www.thesourceuae.com
The 2012 مايو3
9اإلصدار
Source
!مبروك العين
SIMPLY CLEVER
ﺳﻜﻮدا ﻓﺎﺑﻴﺎ ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻛﺎرﻟﻮ ﻋﺎﻟﻢ ﻣﻦ اﻟﺠﻤﺎل
ﺗﺄﺗﻴﻜﻢ ﻓﺎﺑﻴﺎ ﻣﻮﻧﺘﻲ ﻛﺎرﻟﻮ ﺣﺼﺮﻳ ﻣﻦ ﺷﺮﻛﺔ ﻋﻠﻲ وأوﻻده ،ﻣﺘﻮﻓﺮة ا ن ﺑـ 66،500درﻫﻢ. وﺗﺸﻤﻞ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ: • ﺑﻠﻮﺗﻮث • اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺎﻟﺴﺮﻋﺔ )ﻛﺮوز ﻛﻮﻧﺘﺮول( • ﻣﺸﻐﻞ آي ﺑﻮد • ﺟﻬﺎز إﺳﺘﺸﻌﺎر ﻟﻠﻮﻗﻮف • ﺿﻤﺎن ﻻ ﻣﺤﺪود ﻋﻠﻰ اﻟﻜﻴﻠﻮﻣﺘﺮات ﻟﻤﺪة 3ﺳﻨﻮات
ﻗﻢ ﺑﺰﻳﺎرة ﻣﻮﻗﻌﻨﺎ www.skoda-uae.comأو اﺗﺼﻞ ﻋﻠﻰ 800-SKODAﻟﻤﻌﺮﻓﺔ اﻟﻤﺰﻳﺪ واﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﺗﺠﺮﺑﺔ ﻗﻴﺎدﺗﻬﺎ اﻟﻴﻮم!
اﻟﻮﻛﻴﻞ اﻟﺤﺼﺮي ﻓﻲ ا ﻣﺎرات اﻟﻌﺮﺑﻴﺔ اﻟﻤﺘﺤﺪة ﻣﻌﺮض دﺑﻲ -ﻫﺎﺗﻒ | 04 3412022 :ﻓﺎﻛﺲ |04 3417313 :ﺻﻨﺪوق ﺑﺮﻳﺪ3081 : ﻣﻌﺮض أﺑﻮﻇﺒﻲ -ﻫﺎﺗﻒ | 02 4430772 :ﻓﺎﻛﺲ | 02 4432477 :ﺻﻨﺪوق ﺑﺮﻳﺪ915 : ﻣﻌﺮض اﻟﻌﻴﻦ -ﻫﺎﺗﻒ | 03 7210066 :ﻓﺎﻛﺲ | 03 7210667 :ﺻﻨﺪوق ﺑﺮﻳﺪ80873 :
www.skoda-uae.com
facebook.com/skodauae
Source
The
محتويات اإلصدار 3 • 9مايو 2012
5
األخبار
8
مقالة خاصة
10
الرياضة
11
شباب
12
الصحة والرشاقة
13
املرأة العرصية
14
املجلس
16
التعليم
18
األحداث األسبوعية وعروض السينام
20
ُمساهامت الق ّراء
حديثنا مع ماهر زين ،املغني اللبناين الذي هز الوطن العريب
نادي العني يفوز بكأس دوري اتصاالت للمحرتفني
جنون الكونفريس
خلطات توابل ،الستكامل حملتنا ضد امللح حكاية الحائكني
يجب أن أبدأ رسالتي هذا األسبوع بكلمة "مربوك" لنادي العني لفوزهم الرائع يف بطولة دوري اتصاالت للمحرتفني ،منهني الدوري بخسارة واحدة فقط ومحققني بذلك فوزا ً مميز. نود إهداء أسمى التهاين لفريقنا بأكمله" .أحسنتم يا شباب". كام أود أن أشكر مساعديت خديجة سالوجي من أجل مبادرتها لكتابة رسالة املحرر األسبوع املايض .لقد قامت مبجهود رائع وعليه قررت أن أترككم بني يديها وأتجه إىل موطني اسكتلندا لقضاء عطلة أتوق إليها بعد الحامس الذي انتابنا يف الشهور املاضية. أنا ذاهبة إىل اسكتلندا ،أما أنتم ،إذا كنتم من محبّي الحيوانات فالذهاب برحلة إىل سنغافورا ستكون خيارا أفضل لكم ،اقرؤوا عن هذه العطلة العائلية الرائعة يف عاملي هذا األسبوع .كام تحدثنا يف املجلس مع الطبيب البيطري اإلمارايت ماجد القاسمي عن عمله وحبه لبعض الحيوانات األليفة ،وكرهه ألخرى -عذرا ً لهذه الكلمة.- منحى أكرث جدية ،تصدرت العناوين الرئيسة األسبوع املايض قصة لجني حسني ولنأخد ً املحزنة ،طالبة من أبوظبي دخلت املستشفى بعد تعرضها للرضب املربح من قبل متنمرين يف املدرسة .سنلقي نظرة ثاقبة هذا األسبوع عىل موضوع "التنمر" وكيفية التعرف إليه، ودور املعلمني وأولياء األمور يف منعه. ماهر زين ،املغني اللبناين حرض إىل مدينة العني هذا األسبوع لريوج أللبومه الجديد ،وكنا محظوظني كفاية لحديث قصري وحرصي يف لقاء معه. مع مجموعة من األخبار والرياضة يف الخليج ،واألحداث األسبوعية الجديدة والعديد من املواضيع األخرى .أنا متأكدة بأن هذا العدد سينال إعجابكم.
حديث مع ماجد القاسمي ،واحد من أربعة أطباء بيطريني اماراتيني فقط يف الدولة
قراءة ممتعة - .أراكم بعد أسابيع قليلة!
نظرة متفحصة حول التنمرالذي يتصدر العناوين الرئيسة يف أبوظبي
هاييل سكريكا (محرر املجلة)
21أشياء تحتاج إىل معرفتها 22كن طموحاً روح املدرب
24عاملي
التنقل يف أرجاء حديقة الحيوان يف سنغافورة
26مدينتي
اجلس واسرتخ ،يف حديقة الوادي
27األعامل التجارية
اصقل مهاراتك يف إدارة وقتك لالتصال بنا
+971 3 7668111 info@thesourceuae.com www.thesourceuae.com
قسم اإلعالن
advertising@thesourceuae.com
مدير أعامل منى حناوي | رئيسة تحرير املجلة مهرة سعيد املهريي مساعد محرر املجلة خديجة سالوجي | مصمم رسوم ومصور غلمية غلمية مدقق لغة عربية سامي راشد | مرتجم أول نرمني األسعد | مرتجم هنادي جميل | مدير اإلدارة حنني فريد مدير اإلعالن س .أ .حسان | مدير التوزيع جيف جرجسبي كتاب مساهمون | رايتشل دوجن ،كلوديا ج ماير ،آىس سميث ،بوب ستدهومل ال يُسمح بإعادة نشر أو إستخدام أي من املعلومات أو احملتويات من دون أخذ إذن أو رخص ِة كتابية من مجل ِة ،The Sourceوالتي مت ّ إصدارها من قبل سمارت دزاين للنشر .إ ّن كال ً من مجلة The Sourceوسمارت دزاين للنشر لاَ تتحمالن أية مسؤولي ِة في حالة ورود أخطا ِء أَو إغفاالت في هذه الطبعة .كل املقاالت والصور املنشورة ووجهات النظر واآلراء ال تعكس بالضرورة وجهة نظر مجلة The Sourceأو سمارت دزاين للنشر أو أ ّي ِمنْ مؤسساته الفرعيةِ ،لكنها تبقى مجرد آراء الكاتب .مثل هذه املواد قد مت ّ إدراجها لغرض اإلشار ِة العا ّم ِة وللمراجع ِة العادلةِ .حقوق الطبع © 2012جملل ِة The Sourceوسمارت دزاين للنشر ،ومؤسساته الفرعية .جميع احلقوق محفوظة.
thesourceuae
@thesourceuae
األخبار
معرض العين للتعليم والتوظيف يجذب الطالب معرض العني للتعليم والتوظيف يف دورته الرابعة أقيم يف قاعة الخبييص يف 31إبريل ، 2012واستمر ملدة ثالثة أيام. وقد افتتحه سعادة الدكتور سعيد حمد الحساين وكيل وزارة التعليم العايل والبحث العلمي إىل جانب العديد من الوزراء وكبار الشخصيات من بينهم الدكتور عبد الله سعد الخنبيش مدير جامعة اإلمارات العربية املتحدة.
عش المغامرة في وادي آدفنشر شهدت مدينة العني هذا األسبوع افتتاح حديقة وادي آدفنرش بحضور سمو الشيخ أحمد بن حمدان آل نهيان.
األعىل للقوات املسلحة رئيس املجلس التنفيذي إلمارة أبوظبي ،وتطبيقا ملرشوع أبوظبي .2030
وادي آدفنرش هي أول حديقة مائية من صنع اإلنسان مصممة للتجديف بالقوارب املطاطية وقوارب الكاياك والركوب عىل األمواج ،لتكون إحدى أهم الخطوات التطويرية للسياحة يف اإلمارات .وقد تم االفتتاح بعروض خالبة واستمتع الجمهور بعروض رقص “الفالش-موب” واملرشوبات االستوائية والضيافة العربية التقليدية والعروض النارية الرائعة.
يوجد يف الحديقة ثالثة مجاري مائية مخصصة للتجديف بالقوارب املطاطية وقوارب الكاياك بطول 1133مرتا، وبركة للركوب عىل األمواج تولّد أمواجا بارتفاع ثالثة أمتار كل 90ثانية .باإلضافة إىل وجود حبال للتعلق ،وحائط للتسلق وسلك للتزحلق ،وأرجوحة كبرية ومسابح عائلية. كل هذا خلف إطاللة رائعة لجبل حفيت.
وقد رشح املدير العام لرشكة طموح ،وهي الرشكة املنشئة واملسؤولة عن الحديقة ،أن مدة التخطيط لهذه الحديقة استغرقت ثالث سنوات ،وقد أنشئت لتبدأ “تغيريا ً يف معامل أبوظبي” وذلك تنفيذا لرؤية الفريق أول سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ويل عهد أبوظبي نائب القائد
يتم ضخ خمسة ماليني جالون ماء من إمارة الفجرية التي تقع عىل بعد 111كم .إنها حقاً واحة يف الصحراء. تكلفة الدخول 100درهم للشخص البالغ ،و 50درهام للصغار ،مع تكلفة إضافية ملامرسة أي من األنشطة.
جذب املعرض املئات من الخريجني املتحمسني وخريجي الثانوية العامة للبحث عن وظائف يف الرشكات املحلية الكربى ،أو عن مؤسسات تعليمية للدراسة. علّقت إحدى الطالبات املتحمسات ملراسلتنا من مجلة The Sourceقائلةً“ :يتميز املعرض هذه السنة بالتنوع حيث يوجد عدد من الرشكات والجامعات الجديدة ،مام يزيد عدد الفرص املتاحة ملن يبحث عن فرص عمل أوعن مكان للدراسة”. ووفقا ملا أفادته صحيفة “ ،”Gulf Newsعبرّ عيىس املال، املدير التنفيذي لتطوير قوى العمل الوطنية يف برنامج اإلمارات لتطوير الكوادر الوطني “ :يعترب برنامج اإلمارات للكوادر الوطنية وسيلة هامة لدعم املواطنني اإلماراتيني الباحثني عن فرص العمل يف القطاع الخاص ،ولهذا فإنه يدعم املبادرات املساهمة يف إنجاح تلك املساعي ،ومنها معرض العني للتعليم والتوظيف ،والذي يؤكد بشكل كبري عىل دمج املواطنني يف قوى العمل املؤهلة يف القطاع الخاص”.
