The Source اإلصدار 29 - 35نوفمبر 2012
احتفاالت
41
العيد الوطني سفاري الشتاء في حديقة الحيوانات بالعين هل تذوقت الكاملتشينو؟ حديث مع جاسم البستكي صاحب Cafe2Go
آمبلرز تستضيف سباعيات الرجبي هل دماغك يتقلص؟
عمل ..مغامرة في وادي آدفنتشر
Matteo 5 Pcs Bedroom Set Bed, 2 Night Tables, Dresser with Mirror and Stool
AED 1395
Made in Malaysia
بحاجة لخدمات تصميم؟
لدينا مزيد من األفكار اتصل بنا لالستشارة المجانية ولنبدأ العمل على مشروعك اليوم! THE
CREATIVE DESIGN COMPANY
تصميم شعار | بطاقات عمل| تصميم كتيب| تصميم يافطات إعالنية تصميم مجلة \ صحيفة | قمصان | كتابة مهنية | خدمات ترجمة| … .واملزيد §للمزيد من املعلومات| 037370511 : :
| i nf o@ c r ea t i ve de si gn.a e :
c r ea tiv ede sign.ae:
المحتويات 8
البريد
9
األخبار
هذه الصفحة تخصك أنت! أرسل لنا قصائد نظمتها ،أو صور التقطها ،أو رسائل كتبتها، وشاهدها منشورة باسمك في المجلة ،اطرح علينا أسئلتك ،وتفضل بعض اإلرشادات للحفاظ على البيئة.
االعناوين األسبوعية لألخبار المحلية.
11الرياضة
جولة في آخر األخبار الرياضية المحلية.
12مقالة
احتفاال بالعيد الوطني الـ ،41تجولنا في مدينة العين ماضيا وحاضرا ومستقبال.
15شباب
يقلقك النسيان؟ إن دماغك يتقلص!
16المجلس
جاسم البستكي وحديث عن مشروب «الكاملتشينو» في مقهى «. »Cafe2Go
23 21مفكرة
ما هي خططك لألسبوع القادم أو ما بعده؟ شاهد مفكرتنا آلخر األحداث والفعاليات في الدولة.
12
22وصفات
18التعليم
وصفات إماراتية لالحتفال بالعيد الوطني.
فرحة عيد االتحاد تغمر الناس.
23أعمال
20المرأة العصرية
التصنع! إرشادات لكيفية تركيب الرموش االصطناعية.
16
ارتق بأداء فريقك بقضاء يوم ممتع للشركة ِ في حديقة مغامرات الوادي.
24مقالة خاصة
مطبخ عصري في منزلك.
25إمارتي
سجل أطفالك في سفاري شتاء حديقة الحيوانات في العين.
26عالمي
جولة بالدراجة الهوائية حول «أمستردام».
28للمتعة فقط
26
رسالة المحرر إحساس من الفخر يعرتي مشاعري ،فالدولة التي أدعوها وطناً منذ خمس سنوات تستعد مثلكم، ٌ لالحتفال بعيد اتحادها الـ !41تتزين املدينة ببحر من األلوان :األسود واألحمر واألبيض واألخرض، سواء غطت السيارات ،أو تدلت من عواميد اإلنارة ،أو علقت عىل جدران املنازل ،أو زينت الجسور ،يبدو املكان برمته مشهدا ً من حكاية خرافية ،حيث تتدىل األضواء من األشجار ،وتخفق األعالم فوق السيارات يف ج ّو من االحتفاالت الحقيقية! ملتابعة احتفاالت عيد االتحاد أردنا التعرف عىل روح املدينة بإلقاء نظرة عىل بعض اللحظات املحفورة يف ذاكرة العني ،وتحدثنا مع سكانها عام يعنيه هذا اليوم لهم .كام جلسنا مع جاسم البستيك ،املستثمر اإلمارايت الذي افتتح مشاريعه الخاصة مؤخرا مستخدما عامالً هاماً يف الرتاث اإلمارايت -حليب النوق .ومع انخفاض درجات الحرارة يف وقت االحتفاالت نلقي نظرة عىل السفاري الشتوية التي تنظمها حديقة الحيوانات بالعني ،حيث ميكنك إرسال أطفالك للخوض يف تجربة تثقيفية رائعة وممتعة .وكام عودناكم دامئا ًنقدم لكم آخر األخبار املحلية والرياضية يف املدينة ،والكثري من املواضيع لتستمتعوا بأوقاتكم. ال بد أنكم الحظتم التغيري الذي طرأ عىل مجلتنا ،آمل أن ينال إعجابكم .تتم اآلن طباعة صفحات املجلة عىل أوراق معادة التدوير ،% 100وذلك يف سبيل القيام بدورنا يف الحفاظ عىل البيئة .إن كنت تبحث عن أحدث قامئة بعروض السينام ،تفضل بزيارة موقعنا اإللكرتوين www.thesourceuae.com آمل أن تستمتعوا بالعطلة ،وأمتنى لكم عيد اتحاد سعيد!
Source
The
المدير العام منى حناوي رئيسة تحرير المجلة مهرة سعيد المهيري محرر المجلة هايلي سكيركا مساعد محرر المجلة خديجة سالوجي كاتبة مهاك عالم مصمم رسوم ُ شرف الدين سكندر مدقق لغة عربية أول سامي راشد مترجم /مساعد مدقق لغة عربية هنادي جميل مترجم أول نرمين األسعد مدير المالية واإلدارة حنين فريد مدير مبيعات جو ماثيو مصور محسن سليم
هاييل سكريكا املحررة
مدير التوزيع محمد صقر
بسرعة!
مازال هناك وقت للمشاركة
في مسابقة سبالش لربح
طلة جديدة كليًا!
بعد طرح مجموعات أزياء خريف/شتاء 2012وإدراجها ضمن قامئة عشاق املوضة ،قامت محالت “سبالش” بتقديم أحدث صيحات املوضة املستوحاة من عروض األزياء العاملية. ابتداء من موضة القرن الـ 19إىل األزياء الكالسيكية واملزخرفة ،واملالبس العسكرية، واألزياء املستقبلية الرشقية .باإلضافة إىل التنانري البوهيمية والفضفاضة واملزركشة، والقصات األنيقة ،واألقمشة املجعدة ،والصوف والحرير ،جميعها تعرض أحدث مجموعة منوعة تحيرّ ك لالختيار بينها ،لتجدد خزانتك الشتوية كام تحب.
المساهمون روكشاناسالوجي، ياسمين علي لالتصال بنا
+971 3 7668111 info@thesourceuae.com www.thesourceuae.com
قسم اإلعالن
advertising@thesourceuae.com @thesourceuae
thesourceuae
يتم طباعة صفحات مجلة “ ”The Sourceعلى أوراق قابلة إلعادة التدوير
نحن مننحك فرصة ربح طلة جديدة كليا مع مالبس واكسسوارات تقدمة محالت “سبالش”، وجلسة تصوير يف محالت سبالش يف مول اإلمارات ناهيك عن تصفيفة جديدة لشعرك وفقرة “ميك آب” تقدمة صالون “تيبس آند توز” فرع العني. للمشاركة يف فرصة ربح هذا العرض ،فقط أخربنا بأقل من 100كلمة ،ملَ تستحق مظهرا ً جديدا ً كلياً! ماذا تنتظر؟ سارع يف الكتابة ،وأرسل رسالتك عىل الربيد اإللكرتوين competition@thesourceuae.comوال تنس كتابة اسمك وعمرك وعناوين التواصل معك.
ال يُسمح بإعادة نرش أو إستخدام أي من املعلومات أو املحتويات من دون أخذ إذن أو رخص ِة كتابية من مجل ِة The ،Sourceوالتي ت ّم إصدارها من قبل سامرت دزاين للنرش .إ ّن كالً من مجلة The Sourceوسامرت دزاين للنرش لاَ
تتحمالن أية مسؤولي ِة يف حالة ورود أخطا ِء أَو إغفاالت يف هذه الطبعة .كل املقاالت والصور املنشورة ووجهات النظر واآلراء ال تعكس بالرضورة وجهة نظر مجلة The Sourceأو سامرت دزاين للنرش أو أ ّي ِم ْن مؤسساته الفرعيةِ ،لكنها تبقى مجرد آراء الكاتب .مثل هذه املواد قد ت ّم إدراجها لغرض اإلشار ِة العا ّم ِة وللمراجع ِة العادلةِ. حقوق الطبع © 2012ملجل ِة The Sourceوسامرت دزاين للنرش ،ومؤسساته الفرعية .جميع الحقوق محفوظة.
inbox أن َ ت غردتها
شكرا ً إلعادة نرش التغريدة ياسمني عيل ،برينيكا نور ارايس
أستحق الفوز ألن سبالش تتاميش مع ذوقي واستاييل، سواء فزت أم ال ،أنا ر ٍ اض بكل جديد تقدمه سبالش يف عامل املوضة دادي كول
ممنوع
الدخول
ك خاصة
أمال
سابع جار!
ﺍﻟـﺒـﻴﺌﺔ
غعرالم يب
قىض رجل سعودي من الدمام بضعة أسابيع يف بناء مسجد خشبي ليفاجئ جريانه بتحذيرات شديدة اللهجة بعدم االقرتاب! يبدو أنه كان ينوي أن يتخذ من البناء مسجدا خاصا به، وهو أمر مخالف للرشع اإلسالمي الذي يويص بالجار.
هل تبحث عن فكرة حرفية؟ أحرض مقصا، ورباطا مطاطيا ،وأقالم ملونة ،واسطوانتني كرتونيتني (من ورق الحامم) .كن مبدعا ،واصنع منها منظارا ثنايئ العينني ،حتى يلعب به أحباؤك املستكشفون الصغار.
ك ل م ة ا أل س ب و ع
لقطات تخلد الجامل بعدسة :سنان إقبال العني
“call it a ”day تعبير يستخدم عند الرغبة بإنهاء عمل ما.
مثالWe’re all tired and it’s nearly 9pm, so : let’s call it a day نشعر بالتعب الشديد ،والساعة قاربت عىل التاسعة مساء ،لذا لنتوقف عن العمل. 8
The Source
بعدسة محسن سليم العني
أخبار
الرضاعة لصحة
أفضل!
الممرضات في قسم الوالدة بمستشفى توام يؤكدن على أهمية الرضاعة.
أقام مشفى توام بالتعاون مع رشكة” ميديال” ملنتجات األطفال الحملة السنوية ألهمية الرضاعة األسبوع املايض تحت شعار “من املايض إىل الرضاعة الطبيعية ،ولكنهن يزودن الطفل ببعض الحارض ...الطريق إىل صحة أفضل”. املرشوبات الطبيعية ،ألنه جزء من ثقافتهن .نحن نحاول الهدف من الحملة زيادة الوعي بفوائد الرضاعة الطبيعية ،وقد أن نوصل له ّن رسالة أن هذه املرشوبات كالشاي أو أوضحت اآلنسة إيناس حداد ،املمرضة املسؤولة يف قسم الوالدة العصائر ال يحتاجها الطفل أبدا ً ،بل قد تقلل من فوائد قائلة“ :جميع األمهات يف دولة اإلمارات العربية املتحدة يعتمدن حليب األم الطبيعي أيضاً”.
