COUNTRY MAGAZINE EDICIÓN CATORCE by Country Magazine Argentina

sumario 34

EDICION CATORCE

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ENTREVISTA chino TAPIA

Oficina Comercial Complejo Empresarial K41 Colectora Acc. Oeste Km 40,5 Of. 309 b La Reja - Buenos Aires EN LAS REDES

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> Zapping AIFZN 10 > Actualidad por Fernanda Villosio 21 > Carreras Nuevas 22

directora Marketing y Medios Ma. Victoria Gazzo

> fitness & bienestar 42

Colaboraron en esta edición Maria Fernanda Villosio, Adn Deportivo, Ariel Vicchiarino (Fotos AIFZN), Norberto Rodriguez, Vero Segreto, Andy Videla

Año 2018 Propietarios: Ma. Victoria Gazzo y Liliana N. Rabboni. Domicilio Legal: Uruguay 654 Of. 302 C.A.B.A. EDICIÓN CATORCE. Impreso EN centrobox - san antonio 564, caba Registro de Propiedad Intelectual en Trámite.

> Actualidad por Juan Baroffio 6

staff Directora EDITORIAL Liliana Rabboni

Fotografía Ma. Victoria Gazzo

además

> polo 26

> Psicologia 52 > Nutricion 54 > pilará 56 > Club Magazine 59 FOTO DE TAPA PH NORBERTO RODRIGUEZ. @betorodriguez.fotografía

fabiana blanco

lucia ugarte

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actualidad

Más allá de los cuadernos de Centeno Desde la vuelta a la democracia, cada gobierno argentino ha tenido algún chivo expiatorio para las connivencias entre sus funcionarios y los empresarios corruptos. Los Fassi Lavalle y Emir Yoma lo fueron del menemismo, como Juan Carlos Delconte lo fue del alfonsinismo. Sin embargo, estos casos apenas representaban los entramados de corrupción tan arraigados en la práctica política argentina. Escasos son los resultados de largos procesos llevados adelante por el cuestionado poder judicial. Hoy, los famosos cuadernos de Centeno abren un capítulo nuevo en la novela trágica de la corrupción. Lo que tiene de novedoso este caso, es que es la primera vez que hay claros avances contra el empresariado corrupto. En general, nadie se les había animado a los empresarios argentinos. Salvo, las guerrillas de origen marxista de los 70. Aunque, claro, con otros fines menos jurídicos. En Argentina está muy arraigada la idea de que no pueden existir emprendimientos comerciales que no impliquen algún tipo de corrupción de las leyes o de la moral. Esta vieja idea se podría resumir en una frase de Manolito, amigo de Mafalda: “Es imposible amasar fortuna, sin hacer harina a los demás”. Esta caracterización que se asienta en el imaginario popular de los argentinos, con orígenes rastreables desde finales del siglo XIX, pareciera darle la razón a las ideologías de izquierda, sobre todo marxistas, que no pueden dejar de ver a los empresarios como acumuladores de capital que oprimen y empobrecen a la sociedad. Aunque los gobiernos de izquierda suelen tener esta visión solo de los empresarios opositores. A nivel mundial, luego de la caída de la U.R.S.S., el capita-

lismo occidental triunfante se preocupó bastante poco en mostrar un rostro más amable. Poco y nada, por mejorar las condiciones alienantes que siempre denunciaron sus rivales. Pero sería injusto caracterizar a los empresarios como una banda de delincuentes. Numerosos son los casos de hombres y mujeres probos que han contribuido a mejorar la sociedad. Tal el caso de Enrique Shaw, empresario argentino en pleno proceso de canonización. El problema del empresariado argentino no radica en ser a fin a tal o cual gobierno. Las sospechas de corrupción manchan tanto a los empresarios K, como a los macristas. Incluso, alejándonos en el tiempo, durante la década del 40 se expuso a la luz pública un entramado de corrupción político-empresaria, conocido como “Escándalo de la CHADE”, en la que resultaron involucrados el radical Marcelo T. de Alvear y el conservador Agustín P. Justo. En este sentido, políticos y empresarios comparten un lema: “sin caja, no se hace política”. Tal vez el problema de los empresarios argentinos es que son parte de una sociedad que, culturalmente hablando, disfraza de viveza criolla a la corrupción. Y la justicia institucional, tanto como la política partidaria, son incapaces de lograr los cambios culturales. Sólo la sociedad en su conjunto puede lograrlo.

Juan Francisco Baroffio Escritor, ensayista e historiador. Director de seminarios del Instituto de Cultura del Centro Universitario de Estudios (CUDES).

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entrevista

Lucía Ugarte del Campo una chica más que guapa Creadora del site “Chicas Guapas”, revolucionó el segmento de lujo del mundo de la moda en las redes sociales. Actriz, cantante, bailarina y productora, le pone pasión a todo lo que hace. Curiosa, proactiva, imparable emprendedora. La CEO de la exitosa plataforma “Chicas Guapas” revolucionó la forma de presentar la moda en un segmento de lujo. Es sobrina nieta de Nelly Raymond pero eso es casi una anécdota ya que ella logró trascender la prosapia familiar por mérito propio. Hace seis años se quedaba sin trabajo y estudiaba licenciatura en Artes Combinadas cuando sintió de pronto un nuevo despertar y así decidió salir a reinventarse como productora transmedia. Actual ceo de YAY Producciones y directora LATAM en FWTV, su medio son las redes sociales: todo el tiempo dialoga con el público. Trabaja además en campañas 360 para marcas como Kenzo, Givenchy, Coach, Adidas, Baume et Mercier, Longines, Michael Kors, Warner Bros Pictures, entre otras. Su lema es: nada es imposible si existe un sueño. Y ella lo demostró con su propia vida. >> ¿Cómo arrancaste con el mundo online? La verdad es que mi sueño siempre fue ser icónica, amaba las grandes divas del cine de la época de oro hollywodense, así que si me ves extremadamente elegante e hiper vestida es porque me divierte y me encanta sentirme así. Cuando tenía las giras con Topa, siempre era la que más se arreglaba y apenas empezaron las redes sociales, compartía mis secretos de belleza, mis lugares favoritos para comer y secretos de viaje con todas las mamás de los nenes que venían a vernos al show. Siempre transmito de manera honesta lo que me gusta, desde una flor, hasta una obra de arte, pasando por una crema que me haya resultado efectiva o algún diseñador que haya descubierto y me encanta que la gente conozca y apoye. Creo que todos somos “influencers” de la persona que tenemos al lado, por eso las grandes empresas están empezando a trabajar con sus empleados como los primeros influencers y embajadores de sus marcas. ¿Quién no le pregunto

