Tecnalimentaria pet food industry maggio may 2014 by TecnAlimentaria Magazines

IE IA LI OG TR I OL US NT IMA CN D ME N TE L’IN ALI R A R I PE PE GL I DE GIM AN

VICTAM

ZACMI INTERZOO

CAMON

OLOCCO BORGHI

CUSINATO

PET SOUTH AMERICA

MAGGIO / MAY 2014

FOOD TECHNOLOGY

ET .it

Supplemento a TecnAlimentaria N°5 Maggio 2014 - Spedizione in abb.to postale -45% Art.2 comma 20/B Legge 662/96 DCI

INTERNATIONAL MAGAZINES

& Animal Feed

Non solo i vostri animali domestici lo troveranno appetitoso. Bühler è il partner tecnologico globale per i produttori di petfood su scala commerciale. Lo è per buone ragioni, dato che Bühler si serve unicamente di tecnologie d’avanguardia, dal trattamento delle materie prime all’estrusione ed all’essiccazione. I nostri esperti combinano tali tecnologie in soluzioni complete brillanti, poiché possiedono una profonda conoscenza ed una appassionata padronanza delle singole fasi coinvolte nel processo produttivo. Ciò fa sì che sia possibile produrre petfood secco o semi-umido di qualunque colore e forma. Con Bühler, produrrete petfood e bocconcini che anche i padroni troveranno appetitosi.

Bühler SpA, Via Rivoltana 2/D, 20090 Segrate (MI), T +39 02 703111, F +39 02 70311444 buhler.milan@buhlergroup.com, www.buhlergroup.com/extrusion

Innovations for a better world.

Marketing

FOOD TECHNOLOGY

Camon, il grande gruppo del pet Camon, the great group of the pet sector

Qualità senza compromessi Quality without compromises

Perten Instruments, soluzioni analitiche avanzate Perten Instruments, advanced analytical solutions

Fiere Zootecniche Internazionali International Zootechnical Shows

SOMMARIO / CONTENTS

& Animal Feed

Machinery OLOCCO, al vertice della categoria Olocco, at the top of the category

Pizeta, sinonimo di qualità e tecnologia Pizeta, synonymous with quality and technology

Nuovi progetti di ricerca e sviluppo New research and development projects

Leader mondiale nelle forniture di linee di riempimento World leader in the supply of high-speed filling and closing lines

Standard qualitativi eccellenti Excellent quality standards

Progettazione efficiente Efficient engineering

Impianti chiavi in mano Turnkey plants

FILL SEAL 7000, la tua nuova alleata FILL SEAL 7000, your new partner

Soluzioni di prima classe First-class solutions

Cidiesse proiettata nel mercato internazionale Cidiesse cast to international markets

About Fairs 10

L’importanza della sinergia The importance of synergy

Interzoo: ancora crescita Interzoo is still growing

ParkZoo, un must di settore ParkZoo, event not to be missed

Numeri eccezionali Outstanding figures

Risparmio sui costi e maggiore produttività Cost savings & increased productivity

l’industria Tecnologie per animali e mangimi per degli alimenti

Read our previous issues on www.tecnalimentaria.it

& Animal Feed

CUSINATO

VICTAM

I migliori produttori nell’industria del pet-food scelgono i migliori partner The best producers in the industry of pet food choose the best partners

MORANDO

RAPPORTO ASSALCO

Supplemento a TecnAlimentaria N°05 Maggio 2013 - Spedizione in abb.to postale -45% Art.2 comma 20/B Legge 662/96 DCI

FOOD TECHNOLOGY

inTernaTional magaZines

ggio 2013

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ie ia li og Tr i ol us enT ima n cn d Te l’in alim r a r i pe pe egl i d gim an m e

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FOOD TECHNOLOGY & Animal Feed

CAMA

ASSALZOO

L’esperienza sposa l’innovazione nel packaging Innovation meets experience in pet food packaging

DORADO

MASTERPACK

PIZETA Esprime un’eccezionale capacità innovativa

plemento a TecnAlimentaria N°10 Ottobre 2013 - Spedizione in abb.to postale -45% Art.2 comma 20/B Legge 662/96 DCI

MARKETING & STRATEGY

Camon, il grande gruppo del pet

ualità, varietà di scelta, affidabilità, attenzione al cliente, rispetto per l’ambiente: sono queste le parole d’ordine di Camon, parole che racchiudono l’essenza di un’azienda che lavora nel settore del pet dal 1985 e che offre ai suoi clienti prodotti sempre nuovi, soluzioni efficaci per il benessere degli amici a quattro zampe. Dalla A alla Zeta, tutto il mercato in un marchio Una strada innovativa che ha portato Camon ad essere la prima azienda a guardare con occhi diversi il mondo della cosmetica degli animali da compagnia proponendo linee totalmente naturali, ad offrire una linea di alimenti vegetali per cani e gatti capace di provvedere a tutti i bisogni nutrizionali, coadiuvando il trattamento dei sempre più frequenti problemi di intolleranze alimentari. E poi una vastissima varietà di collari, guinzagli e giochi, le esclusive linee di abbigliamento ed il comfort con cucce e cuscini fino ad arrivare ai tantissimi accessori. I marchi del gruppo Camon sanno rispondere a tutte le richieste del mercato. Ognuno con le proprie peculiarità, ma tutti uniti dagli stessi obiettivi: crescere, innovare, soddisfare al massimo i clienti senza venir meno ad un profondo rispetto per l’animale e per l’ambiente naturale. Camon nel pet food Camon si presenta nel segmento di mercato del pet food con due brand: • Marpet, alimenti funzionali per offrire salute e benessere nella sua ciotola; • Amì, l’alimentazione 100% vegetale e cruelty free.

MAGGIO / MAY 2014

Qualità, varietà di scelta, affidabilità, attenzione al cliente, rispetto per l’ambiente sono le parole d’ordine di Camon, che racchiudono l’essenza di un’azienda che lavora nel settore del pet dal 1985

PET FOOD TECHNOLOGY & ANIMAL FEED

Marpet, nutrire in salute La missione di Marpet è, sin dal principio della sua storia aziendale avvenuta nel 2002, quella di nutrire in salute, garantendo a cani e gatti una nutrizione completa e corretta, capace di prevenire, o aiutare a risolvere, le patologie legate all’alimentazione come intolleranze e allergie. Oggi Marpet si presenta sul mercato con le linee Green Fish, Equilibria, Omogenea Mousse, Maintenance Line (Pesce e Cavallo), Riprofert, linea dedicata agli allevatori. Un riconoscimento sempre maggiore sul mercato che ha portato Marpet ad essere presente, oltre che nel territorio nazionale, anche in vari stati esteri, europei ed extra europei con distributori in Germania, Austria, Spagna, Belgio, Francia, Svizzera, Giappone e Russia. I prodotti della linea Green Fish sono caratterizzati da sfiziose ricette che hanno come obiettivo non solo la nutrizione, ma anche la disintossicazione e la depurazione dell’animale: tutti a base di tonno, unito a riso o verdure, fanno parte di una linea completa in grado di soddisfare anche gli animali più esigenti. Il pesce, ingrediente base di questi prodotti, è ricco di Omega 3 e 6 e, unito alle proprietà delle erbe naturali come cardo mariano, carciofo e rosmarino, garantisce appetibilità, leggerezza e salute. Una vasta scelta di alimenti, sia umidi che secchi, una linea che si è recentemente ampliata ulteriormente presentando i prodotti DTX Sensible, un alimento completo umido formulato per le esigenze di cani e gatti che presentano sensibilità a livello digestivo e cutaneo. Altro membro della famiglia Marpet è Equilibria, un alimento umido arricchito con triptofano, valeriana e melissa, che si presenta in dieci gusti differenti per il cane e sei per il gatto, tutti monoproteici. Inoltre Equilibria è presente anche come alimento secco, sempre sia per cane che per gatto, nella formulazione senza glutine di frumento. Ideale per un uso quotidiano, Equilibria è consigliato per tutti gli animali, in particolare per quelli più nevrili o esposti a situazioni di stress. C’è poi Omogenea Mousse, alimento altamente nutriente, energetico e assimilabile, formulato per animali in crescita o in convalescenza, arricchito con uova, vitamine e derivati del latte. Esiste anche una linea secco creata appositamente per il mantenimento di ogni tipo di cane, dalle piccole alle grandi taglie: è Maintenance Line, alimento complementare a base di pesce e a base di cavallo, disponibile in più formati. Continuando questa carrellata troviamo Meat&Meat, un alimento umido per cane e gatto con il 100% di carni fresche, disponibile nei formati da 190 g per gatto (confezione risparmio) e da 400 g per cane.

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MARKETING & STRATEGY

Amì, la scelta naturale Un’azienda che fin da subito ha deciso di fare del rispetto dell’uomo, degli animali, della natura la propria caratteristica sostanziale. Tutto questo è Amì, che da oltre un decennio è presente nel mercato del pet food con una gamma di prodotti dal concetto innovativo e con un’immagine specifica e particolare. Amì si è proposta di dimostrare concretamente che è possibile lavorare e far crescere un’attività imprenditoriale anche oggi, nella società e nel mondo, senza che ciò implichi necessariamente lo sfruttamento di chi ci circonda, l’approfittare dell’affetto dei nostri animali, l’inquinamento della natura. La gamma di prodotti Amì è frutto di accurate ricerche scientifiche e di un’attenzione particolare per la realizzazione di prodotti con il minor impatto possibile sull’ecologia, con materiali riciclabili, con

materie prime naturali. Un altro imprescindibile principio sul quale si fonda Amì è la filosofia cruelty free: niente carne, nessun animale viene ucciso per produrre questo mangime, il primo completamente vegetale. Amì Dog & Amì Cat. I prodotti di punta del brand sono le linee Amì Dog e Amì Cat, che offrono a cane e gatto un alimento assolutamente digeribile, nutriente e leggero, donando all’animale più vitalità e benessere. La loro formula naturale risulta ipoallergenica nella quasi totalità dei casi proteggendo l’intestino grazie alle esclusive proteine vegetali. Amì Dog è disponibile nelle confezioni da 800 gr e 2 kg (nelle versioni DogMini per cani di piccola taglia) e da 2 kg e 15 kg. Amì Cat è disponibile nelle confezioni da 400 gr, 2 kg, 4 kg e 10 kg per un’offerta completa e adatta a tutte le esigenze. Amì Cat è, inoltre, ricco di Omega 3 e, grazie alla sua composizione, si prende cura del pelo e della cute dell’animale, svolgendo anche un’azione protettiva per quanto riguarda il problema dei boli di pelo, purtroppo comuni e pericolosi nei gatti. Denti sani con Amì Bone Care. Ma Amì non significa solo nutrizione di qualità. Grazie a Bone Care, infatti, potremo prenderci cura anche di denti e gengive dei nostri cani. Bone Care è uno spuntino sano e naturale 100% vegetale, ideale come premio-ricompensa per il quattrozampe, che aiuta a mantenere sano e attivo l’apparato digerente e contribuisce all’igiene orale e alla rimozione del tartaro, prevenendo il deposito della placca e del tartaro stesso. Amì significa equilibrio e benessere. Amì è un marchio storico, il primo brand del mondo ad essere 100% vegetale. Dalla buona alimentazione agli snack, Amì è un cibo ultradigeribile, nutriente e sano. Basato su proteine vegetali esclusive, Amì risulta ipoallergenico aiutando a risolvere i problemi tipici di una alimentazione scorretta. Amì è vitalità, perfetto connubio tra proteine vegetali, carboidrati e grassi e può essere un valido alimento quotidiano oppure usato in alternativa alla carne come alimentazione ipoallergenica. I prodotti Amì sono studiati sia per cane che per gatto con un’attenzione particolare alle fasi della vita dell’animale e alla sua crescita. I prodotti Amì, in tutte le loro declinazioni, seguono la natura e le necessità dell’amico quattrozampe aiutandolo ad avere vita più sana, longeva e dinamica. Prodotti che sono lo specchio di una azienda che pone al centro della propria attenzione la qualità del prodotto ed il servizio al cliente, rimanendo fedele all’immagine del proprio brand, ovvero rispettando l’uomo, gli animali, la natura.

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PET FOOD TECHNOLOGY & ANIMAL FEED

MAGGIO / MAY 2014

MARKETING & STRATEGY

Camon, the great group of the pet sector

uality, comprehensive choice, reliability, customer service, respect for the environment: these are Camon’s watchwords that hold the soul of a company that has been in the pet sector since 1985 offering its customers new products, efficient solutions for the well-being of our four legged friends. From A to Z, the entire market in a brand An innovative route that has led Camon to be the first company to have considered petcare differently and therefore proposed fully natural lines of organic food for cats and dogs, as to meet all their nutritional requirements also in event of food intolerance. In addition to this, CAMON also offers a great variety of collars, leashes and toys, as well as exclusive cloths, comfortable beds right to a wealth of accessories. The brands of Camon group features specific characteristics but all of them pursue the very same targets: to create, innovate, customer satisfaction, without ever damaging pets and the environment. Camon in the Pet Food sector Camon is present in the pet food market with two brands, such as: • Marpet, functional pet food to grant pets health and wellbeing; • Amì, 100% vegetable and cruelty-free nutrition Marpet, nutrition and health Since the foundation of the company in 2002, Marpet’s mission has always been healthy

MAGGIO / MAY 2014

Quality, wide choice, reliability, customer service, respect for the environment are Camon’s watchwords that hold the soul of a company that has been in the pet sector since 1985 nutrition, to grant cats and dogs complete and correct nutrition, able to prevent or help to solve food intolerances or allergies. Today, Marpet can be found on the market with a comprehensive range of lines: Green Fish, Equilibria, Omogenea Mousse, Maintenance Line (fish and horse), Riprofert for breeders. On account of market’s growing appreciation, not only is Marpet marketed in Italy, but also abroad in Europe and worldwide, i.e. in Germany, Austria, Spain, Belgium, France, Switzerland, Japan and Russia.

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Green Fish line features products that are characterized by tempting recipes targeting nutrition as well as detoxification and purification: with tuna fish, rice or vegetables, they are part of a complete line able to satisfy also the most demanding pets. Fish being essential to these products is rich in Omega 3 and 6, which combined with natural herbs like milk thistle, artichoke and rosemary guarantee desirability, lightness and health. A wide choice of food, both wet and dry, a line that has recently been extended with DTX Sensible products: a line of wet food for cats and dogs with digestion and skin problems. Further product of the Marpet family is Equlibria, enriched with tryptophan, valerian and lemon balm; it consists of ten flavours for cats and dogs, monoprotein. In addition to this, Equilibria can also be found as dry food, for cats and dogs, with gluten-free wheat. It is ideal for daily consumption and for all pets. Omogenea Mousse is highly nutrient, energetic and assimilable food made with egg, vitamins and milk by-products, and especially conceived for puppies and kittens, or also pet being convalescing. A line of dry food for any breed of dog, from small to big sizes is Maintenance Line, a fishand horse-meat based, complimentary food, available in various formats. Meat&Meat is wet food for cats and dogs made with 100% fresh meat, to be found on the shelves in 190-gram pack for cats and 400-gram pack for dogs.

