2016 ، يونيو9 - مايو26 | 124 اإلصدار
www.thesourceuae.com
""الوطني للتأهيل
يدعو األسر إلى الحذر من امكانية تعرض األبناء لتعاطي المخدرات لصحة هامة نصائح ّ ّ وقوتها العظام ّ خالل شهر رمضان
Cheerful and stimulating environment where children can learn and grow.
N U R S E R Y
القلب الجديد لألوبرا WHERE IMAGINATION BLOOMS!!
Our unique and creative EYFS program helps children to learn best through play. REGISTER YOUR CHILD TODAY
مرحبا الساع.. الــمــديــر الــعــام
فـريـد نـويـصـر رئــيــسة تـحـريـر الـمـجـلـة
مهرة سعيد المهيري مـحـرر الـلـغـة االنـجـلـيـزيـة
شارمين مايبر مـحـرر الـلغـة الـعـربيـة /مترجم أول
ديانا جودية
مصمم جرافيك أول ومصور
جون استريالدو
إذا كنا نحب أمرا ً ما ،فإننا نكون عىل استعداد ألن نبذل طاقة كبرية من أجله ،لكننا أيضا قد نضع مقدارا ً مساوياً من الطاقة لالبتعاد عن أمر ال نحبه. ولذلك إذا كنا نحب شخصا ما فإننا سنحاول بأكرب جهد أن نكرس أنفسنا ليك نكون معه ،وإذا كانت مشاعرنا معاكسة ،أي ال نحبذه ،فسنحاول بنفس الجهد أن نتجنب ذلك الشخص بأقىص ما نستطيع. أي أن هناك نوعني من الرتكيز حني نضع طاقتنا يف نشاط ما .الرتكيز الرافع حيث ننشد تحقيق أهدافنا ورغباتنا للوصول إىل النتيجة املثالية ،بينام يف الرتكيز الرادع أو الوقايئ فنحاول بأقىص طاقتنا يك نبقى بعيدين عن يشء وأن مننع حدوثه. إذا كيف نستطيع أن نتعامل مع أشخاص ال نحبهم ،ولكننا مضطرون للتعامل معهم بحكم العمل مثالً؟
مـدير الـتـوزيـع
يف البداية من املهم أن نفهم بُعد الشخصية لدينا والذي ميثل نقص االنسجام مع الشخص الذي ال نحب .فقد ال يكون شخصاً سيئاً بل ببساطة ال تنسجم شخصيته مع شخصيتنا .فقد نكون منفتحني ومسرتخيني وهذا الشخص متحفظ ومنغلق ،وقد نكون متشامئني وهو متفائل ،عندها كلام زاد عدم التوافق ،زادت ُس ّميتنا نحوه.
جي جي غرين
تع ُّرفَنا عىل الطبيعة الذاتية لرد فعلنا عىل الشخص الذي ال نحبه ،قد يكون الخطوة األوىل يف تأسيس أرضية مشرتكة. وبالتايل الحديث عن االختالفات ،و وجود طرف ثالث أحياناً ،ميكن أن يساعد يف االتفاق عىل االختالف.
+971 3 7668111 info@thesourceuae.com www.thesourceuae.com
قد ال ينتهي األمر بأن نكون أفضل أصدقاء ،لكن عىل األقل ميكننا أن نتعلم احرتام كل منا لألخر ،ويف النهاية العمل عىل مواجهة االختالفات واحرتامها.
جو ماثيو
المساهمون
لالتصال بنا
تابعونا على facebook.com/ thesourceuae twitter.com/ thesourceuae instagram.com/ thesourceuae
قسم اإلعالن
faridn@thesourceuae.com يتم طباعة صفحات مجلة “”The Source على أوراق قابلة إلعادة التدوير
حقوق الطبع ©2016ملجل ِ ة The Sourceوسامرت دزاين للنرش، ومؤسساته الفرعية .جمي ع الحقوق محفوظة.
اربــح! اربــح!! اربــح!!! مع اقرتاب شهر رمضان املبارك ،يقدم أصدقاؤنا يف مطعم ريم البوادي املميز الفرصة لقارئ محظوظ للفوز بإفطار فاخر لشخصني يف مطعمهم الرائع يف العني. والستمرار روح العطاء يقدم منتجع البدع الفاخر مرة أخرى ،لقارئ محظوظ فرصة الفوز بإقامة لليلة واحدة يف إحدى فيالتهم الرائعة مع وجبة اإلفطار يف الرسير، وفرصة ركوب الخيل لشخصني مقدمة من نادي أبو سمرة لركوب الخيل. للفوز بإحدى هذه الجوائز القيمة ،أخربونا عن أهمية شهر رمضان. الرجاء ارسال مشاركاتكم إىل competition@thesourceuae.com مع كتابة ريم البوادي يف املوضوع لفرصة ربح الجائزة األوىل ،ومنتجع البدع يف املوضوع لفرصة ربح الجائزة الثانية. وال تنسوا كتابة االسم ورقم الهاتف ومكان االقامة يف العني.
حظاً موفقاً للجميع
*Terms and & Conditions applied.
رش أو إستخدام أي من املعلومات أو ال يُسم ح بإعادة ن املحتويات م ن دون أخذ إذن أو رخص ِ ة كتابية من مجلة ِ The Sourceوالتي ت ّ م إصدارها من قبل سامرت دزاين للنرش. إ ّن كالً من مجلة The Sourceوسامرت دزاين للنرش َ ل تتحمالن أية مسؤولي ِة يف حالة ورود أخطا ِء أَ و إغفاالت يف هذه الطبع ة .كل املقاالت والصور املنشورة ووجهات النظر واآلراء ال تعكس بالرضورة أي ِ م ْن وجهة نظر مجلة The Sourceأو سامرت دزاين للنرش أو ّ مؤسساته الفرعي ِة ،لكنها تبقى مجرد آراء الكاتب .مثل هذه املواد قد ت ّ م إدراجها لغرض اإلشار ِ ة العا ّم ِ ة وللمراجع ِ ة العادل ِ ة.
ديانا جودية
مبروك للفائزة بمسابقة منتجع البدع
رغد ناصر
الرجاء االتصال عىل مكتب املجلة الستالم الجائزة 037668111 The Source
7
المحتويات 8البريد
هذه الصفحة تخصك أنت! أرسل لنا قصائد نظمتها، أو صور التقطها ،أو رسائل كتبتها ،وشاهدها منشورة باسمك في المجلة ،اطرح علينا أسئلتك ،وتلقى اإلجابة، واطلع على بعض األخبار الطريفة!
20
12
10أخبار
العناوين االسبوعية لألخبار المحلية في العين و بقية المدن.
12صحة و أسلوب حياة
نصائح هامّة لصحّ ة العظام وقوّ تها خالل شهر رمضان
14
14لنحدث فرق ًا
دبي العطاء تبني مدرسة في بنغالديش يستفيد منها 3,200طفل في ذكرى مربية ُتوفيت وهي تنقذ حياة أربعة أطفال إماراتيين
16المرأة العصرية الجمال الطبيعي
18مقالة خاصة القلب الجديد لألوبرا
20أمومة و طفولة
نصائح ذكية إلضفاء الرونق والنور على بيتك باستخدام األلوان والضوء
24
24شباب
هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة تطلق برنامجا ً متخصصا ً لتشجيع المواهب الشابة من المصورين
26موضوع الغالف
"الوطني للتأهيل" يدعو األسر إلى الحذر من امكانية تعرض األبناء لتعاطي المخدرات
28أزياء
مجموعة رمضان 2016 من محل األطفال
32وصفات
جوانح البطاطا مع تغميسة الجبن
34عالمي هولندا
36مفكرة
أهم األحداث والفعاليات
38فقط لألطفال SOURCEKIDS
مساحة مخصصة ألحبائنا الصغار ،استمتعوا
32
34
inbox
غرعالم يب
فاتورة مطعم أميركي " االحترام"!
ال تقل الحقيقة ملن ال يرقى إىل مستواها
مارك توين
ا أل س ب و ع ك ل م ة
ACT UP
Behave badly or strangely
يترصف بشكل سيئ أو غريب.
My computer is ACTING UP; I think I might have a virus
يعمل جهازي الكمبيوتر عىل نحو يسء ،أعتقد أنه يحتوي عىل فريوس.
مقابل الطعام الذي يقدمه لك لن يطلب منك مطعم أمرييك سوى أن تقدم له "االحرتام" هذه فكرة زوجني يف والية نيوجريس األمريكية يدفع مرتادوه ما يستطيعون فقط أو يقدمون مساعدة يف أعامل املطعم. وأورد موقع املطعم عىل االنرتنت أن مغني الروك األمرييك بون جويفوزوجتهافتتحامطعامًيحملفكرةفلسفيةوخرييةيفنفس الوقت ،حيث ال تضمن قامئة الطعام أي أسعار ،بل يقوم الزبائن بدفع مثن الوجبة بقدر ما يستطيعون ،وميكنهم أيضاً عدم الدفع عىل اإلطالق رشط تقديم املساعدة يف أعامل املطعم . ويحمل املطعم اسم ،JBJ Soul Kitchenويقدم الطعام الصحي
للجميعدونمتييز،وميكنللزبائنأنيدفعوامثنوجب ٍةإضافية لشخص آخر من غري القادرين ،ومن حقه أيضاً أن يعود مر ًة أخرى يف اليوم التايل لتناول تلك الوجبة. وأشار جويف اىل أنه "ال يشجع عىل تقديم الوجبات بدون مقابل ،إمنا عليك أن تقوم باملساعدة يف تنظيف املوائد أو غسل األطباق يف املطبخ كنوع من التطوع واملساعدة لتطبيق مبدأ التكافل ،وكذلك ميكن للمتطوعني املشاركة يف هذا العمل". ولفت جويف إىل أن قضية مكافحة الجوع هي ما دفعته إلقامة هذا املطعم ،خاصة بعد أن علم أن 1من بني 6أشخاص يعانون من الجوع والفقر يف أمريكا.
عزيزي الدكتور عيل: أنا حامل يف الشهر السادس ،وعند ذهايب لعيادة الطبيب يك أجري فحص املوجات فوق الصوتية ،و أخربين أن السائل الذي يحيط بالجنني نسبته منخفضة ،ماذا يؤثر ذلك عيل وعىل طفيل؟ وماذا يجب أن أفعل؟ من املهم للغاية مراجعة طبيب أخصايئ يف طب األمومة والجنني ،إلجراء تقييم مناسب للحمل ولجنينك وما إذا كان السائل الذي يحيط به منخفض فعالً. خالل فرتة الحمل ،ميثل السائل الذي يحيط بالجنني وسادة تحمي الطفل من اإلصابة ويتيح مجاال له للنمو والحركة ،كام يحمي السائل الذي يحيط بالجنني الحبل الرسي من يتم ضغطه بني الطفل وجدار الرحم .وباإلضافة إىل ذلك ،فإن كمية السائل الذي يحيط بالجنني يعكس كمية بول الطفل -وهو مقياس مهم لصحة الطفل ،ففي الواقع يتكون السائل حول طفلك أساسا من بوله! ميكن لعوامل مختلفة أن تساهم يف انخفاض السائل الذي يحيط بالجنني خالل الحمل ومنها: •املياه الخاصة بك قد قلت حيث يترسب السائل ببطء ،بسبب وجود متزق يف الكيس األمنيويس. •املشيمة تنسلخ عن الجدار الداخيل للرحم -إما جزئيا أو كليا -قبل الوالدة (انفكاك املشيمة) •ظروف صحية معينة لدى األم ،مثل ارتفاع ضغط الدم املزمن. •استخدام بعض األدوية ،مثل إنزيم ( )ACEلعالج ارتفاع ضغط الدم خارج فرتة الحمل. الدكتور عيل اإلبراهيم :استشاري يف طب األمومة والجنني ،طبيب يف مستشفى الواحة ،ذو خربة كبرية يف كندا و اململكة العربية السعودية. 8
The Source
•ظروف صحية معينة لدى الطفل ،مثل النمو املقيد ،مشاكل يف الكىل أو مشكلة يف الجهاز البويل ،أو اضطراب ورايث. فإذا كان التشخيص أن السائل الذي يحيط بالجنني منخفض ،فهذه مسألة خطرية ،ويجب أن تسعي فورا ملشورة طبيب أخصايئ يف طب األمومة و الجنني.
