AND 5,00€
Novembre 2018
Núm. 18
THE
WHITEBOOK ANDORRA
Nº
18
Novembre 2018
DIRECCIÓ I COORDINACIÓ ALBA CASANOU MALLOL @albeta_cm
BUSINESS ASSISTANT ROSA GALLARD rosa@zarethmodels.com PORTADA VANESA LORENZO ...en la Gloria EDITORIAL VIA MODA ANDORRA TENDÈNCIES F/W 2018-2019 ENTREVISTA ARQUITECTURA ERIC CARLSON CARBONDALE STUDIO www.niapr.com FASHION WORLD ZARETH MODEL MGMT BCN DIPÒSIT LEGAL AND.286-2015
@the_whitebook
@The_Whitebook
THE WHITEBOOK Andorra
info@zarethmodels.com www.thewhitebookand.com
FA S H I O N & L I V I N G MAGA ZINE
SUBSCRIU-TE 20%
DESCOMPTE
6 REVISTES 25€*
www.thewhitebookand.com
* subscripcions a la boutique www.thewhitebookand.com
EDITORIAL Novembre... fa dos dies que estàvem a la platja i ja ha arribat la neu... L’hivern arriba amb força i amb un gran ventall de noves propostes al país! En aquesta nova edició de “The Whitebook” us volem inspirar amb tota la moda per aquesta nova temporada de la mà de Via Moda, amb les seves millors marques. Tenim la sort de tenir en portada a Vanesa Lorenzo, una persona que ens inspira en la seva manera de viure saludable, amb el ioga com a bandera i ara ambaixadora d’un nou projecte aquí a Andorra, ...en la Gloria, una agència de turisme de salut, bellesa i benestar. Descobrim l’arquitecte del luxe, Eric Carlson, en una entrevista en exclusiva per The Whitebook, ens transportem a Rwanda a un eco lodge que va més enllà d’unes vacances i que t’implica en els projectes de la comunitat. Espero que gaudiu d’aquesta nova edició i recordeu que estem a les portes del Nadal, no us perdeu la pròxima edició de desembre amb una llista llarga de regals i molta, mooolta inspiració!
Alba Casanou Mallol CEO & FOUNDER
@albeta_cm
THE
WHITEBOOK ANDORRA
THE
WHITEBOOK Novembre 2018 ANDORRA
34.
34/ EDITORIAL MODA: VIA MODA “FALL/WINTER”
BELLESA I SALUT BELLESA 55/ Beauty News 56/ Renova la teva pell 58/ Isabel Marant x L’Oreal 59/ Perfums: Girl Power
FASHION WORLD NEWS FW DONA 12/ Notícies Moda
LIFESTYLE
TENDÈNCIES DONA 14/ De Perles, Neon 15/ Western, Raincoat
DECORACIÓ 67/ News 68/ Tendències decoració 70/Curvy 71/Trends Mix
SHOPPING DONA 16/ White Winter 17/ French Twist 18/ Essentials 19/ #Girlboss 20/ It Bag 21/ It Shoes
55.
80.
ARQUITECTURA I DISSENY 74/ Entrevista a Eric Carlson Arquitectura de Luxe
FASHION WORLD HOME 26/ Fashion Boss 27/ Casual Style 28/ Grooming
SALUT 60/Canvi d’hora 61/ Suc de llimona, sí o no? 62/ Prepara el teu cos i la teva ment pel fred.
FASHION WORLD KIDS 30/ Think Big!
FITNESS 64/ Exercici en dejú 65/ Com guanyar múscul
THE WHITEBOOK
10
GURMET 80/ Villa La Coste VIATGES 84/ Bisate Eco Lodge, Ruanda
ADRECES / 92 THE LIST / 94
NEWS!
tendències SHOPPING
it bags / it shoes
FASHION WORLD NEWS · MODA · NOVES COL·LECCIONS · PRESENTACIONS · OBERTURES · RETAIL · FASHION BUSINESS ·
FENDI obre les portes de la seva nova botiga a Barcelona! La firma italiana ha inaugurat la seva primera botiga al nostre país. El lloc escollit ha estat l’emblemàtic passeig de Gràcia de Barcelona. La marca va celebrar una gran festa d’obertura que va comptar amb la presència de Silvia Venturini Fendi, directora de FENDI. La festa d’inauguració va tenir lloc la nit de dijous i va estar amenitzada per la DJ i influencer Miranda Makaroff. A l’acte van assistir més de 200 convidats, entre els quals es trobaven influencers i celebrities del panorama fashion. L’esdeveniment va comptar a més amb la presència de Silvia Venturini Fendi, actual directora de FENDI i el CEO de la signatura Serge Brunschwig. La ubicació triada per FENDI ha estat el número 83 de l’emblemàtic carrer, un dels edificis més moderns del carrer, amb una peculiar façana dissenyada pel famós arquitecte japonès Toyo Ito i compta amb més de 600 m² de superfície. La boutique destaca pel seu ambient refinat i grandiós. FENDI reflecteix l’obsessió pels detalls i la història general de la Casa del luxe a través de la decoració de la seva botiga. L’espai està dividit en dos nivells, a la part baixa, decorada amb un llum d’aranya feta a mida pel dissenyador de per Bocci, de diferents tons on se situa a col·lecció de dona, i els accessoris, com ulleres i bosses. La sala central de la planta baixa, presenta, a més, les sabates, que s’exhibeixen en un fons blau fet a mà.
Una escala amb un patró geomètric de tres calcàries diferents condueix al primer pis, on hi ha l’àrea masculina. En l’estada destaquen els colors grisees, blau i turquesa. Al llarg de la doble alçada de botiga s’exhibeixen en prestatges de metall color xampany amb detalls daurats. La marca de Karl Lagarfeld ha desembarcat a casa nostra ocupant l’espai on anteriorment va estar Hugo Boss, envoltada per Stuart Weitzman i una altra gran firma italiana, Versace.