ضد حملة القيادة المتهورة
القيادة املتهورة يف شوارع مدينة العني ستوقعك مبشاكل كبرية مع الرشطة ،حيث قام قسم مرور ودوريات العني بحجز أكرث من 400مركبة بسبب مخالفات مرورية مختلفة!
بإمكان مرتكبي املخالفات تقسيط غراماتهم املرورية! تم تفعيل هذا اآللية الجديدة األسبوع املايض ،وهي سارية املفعول ملدة محددة .حيث نص القانون عىل وجوب دفع % 50من الغرامة كدفعة أوىل ،ثم دفع بقية املبلغ بأقساط شهرية!
مؤخرا ت ّم سحب رخص قيادة سائقي مركبات بسبب وصولهم إىل الحد األعىل للنقاط السوداء ( 24نقطة) ،نتيجة القيادة املتهورة يف شوارع املدينة.
اغسل يديك! قامت رشكة “يوغوف” باستطالع أثبت أن سكان دولة اإلمارات العربية املتحدة لديهم نقص يف املعلومات حول مصدر الجراثيم ،والسبب هو عدم غسل اليدين خمس مرات يف اليوم عىل األقل!
80 71
%
%
65
%
من الجراثيم تنتقل بسبب السعال أو العطس.
من الجراثيم تنتقل عرب األسطح غري النظيفة.
من الجراثيم تتناثر عند تدفق مياه املرحاض.
بشرى لسائقي المركبات
لألسف ،هذه اآللية الجديدة ال تطبق عىل األشخاص الذين لديهم مخالفة واحدة فقط ،أو سيارات الرشكات.
الهاش هاريرز
يحتفلون بنجاحهم احتفلت مجموعات “العني هاش هاوس هاريرز” األسبوع املايض مبسريتهم الـ ،1495مبشاركة عدائني من مختلف األعامر.
“العني هاش هاوس هاريرز” تهتم بقضايا املجتمع، بدأوا نشاطهم عام ،1984وبعد أربعة أسابيع ستكمل املجموعة مسريتها الـ .1500
بدأت األمسية مبسرية مدتها 45دقيقة حول فندق الهيلتون ،تالها حفل تكريم للعدائني واملشاركني يف املشاريع املجتمعية بشهادات تقديرية وهدايا تذكارية. السيد “جورج ماربل” كان سعيدا ً جدا ً بهذا الحدث ،حيث أنه كان مبثابة إنجاز شخيص له ،ولعضوين آخرين أكمال الـ 750مسرية حتى مساء هذا الحفل. The Source
9
أخبار
التقنية تستضيف مدراء المدارس واالختصاصيين االجتماعيين نظمت كلية التقنية العليا للطالب يف العني األسبوع املايض فعاليات “يوم مدراء املدارس واالختصاصيني االجتامعيني” بالتعاون مع عدد من املدارس الحكومية والخاصة . الهدف من تنظيم الفعالية تعريف مدراء املدارس واالختصاصيني االجتامعيني عىل أحدث تقنيات التعليم والربامج املتوفرة يف كلية التقنية العليا للطالب وكيفية التسجيل فيها.
“تيم سميث” مدير كليات التقنية يف العني قال“ :نحن نقدم للطالب فرصاً رائعة لتطوير مهاراتهم ليكونوا قوى عاملة ومفيدة يف املجتمع”.
السيد تيم سميث ،مدير كليات التقنية العليا في العين يخاطب مدراء المدارس واالختصاصيين االجتماعيين
قام طالب كلية التقنية العليا باصطحاب املشاركني يف جولة تعريفية ألقسام ومختربات الكلية .وتضمنت الفعاليات حلقات نقاش شارك فيها عدد من مدراء
يوم وطني سعيد
العين تسحر العالم
استضافت مدينة العني جائزة املجتمعات الحيوية الـ 16يف قلعة الجاهيل مساء االثنني املايض .حيث شاركت اثنتان وثالثون دولة يف برنامج عام ،2012 والذي سلط الضوء عىل تحسني نوعية املعيشة من خالل “مجتمعات حيوية” متنوعة .متت دعوة الوفود واملرشحني وزوار البلدية إىل مأدبة فاخرة مصحوبة بعروض األلعاب النارية والفروسية وعروض موسيقية ت ُربز الثقافة اإلماراتية .عمل رائع، فقد استطاعت مدينة العني استضافة هذا الحدث الكبري بنجاح مبهر!
تقدير فتيات البراونيز
قامت مجموعة من فتيات الكشافة “العني براونيز” األسبوع املايض ،بجمع تربعات لصالح حديقة الحيوانات بالعني؛ لحامية النمر العريب النادر واملهدد باالنقراض املوجود يف الحديقة واملسمى “هكتور”. وقد رشحت لنا قائدة املجموعة اآلنسة “ديبي ماك غوير” قائلة“ :بدأ املرشوع منذ أكرث من سنة .ويسلط الضوء عىل الحيوانات املهددة باالنقراض وجمع التربعات لرعايتها، وخاصة النمر العريب “هيكتور” يف حديقة الحيوانات بالعني”.
10
The Source
املدارس واالختصاصيني االجتامعيني حول القيادة الناجحة واإلرشاد الوظيفي والخدمة االجتامعية واستخدام التقنية الحديثة يف العملية التعليمية.
سعادة مطر النعيمي مدير عام بلدية العين يخاطب حضور LivCom
تم اإلعالن رسميا عن عطلة اليوم الوطني الـ 41لدولة اإلمارات العربية املتحدة ،حيث سيستمتع القطاع الحكومي بعطلة مدتها أربعة أيام متضمنة يومي الجمعة والسبت من ( 30نوفمرب 3 -ديسمرب) ،أما القطاع الخاص فسوف يحظى بعطلة مدتها ثالثة أيام من ( 30نوفمرب2 - ديسمرب) .كل عام واإلمارات حكوم ًة وشعباً ووطناً ِ بألف خري
جمعت فتيات “الرباونيز” األموال من آبائهن مقابل أداء حسان قالت“ :لقد قمنا مهامت منزلية ،الكشافة ليىل ّ رستنا ،وأنجزنا مهامت أخرى لوالدينا ،فقدموا لنا برتتيب أ ّ املال لنتربع به لرعاية هيكتور”. كرمت حديقة الحيوانات بالعني فتيات الكشافة “العني براونيز” بشهادات تقدير لجهودهن ،وسوف يستمر املرشوع من قبل مجموعة أخرى من “الرباونيز”.
أول ماكينة صراف آلي لبيع الذهب في العين أعلن العني مول األسبوع املايض عن تدشني خدمة بيع السبائك الذهبية عرب أول ماكينة رصاف آيل لبيع الذهب يف مدينة العني.
تحتوي آلة “غولد تو غو” عىل سبائك ذهبية عيار 24 قرياط ،حيث ميكن رشاء قطعة ذهبية واحدة من خمسة، أو عرشة جرامات ،أو بوزن أونصة ،إضافة إلمكانية سحب ست عمالت ذهبية بأوزان مختلفة تحمل عالمة الدولة املصنعة مثل كندا ،وجنوب أفريقيا ،واسرتاليا.
الرياضة
السباعيات يوم رائع لرجبي اإلمارات استضاف نادي “العني آمبلرز” للرجبي السباعيات السنوية األسبوع املايض ،حيث وصلت الفرق إىل ديب للمنافسة يف هذا الحدث الرائع ،وهو مقدمة لبطولة سباعيات ديب للرجبي التي ستقام هذا األسبوع. حقق “جبل عيل دراغونز” نرصا ً ساحقاً ضد فريق ال “هرياكينز” بنتيجة 0-31يف الكأس النهايئ .وحصل فريق “ديب واسبس” عىل املركز الثالث.
سعادة الناصري يقدر جهود العين آمبلرز وولفز
ويف مجموعات النساء ،استحق فريق “ديب هرياكينز” اللقب بفوز رائع عىل فريق “ أبوظبي كوينز”.
سعادة محمد راشد النارصي ،املدير العام للنادي كرم الالعبني ،وقدم لهم ميداليات فضية قبل حفلة الختام املوسيقية مع فرقة الروك املحلية “ديزرت غروف”.
من أهم مجريات الحدث يف ذلك اليوم فوز “العني آمبلرز” تحت سن 16عىل فريق “العني آمبلرز وولفز” الذين بدأو بلعب الرجبي منذ شهرين فقط .وبالرغم من إحراز “العني آمبلرز” للنرص إال أ ّن ال “وولفز” لعبوا مباراة حامسية وبذلوا مجهودا ً قوياً. سطع نجم العبي دولة اإلمارات العربية املتحدة يف بطولة الخليج للرماية الـ12 التي أقيمت يف نادي العني للفروسية والرماية والجولف األسبوع املايض.
اإلمارات تتميز في الخليج للرماية
حازت الرامية ياسمني تهلك عىل امليدالية الذهبية يف مسابقة البندقية «ضغط الهواء» للناشئات ملسافة 10أمتار لتحرز رقامً قياسياً عىل مستوى الدولة بنتيجة 394نقطة .وتُوج رامي املنتخب محمد صالح الشاميس بذهبية مسابقة املسدس املوحد 25مرتا ً برصيد 561نقطة .ويف مجموعات الفرق ،حصل فريق السعودية عىل املركز األول ،وحل فريق اإلمارات ثانياً ،ويف فئة الناشئني حصلوا عىل امليدالية الربونزية. يف اليوم األخري من البطولة فاز منتخب اإلمارات مبجموعة رائعة من امليداليات ،إضافة إىل رصيدهم املرشف الذي حققوه سابقا.
حافظ على الصدارة
الزعيم ي
ديب 2-5األسبوع املايض يف دوري ارة بعد فوزه الكبري عىل مضيفه حافظ العني عىل الصد محافظا عىل فارق النقطتني مع رفع العني رصيده إىل 22نقطة، اتصاالت للمحرتفني .وبذلك ي أقرب منافسيه فريق النرص. سجل مهاجمه “جيان” الهدف يف سلسلة نجاحاته الكبرية ،حيث استمر العني حامل اللقب السرتايل “ اليكس بروكيس” ليحرز ئق من بداية املباراة ،ثم تبعه ا األول بعد أربع دقا س فقد استمر باملحاربة واستطاع الخامسة عرش .لكن النرص مل ييأ الهدف الثاين يف الدقيقة حني قام الالعب عمر عبدالرحمن أن العني مل يرتك له فرصة للفرح، تسجيل هدفه األول ،إال األول بنتيجة 1-4لصالح الزعيم. يل هدفني آخرين لينتهي الشوط مل لفريق ديب حني سجل الهدف بتسج عاد األسرتايل” ريتشارد بورتا” األ مع بداية الشوط الثاين أ كلة جزاء يف الدقائق األخرية مبددا ضاف “جيان” الهدف الخامس بر الثاين ولكن رسعان ما أ الريو” فخور جدا ً بفريقه وعلق يب .مدرب نادي العني “كوزمو أو د آمال نظرائه من فريق اة جيدة أعجبت الجامهري كثريا ً، عىل املباراة قائالً“ :لقد كانت مبار أداء فريق ديب ألنه يضم العبني لكن املباراة ال تعكس مستوى ممتازين”. ستكون ضد فريق الشعب ،يوم مباراة الزعيم التالية نوفمرب يف الساعة 8:00مسا ًء عىل الجمعة املوافق 30 رض ملعب طحنون ابن محمد. أ
أحداث مثيرة في سباق تحدي الست ساعات
احتل فريق ATR 1املركز األول يف سباق تحمل الست ساعات الذي أقيم عىل حلبة سباق العني األسبوع املايض.
