اإلصدار10
10مايو 2012
مزرعة اخليلي العودة للطبيعة ُكن ُملهما لتضيء الحياة
يورك التاريخية
www.thesourceuae.com
Source
The
mideast.jeep.com
ICGô``Lh IAÉ``Ø` µ` H ≥``∏` £` fG
»chÒ°T ófGôL ®Ö«L
kÉjô¡°T ºgQO 1^999 øe Ak GóàHG
hCG Ék fÉ°üM 290 Iƒb ,Îd 3^6 á©°S V πµ°T ≈∏Y äÉfGƒ£°SCG 6`H ™QÉà°SÉàæH ∑ôfi .Ék fÉ°üM 360 Iƒb ,Îd 5^7 á©°S V πµ°T ≈∏Y äÉfGƒ£°SCG 8`H QÉÑ÷G »ª«g ∑ôfi .6032 ºbôdG ¤EG “SRC” π°SQCG ,äÉeƒ∏©ŸG øe ójõŸ ®
Jeep Middle East ÈY Éæ©e Gƒ∏°UGƒJ ®
.Ω.Ω.P ô∏°ùjGôc áYƒªéŸ á∏é°ùe q ájQÉŒ áeÓY »g ®Ö«L .á«∏jƒªàdG äÉ¡÷G ΩɵMCGh •hô°ûd ™°†îJ* .§≤a IOhófi IÎØd ¢Vô©dG …ô°ùj .»°SÉ«≤dG RGô£dG ‘ Iôaƒàe ¿ƒµJ ’ ób IQƒ°üdG ‘ IôgɶdG äÉØ°UGƒŸG/äGQGƒ°ù°ùcC’G
03-7157477 :Ú©dG
With more than 1250+ restaurants around the world including more than 60 in the Middle East. DUBAI Dubai Mall Tel 04 3308122 - Garhoud 04 2828484 - Jumeirah 04 3441300 - Deira City Center - 04 295959 Burjuman 04 3522900 - Al Ghurair 04 2296760 - Mall of the Emirates 04 341355 - Green Community 04 8853366 Sheikh Zayed Road 04 3313113 - Dubai Festival City 04 2326000 - Jumeirah Beach Residence 04 4233818 - In front of Lamcy 04 3356899 - Mirdif City Center 04 2843823 - SHARJAH Sahara Center 06 5318890 - Mega Mall 06 5740020 - RAS AL KAHIMAH Al Manar Mall 07 2288838 - ABU DHABI Al Mariah Cineplex 02 6716300 Khalidiyah Mall 02 6354855 - AL AIN Al Jimi Mall 03 7638020 - FUJEIRAH City Center 09 2236943
Follow us on Chili’s UAE www.chilisuae.com
Source
The
محتويات اإلصدار 10 • 10مايو 2012
5
األخبار
8
مقالة خاصة
10
الرياضة
11
شباب
12
الصحة والرشاقة
13
املرأة العرصية
14
املجلس
16
التعليم
18
األحداث األسبوعية وعروض السينام
20
ُمساهامت الق ّراء
زراعة عضوية بدون ميزانية
املوسيقا الالسلكية يف أفضل مراحلها
نصائح وخدع لتكون أكرث رشاقة نظرة معمقة حول استخدام املرأة للتسوق كوسيلة للعالج
امرأتان إماراتيتان مخلصتان ملتجرهام ووطنهام وتراثهام معلومات قيمة عن امتحان ،IELTSاالسرتاتيجيات والنصائح
حسناً ،لقد وصلنا إىل العدد العارش ألكون رصيحة معكم ،هذا األسبوع جعلني أقدّر فعالً العمل الصعب الذي تقوم به محررة املجلة والجهود التي تبذلها .لقد مرت سبعة أيام وأود أن أشكر كل الفريق عىل تشجيعهم وإخالصهم. يف يوم األربعاء ذهبنا إىل مزرعة الخييل حيث تجولنا مع املدير فيجايان ،الذي أعطانا ملحة عن الفوائد التي نكتسبها باتباع الطرق التقليدية والطبيعية يف الزراعة .اكتشاف هذه الحديقة التي تتبع الطرق الطبيعية للزراعة ،جعلنا نرغب باكتشاف مدينة الحدائق ورؤية الجواهر الخفية التي بداخلها. يف «املجلس» هذا األسبوع زرنا السوق التقليدي الذي يقع بجانب مستشفى الواحة يف العني ،وسعدنا بالحديث مع أم عىل وأم أحمد .هاتان السيدتان اإلماراتيتان اختارتا أن يكون عملهام بالطريقة التقليدية كأمهاتهام وجداتهام قبلهام. ومع اقرتاب فصل الصيف يف مقال» الصحة والرشاقة» نظرنا إىل كيفية املحافظة عىل الوزن الصحي بإجراء تغيريات بسيطة عىل نظام غذائك اليومي .وبالحديث عن العطلة الصيفية، أما يف عاملي اخرتنا لكم مدينة يورك الرائعة التي تجمع بني الرتاث والحداثة. بالطبع تطرقنا إىل مواضيع مختلفة مثل :عالج التسوق ،وسامعات اآلي بود ،واألخبار والرياضة ونظرة عىل حلبة العني للسباق ،ووصفة طعام شهية من قرائنا. إذا ً أقول لجميع قرائنا ،قراءة سعيدة حتى األسبوع القادم ! خديجة سالوجي مساعد تحرير املجلة
21أشياء تحتاج إىل معرفتها 22كن طموحاً
نصائح محفزة لتبقيك ُمل َهامً خالل األوقات الصعبة
24عاملي
ارجع إىل التاريخ مع زيارة ملدينة يورك
26مدينتي
ألداء مرتفع ،ج ّرب اإلثارة بزيارة حلبة العني للسباق
27األعامل التجارية
قم بتحفيز موظفيك لتحصل عىل عمل ناجح لالتصال بنا
+971 3 7668111 info@thesourceuae.com www.thesourceuae.com
قسم اإلعالن
advertising@thesourceuae.com
مدير أعامل منى حناوي | رئيسة تحرير املجلة مهرة سعيد املهريي مساعد محرر املجلة خديجة سالوجي | مصمم رسوم ومصور غلمية غلمية مدقق لغة عربية سامي راشد | مرتجم أول نرمني األسعد | مرتجم هنادي جميل | مدير اإلدارة حنني فريد مدير مبيعات جو ماثيو | مدير التوزيع جيف جرجسبي كتاب مساهمون | بوب ستدهومل ال يُسمح بإعادة نشر أو إستخدام أي من املعلومات أو احملتويات من دون أخذ إذن أو رخص ِة كتابية من مجل ِة ،The Sourceوالتي مت ّ إصدارها من قبل سمارت دزاين للنشر .إ ّن كال ً من مجلة The Sourceوسمارت دزاين للنشر اَل تتحمالن أية مسؤولي ِة في حالة ورود أخطا ِء أَو إغفاالت في هذه الطبعة .كل املقاالت والصور املنشورة ووجهات النظر واآلراء ال تعكس بالضرورة وجهة نظر مجلة The Sourceأو سمارت دزاين للنشر أو أ ّي ِمنْ مؤسساته الفرعيةِ ،لكنها تبقى مجرد آراء الكاتب .مثل هذه املواد قد مت ّ إدراجها لغرض اإلشار ِة العا ّم ِة وللمراجع ِة العادلةِ .حقوق الطبع © 2012جملل ِة The Sourceوسمارت دزاين للنشر ،ومؤسساته الفرعية .جميع احلقوق محفوظة.
thesourceuae
@thesourceuae
األخبار
الشيخ طحنون يفتتح مسجدًا ومركزًا إسالميًا افتتح سمو الشيخ طحنون بن محمد آل نهيان ممثل حاكم أبو ظبي يف املنطقة الرشقية مركزا اسالميا ومسجدا باسم “مركز سهيل بن عويضة الخيييل اإلسالمي الثقايف” يف منطقة زاخر يف العني .يتسع املسجد ألكرث من 4000مصيل، ويتضمن مركزا لتحفيظ القرآن ،وتعليم مبادئ وعلوم الدين الحنيف. هذا املقال نسخة معدلة من خبر مت نشره في جريدة الوطنية ()The National في تاريخ 5مايو .2012إذا كنت ترغب بقراءة اخلبر كامال ً ميكنك الذهاب إلى املوقع التالي www.thenational.ae
فشل تجربة تخفيف االزدحام المروري
مسرح العرائس في المدارس سعادة مريم القبييس رئيس قطاع شؤون ذوي االحتياجات الخاصة يف مؤسسة زايد العليا للرعاية االنسانية وذوي االحتياجات الخاصة ،بدأت برناج التوعية “األطفال يف حي الدمى” مع قسم املرسح يف جامعة اإلمارات العربية ّ املتحدة. يستهدف الربنامج األطفال من الصف الثاين إىل الرابع يف مدارس أبوظبي .وهو يستخدم دمى سليمة ومعاقة تروي حكايات؛ لتكوين بيئة تفاعلية مع األطفال؛ ليتعلموا أكرث عن االحتياجات الخاصة.
ناقشت الطالبتان مواضيع عدة مثل :فقدان البرص وإعاقة امليش ،وهو ما أثار اهتامم املعلامت وأولياء األمور والطالب .بعد االنتهاء من العرض قالت إحدى املعلامت “أنا أحبكام وشكرا ً لجهودكام”. هذا وأكملت الطالبتان أسامء ولطيفة بعد ذلك زيارتهن لستة مدارس ،وفرحتا بنجاح هذا املرشوع .وهام تخططان إلقامة مخيم صيفي حيث يستطيع األطفال االستمتاع مبرسح العرائس إضافة إىل أنشطة ممتعة تتعلق مبوضوع اإلعاقة.
محركتا الدمى ،أسامء راشد الشاميس ولطيفة حسني راحمدل طالبتان من جامعة اإلمارات العربية املتحدة، أدتا عرضاُ يف إحدى مدارس العني خالل االحتفاالت بأسبوع املكتبة.
عملية االعتقال الثالثة إلطالق النار في العين يوم اإلثنني ،اعتقلت رشطة أبوظبي املشتبه به الثالث يف حادث إطالق النار الذي حصل يف منطقة الجيمي يف العني الجمعة املاضية ،وأسفر عن مقتل شخصني من الجنسية العامنية. وقد اعتقل املشتبهان اآلخران مساء الجمعة املايض، ورصحت الرشطة أن هذه الحادثة مازالت قيد التحقيق. قال بعض الضباط أن الضحيتني كانا يستقالن سيارة تحمل لوحة ترخيص قطرية عندما ُصدما عمدا ً من قبل سيارتني أخرتني ،حينها بدأ إطالق النار من قبل املهاجمني قبل أن يلوذوا بالفرار من مرسح الجرمية .لتتم بعدها املالحقة والبحث. وقد قامت الرشطة املجتمعية بوضع دوريات إضافية يف املنطقة لتهدئة مخاوف السكان ،كام تقوم رشطة أبوظبي بإعالم املواطنني بآخر التطورات واملستجدات عن طريق موقع التواصل االجتامعي.
فشلت تجربة ترتيب موعد حضور الطلبة وانرصافهم بعد مرور ما يقارب الشهر من تطبيقها يف التخفيف من حدة االزدحام املروري يف شارع خالد بن سلطان املعروف “بطريق املدارس” ،كان تغيري موعد دوام املدارس جزءا من خطة تجريبية ملدة شهر أطلقتها الجهود الجامعية للبلدية وهيئة املواصالت ومجلس أبوظبي للتعليم. شاركت تسع عرشة مدرسة من بني ثالث وثالثني يف هذا املرشوع ،وأثر األم ُر عىل أكرث من عرشين ألف طالب، حيث تم تغيري موعد دوام الطلبة من 7:30حتى ،7:45 8:00و 8:15صباحاً. وفقاً للرائد محسن املنصوري رئيس قسم املرور يف العني، توصل الطالب إىل الزال يوجد عدد كبري من املركبات التي ّ املدارس مام يسبب ازدحاماً مرورياً .وعىل الرغم من هذا التغيري يف األوقات مازالت الفوىض موجودة. وقد أضاف الرائد منصور“ :يجب عىل بلدية العني إيجاد حل آخر لهذه املشكلة ألن هذه التجربة مل تصلح”، ويعتقد أيضاً أن املشكلة ستتفاقم حيث أنه يوجد خطة لزيادة عدد املدارس يف املنطقة.
