Offerte febbraio - marzo 2023

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VIDEOCHIAMACI: DIMOSTRAZIONE PRIVATA DAL VIVO

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In cosa consiste la videochiamata? Un nostro consulente specializzato ti mostrerà l’attrezzatura di tuo interesse e sarà a tua completa disposizione per rispondere a tutte le tue richieste.

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I PDF che riceverai saranno gli originali dei prodotti che hai acquistato, ma potrai trovare i fac-simile delle schede tecniche di tutti gli altri articoli in vendita nelle pagine dedicate sul nostro sito.

Ordinando on-line, è disponibile gratuitamente il servizio di “archivio haccp”: accedendo dal tuo account potrai scaricare in qualsiasi momento la documentazione dei prodotti acquistati senza doverti preoccupare di archiviarla al momento dell’acquisto.

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CAMBIO TAGLIA GRATUITO

Esempio di noleggio: Segaossa Tecna inox € 4.772,10

5.116,32 a partire da € 95,54 al mese

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SPEDIZIONE 24/48 h.

Tutti i nostri prodotti viaggiano con corriere espresso.

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LA TECNOLOGIA UV CONTRO VIRUS E BATTERI

sterilizzatori industriali per nastri trasportatori

QUALI SONO I VANTAGGI?

● Impediscono la proliferazione dei batteri e la contaminazione degli alimenti

● Efficaci su listeria e salmonella

● Aumentano la shelf life dei prodotti

Inoltre non ingombrano spazi di lavoro, sono sicuri per gli operatori e non richiedono nessuna manutenzione specializzata.

94%

COME FUNZIONANO?

DI BATTERI

A inizio giornata, la superficie del nastro trasportatore è perfettamente igienizzata. Avviando la lavorazione, i primi alimenti cominciano a depositare germi e batteri

CON UV

L’azione battericida impedisce la proliferazione germi e batteri.

La qualità viene mantenuta per tutto il processo produttivo.

SENZA UV

I batteri proliferano senza controllo sul nastro e sull’alimento.

I batteri causano un rapido deterioramento aumentando il rischio di contaminazioni

PULIZIA E IGIENE CONTROLLO ACCESSI

VUOI AUMENTARE IL LIVELLO DI IGIENE ALL’INTERNO DEL TUO REPARTO PRODUTTIVO?

Stazione igiene PRO 3000

Stazione igiene automatica realizzata in acciaio inox comprensiva di:

UTILIZZO PARTE INFERIORE

Grazie al sistema di miscelazione automatica del liquido disinfettante e alla spazzola rotante, basterà posizionare la calzatura sopra le setole compiendo leggeri movimenti in modo da facilitare la disinfezione di suola, fianco della suola, punta e tallone.

UTILIZZO PARTE SUPERIORE

L’operatore ha inoltre la possibilità di effettuare un’accurata detersione e igienizzazione delle mani, aumentando notevolmente il grado di sicurezza nel reparto produzione.

CARATTERISTICHE TECNICHE Motore 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 100 x 50 x 150 cm

Peso 96 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE 2171.006 stazione igiene PRO 3000

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

PREZZO

€ 5.785,88

Stazione igiene con tornello PRO 500

Stazione di igiene professionale a funzionamento elettrico in acciaio inox 1.4301, ideale per la disinfezione di mani e suole di scarpe e stivali da lavoro. Garantisce un’igiene ottimale all’interno di aree di produzione medio/grandi.

● Miscelazione automatica del liquido disinfettante

● Avviamento tramite pulsante

● Funzionamento elettrico

UTILIZZO PARTE

INFERIORE

Grazie al sistema di miscelazione automatica del liquido disinfettante e alle spazzole rotanti, basterà lasciare che le setole puliscano e disinfettino accuratamente la suola, tallone e punta delle calzature mentre l’operatore cammina su tutta la lunghezza delle spazzole.

UTILIZZO PARTE SUPERIORE

Le operazioni di lavaggio, asciugatura e disinfezione delle mani è molto semplice: basterà che l’operatore inserisca le mani nelle apposite bocchette e, grazie ai sensori, l’erogazione di liquido, detergente, aria e disinfettante, sarà automatico. Al termine di tutte le fasi, il tornello si sbloccherà lasciando libero accesso al reparto produzione.

4. Igienizzante mani

5. Cestino rimovibile per carta usata

6. Spazzola rotante orizzontale, rigida ad alta resistenza

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CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

OFFERTA

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BLU HACCP

CARATTERISTICHE TECNICHE 2171.035 2171.036

Motore 2 x 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 97 x 195

CODICE DESCRIZIONE

2171.035 stazione igiene con tornello PRO 500 Small

PREZZO

€ 13.266,00

2171.036 stazione igiene con tornello PRO 500 Regular € 13.711,50

2171.037 stazione igiene con tornello PRO 500 Large € 14.316,75

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

RILEVABILE

METAL DETECTOR E RAGGI X

4. Spazzole rotanti orizzontali, rigide ad alta resistenza, smontabili per facilitare le operazioni di pulizia della macchina

5. Cestelli in acciaio inox integrati per taniche di sapone per le mani, igienizzante mani e liquido per la disinfezione delle calzature

6. Tornello in acciaio inox

1. Bocca lava-mani

2. Due serbatoi per detergente

3. Dispenser per carta monouso

1. Bocca lava-mani con funzionamento tramite sensore

2. Bocchette con funzionamento tramite sensore per l’asciugatura delle mani

3. Bocchette con funzionamento tramite sensore per l’erogazione di liquido

passaggio

● Miscelazione automatica del liquido disinfettante

● Avviamento tramite sensore

● Funzionamento elettrico

● Possibilità di seguire due percorsi di disinfezione di cui uno dedicato agli stivali da lavoro

UTILIZZO

Indipendentemente dall’ordine di utilizzo, per la pulizia e disinfezione delle suole l’operatore dovrà camminare sulle spazzole rotanti orizzontali prestando attenzione a strofinare bene la calzatura sulle setole.

Per la pulizia e disinfezione degli stivali, basterà posizionare la tomaia tra le spazzole rotanti verticali e aspettare che vengano puliti ed igienizzati.

1.2. Spazzole rotanti orizzontali e verticali, rigide ad alta resistenza, smontabili per facilitare le operazioni di pulizia della macchina.

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NOVITÀ

CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

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3. Cestelli in acciaio inox integrati per taniche con liquido disinfettante

CARATTERISTICHE TECNICHE 2171.022 2171.024

Lunghezza spazzole 2 x 60 cm / 3 x 30 cm 2 x 120 cm / 3 x 30 cm Peso 161 kg 202 kg Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE 2171.022 stazione di passaggio MATIC 500 Regular

PREZZO

10.671,75

2171.024 stazione di passaggio MATIC 500 Large € 11.912,63

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Lavascarpe Tecna 1000

Costruita completamente in acciaio inox, con spazzola rigida a doppia altezza per pulire contemporaneamente sia la suola che i bordi della scarpa e con sistema di miscelazione automatica del liquido disinfettante.

• Attivazione grazie al pulsante posto sulla leva che funge anche da sostegno durante l’utilizzo.

• Ideale per pulire: la suola, i bordi, la punta e il tallone.

ACCIAIO INOX

SPAZZOLA A DOPPIA ALTEZZA DISINFETTANTE AUTOMATICO

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 0,25 kW / 400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 600 x 400 x 1110 mm - 48 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

2171.001 lavascarpe Tecna 1000

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Per

PREZZO

€ 2.477,25

SU SHOP.TECNAFOOD.IT

BLU HACCP

RILEVABILE

METAL DETECTOR E RAGGI X

N.B. La stazione lavastivali MATIC 500, può essere facilmente utilizzata sia in entrata (dal punto a al punto b), che in uscita (dal punto b al punto a) dalla zona di produzione, in quanto il senso di utilizzo, non ne altera l’efficacia. Allo stesso tempo, può essere utilizzata come stazione di passaggio per la disinfezione di suole di scarpe da lavoro (dal punto a al punto c oppure dal punto c al punto a), andando ad evitare le spazzole verticali dedicate alla pulizia integrale di stivali da lavoro, per poi uscire dall’apertura sul lato della stazione igiene

IN

PRONTA

Spazzola motorizzata a doppia latezza per pulire contemporaneamente suola e bordi.

DISINFEZIONE SCARPE DISINFEZIONE STIVALI DISINFEZIONE SCARPE DISINFEZIONE STIVALI HAI DELLE DOMANDE SUI NOSTRI MACCHINARI PER IL CONTROLLO DEGLI ACCESSI? Richiedi gratuitamente un nostro tecnico specializzato allo 059 909 881! shop.tecnafood.it DISPONIBILE IN SHOWROOM

sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Lavasuola Tecna 500

Costruita completamente in acciaio inox, con spazzola motorizzata ad alta resistenza, adatta anche per lo sporco più difficile e con sistema di miscelazione automatico del liquido disinfettante.

• Attivazione grazie al pulsante posto sulla leva che funge anche da sostegno durante l’utilizzo.

• Ideale per pulire: la suola, i bordi, la punta e il tallone.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore 0,25 kW/400 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 770 x 400 x 1170 mm - 35 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

2171.002 lavasuola Tecna 500

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Lavasuole Tecna 200

PREZZO

€ 2.068,88

Lavasuole per stivali e scarpe in acciaio inox ed ABS, di facile utilizzo ideale per una rapida igienizzazione delle suole e delle calzature. • Avvio automatico senza pulsanti.

• Dotato di contenitore da 3 L (circa 150 utilizzi) per liquido disinfettante che automaticamente viene diluito durante la fase di lavaggio.

• Il lavasuole è da collegare alla rete idrica.

CARATTERISTICHE TECNICHE Motore 60 W / 230 V

Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 630 x 300 x 410 mm - 16 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

CODICE DESCRIZIONE

2171.100 lavasuole Tecna 200

Lavastivali e scarpe Tecna 100

PREZZO

€ 1.404,79

Lavastivali e lavascarpe manuale, completamente in acciaio inox, con flusso d’acqua attivato tramite la pressione di un pulsante a pedale posto al centro della vasca, con spazzola rigida a passaggio d’acqua e con sistema di miscelazione automatico del liquido disinfettante.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Motore / Scarico acqua 50 mm

Dimensioni 400 x 650 x 660 mm - 11 kg

Liquido consigliato clorosan no-schiuma (art.2145.005)

Asciuga-stivali

Asciuga-stivali elettrico realizzato in acciaio inox. Utilizzo semplice grazie al timer ed al termostato per il controllo di temperatura. Montaggio a parete.

Grazie all’asciuga-stivali si aumenta notevolmente la vita dello stivale e si evita la proliferazione dei batteri all’interno dello stesso. Possibilità di asciugare fino a 12 paia di stivali contemporaneamente. Tempo di asciugatura: da 2 a 6 ore.

Temperatura aria di asciugatura: 40°C.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione 230 V - 50 Hz

Potenza 0,6 kW

Dimensioni 1000x400x1000

Peso 32,5 kg

-17° -35°

IN PRONTA CONSEGNA IDRO REPELLENTI GUARDA IL VIDEO

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DISPONIBILE IN SHOWROOM

DISINFEZIONE SCARPE

DISINFEZIONE STIVALI

-17° -35°

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DISPONIBILE IN SHOWROOM

DISINFEZIONE SCARPE

DISINFEZIONE STIVALI

-17° -35°

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12 PAIA DI STIVALI

DISINFEZIONE SCARPE

DISINFEZIONE STIVALI

DISPONIBILE IN SHOWROOM

ASCIUGATURA STIVALI

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Spazzola motorizzata ad alta resistenza

Vano porta tanica

Tappeto modulare igienizza&asciuga Igien Module

Tappeto sanificante e drenante pensato per igienizzare le suole di scarpe e stivali dell’operatore e ridurre al minimo le contaminazioni. Questo tappeto si caratterizza per la capacità di adattarsi bene a qualsiasi tipo di esigenza. Infatti, il sistema modulare a incastro permette di assemblare il tappeto creando una zona di asciugatura lunga a piacimento. L’estensione è particolarmente consigliata nel caso in cui il passaggio degli operatori è numeroso e frequente.

Il kit base è composto da due zone:

• ZONA IGIENIZZANTE: è un’area di disinfezione composta da materiale plastico non assorbente che contiene il liquido igienizzante (fino a 2 litri). Al passaggio dell’operatore, le punte in gomma del tappeto si piegano per immergere le suole nella soluzione disinfettante (Disinfettante Clorosan non compreso nel kit ma acquistabile a parte a pag. 13).

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BLU HACCP

• ZONA ASSORBENTE: è un’area di asciugatura composta da un materiale morbido e assorbente, simile ad una moquette, che aiuta ad eliminare il liquido in eccesso dalle suole e permette in questo modo di evitare scivolamenti e cadute accidentali.

È possibile, inoltre, assemblare al tappeto un’ulteriore zona assorbente (Igien Module-estensione) Si tratta di una ulteriore zona asciugatura che permette di essere inserita nel tappeto (Igien Module-kit base) per aumentare la zona di passaggio ed asciugare perfettamente le suole. L’estensione è particolarmente consigliata se il passaggio degli operatori è numeroso.

Caratteristiche tecniche:

• Bordi in gomma smussati su tutti e quattro i lati per evitare cadute accidentali.

• Antiscivolo adatto per essere utilizzato anche in ambienti con pavimenti scivolosi.

Pulizia: Risciacquare la zona igienizzante con un getto d’acqua.

Il tappetino in moquette può essere aspirato o pulito con acqua.

Materiali: mescola di gomma naturale resistente al 100%.

Dimensioni:

Tappeto Igien Module - Kit base: 91,4 cm x 105 cm

Igien Module - estensione: 91,4 cm x 52,50 cm

RILEVABILE

IGIENIZZA E ASCIUGA

Come comporre Igien-Module?

Nell’immagine a destra esempio di montaggio del kit 2144.050 + 1 estensione di asciugatura 2144.051

Detergente igienizzante consigliato:

Tecna Clorosan No-schiuma (diluizione quantità prodotto consigliata 2-3%)

Tappeto igienizzante con zona di asciugatura Igien-Kit

Tappeto sanificante e drenante pensato per igienizzare le suole delle scarpe e degli stivali dell’operatore. Il tappeto è composto da due zone:

1) Area di disinfezione composta da materiale plastico non assorbente che contiene il liquido igienizzante (fino a 2 L di liquido).

2) Area di asciugatura composta da un materiale più morbido e assorbente che aiuta ad eliminare il liquido in eccesso dalla suola. I bordini rialzati di questo tappeto igienizzante impediscono la fuoriuscita accidentale del liquido. L’operatore dovrà sostare qualche attimo nella prima zona in modo che il liquido igienizzante entri in contatto con entrambe le suole, successivamente passerà nella seconda zona per l’asciugatura.

• Dimensioni totali 90X150 cm.

• Dimensioni zona igienizzante: 40 x 60 cm + rampe di sicurezza.

• Antiscivolo e adatto per essere utilizzato anche in ambienti con pavimenti scivolosi.

• Circondato da una rampa inclinata per evitare cadute.

• Contiene fino a 2 L di liquido igienizzante (da acquistare a parte).

Tappeto igienizzante a immersione Igien-san

IGIENIZZA E ASCIUGA

Detergente igienizzante consigliato:

Tecna Clorosan No-schiuma (diluizione quantità prodotto consigliata 2-3%)

Tappeto sanificante pensato per igienizzare la suola delle scarpe durante l’ingresso in aree di produzione, negozi, uffici e piccole attività.

Il tappeto Igien-san trattiene all’interno il liquido per l’igienizzazione delle suole (liquido non incluso nell’articolo), i bordini rialzati del tappeto impediscono la fuoriuscita accidentale del liquido mentre la parte interna composta da filamenti plastici intrecciati lo distribuisce in maniera uniforme sulle suole delle scarpe semplicemente grazie al peso della persona.

• Dimensioni zona igienizzante: 61x81 cm.

• Contiene fino a 2 L di liquido igienizzante (da acquistare a parte).

IGIENIZZA

Detergente igienizzante consigliato: Tecna Clorosan No-schiuma (diluizione quantità prodotto consigliata 2-3%)

PASSAGGIO 1 DISINFETTA PASSAGGIO 2 ASCIUGA

TAPPETI DECONTAMINANTI E ASSORBENTI

Tappeto decontaminante lavabile

Tappeto decontaminante innovativo costruito in materiale plastico che trattiene lo sporco da qualsiasi tipo di suola. Camminandoci sopra vedrete che la suola verrà completamente decontaminata da qualsiasi tipo di sporco.

Realizzato con una particolare formulazione a base siliconica con additivo di ultima generazione a base di ioni d’argento che garantisce un’attività antibatterica permanente ed inesauribile nel tempo. La manutenzione del tappeto risulta semplicissima, basterà lavarlo ed asciugarlo con un tiracqua (fornito con il tappeto) ed il tappeto tornerà come nuovo.

Ideale per: ingressi ed aree di lavorazione, cleanroom, etc...

Dimensioni: 90cm x 57 cm; spessore 2 mm.

• Forte potere decontaminante e antibatterico

• Pulizia semplice e veloce: è sufficiente lavarlo ed asciugarlo con un tiracqua

• Elevata resistenza al calpestio ed al passaggio di carrelli

Tappeto decontaminante spellicolabile Igien-Tap

Tappetini spellicolabili con superficie collante decontaminante che trattiene lo sporco da qualsiasi tipo di suola. Camminandoci sopra, la suola verrà completamente pulita. Quando lo strato collante non sarà più efficiente basterà rimuoverlo in modo da scoprire il collante dello strato inferiore. Ideale negli ingressi alle aree di lavorazione, ne è consigliato l’uso in aree asciutte. Numerazione a contrasto su sfondo bianco.

Disponibile in due modelli: con antibatterico per evitare contaminazioni e senza antibatterico. Ogni blocco da 30 strati è dotato di un fondo adesivo (collante a base d’acqua poi facilmente rimovibile) per poterlo fissare al pavimento.

Confezioni da 4 tappeti da 30 strappi ognuno (120 strappi totali).

Dimensioni: 60 x 115 cm. Spessore 1,4 cm.

Colore: blu.

Disponibile anche nella versione per muletto

Confezioni da 4 tappeti da 30 strappi ognuno (120 strappi totali).

Dimensioni: 115x240 cm. Spessore 1,4 cm.

Colore: blu.

Tappeto Dry-Mat assorbente e antiscivolo

Il tappeto Dry-Mat permette di assorbire liquidi mantenendo il pavimento asciutto e pulito riducendo i costi di pulizia e il pericolo di scivolamento.

Grazie alla particolare microforatura conica, permette un rapido passaggio dei liquidi mantenendo un effetto asciutto.

Lo strato centrale, formato da cellulosa, garantisce una elevata capacità di assorbimento mentre lo strato inferiore, composto da un film plastico impermeabile con trattamento antiscivolo riduce il pericolo di scivolamento aumentando la sicurezza nell’ambiente lavorativo.

Il tappeto assicura:

• Assorbimento di liquidi come acqua, olio, solventi, alcool e prodotti chimici non aggressivi

• Un risparmio dei tempi e dei costi di pulizia

• Adattabilità a qualsiasi postazione, il tappeto può essere tagliato facilmente

• Aderenza al pavimento anche quando il tappeto è calpestato

• Ha una durata di più giorni.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura 40 g/m2

Assorbimento 2800 g/m2

Spessore 1,94 mm

Dimensioni 90 cm x 10 m

Biofilm

Una minaccia per l’industria alimentare Scopri la soluzione per l’individuazione e la rimozione del biofilm su superfici aperte e circuiti chiusi CIP.

Per informazioni dettagliate sui prodotti enzimatici chiama i nostri esperti al numero: 059 909881

Cleanspector: kit professionale per l’analisi e il controllo della pulizia di tutte le superfici a risultato immediato.

● Il kit contiene 3 tipi di prodotti, ognuno dei quali analizza una particolare sostanza.

● La combinazione dei prodotti scelti con cura dai nostri esperti, permette un’analisi ampia e approfondita di agenti contaminanti, principali responsabili di contaminazione del prodotto finale.

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Oltre che veloci, i risultati dei test sono anche subito visibili ad occhio nudo senza l’utilizzo di attrezzatura da laboratorio.

I vantaggi:

• Analizza un’ampia gamma di residui come Biofilm, batteri, funghi, muffe, virus, proteine e sostanze chimiche.

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• Con il kit di ispezione avrai la comodità di avere, in un unico posto e sempre a portata di mano, strumenti innovativi per l’analisi delle superfici.

Cosa contiene il kit:

• 1 flacone da 250 mL di Biofinder per la rilevazione del biofilm sulle superfici,

• 1 flacone da 100mL di Cleantest per la rilevazione di proteine alimentari e residui di detergenti chimici,

• 1 confezione di Pro-Clean (10 swab) per individuare il grado di pulizia di una superficie.

• 1 libretto di istruzioni per l’utilizzo dei 3 prodotti Biofinder, Cleantest e Pro-Clean.

• 1 approfondimento per il corretto trattamento del biofilm.

BioFinder: Gel rapido per individuare biofilm su tutte le superfici

Biofinder è il gel liquido per l’individuazione immediata di biofilm e batteri su tutte le superfici, i piani di lavoro, i macchinari e le attrezzature del settore alimentare. Rileva in 30 secondi la presenza di biofilm su qualsiasi tipo di materiale, e nel caso di risultato positivo il gel arancione inizia a produrre una schiuma bianca sulle zone contaminate da biofilm. Con l’uso di Biofinder è quindi possibile tenere sempre sotto controllo la presenza di biofilm sulle superfici più sensibili grazie a test con risultati subito visibili ad occhio nudo. Disponibile in due formati: 500 ml e 250 ml.

2600.300 Biofinder - spray da 500ml € 66,60

2600.310 Biofinder - spray mini 250ml € 40,95

BioJet e EnzyPlus

Per prevenire la formazione di biofilm EnzyJet Plus garantisce una pulizia profonda grazie ad una schiuma enzimatica concentrata che riduce al minimo la formazione del Biofilm facilitandone la rimozione nei lavaggi successivi.

TRATTAMENTO PREVENTIVO:

EnzyJet Plus deve essere diluito in acqua calda (45°C-55°C) con concentrazione pari a 1,0%. Una volta preparato deve essere utilizzato entro 2 ore. Utilizzare con nebulizzatori a bassa pressione e lasciare agire per almeno 15 minuti. Trattare con un prodotto disinfettante e risciacquare con abbondante acqua.

TRATTAMENTO DI RIMOZIONE:

L’azione combinata di BioJet e EnztPlus è indicata per trattamenti d’urto, dove è stata rilevata presenza di Biofilm.