a una amiga dónde se hizo ése corte de pelo tan lindo o dónde consiguió ese vestido que la hace ver increíble? Ésa es la influencia de nuestro círculo íntimo que hoy se plasma en redes sociales y se vuelve masivo al poder interactuar online con más gente de la que podríamos hacerlo de manera física. >> ¿Cómo llegaste a la moda y cómo influyó toda tu formación? Siempre me gustó la moda intuitivamente como mi tía abuela es Nelly Raymond, yo soy la típica nena que desde los 5 años se subía arriba de una mesa ratona a cantar y bailar. Por eso, desde esa edad estudié actuación, a lo que en mi adolescencia complementé con danza, canto y comedia musical en el Instituto de Julio Bocca y con varios maestros particulares. La carrera de Artes Combinadas me dio un background de bibliografía y filmografía que me abrió completamente la cabeza. Escribí críticas académicas de cine para grupos de investigación y para medios del exterior, y fui gestora cultural. Justamente éste último rol lo veía más afín a mi perfil activo e inquieto. Los mundos se unieron cuando me quedé “sin el trabajo de mis sueños”, que era ser actriz y bailarina junto a Diego Topa, el conductor de Disney Channel. En un momento la producción del show decidió dar un giro inesperado donde ya no era parte. Decidí terminar de cursar la carrera y en medio de no quedar en otra audición vi un cartel en la red social Pinterest que decía “el trabajo de tus sueños no existe, tenés que inventarlo”. Y en resumidas cuentas ahí estudié producción y guión con Culell y Maestro, creé Chicas Guapas -que tenía otra formato inicialmente-, y sembré el germen de lo que hoy es el medio de nicho online especializado en segmento de lujo que más alcance tiene en Argentina y Sudamérica. >> ¿Cómo arman el contenido de Chicas Guapas TV? Este año designamos a Brenda Gil Gorrías como Editora Web de Chicas Guapas TV y ella es la encargada en la preselección

“La moda Argentina la veo siempre creativa, distinta, irreverente... ¡es mi favorita EN EL mundo!” de los perfiles destacados para cada sección. Además convocamos permanentemente a editoras de moda, bloggers, fashionistas, periodistas y amantes de la moda de todo el mundo para que se sumen. Lanzamos la nueva sección dedicada a la decoración StylishDeco y con Vero Luna relanzamos nuestra sección de Makeup con entrevistas a influencers de beauty, maquilladores, reviews de productos, microtutoriales y sorteos. Además iniciamos la sección Body & Soul acompañadas por Andy Videla. Para octubre y noviembre, tenemos proyectados dos rodajes en Miami y Londres, en el primero, vamos a grabar con el mall más importante de USA y en el segundo, les vamos a mostrar el backstage de la película favorita de las mujeres... ¡les va a encantar! >> ¿Cómo surgió Club Trendy y de qué se trata? Club Trendy es una idea general de Cintia Proserpio, ella venía de un emprendimiento de Workshops anterior que mutó en esta idea súper original: cada socia paga una membresía anual con la cual accede a pases VIP a los mejores eventos de Buenos Aires, experiencias especiales como la primera fila de un desfile, tomar el té con un diseñador reconocido, cenar arriba de un crucero y una vez al año tienen el Club Trendy Weekend, donde se instalan en un hotel boutique para recibir

desde la mañana a la noche sorpresas y mimos de fashion y beauty. >> ¿Cómo ves la moda argentina, considerás que hay buenos diseñadores argentinos? Me visto casi un cien por ciento con diseñadores argentinos. Viajo seguido a Estados Unidos por trabajo y nadie puede creer cómo vengo con las valijas vacías... ¡error! vuelvo llena de experiencias, lugares ricos, gente interesante y mil anécdotas! Mi momento de shopping es siempre en mi país, muchas veces elijo a través de Instagram, de las tiendas online o de los desfiles. Gracias a Héctor Vidal Rivas soy jurado de varios concursos del Argentina Fashion Week junto a la UP y te puedo asegurar que ahí vas a descubrir increíbles talentos como SUED.y Kittlein’s, ganadoras de los últimos certámenes. También hay varios diseñadores jóvenes que sigo de cerca como Panni Margot, que elegí para vestirme durante mi entrevista a Anne Hathaway en Nueva York. Para eventos especiales elijo a los consagrados como Vero de La Canal y Gabriel Lage, y para cocktails me gusta mucho Donovan Quintana, Brezza, Maria Gorof, Andrea Urquizu, entre otros. >> ¿Cuáles son las tendencias actuales en moda? La tendencia es la moda sustentable y el slow fashion. Atrás queda ésa era del consumismo excesivo, hoy cada vez

“Me gusta mucho la más el usuario se pregunta quién hizo su prenda, de qué material está hecha y se cuestiona la versatilidad y durabilidad de cada pieza. Movimientos como el #FashionRevolution, MOLA en Uruguay, y al Asociación de Moda Sustentable en Argentina cada vez toman un peso más importante a nivel internacional. La moda Argentina la veo siempre creativa, distinta, irreverente, y lo lamento pero... ¡es mi favorita del mundo! >> ¿Cuáles son tus sueños, tus proyectos? Sueños tengo un montón. Como ejemplo te podría decir que me gustaría ser la próxima diva Argentina (risas) La verdad es que siempre me impongo nuevos y di-

ferentes desafíos. Me gusta mucho la conducción y me gustaría ser referente en ese tema. Por eso estoy haciendo cada vez más entrevistas internacionales y creando nuevas secciones dentro de Chicas Guapas TV, como medio digital de nicho audiovisual. Nuevos contenidos que tienen de protagonistas a personas que capaz no se suelen ver en los medios tradicionales. Me encanta mostrar el estilo de vida que tengo y revelar cómo se pueden crear oportunidades. A partir de eso es que trabajo con las marcas. Tengo muchos sueños pero lo que estoy viviendo hoy para mí es un sueño hecho realidad. <<

conducción y me gustaría ser referente en ese tema.”

LUCÍA UGARTE (CEO ) Telefono (+54) 911 6906 8113 Palacio Barolo Av. de Mayo 1370, 5to. “102” - Buenos Aires www.chicasguapas.tv

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actualidad

Señores, esta es la pobreza Mayra Arena, una joven de 26 años que creció en la marginalidad absoluta, explicó con claridad meridiana qué sienten los pobres en la Argentina. La pregunta es: ¿tuvo que llegar ella para que nos enteráramos? Soñaba con comer alfajores. Se dio cuenta que todas las casas tenían baño cuando un compañero del grado la invitó a pasar la tarde y no tuvo que caminar varios metros a la intemperie en busca de una letrina. Mayra Arena, la mayor de cuatro hermanos, vivía de niña en la marginalidad más absoluta de una villa de Bahía Blanca. El resentimiento la llevó a agarrarse varias veces a las trompadas: sus compañeros se burlaban de ella porque tenía útiles de varón. No sabía cómo decirles que era pobre. Las palabras son impotentes en estos casos. Sólo le salía reaccionar y mirar con rencor. Sobrevivía todos los días de invierno sobre un piso de tierra, con una sola campera para dos y comiendo una vez al día. A las seis de la tarde la mandaban a dormir para no sentir el hambre de la cena. Y cuando llovía tenía que faltar al colegio para cuidar que el rancho no se inundara. Veinte años después, Mayra llegó a la televisión para contar qué tiene en la cabeza un pobre. Su testimonio llegó a ser masivo gracias a una charla TED que se viralizó y la sociedad quedó impactada. Increíble. Parece mentira que todos nosotros no supiéramos eso hasta ahora. Que hay chicos que comen una vez al día. Y que más de la mitad de los niños de nuestro país están bajo la línea de pobreza. ¿De qué nos asombramos? Si los vemos todos los días en la calle. Si nos los cruzamos a diario pidiendo en un semáforo con los ojos derrotados. ¿O es que, en realidad, no miramos unas cuadras más allá del propio ombligo? Mayra tuvo una virtud, triste, pero una virtud al fin: pudo traspasar los prejuicios que los pobres generan en gran parte de la sociedad y habló con el idioma de la clase media. Esa chica de pelo enrulado y sonrisa amplia, con un lenguaje elaborado y una claridad de pensamiento asombrosa, que estudia ciencias políticas en la

