prime locali. Il mercato europeo degli alimenti per animali da compagnia è evoluto e molto competitivo, con una gamma ampia, e in costante aumento, di confezioni, specialmente negli impianti che insaccano il prodotto anche per altri brand. A meno che un produttore investa in sistemi differenti e costosi, una singola linea può essere in grado di gestire non solo la più ampia gamma di formati possibile, ma anche di rispondere in futuro alla necessità di introdurre nuove misure e formati di sacchi in base ai cambiamenti della domanda di mercato. In più il passaggio da un formato all’altro deve essere

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automatico, altrimenti i tempi morti diventano antieconomici per l’azienda. Questa è una delle tante ragioni per cui Maxipet ha scelto Concetti, uno specialista nel fornire sistemi di confezionamento flessibili e adattabili ad ogni esigenza in questa tipologia di applicazioni. L’impianto Concetti permette a Maxipet di gestire ogni sacco da 1,5 fino a 20 kg usando sacchi a bocca aperta di carta, rafia polipropilenica, PE e fogli di alluminio, con o senza manici o zip richiudibile, con easy opening, etc. Possono essere gestite tutte le grandezze e tipologie di sacchi, senza limiti imposti dalla macchina, offrendo a Maxipet la possibilità di essere competitivi in ogni settore di mercato del petfood secco. I sacchi possono essere chiusi con saldatura o cuciti a seconda delle richieste. Oltre ai sacchi preformati, l’impianto è pensato per formare, riempire e chiudere e può quindi produrre sacchi da una bobina tubolare di pellicola in polietilene, a basso costo, che offre l’opportunità di produzioni lunghe senza dover costantemente riempire il magazzino sacchi. L’installazione parte da una veloce bilancia a gravità con alimentazione a nastro e canale vibrante, che dosa il prodotto con molta precisione facendolo passare in un metal detector

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posizionato al di sopra della macchina insaccatrice. Il sistema d’insacco IGF1200 è dotato sia una saldatrice sia di una cucitrice con il tipo di chiusura che può essere determinato attraverso il programma. I nastri trasportatori portano i sacchi più grandi direttamente a un pallettizzatore Concetti a quattro colonne PS-3A/18S-4S, appositamente progettato per consentire la sovrapposizione dei sacchi, se necessario, e ridurre al minimo o evitare la sporgenza dei pallet e possibili danni durante il trasporto. Le confezioni più piccole da 1,5 e 2 kg vengono inviate a una fardellatrice, inclusa nella linea, che avvolge più confezioni per facilitare la pallettizzazione e il trasporto. Da un magazzino di palette vengono prelevati i bancali, mentre un dispositivo posiziona dei fogli di cartone sugli stessi pianali prima dell’inizio dell’impilamento per proteggere i sacchi. Le palette finite vengono indirizzate a un avvolgitore automatico a braccio rotante, che applica una pellicola estensibile per compattare e rendere stabile il carico in modo da garantire una movimentazione sicura all’interno del magazzino e durante il trasporto su strada. Ciò rende l’approccio di Concetti innovativo è l’estrema versatilità e il rapido cambio di formato automatico con un semplice clic, senza spreco di tempo per regolazioni meccaniche. Le macchine sono comandate in maniera separata da singoli PLC ma sono tenute insieme da uno stesso network. I servomotori fanno gli aggiustamenti fisici necessari per adattare la macchina alle differenti misure di sacchi, la tipologia di chiusura e così via. Ogni programma inoltre è costituito semplicemente da una gamma di parametri regolabili e personalizzabili. Per esempio il settaggio dei tempi può essere impostato in base alla misura dei sacchi e al tipo di prodotto durante i test e la messa in funzione della macchina. Il software può determinare anche il peso del sacchetto e la tipologia della pallettizzazione. Per l’operatore, quindi, passare dall’insacco di un prodotto ad un altro è possibile semplicemente caricando un nuovo programma tramite il pannello operatore dell’IGF. L’assistenza post vendita, infine, viene fatta attraverso l’installazione di un modem che consente agli ingegneri di Concetti di fornire il supporto di teleassistenza dall’Italia, tramite una connessione a Internet. Questo in aggiunta al supporto normale offerto da Concetti con un servizio di assistenza telefonica gratuita, un vasto magazzino di ricambi pronti per la spedizione e più di 40 tecnici specializzati disponibili per interventi e lavori di manutenzione di routine.

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Maxipet chooses Concetti to be highly competitive in every sector of the dry petfood market

oncetti has recently supplied a complete bag filling and palletising line to Maxipet Lda, part of the Rações Zêzere group, with 30 years of experience in animal nutrition, and based at a brand new state-of-the-art factory in Águas Belas, central Portugal. Maxipet is a recently formed company specially created to provide premium and super premium pet food mainly to the Portuguese market using locally sourced ingredients, such as 4specialOne, foreseen for the first half of 2016, and happyOne. The European dry petfood market is a sophisticated and highly competitive one, with a wide and constantly expanding range of packaging formats, especially at plants supplying own-label products to other brand owners. Unless a manufacturer invests in several different and expensive packaging systems, a single line must be capable, not only of managing the widest possible range but also be future proofed with the ability to adapt to new bag weights, types and sizes according to changing market demands. In addition it must have an easy changeover regime otherwise short job runs become costly and uneconomic. This is one of the many reasons why Maxipet selected Concetti, a specialist in providing extremely flexible and adaptable packaging systems intended specifically for these applications. At Maxipet, the Concetti line handles any pack weight between 1.5 and 20Kg using open mouth bags made from paper, plasticised raffia (woven polypropylene), PE and aluminium foil, with and without handles or resealable zip, with easy opening features, stabilos and so on. All bag sizes, within the limits of the machine, can be handled giving Maxipet the maximum opportunity to exploit almost every sector of the dry petfood market. Bags can be heat sealed or sewn closed as required. In addition to pre-made bags, the line has a form-fill-seal capability and can produce bags from low cost continuous reels of tubular PE film giving the user the possibility of long production runs without the need to constantly replenishing the bag magazine. The compact arrangement begins with a belt and vibratory fed high-speed net weigher, which doses product in precise quantities to a Concetti IGF1200+FFS bagging machine via a drop through metal detector on the discharge outlet. The IGF1200 incorporates both a heat sealer and a sewing head with the closure type being set as part of the programme. When the sealing bars are in use the sewing head is automatically raised. The opening, filling and closing action is smooth and positively controlled throughout the cycle. Gussets are closely retained throughout the filling and sealing operation to ensure the finished pack looks good with excellent shelf appeal. Conveyors transfer larger packs directly to a Concetti 4-column PS-3A/18S-4S robot palletiser, specially designed to permit overlapping of bags

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Versatile petfood packaging with Concetti when necessary to minimise or avoid pallet overhang and possible damage during transportation. The PS-3A with side and top compression combines to give all the benefits of a layer palletiser with neat, square pallet stacks and the flexibility of a single column robot. Smaller packs of 1.5 and 2Kg are diverted through a collation shrink system, included as part of the line, to wrap multiple packs into bales with PE film for easier palletising and more efficient handling at the retailer. An empty pallet dispenser supplies the pallets and a bottom sheet dispenser applies a clean card or paperboard sheet before stacking begins. Finished pallets are conveyed to an automatic rotating arm stretch wrapper, which applies stretch film to unitise and secure the load for safer handling in the warehouse and during road transport. Of course, multi-format lines are not new. What makes Concetti’s approach different is the extreme versatility and the rapid changeovers from a single operator position without any time consuming mechanical or spanner adjustments. The separate machines are controlled by individual PLCs but these are linked together by a network. Servomotors make the physical adjustments needed for changes in bag length or width, seal type and so on. Each programme is then simply an array of adjustable parameters such as timer or counter values set up during works testing and commissioning to suit each product and bag size.

The programme also covers the pack weight and palletiser layer pattern, etc. For the operator, changing from one product or bag to another is done simply by loading a new programme via the IGF keyboard. This is a standard Concetti feature when supplying a complete line and makes product changes very quick and trouble free. All that remains for the operator is to supply the correct product, bags and pallets and the line is ready to go. A modem is fitted on the network allowing Concetti’s engineers in Italy to provide after-market teleservice support over an Internet connection and permits software modifications to be made quickly without the need to visit site. This is in addition to the normal and highly acclaimed aftermarket support offered by Concetti including a free telephone hotline facility, a vast stock of spare parts ready for overnight despatch and more than 40 trained engineers available for interventions and routine servicing work.