BioJet ed EnzyJet Plus devono essere utilizzati mescolati insieme e diluiti in acqua calda (45°C-55°C) rispettivamente allo 0,2% ed allo 1,0%. Una volta preparati devono essere utilizzati entro 2 ore. Utilizzare con nebulizzatori a bassa pressione e lasciare agire per almeno 15 minuti. Trattare con un prodotto disinfettante e risciacquare con abbondante acqua.

Scopri i prodotti per l’eliminazione del biofilm su shop.tecnafood.it

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Superfici aperte

Test monouso per il controllo delle superfici Pro-Clean

Pratico test usa e getta in grado di individuare e analizzare la quantità di proteine

Facile da usare, basta passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - agitare per assicurare una corretta miscelazione

5 - confrontare la colorazione ottenuta con la scala graduata

Sensibilità: 80 µg di proteine dopo 1 minuto - 50 µg di proteine dopo 5 minuti - 20 µg di proteine dopo 10 minuti

Test monouso per il controllo delle superfici Sugar-Clean

Pratico test usa e getta in grado di rilevare se sulla superficie appena pulita sono presenti

Facile da usare, basta passare il tampone sulla superficie e inserirlo nel liquido: il colore che assumerà vi dirà il livello di glucosio o lattosio, maggiore è l’intensità del colore del campione, maggiore è la quantità di zuccheri rilevati.

• Il risultato è attendibile dopo appena 60 secondi. Conf. da 100 pz.

ZUCCHERI E LATTOSIO

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - agitare per assicurare una corretta miscelazione

5 - confrontare la colorazione ottenuta con la scala graduata

Sensibilità: rileva 2,5 µmol di D-glucosio o 5 µmol di lattosio in soli 60 secondi

Test monouso per il controllo della presenza di allergeni AllerGlutine-Check

Sistema rapido ed efficace per la rilevazione del glutine sulle superfici di lavoro come parte del programma aziendale di monitoraggio degli allergeni.

• Il tampone viene strofinato sulla superficie da testare, viene avviata la reazione spezzando il tappo, e il liquido viene spremuto direttamente dentro il pozzetto del rilevatore a cassetta.

• Dopo 10 minuti verrà letto il risultato.

Specifico per la parte tossica del glutine dal grano, orzo e avena, nessuna reazione con • soia, riso o mais Conf. da 25 pz.

Test

Istruzioni per l’utilizzo:

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - spezzare sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - versare il contenuto nel pozzetto del rilevatore

Sensibilità: fino a 5µg/tampone (5 ppm)

monouso per il controllo delle superfici Listeria e Salmonella Screening

Test rapido ed efficace che permette di identificare la presenza di Salmonella o Listeria nelle zone di lavoro, con risultati in 24/48 ore facilmente interpretabili grazie al netto viraggio di colore. Conf. da 50 pz.

LISTERIA E SALMONELLA

Istruzioni per l’utilizzo:

1 - strofinare il bastoncino pre-imbevuto sulla superficie da verificare

2 - re-inserire il bastoncino nella provetta

3 - inserire la provetta nell’incubatore per 6 ore

3 - premere sul bulbo in modo tale da far fuoriuscire il reagente

4 - re-inserire la provetta nell’incubatore per 18 ore

5 - verificare il risultato: se positivo, la presenza del batterio è certa; altrimenti riposizionare la provetta nell’incubatore per altre 24 ore

6 - verificare il risultato

Bioluminometro SS Plus

Strumento professionale per rilevare in pochissimi secondi la presenza di residui organici animali e vegetali ma anche batteri, lieviti e muffe sulle superfici di lavoro, riducendo al minimo il rischio di contaminazione dei propri prodotti.

• Molto semplice da utilizzare anche da personale non qualificato

• Restituisce un risultato in circa 15 secondi sull’apposito software che permette di gestirne i dati.

• Sensore a fotodiodi caratterizzato da una minima variabilità e una calibrazione duratura nel tempo

• Calibrazione automatica all’avvio con programma di autodiagnosi selezionabile

• Piccolo, leggero, portatile e intuitivo

Software per la gestione dei dati sia in fase di archiviazione che di statistica

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione 2 pile AA

Capacità di memoria

• 100 piani di monitoraggio impostabili dall’utente

• 251 punti di campionamento per ogni piano di monitoraggio

• 5000 punti di campionamento totali

• 200 utenti diversi

Connessione a PC cavo USB Dimensioni 3x x15 cm

CODICE DESCRIZIONE

Utilizzabile anche per monitorare il livello di igiene delle mani degli operatori

RILEVA LA PRESENZA DI ATP IN 15 SEC.

PREZZO

2200.110 bioluminometro SS Plus € 1722,35

2200.111 tamponi per bioluminometro SS Plus conf. 100 pz. € 420,00

Torce UV-A professionali

Strumenti professionali e certificati, indispensabili per individuare residui organici, chimici, polvere e altre sostanze pericolose, dannose o contaminanti.

Utilizzate da disinfestatori, tecnici delle pulizie, ispettori sanitari, personale di laboratorio e industria alimentare, sono utili per tenere sotto controllo igiene e sicurezza nell’ambiente lavorativo.

• Batteria ricaricabile

• Tascabili, dotate di comodo laccio

• Luci led inesauribili, durata fino a 20.000 ore

• Led UV-A con frequenza 365 nm, la lunghezza d’onda migliore per visualizzare un più ampio spettro di particelle

• Efficaci sia in ambienti bui che illuminati dalla luce diurna

Disponibili in 3 modelli

TORCE UV: QUALI SCEGLIERE

Una luce UV professionale, è in grado di individuare facilmente: tracce di sangue, urina, polvere, oli, particelle organiche, residui chimici, aflatossina,...ecc

Per questo motivo, è importante scegliere solo prodotti professionali e certificati in modo da mantenere un corretto livello di igiene e sicurezza all’interno dei reparti produttivi.

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Potenza led 1 UV-A x 5W

1 UV-A x 5W

1 luce bianca x 5W

anodizzato

5 UV-A x 5W

1 luce bianca x 5W

SU SHOP.TECNAFOOD.IT

Modalità 3 (alta - media - bassa) 4 (LED bianco o blu al 100% e/o al 50% 3

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Batteria ricaricaricabile agli ioni di litio 18650

SU SHOP.TECNAFOOD.IT

Test caduta 1,5 m 1,2 m

Dimensioni 123 x 23 mm 150 x 27 mm 222 x 52 mm

PREZZO

Istruzioni per l’utilizzo:

1 - raccogliere il campione sulla superficie da monitorare tramite l’apposito tampone

2 - attivare il reagente rompendo l’apposita valvola

3 - inserire il tampone all’interno del bioluminometro

4 - dopo 15 secondi sul display compariranno il valore di RLU, il programma prescelto, i limiti di accettabilità superiori e inferiori e i simboli di pass (v) o fail (x)

• Sensibilità: rilevazione fino a 1 fentomole (1x10-5 moli) di ATP

PowerLight

Tascabile, leggera (solo 59g) e di dimensioni modeste, questa torcia UV-A è perfetta per essere utilizzata in qualunque ambiente.

VERSATILE

Dual-II PowerLight

Leggera e semplice da utilizzare, con possibilità di scegliere se utilizzare una luce bianca o ultravioletta e regolarne l’intensità tra 4 diverse modalità di accensione.

PDL 2 PowerLight

Altissime prestazioni, ideata per ispettori e professionisti delle camere bianche.

• Adatta per la pulizia di livello 2 e 4, munita di speciale filtro dicroico che blocca tutte le lunghezze d’onda tranne quella UV-A.

• Possibilità di scegliere se utilizzare una luce bianca o ultravioletta e regolarne l’intensità tra 3 diverse modalità di accensione.

TOP DI GAMMA

RACCOGLI

RACCOGLI IL CAMPIONE IN 3 SEMPLICI MOSSE: ROMPI PREMI

SQ71 - Detergente ai Sali Quaternari di Ammonio

Detergente schiumogeno a base di didecildimetilammonio cloruro.

• Potere igienizzante su batteri Gram-positivi/ Gram-negativi.

• Efficacie su muffe e funghi.

• Non risente della presenza di residui organici sulle superfici da trattare.

• Non corrode e si risciaqua facilmente.

Dove utilizzarlo: superfici piane e attrezzature dei settori alimentari: macelli, salumifici, aziende ittiche e casearie, industrie di trasformazione del settore alimentare.

Come utilizzarlo: manualmente, con appositi sistemi di nebulizzazione o per trattamenti ad immersione. Risciaquare con acqua potabile.

Tecna Clorosan no-schiuma

Detergente sanitizzante cloro-attivo non schiumogeno.

• Completa assenza di schiuma.

• Concentrato con elevata alcalinità.

• Specifico per la pulizia/igienizzazione a temperatura ambiente.

Dove utilizzarlo: superfici ed impianti in strutture (macelli, salumifici, aziende ittiche e casearie e industrie di trasformazione nel settore alimentare).

•Particolarmente adatto anche per il settore conserviero dove allo spiccato potere sgrassante deve accompagnarsi una forte azione sanitizzante e sbiancante.

• Sistemi a ciclo chiuso (CIP, tubazioni, ecc...).

• Macchine lavastivali.

Come utilizzarlo: in base alle procedure aziendali.

Rio supersgrassante universale

• Inodore e ad azione rapida. Poco schiumogeno.

• Concentrato e ad elevata alcalinità.

• Ottimo potere pulente per sporco organico, grassi e oli.

Dove utilizzarlo: pavimenti, mezzi meccanici ed attrezzature particolarmente sporchi.

Come utilizzarlo: manualmente, idropulitrice o macchina lavasciuga.

Tecna Igienic spray - igienizzante

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SU SHOP.TECNAFOOD.IT

Detergente igienizzate liquido pronto all’uso a base di alcoli .

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• Rapida evaporazione

• Permette di avere sempre gli attrezzi o i guanti di protezione igienizzati anche durante le fasi di lavorazione degli alimenti.

SU SHOP.TECNAFOOD.IT

• Non si impasta.

Dove utilizzarlo: attrezzi, guanti di protezione, superfici. Come utilizzarlo: manualmente o a spruzzo.

Tecna Biolac

Detergente acido a base di acido lattico naturale ad elevata purezza.

• Concentrato a bassa schiuma.

SQ71

Dosaggio Per trattamenti su superfici deterse: diluizione all’0,5-1 % in acqua. Per utilizzo quale detergente igienizzante: diluizione al 2-4 %

Tempi di contatto da 10 a 20 minuti

Confezione 20 kg

Caratteristiche trattamento delle superfici piane e delle attrezzature nei settori alimentari eccezionale potere igienizzante

TECNA CLOROSAN NO-SCHIUMA

Schiumosità assente

Dosaggio diluire 0,5 - 5 %

Confezione 25 kg

Caratteristiche forte azione sbiancanteigienizzante

RIO SUPERSGRASSANTE UNIVERSALE

Schiumosità bassa

Dosaggio diluire 2 - 4 %

Confezione 5 kg

Caratteristiche rimuove sporco particolarmente ostile

SENZA RISCIACQUO

RAPIDA EVAPORAZIONE

TECNA IGIENIC SPRAY

Aspetto e Colore Incolore pH 11,5 ± 0,5

Densita relativa (T=20°C) 0,926 ± 0,03 kg/L

Confezione 10 kg

• Indicato per trattamenti di pulizia periodici di attrezzature, superfici, ed impianti. Dove utilizzarlo:

• Industria alimentare, in particolare nel settore lattiero caseario (lavaggio fascere, lavastampi, ecc...)

• Impianti a ricircolo o CIP, pastorizzatori, scambiatori di calore, sistemi a tunnel, ecc...

Come utilizzarlo: manualmente o a spruzzo.

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ACIDO LATTICO AD ELEVATA PUREZZA

DETERGENTE TECNA BIOLAC

Descrizione detergente acido

Schiumosità bassa

Dosaggio

IMPIANTI E SUPERFICI: diluire da 0,5% al 2%; lasciare agire alcuni minuti e risciacquare

ATTREZZATURE PICCOLE: da 1% a 2% lasciare agire alcuni minuti e risciacquare

Confezione 25 kg

Numero strappi per ciascun rotolo: 800 strappi.

Dimensione strappi: 245x250 mm.

Dimensioni rotolo:

altezza 24 cm.

Ø rotolo esterno 270 mm.

Ø tubo interno 6 cm.

€

IMBATTIBILE!

Panno con trattamento antibatterico Bacture

Carta super assorbente a 2 veli, idonea al contatto con gli alimenti, realizzata in cellulosa blu per permettere un’immediata individuazione in caso fosse accidentalmente mischiata agli alimenti.MOCA HACCP XXL

Tessuto composto da 70% di viscosa e 30% di poliestere uniti con uno speciale collante al cui interno è inserito un potente antibatterico.

Caratteristiche:

• Blocca il proliferare della carica batterica sulla sua superficie

• Testato al contatto, anche prolungato, con gli alimenti •Trama a maglie larghe, per facilitare, la cattura e la rimozione, di residui di grassi animali, da attrezzature e piani di lavoro.

• Può essere utilizzato per più di 10 cicli di pulizia, senza che le sue proprietà si alterino, evitando cosi inutili sprechi e limitando la produzione di rifiuti da smaltire.

• Elevata resistenza, idoneo anche per strofinare senza che si sfilacci o disperda fibre.

• Peso: 2 kg

• Dimensioni: h40 cm, Ø28 cm, l 96 cm

• Numero strappi: 240 da 26x40 cm

CON TRATTAMENTO ANTIBATTERICO

Panno carta super assorbente Multidry

MOCA HACCP

Panno carta super assorbente, robusto, resistente agli strappi e all’abrasione anche da bagnato. Realizzato da un mix di fibre di cellulosa e polipropilene, non si sfalda e non rilascia peli o impurità.

• Ideale per: asciugare zone bagnate o per pulire zone oleose in quanto grazie a potere assorbente e alla robustezza del panno è possibile anche strizzarlo e riutilizzarlo.

• Dimensione panno: 40x50 cm

• Peso: 80 g/m2

CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 2 Q.TÀ DA 3 A 5 Q.TÀ DA 6 A 10 Q.TÀ 11+ 2170.160 panno carta Multidry conf. da 200 pz € 40,48 invece di € 50,60 SCONTO 20% Offerta personalizzata PREZZO -10% -20% MART A A NIDODAPE SUPE ASSO R B ETNE Asciuga e pulisce zone bagnate e oleose. -15% PREZZO CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ 1 A 2 PZ Q.TÀ DA 3 A 6 Q.TÀ 6+ 2175.200 carta monouso Easy - conf. da 2 rotoli € 9,80 € 8,33 Offerta personalizzata

Rotolo da 240 strappi (dim. foglio 26x40 cm)

-20%

ASSORBENTE

Pistola Dinga

OFFERTA

Pistola per ogni tipo di lavaggio, la pressione sulla leva determina la quantità di acqua ed il tipo di getto (a ventaglio o diretto) da utilizzare evitando cosi inutili sprechi. Corpo in ottone ricoperto in materiale plastico antiurto e isolante. Peso 800 g. Possibilità di utilizzo anche con acqua calda fino a 95°C. Attacco F1/2”.

GUARDA IL VIDEO

• Dimensioni 14,5 x 5,5 x 17 cm. Pressione acqua massima 24 bar.

Per i collegamenti si consiglia di acquistare:

Pistola Dinga-tubo generico: il raccordo C.0712 per la pistola Dinga e il raccordo C.0701 per un tubo generico in modo da poterli collegare/scollegare in modo rapido.

Pistola Dinga-tubo Blue Clean: il raccordo C.0712.

Leva in acciaio inox per la massima robustezza

Leva per regolare il tipo di getto

Pistola Dinga-avvolgitubo Serie X: il raccordo C.53500 ed il raccordo C.0712.

BLU HACCP RILEVABILE

Miscelatore Ergo Sprayer

Sistema di miscelazione dei detergenti chimici innovativo e pratico. Aspirazione del liquido detergente contenuto nel recipiente da 2,5 L che non necessita di nessun collegamento elettrico ne di aria compressa, ma solamente di un collegamento idrico.

• Grazie ad un sistema di ugelli (fornito nel kit) inseribile al di sotto della pistola di lavaggio è possibile decidere la concentrazione del liquido detergente.

• Una volta distribuito il detergente basterà rimuovere il serbatoio con una semplice operazione ed inserire l’apposto tubo spray (presente nel kit) per l’operazione di risciacquo.

• Pressione di lavoro: 2 a 10 bar.

• Per il collegamento del tubo flessibile, utilizzare l’articolo C.0701

Tubo Blue Clean - 10/20 metri

Tubo antimacchia idoneo all’utilizzo con acqua. Colore blu. Raccordi crimpati in acciaio da 1/2” collegati a entrambe le estremità del tubo, e adattatore filettato da ½” e ¾.

• I raccordi sono con attacco rapido, è quindi consigliato acquistare i raccordi per poterli collegare.

• Per i collegamenti si consiglia di acquistare:

Tubo Blue-Clean-rubinetto: il raccordo C.0700

Tubo Blue-Clean-Pistola Dinga: il raccordo C.0712

BLU

Raccordi per Pistola Dinga, Water gun e avvolgitubo

C.0700 giunto di raccordo rapido 1/2” con attacco per rubinetto da ½” e ¾”

C.0712: giunto di raccordo rapido 1/2” da avvitare alla pistola

C.0701: raccordo rapido da fissare sul tubo flessibile da Ø12 mm

C.53500: giunto di raccordo rapido 3/8” per avvolgitubo e pistola

Aggancio per bloccare la leva

Elevato grip

Gomma ad alta densità per il massimo isolamento

kit di 14 ugelli per decidere la concentrazione del liquido detergente

C.0701

C.53500

Molla inox

Portatubo/arrotolatore inox fisso per parete

Portatubo da parete interamente realizzato in acciaio inox con satinatura antigraffio.

Dimensioni: 42 x 20 x 22 cm (lunghezza x larghezza x altezza).

IN ACCIAIO INOX

Avvolgitubo carenati Serie X

Avvolgitubo carenati orientabili inox raccordati in acciaio inox con tubo in poliuretano blu antimacchia.

Costruito con la massima cura dei particolari per garantirne la durata nel tempo. Attacco per pistola: filetto maschio G 3/8”. Temperatura max 70°C. Pressione 20 bar. Tubo compreso. Spezzone tubo in ingresso 1,5 metri. Guarnizioni in Viton. Possibilità di collegare una pistola di lavaggio (non inclusa). Disponibile in 2 dimensioni.

ARREDO E DETERGENTI PER L’IGIENE DEL PERSONALE

Per un livello ottimale di sicurezza nell’area di produzione

Lavamani a parete in acciaio inox, pratici, funzionali e pronti all’uso. Grazie alle dimensioni compatte, possono essere collocati ovunque in ambienti come cucine, laboratori, industrie di produzione e lavorazione della carne, gastronomie, ecc...

• Semplici da installare

• Disponibilità di acqua calda o fredda

• Comando a ginocchio nella parte anteriore

Disponibili in due modelli: Easy e Easy+ con alzata posteriore

PULIZIA E IGIENE DOSATORI, DETERGENTI E ASCIUGAMANI ELETTRICI

Dosatore Start con comando a gomito HACCP

Dispenser per sapone liquido a riempimento, con leva a gomito in acciaio inox.

Dimensioni: 305 x 170 x 115 mm. Capacità: 1,2 L.

Disponibile in due versioni:

• Standard: con copertura in materiale plastico di colore bianco;

• Inox: con copertura in acciaio inox Aisi 304 (18/10).

Detergente lavamani H.A.C.C.P. Auraderm

Detergente antibatterico studiato appositamente per l’industria alimentare. Questo grazie ai suoi principi attivi antibatterici e batteriostatici ad efficacia testata. Il prodotto è privo di profumazioni e coloranti.Disponibile in flacone da 1 litro con pompa dosatrice ed in tanica da 5 litri.

Asciugamani elettrico Tecna 1000S

Asciugamani elettrico di nuova generazione che combina una rapida azione di asciugatura con bassi consumi energetici. L’asciugamani Tecna1000S infatti permette una perfetta asciugatura delle mani in soli 14 secondi con una potenza di soli 1000W, con un risparmio del 97,5% rispetto ai normali asciugamani in carta e del 70% rispetto ai classici asciugamani elettrici. Copertura esterna facile da pulire realizzata in acciaio inox spazzolato. Attivazione mediante fotocellule infrarossi. 3 anni di garanzia.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione 230 V

Potenza 1000 W

Motore 29.000 rpm

Dimensioni e Peso

Asciugamani elettrico Tecna 2300

Realizzato in acciaio spazzolato, dotato di un potente motore da 2300W, beccuccio orientabile, azionamento a fotocellula, rumorosità 75db.

• Tempo asciugatura 15 sec.

• Dimensioni 26,1x24x20,5 cm

• Garanzia 3 anni

2300 W

Asciugamani elettrico Easy 2100

Realizzato in materiale plastico ABS, sistema di attivazione con fotocellula, bassa rumorosità 70db, potenza 2100W.

• Tempo di asciugatura 20 sec.

• Dimensioni: 22x26x19 cm

• Garanzia 3 anni

Manici in polipropilene Hygienic

Manici per prodotti di pulizia Vikan adatti a qualsiasi operazione di pulitura e lavaggio. La particolarità di questi manici è che sono molto leggeri, che sono inattaccabili dagli agenti chimici e che non presentano interstizi o fessure, per evitare che si annidi lo sporco. Parte superiore arrotondata con foro per appenderlo.

Utilizzabile con qualsiasi prodotto Vikan.

Resistente fino a 80°C.

Idonei al contatto con alimenti.

Visita il nostro sito per scoprire tutta la gamma di manici.

Supporto da parete componibile Hygienic

Innesto a vite compatibile con tutti i prodotti Vikan

Nuovo supporto da parete componibile Hygienic permette di appendere attrezzi per la pulizia mantenendoli sempre in ordine e sospesi da terra.

Il sistema di supporto è molto flessibile e offre all’operatore un’ampia possibilità di personalizzazione per riporre utensili e strumenti di pulizia. Questo supporto a differenza degli altri si caratterizza dalla capacità di essere completamente smontabile, infatti, è possibile pulire e sterilizzare a fondo tutti i componenti.

Il supporto è composto da ganci per attrezzi provvisti di manico e con foro come sessole, pale, raschietti, scovoli ecc.. e da pratici supporti in gomma per manici ideati perchè si adattino a diversi tipi di diametro.

I supporti Hygienic sono disponibili in 4 tipologie:

• 7 posti: composto da 2 ganci e da 3 supporti in gomma per manici, ma può essere personalizzato in base alle proprie esigenze, sostituendo ganci con supporti per manici e viceversa.

• 2 posti: composto da 2 ganci per appendere utensili.

• 1 posto: composto da 1 supporto in gomma per appendere manici.

