Premium Magazine 5 2022

# 5/2022 SIGGESTA GÅRD – Njut av den vackra hösten här FLORIDA – Keys & Key West HOTEL RIVERTON – ett modernt designhotell

artwood.se artwood1969 Artwood Artwood 1936

Med inspiration från Sydeuropa, har den svenska designern Caroline Svedbom skapat ett framgångsrikt koncept med sina unika, färgglada och feminina smycken. De gnistrande smyckena är handgjorda med noga utvalt material och selektivt utvalda kristaller av högsta möjliga kvalitet.

HANDGJORT I GREKLAND

Varje smycke från Caroline Svedbom Jewelry är handgjort i den familjeägda verkstaden, som ligger belägen i centrala Grekland. Där präglas tillverkningen av lång erfarenhet och noggrannhet i varje detalj. Detta gör inte bara varje smycke unikt, utan också av högsta möjliga kvalitét.

www.carolinesvedbom.com I Hitta inspiration på vår instagram @carolinesvedbom

Få kontroll över din ( Work Life ) balans

service24/7liftkortTransfer,ochguide-ingåralltid och nå nya höjder med Lion Alpin

bland 12 av Alpernas absolut bästa skidorter

Boka på lionalpin.se

Välj

2ENTERTAIN, VICKY NÖJESPRODUKTION OCH LANGKJÆR ENTERTAINMENT PRESENTERAR BASERAD PÅ FILMSUCCÉN OCH DE STORA HITSEN Svensk översättning CALLE NORLÉN Regi THOMAS AGERHOLM Koreografi SONNY FREDIE PEDERSEN NADJA KASANESH HOLM ANASTASIOS SOULIS STOR ENSEMBLE och ORKESTER SPELAS TOM JANUARI 2023 PÅ CHINA TEATERN “THE BODYGUARD” is presented through special arrangement with Nordiska Aps, Studiestræde 5, 1455 København K, Denmark www.Nordiska.dk a/a/f Theatrical Rights Worldwide Ltd, 122-124 Regent Street, W1B 5SA, www.theatricalrights.com. ”STORSLAGETMAGNIFIKT”och PÅ SCEN ”En hyllning till Whitney Houston” AFTONBLADET ”FEM PLUS! Så otroligt bra” RIX FM/MORRONZOO ”Nadja axlar verkligen det här” TV4/JAN GRADVALL ”SNYGG SHOW med starka sångprestationer” DAGENS NYHETER

VICKY NÖJESPRODUKTION OCH 2ENTERTAIN PRESENTERAR PREMIÄR 29 SEPTEMBER Based on the story by DON McGUIRE and LARRY GELBERT and the COLUMBIA PICTURES motion picture produced by PUNCH STUDIOS and starring DUSTIN HOFFMAN Presented by arrangement with Music Theatre International ROBERT GUSTAFSSON OLA FORSSMED SUSSIE ERIKSSON Musik och sångtexter DAVID YAZBEK Manus ROBERT HORN Regi EDWARD AF SILLÉN LINDA OLSSON ANDREAS NILSSON HEGE SCHØYEN STOR ENSEMBLE och ORKESTER

Alkohol är beroe

ETT MATCHA ASIATISKA

RAMENSUSHITHAI

VIN NOGA UTVALT FÖR ATT

RättSMAKERvintillrätt

mat kan få smakerna att verkligen blomstra. YOKO är en serie viner särskilt utvalda för att matcha asiatiska rätter, oavsett om du lagar själv eller hämtar från restaurangen på hörnet.

YOKO RIESLING & FURMINT

BULGOGI 450Entrecôte:till(ServeringsförslagYOKORiesling)gtuntstrimlad

2 msk ljus soja 2 msk socker 4 msk vatten

11121Vinägrett:lime(juicen)mskljussojamskchilioljatsksockermskfinhackad röd chili

Tillbehör och toppings: Strimlad gurka, mango och rödkål Rödgrön

YOKO RIESLING 750 ml. 129 kr. Art nr. 52967 FURMINT 750 ml. 135 kr. Art nr. 52969

YOKO

entrecote

1 msk fisksås 6-8 hackade vitlöksklyftor En bit riven ingefära (ca 1 msk) 0,5 riven gul lök Blanda köttet allt och låt marinera. Gärna över natten men några timmar eller 30 min går också bra. Stek i neutal olja i supervarm panna. Stek i flera omgångar för att inte överfylla pannan.

1 msk sesamolja

PuffatShisokrasseBuskkrasseRödRostadeGochugaruSalladslökKorianderbladsalladsesamfrönchili(kanuteslutas)(kanuteslutas)ris(kanuteslutas) BESTÄLL HÄR. Recept av Vendela Wikström @vendelawho ndeframkallande

Rundkornigt ris: 4 dl rundkornigt ris (sushiris) 4 dl Sköljvattenrisettills vattnet inte är grumligt längre. Låt stå i blöt minst 1 h men gärna längre.

Ansvarig utgivare: Antonio antonio.inestal@laprensa.seInestal Projektledare & Försäljning: Camilla camilla.almqvist@laprensa.seAlmqvist Art Director & Projektledare: Charlotte charlotte.carlsson@laprensa.seCarlsson Skribenter medarbetare:och Jessica Berghult Karin Uggla Tove Castor Lina Sjölund Gröndahl Redaktion: Älvsjö Gårdsväg 6, 125 30 Älvsjö Postadress: Box 145, 125 23 Älvsjö Tryckeri: Printall Premium Magazine ges ut av: La Prensa www.premiummagazine.seAB INNEHÅLL #5 2022 Doftnytt 16 Tekniktips 20 Resa: Florida Keys & Key West28 Resa: Barcelona 34 Resa: Château de Beauregard38 Tove tipsar 54 Karin UgglaMedHotelHöstinspirationDesignspaning60frånVedum62Riverton72mera... På omslaget: Florida Keys & Key West #48 Plock för honom #50 Plock för#56henneSmycka far #100 Plock för köket #108 Vintips 5/2022 SIGGESTA GÅRD – Njut av den vackra hösten här FLORIDA – Keys & Key West HOTEL RIVERTON – ett modernt designhotell Pl ocock fö # 56 Sm ycyckaa ffarr6 m a l occk fö rh een

astonmartinstockholm.com Patrik Dahlenlund Brand Manager Aston BilenCO2-utsläppblandadAstonTel:pdahl@semlerpremium.seMartin+46703048777MartinDBX707bränsleförbrukningkörning:14.2l/100km(WLTP).323g/km(WLTP).påbildenkanvaraextrautrustad.

En aromatisk och lyxig doft med inslag av bergamott, lavendel, cederträ och cognac.

Molton Brown - Eau de Toilette

Den nya doften från Yves Saint Laurent. Doften av en självsäker, kompromisslös och karismatisk kvinna som lever ut sin frihet som den ultimata lyxen.

16 Premium Magazine

Doften är förtrollande och kraftfull och öppnar med fänkålens hemliga alkemi och gentianablomman som är destillerad som en uppiggande magnetisk topp.

I ett skimmer av rosor och fylliga kryddor, insvepta med en rik, jordnära bas, blir den fylliga, mystiska karaktären en minnesvärd doftupplevelse.

Prada - Paradoxe Eau de Parfum Pradas nya ikoniska signaturdoft. Denna feminina blomdoft är en inbjudan till att utforska och uttrycka det paradoxala och flerdimensionella hos kvinnor. Att fira att du hela tiden förändras, att du alltid är dig själv.

Yves Saint Laurent- L'Homme Eau de Parfum

Molton Brown - Eau de Parfum

DOFT AV HÖST

Viktor&Rolf - Good Fortune

Armani - Code PARFUM Armani Code PARFUM bevarar sin träiga, aromatiska och sensuella identitet och är själva sinnebilden av Armani Code. Armani Code PARFUM, den nya kraftfulla och samtidigt säljsdoftsignaturen.känsligaRefillflaskaseparat.

V egeöD

D by Diesel Oavsett kön eller ursprung passar doften alla hudtyper och ger ett oförglömligt intryck av värme.

Mörk, intensiv patchouli – signaturnoten i den här doften – ger ett sofistikerat djup för en underbart väldoftande aura.

Här kommer tips på härliga dofter som redan finns eller snart kommer ut i butik...

Yves Saint Laurent - Libre Le Parfum

lämna inte dinåtförsäljningslumpen.

skandiamaklarna.com nya bostadsdröm i Sverige, Spanien

Lina Bengtsdotter

Kommer ut: 1 september 2022 Förlag: Bonnierförlagen

18 Premium Magazine

Inget är omöjligt när Pensionärsligan slår till igen. Med uppfinningsrikedom och handlingskraft ger sig medlemmarna ut på stöldturné för att hjälpa dem som har det svårt.

Kommer ut: 19 september 2022 Förlag: Bookmark Förlag

LINA BENGTSDOTTER är uppvuxen i Gullspång och bor numera i Stockholm. Hon är utbildad lärare i svenska och psykologi och har publicerat en rad noveller i tidningar i Sverige och Norden. Hennes kriminalroman Annabelle hyllades av både läsare och kritiker och tilldelades Crimetime Specsavers Award som bästa deckardebut 2017. Uppföljarna Francesca (2018) och Beatrice (2020) fick också ett mycket fint mottagande och rättigheterna för böckerna har sålts till ett stort antal länder. Foto: Gabriel Liljevall

Av:NORD

Katarina Ekstedt & Anna Winberg Sääf

En nervkittlande suggestiv spänningsroman av prisbelönta Lina Bengtsdotter, författare till ”Annabelle”. Efter ett desperat samtal från barndomsvännen Katja återvänder Vega till Silverbro, det lilla samhället hon lämnade för London tio år tidigare. Under uppväxten var de två oskiljaktiga, Katja med sin trasiga barndom och Vega med saknaden efter sin mamma. Men när Vega kommer hem till Silverbro är Katja spårlöst försvunnen och tankarna går oundvikligen till Katjas moster Sofia Lo, tonåringen som försvann för mer än trettio år sedan. Vad har hänt Katja? Har de två försvinnandena någonting gemensamt och kommer Vega hitta Katja i tid, eller riskerar deras mörka hemlighet att avslöjas?

Med i spelet finns också en norsk oljemiljardär, antika guldmynt, förlista skepp, massor av champagne och riktigt vällagrad whisky. Nu står Pensionärsligan inför sin sista stora utmaning samtidigt som de jagas av polis och maffia…

Av:Lågorna

BOKTIPS

AvX: Pascal Engman

Utkommit: 14 juni 2022

Sport- och spelindustrin exploderar, men bortom onlinebettingen finns en underjordisk marknad där de stora transaktionerna sker genom matchfixning, våld och korruption. En mördad fotbollsfru i en lyxvilla på Lidingö. En pojke i förorten med en framtid som idrottsstjärna. En utstött mellanstadielärare som drömmer om att bli sedd för den hon är. I den senaste delen i serien om Vanessa Frank vävs deras historier samman till ett fartfyllt drama och en omöjlig ekvation. Nu måste polisinspektör Vanessa Frank hitta den okända variabeln X innan det är för sent.

Förlag: Bookmark Förlag

Premium har botaniserat bland boknyheterna. Vi tipsar om vad som finns ute i bokhandeln nu eller inom kort.

Men eftersom bankerna numera saknar kontanter måste gänget söka nya utvägar. Oförskräckt tar sig Märtha, Snillet, Krattan, Stina och Anna-Greta ut i cyberrymden och prövar lyckan bland kryptovalutor, artificiell intelligens och robotar.

Författarporträtt Lina Bengtsdotter

Beställ din personliga Morgan hos oss, precis som du vill ha den, för den byggs bara för dig.

lustfyllt sätt att ta sig fram. En upptäcksresa vid sidan av det vanliga.

På vår hemsida britishauto.se kan du läsa mer om Morgan och aktuella objekt. Välkommen till oss på British Auto, strax utanför Göteborg.

Tel: 0302-10 000. www.britishauto.se

Vi är Morgan Main Dealer Sweden och oss hittar du nya och begagnade Morgan tillsammans med handplockade brittiska veteraner och klassiska märken.

Hede Gärde 2, 443 60 Stenkullen.

Sidospåret.AttköraenklassiskMorganärettmer

Helt nya Morgan Plus Six och Plus Four med sina lätta CX-chassin i aluminium, har turbomatade motorer med 6 respektive 4 cylindrar, på 335 eller 255 hk. Bägge med magisk sportbilskänsla och mängder av valmöjligheter.

av banbrytande teknik som omvandlar alla typer av ljus till batteritid.

Den nya Harman Kardon Onyx Studio 8 är elegant, hållbar och suveränt akustiskt konstruerad och representerar toppen av bärbara hemhögtalare. Harman Kardon Onyx Studio 8 är den senaste i den ikoniska Onyx Studion-linjen av premium Bluetooth-högtalare, elegant tillverkade med hållbara material och byggd med den kompromisslösa ljudkvalitén varumärket är känt för. Njut av ljud som fyller rummet oavsett om du lyssnar på din favoritspellista eller deltar i kristallklara konferenssamtal.

gj

HARMAN KARDON - ONYX STUDIO 8

TEKNIK

Ett par premiumhörlurar med branschledande brusreducering, kristallklart ljud och upp till 30 timmars batteritid. Hörlurarna låter dig stänga världen ute när du önskar, vilket gör dem till det perfekta resesällskapet. Tack vare Adaptive Sound Control justerar hörlurarna automatiskt inställningarna när du befinner dig på platser du besöker frekvent, för en sömlös vardag.

Tekniktips för ditt hem, ditt kontor och dig själv.

WITHINGS HÖJER NIVÅN PÅ MEDICINSK PRECISION I HEMMET MED LANSERING AV SMARTA VÅGEN BODY COMP OCH TJÄNSTEPAKETET HEALTH+

WITHINGS tar nya steg inom kroppsbedömning med banbrytande teknik för mätning av vaskulär ålder och nervhälsa i kombination med en integrerad tjänst för att förbättra hälsan.

Femtech- och wellnessvarumärket Elvie lanserar en ny bärbar, kraftfull och elektrisk bröstpump: Elvie Stride. Den nya bröstpumpen som lanseras den 15 september, har en sjukhusklassad styrka och ger dig full kontroll över pumpintensiteten.

SONY WH-1000XM5

RAKUTEN KOBO INTRODUCERAR LÄSPLATTA AV ÅTERVUNNEN PLAST

Rakuten Kobo tar avgörande steg i sitt hållbarhetsarbete och lanserar Kobo Clara 2E, en vattentät läsplatta tillverkad av 85 procent återvunnen plast, varav 10 procent är plast som kommer från havet. Läsplattan har dessutom ett utökat lagringsutrymme och trådlös Bluetooth®-teknik.

ELVIE LANSERAR SJUKHUSKLASSAD OCH BÄRBAR ELEKTRISK BRÖSTPUMP

BILJETTER: ALLTHINGSLIVE.SE/HJALP-MIG-INTE SVERIGETURNÉ & STOCKHOLM HÖSTEN 2022 “MULTIBEGÅVNINGEN SPETZ OCH KLUNGANS BJÖRKLUND ÄR ETT FORMIDABELT PAR” “VÄLFUNNET OCH VÄLSPELAT“ DAGENS NYHETER “DET ÄR VÄLDIGT BRA. SAMSPELET MELLAN BJÖRKLUND OCH SPETZ SVÄNGER FRÅN FÖRSTA STUND. DE ÄR TOPPEN HELT ENKELT.” EXPRESSEN “IMPONERAR SOM DRAMATISK DEBUT. LADDAD MED MYCKET HUMOR. WILLIAM SPETZ ERÖVRAR NY MARK” SVENSKA DAGBLADET REGI: ELIN HALLBERG BILJETTER: ALLTHINGSLIVE.SE OLOF WRETLING E N B ERÄTTAR S TAN D U P ME D SVERIGETURNÉ 30 SEPTEMBER - 16 DECEMBER BILJETTER: ALLTHINGSLIVE.SE SVERIGETURNÉ 19 NOV - 20 DEC CHRISTMAS IS COMIN’DYALLBERGSTRÖMMIRRO DANSENS HUS 1-4 DECEMBER BILJETTER ALLTHINGSLIVE.SE

• Innehåller allatonin som är •irritationshämmandeRekommenderadav Asthma Allergy Nordic

• Vegansk

– Farmaceuten Christina Norrby delar med sig av sina bästa tips och vad du bör packa ner i resväskan!

• Oparfymerade

En viktig sak är att man packar ned läkemedel i handbagaget, och inte i den incheckade resväskan, då det finns risk att väskan kan komma bort.

Apoteksgruppen Våtservetter, ca 19 kr

Något som barn påverkas lättare av är att lufttrycket ändras och det gör ont i öronen. Främst vid start och landning kan det hjälpa att suga på en napp eller dricka under tiden, man kan också pröva att ge avsvällande näsdroppar t.ex Nasoferm innan. Till äldre barn (och vuxna) finns speciella tryckutjämnande öronproppar, Earplanes.

• Fria från alkohol

Inför en flygresa med barn, ta med en liten väska i handbagaget med saker som kan behövas: Blöjor och Apoteksgruppen babyservetter, samt en pipmugg eller nappflaska som man kan fylla med vätska. Luften blir torr i ett flygplan så det är viktigt att ge barnet ordentligt att dricka.

22 Premium Magazine FARMACEUTEN TIPSAR

• Snabb upplösning

Om man får bett kan det lindra med bedövande xylocainsalva eller alsolgel, gel är mer praktiskt än alsolsprit när man reser eftersom det är en liten tub.

• Tillför kroppen vätska och salter

Myggmedel kan vara bra att ha med, kan användas till barn över tre år, tänk på att läsa på förpackningen vilka myggmedel som kan användas till barn.

Christina Norrby är farmaceut och driver apotek inom Apoteksgruppen i Visby. Christina har lång erfarenhet i frågor kopplade till farmaci och kommer guida oss med smarta tips om allt från reseapoteket till smärtlindring.

Ska man ut och åka bil, kan det vara bra att planera resan så att det finns utrymme för att ta många små pauser, då det kan vara ansträngande för barnet att sitta still länge. Tänk på att ha solskydd för fönstret och bra luftkonditionering. Barnstol och babyskydd kan vara bra att ta med om man planerar att hyra bil eller åka taxi utomlands då det kan vara svårt att få tag i.