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Aprile / April 2016

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Un nuovo ed assoluto parametro di qualità Almo Nature è un’azienda che ha fatto di qualità e innovazione i suoi valori distintivi

Aprile / April 2016

lmo Nature, azienda di petfood, già prima al mondo ad aver introdotto sul mercato, con Legend, il cibo umido per gatti 100% HFC (ossia ingredienti in origine - prima di diventare alimento per gatti - di qualità idonea al consumo umano), è ancora la prima al mondo ad innovare con le crocchette per cani Alternative e Alternative 170. Se finora i proprietari avevano a disposizione per i loro cani soltanto crocchette composte con farine animali o disidratati di carne, eventualmente associati ad una piccola quantità di carne fresca ma in origine di qualità non idonea al consumo umano, ora Almo Nature introduce un nuovo ed assoluto parametro di qualità. Alternative e Alternative 170 sono infatti un enorme progresso nell’alimentazione dei cani, un’innovazione senza precedenti ma di estrema semplicità nella definizione: per la prima volta al mondo una crocchetta per cani contiene carne solo fresca 100% HFC , con totale assenza di farine e disidratati di carne, destinata a chi intende migliorare l’alimentazione quotidiana del proprio cane. Almo Nature ha dispiegato tutte le sue forze in 6 anni di ricerca in sinergia con il settore veterinario interno e con i suoi partner industriali per mettere a punto le due proposte, Alternative e Alternative 170 che si differenziano nella formulazione per la quantità di carne o pesce presenti. Le due formulazioni di Almo Nature Alternative sono le soluzioni ideali per due diversi stili ed abitudini di vita dei cani. Per i cani con abitudini alimentari più onnivore è suggerito Alternative, composto da 50% di carne o pesce fresco 100% HFC, 45% di riso HFC (ossia di qualità idonea al consumo umano), 5% di fibre, sali minerali e vitamine Mentre per un cane maggiormente abituato ad un’alimentazione più carnivora, la soluzione indicata è Alternative 170, composte da 75% di carne o pesce freschi 100% HFC, 17% di riso HFC (ossia in origine di qualità idonea al consumo umano), 8% di fibre, sali minerali e vitamine. Alternative 170 prende il suo nome dal fatto che in ogni 100gr di crocchette ci sono 170gr di carne o pesce 100% HFC. Almo Nature è un’azienda che ha fatto della qualità e innovazione i suoi valori distintivi nel rispetto delle esigenze e del benessere degli animali. Nel 2000 aveva esordito nel mercato con il primo petfood umido preparato con ingredienti in origine provenienti dalla filiera alimentare per umani. Oggi, a 16 anni di distanza Almo Nature presenta un’altra innovazione mondiale: Alternative e Alternative 170, crocchette per cani di una qualità mai raggiunta. I due prodotti sono disponibili da febbraio nei principali negozi specializzati per animali in Italia, Svizzera, Germania, Francia, Olanda, Belgio, inoltre da maggio anche in Svezia, Gran Bretagna e Spagna. Per illustrare i vantaggi di un’alimentazione con Alternative e Alternative 170 e rispondere ad ogni

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domanda inerente alle nuove crocchette, Almo Nature ha organizzato per l’anno 2016 ben 8000 “Alternative Day”, nei punti vendita europei, dove hostess specializzate saranno a disposizione dei proprietari di cani. Cosa si intende per Alternative? Si intende l’alternativa a tutto ciò che oggi è presente sul mercato. E’ la prima crocchetta con carne o pesce freschi 100% HFC e totale assenza di farine o disidratati di carne. Cosa si intende per 100% HFC? La carne/pesce contenuti in Alternative erano in origine idonei al consumo umano, secondo Regolamento della (CE) 1069/2009 articolo 10, comma a) “[…] parti di animali macellati, dichiarati idonei al consumo umano in virtù della normativa comunitaria ma non destinate al consumo umano per motivi commerciali […]”. Il riso 100% HFC indica che era in origine di qualità idonea al consumo umano. Sul pack è indicato “meat meal free”, cosa vuol dire? Meat Meal Free vuol dire che il prodotto non contiene farine animali e disidratati di carne o pesce. Cosa si intende per single meat e single fish? Alternative contiene solo una fonte di proteine animali, quindi soluzione alimentare appropriata nei casi di intolleranze o allergie alimentari. Cosa significa “no OGM”? Il prodotto è No OGM, cioè con ingredienti non Geneticamente Modificati.

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A brand new quality parameter

lmo Nature, the first pet food company to introduce – with Legend – completely HFC moist cat food (fit for human consumption but not intended for human consumption for commercial reasons), and also the first in the world to innovate through dog kibble Alternative and Alternative 170. If pet owners would find only kibbles made with animal flour or dehydrated meat, sometimes with small quantity of fresh meat but absolutely not fit for human consumption, now things have changed thanks to Almo Nature which introduces a brand new quality parameter. Alternative and Alternative 170 are in fact huge progress in dog’s meal, unprecedented innovation that is also extremely simple: for the first time a dog’s kibble contains only 100% HFC fresh meat, no meat meal or dehydrated meat, meant for the owners who want to improve the quality of dogs’ daily diet. Almo Nature has used all its knowledge gained in 6 years of synergic work with the vet sector and industrial partners, to perfect these two new products: Alternative and Alternative 170, which differ by the quantity of meat or fish they contain. The two Alternative products stand out as ideal for two different dog’s lifestyle. For dogs with an omnivorous diet, Alternative is the best recipe for it is composed of 50% fresh HFC meat or fish, 45% rice, 5% fibres, mineral salts, and vitamins. Whereas, for dogs with a carnivorous diet, Alternative 170 is recommended for its content of 75% fresh HFC meat or fish, 17% HFC rice, 8% fibres, mineral salts, and vitamins. The name Alternative 170 derives from the content of 170g HFC meat or fish by every 100g kibbles. Almo Nature has made quality and innovation its groundbreaking values, in full respect of pets’ needs and well-being. In 2000, the company entered the market with the first moist pet food made with ingredients fit for human consumption in origin. After 16 years, Almo Nature presents brand new Alternative and Alternative 170, kibbles of unprecedented quality. The two products are available in specialized shops in Italy, Switzerland, Germany, France, the Netherlands, Belgium from February, and in Sweden, Great Britain and Spain from May. To illustrate the advantages of a diet with Alternative and Alternative 170, and answer any question on the new kibbles, Almo Nature has organized 8000 “Alternative Days” during 2016.

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Almo Nature has made quality and innovation its groundbreaking values

What does Alternative stand for? It means alternative to anything else in today’s market. It is the first kibble of 100% HFC fresh meat or fish, with no meat powder or dehydrated meat. What does 100% HFC mean? The meat or fish in Alternative are originally fit for human consumption, accordingly EC Standard 1069/2009 – Art. 10, a) “carcasses and parts of animals slaughtered or, in the case of game, bodies or parts of animals killed, and which are fit for human consumption in accordance with Community legis¬lation, but are not intended for human consumption for commercial reasons…”. 100% HFC rice is originally fit for human consumption. “Meat meal free” in the pack, what does it mean? It means that the meal has neither animal flour nor dehydrated meat/fish. What do “single meat” and “single fish” mean? A single source of animal protein, and therefore suitable for pets that are hypersensitive to foods. No GMOs The product is “NO GMO”, meaning with no Genetically Modified Organisms.

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Aprile / April 2016

MACHINERY & DEVELOPMENT

Tre concetti chiave per una soluzione di successo

Capacità di ascolto, esperienza progettuale e abilità tecnico-costruttiva sono i tre concetti sui quali si basa la risposta Cidiesse Engineering per garantire soluzioni di movimentazione interna di successo

ome garantire la movimentazione interna di alimenti sfusi per animali, in modo che il prodotto rimanga integro nella forma e inalterato nel sapore? La risposta di Cidiesse Engineering si sintetizza in tre

concetti: capacità di ascolto, esperienza progettuale e abilità tecnico-costruttiva. Un esempio concreto di quanto l’attenzione alle esigenze del cliente e la progettualità assumano un ruolo essenziale nella costruzione di un impianto per Cidiesse Engineering è la recente installazione negli Stati Uniti di un sistema per trasportare ossi per cani, dalla linea di produzione alla macchina confezionatrice. L’analisi del prodotto da movimentare è stato il punto di partenza: ossi grossi e lunghi, dal peso e volume importanti. Il team di progettisti Cidiesse ha proposto un Trasportatore-Elevatore a Tazze “PassoPasso”, dotato di tutti gli accorgimenti per movimentare il pet food in totale sicurezza, evitando perdite, rotture e contaminazioni durante il tragitto fino alla macchina confezionatrice. La linea di Cidiesse si sviluppa con un canale vibrante che alimenta in modo uniforme un nastro trasportatore inclinato: nonostante le dimensioni significative, gli ossi vengono distribuiti omogeneamente sul nastro, che è dotato di tappeto con spondine di contenimento e tramoggia di carico e scarico. La presenza di un setaccio sul canale e di un cassetto di raccolta delle polveri consente di eliminare polveri e piccole scaglie di prodotto; in tal modo, impedisce che queste entrino nel sacchetto di confezionamento, garantendo la qualità della confezione anche sotto il profilo estetico. Il nastro carica tramite un altro canale vibrante una pesatrice multi-teste, la quale pesa gli ossi, li suddi-

vide in quantità predefinite e li scarica sull’Elevatore a Tazze “Passo-Passo”. L’elevatore, elemento chiave del sistema, ha una struttura autoportante in acciaio al carbonio e tazze in ABS maggiorate in considerazione del volume degli ossi da trasportare (la tazza ha una portata di 4,80 l al 60% del suo riempimento). L’elevatore garantisce una portata di 7,35 m3/h, è dotato di un punto di carico e di un punto di scarico. Il suo funzionamento avviene secondo il principio “Passo-Passo”: la pesatrice carica sulla tazza la quantità di prodotto pre-impostata, la tazza sale e scarica il prodotto già dosato direttamente nella macchina confezionatrice. Quindi, l’elevatore avanza del passo (misura) della tazza, ricarica nuovamente e avanza ulteriormente. Il movimento avviene in base al segnale della macchina pesatrice e il caricamento avviene una tazza alla volta: ad ogni carico alla base dell’elevatore corrisponde uno scarico in cima all’elevatore e un successivo avanzamento delle tazze. Il nuovo impianto installato negli Stati Uniti conferma oltre confine la capacità progettuale e costruttiva di Cidiesse Engineering. E si aggiunge alle numerose realizzazioni che l’azienda italiana annovera nei suoi quarant’anni di attività, dimostrazione che la ricerca e sviluppo di soluzioni d’alto profilo “su misura” sono una prerogativa imprescindibile per affrontare con successo il mercato.

