Issue 141 ae

Issue 141 | Feb. 2 - Feb. 16, 2017 www.thesourceuae.com

Etisalat Presents

'Love Food Festival'

8 Reasons to Visit Bologna

Babyshop: Spring Fashion

EXCLUSIVE

SOURCE READER OFFER Special discount offer: 40% off!

Use discount code SOURCE1 when booking your advance online tickets at:

www.lovefoodfestival.ae

A STREET FOOD FESTIVAL LIKE NO OTHER…

Presented By:

DEALS ON FIRE

AED 5 ONWARDS

CONTENTS ISSUE 141

8

INBOX

9

ASK THE DOCTOR

10

FAMILY How to Ruin Your Kid for Life

12

SOCIAL & COMMUNITY FORUM UAE Ranks As World’s Top Halal Travel Destination

20

10

14 STUFF FOR MEN

Is It Okay For Men to Cry?

14

16 FASHION

Babyshop: Spring Fashion

18

COVER STORY Etisalat Presents 'Love Food Festival'

20

HEALTH & LIFESTYLE 11 Hours a Day in Front of a Screen This is What it's Doing to Your Eyes

22

HANNAH'S HUB Super Simple Social Media Marketing Tips

24

ENVIRONMENT Environment Agency - Abu Dhabi organises a Ghaf Planting Campaign for SSl students and stakeholders partners

26

PORTS OF PONDER The Power of Choice

28

MAKING A DIFFERENCE Displaced Mosul Family Denounce Torture

30

TECH TALK New Technology on the Street

32

RECIPE Minted Goat Cheese Cake With Harra Sauce, Salad of Watercress and Walnut Vinaigrette

34

MY WORLD 8 Reasons To Visit Bologna

36

DIARY What are your plans for next week?

Take a look at our diary for the latest events happening around town.

37

TIME OUT

38

SOURCEKIDS

28

32

34

DIRECTOR'S NOTE! EDITOR IN CHIEF Mahra Saeed Al Muhairi ENGLISH EDITOR Charmaine Myburgh ARABIC EDITOR / SENIOR TRANSLATOR Diana Joudieh SENIOR GRAPHIC DESIGNER & PHOTOGRAPHER Jhun Estrellado DISTRIBUTION MANAGER Joe Mathew ADVERTISING advertising@thesourceuae.com

A

CONTRIBUTORS Hannah Hall, Tricia Goyer Catherine Robinson, Alexandra Turney TO CONTACT US +971 3 7668111 faridn@thesourceuae.com www.thesourceuae.com FOLLOW US ON

facebook.com/ thesourceuae

twitter.com/ thesourceuae

instagram.com/ thesourceuae

THE SOURCE IS PRINTED ON 100% RECYCLED PAPER

No part of this publication or content, thereof may be reproduced, stored in a retrieval system or transmitted in any form without the permission of The Source Magazine, published

by Smart Design Publishing, in writing. The Source Magazine and Smart Design Publishing accept no responsibility, however caused, for errors or omissions contained in this publication.

Any articles and/or images included in this publication and/ or views and opinions expressed therein do not necessarily reflect the views of The Source Magazine and Smart Design Publishing, and any of its affiliates, but remain solely those of the author(s). Such publications have been included for general reference and the purpose of fair review.

Copyright © 2017 by The Source and Smart Design Publishing, and its affiliates. All rights reserved.

Farid Nouisser Managing Director

food and fed them breakfast followed by a comfortable ride along peaceful streets to a safe school where days are spent embracing learning.

We are able to nurture and protect our children on so many levels while millions of other kids, who not long ago had bedrooms, dinner tables, doctors and schools are today sleeping directly on the ground, their parents unable to secure food or shelter for them, much less healthcare and education.

No, it’s not our fault but it should be our collective responsibility to demonstrate, for our children, the difference between a clutched greedy fist and sharing our abundance with fellow needy humans regardless of race, religion or country of origin. These families are just like ours and believing that they pose a terror threat is like saying being a Christian equates to possible Ku Klux Klan ties. For goodness sake, half of all refugees are children! What enables us to turn our backs on other human beings, especially ones that are small, cold and hungry?

If you’ve been on Facebook lately, you will have noticed a great deal of populist politicizing around the idea that we cannot help others until we’ve taken care of “our own”. But in a world, that is supposed to be evolving, it is a giant step backwards to think and act in line with this sort of language. Every hungry child, grieving mother, shattered father, every human being is our own!

No one gets to pretend that their world is any different from the one we all live in. One that wages war and harbours tyranny. We are all walking along this precarious tightrope and any one of us can fall at any given time. And all we have to catch us is each other.

WIN! WIN!! WIN!!!

February is ahead of us and just in case you haven’t yet begun that fitness regime you resolved to include in your 2017 plan, here’s your chance to “BOUNCE” into shape in the best way possible.

BOUNCE, Al AIN, has just introduced “BOUNCE FIT” classes and to help you get rolling, they are offering one lucky reader along with a friend, a complimentary hour long session with a world class trampoline coach.

To be in with a chance to win this fabulous prize, simply tell us why you would like to get fit in 2017.

WINNER

Send your answer to competition@thesourceuae.com with the subject line “BOUNCE FIT” and you could be jumping for joy very soon!

GOOD LUCK!!!

*Terms and & Conditions applied.

MANAGING DIRECTOR Farid Nouisser

l Ain is about to welcome back the “Love Food Festival” and you can read all about this extraordinary street food spectacle in our cover story. And man, I love my food! I’m sure most of us feel the same way and just as the thought of chowing down evokes an episode of hyper salivation, I feel compelled to change the tone by asking why it is that I deserve, food, shelter, healthcare, education and a safe home for my family more than say, a refugee?

I get it; we’ve all worked hard for the things we have but I don’t for one moment con myself into believing that these blessings are more than simply falling into the random circumstance of being born in the right place to the right people.

I could just as easily have been born among the more than 60 million displaced migrants whose fates are on debate over lunch among the privileged.

This morning, my wife and I went through the well rehearsed routine of preparing our two boys for school. We filled lunch boxes with nutritious

CONGRATULATIONS! BOUNCE WINNER

SUHA ALQARUTY

Please call The Source office at 037668111 to redeem your prize

The Source

7

inbox "

Camilla's Words of Wisdom

Wacky World Animals Taking Selfies That Will Make You Smile

Put your heart, mind, and soul into even your smallest acts. This is the secret of success.

"

Swami Sivananda

EGTEMAA Means Meeting

So if you want to say, I have a meeting today. You say: Ladaya Egtemaa Al Yaoum.

MISSING

The art of taking selfies has officially been adopted by the animal kingdom, and it's one of the most hilarious things going viral right now.

From zoo residents to family pets, these animals are posing, smiling, and even grouping up for the camera. The resulting photos are both adorable and fascinating, as they provide a window into the private lives of the wild's most mysterious creatures.

While it's possible to make pets take selfies by touching a smartphone screen, for more exotic animals, a clever method was created. It's called camera trapping, which means the photo is taken when the animal touches or approaches a motion-sensing device near the lens. It's a totally safe and non-invasive trick, and it captures even the most dangerous predators in candid,

sincerely funny moments.

One mischievous monkey in Indonesia caused a scandal with her selfie in 2014 after she got her hands on a British photographer's equipment. The images were stunning, and led to several heated court cases over their true author and copyright holder. It was finally determined that the monkey - a gorgeous Celebes crested macaque - took the pictures herself, making them public domain. Now everyone can freely enjoy her irresistible toothy grin.

Take a look at some of the best animal selfies making their way around the web right now, and while you're at it, double-check that your own furbaby hasn't run off with your phone.

NEWS

UNHCR ALARMED AT IMPACT OF U.S. REFUGEE PROGRAM SUSPENSION

Mabrouk, a beautifull large male cat has been missing from his home in Oud Al Touba behind the Sheikh Zayed Library since December 23, 2016. He is 6 years old, asthmatic with a slight cough. Mabrouk needs his medicine and we would be grateful for any info leading to his safe return.

Please contact Eddy & Brigitte if you have any information @ bridyeau@gmail.com 8

The Source

This week alone, over 800 refugees were set to make America their new home, but instead find themselves barred from travelling to the U.S. UNHCR estimates that 20,000 refugees in precarious circumstances might have been resettled to the United States during the 120 days covered by the suspension recently announced, based on average monthly figures for the last 15 years. Refugees are anxious, confused and heartbroken at this suspension in what is already a lengthy process.

Refugees share the very same concerns about security and safety that Americans have. They themselves are fleeing war, persecution, oppression and terrorism. The individuals and families UNHCR refers to governments for resettlement are the most vulnerable – such as people needing urgent medical assistance, survivors of torture, and women and girls at risk. The new homes provided by resettlement countries are life-

saving for people who have no other options.

The vast majority of the world’s refugees are hosted in developing countries, and less than 1 per cent will ever be resettled globally. Those accepted for resettlement by the United States, after a rigorous US security screening process, are coming to rebuild their lives in safety and dignity. UNHCR hopes that they will be able to do so as soon as possible.

Resettlement has been a sign of tangible solidarity with the world’s most vulnerable refugees. It is also an important way governments and communities can help share responsibility with major refugee-hosting countries, which have been shouldering the brunt of the displacement crisis in recent years.

For decades, the United States has been a global leader in refugee protection, a tradition rooted in the tolerance and generosity of the American people. UNHCR hopes the U.S. will continue its strong leadership role and its long history of protecting those who are fleeing conflict and persecution.

The High Commissioner underlines once again UNHCR’s position that refugees should receive equal treatment for protection and assistance, and opportunities for resettlement, regardless of their religion, nationality or race.

ASK THE DOCTOR

Dear Dr. Tara, I was told that I should have a Pap test. Do I really need this?

The Pap test or smear is a very important screening process as it can help to detect cervical cancer. The cervix is the lower portion of the uterus.

Ever since the introduction of the Pap test (named for Dr. Georgios Papanikolaou), rates of cervical cancer have dropped dramatically wherever screening programs are effective. Without a system of regular screening, the disease is more likely to present in advanced stages that are more difficult to treat and have lower survival rates. The Pap test takes a few minutes to be performed in the doctor's office. This screening allows for finding abnormal cells of the cervix or dysplasia which may one day become cancer. When there is an abnormal Pap result, further testing is required. A procedure called colposcopy, also performed in the doctor's office, is used to identify dysplasia and possibly cancer.

Dysplasia is treatable with minor procedures which prevent progression to cancer and will not interfere with fertility.

The development of cervical dysplasia has been linked to high risk types of the Human Papilloma virus or HPV. Testing for this virus may be needed in the screening process. The introduction of HPV vaccines has decreased the incidence of cervical dysplasia. Your doctor will be able to advise what screening, vaccination or treatments are right for you.

Dr. Tara DeYampert Consultant Obstetrician and Gynecologist Al Noor Hospital - Al Jowhara, Al Ain

The Source

9

HOW TO RUIN YOUR KID FOR LIFE

By Tricia Goyer

FAMILY

TEN WAYS TO ENSURE THAT YOUR CHILD WILL NOT SUCCEED

1 2 3 4

7

5

8

Give your kid everything he wants.

Don’t deny what will truly make him happy. Overvalue money and things in his eyes.

Dress your child in designer clothes, no matter the cost. Show her that her outward appearance matters most of all.

Place your child’s needs over those of your spouse. If she cries, run to her immediately. If she interrupts, give her your full attention.

Entertain your child throughout the day. If she wants to play tea, put your plans aside. If she wants to watch her favorite movie for the hundredth time, forget your idea of going for a walk and getting some sunshine.

Plan your menu around your child’s desires. No child should have to eat something he doesn’t like. If, by chance, you want to make something other

10

The Source

than macaroni and cheese or peanut butter and jelly, feel free to cook your own meal, just as long as you have time to fix what your child likes.

Sign your child up for as many extracurricular activities as she desires, even if it means giving up your evening plans on a regular basis.

Don’t worry about trying to gather around the dinner table either. He can only be in the junior soccer league for so long, and you don’t want him to miss out.

Don’t discipline your child when she acts up. Everyone should learn to express herself in her own way. If she demands something, then applaud her efforts. At least you know that she will not be a pushover or a doormat in this world.

Don’t worry when your child fights with neighbor kids or even when he is a bully. Life is not fair, and someone always has to be the underdog. At least

6

your child is learning to elbow his way to the top at a young age.

When your child has a disagreement with her teacher, always choose your child’s side. Don’t show up when the teacher wants to discuss your child’s problems. The teacher will want to take a course of disciplinary action and that’ll hurt your child’s feelings.

Don’t share your faith with your child. After all, you don’t want to offend. Let your child decide if she wants to hear Religious stories. And don’t pressure her to memorize verses. She might get disheartened if she doesn’t get it right the first time and you’ll ruin her selfesteem. More than that, you don’t want her to know there’s a God who runs the universe, makes the rules, and determines eternity. The thought is too hard, and your child might not understand. More than that, she won’t be self-dependent and strive to be a good person.

9

10

SOMETIMES WE DO GET

“DO-OVERS…” Golfers refer to “do overs” as “mulligans.” On 23 January, 2017 the citizens of Abu Dhabi were greeted by the news, from Daman Health Insurance, that the 20% copayment being assessed to all Thiqa patients accessing inpatient and outpatient healthcare (as of 1 July, 2016) would no longer apply to Long Term Care and Home Healthcare services. Having contacted our friends at Cambridge Medical and Rehabilitation Center, located in the Al Qubaisi District of Al Ain, big smiles abound from the many patients and families accessing this center of excellence for Post-Acute Rehabilitative Care.

Dr. Howard Podolsky, CEO for Cambridge Medical and Rehabilitation Center, stated: “On

behalf of our patients and their families, we are so very grateful for the wisdom and generosity of the Abu Dhabi Government, the Health Authority of Abu Dhabi and Daman, for their thoughtful support of our patients and their families. Now our patients and their families can be unencumbered from the stress of having to worry about the copayment and focus all of their energies on the healing journey.” Nonetheless, Dr. Howard stated that Cambridge Medical and Rehabilitation Center is fully committed to working with HAAD and Daman to help reduce healthcare costs and identify meaningful opportunities to remove inefficiencies while continuing to provide world class care to all patients.

SOCIAL & COMMUNITY FORUM

UAE RANKS AS WORLD’S TOP HALAL TRAVEL DESTINATION- STUDY UAE, Malaysia and Turkey noted to have the best developed Halal travel ecosystem Muslimsspentatotalof$151billionontravel,reflectingyear-on-yeargrowthof4.9percent Muslim travel market is the second largest market, next to China’s that is worth $168 billion and ahead of the United States’ at $147 billion As the demand for Halal travel services increases, the need for a global standardisation scheme emerges, according to International Halal Accreditation Forum

T

he UAE ranked first in the global assessment of travel destinations with the best developed Halal ecosystems, according to the 20162017 Global Islamic Economy Report developed and produced by Thomson Reuters.

The country is followed by Malaysia and Turkey in the global ranking system that evaluated the countries based on four criteria: inbound Muslim travel, the quality of their Halal-friendly ecosystems, awareness campaigns, and the sector’s contribution to employment.

H.E. Mohammed Saleh Badri, Secretary General of the International Halal Accreditation Forum, said: “The study has also proven that more and more Muslims are showing strong preference for Halal destinations and travel services. Today, it is becoming more important for us to look into the industry and bridge the emerging gaps.”

Valued at $151 billion in 2015, the Muslim travel market is steadily expanding, marking a year-on-

12

The Source

year growth rate of 4.9 per cent, even higher than the overall travel industry growth of 3 per cent.

The Muslim market, 72 per cent of which originated from OIC countries, is the second largest travel market next only to China ($168 billion) and ahead of the United States ($147 billion).

“This upward trend presents good business opportunities for the industry. However, stakeholders should start addressing challenges to make the most of the momentum and boost tourism activities,” Badri said.

The key challenges affecting the industry are mainly rooted in relatively weak awareness campaigns, the study showed.

“We have to note that not everyone understands how Halal travel services work, and what makes each component 100 per cent Halal. It is every industry stakeholder’s responsibility to assure travelers that what they are availing of is absolutely Halal,” Badri explained.

“Muslim travelers and Halal consumers are constantly looking for Halal-certified leisure destinations they can trust. Unified standards should be in place in order to satisfy the needs of holidaymakers requiring Halal products and services,” Badri added.

IHAF is striving to resolve these concerns with its primary objective to integrate the prevailing Halal criteria across the world into one credible, internationally accepted set of standards.

“We will be active in raising awareness on the importance of unified global Halal standards to ensure that the highest quality of Halal products and services will be available to travelers and consumers alike. We endeavour to further improve the present Halal-friendly ecosystem around the world and the UAE serves as a springboard to implement this.

Once the standards are in place, we hope to bring back trust amongst consumers by making them

feel confident that components of a travel package claimed to be Halal are indeed Halal,” Badri said.

The latest figures have shown that within its first eight months of operation, IHAF was able to draw in 20 members, including the official accreditation agencies of Saudi Arabia and the UAE, both of which are huge markets for Halal travel with an estimated consumption value of $34.3 billion.

These two countries are subsequently added to the current roster of IHAF members, which include the United States, Pakistan, GCC, the United Kingdom, Spain, Australia and New Zealand, Egypt, Thailand, Jordan, Argentina, Mexico, Hungary, Italy, India, Brazil, and the Philippines.

“Much work is left to be done but we are making great strides in terms of getting the accreditation agencies of various countries to be part of IHAF,” said the Secretary General.

Headquartered in the UAE and backed by its government, IHAF is an independent, nongovernment network of accreditation agencies all mandated to enforce Halal standards in their countries and territories.

It aims to protect the growing number of Halal consumers and to facilitate international trade by forging partnerships and multilateral agreements amongst countries and other stakeholders.

Travel is a huge component of the Halal industry as this sector involves several sensibilities—from the service provided on the plane, the food served in hotels and leisure attractions, the availability of prayer spaces, up to the beach resort facilities dedicated for women.

“With our goal of introducing a unified Halal accreditation scheme, we are boosting the Halal travel industry by likewise boosting its credibility. Not only will Halal consumers have greater trust in the travel services they avail of, but businesses will also have far greater confidence in marketing their Halal products and services,” Badri concluded.

13

The Source

STUFF FOR MEN

Is It Okay For Men

TO CRY?

The answer to the question of whether it is okay for men to cry is yes. It’s okay.

Men, despite what some may think, are people. People have feelings and those feelings give rise to natural biological reactions, natural physical means of expressing them. Crying is a normal part of human experience. As such, men cry and that’s fine.

Why, then, is this an issue at all? If the answer is obvious, why do we need to untangle the mess around this question?

Because, while yes is the ultimate answer, it is not alone a sufficient answer.

See, it’s okay for men to cry. But it is not okay for them to cry for any reason, at any time, or to any degree. It’s not okay for us to disregard the effects of our crying.

This is where people get confused. Yes, sometimes boys are told to stop crying. I sometimes have told my daughters to stop crying too. But that isn’t because crying is inherently bad, but because the reasons for the crying are wrong.

14

The Source

Some examples: It’s okay for a man to cry when he suffers a terrible loss. If his wife, his child, a parent dies, tears are fine. In fact, not crying at those times might be wrong. A man who cries as a result of tragic loss has nothing to be ashamed of.

It’s okay for a man to cry when he’s moved.

Everything that is true, good and beautiful should move a man. Sometimes, he responds to such things with deep feelings.

If a man is listening to this and starts misting up, that’s not because he’s weak; it’s because he has a soul.

It’s okay for a man to cry so long as he carries on with his duties. If a guy rushes into a burning building to carry out a baby trapped inside, when he bursts back through that wall of flame and smoke with that wee one in his arms, I don’t care if he is blubbering like the fountains at Versailles.

None of that means it’s always okay to cry.

The mature man cries for the right reasons, at the right time and to the right degree.

So, some more examples: It’s not okay for a man to cry when he

doesn’t get his way. When the job offer he expected doesn’t come through, when that girl says no, when he loses that Call of Duty Tournament in the first round, that is a time to endure silently and move on.

It’s not okay for a man to cry when doing so would hurt his team. Do you think no soldier ever cries for lost comrades? Of course he does. But, a good soldier does that later, alone or in the company of his counselor or confidante. He does not burst into tears on the battlefield because he knows his show of emotion will endanger others.

Finally, it’s not okay for men to cry when tears become a means of shirking our duties. A man who let’s the baby in the burning building die because he is crying from fear is a man who rightly feels his shame. What people really hate isn’t a man who cries, but a coward.

The point of all the exhortations to men not to cry is not really that we should not cry, but that we ought not be weak, fearful, selfindulgent and slothful. The mature man can do this because he controls himself, and knows when it’s time to cry, and when it is time to dry his eyes and just press on.

FASHION

Spring Fashion Trends to Watch Out For! Babyshop launches its Fun and Fresh Spring Collection’17

Babyshop, a one stop kids’ retailer part of Landmark Group, announces the launch of its fresh collection for spring this year. Combining casual designs and sporty styles, the exciting collection offers stylish seasonal essentials in spring colour palettes with a variety of styles for little girls and boys. The extensive collection lends a lively, cool and casual feel, showcasing a fresh and energetic look of spring fashion for the young kids.

The collection for girls showcases a variety of options from sporty, boho and ‘graceful girlie’ looks across patch worked denims, textures and jerseys. With delightful color blends ranging from creamy whites, shades of pinks and blues, the collection gives an invigorating feel to the new season. Preppy jackets, pretty floral dresses, delicate ruffles on blouses, and sporty dresses are all set to revamp the wardrobes of little fashionistas for the season.

For boys this season, where the inspiration is drawn from the vintage rock, Cuban hills, coastal hues and a lively weekend getaway, the range is all about playful colors in trendy styles and patterns. As functionality and fashion for boys blur lines, the sporty and active look is the go to choice this spring. This season, the collection emphasizes on retro polo t-shirts, collarless shirts, colorful t-shirts, rugged cargo shorts and denim track pants. The color palette for boys consists of blues and greens with a variation of light yellows, warm browns, and dashes of purple. Bringing forth the element of fun, little boys have plenty to play with in mixing and matching colors and patterns for the ultimate style.

The key brands featured in the spring collection will include Juniors, Eligo, Giggles, Lee Cooper, Posh, Smurfs, Maui & Sons, Maui Princess, Hello Kitty, Disney Princess and Barbie. The collection is available across all 50 stores in UAE. Customers can also shop online at www.babyshopstores.com

COVER STORY

ETISALAT PRESENTS LOVE FOOD FESTIVAL

THE WORLD’S FIRST INTERNATIONAL

STREET FOOD CONVOY IN ABU DHABI THE 2017 EVENT BRINGS TOGETHER THE VERY BEST FOOD TRUCKS FROM THREE CONTINENTS AND FOUR REGIONS Etisalat presents Love Food Festival 2017 which returns to Al Ain at Al Ain Equestrian, Shooting and Golf Club from February 9th to 11th and to Umm Al Emarat Park in Abu Dhabi from February 16th to 18th.

For the first time in the UAE, and also a world’s first, the event is rounding up the very best food trucks from London and the UK, the trailblazers of the USA contemporary street food movement and a selection of Singapore’s finest authentic street food vendors. The festival will be a special street food festival ‘road-show’ presenting traders from three continents and four regions for the very first

18

The Source

time in the UAE. Following the success of 2016, 10 of the UK’s best food trucks will be shipped over to Abu Dhabi and this year they will be joined by 10 vendors from the US, from the source of where the international contemporary street food movement started, working in collaboration with La Cocina. La Cocina is a non-profit organisation for small, emerging food entrepreneurs from the San Francisco community and the creators of the San

Francisco Street Food Festival. Hailed as the most important food business in the Golden City, La Cocina will help bring an authentic mouth-watering culinary experience as 10 street food masters join Love Food Festival from the USA. Not to be outdone, Singapore, a country known as the street food capital of the world and a melting pot of cultures and flavours, is sending in its best street traders to join this year’s event, in collaboration with the Singapore Tourism Board. What better way to add to the flavours on offer at the festival for the ultimate foodie than with Singapore’s famous Asian street food.

Capturing the essence of Singapore’s vibrant urban sprawl and hawker centres, the alfresco eating experience will be brought to UAE exclusively for Al Ain and Abu Dhabi audiences.

Mohammed Firhan Abdul Salam, Area Director Middle East and Africa of Singapore Tourism Board, commented, “The Singapore Tourism Board is excited to be a part of the Love Food Festival in Al Ain and Abu Dhabi to showcase the best of our street food scene right here in the

Middle East. Singapore has a reputation as one of the best culinary destinations with a variety of authentic street food to Michelinstarred restaurants. Our local food is an amalgamation of Chinese, Malay, Indian and Caucasian influences which is a part of our rich cultural heritage. We are pleased to partner with the organisers to present a sample of our favourite street food and profile the best of Singaporean talents in the culinary scene at the Love Food Festival event.”

Philip Lowery, Director of Food Market Events Middle East FZ LLC, commented, “The inaugural Love Food Festival was met with great enthusiasm from the public and we immediately recognised that there is a growing appetite for a truly genuine international street food experience, so for the first time in the UAE, GCC and probably the world, we are delighted to present this original concept and bring together the very best of UK, USA, UAE and Singapore street food vendors in one place at the same time.

This international mix brings something new and different to the community in Abu Dhabi and Al Ain and we are delighted

to partner with La Cocina and Singapore Tourism Board to help us deliver such an innovative event.”

