SKOPELOS SUMMER 2018 - GRREK/ENGLISH EDITION
6-7
Εξασφαλίστε απογόνους τώρα και στο µέλλον
• Παραλίεσ • Τοπικά προϊόντα • Μονοπάτια • Αξιοθέατα • Αρχιτεκτονική • Μοναστήρια ON - LINE
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Loutraki , Skopelos Tel. 24240 27953
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
The beginning of your holidays
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
edi to rial
Ελένη Μαστρονικολή Editor
Όταν μιλάμε για καλοκαίρι στο μυαλό μου πάντα έρχεται η Σκόπελος! When we talk about summer always in my mind comes Skopelos! Η Σκόπελος είναι ένας επίγειος παράδεισος, συνδυάζει όλα αυτά που σου θυμίζουν καλοκαίρι. Καταγάλανα νερά, λευκά σοκάκια και ένα ατελείωτο πράσινο που τα αγκαλιάζει όλα και δίνει τη δική του αντανάκλαση στο τοπίο. Με το που φτάνεις στο νησί η ηρεμία του σε καταβάλει, χάνεις την αίσθηση το χρόνου και αναγκαστικά μπαίνεις σε διάθεση καλοκαιρινών διακοπών. Το περιοδικό μας φέτος για δεύτερη φορά στο καλοκαιρινό του τεύχος επέλεξε το νησί μου, τη Σκόπελο. Φέτος θα δείτε τη Σκόπελο μέσα από τα ματιά μιας ντόπιας Σκοπελίτισσας και ελπίζω να απολαύσετε την ανάγνωσή του όσο και το νησί μας. Ξεκινάμε λοιπόν το ταξίδι μας από το Λουτράκι μιας και είναι αυτό που πρώτη φορά αντικρίζω ερχόμενη από Βόλο. Από το όμορφο Λουτράκι ανεβαίνοντας θα δεις τη γραφική Γλώσσα και αν χαθείς λιγάκι στα στενά της θα αγναντέψεις το Αιγαίο από όπου κι αν βρεθείς. Λίγο παρακάτω θα συναντήσεις μια διασταύρωση για Περιβολιού και Χονδοργιώργη και στην επόμενη στροφή την ταμπέλα για Αη Γιάννη την γνωστή σε όλους εκκλησία του Mamma Mia. Στη συνέχεια της διαδρομής σου θα φτάσεις στο Παλαιό Κλήμα και αν περπατήσεις στο χωριό θα ζηλέψεις τα σπίτια των ξένων και την απίστευτη θεά τους. Οι παλιοί κάτοικοι του χωριού αναγκάστηκαν να φύγουν λόγω φυσικών καταστροφών και δε θα μπορύσαν να βρουν άλλο μέρος από το Νέο Κλήμα, παραθαλάσσιο και μέσα ταυρόχρονα μέσα στο δάσος. Από δω και πέρα το νησί κάθε στροφή και άλλη παραλία, Καστάνη , Μηλιά , Αντρίνες , ο όμορφος Πάνορμος με την σχεδόν πάντα απάνεμη παραλία του. Αν δεν ανέβεις κατευθείαν για την χώρα και συνεχίσεις παραλιακά ο παραπάνω χρόνος θα σε ανταμείψει, η διαδρομή μέσα στο πράσινο με τα τζιτζίκια να ναι τα μόνα που ταράζουν την ηρεμία θα οδηγηθείς στον όμορφο Αγνώντα, μην τυχόν φτάσεις εδώ και δεν πας για μια βουτιά στον Αμάραντο μόνο χαμένος θα βγεις. Στη συνέχεια θα συναντήσεις τον ιστορικό Στάφυλο και το Βελανιό είναι πολύ κοντά στη χώρα οπότε προλαβαίνεις για μια ακόμα βουτιά. Σαν φτάσεις στη χώρα της Σκοπέλου και επανέλθεις λιγάκι στο πολιτισμό θα δεις να απλώνεται πάνω από το λιμάνι ή όμορφη χώρα μας. Θα αρχίζεις να παίρνεις μυρωδιές από παραδοσιακά αρώματα και θα αρχίσει να γουργουρίζει η κοιλιά σου, είναι σίγουρα ώρα για φαγητό και η Σκοπελίτικη κουζίνα μας είναι καταπληκτική. Ευλογημένος τόπος το νησί μας από ομορφιά, γεύσεις, τοπικά προϊόντα και ανθρώπους και φυσικά θα νιώσεις την φιλοξενία τους στο έπακρο. Καλό καλοκαίρι και Καλώς ήρθατε στο όμορφο νησί μας! Skopelos is a paradise, combining everything that reminds you of summer. Blue waters, white alleys and endless green that embraces everything and gives its own reflection to the landscape. As soon as you arrive on the island, your tranquility will come, you will lose sense of time and you will necessarily be on a summer mood. Our magazine this year for the second time chose for its summer issue my island, Skopelos. This year you will see Skopelos through the eyes of a local and I hope you enjoy reading it as well as you enjoy our island. Οur island is blessed with beauty, tastes, local products and people, who will make you feel like home with their hospitality. Have a nice summer and welcome to our beautiful island!
ΕΚ∆ΟΤΗΣ Βαγγέλης Κωνσταντάκος ON LINE
∆ιανέµεται δωρεάν µε την εφηµερίδα «Θεσσαλική PRESS» 28ης Οκτωβρίου 85, ΒΟΛΟΣ, Τηλ.: 24210 36610, 24210 34320 www.thessalikipress.gr - info@thessalikipress.gr Θεσσαλική press
4
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
∆ΙΕΥΘΥΝΤΡΙΑ Γιαννοπούλου Ιφιγένεια ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΎΛΗΣ Ελένη Μαστρονικολή
Τα π’θαράκια βρίσκονται στην παλιά πόλη της ΓΓλώσσας με υπέροχη έροχη θέα στο Αιγαίο Πέλαγος. Μπορούν να σας προσφέρουν μια ποικιλία από υπέροχα cocktails, t il chill hill outt μουσική ή και υψηλής ψ λή ποιότητας εξυπηρέτηση δίπλα στην πισίνα μας, η οποία δημιουργεί ένα χαλαρωτικό περιβάλλον για τον επισκέπτη. Σας προσφέρουν επίσης πλήρες πρωινό, brunch, κρύα πιάτα όπως club sandwich και burger, υπέροχη πίτσα, λαχταριστά παγωτά και γλυκά από τις 10 το πρωί. Φυσικά ο καφές συγκαταλέγεται στους καλύτερους του νησιού και μπορείτε να τον απολαύσετε και σε πακέτο για την παραλία. P’tharakia espresso bar & cocktail is located in the old town of Glossa with a magnificent view of the Aegean Sea. The bar is offering a rich variety of tasty cocktails, chill out music and excellent service by the pool which creates a relaxing environment for the guest. We also offer full breakfast, brunch, snacks as such club sandwich and burger, delicious pizza and tasty ice creams and sweets. You can also enjoy one of the best coffees of the island either in our bar or take it away.
Tel. 2424 033682 p’tharakia
ptharakia
p’tharakia
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
5
ΣΚΟΠΕΛΟΣ SKOPELOS
Cape Gourouni Perivoliou
Ag. Taxiarhis Ag. Ioannis Glossa Loutraki
Glisteri
P. Klima N. Klima Kastani Milia
Skopelos
Panormos Limnonari Agnontas
6
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Velanio Stafylos
Περιεχόμενα / Contents Σελ. 8
Γλώσσα - Glossa
Σελ.9
Λουτράκι - Loutraki
Σελ.16
Παλαιό Κλήμα - Palaio Klima
Σελ.20
Νέο Κλήμα - Neo Klima
Σελ. 22 ,24,26
Παραλίες - Beaches
Σελ. 28
Σελ.30
Πάνορμος - Panormos
Σελ.32
Άη Γιάννης - Agios Ioannis
Σελ.34-35
Μονοπάτια - Paths
Σελ.38
Αγνώντας - Agnontas
Σελ. 40
Σκόπελος χώρα - Skopelos town
Μοναστήρια της Σκοπέλου - Monasteries Σελ.52 Τοπικά Προϊόντα - Local Products of Skopelos
Mpampis Salpadimos Phone : +30 2424 027994 /+30 6945 914042 Neo Klima, Skopelos Email: info@skopelosrentacar.gr, climarentacar@gmail.com ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018 Website : skopelosrentacar.gr
7
Η Γλώσσα - Glossa
H Γλώσσα είναι το δεύτερο μεγαλύτερο χωριό της Σκοπέλου Β.Δ. του νησιού και είναι χτισμένη στο λόφο πάνω από το λιμάνι του Λουτρακίου με θέα το Αιγαίο Πέλαγος και γραφικά σοκάκια κατά μήκος του χωριού. Γλώσσα ή αλλιώς Κνώσσα λέγεται ότι πήρε το όνομά της από τους πρώτους κατοίκους του νησιού που ήταν από την Κρήτη κατά την Μινωική εποχή προς τιμήν της Κνωσού που με την πάροδο του χρόνου αλλοιώθηκε και έγινε Γλώσσα. Υπάρχει και η αστεία εκδοχή του ονόματος που λένε μεταξύ τους οι κάτοικοι του νησιού ότι πήρε το όνομα επειδή ανεβαίνοντας τα σοκάκια της κυριολεκτικά σου βγαίνει η γλώσσα. Η πρώτη πλατεία που θα συναντήσεις στην αρχή του χωριού είναι η πλατεία της Παναγίας Ελευθερώτριας εκεί παλαιότερα γινόταν Πανηγύρια τον 15 Αύγουστο τώρα γιορτάζονται κυρίως απέναντι στον προαύλιο χώρο των σχολείων όπως και όλα τα πολιτιστικά δρώμενα τους καλοκαιρινούς μήνες. Ακολουθώντας τα γραφικά σοκάκια της με τους ασβεστωμένους τοίχους θα χαζέψεις σπίτια με ξύλινα μπαλκόνια χρωματιστά κυρίως διώροφα με κεραμικές στέγες, κυρίως μακεδονικών επιρροών. Λίγο πιο πάνω ακόμα μια πλατεία σχηματίζεται που ονομάζεται Λούκι, εδώ παλιά γινόταν το νυφοπάζαρο καθώς περνούσαν τα κορίτσια να γεμίσουν τις στάμνες από τη βρύση Καναλάκι. Η ιστορία λέει πως το κρασί στη Γλώσσα Σκοπέλου ήταν άφθονο, σε αντίθεση με το νερό! Οπότε οι νοικοκυρές έπρεπε να πιάσουν σειρά στη βρύση Ρίους για νερό και στέκονταν «αράδα». Από βραδύς κρύβαμε τενεκέδες και λαήνες γράφοντας τα ονόματά τους για να γνωρίζουν τη σειρά. Παρ’ όλα αυτά όμως τα μπερδέματα δεν έλειπαν. Μαλώνανε, σπρωχνόντουσαν και φυσικό ήταν η μία να φωνάζει τα «σχολιανά» της άλλης. Στην Ρίους όμως ξεκίνησαν και μεγάλοι έρωτες που έχουν κρατήσει χρόνια. Λέγεται ότι από τη Ρίους περνούσε και η τσιγγάνα για να πωλήσει την πραμάτεια της και να πει τη μοίρα, ο γανωτής για να γυαλίσει κατσαρόλες και τηγάνια καθώς και ο τελάλης για να μάθει τα νέα στο χωριό. Αν ανηφορήσεις κι άλλο θα συναντήσεις κατευθείαν την κεντρική πλατεία του χωριού με το πελώριο κυπαρίσσι, γύρω από το οποίο αρκετοί θρύλοι έχουν γραφτεί. Εκεί βρίσκεται κι ο αρχοντικός ναός Κοιμήσεως Θεοτόκου, πολιούχου της Γλώσσας που χτίσθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα, με το υπέροχο μαρμάρινο τέμπλο, που είναι έργο ενός σπουδαίου Τήνιου καλλιτέχνη μαρμαρογλύπτη, του Γεωργίου Καπαριά και κατασκευάσθηκε το 1897.
8
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Επόμενη στάση ακριβώς πάνω από την πλατεία, στην πινακοθήκη του ναού, που φιλοξενεί 42 εκλεκτούς πίνακες, δωρεά του Αλέξανδρου Σιδέρη. Έργα του πολυβραβευμένου ζωγράφου,κοσμούν μεγάλα μουσεία του εξωτερικού. Επόμενος σταθμός το «Κοκοσούλι» το ψηλότερο σημείο της Γλώσσας. Εδώ η θέα κόβει την ανάσα! Στη θέση Πλατάνα στα βόρεια της Γλώσσας, στο μοναστήρι του Αγίου Ταξιάρχη, υπάρχουν στο προαύλιο του κτίσματα παλαιοχριστιανικού ναού (μονόκλιτη βασιλική με τρούλο, κτισμένη το 672 μ.Χ.). Αυτός είναι και ο παλιότερος ναός της Σκοπέλου. Σε λιγότερο από 10 χλμ στο ακρωτήρι Γουρούνι στέκει ο εντυπωσιακός Φάρος από το 1889 Ύψος 18 μέτρων . Glossa is the second largest village in Skopelos and is built on the hill above the port of Loutraki overlooking the Aegean Sea and has scenic alleys along the village. Glossa or otherwise, Knossa is said to have been named after the first inhabitants of the island who were from Crete during the Minoan era in honor of Knossos, which over time became altered and became Glossa. There is also the funny version of the name that the residents of the island say among them that it has got the name because it is going up through the narrow streets and you take of the tongue. The first square that you will meet at the beginning of the village is Virgin Mary Eleftherotias square. A little further on, a square is formed called Louki, and here it was the place where all the single girls of the village gathered to fill the pitchers and to be seen by men as to be their brides. If you ascend, you will meet directly the main square of the village with the huge cypress, around which several legends have been written. There is also the mansion of the Assumption of the Virgin Mary, the patron saint of Glossa built at the end of the 18th century, with the magnificent marble iconostasis, which is the work of a great Tenean marble artist George Kaparias and was built in 1897. Next stop just above the square, is the gallery of the temple, hosting 42 fine paintings, donated by Alexandros Sideris. Next station «Kokosouli» is the highest point of the Language. Here the view is breathtaking! In Platana, north of Glossa, is the monastery of Agios Taxiarhis, which is the oldest temple of Skopelos.
Λουτράκι - Loutraki Το Λουτράκι αποτελεί το πρώτο λιμάνι της Σκοπέλου συνήθως, είναι το πρώτο που θα συναντήσεις ταξιδεύοντας από τον Βόλο ή τον Αγ.Κωνσταντίνο και το Μαντούδι Ευβοίας. Εκεί υπήρχε η τρίτη αρχαία πόλη της Σκοπέλου, η Σελινούς, που ιδρύθηκε από τους Χαλκιδείς κατά τον 8ο π.χ. Αιώνα και λέγεται πως χάθηκε μέσα σε μια νύχτα από τεράστια κύματα. Από την αρχαία πόλη σώζεται μόνο τμήμα των νοτιοανατολικών τειχών του 5ου-4ου π.χ. αιώνα και λείψανα αρχαίου κτιρίου της ίδιας εποχής. Στην “Κατακαλού” νοτιονατολικά του Λουτρακίου διατηρούνται ερείπια από τα Ρωμαϊκά Λουτρά όπου και το Λουτράκι οφείλει το όνομά του. Στην περιοχή βρέθηκε το 1865, μαρμάρινο άγαλμα της Αθηνάς, αντίγραφο της Παρθένου Αθηνάς του Φειδία. Κοντά στην παραλία του Λουτρακίου βρίσκεται ο Βυζαντινός Ναός του Αγ. Νικολάου, που αγναντεύει τη θάλασσα και προστατεύει τους ναυτικούς μας. Η εκκλησία του Αγίου Νικολάου είναι θεμελιωμένη πάνω σε παλιό βυζαντινό ναό του 7ου αιώνα. Στο εσωτερικό της διακρίνονται τα ερείπια των τοίχων του και τμήματα μαρμάρινου θωρακίου και τέμπλου. Το Λουτράκι είναι ιδανικό για ένα μεσημεριανό ουζάκι στις ψαροταβέρνες δίπλα στη θάλασσα, ένα απογευματινό μπανάκι στην όμορφη παραλία του αγνατεύοντας το ηλιοβασίλεμα και σίγουρα καφέ και γλυκό όσο περιμένεις το πλοίο να σαλπάρεις. Loutraki is the first port of Skopelos. There was the third ancient town of Skopelos, Selinous, founded by the Halkides in the 8th century BC. Century. It is said that the city disappeared overnight by a huge wave that covered the whole city. In Katakalou, southwest
of Loutraki, ruins are preserved from the Roman Baths where Loutraki owes its name. The area was found in 1865, a marble statue of Athena, a copy of the Virgin Athena of Pheidias. The name Loutraki is a direct reference to the thermal spas of the region. It derives from the Greek word “loutro” that means bath, bath-house, spa or thermae. In antiquity Loutraki used to be an ancient resort and one can still see the remains of Roman baths -rough mosaic floors and the hypocaust heating system. Near the beach of Loutraki is the Byzantine church of Agios Nicholaos, who protects our sailors. Loutraki is ideal for a lunch, ouzo at the seafood taverns by the sea, an afternoon swimming on the beautiful beach and definitely coffee and desserts while you wait for your boat to leave.