universidad pública, no es el estereotipo de la marginalidad. No habla con lenguaje fierita ni tiene tatuajes tumberos. Por eso la escuchamos. Por eso pegó su historia de vida. Por eso pudimos entenderla. Y me incluyo porque, más allá de los esfuerzos que hago a diario por evitarlo, a veces a mí también la pobreza se me vuelve invisible. Lo dijo ella: “Sé que es muy difícil comprender y que muchas veces se enojan cuando nos ven ser como somos. Pero ahora, cada vez que se crucen a un villero, a un pobre o a un marginal, porque se los van a cruzar, porque somos un montón, porque estamos por todos lados y porque no somos invisibles como muchos dicen. Pero cuando se los crucen, antes de enojarse y preguntarse qué tienen estos tipos en la cabeza, me gustaría que piensen si se hubieran enojado con una nena que hizo pis en el bidet porque nunca había visto un baño”. Mayra pudo poner palabras al dolor de ser pobre. Hizo docencia cuando explicó: “Incorporamos erróneamente la idea de que cuando somos violentos nos tienen otro respeto porque cuando una empieza a ser violenta te dejan de preguntar por qué tenés las zapatillas rotas o por qué nunca traés lo que pide la seño”. Como sociedad, ¿qué creemos que le pasa a un chico que crece pensando que es de ricos comer dos veces al día? Si por un instante pudimos abrir los ojos a otra realidad, entender cómo es esta vida de náufragos sociales, cómo un niño crece en un desamparo absoluto y en su vida adulta después hace lo que puede, no volvamos a cerrarlos.<< maría fernanda villosio .

Periodista. Editora de Información General de Revista Noticias fvillosio@gmail.com

Carreras nuevas

Expertos en argentinidad La Diplomatura de Cultura Argentina constituye una reflexión sobre el país y su gente. No requiere títulos previos sino el entusiasmo de zambullirse en el ser nacional. Lo dictan profesores de primer nivel que ayudan a entender por qué somos lo que somos. No se puede estudiar en ninguna parte del mundo más que aquí: la definición del ser argentino. La Diplomatura de Cultura Argentina es una reflexión sobre nuestra sociedad para poder mejorarla. Profundiza en la historia, la literatura y el arte de nuestro país con el objeto de tratar de entendernos a nosotros mismos. Se hace preguntas de fondo sobre memoria, identidad y proyecto que, hasta ahora, ningún estudio ha abordado. Roberto Bosca, director académico de la diplomatura, explica por qué es imprescindible sumergirse en esta materia pendiente.

>> ¿Cuál fue la motivación para crear esta Diplomatura de la Cultura Argentina? Seguramente todos recordamos que para el bicentenario de la Revolución de Mayo, en el 2010, se organizaron muchas actividades de celebración de este importante aniversario. Un pequeño grupo de profesores universitarios se reunieron con ese motivo, y así surgió la idea de hacer un aporte desde el ámbito académico. Creando un ámbito donde se profundizara en la historia, la literatura y el arte, el pensamiento y, en definitiva, en la identidad argentina. Se trata de un programa bastante original cuyos contenidos somos nosotros mismos, los argentinos, pero no está pensado con un sentido autorreferencial sino formativo. >> ¿Cómo diseñaron el programa? Para el diseño del programa se tomaron en cuenta algunos criterios que no son tan frecuentes entre nosotros. En primer lugar, se eligió la opción de llamar a los mejores profesores en cada tema, independientemente de su pertenencia o identifi-

cación con una corriente ideológica, política o religiosa. Este dato puede parecer formal pero determinó una pluralidad de pareceres y perspectivas en los contenidos que enriqueció notablemente la presentación de los diversos temas, contribuyendo a brindar una visión muy completa de la Argentina, porque la Argentina la hacemos entre todos. La diplomatura se estructuró en tres ejes: memoria, identidad y proyecto. Es decir: de dónde venimos, quiénes somos y adónde vamos. >> ¿Cuáles son los requisitos para cursar y acceder a la diplomatura? Para facilitar que esto sea posible, no hemos querido poner ningún requisito particular que permita cursar el programa. No hay necesidad de un título previo ni se toman exámenes. Se trata de un prolongado estadio que tiene dos años de duración en el que las personas, después de haber superado las exigencias de la vida profesional y familiar, pueden tomarse para sí mismas y disfrutar. Se puede ingresar en cualquier momento y no solamente en el comienzo del año académico y no hay correlatividades en las materias. A quienes completan la cursada se les otorga una certificación, que si es completada con la elaboración de una monografía o una tesina, obtiene el refrendo de la Universidad Austral. >> ¿Al ser más amplios con los requisitos está también pensada a ese segmento social de personas de mayor edad que quieran seguir estudiando? Si, sin duda. Ese segmento social fue uno de nuestros inspiradores porque estaba siendo desatendido en sus intereses humanos. Muchos de ellos llegan a cierta edad y se jubilan, pero siguen teniendo la plenitud de sus facultades y muchas veces la sociedad desatiende esa circunstancia, considerándolas, para decirlo con una expresión muy usada sobre todo en el pasado, como una clase pasiva. Nosotros pensamos que estas personas tienen ahora, gracias a los adelantos científicos

y a la mejora de su calidad de vida, una ocasión inmejorable de cultivar dimensiones de la existencia humana que a lo mejor los requerimientos muchas veces impostergables de sus propias vidas les impidió atender en el pasado. >> ¿Cuál es el ámbito de aplicación del graduado? Al no tratarse de una carrera o de un programa de formación profesional, la diplomatura no acredita para ejercer ninguna profesión, y nadie se inscribe en ella para obtener un título. No hay un fin utilitario en los alumnos sino una motivación íntima y personal que apunta a otros objetivos de realización quizás más profundos. Sin embargo, el ejercicio de algunas profesiones pueden verse enriquecidas notablemente al cursar el programa. Pienso en tantas guías de turismo que han encontrado en la diplomatura una posibilidad de profundización en su propia formación. >> ¿Cuál es el perfil y la formación de los docentes? Los profesores del programa son en su mayoría personalidades relevantes de la cultura nacional, algunos de ellos muy conocidos como Marcos Aguinis, Isidoro Ruiz Moreno, Abel Posse, o María Sáenz Quesada. Suelo decir un poco en broma que nuestros profesores no son los que estudian en los libros para dictar una clase sino que son los que escriben los libros. Los alumnos son conscientes de esta oportunidad que se les brinda, ciertamente no tan frecuente, de poder dialogar con ellos y por ello lo valoran y lo agradecen. Además de la tarea propiamente docente, en el programa se realizan visitas optativas que los alumnos realizan bajo la guía de un profesor a lugares emblemáticos de la cultura como el Museo José Hernández, el Teatro Colón o simplemente la visita a la casa de un escritor o al taller de un pintor como Josefina Robirosa o Guillermo Roux. <<

Diplomatura en Cultura Argentina DIRECTOR: Pedro Luis Barcia

Presidente de la Academia Nacional de Educación (2013-2016) | Presidente de la Academia Argentina de Letras (2001-2013).