The festival will also feature a curated crew of the movers and shakers from the local home-grown UAE street food scene along with activities and entertainment for the whole family to enjoy. Foodies can get the chance to sit in live cookery demonstrations from world renowned chefs, enjoy workshops and presentations in the ever popular Tea & Cake feature as well as catch some live music from top emerging talents. There will also be a kids play area and traditional Bedouin tent and falconry for those who wish to rest with a cup of fresh Arabic coffee. Also, new to this year, is a carefully selected number of foodrelated films exploring the theme of food in the festival’s very own outdoor cinema, together with themed food to accompany the screenings.

Get ready for the most anticipated foodie festival in 2017; bringing in an original, authentic, and unique fusion of cuisines, foods, and activities for everyone!

19

The Source

HEALTH & LIFESTYLE

11 Hours a Day in Front of a Screen This is What it's Doing to Your Eyes “Digital eye strain” is now a real condition, defined as the physical eye discomfort felt after two or more hours in front of a digital screen. As screen time increases - at home and in the office - so do symptoms like blurred vision, burning eyes, headaches and disrupted sleep.

For many of us, the glow of a phone’s screen is the first thing we see when we wake and the last thing we see before sleep.

In between, we fill the hours bathed in LED light, staring first at documents and emails, then Facebook updates and Netflix. One of the biggest eye-burn culprits, not surprisingly, is the office, where being planted in front of a screen is often a requirement of the job. Our bodies and eyes just weren’t designed for modern digital lifestyles and workplaces.

20

The Source

The harm we’re doing to our vision, it turns out, could be very real and may even be getting worse. But it is preventable.

Online, all the time Technology has completely transformed the demands on our eyes. TV is no longer the main culprit (though household viewing hours have more than doubled since the 1950s). Screen time is expanding far more quickly outside the living room. Ratings agency Nielsen reports Americans aged 18 and older now spend 11 hours per day in total using electronic media like TV, smartphones, and computers.

Modern workplaces are piling onto this trend. We’ve grown accustomed to mobile devices that push emails to us everywhere.

Now apps like Slack and Facebook at Work are opening up entirely new avenues to communicate digitally. Physical facetime has given way to Apple Facetime and virtual group chats. The trend only stands to get worse: Citrix reports that by 2020, employees will access their work using an average of six different computing devices per day.

Not so easy on the eyes All that time in front of computers, phones and tablets is affecting people’s health. The majority of Americans now report symptoms of digital eye strain, including neck, shoulder

and back pain (36%), eye strain (35%), headaches (25%), blurred vision (25%) and dry eyes (24%). Worryingly, the percentage of sufferers is greater among young people. Some 73% of adults under 30 now experience these symptoms, suggesting a generational trend.

One growing source of potential concern is the kind of light most digital devices emit. We all know about the invisible dangers of ultraviolet or UV light, but fewer people are aware of the potential risks of high energy light that we can see: blue light. Light on the blue end of the visual light spectrum contains more energy than warm colours like oranges and reds, and is known as high energy visual light (HEV).

Blue light is everywhere, including in sunlight. However, digital screens and fluorescent and LED office lighting have drastically increased our exposure. It’s not all bad - blue light’s abundance in daylight boosts alertness. But when we’re bathing ourselves in HEV light constantly, the sustained exposure may well add up, preventing our bodies from settling into healthy sleep.

And unlike with UV light, human eyes do a poor job of filtering out blue light. Most worryingly, recent studies suggest HEV light can contribute to retinal damage and macular degeneration - an irreversible loss of vision. Research on this subject is just beginning, but early signs point to an association between long-term exposure and serious consequences.

Light at the end of the tunnel Thankfully, there are ways to reduce the harm from our digital lifestyles. The challenge, however, is getting people to pay attention and actually change their ways - on the job and off.

Simple lifestyle adjustments - while decidedly low-tech - can make a dramatic difference. The easiest fix is to just take a break. I actively promote the 20-20-20 rule in our office at Clearly: take a 20-second break every 20 minutes to look at something 20 feet away. It’s also worth reminding yourself to blink more often (sounds silly, but actually makes a difference). Staring at screens often reduces how often people blink, making their eyes drier. You can also adjust the size of the type or the brightness of your display and sit farther from your screen.

Then there are technological solutions. Mobile devices running recent versions of Apple’s iOS have a feature called Night Shift, which shifts the display colors towards the warmer end of the visual spectrum. F.lux is a downloadable app available on many platforms that does this too.

Specialized eyewear is also starting to catch up to the threat, though many people are still unaware of their options. Anti-reflective lenses decrease reflection from overhead lights and improve contrast. The latest generation of lenses can even block out blue light. We recently partnered with social media startup Hootsuite to provide their hundreds of employees with glasses featuring KODAK’s BlueReflect lenses, which have a special coating that selectively absorbs part of the blue light, preventing it from entering the cornea and reaching the back of the eye. Results thus far have been positive, with workers reporting fewer headaches, irritated eyes and other symptoms of digital eye strain.

Technology has irreversibly changed how people live and work.

But vision health has lagged dangerously behind. For today’s digital workforce, awareness of dangers - and solutions - is critical.

Technology may be evolving rapidly, but we still only get one set of eyes.

21

The Source

HANNAH'S HUB

Hannah Hall Desert Marketing UAE www.desertmarketinguae.com

Super Simple Social Media Marketing Tips I am so grateful that every issue of The Source affords me the opportunity to squeeze some knowhow into this wonderful, 500-word forum. This week I am not wasting anytime or space … if you are stuck for ideas on what to post next, here are 15 awesome ideas to help you market your business on social media.

1. Push your handles (@) – Put your @ (handle) on all your marketing material.

2. Join in on weekly hashtag themes like #ThrowbackThursday – Join in on fun weekly social media traditions that already have a loyal audience.

3. Vines – Vines, quick 6-second video clips, are largely under-utilized. With a little work and some fun content, you could become a big fish in a small pond on Vine.

4. Pin your images (and others) Post strong visual assets (templates, infographics, etc) on Pinterest and link them to your webpages for some serious traffic.

5. Keep social tabs on competitors Facebook business pages allow you to follow other accounts via the Pages to Watch feature. Follow your competitors and see what they post, and which of their posts get the most shares and likes. See what works and follow their lead.

22

The Source

6. Video contests - Not as many people will enter video contests, but you’re more likely to get a higher caliber of content since creating a video requires more effort on the user’s part.

7. Submit your vote contests - Voting contests get a ton of entries because they’re so easy to participate in (just click a button, in most cases).

8. Caption Contests - Post a photo and ask users to submit their best caption.

9. Hashtag-ify your contest - Adding a relevant (and unique) hashtag to your contests helps you keep track of entries and makes them easy to scan through and organize.

10. Webinars – Host your own free webinar or partner with another business for twice the expertise (and twice the promotion power).

11. Cover events – If you attend a conference (or even an online event), post about it. Use the # from the event in your promotional efforts.

12. Collaboration – Collaboration can extend your reach and build your reputation. Consider all the different partnerships you could build – partner with a charity? A related business? You can co-author a blog post or guide, co-host a webinar, etc.

13. Pop-up opt-in – Newsletter pop-ups are annoying and intrusive, but quite often, they also work! Test one on your website and see how it affects your newsletter subscriptions.

14. 101 guides – Beginners guides and Industry Knowledge 101 content pieces will always get linked to and shared around.

15. Guest Posts – Use and share guest posts. Focus on the value of getting your brand in front of a new audiences.

And quickly, one extra tip!

14. Use the 4-1-1 strategy - For every six pieces of content….

4 Should be content from other industry influencers that is relevant to your audience 1 Should be your own original, educational content.

1 Should have a sales aspect (coupon, product news, press release).

The philosophy behind the 4-1-1 concept is that when you share, you’re building relationships within industry and demonstrate a certain level of selflessness, it earns serious reputation points.

Remember, once you’re in the marketing swing of things, don’t let it rest there.

Instagram/@desertmarektinguae Facebook/@desertmarektinguae

ENVIRONMENT

ENVIRONMENT AGENCY - ABU DHABI ORGANISES A GHAF PLANTING CAMPAIGN FOR SSLSTUDENTS

AND STAKEHOLDERS PARTNERS

Under the theme “Together to Improve Air Quality”, the Environment Agency – Abu Dhabi (EAD) along with BP, sponsor of the Sustainable Schools Initiative (SSI), organised a plantation campaign to raise awareness about the benefits of UAE National tree, The Ghaf.

The campaign was organised at Al Salamat Forests affiliated with the Bararri Forest Management in Al Ain due to its important role in ensuring environmental sustainability, which is a habitat for many of the local plant species, such as Ghaf trees, Seder and a number of acacia trees.

The campaign aimed at raising awareness about the issue of climate change and the damage caused by the daily practices that led to global warming, which leads

24

The Source

to the aggravation of this issue. EAD also aspire to guide students to contribute in taking positive positions towards the reduction of the impact of this case and by changing behavioral practice, active participation and lastly, promote a culture of social and environmental responsibility among students.

The campaign, which is the 3rd Sustainable Schools Initiative Campaign, began at 10:00 a.m. and ended at 12:00 noon and saw the participation of 60 Sustainable Schools Initiative (SSI) students and more than 70 participants from governmental and private organisations in Abu Dhabi. Ahead of the campaign, students were given a brief, provided with information on the roles and responsibility of the campaign, and

learned more about the benefits of the Ghaf tree and how to take care of them.

concrete actions towards the promotion of sustainability in the Emirate of Abu Dhabi.

Kicking off the campaign, Rasha Ali Al Madfai, Section Manager - Environmentally Sustainable Schools at EAD, addressed the participants and highlighted the importance of Ghaf trees for the local environment. She said: “The benefits of planting Ghaf trees are not purely aesthetic. Today as we are planting 50 Ghaf trees we are contributing to the reduction of carbon emissions; where a 10 year old Ghaf tree can sequester 34.65 Kg of CO2 per year.”

Mohammed Ibrahim AlNakhi, UAE HSE Lead & Technical Adviser for BP UAE said: “through this campaign we will learn together on how we can further contribute to positively improving the local environment and more importantly to share what we will learn today with our friends and family to continue this journey of looking after our environment and our country”.

AL Madfai added, “The Sustainable Schools Initiative continuously encourages students to become involved in activities that will benefit their environment and community.

SSI regularly attracts all Eco-clubs from registered schools to annually participate in projects that promote sustainability in the wider community. The planting campaign is one of the activities, which takes place on an annual basis and will provide a platform where SSI students, can collaboratively participate towards making

The Sustainable Schools Initiative encourages students to not only reduce their ecological footprint but also to increase their 'ecological handprint', by participating in the different activities organised by EAD and other organisations in the environmental field, this leads to achieving sustainability. In addition to the students, participants included representatives from EAD, BP, Abu Dhabi Education Council (ADEC), Abu Dhabi Distribution Company (ADDC), Al Ain Distribution Company (AADC), and Tadweer (The Centre of Waste Management – Abu Dhabi).

More about benefits of Ghaf trees: •

The Ghaf tree is designated as a “keystone” species in the desert.

•

The scientific name for the Ghaf tree is Prosopis cineraria

•

The tree ranges in height from 2 – 40 metres with distinctive creamy yellow flowers that have seedpods along the stem.

•

The Ghaf is threatened by over grazing by camels and by the lowering of water tables due to over extraction of underground water.

•

Ghaf trees, if naturally irrigated, have environmental benefits such as reducing the effects of climate change.

•

The Ghaf is a great survivor, which can tolerate high rates of water loss and doesn’t need much groundwater.

•

The Ghaf tree is able to tap water from 20 meters below the ground

25

The Source

PORTS OF PONDER

Meenakshi Seth Dhall from India has recently joined us in Al Ain. With a Bcom Hons and an MBA in marketing, she is currently working on her first Motivational book.

U

nlike any other species on earth, human beings react on more than simply instinct and are equipped with what I like to refer to as “The Power”; the unequivocal power of choice that steers the direction of most people during the course of a lifetime.

And this power is ours to own and utilise in either a positive or negative way. It is the power to choose the life we want.

When we lose sight of the real purpose of this power and continuously choose a path of negativity in life’s situations, can we blame the universe or perhaps the creator for the misfortune that haunts as a result? The eventual outcome of episodes in most people’s lives is the direct result of the choices we make – nothing more and nothing less.

26

The Source

Ask yourself these questions: Can anyone hurt you if you choose not to be hurt?

Can any life situation break you if you choose not to be broken?

Can anyone’s behaviour annoy you if you choose not to allow it to?

Can anything or anyone on the planet stress you if you choose not to be stressed?

As complicated as it may seem, life is what we make of it and if we elect to follow a path of righteousness driven by basic wise choices, heaven on earth or a seemingly close facsimile can be achieved. If your current life is not evolving to your particular liking, it is most definitely a result of past decisions. Even the little choices we make in our lives can define and change the outcome.

Every single situation that confronts us comes with a selection of choices and although we

cannot always prevent the onset of every given circumstance, pleasant or otherwise, we can determine the results by way of our reactions. Forget the misconception that destiny is an event of chance – it’s not!

Before we even consider the idea of destiny being directly affected by choices, we must weigh the thought processes that dictate our constant and conscious state of mind. The state of mind or the quality of thoughts that consume us are usually directly proportional to the circumstances we attract in our lives.

Our outside situations are often a reflection of either the peace or turmoil that exists inside us.

Nothing happens unless you choose to make it happen. Change happens in the moment, not over time. The effect of what we choose, happens over time and we get to choose again and again in the moment. Too many people live in the past or future, often making reactionary pastfueled choices. The choice we make in each moment determines our frame of mind; think and be positive and the result will be a reflection of this.

VALENTINE’S PROMOTION This Valentine’s day treat your loved one to a special spa body treatment of dead sea mineral body scrub followed by hot chocolate cream massage for only AED 342 net per person.

AED 342 NET PER PERSON

90 MINUTES SPECIAL BODY TREATMENT

For more information, please call +971 3 704 6000.

Managed by Danat Hotels & Resorts danathotels.com

Displaced Mosul Family Denounce Torture HAIDAR AND HIS SISTER DOUBTED THEY WOULD SURVIVE TORTURE BY EXTREMISTS IN IRAQ’S SECOND LARGEST CITY. NOW, WITH UNHCR’S HELP, THEY ARE CONFRONTING THEIR EXPERIENCES.

Every time Haidar sees a black car bumping through the camp for displaced Iraqis, the 20-year-old is afraid that it is someone looking to kidnap him.

Five months earlier, Haidar was snatched off the streets of his hometown of Mosul by extremists and dragged before a court.

“My eyes were blindfolded and a judge accused me of posting inflammatory poems on the internet,” he recalls.

“I denied the charges and knew they had only taken me because my father worked for the Iraqi forces. I didn’t realize they had also taken my sister, Zaineb, until I heard her in another room begging them to release us.”

“They put electrical wires on my tongue and shocked me, saying it was because I spoke out against them.”

More than 100,000 residents of Mosul and its surrounding have fled since government forces launched an offensive on October 17 to retake Iraq’s second city.

28

The Source

By: Catherine Robinson

MAKING A DIFFERENCE

Some, like Haidar and Zaineb, who are now safe in the care of UNHCR, the UN Refugee Agency, in the Kurdistan Region of Iraq, recount the harrowing ordeals that they suffered under extremist rule.

Taken from the court in Mosul to a prison by their captors, Haidar becomes agitated as he relates how the siblings were separated. Then the torture began.

“Over a period of 18 days, they put electrical wires on my tongue and shocked me, saying it was because I spoke out against them. They would hang me upside down and hit me on the face, back and legs with hoses.

It was so painful I asked them to kill me with a bullet.

They told me they would not give me this gift, but said that one day I would be executed.”

In another part of the prison, Zaineb, who was accused of being a witch, was forced to watch fellow female inmates being executed. The dark-haired 23-year old speaks softly and sadly. “They beheaded two women in front of me. One of them [was] a female police officer.”

“As for me, I was shocked with electrical wires on my head, nose and on my legs, many times. The pain was unbearable. At night I would go to sleep and I knew I would wake up the next day and be tortured again,” says Zaineb. “Every day, I was sure I would die.”

While they were detained, their 50-year old mother, Rima, spent every day at the extremist-run courthouse, pleading for her children’s freedom. On their 20th day of captivity, Haidar and Zianeb were finally released, without explanation. Rima had to pay US$1,000 for their release.

The siblings are now with 16 other family members at a camp run by UNHCR. But they continue to struggle with the memories of torture and the violence that they witnessed.

“I feel like this is not the end, and they will come back for me again.”

“I feel like this is not the end, and they will come back for me again,” Zaineb says. “And I need a doctor. I have pain in different parts of my body because of the electric shocks. I don’t feel mentally well, I need someone to sit and talk to.”

Her brother agrees. “I want to see a doctor too, because I have trouble speaking after the shocks I got on my tongue.”

With the scale of displacement from Mosul increasing, UNHCR is committed to strengthening psychosocial support and counselling services in half a dozen of the camps that it has opened since the liberation of the city began more than two months ago.

Many of those who fled Mosul witnessed the deaths of relatives, friends and neighbours and struggle with the memories In camps that have recently opened, UNHCR and its partners are providing psychological first aid, which includes specialized counselling known as “reflective listening,” as well as needs assessment and appropriate help.

UNHCR protection officers pay regular visits to Haidar, Zaineb and their family and are arranging medical care and psychological support through a local NGO. After such a harrowing experience, they can at last look to the future.

“We are so happy to be in the camp,” Haidar says. “It is the best moment we have had in two years. We were living in death and hell. Now we feel re-born.” *All names have been changed for protection reasons.

They put electrical wires on my tongue and shocked me, saying it was because I spoke out against them.

The Source

29

TECH TALK

Snapdragon-Powered AR Smartglasses Are the Real Deal Qualcomm on Tuesday debuted its groundbreaking Snapdragon 835 system on a chip at CES. Following the 835 launch, the company joined Osterhout Design Group in unveiling two new ODG augmented reality headsets, the R-8 and R-9, which are the first Snapdragon 835-powered devices to be announced.

The Snapdragon SoC is the first chip built using the ultra-advanced 10nm FinFET process node, said Qualcomm spokesperson Liz Sweeney.

The Snapdragon 835 is 35 percent smaller and consumes 25 percent less power than its predecessors, which "equates to longer battery life and thinner designs," she told TechNewsWorld.

The SoC is "designed for advanced AR/VR capabilities, cutting-edge camera capabilities, and enables biometric security capabilities," Sweeney noted.

Google's First Android Tablet Is the Best of Its Kind

Google Pixel C The Pixel C is the first Android tablet that's designed and manufactured by Google.

Previously, the tech giant partnered with various top-tier hardware manufacturers on creating Android slates for the Nexus product family. The latter also includes smartphones and streaming devices co-developed with Google. As its name suggests, the Pixel C shares similar design language and a premium anodized-aluminum finish as the range-topping Chromebook Pixel by Google.

The device's hardware specs are also a match for its appearance — the Pixel C is currently the most powerful Android tablet available on the market.

Most Anticipated Games of 2017

Tom Clancy's Ghost Recon: Wildlands Platforms: PS4, Xbox One, PC Tom Clancy's Ghost Recon series is finally doing the inevitably and going open-world in Wildlands, which sees you trek across Bolivia trying to take down the Santa Blanca drug cartel. The game promises the GTA-esque ability to grab a range of vehicles from AI drivers, extensive weapon customisation, and online co-op (or offline AI support).

30

The Source

NieR: Automata Platforms: PS4, PC This belated sequel to the cult classic JRPG NieR picks up years later with a brand-new cast, so should be an ideal entrypoint for newcomers and existing fans alike. Action game experts Platinum have been brought in to spruce up the combat, while the original game's creators are keeping control of the story and RPG elements.

If you're still hesitant, there's a free demo for PS4 owners to give the game a go.

every Friday 1pm - 4pm at Flavours

Friday, Yummy Friday Buffet, Soft Drinks & House Beverages AED 129* Buffet & Soft Drinks AED 80* Kids from 0-5 dine for free and from 6-11 with 50% off inclusive pool access

14 February 7pm-11pm

Flavours’ Valentine's Day Dinner Buffet AED 125* per person including water and soft drinks For bookings, please call 03 706 7006 or contact us on Facebook.

Al Sarooj District www.hilton.com facebook.com/HiltonAlAin

*all prices are subject to 10% service charge, 6% tourism fee and 4% municipality fee

RECIPE

MINTED GOAT CHEESE CAKE WITH HARRA SAUCE, SALAD OF WATERCRESS AND WALNUT VINAIGRETTE

Bring your appetite to Elements at the Rotana, Hili Rayhaan and let Chef Louay Saegh and his culinary team wow you with their sumptuous creations!

MINTED GOAT CHEESE: • • • • • • • •

10 g chopped fresh mint leaves 100 g goat cheese 30 g black olives 5g fresh chopped spring onions 50g bread crumb 10 g egg wash 5 g flour salt and paper to taste

HARRAH SAUCE: • • • • • •

32

The Source

100 g peeled tomatoes 20 g chopped onions 10 g green bell pepper 5 g chopped garlic 10 g chopped green chilies 20 ml vegetable stock

• • • •

5 g fresh coriander leaves 5 ml olive oil 3 g cumin powder 3g coriander seed powder

SALAD OF WATER CRESS: •

20 g fresh watercress leaves

WALNUT VINAIGRETTE • • • •

20 g walnut 10 ml walnut oil 10 ml olive oil 10 ml grape vinegar

PROCEDURE: 1. For the goat cheese cake, mix the goat cheese with mint, olives and spring onions, season, form in to a wheel and dust with flour , egg wash and bread crumb.

2. For the Harrah sauce, heat the olive oil in a sauce pan add onion and garlic, then green chili, green bell pepper add cumin , coriander then add the peeled tomatoes , vegetable stock and simmer for 25 minutes, add chopped coriander leaves.

3. For the walnut vinaigrette, blend all ingredients in a food processor.

4. To serve, deep fry the crumbed cheese wheel, place Harrah sauce on the plate, place the cheese on it and top it with watercress salad and drizzle the vinaigrette on the salad and around the plate.

FRIDAY FAMILY FUN-TASTIC FESTIVAL The weather is beautiful this time of year and so is Al Ain, so let’s get busy having some good old fashion FAMILY FUN! The Source, in association with the Mercure Grand is guaranteeing an AWESOME, FUNFILLED day every Friday, beginning February 3rd, until the end of April at the top of Al Ain! From Noon until 8PM, your family will be invited to enjoy a delicious lunch, Splash and slide in the alluring pool and participate in abundant organised and exciting activities that wind down with a sundown family movie and bonfire.

FAMILY FUN DOESN’T NEED TO COST THE WORLD COME JOIN US EVERY FRIDAY – OUR FAMILY IS WAITING FOR YOURS! AED 50+ per adult, includes buffet lunch and a soft beverage each PLUS a full day of pool & slide access Kids 6-12 years old – AED 25+ Kids Under 6 FREE! Special family fun stay packages available Activities • Colouring and Painting • Aqua aerobics

• Arts and crafts • Face painting • Pool and slides • Henna painting with nail art • DJ • Mini golf competition • Campfire and kid’s movie from 6PM Awards and Fantastic Raffle Draw Prizes including Zoo tickets, Wadi Adventure packages, Spa treatments, Al Ain Raceway prizes, Hotel giveaways and much more…

MY WORLD

BOLOGNA 1

Bologna has a long and fascinating history, and the area’s been inhabited since the 10th century BC. A visit to the Civico Museo Archeologico will give you a glimpse of the city’s Etruscan history, while the city centre is packed with beautiful medieval and Renaissance buildings.

2

The city is regarded as the food capital of Italy. Bologna is the home of Bolognese sauce, and other specialities include tortellini and tagliatelle with ragu. Legend has it that tortellini was invented by an innkeeper in Bologna, who was attempting to capture the beauty of Venus’s belly-button. It’s hard to go hungry in Bologna, as the centre is full of excellent restaurants, and the Bolognesi take real pride in their food.

34

The Source

by Alexandra Turney

8 REASONS TO VISIT

3

Never mind Pisa - Bologna has not one but two leaning towers. According to some estimates, Bologna had a staggering 180 towers in the 13th century, but the majority collapsed or were demolished over the centuries. Climb 498 steps to reach the top of the 12th century Asinelli Tower, which offers stunning views of the city and the surrounding countryside.

4

Aside from the towers, the most iconic symbols of Bologna are its elegant porticoes. 38km of the city streets are covered by porticoes providing “an unofficial catwalk for Bologna’s well-turned-out residents”, in the words of one travel writer. They’re also very handy when it rains.

5

The oldest university in the world is in Bologna.

Founded in 1088, the University of Bologna predates Oxford by a decade, and boasts an impressive list of alumni and teaching staff, including numerous popes, famous scientists, and the poets Tasso and Dante. The university is located right in the centre of the city, giving Bologna a youthful, vibrant atmosphere.

6

Unsurprisingly, given the student population, Bologna has lots of cultural events and a lively nightlife. The popular Cinema Ritrovato festival screens classic films in Piazza Maggiore, and there are various art and music festivals in the summer. Via Zamboni is the centre of student life, with lots of pubs and bars, while a local favourite is Osteria del Sole, a 15th century drinking spot where you’re encouraged to bring your own food.