• 1 posto: composto da 1 gancio per appendere utensili. Tutti i supporti, anche quelli singoli e doppi, si possono attaccare direttamente al muro.

COMPLETAMENTE SMONTABILE E PERSONALIZZABILE

C.1013 Staffa 7 posti

C.1014 Supporto 2 posti per utensili

C.1012 Supporto 1 posto per utensili

C.1013 Supporto 1 posto per manici

Tiracqua classico

Tiracqua con lama in spugna di gomma ideale per rimuovere acqua e liquidi. Ottima aderenza alle superfici. Una volta usurata, sostituzione della gomma semplice e veloce. Resistente a temperature fino a 100°C. Utilizzabile con tutti i manici VIKAN. Tiracqua girevole: Grazie al manico snodato è possibile eliminere l’acqua senza difficoltà anche da zone nascoste come per esempio sotto macchinari e attrezzature.

MANICO NON INCLUSO

Tiracqua doppia lama

Tiracqua a lama doppia in gomma a cellule chiuse, non assorbe liquidi, ideale per rimuovere acqua, alimenti o liquidi in zone sporche, ad esempio pavimenti dove sono presenti grassi o liquidi oleosi (es: sangue). Buona aderenza alle superfici. Una volta usurata, sostituzione della gomma semplice e veloce.

Tiracqua girevole: grazie al manico snodato è possibile eliminere l’acqua senza difficoltà anche da zone nascoste come per esempio sotto macchinari e attrezzature.

MANICO NON INCLUSO

Spazzola Hi-low

Spazzola innovativa con testa inclinata che permette di avere sempre un ottimo contatto con la superficie da pulire.

Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.7047

Dimensioni 26,5x15x10 cm (lungh. x largh. x alt.)

Setole 41 mm - medie

Temperatura di utilizzo max. 80°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 85°C

SEZIONE MANICI A PAG 18

Tiracqua classico

Tiracqua girevole classico

Tiracqua doppia lama

Tiracqua girevole doppia lama

Scopa per interni

Scopa industriale a setole di durezza media, molto solida e adatta per pulire sia zone asciutte che umide. Le setole lunghe la rendono particolarmente adatta per raccogliere particelle medio-grandi. La distanza tra le setole facilita la pulizia della scopa anche da residui grassi. Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

PER ZONE ASCIUTTE E BAGNATE

Scopa per polveri

MOCA HACCP

Scopa industriale molto solida a setole morbide, adatta per pulire zone asciutte e dove sono presenti particelle molto piccole come ad esempio polveri. Particolarmente indicata per panifici e fabbriche dove si utilizzano polveri ad esempio: cioccolato in polvere o farine.

Idonea al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

PER ZONE ASCIUTTE

Spazzolone morbido per polveri

Scopa/spazzolone industriale molto solida, adatta per pulire zone asciutte e dove sono presenti particelle molto piccole come ad esempio farine o polveri. Particolarmente indicata per panifici e fabbriche dove si utilizzano polveri ad esempio: cioccolato in polvere o farine.

Idoneo al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

Spazzole per strofinare

Spazzole molto efficaci per strofinare sia pareti che pavimenti anche con fughe molto piccole.

Idonee al contatto con alimenti.

MANICO NON INCLUSO

Temperatura

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie)

CARATTERISTICHE

Dimensioni 41x6,5x13 cm (lungh. x largh. x alt.)

Lunghezza setole 60 mm

Durezza setole morbide

Temperatura di utilizzo max. 60°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 85°C

CARATTERISTICHE TECNICHE C.7060 C.7062

Dimensioni (lungh.xlargh.xalt.) 30x8,5x11 cm 47x8x11,5 cm

Setole 46 mm - rigide 45 mm - rigide

Temperatura di utilizzo

€ 20,09 Offerta personalizzata C.7062 spazzola dura 47 cm € 31,48 € 28,33

*Lo sconto è valido per l’acquisto di spazzole dello stesso colore e modello

SPAZZOLE UST

LE UNICHE CERTIFICATE PER IL FOOD!

NIENTE CONTAMINAZIONI

NON PERDONO SETOLE

PIÙ EFFICIENTI

IDONEE PER ALIMENTI

DESIGN ANTI-ACCUMULO

Spazzola universale UST con manico

Spazzola a setole rigide adatta sia alla pulizia quotidiana di qualsiasi superficie (es tavoli, macchinari, contenitori) sia per l’utilizzo diretto sugli alimenti come ad esempio la pulizia di formaggi o salumi.

ULTRA SECUR TECHNOLOGY

La tecnologia UST rende questa spazzola indispensabile all’interno di una produzione alimentare in quanto evita contaminazioni batteriche e la perdita di setole.

Spazzola morbida per farine UST

Spazzola con manico ergonomico adatta per raccogliere particelle fini come farine, cioccolato e polveri. Idonee al contatto con gli alimenti. Disponibile con setole morbide o setole medie.

ULTRA SECUR TECHNOLOGY

La tecnologia UST rende questa spazzola indispensabile all’interno di una produzione alimentare in quanto evita contaminazioni batteriche e la perdita di setole.

Scopri su shop.tecnafood.it scope e spazzoloni modello UST.

Spazzola ultra-sottile con manico lungo

Spazzola ultra-sottile a setole medie ideata per pulire in luoghi nascosti e ostinati come nastri trasportatori, fessure e interstizi. La presenta setole extra-rigide per aiutare a pulire lo sporco più difficile. La punta del manico invece ha il bordo raschiante per essere utilizzato come una spatola. Impugnatura comoda e sottile.

Bordo

Setole

Spazzola stretta con manico

Spazzola stretta con setole rigide e manico lungo 42 cm, ideata per essere utilizzata all’interno di contenitori profondi o di macchinari difficili da pulire. Le setole sono angolate per facilitare la pulizia degli angoli, impugnatura ergonomica progettata per una maggiore stabilità.

Spazzola spider

Spazzola con sistema innovativo di setole che permettono di pulire in fessure, scanalature, angoli e serbatoi. Idonea al contatto con alimenti.

Spazzola stretta con manico

Spazzola manuale, piccola e compatta, utile per la pulizia intorno a guarnizioni, giunti e macchinari ed attrezzature, tipo i nastri trasportatori. La sua particolare forma stretta consente di arrivare anche in punti difficili e all’interno di interstizi. Idonea al contatto con alimenti.

PER LA PULIZIA PIÙ OSTINATA

CARATTERISTICHE TECNICHE C.3892

Dimensioni 24x11x6 cm (lungh. x largh. x alt.)

Setole 33 mm - molto rigide

Temperatura di utilizzo max. 80°C (40°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie)

Mini spazzola raschiante a setole rigide

MOCA HACCP

Mini spazzola con manico lungo 15 cm realizzata con setole rigide e solido bordo raschiante. Ideata per rimuovere lo sporco molto ostinato da zone difficili da raggiungere, grazie all’impugnatura piatta posizionata sopra alle setole, permette di sfruttare la forza del pollice per rimuovere meglio lo sporco. Girando la spazzola dal basso verso l’alto il bordo raschiante permette di eliminare lo sporco più incrostato.

CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

GUARDA IL VIDEO

CARATTERISTICHE TECNICHE C.3951

Dimensioni 15x2,7x9 cm (lunghezzaxlarghezzaxaltezza)

Lunghezza setole 20 mm

Durezza setole molto rigide

Temperatura di utilizzo max. 100°C (80°C per contatto diretto su alimenti)

Temperatura di utilizzo min. -20°C

Temperatura di lavaggio 121°C (93°C in lavastoviglie) pH di utilizzo 2 - 10.5

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

RASCHIETTI, SCOVOLI E ALZAIMMONDIZIA

Raschietti monoblocco o in acciaio inox

Raschietti in polipropilene che assicurano un livello di igiene ottimale. Ideali per rimuovere sporco difficile, alimenti e ingredienti essiccati o bruciati da qualsiasi superficie come pareti e pavimenti. Realizzati in diversi colori, possono essere utilizzati con sistema Codice Colore in modo da eliminare il rischio di contaminazione crociata.

Disponibili in diversi modelli:

Cerchi un raschietto rilevabile? Visita il nostro sito shop.tecnafood.it

per l’acquisto di raschietti dello stesso colore e modello

Scovoli

Scovolo con setole di durezza media, asta in acciaio inox e manico in polipropilene. Disponibili 4 diametri, ideali per la pulizia di tubi e bottiglie e un kit di mini-scovoli per la pulizia di piccoli fori come le piastre tritacarne. Idonei al contatto con alimenti.

Alzaimmondizia Basic

Alzaimmondizia Basic completo di manico da 86 cm realizzato in materiale plastico resistente e manico in alluminio. Anche il bordo della paletta è realizzato interamente in plastica con una speciale forma che facilita l’ingresso di polveri, anche fini, all’interno dell’alzaimmondizia.

imensioni totali: 20 x 33 x 86 cm (larghezza x profondità x altezza).

• Materiale: Polipropilene e alluminio anodizzato.

-20% Contenitore per rifiuti Color-Bin

Contenitore per rifiuti realizzato in polietilene, dotato di pedale per l’apertura del coperchio. Non arrugginisce e può essere lavato e disinfettato con qualsiasi tipo di detergente. Ideale per aree di produzione e lavorazione.

Color-Bin è completamente realizzato in materiale plastico, sia la struttura che le ruote.

100% PLASTICA

Bidone per rifiuti realizzato in polietilene ad alta densità. Particolarmente robusto, resiste agli agenti chimici, non attaccabile da parassiti, non assorbe i liquidi, lavabile e sterilizzabile. Possibilità di apertura a pedale. Kit Pedale ed anello ferma sacco non compreso ma acquistabili separatamente

Sacco per immondizia

Sacchi per immondizia, realizzati in HDPE o LDPE con fondo rinforzato, a prova di liquidi e idonei a contenere rifiuti di qualsiasi tipo.

Disponibili in vari formati e in vari colori per essere utilizzati per la raccolta differenziata:

- dimensioni 50x60 - 65x75 - 70x110 - 90x120 cm

dimensioni 50x60 cm

70x110 - 90x120 cm Colore: nero

PULIZIA E IGIENE

CATTURA INSETTI HACCP

Cattura insetti Insect professional

Insect Professional™ fornisce una soluzione professionale ed igienica per il controllo degli insetti in aree sensibili come, per esempio, gli ambienti per la preparazione dei cibi. Emissione di luce a 360°. Inoltre la facilità nel cambiare piastre collanti e neon rende la manutenzione di Insect Professional™ estremamente semplice. Disponibile in modelli da 30, 40 e 80 W (ogni elimina insetti monta una coppia di neon ed una piastra collante di colore giallo) in acciaio inossidabile.

Insect Professional™ può essere montata in 7 diversi modi essendo così la più versatile e flessibile elimina insetti sul mercato. Garanzia 3 anni.

Possibilità di utilizzare le innovative piastre GLUPAC anche con altre marche di elimina insetti. Le piastre si possono adattare alle proprie necessità ritagliandole con cutter o forbici.

OFFERTA

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Disponibili le piastre collanti NERE che rendono invisibili gli insetti incollati

Insect water-proof

Ha le stesse caratteristiche dell’Insect Professional ma ha una maggiore protezione all’acqua (IP65). Ideale per l’utilizzo in aree ad alto tasso d’umidità e dove sono frequenti lavaggi. Neon infrangibili rivestiti in teflon. Garanzia 3 anni neon esclusi.

Possibilità di utilizzare le innovative piastre GLUPAC anche con altre marche di elimina insetti. Le piastre si possono adattare alle proprie necessità ritagliandole con cutter o forbici.

Cattura insetti Halo

Halo, è la più versatile delle trappole a luce UV con piastra collante e può essere utilizzata in svariati ambiti commerciali. Linea moderna e design discreto.

Disponibile nei modelli da 15W e 30W, offrendo un ottimo controllo degli insetti in qualsiasi area di lavoro. Può essere applicata a muro sia verticalmente che orizzontalmente. Il modello da 15W, grazie alle sue dimensioni ridotte, può anche essere installato nella zona compresa tra lo stipite della porta ed il soffitto.

Questa trappola a luce UV è di facile manutenzione: l’apertura frontale consente un totale accesso ai neon UV, mentre la piastra collante può essere facilmente sostituita da ambo i lati.

MOCA HACCP

ABBIGLIAMENTO MONOUSO

Camice monouso TNT

ABBIGLIAMENTO MONOUSO IN PRONTA CONSEGNA GUARDA IL VIDEO

Camice usa e getta in TNT 30g/m² con allacciatura frontale a quattro punti in velcro, traspirante, polsini con elastico, tasca interna e colletto a camicia. Ideale per i visitatori e gli operatori all’interno delle aree di lavorazione e nelle industrie alimentari. Il colore azzurro è quello più indicato per le procedure HACCP degli alimenti e quindi maggiormente visibile in caso di smarrimento accidentale.

• Materiale: polipropilene TNT 30g/m²

• Unisex

• Taglie: L/XL/XXL

• Colori: bianco, blu, verde, giallo, rosso

• Confezione singola

TRASPIRANTE

Grembiule monouso

Grembiuli in polietilene al 100%, impermeabili e con allacciatura posteriore con fettucce.

• Materiale: polietilene LDPE - 60 µm, 30 µm, 20 µm

• Dimensioni: 70x120 cm

• Unisex

• Taglia: unica

• Colore: bianco, blu

• Confezione da 50 - 100 pz

Grembiule monouso avvolgente

Grembiule monouso con maniche in materiale plastico CPE, ideale per la protezione dai liquidi sia per il corpo che per le braccia. Ottima alternativa all’utilizzo combinato del classico grembiule e dei coprimaniche. Alta resistenza, può essere utilizzato più volte.

• Materiale: CPE - 35 µm

• Dimensioni: 96x125 cm

• Taglia: unica

• Colore: azzurro

• Girocollo per protezione fino sotto al collo

• Chiusura posteriore con lacci

• Imbustati singolarmente

Manica con fori per uscita dita che evita lo spostamento del grembiule.

Poncho monouso

Poncho monouso in LDPE per la protezione dai liquidi, ideale per la lavorazione e per i visitatori. Facile da indossare, questo dispositivo monouso assicura completa protezione in tutto il corpo, comprese schiena e braccia.

• Materiale: LDPE - 30 µm

• Dimensioni 142x93 cm

• Taglia: unica

• Colore azzurro

• Imbustati singolarmente

da € 0,58 a partire da

PROTEZIONE TOTALE

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI. Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Tuta in TNT

MOCA HACCP

Tuta in TNT e PLP (polipropilene) con cappuccio. Chiusura a cerniera zip, elastici a polsi e caviglie, traspirante. Ideale per il personale impiegato in attività del settore alimentare, assicura igiene e protezioneda sporco, polveri e in parte anche da liquidi.

• Materiale: TNT e PLP

•

• Taglie: XL - XXL

• Colore: azzurro

• Venduti singolarmente

*Lo sconto è valido per l’acquisto di tute della stessa taglia

Tuta Covertech

MOCA HACCP

Tuta realizzata in materiale Covertech, (tipo tyvek dupont) con cappuccio integrato, antistatica, con cuciture impermeabili, chiusura a cerniera zip, elastici a polsi e caviglie e traspirante.

CE cat III tipo 5,6 prEN 13982 - 13034 resistenza microbiologica alla permeazione di particelle e schizzi. Ideale per utilizzo nella preparazione alimentare asettica (HACCP).

• Materiale: Covertech (pp/pe)

• Dimensioni: circonferenza 130 cm - altezza 169 cm

• Peso: 180 g

• Taglie: L - XL - XXL

• Colore: bianco

• Venduti singolarmente

ELEVATA PROTEZIONE

Il Covertech deriva da una lavorazione di fibre sintetiche compattate in uno strato ad altissima densità. Particolarmente leggero, morbido e resistente associa proprietà di traspirabilità anche a resistenza all’abrasione, allo strappo ed alla perforazione.

*Lo sconto è valido per l’acquisto di tute della stessa taglia

Coprimaniche monouso rifinite a mano

MOCA HACCP

Coprimaniche usa e getta in polietilene, consigliati per la protezione delle maniche e il mantenimento dell’igiene nelle aree di produzione alimentare. Idonei al contatto con alimenti liquidi, oleosi o grassi e sono completamente impermeabili. Sono dotati di comodi elastici alle estremità che si adattano facilmente a gomito e polso.

• Materiale: polietilene PE - 18 µm

• Dimensioni: 40x20

• Colore: azzurro

• Confezione da 100 pz.

Elastici applicati manualmente per una tenuta ottimale e per evitare che, a causa di una rottura accidentale, finiscano negli alimenti, contaminandoli.

Protezione testa monouso IFS

Copritesta in TNT e polipropilene traspirante e particolarmente leggero. Questo dispositivo di protezione è conforme al protocollo IFS (International Food Standard) ed è concepito per garantire la sicurezza alimentare.

• Materiale: polipropilene e TNT 14g/m²

• Unisex

• Taglia unica

• Colore: azzurro • Confezione da 100 pz.

Cuffia monouso TNT plissè

Cuffia usa e getta in TNT e polipropilene 16g/m², molto leggera e con elastico morbido. Le cuffie monouso azzurre sono particolarmente indicate nel campo delle preparazioni alimentari nel rispetto delle norme HACCP in quanto più visibile in caso accidentale di dispersione negli alimenti. Confezione da 100 pz.

• Materiale: polipropilene e TNT 14g/m²

• Unisex

• Taglia unica

• Colori: bianco, blu, rosso, giallo, verde

•

MOLTO LEGGERA

€ 2,56 a partire da a confezione

Mascherine usa e getta in TNT 3 veli

Mascherine usa e getta a 3 veli certificata come dispositivo medico. Il tessuto è morbido e lo spessore maggiorato rende la mascherina più resistente senza creare problemi di respirabilità. Provvista di stringinaso. Ideale per: operatori di aree di lavorazione alimentare o per chi lavora a contatto con il pubblico.

Materiale: TNT, polipropilene

• Confezione da 50 pz.

PREZZO IMBATTIBILE

Copriscarpe monouso

Copriscarpe monouso in polietilene con elastico all’apertura. Impermeabili e leggeri. • Taglia unica •

LIGHT (3g),

€ 2,10

a partire da a confezione

€ 2,59 a partire da a confezione

LIGHT: molto leggeri e perfetti per visitatori o brevi spostamenti

PLUS: spessore maggiorato per una buona resistenza STRONG: massimo spessore e grip, perfetti per uso prolungato

rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

GUANTI MONOUSO IN NITRILE IN PRONTA CONSEGNA

I guanti usa e getta si differenziano tra di loro per la loro composizione, materiali, dimensioni, colore e spessore.

Per scoprire il modello più adatto alla tua attività, e per rimanere sempre aggiornagto su disponibilità e prezzi, VISITA IL NOSTRO SITO INTERNET SHOP.TECNAFOOD.IT

Bevande alcoliche

Pasta e dolci

Latte e formaggi

Carne e pesce

Bevande acide

Grassi e oli

Salse e spezie

Guanti monouso REFLEXX (3g/3,9g/5g/8,8g)

Guanti monouso in nitrile con superficie microruvida anti-scivolamento per poter maneggiare anche gli alimenti più viscosi e umidi.

• Con bordino arrotolato per una maggiore resistenza allo strappo Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare. Ambidestri, conf. da 100 o 50 pz. dipendentemente dal modello. Certificati EN ISO 374-5:2016 per la protezione da virus, funghi e batteri.

Disponibili in 4 diversi modelli:

REFLEXX77 Light Food (3 g) per una massima sensibilità e buona flessibilità. Ideali per le attività che richiedono un cambio frequente del guanto. Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti.

REFLEXX72 Light Plus Food (3,9 g) per massima flessibilità e morbidezza una buona sensibilità al tocco.

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti.

REFLEXX70 Medium (5 g) per ottime capacità di grip su alimenti umidi e bagnati e una buona sensibilità e flessibilità

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne quelli acidi.

REFLEXX99 Strong (8,8 g) per una massima resistenza anche per uso prolungato o con azioni meccaniche intense. Buona sensibilità e flessibilità. Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne quelli acidi.

CARATTERISTICHE TECNICHE

ACQUISTATI

Impiegato in diversi settori come quello medicale, sicurezza sul lavoro e alimentare, il marchio REFLEXX si distingue per l’elevata qualità e resistenza dei prodotti.

mm

REFLEXX77 Light Food-sensibili REFLEXX72 Light Plus Food-iper elastici

REFLEXX70 Medium-ottimo grip

REFLEXX99 Strong-resistenti

IDONEITÀ FAMIGLIE DI ALIMENTI reflexx77 reflexx72 reflexx70 reflexx99 second skin reflexx nbio 3d grip ansell93-163

Guanti monouso biodegradabili

REFLEXX NBio Eco Light (3,5g)

Guanti in nitrile biodegradabile che degradano 10 volte più velocemente ai classici modelli monouso in nitrile. Una volta utilizzati, questi guanti possono essere gettati nell’indifferenziata e, una volta raggiunta la discarica operativa, impiegano solamente

5 anni a biodegradarsi completamente al posto di 50.

• Ideali per: attività con una particolare attenzione all’ambiente

• Superficie microruvida sulle dita per maneggiare alimenti umidi e scivolosi

• Colore: verde pastello

Idoneità contatto alimentare: tutti i tipi di alimenti tranne sostanze acide e prodotti lattiero caseari.

• Ambidestri, conf. da 100 pz.

BIO

Guanti

BIO

DEGRADAZIONE 10 VOLTE PIÙ VELOCE

BIODEGRADA IN 5 ANNI AL POSTO DI 50

BIO

BIO

COMPOSTO DA MATERIALI BIODEGRADABILI

INNITRILE BIODEGRADABI

Lunghezza 240 mm

Spessore palmo 0,07 mm

Spessore dito 0,09 mm

monouso SECOND SKIN (2,8g)

Guanti monouso in nitrile super elastici e leggeri per un’elevatissima sensibilità al tatto. Grazie al ridotto spessore, i guanti SECOND SKIN, sono confortevoli come una seconda pelle e sono indicati per pelli sensibili.

• Ideali per: lavori di precisione o per sentire al meglio temperature e consistenze dei prodotti manipolati.

• Superficie microruvida sulle dita

• Elevata flessibilità per prevenire il rischio di rottura

Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare.

• Ambidestri, conf. da 100 pz.

MASSIMA SENSIBILITÀ

COME UNA SECONDA PELLE!

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura 2,8 g

Materiale nitrile

Lunghezza 240 mm

Spessore palmo 0,05 mm

Spessore dito 0,06 mm

MOCA HACCP

Guanti monouso 3D Grip (6,5g)

Guanti monouso in nitrile con esclusiva texture 3D a diamante per una presa mai vista prima di prodotti oleosi, umidi e bagnati senza il rischio di scivolamento.