Three key concepts for a successful solution Listening capability, design experience and technical-manufacture expertise are the three concepts on which Cidiesse Engineering grounds its response to guarantee successful internal handling solutions

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ow can you guarantee internal handling of bulk pet food in such a way as to have whole products of unaltered taste? Cidiesse Engineering’s answer to this question can be summed

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up in three concepts: listening capability, design experience and technical-manufacture expertise. Sound example of the extent of Cidiesse Engineering’s attention to customer’s requirements and design as the crucial elements in the manufacture of a plant is the company’s recent installation of a conveying system to transport bones for dogs, from the production line to the packaging machine, in the U.S.A. An analysis of the product to convey has been the starting point: big and long bones of significant weight and volume. Cidiesse design team has proposed a step Bucket Elevator, equipped with all the necessary devices as to handle pet food safely, and avoid wastes, breakage and contamination along its way to the packaging machine. Cidiesse line consists in a vibrating channel that feeds an inclined conveyor belt; despite of their significant size, the bones are evenly distributed on the belt, with a belt with sideboards and loaddischarge hopper. A sifter in the channel and a powder collection tray enable to eliminate powders and small wastes, thus avoiding their entering the package and guaranteeing also a good look. By means of further vibrating channel, the belt loads a multi-head doser, where the bones are

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weighed and sorted by pre-set quantities and then discharged onto a step bucket elevator. The elevator, standing out as the key element to the system, features a self-supporting carbon steel structure and ABS buckets of bigger size depending on the volume of the bones to transport (the bucket has capacity of 4,80 litres at 60% of its filling capacity). The elevator guarantees payload of 7,35 m3/h and features a load and discharge units. It works upon the “step” principle: the doser loads the preset quantity of product onto the bucket, which is lifted and then discharges the products directly into the packaging machine. The elevator moves at the same speed of the bucket, loads and moved forward again. The motion depends on the signal of the dosing machine, and the loading process is performed one bucket at a time: at every load at the feet of the elevator equals the discharge at the top of the elevator and further advancement of the buckets. The new plant installed in the States confirms the design and manufacture capacity of Cidiesse Engineering. It is further success to the numerous plants that this Italian company has count in forty years of activity, as evidence that search and development of top-class tailored solutions are of fundamental importance to deal with the market successfully.

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ParkZoo 2016 promette di essere la più grande di sempre

egli ultimi cinque anni ParkZoo è diventata il salone di riferimento più grande della Russia. L’edizione 2015 si è svolta all’ARTIS Expo, dove 171 aziende hanno esposto la loro intera gamma di prodotti per animali da compagnia: alimenti, accessori, prodotti per la cura e la salute, acquari, terrarium, ecc. Erano

presenti anche 9.400 professionisti del mondo pet provenienti da tutta la Russia e dall’estero. Le nuove aziende che debuttavano A ParkZoo 2015 sono state il 15% delle totali. Le aziende straniere provenivano principalmente da Ucraina, Polonia, India, Regno Unito, Germania, Belgio, Italia, Bielorussia e Tailandia. Tutte le categorie di prodotti per gli animali domestici erano presenti in fera. Gli

Mosca ospiterà la 6a edizione della fiera ParkZoo International Pet Industry dal 21 al 23 settembre espositori hanno esposto le loro gamme di prodotti aggiornate, discusso delle strategie di sviluppo e dei pacchetti anti-crisi. L’edizione di quest’anno di ParkZoo promette di essere ancora più grande della precedente. L’80% dello spazio espositivo è già stato prenotato. Su www.parkzoo.ru espositori e visitatori possono trovare la planimetria del salone, le aziende partecipanti e tutta la gamma di prodotti dei produttori locali fino ai player globali. Per quanto riguarda l’Europa occidentale e i partecipanti da oltreoceano, le aree espositive sono state prenotate da Germania, Italia, Belgio, Repubblica Ceca, Canada e Cina. Se si vuole iniziare oppure espandere la propria attività in Russia, ci sono grandi potenzialità di crescita e ParkZoo è il salone più importante e più efficiente dove cercare e cominciare un rapporto d’affari, per incontrare i maggiori attori dell’industria e trovare un partner d’affari. ParkZoo 2016 vi invita a partecipare come espositori o visitatori, e gli organizzatori sono lieti di aiutarvi anche con le pratiche visa, hotel e espositive. Rappresentati di ParkZoo e il direttore Natalia Morgunova saranno a Norimberga, Germania, in occasione della fiera Interzoo 2016 dal 26 al 29 maggio e saranno a disposizione per discutere dei dettagli di partecipazione, scegliere uno stand, ecc. ParkZoo 2016 stand 1-119 – hall 1 – Interzoo 2016.

ParkZoo 2016 promises to be larger than ever Moscow will welcome the 6 th ParkZoo International Pet Industry Exhibition from 21 to 23 September

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arkZoo has become the largest industry event in Russia for the past five years. In the 2015 edition of the ParkZoo held by ARTIS Expo, 171 companies exhibited and presented the whole range of pet products: food, accessories, care and health products, aquaria, terraria, etc. It was visited by 9,400 pet professionals from all over Russia and abroad. 15% were new companies making their debut. Russia was represented by companies from all over the country. Foreign companies came from Ukraine, Poland, India, the UK, Germany, Belgium, Italy, Belarus and Thailand. All categories of pet product were present. Exhibitors showcased their revamped ranges, discussed development strategies and anti-crisis packages. This year’s ParkZoo exhibition is promising to be larger than the previous one. 80% of exhibition space is booked. At www.parkzoo.ru exhibitors and visitors can find out about current floor plans,

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the companies registered and all range of products from local manufacturers to global players. In terms of the Western European and overseas participants, display areas have been booked by exhibitors from Germany, Italy, Belgium, the Czech Republic, Canada and China. If ou want to initiate or expand your business in Russia – the country with still great potential for growth, ParkZoo is the most important and efficient event to start or to go on with looking for business partners, meeting prominent industry players and finding the best partner for your business. Visit ParkZoo 2016 pet industry show as an exhibitor or a visitor! The organizing committee will be glad to help you with visa process, accommodation and exhibition procedures. You’re welcome to visit ParkZoo booth 1-119 in Hall 1 at Interzoo 2016 exhibition, which will take place on 26–29th of May, in Nuremberg, Germany, and contact the ParkZoo Director Natalia Morgunova to discuss the details of participation, choose a booth, etc.

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Freddy, il modo più naturale per la conservazione dei cereali I refrigeratori Freddy dell’azienda Borghi spiccano nel mercato per il loro modo naturale ed innovativo di conservazione di vari tipi di cereali

refrigeratori per cereali Freddy rappresentano il modo più naturale ed economico per la conservazione di vari tipi di cereali. Essi sono il frutto di anni di ricerca e di miglioramenti intrapresi dalla Borghi con lo scopo di costruire una macchina efficiente dal punto di vista termodinamico e termico, facile da usare ma che abbia anche dei consumi moderati e quindi renderla conveniente economicamente.

Freddy, the most natural way for cereal preservation

reddy grain cooler represents the most natural and the cheapest way to preserve grain different type. It is the result of Borghi’s research and improvement years in order to manufacture an efficient machine from a thermodynamic and thermal standpoint, easy to use but with moderate consumption, making it economically convenient. Find here below the advantages rising from its use: • Reduce grain metabolism, so a lesser loss of weight due to grain respiration • Avoid loss of weigh and quality owing to insects: when temperature is low, insects are in retirement and do not reproduce any longer. • Allow a biological preservation, that is without chemical disinsectization treatment.

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I vantaggi derivanti dall’uso di un refrigeratore Freddy sono i seguenti: • Diminuire il metabolismo del grano, quindi una minore perdita di peso dovuta alla respirazione del cereale. • Evitare le perdite di peso e di qualità causate da insetti: a temperature basse, gli insetti vanno in uno stato di quiescenza e non si riproducono più. • Permettere una conservazione biologica e cioè senza trattamenti di disinfestazione chimica. • Impedire lo sviluppo di miceti e delle rispettive microtossine che sono tossiche per l’uomo e per l’animale oltre al rilevante pregiudizio finanziario. • Risparmiare nei costi di essiccazione dal momento in cui ogni ciclo di refrigerazione produce un ulteriore effetto di essiccamento. Ciò riduce l’umidità dei cereali di un ulteriore 0.5-1.5% per ogni 20°C di abbassamento della temperatura delle merci stoccate. • Evitare la rottura dei grani dovuta allo spostamento: nello stoccaggio tradizionale senza raffreddamenti è spesso necessario lo spostamento dei cereali e ogni spostamento comporta al minimo una perdita pari allo 0.3% della quantità totale. • Avere un grano freddo per lungo tempo grazie all’effetto isolante dell’aria negli interstizi del grano. Per un cereale con tasso di umidità del 14.5%, una diminuzione della temperatura da 24°C a 10°C rende possibile un periodo di stoccaggio circa cinque volte superiore.

