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D E S T I N O S

E J E M P L A R G R AT U I T O

OTOÑO 2018

T O P

W W W . T H I S . C O M . M X

Making memories together..

# 1 R O O F T O P D E S T I N AT I O N I N T H E W O R L D C UNA DE ALLE N DE 15

LUNCH

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SUNSET

@ q u in c e r o o ft o p

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DINNER

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LATE NIGHT

r e s e r v e @ q ui nce r o o f to p.co m

CARTA EDITORIAL

TOP DESTINOS

LA MÁS GRANDE

THE GREATEST

Esta revista que tienes en tus manos es una de las más grandes ediciones que hemos publicado en los últimos años. Es un excelente resultado colectivo entre patrocinadores y el equipo de THIS que apoyan a que este proyecto siga mostrando lo mejor de este destino. Nos interesa que seas cautivado en tu experiencia visual con las calles y rincones de San Miguel, sus colores, paisajes y arquitectura. Lo peculiar de sus cielos y atardeceres. Te transmitimos la energía de la ciudad que la hace única y al final te captura.

The magazine you hold in your hands is one of the greatest editions published in recent years. It is the extraordinary result of the collective effort between sponsors and THIS team, who work together to ensure the magazine continues to show off the city’s best. We hope to inspire you on your visual adventure of San Miguel’s streets and hidden treasures: its colors, landscapes, architecture, and in particular, its skies and sunsets. This is the city’s energy that makes it unique and will ultimately captivate you.

¡Bienvenido a la mejor ciudad del Welcome to the best city in the mundo! world!

Ulises Huerta Ortiz Editor / Publisher

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Hernández Macías 48, San Miguel de Allende. Tel. (415) 152 0080 marsalaconacentos@gmail.com marsala_con_acentos marsalacocinaconacentos

Mie – Lun 1pm – 10pm Domingo Brunch 11am – 2pm, 2pm – 5pm Martes Cerrado

DIRECTORIO

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S M A R T R E A L E S TAT E ULISES HUERTA ORTIZ Editor / Publisher SANTIAGO MELÉNDEZ Arte y Diseño Editorial MAFER LEÓN Contenido Creativo Digital SANTIAGO ARZOLA Fotografía PAIGE MITCHELL Traducción Portada Lugar: La Fuente Foto: Colwell Banker Smart, Angel Miquel

CELSO PAZ Administración y Cobranza JAIRO JIMÉNEZ Distribución

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Año 11 Número 55 Tel. (415) 152 7072

@ThisTravelStyle @ThisTravelStyle @ThisTravelStyle @ThisTravelStyle

otoño 2018 Revista elaborada por This. Editor responsable: This. Número de certificado de reserva en trámite. Número de certificado de licitud de título en trámite. Número de certificado de licitud de contenido en trámite. Distribución nacional e internacional: responsabilidad de This. Queda estrictamente prohibida la reproduccón parcial o total del contenido de ésta publicación por cualquier sistema o medio físico, electrónico o cualquier otro, sin el consentimiento escrito de la empresa. El material publicitario se acepta con criterio ético pero los editores declinan cualquier responsabilidad respecto de la veracidad y legitimidad de los mensajes.

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Sollano 23 A, Centro. 154 5377

Recreo 13 A, Centro. 152 1032

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29. Jacinto 1930 Ensalada de nopal, coliflor encurtida, tomates, verdolagas y aderezo de pepita de calabaza Vino Rosado Rosant (Valle de Guadalupe) ticket $550 pesos

30. Restaurant 1826 Lechón al horno, escabeche de vegetales y mole coloradito Vodka piña con esencia de toronja y cassis. ticket $650 pesos

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31. Moxi Ceviche de robalo, aguachile de jengibre, cilantro.

Cerveza artesanal ticket $950 pesos 32. Áperi Lechuga asada con cremoso de cabra Chardonnay Momento (Valle de Guadalupe) ticket $750 pesos

SA N MI N DE M I G U EL E L DE A L L E EN DE

33. 13 Cielos Risotto de huitlacoche con setas orgánicas.

Leche de coco vodka y pox (chesquito) ticket $350 pesos

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34. Quince Roof top Atún sellado, queso suave y adobo de 3 chiles.

Agave honey $$$$ 35. The Restaurant Ensalada de pulpo, chuleta de cerdo con polenta y espárragos. Bangkok margarita ticket $750 pesos julio · agosto otoño 2018 2016

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HOTELES P.24 Linaje Joyería: LA VIE EST BELLE P. 30 Ablu Botánica:

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REAL ESTATE P.24 Linaje Joyería: LA VIE EST BELLE P. 30 Ablu Botánica:

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CBS

R E A L ES TAT E Exploramos las tendencias de verano poniendo énfasis en su lado sensual, provocador y más que nada, dorado.

Plasmamos el “summer style“ con joyería de LINAJE en una locación de $1M… de los verdes.

LA VIE EST BELLE The summer’s trends focus on the sensual, the provocative, and in particular, everything gold. We have captured LINAJE jewelry’s summer styles in a million dollar location… the green bills.

