ThaiSmile Magazine

Page 1


Founder


Founder

Dr. Narisa Chauvidul - AW ดร.นริสา เชือ้ วิดลุ ย์ - AW

28

President

Chumsri Arnold ชุมศรี อาร์โนลด์ Executive Consultants

Saisampan Hilton สายสัมพันธ์ สุวรรณประทีป Tuan Jin Aw ทวน จิน ออ Katsuda Priyanu เกศสุดา ปรัยนุ EDITORIAL TEAM Editor-in-Chief

Bhiyada Wongwarachat ภิญฎา วงศ์วรชาติ editor@thaismile.com Contributors

Dr. Khanungnit Garnett ดร.คนึงนิจ การ์เน็ทท์ Werachai Anuworakarn วีรชัย อนุวรกาญจน์ Panithane Tabourel ปณิธาน ตาบูเรล Drs. K.Manokulanunta-Kooiman กมลลักษณ์ มโนกุลอนันต์-Kooiman Sopaporn Kurz โสภาพร ควร์ซ Tham Prawattree ธามม์ ประวัตติ รี Thananchai Sirikianthong ธนัญชัย ศิรเิ คียนทอง Writers

Anudee Siasakul อนุดี เชียสกุล Rongrucha.Dykers-Sihasurakrai รงค์รจุ า ไดเก้อรส์ขสีหส์ รุ ไกร Pornthip Satissarat พรทิพย์ สทิสสะรัต

06 Letter to Editor 10 Smile Social 22 Talk of the Town 24 Two Talks 28 Smile Shopping 30 Smile Report 34 Smile F&B Biz 36 Food Hygiene 38 See True 40 Smile Children 42 Smile Short Story 46 Smile Love Story 50 Smile Tech&Gadgets 52 Somewhere 56 Smile Entertain 59 Smile@book

06 Letter to Editor 06 Letter to Editor 10 Smile Social 10 Smile Social 20 Talk of the Town 20 Talk theTalks Town 24 of Two 24 Two Talks 28 Smile Shopping 28 Smile Shopping 30 Smile Interview 30 Smile Interview 33 Smile F&B Biz 33 Smile F&B Biz 36 Food Hygiene 36 Food Hygiene 38 See True 38 See True 40 Smile Living 40 Smile Living 42 Smile Short Story 42 Smile Short Story 44 Smile@book 44 Smile@book 46 Smile Love Story 46 Smile Love Story 50 Smile Tech&Gadgets 50 Smile Tech&Gadgets 52 Somewhere 52 Somewhere 56 Smile Entertain 56 Smile Entertain 60 Smile Think 60 Smile Think

50

Art Department

Patcharin Sirichote พัชรินทร์ ศิรโิ ชติ Udomlak Sapap อุดมลักษณ์ สภาพ ADVERTISING DEPARTMENT

For all enquiries pleasecontact info@thaismile.com +44 (0) 20 8846 9960 +44 (0) 79 8561 8228

46

56

Owner ThaiSmile Media Limited 283-287 King Street, Hammersmith London W6 9NH Tel : 020 8846 9960, 079 8561 8228 Fax : 087 0199 2968 www.thaismile.com ThaiSmile Magazine is published by ThaiSmile Media Limited. Information is correct at time of going to press but subject to change. No part of this publication may be copied or distributed without prior written agreement from ThaiSmile Media Limited.

52

42


WelcomeNote

From Chumsri Arnold

สวัสดีค่ะสวั เพืส่อดีนสมาชิ นิตยสารไทยสไมล คะ่ เพือ่ กนสมาชิ กนิตยสารไทยสไมล์ทกุ ท่าน

ดิฉันขอขอบคุ สวัสดีปณ ีใหม่ นๆ ่ติดชาวไทยทุ านนะคะ สำหรัและติ บท่านที ่อยู่ประเทศไทยก็ หยุงดกฤษ” พักผ่อมาโดย น ทุกเท่พืา่อนที ตามอ่านนิกท่ตยสารไทยสไมล์ ดตามรายการ “อยู่ยคังงได้ ไงในอั ประจำปี ร ว ่ มฉลองเทศกาลปี ใ หม่ แ บบไทยๆ กั น อย่ า งสนุ ก สนาน ส่ ว นเพื อ ่ นๆ ที อ ่ ยู ใ ่ นสหราชอาณาจั ก ร าง ตลอดนะคะ สำาหรับท่านที่ยังไม่เคยรับชม สามารถคลิกไปได้ที่ www.dootv.tv เว็บไซต์ยอดฮิตสำาหรับชาวไทยในต่ แดนที่มาแรงจริ งๆ ค่ะ นอกจากนี ้ ท่โารป นยังก็สามารถแบ่ งปัถ่ นอื นิโอกาสนี ตยสารไทยสไมล์ ให้เอ่ พืไปเยี ่อนๆย่ มเยี ได้อย่านครอบครั นโดยสามารถอ่ านทาง และประเทศเพื อ่ นบ้านในยุ มหี ลายท่านที ก้ ลับบ้านเพื วกันอย่ าง ออนไลน์ทอบอุ ี่เว็บน่ ไซต์ นี้เช่วนนทีกันส่ ค่หราชอาณาจั ะ ค่ะ ส่ กร ก็มงี านบุญให้ได้รว่ มกันมากมาย ติดตามรายละเอียดได้ในเล่มนะคะ ในระยะช่ วงเดืญอชวนพี นที่ผ่าน่ นมา ชาวไทยได้มีโอกาสร่ วมงานอั ยิ่งนใหญ่ อีกงานหนึ ่งคือ World TravelนMarket โอกาสนี ก้ ข็ อเชิ อ้ งชาวไทยไปทำบุ ญสร้างกุ ศล เพืนอ่ เป็ มงคลแก่ ชวี ติ ตลอดปี ๒๕๕๓ กั นะคะ (WTM) ซึ่งในปีนี้จัดขึ้นที่ Excel Exhibition Centre ในโอกาสนี้ได้รับพระกรุณาธิคุณจาก ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราช สำหรั บ ท่ า นที ช ่ อบเดิ น ทางหาประสบการณ์ ใ หม่ ๆ ฉบั บ นี ้ คุ ณ ชั ย รอบโลก ยั ง คงพาท่ า นไปเจาะลึ กัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จทอดพระเนตรและทรงประทานรางวัล Green Award ณ คูหาประเทศไทย ซึก่งกัจับด โดย Stratford-upon-Avon ต่อจากฉบัณบทีกรุ่แงล้ลอนดอน ว สำหรับไทยสไมล์ ฉบับที่แล้ฉวบัต้บอนีงขออภั ยคุณชัย รอบโลก และเพืชมกั ่อนนอย่าง สำานักงานการท่ องเที่ยวแห่งประเทศไทย ้นำาภาพบรรยากาศของงานมาให้ สมาชิ ก ด้ ว ยนะคะ ที ท ่ างไทยสไมล์ ล งภาพประกอบบางภาพผิ ด ลงเป็ น ภาพที ่ Bath ไปค่ ะ แต่ เ นื อ ้ หาถู ก จุใจค่ะ บนี้ควอลันนะคะ มน์ TWO Talkณยัชวนชมให้ งนำาคำาแปลภาษาอั งกฤษในบทที่ เ4ป็นสำครั าหรัง้ แรก บผู้ที่กรายงานการเข้ ำาลังเตรียมตัวาทีร่ว่จมประชุ ะสอบ มLife ต้อฉบั งครบถ้ ส่วนคุ เกียรตินติ ยสารไทยสไมล์ in the UK โดยคุ ณอดิศฝึักกดิอบรมครู ์ เพ็ชรสงค์อาสาสมั ถ้าท่านใดถึ งเวลาที ่จะต้องสอบก็ควรรี บจัดฒการให้ เรียบร้อยนะคะ อนที่ก้งท้ฎหมายจะ “โครงการ คร โรงเรี ยนสอนภาษาไทย และวั นธรรมไทยในยุ โรป” ก่และทิ าย เปลี่ยนแปลงอี กซึ่งอาจจะทำ าให้ระยะเวลาต้ องเลื่อไนออกไปยาวนานขึ และยากขึ ค่ะ ง้ นี้ เรือ่ งราวสนุ กๆ ในโอกาสที ค่ ณ ุ ชวนชมได้ ปเยือนประเทศสวิต้นเซอร์ แลนด์ใ้นนครั ท่านที่ติดตามอ่านชีวิตของ “พัดชา” ใน Smile Love Story ฉบับนี้เป็นตอนจบแล้วนะคะ ชีวิตของพัดชาจะ วงนีก้ ฎหมายสำหรั กเรีะยนนักศึกษาปรับเปลีย่ นเรือ่ งเวลาการทำงาน หลายท่านหางานยาก ลงเอยอย่ างไร ติดช่ตามอ่ านได้ในฉบับนีบ้เนัลยค่ เสีสำยาเหลื อ เกิ น TWO Talk ฉบั บ นี ม ้ เี รือ่ งราวเกี หรับคุณพ่อ คุณแม่ในต่างแดน ฉบับนี้เย่ ป็วกั นคำบา “งาน” มาฝากนะคะ ถามจากสมาชิกไทยสไมล์ที่ถามเข้ามาเกี่ยวกับ การที่ พ่อแม่แฟนๆ ที่ติดกตามเรื กที่เกิดขึ้นจริงของหญิ งไทยในต่ ของคุวณ ปณิยภเด็ัทศรี พยายามผลั ดันให้่อลงความรั ูกมีความสามารถและรั บผิดชอบสู งจนทำาางแดน ให้ลูกขาดชี ิตในวั กไป ฉบั ฉบับบนีนี้ ้ Drs. กมลลั กษณ์ มโนกุ ลอนันติต์ด-ตามอ่ Kooiman ให้คำา เรือ่ ง “ทวิภพ...ทีป่ อมเปอี” กำลังเข้มข้นอย่างต่อเนือ่ ง “ลำภา 2400” คือรหั สอะไร านได้ได้เลย แนะนำ า ดี ๆ สำ า หรั บ คุ ณ พ่ อ คุ ณ แม่ ไ ว้ แ ล้ ว ที ่ ค อลั มน์ นะคะ Smile Children นะคะ สำหรับแฟนๆ เรือ่ งสัน้ ของ คุณพิม -พรทิพย์ สาทิสสะรัต ฉบับแต่ นี ้ ลคุะวั ณพินมทีนำเรื ่เราทำอ่ าง “วั งานกันนดี”อย่ มาฝากค่ างเหน็ดะเหนื่อย เรือ่ งราวของวันดีเป็นอย่างไรและจะจบลงอย่างไรพลิกไปอ่อย่ านได้ าลืมเลยนะคะ ดูแลตัวเองบ้างนะคะ หากร่างกายเจ็บป่วย ส่วนท่านที่มีส่วนเกี่ยวข้องกับธุรกิจร้านอาหาร ชีเรืว่อิตงบริ การเป็ กสำหรั เราคงดำ าเนินนหัต่วอใจสำคั ไปอย่าญงมีหลั คุณ ภาพไม่บธุได้รกิแน่จ ๆ ค่ะ บนี้ Smile Health าสุดกยอดอาหารล้ างพิษ 20 ทีเดียวค่ะ ฉบับนี ้ คุณธรรญาได้ให้คำแนะนำในหัวข้อ “บริฉบั การอย่ างไร เพื อ่ พิชติ นำใจลู ค้า” ไม่ควรพลาด ชนิดมาฝากนะคะ เลยนะคะ ใกล้สาิ้นงจุปีใจภายในเล่ 2552 แล้ว มเพื ่อและอย่ นๆ สมาชิ นอกจากนี ้ ยังมีเนื้อหาอีกมากมายให้ทุกท่านได้ติดตามอ่านอย่ าลืมกลอง ทบทวนสิ่งต่างๆ ที่ผ่านมา และลองค้นหาสิ่งที่ควรจะ ติดตามฉบับหน้า ฉบับครบรอบ 10 ปี นิตยสารไทยสไมล์พันฒ ะคะ รั เศษ” ค่ ะ นา เพืบ่อรองว่ ให้ชีาว “พิ ิตในปี หน้าเราสดใส และอยู่อย่างมี ขอให้ทกุ ท่านโชคดี มีความสุขในวันปีใหม่นะคะ ความสุขต่อไปนะคะ มศรีน อาร์ คนไทยรักกันไว้นะคะ แล้วชุพบกั ฉบับโนลด์ หน้าค่ะ chumsri@thaismile.com Client : คุณต่าย ชุมศรี อารโนลด Insertion : Classified Ad Size: 1/9 chumsri@thaismile.com Issue: June 2009

4

MARCH 2010


page


LettertoEditor By Bhiyada Wongwarachat

สวัสดีคะ่ เพือ่ นสมาชิกนิตยสารไทยสไมล์ทกุ ท่าน ฤดูหนาวผ่านพ้นไป อากาศช่วงนี้เริ่มอุ่นขึ้นแล้วนะคะ ดอกไม้ หลายหลากสี เริ ่ ม ผลิ บ านให้ เราได้ ช มกั น หวั ง ว่ า คงช่ ว ยให้ หลายท่านอารมณ์ดีขึ้นบ้างนะคะ พยายามหาโอกาสเดินชม ธรรมชาติ สูดหายใจให้เต็มปอด ออกกำลังบ้างนะคะ หลังจากที่ เราต้องซ่อนตัวเองอยู่ภายใต้เสื้อผ้าอันหนามาเป็นเวลาระยะหนึ่ง ทำให้เราไม่คอ่ ยอยากจะขยับเขยือ้ นตัวกันสักเท่าไหร่ ดิฉันต้องขอขอบคุณเพื่อนสมาชิกที่โทรศัพท์มาพูดคุย และเขียน จดหมายมาแลกเปลี ่ ย นความคิ ด เห็ นกั นนะคะ แต่ บ างท่ า น เขียนมาโดยไม่ได้แจ้งที่อยู่ไว้ ดิฉันจึงไม่สามารถตอบกลับได้ค่ะ สำหรับเดือนนี้ดิฉันขอนำเรื่องราวของคุณสามาตีพิมพ์นะคะ เพือ่ ว่าอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับเพือ่ นสมาชิกท่านอืน่ ด้วยค่ะ ขอให้ทกุ ท่านโชคดีนะคะ ภิญฎา วงศ์วรชาติ Editor-in-Chief e-mail: editor@thaismile.com สวัสดีคะ่ คุณภิญฎา และทีมงานนิตยสารไทยสไมล์ ดิ ฉ ั นขอขอบคุ ณที ม งานนิ ต ยสารไทยสไมล์ ด ้ ว ยนะคะที ่ ผ ลิ ต หนังสือดีๆ มาให้อ่าน ดิฉันเริ่มติดตามอ่านไทยสไมล์ด้วยคำแนะนำจาก เพื่อนเมื่อปลายปี 2008 เขาหยิบมาจากร้านค้ามาฝาก บอกว่าถ้าเป็น คนไทยควรอ่านเพราะให้ประโยชน์มากๆ ดิฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะ เพราะนอกเหนือจากความรู้ทางด้านกฎหมายแล้ว จดหมายที่เพื่อนๆ ที่ คุณนำมาลงให้พวกเราได้อ่าน เป็นข้อคิดเตือนใจได้อย่างดีค่ะ เพราะพอ เราย้ายมาอยูต่ า่ งบ้านต่างเมือง ห่างไกลครอบครัว เราก็จะไม่มใี ครเป็นที่ พึง่ ให้คำแนะนำ หรือว่าคอยเตือนสติเวลาทำอะไรไปนอกลูน่ อกทาง ส่วน ใหญ่กย็ ดึ ความคิดและการตัดสินใจของตัวเองเป็นหลักและเป็นใหญ่ จนดู เหมือนว่า เอาแต่ใจตัวเอง ดิฉันอ่านจดหมายของคุณพรที่ลงไปเมื่อฉบับที่แล้ว รู้สึกเห็นใจ คุณพรมากเลยค่ะ เพราะเรื่องที่เกิดเป็นน้องชายตัวเองแท้ๆ และที่แย่คือ คุณพรเลีย้ งดูนอ้ งชายเป็นอย่างดี สุดท้ายเหมือนถูกมีดแทงกลางหลังเลย นะคะ ไม่ทราบว่าสุดท้ายคุณพรตัดสินใจอย่างไรคะ (ถ้าคุณพรอนุญาต ให้เล่าต่อได้ ดิฉนั ขอทราบเรือ่ งราวสักนิดนะคะ) ส่วนเรื่องราวของดิฉันเองก็ไม่แพ้คุณพรเลยค่ะ แต่แตกต่างตรงที่ คนที่ทำดิฉันเป็นเพียงคนรู้จักกัน แต่เขาเกือบทำลายชีวิตดิฉันหมดสิ้น เรื่องเริ่มจากว่า ดิฉันรู้จักผู้หญิงคนหนึ่ง ที่บังเอิญโชคชะตาทำให้มารู้จัก กัน โดยเขาเป็นลูกค้ามารับประทานอาหารที่ร้าน ส่วนดิฉันเป็นพนักงาน 6

MARCH 2010

เสิรฟ์ อยูท่ ร่ี า้ นนัน้ น้องคนนีม้ อี ธั ยาศัยดี คุยเก่ง และเป็นกันเอง เขา เป็นคนกว้างขวาง รูจ้ กั คนเยอะมากทุกวงการก็วา่ ได้ เจอเขาทีไรเขาก็ จะมีเรื่องคนโน้นคนนี้มาเล่าให้ฟังเสมอ คงเป็นเพราะว่าน้องเขาชอบ คุย คุยได้ทกุ เรือ่ ง วันว่างบางทีเขาก็ซอ้ื ขนมมาฝากบ้าง ชวนออกไป ทานข้าวข้างนอกบ้าง แรกๆ ดิฉันก็ไม่ได้สนิทด้วยค่ะ แต่พอหลังๆ เห็นว่าไม่มีธุระอะไรมากมายก็ยอมที่จะไปเที่ยว หรือทานข้าวกับเขา บ้างเป็นครั้งคราว จนมาวันหนึ่งน้องคนนี้เขาบอกว่าที่บ้านเขาเกิด เรือ่ ง คุณแม่ไปเล่นแชร์ แล้วถูกโกง ตอนนีต้ อ้ งหาเงินไปใช้หนี้ ไม่เช่น นัน้ คุณแม่ตอ้ งตกอยูใ่ นอันตรายแน่ๆ ฟังดูคล้ายๆ เหมือนพวกมาเฟีย อะไรทำนองนีค้ ะ่ น้องเขาก็มาปรึกษาว่า เขาต้องหาเงินให้ได้เร็วทีส่ ดุ เขาเองก็ไม่ได้เอ่ยปากทีจ่ ะหยิบยืมเงินดิฉนั หรอกค่ะ แต่เขาขอปรึกษา ว่า เขาจะไปขายบริการ ซึง่ เขาก็รจู้ กั แหล่งและผูท้ ท่ี ำอาชีพนีอ้ ยูห่ ลาย คน คงสามารถช่วยแนะนำลูกค้าให้ได้ ดิฉนั ได้ยนิ แล้วตกใจมาก ไม่ คิดว่าน้องจะมีความคิดแบบนี้ อีกอย่างพวกเราชาวพุทธ การรับรู้ รู้ เห็น หรือแนะนำให้คนไปทำผิดศีลธรรม ดิฉนั รูส้ กึ เป็นบาปมาก จึงรีบ โวยวายกับน้อง บอกว่าอย่าเชียวและเลิกคิดได้เลย มีวิธีอื่นอีก มากมายทีจ่ ะหาเงินได้ น้องเขาก็เลยบอกว่า ถ้าเช่นนัน้ ตอนนีเ้ ขาต้อง ประหยัดค่าใช้จา่ ยให้มากทีส่ ดุ หลักๆ ก็คอื ค่าอาหารและค่าทีพ่ กั มาถึงจุดนี้ ดิฉนั ไม่ได้คดิ อะไรมาก นอกจากว่าจะทำอย่างไร ให้น้องเขาหยุดความคิดที่จะไปขายบริการ ดิฉันกลัวบาปมาก เลย กลับบ้านไปปรึกษาแฟน (แฟนเป็นชาวอังกฤษ เราอยูก่ นิ ด้วยกันมา 4 ปีแล้ว โดยทีค่ รอบครัวเราทัง้ คูร่ บั รูแ้ ละยอมรับ แต่ยงั ไม่ได้แต่งงานจด ทะเบียนกันเท่านัน้ เองค่ะ เรามีแผนว่าจะแต่งงานกันปลายปี 2008 ที่ ผ่านมา) ว่าจะทำอย่างไรดี ฉันรู้จักคนไทยคนหนึ่ง เขามีปัญหาทาง บ้าน ต้องหาเงินไปใช้หนี้แทนแม่ที่อยู่เมืองไทย และเขาจะไปขายตัว แฟนดิฉนั ได้ยนิ ตอนแรกก็ปฏิเสธว่า อย่าไปยุง่ เกีย่ วเลย เราอยูข่ องเรา เถอะ ระวังจะมีปัญหาตามมาทีหลังหรือเรื่องราวอาจจะไม่ได้จบ ง่ายๆ เราจะให้ความช่วยเหลือเขานานแค่ไหน และจะช่วยเหลือเขา อย่างไร ดิฉันเสนอความคิดไปว่า ที่บ้านมีห้องว่างอีก 1 ห้องเล็กๆ ให้นอ้ งคนนีม้ าพักทีบ่ า้ นเราก่อนก็ได้ ส่วนอาหารเราหุงหาทานกันสอง คนอยู่แล้ว ทำเผื่ออีกคนคงไม่เปลืองอะไรมากนัก น้องเขาจะได้ ประหยัดไปอีกเยอะ อย่างน้อยก็ไม่มคี า่ เช่าบ้าน ส่วนค่าอาหารก็เสีย เฉพาะเวลาที่เขาไปทานข้างนอก เงินส่วนนี้เขาจะได้ส่งกลับไปให้แม่ ได้ ลูกกตัญญูแบบนีเ้ ราควรช่วยเหลือเขานะ แฟนดิฉันศึกษาเรื่องวัฒนธรรมและความโอบอ้อมอารีของ คนไทยทีเ่ รามักจะมีให้กนั เสมอ เขาเข้าใจดีวา่ คนไทยถึงแม้ไม่ได้เป็น ญาติพี่น้องกัน บางทีเราช่วยเหลือกันยิ่งกว่าพี่น้องกันแท้ๆ ด้วยซ้ำ แต่ แฟนก็ เตื อ นอี ก ว่ า คิ ด ดี แ ล้ ว หรื อ เพราะเขาได้ ย ิ น มาก็ เ ยอะ ประเภททีว่ า่ พีน่ อ้ งกันเองบางทีกห็ กั หลังหรือสร้างเรือ่ งให้ตอ้ งปวดหัว ช่วงเวลานัน้ ดิฉนั ไม่ได้คดิ ไปไกลขนาดนัน้ ขอแค่วา่ หยุดน้องเขาให้ได้


SAGE Smile@Book

เรื่อง หนอนหนังสือ

สวัสดีค่ะ มิตรรักนักอ่านที่ชอบอ่านนวนิยายรักและติดตาม อ่านนิตยสารไทยสไมล์ ทุกท่านและทุกวัยนะคะ ทุกเดือนเราจะนำนวนิยาย สนุกๆมาคุยกับนักอ่าน และเดือนนี้ เราขอเสนอนวนิยายอมตะ เรือ่ ง Cousin Phillis โดย Elizabeth Gaskell นักเขียนเด่น คนหนึง่ ของศตวรรษที่ ๑๙ ค่ะ ตอนนี้เธอกำลังเป็นข่าวดังในวงวรรณคดีอังกฤษ หลังจากที่ งานของเธอได้ ร ั บ ความสำเร็ จ อย่ า งดี ท างโทรทั ศ น์ เมื ่ อ เร็ ว ๆ นี ้ โดยเฉพาะเรื่อง Cranford เธอก็ได้รับการพิจารณาเห็นดีจากเจ้าอาวาส The Dean of Westminster, Dr.John Hal เมื่อ The Gaskell Society ติดต่อเสนอมาขอให้ชื่อของเธอรวมอยู่ใน The Poets’ Corner ของ มหาวิหารเวสมินสเตอร์ ซึ่งเป็นเกียรติอย่างสูงสำหรับนักเขียนนะคะ ที่น่ายินดีก็คือจะมีชื่อของนักเขียนสตรีรวมอยู่ใน The Poets’ Corner บ้าง เพราะส่วนใหญ่จะเป็นนักเขียนผู้ชายกันทั้งนั้น 8jt ชื่อของ Elizabeth Gaskell จะอยู่ใกล้ๆ กับ Charles Dickens ซึ่งเป็นคน เอางานของเธอมาพิมพ์เผยแพร่ ทีนี้เราจะคุยกันถึงนวนิยายอมตะ เรื่อง Cousin Phillis บ้าง โครงเรื่องเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นในชีวิตจริง คือ เด็กสาวบริสุทธ์ อ่อนต่อโลก หลงรักชายคนแรกที่เธอรู้จักอย่างใกล้ชิด รูปหล่อ และเป็นสุภาพบุรุษ ทุ ก ด้ า น ฟิ ล ิ ส เป็ น ลู ก สาวของชาวนาฐานะดี พ่ อ เป็ น พระประจำ จังหวัดด้วย ฟิลิสจึงมีการศึกษาดี อ่านวรรณคดีคลาสสิคในยามว่าง เรียกว่าเก่งทั้งงานบ้านและเป็นผู้คงแก่เรียนด้วย ชื่อเรื่องว่า Cousin Phillis เพราะเล่าเรื่องโดย Paul Manning ญาติของฟิลิสค่ะ พอลเป็นคนแนะนำนาย Holdsworth ซึ่งเป็นทั้งนายและเพื่อน ให้รู้จักกับครอบครัวของฟิลิส เม่อนายโฮลสเวิร์ดไม่สบายก็ไปพักฟื้น ที่บ้านของเธอ ระหว่างนี้เองที่หนุ่มสาวเกิดรักกันโดยไม่มีใครรู้เลย ถ้านายโอลสเวิร์ดไม่ถูกเรียกตัวไปทำงานที่แคนาดาเรื่องก็คงจบด้วยดี แต่ชะตาชีวิตเชื่ออะไรไม่ได้เลย ความรักของฝ่ายชายที่เริ่มต้นอย่าง จริงจัง แต่พอโดนเวลาและความห่างไกลเข้าก็จืดจาง ยิ่งเมื่อได้พบ สาวใหม่ ๆ ที ่ แคนาดา ภาพของฟิ ล ิ ส สาวน้ อ ยในเมื อ งอั ง กฤษก็ ลางเลือนไป แต่ฟิลิสซื่อสัตย์มั่นคงต่อความรักและคำสัญญาที่เธอมอบให้ นายโฮลสเวิ ร ์ ด เอลิ ซ าเบธ แกสเเคล วาดภาพให้ เราเห็ นความ ปวดร้าวที่ความรักทำลายหัวใจชองฟิลลิสอย่างเป็ยจริงเป็นจัง ทำให้ ผู้อ่านเห็นใจทุกคนที่ตกอยู่ในสภาพพลาดหวังเช่นนี้ค่ะ แต่ภายหลัง พายุร้าย พระอาทิตย์ก็ฉายแสงให้ความหวังอีก ฟิลิสฟื้นจากกา เจ็บหนัก ทอดอาลัยชีวิตอยู่นาน วันหนึ่งเธอกลับมีกำลังใจต่อสู้กับ ชีวิต สามารถเห็นได้ว่าการอกหักเป็นเพียงประสบการณ์ครั้งหนึ่ง ในชีวิตเท่านั้นเอง เธอสัญญากับพอลว่า ในไม่ช้าเราจะกลับไปสู่

ความสงบสุขอย่างก่อน ฉันรู้ว่าฉันทำได้ และฉันจะทำ We will go back to the peace of the good old days. I know we shall: I can and I will. เป็ น คติ ใ ห้ น ั ก อ่ า นด้ ว ยนะคะ เชิ ญ ท่ า นที ่ ส นใจวรรณคดี อ ั ง กฤษ อ่าน Cousin Phillis โดย Elizabeth Gaskell สนุกทั้งโครงเรื่อง ภาษา สละสลวย ไม่ผิดหวังแน่ๆ ค่ะ พิมพ์จำหน่ายโดย Oxford University Press เล่มละ ๖ ปอนด์ ๙๙ เพนซ์ ปกอ่อนค่ะ หมดเวลาแล้ว น่าเสียดาย จริงๆ Smile@Book ขอลามิตรรักนักอ่านไปก่อน เราคุยกันอีกถึงนวนิยาย สนุกๆ ในโอกาสหน้า สวัสดีค่ะ MARCH 2010

59

3/23/10 9:25:02 PM


ก่อนเรื่องอื่นค่อยว่ากันทีหลัง เรื่องราวก็สรุปด้วยว่า ดิฉันอ้าง กับแฟนว่าไม่เคยเอ่ยปากขอร้องแฟนให้ชว่ ยเหลือเรือ่ งอะไรเลย ขอเรื่องนี้เป็นเรื่องแรกและเรื่องสุดท้าย เขาก็ไม่ขัดอะไรยอม ดิฉันแต่โดยดี น้องคนนี้ก็ได้ย้ายข้าวของมาอยู่ที่บ้านดิฉัน เวลาผ่านไปไม่เกินสองอาทิตย์ พฤติกรรมของน้องก็เปลี่ยนไป อย่างสิ้นเชิง จากที่เคยช่วยเหลืองานบ้านเล็กๆ น้อยๆ เช่น ช่วยล้างจาน ทำกับข้าวบ้าง ก็ไม่เคยแตะอีกเลย แถมยังทำตัว เป็นเจ้าของบ้าน ดิฉันทำกับข้าวเสร็จก็ต้องเรียกเขามาทาน ทานเสร็จเขาก็เข้าห้องนอน ทิ้งจานชามไว้ในอ่างล้างจานโดย ไม่ใส่ใจที่จะล้างให้เลย ดิฉันไม่อยากให้แฟนมาซ้ำเติม ก็รีบ จัดการไม่ให้เขาเห็นจะได้ไม่เป็นเรื่อง เพราะเขาเคยเตือนมา ก่อนหน้านีแ้ ล้ว พอช่วงคริสต์มาสน้องกลับบ้านมาพร้อมกับถุง ชอปปิงเต็มสองมือ ดิฉันถามเขาว่า อ้าว ไหนว่าจะต้อง ประหยัด แล้วนี่ไปซื้อของมาเหรอ แล้วเอาเงินมาจากไหนล่ะ น้องก็ไม่ตอบ ดิฉนั เองก็ไม่อยากเซ้าซีเ้ ขามาก เดีย๋ วจะว่าไปยุง่ เรือ่ งส่วนตัว ของในถุงอาจจะไม่ได้มคี า่ หรือราคาแพงก็ได้ เขา ย้ายเข้ามาอยู่กับดิฉันรวมแล้วสามเดือนกว่า เขาไม่เคยช่วย ออกค่าใช้จา่ ย หรือซือ้ ของใช้เข้าบ้านเลย ดิฉนั เริม่ ท้อใจว่า เรา หาเรือ่ งใส่ตวั จริงๆ เรือ่ งราวยังไม่จบค่ะ น้องเขาชอบคุยกับแฟนดิฉนั มาก เขาบอกว่าเขาจะได้ฝึกภาษาอังกฤษด้วย เขาก็ขออนุญาต ดิฉันนะคะและบอกว่า อย่ารู้สึกหึงอะไรนะ เขาไม่ได้คิดอะไร และเขาก็มีแฟนอยู่ที่เมืองไทยแล้ว แต่ชอบคุยด้วยเพราะ เหตุ ผ ลเดี ย วคื อ อยากฝึ ก ภาษา แฟนดิ ฉ ั น เป็ นคนไม่ ด ื ่ ม แอลกอฮอล์ เขาจะแพ้ ดืม่ แค่แก้ว –สองแก้ว ก็หน้าแดง เมา พับไปแล้ว แต่นอ้ งคนนีเ้ ขาชอบดืม่ และชอบซือ้ ไวน์เข้ามาดืม่ ที่บ้าน และพยายามชักชวนให้แฟนดิฉันดื่มด้วย แต่ดิฉันก็ ห้ามไว้เพราะกลัวเขาเมาและผื่นขึ้น จนมาวันหนึ่งดิฉันต้อง ทำงานแทนเพื่อนอีกร้านหนึ่ง คงกลับถึงบ้านประมาณเที่ยง คืน ทันทีทเ่ี ปิดประตูบา้ นเข้าไป ดิฉนั รูส้ กึ ใจหวิวๆ เรือ่ งไม่ดคี ง เรียนคุณสา ขอบคุณมากค่ะที่กรุณาแบ่งปันเรื่องราวของคุณ ให้กับเพื่อนๆ สมาชิกไทยสไมล์ได้อ่านกัน ดิฉันเพิ่งได้รับ การติดต่อจากเพื่อนที่อเมริกา และเยอรมนี ยกประเด็น เรื่องนี้มาพูดคุยเหมือนกันว่า หลายท่านที่นั่นก็ประสบ ปัญหาและเหตุการณ์เช่นเดียวกับคุณ บางครั้งการที่มีใคร สักคนเข้ามาตีสนิทด้วย เขาอาจจะมีเหตุผล (ส่วนตัว) แอบแฝงอยูด่ ว้ ย กว่าจะรูต้ วั ส่วนใหญ่กส็ ายเกินแก้คะ่ ชีวิตนี้เมื่อได้เกิดมาเป็นคนแล้ว ขอให้คิดและ ตรึกตรอง สิง่ ทีจ่ ะทำก่อนนะคะ การเบียดเบียนหรือยือ้ แย้ง ของคนอื่นมาโดยไม่ชอบธรรม เมื่อได้มาแล้ว คุณจะมี ความสุขหรือ? ชีวติ มีอะไรทีน่ า่ ทำอีกเยอะมาก อย่าหมกมุน่ คิ ด ทำสิ ่ ง ที ่ จ ะฉุ ด ตั ว เองให้ ต ่ ำ ลง พยายามสร้ า งสรรค์ ทำสิ่งดีๆ ให้ชีวิตเราดีขึ้น หากตั้งใจก็ไม่มีอะไรยากเกิน ความสามารถของมนุษย์ที่จะทำได้หรอกค่ะ จะมากหรือ น้อยก็แล้วแต่กำลังของแต่ละคน ค่อยๆ คิด ค่อยๆ ทำ ก็จะสำเร็จสักวันค่ะ ที่สำคัญคือเราต้องมีวันเริ่มต้นนะคะ ถ้าคิดแล้วไม่ลงมือทำทุกอย่างย่อมอยูท่ เ่ี ดิม 8

MARCH 2010

ต้องเกิดขึ้นแน่ๆ คุณคงเดาออกแล้วใช่ไหมคะว่าเกิดอะไรขึ้น ใช่เลยค่ะ เขา อยู่กับแฟนดิฉันสองคน ขวดและแก้วไวน์กลิ้งเกลื่อนเต็มโต๊ะในห้องรับแขก ดิฉันเดินรี่ด้วยความรวดเร็วไปที่ห้องนอน ขออย่างเดียว อย่าให้เป็นอย่างที่ คิดเลย แต่บญ ุ ดิฉนั ทำคงน้อยไป ดิฉนั เห็นเขาและแฟนดิฉนั นอนอยูบ่ นเตียง ดิฉัน ถึงตรงนี้คงไม่ต้องเล่าต่อแล้วนะคะว่าเกิดอะไรขึ้น ดิฉันไม่เคยขึ้นเสียง กับใครมาก่อนในชีวติ แต่วนั นัน้ จำได้วา่ ดิฉนั แผดเสียงดังสุดชีวติ ไล่เธอออก จากบ้านเหมือนคนบ้า ร้องไห้ฟูมฟายเหมือนคนไร้สติ ดิฉันต้องใช้เวลานาน พอสมควรกว่าจะทำให้ดิฉันรู้สึกดีกับผู้ชายคนนี้อีกครั้ง มันเหมือนเป็นแผล อยูใ่ นใจตลอด แต่ดฉิ นั ก็ไม่กล้าโวยวายอะไรมาก เพราะเป็นคนนำพาน้องคน นี้เข้ามาในชีวิตเราเอง แต่เรื่องมันก็ไม่จบจริงๆ ค่ะ น้องคนนี้กลับมาหาที่ บ้านอีกครั้งบอกว่าเขาท้อง คุณคะ ดิฉันรู้สึกอย่างเดียวว่า อยากจะตายให้ จบๆ ไปซะ จะได้ไม่ตอ้ งรับรูเ้ รือ่ งอะไรอีก แผนทีเ่ ราจะแต่งงานก็เลือ่ นออกไป เพราะแผลที่เขาสร้างไว้มันยังไม่หายไป พอมาเจอเรื่องนี้อีก ดิฉันไม่รู้จะทำ อย่างไรดี แต่แฟนดิฉนั บอกว่าเขามัน่ ใจว่าเด็กในท้องไม่ใช่ลกู เขาแน่ๆ คงเป็นเพราะบุญดิฉันสร้างไว้ยังคงเพียงพอที่จะช่วยให้ชีวิตฉันดีขึ้น แฟนดิฉันไม่ยอมรับทั้งผู้หญิงและลูก และขอพิสูจน์โดยตรวจดีเอ็นเอ หรือ อะไรก็ได้ที่เขาสามารถจะทำได้เพื่อพิสูจน์ว่าเขาไม่ได้มีอะไรกับผู้หญิงคนนี้ สุดท้ายผลก็ออกมาอย่างที่แฟนดิฉันยืนยันค่ะ ว่าเด็กคนนั้นไม่ใช่ลูกของเขา และทราบเรื่องมาจากคนที่รู้จักว่า น้องเขามีอาชีพขายบริการมาก่อนหน้านี้ อยู่แล้ว ดิฉันเลยไม่แปลกใจว่าทำไมเขาถึงทำแบบนี้ได้ และเรื่องที่เกิดขึ้น อาจจะเป็นเรื่องที่เขาสร้างขึ้นก็ได้ แต่โชคร้ายของเขา ที่เรื่องไม่ได้จบอย่างที่ เขาคาดการณ์ไว้ กว่าชีวิตดิฉันจะผ่านพ้นช่วยวิกฤต ชีวิตดิฉันเหมือนตกนรกเลยค่ะ ย้อนกลับไปคิดแล้วบางครัง้ ยังนึกโมโหตัวเองอยูเ่ ลยค่ะ ว่าอยูด่ ี ๆ เราหาเรือ่ ง เอง แฟนก็เตือนแล้ว เราก็ไม่เคยฟัง ดิฉนั คิดอยูน่ านพอสมควร ว่าควรจะ เล่าเรือ่ งนีใ้ ห้ฟงั หรือไม่ แต่อยากจะเล่าให้เพือ่ น ๆ ทีอ่ า่ นไทยสไมล์ทราบไว้ เป็นอุทาหรณ์นะคะ ถ้าจะช่วยเหลือใคร อย่างไรก็ควรระมัดระวัง และคิดให้ รอบคอบก่อน เพราะสุดท้าย คนทีท่ กุ ข์หรือเสียหายคือเราเองค่ะ สา พวกเราคนไทยก็ ข ออย่ า ได้ท้อแท้กับการทำสิ่งดีๆ ให้เพื่อน มนุษย์ดว้ ยกันนะคะ มีอกี หลายคน ที่เขาเป็นคนดีแต่ด้อยโอกาส และ ต้ อ งการความช่ ว ยเหลื อ จากท่ า น มันคงไม่ยุติธรรมถ้าเราจะตัดสินใจ ว่า เพือ่ ความปลอดภัยของชีวติ และ ครอบครัว ไม่ช่วยเหลือใครเลย ดี ก ว่ า เพี ย งแต่ ว ่ า ก่ อ นที ่ จ ะช่ ว ยใคร พวกเราอาจจะต้ อ ง ตรึกตรองและรอบคอบ มากยิ่งขึ้น ป้องกันไว้ ดีกว่ามาแก้ไขทีหลังค่ะ


CELEBRATE

THAI NEW YEAR AT WING YIP

10th - 18th April 2010

Learn how to cook your favourite dishes with authentic Thai ingredients and win vouchers for a meal at one of the most prestigious Thai Select Restaurants Office Of Commercial Affairs, Royal Thai Embassy 11 Hertford Street London W1J 7RN - Tel. 020 7493 5749 - Fax. 020 7493 7416

YAds-ThaiSmile.indd 1

www.thaitradelondon.com

www.wingyip.com

3/23/10 PM 11/3/109:25:06 14:14:19


SmileSocial

Charity Thai Evening Friday, 19th February 2010 @ The Court House, Warwick

เนือ่ งในโอกาสที่ Mayor of Warwick, Councillor Mrs. Peggy Bennett ได้จัดงานการกุศลขึ้น ในวันที่ 19 กุ ม ภาพั น ธ์ 2553 ซึ ่ ง ผู ้ เ ข้ า ร่ ว มงานส่ ว นใหญ่ ค ื อ ข้าราชการในเขต Warwick ชุมชนไทย และสือ่ มวลชน ท้องถิ่น โดยมีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 100 คน ทั้งนี้ ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานลอนดอน ได้ให้การสนับสนุนจัดกิจกรรมการแสดงนาฎศิลป์ไทย และแจกจ่ า ยเอกสารข้ อ มู ล เกี ่ ย วกั บ การท่ อ งเที ่ ย ว ประเทศไทย โดยผูเ้ ข้าร่วมงานสามารถสมัคร Amazing Thailand Card เพื่อรับสิทธิพิเศษต่างๆ เมื่อเดินทางไป ประเทศไทย ในงานนีย้ งั ได้รบั การสนับสนุนอาหาร และ เครือ่ งดืม่ จาก The Globe Hotel, Monsoon Wines และ Singha Beer อีกด้วย

10

MARCH 2010


MARCH 2010

11

3/23/10 9:37:17 PM


SmileSocial

Oxford Thai Night 2010 Saturday, 20th February 2010 @The Examination Schools, University of Oxford

Oxford Thai Society ได้จัดงาน Oxford Thai Night 2010 ขึ้นในวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2553 ทางการ ท่ อ งเที ่ ย วแห่ ง ประเทศไทย สำนั ก งานลอนดอน ได้ให้การสนับสนุนด้านข้อมูลการท่องเที่ยวประเทศ ไทย เอกสาร โบรชัวร์ และโปสเตอร์ต่างๆ เกี่ยวกับ ประเทศไทย รวมทัง้ ได้แจก Amazing Thailand Card เพื ่ อ เชิ ญ ชวนผู ้ เ ข้ า ร่ ว มงานเดิ นทางไปท่ อ งเที ่ ย ว ประเทศไทย

12

MARCH 2010



SmileSocial

TAT - Working Lunch Friday, 5th March 2010 @ Lancaster Hotel, London

เนือ่ งในโอกาสที่ นายวิชยั ศรีขวัญ ประธานกรรมการ การท่ อ งเที ่ ย วแห่ ง ประเทศไทย และนายสุ ร พล เศวตเศรนี ผู้ว่าการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้เดินทางเยือนกรุงลอนดอน ระหว่างวันที่ 5 - 8 มีนาคม 2553 นั้น ททท.สำนักงานลอนดอนได้จัด งาน Working Lunch ขึน้ ณ Lancaster Hotel ในวันที่ 5 มีนาคม 2553 เพือ่ พบปะบริษทั นำเทีย่ ว สายการบิน และสื ่ อ มวลชนชั ้ นนำต่ า งๆ ในสหราชอาณาจั ก ร จำนวน 20 ท่าน เพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูลด้านการ ท่องเทีย่ วประเทศไทย

14

MARCH 2010


The Karen in Thailand and the work of the Karen Hilltribes Trust by Penelope Worsley Thursday, 25th February 2010 6.30 – 8.30 pm. @the Thai Students’Office, 28 Prince’s Gate SW7 1PT

สมาคมเพือ่ ความสัมพันธ์ระหว่างอังกฤษ และไทย (The Anglo-Thai Society) ร่วมกับสมามัคคีสมาคม จัดงาน บรรยายพิเศษ เกี่ยวกับชนเผ่ากะเหรี่ยงในประเทศไทย และการดำเนินงานของ The Karen Hillitribes Trust โดย Mrs. Penelope Worsley ซึง่ เป็นผูก้ อ่ ตัง้ และผูบ้ ริหาร ทีไ่ ด้ ทุ่มเทพัฒนาศูนย์ศึกษาและฟื้นฟูวิถีชีวิตความเป็นอยู่ ของชาวกะเหรี ่ ย งให้ ด ี ข ึ ้ น โดยได้ เชิ ญ สมาชิ ก ของ สมาคมฯ และแขกผู ้ ม ี เ กี ย รติ เข้ า ร่ ว มฟั ง โดยไม่ เ สี ย ค่าใช้จา่ ย หากท่านใดสนใจรายละเอียดของ The Karen Hillitribes Trust สามารถคลิกไปได้ท่ี www.karenhilltribes.org.uk

An Exhibition of Two Thai Artists International Women’s Day in UNESCO Monday, 8th March 2010 @ UNESCO Headquarters, Paris

ปารีส, ฝรัง่ เศส - เมือ่ วันที่ 8 มี.ค. ศิลปินหญิงไทย 2 ท่าน คือ สาวิตรี สุวรรณสถิตย์ และวัฒนา บูโทรี่ ร่วมแสดงภาพวาดกับหญิงเก่งจากประเทศต่างๆ ในงานวันสตรี สากลประจำปี 2010 ของ UNESCO ใจกลางกรุงปารีส โดยมีคุณอรชาติ สืบสิทธิ์ รองผู้แทนถาวรไทยประจำองค์การยูเนสโก เป็นแม่งานของฝ่ายไทย โดยได้รับความ สนใจอย่างท่วมท้นจากแขกเหรือ่ นานาชาติ MARCH 2010

15


SmileSocial

The Opening Day of Pin-Petch Thai Restaurant Thursday, 25th February 2010 10 am – 1 pm.