أخبار News
CONFRÉRIE DE LA CHAÎNE DES RÔTISSEURS تقاليد ابتدأت منذ قرون وتستمر يف هيلتون العني
ما بدأ يف باريس عام 1248كتقاليد ومامرسات للنقابة امللكية الفرنسية ليش األوز ،تطور تدريجياً ليصبح فيام بعد كيان دويل يضم أكرث من 25000عضو ،يف أكرث من 80بلد، ويطلق عليه مصطلح "الجمعية الدولية للذواقة" الفخر والفرح الذي تبعث به La Chaîne des Rôtisseurs – الجمعية الدولية للذواقة-هو ما يجمع بني عشاق الطعام الذين يتقاسمون نفس القيم وينشدون الجودة العالية، ويحبون تناول الطعام الفاخر-سواء كانوا من أصحاب
الفنادق ،املطاعم ،الطهاة التنفيذين أو السقاة ،والطابع املميز لهذه الجمعية هو الجمع بني الهواة واملحرتفني من جميع أنحاء العامل يف تقدير الطعام الفاخر. استضاف فندق هيلتون العني يف 19مايو ،هذا التجمع الكبري ،وكان من دواعي رسورنا أنا وزوجتي ،أن نلبي دعوة لالنغامس يف سيمفونية من الطعام الشهي أعد عىل أيد نجوم الطهي يف هيلتون العني. حيث قام الشيف التنفيذي عنان دوغرو والفريق بأكمله تلك الليلة ،بإبداع أطباق تدريبة فاخرة تليق باملناسبة، وعقدت دورات طهي تدريبية أنشئ خاللها قامئة استثنائية من األطباق التي اثارة دهشة الضيوف ،يف الواقع ،كانت الخدمة مذهلة ،تنسيق رائع بني الجميع لخدمة وتلبية أذواق عدد كبري جدا ً من محبي الطعام.
حيث وصل كل طبق من األطباق إىل الطاولة وكأنه تحفة فنية ال تشوبها شائبة ،واقرتن ذلك باختيار الطهاة ملرشوبات مرافقة تنسجم مع كل طبق وتعزز من نكهته أكرث ،وتوج الجو املرح والصاخب تلك التجربة ،ونقلها ملستويات رائعة. أنا من محبي الطعام الرائع ،ودعوة كهذه التي تلقيتها من هيلتون العني هي دامئاً عىل رأس قامئة أولويايت ،وأعتقد أن من جرب الطعام املميز يف هيلتون العني وضعه عىل قامئة أولوياته كام فعلت ،لذلك إذا مل تكونوا صبورين لحضور االجتامع الثاين "للذواقة" وكنتم يف مزاج دائم لتجربة الطعام الفاخر ،فأي وقت تختارونه هو الوقت املثايل لزيارة هيلتون العني ،ولتجربة الطعام الفاخر عىل مدار العام ،فهناك ستعاملون كملوك.
Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs Bailliage National des Émirats Arabes Unis Dîner Amical, Hilton Al Ain 19th May 2016 ~ ~ Executive Chef Inan Dogru ”“Balik Ekmek Sardine, Bread, Pine seed Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 2015 *** ”“Cesme Karides Shrimp, Salmon Caviar, Artichoke, Carrot, Olive Oil Brancott Estate Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand 2015 *** ”“Manti Mince Meat Ravioli, Yogurt, Mint, Butter Maltus, Château Teyssier, Saint Émilion Grand Cru, France 2013 *** ”Rose “Muhallebi Sorbet, Tekirdag Raki *** ”“Kebab Tasting Lamb & Eggplant, Beef & Truffle Mushroom, Chicken & Tomatoes La Manufacture , Cotes D’Auxerre Pinot Noir, France 2012 *** Cheese & Pomegranate Lokum Muscat de Miraval, Moulin De Gassac, France *** Baklava, “Maras” Ice Cream, Candy Flow *** Turkish Coffee & Petit Fours The Source
9
أضواء على المدينة
ذا هيلث للخدمات العالجية الطبية تكرم موظفيها وتحتفل بعيدها الثامن
أقامت مجموعة ذا هيلث للخدمات العالجية الطبية-ومركز املأمون الطبي ،يوم 21مايو حفالً ضخام يف فندق أيال العني، احتفاال بعدة مناسبات مجتمعة فقد احتفلوا بالذكرى الثامنة لتأسيس املجموعة وباليوم العاملي للتمريض وبحفل املوظفني السنوي. وغصت قاعة الحفل بعدد كبري من موظفي املجموعة والزوار واملدعوين من مختلف التخصصات الطبية باإلضافة إىل وسائل االعالم ،وقد كانت مجلة املصدر حارضة هناك ملواكبة هذا الحدث عن قرب. بعد أن سجل الحضور تواجدهم عرب كتابة رسائل صغرية يف سجل الزوار ،بدأ الحفل بعزف النشيد الوطني اإلمارايت من قبل فتاة صغرية موهوبة تدعى يارا ،وبعد ذلك قام الدكتور أحمد
الحجي الرئيس التنفيذي لـ ذا هيلث للخدمات العالجية الطبية بإلقاء كلمة رحب فيها بالحضور وشكر فيها دولة االمارات املضيافة والكرمية التي احتضنت ومازالت مجموعة ذا هيلث، وخص بالشكر أيضاً جميع العاملني يف املركز من إداريني و ممرضني و أثنى عىل جهودهم و تفانيهم يف العمل و روح الفريق و املبادرة التي يتمتعون بها ،و تحدث عن اإلضافات الجديدة لـ ذا هيلث املتمثلة يف انشاء قسم تطوير االعامل و إدارة الجودة ،و زيادة عدد العاملني يف املركز ،و تطوير قسم التمريض و عمله عىل إعداد كوادر التمريض املختصة و ضامن التعليم املستمر والتدريب ،و ضم مركز املأمون الطبي ،و انشاء قسم التسويق و غريها الكثري من التطورات التي حققتها املجموعة ،و بعدها تم تكريم الكادر اإلداري ،الدكتور أحمد الحجي الرئيس التنفيذي ،و الدكتور مأمون ذيابات املدير العام و الدكتور عبد الله بني الرشيد مدير التطوير و إدارة الجودة و الدكتور أحمد ياسني و السيد عيل مدير قسم التمريض بتسليمهم دروع و ميداليات تقدير ،و بعدها اعتىل املنصة الدكتور مأمون و الدكتور عبد الله و السيد عيل عىل التوايل، ليلقوا بعض الكلامت شاكرين فيها جميع العاملني يف املركز و مسلطني الضوء عىل اإلنجازات التي حققها املركز و األهداف املستقبلية التي يصبون إليها ،و قد أطلقت املجموعة كذلك مبادرة تتمثل يف توزيع حقائب االسعافات األولية لجميع املدارس متاشيا مع شعار املجموعة " السالمة للجميع". وقامت موظفة جديدة يف قسم التمريض باستعراض تجربتها
وتوقعاتها قبل املجيء للعمل يف دولة االمارات وبعدها ،ومدى سعادتها بالعمل لدى مجموعة ذا هليث. بعد ذلك دُعي الحضور لتناول الطعام من البوفيه الفاخر الذي أعد خصيصاً لهذه االحتفالية ،ومع انتهاء الجميع من تناول الطعام ،بدأ وقت املرح و ابتدأت الفعاليات الرتفيهية بعرض للمواهب حيث احتدت املنافسات بني عدة مواهب من غناء و رقص و شعر ،أبطالها جميعاً من موظفي املجموعة و ذلك و سط أجواء رائعة من املرح و التصفيق و التشجيع ،و تم توزيع الجوائز عىل الفائزين و تخلل العروض سحوبات عىل جوائز قيمة مقدمة من فندق أيال ،بعدها تم عمل عرض أزياء عرضت فيها املالبس التقليدية لجميع الجنسيات العاملة يف املجموعة تقريبا ،فشاهدنا اللباس االمارايت التقليدي و األردين و السوري و السوداين و الباكستاين و الهندي و الفلبيني ،و حاز كذلك الفائزون يف هذا العرض عىل جوائز قيمة ،و مل تكتمل أجواء املرح إال بقيام جميع اإلداريني يف املجموعة باستعراض مهاراتهم يف الدبكة و سط تشجيع و تصفيق كبري من جميع العاملني الفخورين بتواضع و مرح مديريهم. يوم مميز ك ّرم فيه مسؤولو مجموعة ذا هليث جميع العاملني لديهم واثنوا عليهم وبرهنوا لهم أنهم حجر األساس يف هذا املرشوع الضخم ،ودعوا املمرضني لتقديم طلبات االلتحاق للعمل لديهم ،وتجربة العمل لدى املجموعة الرائدة يف مجال الخدمات الطبية والعالجية ذا هيلث.