Ideali per: settore alimentare con presenza di alimenti baagnati/oleosi e oggetti rispetto ai comuni guanti monouso e incredibile resistenza agli

• Texture per altissimo grip e ricircolo dell’aria all’interno del guanto per limitare la Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare.

Guanti monouso ANSELL93-163 Long New (11g)

Guanti usa e getta in nitrile a manica lunga con spessore maggiorato e bordino rinforzato per un’ottima resistenza.

• Ideali per: tutte le attività che richiedono una protezione extra sull’avambraccio.

• Buona elasticità e flessibilità

• Lunghezza: 35 cm

Ralizzati in azzurro HACCP indicato per la lavorazione in ambito alimentare. Ambidestri, conf. da 50 pz.

Dispenser per guanti monouso

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura

Materiale

Lunghezza

Spessore palmo

Spessore dito

HACCP

PROTEZIONE AVAMBRACCIO

Senza talco

Più lunghi per proteggere l’avambraccio

CARATTERISTICHE TECNICHE

Grammatura 11 g

Materiale nitrile

Lunghezza 355 mm

PERSONALIZZABILE

Spessore palmo 0,17 mm

Spessore dito 0,17 mm

Dispenser da parete in materiale plastico per le scatole dei guanti monouso. Grazie al cursore montato su molle permette l’alloggiamento di tutti i formati di scatole più comuni presenti sul mercato.

È possibile fissare il dispenser a parete con viti o tasselli o con il nastro biadesivo fornito. Con il dispenser si potranno avere sempre a disposizione i guanti monouso senza occupare spazio nell’area di lavoro.

• Dimensioni dispenser: 17x10x2 cm

• Larghezza scatola inseribile: min. 10 cm - max. 14 cm

GUARDA IL VIDEO

Guanti sempre disponibili senza occupare spazio sul piano di lavoro

Serraggio forte che garantisce una solida tenuta delle scatole

17 cm 10cm 2cm

SPAZIO REGOLABILE, permette di inserire scatole di guanti di varie dimensioni (min 10 cm - max 14 cm)

Utilizzando il dispenser si avranno i guanti monouso sempre a disposizione. I guanti si possono estrarre con una sola mano, in maniera semplice e veloce.

GUANTI RIUTILIZZABILI PER ALIMENTI FOOD TOUCH

Il

vantaggio maggiore?

Lavi e riutilizzi il guanto tutte le volte che vuoi!

Guanti riutilizzabili Food Touch idonei al contatto con gli alimenti e progettati per un’estrema sensibilità grazie all’assenza di cuciture.

STOP ALLE IRRITAZIONI

Utilizzare i guanti Food Touch ti permette di manipolare gli alimenti con la stessa comodità e aderenza di un guanto monouso ma con una maggiore protezione, un maggior grip e una buona sensibilità.

Tutti i guanti Food Touch sono venduti al paio.

Lavaggio: max 40° con detergente neutro. Asciugare all’aria.

Guanto Food Touch Light

Ideato per: operatori in aree di lavorazione ortofrutta, magazzinieri, manutentori, ecc.. Idonei al contatto con: alimenti acquosi, acidi, alcolici, secchi e prodotti lattiero-caseari.

Composizione guanto: fibra sintetica di nylon molto resistente all’abrasione.

Composizione palmo: poliuretano per un’ottima elasticità e grip.

• Non si deforma e asciuga rapidamente.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

MASSIMA SENSIBILITÀ

PER ORTOFRUTTA E MAGAZZINO

Guanto Food Touch Plus

Ideato per: lavorazione di alimenti umidi come pesce o prodotti caseari.

Idonei al contatto con: tutti i tipi di alimenti.

Composizione: fibra sintetica di nylon.

Composizione palmo: gomma nitrilica con grip effetto sabbia.

• Completamente impermeabile ad esclusione del polsino.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

COMPLETAMENTE IMPERMEABILE

PER LAVORAZIONE PESCE E PRODOTTI CASEARI

QUALITÀ/PREZZO IMBATTIBILE

Guanto Food Touch Medium

Ideato per: lavorazione di alimenti umidi. Idonei al contatto con: alimenti acquosi e secchi.

Composizione: fibra sintetica di nylon molto resistente all’abrasione e, allo stesso tempo, traspirante.

Composizione palmo: più spessorato e impermeabile, rivestito in gomma nitrilica.

• Traspirante e più spessorato.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

TRASPIRANTE-IMPERMEABILE PER CARNE E ALIMENTI UMIDI

Guanto Food Touch Polar

Ideato per: lavorazione di alimenti freddi e congelati.

Idonei al contatto con: alimenti acquosi, alcolici e prodotti lattiero-caseari e alimenti secchi con un PH superiore a 4,5.

Composizione: poliestere con elastomero per il massimo comfort e acrilico all’interno.

Composizione palmo: lattice con grip effetto sabbia.

• Completamente impermeabile ad esclusione del polsino.

• Alto livello di resistenza all’abrasione.

FELPATURAINTERNA

Guanto Ecofood Soft e Plus

Idonei al contatto con gli alimenti prodotti con una particolare formula di nitrile resistente ed elastica, i guanti Ecofood sono adatti a qualsiasi forma di lavorazione alimentare ed hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Ottima resistenza meccanica ed in particolare all’abrasione e perfettamente lavabili per garantire una massima igiene nel riutilizzo. Ottima resistenza anche a oli e grassi e ideali per essere utilizzati nella lavorazione carne, formaggi, pesce e preparazione alimenti. Finitura in rilievo su palmo e dita per un’ottima presa. La manica aperta assicura la ventilazione e mantiene la mano asciutta.

Disponibili in due varianti:

• Guanto Ecofood Soft: zigrinatura antiscivolo su palmo e dita. Spessore:0,20mm.

PIÙ MORBIDO E LEGGERO

• Guanto Ecofood Plus: zigrinatura antiscivolo su palmo e dita, buona flessibilità, parte interna morbida e floccata. Spessore: 0,38mm.

Venduti al paio

Lunghezza 33 cm.

Colore: Blu.

PIÙ SPESSO E RESISTENTE

OTTIMO RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO

Guanto riutilizzabile Virtex

Virtex è un guanto specificatamente progettato per offrire grande comfort, sensibilità, flessibilità e buona resistenza ai grassi e agli oli. La nuova ed esclusiva tecnologia Aquadri garantisce l’assorbimento dell’umidità interna, lascia la mano dell’operatore asciutta più a lungo. Ideale quindi per utilizzi prolungati, la pelle della mano è protetta dai problemi legati al contatto prolungato con l’umidità. Ideale per impieghi leggeri dove è richiesta un’elevata sensibilità. Colore blu con finitura esterna a rombi. Venduti al paio SPESSORE 0,20 MM

La tecnologia AQUADRI permette di mantenere la mano sempre fresca ed asciutta grazie allo strato intermedio traspirante che non trattiene l’umidità.

Guanto per alimenti Sensitive

Il guanto in Sensitive è idoneo al contatto con gli alimenti ed è realizzato in nitrile leggero senza floccatura interna. La tecnologia UltraGrip™ garantisce una presa ineguagliabile anche su prodotti bagnati e oleosi grazie alla trama a rombi in rilievo. Offre quindi un’ottima resistenza ad oli e grassi e un comfort elevato. Il guanto in nitrile Sensitive è ideale per lavori leggeri che richiedono un’alta sensibilità. Venduti al paio

Caratteristiche:

• Lunghezza: 320 mm.

• Spessore: 0,20 mm.

• Finitura: rombi.

• Colore: blu.

• Certificazionie: EN388:2003 3101

• Certificazione: EN374

COSTRUITI CON MATERIALE ATOSSICO IDONEI AL CONTATTO CON TUTTI GLI ALIMENTI

Set pensato per la protezione da oggetti caldi e liquidi fino a +300°. I guanti e il grembiule SecurFire sono una novità assoluta nel settore: particolarità di questi prodotti è la facilità di pulizia. Infatti, grazie alla tecnologia Silitherm©, è possibile maneggiare oli e grassi senza che i dispositivi si impregnino di unto. Per lavarli basta semplicemente metterli sotto il getto d’acqua, non lasciano residui di materiale durante le lavorazioni e sono ottimi anche per la protezione dal vapore. Materiale certificato per il contatto con gli alimenti.

Composizione:

tessuto para-aramidico, con spalmatura siliconica 490 (+/- 40) g/sqm. Cuciture tutte in filato di kevlar 50/3

Guanti a 5 dita SecurFire

• Manichetta lunga per proteggere l’avambraccio

• Palmo e dita rinforzati con una speciale coibentazione

• Membrana interna traspirante

• Palmo e dorso foderati in felpa cotone

• Gancio per appendere il guanto

fino a +300°

Manopole SecurFire

• Manichetta lunga per proteggere l’avambraccio

• Manopole ambidestre con palmo rinforzato con una speciale coibentazione interna

• Membrana interna traspirante

• Palmo e dorso foderati in felpa cotone

• Gancio per appendere il guanto

Lunghezza 43 cm

Taglia 10 (XL) Venduti al paio

Grembiule SecurFire

• Ideale per essere utilizzato mentre si lavora a contatto con oli o acqua bollente

• Chiusure adattabili

Misura: 60×90 cm

Taglia unica

Guanto da forno Tecna

fino a +250°

Lunghezza 43 cm

Taglia 10 (XL) Venduti al paio

Tecnologia Silitherm©

Tessuto Silitherm© repellente a oli e grassi

Tessuto isolante con speciale membrana traspirante Rivestimento interno

fino a +300°

Lavabili direttamente sotto l’acqua.

CERTIFICATI DPI

Guanti per la manipolazione di oggetti caldi fino a +300°C, realizzati in speciale pellame, completamente lavorati in Italia e certificati secondo le normative CEE quindi esenti da materiali chimici nocivi.

I guanti da forno Tecna sono inoltre gli unici sul mercato certificati come DPI dall’Ente Certificatore Accreditato. Ideali per la manipolazione di teglie, vassoi, carrelli, ecc.. Disponibili in 2 diverse lunghezze ed in 2 diverse tipologie:

• Guanto da forno Tecna a 3 dita: disponibile nelle lunghezze 36 cm (metà avambraccio) e 45 cm (fino al gomito). Utilizzabile fino a 300°C;

• Manopola da forno Tecna: disponibile nelle lunghezze 36 cm (metà avambraccio) e 45 cm (fino al gomito). Utilizzabile fino a 300°C. Venduti al paio.

CERTIFICATI DPI

fino a +300°

Guanto COMAREX 35BL

Guanto estremamente robusto, supporto in cotone 100% , resistente a temperature da -20° a +250°, certificato per il contatto diretto con alimenti, finitura rugosa per un grip elevatissimo. Ideale per lavori pesanti ed intensivi, per la manipolazione sia di alimenti che di attrezzature calde o fredde. Ottima flessibilità.

• Estremamente robusti.

• Protezione termica da alte e basse temperature.

• Ideali per l’uso di attrezzature calde o fredde.

• Ideale per lavori pesanti ed intensivi. Venduti al paio.

Guanti Nitrotough N1700

Guanto unico nel suo genere idoneo al contatto con gli alimenti, realizzato con supporto in nylon ricoperto da uno strato di nitrile che permette di avere un guanto estremamente comfortevole che aderisce perfettamente alla mano.

• Impermeabile, permette una sensibilità senza paragoni simile ad un guanto monouso.

• Lunga durata.

• Interno senza cuciture per un comfort maggiore.

• Ottima resistenza ad oli e grassi.

• Finitura testurizzata per un’ottima presa.

• Colore blu.

• Ideale per operatori per i quali non è richiesta la protezione dell’avambraccio.

ELEVATA RESISTENZA

Sottoguanto Insulator KT3

Ideale per la protezione dal freddo utilizzabile come sottoguanto per mantenere la temperatura della mano invariata.

• Prodotto con fibra Thermolite, morbido e piacevole da indossare.

• Alta capacità di assorbimento per mantenere sempre la mano asciutta.

• Polsino elastico.

• Colore: blu scuro.

Idoneo per operatori a contatto con alimenti freddi o impiegati in reparti dove la temperatura di lavoro è vicina o al di sotto dello zero, es: celle frigo o sale di lavorazione.

Esempio di applicazione: Sottoguanto Insulator + G25B o G21B o guanti monouso.

EN388:2003 4121

CON MATERIALE ATOSSICO IDONEI AL CONTATTO CON TUTTI GLI ALIMENTI

Guanto impermeabile e antitaglio Liquid-touch

Liquid-Touch è un innovativo guanto che riunisce in sé le caratteristiche di un guanto antitaglio, di un guanto anticalore e di un guanto monouso.

Offre infatti protezione al taglio (certificato livello F), ed è quindi ideale per operazioni di pulizia delle affettatrici, operazioni di taglio di alimenti. Questo guanto funziona anche come guanto anticalore, in quanto è possibile maneggiare direttamente alimenti caldi e appena usciti dal forno. Liquid-Touch, a differenza dei comuni guanti antitaglio in tessuto tecnico, grazie alla sua superficie impermeabile nella parte del palmo, permette di lavorare alimenti bagnati, succosi e umidi senza impregnarsi di liquido. Facile da pulire: basta acqua corrente e un comune detergente.

È realizzato in schiuma di nitrile / PU a base d’acqua nel palmo della mano, assicura un ottimo grip e una presa eccellente. Composizione: nylon, filato di fibra di acciaio inossidabile, spandex, tecnologia CRF® e filo di fibra di basalto.Massima resistenza al taglio: livello F, certificato anti-calore fino a 100°C e idoneo al contatto con gli alimenti. Venduto al paio.

Guanto antitaglio SPECTRA PLUS

Guanto antitaglio realizzatoi con una combinazione di polietilene ad altissimo peso molecolare (UHMWPE), filato di acciaio inossidabile ed elastomero in tessuto tecnico. Questo innovativo materiale, permette al guanto di rimanere leggero e flessibile pur mantenendo la massima protezione contro il taglio secondo i più recenti standard di sicurezza (livello F). Ideale per: tagliare carne e alimenti, pulire affettatrici, coltelli e tutti gli oggetti affilati presenti in cucine, gastronomie, macellerie, supermercati, ecc...

• Privo di lattice

• Protegge anche da punture e abrasioni

• Protezione dal calore per contatto fino a 250°

• Ambidestro

• Venduti al pezzo e non al paio

Guanti antitaglio Tecna 2000

Guanti antitaglio completamente in acciaio inox per una igiene totale, sistema di chiusura in acciaio inox con gancio ad uncino per evitare l’apertura accidentale.

• Lavabili e sterilizzabili con qualsiasi prodotto

• Ambidestri

• Venduti al pezzo e non al paio

Disponibili in due misure:

Al polso

Con manica lunga 20 cm

1998

15 VOLTE PIÙ RESISTENTE DELL’ACCIAIO

Unica pettorina a placchette sul mercato completamente in acciaio inox.

• Non sporca gli indumenti e non cambia colore.

• 40 volte più resistente alla perforazione rispetto al normativa di riferimento EN ISO 13998.

• La particolare conformazione delle placchette non permette l’accesso e nessun tipo di coltello.

• Il sistema di assemblaggio delle placchette esclusivo e brevettato, permette unavestibilità perfetta. Livello di protezione al taglio: 2.

GREMBIULE INOXFLEX 55X70 cm: peso 1,450 kg

GREMBIULE INOXFLEX 55X80 cm: peso 1,650 kg

1. 2.

AGGANCIO INOFIX

EN ISO 13998:2003

Imbracatura per grembiule con due agganci regolabili (1.interno e 2.esterno). L’attaco interno (1.) impedisce l’apertura del grembiule quando l’operatore si inclina.

Grembiule inoxflex

MOCA HACCP

MOCA HACCP

Scarpe antifatica Ergoflex

Rivoluzionaria scarpa antinfortunistica ERGOFLEX. La sua particolare conformazione curva permette di aumentare notevolmente la circolazione del sangue negli arti inferiori diminuendo cosi lo stress e l’affaticamento a gambe e piedi. Appositamente studiata per ottenere il massimo comfort e benessere del piede. Suola monodensità in poliuretano resistente a grassi, acidi ed oli. Tomaia in microfibra. Puntale in composito plastico resistente a 200J. Buona traspirabilità del piede. Coefficiente antiscivolo 0,26. Certificazione antiscivolo SRC. Chiusura elastica. Unisex.

Disponibili due modelli:

• Ergoflex bianca, livello di sicurezza S2, idrorepellente con puntale plastico, ideale per il settore alimentare.

• Ergoflex nera, livello di sicurezza S2, idrorepellente con puntale plastico, antistatica certificata ESD.

Scarpa antifatica Ergo3D

Scarpa antinfortunistica di nuova generazione pensata appositamente per l’industria alimentare. Realizzata con suola antifatica e puntale antinfortunistico, è stata progettata per essere leggera e avere un comfort estremo. La particolare suola realizzata con tecnologia 3D è formata da 3 diversi strati di poliuretano con relative densità, ciascuna specializzata per massimizzare il comfort, l’antiscivolo e la stabilità del piede.

Caratteristiche:

• Realizzata interamente senza parti metalliche.

• Puntale 200J in composito S2.

• Suola antishok, antiscivolo SRC e antistatica.

• Soletta traspirante, estraibile con trattamento antibatterica.

• Particolare tomaia realizzata con MicroWash, estremamente traspirante e destinata a garantire la massima resistenza ai materiali aggressivi (ad esempio sangue, latte...).

• Lavabile a mano con acqua e sapone.

Modello unisex.

COMFORT ESTREMO

TECNOLOGIA 3D TRIPLA DENSITÀ

Strato esterno realizzato con poliuretano densità media

Inserti ammortizzanti realizzati in poliuretano densità morbida per il massimo della comodità

Ultimo strato realizzato in poliuretano densità dura per essere resistente e antiscivolo

Soletta traspirante, ammortizzante con trattamento antibatterico.

TRASPORTO E IMBALLO € 4,50 per tutta Italia

Azione mirata contro i batteri

Nel settore alimentare, mantenere un elevato standard d’igiene, è di fondamentale importanza.

La presenza di microrganismi come batteri e virus, può compromettere notevolmente la qualità del prodotto finito e, nei casi peggiori, portare al ritiro di interi lotti di produzione.

Il sistema antibatterico e antivirale Vibatech, applicato alle suole delle calzature Omega e Gamma, accellera la scomparsa di virus e batteri dalle suole fino al 99% in sole 6 ore

Inoltre, prolunga notevolmente l’effetto decontaminante di tappeti antibatterici e stazioni igiene

fino al 99% di batteri

Calzature

bianche Omega/Gamma

con trattamento antibatterico

Scarpa e stivaletto bianchi antinfortunistici studiati per il settore alimentare con innovativa suola trattata con sistema Vibatech: sistema antibatterico e antivirale che consente all’operatore di mantenere un livello di igiene ottimale, in quanto non rischia di contaminare l’area di lavoro con batteri e virus provenienti dall’esterno.

La scarpa Omega e lo stivaletto Gamma, inoltre, grazie al trattamento antibatterico Biomaster, riducono in soli 15 minuti la carica batterica dell’80% e del 99,99% in 2 ore all’interno della calzatura. Questa tecnologia agli ioni d’argento (antibatterico naturale), ferma il proliferare dei batteri e dei cattivi odori in maniera completamente sicura per il piede dell’operatore.

• Livello di sicurezza S2

• Coefficente antiscivolamento 0,48

• Realizzata in microfibra, molto resistente.

• Traspirante e ultraleggera

• Trattamento impermeabile all’acqua (fino a 6 ore immersa completamente)

• Puntale in composito plastico resistente a più di 200J. Punta ricoperta da uno strato di poliuretano per una maggiore protezione.

• Chiusura elastica sul collo del piede

Trattamento antibatterico naturale agli ioni d’argento all’interno della calzatura

Calzature antinfortunistiche Robust e Robust+

Mocassino e stivaletto idrorepellenti per l’industria alimentare con tomaia particolarmente resistente a grassi, oli e detergenti, suola antiscivolo che non ingiallisce nel tempo.

Suola di nuova concezione realizzata in poliuretano monodensità con tecnologia ‘sticking’, che grazie ai particolari tagli trasversali, consente di avere la massima aderenza anche con suola flessa in condizioni di bagnato (coefficiente antiscivolo SRC). Lungo tutto il collo del piede è presente un elastico che migliora la vestibilità e la stabilità della scarpa. Disponibile in 2 modelli: mocassino Robust e stivaletto Robust+.

• Livello di sicurezza S2

• Realizzata in microfibra, molto resistente.

• Fodera interna realizzata nell’innovativo tessuto 3D hi tech resistente allo strappo e all’abrasione fino a 30 N (requisito minimo di legge 15N).

• Puntale in acciaio resistente fino a 200J.

Stivaletto Gamma

Mocassino Omega

Mocassino Robust

Stivaletto Robust+

Scarpe nere GIASCO ACTION

Scarpa antinfortunistica nera idrorepellente per il settore alimentare. Comoda, leggera e resistente all’abrasione che vanta il massimo livello di protezione.

• Certificazione antiscivolo SRC.

• Suola antiscivolo, antistatica e antishock, rivestita di lamina antiperforazione in acciaio

• Tomaia in pelle idrorepellente con fodera interna in tessuto traspirante ad alta resistenza alle abrasioni, oli ed idrocarburi

• Puntale composito a base polimerica 200J

• Suola defaticante sul tallone in schiuma di lattice

• Ideale per ambienti ad alto rischio

•

Scarpe bianche Easy Plus

Scarpa antinfortunistica bianca idrorepellente per il settore alimentare. Comoda e resistente con suola antiscivolo che evita lo scivolamento accidentale dell’operatore.

GUARDA IL VIDEO

• Certificazione antiscivolo SRC

• Suola monodensità in poliuretano resistente a grassi, acidi ed oli.

• Tomaia in microfibra anallergica con speciale trattamento antimacchia

• Sottopiede anatomico a struttura alveolare per il ricircolo dell’aria ed una maggiore traspirabilità con trattamento antibatterico ed antimicotico

• Puntale in acciaio resistente a 200J

• Elevata morbidezza

• Unisex

Scarpe bianche Easy-white

Mocassino antinfortunistico bianco, certificato per il settore alimentare con ottimo rapporto qualità-prezzo. Dotato di puntale antinfortunistico e realizzato senza lacci per una comodità massima e per una miglior pulizia.

• Tomaia in microfibra idrorepellente resistente all’abrasione e a sostanze aggressive come oli

• Suola in poliuretano antiscivolo ad alta prestazione, antiacido e antistatica resistente agli oli ed agli idrocarburi. Particolare assorbimento di energia nella zona del tallone

• Puntale: composito

• Certificazione Calzatura: EN ISO 20345:2011 CE

• Categoria: S2 SRC

• Unisex

Puntale antinfortunistico visitatore Tecna-Visitor

Tecna-Visitor ti permette di trasformare la tua scarpa in una calzatura antinfortunistica!