شارك يف السباق ثالثة عرش فريقا ،وكانت املنافسة قوية بني ثالث فرق هي UAE Arrow Racing 1:و 2و ، DXP Racingوقدموا أداء أمتع الجامهري يف الثامنني دقيقة األوىل. قام فريق ATR1بخطوة رائعة حني توقفوا يف محطة الصيانة ،قبل بقية الفرق بخمس وثالثني دقيقة .حاول فريق “ ”DXP Racingاللحاق ب “”ATR1 حني دار “سام زين” بالحلبة برسعة فائقة فوصل خط النهاية مسجالً وقتاً قدره .1:23:753ولكن هذا مل يكن كافياً للحاق ب “حسني عميد عيل” الذي عرب خط النهاية بعد أن سجل 249دورة محققاً النرص .وقد أشاد كابنت فريق ”ATR1بالنتيجة قائالً “ :كان هذا رائعاً حقاً...لقد قمنا بخطوة شجاعة حني قررنا التوقف باكرا ً ،ولكنها تكللت بالنجاح”. يف النهاية احتل فريق DXP املركز الثاين ،وفريق UAE Arrow Racing Team 2 املركز الثالث. The Source
11
مقالة
بعيد االتحاد الـ41 بقلم :هايلي سكيركا
من أقوال الشيخ زايد -رحمه الله“ : -إن الجيل الجديد يجب أن يعرف كم قاىس الجيل الذي سبقه؛ ألن ذلك يزيده صالبة وصربا وجهاداً ملواصلة املسرية التي بدأها اآلباء واألجداد ،وهي املسرية التي جسدت يف النهاية األماين القومية بعد فرتة طويلة من املعاناة ضد التجزئة والتخلف والحرمان”. عىل ضوء االحتفال بعيد االتحاد الحادي واألربعني نسلط الضوء عىل مدينة العني لنستعيد لحظات من الذاكرة عىل امتداد 41عاما. الثاين من ديسمرب عام : 1971ولدت دولة اإلمارات العربية املتحدة بقيادة مؤسسها املغفور له بإذن الله الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان. 1 959 1 971 1 972 1 973 1 976 12
افتتح الشيخ زايد – رحمه الله -مدرسة النهيانية ،لتشهد املدينة بعدها نهضة كبرية يف التعليم متثل بتوفري املعلمني والكتب واملواصالت املجانية للفتيان والفتيات. امللكة اليزابيث تزور العني. أول مها تضع صغارا يف حديقة العني للحيوانات. اإلمارات تطلق عملتها الوطنية – الدرهم .- افتتاح أول جامعة يف اإلمارات ،جامعة اإلمارات العربية املتحدة يف العني. فوز نادي العني لكرة القدم بدوري املحرتفني ألول مرة ،ومنذ ذلك الوقت فاز به تسع مرات!
The Source
1982 1 983 1994 2003 2 004 2 005
أول طائر حبارى يفقس عنه البيض يف حديقة العني للحيوانات. تأسيس هيئة الهالل األحمر اإلماراتية لالهتامم بالقضايا اإلنسانية محليا ودوليا. افتتاح مطار العني. فوز نادي العني لكرة القدم بكأس أندية الخليج العريب. الدولة يرسبلها الحزن عىل فراق الشيخ زايد –رحمه الله.- صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان -حفظه الله -يتوىل مقاليد الحكم يف اإلمارات. تأسيس مجلس أبوظبي للتعليم لدفع اإلمارة إىل األمام لتكون من رواد التعليم العاملي.
مقالة 2006 2007
2009 األطفال بأزيائهم الملونة احتفاال بعيد االتحاد
2010 تضيء المدينة
زينتها في الثاني
بدء الورشات لتحويل حديقة الحيوانات بالعني إىل حديقة ومنتجع العني للحياة الربية. دخول مدينة العني يف موسوعة جينيس لألرقام القياسية مرتني بتسجيل أعىل عدد لدوران الطائرة وأكرب فرق للوزن يف استعراض التشكيل الجوي. افتتاح نادي العني للفروسية والرماية والجولف. تغيريات يف مدينة ألعاب الهييل ،أول مدينة مالهي يف الخليج. حدائق العني بارادايس تدخل موسوعة جينيس بأكرب عدد سالل معلقة 2426 -سلة -بأشكال وأنواع مختلفة.
م ن ديسمبر احتفا ال باليوم الوطني
الصور تقدمة استوديو صوفي وجورج ماربلز
2010 2011 2012
مدينة العين ت
طور ملحوظ على جميع األصعدة
رقم قيايس للظباء املولودة يف حديقة الحيوانات بالعني. إدراج مدينة العني يف قامئة اليونيسكو للمواقع الرتاثية. افتتاح حديقة مغامرات الوادي –وادي أدفنترش -أول حديقة يف الرشق األوسط تضم فعاليات التجديف عىل النهر الرسيع وركوب األمواج و الكاياك. طباعة أول نسخة من مجلة .The Source
The Source
13
اهمية مركز العين للمؤتمرات في مدينة العين يعد مركز العني للمؤمترات مرشوعاً رائدا ً واسرتاتيجياً ملدينة العني ولسكانها ....حيث يهدف هذا املرشوع املميز النشاء وجهة حيوية لألعامل والحياة العرصية يف مدينة العني. وأصبح االن بعد تطويره مركز معارض ومؤمترات عايل املستوى كام يتمتع املركز ببنية تحتية ومرافق خدمية تدعم قطاع املؤمترات الذي يعد عنرصا ً رئيسياً يف تنشيط اآلفاق التجارية يف املدينة. وقد قامت سابقاً رشكة أبوظبي الوطنية للمعارض أدنيك بهذا العمل وبنجاح من خالل إقامتها ملركز أبوظبي الوطني للمعارض يف العاصمة مام شكل ازدهارا ً للمنطقة املحيطة وميكن تكرار هذا النموذج يف العني من خالل منطقة مركز املؤمترات ....حيث يكفل هذا املرشوع أن يكون مركز العني للمؤمترات مبثابة محور الستقطاب األعامل الهامة ومنظمي الفعاليات والوفود والسياح من مختلف أنحاء العامل. إن فريق العمل برشكة أدنيك ومن خالل عالقات التعاون و الرشاكة مع كبار الرشكات العاملية العاملة ىف تنظيم املعارض واملؤمترات يعمل جاهدا عىل استقطاب معارض عاملية ذات سمعة دولية ملركز العني للمؤمترات ىف مسعى لوضع املركز عىل خارطة مراكز املعارض واملؤمترات الجديدة والرائدة ىف املنطقة مام يساهم ىف دعم خطط الرتويج لسياحة املعارض واملؤمترات ىف مدنية العني ...هذا باالضافة إىل أن املدنية تشهد حاليا نهضة صناعية وتجارية كربى حيث تعد املنطقة الصناعية بالعني أحد أهم املناطق الصناعية الواعدة عىل مستوى املنطقة . حيث سيكون الرتكيز خالل املرحلة املقبلة عىل دعم قطاع صناعة املعارض واملؤمترات بكافة أشكالها مبا فيها دعم املنظمني للفعاليات وأيضا دعم العارضني لتشجيعيهم عىل االستفادة من االمكانيات الكبرية والفريدة للمركز.
جدول المعارض القادمة اسم الفعالية
القاعة
من
الى
التوقيت
معرض شتاء العني
القاعة 2
20-12-2012
30-12-2012
غري محدد حاليا
وللحصول عىل معلومات اضافية عن كيفية تنظيم احدى فعاليتكم داخل مركز العني الدويل للمؤمترات ال ترتددوا يف االتصال بالرقم التايل:
ملزيد من املعلومات عن مركز العني للمؤمترات ،يرجى االتصال عىل: +971 (0)3 799 3633 w w w. a d n e c . a e / a l - a i n - c o n v e n t i o n - c e n t r e
نعم
شباب
إن دماغك يتقلص! بقلم :هايلي سكيركا
نسيت ملَ صعدت؟ وكم مرة كم مرة صعدتَ إىل الطابق العلوي من منزلك ولدى وصولك َ سبب لذلك؟ ببساطة إن دماغك ذهبت إىل السوق ونسيت ما طلبته زوجتك! هل هناك ٌ يتقلص! أثبتت الدراسات أن أيام العمل الصعبة وساعات العمل الطويلة تُسبب تقلص الدماغ، شكرا ً جزيالً للضغوطات اإلضافية التي تتسبب بها ،هذا هو التفسري العلمي لذلك... قام الباحثون بدراسة األنسجة الدماغية لألشخاص املتوفني ،واكتشفوا أن أولئك الذين يعانون من حياة مليئة بالضغوطات وحاالت اكتئاب ،تقل لديهم خاليا تواصل الدماغ عن األشخاص الذين ال يعانون هذه املشاكل يف حياتهم .يبدو أن الضغوطات اليومية تسبب توتر الهرمونات التي تتحكم بهذه الخاليا؛ مام يجعلها تتوقف عن التواصل مسببة أعطاال دماغية هائلة!
ال تخف كثريا ً ،هذه بعض النصائح التي تساعد يف وقف تقلص دماغك! غ ِّذ نفسك! تناول حمض الدوكوساهيكسانويك ( أوميغا )3يومياً يساعدعىل مكافحة تراكم الرتسبات يف الدماغ املرتبطة مبرض الزهامير. تردد عىل النادي الريايض! فهذا ال يساعد يف بناء عضالتك فقط ،وإمنا يساعد عىل زيادة بعض العنارص التي تجدد الخاليا ،وزيادة طاقة الدماغ ووقف التقلص! كل هذا يساعد اسرتخ! حاول أن تتغلب عىل توترك بالصالة ،ومامرسة اليوغا ،أو التأملّ ، يف تخفيض ضغط الدم ،ومعدل رضبات القلب ،ويحث الدماغ عىل االسرتخاء ،ويقلل من تأثر الدماغ بتأنيبات مديرك اليومية!
ANNUAL PASS NOW AVAILABLE At Hili Fun City, classic and traditional family fun is what we're all about. Enjoy unlimited access to more than 30 attractions, ranging from gentle rides for the little ones, to fun family roller-coasters, thrilling rides for teenagers and an amphitheatre for live shows. Our beautifully landscaped and shaded gardens, with designated BBQ areas, are ideal for family picnics.
For more info please call +971 3 784 5542 or visit www.hilifuncity.ae For admission fees, please refer to our website, Wednesdays are reserved for ladies only. Closed on Sundays.