على العين عين News
وادي المغامرة يستضيف مهرجان اليوجا 2016 اجتمع يوم الجمعة 29أبريل ،أكرث من 80شخص يف وادي املغامرة يف مدينة العني ليحتفلوا مبهرجان اليوجا الثاين. كان اإلعداد لهذا الحدث مميزا ً وال مثيل له ،فعىل مدار يوم كامل أعطى 13معلم يوجا دروساً متنوعة لجميع املشاركني يف مركز وادي املغامرة للمؤمترات ،حيث متتد النوافذ الزجاجية من األرض إىل السقف ،لتطل عىل حوض ركوب األمواج الرائع، ويف الخلفية يطل جبل حفيت املذهل. وكان شعار هذا الحدث املجاين " اليوجا لكل األجسام" وتطبيقاً لهذا الشعار بلغ عمر أصغر املشاركات يف هذا الحدث 12 أسبوعاً فقط ،وقد جاء املشاركون يف هذا الحدث من أماكن عدة كأبوظبي وديب ومن ثقافات وجنسيات مختلفة ،وبالنسبة للبعض كانت هذه املرة األوىل التي يشاركون فيها يف دروس لليوجا ،والبعض اآلخر كان متمرساً بها ،لكن الجميع اتفقوا عىل يشء واحد أن مهرجان اليوجا كان رائعا للغاية. تتنوع أساليب مامرسة اليوجا وأنواعها ،ويأيت الناس غالبا ملامرسة اليوجا ألسباب عديدة ،فمثال "أشتانجا" هي نوع رسيع من اليوجا ويحتاج إىل قوة بدنية ،ويلعب دورا ً مهام يف تعزيز كل من القوة واملرونة يف الجسم والعقل أيضا ،ويقوم العديد من الرياضيني (من عدائني لرباعني وحتى فريق الركبي هنا يف
10
The Source
العني) مبامرسة هذا النوع من اليوجا لتكملة أنظمة تدريبهم وللمساعدة يف تجنب أو التعايف من اإلصابات .لكن هذه ليست سوى البداية ....فاليوجا تساعد أيضا عىل االسرتخاء وتحقق التوازن خالل أيام العمل املرهقة. وإذا كنت ال تريد أن تبذل مجهودا ً فجرب دروس الـ "يني" يوجا ،وهي نوع من اليوجا يتم بشكل هادئ وبطيء ،فيشجع الجسم عىل االنفتاح تدريجيا واالفراج عن التوتر ويرتكك تحس بشعور جميل من االسرتخاء العميق والسكينة. وميكن أن تساعدك اليوجا كذلك يف زيادة مستويات طاقتك وحيويتك ،وتساعد عىل أن تشعر وتبدو بشباب دائم ،وتجعلك تشعر بحالة عقلية وروحية وجسدية رائعة. يف نهاية املطاف ،تتمحور اليوجا حول االتصال ،فأصل الكلمة مأخوذ من املصطلح السنسكريتي (اللغة الهندية القدمية) يوجا وهو يحمل عدة معاين ،إحداها "وصل ،ربط". فعىل املستوى الشخيص عىل مامرس اليوجا أن يتواصل مع جسده وأحيانا متتد رحلته لتشمل العقل والوعي ،واليوجا هي أيضا وسيلة للتواصل مع املجتمع والتواصل مع كل ما هو جميل ويستحق االحتفال يف الحياة ،يف خضم انشغالنا يف العامل
الحديث وما يشمله من أعباء متنعنا يف كثري من األحيان من التوقف للحظة واالستمتاع مبا يحيط بنا. وكان هذا اإلحساس باالنتامء للمجتمع واالتصال واضحا بقوة يف مهرجان اليوجا الذي أقيم يف وادي املغامرة حيث أصبح العديد من الغرباء أصدقاء ،وتشارك الجميع االبتسامات والضحكات. شكرا جزيال لكل من ساعد يف إنجاح هذا الحدث وجعله يوماً ال ينىس للجميع. تم تنظيم هذا الحدث من قبل واحة اليوجا ،وهي مجموعة ودية تعاونية من محبي اليوجا يف العني .يستضيفون العديد من الدروس واألحداث يف مختلف أنحاء املدينة ،ويرحبون دامئاً باألشخاص الجدد ،سواء كانوا مبتدئني أو متمرسني. ملعرفة املزيد حول هذه املجموعة الرجاء زيارة صفحتهم عىل الفيس بوك ( )Yoga Oasis UAEأو االتصال بـ ويندي عىل الرقم.0567539778 :
احصل على األفضل ..لتبقى أفضل خدماتنا
(البالغين واألطفال)
برامج عالج طويلة األمد
وحدة التنفس الصناعي
العيادات الخارجية
متخصصون بإعادة التأهيل
تصريح وزارة الصحةQR97394 :
أسلوب عالج شامل عالج أمراض النطق واللغة
العالج بالماء
info@cmrc.ae www.cmrc.ae
العالج الفيزيائي
800-CARELINE 800 227 354 63
العالج التنفسي
العالج المهني
صحة و أسلوب حياة
وقوتها لصحة العظام هامة نصائح ّ ّ ّ
خالل شهر رمضان
عىل ضوء االنتشار الكبري للفنادق واملطاعم التي تقدم أشهى وجبات اإلفطار والسحور يف رمضان هذا العام ،بات من السهل التهاون يف اإلكثار من تناول الطعام والرشاب وعدم اتباع نظام غذايئ متوازن وص ّحي خالل هذا الشهر الفضيل .ومع حلول فصل الصيف وما يصاحبه من ارتفاع كبري يف درجات الحرارة ،مييل غالبية الناس إىل البقاء يف منازلهم والركون إليها وعدم القيام بأية أنشطة بدنية أو رياضية ،ما قد يؤثر سلباً عىل األجهزة الحيوية يف الجسم عموماً ،وعىل صحة العظام وقوتها عىل وجه الخصوص .ويف هذا السياق ،يقدّم الدكتور إيهاب سعد مصطفى ،استشاري أمراض الروماتيزم يف مستشفى برجيل للجراحة املتطورة يف ديب ،بعض النصائح واإلرشادات البسيطة للحفاظ عىل 3.3التع ّرض ألشعة الشمس :يعترب فيتامني (د) من أهم الفيتامينات للحفاظ ص ّحة العظام خالل شهر رمضان وأشهر الصيف الحا ّرة: عىل صحة العظام وقوتها ،ويحصل عليه الجسم عرب التعرض ألشعة الشمس 1.1ضامن الحصول عىل الكمية املوىص بها من الكالسيوم :يحتاج الشخص لفرتات محددة .وعىل الرغم من أن دولة اإلمارات تتميز بأجوائها املشمسة البالغ 1200-1000ملغ من الكالسيوم يومياًللمحافظة عىل صحة العظام بأي الشمس ألشعة ض ر التع بون ن يتج كان الس غالبية ن أ ّ ال إ العام، مدار عىل ّ ّ ّ ّ ّ وقوتها .وال يحصل معظم الناس خالل شهر رمضان عىل الكمية املطلوبة حال من األحوال ،وذلك نظرا ً لالرتفاع الكبري لدرجات الحرارة خالل أشهر من الكالسيوم ،لذلك يبدأ الجسم يف استعامل مخزونه املوجود يف العظام الصيف .وقد يؤدي عدم التعرض ألشعة الشمس لفرتات طويلة إىل ضعف للمحافظة عىل مستويات الكالسيوم يف الدّم ضمن معدالتها الطبيعية. العظام ،وبالتايل اإلصابة بحاالت هشاشة العظام والتهاب املفاصل. وتعترب منتجات األلبان من أفضل مصادر الحصول عىل الكالسيوم ،لذلك ننصح بتناول جنب الحلوم املشوي أو رشب كوب من اللنب الطازج يف 4.4مامرسة التامرين الرياضية :يؤدي الصيام خالل أشهر الصيف الحا ّرة إىل تراجع يف مستويات الطاقة والنشاط لدى الصامئني ،حيث مييل غالبية الناس وقت اإلفطار .كام ننصح بتناول الزبادي مع التوت وامل ُكرسات عىل إىل البقاء يف منازلهم والراحة وعدم القيام بأية أنشطة بدنية أو رياضية .لذلك السحور ،وذلك لخفّتها عىل املعدة وسهولة هضمها ،ودورها الف ّعال يف فإننا نصح بتناول إفطار خفيف ورشب كميات كافية من املاء والسوائل، التخفيف من الشعور بالعطش خالل فرتة الصيام أثناء النهار. ومن ث ّم مامرسة متارين رياضية خفيفة ،وذلك عرب االستعانة مبقاطع فيديو 2.2اختيار األطعمة الص ّحية :مع انتشار بوفيهات اإلفطار والسحور يف كل لتامرين "الزومبا" أو "األيروبكس" وتقليدها ،أو امليش ملدة 20دقيقة زاوية وركن ،بات من السهل التهاون يف اإلكثار من تناول الطعام والرشاب باستخدام جهاز الجري الكهربايئ ،باإلضافة إىل متارين القرفصاء وش ّد عضالت غري الص ّحي .لذلك فإننا ننصح بتج ّنب العصائر واملرشوبات الغازية التي الساقني ( )lungesوش ّد عضالت البطن وغريها من متارين تقوية الجسم. السكّر ،واالستعاضة عنها باملرشوبات التي تحتوي عىل نسبة كبرية من ّ تحتوي عىل اللنب أو مخفوق الحليب مع الفاكهة (امليلك شيك) الخا ِل من السكر .وبد ًال من تناول الالزانيا واألرز كأطباق رئيسية ،ميكننا االعتامد عىل ّ الجزر والفول والربوكيل والسبانخ وغريها من الخرضوات الورقية يف الوجبات الرئيسية ،وتناول الالزانيا كطبق ثانوي .وميكننا أيضاً االستعاضة عن تناول الحلويات التقليدية مثل البقالوة والبسبوسة التي تحتوي عىل نسبة عالية جدا ً من السكر بالحلويات الخفيفة الغنية مبنتجات األلبان مثل األرز بالحليب أو املهلبية.
12
The Source
طارق القرق مع زوج صفية و أوالدها
طارق القرق خالل وضع حجر األساس للمدرسة
أعلنت ديب العطاء ،جزء من مؤسسة مبادرات محمد بن راشد آل مكتوم العاملية ،عن بناء مدرسة ثانوية جديدة يف بنغالديش تكرمياً لذكرى صفية أكرت التي توفيت أثناء محاولتها إنقاذ حياة أربعة أطفال إماراتيني يف أكتوبر .2014ويأيت هذا اإلعالن نتيجة لتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم ،نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم ديب فور اإلعالن عن وفاتها.
لوضع حجر األساس ،قال طارق القرق ،الرئيس التنفيذي لديب العطاء: "لقد نجحنا بالخروج من هذه القصة املأساوية وتحويلها إىل أمل كبري من خالل بناء مدرسة ثانوية يف باتا بارا ،قرية صفية يف بنغالديش ،لتكون رمزا ً لشجاعتها .وللمرة األوىل ،أصبح بإمكان األطفال يف قرية صفية الحصول عىل التعليم الثانوي .وبحلول عامها السادس ،ستكون املدرسة مكتفية ذاتياً بشكل كامل .وسيعود هذا األمر بالفائدة عىل إثبات آفاق التطور الوظيفي عىل املدى الطويل لألطفال الذين يعيشون يف باتا بارا ،خصوصاً الفتيات الصغريات اللوايت سبق ومل يحظني بفرص متساوية للحصول عىل التعليم بسبب الحواجز املادية واملجتمعية والثقافية .من خالل هذه املدرسة، سيعيش إرث صفية حياً وملهامً لجيل واحد عىل األقل من الفتيان والفتيات املتعلمني يف بنغالديش .وقررنا أن تحمل هذه املدرسة إسم صفية تقديرا ً لتضحيتها".
وكانت صفية من بنغالدش مقيمة يف دولة اإلمارات العربية املتحدة وتعمل كمربية لطفلني إماراتيني عمرهام ست وعرش أعوام ،قامت بإنقاذهم باإلضافة اىل طفلني آخرين بشجاعة من الغرق .وانتشلت صفية الفتيان األربع من أمواج البحر القوية إىل بر األمان ،ولكن خالل عملية اإلنقاذ سحبتها التيارات املائية إىل عمق البحر .وعىل الرغم من الجهود املضنية والشجاعة التي بذلها والد الطفلني الذين ترعاهام الذي قفز إىل املاء يف محاولة منه إلنقاذ حياتها ،توفيت صفية قبل وصول فريق الطوارئ. ومنذ إعالن صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم عن توجيهاته يف أكتوبر ،2014واستجاباً لهذه القصة املأساوية ،تبنت ديب العطاء حملة بدعم من سفارة دولة اإلمارات يف بنغالديش وسفارة بنغالديش لدى الدولة، فضالً عن العديد من املنظامت غري الحكومية وممثلني عن الحكومة البنغالدشية ،بهدف تكريم شجاعة صفية من خالل مرشوع تعليمي يف باتا بارا ،القرية التي ولدت وترعرعت فيها صفية ،وحيث ال تزال تقيم فيها عائلتها .وبعد مشاورات مكثفة مع مؤسسة "براك" ( ،)BRACأكرب منظمة غري حكومية يف بنغالديش ورشيك موثوق به لديب العطاء فيام يتعلق بنظام وفرص التعليم من أجل التنمية يف باتا بارا ،باإلضافة إىل الزيارات امليدانية التي قام بها فريق عمل ديب العطاء الختيار املوقع األنسب لبناء املدرسة، كشفت ديب العطاء عن خطتها لبناء ودعم املدرسة الثانوية. ويعد 10مايو تاريخ وضع حجر األساس والبدء بأعامل البناء يف املدرسة الثانوية ،الوحيدة من نوعها يف قرية صفية ،والتي ستمنح فرصة التعليم لألطفال ،وخاصة الفتيات اللوايت يعشن يف قرية باتا بارا يف منطقة سونامغوين يف بنغالديش .وستقوم ديب العطاء أيضاً بتمويل التكاليف التشغيلية للمدرسة ملدة 5سنوات بعد االنتهاء من البناء .وعىل مدى ستة سنوات سينتج عن هذا التدخل فوائد فورية وطويلة األجل عىل املجتمع يف باتا بارا ،خصوصاً للفتيات الصغريات اللوايت ال يستطعن مواصلة تعليمهن.