Con Tecna-Visitor potrai avere una protezione allo schiacciamento ed un antiscivolo come con una normale calzatura antinfortunistica semplicemente indossandolo sopra le normali calzature.

Ideale per: visitatori, impiegati che devono avere accesso a zone di lavorazione, dipendenti stagionali, ecc. Disponibile la certificazione antiscivolo ed antinfortunistica.

Vantaggi:

• Puntale di protezione resistente fino a 200J (EN ISO 12 568)

• Elevato grip della suola

• Semplice da pulire

• Resistente ai grassi ed agli oli

• Disponibile in 3 taglie immediatamente identificabili grazie alla diversa colorazione

• Riutilizzabile

• Compatibile con qualsiasi calzatura, anche con tacchi

Indossa la comodità ESTREMA

Stivali antinfortunistici in poliuretano ideati per offrire massimo livello di comfort, combinato con un’altissima performance tecnica.

Realizzati in poliuretano, garantiscono:

• totale impermeabilità rendendoli ideali per ambienti umidi e con presenza di acqua;

• isolamento termico che mantiene il piede caldo in contesti freddi e fresco ed asciutto in contesti caldi;

• leggerezza che permette all’operatore di indossarli per molte ore al giorno

• ottima flessibilità e resistenza

Gli stivali Extreme, hanno un’alta resistenza ad oli, grassi ed idrocarburi e sono ideali per caseifici, macelli, salumifici, lavorazione pesce, ecc...

Stivali Extreme in poliuretano con puntale e suola ammortizzante

Stivali da lavoro antinfortunistici, comodi, leggeri e performanti.

• La particolare trama e la tecnologia SRC, rendono la suola adatta a camminare anche su superfici bagnate ed oleose senza il rischio di scivolamento.

• La suola ammortizzante li rende estremamente comodi e flessibili e, grazie agli inserti su tallone e avampiede confortevole senza affaticare il piede dell’operatore.

Flessibile nell’avampiede

Ammortizzante nel tallone

Stivali Extreme verdi, gialli e arancioni in poliuretano

CONSIGLIATO

Stivali da lavoro antiscivolo SRC con particolare trama della suola che rendono la calzatura ancora più adatta a camminare su pavimenti bagnati ed oleosi.

Disponibili nei modelli:

• Stivale Extreme verde S4 con puntale ideale per l’agricoltura e l’allevamento

PERSONALIZZABILE

• Stivale Extreme verde O4 senza puntale per una maggiore leggerezza della calzata negli ambienti lavorativi senza rischio di schiacciamento.

• Stivale Extreme giallo/arancione S5 con puntale e suola antiperforazione ideato per la sicurezza nelle lavorazioni stradali e nei cantieri.

Soletta rimovibile per stivale Extreme

La soletta appositamente studiata per lo stivale Extreme, si adatta perfettamente alla forma del piede e contribuisce a garantire il massimo comfort della calzatura.

CON PUNTALE E SUOLA

AMMORTIZZANTE

Extreme verde senza puntale S4

Extreme verde con puntale

Extreme giallo/arancione con puntale

E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI.

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Stivali antinfortunistici in poliuretano Bekina

Innovativi stivali realizzati in poliuretano, materiale che li rende il 40% più leggeri rispetto ai normali stivali in pvc. Il poliuretano utilizzato garantisce una elevata resistenza ad agenti chimici, oli e grassi sia animali che vegetali. La vita dello stivale è di 3 volte superiore rispetto a quella dei classici stivali in pvc. Tra le proprietà del poliuretano vi è la termoregolazione, che permette al piede di rimanere caldo in ambienti freddi e fresco ed asciutto in ambienti caldi. Suola ad alto coefficiente di attrito certificata SRC studiata appositamente per superfici oleose e bagnate.

40% PIÙ LEGGERI

TERMO-REGOLATORI

EXTRA DURATA 3 VOLTE SUPERIORE

STIVALE STEPLITE X

comodo... che non sembrerà di indossarlo

STIVALE STEPLITE EASYGRIP

• Maggior resistenza

Isolamento fino a -30°C •

Soletta interna con tallone ammortizzato

Superficie extra liscia per una facile pulizia

Pianta larga per una calzata più comoda

• Disponibile solo bianco con suola blu

Livello di sicurezza S4 con puntale

Soletta Ultra Comfort integrata •

•

• Maggior morbidezza

• Isolamento fino a -20°C

• Soletta interna

• Superficie extra liscia per una facile pulizia

• Colore blu antimacchia

Confronta le caratteristiche

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• Disponibile in due colori, blu e bianco

• Livello di sicurezza S4 con puntale

• Maggior leggerezza

SCINETTO AMMORTIZ Z A ETN

Soletta ULTRA COMFORT 2104.222 per stivale STEPLITE X

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• cuscinetto ammortizzante

• comoda ed ergonomica

• materiale resistente

• trattamento antimicrobico

• lavabile

Soletta COMFORT 2104.221. per stivale STEPLITE EASYGRIP

• materiale resistente

• trattamento antimicrobico

• lavabile

Il poliuretano è un materiale plastico apprezzato per la sua elevata resistenza ai grassi animali e al sangue. OLTRE A QUESTO, PERCHÈ SCEGLIERLO?

• Non assorbe liquidi, non si macchia ed è estremamente facile da pulire grazie alla superficie extra liscia.

• Molto resistente, protegge più efficacemente l’operatore rispetto ad un normale modello monouso.

• Riutilizzabile per parecchi cicli di lavorazione

Grembiule in poliuretano Rex - 150 µm

lI grembiule in poliuretano Rex ha un’ottima resistenza a grassi animali, sangue e oli. Grazie alla speciale sagoma realizzata da un unico foglio di poliuretano il collo e la chiusura, sono estremamente resistenti e avvolgono completamente il torace dell’operatore. Grazie a queste caratteristiche ha una durata superiore e un maggior comfort.

• L’assenza di ganci e lacci elimina inoltre il rischio di contaminazioni di cibo

• Non si irrigidisce fino a una temperatura di 85°

• Utilizzato in caseifici, per la macellazione e la lavorazione del pesce e della carne in genere

Dimensioni 120x90 cm

Spessore 150 micron

Peso: 22 g

COMODO E RESISTENTE

Collo in

Grembiuli in poliuretano extralucido con laccio al collo intercambiabile - 300 µm

Grembiuli in poliuretano extralucido, con ottima impermeabilità e resistenza a grassi animali, sangue, oli. Non si irrigidiscono fino a temperature di 85°. Utilizzati in caseifici, per la macellazione, la lavorazione del pesce e della carne in genere.

• Spessore 300 µm

• Laccio collo intercambiabile e regolabile

• Misura 90x120 cm, colore disponibile bianco e blu

• Possibilità di scegliere tra chiusura standard o cotton nella versione bianca

• Finitura extralucida

2. Chiusura standard. Laccio elasticoe gancio inox.

1. Chiusura cotton. Laccio in cotone.

Laccio collo di ricambio. Occhielli in acciaio inox colore blu o bianco.

poliuretano ricavato dallo stesso foglio del grembiule.

Chiusura in poliuretano ricavata dallo stesso foglio del grembiule.

Personalizza l’abbigliamento con il tuo logo

La stampa è digitale e resistente a lavaggi fino a 40°C, non sbiadisce e non si rovina con l’abrasione. Il minimo d’ordine per la personalizzazione dell’abbigliamento è di 10 pezzi anche assortiti. È quindi possibile personalizzare camici, magliette, felpe, maglie, pantaloni, cappellini ecc... per un minimo di 10 pezzi (anche diversi tra loro) in totale. Contattaci per richiedere il preventivo della stampa o del ricamo personalizzati

Tel: 059.909881

E-mail: info@tecnafood.it

Magliette a maniche corte

• Maglietta Easy unisex: 100% cotone bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi. Vestibilità abbondante: consigliamo di acquistare una tg in meno rispetto a quella abitualmente utilizzata. Peso 140 g/m2

• Maglietta Easy donna: 100% cotone bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi. Vestibilità media. Peso 145 g/m2

• Maglietta Tecna unisex: 100% cotone ritorto ad anello pre-compattato, cuciture piatte rinforzate, ideale per lavaggi frequenti anche ad alte temperature Vestibilità classica. Peso 185 g/m2.

Magliette a maniche lunghe

Maglietta unisex maniche lunghe senza polsino: 100% cotone bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi.

Maglietta unisex maniche lunghe con polsino: 100% cotone bianco, busto tubolare, costina 1x1 in elastan al collo e polsini, nastro di rinforzo da spalla a spalla.

Maglietta donna maniche lunghe: 100% cotone preristretto ritorto ad anelli di colore bianco ad ottima vestibilità. Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi. Peso 145 g/m2

Felpa bianca

80% cotone e 20% poliestere, felpata internamente. Colore bianco. Peso 280 g/m2 Rimane inalterata anche dopo numerosi lavaggi.

Maglietta unisex Easy e Tecna

Maglietta donna Easy

Pantalone Pro: pantaloni bianchi 100% cotone pesante 270 g/m². Apertura con bottone a pressione e due tasche laterali.

Pantalone Food: colore bianco 65% poliestere - 35% cotone 190 g/m². Con elastico in vita e con tasca interna (10x10cm) anteriore destra, per evitare che gli oggetti fuoriescano e cadano in lavorazione.

Maglietta unisex

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Apertura con bottone a pressione e due tasche laterali.

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Pantalone Food Elastico in vita e tasca interna anteriore destra per evitare la fuoriuscita di oggetti.

Pantaloni bianchi unisex

PROFESSIONALE

Certificazione EN340:04

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TAGLIE XS S M L XL XXL UOMO / 44 - 46 48 - 50 52 - 54 56 - 58 60 - 62 DONNA 36 - 38 40 - 42 44 - 46 48 - 50 52 - 54 56 - 58 CODICE DESCRIZIONE TAGLIA Q.TÀ DA 1 A 2 Q.TÀ DA 3 A 6 Q.TÀ DA 7 A 12 Q.TÀ 12+ 2102.106 camice uomo Easy S/M/L/XL/ XXL/XXXL € 29,21 € 26,29 € 23,37 Offerta personalizzata 2102.107 camice donna Easy XS/S/M/L/XL/ XXL € 28,22 € 25,40 € 22,58 PREZZO -10% -20%

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Cuffia donna e bustina con elastico in 65% poliestere -35% cotone 130 g/m². Taglia unica. Disponibile nella versione con rete e senza rete.

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Bustina nera: 100% poliestere, 200 g/m², antimacchia ed antistropiccio.

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HACCP SHOP.TECNAFOOD.IT

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CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 3 Q.TÀ DA 4 A 9 Q.TÀ DA 10 A 20 Q.TÀ 20+ 2102.195 bustina nera € 6,09 invece di € 8,13 SCONTO 25% Offerta pers. PREZZO -25% -15%

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in rete Professional

Dolcevita e giacca in pile

Dolcevita: pile in fleece pesante (300 g/m2), 100% poliestere, anti pilling, facile manutenzione, colletto a lupetto, cuciture doppie sul giro manica e sulle spalle.

Cordino con stopper sull’orlo, bordini elastici con elastan.

Giacca: caldo pile di colore bianco realizzata in 100% poliestere con apertura a zip.

• Elastico in vita e nei polsini per evitare che il freddo entri all’interno.

• Tre tasche esterne con chiusura a zip.

• Vestibilità: ottima

• Peso: 220 g/m2

TESSUTO CALDO

NOVITÀ

Giacca bianca Softshell

Giacca in softshell con tessuto idrorepellente, antivento e traspirante, colletto sostenuto per una maggiore protezione freddo, vento e pioggia.

• Taglio ergonomico, foderato in pile, 2 tasche frontali con zip e 2 tasche interne, maniche set-in.

• Parte esterna 96% poliestere 4% elastane, parte interna 100% poliestere micro-fleece.

• Peso: 300 g/m2

Gilet e giubbotto isotermico Ice

Gilet e giubbotto isotermico in poliestere 65% - cotone 35% (190 g/m²) con imbottitura per basse temperature, superficie liscia con cuciture all’interno per facilitare le operazioni di pulizia e di igiene. Trapuntati internamente, colletto alla coreana e taschino interno a cuore. Chiusura con bottoni a pressione. Certificazioni: EN340 EN14058.

IMPERMEABILE E TRASPIRANTE

RESISTENTE AL

PERSONALIZZABILE

FACILE PULIZIA

Pantaloni Isotermici Ice

Pantaloni bianchi isotermici per ambienti freddi, realizzati in poliestere 65% e in cotone 35%, imbottitura interna in poliestere per basse temperature.

Chiusura con bottoni a pressione, elastico in cintura e sulle caviglie per evitare che entri il freddo.

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Certificazione EN340 EN14058.

RILEVABILE

Gilet Isotermico Ice

Dolcevita in pile

Giubbotto Isotermico Ice

Giacca in pile

Maglia e calzamaglia termica

Maglia intima e calzamaglia termica, realizzata in polipropilene cavo da 110g.

Grazie alla proprietà termiche del polipropilene cavo che permette di mantenere il corpo caldo ed asciutto anche in condizioni climatiche difficili garantendo cosi un miglioramento dell’efficienza fisica.

• Ideale per aree di preparazione degli alimenti, celle frigo ed aree fredde, da indossare sotto gli indumenti da lavoro.

• Unisex

• Taglie dalla S alla XXL

Calzamaglia termica

Scaldacollo in pile

Maglia termica

Scaldacollo in pile 100% poliestere 220g/m² con cordone di regolazione, colore bianco. Ideale per utilizzo in aree con basse temperature. Taglia unica.

Berretto

Berretto realizzato in Thinsulate™ 40g. Taglia unica. Il tessuto interno elastico aumenta la traspirazione del capo e consente al berretto di adattarsi alla forma della testa.

Passamontagna

Passamontagna 100% acrilico a foro unico. Protegge testa e collo. Il tessuto elastico consente al passamontagna di adattarsi perfettamente alla forma della testa. Taglia unica.

Guanti termici Polar-flex e Ultra-Power V2

Guanti per basse temperature ideali per l’utilizzo in celle frigo. Morbidi, confortevoli e resistenti all’usura anche dopo molti utilizzi. prevengono inoltre il rischio di abrasione o contatto, escoriazione, graffi e lacerazione.

Polar-flex:

• Resistente fino a -30°

• Realizzato in pelle sintetica

• Ottimo grip grazie al rivestimento esterno “diamond”

• Tecnologia Microthan® e le cuciture rinforzate rendono il guanto molto resistente e impermeabile

• Sensazione di immediato calore grazie al rivestimento interno Thinsulate™ 100g.

NOTA BENE: SI CONSIGLIA L’ACQUISTO DI UNA TAGLIA IN PIÙ

Ultra-Power V2

• Resistente fino a -10°

• Realizzato in pelle vera (pieno fiore di bovino)

• Sensibilità ed isolamento, garantiscono una buona manualità

• Iper resistenti all’usura

• Caldo e confortevole

Calzari termici unisex

Calzari unisex da utilizzare all’interno di scarpe e stivali, proteggono efficacemente il piede dal freddo. Lavabili ed intercambiabili per il massimo dell’igiene.

Caratteristiche:

• Cuscino isotermico con imbottitura

• Elastico piatto per una buona presa senza compressione della caviglia

• Altissima resistenza all’abrasione delle calze

ESTREMAMENTE CALDI IL

Composizione: Esterno in jersey, 100% poliestere. Imbottitura in schiuma micro-cellulare isotermica. Interno non tessuto, 100% poliestere. Colore: grigio

Guanto Polar-flex

22X

MASSIMA RESISTENZA BUONA SENSIBLITÀ

Valigette pronto soccorso FOOD

Valigetta per il primo soccorso ideata per gli addetti del settore alimentare (industrie, catering, mense,banchi, supermercati, negozi alimentari, macellerie, bar e ristoranti).

Contenuto:

• Prodotti richiesti dalla normativa. Contenuto base conforme al D.Lgs. n. 81/2008 - All. 1 D.M. 388/2003 Gruppo AB per aziende o unità produttive oltre 2 lavoratori

CONTENUTO SPECIALE PER ADDETTI SETTORE ALIMENTARE

• Maggiorazione di prodotti, indispensabile per chi lavora a contatto diretto con gli alimenti. Nella preparazione alimentare, la medicazione blue detectable garantisce una protezione sicura alla ferita e il suo colore blu ne permette l’immediata individuazione in caso di caduta accidentale nel cibo. Rilevabile al metal detector grazie ai filamenti in alluminio contenuti. CARATTERISTICHE TECNICHE Conformità D.L. 81/2008 Cat AB Peso 7,5 kg

Contenuto maggiorazione comparto ALIMENTARE:1 acqua ossigenata mL 250, 2 fazzolettini ammoniaca post-punture di insetti, 3 fazzoletti disinfettanti, 100 cerotti cm 7x2 blue detectable, 1 cerotto rocchetto cm 2,5x5 m blue detectable, 1 cerotto cm 6x1 m blue detectable, 25 cappucci elastici proteggi dita RX colore blu,1 bende elastiche cm 8x4 m colore blu, 1 bende elastiche cm 6x4 m colore blu, 1 tampobenda sterile con tampone colore blu, 1 coperta isotermica oro-argento, 1 respiratore bocca a bocca, 1 busta termica per raccolta arto amputato, 2 garze oculari sterili adesive, 3 suture adesive mm 6x75, 6 suture adesive mm 12x100, 3 gel antiscottature per ustione, 3 garze attiva grassa alla paraffina.

Dimensioni 41 x 31 x 15 cm

Valigetta pronto soccorso Multimed AB

Valigetta estraibile con supporto a muro per aree dove sono presenti più di 2 lavoratori (gruppo A e B- All. 1 D.M 388 del 15.07.2003). Dim: 41x31x15 cm / Colore: ARANCIO

Contenuto:

• 5 paia di guanti sterili,

• 1 mascherina con visiera paraschizzi,

• 1000 mL di soluzione cutanea di iodopovidone al 10% di iodio,

• 1500 mL di soluzione fisiologica (sodio cloruro • 0,9%),

• 10 compresse di garza sterile cm 2 0x 20 in buste singole,

Valigetta di cerotti assortiti HACCP

• 2 compresse di garza sterile cm 18 x 40 in buste singole,

• 2 teli monouso cm 40 x 60,

• 2 pinzette da medicazione sterili,

• 1 confezione di rete elastica di misura media,

Realizzata in abs, dotata di supporto per attacco a parete maniglia per trasporto incorporata, chiusura con due clips a scatto.

OLTRE 2 OPERATORI

Valigetta contenente diversi cerotti assortiti, tutti di colore blu, idonei al contatto con alimenti e rilevabili al metal detector.

Le varie tipologie di cerotti permettono di proteggere qualsiasi tipo di ferita, anche in punti difficili come in corrispondenza delle nocche delle dita. La pratica valigetta permette di conservare ordinatamente i cerotti in modo che siano facilmente distinguibili in caso di necessità.

Contenuto valigetta:

• 20 cerotti 19x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 20 cerotti 25x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 10 cerotti 50x72 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 15 cerotti modello “farfalla” in colore blu e rilevabili al metal detector;

• 5 cerotti per protezione nocche in colore blu e rilevabili al metal detctor;

• 50 cerotti 120x20 mm, in colore blu e rilevabili al metal detector.

-10%

- CONFORME ALLE

PROCEDURE HACCP

- RILEVABILE

- SENZA LATTICE

- IDROREPELLENTE

pacco reintegro

PRONTO SOCCORSO

Cerotti per alimenti Universal rilevabili

Il cerotto Blu detectable è realizzato in polietilene idoneo al contatto con alimenti ed è rilevabile al metal detector. Qualsiasi prodotto alimentare, contaminato dalla banale caduta di questo cerotto, è rintracciato grazie al metal detector ed eliminato tempestivamente salvaguardando la qualità e l’igiene del prodotto lavorato. Essendo di colore blu può essere ampiamente visibile e difficilmente confondibile con i prodotti lavorati.

• Resistente all’acqua e ai grassi.

• confezionati singolarmente;

• sterili;

• senza fori per evitare qualsiasi rischio di contaminazione incrociata;

• idrorepellenti;

• idonei al contatto con alimenti;

• rilevabili al metal detector;

• senza lattice.

Cerotto autoadesivo Bluefix

Cerotto per medicazione di colore blu, autoadesivo, ideato per il settore alimentare e idoneo al contatto con gli alimenti.

Bluefix è adatto per fasciature strette in qualsiasi punto della mano e la sua particolare composizione permette al nastro di incollarsi su se stesso e non sulla pelle, lasciandola pulita.

• Garantisce elevata tenuta e resistenza.

• Sostituisce i normali cerotti.

• Idoneo al contatto con ferite.

• Dimensioni: 2,5 cm x 4,5 metri.

• Confezioni da 3 rotoli

• CONFORME ALLE PROCEDURE HACCP

• SENZA LATTICE

• SENZA COLLA

• IDROREPELLENTE

Cerotto rilevabile per ustioni Fresh Gel

Il cerotto Fresh Gel ha la triplice funzione di arrestare la bruciatura, di proteggere e dare sollievo all’operatore e di preservare l’igiene dei cibi trattati.

Grazie al particolare gel di cui è dotato fornisce sollievo immediato dalle bruciature, abbassando la temperatura della zona interessata

• Realizzato in polietilene idoneo al contatto con alimenti rilevabile al metal detector.

• Colore blu colore blu per essere ampiamente visibile e difficilmente confondibile con i prodotti lavorati

• Confezione da 10 pz

• Resistente all’acqua ed ai grassi

Gel ustioni

Innovativo gel Burn Free, fornisce un sollievo immediato al dolore, abbassa notevolmente la temperatura della zona ustionata arrestando l’azione di bruciatura della pelle e copre la zona interessata aiutando a prevenire eventuali infezioni della ferita.

• Fornito in pratiche bustine da 3,5 mL usa e getta.

Coperta antifiamma

Coperta realizzata in fibra di vetro, appositamente studiata per soffocare piccoli incendi e per spegnere fiamme accidentalmente propagate ad abiti e persone. Robusta e resistente alla trazione grazie alla fitta tramatura, viene fornita con pratica sacca dotata di anello per appenderla.

• Dimensioni: 180 x 150 cm.