Om man reser till värmen så är det så klart bra att ha med solskydd, samt skydda barnet med kläder så gott det går. Om man trots det råkar ut för att barnet bränner sig i solen, kan kylbalsam eller svalkande Aloe Vera gel lindra. Till barn över två år kan man också använda receptfri hydrokortison-kräm, det dämpar soleksem och klåda.

I värmen är det också bra med vätskeersättning då små barn lättare blir uttorkade om de får diarré och magsjuka. Sempers vätskeersättning kan ges till små barn (och vuxna) och innehåller även mjölksyrabakterier och zink så att barnet blir bättre snabbare. Ge barnet vätskeersättning i små mängder och ofta. Barn över tre år kan ges samma vätskeersättning som för vuxna. Till exempel Apoteksgruppens Vätskeersättning citron/lime eller Resorb.

En förpackning med plåster är bra att ta med, helst vattenskyddande om barnet exempelvis ska bada. Om man får sår är det viktigt att skydda det, så det inte kommer in bakterier och smuts. Förr sa man att sår skulle ”luftas” men det är bättre att man skyddar såret. Dagens plåster har utvecklats och även de som är vattenskyddande låter huden andas.

Om man ska ut och resa med barn kan det skilja sig vad man kan behöva ta med i sitt reseapotek mot om man bara åker vuxna. Apoteksgruppens Farmaceut Christina Norrby delar med sig av sina bästa tips och de viktigaste sakerna du bör tänka på när du ska packa ned ett reseapotek för barn till resan.

Det är vanligt att barn blir åksjuka, det kan lindra om man kan få dem att se ut genom fönstret, kanske hitta på någon lek som stimulerar till det. Att titta i en bok eller läsplatta kan göra illamåendet värre. Barn från sex år och uppåt kan man ge åksjuketabletter, Postafen. För säkerhets skull kan det också vara bra att ha med våtservetter och kräkpåse som finns att köpa på apoteket.

Apoteksgruppen vätskeersättning, ca 50 kr

Lagom till sensommarens semesterlunk överraskar det folkkära varumärket CHILL OUT, som i år firar 20 år på den svenska marknaden, med en helt ny design för sina välkända boxviner.

20 min, 4 Personer

Du behöver:

• Vinpåsen har gjorts tunnare och därmed lättare, och tappkranen är gjord av transparent plast där 100% är återvinningsbara.

CHILL OUT Sauvignon,CabernetSouthEasternAustralia

1 huvud ekbladsallad

1 st silverlök

Art nr: 6873 Pris: 215 kr Land: Australien

1 dl rött vin, t.ex CHILL OUT Cabernet

CHILL OUT Cabernet Shiraz Rosé, California Shiraz Rosé California

Hamburgare rödvinskaramelliseradmed lök

Chardonnay från South Eastern Australia har ren, gulfruktig och lite tropisk fruktighet med lätt fatkaraktär.

4 st skivor cheddarost

500 g högrevsfärs

Pris: 219 kr Land: USA CHILL Chardonnay,OUTSouthEasternAustralia

till 4 st hamburgare, salta och peppra dem. Skiva silverlöken supertunt, plocka skölj salladen. Stek eller grilla hamburgarna på medelvärme tills hamburgarna har 52° grader i Lägginnertemperatur.pålökenoch

sen osten och vila i 3 min, stek bröden i pannan som du stekt hamburgarna i tills de är gyllenbruna. Montera hamburgarna med sallad, kött, ost och lök och överst - en matsked av den kokta, karamelliserade löken.

Ett generöst, smakrikt och CabernetdruvtypisktSauvignonfrånAustraliensompassarbådesomsällskapsvinochtillmat.

24 Premium Magazine

4 st Brioche hamburgerbröd

Art nr: 3105

Svetta löken i en kastrull på medeltemperatur. Tillsätt socker. När sockret blivit brunt, tillsätt vinet och reducera (koka ner) till hälften. Tillsätt sedan vinägern och koka till löken absorberat Formavätskan.färsen

är ett vännersgörrosévinveganvänligtfrånsoligaKaliforniensomsigperfektisvaltemperaturigodalagellertillmatmedlitesting!

NYMARKNADENSVENSKAMEDDESIGN

Efter 20 år uppdateras design och logotyp på samtliga boxar från CHILL OUT. Tanken är att underlätta konsumentens val med serverings- och mattips och smakikoner på förpackningarna samtidigt som de tydligare ska spegla vinets värld och ursprung.

Karamelliserad lök:

• Plasthandtagen har gjorts lättare och är i transparent plast som är 100% återvinningsbara.

Samtliga boxar från CHILL OUT är 100 procent återvinningsbara. En Bag-in-Box har 90 procent lägre CO2-avtryck än volymen i motsvarande fyra traditionella 75 cl glasflaskor. I samband med designbytet har CHILL OUT utvecklat förpackningarna ytterligare med en rad betydande hållbarhetsförändringar.

2 st gula lökar

CHILL OUT FIRAR 20 ÅR PÅ

Den nya designen introduceras initialt på CHILL OUT’s tre boxar, men under hösten byter även CHILL OUT’s återvunna PET-flaskor skepnad.

• Boxarna är tillverkade i FSC-märkt papper. Dessutom har man satt en rip-tape på ovandelen av kartongen som gör den lätt att ta isär och sortera i återvinningen.

1 msk socker

Skala1½Sauvignondlbalsamvinägermsksmörskivalökentunt.

Art nr: 22280 Pris: 209 kr Land: Australien

BILJETTER: ALLTHINGSLIVE.SE ”HISTORIEBERÄTTARESVDFORTSÄTTERSUCCÉNDNMEDPONDUSOCHHJÄRTATPÅRÄTTASTÄLLET””SLAGKRAFTIG,SNABBTÄNKTOCHSPIRITUELL””EN PÅOCKSÅFINAL.STORSLAGENMENBÖRJANNÅGOTNYTT.”AFTONBLADETPÅSCEN”GRANDFINALEÄRENSHOWIVÄRLDSKLASS”SPELASHÖSTEN 2022 I STOCKHOLM VÅREN 2023 I GÖTEBORG

RESA 360°

Skidentusiaster kan även flyga till Geneve, Nice och Salzburg med Norwegian för att ta sig vidare till fler populära skidorter i Alperna.

Förutom de mest kända skidorterna Val d'Isère, Alpe d'Huez, Les Deux Alpes och Les Arcs som ligger cirka två och en halv timmes bilresa från Lyon flygplats, finns det många mindre skidorter på närmare avstånd. Några exempel är Autrans, Meaudre, Chamrousse och Gresse-en-Vercors. Lyon kallas även för Frankrikes gastronomiska huvudstad och erbjuder förutom fantastisk mat, även vackra byggnader och ett rikt kulturellt utbud. I den gamla stadsdelen Vieux Lyon hittar man gammal arkitektur med många sevärdheter och restauranger.

NORWEGIAN LANSERAR DIREKTFLYG TILL LYON

26 Premium Magazine Florida, Barcelona & Slott i Frankrike...

Stockholm Arlanda – Lyon Sträckan mellan Stockholm Arlanda (ARN) och Lyon (LYS) kommer att trafikeras på lördagar med start 21 januari 2023. Det är en vinterlinje som trafikeras fram till och med mars 2023.

– Vi är glada över att kunna erbjuda resenärer i Sverige direktflyg till Lyon som bara ligger ett par timmars bilresa från attraktiva skidorter som Val d'Isère, Les Deux Alpes och Les Arcs. Men Lyon är även en destination i sig där det finns mycket att se och göra. Vi ser fram emot att välkomna resenärer ombord den här nya linjen under vintersäsongen, säger Magnus Thome Maursund, kommersiell direktör på Norwegian.

Norwegian fortsätter att utveckla linjenätet i Sverige. Idag lanserar bolaget en ny direktlinje mellan Stockholm Arlanda och Lyon i Frankrike, med första avgång i januari 2023. Lyon är en strategiskt bra destination att flyga till för att ta sig till några av de mest populära skidorterna i franska Alperna.

Domaine Rabiega

28 Premium Magazine

FLORIDA KEYS & KEY WEST

Söder om Miami breder ett pärlband av öar ut sig. Dessa hundratals öar ligger som på rad, hela vägen ner mot den sydligaste spetsen Key West, och sammansluts med broar och upphöjda vägar. Att ta en roadtrip ner längs Florida Keys är en upplevelse som inte liknar någonting annat.

Premium Magazine 29 TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: MALIN DAHLROTH OCH FLA-KEYS.CO.UK

1. Key Largo

Motorvägen US 1 löper hela vägen från Miami till USA:s sydligaste punkt på Key West och har över 1 700 tropiska öar längs vägen. Först passerar man nationalparken Everglades där trafikskyltar varnar för krokodiler på vägen. Strax därefter rullar man ut på bron till Key Largo, den första och största ön i pärlbandet som kallas Florida Keys. Härifrån fortsätter US 1 mot Islamorada, via 42 broar, och ända ner till Key West. Detta gör Florida Keys till en av världens mest lättillgängliga tropiska övärldar.

Efter Key West är Key Largo den mest populära ön på Florida Keys. Hit åker många amerikaner för att dyka, fiska och bara njuta av semesterlivet i sina gigantiska husvagnar. Här finns även USA:s första undervattenspark, John Pennekamp Coral Reef Park som lockar hundratals dykare från hela världen varje år. Är man inte dykintresserad kan man ändå njuta av korallrevet och djurlivet runt norra delen av ön om man hoppar på en glasbottenbåt - en båt med en botten av genomskinligt glas.

Robbie island

lorida Keys kallas ibland USA:s Karibien och har lockat turister i över hundra år. Öarna är uppdelade i två motsatser – civilisationen och naturen. Men i det här fallet tycks de inte kämpa mot varandra. Den otämjda träskmarken frodas i skuggan av småbåtshamnar, hotell och barer och gör Florida Keys till ett äventyrligt resmål. Men här finns även flera fina stränder. En av de vackraste, ligger i nationalparken på Bahia Honda Key, och är en smal och långsträckt sandstrand med pudervit sand.

F

Denna glasbottentur tar dig runt på en härlig båttur där det även finns chans att se delfiner om man har tur. Den över två timme långa, båtturen går via både John Pennekamp Coral Reef State Park och the Key Largo National Marine Sanctuary. På vägen kan man sippa på en god cosktail eller bara njuta av den vidunderligt vackra utsikten, både ovanoch under havsytan.

Key Largo Princess

Restaurang Calusa kan ha en av världens vackraste utsikter med magnifika solnedgångar mot Florida Bay varje kväll. Maten är en kombination av kreolsk- och karibisk matlagning och har man varit i New Orleans så kommer smakerna att vara välbekanta. Calusa ligger på The Baker's Cay Resort Key Largo, som tillhör Hiltons lite flottare utbud, och går under namnet, Curio Collection by Hilton. Hotellet ligger precis vid mexikanska golfen och det lummiga landskapet runt hotellet bjuder både på vackra naturstigar och en privat strand.

antingen mangroverna eller havet. På området finns även utomhuspool, tennisbanor och tillgång till en strand. Anläggningen har ett kafé vid vattnet och i loungen serveras frukost, lunch och middag. Härifrån tar man sig enkelt till Key Largo, som ligger bara 10-minuters bilresa bort.

Calusa

30 Premium Magazine

Söder om Key Largo ligger de fyra öarna som räknas till Islamorada. Här finns fantatsiska stränder men även bra fiskemöjligheter med uthyrare och arrangörer av fisketurer till reven

Ocean Pointe Suites Här kan man bo länge. Ocean Pointe Suites har flera lägenheter med fullt utrustat kök, med separat vardagsrum och egna privata balkonger mot

Topp 3 öarna

2. Islamorada

”The place to be”. Denna lilla lokala restaurang har gjort sig ett namn tack vare sitt breda utbud av superfärsk fisk. Klassikerna är ”hogfish” och ”lionfish”, som båda är lokala fisksorter och som kan tillagas på olika sätt. Allt efter gästens önskemål. Håll utkik efter Pontchartrain, Ambassador, Adriatic eller Juliette på menyn. Dessa tillagningsvarianter blandas med olika sorters nötter och kan fås både grillade, sauterade, stekta eller svärtade.

De kulinariska äventyren på Florida Keys består mestadels av färsk fisk som kan fås grillad, friterad eller ”blackened” (svärtad). Den sistnämnda varianten är typisk för det lokala köket och handlar om att fisken doppas i en kryddblandning för att sedan stekas

Amara Cay Resort

3. Key West

ResortCayAmara

Premium Magazine 31

utanför ön. På Key Islamorada går det att uppleva Hemingways Den gamle och havet på riktigt. Man kan både fiska sötvattensfisk i Everglades mangroveskogar på västsidan, och åka ut till Atlanten på östsidan och fiska svärdfisk och marlin. På en och samma dag.

Om du är ute efter nyfångad färsk fick eller rejäla hummrar är Chef Michel´s

på hög temperatur, berättar Cathy Bellefleur, restaurangmanager på den populära restaurangen Hungry Tarpon. Deras blackened mahi-mahi med lime är vida känd. Som grädde på moset kan man efter måltiden få möjlighet att mata de glupska jättefiskarna som går under namnet, Tarpon. Men man får akta hinken med färsk fisk då det även finns framfusiga pelikaner som mer än gärna roffar åt sig ett skrovmål.

KeyZ Charters

Bästa sättet att uppleva Florida Keys naturliga djurliv, är att boka en guidad tur genom de smala mangrovekanalerna. KeyZ Charters erbjuder spännande sightseeingcharters med snorkling, öturer solnedgångskryssningar.ochDen bästa turen av dem alla är kanske den populära ekoturen på en timme. Kapten på båten är ägarinnan själv, Samantha Zeher, som med van hand guidar genom mangrooveträsket och dess fantastiska djurliv.

Chef Michael´s

Man brukar säga att det inte är resmålet utan själva resan som är den största upplevelsen. Detta uttryck stämmer väldigt bra överens med Florida Keys. Nästa ö värd att nämna lite extra är nämligen Key West, den populäraste av dem alla. Denna ö ligger närmare Havanna än Miami. Key West är ett karibisk-amerikanskt paradis i femtiotalsskepnad med otroligt mycket att erbjuda. Här finns fantastiska stränder med bra badmöjligheter, dykutbud på ett levande korallrev, restauranger med fisk och skaldjur i världklass och så klart lyxiga hotell, byggda i pampig kolonial stil.

Detta nyrenoverade Boutiquehotell ligger precis vid stranden och har man tur får man ett rum som vetter ut mot det glittrande turkosblå havet. Lauren Clevenger är manager och gör det där lilla extra för alla gäster. Omgivningen runt hotellet är som tagen från ett vykort, med kritvit strand, höga vajande palmträd och en lång pir som går rakt ut i havet, perfekt för romantiska promenader. Här bor man kungligt i en av de 110 sviterna, njuter av en kall drink i baren med pittoreskt vassbeklätt tak, eller tar ett svalkande dopp i den stora meanderformade poolen.

Robbie’s Marina

Key West Eco Tours är ett lokalt företag som anordnar personliga rundturer, för mindre grupper, i Key Wests magnifika mangrovelandskap. Samtliga turer leds av lokala naturguider med många års erfarenhet, bland annat den lokale kändisprofilen ”Tortuga” Jack Hackett, som flera gånger har vunnit första pris på Hemingway Storytelling contest, och i år även blivit utsedd till Key Wests egen skald. Om man har turen att få denne ikon som naturguide, kommer man säkerligen få höra både en eller två egenskrivna dikter, medan man rofyllt paddlar fram i orörd natur.

Lyxrestaurangen Latitudes ligger uppe på den exklusiva ön Sunset Key och hit tar man sig med en shartrad båt som avgår varje halvtimme från hamnen i Key West. Om man lyckas pricka in när solen sakta sänker sig och färgar himlen röd mot horisonten i mexikanska golfen, kommer detta garanterat vara ett unikt minne för livet. Men Latitudes är så mycket mer än bara en vidunderligt vacker utsikt med vackra solnedgångar. På menyn finns allt från lokala

i horisonten. Det är svårt att föreställa sig en mer romantisk och stämningsfull avslutning på en härlig dag i Key West, än en vacker solnedgångskryssning.

Segla i solnedgången

Dolphin Watch & Snorkel Excursion

The Gardens Hotel

Detta lilla hål i väggen är beläget i Key Wests historiska hamn. Här är stämningen avslappnad och på menyn finns så klart färsk fisk, rosa lokala räkor och andra skaldjur. Även fish and chips och klassikern Half Shell conch ceviche finns på menyn. Man sitter vid enkla små bord med bänkar av trä medan man blickar ut över vattnet och båtarna.

öklassiker, tillagade med nyfångad fisk, till olika innovativa rätter i karibisk stil. Självklart har Latitudes även den lokala desserten Key Lime Pie på menyn. Antagligen av de allra bästa på hela Key West.

Massturismen har satt sina tydliga spår på centrala Key West, men strax bortom Duval Street råder fortfarande lugnet. Här ligger vita trävillor med enorma utomhusverandor, som nästan slukas av den omkringliggande grönskande frodigheten. Ett av de absolut mest storslagna husen är The Gardens Hotel, som bär på en fantastisk historia. Detta vackra hotell har 23 rum och var en gång i tiden, den största privata egendomen på Key West. Hotellet är helt unikt i sitt slag och inget rum är det andra likt. Alla antika inredningsdetaljer är noga utvalda, inget är lämnat åt slumpen. Som namnet vittnar om, finns här också en tropisk trädgård som är en fristad för allehanda djur och växter. Till och med några orädda sköldpaddor vandrar bekymmersfritt omkring bland den tropiska landskapsarkitekturen.