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MARKETING & STRATEGY

Amì, the natural choice A company that has decided to respect man, animals and nature right from the start. All that is Amì, which has been in the pet food market for more than a decade with a range of products featuring innovative concept and specific image. Amì has proposed to prove that it is possible to work and grow entrepreneurial business also nowadays, without exploiting the world surrounding us, taking advantage of our pets’ love, polluting the environment. Amì line is the result of scientific research and particular attention to making products with the least impact on the environment possible, made in recycled materials and natural raw materials. Further cardinal principle on which Amì is grounded is the cruelty-free philosophy: no meat, no animal is ever killed to make this kind of food, which is the very first fully vegetable. Amì Dog & Amì Cat products offer cats and dogs absolutely easily digestible, nutrient and light food, for more vitality and wellbeing. Their hypoallergenic natural formula protects pet’s intestines thanks to vegetal proteins nearly always. Amì Dog is available in 800g and 2kg packs (DogMini versions for small dogs) and from 2 to 15kg. Amì Cat is available in 400g, 2kg, 4kg and 10kg

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packs for a complete offer for all requirements. Moreover, Amì Cat is also rich in Omega 3, and thanks to its special recipe, it protects fur and skin. Amì is more than high-quality nutrition, in fact it is also Bone Care, a special line to protect dogs’ teeth and gums. Bone Care is a healthy and 100% natural snack that helps to maintain dogs’ digestion system healthy and helps oral hygiene. Amì is synonymous with equilibrium and wellbeing. It is a historic brand, the first brand in the worlds to be 100% organic. From good nutrition to snacks, Amì is absolutely easily digestible, nutrient and healthy. Thanks to exclusive vegetal proteins, it is hypoallergenic and therefore helps to solve common problems caused by wrong nutrition. Amì means vitality, perfect combination of vegetal proteins, carbohydrates and fats; it can stand as a good alternative to meat. Amì products are studied for both cats and dogs, with special attention to different moments of pet’s life and growth. Amì products are according to nature and try to grant four-legged friends longer, healthier and more dynamic lives. These products mirror the company’s philosophy that places product quality and customer service at the very core of its activity, while respecting man, animals and the environment.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

OLOCCO, al vertice della categoria La Olocco si avvale delle più evolute tecnologie per progettare e realizzare valvole di qualità eccezionale

a Olocco Srl produce valvole e componenti per il trasporto pneumatico e il dosaggio sin dal 1950. L’impegno dell’azienda è finalizzato a una costante innovazione tecnologica e alla ricerca continua della qualità. Le sue valvole trovano impiego nell’abbattimento, dosaggio e trasporto pneumatico di prodotti in polvere e granuli

di qualunque tipo, nell’industria alimentare, chimica e plastica, su linee a bassa, media e alta pressione. La Olocco da sempre progetta e realizza i propri prodotti sulla base dei principi fondamentali della qualità e della funzionalità. Nel 1997 l’azienda ha ottenuto la certificazione di qualità UNI EN ISO9001. Si è trattato di un traguardo importante ma allo stesso tempo di un punto di partenza fondamentale, un impegno costante che la società si è assunta nel migliorare i propri prodotti per rimanere al vertice della categoria e soddisfare al meglio il cliente. Seguendo questi obiettivi, nel 2001 la Olocco ha certificato la propria gamma di prodotti secondo le Direttive ATEX 94/9/CE. La Olocco si avvale nella progettazione e produzione dei propri componenti, delle più evolute e moderne tecnologie. Una valida equipe svolge costanti ricerche nella miglioria e nel rinnovamento della gamma, supportata da un moderno sistema Cad 3D. L’azienda usa tecnologia avanzata per far si che i suoi prodotti per il trasporto pneumatico e il dosaggio siano sempre all’avanguardia sia dal punto di vista delle soluzioni tecniche adottate, sia da quello dell’affidabilità e sicurezza. Grazie alle minime tolleranze e a accorgimenti tecnici specifici, Olocco è in grado di venire incontro alle caratteristiche di ogni prodotto e ad ogni esigenza del cliente.

Olocco, at the top of the category Olocco applies the most advanced technology to engineer and manufacture first-quality valves

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locco SRL has been manufacturing valves and components for pneumatic conveying and metering since 1950. The company is committed to constant technological innovation and in the continual search for quality. Olocco valves are used in the feeding, unloading and pneumatic conveying of any kind of products in grain or powder, in the food, chemical or plastic industry, with low, average, high pressure lines. Olocco has always designed and developed its products according to the fundamental principles of quality and good working practice. In 1997 Olocco obtained the quality certification UNI ENISO9001. This certificate is both a very important target and a fundamental launching pad, a constant effort made by the company to improve the quality of its products, so as to make sure that it remains top of category. In line with these objectives Olocco also certified its product range according to Atex Directive 94/9/CE.

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Olocco avails itself of the very latest highly advanced technology in the design and production of its components. A valid team is involved in ongoing research to renew and improve the quality of its product range, thanks to a modern CAD 3D system. Olocco uses high-technology to produce valves and accessories for pneumatic conveying and metering always in the vanguard in terms of technical specifications, quality and safety. Thanks to minimum tolerances and technical devices the company is able to meet the specific needs of every type of product and customer.

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ABOUT FAIRS

L’importanza della sinergia

A giugno 2015, Victam festeggia i cinquant’anni, in occasione del salone che si terrà nuovamente a Colonia

ictam International, organizzatore delle fiere per la lavorazione di mangimi e granaglie di Bangkok e Colonia, festeggerà il suo cinquantenario al prossimo salone che avrà luogo in Germania. Ancora una volta sarà Colonia a ospitare l’evento, che comprenderà tre diverse manifestazioni espositive: FIAAP Inter national, VICTAM International e GRAPAS International 2015. Le esposizioni e le conferenze tecniche organizzate per l’occasione si terranno alla Koelnmesse tra il 9 e l’11 giugno 2015. La combinazione di queste tre diversi appuntamenti fieristici ha riscosso molto successo all’ultimo salone tenutosi a Colonia, il più grande evento internazionale

dedicato alle industrie della lavorazione dei mangimi per animali e delle, cui hanno preso parte quasi 300 aziende provenienti da tutto il mondo. Le prenotazioni e l’interesse di molti potenziali espositori anche in questo caso da tutto il pianeta, fanno già presagire che anche il salone 2015 sarà coronato da eguale successo. La ragione di un risultato così positivo è la sinergia tra le tre le fiere. FIAAP (ingredienti e additivi nei mangimi animali) è, infatti, direttamente collegata a VICTAM (tecnologia per la lavorazione dei mangimi animali e attrezzature correlate), che è a sua volta legata a GRAPAS (molitura di farina/riso e lavorazione dei cereali e attrezzature correlate). Questa interconnessione tra le tre manifestazioni richiama un maggior numero di espositori che attrae a propria volta un numero ancora maggiore di dirigenti delle industrie servite. VICTAM International profila inoltre l’espansione e l’importanza crescente del settore della tecnologia per la pellettatura delle biomasse. Ciò è dovuto al fatto che i produttori di tecnologia per la pellettatura dei mangimi spesso producono anche tecnologia simile per i pellet di biomassa, di cui la Germania e i paesi limitrofi sono grandi consumatori a livello sia industriale sia domestico. Le fiere del cinquantenario non sono però gli unici appuntamenti in programma per festeggiare questo traguardo. Sono infatti in agenda altri eventi a sorpresa grazie ai quali sarà impossibile mancare al VICTAM International 2015, al FIAAP International 2015 e al GRAPAS International 2015. Per il momento potete solo tirare a indovinare, ma sarete aggiornati su tutto quello che c’è da sapere all’approssimarsi del salone. Per ulteriori informazioni su questo evento visitate i siti Internet degli organizzatori – www.fiaap.com, www.victam.com & www.grapas.eu

The importance of synergy In June 2015, Victam will celebrate its 50th anniversary on occasion of the show to be held again in Cologne

MAGGIO / MAY 2014

ictam International, the organisers of the feed and grain processing exhibitions in Bangkok and Cologne, will celebrate its 50th Anniversary during its next event in Germany. The event will once again take place in Cologne and will feature three exhibitions in one event. The exhibitions are FIAAP International, VICTAM International and GRAPAS International 2015. The shows, along with a series of technical conferences, will be held at Koelnmesse from 9 – 11 June 2015. This combination of the three shows together proved highly successful at the last event in Cologne when almost 300 companies, from all over the world, came together in what was the largest dedicated international event for the animal feed and grain processing industries. Indications are already showing that the 2015 event will be equally successful, with reservations and interest coming from many potential exhibitors, again from all over the world. The reason for the success is the related exhibitions. FIAAP (animal feed ingredients and additives) is directly related to VICTAM (animal feed processing

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technology and ancillary equipment). Whilst VICTAM is also related to GRAPAS (flour/rice milling and grain processing together with ancillary equipment). The relationship of the shows brings a higher number of exhibitors which then also attracts a greater number of senior executives from the industries they serve. VICTAM International also profiles the expanding and increasingly important sector of biomass pelleting technology. The reason for this being that manufacturers of feed pelleting technology often also produce similar technology for biomass pellets. Germany and its neighbours consume large quantities of biomass pellets, both industrially and domestically. The 50th Anniversary shows are not all that is happening to celebrate this milestone. There will be other surprise events that will ensure that VICTAM International 2015, together with FIAAP International 2015 and GRAPAS International 2015 should not be missed. For now you will have to guess, but we will let you know all about it nearer the time. Additional information on this event please visit the organisers websites – www.fiaap.com, www.victam.com & www.grapas.eu

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Pizeta, sinonimo di qualità e tecnologia

izeta, divisione di Pavan Group, progetta e costruisce impianti per lo stoccaggio e la movimentazione di materie prime alimentari e prodotti finiti food e non food: pasta secca, petfood, cereali, cous cous, pellet di legno e altro ancora. La gamma di produzione Pizeta è costituita da due linee principali: impianti per lo stoccaggio delle materie prime come farina, semola, amido e fiocchi che include anche l’alimentazione alle linee di produzione e impianti per lo stoccaggio del prodotto finito tipo Pet-Food e pasta corta secca. La progettazione e la costruzione di questi impianti è totalmente gestita internamente, dal know-how al Quality Assurance System. Dalla singola macchina fino alla fornitura di impianti completi “chiavi in mano”, l’azienda esprime una consolidata esperienza nel settore e una non comune capacità innovativa, supportate da una rete di assistenza particolarmente efficace. La progettazione di ogni impianto avviene rigorosamente “su misura” e trasforma i desideri del cliente in progetti altamente funzionali, fornendo formazione e supporto dal lay-out di costruzione, al

MAGGIO / MAY 2014

diagramma elettrico, per terminare con il training finale per l’uso del sistema PLC: un semplice e intuitivo pannello che permette a clienti e operatori il pieno controllo e monitoraggio sul sistema. Con il supporto dei moderni strumenti di progettazione, tra i quali la modellazione 3D, la qualità dei prodotti è garantita nel tempo e soprattutto è in continuo sviluppo tecnologico, chiave di un’eccellenza intesa non come punto di arrivo “statico”, ma quale tensione al miglioramento progressivo. Grazie a questa impostazione rigorosamente customer oriented, Pizeta è divenuta negli anni partner di alcune fra le più importanti aziende mondiali del settore. Le officine Pizeta sono dotate dei più moderni strumenti e macchinari per garantire un prodotto di alta qualità con la più moderna tecnologia. Tutti gli impianti Pizeta sono completamente progettati e prodotti in Italia. La grande affidabilità delle soluzioni proposte da Pizeta significa anche un ritorno dell’investimento a breve per i clienti e una elevata redditività una volta che l’investimento è stato ammortizzato. Grazie alla sua dimensione internazionale, Pizeta fornisce ai suoi clienti impianti conformi alla normativa ATEX e secondo le direttive contro il rischio di

PET FOOD TECHNOLOGY & ANIMAL FEED

La gestione dinamica di Pizeta unita ad una esperienza di quasi mezzo secolo fa sì che il nome dell’azienda sia riconosciuto a livello internazionale per la completa gamma di soluzioni

esplosione nello stoccaggio delle farine. Il rispetto di questo standard garantisce un migliore impatto ambientale e una percentuale estremamente bassa di polvere nell’aria secondo gli standard internazionali assicurando un ambiente libero da polveri e depositi di farine. Ciò significa una maggiore igiene e pulizia negli ambienti di stoccaggio delle farine. Nelle linee di stoccaggio pasta corta e pet-foods, Pizeta costruisce anche silos in acciaio inox AISI 304 al fine di poter soddisfare anche i clienti più esigenti. Questi sistemi di stoccaggio e movimentazione possono essere utilizzati per diversi tipologie di prodotti: cous cous, caffè, pet-food, pellets alimentari e pellets in plastica, dadi e bulloni, piccoli oggetti in generale, solo per citare i più comuni. La gestione dinamica di Pizeta unita ad una esperienza di quasi mezzo secolo fa sì che il nome dell’azienda sia riconosciuto a livello internazionale per la completa gamma di soluzioni, che variano dal trasporto al dosaggio, alla pulitura, riciclo e stoccaggio di vari tipi di prodotti, ed è sinonimo in tutto il mondo di qualità e tecnologia, di facilità di gestione e utilizzo. Per informazioni www.pizeta.com

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Pizeta, synonymous with quality and technology The assertive and dynamic management in Pizeta, in conjunction with almost half a century of experience, made the company’s name recognised internationally for its complete range of solutions

izeta, a Pavan Group division, designs and manufactures storage and product management solutions, distinctive for innovation and reliability for raw materials, finished food and non-food products, such as dry pasta, pet-food, cereals, couscous, wood pellets and so on. Pizeta production range consists of two main product lines: equipment for storage of food raw materials such as flour, semolina, starch and flakes, which includes feeding to the production lines and equipment for the storage of final products such as Pet-Food and dry pasta. Engineering and manufacturing of Pizeta equipment are entirely managed in-house, from the know-how to the Quality Assurance System. Whether it is an individual machine or a complete turnkey plant, the company equally proves its longstanding experience and its extraordinary inclination towards innovation, supported by a very efficient after-sale customer service. All projects strictly tailor-made transforms client’s desires into highly functional projects, providing coaching and support from the layout of the construction and electrical diagrams to the training for the use of the PLC system: a simple and intuitive graphical dashboard that allows the customers operators full control and monitoring capabilities on the system. By using all the most modern designing technologies, such as 3D rendering, the company guarantees products at a top quality and long-lasting as well, always aligned to the latest technological developments. This is the key to a true excellence, seen not as a static point of arrival, but a continuous effort towards an everlasting improvement. Throughout the years Pizeta has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry, thanks to this strictly client oriented strategy.