ไทยสไมล์ขอแสดงความยินดีกับ คุณนัท - ชลวุฒิ อมฤตพันธุ์ และคุณมิน้ ท์ – วีรี (อินทรแย้ม) อมฤตพันธุ์ ในโอกาสเปิ ด ร้ า นอาหารไทย “ปิ ่ น เพชร” ย่ า น Newington Green Road ใครอยู่แถวนั้นจะแวะไป อุดหนุนทีร่ า้ น หรือว่าจะโทรสัง่ ก็ได้ท่ี 020 7354 8545-6 อาหารอร่อย บริการดีเป็นกันเอง เจ้าของน่ารักอย่างนี้ รับรองขายดีแน่ ๆ ค่ะ Pin-Petch Thai Restaurant 39 Newington Green Rd. London N1 4QT

16

MARCH 2010


10%

discount

Address: 42 Dean Street, London W1D 4PZ (ใกล้ ไ ชน่ า ทาว์ น ) Tel: 0207-734-9595, 0773-507-3908 MARCH 2010

19

3/23/10 9:37:50 PM


SmileSocial

Train to Gain Seminar By Edu-Plus CIC Friday, 26th February 2010 10 am – 1 pm. @ Royal Thai Embassy

ฯพณฯ นายกิ ต ติ วะสี นนท์ เอกอั ค รราชทู ต ณ กรุ ง ลอนดอน ให้เกียรติกล่าวเปิดงาน การประชุมสัมนาสำหรับ เจ้าของร้านอาหารและผู้ประกอบการชาวไทยในสหราช อาณาจักร โดย ดร.คนึงนิจ การ์เน็ทท์ จาก อิดพู ลัส การ สัมนาในครั้งนี้ เพื่อชี้แจงเรื่องทุนการเรียนหลักสูตรต่างๆ ที ่ จ ะสามารถช่ ว ยยกระดั บ ชี ว ิ ต การเป็ น อยู ่ ในประเทศ อังกฤษ, หลักสูตรที่เกี่ยวเนื่องกับการเป็นผู้นำทางการค้า (ในโครงการเด่นของรัฐบาลอังกฤษในปัจจุบันคือ L&M Funding Programme) ซึง่ ได้เปิดโอกาสให้เจ้าของกิจการและ หัวหน้างานพร้อมทัง้ ทีมผูบ้ ริหาร ได้มโี อกาสเรียนวิชา Food Hygiene ตัง้ แต่ระดับ 3 ขึน้ ไป จนถึงหลักสูตรทีเ่ กีย่ วเนือ่ งกับ การจำหน่ายแอลกอฮอล์และการตลาดในรูปแบบของทุน การเรียน ซึง่ เป็นประโยชน์ตอ่ ทีมผูบ้ ริหารชาวไทยอย่างยิง่

18

MARCH 2010


3/23/10 9:37:43 PM


SmileSocial

มาถึงบ้าน ในเมื่อสัญญานได้ร้องดังบอกเขาแล้ว แต่เธอยังหาของ ทีต่ อ้ งการไม่เจอ ด้วยความทีอ่ ารมณ์เสีย เธอจึงถีบรูปภาพเก่าทีแ่ ขวนอยู่ ข้างผนังดังปัง จนรูปเอียง “เอ๊ะ ทำไมผนังข้างหลังภาพมันแปลกๆ” เธอจึงรีบยกภาพออก จึงเจอกับประตูเก่าๆ บานหนึง่ มีระบบล็อกอย่างดี “นีแ่ สดงว่าไม่ใช่ประตูธรรมดา” เธอหยิบแว่นตาอันใหญ่จากกระเป๋า เปิด ระบบการทำงาน แล้วมองดูทร่ี ะบบล็อก เธอก็เห็นว่าเลขไหนทีเ่ ขากดบ่อย ทีส่ ดุ 1 3 5 8 9 แต่เลขไหนกดก่อนกดหลังล่ะ เธอลองกดมันดูทุกเลขสลับไปสลับมาด้วยความชำนาญ ในที่สุด มั นก็ เปิ ด ออก พอเธอเปิ ด ประตู เข้ า ไปได้ ถึ ง กั บ ผงะเป็ นครั ้ ง ที ่ ส อง ห้องเล็กแคบ เหม็นอับ กลิ่นเน่าโชย พร้อมเสียงโอดครวญ “ชะ ชะ ช่วยด้วย” เธอรีบวิ่งไปหาต้นเสียง แม่เจ้า ผู้หญิงในสภาพเปลือยเปล่า เนื้อตัวมีบาดแผลมากมาย หล่อนกำลังจะตาย เธอรีบผยุงหล่อนออกมา ให้สดู อากาศหายใจข้างนอก พร้อมหาผ้าพันกายให้ “มะ มีอกี อยูข่ า้ งใน” หล่อนพยายามบอกเธอ นาทีนต้ี อ้ งช่วยออกมาให้หมด เธอจึงรีบมุดกลับ เข้าไปในห้องทึบ ควานหาจนเจออีกคนนอนหมดสติอยูใ่ นส่วนลึกสุด คนนีด้ ู จะหนักกว่าคนแรก ถ้าท่าทางจะไม่รอดถ้าเธอเข้ามาช้ากว่านีส้ กั ชัว่ โมง ระหว่างทีล่ ากคนทีส่ องออกมา ประตูหอ้ งก็เปิดผ่าง พร้อมมาร์ตนิ ยืนตะหง่านอยู่ที่ประตู “คุณทำอะไร” เขาถามด้วยเสียงแข็งกร้าว วันดี ถึงกับผงะถอยหลัง จากนั้นเขาเดินเข้ามาจะประชิดตัวเธอ วันดีรู้ดีว่า ถ้าให้เขาจับได้ เธอจะเป็นรายต่อไปที่อยู่ในห้องทึบนั่น พอเขาเข้ามาใน ระยะที่เธอถีบได้ เธอจึงถีบเข้าไปที่หน้าอกของเขาจนถอยหลังไปหลาย ก้าว “กล้าดียังไง นังขี้ข้า” เขาชี้หน้าด่า และเดินเข้ามาอีกครั้ง แต่วันดี ตัง้ รับไว้อยูแ่ ล้ว เตะและถีบจนเขากระเด็นล้มฟุบ มาร์ตนิ ลุกขึน้ มาอีกครัง้ พร้อมแส้ทเ่ี ขาซ่อนไว้ใต้โต๊ะทำงาน “หึ หึ จะเก่งไปได้สกั กีน่ ำ้ ลองแส้สวาทหน่อยเป็นไร” เขาหวดแส้ ลงทีพ่ น้ื ข่มขวัญเธอ แล้วเขาก็ยกแส้ขน้ึ อีกครัง้ สุดแรง วันดีเอาตัวบังผูห้ ญิง ทัง้ สองคนไว้ พร้อมร้องสียงหลง แต่กอ่ นทีแ่ ส้จะหวดลงบนตัวเธอ มือของ มาร์ตินชะงัก เหมือนแส้มันไปติดอะไรบางอย่าง มาร์ตินหันกลับไปมอง แส้ของเขาติดกับไม้แขวนเสือ้ และเจ้าของไม้แขวนเสือ้ ดึงไม้กลับ จนแส้ หลุดมือออกจากมาร์ติน เขาคนนั้นคือตาหนวดเฟิ้ม เขายกปืนขึ้นพร้อม พูดว่า “นีเ่ จ้าหน้าทีต่ ำรวจ คุณถูกจับกุมแล้ว ข้อหาลักพาตัว และกักขัง หน่วงเหนีย่ ว” เขาเหนีย่ วไกมาทางมาร์ตนิ “นี่มันอะไรกันนี่ พวกแกเป็นใคร ทำไมเข้ามาบ้านฉัน ทำไมรู้ ความลับของฉัน” มาร์ตินเริ่มสติแตก มองทุกคนไปมา วันดีจึงลุกขึ้น พร้อมถอดวิกผมทรงรังนกของเธอออก และเอาไฟดำข้างปากออกด้วย “ฉันร้อยตำรวจโทหญิง แพรวาวรรณ หน่วยสืบสวนพิเศษประจำประเทศ ไทย ได้รบั มอบหมายจากการร่วมมือของหน่วยสืบสวนพิเศษประเทศไทย และประเทศเยอรมันนี ให้เข้ามาแฝงตัวในบ้านนี้ เพือ่ ช่วยเหลือผูห้ ญิงไทย ที่ถูกกักขังไว้นานเป็นปี โดยมีร้อยตำรวจเอก เจสัน หน่วยสืบสวนพิเศษ ประจำประเทศเยอรมันนี เป็นกำลังเสริม คอยให้ขอ้ มูลต่างๆ” เธอเผยมือ ไปที่ตาหนวดเฟิ้ม เขาถอดวิกผมทรงรุงรังออก ให้เห็นผมสีทอง ที่ตัด รองทรงเรียบร้อย พร้อมแกะหนวดปลอมออกด้วย จนได้เห็นหน้าทีแ่ ท้จริง เขาดูหล่อเหลามากนัก “อ้อ นี่พวกแกเป็นพวกเดียวกันเหรอ นี่แกหลอกฉันมาตั้งแต่ เมืองไทยเหรอ” มาร์ตนิ ชีห้ น้าด่า “ใช่สิ จะทำให้แกไว้ใจ จนยอมให้มาอยู่ ในบ้ า นด้ ว ย มั นต้ อ งซ้ อ นแผน นึ ก ว่ า แกฉลาดได้ ค นเดี ย วหรื อ ยั ง ไง ไม่เอะใจเหรอ ทำไมฉันต้องไปนัง่ หน้าเศร้าต่อหน้าแกทีถ่ นนข้าวสาร ทำไม หนังสือเดินทางของฉันขอวันเดียวได้ ทำไมวีซ่าของฉันผ่านง่ายดาย เพราะเล่มทีฉ่ นั เอาให้แกดู มันเป็นของปลอม และไม่สงั เกตเหรอ ว่าทำไม ฉันผ่านเจ้าหน้าที่ตรวจคนเข้าเมืองมาได้ โดยที่เขาไม่สงสัยอะไร ก็เพราะ ว่าฉันใช้หนังสือเดินทางข้าราชการ ที่สำคัญ ไอ้โง่ คุณยายข้างบ้าน 20 44

MARCH 2010 MARCH 2010

Professor Anne Mills The conferment of Prince Mahidol Award 2009 Tuesday, 16th March 2010 @ Royal Thai Embassy, London

ฯพณฯ นายกิตติ วะสีนนท์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ได้จดั งาน เลี้ยงรับรองและแสดงความยินดี ในโอกาสที่ ศาสตราจารย์ แอนน์ มิลส์ (Professor Anne Mills) ได้รับพระราชทานรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้า มหิดล ครั้งที่ ๑๘ ประจำปี ๒๕๕๒ สาขาการแพทย์ ในวันที่ ๑๖ มีนาคม ๒๕๕๓ ณ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ศาสตราจารย์ แอนน์ มิลส์ เป็นศาสตราจารย์ด้านนโยบาย และ เศรษฐศาสตร์สาธารณสุข ภาควิชาสาธารณสุข และนโยบาย London School of Hygiene and Tropical Medicine มหาวิทยาลัยลอนดอน สหราชอาณาจักร และเป็นผู้นำความรู้ด้านเศรษฐศาสตร์สาธารณสุข และการคลังสุขภาพมาประยุกต์ใช้ ส่งผลให้สุขภาพของมวลมนุษย์ ได้รับการยกระดับให้เป็นวาระแห่งการพัฒนาที่สำคัญ อัตราการ เสียชีวติ ของเด็ก และคนจนในทวีปแอฟริกา และทวีปเอเชียลดลง

เขาไม่ได้หูหนวก และเขาไม่ได้ตายโว๊ย เขาได้ยินเสียงร้องโหยหวน ทุกคืน จนเขาไปแจ้งตำรวจ จึงมีการสวมรอยให้รอ้ ยตำรวจเอก เจสัน เข้ามาประจำการคอยสอดแนมให้ เราวางแผนกันนาน นานพอๆ กับที่ แกวางแผนหลอกผูห้ ญิงมาทรมาน ไอ้โรคจิต” แพรวาวรรณทนไม่ไหว ด่าเข้าให้ จากนั ้ น เจ้ า หน้ า ที ่ ต ำรวจคนอื ่ น ๆ เข้ า มาจั บ มาร์ ต ิ น ใส่ กุญแจมือ พร้อมตำรวจหญิงเข้ามาช่วยหญิงเคราะห์ร้ายสองคน ออกไปโรงพยาบาล คนหนึง่ พอมีสติอยูบ่ า้ ง หล่อนพูดกับแพรวาวรรณ “หนูขอบคุณพี่มากค่ะ ที่มาช่วยหนู หนูสวดทุกคืนขอให้ตื่นจาก ฝั น ร้ า ย มั น หลอกว่ า รั ก หนู ให้ ห นู ม าหา แล้ ว มั นจั บ หนู ท รมาน มันหน้าตาดี แต่มนั เป็นไอ้โรคจิต คนสารเลว หนูเกลียดคนเยอรมัน” แพรวาวรรณลูบหัวหล่อนแล้วปลอบใจ “ไม่ทกุ คนหรอกจ๊ะ หนูโชคร้าย ทีม่ าเจอคนไม่ดี แต่ดดู ๆี สิ ทุกคนทีม่ าช่วยหนูในทีน่ ้ี ก็เป็นคนเยอรมัน ทั้งหมด โดยเฉพาะร้อยตำรวจเอก เจสัน เขายอมลงทุนยืนตากลม ตากหิ ม ะ คอยเฝ้ า สั ง เกตการณ์ ให้ คนหน้ า ตาดี แ ละใจดี ม ี เ ยอะ ในประเทศนีจ้ ะ๊ ” แล้วแพรวาวรรณก็หนั ไปสบตากับเจสัน “เสร็จงานสักที คราวนี้ผมคงได้มีโอกาส ดื่มน้ำชากับคุณ หวั ง ว่ า คงไม่ ร ั ง เกี ย จและไม่ ร บกวนมากเกิ น ไปนะครั บ ” เจสั น ส่งตาหวานให้ แพรวาวรรณได้แต่อมยิ้ม คิดในใจ ทำไมจะไม่ได้ล่ะ รูปก็หล่อ สูง สมาร์ต การศึกษาดี เป็นถึงนายร้อยตำรวจ แถมจิตใจ งามแบบนี้ คงให้เวลาได้มากกว่าดืม่ น้ำชาแน่


บริการใหคําปรึกษาเพ�อการศึกษา ตั้งแตระดับโรงเรียนภาษา วิทยาลัย และมหาวิทยาลัย ใหคําแนะนําและชวยเหลือตั้งแตขั้นตอนการเลือกคอรส สถาบันการศึกษา เตรียมใบสมัครและเอกสารอ�นๆ ตลอดจนติดตามผล และวีซา บริการสมัครเรียนมหาวิทยาลัยกวา 50 มหาวิทยาลัย ทั่วสหราชอาณาจักร เชน Westminster University, Queen Mary University of London, Brunel University, Greenwich University, City University และอีกมากมาย

Click NOW!

www.achieve-ed.com e-mail: info@achieve-ed.com

BAc (Hons) Business Management BSc (Hons) Accounting

*Conditions apply

Chaucer House, White Hart Yard SE1 1NX - London (UK)

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ ‘พี่เจน’ โทร. 07733316841 3/23/10 9:37:59 PM


Talk of The Town

กลุ่มกระชับมิตร นำโดย คุณนุชนารถ วะสีนนท์ ภริยา ฯพณฯ นายกิตติ วะสีนนท์ เอกอัครราชทูต ณ กรุ ง ลอนดอน และสมาชิ ก ขอแสดงความยินดีกับ ดร.อรพินท์ ดาว์ ส ั น สมาชิ ก กลุ ่ ม กระชั บ มิ ต ร และรองประธาน Anglo Thai Society ในโอกาสได้ที่รับพระราชทานเครื่อง ราชอิ ส ริ ยาภรณ์ เหรียญเงินดิเรก คุ ณาภรณ์ (ร.ง.ภ.) เมื ่ อ วั นที ่ 17 มีนาคมทีผ่ า่ นมา นอกจากนี้จัดฉลองวันเกิด ของสมาชิกผู้ที่เกิดในเดือนมีนาคม ที่บ้านคุณไก่ – ณัฐชยาน์ จรัสแสง สมบูรณ์ ภริยา คุณบุญชัย จรัสแสงสมบูรณ์ อัครราชทูตฝ่ายเศรษฐกิจ ทีง่ านนีร้ บั เป็นเจ้าภาพ สำหรับเดือนนี้สมาชิกได้ร้องเพลง Happy Birthday ให้กับ คุณยูกิ วรวรรณ, คุณตัว้ - จิตผจง เวสโกสิทธิ,์ คุณอุ๊ – อุษาวดี นุตาคม และคุณหญิง วรรณรินทร์ อารยะกุล ไทยสไมล์ขอให้ทกุ ท่านมีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันนะเจ้าคะ

นกหวีดมาแล้วค่า...ข่าวแรกไม่รอช้า ขอนำพาข่าว น่ายินดีสำหรับพี่น้องชาวไทย ที่ตำรวจท่องเที่ยวไทย สร้ า งชื ่ อ เสี ย งให้ ป ระเทศชาติ เพราะเมื ่ อ วั น ที ่ 21 กุ ม ภาพั นธ์ ท ี ่ ผ ่ า นมา สถานเอกอั ค รราชทู ต ณ กรุงลอนดอน ได้รับหนังสือจากนาง Barbara Paterson แสดงความขอบคุณและชื่นชมการปฏิบัติหน้าที่และให้ ความช่ ว ยเหลื อ ของอาสาสมั ค รตำรวจท่ อ งเที ่ ย ว กองบังคับการตำรวจท่องเที่ยวจังหวัดเชียงใหม่ อ้างถึง อาสาสมัครหญิงชื่อ Cak ที่ได้ให้ความช่วยเหลือและ ดูแลสามีของตนทีเ่ ดินทางไปท่องเทีย่ วทีป่ ระเทศไทยโดย ลำพั ง และเกิ ด ล้ ม ป่ ว ยและมี อ าการความจำเสื ่ อ ม ขั้นรุนแรง ทำให้ไม่สามารถจำที่พักของตนได้ ทำให้ ทรัพย์สินที่ติดตัวหายหมด เหลือเพียงหนังสือเดินทาง เท่านัน้ จึงได้รบั การช่วยเหลือจาก สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน และสถานทูตอังกฤษ ประจำประเทศไทย ในการติดต่อและแจ้งข่าวต่อนาง Paterson นอกจากนี้ อาสาสมัครตำรวจท่องเที่ยวคนดังกล่าวได้ดูแลให้ความ ช่วยเหลือนาย Paterson อย่างดี ตลอดจนช่วยอำนวย ความสะดวกแก่ ต นในขณะเดิ นทางมารั บ ตั ว สามี ท ี ่ ประเทศไทยด้วย

ในโอกาสนี ้ ไทยสไมล์ ข อเป็ นตั ว แทนพี ่ น ้ อ ง ชาวไทยในสหราชอาณาจักร ขอต้อนรับ อัครราชทูต (ฝ่ายพาณิชย์) ประจำกรุงลอนดอน ท่านใหม่ล่าสุด คุณอดิศัย ธรรมคุปต์ ก่อนหน้านี้ท่านดำรงตำแหน่ง ทูตพาณิชย์ในประเทศต่างๆ ได้แก่ สหพันธรัฐรัสเซีย ประเทศโปแลนด์ ประเทศอัฟริกาใต้ และเป็นนักวิชา การพาณิชย์เชี่ยวชาญ กรมเจรจาการค้าระหว่าง ประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ... ตอนนีส้ นิ ค้าส่งออก ไทย อาหารไทยมาแรง แซงโค้ง เร็ว ๆ นีส้ นิ ค้าไทยก็ จะได้ผงาดอวดโชมชาวอังกฤษกันที่ห้างสุดหรูอย่าง Harrods ถ้ามีข่าวอะไรคืบ หน้าไทยสไมล์จะแจ้งมาให้ทราบอีกทีนะเจ้าคะ งานนี้นอกจากร้อง เล่น เต้นกันจนเหนื่อย พี่แดงใจดีมีกระหรี่พัฟฟ์ใส้ไก่ แป้งบางเนื้อนุ่ม ขนาดกระทั ด รั ด พอดี ค ำให้ ได้ อ ร่ อ ยในงาน อร่อยแค่ไหนลองถาม บก. ไทยสไมล์ - ภิญฎา วงศ์วรชาติได้ เพราะคุณพี่เล่นกระหรี่พัฟฟ์ ของพีแ่ ดงคนเดียวไปเกือบหมดจาน แถมแอบ จดเบอร์โทรพี่แดงอีกต่างหาก เพราะบอกว่า ยังไม่จุใจ ถ้าใครสนใจอยากทานบ้าง โทรไป สัง่ พีแ่ ดงได้นะเจ้าคะที่ 0208 480 8291 22

MARCH 2010

.... งานนี ้ พ วกเราชาวไทย ต้ อ งขอปรบมื อ ให้ ก ั บ การ ปฏิ บ ั ต ิ ห น้ า ที ่ ข องทุ ก ฝ่ า ย ทีเ่ กีย่ วข้องนะเจ้าคะ เพราะถ้า เป็นเช่นนี้ ประเทศไทยก็จะยังคง เป็นประเทศยอดฮิตของนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะชาว อังกฤษ การท่องเที่ยวของประเทศไทยก็จะได้เฟื่องฟู มีชอ่ื เสียงต่อไปเจ้าค่ะ


เอลวิสไทยในลอนดอน เห็นจะไม่มี ใครสูฝ้ ไี ม้ลายมือของคุณต้อม - อรรถนิต์ิ ตรีวิทยา แห่งสำนักงานส่งเสริมการค้า ระหว่างประเทศ สำนักงานลอนดอน ในงานเลี ้ ย งอำลา อท. บรรจงจิ ต ต์ อั ง ศุ ส ิ ง ห์ ที ่ ค ุ ณ ต้ อ มลงมื อ ควบคุ ม เครื่องเสียงพร้อมร้องขับกล่อมแขกเหรื่อ ที่มาร่วมงานประมาณว่าถ้าไม่หมดแรง กันไปข้าง งานเลี้ยงคงไม่มีเลิกลา ว่าแต่ว่าวันทำงานเห็นคุณต้อมดู เงียบขรึม แต่พอวันงานได้ฟงั น้ำเสียงและเห็นลีลาแล้ว ขอแอบกระซิบ สาวๆ ทีย่ งั โสดว่า ถ้าชอบผูช้ ายโสด ใจดี ชอบดนตรีละก็ เข้าทางล่ะ เจ้าค่า....ไทยต้องส่งเสริมไทย ใช่มย้ั เจ้าคะ คุณตุย้ – สายพิณฑ์ Lee MRICS แห่ง S&P Restaurants Limited พีท่ ส่ี ดุ แสนใจดี มีประสบการณ์เพียบ พร้อมให้คำแนะนำ น้อง ๆ เสมอ ล่าสุดแอบเห็นทีน่ ามบัตรว่า ตำแหน่งได้เปลี่ยนเป็น Chief Executive Officer แล้วนะเจ้าคะ น้องๆ ขอคาราวะ และแสดงความยินดีกบั พีต่ ยุ้ ด้วยนะเจ้าคะ Blue Elephant หลังจาก ทีเ่ ปิดสาขาแรกเมือ่ 30 ปี ที่แล้ว และมีสาขาถึง 12 สาขาทั่วโลก ได้ฤกษ์เปิด สาขาใหม่ล่าสุดที่จังหวัด ภูเก็ตแล้วนะเจ้าคะ รับรองว่า แฟนๆ ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ถ้าได้ไปเทีย่ วภูเก็ต คงต้องแวะไปอุดหนุนสาขานีอ้ ย่างแน่นอน ท่านใด สนใจคลิกไปดูรายละเอียดได้ท่ี www.phuket@blueelephant.com เจ้าค่า ขอแสดงความยินดีกบั คุณพิม – พรทิพย์ สาทิสสะรัต นักเขียนเรื่อง สัน้ ของนิตยสารไทยสไมล์ ในโอกาส ครบรอบวันแต่งงานครบ 1 ปีกบั คุณ สตี ฟ ชายผู ้ โชคดี งานนี ้ ข อให้ ม ี ความสุขกันมาก ๆ นะเจ้าคะ แล้ว อย่าลืมเขียนเรื่องสั้นสนุก ๆ มาให้ แฟน ๆ อ่านกันนะเจ้าคะ ไทยสไมล์ขอแสดงความ เสี ย ใจกั บ คุ ณ ส้ ม – วารุ ณ ี แห่ง Kobkun Thai Therapy และครอบครัวที่สูญเสียคุณ พ่อผูเ้ ป็นทีร่ กั ไปด้วยนะเจ้าคะ ทิง้ ท้ายฉบับนี้ ปีใหม่ไทยแล้ว มีงานวัดให้ได้รว่ มสร้างบุญ กุศลกัน หลายแห่งทัว่ สหราชอาณาจักร ใครสะดวกทีไ่ หนก็ตง้ั จิตคิดดี ทำดี ไป ร่วมสร้างบุญกัน ชีวติ จะได้มแี ต่สง่ิ ดี ๆ นะเจ้าคะ

By Boonthong Kormongkolkul

เมืองวอเตอร์ลู ๗ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๓ พระธรรมสิทธินายก รองเจ้าอาวาสวัดสระเกศ เดินทางมาตรวจเยีย่ มวัดไทยธรรมาราม วอเตอร์ลู เบลเยียม พระสุธญ ี าณวิเทศ เจ้าอาวาสวัดไทยธรรมาราม คณะสงฆ์วัดไทยในยุโรปสายวัดสระเกศ บุญธงก่อมงคลกูล เลขนุการวัดไทยธรรมารามและครอบครัว จินดา แต้มสุวรรณ ศนิศรา แสงอนันต์ เพียร์ ดิบเบอร์ ร่วมถวายการต้อนรับ

๒๘ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๓ วัดไทยธรรมาราม วอเตอร์ลู เบลเยียม จัดงานวันมาฆบูชา โดยมีพระสุธีญาณวิเทศ ประธานสงฆ์ ฯพณฯ นายพิศาล คุณวัญจนา มาณวพัฒน์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงบรัสเซลส์ ข้าราชการทีมไทยแลนด์ ประชาชนชาวไทย ลาว กัมพูชา และชาวเบลเยียม ช่วงเช้าตักบาตร ประธานจุดธูป เทียนบูชาพระรัตนตรัย สมาทานศีล สวดพาหุง มหาการุณิโก จุดเทียนและยืนไว้อาลัยเพื่อรำลึกถึงผู้เสียชีวิตจำนวน ๑๙ ราย จากอุบัติเหตุรถไฟชนกันที่เมืองฮาล ช่วงบ่ายสวดบูชาพระ รัตนตรัยทำนองสรภัญญะ เวียนเทียน ในโอกาสนี้มีผู้เข้าร่วม บวชชี พ ราหมณ์ ป ฏิ บ ั ต ิ ธ รรม ระหว่างวันที่ ๒๖-๒๘ กุมภาพันธ์ เพื ่ อ ถวายพระราชกุ ศ ลแด่ อ งค์ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ ภูมพิ ลมหาราช จำนวน ๑๖ คน เป็นชาวไทย ๑๓ คน เบลเยียม ๑ คน และชาวลาว ๒ คน MARCH 2010

23


TwoTalk

หางานอย่างไร? โดย คุณอดิศักดิ์ เพ็ชรสงค์ มีเพื่อนคนไทยหลายท่านที่อยู่ในสหราชอาณาจักรโดยไม่ได้เดินทาง

เข้ามาเพือ่ ทำงานโดยตรง แต่เดินทางเข้ามาด้วยสาเหตุอน่ื ซึง่ ส่วนใหญ่ เป็นเหตุผลทางครอบครัว เช่น แต่งงานกับชาวอังกฤษแล้วเดินทาง

มาอยู่กับคู่สมรส หรือติดตามคู่สมรสที่มาทำงานที่นี่ หากเดินทาง

เข้ามาเพื่อทำงานโดยตรง เช่น ได้วีซ่าทำงานเข้ามา แน่นอนว่าเรื่อง การหางานอาจจะไม่ใช่ปัญหาเลย เพราะท่านทราบแน่นอนว่าจะ

ทำอะไร และทีไ่ หน แต่สำหรับผูท้ เ่ี ดินทางเข้ามาด้วยสาเหตุอน่ื ดังกล่าว

การหางานอาจจะเป็นเรื่องที่ชวนปวดหัวอีกเรื่องหนึ่ง ด้วยสังคมใหม่

สิ่งแวดล้อมใหม่ และระบบใหม่ๆ ที่ยังไม่คุ้นเคยยิ่งทำให้การหางาน

ในสหราชอาณาจักรดูเป็นเรื่องยากกว่าการหางานทำในเมืองไทย

หลายเท่านัก เนื้อหาในส่วนนี้มีจุดประสงค์ที่จะให้ความรู้เบื้องต้น

เพือ่ เป็นแนวทางสำหรับการหางานในสหราชอาณาจักร ถึงแม้จะไม่ใช่ สูตรสำเร็จในการหางาน แต่เชือ่ ว่าจะสามารถเป็นจุดเริม่ ต้นให้แก่ทา่ นได้

ก่อนอื่นผู้เขียนขออนุญาตเริ่มต้นกล่าวถึงความสำคัญของภาษา อังกฤษ แล้วจึงตามด้วยข้อคิดก่อนที่จะลงมือหางานทำ หลังจากนั้น จะกล่าวถึงแหล่งงานต่างๆ ก่อนทีจ่ ะปิดท้ายด้วยความรูพ้ น้ื ฐานเกีย่ วกับ การเขียนประวัตยิ อ่ (CV)

ภาษาอังกฤษสำคัญทีส่ ดุ

ประการแรกทีผ่ เู้ ขียนอยากให้เป็นจุดเริม่ ต้นของการหางานและ ใช้ชีวิตในต่างแดนก็คือ การพัฒนาตนเองด้านภาษาอังกฤษ ทันทีที่ ท่านเดินทางเข้ามาในประเทศนี้ท่านอาจอยากจะเริ่มต้นหางานทำเพื่อ ให้ได้เงินมาจุนเจือครอบครัวหรือส่งไปช่วยเหลือครอบครัวที่เมืองไทย อย่างที่ตั้งใจไว้ แต่เมื่อท่านตัดสินใจมาใช้ชีวิตอยู่ในที่นี่ในระยะยาว 24

MARCH 2010

ภาษาอังกฤษย่อมเป็นเหมือนไฟส่องทางให้ท่านเดินก้าวไปในอนาคต ได้อย่างมั่นคงและมั่นใจในทุกๆ ด้าน รวมทั้งเรื่องงานด้วย และการ หาความรู้ภาษาอังกฤษย่อมเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า ก่อนอื่นควรสำรวจ ความรู้ภาษาอังกฤษของตัวท่านเองว่าอยู่ในระดับใด แล้วเลือกลงเรียน หลักสูตรภาษาอังกฤษทีเ่ หมาะสม ท่านอาจจะติดต่อกับโรงเรียนใกล้บา้ น เพื่อสมัครเรียน ซึ่งส่วนใหญ่ทางโรงเรียนจะให้ทำการทดสอบวัดความรู้ ก่อน เพื่อจะได้แนะนำหลักสูตรให้เหมาะกับความรู้เดิม ผู้เขียนขอย้ำ อีกครั้งว่า “ภาษาอังกฤษสำคัญที่สุด” สำหรับคุณแม่บ้านที่แต่งงานกับ ชาวอังกฤษแล้วย้ายมาอยู่ในสหราชอาณาจักรตามคู่สมรส ขอให้ใช้ ช่วงเวลาที่เพิ่งย้ายมาใหม่ๆ เรียนรู้ภาษาอังกฤษให้เต็มที ่ ผู้เขียนเห็นว่า ช่วงนี้เป็นช่วงเวลาทองของการเรียนภาษาอังกฤษเพราะคู่สมรสของท่าน คงยังไม่คาดหวังให้ท่านออกไปหางานทำเต็มเวลา หรือส่วนใหญ่อาจจะ ไม่คาดหวังให้ท่านออกไปหางานทำเลยซะด้วยซ้ำ แถมอาจจะยังไม่มี ภาระอื่นๆ เช่น มีลูก เป็นต้น การที่ท่านตั้งใจศึกษาหาความรู้ภาษา อังกฤษ นอกจากจะเป็นการเพิ่มพูนทักษะให้กับตัวเองแล้ว ยังเป็นการ แสดงให้คสู่ มรสเห็นด้วยว่า ท่านมีความตัง้ ใจและมุง่ มัน่ ทีจ่ ะพัฒนาตัวเอง ให้ใช้ชวี ติ อยูใ่ นสหราชอาณาจักรกับเขาและครอบครัวได้อย่างมีความสุข การเรี ย นภาษาอั ง กฤษ ไม่ จ ำเป็ นต้ อ งลงเรี ย นหลั ก สู ต รที ่ ใช้ เวลาเรียนเต็มเวลา หากมีภาระความรับผิดชอบหลายอย่าง ท่านอาจจะ ลงเรียนหลักสูตรซึ่งใช้เวลาเรียนซึ่งเหมาะสมกับชีวิตประจำวันได้ เช่น เรียนเฉพาะตอนเย็น หรือเรียนสัปดาห์ละหนึ่ง หรื อ สองวั น เป็ นต้ น ข้อสำคัญคือไม่ควรอ้างว่า “ไม่มีเวลา” เพราะการเรียนเพียงสัปดาห์ละ ชั่วโมงหรือสองชั่วโมง คงไม่เป็นการยากเกินไป และก็เป็นการลงทุนที่จะ ให้ผลคุม้ ค่าในอนาคตแน่นอน

คิด…ก่อนจะลงมือ

สำหรับท่านที่เห็นว่าการหางานทำจะดูเป็นเรื่องที่ชวนปวดหัว ยุง่ ยาก และไม่รจู้ ะเริม่ ต้นอย่างไร การเริม่ ต้นทีต่ วั ท่านเองน่าจะเป็นคำตอบ ทีด่ ที ส่ี ดุ ท่านควรถามตัวเองด้วยคำถามต่างๆ เพือ่ ช่วยให้ทา่ นเข้าให้ทง้ั ตัวเอง และงานทีอ่ ยากจะทำได้ดขี น้ึ เมือ่ เข้าใจแล้วการหางานก็จะง่ายขึน้ มาก


มากน้อยแค่ไหน โดยหากท่านมีคณ ุ วุฒมิ าจากเมืองไทย ท่านสามารถ แม้ว่าคำว่างานและอาชีพ อาจจะฟังดูเหมือนกันสำหรับหลายๆ เปรียบเทียบคุณวุฒดิ งั กล่าวในมาตรฐานของประเทศอังกฤษได้ โดยใช้ คน แต่ทง้ั สองคำนีก้ ม็ คี วามแตกต่างกันอยูไ่ ม่นอ้ ย ท่านต้องถามตัวเองว่า บริการของ National Academic Recognition Information Centre ท่านมีความต้องการอะไรจากสิ่งที่ท่านจะทำ ต้องการทำงานเพียงเพื่อ (NARIC) แล้วค่อยพิจารณาว่ามีความจำเป็นต้องหาความรู้เพิ่มเติม หารายได้มาจุนเจือครอบครัว หรือต้องการมีอาชีพที่จะสามารถพัฒนา อะไรบ้างหรือไม่ อย่างไร ก้าวหน้าไปในอนาคต? อยากทำงานเหมือนที่เคยทำในเมืองไทย หรือ ต้องการทำงานที่แตกต่าง ท้าทาย? ท่านพร้อมที่จะรับผิดชอบในงาน ท่านจะต้องมองหางานที่เหมาะกับไลฟ์ไสต์ของท่าน เช่น มากน้อยแค่ไหน? ชั ่ ว โมงทำงาน ระดับค่าจ้างเงินเดือน หรือจะต้องเดินทางมากน้อย ในช่วงแรกๆ ท่านอาจจะอยากทำแค่งานบางอย่างเพื่อให้ได้เงิน มาพอใช้พอจ่าย ในช่วงทีท่ า่ นกำลังปรับตัวให้เข้ากับสังคมใหม่และเรียนรู้ ใกล้ไกล แค่ไหน? ภาษาอังกฤษเพิ่มเติม บางท่านอาจจะเลือกทำงานในร้านอาหารไทย ไปก่อน หลังจากที่ความรู้ภาษาอังกฤษของท่านดีในระดับหนึ่งแล้ว การเลือกรูปแบบขององค์กร ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้ ค่อยคิดทีจ่ ะขยับขยายต่อไป สามารถตั ดสินใจเลือกงานทีท่ ำ หรือช่วยให้จำกัดขอบเขตในการหางาน แต่ไม่ว่าท่านจะเลือกทำงานชั่วคราวอะไรในช่วงแรกนี้ ผู้เขียน ขออนุญาตย้ำอีกครั้งว่า ในขัน้ นี้ท่านจะต้องไม่ลมื ว่าจะต้องพัฒนาทักษะ ให้แคบลงได้ อาจจะต้องคิดถึงสิ่งที่ท่านอยากได้จากที่ทำงาน หรือ ภาษาอังกฤษ พร้อมทั้งหาความรู้ด้านอื่นๆ เพิ่มเติม ผู้เขียนเห็นเพื่อน แม้กระทัง้ สิง่ ทีไ่ ม่ตอ้ งการ ยกตัวอย่างเช่น 1. ทำงานกับบริษทั ใหญ่ๆ ทีส่ ามารถเปลีย่ นตำแหน่งหน้าทีไ่ ด้ คนไทยหลายท่านเมื่อหางานทำได้แล้ว ก็ทำงานจนเพลินและลืมหรือ ไม่สนใจเรือ่ งการศึกษาหาความรูภ้ าภาษาอังกฤษอีกแล้ว หลายปีผา่ นไป ในอนาคต 2. ทำงานกับบริษทั เล็กๆ ทีใ่ ห้โอกาสเรียนรูง้ านทุกๆ ด้านของ ท่านเหล่านั้นก็ยังทำงานเช่นเดิม ในตำแหน่งเดิม ไม่ว่าจะเป็นงาน ร้านอาหารไทย งานในโรงงาน หรืองานทำความสะอาด ผู้เขียนไม่ได้ บริษทั 3. ทำงานกับบริษทั ทีม่ ชี อ่ื เสียง หมายความว่างานเหล่านัน้ ไม่ดแี ต่อย่างใด แต่ในหลายกรณี ผูเ้ ขียนรูส้ กึ 4. มีโอกาสได้ฝกึ งาน เสี ย ดายแทนเพื ่ อ นคนไทยที ่ ไ ด้ พ ั ฒ นาความรู ้ ค วามสามารถและ ั นธรรมในองค์กรทีท่ า่ นชอบ 5. ทำงานกับบริษทั ทีม่ วี ฒ ประสบการณ์ในงานที่ตัวเองทำจนถึงขั้นเป็นหัวหน้างาน เป็นผู้จัดการ 6. บริษทั นัน้ อยูใ่ กล้บา้ น สะดวกต่อการเดินทาง ฯลฯ หรือผูบ้ ริหารได้แล้ว แต่ความรูภ้ าษาอังกฤษกลับเป็นตัวขัดขวางไม่ให้เขา เมื ่อหาคำตอบให้กับสิ่งต่างๆ ที่ท่านต้องการหรือไม่ต้องการ ก้าวหน้าในอาชีพอย่างทีเ่ ขาควรจะเป็น ซึง่ เป็นการน่าเสียดายอย่างยิง่ จากที่ทำงานได้แล้ว ท่านอาจจะสามารถเลือกบริษัท หรือที่ที่คิดว่า อยากจะทำงานด้วยได้

งานหรืออาชีพ ?