THE WHITEBOOK
12
FASHION WORLD NEWS · MODA · NOVES COL·LECCIONS · PRESENTACIONS · OBERTURES · RETAIL · FASHION BUSINESS ·
SARAH JESSICA PARKER X INTIMISSIMI Per la seva campanya Tardor/hivern 2018/19, la marca de llenceria italiana ha escollit a la famosa actriu de la mítica sèrie “Sex and the City” Sarah Jessica Parker per presentar el seu nou sostenidor Balconette. L’art de la sensualitat femenina ve de sentir-se bé amb un mateix, i de la creença que la veritable llibertat és poder triar: com estimar, seduir i triomfar, cadascú a la seva manera. “Nessuno mi può giudicare” cantava la Caterina Caselli fa uns cinquanta anys. Un missatge que va inspirar a Intimissimi per crear una campanya mundial que inclourà campanyes publicitàries de cartells, impressió, anuncis de televisió i mitjans digitals. Exactament vint anys després del llançament de la sèrie de culte Sex and the City, Intimissimi ha decidit celebrar la seducció femenina amb una cara que tots reconeixem: Sarah Jessica Parker. La nova celebritat de l’última campanya mundial de la marca és una dona empoderadora que ha trobat la clau de l’èxit en la seva feminitat, intel·ligenta, carismàtica i amb personalitat. Intimissimi, sempre al costat de la feminitat autèntica, i Sarah Jessica Parker, que va demostrar a tothom com tenir èxit sense canviar mai, es van unir en una història moderna. Adreçat a les dones que reconeixen la seva autovaloració, que s’estimen a unes mateixes i que son lliures de triar, el llançament d’aquesta campanya transmet un missatge fort i positiu a través de la simplicitat d’un total look dia i nit que fa de cada dia una “ocasió especial”. Intimissimi ens presenta una nova interpretació de la seducció, amb Sarah Jessica Parker vestida simplement amb la seva pròpia roba, afirmant la imatge d’una dona amb el seu propi estil, individual i únic. El nou efecte de volum del sostenidor balconette (100% encaix) usat per l’actriu als carrers de la ciutat de Nova York, té un elegant escot amb realçador discret per un efecte de volum envolupant. Intimissimi accentua la figura femenina, fent de la roba interior una part integral del vestit. El pijama de seda negra i sostenidor visible com a imatge de la nova cara de la marca estan totalment en harmonia amb les últimes tendències d’aquesta temporada i la possibilitat per una dona lliure de ser sensual a la seva manera. THE WHITEBOOK
13
FASHION WORLD TENDÈNCIES
“DE PERLES”
ALIGHIERI
ALEXANDER MCQUEEN
GUCCI
LOEWE
BALENCIAGA
“NEON”
PRADA THE WHITEBOOK
14
STELLA MCCARTNEY
TW TENDÈNCIES
“WESTERN”
ISABEL MARANT
CALVIN KLEIN 205W39NYC
CHLOÉ
“RAINCOAT”
RAINS GANNI
THE WHITEBOOK
15
CHLOÉ
FASHION WORLD SHOPPING
WHITE WINTER
ARRECADES JENNIFER FISHER / JERSEI GANNI / ULLERES DE SOL CHLOÉ / CINTURÓ GUCCI ABRIC MAX MARA / PANTALÓ ELIZABETH AND JAMES / BOSSA DE MÀ CHLOÉ CALÇAT MARNI / CALÇAT BALENCIAGA THE WHITEBOOK
16
TW SHOPPING
FRENCH TWIST
BARRET EUGENIA KIM / JERSEI STELLA MCCARTNEY / MOCADOR DE COLL BALENCIAGA ABRIC KARL DONOGHUE / FALDILLA MIDI GUCCI / GUANTS SAINT LAURENT CALÇAT PRADA / BOSSA DE MÀ FENDI THE WHITEBOOK
17
And
FASHION WORLD SHOPPING
ESSENTIALS
BOINA ISABEL MARANT / SAMARRETA BALENCIAGA / JERSEI JOSEPH ABRIC SAINT LAURENT / PANTALÓ CURRENT ELLIOTT / ULLERES DE SOL LE SPECS CALÇAT VICTORIA BECKHAM / CALÇAT GOLDEN GOOSE DELUXE THE WHITEBOOK
18
TW SHOPPING
“GIRLBOSS”
GUANTS BALENCIAGA / CAMISA JASON WU / BARRET SAINT LAURENT ABRIC GIVENCHY / PANTALÓ HAIDER ACKERMANN / CINTURÓ ALTUZARRA / RELLOTGE CHANEL VINTAGE CALÇAT JIMMY CHOO / BOSSA GUCCI THE WHITEBOOK
19
And
FASHION WORLD SHOPPING
“IT BAGS”
GUCCI SHOPPER / BALENCIAGA / LOUIS VUITTON NEW WAVE FENDI / CHANEL / LOEWE SAINT LAURENT / LOUIS VUITTON MYLOCKME STUDS THE WHITEBOOK
20
TW SHOPPING
“IT SHOES”
GIANVITO ROSSI / ISABEL MARANT /GIANVITO ROSSI STUART WEITZMAN / CHLOÉ FENDI / CHLOÉ / VALENTINO THE WHITEBOOK
21
And
JA ENS SEGUEIXES?
@the_whitebook
FASHION WORLD MEN STYLE
tendències 2018-19 SHOPPING
THE WHITEBOOK
25
FASHION WORLD SHOPPING MEN
FASHION BOSS
RELLOTGE HUBLOT Classic Fusion Chronograph Black M.B / CAMISA MAISON KITSUNÉ / JERSEI SAINT LAURENT ABRIC TOM FORD / PANTALÓ ACNE STUDIOS / MALETA LOUIS VUITTON GORRA LOUIS VUITTON / CALÇAT BERLUTI THE WHITEBOOK
26
TW SHOPPING MEN
CASUAL STYLE JAQUETA MONCLER / BRUSA BALMAIN / GORRA DSQUARED2 ULLERES DE SOL PERSOL / JEANS BALENCIAGA / RELLOTGE GUCCI SNEAKERS MONCLER / CALÇAT SAINT LAURENT THE WHITEBOOK
27
And
FASHION WORLD SHOPPING HOME
CLINIQUE FOR MEN Sonic System Deep Cleansing Brush
JO MALONE LONDON Dark Amber & Ginger Lily Cologne Intense, 100ml
THE NUE CO. Reboot Travel Kit (Suplements naturals)
111SKIN Sub-Zero De-Puffing Eye Mask
GROOMING 111SKIN Celestial Black Diamond
SISLEY - PARIS Sisleÿum Anti-Age For Normal Skin
LA MER The Eye Concentrate SISLEY - PARIS Ecological Compound
TOM FORD Fabulous Eau De Parfum
AESOP Resurrection Aromatique Hand Balm THE WHITEBOOK
28
NATURA BISSÉ Diamond Extreme Oil
FASHION WORLD
KIDS
KIDS
F/W
2018-19
FASHION WORLD KIDS
Gorro MSGM Jaqueta Dsquared2 Vestit Zadig & Voltaire Jersei The Animals Observatory Cinturó Gucci Guants Karl Lagerfeld Ronyonera Molo Mitges Condor Botes d’aigua Aigle Calçat Ugg
THE WHITEBOOK
30
FASHION WORLD
Think BIG!
KIDS
Jaqueta Moncler Gorro Burberry Brusa Balenciaga Maleta Dsquared2 Guants Moncler Bufanda Burberry Pantalรณ Zadig & Voltaire Dessuadora Gucci Calรงat Adidas Calรงat Converse
THE WHITEBOOK
31
THE WHITEBOOK
34
DESCOBRIM TOTES LES TENDÈNCIES D’AQUESTA NOVA TEMPORADA DE LA MÀ DE VIA MODA ANDORRA.
“FALL/WINTER”
VIA MODA
TOTAL LOOK REPLAY CALÇAT LEVI’S
THE WHITEBOOK
37
CALÇAT ASH BOSSA DE MÀ GUESS
TOTAL LOOK ANTONY MORATO RONYONERA RAINS THE WHITEBOOK
38
THE WHITEBOOK
39
THE WHITEBOOK
40
TOTAL LOOK PEPE JEANS RONYONERA LIU-JO
THE WHITEBOOK
41
THE WHITEBOOK
42
JAQUETA PARAJUMPERS JERSEI DOCKERS JEANS DIESEL CALÇAT LEVI’S GORRO TOMMY
THE WHITEBOOK
43
THE WHITEBOOK
44
ABRIC SEE U SOON VESTIT MOLLY BRACKEN CALÇAT STUART WEITZMAN BOSSA REPLAY
THE WHITEBOOK
45
THE WHITEBOOK
46
ABRIC ETRO JERSEI GRAN SASSO CALÇAT PERTINI BUFANDA HUGO BOSS
THE WHITEBOOK
47
JAQUETA GUESS JERSEI GUESS FALDILLA SILVIAN HEACH BOSSA GUESS
THE WHITEBOOK
49
THE WHITEBOOK
50
CAMISA SEE U SOON CALÇAT STUART WEITZMAN BOSSA MICHAEL KORS
THE WHITEBOOK
51
TOTAL LOOK SILVIAN HEACH BOSSA GUESS
THE WHITEBOOK
52
53
EDITORIAL BY THE WHITEBOOK ANDORRA ESTILISMES: VIA MODA ANDORRA FOTOGRAFIA: ANALÍA LÓPEZ MAC:SOLE MODELS: ZARETH MODELS
THE WHITEBOOK
BELLESA
NEWS!
maquillatge SHOPPING
TRACTAMENTS THE WHITEBOOK
54
BEAUTY NEWS
SKIN OXYGEN DE BIOTHERM Biotherm ens porta dos nous productes de la seva línia Skin Oxigen en la qual introdueix Skin Oxygen Cream SPF 15, la crema de dia i Skin Oxygen Restoring Overnight Care, per la nit. Skin Oxygen Cream SPF 15, aquesta crema SPF 15, enriquida amb extracte d’alga Chlorella, ofereix una intensa protecció antioxidant, anti-contaminació i anti-UV amb un lleuger acabat. Una textura agradable que es fon a l’instant amb la pell i reforça les defenses naturals de la pell contra les agressions sofertes durant el dia, mantenint la pell fresca, suau i hidratada. Protegeix dels raigs UVA, UVB i dels agressors ambientals, la pell està visiblement lluminosa i més resistent. Skin Oxygen Restoring Overnight Care, tractament de nit emplenador purificant amb àcid hialurònic. Aquest tractament de nit restaurador està enriquit amb extracte d’alga Chlorella, que ajuda a protegir la pell de les agressions externes, i Àcid Hialurònic. Es fon al contacte amb la pell, banyant en una hidratació intensa i restaurant-la dels danys soferts durant el dia. La seva sorprenent fórmula, amb perles encapsulades rellenadores, envolta la pell durant tota la nit, creant un film protector en la seva superfície per contenir l’aigua i proporcionar una recuperació òptima de la pell.