INTERNATIONAL MAGAZINES

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Pizeta workshops are equipped with the latest tools and machinery to guarantee a high quality product within the most modern technology. All Pizeta equipments are entirely designed and produced in Italy. The great reliability of Pizeta solutions also means a short return of investment period for the clients and then high profitability of the amortised investment. On account of its international size, Pizeta supplies its customers with equipment compliant with ATEX standards and with the Directives against the risk of explosion in flour storage. The respect of these standards guarantees a better environmental impact and an extremely low percentage of powders in the air, within the international standards, assuring a room without powder nor flour deposits. This means a better hygiene and cleanliness in the flour storing room. In the short-cut pasta storage line and PetFoods, Pizeta manufactures also silos in stainless steel AISI 304 in order to satisfy even the more demanding customer. They are designed and built to store granular products such as semolina, flour and other cereals. The modular construction, configured to meet the client’s particular requirements, offers a variable volumetric capacity on the basis of the models. The silos have a conical base, a cylindrical body and a top strong enough to walk on where the various plant inlets are installed. Pizeta thanks an assertive and dynamic management, to this strictly client oriented strategy throughout the years and well as to almost half a century of experience has become the partner of some of the world’s leading companies in this industry. The company’s name is recognised internationally for its complete range of solution for transport, dosing, cleaning, recycle and storage of various kind of products, all characterised by world class quality and technology, yet easy to use. For more information www.pizeta.com

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ABOUT FAIRS

INTERZOO: ancora crescita Al maggiore salone mondiale dei prodotti zootecnici presenteranno il proprio ventaglio merceologico circa 1.700 produttori, grossisti e fornitori di servizi da oltre 50 paesi

al 29 maggio all’1 giugno 2014 il settore pet internazionale si incontrerà di nuovo in Germania all’Interzoo di Norimberga: considerato lo stato attuale delle iscrizioni, al maggiore salone mondiale dei prodotti zootecnici presenteranno il proprio ventaglio merceologico circa 1.700 produttori, grossisti e fornitori di servizi da oltre 50 paesi. In questo modo l’esposizione mondiale del comparto pet offrirà al pubblico professionale un’incomparabile panoramica globale del mercato su una superficie espositiva lorda di pressoché 110.000 metri quadri. All’Interzoo 2014 Norbert Holthenrich, presidente del Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe Deutschlands e.V. – ZZF (Associazione tedesca delle imprese specializzate nel settore pet), si aspetta i seguenti trend nel comparto dell’alimentazione per animali domestici: “Nell’ambito degli integratori alimentari continua il trend degli snack salutari, sia come ricompensa che come piccola

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leccornia tra un pasto e l’altro. Inoltre, nell’alimentazione, chi possiede animali da compagnia dà sempre più importanza a ingredienti naturali, a una lavorazione delicata e a un’etichettatura trasparente dei prodotti che riporti l’indicazione precisa della composizione. Un altro trend che si farà probabilmente notare all’Interzoo è il crescente utilizzo di carne fresca nella preparazione dei mangimi”. Segmenti espositivi Presumibilmente il 65 percento degli espositori di quest’anno proporrà articoli per cani e gatti, vale a dire un aumento di circa 20 punti rispetto alla scorsa edizione dell’Interzoo. Al secondo posto, in ordine di grandezza, si troverà l’acquariologia con il 22 percento, seguita dagli articoli per animali di piccola taglia e roditori con il 20 percento. Il 15 percento presenterà prodotti per uccelli da gabbia. Il 12 percento delle aziende esporrà articoli per animali da giardino e l’11 percento proposte integrative come l’equitazione o gli articoli da boutique per i negozi zootecnici, l’11 percento dei presenti

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mostrerà prodotti per la terraristica. La proposta merceologica comprenderà inoltre arredi per negozi e imballaggi (3 percento), tecnologia petfood (3 per cento), editoria specializzata/ prodotti multimediali (2 percento) e altri servizi (4 percento). Gli espositori avevano qui la possibilità di indicare più comparti. Accesso più rapido al salone grazie all’OnlineTicketshop I visitatori dell’Interzoo che acquistano i biglietti d’entrata nella biglietteria online ‘Online-Ticketshop’ all’indirizzo www.interzoo.com/ticketshop approfitteranno di un accesso veloce al salone passando per una ‘fast lane’ senza tempi di attesa alle casse. Gli e-ticket a prezzo agevolato si possono stampare direttamente online, è altresì possibile inviare i biglietti d’entrata per posta. Gli operatori del settore zoologico già presenti alla scorsa edizione dell’Interzoo nel 2012 non sono tenuti a legittimarsi nuovamente come visitatori professionali e riceveranno per posta i dati di accesso diretti all’Online-Ticketshop. In quanto salone degli articoli pet più grande del mondo, l’Interzoo si rivolge a imprese commerciali il cui assortimento comprende animali domestici e/o prodotti pet, a produttori di relativi mangimi e accessori, nonché a veterinari, enti pubblici competenti per materia e altri operatori economici di settore (cliniche veterinarie, studi di medicina alternativa, pensioni per animali, saloni di bellezza per gli stessi ecc.). Ulteriori informazioni sui requisiti per legittimarsi come visitatore professionale sono disponibili online all’indirizzo: www.interzoo.com/en/visitors Banca dati degli espositori Nella rubrica ‘Exhibition Info’ (Informazioni sul salone) del sito web dell’Interzoo il pubblico professionale, gli espositori e i giornalisti troveranno una banca dati degli espositori nella quale è possibile effettuare una ricerca per nome dell’azienda, prodotti e gruppi merceologici, nonché una ricerca speciale di novità prodotto. Potrete inoltre visualizzare la piantina dei padiglioni, così come consigli e offerte speciali per il viaggio e il pernottamento. Protezione degli animali all’Interzoo L’Interzoo è un salone specializzato dedicato ai prodotti zootecnici e non al commercio di animali vivi. Qualora un’azienda intenda esporre animali domestici, essa è obbligata a dichiararlo prima dell’inizio della fiera e ad adeguare le modalità di tenuta degli stessi alle direttive e alle disposizioni vigenti in Germania. Ad esempio non è permesso mettere in mostra pesci ornamentali in acquari a forma di colonna o acquari a parete, nonché rettili in miniterrari. Ente organizzatore dell’Interzoo è la Wirtschaftsgemeinschaft Zoologischer Fachbetriebe GmbH – WZF (Comunità economica tedesca degli operatori specializzati nel settore zoologico), che ha affidato la realizzazione e l’esecuzione del salone alla NürnbergMesse GmbH. Ente promotore della fiera per competenza tecnica è il Zentralverband Zoologischer Fachbetriebe Deutschlands e.V. – ZZF (Associazione tedesca delle imprese specializzate nel settore pet).

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INTERZOO is still growing

he international pet industry meets again at Interzoo in Nürnberg/ Germany from 29 May to 1 June 2014: The current level of registrations indicates that about 1,700 manufacturers, wholesalers and service providers from over 50 countries will present their products and services at the world’s biggest trade fair for pet supplies. This means the world exhibition for the pet industry offers the professional audience a unique overview of the global market on a gross display area of approx. 110,000 square metres. Norbert Holthenrich, President of the German Pet Trade & Industry Association (ZZF), expects the following trends in the pet food segment at Interzoo 2014: “Healthy snacks, whether as rewards or treats for between times, are still popular in the food supplements segment. Moreover, pet keepers attach more and more importance to natural ingredients, careful processing and transparent labelling of pet food products with accurate details of their contents. The increasing processing of fresh meat for pet food will probably also be a noticeable trend at Interzoo.” Product segments 65 per cent of this year’s exhibitors are expected to present articles for dogs and cats, which corresponds to an increase of about 20 percentage points over the last Interzoo. The second largest product segment is aquaria with 22 per cent, followed by articles for small animals and rodents with 20 per cent. 15 per cent of the exhibitors present articles for birds, 12 per cent of the exhibiting companies show articles for animals in the garden, 11 per cent supplementary articles for the pet supplies trade like equestrian sports or boutique articles, and 11 per cent of the exhibitors show terraria articles. Other product groups are shop fittings and packaging (3 per cent), pet food technology (3 per cent), trade literature/multimedia (2 per cent) and miscellaneous services (4 per cent). The data provided by the exhibitors possibly included multiple answers. Fast admission to the exhibition via online TicketShop Interzoo visitors who buy their entrance tickets in the online TicketShop at www.interzoo.com/ ticketshop benefit from quick admission to the exhibition via the fast lane without waiting at the ticket desk. The cheaper e-tickets are printed out immediately online, but entrance tickets can also be sent by post. Pet specialists who visited the last Interzoo in 2012 do not have to prove their eligibility as trade visitor again, but receive the login data for direct access to the online TicketShop by post.

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1,700 manufacturers, wholesalers and service providers from over 50 countries will present their products and services at the world’s biggest trade fair for pet supplies

As the world’s biggest trade fair for pet supplies, Interzoo is intended for trading companies that stock pets and/or pet supplies, manufacturers of pet food and accessories, veterinarians, official agencies and commercial users such as veterinary clinics, non-medical pet practitioners, boarding kennels and grooming salons. More information about providing proof of eligibility as trade visitor is available online at: www.interzoo.com/en/visitors Exhibitors database The Interzoo website provides an exhibitors database, in which visitors, exhibitors and journalists can search for company names, products and product groups, and a special new product search is possible too. There they can also obtain a floor plan plus tips and offers for travel and accommodation. Animal welfare at Interzoo Interzoo is a trade fair for pet supplies, not for trading live animals. If an exhibitor wishes to present pets, he must register the presentation before the exhibition and adapt the form of keeping the animals to comply with the directives and provisions applicable in Germany. Examples of presentations not allowed are ornamental fish in column and wall-picture aquariums or reptiles in micro-terrariums. The promoter of Interzoo is Wirtschaftsgemeinschaft Zoologischer Fachbetriebe GmbH (WZF), which has appointed NürnbergMesse GmbH to organize the exhibition. The German Pet Trade & Industry Association (ZZF) is the honorary sponsor of the exhibition.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Nuovi progetti di ricerca e sviluppo

SILOS DI STOCCAGGIO PER PET FOOD PET FOOD STORAGE TANKS

Cusinato Giovanni Srl riconferma il suo trend di crescita grazie a un export a doppia velocità

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usinato Giovanni S.r.l. chiude il 2013 con risultati incoraggianti, a significare che il Made in Italy di qualità gioca ancora la sua partita sullo scacchiere internazionale e sui mercati globali. “Non potevamo festeggiare meglio i 50 anni di attività”, commenta Fabrizio Cusinato Direttore Commerciale dell’azienda di San Martino di Lupari. “Il 2014 è un traguardo importante per l’azienda e stiamo organizzando due appuntamenti di rilievo, l’evento fieristico Interpack 2014 a Düsseldorf e, nei giorni seguenti, i festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario aziendale”. L’azienda, che esporta in più di trenta paesi nel mondo, ha ampliato la sua sfera d’influenza, intensificando la sua presenza nel mercato nordamericano, penetrando in quello russo e consolidando le sue referenze in Africa, riconfermando il trend di crescita grazie a un export a doppia velocità. Gli scenari prospettano nuova linfa e nuovi progetti sul piano della ricerca e sviluppo, ma anche sulle nuove iniziative volte a migliorare il servizio offerto ai clienti di oggi, di ieri e di domani. “Il 2014 è anche l’anno del nuovo servizio di Post Vendita – conferma Sonia Cusinato – che sarà introdotto da un innovativo sistema cloud per i ricambi. L’abbiamo chiamato RicambiWeb, ma il sistema permette al cliente di fare molto di più che semplici ordini online”.

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Per tutti gli impianti e le apparecchiature realizzate da Cusinato, infatti, a far data da settembre 2013, il cliente ha già accesso, mediante una procedura online semplice e sicura, a un’area riservata, dove consultare e interrogare lo storico degli ordini, individuare e selezionare, grazie al numero di matricola e alla descrizione, le apparecchiature acquistate. Scaricare la documentazione manualistica della commessa. Con oltre 1.500 sistemi di trasporto e stoccaggio realizzati in più di 30 paesi nel mondo, Cusinato Giovanni si conferma, dunque, un marchio sinonimo d’innovazione, qualità e risultati.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Cusinato Giovanni Srl reconfirms its growth trend due to exports at double speed

New research and development projects

usinato Giovanni S.r.l. closed 2013 with encouraging results, meaning that Made in Italy quality is still playing its game on the international chequerboard and global markets. “We could not celebrate 50 years of business any better”, says Fabrizio Cusinato, the Commercial Director of the company from San Martino di Lupari, Padua. “2014 is an important milestone for the company and we are organising two major events, the Interpack 2014 fair in Düsseldorf and, coming up, the celebrations for the fiftieth anniversary of the company.” The company, which exports to more than thirty countries worldwide, has expanded, intensifying its presence in the North American market, penetrating the Russian market and consolidating its references in Africa, reconfirming its growth trend due to exports at double speed. The scenarios envisage a new lease of life and new projects in terms of research and development, but also for new initiatives aiming to improve the service offered to past, present and future clients. “2014 is also the year of the new after-sales service - says Sonia Cusinato - which will be introduced by an innovative cloud system for spare parts. We have called it RicambiWeb, but the system allows the client to do much more than just online orders.” For all plants and equipment made by Cusinato, in fact, as of September, 2013, the client already has access to a reserved area, through a simple and safe online procedure, to view and search the order log as well as identify and select the equipment purchased, thanks to the serial number and description. Download the manuals and documentation of the job order. With over 1,500 conveyor and storage systems installed in over 30 countries worldwide, Cusinato Giovanni has therefore proven to be a brand synonymous with innovation, quality and results.