เงินเดือนและเรื่องอื่นๆ ?

ท่านอยากทำงานกับใคร ?

ท่านชอบทำอะไร?

อาจเป็นการง่ายที่จะหางาน หากทราบว่าท่านชอบอะไร แล้วมี งานอะไรที่ตรงกับสิ่งที่ชอบบ้าง แต่หากปัญหาหนึ่งคือยังไม่แน่ใจว่า งานไหนทีเ่ หมาะกับตัวท่านหรือทำแล้วมีจะความสุข ก่อนจะลงมือหางานทำ จึงควรศึกษาถึงคำบรรยายลักษณะงาน (job profile) ของงานประเภท ต่างๆ ว่ามีลักษณะและความรับผิดชอบอย่างไรบ้าง ต้องใช้ทักษะและ มีความสนใจอะไรบ้าง แล้วค่อยพิจารณาว่าสิ่งเหล่านั้นเหมาะสมกับ ตัวท่านมากน้อยแค่ไหน โดยสามารถหาลักษณะของงานได้จากเว็บไซต์ ต่างๆ เช่น http://careersadvice.direct.gov.uk/ หรือ http://www.prospects. ac.uk/ เป็นต้น แต่หากลองศึกษาข้อมูลดังกล่าวแล้วยังหาคำตอบให้ตัวเองไม่ได้ ว่าสนใจงานประเภทไหนหรือยังไม่แน่ใจว่างานอะไรจะเหมาะกับท่าน จริงๆ แล้วละก็ ลองใช้แบบทดสอบความสามารถและความสนใจ (skills and interests assessment) เพือ่ เป็นเครือ่ งช่วยได้ แบบทดสอบเหล่านีจ้ ะ ประเมินทักษะที่ม ี สำหรับทักษะบางอย่าง ตัวเองท่านเองก็อาจไม่เคย ตระหนักว่ามีทักษะเหล่านี้อยู่เลยก็เป็นได้! นอกจากนี้แบบทดสอบ ยังสามารถจะเชือ่ มโยงทักษะกับงานประเภทต่างๆ อย่างทีท่ า่ นอาจจะคิด ไม่ ถ ึ ง มาก่ อ น! ลองทำแบบทดสอบเหล่ า นี ้ ได้ อ อนไลน์ จ าก: http:// northwest.careers-advice.org/helpwithyourcareer/skills/ หลั ง จากที ่ ล องทำแบบทดสอบแล้ ว ท่ า นอาจจะได้ ป ระเภท ของงานที ่ อ ยากทำหรื อ มี ค วามสนใจ ซึ ่ ง จะช่ ว ยให้ ส ามารถกำหนด ขอบเขตของงานทีจ่ ะมองหาต่อไปให้แคบลงมาได้ และยังช่วยให้ระบุคณ ุ วุฒแิ ละประสบการณ์ทจ่ี ำเป็นต่อทำงานนัน้ ๆ ได้ดว้ ย สำหรับท่านที่เคยทำงานที่เมืองไทย และอยากทำงานในสาขา เดิ ม ที ่ ป ระเทศอั ง กฤษ ควรหารายละเอี ย ดต่ า งๆ ตรวจสอบดู ว ่ า จะ สามารถใช้คุณวุฒิและประสบการณ์ที่มีกับตำแหน่งงานในประเทศนี้ได้

ตำแหน่งชัว่ คราวหรือถาวร ?

ท่านควรตัดสินใจว่าอยากจะทำงานในตำแหน่งชั่วคราวหรือ ถาวร โดยคำนึงถึงสถานการณ์ตา่ งๆ เช่น อาจจะอยากทำงานชัว่ คราว เพราะมีแผนจะเดินทางกลับเมืองไทยในระยะเวลาอันใกล้ หรืออยาก ทำงานชัว่ คราว เพราะจะได้ลองทำงานเพือ่ ให้ได้ประสบการณ์ในสาขา ทีแ่ ตกต่างกัน เป็นต้น

จะหางานได้ท่ี ไหน?

หลังจากที่ตอบคำถามต่างๆ เกี่ยวกับงานที่อยากทำแล้ว ก็ถึงขั้นลงมือหางานจริงๆ ตำแหน่งงานมีประกาศไว้ในหลายๆ สื่อ ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นหนังสือพิมพ์ ศูนย์จัดหางาน Jobcenter ทาง อินเตอร์เน็ต ฯลฯ การมองหางานจาก หลายๆ สื่อจะยิ่งเพิ่มโอกาส ในการหางานของท่านให้มากขึน้ หนั ง สื อ พิ ม พ์ ท่ า นอาจจะมองหาตำแหน่ ง งานได้ จ าก หนังสือพิมพ์ ไม่ว่าจะเป็นหนังสือพิมพ์รายวันที่ขายทั่วประเทศ เช่น The Times หรือ The Mirror หรือจะเป็นหนังสือพิมพ์ในท้องถิ่น ซึ่งอาจจะเป็นรายวัน หรือรายสัปดาห์ โดยสามารถหารายละเอียด เกีย่ วกับหนังสือพิมพ์ทอ้ งถิน่ ได้จาก เว็บไซต์ของสมาคมหนังสือพิมพ์ท ่ี http://www.newspapersoc.org.uk/ ศูนย์จัดหางาน (Jobcentres) ศูนย์จัดหางานเป็นองค์กร ของรัฐทีช่ ว่ ยเหลือประชาชนเกีย่ วกับการจัดหางานและให้บริการเกีย่ วกับ สวัสดิการทางสังคม โดยมีบริการหลักๆ ทีเ่ กีย่ วกับการหางานคือ • ป้ายประกาศหางาน ซึ่งจะลงประกาศตำแหน่งว่างและ รายละเอียดต่างๆ เกีย่ วกับงานนัน้ ๆ MARCH 2010

25


• ฐานข้อมูลตำแหน่งงาน (Jobpoints) ซึ่งเป็นคอมพิวเตอร์ แบบจอสัมผัสทีร่ วบรวมตำแหน่งงานไว้ให้ทา่ นเลือก • สายด่วนเพื่อคนหางาน (Jobseeker Direct) บริการทาง โทรศัพท์ที่สามารถใช้เพื่อค้นหารายละเอียดของตำแหน่งงานว่าง ขอใบสมัคร หรือนัดวันสัมภาษณ์ได้ (โทร 0845 60 60 230) เจ้าหน้าที่ที่ศูนย์จัดหางานสามารถให้ความรู้เกี่ยวกับตำแหน่ง งานที่เหมาะกับความต้องการและคุณสมบัติของท่านได้ ไม่ว่าท่านจะ หางานเป็นครัง้ แรกหรือต้องการเปลีย่ นงานก็ตาม นอกจากนีเ้ จ้าหน้าที่ ยังสามารถให้ความรู้เกี่ยวกับโครงการฝึกอบรมต่างๆ ของรัฐบาล ที่สามารถเข้าร่วมได้ พร้อมทั้งเรื่องอื่นๆ ที่อาจจะจำเป็นสำหรับ การทำงาน ยกตัวอย่างเช่น บริการรับเลีย้ งเด็ก ระหว่างทีท่ า่ นไปทำงาน โดยสามารถหารายละเอียดเกีย่ วกับศูนย์จดั หางานใกล้บา้ นได้ท ่ี http:// www.jobcentreplus.gov.uk/ สำนักงานบริการด้านอาชีพ (Career Service) สำนักงาน บริการอาชีพมักจะลงประกาศตำแหน่งงานว่างให้กับนายจ้างในพื้นที่ ให้บริการ ซึ่งบางครั้งอาจจะเป็นตำแหน่งที่ต้องการคนทำงานเร่งด่วน หรืองานที่เป็นการฝึกงาน nextstep เป็นสำนักงานบริการด้านอาชีพ ทีท่ า่ นสามารถใช้บริการได้ ถึงแม้วา่ โดยส่วนใหญ่แล้วสำนักงานเหล่านี้ จะไม่ได้ทำหน้าที่เป็นแหล่งรวบรวมตำแหน่งงานไว้โดยตรงอย่างเช่น ศูนย์จัดหางาน แต่ส่วนใหญ่ทางสำนักงานจะมีการติดต่อกับบริษัท ในพื้นที่อยู่เสมอ ดังนั้นจึงอาจจะมีข้อมูลเกี่ยวกับบริษัทที่กำลังเปิด รับสมัครพนักงานใหม่ ท่านสามารถหาสำนักงาน nextstep ใกล้บ้าน ได้ท ่ี http://nextstep.direct.gov.uk/ อินเตอร์เน็ต อินเตอร์เน็ตนับเป็นแหล่งหางานที่สำคัญที่สุด อีกแหล่งหนึ่ง แต่ด้วยตำแหน่งที่มีอยู่มากมาย ทำให้การหางานใน อินเตอร์เน็ตดูเหมือนการงมเข็มในมหาสมุทรสำหรับบางท่านเลยทีเดียว เพราะไม่รจู้ ะเริม่ ต้นทีไ่ หนและอย่างไร แนวทางต่อไปนีอ้ าจจะทำให้การ ค้นหางานทางอินเตอร์เน็ตง่ายขึน้ เริ่มต้นด้วยเว็บไซต์จัดหางาน (Recruitment website) เมื่อเริ่มต้นหางานทางอินเตอร์เน็ตครั้งแรก ท่านอาจจะลองตรวจสอบ ตำแหน่งงานจากเว็บไซต์หางานรายใหญ่ๆ ที่เป็นที่รู้จักกันดี เช่น เว็บไซต์ของ Jobcentre Plus, Reed, Adecco, Monster หรือ Total Jobs เพราะเว็ บ ไซต์ เหล่ า นี ้ จ ะมี ต ำแหน่ ง งานมากมายที ่ อ าจจะตรงกั บ

26

MARCH 2010

ความต้องการของท่าน โดยจะจัดหมวดหมู่งานไว้อย่างเรียบร้อยชัดเจน ค้ น หาง่ า ย และหากท่านมีความสนใจในงานหลายประเภทด้วยแล้ว เว็บไซต์เหล่านีก้ จ็ ะสามารถให้ตวั เลือกได้มากกว่า ข้อดีอกี ประการหนึง่ ของเว็บไซต์ใหญ่ๆ เหล่านีก้ ค็ อื ตำแหน่งงานจะ ได้รับการปรับปรุงอยู่เสมอ ดังนั้นท่านจะมั่นใจได้ว่าตำแหน่งงานที่ ประกาศจะมีความเป็นปัจจุบัน ไม่ใช่เป็นตำแหน่งงานที่ประกาศไว้นานแล้ว และทางบริษทั ก็รบั พนักงานไปเป็นทีเ่ รียบร้อยแล้วเหมือนบางเว็บไซต์ ซึง่ หากท่านสนใจท่านอาจจะต้องเสียเวลาติดต่อโดยเปล่าประโยชน์ และ อย่าลืมว่าเมือ่ เจอเว็บไซต์ทท่ี า่ นชอบ ควรบันทึกเว็บไซต์นน้ั ไว้ เพือ่ ทีจ่ ะได้ กลับเข้าไปตรวจสอบตำแหน่งงานเป็นระยะๆ เยี่ยมชมเว็บไซต์ของบริษัทโดยตรง (Employer website) หากท่านทราบว่าอยากจะทำงานกับบริษัทไหนเป็นพิเศษ ซึ่งอาจจะเป็น งานทีอ่ ยูใ่ กล้บา้ นหรือเป็นทีท่ ำงานทีใ่ ห้สวัสดิการดี ฯลฯ ท่านสามารถลอง เข้าไปในเว็บไซต์ของบริษัทนั้นๆ แล้วมองหาส่วนที่เกี่ยวกับการประกาศ รับสมัครงาน บางเว็บไซต์อนุญาตให้สมัครรับอีเมล์แจ้งเมื่อมีการเปิดรับ พนักงาน เพือ่ ทีว่ า่ ท่านจะได้ทราบทันทีเมือ่ เขาเปิดรับสมัครพนักงานใหม่ สมั ค รรั บ อี เมล์ แ จ้ ง เตื อ นตำแหน่ ง ว่ า ง (email alerts) เว็บไซต์จดั หางานหลายๆ แห่ง ให้บริการอีเมล์แจ้งเตือนตำแหน่งว่าง โดย จะส่งอีเมล์แจ้งให้ท่านทราบเมื่อมีการเปิดรับสมัครพนักงานในตำแหน่ง งานที่ท่านสนใจและตรงกับคุณสมบัติของท่าน ซึ่งนับว่ามีประโยชน์ อย่างมาก แต่สิ่งสำคัญคือท่านจะต้องระบุรายละเอียดเกี่ยวกับงาน ที่สนใจให้มากที่สุด หลายๆ เว็บไซต์อนุญาตให้ระบุข้อมูลต่างๆ รวมถึง ตำแหน่งงานที่ต้องการ พื้นที่ที่อยากทำงาน และระดับเงินเดือน การให้ ข้อมูลเกีย่ วกับตำแหน่งงานทีต่ อ้ งการอย่างละเอียดชัดเจนจะทำให้ทา่ นได้ รับเฉพาะอีเมล์ทม่ี ปี ระโยชน์จริงๆ ตัวแทนจัดหางานเอกชน (Recruitment Agencies) ตัวแทน จัดหางานเอกชนเป็นอีกทางเลือกหนึง่ สำหรับการหางาน บริษทั ผูต้ อ้ งการ จ้างงานบางบริษทั ใช้บริษทั จัดหางานเหล่านีเ้ ป็นช่องทางของการรับสมัคร พนักงานใหม่ ดังนั้นบ่อยครั้งที่ตัวแทนฯ เหล่านี้มีตำแหน่งงานซึ่งไม่ได้ ประกาศไว้ที่อื่น ตัวแทนฯ จะประกาศตำแหน่งงานไว้ในเว็บไซต์ หรือ บางครั้งก็มีสำนักงานตามแหล่งชุมชนด้วย ตัวแทนฯ แต่ละแห่งจะ ทำหน้าที่จัดหางานให้บริษัทหรือกลุ่มลูกค้าที่แตกต่างกัน ดังนั้นท่านควร จะเข้าไปเยีย่ มชมเว็บไซต์ หรือไปทีส่ ำนักงานของเขา แล้วดูวา่ ตัวแทนฯ นัน้ ๆ มีตำแหน่งงานในประเภทที่ท่านสนใจ บ้างหรือไม่ แล้วค่อยตัดสินใจว่าจะเลือก ใช้บริการของตัวแทนฯ ไหน เมื ่ อ ท่ า นติ ด ต่ อ กั บ ตั ว แทนฯ เหล่านี ้ เขาจะสอบถามว่าท่านต้องการ ทำงานประเภทใดและมีคุณวุฒิและ ประสบการณ์ อ ะไรบ้ า งท่ า นจะต้ อ ง เตรี ย มประวั ต ิ ย ่ อ (CV) เพื ่ อ ที ่ ท าง ตัวแทนจะสามารถหางานที่เหมาะสม ให้ ท ่ า นได้ นอกจากนี ้ เมื ่ อ ไปติ ด ต่ อ ที่สำนักงาน ท่านอาจจะถูกสัมภาษณ์ หรือทดสอบในเบือ้ งต้น เช่น สมมติวา่ ท่ า นกำลั ง มองหางานในสำนั ก งาน ทัว่ ไป เขาอาจจะทดสอบเกีย่ วกับทักษะ การพิมพ์ การใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ ทักษะการเขียนและพูด ฯลฯ หลังจาก นั ้ น เขาอาจจะบอกได้ ว ่ า จะสามารถ หางานให้ได้หรือไม่ หากไม่ได้เขาอาจจะ ให้คำแนะนำว่าควรแก้ไขประวัติย่อ


อย่างไร ควรจะมีทักษะอะไรเพิ่มเติม หรืออาจจะแนะนำตัวแทนฯ อื่น ทีอ่ าจจะเป็นประโยชน์กบั ท่านได้ ตัวแทนฯ เหล่านี้มักจะรับสมัครพนักงานทั้งในตำแหน่งชั่วคราว และประจำ ดังนั้นถึงแม้ว่าท่านจะมองหางานประจำแต่ก็ไม่ควรมองข้าม งานชั ่ ว คราว เพราะบ่ อ ยครั ้ ง ผู ้ ท ี ่ เริ ่ ม ต้ นทำงานในตำแหน่ ง ชั ่ ว คราว แต่ทำงานเป็นที่พอใจของผู้จ้าง จึงได้รับบรรจุเป็นพนักงานประจำ หรือ เมือ่ มีการรับพนักงานประจำ บริษทั ก็จะให้โอกาสพนักงานชัว่ คราวก่อนที่ จะประกาศรับบุคคลภายนอก ปกติตัวแทนเหล่านี้จะทำหน้าที่หาพนักงานให้กับบริษัทต่างๆ และจะคิดค่าบริการจากบริษัทเหล่านั้น ดังนั้นท่านจึงไม่ควรที่จะต้อง เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ในการติดต่อหางาน ท่านสามารถหารายชื่อตัวแทนฯ เหล่ า นี ้ ไ ด้ จ าก http://www.alec.co.uk/jobsearch/recruitment_ agency_uk.htm นอกจากนี้ยังสามารถหาตัวแทนฯ ในพื้นที่ของท่านได้ จากสมุดหน้าเหลือง หรือจากหนังสือพิมพ์ทอ้ งถิน่ บอร์ดประกาศตามแหล่งชุมชน หากท่านกำลังมองหางาน ชั่วคราว หรืองานที่ไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะสูง บอร์ดประกาศตามชุมชน ก็อาจจะเป็นแหล่งงานทีด่ ไี ด้ บอร์ดเหล่านีอ้ าจจะมีอยูต่ ามซุปเปอร์มาร์เก็ต ใหญ่ๆ เช่น Tesco Asda หรือร้านขายของชำเล็กๆ ในชุมชนเช่น SPA ก็มี บริการบอร์ดประกาศนี้เช่นกัน งานส่วนมากจะเป็นงานประเภททำความ สะอาด หรือดูแลผูใ้ หญ่หรือเด็ก ประวัตยิ อ่ (Curriculum vitae หรือทีน่ ยิ มเรียกกันว่า CV) เมือ่ ท่าน ต้องการสมัครงาน เอกสารที่จำเป็นที่สุดฉบับหนึ่งก็คือประวัติย่อ หรือที่ รูจ้ กั กันในนาม CV (ในทีน่ ผ้ี เู้ ขียนขออนุญาตใช้คำว่าซีวี แทน ประวัตยิ อ่ ) ท่านสามารถใช้ซวี เี พือ่ ส่งไปสมัครงานทีต่ อ้ งการสมัครโดยตรง หรืออาจจะ ใช้ยื่นให้ตัวแทนจัดหางาน เพื่อให้เขาตรวจดูว่ามีงานไหนที่เหมาะกับ ความรูค้ วามสามารถและประสบการณ์ของท่านบ้าง ซีวจี ะเป็นทัง้ เอกสาร ทีแ่ นะนำและโฆษณาตัวท่าน ส่วนประกอบของ CV ข้อมูลส่วนตัว 1. ชือ่ 2. ทีอ่ ยู่ 3. หมายเลขโทรศัพท์ตดิ ต่อ และ/หรือ อีเมล เนื่องจากสหราชอาณาจักรมีกฎหมายเกี่ยวกับการเลือกปฏิบัติที่ เข้มงวด ท่านจึงไม่จำเป็นต้องระบุข้อมูลบางอย่าง เช่น วันเดือนปีเกิด อายุ สถานภาพสมรส สุขภาพ เพศ สัญชาติฯลฯ เพราะหากผู้จ้าง พิ จ ารณาข้ อ มู ล เหล่ า นี ้ จ ะถื อ ว่ า เป็ นการเลื อ กปฏิ บ ั ต ิ ซ ึ ่ ง ถื อ เป็ นการ ผิดกฎหมาย ดังนั้นผู้จ้างจึงมักจะให้ความระมัดระวังและไม่ต้องการ ทราบข้อมูลดังกล่าว ยกเว้นว่าท่านมีเหตุผลที่ต้องระบุข้อมูลบางอย่าง เพื่อประโยชน์ของตัวท่านเอง เช่น หากสัญชาติมีผลต่อการอนุญาตให้ ทำงาน ก็ควรระบุให้ชัเจน ยกตัวอย่างเช่น ระบุว่าขณะนี้ยังถือสัญชาติ ไทย แต่ได้รบั การอนุญาตให้ทำงานได้เต็มเวลา เป็นต้น มีบอ่ ยครัง้ ทีผ่ จู้ า้ ง ต้องการรับสมัครพนักงานหญิง แต่มผี ชู้ ายยืน่ ใบสมัคร เขาก็รบั พิจารณา และหากผู้ชายท่านนั้นสามารถแสดงความสามารถให้เขาเห็นจนเป็นที่ พอใจในวันสัมภาษณ์ ก็อาจจะได้งานนัน้ ก็เป็นได้ นอกจากนีร้ ปู ถ่ายก็ถอื เป็นข้อมูลส่วนตัวอีกอย่างหนึ่งที่ไม่จำเป็นต้องให้เช่นกัน ดังนั้นท่าน ไม่จำเป็นต้องติดรูปในซีวี หรือจดหมายสมัครงาน แต่อย่างใด ยกเว้นว่า ทางบริษัทผู้รับสมัครจะระบุไว้ (เนื่องจากสำหรับงานบางอย่างหน้าตา มีความจำเป็นต่องาน เช่น งานการแสดง เป็นต้น) เรื่องการให้ข้อมูลส่วนตัวเหล่านี้มีความแตกต่างจากประเทศไทย ค่อนข้างมาก ท่านจึงควรตระหนักและปฏิบัติให้สอดคล้องกับแบบแผน การปฏิบตั ขิ องสหราชอาณาจักร ประวัตกิ ารศึกษา ควรไล่เรียงคุณวุฒิ โดยเริ่มต้นจากคุณวุฒิที่

ได้รบั ล่าสุดก่อน ให้รายละเอียดเกีย่ วกับชือ่ คุณวุฒิ วันทีท่ ไ่ี ด้รบั คุณวุฒิ นั้นและชื่อสถานศึกษา (ไม่จำเป็นต้องให้ที่อยู่เต็มของสถานศึกษา เช่น อาจจะบอกเพียงว่า Chulalongkorn University, Bangkok, Thailand) อาจจะให้คำอธิบายเกี่ยวกับคุณวุฒิโดยคร่าวๆ หากเห็นว่ามีความ สำคัญและเกีย่ วข้องกับตำแหน่งทีก่ ำลังจะสมัคร ประสบการณ์ เช่นเดียวกับประวัติการศึกษา ควรจะเรียง ลำดับโดยเริ่มต้นจากประสบการณ์ทำงานล่าสุดก่อน อาจจะกล่าวถึง ประสบการณ์ทำงาน งานอาสาสมัคร หรือประสบการณ์อน่ื ๆ โดยอาจ จะมีทง้ั ประสบการณ์ทเ่ี กีย่ วข้องและไม่เกีย่ วข้องกับงานทีส่ มัคร แต่ควร จัดกลุ่มของประสบการณ์ให้น่าสนใจ ยกตัวอย่างเช่น จัดเป็นกลุ่ม ประสบการณ์ที่เกี่ยวข้องโดยตรง และประสบการณ์อื่นๆ หรืออาจจะ จัดกลุ่มงานที่เหมือนๆ กันเข้าไว้ด้วยกัน เป็นต้น ในการเขียนถึง ประสบการณ์ทำงานนี้ ควรอธิบายเกี่ยวกับงานนั้นๆ เล็กน้อยว่าใน ขณะทีท่ า่ นทำงานนัน้ ท่านมีหน้าทีแ่ ละความรับผิดชอบอะไรบ้าง และ ได้พัฒนาทักษะอะไรจากงานที่ทำนั้นบ้าง พร้อมทั้งกล่าวถึงความ สำเร็จหรือความรับผิดชอบสูงสุดในงานนัน้ ๆ ด้วย ทักษะ ส่วนนีเ้ ป็นส่วนคำคัญอีกส่วนหนึง่ ของซีวี ควรอธิบายถึง ทักษะที่สำคัญและเกี่ยวข้องกับงานที่ต้องการสมัคร ไม่ว่าทักษะนั้นจะ ได้มากจากการเรียน หรือจากประสบการณ์การทำงาน แต่ไม่ควรลืมว่า สิ่งที่จะกล่าวถึงในส่วนนี้ต้องไม่ซ้ำซ้อนกับสิ่งที่ได้กล่าวมาแล้วในส่วน ของประสบการณ์ ท่านอาจจะกล่าวถึงทักษะทัง้ ทีเ่ ป็นทางการอย่างเช่น ความรู้เกี่ยวกับการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ต่างๆ หรือทักษะอย่างอื่น เช่น การพูดต่อหน้าชุมชน หรือการทำงานเป็นทีม เป็นต้น ความสนใจ ความรับผิดชอบ หรือความสำเร็จที่ผ่านมา ส่วนนี้จะเป็นส่วนที่ทำให้ผู้อ่านรู้จักเจ้าของซีวีมากขึ้น ดังนั้นอย่าเพียง แต่ไล่เรียงความสนใจ ความรับผิดชอบ หรือความสำเร็จเป็นข้อๆ ไป แต่ควรจะอธิบายถึงสิ่งเหล่านั้นโดยย่อ ชี้ให้ผู้อ่านเห็นว่าทำไมเขาควร จะจ้างท่าน ผู้อ้างอิง (References) โดยปกติแล้วควรจะมีผู้อ้างอิงสอง ท่าน ซึง่ อาจจะเป็นเจ้านายทีท่ ำงานเก่า และครูทเ่ี คยสอนภาษาอังกฤษ ให้กับท่าน โดยให้รายละเอียดชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ และอีเมล์ของ ท่านเหล่านี้ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดอย่าลืมขออนุญาตผู้อ้างอิงก่อนที่ท่าน จะนำชือ่ ของเขาใส่ลงในซีวี ที่กล่าวมานี้เป็นเพียงข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับซีวีเท่านั้น ยังมี ความรูเ้ กีย่ วกับซีวที ส่ี ามารถศึกษาเพิม่ เติมได้อกี มากมาย ท่านสามารถ หารายละเอียดเพิ่มเติมพร้อมทั้งตัวอย่างซีวีได้จากเว็บไซต์ที่ให้ความรู้ เกีย่ วกับการหางานเช่น http://www.prospects.ac.uk, http://www.direct. gov.uk หรือเว็บไซต์จัดหางานใหญ่ๆ เช่น http://www.monster.co.uk/ โดยนอกจากจะให้ความรู้เกี่ยวกับการเขียนซีวีแล้ว บางเว็บไซต์ยังมี บริการตรวจสอบซีวอี กี ด้วย ถึงแม้ว่าการเขียนซีวีและดูเป็นเรื่องที่ยุ่งยากอีกเรื่องนึง แต่ซีวี ก็เป็นสิง่ ทีจ่ ำเป็นอย่างยิง่ สำหรับการสมัครงาน ในระยะแรกท่านอาจจะ ขอร้องให้คู่สมรสหรือเพื่อนของท่านช่วยตรวจสอบหรือแม้แต่ช่วยเขียน ซีวีของท่านก็ได้ หรือหากลงเรียนภาษาอังกฤษ ท่านอาจจะขอร้องให้ ครูผสู้ อนภาษาอังกฤษช่วยตรวจสอบให้กไ็ ด้เช่นกัน โดยปกติแล้วเขามัก จะเต็มใจตรวจสอบให้และยังยินดีเป็นผูอ้ า้ งอิงให้ดว้ ย อย่างที่ผู้เขียนกล่าวแล้วว่าด้วยสังคมใหม่ สิ่งแวดล้อมใหม่ ในสหราชอาณาจักรอาจะทำให้การหางานทำดูเหมือนเป็นเรื่องยุ่งยาก และชวนปวดหัว แต่หากท่านตัง้ สติให้ดี ค่อยๆ คิด และค่อยๆ ทำไป ทีละขัน้ ตอน ผูเ้ ขียนมัน่ ใจว่าท่านจะต้องประสบความสำเร็จในการหางาน และได้งานทีจ่ ะทำให้ทา่ นมีความสุขอีกด้วย MARCH 2010

27


SmileShopping เรื่อง YingYai

+ DVD Harry Potter ซื้อมาจาก HMV

+ นาฬิกา ck ซื้อจาก Portsmouth

ดุนุพงศ์ แก้วมณี

+ Book พี่ซื้อมาฝาก จากเมืองไทย

ชื่อเล่น : จิ๊ป อายุ : 27 ปี ศึกษา : LSC – MSc. International Hospitality Management Shopping @ Westfield, Oxford Street, Canaberry Street, Carnaby Street

ชอบแต่งตัวเรียบง่าย สบายๆ โทนสีปรับเปลี่ยน แล้วแต่ฤดูกาล และเหมาะสมกับกาลเทศะ + ซองใส่บัตร ซื้อมาจากโครงการช่วยเหลือ วัดพระบาทน้ำพุ

+ DS (Game) พี่เจนให้เป็นของขวัญวันเกิด

+ ผ้าพันคอ คุณแม่ถักให้ ก่อนมาลอนดอน

+ กระเป๋า Paul Smith ซื้อจากห้าง Harrods

+ Ipod Speaker ซื้อจาก Tchibo – Ealing Broadway Centre

+ รองเท้า Puma by Alexander McQueen ซื้อจาก internet

รายละเอียดสินค้า และราคา : www.alexandermcqueen.puma.com, www.paulsmith.co.uk, www.prada.com, www.carnaby.co.uk 28

MARCH 2010


+ พระและตระกรุด คุณแม่ให้มา

+ หนังสือสวดมนต์ คุณแม่ให้มา

+ ที่ติดผม ซื้อมาจากเมืองไทย ใช้เป็นประจำ

ณลดา วิมุกตานนท์

ชื่อเล่น : วิว ศึกษา : LSC – Business Management Shopping@ Chanel Shop, Bond Street, Oxford Street, Selfridges

ชอบแต่ ง ตั ว แบบคลาสสิ ก สี โ ปรดคื อ สี น้ ำ เงิ น ที่ขาดไม่ได้คือแหวนและสร้อย ของมีค่ามากที่สุดที่พกติดต่อตลอด คือ จดหมายของคุณแม่ค่ะ

+ แว่นตา Chanel Selfridges

+ Bag

Chanel จาก Selfridges

+ ที่ปัดแก้ม Paul & Joe

+ มือถือ Blackberry Storm

+ ลิปสติก Mac Selfridges

+ จดหมาย คุณแม่เขียนให้

+ กระเป๋าใส่เงิน Prada Prada Shop, Bond Street

รายละเอียดสินค้า และราคา : www.chanel.com, www.selfridges.com, www.paulandjoe.com, www.blackberry.com MARCH 2010

29


SmileReport

เบอร์นทัวร์ โดยไกด์สาวชาวสิส

ป้ายอบรม

วิทยากร 2 ท่าน คือ อ.อัจฉรา (ชูสองนิว้ ) และ อ.สาลี ่ (ยืนยิม้ )

อ.จารีย ์ (ถือขาไมค์ ) และ คณะผูจ้ ดั งาน 30

MARCH 2010

สาว สาว สาว (เหลือน้อย )จากนอรเวย์ ลองทายดูซคิ ะ ใคร คือ คุณชวนชม 555

พิชติ เขายุงฟราวค่ะ

ภาพรวมหมู ่ ขณะทำกิจกรรม


ภาพรวมหมู ่ ทีส่ ถานทูตไทย หลังจากทีท่ า่ นทูต เลีย้ งรับรองคณะผูเ้ ข้าอบรม

* โอ โฮะ โอ , โฮะ โอ โฮะ โอ ไม้เอก ไม่เอา จะเอา...ไม้โท * เล็ก เล็ก ไม่ชอบ ฉันชอบ..โต โต * โอวัลติน ไม่ดื่ม จะดื่ม...ไมโล * รถเบนซ์ ไม่ซื้อ จะซื้อ...วอลโว่ * ภาพรับประกาศนียบัตร มีทา่ นทูตและครูอาสาจากอิตาลี

คุณชุมศรี อาร์โนลด์ ประธานชมรมเพือ่ นหญิงไทย ในสหราชอาณาจักร เข้าร่วมประชุมด้วย

นี ่ เ ป็ น ส่ ว นหนึ ่ ง ของการเรี ย นการสอนสระในภาษาไทย ด้วยเพลงง่ายๆ และสนุกสนาน โดย ศาสตราจารย์ อัจฉรา ชีวพันธ์ อาจารย์คณะครุศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ซึง่ ท่านได้ให้เกียรติ มาเป็ น วิ ท ยากรให้ ก ั บ โครงการฝึ ก อบรมครู เครื อ ข่ า ยอาสาสมั ค ร โรงเรียนสอนภาษาไทยและวัฒนธรรมไทยในยุโรป ระหว่างวันที่ 19-21 กุมภาพันธ์ 2553 จัดขึ้นโดย สถานเอกอัครราชทูตไทย ณ กรุงเบิร์น และ กลุ ่ ม หญิ ง ไทยเพื ่ อ หญิ ง ไทยในสวิ ต เซอร์ แ ลนด์ นอกจากนี ้ ยังมีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒ ิ อีก 2 ท่าน คือ ดร.นราพร จันทร์โอชา รองผู ้ อ ำนวยการศู น ย์ ก ารศึ ก ษาสื ่ อ ทางไกลผ่ า นดาวเที ย ม และ อาจารย์สาลี ่ ศิลปสธรรม อาจารย์ผู้มีประสบการณ์ในการสอนภาษา และวัฒนธรรมไทย สำหรับเยาวชนไทยในต่างประเทศ การอบรมครั้งนี ้ ดร.ชัยยงค์ สัจจิพานนท์ เอกอัครราชทูต ให้ เ กี ย รติ ม าเป็ น ประธานเปิ ด การอบรม โดยมี ค รู อ าสาเครื อ ข่ า ย อาสาสมัครจากโรงเรียนต่างๆ ในสวิตเซอร์แลนด์และครูอาสาจาก 11 ประเทศในยุโรป ได่แก่ ฝรัง่ เศส เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ เบลเยีย่ ม เดนมาร์ก นอร์เวย์ สวีเดน ไอซ์แลนด์ อังกฤษ อิตาลี และ สวิตเซอร์แลนด์ โดยมีครูอาสาสนใจเข้าร่วมประชุมทัง้ สิน้ 105 คน ครัง้ นีเ้ ป็นครัง้ แรกทีค่ ณ ุ ชวนชม ได้เข้าร่วมอบรมครูอาสาสมัคร เครือข่าย หลังจากที่ด้อมๆ มองๆ มานาน คราวนี้ได้จังหวะดีเสียที จึ ง ไม่ แปลกใจเลยที ่ ม ี ผู ้ เข้ า ร่ ว มอบรมมากมายหลายท่ า น ต่ า งมี อุดมการณ์เดียวกันที่จะร่วมอนุรักษ์ภาษาและวัฒนธรรมไทย อันเป็น มรดกของเราและเป็นมรดกของชาติ ถ้าเราไม่ชว่ ยกันคนละไม้คนละมือ แล้วใครจะช่วยเรา แม้ว่าครูอาสาหลายๆ ท่านไม่มีพื้นฐานการเป็นครูมาก่อน ก็มิได้เป็นอุปสรรคแต่อย่างใด และด้วยความโชคดีที่มีผู้ที่เดินทาง มาก่อนหน้านีแ้ ล้ว เช่นที ่ สวิส มีการเปิดโรงเรียนสอนภาษาไทยสำหรับ เด็กและเยาวชนไทยมากว่า 20 ปี และมีโรงเรียนถึง 13 โรง มีหลายๆ กลุม่ หรือหลายๆ โรงเรียนทีเ่ พิง่ เปิดดำเนินกิจการโรงเรียนสอนภาษาไทย จึงไม่เป็นการยากเลยทีจ่ ะเดินตามผูท้ ป่ี ระสบความสำเร็จ