مزارع أسماك في العين يعتقد خرباء األطعمة أنهم قد وجدوا الحل للحد من الصيد املفرط لألسامك يف مياه الخليج. سمك الكوبيا هو سمك أبيض غري معروف للكثريين يطلق عليه اسم السلمون االستوايئ ،ينمو مبعدل ثالث مرات أرسع من السلمون العادي ويحتوي عىل نسبة أقل من الدهون. يتم بشكل عام إنتاج سمك الكوبيا يف أقفاص يف املياه الشاطئية يف الجزء اآلخر من العامل ،لكن الدكتور “جني يفيس ميفل” بروفيسور يف األحياء املائية يف جامعة
اإلمارات العربية املتحدة قسم األغذية والزراعة يف العني، اقرتح بناء مزرعة أسامك ضخمة يف صحراء العني .وقال: “يجب علينا التحكم مبا نفعله ،وهذه األقفاص تلوث البحار لذا علينا استغالل اليابسة”. تكلفة إنتاج الكوبيا أقل مقارنة بغريه ،ومقاومته لألمراض كبرية جدا ً .وهو يتكاثربشكل أرسع أيضاً ،لذلك هو مناسب جدا ً للتكاثر يف األقفاص. هذا املقال نخسة معدلة من خرب مت نرشه يف جريدة الوطنية ( )The Nationalيف تارخي 28إبريل .2012إذا كنت ترغب بقراءة اخلرب اكملًا ميكنك الذهاب إىل املوقع التايل www.thenational.ae
thesourceuae.com
5
األخبار
الشيخة لبنى في هانوفر ميس يُعد معرض هانوفر الصناعي الدويل بأملانيا أكرب املعارض الصناعية .يجذب هذا املعرض 200ألف زائر سنوياً، وهو يغطي جميع جوانب التكنولوجيا الصناعية .وقد حرضت املعرض هذا العام معايل الشيخة لبنى بنت خالد القاسمي ،وزيرة التجارة والصناعة؛ لتثني عىل العالقات بني أملانيا ودولة اإلمارات العربية املتحدة. استقبلت معايل الشيخة معايل ديفيد مكاليسرت رئيس وزراء والية سكسونيا السفىل األملانية هذا األسبوع يف مقر جناح دولة االمارات املشارك يف املعرض .هذا وقد تم استعراض العالقات التجارية واالستثامرية بني الدولتني، وسبل تعزيزها وتطويرها والعمل عىل تنمية الرشاكة االقتصادية بني الجهات والرشكات العاملة يف البلدين مبا يحقق مصلحة البلدين الصديقني .وأكدت معايل الشيخة لبنى حرص دولة اإلمارات عىل تطوير آفاق اوسع للتعاون
مستقبال ،وخاصة يف قطاعات التجارة واالستثامر املعنية. من جهته ،رحب وزير الشؤون االقتصادية “مكاليسرت” باملشاركة اإلماراتية وأكد عىل رغبة بلده يف بناء عالقات مع دولة اإلمارات. من جهة أخرى ،التقت معايل الشيخة بالدكتور فيليب روزلر وزير االقتصاد والتكنولوجيا األملاين ،وبحثا معا العالقات الثنائية بني البلدين وأهمية املعارض الدولية يف إلتقاء األفكار وطرح الحلول للقضايا االقتصادية والصناعية حول العامل . إىل جانب مناقشة العالقات بني الدول ،استغلت دولة اإلمارات هذا املعرض لإلعالن عن العقد الذي أُبرم بني منطقة خليفة الصناعية أبوظبي (كيزاد) و رشكة التالة املحلية إلقامة مصنع إلنتاج ألواح بناء صديقة للبيئة يتم
توزيعها يف الرشق األوسط ،حيث ستقوم رشكة بينوس األملانية الرائدة يف تصنيع اآلالت واملعدات بتوفري اآلالت للمصنع الجديد. وقال خالد ساملني ،نائب الرئيس التنفيذي للمناطق الصناعية يف رشكة ابوظبي للموانئ “ :نحن سعداء جدا ً لكوننا جزءا من الجناح اإلمارايت يف املعرض لهذه السنة، ونود أن نشكر دائرة التنمية االقتصادية ومعايل الشيخة لبنى القاسمي ومعايل محمد عمر عبدالله لدعمهم الدائم لنا”. والجدير بالذكر أ ّن كيزاد قد أنهت ما يقارب 85%من مرشوعها.
طالب إماراتيون يتلقون دورة تدريب في الطيران ابتعث مجلس أبوظبي للتعليم بالتعاون مع وحدة مبادلة لصناعة الطريان 7طلبة؛ لاللتحاق بدورة تدريب عملية يف مجال الطريان برشكة ايرباص الفرنسية يف مقر الرشكة مبدينة تولوز الفرنسية. ويهدف الربنامج التدريبي الذي يعقد للسنة الثانية عىل التوايل ويستمر حتى 21يوليو املقبل ،إىل توفري الخربة العملية لطلبة الهندسة يف مجال الطريان ،وتشجيع اإلماراتيني عىل امتهان الطريان ،مع الحرص عىل صقل مهاراتهم وإكسابهم املعرفة الكافية يف مجال تخصصهم. وقال حميد الشمري ،الرئيس التنفيذي لوحدة مبادلة لصناعة الطريان” إن هدفنا االسرتاتيجي هو تطوير أبوظبي لتصبح مركزا ً عاملياً يف مجال صناعة الطريان” ،يضمن هذا “التدريب يف موقع العمل” ،والذي يهدف إىل إدماج الطالب بشكل كامل يف برنامج األيرباص ،يك يحصل شبان إماراتيون عىل فهم ألفضل املامرسات والخربات العاملية يف واحد من أهم مص ِّنعي املعدات األصلية يف العامل”. عىل مدى السنوات الخمس القادمة نسعى إىل تدريب 50 طالبا متميزا يف مجال الهندسة يف رشكة ايرباص يف فرنسا 6
thesourceuae.com
ملدة 24أسبوعا .وباإلضافة إىل املهارات العاملية وخربة التدريب العميل للطالب “ سيتم احتساب مدة التدريب العميل كساعات معتمدة ت ُضم إىل رصيد الطالب للتخرج”. يساعد هذا الربنامج عىل تحسني مستوى استقاللية
الطالب ،واعتامدهم عىل أنفسهم ،وتطويرمهاراتهم، باإلضافة إلمكانية استغالل الفرص التعليمية والتدريبية املتاحة من خالل اتفاقية الرشاكة بني املجلس ومبادلة وايرباص ،كام سيعمل الربنامج عىل استقطاب الطلبة وتشجيعهم عىل العمل يف مجال صناعة الطريان. املهندسون اإلماراتيون الذين اختريوا إىل برناجم تدريب االيرباص
مقالة خاصة
ست دقائق مع ماهر زين
حضر إلى البوادي مول ،األربعاء من األسبوع الماضي الفنان ماهر زين ،حيث قام بإطالق ألبومه الجديد بعنوان “فورجيف مي” (اغفر لي) .حنين ،معجبة كبيرة بالفنان ،اغتنمت الفرصة للقاء هذا اإلحساس الغنائي… لهوالء الذين مل يسمعوا باسمه من قبل ،ماهر زين مغني ( ،)R&Bكاتب كلامت غنائية، ومنتج لبناين سويدي .ميلك أكرث من 3902826معجب عىل صفحة املعجبني الخاصة به عىل موقع الفيس بوك ،صاحب أغنية “إن شاء الله” ،هذه األغنية التي مل تكن فقط حديث املدينة بل حديث املنطقة العربية بأكملها ،حيث عززت من مكانة ماهر بوصفه صوتا رائدا يف املنطقة العربية ،وغناؤه باللغتني العربية واالنجليزية بطالقة وضعه يف املقدمة ،ناهيك عن تسجيالته باللغات الفرنسية واملاليزية و اإلندونيسية .تم استعراض أغنية “إن شاءالله” حوايل 20مليون مرة عىل موقع ”.”You Tubeأما أغنيته األخرية بعنوان “منرب ون فور مي” (رقم واحد بالنسبة يل) فقد تخطت املليون مشاهدة مبرور أسبوع واحد عىل إطالقها .إذا مل تسمعوا ماهر يغني من قبل ،ثقوا يب ،استمعوا ألغانيه اآلن فلن تخيب آمالكم. 8
thesourceuae.com
يوم األربعاء ،غادرت العمل ،وانطلقت بحامسة إىل املنزل؛ ألصطحب والديت قبل أن أتوجه إىل البوادي مول ،وبالكاد تذكرت إحضار الكامريا واملسجل ودفرت مالحظايت الذي أثق به .تجمع حشد من الناس من جميع األعامر والجنسيات أمام خشبة املرسح ينتظرون بصرب لعلّهم يلمحون ماهر زين ،أو يحظون بفرصة التقاط صورة له أو رمبا الحصول عىل توقيعه. رأيت مدير قسم اإلنتاج الذي يعمل لدى ماهر واقفا يف مقدمة الجمهور ،حاولت جاهدة بيدي ،وأخريا متكنت من لفت انتباهه. لفت نظره .كنت أقفز وأقفز بكعبي العايل وألوح ّ قدمت له نفيس وطلبت عىل الفور إجراء لقاء مع النجم .كان الرد“ :سوف أعطيك 6 دقائق” .عىل الرغم من فرحتي باملوافقه إال أنني كنت قلقة بعض اليشء ،فام الذي ميكنني
مقالة خاصة
أن أسأل عنه يف ست دقائق فقط؟ ماذا عن دفرت مالحظايت امليلء باألسئلة التي حضرّ تها؟ والقهوة التي ظننت أننا سنتناولها معا؟ عدت فجأة إىل الحقيقة ،وبّخت نفيس وركزت عىل الست دقائق الثمينة. عندما انتهى العرض ،غادر ماهر خشبة املرسح لتغمره عىل الفور موجة من املعجبات وحراس األمن .ركضت ألقف أمام الحشد وذكّرت مدير قسم اإلنتاج مبوعد مقابلتي، ولحقتني أمي محاولة مجاراة ما يجري وهي تحمل حقائبنا والهواتف .وصلنا اخريا إىل سيارته ومتت دعويت للركوب .وفور إغالق الباب ،بدأت الست دقائق. ماهر شخص رائع ،محبوب ،متواضع ،تقطر من فمه كلامت ثاقبة .بدأ اهتاممه باملوسيقا بعد مشاهدة والده ،الذي كان مغنيا ،يغني محليا عىل مرسح املدينة الساحلية الجميلة تريبويل يف لبنان .واليوم يستمد اإللهام من السفر ،والتعرف عىل أشخاص جدد ومامرسة نشاطات جديدة .يستطيع ماهر أن يستلهم من أي مكان. يف البداية ،زاول مهنة املوسيقا بالعمل مع “ ،”RedOneاملنتج الحائز عىل جائزة الجرامي والذي عمل مع مشاهري مثل جينيفر لوبيز ،واليدي جاجا ،وإنريكه إجالسيوس .وانتقل بعدها إىل نيويورك لعدة سنوات مليئة بالعمل وكان غارقا يف مجال موسيقا NYلدى عمله مع الفنانة النيويوركية “كات ديلونا” عىل العديد من أغنياتها الناجحة مثل “رن ذا شو” و”واين اب”.