H Νησιώτισσα Οικογενειακή επιχείρηση που εδρεύει στο παραδοσιακό χωριό της Γλώσσας. Δραστηριοποιείται με χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα με ντόπια , αγνά υλικά και αυθεντικές τοπικές συνταγές. Εδώ μπορείτε να βρείτε και να δοκιμάσετε γλυκά του κουταλιού, σπιτικές μαρμελάδες, ντόπια αμυγδαλωτά και παραδοσιακές πεντανόστιμες πίτες. Μια μικρή επίσκεψη θα σας πείσει… "Nisiotissa" is a family run business located in the scenic village of Skopelos Glossa. Its main activity is the production of handmade traditional products with local, pure ingredients and authentic local recipes. Come and try the delicious spoon sweets, homemade jams, local almonds and unique pies, based on the traditional way of production.
Glossa, Skopelos, Tel.2424034350
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
9
Mouria Seafood Restaurant
ΑΓΝΩΝΤΑΣ ΜΟΥΡΙΑ ΨΑΡΟΤΑΒΕΡΝΑ Ανοιχτά από το πρωί για καφεδάκι , δίπλα στο κύμα με δωρεάν ξαπλώστρες και ομπρέλες. Κάτω από τη μοναδική μουριά της παραλίας, απολαύστε φρέσκα ψάρια, ντόπια καλαμάρια, μαγειρευτά, της ώρας, παραδοσιακά φαγητά της Σκοπέλου και την καλύτερη αστακομαρονάδα. Open from morning for coffee, next to the wave with free sun loungers and umbrellas. Under the unique mulberry of the beach, enjoy fresh fish, local squid, cooked food, traditional Scottish dishes and the best lobster. It’s open from morning next to the beach for coffee with free umbrellas and sun –beds. Under the only mulberry tree of the beach come and enjoy fresh fish, local squid, traditional local recipes and the best spaghetti with lobster of the island.
10
Agnontas, Skopelos Tel. 2424022897, 6991230230, 6972176600 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Αρχίζει εκεί που..."σκάει" το κύμα!! Τελειώνει εκεί που αρχίζει το πράσινο!! H Glistra ένα μοναδικής ομορφιάς και γραφικότητας Beach bar δίπλα στη θάλασσα. Χρόνια τώρα γεμίζει τις καλοκαιρινές μας αναμνήσεις με εκπληκτικά parties και αξέχαστες ζωντανές ελληνικές βραδιές . Ανοιχτά και την ημέρα με οργανωμένη παραλία με ομπρέλες και ξαπλώστρες. Glistra is the only beach bar of Loutraki just next to the sea. For years now it feels our summer memories with great parties and unforgettable live Greek Nights! Open in the morning with sun-beds and umbrellas by the beach. All day all night open!
Loutraki, Skopelos Tel. 2424034002, 6986103492
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
11
“Agnanti Kitchen Lab cooking lessons & lunch”
Τ
ο Αγνάντι είναι ένα εστιατόριο με ιστορία στο χώρο της εστίασης. Για χρόνια τώρα προσφέρει αξέχαστες γεύσεις στους τουρίστες και μόνιμους κατοίκους του νησιού που έρχονται ξανά και ξανά να δοκιμάσουν το νέο μενού του εστιατορίου. Πρόκειται για μια οικογενειακή επιχείρηση στη καρδιά της Γλώσσας με θέα που σου κόβει την ανάσα. Ο Νίκος Σταματάκης, ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου δεν εφησυχάζετε στην καλή εικόνα και τις καλές κριτικές του εστιατορίου του αλλά με συνεχείς ταξίδια και δοκιμές μας ταξιδεύει και μας στον μαγικό κόσμο των γεύσεων. Το Αγνάντι είναι ένα σημείο αναφοράς του νησιού μας και είμαστε περήφανοι γι’ αυτό. Με πιάτα πάντα εκλεπτυσμένα δεν ξεχνάει την παράδοση και αναδεικνύει τα τοπικά μας προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές. Η αγάπη του για την κουζίνα και μάλλον η ζήτηση του κόσμου να μάθει τις μυστικές συνταγές του τον οδήγησαν στην δημιουργία ενός νέου χώρου που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την ήδη υπάρχουσα επιχείρηση , το Agnanti Kitchen Lab . Σε έναν άκρως εκσυγχρονισμένο επαγγελματικό χώρο που προετοιμάζονται κάποια από τα λαχταριστά πιάτα του εστιατορίου παραδίδονται επίσης και μαθήματα μαγειρικής σε όποιον το επιθυμεί. Από φέτος λοιπόν το Agnanti Kitchen Lab θα γίνει ένα σχολείο γεύσεων υψηλών απαιτήσεων με απλά βήματα κατανοητά σε όλους. Στο Αγνάντι Kitchen Lab θα μάθετε ξεχωριστές ελληνικές συνταγές αλλά και πως να συνδυάζεται σωστά με το κατάλληλο κρασί το κάθε πιάτο. Αν έχετε λοιπόν τον χρόνο και την ίδια αγάπη για μαγειρική όπως οι υπεύθυνοί του ,κλείστε αμέσως το επόμενο μάθημά σας και μάθετε τα μυστικά της κουζίνας του πιο καταξιωμένου εστιατορίου της Σκοπέλου. Τα μαθήματα γίνονται κυρίως πρωινές ώρες και σε ομάδες των 8 ατόμων.
12
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Agnanti is a restaurant with a history in the dining area. For years now it offers unforgettable tastes to the tourists and permanent residents of the island who come again and again to taste the new menu of the restaurant. It is a family-run restaurant in the heart of the Glossa with a breathtaking view. Nikos Stamatakis, the owner of the restaurant, does not stop in the already good image of the restaurant and he keep travelling to get to know new things and bring new ideas to his restaurant. Agnanti is a point of reference for our island and we are proud of it. With always sophisticated dishes, it does not forget the tradition and highlights our local products and traditional recipes. His love for the cuisine and probably the world’s desire to learn his secret recipes led him to create a new place that is just opposite the existing business, Agnanti Kitchen Lab. In a highly modernized professional kitchen where the executive chefs preparing some of the delicious dishes of the restaurant, cooking courses are also delivered to anyone who wants it. From this year on, Agnanti Kitchen Lab will become a high-demanding cooking school with simple steps that everyone understands. In Agnanti Kitchen Lab you will learn unique Greek recipes and wine paring. So, if you have the time and the same love for cooking as its managers, book your next lesson immediately and learn the secrets of the cuisine of Skopelos’ s most renowned restaurant. Lessons are mainly in the morning and in groups of 8 people. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
13
14
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Palataki Wine Bistro Το ιδανικό μέρος να χαλαρώσετε και να απολαύσετε μια παγωμένη μπύρα από την μεγάλη ποικιλία τους, ένα κρασί ή ένα από τα δροσερά κοκτέιλ που διαθέτουν. Εδώ θα βρείτε ιδιαίτερα πιάτα και ένα από τα καλύτερα burger του νησιού! Ο χώρος του είναι πολύ όμορφα , ζεστά διακοσμημένος με πιο jazz και rock & roll ακούσματα. The perfect place to relax and enjoy a cold beer of their wide variety, a wine or one of the refreshing cocktails they have. Here you will find unique dishes and one of the best burgers of the island! Its space is very beautiful, cozy decorated with more jazz and rock & roll listening.
Neo Klima, Tel. 24240 27929 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
15
Παλαιό Κλήμα - Old Klima
Το χωριό Παλαιό Κλήμα Σκοπέλου, Βρίσκεται Β.Δ. του νησιού ανάμεσα στο χωριό Νέο Κλήμα και στη Γλώσσα. Είναι ένα καταπράσινο χωριό χτισμένο αμφιθεατρικά, με παλιά πέτρινα σπίτια που βλέπουν τη θάλασσα του Αιγαίου. Το Κλήμα είναι ένα από τα γραφικά χωριά του νησιού της Σκοπέλου που σήμερα κατοικείτε κυρίως από ξένους που έχουν αγοράσει σπίτια εκεί. Σήμερα, λίγο έχει αλλάξει, παρόλες τις επεμβάσεις αλλοίωσης του παραδοσιακού του χαρακτήρα. Το χωριό μέχρι τις αρχές τις δεκαετίας του 1950 ήταν χωρισμένο σε δύο συνοικίες , μαχαλάδες τις έλεγαν παλιότερα , το Επάνω και το Κάτω Κλήμα. Η εκκλησία του χωριού, οι ‘Αγιοι Ανάργυροι, κτίστηκε το 1828. Το κάτω χωριό είχε μια πλατεία στη θέση Τσιτσίραφλος, πολύ θεαματική , έβλεπες από εκεί τη Γλώσσα, το Λουτράκι, το Πήλιο, τη Σκιάθο, στην οποία υπήρχε ένα μεγάλο δέντρο κοκκορεβυθιάς, πολύ επιβλητικό, ήταν ο γνωστός σε όλους Τσιτσίραφλος. Το 1965, ακόμα ένας σεισμός κατέστρεψε και το επάνω χωριό, τους έδιωξε για πάντα. Χαρακτηριστικό των Κληματιανών ήταν ο ενθουσιώδης χαρακτήρας και η φιλοξενία τους. Επίσης πρέπει να τονιστεί, πως οι Κληματιανοί ήταν από τους πλέον ικανούς γλεντζέδες της Σκοπέλου. Τα παραδοσιακά πανηγύρια τους ήταν των Αγίων Αναργύρων (1 Ιουλίου και 1 Νοεμβρίου), της Παναγιάς της Ελιώτισσας, της Αγίας Παρασκευής που τώρα γιορτάζονται στο Νέο Κλήμα.
16
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
The village of Palaio Klima, is between the village of Neo Klima and Glossa. It is a verdurous village built amphitheatrically, with old stone houses facing the Aegean Sea. Klima is one of the picturesque villages of the island of Skopelos, where today mostly foreigners live who have bought houses there. The village until the early 1950s was divided into two districts, formerly called Upper and Lower Klima. The church of the village, Agioi Anargyroi, was built in 1828. The lower village had a square in the Tsitsiraflos location, very spectacular, from there you could see Glossa, Loutraki, Pelion, Skiathos. In 1965, an earthquake destroyed the village and the locals moved mostly in Neo Klima. Characteristic of Klimatians was their enthusiastic character and their hospitality.There traditional festivals were the celebration of Agioi Anargyroi (1 July and 1 November), Panagia of Elios, Agia Paraskevi etc.
Tel. 24240 27912 web: www.madalaki.gr T: 24240 27912
Το madalaki βρίσκεται λίγα μέτρα από την παραλία Χόβολο.E:Στην μικρή αυλή του μπορείτε να madalaki.skopelos@gmail.com γευτείτε εξαιρετικής ποιότητας καφέ (Mrs. Rose), το μοναδικό vaflaki, παγωτά, snacks, και ποτά, www.madalaki.gr από νωρίς το πρωί μέχρι αργά τη νύχτα.Μη χάσετε το μαγευτικό ηλιοβασίλεμα απολαμβάνοντας σκοπελίτικες μπύρες και δροσιστικά cocktails, με lounge, reggae, και house ήχους. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα cocktails “Madalaki” και “Hovolo”, είναι must!
Τ: 24240 33718
Λίγα μέτρα από το λιμανάκι, με θέα στη θάλασσα, βρίσκεται η πρώτη ταβέρνα που άνοιξε στον οικισμό του Νέου Κλήματος, πριν από 35 περίπου χρόνια – η ταβέρνα «Ο Μανώλης». Στην δροσερή αυλή της, από τις 12 το μεσημέρι έως τις 12 το βράδυ, το πάντα χαμογελαστό προσωπικό, φροντίζει ώστε να απολαύσετε το γεύμα ή το δείπνο σας. Στη ταβέρνα «Ο Μανώλης» σερβίρονται ψητά κρεατικά της ώρας, ντόπια ψάρια, καθώς και μεγάλη ποικιλία από σπιτικά μαγειρεμένο φαγητό, το οποίο μπορείτε να δείτε και να διαλέξετε επισκεπτόμενοι την κουζίνα της.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
17
Άνοιξε και µάγεψε τη γεύση όσων απόλαυσαν τα παραδοσιακά φουσκάκια , τις λαχταριστές κρέπες γλυκές και αλµυρές και τις βάφλες µας. Όλα φτιαγµένα µε αγνά υλικά και µεράκι. Φροντίσαµε και δηµιουργήσαµε ένα δεύτερο Fouskaki στο Νέο Κλήµα για την καλύτερη εξυπηρέτησή του πελάτη. Fouskaki is the greek donut and here you can taste them with whatever toppings you like, You can also try crepes savory and sweets and delicious waffles.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ &2018 Νέο Κλήµα Σκοπέλου, Glossa & Neo Klima Skopelos 18Γλώσσα
Karvelis Bakery & Patisserie
Παράδοση στην ποιότητα από το 1955. Με αλεύρι πρώτης ποιότητας παρασκευάζουμε και προσφέρουμε μεγάλη ποικιλία άρτου, όλων των τύπων, με πείρα πολλών ετών. Με συνταγές του τόπου μας, σας προσφέρουμε τα περίφημα γλυκά της Σκοπέλου, τα δαμάσκηνα, το αυγάτο (γλυκό του κουταλιού), τα χαμαλιά, τα αμυγδαλωτά με γεύσεις μοναδικές. Δοκιμάστε την παραδοσιακή Σκοπελίτικη τυρόπιτα φτιαγμένη με Σκοπελίτικο κατσικίσιο τυρί. Bakery since 1955. Here you can find all kind of bread and sweets using only the top ingredients. Try our sweets and jams, traditional almond desserts and for sure don’t miss the Skopelo’ s Cheese pie made with local goat cheese.
Find us at: Skopelos town, Tel. 2424024133 Glossa, Tel. 2424033201 Neo Klima, Tel. 2424034192 Loutraki
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
19
Νέο Κλήμα - Neo Klima
Ένα μέρος πανέμορφο, αγκαλιασμένο από το πυκνό πευκοδάσος του βουνού Δέλφη και παραθαλάσσιο μοιάζει σαν από παραμύθι. Το χωριό είναι νεόχτιστο και συστάθηκε το 1981 από τους κατοίκους του Παλαιού Κλήματος μετά την καταστροφή του από τους σεισμούς. Η καινούρια του μαρίνα φιλοξενεί τους καλοκαιρινούς μήνες ιστοπλοικά και σκάφη από όλο το κόσμο. Υπάρχει παραλία σε όλο το μήκος του χωριού, τμήματα με μικρά βότσαλα, παραλία με μεγαλύτερα, με πέτρες αλλά και άμμο και σταδιακό βάθος ξεχωρίζοντας όμως το
20
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
καταπληκτικό Χόβολο με τις υπέροχες αποχρώσεις των νερών της. Τα νεόκτιστα σπίτια, το γραφικό λιμανάκι με τη μαρίνα, οι πανέμορφες παραλίες και το πλούσιο δάσος της, αποτελούν έναν ιδανικό προορισμό για ήσυχες και ξεκούραστες διακοπές. Στο Νέο Κλήμα θα βρείτε πολλά ενοικιαζόμενα δωμάτια και ξενοδοχεία, καφετέριες και εστιατόρια. Επίσης υπάρχει οργανωμένη μαρίνα για σκάφη αναψυχής και γλίστρα. A beautiful place by the sea, surrounded by the dense pine forest of Mountain Delphi, it looks like a fairy tale. The village is newly built and was founded in 1981 by the inhabitants of the Old Cemetery after its destruction by earthquakes. Its new marina hosts in the summer months sailboats and boats from around the world. There is a beach along the whole length of the village, small pebbles, a bigger beach with stones and sand and a gradual depth, but distinguishing the amazing Hovolos with its wonderful shades of water.
