ΑΓΡΟΤΗΣ.NEWS ΤΕΥΧΟΣ 10 by Θεσσαλική Press

Τ Ε Υ Χ Ο Σ

1 0

Ι Ο Υ Ν Ι Ο Σ

2 0 1 8

Σελ. 6-7

Καλλιέργεια τοµάτας Οδηγίες & Συµβουλές Σελ. 28-31

Ανεβαίνει σκαλιά η ελληνική επιτραπέζια ελιά

Σελ. 34-37

Το προφίλ των νέων Αγροτών ανά περιφέρεια

ON - LINE

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Η Τ Ό Ρ Γ Α Ν Ο Τ Α Ι Γ ΝΤΑ

ΤΑ ΠΑ

ΣΕ ΛΙΓΟ ΚΟΝΤΑ ΣΑΣ...

www.agrotis.news

www.thessalikipress.gr

70.000

ΕΙΜΑΣΤΕ ΠΡΩΤΟΙ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ∆ΥΚΤΙΩΣΗΣ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑ!!! ON LINE

ADVERTISING COMPANY

28ΗΣ ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 85, Τ.Κ. 38333, ΒΟΛΟΣ www.thessalikipress.gr

ΤΗΛ.: 24210 36610, FAX: 24210 34320 info@thessalikipress.gr 10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Αγία Βαρβάρα - Βέροια, Ημαθίας Τηλ.: 23310 - 91362 & 91365, Κιν.: 6946674600 10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ e-mail: - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ web: www.taralas.gr, info@taralas.gr

edi to rial

ΑΓΡΟΤΗΣ.NEWS κυκλοφορεί τώρα το 10ο Τεύχος , το καλοκαιρινό, με στόχο να ενημερώσει τον αγρότη για όλες τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό τομέα. Στις σελίδες 8-9 η εταιρεία Synelixis μας ενημερώνει για την πρωτοποριακή πλατφόρμα Synfield την προσιτή λύση υψηλής τεχνολογίας για Γεωργία ακρίβειας στα χέρια του αγρότη. Σημαντική είναι η φυτοπροστασία στις καλλιέργειες και στις σελίδες 1415 η εταιρεία FMC παρουσιάζει το σύστημα EVALIO® AGROSYSTEMS ως το πιο άριστα οργανωμένο σύστημα παρακολούθησης, καταγραφής και ενημέρωσης για εχθρούς σε βιομηχανική τομάτα και βαμβάκι. Η ελληνική επιτραπέζια ελιά ανεβαίνει σκαλιά στις ξένες αγορές με τις ποικιλίες « Καλαμών» και «Χαλκιδικής» να κατέχουν δεσπόζουσα θέση. Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στις σελ. 28-31. Την εποχή της κρίσης όλο και περισσότεροι νέοι στρέφονται ξανά στην γεωργία και την κτηνοτροφία. Το προφίλ των νέων αγροτών είναι μορφωμένοι, φιλόδοξοι και πρωτοπόροι οι 15.500 νέοι που εισέρχονται στον πρωτογενή τομέα. Διαβάστε την ενδιαφέρουσα έρευνα στις σελ. 34-37. Ο ΑΓΡΟΤΗΣ.NEWS είναι ένας ολοκληρωμένος επαγγελματικός οδηγός για την γεωργία και την κτηνοτροφία που διαρκώς εξελίσσεται και κατακτά όλο και περισσότερους αναγνώστες στο πέρασμά του και σαν περιοδικό αλλά και σαν έγκυρη και ενημερωμένη ιστοσελίδα κάτω από την ομπρέλα της Θεσσαλικής Press. Γίνεται και εσείς τώρα μέλος στη σελίδα ΑΓΡΟΤΗΣ.NEWS στο facebook και ενημερωθείτε πρώτος για ότι νέο συμβαίνει στον χώρο σας. Ευχαριστούμε για τη βοήθεια και την εμπιστοσύνη που μας δείχνετε και ελπίζουμε σε μια μακροχρόνια συνεργασία. Με εκτίμηση, Ιφιγένεια Γιαννοπούλου

ΕΚ∆ΟΤΗΣ Βαγγέλης Κωνσταντάκος email: vagelis64@hotmail.com ON-LINE

Το περιοδικό διανέµεται δωρεάν µε την εφηµερίδα «ΘΕΣΣΑΛΙΚΗ PRESS» 28ης Οκτωβρίου 85, ΒΟΛΟΣ, Τηλ.: 24210 36610, FΑΧ: 24210 34320 www.thessalikipress.gr - info@thessalikipress.gr Αγρότης News Θεσσαλική press

∆ΙΕΥΘΥΝΣΗ ΙΦΙΓΕΝΕΙΑ ΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟΥ ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑ∆Α Θεοδώρα Τζανή, Σωτήρης Μπέκας Αντώνης Παπαϊωάννου, Χριστίνα Ράπτη

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Περιεχόμενα Σελ 6-7

Καλλιέργεια τομάτας - Οδηγίες & Συμβουλές

Χοιροτροφία: Αναθέρμανση μετά από βαρύ χειμώνα

Σελ 28-31

Σελ 8-9

Synelixis: SynField:- Η προσιτή λύση, υψηλής τεχνολογίας για Γεωργία Ακριβείας

Σελ 10-11

Viopsec –Παρουσίαση της εταιρείας

Ανεβαίνει σκαλιά η ελληνική επιτραπέζια ελιά

Σελ 34-37

Το προφίλ των νέων Αγροτών ανά περιφέρεια

Σελ 38-39

Σελ 12

Τα οφέλη της συνεργασίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τον Σύλλογο σαλιγκαροτροφίας

Σελ 14-15

FMC HELLAS + EVALIO AGROSYSTEMS: «Το κατάλληλο σύστημα με τα κατάλληλα εργαλεία»

Σελ 16

Λίγα λόγια για την βιολογική γεωργία

Σελ 20

Σελ 24-25

Έδωσαν ώθηση στο καρπούζι οι αυξημένες εξαγωγές

Σελ 40-41

Τι αλλάζει στις αγροτικές επιδοτήσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ

Σελ 42

Στην «Εντατική» η Ελληνική Κτηνοτροφία..

Σελ 46-49

Αγροτικά Νέα

Τρόποι αντιμετώπισης του σκουληκιού και άλλων εχθρών του βαμβακιού

Σελ 50

Παράταση έως τις 29 Ιουνίου 2018 για την εξόφληση των εισφορών στον ΕΛΓΑ

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Καλλιέργεια τομάτας Οδηγίες & Συμβουλές

τομάτα είναι ένα από τα αγαπημένα λαχανικά (ή φρούτο;) του καλοκαιριού. Δυσκολεύομαι να φανταστώ καλοκαιρινό μποστάνι που να μην έχει τομάτες. Δεν είναι αργά για να φυτέψετε τις δικές σας ντοματιές. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε τομάτες και δε θα το μετανιώσετε.

Πότε σπέρνουμε τομάτες Αν σπείρετε τις τομάτες απευθείας στο χώμα, η καλύτερη περίοδος είναι τα τέλη Μαρτίου με τέλη Απριλίου. Για να έχετε συνεχή παραγωγή από τομάτες, φροντίστε να μην τις σπείρετε όλες μαζί. Φροντίστε να σπείρετε τις τομάτες με διαφορά 2 εβδομάδων. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος από 1 έως 1,5 εκατοστά περίπου. Το χώμα θα πρέπει να είναι εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά, π.χ. κομπόστ ή χωνεμένη κοπριά. Σπείρετε 6 με 7 σπόρους σε κάθε θέση και ποτίζετε κάθε 3 με 4 ημέρες. Μη ρίξετε τους όλους τους σπόρους στο ίδιο σημείο. Απλώστε τους ώστε να έχουν απόσταση ο ένας από

τον άλλο. Οι τοματιές θέλουν φως. Πολύ φως για να αναπτυχθούν. Αν βάλατε τους σπόρους σε σπορείο με τεχνητό φωτισμό (λάμπες), θα πρέπει να φροντίσετε ώστε να έχουν πολύ και δυνατό φως. Αν φυτέψατε τους σπόρους τομάτας απευθείας στο χώμα, το μέρος θα πρέπει να το βλέπει ο ήλιος σχεδόν όλη την ημέρα. Το άριστο της βλαστικής ανάπτυξης παρατηρείται στους 20 με 25 βαθ-

μούς Κελσίου. Η βλαστική ανάπτυξη είναι επίσης ταχύτερη όταν παρατηρείται διαφορά θερμοκρασίας ανάμεσα σε ημέρα και νύχτα μεταξύ 4 και 5 βαθμούς Κελσίου (θερμοπεριοδισμός). Όταν τα φυτά που αναπτύσσονται στο σπορείο, φτάσουν σε ύψος τα 8 με 10 εκατοστά και έχουν βγάλει 2 πραγματικά φύλλα, είναι έτοιμα για μεταφύτευση. Όταν μεταφυτεύετε τις ντοματιές από το σπορείο στον κήπο, φροντίστε να να τις θάψετε πιο βαθιά από ότι ήταν στο σπορείο. Καλύψτε με χώμα το μίσχο τους μέχρι και 1 με 2 εκατοστά κάτω από το τελευταίο φύλλο. Η τοματιά θα αναπτύξει ρίζες στο μέρος του μίσχου που είναι κάτω από το χώμα, ενώ το φυτό θα στηριχθεί καλύτερα.

Καλλιεργητική φροντίδα τοματιάς Κλάδεμα τοματιάς Το κλάδεμα είναι συνδυασμένο με την υποστύλωση-στήριξη της ντοματιάς. Η τομάτα με το κλάδεμα διαμορφώνεται σε μονοστέλεχο φυτό.

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Αφαιρούνται όλοι οι πλάγιοι βλαστοί όταν το μήκος τους φτάσει τα 5 με 10 εκατοστά. Η αφαίρεση των νεαρών πλάγιων βλαστών γίνεται με το χέρι, επειδή είναι τρυφεροί και εύθραυστοι. Αφαιρώντας τους βλαστούς όσο ακόμη είναι μικροί, αποφεύγονται οι μεγάλες πληγές που επουλώνονται δύσκολα και αυξάνουν τον κίνδυνο μετάδοσης παθογόνων και μυκητιάσεων δια των πληγών. Το κλάδεμα πρέπει να επαναλαμβάνεται κάθε εβδομάδα ώστε να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί που παράγει συνεχώς το φυτό, ενώ παράλληλα το στέλεχος του φυτού πρέπει να υποστυλώνεται.Οι τομάτες που κλαδεύονται, μπορούν να φυτευτούν σε κοντινές αποστάσεις.

Αποφύλλωση τοματιάς Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν και όταν αρχίζει να ωριμάζει η πρώτη ταξικαρπία, αρχίζει και η διαδικασία της αποφύλλωσης, δηλαδή της αφαίρεσης των φύλλων που βρίσκονται κάτω από αυτήν. Η αποφύλλωση γίνεται για να επιτραπεί ο καλύτερος φωτισμός των καρπών που βρίσκονται κοντά στο στάδιο της ωρίμανσης, γιατί το άμεσο φως βελτιώνει την ποιότητα των καρπών.

Πότισμα άρδευση τομάτας Ιδιαίτερη σημασία για μια καλή παραγωγή τομάτας έχει να γίνονται τακτικά ποτίσματα και να μη δίνεται μαζεμένη η απαραίτητη ποσότητα νερού. Το πότισμα γίνεται συνήθως με στάγδην άρδευση. Ποτίζετε συχνά και σταθερά τις τομάτες. Θα πρέπει να ποτίζετε τόσο ώστε το νερό να φτάνει στις ρίζες και να μη μένει μόνο στην επιφάνεια. Το ακανόνιστο ή λίγο πότισμα, στρεσάρει τη τοματιά και δημιουργεί ασθένειες όπως η ξερή ή μαύρη κορυφή των καρπών (blossom end rot) ή το σκάσιμο των καρπών της τομάτας.

ρους τομάτας απευθείας στο χώμα. Οι τομάτες θέλουν πολύ ήλιο. Επιλέξτε να τις φυτέψετε στο πιο φωτεινό και ηλιόλουστο σημείο του κήπου. Ακόμη και όταν βρίσκονται ακόμη στο σπορείο, θα πρέπει να έχουν πολύ φως, έστω και τεχνητό (με λάμπες). Για να αναπτύξουν ισχυρό μίσχο (κορμός ή στέλεχος), οι τοματιές θα πρέπει να κινούνται από νωρίς. Ακόμη και όταν είναι στο σπορείο θα πρέπει να χορεύουν στον αέρα. Για όσο βρίσκονται στο σπορείο, φροντίστε να δημιουργείτε ένα ελαφρύ ρεύμα αέρα για 10 με 15 λεπτά κάθε μέρα. Η κίνηση θα τις βοηθήσεις να σκληραγωγήσουν το στέλεχός τους. Όσο πιο ζεστός είναι ο καιρός τον Απρίλιο και Μάιο, τόσο πιο γρήγορα θα έχετε τομάτες. Οι τοματιές αγαπούν τη ζέστη. Όταν μεταφυτεύετε τις ντοματιές από το σπορείο στον κήπο, φροντίστε να να τις θάψετε πιο βαθιά από ότι ήταν στο σπορείο. Καλύψτε με χώμα το μίσχο τους μέχρι και 1 με 2 εκατοστά κάτω από το τελευταίο φύλλο. Η τοματιά θα αναπτύξει ρίζες στο μέρος του μίσχου που είναι κάτω από το χώμα, ενώ το φυτό θα στηριχθεί καλύτερα. Αφού το χώμα ζεσταθεί αρκετά από τον ήλιο (τέλη Απριλίου έως μέσα Μαΐου), απλώστε γύρω από τις τοματιές ένα στρώμα από ξερά φύλλα ή μαύρο κομπόστ. Και τα δύο θα ζεστάνουν επιπλέον το χώμα ενώ θα εμποδίζουν την υγρασία να εξατμιστεί. Να θυμάστε να αφαιρείτε τακτικά

τα κάτω φύλλα. Επειδή αυτά τα φύλλα τα βλέπει ο ήλιος λιγότερο απ’ όλα, είναι τα πρώτα φύλλα που θα επηρεαστούν από μύκητες. Θα δείτε και από μόνοι σας ότι τα κάτω φύλλα στις τομάτες κιτρινίζουν εύκολα και γενικά εμφανίζουν μία όχι τόσο υγιή εικόνα. Κόψτε τα και θα κάνετε καλό στις τοματιές σας. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, μπορείτε να αφαιρείτε τους νεαρούς βλαστούς που εμφανίζονται στα σημεία διακλάδωσης των μίσχων. Οι βλαστοί αυτοί δε θα δώσουν καρπούς, αλλά μόνο φύλλα. Μην το παρακάνετε όμως. Στα φύλλα γίνεται η φωτοσύνθεση που παράγει τα σάκχαρα που θα δώσουν δύναμη στο φυτό και γεύση στις τομάτες. Ποτίζετε συχνά και σταθερά τις τομάτες. Θα πρέπει να ποτίζετε τόσο ώστε το νερό να φτάνει στις ρίζες και να μη μένει μόνο στην επιφάνεια. Το ακανόνιστο ή λίγο πότισμα, στρεσάρει τη τοματιά και δημιουργεί ασθένειες όπως η ξερή ή μαύρη κορυφή των καρπών ή το σκάσιμο των καρπών της τομάτας. Μη φυτεύετε όλες τις τοματιές ταυτόχρονα. Αν θέλετε να έχετε φρέσκες τομάτες όλο το καλοκαίρι, φυτέψτε τις με διαφορά 15 ημερών. Αν για παράδειγμα σκοπεύετε να φυτέψετε 15 φυτά τομάτας, φυτέψτε 5 την πρώτη εβδομάδα, 5 μετά από 2 εβδομάδες, και άλλα 5 μετά από ακόμη 2 εβδομάδες. ΠΗΓΗ: kalliergo.gr

Συμβουλές για καλλιέργεια τομάτας Αν ξεκινήσετε τις τοματιές σας από σπόρους, ρίξτε 6 με 7 σπόρους σε κάθε θέση του σπορείου, αλλά κρατήστε μόνο τα 3 πιο δυνατά φυτά. Στις τομάτες δεν αρέσει η πολυκοσμία. Το ίδιο ισχύει και αν σπείρετε τους σπό-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Με πολυετή εμπειρία στους αυτοματισμούς και την πληροφορική και συνεργασίες με γεωπονικά πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα στην Ελλάδα και το εξωτερικό, η ελληνική εταιρία Synelixis Α.Ε. δημιούργησε το SynField: μια ολοκληρωμένη πλατφόρμα υλικού και λογισμικού που προσφέρει, μέσω διαδικτύου, στο κινητό τηλέφωνο ή στον υπολογιστή, υπηρεσίες απομακρυσμένης και εξατομικευμένης άρδευσης ακριβείας, διαχείρισης αυτοματισμών και πρόβλεψης ασθενειών, με έμφαση στις ελληνικές καλλιέργειες. Τα κυριότερα οφέλη από τη χρήση της πλατφόρμας SynField είναι η σημαντική μείωση του άμεσου και έμμεσου κόστους παραγωγής και των επιπτώσεων στο περιβάλλον, συμβάλλοντας στην αειφόρο ανάπτυξη της ελληνικής υπαίθρου.

Τι προσφέρει το SynField 1. Βελτιστοποίηση άρδευσης (όσο πρέπει, όταν πρέπει). Λαμβάνοντας υπόψη το είδος και το στάδιο ανά-

πτυξης της καλλιέργειας, τα χαρακτηριστικά και τη μορφολογία του εδάφους και το μικροκλίμα, το SynField δίνει τη δυνατότητα βελτιστοποίησης της άρδευσης που οδηγεί άμεσα σε έως και 35% μείωση της κατανάλωσης νερού, συγκράτηση του εδάφους και αποφυγή της βαθιάς διήθησης, με επιπλέον όφελος τη μείωση των νιτρικών λιπασμάτων. 2. Απομακρυσμένος έλεγχος άρδευσης (όσο θέλω, όταν θέλω). Για παραγωγούς που θέλουν να έχουν τον απόλυτο έλεγχο, προσφέρει απομακρυσμένο έλεγχο οποιασδήποτε ηλεκτροβάνας ή αυτοματισμού, είτε άμεσα είτε βάσει εξατομικευμένων κανόνων, με βασικό όφελος τη μείωση των μετακινήσεων και τη ευελιξία στην άρδευση.

3. Έλεγχος γεωτρήσεων/δικτύου άρδευσης. Το SynField προσφέρει διαχείριση γεωτρήσεων και αντλιών, τόσο

χρονική (διάρκεια και ώρα) όσο και ποσοτική (κυβικά), ακόμα και από συνεταιρισμούς και πολλαπλούς δικαιούχους. Επιπλέον επιτρέπει την άμεση ενημέρωση σε περίπτωση διαρροών, κίνδυνο καταστροφών λόγω παγετού και αυτόματη αντιμετώπιση αν είναι δυνατό.