Borghi’s Freddy grain coolers stand out in the market for their natural and innovative way of preserving various types of cereals • Prevent generation mycetos and their relative mycotoxins, which are toxic for man and animal, apart from an important financial prejudice • Save drying costs since every cooling cycle produces a further drying effect. It reduces grain humidity of a subsequent 0.5-1.5% each 20°C temperature reduction of stocked goods. • Avoid grain breaking due to displacing: in traditional stocking without cooling it is often necessary to remove grains and every displacing implies minimum a loss equal to 0.3% of total qualities. • Obtain a cool grain for a long time thanks to an isolating effect of air inside grain interstices. For a grain with a tax of humidity of 14.5%, a temperature reduction from 24°C to 10°C stocks five times better than the usual one.

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Cina: è tempo di fare affari da ambo le parti La vera identità di Pet Fair Asia si deve alla sua capacità di riunire i fornitori di pet food, macchinari e merchandize in una sezione dove i professionisti occidentali incontrano la loro controparte asiatica per reciproci affari

uando si tratta di spendere soldi per i loro animali i consumatori cinesi stanno diventando famosi per non scegliere la strada più economica. La conseguenza immediata è stato il clamoroso successo negli ultimi cinque anni di accessori premium e marchi di pet food. Il secondo effetto sono stati i prodotti locali che hanno dimostrato di essere i migliori nel dare differenziazione e esclusività ai consumatori più esigenti. Ultima, ma indiretta, conseguenza è stato il lancio in Cina di nuove linee di prodotto prima che in altre parti, in particolare in occasione di Pet Fair Asia di Shanghai. Lanciata nel 1997, Pet Fair Asia è una fiera che ha saputo anticipare la crescita del mercato petcare in Cina. Questo sviluppo logico era destinato ad accadere e oggi ha un senso perfetto. Dal 2012, ogni due anni, il

salone ha raddoppiato le dimensioni, testimoniando la trasformazione dell’industria locale, l’importanza crescente del mercato domestico e il continuo aumento del volume commerciale entro la regione Asia-Pacifico. Concentrandosi fino al 2010 nella presentazione di marchi stranieri nel mercato interno, il salone si è sviluppato, alla pari con il crescente potere d’acquisto di Cina e Asia e alla rimappazione delle correnti di commercio, in una piattaforma che assomiglia sempre più ad una fiera della supply chain, capace di coprire tutti gli aspetti dell’industria, dalle materie prime e ai macchinari fino al consumatore finale. Questo salone è quindi un evento B2B+B2C di 4 giorni: i primi due giorni esclusivamente dedicati al trade e ai professionisti, seguiti poi da un weekend aperto ai consumatori. Mentre i giorni aperti al pubblico sono assolutamente mitici per l’affluenza di visitatori (oltre 60.000), i primi due attraggono una varietà di professionisti che pochi eventi al mondo possono vantare. Inoltre, molte aziende globali leader e buyer troveranno i padiglioni di Corea e Taiwan più grandi al mondo e aziende innovative da Australia, Nuova Zelanda e attraverso l’Asia-Pacifico. Oltre a queste aree dedicate a accessori, pet food, prodotti per gatti e forniture per piccoli animali, la vera identità di Pet Fair Asia si deve alla sua capacità di riunire i fornitori di pet food, macchinari e merchandize in una sezione dove i professionisti occidentali incontrano la loro controparte asiatica per reciproci affari. La hall dedicata ai prodotti veterinari e alle cliniche per gli animali offrono conferenze ad alto livello: Petfood Forum China, Pet Hospital Management Meeting, International Pet Industry Summit, tutti dedicati ad una migliore comprensione e anticipazione delle tendenze di mercato. Petfood Forum China in particolare aiuterà a mettere in comunicazione i fornitori di alimenti per animali con i clienti, managers di impianti, professionisti di sicurezza alimentare, managers R&D.

China: it’s time to do business both ways The true identity of Pet Fair Asia comes from its ability to gather a section of upstream pet food, machinery and merchandising suppliers where western professionals meet their Asian counterparts to do business both ways

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hen it comes to spending money for their pets, consumers in mainland China are getting increasingly popular for not going the “cheap” way. Immediate consequence: the resounding success of premium accessories and pet food brands in the past 5 years. Second effect: local made products are getting better to satisfy increasingly demanding consumers looking for differentiation and exclusivity. Last, indirect, consequence: brands are launching new products lines in China before anywhere else, in particular during Pet Fair Asia in Shanghai. Pet Fair Asia was launched in 1997, anticipating the growth of China’s pet care market. This logical development was bound to happen and makes perfect sense today. Since 2012, the show has doubled in size every 2 years, witnessing the transformation of the local industry, the rising importance of domestic market and last but not least, the ever increasing trade volume within the AsiaPacific region. Focusing until 2010 on introducing foreign brands in domestic market, the show has evolved along with a rising purchasing power in China and Asia and the remapping of trade flows, to a platform that looks more and more like a supply chain trade show – covering all aspects of the industry from raw ingredients and machinery to the end consumer.

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The show is still, indeed, a B2B+B2C event currently spread on 4 days: the first two exclusively for trade and branding towards professionals, followed by a week-end open to consumers. While public days are absolutely mind-blowing in terms of visitor flow (more than 60,000 visitors), the first two attract a variety of professionals that few events around the world can claim to gather. Besides most global leading companies, buyers will find the largest Korea and Taiwan pavilions in the world and multiple innovative companies from Australia/ NZ and all across Asia-Pacific. Along w it h dedi cated areas to s ource accessories, pet food, cat products or supplies for small animals, the true identity of Pet Fair Asia comes from its ability to also gather a fast growing section of upstream pet food, machinery and merchandising suppliers where western professionals meet their Asian counterparts to do business both ways, as well as an entire hall for veterinary products and pet clinics. These sections come with high-level associated conferences: Petfood Forum China, Pet Hospital Management Meeting, International Pet Industry Summit, all dedicated to a better understanding and anticipation of market trends. Petfood Forum China, in particular, helps to connect pet food suppliers with clients from plant managers, food safety professionals, R&D managers and more.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Esperienza e competenza

I criteri cardine delle lavorazioni Tecnomulipast sono qualità dei risultati, rispetto della tempistica, massima soddisfazione delle esigenze del cliente

Installation

ecnoMulipast Srl è un’azienda metalmeccanica che progetta e realizza apparecchiature, circuiti di aspirazione, impianti industriali e tecnologici. In particolare è specializzata nelle opere di nuova installazione e di montaggio di impianti molitori, della pastificazione e di produzione alimentare e cioccolateria. Indiscussa perizia e competenza sono dimostrate sul campo quotidianamente anche nelle opere di manutenzione, riparazione e assistenza tecnica. TecnoMulipast nasce nel 1999 mettendo insieme le esperienze pluriennali dei soci nel settore delle realizzazioni di grandi opifici. Da allora, grazie all’intraprendenza e all’esperienza dei due soci, e all’affiatamento e specializzazione di tutto il team interno all’azienda,

Experience and expertise

ecnoMulipast Srl is an engineering company that designs and manufactures equipment, circuit extraction, industrial equipment and technology. In particular, it specializes in the works of new and assembly of milling plants, and food production of pasta and chocolate. Undisputed expertise and competence is demonstrated daily in the field also in maintenance, repair and technical assistance operations. TecnoMulipast was founded in 1999 by bringing together the members’ years of experience gained in the field of large factories. Since then, thanks to the initiative and experience of the two partner, team-spirit and specialization of an in-house team, the quality of its achievements and customer care, the company has been able to gain an important position in the market in just a few years.

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Cornerstones of Tecnomulipast activity are the quality of its results, respect of the timing, maximum satisfaction of customer’s needs

TecnoMulipast counts among its customers large national and international groups of milling and pasta production. TecnoMulipast has always pursued the highest customer satisfaction as the first objective of its activity. Cornerstones of the company’s activity are the quality of its results, respect of the timing, maximum satisfaction of customer’s needs, which are analized already at an early stage. TecnoMulipast srl designs and manufactures extraction and filtration systems and equipment. It produces a wide range of components and accessories made of galvanized steel, stainless steel and other materials on request. New automated production enables mass production of large quantities of standard products available on stock individually. Thanks to its experience and expertise, TecnoMulipast can create superior-quality plants from scratch at competitive prices, and it also offers some advantages and benefits that come

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alla qualità delle sue realizzazioni e alla particolare cura del cliente, l’azienda è riuscita a conquistare in pochi anni un’importante posizione di mercato. TecnoMulipast annovera fra i propri clienti grandi gruppi della molitura e della pastificazione nazionale e internazionale. TecnoMulipast da sempre persegue la massima soddisfazione del cliente come obiettivo primario della sua attività. I criteri cardine delle sue lavorazioni sono qualità dei risultati, rispetto della tempistica, massima soddisfazione delle esigenze del cliente analizzate e vagliate già in fase preliminare. TecnoMulipast Srl progetta e costruisce impianti e apparecchiature per l’aspirazione e la filtrazione dell’aria. Produce una vasta gamma di componenti e accessori realizzati in lamiera zincata, acciaio inox e altri materiali a richiesta. La nuova produzione automatizzata consente la realizzazione in serie di grandi quantità di prodotti standard disponibili singolarmente a magazzino. Grazie a esperienza e competenza TecnoMulipast Srl è in grado di realizzare ex-novo impianti qualitativamente superiori a prezzi concorrenziali e di offrire vantaggi e benefici derivanti da partnership e alleanze. Costruire, assemblare, montare, verificare il funzionamento, ecc. sono tutte azioni che l’azienda esegue in ogni ambito, con attenzione e personalizzazione richieste, confermandosi così sempre competente, pronta e disponibile. Chi gestisce con competenza e responsabilità un impianto industriale sa bene quanto sia importante poter disporre immediatamente di un servizio di assistenza tecnica competente e professionale. TecnoMulipast Srl è sempre pronta a offrirvi, ovunque, un servizio di assistenza tecnica di altissima qualità. TecnoMulipast Srl è certificata ISO 9001 e iscritta come “centro di trasformazione”, realizza accessori vari per impianti alimentari e industriali. L’esperienza acquisita con gli anni, ha permesso a TecnoMulipast Srl di raggiungere tale standard di lavorazione da diventare azienda affidabile, sia per la qualità delle sue lavorazioni sia per il rispetto dei tempi di consegna.