På kvällen följer vi med på Wind and wine Sunset sail, som är en lite lyxigare solnedgångskryssning, med max 25 deltagare och lite finare viner och bubbel. Danger Charters har avgångar från hamnen varje kväll och det finns flera olika vackra fartyg att välja bland. Medan den glödande solen sakta sjunker mot horisonten och himlen färgas röd smuttar vi på goda viner, diverse kanapéer och spanar efter vilda delfiner

Kayaking Tour

Latitudes

Half Shell Raw Bar

The Gardens Hotel

Att titta på djurlivet utan att störa och inkräkta på naturen är något som utflyktsarrangören Honest Eco tagit fasta på. Deras Dolphin Watch-turer och Honest Eco Sustainable Nature-turer drivs av Key Wests första solcells drivna charterbåt, Squid. Förutom att Squid är ett bra miljöalternativ, är det dessutom mycket större chans att få se delfiner på riktigt nära håll utan störande motorljud. Under den fyra timmar långa turen bjuds vi på färsk frukt medan vi sitter på första parkett, bara några meter från de nyfikna delfinerna i vattnet. Elmotorer är tydligen spännande, vilket gör att de nyfikna delfinerna kommer riktigt båten. Under turen får man även snorkla över ett litet korallrev och titta på Karibiens färgglada fauna.

vi hjälper er att hitta drömbostaden i lissabon eller på algarvekusten. tel +46 70 825 46 00 • +351 911 015 algarve@skandiamaklarna.com315skandiamaklarna.com

TEXT: JESSICA BERGHULT & CAMILLA ALMQVIST FOTO: PRESSBILDER

34 Premium Magazine

storslagen Gaudí arkitektur och restauranger i världsklass. Barcelona är även den perfekta storstaden för företag som behöver samlas några dagar under en konferens, ett event eller en större mässa.

Områdetvälkomnande.Diagonal

Shopping Center är Cataloniens största köpcentrum och ligger precis i närheten av hotellet.

Diagonalöppettider.Mar

en Barcelona är inte enbart ett medkaxigtdesigncentrumeuropeisktochettkulturmeckaflippademuseer,

Hotell Hilton Diagonal Mar Vi besökte Barcelona under sensommaren. Kanske den mest perfekta tiden för oss nordbor att lapa lite extra sol när den sedan länge försvunnit på hemmaplan. I det nordöstra hörnet av själva staden, i den hippa stadsdelen Poblenou, hittade vi hotellet Hilton Diagonal Mar. Detta hotell är perfekt som bas, oavsett om du reser för nöje eller i business. Det är ett medelhavsinspirerat designhotell som passar alla typer av resenärer, inte minst konferensgäster. Här finns moderna event- och konferensutrymme på över 1500 kvadratmeter, ett konferenscenter, och det går även att boka till flygtransfer och transport till och från kryssningsterminalen, för att göra ankomsten och avresan smidig och

Primark och FNAC. Bland butikerna fanns även olika restauranger, en biograf och stormarknaden Alcampo.

BARCELONA

Mar är Barcelonas ”newest kid on the block” och ligger

nära både Llevante-stranden och shoppingcentret Diagonal Mar. Bara en kvarts bilfärd till både La Rambla, Sagrada Familia och Playa de la Barceloneta. Något som är extra bra om man är på en mindre budget, är närheten till bra kollektivtrafik. Bara en kort promenad bort från hotellet ligger de båda tunnelbanestationerna El Maresme-Forum och Selva de Mar.

Vi fick ett dubbelrum som gick i havsblå medelhavtoner med gröna inslag. En perfekt matchning mot det glittrande havet utanför hotellfönstret. Vi upptäckte snabbt att hotellet erbjöd en mängd olika bekvämligheter som vi var snabba att utnyttja. Det fanns tillexempel en concierge som hjälpte oss att boka bil, biljetter till några av Barcelonas bästa attraktioner och även en mysig restaurang på kvällen. Fitnesscentret var öppet hela dygnet och vi hade även turen att pricka in utomhuspoolens mer säsongsbundna

Aürt – en Michelinrestaurang Hotell Hilton Diagonal Mar har lyckats med konststycket att kombinera kraven från en hektisk businesslobby med kraven på ett fullt fungerande kök. Och inte vilket kök som helst. Den världskända Michelin-restaurangen Aürt har den mycket ovanliga placeringen, mitt i hotellets foajé. Detta är ett helt unikt läge för en restaurang i denna höga gastronomiska klass. Köket är dessutom helt öppet vilket gjorde att vi kunde titta på när de olika delikatesserna tillreddes. Den ikoniska kocken Artur Martinez serverade diverse rätter med inspiration från både medelhavet- och det japanska köket. Våra bordsgrannar vid det öppna köket var ett amerikanskt par som rest hela vägen från USA, enbart för att besöka denna exotiska Michelinrestaurang. De stannade bara en endaste natt på hotellet innan de reste vidare till nästa kulinariska restaurangupplevelse. Det var extra kul att få höra Artur Martinez berätta om historierna bakom rätterna, flera hade, vilket inte var helt oväntat, katalanskt ursprung. På katalanska betyder Aürt närhet och enkelhet, vilket i Artur Martinez anda blivit till en intensiv gastronomisk hit.

– en av världens coolaste städer!

Barcelona är definitivt ett av Europas populäraste resmål och en stad som går rakt in i hjärtat. Denna världsstad erbjuder det mesta – enastående kultur, pittoresk arkitektur, livligt nattliv, fantastisk gastronomi och självklart fotbollsklubben Barcelona FC. Lägg därtill en playa mitt i stan och du får en svårslagen weekendhelg.

M

Vi strosade runt i detta gigantiska shoppingkomplex med nästan 200 butiker. fördelat på tre våningar, en hel eftermiddag. Flera spanska och internationella varumärken fanns så klart på plats, bland annat Zara, H&M,

Premium Magazine 35 Om Hotell DiagonalHiltonMar • 433 gästrum • 24 mötesrum • 2007 kvm mötesrum • Balsal på 1000 kvm • 15 breakout-rum med naturligt ljus • 2800 kvm utrymme utomhus för privata fester bredvid poolen

36 Premium Magazine

Purobeach – strandlyx mitt i stan Oavsett om man suttit en hel dag inomhus på en konferens, eller sprungit och shoppar i det närliggande shoppingcentret Diagonal Mar, kan det vara skönt att sjunka ner i en solstol vid poolen framåt eftermiddagen. Det spanska strandklubbskonceptet Purobeach, ligger på hotellets andra våning och erbjuder strandlyx mitt i stan. Vi fyllde på solbrännan i en gigantisk balinesisk solsäng, samtidigt som vi sippade på en exotisk cocktail och drömde oss bort bland Miami vice vajande palmer. Baren hade specialiserat sig på alkoholfria drinkar och cocktails, men självklart kan man även få drinkarna med alkohol.

Allt som allt var det en härlig upplevelse att bo på Hotell Hilton Diagonal Mar med den extra lyxen att ha ett Purobeach på hotellet.

Urban oas Purobeach är en urban oas med pool, spa och bar – långt bort från liv och rörelse. Vid poolrestaurangen åt vi de läckraste fisktacos och flera andra rätter med smaker från Miami, Marrakech och Melbourne. I bakgrunden spelades skön soulinspirerad housemusik. Faktum var att musikens rytmer hade en avslappnande effekt på både kropp och huvud, vilket var lite av en överraskning till en början.

BYT SPÅR BYT TILL 130 KM LÄNGDSKIDÅKNING GENOM ORÖRD VILDMARK. Boka på orsagronklitt.se

å slottet Château de Beauregard i södra Frankrike sitter den provencalska naturen i högsätet. Luften är frisk och fylld av pinjeträdens fräscha, men lite fräna doft, cikadorna spelar intensivt mellan cypresser och olivträden i skydd för solen och överallt ser du tusentals nyanser av grönt, grönt och ännu mera grönt. Det är ingen tvekan om att vi befinner oss i Provence, sydfrankrikes

För den som söker själva essensen av lyxeskapism är det franska renässansslottet Château de Beauregard i Provence manna från himlen. Häng med på en fantastisk slottsupplevelse!

P

– Att äga en del av det franska arkitektoniska arvet är en glädje men också ett ansvar. Med vårt eventföretag arrangerar vi bröllop, kulturevenemang och företagsevent som alla bringar inkomster till renovering och underhåll, förklarar Angelica Carr, slottsfru på Château de Beauregard. Vi kan även hålla i en utomhusceremoni för upp till 200 gäster, en cocktailmottagning för upp till 200 gäster, en lunch eller middag inomhus för upp till 120 gäster samt brunch, grill, DJ och dans i poolområdet för upp till 100 gäster, fortsätter hon.

38 Premium Magazine

ChâteauMecka!

– ett franskt slott med svensk slottsfru

Angelica Carr Angelica är uppväxt i den svenska myllan på Höga Kusten, i Ångermanland, som fortfarande ligger henne mycket varmt om hjärtat. Hon tog sig snabbt utomlands tack vare uppmuntran och ett arv från Gudmor, en släkting som bott på spännande ställen runt om i världen. Efter studier och arbeten i Paris, Washington DC och i London träffade hon sin nuvarande man David Carr för 15 år sedan. David är från England och är CEO på Gale & Phillipson (UK advice and wealth manegement) och delägare i Solomon Capital. Han är även en fantastisk pianist och tycker om att ha konserter på slottet och att sjunga i kör. Tillsammans har de sex barn, varav fem är vuxna och går på universitet eller arbetar. Men den gemensamme sonen, 12-årige Alexander, bor fortfarande med föräldrarna, i alla fall på helgerna. Under veckorna bor han på en privat internatskola i Normandie och talar flytande engelska, franska och svenska.

egna slottsträdgården. Vi slår oss ner i den sköna rottingsoffan med stora sittplymåer i klassisk provencalsk stil och konstaterar snabbt att den trevliga välkomstsgesten och den vackra inredningen både inne och ute, inte är gjort i en hastvändning. Att få till denna perfektion kräver både kunskap, intresse och en hel del hjärta. Och hjärta har hon verkligen, Angelica Carr. Som slottets stolta ägarinna, tillsammans med sin man David, hade man lätt kunnat vänta sig ett mer högdraget och kallt bemötande. Men Angelica är allt annat än stram och kylig. Hon berättar glatt att hon är född och uppvuxen i Ångermaland och vi märker direkt att hon fortfarande har kvar båda fötterna på jorden, trots att hon numera kan titulera sig både slottsfru, Merger & Acquisition integrationskonsult, delägare i Solomon Capital och grundare av Aim Europe, fd Aim Business –Coaching.Jaganvänder även slottet som en plats inför sammanslagningar av bolag där två styrelser träffas, lär känna varandra och guidas i integrationsstrategi före avtalssignering, berättar Angelica.

– Vår vision med Château de Beauregard är bland mycket annat, att kunna välkomna alla våra sex barn, framtida barnbarn, våra familjer och även vänner, samtidigt som vi uppfyller

Slottet Château de Beauregard har en fantastisk utsikt över detta naturens underverk med sin 6-hektar stora park med ett vackert orangeri som kronan på verket. När vi anländer, trötta efter en lång flygresa och ännu inte har hunnit borsta av oss resdammet, möts vi av en dignande fransk frukostbuffé utan dess like. På det uppdukade bordet finns allt från croissanter och nybakade matbullar, flera sorters franska hårdostar och marmelader och så klart både gröna och röda druvor från den

CHÂTEAU DE BEAUREGARD

TEXT: JESSICA BERGHULT FOTO: CARL THOMSON, NICOLAS TERRAES, DAVID MICHEL & ANNE WETTER

Slottsfru från Ångermanland

de Beauregard hyrs idag ut under helgerna för större företagsevenemang, konferenser, privata fester och bröllop. Det anordnas även skräddarsydda program med ett rikt utbud av kultur, mat och vinprovning, med varierande teman. Det finns 14 individuellt inredda sovrum och eventsorganisatören Rebecca Bedeau ordnar med glamping eller bokar extra husrum i närheten om det behövs. I den vackra omgivningen finns även möjlighet att rida, cykla genom vingårdar, måla akvarell och spela tennis och biljard. På andra våningen i en slottsvinge finns även en biosalong med en stor samling av film och musik.

Premium Magazine 39

40 Premium Magazine

– Man skulle kunna säga att det var kärlek vid första ögonkastet, säger Angelica och skrattar till. Château de Beauregard ligger ju i hjärtat av en region som vi båda älskar, i Provence mellan Orange och Avignon, nära Châteauneuf-du-Pape. En idyllisk plats med sprudlande vegetation och det pampiga berget Mont Ventoux som vacker bakgrundsfond. Dessutom nära till kultur i alla former.

– Borgmästaren blev oerhört tacksam

Hjärtefrågor

Angelica och David har båda en passion för att engagera sig i hjärtefrågor som de tror på. När de träffades för 15 år sedan finansierade de tidigt ett projekt tillsammans för gatubarn i Indien. Där arbetade de tillsammans med ActionAid för att skapa tre utbildningscenter i Rajasthan i syfte att motverka drogberoende och att återförena barn med sina föräldrar. De har även varit engagerade i flyktingkrisen som några av de första flyktingvärdarna i England genom Room for Refugees och Positive Action. Angelica åkte även till Lesbos för att hjälpa till att ta emot flyktingar på båtar och samlade in pengar till utrustning mm. Ett annat stort hjärteprojekt som de drivit tillsammans är att öka barns medvetande om den globala uppvärmningen.

en dröm att bo i en vacker historisk byggnad omgiven av den mest makalöst vackra natur man kan tänka sig, berättar Angelica. Förutom Höga Kusten förstås, säger hon med ett skratt.

Yoga Angelica är också yogainstruktör, utbildad på Triyoga i London. Hon har bland annat hållit regelbundna yogaklasser på Migrants Organise i London för flyktingar med PSTS från krigssituationer. Men yogaintresset har tagit bredare vägar än så. Idag är yoga och även hennes undervisning i meditation och andning något som hon tillämpar i samband med de företagsevenemang hon anordnar.

Premium Magazine 41

Provence

år sedan till Antarktis med två av våra barn. Planet gick från Johannesburg och var fyllt med 53 vetenskapsmän från olika länder. Vi hade äran att lära oss direkt från ett antal av dessa på plats. Väl hemkomna höll vi föredrag och visade filmer på skolor för att öka elevernas kunskap om de utmaningar vi alla står inför, berättar Angelica.

Angelica och David bodde i London i flera år och har nu flyttat cityboendet till Paris. De har även ett lantställe utanför Waxholm. Man kan kanske tycka att de inte behövde fler boenden, men när de såg det vackra renässansslottet från 1600-talet blev de båda helt förälskade.

och glad över vårt förslag om att återuppliva några viktiga historiska traditioner på vårt vackra Château de Beauregard, säger Angelica. Vi har också tyckt att det varit fantastiskt kul att få dela med oss en del historia, öppnat upp dörrarna och att kunna vara värd för olika kulturarrangemang i Provence.

– Jag och David, min man, åkte för några

Det driftiga paret har även valt att öppna upp sitt hem för de lokala ortsborna för att bland annat kunna anordna olika evenemang och lokala kulturevent.

– När vi håller möten och workshops här på slottet, berättar Angelica, finner jag att mycket mer än det som sägs bidrar till att det blir lyckat. Den sinnliga naturen, ljuset, dofterna, maten och ett inslag av change- meditation och yoga gör de mest svårtillgängliga företagsledare så mycket mer mottagliga!

Detta sinnliga ställe kommer vara svårt att lämna!

Poolen

Den vackra turkosblå poolen med sin klunga av silvergröna olivträd är som gjort för en tidig morgonyoga. Det är svårt att föreställa sig en vackrare syn att vakna upp till. Vi passade så klart på att utnyttja detta genuina tillfälle och självklart hade vår förutseende slottsfru hunnit förberett både yogamattor och handdukar att använda, på plats. Efter yogan, och det efterföljande svalkande doppet hade hon även hunnit förbereda en lyxig fransk frukostbuffé med ekotänk.

Cykeltur

– De flesta råvarorna kommer från slottets egna biodynamiska kökstäppa, förklarar Angelica. Men jag gör så klart inte allting själv tillägger hon, när hon ser våra imponerade ansiktsuttryck. Vi har två heltidsanställda som bor på slottet, ett fantastiskt par, Margot och Nick, som är ansvariga för fastighetetens underhåll, trädgården, hushållet, djuren och med att arrangera event och bröllop, säger Angelica. Och vid alla event tar vi in ytterligare hjälp efter behov.

42 Premium Magazine

Omgivningen i Provence är verkligen magisk. Det är långt ifrån franska rivierans myller och hålligång. Sista dagen, innan vi åker hem, får vi låna cyklar som tar oss utmed de bruna stigarna som slingrar sig upp genom det vilda och orörda landskapet. Vi cyklar in till Jonquières, strosar längs Via Venaissia, handlar på marknaden och vandrar runt Mont Ventoux och Dentelles de Montmirail. På hemvägen stannar vi till vid en utsiktsplats och får smaka på lokal frukt som växer vilt i områdets buskage. Man vill verkligen aldrig åka härifrån och det mest underbara är att man inte behöver göra någonting alls för att njuta av härligheten. Skönheten, ljuset, dofterna, blomsterprakten finns mitt framför ögonen hela tiden.

CURL THERAPY

Lättviktigt leave-in balsam låser ner fjällskiktet för att omedelbart återfukta och reda ut.

CURL RESTORE

HÄLSA- SKÖNHET & MODE

L'ANZA -HEALING CURLS

L'ANZA presenterar äntligen sin nya curl serie innehållande totalt sju nya produkter för dig med lockigt hår! Healing Curls använder 100 % veganskt protein från ärtor och potatis. Denna kompletta proteinblandning innehåller alla essentiella aminosyror för att stärka och öka fibertjockleken för bästa spänst och studs.

BUTTER SHAMPOO

BUTTER CONDITIONER Återfuktar och reder ut för sammetslena, mjuka lockar.

Gel med ett starkt, flexibelt stöd för varaktig lockkontroll.kkontroll.

CURL BOOST

Djupt återfuktande leave-inbehandling dränker lockar med intensiv fukt.

Aktiverande spray som omedelbart förstärker lockar och textur.

CURL FLEX

44 Premium Magazine Skönhetstips, mode med mera...

CURL WHIRL Definieringskräm som ger ett mjukt, följsamt stöd som framhäver alla typer av lockar.

Djupt fuktgivande schampo för lockar som tar bort orenheter utan att avlägsna fukt.