4. Πρόβλεψη ασθενειών. Προβλέπει με υψηλό ποσοστό επιτυ-

χίας ένα μεγάλο εύρος από τις ασθένειες που απαντώνται στην Ελλάδα και σχετίζονται με το είδος της καλλιέργειας, το στάδιο ανάπτυξής της και τις τοπικές καιρικές συνθήκες, με άμεσο όφελος τη στοχευμένη χρήση ψεκασμών.

5. Εξατομικευμένοι και ευέλικτοι αυτοματισμοί. Οι ενερ-

γειακά αυτόνομοι κόμβοι SynField όχι μόνο δεν χρειάζονται παροχή ρεύματος για τη λειτουργία τους, αλλά μπορούν να οδηγήσουν ένα πλήθος αυτοματισμών και να αποστείλουν εξατομικευμένες ενημερώσεις μέσω SMS ή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου.

6. Συνεργασία αγροτών και γεωπόνων. Το SynField επιτρέπει

τη συνεργασία μεταξύ αγροτών και γεωπόνων και αν το επιθυμούν επίβλεψη της καλλιέργειας με διαφορετικά δικαιώματα επίβλεψης και ελέγχου.

Αναγνώριση του SynField

Χάρη στα καινοτόμα χαρακτηριστικά του SynField, η Synelixis A.E. είναι επίσημος προμηθευτής σε λύσεις άρδευσης ακριβείας της Hewlett-Packard Enterprise, μιαςαπό τις μεγαλύτερες εταιρίες λύσεων πληροφορικής στον κόσμο. Επιπλέον έχει εξέχουσα θέση στο ευρωπαϊκό έργο Η2020 DIATOMIC (https://diatomic.eu/) και στοχεύει στο Ψηφιακό Μετασχηματισμό του Αγροτικού Τομέα.

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Τα οφέλη της συνεργασίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας με τον Σύλλογο σαλιγκαροτροφίας

ι προοπτικές και τα προβλήματα του κλάδου της σαλιγκαροτροφίας αναλύθηκαν στο πλαίσιο των διαλέξεων του σχετικού μαθήματος των φοιτητών του 10ου εξαμήνου του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας & Υδάτινου Περιβάλλοντος (τΓΙΥΠ), από τη διοίκηση του Πανελλήνιου Συνεταιρισμού Σαλιγκαροτρόφων (ΠΣΣ). Η ενημέρωση έγινε στη Σχολή Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και εντάσσεται στην συνεργασία του ιδρύματος με τον συνεταιρισμό, καθώς κάθε χρόνο στη λήξη του ακαδημαϊκού έτους πραγματοποιείται ένα ανοιχτό μάθημα με τη συμμετοχή εκπροσώπων παραγωγικών φορέων. Στη συνάντηση συμμετείχαν ο πρόεδρος του Πανελλήνιου Συνεταιρισμού Σαλιγκαροτρόφων, Άρης Νικολόπουλος, και ο αντιπρόεδρος Αντώνιος Τρύφων, οι οποίοι προσκλήθηκαν από τη Μαριάνθη Χατζηιωάννου, επίκουρη καθηγήτρια του τΓΙΥΠ. Τα στελέχη του ΠΣΣ συνομίλησαν, επίσης, με τον κοσμήτορα της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών, καθηγητή Δημήτρη Βαφείδη και με τον πρόεδρο του τΓΙΥΠ αν. καθηγητή, Αθανάσιο Εξαδάκτυλο. Ο Πανελλήνιος Συνεταιρισμός Σαλιγκαροτρόφων αριθμεί πλέον πάνω από 40 μέλη από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, διαθέτοντας εκτροφεία όλων των τύπων. Το είδος σαλιγκαριού που εκτρέφουν αυτήν τη στιγμή τα μέλη του συνεταιρισμού είναι κυρίως το Helix aspersa maxima, ενώ ασχολούνται και με τη μεταποίηση. Τον Φεβρουάριο του 2015 δημιουργήθηκαν τα πρώτα προϊόντα της σειράς Sigma, τα οποία έχουν βραβευτεί (Μάιος 2017) με το Αργυρό Βραβείο Γεύσης στον διαγωνισμό ποιότητας τροφίμων και ποτών της Olymp Awards κατά τη συμμετοχή στην Έκθεση Ελλάδος Γεύσεις στην Αθήνα. Για όλα αυτά, ενη-

μερώθηκαν προ ημερών οι φοιτητές του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Η συνεργασία των δύο φορέων

Στα οκτώ χρόνια λειτουργίας του, ο Συνεταιρισμός Σαλιγκαροτροφίας έχει συμμετάσχει σε εκθέσεις τροφίμων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, με τελευταία την Έκθεση Salón de Gourmets στην Ισπανία, με πολλές διακρίσεις. Από την πλευρά της, η ερευνητική ομάδα Σαλιγκαροτροφίας (LabHel_DIAE), με υπεύθυνη την επίκουρη καθηγήτρια Μαριάνθη Χατζηιωάννου, από το 2012 υποστηρίζει επιστημονικά και τεχνικά αρκετές από τις μονάδες εκτροφής σαλιγκαριών που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Στο πλαίσιο της έρευνας, εκπονούνται διδακτορικές διατριβές από την Ευκαρπία Κουγιαγκά και τον Κωνσταντίνο Αποστόλου και πλήθος προπτυχιακών και μεταπτυχιακών διατριβών στον σταθμό εκτροφής σαλιγκαριών (Διχτυοκήπιο), καθώς και στα πλήρως εξοπλισμένα εργαστήρια του Τμήματος. Η στοχευμένη έρευνα θα συμβάλει

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

στην επίλυση των προβλημάτων της εκτροφής, στη μείωση του κόστους και στη βελτιστοποίηση της ποιότητας των παραγόμενων προϊόντων, συντελώντας στην ανάπτυξη του κλάδου με θετικό αντίκτυπο στην ελληνική οικονομία. Η συνάντηση αυτή είναι μέρος της εποικοδομητικής συνεργασίας με θετικά αποτελέσματα και για τις δύο πλευρές και με σημαντικές προοπτικές στο άμεσο μέλλον. Ο Πανελλήνιος Συνεταιρισμός Σαλιγκαροτρόφων αριθμεί πλέον πάνω από 40 μέλη από διάφορες περιοχές της Ελλάδας, διαθέτοντας εκτροφεία όλων των τύπων. Το είδος σαλιγκαριού που εκτρέφουν αυτήν τη στιγμή τα μέλη του συνεταιρισμού είναι κυρίως το Helix aspersa maxima, ενώ ασχολούνται και με τη μεταποίηση. Τον Φεβρουάριο του 2015 δημιουργήθηκαν τα πρώτα προϊόντα της σειράς Sigma, τα οποία έχουν βραβευτεί (Μάιος 2017) με το Αργυρό Βραβείο Γεύσης στον διαγωνισμό ποιότητας τροφίμων και ποτών της Olymp Awards κατά τη συμμετοχή στην Έκθεση Ελλάδος Γεύσεις στην Αθήνα. Για όλα αυτά, ενημερώθηκαν προ ημερών οι φοιτητές του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Πηγή: www.ypaithros.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

FMC HELLAS + EVALIO® AGROSYSTEMS

«ΤΟ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΜΕ ΤΑ ΚΑΤΑΛΛΗΛΑ ΕΡΓΑΛΕΙΑ»

Γράφει ο Αρης Λιούπης

FMC είναι μια κορυφαία, πολυεθνική εταιρεία έρευνας με έδρα την Φιλαδέλφεια των Η.Π.Α. και “βαριά” ιστορία περισσότερων από 70 χρόνων στον τομέα των προϊόντων φυτοπροστασίας. Όλοι θυμούνται brands όπως τα MARSHAL®, FURADAN®, TALSTAR® τα οποία διακινούνταν στην ελληνική αγορά τις προηγούμενες δεκαετίες. H FMC μετά την ολική εξαγορά της CHEMINOVA® και την πολύ πρόσφατη εξαγορά ενός σημαντικού κομματιού προϊόντων και έρευνας της DUPONT™ βρίσκεται αυτή την στιγμή στην 5η θέση στην παγκόσμια κατάταξη της αγοράς αγροχημικών. Αυτές οι εξελίξεις οδήγησαν την εταιρεία FMC στο να αποφασίσει να δραστηριοποιηθεί αυτόνομα στην ελληνική αγορά, δημιουργώντας την οργάνωση FMC HELLAS. Η FMC HELLAS διακινεί αυτή την στιγμή στην Ελλάδα τα πολύ γνωστά εμπορικά ονόματα GRANSTAR®, COTORAN®, VENZAR®, CORAGEN®, ALTACOR®, STEWARD®, AVAUNT®, ZORO®, FURY®, SPOTLIGHT®. Όλοι εμείς που ανήκουμε στην νεοδημιούργητη «ομάδα» της FMC Hellas φιλοδοξούμε να συνδυάσουμε την εμπειρία

αρκετών ετών, την τεράστια τεχνογνωσία και την δίψα για δημιουργία ώστε να προσφέρουμε αξιόπιστες λύσεις και φανούμε αντάξιοι στις προσδοκίες της αγοράς. ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ: Ειδικά στον τομέα της αντιμετώπισης εχθρών, στο πλήρες οπλοστάσιο της εταιρείας, έρ-

Η Υπηρεσία λειτούργησε για πρώτη φορά στην Ελλάδα το 2011 στην καλλιέργεια της βιομηχανικής τομάτας σε απόλυτη συνεργασία με τις εταιρείες ΚΥΚΝΟΣ, UNILEVER & ABEK NOMIKOΣ. Συνεχίστηκε και επεκτάθηκε στην καλλιέργεια του βαμβακιού και σήμερα καλύπτει μεγάλο ποσοστό

χεται να προστεθεί και το σύστημα EVALIO® AGROSYSTEMS για να προσφέρει στους συνεργάτες της αλλά και στους Έλληνες παραγωγούς ολοκληρωμένες λύσεις φυτοπροστασίας. Τ Ι Ε Ι Ν Α Ι : Τ ο E VA L I O ® AGROSYSTEMS είναι αυτή την στιγμή το πιο άριστα οργανωμένο σύστημα παρακολούθησης, καταγραφής και ενημέρωσης για εχθρούς σε βιομηχανική τομάτα (πρ.σκουλήκι - tuta) και βαμβάκι (πράσινο & ρόδινο σκουλήκι). ΠΩΣ ΞΕΚΙΝΗΣΕ: Η ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων να προστατεύσει τους παραγωγούς της και το τελικό προϊόν οδήγησε σε αυτή την ιδέα.

της καλλιέργειας στην Ελλάδα. Χιλιάδες παραγωγοί επωφελούνται από τη χρήση του Evalio ® Agrosystems. ΠΩΣ ΔΟΥΛΕΥΕΙ : επιλέγονται αγροτεμάχια στα οποία θα τοποθετηθούν οι

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

παγίδες, σε συνεργασία με τοπικούς γεωπόνους, οι οποίοι γνωρίζουν καλύτερα απ’ τον καθένα την τοπογραφία και τις ιδιαιτερότητες της περιοχής τους. Τοποθετούνται οι παγίδες και συνδέονται, βάσει των συντεταγμένων τους, με το διαδικτυακό τόπο απεικόνισης. Καθ’ όλη τη διάρκεια του προγράμματος οι γεωπόνοι που είναι επιφορτισμένοι με το έργο της καταγραφής, επισκέπτονται κάθε παγίδα 2 φορές την εβδομάδα και στη συνέχεια ενημερώνουν το σύστημα. Τα δεδομένα επικυρώνονται και από εκείνη τη στιγμή και μετά είναι προσβάσιμα απ’

όλους τους εμπλεκόμενους φορείς είτε μέσω ηλεκτρονικού υπολογιστή είτε μέσω ενός smartphone. Μπορεί κάποιος να δει με μεγάλη ακρίβεια την εξέλιξη των πληθυσμών των εντόμων, παρατηρήσεις και φωτογραφίες από τα χωράφια των παγίδων, πρόγνωση καιρού και να συγκρίνει τις διαφορές ανάμεσα στις διάφορες περιοχές και για όλα τα έτη στα οποία εφαρμόζεται η Υπηρεσία. Μέσω μηνυμάτων (SMS), όλοι οι παραγωγοί που είχαν δηλώσει τη συμμετοχή τους στο σύστημα, ενημερώνονται σε πραγματικό χρόνο για κάθε σημαντική αλλαγή των δεδομένων στην περιοχή που βρίσκονται τα κτήματά τους. ΣΚΟΠΟΣ: Σκοπός αυτού του εργαλείου είναι μέσω της συστηματικής δουλειάς που γίνεται, να κινητοποιηθούν όλοι οι εμπλεκόμενοι στην αλυ-

σίδα της καλλιέργειας ώστε να επιτευχθεί η άριστη αντιμετώπιση των εχθρών στον βέλτιστο χρόνο και με τις μικρότερες δυνατές εισροές.

ΤΟ ΚΛΕΙΔΙ : οργάνωση & αξιοπιστία

Το EVALIO® AGROSYSTEMS θα είναι και για το 2018 στη διάθεση παραγωγών & συνεργατών στη Θεσσαλία από την FMC HELLAS με περισσότερα από 50 σημεία ελέγχου.

Στη συνέχεια αναφέρομαι στο απόλυτο «εργαλείο» για την καταπολέμηση του πράσινου σκουληκιού στο βαμβάκι.

«Για να έχεις το κεφάλι σου ήσυχο… ΜΟΝΟ Coragen® στο βαμβάκι»

• Η δραστική ουσία του Coragen® δρα με έναν καινοτόμο μηχανισμό σε μία εντελώς διαφορετική θέση (μυϊκό σύστημα) από τα άλλα εντομοκτόνα. Αυτό επιτρέπει στο Coragen® να είναι αποτελεσματικό, ακόμη και σε πληθυσμούς εντόμων ανθεκτικών στα υπάρχοντα εντομοκτόνα. • Το Coragen® είναι εντομοκτόνο

επαφής και στομάχου με «πολύπλευρη» βιολογική δράση. Με βάση δεδομένα η υψηλή και σταθερή αποτελεσματικότητα του Coragen® στην πράξη σχετίζεται με το συνδυασμό της δράσης του σε ακμαία, αυγά και προνύμφες. • Για το βέλτιστο αποτέλεσμα συνιστάται η εφαρμογή να γίνεται κατά την έναρξη της εκκόλαψης των αυγών, δηλαδή μόλις παρατηρηθούν οι πρώτες προσβολές στα νεαρά φύλλα και πριν οι προνύμφες προκαλέσουν ζημιές στους καρπούς. • Το Coragen® προκαλεί την σχεδόν ακαριαία παύση της διατροφής των προνυμφών με συνέπεια να προστατεύει την καλλιέργεια άμεσα από την στιγμή της εφαρμογής. Ο θάνατος των εντόμων ολοκληρώνεται συνήθως σε 2-3 ημέρες αλλά μπορεί να διαρκέσει έως και 5 ημέρες. • Το Coragen® εμφανίζει πολύ καλή αντοχή στην έκπλυση από τη βροχή (τεχνητή ή φυσική). Δεν διασπάται από το φως και δεν επηρεάζεται από τη θερμοκρασία. • Ως αποτέλεσμα των παραπάνω χα-

ρακτηριστικών και του υψηλού εντομοκτόνου δυναμικού το Coragen® διακρίνεται τόσο για την υψηλή του αποτελεσματικότητα όσο και για τη διάρκεια δράσης του. • Το Coragen® μπορεί να αποτελέσει βασικό συστατικό ενός προγράμματος ολοκληρωμένης διαχείρισης (IPM) στο βαμβάκι. Τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα να χρησιμοποιούνται με ασφαλή τρόπο. Να διαβάζετε πάντα την ετικέτα και τις πληροφορίες σχετικά με το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς και τις προειδοποιητικές φράσεις και σύμβολα Ό Άρης Λιούπης είναι Υπεύθυνος Πωλήσεων Θεσσαλίας-Φθιώτιδας της FMC Hellas και υπεύθυνος για το EVALIO στη Θεσσαλία.

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Λίγα λόγια για την βιολογική γεωργία

ιολογική Καλλιέργεια: είναι ένα σύστημα (διαχείρισης) ολιστικό που αποφεύγεται ή εισροή συνθετικών σκευασμάτων (λιπάσματα φυτοφάρμακα κ.α). Ο στόχος της βιολογικής γεωργίας είναι η μη μόλυνση του περιβάλλοντος, καθαρότερα νερά, την αειφόρια, σεβασμός στους ανθρώπους που κατοικούν στην ύπαιθρο, υγιή ισορροπία μεταξύ της φύσης και της γεωργίας, βιώσιμο περιβάλλον κ.α. Υπάρχει ένας μύθος ότι δεν χρησιμοποιούμε τίποτα. Στην βιολογική γεωργία χρησιμοποιούμε μη συνθετικά λιπάσματα (ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα) και βιολογικά φυτοφάρμακα τοξίνες από μύκητες (spinosad) ή φυτοφάρμακα προερχόμενα από φυτά (φυσικό πύρεθρο) κ.α. Στόχος δεν είναι να εξαλειφθούν όλα τα έντομα ή ζιζάνια, αλλά να διατηρηθούν σε ένα αποδεκτό επίπεδο.

