Tec Review | Edición 13. Ansiedad

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CREAR SANGRE A PARTIR DE PIEL La ciencia busca producir sangre de manera artificial, a partir de células de la piel. Por lo menos ya se consiguió en laboratorio que células madre pluripotentes (extraídas de la piel humana) se transformaran en células hematopoyéticas, es decir, células que, a su vez, pueden convertirse en células sanguíneas: glóbulos blancos, rojos o plaquetas. “Para producir células madre hematopoyéticas humanas funcionales, realizamos diferenciación dirigida morfogenéticamente de células madre pluripotentes humanas”, explica Ryohichi Sugimura, investigador de la Escuela de Medicina de Harvard, en la revista Nature.

Un hito para la medicina Este método podría salvar miles de vidas humanas.

1 En el laboratorio,

FOTOS: AFP, ISTOCK; ILUSTRACIONES: JORGE PEÑALOZA

células pluripotentes se cultivan en una placa.

2 Se diferencian según

el tipo de célula que se quiere obtener.

3 Se trasplantan en el

cuerpo del paciente mediante transfusión.

4 Se multiplican y

regeneran en órganos o tejidos dañados.

¿Por qué sabe tan rico el café? Kahweol y cafestol son dos moléculas que resuelven el enigma. Fueron identificadas en el Instituto Agronómico de Paraná, en Brasil. Estos lípidos “están entre los compuestos químicos principales presentes en los granos de café, y afectan el sabor y el aroma de la bebida”, indica Suzana T. Ivamoto, parte del equipo de investigación, en Plant Physiology and Biochemistry. SEPTIEMBRE / OCTUBRE 2017

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