La Diplomatura ofrece un recorrido sistemático por los distintos aspectos de la cultura argentina de la mano de un claustro de profesores integrado por los referentes más reconocidos en cada uno de los temas. Materias: Historia, religiones, pensamiento, arquitectura, pintura, escultura, monumentos y lugares históricos, literatura, música, danza. teatro. cine, cultura popular, identidad. Entre los profesores figuran: Marcos Aguinis, Pedro Luis Barcia, Pablo Bardin, Alberto Bellucci, Roberto Cortés Conde, Jorge Dubatti, Carlos Escudé, Mariano Fazio, Olga Fernández Latour, Rosendo Fraga, Lucía Gálvez, Juan Luis Gallardo, Juan Archibaldo Lanús, Juan Llach, Vicente Massot, Gabriel Minkowicz, Marcos Novaro, Abel Posse, Luis Alberto Romero, Isidoro Ruiz Moreno, María Sáenz Quesada, Pablo de Santis, Pablo Sirvén, Pola Suárez Urtubey,Eduardo Zimmermann. Actualmente se cursa en cuatros sedes: Recoleta, Belgrano, San Isidro, Pilar (Universidad Austral) INSTITUTO DE CULTURA DEL CUDES Sergio Delgado. Director ejecutivo. Roberto Bosca. Director académico.

Más información diplomaturapilar@gmail.com | 1566652059 Pauline Walker- Coordinadora de la Diplomatura sede Pilar www.institutodecultura.cudes.org.ar

polo

CAMPEONATO ABIERTO DEL CLUB HÍPICO MILITAR SAN JORGE Trofeo Duque de Edimburgo (A) y Copa Cnl. Francisco Reyes Carrere (H) El 8 de Septiembre tuvo lugar en Palermo la final del Campeonato Abierto Del Club Hípico Militar San Jorge donde se disputaron el Trofeo Duque de Edimburgo y la Copa Cnl. Francisco Reyes Carrere. El Trofeo Duque de Edimburgo fue para La Dolfina Valiente que por segundo año consecutivo se queda con ese galardón. Adolfo Cambiaso (h) y Diego Cavanagh, esta vez junto a Juan Martín Nero y Rob Jornayvaz (h), repitieron la hazaña y lograron el título en el torneo que abrió la Temporada Oficial de Primavera 2018 de la AAP: el tradicional 51° Abierto del Club Hípico Militar San Jorge. Por su parte, en busca de la Copa Cnl. Francisco Reyes

NUEVAS REGLAS AAP Esta apertura de Polo de Primavera también significó el banco de pruebas de nuevas reglas que propuso la AAP con el fin de hacer un deporte más dinámico y atractivo para el público, pero los protagonistas luego de la final aseguraron que le ven poco futuro a lo experimentado. Cambiar de lado sólo a mitad de partido, poder cometer un máximo de 6 faltas por jugador, penar la utilización innecesaria o excesiva de la fusta y golpear la bocha con cualquier parte del cuerpo del polista solo una vez por jugada son las innovaciones que están en etapa experimental y cuyos resultados y opiniones se discutirán después del próximo Abierto del Jockey Club. Fuente: www.lanación.com.ar

Carrere, La Natividad Miraflores superó con amplitud a La Natividad 30 Yardas por 14 a 4. De esta manera el equipo dirigido por Cambiaso demostró ser clamente superior frente al de “Pepe” Heguy. Un golazo de “Juanma” Nero abrió el tanteador; y tres de “Adolfito” en el tercer parcial cerraban casi el resultado del partido. Por segundo año consecutivo este título se va para el equipo de Cañuelas. A la hora de las distinciones, fue elegido MVP de la final Juan M. Nero; y la yegua Lapa 07 Clon, de Cambiaso, fue elegida por la AACCP como la mejor del torneo.

Mala es una de las peluquerías argentinas más reconocidas del momento que se mantiene vigente con su primera sucursal en Palermo Soho hace ya más de 10 años. Cuna de profesionales especialistas en color, su técnica exclusiva la ha posicionado como experta en el rubro coloración, se caracteriza por trabajar con estilistas de gran trayectoria. Mala ha llegado a Pilar para brindar sus servicios de corte, color, peinado y manicuria. Su estrecho vínculo con las tendencias y las celebrities la convierten en una de las peluquerías de mayor notoriedad, actuales y aspiracionales. María Eugenia Suarez es la cara de la peluquería Mala Pilar cuenta con una barra que hace más amena la espera, para que las mujeres puedan tener allí un punto de encuentro entre amigas.

entrevista

Carlos Daniel “Chino” Tapia

Un jugador en todas las canchas TEXTO POR COUNTRY MAGAZINE

El Chino Tapia (56) es un personaje para observar detenidamente. Ejemplo de inteligencia emocional, de pasión y de reinvención permanente de sí mismo.

Es countrista desde hace más de 20 años. Su faceta más destacada es la de futbolista profesional aunque no es la única que desarrolló en su vida. Como jugador supo ser uno exquisito. Zurdo, con electricidad diabólica para pensar y para decidir en el mínimo espacio. Audaz en la conducción, visionario para los espacios y, sobre todo, generoso en el último pase. Lo que vino después del futbol, le exigió usar ese poder de adaptación y esa calidad que tuvo en su carrera profesional, para hacerse notar entre la abundante presencia de defensores y rivales de otro campo de juego distinto. Esta vez entre locutores, actores, productores, periodistas, comentaristas y hasta políticos buscó un desafío a cada paso que le presentó la vida, y así pudo hacer de cada escenario nuevo una oportunidad para dejar su marca indeleble.

El “Chino” Tapia es uno de esos casos curiosos como futbolista porque debe ser uno de los pocos privilegiados que desarrolló su carrera jugando en los dos clubes más importantes argentinos: River Plate y Boca Juniors. Su debut fue en River donde obtuvo 2 campeonatos. Luego vino el pase a Boca donde tuvo cuatro etapas en el «xeneize» de la camiseta número 10 por muchos años. Ganó 2 campeonatos también con Boca convirtiéndose en uno de los máximos referentes de la época. A los 17 años debutó en la Selección mayor convocado por Menotti e integró la Selección Juvenil que participó en el Mundial de Australia 81. Jugó en Francia y en Suiza. Fué campeón mundialista en 1986. En aquel mundial de México,

aunque al Chino le tocó ser suplente de un asteroide llamado Maradona, jugó contra Corea y luego, entrando en el mítico partido contra Inglaterra, pudo darse el lujo de hacer una doble pared con Maradona a una velocidad aún increíble para el standard del fútbol actual. Así quedó sellado aquel disparó con su pierna derecha desde fuera del área estrellando el balón en la base del poste del arco inglés que pudo haber sido un merecido gol mundialista. Con 33 años, lejos de los campos de juego, siguió usando su gambeta exquisita e intacta con sello “Chino Tapia”, para sostener su juego en la vida. Inició su carrera de técnico de fútbol en Banfield en 1998 mientras se asomaba paralelamente al terreno del trabajo social y la gestión deportiva siendo por 12 años asesor del Intendente en su tierra natal, San Miguel. De una manera muy anecdótica en 1997 fue convocado por Adrián Suar para actuar en la serie RRDT con el personaje “Tuerca”, luego de un partido al que fuera convocado con otros jugadores famosos. Más tarde, participando en radio y TV recibió dos premios Martin Fierro. Uno en 2009 con “El Show del Futbol” por Mejor Programa Deportivo siendo panelista y otro en el rubro radio por “In-