هل ترغب بتذوق
الكاملتشينو؟
بقلم :مهاك عالم
تعد ديب حاليا إحدى أهم النقاط املركزية التي يقصدها رواد األعامل الذين يسعون الستثامر أفكارهم الخالقة ،وجني مثار النجاح .وباتساع املشاريع القامئة، أبرصت مشاريع جديدة الضوء وبدأت آثار األزمة االقتصادية تتحول إىل ٍ ماض بعيد. السيد جاسم البستيك .مدير عام مقهى Caf2Goأحد هؤالء الرواد ،مشغول بنحت مكان له بني مقاهي املدينة التي تكرث يوما بعد يوم .هذا املقهى، البقعة الصغرية الجميلة يف مجمع مروج روتانا مقابل ديب مول ،يخلق بيئة مريحة وهادئة مع مجموعة من املرشوبات اللذيذة واملعدّة بأرقى معايري الجودة .ما مييزه هو االستخدام الكثري لحليب النوق .مبا أن حليب النوق يشكل جزءا هاما من الرتاث اإلمارايت والقهوة كذلك ،شعر جاسم بإمكانية جمعهام لينتج ويبيع قهوة مصنعة من حليب النوق. منذ أربع سنوات ،بدأ ضيفنا رحلته الطويلة يف البحث عن ممول يدعم فكرته ،وبسبب األزمة االقتصادية كان الرفض نصيبه ،مل ييأس ،واستمع لعقله التجاري – يحمل شهادة يف إدارة الفنادق العاملية -فقرر تجاوز العقبات من خالل إطالق االسم التجاري واألفرع الخاصة به .ومنذ ذلك الوقت مل ينظر إىل الخلف.
16
The Source
حرص البستيك عىل استخدام رشكته وسيلة لتسليط الضوء عىل تراث وطنه وثقافته؛ وذلك بتأسيس أول مقهى يف العامل يقدم مرشوب الـ “كاميلتشينو” – قهوة بحليب النوق – مبا أن حليب النوق ال يقدم لنا وفرة من الفوائد الصحية فحسب ،وإمنا يتم إنتاجه محليا مام يجعله اقتصاديا ،فاملكسب مضمون ،وعرب عن ذلك قائالً “ لدينا املنتج الرئيس الخاص بنا؛ صحي وترايث وقليل التكلفة”. إطالق مرشوع من الصفر يجعله عرضة لكثري من العوائق ،أقلها التفكري الثقايف حول االعتامد عىل أسامء معروفة ،وعالمات تجارية بدال من محاولة خلق يشء جديد“ .يفضل معظم الناس أسامء تجارية مستمدة من الخارج .فهم ال يودون تجربة أشياء جديدة وال سامع أسامء جديدة ”.وعىل الرغم من ذلك، وبإرصار شديد ،عمل جاسم بال كلل وال ملل؛ ليصنع اليوم نجاحا كبريا يف مقهى Cafe2Goالذي بات ينافس أشهر املقاهي بديب. واعتامدا عىل خلفيته يف إدارة األعامل أدرك جاسم أن تحديه مل يكن سهال ،وأن عليه بذل الكثري من الجهد ،والتحيل بالعزمية الكافية من أجل تحقيق النجاح .أما اآلن ومبا أن األمور “تجري عىل ما يرام” ميكنه أن يسرتيح قليال. قد تكون الصفة التي متيز Cafe2Goعن غريه من املقاهي الفوائد الصحية التي متأل قامئة مرشوباته .وأعرب جاسم عن ذلك قائال“ :إن الفوائد الصحية ملنتجاتنا تضاهي ما يقدمه منافسونا .ولكننا سعينا جاهدين من أجل إيجاد خلطة القهوة املثالية لحليب النوق ليكون مذاقها أفضل .وبعد العديد من التجارب لديهم حاليا “الوصفة الرسية الخاصة بهم ”.فقد عمل الفريق بأكمله يومياً إلعداد املرشوبات ذات املذاق الخاص بهم ،وقال البستيك“ :ليس من السهل تويل مسؤولية هذا العمل ولكن هنا يف Cafe2Goنعلم كيفية تويل األمر”. يف مدينة الواحات ،معتمدا عىل “قوة الرشاء الكبرية التي تعود إىل ثقافة السكان”.
يؤكد جاسم عىل أنه يؤدي دورا متكامال يف إدارة عمله وينصح القراء بقوله “ :إن مل تنو إقحام نفسك يف مرشوعك ،فال تقم بإطالقه ”.هذا الشاب يراقب سري عمل جميع األقسام؛ ليتأكد من أنه يستثمر الوقت واملال واملعرفة بشكل صحيح قبل تقديم املنتجات لزبائنه“ .ال يقدم أي
عىل الرغم من انشغاله يف تطوير مرشوعه وتوسعته، يحرص جاسم عىل قضاء بعض الوقت الثمني مع عائلته، سواء يف مزرعة العائلة ،أو ركوب الخيل مع أشقائه ،أو اصطحاب أطفاله الثالثة يف نزهة عائلية ،ألن العائلة تشغل مكانا أساسيا يف حياته.
مرشوب جديد قبل أن أجربه شخصيا ،لثالث مرات عىل األقل، ثم أسأل أصدقايئ املقربني عن آرائهم وتعليقاتهم .عندئذ فقط نقوم بإطالقه”. اإلرشاف املبارش أسهم يف نجاح الرشكة التي تضم اليوم املقهى الرئيس ،وفرعا آخر يف شارع الشيخ زايد ،وسيارة للتوزيع حول املدينة ،باإلضافة ملقهى خاص لطلبات السيارات قيد اإلنجاز .كام أن الرشكة يف املرحلة اإلخرية من التخطيط إلنشاء سوق ملنتجات حليب الجِامل ،والذي سيقدم منتجات عديدة كالقهوة بحليب النوق االعتيادية ،والشاي ومخفوق الحليب ،كام سيوفر شطائر بجبنة الجِامل ،و “الفاهيتا” بلحم الجامل ،واملثلجات املصنوعة من حليب الجامل كذلك ،يف املستقبل يأمل جاسم أن يفتتح فرعا
جاسم البستيك رجل معسول اللسان ،ورابط الجأش، وقوي العزمية ،وهو حتام مصدر إلهام للكثريين ،وكم كنا محظوظني بسامع بعض األرسار التي عملت عىل نجاحه!...
دروسالحياة
•و ّفر الوقت الكافي وانتباهك الكامل ألي عمل تؤديه في حياتك.
•ثق بنفسك وبقدراتك.
•فكر بكيفية كسب الرزق من مشروعك، وتعامل مع األمر بجدية خالصة. The Source
17
التعليم
على شفاههم عيد االتحاد فرحة تغمر الجميع ،ومناسبة عظيمة لالحتفال .سألنا بعض سكان مدينة العني عام يحمله من معانٍ . إنها فرصة لطالب املدارس عيد االتحاد يعني الكثري بالنسبة يل .فقد ولدت ملشاهدة الثقافة املحلية ،وتذوق وترعرعت هنا .يتجمع الناس من جنسيات مختلفة املأكوالت املحلية ،كام أننا نستمتع برؤية لالحتفال ،لذلك تكون روح الحرية واالستقالل عالية زينة السيارات واملنازل والشوارع. جدا .أخرج بصحبة عائلتي وأصدقايئ يف السيارات املزينة بإكسسوارات ملونة كعلم الدولة ونشغل أوسا سميث ،السويد األغاين اإلماراتية ونستمتع باليوم حتى آخر قطرة. شمس الدين شيخ ،الهند
العيد يشعر الوافدين بالسعادة ،ألننا نحظى بالكثري من الحرية هنا. جود مايكل ،الفليبني
18
The Source
يف عيد االتحاد أرتدي املالبس بألوان العلم، وتقدم يل معلمتي بسكويت ملون باألخرض واألحمر وألعب مع أصدقايئ وال أذهب إىل املدرسة. فاطمة املزروعي (خمس سنوات)
عيد االتحاد رمز التحاد الدولة ،الجميع يحتفل سواء كنت مواطنا أو وافدا. رند محسن ،األردن
إنه وقت وطني .ميثل اتحاد الوطن، ّ منارس فيه بعض الشقاوة ،نزيّن سياراتنا ،وننطلق بها يف شوارع العني وأبو ظبي سعداء. هالل سعيد املهريي ،اإلمارات.
إنه يوم يخلد جهود وتفاين -املغفور له بإذن الله -الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان يف توحيد اإلمارات السبع وقيام دولة اإلمارات العربية املتحدة .هذا العام ،أحتفل بعيد االتحاد يف جامعتي، حيث نشارك يف معرض ميتد طيلة أيام االحتفاالت الثالثة. لطيفة الظاهري ،اإلمارات
حديث معلم
تاريخ
السبورة!
بقلم :ياسمين علي
لدي .ال من بني جميع األغراض املوجودة يف صفي أعتقد أن السبورة البيضاء أهم ما ّ أستطيع تخيل الصف دونها! فهي تؤدي دورا فاعالً يف كل درس ألقيه تقريباً .إنها ابتكار قمت به عىل مذهل! ولكن هل فكرتم بتاريخ السبورات يف الصفوف الدراسية؟ هذا بحث ُ االنرتنت ،أحببت مشاركتكم به.
l
السبورة السوداء -سبورة الطباشري -يقال أنها ابتكرت عىل يد مدير مدرسة ثانوية يف اسكتلندا يدعى “جيمس بيالنز” يف أواخر القرن الثامن عرش .وعىل الرغم من أن تاريخ رشوع “بيالنز” يف استخدام سبورة الطباشري ما زال غامضاً ،إال أنه استخدمها يف تدريس مادة الجغرافيا. رجل عبقري!
سبورة الطباشري سمحت للمعلمني مبشاركة األفكار مع أعداد كبرية من الطالب يف وقت واحد ،وهذا ما جعلها أداة عجيبة ،عيبها الوحيد حساسية بعض املعلمني والطالب من حل أنظف. الطباشري املستخدمة ،وتطاير غبارها عند املسح .لذا استدعت الحاجة إىل ّ مرحباً بالسبورة البيضاء!
l
السبورة البيضاء – عىل الرغم من أنها ظهرت يف األسواق يف الستينات من القرن املايض ،إال أن تقبلها وانتشارها كان بطيئا .فهي مل تصبح أداة تعليمية مهمة حتى التسعينات من القرن املايض .ال أحد يشكك بأهميتها اآلن .فهي سهلة التنظيف وتختلف استعامالتها تبعا ملخيلة املعلمني!
هل هذا كل يشء! فلرنحب بالسبورة الذكية.
l
السبورة الذكية -قامت رشكة “ ”Smart Technologiesبإنتاجها عام 1991؛ لتقدم لنا دمجاً مذهال بني الحاسوب والسبورة .هذه األداة املبتكرة سبورة تفاعلية تسمح للمستخدم بالتنقل داخل تطبيق حاسويب مبجرد ملس الصورة املكربة عىل شاشة العرض الكبرية.
مع تقدم التقنيات شهدت العملية التعليمية تقدما وازدهارا ً .عىل سبيل املثال ،فقد وصل عدد الطالب الذين يتعاملون مع االنرتنت إىل رقم قيايس ،ولهذا فإن االنرتنت بدوره أصبح رضورة من رضوريات الحياة ،فقدّم لنا ما يسمى بـ “BLACKBOARD LEARNING ”SYSTEM lرشكة -BLACKBOARDزودتنا عام 1997بنظام إدارة صفي افرتايض سهل االستخدام ،ويسمح للمعلمني باستخدام االنرتنت للتواصل مع الطالب وتقييمهم بشكل أكرث فاعلية. األمر املؤكد أن السبورة تقوم بدور جوهري يف خدمة الطالب واملعلمني ،سواء عىل االنرتنت أم داخل الصف ،بالفعل هو تاريخ مذهل ألداة مذهلة!