إعادة افتتاح عين الفايضة
هذا املقال هو نسخة معدلة من خبر مت نشره في جريدة الوطنية (The )Nationalفي تاريخ 2مايو .2012إذا كنت ترغب بقراءة اخلبر كامال ً ميكنك الذهاب إلى املوقع التالي www.thenational.ae
بعد إغالقها ملدة ثالث سنوات ،حديقة عني الفايضة تفتح أبوابها الشهر املقبل بعد تجديدها بتكلفة وصلت 36.2 مليون درهم .أما الفندق الذي أعيدت تسميته ب”منتجع ون تو ون عني الفايضة” سيت ّم افتتاحه عىل مرحلتني. املرحلة األوىل ستتضمن 56فيال فاخرة تتألف من غرفة أو غرفتي نوم ،باإلضافة إىل مطعم راقٍ يُطل عىل بحرية الحديقة .املرحلة الثانية ستكون يف نهاية شهر يونيو، وستتضمن إعادة افتتاح فندق أربع نجوم ،ومطعمني، ومنتجع صحي ،وصالة ألعاب رياضية ،وصالون ،وثالثة مسابح ،وساحة لعب لألطفال ،ومالعب رياضية ،وخيمة عربية تتسع أللف شخص. هذا املقال نسخة أصلية من خبر مت نشره في جريدة الوطنية (The )Nationalفي تاريخ 29إبريل .2012إذا كنت ترغب بقراءة اخلبر كامال ً ميكنك الذهاب إلى املوقع التالي www.thenational.ae
thesourceuae.com
5
األخبار
عرض أزياء العين مول 2012 مجلس أبوظبي للتعليم يصدر تصريحًا حول االعتداء على الطالبة لجين
باملالبس الرياضية وغري الرسيمة أفرحت جمهور املوضة األنيق الذي حرض هذا العرض. ُعرض يف الجزء األول موضة املالبس الرياضية من املاركات العاملية ،مثل ناييك وأديدس وأيكونك ،أ ّما يف الجزء الثاين فكان عرض مجموعة مالبس ميكس وإن لوف ،وإليت وسالم وليندكس للسيدات وبيري كاردان. ويف هذه األمسية الرائعة تم عرض مجموعة من االكسسوارات من محالت أيكونك ونظارات شمسية نسائية أنيقة ورائعة من غراند أوبتكس.
دخلت الطفلة لجني يف غيبوبة بعد أسبوعني من تعرضها للرضب املربح يف ساحة املدرسة ،وقد أصدر مجلس أبوظبي للتعليم ترصيحاً حول هذا املوضوع. جاء يف الترصيح الذي أصدره املجلس “لهذه الجرمية عامالن ،إجرامي وإداري .العامل اإلجرامي يستدعي الرشطة وتحقيق املحكمة ،أما العامل اإلداري فهو مسؤولية املجلس”. بحسب التقرير ،إ ّن املجلس أرسل فريقاً من املحققني ليبحثوا يف املزيد من التفاصيل حول هذه الحادثة، وإجراءات الصحة والسالمة التي تتخذها املدرسة حتى وقت الحادثة. كام قام معايل الدكتور مغري خميس الخييل مدير عام مجلس أبوظبي للتعليم بزيارة لجني يف املستشفى يوم السبت 21إبريل .2012 ينص القانون الوطني أنه إذا تم الكشف عن تقصري أي ّ مدرسة يف تنفيذ رشوط اإلدارة والرقابة واألمن والسالمة، املجلس الحق يف اتخاذ كل اإلجراءات الالزمة الواردة ميلك ُ يف القوانني واألنظمة الحالية (إنذارات ،غرامات )...أو حتى إغالق املدرسة .وذلك تبعا لحجم االخرتاقات التي ارتكبتها إدارة املدرسة. أما بالنسبة لألطفال للطالب املتسببني بإصابة لجني، وتقصري وإهامل املدرسة إن ُوجد ،فإن املجلس مل َزم قانوناً عىل عدم اإلفصاح عن أي معلومات مبا يخص هذا املوضوع حتى اتضاح األدلة الكاملة وصدورها من قبل رشطة أبوظبي. املجلس حالة لجني الصحية يومياً يف الوقت الراهن ،يتابع ُ ويتمنى لها الشفاء العاجل.
6
thesourceuae.com
قالت ُسمية وهي إحدى املهتامت باملوضة التي حرضت العرض ”:أنا أحببت الفكرة .إنها وسيلة فريدة من نوعها ملتبعات خطوط املوضة يف العني”. أقام العني مول عرض األزياء األول والذي بدأ بتاريخ 27 إبريل ،ويعرض آخر صيحات املوضة يف ساحة النجوم للمول .العرض الثاين من سلسة الثالثة عروض كان خاصاً
سيقام آخر عرض يف 11من مايو ،وسيعرض صيحات املالبس التقليدية ومالبس األطفال.
الذكرى ال 36لتوحيد القوات المسلحة هنأ صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس دولة اإلمارات العربية املتحدة القائد األعىل للقوات املسلحة – حفظه الله -الشيوخ حكام اإلمارات أعضاء املجلس األعىل لالتحاد ،وكافة املؤسسات والهيئات يف الدولة وشعب دولة اإلمارات العربية املتحدة مبناسبة الذكرى ال 36لتوحيد القوات املسلحة واإلنجازات العظيمة التي أدّتها. وقد أكد صاحب السمو رئيس الدولة أن التزام دولة االمارات بتطوير القوات املسلحة ،وتوفري كافة املقومات التي تجعلها قادرة عىل النهوض مبسؤولياتها وأداء واجباتها
التزام ثابت ومن األولويات الوطنية. وعبرّ صاحب السمو أيضاً عن ثقته بقدرات القوات املسلحة الستيعاب التقنيات الحديثة واألساليب املتطورة؛ لتظل عىل مستوى عال من الجاهزية واالستعداد لتحمل مسؤولياتها يف الدفاع عن الوطن وحامية أمنه واستقراره. صاحب السمو رئيس الدولة بدور الرعيل األول كام أشاد ُ من العسكريني الذين كانت بصامتُهم مؤثرة أغنت مسرية القوات املسلحة وأرست دعائم ثابتة لنموها وتطويرها.
الرياضة
نادي العين للشطرنج يقول للصين :كش ملك حقق الفريق األول لنادي العني للشطرنج الفوز األسبوع املايض برصيد 12نقطة بعد الجوله النهائية يف بطولة العني فورسيزونز الدولية لنسخة ربيع ( 2012سربينغ ايديشن). حيتفل الفريق األول لنادي العني للشطرجن بالنرص
فوز فريق ATRفي سباق تحمل الست ساعات تم افتتاح سباق تحمل الست ساعات يف حلبة سباق العني األسبوع املايض ،مبشاركة سبعة عرش من أمهر السائقني يف دولة اإلمارات العربية املتحدة .كام شارك أيضاً سائقون من جنسيات أوروبية مختلفة وسلطنة عامن املجاورة. احتل فريق ATRاملقدمة يف الحلبة يف بداية السباقّ ، وتبعه UAE Arrow Racing 1و Alpha-Q Racing شق فريق و WMS Aو Sahabو ّ .DXP Racing UAE Arrow 1طريقه إىل املقدمة بعد 20دقيقة من بداية السباق ليكون يف الطليعة ،وبقيت جميع الفرق خلفه تتنافس للوصول إىل املركز الثاين .يف منتصف الطريق حصلت تغيريات عدة ،لكن نقطة التحول الحقيقية حدثت يف الساعة األخرية من السباق حيث تصدر فريق DXP بقيادة سام زيان مقدمة السباق؛ ليبقى فريقا ATRو Alpha-Q Racingعىل بعد منه. عندما بدأ فريق DXPبتغيري سائقيه وأدخل أنس الحلبي للحلبة ،بقي مبحاذاة دانيال برايس من فريق ATRجنباً
إىل جنب منافسا إياه عىل املقدمة .وبقي االثنان يتقدمان عىل بعضهام البعض .وكان التوتر يف أقصاه عندما واصل االثنان ست دورات من خط البداية عىل هذا الشكل ليصلوا إىل املنعطف ويوسع DXPانعطافه فاسحا املجال لفريق ATRأن يتقدم مبسافة صغرية ويرتك فريقي DXP Racingو Alpha-Qليتنافسا عىل املركزين الثاين والثالث. وتوارى فريق UAE Racing 1يف الظل بحلوله يف املركز الرابع .فريق Sahabأيضا أظهر قدرة عندما تجاوزوا خط النهاية يف املركز الخامس متقدمني مبسافة ال تذكر عىل ثنايئ Rotax Masterوهام مادفولر و جوناثان مويت. أما فريق Saftey Firstمن عامن فنال املركز السابع ولكن سجل عىل أنه صاحب أرسع دورة يف السباق برسعة ( )1:13.598والتي كانت أرسع بثانية واحدة فقط من الفريق االخر .لقد كان ATRالفريق الذي انترص وأعلن الفوز.
كان الفوز قريبا جدا ً من فريق الصني “كيو يان” حيث حصلوا عىل 12نقطة أيضاً ،لكن تغلب عليه فريق العني الستخدامه أساليب أفضل يف اللعب. علّق كابنت فريق العني هشام الطاهرعىل الفوز فقال: “نهدي هذا النرص إىل دولة اإلمارات العربية املتحدة ،وأنا فخور جدا ً بأدائنا الذي جاء نتيجة لجهود الفريق”. وقد فاز أيضا األستاذ “يل شاو” من العني عىل نظريه األستاذ “نغوين فان هوي” من فيتنام يف الجولة الرابعة ،بينام األستاذ “جوبافا بادر” من العني خرس أمام األستاذ “نجوين انه دونج” من فيتنام يف الجولة الثالثة .وانتهت املباريات األخرى بالتعادل. هزم نادي “كيو يان” نادي “تاغايتاي” من الفلبني بفارق 1.5 – 2.5نقطة .هذا وتقدم “فييك تشو” من الصني عىل األستاذ “مارك براجا” من الفلبني يف الجولة الثالثة.
فريق األهلي لكرة قدم الشاطئ يحصد لقب دوري اإلمارات تم إقامة النسخة االفتتاحية من دوري كرة قدم الشاطئ يف نهاية األسبوع املايض عىل شاطئ املمزر أمام آالف معجبي هذه الرياضة .شارك يف الدوري خمسة عرش فريقاً من جميع أنحاء الدولة ،دوري كرة قدم الشاطئ األول يف اإلمارات كان قد بدأ بتاريخ 17فرباير 2012 فخر فريق األهيل بفوزهم يف أول بطولة من نوعها تقام يف اإلمارات بني دول الخليج ،حيث تنافس األهيل مع منتخب عجامن وحقق الفوز بفارق 3-7يف املباراة النهائية للبطولة .وحقق النرص املركز الثالث بعد فوزه عىل حتا .3-7فيام نال العبه عيل كريم جائزة أكرث العب قيمة يف البطولة ،وحميد جامل جائزة أفضل حارس ،والربتغايل
مادجر جائزة الهداف ،بعدما رفع رصيده إىل 27هدفا، فيام ذهبت جائزة الفريق املثايل لنادي اتحاد كلباء. بدوره ،عرب الربتغايل مادجر نجم األهيل عن سعادته بالفوز باللقب وقال “ :بالطبع أشعر بالفخر واالعتزاز لقيادة األهيل إىل املركز األول ،ولكن أمتنى أن تكون مشاركتي قد ساهمت بشكل أسايس يف نرش اللعبة يف دولة اإلمارات العربية املتحدة ،حيث أسعى وزماليئ استيفان مايري وكوميربا لتعليم الالعبني الصاعدين مهارات اللعبة األساسية ،واملساعدة عىل تطويرهم ،وقد أعجبتني مستويات الالعبني اإلماراتيني وأتوقع انضامم مجموعة منهم للمنتخب األول يف املستقبل القريب”.