وقال سعادة الدكتور سعيد بن حجر الشحي ،سفري دولة اإلمارات العربية املتحدة لدى جمهورية بنغالديش الشعبية" :تحتل اإلمارات العربية املتحدة مراكز متقدمة عاملياً يف مجال العمل الخريي واإلنساين .إنها للفتة إنسانية كرمية بامتياز من قبل صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد ال مكتوم لبناء مدرسة من خالل ديب العطاء يف قرية باتا بارا يف بنغالديش ،مسقط رأس املربية صفية أكرت .وستسهم هذه املبادرة اإلنسانية يف تعزيز العالقات الثنائية بني دولة اإلمارات العربية املتحدة وجمهورية بنغالديش وخدمة املصالح املشرتكة للبلدين". وسيتم تنفيذ جهد ديب العطاء يف بنغالديش بالرشاكة مع منظمة "براك" ليصل إىل أكرث من 3,200طفل خالل ست سنوات .واملدرسة املقرتحة ستبدأ عملها يف البداية باعتبارها مدرسة إعدادية من خالل توفري التعليم لألطفال يف الصف السادس والسابع والثامن .وبعد ثالث سنوات ،ستتحول املدرسة لتصبح مدرسة ثانوية ،حيث ستوفر التعليم لألطفال يف الصف التاسع والعارش .ويف عامها السادس ،سيصبح متويل املدرسة الثانوية ذاتياً من ناحية توفري مورد تعليمي مستدام ألطفال باتا بارا واملناطق املحيطة. الستكامل بناء املدرسة ،سوف تخصص ديب العطاء أيضا متويل لرشاء وتركيب األثاث والتجهيزات املدرسية ،ودعم تكلفة رواتب املعلمني وصيانة املدارس. وباإلضافة إىل ذلك ،ستوفر ديب العطاء الدعم اإلداري العميل املستند إىل خربات املؤسسة الواسعة يف تنفيذ الربامج التعليمية يف البلدان النامية.
وتعليقاً عىل أهمية بناء املدرسة وتوفري الدعم لها خالل زيارته لباتا بارا 15
The Source
لنحدث فرقًا ِ
بتوجيهات من صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم
دبي العطاء تبني مدرسة في بنغالديش يستفيد منها 3,200طفل في ذكرى مربية ُتوفيت وهي تنقذ حياة أربعة أطفال إماراتيين تهدف المدرسة إلى توفير تعليم ثانوي لألطفال الذين يعيشون في باتا بارا ،القرية التي ولدت وترعرعت فيها المربية صفية أكتر في بنغالديش
14
The Source
المرأة العصرية
الجمالالطبيعي يف زمنٍ أصبحت فيه معايري الجامل محددة بكمية املكياج وتعديالت الفوتوشوب، يأيت خرباء الجامل لدى تيبس أند توز ليقولوا لك انيس ذلك وتألقي بجاملك الطبيعي! هنا سيشاركك خرباء التجميل لدى تيبس آند توز نصائحهم لتربزي جاملك الطبيعي الذي خلقت به بأبهى صورة. بداية منعشة إن رس املكياج الرائع هو البرشة النظيفة واملنتعشة ،لذا احريص عىل أن يتضمن روتني العناية ببرشتك مستحرضات طبيعية لطيفة مثل "غالم غلو" و "بيفونيا" و "بابور". اختاري كريم األساس املناسب
ٍ خطوط ال وجود لها .استعميل بودرة ذات قوام كرميي ملنح البرشة مظهرا ً من رسم نديّاً وإذا كنت ترغبني بلونٍ أكرث وضوحاً أضيفي بودرة تسمري برونزية عىل الجبني وجرس األنف والذقن إلطالل ٍة طبيعية مرشقة. ال تنيس الرموش! ٍ لسنا جميعاً محظوظات بامتالك ٍ برموش رموش طويلة وكثيفة .إذا كنت تتمتعني طويلة فأضيفي القليل من اللون فقط من خالل تظليلها باللون األسود الكحيل الذي سيمنح رموشك تحديدا ً قوياً دون أن تبدو مزيفة .أما إذا كنت ترغبني بإضافة املزيد من الحجم والطول إىل رموشك فيمكننا مساعدتك يف ذلك فاحجزي موعدك اآلن! لكن احريص عىل اختيار الطول املناسب إلطالل ٍة طبيعية مالمئة.
إلطالل ٍة طبيعية استخدمي كريم مرطب ذي لونٍ خفيف بد ًال عن كرميات األساس الثقيلة عىل البرشة .هذا النوع من الكرميات سيو ّحد لون البرشة وسيسمح لها بالتنفس بفضل تركيبته الخفيفة .اختاري كريم يحتوي عىل واقي شمس ليحمي برشتك من أرضار أشعتها ويؤخر عالمات الشيخوخة.
ِ لشفتيك ،اختاري لوناً طبيعياً يدوم طويالً بلون البرشة أو أي لونٍ هادئ آخر .واتريك اللمسة األخرية ملرطب شفا ٍه بلونٍ خفيف إلطالل ٍة حيوية ومرشقة.
أضيفي قليالً من اللون
للمزيد من املعلومات الرجاء زيارة املوقع اإللكرتوين التايل:
رس تحديد الخدود بشكلٍ ناجح يكمن يف تحديد خطوط وجهك الطبيعية بد ًال إن ّ 16
The Source
وأخرياً ملسة شفافة هادئة
www.tipsandtoes.com
The Source
19
مقالة خاصة
القلب الجديد لألوبرا الوجهة األوىل للفنون يف ديب حيث تندمج الفنون واملوسيقى يف مزيج ساحر من االبداع ،يف موقعها املميز يف “أرقى كيلو مرت يف العامل” ،ديب أوبرا هي القلب النابض للفنون والثقافة يف وسط مدينة ديب وجوهرة “منطقة دار األوبرا”. تشكّل ديب أوبرا القلب اإلبداعي النابض للمدينة ،وتحتضن أفضل وأجمل العروض املرسحية والغنائية من ديب والعامل. ويعد مبنى ديب أوبرا بحد ذاته تحفة معامرية هندسية ،يتم ّيز بشكله األيقوين الذي يحايك تصميم املراكب الرشاعية التقليدية التي تشكل رمزا ً لتاريخ ديب البحري. التصميم األنيق للمبنى الذي وضعه املهندس جانوس روستوك، يعطي ديب أوبرا قدرتها االستثنائية عىل التح ّول إىل ثالثة وضعيات مختلفة :من مرسح إىل قاعة للحفالت املوسيقية أو مخصصة للآمدب الكبرية إىل أرضية منبسطة تستخدم كصالة ّ والفعاليات .هذه املرونة الفريدة تسمح لديب أوبرا باستقبال مجموعة واسعة من عروض الفنون األدائية منها املرسحيات واألوبرا والباليه واألوركسرتا والحفالت الغنائية وعروض األزياء والعروض األدائية الح ّية واملؤمترات واملعارض. تتسع ديب أوبرا يف وضعية املرسح حتى ألفي شخص .وتشكل املكان املثايل لعروض املرسحيات الغنائية والباليه واملحارضات واملؤمترات .وحني يتم تحويله إىل صالة للحفالت املوسيقية ،فان ديب أوبرا مج ّهزة مبجموعة من األبراج وتقنيات توزيع الصوت عىل املرسح والسقف مص ّممة لخلق قوقعة صوتية حول األوركسرتا توفّر بيئة مثالية للموسيقى الح ّية. أما يف وضعية األرضية املنبسطة التي تستخدم كصالة ،فان الهندسة الفريدة للمبنى تسمح الستقبال مجموعة واسعة من الفعاليات كاملناسبات االجتامعية والوالئم وحفالت الزفاف واملعارض التجارية والفنية وغريها. تضم ديب أوبرا أيضاً عددا ً من املرافق اإلضافية منها مطعم خلبة مطلة عىل ديب وحديقة عىل السطح يتمت ّعان مبناظر ّ فاوننت وبرج خليفة ،أطول مبنى يف العامل. و مع تصميمها املبتكر واملرن املتعدّد االستخدامات واملج ّهز الستقبال ألفي شخص ،ديب أوبرا هي الوجهة األوىل ألفضل العروض األدائية والرتفيهية يف العامل ،و ستستقبل خالل افتتاحها يف أوىل حفالتها يف الخريف النجم األسطوري بالسيدو دومينغو، الذي قدم عروضه الحية عىل املسارح يف كافة أنحاء العامل ألكرث من نصف قرن ،ويف جعبته اليوم أكرث من 4000عرض غنايئ يف أهم دور األوبرا العاملية والفعاليات الفنية التاريخية. حيث تصفه الصحافة العاملية بـ ”ملك األوبرا” ،و ”رجل النهضة املوسيقية” و ”أهم فنان أوبرا يف العرص الحديث” . كام ستستقبل االوبرا مجموعة رائعة من املواهب ذات الطراز العاملي طوال املوسم بيام يف ذلك العديد من األسامء البارزة يف عامل املوسيقى والغناء. ميكنكم حجز تذاكركم لجميع العروض اآلن عىل املوقع اإللكرتوين التايل .www.dubaiopera.com 18
The Source
بالسيدودومينغو األربعاء 31أغسطس 2016
خوسيه كاريراس – الجولة العاملية األخرية السبت 8أكتوبر 2016
صيادو اللؤلؤ 1سبتمرب 3 & 2016سبتمرب 2016
الفصول األربعة لفيفالدي الثالثاء 11أكتوبر 2016
حالق اشبيلية 2سبتمرب 4 & 2016سبتمرب 2016
راقصة باليه الفالمينكو ،سارا باراس 13أكتوبر 14 - 2016أكتوبر 2016
أوبرا بال كلامت االثنني 5سبتمرب 2016
أنوشكا شانكار – “الند أوف جولد السبت 15أكتوبر 2016
كوبيليا 15سبتمرب 17 & 2016سبتمرب 2016
باليه فور اليف – بيجار باليه لوزان الجمعة 21أكتوبر 2016
جيزيل الجمعة 16سبتمرب 2016
باليه جاال – بيجار باليه لوزان السبت 22أكتوبر 2016
رسائل من فيينا الخميس 22سبتمرب 2016
كسارة البندق عىل الجليد 06ديسمرب 10 - 2016ديسمرب 2016
موزارت جاال الجمعة 23سبتمرب 2016
عرض سالفا الثلجي 21ديسمرب 24 - 2016ديسمرب 26 & 2016ديسمرب 29 - 2016ديسمرب 2016
IMPOSSIBLEالعرض السحري 26سبتمرب 30 - 2016سبتمرب 2016
أمومة و طفولة
نصائح ذكية إلضفاء الرونق والنور على بيتك
باستخدام األلوان والضوء أطل علينا فصل الصيف ومعه درجات الحرارة املرتفعة لقد ّ التي تدفعنا لالحتامء مبنازلنا للشعور باالنتعاش والتخفيف من عناء الحر .لهذا ،من األهمية مبكان أن يتمتع املنزل بالرحابة واإلضاءة حتى تشعري بالراحة ،خاصة إذا كنت ستقيض به معظم وقتك. تقدم لك ،Helpling.aeاملنصة اإللكرتونية الرائدة أون الين لتقديم خدمات تنظيف املنازل ،عددا ً من األفكار املتميزة التي تم تجريبها إلضفاء الرونق والربيق عىل منزلك يف خمس خطوات سهلة. .1استخدمي املرايا إلضفاء الضوء عىل غرف منزلك يحتاج إضفاء الضوء عىل أي مكان إىل الكثري من املوازنة بني اإلنارة واأللوان؛ فمتى ما تم ذلك بصورة صحيحة ،يصبح التأثري أكرث فعالية وجامالً .ولرمبا كانت أسهل وأمثن نصيحة نقدمها لك ،هي الطريقة التي تضعني فيها مراياك ،فتعليق مرآة عىل حائط مقابل نافذة كبرية ينفذ منها الضوء يساعد عىل عكس مقدار كبري من النور داخل الغرفة .تساعد هذه اللمسة عىل نرش الضوء وعكسه يف الغرفة وعىل الحائط الذي تقع فيه النافذة بنفس الوقت ،لتكتنف جميع أرجاء غرفتك بالنور .وهذه الطريقة فعالة أيضاً حتى لو كانت النافذة تتعرض لضوء غري مبارش ،وإن مل يكن بنفس الفعالية. كام ميكنك الحصول عىل نفس النتيجة بإضافة قطع الزينة املعدنية إىل غرفتك ،فكلام زادت املساحة العاكسة للضوء، كلام كان التأثري أفضل .وضع بعض األوعية الفضية أو وعاء زهور ذهبي عىل طاولتك يفي بالغرض. .2أضيفي األلوان ،ولكن ال تبالغي بعد أن قمتي بعمل كل يشء إلدخال أقىص درجة ممكنة
20
The Source
من الضوء الطبيعي يف منزلك ،فكري بطرق أخرى إلضفاء ملسة إبهار وإبداع له .فرغم أن الضوء يشء رائع وجميل، إال أن األمر ال ينتهي هناك .ال ترتيك غرفتك مجردة وخالية من األلوان ،بل تج ّريئ وأضيفي لها ملسة من اللون .فكري بتغطية كريس الزاوية بقامش ملون ،تعليق لوحة بألوان متميزة ،أو وضع بطانية خفيفة بألوان رائعة وحاملة عىل األريكة. كام أن هناك طريقة أخرى تضفي بها ملسة مريحة ومر ّحبة لبيتك :النباتات والزهور .وضع الزهور بطريقة مناسبة يضفي الحياة والدفء واللون عىل أي غرفة يف منزلك .تذكر أن أوراق الزهور متد ألوانها لكل يشء – فعىل سبيل املثال ،عندما ينبعث الضوء الطبيعي أو االصطناعي بني أوراق الزهور فهو ينعكس تلقائياً عىل شكل حائط ضويئ وراءها ،مام يرتك تأثريا ً رائعاً عىل أجواء الغرفة .لهذا، اختاري أزهارك وألوانها بعناية! .3لألرضية دور مهم جداً ال ت ُعترب هذه الخطوة من الخطوات الرسيعة إلضفاء النور عىل غرفتك ،ولكن إذا كنت تفكرين حالياً بتغيري أرضية منزلك ،فتجنبي اختيار أرضية بألوان داكنة فهي متتص الكثري من الضوء الطبيعي .عوضاً عن ذلك ،قومي باختيار األلوان الفاتحة املرشقة .ولكن ذلك ال يعني أن جميع األرضيات الفاتحة مالمئة ،فالبالط الفاتح يجعل غرفتك تبدو باردة وخالية .فعىل رغم أنه يساعد عىل جعل الغرفة مرشقة ،إال أنه يعطيك اإلحساس بأنك يف عيادة طبية معقمة .عوضاً عن ذلك ،قومي باختيار أرضية خشبية فهي تساعد عىل عكس الضوء وتعطي الغرفة جوا ً دافئاً ومر ّحباً.