from its partnerships and alliances. Manufacture, assembly, installation, testing…are all steps and general activities that the company performs in each area and paying attention to details and customization requested, thus standing out increasingly competent, ready and available. Whoever manages a factory competently and responsibly knows the importance of a prompt skilful and professional technical support. TecnoMulipast is always ready to offer, anywhere, a top-quality technical assistance. TecnoMulipast Srl is ISO 9001 certified and as a “processing centre” it produces accessories for food and industrial plants. Extensive experience gained throughout the years has enabled TecnoMulipast to attain such workmanship standard as to be acknowledged as a reliable company, for both the quality of its work and its timely delivery.

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Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants

Machines

Pipes and components

Machines

Pipes and components

Components

Aspiration

Components

Aspiration

TecnoMulipast Srl S.P. 230 (ex SS 97) per Spinazzola Km. 64,235 - 70024 Gravina in Puglia (BA) Italy Tel: +39 080 849 46 34 - Fax: +39 080 849 46 42 - info@tecnomulipast.com -www.tecnomulipast.com

MARKETING & STRATEGY

Una scelta OGM free Il mercato dei mangimi senza OGM è cresciuto e recenti studi dimostrano la disponibilità a pagare di più per prodotti OGM free

n controtendenza alla crisi, il mercato dei mangimi senza OGM è cresciuto in Italia del 15 per cento negli ultimi tre anni. È quanto emerge da uno studio presentato da Consorzi Agrari d’Italia (CAI) nel padiglione della Coldiretti ad Expo in occasione della presentazione del marchio mangimi NO OGM per rispondere alle esigenze di un numero crescente di consumatori in Italia, in Europa e nel mondo. I Consorzi Agrari aderenti a CAI hanno fatto una scelta di campo avanzata, a tutela del prezioso patrimonio alimentare Made in Italy, convertendo tutti i mangimifici alla produzione di mangimi NO OGM. Dalla conversione degli impianti già per l’annata in corso si prevede la produzione di 280.000 tonnellate di mangimi NO OGM che saranno tutte commercializzate con l’unico marchio di Consorzi Agrari d’Italia. Si tratta di una vera svolta per i Consorzi Agrari aderenti a CAI che rappresentano una quota produttiva importante pari a circa il 8% sul totale nazionale, a significare che l’elemento valoriale del NO OGM assume sempre più un ruolo strategico a salvaguardia della qualità e della distintività del Made in Italy. I Consorzi Agrari sono peraltro gli unici attori sul mercato che possono controllare la filiera partendo dal seme, giocano un ruolo nevralgico e propulsivo nel panorama agroalimentare nazionale. Il tutto si traduce in grandi opportunità sia per gli allevatori che intendono distinguere e valorizzare le loro produzioni ma anche per i cerealicoltori che attraverso contratti di filiera possono accorciare le filiere e valorizzare le produzioni locali di qualità, sull’intero territorio nazionale. Consorzi Agrari d’Italia, con le strutture di riferimento sul territorio, si pone dunque l’obiettivo della valorizzazione dell’identità territoriale nazionale, proponen-

dosi, sempre di più, come elemento aggregante in un contesto generale agricolo in cui fattori quali esperienza, professionalità, capillarità territoriale, efficienza nel fornire servizi alle imprese, possono risultare elementi strategici fondamentali e vincenti. “Recenti studi dimostrano che la disponibilità a pagare di più per prodotti OGM free è spesso elevato e raggiunge negli USA in media tra il 14 ed il 21 per cento” ha affermato il Professor Felice Adinolfi nel sottolineare che peraltro “i valori sono più elevati per la carne per la quale i consumatori statunitensi spenderebbero 7 dollari in più al chilo per averla certificata come proveniente da alimentazione priva di OGM”. “Di fronte alle incertezze legislative comunitarie abbiamo avviato con responsabilità un percorso di trasparenza unico in Europa per rispondere alle nuove domande che vengono dal mercato” ha affermato il presidente di Consorzi Agrari d’Italia Mauro Tonello nel sottolineare che “i Consorzi Agrari di CAI con questa scelta si pongono l’obiettivo di diventare leader di mercato nello specifico settore”.

A GMP-free choice

gainst the crises, the market of GMP-free feed has grown by 15 percent in the past three years in Italy. This emerges from a study presented by CAI – Consorzi Agrari d’Italia (farmers’ association of Italy) at EXPO on occasion of the presentation of the brand NO-GMP feed that meets the requirements of a growing number of consumers in Italy, Europe and the world over. The Farmers’ Associations members of CAI have made an advanced step, to protect Italian precious food heritage, by turning all feed factories to NOGMP feed production. From the conversion of the plants it is expected to produce 280,000 tons of NO-GMP feeds, which will be marketed under the brand Consorzi Agrari d’Italia. This is a real turn to CAI Farmers’ Associations, which account for 8% of the whole domestic feed

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production, meaning that the NO-GMP factor is increasingly strategic in the protection of quality and distinctive feature of the Made in Italy. The Farmers’ Associations are the only players on the market that can actually control the chain from the seed, thus playing crucial and propelling role in domestic agro-food panorama. All that means great opportunities for both breeders who want to distinguish and valorize their productions, and also cereal producers who can shorten the chain and valorize local production. Consorzi Agrari d’Italia aims to developing national territorial identity by proposing themselves as an aggregation element within an agricultural frame where factors such as experience, professionalism, territorial capillarity, efficient service, are likely to become crucial and winning strategic elements. “Recent studies show that people willing to pay more for GMP-free products is considerable

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and reaches 14 to 21 percent in the USA, “ said Professor Felice Adinolfi. “These figures increase when it comes to meat and US people would pay even 7 dollar/k more for certified, GMP-free meat.” “Due to Communitarian legislative uncertainties, we has started a transparency course to meet the market’s new requirements that is one of a kind in Europe”, stated Mauro Tonello, President of Consorzi Agrari d’Italia, which aim to become market leader in its specific sector.

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Source Coldiretti Emilia-Romagna Press Office

The market of GMP-free feed has grown and recent studies show that consumers are willing to pay more for GMP-free products

- Hygienic

MACHINERY & DEVELOPMENT

Livello superiore di efficienza e tecnologia Umbra Packaging investe in Ricerca e Sviluppo per poter proporre prodotti di livello superiore per efficienza e contenuti tecnologici

mbra packaging Srl, leader europea nella fornitura di macchine di insacco per pet-food, da sempre sensibile alle esigenze dei clienti, persevera nell’azione di Ricerca e Sviluppo, al fine di poter proporre ai propri clienti un prodotto di livello superiore per efficienza e contenuti tecnologici. È infatti grazie all’attività svolta da una delle proprie Divisioni di “Ricerca e Sviluppo”, esclusivamente dedicata allo sviluppo di tecnologie per il mondo del pet-food, che nasce una gamma di prodotti di nuova generazione che garantisce le più efficienti performance. Le linee d’insacco Umbra Packaging per pet-food sono state studiate per operare con molteplici tipologie di formati, da 200g a 25Kg di qualsiasi materiale e con tutti i tipi di chiusura (saldatura, cucitura, pinchtop, doppia piega), garantendo al cliente una macchina dalla flessibilità unica. Visto il mercato sempre più competitivo e la ricerca da parte del cliente dell’ottimizzazione continua del processo produttivo, particolare attenzione è stata

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posta anche alla ricerca della massima produttività; gli impianti Umbra Packaging lavorano con i piccoli formati a velocità oltre 2000 s/h e fino a 1500 s/h nei medio-grandi. Umbra Packaging fornisce impianti completamente automatici chiavi in mano composti da sistema di pesatura ad alta precisione e di confezionamento, palettizzatore robotizzato in grado di lavorare fardelli, sacchi e scatole, fardellatrice per raggruppare sacchi fino a 5kg, scatolatrice ed avvolgitore. Tutti gli impianti sono protetti da brevetto sia per ciò che concerne il profilo tecnologico che del design; caratteristica fondamentale è la totale automazione di tutto il processo produttivo che permette di gestire il tutto da un unico PLC. La gestione del cambio programma è semplice, efficiente e completamente automatica, l’operatore avrà bisogno di soli 60 secondi per passare da una produzione ad un’altra cambiando tipo di sacco e tipo di chiusura direttamente dal pannello operatore senza procedere ad operazioni manuali. Questa azienda nello sviluppare tecnologie ha

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sempre messo al centro dei propri studi l’esigenza del cliente ed è per questo che ha progettato una macchina che ha costi di manutenzione veramente contenuti grazie a macchine affidabili sviluppate per essere facilmente di ispezionabili e pulibili; tutte le parti in contatto con il prodotto possono essere infatti completamente lavate, evitando qualsiasi possibilità di contaminazione. Molto apprezzato è il servizio di assistenza che le permette di assistere i suoi clienti a distanza tramite modem o direttamente in loco con personale sia proprio che locale grazie a collaborazioni sviluppate in tutto il mondo. Tutto ciò ha permesso di acquisire la leadership in questo particolare segmento ponendo Umbra Packaging all’avanguardia nel mercato del petfood, grazie anche all’eccellente efficienza tecnologica che riesce a garantire elevata sicurezza nel processo d’insacco, con la soddisfazione di avere molte delle più importanti aziende europee che hanno scelto e continuano a scegliere la tecnologia Umbra Packaging.