NOUS SÈRUMS APOT.CARE La signatura de cosmètica Apot.Care ha llançat al mercat Pure Serum Collection, una col·lecció de 10 ingredients facials. Aquests es poden barrejar al gust per tal d’aconseguir productes totalment personalitzats, que miren per les necessitats particulars de la nostra pell i eviten aquells components que puguin ser inútils o fins i tot nocius per al nostre tipus de dermis. Cada un d’aquests sèrums conté una fórmula única i altament concentrada d’un principi actiu. A més, es poden afegir a qualsevol tractament o producte de maquillatge que s’estigui fent servir per oferir un boost a la pell.
THE WHITEBOOK
55
BEAUTY
RENOVA la teva pell! TRACTAMENTS
Recupera la teva rutina de bellesa amb els millors tractaments i renova la teva pell!
HYDRA GLOBAL SÈRUM SISLEY PARIS Potenet activador de la hidratació.
THE CLEANSING MICELLAR WATER, LA MER Neteja en profunditat la pell, eliminant qualsevol resta de maquillatge i impureses.
LE TONIQUE EAU, CHANEL Aigua tònica antipolució, ofereix frescor i alleujament a la pell.
DRAMATICALLY DIFFERENT HYDRATING JELLY, CLINIQUE 24h d’hidratació reparadora i un 87% menys vulnerable la teva pell, a la contaminació.
BIO-PERFORMANCE LIFTDYNAMIC, SHISEIDO Liftdynamic cream aporta un efecte lifting immediat, redueix les arrugues profundes i redefineix el contorn facial. Bio-performance Liftdynamic Eye Treatment. THE WHITEBOOK
56
BEAUTY NOVETATS
1 2
3
1. LA PRAIRIE Skin Caviar Luxe Sleep Mask 2. LANCÔME Renergie Multi-Lift 3. LANCÔME Rénergie Multi-Glow. 4. APOT.CARE Vitamin A pure serum. 5. NATURA BISSÉ C+C Vitamine Eye. 6. BIOTHERM Aquasource Gel i Sèrum Aura Concentrate. Hydra Life Skincare. 7. LA PRAIRIE Cellular Power Infusion.
4
5
6 7 THE WHITEBOOK
57
BEAUTY MAQUILLATGE
Isabel Marant x L’Oreal
l’Oréal Paris s’ha unit amb la dissenyadora francesa Isabel Marant per la seva última col·lecció capsula de maquillatge. Amb una visió compartida de feminitat i un objectiu d’empoderament de la dona, la col·lecció L’Oréal Paris x Isabel Marant inclou cinc productes “lúdics i pràctics” per als ulls, les galtes i els llavis. L’objectiu? El look d’una noia francesa fresca, que pugui caber en una bossa de maquillatge. Parlant a la seva primera col·lecció de maquillatge amb la gran marca de cosmètics, Isabel Marant va dir: “El tema d’aquesta col·lecció es “preparar-se”: per un dia especial o per a una festa, aquestos productes son lo essencial a tenir sempre en la seva bossa, però no deixant de ser si mateix. No es tracta de crear un aspecte completament nou, sinó donar elegància a l’aspecte que ja tens.”
THE WHITEBOOK
58
BEAUTY PERFUMS
#Nº5 CHANEL
#GI RLS Zad ANYT CAN D HI O ig & V NG olt air e
IGHT BY N tier L A aul AND #SC Paul G n a Je
Les noves fragàncies femenines parlen de l’empoderament de la dona!
#JOY Dior
#WOMEN Calvin Klein THE WHITEBOOK
59
BEAUTY SALUT
CANVI
D’HORA!! Com afecta el canvi d’hora a la teva salut?
Amb l’arribada de la nova estació les hores de llum es van reduint i els dies són més curts. I si a això li afegim que, a finals del mes d’octubre, canviem l’hora, aquest canvi horari comporta un període d’adaptació i alguns efectes a la nostra salut.
Els nens, els més vulnerables Està clar que el canvi d’hora afecta segons la sensibilitat de la persona, però els nens solen ser els més vulnerables, sobretot si estan en edat escolar, solen experimentar problemes a l’hora d’anar-se’n al llit i matinar l’endemà.
Aquests efectes es produeixen sobretot perquè el nostre organisme es veu alterat per canvis en les variables ambientals, sobretot la llum i la temperatura. Tot i que no cal preocupar-se ja que els seus efectes no duren més d’un parell de setmanes.
Què podem fer per minimitzar-ne els efectes ?
Alteracions del son Cada vegada que el nostre ritme habitual es veu modificat, la nostra salut es veu afectada per certes conseqüències, algunes en aquest cas similars a quan tenim jet lag. Quan canviem els nostres hàbits de son augmenta el risc cardiovascular, endocrinològic, concentració, atenció i memòria.
- L’exercici ens pot ajudar a estabilitzar ja que augmenta els nivells de serotonina.
Canvis en l’estat d’ànim L’estat d’ànim està molt relacionat amb la presència de llum solar. A la tardor i a l’hivern, després de l’estiu i els dies llargs poden aparèixer símptomes de tristesa, baixada d’ànims, irritabilitat i ansietat. I és que, a major quantitat de llum, majors nivells de serotonina i millor estat d’ànim. Quan fem el canvi horari, es fa de nit abans i pot passar que el nostre ànim es vegi afectat de forma negativa. THE WHITEBOOK
60
Si creiem que el canvi d’hora pot afectar la nostra salut el millor és que prenguem certes precaucions:
- Tot i que el nostre rellotge es modifiqui el millor és intentar aixecar-nos i anar a dormir a la mateixa hora sempre. - Un sopar lleuger ajudarà a conciliar millor el son. Evitar la cafeïna i l’alcohol també és imprescindible. La prevenció és la millor medicina!
TW
And
SALUT
SUC DE LLIMONA, SÍ O NO? No hi ha famosa que no reconegui que beu un got d’aigua amb llimona en dejú. S’ha convertit en el consell nutricional de moda. Però igual que les dietes suposadament miracle, no tot el que és tendència resulta eficaç. És més, pot arribar a ser perillós. Ara, les famoses han completat la seva “recepta crema greixos” i asseguren que, cada matí, prenen en dejú aquesta beguda suposadament determinant en la seva rutina de bellesa.
Ho hauràs llegit a tot arreu: no hi ha res millor que beure un gotet d’aigua amb llimona al matí (en dejú). Però és tan efectiu com sembla?
I d’entrada no és res dolent. Encara que hi ha nombrosos mites sobre els efectes reals d’aquesta pràctica, però convé subratllar els beneficis de la llimona com a tal. A més de ser una font de vitamina C i potassi, ajuda la flora intestinal (encara que també pot perjudicar les persones que pateixen gastritis) i disminueix notablement el colesterol. Les seves aportacions són per tant semblants als d’altres fruites com la taronja o el kiwi. També té influència sobre el col·lagen i posseeix efectes antibacterians. És complet i eficaç pel que no ha de desaparèixer de la teva alimentació. Igual que altres cítrics, encaixa perfectament en la dieta. No obstant això, moltes de les propietats que s’atribueixen a aquest mètode són falses. Per això, tots els nutricionistes defensen el tradicional suc de taronja (natural) que acompanya els esmorzars “de tota la vida”. Per beure un got d’aigua calenta amb llimona no activaràs de manera extrema el teu metabolisme. Per a “accelerar” la forma en què cremes calories el millor és fer esport i sobretot adoptar una dieta variada. Encara que tots els exercicis són en principi eficaços, alguns cremen el greix d’una manera més ràpida que una altra i de forma localitzada. El ‘tip’ de l’aigua amb llimona tampoc té una funció depurativa del fetge: és cert que tots els líquids calents presos en dejú posseeixen efectes diürètics. No només aquest. També asseguren que ajuda a aconseguir un equilibri de pH en el cos, però això és irreal. Sí que hi ha una petita variació de pH en la sang segons el que mengem, però aquesta és mínima per evitar altres problemes metabòlics. Afirmen que enforteix el sistema immunològic i és antioxidant, però també prendre altres aliments rics en vitamina C (com el suc de taronja) ho fa. L’aigua amb llimona no ajuda a alcalinitzar el cos: la dieta coneguda com alcalina no ha demostrat científicament els seus beneficis en, per exemple, la prevenció del càncer. I finalment, pot resultar perjudicial per a les teves dents a causa de la seva acidesa, que tendeix a danyar l’esmalt natural. Si tot i així vols seguir amb el teu famós got al matí, pots seguir fent-ho. Però no cremarà el teu greix de forma espectacular.