7

Bologna’s selling point is its atmosphere. It’s beautiful, elegant and historical, but at the same time it’s a bustling modern city that doesn’t depend on tourism to survive. Although there are plenty of tourist attractions, Bologna is never swamped by visitors, and there’s a healthy local to tourist ratio that makes it feel more authentic than other cities.

8

It’s the perfect base for day trips. Bologna is wellconnected to the rest of Emilia-Romagna and neighbouring regions, and beautiful towns such as Ravenna, Parma, Ferrara, Modena and Mantova are just a short train journey away. Bologna is also a good stopping point between Rome (or Florence) and Venice, so if you’re travelling across Italy by train, consider spending a couple of days in one of Italy’s most charming cities.

The Source

35

DIARY

MARK THESE EVENTS ON YOUR CALENDAR

The President Cup Falcon Competitions Jan 15 to Jan 27, 2017 Al Falah field ,Abu Dhabi The event’s Fourth season comes after the successful second season and the great participation of the falconers and the excellence achieved in the different rounds.

The new season will feature new steps taken

by Abu Dhabi Falconers’ Club in order to enrich the competitions and present a distinguished season.

The President Cup Falcon Competitions will feature three final competitions (Telwah, Training of falcons with balloons and Training of falcons with wireless aircrafts), in addition to the final rounds of the Challenge Cup, Telwah Cup and Golden Telwah Cup. This competition is organized by Abu Dhabi Falconers’ Club in the aim of preserving the achievements of past, supporting the UAE heritage and ancestral sports in line with its mission and values.

Abu Dhabi Falconers’ Club (ADFC) will continue to implement its global initiative of the smart electronic ring which goes around the falcon’s leg, which was launched and

adopted in the previous season. This step comes within the ADFC’s keenness to apply the latest technologies and use the best tools in order to promote the falconry so that it keeps pace with the technological progress.

Furthermore, the third season will also feature the Falconer of the Season award based on the points he gains and his performance in the three final competitions.

The event is supported by and under the patronage of H.H. Sheikh Khalifa Bin Zayed

Al Nahyan, President of the UAE, and the wise guidance of H.H. Sheikh Mohamed Bin Zayed Al Nahyan, Crown Prince of Abu Dhabi and Deputy Supreme Commander of the UAE Armed Forces, and H.H. Sheikh Hamdan Bin Zayed Al Nahyan, Ruler’s representative in the Western Union, President of Emirates Falconers’ Club, and under the supervision of H.H. Sheikh Nahyan Bin Zayed Al Nahyan, Chairman of Abu Dhabi Sports Club.

of pop culture from the 80s and 90s, food and fun for the whole family to enjoy.

Date: January 26-28, February 10-11, March 10-11, April 7-8 Timing: 6pm Oasis Afternoons Family afternoons at the community market, starting on a trail from the courtyards of Al Ain Palace Museum into the plazas of Al Ain Oasis. There is something for the whole family to enjoy - produce from the farms of the Oasis, crafts and artisanal products, art in the Oasis for children and teenagers to be inspired beneath the palms.

Date: February 3-4, March 3-4, March 24-25, April 7-8 Timing: 2pm Celebrating the Seasons Activities within the Oasis designed so that the visitor can experience the different seasons of the Oasis and what it means to have been an Oasis Farmer.

Germination: February 1- March 15 The Oasis Garden: March 30 – April 15 Check My Old House Bus Tours rout and info

Al Ain Oasis events Jan 26 to Apr 15, 2017 Al Ain Oasis,Al Ain Al Ain Oasis will host a diverse range of programmes, including a seasonal farmer’s market, hands-on arts and handicraft workshops set amidst the palm trees, storytelling, outdoor films and a year-round photography programme. The Oasis will also offer visitors a chance to view traditional Emirati performances in the Plaza area.

Taking audiences back in time to explore the hidden treasures of Al Ain, Travels Through Our Traditions, will serve as a bridge between cultures, where groups are invited to spend time with Emirati women in their homes and farms to discuss different ways of life, and experience Emirati culture first hand.

Creating a picture of Al Ain’s past communities, My Old House Bus Tours visit old homes, oases, historical and cultural sites of Al Ain, accompanied by archaeologists and conservators from TCA Abu Dhabi.

Evening at the Oasis Family evenings in the Oasiscape.

Traditional performances, film screenings

For more information log on to:

abudhabievents.ae 36

The Source

TIME OUT

Flick Picks!

HILTON Daily Promotion Every Monday: • Jazz/Soul Night with Cuban Band at Paco’s • Happy Hour from 5pm-8pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Tuesday : • Happy Hour from 5pm-8pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Wednesday : • Ladies Night With Action Band (free drinks for ladies from 9 pm to 11pm, after 11pm margarita or daiquiri for 10AED net) at Paco’s • Happy Hour from 5pm-8pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Thursday: • Party all night long with entertainment by DJ and Action Band at Paco’s • Arabic Theme Night at Flavours (AED99*per person) • Live music by Cuban Band at Makani (8pm-11:30pm) • Happy Hour from 12pm-5pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Friday: • Dip & Dine Paco’s Brunch with entertainment by Cuban band (AED 100* per person with pool access and buffet; AED 160* per person with pool access, buffet and house beverages) • Turkish Theme Night at Flavours (AED 99* per person) • Live music by Cuban Band at Makani (8pm-11:30pm) • Happy Hour from 12pm-5pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Saturday: • "Guess What?" Night - Join the competition and have a chance to win AED 100 to spend at Paco’s • Happy Hour from 12pm-5pm: 50% off on all beverages at Paco’s Every Sunday: • Ladies Night with Cuban Band (free drinks for ladies from 9 pm to 11pm, after 11pm margarita or daiquiri for 10AED net) at Paco’s • Happy Hour from 5pm-8pm: 50% off on all beverages at Paco’ *Prices are subject to 10% service charge and 6% tourism fee.

book

worms THE ETHAN I WAS BEFORE

by Ali Standish Ethan had been many things.

He was always ready for adventure and always willing to accept a dare, especially from his best friend, Kacey.

But that was before. Before the accident that took Kacey from him. Before his family moved from Boston to the small town of Palm Knot, Georgia. Palm Knot may be tiny, but it’s the home of possibility and second chances. It’s also home to...

SUDOKU

DANAT AL AIN RESORT Daily Promotions Sunday – Curry & Pint Monday – Happy All Night at the Horse and Jockey Pub • Buy 1 Get 1 Free on selected beverages Tuesday – Quiz Night with Mike Greeves Wednesday – Ladies Night at the Horse and Jockey Pub • Buy 1 Get 1 free for all ladies from 7pm – 10pm Thursday – Teachers Night at the Horse and Jockey Pub • Buy 1 Get 1 Free for teachers from 7pm – 9pm Thursday – Seafood Night at AED 135* Friday – Drunch from 12PM – 4PM • Enjoy unlimited food and drinks plus live entertainment at the Horse and Jockey Pub Friday – Karaoke Night at the Horse and Jockey Pub Saturday – Sports Night at Oasis Café *Prices are subject to 10% service charge and 6% tourism fee.

RESIDENT EVIL: THE FINAL CHAPTER (18 TBC) LANGUAGE: English RUNNING TIME: 1 hr 38 mins GENRE: Action STARRING:Ruby Rose, Milla Jovovich, Ali Larter SYNOPSIS: Picking up immediately after the events in Resident Evil: Retribution, humanity is on its last legs in Washington D.C. As the only survivor of what was meant to be humanity's final stand.

The Source

37

SourcelingS

Hi there! This is our daughter, Ilyana Cerys Reblora. She just turned 4 last November. She goes to Rainbow Homeschool for her learning and fun. One thing about her, she loves puzzles! We started her with a 28-piece when she was about 3 years old... now she can finish up to 150-piece puzzles without supervision. She is into lego, as well. Oh, how she just loves to put things together!

As her parents and with the help of her teachers, may we continue to nurture her creative nature.

Parents if you have a special youngster who you think would be great for our Sourceling of the week, send a photo and a bio of no more than 100 words to sourcelings@thesourceuae.com.

ً‫مرحباجميعا‬ .‫ وقد أمتت الرابعة من العمر يف شهر نوفمرب املايض‬،‫ اليانا سريس ريبلورا‬،‫هذه ابنتنا‬ ‫ ونريد أن نخربكم شيئاً عن إليانا فهي‬،‫تذهب إليانا إىل مدرسة قوس قزح للتعليم املنزيل‬ ‫ قطعة عندما‬28 ‫ فقد بدأنا بإعطائها لعبة "بازل " مكونة من‬،ً ‫تحب لعبة " البازل" كثريا‬ ‫ أما اآلن تستطيع إليانا انهاء لعبة "بازل" تصل‬،‫ سنوات‬3 ‫كانت تبلغ من العمر حوايل‬ ،‫ وتحب إليانا لعبة "الليجو " كذلك‬،‫ قطعة لوحدها و دون ارشاف‬150 ‫عدد قطعها إىل‬ .‫فهي تحب تركيب األشياء مع بعضها‬ .‫ونعمل نحن والديها مبساعدة معلميها عىل أن ننمي ونحافظ عىل طبيعتها الخالقة‬

Test your knowledge 2. Which came first, the Jurassic or Cretaceous Period?

3. Apatosaurus is also widely known by what other name?

1) Three 2) The Jurassic Period 3) Brontosaurus 38

The Source

‫)متىيصادفاليومالعامليللرسطان؟‬1 ‫) من هي أول امرأة تحصل عىل جائزة‬2 ‫نوبل؟‬ ‫)كمكيلومرتا ًتبلغمسافةاملاراثون؟‬3 ‫ فرباير‬4 )1 ‫) ماري كوري‬2 ‫ كم‬42.195 )3

1. How many horns did Triceratops have?

Story time

SPUNKY LITTLE MONKEY

by Bill Martin Jr., Michael Sampson Sleepy little monkey won't get out of bed.

Mama called the Doctor and the Doctor said: "Apple Juice, Orange Juice, Gooseberry Pies -Monkey needs some exercise!"...

‫لمح‬ ‫ميلياة عن كتاب‬ ‫الزرافة‬

‫ سحر نجا محفوظ‬:‫الكاتب‬

‫يبدو شكل ميليا مختلفًا جدًّا عن كل الحيوانات يف‬ ‫ لذلك ال أصدقاء لديها وهي تشعر بالوحدة‬،‫املزرعة‬ ‫ ذلك الشعور يستمر‬.‫ وبأنها ليست محبوبة‬،‫والحزن‬ ‫ وتساعد‬،‫إىل اليوم الذي يضيع فيه الخروف الصغري‬ ‫ يتنبه حيوانات املزرعة أن اختالف‬.‫هي يف إيجاده‬ ‫ميليا عنهم هو الذي ميزها ومكنها من املساعدة وقت‬ .‫ يصبح الكل أصدقاء الزرافة ميليا‬،‫ وبذلك‬،‫املحنة‬

WORD SEARCH ON THE FARM G K G S A C U L C C Q H W O C

P I G W X W O F Y Y Y F Y D W

G R R J Z H E Q J W Z W N Z O N K H M W Y V V K J C T O K I H Z R B W V G X C G T N O E P I Q D N Z A T H Y A Q M L C C A N R C B D C J F Q H H G T T G T S I L O I O V N S V J D P R C C M L Q W H I P B Y A K R R I T E E Y D J R E F H X F D K E L F M N O J M I N Q J I R N G P O C M X K E A N V P B J O C Y W F Z X H G E D W A U X HORSE | BARN | SILO | SHEEP | FENCE | FARMER | CAMEL | CHICKEN | TRACTOR | COW

Z S K R Q J E L E K E C N E F

E W N C X D U O B T K P C L L

frogs can't swallow with their eyes open

a duck can't walk without bobbing its head

cats can't move their jaw sideways

a crocodile can't move its tongue

there is no sound in space the color of a chile pepper is no indication of its heat (usually the smaller, the hotter) the Internet was originally called ARPANet (Advanced

scorpions glow under ultra violet light

gorillas can't swim

Research Projects Agency Network) designed by the US

department of defense

Find 10 Differences

The Source

38

‫للمتعة فقط‬

‫لمحة عن‬

‫فيلم‬

‫منتجع دانات العني‬ ‫العروض اليومية‬ ‫األحد – "كاري و بينت"‬ ‫االثنني – سعادة طوال الليل يف "هورس أند جويك"‬ ‫اشرتي ‪ 1‬واحصل عىل ‪ 1‬مجانا عىل مرشوبات مختارة‬ ‫الثالثاء ‪ -‬ليلة االمتحان مع مايك غريفز‬ ‫األربعاء ‪ -‬ليلة السيدات يف "هورس أند جويك"‬ ‫اشرتي ‪ 1‬واحصل عىل ‪ 1‬مجانا لجميع السيدات من الساعة ‪ 7‬مساء ‪10 -‬مساء‪.‬‬ ‫الخميس – ليلة املعلمني يف "هورس أند جويك"‬ ‫اشرتي ‪ 1‬واحصل عىل ‪ 1‬مجانا للمعلمني من الساعة ‪ 7‬مساء‪ 9 -‬مساء‪.‬‬ ‫الخميس ‪ -‬ليلة املأكوالت البحرية مقابل ‪ 135‬درهم *‬ ‫الجمعة ‪-‬برانش من الساعة ‪ 12‬ظهرا ً – ‪ 4‬عرصا ً‪.‬‬ ‫استمتع بعدد غري محدود من األطعمة واملرشوبات باإلضافة إىل العروض الرتفيهية الحية يف‬ ‫"هورس أند جويك"‪.‬‬ ‫الجمعة ‪-‬ليلة الكاريويك يف "هورس أند جويك"‪.‬‬ ‫السبت ‪-‬ليلة الرياضية يف "اواسيس كافييه"‬ ‫* تخضع األسعار لرسوم خدمة ‪ ٪ 10‬ورسوم سياحة ‪.٪ 6‬‬

‫بطولة‪ :‬برايس داالس هوارد| ماثيو‬ ‫ماكونهي|تويب كيبيل| إدجار رامرييز‬

‫ستيفن جاجان‬

‫استنادًا إىل قصة حقيقية‪ ،‬يدور الفيلم‬ ‫حول الصديقني كيني ويلز ومايكل‬ ‫أكوستا اللذان يتجهان يف مغامرة إىل‬ ‫األدغال اإلندونيسية سعيًا للبحث عن‬ ‫الذهب‪ ،‬وما أن يجدا الذهب هناك‬ ‫حتى يصريا من اﻷثرياء يف ملح البرص‪،‬‬ ‫طويل‪.‬‬ ‫لكن هل سيدوم لهام الحال ً‬

‫نظرة على‬

‫كـتـاب‬

‫سندس‬ ‫روال صبيح‬

‫يشكل مجتمع مدينة دمشق السورية «البيئة‬ ‫املجتمعية الشامية»‪ ،‬عوامل رواية «سندس» للكاتبة‬ ‫روال صبيح‪ ،‬ذلك عىل مستوى الحكاية والخطاب‬ ‫والفضاءات األدبية‪ .‬إذ تضع املؤلفة قارئ الرواية أمام‬ ‫نص جاد يتمتع بواقعية نقدية داخل مجتمع محدد‪،‬‬ ‫املرأة فيه ملتزمة مبجموعة من العادات والتقاليد‬ ‫واألعراف‪ ،‬والتي رمبا يشط بعضها يف اتجاه خاطئ‪.‬‬ ‫تدور الرواية حول شخصية أساسية هي «سندس»‬ ‫التي تتمحور حولها األحداث‪ ،‬وتحرض الشخصيات‬ ‫األخرى من خالل عالقاتها وقربها من هذه‬ ‫الشخصية‪ ،‬وتتحرك األحداث والشخصيات يف إطار‬ ‫مكاين ميتد من دمشق مرورا ً بعامن وديب وأمريكا‬ ‫وفرنسا‪ ،‬ليعود من جديد إىل دمشق‪ ،‬ذلك يف إطار‬ ‫زماين يغطي عرشات السنني من عمر الحكاية‬ ‫وأبطالها ليصل إىل الزمن الراهن‪.‬‬

‫سودوكو‬

‫هيلتون‬ ‫العروض اليومية‬ ‫كل اثنني – ليلة الجاز‪ /‬السول مع الثنايئ الكويب‬ ‫كل أربعاء ‪" -‬ليلة السيدات" تستطيع جميع السيدات الحصول عىل مرشوبات مجانية من‬ ‫الساعة ‪ 9‬مساء و حتى ‪ 11‬مساء‪.‬‬ ‫كل يوم خميس‬ ‫الخميس العطش يف "باكوس" مع فرقة أكشن‪.‬‬ ‫ليلة النكهات العربية يف مطعم "فالفريز" مقابل ‪ ++ 99‬درهم للشخص‪.‬‬ ‫كل جمعة ‪-‬‬ ‫استمتعوا بربانش شهي وترفيه حي تحيه الفرقة الكوبية يف "باكوس" (مقابل ‪++ 100‬‬ ‫درهم للشخص لتناول الطعام والدخول إىل املسبح‪ ++ 160 ،‬درهم للشخص لتناول الطعام‬ ‫واملرشوبات والدخول إىل املسبح)‪.‬‬ ‫الليلة الرتكية (املأكوالت واملرشوبات الرتكية) – يف مطعم "فالفريز" مقابل‪ 99++‬درهم للشخص‬ ‫ كل يوم سبت ليلة التخمني؟ ‪ -‬خمن ما هي األغنية؟ واربح ‪100‬درهم لالستمتاع أكرث يف‬‫"باكوس"‬ ‫كل يوم أحد – ليلة السيدات مع الفرقة الالتينية (مرشوبات مجانية للسيدات من الساعة ‪9‬‬ ‫مساء ‪-11‬مساء‬ ‫* تخضع األسعار لرسوم خدمة ‪ ٪ 10‬ورسوم سياحة ‪.٪ 6‬‬

‫‪Gold‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪37‬‬

‫مفكرة‬

‫أهم األحداث والفعاليات‬

‫تحت رعاية سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك‬ ‫منافسات "كأس أكاديمية فاطمة بنت مبارك الدولية لقفز‬ ‫الحواجز" تنطلق في أبوظبي‬

‫تقام النسخة الرابعة من البطولة في نادي أبوظبي للفروسية يومي ‪ 24‬و ‪ 25‬فبراير‬

‫تحت رعاية سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك "أم اإلمارات" رئيسة االتحاد‬ ‫النسايئ العام الرئيس األعىل ملؤسسة التنمية األرسية رئيسة املجلس األعىل‬ ‫لألمومة والطفولة "حفظها الله"‪ ،‬تنطلق النسخة الرابعة من كأس أكادميية‬ ‫فاطمة بنت مبارك الدولية لقفز الحواجز ‪ 2017‬يف أبوظبي يومي ‪ 24‬و‪25‬‬ ‫فرباير يف نادي أبوظبي للفروسية‪.‬‬ ‫وتأيت النسخة الرابعة من البطولة استكامالً ملسرية ناجحة شهدتها خالل‬ ‫األعوام املاضية‪ ،‬إذ يتوقع أن تستقطب بطولة العام الجاري اهتامماً كبريا ً‬ ‫من مجتمع الفروسية الدويل‪ ،‬ومشاركة أوسع مقارنة بالبطوالت السابقة‪.‬‬ ‫كام من املقرر أن تشهد البطولة خالل العام الجاري مشاركة أكرث من‬ ‫‪ 120‬فارسة وفارساً من أبرز األسامء يف رياضة الفروسية‪ ،‬الستعراض‬ ‫مهاراتهم والتنافس للفوز مبختلف فئات البطولة التي تتضمن منافسات‬ ‫الفرسان والفارسات من الصغار والشباب‪ ،‬ومنافسات الفارسات املحرتفات‪،‬‬ ‫ومنافسات الخيول الصغرية‪ ،‬يف سبيل الفوز بالجوائز القيمة التي رصدتها‬ ‫البطولة للفائزين‪.‬‬ ‫وتشهد البطولة يف دورتها للعام الجاري إطالق قرية خاصة بالبطولة‪ ،‬و‬ ‫التي ستتضمن العديد من األنشطة التفاعلية والرتفيهية املرتبطة برياضة‬ ‫الفروسية يف سبيل تعريف زوار البطولة من كافة أفراد العائلة برياضة‬ ‫الفروسية وقفز الحواجز‪.‬‬ ‫ويسلط كأس أكادميية فاطمة بنت مبارك لقفز الحواجز الضوء عىل مكانة‬ ‫مدينة أبوظبي عىل خارطة الرياضة العاملية وتعزيز حضورها كوجهة‬ ‫‪36‬‬

‫‪The Source‬‬

‫رياضية ملختلف البطوالت الدولية‪ ،‬عرب إثراء أجندة الفعاليات الرياضية‪ ،‬فضالً عن تحقيق رؤية‬ ‫أكادميية فاطمة بنت مبارك للرياضة النسائية التي تسعى إىل تشجيع سيدات املجتمع اإلمارايت‬ ‫عىل اتباع أسلوب حياة صحي ونشط‪ ،‬وجعل الرياضة عنرصا ً أساسياً يف الحياة اليومية‪ ،‬وتشجيع‬ ‫املجتمع عىل مامرسة الرياضة باختالف أنواعها‪ ،‬وذلك بهدف تنمية وتطوير املواهب الرياضية‬ ‫الوطنية‪ ،‬وزيادة نسبة مشاركة السيدات يف البطوالت الرياضية املختلفة‪.‬‬ ‫ويتمتع كأس أكادميية فاطمة بنت مبارك لقفز الحواجز باعرتاف إقليمي ودويل واسع منذ انطالقه‬ ‫عام ‪ ،2013‬وذلك يف أعقاب حصوله عىل مصادقة االتحاد الدويل لرياضة الفروسية العام املايض‪.‬‬ ‫وكانت البطولة قد انطلقت يف البداية باعتبارها فعالية رياضية للسيدات وحسب‪ ،‬ثم توسعت‬ ‫العام املايض لتشمل فئات للرجال واألطفال‪ ،‬األمر الذي أدى إىل زيادة نسبة املشاركة الدولية يف‬ ‫النسخة املاضية من البطولة‪ ،‬بإجاميل ‪ 92‬فارساً وفارسة من ‪ 17‬دولة من كافة أنحاء العامل‪.‬‬ ‫وجدير بالذكر أن البطولة مفتوحة للجميع مجاناً ‪ ،‬للمزيد من املعلومات‪ ،‬يرجى زيارة‪:‬‬ ‫‪/http://www.fbma.ae/ar/events/events-list/fbma-show-jumping-cup-2017‬‬

‫السوفياتية‪ ،‬مدرسة غوري لفن املوسيقى‪ .‬يف عام ‪1990‬‬ ‫تم تسليم مبنى الكاتدرائية إىل الكنيسة األرثوذكسية‬ ‫الجورجية‪ ،‬أما عن كاتدرائية ساتافيزى وغوري فهام ينتميان‬ ‫يف الوقت الحايل إىل األسقفية ‪.‬‬ ‫متحف املقتنيات التاريخية الرتاثية‬ ‫تأسس املتحف يف عام ‪ ،1935‬حاليا يضم أكرث من ‪48,100‬‬ ‫من املعارض التي تحتوى عىل مشغوالت يدوية‪ ،‬واللوحات‬ ‫املعدنية‪ ،‬واملنحوتات املزخرفة‪ ،‬و تحف‪ ،‬وعمالت معدنية‬ ‫فريدة من نوعها مصنوعة من الفضة كولشيس (التى‬ ‫استخدمت يف عهد االتحاد السوفيايت السابق) و التي‬ ‫تعود إىل زمن فرتات امللكة تامار وديفيد نارين‪ ،‬والنقود‬ ‫املعدنية الرشقية القدمية‪ ،‬هذا باإلضافة اىل آثار كتابية‬ ‫باللغات الجورجية والعربية‪ ،‬ومجموعات من املخطوطات‬ ‫باللغة الجورجية‪ ،‬أرشيف صور ضخم‪ ،‬مع العديد من أماكن‬ ‫الجذب السياحي التي متلئ املكان ‪.‬‬ ‫متحف الدولة لجوزيف ستالني‬ ‫تأسس متحف الزعيم السوفيتي جوزيف ستالني يف عام‬ ‫‪ ،1937‬ويحتوي عىل ‪ 60,000‬معرض‪ ،‬ويضم املتحف املنزل‬ ‫التذكاري حيث االعتقاد مبولد ستالني فيه‪ ،‬ومبنى املعرض‪،‬‬ ‫وعربة القطار الشخصية لستالني التي كان يسافر بها إىل‬ ‫طهران ويالطا وبوتسدام‪ ،‬يضم املتحف أيضاً املمتلكات‬ ‫الشخصيةلستالني‪.‬‬ ‫غورى جافاري‬ ‫مجمع ومنتجع محىل ” كنيسة جفارى “يقع عىل‬