Personal Shopping Passion

Loveshackfancy, Madeleine Thompson, Melissa Odabash, Miss Me, Notshy, Philosophy, Roberto Cavalli, Saloni, Samantha Sung, 7 for all mankind, Private label and many more. Monday -Friday 11.00 - 18.30 Saturday 11.00 - 16.00 HUMLEGÅRDSGATAN 5 I 08 6788160 I MARUSCHKADEMARGOT@GMAIL.COM I MARUSCHKADEMARGO.COM

Warm Welcome Repeats, Flo Clo,La Condesa,

MARUSCHKA DE MARGO

with

Expertise and Service

A curated fashion edit.Discover a unique and considered edit of the best in fashion worldwide, new known and niche labels. Since 1994.

Camilla with Love, Canessa, Dea Kudibal, Etro,History

serum med

MANLIG SKÖNHET []

Drop of strength från Dr Brandt är ett stärkande lätt vatten-till-olja-textur som snabbt

William Värnild har jobbat som makeupartist i över 15 år och har både artister och kungligheter på meritlistan. Hans nya makeupmärke ”I Will” vänder sig till kvinnor, men vissa produkter, som denna läppeeling passar även utmärkt till män.

Efter sommar, bad och sol, behöver både huden och håret lite extra hjälp på traven att få tillbaka lystern och glansen. Jessica Berghult har valt sina höstfavoriter för Honom.

absorberas av huden. Power dot 2.0 är en smart muskelstimulator som hjälper till vid cirkulationsproblem och ömmande muskler. Biotherm är ett koncentrerat ansiktsserum för män från 40+. Babyliss Super X är en sladdlös hårtrimmer med rakblad av japanskt stål. somamhWilWaomrhForce supsurememe från ett Prioris solstressbådeantioxidanterettR-Spinasome®hudvårdsserieinnehållerkomplexavnaturligasomskyddarmotföroreningar,ochstrålningfrånochelektronik. Advanced Génifique night Créme från Lancôme är en intensivt hennenattkrämvårdandeförbådeochhonom. Det tyska lyxvarumärket Babor har en serumampull för honom, som är perfekt för glåmig och trött hud. Shave cream från Rituals ginseng.innehållerhommestärkande

Sweden Eco är ett svenskt veganskt hudvårdsmärke för män, med naturliga och certifierade ekologiska ingredienser.

Alkohol i samband med arbete ökar risken för skador.

lättupptaligt Nucleocollagen i pulverform, som stärker huden och ökar tillväxten av hudceller.

[]

Det är dags för en diskret höst med enfärgade plagg i klassiskt skräddade snitt. I höstens kollektion ser vi uppklätt i ledig miljö - propert och formellt mode möter lekfull och busig energi. Paletten går i jordnära

erse från Dr K inneehålllerr iRituals - HOMME COLLECTION RAKVÅRD

48 Premium Magazine

Ge bort välvårdande rakvård till en pappa du håller kär. Nya Homme Collection erbjuder skonsamma rakprodukter så som rakolja, rakskum, after shave, återfuktning för skäggig hud osv. Tack vare det breda utbudet hittar du garanterat en produkt som passar.

NEAR 1, är Versos nyaste supermolekyl som kombinerar det bästa av två världar; Vitamin A och Niacinamid.

COS presenterar en uppdaterad höstgarderobsjälvsäkra silhuetter, vågade färger och oväntade styling detaljer slår igenom den här säsongen. Från pikétröjor, stickat och skor till den omarbetade rugbytröjan, kollektionen har moderna inslag av traditionella plagg; designade för höstens alla tillfällen.

FÖR HONOM

En härlig blandning av produkter för just honom...

MQ Marqet

Ibland är vägen till ett mirakel inte helt rak!

livio.se

FÖR HENNE

50 Premium Magazine

En härlig blandning av produkter för just henne...

cleanör-Björön Axxén Ihöstlansergreenngöranndderamicertec

rar det

Maruschka de Margò Fin ullcape med dolda knappar, sidofickor och pälskrage. Finns i beige, rött & svart. Återförsäljare: Maruschka de Margò

[]

MQ Marqet

Det är dags för en diskret höst med enfärgade plagg i klassiskt skräddade snitt med en maskulin touch. Plagg i mörka färger som svart, mörkgrönt, grått i två eleganta nyanser i kombination med en hel del

Till hösten utökar Emma S. skincare sitt sortiment med tre spännande nyheter inom exfoliering och ansiktsrengöring. En effektiv BHA-toner som verkligen rengör huden på djupet - treatment 2 % BHA toner. En rengörande och lätt exfolierande mousse - foaming glow cleanser, samt ett återfuktande och skonsamt rengörande micellärvatten - cleansing micellar water.g svenskka frfiisö ellläärvattenn -

I höst lanserar det svenska frisör- och hårvårdsvarumärket Björn Axén tre volymgivande nyheter. Den innovativa 2-i-1produkten Volumizing Dry Shampoo Paste, som innehåller den aktiva ingrediensen Zeolite samt den specialdesignade rundborsten Long Barrel Brush som kommer i två storlekar.

ch n tre

Höstens tre nyheter från Emma S.

bangerhead.se&eleven.seÅhlens,at:Available BEARTM

Get your fall beauty routine on point and treat yourself with a facial work. Combining superior microcurrent & T-Sonic™ pulsations, the BEAR™ device works out muscles in your face features for a radiant and sculpted appearance of your skin. Your

Recharge skin

Vad är väl härligare än en solig höstdag med orangegula löv som skiner ikapp med höstglöden. Jessica Berghult har valt ut sina soligaste höstfavoriter.

Ett serumsnabbabsorberandefrån Sunday Riley med vitamin C som förbättrar hudens lyster och utstrålning.

Hudvårdsserien Vitamin C från Shop får ny förpackning och ny formula med ännu mer C-vitamin.

Universkin är individanpassad hudvård. Zinc passar till exempel alla feta hudtyper då den minskar produktionen av sebum och har antibakteriella och antiinflammatoriska egenskaper.

Foreos Luna mini 2, är en ansiktsborste med en effektivt 60 glow-behandling.sekunders

Nimues boostbehandlingserumsuperhydratinärenriktigmedantiåldrandeeffektsomgermaximaltmedglow.

Aromessence Green Mandarin Essential Oil Glow Serum från Decléor innehåller eterisk olja från bland annat mandarin, citron och grapefrukt.

innehåller både vitamin C, hyaluronsyra och extrakt av grapefrukt för bästa glowet.

OrangeBlossom

som

52 Premium Magazine

Helena Rubinstein Force C3 Booster Serum ger huden förnyad

Superfood Fruit Vinegar Liquid Glow från Elemis är ett uppfriskande ansiktsvatten med AHA-syror från äppelvinäger, aprikos och persika.

Rich and Repair schampo från WeDo rengör håret skonsamt utan att använda skadliga silikoner och sulfater.

PLUSHYDRA AMPOULE 84 % confi rm hydrated and smoother-looking skin after 7 days ** NEW! EXPERT SKINCARE. MADE IN GERMANY. *Photo represents only a visual representation of the result and does not claim to have reproducibility. **Self-assessment by 39 test subjects after 7 days of use. *** vegan: no animal-derived ingredients, clean@Babor: FREE OF SILICONES, PARABENS, PEGs, MICROPLASTICS, LACTOSE, GLUTEN and MINERAL OIL + 100% vegan & clean *** Day 0 Day 7* AMPOULE CONCENTRATES www.babor.se

54 Premium Magazine

läpp får form med en plumpande bas och en läppenna sedan sätter du färg med ett läppstift eller gloss. Eller varför inte både och?! Cave the Way Claydreaming MidnightBrownMantraTo Earth Ochre the Moon

Red

En tröst med hösten är att årstiden ändå andas nystart. Vi både kan och vill vara ”lite mer” och höstens färgskala innehåller alltid ett antal härligt mättade kulörer att välja bland. I höst får läppen gärna ta extra plats och din rouge får gärna spela första fiol. Ögat tar för sig lite extra med en skugga som glimrar till när ljuset träffar rätt.

Veal Your Truth elller Hickap Dewy Lip DuoVintage Rose Lancome Absolu Rouge Intimatte Lipstick - 135 , g @

Höstens

TOVE TIPSAR

LH Cosmetics Eyeshadow palette - Shimmer Saga

för barn och familjer på flykt i och från Ukraina.

Över sex miljoner människor har flytt från Ukraina. Nästan alla är kvinnor och barn. Samtidigt är vardagen för nästan 18 miljoner människor inne i Ukraina en kamp för livet. UNHCR leder och koordinerar arbetet med att ge människor på flykt skydd, nödhjälp och tak över huvudet.

Gör något

Ditt företag kan göra skillnad! Kontakta Richard Hägglöf, ansvarig företagssamarbeten, på 0708-60 95 02 eller ge en livräddande gåva på sverigeforunhcr.se/foretag

Pris: 2 115 www.zoehoopjewelry.comkronor.

Fars dag

ZOE HOOP

TREEM

Fira far pa˚

HVORSLEV JEWELRY

Ring i silver (925) med guldkant (18K). Pris: 6 500 www.hvorslevjewelry.comkronor.

Halsband med hänge "The great plan".

Fars dag infaller den andra söndagen i november och har precis som Mors dag skapats efter amerikansk förebild. Initiativtagaren var en viss Sonora Smart Dodd i Spokane, USA. Hon ville hylla sin far – en veteran från det amerikanska

labradoritädelstenar och i 925 sterling silver. Längd 18 cm + 2 cm och 8 mm

POETS OF BABYLON

Chunky Sterlingsilver Armcuff unisex Onesize. Pris: 1 999 www.poetsofbabylon.comkronor.

Till 4 portioner 500 g räkor med skal 1 msk finhackad dill Skal från ½ citron ½ msk svartpepparSalt1pepparrotfinrivendlmajonnäsochnymald

FYND

3. Toppa skagenröran med löjrom och garnera med dill och en skuren citronklyfta. Finriv eventuellt lite extra pepparrot över. wineaffair.se

Dina Viner Professional #390

Gör så här:

1. Skala och grovhacka räkorna. Blanda räkor med dill, citronskal, pepparrot och majonnäs. Smaka av med salt och peppar.

Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem

2. Stek briochebröden i smör tills de är gyllenbruna och frasiga. Lägg upp bröden på assietter och fördela skagenröra ovanpå.

Skagenröra med citron och pepparrot på smörstekt brioche

Till servering: 4 tjocka CitronklyftorDillvippor42Briochebrödskivormsksmörmsklöjrom

Taittinger & skagen en säker klassiker. Här bjuder vi på vårt bästa recept:

TAITTINGERCHAMPAGNEFINESS, FRISKHET, ELEGANS! Nr 7422 Taittinger Brut Réserve 479 kr, 750 ml. Alk. 12,5%

S

åstadkomma detta. Trä tillför värme och adderar en skön balans till annars avskalade ljusa eller ton-i-ton-färgade interiörer. Detta gäller i ännu högre grad när olika träslag får samsas om utrymmet och blickfånget.

Skåpenpreferenser.finns

Idag lever vi i en tid där det verkligen finns utrymme för mångfald och för att hitta och tolka vårt eget uttryck och vår stil. Detta gäller så klart även i hemmet – och att blanda olika träslag i inredningen öppnar helt nya möjligheter till en personlig inredning.

String Furniture är ett ledande skandinaviskt designföretag som tillverkar bland annat det flexibla och funktionella hyllsystemet String® - en av 1900-talets mest älskade designklassiker och en designikon från 1949, formgiven av Nisse och Kajsa Strinning.

I dag ställer vi dessutom allt högre krav på att våra hem, våra arbetsplatser och våra hemmakontor ska kännas ombonade och inbjudande, och trä är med sitt lugna och taktila och samtidigt levande uttryck det ultimata valet för att

String Furniture samarbetar med flera prisbelönade formgivare, bland andra Anna von Schewen, Björn Dahlström, TAF och Mats Theselius. Hållbarhet är viktigt för String Furniture som arbetar för att erbjuda ett sortiment som är certifierat av Möbelfakta. Detta är en del i deras bidrag att göra möbelbranschen mer hållbar.

tring Furnitures hyllor och förvaringsmöbler ger optimala alternativ för en personligare inredning. Genom att blanda de vackraste väggskåpen i ek, ask och valnöt – tre väldigt olika träslag – är det enkelt att snabbt skapa intressanta kontraster som ger ett högst personligt uttryck.

58 Premium Magazine Karin Uggla designspanar, Lyxigt dressingroom och ett tidlöst kök...

Inför hösten vill många uppdatera hemmet och tillföra värme i både färger och material - vilket gör blandade träslag till ett perfekt val.

i flera modeller: med vanliga sidodörrar, med vippdörrar, med skjutdörrar och med lådor, och samtliga passar givetvis in i resten av String-sortimentet. Både skåpens olika inredning och mixen av de tre träslagen bidrar till en charmig och prestigelöst varm känsla i rummet. Samtidigt är möblerna superfunktionella och löser en lång rad förvaringsproblem i ditt hem.

INREDNING & DESIGN

OMFAMNA TRENDEN MED BLANDADE TRÄSLAG

Om String Furniture

Det finns få saker som skapar ett så intressant och personligt uttryck i hemmet som att våga mixa och matcha träslag utifrån sina egna

Vi har lackat luckor i över 40 år, vi lackar över 2000 kök per år. 2020 började vi kombinera lackering av köksluckor med att vi också målar stommen på plats. Det spelar då ingen roll om du har ett tidigare industrilackerat kök eller om det är ett massivt kök i bok eller ek. Allt går att lacka och måla. Och detta till en bråkdel av priset för att köpa ett nytt

alltid montering - transport - hål för eventuellt nya beslag - samma finish på baksidan av luckan som framsidanvilken kulör du vill - individuell paketering av luckor inför transporten - 8 års garanti. Vid målning av stomme, utförs det med speciellt utbildade målare enligt vårt program, med maskinslipning, tvättning, grundmålning och toppmålning 1-3 ggr för bästa resultat.

Före

Recycling – Recycling

”BYT FÄRG PÅ DITT KÖK PÅ 14 DAR”Efter

Fasta ochmonteringinklusiveprisertransport!

Kasta inte ut ditt gamla kök. Låt oss lacka om luckor och lådor i vår verkstad samt måla om stommen på plats hos dig. Allt enligt Hagströmsmetoden*. Bättre för plånboken och bättre för miljön.

IHagströmsmetoden*kök.vårafastapriseringår

Telefon: 08-551 784 20 offert@hgruppen.se www.hgruppen.se

Förändra dit hem med Jotun Ladies nya färgkarta Stories.

Förhöj höstmörkret med Ceannis kudde Patchwork av spillbitar från produktionen.

Föreviga dina vackra sommarminnen i din Ängsfälla.

Framtiden ligger för oss och vi ska ta den med storm. Att förändra, förverkliga, förenkla eller förfina hör hösten till. Vi kan nu ta nya tag och göra det lite bättre! Allt ifrån att äntligen måla om den där hallen till att byta överdrag på soffan eller helt enkelt ändra livsstil till det bättre. Varje liten gärning är ett steg i rätt riktning - Framåt. //Karin Uggla

Förfina hyllan med en eller flera bordslampor från HAY.

F SOM I…

60 Premium Magazine DESIGNSPANING MED

Förnya din Ikeasoffa med Bemz nya textil och benserie Grounded Habitat.

EKSJÖ Materialmännen EMMABODA Emmaboda Möbler GÖTEBORG Svenska Hem Danska vägen / Svenska Hem Mölndal HALMSTAD Severins Möbler JÖNKÖPING Severins Möbler KARLSTAD Svenska Hem KUNGÄLV Stora Möbelhuset LULEÅ Wika Möbler, Gammelstad LÖDDEKÖPINGE Svenska Hem, Center Syd OSKARSHAMN Materialmännen SKELLEFTEÅ Åsélls Möbler STOCKHOLM Stalands Kungens Kurva / Stalands Södermalm / Stalands Nacka / Stalands Sollentuna / Stalands Täby /Stalands Vällingby STRÄNGNÄS Bernhardssons Möbler UMEÅ Svenska Hem VIMMERBY Materialmännen VÄSTERVIK Materialmännen ÖRNSKÖLDSVIK Stegbo Möbler, Arnäsvall ÖSTERSUND Bonus Möbler SVENSKA HEM - KVALITETSMÖBLER OCH DESIGNKLASSIKER SVENSKAHEM.SE VI KAN VARUMÄRKEN

Dressingroom som för tankarna till ett exklusivt hotell, och ett ljust klassiskt kök med naturlig träkänsla finns bland höstens inspiration hos svenska Vedum. Här ryms en förkärlek till det skandinaviska och tidlösa. Den röda tråden är tydlig – en känsla av, och längtan efter, trä präglar hösten. ”Att få in naturmaterial i hemmet skapar en taktil och varm känsla som får oss att må bra”, säger Vedums designansvarig.

INSPIRATIONHÖSTENSFRÅNVEDUMKÖK&BAD

I en inbjudande och unik sovrumsmiljö har Vedum funnit vägen till ett ombonat dressingroom i valnöt. Man har noggrant jobbat igenom de praktiska detaljerna i utformningen, med massor av klok förvaring och lösningar som belysning över spegeln, sittbänk och invändig sensorbelysning i garderoberna. Även här är det luckan Ester som står för personligheten.

– Vi vill alltid skapa inredning som är tidlös och skandinavisk men med vår egen prägel. I höstens inspiration möts det tidlösa och moderna i en perfekt symfoni. Oavsett om man bor i ett gammalt sekelskifteshus eller en nybyggd lägenhet så finns kombinationer som

64 Premium Magazine

håller år efter år. Jag är speciellt förtjust i vårt dressingroom som på ett subtilt sätt skapar en lyxig hotellkänsla, avslutar

den stilrena luckan Ester och vitrinluckan Molly i vitpigmenterad ek visar på ett traditionellt uttryck med en modern känsla. Luckornas ljusa trä mot vitringlaset skapar en trevlig kontrast och vitrinluckan gör det möjligt att inreda ännu mer personligt, där utvalda detaljer får extra stort utrymme.

amiljeföretaget Vedum Kök & Bad har Sveriges mest kompletta sortiment av kök, badrum, tvättstugor och förvaring. Ett sortiment som präglas av sinnliga träytor och naturnära kulörer. När Vedum nu presenterar nya inspirationsmiljöer visas en ny köksmiljö där det traditionella uttrycket möter en modern känsla. Dessutom presenteras ett lyxigt dressingroom i valnöt, som blir pricken över i:et i den vackra Köksmiljönsovrumsmiljön.med

F

Jenny Andersson som är designansvarig, ser att inredningstrenden med sobra materialval håller i sig även nästa år, något som märks i höstens inspiration.