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ParkZoo, un must di settore

ParkZoo ha guadagnato una posizione importante nel calendario russo degli eventi del settore, confermata dal numero di partecipanti e visitatori

arkZoo 2013 ha dato il benvenuto non solo alle aziende provenienti dalle maggiori città della Russia come Mosca, San Pietroburgo, Krasnodar, Rostov on Don, Tashtagol, Ulyanovsk, Tula, Bryansk, Voronezh, Aramil, Kaliningrad, Kimr and Vladimir, ma anche agli espositori stranieri da Italia, Gran Bretagna, Germania, Paesi Bassi, Bielorussia, Ucraina, Lituania, India e Cina. È evidente che ParkZoo, newcomer nell’industria delle fiere specializzate negli animali da compagnia e organizzata da ARTIS-Expo, ha guadagnato una posizione importante nel calendario business degli eventi russi di settore, tanto che nessuna azienda che voglia crescere in questo mercato potrà permettersi di non esserci. ParkZoo 2013 ha ospitato 196 espositori e circa 9.500 professionisti da tutta la Russia. L’edizione 2013 è stata ampliata del 30% rispetto alla precedente del 2012. Il salone ha nuovamente offerto un ricco programma di seminari su temi di importanza attuale. Yevgeny Balakin, business trainer, ha condotto un seminario per i rappresentanti di commercio intitolato “Come vendere prodotti di un segmento premium in settori non specializzati”. Il contributo della Russian Pet Industry Union è stato vitale per il settore russo degli animali da compagnia. ParkZoo è stato teatro per due delle tavole rotonde dell’Unione, quali Supporto Legale per le aziende dell’industria degli animali da compagnia” e “I vantaggi e l’accessibilità della certificazione elettronica”, con A.N. Vlasov, vice direttore del Servizio Federale di Sorveglianza Veterinaria e Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor). Zooinform, specialista nell’informazione e nell’editoria, ha condotto un seminario per PR e agenti di marketing dal titolo “Come avere il meglio dal tuo lavoro con i mass media”. Per la seconda volta, ParkZoo ha ospitato il Festival della Tolettatura da Salone. Ogni anno uno speciale stand espone le innovazioni per l’industria degli animali da compagnia e la Newcomers Zone della scorsa edizione ha riscosso un successo particolare. I visitatori hanno apprezzato la possibilità di visionare tutti i nuovi prodotti in un’area unica così da poter fare confronti, annotare dove poter avere maggiori informazioni e andare direttamente dal fornitore. ParkZoo 2014 si terrà dal 18 al 20 settembre sempre al Sokolniki Exhibition Centre di Mosca. 18

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ParkZoo, event not to be missed

ParkZoo has acquired a special place in Russian pet business calendar, also evidenced by the number of participants and visitors

ogether with Russian companies from Moscow, Saint Petersburg, Krasnodar, Rostov on Don, Tashtagol, Ulyanovsk, Tula, Bryansk, Voronezh, Aramil, Kaliningrad, Kimr and Vladimir, ParkZoo 2013 also extended a welcome to companies from Italy, Great Britain, Germany, Netherlands, Belarus, Ukraine, Latvia, India and China. It was plain to see that the newcomer on the pets industry exhibition block, ParkZoo, organised by ARTIS-Expo, has already become an important fixture in the Russian pet business calendar, an event that no company wanting to ensure its growth and position in the marketplace can afford to miss. ParkZoo 2013 welcomed 196 exhibitors and about 9,500 pet professionals from all over Russia. The exhibition expanded by 30% compared to the previous year. The exhibition of pet products was once again accompanied by a business programme of seminars on topical themes. Yevgeny Balakin, a business trainer, ran a seminar for trade representatives entitled “How to sell premium segment products in specialised and non-specialised retail”. The Russian Pet Industry Union’s contribution is vital to the Russian pets business. ParkZoo was the venue for two of the Union’s round tables “Legal support for pet industry companies” and “The Advantages and accessibility of electronic certification”, with A.N. Vlasov, deputy head of the Federal Service for Veterinary and Phytosanitary Surveillance (Rosselkhoznadzor), as well as the opening of the Union’s meeting. Zooinform, the information and publishing specialists, ran a seminar for PR and marketing people on “How to get the most out of your work with the mass media” . For the second time, ParkZoo has hosted the Festival of Salon Grooming. Every year there is a special stand at ParkZoo showcasing the innovations of the pet business year. Interest in the Newcomers’ Zone was noticeably higher last year. Visitors found it highly convenient to see all the new products gathered in one place, so that they could contrast and compare, note down where to get more information and go straight to the supplier. ParkZoo 2014 will be held from 18 to 20 September in Moscow’s Sokolniki Exhibition Centre.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Leader mondiale nelle forniture di linee di riempimento ZACMI ha recentemente realizzato una linea di riempimento ad altissima velocità per un’importante azienda di produzione del petfood

a Zacmi, Zanichelli Meccanica s.p.a., è da molti anni leader mondiale nelle forniture di linee di riempimento e chiusura ad alta velocità per Petfood “umido” in contenitori rigidi o flessibili. Recentemente ha realizzato linee di riempimento per prodotti innovativi in nuovi contenitori. Il sistema di riempimento si compone di 4 macchine: una volumetrica per il prodotto solido, una a livello, con il vuoto per la fase liquida, una dosatrice a pistoni a valvola verticale per prodotti molto densi con e senza pezzi e un’aggraffatrice completamente in acciaio inox, per la chiusura dei contenitori. La riempitrice volumetrica è una speciale telescopica che può portare fino a 120 telescopi per capacità fino a 1.200 c.p.m., dotata di uno speciale dispositivo “Niente scatola- niente prodotto” che evita lo strisciamento del prodotto sul piatto di contenimento. Un controllo di livello “smart” permette di mantenere sempre la stessa quantità di prodotto sul piatto di riempimento, garantendo una precisione elevata di dosaggio. La riempitrice è realizzata completamente in acciaio inox, incluso il basamento, dotata di tutti gli automatismi necessari per le altissime velocità e completa di tutte le sicurezze in base alle norme più restrittive dei vari paesi.

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La colmatrice sotto vuoto a valvole esterne permette di aggiungere il liquido ai “chunks” o di fare un riempimento totale del contenitore con alcuni prodotti loaf. Le valvole brevettate sono dotate di coltello per il taglio della carne. la macchina è completa di sistema WIP (Washing In Place). Per i prodotti più densi o che richiedono rapidi cambi di dosaggio, la Zacmi ha previsto una speciale dosatrice a pistoni a valvola verticale: questa macchina è precisissima e permette un lavaggio completo senza smontare le valvole. La deviazione standard è di 0,5 g, ma può variare in base al prodotto ed al formato del contenitore. La linea viene completata da un’aggraffatrice completamente in acciaio inox con sistema di lubrificazione automatica ad olio, anche per le rolline di aggraffatura. Questa macchina è in grado di aggraffare anche coppette di plastica con coperchio “Easy Peeling”. La manutenzione è ridotta al minimo. Tutte le macchine sono controllate da un unico PLC, che permette di monitorare tutte le funzioni integrate della linea. La Zacmi rappresenta una soluzione affidabile e rinomata per l’industria mondiale del Petfood, grazie alla sua esperienza di quasi 60 anni e alla capillare assistenza tecnica, presente in oltre 50 paesi.

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World leader in the supply of high-speed filling and closing lines

acmi, Zanichelli Meccanica S.p.A., has long been a world leader in the supply of high-speed filling and closing lines for wet pet food in rigid or flexible containers. Furthermore, Zacmi has recently created filling lines for innovative products in new containers. The system consists of four machines: a volumetric filler for solid product , a level vacuum filler for the liquid phase, a vertical valve piston filler for very thick products with or without pieces and a completely stainless steel seamer to close the containers. The volumetric filler is a special telescopic type that may have up to 120 telescopes for capacities up to 1,200 c.p.m., equipped with a special “no can – no product” device to prevent product from being drawn over the holding plate. A “smart” level control ensures highprecision dosage by keeping a constant amount of product on the filling plate. The filler and its base are made entirely of stainless steel, with all the necessary automation for high-speed running and safety devices in accordance with the strictest regulations in various countries.

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The external valve vacuum filler is suitable to add liquid to pet food chunks and also for total filling in the case of loaf product. The patented valves are equipped with a meat-cutting knife. The machine also includes a W.I.P. (Washing In Place) system. For thicker products that require more rapid changes in dosage, Zacmi has developed a special high-precision vertical valve piston filler that allows for a thorough washing without the need to disassemble the valves. The standard deviation is 0.5 g, but may vary depending on the product and container size. The line is completed by a fully stainless steel seamer with an automatic oil lubrication system also for the seaming rolls. The range of containers that may be seamed with this machine also includes plastic cups with Easy-Peel lids. Maintenance is kept to a minimum. All machines are controlled by a single PLC, which allows monitoring of all integrated line functions. Zacmi represents a trustworthy solution and is widely renown in the pet food industry for its almost sixty years’ experience and its technical assistance spread to over fifty countries.

Zacmi has recently created a high-speed filling line for an important petfood producer

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Qualità senza compromessi Mars offre prodotti genuini di alta qualità senza mai scendere a compromessi

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ars si è sempre distinta per l’elevato tasso di innovazione dei suoi prodotti, studiati per rispondere alle principali tendenze di mercato. L’azienda si conferma ancora tra i leader del mercato pet food della grande distribuzione con brand quali Whiskas, Sheba, Kitekat, Pedigree e Cesar nella top ten delle marche più vendute. L’andamento positivo del mercato del petfood ha coinvolto anche Mars Italia questo trend di crescita costante è il risultato della costante crescita di fiducia degli italiani nei confronti degli alimenti industriali per animali da compagnia. Anche nel 2014 il mercato Dogfood potrà continuare a godere di interessanti tassi di crescita. Basti pensare che l’Italia è il secondo paese in Europa per numero di cani, che in Italia la popolazione canina dal 2005 ad oggi è cresciuta progressivamente del 13% e che la conversione calorica del cibo confezionato è ancora molto inferiore rispetto a paesi come Francia, Germania e Gran Bretagna. Pertanto durante il prossimo anno e nei successivi Mars Italia si aspetta un trend positivo guidato da diversi fattori, quali: un costante investimento per educare i consumatori sui vantaggi del cibo confezionato; un livello di servizio elevato tramite monoporzione per evitare gli sprechi; innovazioni di valore basate su studi condotti insieme ai consumatori. I trend di mercato privilegiano il segmento del cibo umido che non solo è maggiore di quello del cibo secco ma presenta anche una crescita più elevata. In linea generale, si distinguono le performance dei prodotti dedicati ai cani di piccola taglia: i consumatori sono portati a privilegiare i formati più piccoli, sia nell’umido sia nel secco, per evitare sprechi e in quanto più semplici da tenere in casa. In particolare, il segmento del cibo umido per cani di piccola taglia sta raggiungendo dimensioni ragguardevoli e presenta costanti tassi di crescita. Altro aspetto rilevante è la diversità degli acquirenti che si approcciano a questo mercato, differenza che dipende dalla relazione instaurata con il pet. Si può affermare che esistono due tipologie di acquirenti: da una parte ci sono i consumatori più attenti al prezzo, che rivolgono la loro attenzione a prodotti economici con un livello di servizio basico. D’altra parte, esistono proprietari che ricercano ricettazioni particolari, varietà sempre diverse e un livello di servizio molto elevato. Il consumatore italiano continua a dimostrare una crescente attenzione per il benessere degli animali da compagnia che sono a tutti gli effetti considerati come membri della famiglia. Per tali motivi, continua a esserci forte interesse per le marche che sono in grado di fornire prodotti bilanciati e studiati per rispondere ai diversi fabbisogni alimentari e funzionali dell’animale. Mars sa bene quanto la scelta di un’alimentazione corretta per il proprio pet sia il primo passo per assicuragli un benessere totale. Per questo l’azienda continua a supportare l’offerta di prodotti nutrizionalmente equilibrati, di referenze ad alto tasso innovativo e di servizio, di prodotti e

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fuoripasto funzionali promuovendo sempre un consumo informato e consapevole. Mars Italia conferma l’ottima performance con i suoi i principali brand Cesar e Pedigree, che spiccano tra le marche più vendute. Inoltre, Mars si confermerà attore del mercato capace di creare nuove categorie e far crescere le esistenti. Nell’area dogfood da tempo lavora per costruire insieme ai suoi clienti una categoria rilevante per il consumatore e profittevole per il trade, quella dell’Oral Care, grazie a Pedigree DentaStix, il fuoripasto funzionale che aiuta a ridurre la formazione tartaro nella bocca del cane. Mars Italia presenta una gamma vasta e completa di prodotti che soddisfano ogni esigenza del cane, dal cibo umido al secco, differenziato per taglie di cane, e anche il segmento dei fuoripasto per cane. Per quanto riguarda Cesar le motivazioni stanno nella capacità del brand di capire i bisogni di chi possiede un cane e rispondere con un’ampia gamma di prodotti di elevata qualità in grado di coprire ogni esigenza. Inoltre, la presenza di una vasta gamma a scaffale risulta essere elemento fondamentale per il successo. Per il cane, che rimane al primo posto tra gli animali da compagnia, Mars ha pensato un’alimentazione studiata, correttamente bilanciata e diversificata, ma Mars pensa anche ai nostri amici gatti con la linea Sheba®, senza conservanti, coloranti o aromi artificiali aggiunti. Sheba® ha recentemente lanciato Sheba® in una confezione da 80g esclusiva, dalla forma elegante, pratica, semplice e sicura da aprire, grazie al moderno e comodo sistema “easy peel”. Mars, Incorporated è un’azienda multinazionale a proprietà familiare e a capitale privato fondata nel 1911. Presente in 74 paesi nel mondo, occupa circa 72.000 associati, così vengono definiti i dipendenti, in 401 strutture tra uffici e siti produttivi. Con il quartier generale a McLean, in Virginia (USA), Mars, Inc. è tra i leader nel mercato alimentare, con un fatturato di oltre 33 miliardi di dollari (2012). L’azienda opera in sei segmenti di business: Chocolate, Petcare, Wrigley Gum & Confections, Food, Drinks, e Symbioscience. Mars Italia, con sede ad Assago Milanofiori (Mi), occupa 230 associati e ha un fatturato di 313 milioni di Euro (2012). Mars Italia si è aggiudicata il 6° posto della categoria Small and Medium Enterprises nella classifica Great Place to Work 2013 che identifica i migliori ambienti di lavoro in Italia.