THE WHITEBOOK
61
BEAUTY SALUT
PREPARA EL TEU COS I LA MENT PEL FRED No és fàcil acceptar que s’ha acabat la calor i que el fred està arribant. Però tot i les baixes temperatures, és reconfortant pensar en l’hivern, en una nova temporada a les nostres estacions del país i en totes els esdeveniments que s’acosten. El més important és afrontar aquesta etapa com un moment de preparació, tant per al cos com per a la ment. Venen mesos de fred, però també de renovació! A punt per seguir els nostres consells?
#Socialitza El bon temps sol ser una bona raó per reunir-se amb els amics i tenim més ganes de practicar activitats. Però això no vol dir que no hi hagi solucions per socialitzar amb els teus durant els dies més freds. Trobar temps per divertir-se és crucial per a la teva salut. No deixis que el fred et aïlli a casa! Fes plans amb els teus amics! Sabies que l’estrès pot ser combatut amb una bona dosi de rialles?
#No descuidis la teva alimentació Independentment de l’estació, és important seguir sempre una alimentació acurada i equilibrada. ‘Quan arriba el fred, no hi ha excepcions! Mantenir una alimentació saludable durant els mesos de fred és fonamental. L’organisme necessita tots els nutrients i vitamines perquè el sistema immunitari es mantingui enfortit. Així estarà a punt per actuar quan sigui necessari. El fred sol portar les famoses grips, refredats i altres conseqüències greus que poden ser evitades. L’alimentació pot jugar al teu favor. ‘L’important és saber fer les eleccions correctes! Quan el fred ataca, combátelo amb verdures, llegums, cítrics, oleaginoses i aliments rics en Omega 3 i en antioxidants.
#No oblidis la vitamina D Durant les estacions de fred hi ha una menor exposició a la llum del sol. El sol és la nostra major font de producció de vitamina D, també coneguda com la vitamina del sol! Per això, a l’hivern, quan n’hi ha menys, és important reforçar la nostra alimentació i consumir aliments rics en vitamina D. La manca de vitamina D també pot causar símptomes de malestar. Alguns exemples són el cansament, l’ansietat, les migranyes i els dolors en el cos. Podem evitar aquests, amb una bona alimentació equilibrada, optant per aliments com el salmó, els bolets i els ous. Així estaràs ben preparada!
THE WHITEBOOK
62
TW #Exercici, sense oblidar l’escalfament
And
SALUT
Diversos estudis demostren que l’exercici regular ajuda de forma considerable al teu sistema immunitari. Ja no hi ha excuses per no practicar exercici perquè fa fred! Abriga’t bé si vas a practicar exercici fora i mai t’oblidis de l’escalfament! Els exercicis d’escalfament s’han de fer durant tot l’any, però especialment en els mesos més freds. Els músculs freds són més propensos a patir lesions. Fes alguns moviments dinàmics, gradualment, abans de començar la teva rutina. Com si haguessis de dir-li al teu cos que va a començar a treballar! Després d’escalfar, els teus músculs estaran més flexibles, i preparats per a qualsevol activitat. La exercici és una forma ideal de mantenir la teva ment saludable! Està demostrat que la pràctica d’exercici augmenta el nostre nivell d’endorfines, responsables de la relaxació física i psicològica. El teu benestar depèn només de tu!
#Una bona hidratació La hidratació del cos també és important en les estacions de fred. Durant la tardor i l’hivern, solem prendre menys líquids. Quan fa calor, sentim més set i ganes de beure líquids. No obstant això, la hidratació és crucial durant tot l’any. La manca d’hidratació pot causar símptomes greus a nivell físic i mental. Evita el cansament, el mal de cap i el malestar general. Beu almenys 1.5 litres d’aigua al dia!
#Cuida la teva pell El fred, a més de produir una sensació d’incomoditat per a molta gent, sol portar altres problemes. Un d’ells és el seu efecte a la pell i els llavis, provocant sequedat i esquerdament. És important hidratar-se de forma adequada, utilitzant cremes hidratants i bàlsams protectors per als llavis. Mantenir la pell hidratada és més important del que penses! Per exemple, quan el nas està sec, pot portar a hemorràgies nasals, fent que siguis més vulnerable als refredats, a les infeccions i a les grips.
#Ment positiva Hem d’abraçar la nova estació i acceptar que el fred ha arribat! Aquest és el primer pas per gaudir dels dies més grisos i veure el seu costat positiu. Has pensat en la quantitat d’activitats que pots gaudir a l’hivern aquí a Andorra? És època de reunions familiars, celebracions nadalenques, dies a la neu. També pots aprofitar per reorganitzar les teves coses, aprendre receptes saludables, apuntar-te al gimnàs i a moltes altres activitats que ens ofereix el país. La idea és ser positiu! Segur que la ment i el cos t’ho agrairan! Ja saps com preparar-te pel fred. Ara, depèn només de tu.
THE WHITEBOOK
63
BEAUTY FITNESS
Fer exercici en dejú, és una bona idea?
Es tracta d’un debat periòdic, és bo o dolent per al cos entrenar-se en dejú? Fer cardio en dejú crema el greix amb més eficàcia, però s’ha de tenir en compte els possibles riscs per a la salut. Per això us oferim alguns tips per gaudir dels seus beneficis sense patir cap risc!
Si bé aquesta pràctica generalment no és un problema per a entrenaments lleus (amb disciplines com el ioga), s’ha de considerar en el cas d’esports més intensos. Fer exercici en dejú representa, per al cos, un esforç addicional que pot ser violent, i si no es fa de forma intel·ligent, una falta de glucògena massa important pot conduir a la hipoglucèmia... Aquest risc augmenta per la gent que no està acostumada a esforços de llarga durada o que requereix molta energia. La falta d’energia pot produir un esgotament prematur i, per tant, un menor nivell de rendiment (o en casos més extrems, pot provocar una pèrdua de consciència). Sobretot, escolteu el vostre cos: si l’esforç sembla massa difícil, atureu-lo immediatament.
Per què practicar esports amb l’estómac buit? Després d’una nit sense aportacions energètiques, les reserves de glucogen són baixes. No obstant això, el cos necessita tenir energia suficient per alimentar el metabolisme durant l’esforç físic. En absència de sucres immediatament disponibles a la sang, el nostre cos està molt més disposat a consumir greixos, beneficiant a aquells que vulguin perdre pes. Així doncs és una pràctica interessant a priori per la gent que vol aprimar-se. Amb una despesa energètica igual, cremaràs més greix amb l’estómac buit que si haguéssiu menjat abans de l’exercici: no és la despesa calòrica que és més important en dejú, només es tracta d’un funcionament diferent del cos.
Una sessió d’entrenament amb pes en dejú pot ajudar a perdre greix, però no farà guanyar múscul. Per això, s’ha de tenir clar quins són els objectius de la sessió d’exercici: si voleu guanyar múscul entrenar-se en dejú no és la millor manera d’aconseguir-ho, ja que en aquest cas són necessaris nutrients, i sobretot proteïnes, al moment de fer exercici. També hi ha un risc de deshidratació si no s’ha begut aigua. El cos produeix més toxines durant una pràctica en dejú. Per tant, cal tenir cura especial d’eliminar-los, hidratant-se de forma regular i amb petits glops.
Un altre benefici, és que fent exercici en dejú evitem sentir-nos inflats durant l’esforç. Amb l’estómac buit, és impossible tenir problemes de digestió. També permet optimitzar l’ús de l’energia pel cos, que pot ser interessant en la preparació d’un esforç llarg i intens.
THE WHITEBOOK
64
BEAUTY FITNESS
COM GUANYAR MÚSCUL! Això és el que cal menjar si vols guanyar una mica més de múscul!