الغناء عن اإلسالم ليس أمرا جديدا ،ولكن ماهر حاول جاهدا ابتكار يشء عرصي واسع جل مراده أن يحظى بقلوب الناس من خالل تناول القضايا الدينية ولكن االنتشار .وكان ّ عرب طريقة ممتعة ،فغ ّنى عن اإلنسان والحب والعديد من القضايا االجتامعية ،وقام بدمج املوسيقا الغربية بروح رشقية .وحاول إىل جانب ذلك استخدام آالت موسيقية جديدة كل من الجودة واإلنتاج. والرتكيز عىل ّ فجأة ،وقد كادت الست دقائق أن تنتهي! سألته عن الرسالة التي يحب إيصالها إىل قرائنا. أجاب متبسام“ :اإلسالم ليس أمرا ممال ،صدقوين ،إنني أفكر باإلسالم عىل أنه طريقة للحياة ،وليس مجرد ديانة ،فإن احتضنت اإلسالم ستشعر بالعذوبة يف أعامقه”. أوقف السائق السيارة ،وانتهت بذلك مقابلتي بشكل مفاجئ .وعدت برسعة إىل والديت بابتسامة عريضة عىل وجهي وحكمة جديدة يف نفيس .حقا ،إن ماهر زين شاب موهوب، ومبوهبته هذه يتطلع لتعليمنا جميعا دروسا قيمة من خالل متعة املوسيقا. تم إطالق ألبومه الجديد بعنوان “فورجيف مي” يف الثاين من ابريل وهو اآلن متوفر يف األسواق وعىل االنرتنت.
thesourceuae.com
9
الرياضة
العين تحصل على اللقب العاشر
أثبت الزعيم هيمنته في كرة القدم اإلماراتية بحصوله على اللقب بفارق هدفين ضد الجزيرة شهدت مدينة العني يوم الجمعة احتفاالت رائعة بعد فوز نادي العني 0-2ضد الجزيرة ،ليحصلوا عىل كأس دوري اتصاالت للمحرتفني ألول مرة بعد سبع سنوات.
املوسم األسوء بالنسبة لهم .عرب مدرب الفريق عن سعادته وشكر الكابنت هالل سعيد واسمواه جيان ،الالعب الغاين واملهاجم األفضل يف هذا الدوري.
امتأل استاد الشيخ طحنون بن محمد باملشجعني لهذه املباراة ،حيث كانت األجواء مشحونة جدا ً يف امللعب .وما إن أطلق الحكم صفارة البداية حتى بدأت الجامهري بدعم فرقها بالتهليل والتشجيع.
وقد شكر املدرب أيضاً سمو الشيخ عبدالله بن محمد بن خالد آل نهيان رئيس مجلس إدارة نادي العني ،وقال إنه يحب أن يبقي الجامهري سعيدة .وجود هذا العدد الهائل من املشجعني مل يأت بالساهل وجهود أوالريو والفريق تستحق الثناء فعالً .نال النادي اللقب للمرة العارشة ،أي أكرث من أي فريق آخر مشارك يف الدوري.
بعد ميض سبع دقائق من بداية املبارة سجل القناص السعودي يارس القحطاين الهدف األول بعدما تجاوزت كرته حارس الجزيرة لترضب شباكه بطريقة رائعة. وقد واجه دفاع الجزيرة صعوبة يف مواجهة قوة هجوم الزعيم من الالعبني القحطاين وجيان والوهايب .طالب العيناوي برضبة جزاء لصالح فريقه بسب رضب الكرة بيد العب الجزيرة سامي ربيع ،لكن الحكم مل يقبل ذلك .تابع العبو الزعيم استحواذهم عىل الكرة ،وأثناء سري املباراة ضاع هدفان للقحطاين ،استطاع جيان تسديد الكرة لكنها اصطدمت بالحارس وارتدت ،فلحق بها القحطاين وأرسلها ليسجل الهدف الثاين يف الدقيقة العرشين.
حرض املباراة أكرث من خمسة عرش ألف متفرج ،وعاشت مدينة العني احتفاالت مذهلة بعد نهاية املباراة .امتألت الطرق بسيارات أنصار النادي وحملوا شعاره ملوحني به من نوافذ وفتحات أسقف السيارات ،ورفعوا األعالم الوطنية .ومع بقاء ثالث مباريات ستبقى العني تحتفل حتى حفل استالم الكأس يف 27مايو ،أي يف نهاية املوسم الرسمي.
لجنة دوري المحترفين تكرم أبطال الجوجيتسو كرمت لجنة دوري املحرتفني عددا ً من أبطال رياضة الجيوجيتسو ،وذلك يوم الجمعة املوافق 27أبريل ،عىل ملعب استاد طحنون بن محمد يف مدينة العني بالقطارة يوم املباراة التي جمعت العني والجزيرة .وتخلل حفل التكريم عرض من بعض العبي الجيوجيتسو ،إلظهار القدرات الفنية والجسدية للعبة، الفريق أول سمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ويل عهد أبوظبي نائب القائد األعىل للقوات املسلحة رئيس املجلس التنفيذي إلمارة أبوظبي ،أيّد بشكل كبري ضم رياضة الجوحيتسو إىل إمارة أبوظبي لسنوات عدة. الدكتور نارص سامل العامري ،عضو مجلس ادارة لجنة دوري املحرتفني علّق عىل أهمية تكريم األبطال قائالً“ :جاء تكريم األبطال تقديرا ً من لجنة دوري املحرتفني بأهمية ما تم حصده من األلقاب يف رياضة الجيوجيتسو ،بحضور عدد كبري من الجامهري التي غصت بها مدرجات استاد طحنون بن محمد يف القطارة”. بعد عرض مهاراتهم ،تم تسليم الجوائز لألبطال والتقطوا بعض الصور بحضور مشجعي كرة القدم.
عاد فريق الجزيرة للقتال يف الشوط الثاين ببعض التبديالت التي نجحت بص ّد رضبة الالعب سكوكو .ورفض الحكم طلب فريق العني برضبة جزاء أخرى بسبب اعرتاض أحد الالعبني السمواه جيان عىل الرغم من أنه كان وحيدا يف مرمى الهدف .هذا وضاعت رضبة أخرى للوهايب بعدما صدها الحارس عيل خاصيف بنجاح. ومع صفارة نهاية املباراة كان إعالناً لفوز نادي العني بلقب البطولة وبخسارة واحدة طوال املوسم وذلك تحت توجيهات املدرب الروماين “كوزمن أوالريو” .وأزال هذا الفوز الذكريات املؤملة للفريق يف السنة املاضية حيث كان 10
thesourceuae.com
جلنة دوري احملرتفني تكرم أبطال الرياضة اجلديدة”
شباب
جنون الكونفيرس بقلم غلمية غلمية أحذية الكونفريس هي أشهر أنواع األحذية األكرث متيزا ً وأناقة وعرصية وأكرث نوع أحذية تم تقليدها حتى اآلن .إنها األحذية التي تم إنتاجها مبئات التصامميم؟ نعم تلك هي .برباط واحد أو عدة أربطة باختصار ،إنها مذهلة للغاية. شخصياً ،أنا أملك ستة منها بتصاميم وألوان مختلفة ،وأرتديها أثناء خروجي للعمل مع بنطال الجينز وسرتة رياضية ،وأحياناً يف حفالت الزفاف! أنا بالطبع أمزح معكم ،لكن بعض األشخاص يفعلون ذلك ،وينجون بفعلتهم. النوع املفضل لدي هو الكالسييك أول ستارز (.)All*Starsوانتعالها يعتمد عىل مكان سكني والطقس أيضاً ،فمثالً إذا كان الجو باردا ً أرتدي األحذية عالية الساق، أما يف الصيف فغالباً ما أرتدي األحذية منخفضة الساق بأربطة حمراء وبيضاء .هذا ذوقي الشخيص .وأفضل ميزة يف هذه األحذية أنها عندما تتسخ ميكنك فك الرباط ووضعها يف الغسالة بدورة رسيعة! ستعود نظيفة وكأنها جديدة. “ماركيز ميلز كونفريس” هو الرجل الذي بدأ هذا الجنون ،وصاحب أول رشكة أحذية مطاطية .منذ عام 1908وحتى 1930عملت الرشكة مع مشاهري كبار مثل “تشاك تايلور”
نجم كرة السلة و “جاك بورسيل”بطل تنس الريشة .هؤالءاملشاهري ُوضعت أسامؤهم عىل هذه األحذية إلنجازاتهم الرياضية املتميزة وحبهم للكونفريس. ولكن الذي أطلق ثورة الكونفريس هو والدة “الروك آند رول” يف األربعينات ،حيث كان ه ّم الجميع أن يكونوا عرصيني ومتميزين ،بارتدائهم سرتمصنوعة من الجلد والجينز األزرق ،وبالطبع الكونفريس عال الساق .هذا ليس كل ما ميكن قوله عن هذه األحذية العرصية ،فلو كان لدي مساحة كافية لتابعت الحديث إىل ما نهاية. هنا يف اإلمارات يوجد عائق وحيد فيام يخص هذه األحذية ،أوالً :عدم وجود الكثري من محالت الكونفريس ،وثانياً :جميعها لديها نفس املجموعة .فعىل األغلب أنك لن تجد أحذية جاك بورسيلس عالية الساق بألوان مختلفة ،أو حتى خدمة تصميم الكونفريس االعتيادية. كيف كان ذلك ! ؟
ﻧﺤﻦ ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ أﻟﻌﺎب اﻟﻬﻴﻠﻲ ﻧﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ا ﻟﻌﺎب اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ اﻟﻤﺤﺒﺒﺔ ﻟﻴﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﻬﺎ ﺟﻤﻴﻊ أﻓﺮاد ا ﺳﺮة .اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ٣١ﻟﻌﺒﺔ ﺗﺮﻓﻴﻬﻴﺔ ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟﺠﻤﻴﻊ ا ﻋﻤﺎر ﻣﻨﻬﺎ ٢٨ﻳﻐﻄﻴﻬﺎ رﺳﻢ اﻟﺪﺧﻮل ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﺎ ﻗﻄﺎر اﻟﻤﻼﻫﻲ اﻟﺴﺮﻳﻊ ،وأﻟﻌﺎب رﻛﻮب اﻟﺪوارة ،وﻣﺴﺮح ﻳﺘﺴﻊ ﻟﻨﺤﻮ ١٤٠٠ﺷﺨﺺ ﻓﻀﻼ ﻋﻦ اﻟﺤﺪاﺋﻖ واﻟﻤﺘﻨﺰﻫﺎت اﻟﺠﻤﻴﻠﺔ وﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻠﻌﺐ اﻟﻤﺘﻨﻮﻋﺔ. اﻟﺨﻴﻞ ّ
ﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ،ﻳﺮﺟﻰ اﻻﺗﺼﺎل ﻋﻠﻰ اﻟﺮﻗﻢ +٩٧١ ٣ ٧٨٤ ٥٥٤٢أو زﻳﺎرة www.hilifuncity.ae
ﻟﺮﺳﻮم اﻟﺪﺧﻮل ،ﻳﺮﺟﻰ اﻟﺮﺟﻮع إﻟﻰ ﻣﻮﻗﻌﻨﺎ ﻋﻠﻰ ا ﻧﺘﺮﻧﺖ .أﻳﺎم ا رﺑﻌﺎء ﻣﺨﺼﺼﺔ ﻟﻠﺴﻴﺪات ﻓﻘﻂ .أﻳﺎم ا ﺣﺪ ﻣﻐﻠﻘﺔ.
thesourceuae.com
11
الصحة والرشاقة
توابل خالية من الملح بقلم كلوديا ج ماير
في األسبوع الماض تحدثنا عن الملح وتأثيره على أجسامنا وصحتنا ،وذكرنا لكم بعض النصائح التي قد تساعدكم على تخفيض معدل استهالك الملح اليومي ،إحدى تلك النصائح تناولت استبدال الملح بأنواع مختلفة من التوابل ،وبالنسبة للبعض فالمشكلة تكمن في اختيار أنواع التوابل المناسبة .حسنًا ،ال تقلقوا سأقدم لكم بعض خلطات التوابل الخالية من الملح ،ويمكنكم تجربتها في منازلكم .اختر وألق بالمملحة خارج مائدة طعامك. حضر كمية كبيرة منها الخلطة المفضلة لديكّ ، ِ إرشادات لجميع التوابل
ضع املقادير يف الخالط وشغله برسعة متوسطة حتى تصبح مسحوقاً .ميكنك استخدام املطحنة (الهاون) لطحن جميع األعشاب والبهارات .احفظ الخليط يف وعاء للبهارات أو حافظة زجاجية يف مكان جاف بعيدا عن الحرارة وأشعة الشمس حتى تحتفظ بنكهتها.