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Quality without compromises

Mars offers high-quality, genuine food without compromises

ars Italy has always stood out for its highly innovative products, especially studied to meet the main market trends. The company confirms to be a market leader of the pet food large-scale retail trade with famous brands such as Whiskas, Sheba, Kitekat, Pedigree and Cesar, which are among the ten best sold brands. The overall positive trend of the pet food market has also involved Mars Italia, and this constant growth is possible thanks to the trust of Italian consumers in pet food. In 2014 as well, dog food is expected to record considerable growth rate. Italy is second European country for the number of pet dogs owned by Italian families, and dog population has grown by 13% from 2005 up to present date. In addition, caloric conversion of packaged food is far lower than in other countries such as France, Germany and Great Britain. Therefore, for the next years Mars Italia is expected to record further positive trend, driven by the following factors: constant investment in consumer education on the advantages offered by packaged food; high quality service through single-serve packages in order to avoid wastes; value innovation based on some studied carried out with consumers’ help. Market prefers wet food, which is bigger and also growing faster is than dry food. In general, food for small-size dogs stand out for remarkable performances: consumers tend to prefer small packages, both wet and dry food, to avoid wastes and more comfortable to be stored at home. In particular, wet food for small dogs is reaching extraordinary level and shows constant growth. Further aspect of relevant importance is the diversity of the buyers approaching this market sector. We can divide buyers into two main categories: consumers who are pay great attention to the cost of the product and choose cheaper products offering a sort of basic service; owners who look for something special, always new and high service.

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Italian consumer has never stopped showing great attention to the wellbeing of its pets, which are considered as family members. For such reason, there is strong interest in brands able to provide well-balanced and targeted products to meet the diverse food requirements of the animals. Mars knows very well that correct nutrition for our pets is the first step to grant them total wellbeing. The company is committed to a kind of offer backing nutritionally well-balanced and highly innovative products, good service and snacks always bringing about informed and aware consumption. Mars Italia keeps on recording great performance of its main brands Cesar and Pedigree, which emerge as the most sold. Mars will also stand out as a market player able to create new product categories and make the already existent grow successfully. In the dog food area, Mars Italia has long been working with its clients to create a category that is relevant to the consumers and profitable for the trade: Oral Care. The innovative Pedigree DentaStick is a functional snack to reduce dog’s gum disease. Mars Italia introduces a comprehensive range of products that meets dog’s any requirement: dry and wet food, proposed according to the size of the dog. Cesar products can understand the needs of pet owners and offers a broad range of top-quality products. In addition, a comprehensive range of products on the shelves turns out to be a crucial factor for the brand’s success. For dogs, which still remain the top favourite pet, Mars has studied wellbalanced and diversified nutrition; yet, Mars also think about our cats by proposing Sheba®, a line of food with no added preservatives, colouring or artificial aromas. Sheba® has recently hit the shelves with an exclusive pack of 80g, featuring an elegant, practical, simple and easy opening design, also thanks to its modern “easy peel” opening. Mars Incorporated is a multinational and family-run business founded in 1911. It is present in 74 countries worldwide, employs some 72.000 people, in 401 sites, offices and production facilities. Headquartered in McLean, Virginia (U.S.A.), Mars Inc. is leader in the food industry, with turnover accounting for 33 billion Dollar (2012). It is active in business segments like: chocolate, petcare, Wrigley Gum & Confections, food, drinks and Symbioscience. Italian branch Mars Italia is in Assago Mirafiori, Milan, and employs 230 people and recorded 313 million euro turnover in 2012. In conclusion it is worth mentioning that Mars Italia ranked 6th in Great Place to Work 2013 award, Small and Medium Enterprises category.

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MARKETING & STRATEGY

Standard qualitativi eccellenti Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati

ssegi 2 Srl è un’azienda altamente specializzata nello sviluppo e nella creazione di sistemi di confezionamento e linee di pesatura e automazione per i prodotti più diversi, coprendo una vasta gamma di pesi e formati a partire dai pochi grammi per arrivare fino a 50 chilogrammi. Oltre a garantire macchine confezionatrici evolute, la trentennale esperienza di Essegi nel settore si concretizza in una rete commerciale altamente qualificata e disponibile, sempre alla ricerca di soluzioni mirate ed efficaci, per rispondere alle singole problematiche ed esigenze dei clienti relative al confezionamento e all’automazione. Versatilità, dinamismo, adattabilità ai diversi formati, praticità d’uso, affidabilità continua, velocità, massima sicurezza e facile manutenzione sono le caratteristiche principali per soddisfare le singole esigenze dei clienti. Lo sviluppo tecnologico garantito da Essegi è basato sulla ricerca della velocità produttiva, sulla semplicità dei meccanismi e sulla qualità dei componenti impiegati, sia meccanici che elettrici ed elettronici, per ridurre i costi di manutenzione e ricambistica, assicurando eccellenti standard qualitativi.

Nel settore specifico del Pet Food l’azienda Essegi può fornire diverse soluzioni in funzione delle produzioni richieste dalla clientela: modelli per produzioni più basse e di conseguenza più economici, versioni invece più idonee per prestazioni superiori e che garantiscono produzioni più elevate, ed è inoltre di produzione Essegi anche una versione semi-automatica per velocità produttive molto basse. L’imballaggio copre un ruolo fondamentale in questo mercato: non solo deve invogliare all’acquisto, ma deve anche riuscire a fidelizzare il padrone dell’animale grazie al contenuto di servizio offerto (capacità di conservazione, facilità di fruizione del prodotto,ecc.). Essegi si è imposta in questo mercato ormai da svariati anni a livello mondiale, grazie alle sue molteplici soluzioni personalizzate. Una produzione, quella di Essegi, corredata da un servizio pre-vendita e post-vendita tempestivo ed esemplare che accompagna il cliente dal momento della scelta al montaggio, dalla manutenzione agli interventi urgenti e mirati. Per maggiori informazioni non esitate a contattare l’ufficio commerciale Essegi o visitare il sito dell’azienda www.essegi.com.

Excellent quality standards Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics

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he company Essegi is highly specialized in the creation and development of vertical and horizontal packaging systems, weighing and automation lines for a broad range of products, with a comprehensive range of weights and formats from a few grammes right to 50 kilos. In addition to advanced packaging machines, Essegi’s thirty-year experience in the sector concretizes in a highly skilled and helpful commercial network, always looking for targeted and efficacious solutions as to solve single problems and meet customers’ packaging and automation requirements. Versatility, dynamism and adjustability to different formats, user friendliness, continuous reliability, speed, maximum safety and simple maintenance are the most important characteristics to meet customers’ single requirements. Essegi’s technological development is based on the search for production speed, simple mechanics and quality components, mechanics, electric and electronics, as to cut down maintenance and

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spare parts expenses, guaranteeing excellent qualitative standards. As regards the pet-food sector in particular, Essegi can provide different solutions accordingly to the output required by its customers: models for low outputs and therefore more inexpensive and models for superior performances and higher outputs; in addition, the company can also produce a semiautomatic version for very low output. Packaging plays a crucial role in this market sector, since not only does it attract people, but it also has to foster pets’ owners loyalty through the content of the service offered (preservation, availability, etc.). Essegi stands out in this market sector and for several years it has also been present internationally with a comprehensive window of customizes solutions. Essegi production also provides timely and model pre-sales and after-sales following the customers from the installation, maintenance, urgent and targeted interventions. For more information, do not hesitate to contact Essegi commercial office or visit the company’s website www.essegi.com

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ABOUT FAIRS

Numeri eccezionali

21.374 visitatori hanno consacrato il mercato brasiliano degli animali da compagnia in occasione dell’undicesima edizione di Pet South America

00 marchi hanno esposto a Pet South America le loro ultimissime novità in termini di medicina, alimentazione, comportamento, tecnologia, moda e accessori di lusso per cani, gatti, pesci, uccellini e piccoli animali da compagnia. Secondo il Ministero dell’Agricoltura, il mercato brasiliano relativo agli animali da compagnia ha generato un fatturato di circa 18.2 miliardi di BRL nel 2011. Le previsioni di Abinpet – Associazione dell’industria dei prodotti per gli animali da compagnia, sono per una crescita pari al 12%. Questa percentuale assieme ad altri numeri eccezionali sono stati confermati durante l’11 edizione di Pet South America, la principale fiera del mercato degli

animali domestici e veterinaria di tutta l’America Latina, organizzata da NürnbergMesse Brasil, e svoltasi dal 16 al 18 ottobre 2013 all’Expo Center Norte di San Paolo del Brasile. Secondo il direttore generale di NürnbergMesse Brazil, Ligia Amorim “il mercato interno è maturo, sempre più professionale e capace di presentare ai

Outstanding figures 21,374 people consecrated the Brazilian pet market during 11 th edition of Pet South America

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visitatori una piattaforma di oltre 200 espositori; questo settore si dimostra molto promettente, in piena espansione e potrà sicuramente diventare uno dei maggiori pilastri dell’economia del Paese per i prossimi decenni. Siamo orgogliosi del nostro lavoro e sentiamo di aver centrato l’obiettivo quando vediamo che il salone è la principale piattaforma per il business di questo settore e che ogni anno attira sempre più innovazioni e tendenze”. Con 21.374 visitatori professionisti dell’industria, il salone ha ospitato 60 nuovi espositori e 3 padiglioni a tema: SEBRAE-SP, Aquarium e Cinese. Sono stati promossi anche molti eventi paralleli, come ad esempio il Congresso Paulista das Especialidades, che ha visto la partecipazione di 1600 congressisti, l’8° Seminario di Management e Marketing pensato per veterinari, dettaglianti e imprenditori del settore pet, presentazioni di GS&MD – Gouveda de Souza con il suo Brazilian Pet Study sull’universo dell’alimentazione per gli animali da compagnia. Pet South America ha ricevuto il pieno supporto anche dall’Associazione Nazionale dell’Industria Alimenti per Animali (Sindirações) e l’inaspettata partnership con il Ministero Brasiliano degli Affari Esteri. La prossima edizione di Pet South America si terrà dal 28 al 30 ottobre, sempre all’Expo Center Norte di San Paolo del Brasile.

00 exhibiting brands exhibited trends and releases in medicine, nutrition, behavior, technology, fashion and luxury for dogs, cats, fish, birds and small animals According to the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply, Brazilian pet market turnover of approximately BRL 18.2 billion in 2011. For this year, the expectation is 12% growth accordance to Abinpet - Industry Association of Pet Products. This and other impressive numbers have been confirmed for the 11th edition of the Pet South America, main exhibition for pet and veterinary market in Latin America, organized by NürnbergMesse Brazil, which took place from 16th to 18th October 2013 at the Expo Center Norte in São Paulo, Brazil. To Ligia Amorim, managing director of NürnbergMesse Brazil, “the domestic market is mature, increasingly professionalized, and showed trade show edition

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through more than 200 brands, this is a very promising sector, in full expansion which will be, undoubtedly, one of the main economic pillars of the country in coming decades. We are proud and with the feeling of duty accomplished when seeing that the exhibition is the main platform for this business sector and gathers every year, pet and veterinary’s trends and innovations. With 21,374 visits from industry professionals, the trade show brought 60 new exhibitors and 3 themed pavilions - SEBRAE-SP, Aquarium and Chinese. Many parallel events have been promoted, Congresso Paulista das Especialidades, who received 1600 Congressmen, the 8th Seminar of Management and Marketing with qualified content, directed to veterinarians, retailers and entrepreneurs from pet sector and presentation of GS&MD - Gouvea de Souza with his Brazilian Pet Study showing the national pet universe. Pet South America also received special support from the National Union of Animal Feed Industry (Sindirações) and unexpected partnership with the Brazilian Ministry of Foreign Affairs (MRE). The next edition of Pet South America will take place from 28 to 30 October 2014, at Expo Center Norte São Paulo, Brazil, as usual.

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Analisi Petfood

DA 7250 apparecchio NIR • 6 secondi per analizzare petfoods secchi e umidi

RVA 4500 viscosimetro • Misura della viscosità e del grado di cottura dell’amido

• Umidità, proteine, grassi, fibre, ceneri ed altro

• Metodica riproducibile e tracciabile

• Utilizzabile sia in laboratorio che in produzione

• Metodi standard approvati ICC e AACC

Contact: PERTEN INSTRUMENTS ITALIA srl Tel: 06 9385909 – 10 info@perten.it www.perten.it

MARKETING & STRATEGY

Perten Instruments, soluzioni analitiche avanzate Il pet food deve avere un buon aspetto, risultare gradevole per gli animali, rispettare le richieste nutrizionali ed essere prodotto in modo economicamente sostenibile. Le soluzioni a questi contrastanti problemi comprendono anche l’utilizzo di apparecchiature analitiche avanzate

erten Instruments coopera da molti anni con i produttori di petfood e dispone delle attrezzature adatte. Con questi sistemi è possibile determinare, in pochi secondi, parametri come umidità, proteine, grassi, grado di cottura dell’amido e molti altri. Gli analizzatori Perten Instruments sono rapidi, accurati, robusti, facili da usare e normalmente si ripagano in meno di un anno. Risparmiare denaro e aumentare la qualità • All’ingresso delle materie prime. La costanza della qualità inizia avendo il pieno controllo delle materie prime. Con il DA 7250 di Perten Instruments è possibile determinare rapidamente la qualità di tutte le materie prime in ingresso assicurandosi quindi di ricevere quello che si è ordinato. L’analisi richiede solo 6 secondi e il campione non deve essere macinato. Non c’è quindi ragione per non fare l’analisi e verificare il contenuto in umidità per un sicuro stoccaggio o altri parametri come proteine e grassi per la verifica dei valori nutrizionali. • Ottimizzazione dell’essicazione. Un contenuto troppo alto dell’umidità comporta il rischio di infezione fungina, ma con un contenuto troppo basso si regala prodotto. Il DA 7250 consente di determi-

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nare rapidamente l’umidità ed effettuare immediatamente gli aggiustamenti necessari. • Ottimizzazione della grassatura. Usando il DA 7250 è possibile ottimizzare la grassatura dei pellets, consentendo di risparmiare denaro e rispettare le richieste nutrizionali. Essendo l’analisi fatta in pochi secondi e senza macinare il campione è veramente semplice misurare ed aggiustare la quantità di grasso nel prodotto. • Prodotto finito e controllo qualità. Anche se tutto è fatto accuratamente, vi sono circostanze che sono difficili da gestire e a volte imprevedibili. Questo è il motivo per il quale è imperativo eseguire il controllo anche sul prodotto finito. Il veloce e facile da usare DA 7250 rende il controllo molto conveniente. Siano petfood secchi o umidi è sufficiente riempire la tazza con il campione e analizzarlo. Non si deve macinare il campione e se si usano tazzine monouso non sarà necessaria la pulizia, neanche per i petfood umidi. • Cosa si può analizzare. Il DA 7250 può analizzare praticamente ogni prodotto. Ecco i parametri normalmente e comunemente misurati: umidità, proteine, grassi, amido, fibra, ceneri, zuccheri. Le calibrazioni sono disponibili per una grande varietà di materie prime e prodotti finiti. Tutti i prodotti