‫ارتفاع ‪ 600‬مرت يحتوي عىل حاممات عالجية خاصة فري‪ ،‬وكنيسة القديس جورج‪ ،‬كنيسة مريم العذراء‪ ،‬والدير‬ ‫األخرض‪ ،‬قلعة ‪ ، Tradisi‬وباإلضافة إىل معامل معامرية‬ ‫من املياه املعدنية املشبعة بنسب منخفضة من معادن‬ ‫الشفقالقطبي‬ ‫الهيدروكربونية‪ ،‬كلوريد الصوديوم‪ ،‬والهيدروسولفات لعالج أخرى‪.‬‬ ‫أمراض الروماتيزم والعظام‪ ،‬واألمراض النسائية‪ .‬يبدأ موسم كاتدرائية روييس‬ ‫املنتجع عاد ًة من شهر يونيو ويستمر حتى شهر سبتمرب‪.‬‬ ‫يعود بناء الكاتدرائية إىل القرنني الثامن إىل التاسع‪ ،‬وتقع‬ ‫أبليستسيك‬ ‫عىل بعد ‪ 7‬كم من مدينة غوري‪ ،‬ووفقاً للمصادر‪ ،‬قيل إنها‬ ‫هي املدينة املنحوتة يف الصخور‪ ،‬تقع عىل بعد ‪ 10‬كم إىل بنيت من قبل امللك فاختانغ ‪.Gorgasali‬‬ ‫الرشق من غورى‪ ،‬عىل الضفة اليرسى من نهر ميتكفارى‪ ،‬عىل الرغم من انهيار الهيكل األصيل للمبنى‪ ،‬لكن ميكنك‬ ‫تعد ‪ Uplistsikhe‬واحدة من أقدم املستوطنات يف منطقة التعرف بسهولة عىل املبنى نتيجة للطراز املعامري املميز‬ ‫القوقاز ‪،‬وتبعاً للكتب املؤرخة فقد جاء ذكر اسمها يف القرن بها الذي يرجع اىل القرن السابع‪ ،‬وترتبط ‪ Ruisi‬مع عدد‬ ‫الـ‪ ، 17‬تنتمى مدينة ‪ Uplistsikhe‬وكل املعامل األثرية من األحداث السياسية الهامة يف العرص اإلقطاعي؛ عىل‬ ‫واملعامرية املحيطة بها‪ ،‬اىل مجموعة آثار متميزة يعود سبيل املثال داخل جدران هذه الكنيسة تم تتويج جورج‬ ‫تاريخها إىل أوائل العرص الربونزي ‪.‬‬ ‫الثاين (‪ 1083-1072‬م) ملكاً عىل مدينة كارتيل‪ ،‬وخالل هذا‬ ‫الوقت‪ ،‬كان ‪ Ruisi‬عاصمة كارتيل‪.‬‬ ‫أتيني جورجي‬ ‫اىل جانب التنوع البيولوجي الطبيعي الذى مييز هذا املكان كاتدرائيةأربنييس‬ ‫غري انه يضم العديد من األماكن السياحية األكرث جذباً تقع الكاتدرائية داخل بلدية كارييل‪ ،‬يف قرية ‪.Urbnisi‬‬ ‫للزوار مثل‪ :‬أتوىن العظمى‪ ،‬كنيسة اتوىن سيوىن التي يعود تتميز واجهة الكاتدرائية بالنقوشات التي كتب عليها أسامء‬ ‫بنائها اىل القرن السابع‪ ،‬وأيضاً تجد قلعة اوربلياىن شيدت املهندسان املعامريان‪ ”:‬قسطنطني” واألب ميخائيل” اللذان‬ ‫يف القرن الـ‪ ،21‬باإلضافة اىل كنيسة العذراء مريم‪ ،‬املياه شاركا يف تشييد هذه الكنيسة‪ ،‬وما تبقى من نقوش تشري‬ ‫املعدنية “بيىس”‪ ،‬عالوة كل هذه املناطق الخالبة فإن إىل تواريخ إعادة ترميم الكاتدرائية‪.‬‬ ‫‪ Ateni Gorge‬تعترب واجهة مثالية للتخييم واالسرتخاء ‪.‬‬ ‫باإلضافة إىل قلعة غورى واالماكن السياحية التي حولها‬ ‫حدائق القرية‬ ‫هناك اماكن ومدن سياحية أخرى مميزة يف جورجيا مثل‬ ‫تقع عىل بعد ‪ 6‬كيلومرتات من بلدة غوري‪ .‬هنا سوف بورجومى و مدينة تياليف ‪ ،‬سفانيتي ‪ ،‬زوغديدي ‪،‬ميستيا ‪،‬‬ ‫تجد العديد من املعامل التاريخية الهامة‪ ،‬مبا يف ذلك‪ :‬قلعة اخالتسيخ ‪ ،‬مدينة كوتايىس و العاصمة تبلييس‪.‬‬

‫غورى‬

‫يك‬

‫عربة القطار الشخصية لستالني‬

‫أتيني جورجي‬

‫غورى جافاري‬

‫قلعة غورى‬ ‫‪The Source‬‬

‫‪35‬‬

‫عالمي‬

‫مدينة غوري في جورجيا‬ ‫كنز من المعالم األثرية‬ ‫عىل الرغم من صغر حجم مساحة جورجيا‪ ،‬غري انها تتميز‬ ‫بطبيعتها املتنوعة ‪ ،‬حيث تشاهد إىل الشامل أماكن مثل‬ ‫كازبيجى ومستيا ‪،‬وجبال القوقاز الشاهقة بقممها املرتفعة‬ ‫املغطاة بالثلوج ‪،‬حول مدينة كوتايىس تجد الوديان والغابات‬ ‫‪،‬أو ينابيع املياه العالجية التى تتوفر ىف مدينة بورجومى‬ ‫‪،‬هذا باإلضافة اىل طبيعتها الساحلية الرائعة تجدها عىل‬ ‫شواطئ البحر األسود يف مدنها الساحلية باتومى وبوىت‪ ،‬أما‬ ‫عن سحر وجامل فصل الخريف هناك فال يوجد أجمل من‬ ‫مشاهدة األشجار وقد تحول ألوان أوراقها إىل اللونني األصفر‬ ‫والربتقايل الجذاب ‪.‬‬ ‫وسنستعرض معكم مدينة غوري الجميلة واحدة من أبرز‬ ‫مدن جورجيا الخالبة‪ ،‬وأبرز معاملها السياحية‪:‬‬ ‫قلعة غورى‬ ‫تعنى كلمة غورى باللغة العربية “التل “‪ ،‬ولقد شيدت‬ ‫هذه القلعة عىل قمة تل‪ ،‬وكام جاء يف سجالت املؤرخني‬

‫الجورجيني انها بنيت يف بداية القرن السابع من قبل‬ ‫البيزنطي قيرص هرقل بهدف تخزين األسلحة والذخرية‬ ‫لخوض املعارك ضد الفرس‪.‬‬ ‫ووفقاً لبقية السجالت املؤرخة‪ ،‬جاء فيها ان منطقة قلعة‬ ‫غورى اصبحت مركزا ً تجارياً نشطاً مع بدايات القرن الـ‪11‬‬ ‫يف عهد مؤسسها ويدعى “ديفيد”‪ ،‬ونظرا ً ملوقعها الجغرايف‬ ‫املتميز كثريا ما استهدفت القلعة من قبل األعداء يف محاولة‬ ‫منهم للسيطرة بالكامل عىل منطقة شيدا كارتيل الحيوية‪.‬‬ ‫وقد تم االستيالء عىل القلعة عدة مرات من جانب كل من‪:‬‬ ‫األويستني‪ ،‬والفرس‪ ،‬وغريهم‪ .‬وقد دمرت مرارا وتكرارا عىل‬ ‫مدار الزمن‪ ،‬وأعيد بنائها‪.‬‬ ‫جاء التشييد الثاين لـ قلعة غورى يف عام ‪ ،1774‬يف عهد‬ ‫‪ ،Erekle II‬ولكن ترضرت بشكل كبري من جراء الزلزال‬ ‫يف عام ‪ .1920‬تتضمن القلعة متحف ستالني حيث موطن‬ ‫جوزيف ستالني (‪ ،)19533-1879‬وقد متيز املتحف ببنائه‬

‫مع برج‪ ،‬مع االحتفاظ داخله بعربة قطار شخصية لستالني‪.‬‬ ‫تضم قلعة غورى العريقة العديد من املعروضات الفريدة‪،‬‬ ‫مبا يف ذلك املتعلقات الشخصية ومجموعات من اللوحات‬ ‫والصور واألفالم والقطع األثرية التاريخية الهامة‪.‬‬ ‫تقع قلعة غورى التاريخية عىل تلة صخرية وسط مدينة‬ ‫غوري‪ .‬االكتشافات األثرية واألنقاض املرتاكمة فوق املنحدر‬ ‫الشامىل من القلعة يشري إىل أن كان هناك حصن يعود إىل‬ ‫القرن الثامن قبل امليالد‪ ،‬ووفقاً للمخطوطات التاريخية‪،‬‬ ‫ذكرت القلعة ألول مرة يف القرن الثالث عرش باسم سجن‬ ‫غوري ‪.‬‬ ‫كاتدرائية مريم العذراء‬ ‫تم بناء املعبد ككنيسة كاثوليكية بني عامي ‪ 1806‬و‪.1810‬‬ ‫ويف عام ‪ ،1920‬تعرضت الكنيسة للتلف بشكل كبري من‬ ‫جراء وقوع زلزال قوى‪ .‬ضمت الكنيسة خالل الحقبة‬

‫أبليستسيك‬

‫الطبيعة الساحرة يف جورجيا‬

‫‪34‬‬

‫‪The Source‬‬

‫مهرجان الجمعة العائلي الرائع‬ ‫الطقــس جميــل جــدا ً يف هــذا الوقــت مــن الســنة‪ ،‬وكذلــك‬ ‫مدينــة العــن‪.‬‬ ‫لذلــك دعونــا نســتعيد األوقــات الســعيدة التــي اعتدنــا‬ ‫قضاءهــا مــع العائلــة ولنســتمتع مــن جديــد بأجــواء عائليــة‬ ‫رائعــة‪.‬‬ ‫مجلــة ‪ The Source‬وبالتعــاون مــع فنــدق مريكيــور جرانــد‪،‬‬ ‫يضمنــان لكــم قضــاء أوقــات مميــزة ورائعــة ومليئــة بالفــرح‪،‬‬ ‫كل يــوم جمعــة حتــى نهايــة ابريــل عــى قمــة جبــل حفيــت‪.‬‬ ‫اســتمتعوا بعــرض مذهــل ومناســب للميزانية كل يــوم جمعة‬ ‫حتــى نهايــة أبريــل‪ ،‬مــن الســاعة ‪ 1‬ظهـرا ً وحتى ‪ 8‬مســاء‪.‬‬ ‫اســتمتعوا مــع عائالتكــم باســتخدام حــوض الســباحة‬ ‫واملنحــدرات املائيــة‪ ،‬وتنــاول الطعــام اللذيــذ‪ ،‬وباألنشــطة‬

‫الرتفيهيــة التــي نُظمــت خصيصــاً لكــم وألطفالكــم‪.‬‬ ‫انضموا إلينا كل يوم جمعة – عائلتنا تنتظر عائالتكم‪.‬‬ ‫‪ 50‬درهــم للشــخص‪ ،‬تشــمل بوفيــه غــداء ومرشوبــات‪،‬‬ ‫دخــول ليــوم كامــل لحــوض الســباحة و املنحــدرات املائيــة‪.‬‬ ‫األطفال من سن ‪ 12-6‬سنة – ‪ 25‬درهم‬ ‫األطفال تحت ‪ 6‬سنوات مجاناً‪.‬‬ ‫األنشطة‪:‬‬ ‫ تلوين ورسم‬ ‫ متارين رياضية مائية‬ ‫ فنون وحرف يدوية‬

‫ الرسم عى الوجه‬ ‫ السباحة‬ ‫ النقش بالحناء و طالء األظافر‬ ‫ دي جي‬ ‫ منافسات الجولف املصغر‬ ‫ مخيم و فيلم لألطفال ابتداء من الساعة ‪ 6‬مساء‬ ‫ســحوبات وجوائــز قيمــة‪ ،‬مبــا يف ذلــك تذاكــر لحديقــة‬ ‫الحيــوان‪ ،‬وباقــات لــوادي أدفنتــرش‪ ،‬عالجــات ســبا‪ ،‬جوائــز من‬ ‫نــادي العــن لســباق الســيارات وجوائــز مــن الفنــدق وأكــر‬ ‫مــن ذلــك بكثــري ‪...‬‬ ‫تتوافر باقات إقامة مميزة خاصة بالعائالت‬

‫وصفات‬

‫كيك جبن الماعز مع النعناع‬ ‫والصلصة الحرة وسلطة البقلة مع‬ ‫صلصة الجوز‬

‫زوروا مطعم إليمنتس‪ ،‬يف فندق‬ ‫هييل ريحان من روتانا ‪ ،‬ودعوا‬ ‫الشيف لؤي صايغ وفريقه الرائع من‬ ‫الطهاة املبدعني‪ ،‬يدللون حواسكم‬ ‫بأشهى األطباق املميزة‪.‬‬

‫ •‪ 10‬غ فلفل اخرض مقطع‬ ‫ •كيك جنب املاعز‪:‬‬ ‫ •‪ 5‬غ ثوم مهروس‬ ‫ •‪ 10‬غ نعناع طازج مقطع‬ ‫ •‪ 10‬غ فلفل حار مقطع‬ ‫ •‪ 100‬غ جنب ماعز‬ ‫ •‪ 20‬مل اساس خضار(شوربة)‬ ‫ •‪ 30‬غ زيتون اسود مقطع‬ ‫ •‪ 5‬غ كزبرة خرضاء مقطعة‬ ‫ •‪ 5‬غ بصل أخرض طازج ومقطع‬ ‫ •‪ 5‬مل زيت زيتون‬ ‫ •‪ 50‬غ فتات خبز‬ ‫ •‪ 3‬غرام كمون مطحون‬ ‫ •‪ 10‬غ بيض مخفوق‬ ‫ •‪ 3‬غرام حبوب كزبرة خرضاء مطحونة‬ ‫ •‪ 5‬غ طحني‬ ‫يسخن زيت الزيتون يف كرسولة‪ ،‬يضاف البصل والثوم‪،‬‬ ‫ •ملح وبهار ابيض حسب الذوق‬ ‫ميزج النعناع مع جنب املاعز والزيتون والبصل األخرض‪ ،‬والفلفل الحار واالخرض والكمون والكزبرة ومن ثم‬ ‫يضاف امللح والبهار حسب الذوق‪ ،‬يقرص عىل شكل الطامطم املقرشة‪.‬‬ ‫يضاف أساس الخضار ويغىل املزيج ملدة ‪ 25‬دقيقة‪،‬‬ ‫دائري ويلت بالطحني والبيض والكعك‪.‬‬ ‫تضاف اوراق الكزبرة الخرضاء املقطعة‪.‬‬ ‫الصلصة الحرة‪:‬‬

‫ •‪ 100‬غ طامطم مقرشة‬ ‫ •‪ 20‬غ بصل مقطع‬ ‫‪32‬‬

‫‪The Source‬‬

‫سلطة البقلة‬ ‫ •‪ 20‬غ بقلة طازجة‬ ‫صلصة الجوز‪:‬‬ ‫ •‪ 20‬غ جوز‬ ‫ •‪ 10‬مل زيت الجوز‬ ‫ •‪ 10‬مل زيت زيتون‬ ‫ •‪ 10‬مل خل العنب‬ ‫متزج جميع املواد مع بعضها ويضاف امللح والبهار‬ ‫حسب الذوق‪.‬‬ ‫للتقديم‪:‬‬ ‫يوضع قرص الجبنة فوق الصلصة ثم توضع فوقه‬ ‫سلطة البقلة ويقدم مع صلصة الجوز‪.‬‬

every Friday 1pm - 4pm at Flavours

Friday, Yummy Friday Buffet, Soft Drinks & House Beverages AED 129* Buffet & Soft Drinks AED 80* Kids from 0-5 dine for free and from 6-11 with 50% off inclusive pool access

14 February 7pm-11pm

Flavours’ Valentine's Day Dinner Buffet AED 125* per person including water and soft drinks For bookings, please call 03 706 7006 or contact us on Facebook.

Al Sarooj District www.hilton.com facebook.com/HiltonAlAin

*all prices are subject to 10% service charge, 6% tourism fee and 4% municipality fee

‫تكنولوجيا‬

‫اشحن بطارية هاتفك المحمول في دقائق معدودة‬ ‫كشف باحثون عن التوصل لطريقة جديدة ستحقق طفرة يف أداء‬ ‫البطاريات القابلة إلعادة الشحن‪ ،‬والتي ميكن أن تؤدي إىل تصنيع‬ ‫أجهزة إعادة شحن أكرث رسعة من املتاحة حاليا‪ ،‬بحسب ما نرشته‬ ‫صحيفة "دييل ميل" الربيطانية‪.‬‬ ‫وأوضح الباحثون أنهم قاموا بإضافة ذرات معدنية كبرية ‪ -‬موجبة‬ ‫الشحن ‪ -‬إىل بنية البطاريات لتحسني مخزونها من الشحن‪.‬‬ ‫وميكن لهذا البحث أن يؤدي إىل صناعة بطاريات أخف وزنا‬ ‫وأرخص سعرا وأكرث أمنا‪ ،‬مبا يف ذلك البطاريات املستخدمة يف‬ ‫السياراتالكهربائية‪،‬فالبطارياتالعاديةالقابلةللشحنتستخدم‬ ‫معدن الليثيوم ألنه خفيف وميكنه تخزين الكثري من الطاقة‪.‬‬ ‫وتحتوي بطاريات الليثيوم ‪ -‬أيون التقليدية عىل قطبني‪ ،‬أحدهام‬ ‫مصنوع من الليثيوم واآلخر من الكربون‪ ،‬الذي يكون قد تم غمره‬ ‫يف سائل أو عجينة تسمى إلكرتواليت‪.‬‬ ‫وعند شحن بطارية‪ ،‬فإن األيونات‪ ،‬أو الذرات املشحونة إيجابا‪،‬‬ ‫تتدفق من قطب الليثيوم إىل قطب الكربون‪ .‬وعندما تبدأ‬ ‫البطارية يف تفريغ شحنتها‪ ،‬تتدفق األيونات إىل االتجاه اآلخر‪.‬‬ ‫ولقد كشفت دراسة جديدة‪ ،‬نرشت يف دورية " نيترش‬ ‫كوميونيكيشنز"‪ ،‬أن استخدام أيونات بوتاسيوم موجبة الشحن‬

‫داخل البطاريات من شأنه زيادة توصيل الكهرباء‪ ،‬مبا يساعد‬ ‫أيونات الليثيوم أن تتحرك مبعدل أرسع‪ ،‬وهو ما يحسن قدرة‬ ‫الشحن يف البطارية‪.‬‬ ‫وقال الربوفيسور سيف اإلسالم‪ ،‬املؤلف املشارك يف الدراسة‪،‬‬ ‫واألستاذ بقسم الكيمياء بجامعة باث‪" :‬من املهم فهم هذه‬ ‫العمليات بالنسبة للتصميم والتطوير املستقبيل ملواد البطارية‪،‬‬ ‫وهو ما قد يؤدي إىل رسعة شحن البطاريات‪ ،‬وهذا يفيد كال من‬ ‫املستهلكني والصناعة عىل حد سواء"‪.‬‬ ‫وأضاف "إن تطوير مواد جديدة يفتح الباب أمام إنتاج بطاريات‬ ‫أخف وزنا وأرخص مثنا وأكرث أمنا‪ ،‬مبا يف ذلك بطاريات السيارات‬ ‫الكهربية التي سوف تساعد عىل خفض انبعاثات الكربون"‪.‬‬ ‫هذا وأجرى الربوفيسور سيف اإلسالم‪ ،‬والربوفيسور رضا‬ ‫شاهبازيان – يارس‪ ،‬بجامعة إلينوي بشيكاغو‪ ،‬ومعهام باحثون‬ ‫آخرون‪ ،‬عدد من التجارب الهيكلية جنبا إىل جنب واملحاكاة‬ ‫بواسطة الكومبيوتر‪ ،‬يف محاولة لفهم ملاذا كان إلضافة أيونات‬ ‫البوتاسيوم املوجبة الشحن يف هياكل تشبه األنفاق داخل‬ ‫البطارية أثرا قويا نافعا يف تحسني أداء البطارية‪.‬‬

‫تحديث من "واتساب" يتيح إرسال ‪ 30‬صورة أو فيديو‬ ‫حصل تطبيق "واتساب" عىل تحديث جديد حمل معه عددا ً من‬ ‫الخصائص واملزايا التي طال انتظارها‬ ‫ويحمل اإلصدار الجديد رقم ‪ 2.17.1‬لألجهزة العاملة بنظام‪،iOS‬‬ ‫ويتيح للمستخدم إمكانية إرسال الرسائل عند عدم توفر اتصال‬ ‫بشبكة اإلنرتنت‪ ،‬بحيث يتم جدولة الرسائل‪ ،‬ليتم إرسالها لدى‬ ‫معاودة االتصال مجددا ً باإلنرتنت‪.‬‬ ‫كام بات بإمكان مستخدمي "واتساب" اآلن إرسال حتى ‪ 30‬صورة‬ ‫أو فيديو يف آن واحد‪ ،‬األمر الذي شكل حاجة أساسية للكثري من‬ ‫املستخدمني‪.‬‬ ‫ومن ناحية أخرى‪ ،‬عمل "واتساب" عىل إعادة تصميم الشاشة‬ ‫املخصصة لتخزين البيانات عىل الجهاز ‪ Storage Usage‬لتتيح‬ ‫إمكانية إدارة مساحة التخزين عىل الجهاز عن طريق حذف أنواع‬ ‫محددة من امللفات‪ ،‬مثل الفيديوهات أو من "محادثات محددة"‪.‬‬

‫حول صورك إلى لوحات فنية‬ ‫ّ‬ ‫‪ GoArt‬هو تطبيق متخصص يف تحويل الصور الفوتوغرافية العادية‬ ‫إىل لوحات فنية مميزة وعالية الجودة‪.‬‬ ‫ويعتمد التطبيق عىل خوارزميات ذكاء اصطناعي متقدمة لتحويل‬ ‫الصور إىل لوحات فنية مستوحاة من أعامل فنية شهرية‪ ،‬وكذلك أعامل‬ ‫الرسامني الكبار مثل فينسنت فان جوخ والرسام الفرنيس كلود مونيه‪،‬‬ ‫إضافة إىل األعامل املستوحاة من الحركات الفنية مثل االنطباعية‬ ‫والحوشية وفن البوب وغريها‪.‬‬ ‫ويتميز التطبيق بقدرته عىل تحويل الصور بجودة عالية بحيث‬ ‫يتمكن املستخدم من طباعتها يف وقت الحق‪ ،‬إذ ُيكن من خالله‬ ‫تصدير الصورة عىل هيئة لوحة فنية بدقة ‪ x 2880 2880‬بيكسل‪.‬‬ ‫ويتيح التطبيق إمكانية حفظ الصور إىل جهازك أو مشاركتها مبارشة‬ ‫عرب الشبكات االجتامعية‪.‬‬ ‫يُشار إىل أن تطبيق ‪ GoArt‬متوفر مجاناً عىل متجر "آب ستور"‬ ‫و"غوغل بالي" بحجم ‪ 35.55‬ميغابايت‪.‬‬ ‫‪30‬‬

‫‪The Source‬‬

‫بنسبة ‪ ،% 100‬لذلك تقع املسؤولية عىل كاهل كل طرف من األطراف‬ ‫املعنية العاملة يف هذه الصناعة أن يضمن للمسافرين أن الخدمات التي‬ ‫يستخدمها هي خدمات حالل‪".‬‬ ‫وأضاف بقوله‪" :‬يبحث املسافرون املسلمون ومستهلكو الحالل دوماً‬ ‫عن وجهات ترفيهية معتمدة كوجهات حالل‪ ،‬وموثوقة يف خدماتها‬ ‫ومنتجاتها‪.‬وعليهيتعنيإيجادمعايريموحدةلتلبيةاحتياجاتالسائحني‬ ‫الباحثني عن منتجات وخدمات حالل"‪.‬‬ ‫ويسعىاملنتدىالدويللهيئاتاعتامدالحاللإىلمعالجةهذهالهواجس‬ ‫والتحديات من خالل دمج معايري الحالل السائدة عىل مستوى العامل‬ ‫يف مجموعة واحدة من املعايري التي تحظى باملصداقية والقبول الدويل‪.‬‬ ‫كام أضاف بدري قائالً‪" :‬سوف ننشط يف مجال تعزيز الوعي حول أهمية‬ ‫معايري الحالل العاملية املوحدة لنضمن توفر منتجات وخدمات الحالل‬ ‫وفق أعىل املعايري للمسافرين واملستهلكني عىل حد سواء‪ .‬وسنسعى‬ ‫لتحسني البيئة الحالية املحفزة للحالل حول العامل‪ ،‬حيث ستكون دولة‬ ‫اإلمارات نقطة االنطالق األساسية لتطبيق هذا التوجه‪ .‬ونأمل مبجرد‬ ‫وضع هذه املعايري موضع التطبيق‪ ،‬أن نعيد الثقة بني املستهلكني من‬ ‫أن حزمة السفر الحالل التي يتم تقدميها إليهم هي بالفعل حالل ووفق‬ ‫أفضل املعايري العاملية وحسب الرشيعة االسالمية‪".‬‬