terés General” con el programa “Estamos de 10” como comentarista deportivo. Fue 8 años Subsecretario de Deporte de la Provincia de Buenos Aires. Actualmente también se desarrolla en el emprendimiento propio “Quantum Campus Deportivo Universidad Austral”, en Pilar. Síntesis apretada de la performance personal de quien seguramente debió esforzarse luego de dejar el fútbol pero que, usando esa misma pasión que ponía en la cancha logró reinventarse permanentemente a sí mismo. >> ¿Te retiraste muy joven, cómo fue lo que vino después? ¿Era lo que proyectabas? Tenía 33 años y estaba en Boca y me dije, “para mí ya no hay más nada.” Y así fue que dejé. En cuanto a lo proyectado no tenía nada pensado. Dejas de jugar y los teléfonos dejan de sonar, no hay contratos. Lo que vino fue otra etapa de mi vida. Soy un generador constante y disfruto de eso. Igual siento que fui un privilegiado porque pude aprovechar las oportunidades que se me presentaron. >> Debutaste tanto en River como en Boca con un gol, ¿Suerte? ¿Cómo lo recordás? En la vida siempre se necesita suerte pero también pasa por lo que uno busca. Mi debut en el año 80 fue en River contra Tigre. Fué un privilegio estar con jugadores como Fillol, Passarella, Tarantini, Luque, Ramón Diaz, todos campeones del mundo del 78 y con un

“Creo que fui un privilegiado porque siempre pude aprovechar las oportunidades”

Fue tapa en 33 números de El Gráfico, ostentando la misma cantidad que tuvieron personajes como Fangio y Reutemann.

Campeones 86 alentando a la selección en Rusia 2018. Garré, Tapia, Olarticoechea, Pumpido, Giusti y Batista.

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técnico como Angel Labruna. Encima me tocó reemplazar en ese partido a Alonso, un ícono de la época. En ese partido José María Muñoz relató mi gol y ya me comparaba con el Beto. Pude hacer una buena campaña. Recuerdo que siendo Francescoli goleador con 21 goles yo tenía 19. Así en el 85 pasé a Boca y mi primer partido fue contra Racing de Córdoba, en la Bombonera. Faltando 5 minutos, hubo un tiro libre contra La Doce y la clavé en un ángulo. Ganamos 3-2. Lindos recuerdos. >> ¿Cómo viviste la decisión de pasar de River a Boca? Di Stéfano me llevó a Boca. Fue un pase muy comentado. Era Ruggeri y Gareca / Olarticoechea y yo. Recuerdo que mi padre me preguntó si estaba seguro. Ahí creo jugo más mi personalidad que es la de tratar de pasar los obstáculos cuando estoy convencido. Sabía que en River con Alonso y Francescoli no iba a poder jugar. Lo hice sin tomar conciencia pero entré con el pie derecho en Boca y, fijate lo que es la vida, que después volví tres veces más, debo ser un caso único con cuatro etapas en Boca. Soy un agradecido de la vida a Boca. Tuve la suerte de que un estadio entero coree mi nombre. Eso es inolvidable y hoy me siento identificado con Boca. Mis tres hijas, Sofía, Macarena y Clarita son las tres bosteras. >> ¿Cómo fué cuando a los 17 años Menotti te dijo que te quedabas con la Selección mayor? No entendía nada, tenía un par de partidos en primera con River de repente estaba con los campeones del mundo. Una sorpresa para mí. Era el benjamín.

Fue un sueño ser convocado por el técnico campeón del mundo y jugar con mundialistas. Mi primer partido fue contra Chile en Mendoza, en 1980. Recuerdo que estábamos en el hotel y me llamó el padre de Diego que me esperaba en su habitación. Mostrándome unos botines Diego me dice: “Tapita, ¿cuál querés?”. Yo usaba los Ocelotte, unos botines con tapones que eran clavos con madera, me los habían dado en River... “Probate esto”, me dijo. Y me llevé unos Puma que todavía tengo guardados. Entré por Luque faltando ocho minutos, Menotti me dijo: “Nene, haga lo que usted sabe, júntese con Diego y tire paredes”. >> ¿Cómo fue llegar al Mundial 86? ¿Cuál es el momento que más recordás? Jugaba en Boca y tuve un semestre muy bueno. Recuerdo que ese domingo, anterior a que Bilardo dé la lista, hice 3 goles contra Chacarita y fui tapa en El Gráfico; supongo que eso ayudó. Yo no me tenía fé de quedar. Fué una satisfacción muy grande haber sido convocado. Un sueño hecho realidad. El momento que más disfruté fue el partido contra Inglaterra, cuando entré por Burruchaga faltando15 minutos y arranqué de mitad de cancha para tirar una doble pared con Diego, ese “casi gol”. Ese partido lo recuerdo bien porque era muy reciente la guerra de Malvinas. Lo vivimos como si hubiera sido que había que devolverle a la Argentina algo que habíamos perdido. >> ¿Cómo fue tu experiencia con el futbol intercountry?¿Cómo fue ocupar ese lugar luego de haber jugado al futbol en el más alto nivel de exigencia? Sin duda fue una experiencia distinta a

“Del futbol intercountry me quedan amigos entrañables que comenzaron siendo mis compañeros de equipo.” todo lo anterior pero gratificante al fin porque pude disfrutar de jugar al futbol en el lugar en que también es mi hogar y conformar nuevos grupos de amigos con los que compartimos más cosas. Me quedaron amigos entrañables que comenzaron siendo mis compañeros de equipo. En San Diego participé de algunas formaciones hasta que decidí jugar con un equipo que siempre estaba peleando ascensos. Fue también una nueva experiencia. Estoy sumamente agradecido del lugar y el respecto que me obsequiaron mis compañeros en todos los equipos en los que participé. Para nada fueron distintas las ganas en cada partido, y cada vez que pude intenté aportar lo mío en el juego y en el grupo. >> ¿Cómo fue tu paso por la política? Siempre sentí la necesidad de aportar algo siendo referente del de-

porte. Una vez apareció una persona diciendo que quería implementar dentro del municipio de San Miguel, donde nací, todo el tema deportivo, con los chicos en los distintos barrios, chicos especiales y me gustó como proyecto. Arranqué como Director de Deporte y después fui asesor del intendente a cargo de la Dirección de Deportes. Cuando me di cuenta tuve doce años de gestión con cuatro intendentes distintos, siempre haciendo gestión deportiva. Formaba profes, escuelas y fue un trabajo social que realmente me gustó, algo que yo sentí que necesitaba. Después Daniel Scioli me ofreció incorporarme como Subsecretario de Deporte Social de la Provincia de Buenos Aires, lo sentí como un nuevo desafío. Eran 135 municipios donde organizar los torneos bonaerenses, juegos, actividades deportivas y lo hice por 8 años. Fue una experiencia donde me sentí muy cómodo. Pude ha-

cer cosas, otras no tanto porque era un ambiente tal vez difícil para nosotros los deportistas porque generás muchas veces celos, no sos del palo de la política y querés hacer cosas que a veces no te dejan… te convertís en un generador de gastos porque los clubes necesitan infraestructura, materiales y no es fácil. Me gustaría seguir creciendo en la gestión deportiva, no tanto política. Pienso que es bueno seguir fomentando la importancia del deporte como actividad para sacar a los chicos de ámbitos de riesgos como la droga. >> ¿Cómo considerás que influyó tu entorno emocional en tu carrera? Me puse de novio y me casé muy joven. Pienso que en la vida de un jugador la mujer es sumamente importante. El apoyo de mi familia, primero de mis padres, y luego de