Una pregunta ronda la teva ment: “Per què no guanyo múscul si em deixo la pell al gimnàs?”. En realitat, no estàs sola, és un dubte que també ha rondat per la nostra ment en alguna ocasió. Per fortuna, la resposta és bastant més fàcil del que creus. D’una banda, pot ser que no estiguis donant al teu cos el descans que necessita per recuperar-se. Per una altra, és bàsic portar una alimentació acord amb el desgast que tens, en cas contrari, els teus músculs no obtindran els nutrients que necessiten després de l’esforç, i el teu treball serà en va. Fés atenció i modifica els hàbits alimentaris des d’ara.
La proteïna és la nostra aliada. Segur que ho has escoltat en més d’una ocasió, però és el moment de plantejar-te si de veritat estàs consumint tota la proteïna que necessites. Els nutricionistes estan d’acord que, en dietes específicament dedicades al guany de múscul, s’hauria d’introduir-1 gr. per cada kg. de pes, (podent pujar fins a 2 gr. si l’entrenament és molt intens). Així que, ja saps: pollastre, clares d’ou i peix són els teus millors amics a partir d’ara, de fet, hauriem de consumir peix almenys 3 vegades a la setmana, i alhora hauriem de reduïr la ingesta de sal, greixos saturats, sucre i farines refinades.
Recordeu-vos dels greixos bons. Els greixos saturats no ens interessen, però aquelles que provenen de fonts naturals, com l’alvocat, la fruita seca com les nous i les ametlles, peixos com el salmó o les olives, són una font d’aminoàcids, just el que necessitem per reparar el múscul després de l’entrenament i augmentar-lo. A més, la seva presència ajuda a absorbir millor les vitamines essencials com la A, la D, la K i la E, i en contenir omega 3 són saludables per al cor i el cervell.
L’aigua, la gran oblidada. Sembla un clixé, però tots els experts en la matèria coincideixen: no hem de descuidar el consum d’aigua. Al cap ia la fi, els nostres músculs es componen d’aigua entre un 60% i 70%, el que significa que la deshidratació pot jugar-nos molt males passades. I no només a l’hora de guanyar massa muscular, sinó fins i tot durant la realització de l’entrenament, ja que la deshidratació pot desembocar en una pèrdua de força. Ja ho saps, no et separis de l’ampolla d’aigua i beu!!
THE WHITEBOOK
65
TW
And
LIFESTYLE
THE WHITEBOOK
66
LIFESTYLE DECORACIÓ NEWS
TW
And
DECORACIÓ
IKEA & l’estilista de Lady Gaga Ikea llança una col·lecció costat de l’estilista de Lady Gaga. Si ens diguessin que aquests objectes de decoració pertanyen a la casa de Lady Gaga, ens els creuríem segur. I és que Ikea ha col·laborat amb Bea Akerlund, estilista i activista de celebrities amb tanta personalitat com Lady Gaga o Madonna, i ha aconseguit que la teva llar es pugui semblar a un escenari d’Alícia al País de les Meravelles (amb barreter boig inclòs) , a la casa fictícia de Tim Burton o fins i tot podria transportar-te a una pel·lícula de Blancaneus. Què més necessites? Una col·lecció de decoració única (i divertida) que inclou des coixins i cortines, fins als gerros i caixes decoratives més originals que hagis vist mai. I el millor de tot, el seu preu. Ikea és conegut per ser una signatura low cost de decoració, i així ha volgut seguir amb aquesta edició limitada de mà de l’estilista més extravagant de totes. Sota el nom de “Omedelbar”, Ikea defineix aquesta col·laboració com un híbrid entre el gòtic i el glamour de Hollywood. Fes-li un cop d’ull a aquesta col·lecció màgica que inclou des d’un gerro en forma de barret gegant, el rellotge de butxaca d’Alícia al País de les Meravelles en format de paret, un bol decoratiu amb forma de corona i moltes coses més. Al més pur estil d’Alícia al país de les meravelles, així és aquesta nova col·lecció que segur que convertirà la teva llar en una mica més especial del que ja és ... T’atreveixes?
La coberteria de KARL LAGERFELD Karl Lagerfeld i Christofle s’han unit per crear un luxós set de coberts apte només per a les taules més exclusives. Es tracta d’una edició limitada de la signatura MOOD que compta amb un estoig decoratiu i la coberteria en dos colors. És la primera vegada que Christofle col·labora amb una marca de moda i el kàiser ha estat l’escollit per aquesta exclusiva col·laboració. L’arquitectura i l’art déco han estat la inspiració de Lagerfeld per a aquesta col·lecció. L’exclusiva i limitada edició ja ha sortit a la venda, i el seu preu varia entre els 2.400 i els 3.200 dòlars segons l’acabat. THE WHITEBOOK
67
LIFESTYLE TENDÈNCIES DECORACIÓ
VELLUT de tots colors i a tot arreu!! El vellut, o velvet -com els agrada dir-als més cool-, segueix sent una de les supertendencies de la temporada. Va arribar amb força l’any passat, però aquest any ja s’ha acomodat al podi de les tendències deco de la temporada. No hi ha només un color de tendència, sinó que tots entren en joc des de verds, blaus, roses o grocs!
FIBRES NATURALS dona el toc “nature” a la teva llar! Les fibres naturals han aprofitat per demostrar que no són una tendència passatgera ni d’estiu, sinó que han arribat per quedar-se.
ELS QUADRES invadeixen els tèxtils!! En roba de llit, tèxtils de taula, coixins i plaids, els quadres són l’estampat estrella d’aquesta temporada, sobretot combinats amb blanc.
THE WHITEBOOK
68
LIFESTYLE TENDÈNCIES DECORACIÓ
FORMES RODONES es porta lo curvy! Les formes rodones van més enllà dels sofàs, pufs i cadires i segueixen donant forma als miralls, que cada vegada més s’alineen amb els marcs de fusta. Què aconsegueixen? Ambients menys rígids i espais més fluids.
LLI l’arrruga és bella!! Estovalles, plaids, roba de llit i fins a pantalles de làmpares. El lli es converteix en un dels teixits favorits i sense amagar les seves arrugues. Així els ambients semblen més vius i acollidors.
NOU GROC “Primrose Yellow” L’any passat el mostaza va ser “el groc” de l’estiu i el de l’hivern. Però aquesta temporada es suma una mica de llum i s’acosta més al Primrose groc que va proposar Pantone per la passada primavera.
THE WHITEBOOK
69
LIFESTYLE SHOPPING DECO
LES FORMES CURVY ESPAIS MENYS RIGIDS I MÉS FLUIDS!
CURVY PRESTATGERIA HOUSEOLOGY / LÀMPADA REDCARTEL / SOFÀ EICHHOLTZ MOBLE KELLY HOPPEN / PORTA ESPELMES MOOI PUFF EICHHOLTZ / TAULA TOM DIXON/ SILLÓ EICHHOLTZ THE WHITEBOOK
70
LIFESTYLE SHOPPING DECO
FÉS UN MIX DE TOTES LES TENDÈNCIES I ACONSEGUEIX UN LOOK PERFECTE!!
TRENDS MIX LÀMPADA TOM DIXON / TAMBORET EICHHOLTZ / COIXINS ZARA HOME / MIRALL EICHHOLTZ ESTORA DRAWER / CADIRA VELLUT NORR11 ESPELMES BAOBAB / TAULA CAFÈ ANDREW MARTIN / ALFOMBRA EICHHOLTZ / CISTELLES THAÏ THE WHITEBOOK
71
E S P E C TA C U L A R X A L E T AL CENTRE DE LA MASSANA
395 m2 dividits en 3 plantes
Garatge per a 2 cotxes
4 habitacions i 4 banys
Terreny de 500 m2
Totalment exterior, amb terrassa i jardĂ
Preu 1.150.000 â‚Ź
ARQUITECTURA ERIC CARLSON
Entrevistem en exclusiva a Eric Carlson, l’arquitecte del luxe. Ens ha trucat la seva agència de comunicació per fer ressò de les seves obres aquí al nostre gran país. Estem agraïts i orgullosos de traspassar les fronteres!