كام قام سعادة الدكتور أحمد سعد الرشيف األمني العام ملجلس ديب الريايض بتقديم الجوائز للفائزين والتهنئة الخالصة لجميع من شارك يف هذه املنافسة املميزة قائالً”: إ ّن النسخة االفتتاحية لهذا الدوري القت نجاحاً هائالً”. وأعلن أن األشخاص املسؤولني عن كرة الشاطئ يف اإلمارات سيعملون مع املدرب الوطني “مارسيليو مينديس” إليجاد املواهب الجديدة للمنتخب الوطني. بعد الفوز الناجح يف هذا الدوري األول ،يستعد األهيل للمشاركة يف مونديال كرة الشاطئ لألندية بدورته الثانية يف ساو باولو يف الربازيل من 19-12مايو .2012 thesourceuae.com
7
مقالة خاصة
العودة إلى الطبيعة مزرعة الخيلي تتفوق في الزراعة الطبيعية
يتجه املستهلكون يف دولة اإلمارات تدريجيا نحو املنتجات الطبيعية العضوية .فاملزارعون وتجار املنتجات العضوية يالحظون ازديادا واضحا يف الطلب عىل املنتجات املزروعة طبيعيا .فبعد التقارير اإلعالمية عن األطفال الذين يعانون من التسمم الغذايئ و األمراض والحساسية تجاه األعذية املصنعة كيميائيا ،بدأ الناس يتساءلون عن مصدر طعامهم وكيفية صنعه وماهي املنتجات التي استخدمت خالل إعداده.
هذه املكانة يف يوم وليلة أو دون بذل الجهود الجبارة .فسنوات مضت عىل الحراثة والزراعة واالعتناء باألرض وبذل الجهد ،ساعدت املدينة عىل نيل لقب “مدينة الحدائق” يف اإلمارات .وإىل جانب العمل الجاميل املبدع ،هناك العديد من املزارعني والعامل يف العني والذين يناضلون من أجل إنتاج املحاصيل املزروعة طبيعيا بهدف مواكبة ارتفاع طلب املستهلكني الذي لوحظ يف معرض الرشق األوسط للمنتجات الطبيعية والعضوية.
يف أوروبا والواليات املتحدة ،بدأ الطلب يتزايد عىل املنتجات الطبيعية منذ سنوات ،وهذا اآلن ينعكس يف الرشق األوسط ،خصوصا لدى انتشار الوعي حول الحاالت املرضية ،مثل أمراض القلب ومرض السكري .ويف الدورة التاسعة ملعرض الرشق األوسط للمنتجات الطبيعية والعضوية والذي انعقد يف مركز ديب للتجارة العاملية يف ديسمرب كان هناك حضور كبري للزوار والجهات العارضة .وقد الحظ السيد ُخ ّرم شاه ،مدير تطوير اإلدارة يف مجموعة ألكوزي ،ازدياد االهتامم باملعرض وأعرب عن سعادته لحضوره قائال “ وضّ ح املعرض يل إمكانية املنتجات العضوية والطبيعية ومدى ازدهار التجارة يف هذا املجال”.
ومثال عىل ذلك ،مزرعة الخييل يف زاخر والتي ميلكها سعادة الشيخ مبارك مغري جابر الخييل ،ويدير هذه املزرعة السيد “يس يب فيجايان” بشكل يومي ،رجل مثايل ك ّرس وقته وجهده إلنتاج املزروعات الصحية لسكان املدينة .عقدنا العزم للقاء السيد “فيجايان” ومعرفة بعض املعلومات عن الزراعة الطبيعية هنا يف مدينة الحدائق.
هنا يف مدينة العني ،يتوفر عدد كبري من املزارع واملشاريع الزراعية .فهذه املدينة الخرضاء الخصبة ،باملقارنة مع صحرائها الرملية املمتدة ،هي مكان جميل للتأمل ،ولكنها مل تحقق 8
thesourceuae.com
السيد “يس يب فيجايان” من الجنسية الهندية .عندما ُعرضت عليه فرصة العمل بإدارة املزرعة ،وضع كل ما لديه من مؤهالت جانبا وك ّرس نفسه للزراعة ُمركزا عىل الطبيعية منها .ومنذ ذلك الوقت أورقت مزرعة الخييل ومنت و لتصبح واحدة من أشهر املزارع يف اإلمارات والتي متت اإلشادة بها التباعها النهجني التقليدي والطبيعي.
مقالة خاصة
قدم السيد “فيجايان” التحية لنا وأخذنا إىل املزرعة لنلقي نظرة عليها .وإذا الطيور تغ ّرد تشق طريقها يف مياه الربكة ،والنسامت العليلة تداعب أوراق يف الجو ،واألسامك امللونة ّ الشجر ،كل ذلك يؤكد أن هذه املزرعة هي مكان خالب لقضاء الوقت. رشح لنا السيد “فيجايان” الفكرة وراء املرشوع قائال“ :ما أعمل عليه حاليا هو الزراعة دون أي تكلفة .فأنا ال أحرض أي مواد من خارج املزرعة .بل أستخلص كل يشء من املزرعة والطبيعة ”.وبعد خمس سنوات قضاها يف األبحاث املكثفة ،توصل السيد “فيجايان” للعديد من الطرق التي من شأنها التأكد من أ ّن الثامر والخرضوات املنتجة يف مزرعته خالية متاما مام يسميه “األعداء غري املرئيني” والتي تعرف باملبيدات الحرشية السامة. تستخدم املزرعة أوراق املورينجا املخمرة ،وهي شجرة تنمو غالبا عىل األرض ،إىل جانب سامد روث البقر وهو أفضل من استخدام املنتجات الكيميائية .وهذا يخفض من تركيز النرتوجني والفوسفور والبوتاسيوم املستخدم بشكل عام يف املزارع حول العامل .ونتيجة لذلك ،متكنت مزارع الخييل من إنتاج املزروعات الغنية بالفائدة واللون والطعم والخالية من املواد الضارة.
وتقدم املزرعة مجموعة كبرية من املعلومات .فلكل قطعة من األرض ،ولكل شجرية ونبتة بيان يحتوي عىل معلومات مفصلة ،يقدم للزوار ملحة عن التطبيقات املستخدمة يف الزراعة ،واملحاصيل والفوائد التي توفرها .فكل بوصة من األرض التي تبلغ مساحتها 35فدانا مزروعة طبيعيا .أما الرتبة فهي غنية باملواد الغذائية ،بفضل أسمدة روث البقر الخالية من البكترييا والفطريات ،والتي ينجم عن استخدامها ظهور بكترييا مفيدة وفعالة يف إبادة الكائنات الحية الدقيقة .أما أوراق شجرة املورينجا إىل جانب ضوء الشمس الطبيعي واملاء الذي يتم ضخه مبارشة من جوف األرض كلها معا تشكل تالقيا فعاال بني الطبيعة والعلوم. يعمل السيد “يس يب فيجايان” جاهدا ليلبي الطلب املتزايد عىل املنتجات الطبيعية. وتلك حاجة نتمنى أن تتزايد أكرث فأكرث ،علام بأن املستهليكن عىل وعي أكرب باملواد التي يستهلكونها .وتع ّد املعرفة املختصة والتطبيقات الزراعية يف أماكن كمزرعة الخييل أمرا مهام يف مساعدة البالد عىل امليض قدما يف مجال الزراعة .وهنا علينا أن نشيد بالقرار الحكيم الذي اتخذه سعادة الشيخ مبارك مغري جابر الخييل منذ خمسة وعرشين عاما بتسليم إدارة مزرعته إىل السيد فيجايان وخربته وإخالصه.
تستخدم نبتة النوين يف العالجات العشبية
thesourceuae.com
9
thesourceuae.com
10
شباب
“جوبون” المدهش بقلم غلمية غلمية
هل تتذكر األيام التي كانت فيها املسجالت الصوتية ذات مكربات الصوت الضخمة كل تفكرينا يتعلق بعدد “الواط” ومحركات األقراص املتعددة تثري إعجابنا؟ أو عندما كان ُّ الذي يتميز به مكرب الصوت؛ حتى ال نستطيع سامع والدينا وهام يرصخان ! أو إن كان يوجد فيها الشاشات الصغرية ذات النوعية السيئة التي تعرض األعمدة الصوتية والرسومات الرديئة .حسناً ،أعتقد اآلن أنه من اآلمن أن نقول أننا نشعر بالسعادة لرؤية هذه املسجالت التي تشبه الديناصورات مخزنة يف املتاحف يف جميع أنحاء العامل. يف العرش سنوات املاضية أو ما يقارب ذلك ،بدأ وصول مكربات صوت جديدة إىل األسواق. فعندما نتحدث عن “اآليبود” ،يوجد العديد من مكربات الصوت املتنوعة التي ميكنك االختيار بينها ،وهي تأيت بأحجام مختلفة -وغالباً كلام كانت أصغر تكون أفضل . -بعض هذه املكربات عرصية ورائعة جدا ً من “البيت بوكس من دري” أو أنيقة مثل “ساوندستيكس “ 111من “هارمن كاردون” .لكن اليوم أنا قررت أن أكتب لكم عن يشء مستطيل أكرث!
بعكس أخيها الصغري “ليفت” ،فإنها ال ت ُستخدم ألغراض شخصية ويجب وضعها يف املنزل لتعطيك صوتا خياليا يكفيك تجعل حفلتك صاخبة. أحد أفضل األشياء يف “جامبوكس “ الكبري غري حجمها الرائع ،هو أنه ميكنك الستامع أللحانك بالضغط عىل زر االتصال الالسليك عرب البلوتوث لرتبط بني جزيئ املكرب. كل تصور هذا املوقف ،أنت تتجول يف مساء الخميس مع بعض األصدقاء يف حديقة املنزلٌ ، منكم ميلك “آي فون” يف جيبه ،أصبح ألحد األصدقاء رغبة يف تشغيل املوسيقا ليسمعها الجميع .بدون تردد كل ما عليهم فعله الضغط عىل زر االتصال الالسليك لريحب “جامبوكس” بالزائر الجديد بذراعني مفتوحتني ويدخل إىل النظام ويشغل املوسيقى .اآلن أصبحت غري ملزم بسامع املوسيقا من نفس الشخص الذي يشغل أغانيه دامئاً يف كل مرة. هذا رائع ،أليس كذلك؟
سيدايت وساديت ،أقدم لكم “جامبوكس” الكبري من “جاوبون”!