أخبار
برنامج تدريبي للمعلمين المواطنين
أطلق مجلس أبوظبي للتعليم برنامج تدريب املعلمني املواطنني عىل النموذج املدريس الجديد بالتعاون مع جامعة اإلمارات العربية املتحدة ،وجامعة زايد وكليات التقنية العليا ،حيث قامت تلك املؤسسات بالتعاون مع مؤسسات “جيمس” و” ”CfBTبتنفيذ برنامج تعريفي لعدد من معلمي مدارس الحلقة األوىل والبالغ عددهم 152معلامً ومعلمة ،تضمن املحاور األساسية للنموذج املدريس الجديد ،يتبعه برنامج تطوير مهني يستمر عاما كامال ،ليعود املعلمون إىل مدارسهم متسلحني مبعارف ومهارات جديدة. سيتم منح املشاركني بعد االنتهاء من الربنامج درجة دبلوم خريجي البكالوريوس املعتمدة يف الدراسات العليا .ومن جهته شكر معايل الدكتور مغري خميس الخيييل تعاون مؤسسات التعليم العايل يف الدولة لتنفيذ الربنامج وقال إن خطط املجلس تتمحور حول توفري الفرص التدريبية للمعلمني واإلداريني والتي تساعد يف تطويرهم املهني وتنمية مهاراتهم. هذا الربنامج جزء من اسرتاتيجية املجلس التي توفر كافة الفرص الداعمة لتنمية مهارات املعلمني وخرباتهم األكادميية ،وتطبيق أحدث أساليب التعلم الحديثة مبا يساهم يف االرتقاء باملنظومة التعليمية.
اليوم المفتوح في عيد االتحاد
يف إطار االحتفال باليوم الوطني الـ ،41نظم مجلس أبوظبي للتعليم فعاليات اليوم املفتوح بنادي الفرسان الريايض الدويل يف 27نوفمرب.
تضمن الحدث مجموعة من األنشطة الرتاثية والعلمية والرياضية التي قدمها الطلبة، كمعرض التعليم خالل الزمن ،وعروض للفنون الشعبية ،وفقرات املوسيقا العسكرية، وورش عمل فنية ،وعروض عسكرية لطلبة البيارق. شاركت عدة جهات حكومية ومجتمعية يف الحدث مثل :مؤسسة اإلمارات لتنمية الشباب ،ودائرة الشؤون البلدية ،وبلدية مدينة أبوظبي ،ووزارة الثقافة والشباب ،وتنمية املجتمع ،وهيئة البيئة يف أبوظبي ،ونادي تراث اإلمارات ،ومجلس أبوظبي الريايض، وهيئة الصحة يف أبوظبي ،والقيادة العامة لرشطة أبوظبي ،واإلدارة العامة للدفاع املدين، وهيئة السياحة. معايل الدكتور مغري خميس الخيييل مدير عام مجلس أبوظبي للتعليم قال إن فعاليات اليوم املفتوح تجمع وألول مرة مجموعة كبرية من املدارس الحكومية والخاصة ورياض األطفال يف احتفال واحد ،يحتضنه نادي الفرسان الريايض بأبوظبي؛ للتعبري عن حبهم وانتامئهم لهذه األرض الطيبة. وتسنى للحضور التوقيع عىل وثيقة الوالء اإللكرتونية لصاحب السمو الشيخ خليفة ابن زايد آل نهيان رئيس الدولة -حفظه الله. - The Source
19
المرأة العصرية
تصنـعي!
خطوات وضع الرموش االصطناعية بقلم :هايلي سكيركا akrikS yelyaH yB
صارت الرموش االصطناعية جزءا من حياة سيدات املجتمع اليومية ،وليست حكرا عىل النجمتني “كايت بريي ،وشرييل كويل” ،لذا يبدو أن التصنع أصبح موضة عرصية! إن كنت مل تستخدميها سابقا ،قد يكون األمر صعباً عليك بعض اليشء؛ لذلك اتبعي خطواتنا اإلرشادية لتحصيل عىل عينني جريئتني!
.1انتبهي إىل القياس :قبل أن تشرتي الرموش االصطناعية ،عليك معرفة القياس املناسب لحجم عينيك .ضعي الرموش عىل خط رمش عينك العلوي ثم قييس ،تأكدي من الطول املناسب. .2قُيص الرموش :عىل األغلب ،لن تجدي املقاس الذي يناسب عينيك متاماً .إذا كانت الرموش طويلة ،ميكنك قص الزاوية الخارجية مبقص األظافر بحذر ،وال تقيص الزاوية الداخلية. .3أحرضي الالصق :ضعي طبقة رقيقة من الصمغ عىل طول الرمش املزيف ،وزيدي الكمية عند األطراف حتى تضمني ثباتها لوقت أطول.
1990
AED
249
AED
899
.5مبلقطك أمسيك الرمش وضعيه يف مكانه بحذر ،واحريص عىل ترك أصغر مسافة ممكنة بني رمشك والرمش االصطناعي .إذا كانت يداك ترتجفان ،اطلبي املساعدة من صديقتك. .6اضغطي بإحكام عىل كال الجانبني ملدة 30ثانية ،حتى يجف الصمغ. رائع ،انتهينا! إذا الحظت وجود مسافة بني الرمشني ،استخدمي كحال أسود لتحديد العينني وملء الفراغ ،ولتظهر رموشك االصطناعية طبيعية جدا ً!
190
790
AED
69
199
AED
690
AED
ﻃﺎوﻟﺔ ﺗﻠﻴﻔﺰﻳﻮن
2990
AED
ﻃﻘﻢ ﻛﻨﺐ ٢+٢+٣
1990
AED
AED
رﻛﻨﻪ /ﺟﻬﺔ اﻟﻴﻤني
ﻃﺎوﻟﺔ إﻓﻄﺎر ٣ﻗﻄﻊ
ﻃﻘﻢ ﻛﻨﺐ ٢+٢+٣ AED
.4انفخي بلطف عىل الرمش ملدة 20 - 10ثانية.
1663
AED
AED
ﺣﺎﻓﻈﺔﻟﻠﻤﴩ وﺑﺎت اﻟﺰﺟﺎﺟﻴﺔ
990
AED
مفكرة رياضة! مسابقة العني لقفز الحواجز :2012ال توجد سباقات أحصنة هنا! نادي العني للفروسية والرماية والجولف ،يوما 14 - 13ديسمرب .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 037026405أو عرب املوقع اإللكرتوين www.aesgc.com تحدي روتاكس ماكس اإلمارات -الجولة :4ال تفوت حدث الحامسة واإلثارة .نادي العني للهواة .املوافق 14ديسمرب ،الساعة 10:30صباحاُ. الدخول مجاين .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل 037686662أو عرب املوقع اإللكرتوين www.alainraceway.com سباعيات رجبي طريان اإلمارات :2012أكرب حدث ريايض سنوي يعود إىل ديب .ملعب “ذا سيفنز” طريق ديب -العني .تاريخ 19نوفمرب 1 -ديسمرب. تذكرة الدخول تبدأ ب 300درهم لليوم الواحد .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 043210008أو عرب املوقع اإللكرتوين التايل www.dubairugby7s.com سداسيات سوبر الخليج :2012أكرب بطولة كريكت يف الدولة .نادي ديب الدويل -مدينة ديب الرياضية .بتاريخ 30نوفمرب 14 -ديسمرب ،الساعة 3:00 ظهرا ً 11:30 -مسا ًء .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 044234949أو عرب املوقع اإللكرتوين www.supersixes.ae
يرجى االتصال عىل الرقم 025098000أو عرب املوقع اإللكرتوين www. thinkflash.ae مواسم الحب :عروض مبارشة مقدمة من خمسة نجوم موهوبني .املدرسة الهندية الثانوية – ديب .يوم 7ديسمرب ،الساعة 9:00مسا ًء .تكلفة الدخول 85درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0502588530أو عرب املوقع اإللكرتوين www.timeoutdubai.com ألجارو -حفل مبارش :استمع إىل أسطورة الجاز وأجمل األغاين .فندق شاطئ جمريا -ديب .يوم 7ديسمرب ،الساعة 9:00مسا ًء .تكلفة الدخول 550درهم، ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0507686418أو عرب املوقع اإللكرتوين www.mpremiere.com/al-jarreau-in-dubai الحفل الختامي لبطولة العامل للقفز باملظالت :انضم إىل الجامهري وشاهد املغنية العاملية “كايت بريي” والنجم “آرش” .ميدان غراند ستاند آند ريسكورس -ند الشبا ،ديب .يوم 8ديسمرب ،الساعة 5:00عرصاً .تكلفة الدخول تبدأ من 450درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 044390900أو عرب املوقع اإللكرتوين www.wpcconcert.ae
الحدث الرئيس
سباقات امليدان -السباق :3شاهد أفضل الفرسان فوق صهوات خيولهم .ميدان “غراندستاندآندريسورسز” ،ند الشبا -ديب .يوم 6ديسمرب ،الساعة 6:39مسا ًء .تكلفة الدخول 25درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 043272110أو عرب املوقع اإللكرتوين www.dubairacingclub.com
سبينيس ديب 92لتحدي الدراجات الهوائية :2012أحرض دراجتك وانطلق! ديب أوتودريم -موتور سيتي .يوم 14ديسمرب ،الساعة 6:00صباحاً .تكلفة التسجيل تختلف حسب العمر ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 043697441أو عرب املوقع اإللكرتوين www.cyclechallenge.ae سباق اليوم الوطني للتجديف :متعة بحرية رائعة! كورنيش كارس األمواج- أبوظبي .يوم 2ديسمرب ،الساعة 2:00ظهراً 5:00 -عرصاً .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0558990715أو عرب الربيد اإللكرتوين ms3203421@gmail.com موسيقا! حفلة جاكسونز “جولة الوحدة :”2012اسرتجع ذكريات جاكسون .5دو فوريم -جزيرة ياس»أبوظبي» .يوم 30نوفمرب ،الساعة 8:00مساء 12:00 - منتصف الليل .تكلفة تذكرة الدخول 250درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 80035274أو عرب املوقع التايل www.thinkflash.ae أهال بوليوود :شاهد أكرب فرق نجوم بوليوود مبارشة .مرسح ديب فيستيفال سيتي للحفالت .يوم 2ديسمرب ،الساعة 9:00مسا ًء 12:00 -منتصف الليل. تكلفة التذكرة تبدأ من 180درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 044515222أو عرب الربيد اإللكرتوين www.timeoutdubai.com مايس غراي-حفل مبارش :ال تفوت فرصة مشاهدة نجمة ال «»R&B العاملية .القرية اإليرلندية -ديب .يوم 6ديسمرب ،الساعة 9:00مسا ًء. تكلفة الدخول 175درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 042824750أو عرب املوقع اإللكرتوين www.irishvillage.ae أبوظبي “كرميفيلدز” :2012ارقص حتى النهاية! مرسح دو-جزيرة ياس، أبوظبي .يوم 7ديسمرب .تكلفة الدخول 275درهم ،ملزيد من املعلومات
معرض الشتاء :2012ال تفوت عروض التسوق الرائعة .مركز أبوظبي الوطني للمعارض -أبوظبي .بتاريخ 11 - 4ديسمرب ،الساعة 3:00عرصا 12:00منتصف الليل .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 80023632أو عرب املوقع اإللكرتوين www.adnec.ae نيو لوك :2012الجامل ملظهرك! مركز العني للمؤمترات -قاعة الخبييص .يوم 15 - 10ديسمرب ( – 12للسيدات فقط) الساعة 3:00ظهراً 11:30 -مسا ًء. ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 037637686أو عرب الربيد اإللكرتوين www.adnec.ae/al-ain-convention-centre ماراثون منتصف الليل -ديب :اركض وانضم إىل املرح .حديقة برج خليفة- ديب .يوم 13ديسمرب ،الساعة 6:00مسا ًء .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0552520730أو عرب املوقع اإللكرتوين www. dubaimidnightmarathon.com
أهال وسهالً بكم يف موسم املهرجانات بالعني ،السريك الرويس العاملي عىل حلبة الجليد يف العني مول .يستمر العرض من 22 نوفمرب حتى 8ديسمرب .راقصون وبهلوانيون والعبو خفة ومتزلجون يقدمون لسكان مدينة الحدائق واملتسوقني متعة ال توصف. ال تفوتوا هذا العرض الرائع!