Η ταβέρνα του Καπετάν Σπύρου πρέπει οπωσδήποτε να μπει στη λίστα με τα αγαπημένα σου. Κι αυτό γιατί το φαγητό του είναι εξαιρετικό. Θα φας μόνο φρέκσα ψάρια που πιάνει ο ίδιος με το καΐκι του. Δοκίμασε την απόλυτη Αστακομακαρονάδα! Εδώ θα βρεις επίσης ντόπια κρέατα της ώρας και νοστιμότατα μαγειρευτά. Αναζήτησέ τους στον καινούριο τους χώρο στο Νέο Κλήμα στον δρόμο για την παραλία Χόβολο! The Captain Spyros tavern is a must thing to do in the island! The food is excellent! Here you will find only fresh fish and seafood that the owner fishes himself! Try the ultimate spaghetti with lobster! You will also find local meat and delicious traditional dishes.
Find them in their new location in Neo Klima on the way to Hovolo beach!
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
21
Παραλίες - Beaches Περιβολιού Perivoliou
Οι παραλίες της Βόρειας πλευράς του νησιού είναι εξαιρετικής και άγριας ομορφιάς. Νερά διάφανα που βλέπεις άνετα το βυθό θα σε εντυπωσιάσουν ενώ τα βράχια θα σου προσφέρουν σκιά νωρίτερα από άλλες παραλίες. Η παραλία είναι οργανωμένη. The beaches of the North side of the island are exceptional for their wild beauty. Transparent waters will impress you while the rocks will create shade earlier than other beaches. The beach is organized with a canteen.
Αγγελέτου Ageletou
Αρμενόπετρα Armenopetra
Αρμενόπετρα Armenopetra Σήμα κατατεθέν της, ο όρθιος βράχος που στέκεται στην αριστερή πλευρά της. Συνήθως τα νερά της είναι πιο δροσερά από τις υπόλοιπες γεγονός που υποδηλώνει την ύπαρξη υπόγειων τρεχούμενων νερών. Is known for the standing on the left side.Usually its waters are cooler than the rest perhaps because of the existence of underground running water.
Αγγελέτου Ageletou
Χόβολο Chovolo
Δίπλα από την περιβολιού υπάρχουν κάποια σκαλοπάτια που θα σας οδηγήσουν στην Αγγελέτου. Είναι συνήθως πιο ήρεμη παραλία και θα απολαύσετε στιγμές απόλυτης χαλάρωσης. Next to Perivoliou there are some steps that will lead you to Aggeletou beach. It is usually a quieter beach and you will enjoy moments of absolute relaxation.
Χονδρογιώργης Chondrogiorgis
Ακόμα μια κρυμμένη παραλία κοντά στην Περιβολιού. Πρόκειται για μια παραλία που αποτελείται από μικρούς κολπίσκους με βράχια στη θάλασσα. Θα αφήσετε το αυτοκίνητο σας στο μικρό χώρο στάθμευσης πάνω από την παραλία και θα κατεβείτε το εύκολο μονοπατάκι. Still a hidden beach near Perivoliou. It is a beach that consists of small bays .You will leave your car in the small car park above the beach and you will get off the easy path.
22
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Χόβολο Chovolo
Βρίσκεται στο τέλος του οικισμού και τα λευκά βράχια στο τέλος του μοιάζουν με κεφάλι δράκου. Πρόκειται για μια βραβευμένη παραλία για τη φυσική της ομορφιά και τα υπέροχα νερά της που θυμίζουν πισίνα. Αν είστε πιο δραστήριοι και σκαρφαλώσετε τα λευκά βράχια θα βρείτε έναν κρυμμένο παράδεισο από πίσω με πολλές μικρές παραλίες που φτάνουν μέχρι και την Καστάνη. Την ίδια
Το τουριστικό γραφείο ‘’skopelos tours’’ πραγματοποιεί καθημερινά εκδρομές με σύγχρονα και πολυτελή λεωφορεία από τη χώρα της Σκοπέλου προς τη Βόρεια πλευρά του νησιού, δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία στους ταξιδιώτες να γνωρίσουν τις ενδιάμεσες περιοχές με τις μαγευτικές παραλίες θαυμάζοντας το καταπράσινο τοπίο. Τελικοί προορισμοί είναι το περίφημο εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη στο Καστρί με τα διακόσια σκαλοπάτια, όπου έχετε τη δυνατότητα με μια σαραντάλεπτη στάση να επισκεφθείτε το Ναό και να αντικρίσετε τη θέα από ψηλά, απολαμβάνοντας τα μέρη που γυρίστηκε η διάσημη χολυγουντιανή ταινία ‘’Mamma Mia ‘’ ,όπως επίσης και η παραλία ‘’Περιβολιού’’ , με δυόμισι ώρες στάση, όπου μπορείτε να χαρείτε το μπάνιο σας στα γαλαζοπράσινα νερά της καθώς είναι πλήρως εξοπλισμένη, παρέχοντας ομπρελοκαθίσματα και μια σύγχρονη καντίνα με όλες τις ανέσεις. Τέλος έχετε την ευκαιρία, με μια ενδιάμεση ολιγόλεπτη στάση, να δείτε από κοντά ένα απ´ τα παλαιότερα μοναστήρια του νησιού τους ‘’Αγίους Ταξιάρχες ‘’ και με μία ακόμη μικρή στάση να ξεναγηθείτε στους χώρους του Ελαιοτριβείου της Γλώσσας. Η πρώτη περιήγηση ξεκινά στις 8:30 από Σκόπελο προς Άγιο Ιωάννη και Περιβολιού και τελειώνει στις 15:30 με επιστροφή στη Σκόπελο. Η δεύτερη περιήγηση ξεκινά στις 12:30 από Σκόπελο προς περιβολιού και Άγιο Ιωάννη και τελειώνει στις 19:30 με επιστροφή στη Σκόπελο. H διαδρομή από και προς τη Σκόπελο διαρκεί μία ώρα, όπου θα έχετε τη δυνατότητα να ακούσετε την ιστορία του νησιού από την ξεναγό μας , η οποία είναι πρόθυμη να σας βοηθήσει σε κάθε περίπτωση! Το λεωφορείο είναι πλήρως εξοπλισμένο με air condition, ζώνες ασφαλείας, πυροσβεστήρες και φαρμακείο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης. Μη χάσετε την ευκαιρία να γνωρίσετε αυτή τη μοναδική πλευρά του νησιού! The travel agency “Skopelos Tours” holds daily trips by contemporary and luxurious busses from the town of Skopelos to the north side of the island giving at the same time the travelers to meet the in-between areas with the enchanting beaches and to admire the full greenery landscape. Our final destinations are the famous Church of Agios Ioannis in Kastri with the tow hundred steps, where you have the chance in a forty minute stop, to visit the temple and admire the view enjoying the places that the famous Hollywood film “Mamma Mia” was shooted, as well as the “Perivoliou” beach, where with a two and a half hour stop , you can enjoy swimming in the crystal blue water. The beach is fully equipped providing beach chairs and umbrellas and you will also you can find a canteen where you can take a drink or a snack. Finally , you have the opportunity, in a few-minute stop, to visit one of the monasteries of the island“Agious Taxiarches” and you will also be able to be guided in the traditional oil Mill in Glossa. The first tour begins at 8.30 from the town of Skopelos to Agios Ioannis Church and the Perivoliou beach and finishes at 15.30 back to the town of Skopelos. The second tour begins at 12.30 from thew town of Skopelos to Perivoliou beach and Agios Ioannis Church and finishes at 19.30 back to the town of Skopelos. The route from and to Skopelos lasts for an hour and during that time you will have the opportunity to listen to the story of the island from our tour guide, who is willing to help at anytime. The bus is fully equipped with air condition, seatbelts, fire extinguishers and a first-aid-kit in case of emergency.
Μπορείτε να κάνετε κράτηση στο τηλέφωνο: Book now: (0030) 6946277250
Θα χαρούµε να σασ εξυπηρετήσουµε!! TAXI SERVICES - SKOPELOS
MOB: (0030)6982539919
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
23
διαδρομή μπορείτε ένα κάνετε με έναν κανό. It is at the end of Neo Klima village with white rocks at the end of it look like a dragon’s head. It is an award-winning beach for its natural beauty and clear waters. If you are more active and climb the white rocks you will find a hidden paradise with many small beaches that reach Kastani.
Καστάνι Kastani
διαθέτει ναυαγοσώστη και beach bar. Η Μηλιά θα μπορούσε να χαρακτηριστεί εξωτική, καθώς διαθέτει ψιλό βοτσαλάκι και διάφανα γαλαζοπράσινα νερά. Απέναντι από τη Μηλιά φαίνεται το μικρό, καταπράσινο νησάκι της Δασιάς. Μείνετε μέχρι τη δύση του ήλιου για να απολαύσετε το πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα, που σίγουρα θα μείνει για πάντα χαραγμένο στην μνήμη σας. Leaving the Kastani, you will come across Milia, which is for many the most beautiful beach on the island. It is a large beach, organized, with a lifeguard and beach bar. Milia could be considered exotic as it has fine pebbles and transparent turquoise waters. Opposite Milia is the small, green island of Dassia. Stay until sunset to enjoy the most enchanting sunset that will surely be left engraved in your memory forever.
Αντρίνες Antrines Καστάνι Kastani Η παραλία που έγινε διάσημη από την ταινία Mamma mia, καθώς εκεί έγιναν πολλά από τα γυρίσματά της. Μικρότερη από τη Μηλιά, πρόκειται για μια παραλία με πεύκα μέχρι τη θάλασσα, υπέροχα διάφανα νερά, εξίσου οργανωμένη. The beach became famous by the film Mamma Mia, as many of filming took place there. Smaller than Milia, a beach with pine trees up to the sea, splendidly transparent waters. The beach is organised with a beach bar.
Μηλιά Milia
Αφήνοντας την Καστάνι, θα συναντήσετε την Μηλιά, η οποία είναι για πολλούς η ομορφότερη παραλία του νησιού. Πρόκειται για μια μεγάλη παραλία, οργανωμένη, που
Αντρίνες Antrines Μετά τον Πάνορμο βρίσκονται οι Αντρίνες, μια σειρά από μικρούς κολπίσκους με βοτσαλάκια και μαγευτικά γαλαζοπράσινα νερά. Η πρόσβαση στις παραλίες αν και ελεύθερη γίνεται πλέον μέσα από τους χώρους των ξενοδοχείων. After Panormos are the Adrines, a series of small bays with small bays and turquoise waters. Access to the beaches although free is now made through the hotel premises.
Βελανιό Velanio Μηλιά Milia
24
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Μετά τον Στάφυλο περνάτε το μονοπατάκι που βρίσκεται πάνω στο λόφο, θα βρεθείτε σε μια δεύτερη παραλία, το Βελανιό, την οποία αξίζει να επισκεφτείτε για τα καταγάλανα νερά της. Το Βελανιό είναι η μοναδική παραλία στη Σκόπελο στην οποία μπορεί κανείς να κάνει επίσημως γυμνισμό. Στη δεξιά πλευρά της παραλίας βρίσκεται μια πανέμορφη σπηλιά, ενώ στην άκρη της, θα βρείτε νερό να σταλάζει από τα βράχια ,σημάδι ότι εδώ βρίσκονταν κατά τους
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
25
Ρωμαϊκούς χρόνους λουτρά . After Staphylos you will find yourself on a second beach, the Veliano, which is worth visiting for its crystal blue waters. Velanio is the only nudist beach in Skopelos. On the right side of the beach there is a beautiful cave, while on its edge you will find water licking the rocks, a sign that there were baths during the Roman times.
Λιμνονάρι Limnonari
Είναι μια από τις πιο γνωστές παραλίες του νησιού, που πήρε το όνομά της από τον βασιλιά Στάφυλο. Πρόκειται για έναν όμορφο πευκόφυτο κόλπο, με αμμώδη παραλία και καθαρά νερά. Η παραλία του Σταφύλου είναι οργανωμένη, με beach bar και ναυαγοσώστη. It is one of the most famous beaches of the island, which was named after King Stafylos. It is a beautiful pine-tree bay with a sandy beach and clear water. Stafylos beach is organized, with beach bar and lifeguard.
Αμάραντος Amarantos
Λιμνονάρι Limnonari
Mια ακόμη όμορφη παραλία, το Λιμνονάρι λέγεται πως το όνομά του το πήρε από τον θεό του πολέμου τον Άρη (Λίμνη του Άρη ), που μαγεύτηκε από την ομορφιά του. Υπάρχει και μια άλλη εκδοχή για την ονομασία της παραλίας· επειδή πρόκειται για κλειστό και πολύ απάνεμο κόλπο, η ονομασία Λιμνονάρι, που σημαίνει μικρή λίμνη, περιγράφει ακριβώς τα συνήθως ήρεμα και ατάραχα νερά της παραλίας Another beautiful beach, Limnonari, is said to have taken its name from the god of war, Aris (Lake of Mars), enchanted by its beauty. There is another version for the name of the beach; because it is a closed and very windy bay, the name Limnonari, which means a small lake, describes just the usually calm and unhurried waters of the beach.
Λίγο πριν φτάσετε στον Αγνώντα, θα δείτε στο αριστερό σας χέρι, έναν χωματόδρομο που οδηγεί στον Αμάραντο. Πρόκειται στην πραγματικότητα, όχι για μια ενιαία παραλία, αλλά για μικρούς βραχώδεις κόλπους, λίγο δύσκολους για μπάνιο αλλά είναι πανέμορφα και ιδανικό μέρος για ψάρεμα. Στον Αμάραντο μάλιστα γυρίστηκαν και κάποιες σκηνές από την ταινία Μamma mia. Shortly before arriving at Agnontas, you will see in your left hand a small road leading to Amarantos. It is actually not for a single beach but for small rocky bays, a bit difficult to swim but it is beautiful and ideal for fishing. In Amarantos some scenes from the movie Mamma Mia were also shot.
Στάφυλος Stafilos
Γλυστέρι-Αγ. Κων/νος Glisteri-Ag. Kon/nos
Στάφυλος Stafilos
26
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Στη βόρεια πλευρά του νησιού, κοντά στην Χώρα της Σκοπέλου, βρίσκονται οι παραλίες Άγιος Κωνσταντίνος ( ή αλλιώς Γλυφονέρι) και Γλυστέρι. Η παραλία του Αγ. Κωνσταντίνου είναι αμμώδης, με καθαρά νερά, οργανωμένη και αποτελεί μια καλή εναλλακτική για μια γρήγορη βουτιά δίπλα στη χώρα. Για να φτάσετε στο Γλυστέρι, θα περάσετε από έναν όμορφο ελαιώνα και θα κατηφορίσετε μέχρι τη βοτσαλωτή παραλία. On the northern side of the island, near the town of Skopelos, there are the beaches of Agios Konstantinos (or Glyfoneri) and Glisteri. The beach of Ag. Konstantinou is sandy, with clear waters, organized and is a good alternative for a swift dive next to the city.
Linarakia
Café – Restaurant
Τα λιναράκια βρίσκονται στη παραλία του Πανόρµου, δίπλα στο κύµα µπορείτε να απολαύσετε από το πρωινό σας καφεδάκι µέχρι το βραδινό σας µε φρέσκα ψάρια και θαλασσινά! Linarakia restaurant is located in Panormos beach. Just next to the sea where you can enjoy from your early coffee to your dinner with always fresh fish and seafood.