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possono essere analizzati tal quale, siano essi pellets, paste, fioccati o altro. I prodotti possono essere: petfood secchi o umidi (cani, gatti, ecc.); cereali (frumento, mais, orzo, avena, ecc.); proteici (farina di carne, pesce, farine da semi oleosi, DDG, ecc.); altro (farine di cereali, cruscami, ecc.). Analizzatori raccomandati DA 7250 NIR Analyzer Utilizzando la più moderna tecnologia NIR è possibile determinare, con grande accuratezza, la composizione di ingredienti e prodotti finiti. Non è richiesta nessuna macinazione, essicazione o altra preparazione, neanche per prodotti umidi, ciò rende il DA 7250 il più veloce strumento attualmente disponibile. Utilizzando le tazzine monouso non c’è nemmeno la necessità di pulirle. RVA Un flessibile viscosimetro che riscalda e raffredda in modo programmato per determinare le caratteristiche di gelatinizzazione degli ingredienti nei mangimi come amidi e farine utilizzando una metodica standard che impiega 13 minuti. E’ inoltre in grado di determinare, in 3 minuti, l’attività enzimatica ed i danni da germinazione del frumento. L’RVA consente l’analisi di pellet ed estrusi sia durante che al termine della produzione per determinare il grado di cottura dell’amido e stimarne la friabilità e la densità. Perten Instruments è un partner attivo con molte aziende che producono petfood. Con la sua velocità analitica, facilità d’uso e flessibilità di campionamento, il DA 7250 ha consentito risparmi, aumento dell’efficienza nella produzione e miglioramento della qualità dei prodotti. Un esempio è riportato di seguito: Nola, azienda sudafricana leader nel proprio settore di mercato che lavora cereali e semi oleosi per produrre petfood e altro, da lungo tempo ha un rapporto con Perten iniziato utilizzando l’Inframatic negli anni ’80. Nola, ha da subito apprezzato la tecnologia ‘Diode Array’ in quanto consente di eliminare la macinazione, la preparazione del campione e la pulizia permettendo un notevole risparmio di tempo. Nola, con il proprio NIR controlla i tempi di essicazione e l’aggiunta dei grassi. Negli anni, Nola ha sperimentato vari benefici utilizzando apparecchi NIR di Perten. Un esempio è l’ottimizzazione del grasso nel cibo per cani. Se è troppo basso il cane non riceve la dose giornaliera raccomandata, ma d’altra parte se troppo alto vengono introdotte troppe calorie ed aumentano anche i costi di produzione. Utilizzando il NIR Perten Instruments, Nola può controllare la quantità di grasso aggiunto al pellet, risparmiando materia prima ed assicurando il corretto valore nutrizionale al prodotto. L’apparecchio è installato vicino alla produzione e grazie alla rapidità analitica l’operatore può immediatamente regolare la produzione, se necessario. Un’altra applicazione della quale Nola beneficia è il controllo dell’umidità nel prodotto finito. Il petfood viene analizzato immediatamente dopo l’essiccatoio consentendo la corretta regolazione della temperatura e dei tempi di essicazione. Troppa umidità comporta il rischio di sviluppo fungino, umidità troppo bassa comporta un aumento dei costi di essicazione ed una resa più bassa. Con l’apparecchio Perten Instruments Nola controlla sia il prodotto in pellets che i semi di girasole, evitando tediose macinazioni. Un risultato immediato è stato attenuto eliminando la fase di macinazione ed impiegando il personale in più qualificanti e produttive mansioni. L’abilità del DA 7250 di analizzare campioni non omogenei permette a Nola mantenere le specifiche nella pressatura della soia all’interno dell’uno percento in olio. In termini economici il vantaggio è così ampio che la direzione di Nola ha deciso l’acquisto di un secondo strumento Perten Instruments.

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MARKETING & STRATEGY

erten Instruments has worked with petfood companies for many years and has the necessary tools. With these tools you will be able to determine parameters such as moisture, protein, fat and more in just a few seconds. Our analyzers are fast, accurate, rugged and easy to use, and typically pay back their investment cost in less than a year. Save money and improve quality • At the raw material intake. A high and consistent quality starts with having full control of your raw materials. With a DA 7250 from Perten Instrument you can determine the quality of all incoming shipments, making sure that what you got is what you ordered. An analysis only takes 6 seconds and samples don’t have to be ground, so there is no reason not to test every batch received to ensure that moisture levels provide for safe storage and to test ingredients for protein, fat and more to be certain that you will meet nutritional requirements in a cost-efficient way. • Optimize drying. A too high moisture content means a risk of fungal infection, but if the moisture content is too low you are giving away product for free. The DA 7250 makes it possible to determine moisture content after the dryer, for immediate adjustment of drying time and temperature. • Optimize fat spraying. Using a DA 7250 you will be able to optimize the fat spraying of pellets, helping you to save money and meet the nutritional requirements. As an analysis is done in seconds and requires no sample grinding, it is very easy to measure and adjust the fat content of the product. • Finished product quality control. Even if you have done everything right there are circumstances that are difficult, or even impossible to fully control. That’s why it’s imperative to verify that the finished product is of the intended quality. The speed and ease-of-use of the DA 7250 makes this very convenient. Whether it’s dry or wet petfood, you simply place the sample in the open-face dish and analyze it. You don’t have to grind the samples, and if you use the optional Disposable Dish Module there’s no cleaning up afterwards, even when analyzing wet petfood. • What you can analyze. Perten Instuments analyzers can take care of most of the analytical requirements at a petfood plant. The following are the parameters that are the most commonly measured with our instruments: Moisture, Protein, Fat, Starch, Fiber, Ash, Sugars. Calibrations for these and other parameters are available for a large number of raw materials and finished petfoods. All products can be analyzed as they are, whether they are in the shape of pellets, pastes, flakes or other shapes like treats. Dry and wet finished petfood (dog, cat, etc); Grains (wheat, corn, barley, oats, etc); Protein sources (meat meals, fish meal, oilseed meals, DDG, etc); Other (wheat middlings, corn feed meal, wheat bran, etc). Recommended products DA 7250 NIR Analyzer Employing the latest NIR technology it determines nutritional composition of ingredients and finished petfood with unparalleled accuracy. No grinding, drying or other sample preparation is required, even for wet products, making it the fastest NIR instrument available. Using our disposable cups there’s even no clean-up after the analysis. RVA A flexible heating, cooling and variable shear viscometer to assess the gelatinization characteristics

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Perten Instruments, advanced analytical solutions of feed ingredients such as starch, flour and whole meal using a 13-minute standard test. Also assess enzyme activity such as sprout damage in wheat using a 3-minute standard test. Test pelletized and extruded half-products and finished products for starch degree of cook to assess friability and density. Perten Instruments is an active partner with many Petfood companies throughout the world. With its speed, ease of use, and sampling flexibility, the introduction of DA 7250 has opened many avenues for savings, increases in processing efficiency, and improvements in product quality for all sizes of operations. An example is listed below: Nola, a South African market leader company processing agricultural raw materials such as corn, soybeans and sunflower seeds into dog food as well as a variety of consumer products, with a long standing relationship with Perten. Beginning with the Inframatic model in the 1980s, Nola has since added Diode Array technology and enjoys considerable time savings as it analyzes samples intact removing the time consuming steps of grinding, sample packing, and cleaning. Nola monitors drying time as well as fat addition with their NIR instruments. Over the years Nola has experienced several benefits of their Perten NIR instruments. One example is the optimization of dog food oil content. If the oil content is too low the dog is not getting its recommended daily allowance, but on the other hand a higher oil content will introduce too many calories in the diet and increase production costs. Using an Inframatic Feed Analyzer, Nola is able to control the amount of oil added to the pellets thereby making savings in raw materials and ensuring the nutritional value of each batch. The instruments are placed at-line and thanks to the rapid analysis the operator can make immediate changes to the process when necessary. Another at-line application Nola is benefiting from is the monitoring of the moisture content in the finished dog food. The product is analyzed immediately after the drying oven and the results provide information on whether the oven temperature and drying time is correctly adjusted. Too high moisture content means a risk of fungal growth, whereas too low moisture content means unnecessary drying costs and a lower production yield. With the Diode Array Nola analyzes both whole dog food pellets and sunflower seeds, avoiding tedious sample grinding. An immediate effect of this was that the four employees who were working with sample preparation were able to move on to other tasks that create more value to Nola. The ability of the Diode Array to analyze inhomogeneous samples meant that Nola were able to tighten their specification of oil in the soybean press-cakes by one percentage point, thereby considerably increasing the efficiency of their oil crushing plant. In economic terms the advantages were so large that the Nola management decided to purchase a second Diode Array equipment from Perten Instruments.

Petfood has to look good to the consumer, to taste good to the pet, to meet nutritional requirements, and to be produced in a profitable way. The solution to these seemingly contradicting requirements is the use of advanced analytical equipment

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RVA 4500

DA 7250

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Progettazione efficiente F.T. IMCO srl vanta competenze di progettazione e consulenza che le permettono di operare in settori industriali caratterizzati da elevata complessità degli impianti installati

.T. IMCO srl vanta competenze di progettazione e consulenza che le permettono di operare in settori industriali molto differenti per la natura dei prodotti trattati, ma caratterizzati dalla elevata complessità degli impianti installati e dalla necessità di rispettare Normative Tecniche molto severe e articolate. I principali settori industriali in cui l’azienda di Treviso opera sono industria alimentare, settore zootecnico, industria chimica, industrie di lavorazioni meccaniche, industrie per la lavorazione di minerali e materiali inerti. L’esperienza accumulata nel corso degli anni ha permesso a F.T. IMCO di supportare i clienti nella risoluzione delle principali problematiche tecniche relative agli impianti industriali di processo. F.T. IMCO è specializzata nelle seguenti attività di progettazione: • Progettazione preliminare degli impianti La progettazione preliminare degli impianti industriali riceve in input i requisiti di produttività ed efficienza operativa desiderati dal cliente e permette di definire il layout generale dell’impianto, il dimensionamento di massima dei principali macchinari e componenti costitutivi dell’impianto. Utilizza software avanzati per la virtualizzazione e simulazione dei processi, per la sequenzializzazione delle singole attività operative. Inoltre vengono simulate le necessità di approvvigionamento dei singoli macchinari, sia in termini di fabbisogno di componenti che di servizi tecnici necessari. • Progettazione di dettaglio degli impianti di processo e dei singoli macchinari

Efficient engineering

F.T. IMCO Srl boasts such extensive knowledge of engineering and advice as to work in industrial sectors characterized by highly complex plants

.T. IMCO Srl boasts such extensive knowledge of engineering and advice as to work in industrial sectors differentiating by the nature of the products they treat and all characterized by highly complex plants and necessity of complying with strict and articulated technical standards. This company of Treviso is present in the following industrial sectors: food, zootechnics, chemical, mechanic processing, mineral processing and inert material. Extensive experience has enabled F.T. IMCO to support its customers in the solving of the main technical problems occuring while using industrial process plants. F.T. IMCO specializes in the following engineering activities: • Plant preliminary engineering Industrial plant preliminary engineering is input with customer’s productivity and operation

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Successivamente alla progettazione di massima, l’azienda effettua la progettazione di dettaglio degli impianti industriali di processo e dei componenti costitutivi, mantenendo come principali obiettivi il raggiungimento della produttività target e un livello di efficienza operativa ottimale. Vengono utilizzati software di progettazione 2D e 3D avanzati, fra cui SolidWorks, Autodesk AutoCAD e Applicativi specifici. Gli output progettuali possono essere predisposti per l’integrazione con macchinari a controllo numerico. • Impianti tecnici di servizio F.T. IMCO progetta e dimensiona impianti tecnici di servizio per l’asservimento dei macchinari industriali, fra i quali, ad esempio, impianti di trasporto pneumatico e meccanico materiali in polvere, impianti di aspirazione centralizzati, reti distribuzione vapore, acqua, aria compressa, gas, ecc. • Generazione distinta dei materiali F.T. IMCO realizza distinte dei materiali e dei componenti costruttivi per l’approvvigionamento.

efficiency requirements as to set the general layout of the plant, size of the main machinery and building components of the plant. Advanced software is employed for process virtualization and simulation, and sequencing of single operations. Moreover, the supply of each machine is also simulated, in terms of components and technical services necessary.

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• Engineering of the details of process plants and single machines Following the general engineering, the company studies the details of industrial process plants and components, still targeting cardinal goals such as target productivity and optimal operation efficiency. Advanced 2D and 3D engineering software, among which SolidWorks, Autodesk AutoCAD and specific apps. Engineering outputs can be set to be integrated in numeric control machinery. • Technical service plants F.T. IMCO designs and sizes technical service plants for industrial machinery interlocking, among which it is worth mentioning pneumatic and mechanic transport of powder materials, central extractor unit, distribution networks for steam, water, compress air, gas, etc. • Creation of the list of the materials necessary F.T. IMCO makes lists of materials and building components necessary on stock.