Ποια η διαφορά συνθετικών με βιολογικών φυτοφαρμάκων;

Εκτός από τον τρόπο παραγωγής τους που αναφέρθηκε πιο πάνω, τα συνθετικά φυτοφάρμακα διατηρούνται στο έδαφος και στα προϊόντα πολύ περισσότερο σε σχέση με τα βιολογικά που γίνεται γρηγορότερα η αποδόμηση τους. Για να μην γίνει παρεξήγηση στην συμβατική γεωργία όταν συγκομιστούν, τα φυτοφάρμακα πρέπει να βρίσκονται κάτω από τα επιτρεπόμενα όρια. Επίσης στην βιολογική γεωργία γίνονται οι κατάλληλες εναλλαγές καλλιεργειών ώστε να μειώνονται τα μολύσματα από παθογόνους οργανισμούς. Είναι μία σύγχρονη προσέγγιση της γεωργίας και δεν σημαίνει ότι επιστρέφει στις παραδοσιακές μεθόδους αλλά δέχεται κάποιες εξ αυτών και τις συνδυάζει με τις σύγχρονες επιστημονικές μεθόδους. Παράδειγμα η κατάλληλη διεργασία του εδάφους την κατάλληλη περίοδο που διαχειμάζουν κάποια συγκεκριμένα έντομα βλαβερά

για την καλλιέργεια που θα βάλουμε, μειώνει στο ήμισυ τους πληθυσμούς για την επόμενη χρονιά. Οι βιοκαλλιεργητές δεν αφήνουν στην μοίρα τους τις καλλιέργειες τους. Και δεν μπορούν να πουλήσουν ένα προϊόν που έχει τρύπες από σκουλήκια ή σαπίσματα. Αλλά εδώ υπάρχει μεγάλη συζήτηση για το αν ο καταναλωτής μπορεί να δεχθεί πλέον έστω και μία τρύπα ή ένα προϊόν που ενδεχομένως να μην έχει τον όγκο που έχει συνηθίσει από την συμβατική γεωργία. Πλέον σε πολλές καλλιέργειες έχουμε φτάσει τις αποδόσεις που προέχονται από συμβατική καλλιέργεια. Στην βιολογική γεωργία δεν υπάρχουν εκλεκτικά ζιζανιοκτόνα προς το παρόν και αυτό ανεβάζει το κόστος γιατί η εξαγωγή γίνεται κυρίως χειρωνακτικά). Το κόστος καλλιέργειας είναι αυξημένο σε σχέση με της συμβατικής γεωργίας,αλλά εδώ πρέπει να επέμβει το κράτος γιατί δεν νοείται να μην επιδοτεί την βιολογική καλλιέργεια κηπευτικών και με πρόσχημα αυτό ή αγορά να ρυθμίζει της τιμές όπως θέλει και να έχει και επιχείρημα που είναι τόσο ακριβά. Επίσης οι παραγωγοί βιολογικών δεν πουλάνε τόσο ακριβότερα στους εμπόρους ώστε να βλέ-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

πουμε στο ράφι απλησίαστες τιμές. Και αυτό κάνει κακό στους βιοκαλλιεργητές γιατί δεν μπορούν να βρουν να πουλήσουν τα προϊόντα τους και να τους ενθαρρύνει να μεγαλώσουν τις εκτάσεις τους. Άποψη μας είναι να μην βλέπουμε την συμβατική γεωργία και την βιολογική σαν τα δύο άκρα, αλλά πως θα μπορούμε να χρησιμοποιούμε την σύγχρονη επιστημονική γνώση ώστε να παράγουμε με βιώσιμο τρόπο. Αξιολογώντας ένα σύστημα πρέπει να δούμε την αγροτική παραγωγή, τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και την οικονομική βιωσιμότητα. Υπάρχει και ένα άλλο σύστημα διαχείρισης που προσπαθεί να ενώσει τα προτερήματα της συμβατικής και της βιολογικής γεωργίας και είναι η Ολοκληρωμένη Διαχείριση. Στην ολοκληρωμένη διαχείριση οι επεμβάσεις γίνονται όταν οι πληθυσμοί των επιβλαβών οργανισμών περάσουν κάποια όρια ανεκτής πυκνότητας και δημιουργούν οικονομική ζημία. Βέβαια και αυτή η στρατηγική έχει πολλούς υποστηρικτές και πολλούς επικριτές και θα αναφερθούμε σε επόμενα άρθρα. ΠΗΓΗ: geoponoi.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Τρόποι αντιμετώπισης του σκουληκιού και άλλων εχθρών του βαμβακιού Συμβουλές της ΔΑΟΚ και του Κέντρου Προστασίας Φυτών Βόλου «Οι βαμβακοπαραγωγοί να εφαρμόζουν ορθολογική αζωτούχο λίπανση και άρδευση(ποσότητα νερού και αριθμός αρδεύσεων) και να εφαρμόζουν καλλιεργητικά μέτρα που αποσκοπούν στην πρωίμιση της παραγωγής. Έχει αποδειχθεί στην πράξη ότι υπερβολικές αζωτούχες λιπάνσεις και αρδεύσεις έχουν ως συνέπεια την υπερβολική βλάστηση των φυτών, οψίμιση της παραγωγής και κυρίως τη δημιουργία υδαρών φυτικών ιστών οι οποίοι προσελκύουν τους επιβλαβείς οργανισμούς». Αυτό συστήνουν η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Περιφέρειας Θεσσαλίας σε συνεργασία με το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου, ενημερώνοντας με ανακοίνωση τους βαμβακοπαραγωγούς για τις απαραίτητες ενέργειες αποτελεσματικής φυτοπροστασίας της βαμβακοκαλλιέργειας. Αρχικά οι δύο Υπηρεσίες διαπιστώνουν πως «η σπορά των βαμβακοκαλλιεργειών στην Περιφέρεια Θεσσαλίας πραγματοποιήθηκε περί τα μέσα Απριλίου υπό ιδανικές εδαφικές και καιρικές συνθήκες, οι οποίες συντελέσαν στο καλό και χωρίς κενά φύτρωμα των βαμβακοκαλλιεργειών. Οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν μέχρι σήμερα, βοήθησαν στην ομαλή και καλή ανάπτυξη των νεαρών βαμβακοφύτων, χωρίς να υπάρχουν προς το παρόν συμπτώματα οψίμισης της παραγωγής. Συνεπώς, η βαμβακοκαλλιέργεια στην Π.Ε. Λάρισας ξεκίνησε με τις ιδανικότερες προϋποθέσεις και μέριμνα όλων των εμπλεκομένων (παραγωγών, γεωπόνων εμπόρων γεωργικών εφοδίων, Δήμων και Δ.Α.Ο.Κ.) θα πρέπει να είναι η σωστή και στο-

Η σοβαρότητα της προσβολής είναι συνάρτηση:

χευμένη φυτοπροστασία των βαμβακοφυτειών, χωρίς άστοχες και άκαιρες επεμβάσεις. Όσον αφορά στους εχθρούς που απασχολούν τους βαμβακοκαλλιεργητές τη συγκεκριμένη χρονική περίοδο, αυτοί είναι οι αφίδες, οι θρίπες και ο λύγκος για τους οποίους η Υπηρεσία παρέχει (στην ιστοσελίδα της) αναλυτικές πληροφορίες. Σε ότι αφορά στο πράσινο και ρόδινο σκουλήκι η ΔΑΟΚ και το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Βόλου ενημερώνει τους παραγωγούς που έχουν τοποθετήσει φερομονικές παγίδες στα χωράφια τους για την παρακολούθηση του πράσινου και ρόδινου σκουληκιού, ότι οι συλλήψεις ενήλικων (πεταλούδων) στις φερομονικές παγίδες δεν αποτελούν κριτήριο για την εφαρμογή χημικής επέμβασης. Οι φερομονικές παγίδες βοηθούν στον προσδιορισμό της ακριβής περιόδου αλλαγής των γενεών του πράσινου και του ρόδινου σκουληκιού, και σε συνδυασμό με τον επιτόπιο έλεγχο συμβάλλουν στον προσδιορισμό της καταλληλότερης χρονικής στιγμής για επέμβαση. Σε καμία περίπτωση οι φερομονικές παγίδες δεν αποτελούν μέσο εκτίμησης του ύψους της προσβολής, αλλά είναι σημαντικό εργαλείο εκτίμησης του κινδύνου.

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

1. του αριθμού και της ηλικίας των ζωντανών προνυμφών (σκουληκιών) που διαπιστώνονται από τις επιτόπιες επισκέψεις στους αγρούς 2. του σταδίου ανάπτυξης της καλλιέργειας Ουσιαστικό κριτήριο για την απόφαση λήψης ή όχι μέτρων αντιμετώπισης είναι μόνο τα αποτελέσματα των επιτόπιων δειγματοληψιών στα όργανα των φυτών (χτένια, άνθη, καρύδια). Η υπηρεσία παρακαλεί τους γεωπόνους (Καταστήματα Γεωργικών Εφοδίων, Γραφεία Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής κ.α.) που πιθανόν εντοπίσουν σημαντική εντομολογική προσβολή ή οποιοδήποτε άλλο ανησυχητικό σύμπτωμα σε βαμβακοκαλλιέργειες, να επικοινωνήσουν άμεσα με την υπηρεσία μας, έτσι ώστε σε συνεργασία μαζί τους, να εκδοθεί προειδοποίηση για την ευρύτερη περιοχή (τηλ.: 2413 511119, 2413 511157). Τέλος σχετικά με την εφαρμογή ψεκασμών με φυτοπροστατευτικά προϊόντα, οι Υπηρεσίες υπενθυμίζουν πως πρέπει να αποφεύγονται οι ψεκασμοί με μελισσοτοξικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα, ενώ όπου κρίνεται αναγκαίο, οι ψεκασμοί πρέπει να γίνονται την ώρα που δεν δραστηριοποιούνται οι μέλισσες, δηλαδή κατά τις απογευματινές ώρες κυρίως και μετά τη δύση του ηλίου. Οι βαμβακοπαραγωγοί οφείλουν να προειδοποιούν τους μελισσοκόμους ώστε να απομακρύνουν τα μελίσσια τους από την περιοχή του ψεκασμού. Για τον σκοπό αυτό, οι μελισσοκόμοι θα πρέπει απαραιτήτως να αναγράφουν στις κυψέλες τον κωδικό τους, το τηλέφωνο και τη διεύθυνσή τους ώστε να είναι δυνατή η έγκαιρη ειδοποίησή τους. ΠΗΓΗ: ypaithros.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Χοιροτροφία: Αναθέρμανση μετά από βαρύ χειμώνα

ε τροχιά ανάκαμψης έχει μπει τις τελευταίες εβδομάδες ο κλάδος της χοιροτροφίας, μετά από έναν δύσκολο χειμώνα ο οποίος χαρακτηρίστηκε από ιδιαίτερα χαμηλές τιμές, ακολουθώντας αναπόφευκτα την αντίστοιχη πτώση των τιμών που παρατηρήθηκε σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η καθοδική τροχιά που διέγραψε η μέση τιμή στην ΕΕ από τις αρχές του προηγούμενου Δεκεμβρίου, η οποία κράτησε δύο μήνες, με βάση τα σχετικά επίσημα στοιχεία, άρχισε να επηρεάζει τις τιμές για τους Έλληνες παραγωγούς πιο αισθητά μόλις τελείωσε το δεκαπενθήμερο των γιορτών Δεκεμβρίου-Ιανουαρίου, οπότε και χάθηκαν οι «αντιστάσεις» της εορταστικής κινητικότητας. Η τιμή που απολάμβαναν οι Έλληνες χοιροτρόφοι διατηρήθηκαν μέσα στις γιορτές στο 1,35 μέχρι και 1,5 ευρώ το κιλό, έχοντας πίσω τους μια θερμή καλοκαιρινή περίοδο, κατά την οποία η τιμή παραγωγού έπιασε το 1,6 ευρώ ζων βάρος. Με το «καλημέρα», όμως, ο Ιανουάριος επεφύλαξε ένα δύσκολο πεντάμηνο με αποκλιμάκωση της τιμής η οποία έφτασε μέσα στον Απρίλη και αρχές Μαΐου και στο 1,05 ευρώ.

Πώς ξεκινάει το καλοκαίρι

Τις τελευταίες 20 μέρες περίπου, η τιμή του εγχώριου χοιρινού κινείται σταθερά ανοδικά. Ήδη γίνεται λόγος για μια σταθερότητα γύρω από τα 1,151,2 ευρώ το κιλό ζων βάρος, ακόμα και για 1,25 για κάποιες πράξεις, ενώ οι χοιροτρόφοι εκτιμούν ότι θα πιάσει τα 1,3 την επόμενη εβδομάδα. Ο κλάδος διακρίνει την πρώτη κινητικότητα της καλοκαιρινής περιόδου και οι χοιροτρόφοι έχουν βάσιμες προσδοκίες ότι το καλοκαίρι θα απολαύσουν καλύτερες τιμές, δεδομένης και της αύξησης της κατανάλωσης λόγω τουρισμού. Στον βαθμό, δε, που οι καλές τιμές διατηρηθούν για ένα διάστημα μηνών, οι χοιροτρόφοι ευελπιστούν ότι θα αντισταθμίσουν μέχρι ενός σημείου τις απώλειες του χειμώνα.

Την ίδια στιγμή, πάντως, αντίστροφη πορεία διαγράφει ο παράγοντας του κόστους. Όπως υπογράμμισε ο Γιώργος Κελαϊδίτης, «είναι δεδομένο ότι φέτος θα έχουμε πιο ακριβά δημητριακά. Ήδη έχει ανατιμηθεί η σόγια, η βασικότερη πηγή πρωτεΐνης στο σιτηρέσιό μας, κατά περίπου 30% στο τέλος του πρώτου τριμήνου, καθώς εκτοξεύτηκε στο χρηματιστήριο του Σικάγο. Στα δημητριακά, επίσης, υπάρχουν μηνύματα για ξηρασίες και μικρότερες στρεμματικές αποδόσεις, ακόμα και τα εισαγόμενα αναμένεται να είναι ακριβότερα κατά 5%-10% σε σύγκριση με πέρσι, άρα είναι δεδομένο ότι τα περιθώρια των χοιροτρόφων θα είναι πιο πιεσμένα για τον επόμενο χρόνο». Η οργανωμένη χοιροτροφία αριθμεί 45.000-50.000 χοιρομητέρες

Συμβολαιακή χοιροτροφία, όπως συμβολαιακή πτηνοτροφία

«Η οργανωμένη χοιροτροφία αριθμεί 45.000-50.000 χοιρομητέρες. Υπάρχει χώρος και δεδομένα για ανάπτυξη, αρκεί να υπάρξουν επιχειρηματικά σχήματα –όχι απαραίτητα πολύ μεγάλα–, τα οποία θα θελήσουν να τον αναπτύξουν», υποστηρίζει ο κ. Κελαϊδίτης. Σε

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

αυτό το πλαίσιο, δίνει ένα ιδιαίτερο βάρος στη συμβολαιακή χοιροτροφία, λέγοντας χαρακτηριστικά: «υπάρχει ένα κενό όσον αφορά τη συμβολαιακή χοιροτροφία: η ανάπτυξη της παγκόσμιας χοιροτροφίας στηρίζεται στη συμβολαιακή, ειδικά στην Αμερική. Μπορεί να δούμε στο μέλλον μεγάλα σχήματα να κρατούν το κομμάτι της παραγωγής χοιριδίων μέχρι τα 25-30 κιλά και μετά, (όπως στο μοντέλο της πτηνοτροφίας, να το δίνουν πίσω στην καθετοποιημένη μονάδα που κάνει τη σφαγή και την επεξεργασία. Δεν αποκλείεται να δούμε τέτοια σχήματα να προχωρούν και να δίνουν και τέτοιες επιλογές στους μελλοντικούς χοιροτρόφους. Ακόμη δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στη χώρα μας».

Το διεθνές περιβάλλον

Συνολικά στην ΕΕ έχουν αρχίσει να διορθώνονται τα πολύ χαμηλά επίπεδα τιμών των προηγούμενων μηνών, έχοντας καταγράψει τη χαμηλότερη τιμή –ως μέσο όρο των 28– στο τέλος Ιανουαρίου. Σε κάθε περίπτωση, όμως, οι τιμές παραμένουν σημαντικά χαμηλότερες σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Όπως προκύπτει από το πρόσφατο στατιστικό δελτίο της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στις 21 Μαΐου (ημερομηνία τελευταίας αναφοράς τιμών), η μέση τιμή

του σφαγίου στην ΕΕ ήταν χαμηλότερη από εκείνη της αντίστοιχης περσινής κατά 18%. Σχολιάζοντας το τοπίο που διαμορφώνεται στον κλάδο, ο χοιροτρόφος Γιώργος Κελαϊδίτης, οποίος διατηρεί καθετοποιημένη μονάδα στη Χαλκίδα, τόνισε στην «ΥΧ»: «Έχουμε έναν κακό συνδυασμό αύξησης της παραγωγής στο δυτικό ημισφαίριο, λόγω και αύξησης των χοιρομητέρων αλλά και της παραγωγικότητάς τους, με αποτέλεσμα να μιλάμε για μεγάλες ποσότητες. Την ίδια στιγμή, όμως, παρατηρήθηκε ραγδαία μείωση στις εισαγωγές που πραγματοποιεί η Κίνα, οι οποίες την περσινή χρονιά είχαν δώσει ώθηση στην τιμή των προϊόντων και στις εξαγωγές τις προερχόμενες από Ευρώπη και Αμερική. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι τιμές έφτασαν τη 18η εβδομάδα του χρόνου να είναι χαμηλότερες κατά 22% περίπου σε σύγκριση με τις αντίστοιχες της περσινής περιόδου. Αυτό είναι το “χαστούκι” που έφαγε η ευρωπαϊκή χοιροτροφία. Επομένως, ήταν μια διόρθωση λίγο πιο έντονη από αυτό που αντέχουν τα περιθώρια της χοιροτροφίας». Την αντιστρόφως ανάλογη εξέλιξη τιμών και παραγωγής επιβεβαιώνουν τα στοιχεία της ΕΕ, σύμφωνα με τα οποία, στο πρώτο δίμηνο του 2018, οι 28 χώρες της ΕΕ αύξησαν κατά μέσο όρο 6,5% την πα-

ραγωγή τους, με την Ελλάδα να βρίσκεται στο 8,9%. Για το φαινόμενο της κυκλικότητας στον κλάδο έκανε λόγο και ο πρόεδρος της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδας, Γιάννης Μπούρας, επισημαίνοντας πως «η διεθνής πτώση ακολούθησε, όπως συνηθίζεται, μιας καλής περιόδου, καθώς συνήθως μετά από μια καλή περίοδο, αυξάνεται διεθνώς η παραγωγής. Διανύουμε αυτή την περίοδο και ακολουθούμε κι εμείς αυτή την καμπύλη, μη γνωρίζοντας τι χρονικό ορίζοντα έχει». Ο κ. Μπούρας, όμως, συμπλήρωσε ότι ειδικά για την εγχώρια χοιροτροφία, το πλήγμα δεν ήταν μόνο οι χαμηλές τιμές. Σημαντική παράμετρος που επιβάρυνε την κατάσταση ήταν η έντονη πτώση της κατανάλωσης, «τέτοια ώστε να αντιμετωπίζουμε δυσκο-

λία ακόμα και σε χαμηλές τιμές να φύγουν τα προϊόντα». Χωρίς περιστροφές αναφέρθηκε στη διάσταση των εισαγωγών ο αντιπρόεδρος του ΣΕΚ, υπεύθυνος για τη χοιροτροφία, Γιώργος Διδάγγελος, σημειώνοντας ότι «εμείς επηρεαζόμαστε από τις προηγμένες στη χοιροτροφία χώρες της ΕΕ. Όταν πέφτουν εκεί οι τιμές, μπορεί να στέλνουν εδώ τις τελευταίες ποιότητες με τις χαμηλότερες τιμές, οι οποίες για τα δικά μας μέτρα φαντάζουν τιμές ντάμπινγκ. Δηλαδή, όταν ο Ολλανδός κλείσει την 1η, 2η, 3η ποιότητά του και κερδίσει αυτά που είναι να κερδίσει, την 4η ποιότητα, τη χειρότερη, μπορεί να τη στείλει εδώ μόνο με κόστος τα μεταφορικά. Αυτό πιέζει την τιμή και για τη δική μας παραγωγή», τονίζει. Πηγή: www.ypaithros.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Ανεβαίνει σκαλιά η ελληνική επιτραπέζια ελιά