موسم سباقات الهجن “املرموم” :الكثري من املتعة يف هذا الحدث التقليدي .حلبة سباقات الهجن “املرموم” ،طريق ديب-العني (مخرج .)37تاريخ 7-5ديسمرب و 13-11ديسمرب، الساعة 7:00صباحاً .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0556760006أو عرب املوقع اإللكرتوين www. dcrc.ae
بطولة كارتدروم ديب للتحمل :شاهد إثارة السائقني يف الجولة األخرية لهذا التحدي! ديب أوتودريم– موتور سيتي .يوم 7 ديسمرب – الساعة 8:00صباحاً -2:00مسا ًء ،يوم 8ديسمرب -الساعة -2:00 2:30ظهراً .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 043678744أو عرب املوقع اإللكرتوين www.dubaiautodrome.com
مجتمع! مسرية اليوم الوطني لدولة اإلمارات العربية املتحدة :2012تعال وشارك بروح االتحاد .داون تاون -ديب .يوم 2ديسمرب ،الساعة 5:00 - 3:00عرصاً. ملزيد من املعلومات يرجى زيارة املوقع التايل www.facebook.com/ DowntownDubai
ألعاب الفيديو -حفل مبارش يف ديب :أول جولة عاملية أللعاب الفيديو. قاعة الشيخ راشد-مركز ديب التجاري العاملي .يوم 14ديسمرب ،الساعة 7:30 مسا ًء .تذكرة الدخول ابتدا ًء من 185درهم ،ملزيد من املعلومات اتصل عىل الرقم 044464801أو عرب املوقع اإللكرتوين www.videogameslive. com أمين زبيب :استمتع بحفلة رائعة مع املغني اللبناين الشهري! فندق ون تو ون ،بالعني .املوافق من 6ديسمرب ،الساعة 8:00مسا ًء .تكلفة الدخول 500درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل األرقام التالية 0567657564أو 0506605152 متعة! 4إيديوت (حمقى) -عرض كوميدي :اضحك مع نجوم الكوميديا من الهند وباكستان .املدرسة الهندية الثانوية -ديب .يوم 1ديسمرب ،الساعة 9:00 مسا ًء .تذكرة الدخول ابتدا ًء من 50درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0502183536أو عرب املوقع اإللكرتوين التايل www. timeoutdubai.com مهرجان مليامل السيناميئ :2012لعشاق األفالم .فندي أرماين -داون تاون ديب .يوم 2ديسمرب ،الساعة 6:30عرصاً .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0552520730أو عرب املوقع اإللكرتوين www.interna tionalmalayalamfilmawards.com عرض سانتا كلوز ومغامرة امليالد :شاهد سانتا وأصدقاءه! مرسح سنرتبوينت -مول اإلمارات .تاريخ 9-6ديسمرب ،الخميس الساعة 10:30 صباحاً و 4:00عرصاً -الجمعة والسبت يف الساعة 11:00صباحا ً2:30 - ظهراً والساعة 4:30عرصاً .األحد يف الساعة 10:00صباحاُ و 4:00عرصاً. تكلفة الدخول تبدأ من 85درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 043414777أو عرب املوقع اإللكرتوين www.ductac.org
مهرجان القرية الرتاثية :تعال واحتفل بثقافة وتقاليد دولة اإلمارات العربية املتحدة .كورنيش كارس األمواج -أبوظبي .يوم 14ديسمرب ،الساعة 5:00عرصاً – 9:00مسا ًء .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0558990715 أو عرب الربيد اإللكرتوين ms3203421@gmail. com مرح العائلة! السريك العاملي عىل الجليد (انظر الحدث الرئيس). العني مول -حلبة التزلج .تاريخ 22نوفمرب8 - ديسمرب ،الساعة 5:45مساء و 8:00مسا ًء .الدخول مجاين ،للمزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 037660333أو عرب املوقع اإللكرتوين التايل www.alainmall.net
معرض العني للمرح :2012اقض أمتع األوقات مع العائلة واألصدقاء مركز العني للمؤمترات -قاعة الخبييص .1تاريخ 21نوفمرب 5 -ديسمرب ،الساعة 4:00عرصاً 12:00 - منتصف الليل .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 037637686 أو عرب املوقع اإللكرتوين www.adnec.ae/al-ain-convention-centre
الرسم يف حديقة خليفة :ل ّون واحتفل باليوم الوطني لدولة اإلمارات العربية املتحدة .حديقة خليفة -أبوظبي .يوم 1ديسمرب ،الساعة 12:00 ظهراً 12:00 -منتصف الليل .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 80022220أو عرب املوقع اإللكرتوين التايل www.adm.gov.ae/ khalifa_park انفجار كرة الطالء :أطلق العنان للمرح .نادي العني للهواة .طوال شهر ديسمرب من الساعة 3:00ظهراً 11:00 -مسا ًء .تكلفة الدخول تبدأ ب 65 درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0507732818او عرب املوقع اإللكرتوين www.facebook.com/alainpaintball أضواء شجرة عيد امليالد :أضيئوا املدينة! فندق آيال -العني .يوم 13ديسمرب، الساعة 5:00عرصاً .الدخول مجاين ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 037660111أو عرب الربيد اإللكرتوين sales@aylahotels.com معرض “ذا ديب انرتناشوال آوت دور شو” :يوم للعائلة ميلء باملرح والرياضة. مرسح مدينة ديب لإلعالم .يوم 13ديسمرب ،الساعة 11:00 - 3:00مسا ًء/ يوما 14و 15ديسمرب ،الساعة 12:00ظهراً 11:00 -مسا ًء .تكلفة الدخول 20درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 0508179727أو عرب املوقع اإللكرتوين التايل dubaioutdoorshow.com دورا املستكشفة يف عرض مبارش :تعال واستكشف عامل دورا املرح! قاعة دو -جزيرة ياس/أبوظبي .يوما 15 - 14ديسمرب ،الساعة 10:00 صباحاً 4:30 -عرصاً .تكلفة الدخول تبدأ ب 400 - 100درهم ،ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 025098042أو عرب املوقع اإللكرتوين www.thinkflash.ae
مهرجان ديب السيناميئ الدويل :2012مجموعة متنوعة ورائعة من األفالم العاملية .مدينة الجمريا -ديب .تاريخ 16 - 9ديسمرب ،تختلف املواعيد .ملزيد من املعلومات يرجى زيارة املوقع التايل www.dubaifilmfest.com The Source
21
وصفات
الساقو
خبز رقاق
املقادير 5فناجني طحني أبيض | 5فناجني طحني أسمر | ملعقة كبرية ملح | 5فناجني ماء الحشوة :بيض أو جبنة أو زعرت (حسب الرغبة) | طريقة التحضري منزج جميع املكونات السابقة جيدا ً. نسخن مقالة مسطحة عىل درجة حرارة متوسطة ،ثم نضع فنجانني من املزيج السابق ونوزعهام عىل املقالة بشكل دائري باستخدام ملعقة خشبية . نضيف الزعرت ،أو الجنب ،أو البيض ،ثم نقلب الرغيف عىل الجهة األخرى. يقدم الخبز مع الشاي.
املقادير 250جرام من بذور الساقو املغسول واملصفى | ¾ فنجان سكر | ملعقة كبرية زبدة صافية | لرت ماء | ملعقة كبرية من الزعفران | ملعقة كبرية من الهيل | مكرسات للتزيني طريقة التحضري • نقلب السكر عىل درجة حرارة متوسطة إىل منخفضة حتى يتحول لونه إىل البني ،ثم نضيف املاء مع استمرار التحريك حتى يذوب السكر كلياً. • نضيف الزعفران مع استمرار التحريك عىل درجة حرارة متوسطة. • تذاب الزبدة مع بذور الساقو عىل درجة حرارة متوسطة ملدة 20 15- دقيقة ،أو حتى تذوب البذور. • نضيف الهيل ثم يطهى الخليط ملدة 3 - 2دقائق ويرتك حتى يربد. • نزين الطبق باملكرسات.
طعم يثير حاسة التذوق
العصيدة
املقادير 3فناجني طحني | فنجانا سكر | لرت ماء | ملعقة صغرية زعفران | ملعقة صغرية هيل فنجان ماء ورد | مكرسات للتزيني
استمتع بأشهى املأكوالت الطازجة واملشوية ،واملقبالت اللذيذة يف حلب الزهراء. تذوق الطعم الرائع والصلصات املتنوعة بنكهات شهية .انضم إلينا لتناول املشاوي البحرية عىل الطريقة العراقية بأسعار معقولة.
تفضل ومتتع بطعم يثري حاسة التذوق!