thesourceuae.com
11
الصحة والرشاقة
أنت ،أكثر رشاقة ولياقة مبرور السنوات ،قد تكون هممت باتباع حمية غذائية أو اثنتني؛ أمالً بانقاص بعض الكيلوغرامات .بينام يعتقد الخرباء أن عدم اتباع أي وسيلة للحميات الغذائية هي الطريقة املثىل للتخلص من الوزن. تكمن النظرية بأن إجراء بعض التعديالت الطفيفة عىل نظام غذائك اليومي ،والتخيل عن بعض العادات السيئة ،وإضافة بعض الخيارات املحددة إىل قامئة التبضع الغذائية اإلسبوعية تعد من أفضل الطرق للحصول عىل الجسد النحيل الذي ترغب به. ليس بالرضورة أن يكون التخلص من الوزن الزائد أمرا صعبا .فقط قم بتطبيق هذه النصائح الغذائية يف نظام غذائك اليومي ،وقريباً سوف تبتسم عندما تقف عىل أحد تلك املوازين. قم بالتخلص من كأس عصري الربتقال الطازج يف الصباح إال إن كنت تنوي أن تبدأ يومك بالذهاب إىل الصالة الرياضية ،فإن عصري الربتقال قد يكون سببا يف منع جسمك من خسارة الوزن. ميكنك أن تستبدله بعصري الجريبفروت فام يحتوي عليه من مستوى منخفض من األنسولني يجعله خيارا ً مغذياً يساعد يف الجهود املبذولة لخسارة الوزن. استبدل الحلويات و الوجبات الخفيفة التي تحتوي عىل نسب عالية من الدهون بالفواكه الطازجة كالتفاح والعنب الربي والتوت واملوز ،ستساعدك يف الوصول إىل الشكل الذي تطمح إليه ،يُعد التفاح مبثابة مخزن للطاقة حيث مينحك شعورا باالمتالء ،كام يعطي الجسم الغذاء الالزم ،ويقوم بحرق السعرات الحرارية املستهلكة يف الجهاز الهضمي. إن املداومة عىل مضغ التوت والعنب الربي فكرة عظيمة ،فإنه قليل السعرات بشكل هائل ويحتوي عىل كمية كبرية من الربوتني “الرضوري إلنقاص الوزن” ،ومعبأ بالكامل مبواد مضادة لألكسدة ،باإلضافة إىل ذلك فإن التوت وسيلة شهية للتغلب عىل النفخة. وشبيهاً له املوز فهو ميلء بالبوتاسيوم و قليل الدسم ،وأيضا مينحك الطاقة الالزمة إلجراء متارين بدنية فعالة. ليك تفقد وزنك عليك برشب املاء ،والكثري منه ،وابتعد عن املرشوبات الغازية .املياه املربدة هي أفضل وسيلة لتلبية احتياجات الجسم من املاء ويف نفس الوقت تساعد عىل فقدان الوزن .بإمكانك حرق 200سعرة حرارية باليوم الواحد فقط برشبك 8إىل 10كاسات من املاء املثلج .فإنك بهذا سوف تقوم بتشجيع جسدك عىل إفراز نوع معني من الهرمونات 12
thesourceuae.com
الالزمة إلبقاء الجسم متوازن وصحي .ماء جوز الهند هو خيار جيد آخر حيث يبقي معدل األيض مثالياً ،وهو أيضاً مدر للبول مام يساعد الجسم عىل التخلص من الفضالت .البطيخ هو خيار صحي آخر ،حيث أنه ملئ باألرجنني وهو حمض أميني يساعد عىل تقليل تخزين الدهون وتقوية العضالت. إن إضافة الحليب لنظامك الغذايئ هو خيار ممتاز حيث أنه غني بالكالسيوم الذي يؤدي لفقدان الوزن عن طريق زيادة تكسري الدهون يف خاليا الجسم .رشب كأس واحد من حليب خال الدسم يساعد يف خطتك اليومية للتخلص من الوزن الزائد. قلل قدر املستطاع من تناول رقائق البطاطا املقلية ،فهي العامل واملجرم األكرب يف زيادة الوزن مام يسبب يف اكتساب حوايل 0.19كيلوغرام يف السنة إذا تم تناولها بشكل يومي. حفنة من اللوز هي خيار ممتاز لتناوله كوجبة خفيفة ،ونقصد بذلك اللوز الخام وليس املحمص أو اململح .فبعكس أغلب انواع املكرسات فإن الجوز واللوز قليلة الدهون ماعدا الدهون أحادية التشبع حيث ترتكز فيها بدرجات عالية .هذه الدهون الصحية عنرص مهم، غري مؤذ للقلب يف نظامك الغذايئ اليومي. تناول القليل من الفلفل الحار يف عصري الطامطم أو يف كبسولة قبل نصف ساعة من تناول الوجبة يساعد يف تقليل الشعور بالجوع وبذلك تستهلك حوايل 10يف املائة أقل عىل العشاء .قم بزيادة حرارة جسدك لتقلل من وزنك. إذا كنت تتلهف لبعض من الحلويات بعد وجبة الطعام ،قم بتجربة آيس كريم اللنب بدالً من البوظة املعتادة أو الحلويات .مبا أنها قليلة الدهون فهي بديل صحي ومغذي ميلء بالربوتني والكالسيوم وفيتامني (ب) .إن ارتفاع نسبة الربوتني فيها يعني أن جزءا صغريا منها كفيل بإرضائك ،مام يساعدك عىل الوصول لهدفك يف إنقاص وزنك. إن إضافة هذا املواد الغذائية البسيطة إىل قامئة تبضعك وتناولها يومياً ،باإلضافة للمداومة عىل مامرسة التامرين الرياضية ،ستمكنك من أن ترى نفسك تخرس تلك الكيلوغرامات الزائدة من دون الكثري من املتاعب!
المرأة العصرية
تسوقي حتى تغرقي
يبدو أن النساء يقضني مثان سنوات من حياتهن يف التسوق ،أي مبعدل 301رحلة تسوق يف السنة ،ويقضني ما يقارب 400 ساعة يف البحث والرشاء .إذا ً ليس من الغريب أن يطلقوا علينا اسم “مدمنات تسوق” .لكن ما الذي يجذبنا لذلك؟ ملاذا نتسوق؟ العديد من النساء يلجأن للتسوق كبديل للعالج النفيس ،يذهنب للمراكز التجارية كلام شعرن باإلحباط .رمبا ضايقك زوجك أو كان يومك سيئاً يف املكتب أو قادك أطفالك إىل الجنون ،بدالً من أن تذهبي إىل “املول” وترصيف كل دراهمك عىل زي أو ثوب تشرتينه- حل املشكلة. يجب أن نعرتف بذلك -دون تفكري ،مل ال تجليس وتحاويل ّ تحديث مع زوجك أو أرسيل أطفالك لزيارة جدتهم ،وحاويل أن تفويض أحدا
من زمالئك ببعض مهامك يف العمل ،بهذه الطريقة أنت ال تخفني املشكلة برشاء بعض القمصان الجديدة ،بل تحلينها من جذورها. بعض النساء يشعرن أن هناك صورة حياة معينة يجب أن يصلن إليها ،وهي بالطبع تتطلّب ثيابا ،وأحذية وحقائب واكسسوارات جديدة .حتى وإن وصلت فواتري ضخمة إىل عتبة أبوابهن من رشكات بطاقات اإلئتامن ،ال يتوقفن عن ذلك ،بل العكس يذهنب لرشاء أشياء أخرى ،وينفقن املال ليثبنت ألنفسهن وأصدقائهن أنهن بخري .هذه مشكلة خطرية، بدال من استخدام بطاقة حاالت الطوارئ ،علينا النظر إىل األوضاع املالية ،ووضع ميزانية شهرية صارمة لإلنفاق خالل الشهر. نساء أخريات يتسوقن ألنهن غيورات .يرين زميالتهن أو صديقاتهن يحملن حقائب من آخر صيحات املوضة ملصممني مشهورين ،فريغنب بالحصول عىل واحدة مثلها .ليس ألنهن أحببهن التصميم أو يحتجن لحقيبة جديدة ،وإمنا بدافع الحسد والغرية .يجب أن نتوقف عن الغرية ،أو باألحرى الطمع للحصول عىل أشياء اآلخرين وأن نسعد مبا منلكه. ُ الحقائب قد تحمل همومنا ،واألحذي ُة متكننا من التسوق وسيلة للهرب من مشاكلنا. ُ الهرب من عنائنا ،بينام ينثني الفستان عىل مشاكلنا حاجبا إياها ليوم آخر .السعادة تأيت من داخل الروح ،وليس من الخزانة .أنا شخصياً أٌعترب نفيس مدمنة تسوق؛ ألنني برصاحة أعتربها هوايتي .أنا لست فخورة بذلك ،لكنني أعتقد أنني أتعلم تاريخ األزياء أكرث من السياسة! بعد كتابة هذا املقال ،حان الوقت ألجد لنفيس هواية حقيقية كالسباحة أو الكتابة أو التسلق ،أو امليش ،يشء ال يستنزف محفظتي ،ويرفع ضغط دم زوجي كلام أصل إىل املنزل يف كل مرة ،محملة باألكياس البالستيكية.
thesourceuae.com
13
المجلس
“أه ً ال بك حبيبتي”... بقلم مهاك عالم
اتنابني الفضول ،فتجولت في متجر سوق قديم حيث سررت بلقاء أم علي وأم أحمد ،سيدتان إماراتيتان كرستا نفسيهما لمحلهما ووطنهما وتراثهما.
منذ سنوات مضت كانت املراكز التجارية تقبع فقط يف مخيلة شعب اإلمارات .فحتام مل يتسن ألحد منهم أن يتوقع توفر هذا الكم الهائل من مراكز التسوق املزدحمة مبعروضات أشهر املصممني ،و الديكورات الفاخرة واملطاعم املرتفة ،واألماكن املخصصة لخوض اكرث املغامرات إثارة .فأهملت األسواق التقليلدية والخارجية وفُضلت مراكز التسوق الراقية الجديدة. لكن بالنسبة لسيدتني إماراتيتني فإ ّن بيئة السوق التقليدي ال زالت الخيار األمثل؛ ال ملا توفره لهام من مصدر رزق فحسب؛ بل طريقة تعبرّ ان من خاللها عن إخالصهام ألرضهام وتراثهام .بدال من التقليد األعمى لهجرة التجار إىل مراكز التسوق يف أنحاء البالد ،قررت هاتان السيدتان البقاء واالستمرار بالعمل يف البيئة الرتاثية كام فعلت أ ّمهاتهام وجداتهام يف السابق. دخلت إىل متجر هاتني السيدتني التقليدي ،وأخجلني دفؤهام وحسن ضيافتهام ،يبعد ُ املتجر بضع شوارع عام تقدمه لك محال H&Mأو .Bloomingdalesقالت أم أحمد بلطف لدى دخويل الكوخ الخشبي الذي يبيعان فيه“ :تفضيل يا حبيبتي ”.يحمل محلهام الواقع بجانب مشفى الواحة طابع األسواق العربية القدمية ،حصريتان فقط للجلوس بال كهرباء .وموقع املحل االسرتاتيجي بالقرب من أحد أشهر املشايف يف املدينة مينحهام فرصة غنية بلقاء زبائن “ينتمون إىل جنسيات وثقاقات متنوعة” يع ّرجون عىل متجرهام مام مينحهام الفرصة للتعرف إىل أشخاص ينتمون إىل بيئات فريدة ومثرية لالهتامم. حق املعرفة وكذلك تعمل أم عيل وأم أحمد هنا منذ عدة عقود .لذا فهام تعرفان زبائنهام ّ
14
thesourceuae.com
يفعل زبائنهام ،األمر الذي خلق روابط عائلية وثيقة مع العديد من السيدات اللوايت غالبا ما يأتني ليستمتعن بحديث مع فنجان الشاي قبل اللحاق بأعاملهن اليومية. وبالحديث عن األعامل ،فهام مسؤولتان عن كل يشء ،من البيع ولف الهدايا إىل الحسابات يل متارسان عملهام الصغري والتعامل مع خدمات التوصيل ،دون أي شكوى ،وبارتياح ج ّ يوما بيوم .وبالرغم من أنهام ال تستطيعان منافسة املراكز التجارية الفخمة يف تنوع البضائع لكنهام تتفوقان عىل تلك املحال عندما يتعلق األمر بخدمة الزبائن. جلست بجانب أم احمد ،وألقيت نظرة عىل بعض السلع أثناء مساعدة أم عيل لزبون، ُ املعروضة .كانت سلعا بسيطة جدا ،وبالطبع ليست من السلع التي قد تصنع ثروة ألحد. ولكن كان هناك شعور قوي بالرتاث ينبثق من منتجات األعشاب و السلع ،مثل الحنة والكحل العريب واألثواب واألوشحة والعود .وأخربتني أم أحمد كيف تخرجان لفتح محلهام يف متام الساعة السابعة صباحا .وأرتني بكل فخر أكياس البضائع التي عزمت عىل بيعها يف ذلك اليوم ،لقد بدت سعيدة ومهتمة ورشحت يل عن كل سلعة .بسطت السلع عىل الحصرية وقالت“ :أشعر بسعادة غامرة يف آخر النهار ،حتى لو مل أمتكن من جني الربح الجيد ،أبقى راضية ”.وجهها املتجعد و صوتها الخافت هام الدليالن الوحيدان عىل كرب سنها ،أ ّما ما تتمتع به من الحامس املفعم بالنشاط يجعلها تبدو وكأنها شابة. لدى دخول مجموعة من السيدات إىل املحل ،نهضت أم عيل لتحيتهن .سألت إحداهن عن “امل َر” وأجابت أم عيل أنه نوع من امللح كان يستخدم يف السابق للتخفيف من آالم املفاصل .واستطردت يف تفاصيل كيفية استخدامه وفوائده ،األمر الذي جعلني أدرك
المجلس
مستوى الخربة واملعرفة التي تتمتع بها هاتان السيدتان .أخربتني إحدى الزبونات “ هاتان السيدتان صديقتان لنا .فهام تساعداننا كثريا ،ونجد أكرث ما نحتاج إليه هنا ،مثل الكحل العريب األصيل الذي ال نجده يف مكان آخر ”.وابتسمت أم أحمد بفخر قائلة “ما الذي يطلبه املرء أكرث من ذلك ،فباإلضافة إىل املنتجات نقدم املعلومات املجانية للسيدات”. ما تتمتع به هاتان السيدتان من معرفة أساسية تؤكد عىل أهمية سيدات اإلمارات اليوم يف مجال التطوير االقتصادي يف اإلمارات .تغمر أم عيل وأم أحمد مشاعر من الفخر بوطنهام والكربياء �يإكاملهام مسرية أجدادهام ،وحب ثقافتهام وتقاليدهام ممزوجا بالشغف والحامس هو العامل الذي يدفعهام للخروج من منزليهام كل يوم للجلوس يف ظل قطعة من الخشب تحت الشمس الحارقة. لكن اليشء ميك ُن أن يثبط من عزميتهام ،حتام ليست درجة الغليان التي أنهكتني وقت الظهرية من ذلك اليوم .تعمل أم عيل يف هذا املجال منذ أربعة عقود مضت ،وهي أكرب سنا من أم أحمد التي انضمت للعمل معها منذ ثالثني عاما .وعرباتهام الزالت يف هذا املكان منذ بداية عملهام يف التجارة ،و يبدو وكأنها سوف تستمر هناك يف األعوام القادمة. أخربتني أم عيل أن ذلك محفور يف حياتهام “ نستيقظ كل صباح نقوم بالدعاء لعائلتنا ووطننا وأرزاقنا .ثم نتجه نحو سعينا ،ولدى انتهائنا نعود إىل املنزل .إ ّن السوق أشبه مبنزل ثانٍ لنا .والننوي التقاعد”. وأضافت أم أحمد قائلة“ ،نحن ال نعد ذلك عمال لنا ،بل هواية لنا تجري يف عروقنا .ال نستطيع التفكري بأي يشء غريه ”.تترشف هاتان السيدتان بأنهام تشهدان االزدهار الذي طرأ عىل اإلمارات ،وتؤمنان بأنهام بصفتهام من ر ّواد التجارة ،كانتا جزءا من منوذج ساعد يف عملية التغيري.