Χρήστος Σταµάτης, Πάνορµος, Σκόπελος Τηλ. 2424022868, Email. linarakia@hotmail.com
Niki Apartments
Επιπλωµένα διαµερίσµατα δίπλα στη θάλασσα ! Fully furnished apartments just next to the sea! www.skopeloswev.gr/studios/niki, email. Niki1studio@gmail.com tel. 2424023712, tel. 6974052080 , 6971729332
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
27
ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑ ΤΗΣ ΣΚΟΠΕΛΟΥ MONASTERIES OF SKOPELOS Άγιος Ρηγίνος (Χώρα)
Το Μοναστήρι του Αγίου Ρηγίνου βρίσκεται 2 χλμ βορειοδυτικά της πόλης της Σκοπέλου. Η Μονή κτίσθηκε πάνω στα ερείπια βυζαντινού ναού σύμφωνα με επιγραφή το 1728. Στην αυλή του μοναστηριού υπάρχει ο τάφος του Αγίου Ρηγίνου. Ο Άγιος Ρηγίνος είναι ο πολιούχος της Σκοπέλου και ο πρώτος επίσκοπος.
Μονή Ευαγγελίστριας (Χώρα)
Το μοναστήρι του Ευαγγελισμού βρίσκεται απέναντι από την πόλη της Σκοπέλου. Είναι ένα από τα πολλά βυζαντινά μνημεία και απέχει 3,5 χλμ από τη Σκόπελο. Η Μονή συνδέεται με τη μεγάλη και πλούσια οικογένεια Δαπόντε κι αυτό το επιβεβαιώνει η μεγάλη πλάκα που υπάρχει εκεί με την επιγραφή και το όνομα του Δαπόντε, το τέμπλο που έχει δωρίσει η οικογένεια Δαπόντε και ο Επισκοπικός θρόνος.
Μονή Τιμίου Προδρόμου (Χώρα)
Η Μονή του Τιμίου Προδρόμου βρίσκεται δίπλα από το μοναστήρι της Αγίας Βαρβάρας και απέναντι από την πρωτεύουσα της Σκοπέλου. Είναι και αυτό από τα λίγα κατοικημένα μοναστήρια του νησιού, και οι μοναχές που μένουν εκεί είναι πάντα πρόθυμες να ξεναγήσουν κάθε επισκέπτη στη Μονή. Όπως αναφέρεται σε μία επιγραφή που υπάρχει στην είσοδο της Μονής, η Μονή ανακαινίστηκε από τα θεμέλια το 1721 από τον ιερομόναχο Φιλάρετο.
Μονή Αγίας Βαρβάρας
Είναι η πιο παλιά Μονή της Σκοπέλου. Σύμφωνα με την κτητορική επιγραφή κτίστηκε το 1648. Το καθολικό ανήκει στον τύπο μονόκλιτης βασιλικής μετά τρούλου και ανακαινίστηκε μάλλον κατά το έτος 1697.
Μονή της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος
Το μοναστήρι του Σωτήρος, όπως απο-
28
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Μονή Αγίας Βαρβάρας
καλείται στη Σκόπελο, βρίσκεται απέναντι από τη Μονή του Ευαγγελισμού και κτίσθηκε στο τέλος του 15ου με αρχές του 16ου αιώνα.
βραχώδους λόφου. Η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη χτίστηκε τον 18ο αι. και ανήκει στη μονή της Λαύρας του Αγίου Όρους.
Μονή Αγίου Ταξιάρχη Μονή του Αγίου Βάτο Ταξιάρχη στη Γλώσσα στο Η Μονή του Αγίου Ταξιάρχη χτίστηκε Το μοναστήρι του Αγίου Ταξιάρχη βρίσκεται σε πευκόφυτη περιοχή της Γλώσσας (στο δρόμο προς την παραλία Περιβολιού) και έχει θέα προς τη βόρεια πλευρά του νησιού. Η μονή φαίνεται να κτίστηκε το 1672 αλλά σήμερα είναι έρημη.
Μονή Αγίου Ιωάννη στο Κοτρωνάκι
Η μονή του Αγίου Ιωάννη βρίσκεται ΝΑ της πόλης της Σκοπέλου στη θέση Κοτρωνάκι, που ονομάστηκε έτσι λόγω
στις ανατολικές υπώρειες του όρους Παλούκι. Κτήτορας της μονής ήταν ο λόγιος Καισάριος Δαπόντες, ο οποίος την ίδρυσε το 1761.
Μονή Αγίου Ευσταθίου
Το μοναστήρι του Αγίου Ευσταθίου βρίσκεται ΒΔ της πόλης της Σκοπέλου, στην περιοχή Καρυά και έχει εξαιρετική θέα στη βόρεια ακτή και τα Σεντούκια. Στο μοναστήρι δεν κατοικούν μοναχοί.
Saint Riginos (Chora)
Saint Riginos Monastery is 2 km northwest of the town of Skopelos. The monastery was built on the ruins of a Byzantine church according to an inscription in 1728. In the courtyard of the monastery there is the tomb of Saint Riginos who is the patron saint of Skopelos and the first bishop.
Μονή Αγίου Ιωάννη στο Κοτρωνάκι
Monastery of Evangelistria (Chora)
The monastery of Evangelistria is opposite the town of Skopelos. It is one of the many Byzantine monuments and is 3.5 km from Skopelos. The monastery is linked to the great and rich family of Daponte and this is confirmed by the great plaque that is there with the inscription and the name of the Daponte family.
Monastery of Timios Prodromos (Chora)
The Monastery of Timios Prodromos is located next to the monastery of Saint Barbara and opposite the capital of Skopelos. It is also one of the few inhabited monasteries on the island, and the nuns who live there are always willing to guide every visitor to the Monastery. According to an inscription at the entrance of the Monastery, the monastery was renovated from the foundations in 1721 by the monk Filaretos.
Monastery of Saint Barbara
It is the oldest Monastery of Skopelos. According to the earliest inscription it was built in 1648.
Monastery of the Transfiguration of the Savior
The monastery of Sotiros, as it is called in Skopelos, is located opposite the Monastery of the Annunciation and was built at the end of the 15th century with the beginning of the 16th century.
Monastery of Saint Taxiarches in Glossa Μονή Αγίου Ταξιάρχη στο Βάτο
The monastery of Saint Taxiarches is located in a pine-covered area of Glossa (on the road to Perivoli beach) and overlooks the north side of the island. The monastery seems to have been built in 1672 but today it is deserted.
Monastery of Saint John in Kotronaki
The monastery of Saint John is located in the town of Skopelos in Kotronaki, named after a rocky hill. The church of Saint John was built in the 18th century and belongs to the monastery of Lavra of Mount Athos.
Monastery of Saint Taxiarches in Vatos
The monastery of Saint Taxiarches was built on the eastern foothills of Mount Palouki. The founder of the monastery was the scholar Caesar Daponte, who founded it in 1761.
Monastery of Saint Efstathios
The monastery of Saint Efstathios is located in Skopelos town, in the area of Karya and has excellent views of the north coast and the Sentokia. There are no monks in the monastery. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
29
Πάνορμος Panormos
Συνεχίζοντας την ξενάγηση θα φτάσετε σε μια από τις πιο δημοφιλείς και πολυσύχναστες παραλίες του νησιού, τον Πάνορμο. Παν Ορμος ο όρμος που μπορεί να χωρέσει τα πάντα εξαιτίας του μεγάλου μεγέθους και βάθος του κόλπου Στον Πάνορμο υπήρχε κατά τους αρχαίους χρόνους οχυρωμένη Ακρόπολη πάνω στο λόφο Παλαιόκαστρο, που τα τείχη της σώζονται σε άριστη κατάσταση. Ο Πάνορμος είναι ένας μεγάλος, απάνεμος κόλπος με βοτσαλωτή ακτή και κρυστάλλινα νερά. Είναι εντυπωσιακό πόσο γρήγορα βαθαίνουν τα νερά και όντας δίπλα στην ακτή κάνετε υπέροχο μπάνιο. Δίπλα από τον Πάνορμο θα δείτε ένα φυσικό λιμανάκι που σχηματίζει η ακτή με τα πεύκα να φτάνουν δίπλα στη θάλασσα, το Μπλο. Πέρα από την ομορφιά του είναι το προτιμούν τα σκάφη να προστατευτούν από τυχόν κακοκαιρία. Κατά μήκος της παραλίας υπάρχουν πολλά ενοικιαζόμενα δωμάτια, ξενοδοχεία και εστιατόρια. Αξίζει να απολαύσετε το μπάνιο σας στον Πάνορμο την ώρα που δύει ο ήλιος, καθώς το ηλιοβασίλεμα εκεί είναι εκπληκτικό.
30
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Continuing the tour will take you to one of the most popular and crowded beaches of the island, Panormos. Pan Ormos bay means that can fit everything because of the large size and depth of the bay In Panormo there was an ancient Acropolis on the hill Palaiokastro, whose walls are preserved in excellent condition. Panormos is a large bay with crystal clear waters. It is impressive how fast the waters deepen. Next to Panormos you will see a natural harbor is called Blo. Beyond its beauty it is preferable for boats to be protected from bad weather. Along the beach there are many rooms to let, hotels and restaurants. It is worthwhile to enjoy your swim in Panormos at sunset as it is amazing.
Ταβέρνα
ο Νίκος Με θέα το φυσικό λιμάνι του Πανόρμου, πάνω στην παραλία θα ευχαριστηθείς νόστιμο φαγητό , φρέσκα θαλασσινά και ντόπια κρέατα. Ο Γιώργος και ο Σταμάτης θα σε εξυπηρετήσουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο! Ανοιχτά από το πρωί για καφέ μέχρι το βράδυ για δροσερά κοκτέιλ! Next to the sea , overlooking the natural port of Panormos you will enjoy delicious food with fresh fish and seafood and local meat. Stamatis and Giorgos will serve you in the best way! Open day for coffee till night for cocktail.
Panormos, Tel. 2424 024406
Μεζονέτες Μαρίνα Επιπλωμένες Μεζονέτες με όλες τις ανέσεις δίπλα στη θάλασσα στην όμορφη παραλία του Πανόρμου! Τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με air-condiotion, δορυφορική τηλεόραση, δωρεάν WiFi, κουζίνα και μπαλκόνι με υπέροχη θέα! Fully furnished mezonettes next to Panormos beach. The rooms provide, air-condition, satellite TV, free WiFi, kitchen and balcony with amazing view!
Tel. 24240 23378 Web: mezonetesmarina.simplesite.com
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
31
Αη Γιάννης στο Καστρί Agios Ioannis Λίγο πριν φτάσετε στην Γλώσσα, συναντάτε στο δεξί σας χέρι, έναν δρόμο που οδηγεί στο εκκλησάκι του Αϊ Γιάννη στο Καστρί. Το εκκλησάκι του Αϊ Γιάννη βρίσκεται στην κορυφή ενός βράχου ύψους περίπου 100 μ. και για να φτάσει κανείς πρέπει να ανέβει περίπου 100 σκαλοπάτια λαξευμένα πάνω στο βράχο. Η παράδοση λέει ότι κάποιος ψαράς από την Γλώσσα, καθώς επέστρεφε ένα βράδυ, από το ψάρεμα διέκρινε στην κορυφή του βράχου ένα φως. Το έβλεπε κάθε βράδυ, ώσπου εμφανίστηκε στον ύπνο του μια γυναίκα που του αποκάλυψε ότι στην κορυφή του βράχου υπάρχει μια εικόνα. Όταν ανέβηκε στην κορυφή βρήκε την εικόνα του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου. Πήρε την εικόνα, όμως, όπου και να τη μετέφερε, εκείνη ξαναγύριζε πίσω στην αρχική της θέση, εκεί που τελικά χτίστηκε το εκκλησάκι του, που γιορτάζει στις 29 Αυγούστου. Εδώ γυρίστηκε η γνωστή ταινία Mamma Mia και σήμερα έρχονται τουρίστες από όλο τον κόσμο να το επισκεφτούν!
32
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
The chapel of Agios Ioannis sto Kastri –dedicated to Saint John– is on the top of a barren sea rock with spectacular panoramic views, at a height of 100 meters; it is incredibly picturesque from both the bottom and top. An amazing landscape via an interesting drive at the northern side of the island, and a good chance to see typical flora of the Aegean. There is a small secluded beach below the church with crystal clear water to refresh you after the climb down, which worth the stay if it is not windy; ideal for both swimming and snorkeling. There is no record of when it was actually built. Local history says that a resident saw a glow on the top of the rock one evening; at first he did not give particular significance to this but it was repeated many times, and then in a dream he saw a woman who told him to go to the top of the rock with the other residents and search for an icon there. Next day the whole community of the island went there and he related what had happened. Then they all began to carve steps into the rock to the top. Once there, they found the icon of Agios Ioannis (Saint John), which was transported to a nearby chapel. The next day they discovered that the icon was not in the church, but back where it had originally been found. They decided to build a chapel on the site to house the icon, because they believed that the Saint wished to be there. Now the Church is famous from the movie Mamma Mia and people for all over the world are coming to visit it.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
33
Μονοπάτια Paths
Η Σκόπελος τα τελευταία χρόνια όπως και κάποια στιγμή στο παρελθόν άρχιζε να προσεγγίζει τουρίστες που ενδιαφέρονται περισσότερο για τον εναλλακτικό τουρισμό και το νησί μας ενδείκνυται και γι΄αυτό. Η πεζοπορία είναι πολύ διαδεδομένη στο εξωτερικό και ενδιαφέρει πολλοί τους τουρίστες να δουν με μια άλλη ματιά τις ομορφιές του νησιού και να ακουλουθήσουν έτσι μονοπάτια κρυμμένα που ήταν η βασική μετα-
φορά των παλιών κατοίκων του νησιού. Οι λάτρεις της πεζοπορίας μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε πέντε ενδιαφέρουσες πεζοπορίες - τρεις εκ των οποίων είναι κυκλικές - από χαμηλό έως μέτριο βαθμό δυσκολίας, μήκους περίπου 40 χλμ. Οι διαδρομές αυτές οδηγούν σε αρχαιολογικούς χώρους του νησιού καθώς επίσης διασύνδεουν και σημαντικά μοναστήρια μεταξύ τους π.χ. ο Γύρος των μοναστηριών στα ανατολικά της Χώρας. Από το Λουτράκι ξεκινάν αρκετές διαδρομές με Το Λουτράκι- Παλαιό Κλήμα να είναι από τις πιο διαδεδομένες και οργανωμένες διαδρομές που θα συναντήσεις. Ακόμα μια που ξεκινάει από δω είναι το Λουτράκι-Μονή Ταξιαρχών και Λουτράκι-Φάρος Γουρούνι –Μονή Αγ.Τριάδας. Προχωρώντας γεωγραφικά προς την χώρα της Σκοπέλου κάντε μια στάση στο τέλος του χωριού Νέο Κλήμα εκεί πάνω από τον καινούριο δρόμο για την Σκόπελο υπάρχει ένα μονοπάτι με εξαιρετική θέα Κυκλική πορεία στη Δέλφη. Στην Χώρα τώρα υπάρχουν μονοπάτια για να κάνετε τον γύρο των μοναστηριών καθώς και πορεία προς τα Σεντούκια. Στο νησί τα τελευταία χρόνια η Heather με την έντονη δράση της βοηθάει πολύ στον καθαρισμό και στην χάραξη μονοπατιών. Είναι μια φιλανθρωπική οργάνωση με χαρακτήρα ΜΚΟ. Skopelos in the past few years, as before,
34
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
began to approach tourists who are most interested in alternative tourism and the island is suitable for this. Hiking is widespread abroad and many tourists are interested in seeing the beauties of the island with a different look, so as to find hidden paths that were the main transport of the old islanders. Lovers of hiking can choose between five interesting hikes - three of which are circular - from low to moderate difficulty, about 40 km long. These routes lead to the archaeological sites of the island as well as interconnected to major monasteries. For example the Tour of the monasteries to the east of Chora. From Loutraki there are several routes with Loutraki - Old Klima route being one of the most widespread and organized routes. Another one that starts here is LoutrakiTaxiarchon Monastery and Loutraki-FarosGourouni- Ag.Triada Monastery. Going geographically to the kapital of Skopelos take a stop at the end of the village Neo Klima where you can overlook the new road to Skopelos and there is a path with cycle route and a great view of Delphi. In Chora there are now footpaths to go around the monasteries as well as the path to the Sentoukia. On the island in recent years, Heather, with its intense action, has helped greatly in cleaning and tracing paths. It is a philanthropic organization with an MKO character. Skopelos Trails is an official non profit organisation with MKO status. In other parts of the world, if there is a trail near a hotel, the hotel mentions that in advertising as it will draw people who want to walk to it. The Retsina Trail ends/begins in Elios. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
35
Η Κυρα Λένη παραδοσιακά σας περιμένει να δοκιμάσετε: τραγανές, αφράτες, πεντανόστιμες Σκοπελίτικες πίτες, χειροποίητα λαμπερά γλυκά του κουταλιού, ροζέδες, χαμαλιά, χυλοπίτες, τραχανά, μοσχομυριστό παραδοσιακό ψωμί ροδοψημένο σε φούρνο με ξύλα! Όλα φτιαγμένα με πατροπαράδοτες συνταγές, αγνά υλικά και πολύ μεράκι... In kyra leni's bakery you can find: fresh made sourdough bread, traditional delicious pies from Skopelos, handmade sweets, homemade pasta and spirits and drinks.. All based on traditional recipes with top quality ingredients and great taste.