ERIC
CARLSON Arquitectura de luxe
Eric, nascut a Michigan (EUA) el 1963, va crear l’estudi d’arquitectura CARBONDALE a París l’any 2004. Les seves experiències professionals anteriors inclouen la co-fundació i direcció del Departament d’Arquitectura de Louis Vuitton i la col·laboració amb les oficines d’Arquitectura de Rem Koolhaas, Oscar Tusquets i Mark Mack.
Quina és la seva trajectòria professional? Des de jove, sempre m’ha agradat el dibuix i les matemàtiques, així que vaig pensar que estudiaria arquitectura per veure si estava fet per a mi. Hi ha molts camins dins de la professió, però no va ser fins que vaig començar a dissenyar a l’època de la Universitat que em vaig adonar que l’arquitectura era perfecta per mi. La meva primera experiència professional va ser a un estudi d’arquitectura de San Francisco, compartit per Mark Mack (conegut per les seves cases de Califòrnia) i per Peter Calthorpe (líder del moviment New Urbanism als Estats Units). Durant cinc anys vaig treballar amb els dos estudis en un entorn fantàsticament creatiu. Mentre treballava en un projecte a el Japó vaig conèixer a Rem Koolhaas i posteriorment vaig treballar durant un any amb ell a Rotterdam, Holanda, abans de traslladar-me a París. Després d’uns anys treballant com a dissenyador a París, Louis Vuitton em va contactar per crear el seu departament d’Arquitectura. Aquest va ser un pas molt important en el meu desenvolupament no només perquè va conrear la meva comprensió de “luxe”, sinó també perquè em va permetre tenir el paper únic de ser a la vegada “el client” i “l’arquitecte”. La comprensió de la perspectiva del client ha influït enormement en la meva manera de treballar per avançar.
Les obres realitzades recentment inclouen el showroom de BMW a l’avinguda George V de París, el Museu 360 (Tag Heuer) de Suïssa, l’edifici Louis Vuitton Champs Elysées i la botiga Céline a l’avinguda Montaigne de París, així com les botigues LV Roppongi i LV Omotesando, el club Celux de Tòquio. També va dissenyar la botiga de LV a Nagoya i diverses residències.
Després de 7 anys dirigint el Departament d’Arquitectura de Louis Vuitton i presentant l’Arquitectura amb un “A” en majúscula al món del comerç de luxe, volia ampliar l’aplicació dels meus coneixements en Luxury Design a altres tipus de projectes de gamma alta. Així doncs, vaig obrir la meva oficina parisenca CARBONDALE el 2004 i des d’aleshores hem dissenyat una gran diversitat d’obres, inclòs cases particulars, oficines centrals, museus, restaurants i botigues.
Exposicions de treballs recents inclouen “Logique / Visuelle” a Tòquio i “Inclusiu” a la Galeria Aedes de Berlín i Milk Gallery a Nova York. Eric també ha participat com a professor i crític convidat a la Universitat Harvard, a la Universitat de Califòrnia a Berkeley, a la Universitat de Tulane a Nova Orleans ia l’Associació d’Arquitectura de Londres.
THE WHITEBOOK
74
TW
And
CULTURA
Què va ser el més difícil durant l’execució de l’obra? I el més fàcil? En l’arquitectura de luxe, tot és un repte, perquè tot ha de ser perfecte. Per exemple, en alguns projectes, el més important que el disseny pot aconseguir és fer que algú se senti glamurós. Es necessita una alquímia arquitectònica perquè la gent se senti bella, encantadora, sexy, atractiva, admirada, confiada, especial i única. Podeu preguntar: “Pot fer l’arquitectura això”? Pot. Un altre exemple d’un dilema difícil va ser poder crear personalitat en l’edifici “Louis Vuitton” dels Champs Elysées de París quan una façana històrica que no es podia modificar. Des de l’edifici global fins al detall de la cadira, tot requereix una reflexió intensiva per produir un resultat personalitzat. Això és un luxe.
Què el va portar anar cap a l’arquitectura d’espais destinats al món de la moda i el luxe? A CARBONDALE som especialistes en “Arquitectura de luxe”, creem dissenys personalitzats únics per a cada client i això fa que el paper sigui tan emocionant. Inventem nous elements i materials intrínsecament basats en la identitat del client o la marca. Això els hi dóna una propietat que només pot ser seva... Una mena de “copyright arquitectònic” generat a partir de la simbiosi d’Arquitecte i Client. Tenim molts exemples d’això en el nostre treball. Quan vam dissenyar el vel arquitectònic que cobreix totes les parets interiors de la botiga Louis Vuitton dels Champs Elysées a París, ens vam inspirar en els famosos patrons monogrames de les bosses. Combinant la flor, el cercle i les geometries de diamants, hem creat un patró “Nou monograma” que Louis Vuitton utilitza en noves creacions per a peces de vestir, joies i bosses.
En el disseny, es descanta més per l’estètica o per la funcionalitat del local? Tots els meus clients són molt exigents. Volen que el seu projecte sigui tant bonic com funcional. Per exemple, el projecte Dolce & Gabbana a Venècia és potser una de les botigues més belles del món. Juxtaposar el palau històric del patrimoni amb un nou disseny modern va suposar un repte interessant. El projecte de Venècia inclou 800 metres quadrats sobre dos nivells i està format per dues estructures adjacents, un edifici històric que dóna al carrer i una gran estructura moderna darrere. La marca Dolce & Gabbana no es sinònim d’“equilibri” sinó més de “contrastos”, per la qual cosa vaig decidir crear un sorprenent contrast entre un disseny decididament contemporani i l’arquitectura de l’estil renaixentista neoclàssic de 1880 que es va restaurar metòdicament per tornar a trobar la seva extravagància d’origen. A l’entrar a la sala d’accessoris històrics, càlida i ricament ornamentada, els visitants s’enfronten immediatament a una porta d’entrada fascinant que sembla marcar la separació entre el passat i el present i conduir als volums contemporanis més enllà. Aquesta primera impressió estableix l’escenari del viatge de descobriment que segueix. Des d’una perspectiva pràctica, hem creat una destinació cultural més que una destinació comercial en una ciutat (Venècia) que és en si una “destinació cultural”. Això vol dir que els turistes d’arreu del món veuran un exemple espectacular de l’arquitectura secular del segle XIX i, simultàniament, se’ls hi presentarà a una marca i els seus productes.
Un altre exemple és el del restaurant Tre Bicchieri, recentment acabat a Sao Paulo, Brasil: vam fer servir els perfils de les cares dels tres propietaris i els vam recrear a les tiges de les copes de vi (fetes a mans a Murano, Itàlia). Les copes es van després apilar per crear la façana translúcida del restaurant. Hem creat moltes joies arquitectòniques a tot el món i m’agrada el “món de luxe”, ja que permet una exploració i una innovació en profunditat per crear obres veritablement úniques. Com descriuria el seu estil d’arquitectura? El nostre estil és que fem tot el possible per evitar tenir un estil típic de CARBONDALE. No volem que els nostres projectes semblin similars. També hi ha una decisió fonamental en dissenyar: el projecte hauria d’expressar la imatge del client o l’estil personal de l’arquitecte? Vaig prendre una decisió conscient fa molts anys per prioritzar CREATIVITAT. Això genuïnament es produeix explorant i transmetent arquitectònicament el caràcter dels meus Clients i el context cultural, no per repetir l’estil formal del moment. Com li va arribar la proposta de fer les botigues de Dolce & Gabbana a Monaco, Venecia i ara a la Xina? Igual que amb tots els nostres clients, simplement ens van fer una trucada. No perseguim cap màrqueting directe, prospecció o concursos a la recerca de nous treballs. En el cas de Dolce & Gabbana, em van abordar Stefano Gabbana i Domenico Dolce, que sospito perquè coneixien els treballs anteriors de CARBONDALE.
En quins projectes està treballant actualment? Estem acabant un nou projecte de 1000 metres quadrats per a Dolce & Gabbana a Roma a la Piazza di Spagna. S’obrirà el mes que ve i serà màgic. Quin és el projecte que li agradaria que li encarreguessin? Estic interessat en tota mena de projectes... qualsevol resultat que el client vulgui obtenir i que sigui “excepcional”. Fins ara, gairebé totes les nostres obres han estat en entorns urbans, així que m’agradaria crear alguna cosa ambientada a la natura.