خلطة أعشاب “آها” لجميع االحتياجات ½ ملعقة صغرية من الفلفل األحمر الحار 1ملعقة من بودرة الثوم 1ملعقة صغرية من التوابل املطحونة التالية :الريحان والزعرت والبقدونس وجوز الطيب ومسحوق البصل والفلفل األسود واملريامية خلطة للخرضوات أو اللحم 1ملعقة صغرية من الزعرت 1ملعقة صغرية من املردقوش ¾ ملعقة صغرية من إكليل الجبل ½ ملعقة صغرية من جوز الطيب خلطة توابل الكاجن 1و 8\1فنجان من بودرة الفلفل األحمرالحلو ¼ فنجان من الفلفل األحمر الحار ¼ فنجان من مسحوق الفلفل األسود 2ملعقة طعام من أوراق الزعرت 2ملعقة صغرية من األوريغانو 2ملعقة طعام من مسحوق البصل 1ملعقة طعام من حبوب الكرفس 1و ½ ملعقة صغرية من بودرة الثوم خلطة توابل للسمك ¾ ملعقة صغرية من أوراق البقدونس ½ ملعقة صغرية من بودرة البصل ½ ملعقة صغرية من املريمية
12
thesourceuae.com
¼ ملعقة صغرية من املرقدوش ¼ ملعقة صغرية من الفلفل األحمر الحلو. خليط للدواجن أو الخضار ¾ ملعقة صغرية من املرقدوش ½ ملعقة صغرية من الزعرت ½ ملعقة صغرية من األوريغانو ½ ملعقة صغرية من إكليل الجبل خليط للحوم والبطاطس والخضار 1ملعقة صغرية من الخردل الجاف ½ ملعقة صغرية من املريمية ½ ملعقة من الزعرت ¼ ملعقة صغرية من املرقدوش خلطة خاصة من التوابل 2ملعقة طعام من الفلفل األحمر الحلو 2ملعقة طعام من األوريغانو 1و ¼ ملعقة صغرية من مسحوق الكمون 1و ¼ ملعقة صغرية من بودرة الثوم ¾ ملعقة صغرية من مسحوق الفلفل األحمر ¾ ملعقة صغرية من بودرة البصل يعدّ قضاء بعض الوقت يف إعداد هذه الخلطات أقل تكلفة من رشائها جاهزة ومينحك الفرصة لتعدّ الخلطة التي ترغب بها أنت وعائلتك .إذا وجدت بقربك بقالة تبيع أواين كبرية لحفظ هذه التوابل فاشرتيها لتخفف أكرث من التكلفة.
المرأة العصرية
حكاية الحائكين بقلم رايشل دوجان
هناك العديد من االمتيازات املتوفرة مبا يخص األزياء يف العيش يف دولة اإلمارات ومنطقة الرشق األوسط ،كاستكشاف ثقافات جديدة وفهم مضمون األزياء من وجهة نظر مختلفة ناهيك عن االستمتاع بخزانة ثياب صيفية مميزة عىل مدار السنة تقريباً ،وتوف ُر محالت التجزئة للامركات العاملية ومراكز التسوق يف متناول األيدي. إذا ِ كنت تتذوقني التصاميم ومتلكني شغفا لألزياء ،فإن اختيار محالت األقمشة وأدوات الحياكة والخياطني املوجودين يف جميع أنحاء املدينة هي رحلة ممتعة أشبه بالذهاب إىل أقرب زي ُصمم خصيصاً لك ،ويحمل بصمتك الخاصة هي ميزة رائعة ،وقد تكون أفضل من رشاء ثوب يتبع آلخر صيحات املوضة. مركز تجاري .وعىل األغلب فإن فكرة امتالك ّ كامرأ ٍة محبة لألزياء والتصاميم ،ذهبت إىل الكثري من الخياطني يف دولة اإلمارات.أما يف مدينة العني ،فتقع يف قلب املدينة شوارع مليئة مبحالت األقمشة ويف الشوارع الفرعية يوجد العديد من محالت الخياطني الذين يحيكون أثوابا مناسبة للمنزل مفعمة باأللوان فضال عن الكندورة -الزي الرتايث اإلمارايت -حيث يظهرون إبداعاتهم يف الخياطة بتصميم األثواب بأقمشتها الثابتة والعباءات املميزة والشاالت ذات التفاصيل املعقدة. االستمتاع برؤية جدران األقمشة وأطواق الخرز املصفوفة بجانب بعضها وأحجار كريستال سواروفسيك جعلني أعشق رحاليت إىل الخياطني مام دفعني اآلن إىل تخصيص خزانة تفيض بالعباءات والسرتات والبدالت الرسمية والرساويل القصرية من تصاميم خياطي العني .إذا كنت تحبني إضفاء التصاميم املتميزة إىل مجموعتك ،هذه بعض اإلرشادات التي قد تساعدك يف ذلك.
البحث
قد تكون وجهتك األوىل إىل محالت األقمشة شاقة بعض اليشء ،حيث أنك ستحتارين بني اختيار اللون والقامش والنمط وشكل الرسمة .القيام ببعض البحث عماّ تريدينه قبل البدء هو رضورة البد منها .ارسمي التصميم الذي تتخيلينه ،واجمعي بعض الصور ألشكال مشابهة من املجالت ،أو يف املواقع اإللكرتونية .موقع Net-a-Porterيسمح لك برؤية الثوب الذي ترغبني به من جميع الجوانب .أو بإمكانك إحضار واحد من أثوابك املفضلة وحياكة نسخة عنه.
األقمشة
أنت ال تحتاجني إىل شهادة يف األزياء لتشرتي القامش ،لكن إذا كان لديك فكرة عن النوعيات املناسبة وغري املناسبة فذلك سيكون أفضل .فمثالً إذا رغبت بتقليد أحد األثواب الفضفاضة ملصمم أزياء ،فال ميكنك رشاء القطن املخطط .إن أقمشة القطن والكتان ال تصلح لألثواب الفضفاضة كأقمشة الجريسيه والشيفون .قد تكوين أحببت شكل الطبعات والرسومات ،لكن إذا مل يكن القامش مشابهاً لذلك التصميم فلن تحصيل عىل ثوب أحالمك وستصابني بخيبة أمل. اقريئ مواصفات القامش املكتوبة عىل العالمة .فإذا رغبت بخياطة ثوب ضيق فأنت تحتاجني لقامش مطاطي بعض اليشء ،األقمشة املختلطة ميكن أن تتقلص ،أي أن ثوبك الطويل قد يتقلص ليكون بنصف الطول برسعة إذا اخرتت القامش الخطأ.
الكمية
معرفة كمية القامش التي تلزمك سوا ًء كان الثوب من تصميمك أو مامثالً قد يكون صعباً. متجر الخيط الذهبي يف مركز املدينة يف العني هو أحد خيارايت املفضلة حيث يوجد فيه العديد من األقمشة ذات األلوان الثابتة بأنواع وأشكال مختلفة .املوظفون بارعون جدا ً يف معرفة األمتار التي تلزمك ،إذا وصفت لهم الثوب أو أريتهم صورة مشابهة له .إذا مل تكوين متأكدة ،زيدي مرتا إضافيا لالحتياط .وتذكري دامئاً أنه ميكنك تضييق أو تقصري ردائك ،لكن أن تضيفي له قطعة قامش أخرى قد يكون كارثة.
التزيين
سوا ًء كنت تزينني أكامم العباءة أو رقبة الفستان ،فإن الخيارات املتاحة تنافس محالت األزياء املوجودة يف نيويورك .ستجدين السحابات والخرز والكريستال واألزرار ورباطات األقمشة عىل شكل ورود ،والخيوط امللونة وكل ما يخطر يف بالك .استمتعي بتصميم وتزيني ثوبك ،فهي الطريقة املثىل للتعبري عن شخصيتك.
األشياء الجيدة تحصل للناس الصبورين
يتطلب تصميم ثوب مثايل أسبوعني كحد أدىن ،لذا عليك أن تكوين صبورة .ضعي يف الحسبان أن الخياطني يعملون تحت ضغط كبري إلنهاء أعاملهم يف العطل الدينية والوطنية، لذا حاويل أن تتجنبي الخياطة فيها .أما إذا كنت تأملني أن ينتهي ثوبك برسعة فتوقعي أنه لن يكون بالشكل املطلوب أيضا. الحياة يف الرشق األوسط عامة واإلمارات خاصة مليئة بالتجارب الجديدة واملختلفة ،إذا ً مل ال تجعيل من مغامرتك اإلبداعية الخطوة التالية يف حياتك. thesourceuae.com
13
المجلس
علم البيطرة -مهنة ممتعة حديث مع الطبيب البيطري اإلماراتي ماجد القاسمي
خرج ماجد القاسمي من مكتبه باسطا يده ملصافحتنا راسام ابتسامة تعلو وجهه .قال لنا: “دعوين فقط أحرض سيارة الجولف ثم سنبدأ” خرج من الباب الخلفي ليعود بعد بضع دقائق ومعه مفتاح سيارة الجولف .ركب السيارة وتحقق من وجود العصري يف الصندوق، قبل دعوتنا ملشاركته يف حديث وجولة يف أنحاء حديقة حيوان العني.
الخريجني لن يصبحوا أطباء بيطريني مؤهلني بشكل كاف؛ كونها درجة متكنهم من أن يصبحوا فنيي بيطرة ،إال أنه تطور مرحب به .قال ماجد“ :أعتقد أنه أمر رائع .ال أعرف ما هو مستوى الدرجة بالضبط ،رمبا فني بيطرة ،لكنه مؤشرّ إيجايب تستطيع القياس عليه. فمن الرضوري أن نشد اهتامم الناس وخصوصا املواطنني لهذا املجال”.
ماجد واحد من األطباء البيطريني األربعة الوحيدين يف اإلمارات .ومبا أنني شخصيا قادمة من بريطانيا ،حيث يتسابق املتقدمون إىل علم البيطرة بشكل متزايد عاما بعد عام ،ال أستطيع إدراك السبب الذي يحول دون اهتامم املواطنني اإلماراتيني بهذا املجال .قال ماجد محاوال اإلجابة عن تساؤاليت“ :أوال ،عليك أن تفهمي أ ّن دولتنا فت ّية .وهذه املهنة مل تكن يف البداية تع ّد من املهن الراقية،حيث أنني ال أجلس يف مكتب كبري مرتديا الكندورة، بل أجد مرفقي يالمس الحيوانات ،وهذه ليست فكرة تغني عن فنجان الشاي اللذيذ”. يتمنى ماجد أن يساعد عىل تغيري هذه الفكرة وهو حاليا ينشغل بتوعية املواطنني حول هذا العلم.