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LINAJE es una joyería especializada en piezas de calidad superior y exclusividad, colecciones hechas en plata con fusión de diseños soberbios que despiertan tu admiración por sus acabados mate y martillados. Uno de los distintivos de la Joyería LINAJE es que las piezas son fabricadas a mano por joyeros mexicanos, haciendo que cada diseño y colección sea especial.

SA N M I G U EL D E A L L E N DE

LINAJE is specialized in exclusive jewelry pieces of a superior quality. These collections combine grand designs, silver and a beautiful matt and hammered finish, inspiring admiration all around. One of the most distinctive elements of LINAJE Jewelry is that the pieces are handmade

by Mexican jewelers, ensuring that each design and collection is unique.

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OASIS

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Evocando a lo mejor de la arquitectura moderna, esta casa con tan altas y grandiosas “ventanas esquinadas” que abren visualmente a los exuberantes jardines diseñados por Rob Johnson. La entrada reproduce el diseño tipo escalera de la “silla Macintosh”.

Así también, la sala de cristal de la azotea con vistas a la Parroquia, ideal para cócteles al atardecer, evoca la emblemática “Farnsworth House”, iluminada aquí para resaltar el efecto flotante.

Evoking the best of modern architecture, this home with such tall and grandiose “corner-turning windows” opens it visually to the lush Rob Johnson-designed gardens.

The entry replicates Macintosh’s museumcollected Hill House ladder-back chair, and even the Parroquia-view rooftop glass sala, revives the National Historic Landmark Farnsworth House, underlit here to simulate a floating effect.

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R E A L ES TAT E Exploramos las tendencias de verano poniendo énfasis en su lado sensual, provocador y más que nada, dorado.

Plasmamos el “summer style“ con joyería de LINAJE en una locación de $1M… de los verdes.

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The summer’s trends focus on the sensual, the provocative, and in particular, everything gold. We have captured LINAJE jewelry’s summer styles in a million dollar location… the green bills.

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LINAJE is specialized in exclusive jewelry pieces of a superior quality. These collections combine grand designs, silver and a beautiful matt and hammered finish, inspiring admiration all around. One of the most distinctive elements of LINAJE Jewelry is that the pieces are handmade by Mexican jewelers, ensuring that each design and collection is unique.

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LINAJE es una joyería especializada en piezas de calidad superior y exclusividad, colecciones hechas en plata con fusión de diseños soberbios que despiertan tu admiración por sus acabados mate y martillados. Uno de los distintivos de la Joyería LINAJE es que las piezas son fabricadas a mano por joyeros mexicanos, haciendo que cada diseño y colección sea especial.

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LAS MEJORES

DELICIAS

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For two years now, Coldwell Banker SMART has been awarded as Mexico’s top Coldwell Banker agency; It is the exclusive representative of Rosewood Residences San Miguel: the luxury residences of Hotel Rosewood, recognized as Mexico’s top hotel by the World’s Best Awards of Travel + Leisure.

What’s more, the agency is located in San Miguel, also distinguished for the second time as the world’s greatest city.

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LO MÁS DELICIOSO

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It was founded in 2012 with a special focus on properties of Coldwell Banker’s Previews International program, today known as Global Luxury. A team equipped with strong values and principles, ready for high performance, they consistently place the client’s interests first and achieve results. Year upon year, from the beginning, this team has been showered with accolades at Coldwell Banker’s nationwide awards ceremonies.

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PLACES EVERT Exploramos las tendencias de verano poniendo énfasis en su lado sensual, provocador y más que nada, dorado.

Plasmamos el “summer style“ con joyería de LINAJE en una locación de $1M… de los verdes.

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San Miguel de Allende Realty Team -SMART- se ha convertido en una agencia ultra premium, con un extraordinario expertise en áreas desde ventas y marketing, hasta fotografía arquitectónica y filmación de propiedades. Cuentan con la plataforma online más completa de la industria. Este conocimiento de servicios los está llevando a la expansión donde podrán aplicar la experiencia adquirida para atender el exigente mercado high-end y ofrecerlo a todos los segmentos de precios en San Miguel de Allende.

Conoce estas 3 exclusivas propiedades que Coldwell Banker SMART te ofrece como un sinónimo de lujo y buen vivir.

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Coldwell Banker SMART ha sido premiada como la mejor oficina de Coldwell Banker de México por segundo año consecutivo; es también la representante exclusiva de Rosewood Residences San Miguel, las lujosas residencias del Hotel Rosewood recién nombrado mejor hotel de México por los World’s Best Awards de Travel + Leisure. Ubicada aquí en San Miguel de Allende premiada también por segunda vez como la mejor ciudad del mundo.

Fue fundada en el año 2012 con un enfoque en propiedades del segmento Previews International de Coldwell Banker ahora llamado Global Luxury. Estructurados con un equipo capaz de entregar un elevado desempeño gracias a sus principios y valores, poniendo siempre los intereses del cliente por delante, y con grandes resultados. Año con año el equipo es multigalardonado en las ceremonias de premiación de Coldwell Banker a nivel nacional desde que inició la empresa.

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