ελληνική επιτραπέζια βρώσιμη ελιά βρίσκεται σε πλεονεκτική θέση στις διεθνείς αγορές, ένα momentum που δεν πρέπει να χαθεί. Η ποικιλία «Καλαμών» κατέχει δεσπόζουσα θέση και ισχυρό brand name, εξαιρετικά καλά πηγαίνει και η ελιά «Χαλκιδικής», ενώ και η Κοθρέϊκη που συναντάται με διάφορα ονόματα ανά την Ελλάδα διαπιστώθηκε από έρευνες ότι διαθέτει ισχυρά χαρακτηριστικά υγείας, συνιστώντας άλλο ένα ατού στη γκάμα της ελληνικής επιτραπέζιας ελιάς. Αυτό τόνισαν, μεταξύ άλλων, την Πέμπτη 24 Μαΐου κατά την έναρξη του διήμερου 1ου Διεθνούς Συνεδρίου: «Επιτραπέζια ελιά: αναζητώντας την καινοτομία-ανακαλύπτοντας νέες τάσεις», που διοργανώνεται στο campus της Αμερικανικής Γεωργικής Σχο-

λής από το Κέντρο Ελιάς «Krinos» - Perrotis College. Σε κάθε περίπτωση, σημειώθηκε ότι την επιτραπέζια ελιά σαν προϊόν επιβάλλεται να την ισχυροποιήσουμε ακόμη περισσότερο. Οι ανταγωνιστές της, δηλαδή η τουρκική και η αιγυπτιακή ελιά, είναι έτοιμες να εκμεταλλευτούν κάθε στραβοπάτημα και ήδη έχουν παρουσία στην ελληνική αγορά. Δεν θα πρέπει να αντιδράσουμε με αφορισμούς και περιοριστικά μέτρα, αλλά με την περαιτέρω βελτίωση της ελληνικής επιτραπέζιας βρώσιμης ελιάς. Millennials, δημογραφικό και δίκτυα ευκαιρίες που πρέπει να ξεκλειδώσουν Οι προκλήσεις για την ανάπτυξη της επιτραπέζιας ελιάς είναι σημαντικές και όπως ειπώθηκε υπάρχουν ευκαιρίες άνευ προηγουμένου, που πρέπει οι ενδιαφερόμενοι φορείς να ξεκλειδώσουν. Οι επιτραπέζιες ελιές ευθυγραμ-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

μίζονται με πολλές μακροπρόθεσμες τάσεις, συμπεριλαμβανομένου ενός αυξανόμενου τομέα ειδικών τροφίμων με χαρακτηριστικά υγείας. Για να αξιοποιήσει τις ευκαιρίες που προκύπτουν, η Επιτραπέζια Ελαιουργική Βιομηχανία πρέπει να εστιάσει περισσότερο στις ανάγκες των υποβαθμισμένων τμημάτων και καναλιών, όπως: • Millennials: οι κυριότεροι αγοραστές ειδικών τροφίμων • Δημογραφικό: Υποεκπροσωπούνται τα δημογραφικά στοιχεία • Δίκτυα: Ανάπτυξη εναλλακτικών καναλιών προώθησης (π.χ online). Οι επιτραπέζιες ελιές έχουν ήδη όλα τα χαρακτηριστικά που απαιτούνται για την προσέλκυση των καταναλωτών, εντούτοις όπως τονίστηκε, αυτό που απαιτείται είναι μια αλλαγή στην νοοτροπία, από την απλή παραγωγή δηλαδή ενός αγαθού, στη δημιουργία ενός προϊόντος που είναι ελκυστικό και προ-

σβάσιμο στον καταναλωτή. Συνεχείς επιτυχίες στην εξαγωγή Οι εξαγωγές επιτραπέζιας ελιάς αγγίζουν σε αξία τα 450 εκατ. ευρώ και ξεπερνούν το 80% της συνολικής παραγωγής που φτάνει τους 250.000 τόνους, τόνισε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών Εξαγωγέων Επιτραπέζιας Ελιάς Νέλος Γε Μάλιστα, ο πρόεδρος της οργανωτικής επιτροπής του συνεδρίου και εισαγωγέας τροφίμων σε Καναδά και Αμερική Αλέξανδρος Γεωργιάδης συμπλήρωσε ότι «η επιτραπέζια ελιά γράφει μία ιστορία επιτυχιών η οποία όμως πρέπει να διαφυλαχτεί από τις ελληνοποιήσεις, που την τελευταία διετία - τριετία έχουν επιτρέψει σε Αιγύπτιους και Τούρκους, που «κτυπάνε τις τιμές», να κάνουν χρυσές δουλειές» και συμπλήρωσε ότι «Δεν θα

πρέπει με τη βρώσιμη ελιά να επαναλάβουμε τα λάθη που κάναμε με το ελληνικό ελαιόλαδο στο παρελθόν. Δεν πρέπει να γίνονται βραχυπρόθεσμα κερδοσκοπικά παιχνίδια με όπλο τις τιμές, τα διεθνή συμβόλαια απαιτούν σταθερή παραγωγή, σε ποσότητες, ποιότητες και σε καμία περίπτωση πρόσκαιρα παιχνίδια με τις τιμές. Η χαλκιδικιώτικη ελιά ανεβαίνει ακριβώς επειδή παραγωγοί και μεταποιητές αντιδρούν σωστά στις απαιτήσεις της διεθνούς αγοράς». Davis Dan Flynn: Λιγότερη από άλλες καλλιέργειες η επιρροή της κλιματικής αλλαγής στην ελιά Στις συνέπειες από την κλιματική αλλαγή στην επιτραπέζια ελιά αναφέρθηκε ο διευθυντής του Κέντρου του UC Davis Dan Flynn, τονίζοντας ότι τα επόμενα 20 με 40 χρόνια θα υπάρξει μια αύξηση της

θερμοκρασίας 1,8 έως 2oC στη λεκάνη της Μεσογείου και καλώντας τους Έλληνες αγρότες να προετοιμαστούν. Όπως είπε «για τους ελαιοκαλλιεργητές της επιτραπέζιας ελιάς δεν θα υπάρξει πρόβλημα στην Ελλάδα, αφού με βάση τα μοντέλα η αρνητική επίδραση θα αφορά μικρές εκμεταλλεύσεις σε ποσοστό 23% και μάλιστα αυτές που

δεν είναι αρδευόμενες». Σύμφωνα με τον ίδιο στην ελιά η επιρροή από την κλιματική αλλαγή θα είναι μικρότερη από άλλες καλλιέργειες όπως το σιτάρι και το αμπέλι. Επιπλέον, σημείωσε ότι «για να

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

μπορέσουν οι παραγωγοί να το αντιμετωπίσουν πρέπει να προχωρήσουν σε διαχείριση του ελαιώνα τους, να δίνουν βάρος στις εποχικές μεταβάσεις, να συγκεντρώνουν δεδομένα από μετεωρολογικούς σταθμούς για τη συμπεριφορά των δέντρων και βάσει αυτών να παίρνουν αποφάσεις». Στις προτάσεις του να υπάρχει διαχείριση της άρδευσης ώστε να μειώνεται η αλατότητα των εδαφών και να έχουμε αυξημένη παραγωγικότητα των δέντρων, αλλά και να γίνουν διασταυρώσεις μεταξύ ποικιλιών που είναι ευαίσθητες με κάποιες πιο ανθεκτικές ώστε οι πρώτες να αυξήσουν την ανθεκτικότητα.

Ισχυρό ατού η ποικιλία «Κοθρέϊκη»

καλλιεργείται για την παραγωγή ελαιολάδου καλής ποιότητας και για την παραγωγή μαύρων κονσερβοποιημένων ελιών. Η ποικιλία εκτιμάται για το ότι παράγει μαύρες επιτραπέζιες ελιές σε περιοχές όπου η ποικιλία «Κονσερβολιά» δεν ευδοκιμεί. Είναι μια ποικιλία ανθεκτική στην ξηρασία, τους ανέμους και το κρύο, και μπορεί να καλλιεργηθεί σε υψόμετρο 900 μ. Σε μια μελέτη τριών ετών σημειώθηκε ένα σημαντικό επίπεδο συνολικών φαινολών που έφθασαν στα 575mgGAE / L κατά το χρόνο συγκομιδής στα μέσα Δεκεμβρίου κάθε έτους της τριετούς μελέτης. Επίσης, βρέθηκε ένα υψηλό και ασυνήθιστο επίπεδο παλμιτελαϊκού οξέως (ω-7). Η ποσότητα 3,5% (ανά 100gr ολικών λιπαρών οξέων) αυτού του ακόρεστου λιπαρού οξέος αποτελεί σοβαρή περίπτωση παραγωγής ελαιολάδου για την προστασία της υγείας.

Η ποικιλία «Κοθρέϊκη» που έχει διάφορα ονόματα στις περιοχές ελαιοκαλλιέργειας στην Ελλάδα

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Οι νέες γνώσεις στην πράξη

Την προσδοκία του οι συζητήσεις, οι νέες γνώσεις και οι καινοτόμες προσεγγίσεις να ξεπεράσουν τα όρια του Διεθνούς Συνεδρίου και να βρουν εφαρμογή στις καλλιέργειες και την έρευνα ώστε ο κλάδος να οδηγηθεί σε περαιτέρω ανάπτυξη, εξέφρασε ο πρόεδρος της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και του Perrotis College, Δρ. Πάνος Κανέλλης. Έκανε ιδιαίτερη αναφορά στο Κέντρο Ελιάς «Krinos», το οποίο ιδρύθηκε το 2013 με στόχο να καλύψει τις ανάγκες και να ενισχύσει τις δραστηριότητες στον ευρύτερο χώρο της παραγωγής ελιάς και ελαιολάδου και των υποπροϊόντων τους στην Ελλάδα. «Συνεργάζεται με ελληνικά και διεθνή ιδρύματα, φορείς και επιχειρήσεις του κλάδου, ενώ έχει συνάψει και συμφωνητικό συνεργασίας με το Κέ-

ντρο Ελιάς του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας Davis στις ΗΠΑ. Ο διευθυντής του Κέντρου του UC Davis Dan Flynn βρίσκεται σήμερα μαζί μας και τον ευχαριστούμε για την παρουσία του και την πολύτιμη συνεργασία», ανέφερε χαρακτηριστικά. Από την πλευρά της η Γενική Πρόξενος των Η.Π.Α. στη Θεσσαλονίκη, Rebecca Fong, θυμήθηκε ότι ήταν παρούσα στα εγκαίνια του Κέντρου Ελιάς «Krinos» και εξέφρασε τη χαρά της για την τόσο σημαντική πρόοδο που έχει καταγράψειμέσα σε μικρό χρονικό διάστημα, επενδύοντας στην έρευνα. Ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Επιτραπέζιας Ελιάς, Γεώργιος- Θεόδωρος Ντούτσιας, αναφέρθηκε στην εξαιρετικά καλή παρουσία της Ελληνικής επιτραπέζιας βρώσιμης ελιάς στο εξωτερικό, την οποία όμως αγνοούν πολλά στελέχη της Διοίκησης, που θα όφειλαν να γνωρίζουν. Τέ-

λος, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Μεταποιητών Εξαγωγέων Επιτραπέζιας Ελιάς Νέλος Γεωργούδης χαρακτήρισε το 1ο Διεθνές Συνέδριο για την επιτραπέζια ελιά ως «όνειρο που έγινε πραγματικότητα», ενώνοντας κάτω από την ίδια στέγη αγρότες, επιστήμονες και επιχειρηματίες, που αντιπροσωπεύουν κάθε στάδιο της παραγωγής επιτραπέζιας ελιάς, οι οποίοι θα έχουν την ευκαιρία να συναντηθούν, να συζητήσουν, να ανταλλάξουν απόψεις αλλά και να μάθουν από τους ειδικούς. Οι εργασίες του Διεθνούς Συνεδρίου θα ολοκληρωθούν αύριο το απόγευμα. Συμμετέχουν σημαντικοί ομιλητές από όλο τον κόσμο και ειδικοί στον κλάδο της ελιάς τόσο από τον ακαδημαϊκό, όσο κι από τον επιχειρηματικό τομέα. Θα προχωρήσουν σε σημαντικές ανακοινώσεις σε ότι αφορά τις πρόσφατες καινοτομίες και τις μελλοντικές τάσεις για την επι-

τραπέζια ελιά σε παγκόσμιο επίπεδο. Ένας από τους ακαδημαϊκούς, με παγκόσμια αναγνώριση, είναι ο ομότιμος ερευνητής του Ινστιτούτου de la Grasa της Σεβίλλης, Dr. Antonio Garrido Fernandez, ο οποίος θα τιμηθεί από την Οργανωτική Επιτροπή του Συνεδρίου για την πολύχρονη και σημαντική προσφορά του στον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς. Οι εργασίες του Διεθνούς Συνεδρίου επικεντρώνονται: στην πρακτική παραγωγής και διαχείρισης της επιτραπέζιας ελιάς, την επεξεργασία, τη διατροφή και τις παγκόσμιες αγορές. Το επερχόμενο συνέδριο θα είναι το πρώτο σε μια σειρά διετών διοργανώσεων, τα οποία θα καλύψουν επιλεγμένα θέματα που σχετίζονται με την ελιά, όπως: αγορές, προϊόντα, τεχνολογίες και πρακτικές. Πηγή: agronews.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Το προφίλ των νέων Αγροτών ανά περιφέρεια Μορφωμένοι, φιλόδοξοι και πρωτοπόροι οι 15.500 νέοι που εισέρχονται στον πρωτογενή τομέα.

εαροί, φιλόδοξοι, μορφωμένοι, όλων των εκπαιδευτικών βαθμίδων, συναφών ή μη αντικειμένων, νικούν τις κατά τόπους αντιξοότητες και αναζητούν μια διαφορετική τύχη, αξιοποιώντας όσα προσφέρει ο τόπος τους. Για άλλους όνειρο ζωής και για άλλους μία λύση στην αναζήτηση επαγγελματικής αποκατάστασης, στο αφιέρωμα που ακολουθεί παρουσιάζεται ποιοι είναι αυτοί οι νέοι που καλούνται να πάρουν στα χέρια τους το παραγωγικό μέλλον της χώρας.

1. Αγροτικός Συνεταιρισμός Ξάνθης: Ένας στους δύο συνεχίζουν με Σχέδια Βελτίωσης Εκτός από ομάδες παραγωγών καπνού, φρούτων και συγκέντρωση δημητριακών, η «Ένωση Ξάνθης» λειτούργησε για πρώτη φορά το 2016 ως ΚΕΑ, συγκεντρώνοντας και αιτήσεις νέων αγροτών. Από τις περίπου 170 αιτήσεις που έγιναν στον νομό, οι 50 πραγματοποιήθηκαν στο ΚΕΑ της «Ένωσης» και έχουν εγκριθεί όλες, πλην μίας αποχώρησης. Όπως μας ενημέρωσε η Ζωή Κουτρουλού από τον συνεταιρισμό, οι 35 αιτήσεις έγιναν από γυναίκες, ενώ στο σύνολό τους προέρχονται από παιδιά αγροτικών οικογενειών της περιοχής. Οι περισσότεροι είναι απόφοιτοι λυκείου, ενώ 10% έχουν αποφοιτήσει από κάποιο ΑΕΙ ή ΤΕΙ. Με περίπου τους μισούς να έχουν καταθέσει και αίτηση για Σχέδιο Βελτίωσης αλλά και με δεδομένη τη μικρή χρονική διάρκεια υποχρεώσεων του προγράμματος, η κα Κουτρουλού

εξέφρασε την ανησυχία της για το αν θα συνεχίσουν όλοι την ενασχόληση με τον αγροτικό τομέα, συμπληρώνοντας πως «όσοι ήρθαν με πτυχίο, φαίνεται ότι θέλουν να ψάξουν κάτι σχετικό με αυτό που έχουν σπουδάσει, απλώς επειδή δεν υπάρχουν δουλειές στον τομέα τους και αποφάσισαν να καταπιαστούν με αυτό που ούτως ή άλλως αναγκαστικά ασχολούνται».

2. Αγροτικός Συνεταιρισμός Γρεβενών: Τα 3/10 είναι τριτοβάθμιας εκπαίδευσης Ο ΑΣ Γρεβενών, καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων για την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής, ασχολείται και με όλο το μελετητικό φάσμα των ΚΕΑ. Από την πρώτη πρόσκληση του προγράμματος Νέων Αγροτών έλαβε 50 αιτήσεις, οι οποίες και εγκρίθηκαν. Το 40% των αιτηθέντων ήταν γυναίκες, μεταξύ των οποίων βέβαια περιλαμβάνονται και αρκετές σύζυγοι αγροτών. Ως προς το μορφωτικό επίπεδο, το 70% των αιτηθέντων είναι απόφοιτοι λυκείου, ενώ το υπόλοιπο 30% είναι απόφοιτοι ανώτερης ή ανώτατης εκπαίδευσης και δύο εξ αυτών είναι γεωτεχνικοί. Στο σύνολό τους, όμως, αποτελούνται από άτομα που έχουν επαφή με τον αγροτικό χώρο και λόγω οικογενειακής ενασχόλησης, με μόνο 5 εξ αυτών να μην έχουν… ξαναπιάσει τσάπα. Αλλάζει το προφίλ των Νέων Αγροτών της Ελλάδας! Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η διαστρωμάτωση των νέων που υπέβαλαν αίτηση εγκατάστασης. Πιο συγκεκριμένα, 20% περίπου των αιτηθέντων, σύμφωνα με τον κ. Φωλίνα, αποτελείται από διαδόχους κατάστασης μεγά-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

λων εκμεταλλεύσεων της τάξεως των 1.000-1.500 στρεμμάτων, οπότε και θα συνεχίσουν ως αγρότες διατηρώντας την οικογενειακή επιχείρηση. Ένα άλλο 20% ενδεχομένως να αποχωρήσει, αν βρεθεί κάτι καλύτερο επαγγελματικά, ενώ το 60% θα παραμείνει στο πλαίσιο των οικογενειακών εκμεταλλεύσεων και της πολυαπασχόλησης. «Κάποιοι θα ξεφύγουν από αυτό το 60% και θα κάνουν μία επένδυση, ενδεχομένως στα αρωματικά φυτά, που είναι μία εύκολη και γρήγορη επένδυση, ενώ κάποιοι σκέφτονται τα δέντρα. Εξαρτάται και πώς θα τρέξουν τα προγράμματα, όπως π.χ. το μέτρο της δάσωσης για τις καρυδιές, τις αμυγδαλιές και τα μέτρα του ΠΑΑ που, αν γίνουν, ένα μεγάλο ποσοστό θα βάλει τέτοια δέντρα», δήλωσε ο κ. Φωλίνας.

3. Γενικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Ιωαννίνων: Ήρθαν για να μείνουν Η «Ένωση Αγροτών Ιωαννίνων» δραστηριοποιείται στα προγράμματα νέων αγροτών από το 2012 και σήμερα αριθμεί 1.200 μέλη. Κατά την πρώτη πρόσκληση του προγράμματος συγκέντρωσε 12 αι-

τήσεις, ενώ στη δεύτερη πρόσκληση κατατέθηκαν 57 φάκελοι νέων αγροτών, από την ΠΕ Ιωαννίνων. Με τους περισσότερους να είναι έως 30 ετών, η αναλογία ανδρών-γυναικών ήταν 70%-30% αντίστοιχα, ενώ μόνο τέσσερις από τους 57 της δεύτερης πρόσκλησης είναι πανεπιστημιακής ή τεχνολογικής εκπαίδευσης. Σε ποσοστό περίπου 90% είναι διάδοχοι οικογενειακών εκμεταλλεύσεων, έτσι η πλειοψηφία αυτών των νέων αγροτών ασχολείται με την κτηνοτροφία, ενώ, βάσει των αιτήσεων, παρατηρείται μια μικρή τάση για ενασχόληση με αρωματικά φυτά, αλλά και με καλλιέργειες πατάτας και αμπελώνες διαδεχόμενοι τους γονείς τους. «Υπάρχουν αρκετοί που έδειξαν ενδιαφέρον και ήδη συζητάμε για να υποβάλλουν προτάσεις για Σχέδια Βελτίωσης», μας ενημέρωσε ο Βασίλης Θεοδωράκης, από τον συνεταιρισμό. Η θετική αυτή εικόνα ενισχύεται και από το γεγονός ότι «από τα 63 άτομα που έπρεπε πέρυσι να παρακολουθήσουν τα σεμινάρια των 150 ωρών για να πάρουν το υπόλοιπο της ενίσχυσης, σήμερα, έναν χρόνο μετά, οι 58 είναι ενεργοί, κρατώντας τα ποσοστά αρκετά υψηλά».

4. Α.Σ. Μεσολογγίου Ναυπακτίας: Σταθμός ζωής το πρόγραμμα Ο ΑΣ Μεσολλογίου Ναυπακτίας «Η Ένωση» δραστηριοποιήθηκε φέτος για πρώτη φορά στις αιτήσεις νέων αγροτών, αλλά και στα βιολογικά προγράμματα, καταφέρνοντας να συγκεντρώσει 105 αιτήσεις, από την πρώτη πρόσκληση του προγράμματος. Εγκεκριμένες από αυτές είναι οι 72, δύο απορρίφθηκαν και οι υπόλοιποι είναι επιλαχόντες. Το 70% των αιτούντων είναι άνδρες και το υπόλοιπο 30% γυναίκες, με έναν μέσο όρο ηλικίας γύρω στα 30 έτη. Η συντριπτική πλειοψηφία είναι απόφοιτοι γυμνασίου και λυκείου, ενώ οκτώ εξ αυτών είναι πτυχιούχοι, με δύο άτομα να έχουν πτυχίο γεωπόνου, που ήταν και κριτήριο βαθμολογίας. Από αυτούς, 13 ακολουθούν την παραγωγική κατεύθυνση της κτηνοτροφίας, ένας θα μπει στα μονοπάτια της μελισσοκομίας και οι υπόλοιποι θα κατευθυνθούν στη φυτική παραγωγή, καλλιεργώντας κηπευτικά, εσπεριδοειδή και ελιές, αλλά και κτηνοτροφικά φυτά, ακολουθώντας την παραγωγική κατεύθυνση των γονιών τους.

Όπως μας δήλωσε η Ελένη Πιστιόλη από τον συνεταιρισμό, με βάση και την επαφή που είχε με τους νέους κατά τη διάρκεια των αιτήσεων, «οι περισσότεροι είναι άνθρωποι που ανέλαβαν τα χωράφια των γονιών τους, ήδη βοηθούσαν, και όταν βγήκε το πρόγραμμα οι γονείς τους γύρισαν τα χωράφια σε αυτούς και είτε υπήρχε ή δεν υπήρχε το πρόγραμμα θα γινόταν αγρότες», ενώ υπήρχαν και άτομα για τα οποία το πρόγραμμα αποτέλεσε «σταθμό ζωής για την ενασχόλησή τους με το αγροτικό επάγγελμα» επεσήμανε χαρακτηριστικά.

5. Ε.Α.Σ. Ιεράπετρας: Ένας στους επτά είναι μετανάστης δεύτερης γενιάς Και οι 40 αγρότες που έκαναν αίτηση στο ΚΕΑ ΕΑΣ Ιεράπετρας έχουν λάβει ήδη την πρώτη δόση και βρίσκονται εν αναμονή της δεύτερης, με το συνολικό ύψος της ενίσχυσης να ανέρχεται στα 19.500 ευρώ. Από αυτούς, το 70% ήταν άνδρες και το 30% γυναίκες, οι περισσότεροι απόφοιτοι λυκείου και έξι απόφοιτοι ΑΕΙ ή ΤΕΙ. Επτά είναι μετανάστες δεύτερης γενιάς. Σχεδόν στο σύνολό τους, οι νέοι αυτοί φιλόδοξοι αγρότες προέρχονται από οικογένειες που δραστηριοποιούνται στον αγροτικό χώρο, κυρίως διαθέτοντας θερμοκήπια, όπως είναι και η κυρίαρχη τάση στην περιοχή. Έτσι και η πλειοψηφία των αιτήσεων αφορούσε θερμοκηπιακές καλλιέργειες, εκτός μίας αίτησης για μελισσοκομία και μίας για υπαίθρια κηπευτικά. Όπως μας ενημερώνει ο γεωπόνος της ΕΑΣΙ, Μιχάλης Φερετζάκης, εκτός από τα οικογενειακά θερμοκήπια, ένα 30% εξ αυτών έκαναν και κάποιες εξωγεωργικές δουλειές ως υπάλληλοι. Με βάση αυτό, φαίνεται ότι η αίτηση για το πρόγραμμα ήταν αρκετά συνειδητή επιλογή, καθώς, σύμφωνα με τον κ. Φερετζάκη, μόνο 4 εξ αυτών τηρούν μεν τις υποχρεώσεις του προγράμματος αλλά δεν φαίνεται να ασχολούνται οι ίδιοι με τα θερμοκήπια παρά οι γονείς τους, ενώ ένα σημαντικό 10% των αιτηθέντων έχει ήδη δηλώσει την πρόθεση να προχωρήσει σε κάποιο σχέδιο επέκτασης ή βελτίωσης της αγροτικής επιχείρησης.

6. Ένωση Συνεταιρισμών Νήσων ΚυκλάδωνΑγροτική Εταιρική Σύμπραξη Α.Ε.

Δεν τους πτοούν οι αποστάσεις «Ήταν μία μεγάλη εμπειρία, γιατί ήρθαμε σε επαφή με κόσμο, στο πλαίσιο του υπομέτρου 6.1 για τους νέους γεωργούς, είχαμε κάνει δράσεις ενημέρωσης κατά τη διάρκεια του χειμώνα, ενημερώνοντας σε όλα τα νησιά κ.ά», μας ενημέρωσε ο Ευάγγελος Παππάς, γεωπόνος και επόπτης του Κέντρου Μελισσοκομίας Πειραιώς και Κυκλάδων. Μορφωμένοι, φιλόδοξοι & πρωτοπόροι οι 15.500 νέοι που εισέρχονται στον πρωτογενή τομέα. Με 13 αιτήσεις από την πρώτη πρόσκληση του προγράμματος και 17 επιπλέον από τη δεύτερη, έφτασαν συνολικά τις 30 αιτήσεις, όλες από τα νησιά των Κυκλάδων και μία από τη Μάνδρα Αττικής. Μόλις το 25% των αιτηθέντων είναι γυναίκες. Από τους αιτούντες κατά τη δεύτερη πρόσκληση του προγράμματος, ως προς το μορφωτικό επίπεδο, οι περισσότεροι ήταν δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, εκτός από δύο, απόφοιτους ΑΕΙ και ΤΕΙ. Με την επαγγελματική πολυδραστηριότητα που κυριαρχεί στην περιοχή των Κυκλάδων, οι περισσότεροι από τους νέους που αιτήθηκαν απασχολούνται, συνήθως εποχικά, στον τουρισμό, όμως προέρχονται από αγροτικές οικογένειες, οπότε και η αγροτική ενασχόληση δεν τους ήταν κάτι ξένο, επεσήμανε ο κ. Παππάς. «Είχαμε ένα πολύ μικρό ποσοστό, δύο άτομα, στη Σέριφο και στην Τήνο, οι οποίοι ήταν νέα παιδιά της Αττικής, άνεργοι ή μερικώς απασχολούμενοι με μεροκάματα. Λόγω καταγωγής επέστρεψαν στον τόπο τους, για να γίνουν και οι δύο μελισσοκόμοι με πολύ σημαντικές προδιαγραφές, κι έχουν στόχο να συμμετέχουν και στα Σχέδια Βελτίωσης», μας επεσήμανε ο κ. Παππάς, χαρούμενος για το μεγάλο στοίχημα που πέτυχε το ΚΕΑ και συνέχισε λέγοντας πως «το 25% του συνολικού αριθμού αυτών των νέων θα μπει και στα σχέδια βελτίωσης για να εκσυγχρονίσει τις εκμεταλλεύσεις του». Παρά την ελκυστικότητα των νησιών, οι αγροτικές υποδομές και οι υπηρεσίες σε αυτά είναι πολύ περιορισμένες. Ενδεικτικό της κατάστασης ήταν το παράδειγμα του αιτούντος νέου αγρότη από τη Φολέγαδρο, ο οποίος, εκτός από την επικοινωνία του με το ΚΕΑ έπρεπε να

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

συγκεντρώσει μεταξύ άλλων την αίτηση ΜΑΑΕ από τη Νάξο, να απευθυνθεί στη ΔΑΟΚ, που είναι στην Σαντορίνη, καθώς και στην Κεντρική Διεύθυνση, που βρίσκεται στη Σύρο, σύμφωνα με τον κ. Παππά.

7. Κτηνοτροφία και ελαιοκαλλιέργεια επιλέγουν στο Βόρειο Αιγαίο Τα ΚΕΑ του Β. Αιγαίου παρέλαβαν 554 αιτήσεις κατά την πρώτη πρόσκληση του προγράμματος, με τους δικαικούχους να ανέρχονται σε 548 και τους επιλαχόντες να έχουν απορροφηθεί, όπως μας ενημέρωσε ο διευθυντής των ΚΕΑ στην Λέσβο, Στράτος Κεφάλας. Το 70% των αιτηθέντων είναι άνδρες και το υπόλοιπο 30% γυναίκες. Οι περισσότεροι νέοι αγρότες, ειδικά στη Λέσβο, καταπιάνονται με την κτηνοτροφία αλλά και την ελαιοκαλλιέργεια, που κυριαρχεί στην περιοχή. Ως ΚΕΑ, «διαπιστώσαμε μία τάση παιδιών που προέρχονται από αγροτικές περιοχές και ήταν επιλογή τους να γίνουν νέοι αγρότες, αλλά και μία τάση από ανθρώπους οι οποίοι δεν έχουν εμπειρία στον χώρο, αλλά δοκιμάστηκαν εργασιακά και ενδεχομένως να μην μπορούσαν να βρουν δουλειά. Δεν είναι μόνο όσοι αναλαμβάνουν την επιχείρηση του πατέρα, είναι κι εκείνοι που θέλουν να κάνουν τη δική τους επιχείρηση. Βλέπεις ανθρώπους οι οποίοι το κάνουν πραγματικά επειδή τους αρέσει και ανθρώπους που το κάνουν και για τα λεφτά», δήλωσε ο κ. Κεφάλας, τονίζοντας πως πρόθεση του γραφείου ήταν αυτοί που θα απευθυνθούν να ασχοληθούν πραγματικά και όχι να γίνει «αρπαχτή».

8. Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Στυλίδας: Ένας στους δύο έκανε τα πρώτα βήματα επέκτασης Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Στυλίδας, που λειτουργεί από το 1949, πραγματοποίησε το πρώτο εγχείρημα ως ΚΕΑ με το πρόγραμμα νέων αγροτών, από την πρόσκληση του 2016. Συγκεντρώνοντας 50 φακέλους κατά την πρώτη πρόσκληση, περίπου το 10%

των αιτήσεων του νομού, και 10 ακόμη από την δεύτερη, έφτασε ένα σύνολο 60 αιτήσεων. Το 90% αυτών των ατόμων είναι παιδιά αγροτικών οικογενειών, όπου μετά τον στρατό ή το πανεπιστήμιο κατευθύνθηκαν στην γεωργία. Σύμφωνα με τον Δημήτρη Κουτσιούκη, γεωπόνο-μελετητή του Συνεταιρισμού, δώδεκα από όσους έκαναν αίτηση είναι απόφοιτοι ΑΕΙ-ΤΕΙ και οι υπόλοιποι δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Εκείνο που παρουσίασε μεταβολή ήταν το ποσοστό των γυναικών, όπου, όπως επεσήμανε ο κ. Κουτσιούκης, «εκεί που το 2009 η αναλογία μία γυναίκα στους δέκα άνδρες, σε αυτές τις αιτήσεις ήταν τέσσερις φορές πάνω». Οι αιτούντες μοιράζονται κατά το ήμισυ σε εκείνους που απλώς παίρνουν τα χρήματα και συνεχίζουν να ασκούν το επάγγελμα στην οικογενειακή επιχείρηση, διατηρώντας την ως έχει, και σε εκείνους που ψάχνονται για εξέλιξη της κατάστασης που παρέλαβαν, «κάνοντας μικρά βήματα, αγοράζοντας γη ή υποβάλλοντας Σχέδιο Βελτίωσης» όπως χαρακτηριστικά ανέφερε. Με το 90% των αιτήσεων να αφορούν στην ελαιοκαλλιέργεια και την κτηνοτροφία και τους υπόλοιπους να καταπιάνονται με μελίσσια και κηπευτικά αντίστοιχα.

9. Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Μεσσηνίας: Το 70% σε Σχέδια και το 20% περιμένει τα Βιολογικά Τα ΚΕΑ του ΑΕΣ Μεσσηνίας ανέπτυξαν για πρώτη φορά υπηρεσίες παροχής συμβουλευτικής υποστήριξης στα μέλη και σε παραγωγούς του νομού, στο πλαίσιο των Μέτρων του ΠΑΑ 2014 – 2020, τον Σεπτέμβριο του 2016. Το σύνολο σχεδόν των αιτήσεων που υποβλήθηκαν, εγκρίθηκαν. Οι νέοι αυτοί γεωργοί βρίσκονται μεταξύ 21 και 30 ετών, απόφοιτοι Λυκείου, με εξαίρεση έναν, που είναι απόφοιτος ΤΕΙ Τεχνολογίας Γεωπονίας. Το 50% είναι γυναίκες, ενώ στο σύνολο τους είναι άνεργοι, προερχόμενοι από αγροτικές οικογένειες. Κύρια παραγωγική κατεύθυνση έχουν την καλλιέργεια της ελιάς. «Το 70% προχώρησε και στην υποβολή Σχεδίου Βελτίωσης, ενώ το 20% αναμένει την πρόσκληση του Μέτρου της Βιολογικής Γεωργίας. Σκοπός τους είναι να

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

διαδεχθούν τους γονείς τους στη διαχείριση των αγροτικών εκμεταλλεύσεων και να αξιοποιήσουν τους πόρους τόσο του προγράμματος αυτού όσο και μεταγενέστερων για την αύξηση της παραγωγής τους τόσο σε ποιοτικούς όσο και ποσοτικούς όρους με στόχο την διασφάλιση ενός αξιοπρεπούς εισοδήματος», μας μετέφερε, μιλώντας στην «ΥΧ», ο αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Ένωσης, Ιωάννης Πάζιος.

10. Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Βισαλτίας: Ισχυρή η συμμετοχή των γυναικών Η Ένωση Συνεταιρισμών Βισαλτίας υποδέχθηκε για πρώτη φορά αιτήσεις νέων αγροτών το 2016. Από τις 18 αιτήσεις εγκρίθηκαν οι 15, με το 70% των χρημάτων της επιδότησης να έχει ήδη καταβληθεί στους δικαιούχους. «Όσον αφορά την αναλογία αντρών γυναικών αυτή είναι 50-50, ίσως μάλιστα οι γυναίκες να είναι λίγο περισσότερες», μας ενημέρωσε ο Κλέαρχος Γιάτσιος, από το ΚΕΑ του συνεταιρισμού, «χωρίς όμως όλες να είναι νέοι παραγωγοί, που τώρα ανοίγουν τα φτερά τους. Απλά είναι παιδιά ή σύζυγοι γεωργών, παιδιά που εργάζονται στις εκμεταλλεύσεις των πατεράδων τους ή σύζυγοι που πάνε να συμπληρώσουν το εισόδημα». Με τη συντριπτική πλειοψηφία των νέων αυτών αγροτών να είναι κάτω των 30 ετών, όλοι είναι απόφοιτοι δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης πλην ενός, που έχει πτυχίο ΤΕΙ. Ως προς το είδος της δραστηριότητας εκτός από την πλειοψηφία που ασχολείται με την φυτική παραγωγή, υπήρχαν και άτομα που ασχολούνται με την μελισσοκομία αλλά και την κτηνοτροφία. «Το πρόγραμμα είχε κάποιες ιδιαίτερες απαιτήσεις οπότε αρκετά κηπευτικά μπήκαν για να συμπληρωθούν τα μόρια» είπε ο κ. Γιάτσιος, συμπληρώνοντας ότι ένα σημαντικό ποσοστό, τουλάχιστον 50% των συμμε-

τεχόντων, φαίνεται ότι θα παραμείνει στον χώρο και θα εργαστεί, ενώ και οι υπόλοιποι θα ενισχύσουν με τον τρόπο αυτό τις οικογενειακές εκμεταλλεύσεις.

11. Αγροτικός Συνεταιρισμός Ερυθρών Αττικής: Έκδηλο ενδιαφέρον και μετά το κλείσιμο του προγράμματος Με 100 και πλέον χρόνια λειτουργίας, αριθμώντας 200 ενεργά μέλη και καλύπτοντας ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων ο ΑΣ Ερυθρών Αττικής, ως ΚΕΑ της περιοχής, συγκέντρωσε έξι συνολικά αιτήσεις μόνο από την περιοχή των Ερυθρών, με την πλειοψηφία να είναι γυναίκες. Δύο εξ αυτών απόφοιτοι τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και οι υπόλοιποι δευτεροβάθμιας και κάτοικοι των Ερυθρών στο σύνολό τους, επιθυμούσαν να ασχοληθούν με τον αγροτικό χώρο και το πρόγραμμα προσέφερε σε αυτούς μία ευκαιρία να ξεκινήσουν, όπως μας ενημέρωσε η γεωπόνος του ΚΕΑ, Μάγδα Σακελλάρη. «Μπορεί σε κάποιους από αυτούς η κρίση να λειτούργησε στο να στραφούν στην αξιοποίηση των χωραφιών που έχουν και στο πρόγραμμα, αλλά περισσότερο φάνηκε ότι θέλουν να βρουν και ένα αντικείμενο και να εξελίξουν με σωστά βήματα τις επιχειρήσεις των γονιών τους» επεσήμανε χαρακτηριστικά, συμπληρώνοντας πως «και οι 5 της δεύτερης πρόσκλησης έχουν δηλώσει την επιθυμία να καταρτιστούν στους τομείς που ο καθένας έχει επιλέξει, πέρα από τις απαιτήσεις του προγράμματος, και από μόνοι τους», επισημαίνοντας το έντονο ενδιαφέρον αρκετών νέων και κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους για την αναζήτηση αντίστοιχου προγράμματος.