يبدأ يوم ماهر العادي يف الحديقة التي يعمل فيها منذ أكرث من عام الساعة السابعة والنصف صباحا ،عندما يجتمع فريق العمل يف العيادة ليستلموا مهامهم .ثم يقومون شل حركة حيوان ،أو إجراء عمليات التلقيح الدورية .كل بالتعامل مع الحاالت ،مثلّ : ذلك يتم قبيل وقت الظهرية الالذع .عند وصول الشمس إىل أوجها ،يأخذ موظفو الحديقة اسرتاحة الغداء .ويف يوم عادي يعود ماجد إىل املكتب ملتابعة بعض األعامل املكتبية والربيدية ،وهو الجزء الذي ال يفضله يف عمله.
واحدة من العقبات املوجودة يف اإلمارات هي عدم توفر كلّيات مخصصة لدراسة الطب البيطري .وعىل من يحب مزاولة هذه املهنة أن يسافر إىل الخارج ،مع العلم أن مدة الدراسة خمس سنوات ،وهي السبب األسايس الذي جعل الكثريين يعدلون عن هذا القرار. لدي حدثنا ماجد برسور عن أيام دراسته يف العاصمة الهنغارية “بودابست” قائال“ :كانت ّ الكثري من األصدقاء املقربني .األطباء البيطريون يتقربون من بعضهم البعض”. والجدير بالذكر أ ّن الكليات التي تدرس هذا التخصص تتوفر يف بريطانيا وأسرتاليا وجنوب أفريقيا وهنغاريا ورومانيا وجميعها تدرس باللغة االنجليزية .أما اإلقامة يف بلد جديد ليس أمرا سلبيا ،بل هو خيار ثقايف ملهم. عىل الرغم من ذلك كله فاألمور هنا تسري نحو األمام .حيث أعلنت كليات التقنية العليا عن توفريها لدرجة تتعلق بدراسة البيطرة ألول مرة يف تاريخ البالد .مع أ ّن الطالب 14
thesourceuae.com
هناك عىل الدوام شخص ينتظر االتصال متأهبا للتعامل مع أي حالة طارئة ،مثل :تعرض حيوان لإلصابة أو املرض .أخذنا ماجد خلف الكواليس إىل عيادته ،و أرانا طاولة العمليات، حيث قضوا مؤخرا يوما كامال يف إجراء عمليات سنية فنية ألسود مصادرة .هذا ليس عمال يوميا ،ولكن يشء ممتع حتام. يف جعبة ماجد الكثري من األحاديث .تحدث عن الحديقة والحيوانات ،و حيوانه املفضل حاليا هو صغرية وحيد القرن ،بيضاء اللون حيث وصفها قائال“ :إنها مضحكة جدا ،وكأنها كلب صغري ،جميعها مسلية” ولطاملا كان مييل إىل الزرافة .حدثنا أيضا عن مرشوع توسيع الحديقة ،وكيف يتمنى أن يشارك أكرب عدد من الناس فيه ،وكيف أن شغفه هو تثقيف الشباب“ .نستقبل يوميا طالب املدارس نصطحبهم يف جولة حول الحديقة ،ونحدثهم عن الحيوانات ونرشكهم معنا” .وخالل حديثه عن الشباب متنى أن ميتهنوا مجاله ،أسدى لهم نصيحة ،فقال“ :ابدأ مشوارك مب ّكرا ما استطعت ،ألن عليك أن تكون متفوقا بامتياز يف جميع املراحل ”.واستطرد بقوله :إن الطالب يحتاجون إىل الخربة ،سواء يف عيادة بيطرة محلية ،أو اسطبل أو حديقة حيوان أو مزرعة .كام شدد عىل أهمية املستوى الجيد يف ماديت العلوم و الرياضيات ،وغريها من املواد مثل :الرياضة و املوسيقا ملساعدة املتقدمني عىل مواصلة دراستهم.
األحداث األسبوعية
18
3مايو الليلة اللبنانية
4مايو عرض أزياء العني مول 2012
يقدم مطعم الركاب يف نادي العني للفروسية والرماية والجولف الليلة اللبنانية كل خميس ،مع أفضل األجواء يف املدينة ،يرافقها حسن الضيافة العربية .مع الراقصة والفرقة اللبنانية ستبقى مستمتعا من 10مساء 3 -بعد منتصف الليل. يبدأ البوفيه ب 150درهم للشخص. ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037026446
يقدم العني مول عرض أزياء « 2012حيث الشغف يالقي األزياء» .هذا العرض الثاين من سلسلة ثالثة عروض ،سيقام بتاريخ 4مايو ،وسيعرض آخر صيحات موضة املالبس العادية والرياضية .األوقات 7:00-5:00 :مسا ًء. ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037660333
4مايو
4مايو
حفلة شاطئ ساندانس
آفينجيد سفن فولد مبارشة يف أبوظبي
شاطئ ساندانس يف أتالنتس ،جزيرة النخلة يف ديب تقيم آخر حفلة شاطئ لهذا املوسم .مع فرقة عزف املوسيقى الكالسيكية مورتشيبا وفرقة غناء ترافيس باند جالسويجيان ،باإلضافة إىل العب الدي جي فاتبوي سليم ،جميعهم جاؤوا ليجعلوا هذه الحفلة تستحق املشاهدة .يتم حجز التذاكر عن طريق املوقع اإللكرتوين .www.timeouttickets.comتبدأ الحفة يف الساعة 2:00مسا ًء حتى 2:00صباحاً .ملزيد من املعلومات يرجى االتصال عىل الرقم 044260700 أو قم بزيارة موقع sandance.ae
يستضيف مرسح «فالش فورم» يف جزيرة ياس يف أبوظبي عرضا مبارشا لفرقة آفينجيد سفن فولد ،نجوم غناء الهفي ميتل والروك للمرة األوىل يف أبوظبي. يتم حجز التذاكر عىل املوقع اإللكرتوين .www.thinkflash.aeيبدأ الحفل يف الساعة 8:00مسا ًء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 025098000
4مايو
5مايو
نور ياس مارينا 2012
مهرجان املكسيك يف سينكو دي مايو
حلبة ياس مارينا يف جزيرة ياس تقيم سباق ستاند آب أللواح التجديف يف اإلمارات للمحرتفني والهواة .ستقام العديد من األنشطة واملتعة للعائالت و غري املشاركني .يتوفر عدد محدود من األلواح؛ لذا أحرض لوحك وجدف .الدخول مجاناً .األوقات من الساعة 2:00ظهرا ً حتى 6:30مساء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل الرقم .0501302420أو قم بزيارة موقع .www.uaesup.comأو أرسل رسالة عىل الربيد اإللكرتوين info@uaesup.com
ترادر فيكس يف فندق روتانا العني ،يستحرض روح املهرجان املكسييك إىل العني بتقديم قامئة طعام من املطبخ املكسييك .مهرجان سينكو دي مايو هو مزيج من الرقص واملوسيقا واأللبسة التنكرية الرائعة .لذا انضم إىل الحفل للذكرى. يومياً من تاريخ 10 5-مايو .يبدأ من الساعة 7:30مسا ًء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037545111أو عىل الربيد اإللكرتوين التايل fb.alain@rotana. com
5مايو
6مايو
أسواق عربية 2012
مسابقة الفوتوغرايف يف حديقة الحيوانات
مركز أبوظبي الوطني للمعارض ،القاعة 8و .9تستضيف معرض أسواق عربية الشهري ،وهو معرض تسوق يجذب آالف األشخاص كل عام .يبدأ من 1حتى 12 مايو .يعرض هذا السوق األلبسة الجاهزة والعباءات وشاالت الحرير والكشمري ولوحات وحرف يدوية رائعة .معرض رائع لالحتياجات العربية التقليدية والحديثة .األوقات من الساعة 5:00حتى 12:00منتصف الليل .ملزيد من املعلومات اتصل عىل الرقم 024443442
متنزه ومنتجع العني للحياة الربية يقيم مسابقة التصوير الفوتوغرايف 2012يف حديقة حيوانات العني .وهي متاحة للمشاركني من أعامر فوق السابعة .كل مشرتك يستطيع تقديم عرش صور من فئات مختلفة تتضمن الثدييات والطيور والزواحف والنباتات واألشخاص واألماكن .تبدأ املنافسة يف 15إبريل وتنتهي يف 12مايو .األوقات من الساعة 9:00صباحاً حتى 8:00مسا ًء .أرسل الصور الفوتوغرافية عىل الربيد التايل .zoophoto@awpr.ae ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037828188
thesourceuae.com
المجلس
ماجد شخص قريب جدا من عائلته ،فوالده اإلمارايت ووالدته األملانية شجعاه يف مهنته التي اختارها بنفسه .يف الواقع ،بعد تخرجه أخربه والده أن مهنة الطبيب البيطري كانت حلمه يف السابق .وال ّ شك أن فخرهام بابنهام يزداد يوما بعد يوم. إ ّن مصدر اإللهام بالنسبة ملهنة ماجد كان صديق العائلة” الدكتور أويل” مدير مختربات أبحاث البيطرة املركزية يف ديب ،الذي أخذ عىل عاتقه مسؤولية إعطاء الفرصة ملاجد الكتساب الخربة العملية .و أعرب ماجد عن إعجابه قائال“ :إنّه رجل عبقري” فقد كان يحلل العينة مبجرد النظر إليها أو ملسها أو شمها ليعرف ما هي .وبوصفه شابا يتأثر برسعة فكر يف نفسه “ ياللعجب إنه ليس اختبار ،فقد نظر إىل العينة فقط ،وهذا كل يشء .تلك املعرفة التي أريد أن أتعلمها”. وفقا لرأي ماجد أن تصبح طبيبا بيطريا هو “ عمل ممتع” ،و سألته عن الحادثة العالقة يف ذكرياته املهنية حتى اآلن ،فأخربنا مبتسام عن قصة حدثت منذ أربعة أشهر مضت، عندما كان يجري التلقيح الدوري لغزال .أحد ذكور الغزال نطح األنثى فأصيبت بجرح خطري يف بطنها .مل يكن هناك متسع من الوقت لنقلها إىل العيادة ،فقام ماجد “باملجيء إىل موقع الحادثة و إجراء عملية جراحية ميدانية ”.لحسن الحظ أن دراساته قد أمثرت نجاحا؛ لتمكنه من إنقاذ أنثى الغزال الصغرية التي تعافت اآلن .كان ذلك بالتأكيد منعطفا حادا ،تعلم منه الكثري وتجربة لن ينساها قط.