أما إذا مل تكن هناك إمكانية تغيري األرضية الداكنة ،ففكري يف إضفاء الرونق بتغطيتها بسجادة .ولكن ،كوين حذرة فقد يفسد خيارك كل يشء ،فالسجاد أمر حساس جدا ً واملبالغة يف اختيار نوعها ولونها قد يعطي االنطباع بقلة املعرفة بأمور الديكور. .4واآلن ،ماذا عن الجدران؟ ال تنس جدران منزلك! من املؤكد أنك لن تقومي بتغيري طالء منزلك كثريا ً ،ولهذا السبب بالذات عليك اختيار لون الطالء بعناية فائقة .تذكري دامئاً أن الضوء ينعكس بطريقة طبيعية مع األلوان الفاتحة .فإذا أردت إضفاء الضوء عىل غرفتك ،قومي بطالء أحد الجدران بلون مغاير وساطع، مثل األحمر ،مع ترك الجدران األخرى باللون األبيض .ولكن تأكدي من عدم طالء الحائط املقابل للنافذة بهذا اللون ملنع امتصاصه للضوء املعكوس منها .فكري أيضاً بلوحات واضحة وبسيطة فهي تعكس الضوء وتساعد عىل نرشه أيضاً. .5حافظي عىل النظافة تنفيذ النصائح السابقة ليس إال الخطوة األوىل إلضفاء املزيد من النور والرونق عىل منزلك ،فالتحكم بالضوء واأللوان داخل املنزل رائع ولكن ال يشء يتحقق بالفعل دون مراعاة الحفاظ عىل النظام والرتتيب .وعندما نتحدث عن الرتتيب ،فإننا بالتأكيد نتحدث عن النظافة ،فاملرآة لن تشع وتربق إال إذا تم تنظيفها بعناية ،واألرض لن تزهو إذا كانت مغطاة بالغبار .الخرب السار هو أن تنظيف منزلك أصبح سهالً هذه األيام ،مع الخدمات الرائعة التي تقدمها .helpline.ae
التحديات التي ترتاوح بني فقدان املوائل والصيد والقتل غري القانوين أو األرس ،والتسمم والصعق بالكهرباء .كام أن التغري الرسيع يف املساحات الخرضاء الطبيعية ،والتوسع العمراين والصناعي ،وخاصة يف املناطق الساحلية تجعل ليس فقط الطيور املهاجرة ،ولكن أيضا الطيور املقيمة ،معرضة للخطر بشكل كبري. وأكدت الدكتورة الظاهري إىل أن رصد الطيور املهاجرة، وحامية موائلها ،ومنع أعامل القتل غري القانونية واتخاذ بعض اإلجراءات العاجلة لحاميتها وحامية مواقعها يف جميع أنحاء اإلمارات لتوفري مالذ آمن للطيور املهاجرة ليس خيارا بل رضورة ملحة ،ونحن بحاجة إىل العمل معا والدخول برشاكات مع املنظامت الحكومية وغري الحكومية واملجتمع املدين لتعزيز جهودنا املشرتكة. وأشار الدكتور سامل جافيد ،مدير إدارة التنوع البيولوجي الربى باإلنابة" :تقوم هيئة البيئة أيضا برصد أنواع الطيور املهاجرة الهامة ملسافات طويلة باستخدام األقامر الصناعية لفهم أمناط تحركاتها ومسارات هجرتها ،مشريا إىل أنه منذ انطالق الربنامج يف عام 2005تقوم الهيئة بتتبع 12نوعاً مختلفاً من الطيور املائية والطيور الجارحة املهاجرة ".
املزيد عن هجرة الطيور •من بني أكرث من 460نوعاً من الطيور املسجلة يف الدولة ،هناك ٪ 75منها من انواع الطيور املهاجرة. •هناك نوعان من الطيور املهاجرة يف دولة اإلمارات العربية املتحدة ،النوع األول هو الذي يأيت إىل حد كبري خالل أشهر الشتاء من أوروبا وآسيا الوسطى لقضاء فصل الشتاء أو يتوقف يف طريقه إىل مناطق إشتائه يف أفريقيا •ليس كل الطيور تأيت من أوروبا وآسيا الوسطى ،وقضاء فصل الشتاء يف دولة اإلمارات العربية املتحدة فهناك عدد من الطيور التي متر عرب دولة اإلمارات العربية املتحدة ،وتتوقف لفرتة وجيزة للتزود بالطاقة والراحة قبل مواصلة هجرتها نحو الجنوب. •هجرة الطيور هي رحلة سنوية ذهابا وإيابا من مناطق تكاثرها إىل مناطق إشتائها •تستخدم الطيور اسرتاتيجيات مختلفة للقيام الهجرة ،فبعضه يكمل رحلة الهجرة باستخدام عدة نقاط للتوقف يف حني يطري البعض اآلخر من دون توقف بني مناطق التكاثر ومناطق اإلشتاء. •هجرة الطيور هي رحلة شاقة للغاية حيث تضطر الطيور للقيام بهذه الرحلة الطويلة التي تغطي يف كثري من األحيان عدة آالف من الكيلومرتات يف رحلة الذهاب واإلياب. •الطيور لديها القدرة للتغلب عىل سوء االحوال الجوية ،واملناطق غري املعروفة ،والصيد وغريها •حوايل ما يقرب من ٪ 20من أنواع الطيور التي يصل عددها إىل 9500نوع عىل الصعيد العاملي هي من الطيور املهاجرة.
وأكد الدكتور سامل أن برنامج تتبع الطيور املهاجرة عرب األقامر الصناعية وإجراء الدراسات امليدانية وفر معلومات علمية ال تقدر بثمن حول هجرة بعض األنواع الرئيسية املهاجرة، وحتى يتسنى لنا املحافظة عىل الطيور املهاجرة وموائلها نحن بحاجة الستخدام أفضل ما توصل إليه العلم وتأكيد التزامنا بحاميتها ،وليس فقط عىل املستوى املحيل ولكن أيضا عىل الصعيداإلقليمي.
د.سامل جافيد مع طائر العقاب املنقط الكبري الذي تم تتبعه من الوثبة إىل روسيا الجنوبية 23
The Source
البيئة
في اليوم العالمي للطيور المهاجرة هيئة البيئة -أبوظبي تسلط الضوء على أهمية المحافظة على هذه األنواع وحماية موائلها كشفت هيئة البيئة -أبوظبي عن نجاح طائر العقاب املنقط الكبري ،الذي تتابعه الهيئة منذ مغادرته محمية بحرية الوثبة لألرايض الرطبة يف أبوظبي ،يف الوصول إىل روسيا الجنوبية يف 24أبريل وذلك خالل رحلة هجرته ملناطق تكاثره يف روسيا وكازاخستان. وتأيت هذه الرحلة ضمن الهجرة السنوية للطيور املهاجرة التي تحط يف دولة اإلمارات العربية املتحدة خالل فصل الخريف لقضاء فرتة شتائها لتعود بعدها يف منتصف شهر مارس إىل مناطق تكاثرها .ويشار إىل أنه ويف إطار برنامجها املستمر لتتبع ومراقبة الطيور املهاجرة قامت الهيئة يف فرباير املايض بتثبيت جهاز تتبع فضايئ عىل طائر العقاب املنقط الكبري ملتابعة ورصد تحركاته ورصد املخاطر التي تهدده. ويعترب العقاب املنقط ،كغريه من األنواع األخرى من الطيور املهاجرة التي تصل إىل الدولة بأعداد كبرية لتقىض فرتة الشتاء يف املواقع الرئيسية والهامة يف مختلف أنحاء الدولة والتي تنطلق يف رحلة العودة إىل مناطق تكاثرها يف فصيل الربيع والصيف إىل مناطق تكاثرها يف الشامل .وتضم هذه الطيور أنواع مختلفة من الطيور املائية والطيور الربية والتي ترتاوح بني الطيور الصغرية والطيور الجارحة
الكبرية ،والتي تسلك مسارات هجرة متشابه. ومن بني أكرث من 460نوعاً من الطيور املسجلة يف الدولة ،هناك ٪ 75منها من أنواع الطيور املهاجرة .وهناك نوعان من الطيور املهاجرة ،النوع األول هو الذي يأيت إىل حد كبري خالل أشهر الشتاء من أوروبا وآسيا الوسطى لقضاء فصل الشتاء أو يتوقف يف طريقه إىل مناطق إشتائه يف أفريقيا .والنوع اآلخر هو عبارة عن مجموعة من الطيور املتكاثرة التي تزور الدولة يف فصل الصيف ،وبشكل رئييس الطيور البحرية ،والتي تأيت من املحيط الهندي للتكاثر .ونظرا لهذا التنوع ،تستمر هجرة الطيور من وإىل الدولة عىل مدار العام. وذكرت الدكتورة شيخة سامل الظاهري ،املدير التنفيذي لقطاع التنوع البيولوجي الربي والبحري بهيئة البيئة" :تقوم الهيئة بشكل مستمر مبراقبة الطيور املهاجرة واملقيمة يف املواقع الرئيسية الهامة يف اإلمارة ،مشرية إىل أهمية هذا الربنامج يف توثيق أعداد الطيور وأمناط هجرتها وكذلك رصد حالة املواقع الرئيسية .يف حني أن مراقبة هذه الطيور داخل املناطق املحمية يساعدنا عىل تحسني خطتنا اإلدارية وفقا الحتياجات الطيور املهاجرة ،ورصد مناطق أخرى قد تكون من املواقع الهامة التي تحتاج للحامية يف املستقبل". وأشارت الدكتورة الظاهري أنه ولألسف تواجه الطيور املهاجرة العديد من
خريطة توضح رحلة طائر العقاب املنقط الكبري من أبوظبي إىل روسيا الجنوبية
22
The Source
طائر العقاب املنقط الكبري
شباب
ضمن فعاليات "مسابقة اإلمارات للتصوير الفوتوغرافي"
هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة تطلق برنامجًا متخصصًا لتشجيع المواهب الشابة من المصورين