ودعتُهام وغادرتُ املحل ،وتركت أم عيل وأم أحمد تكمالن أعاملهام .فمقابلة إمرأتني عاديتني بسحرهام اآلرس كان مبثابة امتياز نلته ،وكان رشف يل أن منحتني هاتان السيدتان العاملتان ،األ ّمهتان ،الزوجتان ،والجدتان الوقت ليك تجلسا معي وتوضحان يل طموحهام وتقدمان يل ملحة عام يتجلىّ تحت خامرهام.
دروسالحياة حرصا مني عىل التعلم من حكمتهام ،سألت أم عيل وأم احمد إن كانتا متلكان من دروس الحياة ما تودان مشاركته مع القراء .قالتا بابتسامة حكيمة: •ينبغي للسيدات أن يدركن أهميتهن .فنحن أعمدة الوطن وينبغي علينا أن نكافح من أجل املساواة يف حقوقنا مع الرجل داخل وخارج منازلنا. •الحرية الشخصية تشعرنا بالسعادة والنجاح ،لذا فال تسمحي للقيود أن تكبلك. •افعيل ما تستطيعني لوطنك ،حتى لو كان صغريا ،فهو طريقة لر ّد الحب واألمان والسالم الذي يوفره لك. •حافظي عىل تأصلك بثقافتك وعاداتك فرتاثك هو ما يع ّرف عن شخصيتك. •ال تعتقدي أن الناس هم أقل منك قدرا ،فهم ال يحبون أن يُعاملوا عىل أنهم محتاجون بل يعملون عىل شق طريقم يف الحياة بنجاح. thesourceuae.com
15
التعليم
IELTSنظرة متعمقة ما هو؟
نموذج تقرير باالمتحان
أثبت نظام امتحانات اللغة اإلنجليزية الدويل IELTSمؤخرا أنه واحد من امتحانات اللغة االنجليزية األوسع انتشارا ،و أكرثها ثقة ،إزاء ما يوفره من مؤرشات معتمدة ملستوى إتقان الطالب للغة االنجليزية .قام املجلس الثقايف الربيطاين بتطويره بالتعاون مع نظامي IELTSيف اسرتاليا و ESOLيف كامربيدج.
ال ميكنك الرسوب أو النجاح يف امتحان .IELTSفالنتائج تصلك بتقرير يتضمن الدرجات عىل مقياس عالمات من (1األدىن) إىل ( 9وهو األعىل) .حيث تستلم مجاميع درجات منفصلة لكل من القراءة والكتابة واملحادثة واالستامع ،باإلضافة إىل املجموع الكيل. ويشري وجود مجموع يضم نصف درجة إىل مستوى األداء املرتفع يف اختبار ما.
اجتياز امتحان IELTSيفتح أمام الطالب العديد من الفرص .والطالب الذين يجتازونه بدرجات مرتفعة يكونون هدفا تسعى وراءه الكثري من الجامعات والرشكات يف الدول الناطقة باالنجليزية.
إجراء االختبار
يتألف نظام IELTSمن نوعني ،األكادميي و العام .و أيّاً كان اختيارك فهو يعتمد عىل يخص املتقدمني للمؤسسات التعليمية الستكامل أسباب تدفعك لذلك :فاالختبار األكادميي ّ دراساتهم ،أو ألسباب مهنية ،اما العام يخص الراغبني بالهجرة إىل الدول الناطقة باالنجليزية.
االستفسار اتصل بأقرب مركز ،IELTSاطلب استامرة تسجيل واستفرس عن مواعيد االمتحانات والرسوم .ميكنك زيارة www.ielts.orgلتتعرف عىل عناوين وأرقام مراكز IELTSيف جميع أنحاء العامل .كام ميكنك تحميل ملف استامرة تسجيل من املوقع نفسه.
يف دولة اإلمارات ،تطلب العديد من املؤسسات من الطالب اجتياز امتحان IELTS األكادميي ،وتضع عروضها وفقا للنتائج .كام يشرتط مجلس أبوظبي للتعليم من موظفيه الناطقني باللغة االنجليزية كلغة الثانية اجتياز االمتحان األكادميي بدرجات مرتفعة .وكل من االختبارين يعكس البيئة االجتامعية اليومية إلثبات فيام إذا كان املتقدمون قادرين بشكل يومي عىل التعامل مع املستويات العليا لالنجليزية.
التسجيل اقرأ جيدا جميع املعلومات املرفقة مع استامرة التسجيل ،امأل االستامرة ثم أرسلها أو قم بتسليمها للمركز .تأكّد من إرفاق رسوم االمتحان ،وصورتني شخصيتني ال يزيد عمرهام عن ستة أشهر ،و رقم وثيقة تثبت شخصيتك سواء كان رقم جواز السفر أو الهوية.
أقسام االمتحان
يوم االمتحان قبل إجراء اختبار املحادثة سيتم التحقق جيدا من ُهويتك مبقارنتها مع الوثيقة التي قمت بإرفاقها عند التسجيل .وميكن أن يتم أخذ صورة لك كتدبري أمني إضايف ،وبعدها سيسلمك املوظف املسؤول بطاقة تحمل اسمك ويرشدك إىل مكان القاعة.
يتألف كال االمتحانين من 4عناصر مختلفة: القراءة :يستغرق ساعة من الوقت ،و يتألف من ثالثة نصوص متفاوتة الطول. االستامع :يستغرق نصف ساعة من الوقت ،ويتألف من 4أقسام كل منها يضم 40سؤال. كل من العام واألكادميي. وهو متامثل يف ّ الكتابة :يف القسم األكادميي ،يجب عىل املتقدمني كتابة تقرير مبني عىل معلومات مرئية، ثم تتبعه كتابة مقال أكادميي .أما يف القسم العام فعىل املمتحنني كتابة رسالة طلب أو تفسري ثم رسالة شخصية. املحادثة :وهو عبارة عن مقابلة شفهية مع املق ّيم وغالبا ما تستمر ملدة 14 - 11دقيقة.
النتائج يتم إصدار النتائج بعد 13يوما من موعد االمتحان ،حيث ميكنك استالمها عن طريق الربيد ،أو يف بعض املراكز يستلم املتقدمون نتائجهم شخصيا يف موعد الصدور .ويجب أخذ العلم أن هذه املراكز ممنوعة من تسليم النتائج عرب الهاتف أو الفاكس او الربيد االلكرتوين.
المراكز التالية هي مراكز معتمدة المتحانات IELTS في العين جامعة اإلمارات العربية املتحدة جامعة أبوظبي كليات التقنية العليا ،قسم الطالب
16
thesourceuae.com
التعليم
نصائح لنيل العالمة الكاملة في IELTS حتى الساحر الصغيرهاري بوتر كتب واجباته! ُحسن من نتيجة امتحان IELTSالذي خضعت له ،فذلك يتطلب منك بذل ال يوجد حيل سحرية ت ّ مجهود كبير والقيام بتمرينات عديدة .بإمكانك االلتحاق بدورة تحضيرية أو تصفح االنترنت وزيارة مواقع مثل موقع جامعة هونج كونج للعلوم التطبيقية/http://elc.polyu.edu.hk/ielts . أو موقع المجلس الثقافي البريطاني http://www.britishcouncil.org/professionals-exams- ielts-intro.htm
وينبغي عليك أيضا: •الخضوع للكثري من االمتحانات التجريبية .ذلك سيساعدك عىل إدراك منط األسئلة املطروحة وأي منها األرسع إجابة. •ضع قوائم باملصطلحات والكلامت املناسبة للمواضيع الشائعة. •دامئا خ ّمن إذا مل تعرف اإلجابة ،فالعالمات ال ت ُخصم من اإلجابات الخاطئة. االستماع أمسك بنص التسجيل وت ّبع عليه خالل االستامع .ذلك سيساعدك عىل الفهم واالستيعاب األرسع .بإمكانك االستامع دون تتبع نص التسجيل فيام بعد الختبار نفسك. القراءة قبل االمتحان :اقرأ العديد من الصحف أو املجالت أو حتى الكتب ،أو غريها الصادرة باالنجليزية .أيا كان ما تستمتع به. خالل االمتحان :اقرأ األسئلة بتم ّعن قبل قراءة النص؛ حتى تعرف املعلومات التي يجب البحث عنها .تذكر ،غالبا ما تكون األجوبة مرتبة جوابا تلو اآلخر يف النص. ليس رشطاً أن تبدأ بالسؤال األول ،فهناك بعض األنواع من األسئلة التي ميكنك اإلجابة عليها بشكل أرسع .ابحث عن هذه األسئلة لتحصل عىل املزيد من الدرجات يف الوقت نفسه. اقرأ التعليامت بتم ّعن .فإذا طُلب الجواب بثالث كلامت أو أقل ال تجب بأربع.