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Higher level of efficiency and technology

mbra Packaging Srl, European leader in the supply of pet-food bagging machines, has always been customer oriented and it is strongly committed to R&D activity as to propose its customers topclass products in terms of efficiency and technology. Thanks to one of its R&D Divisionsâ&#x20AC;&#x2122; activity, which develops technologies for the pet-food world only, a line of products granting the best performance has been created. Umbra Packaging pet-food bagging lines are studied to operate with many and different kinds of format, from 200g to 25Kg, of any material and type of closure (seal, sewing, pinch-top, double fold), thus granting customers a machine that features unique flexibility. Considering that the market is increasingly competitive and customers are constantly asking

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for streamlining the production process, special attention has been paid to maximum output. Umbra Packaging plants run with small formats and speed of over 2000 s/h and medium-big formats up to 1500 s/h speed. Umbra Packaging provides fully automated turnkey plants consisting in high-precision weighing and packaging system, robotized palletizer to operate packs, bags and boxes, bundling machine to group bags up to 5kg, boxing machine and wrapper. The technology and design of all the plants are patented. Essential feature is total automation of the entire production process, which is managed by one single PLC. Programme change management is easy, efficient and fully automatic; the operator needs just 60 seconds to change from one production to another by changing type of bag and closure directly from the panel, with no manual intervention.

Umbra Packaging invests in R&D as to propose topclass products in terms of efficiency and technology

In technology development, this company has always considered customers as the core of its study, and thatâ&#x20AC;&#x2122;s why it has engineered a machine of definitely irrelevant maintenance costs, thanks to reliable machines that can be easily inspected and cleaned. All the parts that come into contact with food can be fully washed, thus avoiding any possible contamination. Highly appreciated assistance service enables the company to help its customers remotely or directly on site with its own or local staff, thanks to cooperation activated all over the world. All that has enabled Umbra Packaging to conquer the leadership of the pet-food sector, also owing to cutting-edge technology granting high safety in the bagging process. All this is accompanied with the great reward of counting many of the most wellknown European companies as customers who continue to choose Umbra Packaging technology.

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Formato fieristico migliorato

Interzoo 2016 ancora una volta polo nevralgico per i prodotti e i professionisti del settore pet

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uovi trend per i prodotti e nuovi mercati di sbocco, cura dei contatti d’affari acquisiti: anche nel 2016 il salone Interzoo sarà l’appuntamento obbligato per chiunque desideri restare informato al meglio e sviluppare le proprie opportunità di business. Dal 26 al 29 maggio 2016 piccoli produttori, rivenditori e global player si incontreranno a Norimberga al maggiore salone leader internazionale degli alimenti, accessori e prodotti per la cura degli animali domestici, degli articoli per il giardino e l’equitazione e dei servizi connessi. Nel contempo gli espositori e il pubblico risultano essere più che mai soddisfatti della fiera. Per i visitatori e gli espositori sia nazionali che internazionali il salone ha migliorato il suo profilo e la sua qualità. Lo attestano i dati dell’Interzoo 2014. Tra il pubblico la quota di rivenditori ha raggiunto il 70 percento. I visitatori disponevano inoltre di un’elevata competenza decisionale: per il 64 percentosi trattava infatti di imprenditori indipendenti, comproprietari o persone appartenenti al primo livello dirigenziale, per il 96 percento di collaboratori comunque coinvolti nelle decisioni relative agli acquisti e gli approvvigionamenti. Un incremento ha visto anche l’internazionalità del pubblico, fattore altrettanto importante per gli espo-

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sitori: i 37.367 visitatori provenivano da 128 paesi, laddove la quota di operatori giunti dall’estero è salita dal 65 (2012) al 69 percento nel 2014. Le nazioni maggiormente rappresentate sono state la Germania, l’Italia, la Francia, la Gran Bretagna/Irlanda del Nord, la Spagna, la Polonia, i Paesi Bassi e la Federazione Russa. Di regola il 40 percento degli specialisti pet programma periodicamente una visita al salone mondiale del comparto e una quota analoga vi partecipa per la prima volta. Per gli espositori questo dato di fatto è quindi una “occasione eccellente per incontrare partner d’affari vecchi e nuovi affrontando un solo viaggio”, spiega il presidente dello ZZF, Norbert Holthenrich. Oltre a ciò gli espositori dovrebbero tener conto dell’alta considerazione di cui gode l’Interzoo tra i loro clienti e i loro partner: “Stando a quanto asserito dagli stessi, la metà dei presenti non visita nessun’altra fiera del settore”. In quanto maggiore salone mondiale per prodotti zootecnici l’Interzoo si rivolge esclusivamente a un pubblico specializzato, il quale è risultato essere più soddisfatto che mai dell’Interzoo 2014: nel complesso, al sondaggio svolto tra i visitatori, il 96 percento dei professionisti del settore pet ha dichiarato di considerare un successo la propria visita dell’Interzoo. Già appena conclusa la scorsa edizione circa il 97 percento degli operatori ha segnalato l’intenzione di partecipare anche alla prossima Interzoo 2016. Visitatori professionali a caccia di novità La maggior parte dei rivenditori specializzati (55 percento) arriva all’Interzoo soprattutto con l’aspettativa di vedere novità e soluzioni adeguate alle proprie esigenze: stando al sondaggio svolto tra i visitatori, alla scorsa edizione del salone quasi tutti i presenti (97 percento) si sono dichiarati soddisfatti della proposta dell’Interzoo 2014. L’82 percento degli specialisti ha indicato che la fiera li ha ispirati a utilizzare nuovi prodotti. L’Interzoo è altresì un’ottima occasione per curare i contatti all’interno del settore e per ampliare ulteriormente il proprio network personale. Di conseguenza le opportunità di informazione e di contatto date dall’Interzoo 2014 hanno corrisposto alle aspettative del pubblico per oltre il 97 percento. Utile in questo senso è stata anche la partecipazione all’Interzoo Summit, svoltosi il giorno antecedente l’apertura del salone, il quale ha permesso un intenso scambio personale e che, quest’anno, sarà concepito come manifestazione interattiva per grandi gruppi. Dati certificati sull’afflusso di visitatori Tutti i dati pubblicati sull’Interzoo sono verificati dalla FKM, la Società per il controllo volontario dei dati sulle fiere e sulle esposizioni. Detti dati sono poi certificati da una rinomata società di revisione tedesca. Nel caso dei dati relativi al pubblico, ad esempio, vengono conteggiati soltanto gli accessi effettivamente realizzati e comprovati, la sola pre-registrazione non è sufficiente allo scopo. “In questo modo espositori e visitatori dispongono di una base affidabile e controllata quando si tratta di decidere se visitare o meno l’Interzoo”, spiega Hans-Jochen Büngener, presidente del Comitato fieristico dell’Interzoo. Ente organizzatore dell’Interzoo è la Wirtschaftsgemeinschaft Zoologischer Fachbetriebe GmbH – WZF (Comunità economica tedesca degli operatori specializzati nel settore zoologico), che ha affidato la realizzazione e l’esecuzione del salone alla NürnbergMesse GmbH.

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An improved profile Interzoo 2016 again a focal point for pet products and professionals