البرنامج يقدم محاضرات وورش عمل متخصصة في كل من أبوظبي والعين أطلقت هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة برنامجاً متخصصاً لتشجيع وإلهام املواهب الشابة من املصورين ،بهدف الرتويج لفنون التصوير الفوتوغرايف يف دولة اإلمارات وتدريب املهتمني عىل مهاراتها ،وذلك يف إطار الفعاليات املرتبطة بـ"مسابقة اإلمارات للتصويرالفوتوغرايف". وأشارت الهيئة إىل أن الربنامج الذي يتضمن مجموعة من ورش العمل املتخصصة والحوارات التفاعلية ،سيعقد يف املرسم الحر باملرسح الوطني يف أبوظبي ،ويف منارة السعديات بجزيرة السعديات بإمارة أبوظبي ،وكذلك يف مركز القطارة للفنون مبدينة العني ،وستقام ورش العمل عىل مدار ساعتني يف أيام متتالية خالل أشهر مايو ،ويونيو، ويوليو. وتقدم كالً من ورش العمل التي يتضمنها الربنامج الفرصة للمشاركني الكتشاف تقنيات وموضوعات تم طرحها يف معرض الدورة التاسعة من مسابقة اإلمارات للتصوير الفوتوغرايف الذي تستمر فعالياته يف منارة السعديات حتى 13يوليو املقبل بهدف إلهام مصوري املستقبل يف دولة اإلمارات العربية املتحدة. وتركز الجلسات التعليمية التي يتضمنها الربنامج عىل مجموعة من املهارات منها كيفية تكوين مناظر طبيعية خيالية ،وكذلك تركز الجلسات أيضاً عىل معايري التحكيم للصور املشاركة باملسابقة .وتتيح املسابقة املجال أمام من هم فوق سن 13عاماً لالنضامم إىل الربنامج بني 12مايو وحتى 16يوليو مع العلم أ ّن جلسة تعلم تقنيات فوتوغرافية محرتفة سيقودها خرباء يف مجال التصوير. والجدير ذكره أ ّن جدول ورش العمل بدأ يف العاصمة اإلماراتية بجلستني يوم الخميس 24
The Source
12مايو األوىل يف املرسم الحر باملرسح الوطني يف أبوظبي ،والثانية يف مركز القطارة للفنون مبدينة العني ،سيتبعها ورشة عمل يف منارة السعديات .يف حني ستكون ورشة العمل الختامية يوم السبت 16يوليو يف مركز القطارة للفنون يف العني. باإلضافة إىل ورش العمل ،سيتم دعوة طالب املدارس والجامعات لحضور معرض مسابقة اإلمارات للتصوير الفوتوغرايف يف منارة السعديات .وميكن للمعلمني حجز جولة وأنشطة فنية لطالبهم عرب الربيد اإللكرتوين ManartAlSaadiyat@tcaabudhabi.ae وقد شهدت الدورة التاسعة من مسابقة اإلمارات للتصوير الفوتوغرايف مشاركة أكرث من 30,000مصور ،حيث ذهبت الجائزة الكربى إىل الصيني شينج الينج ليو ملجموعته املؤلفة من 8صور تجسد لقطات داخل مطبخ عائلة يف الريف الصيني تحت عنوان "طاولة الطهي" ،والتي استحق من خاللها ميدالية "االتحاد الدويل لفن التصوير الفوتوغرايف" الذهبية و 100,000درهم. كام وتم اختيار "ألبوم العائلة" موضوعاً رئيساً للدورة التاسعة من املسابقة لتعزيز قيم العائلة يف املجتمع وبناء الروابط بني عنارصها من أفراد وبيئات ثقافية متنوعة لخدمة األفكار الفنية واإلبداعية الحديثة واملبتكرة يف مجال التصوير الفوتوغرايف. ويستمر معرض "مسابقة اإلمارات للتصوير الفوتوغرايف" عىل مدى ثالثة أشهر يف الفرتة من 28مارس ولغاية 13يوليو يف مركز معارض منارة السعديات ،جزيرة السعديات ،حيث يتم عرض 200صورة يف 10أقسام من املعرض. ويوفر املوقع الرسمي للمسابقة www.emiratesphotocompetition.aeمعلومات وافية عن الفائزين مع مختارات من أعاملهم وبرنامج ورش العمل والحوارات والندوات.
27
The Source
موضوع الغالف
شدد على المراقبة والحماية من رفقاء السوء
"الوطني للتأهيل" يدعو األسر إلى الحذر من امكانية تعرض األبناء لتعاطي المخدرات
دعا املركز الوطني للتأهيل األرس إىل رضورة أحكام الرقابة تعود أسباب تعاطيها إىل مشاكل اجتامعية وارسية مالية او عىل ترصفات األبناء ومتابعة مستوياتهم االكادميية ،دراسية فيتوقع املريض أن التعاطي هو حل املشكلة ليقع يف مشكلة أكرب من مشاكله. وحاميتهم مخاطر من تعاطي املخدرات. وأكد الدكتور عيل حسن املرزوقي مدير إدارة الصحة العامة والبحوث باملركز الوطني للتأهيل رضورة تنبه االباء إىل خطورة املخدرات حيث ان تعاطيها ليس باألمر املستبعد وامنا من املمكن فقد يتفاجأ األب بتعرض ابنه أو ابنته للتعاطي ،مشريا ً إىل أن املركز تعامل مع العديد من الحاالت ألباء صدموا حيتام عرفوا أن ابنائهم يتعاطون املخدرات .
وأضاف :لألسف فإن الواقع أثبت أن رفقاء السوء هم الذين يساعدون هذه الفئة عىل تعاطي املخدرات ،مشريا ً إىل أن األشخاص غري القادرين عىل تحمل الظروف او مواجهة مصاعب الحياة إىل جانب ضغوط األقران او الزمالء هم أكرث األشخاص عرضة للوقوع يف مشكلة تعاطي املخدرات.
ونوه انه من املؤمل أن بعض األرس ال تواجه حقيقة تعاطي او ادمان ابنائهم للمخدرات خوفاً من "الوصمة االجتامعية " وأشار إىل أهمية الوقاية والحرص عىل مراقبة األبناء من واعتقادهم خطأ بأن " املشكلة بسيطة وميكن حلها يف اإلطار حيث التعرف عىل العالمات األولية للتعاطي ما يساعد عىل العائيل دون التفكري الجاد يف تحويل االبن املتعاطي ملركز الوقاية او تفادي الوصول إىل مرحلة متقدمة من املرض ،التأهيل لتلقي العالج عىل ايدي املتخصصني. موضحاً ان طريقة تعاطي املخدرات قد تبدأ بالفضول كام أشار الدكتور املرزوقي إىل أن احياناً رب األرسة يفتقد من بعض األشخاص وان كانت بكميات قليلة ثم تزداد األمل من الشاب املدمن للمخدرات لدرجة طرده من البيت، الجرعات حتى يصاب املريض باإلدمان ليواجه اآلثار السلبية يف حني انه يتوجب عليه التعامل مع ابنه الشاب او املدمن للتوقف ومن ثم يصل إىل مرحلة متأخرة قد تجعله يرتكب كإنسان مريض بحاجة إىل تعاطف ومساعدته عىل طلب الجرمية للحصول عىل املخدرات . العالج واملشاركة يف العملية العالجية . وحث املجتمع عىل رضورة التعامل مع متعاطي املخدرات وأشاد مببادرة برنامج خليفة لتمكني الطالب للتوعية من كمريض وعدم الحكم عليه باإلعدام مشريا ً إىل انه يحتاج إىل ارضار املخدرات ،موضحاً ان الوقاية أفضل من العالج، وقوف املجتمع معه يف التصدي للحالة التي وصل إيها داعيا إىل تكثيف جرعات التوعية عرب مواقع التواصل ويحتاج مساعدة افراد املجتمع واألرسة والجهات املعنية االجتامعي وارسال رسالة تتناسب مع طريقة تفكري الجيل بالعالج حتى يعود مجددا ً إىل حياته الطبيعية . الجديد متأمالً ان تحقق املبادرة النجاح املنشود . ولفت إىل أن بعض الحاالت املريضة خاصة بني فئة املراهقني 26
The Source
ولفت إىل أن املركز الوطني للتأهيل أعد اسرتاتيجية تركز يف اهدافها عىل التوعية للوقاية من املخدرات ونفذ يف اطارها العديد من املبادرات خالل العام الجاري للوقاية من الوقوع يف براثن املخدرات من بينها برنامج "فواصل " والذي جرى تنفيذه للعام الثاين عىل التوايل يف مجموعة من املدارس الخاصة ويستمر ملدة 5شهور بهدف رفع الكفاءة والقدرات الشبابية وخصوصاً يف فرتة املراهقة للتعامل مع ضغوط رفقاء السوء وتدريب املدرسني وأولياء األمور للتواصل مع الطفل وقت املراهقة بشكل بسيط . واضاف :كام تم اطالق مجموعة من محارضات التوعية بالتعاون مع مؤسسة التنمية األرسية موجهة ألولياء األمور من خالل املراكز املجتمعية التابعة للمؤسسة يف إمارة أبوظبي ،واطالق حملة توعية لـ 70مدرسة يف إمارة أبوظبي بالتعاون مع مجلس أبوظبي للتعليم للتوعية بالعالمات األولية لألمان ،إىل جانب عقد محارضات توعية دورياً مع الجامعات واملدارس وجهات العمل ،وتوفري برامج دورية ملرىض املركز يف اللغة اإلنجليزية والحاسوب و ابرام اتفاقية مع مجلس أبوظبي للتوطني نسعى من خاللها إىل ايجاد وظائف مناسبة ملرىض املركز مع توفري الدعم املايل للمرىض وأرسهم كجزء من دور املركز املجتمعي. املصدر :القيادة العامة لرشطة أبوظبي
مجموعة رمضان 2016
ﻭﺟﺒﺎﺕ ﻋﺎﺋﻠﻴﺔ ﻭﺟﺒﺔ ﻟﺴﺘﺔ أﺷﺨﺎص 2ﺣﻤﺺ 2 ،ﻣﺘﺒﻞ 2 ،ﺳﻠﻄﺔ ،ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜﻠﺔ ) 6رﻳﺶ 6 ،ﺷﻴﺶ ﻃﺎووق 6 ،ﻛﻔﺘﺔ ﻟﺒﻨﺎﻧﻴﺔ( 3ﺑﻄﺎﻃﺲ ﻣﻘﻠﻴﺔ 6 ،ﻛﻮﻛﺎ-ﻛﻮﻻ
279ﺩﺭﻫﻢ
ﻭﺟﺒﺔ ﻷﺭﺑﻌﺔ أﺷﺨﺎص ﺣﻤﺺ ،ﻣﺘﺒﻞ ،ﺳﻠﻄﺔ ،ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜﻠﺔ ) 4رﻳﺶ 4 ،ﻛﻔﺘﺔ ﻟﺒﻨﺎﻧﻴﺔ 4 ،ﺷﻴﺶ ﻃﺎووق( ٣ﺑﻄﺎﻃﺲ ﻣﻘﻠﻴﺔ 4 ،ﻛﻮﻛﺎ-ﻛﻮﻻ
١٨٩ﺩﺭﻫﻢ
ﻭﺟﺒﺔ ﻟﺸﺨﺼﻴﻦ ﺣﻤﺺ ،ﺳﻠﻄﺔ ،ﻣﺸﺎوي ﻣﺸﻜﻠﺔ
03 784 3086 ﻫﻴﻠﻲ ﻣﻮﻝ ،ﺍﻟﻌﻴﻦ w w w. r e e m a l b awa d i . c o m ﺗﻄﺒﻖ ﺍﻷﺣﻜﺎﻡ ﻭﺍﻟﺸﺮﻭﻁ.