12. Συνεταιρισμός Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας: Να βοηθήσει και το σύστημα φορολόγησης

Συμπληρώνοντας 36 χρόνια λειτουργίας και αριθμώντας 300 περίπου μέλη, ο Συνεταιρισμός Παραγωγών Ρομπόλας Κεφαλληνίας ξεκίνησε το 2016 ως ΚΕΑ,

με την υποδοχή αιτήσεων νέων αγροτών συγκεντρώνοντας 9 αιτήσεις κατά την πρώτη πρόσκληση και 21 κατά την δεύτερη. «Εδώ, όσοι καταπιάνονται με τον πρωτογενή τομέα ή ρομαντικοί είναι ή ταυτόχρονα καταπιάνονται και με άλλα πράγματα» δήλωσε, μιλώντας στην «ΥΧ», η Ευαγγελία Ψωμουλιά, από το ΚΕΑ του Συνεταιρισμού, επισημαίνοντας τις δυσκολίες των παραγωγών στη νησιωτική Ελλάδα. Με το 47% των αιτούντων να είναι γυναίκες στην περιοχή, παρατηρείται το φαινόμενο πολλές από αυτές να είναι πτυχιούχοι, παντρεμένες, με μικρά παιδιά και να δράττονται της ευκαιρίας που τους παρέχει το πρόγραμμα, για να στηρίξουν την οικογενειακή επιχείρηση. Στο σύνολο των αιτούντων υπήρχαν πολλοί πτυχιούχοι και μάλιστα με υψηλούς βαθμούς πτυχίων, όπως αναφέρει η κα Ψωμουλιά, με χαρακτηριστικό το παράδειγμα ενός νεαρού, απόφοιτου καλών τεχνών, που αποφάσισε να ασχοληθεί με τα ζώα του πατέρα του, έχοντας μάλιστα φτιάξει ο ίδιος και ένα παραδοσιακό πνευστό όργανο, δείχνοντας το μεράκι του για την ύπαιθρο. Οι περισσότεροι από τους νέους ασχολούνται με την αιγοπροβατοτροφία, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που καταπιάνονται με μελίσσια, οπωροκηπευτικά, αμπέλια και ελιές. Στην πλειοψηφία τους, δείχνουν αρκετό ενδιαφέρον ενώ, σύμφωνα με την κα Ψωμουλιά, «αν φορολογικά βοηθηθούν και δεν μπλοκάρουν σαν καλλιεργητές εκτιμώ ότι θα παραμείνουν και θα εξελιχθούν στον χώρο».

13. Αγροτικός Συνεταιρισμός Ζαγοράς Πηλίου & Αγροτικός Συνεταιρισμός Πηλίου Βορείων Σποράδων: Υψηλά ποσοστά νέων και μορφωμένων Από το Κέντρο Εξυπηρέτησης Αγροτών του Συνεταιρισμού Ζαγοράς εξυπηρετούνται τα τελευταία χρόνια οι παραγωγοί του Ανατολικού Πηλίου. O συνεταιρισμός, που φέτος γίνεται 102 ετών, έχει επενδύσει στη παροχή υπηρεσιών στους καλλιεργητές, που σε ποσοστό 99% αποτελούν και μέλη του, όσον αφορά τα χωριά Ζαγορά, Πουρί και Μακρυράχη. Με τον συνεταιρισμό να δέχεται κατά μέσο όρο 800 δηλώσεις ΟΣΔΕ ανά έτος, το 2013 ξεκίνησε να λειτουρ-

γεί και κέντρο ΚΕΑ,, σε συνεργασία με τη GAIA EΠΙΧΕΙΡΕΙΝ. Από τις 19 αιτήσεις νέων αγροτών που δέχθηκε εγκρίθηκαν όλες και αφορούσαν νέους αγρότες, που θα αναλάβουν τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις των γονιών τους στην καλλιέργεια προϊόντων που παράγονται στην περιοχή, όπως μήλα, αχλάδια, κάστανα, κεράσια κ.ά. Ένας εκδήλωσε ενδιαφέρον για τη μελισσοκομία, ενώ δεν υπήρχαν καθόλου νέοι κτηνοτρόφοι. Ο ηλικιακός μέσος όρος ήταν στα 30 έτη, αλλά υπήρχαν αρκετοί στην ηλικία των 24-25 ετών. Ως προς τα ποιοτικά στοιχεία του δείγματος, το 40% περίπου των ενταγμένων στο πρόγραμμα είναι γυναίκες, με το 25% εξ αυτών να είναι αλλοδαπές, σύζυγοι κατοίκων της περιοχής, ενώ το 20% είναι απόφοιτες ανώτατης εκπαίδευσης. «Στο σύνολό τους φαίνεται να εκδηλώνουν σημαντικό ενδιαφέρον για αγροτική δραστηριότητα, εφόσον και το 90% όσων εντάχθηκαν στο υπομέτρο 6.1 έγιναν και μέλη του συνεταιρισμού, αντιπροσωπεύοντας την πέμπτη γενιά συνεταιριστών στη Ζαγορά», δήλωσε στην «ΥΧ» ο υπεύθυνος του ΚΕΑ, Σπυρίδων Λιάτσικος. Αντίστοιχη είναι και η εικόνα από τον ΑΣ Πηλίου – Βορείων Σποράδων, ο οποίος δραστηριοποιείται στην περιοχή από το 1952 και συμμετείχε στη διαδικασία των αιτήσεων νέων αγροτών, μεταξύ άλλων, από την προηγούμενη προγραμματική περίοδο. Έχοντας παραλάβει 42 αιτήσεις, όλες εγκεκριμένες πλην πέντε, που παρέμειναν στους επιλαχόντες, συγκέντρωσε έναν σημαντικό αριθμό νεαρών αιτούντων κάτω των 25 (14), αλλά και μία αναλογία γυναικών που άγγιξε το 45%. Από το σύνολο των αιτούντων 13 ήταν απόφοιτοι τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και έξι από αυτούς είχαν εξειδίκευση στον αγροτικό τομέα ή σε επιστήμες του περιβάλλοντος. Λόγω της μονοκαλλιέργειας ελιάς στην περιοχή και των ιδιοκτησιών των οικογενειών των αιτούντων, όπως δήλωσε η Λίνα Κασσαβέτη, από το ΚΕΑ του συνεταιρισμού, «οι συμμετέχοντες στο πρόγραμμα, στην πλειοψηφία τους, θα ασχοληθούν με την καλλιέργεια και μετά τη λήξη του προγράμματος, αν όχι πλήρως επαγγελματικά». ΠΗΓΗ: ypaithros.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Έδωσαν ώθηση στο καρπούζι οι αυξημένες εξαγωγές

ια καλές αποδόσεις και ικανοποιητικές τιμές μιλούν οι παραγωγοί. Παραφωνία η Λάρισα, όπου η τιμή έπεσε γρήγορα. Γλυκιά γεύση αφήνει το πρώιμο καρπούζι στους παραγωγούς των περισσότερων περιοχών της καλλιέργειας. Το πλεονέκτημα της πρωιμότητας της ελληνικής παραγωγής σε σχέση με άλλων χωρών, σε συνδυασμό με την αυξημένη ζήτηση από τις ευρωπαϊκές αγορές, που ευνοήθηκε από την καλοκαιρία των τελευταίων εβδομάδων, έδωσε αβάντα στην τιμή. Ήδη, οι εξαγωγές προς την Κεντρική και Βόρεια Ευρώπη καταγράφουν αύξηση της τάξης του 58,7% από την αρχή της σεζόν μέχρι την προηγούμενη εβδομάδα, φτάνοντας συνολικά τους 53.385 τόνους.

Τον καλό χορό άνοιξαν Κρήτη και Πελοπόννησος 38

Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τραγανού Ηλείας, Ανδρέας Τσουκαλάς, «μέχρι και τη Δευτέρα, 4 Μάη, ό,τι καρπούζι υπήρχε έτοιμο… εξαφανιζόταν ως διά μαγείας». Η Ηλεία ξεκίνησε στις αρχές Μαΐου με την θερμοκηπιακή καλλιέργεια, στα 60-70 λεπτά το κιλό για τον παραγωγό. Γύρω στα μέσα του μήνα άρχισε το μάζεμα και για τα υπαίθρια, που δίνουν και τον μεγαλύτερο όγκο της παραγωγής στον νομό, με την τιμή παραγωγού στα 30-40 λεπτά για τις πρώτες ποσότητες. Στις αρχές της εβδομάδας, η τιμή για τις βαρέλες διαμορφωνόταν στα 30 λεπτά και για τα στρογγυλά στα 15-20 λεπτά το κιλό, ανάλογα με την ποικιλία. «Οι τιμές είναι καλές για την εποχή», σχολιάζει ο κ. Τσουκαλάς, ο οποίος επισημαίνει την αυξημένη ζήτηση: «Όλη η Ευρώπη ζητάει καρπούζια και τους προμηθεύουμε με εξαιρετικής ποιότητας παραγωγή». Ικανοποιητικές είναι και οι στρεμματικές αποδόσεις. Τώρα στην αρχή κινούνται στους 6-7 τόνους, ενώ στη συνέχεια της σεζόν η μέση απόδοση

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

διαμορφώνεται στους 8-10 τόνους το στρέμμα αναλόγως το χωράφι. Για «πάρα πολύ καλή χρονιά» κάνουν λόγο οι παραγωγοί από την Τριφυλία, όπου ουσιαστικά τελείωσαν τα πρώιμα, με τιμή εκκίνησης τα 4045 λεπτά το κιλό. Η περίοδος έκλεισε με τις βαρέλες στα 23-25 λεπτά και τα στρογγυλά στα 18 λεπτά. Το 95% της παραγωγής των πρώιμων της περιοχής ταξίδεψε για τις αγορές του εξωτερικού. Θετικός είναι ο απολογισμός και για τη Μεσσαρά Ηρακλείου η οποία, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, συγκεντρώνει τις περισσότερες εκτάσεις της καλλιέργειας στην Κρήτη. Τα πρώιμα θερμοκηπίου ξεκίνησαν στα 90 λεπτά για τους παραγωγούς και, όπως μας είπε ο παραγωγός Αντώνης Βαρδουλάκης, που καλλιεργεί 100 στρέμματα, οι τιμές κρατήθηκαν για πολύ καιρό στα 60-70 λεπτά. Στα μέσα Μαΐου μπήκαν στα υπαίθρια, με τις πρώτες τιμές να διαμορφώνονται στα 35-50 λεπτά. Την προηγούμενη Τρίτη, τα στρογγυλά έπιαναν τα 15-20 λεπτά, οι βαρέλες τα 25-30

λεπτά και τα μίνι τα 30-40 λεπτά το κιλό. Οι παραγωγές φέτος, σύμφωνα με τον κ. Βαρδουλάκη, ήταν μειωμένες κατά 15%-20%, πράγμα το οποίο οι καλλιεργητές αποδίδουν στο γεγονός ότι ο καιρός ζέστανε απότομα και δεν έδωσαν τα χωράφια τις μέγιστες αποδόσεις. Τέλος Ιούνη τελειώνουν τα πρώιμα και μπαίνουν οι πιο όψιμες, της Μέσα Μεσσαράς, του Χάρακα κ.λπ. Ο ίδιος μας λέει ότι τα πρώτα κοψίματα είχαν καλή εξαγωγική δραστηριότητα, η οποία στην πορεία έδειξε να ανακόπτεται όταν μπήκε η ηπειρωτική Ελλάδα, που έχει μικρότερο μεταφορικό κόστος. Ούτως ή άλλως, όπως σημειώνει, το 90% του καλοκαιρινού καρπουζιού της Κρήτης καταναλώνεται από την αγορά της Κρήτης και από τον τουρισμό. «Είναι τέτοια η ζήτηση που, από ένα σημείο και έπειτα, μέσα στη σεζόν, χρειάζεται να φέρουμε από άλλες περιοχές της χώρας», αναφέρει.

Έπεσε γρήγορα η τιμή στη Λάρισα

Στην απουσία οργάνωσης από την πλευρά των παραγωγών αποδίδουν τη γρήγορη πτώση της τιμής παραγωγού καλλιεργητές από το Μακρυχώρι και τον Μαυρόλιθο Λάρισας, που συγκεντρώνουν περίπου 3.000 στρέμματα καλλιέργειας καρπουζιού και είναι τα

πρώτα που μπαίνουν στην παραγωγή. Όπως μας είπε ο Παναγιώτης Σταυροθόδωρος, «οι αποδόσεις φέτος είναι καλές, αλλά οι τιμές όχι άριστες», διευκρινίζοντας ότι ξεκίνησαν στις 20 Μαΐου στα 30 λεπτά, σύντομα όμως έπεσαν στα 16-17 λεπτά το κιλό, χαμηλότερα απ’ ό,τι πέρσι την ίδια περίοδο. «Έπεσε απότομα φέτος», σημείωσε, εκτιμώντας ότι οι καλύτερες τιμές που απολαμβάνουν σε άλλες περιοχές, όπως στην Ηλεία, οφείλονται και στην καλύτερη οργάνωση των ίδιων των παραγωγών απέναντι στους εμπόρους. Στο ίδιο μήκος κύματος, ο Θανάσης Χάιδας, καλλιεργητής από τον Μαυρόλιθο, υπογραμμίζει ότι «δεν υπάρχει συνεννόηση μεταξύ των παραγωγών», με αποτέλεσμα να είναι εκτεθειμένοι απέναντι στους χειρισμούς των εμπόρων, ειδικά οι πιο μικροί παραγωγοί, με τη μικρότερη διαπραγματευτική ισχύ. «Τέτοια περίοδο πέρσι μιλούσαμε για 22 λεπτά στον παραγωγό, και φέτος μιλάμε για τα μισά», μας είπε. Στο μεταξύ, σε ετοιμότητα για την έναρξη της φετινής συγκομιδής είναι οι καλλιεργητές του νομού Τρικάλων, που μπαίνουν στα χωράφια περίπου 3 εβδομάδες μετά από τους Λαρισαίους συναδέλφους τους. Οι οιωνοί για τη συγκομιδή και τις στρεμματικές αποδόσεις είναι καλές, έχοντας αφήσει πίσω μια καλή καλλιεργητική περίοδο. Στον νομό φυτεύονται περίπου

1.500 στρέμματα με καρπούζι και αναμένονται κανονικές αποδόσεις των 8-10 τόνων το στρέμμα. Οι τιμές παραμένουν ακόμη κλειστό γράμμα για τους παραγωγούς, ενώ, όπως σημειώνει ο γεωπόνος Νίκος Μεσδανίτης, «το καλό ξεκίνημα με τις πρώτες ποσότητες των πιο πρώιμων περιοχών δεν προεξοφλεί τις τιμές για εκείνες που μαζεύονται στις 15-20 Ιουνίου. Τα πρώτα καρπούζια που πήγαν στις αγορές του εξωτερικού, και μάλιστα με αυξημένη ζήτηση, είχαν καλές τιμές. Όταν, όμως, θα βγούμε εμείς, θα είναι περισσότερες και οι ποσότητες και δεν ξέρουμε εάν η ζήτηση θα είναι το ίδιο ευνοϊκή». Καλή παραγωγή περιμένει η Θήβα Μια καλή χρονιά, από άποψη παραγωγής, περιμένουν στα τρία χωριά της Θήβας που φυτεύουν καρπούζι σε περίπου 3.700 στρέμματα. Σύμφωνα με τον παραγωγό Νίκο Νίκα, από το Λουτούφι, ο οποίος καλλιεργεί 120 στρέμματα και φέτος για πρώτη χρονιά θα στείλει καρπούζια στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η καλλιεργητική περίοδος που προηγήθηκε δημιουργεί εύλογη προσδοκία για αποδόσεις της τάξης των 6 τόνων το στρέμμα, που είναι μια κανονική απόδοση για την περιοχή. Σε ό,τι αφορά, πάντως, τις τιμές, ο κ. Νίκας τόνισε ότι «οι τιμές στο καρπούζι είναι λαχείο. Μπορεί να αλλάξει από τη μία μέρα στην άλλη».

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Τι αλλάζει στις αγροτικές επιδοτήσεις του ΟΠΕΚΕΠΕ

ρκετές τροποποιήσεις περιλαμβάνει η απόφαση για τις άμεσες ενισχύσεις που δημοσιεύτηκε στη Εφημερίδα της Κυβέρνησης (ΦΕΚ Αρ. Φύλλου 2223), υπογεγραμμένη από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Βαγγέλη Αποστόλου. Μεταξύ άλλων αφορά τους ενεργούς και νέους αγρότες, τους μόνιμους βοσκοτόπους, και τις ενστάσεις. Πιο συγκεκριμένα, σε ότι έχει να κάνει με τους ενεργούς αγρότες, σύμφωνα με την απόφαση «γεωργοί, οι οποίοι έλαβαν για το προηγούμενο οικονομικό έτος άμεσες ενισχύσεις άνω των 5.000 ευρώ θεωρούνται ενεργοί γεωργοί, εφόσον αποδεικνύουν ότι το ετήσιο ποσό των άμεσων ενισχύσεων είναι τουλάχιστον το 5% των συνολικών εσόδων, που αποκτήθηκαν από μη γεωργικές δραστηριότητες κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος».