Kök & Bad inreder de skandinaviska hemmen med vacker, funktionell och långsiktig design. Det 100-åriga familjeföretaget utvecklar och tillverkar allt från kök och badrum, till tvättstuga och förvaring. Bolaget ägs av bröderna Magnus Efraimsson och Niklas Efraimsson och är Sveriges största familjeägda företag i sin bransch, med runt 470 anställda och med en årlig omsättning på cirka 770 miljoner kronor. Fabriken och huvudkontoret finns fortfarande kvar i det lilla västsvenska samhället Vedum, där allting började för 100 år sedan. Vedum har egna utställningar i Stockholm, Uppsala, Göteborg, Linköping, Malmö och i Vedum, samt återförsäljare inom bad över hela landet.

– Framöver handlar det om det personliga och mjuka hemmet. Vi vill att våra hem ska präglas av ett lugn – med naturen nära i såväl materialval som kulörer. Att få in naturmaterial i hemmet skapar en taktil och varm känsla som får oss att må bra. Därför känns det extra roligt att visa upp ett dressingroom i trä, säger Jenny.

VedumJenny.

Vägen till VÅRT LIVSVERK

Följ Lindas och Mattias väg till sitt livsverk på trivselhus.se/lantligt

Vi ville bygga ett eget hus på Mattias föräldragård, i en traditionell lantlig stil med burspråk och vackra glasdörrar ut mot naturen, ett mysigt uterum och gott om plats för hela familjen. Med Villa Mariefred känner vi verkligen att vi har skapat vårt gemensamma livsverk. För att lyckas fanns Trivselhus tryggt vid vår sida från det första mötet till färdigt hem. En gemensam resa som idag innebär att vi lever i ett hem som lever upp till våra behov och drömmar.

Hållbarhet, gästupplevelse och god mat i fokus när Nordic Choice Hotels öppnar sitt fjärde hotell i Jönköping. Med direkt anslutning till det historiska tändsticksområdet med sina 17 våningar och magnifik utsikt över Sveriges näst största sjö blir det ett nytt landmärke i staden.

55 personer kommer att jobba på hotellet när det öppnar och restaurangen Brasserie NÒR blir den första restaurangen i Sverige som koncernen öppnar under konceptet. Fokus kommer ligga på okomplicerad mat med högkvalitativa råvaror.

Antal hotellrum: 229 Antal mötesrum: 10 Bar, restaurang och gym Fastighetsägare: Skanska/Balder

66 Premium Magazine Spännande platser att besöka, mötesplatser och hotell i Sverige...

enastående möjligheter att möta både lokala Jönköpingsbor och tillresta turister, säger Petter Stordalen, grundare av Nordic Choice Hotels.

Hotellet slog upp sina dörrar den 1 september och här erbjuder man möjligheter till konferens, logi och mat och dryck i hotellets restaurang.

FRÅN TILL SÖDER

Fakta om hotellet:

Namn: Quality Hotel Match

Antal våningar: 17

Hållbarhet står högt upp på agendan för Nordic Choice och fastigheter och mat är de områden där koncernen ser störst potential att göra skillnad. För Quality Hotel Match har en ansökan till LEED Sweden lämnats in och enligt hotellets egna beräkningar hamnar man på den näst högsta nivån - Gold. LEED-systemet organiseras i kategorier som handlar om bland annat energi och vattenförbrukning, innemiljö, material och avfallshantering.

otellet som började byggas 2018 etableras under Nordic Choice Hotels varumärke Quality och rymmer 229 hotellrum, 10 konferensrum, fitnessområde och en utomhuspool. Här skapas en naturlig mötesplats för affärsresenärer, vänner och familjer, både från Jönköping och tillresta besökare.

– Äntligen får vi slå upp dörrarna till Jönköpings nya hotell-pärla. Vi har jobbat stenhårt de senaste månaderna för att få all klart till öppning och nu är det äntligen dags. Det kliar i fingrarna att kunna visa upp vårt fina hotell för Jönköpingsborna och jag tror alla mina kollegor på hotellet är lika sugna som jag på att öppna upp dörrarna och hälsa våra gäster välkomna hit, säger Catarina Halldén, hotelldirektör på Quality Hotel Match.

- Jönköping, vilken stad! Vid Vätterns kant, med enastående tillgänglighet mitt i södra Sverige och med en anrik industrihistoria som få andra städer kan mäta sig med. Nya Quality Hotel Match är verkligen en lysande stjärna med

H

QUALITY HOTEL MATCH - EN LYSANDE STJÄRNA VID VÄTTERNS SÖDRA STRAND

NORR

STORA VÄGEN 2, KOSTA | 0478-590 530 WWW.KOSTALODGE.SE | WWW.KOSTASAFARIPARK.SE SOMMARPAKET – 1 NATT FRÅN 1.195:- PER PERSON, DEL I DUBBELRUM. Safaritur i småländsk urskog! MÖT ÄLGAR, VISENTER, DOVHJORTAR, MUFFLONFÅR, KRONHJORTAR OCH VILDSVIN PÅ NÄRA HÅLL. Kosta Safari Trail SafariparkensNYHET!ställplatser! Utöver Safariparkens ställplatser finns även Kosta Lodges ställplatser samt hotell och stugor på Kosta Lodge. På Kosta Lodge finner ni även Glassbaren, Rentalcenter och Äventyrsgolf!56°49'59.0"N 15°24'2.5"E Cumnaturae autem utproximus Glassbaren KOSTA

Aktiviteterna: Vintertid kan du ägna dig åt långväga turer på längdskidor, isfiske eller snabba skoterturer.

Aktiviteterna: Lederna som tar dig ut på kalfjället startar direkt utanför hotellentrén, med snabb tillgång till vintriga dagsturer till fots eller på skidor. Avrunda dagen i hotellets bastu och ett dopp i uppvärmd badtunna.

Läget: Fyrstjärnig fjällklassiker där du bor i ombonade rum med tillgång till allt du behöver för en avkopplande fjällsemester, med den stillsamma, vänliga vildmarken utanför fönstret.

Maten: Restaurangen serverar en fast trerätters meny varje kväll, som varieras i takt med säsongernas växlingar. Så mycket som möjligt av maten är lokalproducerad och från Dalarna.

68 Premium Magazine 7

FJÄLLHOTELLATTLÄNGTATILLLÖVÅSGÅRDENS

Maten: Restaurangen är hotellets hjärta och för boende ingår alltid helpension. Kvällarnas värdshusmiddagar har ofta lokala inslag och inspiration från den kringliggande fjällvärlden.

Läget: 800 meter över havet, med utsikt över Grövelsjöns fjällvärld är lugnet påtagligt. För maximal lyx väljer du ett paket med helpension.

FJÄLLHOTELL, GRÖVELSJÖN

STORSÄTRA GRÖVELSJÖNFJÄLLHOTELL,

Drömmer du också om fjällen? Se till att uppleva svensk vinter när den är som bäst, med knarrande snö under skorna, njutbara skidturer över vidsträckta fjäll och sköna åk på manchester. Bo mitt i vinteridyllen och njut av mat och dryck med lokal touch. Säkra vinterns skönaste weekend redan nu. Här är sju fjällhotell som garanterat ser till att vinterdrömmen slår in.

Maten: PW Kök & Bar är hotellets egen restaurang där du njuter av smakfulla rätter som väver in det bästa från det lokala skafferiet. På området finns också pärlan Lilla Vildt, som både serverar läckerheter på plats och erbjuder möjlighet att köpa med sig godsaker från delin.

Premium Magazine 69

Maten: Boka kvällens pensionatsmiddag och få en trerätters smakupplevelse av lokalproducerade råvaror, ofta med inriktning på vilt. I det välrenommerade köket lagar Kjelle maten och Annika erbjuder passande drycker till.

KNAPPGÅRDEN FJÄLLHOTELL, SÄRNA

Läget: Ett av dalafjällens skönaste hotell med sitt perfekta läge alldeles intill Idre Fjälls pister. Hotellet är byggt i nordisk stil och specialdesignat för sportiga livsnjutare. Dessutom är det inrett av Pernilla Wiberg själv.

Aktiviteterna: Skidåkning utför eller på längden är givna aktiviteter, men det går också att åka hundspann, vandra med snöskor eller åka skoter.

Aktiviteterna: Inom 30 minuter kan du ta dig till Fulufjällets Nationalpark, Nipfjällsmassivet och alpin skidåkning i Idre Fjäll, Idre Himmelfjäll och Fjätervålen. Särnas skoterleder, som även kan användas till turåkning eller vintervandring, startar direkt vid husknuten. Snöskor och sparkar finns att låna på gården.

PERNILLA WIBERG HOTEL, IDRE

Läget: Mellan Särna och Idre, på tröskeln till norra Dalarnas fjällvärld, ligger Knappgården sedan många hundra år.

70 Premium Magazine

Läget: Dalainspirerat på Kläppens Hotell Kurbits, där dalakänslan verkligen sitter i väggarna med den genomtänkta designen. Här bor du med skidbackar, restauranger och all service utanför dörren.

Aktiviteterna: Ta skidorna på ryggen och promenera 200 meter till Lindvallens liftar. Längdskidspåren glider förbi hotellets entré och det är lätt att ta sig ut på fjällskidåkning.

Aktiviteterna: Vintertid är längdskidåkning en given och snösäker utomhusaktivitet. Orsa Grönklitt ligger en dryg kilometer bort, med ett spårsystem som bjuder på hela 130 kilometer välpreparerade skidspår.

Läget: Klassiskt fjällhotell med centralt läge, nära både liftar, skidspår och Sälenfjällens smörgåsbord av aktiviteter. Ändå finns en åtråvärd avskildhet som ger ett välkommet lugn.

Hitta fler fjällnära boenden på visitdalarna.se/boende

Maten: I restaurangen är det fine dining med lokalt fokus. Menyerna är årstidsbaserade och avnjuts med fördel ihop med viner från den välfyllda vinkällaren. Vilt av olika slag är ett genomgående tema, med alltifrån älg till björn och ren.

Läget: Cirka fyra timmars resa från Stockholm och Mälardalen väntar en helt annan värld. På höjderna utanför Orsa ligger den här personliga pärlan, perfekt för dig som söker avkoppling, lugn och aktiv vila.

HOTELL KURBITS, SÄLEN

OLARSGÅRDEN HOTELL, SÄLEN

Aktiviteterna: Utförsåkning är förstås en klassiker under en vintersemester i Sälen och en tur till toppen i Gondolen är en upplevelse i sig. Det finns även fina spår för längdskidåkning, topptursleder och snöskovandring.

Maten: Hotellets restaurang Halster Bar & Bistro har generösa öppettider så du kan avnjuta den välsmakande menyn från tidig morgon till sen kväll. Missa inte heller deras ”livsnjutarfrukost”, för en extra skön start på dagen.

FRYKSÅS HOTELL & GESTGIFVERI, FRYKSÅS

Maten: Hotellets Restaurang Elgen serverar gedigen mat där mycket hämtas från fjällvärlden utanför dörren. Vad sägs om älgköttbullar med rårörda lingon från Sälen, trattkantarellsås och potatispuré?

DESIGNHOTELLPERSONLIGAGÖTEBORGS

Hotel Riverton är ett modernt designhotell beläget vid vattnet i centrala Göteborg som är ett ägarlett hotell i familjebolag.

Ge dig själv en välförtjänt paus från vardagshetsen och varva ner i nya Serenity Spa när du bor på Hotel Riverton, i Göteborg. En plats som får dina stressnivåer att sjunka och ditt välbefinnande och din kreativitet ökar. Slappna av i det varma och glittrande turkosa vattnet beläget under imponerande marmorvalv, njut av upplevelseduschar och bastur, eller varva ner i din egen takt i Spa Loungen.

Designen fokuserar på jordnära toner och material som skapar en lugnande atmosfär, där man kan släppa sin vardag för ett litet tag. Det är en estetiskt enkel och lugn miljö som hjälper dig att fokusera på din hälsa och ditt välmående.

74 Premium Magazine

Designen av nya View Skybar & Restaurant är stilig och elegant vilket skapar en lugn känsla av Contemporary modern elegans. Inredningen är tidlös med specialdesignade möbler skapade av Maria Montecinos Franjola kompletterad med designfavoriter som tex handgjorda stolar från exklusiva Poltrona Frau. Maria Montecinos Franjola samt ägarparet står för designutformningen. På fredagar och lördagar spelar en DJ skön musik från kl. 22:00 i View Skybar.

De tre olika bastukoncepten som finns är: aromaterapi-, ångoch torrbastu. Aromaterapibastun får din kropp att slappna

Spa Weekend i Göteborg

– Vi erbjuder helhetsupplevelser kryddat med mat & dryck, möten & konferens, evenemang, middagar, goda drinkar, inspirerande miljöer, vackra utsikter men framför allt, en god natts sömn. Med våra gäster i fokus, personliga omtanke och en passion för god kvalité levererar vi upplevelser man längtar tillbaka till, säger Lotta Hedlund, General Manager & ägare.

av, förbättrar ditt humör och uppfriskar ditt sinne. De eteriska oljorna absorberas i blodomloppet och metaboliternas i kroppen, vilket resulterar i härliga hälsofördelar. Samtidigt som ångbastun hjälper dig att lindra stress, förbättrar din hudhälsa och bidrar till kroppsrening.

I Göteborg finns storstadens hela utbud av shopping, kultur och nöjen, men med den mindre stadens fördel att det aldrig är särskilt långt att ta sig någonstans. Inom några minuter från hotellet kan du promenera ner till Rosenlundskajen, ta färjan över till Lindholmen, promenera till stadsdelen Haga, ta in panoramautsikten från Skansen Kronan eller upptäck Göteborgs modescen med lokala designers vid Kungsgatan och Magasingatan. Där ligger även en hel del spännande restauranger att besöka. Det gör att Hotel Rivertons läge utgör den perfekta basen för att utforska Göteborg!

Från torrbastun är det en vacker utsikt över poolen och spat. Utanför torrbastun hittar du en regndusch med kallt vatten, för en optimal bastuupplevelse. Vi tipsar att du varierar din torra bastu med en kall dusch eftersom det aktiverar dina blodkärl och förbättrar din helhetsupplevelse. Alla typer av bastur rensar kroppen och huden från slaggprodukter. Därför är det bra att skrubba och duscha växelvis för att hjälpa till att ta bort det som kroppen har rensat bort.

Matupplevelser till magnifika vyer På tolfte våningen med slående utsikt över älven och Göteborg finner du á la carte restaurangen View Skybar & Restaurant. Under början av 2022 undergick restaurangen en omfattande renovation, och öppnades upp igen i Mars. Den nya köksmästaren Christoffer Andersson har bland annat jobbat på Aquavit i Stockholm, Gripsholms värdshus i Mariefred och Restaurang Tvåkanten i Göteborg. Han kommer med sitt duktiga team att ta er på en högklassig kulinarisk upplevelse till en fantastisk utsikt över Göteborg.

Premium Magazine 75

Medsnabbt.flertalet

kategorier och rumstyper finns det något för alla. Pricken över i-et är de nybyggda Penthouse rummen. De erbjuder en modern och vacker internationell design. De 5 rummen är individuellt designade med mjuka blåa toner som erbjuder en lugn flykt från den livliga staden. Färgskalan och detaljerna skapar harmoni tillsammans med havets färger som bakgrund, medan eleganta trä- och marmorinslag ger en avslappnande känsla. De ligger belägna mot Göteborgs hamninlopp med en underbar utsikt från de privata terrasserna som tillhör rummen.

Härlig hotellfrukost

76 Premium Magazine

Vad vore en hotellvistelse vara utan att vakna väl utvilad i fluffiga lakan för att sedan gå ner och njuta av en underbar frukost? För många är frukosten det bästa med att bo på hotell och på Riverton lämnar man inte frukostmatsalen besviken eller hungrig. Hemlagade bakverk och pannkakor för den med ett litet sötsug, ett klassiskt urval för den som är hungrigare och kökets ingefärashots samt färsk frukt och grönsaker för den som önskar ett hälsosammare alternativ. Utbudet av gluten- och laktosfria produkter, vegetariska och veganvänliga alternativ var också en positiv upplevelse. Det är inte svårt att förstå varför Residence, Elle Decoration och Femina ansett att de har en av Sveriges bästa hotellfrukostar (2020).

Avkopplande getaway i Göteborg Rummen är omsorgsfullt inredda med en modern, elegant design och är utrustade med allt du behöver för ett bekvämt boende i Göteborg. Att sängarna kommer från högkvalitativa märket DUX och att lakanen är i 100% egyptisk bomull känner man

Läs mer avs.se/motesrummetpå

AVS i Sverige AB | 010-551 10 00 | post@avs.se | avs.se

Det vi lärt oss är att vi behöver synas och höras mer än någonsin och då tänker vi först och främst på alla möten som genomförs på distans. Vikten av bra mötesutrustning, som är enkel att använda, har hamnat i fokus.

Ja, vi hör dig!

Hör ni vad jag säger?

Vi erbjuder kompletta skärm- och videokonferenspaket inklusive 5 års produktgaranti, monterat och klart. Oavsett rumsstorlek kan vi erbjuda en lösning som är anpassad till era behov. Det har aldrig varit mer bekymmersfritt att få anpassade, hållbara möteslösningar på plats!

AVS är en totalleverantör inom ljud- och bildteknik. Bolaget grundades 1986 med namnet AV Syd och har sedan dess blivit en av sveriges ledande aktörer inom AV-teknik. Vi arbetar med stora och små projekt inom offentlig och privat sektor.

De två senaste åren har vi nog alla hört den frågan om vi hörs i mötet.

TEXT: REDAKTIONEN FOTO: PRESSBILDER

Lägg till en utomhusaktivitet till er konferens året runt. Ge dig ut i naturen och njut av dess uppfriskande och stimulerande effekt! Naturen har alltid varit en hälsokälla för människan.

Efter pandemin ser vi en ökad efterfrågan på naturaktiviteter då många har upptäckt naturen som läkande, stimulerande och att man faktiskt mår bättre av att komma ut i naturen på riktigt.

