26
Gelatina, deliciosa
y beneficiosa para el cuerpo
D
ebido a que la gelatina está hecha a base de grenetina, que aporta colágeno, la manera más fácil de obtener la proteína es a través del consumo de este postre. Entre sus beneficios favorece al:
Peso. Debido a que la gelatina contiene proteína es un alimento poco calórico. Piel. El consumo constante de gelatina aumenta la elasticidad de la piel, porque aporta alrededor de 30% de colágeno. Digestión. La gelatina contiene un aminoácido (glicina) que estimula el ácido clorhídrico en el estómago, necesario para la digestión y asimilación de nutrientes.
Por otra parte, especialistas afirman que la gelatina aporta arginina, un aminoácido a través del cual el cuerpo obtiene creatina, compuesto que ayuda al crecimiento de los músculos.
So
cuid lo d la pr ar la for ebes ma ep la pr aras, mi en que azúc oporc diend ión d o ar, s y co aboriza e l n artifi orantes tes ciale s.