กว่าจะมาถึงตรงนีไ้ ด้ หัวใจแทบวาย เฮ้อ MARCH 2010

31


คาร์นนวิ วิ ลั ลั ที าเซิลล คาร์ ทีบ่ บ่ าเซิ

การมาอบรมทีส่ ส่ วิวิสสครั ครัง้ ง้ นีนี้ ้ ถืถืออว่ว่าาเป็เป็นนอะไรที อะไรทีน่ น่ า่ า่ ตืตืน่ น่ เต้เต้นน ได้ ความรู้ ้ การมาอบรมที ได้รรบั บั ความรู ใหม่ ๆ ที ่ ส ามารถเอาไปใช้ ไ ด้ ท ั น ที ได้ ร ั บ ความสนุ ก สนานจากการเล่ เกม ใหม่ๆที่สามารถเอาไปใช้ได้ทันที ได้รับความสนุกสนานจากการเล่นนเกม งๆ ได้ ได้รรับับมิมิตตรภาพใหม่ รภาพใหม่จจากเพื ากเพื่อ่อนใหม่ นใหม่ซซึ่งึ่งมาจากหลายประเทศ มาจากหลายประเทศ นอก นอก ต่ต่าางๆ เหนืออจากนั จากนั้น้น ได้ ได้ทท่อ่องเที งเที่ย่ยวด้ วด้ววยย นีนี่แ่แหละสำคั หละสำคัญญ ประจวบเหมาะกั ประจวบเหมาะกับบทาง ทาง เหนื คณะผู จ ้ ด ั ได้ จ ด ั ทั ศ นศึ ก ษา กรุ ง เบิ ร น ์ โดยไกด์ ส าวชาวสวิ ส ทำให้ พ วกเรา คณะผูจ้ ดั ได้จดั ทัศนศึกษา กรุงเบิรน์ โดยไกด์สาวชาวสวิส ทำให้พวกเรา งหลวงของสวิสสและเมื และเมือองมรดกโลก งมรดกโลก มากยิ ได้ได้รรจู้ จู้ กั กั กรุ กรุงงเบิเบิรรน์ น์ เมื เมือองหลวงของสวิ มากยิง่ ง่ ขึขึน้ น้ เสน่หหข์ ์ของสวิ องสวิสสมิ ไมิด้ไมด้แี มค่ีแนค่้ี นคุี ้ ณคุชวนชมและคณะ ณชวนชมและคณะ มผัน่ ส เสน่ ได้ไปสัได้มไผัปสั สกลิ กลิ น ่ อายของ ยอดเขายุ ง เฟรา ท็ อ ป ออฟ ยุ โ รป ( Jungfraujoch “Top of ไอของ ยอดเขายุงเฟรา ท็อป ออฟ ยุโรป ( Jungfraujoch “Top of Europe”) ที แค่ไไหน หน ภู เขาสูงงเสีเสียยดฟ้ ดฟ้าา Europe”) ทีส่ ส่ งู งู 3454 เมตร 11333 ฟุ 3454 เมตร 11333 ฟุตต คิ คิดดดูดูววา่ า่ สูสูงงแค่ ภูเขาสู ปกคลุมมด้ด้ววยหิ ยหิมมะะ ขาวละลานตาไปหมด เล่ ามืาด ปกคลุ ขาวละลานตาไปหมด เล่นนเอาชาวคณะ วิ เอาชาวคณะ งวิเวีงเวียน หน้ ยน หน้ ตาลาย เดิ น ไม่ เ ป็ น เอาเลย นี แ ่ หละ สั ง ขาร...แต่ ก ใ ็ จสู . ้ ... มืด ตาลาย เดินไม่เป็นเอาเลย นีแ่ หละ สังขาร...แต่กใ็ จสู.้ ... มาเรียยกว่ กว่าาพลาดไม่ พลาดไม่ไได้ด้ เราไปเที เราไปเที่ย่ยวเมื วเมือองง บาเซิ บาเซิลล เป็เป็นนเมืเมือองง วัวันนต่ต่ออมาเรี ชายแดนของสวิ ส ติ ด กั บ เยอรมนี แ ละฝรั ง ่ เศส ซึ ง ่ ตรงกั บ งานยิ ชายแดนของสวิสติดกับเยอรมนีและฝรัง่ เศส ซึง่ ตรงกับงานยิง่ ง่ ใหญ่ ใหญ่ปประจำปี ระจำ คื อ งานคาร์ น ิ ว ั ล ที ่ บ าเซิ ล เป็ น ครั ้ ง แรกที ่ ค ุ ณ ชวนชม ได้ เ ห็ น งานคาร์ ปี คือ งานคาร์นวิ ลั ทีบ่ าเซิล เป็นครัง้ แรกทีค่ ณ ุ ชวนชม ได้เห็นงานคาร์นนวิ ิวลั ัล ในยุโโรป รป มีมีหหลายคนกระซิ ลายคนกระซิบบว่ว่าาเป็เป็นน 33 วัวันนทีที่ค่คนที นที่น่นี่เีขาสนุ ่เขาสนุกกสนานและมี สนานและมี ในยุ ความสุ ข มากๆ เราถู ก โปรยด้ ว ยกระดาษหลากสี ต ด ั เป็ น ชิ น ้ เล็ ความสุขมากๆ เราถูกโปรยด้วยกระดาษหลากสีตดั เป็นชิน้ เล็กก ซึซึง่ ง่ ก็ก็ออย่ย่าางง ้งแต่ ไปจนถึ ผู้ใหญ่ ครอบครั กถึงครอบครั ใหญ่ ทีทีเ่ ห็่เห็นน ตัตัง้ แต่ เด็เกด็เล็กกเล็กไปจนถึ งผูใ้ งหญ่ ครอบครั วเล็กวถึเล็ งครอบครั วใหญ่วแต่ ง งตัวแฟนซี หลากหลายสี ตีกลองเดิ นพาเหรดรอบเมื งด้วยรอยยิ ตัแต่ วแฟนซี หลากหลายสี สัน ตีสกันลองเดิ นพาเหรดรอบเมื องด้วอยรอยยิ ้มและ้ม และเสี ย งหั ว เราะ สนุ ก และมี ค วามสุ ข อย่ า งที เ ่ ขาว่ า จริ ง ...จริ ง .... เสียงหัวเราะ สนุกและมีความสุขอย่างทีเ่ ขาว่าจริง...จริ .... แน่นนอน! อน! งานเลี งานเลี้ ย้ งย่ ย งย่อ มมี อ มมี ั น เลิ ก ลา...ครั ้ ง แรก...ไม่ ใ ช่ ้.ง.. แน่ ว ั นวเลิ ก รา...ครั ้ ง แรก...ไม่ ใช่ . .ครั ดท้าย...เราจะพบกั สุครัดท้ง้ สุาย...เราจะพบกั นอีกน...Sอีกw...S w i t z e r l a n d. i t z e r l a n d.

32 32

ThaiSmile Mar p.22-39.indd 32-33

MARCH 2010 2010 MARCH


See you every month in the UK and EU

UK and EU month in the See you every

หนังสือคูมือ

“อยูยังไงในอังกฤษ” มูลคา £

10.00

ขอรับฟรี ไดที่ ThaiSmile Supermarket ดวน! ของมีจํานวนจํากัด ชมรมเพ�อนหญิงไทยในสหราชอาณาจักร (Thai Women’s Organisation UK) เปนกลุมผูหญิงไทยที่มีสมาชิกดําเนินชีวิต อยู ในประเทศอังกฤษมาเปนระยะเวลานาน และประสบปญหา นานับประการมากอน จึงไดรวมกันทํากิจกรรมตางๆ รวม ทั้งใหคําปรึกษา เพ�อเปนประโยชนแกคนไทยที่ ใชชีวิตในสหราช อาณาจักร โดยมีประธานชมรม คือ คุณชุมศรี อารโนลด และมีสมาชิกที่มีทั้งนักกฎหมายและผูรูในสาขาตางๆ ที่พรอม ใหความชวยเหลือ และใหขอมูลพื้นฐานกับชาวไทยในเร�องการ ดําเนินชีวิตในสหราชอาณาจักร โดยมิหวังผลตอบแทนสวน ตนใดๆ ห า ก คุ ณ มี ข อ ส ง สั ย ห รื อ กํ า ลั ง ป ร ะ ส บ ป ญ ห า สามารถส ง คํ า ถามและดู ร ายละเอี ย ดต า งๆ เพิ่ ม เติ ม ได ที่ www.thaiwomensorganisation.com

พ็อกเก็ตบุก นิยาย นิตยสารไทย (นําเขาจากเมืองไทย) กวา 500 เลม ขายยกล็อต มีชั้นวางใหมเอี่ยม ปกพลาสติก ถุงใสหนังสือใหพรอม

ราคาถูกสุดๆ

แยกซื้อหรือเหมาหมด คุยกันได พอใจรับของไปไดเลย เจาของไมมีเวลาดูแลกิจการ

สนใจติดตอ 020 8846 9960

MARCH 2010

33

3/21/10 10:44:53 PM


Smile F&B Biz

เรื่อง : ธรรญา วันที่นั่งเขียนต้นฉบับนี้ผู้เขียนได้ยินมาว่าอาทิตย์นี้อากาศจะเย็นเป็นอาทิตย์สุดท้ายแล้ว นึกแล้วโล่งอกเพราะอาศน่าจะอบอุ่นขึ้น ผู้คนเริ่มจะออกมาจากบ้าน มาใช้จ่ายเงินกันมากขึ้น หลังจากได้หยิบหนังสือพิมพ์ฉบับหนึ่งมาอ่านก็พบว่า นักเศรษฐศาตร์ ชาวอังกฤษยังบอกว่าเรายังไม่ได้พ้นวิกฤตจริงๆ ให้เราพร้อมเฝ้าระวังไว้ด้วย ผู้เขียนอ่านแล้วรู้สึกคล้อยตามเหมือนกันเพราะ สังเกตว่าการเปิดตัวของธุรกิจต่างๆ ในต้นปีนี้ค่อนข้างจะฝืดๆ ไม่เหมือนกับปี 2007 แต่ก็ไม่เป็นไร ในเมื่อปัจจัยภายนอกเรา ควบคุมไม่ได้ ก็ไม่ต้องไปสนใจอะไรมาก สองฉบับที่แล้วเราพูดกันถึงเรื่องการควบคุมปัจจัยภายใน ฉบับนี้เช่นเคย เรามาลอง ทบทวนดูซวิ า่ เราจะทำอย่างไรให้ลกู ค้ากลายเป็น “ขาประจำ” พนักงานและทัศนคติ ตัวแปรที่สำคัญอยู่ที่นี่ท่านผู้อ่าน “หากท่าน รั ก พนั ก งานมากแค่ ไหนพนั ก งานท่ า นก็ จ ะรั ก ลู ก ค้ า มากเท่ า นั ้ น ” จริงหรือ? ผู้เขียนเห็นว่าขั้นตอนที่สำคัญอยู่ที่การคัดเลือกพนักงาน ท่านต้องเลือกคนทีม่ ี “ทัศนคติ” (Attitude) ทีด่ ตี อ่ งานบริการ บางครัง้ การเลือกพนักงานแค่เพราะเป็นเพื่อนกับพนักงานที่ทำงานกับท่านอยู่ แล้ ว อาจสร้ า งปั ญ หาตามมา หรื อ รั บ เข้ า ทำงานเพราะเป็ นญาติ กั บ เจ้ า ของร้ า น เป็ น ลู ก คนโน้ น เป็ น หลานคนนี ้ แต่ แ ท้ จ ริ ง แล้ ว “ไม่ได้หมายความว่าทุกคนสามารถทำงานบริการได้” ผู้เขียนเคยพบท่านที่เคยเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหารที่เมืองไทย มาก่อนมาสมัครงานด้วย ถึงตอนที่ต้องสัมภาษณ์รู้สึกว่าเขามีอัตตะ หรือ อีโก้ (Ego) สูงจนน่ากลัว มีแนวโน้มที่จะสร้างปัญหากับลูกค้า และเพื่อนร่วมงานได้ ก็เลยไม่กล้ารับ นักเรียนบางคนมาเรียนภาษา 34

MARCH 2010

และหารายได้พเิ ศษไปด้วย เราก็ตอ้ งอธิบายให้เห็นภาพของงานบริการ แต่ถ้าสุดท้ายแล้วท่านสุ่มสี่สุ่มห้ารับโดยไม่เลือก ก็อาจจะไม่ผิดนัก เพราะนั่นคือธุรกิจของท่านเอง ผลที่เกิดขึ้นก็จะกระทบกับธุรกิจและ ลูกค้าของท่านเอง ปัญหาอีกอย่างหนึ่งที่พบได้บ่อยๆ คือน้องๆ พนักงานที่ตั้งใจทำงาน เดี๋ยวนี้หาได้ค่อนข้างยาก เดี๋ยวนี้ไม่รู้เป็นเพราะอะไร พนักงานใหม่ๆ หยิบจับอะไรไมค่อยจะทนทาน ทำเดี๋ยวเดียวก็เบื่อละ อีกเรื่องหนึ่ง ที่ท่านเจ้าของกิจการต้องรีบปรับกลยุทธ์ก็คือ การรับน้องๆ นักเรียน มาทำงานเนื่องจากทางรัฐบาลอังกฤษได้ประกาศบังคับใช้กฏหมาย สำหรับนักเรียนที่มาเรียนหลักสูตรที่ต่ำกว่าปริญญา และเรื่องนั้น ก็โยงมาเกีย่ วข้องกับจำนวนเวลาการทำงานทีส่ ามารถทำได้


การอบรม วิธนี จ้ี ะเป็นการช่วยกระตุน้ และเพิม่ ความรูใ้ ห้กบั พนักงาน

อีกแบบหนึ่ง ท่านอาจจะทำเองก็ได้ สักเดือนละครั้งหรือทำทุกวัน ก่อนเริ่มงานเพื่อเรียกพลังและความพร้อม ปกติท่านควรจะประชุม พนักงานก่อนเปิดร้านเพื่อซักซ้อม ทบทวน และแลกเปลี่ยนความรู้ ให้แก่พนักงาน เช่น ท่านอาจจะเรียกประชุมเองหรือมอบหมายให้ พนักงานอาวุโสเป็นคนทำอย่างที่เราเรียกว่า Morning Briefing หรือ Evening Briefing ปกติตามโรงแรมต่างๆ จะประชุมกันทุกวันตอน 10 โมงเช้า ถ้าเป็นธุรกิจร้านอาหารรายละเอียดที่พนักงานควรจะ ทราบก่อนเปิดร้านก็เช่น มีแขกพิเศษคนสำคัญมาหรือไม่ มีแขกท่าน ใดต้องการอะไรเป็นพิเศษหรือไม่ มีท่านไหนที่มีวันเกิดตรงกับวันนั้น บ้าง มีเด็กมาด้วยหรือไม่ ลูกค้าท่านไหนต้องการความช่วยเหลือเป็น พิ เ ศษ มี อ ะไรที ่ ต ้ อ งการขายให้ ม ากเป็ น พิ เ ศษหรื อ ที ่ เ รี ย กว่ า “Up Selling” บางครั้งอาจจะมีการสมมุติเหตุการณ์ต่างๆ เกี่ยวกับ ลูกค้าแล้วให้พนักงานช่วยกันคิดและตอบ

เรียนรู้ รูท้ นั แต่อย่าคิดแทนลูกค้า ท่านคงปฏิเสธไม่ได้ถา้ ท่านอยู่ ในแวดวงร้านอาหารหรือโรงแรมว่าท่านต้องได้เจอลูกค้าหลากหลาย เชือ้ ชาติ ภาษา และนิสยั มีทง้ั น่ากลัวและต้องระมัดระวัง ต้องตัง้ รับ หรือบางครั้งก็เจอลูกค้าที่น่ารักคละเคล้ากันไปตามสถานการณ์ การ เตรียมพร้อมที่ดีต่อลูกค้าพิเศษเหล่านี้นอกจากจะทำให้เราลดข้อ ผิดพลาดได้แล้ว ยังอาจสร้างความประทับใจให้เขาได้ด้วย เหมือน สุภาษิตจีนทีว่ า่ ”รูเ้ ขา รูเ้ รา รบร้อยครัง้ ชนะร้อยครัง้ ” แต่กบั ลูกค้าเรา คงไม่ถงึ กับต้องไปรบหรอกนะท่านผูอ้ า่ น ลูกค้าทีเ่ ป็นชาวอินเดีย อาจจะจุกจิก กวนใจ ขอโน่นขอนี่ ขอพริก ทุกชนิดทีม่ ใี นร้าน และก็จะสัง่ ทุกอย่างกับทุกคนทีเ่ ดินผ่าน ท่านต้อง คอยระวังมิฉะนั้นอาจเกิดการสั่งที่ซ้ำซ้อนได้ คอยถามและให้เรา แนะนำอาหารตลอดแต่ไม่เคยสัง่ อาหารทีเ่ ราแนะนำเลย ถ้าเจอลูกค้า ชาวอินเดียท่านควรจะเตรียมเวลาไว้แนะนำอาหารและควจจะเตรียม พริกทุกชนิดทีม่ ใี ห้พร้อม เวลาเรียกหาจะได้เสิรฟ์ ทันที แต่ตอ้ งยอมรับ อี ก อย่ า งว่ า ไม่ ว ่ า เศรษฐกิ จ จะไม่ ด ี อ ย่ า งไรลู ก ค้ า กลุ ่ ม นี ้ ก ็ ย ั ง มา รับประทานอาหารสม่ำเสมอ เราคงต้องทิง้ สุภาษิตทีว่ า่ “เห็นแขกกับงู ให้ตแี ขกก่อน” เพราะชาวอินเดียในลอนดอนหรือในสหราชอาณาจักร เป็นลูกค้ากลุม่ เล็กๆ (Niche Market) ทีเ่ หนียวแน่น โดยเฉพาะอย่างยิง่ อาหารมังสะวิรตั ิ ถ้าพวกเขาติดใจอาหารท่านก็ไม่ตอ้ งห่วงเลย เพราะ เขาจะแสดงให้เห็นว่าอาหารร้านท่านดี อร่อย พอเหมาะกับราคา (Value for money) หากเป็นเช่นนี้ ท่านจะปล่อยให้ลกู ค้าชาวอินเดีย หนีไปทานทีอ่ น่ื ทำไม ตอนนีต้ อ้ งตีงกู อ่ นเพราะเดีย๋ วกัดลูกค้าเราตาย ลูกค้าอารบิกหรือชาวตะวันออกกลาง เป็นอีกกลุ่มที่มีกำลังซื้อสูง (Purchasing Power) และอยากให้เราจดจำพวกเขาได้ (Recognise) เขาต้องการให้เราดูแลเอาใจใส่เรื่องความพิเศษของอาหาร เช่น ไม่ทานหมู ต้องทานอาหารทีส่ กุ เท่านัน้ นอกจากนีย้ งั ชอบทานอาหาร ทะเลมาก อ้อ บางครั้งลูกค้าเหล่านี้อาจจะทำให้ท่านปวดศีรษะได้ เนื่องจากพวกเขาใช้น้ำหอมที่มีกลิ่นแรงมาก ถึงมากที่สุด ท่านก็ต้อง อดทน เพราะลูกค้ากลุ่มนี้เหมือนชาวอินเดีย คือมีความเสมอต้น เสมอปลายในการมาทานอาหารไม่วา่ เศรษฐกิจจะดีหรือแย่กไ็ ม่สง่ ผล กระทบใดๆ ลูกค้าสองกลุ่มแรกนี้หากประทับใจการบริการของร้าน ท่านแล้ว รับรอง ทิปดี มาบ่อย แถมยังบอกปากต่อปากอีกด้วย

ลูกค้าผิวหมึก ก็มีความเป็นเอกลักษณ์ของตัวเองโดดเด่นไม่แพ้กลุ่ม อื ่ น ๆ เช่ น กั น เช่ น ชอบจองโต๊ ะ แล้ ว มาสายไม่ ต รงเวลา อั นนี ้ ท่านเจ้าของต้องจัดหากฏระเบียบในการจองให้รัดกุมเช่น หากจองไว้ สิบคนแล้วมาไม่ครบก็ต้องจ่ายค่าที่เรียกว่า No show เช่นเดียวกับที่ โรงแรมเค้าเก็บเงินท่านหากท่านจองแล้วยกเลิกโดยไม่บอกล่วงหน้า แต่ก็ สุดแล้วแต่นโยบายของท่าน ท่านอาจจะต้องอธิบายถึงการเสียโอกาส ทางธุรกิจของท่านให้คุณลูกค้าผิวหมึกเข้าใจก็เป็นได้ ความพิเศษ อีกอย่างก็คือ ถึงเวลาจ่ายเงิน ทุกๆ คนต้องการแยกจ่าย ท่านต้อง ตระเตรียมเครือ่ งคิดเลขหรือเตรียมตัวเรือ่ งการทำบิลให้ดี อย่าหงุดหงิด หากเกิดขึน้ จริง เพราะท่านรูล้ ว่ งหน้าแล้ว ลูกค้าชาวอังกฤษ อันนี้ขึ้นอยู่ด้วยว่ามาจากเมืองไหน นอกเขต ลอนดอนอาจจะดู น ่ า กลั ว น้ อ ยกว่ า ในลอนดอน คนลอนดอนเป็ น ประเภทที่ต้องทำงานแข่งกับเวลา เพราะเมืองหลวงวุ่นวายเหลือเกิน ข้าวของก็แพง คนก็เลยมีบุคลิกแบบเครียดๆ พอเครียดมากก็เลย ส่งรังสีความเครียดให้กับคนรอบข้าง เช่น เมื่อมาทานอาหารก็จะ พิถีพิถันทั้งอาหารและบริการมีความคาดหวังสูง ซึ่งจริงๆ แล้วลูกค้า ทุกคนก็เป็นเช่นนั้น เพราะจ่ายเงินค่าอาหารและบริการก็ควรได้รับ บริการที่ดี แต่พักหลังๆ มา รู้สึกลูกค้ากลุ่มนี้ก็ชอบจ้องที่จะขออะไร ฟรีๆ อยูเ่ หมือนกัน ทุกท่านคงจะพอได้แนวคิดบ้างแล้วว่าลูกค้าแต่ละกลุ่มเป็นอย่างไร มีอะไรที่เราสามารถจัดเตรียมได้ล่วงหน้า เราจะคัดเลือกพนักงาน อย่างไร จะสอน หรือเทรนกันแบบไหน สิง่ เล็กๆ น้อยๆ เหล่านีจ้ ะช่วย ลดข้อผิดพลาดจากการบริการได้ ไม่มากก็น้อยและที่สำคัญที่สุดก็คือ ท่านสามารถที่จะสร้างลูกค้าประจำได้ โดยไม่ต้องอาศัยบัตรส่วนลด ต่างๆ เข้ามาช่วย หากท่านใดมีข้อติชมหรือแนะนำ สามารถติดต่อผู้ เขียนได้ที่ Tanya.tanee@yahoo.co.uk พบกันใหม่กับ “บริการอย่างไร เพื่อพิชิตใจลูกค้า 2” ในฉบับหน้า กราบสวัสดีและขอให้ทุกท่านมี ความสุขตลอดไป MARCH 2010

35


FoodHygeine

By Dr Khanungnit Garnett of Edu-Plus CIC is the WINNER of BII - Nita Award 2009 in ‘Best Industry Training Initiative to Support Professionalism’ จากควันหลงของงานประชุมสัมมนาที่เพิ่งผ่านไปแบบ สดๆ ร้อนๆ ในวันศุกร์ท ี่ 26 กุมภาพันธ์ ณ สถานทูตไทย กรุ ง ลอนดอน ดิ ฉั น เห็ น ว่ า มี หั ว ข้ อ ที่ น่ า สนใจหลายประการ ที่เจ้าของร้านอาหารและผู้ประกอบการชาวไทยควรรู ้ จึงอยาก ที่ จ ะนำมาบอกท่ า นที่ ไม่ มี โอกาสเข้ า ร่ ว มงานวั นนั้ น และใน โอกาสนี ้ ดิฉนั และทีมงานของอิดพ ู ลัสขอกราบขอบคุณทุกท่าน ที่สละเวลาอันมีค่า เข้าร่วมงานและฟังการบรรยายเกี่ยวกับ หัวข้อพิเศษๆ ของงาน อาทิ หัวข้อเรื่องทุนการเรียนหลักสูตร ต่างๆ ที่จะสามารถช่วยยกระดับชีวิตการเป็นอยู่ในประเทศ อังกฤษ เช่น ภาษาอังกฤษ ESOL Skill for Life เรือ่ ยไปจนถึง หลักสูตรที่เกี่ยวเนื่องกับการเป็นผู้นำทางการค้า (ในโครงการ เด่นของรัฐบาลอังกฤษในปัจจุบนั คือ L&M Funding Programme) ซึ่งได้เปิดโอกาสให้เจ้าของกิจการและหัวหน้างานพร้อมทั้งทีม ผู้บริหาร ได้มีโอกาสเรียนวิชา Food Hygiene ตั้งแต่ระดับ 3 ขึ้นไป จนถึงหลักสูตรที่เกี่ยวเนื่องกับการจำหน่ายแอลกอฮอล์ และการตลาดในรูปแบบของทุนการเรียน ตามด้ ว ยการบรรยายเกี ่ ย วกั บ การเรี ย นการสอนหลายๆ หลักสูตรที่เปิดสอนเป็นภาคภาษาไทย ซึ่งได้รับการยอมรับมาตรฐาน แล้วจากองค์กรชัน้ แนวหน้า เช่น BIIAB, CIEH และล่าสุด HABC และ ในวันนั้นเจ้าหน้าที่ตรวจการสิ่งแวดล้อมเพื่อสุขภาพ (Environmental Health Officers - EHOs) ในเขต Kensington and Chelsea สองท่านคือ Mr Metthew Morris และ Ms Charanjit Heer ได้ให้เกียรติพิเศษ บรรยายเกีย่ วกับหัวข้อเรือ่ งการตรวจร้านอาหารไทย และพูดถึงปัญหา หลักทีม่ กั พบเจอบ่อยๆ ในร้านอาหารไทย เช่น • ปัญหาการไม่มเี อกสารการควบคุมอาหารให้ปลอดภัย (HACCP) • ปัญหาการไม่มีระบบการควบคุมแมลงที่ด ี และการไม่เก็บเอกสาร ที ่ เ กี ่ ย วเนื ่ องกับการกำจัดและการควบคุมแมลงและสัตว์รบกวน (Pest Control and Records) ุ ภาพ • ปัญหาการใช้ไข่ทไ่ี ม่ได้คณ • ปัญหาการปล่อยวางอาหารทิง้ ไว้ในเขตอันตรายนานเกินควร • ปัญหาการสัง่ ซือ้ สินค้าเก็บเกินสต็อก แบบไม่ควบคุมอุณหภูมิ

36

MARCH 2010

และในโอกาสเดียวกัน ก็ได้พูดถึงโครงการ Score on the Door ซึ่ง น้อยร้านอาหารไทยมาก ทีจ่ ะมีโอกาสได้รบั การยอมรับถึงขนาดทีจ่ ะได้รบั Scores สูงๆ เช่น 4 หรือ 5 ดาว และได้เปิดโอกาสให้ถาม-ตอบได้ตาม ใจชอบ ซึ่งดิฉันเห็นว่าเป็นโอกาสที่จะเกิดขึ้นได้น้อยมาก แถมยังเปิด เทรนด์ ใหม่ ท ี ่ น ่ า รั ก (โดยแอบกระซิ บ บอกเป็ นการส่ ว นตั ว กั บ ดิ ฉ ั น ) ฝากบอกร้านอาหารไทยทีต่ ง้ั อยูใ่ นเขต The Royal Borough of Kensinton and Chelsea ว่าเวลาที่ทั้งสองท่านเข้าไปตรวจร้าน อย่าลืมทักทายและ เกริ่นให้ท่านทราบด้วยว่า มาเข้าร่วมฟังการบรรยายในวันนั้น เพราะ นี่เป็นการแสดงส่วนหนึ่ง ว่าท่านแคร์และใส่ใจต่อการยกระดับมาตรฐาน ของท่าน (หรือว่าจะให้คะแนนเพิม่ นะเนีย่ ? ไม่ทราบเหมือนกัน ลองๆ คุย กับท่านดู) แต่สิ่งที่สำคัญ ดิฉันว่า เราไม่ควรหวั่นกลัวต่อการเข้าตรวจ เยีย่ มของเจ้าหน้าทีฯ่ เพราะถ้าหากยังไม่ร ู้ ไม่เข้าใจสิง่ ใด เราก็ควรจะถาม และบอกตรงๆ เพราะเจ้ า หน้ า ที ่ ส ่ ว นใหญ่ ต ้ อ งการที ่ จ ะช่ ว ยและให้ คำแนะนำต่อเรา มากกว่าที่จะจับผิดหรือลงโทษ และควันหลงจากงาน นี้เอง ที่ทำให้ดิฉันได้รับอีเมลและโทรศัพท์ที่แสนจะ positive ที่สุด อีกมากมายจากเจ้าหน้าที ่ EHOs ในหน่วยงานอื่นในลอนดอน เช่น Fulham, Westmister และ Towerbridge (สงสัยว่า Mr Metthew Morris และ Ms Charanjit Heer แอบไปส่งกระซิบต่อ ?!?) ซึ่งก็น่าจะถือว่า เป็นฤกษ์ยามที่ด ี เพราะสิ่งเหล่านี้กำลังบอกให้เจ้าหน้าที่ทั้งหลายท่าน ทราบว่า คนไทยในร้านอาหารไทยตื่นตัวอยู่แล้ว และพร้อมที่จะพัฒนา ไปข้างหน้าแบบไม่หยุดยัง้ ในวั นนั ้ นดิ ฉ ั นคงจะต้ อ งขอบคุ ณ คุ ณ เมย์ จาก BM Thai Consultancy เป็นการส่วนตัว ทีไ่ ด้สละเวลาอันมีคา่ ของเธอเพือ่ มาบรรยาย ในหัวข้อที่เกี่ยวกับโฮมออฟฟิศ ในการขอต่อ Work permit และการ ขอเป็นผูอ้ ยูอ่ าศัยแบบถาวร พร้อมทัง้ ยังช่วยยืนยันต่ออีกว่า ทุนการเรียนฟรี ในหลักสูตร ESOL Skill for Life Entry 3 ซึ่งอิดูพลัสกำลังจัดขึ้นนั้น มีความจำเป็นมาก โดยเฉพาะในการขอยืน่ เรือ่ งกับโฮมออฟฟิศ ปิดรายการด้วยคำพูดสวยๆ และเพิ่มกำลังใจ จากคุณ Diane Burgess ขององค์กรชัน้ นำ BII (British Institute of Inn Keeping) ทีข่ น้ึ มา พูดถึงโครงการช่วยเหลือในด้านกฏหมายพิเศษต่อสมาชิกที่เป็นชาวไทย ทุกท่าน ตลอดเวลาห้าปีที่ได้มีโอกาสสัมผัสกันอย่างใกล้ชิดกับผู้ประกอบ การไทย ดิฉันเชื่ออยู่อย่างหนึ่งว่า ไม่ว่าจะเป็นท่านเจ้าของกิจการ หรือ พนักงานก็ตาม ปัญหาทีท่ า่ นกำลังประสบในขณะนี ้ คือ ปัญหาความไม่เข้าใจในด้านกฏหมายที่เกี่ยวกับการขออยู่อาศัย และการทำงานในประเทศอังกฤษ ปัญหานี้อาจแตกต่างกันอยู่นิดหนึ่ง ระหว่างท่านเจ้าของกิจการกับพนักงานในร้าน เจ้าของกิจการจะต้อง ทราบก่อนว่า ท่านจะมีสทิ ธิว์ า่ จ้างแรงงานไทย ทีย่ งั ทีไ่ ม่ใช่ผอู้ ยูอ่ าศัยแบบ ถาวร (Residents) หรือผูท้ ย่ี งั ไม่ถอื สัญชาติองั กฤษ (British Citizenship) ได้ ก็ตอ่ เมือ่ ท่านถือใบอนุญาตประเภท Sponsorship เท่านัน้ การขออนุญาต แบบนี ้ อาจไม่ยงุ่ ยากเท่าไร สำหรับท่านทีค่ ล่องภาษาอังกฤษและอ่านเองได้ เพราะข้อมูลซึง่ โฮมออฟฟิศจัดเตรียมให้นน้ั มีเนือ้ หาและขัน้ ตอนทีเ่ ข้าใจได้


www.ukda.homeoffice.gov/employs/providers/points/sponsors/) แต่หากท่านจะจ้างวาน Immigration Adviser ท่านควรตรวจสอบให้ มัน่ ใจก่อนว่า เขาผูน้ น้ั ได้รบั ใบอนุญาตจาก OISC www.oisc.gov.uk) แล้วเท่านัน้ ส่วนพนักงาน ท่านจะต้องมีใบอนุญาตทำงานแบบ work permit โดยเฉพาะท่านที่ยังไม่ได้สิทธิ์การเป็นผู้อยู่อาศัยแบบถาวร (Residents) หรือยังไม่ได้ถือสัญชาติอังกฤษ (British Citizenship) หากจะต้องเปลี่ยนสถานที่ทำงาน ท่านจะต้องตรวจสอบก่อนว่า สถานทีท่ ำงานใหม่มี Sponsorship แล้วหรือยัง และตัวท่านมีคณ ุ วุฒิ ESOL Skill for Life (Entry 3) แบบหลักสูตรผสม Citizenship (Life in UK) และ NVQ แล้วหรือยัง ปัญหาในด้านการรักษากฏหมายและปฏิบัติตามกฏที่เกี่ยว เนื่องกับตึกที่จดทะเบียนการค้าแบบ Licensed Premises ซึ่งมีการ เปลีย่ นแปลงเกือบทุกวัน ปัญหาการตลาดและการพัฒนาธุรกิจ ซึ่งมีผลอย่างมากใน ด้านการเงิน และ ปัญหาขาดแคลนในด้านคำแนะนำทางกฏหมายที่ถูกต้อง ในกรณีทป่ี ระสบกับปัญหาทางกฏหมายทีก่ ล่าวมาข้างต้น ด้วยเหตุนี้เอง ดิฉันและทีมงานของอิดูพลัส จึงตั้งใจตลอด มาว่า เราจะจัดทำโครงการดีๆ เช่นนี้ต่อไปแบบไม่หยุดยั้ง และจะ จัดสัมมนาครัง้ ใหม่แบบนีข้ น้ึ อีกครัง้ ในประมาณต้นเดือนพฤษภาคม ที่จะถึงนี้ โดยครั้งนี้เราจะเปิดโอกาสและเรียนเชิญผู้ประกอบการ ร้านอาหารไทยทัว่ สหราชอาณาจักรเข้าร่วมฟังบรรยาย (วันไหน ทีใ่ ด เมือ่ ไร – ดิฉนั มัน่ ใจว่า คุณมดเสียงหวานของเราจะโทรแจ้งต่อท่าน โดยตรงอย่างแน่นอน) สำหรับโอกาสนี้ ดิฉันขอกราบขอบพระคุณและอนุโมทนา บุญ ต่อผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้องทุกท่าน โดยเฉพาะ ฯพณฯ ท่านกิตติ วะสีนนท์ และทีมงาน น้องๆ ในสถานทูตไทย ทีใ่ ห้เกียรติทพ่ี เิ ศษสุด แก่อิดูพลัสในด้านสถานที่เพื่อจัดงาน, แขกผู้บรรยาย, คุณธามม์ ประวั ต ิ ต รี (โฆษกเอก) และที ่ ส ำคั ญ ท่ า นเจ้ า ของร้ า นอาหาร Blue Elephant ที่ได้จัดเตรียมอาหารแสนอร่อยให้กับผู้เข้าร่วม สัมมนาจำนวนมากถึง 80 ท่าน พร้อมทัง้ ดร. นริสา เชือ้ วิดลุ ย์ – Aw (ผู้ก่อตั้งวารสารไทยชั้นแนวหน้า ThaiSmile Magazine) และ ทีมงาน ThaSmile ที่ช่วยกระจายข่าวผ่านสื่อดีๆ เช่นนี้ตลอดมา ดิฉันเชื่อมั่นอย่างที่สุดว่า หากเราทุกคนทำงานอย่างตั้งใจ และ คิดเสมอเหมือนกันทุกคนว่า เราจะยกระดับคุณภาพมาตรฐานชีวิต ของเราให้ดีขึ้น ความสามัคคีจะเกิดขึ้นในหมู่ของเราเอง และ คำขวัญทีว่ า่ “Together, we’ll help each-other” จะเกิดขึน้ ตามมา ในหัวใจของพวกเราชาวไทยทุกคน.... สวัสดีฯ อิดูพลัสช่วยรณรงค์โครงการ “ครัวไทยสู่โลก” แจกฟรีสติกเกอร์สีฟูดไฮยีน มีประโยชน์มากต่อร้านอาหารไทย โดยตรง สนใจติดต่อส่งซองเปล่าติดแสตมป์ ๕๗ เพนนี จ่าหน้าซองถึงตัวคุณเอง แล้วจัดส่งมาที่ Edu-Plus CIC, Duangdhamma Building, 49 Castle Street, Banbury OX16 5NU หรืออ่านข้อมูลเกีย่ วกับทุนการเรียนฟรี Fire Awareness เพิม่ เติม ได้ที่ www.edupluscic.org MARCH 2010

37


SeeTrue

“แรกๆชาวบ้ า นสงสั ย กั น มาก ตั้ ง แต่ ชื่ อ โครงการ “ชัง่ หัวมัน” ชาวบ้านตีความชือ่ โครงการกันพอสมควร เช่นตีความออกไปทางการเมือง บ้างก็วา่ พระองค์ทา่ น เบื่อแล้ว....ก็ต้องชี้แจงทำความเข้าใจว่าไม่ ใช่เช่นนั้น เหตุ ผ ลจริ ง ๆคื อ หั ว มั น บนตาชั่ ง ยั ง ขึ้ น ได้ แล้ ว ที่ แห้งแล้งขนาดไหนมันก็ตอ้ งขึน้ ได้” ข้อความข้างบนผู้เขียนยกมาจากคอลัมน์ “สกู๊ปหน้า๑ เรื่อง เยี่ยมไร่ชั่งหัวมันมหัศจรรย์สู้แล้ง” ของน.ส.พ ไทยรัฐ ฉบับ วันเสาร์ที่ ๖ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๓ ที่พูดถึงโครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ ขอขอบคุณ น.ส.พไทยรัฐ ด้วยที่ทำให้ผู้เขียน มีเรือ่ งเขียนเดือนนี้ โครงการนี้นับว่าน่าสนใจอย่างยิ่งอีกโครงการหนึ่งในพระราชดำริ ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวและอาจจะใหม่ล่าสุดเพราะ วันทีต่ ง้ั โครงการคือ ๑ สิงหาคม ๒๕๕๒