mi esposa e hijas fue muy importante en todo lo que hice. Vivi, mi esposa, siempre estuvo a mi lado con toda la predisposición para acompañarme y hasta dejó de lado su carrera por seguirme. Tuvimos varias mudanzas al exterior y siempre nos movimos juntos. No tuve hijos varones jugadores de futbol pero tuve tres hijas divinas que adoro: Sofía (29), Chowi su nombre artístico, es músico, cantante profesional; Maca (27) es Administrative Assistant en Discovery Channel y Clari (21) estudia Psicología y actualmente también está incursionando como cantante. Estoy rodeado de mujeres! Mi esposa, mis tres hijas, mi hermana, mi suegra... eso sí, los domingos no me dejan hablar de fútbol! >> ¿Cómo es ser un Campeón del Mundo en un deporte que en Argentina despierta tanta pasión? Estoy y estaré siempre agradecido a todos los argentinos porque aún pasado tanto tiempo el reconocimiento y el afecto que me trasmiten está intacto. Como parte del grupo de los que conformamos las selecciones que lograron los dos títulos mundiales, estamos muy orgullosos porque la AFA, con este nuevo presidente, se han acordado de nosotros y nos dieron la posibilidad de ir al Mundial en Rusia. Sabemos que es mucho lo que podemos ofrecer y hacer por este deporte y por quienes hoy les toca representar a la Selección Nacional. Queremos tener un lugar dentro de AFA. Estamos gestionando para que nos den la obra social y para que el día de mañana tengamos un espacio dentro del predio como lo está queriendo hacer esta comisión que está hoy en AFA. En definitiva, los que luchamos por obtener algo tan difícil como es ser Campeón del Mundo, hoy seguimos en busca de lo mismo: que el fútbol argentino permanezca siempre en lo más alto. <<

MINIBIO clubes donde jugó

1980-85: River Plate 1985-87: Boca Juniors 1987-88: Brest de Francia 1988-89: Boca Juniors 1989-90: Mandiyú de Corrientes 1990: Universidad de Chile 1990-91: Boca Juniors 1991: AC Lugano, Suiza 1992-94: Boca Juniors

SELECCION NACIONAL: Debutó en la Selección mayor a los 17 años. Integró la Selección Juvenil que participó en el Mundial de Australia 81. Formó parte de la Selección Argentina en México 86

logros

Campeón del Mundo con la Selección Nacional 1986 | Metropolitano 80 (River) | Nacional 81 (River)| Apertura 92 (Boca) | Copa de Oro 93 (Boca)

después del futbol DT recibido. 12 años Asesor del Intendente de la Municipalidad de San Miguel a cargo de la Dirección de Deporte. Actuó en RRDT, convocado por Adrian Suar y compartiendo pantalla con Carlin Calvo y Mariano Martinez entre otras figuras de la tele.(1997) Fue panelista en el Show del Futbol durante 4 años con premio Martin Fierro “Mejor Programa Deportivo” en el año 2009. 8 años Subsecretario de Deporte Social de la Provincia de Buenos Aires. Comentarista de fútbol en radio AM en el programa de “Estamos de 10” premiado con el Martin Fierro “Programa de Interés General” en la temporada 2016/2017. Actualmente maneja su emprendimiento “Quantum Campus Deportivo Universidad Austral” para organización de eventos y torneos para empresas, alquileres de canchas.

fitness & bienestar

¿CÓMO llegar al verano? Se viene el verano y la primavera es testigo e inicio de todos los intentos por llegar con “un cuerpo delgado” al verano. ¿Cuántas veces empezaste la dieta, el tratamiento, el gimnasio, etc.? Para sentirse y verse bien parecería que hay que “sufrir” pasarla mal, sino parece que no “hace efecto”. Cuando menciono que se baja de peso comiendo y no dejando de comer, la gente desconfía…quiere morirse de hambre! Cuando explico distintos ejercicios y que se debe aprender a disfrutar de la práctica diaria, hay una desilusión, se espera el circuito demoledor y mortal, porque cuanto más fuerte y más se “sufre y duele” parecería más efectivo. Cuando me dicen: Esta semana no me “salí en nada”, explico que un estilo de vida saludable es flexible... entonces, ¿salirse de dónde? La cantidad de información que circula es muy tentadora y distrae, uno quiere probar un sistema, un batido, una máquina, acelerar el metabolismo sin saber de qué estamos hablando, usar cremas, ir a especialistas mágicos y comer fideos con un polvito arriba que es como si no los comieras porque te aseguran que “no se absorben” ¿Que hacer para llegar al verano cambiado para siempre? Estar decidido a cambiar. Aprender, informarte y dejarte ayudar. Aprender cómo funciona tu cuerpo sin recurrir a métodos que ofrecen magia. Entender que el camino es encarar una vida más sana en todos los aspectos y que si tenés kilos de más se irán como

consecuencia de un estilo de vida más saludable. Con muchos métodos podrás bajar kilos pero con ninguno vas a lograr mantener si no logras cambiar y aprender a la hora de hacer elecciones. Si cambia tu cabeza cambia tu cuerpo. Si hubiese un batido, producto, pastilla, máquina, que permita bajar kilos sería la solución contra la epidemia mundial de obesidad en la que hoy nos encontramos. ¿Y vos? ¿Cómo te encontrás? ¿Comiendo fideos...y tomando el polvito? ¿O pagando el estudio supersónico donde te sacan sangre y mandan a analizar a “Tanzania” para decirte qué zanahoria podes comer? Podes seguir perdiendo dinero, tiempo, ilusiones y salud o pensar en un cambio para siempre que mejore tu calidad de vida y la de tu familia. Vayamos por una primavera saludable donde haya continuidad y no tengas que volver a empezar nada, que florezcan las ganas de cambiar y no solo el deseo de estar delgado, estar delgado no es sinónimo de salud. Una primavera de cambios donde tu salud y la de tu familia sean lo más importante. Pensalo.

PROF VERONICA SEGRETO COACH SALUDABLE. Especialista en Fitness Salud y Bienestar. Promoción de Políticas Saludables. No armo rutinas, cambio estilos de vida. www.veronicasegreto.com.ar @veronicasegreto @verosegreto Verónica Segreto Salud y Bienestar info@veronicasegreto.com.ar

GLUTEOPLASTÍA Lo último en 3 dimensiones La glúteoplastia tridimensional sirve para lograr una cola mas armónica. Es la remodelación tridimensional (en tres planos) de los tejidos glúteos. A diferencia de los procedimientos tradicionales que aplican lipoaspiración o lipoinjerto, esta opción busca la redistribución de los componentes adiposos de la cola y áreas cercanas, combinando técnicas mínimamente invasivas como la laser lipólisis o la lipomovilización interna y la suspensión con hilos especiales dispuestos en dirección antigravitacional. Se combina la grasa con PRP que posee en su interior factores de crecimiento que se extraen de la sangre del paciente justo antes de la intervención y que una vez aplicados en la grasa favorecen la integración del injerto en su nuevo emplazamiento asegurando un mejor resultado. Este procedimiento se realiza con anestesia local tumescente y sin internación. 0810.555.6699 Turnos y Consultas por (011) 3103.8298 Laprida 1579 | Bs. As. - Argentina info@centrosbys.com

portfolio

FABIANA BLANCO

Fotografía newborn TEXTO POR COUNTRY MAGAZINE

A la hora de capturar una sonrisa, ella es especialista. Esta fotógrafa se dedica a retratar bebes y a plasmar los gestos más hermosos en sus primeros días de vida.