‫ومن الجدير بالذكر أن مقر املنتدى الدويل لهيئات اعتامد الحالل الذي‬ ‫جاء إطالقه بدعم من الحكومة‪ ،‬يقع يف إمارة ديب يف دولة اإلمارات‬ ‫العربية املتحدة‪ .‬ويعترب شبكة مستقلة‪ ،‬غري حكوميّة تضم وكاالت‬ ‫االعتامد املخ ّولة بتطبيق معايري الحالل يف بلدانها وأقاليمها‪.‬‬ ‫ويهدف املنتدى لحامية العدد املتزيد من مستهليك منتجات الحالل‬ ‫وتسهيل التجارة العامليّة وذلك عرب إبرام رشاكات واتفاقيات دولية بني‬ ‫الدول واألطراف األخرى املعنية‪.‬‬ ‫ويعد قطاع السياحة والسفر مكوناً هاماً من مكونات صناعة الحالل‪،‬‬ ‫نظرا ً الحتوائه عىل العديد من الجوانب املؤثرة لدى مستهليك الحالل‪،‬‬ ‫بدءا ً من الخدمات املقدمة لهم عىل الطائرات‪ ،‬إىل الطعام املقدم لهم يف‬ ‫الفنادق والوجهات الرتفيهية‪ ،‬وتوفر أماكن الصالة‪ ،‬وصوالً إىل توفري أماكن‬ ‫مخصصةعىلالشواطئلسباحةالسيدات‪.‬‬ ‫واختتم بدري قائالً‪" :‬يف ظل سعينا لتحقيق هدفنا املتمثل يف تطوير‬ ‫منظومة موحدة العتامد الحالل‪ ،‬فإننا نعزز صناعة السياحة والسفر‬ ‫الحالل عرب تعزيز مصداقيتها أيضاً‪ .‬وبذلك تكون الثقة مشرتكة بني‬ ‫املسافرين الذي سيثقون أكرث يف خدمات الحالل املقدمة إليهم‪ ،‬وبني‬ ‫مقدمي خدمات الحالل الذين ستزداد ثقتهم يف الرتويج والتسويق‬ ‫ملنتجاتهموخدماتهمالحالل"‪.‬‬

‫وقد أوضحت أحدث األرقام أنه يف غضون األشهر الثامنية األوىل من‬ ‫تأسيسه‪ ،‬متكن املنتدى من استقطاب ‪ 20‬عضوا ً‪ ،‬منها هيئات االعتامد‬ ‫الرسمية يف كلٍ من اململكة العربية السعودية ودولة اإلمارات العربية‬ ‫املتحدة‪ ،‬اللتان تعدان سوقاً ضخامً لسوق السياحة والسفر الحالل‪،‬‬ ‫بقيمة استهالكية تقدر بــ ‪ 34.3‬مليار دوالر أمرييك‪.‬‬ ‫وقد أضيفت هاتني الدولتني إىل سجل األعضاء الحاليني يف املنتدى الدويل‬ ‫لهيئات اعتامد الحالل‪ ،‬والذي يشمل دوالً أخرى كالواليات املتحدة‬ ‫األمريكية وباكستان ودول مجلس التعاون الخليجي واململكة املتحدة‬ ‫واسبانياواسرتالياونيوزيلنداومرصوتايالندواألردنواألرجنتنيواملكسيك‬ ‫واملجروإيطالياوالهندوالربازيلوالفلبني‪.‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪29‬‬

‫المنتدى االجتماعي‬

‫دراسة تؤكد صدارة دولة اإلمارات‬ ‫للوجهات السياحية الحالل‬ ‫اإلمارات وماليزيا وتركيا تمكنت من تطوير أفضل النظم البيئية المحفزة للسفر الحالل‬ ‫المسلمون أنفقوا ‪ 151‬مليار دوالر أميركي على السياحة والسفر بمعدل نمو سنوي بلغ ‪% 4.9‬‬ ‫السوق السياحية المخصصة للمسلمين هي ثاني أكبر سوق سياحية على مستوى العالم‪ ،‬بعد السوق‬ ‫ً‬ ‫ومتفوقة على الواليات المتحدة األميركية (‪ 147‬مليار دوالر أميركي)‪.‬‬ ‫الصينية (‪ 168‬مليار دوالر أميركي)‪،‬‬ ‫المنتدى الدولي لهيئات اعتماد الحالل يؤكد الحاجة إلى نظام عالمي للتقييس في ظل تزايد الطلب على‬ ‫الخدمات السياحية الحالل‬ ‫حلت دولة اإلمارات العربية املتحدة يف املرتبة األوىل يف تطوير أعىل من معدل النمو السنوي اإلجاميل الذي حققته صناعة‬ ‫أفضل النظم البيئية الحالل ضمن التقييم العاملي لوجهات السياحة عموماً‪ ،‬والبالغ ‪.% 3‬‬ ‫السفر‪ ،‬وذلك وفقاً لتقرير اإلقتصاد اإلسالمي العاملي لعام وتعد السوق السياحية املخصصة للمسلمني‪ ،‬والذين ينتمي‬ ‫‪ ،2017-2016‬الذي أعدته ونرشته وكالة تومسون رويرتز ‪ % 72‬منهم إىل بلدان أعضاء يف منظمة التعاون اإلسالمي‪،‬‬ ‫لألنباء‪.‬‬ ‫ثاين أكرب سوق سياحية عاملياً‪ ،‬إذ ال تتفوق عليها سوى السوق‬ ‫وجاءت ماليزيا يف املرتبة الثانية‪ ،‬وتبعتها تركيا يف املرتبة الثالثة‪ ،‬الصينية (‪ 168‬مليار دوالر أمرييك)‪ ،‬بينام تتفوق عىل سوق‬ ‫ضمن هذا النظام التصنيفي العاملي الذي يقيم دول العامل السياحة يف الواليات املتحدة األمريكية (‪ 147‬مليار دوالر‬ ‫استنادا ً إىل أربعة معايري تشمل حجم السياحة اإلسالمية التي أمرييك) ‪.‬‬ ‫تستقبلها‪ ،‬وجودة أنظمتها البيئية الحالل‪ ،‬وحمالت التوعية‪ ،‬وأضاف سعادة األمني العام‪" :‬يتيح هذا التوجه التصاعدي‬ ‫وحجم مساهمة القطاع يف التوظيف‪.‬‬ ‫فرص أعامل طيبة لصناعة السياحة‪ ،‬ولكن عىل الرغم من‬ ‫وقال سعادة محمد صالح بدري‪ ،‬األمني العام للمنتدى الدويل ذلك‪ ،‬يتعني عىل األطراف املعنية مواجهة التحديات يك‬ ‫لهيئات اعتامد الحالل‪" :‬أثبت هذا التقرير أيضاً أن املزيد من يتمكنوا من إحداث أكرب قدر ممكن من الزخم وتحقيق منو‬ ‫املسلمني يبدون تفضيالً حقيقياً لوجهات وخدمات السفر يفاألنشطةالسياحية"‪.‬‬ ‫الحالل‪ .‬واليوم‪ ،‬بات من األهمية مبكان أن نبحث يف تطوير وأظهر التقرير إن التحديات الرئيسية التي تؤثر عىل صناعة‬ ‫هذا املجال‪ ،‬ونعمل عىل إيجاد حلول ألي نقص يشهده هذا السياحةالحاللتتمثليفحمالتالتوعيةالضعيفةنسبياً‪.‬‬ ‫القطاع‪".‬‬ ‫وأوضح بدري قائالً‪" :‬يجب أن ندرك أن كل فرد لن يكون‬ ‫وقدر حجم سوق السياحة والسفر اإلسالمية يف عام ‪ 2015‬باستطاعتهوحدهفهمكيفيةعملالخدماتالسياحيةالحالل‪،‬‬ ‫بقيمة ‪ 151‬مليار دوالر أمرييك‪ ،‬حيث تشهد هذه السوق وما الذي يجعل كل مكون من مكونات هذه الخدمات حالالً‬ ‫توسعاً مطردا ً‪ ،‬مسجل ًة معدل منو سنوي يبلغ ‪ ،% 4.9‬أي‬

‫‪28‬‬

‫‪The Source‬‬

‫أزياء‬

‫كشف النقاب قريبًا عن‬ ‫آخر صيحات موضة األزياء‬ ‫لموسم الربيع‬ ‫محل األطفال يعود إليكم بقوة من خالل طرح تشكيلة أزياء الربيع ‪ 2017‬املتميزة‬ ‫بطابع املرح والحداثة‬ ‫أعلن محل األطفال‪ ،‬املتجر املتكامل لبيع مستلزمات األطفال بالتجزئة التابع ملجموعة "الند مارك"‪،‬‬ ‫عن طرح تشكيلة أزيائه الجديدة والحديثة ملوسم الربيع من هذا العام‪ .‬وتوفر هذه املجموعة‬ ‫الجديدة األخاذة املستلزمات املوسمية الرضورية التي تحايك آخر صيحات املوضة ضمن فئات‬ ‫من املالبس الربيعية بألوان نابضة بالحياة ومزيج متنوع من التصاميم العديدة لالختيار من بينها‪.‬‬ ‫وتوحي التشكيلة الواسعة بأجواء املوسم الحيوية والدافئة والعفوية‪ ،‬مام يضفي عىل جميع األوالد‬ ‫والفتيات إطاللة أزياء الربيع األنيقة والعرصية‪.‬‬ ‫بالنسبة للفتيات ‪ ،‬تتكون التشكيلة لهذا املوسم من طبعات ما يريض ذوقهن من ضمن الخيارات‬ ‫العديدة التي تتنوع ما بني املالبس الرياضية والبوهو والرسمية األنيقة املتاحة ضمن تشكيلة من‬ ‫"الجينز" وأقمشة القطن املختلفة‪ .‬تتسم به هذه التشكيلة الجديدة من مزيج األلوان املبهجة‬ ‫املتنوعة ما بني االبيض الكرميي والوردي الدافئ والبارد‪ ،‬يجعلها تستحدث منحى جديدا ً وعرصياً‬ ‫يضفي عىل موسم الربيع إحساساً مفعامً بالحيوية واالنتعاش‪ .‬إن هذه األزياء األخاذة املكونة من‬ ‫جاكيتات والدية وفساتني مزخرفة بالورود وقمصان مزينة بكشكشات أنيقة باإلضافة إىل املالبس‬ ‫الرياضية للفتيات الصغريات‪ ،‬عىل استعداد اليوم إلحداث تغيري جذري يف خزائن مالبس الفتيات‬ ‫الصغريات من متتبعات آخر صيحات املوضة لهذا املوسم‪.‬‬ ‫وفيام يتعلق بأزياء األوالد لهذا املوسم فهي مستوحاة من طابع "الفينتج روك" و"كيوبان هيلز"‬ ‫و"كوستال هيو" و"ويكند جيتاوي"‪ .‬حيث تدور هذه التشكيلة حول إضافة ألوان جذابة متعددة‬ ‫بأساليب عرصية وأنيقة‪ .‬وبخصوص مالبس األوالد ذات الطبعات العشوائية التي تتسم بالديناميكية‬ ‫وتتامىش مع اتجاهات املوضة‪ ،‬تشكل األزياء الرياضية واملالبس العملية االختيار األكرث إقباالً ملوسم‬ ‫الربيع املقبل‪ .‬وسرتتكز فكرة تشكيلة أزياء هذا املوسم حول قمصان البولو والقمصان من غري ياقات‬ ‫والقمصان امللونة والرساويل السميكة املجعدة وبنطلونات الجينز‪ .‬وستتنوع مجموعة أزياء األوالد‬ ‫ما بني اللون األزرق الجذاب واألخرض الزاهي وألوان البني الدافئ واألصفر الفاتح وملسات من‬ ‫اللون األرجواين‪ .‬تعكس التشكيلة الجديدة طابعاً من املرح والتسلية خالل املوسم‪ ،‬وسيحظى األوالد‬ ‫مبتعة اختيار ومطابقة املالبس واأللوان التي تروق لهم ليظهرو بأحىل إطاللة عفوية‪.‬‬ ‫من ضمن العالمات التجارية التي ستتوفر يف تشكيلة الربيع ما ييل‪ :‬جونيورز وإليجو وجيجلز‬ ‫ويل كوبر وبوش و سمريفس وماوي أند سنز وماوي وهيلو كيتي وديزين برنسس وباريب‪ .‬وتتوفر‬ ‫التشكيلة يف جميع متاجر محل األطفال البالغ عددها ‪ 50‬يف أنحاء دولة اإلمارات العربية املتحدة‪.‬‬ ‫بإمكان العمالء أيضاً التسوق عرب اإلنرتنت من خالل املوقع‪www.babyshopstores.com :‬‬

VALENTINE’S PROMOTION This Valentine’s day treat your loved one to a special spa body treatment of dead sea mineral body scrub followed by hot chocolate cream massage for only AED 342 net per person.

AED 342 NET PER PERSON

90 MINUTES SPECIAL BODY TREATMENT

For more information, please call +971 3 704 6000.

Managed by Danat Hotels & Resorts danathotels.com

‫صحة وأسلوب حياة‬

‫مرض السرطان‬ ‫يوافق ‪ 4‬فرباير اليوم العاملي للرسطان‪ ،‬وهو تظاهرة سنوية‬ ‫ينظمها االتحاد الدويل ملكافحة الرسطان لرفع الوعي العاملي من‬ ‫مخاطر مرض الرسطان‪ ،‬وذلك عرب الوقاية وطرق الكشف املبكر‬ ‫للمرض والعالج‪ .‬ويعترب مرض الرسطان أكرب املشكالت الصحية‬ ‫التي تواجه العامل‪ ،‬كام يعترب أهم أسباب الوفاة عىل الصعيد‬ ‫العاملي‪.‬‬ ‫• الرسطان من أه ّم أسباب املراض والوفيات يف جميع أرجاء‬ ‫العامل‪ ،‬مبا يقارب ‪ 14‬مليون حالة جديدة‪ ،‬و ‪ 8.2‬مليون وفاة‬ ‫متعلقة بالرسطان يف عام ‪. 2012‬‬ ‫• من املتوقع أن يزيد عدد حاالت اإلصابة بالرسطان بحوايل‬ ‫‪ % 70‬خالل العقدين املقبلني‪.‬‬ ‫• إن املواقع الخمسة االكرث اصابة بالرسطان بني الرجال والتي تم‬ ‫تشخيصها يف عام ‪ 2012‬هي الرئة والربوستات‪ ،‬والقولون واملعدة‬ ‫ورسطان الكبد‪.‬‬ ‫• إن املواقع الخمسة األكرث اصابة بالرسطان بني النساء هي‬ ‫الثدي‪ ،‬والقولون‪ ،‬والرئة‪ ،‬وعنق الرحم واملعدة‪.‬‬ ‫• تحدث ثلث وفيات الرسطان بسبب خمسة عوامل خطر‬ ‫سلوكية وغذائية رئيسية هي ارتفاع نسب كتلة الجسم‪ ،‬وعدم‬ ‫تناول الفواكه والخرض بشكل كاف‪ ،‬وقلّة النشاط البدين‪ ،‬وتعاطي‬ ‫التبغ‪ ،‬وتعاطي الكحول‪.‬‬ ‫• ميثّل تعاطي التبغ أهم عوامل الخطر املرتبطة بالرسطان‪،‬‬ ‫إذ يقف وراء ‪ % 20‬من وفيات الرسطان العاملية و‪ % 70‬من‬ ‫الوفيات الناجمة عن رسطان الرئة‪.‬‬ ‫• العدوى التي تس ّبب الرسطان‪ ،‬مثل العدوى الناجمة عن‬ ‫فريوس التهاب الكبد ‪ B‬أو ‪ C‬وفريوس الورم الحليمي البرشي‪،‬‬ ‫مسؤولة عن نحو ‪ % 20‬من وفيات الرسطان التي تحدث يف‬ ‫البلدان املنخفضة الدخل والبلدان املتوسطة الدخل‬ ‫والرسطان مصطلح عام يشمل مجموعة من األمراض ميكنها أن‬ ‫تصيب كل أجزاء الجسم‪ .‬ويُشار إىل تلك األمراض أيضاً باألورام‬ ‫واألورام الخبيثة‪ .‬ومن السامت التي تطبع الرسطان التولّد الرسيع‬ ‫‪24‬‬

‫‪The Source‬‬

‫لخاليا شاذة ميكنها النمو خارج حدودها املعروفة واقتحام أجزاء‬ ‫الجسد املتالصقة واالنتشار إىل أعضاء أخرى‪ ،‬ويُطلق عىل تلك‬ ‫الظاهرة اسم النقيلة‪ .‬ومتُثّل النقائل أه ّم أسباب الوفاة من ج ّراء‬ ‫الرسطان‪.‬‬ ‫ما هي العوامل التي تس ّبب الرسطان؟‬ ‫ينشأ الرسطان من خلية واحدة‪ .‬ويتم تح ّول الخلية الطبيعية إىل‬ ‫خلية ورمية يف مراحل متعدّدة‪ ،‬وعادة ما يتم ذلك التح ّول من‬ ‫التغيات ناجمة‬ ‫آفة محتملة الترسطن إىل أورام خبيثة‪ .‬وهذه ّ‬ ‫عن التفاعل بني عوامل الفرد الجينية وثالث فئات من العوامل‬ ‫الخارجية ميكن تصنيفها كالتايل‪:‬‬ ‫• العوامل املادية املرسطنة‪ ،‬مثل األشعة فوق البنفسجية واألشعة‬ ‫املؤيّنة؛‬ ‫• العوامل الكيميائية املرسطنة‪ ،‬مثل األسبستوس ومك ّونات دخان‬ ‫التبغ واألفالتوكسني (أحد املل ّوثات الغذائية) واألرسنيك (أحد‬ ‫مل ّوثات مياه الرشب)؛‬ ‫• العوامل البيولوجية املرسطنة‪ ،‬مثل أنواع العدوى الناجمة عن‬ ‫بعض الفريوسات أو الجراثيم أو الطفيليات ‪.‬‬ ‫عوامل الخطر املرتبطة بالرسطان‬ ‫• تعاطي التبغ‬ ‫• فرط الوزن والسمنة‬ ‫• اتباع نظام غذايئ غري صحي ينطوي عىل تناول كمية قليلة من‬ ‫الخرض والفواكه‬ ‫• قلّة النشاط البدين‬ ‫• تعاطي الكحول‬ ‫• العدوى بفريوس الورم الحليمي البرشي‬ ‫• العدوى بفريوس التهاب الكبد ‪B‬‬ ‫• اإلشعاع املؤيّن وغري املؤيّن‬ ‫• تل ّوث الهواء يف املناطق الحرضية‬

‫• التع ّرض للدخان الناجم عن حرق الوقود الصلب داخل األماكن‬ ‫املغلقة‪.‬‬ ‫وميثّل تعاطي التبغ أهم عوامل الخطر املرتبطة بالرسطان‪ ،‬إذ‬ ‫يقف وراء ‪ 20%‬من وفيات الرسطان العاملية و‪ 70%‬من الوفيات‬ ‫الناجمة عن رسطان الرئة‪ .‬أ ّما العدوى الناجمة عن فريوس التهاب‬ ‫الكبد ‪ B‬وفريوس الورم الحليمي البرشي فهي مسؤولة عن نحو‬ ‫‪ % 20‬من وفيات الرسطان يف كثري من البلدان املنخفضة الدخل‪.‬‬ ‫اسرتاتيجياتالوقاية‬ ‫• زيادة تج ّنب عوامل الخطر املذكورة أعاله‪.‬‬ ‫• التطعيم ض ّد فريوس الورم الحليمي البرشي وفريوس التهاب‬ ‫الكبد ‪.B‬‬ ‫• السيطرة عىل األخطار املهنية‪.‬‬ ‫• التقليل من التع ّرض لألشعة غري املؤينة من الشمس‪.‬‬ ‫• التقليل من التع ّرض لألشعة املؤينة (املهنية‪ ،‬او من التشخيص‬ ‫الطبيالتصويري)‪.‬‬ ‫الكشف املبكّر عن الرسطان‬ ‫ميكن الحد من وفيات الرسطان إذا ما تم الكشف عن الحاالت‬ ‫وعالجها يف املراحل املبكّرة‬ ‫التشخيصاملبكّر‬ ‫التع ّرف عىل عالمات الرسطان األوىل (مثل العالمات التي‬ ‫مت ّيز رسطان عنق الرحم ورسطان الثدي والرسطان القولوين‬ ‫املستقيمي ورسطان الفم) من أجل تيسري التشخيص والعالج قبل‬ ‫أن يبلغ املرض مراحل متقدمة‪ .‬وتكتيس برامج التشخيص املبكّر‬ ‫أهمية خاصة عند عدم وجود أساليب تح ّري فعالة أو ‪ -‬كام هو‬ ‫الحال يف األماكن الشحيحة املوارد ‪ -‬عدم وجود أساليب تح ّري‬ ‫او تدخالت عالجية منفذة‪ .‬حيث يتم تشخيص معظم الحاالت‬ ‫عندما يكون املرض قد بلغ مراحل متقدمة للغاية وحيث تنعدم‬ ‫وسائل تح ّري املرض‪.‬‬ ‫منظمة الصحة العاملية‬

‫الواليات املتحدة األمريكية ضمن فعاليات مهرجان ُمحبي املأكوالت ‪.2017‬‬ ‫كام يشهد مهرجان هذا العام مشاركة مميزة من سنغافورة عاصمة املأكوالت املتجولة‬ ‫يف العامل وملتقى الثقافات والنكهات‪ ،‬حيث ينضم أفضل بائعي املأكوالت املتجولة‬ ‫إىل فعاليات املهرجان وذلك بالتعاون مع هيئة سنغافورة للسياحة‪ .‬يضيف بائعو‬ ‫املأكوالت املتجولة الشهرية من سنغافورة طابع مميز من النكهات لعشاق الطعام‪.‬‬ ‫ملتقطني جوهر اإلمتداد الحضاري ومراكز الباعة املتجولني الحيوية من سنغافورة‪،‬‬ ‫سيتم نقل تجربة األكل يف الهواء الطلق حرصياً إىل جمهور أبوظبي والعني‪.‬‬ ‫علق السيد محمد فرحان عبد السالم‪ ،‬مدير منطقة الرشق األوسط وأفريقيا بهيئة‬ ‫سنغافورة للسياحة‪" :‬إن هيئة سنغافورة للسياحة متحمسة للمشاركة ضمن فعاليات‬ ‫مهرجان ُمحبي املأكوالت يف العني وأبوظبي حيث سنقوم بتسليط الضوء عىل أفضل‬ ‫ما تقدمه سنغافورة من املأكوالت املتجولة يف الرشق األوسط‪ .‬أشتهرت سنغافورة عىل‬ ‫مر السنني كواحدة من أفضل وجهات الطهي التي تتميز بتنوع املأكوالت املتجولة‬ ‫وحتى املطاعم الحائزة عىل نجمة ميشالن‪ .‬يتأثر مطبخنا املحيل بعدة مطابخ مثل‬ ‫الصيني‪ ،‬املاليزي‪ ،‬الهندي والقوقازي الذي يعترب جزء من تراثنا الثقايف الغني‪ .‬نحن‬ ‫سعداء برشاكتنا مع منظمي املهرجان حيث نقدم بعضاً من مأكوالتنا املتجولة‬ ‫املفضلة ونعرض من خالل مهرجان ُمحبي املأكوالت أفضل املواهب السنغافورية‬ ‫يف فن الطهي‪".‬‬ ‫عرب فيليب لوري ‪ ،‬مدير رشكة فود ماركت إفنتس الرشق األوسط‪" :‬لقد أُستقبل‬

‫مهرجان ُمحبي املأكوالت األول بحامس شديد وأدركنا عىل الفور وجود طلب متزايد‬ ‫لإلستمتاع بتجارب دولية أصلية للأمكوالت املتجولة‪ .‬لذلك ألول مرة يف اإلمارات ودول‬ ‫مجلس التعاون والعامل‪ ،‬يسعدنا تقديم مفهوم غري مسبوق بالجمع بني أفضل ما‬ ‫تقدمه كل من اململكة املتحدة‪ ،‬الواليات املتحدة األمريكية‪ ،‬اإلمارات العربية املتحدة‬ ‫وسنغافورة من بائعي املأكوالت املتجولة يف مكان واحد يف نفس الوقت‪ .‬يطرح هذا‬ ‫الخليط الدويل شئ جديد ملجتمع أبوظبي والعني‪ ،‬كام تسعدنا رشاكتنا مع كل من‬ ‫الكوكينا وهيئة سنغافورة للسياحة الذين ساهموا بشكل كبري يف إثراء هذه الفعالية‬ ‫املبتكرة‪".‬‬ ‫كام يشمل املهرجان مجموعة منتقاة من أفضل بائعي األطعمة واملأكوالت املتجولة‬ ‫املحلية إىل جانب العديد من النشاطات ليستمتع بها جميع أفراد العائلة‪ .‬ميكن‬ ‫لعشاق الطعام الحصول عىل فرصة مشاهدة العروض الحية ألشهر الطهاة ‪ ،‬املشاركة‬ ‫يف ورش عمل والعروض يف جناح الشاي والكعك باإلضافة إىل اإلستمتاع بعرض‬ ‫موسيقي للمواهب الناشئة‪ .‬أعددنا منطقة مخصصة لألطفال ومنطقة الخيمة البدوية‬ ‫التقليدية التي تشمل قهوة عربية طازجة وعرض الصقارة‪ .‬إضافة جديدة للمهرجان‪،‬‬ ‫عروض لألفالم يف الهواء الطلق حيث يتم تنسيق برنامج ممتع إلستكشاف املوضوعات‬ ‫املتنوعة لألفالم العاملية والتي سيتم ربطها مع قامئة طعام متميزة خالل العروض‪.‬‬ ‫استعدوا للحدث املرتقب لعشاق املأكوالت يف ‪ ،2017‬وعيشوا تجربة مميزة‪ ،‬فريدة‬ ‫من نوعها‪ ،‬مع باقة مختارة ومزيج من املطابخ العاملية باإلضافة إىل نشاطات ترفيهية‬ ‫للجميع!‬