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SERVIZI DI PROGETTAZIONE DI IMPIANTI INDUSTRIALI E CONSULENZA TECNICA PER I SETTORI:

CHIMICO

adesivi, vernici, materiali per costruzioni, plastica

ALIMENTARE

pasta, farine, snack, biscotti

F.T. IMCO Srl Viale Della Repubblica, 245/B - 31100 TREVISO Tel: +39 0422 308 318 - Fax: +39 0422 308 311 info@imco-srl.com - www.imco-srl.com

ZOOTECNICO

mangimi, pet foods, selezione e stoccaggio cereali

MECCANICO lavorazione lamiere, stampi

FORNITURE TECNICHE-PROGETTAZIONE

ABOUT FAIRS

Fiere Zootecniche Internazionali Riunire in un unico appuntamento tutte le tre filiere produce un tangibile beneficio per molte delle aziende espositrici che si rivolgono a tutte le filiere

e Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, in programma dal 22 al 25 ottobre 2014, sono l’occasione per incontrare gli operatori più importanti delle principali filiere dell’allevamento, lo confermano gli oltre 80.000 visitatori (73% allevatori e agricoltori, 14% tecnici agricoli, 4% veterinari, 9% distributori) che hanno frequentato la manifestazione nell’edizione 2013. Cremona è il luogo dove incontrare gli attori più importanti del comparto zootecnico, questo grazie al know-how che CremonaFiere mette a disposizione del settore nell’organizzazione delle proprie manifestazioni, alla centralità di Cremona nel panorama zootecnico internazionale (si pensi ad esempio che Cremona è nell’area che rappresenta l’80%

International Zootechnical Shows

nternational Zootechnical Shows of Cremona, 22-25 October 2014, stand as the occasion of meeting the most important players of the main cattle-breeding sectors, as evidenced by over 80,000 visitors (73% breeders and farmers, 14% agricultural technicians, 4% veterinaries, 9% distributors) who attended the event in the 2013 edition. Cremona is the place where to meet the most important players of the livestock sector, thanks to CremonaFiere’s know-how put at the sector’s disposal through its trade fairs, Cremona’s prime importance in international livestock panorama (i.e. Cremona is located in an area accounting for 80% of domestic swine production and 85% of domestic milk production), not to mention Cremona’s International Zootechnical Shows offering exhibitors the possibility of: • extending and cementing their own market position (2013, 18% of 81,720 visitors were newcomers) • meeting field operators with investment capacity (856 brands are introduced to the best investors, and 71% of the visitors attending the 2013 edition said that they could develop or meant to develop trade

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della produzione nazionale di suini e il 75% della produzione nazionale di latte) e all’efficacia commerciale delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona che danno agli espositori la possibilità di: • ampliare e consolidare la propria posizione nel mercato (nel 2013 il 18% degli 81.720 visitatori ha visitato per la prima volta la manifestazione) • incontrare gli operatori del settore che sono in grado di investire (gli 856 marchi esposti si presentano ai migliori investitori, nel 2013 il 71% dei visitatori ha dichiarato di aver sviluppato o di aver intenzione di sviluppare rapporti commerciali con le aziende presenti) • presentare i prodotti e le soluzioni ad un pubblico di decisori delle tre filiere: bovina, suina ed avicola e agli agricoltori target di interesse (il 50% dei visitatori è decisore per l’azienda per cui lavora) • sfruttare gli strumenti di comunicazione della manifestazione per promuoversi prima, durante e dopo l’evento. CremonaFiere lavora per dare nuove opportunità di business ai propri espositori, attraverso: • l’attività di promozione presso tutte le principali istituzioni (ad esempio: ANMVI, ANAFI, ASSALZOO, AITA, WPSA) • le importanti collaborazioni avviate con i mercati esteri più dinamici (ad esempio: Russia, Danimarca, Marocco, Arabia Saudita, Polonia, Cina) • collaborazioni di promozione internazionale (sono attese per l’edizione 2014 delegazioni da 15 Paesi) anche grazie al progetto Road to Expo a cui CremonaFiere ha già aderito in vista dell’Expo 2015 • lo studio dei mercati per realizzare l’incontro fra gli espositori e gli operatori del settore alla ricerca delle migliori soluzioni per le proprie aziende Tutto questo al servizio dell’intero settore e per offrire agli espositori l’occasione di mettersi in contatto diretto con i più qualificati operatori italiani e internazionali della zootecnia.

Combining three supply chains in only one event represents a real benefit for many exhibitors who serve the three markets relationships with the companies present at the event) • presenting products and solutions to decision makers of the cattle, swine and bird sectors, as well as target farmers (50% visitors are decision makers) • making best use of the communication tools offered by this event before, during and after the fair. CremonaFiere works to give new business opportunities to its exhibitors through: • promotion activity carried out by the major institutional bodies (i.e. ANMVI, ANAFI, ASSALZOO, AITA and WPSA) • remarkable cooperation with the most dynamic foreign markets (i.e. Russia, Denmark, Morocco, Saudi Arabia, Poland and China) • international promotion cooperation (delegations from 15 Countries are expected for the 2014 edition), also through the Road to Road project • study on markets as to help the meeting of exhibitors and operators looking for the best solutions for their companies. All that is put at the whole sector’s disposal, to offer exhibitors the chance of interacting with the most qualified Italian and international operators of the livestock industry.

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Impianti chiavi in mano Borghi s.r.l. sviluppa impianti di stoccaggio, essiccazione, pulizia e movimentazione del cereale da più di 60 anni

orghi S.r.l., situata nel nord Italia, propone una vasta gamma di silos di stoccaggio con una capacità unitaria da 200 ton a 10.000 ton e oltre, dotati di fondi piano o conico, destinati allo stoccaggio di prodotti alla rinfusa utilizzati nelle diverse industrie (agroalimentaria, fertilizzanti, materie prime, plastica, ecc.). Inoltre, Borghi S.r.l. propone attrezzature per la movimentazione del cereale (trasportatori a catena, coclea, palette e nastro e elevatori a tazze) da 10 a 1500Ton/h, silos quadrangolari, le cui celle misurano 5mx5m, silos rotondi in lamiera piana, robot livellatori-estrattori a coclea, pulitori a tamburo, prepulitori a tarara, accessori di ventilazione, prelevacampioni, ecc. Grazie alla presso-piegatura, alla punzonatura, al taglio e al software CAD 3 D, Borghi S.r.l sfrutta il proprio studio per finalizzare i progetti “chiavi in mano”, incluso l’ingegneria, che consiste di documentazione per la messa in funzione, attraverso la costruzione e il montaggio Specializzata in impianti completi di stoccaggio ed essiccazione “chiavi in mano”, Borghi S.r.l. progetta e produce impianti di produzione e lavorazione per i suoi clienti, sia in Italia che all’estero. Riempimento-svuotamento per estrazione Visto e considerato che questa macchina è utilizzata per la movimentazione e per lo svuotamento di prodotti granulari, è particolarmente adatta per l’ottimizzazione della gestione dei silos orizzontali: il riempimento tramite la livellazione del prodotto, la capacità di stoccaggio e lo svuotamento tramite il recupero effi-

Turnkey plants Borghi has developed many stocking, drying, cleaning and handling plants for more than 60 years

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orghi, situated in the North of Italy, has developed many stocking, drying, cleaning and handling plants for more 60 years it. It proposes a great range of stocking silos with a unit capacity from 200 T to 10.000 T and over, with a flat or a conic bottom destined to stock bulk products used in different industries (agro-alimentary, fertilizers, raw material, plastics, etc.). Besides, Borghi also deals with grain handling equipment (chain, screw, flight, bucket and belt conveyors) from 10 to 1500T/h, square silos, of which bins size 5x5m, flat sheet metal round silos, horizontal silos grader-screw extractor, drum cleaners, aspirator pre-cleaners, ventilation accessories, samplers, etc. Thanks to bending presses, punching machine, shearing machine and 3D CAD software, Borghi takes advantage of its own study to finalize turnkey projects, including engineering consisting of setting at work documentation, passing through manufacture and assembly Specialized in turnkey complete grain stocking and drying plants, Borghi projects and produces production process for its customers, both in Italy and abroad. Horizontal silos grader-screw extractor The grader-screw extractor projected by Borghi S.r.l., which deals with the agro-industrial equipment, is

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ciente di una pendenza residua del prodotto. E’ progettata con una struttura d’acciaio verniciato, composta da una trave a traliccio, per creare una bassissima ritenzione del prodotto, dotata di un motore a catena integrata nella trave e in accoppiamento diretto sulle ruote motrici. La sua lunghezza varia da 8 a 50 metri per una lunghezza di corsa lavoro fino a 200 m e un’altezza di massa prodotto fino a 15 m. E’ possibile adattare la macchina per un impianto composto da due estrattori a coclea paralleli opposti e/o un trasportatore a catena all’interno della trave con un carico centrale ed uno scarico. Questo livellatore-estrattore a coclea assicura una sicurezza maggiore grazie ad una supervisione e ad un sistema di automazione evitando rischi umani e materiali, la capacità è più costante (fino a 450 ton/h a seconda del prodotto), la manutenzione è più facile e il consumo energetico è semplicemente incomparabile. E’ proposta inoltre la versione certificata ATEX per lavorare in atmosfera esplosiva (zona ATEX 22). L’automatismo permette il controllo del comando completo relativamente i vari sensori di funzionamento, come ad esempio quelli di sicurezza. Fornisce inoltre la possibilità di controllare manualmente tramite radiocomando, come pure il lancio dei cicli semiautomatici. La comunicazione è possibile con altri PLC dello stesso impianto. In conclusione il PLC permette di completare la gestione della sicurezza umana e della macchina per mezzo di una manutenzione preventiva e controllata.

a machine dedicated to fill and extract bulk product inside horizontal silos. Take into account that it is used for handling and extracting granular products, it is particularly adapted for the optimization of the horizontal silos management: filling by product grading, storage capacity and emptying by an efficient recovery of a residual slope. It is designed in painted steel frame composed of a beam trestle to generate a very low retention of product, equipped with integrated chain motor in the beam and direct coupling on the drive wheels. Its length is from 8 to 50 meters for a working stroke length up to 200 m and a heap height up to 15 m. It is possible to adapt it for an installation of two parallel screw extractors in opposition and/or a chain conveyor inside the beam with central charging and discharging. This grader-screw extractors ensures a greater safety thanks to a supervision and automation system avoiding all human and material risks, the capacity is more constant (up to 450T/h according to product), the maintenance is easier and the energetic consummation is simply incomparable. ATEX certified version is also proposed to work in explosive atmosphere (ATEX zone 22). The automatism allows the full drive control concerning the various operation sensors such as the security ones. It also provides with the possibility to control manually from radio remote control, as the launch of semi-automatic cycles. The communication is possible with the other PLCs of the same plant. Finally, the PLC allows to complete human and machine security management by preventive and remote maintenance.

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FILL SEAL 7000, la tua nuova alleata Da Ilpra, la soluzione ideale per il confezionamento degli alimenti per animali

ill Seal 7000 è una riempitrice/termosaldatrice a tavola rotante completamente automatica indicata per produzioni medio/elevate, in grado di lavorare 3 contenitori per ciclo e particolarmente indicata per prodotti liquidi e pastosi come gli alimenti per animali. La macchina è compatta e maggiormente accessibile grazie alle protezioni trasparenti apribili su tutti i lati. È possibile configurare la macchina per lavorare simultaneamente 3 prodotti aventi viscosità e densità diverse fra loro. Il pannello di controllo touch screen a colori integrato permette di impostare e consultare velocemente i parametri di lavoro. Il dosatore di tipo Tronic, regolabile elettronicamente, consente maggiore precisione di dosata. La ricerca e gli standard qualitativi richiesti dal mercato hanno contribuito allo sviluppo di una capacità produttiva basata su qualità particolarmente elevate. Le macchine sono realizzate internamente a Ilpra, a partire dalla progettazione fino a realizzazione e collaudo. Questo garantisce la totale tracciabilità dell’intero processo produttivo ed è garanzia di qualità per il cliente. Con Ilpra si è sempre in buone mani, grazie alla professionalità di un gruppo con più di cinquant’anni di esperienza nel settore, che opera a livello mondiale offrendo ai suoi clienti un servizio completo e personalizzato. Per maggiori informazioni consultare il sito www.ilpra.com

FILL SEAL 7000, your new partner Ilpra introduces Fill Seal 7000, the ideal solution to package pet food

MAGGIO / MAY 2014

he Fill Seal 7000 model is a filling/ sealing machine with automatic turntable suitable for medium and high production. The machine can run 3 cups per cycle and is conceived for packaging liquid and doughy products, such as pet food. The machine is compact and easy to access thank to the transparent doors which can be opened from all sides. On request, it is possible to programme the machine to dose 3 products having different density/viscosity, at the same time. The color touch screen allows to set and control all working parameters quickly. The Tronic

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dosing system is electronically controlled thus offering high precision in filling. The research and the quality standards required by the market have helped the company in the development of productive capacity based on very high quality. Ilpra machines are made inhouse regarding design, implementation and testing. This ensures full traceability of the entire production process, thus guaranteeing quality to customers. With Ilpra, you are always in good hands, thanks to more than 50 years of experience in the sector, worldwide presence, and a complete and personalized service. For more information, visit www.ilpra.com

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MACHINERY & DEVELOPMENT

Soluzioni di prima classe Da oltre 40 anni l’azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore molitorio

’azienda Miozzo Srl costruisce componenti per l’industria molitoria da oltre 40 anni ed è fornitrice di accessori per i migliori marchi italiani del settore. Miozzo Srl si pone ai vertici in Italia nella fornitura di curve per il trasporto pneumatico e tubazioni su richiesta del cliente. L’azienda fornisce accessori in acciaio al carbonio e acciaio inossidabile su progetto del cliente per il quale realizza pezzi non standard necessari per il completamento dell’impianto di stoccaggio e trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. Da oltre 20 anni, la famiglia Miozzo si distingue come produttore di curve ad ampio raggio per il trasporto pneumatico di polveri e granulati plastici. L’azienda produce curve su macchine per la deformazione a mandrino e di conseguenza le curve presentano una ovalizzazione irrilevante. Le curve ad ampio raggio trovano applicazione principalmente nei sistemi di trasporto pneumatico di polveri e granulati. Tutte le curve presentano tratti dritti (circa 300 mm) utili per in fase di assemblaggio.

First-class solutions

First-class solutions For over 40 years, the company Miozzo s.r.l. has been producing components for the milling industry and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry

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he company Miozzo s.r.l. has been producing components for the milling industry for over 40 years and it is supplier of accessories for the best Italian brands of the milling industry. Miozzo srl stands out in Italy in the supply of bends for pneumatic conveyors and piping accessories on customer’s request. The company manufactures carbon steel or stainless steel accessories upon customer’s drawing. Often non-standard pieces are necessary during the accomplishment of the layout of storage plants and pneumatic conveyors of powders and plastic granules. For over 20 years, the Miozzo family has stood out as Italian producer of long radius pipe bends for pneumatic conveying of powders and plastic granules. The company manufactures steel or stainless steel pipe bends by cold bending on mandrel bending machines. Consequently the pipe bends present insignificant ovality. The long radius pipe bends find mainly application in pneumatic conveying systems of powders and granules. All the pipe bends have straight ends (about 300mm) suitable for coupling connections.

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We look for the perfect elbow.

We provide pipe bends, piping and accessories for pneumatic conveying. We manufacture single pieces on our customerâ&#x20AC;&#x2122;s specification.

MIOZZO s.r.l. Italy Tel +39 049 767451 Fax +39 049 8845941 miozzo@miozzosrl.com

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Cidiesse proiettata nel mercato internazionale

IDIESSE ENGINEERING si occupa della progettazione e realizzazione di impianti per la movimentazione interna di prodotti delle più svariate tipologie dal 1976. L’evoluzione dell’azienda, ormai proiettata nel mercato internazionale, è stata segnata dalle stesse passione e determinazione che sin dal primo giorno hanno motivato la continua ricerca di soluzioni tecnologiche, attraverso le quali rispondere alle esigenze di settori industriali in forte crescita: alimentare, chimico, farmaceutico, agrario, ceramico, ecc. Esperienza e professionalità hanno condotto Cidiesse Engineering a realizzare sistemi che, per qualità dei materiali costruttivi, attenzione nei particolari progettuali e prestazioni, si sono distinti nettamente nei mercati di riferimento.