مشاوي حلب الزهراء العني -بجانب مقهى عكاش -قرب النقفة
هاتف رقم037674188 :
طريقة التحضري •نحمص الطحني يف مقالة عىل درجة حرارة متوسطة حتى يتحول لونه إىل الذهبي .ويوضع جانباً. •يف نفس املقالة نحمص السكر ثم يضاف إليه املاء املغيل. •نضيف الزعفران ،والهيل ،وماء الورد إىل املاء ويحرك جيدا ً. •يرتك املزيج حتى يغيل ملدة 10دقائق ،ويوضع جانباً حتى يربد. نضيف خليط الطحني ويُحرك جيدا ً. • نزين الطبق باملكرسات. • هل لديكم وصفات شهية ترغبون مبشاركتها مع القراء؟ نعم؟ إذا ً أرسلوها مع اسمكم الكامل إىل competition@thesourceuae.com
األعمال
عمل ..متعة ..مغامرة في
تقع حديقة مغامرات الوادي في السفح الخلفي لجبل حفيت الشامخ بتجهيزات وخيارات مثيرة ليوم مميز. غالبا ما نكون يف أوقات العمل مشغولني بأداء املهام املنوطة بنا لدرجة أننا ننىس ،أو باألحرى ال منلك الوقت للتوقف والتعرف عىل زمالئنا .أنت ترى “بيرت” كل يوم عند آلة صنع القهوة ،ولكن هل تعرفه حقا؟ ولطيفة ،من قسم املبيعات ،صحيح أنها تتصل كل يوم لتخربك باألرقام الجديدة ،ولكن هل خضتم محادثة حقيقية؟ هذه األمور قد تسبب مشاكل لفريق العمل ،ألنهم يشعرون بالعزلة، وانعدام الدعم ،وأنهم سجناء يف دوامة من املهام اليومية املرتاكمة. ميكننا تدارك هذا الخطر بالخروج يف يوم منظم مع موظفي الرشكة .والهدف هو منح املوظفني الوقت واملناسبة ليتعارفوا ،وخلق بيئة عمل أكرث ودّا ،كام يسمح هذا اليوم للمواهب والقدرات الداخلية باإلرشاق والظهور. فيعرف األشخاص الجديرون بأداء مهام محددة ،أو شغل مراكز معينة .تؤكد “سارة يونج” مسؤولة تعلم وتطوير من اإلمارات قائلة“ :تقدم فعاليات بناء فريق العمل فرصة قيمة لصقل مهارات الفريق ،وخلق شعور من الصداقة وروح التعاون ،أيّا كان هدفك املنشود ،فإن إقامة نشاط لبناء الفريق بعيدا عن بيئة املكتب االعتيادية طريقة مثىل لتحفيز موظفيك ،وتعزيز التواصل بينهم يف ج ّو من التحدي واملرح”.
أحد أهم عنارص يوم بناء الفريق إقامته خارج املكتب ،وال حتى املقهى املوجود أسفل البناء يفي بالغرض .كام يجب أن يوفر للموظفني فرصة تجربة أنشطة جديدة ومثرية بهدف إخراج مشاعرهم الحقيقية وإثارة حامستهم. مغامرات الوادي -وادي أدفنترش -حديقة املغامرات املائية يف مدينة العني مكا ٌن مثايل لذلك اليوم. تضم حديقة مغامرات الوادي فعاليات للتجديف عىل تيار املياه الرسيع وركوب الكاياك ،وركوب األمواج التي تعد أنشطة تحدي وإثارة لكافة أعضاء فريقك .شاهد فريقك يعمل معا لعبور تيار املاء املندفع ،و يتواصلون بفاعلية لتوجيه بعضهم البعض يف الحديقة الهوائية ،أو يشجعون بعضهم البعض ليتحلوا بالجسارة وينزلقون أعىل النهر بوساطة حبل االنزالق املثري. “بن باركر” مدير عام مغامرات الوادي ،قال“ :لدينا خيارات ممتازة لبناء الفريق ملوظفي الرشكات واملجموعات واألصدقاء – حيث ميكنك تحسني مهارات التواصل والريادة والتفهم والثقة والصدق ...الخ ”.كام يستطيع فريق عمل مغامرة الوادي إنشاء برامج مالمئة للمتطلبات الفردية؛ مام يسمح لك باغتنام هذا اليوم بأكمله .عىل سبيل املثال ،إذا كانت الرشكة تعاين من مشكلة التواصل ميكنها أن تلفت االنتباه لهذا عن طريق أداء أنشطة الحديقة الهوائية بينام يعصب نصف الفريق أعينهم .بالنسبة للرشكات واملجموعات القادمة من خارج مدينة العني ميكنها الجمع بني العمل والتسلية .أضاف “بن” قائالً “ :نوفر تجهيزات ممتازة ليكون املوقع مثاليا لالجتامعات الصباحية متبوعاً باملغامرات”. وسواء كان العدد صغريا 10 -أشخاص -أو كبريا 200 -شخص -فإن مغامرات الوادي توفر
بقلم :هايلي سكيركا
وادي أدفنتشر
لتحسن أداء فريقك ،واالستمتاع بيوم رائع يف مكانا مثاليا ّ الخارج.
The Source
تستعرض منحدرات النهر 10صباحا – وصل أعضاء فريق The Sourceإلى الحديقة مترددين ،ولكن سعداء لقضاء يوم بعيدا عن مكاتبهم وأخذ قسط من الراحة. – 10:15
بعد الترحيب الحار ،توجهنا إلى قاعة االجتماعات حيث شاهدنا عرضا مصورا يتضمن تعليمات سريعة لألمان.
– 10:30
ارتدينا سترات النجاة والخوذات ومضينا للتجديف!
– 10:50
نجح فريقا التجديف بعبور التيار التدريبي األول، وانتقال إلى التيار األكبر واألسرع واألكثر رعب ًا.
11صباحا – حقق الفريق رقم 2الفوز واحتل الريادة. – 11:25
مع تشجيع المدرب “دان” ،عاد الفريق حامل الرقم 1ليحتل المقدمة ،ويسجل وقتا رائعا في دورته الثانية.
– 11:40
انقلب قارب الفريق رقم 2ملقيا بكافة أعضائه في النهر!
– 11:50
مع تعاون أعضاء الفريق ومساعدة المدرب “يوبا” عاد جميع أعضاء الفريق إلى متن القارب .ماعدا فريد!
– 11:52
انجرف فريد بعيدا عن القارب.
– 11:55
شعر فريد بالتعب ،وبدأ يتخبط في الماء بدال من محاولة العودة إلى متن القارب .شكرا لسترة النجاة!
12ظهرًا – انطلق أعضاء الفريق رقم 1مجددا مبتلين كليا، ولكنهم أبدوا عمال جماعيا مذه ًال. – 12:05
نجح “يوبا” أخيرا بإخراج فريد من الماء إلى متن القارب ،لينطلق القارب رقم 2في جولته األخيرة على منحدرات النهر السريع.
– 12:30
ترجل أعضاء الفريقين من قواربهم مبتلين من رؤوسهم حتى أخمص أقدامهم ،وابتساماتهم تمأل وجوههم .حتى فريد!
The Source
23
مقالة حديثا أصبحت املطابخ من األماكن األكرث أناقة يف املنزل ،وتعدى استخدامها الطهي والخَبز .فصارت مكانا لتناول الطعام ،وجزءا ً من غرفة املعيشة ،وتؤدي العديد من الوظائف اليومية ،فاتخذت تصاميمها أبعادا جديدة ،وصار املهندسون يهتمون بأدق التفاصيل، لتكون مكاناً مرتباً وعملياً وذات مظهر مميز أيضاً! كيف تجعل مطبخك مناسبا لنمط معيشتك؟
مطابخ أنيقة
عليك التفكري بالوظائف اإلضافية التي ترغب بضمها إىل مطبخك. بقلم :روكشانا سالوجي فمثالً رمبا يحتاج أطفالك مكاناً يف املطبخ ألداء واجباتهم املدرسية ،يف هذه الحالة عليك وضع طاولة متحركة مناسبة لتناول الطعام واالستخدام كطاولة دراسية، إذا كان مطبخك يشكل جزءا ً من غرفة املعيشة ،عليك االهتامم بالتصاميم األخرية كإضافة بعض الرفوف الزجاجية ،و مفرش مزين بأحجار تعكس الضوء ،ومصابيح صغرية موضوعة يف أماكن معينة تعكس جاملية املطبخ ،أو حتى لوحة فنية .احرص أن يكون حوض غسيل األطباق ومكان تحضري الوجبات بعيدا ُ عن األنظار. أضف بعض األلوان إىل أماكن معينة يف املطبخ ،واجعله متناغام مع بقية ألوان املنزل .اطلِ الجدار الذي ستضع عليه الرفوف ،أو استخدم فسيفساء الزجاج كخلفية ،أو منضدة ملونة،
Friday, 7 December 2012 9:45 a.m. onwards Multaqa Social Club, UAE University
Piano, Voice & Violin Guitar, Drums & Ensemble Ballet, Tap Dance, Break Dance, Kindermusik Young Child & Drama 9:45-10:45 a.m. Instrumental/Voice Students 11:00-12:00 a.m. Instrumental/Voice Students/Drama 1:30-2:30 p.m. Dance 2:45-3:45 p.m. Instrumental/Voice Students/Kindermusik 4:00-5:00 p.m. Instrumental/Voice Students 5:15-6:15 p.m. Instrumental/Voice Students
Teachers performing at the end of each section Exhibition of Art work by students of Ms. Samia Saleh Please purchase your tickets in advance from the House of Arts reception Takings will be donated to charity
Adults: 30 Dhs )Children: 15 Dhs (15 and under Performing students: free
For more information please call House of Arts Tel/Fax: 03-7626651, info@house-of-arts.net, www.house-of-arts.net
كام تتوفر أيضا أدوات املطبخ بألوان متنوعة وجميلة .كل هذا يضيف للمطبخ رونقا. تع ّد أماكن التخزين مشكلة دامئة ،وإيجاد التوازن بني أماكن وضع احتياجات املطبخ والتصميم قد يكون صعباً ،ميكن زيادة أماكن التخزين بإضافة أدراج أسفل املناضد ،و رشاء بعض األدوات التنظيمية حتى يبقى املكان نظيفاً ومرتباً. مهام كان حجم مطبخك ،فإن الرس يكمن يف كيفية استغالل املساحة.
إمارتي
اعشق
متعة الشتاء في حديقة حيوانات العين حل فصل الشتاء ،ومعه تحلو فرصة االستمتاع بربامج السفاري الشتوية التي ينظمها مركز ّ التعليم يف حديقة حيوانات العني .لخلق فرصة تواصل مع الحيوانات ،يف بيئة محفزة ومثالية. تبدأ فعاليات الربامج يف 16من ديسمرب ،وتتضمن العديد من الفعاليات والنشاطات مثل :املشاركة يف العناية اليومية بالحيوانات ،وإطعام الزراف ،والتعامل مع الزواحف، باإلضافة إىل االستمتاع بأجواء الحياة الربية ،والقيام بالنشاطات الفنية وإعادة التصنيع، واملشاركة بالسباقات الجامعية ،وحتى املخيم الح َريف! كام سيسمح لألطفال بزيارة األماكن غري املخصصة للزوار ،والدردشة مع مريب الحيوانات! ملساعدتهم عىل فهم عامل الحيوان بشكل أكرب.
ابتسامتك فهي هبة ترافقك مدى الحياة
نستخدم في عياداتنا أحدث و أنجح التكنولوجيا العالمية في طب األسنان العالجي و التجميلي:
رصحت السيدة منى الظاهري ،الرئيس التنفيذي لشؤون الحياة الربية باإلنابة يف الحديقة، قائلةً“ :إن دور حديقة الحيوانات يف العني ال يقترص عىل حامية الحياة الربية فقط، بل يرتكز أيضاً عىل تثقيف املجتمع وتحديدا ً الشباب بأهمية هذه الجهود .حيث يتيح الربنامج للمجتمع اإلمارايت فرصة املشاركة يف النشاطات الرتفيهية والتعليمية وسط أجواء الحديقة الرائعة”.