‫‪23‬‬

‫‪The Source‬‬

‫موضوع الغالف‬

‫إتصاالت تقدم مهرجان ُمحبي المأكوالت ‪2017‬‬ ‫أول قافلة دولية للمأكوالت المتجولة في‬ ‫أبوظبي‬ ‫أفضل عربات مأكوالت من ثالثة قارات وأربع أقاليم تتضمن المملكة المتحدة‪ ،‬الواليات المتحدة‬ ‫األمريكية‪ ،‬سنغافورة واإلمارات‬ ‫تقدم إتصاالت مهرجان ُمحبي املأكوالت ‪ ،2017‬حيث يقام الحدث املرتقب‬ ‫يف نادي العني للفروسية والرماية والجولف (منطقة الكريكت) يف مدينة‬ ‫العني من ‪ 9‬إىل ‪ 11‬فرباير‪ ،‬ويف حديقة أم اإلمارات يف أبوظبي من ‪ 16‬إىل‬ ‫‪ 18‬فرباير‪.‬‬ ‫ألول مرة يف دولة اإلمارات ويف العامل‪ ،‬يحشد منظمو املهرجان أفضل‬ ‫عربات املأكوالت من لندن واململكة املتحدة‪ ،‬رواد الحركة الدولية املعارصة‬ ‫للأمكوالت املتجولة من الواليات املتحدة األمريكية باإلضافة إىل تشكيلة‬ ‫منتقاة من أفضل بائعي املأكوالت املتجولة من سنغافورة وأكرثهم أصالة‪.‬‬ ‫سيكون مهرجان محبي املأكوالت ‪ 2017‬ذي طابع مميز يتواجد فيه أفضل‬ ‫بائعي املأكوالت املتجولة من ثالثة قارات وأربع مناطق جغرافية ألول مرة‬

‫‪22‬‬

‫‪The Source‬‬

‫يف مكان واحد‪.‬‬ ‫وبعد النجاح الكبري للمهرجان يف ‪ 2016‬حيث اجتذب اكرث من ‪30,000‬‬ ‫زائر‪ ،‬سيتم شحن عرشة من أفضل عربات املأكوالت من اململكة املتحدة إىل‬ ‫أبوظبي والتي ينضم إليها عرشة من بائعي املأكوالت من الواليات املتحدة‬ ‫األمريكية بالتعاون مع الكوكينا‪.‬‬ ‫الكوكينا هي جمعية غريهادفة للربح وتعنى بدعم املرشوعات الغذائية‬ ‫الصغرية والناشئة يف مجتمع سان فرانسيسكو وهي الجهة املنظمة ملهرجان‬ ‫سان فرانسيسكو للأمكوالت املتجولة‪ .‬تساهم الكوكينا يف دعم التجربة‬ ‫الغذائية األصلية مع مشاركة عرشة من أساتذة املأكوالت املتجولة من‬

‫وقالت سمية السويدي مديرة الفعاليات املجتمعية يف قطاع الثقافة يف هيئة‬ ‫أبوظبي للسياحة والثقافة‪" :‬يحتفي معرض "كوالج" بجميع املواهب يف دولة‬ ‫اإلمارات سواء كانوا مواطنني أو مقيمني‪ .‬كام يحتفي بالعقول املبدعة التي‬ ‫ترتجم أفكارها وأحاسيسها إىل إبداعات برصية تستقطب الجامهري من‬ ‫مختلف األعامر والخلفيات الثقافية"‪.‬‬ ‫وأضافت السويدي‪" :‬نود من خالل هذا املعرض االطالع عىل أفكار وإبداعات‬ ‫جميع فناين الوسائط املتعددة يف دولة اإلمارات ممن قد يرغبون باملشاركة يف‬ ‫هذا املعرض الجامعي‪ ،‬إىل جانب إتاحة الفرصة أمام جمهور الدولة لالحتفاء‬ ‫معنا بهذا املزيج املتنوع من اإلبداعات الفنية"‪.‬‬ ‫ويستخدم مصطلح الوسائط املتعددة عادة لوصف أي عمل فني تم‬ ‫استخدام أكرث من أسلوب أو مادة واحدة إلبداعه‪ .‬وقد بدأ استخدام الوسائط‬

‫املتعددة منذ عام ‪ 1912‬مع اللوحات التكعيبية املرسومة بفن الكوالج‬ ‫واألعامل الرتكيبية للفنانني بابلو بيكاسو وجورج براك‪ ،‬ورسعان ما أصبح هذا‬ ‫األسلوب واسع االنتشار مع تبني الفنانني بشكل تدريجي لتوجهات منفتحة‬ ‫إزاء الوسائط الفنية‪.‬‬ ‫من ناحية أخرى‪ ،‬يوفر املعرض فرصة مثينة أمام املجتمع وأجيال الفنانني‬ ‫املختلفة للتالقي والتواصل والتعرف عىل إنجازات البالد يف املجال الفني‪.‬‬ ‫ويفتتح املعرض أبوابه خالل الفرتة املمتدة من ‪ 15‬مارس ولغاية ‪ 18‬مايو‬ ‫‪ ،2017‬وميكن للراغبني باملشاركة فيه التواصل مع‬ ‫‪opencall@tcaabudhabi.ae.‬‬ ‫املوعد النهايئ لقبول طلبات املشاركة يف املعرض هو ‪ 29‬فرباير ‪.2017‬‬

‫‪21‬‬

‫‪The Source‬‬

‫أضواء على المدينة‬

‫هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة تدعو الفنانين‬ ‫المقيمين في اإلمارات للمشاركة في معرضها‬ ‫الجديد "كوالج" في مركز القطارة للفنون‬ ‫تدعو هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة جميع فناين دولة اإلمارات املقيمني للمشاركة يف املعرض الفني‬ ‫الجامعي الجديد بعنوان "كوالج" (‪ )Collage‬الذي سيستضيفه مركز القطارة للفنون خالل شهر مارس‬ ‫املقبل‪.‬‬ ‫ويتيح هذا املعرض الفرصة أمام فناين الوسائط املتعددة للمشاركة بباقة من األعامل املستخدم فيها أكرث‬ ‫من مادة واحدة أو عبارة عن مزيج من مواد متنوعة وبرشط أن يكون العمل الفني جاهز للتعليق‪،‬‬ ‫ليتم عرضها أمام جمهور املركز‪.‬‬ ‫ويندرج هذا املعرض ضمن الربنامج السنوي الذي أطلقته هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة املتضمن‬ ‫العديد من الفعاليات الثقافية يف العني عىل مدار العام ‪ ،2017‬والتي توفر تجربة ثقافية تفاعلية‬ ‫استثنائيةللمقيمنيوالزوار‪.‬‬ ‫ويبدأ الربنامج يوم الخميس ‪ 26‬يناير ويستمر خالل عطالت نهاية األسبوع عىل مدار العام‪ ،‬ويضم‬ ‫معارض وحفالت موسيقية وأنشطة ومهرجانات‪ ،‬ومعارض من بينها معرض "كوالج" مام سيجعل من‬ ‫"مدينة الواحات" منطقة نابضة بالحيوية‪.‬‬

‫‪20‬‬

‫‪The Source‬‬

‫أمومة و طفولة‬

‫حافظي على رطوبة جسم طفلك‬ ‫وال تفرطي في تقديم العصائر‬ ‫يتكون ‪ % 70-60‬من جسم طفلك من املاء بعد أن يكمل‬ ‫عامني‪ .‬وتكون هذه النسبة أعىل يف األشهر األوىل من حياته‪،‬‬ ‫إذ تصل إىل ‪ .75%‬وتبني هذه النسبة أهمية املاء للحياة‪.‬‬ ‫ما أهمية املاء؟‬ ‫يعترب املاء أحد أكرث العنارص أهمية للجسم‪ ،‬فهو أصل‬ ‫الحياة‪ ،‬كام لن يؤدي الجسم وظائفه عىل النحو الواجب‬ ‫دون رشب املاء‪.‬‬ ‫• يرطب الجسم • يساعد يف الحفاظ عىل نضارة البرشة •‬ ‫ينظم درجة حرارة الجسم • يخرج الفضالت من الجسم •‬ ‫يحسن أداء الجسم‬ ‫ّ‬ ‫ما مقدار املاء الذي ينبغي أن يرشبه الطفل يومياً؟‬ ‫يحتاج طفلك‪ ،‬يف املتوسط‪ ،‬إىل ‪ 8‬أكواب ماء يومياً‪ .‬وتقدر‬ ‫الكمية الصحيحة بناء عىل وزنه وسنه‪.‬‬ ‫بعض النصائح لزيادة استهالك طفلك للسوائل‪:‬‬ ‫‪ .1‬امنحي طفلك راحة كل ‪ 15‬دقيقة ثم اجعليه يتناول‬ ‫كوب ماء‪.‬‬ ‫‪ .2‬احريص عىل التأكد من وجود زجاجة مياه يف كل غرفة‬ ‫يف املنزل‪ ،‬حيث يؤدي هذا إىل زيادة احتاملية تناول طفلك‬ ‫املاء كثريا ً‪.‬‬ ‫‪ .3‬كوين قدوة لطفلك‪ .‬فإذا كانت املرشوبات الغازية هي‬ ‫اختيارك املفضل‪ ،‬فسوف تكون اختيار طفلك أيضاً‪ .‬تناويل‬ ‫مرشوبات صحية! وسوف يقوم طفلك بذلك أيضاً!‬ ‫‪ .4‬شجعي طفلك عىل تناول الفاكهة والخضار الطازجة‬ ‫بانتظام حيث إنها غنية باملاء واأللياف الغذائية‬ ‫والفيتاميناتواملعادن‪.‬‬ ‫‪18‬‬

‫‪The Source‬‬

‫هل يتناول طفلك ما يكفيه من املاء؟‬ ‫ميكنك التأكد من تناول طفلك ما يكفي من املاء من خالل‬ ‫مالحظة لون البول الخاص به‪ .‬ينبغي أن يكون لون بول‬ ‫طفلك فاتحاً وذو رائحة محايدة طوال اليوم‪ ،‬باستثناء وقت‬ ‫االستيقاظصباحاً‪.‬‬ ‫ً‬ ‫وقد تقع بعض األمهات بخطأ كبري ظنا منها أن تناول الطفل‬ ‫لكمية كبرية من العصائر مثال عىل مدار اليوم يغني عن‬ ‫رشب الكمية الالزمة من املاء‪ ،‬ومبا أن أغلب األطفال يحبون‬ ‫رشب العصائر بشكل كبري‪ ،‬يُفضّ ل أن يرشب األطفال عصري‬ ‫الفاكهة الطبيعي بدالً من رشب املرشوبات املحالة بالسكر‪،‬‬ ‫ألنه يوفر لهم الفيتامينات واملعادن‪ .‬فإذا تناولوه بكميات‬ ‫معتدلة‪ ،‬قد يكون جزءا ً من نظام غذايئ صحي لهم‪،‬‬ ‫كطريقة لتقديم بعض العنارص الغذائية اإلضافية لوجباتهم‬ ‫الخفيفة ال سيام لألطفال الذين ال يتناولون كميات كافية‬ ‫من الخضار والفاكهة‪.‬‬ ‫كرثة العصري ال تعني زيادة يف التغذية!‬ ‫لكن للعصائر بعض العيوب‪ ،‬فهي مليئة بالسعرات الحرارية‬ ‫وتناول كميات كبرية منها يضيف الكثري من السعرات‬ ‫الحرارية غري الرضورية عىل نظام طفلك الغذايئ‪ .‬مام‬ ‫يجعلها أحد األسباب املهمة الرتفاع نسبة السمنة لدى‬ ‫األطفال‪.‬‬ ‫كام أن تناول طفلك الكثري من العصائر قد يؤدي إىل اإلصابة‬ ‫باإلسهال املزمن والغازات واالنتفاخ وآالم املعدة‪ ،‬بسبب‬ ‫التدفق الرسيع للكربوهيدرات من العصري فال تتحمل‬ ‫أمعائه الدقيقة امتصاصه‪.‬‬ ‫وال ميكننا أن نتجاهل سكر الفاكهة يف العصري فبالرغم أنه‬

‫سكر طبيعي فإنه كسائر األنواع حيث أن املبالغة فيه قد‬ ‫تسبب تسوس األسنان‪.‬‬ ‫اختاري الخضار والفاكهة الكاملة أوالً!‬ ‫رمبا أكرب شكوى ضد العصائر هي أنها تُعترب غالباً بديال‬ ‫للخضار والفاكهة الكاملة‪ .‬معظم العصائر ‪ -‬إال إذا كانت‬ ‫تحتوي عىل الكثري من قطع الفاكهة الكاملة ‪ -‬ينقصها‬ ‫األلياف املوجودة يف الخضار والفاكهة الطازجة‪ .‬وكام نعلم‬ ‫أن األلياف الغذائية لها فوائد صحية عديدة أهمها الحفاظ‬ ‫عىل صحة الجهاز الهضمي عند األطفال‪.‬‬ ‫راقبي الكمية!‬ ‫يعترب األطفال أكرب مستهليك العصائر‪ .‬ال يضع بعض األهل‬ ‫الحدود عىل العصري مثلام يفعلون مع املرشوبات األخرى‬ ‫بسبب االعتقاد بأن العصري صحي‪ .‬حقاً إن العصائر الطبيعية‬ ‫‪ % 100‬بديالً مغ ّذ أكرث‪ ،‬مقارنة باملرشوبات املحالة بنكهة‬ ‫الفاكهة واملرشوبات األخرى‪ ،‬ولكنها قد تستبدل مكان‬ ‫يحتل مكانة أساسية ومهمة جدا ً يف النظام‬ ‫الحليب الذي ّ‬ ‫الغذايئ ألطفال يف هذا السن‪.‬‬ ‫قومي بتقديم العصائر الطبيعية بكميات معتدلة لطفلك‪،‬‬ ‫فهي متنحه بعض الفيتامينات واملعادن ولكن يُفضّ ل عدم‬ ‫اإلفراط يف تناولها‪ .‬بشكل عام‪ ،‬يجب أن يتناول األطفال‬ ‫بني عمر السنة والسنتان حصة اىل حصتني من الفاكهة‬ ‫يومياً واألطفال األكرب سناً حصتان اىل أربع حصص يومياً‬ ‫(الحصة تعادل نصف قطعة فاكهة طازجة او نصف كوب‬ ‫عصري) ويجب أال تتعدى حصص العصري أكرث من نصف‬ ‫قيمة الحصص أي ‪ 1/2‬كوب اىل كوب واحد‪ .‬يبقى األفضل‬ ‫هو تشجيع طفلك عىل تناول الفاكهة الطازجة ألنها غنية‬ ‫باألليافالصحية‪.‬‬

‫نصائح هانا لألعمال‬

‫هانا هول‬

‫‪Desert Marketing UAE‬‬ ‫‪www.desertmarketinguae.com‬‬

‫نصائح بسيطة جدًا للتسويق‬ ‫عبر وسائل االتصال االجتماعي‬

‫أنا ممتنة جدا ً لكوين أعمل جاهدة يف كل عدد من أعداد‬ ‫مجلة ‪ TheSource‬يك اضغط موضوع معريف جديد يف شكل‬ ‫مقال يتلخص يف نطاق ‪ 500‬كلمة‪ ،‬ويف هذا العدد أحببت أن‬ ‫أشارككم ‪ 15‬فكرة رائعة ملساعدتكم عىل تسويق أعاملكم‬ ‫عىل وسائل التواصل االجتامعي‪:‬‬ ‫‪ .1‬استخدم الالحقة (@) كثريا ً – ضع الالحقة @ عىل جميع‬ ‫موادكالتسويقية‪.‬‬ ‫‪.2‬اشرتكيفهاشتاجاسبوعيمثل ‪–ThrowbackThursday#‬‬ ‫يفيدك جدا ً االشرتاك يف بعض التقاليد املمتعة عىل وسائل‬ ‫التواصل االجتامعي والتي لديها بالفعل جمهور مخلص‪.‬‬ ‫‪ -vine.3‬تستطيع عن طريق هذا التطبيق‪ ،‬تصوير مقاطع‬ ‫فيديو قصرية عىل مدى ‪ 6‬ثواين‪ ،‬وهذه الطريقة غري مستغلة‬ ‫إىل حد كبري‪ ،‬فمع القليل من العمل وبعض املحتويات‬ ‫املمتعة‪ ،‬تسطيع أن تصبح مشهورا ً عىل ‪. Vine‬‬ ‫‪ .4‬استخدم موقع ‪ – pinterest‬انرش صورا ً رائعة أو رسوم‬ ‫بيانية وما إىل ذلك‪ ،‬عىل موقع ‪ Pinterest‬واربطها بصفحاتك‬ ‫عىل االنرتنت يك تحظى بعدد زيارات كبري لصفحاتك‪.‬‬ ‫‪ .5‬راقب املنافسني عىل وسائل التواصل االجتامعي‪ -‬تسمح‬ ‫لك صفحات األعامل عىل الفيس بوك متابعة حسابات أخرى‬ ‫عرب ميزة (‪.)Pages to Watch‬‬ ‫تابع منافسيك واطلع عىل ما ينرشوه‪ ،‬وأي من تلك‬ ‫املنشورات تنال أكرب عدد من املشاهدات واالعجابات‪ ،‬اعرف‬ ‫ما الذي ينفع معهم واتبعه‪.‬‬ ‫‪16‬‬

‫‪The Source‬‬

‫‪ .6‬اشرتك يف مسابقات الفيديو – ال يشرتك الكثري من الناس يف‬ ‫مسابقات الفيديو‪ ،‬ولكن من املحتمل أن تحصل عىل محتوى‬ ‫ذو جودة عالية‪ ،‬عند انجاز فيديو يتطلب بذل املزيد من‬ ‫الجهد من جانب املستخدم‪.‬‬ ‫‪ .7‬أنشئ مسابقاتك الخاصة املتعلقة بالتصويت‪ -‬تحصل‬ ‫مسابقات التصويت عىل عدد كبري من املشاركات نظرا ً‬ ‫لسهولة املشاركة فيها‪ ،‬ففي معظم الحاالت ضغطة زر تكفي‬ ‫إلنهاء املهمة‪.‬‬ ‫‪ .8‬مسابقات التعليق ‪ -‬أضف صورة واطلب من املستخدمني‬ ‫تقديم أفضل تعليق عليها‪.‬‬ ‫‪ .9‬ميز مسابقاتك عن طريق الهاشتاغ – إن أضافة هاشتاغ‬ ‫مميز و فريد ملسابقاتك سيساعدك عىل الحفاظ عىل مسار‬ ‫املشاركات‪ ،‬و سيجعل من السهل متابعتها وتنظيمها‪.‬‬ ‫‪ .10‬ندوات عرب اإلنرتنت ‪ -‬استضف ندوتك الخاصة عرب‬ ‫اإلنرتنت‪ ،‬أو شارك رشكة أخرى يف استضافة هذه الندوات‬ ‫ملضاعفة خربتك و (مضاعفة القوة التسويقية)‪.‬‬ ‫‪ .11‬سلط الضوء عىل االحداث التي تشارك بها‪-‬إذا حرضت‬ ‫مؤمترا ً ما (أو حتى حدث عىل االنرتنت)‪ ،‬انرش حول ذلك‪،‬‬ ‫واستخدم هاشتاغ الحدث يف جهودك الرتويجية‪.‬‬ ‫‪ .12‬التعاون – ميكن للتعاون أن يزيد من فرص وصولك لزبائن‬ ‫جدد و أن يبني كذلك سمعتك‪ ،‬ابقى منفتحاً و ابحث عن‬ ‫رشاكات مختلفة‪ ،‬مثل رشاكة مع جهات خريية أو رشكات‬ ‫تعمل يف مجال يشابه أو يكمل مجالك‪ ،‬وميكنك املشاركة يف‬

‫كتابة تدوينة او املشاركة يف استضافة ندوة ‪ ...‬الخ‬ ‫‪ .13‬النوافذ املنبثقة‪ -‬غالباً ما تكون النوافذ املنبثقة اإلخبارية‬ ‫مزعجة ومتطفلة‪ ،‬ولكن يف كثري من األحيان‪ ،‬قد تجدي نفعاَ‪،‬‬ ‫جرب استخدم احداها عىل موقعك االلكرتوين وراقب كيف‬ ‫يؤثر ذلك عىل االشرتاك يف النرشات اإلخبارية الخاصة بك‪.‬‬ ‫‪ .14‬دليل ‪ 101‬استخدام ‪-‬دليل املبتدئني ‪ 101‬سريتبط‬ ‫باملحتوى و يساعد عىل املشاركة حوله‪.‬‬ ‫‪ .15‬منشورات الضيوف‪-‬استخدم وشارك منشورات الضيوف‪،‬‬ ‫وركز عىل القيمة فيام يخص عرض عالمتك التجارية أمام‬ ‫جمهور جديد‪.‬‬ ‫ورسيعاً نصيحة أخرى إضافية‪:‬‬ ‫استخدم اسرتاتيجية ‪ – 1-1-4‬لكل ‪ 6‬قطع من املحتوى ‪....‬‬ ‫‪ 4‬منها ينبغي أن يكون محتواها من صناعات أخرى مؤثرة‬ ‫وذات صلة بجمهورك‪.‬‬ ‫‪ 1‬منها يجب أن تكون أصلية وخاصة بك‪ ،‬محتوى تعريفي‪.‬‬ ‫‪ 1‬منها ينبغي أن تكون خاصة باملبيعات (قسيمة رشائية‪،‬‬ ‫أخبار املنتجات‪ ،‬بيان صحفي)‪.‬‬ ‫الفلسفة الكامنة وراء مفهوم ‪ 1-1-4‬هي أنه عندما تشارك‪،‬‬ ‫تبني عالقات داخل الصناعة‪ ،‬وذلك يدل عىل مستوى معني‬ ‫من اإليثار الذي يكسبك سمعة رائعة‪.‬‬ ‫اينستاجرام ‪desertmarektinguae @ /‬‬ ‫الفيس بوك ‪desertmarektinguae @ /‬‬

‫دورا ً هاماً يف تلبية الحاجة املتزايدة للمياه العذبة يف اإلمارات‪ .‬كام سيكون‬ ‫عىل الدولة خفض استهالك الطاقة والبصمة الكربونية يف إطار مساعيها‬ ‫لتقوية دعائم االستدامة‪ .‬لذلك‪ ،‬فإن التمكن من تحلية املياه اعتامدا ً عىل‬ ‫الطاقة املتجددة وتقنيات موفرة للطاقة مكسباً عىل كال الصعيدين‪ .‬ونأمل‬ ‫أن تساعد اتفاقية الرشاكة بني معهد مصدر وجامعة كوريا والوكالة الكورية‬ ‫لتطوير تقنيات البنية التحتية (‪ )KAIA‬دولة اإلمارات عىل تطوير وإثبات‬ ‫جدوى التقنيات الالزمة لجعل إمكانية تحلية املياه بانبعاثات كربونية‬ ‫منخفضة واقعاًملموساً"‪.‬‬

‫ومبوجب هذه االتفاقية‪ ،‬سريكز هذا املرشوع البحثي املشرتك عىل تقييم‬ ‫أداء محطة تحلية املياه التجريبية‪ ،‬وكذلك التعاون مع جامعة كوريا يف‬ ‫تطوير واختبار وتجريب تقنيات معالجة أولية تتسم بكفاءة عالية يف‬ ‫استهالك الطاقة‪.‬‬ ‫ويقود الدكتور حسان عرفات‪ ،‬أستاذ يف هندسة املياه والبيئة‪ ،‬كباحث‬ ‫رئييس الفريق البحثي يف معهد مصدر؛ يف حني يقود الفريق البحثي يف‬ ‫جامعة كوريا الربوفيسور اس يك هونغ‪ .‬ويحظى الدكتور عرفات بخربة‬ ‫واسعة يف مجال تطوير تقنيات ونظم تحلية املياه‪ ،‬مع تركيزه عىل التقنيات‬ ‫املستدامة وذات االستهالك املنخفض للطاقة‪.‬‬

‫وقال كيم بيونغ سو‪ ،‬رئيس الوكالة الكورية لتطوير تقنيات البنية التحتية‬ ‫(‪" :)KAIA‬نتوقع أن يساعد املرشوع املشرتك بني كوريا ودولة اإلمارات‬ ‫للبحث والتطوير يف مجال تحلية املياه بالتناضح العكيس يف تعزيز قدرتنا‬ ‫عىل حل مشكلة نقص املياه التي تواجه العامل جراء تغري املناخ‪ .‬ونأمل أيضاً‬ ‫أن تسهم التقنيات املبتكرة التي يفيض إليها املرشوع إىل تعزيز تنافسية‬ ‫كوريا واإلمارات يف سوق تحلية املياه العاملية"‪.‬‬