Occhiali di protezione

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PERSONALIZZABILE BLU HACCP RILEVABILE

METAL DETECTOR E RAGGI X SU SHOP.TECNAFOOD.IT -20%

Gli articoli 8000.011 - 8000.012 - 8000.009 sono conformi agli standard ANSI Z87.1+.

periferica 4 3 2 1 PREZZO -25% -20% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA1 A 5 Q.TÀ DA 6 A 9 Q.TÀ DA 10 A 40 Q.TÀ 40+ 8000.011 maschera protettiva € 5,55 € 4,44 € 4,16 Offerta personalizzata 1 PREZZO -20% -10% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 5 Q.TÀ DA 6 A 11 Q.TÀ DA 12 A 40 Q.TÀ 40+ 8000.012 occhiale protettivo panoramico € 3,73 € 2,98 € 2,79 Offerta personalizzata 2146.509 occhiale protettivo visitatori V30 € 2,04 nvece di € 2,55 SCONTO 20% 2 3 PREZZO -25% -20% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 5 Q.TÀ DA 6 A 11 Q.TÀ DA 12 A 40 Q.TÀ 40+ 8000.009 occhiale protettivo leggero € 2,03 € 1,62 € 1,52 Offerta personalizzata 4

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Tappi e auricolari anti rumore

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Contenitore incluso

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BLU HACCP

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RILEVABILE METAL DETECTOR E RAGGI X

TRASPORTO E IMBALLO € 4,50 per tutta Italia Tutti gli articoli consentono di udire facilmente gli avvisi sonori e le voci nell’ambiente circostante 4 3 3 2 2 1 1 PREZZO -25% -20% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 5 Q.TÀ DA 6 A 9 Q.TÀ DA 10 A 59 Q.TÀ 59+ 8000.006 tappi riutilizzabili con cordino - 1 paio € 0,95 € 0,76 € 0,71 Offerta personalizzata 8000.005 tappi monouso con cordino - 100 paia € 40,73 € 32,58 € 30,54 8000.004 tappi monouso - 200 pz. € 33,33 € 26,66 € 24,99 1 2 3 PREZZO -20% -10% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 10 Q.TÀ DA 11 A 30 Q.TÀ DA 31 A 50 Q.TÀ 40+ 2600.062 archetto per tappi rilevabile € 4,03 € 3,62 € 3,22 Offerta personalizzata 2600.063 tappi di ricambio rilev. - 1 paio € 1,62 € 1,46 € 1,30 1 PREZZO -15% -10% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 9 Q.TÀ DA 10 A 29 Q.TÀ DA 30 A 49 Q.TÀ 49+ 8000.002 tappi riutilizzabili rilev. - 1 paio € 1,23 € 1,10 € 1,04 Offerta personalizzata 2 PREZZO -25% -20% CODICE DESCRIZIONE Q.TÀ DA 1 A 5 Q.TÀ DA 6 A 9 Q.TÀ DA 10 A 59 Q.TÀ 59+ 8000.007 tappi mon. con cordino rilev. - 100 paia € 68,35 € 54,68 € 51,26 Offerta personal. 3

ATTREZZATURE PROFESSIONALI

A RATE

Canone mensile senza richiedere finanziamenti

ASSISTENZA A VITA

Saremo sempre disponibili per ogni richiesta

€

Tutte le attrezzature sono idonee al contatto alimentare e certificate Moca

RICAMBI DISPONIBILI

Pezzi di ricambio disponibili per tutta la vita del macchinario

A PREZZI IMBATTIBILI

Tritacarne industriale costruito in acciaio inox AISI 304 lavabile a spruzzo d’acqua, studiato per grandi prestazioni anche in seconda e successive passate, produzione oraria effettiva 1.200/1.300 kg. Coltello e piastra diam. 6 autoaffilanti inox, pestello, attrezzo estrazione elica e piastre inclusi.

• Gruppo macinazione e comandi in acciaio inox

• Rimanenza carne interno bocca 50-90 g

• Perno trascinatore in acciaio inox, perno elica in acciaio temperato

• Veloce smontaggio gruppo macinazione per pulizia e sanificazione

• Collo introduzione quadro per maggiore velocità di carico.

1065 x h1171 mm 348 x 1065 x h1171 mm

• Inversione di marcia

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Tritacarne Titano ICE 22 e 32 refrigerato

N.B. La protezione tritacarne è obbligatoria se si utilizzano piastre con fori superiori a Ø8 (normativa EN 12331:2015 ) Il tritacarne viene fornito con protezione integrata e non è possibile installarla successivamente. Si consiglia quindi di valutarne l’acquisto in precedenza.

Innovativo e supercompatto tritacarne refrigerato, ideato per lavorare a lungo con forti carichi, permette la lavorazione di qualsiasi tipo di carne.

• Il sistema raffreddante con modulo termoelettrico da 70 Watt è senza compressore e senza gas, non necessita quindi di frigorista per la manutenzione e permette di abbassare notevolmente i costi di produzione rispetto ai classici tritacarne refrigerati.

• Il raffreddamento avviene sul collo e sulla bocca, la temperatura di raffreddamento è fissa a 18°C in meno rispetto la temperatura ambiente* consentendo di mantenere intatte le proprietà organolettiche della carne.

• Dotato di riduttore ermetico a bagno d’olio

• Collo quadro per aumentare la velocità di carico della carne

• Bocca di macinazione con sistema di blocco/sblocco rapido, brevettato

• Motore ventilato per uso intensivo

• Al di sotto della tramoggia è presente un vano dove riporre le piastre/coltelli

• Estremamente silenzioso e facile da pulire. Ingombro ridottissimo

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Innovativa tecnologia costruttiva che permette di raffreddare senza l’ausilio di compressore e gas

=

COSTO CONTENUTO ECCELLENTI PRESTAZIONI

*consigliato l’utilizzo ad una temperatura ambiente non inferiore ai 20°C.

Tritacarne Golia VERT 42

Tritacarne TCQ ICE 22 e 32 refrigerato

Potente tritacarne refrigerato, ideato per lavorare a lungo con forti carichi.

• Dotato di impianto refrigerante da 150 Watt con gas R304.

• Il raffreddamento avviene sul collo, sulla bocca e sulla tramoggia.

• Il corpo macchina ed il gruppo macinazione sono totalmente in acciaio inox AISI 304, con riduttori a bagno d’olio e motori autoventilanti per uso continuo.

• Collo di introduzione quadro.

• Display per la visualizzazione e l’impostazione della temperatura di lavoro.

€2.778,30 a partire da

Mescolatori Evo

Mescolatore con cavalletto completamente in acciaio inox e ruote con design estremamente robusto. Sistema d’impasto a 2 alberi affiancati, facilmente rimovibili senza l’ausilio di attrezzi e dotati di controllo di autoallineamento.

Due riduttori a bagno a d’olio, coperchio con micro di sicurezza e due motori IP55 autoventilati per uso continuo

Carico minimo 50% capienza vasca. Ideale anche per impasti duri.

Di serie due automatismi di comando: 2 minuti in un verso e stop automatico; 2 minuti con inversione di marcia ogni 30 secondi e stop automatico.

Vasca ribaltabile per lo scarico dell’impasto con rapido sistema di aggancio.

Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Mescolatori

da banco 10 e 20

Mescolatore professionale completamente in acciaio inox. Grazie alla sua struttura compatta e salva-spazio, è ideale per impastare macinati e mescolare ingredienti direttamente dal banco da lavoro di macellerie e ristoranti. Riduttore a bagno d’olio, protezione su ingranaggi e motore, motore asincrono ventilato, comandi con protezione IP54.

7 L da 10 kg / 14 L

Dimensioni 438 x 255 x 406 mm 551 x 337 x 465 mm

Peso 18 kg

kg

INSACCATRICI E SEGAOSSA

Insaccatrici oleodinamiche (elettriche) Varia

Completamente in acciaio inox, totalmente smontabile senza l’ausilio di nessun attrezzo per una perfetta pulizia. Coperchio, tampone e stelo pistone completamente in acciaio inox, guarnizione al silicone che agisce direttamente all’interno del cilindro per una maggiore durata.

• Ritorno pistone automatico con spegnimento motore, azionamento del pistone tramite comando a pedale, regolazione velocità ad alta precisione, serbatoio olio con indicatore di livello.

• Imbuti in dotazione da 10-18-25 mm.

• Potenza 0,5 kW.

Il modello IS 15 è sprovvisto di ruote.

€1.959,30 a partire da

*Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Segaossa professionali da banco

Segaossa da banco elettriche dal design robusto che permettono di tagliare con precisione ossa fresche o congelate. Ideali per: macellerie e industrie della carne che necessitano di una strumentazione professionale e, allo stesso tempo, di dimensioni non eccessive in modo da poterla posizionare sul piano da lavoro.

• Spingicarne incorporato

• Porzionatrice per regolazione del taglio

• Facili e veloci da pulire

Segaossa TECNA 1650 in acciaio inox

Segaossa SO 1650 in alluminio anodizzato

Segaossa SO 1840 in alluminio anodizzato

€950,67 a partire da

Sfogliatrici elettriche per pasta

Sfogliatrici tira pasta elettrica professionale realizzate in acciaio inox estremamente resistente. Si sviluppano in verticale in modo sia da non andare ad occupare troppo spazio sui piani di lavoro, consentendo così di ottimizzare gli spazi, sia per agevolare la presa della sfoglia in uscita.

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• Dotate di potente motore ventilato per consentire un uso professionale ed intensivo

• Idonea per tirare velocemente ed efficente la pasta e per laminare pizza ed altri impasti freschi

• Manovella per regolare e bloccare lo spessore della pasta da 0 a 10 mm

• Ampio scivolo di carico

• Pulizia semplice e veloce del rullo grazie alla possibilità di smontare alcuni componenti Disponibili in 7 modelli

NON SOLO SFOGLIA...

Con gli accessori tagliapasta per le sfogliatrici, riuscirai a realizzare tagliatelle, tagliolini e pappardelle di diverse dimensioni.

• Facili da montare e smontare

• Compatibili con le sfogliatrici La Felsinea

• Realizzati in acciaio inox

• Lunghezza: 16,5 cm

CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

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Filmatrice pellicola manuale

BLU HACCP

Macchina filmatrice manuale con struttura in acciaio inox, rulli e asta in alluminio anodizzato, piano riscaldante regolabile tramite termostato, profilo teflonato della sezione del taglio film per evitare fumo. Agevola e velocizza le operazioni di filmatura dei prodotti all’interno di qualsiasi vaschetta. Filmatrice fornita senza pellicola.

Dimensioni piano riscaldante:

385x125 mm

Ingombro macchina:

485x600x140 mm

Dimensioni max rotolo pellicola: 450 mm

CODICE DESCRIZIONE

2150.050 filmatrice manuale

PREZZO

€ 230,88

Bobina di pellicola in PVC champagne trasparente

manuale con blocco per la regolazione dello spessore della pasta

CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

MOCA

Bobina per il confezionamento di alimenti adatta sia per filmatrice che per l’utilizzo manuale.

Pellicola con spessore 10 µm con buone proprietà adesive e ottima resistenza.

Ideale per: confezionare carne, salumi, formaggi, frutta, verdura, ecc... Disponibile in 4 modelli:

35 cm x 1500 m - 40 cm x 1500 m - 45 cm x 1500 m - 50 cm x 1500 m

Tutti i modelli

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Prodotti per la manutenzione HACCP

Linea di prodotti per la manutenzione specifici per il settore alimentare, certificati NSF e ideali per le procedure H.A.C.C.P.

Questi prodotti completamente inodori, insapori, incolori ed atossici sono in grado tuttavia, di mantenere inalterate le caratteristiche tecniche, meccaniche e di affidabilità e consentono di ridurre i consumi e gli intervalli di manutenzione a tutto beneficio dell’ambiente e della persona.

Olio per contatto diretto con alimenti Tecna-3H

Olio lubrificante innovativo, studiato appositamente per l’industria alimentare. Questo prodotto infatti è stato progettato per poter lubrificare parti meccaniche dove il contatto con gli alimenti è inevitabile.

• Certificazione NSF-3H per il contatto diretto con gli alimenti

• Certificazione NSF-H1 per contatto accidentale con alimenti

• Nessun rischio di contaminazione

• Certificazione ISO 21469

• Resistenza ad un ampio range di temperature: da -10°C a +110°C

• Riduzione dell’ossidazione

• Utilizzabile come lubrificante o come agente di rilascio e distaccamento

• Utilizzabile per proteggere lame, coltelli e superfici dalla corrosione

• Fornito in bottiglietta spray da 500 mL

Grasso alimentare HACCP

Grasso bianco inodore lubrificante studiato per il settore alimentare. Atossico a base di prodotti ad altissima purezza, olii medicinali e lubrificanti solidi bianchi, sopporta nel tempo il continuo o intermittente dilavamento dell’acqua.

• Elevata adesività e resistenza al dilavamento ed eccellente affinità alle superfici metalliche e forte potere anticorrosivo nei confronti di acciai e leghe di rame.

• Particolarmente adatto per la lubrificazione di organi che possano soffrire l’azione continua o intermittente dell’acqua.

• Certificazione NSF: H1.

• Tubo da 125 mL oppure barattolo da 500 mL

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Lubrificante schiumoso HACCP

LOGO ACTIVE PRODUCT 95% 35% di prodotto in più grazie alla pressurizzazione degli aerosol con propellente CO2

Ideale per:

- piastre tritacarne

- affettatrici

- cutter

- mescolatrici

- coltelli

- segaossa

- lame

- impastatrici

- coclee

- nastri trasportatori

Lubrificante schiumoso ad alte prestazioni contro attrito, usura meccanica e corrosione. Formulato per impieghi in cui sia possibile il contatto accidentale con alimenti. Buona adesività sulle superfici metalliche, anche a temperature elevate e ad alto numero di giri.

Certificazione NSF: H1

Bomboletta da 400 mL

Applicazioni: trasmissioni a catena, ingranaggi, rocchetti, funi metalliche, guide, rulli e trasportatori meccanici, cerniere, camme, ecc.

Antislittante per cinghie HACCP

Impedisce che cinghie o nastri slittino su rulli o pulegge motrici o resistenti. Riduce l’usura da slittamento e prolunga la durata degli organi di trasmissione di nastri trasportatori, mulini a tamburo, aspiratori... Aumenta la potenza di trazione e riduce la rumorosità.

Bomboletta da 500 mL

Sgrassante industriale HACCP

Sgrassante e detergente energico per impianti meccanici, esente da composti clorurati. Progettato e formulato come sgrassatore per la rimozione dei residui carboniosi in zone destinate ad alimenti. Penetra, scioglie e rimuove patine ed accumuli di grassi, polvere, morchia ed elimina olio e fluidi per trasmissioni. Non è corrosivo, non macchia e non danneggia plastiche, rivestimenti e gomme.

Certificazione NSF: A8/K1

Bomboletta da 500 mL

Pulitore inox HACCP

Schiuma detergente per superfici inox, cromature, alluminio e altre superfici metalliche presenti nell’industria alimentare. Rimuove macchie, sporco, impronte ed i segni lasciati dall’acqua. Copre con un velo protettivo, non untuoso, che protegge a lungo le superfici trattate e ne mantiene l’aspetto originale.

Certificazione NSF: A7/C1

Bomboletta da 500 mL

Scopri sul sito tutti gli altri prodotti per la manutenzione

MACCHINE SOTTOVUOTO TLINE a marchio

ASSISTENZA A VITA

Saremo sempre disponibili per ogni richiesta

RICAMBI DISPONIBILI

Pezzi di ricambio disponibili per tutta la vita del macchinario

MOCA HACCP

CERTIFICATE MOCA

Tutte le attrezzature sono idonee al contatto alimentare e certificate Moca

Macchina sottovuoto carellata a campana Vacuum TLine

Confezionatrice sottovuoto perfetta per chi necessita di buona produttività in quanto veloce ed estremamente potente. Realizzata in acciaio inox resistente, è dotata di ruote per agevolare lo spostamento.

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Risultati eccellenti grazie a:

SU SHOP.TECNAFOOD.IT

• pompa per il vuoto estremamente potente

• ottima pulizia grazie ad un’unica vasca priva di saldature

• estremamente efficace e resistente

Disponibile in 2 modelli:

T-LINE CVE 550 SUPER

T-LINE CVE 450 DUAL

DOTAZIONI INCLUSE

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SU SHOP.TECNAFOOD.IT

• Pannello digitale con 3 programmi memorizzabili

• Barre saldanti removibli per una facile pulizia

• Funzione Clean Pump per olio in pompa sempre pulito

• Attacco gastro per facilitare la pulizia

• Vasca con angoli stondati per agevolare la puizia interna

CONSIGLIATO PERSONALIZZABILE

Barra saldante

NOVITÀ OFFERTA

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Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Macchina sottovuoto da banco a campana Vacuum TLine

Confezionatrice sottovuoto da banco realizzata con struttura robusta in acciaio inox. Si caratterizza per l’ottima qualità costruttiva, elevate prestazioni e facilità di utilizzo. Ottima pulizia grazie ad un’unica vasca priva di saldature.

DOTAZIONI INCLUSE

• Vac Stop per l’arresto forzato del ciclo

• Saldatura rapida con forzatura anticipata del ciclo

• Carter apribile 90°

• Barre saldanti removibli per una facile pulizia

• Funzione Clean Pump per olio in pompa sempre pulito

• Attacco gastro per facilitare la pulizia

• Vasca con angoli stondati per agevolare la puizia interna

Assorbimento KW 1,15

Tensione 230 V/50 - 60 Hz

Peso 60 kg

Scopri tutti gli altri modelli su shop.tecnafood.it

2660,00 a soli

1722,00 a soli

Buste lisce sottovuoto

Buste lisce con superficie liscia di alta qualità, prodotte in Italia certificate per il contatto con alimenti.

Utilizzabili su qualsiasi macchina sottovuoto a campana, sono utili per conservare sottovuoto ogni tipo di alimenti, sia per la cottura a bassa temperatura per ottenere pietanze succose e ricche di sapore.

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Disponibili in 3 varianti:

• Buste lisce da 78 µm smaltibili nella plastica

• Buste lisce da 127 µm smaltibili nella plastica

MOCA HACCP

Cottura fino a +80°C per 24 ore

• Buste lisce da 80 µm riciclabili nella plastica

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CONSIGLIATO

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La maggior parte dei sacchetti per sottovuoto in commercio, può essere smaltita nella raccolta della plastica ma i centri di smistamento non sono poi in grado di dargli nuova vita. I sacchetti riciclabili, invece, possono essere trattati in modo da favorire un’economia circolare.

Sacchetti sottovuoto lisci Fantasy NOVITÀ

Sacchetti per sottovuoto a superficie liscia di spessore 90 micron. Realizzati con 4 tipi di fantasie, sono idonei al contatto alimentare e adatti per essere utilizzati con qualsiasi macchina sottovuoto a campana.

I sacchetti Fantasy danno un tocco estetico originale e unico ai tuoi prodotti. Un valore aggiunto fondamentale per esporre e presentare al meglio i propri prodotti.

• Certificati per il contatto alimentare

• Dimensioni: 20x30 cm

• Conf.: da 50 pz

Disponibili in 4 fantasie.

Gold: effetto oro

Tovagliato: effetto fantasia tovaglia

Wood: effetto legno

Paper: effetto carta

CONSIGLIATO

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Cottura fino a +100°C per 2 ore

RICICLA B I LI

Cottura fino a +100°C per 2 ore

TERMOSIGILLATRICI E VASCHETTE TERMOSALDABILI

Termosigillatrice FT4 per vaschette in atmosfera modificata

Macchina termosaldatrice manuale realizzata in acciaio inox, in grado di confezionare vaschette alimentari in atmosfera modificata (ATM o ATP) creando il vuoto fino al 99% e provvedendo alla successiva immissione del gas fino al 100% senza l‘utilizzo di compressore.

• Aumento della shelf-life degli alimenti contenuti all’interno

• Sensore di elevata precisione per il controllo del vuoto

• 10 programmi utente editabili con parametri personalizzabili

• Compressore aria compatto tarato da fabbrica e facilmente removibile

Compatibile con:

• 1 stampo vaschetta 260x235 mm (Gastronorm 1/2)

• 2 stampi vaschette 260x160 mm (Gastrornorm 1/4)

• 4 stampi vaschette 120x165 mm (Gastronorm 1/8)

SISTEMA DI STAMPI INTERCAMBIABILI per sigillare vaschette di diverso formato

AUMENTA LA SHELF-LIFE DEGLI ALIMENTI

2 stampi per vaschette

1 stampo per vaschetta

Potenza 2850 W

Alimentazione 230V / 50-60 Hz

Peso netto con ripiani 131 kg

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Attrezzatura idonea al servizio di noleggio operativo.

Vaschette termosaldabili Gastronorm in polipropilene

MOCA HACCP

Vaschette riciclabili in polipropilene, usa e getta, progettate per contenere tutti i tipi di alimenti. Buone proprietà meccaniche, resistenti alla flessione e all’abrasione. Impermeabili e antigrasso

Ideali per: gastronomie e supermercati.

Idonee a: riscaldamento in forno microonde (800 W max. 3 minuti). Temp. utilizzo tra 0° e 120° C. Disponibili in diversi formati.

stampi per vaschette

Cassette SERVICE piene e forate

Cassette sovrapponibili in polietilene ad alta densità, idonee al contatto con alimenti.

• Dotata di rinforzi sulle pareti e nervature per aumentarne la resistenza.

MOCA HACCP

• Nelle misure L 45, L 50, L 60 sono presenti i fori di presa a mano per facilitarne il trasporto.

• Possibilità di acquistare separatamente sia la griglia da inserire all’interno della cassetta, per mantenere i prodotti asciutti, che il coperchio di chiusura.

• Lavabili a 120°C.

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette Strong

Cassette impilabili idonee al contatto con gli alimenti ad alto spessore. Ideale per il contenimento ed il trasporto di grandi quantità sia solide che liquide. A seconda del senso in cui vengono impilate, le cassette Strong possono essere sovrapposte in modo tale da essere inserite una dentro l’altra, per occupare poco spazio, oppure una sopra l’altra evitando che il contenuto venga schiacciato.

Disponibili in due modelli:

• Cassette Strong pareti forate e fondo chiuso per l’aerazione degli alimenti.

• Cassette Strong pareti e fondo chiusi.

Disponibile il carrello per le cassette 3010.040 e 3010.042 su shop.tecnafood.it

Cassette Tecna HACCP

Cassette sovrapponibili in polipropilene ad alta densità di colore blu come richiesto dalle più severe norme HACCP. Il loro colore infatti facilita il ritrovamento di frammenti della cassetta tra gli alimenti in caso di rotture accidentali.

Disponibili due modelli:

• Cassetta Tecna HACCP chiusa, con pareti e fondo chiusi.

Dimensioni esterne 60x40x15 cm. Dimensioni interne 49x33,2x14,5 cm;

• Cassetta Tecna HACCP forata, con pareti e fondo forati.