دروسالحياة بابتسامة عريضة لسامعي هذه القصة املؤثرة ،سألت ماجد عن الدروس التي تعلمها يف الحياة والتي تفيد قراءنا ،فقال: فكر بإيجابية -يكمن الرس يف ردع نفسك قبل أن تفكر بسلبية ،تذكر دامئا وجود بصيص من النور يف نهاية النفق. اإلخفاق هو جزء من الحياة -فهو يساعد عىل النمو والتطور ولكن تذكر أنه ال يشء ينتهي بالفشل ،وذلك لوجود دروس نتعلمها دامئا. التفكري اإليجايب الذي يتمتع به هذا الشاب املتفائل دوما مصدر إلهام لشباب اإلمارات.
thesourceuae.com
15
التعليم
الحقيقة البشعة حول
التنمر
قضت ابنتي البالغة من العمر مثان سنوات عامني بصحبة رفاق الصف أنفسهم .فنشأت بينهن روابط وثيقة ،وبالطبع كانت األخريات يرغنب باالنضامم لهذه “املجموعة الشهرية”. هذا العام التحقت باملدرسة فتاة جديدة يف منتصف العام الدرايس .وقررت تلك املجموعة املتعاضدة أنه ال مكان لهذه الفتاة بينهن .فتم استبعادها من جميع األنشطة االجتامعية وأجربت عىل تناول الغداء واللعب وحدها. ُهلت عندما أعلمتني املعلمة أن ابنتي املهذبة ذات الثقة املتواضعة بنفسها كانت جزءا ذ ُ من املجموعة التي جعلت حياة الفتاة الدراسية مأساوية ،حتى أن والديها اضطرا يف النهاية لنقلها إىل مدرسة أخرى. طفلتي ِ الحكم و املواعظ لطاملا اعتربت نفيس والدة أتحمل املسؤولية ،حيث أُميل عىل ّ عن “احرتام اآلخرين و تفهم مشاعرهم” .أصابتني الحرية أياما إزاء الترصفات املرعبة التي تقوم بها ابنتي ،وتساءلت عن سبب كونها جزءا من مجموعة قامت عمدا مبضايقة شخص ما .اعرتفت ابنتي أخريا أ ّن السبب وراء ذلك أن تبقى ضمن “املجموعة الشهرية”، فقد أُجربت عىل أن تتبع سياسة املجموعة التي ال تستثني أحدا من األعضاء ،أو ستواجه املصري نفسه ،أي أن تصبح منبوذة .ولسوء الحظ ،حتى تحمي نفسها من املضايقة أصبحت واحدة من املتنمرات.
ما هو التنمر؟ التنمر هو سلوك عدايئ غري محبّذ يقوم ُمتبعه باإلساءة الجسدية أو اللفظية أو النفسية املتعمدة .بالنسبة للبعض ،قد يكون من طفل واحد يقوم دامئا باالستهزاء بهم ،أما بالنسبة لغريهم فقد يكون األمر سيئا جدا ليصل إىل رضب اآلخرين و رسقة ممتلكاتهم. 16
thesourceuae.com
التنمر يعني أحيانا :مجموعة بأكملها من الصغار تشكل عصابة لتنبذ و تزعج و تستهدف اآلخرين. األسبوع املايض ،قرأنا بهلع عن قصة لجني حسني الطالبة البالغة من العمر 11عاما من أبوظبي ،التي تعرضت للرضب املربح من قبل أربعة صبيان يف ساحة اللعب ،لدرجة أنها أصيبت بنزيف دماغي ،ودخلت يف غيبوبة .يتساءل والدا لجني عن السبب الذي حال دون الترصف لحامية ابنتهام ،وعىل الرغم من قيام املدرسة بزيارة لجني يف املستشفى إال أنهم مل يستطيعوا تربير املوقف. متثل هذه الحادثة مثاال واقعيا للمدى الذي ميكن للتنمر الوصول إليه ،ففي الحياة الواقعية ،التنمربالنسبة لبعض األطفال هو حالة تحدث لهم يوميا .لذلك أخذ التنمرمنحى أكربليصبح قضية عاملية ،وباتت هذه القضية أمرا اعتياديا يف املجتمع لدرجة أ ّن ااملعلمني واألهايل ،وخصوصا يف هذا الجزء من العامل يتجاهلونها ويتوقعون أن يتعامل األطفال مع هذه الحالة وحدهم. ويعود سبب ذلك إىل حقيقة أن العديد من هؤالء األشخاص يشعرون بأ ّن ذلك األمر طريقة جيدة تكسب الطفل القوة ،قد يكون ذلك كالما صحيحا ،فالخالف الذي يقع بني طفلني سيساعدهام عىل صقل مهارات اجتامعية ،واالنخراط مع العامل من حولهم ،ولكن مع ذلك فإن التنمر يشء ال يطاق .فقد يصاب األطفال املتعرضون لإلساءة مبشاكل عاطفية خطرية وأرضار مستدمية مام يزعزع من ثقتهم بأنفسهم ،و يؤثر عىل عالقاتهم يف املستقبل. لذلك ينبغي عىل املعلمني واألهايل أن يأخذوا التنمر عىل محمل الجد ،وأن يقوموا بوضع الخطط التي من شأنها الحد منه ،ومراقبة ما يحصل داخل و خارج الصفوف. إ ّن حصول حادثة وحيدة مشابهة لهذا النوع من الترصفات قد ال يكون مؤرشا عىل التنمر،
التعليم بل ميكن أن تكون نتيجة سجا ٍل داخل الصف أو حاالت انفعال وغضب ،و عىل الرغم من ذلك يجب التعامل معها بشكل صحيح من قبل املدرسة وأولياء األمور .باملقابل ،إذا تكرر هذا النوع من الترصفات فال بد أن يكون نوعا من أنواع التنمر ،و لذلك يجب التعامل معه وفقا لذلك.
ما سبب التنمر؟ هناك العديد من األسباب املؤدية للتنمر ،فبعض األطفال قد يصبحون كذلك ألنهم يرغبون بلفت االنتباه ،أي إنهم يحتاجون إىل الشعور بالشهرة والقوة والسيطرة ،ويقومون باختيار ضحاياهم من الضعفاء جسديا وعاطفيا أو مختلفني بطريقة ما. وبعض األطفال قد يصبحون كذلك بسبب الجو السائد يف املنزل ،فمن املمكن أن يسيئوا لآلخرين بسبب تعرضهم لإلساءة يف املنزل ،فاألطفال الذين يبدون طباعا عدائية يأتون من منازل يغيب فيها دور اآلباء ،أو منازل يسود فيها العنف واإلساءة اللفظية أو الجسدية. إذا مل يتمتع الطفل بالثقة بالنفس ومل يتمكن من إقامة صداقات من املحتمل أن يستخدم العنف والتهديد ضد اآلخرين .وعندما يجد أن طرائقه هذه قد نجحت سيستمر يف الغالب باإلساءة لذلك الطفل لعدم متتعه مبهارات ت ُعنى بحل املشاكل أو التفاوض. و يتخذ املتنمرون من يشابهونهم بالتفكري ،ومن املمكن أن يكون الضغط الذي ميارسه الرفاق سببا يدفع طفال ما للتملق و ارتكاب أفعال مل يفكر مبامرستها من قبل.
عالمات الخطر: من الصعب عىل الوالدين أن يعلموا إذا ما كان طفلهام يتعرض لإلساءة أم ال ،خصوصا إذا كان من النوع الذي ميتنع عن الكشف عماّ يحدث معه ،ولكن هناك بعض عالمات الخطر ومنها:
•قد يشعر طفلك بالقلق أو االرتباك أو الرتدد أو عدم األمان حيال الذهاب إىل املدرسة. •االنخفاض املفاجىء يف درجاته. •التشتت بسهولة داخل الصف و عدم الرتكيز. •تكرار شكواه من مرض ما. •مالحظة بعض الكدمات و الجروح لدى عودته من املدرسة. •ظهور عالمات من اللعثمة والتأتأة. •تفضيل البقاء يف املنزل حتى يف أيام العطل والرغبة بتجنب األنشطة االجتامعية. •قد يصبح طفال غاضبا أو حاد الطباع أو عدايئ أو رسيع االنفعال.
كيف يستطيع الوالدان والمعلمون المساعدة؟ يف مؤمتر ُعقد مؤخرا تناول موضوع التنمر ،أكّدت فوزية حسن غريب ،وكيل وزارة الرتبية والتعليم املساعد لقطاع العمليات الرتبوية ،عىل رضورة وجود منهج متكامل يضم الطالب وأولياء األمور واملعلمني واإلداريني والدعم االجتامعي. أوال ،يحتاج إداريو املدرسة لتوفري بيئة مدرسية داعمة و آمنة .وعىل املعلمني أن يدركوا الهرمية االجتامعية للطالب بغية خلق بيئة صفية خالية من تأثريها وتوفر الفرص االجتامعية لجميع الطالب داخل الصف .وعىل املعلمني أيضا وضع خطط ألداء أنشطة داخل الصف من شأنها الرتكيز عىل التنمر ودعم اتباع السلوك اإليجايب ،وإيضاح األفعال املقبولة وغري املقبولة بالنسبة لهم .وميكن للوالدين أن يتدخلوا من خالل تعزيز ثقة أطفالهم بأنفسهم عرب تشجيعهم عىل ارتياد النوادي الرياضية أو برامج األطفال. يحب أن يرى طفله متنمرا أو ضحية ملت ّنمر .تقع عىل عاتقنا مسؤولية ال أحد من األهايل ّ احتضان أطفالنا و تعزيز ثقتهم بأنفسهم ،و مساعدتهم عىل ان يصبحوا أطفاال يتحلون باملشاعر و التعاطف واملسؤولية االجتامعية.
thesourceuae.com
17
األحداث األسبوعية
7مايو معرض العرائس الثامن (ويدكس)
8مايو مصنع الضحك
قاعة األعراس يف مركز املؤمترات يف العني يقيم معرض العرائس الثامن من 7- 12مايو .وهو مخصص اللوايت اقرتب حفل زفافه ّن ،وذلك لتوفر لهن خيارات متنوعة مبا يخص العرائس جميعها تحت سقف واحد .األوقات من 3:00 ظهرا ً حتى 10:30مسا ًء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037610707أو قم بزيارة www.baderuae.com
يقدم مصنع الضحك مرسحية كالسيكية كوميدية أخرى من متثيل الكوميدي الربيطاين روجر مونهاوس والكندي فيل نيكول واالسكتلندي أندرو بريد .ليلة من الضحك والنكات واملرح الكثري .بتوفر العديد من العروض يف ديب يخصص عرض واحد بأبوظبي يف هريوز ،كراون بالزا .سعر التذكرة 130درهم ،وتتوفر عىل املدخل الرئيس بعد 7:30مسا ًء أو عىل املوقع www.thelaughterfactory. .comملزيد من املعلومات اتصل عىل 043551862
10مايو
11مايو
سريك دو برين -عرض كوميدي
مهرجان الخليج
فلتنسوا سريك دو سوليل ،هذا األسبوع يتحدث عن سريك دو برين! يستضيف برج أملاس يف بحرية أبراج الجمريا بديب العرض الكوميدي ليومني متتالني ،يوم الخميس 10مايو ويوم الجمعة 11مايو .مع الكوميدي االيرلندي جايسون بايرن عىل مرسح مكجيتيجانس يف فندق بنينجتون .بالتأكيد ستقضون وقتاً مليئاً بالضحك .يتم حجز التذاكر عىل املوقع www.timeouttickets.comأو يف نادي مكجيتيجانس االيراندي .تفتح األبواب يف الساعة 7:00مسا ًء وحتى 9:00مسا ًء .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 043560560
يقدم فندق آيال فرصة االستمتاع بأشهى مأكوالت املطبخ العريب .يوجد مكان مخصص للعائالت ورسم الحنا والعديد من األنشطة للصغار .أضف بعض املرح ليوم الجمعة .يبدأ سعر البوفية 99درهامً للشخص الواحد .األوقات من الساعة 12:30ظهرا ً حتى 4:00عرصا ً .ملزيد من املعلومات اتصل عىل 037610111
اوسكار سينام ،الفوعة مول شارع الفوعة ،العني الهاتف +9713743535 1 SAFE: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 23:59 2 BATTLESHIP:11:30, 14:00, 16:30, 19:00, 21:25, 23:55 3 LUCKY ONE: 11:30, 13:10, 15:30, 17:30, 19:30, 21:30, 23:30 4 AMN DAWAT (ARABIC): 13:00, 15:30, 18:00, 20:30, 23:00 5 OUTBACK (3D): 12:00, 14:00, 16:00 5 FLOWERS OF WAR: 18:00, 20:50, 23:40
جراند روتانا ،فندق روتانا، شارع زايد بن سلطان ،العني الهاتف +971 3 754 4447 1 SAFE: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2 BATTLESHIP: 11:30, 14:00, 16:30, 19:00, 21:30, 24:00 3 LUCKY ONE: 11:30, 13:10, 15:30, 17:30, 19:30, 21:30, 23:30 4 THE HUNGER GAMES: 11:15, 14:00, 16:45 4 AMN DAWLAT (ARABIC): 19:30, 21:50, 24:00
في السينما جراند بوادي بوادي مول ,العني الهاتف +971 3 784 0300 1 SAFE: 11:30, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2 BATTLESHIP: 11:30, 14:00, 16:30, 19:00, 21:30, 24:00 3 OUTBACK (3D): 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 3 STREET DANCE-2 (3D): 19:30, 21:30, 23:30 4 LUCKY ONE: 11:30, 13:30, 15:30, 17:30, 19:30, 21:30, 23:30 5 TEZZ (HINDI): 10:30, 13:00, 15:30, 18:00, 20:00, 21:30, 23:30 6 FLOWERS OF WAR: 11:00, 13:40, 16:20, 19:00 6 AMN DAWLAT (ARABIC):21:40, 24:00 7 THE LORAX: 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00 7 BURIED: 20:00, 22:00, 24:00 GRAND CLASS: SAFE: 12:00, 14:10, 16:20, 18:30, 20:40, 23:00
العني جراند سينبلكس العني مول ،العني الهاتف +971 3 751 1228 1 SAFE: 11:00, 13:10, 15:20, 17:30, 19:40, 21:50, 24:00 2 BATTLESHIP: 11:30, 14:00, 16:30, 19:00, 21:30, 24:00 3 LUCKY ONE: 11:30, 13:10, 15:30, 17:30, 19:30, 21:30, 23:30 4 THE HUNGER GAMES: 11:15, 14:00, 16:45 4 AMN DAWLAT (ARABIC): 19:30, 21:50, 24:00
يبدأ عرض هذه األفالم ابتدا ًء من يوم الخميس حتى األربعاء من كل أسبوع thesourceuae.com
19
القراء مساهمات من ّ
شوربة فواكه البحر اسمى نورهان أحمد ،من االسكندريه «مرص» خريجة سياحه وفنادق ،وأعيش مع زوجى وابنتى ىف العني منذ ثالث سنوات ،أحب املطبخ ،وأمتنى أن تجربوا وصفاىت وتنال إعجابكم. اليوم أقدم لكم وصفة سهلة وشهية جدا.