) ٢رﻳﺶ ٢ ،ﻛﻔﺘﺔ ﻟﺒﻨﺎﻧﻴﺔ ٢ ،ﺷﻴﺶ ﻃﺎووق( ١ﺑﻄﺎﻃﺲ ﻣﻘﻠﻴﺔ ٢ ،ﻛﻮﻛﺎ-ﻛﻮﻻ
٩٩ﺩﺭﻫﻢ
ترفيه
دانيال كريغ يرفض 99مليون دوالر مقابل تأدية دور جيمس بوند
كشفت مصادر مقربة من النجم الربيطاين دانيال كريغ Daniel Craig انه مل يتخذ بعد أي قرار بشأن استمراره يف أداء شخصية "العميل "007يف األجزاء املقبلة من سلسلة األفالم الشهرية جيمس بوند أم ال. واعتاد كريغ عىل تأدية دور بوند منذ العام ،2005وحققت أفالمه إيرادات بلغت مليار ونصف دوالر ،ومع ذلك رصح املمثل العاملي يف وقت سابق أنه يحتاج إىل فرتة يسرتيح فيها من أداء شخصية بوند املرهقة. وذكرت املصادر أن كريغ قال لرشكة "مرتو جولدن ماير" لإلنتاج إنه لن يجسد بوند مجددا ً ،فعرضوا عليه مبالغ مالية كبرية ولكن ليس هذا ما يريده. وبحسب ما ورد فإنه رفض عرضاً بـ 68مليون جنيه اسرتليني ما يعادل 99مليون دوالر مقابل تجسيد شخصية بوند يف فيلمني يف املستقبل.
فيلم "أنا دانييل بالك" يقطف السعفة الذهبية لكان 2016 فاز فيلم" أنا دانييل بالك" للمخرج الربيطاين كني لوتش بالسعفة الذهبية يف مهرجان كان السيناميئ الدويل ,التي تنافس عليها 21فيلام ،يف غياب لألفالم العربية يف املسابقةالرئيسية. وأعلنت لجنة التحكيم يف مهرجان كان السيناميئ الدويل عن فوز فيلم "أنا دانيال بالك" للمخرج الربيطاين كني لوتش بجائزة السعفة الذهبية الذي سبق أن فاز بها عن فيلمه (ذا ويند ذات شيكس ذا باريل) عام .2006 وحصل فيلم "فوروشاند "(البائع) للمخرج اإليراين أصغر فرهادي عىل جائزيت أفضل
سيناريو وأفضل ممثل لشهاب حسيني ويعالج الفيلم قصة زوجني شابني غريت أحداث مأساوية عالقتهام ببعضهام البعض. وذهبت جائزة لجنة التحكيم هذا العام لفيلم (أمريكان هاين) للمخرجة الربيطانية ،أندريا أرنولد ،بينام تقاسم املخرجان أوليفييه أساياس وكريستيان مونجوي ،جائزة أفضل إخراج عن فيلميهام (بريسونال شوبر) و(باكالوريات). وحصلت املمثلة الفلبينية جاكلني جوزيه عىل جائزة أفضل ممثلة.
ريهام أيمن تعتزل الفن نهائيا بسبب ابنها نفت الفنانة الشابة ريهام أمين كل ما تردد عن تعرضها لضغوط من زوجها النجم الشاب رشيف رمزي ،العتزال الفن ،وأكدت أنها من اتخذت القرار لرعاية ابنها األول ،واالهتامم ببيتها ،وقالت :رشيف مل يطلب مني االعتزال ،وطلب فقط التوفيق ما بني عميل كممثلة وبني مهامي كأم وزوجة ،ووقتها اتخذت قرارا باالعتزال. ريهام التي برزت يف دور ابنة الزعيم عادل أمام مبسلسل "العراف" ،واثارت ضجة كربى بزواجها من النجم رشيف رمزي زوج أقرب صديقاتها وقتها منة حسني فهمي ،أكدت :أنها ال تجد أي صعوبة يف اتخاذ قرار اعتزال الفن غذا شعرت أنه سيتعارض مع رعايتها لطفلها األول ،وقالت :أشعر أنني سأتخذ هذا القرار يف أقرب وقت. 30
The Source
ﺧﺮﻳﺠﻲ 2016 ً ً ﻧﺘﻤﻨﻰ ﻟﻜﻢ إﺣﺘﻔﺎﻻ ﻟﺬﻳﺬا ﺇﺣﺘﻔﻠﻮﺍ ﺑﻬﺬه ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﺍﻟﺴﻌﻴﺪﺓ ﺑﻜﻴﻜﺔ ﻟﺬﻳﺬﺓ ﻣﻘﺪﻣﺔ ﻟﻜﻢ ﻣﻦ ﻻﺑﺮﻳﻮﺵ.
ﺗﺎﺑﻌﻮﻧﺎ ﻋﻠﻰ
ﺃﺑﻮ ﻇﺒﻲ -ﺩﺑﻲ -ﺍﻟﻌﻴﻦ
| WWW.LABRIOCHEUAE.COM
وصفات
جوانح البطاطا مع تغميسة الجبن
املكونات:
• 4حبات كبرية الحجم من البطاطا ،مقطعة إىل جوانح. •ملح وفلفل ،للتتبيل. •زيت زيتون. • 6ملعقة كبرية بقسامط. التغميسة: • 2ملعقة كبرية زبدة. • 1ملعقة كبرية دقيق. • 1ملعقة صغرية خردل املجفف. •½ كوب حليب. • 2كوب جبنة الشيدر ،مبشور. 32
The Source
طريقة التحضري:
1.1ت ُخلط البطاطا وامللح والفلفل وزيت الزيتون والبقسامط يف صينية فرن كبرية الحجم .توضع الصينية يف الفرن إىل أن تتحمر البطاطا وتصبح مقرمشة. 2.2إعداد التغميسة :ت ُسخن الزبدة وتُخلط جيدًا مع الحليب والجبنة والخردل املجفف ،ويُقلب الخليط إىل أن يصبح أملس .ت ُقدم التغميسة يف وعاء بجانب جوانح البطاطس.
ماسرتيخت وانواع اخرى من ازهار الربيع .وتفتح الحديقة ابوابها من شهر اذار ولغاية شهر أيار. كيندرجيك يوجد يف هولندا حاليا أكرث من ألف طاحونة هواء. تتمركز اغلبية هذه الطواحني يف قرية كيندريخ ,حيث يوجد فيها اكرث من تسع عرشة طاحونة يعود بناؤها للعام 1740وتم الحفاظ عليها لغاية االن. متحف رايخ يعد من أكرب املتاحف التي لها شعبية يف مجال فن الرسم الهولندي ،حيث يضم تشكيلة كبرية من روائع لوحات الرسم يف العرص الذهبي يف هولندا ومن بينها لوحات للرسام فريمري ورامربانت. ماسرتيخت فريهوف يعد ساحة مشهورة يف ماسرتيخت وهي مدينة تقع يف جنوب هولندا ،وتضم الساحة كنيسة سانت سريفاتيوس وكاتدرائية سانت جان .وتقام فيها املهرجانات واالحتفاالت عىل مدار العام ومن بينها احتفاالت فصل الخريف والشتاء. قاعة املدينة يف ديلفت بناء يعكس النمط املعامري يف عرص النهضة يف ساحة السوق بالقرب من الكنيسة الجديدة وقد صممه املعامري الهولندي هندريخ دي كيرس ،وتغريت معامله مع مرور الزمن لكن اعيد ترميمه يف القرن العرشين كام كان شكله يف عرص النهضة جزر فرايزيان الغربية وهي سلسلة من الجزر عىل شاطئ بحر الشامل من جهة هولندا .وتفصل الجزر بحر الشامل عن بحر وادن مبسطحات مد طينية ،وميكن امليش عىل هذه املسطحات مبرافقة دليل مختص يف فرتة انحسار املد، ويفضل ركوب الدراجات كوسيلة نقل يف هذه الجزر. متنزه هوغ فيلوي يعد أكرب متنزه ومحمية يف هولندا ،ويضم غابات ومروج ومناطق رملية .ويقع ضمن املتنزه متحف كولر مولر الذي يحوي أكرب مجموعة من لوحات الرسام
فنسنت فان كوخ .وميكن للزوار أن يستمتعوا بركوب الدراجات الهوائية مجاناً. مرشوع دلتا هو عبارة عن سلسلة من االبنية بنيت يف الفرتة من 1950اىل 1986يف منطقة زيالند وجنوب هولندا لحامية االرايض من مياه البحر ويتكون البناء من سدود ومصدات للعواصف وهو يشمل سلسلة من السدود الضخمة التي تربط الجزر ومتنع البحر من اغراق املنطقة .وقد اعلنته الجمعية االمريكية للهندسة املدنية بانه من عجائب الدنيا السبع يف العرص الحديث. قرية غيتورن تقع يف الشامل وهي قرية خالية من الطرقات والشوارع املعبدة ،ال مكان فيها لألليات والسيارات واملحركات ،ويتم التنقل فيها عرب القوارب الكهربائية الصامتة والهادئة منعاً لإلزعاج ،ويربط بني البيوت يف بعض االحيان الجسور الخشبية .ويتم استعامل وسائل النقل املائية بني بيوتها يف الكثري من القنوات املتقاطعة .وقد تم بناء املنازل بشكل متقاطع تفصل بينهم املمرات املائية .ونالت تلك القرية شهرة عظيمة وهي مكان يقصده السياح للتمتع باملشاهد الجميلةللقرية. وتتميز هولندا كذلك بأنها أكرث دول العامل استخداما للدراجات الهوائية مام يخفف االزدحام ويحافظ عىل البيئة. وتشتهر هولندا كذلك باألحذية الخشبية التقليدية والتي ت ُسمى كلوبن ،يرتديها املزارعون الهولنديون لحامية القدمني من األرض الرطبة ،وتلقى هذه االحذية رواجا كبريا بني السياح. أما الطعام الهولندي ،فهو لذيذ جدا ً ومنوع ويعد طبق البطاطا املهروسة مع اللفت والنقانق املدخنة باإلضافة اىل شوربة البازيالء والشعريية واألرز ،من األطباق الشهرية يف املطبخ الهولندي.