Fabiana Blanco explota un campo de la fotografía poco conocido: newborn. Consiste en retratar madres embarazadas y bebes en sus primeros días para volver inmortales esos momentos únicos e irrepetibles de la maternidad. Hace cinco años que se ha especializado en esta temática, a la que recomienda llegar con mucho cuidado para poder entender cómo tratar a un bebe en sus primeros días. Ella es capaz de descubrir su sonrisa mientras duerme o la cara de placidez apoyado en el pecho de la mamá. >> ¿Cómo comenzaste con la fotografía? Hace algunos años, mientras trabajaba en una empresa de tecnología en la que estuve 10 años, mi jefe estudiaba fotografía y tenía una canon T3 que había decidido vender porque le gustaba más lo analógico que lo digital. Así fue que me la ofreció y eso significó un inicio para mí en esto. Si bien la fotografía siempre me gustó, nunca me había animado a tener una cámara profesional hasta ese momento. >> ¿Cuándo fue que te inclinaste por la fotografía newborn? Comencé hace 5 años. Fue durante mi segundo embarazo que comencé a estudiar fotografía. Ya en eses momento me di cuenta que podía documentar y tener recuerdos distintos de mis hijos, sin caer en un simple celular, podía hacer algo mucho más profesional. Sentí que había todo un mundo por descubrir en fotografía infantil y que no era una moneda corriente en Argentina. En otros países el arte de fotografiar a un recién nacido es algo mucho más común. Empecé a ver trabajos de fotógrafas extranjeras como Kelly Brown que me encantaron. >> ¿Cuáles fueron las señales que te decidieron para empezar y cómo te preparaste? La maternidad me hizo descubrir que había una manera más artística de poder retratar sus primeros días y ahí me enamore perdidamente de la fotografía newborn. Poder tener un recuerdo artístico de los primeros días de un bebe recién nacido me pareció algo único e irrepetible, inmediatamente me pregunte, ¿por

qué no intentarlo? Y me empecé a capacitar y preparar para poder cumplir mi sueño. >> ¿Dónde realizas tus fotografías? Tengo un estudio propio en Villa Urquiza con todas las comodidades, para recibir a las familias que quieran tener el recuerdo de sus hijos. >> ¿Qué es lo que más te gusta retratar? ¿Lo hacés sola? En el momento de retratar lo hago sola y tengo una persona que me ayuda con la post producción del material. Lo que más me gusta son los detalles, sus deditos, boca y poder captar eventualmente sus sonrisas cuando tienen un sueño profundo. >> ¿Cuál es la técnica que utilizas para retratar a los bebes? Existen varias poses para los recién nacidos, en el momento de fotografiar se va probando cuál es la que mas va con el bebe ya que no a todos les gusta las mismas posturas. Pero sí hay posturas que todos comparten y les encantan que es como la de estar envueltos. >> ¿Qué significa la fotografía para vos? La fotografía me transporta, es mi felicidad, tengo la suerte de vivir de lo que más me gusta y lo agradezco siempre. >> ¿Qué tips les darías a los fotógrafos que recién comienzan? Es fundamental capacitarse para retratar bebes recién nacidos, con ser padres no alcanza. Hay muchas técnicas y formas de lograr las posturas y de poder hacerles conciliar el sueño. Si te gusta la fotografía newborn no practiques con bebes sin antes aprender de profesionales con experiencia que te puedan transmitir sus conocimientos y experiencias. >> ¿Qué es lo que más te inspira? Me inspira una mujer embarazada, con esa mirada e ilusión de esperar lo que quizás tanto tiempo buscó. Pienso en ese momento y lo único que quiero es que tengan el mejor de los recuerdos y que puedan revivirlo una y otra vez a través de mis retratos.<<

ph @ fabianablancophotography

P ORT F O L I O

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ENZIMAS Se acerca el verano y empezamos a preocuparnos en como mejorar nuestra imagen: celulitis, flacidez, adiposidad localizada. Te presentamos uno de los últimos avances en los procedimientos estéticos con efecto lipolítico y tensor: enzimas recombinantes. Pequeñas cantidades de Lipasa, Colagenasa y Hialuronidasa demostraron ser muy útiles para corregir zonas inestéticas del rostro y del cuerpo. La aplicación de estas enzimas se realiza en forma de mesoterapia, es decir micropunturas en la piel que permiten depositarlas en el sitio adecuado. El numero de sesiones puede variar, como la cantidad aplicada en cada sesión y esto dependerá de la patología a tratar. Las enzimas son muy útiles para mejorar zonas como abdomen, cintura, caderas, papada, y bolsas subpalpebrales. También se utilizan con éxito para regenerar y modelar colágeno, por lo cual los “pozos” de la celulitis y las cicatrices mejoran increíblemente. Este efecto remodelador del colágeno permite combatir la flacidez tanto del rostro como del abdomen, de los muslos y los glúteos. Es un procedimiento muy bien tolerado, que nos deja continuar con nuestras actividades sin tiempo de recuperación! Una verdadera evolución en los tratamientos para celulitis y flacidez conocidos hasta el momento. Y lo mas interesante es que se siguen investigando usos muy prometedores de estas enzimas que son revolución en Europa. Tenes que probarlas!

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Cuerdas Azules: Dar Amor

>> ¿Quienes son? Son jóvenes voluntarios que acompañan a niños y jóvenes hospitalizados durante su tratamiento o recuperación, con el fin de brindar y compartir alegría a través del arte, el juego y el canto. >> ¿Cómo comenzó? La iniciativa nació en 2014 de la mano de Adrián Santarelli, un sacerdote con especial vocación por los enfermos a quien el cortometraje de animación Cuerdas, del director español Pedro Solís García, le produjo un gran impacto. “Cuenta la historia de María, una chica que juega y genera un vínculo especial con un chico que tiene parálisis cerebral: ella quiere superar a toda costa la barrera de su aparente distancia. Pensé que ese video iba a inspirar a mucha gente a querer ser como ella” >> ¿Por qué las cuerdas azules? Para los católicos, el color del manto de la Virgen, pero también el del cielo, “que nos une a todos”. “La cuerda significa que atas tu vida a cualquier enfermo que te necesite”. >> Cómo lo hacen? Organizan encuentros semanales con su “Cuerda Azul”, el niño o joven que cada voluntario apadrina. Para mantenerse unidos con esa “Cuerda”, usan una pulsera azul que marca su compromiso y los moviliza a seguir acompañando a cada niño o joven que lo necesita. Así buscan crear espacios donde se prioricen los encuentros cara a cara, juegos y charlas que rompan con la monotonía de los tratamientos y la recuperación. A través del arte, de la música, del juego buscan conectarse con la esencia de los jóvenes que es la alegría. Aclaración: aunque el proyecto nació vinculado con la iglesia, está abierto a todas las religiones. >> ¿Qué necesitan? Para seguir creciendo en su misión, Cuerdas Azules necesita más voluntarios: Acercate! Mas info y contacto : www.cuerdasazules.com.ar