يفتح السفاري الشتوي أبوابه لألطفال من عمر 7إىل 12عاماً ،من الساعة 8صباحاً وحتى 1ظهرا ً بشكل يومي .وستكون فعاليات الربنامج األول من 20 - 16ديسمرب، وفعاليات الربنامج الثاين من 27 – 23ديسمرب ،وتبلغ رسوم املشاركة 250درهامً للطفل الواحد ،وتشمل املرطبات والوجبات الخفيفة مقدمة من مطعم “زرافة كافيه” .وستختتم الفعاليات بشهادات تقدير تقدم لألطفال بحضور أولياء األمور. لالشرتاك يف هذه املغامرة التثقيفية ،اتصل بحديقة الحيوانات يف العني عرب الرقم 7811451-03أو عرب إرسال بريد الكرتوين إىل education@awpr.ae.
•الوجوه الخزفية التجميلية عالية الجودة •تبيض األسنان بإستخدام تكنولوجيا البالزما ،األقل تحسسا •معالجة عصب األسنان بأحدث و أدق الطرق مع جهاز X-Smart •تلميع األسنان و إزالة التصبغات عنها بإستخدام تقنية WAIR FLOW
تقويم األسنان نوفر لكم مجموعة من أنظمة التقويم السنية األحدث عالميا و األكفأ عالجيا و بمظاهر متنوعة .
•التقويم الثابت • التقويم املتحرك • التقويم الشفاف • التقويم الجراحي •التقويم الوظيفي للفكني
هاتف:
فاكس:
03 761 8492
| 03 762 5540, 050 – 4113890 jordandental@gmail.com | www.jordandentalclinics.com
عالمي
جولة على الدراجة في
أمستردام بقلم :روكشانا سالوجي
عندما تكون يف روما ترصف كالرومان ،وإذا كنت يف أمسرتدام ...ماذا تفعل؟ اركب دراجتك الهوائية وابدأ النشاط! هذا بالضبط ما فعلناه يف مغامرتنا األوروبية حيث قدنا السيارة من سويرسا إىل امسرتدام حاملني الدراجات عىل سطح السيارة .وصلنا إىل “بندقية الشامل” – سميت كذلك لكرثة القنوات املائية -ارتدينا خوذاتنا وانطلقنا. يف بادئ األمر ،كان صوت مئات الدراجات الهوائية مثريا ً .وكان من الصعب إحصاء عددها، الجهات املختصة قدّرت العدد بأكرث من 600ألف! عدد هائل من أنواع الدراجات ،منها دراجات السباق الرباقة ،ودراجات قدمية بالية ،ودراجات ترادفية ذات مقعدين ،ودراجات كبار الس ّن ،ودراجات بثالث عجالت ،وأخرى تجر عربات تحمل األطفال النامئني! واألكرث عجباً أبنية مواقف بثالثة طوابق متأل املدينة ،وهي حرصا ً للدراجات الهوائية! 26
The Source
اكتشف عمل األستاذين اإليطالي والفلمنكي في متحف ريجكس
عالمي
تضم أمستردام مئات الجسور التي تعبر القنوات المائية.
حقائق سريعة
الرحالت الجوية :تبعد عن اإلمارات مدة سبع ساعات فقط
اللغة :الهولندية العملة :يورو اإلقامة :فندق “”The Dylan Amsterdam Incheon الفخم ذو الخمس نجوم ،ويشغل بناء يعود للقرن السابع عرش ومصمم بطابع البناء القديم. املأكوالت :املطبخ الهولندي األصيل شهي جدا :جربوا البانكيك الهولندي وتشكيلة واسعة من األجبان وحلوى “الوافل” للتحلية. هل تعلم؟ لدى وصولك إىل مطار سكيفول بأمسرتدام ستكون تحت سطح البحر بأربعة أمتار!
باإلضافة إىل العديد من القنوات املائية تضم املدينة مباين ساحرة وأكرث من 1500جرس .أمسرتدام ليست مدينة كبرية؛ يف الواقع ميكنك التجول بني مرافقها السياحية بسهولة مستخدما الدراجة الهوائية ،أنصحكم بزيارة متحف “فان غوخ” لتستمتعوا برؤية أكرث من 700عمل ومعروضات للرفق باألطفال .أما متحف “ريجيكس” فيضم أوسع مجموعة من األعامل الفنية والحقائق الجاملية يف البالد ،منها 40قطعة فنية لـ “رامربانت” وأربعة لـ “فريمري”. ولتجربة عائلية رائعة عليكم زيارة حديقة حيوان “آرتيس رويال” التي تعد إحدى أغىل كنوز أمسرتدام وتقع يف قلب املدينة؛ وهي أول حديقة حيوان يف هولندا ،تشكل موقعا حيويا للحياة االجتامعية بحدائقها ومتاحفها ومكتبتها. ال تفوتوا مشاهدة بيت الفراشات الذي ميتد عىل مساحة ألف مرت مربع ،واألكرب من نوعه يف البالد .يضم القسم آالف الفراشات تطري يف الهواء ،وتحط عىل األزهار ،لتطري مجددا؛ بينام تتجولون بحرية يف عاملها. سواء كنتم تفضلون الحضارة والتاريخ ،أو أماكن الهواء الطلق، أو االستجامم واالسرتاحة يف سحر املدينة األوروبية القدمية، فإن ألمسرتدام بوساطة الدراجة الهوائية سحرا خاصا.
ما إن اعتدنا عليها حتى شعرنا بأن ركوبها والتجول حول أمسرتدام أسهل عمل قمنا به .تتوفر مسارات مخصصة لراكبي الدراجات عىل جميع الطرق بعرض مسارات السيارات .مع أننا كدنا نصطدم مرة أو مرتني براكبي الدراجات املرسعني ،إال أن متعتنا كانت عارمة ،فهذا أقل خطرا من سائقي الدراجات النارية املتهورين الذين عليك تفاديهم يف بالد أخرى! تنترش مواقف الدراجات يف كافة أنحاء املدينة حيث من السهل ركنها والسري ،رسقة الدراجات قضية تؤ ّرق مالكيها ،وغالبا ما ينفق السكان عىل أقفال الدراجة مبالغ تفوق مثنها! كان منظر الدراجات املرتوكة يف الشوارع جميال ،بعضها ت ُرك منذ زمن جعل النباتات تتسلق مكابحها لتشكل جزءا أساسيا من مشهد األرصفة يشجع عىل التقاط الصور التذكارية!
الدراجات المهجورة جزءٌ من مشهد المدينة. The Source
27
للمتعة فقط
توقعات فلكية
ديسمبر
مانيش سوبرامانيا واررير
)(www.astrowarrier.webs.com
لمحة عن
الفيلم
الحمل ( 21مارس – 20ابريل) تشعر هذا الشهر بالفرج .يف العرشين من الشهر قد تشعر بالحاجة لقضاء بعض الوقت مع نفسك .ال تقلق حيال رغبتك بالجلوس يف املنزل ملشاهدة األفالم أو قراءة الكتب لشحن طاقتك. الثور ( 21ابريل – 21مايو) قد يكون هذا الشهر حافال بالنسبة لك مع ازدياد حدة التوتر يف عالقاتك بأصدقائك والعزيزين عىل قلبك .والعالقة األكرث توترا قد تكون مع صديق من برج الثور ،ال تكن عنيدا وتتعصب لرأيك، فكالكام ستخرسان يف النهاية .كن سعيدا ألن هذه املشاعر مؤقتة وستتحسن األمور بحلول 16 ديسمرب. الجوزاء ( 22مايو – 21يونيو) يف هذا الشهر ستواجه الكثريين ،وسيكون عليك تربير أفعالك وآرائك للجميع عدا شخصا أو اثنني سيكونون دامئا داعمني لك .بعد تاريخ 26ستتحسن األمور وستشهد تغيريات إيجابية عاطفيا وعمليا. السرطان ( 22يونيو – 23يوليو) حاول الرتكيز عىل أداء عملك بأفضل ما تتمتع به من مهارات يف األسبوع األول من ديسمرب .قد تشعر بأنك مشتت وتسحب من جهة ألخرى ،ولكن هذا سيتضاءل حول تاريخ 21عندما تتخلص من التأثريات السلبية لتتمكن من الرتكيز عىل احتياجاتك ورغباتك. األسد ( 24يوليو – 23اغسطس) قد تتم إعادة النظر يف سريتك الذاتية يف العمل ،أو تتلقى تأنيبا بخصوص عالقتك العاطفية ،أو يقوم أصدقاؤك بتوبيخك .عىل األرجح أنك ستخرس هذه املعارك .األفضل لك أن تتقبل النقد بهدوء. العذراء ( 24اغسطس – 23سبتمبر) اغتنم هذا الشهر يف تصحيح التوازن بني حياتك الشخصية وعملك؛ لتجد يف العام الجديد أهدافا متجددة .حان وقت التوقف عن بذل الجهود اإلضافية يف العمل ،ركز عىل قضاء الوقت مع عائلتك وأصدقائك. الميزان ( 24سبتمبر – 23اكتوبر) يف هذا الشهر ال تقم بأي تغيريات رئيسة يف حياتك العاطفية ألنك قد تكون الثاين باألهمية .انتق ألفاظك وحاول عدم إثارة غضب اآلخرين ،يك ال تشعر بالنتائج الوخيمة لدى حلول عام 2013ضع نصب عينيك أن تتلقى األمور يف كل يوم عىل حدة. العقرب ( 24اكتوبر – 22نوفمبر) ستشعر بأن هذا الشهر أكرث هدوء من سابقه ،ولكنك لن تستطيع تخمني أحداثه .بعد 26ديسمرب سيكون الوقت املناسب للبدء بوضع الخطط لرأس السنة وبقية عام .2013 القوس ( 23نوفمبر – 21ديسمبر) قد تشعر بالتوتر ألنك تسعى جاهدا من أجل الوفاء بجميع التزاماتك .قد تنجز عمال ،وتتطلع قدما نحو أواخر الشهر عندما تتحسن األمور لتمنحك الوقت الكايف للراحة. الجدي ( 22ديسمبر – 20يناير) قد تشعر بالحاجة إىل الصمت يف الوقت الذي تشتعل به غضباً ،صدقني إنه يستحق املحاولة .يف نهاية الشهر ستجد الوقت مناسبا لتنظيم حفل تعارف ألصدقائك وعائلتك. الدلو ( 21يناير – 19فبراير) سيشكك الناس ببعض القرارات التي اتخذتها هذا الشهر ولكن ال تقلق ،ألنك متتلك ثقة عالية بنفسك وقوة كبرية تشحذ من شجاعتك؛ لتصمد يف النقاشات حتى النهاية .وسيكون وقتا مناسبا للتعرف بأشخاص جدد والقيام بأنشطة رائعة ال تقترص عىل رأس السنة فحسب. الحوت ( 20فبراير – 20مارس) يف مطلع الشهر قد ال يتضح املشهد كثريا حيث ستكون غري قادر عىل وضع النقاط عىل الحروف. ألنه ليس الوقت املناسب للتخطيط لعطلة طويلة ،أو طلب زيادة كبرية يف الراتب .بدال من ذلك، ارض باألمر الواقع واستمر عىل نهجك .ستتحسن األمور يف 21ديسمرب. َ 28
The Source
تتعرض بلدة صغرية يف أمريكا لغزو من جنود مظالت كوريني يرتكبون مجازر بحق السكان ،مجموعة من املراهقني األمريكيني تستطيع الهرب من خط النار، والتخطيط للرد واالنتقام لحامية وطنهم. ِصل كل سنارة بصيدها