NÄR NATUREN ÄR SOM VACKRAST

– njut av Hösten på vackra Siggesta Gård

80 Premium Magazine

Outdoor cooking

Reborn, vandra, kallbada och fika. Kallbad har en välgörande effekt på vårt mående. Man kommer ner i varv och kroppen och hjärnan får sig en liten omstart för dagen. Ta med dig teamet på en skön promenad ner till havet med tillsammans med Lina. Väl där tänder vi en eld och förbereder oss för att gå ut i vattnet. Lina guidar till ett säkert och välgörande kallbad i havet för att sedan torka intill elden där Lina gör varm dryck i kittel och smörgås. Ta med er varsin handduk och tofflor att gå ut i vattnet med eller ha på stranden och sticka ner fötterna i när ni stiger ur vattnet.

Utomhusmatlagning med extra allt året runt. Tillsammans med våra naturguider lagas det mat över öppen eld året runt. Vi tar tillvara på det som växer i naturen och gör upp eld tillsammans. Vintertid gör vi förrätten utomhus och varmrätt, dessert inom hus framför brasan.

Buschcraft

SUP & Croissant

Höstkonferens med övernattning och 4 timmars överlevnadsaktivitet på Stora Löknäsholmen. Ni möts upp på Siggesta Gård för fika och introduktion av dagen. Kl 11.00 avgår båt till Stora Löknäsholmen precis utanför vår naturstrand. Väl där så får ni lära er samarbeta och överleva i naturen och även att laga lunch över öppen eld. Cirka 16.00 båt tillbaka till Siggesta Gård för middag framför brasan och övernattning i varma rum och sköna sängar.

Enligt Lina by the bay är det paddlingssäsong året om men kanske allra vackrast nu på hösten. Häng med ner till vår naturstrand och paddla ut med Lina i skärgården en stund. Lina tänder elden och grillar lite croissanter med ost och kokkaffe till det.

umera är naturen en del av fritiden och livskvaliteten för de flesta. Siggesta gård har utvecklat sitt utbud och har i dag en stark naturprofil och flera etablerade naturguider i sitt nätverk. Tillsammans med Lina by the bay och Nothern Hemiphere har Siggesta skapat unika paketeringar med naturtema.

Kallbad & eld

N

Siggesta Gård 139 90 Värmdö Växel: 08-562 80 100 Boka: 08-562 80 120 E-post: reception@siggestagard.se, www.siggestagard.se Premium Magazine 81

Upplevelsen skiftar under dagen i fråga om musik, mat och tempo berättar Jacy’z CEO Jimmy Olsson.

– Redan idag kan du boka access till Pachanga i kombination med boende. Senare i höst kommer vi även att öppna upp bokningen för day passes och öppna upp möjligheten för alla som inte bor på hotellet att få uppleva Pachanga. Vi hoppas få se en härlig mix av hotellgäster och Göteborgare i toppen på skrapan – avslutar Jimmy Olsson. &

Över hundra meter upp i luften, allra högst upp i Göteborgs nya skrapa, väntar i november en av Jacy’z Hotel & Resorts mest spektakulära upplevelser. På 27:e våningsplanet finner du Pachanga Pool Club, två hela våningar med pooler, bastu, solsängar och barer. Och med en makalös utsikt över Göteborg åt nästan vilket håll du vänder dig. Det är inte traditionellt spa som gäller, här blir det pool club, med inspiration och puls som från klubbarna i Miami.

Som överallt på Jacy’z Hotel & Resort ligger ett stort fokus på mat och dryck. ESS Groups egen stjärnkock Frida Nilsson, har tagit fram alla matkoncept på Jacy’z. Pachanga’s rätter serveras i snack- eller mellansize med inspiration från Kalifornien, Mexico och Hawaii. Menyn lockar med lobster rolls, fishtaco, ärt- och avocadoröra med nachos eller poke bowl, du äter antingen i våningens lounge eller liggandes i någon av alla sunbeds.

– Vi startar lugnt på morgonen och vrider upp tempot under dagen där vi avslutar med en härligt stökig atmosfär på småtimmarna. Utvalda datum kommer vi därtill att arrangera pool club party. Som gäst bokar man entré till olika tider på dygnet, på så sätt kan man välja hur man vill uppleva Pachanga.

82 Premium Magazine JACY’Z HOTEL

– Pachanga tar dig direkt till en bonfire på en rooftop garden i LA. Pachanga är en hyllning till rotting, terracotta och andra naturmaterial. De råa materialen står i kontrast till mjuka och fluffiga textilier och möbler. Komplementära nyanser till en utomhusträdgård och riktigt varma & mjuka färger, California / LA moget utan att vara för pastelligt.

Ett helt unikt koncept, enligt ESS Groups Brand Manager Carl Lundgren.

Pachanga har blivit en viktig del av erbjudandet för hotellets konferensgrupper, där flertalet bokare ser detta som en självklar punkt i agendan, några företag har valt att abonnerat hela våningen på senkvällen.

RESORT – Pachanga Pool Club

När detta kombineras med mat, musik och cocktails blir upplevelsen på Pachanga något du aldrig sett tidigare. Vi ser fram emot ett avslappnat poolhäng till vardags men också episka dagsfester och sena kvällar där vissa gäster har badkläder och andra är klädda för fest, en härlig mix av människor helt enkelt.

En trappa upp till 28:e våningen växlar tempot upp med högre musikvolym, fler drinkar, skratt och avslappnat poolhäng. Här hittar du den stora baren, öppen eldstad, loungeavdelning och Pachanga’s egna kök. Vid poolen hägrar stora solsängar som gjorda för att jäsa i, alltmedan du njuter av utsikten, sippar drinkar och äter något gott från köket.

No 4 har även en generös balkong, ett eget växthus och trädgård, som sammanbinder husen och skapar rum till sociala upplevelser och speciella tillfällen bland blommor och växter, som är karaktäristiska för Ett Hem. Huset rymmer flera sociala ytor för umgänge och avkoppling, Salongen och en privat gästlounge.

No 4 har tio individuellt designade gästrum med generösa badrum, och några av rummen har kakelugn och balkong. Högst upp ligger sviten med utsikt över Lärkstadens takåsar.

Hotellets gäster välkomnas till den nya entrén på No 4, där de checkar in i Gatehouse för att sedan gå igenom trädgården för att komma till huvudentrén. Intill ligger köket, ett avslappnat och väl tilltaget kök med en meny för längre måltider för både för mindre och större sällskap. Rätterna varieras efter säsong med närproducerade råvaror. Under sommarmånaderna skördar köket sina egenodlade grönsaker och kryddor i möjligaste mån. På entréplan finns Ett Hems kontor, gästbadrum och en passage som leder vidare till No 6, som öppnar under vintern.

Det som är utmärkande för Ett Hem är att det inte känns som ett hotell utan som ett hem – Ett Hem att trivas i med alla bekvämligheter och ett hem att längta tillbaka till.

ETT HEM SLÅR UPP DÖRRARNA TILL SIN UNIKA VÄRLD

84 Premium

BoutiquehotelletMagazine

Ett Hem, beläget i idylliska Lärkstaden på Östermalm i Stockholm, skriver ett nytt kapitel i sin historia och öppnar portarna till den intilliggande fastigheten på Sköldungagatan 4 för en kulturell, livlig och energifull vistelse. Under vintern öppnas även huset på Sköldungagatan 6 med tre residencevåningar och ett fullskaligt gym för hotellets gäster.

E

ambitionen kvarstår i att bevara byggnadernas grundvärden, ta vara på rummen på bästa sätt och utveckla upplevelserna på plats för den medvetna och beresta resenären. Jeanette Mix och den internationellt erkända brittiska designern Ilse Crawford har fortsatt sitt arbete med att ge liv åt Ett Hem, genom en omsorgsfull renovering och en vidareutveckling av sitt hållbara koncept i de två nya byggnaderna.

Ett tidlöst skandinaviskt hem med internationell prägel Interiören och atmosfären i No 4 följer samma tydliga och genomgående känsla av ett skandinaviskt hem och är en förlängning av No 2. Internationell design präglar såväl möbler, textilier och design som antikviteter, hantverk och konst. Varje detalj är noga utvald. Kurerade design- och möbelklassiker förenas med egendesignade möbler till konst och platsspecifika verk, skapade för Ett Hem som gör helheten personlig. I arbetet kring konsten har Jeanette Mix haft ett nära samarbete med två konstrådgivare och tre konstnärer.

tt Hem, som i år firar 10-årsjubileum, och har sedan starten 2012 välkomnat gäster till en omhändertagande familjär miljö på Sköldungagatan 2 (No 2). Visionen om att vidareutveckla Ett Hem har funnits länge. När de två intilliggande fastigheterna på Sköldungagatan 4 (No 4) och 6 (No 6) blev tillgängliga såg Ett Hems ägarinna, Jeanette Mix, möjligheterna. Tegelbyggnaderna är uppförda under samma epok, 1900-talets början, och är tidstypiska för den lugna stadsdelen på DenÖstermalm.initiala

I en annan del av Östermalm Ett Hem har ett unikt läge i den eleganta stadsdelen Lärkstaden på Östermalm med gångavstånd till Östermalms livfulla kvarter, där hela stadens rika utbud av upplevelser finns att ta del av.

OUTDOOR Äventyret börjar på tomteland.se1-5november All information finns på tomteland.se

Biljetter finns redan nu att köpa, det finns endast ett begränsat antal platser till varje dag. Precis som under sommarsäsongen delar Gröna Lund upp de flesta av dagarna i ett förmiddagspass (10.00-15.30) och ett eftermiddagspass (16.30-22.00), där det är lika gastkramande läskigt som vanligt oavsett vilken tid du väljer. Den enda skillnaden är att du i dagsljuset ser tydligt vad som förföljer dig…

86 Premium Magazine Restaurang, vintips, teater & musikal, med mera...

Utöver attraktioner, spel och matställen kommer besökarna på Stora Området dessutom få ta del av alla läskiga Halloweentematiserade miljöer och möta onda väsen som strövar omkring och dyker upp där man minst anar.

Området som har en mörkare inriktning. Där hittar man fem skräckhus där ”Sekten”, ”Skeppet” och ”Olustiga Huset” ligger högst upp på skräckskalan.

G

röna Lund slår upp portarna till sitt femte Halloweenfirande.

NÖJESLIV

Attraktioner Om vädret tillåter hålls alla attraktioner

DEN 14 OKTOBER ÖPPNAR HALLOWEEN PÅ GRÖNA LUND

I 16 dagar bjuder tivolit på maxad Halloweenstämning med en mängd onda väsen, en stor skräckparad genom parken och fem skräckhus som garanterat kommer roa och oroa. Likt tidigare år råder en rysmysig stämning på det Lilla Området som är anpassat till de yngre barnen med karuseller, pumpor, snälla häxor och barnvänlig underhållning. Passerar man över den Spanska Trappan - genom Spindelgången - kommer man till Stora

Den 14 oktober öppnar äntligen Halloween på Gröna Lund - 16 dagar där tiovlit är fyllt med onda väsen, skräckhus, tematiserade områden och skräckparader. Biljetterna är redan släppta och till varje dag finns endast ett begränsat antal platser, fördelat på ett förmiddagspass och ett eftermiddagspass.

BILJETTER BOKAR DU VIA MAXIMTEATERN: WWW.MAXIMTEATERN.COM • INTIMAN TEATER: WWW.SHOWTIC.SE SHIRLEY CLAMP TURNÉ: WWW.SHIRLEYCLAMPSHOW.SE SPELAR HÖSTEN 2022! MikaelPersbrandt OlssonIngela MillhagenLivia StefanLarssonavLarsNorénRegiEvaDahlmanPremiär27/102022 VILLMAN PRODUKTION OCH FEM. PRESENTERAR regi:William Spetz NÄSTAN 20 ÅR PÅ SCEN OM MAN AVRUNDAR UPPÅT ”KÄNNS SOM EN NÄSTAN GALET EUFORISK FULLSATT SALONG VARIT MED OM ETT SPECIELLT ÖGONBLICK” Aftonbladet ”VILKEN JÄKLA STJÄRNA” ”ALLA TOKHYLLAR HENNE” ”FULLFJÄDRAD ARTIST” ”EN STARK FYRA” qx.se QX QX QX QX ”GULDSTRUPE, PERSONLIG OCH JÄTTEROLIG” kulturbloggen.com ”HENNES RÖST ÄR IKONISK!” ”BANDET PRESTERAR PÅ TOPP” teaterstockholm.se pascen.se I HÖST ÅKER SUCCÉSHOWEN PÅ TURNÉ! FÖR SPELPLAN OCH BILJETTINFO SE WWW.SHIRLEYCLAMPSHOW.SE PREMIÄR 30/9 2022 PÅ INTIMAN $VITEN ETT KRIMINALDRAMA AV DENISE RUDBERG OCH MIKAELA BLEY I REGI AV LISA OHLIN VILLMAN PRODUKTION PRESENTERAR Presenteras av Villman Produktion, Cambo Production och Firma Rufus

FOTO: MATS BÄCKER

Jill fyller 50 år under 2023 vilket vi har valt att hylla och fira storslaget och länge, med en helt unik showupplevelse som har premiär på Cirkus i Stockholm. Showens namn ”Simply The Best” är precis så som vi ser Jill, en otroligt nyansrik och dedikerad artist med en helt fantastisk röst. Showen produceras av några av Sveriges absolut bästa showskapare och är designad som en upplevelse utöver det vanliga; en lyxig, glossig och nästan filmisk känsla som ger Jill möjlighet att ta er med på en känslostyrd resa i olika rum. En resa som inte kommer att lämna någon oberörd.

NÖJE

SPELAR UTVALDA DAGAR 31 DECEMBER 2022 – 12 MARS 2023

GES AVSKEDSTURNÉN – TACK FÖR KAFFET!

Höstens och vinterns spelningar kommer att bli de sista GES gör tillsammans. Vi har alla tre så många andra idéer och projekt som ligger och lockar och vill ju såklart hinna med så mycket som möjligt innan livet bonkar till den där stora

FOTO: NISSE NILSSON

SPELAR UTVALDA DAGAR SEPTEMBER - DECEMBER 2022

Danny Saucedo kommer till Cirkus i Stockholm i höst med sin storslagna show - ”The Run(A)way Show 2.0”. Spelas 29 september – 19 november. Danny bjuder på storslagen scenshow, där allt från den avancerade ljustekniken till de hundraprocentigt synkroniserade dansstegen hos de tio dansarna är genomtänkta in i minsta detalj. Och allt på scen har sitt ursprung i den genialiske konstnären Dannys huvud. För det här är inget annat än popart av bästa märke. Kritikerna är eniga - alltifrån de extravaganta kostymerna, den ovanliga scenlösningen och ljusdesignen har internationell klass. Dessutom har det i modern svensk pophistoria aldrig tidigare skapats en egen kläddesign, som är helt och hållet framtagen för artisten och hans entourage på scen.

SPELAR 29 SEPTEMBER – 19 NOVEMBER 2022 Hela spelschemat finns på Showtic.se där du även kan köpa biljetter.

DANNY SAUCEDO - THE RUN(A)WAY SHOW 2.0

88 Premium Magazine

Det finns biljettkategorier för alla smaker - upplev en lyxig meny på de mest exklusiva platserna eller njut av showen från logeplatser eller från läktaren. Läs mer och boka på Jill.se eller Showtic.se

JILL ÄR SIMPLY THE BEST

NiklasThomasAndersgong-gongen.Glenmark”Orup”ErikssonStrömstedt

Hela spelschemat finns på GES.se och Showtic.se där du även kan köpa biljetter.

FOTO: KARIN TÖRNBLOM

VEM VILL ÖVERRASKADU IDAG? Presentkort direkt till mobilen –leverans på bara några sekunder.MOBILAPRESENTKORT.SE

allvar och lägger ner hela sin själ i prestationen vilket påverkar honom som person, säger Robert Gustafsson.

Precis som i filmen får vi följa den talangfulle, tillika omöjlige, skådespelaren Michael Dorsey (Robert Gustafsson) som aldrig lyckas behålla ett jobb då han konstant sätter sig på tvären och gör sig ovän med alla i sin omgivning. I samband med Michaels 40-årsdag meddelar hans agent att hans framtid som skådespelare är körd, han kommer aldrig att få det stora genombrottet som han drömt om. I ett sista desperat försök att få jobb ikläder

Musikalkomedin Tootsie hade premiär på Broadway 2019 och skaparna belönades med en Tony Award för sina lysande texter, i den svenska versionen översatta av välrenommerade Calle Norlén. Drygt två timmars skrattfest utlovas, men det är vältajmad dialog och träffsäker situationskomik som lockar till skratt snarare än en man i

Till skillnad från Dustin Hoffman som skiftade mellan Dorothy och Michael på film, så ska Robert Gustafsson lyckas med samma prestation inför levande publik. Så inga timslånga förvandlingar i –sminket.KundeChrister

M

90 Premium Magazine

Stor orkester och dansensemble, Robert Gustafsson, Sussie Eriksson, Ola Forssmed och Hege Schøyen bara för att nämna några. Det är ett imponerande gäng som ska samlas för repetitioner inför premiären av musikalkomedin Tootsie i slutet av september. -En hjärtvärmande skrattfest med stora shownummer är väl precis vad man vill ge publiken just nu, säger regissören Edward af Sillén.

STJÄRNSPÄCKATNÖJE

inte ut sig till Dorothy, han spelar Dorothy. Han kan spela kvinna eftersom han är en skicklig skådespelare. Han tar sitt yrke på största

sig Michael rollen som kvinna, Dorothy Michaels, söker en roll i en musikal som han får – och gör succé! Och det är då det börjar hända saker.

Lindarw så kan väl jag, säger Robert Gustafsson. Men visst är det en utmaning eftersom jag plötsligt inser att jag är över 50, lite långsammare och med begynnande hårväxt i öronen!

INTARBROADWAYSUCCÉNNÄRTOOTSIEOSCARSTEATERN

Tootsie har premiär 29 september 2022 på Oscarsteatern

–högklackat.Michaelklär

ed tempofylld dialog och storslagna musiknummer har den (med80-talskomedinOscarsbelönadeTootsieDustinHoffman i huvudrollen) stöpts om till en musikalkomedi anno 2022, utan att för den sakens skull överge originalet.