متنزه هوغ فيلوي
حدائقكيكنهوف
غيتورن
قاعة املدينة ديلفت
مرشوع دلتا
غيتورن The Source
35
عالمي
هولندا
أرض طواحين الهواء والزهور هولندا بلد أورويب صغري من حيث املساحة ،يحده من الغرب بحر الشامل ومن الجنوب بلجيكا ومن الغرب املانيا .وتشتهر هولندا بجامل طبيعتها ومساحاتها الخرضاء الخالبة ،بلد مبهر يتمتع بخصوصية وتفرد مييزه عن باقي الدول األوروبية. تتميز العاصمة أمسرتدام التي يعود تاريخها إىل عام 1275بالعديد من أماكن الجذب السياحي كاملتاحف والجسور واملطاعم واملسارح واالحياء العريقة مثل "حي الدام» ،أحد أشهر األحياء يف امسرتدام والذي يوجد به قرص امللكة بياتريكس ملكة هولندا. ولنعرفكم أكرث عىل هولندا ذلك البلد الخالب سنصحبكم بجولة رسيعة عىل أهم املناطق السياحية فيه: قنوات أمسرتدام تشتهر امسرتدام عاصمة هولندا بقنوات املياه ،وقد بدأ بناء هذه القنوات يف القرن السابع عرش أي يف فرتة العرص الذهبي لهولندا .وتشكل القنوات
قنوات ليدن 34
طاحونة هواء The Source
الرئيسية الثالث حزام دائري حول املدينة وهي هريينغراخت ،وبرنسنجراخت و كيزريسغراخت .ويوجد حاليا يف امسرتدام قنوات يصل طولها اىل اكرث من 100كم وحواىل 1500جرس عىل هذه القنوات ،وعىل طول هذه القنوات يوجد 1550مبنى اثري. قنوات ليدين تتميز ليدن بوجود أقدم جامعة هولندية فيها كام انها مسقط رأس الرسام الهولندي رامربانت ،وبقنواتها الجميلة ،ويعرب من رشق مدينة ليدن فرعان لنهر الراين ويتوحدان يف وسط املدينة والتي تضم قنوات مياه صغرية .ويعد وسط مدينة ليدن القديم من أكرب مراكز املدن الهولندية التي تعود للقرن السابع عرش والثاين بعد مركز وسط مدينة أمسرتدام. حدائقكيكنهوف وهي من أكرب حدائق االزهار يف العامل ،ويروج فيها لصناعة االزهار الهولندية. وتعد من أكرث االماكن جذبا للسياح يف هولندا ،وتحوي الحديقة عىل أكرث من سبعة ماليني بصيلة ازهار تزرع سنويا يف الحديقة ومنها ازهار التوليب والدفىل
قنوات أمسرتدام
للمتعة فقط
لمحة عن هيلتون العني عروض شهر يونيو إفطار رمضان| مطعم فالفريز | من غروب الشمس وحتى الساعة 9:30مساء | 129 درهم ++ بوفيه سحور يومي | مكاين | من الساعة 10مساء وحتى 3صباحاً| 60درهم ++ الخيمة الرمضانية | مكاين | من الساعة 8مساء وحتى 3صباحا. قامئة األطباق املميزة | كازا رومانا الليايل ذات املوضوع املحدد يف مطعم فالفريز مقهى الحديقة يف مكاين عروض الرتفيه الحية من الساعة 8:30مساء وحتى 1صباحاً. عروض خاصة خالل شهر رمضان اشرتي إفطار ملجموعة من 10أشخاص وأحصل عىل 2إفطار مجاين | مطعم فالفريز| 149درهم ++ أطباق صغرية ومميزة | | باكو | 57درهم ++ لفائف الدجاج الصحية | هلتونيا| 44درهم ++ نكهات إيطالية | كازا رومانا | 85درهم ++ *تخضع األسعار لرسوم خدمة ٪ 10ورسوم سياحة .٪ 6
Warcraft
بطولة:ترافيس فيميل|دومينيك كوبر|بوال باتون|بن فوسرت
إخراج :دانكن جونز يف إطار من الفانتازيا واملغامرات الخيالية يقدم الفيلم امللحمة األسطورية التي قيلت عن الرصاع املرير بني البرش والجن متناول من خالل األحداث كل ً واألورك، جوانب الرصاع الذي شهد اتحادهم ملواجهة كائنات املوىت األحياء الذي يهدد بقاءهم عىل سطح األرض.
نظرة على
كـتـاب
نحو عامل آمن ونظيف.. ال لإلدمان
د .غادة فتحي يبني كتاب «نحو عامل آمن ونظيف ..ال لإلدمان»، ملؤلفته د .غادة فتحي ،الصادر حديثاً ،أن ظاهرة اإلدمان (تعاطي املخدرات والتدخني) تع ّد من أخطر الظواهر االجتامعية ،خصوصاً أنها متس وتطال ،يف الغالب ،فئة الشباب .وتبني املؤلفة أن التدخني هو بوابة إدمان املخدرات ،مشرية إىل أنه لعلأولمايلفتانتباهمجموعاتالبحثالعلمي يف ظاهرة اإلدمان ،انشغال األهل عن األبناء. وتلفت د.غادة إىل أن الهريوين ،وعند تعاطيه للمرة وسجلت األوىل يصاب الفرد بالصداع ورمبا يتقيأُ ، حاالت وفاة بعد تناوله ملرة واحدة ..ومن ثم يصبح الشخص مدمناًعليه .وهناك أيضاًالكوكايني وغريهام الكثري .كام تعرض الباحثة يف كتابها ألنجع الحلولوالعالجاتالفاعلةللظاهرة.
سودوكو
منتجع دانات العني عروض شهر رمضان خيمة رمضان تفتح الخيمة أبوابها يوميا من الساعة 8:30مساء وحتى وقت متأخر ،مع قامئة مميزة من األطباق والشيشة .وسيتم توفري برامج ترفيهية حية يحيها عازف قانون محرتف ،كام تتوفر منطقة خاصة لألطفال مع نشاطات لعب مختلفة ،ويوجد كذلك خدمة صف السيارات. ميكن لعشاق كرة القدم مشاهدة كأس األمم األوروبية 10| 2016يونيو -10يوليو. الحد األدىن لإلنفاق 25درهم للشخص خالل أيام األسبوع ،و 50درهام للشخص يف عطلة نهاية األسبوع (الخميس والجمعة) اإلفطار استمتع بأشهى بوفيه رمضاين تقليدي ،مع العصائر املميزة واملياه واملرشوبات الغازية يف مطعم أرابيسك ،مقابل * 110درهم للشخص (أيام األسبوع) ،و * 125درهم (عطلة نهاية األسبوع). احجز مقدماً لـ 10أشخاص يف يوم واحد و احصل عىل حجز مجاين لشخص. عروض اإلقامة يف الفندق: استمتع بعطلة ال تنىس خالل شهر رمضان يف منتجع دانات العني مع أسعار تبدأ من 333درهم شاملة السحور. *تخضع األسعار لرسوم خدمة ٪ 10ورسوم سياحة .٪ 6
فيلم
The Source
37
مفكرة
أهم األحداث والفعاليات
نادي القراءة بالعريب لألطفال 23أبريل 4 -يونيو2016 ، املرسح الوطني ،أبوظبي مبناسبة أن عام 2016هو عام القراءة فلرنيب أطفالنا عىل صداقة الكتب والقراءة كعادة يومية واالنفتاح عىل اآلخر، وليذهب األطفال إىل املكتبة بشكل دوري كملتقى ثقايف يرثيهم باألفكار واألصدقاء واآلراء املختلفة واملميزة. بيت عريب يدعو أطفالكم للمشاركة بنادي القراءة حيث يكون لنا لقاءات مع األطفال . سنلتقي لنناقش كتاب قرأناه ونقرأ أجمل املقاطع املميزة والهمة من الكتاب ونتناقش مبوضوع الكتاب وما أعجبنا به .لندعو األطفال للحوار والنقاش والقراءة بصوت عايل والتعبري عن أنفسهم وآرائهم. مرشوع بيت عريب يقدم نادي القراءة بالعريب للصغار من عمر 7وإىل 12سنة
abudhabievents.ae
36
The Source
البيئة الطبيعية يف اإلمارات
1يونيو2016 ، أبوظبي :منارة السعديات يلقي هذا الحوار الضوء عىل الدالئل األحفورية التي تشري إىل وجود حيوانات منقرضة كانت تعيش منذ زمن بعيد عىل أرض دولة اإلمارات العربية املتحدة .وتشمل هذه املجموعة أسالف األفيال رباعية األنياب واألنواع التي ال تنتمي للبيئة الصحراوية بشكل واضح مثل فرس النهر والتمساح ،واألسالف العمالقة لبعض الحيوانات التي تعيش اليوم. املتحدثون :الدكتور خالد البلويش(أستاذ مساعد ورئيس قسم الجيولوجيا ،جامعة اإلمارات العربية املتحدة) الدكتور مارك بيتش (رئيس قسم الرتاث الساحيل وعلم الحفريات ،هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة)
ليلة السيدات يف حديقة الحيوانات بالعني
11مايو 1 -يونيو2016 ، العني :حديقة الحيوانات حديقة الحيوانات بالعني تخصص مساء األربعاء من كل أسبوع فعاليات ترفيهية ورياضية متنوعة للسيدات فقط .ستستمتع السيدات بركوب الدراجات الهوائية وسط الطبيعة ،ومامرسة رياضة امليش والجري يف ممرات الحديقة أو متارين اللياقة البدنية عىل املسطحات الخرضاء الشاسعة .حرصت الحديقة عىل توفري رحلتي سفاري للسيدات يف سفاري العني األكرب من صنع اإلنسان يف العامل ،حيث سيستمتعن حرصيا مبشاهدة غروب الشمس وسط روعة الحياة الربية .كام تتوفر فعاليات ترفيهية ومأكوالت ومسابقات للصغار يف منطقة الفعاليات لضامن املتعة للصغار والكبار معا. تفتح الحديقة أبوابها يوم األربعاء للزوار من 9صباحا وحتى 4مساء ،عىل أن تفتح مجددا أبوابها للسيدات فقط من 5مساء وحتى 9مساء .يسمح دخول األطفال "الذكور" دون سن الخامسة
SourcelingS Hi, my name is Abdullah Mohammed Saeed Al Ameri and I just turned 9 on May 9th. I am from Al ain but attend an ADNOC school in Abu Dhabi. I am a good student and love sports like foot ball and ice hockey. I
Story time
HORRIBLE BEAR!
by Ame Dyckman The New York Times-bestselling duo behind Wolfie the Bunny presents a hilarious new book about accidents, outbursts, manners...and the power of saying "I'm sorry." Bear didn't mean to break a little girl's kite, but she's upset anyway--upset enough to shout "HORRIBLE BEAR!" Bear is indignant. He doesn't think he's horrible! Then Bear gets a truly Horrible Bear idea.. . .
لمحة عن كتاب العمة عوشة
play on a hockey team in Abu Dhabi and also play for Manchester City, Abu Dhabi. I love my mum and dad and brothers Saeed, Mubarek, Sultan and my sister, Hamda. When I grow up, I want to be a fighter pilot just like my dad!
فاطمة رشف الدين:الكاتب
.العمة عوشة قصة ممتعة عن سيدة كثرية الكالم عوشة تتكلم طوال اليوم دون توقف؛ حتى ولكن.إنها أصبحت مصدر إزعاج ألهل البلدة يذهب،عندما تختفي العمة الرثثارة لعدة أيام أهل البلدة لالطمئنان عليها فيجدونها مريضة ويرفهون عنها إىل أن تعود، فيعتنون بها،ووحيدة .لسابق عهدها
Parents if you have a special youngster who you think would be great for our Sourceling of the week, send a photo and a bio of no more than 100 words to sourcelings@thesourceuae.com.
مرحبا أنا، مايو9 وقد امتمت التاسعة من عمري يف،اسمي عبد الله محمد سعيد العامري وأحب الرياضة، أنا طالب مجتهد.من العني لكنني أرتاد مدرسة أدنوك يف أبوظبي وكذلك ألعب، وأنا ألعب يف فريق الهويك يف أبو ظبي،مثل كرة القدم وهويك الجليد .أبوظبي،لفريقمانشسرتسيتي وعندما أكرب أريد،ً أحب أمي وأيب وأخويت سعيد ومبارك وسلطان وأختي حمدة كثريا .أن أصبح طيارا ً حربياً مثل والدي
Test your knowledge 2. A person who studies physics is known as a? 3. What is the earth’s primary source of energy? 1) Convex 2) Physicist 3) The sun 38
The Source
)ماهيألوانعلمنيجرييا؟1 ) ما هو امليالنني؟2 ) من هو مخرتع املذياع؟3 ) األبيض واألخرض1 ) مادة صبغية بروتينية تكون يف جلد2 اإلنسان وبصيالت الشعر ) ماركوين3
1. A magnifying glass is what type of lens?
WORD SEARCH MEAT K D L Z E L R O R X W L E C R
X D X L B U R O A S T O K F H K E L F Z L U M Z A A K V A X E B J F Z K L A M T G U M U B S L T H W T K F D P T B C B V Z U R H U M G C L T U L K M E R G O B H G F S V R X A T G K N E B J P Z H Q G G E S R E Z A S B V V I G E J T X E K D K N A V C E B R J S E P I J M Z C P W Q O Z P B S P O H C R O X N E F L R C V P C Y B N N T J A I V H I C K E N U V U F B T L D G X E R P I E G A S U A BACON | BUTCHER | CHICKEN | CHOPS HAMBURGER | LAMB | ROAST | SAUSAGE | STEAK | TURKEY
T Q B D K X V U Y M B C T Q S |
it's possible to lead a cow up stairs but not down
elephants sleep between 4-5 hours in 24 period reindeer hair is hollow inside like a tube
an octopus pupil is rectangular
the letter W is the only letter in the alphabet that has 3 syllables (all others have 1)
a group of geese is called a gaggle
domestic cats dislike a group of owls is citrus scents called a parliament
Bill Gates began programming computers at the of age 13
Find 10 Differences
The Source
38