ท่ า นผู้ อ่ า นคงอยากจะทราบต่ อ ไปแล้ ว ละมั ง ว่ า โครงการนีเ้ ป็นอย่างไรกันแน่ ข้อความในน.ส.พไทยรัฐอธิบายว่า โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ ม ี เ ป้ า หมายคื อ ให้ เ ป็ น ศู น ย์ ร วม พืชเศรษฐกิจของ อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี โดยเลือกพันธุ์ พืชท้องถิน่ ทีด่ ที ส่ี ดุ เข้ามาปลูก และให้ภาครัฐกับชาวบ้าน ร่วมกันดูแลเพื่อแลกเปลี่ยนแนวคิด พืชที่ปลูกแบ่งออก เป็ น สองชนิ ด คื อ ปลู ก พื ช สวนครั ว เช่ น มะเขื อ เทศ มะเขือเปราะ พริก กะเพรา โหระพา มะนาวแป้น ผักชี ส่วนผลไม้ก็มี สับปะรดปัตตาเวีย แก้วมังกร มะละกอ แขกดำ มะพร้าวแก่ มะพร้าวน้ำหอม ชมพู่เพชรสายรุ้ง กล้าวน้ำหว้า กล้วยหักมุก พืชเศรษฐกิจ ได้แก่ อ้อย โรงงาน มันเทศญี่ปุ่น มันเทศออสเตรเลีย มันต่อเผือก มันปีนัง หน่อไม่ฝรั่ง ยางนา ยางพารา และข้าวก็มีทั้ง ข้าวเหนียวและข้าวเจ้า เช่นพันธุ์ซิวแม่จัน พันธุ์ลีซอ เป็นต้น คุณดิสธร วัชโรทัย รองเลขาธิการพระราชวัง บอกว่า โครงการชัง่ หัวมันเป็นการบริหารทรัพยากรแบบบูรณาการ โดยใช้ทรัพยากรที่มีอยู่ให้คุ้มค่ามากที่สุดและในอนาคต อาจจะเป็ น แหล่ ง เรี ย นรู ้ ข องประชาชนและ คุ ณนริ ศ สมประสงค์ เจ้าหน้าทีง่ านในพระองค์ บอกว่า “เราทุกคน คงทราบว่า อะไรที่ยากลำบากท่านโปรด ท่านจะทำให้ดู พิสูจน์ว่า...ทำได้ เพื่อจะได้เป็นแม่บทในการที่จะทำ เหมือนเป็นศูนย์กลางเรียนรูด้ า้ นเกษตรกรรมของชาวบ้านทีน่ ่ี การวางแผนจัดการของโครงการ ได้รับความร่วมมือจาก ชาวบ้าน ๒ ตำบล คือ กลัดหลวง กั บ เขากระปุ ก มาช่วยกัน และมีเกษตรกรอำเภอเข้ามาช่วยจัดสรรพื้นที่ ท่านดิสธรก็เข้ามารวมวางแผน จะให้ชาวบ้านปลูกอะไร”

38

MARCH 2010


ไม่นานราวกับเนรมิต หน่อไม้ฝรัง่ ข้าวไร่ ข้าวโพด มะพร้าว แก้วมังกร กะเพรา พริก มะนาว ก็ถูกจัดสรรลงแปลงปลูกอย่างรวดเร็ว และทุกวันพฤหัสบดีจะมีการลงแขก ระดมชาวบ้านมาดูแลแปลงผัก เก็บวัชพืช ส่วนการรดน้ำและเก็บผลผลิตจะเป็นงาน ของคนงานในไร่ ผลผลิตที่ได้นำส่งจำหน่ายที่ร้านโกลเด้นเพลส นำส่ง ห้องเครือ่ งวังสวนจิตรลดาและตลาดกลางการเกษตรอำเภอท่ายาง พื้นที่ของโครงการชั่งหัวมันมีจำนวน ๒๕๐ ไร่เป็นที่ดินที่พระเจ้าอยู่หัว ทรงซื้อเอาไว้ เป็นที่ดินที่ทุรกันดาร ถนนบางส่วนยังเป็นลูกรังฝุ่นตลบ และไฟฟ้าส่วนภูมิภาคยังเข้าไม่ถึง แต่โครงการใช้กังหันลมผลิตไฟฟ้า ซึ่งมีทั้งหมด ๒๐ ต้น เหลือใช้และยังขายให้กับการไฟฟ้าส่วนภูมิภาค บนพื้นที่นี้มีบ้านอยู่สองหลัง หลังแรกเป็นของพระเจ้าอยู่หัว หลังที่สอง เป็นของสมเด็จพระเทพฯ ท่านผู้อ่านคงจะเหมือนกับผู้เขียนในตอนแรกที่เห็นชื่อโครงการนี้ แล้ว สงสัยว่าทีม่ าของชือ่ มาจากอะไร “ครัง้ พระเจ้าอยูห่ วั ประทับทีพ่ ระราชวัง ไกลกังวล ทรงมีพระประสงค์ให้นำหัวมันเทศทีช่ าวบ้านนำมาถวายวางไว้บนตาชัง่ แบบ โบราณแล้วเสด็จกลับกรุงเทพฯ และพอเสด็จกลับมายังวังไกลกังวลก็พบว่ามันเทศ ทีว่ างไว้บนตาชัง่ มีใบงอกออกมา รับสัง่ ให้นำหัวมันต้นนัน้ ไปแยกกระถางปลูก แล้วทรง มีพระราชดำรัสให้หาพืน้ ทีเ่ พือ่ ทดลองปลูกมันเทศ” คุณดิสธร วัชโรทัย เล่าถึงทีม่ าของ ชือ่ โครงการ ผู้เขียนอ่านเรื่องโครงการนี้แล้วเห็นว่าพระเจ้าอยู่หัวท่านคิดที่จะพัฒนาพื้นดินให้เป็น ประโยชน์อยู่ตลอดเวลา และพร้อมที่จะเป็นผู้นำที่จะทำให้เห็นว่าโครงการสามารถ ทำได้แม้จะห่างไกลและทุรกันดารเพียงใดก็ตาม ทรงประสานความร่วมมือระหว่าง รัฐบาลกับชาวบ้านให้ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน ทรงเล็งเห็นว่าประเทศไทยจะทอดทิ้ง การเกษตรไม่ได้ นานมาแล้วผูเ้ ขียนอ่านหนังสือพบว่าเคยมีพระราชดำรัสว่าประเทศไทย เป็นประเทศเกษตรกรรม และผืนดินไทยก็อุดมสมบูรณ์ยิ่งนักปลูกอะไรก็ขึ้น บางแห่ง อาจจะดูทุรกันดารแต่ก็สามารถบูรณะให้เป็นดินดีได้ และแม้จะทรงมีพระชนมายุ มากแล้วแต่ยังทรงมีพระประสงค์ที่จะพัฒนาประเทศให้เป็นที่อยู่ดีกินดีของประชาชน ของพระองค์ตลอดเวลา

โครงการชั่งหัวมันของพระองค์คงจะเป็นตัวอย่างที่ดีอย่างยิ่งสำหรับเจ้าหน้าที่ที่ชอบ โครงการช่างมันเถอะและน่าจะได้ใช้โครงการของพระองค์ท่านเป็นสิ่งเตือนใจตนเอง ให้รู้จักคิดพัฒนาสิ่งต่างๆ เพื่อความเจริญของประเทศต่อไป ทุกโครงการที่พระเจ้าอยู่หัวทรงดำริ ริเริ่มล้วนมีผลดีต่อประชาชนของพระองค์ทั้งสิ้น ท่านไม่เคยทอดทิ้ง ประชาชนเลย

MARCH 2010

39


SmileChildren

พ่อแม่ทะเลาะกัน

เรื่อง : Drs.กมลลักษณ์ มโนกุลอนันต์-Kooiman

“แม่ขา...ทำไมแม่ทำอย่างนัน้ กับพ่อล่ะ ..... แม่ขา...แม่รอ้ งไห้ทำไม ลูกจ๋า...แม่เสียใจแม่ถงึ ได้รอ้ งไห้ แม่จา๋ ...ไม่เป็นไร แม่เช็ดน้ำตาทีเ่ สือ้ ของลูกนะ แม่ขา...แม่จะอยูก่ บั พ่อตลอดไปใช่ไหม ลูกจ๋า...แม่เองก็ยงั ไม่มนั่ ใจ แม่ขา...หนูรกั พ่อและรักแม่” พ่อแม่ของน้องพินมีปัญหาทะเลาะกันระหองระแหง มาเป็นเวลาเกือบสามเดือนแล้ว พ่อแม่รู้ดีว่าไม่ควรทะเลาะ กันให้ลกู เห็นเนือ่ งจากจะมีผลกระทบต่อเด็ก บ่อยครัง้ จะใช้วธิ ี เมินเฉย และบางครัง้ ทีค่ สู่ ามีภรรยาไม่สามารถควบคุมอารมณ์ ตัวเองได้ ก็จะมีการขึ้นเสียงและทะเลาะกันบ้าง ต่อหน้าลูก เนือ่ งจากความสุดวิสยั เหมือนพายุพดั ผ่านบ้าน ทุกปัญหาได้ ครอบงำเป็นอุปสรรคให้คสู่ ามีภรรยา ไม่วา่ จะเป็นเรือ่ งการเงิน สภาพจิตใจ การทำงาน เรื่องลูก ความสัมพันธ์ งานบ้าน ปัญหาเหล่านี้เหมือนเป็นปัญหาเรื้อรังที่แก้ไขไม่ได้ หลังจาก ความสัมพันธ์ 12 ปี ทำไมความสัมพันธ์ถงึ ได้สน่ั คลอน น้องพินเป็นลูกสาวคนโตอายุสี่ขวบครึ่ง มีน้องชาย อายุหนึ่งขวบครึ่ง น้องพินเป็นเด็กดีที่น่ารัก อารมณ์ด ี และ ฉลาดมาก ทุกครัง้ ทีพ่ อ่ แม่ขน้ึ เสียงใส่กนั น้องพินจะหยุดเล่น ของเล่ นทั นที แ ล้ ว วิ ่ ง มากอดแม่ และบอกแม่ ว ่ า “แม่ ข า หนูรักแม่” ถ้าแม่และพ่อยังไม่หยุดทะเลาะกัน น้องพินจะวิ่ง ไปหาพ่อ และบอกพ่อว่า “พ่อจ๋า หนูรกั ลูก” ถ้าพ่อแม่ยงั ไม่ หยุดทะเลาะต่อไป น้องพินจะเรียกพ่อเสียงดัง “พ่อขา หนูรกั พ่อ หนูอยากให้พอ่ อุม้ หนู” เมือ่ พ่ออุม้ แล้ว น้องพินจะคุยกับ พ่อว่า “พ่อจ๋า มองหน้าหนู พ่อมาเล่นกับหนูได้ไหมคะ” และ แล้วพ่อแม่ก็จะเลิกทะเลาะกันและหันไปคุยกับลูก นี่เป็นวิธี การทีเ่ ด็กคนหนึง่ ใช้เพือ่ ชักจูงวามสนใจของพ่อแม่เมือ่ ทะเลาะ กัน จริงๆ แล้วน้องพินเด็กอายุสข่ี วบครึง่ กำลังบอกพ่อแม่วา่ “พ่อแม่จ๋า หยุดทะเลาะกันนะ ถึงพ่อแม่ไม่รักกัน แต่หนูรัก พ่อแม่มาก หันมาสนใจหนูหน่อย แทนที่จะไปสนใจแต่การ ทะเลาะกัน” บ่อยครั้งที่น้องพินเห็นแม่ร้องไห้คนเดียว น้องพินมัก เข้ามาสวมกอดแม่แน่น และถามแม่ว่า “แม่ขา แม่ร้องไห้ ทำไม” เมือ่ พ่อกลับมาถึงบ้าน น้องพินจะรีบวิง่ ไปบอกพ่อว่า “พ่อจ๋า แม่ร้องไห้ พ่อทำให้แม่ร้องไห้ พ่อไปขอโทษแม่สิ” หรือในทางกลับกัน ถ้าน้องพินสังเกตว่าพ่อเงียบๆ ดูเสียใจ ก็จะมาบอกแม่วา่ “แม่ขา พ่อไม่สบาย แม่ไปดูแลพ่อสิ” แต่ พ่อแม่กม็ ที ฐิ ิ และไม่ยอมฟังคำแนะนำของลูกอายุสข่ี วบครึง่

40

MARCH 2010

น้องพินดูเป็นเด็กปกติมคี วามสุขดี เช้าวันหนึง่ น้องพินตืน่ นอน บอกแม่วา่ เหนือ่ ยและยังง่วงนอน รูส้ กึ ปวดท้องไม่สบาย แม่จงึ ให้ น้องพินอยูบ่ า้ น น้องพินถามแม่วา่ “แม่ขา ถ้าหนูอยูบ่ า้ น แม่กจ็ ะ ไม่ไปจากเราใช่ไหมคะ แม่ก็ไปไหนไม่ได้ใช่ไหมคะ” หลังจากนั้น แม่ได้โทรศัพท์ไปลาโรงเรียนกับครูประจำชั้น ครูบอกกับแม่ว่า น้องพินนั้นซึมเศร้ามากที่โรงเรียน นั่งเหม่อ และมักปลีกตัวอยู ่ คนเดียว ไม่เล่นกับเพือ่ น ถ้าทำอะไรไม่ได้นดิ หน่อยก็จะร้องไห้ทนั ที เมือ่ ครูถาม น้องพินก็ไม่ยอมบอกสาเหตุวา่ ทำไม่ถงึ เสียใจ และแล้ว คุณแม่เองก็เริ่มตรึกตรองสถานการณ์ว่าน้องพินเริ่มฉี่รดที่นอน เป็นประจำ มักฝันร้าย นอกจากนัน้ แล้ววันไหนทีแ่ ม่รอ้ งไห้มากหรือ มีอาการเครียดมาก น้องพินมักจะอาเจียนและท้องเสีย ช่วงหลังๆ นีน้ อ้ งพินมักบ่นว่าปวดท้อง

ผลการวิจัยด้านจิตวิทยาเด็กคร่าวๆ

จากการศึกษาวิจัยด้านจิตวิทยาเด็กพ่อแม่ที่มีปัญหา ทางด้านจิตใจและความเครียด เช่น โรคซึมเศร้า การทะเลาะวิวาท ระหว่างคู่สมรส ปัญหาเศรษฐกิจ มักส่งผลกระทบให้เกิดปัญหา ทางด้านอารมณ์และพฤติกรรมในเด็กมากกว่าพ่อแม่ที่มีสภาพ จิตใจที่ไม่เครียด ที่สำคัญการขัดแย้งทะเลาะวิวาทและความ ก้าวร้าวระหว่างคูส่ มรสนัน้ เป็นสิง่ ทีบ่ ง่ ชีถ้ งึ ปัญหาด้านสุขภาพจิตใจ อารมณ์และพฤติกรรมในเด็ก มากกว่าการที่เด็กมีพ่อหรือแม่ ุ ธรรมเสียอีก คนเดียวและการทีต่ อ้ งอาศัยกับพ่อแม่บญ นอกจากนั้นแล้วคุณรู้ไหมว่า ปัญหาทะเลาะกันระหว่าง คู่สมรสนั้นจะมีผลกระทบต่อสภาพจิตใจของเด็กในวัย 0-11 ขวบ มากกว่า วัย 12-16 ปีขน้ึ ไป โดยสันนิษฐานว่า เด็กตัง้ แต่วยั 12 ขวบ หรือวันรุ่นนั้นมักจะหันมาสนใจเพื่อนและได้รับอิทธิพลจากเพื่อน ร่วมวัยมากขึ้น แต่ทั้งนี้เด็กรุ่นวัยนี้อาจหันมาเลือกคบเพื่อนที่ผิด ได้ง่าย หรือหันมาใช้ยาเสพติดเพื่อเป็นทางระบายความเครียด ทีเ่ กิดขึน้ ในครอบครัวได้


ผลจากการวิจัยเด็กอายุตั้งแต่ 8–13 ขวบนั้น ปรากฏว่า การ ทะเลาะวิ ว าทและความรุ น แรงก้ า วร้ า วในครอบครั ว เป็ นตั ว ทำนาย พฤติกรรมการฆ่าตัวตายทีส่ ำคัญในเด็กวัยนี้

เมื่อพ่อแม่ทะเลาะกันแล้วเกิดอะไรขึ้นกับน้องพิน

• น้องพินมีอาการเครียด วิตกกังวล กลัว เป็นห่วงพ่อและแม่ แต่ว่ายังไม่สามารถบอกอธิบายความกังวลใจและความรู้สึกออกมาเป็น คำพูดได้ดนี กั • ความเครียดเกิดขึ้นในเด็กทุกวัย ในแต่ละวัยจะแสดงอาการ ความเครียดทีแ่ ตกต่างกันไป • วัยทารก 0-2 ขวบนั้น เด็กมักจะมีอาการร้องไห้งอแง โยเย ซุกซนมาก ตกใจง่าย หรือในบางรายอาจจะเงียบซึม ไม่สนใจของเล่น หรือกิจกรรมใหม่ๆ นอนยาก รับประทานอาหารยากและมีพัฒนาการ เจริญเติบโตทีช่ า้ กว่าปกติ • สำหรับเด็กวัยที่เริ่มพูดสื่อสารได้นั้น วัย 2-4 ขวบ มักแสดง อาการ กลัวความมืด นอนไม่หลับ ฝึกหัดเข้าห้องน้ำไม่คอ่ ยสำเร็จ หรือ อาจกลับมาปัสสวะรดที่นอนอีก ทานอาหารยาก ปวดท้อง ปวดหัว โดยไม่มสี าเหตุ อาเจียน ท้องเสีย ซึมเศร้า ไม่สนใจเล่นกับเพือ่ นร่วมวัย หรืออาจซุกซนมาก ดือ้ รัน้ ทำในสิง่ ทีผ่ ใู้ หญ่หา้ ม เพือ่ ดึงดูดความสนใจ ฝันร้าย เป็นต้น • เด็กวัย 4-12 ขวบ มักมีอาการซึมเศร้า ไม่ค่อยมีชีวิตชีวา นอนไม่หลับ สะดุ้งตื่นกลางคืน ฝันร้าย ท้องเสีย ปวดท้อง ปวดหัว โดยไม่มสี าเหตุ ปัสสวะรดทีน่ อนหรือกางเกงบ่อยผิดปกติ เงียบไม่คอ่ ยพูด และไม่คอ่ ยเล่นกับเพือ่ น เก็บตัวอยูใ่ นห้องคนเดียว สร้างโลกของตัวเอง หรืออีกลักษณะหนึ่ง เด็กจะมีอาการซุกซนมาก ดื้อรั้นมาก ชอบเถียง เอาแต่ใจตัวเอง ไม่ได้ดังใจจะร้องไห้กรีดร้อง และบางครั้งทำข้าวของ เสียหายหรือสัตว์เลีย้ งบาดเจ็บ • เด็กวัยรุน่ ขึน้ ไป มักจะแบ่งออกเป็นสองกลุม่ กลุม่ แรก แสดง อาการซึมเศร้า เป็นโรคต่างๆ เช่น ปวดหัว ปวดท้อง ผื่นคัน โดยไม่มี สาเหตุ เก็บตัวเงียบๆ คนเดียว กลุ่มที่สอง มักแสดงอาการ ก้าวร้าว ทำร้ายสัตว์และผูอ้ น่ื ทำลายสิง่ ของ เข้าร่วมกลุม่ เพือ่ นทีเ่ กเร ใช้ยาเสพติด เป็นต้น ท่านคงสงสัยว่า เราจะสามารถช่วยเหลือเด็กได้อย่างไรเป็นเทคนิคและ เคล็ดลับง่ายๆ โปรดติดตาม Thai Smile ฉบับเดือนหน้าค่ะ

ผูเ้ ขียน : Drs. กมลลักษณ์ (นิคกี)้ มโนกุลอนันต์-Kooiman นักจิตวิทยาเด็กและนักจิตบำบัด • www.psycholoogpraktijk.nl • www.thaimentalhealth.com 2© 010 all rights reserved Drs. Kamolluck Manokulanunta-Kooiman. MARCH 2010

41


SmileShortStory

พรทิพย์ สาทิสสะรัต “มาลัยเหลืออีกตัง้ 5 พวง ถ้าขายไม่หมด เราต้องขาดทุนแน่ๆ” วันดีนั่งมองมาลัยในถาดอย่างอาลัยชีวิต “ทำไมวันนี้คนมันเงียบจัง ไป ไหนกันหมด” เธอบ่นรำพึงอยูค่ นเดียว แล้วจูๆ่ ก็มมี อื สะอาด เรียวสวย มาหยิบพวงมาลัยในถาดของเธอ “ฮาว มัช” ผูช้ ายฝรัง่ คนหนึง่ หน้าตาดี ใส่แว่นตา แต่งตัวสะอาด ยิ้มให้เธอ พร้อมถามย้ำอีกครั้ง “ฮาว มัช” วันดีรบี ตอบแบบฉะฉาน เพราะเธอขายอยูย่ า่ นถนนข้าวสาร เธอหัดนับเลข เป็นภาษาอังกฤษมาอย่างดี “เทน บาท” พร้อมทำท่ายกมาลัยทั้งหมด ให้เขา แล้วเริม่ นับเลข วัน ทู ทรี โฟ “อ้อ ไฟจ๊ะ ไฟ เอ๊ะ ไฟอะไรวะ” เธอบ่นเสียงดัง เพราะเวลาตืน่ เต้นเธอจะลืมทีห่ ดั นับไว้จนสิน้ “ฟิ ฟ ตี ้ ” เขาตอบแทนให้ จากนั ้ นก็ ย ิ ้ ม สวยให้ เ ธออี ก รอบ พร้อมหยิบแบงค์ร้อยยื่นให้เธอ แล้วทำท่าว่าไม่ต้องทอน เขาให้เธอเลย จากนั้นเขาทำท่าชวนเธอ ประมาณว่า อยากดื่มอะไรไหม แน่ล่ะ วันดี รีบตอบรับ ของฟรีใครๆ ก็ชอบ วันดีเดินตามเขาไปทีร่ า้ นหรู เขาสัง่ โค้ก สองที ่ พร้อมเรียกให้เธอมานัง่ ข้างๆ คนในร้านต่างหันมามองเธอ เพราะ วันดีแต่งตัวเหมือนขอทาน ผมหยิกติดหนังหัว มีไฝดำเม็ดใหญ่ทม่ี มุ ปาก คือหาความงามไม่เจอเลย แต่ฝรั่งคนที่เลื่อนเก้าอี้ให้เธอนั่ง รูปร่าง หน้าตาดี ดูออกจะผูด้ ี ดีกว่าฝรัง่ คนไหนๆ ในย่านถนนข้าวสารนี ้ หลังจากดื่มกันไปสักพัก พ่อรูปหล่อก็ชวนเธอคุย แบบภาษา บ้านๆ คือทำมือประกอบคำพูดไปด้วย ทำให้วันดีพอเข้าใจว่าเขาพูดถึง อะไร “คุณขายพวงมาลัย ได้วนั ละเท่าไร” แล้ววันดีกท็ ำมือประกอบด้วย เช่นกัน เพราะเธอเองก็ไม่รู้ภาษาอังกฤษ แต่พอพูดได้บ้าง จากความ ชำนาญทีต่ อ้ งคุยกับฝรัง่ ในเวลาทีเ่ ดินเร่ขายพวงมาลัย “ได้วนั ละ 30 ถึง 50 บาทจ๊ะ” เขาทำท่าคำนวณ “เท่ากับเดือนละ 1,000 ถึง 1,500 บาท เอง” แต่เธอรีบโบกมือ “โอ้ย ฉันทำหลายอย่างจ๊ะ กลางวันก็รับจ้าง ล้างจานในร้านก๋วยเตีย๋ ว บางวันก็ไปรับจ้างทำความสะอาดบ้าน เดือนๆ ฉันได้เงินเยอะนะ ตกเดือนละ 3,000 บาทแน่ะ” เธอบอกอย่างภูมิใจ พ่อรูปหล่อยิม้ หัวเราะไปกับท่าทางของเธอ “ถ้าผมจะชวนคุณไปทำงานบ้าน 42

MARCH 2010

ให้ที่บ้านผม คุณจะไปไหม ผมจะให้ค่าจ้างหลายเท่าจากที่คุณหา ได้ทน่ี ”่ี วันดีรบี ตอบทันที “ไปสิ คุณให้เท่าไรละ” “หนึ ่ ง หมื ่ น บาทต่ อ เดื อ น” เขาตอบพร้ อ มเขี ย นตั ว เลข ลงกระดาษให้เธอดู วันดีรีบนับเลขศูนย์ข้างหลัง แล้วรีบตอบอย่าง ไม่ต้องคิด “ตกลง ตกลง ฉันจะไปทำงานให้คุณ ว่าแต่บ้านคุณอยู่ ที่ไหนล่ะ” เขายิ้มให้ก่อนตอบ “เยอรมันนี” ส่วนวันดียิ้มค้างไปนิด “ไกลไหม” เธอถาม “ไม่ไกลหรอก ถ้าคุณตกลงไปทำงานกับผม ผมจะออกค่าวีซ่า ค่าตั๋วเครื่องบิน ค่าอาหารการกินของคุณทั้งหมด และคุณจะได้เงินเดือนหนึ่งหมื่นบาททุกเดือน” จบคำพูดของเขา ทำเอาวันดีถงึ กับยิม้ ค้าง วาดวิมานในฝัน เมื่อตกลงกันได้ วันดีวิ่งเต้นไปทำหนังสือเดินทาง ทำเช้า ได้เย็น สมัยนี้อะไรๆ ก็สะดวกไปหมด ส่วนเรื่องวีซ่าทางพ่อรูปหล่อ ติดต่อไว้แล้ว เป็นบริษทั นายหน้ามาช่วยทำเอกสารขอวีซา่ “ผมจ่าย เงินให้หมดแล้ว คุณแค่หาเอกสารให้ตามทีเ่ ขาต้องการก็พอ” จากนัน้ เธอเดินทางไปที่ถนนสาธรกับนายหน้า เข้าคิวยื่นขอวีซ่าที่สถานทูต เยอรมันนีประจำประเทศไทย แค่ไม่กว่ี นั ทางนายหน้าก็ตดิ ต่อกลับมา จากนั้นเธอถือหนังสือเดินทางมาให้พ่อรูปหล่อดู “มาร์ติน นี่ถ้าฉัน นับเดือนไม่ผดิ ฉันได้ไปแค่หกเดือนเองนะ จะคุม้ ค่าตัว๋ เครือ่ งบินเหรอ” วันดีส่งให้เขาดู พร้อมหยิบหนังสือภาษาอังกฤษระดับประถมมา ประกอบการอ่าน เนื่องจากเธออ่านภาษาอังกฤษไม่ออก แต่พอ เข้าใจถ้าเอามาเทียบกับคำไทยในหนังสือ เธอจะรูว้ า่ อะไรเป็นอะไรบ้าง ุ จะได้ขอวีซา่ ง่ายๆ พอไปถึงทีน่ น่ั “อ๋อครับ ผมทำวีซา่ ท่องเทีย่ วให้คณ คุณไม่ต้องสนใจหรอกว่าวีซ่าให้กี่เดือน คุณอยากอยู่นานเท่าไรที่คุณ ต้องการได้เลย ไม่มีปัญหาครับ” พอวันดีได้ยินดังนี ้ เธอค่อยเบาใจ เพราะเธอห่วงแต่วา่ จะไม่ได้เก็บเงินดัง่ ทีต่ ง้ั ใจ ถึงจุดตรวจคนเข้าเมืองที่สนามบินเชินเนอเฟลด์ เจ้าหน้าที่ ถามเธอเป็นภาษาอังกฤษ “มาทำไม มากีว่ นั พักทีไ่ หน” เธอหันมอง


หามาร์ตินแต่ไม่เห็นเขา จึงจำต้องตอบคำถามเองอย่างทุลักทุเล แถมพอผ่านมาได้ มารอเอากระเป๋า เขาก็ยนื ห่างๆเธอ ทำเหมือนว่า ไม่รู้จักกัน จนกระทั่งเดินออกมานอกตัวสนามบินแล้ว เขาจึงเข้ามา พูดกับเธอ “เมื่อกี้คุณไปไหน ทำไมไม่มาช่วยฉัน” เธอบ่นเข้าให้ “ผมพลัดหลงกับคุณ กว่าจะเห็นคุณอีกที ก็ตอนเดินออกมาแล้ว” เขายิม้ ให้แบบเคย แต่เธอแน่ใจว่า เขาเห็นเธอ และจงใจจะไม่มองมา ทางเธอ แต่เอาเหอะ ไหนๆ ก็ผ่านมาได้แล้ว สนใจสิ่งที่อยู่ตรงหน้า ดีกว่า โอ๋... นีห่ รือประเทศฝรัง่ อย่างกับเมืองในฝัน สวยงามเหลือเกิน แต่หนาวจับใจเลย ว่าแล้วเธอก็เดินตัวลีบสัน่ วิง่ ตามเขาขึน้ รถไป รถแท็กซี่มาส่งที่บ้านหลังหนึ่ง หลังใหญ่เอาการ หน้าบ้านดู โปร่งโล่ง จนทำให้มองเห็นสวนของบ้านอีกหลังที่อยู่ติดกัน ช่วงที่เธอ กำลังง่วนกับการยกของเข้าบ้าน เธอรู้สึกได้ว่ามีคนกำลังจ้องมอง เธออยู่ เธอรีบหันกลับไปดู ผูช้ ายฝรัง่ ผอม สูง ผมเผ้ารุงรัง หนวดเฟิม้ เนื้อตัวสกปรก เขารีบหลบสายตาจากเธอเดินเข้าบ้านทันที “เมื่อกี้นี้ ใคร” เธอสะกิดถามมาร์ติน “อ๋อ เจค บ้านเขาก็หลังที่ติดกับเรานี่ แหละครับ” มาร์ตนิ ชีบ้ า้ นของเจคให้ดู บ้านดูทบึ ไม่ตกแต่งซ่อมแซม ใดๆ เก่า โบราณ สวนก็รก หน้าบ้านดูเหมือนปิดตายมานาน เธอ มองตามอย่างสงสัย “เขาไม่ดแู ลบ้านเขาเลย” เธอสะบัดหัวอย่างเสีย ไม่ได้ นีถ่ า้ ฉันมีบา้ นหลังใหญ่ๆแบบนี้ ฉันจะทำบ้านให้สวยเชียว “เจคเขาเพิง่ ย้ายมาอยูไ่ ด้ไม่นานครับ ก่อนหน้านีเ้ ป็นคุณยาย แก่ๆ หูหนวก แต่พอแกตายไป เจคเป็นหลานชาย เลยย้ายมาอยูท่ น่ี ่ี เขาไม่ชอบสุงสิงกับใคร กับผมเขาก็ไม่เคยคุย วันดีก็อย่าไปชวนเขา คุยล่ะ อ้อ คนที่นี่ ไม่ชอบคุยกับคนแปลกหน้า ทางที่ดีวันดีอย่าคุย กับใครเลยนะครับ อยู่แต่ในบ้าน อยากได้อะไรก็บอกผม ผมจะซื้อ มาให้” มาร์ตนิ ยิม้ ให้อกี “โอ๊ย ฉันไม่ออกไปไหนหรอก ฉันว่า ฉันจะ ไม่ใช้เงินเดือนทีค่ ณ ุ ให้มา ฉันจะเก็บตังค์กลับบ้าน” วันดีหวั เราะร่า มาร์ตินพาวันดี เดินไปที่บ้านหลังน้อยที่อยู่ในสวนหลังบ้าน “นี ่ เ ป็ น ที ่ พ ั ก ของคุ ณ จะได้ แ ยกเป็ น ส่ ว นตั ว มี ห ้ อ งน้ ำ พร้ อ ม คุณทำความสะอาดเสียหน่อยก็แล้วกัน” เธอมองดูแล้วเสียใจนิดๆ ที่ไม่ได้นอนบ้านหลังใหญ่ร่วมกันกับมาร์ตินดั่งที่ตั้งใจไว้ “ผมขอบอก กฎของบ้านนี้ หนึง่ คุณต้องทำอาหารให้ผมทาน สองมือ้ คือมือ้ เช้า และมือ้ ค่ำ ทัง้ สองมือ้ ยกขึน้ ไปให้ผมทีห่ อ้ งใต้หลังคาข้างบนสุด วางไว้ ที่โต๊ะหน้าห้อง มื้อเช้าขอขนมปังปิ้ง 6 แผ่น ไข่ดาวหนึ่งฟอง และ เบคอนหนึ่งชิ้น พร้อมน้ำส้มหนึ่งแก้ว มื้อเย็น ผมทานอาหารไทยได้ คุณทำอะไรก็ได้ จะผัดไทย ข้าวผัด แต่ขอหนึง่ จานพูนใหญ่ๆ ทุกครัง้ ข้อสอง ระหว่างที่ผมออกไปทำงาน ให้คุณเข้ามาทำความสะอาด บ้านได้ ทำหมดทุกห้อง ยกเว้นห้องบนสุด ไม่ใช่ส่วนที่คุณต้องทำ ข้อสาม ผมเลี้ยงหมาไว้ที่ห้องบนสุด มันออกจะดุสักหน่อย ถ้าคุณ ได้ยินเสียงอะไรกุกกักจากข้างในห้อง ไม่ต้องสนใจ คือเสียงเจ้าวูดดี้ หมาของผมเอง และเพราะมันดุ ผมจึงไม่อนุญาตให้คณ ุ เข้าไปในห้อง เพื่อความปลอดภัยของคุณเอง” วันดีพยักหน้าหงึกๆ กฎอะไรวะ เยอะจัง ก่อนมาไม่เห็นบอกเลย เธอนึกตำหนิเขาเล็กน้อย แต่เมื่อ เทียบกับค่าจ้างทีเ่ ธอจะได้รบั เอาเหอะ จะกฎบ้าบออะไรก็ชา่ ง ขอให้ จ่ายเงินเดือนก็พอ

หลังจากเก็บของเสร็จ วันดีค่อยๆ ย่องออกมาจากบ้านน้อยใน สวน ระหว่างทางห่างจากบ้านใหญ่แค่ไม่กก่ี า้ ว แต่ดมู นั วังเวงมาก แถม ตอนนีก้ ห็ น้าหนาว ใกล้จะสิน้ ปีเต็มทีแล้ว เห็นมาร์ตนิ ว่า อีกไม่กว่ี นั หิมะก็ จะตก ถึงจะหนาวเพียงไร วันดีก็พร้อมจะทน เพราะเธออยากเห็นหิมะ จริ ง ๆ สั ก ครั ้ ง ระหว่ า งที ่ เดิ น ยิ ้ ม เล็ ก ยิ ้ ม น้ อ ย เธอรู ้ ส ึ ก ได้ อ ี ก ว่ า มีคนจ้องเธอ พอหันกลับไปดู ก็จริงอย่างที่คิด ตาคนเดิมหนวดเฟิ้ม กำลังจ้องเธอตาเขียว จากสวนหลังบ้านของเขา เธอรีบหลบตาแล้ว วิง่ แจ้นเข้าบ้านใหญ่ หลังจากทำอาหารเย็นยกไปให้มาร์ติน ที่หน้าห้องข้างบนสุด ของบ้าน เธอก็ลงมาทานข้าวคนเดียว “นึกว่าจะได้กินข้าวใต้แสงเทียน กับมาร์ติน นี่อะไรมาถึงก็คลุกตัวอยู่แต่ไอ้ห้องใต้หลังคานั่น” เธอบ่นไป กินไป แล้วต้องสะดุ้งกับเสียงร้องกรี๊ดดดดด “เอ๊ะเสียงอะไร ดังมาจาก ไหน” เธอเงีย่ หูฟงั อีกที แต่ไม่มเี สียงอะไรอีก พอหันไปมองนอกหน้าต่าง ห้องครัว สายตาเธอก็ไปประสบกับสายตาคู่อาฆาตอีกแล้ว ตาหนวด เฟิ้มนั่นกำลังจ้องเข้ามาในบ้าน “หนาวๆ แบบนี้ ทำไมมันไม่ไปนอนนะ มายืนอยูใ่ นสวนทำไม” เธอสุดแสนจะรำคาญทีเ่ ขาคอยสอดรูส้ อดเห็น เช้าวันต่อมา เธอเตรียมอาหารเช้าตามทีม่ าร์ตนิ สั่ง แต่อดสงสัย ไม่ได้ “คนอะไร กินเยอะจัง สัง่ ขนมปังตัง้ หกแผ่น ตอนเย็นอีก ผัดข้าวให้ จานเท่าจานเปล พอเก็บจาน กินซะเรียบ เอ๊ะ หรือว่าแบ่งให้หมาด้วย” แล้ ว เธอก็ ไม่ ส นใจเรื ่ อ งกิ นของมาร์ ต ิ น อี ก พอตอนกลางวั น มาร์ ต ิ น ไปทำงาน เธอเข้าไปทำความสะอาดห้องทุกห้อง แต่ไม่วา่ เธอจะอยูห่ อ้ ง ไหนก็ตาม ถ้าเธอเดินอยูใ่ กล้ๆ หน้าต่าง เธอจะต้องเห็นว่า ตาหนวดเฟิม้ จ้องมองเธอจากนอกหน้าต่างทุกครั้ง เขาไม่เคยให้เธอคาดสายตาเขา สักวินาทีเดียว “ที่นี่มันชักจะนรกขึ้นไปทุกที่ ฉันต้องกินข้าวคนเดียว อยูค่ นเดียวในบ้านนีแ้ ทบจะยีส่ บิ สีช่ ว่ั โมง เพราะมาร์ตนิ เอาแต่คลุกอยูแ่ ต่ ในห้องหลังจากทำงาน ไหนยังจะตาหนวดเฟิ้มที่คอยจ้องเราทุกฝีก้าว” เธอก้มหน้าฟุปกับโต๊ะ ฉันควรจะสิน้ สุดงานนีเ้ สียที ฉันทนทีน่ ไ่ี ม่ไหวแล้ว อีกหนึ่งอาทิตย์ต่อมา เธอยังคงทำงานตามปกติ วันนี้หิมะ ลงหนา ปกคลุมไปทั่ว พอมาร์ตินออกไปทำงาน เธอก็ขึ้นไปเก็บจาน อาหารเช้าตามปกติ แล้วลงมาที่ห้องครัว เธอมองออกไปนอกหน้าต่าง เห็นตาหนวดเฟิ้มยืนตากหิมะตัวแข็งทื่อ จ้องเข้ามา เขากระพริบไฟฉาย หนึ่งรอบ แล้วเดินจากไป พอเก็บทุกอย่างเข้าที่ เธอหยิบชะแลงจาก ห้องเก็บของ แล้วเดินขึ้นไปห้องใต้หลังคา เธอเดินไปอีกห้อง ห้องส่วน ด้านหน้า มองออกไปที่นอกหน้าต่าง เห็นที่ประตูใหญ่ เธอกระพริบ ไฟฉายสองครั้ง จากนั้นเดินมาที่ห้องใต้หลังคาส่วนหลังบ้าน เอาหน้า แนบประตูแล้วเงี่ยหูฟัง ทุกอย่างดูเงียบปกติ เธอเริ่มลงมืองัดประตู เธอลงมืองัดไม่กี่ครั้ง ประตูก็พังออก พร้อมเสียงสัญญาณร้องดังขึ้น “ตายล่ะ นีม่ าร์ตนิ ติดสัญญาณด้วยเหรอ ทำไมทำงานสับเพร่าแบบนีเ้ รา เห็นทีตอ้ งรีบแล้ว” พอเข้าไปในห้อง เธอถึงกับต้องผงะ เพราะห้องสะอาดสะอ้าน กว่าทีค่ ดิ ไว้ ทุกอย่างดูปกติ ไม่มสี ว่ นไหนทีจ่ ะแสดงออกว่า จะมีความลับ อะไรในนี้ “แต่สายบอกมาว่ามี ก็ตอ้ งมีส”ิ เธอมองออกไปนอกหน้าต่าง แล้วกระพริบไฟสามครั้ง จากนั้นเธอรีบค้นหาอะไรบางอย่างทั่วทุก มุมห้อง ในใจก็ตน่ื เต้นตามไปด้วย เพราะอีกไม่กน่ี าที มาร์ตนิ คงจะกลับ