Για τους αγρότες νεαρής ηλικίας τονίζεται πως η ενίσχυση θα τους «χορηγείται ετησίως κατόπιν ενεργοποίησης των δικαιωμάτων ενίσχυσης από το γεωργό, για περίοδο πέντε ετών, αρχής γενομένης από την πρώτη υποβολή της αίτησης ενίσχυσης για γεωργούς νεαρής ηλικίας, υπό την προϋπόθεση ότι η εν λόγω υποβολή πραγματοποιείται εντός πέντε ετών από τη σύσταση που αναφέρεται στην παράγραφο 1 του άρθρου 31 της παρούσας. Το εν λόγω χρονικό διάστημα των πέντε ετών εφαρμόζεται επίσης για τους γεωργούς που λαμβάνουν ενίσχυση για γεωργούς νεαρής ηλικίας όσον αφορά απαιτήσεις πριν από το έτος υποβολής αιτήσεων 2018». Επίσης, το ύψος της ενίσχυσης θα υπολογίζεται κάθε χρόνο «με τον πολλαπλασιασμό των ενεργοποιηθέντων δικαιωμάτων με συντελεστή που αντιστοιχεί σε ποσοστό μεταξύ 25% και 50% της μέσης αξίας των δικαιωμάτων ενίσχυσης

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

που κατέχει ή μισθώνει ο γεωργός. Αξίζει να σημειωθεί, πως σύμφωνα με την απόφαση, ο εν λόγω συντελεστής θα καθορίζεται ετησίως από τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ. Αναφορικά με τα βοσκοτόπια, μεταξύ άλλων η απόφαση σημειώνει ότι «ως «μόνιμος βοσκότοπος» νοείται η γη που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη αγρωστωδών ή άλλων ποωδών κτηνοτροφικών φυτών με φυσικό τρόπο (αυτοφυή) ή με καλλιέργεια (σπαρμένα) και δεν έχει περιληφθεί στην αμειψισπορά επί πέντε έτη ή περισσότερο καθώς και που δεν έχει οργωθεί επί πέντε έτη ή περισσότερο». Η απόφαση φέρνει αλλαγές στις ενστάσεις καθώς και στις δικαστικές αποφάσεις, που πλέον θα λαμβάνονται μετά την ημερομηνία έκδοσης της οριστικής απόφασης. Πιο συγκεκριμένα η τροποποίηση που περιλαμβάνεται στην απόφαση τονίζει «σε κάθε περίπτωση κατά την οποία ο γεωργός, μετά από υποβολή ένστασης, αίτησης θεραπείας,

απλής ή ενδικοφανούς προσφυγής ή άσκησης ένδικου μέσου ή βοηθήματος, δικαιώθηκε με οριστική απόφαση αρμόδιας διοικητικής αρχής ή αρμόδιου δικαστηρίου για τα καθεστώτα των άμεσων ενισχύσεων, τότε οι μεταβολές αυτές λαμβάνονται υπόψη στον υπολογισμό των δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης έως την καταληκτική ημερομηνία υποβολής της αίτησης στο πλαίσιο του καθεστώτος βασικής ενίσχυσης που έπεται της ημερομηνίας έκδοσης της οριστικής απόφασης». Μεταξύ άλλων αφορά τους ενεργούς και νέους αγρότες, τους μόνιμους βοσκοτόπους, και τις ενστάσεις. Πιο συγκεκριμένα, σε ότι

έχει να κάνει με τους ενεργούς αγρότες, σύμφωνα με την απόφαση «γεωργοί, οι οποίοι έλαβαν για το προηγούμενο οικονομικό έτος άμεσες ενισχύσεις άνω των 5.000 ευρώ θεωρούνται ενεργοί γεωργοί, εφόσον αποδεικνύουν ότι το ετήσιο ποσό των άμεσων ενισχύσεων είναι τουλάχιστον το 5% των συνολικών εσόδων, που αποκτήθηκαν από μη γεωργικές δραστηριότητες κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος». Για τους αγρότες νεαρής ηλικίας τονίζεται πως η ενίσχυση θα τους «χορηγείται ετησίως κατόπιν ενεργοποίησης των δικαιωμάτων ενίσχυσης από το γεωργό, για περίοδο πέντε ετών, αρχής γενομένης από την πρώτη υποβολή της αίτησης ενίσχυσης για γεωργούς νεαρής ηλικίας, υπό την προϋπόθεση ότι η εν λόγω υποβολή πραγματο-

ποιείται εντός πέντε ετών από τη σύσταση που αναφέρεται στην παράγραφο 1 του άρθρου 31 της παρούσας. Το εν λόγω χρονικό διάστημα των πέντε ετών εφαρμόζεται επίσης για τους γεωργούς που λαμβάνουν ενίσχυση για γεωργούς νεαρής ηλικίας όσον αφορά απαιτήσεις πριν από το έτος υποβολής αιτήσεων 2018». Επίσης, το ύψος της ενίσχυσης θα υπολογίζεται κάθε χρόνο «με τον πολλαπλασιασμό των ενεργοποιηθέντων δικαιωμάτων με συντελεστή που αντιστοιχεί σε ποσοστό μεταξύ 25% και 50% της μέσης αξίας των δικαιωμάτων ενίσχυσης που κατέχει ή μισθώνει ο γεωργός. Αξίζει να σημειωθεί, πως σύμφωνα με την απόφαση, ο εν λόγω συντελεστής θα καθορίζεται ετησίως από τον πρόεδρο του ΟΠΕΚΕΠΕ. Αναφορικά με τα βοσκοτόπια, μεταξύ άλλων η απόφαση σημειώνει ότι «ως «μόνιμος βοσκότοπος» νοείται η γη που χρησιμοποιείται για την ανάπτυξη αγρωστωδών ή άλλων ποωδών κτηνοτροφικών φυ-

τών με φυσικό τρόπο (αυτοφυή) ή με καλλιέργεια (σπαρμένα) και δεν έχει περιληφθεί στην αμειψισπορά επί πέντε έτη ή περισσότερο καθώς και που δεν έχει οργωθεί επί πέντε έτη ή περισσότερο». Η απόφαση φέρνει αλλαγές στις ενστάσεις καθώς και στις δικαστικές αποφάσεις, που πλέον θα λαμβάνονται μετά την ημερομηνία έκδοσης της οριστικής απόφασης. Πιο συγκεκριμένα η τροποποίηση που περιλαμβάνεται στην απόφαση τονίζει «σε κάθε περίπτωση κατά την οποία ο γεωργός, μετά από υποβολή ένστασης, αίτησης θεραπείας, απλής ή ενδικοφανούς προσφυγής ή άσκησης ένδικου μέσου ή βοηθήματος, δικαιώθηκε με οριστική απόφαση αρμόδιας διοικητικής αρχής ή αρμόδιου δικαστηρίου για τα καθεστώτα των άμεσων ενισχύσεων, τότε οι μεταβολές αυτές λαμβάνονται υπόψη στον υπολογισμό των δικαιωμάτων βασικής ενίσχυσης έως την καταληκτική ημερομηνία υποβολής της αίτησης στο πλαίσιο του καθεστώτος βασικής ενίσχυσης που έπεται της ημερομηνίας έκδοσης της οριστικής απόφασης». Πηγή: dikaiologitika.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Στην «Εντατική» η Ελληνική Κτηνοτροφία.. Του Παναγιώτη Πεβερέτου, Προέδρου Συνδέσμου Ελληνικής Κτηνοτροφίας (ΣΕΚ)

Η κτηνοτροφία στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια έχει περιέλθει σε δεινή θέση, χιλιάδες κτηνοτρόφοι έχουν εγκαταλείψει το επάγγελμά τους, ενώ πολλοί είναι στα όρια της εγκατάλειψης εξαιτίας του υψηλού κόστους παραγωγής των φορολογικών και άλλων επιβαρύνσεων, της έλλειψης ρευστότητας, της συρρίκνωσης του αγροτικού εισοδήματος, κ.α. Η γήρανση επίσης του αγροτικού πληθυσμού αποτελεί σοβαρό πρόβλημα. Σύμφωνα με έκθεση της Κομισιόν η Ελλάδα, η Ιταλία και η Γερμανία διαθέτουν στις τάξεις τους το μεγαλύτερο ποσοστό ηλικιωμένων αγροτών επί του συνόλου του αγροτικού τους πληθυσμού (20 με 21%). • Ιδιαίτερα η αιγοπροβατοτροφία αντιμετωπίζει σήμερα τεράστια κρίση, μετά τη δραματική μείωση των τιμών παραγωγού στο αιγοπρόβειο γάλα έως και 25% , που απειλεί να εξαφανίσει την ελληνική αιγοπροβατοτροφία. • Ο κλάδος της αγελαδοτροφίας επίσης συρρικνώνεται επικίνδυνα, σχεδόν 60% των αγελαδοτρόφων εγκατέλειψε το επάγγελμα τα τελευταία δώδεκα χρόνια, ενώ έχουν αρχίσει να γίνονται μειώσεις τιμών κάθε μήνα και στο αγελαδινό γάλα. Στην κατάσταση αυτή οδηγηθή-

καμε από τις πολιτικές του κράτους, αλλά και των γαλακτοκομικών εταιρειών. Θα σας αναφέρω ορισμένα παραδείγματα για να διαπιστώσετε πως το κόστος παραγωγής αυξήθηκε κατακόρυφα κάνοντας πλέον την παραγωγή εντελώς ασύμφορη για τους κτηνοτρόφους. • Στις ζωοτροφές που, σημειώνεται ότι συμμετέχουν κατά 6065% στη διαμόρφωση του κόστους των εισροών. • Η τιμή αγοράς καλαμποκιού το 2002 ήταν 0,07 €/κιλό και σήμερα 0,18 €/κιλό, που σημαίνει αύξηση 157 %. • Στο κριθάρι αντίστοιχα αγοράζαμε το 2002 0,07 €/κιλό και τώρα 0,16 €/κιλό, δηλαδή αύξηση 129%. • Στο τριφύλλι η τιμή ήταν 0,06 €/κιλό και σήμερα διαμορφώνεται στα 0,15 €/κιλό, αύξηση 150 %. • Ο συντελεστής φόρου εισοδήματος το 2008 ήταν 5-8% και το 2018 πήγε στο 26%, που σημαίνει αύξηση κατά 225-420% αντίστοιχα. • Η χρέωση του αγροτικού τιμολογίου το 2009 ήταν 0,04 ευρώ/κιλοβατώρα και σήμερα 0,08 ευρώ/κιλοβατώρα, επομένως αύξηση 100 %. Από την άλλη οι τιμές παραγωγού όχι μόνο στο γάλα, αλλά και στο κρέας, όπως διαμορφώθηκαν τα τελευταία χρόνια, έχουν οδηγή-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

σει κυριολεκτικά εκτός παραγωγής πάρα πολλές εκμεταλλεύσεις. Έτσι η τιμή πώλησης πρόβειου γάλακτος (μέσος όρος) το 2002 ήταν 0,99 €/ κιλό και το 2018, το πρώτο τρίμηνο, εκτιμάται σε 0,84 €/κιλό δηλαδή μείωση 14,72 %. Εάν το κράτος εφάρμοζε μια διαφορετική πολιτική, πιο ορθή απέναντι στους κτηνοτρόφους θα έμπαιναν περισσότερα χρήματα στα δημόσια ταμεία αφού δεν θα μειώνονταν ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων. Παράλληλα η έξοδος από το επάγγελμα συνεπάγεται αύξηση της ανεργίας και περαιτέρω μείωση της αυτάρκειας της χώρας μας σε ζωικά προϊόντα. Σημειώνεται ότι το εμπορικό αγροτικό ισοζύγιο επιβαρύνεται κατά 1.8 δις € περίπου για εισαγωγές κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Εμείς βέβαια δεν μιλάμε για ευνοϊκές πολιτικές απέναντι μας αλλά για δίκαιες στοχευμένες πολιτικές με σχέδιο που οφείλει να έχει η χώρα μας για την πρωτογενή παραγωγή προκειμένου ο ελληνικός αγροτικός- κτηνοτροφικός τομέας να καταστεί αρωγός στην ανάπτυξη και την έξοδο από την οικονομική κρίση. Πηγή: marketpost.gr

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

ΕΛΑΙΟΤΡΙΒΕΙΑ ΠΗΛΙΟΥ ΚΑΝΤΙΚΟΣ Α.Ε.Β.Ε ΜΟΝΑ∆Α ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ & ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑ∆ΟΥ ΑΓ. ΛΑΥΡΕΝΤΙΟΣ ΒΟΛΟΥ - ΤΗΛ.: 24280 92478 kantikosoliveoil@yahoo.gr www.kantikosoliveoil.gr 10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Μέχρι 11 Ιουνίου οι αιτήσεις για την Αγροτική Εστία Από τη Δευτέρα 21 Μαΐου ξεκινούν οι αιτήσεις για τα προγράμματα Αγροτικής Εστίας έτους 2018. Οι δικαιούχοι των προγραμμάτων, μπορούν να υποβάλουν αίτηση συμμετοχής στα ΚΕΠ όλης της χώρας, μέχρι και τη Δευτέρα 11 Ιουνίου. Αποκλειστικά για το νέο παιδικό κατασκηνωτικό πρόγραμμα, που υλοποιείται για πρώτη χρονιά φέτος, η υποβολή αιτήσεων γίνεται απ ευθείας στην ιστοσελίδα του ΟΠΕΚΑ (www.opeka.gr). Για το 2018 υλοποιούνται επτά προγράμματα : -Κοινωνικός τουρισμός 6ήμερων διακοπών για 55.000 δικαιούχους. Διάρκεια ισχύος από 18/6/2018 έως 10/5/2019. -Ιαματικός τουρισμός για 4.000 συνταξιούχους, με 6ήμερες διακοπές και 5 απλές λούσεις. Διάρκεια ισχύος για διαμονή σε κατάλυμα από 18/6/2018 έως 10-5-2019. -Παιδικό κατασκηνωτικό πρόγραμμα για 1.000 παιδιά δικαιούχων ΛΑΕ, ηλικίας 6 έως 16 ετών. Θα φιλοξενηθούν μέχρι και 16 ημέρες. Διάρκεια ισχύος από 16-6-2018 έως 9-9-2018. -Τετραήμερες εκδρομές για 12.500 δικαιούχους με συμβεβλημένα τουριστικά γραφεία. Διάρκεια ισχύος από 18/6/2018 έως 10/5/2019. - Δωρεάν βιβλία για 150.000 δικαι-

ούχους. Ειδικά για τα παιδιά το επιδοτούμενο ποσό αυξάνεται κατά 50% από πέρσι και φτάνει φέτος στα 30 ευρώ ανά βιβλίο. Διάρκεια ισχύος από 18/6/2018 έως 10/5/2019. - Δωρεάν εισιτήρια θεάτρου σε 50.000 δικαιούχους για πληθώρα θεατρικών παραστάσεων σε όλες τις μεγάλες πόλεις της Ελλάδας. Διάρκεια ισχύος από 18/6/2018 έως 10/5/2019. - Χρηματικά βοηθήματα σε πολύτεκνες μητέρες συνταξιούχους ή ασφαλισμένες του ΕΦΚΑ-ΟΓΑ.

Στα 90 εκατ. ευρώ οι οφειλές αγροτών και ΤΟΕΒ στη ΔΕΗ Όσον αφορά τα αιτήματα των ΤΟΕΒ για αύξηση των δόσεων προκειμένου να ανταποκριθούν στις υποχρεώσεις τους και να μην υπάρξουν διακοπές στην άρδευση η ΔΕΗ αναφέρει πως

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

η επιχείρηση «παράσχει κάθε είδους διευκόλυνση, συγκαταλεγόμενη μεταξύ των φορέων που κατ’ εξοχήν υποστηρίζουν την αγροτική παραγωγή». Και προσθέτει: «Ωστόσο υπάρχουν ορισμένοι, οι οποίοι αποφεύγουν τη συνεννόηση και εκμεταλλεύονται την ανάγκη αρδεύσεων κατά την αρδευτική περίοδο προκειμένου να διασφαλίσουν τη συνέχιση της ηλεκτροδότησης τους, χωρίς να ανταποκρίνονται συχνά ούτε στις τρέχουσες υποχρεώσεις τους». Αναφορικά με το πρόβλημα των οφειλών ορισμένων ΤΟΕΒ και μεμονωμένων αγροτών προς τη ΔΕΗ, το οποίο εμφανίστηκε στην επικαιρότητα και φέτος όπως κάθε χρόνο ενόψει της αρδευτικής περιόδου, η επιχείρηση ανακοινώνει τα εξής: 1. Οι συσσωρευμένες οφειλές των ΤΟΕΒ ανέρχονται σε 40 εκατ. ευρώ, και των μεμονωμένων αγροτών σε 50 εκατ., σύνολο 90 εκατ. ευρώ. Οι οφειλές αυτές έχουν συσσωρευθεί από χρόνια, και αφορούν ορισμένους ΤΟΕΒ και αγρότες, οι οποίοι, σε αντίθεση με την πλειοψηφία έχουν επιλέξει να μην είναι συνεπείς προς την Επιχείρηση. Υπάρχουν ΤΟΕΒ με οφειλές που αποτυπώνονται με επταψήφια νούμερα, και αγρότες με οφειλές δεκάδων χιλιάδων ευρώ.

2. Η ΔΕΗ έχει κατ’ επανάληψη παράσχει κάθε είδους διευκόλυνση, συγκαταλεγόμενη μεταξύ των φορέων που κατ’ εξοχήν υποστηρίζουν την αγροτική παραγωγή. Τονίζεται ότι το αγροτικό τιμολόγιο είναι εξαιρετικά μειωμένο σε σχέση με το οικιακό, το επαγγελματικό, κ.λπ., με συνέπεια σχεδόν όλοι οι αγρότες να επιλέγουν τη ΔΕΗ και όχι άλλο πάροχο. Αυτό σε τελευταία ανάλυση επενεργεί αρνητικά στη ΔΕΗ λόγω των ΝΟΜΕ. 3. Στις πρωτοβουλίες διαλόγου και στις προτάσεις διακανονισμών της ΔΕΗ ανταποκρίνονται η πλειοψηφία των ΤΟΕΒ και των αγροτών. Ωστόσο υπάρχουν ορισμένοι, οι οποίοι αποφεύγουν τη συνεννόηση και εκμεταλλεύονται την ανάγκη αρδεύσεων κατά την αρδευτική περίοδο προκειμένου να διασφαλίσουν τη συνέχιση της ηλεκτροδότησης τους, χωρίς να ανταποκρίνονται συχνά ούτε στις τρέχουσες υποχρεώσεις τους. Από την εμπειρία των υπηρεσιών της ΔΕΗ συνάγεται ότι κατά κανόνα, η ασυνέπεια αυτή κάθε άλλο παρά σε αντικειμενικές αδυναμίες και προβλήματα οφείλεται. 4. Είναι πρόδηλο ότι η νοσηρή αυτή κατάσταση πρέπει να τερματιστεί. Υπονομεύει την οικονομική κατάσταση της ΔΕΗ και δρα σε βάρος των λοιπών πελατών και αγροτών. Για το σκοπό αυτό η Επιχείρηση απευθύνει έκκληση στους άμεσα ενδιαφερόμενους αλλά και σε κάθε υπεύθυνο παράγοντα, να αναλάβουν τις ευθύνες τους και με παραγωγικό διάλογο με τις αρμόδιες υπηρεσίες να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες των διακανονισμών που παρέχει η Επιχείρηση, πράγμα που ήδη έχουν κάνει, επ’ ωφελεία τους, πολλοί αγρότες και ΤΟΕΒ.

νολικό ποσό που κατεβλήθη από τον ΟΠΕΚΕΠΕ ανέρχεται σε 1.552.859,86 ευρώ.