Rollistan i urval bjuder på den frustrerade demonregissören Ron (Ola Forssmed), det neurotiska exet Sandy (Sussie Eriksson), den oemotståndliga skådespelerskan Julie (Linda Olsson), den misslyckade manusförfattaren Jeff (Andreas Nilsson) samt den hårdföre Broadwayproducenten Rita spelad av Norges främsta komedienne (Hege Schøyen), samtliga ackompanjerade av stor orkester under ledning av Johan Siberg och dansensemble med koreograf Denise Holland Bethke. – Det är ingen överdrift att man längtar in i repsalen, säger Edward af Sillén. Så här bra material är man inte alltid bortskämd med, och dessutom med ett så fantastiskt gäng skådisar och på Oscarsteaterns vackra scen. Det här vill man inte missa!

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Meysonniers. Årgång 2019. 209 kr. Art.nr: 74136. Alc: 13%vol.

livelywines.se EKOLOGISK SYRAH FRÅN LEGENDARISKA PRODUCENTEN M. LIVETSCHAPOUTIERGODA–90P ”…TOPPKLASS I NORRA RHÔNE…”, ”GIVEN I KÄLLAREN.” JEB DUNNUCK – 91-93P WINE SPECTATOR – 93P WINE ADVOCATE – 90-92P Om vinet inte finns i butik kan du beställa det på www.systembolaget.se Att börja dricka i tidig ålder ökar risken för alkoholproblem.

Les Meysonniers är en urtypisk Crozes-Hermitage, gjord på 100% syrah. Vinet är laddat med tät mörk frukt, björnbär, svarta vinbär, lavendel, viol och örter. Smaken är fyllig och elegant med uppfriskande syra och strama tanniner och ett läckert pepprigt avslut. Drick vinet svalt till en riktigt fin kötträtt, gärna grillad entrecôte med sparris och sås eller varför inte lamm med rosmarin och rostad potatis som gifter sig perfekt med vinets örtiga anslag. fruk t, örter. skande syra och avslut.gärna grillad ör inte lamm ter

o H3%nnieersvol.lermitage,dtätmörk

Druvorna till Les Meysonniers skördas för hand, uteslutande från Chapoutiers egna vingårdar på soliga sydsluttningar. Vingårdarna brukas ekologiskt och druvorna krossas lätt för att sedan jäsa vid relativt hög temperatur för att få precis rätt mängd tanniner och smak ur varje druva. Merparten av vinet lagras 12 månader på betongtank, med endast 5-10% i ekfat, för att lyfta fram och bevara vingårdens rena karaktär. Alltför mycket ekkaraktär skulle dölja det som Chapoutier vill lyfta fram mest, nämligen vinets ursprung.

Melissa står i baren när vi är där och gör våra cocktails. De blir riktigt goda. Vi tar en The Smoke Barrel som innehåller

den var lite mer rökig och stark. Medan nästa cocktail var lite mer söt och lättdrucken. Sunshine in a glass med Malfy lemon gin, rosé wine & grape friut syrup, Italicicus, white peach & jasmine soda. Priserna varierar från 175 kr och uppåt.

Den första september öppnade den internationella cocktailbaren MAP Petite Maison på Vasagatan 38 i Stockholm. Det är en mindre intim bar med bara femton platser som satsar på moderna cocktails, premiumsprit, tapas och konst. Bakom öppningen står den hyllade cocktailbaren MAP Maison i London.

Hitta hit: Vasagatan 38, Stockholm, Närmaste T-bana är T-centralen

en personlig direktkontakt med flera av världens främsta destillerier. Det innebär att även baren i Stockholm får ett sortiment utöver det vanliga med flera rariteter på hyllorna, inte minst inom skotsk och japansk whisky.

MAP Petite Maison är den första fristående internationella cocktailbaren i Stockholm vilket gjorde öppningen extra spännande. Målet är att skapa en intim och personlig upplevelse för alla som uppskattar cocktails och kvalitetssprit.

NY COCKTAILBAR I STOCKHOLM

Melissa Frangi, Global Bars Manager Jag träffar Melissa Frangi under kvällen som vi besöker baren. Melissa har under åren på MAP Maison i London byggt upp

Konsten på MAP Petite Maison byts regelbundet ut och till varje utställning skapas en ny cocktail som inspirerats av verken. Först ut är den svenska konstnären och skulptören Tomas Lacke som hämtat sin inspiration från både klassiskt oljemåleri och gatukonst. Hans verk kombineras med cocktailen Kintsugi som bygger på Ki No Bi Kyoto Dry Gin.

Fräscha goda cocktails

92 Premium Magazine

TEXT: LINA SJÖLUND GRÖNDAHL LINIZTRAVEL.COM FOTO: PRESSBILDER

P

å nya MAP Petite Maison i Stockholm serveras både klassiska samt egna experimentella cocktails som man hämtat inspiration till från hela världen. Det finns även möjlighet att avnjuta utvalda tapas från Medelhavet som skapats för att passa till barens cocktails, whisky och rom.

DANNYSAUCEDOTHERUNAWAYSHOW2.0KRALLENTERTAINMENTOCH2ENTERTAINPRESENTERARISAMARBETEMEDUNITEDSTAGE ”DANNY ”REVOLUTIONERANDE”BRILJERAR”ABNORRAN”DANNYSAUCEDOHARVÄRLDENSPARTY”BLT”TIDERNASPUBLIKFEST”MIXMEGAPOL”VÄRLDSKLASS”PÅSCEN”ALLDELESHYPNOTISERANDE”GPSPELAS HÖSTEN 2022 PÅ CIRKUS BILJETTER: SPONSORED BY OCH

Här serveras riktigt bra mat. Italiensk mat kan verkligen förgylla en kväll, såväl en date, som en middag med kompisgänget en onsdag eller varför inte fira en födelsedag här. Det var både en och annan som firade sin födelsedag här, kvällen till ära.

94 Premium

TEXT: LINA SJÖLUND GRÖNDAHL FOTO: JENS BERGSTRAND

fantastisk italienare som ligger i hjärtat av Vasastan. Den består av två barer och en matsal. Den före detta biosalongen är restaurangens bultande matsalshjärta med sex meter i takhöjd, stuckaturer och väggmålningar av Nils Asplund. Mäkta imponerande, det är ett måste att gå hit för att få uppleva denna vackra restaurang.

I

Foajén och på den tidigare balkongen hittar man barerna. Hela lokalen är varsamt restaurerad till originalskick, så som det tidigare biopalatset såg ut 1927 när dörrarna slogs upp för första gången. Namnet L’Avventura kommer efter Antonionis filmklassiker från 1960.

Den äts med fördel tillsammans med Fried Greens, vitlöksstekta gröna grönsaker. Eller ta en Polpo – grillad bläckfisk med inkokt fänkål, vita bönor, tomatsås, oliver, chili & brödsmulor.

Förrätter som rekommenderas

Hitta hit: Sveavägen 77, Stockholm ,

Italiensk mat som lagats med hjärta och själ

Det är svårt att välja bara en förrätt. Det bästa är att välja ut några förrätter som man sedan delar på. Några förrätter som rekommenderas starkt är Arancine, den serveras som fyra stycken friterade tryffel- & svamprisottobollar. Dolce Bastardo, grovt skuren fläsksalami, för att inte tala om den magiskt goda Stracciatella med vindruvor, basilikaolja, brödsmulor & torkade oliver. Lägg sedan till en Burrata med tomat, peperoncino, fänkålspollen & basilika, så har du en fulländad förrättsbuffé.

Det lilla söta efter maten Det kan nog inte bli mer italienskt än att äta Sorbetto al limone, en Citronsorbet som serveras i en fryst citron. Är man sugen på något sötare alternativ är Torta Caprese med mandel- & chokladkaka, kanderade hasselnötter & salt karamellglass riktigt god!

Varmrätter du inte vill missa Italienarna är även bra på mat från havet. Missa inte deras Branzino, grillad havsabborre, grillad citron, caponata, persilja & vitlök.

EXKLUSIV ITALIENARE I STOCKHOLM - VASASTAN

Här lagar man mat med hjärta och själ. Det italienska köket förespråkar stora portioner att dela, hemgjord delizie, tryffel från Italien och direktimporterad ’Nduja. Den italienska maten ska man njuta länge av i gott sällskap. Hit kommer man för kombinationen av matglädje och atmosfär.

L’AvventuraMagazineären

KRALL ENTERTAINMENT OCH 2ENTERTAIN PRESENTERAR BOKA OCH LÄS MER PÅ JILL.SE OCH Exklusiva shower på Cirkus 2023 Premiär nyårsafton 2022

in vana trogen har regissör Robert Dröse omarbetat den klassiska sagan om Snövit till en fullfartförhelafamiljen - föreställning med stor ensemble, glittrande kostymer och en fantasifull scenografi. Föreställningen innehåller nykomponerad och fartfylld musik och är en känslomässig berg- och dalbana, där sorg möter skratt och dramatik möter show. I Snövit –the Musical tas svängarna ut rejält, med stor drivkraft och flödande humor.

Musikalartister, veteraner, skådespelare, kära återseenden och en stor talangfull ensemble på scenen I rollen som Prins är vi väldigt glada att återigen kunna presentera multitalangen Yohio.

Ett sagolikt musikaläventyr för hela familjen Våga följa med på ett riktigt musikaläventyr till ett skimrande sagoslott där en ondsint och egensinnig Drottning, som innerst inne bara vill bli älskad, kämpar för evig skönhet men blir alltid besegrad av den oändligt vackra styvdottern Snövit. Med hjälp av en feg Härold lurar Drottningen listigt ut Snövit i en djup och mörk skog. Snövit lyckas fly från den mesigt förrädiska Härolden och söker skydd hos 7 märkliga och påtagligt korta figurer som med sin obändiga energi försöker trösta och hjälpa Snövit på sitt alldeles egna omständliga sätt. Kommer prinsen lyckas kyssa Snövit? Kommer Drottningen bli vackrast eller får ens sagan ett lyckligt slut?

SNÖVITNÖJE I TAPPNINGNY

Christian Åkesson känd från bla programmet partaj & Mumbo Jumbo spelar rollen som Härolden.

Snövit – The Musical, som är baserad på Bröderna Grimms klassiska saga, kan ännu en gång upplevas av äventyrslystna, musik- och sagoälskande familjer.

På scenen möts publiken också av 14 stycken väldigt spelsugna och talangfulla musikalartister.

96 Premium Magazine

För er som besökte Djungelboken The Musical och gladdes åt Baloo och hans björndöttrar blir det ett kärt återseende med den talangfulla Bob Hellberg som den vackra och men också modiga Snövit som inte låter sig ned slås av något.

En riktig hjältinna på scenen helt enkelt! Anna Norberg, rutinerad musikalveteran, skådespelerska och tillika producent för uppsättningen, spelar rollen som den überelaka drottningen som gör allt för att stoppa Snövit från att vara så där himla vacker som bara Snövit kan vara.

Premiär 17/9 2022, Malmö Live Sverigeturné samt Göta på Lejon i Stockholm Spelas hösten 2022 – jan 2023 Biljetter: Nortic.se www.drosenorberg.se

S

KRALL ENTERTAINMENT & 2ENTERTAIN PRESENTERAR AVSKEDSTURNÉN TACK FÖR KAFFET - DAGS FÖR SISTA BESTÄLLNINGEN! ”SOM KROGSHOW ÄR ”STANNA VÄRLDEN EN STUND ”CRÈME-DE-LA-CRÈME, DELUXE”/AFTONBLADET ”SUCCÉN ÄR ETT FAKTUM. DET HÄR VILL NI INTE MISSA!”/PÅSCEN /DN BILJETTER: GES.SE, ÖRNSKÖLDSVIK, HÄGGLUNDS ARENA I 1 OKT KRISTIANSTAD ARENA I 8 OKT LINKÖPING, SAAB ARENA I 15 OKT FREDAG 2 DEC20.30 LÖRDAG 3 DEC15.00 LÖRDAG 3 DEC20.30 TORSDAG 8 DEC20.00 FREDAG 9 DEC20.30 LÖRDAG 10 DEC15.00 LÖRDAG 10 DEC20.30 TORSDAG 15 DEC20.00 FREDAG 16 DEC20.30 LÖRDAG 17 DEC15.00 LÖRDAG 17 DEC20.30 LIDKÖPING, SPARBANKEN LIDKÖPING ARENA I 22 OKT KARLSTAD, LÖFBERGS ARENA I 29 OKT HALMSTAD ARENA I 5 NOV JÖNKÖPING, HUSQVARNA GARDEN I 12 NOV MALMÖ ARENA I 18 NOV STOCKHOLM, CIRKUS

Musikalen återberättar filmens historia där den f.d. Secret Service-agenten Frank Farmer (Anastasios Soulis) blir anställd hos den världsberömda stjärnan Rachel Marron (Nadja Kasanesh Holm) som privat bodyguard för att skydda henne mot en okänd och hotfull Stalker. Motsträvigt attraheras Rachel och Frank av varandra, men efter en kärleksnatt måste Frank erkänna att han inte både kan älska och beskydda Rachel på sammagång.

– MUSIKAL PÅ CHINA TEATERN

Den moderna filmklassikern The Bodyguard från 1992 med Whitney Huston och Kevin Costner i huvudrollerna sätts för första gången upp på scen i Sverige. I THE BODYGUARD – THE MUSICAL ser vi idolvinnaren Nadja Kasanesh Holm och Anastasios Soulis i huvudrollerna som Rachel Marron och Frank Farmer.

THENÖJE

98 Premium Magazine

F

BODYGUARD

ilmen var en kolossal succé världen över. Framgången berodde inte minst på Whitney Houstons musik, och soundtracket har sålts i fler än 45 miljoner exemplar och är därmed det bäst sålda soundtracket någonsin. I musikalen på China Teatern i Stockholm ska artisten Nadja Kasanesh Holm gestalta huvudrollen Rachel Marron. Nadja Kasanesh Holm slog igenom när hon 2020 vann Idol på TV4 och det här blir hennes första stora scenframträdande sedan vinsten i Idol.

Biljetter: www.peterpan.se

MATPLOCK

SANTA MARIA INTRODUCERAR TVÅ NYA SPÄNNANDE TORTILLACHIPS

Nyhet från Leksands Knäckebröd Leksands Knäckebröds klassiska trekantsfamilj får tillökning med ett nytt frasigt och smakrikt knäcke med god sälta. Det senaste tillskottet kommer i kombinationen Frön & Havssalt.

NYTT FRÅN BEN & JERRY'S : A CHOCOLATE LOVE A-FAIR MED TONY CHOCOLONELY

BUBS Godis nyhet

Santa Maria utökar nu sortimentet med två smaksatta tortillachips som ska möta konsumentens efterfrågan på variation och spänning i Tex Mex-hyllan: Tortilla Chips Sweet Potato och Tortilla Chips Chia Seed.

En ny skumoval med den oväntade smakkombinationen smultron/ granatäpple. En söt godisbit med en liten fruktig touch.

Äntligen är det dags för nyheter i Goohs sortiment! Från och med nu kan vi njuta av Goohs två storsäljare, Köttbullar med potatismos och Korvstroganoff, fast i vegetarisk tappning. Grillost Stroganoff och Vegobullar med potatismos välkomnas, för att alla ska kunna njuta av god, vällagad mat.

100 Premium Magazine

NYHETER I GOOH-SORTIMENTET

En härlig samling nyheter för ditt kök...

Ben & Jerry’s slår följe med Tony’s Chocolonely i kampen för att göra chokladindustrin öppen och 100 procent slavfri. A Chocolatey Love A-Fair är chokladglass fylld med salt karamell som smälter munnen, och massor av chokladoch kolabitar. Den hämtar sin inspiration från Tonys populära chokladkaka med karamell och havssalt. Liksom alla Ben & Jerrys glassar är det Fairtrade-certifierat.

LAKRIDS BY BÜLOW fortsätter att tänja på gränserna för sin chokladdragerade gourmetlakrits. Efter 15 år av passionerat hantverk går lakritstillverkaren tillbaka till dess ursprungliga rötter och avslöjar sitt allra första helt ekologiska sortiment SLOW CRAFTED.

Din vän i köket.

olika förrätter. Sharing is caring sägs det. Verkligen trevligt att dela på flera olika förrätter. Menyn bjuder på flera trevliga inslag. Vad sägs om friterade grodlår med grillsås, friterad majs med krämig kimchi och Banderillas? Även husets spanska skinka från Grand Gourmet i tunna skivor med kryddig melon, friterad calamares med svart bläckfiskaioli och Carpaccio på oxe, pecorino, äggula och husets rökta rom kan starkt rekommenderas. Vi går vidare till Älskarhuvudrätterna.dufisksåmissa

Något sött på maten är alltid gott. Att rekommendera här är Säsongens bär med krämig och krispig sockerkaka, vaniljglass och färsk mjölk som hälls

harmiga Hornsgatan har äntligen fått hörnet som de längtat efter, en varm kvarterskrog där du alltid är välkommen att äta och dricka gott, från tidig morgon till sen kväll. Frukost, lunch, brunch och middag serveras här.

inte den Ugnsbakade rödingfilé med grönsparris & potatiskräm som serveras i en gazpacho med heta gambas och vattenkrasse. Färgglad och fin att beskåda. Gillar du kött så missa inte den blandade råbiffen med smak av Provence, söt och syrlig tomatsallad som serveras med pommes frites. Är man vegan eller vegetarian så kan du med fördel äta Grillade primörer med rostad zucchini- och kikärtskräm, söt och syrlig grön tomat, krispig sötpotatis med salsa verde.

HornsgatansMagazineKvarterskrog

C

är en relativt nyöppnad varm kvarterskrog med skön lantkökskänsla. Den är centralt belägen på Södermalm, på en trevlig plats där man alltid kan äta och dricka gott, från morgon till kväll. På menyn hittar man alltifrån det klassiska köket, till modern husman och den igenkännande känslan från södra Europas enkla sätt att äta. En okomplicerad meny med mycket kärlek från kocken.

102 Premium

Efter middagen är det trevligt att slå sig ner i baren och testa på en av krogens goda coctails.