36
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Glossa, Tel. Tei. 2424033688
Πλατεία
μεζεδοπωλείο Κεντρική Πλατεία Γλώσσας Σκοπέλου
Tel.: 2424033115
Join us at the most picturesque top square of Glossa for breakfast, lunch or dinner, spirits and cocktails, with live music every night overlooking the Aegean and the people going by at the beating heart of the village.
PLATEIA BAR RESTAURANT, TOP SQUARE OF GLOSSA SKOPELOS
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
37
Αγνώντας - Agnontas Ο πευκόφυτος Αγνώντας είναι το πιο κοντινό χωριό στη χώρα της Σκοπέλου. Πήρε το όνομά του από τον Πεπαρήθιο Ολυμπιονίκη Αγνώντα ή Άγνων, νικητής στο αγώνισμα του δρόμου στην Ολυμπία το 569 π.χ. Ο Αγνώντας είναι το λιμανάκι των ψαράδων, αφού αρκετά ψαροκάικα είναι δεμένα και κάθε βράδυ ξεχύνονται στα ανοιχτά για να ψαρέψουν ψάρια και καλαμάρια (τα γνωστά θράψαλα), που εσείς μπορείτε να τα απολαύσετε αν καθίσετε σε μια από τις ψαροταβέρνες του.
38
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Agnontas is the closest village in the country of Skopelos. It was named after the Olympic Champion of Agnontas or Agnon, who won the race athletic event in Olympics in 569 BC. Agnontas is a fishing village and that’s a good reason to try fresh seafood in one of the taverns of the area,
Skopelos Port, Tel. 2424023564, Instagram : anemoscoffeebrunch
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
39
Ξενάγηση στη Σκόπελο Tour of Skopelos
Η Σκόπελος είναι το μεγαλύτερο νησί των Βορείων Σποράδων και προσφέρει πολλά πράγματα να δεις και να κάνεις. Πρωτεύουσα του νησιού μας είναι η Χώρα της Σκοπέλου η οποία είναι χτισμένη αμφιθεατρικά γύρω από το Κάστρο με πολυάριθμες εκκλησίες και εκκλησιαστικά μνημεία. Η Χώρα έχει χαρακτηρισθεί ως διατηρητέος οικισμός ήδη από το 1978, λόγω της αρχιτεκτονικής αξίας της. Στη Χώρα μπορεί κανείς να επισκεφτεί το Ενετικό Κάστρο των Γκύζη, την παλιά Επισκοπή - ενετικό κτίσμα με μονόκλιτη βασιλική εκκλησιά στο εσωτερικό του, που προοριζόταν για έδρα του Επισκόπου Σκοπέλου, αλλά έμεινε ημιτελές λόγω των επιδρομών του πειρατή Μπαρμπαρόσα το 1538 - , το Λαογραφικό Μουσείο και το Αρχαίο Ασκληπιείο στη θέση Αμπελική. Τα πολλά μοναστήρια του νησιού όπως η μονή Ευαγγελίστριας, με παλιό καθολικό και ισχυρό φρουριακό περίβολο (ανακαινίστηκε το 1712), ο Σωτήρας, η μονή του Τιμίου Προδρόμου και η μονή Ταξιαρχών στο Βάτο συνδέονται με παλιά μονοπάτια μεταξύ τους, τα οποία πλέον έχουν καθαριστεί και έχουν κάποια σήμανση. Επίσης αξιοθαύμαστο μνημείο είναι οι λαξευτοί τάφοι στα Σεντούκια, στο βουνό Καρυά. Πρόκειται για τέσσερις λαξευτούς τάφους, πιθανόν ρωμαϊκής ή παλαιοχριστιανικής περιόδου, σε θέση με εξαιρετική θέα. Στην χερσόνησο του Στάφυλου σε έναν αξιόλογο αρχαιολογικό χώρο διασώζονται οι παλαιότερες ενδείξεις κατοίκησης του νησιού, ενώ βρέθηκε και ένας μυκηναϊκός τάφος που περιείχε ξίφος με χρυσή λαβή. Στην περιοχή της Γλώσσας υπάρχουν οι Πύργοι, οι οποίοι αποτελούσαν αρχαίες αγροικίες, ενώ στο Λουτράκι υπάρχουν λείψανα ρωμαϊκών λουτρών
40
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Skopelos is the largest island of the Northern Sporades and offers many things to see and do. The capital of our island is Skopelos Town, which is built amphitheatrically around the Castle with numerous churches and monuments. Chora has been classified as a preservable settlement since 1978 due to its architectural value. In Chora one can visit the Venetian Castle of Gyzi, the old Episkopi - a Venetian building with a single-aisled royal chapel inside, intended for the seat of the Bishop of Skopelos but remained incomplete due to the raids of the pirate Barbarossa in 1538 - the Folklore Museum and the Ancient Asclepius at Ambelia. The many monasteries of the island, such as the Monastery of Evangelistria, with an old Catholic and strong fortress (renovated in 1712), the Savior, the monastery of Timios Prodromos and the monastery of Taxiarches in Vatos are connected with old paths between them, which have now been cleaned and have some marking. Also remarkable monument is the carved tombs in Sentoukia, Mount Karya. These are four carved tombs, probably Roman or Early Christian period, in a position with a great view. On the peninsula of Stafilos, in a remarkable archaeological site, the oldest signs of inhabiting the island are preserved, where a Mycenaean tomb was found which contained a sword with a golden handle. In the area of Glossa there are the Towers, which were ancient farmhouses, while in Loutraki there are remains of Roman baths.
Το ξενοδοχείο Αμαλία βρίσκεται στο κέντρο της Σκοπέλου. Τα δωμάτια είναι κλιματιζόμενα και πλήρως εξοπλισμένα με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Το ξενοδοχείο σερβίρει ευρωπαϊκό πρωινό μπουφές, διαθέτει άνετο σαλόνι για ξεκούραση, δωρεάν wi-Fi σε όλους τους χώρους, πισίνα μεγάλη και παιδική και ρεσεψιόν λειτουργεί όλο το 24ωρο. Hotel Amalia is located in the center of Skopelos. The rooms are air-conditioned and fully equipped with all modern comforts. The hotel serves a continental buffet breakfast, has a comfortable lounge for relaxation, free wi-fi in all areas, a large swimming pool and children's and 24-hour front desk.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
41
Κωνσταντίνα Πιτσούνη, ετών 25, Ιδιοκτήτρια Rita’s and Ko’s Idea
Η ιδέα που έγινε πραγματικότητα και αγαπήθηκε! Πως σου ήρθε η ιδέα να ξεκινήσεις αυτή την Ιδέα;
Ζω και μεγάλωσα στο νησί, παρότι δεν είμαι από εδώ. Από τη στιγμή που αποφάσισα ότι θέλω να μείνω στο νησί έπρεπε να βρω και κάτι να κάνω, κάτι που να με εκφράζει. Δεν άργησε πολύ έτσι να μου γεννηθεί η ιδέα να ασχοληθώ και εγώ με αυτό που ασχολιόντουσαν και ασχολούνται εδώ και χρόνια οι δικοί μου. Από την κούνια ακόμα βρισκόμουν σε ένα μαγαζί. Οπότε το μικρόβιο νομίζω υπήρχε πάντα απλά εγώ τώρα το ανακάλυψα. Έτσι πριν από 3-4 χρόνια άρχισα να δουλεύω στο κατάστημα των γονιών μου τα καλοκαίρια και άρχισε να μου αρέσει. Η αλήθεια είναι ότι ένα μαγαζί είναι πολλά παραπάνω από αυτό που βλέπεις. Οι πελάτες μας που είναι κυρίως ταξιδιώτες στο νησί έχουν πάντα να σου πουν μια ιστορία και να μοιραστούν μι εμπειρία μαζί σου, η επικοινωνία με τον κόσμο λοιπόν, η αγάπη μου για ταξίδια και η ενασχόληση με τη μόδα σίγουρα με σαγήνευσαν.
Ποιος επιμελείται τη συλλογή στο μαγαζί;
Σίγουρα υπάρχουν πινελιές και δικές μου και της μητέρας μου και νομίζω γι΄αυτό καλύπτουμε και περισσότερα γούστα έτσι.
Πως σας ήρθε η ιδέα να συνδυάσετε καφέ με ρούχα;
Η ιδέα να κάνουμε καφέ και ρούχα είναι για να νιώθει ο πελάτης σαν το σπίτι του, ανέκαθεν τα μαγαζιά μας ήταν έτσι. Παλαιότερα κάναμε ακόμα κα μικρές συναυλίες έξω από το μαγαζί. Έτσι με αυτή την ιδέα ο πελάτης νιώθει άνετα να καθίσει στο μαγαζί, να απολαύσει ένα από τα ιδιαίτερα εδέσματα που προσφέρουμε στο χώρο, όλα φτιαγμένα από εμάς και ταυτόχρονα να διαβάσει ένα βιβλίο από τη συλλογή μας, να χαζέψει ρούχα και αξεσουάρ χωρίς καμία πίεση πωλητή σαν απλά να κάνει μια ξενάγηση στο σπίτι μας γιατί αυτή την αίσθηση θέλαμε να περάσουμε.
42
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Τι προϊόντα ακριβώς εμπορεύεστε;
Τα ρούχα τα περισσότερα είναι δικά μας σχέδια ραμμένα στην Ινδία, με υπέροχα μεταξωτά υφάσματα αλλά και πιο σύγχρονα κομμάτια ιταλικής προέλευσης. Τα αξεσουάρ μας είναι χειροποίητα κάποια της μητέρας μου και άλλα από γνωστούς φίλους μας ερασιτέχνες που κάνουν αυτό που αγαπούν. Οι πίνακες είναι και αυτοί φίλων καλλιτεχνών ,οι περισσότεροι είναι ενός ζευγαριού Αμερικάνων που ζουν πολλά χρόνια εδώ και τα έργα τους μας αρέσουν πολύ. Στην κουζίνα μας πέρα από τον καφέ έχουμε χειροποίητα λικέρ, σιρόπια για λεμονάδες, γλυκά κέικ και όλο και προσθέτουμε ανάλογα με την εποχή χρησιμοποιώντας πάντα τοπικά προϊόντα. Τα βιβλία που θα βρείτε στοιβαγ-
μένα στο χώρο είναι και κάποια της μητέρας μου , που όντας κοινωνιολόγος-εθνολόγος και λόγω της διατριβής της πάνω στους Ρωμά έγραψε εμπνευσμένη από αυτό. Ένα είναι για τα ήθη και τα έθιμα και τις παραδόσεις τους, και το πιο καινούριο είναι με παραμύθια των Ρωμά και για μικρά παιδάκια.
Πως βλέπουν οι συντοπίτες σας αυτό την ιδέα;
Νομίζω ότι ήρθε σαν μια φυσική εξέλιξη μας, γιατί όπως σας είπα τα μαγαζιά μας πάντα ήταν έτσι και στου πατέρα μου αν πάτε παραπάνω θα δείτε ότι και εκεί μαζεύετε κόσμος να πει τα νέα του. Απλά εμείς εδώ το κάναμε στέκι και νομίζω ότι είχε αγαπηθεί αρκετά από ξένους και ντόπιους.
Ko and Rita’s
Idea
Μια ιδέα που έγινε πράξη. Ένα κατάστημα με πολλά πράγματα να δεις , να ακούσεις και να να μάθεις. Μπορείς να σταθείς να απολαύσεις ένα από τα σπιτικά λικέρ και εδέσματα καθώς και να δοκιμάσεις ρούχα και αξεσουάρ διαλεγμένα με μεγάλη προσοχή στη ποιότητα και γούστο από μαμά και κόρη. Μεταξωτά υφάσματα, χειροποίητα κοσμήματα, έργα τέχνης σ’ έναν πολύ όμορφα και προσεγμένα διακοσμημένο χώρο στο νέο σημείο αναφοράς της πόλης της Σκοπέλου.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
43
44
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
SINCE 1994
H Πίτσα στα καλύτερά της! Ιταλική Κουζίνα και μεσογειακά πιάτα σε ένα πολύ φιλικό περιβάλλον στο κέντρο της Σκοπέλου. Τι άλλο να ζητήσεις; Πεντανόστιμες πίτσες και μακαρονάδες για όλα τα γούστα! Italian and Mediteranian food in a very friendly environment in the center of Skopelos town. What else to ask for? Delicious pizzas and spaghettis for all. We serve it with love and it’s delicious! Skopelos town 2424024780
Γιατί ότι σερβίρεται µε αγάπη είναι νόστιµο! Pizza at its best !
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
45
Ιστορικό Μουσείο Σκοπέλου
Εγκαινιάστηκε το Ιστορικό Μουσείο Σκοπέλου στην οικεία του λογοτέχνη Παύλου Νιρβάνα στη Σκόπελο Τα εγκαίνια του Ιστορικού Μουσείου Σκοπέλου πραγματοποιήθηκαν την Κυριακή 3 Ιουνίου και πλέον η οικεία του λογοτέχνη Παύλου Νιρβάνα μετετράπη σε μουσειακό χώρο που δείχνει την Ιστορία του νησιού μας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα. Το κτίριο ανήκε στην οικογένεια του Παύλου Νιρβάνα ενώ αργότερα περιήλθε σε ιδιώτες μέχρι και το 1998 όπου αγοράστηκε από το Δήμο Σκοπέλου με την προϋπόθεση να γίνει εκθετήριο της ιστορίας της πόλης της Σκοπέλου. Τη μελέτη και ανακαίνιση του κτιρίου ανέλαβε η 5η Εφορία Νεωτέρων Μνημείων. Ο κ. Κώστας Σύρος, πρόεδρος του Κέντρου Μελετών Νήσου Σκοπέλου αναφέρει ότι ήταν ένα στοίχημα για τον φορέα που εκπροσωπεί και τον ίδιο η λειτουργία του μουσείου. Έτσι τον περσινό Μάιο το Κέντρο Μελετών Ν. Σκοπέλου υπέγραψε μνημόνιο συνεργασίας με τον Δήμο Σκοπέλου, με τη δέσμευση τα μέλη του να υποστηρίξουν τη μόνιμη έκθεση που θα λειτουργεί κατά τους μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, αναδεικνύοντας παράλληλα την ιστορική αξία του διατηρητέου κτιρίου της οικογένειας του Παύλου Νιρβάνα. «Θα συνδράμουμε σε εθελοντική βάση και θα φροντίζουμε δίχως οικονομικές απαιτήσεις, να διατηρούμε το μουσείο ανοικτό, το καλοκαίρι, ενώ παράλληλα τους χειμερινούς μήνες θα εκ-
πονούμε βιωματικά εκπαιδευτικά προγράμματα με τα σχολεία του νησιού», τόνισε μεταξύ άλλων ο κ. Σύρος. Η Σκόπελος απέκτησε ένα ακόμη μουσείο, ενώ ταυτόχρονα αξιοποιήθηκε ένα ιστορικό κτίσμα. Στην οικία Νιρβάνα κάποτε φιλοξενήθηκε ο Αλέξανδρος
Παπαδιαμάντης, όταν βρέθηκε ως οικότροφος από την οικογένεια του Π. Νιρβάνα και μαθητής στο Σχολαρχείο της Σκοπέλου . Το Κτίριο βρίσκεται δίπλα στον μνημειακό ναό των Τριών Ιεραρχών όπου η γιαγιά του Π. Νιρβάνα πλήρωσε για την επέκταση του ιερού ναού. Το Μουσείο έχει τη δομή ενός παλιού Σκοπελίτικου σπιτιού χωρίς αντικείμενα ενώ περιμετρικά στους τοίχους αναρτώνται «πάνελ» στα οποία αναγράφεται και η Ιστορία της Σκοπέλου με κείμενο σε ελληνική και Αγγλική γλώσσα, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα. Με τη λειτουργία του Ιστορικού Μουσείου Σκοπέλου εκπληρώθηκε ένα κοινό όνειρο πολλών ανθρώπων, που μας ενώνει η αγάπη για τη Σκόπελο. Δεν αντιλέγω ότι το φυσικό κάλλος του νησιού είναι απαράμιλλο. Όμως, δεν πρέπει να μένουμε μόνο εκεί. Αποτελεί χρέος μας να προάγουμε τον πολιτισμό», εξομολογήθηκε ο κ. Σύρος.