Νέα δεδομένα για τους αγρότες Συντάξεις ΟΓΑ και εποχική εργασία εκτός συνολικού εισοδήματος Υπουργική απόφαση που εκδόθηκε σε ΦΕΚ φέρνει νέα δεδομενα για τους αγρότες και τον υπολογισμό του αγροτικού εισοδήματος εισοδήματος δεν θα λαμβάνονται υπόψη (στο σύνολο του εισοδήματος, δηλαδή στον παρανομαστή του αγροτικού προς το εξωαγροτικό) τόσο οι αμοιβές που καταβάλλονται σε απασχολούμενους εποχιακά εργαζόμενους, για χρονικό διάστημα μέχρι 150 ημέρες ετησίως, σε επιχειρήσεις ή εκμεταλλεύσεις μεταποίησης, τυποποίησης προϊόντων (οι οποίοι υπάγονται στην ασφάλιση ΕΦΚΑ, πρώην ΟΓΑ), όσο και οι συντάξεις ΕΦΚΑ, πρώην ΟΓΑ. Συμφωνα με την απόφαση στο συνολικό εισόδημα, το οποίο συγκρίνεται με το αγροτικό εισόδημα , δεν προσμετρώνται τα ακόλουθα: α) Εισόδημα από κεφάλαιο (ήτοι ει-

σόδημα από μερίσματα, τόκους, δικαιώματα και ακίνητη περιουσία). β) Εισόδημα από υπεραξία μεταβίβασης κεφαλαίου (ήτοι εισόδημα από μεταβίβαση ακίνητης περιουσίας και τίτλων). γ) Αμοιβές που καταβάλλονται σε απασχολούμενους εποχιακά εργαζόμενους, για χρονικό διάστημα μέχρι 150 ημέρες ετησίως, σε επιχειρήσεις ή εκμεταλλεύσεις μεταποίησης, τυποποίησης προϊόντων, οι οποίοι υπάγονται στην ασφάλιση ΕΦΚΑ, πρώην ΟΓΑ δ) Αμοιβές που καταβάλλονται για περιστασιακή απασχόληση στα μέλη Αγροτικών ή Γυναικείων Συνεταιρισμών, τα οποία υπάγονται στην ασφάλιση ΕΦΚΑ, πρώην ΟΓΑ, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 55 του ν. 4387/2016 (Α 85). ε) Συντάξεις ΕΦΚΑ, πρώην ΟΓΑ). στ) Έξοδα παράστασης και αποζημιώσεις αιρετών οργάνων, τν ΟΤΑ α’ και β’ βαθμού, συνδικαλιστικών και αγροτικών συνεταιριστικών οργανώσεων, καθώς και αμοιβές και ποσοστά (εκτός μισθού) των μελών του διοικητικού συμβουλίου νομικών προσώπων. ζ) Επιδόματα ανεργίας, τέκνων, το εξωιδρυματικό επίδομα και κάθε συναφές ποσό που καταβάλλεται σε ειδικές κατηγορίες ατόμων με αναπηρίες.» Οι παραπάνω διατάξεις ισχύουν αναδρομικά και καταλαμβάνουν τα εισοδήματα από 1.1.2017 και εφεξής. Πηγή: dikaiologitika.gr

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 1,5 εκατ. ευρώ σε 351 αγρότες Ο ΟΠΕΚΕΠΕ ανακοίνωσε ότι πλήρωσε δικαιούχους αγροτικών προγραμμάτων και η πληρωμή αφορά πάνω από 351 παραγωγούς. Ο ΟΠΕΚΕΠΕ ανακοίνωσε ότι πλήρωσε δικαιούχους ανειλημμένων υποχρεώσεων και ειδικών προγραμμάτων. Σύμφωνα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ η πληρωμή έγινε το διάστημα από 08/06/2018 ΕΩΣ 12/06/2018 και αφορά 351 δικαιούχους. Το σύνολο των δικαιούχων που πληρώθηκαν ανέρχονται σε 351 και το συ-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Ντόπια γαλακτοκομικά και τυριά στις ξενοδοχειακές μονάδες της Κρήτης για στήριξη της κτηνοτροφίας και πιο αυστηρούς ελέγχους ζητούν οι παραγωγοί Την προστασία και την στήριξη των παραδοσιακών κτηνοτροφικών προϊόντων και την εντατικοποίηση των ελέγχων στις εταιρείες εισαγωγής, καθώς επίσης και στις βιομηχανίες γάλακτος ζήτησαν από το Γενικό Γραμματέα Βιομηχανίας του υπουργείου Παραγωγικής Ανασυγκρότησης, κ. Ευστράτιο Ζαφείρη, ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, μαζί με τους εκπροσώπους των κτηνοτροφικών του νησιού και τον πρόεδρο της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνου, κ. Γιάννη Γλεντζάκη, των Αντιπεριφερειαρχών και Περιφερειακών Συμβούλων παρόντων. Στη σύσκεψη, που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Παρασκευή αποφασίστηκε, επίσης, σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, να γίνει επαφή με τους εκπροσώπους των ξενοδοχειακών μονάδων, ώστε να απορροφηθούν τα προϊόντα τους (γάλα, τυριά, ελαιόλαδο κ.λπ.). Όπως ανέφερε ο πρόεδρος της Ένωσης Ρεθύμνου, κ. Γιάννης Γλεντζάκης «στη συνάντηση στην Περιφέρεια Κρήτης στο Ηράκλειο τέθηκαν στον Γενικό Γραμματέα τα προβλήματα που

αντιμετωπίζει ο κλάδος μας όσον αφορά κυρίως το γάλα, όπου και παρατηρείται πτώση τιμών του γάλακτος και δυσκολία διάθεσης των προϊόντων. «Ζητάμε πιο αυστηρούς ελέγχους από τις υπηρεσίες του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ για πιθανές προσμίξεις, νοθείες γάλακτος», μας ανέφερε ο κ. Γλεντζάκης, ο οποίος παρουσίοασε συγκεκριμένες προτάσεις, τις οποίε, σύμφωνα με πληροφορίες, οι παριστάμενοι είδαν με πολύ καλό μάτι. Πιο συγκεκριμένα, οι κτηνοτρόφοι ζήτησαν να «υπάρξει ανά μήνα ισοζύγιο γάλακτος, να τοποθετηθούν στα βυτιοφόρα γάλακτος ηλεκτρονικά μηχανήματα ελέγχου GPS, ώστε να καταγράφεται η πορεία, οι φορτοεκφορτώσεις και ποσότητες, να αναγράφεται υποχρεωτικά στη συσκευασία γάλακτος, κρέατος, τυριών η χώρα προέλευσης, να απαγορεύεται στις βιομηχανίες γάλακτος που φέρουν εισαγόμενα να έχουν ΠΟΠ προϊόντα και επίσης να μην εξαιρείται η Κρήτη από την επιδότηση μεταφορικών, όπως ισχύει σε όλα τα νησιά της Ελλάδος. Μάλιστα, όπως χαρακτηριστικά εί-

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

παν «έχουν επιπλέον επιβάρυνση 1012 λεπτά το κιλό στις ζωοτροφές λόγω του ότι δεν υπάρχει επιδότηση για την Κρήτη». Στη συνάντηση κοινή θέση Περιφερειάρχη – εκπροσώπου των κτηνοτρόφων, του Προέδρου της Ένωσης και όλων των συμμετεχόντων ήταν να υπάρξει συνάντηση με τις Ενώσεις των ξενοδόχων, ώστε στο πλαίσιο της διασύνδεσης του πρωτογενή τομέα με τον τουρισμό να διατεθούν σε καλές τιμές ποσότητες τυροκομικών και κρέατος στα ξενοδοχεία του νησιού. Μάλιστα ο Πρόεδρος της Ένωσης Ρεθύμνου αλλά και οι εκπρόσωποι των κτηνοτρόφων ευχαρίστησαν τον Περιφερειάρχη Σταύρο Αρναουτάκη για τις πρωτοβουλίες του και δράσεις της Περιφέρειας στη στήριξη του Πρωτογενή τομέα και στη διασύνδεση του με τον τουρισμό. «Ευχαριστούμε τον Περιφερειάρχηγια την έμπρακτη στήριξη του και τις κοινές θέσεις μας και που θα συνεχίσουμε να διεκδικούμε λύσεις, ζητώντας συνάντηση και με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης », δήλωσε ο Πρόεδρος της Ένωσης Ρεθύμνου Γιάννης Γλεντζάκης. Στη συνάντηση των κ.κ. Στ. Αρναουτάκη και Ε. Ζαφείρη, παρόντες επίσης ήταν οι Αντιπεριφερειάρχες Μαρία Λιονή, Μανόλης Χνάρης, Νίκος Καλογερής, οι Περιφερειακοί Σύμβουλοι Σταύρος Τζεδάκης, Γιάννης Παρασύρης, Νίκος Κακογιαννάκης, Κώστας Δανδουλάκης, Στέλιος Ορφανός, ο Πρόεδρος του κτηνοτροφικού συλλόγου Ρεθύμνου Γιώργος Βενιεράκης, ο Πρόεδρος του κτηνοτροφικού συλλόγου Χανίων Μανούσος Σταυριανουδάκης, ο Νίκος Πολιτάκης Πρόεδρος του κτηνοτροφικού συλλόγου Αμαρίου, ο Πρόεδρος του κτηνοτροφικού συλλόγου Λασιθίου κ.α. Πηγή : agrotypos.gr

Βιολογική κτηνοτροφία: Συνδυάζεται και με άλλα γεωργοπεριβαλλοντικά ζωικής

δεικτική και στην περίπτωση που σε κάποια ή κάποιες Περιφέρειες, μετά την οριστικοποίηση των παραδεκτών και μη παραδεκτών αιτήσεων στήριξης, παραμείνει αδιάθετο ποσό, το ποσό αυτό δύναται να κατανεμηθεί από το Γενικό Γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων σε κάποια άλλη Περιφέρεια.

Οι δράσεις της βιολογικής κτηνοτροφίας θα μπορούν να συνδυαστούν με τις δράσεις της «Καλής μεταχείριση των ζώων στα Βοοειδή, Αίγες και

1. Να διατηρούν σταθερό το μέγεθος της έκτασης των βοσκοτόπων και το είδος των ζώων με τα οποία εντά-

Πρόβατα», της «Περιβαλλοντικής αναβάθμισης υποβαθμισμένων βοσκοτόπων» και της «Διατήρησης απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων». Αυτό επισημαίνει η πρόσκληση υποβολής αιτήσεων στήριξης που δημοσιοποίησε το ΥπΑΑΤ. Επίσης νέο δεδομένο της πρόσκλησης είναι ότι η κατανομή του προϋπολογισμού γίνεται ανά Περιφέρεια. Προτεραιότητα δίνεται σε ορεινές και κτηνοτροφικές περιοχές. Σύμφωνα με το ΥπΑΑΤ, για την κατανομή του ποσού ανά Περιφέρεια ελήφθησαν υπόψη η έκταση των ορεινών βοσκοτόπων, ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων με ζωικό κεφάλαιο, η υπάρχουσα δυναμικότητα σε βιολογικές εκμεταλλεύσεις καθώς και η νέα προοπτική όπως αποτυπώθηκε στην πρώτη πρόσκληση (που τελικά ακυρώθηκε). Στην πρώτη θέση, από πλευράς κατανομής κονδυλίων, έρχεται η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας (38.000.000 ευρώ), ενώ ακολουθούν η Κρήτη (33.800.000 ευρώ) και Θεσσαλία (29.000.000 ευρώ). Πάντως το ΥπΑΑΤ επισημαίνει ότι η κατανομή είναι εν-

Δεσμεύσεις Οι δικαιούχοι δεσμεύονται:

χθηκαν στο μέτρο, πλην των περιπτώσεων ανωτέρας βίας – εξαιρετικών περιστάσεων. 2. Στην περίπτωση των βοσκοτόπων, τμήματα αυτών δύνανται να ανανεώνονται με τμήματα άλλων βοσκοτόπων. 3. Να τηρούν τις απαιτήσεις της βιολογικής γεωργίας, σύμφωνα με τον Καν. (ΕΚ) αριθ. 834/2007 του Συμβουλίου, τον Καν. (ΕΚ) αριθ. 889/2008 της Επιτροπής, και τις εθνικές διατάξεις που εκδίδονται για την εκτέλεση εφαρμογής αυτών, όπως έχουν τροποποιηθεί και ισχύουν, με την προϋπόθεση της τήρησης της λοιπής εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας για τις αντίστοιχες συμβατικές καλλιέργειες, εκτροφές και τα προϊόντα τους, καθ’ όλη τη διάρκεια της δέσμευσης. 4. Να υποβάλλουν κατ’ έτος αίτηση πληρωμής. 5. Να υποβάλλουν ηλεκτρονικά κατ΄ έτος μέσω του ΠΣ, τα παραστατικά συμμόρφωσης των ειδικών διατάξεων, σύμφωνα με τα οριζόμενα στη παράγραφο 7 της παρούσας, εντός χρονικού διαστήματος που θα ορίζεται με σχετική εγκύκλιο του ΟΠΕΚΕΠΕ.

6. Να δέχονται και να διευκολύνουν όλους τους προβλεπόμενους ελέγχους από τα αρμόδια εθνικά και ενωσιακά ελεγκτικά όργανα. 7. Να τηρούν υποχρεωτικά φάκελο δικαιούχου 8. Ο φάκελος δικαιούχου περιλαμβάνει κατ’ ελάχιστον τα εξής: i. Υπογεγραμμένη αίτηση στήριξη, όπως υποβλήθηκε οριστικά στο ΠΣ. ii. Απόφαση Ένταξης Πράξεων στην οποία να συμπεριλαμβάνεται ο δικαιούχος και τυχόν τροποποιήσεις αυτής. iii. Σύμβαση με Οργανισμό Ελέγχου και Πιστοποίησης Βιολογικών Προϊόντων (ΟΕ & Π).

iv. Αντίγραφα των ετήσιων αιτήσεων πληρωμής. v. Άδεια κτηνοτροφικής εγκατάστασης ή προέγκριση αυτής, vi. Μητρώο κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης. vii.Μητρώο Φαρμακευτικής Αγωγής. viii. Μητρώο Εισροών και Εκροών. ix. Ημερολόγιο εργασιών (ΜΕΕ – ΗΕ), το οποίο περιλαμβάνει ημερολόγιο εργασιών και νόμιμα παραστατικά αγοράς (κυρίως για σπόρους, λιπάσματα, ζωοτροφές) και πώλησης προϊόντων, και στις περιπτώσεις που ο γεωργός χρησιμοποιεί κοπριά και εφόσον δεν υπάρχει δυνατότητα έκδοσης τιμολογίων, υπεύθυνη δήλωση στην οποία αναγράφονται η ακριβής ποσότητα κοπριάς και η προέλευση αυτής. x. Τυχόν άλλα παραστατικά που αφορούν στο Μέτρο (π.χ. εδαφολογικές αναλύσεις, σύμβαση με σύμβουλο κ.α.). Ο φάκελος δικαιούχου φυλάσσεται για τρία (3) επιπλέον έτη μετά την ολοκλήρωση των δεσμεύσεων. Πηγή: rethemnosnews.gr

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Παράταση έως τις 29 Ιουνίου 2018 για την εξόφληση των εισφορών στον ΕΛΓΑ

ην παράταση του χρόνου της εμπρόθεσμης καταβολής της ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς έτους 2017, έως τις 29 Ιουνίου 2018, αποφάσισε το Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΛΓΑ Η παράταση θα ξεκινήσει να ισχύει μετά την έκδοση της σχετικής Κοινής Υπουργικής Απόφασης θα εκδοθεί σύντομα από τα συναρμόδια Υπουργεία Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Το Διοικητικό Συμβούλιο του ΕΛΓΑ έλαβε την παραπάνω απόφαση εκτιμώντας ότι για αντικειμενικούς λόγους, υπήρξαν παραγωγοί που δεν μπόρεσαν να ανταποκριθούν στις ασφαλιστικές τους υποχρεώσεις εντός της προβλεπόμενης προθεσμίας. Με την παράταση που δόθηκε, οι παραγωγοί όλης της χώρας, διευκολύνονται στην τακτοποίηση των οικονομικών τους υποχρεώσεων χω-

ρίς να χάσουν την δυνατότητα να καταστούν δικαιούχοι τυχόν αποζημιώσεων που τους αναλογούν. Το Γραφείο Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Θέρμης υπενθυμίζει στον αγροτικό πληθυσμό του Δήμου μας, ότι δεδομένο ότι μετά τις 29 Ιουνίου 2018 δεν μπορεί να δοθεί άλλη παράταση, οι παραγωγοί που υπέστησαν ζημιές το 2017 θα πρέπει εντός της προθεσμίας αυτής να εξοφλήσουν τις ασφαλιστικές εισφορές του έτους 2017, διότι σε αντίθετη περίπτωση δεν θα μπορέσουν να αποζημιωθούν. Ειδικότερα, οι παραγωγοί που έχουν επιλέξει ως τρόπο καταβολής της εισφοράς την εξουσιοδότηση και χρέωση του καταθετικού τους λογαριασμού από τον ΕΛ.Γ.Α. θα πρέπει να ελέγξουν τις χρεώσεις που έγιναν στους λογαριασμούς τους με την αιτιολογία «ΕΛΓΑ ΕΑΕ 2017» και να συγκρίνουν τα ποσά αυτά με την ασφαλιστική εισφορά υπέρ ΕΛ.Γ.Α. που αναγράφεται στην Δήλωση Καλλι-

έργειας/Εκτροφής έτους 2017. Αν για οποιοδήποτε λόγο δεν έχει εισπραχθεί το σύνολο ειδικής ασφαλιστικής εισφοράς θα πρέπει να καταθέσουν στον ειδικό λογαριασμό του ΕΛ.Γ.Α ΜΠ717, στην Τράπεζα Πειραιώς, το οφειλόμενο ποσό της εισφοράς έτους 2017 μέχρι τις 29/6/2018, προκειμένου να εκπληρώσουν εμπρόθεσμα τις ασφαλιστικές τους υποχρεώσεις. O κάθε παραγωγός de μπορεί να ενημερωθεί για την κατάσταση πληρωμής των ασφαλιστικών του εισφορών καλώντας τον αριθμό 1540 οποιαδήποτε ημέρα και ώρα. Οι περιπτώσεις βεβαιωμένων οφειλών ασφαλιστικών εισφορών έτους 2015 ή παλαιοτέρων ετών που εμποδίζουν την είσπραξη αποζημιώσεων μεταγενέστερων ετών μπορούν να θεωρηθούν εξοφληθείσες εφόσον έχουν υπαχθεί σε ρύθμιση που τηρείται. Τυχόν ασφαλισμένοι με σχετικό πρόβλημα θα πρέπει να απευθύνονται με σχετική αίτηση στα Υποκαταστήματα ΕΛΓΑ.

10ος ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ - ΚΤΗΝΟΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