المحادثة تحدث باالنجليزية مع أصدقائك وعائلتك ،وأي شخص تتعامل معه .تحدثوا عن مواضيع عامة ،ومت ّرن عىل الحديث ملدة دقيقة واحدة عن أي موضوع تعرفه وتخيل املحادثات أثناء سفرك. استمع للناس :عليك أن تفهم ما يقوله ُممتحنك .لذلك فإن االستامع إىل األحاديث االنجليزية عىل التلفاز والراديو وما إىل ذلك يقدم لك مناذج متنوعة من املتحدثني باللغة األم ،ويفتح لك األفق عىل مجموعة أوسع من املصطلحات. س ّجل حديثك عىل مسجل صويت واستمع إليه .مت ّرن جيدا حتى تسمع نفسك تتحدث بطالقة وثقة واتزان ،ويكون اللفظ وحدّة الصوت واضحا وطبيعيا. الكتابة قبل االمتحان :اطلب من شخص أن يقرأ ما كتبته ،ويدلك عىل مواضع الخطأ واألفكار املبهمة. اكتب بخط يدك وتحرى عن عدد الكلامت التي كتبتها يف السطر الواحد حتى تعرف عدد الكلامت التي يجب كتابتها أثناء االمتحان. يف االمتحان :خذ دقيقة أو اثنتني قبل الرشوع بالكتابة لتدوين بعض املالحظات؛ حتى تحافظ عىل املسار الصحيح يف الكتابة.
thesourceuae.com
17
األحداث األسبوعية
E
10مايو حفلة Rain Dance
10مايو حفلة One Hit Jam
بناء عىل طلب الجمهور ،يقدم منتجع دانات العني مرة أخرى حفلة Rain .danceوتقدم الليلة DJكريس روبرت و ونس ديو لتبقى مستمتعا حتى ساعات الصباح األوىل .أما املعلمون فعليهم إبراز هوياتهم للدخول املجاين ومرشوبات الرتحيب .بطاقات الدخول 50 :درهم للشخص تتضمن مرشوبني. األوقات :متام الساعة .8:30ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037046000
تقدم حلبة التزلج يف مدينة النرص ليجرالند الرتفيهية حفال مبارشا لنجوم الروك الفلبينيني بامبو و بيوبل ألول مرة يف ديب .وسيكون من بني الحضور الفنانان هاريس ديو سميث و فيسشوس ميشامش حيث سيشاركان أيضا يف العرض. احجز بطاقتك عرب زيارة www.boxofficeme.comالحضور ، +21 :ملزيد من املعلومات اتصل 0502870786أو قم بزيارة www.pinoysoundradio.com
10مايو
11مايو
ليلة الرقص
عرض أزياء العني مول 2012
يستضيف نادي Allure by Ciprianiيف جزيرة ياس بأبوظبي حفلة ليلة الرقص الهائلة .حيث ينتظر رواد النادي أداء مذهل للفنانني الشهريين DJساندرا فان دوم ،و DJجاريث إمريي .الحضور ،+21 :األوقات 8مساء – 3صباحا .ملزيد من املعلومات اتصل 025098000 :أو قم بزيارة www.thinkflash.aeلحجز البطاقات عىل االنرتنت.
ينظم العني مول عرض األزياء الخاص به لعام 2012بعنوان «عندما يلتقي الشغف باألزياء» ويجري العرض األخري من الثالثة عروض يف 11مايو، وسيعرض األزياء التقليدية وأزياء األطفال .األوقات 7-5 :مساء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037660333
11مايو
12مايو
دوري اتصاالت للمحرتفني
يوم “ارعى قطة”
يستضيف استاد الشيخ طحنون بن محمد يف العني الدورة العرشين لدوري اتصاالت للمحرتفني ،سيلعب أبطال فريق العني ليدافعوا عن كأسهم .ملزيد من املعلومات قم بزيارة http://www.proleague.ae/en/competition/the-etisalat-pro-league. html
عيادة الروضة للطب البيطري بالتعاون مع Animal Welfareيف العني تنظم يوم «ارعى قطة» .بحيث متت العناية بالقطط الشاردة واملرتوكة ولكنها تحتاج إىل رعاية دامئة ومنازل دافئة .األوقات 9 :صباحا -12ظهرا .ملزيد من املعلومات تواصل عىل animalwelfarealain@gmail.com
15مايو
18مايو
ليلة الشموع يف فندق آيال
ليلة الجاز
استمتع كل ثالثاء باملطبخ العاملي والحلويات الشهية والورود واملوسيقا املبارشة التي يعزف ألحانها عازفا البيانو والساكسيفون .ميكنك االستمتاع مع رشيكك ببوفيه عشاء عىل ضوء الشموع يفتح أبوابه من 11-7مساء .يبدأ من 88درهم للشخص .ملزيد من املعلومات اتصل باملطعم عىل 037460903أو f.b@aylahotels.com
يستضيف مطعم «لورانس لونج» يف فندق مريكيور جراند جبل حفيت ليلة جاز حيث ستستمتع فيها بأداء متنوع لفنانني هواة .استمتع بالحسم الخاص عىل مرشوب حفلة الجاز .رسم الدخول :مجاين .األوقات 7 :مساء – 2بعد منتصف الليل .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037838888
thesourceuae.com
القصة نيك فريي هو مؤسس فريق شيلد وعميل لحفظ السالم العاملي .يعرض هذا الفيلم األبطال الخارقني املدهشني آيرون مان ،وإنكريديبل هالك ،وثور ،وكابنت أمريكا ،وهوك ،وبالك ويدو. جميعهم مستعدون ملحاربة الرش .عندما يكون أمن العامل مهدد بالخطر من سوبر فيلن لويك، يقوم نيك فريي وفريقه الخارق لحامية العامل من الدمار. بقلم غلمية غلمية
في السينما جراند بوادي بوادي مول ,العني الهاتف +971 3 784 0300 اوسكار سينام ،الفوعة مول شارع الفوعة ،العني الهاتف +9713743535 1. THE CABIN IN THE WOODS: 11:00, 13:20, 15:30, 17:40, 19:50, 22:00, 00:10 2. FIVE YEAR ENGAGEMENT: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00,18:00, 20:00, 22:00, 23:59 3. SECTOR: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 23:59 4. SAFE: 10:50, 13:00, 15:10, 17:20, 19:30, 21:40, 23:50 5. THE AVENGERS: 10:15, 13:00, 15:45, 18:30, 21:15, 23:59
جراند روتانا ،فندق روتانا، شارع زايد بن سلطان ،العني الهاتف +971 3 754 4447 1. CABIN IN THE WOODS: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2. THE AVENGERS: 10:15, 13:00, 15:45, 18:30, 21:15, 24:00 3. FIVE YEAR ENGAGMENT: 11:15, 13:45, 16:15, 18:45, 21:15, 23:45 4. THE LORAX: 11:00, 13:00, 15:00 4. REKLAM (ARABIC): 17:00, 19:20, 21:40, 24:00
1. CABIN IN THE WOODS: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2. THE AVENGERS: 10:15, 13:00, 15:45, 18:30, 21:15, 24:00 3. DANGEROUS ISHQ: 10:30, 13:00, 15:30, 20:30 3. DANGEROUS ISHQ (3D): 18:00, 23:00 4. THE AVENGERS. (3D): 12:00, 14:45, 17:30, 20:15, 23:00 5. ISHAQ ZAADE (HINDI) : 11:00, 13:30, 16:00, 18:30, 21:00, 23:30 6. FIVE YEAR ENGAGMENT: 11:15, 13:45, 16:15, 18:45, 21:15, 23:45 7. SAFE 2D: 10:50, 15:10, 19:30, 23:50 7. REKLAM (ARABIC): 13:00, 17:20, 21:40 GRAND CLASS: CABIN IN THE WOODS: 12:00, 14:10, 16:20, 18:30, 20:40, 23:00
العني جراند سينبلكس العني مول ،العني الهاتف +971 3 751 1228 1. CABIN IN THE WOODS: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2. THE AVENGERS: 10:15, 13:00, 15:45, 18:30, 21:15, 24:00 3. FIVE YEAR ENGAGMENT: 11:15, 13:45, 16:15, 18:45, 21:15, 23:45 4. THE LORAX: 11:00, 13:00, 15:00 4. REKLAM (ARABIC): 17:00, 19:20, 21:40, 24:00
يبدأ عرض هذه األفالم ابتدا ًء من يوم الخميس حتى األربعاء من كل أسبوع thesourceuae.com
القراء مساهمات من ّ الشالل :ألوان األكريليك عىل القامش من إبداع د.أشوين بياليل
استيقظ واستنشق الحمص رائحة ّ أنا اسمي عليا من بريوت – لبنان .-وأعيش يف دولة اإلمارات العربية املتحدة منذ عرش سنوات .أحب الطعام كثريا ً وتجربة األطباق الجديدة من مختلف البلدان .وأود أن أشارككم وصفة تحضري الحمص .وميكنكم إعدادها قبل التقديم بيوم لتحصلوا عىل طعم أغنى.
املكونات علبة واحدة من الحمص الحب “أزييل املياه الحافظة واحتفظي بها”. ¼ كأس من الطحينة. 1فص ثوم ½ ملعقة صغرية من امللح. 1\4كأس من عصري الليمون. 2ملعقة طعام من زيت الزيتون. بعض البقدونس للزينة. طريقة التحضير: .1 .2 .3 .4 .5
20
1ضعي جميع املقادير يف خالط أو ُمعدّة طعام ،ثم أضيفي ما يلزم من ماء الحمص الذي احتفظت به يكفي لخلط املزيج. 2اخلطي ملدة 3 - 2دقائق حتى يتحول الخليط إىل معجون سلس. 3ضعي الخليط يف طبق مقعر أو مسطح. 4ضعي قليال من زيت الزيتون وريش بعض أوراق البقدونس. 5قدمي الحمص مع الخبز.
thesourceuae.com
?
أشياء تحتاج إلى معرفتها
لديك سؤال نحن لدينا اإلجابة اسأل THE SOURCE
أين يمكنني العثور على مدارس للرقص والموسيقا في العين لطفلتي ذات الثمان سنوات؟ إذا كانت ابنتك تحلم بأن تصبح مايسرتو يف املوسيقا ،أو تهوى الرقص إذا ً عليك االتصال باملراكز التالية: بيت الفنون :يقدم دروساً يف املوسيقا والتمثيل املرسحي والرقص .دورات الرقص تتضمن :الباليه ،والربيك دانس ،والتاب ،والرقص القديم. دورات املوسيقا تتضمن :تعليم استخدام األدوات املوسيقية ،الدروس النظرية ،وموسيقا ليتل موزارت ،وبرنامج كيندرميوزك. ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037626651أو http://www.house-of-arts.net معهد “تالنت زون” :يقدم دروس رقص استعرايض وكالسييك. ملزيد من املعلومات اتصل عىل .037662991 “إكسربيشنز أُف دانس آند دراما” (فرع العني) :يقدم العديد من فنون الرقص للصغار والكبار ،والراقصني املبتدئني واملحرتفني. ملزيد من املعلومات اتصل عىل 024930115أو للمراسلة .alain@expressions-dance.net
البيئة
جدد تبدد بل ّ ال ّ يف زيارة أخرية يل وعائلتي إىل جبل حفيت أصبنا باإلحباط والحزن لرؤية كل تلك النفايات املبعرثة دون اكرتاث. تع ّد النفايات من أكرث أشكال التلوث شيوعا عىل اإلطالق ،وبعد رؤيتها يف جبل حفيت، شعرت برضورة كتابة يشء يتناول تأثري النفايات عىل البيئة ،ناهيك عن أن النفايات تحول املنطقة إىل مكان مقزز و قذر. توفر النفايات البيئة املناسبة لتكاثر الحرشات والقوارض التي تحمل األمراض .هنا يف دولة اإلمارات ،نحب اغتنام صحرائنا الغ ّناء بالقيام بأنشطة عديدة منها رحلة التخييم يف الرباري .احرص عىل أن تحمل معك كيسا لتضع فيه النفايات .فالنفايات املهملة تدمر البيئة ،كام أنها تشكل خطرا عىل الحياة الربية ،ومثال عىل ذلك ،غالبا ما تخطئ الجامل التي ترعى وتلتهم أكياس القاممة امللقاة ،هذه األكياس ال ت ُهضم بل تتحلل يف املعدة مام يسبب لألسف نفوق الجامل.