Marcia Whitworth, artist
Κατάγεται από την Αγγλία και εδώ και 23 χρόνια ζει στην Ελλάδα. Το χειμώνα βρίσκεται στη Σύμη και το καλοκαίρι στην όμορφη Σκόπελο. Η κύρια δουλεία της είναι για μια Αγγλική εταιρεία που νοικιάζει βίλλες στη Σκόπελο και η Μάρσια είναι αυτή που προσπαθεί να τα έχει όλα στην εντέλεια για τους επισκέπτες. Η Σκόπελος είναι από τα αγαπημένα της νησιά και η ομορφιά του νησιού την ενέπνευσε να συνεχίσει να κάνει αυτό που αγαπάει, να ζωγραφίζει. Ξεκίνησε να ζωγραφίζει βότσαλα και να τα δίνει σε καλεσμένους και τώρα ζωγραφίζει πίνακες και καρτποσταλ. Τις ζωγραφιές της μπορείτε να τις βρείτε στο μαγαζί ενός φίλου της Daniel Mercer και στο facebook.
She is From England and she leaved in Greece for 23 years. In winter time she is leaving in Symi and in summer time in
46
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Skopelos where she works for the last 8 years. Her main job is working in a British company that looks after Villas and exclusive guests. Skopelos is a place she loves and its beauty inspired her to continue doing what she loves, drawing. She started with simples sketches and now she is using acrylic colors and her drawing became very popular. She started painting beach bebbles that she was giving them to their guests as a souvenir. Now people who saw their drawings started asking her to make drawings for them. Last year in an exhibition she did she sold all her paintings. Now you can find some of her paintings in his friend Daniel Mercer new shop and online on her facebook page.
Μια Ταβέρνα µε ιστορία στο κέντρο της παραλίας της Σκοπέλου. Ιδιοκτήτες του ο Πρόδροµος και ο Στέλιος Καθηνιώτης έχουν δηµιουργήσει έναν πανέµορφο νησιώτικο περιβάλλον και σερβίρουν µόνο τα καλύτερα! Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά και παραδοσιακά µεσογειακά πιάτα.
Λιµάνι Σκοπέλου, Τηλ.: 2424022239
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
47
48
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Σας καλωσορίζουμε στο εστιατόριο, Μώλος. Το εστιατόριο μας βρίσκετε στη χώρα της Σκοπέλου με εξαιρετική θέα τη θάλασσα και το γραφικό λιμανάκι μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας με την ποιότητα των τροφίμων, φαγητό της ημέρας, νόστιμα γλυκά, espresso,ή ακόμα και ένα ποτό μετά το δείπνο. Welcome to Molos restaurant. We are located in the center of Skopelos island with a great view of the sea and the picturesque harbor where you can enjoy at any time of the day quality food, daily dishes, delicious sweets, espresso, or even a drink after dinner.
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
49
Κυρατσώ Κοσμά
Ιδιοκτήτρια και μαγείρισσα στην ταβέρνα «Η Κουζίνα της Κυρατσώς» Τι είναι αυτό που ξεχωρίζει στο μαγαζί σας;
Αυτό που ξεχωρίζει είναι το οικογενειακό περιβάλλον και το χαμόγελο μας. Όλη η οικογένειά μου ,εγώ ,ο σύζυγός μου ,τα τρία μου παιδιά και τα εγγόνια μου είναι εδώ. Και εμείς θέλουμε ο κόσμος να νιώθει σαν το σπίτι του και αυτό ο κόσμος το εισπράττει! Όπως λένε οι πελάτες μας όταν τα παιδιά μου τους λένε» η μάνα μας μαγειρεύει εδώ,» δίνουν στο φαγητό ταυτότητα!!! και αυτό είναι πολύ σημαντικό. Επίσης η ζωντανή μουσική καθημερινά δίνει μία ευχάριστη νότα στην όλη ατμόσφαιρα!
Ποια είναι τα πιο γνωστά σας πιάτα;
Η μαγειρική είναι το Μεράκι μου. Από το 1986 που ανοίξαμε την οικογενειακή μας επιχείρηση στο Γλυστέρι όλη η αγάπη και το μεράκι μου έγινε δουλειά. Ο ροφός στιφάδο ,το αγριοκάτσικο και οι ψαρόσουπες είναι αυτά που μου τα ζητάν συνέχεια. Τα μεγάλα ψάρια που έφταναν στο μαγαζί μας ήταν το κίνητρο για να φτιάξω και να σερβίρω το ροφό εκτός από σούπα και ψητό ,»στιφάδο» ο οποίος είναι και το παραδοσιακό φαγητό της Σκοπέλου, και έφταναν από παντού για να το δοκιμάσουν. Αυτή η παράδοση συνεχίζεται έως και σήμερα που το φαγητό αυτό δεν λείπει ποτέ από τη βιτρίνα μας. Ακόμα
τα ντόπια κατσίκια παραγωγής μας , γιατί ξεχωρίζουν από τη γεύση τους ιδιαιτέρως όταν μαγειρεύονται με δαμάσκηνα Σκοπέλου στο φούρνο.
Ποια είναι η σχέση σας με την μαγειρική;
Παντρεύτηκα πάρα πολύ μικρή και έτσι ξεκίνησα να μαγειρεύω από πάρα πολύ μικρή .Η μητέρα μου αλλά και η πεθερά μου ήταν αυτές που με έμαθαν στα «νόστιμα και στα μπόλικα «αλλά το και το πώς θα φτιάχνω όλα τα Παραδοσιακά φαγητά .Ακριβώς τα ίδια φαγητά και με τον ίδιο τρόπο τα φτιάχνω στο μαγαζί πάντα με τα καλύτερα υλικά διαλεγμένα ένα-ένα. Αλλά ποτέ δεν σταματάω κάπου .Επειδή ακριβώς μου αρέσει -αγαπώ αυτό που κάνω συνέχεια θέλω να μαθαίνω, να ακούω και να πειραματίζομαι με νέες γεύσεις , Αυτός είναι ένας λόγος που μου αρέσει να ταξιδεύω πολύ και να «κλέβω ιδέες «για νέα πιάτα ,πάντα βέβαια έχοντας ως βάση τη γεύση μου και τις ελληνικές μυρωδιες. Επίσης διαβάζω πολύ ότι έχει σχέση με Μαγειρική.
Ποια είναι η γνώμη σας για τον τουρισμό στο νησί μας γενικότερα;
Αυτό που θα ήθελα να πω είναι ότι όλοι μαζί θα έπρεπε να προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε αυτό το δέντρο που χαρίζει σκιά σε όλο το νησί μας στους δύσκολους καιρούς που ζούμε και λέγεται τουρισμός. Να παλέψουμε αξιοποιώντας όλες τις ομορφιές του τόπου μας να επιμηκύνουμε την τουριστική περίοδο όσο περισσότερο γίνεται και να προσπαθούμε με την ευγένεια να χαρίζουμε αξέχαστες στιγμές στους επισκέπτες του νησιού μας έτσι ώστε να γίνουν η καλύτερη διαφήμιση για αυτό. Εύχομαι καλή σεζόν σε όλους με δύναμη και υγεία!!!
Εύα Καρράς,
Ιδιοκτήτρια Vigla Cafe στο Λουτράκι και του Ξενώνα Mantos στο Νέο Κλήμα Πως και βρεθήκατε στη Σκόπελο;
Αν και γεννήθηκα και μεγάλωσα στο Βανκούβερ, Καναδά η καταγωγή μου είναι από το Παλαιό Κλήμα και Γλώσσα Σκοπέλου από παππού και γιαγιά και έτσι ερχόμουν από μικρή κάθε καλοκαίρι στο νησί. Απέκτησα αρκετές επαγγελματικές εμπειρίες γύρω από τον τουρισμό και ήθελα να δημιουργήσω μια πιο άμεση σχέση με το νησί και γι ΄αυτό, ως πρώτη μου επιχείρηση στο νησί ξεκίνησα τον ξενώνα Mantos στο Νέο Κλήμα.
Πως προέκυψε το Vigla Café;
Η αγάπη μου για επικοινωνία με τον κόσμο και να μοιράζομαι νόστιμες γεύσεις μου έδωσε την ώθηση να ξεκινήσω το Vigla Café στο Λουτράκι σχεδιασμένο από μένα με στόχο να καλωσορίζω τους τουρίστες του νησιού μας
50
με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.
Τι να δοκιμάσουμε σ το Vigla Café;
Στο Vigla Café θα βρείτε τον καλύτερο καφέ του νησιού, πρωινό με αμερικάνικα pancakes, hamburgers, hot dogs αλλά και φρέσκα σάντουιτς και μπριοσάκια καθημερινά από τα χεράκια μας. Το βράδυ το μαγαζί λειτουργεί και ως μπαρ-bistro με πιάτα που θα σας συνεπάρουν.
Γιατί διαλέξατε το Λουτράκι;
Προσωπικά μου αρέσει πολύ σαν περιοχή. Τα τελευταία 5 χρόνια που ασχολούμαι με το νησί μας και είμαι εδώ ψυχή και σώμα παρατηρούσα το νησί από όλες τις οπτικές γωνίες. Έβλεπα κίνηση στα μαγαζιά εκτός από το Λουτράκι μας έτσι έβαλα στοίχημα με τον εαυτό μου ότι έπρεπε να ασχοληθούμε με το λιμάνι μας και είναι ένα από τα 2 λιμάνια του νησιού μας. Έτσι λοιπόν αποφάσισα να ανοίξω ένα Vigla Café κοινώς ένα παρατηρητήριο του λιμανιού μας. H ανάπτυξη του Λουτρακίου μας φέτος το καλοκαίρι είναι τρομερή... με το νέο ξενοδοχείο Natura Boutique Skopelos. και με άλλα μαγαζιά που άνοιξαν φέτος, θα δώσουν μια νέα πνοή στο Λιμάνι μας.
ΤΑΒΕΡΝΑ
«Η κουζίνα τησ Κυρατσώσ» Στο παλιό λιµάνι Σκοπέλου, από το 1986
Συνεχίζοντας την μακρόχρονη παράδοση στη γεύση και την φιλοξενία η οικογένεια Κοσμά σας περιμένει στην ταβέρνα - εστιατόριο "η Κουζίνα της Κυρατσώς" στο παλιό λιμάνι Σκοπέλου. Η μαμά Κυρατσώ από το 1986 γράφει ιστορία στη μαγειρική. Το όνομά της έχει συνδεθεί με τις καλυτερες ψαρόσουπες, το ροφό στιφάδο, τις υπέροχες αστακομακαρονάδες και το μαγειρευτό άγριο κατσίκι δικής τους παραγωγής με δαμάσκηνα. Εδώ συναντιούντε η παράδοση και η γεύση με τη φιλοξενία και τη σωστή εξυπηρέτηση. Την σπιτική "κουζίνα της Κυρατσώς" την προτείνουν οι μεγαλύτεροι σεφ, όπως ο Jamie Oliver, ως μία από τις καλύτερες του κόσμου Continuing the long tradition of taste and hospitality, the Kosmas family awaits you at the restaurant "Kiratso’s Kitchen" at the old port of Skopelos. Since 1986 Kiratso Kosma, the mother of the family, has been making history with her cooking. She is well known for her traditional family cooking with fresh ingredients, many herbs and vegetables from her garden grouper stifado with onions and wild goat with prunes. The home-made "Kiratso’s Kitchen" is suggested by the greatest chefs, such as Jamie Oliver, as one of the best in the world.
Old port of Skopelos Tel. 2424023184
51
Τοπικά προϊόντα Σκοπέλου Local products of Skopelos Τα προϊόντα του νησιού μας είναι πολλά και πολλές και οι νοστιμιές της. Το νησί μας είναι ένας ευλογημένος τόπος που προσφέρει καρπό από κάθε λογής δέντρο, Καστανιές, Συκιές, Αμυγδαλιές, λεμονιές , πορτοκαλιές , δαμασκηνιές, αμπέλια κα. Επίσης πράσινα άγρια χόρτα, κρίταμα και τζιτζίραφα , άγρια σπαράγγια και μανιτάρια . Η θάλασσα επίσης μας προσφέρει φρέσκο ψάρι, καλαμάρια θράψαλα , αστακούς, και κάθε λογής ψάρι. Ενώ πολύ γνωστή είναι και η Αίγα Σκοπέλου που από αυτήν παράγονται τα τοπικά μας τυριά. Πολλοί είναι αυτοί που ασχολούνται και συνεχίζουν την παράδοση, παρασκευάζοντας παραδοσιακά προϊόντα από υποπροϊόντα του οίνου, όπως μούστο, πετιμέζι, μουσταλευριά, αλλά και σκοπελίτικες τυρόπιτες και ψωμί. Τα τοπικά μας γλυκά είναι τα χαμαλιά και ροζέδες που δίνονται στους γάμους και στις γιορτές (γλυκά που έχουν ως βάση την αμυγδαλόψιχα), γλυκά του κουταλιού (αμύγδαλο, δαμάσκηνο και φρούτων κάθε εποχής), μαρμελάδες και γλυκά ταψιού. Είμαστε περίφανοι για τον τόπο μας και τα προϊόντα μας.
Ελαιόλαδο και Ελιές
Το ελαιόλαδο που παράγεται στα ελαιοτριβεία του νησιού είναι εξαιρετικής ποιότητας και χαμηλής οξύτητας πραγματικά υπέροχο τόσο στη ποιότητα όσο και στη γεύση, το άρωμα και το χρώμα. Οι Σκοπελίτες σε κάθε σπίτι χρησιμοποιούν τις Ελιές και τις κάνουν πράσινες , με μάραθο , πατητές, με θυμάρι και ξιδάτες με ξύδι οι οποίες δεν λείπουν κάθε φορά από το κάθε τραπέζι.
Τα Δαμάσκηνα Σκοπέλου
Τα περίφημα Δαμάσκηνα τα οποία χρησιμοποιούνται είτε φρέσκα είτε ξερά για μαγειρική αλλά τρώγονται ακόμη και ωμά. Τα κίτρινα δαμάσκηνα τα χρησιμοποιούν οι κάτοικοι για το Γλυκό « Αυγάτο « και για μαρμελάδες. Το ξινό δαμάσκηνο το χρησιμοποιούν οι κάτοικοι για μαρμελάδα και φαγητό.
52
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Το μέλι
Στο νησί παραγωγοί δημιουργούν το δικό τους μέλι, εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης. Η χαλέπιος πεύκη και η βιοποικιλότητα του νησιού το καθαρό περιβάλλον και άλλοι παράγοντες δημιουργούν όλες τις απαραίτητες συνθήκες για ένα εξαιρετικό μέλι.