En què s’ha inspirat a l’hora de desenvolupar el projecte? La resposta simple és “TOT”. Crec que la “percepció” és el fil conductor que travessa tots els individus creatius. Per mi, el client és una font fonamental d’inspiració i els seus atributs i essències són catalitzadors d’una font inesgotable d’idees. Per exemple, estem treballant actualment amb Dolce & Gabbana, la marca de moda italiana. Les influències dels prestigiosos cineastes Visconti i Fellini van ser importants en la formació de l’actitud i dels valors de la marca. I posteriorment, les pel·lícules “The Leopard” i “La Dolce Vita” van ser fonts d’inspiració importants per a nosaltres en el desenvolupament dels dissenys arquitectònics. I posteriorment, les pel·lícules “The Leopard” i “La Dolce Vita” van ser fonts d’inspiració importants per a nosaltres en el desenvolupament dels dissenys arquitectònics.
ERIC CARLSON www. cbdarch.com
THE WHITEBOOK
75
ARQUITECTURA ERIC CARLSON
DOLCE&GABBANA, VENÈCIA El disseny de CARBONDALE uneix i expressa la profunditat, la diversitat i la riquesa que comparteixen tant les cultures veneciana com Dolce & Gabbana a través d’una experiència arquitectònica del descobriment presentant tresors històrics i un disseny contemporani exemplar per celebrar una marca i una ciutat. La ubicació de la botiga de 800 metres quadrats va ser perfectament seleccionada per complir l’estratègia de disseny com a pinacle de la cultura veneciana. Situada a dos nivells a la Via XXII de Març, la botiga combina un notable disseny contemporani amb l’impressionant històric Palazzo Torres, que es va originar a partir de 1880. El disseny d’interiors modern d’Eric Carlson ret homenatge a artesans tradicionals italians i venecians treballant amb segles d’empreses familiars per crear espais i mobles en marbres, mosaics de pedra i vidre, marqueteria de fusta encoberta, teixits de damasques de seda teixits i vidres de Murano.
THE WHITEBOOK
76
ARQUITECTURA ERIC CARLSON
LOUIS VUITTON, CHAMPS ELYSEES, PARIS La botiga de marca de luxe més visitada i de més èxit del món va ser dissenyada per dins i per fora per l’oficina d’arquitectura CARBONDALE. La importància del projecte es basa en el concepte radical de demolir totes les lloses del pis interior existents i després embolicar l’avinguda comercial dels Camps Elisis a l’interior de l’edifici reconstruint una espiral contínua de 4 nivells de terrasses comercials. Els visitants mai no necessiten pujar o baixar escales tradicionals i mantenir un contacte constant amb els productes i vistes de París. Una àmplia botiga amb una superfície total de 1.800 metres quadrats es transforma en una seqüència de terrasses escalonades íntimes amb un tipus de producte propi que captura el caràcter dels Camps Elisis com a passeig i genera una “experiència de viatge” per a una marca que és històricament arrelat en Le Voyage.
“Quan treballem en un projecte com aquest, penso en el que la gent els portarà, què recordaran del seu viatge per crear una mena de diari de viatges òptics”. EC
THE WHITEBOOK
77
ARQUITECTURA ERIC CARLSON
TAG HEUER, SYDNEY La botiga de Sydney de CARBONDALE és la tercera d’una sèrie de projectes que exemplifiquen la versatilitat d’un disseny de concepte de nova generació que s’adapta a cada nova ubicació i condició, però que conserva l’essència de la marca. La façana de cantonera de dos nivells integra la creu suïssa a gran escala expressada a través de les finestres horitzontals d’embolcall en uníson amb obertura de la porta d’entrada vertical. Per a la botiga de Sydney, la part opaca de la façana d’acer inoxidable es transforma en un vessament avall dels “escuts” TAG Heuer extrusionats amb acer inoxidable polsat amb mirall d’angle per reflectir el cel als transeünts. THE WHITEBOOK
78
MAR
Gourmeterie ®
QUET
Pl. Co-Princeps, 3 · AD700 Escaldes-Engordany · ANDORRA · Tel: + 376 820722
LIFESTYLE GURMET
Villa la Coste Provence
Dins l’entor del Château La Coste, amb una extensió que abasta gairebé 200 hectàrees, a més de vinya biodinàmic i casa productora de vins i centre internacional de l’arquitectura i l’art contemporanis. es troba la Villa La Coste, un paradís creat, a mitja hora d’Aix-en-Provence el 2004 i on la gastronomía està a l’alçada dels millors paladars.
THE WHITEBOOK
80
L’hotel compta amb una àmplia oferta culinària que aconsegueix satisfer al paladar més exigent, oferint productes frescos obtinguts tant de mercats locals com de l’hort orgànic de La Coste elaborat per Louis Benech.
TW
And
GURMET
LOUISINE, Gérald Passedat
Una cuina de terra, amb un pont cap al mar.
El restaurant gurmet a càrrec del xef Gérald Passedat ofereix menús refinats en harmonia amb les estacions, tots els plats creats a partir de productes frescos, majoritàriament de la regió. S’especialitza en cuina de la més alta qualitat de terra i mar.
THE WHITEBOOK
81
LIFESTYLE GURMET
Francis Mallmann
Simplicitat rústica i elegant, una celebració diària de gust saludable i expressiu. Si més aviat et ve de gust provar una mica de gastronomia internacional, el xef argentí Francis Mallman et consentirà amb el millor de la cuina del seu país natal i amb platerets que s’inspiren en els viatges que realitza a diferents parts del món que van des de França, fins Estats Units i Brasil. “Château la Coste és, al meu entendre, un lloc de gràcia. Una celebració de gastronomia, vi, art i arquitectura. Tornant a França ara amb un projecte de restaurant m’emociono, sento que aquest país és el cor de la cultura culinària mundial. França ha estat realment generosa i rigorosa amb mi durant els anys que vaig treballar allà a principis dels 80 en els restaurants Michelin de 3 estrelles. Vaig abraçar els meus somnis i em vaig obrir a la seva manera romàntica de recórrer la seva cultura, la seva història i el seu gust. Em va ensenyar els veritables valors de la qualitat: el silenci, el respecte i l’espai. Quedarà gravat a la meva memòria. Estar a Provença, avui és inspirador, permet treballar els millors productes del món en un restaurant que encarna l’esperit dels meus incendis d’Amèrica del Sud. La decoració interior, especialment els colors, es va triar segons els colors dels tallers de Cezanne. Estic honrat de portar el gust de la meva cuina a un país que m’ha inspirat per començar. “
EL CELLER Jean Nouvel, el reconegut arquitecte francès guanyador del premi Pritzker el 2008, va estar a càrrec del celler de la vinya, dissenyat en dues estructures corbes cobertes d’alumini polit i que incorpora la més alta tecnologia, on s’elaboren fins a sis varietats de vi amb la tècnica cuverie, que preserva la fertilitat del sòl. Gràcies a això, el 2009 els vins de La Coste rebre l’etiqueta de caràcter ecològic AB en reconeixement a la perfecta harmonia generada entre la natura i els mètodes utilitzats per produir-lo. THE WHITEBOOK
82
VIATGES RWANDA
BISATE eco lodge RWANDA
THE WHITEBOOK
84
En els últims anys Rwanda intenta posicionar-se en la gamma més alta de safaris i de tots els nous lodges, el nostre favorit, és aquest d’impressionant disseny, obra de Nick Plewman i de la creativa rwandesa Teta Isibo, qui va comptar amb artesans locals per a la decoració i els uniformes. El més rellevant és que si vols, pots participar en el projecte de reforestació, capitanejat per l’agrònom Jean-Moise Habimana, i sortir a conèixer els pobles propers amb Aline Umutoni, una guia local.
THE WHITEBOOK
85
VIATGES RWANDA
BISATE eco lodge
Bisate Lodge, situat al costat del Parc Nacional dels Volcans, amb una visió pionera de reforestació i associació comunitària. Bisate és el primer campament de safari realment luxós i eco-sensible de Rwanda, centrat en l’experiència immersiva de primats salvatges d’Àfrica.