أيام األسبوع الخميس الجمعة السبت األحد االثنني الثالثاء األربعاء
الفجر 4:11 4:10 4:09 4:09 4:08 4:07 4:07
الرشوق 5:36 5:35 5:35 5:34 5:34 5:33 5:33
الظهر 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14
العرص 3:39 3:39 3:38 3:38 3:38 3:38 3:38
تع ّد أعقاب السجائر أكرث أشكال النفايات شيوعا .فقد تم إيجاد كميات كبرية منها يف أجواف األسامك والطيور التي تغذّت عليها ،كام أنّها أيضا غري قابلة للهضم ،بل تتحلل كيميائيا وتحتاج زمنا طويال ،وتصدرعنارص ضارة يف بيئتنا. وقد أعلنت السلطات يف إمارة ديب األسبوع املايض عن توظيف فريق لش ّن حملة تغطي املدينة بأكملها وتصدر املخالفات وتسجل بيانات الهوية الشخصية ،وأوراق امللكية الخاصة بالسيارة يف محاولة لتنظيف البيئة ،ومن املحتمل أن تنتقل هذه املبادرة لتشمل بقية اإلمارات. إذا ً ،مل ال نقوم جميعا بحشد الطاقات للمحافظة عىل نظافة مدينتنا وضواحيها؟ حافظ عىل نظافة العني.
املغرب 6:51 6:51 6:52 6:52 6:53 6:53 6:54
العشاء 8:21 8:21 8:22 8:22 8:23 8:23 8:24
أوقات الصالة thesourceuae.com
21
كن طموحًا
ألهم نفسك
وزعيم روحي” من أقوال الشاعر اإلنجليزي وليام إيرنست هينلي في عام .1849 قدري ُ “أنا س ّي ُد َ كلماته الحكيمة الزال دو ّيها حتى اآلن. نتعرض دامئاً لإلحباط بني الفينة واألخرى ،قد نجد أنفسنا أحياناً عالقني يف الروتني ،نقوم بنفس األشياء مرارا ً وتكرا ًر دون إحراز أي تقدم .هذا يجعلنا نشعر باإلحباط والخمول مام يجعلنا ندور يف نفس الدائرة. معظمنا يلوم عبء األعامل وقلة الدوافع املحفزة والتوتر اليومي التي تقع عىل أعتاقنا .أي ببساطة إن قلة اإللهام والتحفيز يجعل من مهامنا اليومية مأساة. سواء كان عرض عمل تقدميي ،أو مرشوعا مهام ،أو إلقاء درس يف الصف ،فإ ّن قلّة املحفزات تجعلك بسهولة تفقد تركيزك واهتاممك .نحن نستحسن الشكر والعرفان من املدراء والزمالء ،فام نهدف إليه من عملنا هو الشعور بالرىض من النفس ،والقدرة عىل االفتخار مبستوى أدائنا. يف سبيل الوصول إىل ذلك ،يجب علينا أن نغذي ذاتنا ،فأهم خطوة يف تخفيز النفس، أن نحيط أنفسنا باألشخاص الذين يرفعون من معنوياتنا ،ويزيدون من ثقتنا بأنفسنا ويلهموننا .نعم ،جميعنا نحتاج إىل شخص واحد يف حياتنا يُسائلنا ويُبقينا عىل أرض الواقع، لكننا ال نحتاج إىل حمل زائد من السلبية يثبط من عزميتنا. النهوض إىل العمل هو مفتاح الوصول إىل ما تريد .اقرأ املحفزات الشخصية التالية ،التي ُ ُصممت لتساعدك عىل امتالك الطاقة للحياة. ألهم نفسك بعض األشخاص يتخذون مقطعا معينا من أغنية ،أو قصيدة ترفع املعنويات ،أو جملة ملهمة ،دوافع تحفزهم يف الحياة .إذا كنت تعرف املقولة التي تناسبك ،قم بطباعتها، وضعها عىل الثالجة أو عىل شاشتك املؤقتة .إذا مل يوجد يشء تفكر فيه ،خصص بعض الوقت للقراءة أو البحث أو حتى فكر بوقت ما شعرت خالله باإللهام واكتبه عىل ورقة. فالرجوع إىل مصدر إلهامك يساعدك عىل البقاء إيجابياً يف أوقات الشدة. أبق الذكريات حية كلام ضاقت عليك الحياة وأصبحت سوداء وكئيبة فكر بإيجابية .اعرف نقاط قوتك، واسرتجع نجاحاتك املاضية وميزاتك الحالية .ميكن أن تكون أي يشء كالحصول عىل عرض أو إلقاء أفضل خطاب أمام طالب مدرستك أو جامعتك .لحظات النرص هذه هي لك ،ال أحد يستطيع رسقتها منك .بل ستبقى دامئاً تذكرك مباضيك وما أنت عليه اآلن وما تستطيع تحقيقه!
22
thesourceuae.com
خطط لحياتك ال تستطيع عمل كل يشء وحدك ،ببساطة ال أحد يستطيع ذلك .لذا ال تحاول ذلك؛ فإنه سيشعرك بالفشل .بدالً من ذلك ركز عىل األشياء القليلة األكرث أهمية .اكتب قامئة باملهامت التي عليك إنجازها يف ال 24ساعة القادمة ،سواء كانت كبرية أو صغرية .تحقيق كل مهمة ووضع اإلشارة عليها يساعد عىل الشعور بالسعادة والحامس األكرب. قم وتحرك ال أعرف أين السحر يف ذلك ،لكن بالتأكيد يوجد عالقة بني اإلنتاجية والتمرين .إن كان التمرين بالركض أو امليش أو أي رياضة أخرى تزيد من رضبات قلبك ،فذلك جدير بإبعاد االكتئاب عنك ،ويجعلك تشعر بالطاقة إلنجاز عدة أشياء خالل النهار ،لذلك انتبه إىل املدربني! ال تؤجل يوجد مقولة شهرية تقول “ال تؤجل عمل اليوم إىل الغد” .تذكر ذلك دامئاً ،خاصة عندما تكون املهمة شاقة .إن كان لديك الوقت والطاقة لتبدأ مبهمة ما ،إذا ً إبدأ بها .سواء أنهيتها أو ال فهذه قصة أخرى ،لكن ال تضيع فرصة البدء بيشء. فكر بإيجابية عادة ما يعتمد طريق النجاح عىل فشلك وقدرتك عىل التعلم منه .يجب أن تعرف أن الفشل هو يشء أسايس يف الحياة ،وتذكر أنك فشلت ليس ألنك مل تكن منافساً قوياً بل ألنك سمحت لشخص آخر بالفوز .هذا هو املفهوم الذي يجب عليك اتباعه ،فال تعترب أن الفشل يشء سلبي ،بدالً من ذلك تقبله وتعلم منه .الحياة ليست رسيرا من الورود ،بل هناك أشواك ستوخزك خالل طريقك .وطريقة تعاملك مع هذه األشواك سيحدد طريق حياتك. ثق بنفسك إذا مل تفعل ذلك ،إذا ً من سيفعل؟ عندما يقول العامل أنك ال تستطيع فعل ذلك ،قف وأثبت لهم أنك تستطيع .أنت فقط من ميلك القدرة عىل التغيري ،حقق أحالمك ،واألهم من ذلك ثق بنفسك.
عالمي
ّ تنزه في شامبلز
مبدينة يورك
عالمي إذا كنت تبحث عن بوابة ثقافية ،أو مكان رومانيس أو بعض األيام التي تود أن تنعم خاللها بالراحة فإن مدينة يورك قد تكون أفضل مكان لك. تقع يف انكلرتا يف مقاطعة يورك شاير الشاملية ،وتع ّد واحدة من األماكن التي متنحك شعورا بالعودة بالزمن إىل الوراء .مدينة فريدة العمران تجثو فوق شبكة مرتابطة من الشوارع املرصوفة ،وتحاط بأسوار قدمية مذهلة .لدى مدينة يورك تاريخ عريق وتراث غني.
تبحث عن الرعب ،خذ رحلة إىل “جولدن فليس” مبنى قديم يقال أنه منذ عام 1503 كانت تحدث فيه أحداث غريبة ومخيفة وغري مربرة عرب القرون ،األمر الذي أعطاه سمعة أكرث موقعا تسكنه األرواح يف انكلرتا. مدينة التباين واالكتشافات املثرية ،حيث يحتضن القدي ُم الحديث ،فأطلق لخيالك العنان و ُعد إىل املايض ،وتعمق يف التاريخ بزيارة ملدينة يورك الخالبة.
واليوم أصبحت يورك وجهة يؤمها السياح ،تضم العديد من املقاهي واملطاعم واملحال التجارية .كل منها صممت بعناية ملواكبة الطابع العمراين للمدينة بغرض املزج بني تقاليد األمس وحضارة اليوم. ال تكتمل زيارتك ليورك دون أن تخرج يف رحلة إىل يورك مينسرت الرائعة ،وهي واحدة من أجمل الكاتدرائيات القوطية يف العامل .بنيت بني عامي 1220و ،1470وتقف شامخة عىل أرض صنعت التاريخ عرب العصور .بدأ اإلمرباطور الروماين قسطنطني رحلته إىل العظمة من هنا ،وهي بالنسبة للعديد من املطارنة والشاممسة املكان الذي يرغبون أن يرقدوا تحت ترابه. رحلة املسري حول املدينة فوق هذه الجدران الشهرية هي الطريقة األمثل لتعرف اتجاهك، بينام تشاهد املنظر املحيط ملا متلكه مدينة يورك .احرص عىل أن تحرض حذاء مريحا للميش؛ ألن رحلة املسري طويلة املسافة ،ويف بعض األجزاء تكون الجدران مهرتئة ،لدرجة أنك ستكمل طريقك بالتسلق بني الصخور والحشائش .وهناك أربع بوابات رئيسة مقاطعة للجدار ،والتي كانت يف العصور الوسطى ت ُستخدم لحرص املارة وجمع رسوم العبور .واليوم تحولت هذه البوابات إىل مقاهي ،حيث تجد املكان األفضل لرتيح قدميك املتعبتني وتتناول شيئا منعشا قبل أن تستمر برحلتك. ملحبي الشوكوالتة ،يورك هي الخيار األمثل؛ ألنها تحمل لقب “مدينة الشوكوالتة” .فبينام جنت املدن االنجليزية ثرواتها من الفحم والقطن والفوالذ ،شقت يورك طريقا خاصا بها لتجني ثروتها من الشوكوالتة .فبعض العالمات التجارية املفضلة بالنسبة لكم مثل :كيت كات ،وسامرتيز وآيرو بدؤوا من مدينة يورك .واليوم ميكنك الخوض يف رحلة لتكتشف كيفية صنع الشوكوالتة ،وتسمع قصة ريادة املدينة يف صناعة الشوكوالتة ،و بالطبع تجربة بعض القطع الصغرية بينام تتابع طريقك إىل مصنع يورك للحلوى. تناول هذه الشوكوالتة يُشعرك بالجوع والرغبة بتناول الغداء ،هناك مكان واحد فقط للتوجه إليه“ .بيتيز” ،يف قلب املدينة ،مطعم انكليزي قديم الطراز تك ّمله النادالت اللوايت يرتدين املآزرالبيضاء ،وأغطية املوائد املصنوعة من الكتان ،وفناجني الشاي اللذيذة .تذكر أن تتناول “يورك شاير فات راسكال” وهي كعكة فواكه مغرقة بالزبدة الذائبة ،وستكون ألذ طعام عندما تتناولها مع شاي انجليزي مقدم يف فنجان جميل قديم. “ذا شامبلز” هو اسم شارع ضيق مرصوف ،يقع يف قلب املدينة تحيط به منازل ذات أسطح متقاربة جدا ،تعود هذه املنازل إىل القرن الخامس عرش يف عهد تيودور .هذا الشارع ليس فقط األكرث زيارة يف أوروبا ،بل الفائز بجائزة الشارع األكرث روعة يف بريطانيا. وهو املكان األمثل للتجول والتبضع ومشاهدة املارة. بعد حوايل 20كيلو مرتا من املدينة يقع قرص هاورد ،منزل فخم يخطف األنفاس ،سكنه يف السابق إيرل مدينة كاراليل .يزدحم هذا املكان يف عطلة نهاية األسبوع ،لذا حاول أن تذهب خالل األسبوع عندما تجد الوقت املناسب؛ لتتذوق املزيج العظيم من الفنون والعمران والطبيعة الغ ّناء .احذر من طيور الطاووس الشاردة بينام تتمتع يف امليش عىل تالل هاورديان الخصبة قبل الدخول إليه؛ لتتمتع برؤية األعمدة الكورنثية اليونانية واملمرات العتيقة والزجاج املطيل املذهل. بعد أن قضيت نهارا كامال من التأمل واملشاهدة ،انزل إىل نهر” أوس” لتناول العشاء واملرشوبات من أحد مطاعم املدينة التقليدية أو العرصية الراسية عىل ضفافه .إذا كنت thesourceuae.com
25
مدينتي
استعد! اثبت! انطلق! ت ُعد حلبة العني الحديثة واحدة من أفضل ثالث حلبات لسباقات الكارتينج يف العامل ،وهي تستضيف العديد من السباقات العاملية الكربى ،مبا يف ذلك نهائيات بطولة العامل للكارتينج “روتاكس ماكس” ،السباق السنوي األكرب من نوعه عىل أجندة سباقات الكارتينج العاملية. وتتضمن الحلبة املضاءة بالكامل باألنوار الكاشفة ثالثة مضامري مميزة لتناسب السائقني من كافة املستويات .وتفتح أبوابها أمام السائقني الختبار مهاراتهم عىل منت سيارات الكارتينج املؤجرة من نوع “إنرتيبيد”. إذا كنت عفويا ومن محبي اإلثارة والتشويق يف الحلبة ميكنك االنضامم لجلسات “أرايف آند درايف” ،سواء كنت وحدك أو مع مجموعة صغرية. من أصغر السائقني إىل أكرثهم خربة ،تُوفر الحلبة فرصة رائعة بتكاليف بسيطة ملحبي املتعة الذين يرغبون بالتدريب وتطوير مهاراتهم القيادية مع السائقني الخرباء عىل حلبة سيارات الكارتينج املؤجرة “إنرتيبيد”. يجب عىل جميع السائقني التسجيل عند الوصول ،يتم إعطاؤهم مالبس خاصة للسباق، ثم يقوم أحد املدربني برشح قواعد وقوانني الحلبة قبل اصطحابك لتخترب شجاعتك خلف عجلة القيادة.