Η τυρόπιτα Σκοπέλου
Η τυρόπιτα Σκοπέλου, με το χαρακτηριστικό σχήμα της στριφτή, με κατσικίσια φέτα αλλά τα τελευταία χρόνια και σε άλλες γεύσεις όπως χόρτα ακόμα και γλυκιά.
Στου ∆ηµητράκη Stou Dimitraki
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά του νησιού μας με θέα τη χώρα της Σκοπέλου και το λιμάνι της. Με κουζίνα που μόνο τα καλύτερα θα ακούσεις , θα δοκιμάσεις φαγητό που θα σε συνεπάρει. Από φρέσκα θαλασσινά, μαγειρευτά μέχρι ψητά της ώρας καθώς και τα ιδιαίτερα Σκοπελίτικα φαγητά , όπως χοιρινό με δαμάσκηνα και χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι. Εδώ θα νιώσετε τη Σκοπελίτικη φιλοξενία που το χαρακτηρίζει. Ανοιχτά μεσημέρι και βράδυ. One of the most beautiful restaurants of our island overlooking Skopelos town and its harbor. You will hear only the best for their delicious food. It serves fresh seafood, traditional cooked food, grilled meat . Dishes worth ordering is the pork with prunes and octopus with macaroni. Here you will feel the Skopelian hospitality that is definitely characterizes it.
It is open for lunch and dinner
Skopelos town 2424770171-6975786351
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
53
Μυζήθρες και Φέτα
Στο νησί μας θα βρείτε επίσης εξαιρετικής ποιότητας μυζήθρες και κατσικίσια φέτα. Ρωτήστε τους ντόπιους για να σας πουν από που θα τις προμηθευτείτε. Το Σκοπελίτικο κατσικίσιο τυρί, φέτα, αποτελεί το πιο βασικό συστατικό της τυρόπιτας Σκοπέλου.
Σαπούνι
Τα μυστικά της παραγωγής ενός χειροποίητου, παραδοσιακού και φυσικού σαπουνιού κρύβονται στις ρίζες του τόπου και των ανθρώπων που δημιούργησαν και είδαν το αποτέλεσμα και την ομορφιά πάνω σε ένα τέτοιο ξεχωριστό προϊόν. Η παράδοση της οικογένειας Γρυπιώτη άρχισε όταν ο Στέλιος Γρυπιώτης (Παππούς του σημερινού, εκπροσώπου της τρίτης γενιάς της οικογένειας) με βάση τη Σκόπελο, επισκεπτόταν μαζί με τον γιό του, τις υπόλοιπες Σποράδες (Σκιάθο, Αλόννησο) δημιουργώντας επί τόπου χειροποίητο σαπούνι, από 100% ελαιόλαδο, με την μέθοδο του βρασμού. 100% Ελληνικό προϊόν, παράγεται και συσκευάζεται στη Σκόπελο χειροποίητα και παραδοσιακά με την ίδια φροντίδα από το 1914.
Κρασί
Κατά την αρχαιότητα φημιζόταν για το κρασί της (Πεπαρήθιος οίνος , Πεπάρηθος το αρχαίο όνομα του νησιού). Συνήθως παράγεται σε μικρές ποσότητες και οι οικογένειες το κρατάνε για δική τους χρήση.
54
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
The products of our island are many and delicious. Our island is a blessed place offering fruit of every kind of tree, almonds, oranges, plums, vines and others. Also wild greens, kritama and tzitziravla wild asparagus and mushrooms. The sea also offers us fresh fish, squid , lobsters, and all sorts of fish. Skopelos’ goat is well-known and with its milk we produce our local cheeses. Our local sweets are the hamalia and rozedes that are given at weddings and celebrations (sweets based on almonds), spoon sweets (almond, plum and fruit of every season), jams and pastry sweets. We are proud about our place and our products. The olive oil produced in the olive presses of the island in excellent quality and low acidity oil, which is really wonderful both in quality, taste, aroma and color. The famous skopelo’ s prunes which are used either fresh or dry for cooking . On the island producers create their own honey, of excellent quality and taste. The Skopelos cheese pie is famous for its characteristic twisted shape, feta and in recent years of other flavors such as greens or sweet pies We also produce traditional and natural soap 100% made of olive oil. On our island you will also find excellent quality myzithra and goat feta. Ask the locals to tell you where to get them. The Skopelian goat cheese, feta, is the most basic ingredient of the Skopelos cheese pie. During antiquity, it was famous for its wine (Peparithios wine, Peparithos the ancient name of the island). Usually it is produced in small quantities and the families keep it for their own use.
Η παραλία Περιβολιού είναι μια από τις πιο όμορφες παραλίες του νησιού μας. Τα γαλαζοπράσινα νερά της σε συνδυασμό με την άμμο και το ψιλό χαλικάκι την ξεχωρίζουν. Πλέον το μέρος είναι οργανωμένο με ξαπλώστρες και ομπρέλες ενώ έχει μια καντίνα που θα σου προσφέρει ότι ζητήσεις. Perivoliou beach is one of the most beautiful beaches of our island. Its blue-green waters, combined with sand and fine gravel, stand out. Now the place is organized with sun loungers and umbrellas while it has a canteen that will offer you whatever you ask for. Perivoliou beach
Perivoliou beach
Glossa, Mg: Giannis Mpallas
T.6949455140
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
55
Κωστής Λεμονής
Η δική μου μπύρα! Κωστής Λεμονής, ετών 30, κατάγομαι από το όμορφο νησί μας και δραστηριοποιείτε στο χωρο της εστίασης εδώ στο νησί τα τελευταία 5 χρόνια. Πως ξεκίνησε η ιδέα να φτιάξετε τη δική σας μπύρα;
Από την οικοζυθοποίηση. Πέρυσι περίπου τέτοια εποχή λίγο νωρίτερα επισκέφτηκα το πρώτο μου Μικροζυθοποιειο στην Αθήνα, το Αθήναιο και αυτό στάθηκε η αφορμή για την ενασχόληση μου με τη ζυθοποίηση. Την επόμενη μέρα κιόλας πήγαμε σε ένα κατάστημα με ήδη ζυθοποίησης και αγοράσαμε έναν βασικό εξοπλισμό πήρα τον πρώτο κάδο ζύμωσης και ένα κιτ από Dry Stout και γύρισα Σκόπελο για να τα ρίξω στο κατσαρολάκι. Μετά από 25-30 παραγωγές στο σπίτι είπαμε να το κάνουμε πιο επαγγελματικά και ήρθα σε επαφή με κάποια μικροζυθοποιεία και κατέληξα στο Βόλο στον Γιάννη Ρηγανεζη και πήγα εκεί και ξεκινήσαμε τη παραγωγή μας.
Οι συνταγές είναι δική σου έμπνευσης;
Ναι κατόπιν πειραματισμού στο σπίτι κατέληξα σε 4 συνταγές που πρωτίστως είναι ήδη και στυλ μπύρας που εγώ αρέσκομαι να πίνω και κατέληξα σε αυτά.
Πως προέκυψε το όνομα της Σπείρας;
Εν γένει στη ζωή μου επιδιώκω να εμπνέομαι από οτιδήποτε συμβαίνει γύρω μου, να μετατρέπω σε ιδέα οποιοδήποτε ερέθισμα λαμβάνω καθημερινά. Έτσι λοιπόν, περπατώντας στους δρόμους της Θεσσαλονίκης πέρυσι τέτοια εποχή, συνάντησα πίσω από τη Ροτόντα ένα μικρό καφενείο με το όνομα ΣΠΕΙΡΑ και είπα πως εδώ είμαστε
Ξεκίνησες μόνος σου αυτό το εγχείρημα;
Ναι εντελώς, αν και η αλήθεια είναι ότι με ενδιέφερε να το ξεκινήσω παρέα με κάποιον άλλο γιατί είναι πολλές οι ανάγκες όταν ξεκινάς ένα τέτοιο βήμα και όταν βρέθηκε κάποιος που τον ενδιέφερε είχα ήδη ξεκινήσει το εγχείρημα και δεν υπήρχε λόγος πλέον.
Που μπορούμε να βρούμε την Σπείρα;
Στην Σκόπελο σε καφέ μπαρ εστιατόρια περίπου 20 στον αριθμό και επίσης στην Αλόννησο και σε μια μπυραρία στο Βόλο και προχωράμε σιγά και σταθερά.
Ποια είναι τα είδη μπύρας που παράγεις;
56
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Η ΣΠΕΙΡΑ βγαίνει στην αγορά εξαρχής με τέσσερα διαφορετικά κι αγαπημένα στυλ. Στη βάση της γκάμας συναντάμε τη γήινη και φιλική ΣΠΕΙΡΑ Golden Ale, διακριτικά ανθικη χωρίς εξάρσεις και με μακρά βυνωδη επιγευση, η οποία καλείται να αναλάβει την ομαλη μετάβαση του καταναλωτή από τις ευρείας παραγωγης lager στις υψηλής ποιότητας ale. Στη συνέχεια συναντάμε τη ΣΠΕΙΡΑ IPA, ένα κεχριμπαρένιο διαμαντάκι με ελαφρώς ανεβασμένο αλκοολικό βαθμό, στο οποίο προσθέσαμε γενναίες ποσότητες τριών λυκίσκων, με αποτέλεσμα ένα εκρηκτικό αρωματικό μπουκέτο τροπικών φρούτων και εσπεριδοειδών. Κατόπιν βρίσκουμε τη ΣΠΕΙΡΑ Weiss, μια αληθινή σταρομπυρα, με τους ξεχειλισμενους εστέρες να δίνουν εκείνο το χαρακτηριστικό άρωμα μπανάνας και γαρυφαλλου που χαρακτηρίζει τις γνήσιες γερμανικές Weiss. Τελος, το γευστικό ταξίδι έρχεται να ολοκληρώσει η ΣΠΕΙΡΑ Dry Stout, μια καταμαυρη Stout στην οποία δεν τσιγκουνευτηκαμε το καβουρδισμενο κριθάρι, με αμεσο αποτέλεσμα τον περαν του δεόντως έντονο χαρακτήρα φρεσκοκαβουρδισμενου καφέ και bitter σοκολάτας. Ενδιαφέρον έχει να σημειώσω τελος, πως όλες οι μπύρες μας, από τη στιγμή της εμφιάλωσης και μετά, διατηρούνται σε ψυκτικό θάλαμο ώστε νά διαφυλάσσεται στο έπακρο η ποιότητα και ο χαρακτήρας τους.
Που ονειρεύεστε να φτάσει η μπύρα σας;
Η Σπείρα θα ήθελα να φτάσει παντού, θέλω όμως να φτάσω εκεί βήμα βήμα ώστε να φτάσω σωστά. Τα άμεσα σχέδια της ΣΠΕΙΡΑΣ είναι τόσο η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη κάλυψη της αγοράς της Σκοπέλου αρχικά, όσο και η εκπαίδευση του αγοραστικού κοινού του νησιού καθώς και των επισκεπτών κατά τη θερινή περίοδο. Ήδη υπάρχει ενδιαφέρον κι από τα γειτονικά νησιά, δηλαδή τη Σκιάθο και την Αλόννησο. Από κει και πέρα, στο όραμα για τη ΣΠΕΙΡΑ σας το λέω ευθέως πως δεν βάζουμε ταβάνι! Το χειμώνα στόχος μας είναι να μπορείτε να μας βρείτε σε πολλά μαγαζιά της Αθήνας αλλά και της επαρχίας. Εδώ να επισημάνω πως την εμπορική διάθεση της ΣΠΕΙΡΑΣ θα την έχουμε αποκλειστικά εμείς, προτίστως διότι θέλουμε να έχουμε άμεση επαφή με όλα τα καταστήματα που θα δουλεύουν τις μπύρες μας και όχι μόνο. Επίσης πολύ πιθανόν να μας δείτε και στη Ζυθογνωσια 2018 τον Οκτώβρη.
Dock’s Cocktail Bar –café since 1999 Coffee, Cocktails, spirits, parties, djs
Skopelos town Tel. 6909011142 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
57
Η ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ ΤΗΣ ΣΚΟΠΕΛΟΥ
The architecture of Skopelos
του νησιού, τα οποία έχουν από ένα έως τρία πατώματα και με μπαλκόνια που στην άκρη τους έχουν ένα ξύλινο αποχωρητήριο. Ο νεοκλασικός τύπος έκανε την εμφάνιση του αργότερα στις αρχές του 19ου αιώνα , τέτοια σπίτια συναντάμε κυρίως στη χώρα και ανήκαν σε εμπόρους ή ναυτικούς που λόγω των ταξιδιών του έφεραν πρώτοι τις νέες τάσεις αρχιτεκτονικής στο νησί. Τα Σκοπελίτικα σπίτια στο εσωτερικό τους είναι πιο πλούσια από αυτά της Γλώσσας και του Κλήματος, τα οποία υπάγονται κατά βάσει στον αγροτικό τύπο λόγω της ενασχόλησης των ντόπιων κυρίως με αγροτικές εργασίες. Θα ξεχωρίσουμε πορσελάνινα αντικείμενα, σκαλιστά κρεβάτια, ξύλινες κατασκευές καναπέδες και κασέλες. Ο επάνω όροφος λέγονταν αβέρτο και Το νησί δεν υπάγεται σε έναν ενιαίο τύπο αρχιτεκτονικής· στην πραγματικότητα μπορεί κανείς να διακρίνει τέσσερις βασικούς αρχιτεκτονικούς τύπους: Έντονες είναι οι βενετσιάνικες, οι πηλιορείτικες, οι μακεδονικες επιρροές αλλά συναντάμε και τον αγροτικό και τον νεοκλασικό τύπο σπιτιών. Η ενετική κυριαρχία επηρέασε πολύ την τοπική αρχιτεκτονική που κυρίως φαίνεται στις εκκλησίες, δυστυχώς όμως δεν είναι πολλά τα σπίτια που σώζονται σήμερα. Αργότερα, οι λαϊκές κατοικίες επηρεάστηκαν από τον πηλιορείτικο , μακεδονικό τύπο, λόγω της επαφής με το Πήλιο, αλλά και λόγω των μεταναστών από τη Μακεδονία. Στην Χώρα της Σκοπέλου καθώς και στη Γλώσσα συναντάμε πολλά σπίτια μακεδονικού τύπου, διώροφα ή τριώροφα με ξύλινες στέγες σκεπασμένες με πλάκες. Στο παλαιό κλήμα συναντάμε και κάποια λιθόκτιστα σπίτια, όπως και στους άλλους οικισμούς ήταν το μέρος όπου η οικογένεια έδειχνε την οικονομική της κατάσταση. The island’s architecture is characterized by folk and neoclassical architecture and dates from the mid-18th century to the 20th century. The folk architecture includes the tall and narrow stonebuilt houses with wooden roofs, covered by a Pelion stones and wooden balconies. After the incorporation of the island into the Greek state, neoclassical architecture follows. There are massive structures with marble balconies and neoclassical features, which usually belonged to masters and merchants. The buildings of the island shows the Venetian influence as well as to the Pelion and Macedonian architectural styles.
58
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Σκοπελίτικεσ πίτεσ
Μιχάλησ
Ένα γραφικό μαγαζί στα σοκάκια της Σκοπέλου το οποίο προσφέρει παραδοσιακή Σκοπελίτικη πίτα! Η τοποθεσία του είναι ιδανική για να απολαύσει κανείς ένα από τα αντιπροσωπευτικά εδέσματα της σκοπελίτικης κουζίνας. Το φύλλο της πίτας ανοίγει τη στιγμή που θα το παραγγείλετε και είναι έτοιμο σε 3 λεπτά! A picturesque shop in the streets of Skopelos which offers traditional Skopelos pie! Its location is ideal for enjoying one of the tastes of the Skopelos cuisine. The pie is fresh made it and is ready in 3 minutes!
Tel. 2424023591 Μιχάλης Τραντάς Χώρα, Σκοπέλου
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
59
Κωνσταντίνα Διαμάντου, Ιδιοκτήτρια του εστιατορίου Μύλος
Μου αρέσει περισσότερο η αφθονία της φύσης που την απολαμβάνουμε απλόχερα!