Dimensioni esterne 60x40x20 cm. Dimensioni interne 49x33,2x19,5 cm.

Entrambi i modelli sono sia impilabili, in modo da sovrapporre le cassette senza schiacciarne il contenuto; sia accatastabili, per poterle sovrapporre occupando il minor spazio possibile.

La griglia per cassette Service permette di sollevare il contenuto della cassetta dal fondo, mantenendo i prodotti asciutti.

ALTO SPESSORE

MOCA HACCP

MOCA HACCP

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette euro E2

ATTREZZATURE CASSETTE , BACINELLE E CASSE

MOCA HACCP

Contenitori sovrapponibili specifici per le carni. Ideali per l’industria alimentare, macellerie, macelli e lavorazione carne.

• Fondo e pareti chiuse.

• Dimensioni esterne: 60x40x20 cm

• Dimensioni interne: 56x36x18,4

• Capacità: 38 L, portata 30 kg

• Temperatura min/max: -40°C/ +80°C

• Colore: rosso

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette DRY

Cassetta sovrapponibile, in polietilene ad alta densità, idonea al contatto con alimenti, con fori laterali per lo scarico dei liquidi.

Particolarmente adatta per contenere prodotti ittici, carni, formaggi, ecc.

• Misure: 54x35x11 cm

• Capacità: 15 L

CON FORI LATERALI PER LO SCARICO DEI LIQUIDI

Bacinella Frigor

MOCA HACCP

MOCA HACCP

Bacinella idonea al contatto con alimenti realizzata in polipropilene di colore bianco, ideale per il contenimento e la lavorazione di alimenti. Non si macchia e non trattiene gli odori, disponibile in 2 misure con relativo coperchio acquistabile a parte:

• Bacinella Frigor bianca senza coperchio 40x30x10 cm - 10 L

• Bacinella Frigor bianca senza coperchio 50x34x11 cm - 13 L

NON SI MACCHIA

Casse universali con coperchio

Casse universali con coperchio in polipropilene bianco, idonee al contatto con gli alimenti. Le casse sono sovrapponibili e sono dotate di coperchio con maniglie.

MOCA HACCP

Le dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette abbattibili Wood effetto legno

La cassetta Wood sostituisce la cassetta in legno in modo igienico ed ecosostenibile.

• Ideale per il trasporto e la presentazione di alimenti.

• Robusta e resistente assicura la massima protezione del prodotto contenuto.

• Richiudibile ed impilabile per massimizzare lo spazio sul mezzo di trasporto e nel punto vendita.

• Leggera, maneggevole, non lascia residui e non deve essere smaltita.

• Facile da pulire, resistente a umidità, insetti, muffe, acidi, grassi, solventi e odori

• Sistema di chiusura Active-Block.

Richiudibile e impilabile per ottimizzare lo spazio

dimensioni delle cassette si riferiscono alle misure esterne.

Cassette sovrapponibili, accatastabili e salvaspazio Reverse

Innovative cassette per alimenti sovrapponibili e accatastabili con sistema salvaspazio, realizzate in polietilene (HDPE) estremamente resistenti e ideali per essere utilizzate in magazzini e celle frigo. N.B. i modelli da 47 L sono realizzati in polipropilene (PP) Grazie all’innovativo sistema salvaspazio è possibile utilizzare le cassette in due modi seguendo l’indicazione del colore.

• Sovrapposte: appoggiando 2 o più cassette una sopra l’altra e seguendo lo stesso colore è possibile sovrapporre le cassette senza che il prodotto all’interno venga schiacciato.

• Accatastate: appoggiando 2 o più cassette una sopra l’altra e girando la cassetta in modo da alternare i colori è possibile inserire una dentro l’altra le cassette risparmiando fino al 50% di spazio

• Disponibili in due tipologie.

Modello pieno: totalmente chiuse, sono presenti 2 fori per la presa a mano posizionati sul lato corto della cassetta.

Modello forato: superficie a griglia e lati forati. Sono presenti 4 fori per la presa a mano posizionati su tutti i lati della cassetta.

Dotate di rinforzi sulle pareti e nervature per aumentarne la resistenza.

Idonee al contatto con alimenti.

Temperatura di lavaggio da – 20 C° a + 60 C°.

SALVASPAZIO

*Distanza tra la base della cassetta e l’inizio del foro di presa a mano

Sistema di chiusura

Active-Block: le cassette Wood sono semplici da chiudere in quanto è sufficiente azionare la maniglia posta lateralmente per sganciare le sponde e ripiegare la cassetta

PERSONALIZZABILE

MOCA HACCP

Carrelli in plastica per cassette

Carrello grigliato in Abs, lavabile, ideale per il trasporto di cassette 1

Carrello per cassette con supporto perimetrale bianco

Dimensioni: 63 x 50 cm per cassette Strong 60x50 cm (codici 3010.040 e 3010.042)

Portata massima 150 kg. Colore bianco. Comprensivo di ruote.

Carrello grigliato per cassette

Dimensioni: 60 x 40 cm con fondo grigliato per cassette Service, Dry e forate, portata 250 kg. (Ruote acquistabili a parte)

Carrello per cassette con supporto perimentrale nero

Dimensioni: 75 x 45 cm con solo il supporto perimetrale, per cassette Strong 100 kg, portata 250 kg (Ruote acquistabili a parte).

Ruote per carrelli

Ruote per carrelli diametro 100 mm (compresi dadi e bulloni).

Disponibili in due misure:

• Ruota inox e rivestimento in poliuretano con struttura in acciaio inox e rivestimento in poliuretano rosso, per garantire la massima igiene ed efficienza. La portata di ogni ruota è pari a 120 kg;

• Ruota in nylon e struttura zincata.

Griglie e baltresche sovrapponibili in polipropilene alimentare

Griglie e baltresche realizzate in polipropilene alimentare certificato e idonee al contatto con gli alimenti.

Ideate con il pratico sistema Igienic, che le rende impilabili e nello stesso tempo igieniche, hanno piedini esterni al contenitore per evitare che l’alimento entri in contatto con il piede della griglia o della baltresca e che di conseguenza si contamini.

• Consigliate per il contenimento di carni, salumi, prosciutti, formaggi e per il raffreddamento, congelamento, scongelamento, salatura, pastorizzazione, ecc...

• Leggere, robuste, pallettizzabili e facilmente igienizzabili.

• La grigliatura permette una maggiore aerazione consentendo così minori rivoltamenti e una stagionatura nelle migliori condizioni igieniche.

• Resistenti alle temperature da -30° a +80°.

• Lavaggio: è consigliato il lavaggio con soluzioni basiche clorinate al 1/2 %, oppure soluzioni acide al 1/2 %. Non utilizzare soluzioni con acido nitrico.

• Dimensioni:

Griglia 76 x 57,5 x h 19 cm

Altezza utile tra una griglia e l'altra 14,5 cm.

Baltresca 76 x 57,5 x 19 cm

Altezza utile tra una griglia e l’altra 14,5 cm.

Carrelli inox per baltresche e griglie

Carrelli inox ideati per il trasporto di baltresche e griglie per formaggi. Forniti con ruote in nylon.

Disponibili due modelli.

• Carrello inox con ruote e vasca

77x58,5x26 cm •

(ruote comprese)

57,5 cm

76 cm

Griglia

-30%

PREZZO

Carrello inox con ruote

Carrello inox con ruote e vasca

CARAFFE, SESSOLE E PALE

Caraffa di misurazione per alimenti ergonomica

Caraffa di misurazione da 2 L idonea al contatto con gli alimenti.

• La fascia trasparente con 3 unità di misura per liquidi e polveri, è utile a controllare facilmente il livello del prodotto all’interno.

• Il beccuccio allungato permette di versare liquidi con precisione e senza sgocciolare

• La maniglia è ottimizzata per aiutare un facile versamento senza affaticare la mano

• L’ampio fondo assicura stabilità e pulizia, in quanto la base è sollevata internamente.

Le due fessure alla base permettono di sollevare facilmente la brocca senza toccare la superficie sottostante.

CARATTERISTICHE TECNICHE VOLUME DIMENSIONI (LUNGH. X LARGH. X ALT.) TEMPERATURA MAX.

2 L 14x22,5x21,5 cm 100°C

Sessola ergonomica

Sessole per alimenti ergonomiche e monoblocco realizzate in polipropilene idoneo al contatto con gli alimenti. Il design anti-affaticamento bilancia il peso e non sforza il braccio dell’operatore. Disponibile in 5 colori per rispondere alle esigenze di codice colore per l’industria alimentare.

• Facilmente igienizzabile.

• Dimensione: 270 x 150 x 145 mm (LunghezzaxLarghezzaxAltezza)

• Capacità: 2 litri

Sessole rettangolari

Ideale per dosare ingredienti sia solidi che liquidi.

Le sessole sono utilizzate per trasferire qualsiasi tipo di alimento solido. La struttura è particolarmente solida e il manico presenta un foro per poterla appendere. Bordo assottigliato per raccogliere facilmente anche piccole quantità.

Pale mescolatrici

Con o senza fori per consentire agli ingredienti di passare attraverso la pala per agevolare la miscelazione. Disponibili 2 modelli:

• pale in polipropilene, resistenti fino a 100°C, disponibile con o senza fori. Misura 120 x16 cm, dimensioni pala senza manico 25x16;

• pale in nylon, resistenti fino a 170°C, disponibile in due differenti dimensioni: 90x 16 cm - 120x18,5 cm; dimensioni pala senza manico 29x16 cm.

sessola rettangolare piccola rilevabile al m.d. 0,5 L € 8,68 € 7,81

C.5677 sessola rettangolare piccola 0,5 L € 3,68 € 3,31

*Lo sconto è valido per l’acquisto di sessole dello stesso colore e modello

Pala dritta

Pala con impugnatura a D, dritta in polipropilene alimentare a prova d’urto, disponibile in 2 modelli: pala ergonomica 103 cm e pala dritta 104 cm. Larghezza pale 35 cm. Resistente fino 100°C.

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI.

Per rimanere sempre aggiornato, visita il nostro sito internet shop.tecnafood.it

Sessole inox standard

Sessole in acciaio inox dalla forma arrotondata per facilitare il prelievo dei prodotti da contenitori di qualsiasi forma. Le sessole sono composte da 3 parti saldate.

Disponibile in tre misure:

• 2,8 L 15,5x15,5 cm (lunghezza con manico 40 cm - senza manico 25,1 cm).

• 1,7 L 12,3x12,3 cm (lunghezza con manico 37,5 cm - senza manico 23,1 cm).

• 1 L 10,5x10,5 cm (lunghezza con manico 33 cm - senza manico 19,1 cm).

Caraffe graduate inox standard

Caraffe in acciaio inox estremamente robuste con scala graduata interna. Il manico aperto permette di agganciarle a secchi o contenitori e di inserirle una dentro l’altra. La forma conica le rende stabili e difficili da rovesciare. Disponibili in due modelli:

• 1 L: diametro 150 mm, altezza 130 mm.

• 2 L: diametro 170 mm, altezza 190 mm.

Setaccio inox

Setacci in acciaio inox. Diametro 34 cm. Altezza 8 cm.

Disponibile in tre modelli:

• 2153.040: maglia da 4 fori per 2,5 cm, ideale per l’infarinatura del pesce.

• 2153.041: maglia da 10 fori per 2,5 cm, ideale per panifici e pastifici.

• 2153.042: maglia da 20 fori per 2,5 cm, ideale per farine.

Secchio inox con base

Secchio interamente in acciaio inox, graduato, con base e completo di manico. La base evita che il fondo del secchio appoggi a terra in modo tale da evitare urti. Disponibile anche il coperchio inox con manico.

Disponibili due modelli:

• Ø 32,5 cm. Altezza 32,5 cm. Capacità 15 litri.

• Ø 30 cm. Altezza 26,5 cm. Capacità 10 litri.

2153.042: maglia da 20 fori per 2,5 cm

2153.040: maglia da 4 fori per 2,5 cm 2153.041: maglia da 10 fori per 2,5 cm

SECCHI E BIDONI

Secchio Tecna 6-12-20 L MOCA HACCP

Secchio con manico in acciaio inox per il trasporto e travaso di alimenti sia liquidi che solidi nella massima igiene e portabilità. Dotato di scala graduata per un’esatta dosatura degli ingredienti.

Secchio Tecna da 12L disponibile anche nella versione rilevabile.

6 L: 27x25,8

20 L: 38x47cm 12 L: 33x33 cm

Bidoni industriali

Ideale per la conservazione degli alimenti o per lo stoccaggio di materiali di scarto. I modelli da 150, 200 e 300 L sono sprovvisti di maniglie.

-10%

Staffa in acciaio inox che consente di appendere il secchio per facilitare e velocizzare le operazioni di scolo e sciugatura.

Coperchio nelle misure 50-75-100-150-200-300

Bidone industriale con chiusura ad anello

Bidone industriale idoneo al contatto con gli alimenti, provvisto di guarnizione e di coperchio con anello in metallo. Ideale per la conservazione degli alimenti o per lo stoccaggio di materiali di scarto.

Misure 75 L: Ø49 x h57 cm.

Misure 100 L: Ø52 x h67 cm.

Carrelli ed etichette per bidoni

Vai su shop.tecnafood.it per vedere tutta la gamma di carrelli in acciaio inox o plastica per il trasporto sicuro di bidoni e di etichette con particolare trattamento anti-UV per una maggiore durata nel tempo.

coperchio incluso

PROTEGGI IL TUO BRAND CON I PRODOTTI DETECTABILI!

I prodotti detectabili sono rilevabili al metal detector ed eliminano il rischio di contaminazione da parte di corpi estranei in ambienti in cui la sicurezza alimentare è un requisito essenziale. Grazie a questo tipologia di attrezzature, l’immagine aziendale non verrà lesa e preverrai il rischio di richiami di interi lotti di prodotti dal mercato.

Pennarelli rilevabili

Pennarelli indelebili rilevabili al metal-detector con punta arrotondata.

• Sono uno strumento di elevata visibilità a dimostrazione di un sistema HACCP realmente efficace e moderno.

•Involucro blu.

Disponibili in due modelli:

• Colore inchiostro blu.

• Colore inchiostro nero.

Penne rilevabili

Penne rilevabili al Metal Detector ed ai raggi X caratterizzate da semplicità di struttura (minimo numero di componenti), da una notevole robustezza e resistenza agli impatti ed abrasioni e sono facili da pulire.

Disponibili tre modelli:

Visita il nostro sito o contattaci per rimanere sempre aggiornato sulla disponibilità degli articoli rilevabili.

Penna rilevabile retrattile, con punta retrattile e foro per aggancio anella o catenella (tranne mod. 2620.005).

Penna rilevabile stick con punta fissa e foro per aggancio anella o catenella (tranne mod. 2620.010).

Non frammentabile in quanto formato da un unico blocco. Adatte per un utilizzo su banconi, non adatte a essere trasportate in tasca.

Penna rilevabile con inchiostro pressurizzato con punta retrattile e foro per aggancio anella o catenella, permette di scrivere anche in ambienti umidi, ricchi di polvere e grasso. Adatte per essere trasportate anche in tasca.

Solo l’involucro delle penne è idoneo al contatto alimentare

Nastro adesivo rilevabile

Rilevabile al metal-detector grazie al foglio di alluminio utilizzato all’interno del prodotto, il nuovo nastro adesivo è molto resistente e non teme l’umidità. Facile da srotolare e da tagliare è adatto per essere utilizzato in aree di produzione.

Colore: blu

Dimensioni: 48 mm

Lunghezza: 50 m

Temperatura di utilizzo: 0 a 40°

RESISTENTE E RILEVABILE

CAMBIO TAGLIA GRATUITO tutti i prezzi sono iva esclusa

PENNE

Cancelleria Evidenziatore giallo Evidenziatore rosa

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* Rilevabili ai raggi X i prodotti 2600.010, 2600.058, 2600.183, 2600.283 Elastici Righello 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Fascette per cablaggio rilevabili

Fascette da cablaggio rilevabili al metal detector, colore blu.

Idonee al contatto con alimenti.

Disponibili nelle seguenti misure:

• 100 x 2,5 mm - conf. 100 pz.

• 282 x 7,6 mm - conf. 50 pz.

• 203 x 3,4 mm - conf. 100 pz.

NOVITÀ

CONSIGLIATO

Clip rilevabili per sacchi

Silicone rilevabile

Con una semplice operazione si potranno chiudere sacchi di qualsiasi materiale in modo da preservarne la freschezza e mantenere uno elevato standard igienico .

• Costruita con materiali ultra-resistenti e lavabile

• Lunghezza clip: 245 mm

• Massimo serraggio: 100 mm

Cartellina portadocumenti

OFFERTA

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• Ideale per sacchi di farina, cacao, semilavorati ed ingredienti

PERSONALIZZABILE BLU HACCP

RILEVABILE METAL DETECTOR E RAGGI X

Silicone rilevabile al metal detector ed ai raggi X, di colore blu fornito in tubetti per pistola da 310 mL. Elevato potere adesivo e sigillante, garantisce le sue proprietà tra -30°C a +150°C.

TAGLIERINI RILEVABILI

Grazie alla loro particolare composizione, i taglierini rilevabili sono di facile individuazione da parte dei sistemi di controllo evitando, così, rischi di contaminazione nelle linee di produzione.

Taglierino Matic

Cutter in plastica rilevabile detectabile appositamente studiati per l’utilizzo nel settore alimentare. Interamente rilevabili al Metal Detector. La lama esce in funzione della pressione esercitata sul pulsante posto sull’impugnatura.

Pulsante di sicurezza per il blocco della lama.

Caratteristiche:

• Materiale corpo: polipropilene, plastica rilevabile idonea al contatto con alimenti

• Materiale lama: acciaio inossidabile idonea al contatto con alimenti.

• Dimensioni: 165 x 60 x 26 mm

Taglierino Fast

Cutter di sicurezza, realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector. La lama esce in base alla pressione esercitata sulla leva.

Materiale lama: inox intercambiabile.

Dimensioni: 160 x 75 x 20 mm.

Escursione massima lama: 15 mm (regolabile a 5 mm, 11 mm e 15 mm).

ESCURSIONE DELLA LAMA

REGOLABILE IN 3 PUNTI:

5, 11 E 15 MM

Taglierino

Taglierino realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector.

Materiale lama: acciaio inox, unica non frammentabile sostituibile.

Dimensioni: 162 x 37 x21 mm.

Peso: 56 g.

CODICE DESCRIZIONE

2600.173 taglierino fast € 19,47 € 17,52 € 16,55 Offerta personal.

2600.151 lama inox ricambio -10pz € 10,53 invece di € 12,39 SCONTO 15%

Taglierino

Taglierino di sicurezza ideato per tagliare film plastico, corde spaghi e aprire buste. Realizzato in materiale rilevabile al metal detector. Lama non intercambiabile per evitare la perdita nelle aree di produzione. Totale sicurezza dell’operatore grazie alla protezione della lama.

Taglierino rilevabile Secur

Taglierino di sicurezza ambidestro, realizzato in materiale idoneo al contatto con gli alimenti e rilevabile al metal detector.

Ideale per: tagliare in totale sicurezza nylon, film plastico, raggette, piccole corde, ecc.

Dimensioni: 175 x 53 x10 mm. Peso: 50g.

MOCA HACCP

Semplice sostituzione della lama

TAVOLI INOX , PEDANE PER CELLE FRIGO E TENDE A STRISCE

Tavolo inox TECNA da montare

Tavolo da lavoro in acciaio inox con ripiano inferiore con e senza alzatina. Per garantire una maggiore stabilità, il tavolo è fornito con pannello bilaminato ignifugo inserito al di sotto del ripiano in acciaio.

MONTAGGIO TAVOLO

Il tavolo è fornito con tutti gli accessori necessari per il montaggio (viti, bulloni, supporti ecc.) L’assemblaggio è molto semplice e veloce ed occorrono pochi utensili come un cacciavite e un avvitatore.

Pedane componibili per celle frigo

Pedane igieniche con sistema modulare ideate per essere utilizzate in celle frigorifere o furgoni frigo che necessitano di un alto livello di igiene e sicurezza

Facili da pulire e antiscivolo, le pedane possono essere accostate tra di loro in modo da adattarle ad ogni spazio.

I vantaggi:

• Traspiranti, grazie ai fori il freddo passa uniformemente all’interno dei prodotti

• Antiscivolo e resistenti

• Modulabili e adattabili ad ogni spazio

• Facili da lavare, si possono infatti montare e smontare con facilità

Dimensioni: 50x50 cm - Altezza 2 cm

Tende a strisce in PVC per chiusure

Rotoli in PVC trasparente per creare tende a strisce. Estremamente morbide, facili da usare e da lavorare, hanno angoli smussati per non creare fastidio agli operatori durante i passaggi.

Disponibili in tre modelli:

• CRYSTAL di colore trasparente ed adatta per la maggior parte delle applicazioni;

• POLAR di colore azzurrato specifica per basse temperature e celle frigorifere.

• FOOD di colore trasparente idonea al contatto con alimenti.

Tutti i modelli sono forniti in rotoli da 50 m, larghezza striscia 200 mm, spessore 2 mm.

IN VENDITA AL METRO

● inserisci la larghezza e l’altezza della tua porta;

● scegli se acquistare tende a strisce sovrapposte o non;

● lascia fare al nostro calcolatore:

saprai immediatamente la quantità di materiale che ti serve!

PREZZI E DISPONIBILITÀ POTREBBERO SUBIRE DELLE VARIAZIONI.

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Altri modelli disponibili su shop.tecnafood.it

supporto inox per piatto

supporto per striscia

rotolo 50 metri POLAR

rotolo 50 metri FOOD - CRYSTAL

Scaffalature Tecnaplast

Scaffalature in alluminio a montaggio rapido ad incastro, composto da montanti in tubo di alluminio Ø35 spessore 2mm, traverse in alluminio 40x30 spessore 2mm, ripiani in polietilene resistenti alle basse temperature smontabili e lavabili con facilità. Rapidità di montaggio: il grande vantaggio di questi scaffali è l’estrema rapidità di montaggio, che consente di comporre facilmente le scaffalature a seconda delle esigenze del momento senza l’impiego di viti o attrezzi. È infatti molto facile smontarli e ricomporli secondo un’altra disposizione. La creazione di scaffalature composite è molto rapida perché non necessita di doppi montanti: l’esclusivo giunto brevettato consente infatti di collegare in ogni posizione scaffali adiacenti senza altri tubi (montanti) in alluminio. Il nuovo giunto brevettato permette di risparmiare spazio ottenendo strutture resistenti esattamente quanto uno scaffale con 4 montanti. Gli scaffali Tecnaplast possono essere impiegati in magazzini e soprattutto in celle frigorifere, in quanto i ripiani forati permettono un’ottima aerazione.

si utilizza un solo montante per affiancare due ripiani

PORTATA 150 KG PER RIPIANO

non sono presenti montati negli angoli

delle griglie mobili in polietilene

Il montaggio di ripiani adiacenti non necessità doppi montanti: due mensole vicine possono essere agganciate attraverso gli speciali ganci brevettati, che mantenendo invariata la portata di 150 Kg a ripiano, si prestano alla creazione di scaffalature composite di qualunque forma e misura.