احملتويات
الطريقة
1/4كلغ بلح البحر 1/2كلغ روبيان مقرش عدد 2سلطعون حبة واحدة كالماري متوسط الحجم ومقطع مكعبات صغرية. ملعقة كبرية صلصة الطامطم حبة بصل متوسطةالحجم مفرومة ملعقتان كبريتان من زيت الذرة أو الزيتون حسب الرغبة. 1/2ملعقة ملح صغرية -قليل من الفلفل األسود 4 -حبات من الهيل 2/1 -ملعقة زعرت ناشف 2 -ورقة غار -وشطة حسب الرغبة. 1لرت ماء بقدونس مفروم للتزيني.
.1 .2 .3 .4 .5
1نفصل أرجل السلطعون ثم يقطع الجسم إىل أربع قطع. 2ضعى البصلة املفرومة ومعها ملعقة زيت عىل النار قليال ،حتى يصبح لونها أصفر مع التقليب املستمر ،ثم أضيفى الروبيان والكالماري وبلح البحر والسلطعون عىل البصل. 3ضعي املاءعىل الخليط السابق ثم اتركيه حتى يغيل ،ثم ضعي صلصة الطامطم وملح والفلفل األسود وورق الغار والزعرت الناشف والشطة حسب الرغبة. 4اتركية حواىل 2/1ساعة اىل 45دقيقة حتى تنضج املكونات. 5أضيفي البقدونس عىل الشوربة عند التقديم.
بالهناء والشفاء ولسامع آرائكم راسلوين عىلNourhanelias@yahoo.com :
ﺃﻧﺖ ﺍﳌﺼﺪﺭ ! thesourceuae.com thesourceuae.com 20
أرﺳﻞ ﻟﻨﺎ إﺑﺪاﻋﺎﺗﻚ ﺻﻮررﺳﻮﻣﺎت أو ﺣﺘﻰ ﺷﻌﺮ اﻟﱪﻳﺪ اﻹﻟﻜﱰوين
content@thesourceuae.com
?
أشياء تحتاج إلى معرفتها
لديك سؤال نحن لدينا اإلجابة اسأل THE SOURCE ما هو أفضل مكان لالستمتاع بالنرجيلة في العين؟
يوجد العديد من املقاهي العائلية التي تقدم الرنجيلة يف العني .التايل هو بعض االمكان املفضلة لدينا ،جربها وأخربنا برأيك.
•خيمة النوافري ،فندق دانات العني (خارجي) تفتح من الساعة 6:00عرصا ً حتى 12:00منتصف الليل .اتصل عىل037046000 : •خيمة الخيمة ،فندق املريكوري يف جبل حفيت( ،خارجي) يفتح من الساعة 5:00عرصا ً حتى 12:30منتصف الليل07838888 . •مقهى مكاين ،فندق الهلتون (خارجي) يفتح من الساعة 8:00مسا ًء حتى 1:00صباحاً .اتصل عىل 037686666 •مقهى من زمان ،فندق العني روتانا (خارجي) يفتح من الساعة 1:00ظهرا ً حتى 12:00منتصف الليل .اتصل عىل 037545111 •مطعم الرجبي ،نادي العني للروسية والرماية والجولف (داخيل) يفتح من الساعة 12:00ظهرا ً حتى 1:00صباحاً .اتصل عىل 037026446 •مقهى شكسبري ،العني مول (خارجي) يفتح من الساعي 7:30صباحاً 12:00منتصف الليل .اتصل عىل 037648316 •مطعم الليجر ،مركز املدينة (خارجي وداخيل) من الساعة 8:00صباحاً حتى 12:00منتصف الليل .اتصل عىل 037661116 •يا ليل ياعني ،الجيمي مول (خارجي وداخيل) يفتح من الساعة 10:00صباحاً حتى 1:00منتصف الليل .اتصل عىل 037633202
هل تعمل في مكتب صديق للبيئة؟ جميعنا نعرف أهمية التفكري بالبيئة إلنقاذ كوكبنا ،فمعظم األشخاص يهتمون بالعيش يف بيئة صحية مبنازلهم ،لكن الكثري منا ال يفكر بذلك يف مكان العمل عىل الرغم من أننا نقيض معظم أوقاتنا هناك. إذا كنت ترغب بأن تجعل من مكتبك صديقًا للبيئة أكثر فعليك بما يلي:
•استبدل املصابيح العادية بأخرى فلورية (املصابيح البيضاء) ،فهي تستهلك ثلث الطاقة املستهلكة وتدوم لوقت أطول. •حاول أن تشرتي األثاث املصنوع من مواد قابلة إلعادة التدوير أو قابلة للتجديد. رتب منزلك بحيث يكون قريباً من النوافذ لتستغل ضوء النهار الطبيعي. •أحرض غداءك يف حوافظ ميكن استخدامها مرارا ً ،واستخدم فنجاناً من السرياميك لرشب القهوة. •حاول أن تشرتي األوراق التي ميكن إعادة تدويرها .اطبع أو انسخ األوراق من
أيام األسبوع الخميس الجمعة السبت األحد االثنني الثالثاء األربعاء
الفجر 4:17 4:16 4:15 4:14 4:13 4:13 4:12
الرشوق 5:40 5:40 5:39 5:38 5:38 5:37 5:37
الظهر 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14 12:14
العرص 3:41 3:40 3:40 3:40 3:40 3:39 3:39
البيئة
الجهتني عند اإلمكان. •ال تنس إعادة تدوير األوراق .ميكنك استبدال سالت املهمالت بأخرى جديدة إلعادة التدوير .ضع السالت بقرب الطابعة وبجانب املكاتب. •بدالً من طباعة الرسائل اإللكرتونية ،احفظها يف الحاسوب بنموذج ملف .PDFاطبع فقط املستندات الهامة جدا ً. •عندما ترغب برشاء معدات مكتبية جديدة مثل ماسحات ضوئية وحواسيب وطابعات وناسخات ،اخرت املنتجات التي عليها عالمة حفظ الطاقة .فهي تحفظ الطاقة بنسبة 50%عىل املدى البعيد ،وفعالة بشكل أكرب من معدات املكاتب االعتيادية. •أخريا ً ،عندما تنهي عملك وتذهب إىل املنزل ،ال تنس إطفاء املصابيح الكهربائية واملكيفات وانزع قابس آلة صنع القهوة.
إنشاء بيئة مكتبية خرضاء هي نتيجة للعمل الجامعي ،لذلك شجع زمالءك لينضموا للفريق ويقدموا أفكارا ومبادرات إبداعية تساهم يف الحفاظ عىل بيئة صديقة للبيئة لتكون أكرث فعالية واقتصادية وصحية.
املغرب 6:48 6:48 6:49 6:49 6:49 6:50 6:50
العشاء 8:18 8:18 8:19 8:19 8:19 8:20 8:20
أوقات الصالة thesourceuae.com
21
عالمي
التنقل في ربوع
سنغافورة By Asa Smith
thesourceuae.com
24
عالمي قررنا هذا العام أن تختار لنا ابنتنا الصغرية البالغة من العمر 9سنوات وجهة عطلتنا السنوية ،وانطالقا من كونها عاشقة للحيوانات وقع اختيارها عىل سنغافورة. تبعد سنغافورة عن اإلمارات مدة 7ساعات ،وعىل الرغم من أنها واحدة من أصغر البالد يف العامل إال أن هذا البلد الضعري هو حقا مزيج استوايئ من الثقافات واألديان اآلسيوية. ولكننا مل نذهب إىل هناك من أجل التعرف عىل الثقافات .ذهبنا لرؤية حديقة حيوان سنغافورة املصنفة لتكون واحدة من أروع حدائق الحيوانات يف العامل .وقبل مغادرة منزلنا قمنا برشاء بطاقات دخول لثالث حدائق ،وهي نصيحة لكم أيضا ألنها توفر أكرث بكثري من تكلفة دخول كل حديقة عىل حدة .فهذه البطاقات تغطي كال من املواقع السياحية الكبرية املتمثلة بحديقة حيوان سنغافورة ،والرحلة الربية الليلية ،وحديقة جورونغ للطيور. ذهبنا لدى وصولنا مبارشة إىل جزيرة سنتوسا ونزلنا يف فندق “هارد روك” – وهو بالفعل مفعم مبوسيقى “ ”Rock n’ Roll.ومألت الفرحة قلوب أطفالنا لدى سامع املوسيقا الصاخبة تخفق من وراء مكتب االستقبال لتهيئتنا لجو االحتفال الذي سيدوم لبضعة أيام قادمة .جزيرة “سينسوتا” تشبه ساحة لعب ضخمة ،تكملها الشواطئ واملطاعم والبارات ونوافري مريليون األسطورية الضخمة ،واملعارض وعروض املاء والليزر الليلية ،واأللعاب والسري يف الغابات االستوائية املمطرة ،وحديقة مالهي “يونيفرسال ستوديو” النارية ّ الرائعة .كانت تجربة مليئة باملرح وكان باستطاعتنا قضاء معظم رحلتنا هناك. حديقة حيوان سنغافورة التي جذبتنا لزيارة البالد كانت ممتعة حقا .حيث األقفاص مفتوحة قليال ،والعديد من حظائر الحيوانات محاطة باملياه؛ ليتسنى لك رؤية الحيوانات من مكان آمن دون زجاج أو قضبان تعيق املشهد .ويتم إجراء أربعة عروض للحيوانات من أجل الجمهور بتقديم القردة والفيلة والحيوانات التي تسكن الغابات املمطرة ،وتضم الفعاليات جلسات إطعام يومية للحيوانات واستعراض معلومات عن الحيوانات وفرص اللتقاط الصور معها .كانت ابنتنا متشوقة للوصول إىل هنا ومل تأخذ قرارا فيام إذا كان حيوانها املفضل هو فأر الخلد أو التابري املاليزي .كام تتمتع الحديقة بالتصميم الراقي املالئم للزوار ،ويتم اآلن توسيعها لتضم رحلة نهرية من املقرر أن يتم افتتاحها يف نهاية العام الحايل.