MARCH 2010

43


SmileSocial

มาถึงบ้าน ในเมื่อสัญญานได้ร้องดังบอกเขาแล้ว แต่เธอยังหาของ ทีต่ อ้ งการไม่เจอ ด้วยความทีอ่ ารมณ์เสีย เธอจึงถีบรูปภาพเก่าทีแ่ ขวนอยู่ ข้างผนังดังปัง จนรูปเอียง “เอ๊ะ ทำไมผนังข้างหลังภาพมันแปลกๆ” เธอจึงรีบยกภาพออก จึงเจอกับประตูเก่าๆ บานหนึง่ มีระบบล็อกอย่างดี “นีแ่ สดงว่าไม่ใช่ประตูธรรมดา” เธอหยิบแว่นตาอันใหญ่จากกระเป๋า เปิด ระบบการทำงาน แล้วมองดูทร่ี ะบบล็อก เธอก็เห็นว่าเลขไหนทีเ่ ขากดบ่อย ทีส่ ดุ 1 3 5 8 9 แต่เลขไหนกดก่อนกดหลังล่ะ เธอลองกดมันดูทุกเลขสลับไปสลับมาด้วยความชำนาญ ในที่สุด มั นก็ เปิ ด ออก พอเธอเปิ ด ประตู เข้ า ไปได้ ถึ ง กั บ ผงะเป็ นครั ้ ง ที ่ ส อง ห้องเล็กแคบ เหม็นอับ กลิ่นเน่าโชย พร้อมเสียงโอดครวญ “ชะ ชะ ช่วยด้วย” เธอรีบวิ่งไปหาต้นเสียง แม่เจ้า ผู้หญิงในสภาพเปลือยเปล่า เนื้อตัวมีบาดแผลมากมาย หล่อนกำลังจะตาย เธอรีบผยุงหล่อนออกมา ให้สดู อากาศหายใจข้างนอก พร้อมหาผ้าพันกายให้ “มะ มีอกี อยูข่ า้ งใน” หล่อนพยายามบอกเธอ นาทีนต้ี อ้ งช่วยออกมาให้หมด เธอจึงรีบมุดกลับ เข้าไปในห้องทึบ ควานหาจนเจออีกคนนอนหมดสติอยูใ่ นส่วนลึกสุด คนนีด้ ู จะหนักกว่าคนแรก ถ้าท่าทางจะไม่รอดถ้าเธอเข้ามาช้ากว่านีส้ กั ชัว่ โมง ระหว่างทีล่ ากคนทีส่ องออกมา ประตูหอ้ งก็เปิดผ่าง พร้อมมาร์ตนิ ยืนตะหง่านอยู่ที่ประตู “คุณทำอะไร” เขาถามด้วยเสียงแข็งกร้าว วันดี ถึงกับผงะถอยหลัง จากนั้นเขาเดินเข้ามาจะประชิดตัวเธอ วันดีรู้ดีว่า ถ้าให้เขาจับได้ เธอจะเป็นรายต่อไปที่อยู่ในห้องทึบนั่น พอเขาเข้ามาใน ระยะที่เธอถีบได้ เธอจึงถีบเข้าไปที่หน้าอกของเขาจนถอยหลังไปหลาย ก้าว “กล้าดียังไง นังขี้ข้า” เขาชี้หน้าด่า และเดินเข้ามาอีกครั้ง แต่วันดี ตัง้ รับไว้อยูแ่ ล้ว เตะและถีบจนเขากระเด็นล้มฟุบ มาร์ตนิ ลุกขึน้ มาอีกครัง้ พร้อมแส้ทเ่ี ขาซ่อนไว้ใต้โต๊ะทำงาน “หึ หึ จะเก่งไปได้สกั กีน่ ำ้ ลองแส้สวาทหน่อยเป็นไร” เขาหวดแส้ ลงทีพ่ น้ื ข่มขวัญเธอ แล้วเขาก็ยกแส้ขน้ึ อีกครัง้ สุดแรง วันดีเอาตัวบังผูห้ ญิง ทัง้ สองคนไว้ พร้อมร้องสียงหลง แต่กอ่ นทีแ่ ส้จะหวดลงบนตัวเธอ มือของ มาร์ตินชะงัก เหมือนแส้มันไปติดอะไรบางอย่าง มาร์ตินหันกลับไปมอง แส้ของเขาติดกับไม้แขวนเสือ้ และเจ้าของไม้แขวนเสือ้ ดึงไม้กลับ จนแส้ หลุดมือออกจากมาร์ติน เขาคนนั้นคือตาหนวดเฟิ้ม เขายกปืนขึ้นพร้อม พูดว่า “นีเ่ จ้าหน้าทีต่ ำรวจ คุณถูกจับกุมแล้ว ข้อหาลักพาตัว และกักขัง หน่วงเหนีย่ ว” เขาเหนีย่ วไกมาทางมาร์ตนิ “นี่มันอะไรกันนี่ พวกแกเป็นใคร ทำไมเข้ามาบ้านฉัน ทำไมรู้ ความลับของฉัน” มาร์ตินเริ่มสติแตก มองทุกคนไปมา วันดีจึงลุกขึ้น พร้อมถอดวิกผมทรงรังนกของเธอออก และเอาไฟดำข้างปากออกด้วย “ฉันร้อยตำรวจโทหญิง แพรวาวรรณ หน่วยสืบสวนพิเศษประจำประเทศ ไทย ได้รบั มอบหมายจากการร่วมมือของหน่วยสืบสวนพิเศษประเทศไทย และประเทศเยอรมันนี ให้เข้ามาแฝงตัวในบ้านนี้ เพือ่ ช่วยเหลือผูห้ ญิงไทย ที่ถูกกักขังไว้นานเป็นปี โดยมีร้อยตำรวจเอก เจสัน หน่วยสืบสวนพิเศษ ประจำประเทศเยอรมันนี เป็นกำลังเสริม คอยให้ขอ้ มูลต่างๆ” เธอเผยมือ ไปที่ตาหนวดเฟิ้ม เขาถอดวิกผมทรงรุงรังออก ให้เห็นผมสีทอง ที่ตัด รองทรงเรียบร้อย พร้อมแกะหนวดปลอมออกด้วย จนได้เห็นหน้าทีแ่ ท้จริง เขาดูหล่อเหลามากนัก “อ้อ นี่พวกแกเป็นพวกเดียวกันเหรอ นี่แกหลอกฉันมาตั้งแต่ เมืองไทยเหรอ” มาร์ตนิ ชีห้ น้าด่า “ใช่สิ จะทำให้แกไว้ใจ จนยอมให้มาอยู่ ในบ้ า นด้ ว ย มั นต้ อ งซ้ อ นแผน นึ ก ว่ า แกฉลาดได้ ค นเดี ย วหรื อ ยั ง ไง ไม่เอะใจเหรอ ทำไมฉันต้องไปนัง่ หน้าเศร้าต่อหน้าแกทีถ่ นนข้าวสาร ทำไม หนังสือเดินทางของฉันขอวันเดียวได้ ทำไมวีซ่าของฉันผ่านง่ายดาย เพราะเล่มทีฉ่ นั เอาให้แกดู มันเป็นของปลอม และไม่สงั เกตเหรอ ว่าทำไม ฉันผ่านเจ้าหน้าที่ตรวจคนเข้าเมืองมาได้ โดยที่เขาไม่สงสัยอะไร ก็เพราะ ว่าฉันใช้หนังสือเดินทางข้าราชการ ที่สำคัญ ไอ้โง่ คุณยายข้างบ้าน 44 20

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 20-21

MARCH MARCH2010 2010

Professor Anne Mills The conferment of Prince Mahidol Award 2009 Tuesday, 16th March 2010 @ Royal Thai Embassy, London

ฯพณฯ นายกิตติ วะสีนนท์ เอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ได้จดั งาน เลี้ยงรับรองและแสดงความยินดี ในโอกาสที่ ศาสตราจารย์ แอนน์ มิลส์ (Professor Anne Mills) ได้รับพระราชทานรางวัลสมเด็จเจ้าฟ้า มหิดล ครั้งที่ ๑๘ ประจำปี ๒๕๕๒ สาขาการแพทย์ ในวันที่ ๑๖ มีนาคม ๒๕๕๓ ณ สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงลอนดอน ศาสตราจารย์ แอนน์ มิลส์ เป็นศาสตราจารย์ด้านนโยบาย และ เศรษฐศาสตร์สาธารณสุข ภาควิชาสาธารณสุข และนโยบาย London School of Hygiene and Tropical Medicine มหาวิทยาลัยลอนดอน สหราชอาณาจักร และเป็นผู้นำความรู้ด้านเศรษฐศาสตร์สาธารณสุข และการคลังสุขภาพมาประยุกต์ใช้ ส่งผลให้สุขภาพของมวลมนุษย์ ได้รับการยกระดับให้เป็นวาระแห่งการพัฒนาที่สำคัญ อัตราการ เสียชีวติ ของเด็ก และคนจนในทวีปแอฟริกา และทวีปเอเชียลดลง

เขาไม่ได้หูหนวก และเขาไม่ได้ตายโว๊ย เขาได้ยินเสียงร้องโหยหวน ทุกคืน จนเขาไปแจ้งตำรวจ จึงมีการสวมรอยให้รอ้ ยตำรวจเอก เจสัน เข้ามาประจำการคอยสอดแนมให้ เราวางแผนกันนาน นานพอๆ กับที่ แกวางแผนหลอกผูห้ ญิงมาทรมาน ไอ้โรคจิต” แพรวาวรรณทนไม่ไหว ด่าเข้าให้ จากนั ้ น เจ้ า หน้ า ที ่ ต ำรวจคนอื ่ น ๆ เข้ า มาจั บ มาร์ ต ิ น ใส่ กุญแจมือ พร้อมตำรวจหญิงเข้ามาช่วยหญิงเคราะห์ร้ายสองคน ออกไปโรงพยาบาล คนหนึง่ พอมีสติอยูบ่ า้ ง หล่อนพูดกับแพรวาวรรณ “หนูขอบคุณพี่มากค่ะ ที่มาช่วยหนู หนูสวดทุกคืนขอให้ตื่นจาก ฝั น ร้ า ย มั น หลอกว่ า รั ก หนู ให้ ห นู ม าหา แล้ ว มั นจั บ หนู ท รมาน มันหน้าตาดี แต่มนั เป็นไอ้โรคจิต คนสารเลว หนูเกลียดคนเยอรมัน” แพรวาวรรณลูบหัวหล่อนแล้วปลอบใจ “ไม่ทกุ คนหรอกจ๊ะ หนูโชคร้าย ทีม่ าเจอคนไม่ดี แต่ดดู ๆี สิ ทุกคนทีม่ าช่วยหนูในทีน่ ้ี ก็เป็นคนเยอรมัน ทั้งหมด โดยเฉพาะร้อยตำรวจเอก เจสัน เขายอมลงทุนยืนตากลม ตากหิ ม ะ คอยเฝ้ า สั ง เกตการณ์ ให้ คนหน้ า ตาดี แ ละใจดี ม ี เ ยอะ ในประเทศนีจ้ ะ๊ ” แล้วแพรวาวรรณก็หนั ไปสบตากับเจสัน “เสร็จงานสักที คราวนี้ผมคงได้มีโอกาส ดื่มน้ำชากับคุณ หวั ง ว่ า คงไม่ ร ั ง เกี ย จและไม่ ร บกวนมากเกิ น ไปนะครั บ ” เจสั น ส่งตาหวานให้ แพรวาวรรณได้แต่อมยิ้ม คิดในใจ ทำไมจะไม่ได้ล่ะ รูปก็หล่อ สูง สมาร์ต การศึกษาดี เป็นถึงนายร้อยตำรวจ แถมจิตใจ งามแบบนี้ คงให้เวลาได้มากกว่าดืม่ น้ำชาแน่


หมายเลขโทรศัพท์...................................................................

15.00 / 6 months (packing & postage fees) ( 15.00 / 6 เดือน รวมคาจัดสงและอากรแสตมป)

25.00 / 12 months (packing & postage fees) ( 25.00 / 12 เดือน รวมคาจัดสงและอากรแสตมป)

30.00 EUR / 6 months (packing & postage fees) (30 EUR / 6 เดือน รวมคาจัดสงและอากรแสตมป)

40.00 EUR / 12 months (packing & postage fees) (40 EUR / 12 เดือน รวมคาจัดสงและอากรแสตมป)

MARCH 2010

45


SmileLoveStory SmileSocial

The Opening Day of Pin-Petch Thai Restaurant Thursday, 25th February 2010 10 am – 1 pm.

ไทยสไมล์ขอแสดงความยินดีกับ คุณนัท - ชลวุฒิ อมฤตพันธุ์ และคุณมิน้ ท์ – วีรี (อินทรแย้ม) อมฤตพันธุ์ ในโอกาสเปิ ด ร้ า นอาหารไทย “ปิ ่ น เพชร” ย่ า น Newington Green Road ใครอยู่แถวนั้นจะแวะไป อุดหนุนทีร่ า้ น หรือว่าจะโทรสัง่ ก็ได้ท่ี 020 7354 8545-6 อาหารอร่อย บริการดีเป็นกันเอง เจ้าของน่ารักอย่างนี้ รับรองขายดีแน่ ๆ ค่ะ Pin-Petch Thai Restaurant 39 Newington Green Rd. London N1 4QT

ปณิภัทศรี เนื้อคู่..ถึงจะอยู่ภพไหน..ยังไม่คลาดคลา “ลำภา 2400” เปาโลพึมพัมอ่านข้อความอย่าง ฉงนใจ ภายในห้องค่อนข้างมืดเขาปรับหัวโคมไฟเล็กๆ ที่ตั้งอยู่บนโต้ะให้ดวงไฟส่องลงมาใกล้ภาพมากที่สุด กระดาษบางๆที่อัดรูป ดูเก่ามากเกือบจะเป็นสีนํ้าตาล ตัวหนังสือโบราณ แต่ก็รู้ว่าเป็นลายมือที่บรรจงเขียนไว้ ดูข้อความพลางครุ่นคิดอยากรู้ “ลำภา 2400” เป็นชื่อ หรือรหัสลับอะไรกันแน่ “จำเป็นต้องตามหารหัสนี”้ เปาโลนึกในใจแล้วค่อยๆ กลับภาพด้านหน้าขึน้ มาพิจารณาดูใหม่อกี ครัง้ ใต้ดวงไฟเล็กๆ ดวงนัน้ รูปภาพทีเ่ ห็นดูชดั เจนยิง่ ขึน้ อีก ซากคฤหาสน์เมืองปอมเปอีกับนักท่องเที่ยวชาวเอเชียกลุ่มนี้ เป็นใครกันแน่ พวกเขาเข้ามาท่องเที่ยวที่นี่ตั้งแต่เมื่อไรปี ค.ศ ใด และเกือบจะทุกครั้งที่เปาโลนึกเห็นภาพปอมเปอี เขาจะนึ ก ไว้ อ าลั ย กั บ ซากอารยธรรมเมื อ งแห่ ง ความตาย แห่งนีเ้ สมอไป ปอมเปอี ตั ้ ง อยู ่ ร ิ ม อ่ า วเนเปิ ล ส์ เ คยเป็ น เมื อ ง ตากอากาศที ่ ง ดงามเคี ย งข้ า งด้ ว ยภู เขาไฟวิ ส ุ เวี ย สที ่ สู ง ตระหง่านอลังการ ตามทางลาดไหล่เขาเต็มไปด้วยไร่องุน่ เป็น ทิวทัศน์ที่สวยงามรับกับฉากบ้านเมืองที่มีความมั่งคั่งเจริญ 46 16

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 16-17

MARCH MARCH 2010 2010

รุ่งเรืองหรูหราทางสถาปัตยกรรม ศิลปกรรม มีวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของ ผูค้ นใช้ชวี ติ กันอย่างสุขสบายในยุคนัน้ ในช่วงฤดูพกั ร้อนท้องฟ้าแจ่มใสของเช้าวันที ่ 24 เดือนสิงหาคม ค.ศ 79 ผู้คนตื่นนอนและเริ่มทำกิจวัตรประจำวันของตนเองตามปรกติเหมือนทุกๆ วัน แม้ว่าเที่ยงวันอากาศร้อนจะอบอ้าวลมสงบนิ่งใบไม้ไม่ไหวติง ในเมืองมีงาน ประเพณี ผู้คนคึกคัก ตามจตุรัส ตามร้านอาหารได้ยินทักทาย สรวลเฮฮา สถานทีบ่ ริการ แหล่งสปานํา้ แร่ สโมสร เปิดบริการ หนุม่ สาวคูร่ กั กำลังวางแผน ชีวติ แต่งงาน เด็กๆ กำลังวิง่ เล่นอย่างสนุกสนาน พ่อแม่กำลังทานข้าว ฝูงแกะ กำลังเล็มหญ้า แต่จะมีใครคาดคิดว่าอีกไม่กน่ี าทีขา้ งหน้านี ้ จะเป็นนาทีสดุ ท้าย แห่งชีวิตของพวกเขา ถ้าไม่มีเสียงระเบิดดังกึกก้อง กลุ่มควันดำ เถ้าถ่าน หินพัมมิซ ก๊าซพิษพวยพุ่งขึ้นไปบนท้องฟ้าด้วยความเร็วสูง ผู้คนแตกตื่นและ วิตกกังวล เมื่อเห็นภูเขาไฟวิสุเวียสที่เคยมองดูด้วยความสวยงามนั้นได้กลาย เป็นภูเขาไฟที่ปะทุขึ้นมาอย่างไม่คาดฝัน กระเเสลมในวันนั้นพัดผ่านด้วย ความเร็วสูงมุ่งไปทางตะวันออกเฉียงใต้ เมืองที่อยู่ใกล้ที่สุดคือปอมเปอีและ สตาเบีย ตกอยู่ในเขตอันตราย กลุ่มควันดำ ขี้เถ้าถ่าน ดินหิน ก๊าซพิษ มหาศาลแตกกระจายพวยพุ่งขึ้นไปบนท้องฟ้าราวกับสายฟ้าแลบ ครั้งแล้ว ครั้งเล่า กลุ่มควันดำได้บดบังแสงอาทิตย์ ทำให้ทั้งสองเมืองตกอยู่ในความมืด คล้ายยามราตรีในเพียงไม่กี่นาที ผู้คนสับสนอลหม่านต่างวิ่งหนีหาที่หลบซ่อน หรื อ วิ ่ ง หนี ไปที ่ อ ื ่ น ไกลๆ ควั นขี ้ เ ถ้ า ก๊ า ซพิ ษ หิ น พั ม มิ ซ ที ่ พ ุ ่ ง ขึ ้ น ไปใน ชั้นบรรยากาศ เกิดจับตัวกลายเป็นก้อนหินแข็งตกลงมายังพื้นดิน ได้ร่วงหล่น


สู่ผู้คนและบ้านเรือนเป็นจำนวนมาก เสียงกรีดร้องดังระงมไปทั่ว ผู้คนที่หลบซ่อน เริ่มขาดอากาศหายใจเพราะก๊าซพิษที่แพร่กระจายอยู่ทั่วไป พยายามที่จะวิ่งหนีไปให้ ไกลทีส่ ดุ ได้ ภูเขาไฟวิสเุ วียสไม่ได้หยุดพ่นอยูแ่ ค่นน้ั ในวันที่ 25 สิงหาคม 79 ได้เกิด แรงระเบิดกระหนํา่ ซํา้ เติมรุน่ แรงยิง่ ขึน้ กว่าเดิม กลุม่ ขีเ้ ถ้า ก้อนหิน ดินของภูเขาไฟได้ ร่วงหล่นกลับลงมาราวกับห่าฝน พระเจ้าช่วยด้วยเถิด หลังคาบ้านเรือนคฤหาสน์ ไม่สามารถต้านทานมันไว้ได้ เริม่ พังล้มทับถมกัน ผลจากแรงระเบิดท้องทะเลปัน่ ป่วน มีคลื่นสูง เมืองชายทะเลได้รับความเสียหาย ซํ้าร้ายลมเปลี่ยนทิศทางพาเอาพายุฝุ่น ควันดำ ขี้เถ้าถ่านหินต่างๆ ไปตกยังเมืองเฮอร์คิวเลเนียมและมิเซนัม ในวันที่ 26 สิงหาคม 79 แรงระเบิดเบาบางลงแต่เกิดห่าฝนบริเวณภูเขาตามทีล่ าดทีม่ เี ถ้าถ่าน ที่ร้อนจัดในวันที่ 27 สิงหาคม 79 สายฝนที่ตกกระหนํ่านํ้าฝนผสมละลายเถ้าถ่านที่ ร้อนจัด ทำให้เกิดเป็นทะเลโคลนร้อนไหลลาดลงมาตามไหล่เขาเข้ากลบเมืองเฮอร์คิว เลเนียมและเมืองมิเซนัม ผู้คนพยายามพายเรือหนีตายไปยังเกาะอื่น แต่ได้เป็น ส่วนน้อย เวลาผ่านไปเพียงข้ามคืนไม่กี่ชั่วโมง ปอมเปอีและเมืองใกล้เคียงล่มสลาย ถูกฝังจมอยูภ่ ายใต้ขเ้ี ถ้าถ่านก้อนหินแห่งนัน้ ภายในไม่กว่ี นั มัจจุราชธรรมชาติแห่งปี ค.ศ 79 ในครั้งนั้นจะไม่เหมือนภูเขาไฟระเปิดที่ พบเห็ นตามลั ก ษณะทั ่ ว ไปจะมี ล าวาพ่ น ออกมา แต่ ก ารระเบิ ด ครั ้ ง นี ้ ไม่ ม ี ล าวา แต่เป็นการระเบิดแบบพลิเนียม ซึ่งนับว่าเป็นการระเบิดที่อันตรายร้ายแรงและน่ากลัว ทีส่ ดุ มันประกอบไปด้วยก๊าซ ขีเ้ ถ้าแมกมา และเถ้าถ่านทีก่ อ่ ตัวกันเป็นหอคอยสูงขึน้ ไปในท้องฟ้า แมกมา จะเย็นลงและตกลงมาบนพื้นผิวโลกอีกครั้ง ทันทีที่หินภูเขาไฟ ระเบิดกลุ่มฝุ่นควันดำ ก้อนหิน เถ้าถ่าน ที่ถูกพ่นขึ้นไปสู่ชั้นบรรยากาศ ทำให้สภาพ กลางวันจะถูกเปลีย่ นเป็นกลางคืนในชัว่ พริบตา เถ้าถ่านและก้อนหินทีต่ กลงมาราวกับ สายฝนสามารถทับทมสิ่งมีชีวิตและเมืองทั้งเมืองจมหายไปได้ เช่นเดียวกับปอมเปอี ที่ได้ถูกฝังจมอยู่ภายใต้ซากหินแห่งนั้นป็นระยะที่ยาวนานกว่า 1,500 ปี ไม่มีใครรู้ว่า ภายใต้พื้นดินแห่งนี้ยังมีเมืองแห่งอารยธรรมที่เคยเจริญรุ่งเรืองมาก่อนอยู่ลึกลงไปกว่า 10 เมตร และยังมีเมืองคูแ่ ฝดเฮอร์ควิ เลเนียมซึง่ ถูกฝังอยูใ่ ต้หนิ และเถ้าถ่านลึกถึง 25 เมตร การขุดค้นพบปอมเปอีครัง้ แรกในปี ค.ศ 1534 เแต่ไม่ได้รบั ความสนใจเท่าใดนัก จนกระทัง้ ปี ค.ศ 1683 มีคนงานขุดคลองส่งนํา้ คณะหนึง่ ขุดพบซากสิง่ ก่อสร้างแบบ ชาวโรมัน พบรูปปัน้ เหรียญเงิน ของใช้ตา่ งๆ และต่อมาในปี ค.ศ 1748 ราชวงศ์บรู บ์ ง ผู้ครองราชอาณาจักรเนเปิลได้ให้ความสนใจในการสำรวจปอมเปอี จนปี ค.ศ 1860 ได้มีการขุดสำรวจค้นหาด้วยเทคนิคยุคใหม่ โดยขุดพื้นดินที่ทับถมออกจนหมดสิ้น ทำให้ชาวโลกในปัจจุบันได้พบซากเมืองใหญ่โต ได้เห็นผังเมือง มีถนนหนทาง วิหาร จตุรสั คฤหาสน์ บ้านเรือนของใช้สวยงามหรูหรา ทางด้านสถาปัตยกรรม ศิลปกรรม สภาพของผู้คนที่เสียชีวิตกลายเป็นหินยังคงอยู่ในสภาพเดิม เห็นได้ชัดจากริ้วรอยที่ ตราตรึงอยู่บนใบหน้าของแต่ละคนอยู่ในลักษณะที่หวาดกลัว บางคนเอามือปิดหน้า ซบอยูต่ ามซอกกำแพง สัตว์เลีย้ งต่างๆ ทีล่ ม้ ตาย หลักฐานเหล่านีเ้ ป็นสมบัตอิ นั ลํา้ ค่า ทางประวัติศาสตร์ โบราณคดีทางการศึกษาค้นคว้า ทำให้พวกเราได้เรียนรู้ข้อมูล ที่ถูกต้องที่มีค่ายิ่งเกี่ยวกับชีวิตชาวโรมันในศตวรรษที่ 1 รวมทั้งได้เห็นถึงพลังอำนาจ ภัยพิบตั ขิ องธรรมชาติทม่ี คี วามรุนแรงมหาศาลสามารถเกิดขึน้ ได้ทกุ เมือ่ แม้เวลาได้ล่วงเลยมานานนับเป็นพันๆ ปี แต่ภาพของปอมเปอีก็ยังคงอยู่ใน ความทรงจำของมวลมนุษย์ในโลกยากทีจ่ ะลืมเลือนซากอารยธรรมแห่งความตายทีน่ ไ่ี ด้ เปาโลยังคงนัง่ อยูก่ บั โต๊ะทำงาน มือยังคงถือภาพนัน้ นิง่ อยูน่ านเท่าไรไม่รสู้ กึ ตัว เขารูส้ กึ ง่วงนอนและเคลิม้ หลับไป มีผู้คนมากหน้าหลายตาที่เขาไม่เคยเห็นมาก่อน กำลังเดินอยู่ในคฤหาสน์ร้าง แห่งนัน้ มีผนู้ ำคณะเทีย่ วกำลังอธิบายอะไรบางอย่างเป็นภาษาอังกฤษ และใครคนหนึง่ ในกลุม่ พูดกันเป็นภาษาอิตาเลียน “ถ่ายภาพกลุม่ ตรงคฤหาสน์นไ้ี ด้ไหม” ผูช้ ายคนนัน้ สัง่ “ได้ครับท่าน ขอตัง้ ขากล้องนานหน่อยนะครับ” ใครคนนัน้ เริม่ ตัง้ ขากล้อง “เชิญครับ ทุกคนยืนนิ่งๆ นะครับ” พอดีกับจังหวะที่มีหญิงสาวคนหนึ่งเดิน เข้ามายืนแทรกอยู่ตรงกลางกลุ่ม เธอดูสูงเด่น สง่ากว่าคนอื่น ๆ ดวงตาดำขลับ ผมปล่อยยาวสีดำสลวยถึงไหล่ เธอใส่เสือ้ แขนกระบอกคอกลม ผ้าถุงยาวลงมาเกือบ จะถึงรองเท้า เธอยิ้มให้กล้อง ชายคนนั้นเปิดผ้าดำที่คลุ่มหน้ากล้องออก แล้วค่อยๆ MARCH 2010

47


SmileSocial

กดปุ่มมีเสียงดังแก๊ก...เปาโลสะดุ้งตื่นขึ้นจากฝัน ภาพนั้นเลือนหายไป เขาเคลิ้มหลับแล้วฝันไปจริงๆ เขางัวเงียลุกขึ้นเดินเข้าไปอีกห้องแล้วล้มตัวลงนอน สายมากแล้ว แม่บ้านเข้ามาทำความสะอาดบ้าน เขารีบลุกขึ้นทานอาหารเช้า แต่งตัวที่จะไปทำงาน เสียงโทรศัพท์ดงั ขึน้ “พรอนโต .......” เปาโลรับสาย “ซัลวาโตเล่ มีอะไรให้รบั ใช้หรือครับท่าน” “มีหญิงชาวญีป่ นุ่ มาถามหาพ่อหนุม่ ทีร่ า้ น” เสียงตามสายทำให้เปาโลรูส้ กึ ประหลาดใจ “สาวหรือแก่ สวยไหมครับ ผมยังไม่เคยรูจ้ กั สาวญีป่ นุ่ เลย” เสียงเปาโลหัวเราะหึๆ “สวยมาก หญิงญี่ปุ่นที่สนใจรูปพ่อหนุ่ม เมื่อวานนี้ไง” ซัลวาโตเล่ หัวเราะหึๆ มีอารมณ์ขัน หยอกล้อเพือ่ นต่างวัยเล่น “อ๋อครับ คนทีผ่ มเล่าให้ทา่ นฟังเมือ่ วาน” “เธอต้องการอะไรหรือครับ” “อยากซื้อภาพนั้นกลับไปด้วย ถ้าพ่อหนุ่ม จะกรุณาถ่to ายก๊อGain ปปีไ้ ด้” Seminar Train “อย่างนัน้ เชียวหรืCIC อครับ” By Edu-Plus “เห็ น ว่ า เธอจะบิ น ไปโตเกี ยวพรุง่ นี้ ” Friday, 26th February 2010 “แวะมาดื ่ ม กาแฟกั น หน่Embassy อ ยสิ พ่ อ หนุ ่ ม ” 10 am – 1 pm. @ Royal Thai ซั ล วาโตเล่ ช วน ฯพณฯ นายกิ ต ติ วะสี นนท์ เอกอั ค รราชทู ต ณ กรุ ง “ผมคงไม่ ่ า งสำหรั เช้ า นี ้ ผมจะไปหา ลอนดอน ให้ เกียรติกล่วาวเปิ ดงาน บการประชุ มสัมนาสำหรับ อมูลอะไรบางอย่ างที้ป่หระกอบการชาวไทยในสหราช อสมุดแห่งชาติ แต่ผมจะ เจ้ข้าของร้ านอาหารและผู อัดรูปกทีรส่ าวญี นุ่ ต้องการ แล้วเน็เย็ทนท์นีผจาก ้ มจะเเวะเอาไป อาณาจั โดย ป่ ดร.คนึ งนิจ การ์ อิดพู ลัส การ สัมไว้นาในครั ้ เพืบ่อ”ชี้แจงเรื่องทุนการเรียนหลักสูตรต่างๆ ทร่ี า้ นท่้งานีนครั ที ่ จ ะสามารถช่ ว ยยกระดั บ ชี วไิ ตหมการเป็ น อยูซั่ ใลนประเทศ “รูปภาพน่ าสนใจใช่ เปาโล” วาโตเล่ อังหมายถึ กฤษ, หลั ก สู ต รที ่ เ กี ่ ย วเนื ่ อ งกั บ การเป็ น งภาพทีเ่ ขาให้ยมื ไปเมือ่ วาน ผู้นำทางการค้า (ในโครงการเด่ ของรั กฤษในปัาจวก่จุบอนวางหู ันคือ L&M “มีขา่นวดี กแ็ ฐล้บาลอั วกัน” งเปาโลกล่ Funding Programme) ซึง่ ได้เปิดโอกาสให้เจ้าของกิจการและ หัวหน้างานพร้ อมทัง้ ทีเทีมย่ ผูงที บ้ ริห่ หอสมุ าร ได้ดมแห่โี อกาสเรี ยนวิลชส์า เปาโลยั Food งคงนัง่ อ่านหนังสืออยูใ่ นห้องสมุด เวลาใกล้ งชาติเนเปิ Hygiene ตั ง ้ แต่ ร ะดั บ 3 ขึ น ้ ไป จนถึ ง หลั ก สู ต รที เ ่ กี ย ่ วเนื อ ่ บ ม ความสัมพันธ์ระหว่างอิตาลี เขากำลังค้นหาหนังสือเกีย่ วกับคนเอเชีย มีหนังสืองกัหลายเล่ การจำหน่ า ยแอลกอฮอล์ แ ละการตลาดในรู ป แบบของทุ กับชาวเอเชียมาตั้งกองไว้เบื้องหน้า ชาวเอเชียเริ่มนเดินทางเข้ามาอยู่อิตาลีตั้งแต่เมื่อไร การเรียน ซึง่ เป็นประโยชน์ตอ่ ทีมผูบ้ ริหารชาวไทยอย่างยิง่ หนังสือของประเทศจีน ญี่ปุ่น อินเดีย อินโดนีเชีย จะเป็นกลุ่มชนชาวเอเชียชาติแรกๆ ทีเ่ ดินทางไปค้าขายทางไกล เรือ่ งราวล้วนน่าสนใจ เขาพยามค้นหาตัวเลขทีใ่ กล้เคียง 2400 ตัวเลขสูงขนาดนี้น่าจะต้องเป็นปีพุทธศักราชอะไรสักอย่างของประเทศเอเชีย และปีของ ประเทศใดทีใ่ ช้ตวั เลขสูงแบบนี้ พลิกดูจนถึงเล่มสุดท้าย และมาสะดุดอยูต่ รงที่ “ความสัมพันธ์ไมตรีระหว่างไทยกับอิตาลี” ประเทศไทยได้สถาปนาความสัมพันธ์ระหว่างไทยกับอิตาลี มาตั้งแต่วันที่ 3 ตุลาคม 1868 (พ.ศ 2411) โดยไทยและอิตาลีได้ลงนามสนธิสญ ั ญา ฉบับแรกคือสัญญาว่า ด้วยมิตรภาพการพาณิชย์และการเดินเรือ (Treaty of Friendship, Commerce and Navigation) ปัจจุบนั นับว่ามีความสัมพันธ์ได้พฒ ั นามาเป็นเวลา 140 ปีแล้ว... หลักฐานสำคัญที่แสดงถึงความสัมพันธ์อันยาวนาน ดังปรากฏในพระราชนิพนธ์ “ไกลบ้าน” ของพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ที่เคยเสด็จประพาสอิตาลี ถึง 2 ครัง้ ในปี พ.ศ 2440 และ พ.ศ 2450 ซึง่ ส่งผลให้ประเทศมีการพัฒนาทางด้านสังคม วัฒนธรรมและเศรษฐกิจในเวลาต่อมา เป็นช่วงสำคัญของการเปิดประเทศและยังเป็น จุดเริม่ ต้นรับเอาศิลปะร่วมสมัยมาจากทวีปยุโรปเข้ามา.... สายตาของเปาโลมาหยุดนิ่งอีกครั้งเมื่อเห็นตัวเลข (พ.ศ. 2411) เป็นการบังเอิญ หรือเปล่านะ เป็นที่น่าสนใจสำหรับเขายิ่งนัก พระมหากษัตริย์ของไทยได้เสด็จมาถึง เนเปิลส์ด้วย เขารีบอ่านด้วยความอยากรู้ว่าตัวเลข 2411 ปีที่แปลกำกับไว้ ถ้าเทียบกับ 48 18

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 18-19

MARCH MARCH2010 2010


ปี 2400 มันช่างใกล้เคียงกันเสียจริง เป็นไปได้วา่ ต้องมีคนไทยในสมัยนัน้ เคยมาท่องเทีย่ ว ปอมเปอี ในปี 2400 และเลข 2411 ดูคล้ายคลึงกันเขาเริม่ เดา และใครคนนัน้ อาจจะเป็น... “ลำภา” เปาโลถึงกับรำพึงออกมาคนเดียว เปาโลรูส้ กึ ตืน่ เต้นอย่างประหลาด เรื่องที่เขาได้อ่านพบในหนังสือเก่าแก่เล่มมั้น อาจมีเค้านำไปสู่การค้นพบประวัติของ รูปภาพนัน้ ได้ และแน่นอนมันอาจจะมีคา่ เพิม่ ขึน้ ถ้าเขาจะนำไปจัดแสดงนิทรรศการภาพ ในครัง้ ต่อไป เวลาใกล้คา่ํ ทีร่ า้ นขายของเก่าแก่ยา่ น “ซัลวาโตเล่ อันติกวั ลิโอ” เปาโลเดินเข้าไป ในร้าน “สวัสดีครับท่าน” “โอพ่อหนุ่มมาพอดี เพิ่งมีลูกค้าเข้ามาคอย” ซัลวาโตเล่ทักทาย ทำให้เปาโล หันไปมองลูกค้าทีน่ ง่ั อยูใ่ นร้าน เขาจำได้ทนั ที ผูห้ ญิงญีป่ นุ่ คนเมือ่ วานคนนี้ ทีต่ อ้ งการจะ ซือ้ รูปของเขา “สวัสดีครับคุณผูห้ ญิง” “สวัสดีคะ่ ” สาวสูงวัยทักทาย จับมือเปาโล “เคโกะ ค่ะ” เธอแนะนำตัวเองอย่างสุภาพ “ผมเปาโลครับ ยินดีทร่ี จู้ กั ” “ผมซัลวาโตเล่ครับ” ซัลวาโตเล่กล่าวแทรกพลางยิม้ ให้สาวสูงวัย “ยินดีทร่ี จู้ กั เช่นกันค่ะ” “ขอโทษนะครับทีท่ ำให้คณ ุ คอย” เปาโลกล่าว “ไม่เป็นไรค่ะดิฉนั อยูโ่ รงแรมใกล้ๆ แถวนีเ้ ลยแวะมา” “โชคดีทผ่ี มอัดภาพถ่ายนัน้ มาด้วย” เปาโลแกะภาพออกให้ลกู ค้าดู “สวยมากค่ะ ดิฉนั ชอบ จะนำไปใส่กรอบทีบ่ า้ นเอง” “เก่งอย่างคุณทำเองได้หมด” ซัลวาโตเล่โปรยยาหอม “ขอบคุณค่ะ คุณซัลวาโตเล่” สาวสูงวัยโปรยยิม้ ตอบ ทำเอาซัลวาโตเล่รสู้ กึ เขิน ทีส่ าวชาวต่างชาติเอ่ยชือ่ เขาแบบสนิทสนม “ผมห่อใส่กระดาษแข็งให้อกี ทีนะครับสำหรับนำติดตัว” เปาโลบอกลูกค้า “ดิฉันต้องระวังของอย่างนี้อยู่แล้วค่ะ แต่มีอยู่อย่างหนึ่งที่ดิฉันอยากจะถามคุณ ว่าคุณพอจะทราบประวัติรูปภาพนี้ไหมคะ” คำถามของเธอ ทำให้หนุ่มอิตาลีทั้งสอง หันมามองดูเธอพร้อมกัน “เป็นคำถามที่น่าสนใจมาก ผมกำลังศึกษาอยู่เช่นกัน โดยเฉพาะรูปภาพเก่าๆ คุณพอจะดูออกไหมครับว่า ภาพผู้คนเหล่านี้เป็นชนชาติใดบ้าง ผมอาจจะไม่เคยชินกับ หน้าตาคนเอเชีย จะดูเป็นคนจีนไปหมด” คำถามของเปาโล ทำให้สาวสูงวัยมองภาพนัน้ อย่างพิจารณาอีกครัง้ “คิดว่าเป็นญีป่ นุ่ แต่ไม่ใช่ทง้ั หมด ดูกร็ วู้ า่ จะต้องเป็นพวกเจ้านายสมัยเก่า หรือ เป็นบุคคลสำคัญ และอาจมีคนไทยด้วย เพราะดูจากการแต่งตัว ดิฉนั ไม่แน่ใจ” คำพูด ของสาวสูงวัยทำให้เปาโลหูผง่ึ “ผมก็วา่ อย่างงัน้ ” ซัลวาโตเล่หนั ไปพูดกับเธออย่างสนใจ “แปลกมากนะครับ ผมอาจจะค้นพบประวัตขิ องภาพนีก้ ไ็ ด้นะ” เปาโลสอดขึน้ “ก็ดสี คิ ะถ้าได้ประวัตริ ปู มาประกอบรูปภาพ จะทำให้รปู มีความหมายยิง่ ขึน้ ” “รู้สึกแปลกเหมือนนะครับที่ผมสนใจรูปนี้มากกว่ารูปอื่นๆ มานานแล้วเช่นกัน อาจจะเป็นเพราะว่ามีรปู ผูค้ นสมัยเก่าเป็นคนชาวเอเชียกระมัง” ซัลวาโตเล่กล่าว “ดิฉันก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าทำไมดิฉันเห็นรูปภาพนี้ครั้งแรกก็ติดใจแล้ว ไม่งั้น ไม่ตามมาชือ้ ” “รูปภาพทุกภาพมีชวี ติ จิตใจครับ” ซัลวาโตเล่พดู พลางพลางสบตากับสาวสูงวัย อีกครัง้ “ถูกต้องค่ะ แต่กแ็ ปลกนะคะ เมือ่ คืนนี้ ดิฉนั ยังฝันเห็นรูปภาพ คิดว่าเป็นตัวเอง เดินหลงอยูท่ ป่ี อมเปอี” เธอกล่าวยิม้ ๆ “คุณเคโกะ” เปาโลอุทาน เอ่ยชือ่ เธอเป็นครัง้ แรก โปรดอ่านต่อฉบับหน้า

MARCH 2010

49


Smile Tech & Gadgets

“ซัมซุง” หรือที่ฝรั่งเรียกว่า “แซมซัง” ชื่อนี้คงไม่มี ใคร ไม่รจู้ กั ซัมซุงเป็นผูผ้ ลิตเครือ่ งใช้ ไฟฟ้าหลากหลายประเภท เรียกได้วา่ ตัง้ แต่สากกระเบือยันเรือรบ (แต่ผมก็ยงั ไม่เคย เห็นสากกระเบือกับเรือรบยี่ห้อซัมซุงเลยครับ) เพิ่งเข้ามา แข่งขันในธุรกิจสินค้าไอทีเมื่อไม่กี่ปีมานี้ แต่ประสบความ สำเร็จอย่างมาก โดยเฉพาะโทรศัพท์มือถือที่มียอดขาย อันดับสองรองจากโนเกียเท่านัน้ ด้วยจุดเด่นที่เน้นการออกแบบให้ดูดีมีระดับ ฟังก์ชันครบ เหมาะสมกับทุกเพศวัย ราคาไม่ ไกลเกินเอื้อม ในส่วนของ แล็ปท็อปก็ ได้รับความนิยมพอสมควรโดยเฉพาะเน็ตบุ๊ก ทีอ่ อกแบบได้อย่างโดดเด่น เรื่อง Thananchai Sirikianthong