يتوفر لجميع املنافسني إن كانوا صغارا ُ ( ،)11-7أو يافعني ( ،)15-12أو بالغني ()+16 سيارات معدة ومجهزة جيدا ً للسباقات ،ويتم طباعة ورقة لكل فرد عن عدد الدورات التي قام بها وتصويرها ،ومستوى األداء لكل سائق بعد كل جلسة. حلبة البالغني مجهزة بسيارات مزودة بشاشات عىل املقود؛ لتزودك بكامل التفاصيل ،وهي مرتبطة مبارشة بنظام التوقيت .هذه املعلومات تسمح للسائق مبعرفة أحدث املعلومات املتعلقة بالسباق كمعرفة مركزك يف السباق وعدد الدورات املتبقية ،كلها تجعلك تعرف باستمرار مدى تقدمك يف الحلبة. تقع حلبة العني الحديثة عىل بعد بضع دقائق عن منتجع دانات العني ،فقط أكمل طريقك لحوايل كيلو مرت واحد بعد املنتجع ،وستجد الحلبة عىل ميينك. ت ُحبّذ إدارة الحلبة االتصال بها لحجز وتأكيد الوقت والحلبة املختارة .ملزيد من املعلومات قم بزيارة موقع www.alainraceway.comأو اتصل عىل الرقم 037686662
أدرج أعمالك التجارية على الخريطة ب 49درهم يبحث األشخاص كل يوم عن منتجات باستخدام تكنولوجيا االنرتنت .يف عرص الرسعة والتكنولوجيا الذي نعيش فيه اآلن أصبح االنرتنت أداة أساسية ألي نوع من األعامل التجارية كبرية أم صغرية. 97%من املستهلكني يبحثون عن األعامل التجارية املحلية (داخل املدينة) عن طريق االنرتنت .وإذا مل تكن مدرجاً يف املواقع اإللكرتونية مثل موقع جوجل أو خرائط جوجل ،أصبح عملك يف عداد املفقودين. إدراج أعاملك عىل الشبكات اإللكرتونية هي طريقة لتخرب بها عمالءك عن معلومات مهمة
THE
COMPANY
26
وضع تجارتك املحلية عىل االنرتنت هي طريقة سهلة لتحافظ عىل حضورك عىل الشبكة العاملية ،حتى وإن مل يكن لديك موقع إلكرتوين.
اتصل بنا اليوم لتحصل عىل هذا العرض الرائع.
رشكة التصميم اإلبداعي لديها طريقة مميزة ملساعدة
هذا املقال برعاية
CREATIVE DESIGN thesourceuae.com
مثل :ساعات العمل وأماكن الخدمة ،وخريطة موقع عملك أي ليس فقط نوعية منتجاتك أو تجارتك أو لنرش أعاملك .عالوة عىل ذلك فإنه يشجعهم عىل كتابة آرائهم ومقرتحاتهم وتعليقاتهم اإلبجابية إىل عمالء آخرين .جميع هذه املعلومات ميكن إدراجها يف مكان مناسب ومرئية للجميع.
أعاملك يف الظهور عىل الخريطة اإللكرتونية بخصائص متقدمة وبدون أية تكاليف إضافية. اجعل قامئتك متميزة بالصور والفيديو .صمم فئات متعددة مثل مكان العمل واملنتجات والخدمات التي تعرضها وحتى أماكن ركن السيارات .وأيضاً إضافة بعض التسهيالت مثل عرض قسائم وتنزيالت وتشجيع العميل عىل الرشاء ألول مرة، ومعاودة الرشاء دامئاً وبالطبع إيضاح الفوائد.
اتصل بنا اليوم037370511 : البريد اإللكترونيinfo@creativedesign.ae :
صفحة األعمال التجارية
التحفيز مفتاح النجاح
بصفتك مديرا ،عليك أن تنهي أعاملك من خالل موظفيك .ولتحقيق ذلك ،ينبغي عىل املدير أن يكون قادرا عىل تحفيز املوظفني .وغالبا ما يكون قول ذلك أسهل من فعله ! فالتحفيز يف النظرية والتطبيق هدفان صعبان.
سيفعلون ما يريدون أو ما هم متحمسون لفعله .مهام كان الهدف؛ أن يتقدموا عىل أرض املرشوع أو يف أعايل “الربج العاجي” ،عليهم أن يتحمسوا أو يتم دفعهم لذلك ،سواء من قبل أنفسهم أو عن طريق دافع خارجي.
بالرغم من األبحاث الواسعة ،مل يتم إدراك موضوع التحفيز بشكل جيل ،وت ّم طبيقه عىل مجال ضيق جدا .لفهم التحفيز يجب عىل الشخص أوال أن يفهم الطبيعة البرشية .وهنا تكمن املشكلة.
هل التحفيز أو الدافع الذايت يولد مع اإلنسان؟ يف بعض األحيان نعم ،ويف بعضها اآلخر ال .فإذا كان السبب ال ،فهم قابلون للتحفيز .لهذا فالتحفيز هو مهارة إدارية داخلية رضورية للتعلم بهدف نجاح العمل.
ميكن للطبيعة البرشية أن تكون بسيطة للغاية أو معقدة للغاية .وفهم وتقدير هذا األمر هو رشط مسبق لتحفيز املوظف أثناء العمل بشكل فاعل ينتج عنه اإلدارة والقيادة الفاعلة .
هناك أساليب مختلفة للتحفيز .فهناك من يستخدم طرق مدمرة مثل التخويف والتهديد. وبينام ميكن لهذه الطرق أن تثمرعىل املدى البعيد لكنها طرق مؤملة ونتائجها ال تدوم. اإلرشاد والتوجيه الف ّعال هو أسلوب تحفيز أكرث فاعلية ،يضيف إىل مهارات املوظفني ،بينام يبقيهم مرسورين وبعيدين عن امللل.
تحفيز املوظفني ميكن أن يكون أحد التحديات التي ستواجهك بصفتك مديرا .فالضغط املستمر لزيادة اإلنتاجية والربحية ومنو العائدات غالبا ما ينتج عن التخوف من التأثري السلبي للموظفني املهملني عىل أداء املؤسسة. بينام يقوم بعض املوظفني بالعمل عىل اإلنتاج قدر ما استطاعوا غري آبهني للحوافز ،يحتاج البعض اآلخر لشعلة من التحفيز من حني آلخر .وعندما تتم السيطرة عىل األمور بشكل كامل ميكن أن ينجم عن ذلك إنتاجية ضخمة ومعنويات عالية للموظف. الحفاظ عىل حامس املوظفني هو مفتاح العمل الناجح واملنتج .بصفتك مديرا عليك أن تجد طرقا لتحفيز املوظفني ،وتجعلهم يودون االرتقاء بإمكانياتهم .لتطبيق ذلك بشكل فعال عليك أن تدرك ما الذي يعمل عىل تحفيز املوظفني ضمن سياق مهام كل منهم.
تختلف طرق التحفيز باختالف األشخاص فيمكن أن تكون عبارة عن زيادة يف الراتب أو العطل ،أو الرتقية أو فرص التعلم والتواصل االجتامعي والعالقات .لذا ،لتكون محفزا ناجحا عليك يف البداية أن تأخذ بعض الوقت للتعرف إىل املوظفني ،كُال عىل حدة ،وتجد العامل الذي يدفعهم للعمل حتى تحدد العوامل التي تحفزهم. “موظفون سعداء” يعني فريق عمل أكرث حامسا ،وفريق عمل أكرث حامسا يعني عمل أكرث نجاحا.
هل تعلم أن املال ليس املحفز األكرب للموظف؟ يف دراسة بحثية أخرية وجدت أن 15% فقط من املوظفني استقالوا من أعاملهم بسبب الرواتب و الحوافز املنخفضة .ويف دراسة مامثلة لهؤالء وجدت أن: • • • • • •
30%كانوا غري سعداء من اإلدارة وأسلوب إدارتهم. 25%شعروا بعدم التقدير للعمل الجيد. 20%اشتكوا من الفرص املحدودة للتقدم. 15%نوهوا للرواتب والحوافز غري الكافية. 5%شعروا بامللل من العمل. 5%ذكروا أسبابا مثل (التقاعد ،تغيري املهنة ،التفرغ ،السفر).
بعيدا عن الفائدة والقيمة األخالقية ملذهب اإليثار ومعاملة املرؤوسني باحرتام ،أظهرت األبحاث واملراقبة أ ّن املوظفني الذين ت ّم تحفيزهم بشكل جيد أصبحوا باملقابل منتجني ومبدعني .والعكس صحيح. حسب املقولة القدمية “ تستطيع أن تقود الحصان للامء ولكنك ال تستطيع إجباره عىل الشرّ ب” .فهو لن يرشب حتى يشعر بالعطش ،وهذا ما يحصل للناس أيضا .حيث أنهم
thesourceuae.com
27
SUDOKU Easy
5 2
2 3
4 3
6
Difficult
3
1 2
6 9
8
4
5
8
8
4
2
3
1
7
4 7
2
7 6
2
MAZE
4
FIND YOUR WAY TO FREEDOM!
5
1
3
8
9
6
7
6 3 1
9
9
6 6
9
6 6
4
3
3 1
2
1
5
1 3
2
3
8
1
4
5
5
6
9
8
8
2 1
7
4
DOTS & BOXES 2 CAN PLAY THIS GAME!
thesourceuae.com
G
C
thesourceuae.com