وتبعد عن حديقة الحيوانات مسافة خمس دقائق من امليش الرحلة الربية الليلية ،والتي تبدأ يف متام الساعة السابعة والنصف من كل مساء .هناك ،تتوفر لديك خمسة خيارات للطعام لتستعيد نشاطك بعد قضاء نهار بأكمله يف رؤية الحيوانات .وبعد تناول العشاء واملرشوبات ومشاهدة التحف الفنية ،بدأنا الرحلة مع العروض الليلية للحيوانات، وفرحت ابنتنا لدى إحضار طاقم العمل بعض الحيوانات الليلية ليلقي عليها الزوار نظرة عن كثب .ثم صعدنا عىل منت قطار كهربايئ للقيام بجولة يف الرباري مع رشح ممتع يقدمه ٍ بعدئذ ،وأثناء مشينا حول حظائر الحيوانات شاهدنا قطتي صيد تنقبان الدليل السياحي. عن السمك يف جدول صغري .وكان كهف “ناراكوت” آخر مغامرة نقوم بها يف ذلك اليوم عىل الرغم من أين فضلت أن نرتكه ونذهب لتناول يشء ما .وهكذا انتهت التجربة املثرية واملتعبة يف آن معا بنهاية اليوم األول لدى خلودنا إىل النوم عند منتصف الليل. برنامجنا لليوم الثاين كان يتمحور حول حديقة “جورونج” للطيور ،قضينا بضع ساعات نشاهد الطيور تحلق والفراشات ترفرف من حولنا،ونحن نتأمل اإليجوانا املائية وحركاتها الرشيقة ناهيك عن األوركيد املذهلة .مقابل مبلغ زهيد ،ميكنكم إطعام ببغاء اللوريكيت الذي يضفي الكثري من الضحك و البهجة .انتهينا من حديقة الطيور األصغر مساحة من حديقة الحيوانات بعد أن رأينا كل ما فيها ،وتوجهنا لتناول بعض املأكوالت املحلية التي يقدمها الباعة املتجولني يف سوق “يف يف” التجاري حيث تتوفر أنواع عديدة ومتنوعة من املأكوالت اآلسيوية الشهية فضال عن العاملية .كان ابننا متشوقا لتجربة مذاق حلوى “ايس كيشانغ” املحلية من الثلج املبشور بنكهات عديدة ومزينة بأنواع عديدة من املكرسات كالذرة .إن إقباله عىل تذوق املطبخ املحيل قد فاجأه بعض اليشء ،أعتقد بأن مذاقه املختلف مل يكن بالصورة التي توقعها. ميتاز التجوال يف أنحاء سنغافورة بسهولته وفاعليته بسبب توفر شبكة مواصالت عامة ضخمة ،والعدد الهائل من سيارات األجرة .وهي مدينة خصبة خرضاء نظيفة تتمتع بالعديد من الخيارات السياحية التي تناسب كل األعامر. يف رحلتنا هذه مل نقم بزيارة املتاحف واملعارض ،ولكننا سنزورها حتام يف رحلتنا القادمة. وأخريا ،كانت رحلة عائلية ناجحة ونالت إعجاب عاشقة الحيوانات الصغرية.
thesourceuae.com
25
مدينتي
التجوال
في حديقة الوادي
ليست لديك أي خطط لعطلة نهاية األسبوع؟ إذا ً مل ال تنطلق يف نزهة عائلية أو تخرج مع أصدقائك إىل إحدى أجمل الحدائق املوجودة يف مدينة العني. مبساحاتها الشاسعة وممراتها العديدة املخصصة للميش وأقسامها املهيأة للتامرين، وألعاب التسلق ومزالق الصغار ،فضال عن توفر منطقة منفصلة الختبار مهاراتك الرياضية، تع ّد هذه الحديقة مقصد كثري من سكان املدينة. حديقة الوادي ،حديقة خالبة فعالً ،وهي مناسبة لك ولعائلتك وأصدقائك لتستنشق الهواء العليل ،وتستمتع مبشاهدة املياه الجارية يف الوادي ،وتسرتخي يف الطبيعة الرائعة عىل أصوات زقزقة العصافري .قد أبدو مبالغة يف قويل ،ولكن صدقوين إنها فعالً هنا يف العني.
26
thesourceuae.com
توف ُر الحديقة ممرات واسعة وعريضة مناسبة للميش يف الصباح الباكر أو املساء ،باإلضافة إىل مساحات التامرين املوجودة حول املمىش وهي مخصصة للتدريبات الرياضية البسيطة أو املكثفة .أما مالعب كرة القدم والكريكت والتنس فقد جعلت من الحديقة املكان األمثل للرياضة. ُ األطفال االستمتاع بألعاب التسلق أو قيادة العربات الصغرية ،لتجربة مهاراتهم يستطيع الرياضية .تتوف ُر عربات بأربعة مقاعد أو مقعدين ،فاخرت ما يناسبك و عائلتك. تقع هذه الحديقة يف منطقة فلج هزاع ،قد سيارتك نحو مدرسة دار الهدى ثم اتجه خلف املبنى ،اركن سيارتك وادخل الحديقة لقضاء أمسية عائلية مرحة.
صفحة األعمال التجارية
اإلدارة الناجحة للوقت يخضع مجال األعامل لتغري ٍ ات يومية لدى ظهورأي قضية أو فرصة جديدة ،واالستمرار باملنافسة يع ّرضك ملواجهة املزيد واملزيد من التحديات ،حيث إ ّن جميع األعامل يف العامل بأرسه تواجه تأثريات يشء أشبه بالحصار. هذه التغريات بدأت تتسارع بتواتر أكرب من أي وقت مىض .حتى أكرث أصحاب األعامل نجاحا قد يشعرون بنقص يف املوارد ،غارقني يف دوامة املعلومات و الربيد االكرتوين و غريها من االبتكارات املذهلة .فاتخاذ قرار يقيض باألمور التي يجب الرتكيز عليها والتدابري التي ٍ عندئذ ،مل يبلغ هذا القدر من األهمية بالنسبة لك ولفريقك ،وملؤسستك ينبغي اتخاذها بأكملها. كثريا ما يناقش أصحاب األعامل مسألة إدارة الوقت ،ولكنها بشكل عام ،مسألة مفيدة للجميع .إن مسألة أين؟ وماذا تعمل؟ سواء كنت طالبا أو والدا ،رجل أعامل أو مديرا غري مهمة ،فإدارة الوقت هو اختبار يشمل الجميع .يف هذه األيام املزدحمة باألعامل يجب أن نكون قادرين عىل اإلدارة املناسبة ألوقاتنا. واحدة من املزايا األساسية إلدارة الوقت أنها طريقة متكنك من زيادة إنتاجيتك تلقائيا. وهو يشء يتمنى الجميع تحقيقه .فلطاملا التقيت بأشخاص يرصحون بكل ثقة عن امتالكهم كل الوقت الالزم لتنفيذ أهدافهم حيث يقومون بشطب الواجبات باستمرار من لوائح مهامهم .يف شتى الحاالت فاملشكلة ال تكمن يف عدم إيجاد الوقت الكايف ،بل تكمن يف عدم إيجاد الطريقة الفعالة إلدارة ذلك الوقت. ما عليك فعله هو أن توحي لنفسك أنك متلك املزيد من الوقت ،وذلك باستخدامه بحكمة بدال من ضغط نفسك مبحاولة أداء عدد أكرب من الالزم من املهام .سأستعرض لكم بعض النصائح حول إدارة الوقت التي سوف تساعدكم عىل زيادة إنتاجيتكم بينام تبقون مرتاحني وهادئني ومتامسكني. خطط كل يوم :يساعدك التخطيط ليومك عىل إنجاز املزيد ،والشعور بأنك تسيطر عىل حياتك وعملك .اكتب الئحة باملهام ،وضع فيها أهم النقاط املنوطة بك يف أعىل القامئة. احتفظ بجدول لألنشطة اليومية للتقليل من مواضع التضارب ،و العجلة يف الدقيقة األخرية. حدد املهام ذات األولوية :غالبا ما تستهلك املهام غري الرضورية الوقت ،حيث أنها تلتهم معظم يومك .فتحديد األولويات من شأنه التأكد من أنك توظف وقتك وجهدك ألداء أكرث املهام أهمية بالنسبة لك.
ف ّوض :ألق نظرة رسيعة عىل مجمل مهامك اليومية ،وفكر بامل َهمة التي باستطاعتك تفويضها لشخص آخر .ضع يف حسابك أن أعباء ذلك الشخص قد تكون كثرية أيضا، ولكن مع قليل من التدبري سيمتلك الوقت الالزم للتفرغ لك. خذ الوقت الالزم ألداء عمل متميز :أداء العمل بشكل صحيح من أول مرة سوف يأخذ الكثري من الوقت ،فغالبا ما نجد األخطاء عند تخصيص الوقت إلجراء التعديالت التي تستهلك الكثري من الوقت. طبق قاعدة العرش دقائق :أ ّد مهمة تهابها ملدة عرش دقائق كل يوم .فور رشوعك بها ستجد أنك قادر عىل إنهائها .وإن مل تستطع فستكون قد أنجزت جزءا منها وباإلمكان متابعتها يف اليوم التايل. قلل من وسائل اإللهاء :خصص وقتا عىل تقوميك للمشاريع الكربى .عند حلول ذلك الوقت أغلق بابك وهاتفك وبريدك االلكرتوين حتى تتمكن من الرتكيز بشكل كامل. إ ّن إدارة الوقت عامل هام لنجاح عملك. سواء كان عملك يرتبط بأجلٍ معني ،أو كنت تديرأعامل املوظفني ،أو ترتأس مرشوعا، أو جميع ما سبق ،فالطريقة التي تتبعها بتويل أمورك و إدارة وقتك سيمكنك من متييز الفرق بني النجاح و اإلخفاق. مع كل هذه املحاوالت إلدارة وقتك ،مل ال تستمر بتطويرها حتى تصل إىل الكامل؟
قل ال :فكر بأهدافك وجدولك قبل املوافقة عىل استالم أي مهمة إضافية ،فإن مل تستطع أو كانت مسألة ثانوية ال ترتدد بالرفض.
thesourceuae.com
27
C
thesourceuae.com
SUDOKU Easy
5 2
2 3
4 3
6
Difficult
3
1 2
6 9
8
4
5
8
8
4
2
3
1
7
4 7
2
7 6
2
MAZE
4
FIND YOUR WAY TO FREEDOM!
5
1
3
8
9
6
7
6 3 1
9
9
6 6
9
6 6
4
3
3 1
2
1
5
1 3
2
3
8
1
4
5
5
6
9
8
8
2 1
7
4
DOTS & BOXES 2 CAN PLAY THIS GAME!
thesourceuae.com
29