or all those who want to stay informed and develop business opportunities in 2016 – whether they’re interested in product trends and sales markets or in cultivating business contacts – the Interzoo exhibition is simply a must. Small manufacturers, retailers and global players will meet at the largest international exhibition for pet food and accessories, grooming aids, garden and equestrian articles, and services in Nuremberg from 26 to 29 May 2016. Exhibitors and visitors now report that they are more satisfied with the exhibition than ever. As statistics from Interzoo 2014 prove, the exhibition has improved its profile and its quality for both national and international visitors and exhibitors. The share of visitors from retail companies rose to 70 per cent. Visitors also had a high level of decision-making authority: 64 per cent were self-employed entrepreneurs, co-owners or in the top ranks of management, while 96 per cent were involved in procurement and purchasing decisions. The international character of the event – likewise a key factor for exhibitors – also increased: the event’s 37,367 visitors came from 128 countries, with the percentage coming from outside Germany climbing from 65 (2012) to 69 per cent (2014). Germany, Italy, France, Great Britain and Northern Ireland, Spain, Poland, the Netherlands and the Russian Federation had the largest share of visitors. As a rule, 40 per cent of pet professionals plan to attend the world’s leading exhibition for the pet supplies industry on a regular basis, and an equally large percentage usually attends the event for the first time. For exhibitors, this represented an “excellent opportunity to meet with old and new business partners in just one journey,” says Norbert Holthenrich, the president of Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe (ZZF). Exhibitors should also bear in mind that Interzoo is a top-priority event for their customers and partners: “Half of visitors said that they would not be attending any other industry exhibition.” As the world’s largest trade fair for pet supplies, Interzoo is solely geared towards a trade audience. This audience was more satisfied than ever with Interzoo 2014, as the visitor survey found that a total of 96 per cent of professionals from the pet supplies sector said that they rated their attendance at Interzoo a success. Straight after the last fair, roughly 97 per cent of visitors indicated that they intended to attend the next edition, Interzoo 2016, as well. Trade visitors looking for innovations Most retailers (55 per cent) travel to Interzoo with the primary expectation of seeing innovations and tailored solutions. A survey of visitors attending the last Interzoo found that almost all visitors (97 per cent) were pleased with the offerings at Interzoo 2014. 82 per cent of trade visitors said that the exhibition had inspired them to use new products. Interzoo also offers a good opportunity to cultivate contacts within the industry and expand personal networks. More than 97 per cent of trade visitors said that their information and contact opportunities at Interzoo 2014 had lived up to their expectations. It was also helpful to attend Interzoo Summit one day before the exhibition began, which allows for intensive personal dialogue and this year is designed to be an interactive event for larger groups. Certified visitor data All published data relating to Interzoo is verified by the Society for Voluntary Control of Fair and Exhibition Statistics (FKM). A well-known German auditing firm certifies this data. For example, visitor statistics only include the number of people who are actually proven to have walked through the doors of the fair; simply preregistering does not count as attending. “Exhibitors and visitors thus have a trustworthy and verified foundation when making decisions about attending Interzoo,” notes Hans-Jochen Büngener, chairman of the Interzoo Exhibition Committee. Interzoo is organized by Wirtschaftsgemeinschaft Zoologischer Fachbetriebe GmbH (WZF), which appointed NürnbergMesse GmbH to organize and conduct the exhibition.

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WBH by MAP® è la soluzione ideale per i processi di miscelazione I mescolatori WBH e WAH sono in grado di soddisfare a pieno le esigenze del mercato in termini di qualità, semplicità di manutenzione, sicurezza, eco-compatibilità e prezzo

orte della pluriennale esperienza nel campo della tecnologia della miscelazione, MAP® offre soluzioni all’avanguardia per l’industria alimentare. MAP® è una divisione di WAMGROUP® leader mondiale nella produzione di macchine per il trattamento dei materiali in polvere. MAP® oggi è in grado di offrire soluzioni innovative per qualsiasi problema di miscelazione. I mescolatori WBH e WAH sono in grado di soddisfare a pieno le esigenze del mercato in termini di qualità, semplicità di manutenzione, sicurezza, eco-compatibilità e prezzo. I mescolatori discontinui orizzontali monoalbero e i mescolatori continui si basano sul principio della fluidificazione meccanica del prodotto. La particolare

conformazione, la posizione e la velocità di rotazione degli utensili di mescolazione creano un movimento centrifugale vorticoso che consente ai materiali di essere proiettati in maniera tridimensionale e di mescolarsi tra loro. Ciò assicura che componenti con granulometria e densità diverse vengano perfettamente miscelati entro il tempo più breve possibile. I mescolatori MAP® sono utilizzati per miscelare tra

WBH by MAP® is the ideal solution for mixing processes The WBH and WAH is the best solution to match market needs in terms of quality, maintenance, safety, eco-friendliness and price

Aprile / April 2016

loro polveri, granuli o fibre corte, per umidificare, agglomerare o granulare, o per miscelare liquidi o paste a bassa viscosità. I mescolatori discontinui orizzontali monoalbero WBH sono costituiti da una camera di mescolazione completa di bocca di carico, bocca di scarico con valvola e bocca di sfiato, un rotore di miscelazione, due piastre di chiusura delle estremità della camera per l’alloggio dei supporti di estremità completi di gruppo di tenuta albero regolabili, e una motorizzazione completa di trasmissione di forza. Utensili di mescolazione a forma di vomere o di lama inclinata ruotano sull’albero centrale all’interno della camera orizzontale cilindrica. Il loro movimento crea una turbolenza nella miscela che coinvolge costantemente tutte le particelle nel processo di mescolazione. La formazione di zone morte o di movimento lento sono così evitate assicurando alta precisione di mescolazione. In alcuni casi vengono installati degli agitatori supplementari ad alta velocità di rotazione per ottenere l’effetto di miscelazione desiderato. I mescolatori MAP® sono la scelta ideale per soddisfare le esigenze del mercato in termini di qualità, prezzo, semplicità di manutenzione, sicurezza e rispetto dell’ambiente. Per ulteriori informazioni visitate www.wamgroup.com

s a result of decades of experience in the field of mixing technology, MAP® offers specially developed solutions for the food industry. MAP® is a member of WAMGROUP® global leader in bulk solids handling and processing equipment. Today, MAP® is capable of offering a new unique and dedicated solution for virtually every type of mixing problem. The WBH and WAH is the best solution to match market needs in terms of quality, maintenance, safety, eco-friendliness and price. It is a mixer designed for all kinds of product development and production virtually in all industries. The Horizontal Single Shaft MAP® Batch and Continuous Mixer is based on the principle of mechanical fluidization of the product. The particular shape, position and rotation speed of the mixing tools, creates a centrifugal vortex motion, which allows the materials to be projected in a three-dimensional way and to merge with each other. This ensures that components with a different particle size and bulk density are perfectly blended and mixed with high precision within the shortest possible time. MAP® Mixers are used for mixing dry powders, granules or short fibers, for moistening, agglomerating or granulating the same materials, or for mixing liquids or pastes with low viscosity. WBH Horizontal Single Shaft Batch Mixers consist of a mixing drum vessel with an inlet, an outlet with discharge valve and a venting spout, a mixing shaft, two drum closing end plates that carry flanged end bearing assemblies complete with integrated adjustable shaft sealing unit, and a drive unit complete with power transmission. Ploughshare or inclined bladetype shovel tools rotate as mixing tools in a special arrangement on the mixer shaft in a horizontal, cylindrical drum. The result is a turbulence in the mix that constantly involves all the product particles in the mixing process. The formation of dead spots or slow-movement zones in the mixing drum is prevented ensuring precise mixing. In some cases, to obtain the desired mixing effect, separately driven high-speed choppers can be installed. MAP® is the ideal choice to match market needs in terms of quality, price, maintenance, safety and environmental protection. More information on www.wamgroup.com

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ZOOMARK: tante novità per l’edizione 2017 La nuova immagine di Zoomark descrive l’evoluzione di questa fiera, oggi dal tratto moderno, di grande impatto e di respiro internazionale

E’

partita l’organizzazione di “Zoomark International 2017”, l’unica fiera professionale b2b in Italia e la seconda in Europa sui prodotti e le attrezzature per gli animali da compagnia. La manifestazione è organizzata da BolognaFiere, in collaborazione con Promopet. Si svolgerà dall’11 al 14 maggio 2017 presso il Quartiere fieristico di Bologna. L’ultima edizione del 2015 aveva fatto registrare uno straordinario successo. Vi avevano partecipato 615 espositori (di cui 394 esteri provenienti da 35 Paesi), su una superficie di 45mila mq. Il numero dei visitatori aveva raggiunto in totale i 22.299, di cui 15.526 buyer italiani e 6.773 esteri provenienti da 85 Paesi. In vista di “Zoomark 2017”, 17a edizione della manifestazione, numerose sono le novità. Innanzitutto, BolognaFiere ha adottato per la comunicazione di questa fiera una nuova immagine, che sarà declinata su tutti i materiali promozionali, oltre che sui futuri allestimenti fieristici. La stessa creatività caratterizzerà il nuovissimo sito web ufficiale www.zoomark.it,

ZOOMARK: much news for the 2017 show The new Zoomark’s look describes the evolution of this show, which is today very modern, of a strong impact and international appeal

he organizers are working at full steam for ‘Zoomark International 2017’, the only pet industry’s trade show in Italy and the second most important in Europe. The event is organized by BolognaFiere in collaboration with the company Promopet.

Aprile / April 2016

It will take place in the BolognaFiere exhibition centre, on 11th to 14th May, 2017. The last show, held in 2015, achieved a huge success, welcoming 615 exhibitors – 394 of which from 35 foreign countries – that displayed their products on a show floor of 45,000 square metres. The show attracted a record 22,299 buyers 15,526 of whom from Italy and 6,773 foreign (+15% compared to 2013) from 85 countries. “Zoomark 2017” will be the 17th edition of the show and bring interesting news. First of all, BolognaFiere has chosen a new graphic image to communicate the event: it will be used on all promotional material as well as in the show design. The same image will characterize the brand new website www.zoomark.it that is currently under construction. “The new ‘Zoomark’s’ look describes efficiently the evolution of this important show”, Antonio Bruzzone, General Director at BolognaFiere comments. “Indeed, it is very