Bisate es troba a l’amfiteatre natural d’un con volcànic erosionat, amb vistes espectaculars dels cims dels volcans de Bisoke i Karisimbi que es desenvolupen a través dels boscos afro-alpins. . Trobar un grup de goril·les del Parc Nacional dels voltants és una experiència única. Sis boniques vil·les boscoses opulents maximitzen la comoditat i les vistes mentre s’adhereixen als principis respectuosos amb el medi ambient i reflecteixen la rica cultura del país rural a Rwanda. La visió de Bisate sobre la reforestació i la rehabilitació implica que cada convidat contribueixi a la conservació de la biodiversitat i l’augment de la comunitat local, cosa que suposa un impacte positiu en una espècie emblemàtica en perill d’extinció: el goril·la de muntanya.
Les sis vil·les de formigó amb forma cònica s’engloben en l’exuberant entorn forestal, amplis vistes que donen a les magnífiques vistes dels cims dels voltants. Les formes tradicionals de les suites són un assentiment de la cultura rwandesa, mentre que els suntuosos interiors maximitzen la comoditat i la calidesa, aprofitant al màxim les vistes panoràmiques.
Combina la tradició amb les modernes i les exquisides zones d’invitats, amb finestres del sostre al sostre, a través de les quals els clients poden sorprendre’s al món exterior mentre gaudeixen d’una beguda refrescant al bar elegant o el celler contemporani. Les activitats a la zona inclouen el seguiment del goril·la, visites culturals al poble, avistaments del mico daurat, observació d’aus i excursions a llocs d’interès com els llacs Ruhondo i Burera, les Coves Musanze i la tomba de Dian Fossey. A la zona de recepció es pot conèixer la implicació de l’establiment en projectes i iniciatives locals, i també sobre la flora i la fauna local. THE WHITEBOOK
86
RWANDA
Cada una de les sis cases boscoses de Bisate Lodge disposa d’un petit guarda-roba per deixar les botes (inevitablement fangós després d’un trekking al matí!), abans d’obrir-se a una àmplia zona d’estar i dormitori. Les habitacions tenen un llit doble gran o dos llits individuals, a més d’un sofà llit, al costat de còmodes sofàs al voltant d’una gran llar de foc. Els banys espaiosos disposen de dutxa i banyera separada, així com molts dels petits detalls addicionals que podrien esperar d’aquest establiment de gamma alta, que inclou barnussos, sabatilles i articles de tocador de cortesia. L’àrea principal de Bisate està construïda amb el mateix estil de palla, amb tres grans “nius”, amb un restaurant a un costat, un bar a l’altre i una recepció al centre. Els sopars comunitàris seràn la norma, també hi ha taules individuals. S’ha construït un celler sota el restaurant, amb degustacions de vi una característica addicional de l’alberg. Aquest suntuós eco lodge té com a objectiu proporcionar als clients més que una experiència amb els goril·les, si no que ofereix una millor comprensió del treball de conservació que ajuda a protegir els goril·les, els sistemes ecològics i la comunitat local.
VIATGES RWANDA
THE WHITEBOOK
87
VIATGES RWANDA
“Les vistes a la muntanya Bisoke des de les sis cabanyes és inoblidable.”
BISATE ECO LODGE Volcanoes National Park Ruhengeri RWANDA
THE WHITEBOOK
88
Ba rc e l o n a ¡ Te n e r i fe ¡ A n do rra
Vanessa Lorenzo
Un luxe per al teu benestar que et farà sentir... ..en la gloria! El frenètic ritme i l’elevat nivell d’exigència que sentim cada dia a la feina més a la pressió de la societat en la qual vivim, evidencien que cada vegada és més necessari cuidar i vetllar per la salut global del nostre organisme. És important cuidar-nos cada dia, des que ens llevem fins que anem al llit i també durant les nostres vacances. Perquè... què hi ha millor que uns dies de desconnexió o unes vacances d’estiu per recarregar piles, cuidar-nos i augmentar el nostre benestar? Aquest és l’objectiu de ...en la gloria, empresa pionera a l’avantguarda de la indústria turística que combina les vacances amb el benestar. El seu màxim atractiu és oferir experiències saludables en els millors hotels i ressorts que milloren la qualitat de vida dels seus clients. Els programes estan dirigits a les persones que es preocupen pel seu benestar interior i exterior i desitgen realitzar teràpies, així com tractaments preventius i reparadors. L’equip humà compte amb més de 20 anys d’experiència en el sector sanitari i aporta un elevat grau de professionalitat i rigorositat. Els programes es divideixen en dues àrees cobrint així les necessitats específiques de cada persona: “Benestar i Salut” i “Business Travel“.
“...en la gloria” THE WHITEBOOK
90
...en la gloria és una agència de viatges que compta amb un grup de professionals amb més de 20 anys d’experiència al sector de la salut. El nostre objectiu és acostar els tractaments de benestar i mèdics a tots els públics. A ...en la gloria, creiem que gaudir d’unes vacances o uns dies de descans tot cuidant i millorant la salut és el més recomanable! Hem dissenyat un seguit de programes de vacances exclusius amb costos assequibles i una atenció totalment personalitzada i especialitzada en: Turisme de benestar: Es el procés pel qual una persona viatja per millorar la seva qualitat de vida. Turisme mèdic: a nivell curatiu. És el procés el qual una persona viatja per motius de salut. Aquests programes te’ls apropem mitjançant la nostra xarxa d’agències de viatges. Si en voleu saber una mica més, o gaudir de les nostres promocions, visiteu la nostra pàgina web o veniu a fer-nos una visita al nostre local d’Escaldes-Engordany.
“...en la gloria” ofereix un turisme de salut perquè gaudeixis d’unes relaxades vacances, gaudint de teràpies i tractaments preventius i reparadors.”
THE WHITEBOOK
91
THE WHITEBOOK ADRECES
A
ANDORRA TURISME visitandorra.com AQUAZZURA aquazzura.com ALEXANDER WANG alexanderwang.com
B
BALENCIAGA balenciaga.com BALMAIN balmain.com BERNA JOIES T. +376 803 180 BURBERRY burberry.com BOTTEGA VENETA bottegaveneta.com
C
CHANEL chanel.com CISA cisa.ad CHLOÉ chloe.com
D
DELFINA DELETTREZ delfinadelettrez.com DSQUARED2 dsquared2.com DOLCE & GABBANA dolcegabbana.com DIOR dior.com
E-F
EMO RESTAURANT hotelpalome.com FENDI fendi.com
G-H
GIVENCHY givenchy.com GUCCI gucci.com HVNGARI T. +376 803 080
I-J
ISABEL MARANT isabelmarant.com INTIMISSIMI intimissimi.com J.BRAND jbrand.com
L
LOEWE loewe.com LOUIS VUITTON louisvuitton.com
M-O
MANGO mango.com MARQUET marquetandorra.com
THE WHITEBOOK
92
P
PERFECT MOMENT perfectmoment.com PRADA prada.com PROENZA SCHOULER proenzaschouler.com
S
SAINT LAURENT ysl.com STELLA MC CARTNEY stellamccartney.com
T
THE ROW therow.com TOM FORD tomford.com
V
VALENTINO valentino.com VIA MODA viamoda.ad
Z
ZADIG & VOLTAIRE zadig-et-voltaire.com
THE
WHITEBOOK ANDORRA
Desembre 2018
Christmas time!
Prepara’t per les festes! Tractaments beauty per brillar! El millor regal per ell/ella! Escapa’t Deco Nadal i molt, molt més! El millor aparador per la teva marca a Andorra! info@zarethmodels.com www.thewhitebookand.com
FA S H I O N & L I V I N G MAGA ZINE
THE LIST WELCOME SNOW!
LOEWE
CHANEL
CHANEL
MONCLER
OFF_WHITE
OFF_WHITE PALM ANGELS
MONCLER
THE WHITEBOOK
94
SOM LA PORTA D’ENTRADA A LA TEVA LLAR
EL ELPRESTIGI PRESTIGI D’UNA D’UNA IMMOBILIÀRIA IMMOBILIÀRIA EXCLUSIVA EXCLUSIVA
www.cisa.ad www.cisa.ad cisaandorra cisaandorra CISA.Andorra CISA.Andorra• •T.T.: (+376) : (+376)737373 737373 Av. Sant Antoni, 32 •32AD400 LaLa Massana Av. Sant Antoni, • AD400 Massana• •ANDORRA ANDORRA
hublot.com
Big Bang Meca-10 Ceramic Blue. Blue ceramic case. In-house manual movement, with a 10-day power reserve and an innovative architecture inspired by Meccano-type design. Rubber strap.