‫وسوف يتضمن الربنامج البحثي مهامت محددة للفرق البحثية يف كل من‬ ‫معهد مصدر وجامعة كوريا‪ .‬فمن املقرر أن يجري باحثو معهد مصدر‬ ‫تحاليل كيميائية ألنواع متعددة من مصادر املياه‪ ،‬وذلك لدعم جهود باحثي‬ ‫جامعة كوريا الذين سيعملون عىل تطوير تقنية إلجراء املعالجة األولية‬ ‫للمياه‪ .‬كام سيقوم معهد مصدر بدعم جامعة كوريا يف عملها عىل تقييم‬ ‫أداء املحطة الكورية التجريبية لتحلية املياه التي سيتم إنشاؤها يف أبوظبي‪.‬‬

‫من جانبه‪ ،‬قال الربوفيسور هونغ سيونغكوان‪ ،‬رئيس األبحاث يف جامعة‬ ‫كوريا‪" :‬إن هذه االتفاقية للتعاون يف مجال األبحاث تؤسس ألرضية صلبة‬ ‫إلجراء أبحاث مبتكرة مشرتكة‪ ،‬وكذلك لتبادل الخربات األكادميية والتعاون‬ ‫بني جامعة كوريا ومعهد مصدر يف إعداد قادة الغد الشباب ضمن قطاعي‬ ‫املياه والطاقة‪.‬‬

‫وعالوة عىل ذلك‪ ،‬سيقوم معهد مصدر بدعم الفريق البحثي يف جامعة‬ ‫كوريا الذي سيعمل عىل تطوير عمليات جديدة خاصة بإجراء املعالجة‬ ‫األولية للمياه وباستهالك منخفض للطاقة‪ .‬وسوف يعمل معهد مصدر يف‬ ‫الوقت نفسه عىل تطوير تقنياته الجديدة الخاصة بإجراء املعالجة األولية‬ ‫للمياه‪.‬‬

‫‪15‬‬

‫‪The Source‬‬

‫البيئة‬

‫معهد مصدر وجامعة كوريا يوقعان اتفاقية تعاون لتطوير‬ ‫تقنيات تحلية مياه ذات كفاءة في استهالك الطاقة‬ ‫الجامعتانسوفتجريانبحثًامشتركًاضمنمحطةتجريبيةتنشئها‬ ‫مجموعةمنالشركاتالكوريةالجنوبيةفياإلمارات‬ ‫أعلن معهد مصدر للعلوم والتكنولوجيا‪ ،‬الجامعة البحثية املستقلة للدراسات‬ ‫العليا التي تركز عىل تقنيات الطاقة املتقدمة والتنمية املستدامة‪ ،‬وجامعة كوريا‬ ‫عن توقيع اتفاقية تعاون بحثي لتطوير تقنيات تحلية مياه ذات كفاءة عالية يف‬ ‫خفض استهالك الطاقة‪.‬‬ ‫ويهدف املرشوع البحثي املشرتك إىل إثبات إمكانية االعتامد عىل محطات تحلية‬ ‫مياه تعمل بالطاقة املتجددة بالكامل وذات طاقة إنتاجية كبرية‪ ،‬إىل جانب‬ ‫إثبات قدرة بعض تقنيات تحلية املياه املبتكرة عىل الحد من استهالك الطاقة يف‬ ‫عمليات التحلية يف دولة اإلمارات‪ .‬وسيقوم اتحاد من مجموعة رشكات كورية‬ ‫جنوبية بإنشاء محطة تجريبية لتحلية املياه يف أبوظبي ملساعدة الجامعتني يف‬ ‫مرشوعهامالبحثي‪.‬‬

‫الدكتورة بهجت اليوسف‪ ،‬املدير املكلّف يف معهد مصدر؛ ومحمد الرمحي‪ ،‬الرئيس‬ ‫التنفيذي لرشكة "مصدر"؛ وكيم بيونغ سو‪ ،‬رئيس الوكالة الكورية لتطوير تقنيات البنية‬ ‫التحتية (‪)KAIA‬؛ والربوفيسور سيونغكوان‪ ،‬رئيس األبحاث يف جامعة كوريا‪ ،‬خالل‬ ‫مراسم توقيع االتقاقية يف جناح معهد مصدر يف القمة العاملية لطاقة املستقبل‪.‬‬

‫‪14‬‬

‫‪The Source‬‬

‫وبحضور يو سيونغ يونغ‪ ،‬نائب مدير املكتب الكوري لسياسات موارد املياه‪ ،‬قام‬ ‫بتوقيع االتفاقية كل من الربوفيسور سيونغكوان‪ ،‬رئيس األبحاث يف جامعة كوريا؛‬ ‫وكيم بيونغ سو‪ ،‬رئيس الوكالة الكورية لتطوير تقنيات البنية التحتية (‪)KAIA‬؛‬ ‫ومحمد الرمحي‪ ،‬الرئيس التنفيذي لرشكة "مصدر"؛ والدكتورة بهجت اليوسف‪،‬‬ ‫املدير املكلّف يف معهد مصدر‪.‬‬ ‫وجرت مراسم التوقيع عىل هامش القمة العاملية لطاقة املستقبل ‪ 2017‬التي‬ ‫تقام يف إطار أسبوع أبوظبي لالستدامة ‪ 2017‬يف مركز أبوظبي الوطني للمعارض‬ ‫"أدنيك"‪ .‬كام شهدت املراسم حضور مسؤولني من الجامعتني باإلضافة إىل‬ ‫مسؤولنيحكوميني‪.‬‬ ‫وقالت الدكتورة بهجت اليوسف‪" :‬لقد لعبت تحلية املياه عىل مدى عقود عديدة‬

‫المرأة العصرية‬

‫تألقي بأجمل الحقائب مع تشكيلة باليستايل الجديدة‬ ‫"‪ "Come Back‬عالمة تجارية فاخرة ذات هدف اجتماعي‬ ‫إن مهارة وحرفية من ينتجن التطريز اليدوي عىل منتجات "باليستايل" ال تضا َهى‪ .‬هن نساء‬ ‫فلسطينيات الجئات‪ ،‬تقطع منتجاتهن اليدوية مئات األميال من مخيامت اللجوء يف الرشق‬ ‫األوسط إىل ورش العمل اإليطالية التي تدمجها يف حقائب يدوية فاخرة‪ .‬وترحل بدورها للعرض‬ ‫يف أفخم املتاجر العاملية‪ ،‬مثل‪" :‬هاوس أوف فريزر"‪ ،‬و"بلومينجديلز"‪ ،‬وخزانات املالبس الخاصة‬ ‫باملشاهري مثل إيفا لونجوريا‪.‬‬ ‫حقائب "باليستايل" اليدوية املصنوعة من الجلد الطبيعي تزينها تطريزات وزخارف بحروف‬ ‫عربية مطلية بطالء ذهبي تبث رسائل أنثوية معربة‪.‬‬ ‫العالمة التجارية الفاخرة "باليستايل" تتخذ من ديب مقرا ً لها وتسعى إىل توصيل رسالة‬ ‫اجتامعية ملخصها‪" :‬رشاء منتجاتنا ُ َيكِّن الالجئات‪ ،‬ويوفر لهن فرص عملٍ ودعامً ألرسهن‬ ‫بإقامة مرشوعات تنمية اجتامعية"‪ .‬نجحت "باليستايل" منذ تأسيسها يف مساعدة ما يزيد عىل‬ ‫‪ 100‬سيدة الجئة من خالل االستعانة بهن يف القيام بأعامل التطريز‪ ،‬كام استطاعت الوصول‬ ‫إىل ‪ 4,000‬الجئ من خالل مرشوعات التنمية االجتامعية‪ ،‬حيث خصصت نسبة ‪ 2,5%‬من‬ ‫املبيعات لدعم مبادرات تشمل زراعة أشجار الزيتون وتوفري مياه رشب نظيفة‪.‬‬ ‫حصلت "باليستايل" –إىل جانب حصولها بامتياز عىل "شهادة العائد االجتامعي عىل االستثامر"‪-‬‬ ‫عىل جائزة أفضل رشكة تديرها سيدة عام ‪ 2014‬وهي جائزة مقدمة من منتدى إم آي يت‬ ‫(‪ ،)MIT‬وجائزة األعامل اإلنسانية للمرأة اإلماراتية عام ‪.2013‬‬ ‫وقد طرحت مؤخرا ً العالمة التجارية الفاخرة باليستايل مجموعتها الجديدة واملميزة كليا من‬ ‫حقائب اليد األنيقة واالستثنائية والتي تتمتع بشهرة كبرية عىل مستوى املنطقة‪ .‬تتميز مجموعة‬ ‫"‪ "come back‬بتصميامتها املواكبة ألحدث صيحات املوضة التي تناسب املرأة املتفردة‪.‬‬ ‫ابتُكرت التصميامت ٍ‬ ‫بأيد حرفية ماهرة يف إيطاليا‪ ،‬وتتميز بدقة تفاصيلها مثل الرقع التقليدية‬ ‫املطرزة يدوياً التي تصنعها النساء الالجئات‪ ،‬والحروف العربية الذهبية اللون التي تبث رسائل‬ ‫مفعمة باألنوثة تخاطب املرأة التي تتابع آخر صيحات املوضة العاملية بطابع عريب مميز‪.‬‬ ‫تجسد جميع القطع ضمن هذه املجموعة الروح الثقافية األصيلة‪.‬‬ ‫تضم املجموعة الجديدة عرشة حقائب يد بتصميامت مختلفة ميكن أن تعتمديها لتحصيل عىل‬ ‫إطاللة متكاملة‪ ،‬حيث نجد حقائب منها املربعة واملستطيلة ومنها الصغرية بخامات متعددة‬ ‫وجلود طبيعية‪ .‬وتضم املجموعة أيضاً حقائب سهرة بألوان ذات طابع كالسييك مثل األسود‬ ‫والفيض‪ .‬واتسمت حقائب باليستايل ببساطة راقية ترجمتها األلوان الزاهية الرباقة مثل األزرق‪،‬‬ ‫واألخرض‪ ،‬واألرجواين‪ .‬التطريز اليدوي الذي تقوم به السيدات الالجئات يف األردن مع العبارات‬ ‫العربية املطلية بالذهب عىل الحقائب يعكس الثقافة العربية الغنية التي متيز باليستايل‪ .‬سواء‬ ‫كنت تبحثمن عن حقيبة يد متعددة األغراض لالستخدام اليومي أو حقيبة لحضور مناسبة‬ ‫خاصة‪ِ ،‬‬ ‫فإنك بالتأكيد ستجدين ما يناسبك يف تشكيلة ‪.Come Back‬‬ ‫وصممت حقائب باليستايل لتتامىش مع جميع األذواق بيد علوية وحامالت كتف قابلة‬ ‫ُ‬ ‫للتعديل‪ ،‬مام بجعلها تتسع لجميع املستلزمات األساسية التي تحتاجني إليها وأنت خارج‬ ‫املنزل‪ ..‬تعكس الروح املتأصلة يف عالمة باليستايل التجارية طرازا ً يجمع بني اإلطاللة الكالسيكية‬ ‫الرائعة واملهارة اليدوية‪ ،‬مام يجعله مزيجاً استثنائياً لكل سيدة مواكبة لصيحات املوضة‪.‬‬ ‫تتوفر حقائب يد باليستايل من خالل التسوق عرب اإلنرتنت من خالل املوقع اإللكرتوين ‪www.‬‬ ‫‪ palestyle.ae‬بداية من شهر يناير ‪.2017‬‬

‫‪13‬‬

‫‪The Source‬‬

‫شباب‬

‫برنامج التعليم التنفيذي من جامعة نيويورك أبوظبي‬ ‫يفتح باب التسجيل‬ ‫البرنامج موجه للمهنيين والمدراء‪ ،‬ويتضمن تخصصات إدارة الرعاية الصحية‬ ‫والتعليم الخاص وريادة األعمال واالبتكار والقيادة التربوية‬ ‫ملدة يومني بتاريخ ‪ 06-05‬مارس‪ ،‬باإلضافة إىل دورة أفضل نيويورك أبوظبي يأيت مبثابة فرصة لتزويد املهنيني بدورات‬ ‫املامرسات يف تعليم الطالب ذوي االحتياجات الخاصة ملدة تعريفية يتم تقدميها عن طريق التعلم الرسيع‪ ،‬وذلك لتلبية‬ ‫ثالثة أيام بتاريخ ‪ 08-06‬مارس‪ .‬يتبعها خالل شهر مايو احتياجات املنظامت والرشكات يف العرص الحايل"‪.‬‬ ‫دورتني بعنوان االبتكار وريادة األعامل االسرتاتيجية بتاريخ ومن جانبها‪ ،‬أشارت فاطمة عبد الله‪ ،‬نائب عميد الجامعة‬ ‫أعلن املكتب التمثييل لربنامج التعليم التنفيذي يف ‪ 04-02‬مايو‪ ،‬والقيادة الرتبوية والتكنولوجيا ضمن اإلطار للشؤون االسرتاتيجية والتخطيط يف جامعة نيويورك أبوظبي‪،‬‬ ‫جامعة نيويورك أبوظبي عن فتح باب التسجيل للدورات العاملي بتاريخ ‪ 22-21‬مايو‪.‬‬ ‫إىل أن برنامج التعليم التنفيذي من جامعة نيويورك أبوظبي‬ ‫املتخصصة ‪ ،2017‬والتي تبدأ خالل شهري مارس ومايو وتعليقاً عىل ذلك‪ ،‬قالت إميان الزعايب‪ ،‬املدير املساعد لربنامج يهدف إىل الجمع ما بني التعليم املستمر واملعلومات حول‬ ‫من العام الحايل‪ ،‬حيث تم تصميم هذه الدورات لتلبية التعليم التنفيذي يف جامعة نيويورك أبوظبي‪" :‬يف عامل أحدث التقنيات واملنهجيات يف مختلف املجاالت‪ ،‬مؤكدة‬ ‫االحتياجات املتغرية للمدراء التنفيذيني والرشكات يف دولة يشهد العديد من التغريات‪ ،‬يجد مدراء الرشكات واملدراء بأن الدورات املؤلفة من اثنني إىل ثالث أو خمس جلسات‬ ‫اإلمارات العربية املتحدة‪.‬‬ ‫التنفيذيون أنفسهم يف مواجهة تحديات يومية‪ ،‬وهو ما يزيد يتم تقدميها من قبل كبار الخرباء‪ ،‬لتمكن املشاركني من‬ ‫ويسعى برنامج التعليم التنفيذي من جامعة نيويورك من الحاجة إىل التغيري املستمر يف منهجية العمل من خالل االستفادة من خرباتهم وتبادل املعرفة‪.‬‬ ‫أبوظبي إىل الرتكيز عىل تنمية وتطوير األعامل ضمن عدة القدرة عىل تبني رؤية تقوم عىل القيم املشرتكة والنتائج وتم تصميم هذا الربنامج وتطويره بالتعاون مع أعضاء‬ ‫مجاالت‪ ،‬منها القيادة ومتيز العمليات واالقتصاد وريادة املرجوة‪ ،‬وبالتايل فإن برنامج التعليم التنفيذي من جامعة الهيئة التعليمية يف الجامعة ومجموعة من الخرباء‬ ‫األعامل واالبتكار‪ ،‬باإلضافة إىل وضع السياسات العاملية‬ ‫األكادمييني واملوظفني‪ ،‬مبا يف ذلك املنظامت املشاركة‪ ،‬وهو‬ ‫والثقافة والفنون والرعاية الصحية والتعليم وغريها‪.‬‬ ‫برنامج مفتوح للمهنيني وجميع أفراد مجتمع األعامل من‬ ‫خالل دورات مكثفة غنية باملعلومات واملعرفة ضمن إطار‬ ‫ويشهد شهر مارس دورة اإلدارة الفعالة للرعاية الصحية‬ ‫زمني محدد‪.‬‬

‫‪12‬‬

‫‪The Source‬‬

‫بعض األحيان قد نحصل‬ ‫على فرصة ثانية‬ ‫يحب العبو الغولف الفرص الثانية ويطلقون عىل الفرصة األخرى التي‬ ‫تتاح لهم إلعادة اللعب اسم "موليجان"‬ ‫استقبل املواطنون يف أبوظبي يوم ‪ 23‬يناير ‪ 2017‬أنباء مفرحة من‬ ‫رشكة التأمني الصحي ضامن‪ ،‬بأن نسبة التحمل البالغة ‪ % 20‬والتي‬ ‫فُرضت عىل كافة املرىض سواء الداخليني أو الخارجيني من حاميل‬ ‫بطاقة ثقة (اعتبارا من ‪ 1‬يوليو ‪ )2016‬لن تنطبق عىل خدمات الرعاية‬ ‫الطويلة األجل والرعاية الصحية املنزلية‪ ،‬وبهذا يكون هؤالء املرىض قد‬ ‫حصلوا عىل "املوليجان" الخاص بهم‪.‬‬ ‫وبعد أن نقل مركز كامربيدج للرعاية الطبية وإعادة التأهيل الواقع‬ ‫يف منطقة الخبييص يف العني‪ ،‬هذه األنباء املفرحة لجميع املرىض‬ ‫وعائالتهم الذين قدموا لهذا املركز الرائد يف تقديم خدمات الرعاية‬ ‫الصحية الحادة طويلة األجل وإعادة التأهيل‪ ،‬اعتلت البسمة جميع‬ ‫الوجوه وخيم جو من االرتياح واالمتنان‪.‬‬

‫وقال الدكتور هوارد بودولسيك‪ ،‬الرئيس التنفيذي ملركز كامربيدج‬ ‫للرعاية الطبية وإعادة التأهيل‪" :‬بالنيابة عن مرضانا وعائالتهم‪ ،‬نحن‬ ‫ممتنون جدا لحكمة وسخاء حكومة أبوظبي‪ ،‬وهيئة الصحة يف‬ ‫أبو ظبي ورشكة ضامن‪ ،‬لدعمهم املدروس ملرضانا وعائالتهم‪.‬‬ ‫يستطيع اآلن مرضانا وعائالتهم أن يتحرروا من وطأة الحاجة إىل القلق‬ ‫حول نسبة التحمل يف تسديد مبلغ العالج‪ ،‬وأن يركزوا كامل طاقاتهم‬ ‫يف رحلة الشفاء "‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬أعلن الدكتور هوارد أن مركز كامربيدج‬ ‫للرعاية الطبية وإعادة التأهيل‪ ،‬ملتزم متاماً بالعمل مع هيئة الصحة‬ ‫بأبوظبي ورشكة ضامن للمساعدة يف الحد من تكاليف الرعاية الصحية‬ ‫وتحديد فرص مجدية إلزالة أوجه القصور‪ ،‬مع االستمرار يف توفري رعاية‬ ‫صحية ذات مستوى عاملي لجميع املرىض‪.‬‬

‫‪News‬مشاعر‬ ‫همسة‬ ‫مرحبا ماليني‪..‬‬ ‫للكلمة معاين جميلة ينفرد بكتابتها كل من تذوق الجامل يف هذا‬ ‫الكون‪ .‬كل من التمس املواقف من نظرته املنفردة‪ .‬ليعطي من‬ ‫خالل تلك الكلامت أبيات شعرية تعكس كل تلك األحاسيس التي‬ ‫أحس بها للجمهور‪ .‬ونجد قوة املعنى تكتمل حني يكتب الشاعر‬ ‫بأحاسيسومشاعرصادقة‪.‬‬ ‫قبل فرتة وجيزة حظيت باستضافة جميلة من مؤسسة الشارقة‬ ‫لالعالم يف الربنامج املتميز "حديث املساء" عرب قناة الرشقية من‬ ‫كلباء‪ .‬تولّت قيادة الحوار االعالمية املتميزة الشابة عائشة الزعايب يف رحلة ممتعة أكملنا فيها قرابة‬ ‫الساعة يف حوا ٍر راقي وش ّيق‪.‬‬ ‫بدأ الحوار بنبذة تعريفية عن نفيس وعن سرييت الشعرية مرورا ً باألجواء الخاصة والطقوس التي‬ ‫ميارسها كل كاتب لتساعده يف زيادة انتاجه الشعري أو األديب وماهي املناسبات التي تجذب‬ ‫الشاعرللكتابةوكيفيةالنقلالصحيحللشاعرالحساسهوايصالهبطريقةجيدةيالمسفيهاقلوب‬ ‫الناسومتذوقيالشعرتحديدا ً‪.‬‬ ‫تطرقنا يف الحديث عن السبب يف التوجه يف ميويل الشعرية لكتابة القصيدة الحزينة غالباًوبنسبة‬ ‫أكرب عن املواضيع األخرى وملاذا اتخذت من الحزن أسلوباً وعنواناً ملعظم القصائد‪.‬‬ ‫نكمل محاور اللقاء يف العدد القادم‪.‬‬ ‫دمتم عىل خري ومحبه‪..‬‬ ‫طحنوناملشغوين‬

‫نصيحة‬

‫مالك حميد يف الطريق اليسء الحمد سمت الثقل يف املــــطالع‬ ‫آلل تواصل يف الحياة ابنفعك عنـــــد املامت فلــــــست بالنفاع‬ ‫واملوت عني ما تفوت مصايبه وإن يا الحساب افغريك الشفاع‬ ‫يا خادم الدنيا بنصح تاعـــــــب ال تســـــــتغر فإنك املــــــبتاع‬ ‫لو ذقت يف الدنيا لذيذ إرضاعها البد ما تفطـــمك عقب إرضاع‬ ‫ال تجفي إال من عناها خالـــي لزم الخال من باطن املـــــجالع‬ ‫يل ييت بالبيت الكبري الواسع لــــــك بيت حــق ما يزيد اذراع‬ ‫إلنسان يفرح عند هبطت بيته وإذا هبط بيت الرتاب ارتـــــاع‬ ‫يف حفرة غرباء الرتاب رهينه تدنيه منها صيحة الفجاعــــي‬ ‫ما دمت يف ديناك جدم لك تقى قبل الشقا ما دمت يف األوساع‬ ‫والطري يوم ايطري يومه كله يف الليل ما يازم ابغري اوقـــــــاع‬ ‫وانظر إيلن الطري سعده ريشه وإن قص ما به حيلة وارفــــاع‬ ‫إن تستغيث الله حي حارض وإن ييت باترسق تشوف الواعي‬ ‫عالم لشيا جهرها وخفيها والغيب بني اجوانـــــــح األضالع‬ ‫وإن يرس الله يف ديك فال تكن ابـــخيل ذميم للعـــــــطا مناع‬

‫املاجدي بن ظاهر‬

‫‪10‬‬

‫‪The Source‬‬

‫غرتك دنياك‬

‫غرتكدنياكعنيوالتهيـــــــــت‬ ‫وابتعدت ورصت جايف وامغرور‬ ‫ماهقيتك رصت قايس ماهقيـــــت‬ ‫رصت جاحد رصت ميّت م الشعور‬ ‫رست يف دربك عىل نهجك مشيت‬ ‫راض ٍخ ألمرك أنا كلــــــــي رسور‬ ‫كم يل بعته عىل شانك؟نســـــيت؟!‬ ‫مايخـــالفلواتنــــاىسوامعـــــذور‬ ‫ليــتــنــييف يـــوم ماشــــفتك ياليت‬ ‫لــــيــت قلـــــبي كان خايل م الشعور‬ ‫حكمة الخالق وأنا بأمره رضـــيت‬ ‫لو بكيـــــــت اليوم جدامي الشهور‬ ‫الســـــموحه كان يف حقك خطيت‬ ‫الســــــموحه ال بدا مني قصــــور‬ ‫روح يف دربك وك ّمل يل بديـــــت‬ ‫بس ال تنىس‪..‬ترا الدنـيـــا تــــدور!‬ ‫طحنون املشغوين‬

‫مشاركات القراء‬ ‫شلني من خيالك‬ ‫شلني من خيالك وشلني من حياتك‬ ‫وانىس حبي وقريب وانىس ذيك الليايل‬ ‫انتهى الحب كله والسبب انت ذاتك‬ ‫بس يكفي يا غايل يكفي اليل جرايل‬ ‫هات يل ذكريايت واستلم ذكرياتك‬ ‫رد روحي وقلبي حتى باقي خيايل‬ ‫كنت احبك حقيقة وكنت اداري غالتك‬ ‫كنت تسوى حيايت بالفعل كنت غايل‬ ‫وغلطتك وانت تدري حطمت امنياتك‬ ‫شلت عينك بصبعك وانت تبغي وصايل‬ ‫راح عنك قطاري ال تلوح عصاتك‬ ‫كم محطة ومحطة من ميني وشاميل‬ ‫ال تنادي كفاية فاتك الحب فاتك‬ ‫ال تحاول رجوعه هذا سابع محايل‬ ‫شوف لك حد غريي دام هاذي صفاتك‬ ‫ابتعد من حيايت وهذا اخر مقايل‬ ‫الشاعر درع الجزيرة‪ -‬العني‬ ‫ملشاركاتكمواسئلتكمواقرتاحاتكم‬ ‫يرجى التواصل عىل بريد الصفحة الشعرية‬ ‫‪tahnoun@thesourceuae.com‬‬