Esperienza e professionalità hanno condotto Cidiesse Engineering a realizzare sistemi che si sono distinti nettamente nei mercati di riferimento

Sempre orientata al rispetto della qualità dei materiali costruttivi utilizzati, alla sanificabilità e alla rintracciabilità, alla cura nei particolari progettuali, elementi apprezzati nei mercati di riferimento, Cidiesse Engineering rivolge la propria attenzione anche alle esigenze dei nostri amici a quattro zampe. Da 35 anni, Cidiesse Engineering progetta e realizza impianti di movimentazione interna sempre più affidabili ed efficienti e la sua vasta

gamma di prodotti consiste in: • Elevatori a Tazze ETC per trasporto dei prodotti sfusi, anche per la prodotti come mangimi, crocchette, cereali, ecc. • Nastri trasportatori • Tavoli rotanti • Elevatori a Carico Continuo TVC per sacchi e scatole. L’evoluto concetto costruttivo permette la loro applicazione anche in spazi ristretti. Il sistema modulare consente di poter adattare la struttura di ogni impianto alle esigenze del singolo cliente. Non solo, oggi Cidiesse Engineering Srl è in grado di offrire la rintracciabilità dei materiali plastici grazie a particolari materie prime utilizzate individuabili al metaldetector e quindi garantendo al massima sicurezza nel cibo dei nostri fedelissimi amici. Dal singolo elemento all’impianto di movimentazione completo Cidiesse Engineering studia a fianco dei clienti le soluzioni più adeguate alle esigenze normative, industriali e logistiche. Uno staff di tecnici e progettisti di affermata professionalità mette ogni giorno la propria conoscenza e capacità di innovazione a disposizione del cliente.

Cidiesse cast to international markets

IDIESSE ENGINEERING has been designing and producing various kinds of internal conveying equipment since 1976. The company’s evolution, cast to international markets, has been always marked by the very same passion and determination characterizing its commitment to searching for technological innovations as to meet the requirements of strongly growing industrial sectors, such as food, chemical, pharmaceutical, agriculture, ceramics and others, since the very first days. Experience and professionalism have driven Cidiesse Engineering to manufacturing systems, which have stood out on the market on account of their construction materials, special attention to engineer details and performance. Constantly oriented to quality materials, sanitization and traceability, special attention to engineering and performance, highly appreciated features in the markets of reference, Cidiesse Engineering

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Experience and professionalism have driven Cidiesse Engineering to manufacture systems which have stood out on the market turns its attention also to the specific requirements of our four legged friends. For 35 years, Cidiesse Engineering has been designing and producing increasingly dependable and efficient internal handling equipment and its broad range of products consists of the following: • Vertical bucket elevators for the handling of the following loose products: feedstuff, croquettes, cereals and so on; • Belt conveyors; • Revolving tables; • Continuous loading elevators TVC for sacks and boxes.

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High technology and great development imbued in the company’s planning and construction procedures allow the aforementioned equipment to be used also in small space, while the modular system allows to customize the structure according to the clients’ specific needs. In addition to this, today Cidiesse Engineering can also offer the tracing of plastic elements thanks to special raw materials used which are detected by a metal detector, thus guaranteeing total safety when it comes to deal with the food of our very loyal pet friends. Thanks to its remarkable experience gained over the years and the use of high-quality materials, Cidiesse Engineering can produce systems which are highly appreciated for their design and performances. From single elements to complete conveying systems, Cidiesse Engineering studies together with its clients the most appropriate solutions in compliance with the standard regulations and according to the industrial and logistic requirements. A specialized staff of technicians and engineers always puts its extensive know-how and innovative ideas at the customers’ disposal.

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Impianti di movimentazione interna sempre piĂš affidabili ed efficienti per la massima sicurezza anche dei nostri amici a quattro zampe

Increasingly reliable and efficient internal handling equipment to assure utmost safety also to our four legged friends

CIDIESSE ENGINEERING s.r.l. Via Dellâ&#x20AC;&#x2122;Artigianato, 3 - 36013 PIOVENE ROCCHETTE (VI) ITALY Tel: +39.0445.550.200 - Fax: +39.0445.550.014 www.cidiesse.com - info@cidiesse.com

ABOUT FAIRS

Risparmio sui costi e maggiore produttività

uando si sono aperte le porte al BITEC (Bangkok International Trade & Exhibition Centre) per FIAAP Asia, VICTAM Asia e GRAPAS Asia 2014, i visitatori hanno trovato non solo il più grande salone ma anche le risposte ad alcuni dei problemi della loro industria. Il salone, svoltosi dall’8 al 10 aprile, ha ospitato oltre 200 espositori internazionali con le loro ultime innovazioni in termini di tecnologia, ingredienti e additivi. Hanno offerto inoltre suggerimenti sul risparmio dei costi e maggiore produttività, etc. Ma come è possibile raggiungere questi obiettivi? Ecco alcune alternative: • Ingredienti alternativi • Additivi nuovi e avanzati • Tecnologia nuova per il risparmio energetico • Macchinari avanzati ed efficienti • Formule migliorate • Tecnologia per il risparmio sul personale • Controllo/protezione infestazioni • Controllo temperatura/umidità Tutto questo e molto altro ancora è stato presentato durante i seguenti saloni: FIAAP Asia 2014, unico salone con conferenza specializzato su ingredienti, additivi e formulazioni per mangimi per animali, animali acquatici e alimenti secchi per animali da compagnia, per i mercati dell’Asia Pacifico in cresente espansione. VICTAM Asia 2014 è il salone dell’Asia Pacifico più grande specializzata in attrezzature, tecnologia e sistemi secondari per una produzione sicura ed effettiva di mangime, cibo secco per animali, acquari, e pellet da biomasse. GRAPAS Asia 2014, è specializzata in sistemi per la macinazione di riso e farina, lavorazione grano,

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3 saloni e 7 conferenze hanno dato risposte all’industria molitoria e dei mangimi, in termini di tecnologia, ingredienti e risparmio energetico stoccaggio, conservazione e distribuzione. Noodle industriali e produzione di pasta, produzione di cereali da colazione e snack estrusi. I saloni erano anche supportati da sette diverse conferenze: 1. FIAAP Conference, su ingredienti e additivi per alimentazione animale 2. P etfood Forum Asia, su tecnologia e ingredienti per la produzione di cibo per animali da compagnia 3. Aquafeed Horizons Asia, su tecnologia di produzione e ingredienti per aquafeed 4. Thai Feed Conference sugli argomenti che si devono conoscere 5. Pellet Update Asia, su tecnologia per la produzione di pellet di biomasse e il loro uso nella regione dell’Asia/Pacifico 6. GRAPAS Conference, su tecnologia di macinazione riso, stoccaggio grano, trasporto & conservazione 7. Good Management Practice, su come ottenere degli standard di controllo internazionalmente riconosciuti.

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Senior executives da tutta la regione dell’Asia/ Pacifico e oltre, erano a Bangkok proprio per visitare FIAAP Asia e VICTAM Asia. Erano li per vedere molini per mangimi, integratori, grandi fattorie e coopera ive, incubatoi, allevamenti pesci, produttori di petfood, ecc. Questi executives erano proprietari, direttori generali, direttori, nutrizionisti, veterinari, formula tori di mangimi, manager di produzione, e trasformatori di biomasse. I visitatori di GRAPAS Asia erano senior executives appartenenti al settore molitorio di riso e farina dell’Asia, stoccaggio riso e granaglie, impianti di trasformazione, produzione di noodle industriali, impianti di panificazione, produttori di cereali da colazione e snack saporiti. Gli organizzatori avevano da tempo annunciano che il primo ASEAN (Associazione delle Nazioni del Sud-est asiatico) Simposio su mangimi e riso si sarebbe tenuto in occasione dei 3 saloni, anche in concomitanza con il primo ASEAN Summit sui mangimi e il primi ASEAN summit sul riso. Rappresentati dell’Asian Development Bank, di ASEAN Community Secretariat e della FAO hanno presentato delle relazioni fondamentali al primo ASEAN Feed & Rice Symposium, dove si discutevano le implicazioni commerciali e finanziarie dell’implementazione della libera zona di scambio ASEAN e su sicurezza alimentare. Con la creazione di un Blocco Economico ASEAN nel 2015 è essenziale che tutte queste industrie abbiamo un dialogo stretto e che ci si auspica che questi summit possano realmente aiutare a raggiungere e superare questi obiettivi.

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Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants Engineering, installation and manufacture of accessories for food and zootechnical technological plants

Machines

Pipes and components

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Components

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TecnoMulipast Srl S.P. 230 (ex SS 97) per Spinazzola Km. 64,235 - 70024 Gravina in Puglia (BA) Italy Tel: +39 080 849 46 34 - Fax: +39 080 849 46 42 - info@tecnomulipast.com -www.tecnomulipast.com

ABOUT FAIRS

Cost savings & increased productivity

hen the doors opened at BITEC (the Bangkok I n t e r n a t i o n a l Tr a d e & Exhibition Centre) for FIAAP Asia, VICTAM Asia and GRAPAS Asia 2014, not only did visitors find the largest event but they also found the answers to some of the problems facing their industry. The shows open from 8 – 10 April and more than 200 international exhibitors displayed the latest technology and ingredients and additives. They also offered advice on cost savings and increased productivity, etc. But how are these achieved? Look at a variety of alternatives, for instance: • Alternative ingredients • New & advanced additives • New energy saving technology • Advanced, efficient machinery • Improved formulation • Labour saving technology • Infestation control/prevention • Temperature/humidity control All of which and more was found at the following shows: FIAAP Asia 2014 is the only specialist exhibition and conference for the ingredients, additives and formulation of feeds for animals, aquafeed and dry petfood for the expanding Asia/Pacific markets. VICTAM Asia 2014 is Asia/Pacific’s largest exhibition of equipment, technology and ancillary systems required for the safe and effective production of feeds for animals, aquafeed and dry petfood and biomass pellet production. GRAPAS Asia 2014 is the only trade show in the Asia/Pacific region for rice & flour milling systems, grain processing, storage, preservation &

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distribution. Industrial noodle & pasta production, the production of breakfast cereals and extruded snacks. The exhibitions was also supported by seven different conferences: 1. The FIAAP Conference – Subjects: Animal feed ingredients and additives. 2. Petfood Forum Asia – Subjects: Petfood production technology and ingredients. 3. Aquafeed Horizons Asia – Subjects: Aquafeed production technology and ingredients. 4. The Thai Feed Conference – Subjects: to be advised. 5. Pellets Update Asia- Subjects: Biomass pellet production technology and use within Asia/ Pacific. 6. The GRAPAS Conference – Subjects: Rice milling technology, grain storage, transportation & preservation. 7. G ood Management Practice – Subjects: How to achieve internationally recognised mill management standards. Senior executives from all over the Asia/Pacific and beyond went to Bangkok to visit both FIAAP Asia and VICTAM Asia. They went there from feed mills, integrators, large farms & co-operatives, hatcheries, fish farms, home farm mixers, petfood manufacturers, etc. and energy and plant managers. These influential executives were owners, CEO’s, directors, nutritionists, veterinarians, feed formulators, mill & production managers, etc. together with biomass processors. Similarly visitors to GRAPAS Asia were senior executives from Asian rice and flour mills, rice and grain storage and processing plants, industrial noodle manufacturers, plant bakers, breakfast cereal and savoury snack producers, etc.

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3 events and 7 conferences gave useful answers to the mill and feed industry in terms of technology, ingredients and energy saving The event organisers announced that the First ASEAN Feed & Rice Symposium would be held on occasion of the 3 event, together with First ASEAN Feed Summit and the First ASEAN Rice Summit. Senior executives from the Asian Development Bank, the ASEAN Community Secretariat and the FAO presented keynote speeches at the First ASEAN Feed & Rice Symposium. These keynote speeches discussed the trading and financial implications of the impending ASEAN Free Trade Zone and also Food Safety & Security. With the anticipated creation of the ASEAN Economic Bloc in 2015 it is essential that these industries have a greater dialogue and these summits hopefully help to achieve this and more.

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Enginnovation provides equipment and service for several purposes plant construction. Our expertise runs through different kind of RANGE: processes such as milling, pasta, coffee, PRODUCTION fodder, environmental and petrochemical. PRODUCTION RANGE:

ENGINNO VATION

Assembly, commissioning and maintenance services are ś÷äĘ÷Ù¦ ĘůŬ ĺ œůŬ ģØŬ ģſœŬ ¦ģĒĒ÷ůĒÂĘů²Ŭ ĈģĘäŬ Ə÷ůòŬ ØůÂœŬ ś ĈÂŬ Pneumatic pipeline for transport of powders/ assistance granulesand spare parts supply.

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SIMPLY SPECIAL SOLUTIONS

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www.enginnovation.net

Customised design and manufacturing  

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INDICE / INDEX COMPANIES Area Website Page BORGHI SRL Melara (RO) www.borghigroup.it 34-35 BÜHLER SPA Segrate (MI) www.buhlergroup.com 2 CAMON SPA Albaredo d’Adda (VR) www.camon.it 4-7 CIDIESSE ENGINEERING SRL

Piovene Rocchette (VI)

www.cidiesse.com

40-41

CUSINATO GIOVANNI SRL

S. Martino di Lupari (PD)

www.cusinato.com

16-17, 48

ENGINNOVATION PTY LTD Sydney, Australia www.enginnovation.net 45 ESSEGI 2 SRL Galliera Veneta (PD) www.essegi.com 24-25 F.T. IMCO SRL Treviso www.imco-srl.com 30-31 ILPRA SPA Vigevano (PV) www.ilpra.com 36 INTERZOO Norimberga, Germania www.interzoo.com 14-15, 47 MARS ITALIA SPA Assago (MI) www.mars.com/Italy 22-23 MIOZZO SRL

Saletto di Vigodarzere (PD)

www.miozzosrl.com

38-39

OLOCCO SRL Fossano (CN) www.olocco.it 8-9 PARKZOO RUSSIA Mosca, Russia www.parkzoo.ru 18, 37 PERTEN INSTRUMENTS ITALIA SRL

Marino (RM)

www.perten.it

27-29

PET SOUTH AMERICA San Paolo, Brasile www.petsa.com.br 26 PIZETA SRL Galliera Veneta (PD) www.pizeta.com 11-13 TECNOMULIPAST SRL

Gravina in Puglia (BA)

VICTAM ASIA

Bangkok, Thailandia

www.tecnomulipast.com

www.victam.com

42, 44

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