ฉบับนี้ผมจะพาท่านผู้อ่านไปทำความรู้จักกับซัมซุง อีบุ๊ก รีดเดอร์ (Samsung e-Book Reader) สำหรับท่านที่มีโอกาสได้อ่านบทความ ของผมในฉบับที่แล้ว อาจจะสงสัยว่าทำไมเจ้าซัมซุง อีบุ๊ก รีดเดอร์ ตัวนี้ถึงได้มีหน้าตาละม้ายคล้ายคลึงกับแอปเปิล ไอแพด (Apple iPad) ทีผ่ มได้กล่าวถึงไปในฉบับทีแ่ ล้ว ทัง้ คูเ่ หมือนหรือต่างกันอย่างไร และใครดีกว่ากัน ซัมซุง อีบกุ๊ รีดเดอร์ ชือ่ ก็บอกแล้วว่าเป็นเครือ่ งอ่านอีบกุ๊ หรือหนังสือ อิเล็กทรอนิก ซึ่งแน่นอนว่าจอแสดงผลจะต้องใช้เทคโนโลยีอีอิงค์ (e-Ink) ทีม่ ใี ช้กนั ในอีบกุ๊ รีดเดอร์ทว่ั ๆ ไป ซึง่ ให้ความรูส้ กึ เหมือนกำลัง อ่านหนังสือที่เป็นกระดาษจริงๆ ต่างจากหน้าจอของไอแพดที่เป็น แอลซีดี (LCD) จอภาพอีองิ ค์ชว่ ยถนอมสายตา ทำให้เราสามารถอ่าน อีบกุ๊ ได้นานๆ โดยไม่เมือ่ ยล้าดวงตา เพราะอีองิ ค์ไม่ใช้แสงส่องสว่าง จากด้านหลังของจอเหมือนจอภาพแบบทั่วไป และช่วยประหยัด พลังงานอย่างมาก เพราะจอภาพอีอิงค์จะใช้ไฟเลี้ยงเฉพาะตอนที่มี การเปลีย่ นการแสดงผลบนหน้าจอเท่านัน้ ซัมซุง อีบกุ๊ รีดเดอร์ ทีจ่ ะวางจำหน่ายในเดือนเมษายนนีค้ อื รุน่ E60 มีขนาดหน้าจอ 6 นิว้ มาพร้อมหน้าจอระบบสัมผัส แต่ไม่รองรับการ สัมผัสด้วยนิว้ จะต้องใช้ปากกาแบบพิเศษทีม่ าพร้อมกับเครือ่ งเท่านัน้ ปากกานีใ้ ช้เทคโนโลยี EMR (Electromagnetic Resonance) ทำให้ผใู้ ช้ สามารถขีดเขียนข้อความลงไปบนหน้าหนังสืออีอิงค์ได้ ดังนั้นต้อง รักษาปากกานีไ้ ว้ยง่ิ ชีวติ เพราะถ้าเกิดหายขึน้ มา จอระบบสัมผัสอาจ เป็นแค่จออีอิงค์ธรรมดาๆ และคงเป็นเรื่องยุ่งยากที่จะหาซื้อปากกา ใหม่มาทดแทน

50

MARCH 2010


นอกจากการควบคุมโดยการสัมผัสบนหน้าจอแล้ว E60 ยังมีส่วน ควบคุมที่เลื่อนลงมาด้านล่างของตัวเครื่องแต่ไม่มีแป้นพิมพ์ และ เนื ่ อ งจากหน้ า จอของ E60 รองรั บ การสั ม ผั ส ซั ม ซุ ง จึ ง จั ด ให้ ม ี แป้ น พิ ม พ์ ค ิ ว เวอร์ ต ี (QWERTY) แบบเสมื อ นบนหน้ า จอช่ ว ยให้ สามารถพิมพ์ได้โดยใช้ปากกาสัมผัส ส่วนทางด้านการเชือ่ มต่อไร้สาย มีทั้งไวไฟ (Wi-Fi 802.11b/g) และ บลูทูธ (Bluetooth) ที่สามารถ ใช้งานร่วมกับหูฟังไร้สายได้ หากต้องการเชื่อมต่อหูฟังแบบมีสาย E60 ก็มชี อ่ งต่อ 3.5 มม. รองรับหูฟงั ทัว่ ไป และยังมีลำโพงภายนอก อีกด้วย สำหรับหน่วยความจำ E60 มาพร้อมหน่วยความจำภายใน 2 กิกกะไบต์ ซึง่ สามารถจุ หนังสือได้ถึง 1,500 เล่ม หรือ 24,000 หน้า ถ้าหาก ไม่ พ อ ท่ า นยั ง สามารถ เพิ ่ ม หน่ ว ยความจำด้ ว ย ไมโครเอสดีการ์ด (Micro SD Card) ได้ อ ี ก ถึ ง 16 กิกกะไบต์ คุ ณ สมบั ต ิ ท ี ่ น ่ า สนใจ อีกอย่างของ E60 ก็คือ Text-To-Speech เป็ น ฟังก์ชันที่ช่วยอ่านหนังสือ ให้ ท ่ า นฟั ง ช่ ว ยให้ ท ่ า น ได้เพลิดเพลินกับหนังสือ เล่ ม โปรดในขณะขั บ รถ หรื อ ทำงานอย่ า งอื ่ น ไป พร้อมๆ กันได้ และถ้าต้องการจะฟังเพลง E60 ก็รองรับการเล่นเพลง MP3 ได้อีกด้วย สำหรับการหาซื้อหนังสืออิเล็กทรอนิก ซัมซุงได้ ทำความตกลงร่วมกับ Barnes & Noble ผูจ้ ำหน่ายหนังสือออนไลน์ ให้ท่านสามารถซื้อหรือเช่าหนังสือออนไลน์ได้ และสำหรับหนังสือ ทีท่ า่ นซือ้ มาแล้ว ยังสามารถส่งให้เพือ่ นยืมได้ฟรีเป็นเวลา 14 วัน สนนราคาอย่างไม่เป็นทางการสำหรับ E60 ราคา 299 ดอลลาร์สหรัฐ อาจจะแพงกว่ายี่ห้ออื่นๆ พอสมควร แต่ก็มาพร้อมความสามารถ ที่สูงกว่า และถ้าหากใครที่ชอบแป้นพิมพ์แบบกดๆ จิ้มๆ ได้สไตล์ แบล็คเบอรี่ ซัมซุงยังมีรนุ่ E61 ให้เลือก และยังมีรนุ่ E101 ทีม่ หี น้าจอ ขนาดใหญ่ถึง 10 นิ้ว แต่ทั้งสองรุ่นนี้ยังไม่มีกำหนดวันวางจำหน่าย ที่แน่ชัด คาดว่าซัมซุงคงจะปล่อย E60 ออกมาลองตลาดสักพัก ก่อนจะปล่อยอีกสองรุน่ ทีเ่ หลือตามมา

QWERTY อ่านว่า คิวเวอร์ตี เป็นมาตรฐานรูปแบบของ การจัดเรียงตัวอักษรบนแป้นพิมพ์ภาษาอังกฤษที่เราใช้กัน อยู ่ ท ั ่ ว ไป หากท่ า นผู ้ อ ่ า นมองไปที ่ แป้ น พิ ม พ์ ท ี ่ เครื ่ อ ง คอมพิ ว เตอร์ ข องท่ า น แถวบนสุ ด ของตั ว อั ก ษรภาษา อังกฤษ ทางซ้ายมือจะพบตัวอักษร Q เป็นตัวแรก และ หากนับไปทางขวา 6 ตัวอักษรก็จะได้เป็นคำว่า QWERTY ซึง่ เป็นทีม่ าของชือ่ แป้นพิมพ์ทเ่ี ราใช้กนั ในปัจจุบนั


SomeWhere

โรสแมรีพ่ าเดินมาถึงทีร่ มิ น้ำ เป็นจุดทีจ่ อดเรือ เรียกว่า เบสิน เรือทีจ่ อดในอดีตก็เป็นเรือทีใ่ ช้ สำหรับบรรทุกสินค้าทีใ่ ช้ขนส่งไปตามเมืองต่างๆ โดยใช้คลองทีข่ ดุ และในสมัยก่อนไม่มเี ครือ่ งยนต์ ต้ อ งใช้ ม ้ า เป็ นตั ว ลากเรื อ ไปตามลำคลอง และเมื ่ อ ถึ ง ประตู น ้ ำ เพื ่ อ ปรั บ ระดั บ น้ ำ ในคลอง ก็ ม ี ก ารเปิ ด ปิ ด ประตู ร ะบายน้ ำ เพื ่ อ ให้ เรื อ จากที ่ ต ่ ำ สามารถขึ ้ น สู ่ ร ะดั บ น้ ำ ที ่ สู ง ขึ ้ น หรื อ เรือจากทีส่ งู ลงสูร่ ะดับทีต่ ำ่ กว่า ประตูนำ้ เหล่านีเ้ รียกว่า Lock เรือทีผ่ า่ นจะต้องมีเครือ่ งมือในการเปิด ประตูน้ำระบายน้ำให้ได้ระดับ เช่น เรือจากระดับน้ำที่ต่ำสามารถขึ้นสู่ระดับน้ำ ทีส่ งู โดยการนำเรือเข้าสูป่ ระตูนำ้ แล้วปิดประตูนำ้ จากนัน้ ก็ใช้เครือ่ งมือไปเปิด ประตูระบายให้น้ำเข้ามายังช่องประตู เพื่อให้ระดับน้ำในช่องยกระดับเท่ากับ ระดับน้ำด้านใน เมื่อระดับน้ำในช่องเรือจอดเท่ากับระดับน้ำด้านในก็สามารถ เปิดประตูให้เรือสามารถเดินทางต่อไป โรสแมรี่ยืนอธิบายและชี้ให้เห็นถึงระดับน้ำในแม่น้ำเอวอน กับระดับ น้ำในเบสิน พอดีมีเรือลำหนึ่งแล่นเข้ามาที่ประตูน้ำ โรสแมรี่เลยเรียกให้คณะ ได้ดูวิธีการนำเรือจากระดับน้ำหนึ่งสู่ระดับอีกระดับหนึ่ง เป็นสิ่งที่ผมไม่เคย เห็นในบ้านเรา แล้วนีเ่ ป็นวิศวกรรมทีเ่ กิดขึน้ มากว่าสองร้อยปี และยังใช้อยูใ่ น วันนี ้ แต่เรือที่เข้ามาไม่ใช่เป็นเรือขนสินค้าแล้ว แต่เป็นเรือที่นำมาดัดแปลง

52

MARCH 2010


เป็นเรืออยู่อาศัย เรือท่องเที่ยว คณะยืนดูการ เปิด-ปิดประตู การเปิด-ปิดช่องระบายน้ำ การ เปิดประตูให้เรือออกไปแล้วมีเรือใหม่เข้ามา แทนที่ในการลงสู่ระดับน้ำที่ต่ำกว่า ในคณะ หลายคนก็เพลินกับการถ่ายรูป จนโรสแมรี่ต้อง เรียกคณะให้เดินมาที่อนุสาวรีย์ ของวิลเลียม เชกสเปียร์ คณะก็ถ่ายรูปกันเป็นที่สนุกสนาน รูปปัน้ สีร่ ปู ทีฐ่ านอนุสาวรีย์ โรสแมรีบ่ อกว่า เป็น ตัวแทนเอกลักษณ์สี่แบบในบทประพันธ์ ของ เชกสเปียร์ โรสแมรี่ พาเดินกลับเข้ามาในเขตเมือง แล้ ว ให้ ค ณะได้ ห าอาหารเที ่ ย งรั บ ประทาน แล้วนัดเจอกันที่หน้าบ้านเกิดในเวลาบ่ายโมง สิ บ ห้ า เพื ่ อ จะได้ เดิ นทางต่ อ ไปยั ง สถานที ่ ท่องเที่ยวต่อไป โรสแมรี่ก็หันมาชวนผมไปหา อะไรทาน ผมก็บอกว่าขอให้ผมได้เลี้ยงอาหาร ขอบคุ ณที ่ ให้ ผ มได้ เดิ นทางมากั บ คณะด้ ว ย โรสแมรี่เลยพาเดินมาทานอาหารประจำชาติ ฟิชแอนด์ ชิป ทั้งๆ ที่วันนี้ไม่ใช่วันศุกร์ แต่มัน ทำให้ อ ิ ่ ม ท้ อ งได้ มี แรงเที ่ ย วต่ อ ไป ผมถาม โรสแมรี่ว่าช่วงบ่ายจะไปไหน โรสแมรี่ก็บอกว่า จะพาไปยังปราสาท Warwick ซึ่งอยู่ห่างจาก เมืองนีไ้ ม่มากนัก ผมเดินตามโรสแมรี่ มาจนถึง จุดนัดหมายของคณะ และยืนรอเวลานัดหมาย ไม่นานคณะก็มารวมกัน ได้เวลาตามนัด ไม่มี ใครหายหรือหลง โรสแมรี่นับคณะได้ครบก็พาเดินไปยัง รถโคชที่จอดรออยู่ในจุดที่ให้รถจอดรอรับคณะ เป็ นการจอดรอรั บ ชั ่ ว คราว เมื ่ อ คณะขึ ้ น รถ เรียบร้อย โรสแมรี่นับคนให้แน่ใจว่าไม่มีใคร พลาดพลัดหลง เพราะถ้ารถออกไปแล้วไม่มกี าร วนกลับมารับ ทุกอย่างพร้อมก็ออกเดินทาง โรสแมรี่ประกาศว่าจุดต่อไปที่จะเดินทางไปก็คือ เมือง Warwick ซึง่ เมือง Warwick ถือเป็นเมือง เอกของแคว้นนี้ เป็นทีต่ ง้ั ของปราสาท Warwick ซึ่ง Duke of Warwick เป็นผู้ปกครองแคว้น นั่นเอง รถโคชแล่นออกจากเมือง Stratford upon Avon ตามทางผ่านทุ่ง ไม่นานก็เข้าสู่ เส้นทางแยกเข้าสู่มอเตอร์เวย์ เห็นรถแล่นสวน กันไปมากมาย แต่รถโคชกลับข้ามวงเวียนเข้าสู่ ถนนเล็กๆ ด้านซ้ายมือมีโรงแรม โรสแมรีบ่ อกว่า อีกไม่นานเราจะเข้าสูเ่ ขตเมือง Warwick แล้วเรา จะเลีย้ วเข้าสูเ่ ขตปราสาท Warwick รถโคชเริ่มเข้าเขตบ้านเรือน รูปทรงเป็น แบบบ้านไม้เหมือนบ้านเชกสเปียร์ ผมมองดู สวยงาม สองข้างถนนทีร่ ถวิง่ ผ่าน กำลังดูเพลินๆ รถก็ลดความเร็วแล้วเลี้ยวขวาเข้าสู่เขตต้นไม้ ใหญ่ รถแล่นเข้าไปตามแนวถนนเล็กๆ สองข้าง ทางต้นไม้ใหญ่ๆร่มรื่น โรสแมรี่บอกว่า ขณะนี้ เรากำลังเข้าสูอ่ าณาบริเวณของปราสาท Warwick

ปราสาทแห่งนี้ สร้างขึ้นมาตั้งแต่สมัยศตวรรษ ที่ ๑๑ เป็นการสร้างแบบ Motte and Bailey โดย Henry de Beaumont เพื่อเป็นฐานให้กับ William Rufus และในช่วงที่เกิดสงครามแย่ง บัลลังก์ ระหว่างสองตระกูล กุหลาบแดงและ กุหลาบขาว หรือที่รู้จักกันในนามสงครามแห่ง ดอกกุ ห ลาบ รถโคชแล่ น เข้ า ไปเห็ น ที ่ จ อด รถยนต์มากมาย รถก็จอดเต็มไปหมด แสดงว่า มีคนมาเทีย่ วทีป่ ราสาทแห่งนีม้ ากมาย รถโคชก็ แล่นเข้าไปตามทางถึงจุดจอดรถให้คณะลงซึ่ง เป็นที่กลับรถโคชด้วย โรสแมรี่บอกว่าเมื่อลง รถแล้ว ให้รออยูด่ า้ นหน้าทางเข้า แล้วใครต้องการ เข้าห้องน้ำก็สามารถเข้าได้เลย ในช่วงเวลารอ โรสแมรีไ่ ปรับบัตรเข้าปราสาทให้กบั คณะ โรสแมรี่กลับมาพร้อมกับบัตรแล้วแจก ให้ทุกคนแล้วก็เดินนำเข้าสู่ปราสาท หลังจาก ผ่านเจ้าหน้าที่ตรวจบัตรแล้วโผล่ออกมาด้าน นอกก็เห็นตัวปราสาทตั้งตระหง่าน แต่ละคน ถ่ายภาพกันใหญ่ โรสแมรี่ให้เวลาถ่ายภาพแล้ว เรียกเข้ามาเล่าเรื่องที่มาของปราสาทว่าเริ่ม สร้างตั้งแต่ยุคโรมันเป็นฐานค่ายทหาร แล้ว ต่อมาก็มีการสร้างเป็นปราสาทในยุคที่ไวกิ้ง เข้ามายึดครอง แต่สร้างเป็นไม้ แล้วเริ่มสร้าง เป็นรูปร่างแบบนี้ในช่วงปี ค.ศ.๑๐๖๘ โดย ลูกชายของ William Conqueror ได้มอบหมาย ให้ Henry de Beaumont สร้างเป็นโครงไม้ จนถึง ค.ศ. ๑๒๖๐ จึงได้สร้างเป็นปราสาทหิน

แบบที่เห็น โรสแมรี่ได้เรียกคณะให้เดินตามมา ตามทางด้านซ้ายเป็นสวนกุหลาบ เห็นดอก สวยงาม ระหว่างทางมีซุ้มขายของที่ระลึกและ ของว่าง น้ำและไอสกรีม ทางด้านขวามือเป็น ลานกว้างมีการแสดงการยิงธนู โดยเจ้าหน้าที่ แต่ ง ชุ ด ทหารสมั ย โบราณ แล้ ว ยิ ง ธนู ท ี ่ เป็ น ท่อนไม้ยาว โรสแมรี่บอกว่านี่เป็นธนูที่เรียก Long Bow คนที่ยิงธนูจะต้องมีความแข็งแรง เจ้าหน้าที่เขาแสดงการยิงธนูให้ชม แล้วให้คนดู เข้าไปทดลองยิง มีผู้ชายฝรั่งตัวใหญ่ๆ ลอง เข้าไปยิง เวลาน้าวคันธนู เห็นสีหน้าและแขนที่ สั่นไหว แล้วปล่อยลูกธนูออกไปไม่เข้าเป้าเลย คนดูหวั เราะชอบใจ โรสแมรี่ พาเดินมาถึงสะพานที่จะเข้าสู่ ตัวปราสาท ซึง่ เมือเดินขึน้ สะพานจะเห็นร่องลึก เป็นแนวยาว และด้านติดกำแพงปราสาทจะ เป็นเนินดินสูงชัน โรสแมรี่ชี้ให้ดูแล้วบอกว่านี่ เป็นร่องทีใ่ ช้ปกป้องตัวปราสาท เวลาทีข่ า้ ศึกมา ประชิดจะต้องผ่านร่องนีก้ อ่ นทีจ่ ะโจมตีปราสาท แล้วทหารที่อยู่บนปราสาทจะสามารถป้องกัน ตัวโดยการยิงธนู หรือ เทน้ำมันร้อนๆลงมาราด ทหาร แล้วใช้ธนูติดไฟยิงลงมา ไฟก็จะลาม คลอกทหารที่โจมตีได้ แล้วในอดีตสะพานนี้ เวลาจะเข้าหรือออกก็สามารถชักสะพานขึน้ และ ปล่อยลงได้ แต่สะพานนี้เป็นสะพานที่สร้าง ขึ้นใหม่ พอเดินผ่านสะพานเข้าสู่ปราสาทก็จะ เห็นประตูทางเข้า และทางเดิน โรสแมรีบ่ อกว่า MARCH 2010

53


SmileSocial

Charity Thai Evening Friday, 19th February 2010 @ The Court House, Warwick

เวลาที ่ ม ี ร ถม้ า เข้ า มาสู ่ ป ราสาท จะต้ อ งถู ก ตรวจตราด้วยทหาร ก่อนที่จะปล่อยให้ผ่านสู่ ตั ว ปราสาท ด้ า นบนจึ ง เป็ นที ่ อ ยู ่ ข องทหาร ประจำประตู เมื่อเดินผ่านเข้ามาก็สามารถเห็นลาน กว้างและกำแพงโดยรอบ มีป้อมและหอคอย สำหรับป้องกันรายรอบ โรสแมรี่เดินนำมาสู่ ลานกว้างเพื่อให้คณะได้เห็นรูปลักษณ์ของตัว ปราสาทโดยรอบ แล้วโรสแมรี่ก็ชี้ให้ดูทางด้าน ซ้ายมือและบอกว่า มีช่องเล็กๆ อยู่ตรงขอบ หอคอย นั ่ นคื อ คุ ก สำหรั บ ขั ง นั ก โทษ คณะ สามารถลงไปดูได้ แต่ต้องระวังเนื่องจากบันได ลงและขึน้ จะแคบและชัน ให้ทยอยกันลงไปดูได้ หลังจากที่ได้เข้าชมภายในปราสาทแล้ว และมี เวลาให้คณะได้เดินชมส่วนต่างๆ ได้รอบบริเวณ ปราสาทรวมทั้งสวนนกยูง โรสแมรี่เดินนำคณะ มาที่ตัวปราสาทก่อนเข้าไปได้เล่าว่าจะย้อนยุค ไปในสมัยเจ็ดร้อยปีกอ่ น ยุคแห่งวอริค เป็นฐาน กำลังสำคัญของกษัตริย์ ทัง้ ทางทหารและอาวุธ รวมทัง้ เสบียง ภายในได้ จ ั ด เป็ น ห้ อ งต่ า งแยกเป็ น แผนกๆ โดยมีหุ่นขี้ผึ้งเหมือนเหตุการณ์ต่างๆใน สมัยนั้น เมื่อเดินผ่านประตูแรกก็ได้กลิ่นและ เสียงเหมือนประหนึ่งเราอยู่ร่วมสมัยนั้น แสงสี มืดดูนา่ กลัว เสียงทีป่ ระกอบทำให้หลายคนเดิน เป็นกลุม่ แต่ละห้องทีจ่ ดั แสดงจะแยกเป็นแต่ละ แผนก ส่วนทีส่ ร้างอาวุธ ทำลูกธนู หล่อปืนใหญ่ ที่ผมชอบที่สุดคือม้าของกษัตริย์ เป็นขนาด เท่าของจริงและสามารถกระพริบตาได้ ม้าศึก หุม้ เกราะ ในส่วนของฝ่ายการเงินรายได้จดั เก็บ ค่าใช้จ่ายในการสร้างอาวุธและคนงานรวมทั้ง เงินเดือนทหาร ฝ่ายสร้างเครื่องประดับ มงกุฎ 54 10

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 10-11

MARCH2010 2010 MARCH

เนือ่ งในโอกาสที่ Mayor of Warwick, Councillor Mrs. Peggy Bennett ได้จัดงานการกุศลขึ้น ในวันที่ 19 กุ ม ภาพั น ธ์ 2553 ซึ ่ ง ผู ้ เ ข้ า ร่ ว มงานส่ ว นใหญ่ ค ื อ ข้าราชการในเขต Warwick ชุมชนไทย และสือ่ มวลชน ท้องถิ่น โดยมีผู้เข้าร่วมงานประมาณ 100 คน ทั้งนี้ ทางการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานลอนดอน ได้ให้การสนับสนุนจัดกิจกรรมการแสดงนาฎศิลป์ไทย า ยเอกสารข้ มู ล เกี ่ ย วกั บอการท่ ยว ๆ พ่ าเข้าอมาตรงกลางห้ งทีม่ โี อต๊ะงเที ตัว่ ใหญ่ ฝ่ายเครือ่ งหนัง ทำรองเท้า ซองใส่ลกู ธนู และแจกจ่ เสือ้ ผ้า โรสแมรี เ้ ข้าร่ขว้ามงานสามารถสมั คร บAmazing อยู่และมี วของมากมายประดั เก้าอี้นั่งตัว เสือ้ เกราะ ฝ่ายผูห้ ญิงก็ชว่ ยงานด้านเย็บประเทศไทย เสือ้ ผ้า ตั้งโดยผู Thailand Card เพื ่ อ รั บ สิ ท ธิ พ ิ เ ศษต่ า งๆ เมื ่ อ เดิ น ำสตาฟไว้ ปรุงอาหาร มาถึงห้องโถงใหญ่มีหุ่นกษัตริย์ ใหญ่ๆ เช่นกัน และทีส่ ำคัญมีรปู หมีดทางไป ประเทศไทย ในงานนี่บย้อกว่ งั ได้ารนีบั ่การสนั นอาหาร และลนี้ คือสัญบลัสนุ กษณ์ ของตระกู ยืนถือกระบี่ หลายคนยืนถ่ายรูปกัน ผมเดิ นดู โรสแมรี Globeตเป็ Hotel, และ ล ห้อThe งนี้ในอดี นที่ใMonsoon ช้งานสำคัWines ญของตระกู รอบๆ เห็นช่องเล็กๆ ลองโผล่ไปดู ก็เป็เครื นทีอ่ ่ทงดื ิ้ง ม่ จาก Singha Beer อี ก ด้ ว ย เพดานสู ง เครื ่ อ งประดั บ ในห้ อ งล้ ว นเป็ น ของเก่ า สิ่งปฏิกูล เศษอาหารของเสียต่างๆ ลงสู่ด้าน ของครอบครัว รูปทรงของห้องเป็นสี่เหลี่ยม ล่างทีเ่ ป็นแม่นำ้ เดิ น ไปอี ก นิ ด ก็ เป็ น ส่ ว นที ่ ข ายของที ่ ผืนผ้า ด้านข้างเป็นหน้าต่าง มองออกไปเห็น ระลึก โรสแมรี่ยืนบอกให้คณะถึงทางออกและ เป็นความสูงด้านล่างเป็นน้ำ ด้านตรงข้ามเป็น ให้รอที่ทางออกด้านนอกเพื่อจะพาเข้าสู่ส่วนที่ เตาผิงขนาดใหญ่ โรสแมรี่บอกว่าเมื่อชมห้องนี้ เป็นที่อยู่ในยุคสมัยใหม่ของครอบครัว ผมเดิน แล้ว เดินผ่านต่อไปชมห้องสมุดของครอบครัว ตามที่โรสแมรี่ชี้ทางให้ ผ่านห้องอาหาร อยาก ซึ่งที่นี่ ท่านเซอร์วินสตัน เชอร์ชิลล์ เคยมาที่นี่ ดื่มกาแฟเลยกลิ่นมันหอม คิดในใจเดี๋ยวมีเวลา ประจำ การจัดห้องยังมีหุ่นขี้ผึ้งของเชอร์ชิลล์ จะมาดื่มกาแฟสักถ้วยก่อนกลับ ผมขึ้นบันได สมัยหนุ่มๆ อยู่ด้วย จากนั้นก็เดินผ่านห้อง ออกมาด้านนอกอาคารก็เห็นคณะหลายคนออก นั่งเล่น ห้องร้องเพลงของผู้หญิง เพราะพวก มารอแล้ ว ผมเลยยื ม มองดู ล านหญ้ า และ ผู้ชายจะแยกห้องไปเล่นไพ่ ซึ่งขาเล่นไพ่ประจำ กำแพงสูงที่ล้อมรอบ สักครู่โรสแมรี่ก็ออกมา จะเปลี่ยนเวียนไปบ้านขุนนางแต่ละคนในช่วง พร้อมกับคณะส่วนทีเ่ หลือ โรสแมรีพ่ าเดินมาอีก วันหยุดสุดสัปดาห์ ซึ่งจุดนี้เองของการเล่นไพ่ นิดเดียวก็ถงึ หน้าบันได แล้วก็อธิบายว่าจากจุด ของพวกผู้ชายเป็นส่วนให้เกิดอาหารที่เรียกว่า นี้เป็นช่วงของการอยู่ที่นี่ของครอบครัว Earl of แซนวิช เมื่ออกจากห้องเล่นไพ่ก็เดินขึ้นสู่ด้าน Warwick ลักษณะเป็นแบบสมัยใหม่แตกต่าง จากที่เราเห็นในด้านล่าง ภายในเป็นรูปแบบ บน จะผ่ า นห้ อ งน้ ำ ซึ ่ ง ในสมั ย นั ้ นถื อ ว่ า เป็ น ของสมัยวิกตอเรียจนถึงหลังสงครามโลก ครัง้ ที่ ห้องน้ำทีท่ นั สมัยมากๆ เป็นอ่างแช่นำ้ มีกอ๊ กน้ำ สอง ในปัจจุบันไม่มีใครอาศัยอยู่แล้ว เพราะ ร้ อ นและน้ ำ เย็ น จากนั ้ น เป็ น ห้ อ งนอนของ ท่าน Earl ได้ขายปราสาทแห่งนี้ให้กับบริษัท เจ้าของบ้านและห้องแขกที่มาพัก สิ่งของยังคง เอกชน แล้ ว ย้ า ยครอบครั ว ไปอยู ่ ท ี ่ ป ระเทศ เก็บรักษาไว้อย่างดี สภาพห้องเหมือนยังมีการ ออสเตรเลีย ปราสาทนี้จึงถูกบริหารจัดการโดย ใช้อยู่ จากนัน้ ก็เป็นห้องเล่นเด็กและห้องเก็บผ้า เอกชน ทีเ่ ป็นเจ้าของเดียวกันกับพิพธิ ภัณฑ์หนุ่ ขี้ ของครอบครัวและห้องของพี่เลี้ยง เส้นทางการ เดินชมห้องต่างๆ จะไปในทางเดียวกัน เดินไป ผึง้ มาดามทรูสโซ ทีล่ อนดอนนัน่ เอง โรสแมรี่พาเดินขึ้นบันไดแล้วก็เห็นห้อง เรือ่ ยๆ ใครชอบห้องไหนก็ยนื ชมนานหน่อย แล้ว สวดมนต์ของครอบครัวเป็นไม้แกะสลักสวยงาม มีเส้นทางเดินผ่านกำแพงเล็กๆ สามารถมองลง จากนั้นเดินเข้าสู่ประตูใหญ่เข้าสู่แกรนด์ฮอลล์ มาที่ห้องโถงใหญ่ในตอนแรกได้ แล้วอ้อมมาถึง


ห้องทำงานและห้องโชว์สมบัติ แล้วก็เป็นทาง บั น ไดเวี ย นลงมาสู ่ ท ี ่ ใกล้ ๆ กั บ ทางออกของ ส่วนแรกที่ผ่าน ซึ่งต้องผ่านห้องอาหารที่ผมได้ กลิ ่ นกาแฟ งวดนี ้ ผ มเลยต้ อ งถื อ โอกาสแวะ เข้าไปดืม่ กาแฟสักถ้วย จะได้มแี รงไปชมคุกทีใ่ ช้ ขังและทรมานนักโทษสมัยโบราณแล้วคงมีแรง เหลือเดินขึ้นหอคอยกับเดินตามกำแพงรอบๆ ปราสาทได้ หลั ง จากได้ ร ั บ ความสดชื ่ นกั บ กาแฟ ร้อนๆ พร้อมขนมเค้กชิ้นหนึ่ง ผมก็รู้สึกสดชื่น ก้มมองดูนาฬิกายังเหลือเวลาอีกนานพอที่จะ เดินดูอะไรๆ เลยออกเดินไปยังคุกที่ขังนักโทษ เดินจากตัวอาคารปราสาทไม่ไกล คุกจะอยู่ติด กับหอคอย ประตูลงสูค่ กุ ดูแล้วไม่นา่ ลง ทัง้ แคบ และชัน แต่ว่ามาถึงที่แล้วขอลงไปดูสักนิดเป็น ความรู้ เลยค่อยๆ ลงสู่คุก อย่างว่าละครับ ไม่เคยติดคุก เลยต้องค่อยๆ เดินลงมือก็ต้อง จับราว ไหนต้องประคองกระเป๋าใส่กล้องด้วย พอลงมาสุดขั้นบันได ก็เลี้ยวเข้าสู่ประตูคุก ภายในเป็นห้องโล่งๆ ไม่มีหน้าต่าง แสดงว่า ในสมั ย ก่ อ น นั ก โทษจะไม่ ได้ เห็ น แสงตะวั น แสงไฟในนี้ก็เพียงแค่เทียนไขเท่านั้น หรือแสง จากไต้ที่เวลาเจ้าหน้าที่เอาอาหารมาให้นักโทษ กับเวลาทีม่ าทรมานนักโทษ และนักโทษเมือ่ อยู่ ในคุกซึง่ ขนาดผมใส่เสือ้ ยังรูส้ กึ เย็นๆ แล้วนีเ่ ป็น ช่วงหน้าร้อน และถ้าหน้าหนาวอากาศเย็นมาก นักโทษไม่มีไฟสุมให้ความหนาว แถมยังไม่มี เสื้อผ้ากันหนาวจะขนาดไหน คิดแล้วหนาว สันหลัง ในห้องยังมีกรงใส่นักโทษแบบใส่แล้ว ชักขึ้น กรงนี้ทำเป็นรูปร่างของคน เมื่อนักโทษ ถูกใส่เข้าไปไม่สามารถนั่งลงได้ เห็นแล้วขนลุก ผมไม่กล้าถ่ายรูปกลัวว่า ล้างรูปออกมาแล้วมี อะไรในรูป ผมไม่อยากอยู่ในคุกนาน เลยรีบๆ ขึ้น

มา จะขึ ้ นจากคุ ก ต้ อ งคอยดู ว ่ า มี ใครจะเดิ น ลงมาหรือไม่ อย่างที่บอกบันไดมันแคบและชัน ผมขึ้นมาก็เจอกับโรสแมรี่กำลังนั่งพักที่ม้านั่งใต้ ต้นไม้ โรสแมรี่ถามผมว่ารู้สึกอย่างไรกับคุก ผมทำอาการขวัญผวาให้ดู โรสแมรี่ก็หัวเราะ แล้วบอกว่าน่าจะขึน้ ไปเดินบนหอคอยอย่างน้อย ได้เห็นห้องพักทหารประจำหอคอยด้วย ผม พยักหน้าเห็นด้วยแล้วถามว่าจะมีเวลาพอหรือ โรสแมรี่บอกว่าพอ ถ้าไม่เจอทหารในห้องพัก บนหอคอย ผมเลยเกิดความสงสัย ว่าเจอทหาร ในห้ อ งพั กบนหอคอย โรสแมรี ่ บ อกว่ า เคยมี นักท่องเที่ยวเห็นทหารบนหอคอย ในห้องพัก เวลาเข้าไปแล้วได้ยนิ เสียงคุยกัน เสียงภาชนะดัง พอเดินออกมาเห็นทหารเดินลับมุมห้องอีกห้อง พอเดินตามไปดูไม่มใี คร ผมเลยชวนโรสแมรีข่ น้ึ ไปดูดว้ ยกัน เพราะถ้าผมเจอ ผมภาษาอังกฤษ ไม่เก่ง กลัวว่าจะคุยกับทหารไม่รเู้ รือ่ ง อย่างน้อย โรสแมรี ่ ย ั ง สามารถที ่ จ ะคุ ย กั บ ทหารได้ แต่ โรสแมรีบ่ อกว่า ไม่ชอบทหาร ไม่ขอขึน้ ผมเลย ไปคนเดี ย วก็ ไ ด้ บอกโรสแมรี ่ ว ่ า จะขึ ้ น ไปดู หอคอยและกำแพงเมื อ งสั ก หน่ อ ย โรสแมรี ่ บอกว่า ถ้ามีเวลาเข้าไปเดินดูในสวนกุหลาบ และไปด้านหลังดูสวนนกยูงด้วย แล้วเจอกันที่ หน้าประตูเวลา ห้าโมงเย็น รถจะออกจากที่นี่ ห้ า โมงสิ บ ห้ า ผมเลยต้ อ งเร่ ง ฝี เท้ า เดิ นขึ ้ น สู ่ หอคอย ในใจก็พยายามทำใจภาวนาว่าได้เจอ ทหารทีเ่ ฝ้าหอคอย เดินขึ้นมาได้แค่สองชั้นก็รู้สึกได้เลยว่า เหนือ่ ย เหงือ่ ออกมาตามไรผม อากาศก็ไม่รอ้ น ภายในหอคอยก็รสู้ กึ เย็นๆ แล้วทำไมเหงือ่ ผมถึง ออกมาได้ มือผมก็เหงื่อออกด้วย ฝ่ามือเย็น แบบไม่ เคยเป็ น แบบนี ้ ม าก่ อ น ผมเดิ น ผ่ า น ห้องหนึ่งได้ยินเสียงกุกกักภายในห้อง สันหลัง ผมรับรู้ได้เลยว่าเกิดอาการขนลุก แต่อย่าว่า

สมัยเรียนหนังสืออยู่เมืองไทย มหาวิทยาลัยที่ ผมเรียนก็ถือว่าผีดุเอาเรื่องยังผ่านมาได้ เจอมา หลายครั้ง ยังรอดมาได้ ถ้าเจอผีฝรั่งสักครั้ง อย่างน้อยเอาไปเล่าให้เพือ่ นๆ ฟังได้ เลยตัดสินใจ โผล่หน้าเข้าไปดู เจอฝรั่งแต่ไม่ใช่ผี เป็นคน เป็นเจ้าหน้าทีข่ องปราสาทเข้ามาตรวจ ดูอปุ กรณ์ ป้องกันไฟไหม้ เขาเห็นผมทำหน้าตกใจ มีเหงือ่ เม็ดโตผุดอยู่บนใบหน้า เลยบอกว่าผมไม่ใช่ผี ไม่ต้องกลัว แล้วยังบอกอีกว่าห้องนี้กับห้อง ข้างๆ เคยมีคนเจอผี และทีวีรายการพิสูจน์ เรื่องผี ก็เคยมาถ่ายทำที่นี่ โดยการเอากุญแจ มาวางไว้บนกระดาษ แล้วลากเส้นปากกาเป็น รอยกุ ญ แจ แล้ ว นำมาวางที ่ แท่ นตรงผนั ง นี ้ แล้วปิดประตูใส่กญ ุ แจ โดยเอากล้องตัง้ จับหน้า ประตู ป้องกันคนเข้าไปในห้อง พอได้เวลาหลัง เที ่ ย งคื น คณะพิ สู จ น์ ผ ี ก ็ ม าเปิ ด ประตู ห ้ อ ง แล้วเดินเข้าไปดูที่กุญแจ ที่วางไว้บนกระดาษ ขาว โดยได้ ท ำรอยรู ป กุ ญ แจไว้ ปรากฎว่ า กุ ญ แจได้ ม ี ก ารเคลื ่ อ นไปจากรอยรู ป กุ ญ แจ โดยที่ไม่มีใครเข้ามาในห้องเลย เพราะกล้องจับ ที่ประตูตลอดเวลา แล้วใครละมาเคลื่อนกุญแจ ดอกนั้น ผมได้ฟังฝรั่งเจ้าหน้าที่เล่าแล้วก็กล่าว ขอบคุณแล้วรีบๆ เดินขึน้ บนกำแพงปราสาทเลย ไม่ตอ้ งสอบถามอะไรอีก พอผมโผล่ออกมาที่ริมกำแพงด้านบน อากาศสดใส แดดยั ง แรงลมพั ด เย็ น สบาย สักพักก็มคี นในคณะออกตามผมมา ในเส้นทาง เดียวกัน ผมก็ทักทายและสอบถามว่า ได้เจอ เจ้าหน้าที่ของปราสาท เป็นผู้ชายมีหนวดเครา ใส่ชุดสีน้ำเงิน ทุกคนส่ายหน้าบอกไม่เห็นมี ใครเลยใส่ ช ุ ด แบบนั ้ น มี แ ต่ น ั ก แสดงใส่ ช ุ ด แบบทหารโบราณเหมื อ นที ่ เราเห็ นด้ า นนอก ก่ อ นเข้ า มา ยื นดู ต รงมุ ม ห้ อ งหน้ า ต่ า งข้ า งๆ บันไดหอคอย ผมได้ยินแบบนี้ขนลุกเลย ก็ผม เดินผ่านมาก่อนไม่เห็นมีใครเลยทีห่ อ้ งข้างบันได หอคอย ผมตัดสินใจรีบเดินไปตามกำแพงให้ ไกลจากหอคอยนี ้ เพื ่ อ จะได้ ล งจากกำแพง ปราสาท โดยหันกลับมาบอกกลุ่มที่ผมคุยด้วย ว่าเวลาใกล้จะถึงแล้ว โรสแมรีบ่ อกว่าสวนนกยูง สวยมาก แล้วสวนกุหลาบอีก เดีย๋ วไม่มเี วลาได้ เห็น รีบๆ ลงไปกันเถอะ แล้วผมก็ไม่หันกลับ ก้มหน้าเดินตามกำแพงไปอย่างรวดเร็ว จนถึง บันไดลงอีกหอคอย โดยมีกลุม่ ทีต่ ามผมเดินติด ตามมาด้วย ทำให้อุ่นใจว่า อย่างน้อยถ้าเจอ ทหารอีกก็คงไม่เจอคนเดียวแน่นอน ต้องมีคน ร่วมเจอด้วย ผมก้มหน้าเดินลงบันไดหอคอย มองแต่ขั้นบันไดเท่านั้น แต่ไม่ได้นับขั้นเลย จะว่าระวังกลัวลื่นตกบันได หรือว่ากลัวเจอ ทหารโบราณในห้ อ งข้ า งหอคอยไม่ ท ราบได้ แต่สุดท้ายก็ลงจากหอคอยเรียบร้อย แล้วผมก็ รีบเดินออกจากกำแพงปราสาทไปยังสวนนกยูง เลย โล่งอกเมือ่ ออกมาห่างจากปราสาท