Σκέφτηκες ποτέ να μην μείνεις μόνιμα στο νησί;
Αν και έφυγα για σπουδές το να γυρίσω στη Σκόπελο για μένα ήταν μοναδική επιλογή, μιας και δε μπορώ να φανταστώ τον εαυτό μου να ζει κάπου αλλού εκτός από το νησί μου.
Πως και πήρες απόφαση να ξεκινήσεις κάτι δικό σου;
Το να ζεις στο νησί και να έχεις μια μικρή επιχείρηση είναι ο κατάλληλος συνδυασμός ποιότητας ζωής και εργασίας, αφού για όλα τα άλλα επαγγέλματα η Σκόπελος είναι» ευκαιριακά φτωχή» θα έλεγα. Το είχα κατά κάποιο τρόπο προβλέψει στο παρελθόν ότι θα έχω ένα δικό μου κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος ,απλά δεν είχα καταλήξει ακριβώς στο αντικείμενο, μέχρι που αντίκρισα την πλατεία του Κάστρου όπου και βρίσκεται το ψητοπωλείο μας.
Τι κάνει τον Μύλο ξεχωριστό;
Ως λάτρης της φύσης και του καλού φαγητού
60
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
παράλληλα, επέλεξα μια απίστευτα όμορφη τοποθεσία του νησιού για να σερβίρω απλό και ποιοτικό φαγητό, φαγητό που σερβίρουμε είναι κυρίως κρεατικά. Το αγαπημένο μου πιάτο δεν είναι ένα ,μιας και οι επιλογές που προσφέρουμε είναι αρκετές άλλες κλασικές και άλλες πιο μοντέρνες. Συνήθως επιλέγω ανάμεσα σε παϊδάκια αρνίσια, χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα, μέλι και μπύρα καθώς και τορτίγια γεμιστή με κοτόπουλο λαχανικά και τυρί κρέμα .Το μεγαλύτερο μας στοίχημα, ήταν να έχουμε καλό φαγητό για όλα τα γούστα. Το επόμενο να ικανοποιήσουμε τους Σκοπελίτες αλλά και να αφήσουμε όμορφες εντυπώσεις στους καλοκαιρινούς επισκέπτες. Η σκέψη μας είναι να μείνουμε ανοιχτά και όλο το χειμώνα με εξυπηρέτηση κατ οίκον!
Τι σου αρέσει περισσότερο στο νησί μας;
Στο νησί μου αρέσει περισσότερο η αφθονία της φύσης που την απολαμβάνουμε απλόχερα ως προνομιούχοι της καταγωγής μας. Πράσινο, άφθονο νερό, ενέργεια, κίνηση από την κορυφή του βουνού μέχρι τη θάλασσα.
Ψητοπωλείο, οβελιστήριο, Καφετέρια!
Ο μύλος που αγαπάτε ξαναπήρε ζωή!
Με ψητά της σούβλας, φρέσκο γύρο και χειροποίητα σουβλάκια, κρεατικά της ώρας, παϊδάκια και ένα σωρό χειροποίητους μεζέδες και πιάτα έκπληξη!
Mylos is back only for meat lovers!
Fresh gyros, handmade souvlaki , roasted meat, lamb chops and much more that you are going to love it! Daily Open 13.00-01.00
Μύλος Σκοπέλου Tel. 2424022099
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
61
Φεστιβάλ ρεμπέτικου τον Ιούλιο & Σκοπελίτικη εβδομάδα τον Αύγουστο Ο Πολιτιστικός και Λαογραφικός Σύλλογος Σκοπέλου προετοιμάζει πυρετωδώς τις καλοκαιρινές εκδηλώσεις που θα αναδείξουν τα έθιμα και τις παραδόσεις του νησιού μας στους καλοκαιρινούς επισκέπτες. Με σλόγκαν «Αγάπη για τον τόπο, ανάδειξη τοπικού χαρακτήρα!» Ο ΠΛΣΣ απευθύνει μήνυμα προς τους Σκοπελίτες και τους φίλους του νησιού, ζητώντας, για άλλη μια φορά, την ηθική και πρακτική υποστήριξη. Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό ανακοίνωσε ότι και φέτoς θα πραγματοποιηθεί η Σκοπελίτικη εβδομάδα, δηλαδή το πενθήμερο εκδηλώσεων, που προβάλλει τα τοπικά προϊόντα, την τοπική ιστορία , τα τοπικά ήθη και έθιμα στους επισκέπτες του νησιού. Οι εκδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν στην καρδιά του Αυγούστου σε διάφορα σημεία του παραδοσιακού οικισμού, ώστε να «ζωντανέψουν» οι παλιές γειτονιές και ο επισκέπτης να περιηγηθεί στην γραφική χώρα και να θαυμάσει την αρχιτεκτονική της. Δε θα μπορούσε όμως να λείψει από το πρόγραμμά μας το ρεμπέτικο τραγούδι, το οποίο τις τρεις τελευταίες δεκαετίες έχει αφήσει το δικό του μεγάλο αποτύπωμα με τρόπο τέτοιο ώστε να καταλαμβάνει την 1η θέση στις μουσικές προτιμήσεις των ντόπιων, δημιουργώντας έτσι τον θησαυρό «μουσικών» ρεμπέτικης μουσικής, που σπάνια συναντά κανείς ανά την Ελλάδα. Σας ανακοινώνουμε την καινούρια μεγαλόπνοη δράση του Συλλόγου μας το «Φεστιβάλ Ρεμπέτικου», που θα λάβει χώρα τον Ιούλιο, στη Χώρα της Σκοπέλου και θα πλαισιωθεί αρχικά από τους δικούς μας, ντόπιους, αξιόλογους μουσικούς. Και οι δύο εκδηλώσεις τελούν χορηγίας προβολής της ΕΡΤ. Συγκεκριμένα θα προβληθούν τον μήνα Ιούλιο και Αύγουστο τηλεοπτικά σπότ, στην ΕΡΤ3, καθώς και ραδιοφωνικά σπότ στην ΕΡΤ Βόλου καθώς και συνεντεύξεις στις ραδιοφωνικές εκπομπές της ΕΡΤ, πανελλαδικής εμβέλειας.
Έ
χουμε την τύχη να υπηρετούμε ένα Σύλλογο που μετρά 36 χρόνια από την ίδρυσή του! Έναν Σύλλογο πρωτοπόρο. Ένα Σύλλογο που ξεχώρισε για τις δράσεις του και το αξιόλογο πολιτιστικό έργο του. Οι πρώτες πολιτιστικές εκδηλώσεις (Λοίζεια) ξεκίνησαν το καλοκαίρι του 1984 κι έκαναν τη Γλώσσα Σκοπέλου πόλο έλξης για τους επισκέπτες του νησιού και όχι μόνο…Το χορευτικό του Συλλόγου, που ξεκίνησε με την ίδρυσή του, έδωσε άπειρες παραστάσεις όχι μόνο εντός αλλά και εκτός του νησιού αφήνοντας
62
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Rebetiko Festival in July & Skopelo’s Week in August The Cultural and Folklore Association of Skopelos is preparing the summer events that will showcase the traditions of our island to the summer visitors. With great joy and enthusiasm, we announce the fiveday event that promotes local products, local history, local customs and customs to the island’s visitors. The events will take place in the heart of August at various points in Skopelos town, so that the old neighborhoods will come to life and the visitor will explore the picturesque country and admire its architecture. However, we could not miss the rebetiko songs, is in the1st place in the musical preferences of the locals, thus creating the treasure of «musical» rebetiko music, which rarely meets across Greece. We announce you the new amazing action of our Association, the «Rebetiko Festival», which will take place in July, in the town of Skopelos and will be initially framed by our own, native, remarkable musicians.
πάντα τις καλύτερες εντυπώσεις… Ακόμη και το 1ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών χορών στα νησιά των Βορείων Σποράδων, ξεκίνησε από τον Πολιτιστικό & Εξωραϊστικό Σύλλογο Γλώσσας τον Αύγουστο του 2013! Στόχοι δύσκολοι, υψηλοί, που όμως με σκληρή δουλειά, ατελείωτα ξενύχτια και… σύμμαχο την αγάπη για την Γλώσσα, κατάφεραν να υλοποιηθούν! Φτάνοντας πλέον στο κατώφλι του καλοκαιριού, είμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε το πρόγραμμα δράσεων και να σας προσκαλέσουμε να στηρίξετε το Σύλλογο μας, με εθελοντισμό και την παρουσία σας.
Πολιτιστικό Καλοκαίρι Γλώσσα 2018 ΙΟΥΝΙΟΣ 17/6/2018
Παράσταση παραδοσιακών χορών από το Χορευτικό του Συλλόγου. Παράσταση ρυθμικής γυμναστικής από το παιδικό τμήμα. Γήπεδο σχολείων Γλώσσας, Ώρα έναρξης 20.00
23/6/2018
Το έθιμο του Κλήδονα και οι φωτιές του Αι-Γιαννιού Λούκι, Ώρα έναρξης 20.00
ΙΟΥΛΙΟΣ 14-15/7/2018
6ο Φεστιβάλ Παραδοσιακών χορών 13 Χορευτικά! 250 χορευτές από κάθε γωνιά της Ελλάδας, θα παρελάσουν στα σοκάκια της Γλώσσας με παραδοσιακές φορεσιές και θα προβάλουν την ιδιαίτερη κουλτούρα του τόπου τους. Γήπεδο Σχολείων Γλώσσας, Ώρα έναρξης 21.00
ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 4/8/2018
Συναυλία με την Κατερίνα Ντίνου Γήπεδο Σχολείων Γλώσσας, Ώρα έναρξης 21.00
5/8/2018
Καντάδες και χοροί στο «ψηλό χωριό» Μια νοσταλγική αναδρομή στην παλιά Γλώσσα, μέσα από καντάδες από τον Σύλλογο Απανταχού Γλωσσωτών και ένα χορευτικό ταξίδι στο Αιγαίο και το Ιόνιο από τα παιδιά της Γλώσσας. Γήπεδο Σχολείων Γλώσσας, Ώρα έναρξης 21.00
6/8/2018
Συναυλία με τον Δημήτρη Μπάση Γήπεδο Σχολείων Γλώσσας,
Το Δ.Σ. του Συλλόγου μας ευχαριστεί: Την ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ, τον ΔΗΜΟ ΣΚΟΠΕΛΟΥ, τις ακτοπλοϊκές Εταιρίες ΑΝΕΣ & ΗELLENIC SEAWAYS, HOTEL NATURA, ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΑΓΝΑΝΤΙ, ΑΡΤΟΠΟΙΙΑ-ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ ‘’ΚΑΡΒΕΛΗΣ’’, SPYROY HOTELS. Επίσης τους επαγγελματίες του νησιού, που στηρίζουν ολόχρονα τις δράσεις του Συλλόγου. Τους ακούραστους εθελοντές μας, τους Συλλόγους Γονέων και Κηδεμόνων, το Σύλλογο Επαγγελματιών Γλώσσας, τον κ.Νικόλαο Κρίτσαλο, ιδιοκτήτη της αίθουσας του Συλλόγου, τον Νικόλαο Ρ. Λαρυγγάκη, πρόεδρο του AmericanHellenic Institute Και φυσικά όλους εσάς που μας στηρίζετε
Ώρα έναρξης 21.00
7/8/2018
Μουσικά ταξίδια στο Αιγαίο με την Γιάννα Μαρούλη. Με την ευγενική χορηγία της ΑΝΕΣ Λουτράκι Γλώσσας Σκοπέλου, Ώρα έναρξης 21.00
Cultural Summer in Glossa 2018
JUNE 17/6 / 2018
Performance of traditional dances by the Association’s Dance. Performance of rhythmic gymnastics from the children’s section. School of Glossa, Start Time 20.00
23/6/2018
A traditional Celebration, the fires of Ai-Gianni Louki, Start Time 20.00
JULY 14-15 / 7 / 2018
6th Festival of Traditional Dances 13 Dancing! 250 dancers from every corner of Greece will parade in the streets of Glossa with traditional costumes and will promote the special culture of their country. School of Glossa, Start Time 21.00
August 4/8 / 2018
Concert with Katerina Dinou School of Glossa, Start Time 21.00
5/8 / 2018
Singing and dances in the «tall village» School of Glossa. Start Time 21.00
6/8 / 2018
Concert with Dimitris Bassis School of Gloss Start Time 21.00
7/8 / 2018
Musical trips to the Aegean with Gianna Marouli. Loutraki, Start Time 21.00
με την παρουσία σας. Για το τέλος αφήσαμε τους αφανείς ήρωες και συντοπίτες μας, που εδώ και πολλά χρόνια μεσολαβούν ώστε να πραγματοποιηθούν οι δράσεις μας. Ένα μεγάλο λοιπόν ευχαριστώ στους κυρίους: Γεώργιο Μιχελή, πρώην Δήμαρχο Σκοπέλου και Πρόεδρο του Τ.Χ.Χ. Παρασχάκη Δημήτριο, Διευθυντή του Ναυτιλιακού τμήματος της Hellenic Seaways. Αντωνίου Γεώργιο, Πλοίαρχο του «Πρωτεύς» . Νικόλαο Δ.Σκιαθίτη , Executive Director Λειτουργίας Δικτύου κα Υποηρεσιών Σταθερής και κινητής ΟΤΕ. Καλό Πολιτιστικό Καλοκαίρι! ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
63
75 sqm 2 υ/δ, 1 bed/ 1 bath On 2nd floor, View, Fireplace, Air-conditioning.
Τιµή: 150.000 70 sq.m 1 bed/ 1 bath View, Airy, Parking, Fireplace, Storage room, terraces, air-conditioning
Τιµή: 230.000 80 sq.m 1 bed/ 1 bath Perfect condition, view, fireplace, air-conditioning.
Τιµή:180,000 110 sq.m 2 beds/ 2 baths 2nd floor, Sea View, Airy, Central heating, parking, pool, fireplace, storage room, terraces, air-conditioning. 64
Τιµή:380.000 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Χώρα Σκοπέλου Web. Skopelostopos.gr Email. info@Skopelostopos.gr Tel: +30 24240 29079 Mobile: +30 6978831034 +30 6971731505
116 sq.m on land of 3853m2 2 beds/2 baths Perfect condition, unlimited view, airy, parking, suitable for professional use, pool, fireplace, storage room, terraces.
Τιµή: 250.000 2nd floor 2 beds/ 1 bath Prefect condition, sea view, pool, fireplace, air-condioning, terraces., furnished
Τιµή:380.000
Call us, 5450 sq.m Residential, flat, outside urban area, basement, unlimited view, complete and buildable.
Τιµή:150,000 Skopelos view, flat, outside urban area, basement, complete and buildable. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
65
ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
On the island of Skopelos, in the picturesque town of Loutraki, in the port of Glossa, within the embrace of the the ancient remains of the city of Selinounta, where the deep blue of the Aegean Sea washes the shores, at an altitude of 130 m. is the brand new Hotel Aegean Wave, ready to offer luxurious suites and family-friendly apartments with superb architectural design, spacious and comfortable rooms, while you enjoy the homely environment.
Loutraki, Glossa, Skopelos Island 37004, Greece Tel.: +30 24240 33700, Fax: +30 24240 33221, E-mail: info@aegeanwave.com ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018
Γεύσεις παραδοσιακές, ξεχασµένες, που όλοι αγαπάµε. Traditional, forgotten flavors that we all love. Γεύσεις σπιτικές, χωριάτικες, πολλές βγαλµένες από τα χέρια των γιαγιάδων µας, που τις µαγειρεύουµε ακόµη στο Αγνάντι. Συνταγές παλιές και πιο καινούριες, που τις ακολουθούµε πιστά χρησιµοποιώντας στην κουζίνα µας τα πιο γνήσια πεντανόστιµα υλικά. Αυτές τις γευστικές κληρονοµιές σας προσκαλούµε να απολαύσετε κοντά µας.
Glossa , Skopelos
2424033076, 33606, agnanti@gmail.com, F: Agnanti Restaurant Bar ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2018