‫اسأل الطبيب‬

‫عزيزيت الدكتورة تارا‬ ‫لقد أخربوين أنه يبغي أن أجري اختبار مسحة عنق الرحم‪ ،‬هل أنا فعالً‬ ‫بحاجة إلجراء هذا االختبار؟‬ ‫اختبار مسحة عنق الرحم هو عملية فحص مهمة للغاية‪ ،‬ألنها ميكن أن‬ ‫تساعد يف الكشف عن رسطان عنق الرحم‪ ،‬وهو الجزء السفيل من الرحم‪.‬‬ ‫فمنذ أن جرى اعتامد اجراء اختبار عنق الرحم (والذي سمي نسبة‬ ‫للدكتور جورجيوس بابانيكوالو)‪ ،‬انخفضت معدالت اإلصابة برسطان عنق‬ ‫الرحم بشكل كبري‪.‬‬ ‫ودون نظام الفحص املنتظم‪ ،‬من املرجح أن يُكتشف املرض يف مراحل‬ ‫متقدمة مام يجعل عالجه أكرث صعوبة وتنخفض معه معدالت بقاء‬ ‫املريضة عىل قيد الحياة‪.‬‬ ‫يستغرق اختبار مسحة عنق الرحم بضع دقائق فقط ويجرى داخل عيادة‬ ‫الطبيب‪ ،‬يسمح هذا الفحص بالعثور عىل خاليا غري طبيعية يف عنق الرحم‬ ‫أو خلل يف التنسج الذي قد يتطور ليصبح رسطان‪.‬‬ ‫عندما تكون نتيجة اختبار عنق الرحم غري طبيعية‪ ،‬نحتاج حينها لعمل‬ ‫مزيد من الفحوصات‪ ،‬ويجري الطبيب كذلك إجراء يسمى التنظري املهبيل‪،‬‬ ‫ويستخدم لتحديد النمو الشاذ‪ ،‬ورمبا الرسطان‪.‬‬ ‫ويكون النمو الشاذ قابالً للعالج مع إجراءات بسيطة متنع تطوره إىل‬ ‫رسطان‪ ،‬ولن يؤثر ذلك عىل الخصوبة‪.‬‬ ‫وقد تم ربط تطور النمو الشاذ يف عنق الرحم باألنواع عالية الخطوة‬ ‫من فريوس الورم الحليمي البرشي‪ ،‬وقد تكون هناك حاجة الختبار هذا‬ ‫الفريوس خالل عملية الفحص‪.‬‬ ‫إدخال لقاحات فريوس الورم الحليمي البرشي عمل عىل خفض حدوث‬ ‫خلل التنسج يف عنق الرحم‪.‬‬ ‫طبيبك سيكون قادرا ً عىل تقديم املشورة فيام إذا كانت حالتك تستعدي‬ ‫الفحص أو التطعيم أو العالج‪.‬‬

‫الدكتورة تارا ديامربت‬ ‫استشاري أمراض النساء والتوليد‬ ‫مستشفى النور ‪-‬الجوهرة‪ ،‬العني‬

‫‪The Source‬‬

‫‪9‬‬

‫غرعالم‬ ‫غرامات على يب‬

‫‪inbox‬‬

‫"وداع المسافرين" في بريطانيا!‬ ‫انتظار ال ّنجاح بدون العمل‬ ‫الشاق لتحقيقه‪ ،‬يعادل انتظار‬ ‫الحصاد بدون بذر البذور‪.‬‬

‫ا‬ ‫أل س ب و ع‬ ‫ك ل‬ ‫م‬ ‫ة‬

‫‪OWN UP‬‬ ‫‪Confess‬‬

‫يعرتف‬

‫‪Nobody OWNED UP to breaking the window.‬‬

‫مل يعرتف أحد بكرس النافذة‪.‬‬

‫مفقود‬

‫مربوك‪ ،‬هر كبري‪ ،‬غاب عن منزله يف منطقة عود‬ ‫التوبة بالقرب من دوار مكتبة الشيخ زايد منذ ‪23‬‬ ‫ديسمرب ‪.2016‬‬ ‫يبلغ مربوك من العمر ‪ 6‬سنوات ويعاين من الربو‬ ‫والسعال‪ ،‬لذلك فهو يحتاج إىل أدويته‪.‬‬ ‫وسنكون ممتنني ألي معلومات تؤدي إىل عودته‬ ‫ساملا‪.‬‬ ‫إذا كان لديكم أي معلومات عن مربوك يرجى‬ ‫مراسلة إيدي وبريجيت عىل الربيد االلكرتوين التايل‪:‬‬ ‫‪bridyeau@gmail.com‬‬ ‫‪8‬‬

‫‪The Source‬‬

‫تنوي إدارة مطار غالكسو يف اسكتلندا فرض غرامات "تصاعدية"‬ ‫مثرية للجدل عىل األشخاص الذين يدخلون بسياراتهم إىل املطار من‬ ‫أجل إيصال املسافرين من أحبتهم ووداعهم أو استقبالهم‪.‬‬ ‫وحسب ما أوردت صحيفة "تلغراف" الربيطانية‪ ،‬فإن الغرامة‬ ‫ستكون تصاعدية‪ ،‬فمثال إذا بقيت السيارة يف املطار ملدة ‪ 10‬دقائق‬ ‫يدفع صاحبها ‪ 2‬جنيه اسرتليني‪ ،‬ويف حال بقيت ‪ 20‬دقيقة يدفع‬ ‫صاحبها‪ 3‬جنيهات وهكذا‪.‬‬ ‫وقالت إدارة املطار إنها لجأت إىل هذه السياسة املتبعة يف الدمنارك‬ ‫ودول أخرى من أجل وضع حد لحالة االزدحام الشديدة يف محيط‬

‫املطار‪.‬‬ ‫ومن املقرر أن تدخل الغرامات حيز التنفيذ يف نهاية إبريل املقبل‪،‬‬ ‫وهو املوعد املقرر الفتتاح نقطة جديدة لنقل الركاب من داخل‬ ‫املطاروخارجه‪.‬‬ ‫وكان املطار يفرض يف السابق فقط غرامات عىل أصحاب السيارات‬ ‫الذينيصلوناملطارالستقبالاملسافرين‪.‬‬ ‫لكن كثريين أبدوا رفضهم للخطة‪ ،‬معتربين أن إدارة املطار وضعت‬ ‫خطة لجني األموال من جيوبهم ووقع نحو ‪ 600‬شخص عىل‬ ‫عريضةاحتجاجية‪.‬‬

‫أخبار‬

‫«أبوظبي للتعليم» يطلب معلمين في ‪ 23‬تخصصًا‬

‫أعلن مجلس أبوظبي للتعليم‪ ،‬عن فتح باب التقدم لشغل‬ ‫وظائف بالهيئات التدريسية والفنية باملدارس للعام الدرايس‬ ‫املقبل ‪ 2018 - 2017‬من املواطنني واملقيمني بالدولة‪ ،‬للعمل‬ ‫يف ‪ 23‬تخصصاً مدرسياً يف كل من أبوظبي والعني واملنطقة‬ ‫الغربية‪ ،‬محددا ً التاسع من فرباير آخر موعد للتقديم‪.‬‬ ‫ونرش املجلس عىل حسابه الرسمي يف «تويرت» إعالناً حدد فيه‬ ‫التخصصات التي تحتاج إليها مدارس اإلمارة العام الدرايس‬ ‫املقبل‪ ،‬مشريا ً إىل أن أولوية التعيني ستكون للمواطنني‪ ،‬برشط‬ ‫الحصول عىل مؤهل جامعي يف التخصص املطلوب بتقدير ال‬ ‫يقل عن جيد‪ ،‬فيام مل يشرتط أي خربة سابقة للمواطنني يف‬ ‫مجالالتعليم‪.‬‬ ‫وحدد املجلس الرشوط العامة للمتقدمني لشغل الوظيفة‬ ‫من غري املواطنني‪ ،‬وتضمنت الحصول عىل مؤهل جامعي يف‬ ‫التخصص املطلوب‪ ،‬ال يقل تقديره عن جيد‪ ،‬وأال تقل خربة‬

‫املتقدم من غري املواطنني عن عامني دراسيني كاملني بعد‬ ‫الحصول عىل املؤهل الجامعي‪ ،‬عىل أن تكون الخربة يف‬ ‫التدريس باملدارس‪ ،‬وأال يكون املتقدم منقطعاً عن مزاولة‬ ‫التدريس أكرث من ثالث سنوات دراسية‪.‬‬ ‫وشملت بقية الرشوط الخاصة بغري املواطنني أن تكون‬ ‫لديهم إقامة سارية بالدولة‪ ،‬والحصول عىل شهادة اللغة‬ ‫اإلنجليزية «األيلتس» يف مواد اللغة االنجليزية والرياضيات‬ ‫والعلوم العامة بدرجة ال تقل عن ‪ ،6.5‬ورياض األطفال‬ ‫وحدة العلوم والرياضيات واإلنجليزية بدرجة ‪ ،6‬و‪5.5‬‬ ‫لتقنية املعلومات‪ ،‬و‪ 4.5‬لوظيفة أخصايئ مصادر التعلم‪،‬‬ ‫إضافة إىل اشرتاط املجلس يف راغبي العمل أخصائيي مصادر‬ ‫تعلم أن تكون لديهم تخصصات مكتبات مجال اللغة‬ ‫العربية واإلنجليزية‪ ،‬ونظم املعلومات الجغرافية وتقنية‬ ‫املعلومات‪.‬‬ ‫ودعا املجلس الراغبني يف التقديم إىل تسجيل طلباتهم‬ ‫إلكرتونياً من خالل موقعه الرسمي عىل رابط «وظائف»‪.‬‬ ‫وشملت التخصصات املطلوبة ‪ 23‬تخصصاً‪ ،‬تضمنت رياض‬ ‫أطفال (وحدة اإلسالمية واللغة العربية)‪ ،‬ورياض أطفال‬ ‫(وحدة العلوم والرياضيات واللغة االنجليزية)‪ ،‬وتربية‬ ‫إسالمية ولغة عربية حلقة أوىل‪ ،‬والرياضيات والعلوم العامة‬ ‫باللغة االنجليزية (حلقة أوىل)‪ ،‬والرتبية اإلسالمية‪ ،‬واللغة‬ ‫العربية‪ ،‬واللغة اإلنجليزية‪ ،‬واملواد االجتامعية (تاريخ‪،‬‬ ‫جغرافيا‪ ،‬وتربية وطنية)‪ ،‬وتقنية املعلومات‪ ،‬والعلوم العامة‪،‬‬ ‫وعلم األرض‪ ،‬والرياضيات‪ ،‬والفيزياء‪ ،‬واألحياء‪ ،‬والكيمياء‪،‬‬ ‫والرتبية الخاصة‪ ،‬وأخصايئ نفيس‪ ،‬وأخصايئ اجتامعي‪،‬‬ ‫وأخصايئ مراكز مصادر تعلم‪ ،‬وفني مخترب علمي‪ ،‬والرتبية‬ ‫الفنية‪ ،‬والرتبية الرياضية‪ ،‬والرتبية املوسيقية‪.‬‬

‫مرحبا الساع‪..‬‬ ‫الــمــديــر الــعــام‬

‫فـريـد نـويـصـر‬ ‫رئــيــسة تـحـريـر الـمـجـلـة‬

‫مهرة سعيد المهيري‬ ‫مـحـرر الـلـغـة االنـجـلـيـزيـة‬

‫شارمين مايبر‬ ‫مـحـرر الـلغـة الـعـربيـة‬ ‫‪ /‬مترجم أول‬

‫ديانا جودية‬

‫مصمم جرافيك أول ومصور‬

‫جون استريالدو‬

‫مـدير الـتـوزيـع‬

‫جو ماثيو‬

‫المساهمون‬

‫جي جي غرين‪ ،‬طحنون المشغوني‬ ‫لالتصال بنا‬

‫‪+971 3 7668111‬‬ ‫‪info@thesourceuae.com‬‬ ‫‪www.thesourceuae.com‬‬

‫تابعونا على‬

‫وجدت دراسة جديدة بعنوان "تأثري أجهزة الكمبيوتر يف سلوك اإلنسان " أن‬ ‫مستخدمي وسائل التواصل االجتامعي الذين يرتددون عىل عدد كبري من املنصات‪،‬‬ ‫كانوا أكرث عرضة لإلصابة باالكتئاب والقلق‪.‬‬ ‫يف الواقع‪ ،‬تشري الدراسة إىل أن زيادة املشاركة عىل مختلف املنصات يتيح للناس إيجاد‬ ‫مجتمعات دعم‪ ،‬ال يحضون مبثلها يف العادة‪.‬‬ ‫ويبدو أن املشكلة تنبع من عاملني كبريين‪ ،‬األول يتلخص يف أن " مصدر الخطر هم‬ ‫اآلخرين" فالعالقات بحد ذاتها ليست مشكلة‪ ،‬ولكن املشكلة تكمن يف أن أقراننا‬ ‫عىل األنرتنت يترصفون و يلعبون أدوارا ً متعددة فهم " جامهري وهمية‪ ،‬وقضاة‪،‬‬ ‫ومصادر للتعلم باإلنابة‪ ،‬وأهداف للمقارنة‪ ،"...،‬وتطرقت الدراسة كذلك إىل تأثري صور‬ ‫"السلفي"‪ -‬التي يكون معظمها محسناً بربامج مثل الفوتوشوب‪ -‬عىل املراهقني‪ ،‬حيث‬ ‫ميكن للتفاعالت مع هذه الصور عىل وسائل التواصل االجتامعي أن تخلق توقعات‬ ‫غري واقعية وبالتايل يشعر املستخدمون بالقلق أو االكتئاب أكرث ألنهم يدركون أنهم‬ ‫لن يستطيعوا مجاراة هؤالء األشخاص أو العيش مثلهم‪ ،‬وبالتايل‪ ،‬يكون الشعور السائد‬ ‫بأن "الجميع يف حال أفضل مام أنا عليه اآلن" ‪.‬‬ ‫أما العامل الثاين فهو أن مامرسة األدوار املتعددة عىل االنرتنت ليس باليشء السهل عىل معظم الناس‪ ،‬لذلك مامرسة وإدارة أكرث من‬ ‫شخصية افرتاضية وعيش األوهام عىل االنرتنت يصبح مع الوقت واجباً‪ ،‬ويصبح له آثار ملموسة بالنسبة للمبتدئني‪ ،‬فأظهرت الدراسات‬ ‫التي أجريت حديثا يف الطب الوقايئ النفيس لألطفال واملراهقني أن استخدام اإلنرتنت الزائد ارتبط بقوة مع قلة النوم والحد من‬ ‫املهارات املعرفية‪.‬‬ ‫إن الرغبة يف الحصول عىل أكرب قدر من ردود الفعل اإليجابية والتنشئة االجتامعية من خالل شبكات إضافية يضع األشخاص ضمن‬ ‫حلقة مفرغة حيث يحتاجون لقضاء املزيد من الوقت للحصول عىل هذا التعزيز اإليجايب‪ ،‬وبالتايل‪ ،‬فإنهم يهملون جوانب أخرى‬ ‫من حياتهم‪ .‬وإذا كان هذا اإلهامل له تأثري سلبي عىل حياتهم خارج هذه الفضاءات االفرتاضية‪ ،‬عندها سيكونون أكرث عرضة لدفن‬ ‫أنفسهم يف هذه الفضاءات‪ ،‬الن هذا االشباع الكاذب الذي يشعرون به غري موجود يف أي مكان آخر يف حياتهم االجتامعية الواقعية‪.‬‬ ‫تثبت األبحاث مجتمعة وبشكل قاطع أن وسائل التواصل االجتامعي تجعلنا فعالً أكرث تعاسة‪ ،‬واملتعة أو السعادة التي نشعر بها‬ ‫أثناء تجولنا فيها ما هي إال سعادة وهمية ولحظية‪ ،‬وكام ذكرت سابقاً بعض األشخاص قد ال يحصلون عىل الدعم الذي يحتاجونه يف‬ ‫الحياة الواقعية لذلك يبحثون عنه عىل االنرتنت‪ ،‬مام يؤثر عىل املدى الطويل يف الجوانب األخرى للصحة العقلية والبدنية وروتني‬ ‫الحياة اليومي‪.‬‬

‫ديانا جودية‬ ‫‪facebook.com/‬‬ ‫‪thesourceuae‬‬ ‫‪twitter.com/‬‬ ‫‪thesourceuae‬‬ ‫‪instagram.com/‬‬ ‫‪thesourceuae‬‬

‫قسم اإلعالن‬

‫‪faridn@thesourceuae.com‬‬ ‫يتم طباعة صفحات مجلة “‪”The Source‬‬ ‫على أوراق قابلة إلعادة التدوير‬

‫اربــح! اربــح!! اربــح!!!‬

‫تطبق الرشوط و األحكام‬

‫ها قد انقىض أول شهر يف السنة‪ ،‬ويف حال مل تبدؤوا ‪competition@thesourceuae.com‬‬ ‫باتباع نظام اللياقة البدين الذي وضعتوه ضمن‬ ‫مع كتابة كلمة “‪ ”BOUNCE FIT‬يف املوضوع‪ ،‬وال تنسوا كتابة‬ ‫للبدء‬ ‫اآلن‬ ‫أولوياتكم لعام ‪ 2017‬بعد‪ ،‬ها هي فرصتكم‬ ‫االسم ورقم الهاتف ومكان اإلقامة يف العني‪.‬‬ ‫من جديد ألن “‪ ”BOUNCE‬سوف يساعدكم بأفضل‬ ‫طريقة ممكنة يف هذه املهمة‪.‬‬ ‫حظاً موفقاً للجميع‬ ‫حيث يقدم “‪ ”BOUNCE‬العني‪ ،‬دروس‬ ‫“‪ ”BOUNCE FIT‬ملساعدتكم عىل الحفاظ عىل‬ ‫لياقتكم البدنية‪ ،‬وهم يقدمون لقارئ محظوظ من‬ ‫قراء مجلتنا األعزاء‪ ،‬الفرصة لتجربة درس ملدة ساعة‬ ‫مع صديق بإرشاف مدرب محرتف‪.‬‬ ‫لفرصة الفوز بهذه الجائزة الرائعة‪ ،‬أخربونا ببساطة‬ ‫ملاذا ترغبون باستعادة لياقتكم البدنية هذا العام‪.‬‬ ‫الرجاء إرسال إجاباتكم عىل الربيد االلكرتوين التايل‪:‬‬

‫ال‬ ‪‭‬يُسمح‬ ‪‭‬بإعادة‬ ‪‭‬نرش‬ ‪‭‬أو‬ ‪‭‬إستخدام‬ ‪‭‬أي‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬املعلومات‬ ‪‭‬أو‪‭‬‬ ‫‬املحتويات‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬دون‬ ‪‭‬أخذ‬ ‪‭‬إذن‬ ‪‭‬أو‬ ‪‭‬رخص ِ ‬ة ‪‭‬كتابية‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬مجلة‬ ‫ِ‪‬ ‭ ‬The Source‬والتي‬ ‪‭‬ت ّ ‬م ‪‭‬إصدارها‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬قبل‬ ‪‭‬سامرت‬ ‪‭‬دزاين‬ ‪‭‬للنرش‪‭.‬‬ ‫‬إ ّ ‬ن ‪‭‬كالً‬ ‪‭‬من‬ ‪‭‬مجلة‬ ‪‭ ‬The Source‭‬وسامرت‬ ‪‭‬دزاين‬ ‪‭‬للنرش‬ َ ‬‪‭‬ل ‪‭‬تتحمالن‪‭‬‬ ‫‬أية‬ ‪‭‬مسؤولي ِ ‬ة ‪‭‬يف‬ ‪‭‬حالة‬ ‪‭‬ورود‬ ‪‭‬أخطا ِ ‬ء ‪‭‬أَو‬ ‪‭‬إغفاالت‬ ‪‭‬يف‬ ‪‭‬هذه‬ ‪‭‬الطبعة‬ ‪‭.‬كل‪‭‬‬ ‫‬املقاالت‬ ‪‭‬والصور‬ ‪‭‬املنشورة‬ ‪‭‬ووجهات‬ ‪‭‬النظر‬ ‪‭‬واآلراء‬ ‪‭‬ال‬ ‪‭‬تعكس‬ ‪‭‬بالرضورة‪‭‬‬ ‫‪‭‬أي ‪ِ ‭‬م ْ‪‭‬ن‬ ‫‬وجهة‬ ‪‭‬نظر‬ ‪‭‬مجلة‬ ‪‭ ‬The Source‭‬أو‬ ‪‭‬سامرت‬ ‪‭‬دزاين‬ ‪‭‬للنرش‬ ‪‭‬أو‬ ّ ‬‬ ‫‬مؤسساته‬ ‪‭‬الفرعي ِة‪‭ ‬،‬لكنها‬ ‪‭‬تبقى‬ ‪‭‬مجرد‬ ‪‭‬آراء‬ ‪‭‬الكاتب‬ ‪‭.‬مثل‬ ‪‭‬هذه‬ ‪‭‬املواد‪‭‬‬ ‫‬قد‬ ‪‭‬ت ّ ‬م ‪‭‬إدراجها‬ ‪‭‬لغرض‬ ‪‭‬اإلشار ِ ‬ة ‪‭‬العا ّم ِ ‬ة ‪‭‬وللمراجع ِ ‬ة ‪‭‬العادل ِ ‬ة‪‭.‬‬

‫مبروك للفائزة بجائزة مسابقة "باونس"‬

‫‬ ‪‭‬حقوق‬ ‪‭‬الطبع‬ ‪‭ ‬©‭ 2017‬ملجل ِ ‬ة ‪‭ ‬The Source‭‬وسامرت‬ ‪‭‬دزاين‬ ‪‭‬للنرش‪‭،‬‬ ‫‬ومؤسساته‬ ‪‭‬الفرعية‬ ‪‭.‬جميع‬ ‪‭‬الحقوق‬ ‪‭‬محفوظة‬‪‭.‬‬

‫الرجاء االتصال عىل مكتب املجلة الستالم الجائزة ‪037668111‬‬

‫سهى القاروطي‬

‫‪The Source‬‬

‫‪7‬‬

‫المحتويات‬ ‫‪ 9‬اسأل الطبيب‬ ‫‪ 12‬شباب‬

‫‪12‬‬

‫‪18‬‬

‫برنامج التعليم التنفيذي من جامعة نيويورك‬ ‫أبوظبي يفتح باب التسجيل‬

‫‪ 14‬البيئة‬

‫معهد مصدر وجامعة كوريا يوقعان اتفاقية تعاون‬ ‫لتطوير تقنيات تحلية مياه ذات كفاءة في استهالك‬ ‫الطاقة‬

‫‪ 16‬نصائح هانا لألعمال‬

‫نصائح بسيطة جداً للتسويق‬ ‫عبر وسائل االتصال االجتماعي‬

‫‪16‬‬

‫‪ 18‬أمومة و طفولة‬

‫حافظي على رطوبة جسم طفلك‬ ‫وال تفرطي في تقديم العصائر‬

‫‪ 20‬أضواء على المدينة‬

‫هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة تدعو الفنانين المقيمين في‬ ‫اإلمارات للمشاركة في معرضها الجديد "كوالج" في‬ ‫مركز القطارة للفنون‬

‫‪ 22‬موضوع الغالف‬

‫إتصاالت تقدم مهرجان مُحبي المأكوالت ‪2017‬‬ ‫أول قافلة دولية للمأكوالت المتجولة في أبوظبي‬

‫‪24‬‬

‫‪ 24‬صحة وأسلوب حياة‬ ‫مرض السرطان‬

‫‪ 26‬أزياء‬

‫كشف النقاب قريبا ً عن آخر صيحات موضة األزياء‬ ‫لموسم الربيع‬

‫‪ 28‬المنتدى االجتماعي‬

‫دراسة تؤكد صدارة دولة اإلمارات للوجهات السياحية‬ ‫الحالل‬

‫‪ 32‬وصفات‬

‫كيك جبن الماعز مع النعناع‬

‫‪ 34‬عالمي‬

‫مدينة غوري في جورجيا‬ ‫كنز من المعالم األثرية‬

‫‪ 36‬مفكرة‬

‫أهم األحداث و الفعاليات‬

‫‪ 38‬فقط لألطفال‬ ‫‪SOURCEKIDS‬‬

‫مساحة مخصصة ألحبائنا الصغار‪ ،‬استمتعوا‬

‫‪32‬‬

‫‪34‬‬

‫اإلصدار‪ 2 | 141‬فبراير ‪ 16 -‬فبراير ‪2017،‬‬

‫مهرجان ُمحبي المأكوالت ‪2017‬‬ ‫أول قافلة دولية للمأكوالت‬ ‫المتجولة في أبوظبي‬

‫دراسة تؤكد صدارة‬ ‫دولة اإلمارات للوجهات‬ ‫السياحية الحالل‬

‫‪www.thesourceuae.com‬‬

‫هيئة أبوظبي للسياحة والثقافة‬ ‫تدعو للمشاركة في معرضها الجديد‬ ‫"كوالج" في مركز القطارة للفنون‬ ‫عرض خاص و حصري‬

‫لقراء مجلة‬ ‫‪The Source‬‬

‫مقدم من‪:‬‬ ‫ّ‬

‫استمتعوا بخصم ‪% 40‬‬ ‫عبر استخدامكم للرمز ‪Source 1‬‬ ‫عند شراء تذاكر المهرجان عبر الموقع‬ ‫االلكتروني‪:‬‬

‫‪www.lovefoodfestival.ae‬‬ ‫مهرجان فريد للمأكوالت المتجولة‪ ،‬ليس كأي مهرجان آخر‪..‬‬