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BIENESTAR

¿Qué es el Counseling? Es una disciplina con más de 30 años en el país, sin embargo, aún hay quienes no conocen acerca de sus especificidades. El Counseling NO es una rama de la Psicología, sino una profesión de la salud con plena autonomía y caracterizada por sus propios conocimientos, experiencias y práctica profesional. Su abordaje multidimensional hacia la persona que se atiende es de modo holístico (integral). Visto como disciplina, asiste a las personas para atravesar sus conflictos y para llegar a una realidad de mayor bienestar. El enfoque está centrado en la persona y no en sus problemas, facilita cambios positivos ya sea de modo individual, o grupal; ya sea a familias, parejas, adolescentes, organizaciones, grupos de trabajo, estudio etc. El Counseling favorece la toma de decisiones, y resolución de conflictos, afrontar duelo, superar crisis, hacer cambios o elegir nuevos rumbos. Quien facilita este proceso es llamado “Counselor “o “Consultor psicológico” y está formado en una carrera profesional que lo avala para brindar ayuda psicológica. El Counselor actúa como facilitador en los procesos de desarrollo y en el despliegue de las potencialidades de las personas. El objetivo del abordaje terapéutico de un Counselor es trabajar con personas “sanas” (sin patologías psíquicas severas) para propiciar la ayuda para el cambio. El proceso se da en un ambiente cálido de confianza, respeto, privacidad y confidencialidad; a través del dialogo profundo y empático donde gradualmente se resignifican las chances que la persona tiene para superar de manera independiente sus propios problemas.

La relación entre consultante – Counselor posibilita un nuevo aprendizaje, y una nueva visión de la realidad por parte del consultante. Parte del proceso se da a través de una escucha activa, y empática; con ello se puede pautar la implementación de nuevas herramientas propias de la persona, o re descubiertas a través de la terapia. Así poniendo en marcha la acción de nuevas conductas quien hace el proceso de Counseling logra continuar con su vida superando adversidades o dificultades en situación presente: del aquí y ahora. Hoy en día el Counseling está instaurado en muchas áreas y conjuntamente con otras disciplinas está ganando más y más adeptos. Como se tratan problemas, crisis o conflictos presentes que impiden el avance o que producen estancamiento, esta disciplina está dentro de las que se denominan Psicoterapias breves, dado que no requiere de tratamientos extensos en el tiempo para obtener resultados esperados. Siempre dependerá no solo del tema a tratar, sino también de la periodicidad con que se lo realice y cada persona es un caso único. El tiempo y modo de avanzar estará dado por una serie de factores puestos en marcha al momento de decidir emprender el camino hacia el cambio. A modo personal puedo decir que mi experiencia como Counselor me permite o no solo encontrar la pasión y satisfacción en mi profesión y en lo que hago, sino que me permite encontrarme con un “otro” ser humano único transitando por instancias que lo han hecho vulnerable y en este acompañar, caminar a la par y facilitar cambios autorreferentes, ver como lo vulnerable se transforma en Voluntad, Fuerza logros y en una nueva vida.

Psi-Serendipity Counseling | Jackie Aimone Consultora Psicológica. Psicologa Social. Coach Humanistico Asesoria en Consultoria Psicologica integral Desarrrollo personal. Pareja y Familia. Crisis Vitales. Duelos. Psicoterapia Breve Tel / Whatsaap : (+549)1126332738 jackieaimone@hotmail.com

nutrición

Cuando se come por ANSIEDAD

Se qué puedo y qué no puedo comer, pero soy tan ansioso que no me puedo controlar. Como vivo a las corridas en el día no como, pero cuando llego a casa me cae el hambre de golpe! Durante todo el día me re cuido. Vivo a vegetales y frutas... El problema es a la noche! Estas son algunas frases que me dicen mis pacientes en la primer consulta. Y aunque no sepan por qué les pasa esto, de llegar a sus casas y no poder controlarse, la respuesta está en sus propias palabras... Cómo voy a controlarme si... • ...pienso que hay alimentos que puedo y alimentos que no puedo comer? • ...no me organizo como para hacer las comidas en tiempo y forma? • ...considero que comiendo verdura y fruta le estoy dando a

mi cuerpo todo lo que necesita? Gente, para evitar esos ataques de ansiedad que nos agarran cuando llegamos a nuestras casas a la tarde-noche... • Primero y principal, tenemos que dejar de pensar que hay prohibidos y permitidos. Todo se puede comer moderando frecuencias y cantidades de consumo. Por ejemplo, puedo comerme un alfajor, pero no todos los días ni tres juntos cuando lo haga. • Segundo, nos tenemos que organizar! Tenemos que hacer todas las comidas en tiempo y forma, es decir respetando horarios y comiendo lo que corresponde! • Tercero, tenemos que hacer comidas completas! Desayunar una fruta o almorzar vegetales no significa comer bien, porque faltan los carbohidratos y las proteínas! Y comer de menos en un momento significa comer de más después, y es un muy mal negocio. Entonces, la clave para evitar la ansiedad es: organizarse, hacer comidas completas y no restringirse! LIC. ESTEFANÍA BELTRAMI nutricion.salud.arg@hotmail.com Seguila en> @nutricion.salud.arg nutricion.salud.arg www.nutricionsaludargentina.com Turnos nutrición y psicología

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pilará

Una experiencia de vida extraordinaria PILARÁ es un emprendimiento inmobiliario único en la zona. Una propuesta urbanística de alta gama que integra deporte, esparcimiento, cultura y vida en contacto directo con la naturaleza. Ubicado a la altura del Km 56.5 de la ruta Panamericana-ramal Pilar, el complejo se desarrolla en 350 hectáreas con 5 barrios desarrollados: La Berlina, La Volanta, El Tonó, La Diligencia y La Calesa. Cada uno con un nombre de carruaje, en

honor a la colección de carruajes que mantiene la tradición centenaria de la estancia, que pertenecía a la familia Carabassa. El deporte forma parte constitutiva del proyecto. PILARÁ proporciona instalaciones profesionales, de vanguardia, que contribuyen a que la experiencia sea extraordinaria. Posee la primera cancha de GOLF en Sudamérica con el sello Jack Nicklaus Signature. Se caracteriza por su amplitud

de 76 hectáreas, el movimiento de los fairways, sembrados sobre una capa de arena de 25cm, y la arena blanca de sus bunkers. Este año, del 12 al 18 de noviembre, es sede del campeonato abierto de golf de la República Argentina. Por otra parte, el POLO está en la esencia del desarrollo, puesto que en la antigua estancia -lindera al predio de la Asociación Argentina de Polo- se jugaba al polo desde 1928. El club continúa con la práctica de este deporte en sus 4 canchas. Todos los años se organizan torneos con participación de patrones internacionales y torneos para socios con finales en Palermo. Hay 7 caballerizas, propiedad de los socios, de 32 boxes cada una, una pista de vareo y un picadero de arena de cava. Por último, también ofrece una propuesta de TENIS de nivel internacional. El club de tenis fue distinguido como el mejor club del mundo construido en 2007 por la American Sports Builders Association. Su desarrollo contó con el valioso aporte de Julián Ganzábal y Gabriela Sabatini, accionistas de PILARÁ. Además, cuenta con una Academia de Tenis de alto rendimiento para entrenamiento profesional y amateur, dirigida por Gustavo Luza (ex capitán de Copa Davis), con instalaciones de primer nivel para que disfruten grandes y chicos. En las instalaciones hay 14 canchas de tenis: 10 de polvo de ladrillo y 4 de superficie rápida, 2 de ellas cubiertas.

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