SmileEntertain

ต้องเกิดขึ้นแน่ๆ คุณคงเดาออกแล้วใช่ไหมคะว่าเกิดอะไรขึ้น ใช่เลยค่ะ เขา ก่อนเรื่องอื่นค่อยว่ากันทีหลัง เรื่องราวก็สรุปด้วยว่า ดิฉันอ้าง อยู่กับแฟนดิฉันสองคน ขวดและแก้วไวน์กลิ้งเกลื่อนเต็มโต๊ะในห้องรับแขก กับแฟนว่าไม่เคยเอ่ยปากขอร้องแฟนให้ชว่ ยเหลือเรือ่ งอะไรเลย ดิฉันเดินรี่ด้วยความรวดเร็วไปที่ห้องนอน ขออย่างเดียว อย่าให้เป็นอย่างที่ ขอเรื่องนี้เป็นเรื่องแรกและเรื่องสุดท้าย เขาก็ไม่ขัดอะไรยอม คิดเลย แต่บญ ุ ดิฉนั ทำคงน้อยไป ดิฉนั เห็นเขาและแฟนดิฉนั นอนอยูบ่ นเตียง ดิฉันแต่โดยดี น้องคนนี้ก็ได้ย้ายข้าวของมาอยู่ที่บ้านดิฉัน ดิฉัน ถึงตรงนี้คงไม่ต้องเล่าต่อแล้วนะคะว่าเกิดอะไรขึ้น ดิฉันไม่เคยขึ้นเสียง เวลาผ่านไปไม่เกินสองอาทิตย์ พฤติกรรมของน้องก็เปลี่ยนไป กับใครมาก่อนในชีวติ แต่วนั นัน้ จำได้วา่ ดิฉนั แผดเสียงดังสุดชีวติ ไล่เธอออก อย่างสิ้นเชิง จากที่เคยช่วยเหลืองานบ้านเล็กๆ น้อยๆ เช่น จากบ้านเหมือนคนบ้า ร้องไห้ฟูมฟายเหมือนคนไร้สติ ดิฉันต้องใช้เวลานาน ช่วยล้างจาน ทำกับข้าวบ้าง ก็ไม่เคยแตะอีกเลย แถมยังทำตัว พอสมควรกว่าจะทำให้ดิฉันรู้สึกดีกับผู้ชายคนนี้อีกครั้ง มันเหมือนเป็นแผล เป็นเจ้าของบ้าน ดิฉันทำกับข้าวเสร็จก็ต้องเรียกเขามาทาน ใ่ นใจตลอด แต่ดอ่ ฉิ ดาวดวงนั นั ก็ไม่กล้าโวยวายอะไรมาก นคนนำพาน้องคน ทานเสร็จเขาก็ าห้องนอน นอ่างล้ างจานโดย น้ และฝัอยู เพือ่ เข้ดาวนั น้ ทีฝ่ นัทิ้งทีจานชามไว้ อ่ ยากเป็นใ...เพื อ่ ดาวดวงนั นคงไม่ ไกล...เพื น้ อุย้ !!! สวัสดีเพราะเป็ คะ่ แฟนไทยสไมล์ นี้เข้าะมาในชี ิตเราเอง เรื่องมันก็ไม่เอามากๆ จบจริงๆ ค่ะ น้องคนนี้กลับมาหาที่ ไม่ใส่ใจที่จะล้างให้เลย ดิฉันไม่เห็ อยากให้ แฟนมาซ้ำเติม้ ไม่ก็ใรช่ีบอะไรหรอกค่ นร้องเพลงแบบนี กำลังวคลั ง่ ไคล้แต่เดอะสตาร์ บ้ า นอี ก ครั ้ ง บอกว่ า เขาท้ อ ง คุ ณ คะ ดิ ฉ ้สึกอย่งามาร่ งเดียววว่มเชี า อยากจะตายให้ จัดการไม่ให้เขาเห็ น จะได้ ไ ม่ เ ป็ น เรื ่ อ ง เพราะเขาเคยเตื อ นมา ก็แหม!! หันไปทางไหนก็พดู ถึงเดอะสตาร์กนั ทัง้ นัน้ ขนาดสมาชิกของเว็บ DooTVันรูเองยั ยร์ จบๆ ไปซะ จะได้ ไ ม่ ต อ ้ งรั บ รู เ ้ รื อ ่ งอะไรอี ก แผนที เ ่ ราจะแต่ ง งานก็ เลือ่ นออกไป ก่อนหน้ า นี แ ้ ล้ ว พอช่ ว งคริ ส ต์ ม าสน้ อ งกลั บ บ้ า นมาพร้ อ มกั บ ถุ ง และร่ ว มคุ ย รั ก ใครชอบใครโพสต์ ก น ั เต็ ม ที ่ ใ น Shout box ที ห ่ น้ า เว็ บ ของเรา ถ้ า สมาชิ ก ไทยสไมล์ ว า ่ งๆ ลองเข้ า ไปทั กทาย เพราะแผลที่เขาสร้างไว้มันยังไม่หายไป พอมาเจอเรื่องนี้อีก ดิฉันไม่รู้จะทำ ชอปปิงเต็มสองมือ ดิฉันถามเขาว่า อ้าว ไหนว่าจะต้อง และร่ ว มแชร์ ไ อเดี ย กั น ได้ น ะคะ ไหนๆก็ เ กริ น ่ มาซะขนาดนี แ ้ ล้ ว งั น ้ ขอยกหน้ า นี ้ ใ ห้ ก บ ั เดอะสตาร์ ป ี 6 เลยละกั น อย่างไรดี แต่แฟนดิฉนั บอกว่าเขามัน่ ใจว่าเด็กในท้องไม่ใช่ลกู เขาแน่ๆ ประหยัด แล้วนี่ไปซื้อของมาเหรอ แล้วเอาเงินมาจากไหนล่ะ น้องก็ไม่ตอบ ดิฉนั เองก็ไม่อยากเซ้าซีเ้ ขามาก เดีย๋ วจะว่าไปยุง่ คงเป็นเพราะบุญดิฉันสร้างไว้ยังคงเพียงพอที่จะช่วยให้ชีวิตฉันดีขึ้น เรือ่ งส่วนตัว ของในถุงอาจจะไม่ได้มคี า่ หรือราคาแพงก็ได้ เขา เรื่อง MissyDooTv แฟนดิฉันไม่ยอมรับทั้งผู้หญิงและลูก และขอพิสูจน์โดยตรวจดีเอ็นเอ หรือ ย้ายเข้ามาอยู่กับดิฉันรวมแล้วสามเดือนกว่า เขาไม่เคยช่วย อะไรก็ได้ที่เขาสามารถจะทำได้เพื่อพิสูจน์ว่าเขาไม่ได้มีอะไรกับผู้หญิงคนนี้ ออกค่าใช้จา่ ย หรือซือ้ ของใช้เข้าบ้านเลย ดิฉนั เริม่ ท้อใจว่า เรา สุดท้ายผลก็ออกมาอย่างที่แฟนดิฉันยืนยันค่ะ ว่าเด็กคนนั้นไม่ใช่ลูกของเขา หาเรือ่ งใส่ตวั จริงๆ และทราบเรื่องมาจากคนที่รู้จักว่า น้องเขามีอาชีพขายบริการมาก่อนหน้านี้ อยู่แล้ว ดิฉันเลยไม่แปลกใจว่าทำไมเขาถึงทำแบบนี้ได้ และเรื่องที่เกิดขึ้น เรือ่ งราวยังไม่จบค่ะ น้องเขาชอบคุยกับแฟนดิฉนั มาก อาจจะเป็นเรื่องที่เขาสร้างขึ้นก็ได้ แต่โชคร้ายของเขา ที่เรื่องไม่ได้จบอย่างที่ เขาบอกว่าเขาจะได้ฝึกภาษาอังกฤษด้วย เขาก็ขออนุญาต เขาคาดการณ์ไว้ ดิฉันนะคะและบอกว่า อย่ารู้สึกหึงอะไรนะ เขาไม่ได้คิดอะไร และเขาก็มีแฟนอยู่ที่เมืองไทยแล้ว แต่ชอบคุยด้วยเพราะ ดิฉันจะผ่ นพ้นศช่ สนธยา วยวิกฤต ชิชีตวมณี ิตดิฉ[สน] ที ันเหมือนตกนรกเลยค่ เหตุ ผ ลเดี ย วคืสำหรั อ อยากฝึ ฉ ั น เป็ นคนไม่ บใครทีก่ไภาษา ม่เคยติดแฟนดิ ตามเดอะสตาร์ มาก่อดนื ่ ม เดอะสตาร์กว่1าชีปีวิต2547 ผูช้ านะเลิ ห่ นั ไปเอาทางด้ะาน ย้ อ นกลั บ ไปคิ ด แล้ ว บางครั ง ้ ยั ง นึ ก โมโหตั ว เองอยู เ ่ ลยค่ ะ ว่ า อยู ด่ ี ๆประกอบของ เราหาเรือ่ ง แอลกอฮอล์ เขาจะแพ้ ดื ม ่ แค่ แ ก้ ว –สองแก้ ว ก็ ห น้ า แดง เมา เลย งั้นมาทำความรู้จักกันคร่าวๆกันก่อนดีกว่ า ค่ ะ วงการบันเทิงซะแล้ว เดอะสตาร์ 2 ปี 2548 ผูช้ นะเลิศ อรรถพล แฟนก็เตือนแล้ดวหวัเราก็ ไม่ เคยฟั ง ดิเฉค้นั าคิกลั ดอยู ว่าควรจะจ พับไปแล้ ว แต่นอ้ ค้งคนนี ขาชอบดื ม่ นและชอบซื อ้ ไวน์องเพลงใน เข้ามาดืม่ เดอะสตาร์ นฟ้าเ้คว้ าดาว เป็ การประกวดร้ [เอ็เองม ] จากความผิ ง ในปี 1 ทำให้ บ อีน่ กานพอสมควร ครั ้ ง พร้ อ มความสำเร็ เล่าเรือ่ งนีใ้ 3ห้ฟปีงั หรื อไม่ ผูแต่ อยากจะเล่ เพือ่ ศินรชิ มุ ๆแสง ทีอ่ า่ [อาร์ นไทยสไมล์ ที่บ้านแนวเรี และพยายามชั แฟนดิ แต่ดพ.ศ. ิฉันก็ ยลลิตี้โชว์ เริก่มชวนให้ ครั้งแรกเมื ่อวัฉนันทีดื ่ ่ม7 ด้ตุวลยาคม เดอะสตาร์ 2549 ช้ นะเลิ ศ อาณัาตให้พล ] สำหรัทบราบไว้ ปีน ้ี ผูท้ ่ี เป็ น อุ ท าหรณ์ น ะคะ ถ้ า จะช่ ว ยเหลื อ ใคร อย่ า งไรก็ ค วรระมั ด ระวั ง และคิ ห้ามไว้2546 เพราะกลั ว เขาเมาและผื ่ น ขึ ้ น จนมาวั น หนึ ่ ง ดิ ฉ ั น ต้ อ ง โดยรับสมัครผู้เข้าแข่งขันจากทั่วประเทศไทย ไม่ชนะอันดับหนึง่ แต่ครองใจแฟนมากมายต้องยกให้ บี้ สุกฤษ เดอะสตาร์ด4ให้ปี รอบคอบก่ อน เพราะสุ ดท้าย คนที ท่ กุ ข์่นหรื[แก้ อเสียมหายคื เราเองค่ ะ งคนแรกของ ทำงานแทนเพื ่อนอีการ้งๆ านหนึ บถึงบ้าภาคอี นประมาณเที แบ่งเป็นภาคต่ ดัง่งนี ้ คงกลั ภาคกลาง สาน ภาค่ยง ผู ้ ช นะเลิ ศ วิ ช ญาณี เปี ย กลิ ] ผู ้ ชอนะเลิ ศหญิ 2551 คืน ทัเหนื นทีทอเ่ี ปิและภาคใต้ ดประตูบา้ นเข้ าไป คดิณะกรรมการทั ฉนั รูส้ กึ ใจหวิว้งๆสามท่ เรือ่ งไม่ โดยมี านคืดคี อง เดอะสตาร์ และหนุ่มเนื้อหอมจากปีนี้คือ รุจ ศุภรุจ เดอะสตาร์ 5 สา ปี 2552 เพชร มาร์, สุทธิศกั ดิ ์ ภักดีเทวา และ อรนภา กฤษฎี ผู้ชนะเลิศ สิงหรัตน์ จันทร์ภักดี [สิงโต] ผู้ชนะที่มีอายุน้อยที่สุด แถมมีงาน เรียทำการคั นคุณสาดเลือกและวิจารณ์เหล่าผู้เข้าแข่งขันทั้งคำชม ถ่ายแบบไปแล้วกว่า 17 เล่ม ฮอตจริงๆ และคำติ อนั ทิณม่ มากค่ แทงใจ ผู ละภาคณ ขอบคุ ะทีผ้ ่กา่ รุนการคั ณาแบ่ดงเลื ปันอเรืกจากแต่ ่องราวของคุ พวกเราคนไทยก็ ข ออย่ า จะแข่ ง ขั น กั น อี ก รอบให้ ไ ด้ ต ั ว แทน 8 คนสุ ด ท้ า ยเข้ า มา ให้กับเพื่อนๆ สมาชิกไทยสไมล์ได้อ่านกัน ดิฉันเพิ่งได้รับ ได้ท้อแท้กับการทำสิ่งดีๆ ให้เพื่อน ประชั นบนเวที แห่​่องเมริ ดาว กาโดยผลการตั ดสินยกประเด็ จะมาจากน การติ ดต่นอกัจากเพื ่อนที และเยอรมนี มนุษย์ดว้ ยกันนะคะ มีอกี หลายคน งส่งน ว่10% และผูา้ชนที มทางบ้ นส่ ง เรื่อคะแนนจากทางห้ งนี้มาพูดคุยเหมือนกั า หลายท่ ่นั่นก็ปาระสบ ที่เขาเป็นคนดีแต่ด้อยโอกาส และ คะแนนเข้ า มาผ่ า นทางเอสเอ็ ม เอสอี ก 90% ผู ้ ท ี ่ ไ ด้ ปัญหาและเหตุการณ์เช่นเดียวกับคุณ บางครั้งการที่มใคร ต้องการความช่วยเหลือจากท่าน อยทีส่นิสุดทในแต่ ะสัปดาห์จะถู กคัผดลออก โดยว) สักคะแนนน้ คนเข้ามาตี ด้วย ลเขาอาจจะมี เหตุ (ส่วนตั มันคงไม่ยุติธรรมถ้าเราจะตัดสินใจ รางวั ล ของผู ้ ช นะเลิ ศ ของการแข่ ง ขั น คื อ การเซ็ น สั ญ ญา แอบแฝงอยูด่ ว้ ย กว่าจะรูต้ วั ส่วนใหญ่กส็ ายเกินแก้คะ่ ว่า เพือ่ ความปลอดภัยของชีวติ และ เป็นศิลชีปิวนิตและออกอั ล บั ม ้ กั บ เครื อ จี เ อ็ ม เอ็ ม แกรมมี ่ นี้เมื่อได้เกิดมาเป็นคนแล้ว ขอให้คิดและ ครอบครัว ไม่ช่วยเหลือใครเลย งปีที ่ 6 การเบี แล้ว ยใครเป็ นใครยั จำง ตรึ กตรอง สิผ่ง่ าทีนมาจนถึ จ่ ะทำก่อนนะคะ ดเบียนหรื อยือ้ งแย้ ดี ก ว่ า เพี ย งแต่ ว ่ า กั น ได้ ม ั ้ ย เอ่ ย มาย้ อ นวั น วานหวนความหลั ง ถึ ง ของคนอื่นมาโดยไม่ชอบธรรม เมื่อได้มาแล้ว คุณจะมี ก่ อ นที ่ จ ะช่ ว ยใคร สำหรั บเดอะสตาร์ 6อ งมีผผู้ า่ นเข้ารอบ 8 คนสุดท้ายมาแล้วดังนี้ *1 ลูกเกด เดอะสตาร์ ร น ่ ุ ก่ อ นๆ ดี ก ว่ า ค่ ะ ความสุขหรือ? ชีวติ มีอะไรทีน่ า่ ทำอีกเยอะมาก อย่าหมกมุน่ พวกเราอาจจะต้ *2 ไอซ์ *3 กัน *4 เก่ง *5 เซน *6 โตโน่ *7เกรซ และ *8 ริท ใครจะเป็น คิ ด ทำสิ ่ ง ที ่ จ ะฉุ ด ตั ว เองให้ ต ่ ำ ลง พยายามสร้ า งสรรค์ ตรึกตรองและรอบคอบ ดวงดาวใหม่ ทำสิ่งดีๆ ให้ชีวิตเราดีขึ้น หากตั้งใจก็ไม่มีอะไรยากเกิน มากยิ่งขึ้น ป้และใครจะเป็ องกันไว้ นผูค้ ว้าดาวดวงที่ 6 ไปได้ ติดตามและให้กำลัง ใจผู ้ เ ข้ า แข่ ง ขั น ความสามารถของมนุษย์ที่จะทำได้หรอกค่ะ จะมากหรือ ดีกว่ามาแก้ไขทีได้ หลัทงุกค่วัะนจันทร์-เสาร์ ส่วนในทุกๆวันอาทิตย์จะเป็นการ ตัดสินการประกวดร้องเพลงและโชว์ลลี าความสามารถ และทีเ่ ดิมทีใ่ ห้คณ ุ น้อยก็แล้วแต่กำลังของแต่ละคน ค่อยๆ คิด ค่อยๆ ทำ ได้ติดตามทุกสถานการณ์ของเดอะสตาร์คือ www.dootv.tv เจ้าเก่าค่ะ ก็จะสำเร็จสักวันค่ะ ที่สำคัญคือเราต้องมีวันเริ่มต้นนะคะ ฉบับนีข้ อตัวไปซ้อมร้องเพลงก่อนนะคะ แล้วเจอกันในเดอะสตาร์ปี 7 ค่ะ...อิอิ ถ้าคิดแล้วไม่ลงมือทำทุกอย่างย่อมอยูท่ เ่ี ดิม 56

8

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 8-9

MARCH 2010 MARCH 2010

WY



THAI MASS LettertoEditor By Bhiyada Wongwarachat

สวัสดีคะ่ เพือ่ นสมาชิกนิตยสารไทยสไมล์ทกุ ท่าน ฤดูหนาวผ่านพ้นไป อากาศช่วงนี้เริ่มอุ่นขึ้นแล้วนะคะ ดอกไม้ หลายหลากสี เริ ่ ม ผลิ บ านให้ เราได้ ช มกั น หวั ง ว่ า คงช่ ว ยให้ หลายท่านอารมณ์ดีขึ้นบ้างนะคะ พยายามหาโอกาสเดินชม ธรรมชาติ สูดหายใจให้เต็มปอด ออกกำลังบ้างนะคะ หลังจากที่ เราต้องซ่อนตัวเองอยู่ภายใต้เสื้อผ้าอันหนามาเป็นเวลาระยะหนึ่ง ทำให้เราไม่คอ่ ยอยากจะขยับเขยือ้ นตัวกันสักเท่าไหร่ ดิฉันต้องขอขอบคุณเพื่อนสมาชิกที่โทรศัพท์มาพูดคุย และเขียน จดหมายมาแลกเปลี ่ ย นความคิ ด เห็ นกั นนะคะ แต่ บ างท่ า น เขียนมาโดยไม่ได้แจ้งที่อยู่ไว้ ดิฉันจึงไม่สามารถตอบกลับได้ค่ะ สำหรับเดือนนี้ดิฉันขอนำเรื่องราวของคุณสามาตีพิมพ์นะคะ เพือ่ ว่าอาจจะเป็นประโยชน์สำหรับเพือ่ นสมาชิกท่านอืน่ ด้วยค่ะ ขอให้ทกุ ท่านโชคดีนะคะ ภิญฎา วงศ์วรชาติ Editor-in-Chief e-mail: editor@thaismile.com สวัสดีคะ่ คุณภิญฎา และทีมงานนิตยสารไทยสไมล์ ดิ ฉ ั นขอขอบคุ ณที ม งานนิ ต ยสารไทยสไมล์ ด ้ ว ยนะคะที ่ ผ ลิ ต หนังสือดีๆ มาให้อ่าน ดิฉันเริ่มติดตามอ่านไทยสไมล์ด้วยคำแนะนำจาก เพื่อนเมื่อปลายปี 2008 เขาหยิบมาจากร้านค้ามาฝาก บอกว่าถ้าเป็น คนไทยควรอ่านเพราะให้ประโยชน์มากๆ ดิฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งเลยค่ะ เพราะนอกเหนือจากความรู้ทางด้านกฎหมายแล้ว จดหมายที่เพื่อนๆ ที่ คุณนำมาลงให้พวกเราได้อ่าน เป็นข้อคิดเตือนใจได้อย่างดีค่ะ เพราะพอ เราย้ายมาอยูต่ า่ งบ้านต่างเมือง ห่างไกลครอบครัว เราก็จะไม่มใี ครเป็นที่ พึง่ ให้คำแนะนำ หรือว่าคอยเตือนสติเวลาทำอะไรไปนอกลูน่ อกทาง ส่วน ใหญ่กย็ ดึ ความคิดและการตัดสินใจของตัวเองเป็นหลักและเป็นใหญ่ จนดู เหมือนว่า เอาแต่ใจตัวเอง ดิฉันอ่านจดหมายของคุณพรที่ลงไปเมื่อฉบับที่แล้ว รู้สึกเห็นใจ คุณพรมากเลยค่ะ เพราะเรื่องที่เกิดเป็นน้องชายตัวเองแท้ๆ และที่แย่คือ คุณพรเลีย้ งดูนอ้ งชายเป็นอย่างดี สุดท้ายเหมือนถูกมีดแทงกลางหลังเลย นะคะ ไม่ทราบว่าสุดท้ายคุณพรตัดสินใจอย่างไรคะ (ถ้าคุณพรอนุญาต ให้เล่าต่อได้ ดิฉนั ขอทราบเรือ่ งราวสักนิดนะคะ) ส่วนเรื่องราวของดิฉันเองก็ไม่แพ้คุณพรเลยค่ะ แต่แตกต่างตรงที่ คนที่ทำดิฉันเป็นเพียงคนรู้จักกัน แต่เขาเกือบทำลายชีวิตดิฉันหมดสิ้น เรื่องเริ่มจากว่า ดิฉันรู้จักผู้หญิงคนหนึ่ง ที่บังเอิญโชคชะตาทำให้มารู้จัก กัน โดยเขาเป็นลูกค้ามารับประทานอาหารที่ร้าน ส่วนดิฉันเป็นพนักงาน 6

ThaiSmile Mar p.2-21.indd 6-7

MARCH 2010

เสิรฟ์ อยูท่ ร่ี า้ นนัน้ น้องคนนีม้ อี ธั ยาศัยดี คุยเก่ง และเป็นกันเอง เขา เป็นคนกว้างขวาง รูจ้ กั คนเยอะมากทุกวงการก็วา่ ได้ เจอเขาทีไรเขาก็ จะมีเรื่องคนโน้นคนนี้มาเล่าให้ฟังเสมอ คงเป็นเพราะว่าน้องเขาชอบ คุย คุยได้ทกุ เรือ่ ง วันว่างบางทีเขาก็ซอ้ื ขนมมาฝากบ้าง ชวนออกไป ทานข้าวข้างนอกบ้าง แรกๆ ดิฉันก็ไม่ได้สนิทด้วยค่ะ แต่พอหลังๆ เห็นว่าไม่มีธุระอะไรมากมายก็ยอมที่จะไปเที่ยว หรือทานข้าวกับเขา บ้างเป็นครั้งคราว จนมาวันหนึ่งน้องคนนี้เขาบอกว่าที่บ้านเขาเกิด เรือ่ ง คุณแม่ไปเล่นแชร์ แล้วถูกโกง ตอนนีต้ อ้ งหาเงินไปใช้หนี้ ไม่เช่น นัน้ คุณแม่ตอ้ งตกอยูใ่ นอันตรายแน่ๆ ฟังดูคล้ายๆ เหมือนพวกมาเฟีย อะไรทำนองนีค้ ะ่ น้องเขาก็มาปรึกษาว่า เขาต้องหาเงินให้ได้เร็วทีส่ ดุ เขาเองก็ไม่ได้เอ่ยปากทีจ่ ะหยิบยืมเงินดิฉนั หรอกค่ะ แต่เขาขอปรึกษา ว่า เขาจะไปขายบริการ ซึง่ เขาก็รจู้ กั แหล่งและผูท้ ท่ี ำอาชีพนีอ้ ยูห่ ลาย คน คงสามารถช่วยแนะนำลูกค้าให้ได้ ดิฉนั ได้ยนิ แล้วตกใจมาก ไม่ คิดว่าน้องจะมีความคิดแบบนี้ อีกอย่างพวกเราชาวพุทธ การรับรู้ รู้ เห็น หรือแนะนำให้คนไปทำผิดศีลธรรม ดิฉนั รูส้ กึ เป็นบาปมาก จึงรีบ โวยวายกับน้อง บอกว่าอย่าเชียวและเลิกคิดได้เลย มีวิธีอื่นอีก มากมายทีจ่ ะหาเงินได้ น้องเขาก็เลยบอกว่า ถ้าเช่นนัน้ ตอนนีเ้ ขาต้อง ประหยัดค่าใช้จา่ ยให้มากทีส่ ดุ หลักๆ ก็คอื ค่าอาหารและค่าทีพ่ กั มาถึงจุดนี้ ดิฉนั ไม่ได้คดิ อะไรมาก นอกจากว่าจะทำอย่างไร ให้น้องเขาหยุดความคิดที่จะไปขายบริการ ดิฉันกลัวบาปมาก เลย กลับบ้านไปปรึกษาแฟน (แฟนเป็นชาวอังกฤษ เราอยูก่ นิ ด้วยกันมา 4 ปีแล้ว โดยทีค่ รอบครัวเราทัง้ คูร่ บั รูแ้ ละยอมรับ แต่ยงั ไม่ได้แต่งงานจด ทะเบียนกันเท่านัน้ เองค่ะ เรามีแผนว่าจะแต่งงานกันปลายปี 2008 ที่ ผ่านมา) ว่าจะทำอย่างไรดี ฉันรู้จักคนไทยคนหนึ่ง เขามีปัญหาทาง บ้าน ต้องหาเงินไปใช้หนี้แทนแม่ที่อยู่เมืองไทย และเขาจะไปขายตัว แฟนดิฉนั ได้ยนิ ตอนแรกก็ปฏิเสธว่า อย่าไปยุง่ เกีย่ วเลย เราอยูข่ องเรา เถอะ ระวังจะมีปัญหาตามมาทีหลังหรือเรื่องราวอาจจะไม่ได้จบ ง่ายๆ เราจะให้ความช่วยเหลือเขานานแค่ไหน และจะช่วยเหลือเขา อย่างไร ดิฉันเสนอความคิดไปว่า ที่บ้านมีห้องว่างอีก 1 ห้องเล็กๆ ให้นอ้ งคนนีม้ าพักทีบ่ า้ นเราก่อนก็ได้ ส่วนอาหารเราหุงหาทานกันสอง คนอยู่แล้ว ทำเผื่ออีกคนคงไม่เปลืองอะไรมากนัก น้องเขาจะได้ ประหยัดไปอีกเยอะ อย่างน้อยก็ไม่มคี า่ เช่าบ้าน ส่วนค่าอาหารก็เสีย เฉพาะเวลาที่เขาไปทานข้างนอก เงินส่วนนี้เขาจะได้ส่งกลับไปให้แม่ ได้ ลูกกตัญญูแบบนีเ้ ราควรช่วยเหลือเขานะ แฟนดิฉันศึกษาเรื่องวัฒนธรรมและความโอบอ้อมอารีของ คนไทยทีเ่ รามักจะมีให้กนั เสมอ เขาเข้าใจดีวา่ คนไทยถึงแม้ไม่ได้เป็น ญาติพี่น้องกัน บางทีเราช่วยเหลือกันยิ่งกว่าพี่น้องกันแท้ๆ ด้วยซ้ำ แต่ แฟนก็ เตื อ นอี ก ว่ า คิ ด ดี แ ล้ ว หรื อ เพราะเขาได้ ย ิ น มาก็ เ ยอะ ประเภททีว่ า่ พีน่ อ้ งกันเองบางทีกห็ กั หลังหรือสร้างเรือ่ งให้ตอ้ งปวดหัว ช่วงเวลานัน้ ดิฉนั ไม่ได้คดิ ไปไกลขนาดนัน้ ขอแค่วา่ หยุดน้องเขาให้ได้


Smile@Book

เรื่อง หนอนหนังสือ

สวัสดีค่ะ มิตรรักนักอ่านที่ชอบอ่านนวนิยายรักและติดตาม อ่านนิตยสารไทยสไมล์ ทุกท่านและทุกวัยนะคะ ทุกเดือนเราจะนำนวนิยาย สนุกๆมาคุยกับนักอ่าน และเดือนนี้ เราขอเสนอนวนิยายอมตะ เรือ่ ง Cousin Phillis โดย Elizabeth Gaskell นักเขียนเด่น คนหนึง่ ของศตวรรษที่ ๑๙ ค่ะ ตอนนี้เธอกำลังเป็นข่าวดังในวงวรรณคดีอังกฤษ หลังจากที่ งานของเธอได้ ร ั บ ความสำเร็ จ อย่ า งดี ท างโทรทั ศ น์ เมื ่ อ เร็ ว ๆ นี ้ โดยเฉพาะเรื่อง Cranford เธอก็ได้รับการพิจารณาเห็นดีจากเจ้าอาวาส The Dean of Westminster, Dr.John Hal เมื่อ The Gaskell Society ติดต่อเสนอมาขอให้ชื่อของเธอรวมอยู่ใน The Poets’ Corner ของ มหาวิหารเวสมินสเตอร์ ซึ่งเป็นเกียรติอย่างสูงสำหรับนักเขียนนะคะ ที่น่ายินดีก็คือจะมีชื่อของนักเขียนสตรีรวมอยู่ใน The Poets’ Corner บ้าง เพราะส่วนใหญ่จะเป็นนักเขียนผู้ชายกันทั้งนั้น 8jt ชื่อของ Elizabeth Gaskell จะอยู่ใกล้ๆ กับ Charles Dickens ซึ่งเป็นคน เอางานของเธอมาพิมพ์เผยแพร่ ทีนี้เราจะคุยกันถึงนวนิยายอมตะ เรื่อง Cousin Phillis บ้าง โครงเรื่องเป็นเรื่องที่เกิดขึ้นในชีวิตจริง คือ เด็กสาวบริสุทธ์ อ่อนต่อโลก หลงรักชายคนแรกที่เธอรู้จักอย่างใกล้ชิด รูปหล่อ และเป็นสุภาพบุรุษ ทุ ก ด้ า น ฟิ ล ิ ส เป็ น ลู ก สาวของชาวนาฐานะดี พ่ อ เป็ น พระประจำ จังหวัดด้วย ฟิลิสจึงมีการศึกษาดี อ่านวรรณคดีคลาสสิคในยามว่าง เรียกว่าเก่งทั้งงานบ้านและเป็นผู้คงแก่เรียนด้วย ชื่อเรื่องว่า Cousin Phillis เพราะเล่าเรื่องโดย Paul Manning ญาติของฟิลิสค่ะ พอลเป็นคนแนะนำนาย Holdsworth ซึ่งเป็นทั้งนายและเพื่อน ให้รู้จักกับครอบครัวของฟิลิส เม่อนายโฮลสเวิร์ดไม่สบายก็ไปพักฟื้น ที่บ้านของเธอ ระหว่างนี้เองที่หนุ่มสาวเกิดรักกันโดยไม่มีใครรู้เลย ถ้านายโอลสเวิร์ดไม่ถูกเรียกตัวไปทำงานที่แคนาดาเรื่องก็คงจบด้วยดี แต่ชะตาชีวิตเชื่ออะไรไม่ได้เลย ความรักของฝ่ายชายที่เริ่มต้นอย่าง จริงจัง แต่พอโดนเวลาและความห่างไกลเข้าก็จืดจาง ยิ่งเมื่อได้พบ สาวใหม่ ๆ ที ่ แคนาดา ภาพของฟิ ล ิ ส สาวน้ อ ยในเมื อ งอั ง กฤษก็ ลางเลือนไป แต่ฟิลิสซื่อสัตย์มั่นคงต่อความรักและคำสัญญาที่เธอมอบให้ นายโฮลสเวิ ร ์ ด เอลิ ซ าเบธ แกสเเคล วาดภาพให้ เราเห็ นความ ปวดร้าวที่ความรักทำลายหัวใจชองฟิลลิสอย่างเป็ยจริงเป็นจัง ทำให้ ผู้อ่านเห็นใจทุกคนที่ตกอยู่ในสภาพพลาดหวังเช่นนี้ค่ะ แต่ภายหลัง พายุร้าย พระอาทิตย์ก็ฉายแสงให้ความหวังอีก ฟิลิสฟื้นจากการ เจ็บหนัก ทอดอาลัยชีวิตอยู่นาน วันหนึ่งเธอกลับมีกำลังใจต่อสู้กับ ชีวิต สามารถเห็นได้ว่าการอกหักเป็นเพียงประสบการณ์ครั้งหนึ่ง ในชีวิตเท่านั้นเอง เธอสัญญากับพอลว่า ในไม่ช้าเราจะกลับไปสู่

ความสงบสุขอย่างก่อน ฉันรู้ว่าฉันทำได้ และฉันจะทำ We will go back to the peace of the good old days. I know we shall: I can and I will. เป็ น คติ ใ ห้ น ั ก อ่ า นด้ ว ยนะคะ เชิ ญ ท่ า นที ่ ส นใจวรรณคดี อ ั ง กฤษ อ่าน Cousin Phillis โดย Elizabeth Gaskell สนุกทั้งโครงเรื่อง ภาษา สละสลวย ไม่ผิดหวังแน่ๆ ค่ะ พิมพ์จำหน่ายโดย Oxford University Press เล่มละ ๖ ปอนด์ ๙๙ เพนซ์ ปกอ่อนค่ะ หมดเวลาแล้ว น่าเสียดาย จริงๆ Smile@Book ขอลามิตรรักนักอ่านไปก่อน เราคุยกันอีกถึงนวนิยาย สนุกๆ ในโอกาสหน้า สวัสดีค่ะ MARCH 2010

59


ROOFING & BUILDING by PAVIT CHANSAVANG

(Thai speaking) ใหบริการติดตั้ง & ซอมแซมหลังคา, ติดตั้งรางนํ้าชายคา, ปลองไฟ, งานกออิฐ และงานปูนทุกชนิด โดยชางชํานาญการทางดานกอสราง และติดตั้งอุปกรณโดยตรง

ิเศษ พ ด ล น ว  ส บ ยินดีมอับลูกคาคนไทย ใหก Contact: 07846 264536

Email: pavitroofing@hotmail.com

รับปรึกษาปัญหาวีซ่า

สัมภาษณ์วีซ่า ให้คําปรึกษาเพื่อแนะแนวทางการสัมภาษณ์ วีซ่าทุกประเภท บริการ รับทําวีซ่านักเรียน นักศึกษา รับกรอกฟอร์มวีซ่า ต่อวีซ่าทุกกรณี ราคาเป็นกันเอง เอกสารการเรียนใบจบต่างๆ ให้คําปรึกษาฟรี หาสถาบันการเรียนราคาย่อมเยาว์ ติดตอ:

คุณอั้ม: 07807401304, 07563349756 or Mr. Baron: 07725659777 Office: 37-39 Oxford St. W1D 2DU Tel: 0207-494-1774

Client : คุณต่าย Insertion : Classified Ad Size: 1/9 page Issue: June 2009

บริการงานทางด้านกฎหมาย

ปรึกษาฟรี! สําหรับนักเรียนทุกท่าน ติดต่อ คุณต่าย 077-1095-3995


นวดแผนไทย นวดหนา ทําเล็บ มี ใบชาสมุนไพร สงตรง จากประเทศจีน จําหนาย Daily meals and accommodations provided. Contact: Robert Lee - 07786 802 728 Gwynn Lee - 07771 888 267 Thai Eighteen Restaurant 0208 275 0268

Unique Service Unique Advance • บริการใหคําแนะนํา • จัดหาที่เรียน ที่พัก • จัดเตรียมเอกสาร ในการย�นขอวีซา

เรามีทีมงานผูเชี่ยวชาญ ในการสมัครวีซา ที่คอยให คําปรึกษา ทั้งในประเทศ อังกฤษ และประเทศไทย

Unique Promotion

สําหรับนักเรียนไทยในอังกฤษ ที่มีความประสงคจะสมัครเรียน ในปถัดไป โทรหาเรากอน เพ�อ รับสวนลด ในราคาสุดพิเศษ page

บานใหเชา £ 250/week

บาน 2 หองนอน 1 หองนํ้า พรอมหองครัวและหองรับแขก แยกตางหาก อยูติด North Acton Station (Central line) สนใจติดตอไดที่ คุณเอ 0778 6262 892 หรือ vimonluck_c@hotmail.com

UK office: พี่เอเจ 075 3330 5909, พี่หมวย 079 5659 6332 Thailand Office: พี่หลิน (+66) 087-062 9800, พี่จอย (+66) 081-3999 856

มี ชางทําผม ชางแตงหนา ประจําราน ราคาคนไทย

รับสมัครพนักงานที่มีประสบการณ หรือไดรับการฝกจากวัดโพธิ์ มีประสบการณดาน Beauty Treatment และ Reception สามารถทํางานชวงกลางคืนได


Founder

As the Thai New Year begins May it splash with happiness and prosperity for you


06 Letter to Editor 06 Letter to Editor 10 Smile Social 10 Smile Social 20 Talk of the Town 20 Talk theTalks Town 24 of Two 24 Two Talks 28 Smile Shopping 28 Smile Shopping 30 Smile Interview 30 Smile Interview 33 Smile F&B Biz 33 Smile F&B Biz 36 Food Hygiene 36 Food Hygiene 38 See True 38 See True 40 Smile Living 40 Smile Living 42 Smile Short Story 42 Smile Short Story 44 Smile@book 44 Smile@book 46 Smile Love Story 46 Smile Love Story 50 Smile Tech&Gadgets 50 Smile Tech&Gadgets 52 Somewhere 52 Somewhere 56 Smile Entertain 56 Smile Entertain 60 Smile Think 60 Smile Think


VOLU

FEBR

ISSU Fresh

See


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.