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che sarà online a breve. “La nuova immagine di Zoomark descrive efficacemente l’evoluzione di questa nostra importante fiera”, ha dichiarato Antonio Bruzzone, direttore generale di BolognaFiere. “Infatti ha un tratto moderno, di grande impatto e di respiro internazionale. Utilizzando pochi dettagli fotografici ingranditi, racconta tutto il mondo degli animali da compagnia. Sarà la nostra bandiera, in Italia e all’estero, in questo anno e mezzo di preparazione ad un’edizione che già promette di riscuotere un grande successo”. Un’altra novità dell’edizione 2017 di “Zoomark” riguarda l’internazionalizzazione. BolognaFiere ha infatti avviato un importante programma di promozione all’estero di questa manifestazione fieristica, che la vedrà protagonista dell’organizzazione di “Padiglioni del Made in Italy” nelle maggiori fiere specializzate di tutto il mondo. Il primo appuntamento è stato con il “Global Pet Expo 2016” (GPE), la fiera annuale sulla pet industry più grande negli Stati Uniti, dal 16 al 18 marzo a Orlando, in Florida. In occasione del GPE 2016, “Zoomark” ha organizzato una collettiva con dieci aziende italiane che hanno presentato i loro prodotti e partecipato ad incontri b2b con importanti buyer esteri. Sempre tra le novità, sono in preparazione una serie di indagini conoscitive sul mondo degli animali da compagnia – in collaborazione con “PetTrend”, la rivista di riferimento di “Zoomark” – tra cui la ricerca ANMVI su “Cosa ne pensano i veterinari del pet food” e il Rapporto ASSALCO-Zoomark sull’alimentazione e la cura degli animali da compagnia,.

modern, it has a strong impact and international appeal. Using few, enlarged photographic details, it depicts the entire pet world. It will be our flag, in Italy and abroad, in this year and a half of preparation of an event that is bound to achieve resounding success.” Further news in Zoomark 2017 is the international calling. BolognaFiere has started an important promotional project that will take the show to the leading trade shows worldwide, being the organizer of the ‘Pavilion of Made in Italy’. The first event involved is ‘Global Pet Expo 2016’ (GPE), the pet industry’s largest annual trade show – Orlando, Florida, 16th 18th March. At GPE 2016 ‘Zoomark’ accompanies a delegation of ten Italian companies that showcased their products and took part in b2b meetings with important foreign buyers. Still talking about news, a range of surveys is scheduled, in collaboration with ‘PetTrend’ – ‘Zoomark’s’ media partner. Among the others, the survey “What do veterinary doctors think about pet food?” is currently carried out by ANMVI. Furthermore, the annual ASSALCOZoomark Report on pet food and care will soon be presented.

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Quando l’esperienza fa la differenza I sistemi d’insacco Concetti per il petfood combinano robustezza e flessibilità

l processo di riempimento di sacchi ha raggiunto livelli inaspettati con la serie di insaccatrici IGF. Il pedigree di queste macchine è ben noto in tutto il mondo e Concetti, produttore leader nel settore dei macchinari per il packaging di alta qualità, ha lanciato un nuovo modello ultra veloce, capace di gestire fino a 1000 sacchi da 1,5-20 kg all’ora,

offrendo un’ampia gamma di sistemi di chiusura. I sacchi possono essere in rafia polipropilenica, carta e plastica. Una soluzione perfetta per chi ha necessità di produzioni elevate. La IGF è una macchina particolarmente compatta a sicura, grazie alla struttura monoblocco completa di sportelli di sicurezza e all’ingombro contenuto che la rende adatta ad ogni tipo di impianto, anche il più piccolo. Questa macchina per sacchi a bocca aperta è caratterizzata dal cambio di formato automatico per combinare velocità e flessibilità nel passare da un sacco ad un altro, pigiando un semplice bottone. L’insaccatrice è pensata per settori tradizionali come mangimi e petfood, ma anche fertilizzanti, sale e sementi, dove resistenza e durevolezza sono di primaria importanza. Concetti può fornire macchine e linee complete per rispondere ad ogni esigenza dei clienti in questi settori tradizionali, combinando robustezza e flessibilità. Di recente l’azienda italiana ha prodotto un linea completa di insacco e pallettizzazione per Maxipet Lda, parte del gruppo Rações Zêzere, con sede nel nuovo impianto di Águas Belas, nella parte centrale del Portogallo. L’impianto Concetti permette a Maxipet di gestire ogni sacco da 1,5 fino a 20 kg usando sacchi a bocca aperta di carta, rafia polipropilenica, PE e alluminio, con o senza manici o zip richiudibile, con easy opening, etc. Possono essere gestite tutte le misure e tipologie di sacchi, senza limiti imposti dalla macchina, offrendo a Maxipet la possibilità di essere competitivi in ogni settore di mercato del petfood secco. www.concetti.com

Experience makes the difference Concetti’s bagging solutions for petfood combine strength and flexibility

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ag filling has been taken to a new level with the IGF range of bagging machines. The IGF pedigree is well known around the world and Concetti, a worldleading manufacturer of high quality packaging machinery and a provider of turn-key solutions, are pleased to announce the very latest ultra high-speed machine, capable of handling up to 1,000 bags/hr with 1.5-20 Kg bags and a choice of closure systems. Handling woven-PP, paper and plastic bags the robust design incorporates Concetti’s automatic format change to combine speed with flexibility allowing different bag formats to be handled and changed at the touch of a button. A large capacity two-position motorised bag magazine offers users long runs and excellent productivity. The unit is particularly aimed at IGF’s traditional industries such as feed and petfood

and also fertiliser, salt, seeds where strength and durability are paramount. Concetti can provide machines and complete lines to meet all customer needs, combining strength and flexibility and has recently supplied from their own range, a complete bag filling and palletising line to Maxipet Lda, part of the Rações Zêzere group and based at a brand new state of the art factory in Águas Belas, central Portugal. At Maxipet, the Concetti line handles any pack weight between 1.5 and 20 Kg using open mouth bags made from paper, plasticised raffia (woven polypropylene), PE and aluminium foil, with and without handles or resealable zip, with easy opening features, stabilos and so on. All bag sizes, within the limits of the machine, can be handled giving Maxipet the maximum opportunity to exploit almost every sector of the dry petfood market. www.concetti.com

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Aprile / April 2016

INDICE / INDEX COMPANIES Website Page AGRICARNITEC SANTINI & C. SRL

www.agricarnitec.it

10-11

ALMO NATURE www.almonature.com 40-41 BEFOOD www.befood-pet.com 20-21 BORGHI SRL www.borghigroup.it 46-47 CIDIESSE ENGINEERING SRL www.cidiesse.com 42-43 CIMAS SRL www.cimasitalia.it 24-25 COLDIRETTI www.coldiretti.it 52 CONCETTI GROUP www.concetti.com 38-39, 61 CUSINATO GIOVANNI SRL

www.cusinato.com

IV di copertina, 6-7

DORADO SRL www.exclusion.it 4-5 ESSEGI 2 SRL www.essegi.com 32-33 INTERZOO 2016 www.interzoo.com 56-57, III di copertina LAWER SPA www.lawer.com 12-13 LCE SRL www.lcerobotica.it 29-31 MIOZZO SRL www.miozzosrl.com 36-37 MISTER PET SRL www.misterpetsrl.com 22-23 MIX SRL www.mixsrl.it 9 MORANDO SPA www.morando.it 14-17 OLOCCO SRL www.olocco.eu 18-19 PARK ZOO 2016 www.parkzoo.ru 44-45 PET FAIR ASIA 2016 www.petfairasia.com 48-49 PET SOUTH AMERICA 2016 www.petsa.com.br 8 PIZETA SRL www.pizeta.com II di copertina, 26-27 ROYAL CANIN www.royalcanin.it 34-35 TECNOMULIPAST SRL www.tecnomulipast.com 50-51 UMBRA PACKAGING SRL www.umbrapackaging.it 53-55 VELATI SRL www.velati.com 10-11 VICTAM ASIA 2016 www.victam.com 28 WAM GROUP SPA www.wam.it 58-59 ZOOMARK 2017 www.zoomark.it 60

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ANIMAL FEED TECHNOLOGY

LCE ROBOTICA

APRILE / APRIL 2016

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CIDIESSE

Supplemento a Tecnalimentaria N°4 Aprile - 2016 Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV - Anno 21 N°04/2016 - ISSN 2498-9541

TECNOLOGIE PER L’INDUSTRIA DEGLI ALIMENTI E MANGIMI PER ANIMALI

MIX

ALMO NATURE

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Pet Food & Animal Feed Technology Supplemento a TecnAlimentaria N°4 Aprile/April 2016 Anno XXI Direttore responsabile F. Da Cortà Fumei Segreteria di redazione Sabrina Fattoretto Grafica Carlo Borin Hanno collaborato: Claudia Bosco Cristiana Zipponi Anita Pozzi Franco Giordano Stampa L’ Artegrafica

Direzione e Redazione Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy Tel. +39 0422 549305 Fax +39 0422 591736 redazione@tecnalimentaria.it info@tecnalimentaria.it www.tecnalimentaria.it Autorizzazione Tribunale di Forlì n. 5 del 19.01.1996 N° iscrizione ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione) : 22054 In questo numero la pubblicità non supera il 45% Poste Italiane SpA - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1 NE/TV ISSN 24989541

Publisher Editrice EDF Trend srl Corso del Popolo, 42 31100 Treviso – Italy All right reserved. Reproduction in whole or in part without written permission is prohibited. The Publisher is not responsible for any materials, nor for writers’ nor contributors’ expressed or implied opinions. I formativa ex D.lgs 196/03 Ai sensi dell’art.2 comma 2° del Codice Deontologico dei giornalisti si rende nota l’esistenza di una banca dati di uso redazionale presso la sede di Corso del Popolo, 42 - Treviso. Responsabile del trattamento dati è il direttore responsabile a cui ci si può rivolgere presso la sede di Treviso - Corso del Popolo, 42 per i diritti previsti dalla legge 675/1996.

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