Possibilità di montare ruote girevoli con o senza freno

MONTAGGIO RIPIANI

Coltelli industriali linea ErgoGrip DICK

Linea professionale pensata per l’uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne e del pesce.

Lama in acciaio inox 56° HRC di alta qualità, resistente alla corrosione. Realizzata tramite disegno a laser, è stata progetta per renderla affilata e favorire un taglio preciso e senza sforzo.

Assenza di fessure tra lama e manico per eliminare ogni possibile interstizio dove si possono accumulare residui alimentari. In questo modo sono più facili da pulire e garantiscono un livello ottimale di igiene.

Manico realizzato in santoprene, ergonomico e anti-abrasione che offre una presa sicura e salda anche con mani umide. Grazie al manico antiscivolo e antigrasso, viene eliminato il rischio di scivolamento.

cm

Coltello a lama stretta disponibile con lungh. lama di: 10-12-13-15-18 cm

Coltello a lama curva disponibile con lungh. lama di: 13-15 cm

Coltello a lama rigida disponibile con lungh.lama di: 13-15

per un’offerta personalizzata

Coltelli da macello ErgoGrip DICK Coltelli da disosso ErgoGrip DICK

MOCA HACCP

Coltelli per scannare ErgoGrip DICK

Disponibile in vari modelli con lunghezza lama di: 15-18 cm

Coltello da colpo ErgoGrip DICK

Coltello da banco ErgoGrip DICK

Disponibile in vari modelli con lunghezza lama di: 30-34-36 cm

ACCIAINI DICKORON

Gli affilacoltelli della casa F. Dick sono da oltre 80 anni una garanzia per tutti i professionisti . Realizzati con leghe di acciaio di altissima qualità, tutti gli acciaini DICKORON sono progettati per mantenere a lungo il filo dei coltelli, garantendo affilature precise ed omogenee.

Acciaini DICKORON

Gli acciaini della gamma Dickoron solo gli unici con una particolare finitura a grana fine chiamata taglio zaffiro, che riesce ad essere il perfetto compromesso tra una levigatura precisa senza asportare troppo materiale dalla superficie della lama.

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• Lima in acciaio galvanizzato 65° Rockwell

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• Livello di abrasione fine

• Impugnatura ergonomica ed elegante

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• Superficie magnetizzata trattiene i residui dell’affilatura

• Disponibili in 5 modelli

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CONSIGLIATO

PERSONALIZZABILE

NOVITÀ OFFERTA

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Quale acciaino scegliere?

Forma tonda

La forma tonda è ideale per affilare coltelli delicati: l’assenza di bordi previene danni accidentali alla lama durante l’affilatura.

Forma ovale

La forma ovale offre un’ampia superficie abrasiva, facilitando l’affitura delle lame.

Coltelli ErGo

Massima forza con il miglior comfort

Coltelli professionali ErGo, ideati per lavorare con la massima forza e il miglior comfort, prevengono disturbi muscolo-scheletrici derivati da un utilizzo di attrezzature che richiedono una combinazione di forza e precisione ripetuta. I coltelli ergonomici riducono i disturbi che ne possono derivare, come dolori a mani, gomiti, spalle e grazie all’impugnatura sagomata e al materiale antiscivolo, permettono di lavorare con maggiore forza e miglior comfort.

Acciaio resistente inossidabile, mantiene a lungo l’affilatura. Lama rettificata trasversalmente riduce l’attrito e scivola più facilmente sul prodotto. Superficie superiore della lama per un migliore comfort al contatto. Dorso del manico leggermente arrotondato per una presa salda. Ampia protezione per le dita per una maggiore sicurezza. Impugnatura progettata per riempire la mano, evita crampi e intorpidimento, fornisce una presa salda e sicura

DESIGN ERGONOMICO PER UNA MAGGIORE FORZA

DESIGN ERGONOMICO PER LA PREVENZIONE DEI RISCHI

Lavori ripetitivi e forze eccessive associate ad una cattiva postura provocano disturbi come tenosinovite, tendinite, apicondilite e il più frequentemente segnalato di tutti i disturbi, la sindrome del tunnel carpale I coltelli ErGo prevengono l’insorgere di questi fastidiosi rischi.

Lo sapevi che.. i distrubi muscoloscheletrici (MSD) sono una delle principali cause di lesioni sul lavoro.

per poter utilizzare il coltello in qualsiasi modo mantendendo comunque una maggiore forza e comodità.

Coltello da disosso ErGo

Coltello

da disosso stretto ErGo

Sterilizzatori ad ozono

Costruito in acciaio inox, il sistema di sterilizzazione innovativo ad OZONO sostituisce il vecchio sistema a raggi ultravioletti.

COME FUNZIONA?

Grazie ad un particolare circuito elettronico, il sistema trasforma l’ossigeno all’interno dello sterilizzatore in ozono, pertanto i batteri in assenza di ossigeno non possono sopravvivere.

A differenza dei raggi ultravioletti che non disinfettano le zone in ombra, essendo l’ozono un gas, si disporrà uniformemente all’interno dell’armadietto assicurando una totale e corretta disinfezione.

QUALI SONO I PRO E I CONTRO?

PRO: disinfezione totale, essendo un gas non si hanno zone d’ombra, basso consumo

CONTRO: maggior costo per l’acquisto

Disponibili 3 differenti modelli:

MOD 721: dimensioni 50x60x12 cm – per 20 coltelli circa

MOD 821: dimensioni 100x60x12 cm – per 50 coltelli circa

MOD 1100: dimensioni 35x58x13 cm – per 15 coltelli circa

• Tempo disinfezione 30 min.

• Consumo 5W/ora.

• Non necessita di ricarica gas.

• Sistema di sostegno con barra magnetica, ideale nel caso di disinfezione di coltelli di altezza importante (coltelli da colpo, falcetti).

• La lunghezza max dei coltelli è di 49 cm per tutti i modelli.

Sterilizzatori ultravioletti

Sterilizzatori a luce ultravioletta costruiti completamente in acciaio inox. Funzionamento semplice: basterà girare la manopola del temporizzatore ed alla fine dei 40 min lo sterilizzatore si arresterà automaticamente.

• Porta in metacrilato fumè per evitare la fuoriuscita dei raggi ultravioletti.

• Sistema di sicurezza installato sulla porta, spegne le luci UV in caso di apertura accidentale.

• Sistema di sostegno con barra magnetica, ideale nel caso di disinfezione di coltelli di altezza importante (coltelli da colpo, falcetti). La lunghezza max dei coltelli è di 49 cm per tutti i modelli.

QUALI SONO I PRO E I CONTRO?

PRO: sistema economico .

CONTRO: le zone d’ombra non vengono disinfettate. Tempo più lungo di disinfezione.

Disponibili 2 differenti modelli:

MOD 100SM: dimensioni 35x58x13 cm – 15 coltelli circa – supporti magnetici

MOD 725SM: dimensioni 50x59x13 cm – 20 coltelli circa– supporti magnetici

mod. 725SM € 31,73 € 28,55

Portacoltelli flat

Portacoltelli piatti in plastica con possibilità di portarli a cintura o fissare a tavoli, ceppi e muri attraverso le apposite asole di fissaggio.

• Sono completamente smontabili per una pulizia più accurata.

• Disponibile in 3 misure.

• Porta acciaino in materiale plastico.

Bilancia Professional Valor4000 OMOLOGATA

Bilancia di precisione omologata resistente all’acqua con display su entrambi i lati. Protezione e durata ineguagliabile anche in ambienti estremi come aree di lavorazione, aree di confezionamento o zone con presenza di liquidi. La bilancia Valor 4000 è dotata di alloggiamento in plastica ABS di profilo elevato e semplice da pulire, con protezione nominale IP68, display LED anteriore e posteriore, unità di misura multiple e tastiere anti perforazione. La Valor 4000 è inoltre fornita di batteria interna ricaricabile per la massima portabilità ed un coperchio per vassoio in acciaio inossidabile rimovibile per semplificare le operazioni di pulizia. Tempo di risposta inferiore al mezzo secondo, sensoti touchless per azzeramento tara. Per ragioni sanitarie, tutte le bilance Valor 4000 sono omologate USDA-AMS, certificate NSF e supportano i sistemi certificati HACCP. Modalità applicative: pesatura, pesata percentuale, controllo peso, accumulo.

CARATTERISTICHE TECNICHE 3200.017 3200.018

Portata 6 kg 15 kg

Risoluzione 2g 5 g

Piatto 190 x 242 mm

Alimentazione batteria interna ricaricabile

Bilancia New Valor 1000

Bilancia di precisione a basso consumo energetico, per applicazioni alimentari. Progettata per un uso continuo, ha un funzionamento semplice con soli due pulsanti e si adatta perfettamente all’utilizzo in settori industriali e laboratori. Design semplice e facile da pulire.

Caratteristiche:

Piatto in acciaio inox, struttura in ABS e maniglie per il trasporto.

Bolla

IP68 OMOLOGATA

Bilancia da banco compatta multi-funzione ad elevate prestazioni progettata per diverse tipologie di pesatura industriale.

Bilancia Professional Ranger3000 beep

La bilancia Ranger3000 è inoltre dotata di un gancio per la pesata da sotto di prodotti ingombranti, di una maniglia per il trasporto, di un pannello anteriore sigillato, di un interruttore di blocco del menu, di una bolla di livello frontale, di piedini per la regolazione del livello, di segnalazione di sotto e sovraccarico, di un indicatore di livello batteria basso, di autospegnimento, di tara automatica.

Struttura in ABS con piatto di pesatura in acciaio inossidabile

Funzionalità: pesatura, conteggio pezzi, pesata di controllo, pesata percentuale, pesata dinamica, blocco display, accumulo, controllo peso.

Queste funzioni sono facilitate dalle 3 luci LED (giallo, verde e rosso) e dal segnale acustico, programmabili a seconda delle necessità.

CA (fornito) o batteria ricaricabile (fornita)

Bilancia CX5200

Leggera e portatile, si adatta perfettamente all’utilizzo in settori industriali e in laboratori. La bilancia CX5200 offre la massima efficienza energetica grazie alla durata della batteria fino a 1000 ore continuative. Funzionamento semplice grazie a due pulsanti e ampio display retroilluminato. Piatto in acciaio inox, indicatore di batteria scarica e autospegnimento. Pratico design compatto per un comodo stoccaggio.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Led verde, giallo e rosso per facilitare il controllo peso (funzionamento personalizzabile)

Segnalazione acustica programmabile a seconda delle necessità (es. suono attivo al raggiungimento del peso prestabilito)

PREZZO

4 Batterie AA (incluse)

3 Batterie AA (incluse)

Gancio per pesata da sotto

BILANCE PROFESSIONALI

Bilancia SS INOX

Bilancia a doppio diplay resistente all’acqua (IP67) con struttura e piatto in acciaio inox. La bilancia SS è ideale per aree di lavorazione, confezionamento o zone con presenza di liquidi e polveri. Disponibile in 2 modelli con portata 6 e 15 kg.

• Protezione IP67.

• Doppio display per essere utilizzata da due operatori contemporaneamente.

• Unità: kg, g, lb, oz e pcs.

• Risparmio energetico.

• 4 piedini regolabili in altezza.

• Temperatura di esercizio: da -5ºC a +35ºC.

Funzioni:

• Azzeramento

• Tara

• Lordo/Netto

Dimensioni:

• Alimentazione alla rete mediante adattatore

• AC/DC 230-240 Vac 50 Hz.

• Batteria interna ricaricabile e carica batteria integrato.

• Indicazione batteria scarica sul display.

• Spegnimento automatico programmabile

• Peso

• Funzione di limite

• Bilancia: 290x240x110 mm

• Piatto: 230x190 mm

Bilancia FFN

Bilancia con struttura in ABS e piatto in acciaio inox. Disponibile in 2 modelli con portata di 15 o 30 kg omologata o senza omologazione.

• Display LCD retroilluminato

• Protezione IP44.

• Unità: kg e lb.

• 4 piedini regolabili in altezza.

• Temperatura di esercizio: da 0ºC a +40ºC.

Funzioni:

• Azzeramento

• Tara

Dimensioni:

• Lordo/Netto

• Funzione di limite

• Bilancia: 325x345x115 mm

• Batteria interna ricaricabile.

• Alimentazione alla rete mediante adattatore AC/DC 100-240 Vac 50/60 Hz.

• Disconnessione automatica programmabile.

• Omologazione a 3.000 divisioni.

• Piatto: 315x220 mm

CON O SENZA OMOLOGAZIONE M

Bilancia commerciale XTI

Bilancia professionale con portata 15/30 kg ideata per negozi ortofrutticoli, punti vendita, mercati e venditori ambulanti. Involucro in ABS e piatto in acciaio inossidabile, 3 display lato acquirente / 1 display con tre indicazioni lato venditore.

• Display LCD retroilluminato a 6 cifre (altezza 16 mm).

• Sul lato acquirente, 3 display a 6 cifre (altezza 17 mm).

• Bolla di livello.

• 20 PLU diretti, 40 PLU indiretti.

• Temperatura di funzionamento: da -10 a +40 ºC.

• Batteria ricaricabile da 130 ore di durata ca. (con retroilluminazione disattivata).

• LED di stato di carica della batteria.

• Alimentazione da rete con adattatore AC/DC 100 – 240Vac 50-60Hz.

• Unità kg.

• Spegnimento automatico.

• Approvazione CE del modello con verifica di serie.

Funzioni:

• Azzeramento

Dimensioni:

• Bilancia: 330x345x530 mm

• Piatto: 315x220 mm

OMOLOGATA

pHmetro portatile pH7

pHmetro portatile con microprocessore e compensazione manuale o automatica della temperatura con sonda NT 55. Visualizzazione simultanea del pH (mV), temperatura e dei valori di tamponi utilizzati per la taratura. Consigliato per misurare il pH di latte, formaggi e carni.

• Funzione “Stabilità” ed impostazione dei criteri di stabilità della misura (Low-Med-High)

• Taratura automatica fino a 3 punti

• Tamponi selezionabili NIST, USA (8 valori) e 2 valori definiti dall’utente

• Autospegnimento

• Guscio protettivo in gomma con supporto da banco

• Messaggi di auto-diagnosi, garanzia di 5 anni sulla parte elettronica

• IP57 Waterproof

• Elettrodo acquistabile a parte

Disponibile anche nella versione con valigetta e accessori già integrati (articolo 2182.040)

KIT PER L’INDUSTRIA ALIMENTARE

pH7 FOOD KIT

kit studiato per l’industria alimentare composto da:

• phmetro portatile ph7;

• elettrodo FOOD COMBINATO (art. 2128.015)con sensore di temperatura incorporato;

• valigetta per il trasporto;

• tamponi colorati;

• istruzioni per l’uso

Data Logger di temperatura MINI T1 PDF

Il nuovo logger MINI T1 PDF è facile da utilizzare perché, una volta programmato, non sarà necessario l’utilizzo di alcun software e interfacciamenti con ricevitori, ma basterà collegare il cavo usb in dotazione ed il data logger creerà un pdf sul pc.

• Data logger temperatura con grado di protezione IP65 a un canale con sensore interno o con sonda esterna e display multifunzione per la visualizzazione di: valore corrente/ minimo/ massimo/ medio della temperatura

• Marcatura di un evento sul logger tramite pulsante START.

• Partenza con pulsante START con opzione di partenza ritardata.

• Pulsante STOP attivabile via software per fermare manualmente la registrazione.

• Presa USB per collegamento a PC.

• Fornito completo di software da utilizzare per la programmazione e cover protettiva. Ideale per: monitorare la temperatura durante il trasporto, in celle frigo, in banchi frigo, in aree di lavorazione, in impianti di stagionatura e lavorazione, ecc. Disponibile in due versioni:

• Con sensore interno; • Con sonda esterna in acciaio a punta Ø4mm, lungh. sonda 80mm, lungh. cavo 1 metro.

Termometro-data logger digitale Temp70

Termometro data logger portatile, con microprocessore, per sonde

Pt100

• Risoluzione 0,01 e 0,1°C.

• Display retroilluminato multifunzione.

• Indicatore di stabilità della misura.

• Visualizzazione della data ed ora.

• Criteri di stabilità della misura regolabili (Low-Med-High).

• Funzione Data Logger manuale ed automatico.

• Memoria/richiamo fino a 1000 dati con data/ora

• Funzioni “Fermo-lettura” e lettura dei valori MIN e Max

• Calibrazione protetta su 1 punto con indicazione della correzione effettuata

• Autospegnimento dopo 20 minuti di non funzionamento (disattivabile)

• Messaggi di autodiagnosi

• Uscita USB per collegamento a computer e per alimentatore a rete

• Garanzia per la parte elettronica di 5 anni

• Completo di valigetta di trasporto Certificabile ACCREDIA.

Maggiori informazioni su shop.tecnafood.it

CON DATA LOGGER

DESCRIZIONE

PREZZO

termometro data logger digitale Temp70 € 420,00

CARATTERISTICHE TECNICHE

range di misura da -200,0°C a 999,9°C

risoluzione 0,01°C (da -99,99 a +99,99)

0,1 (nel resto della scala)

accuratezza ±0,03°C (da -99,99 a +99,99)

±0,1 (nel reso della scala) alimentazione batterie ricaricabili tipo di sonda PT100 n° max memorizzazioni 1000 intervallo regiatrazione da 1 min a 99 ore dimensioni e peso 86x196x33 / 295 g

Termometro digitale Temp7 per sonde Pt100

Termometro portatile, con microprocessore, per sonde Pt100.

• Lettura dei valori MIN e MAX, indicatore di stabilità della misura

• Calibrazione protetta su 1 punto con indicazione della correzione effettuata

• Fermo-lettura e autospegnimento dopo 20 minuti (disattivabile) di non funzionamento

• Garanzia per la parte elettronica di 5 anni

• Completo di valigetta di trasporto

Certificabile ACCREDIA

Maggiori informazioni su shop.tecnafood.it

CARATTERISTICHE TECNICHE

range di misura da -200°C a 999°C

risoluzione 0,1°C (da -99,9 a +199,9)

accuratezza

termometro digitale Temp7 € 193,50

Termometro Easy certificato

1 (nel reso della scala)

±2°C (da -200 a -100)

±0,2 (da -99,9 a +199,9)

±2°C (da+200 a +850)

alimentazione 3x1,5V AAA tipo di sonda PT100 dimensioni e peso 86x196x33 / 295 g

Termometro portatile con sonda ripiegabile in acciaio inossidabile.

• Funzioni:

MAX - MIN e DATA HOLD (mantenimento dell’ultimo valore letto sul display).

• Colore: bianco

Certificazione tracciabile riferibile Accredia (SIT), realizzato su due punti di taratura: -20°C e +150°C. Il certificato è registrato con le seguenti informazioni:

• norma di riferimento.

• data di taratura.

• data prevista per taratura successiva.

• temperatura di taratura.

• immersione dello strumento.

• numero individuale.

• numero di certificato.

senza sonde.

il colore dell’immagine è solo a scopo rappresentativo del prodotto

Fornito senza sonde.

Tutti i termometri per alimenti con sonda sono certificabili Accredia. Per maggiori informazioni chiama il numero 059.909.881

Rifrattometri ottici

Serie di rifrattometri portatili completi di custodia e cacciavite di taratura, disponibili nei seguenti modelli:

Mod. 101 ATC Rifrattometro zuccheri 0-32% Brix (± 0,2%)con compensazione automatica della temperatura.

Mod. 102 Rifrattometro zuccheri 28-62% Brix (± 0,2%).

Mod. 103 Rifrattometro zuccheri 0-80% Brix (± 0.5%).

Mod. 104 Rifrattometro per miele a tripla scala: 58-90% Zucchero - 12-27% Acqua – 38-43°Be.

Mod. 106 Rifrattometro per salinità 0-28% Sodio Cloruro (± 0,2%).

Mod. 106 ATC Rifrattometro per salinità a doppia scala: Sodio Cloruro 0-100‰, peso specifico 1.000-1.070. Con compensazione automatica della temperatura.

• Disponibile anche il coperchio con illuminazione a led che consente una lettura ottimale anche in assenza o scarsità di luce. Il coperchio è intercambiabile e può essere montato su tutti i modelli di rifrattometri.

Coperchio con illuminazione a led opzionale Il funzionamento dei rifrattometri è molto semplice: è sufficiente versare poche gocce sulla lente e visualizzare il risultato attraverso l’ottica

Rifrattometri digitali per zuccheri

Serie di rifrattometri per zuccheri studiati per soddisfare le diverse esigenze del settore alimentare. Risoluzione zuccheri ±0.1, risoluzione temperatura ±0.1°C, accuratezza ±0.2, IP65.

Modello 1 - %brix: misura l’indice di rifrazione per determinare la % brix di zucchero in soluzioni acquose. L’indice di rifrazione del campione è convertito automaticamente e visualizzato in concentrazione espressa in % brix

Modello 2 - %fruttosio: misura l’indice di rifrazione per determinare la % di fruttosio in soluzioni acquose. L’indice di rifrazione del campione è convertito in % di peso.

Modello 3 - %glucosio: misura l’indice di rifrazione per determinare la % di glucosio in soluzioni acquose. L’indice di rifrazione del campione è convertito in % di peso.

Modello 4 - %zuccheri invertiti: misura l’indice di rifrazione per determinare la % di zuccheri invertiti in soluzioni acquose. L’indice di rifrazione del campione è convertito in % di peso.

Rifrattometri cloruro di sodio

Rifrattometro digitale studiato per determinare la concentrazione di cloruro di sodio nelle soluzioni acquose utilizzate nei processi di produzione e conservazione degli alimenti.

Concentrazione di NaCl in 4 diverse scale: g/100g, g/100ml , peso specifico

display viene inoltre visualizzato il valore di temperatura.

CLORURO DI SODIO

Gradi Baumé.

SPECIALE OFFERTE | FEBBRAIO - MARZO 2023

FATTURARE A:

P. IVA: obbligatorio

Codice Fiscale: (compilare solo se diverso da P.IVA)

Ragione Sociale Completa (come risulta alla camera di commercio)

Cognome Via C.A.P. Telefono Settore merceologico (salumificio, caseificio, macelleria, ecc...) E-mail

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Azienda Via C.A.P. Città Prov. N° se diversa destinazione Cognome Nome Cellulare per

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