över vid servering. Crema Catalana med söta hallon var också riktigt god. Önskar man något lite nyttigare eller fräschare finns även skivad vattenmelon med salt och sött chilisocker.

Hitta hit: Hornsgatan 81, nära Zinkensdamm

En solig lördag i september är det härlig storstadspuls på och utanför restaurangen. Det är nästintill fullsatt, men vi lyckas knipa ett bord längst in. Ett runt bord med en skön soffa och utsikt mot det delvis öppna köket. Restaurangen är trendigt inrett med fina färger och snygga möbler. Vi slår oss ner och beställer in ett urval av

Efter ca ett och ett halvt års vänskap, passion och med ett gemensamt förhållningssätt till att viner är till för att njutas av, på ett okomplicerat sätt, finns nu tre helt nya viner från Italien på det klimatsmarta formatet bag in box signerat Camilla Läckberg!

10x av 10x Xperhotelsandtable,April2021 Mrs. White Art.nr 51588, 229kr, 3000 ml, 12% sockerhaltalk, 3g/l Miss Rosé Art.nr 51584, 229kr, 3000 ml, 12,5% sockerhaltalk, 5g/l Miss Aftonbladet,RoséApril2021 FINNS ATT BESTÄLLA ”

Att få ta fram tre fantastiska viner från en vingård i Romagna är en dröm som går i uppfyllelse. Oavsett hur mycket man kan om viner så är det viktigaste av allt att det smakar gott, därför har jag tagit fram tre viner som jag hoppas fler tycker om så att jag får dela min förälskelse i gott vin, att njuta av gott vin ska inte vara komplicerat.

Camilla Läckberg ” 229 kr Mr Red Art.nr 51590, 229kr, 3000 ml, 13,5% sockerhaltalk, 3g/l 4/5 Boxtoppen,April2021 WinesLively Hälften av alla som drunknar har alkohol i blodet.

EKOLOGISKA FRÅNVEGANVÄNLIGAOCHVINERITALIEN

varianten av dem alla är Moule marinière där musslorna kokas i vitt vin, vitlök samt andra örter. Det finns även ett stort utbud av krämiga såser med olika smaksättningar bland annat provençale, trappistöl och chili.

104 Premium Magazine

B

Musslorna serveras traditionsenligt i en musselgryta tillsammans med färska pommes och majonnäs. Självklart hjälper personalen dig att hitta en passande belgisk öl efter ditt tycke och Villsmak.du

avnjuta Belgobarens musslor hemma, så finns det möjlighet att köpa deras populära musselkit. Du får alla ingredienser, instruktioner och till och med en Spotify-spellista med flamländsk musik för att få den perfekta stämningen. Att tillaga musslorna är både enkelt, roligt och blir garanterat gott. #belgobarensmusselskola

BELGOBAREN

"Musslor är den perfekta hälsomaten, med låg fetthalt, massor av protein och rikligt med järn"

elgobaren ligger ett stenkast från dagarExpresscentralstationStockholms-Arlandaochharöppet365omåret.Härserverar

man frukost, lunch och middagar i en hemtrevlig miljö där gästen sätts i fokus. Du möts alltid av ett välkänt leende då många som arbetar på Belgobaren har varit verksamma länge.

Med låg fetthalt, massor av protein och rikligt med järn är musslor den perfekta hälsomaten som dessutom en bra källa till selen och vitamin B12.

Visste du att musslor är både nyttigt och klimatsmart?

Musslorna som serveras på Belgobaren är kravmärkta och kommer från svenska DenVästkusten.mestklassiska

– troligtvis Stockholms bästa Moules Frites Moules Frites är Belgiens nationalrätt och en av restaurangen Belgobarens paradrätter. Belgobaren är en Belgien-inspirerad restaurang med runt 350 olika sorters belgiskt öl – allt från lager till trappistöl, lambic och stout. En salig blandning där den mest kräsna öldrickaren kan hitta en favorit. Självklart serveras det även belgisk alkoholfri öl. Den som vanligtvis inte dricker öl hittar ändå ofta en favorit bland alla lambicer.

StyrkaSältaSyraFyllighetStyrkaSältaSyraFyllighet Kikkoman Ekologisk sojasås

klassiska sojasås med ett stänk av citrus i. Fräsch, fyllig och balanserad smak. Doft av citron. Perfekt som marinad till fisk och skaldjur. Kikkoman Poke sås Kikkomans klassiska sojasås med rostad sesamolja och chili. Mild smak med en nyans av citron och lagom hetta från chilin. Trögflytande konsistens. Kikkoman Risvinäger Perfekt smaksättare när du gör sushiris hemma. Lika fantastisk är den när du vill pickla grönsaker. Lägg rivna morötter, rödlök eller rättika i risvinägern i 15 minuter och du har en snabb och jättegod inläggning. StyrkaSältaSyraFyllighetStyrkaSältaSyraFyllighet StyrkaSältaSyraFyllighet Passartill: Såser • Wok • Buljonger • Grytor Marinader • Glaze • Majonnäs • Fisk • Brynt smör Passartill: Såser • Wok • Buljonger • Grytor • Marinader Glaze • Majonnäs • Fisk • Brynt smör • Sushi • Dumplings Passartill: Poke bowl • Marinad • Nudelrätter Wok • Lax • Tofu • Sallad Passartill: Poke bowl • Marinader • Nudelrätter Wok • Lax • Tofu • Dipp Passartill: Sushiris • Inläggning Passartill: Marinader • Glaze • Dipp • Sushi • Sashimi Passartill: Såser • Stuvningar • Wok • Buljonger • Grytor Marinader • Glaze • Majonnäs • Fisk • Brynt smör Passartill: Sushi • Sashimi • Marinader • Buljonger Wok • Fisk • Skaldjur • Salladsdressingar

Originalet från Japan är en mästare på att trolla fram och lyfta andra smaker. Att den dessutom innehåller umami helt naturligt gör den ännu mer fantastisk. Med endast fyra ingredienser (sojabönor, vete, vatten, salt) och en lagring på sex månader utvecklar Kikkoman sojasås närmre trehundra aromämnen vilket gör den till en smaksättare av rang. Med en historia på fyrahundra år har Kikkoman blivit marknadsledande inom japansk soja världen över. Under åren har sortimentet utökats och idag kan du hitta alltifrån originalsojan till ekologisk soja, glutenfri soja, ponzu och risvinäger för att nämna några. Briljera i köket med Kikkoman!ggllututennefrfri ssoojaaj, BBrriilljejerraa i köökketet

StyrkaSältaSyraFyllighet Kikkoman Sushi & Sashimi sojasås

100% ekologisk sojasås. Något mindre sälta än originalet och med en rundare smak.

Sojasås speciellt utformad för att passa till sushi och sashimi. Mildare och lättare i smaken för att förhöja smaken av rå fisk.

Kikkoman sojasås

StyrkaSältaSyraFyllighet Kikkoman Glutenfri sojasås

Liksom Kikkomans klassiska soja genomgår den glutenfria en naturlig fermenteringsprocess och den är lika god som originalet. Kikkoman Glutenfri sojasås är något rundare och mjukare i smaken.

Samma goda smak som originalet men med 43% mindre salt. Mild och blommig doft. Perfekt i rätter som redan har mycket sälta i sig.

Kikkoman Less Salt sojasås

StyrkaSältaSyraFyllighet Kikkoman Ponzu sojasås

BÄST PÅ ATT LYFTA ANDRA SMAKER

Kikkomans

Originalet från Japan. Välbalanserad och harmonisk arom. Intensiv och fyllig doft. Tips! Blanda majonnäs och soja och du har en enkel och perfekt kall sås.

Lemon Cosmo En twist på den ultimata 90-tals-drinken 45Ingredrienser:mlBeefeater

Land: Sverige

Land: Sydafrika

Art nr: 5760801 Pris: 499 kr

Malmö Gin

Land: Dominikanska republiken

Rickhouse bourbon Rickhouse har aldrig tidigare sålts i Sverige vilket gör denna nyhet extra kul för svenska whiskeyfans och bourbondyrkare. Nyanserad, smakrik bourbon med tydlig karaktär av kolade ekfat, inslag av dadlar, smörkola, torkade aprikoser, kaffe, choklad, marsipan, kanel och vanilj.

Art nr: 38176 Pris: 299 kr

Carlsberg Extra Pilsner

Amarula Vegan Amarula Vegan smakar milt av karamell, vanilj och krämig kokosnöt tillsammans med komplexa toner av den distinkta marulafrukten. En smakrik växtbaserad likör där marulafrukten på ett elegant vis vävs samman med kokos.

Maltig smak med inslag av honung, knäckebröd, örter, citrus och ananas. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Art nr: 58403 Pris: 269 kr Land: Storbritannien

Det är dags att uppdatera den välbekanta GT:n och utmana de klassiska smakerna. Beefeater Zesty Lemon passar perfekt till sensommarens spritz-drinkar, med sin något vuxnare smak med fräscha och bittra toner. Den gör sig lika bra i en GT som i mer avancerade cocktails. Finns att beställa på systembolaget från 27 september.

Barceló Imperial Porto Cask är ett resultat av det finaste urvalet av Barceló Imperial som mognat till sig på Tawny 10 portvinsfat. Perfekt för dig som söker nya smakupplevelser.

Art nr: 5578 Pris: 539 kr

Kryddig smak med inslag av enbär, koriander, havtorn, rosépeppar och citrus. Används som drinkingrediens.

Så gör du: Tillsätt alla ingredienser i en cocktailshaker utan is. Skaka. Sila ner i ett cosmo-glas och garnera med ett citronskal och en grön vindruva.

106 Premium Magazine ÄDLA DRYCKER

Zesty Lemon Gin 15 ml Italicus or Triple Sec 25 ml grön vindruvsjuice 5 ml lime juice

Art nr: 1077 Pris: 12,90 kr Land: Danmark

Land: USA

Art nr: 57332 Pris: 239 kr

m krämedismsmavivs A

Barceló Imperial Porto Cask Nu lanserar en av världens ledande romproducenter en extraordinära rom på den svenska marknaden.

Passion by Perpétuelle är en torr champagne med välutvecklad mousse. Störst del Meunier och en gnutta Pinot Noir ger en utsökt fyllig champagne med krispig fruktighet. Den passar perfekt som aperitíf, men prova gärna att servera den middagen igenom,

Barn som får alkohol hemma dricker sig berusade oftare än andra barn.

It´s all in the name.

Champagneitoppklass!

En generös champagne med krispig fruktighet, toner av rostat bröd, röda äpplen och nougat.

Passion Brut by Perpétuelle Art nr 79932 | Alk 12,5% | Pris 330:Finns i Systembolagets beställningssortiment.

för denna Blanc de Noirs och avspeglar sig i ett perfekt uttryck för den unika terroiren i Marnedalen i centrala Champagne.

@champagneperpetuelle

Land: Italien

Land: Österrike

Ett rött och fylligt vin fullt av smak där inslag av mörka bär möter toner av vanilj och rostade kaffebönor från fatlagringen.

Art nr: 78501 Pris: 99 kr Land: Österrike

Art nr: 55127 Pris: 129 kr Land: Tyskland

108 Premium Magazine VINTIPS

Cecchis Chianti Classico Storia di Famiglia 2019 Vinet har fått högsta betyg av Italiens vin- och matguide Gambero Rosso och 93 poäng av den internationellt erkände vinkritikern James Suckling. Även hyllat av svenska vinskribenter med trippelfynd på Vinbörsen och FYND av vinkännaren Michel Jamais på vinlegender.se.

Kein Name Trocken Riesling, 2020 Passar att dricka som sällskapsvin eller till utvalda fisk- och skaldjursrätter samt sallader. Serveras vid 6-8°C.

Kein Name Grüner Veltliner, 2021 Passar till fisk- och skaldjursrätter där det gärna får finnas lite syrlighet i tillagning eller tillbehör. Serveras vid 13°C.

Kein Name, Zweigelt Rosé Trocken, 2020 Passar som sällskapsdryck eller till sallader, charkuterier, kraftigare fiskrätter och anrättningar på ljust kött och fågel. Serveras vid 8-12°C.

Art nr: 73273 Pris: 129 kr

Karl Fredrik Rioja Crianza 2018

Enzo ArtChardonnay,PiemonteBartoliCortese2021nr:

57651 Pris: 199 kr

Enzo Bartoli släpper nya italienska viner som passar både till vardagsmiddag som till helgens festligheter. Piemonte Rosso har en tydlig doft av körsbär, viol och skogshallon medan Cortese Chardonnay doftar tydligt av gröna äpplen, päron och honungsmelon, Båda vinerna kommer i tvålitersboxar.

Enzo Bartoli Piemonte Rosso, 2021

Leth Riesling Selection, 2021

Art nr: 79299 Pris: 99 kr Land: Tyskland

Smaken är frisk och fruktig med inslag av gula äpplen, persika, kryddor, päron och citrusskal. Vinet serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Art nr: 2581 Pris: 99 kr

Kein Name Spätburgunder, 2020 Passar utmärkt till kraftiga fiskrätter eller lättare anrättningar på ljust kött, fågel eller grönsaker. Serveras vid 15°C.

Land: Italien

Art nr: 57652 Pris: 199 kr

Land: Italien

Art nr: 52107 Pris: 99 kr Land: Österrike

Art nr: 57224-01 Pris: 120 kr Land: Spanien

MANUS & REGI ROBERT DRÖSE YOHIO, ANNA NORBERG, CHRISTIAN ÅKESSON, BOB HELLBERG, ANDREAS ANDERSSON, MAJA SÖDERSTRÖM & STOR ENSEMBLE STOCKHOLM GÖTA LEJON - MALMÖ - VÄXJÖ - NORRKÖPING - LINKÖPING - GÄVLE HALMSTAD - JÖNKÖPING - ESKILSTUNA - HELSINGBORG - UPPSALA GÖTEBORG - GOTLAND - VÄSTERÅS - ÖREBRO - KARLSTAD BILJETTER: NORTIC.SE / DROSENORBERG.SE

ISSEI STOCKHOLM

ISSEI Stockholm erbjuder en autentisk Nikkei-meny som med fördel avnjuts i Omakase-stil där köksmästaren väljer ut rätter som kommer i fyra serveringar. Ceviche har en framträdande plats i Nikkei-köket och är en signaturrätt hos ISSEI Stockholm där den serveras med dashi och red chili tiger’s milk. Rätterna på menyn kan matchas med sake, vin eller sydamerikansk öl.

I

Den 17 augusti var det premiäröppning för Stockholms nya Nikkei-restaurang på Nybrokajen. På ISSEI Stockholm möts matkulturerna från Japan och Peru med en gemensam kärlek till färsk fisk och peruanska råvaror.

110 Premium Magazine

– Vi är så stolta över att nu kunna erbjuda autentisk Nikkeiupplevelse i hjärtat av Stockholm på Nybrokajen. Med färska skaldjur, fräsch lime, doftande chili och andra umamirika råvaror är Nikkei en kulinarisk höjdpunkt som förenar de bästa råvarorna från det peruanska och japanska köket, säger Daniel Kraft General Manager ISSEI Stockholm.

Nikkei-köket avspeglas även i ISSEI:s cocktailmeny med bland annat Pisco från Peru och Sake från Japan som

SSEI Stockholm har öppnat sina dörrar på Nybrokajen för allmänheten. Nikkei-köket har sitt ursprung i det sena 1800-talet då japanska immigranter i Peru förenade japansk och peruansk gastronomi. Traditionella japanska rätter med färska och rena smaker anpassas och kompletteras av jordnära smaker och sötma från peruanska ingredienser som majs, potatis, lime och chili.

LIFELINE PRESENTERAR

2dl vatten

5cl Roku gin (eller annan valfri gin)

10 gram lavendel

3kg lingon (6 liter)

Lavendelsockerlag

112 Premium Magazine

Gör så här: Häll i gin och lavendelsockerlag i ett isfyllt glas. Rör varsamt. Toppa upp med Schweppes Selection Mixers Tonic & Pink Pepper. Garnera med limehjul och rosenblad. Avsluta med att spraya rosvatten i glasets öppning.

Gör så här: Placera en stor isbit i ett kylt glas. Häll i gin, lingondricka samt Schweppes Selection Mixers Tonic & Pink Pepper. Toppa med äggskum.

Gör så här: Koka upp vatten och socker i en kastrull tills sockret lösts upp. Tillsätt lavendel och låt sjuda i sockerlagen. Kyl lagen och låt den stå i kylen under natten. Sila av lavendelblomstret efter ett dygn.

GIN & TONIC 2022

2dl socker

Gör så här: Knäck ett ägg och separera vitan från gulan. Vispa äggvitan med lingondricka tills du fått önskad konsistens.

Gör så här: Skölj och mosa bären. Tillsätt vatten och vinsyra. Rör tills vinsyran är löst. Låt stå svalt i 2 dygn. Rör om ett par gånger under tiden. Sila genom silduk och tillsätt socker. Häll upp i rengjorda flaskor.

20cl Schweppes Selection Mixers Tonic & Pink Pepper

Gin och Tonic är favoriten för många, men vem blandar den bäst i år? En expertjury har korat två guldmedaljörer i Schweppes tävling Sveriges Bästa Gin & Tonic. Det är läraren Mårten Noréus och bartendern Anton Petersson blandar årets bästa GTs, med smaker av lingon respektive lavendel, rosépeppar och ros. Här kommer recepten!

2cl Lavendelsockerlag (kan bytas mot Monin Violet Syrup) Spray av rosenvatten, Is, kuber och krossad, Limehjul, Rosblad

Äggskum med smak av lingon 1 1,5cläggvitalingondricka

Hemmamixaren Mårten Noréus G&T, ”Ginga GT”

Mor Gingas Lingondricka

2liter vatten 50g 3,5hg/litervinsyravatten

SVERIGES BÄSTA

5cl Lingondricka (kan bytas mot koncentrat av lingondryck) Äggskum med smak av lingon

Om du vill veta mer om Blomsterfonden och vår verksamhet, gå in på www.blomsterfonden.se. Välkommen! HEM OCH VÅRD ÅT ÄLDRE SEDAN 1921 100 år av glädje för äldre Bli medlem i Blomsterfonden Anmäl dig på vår hemsida! Genom ditt medlemskap stödjer du dem som är äldre idag och är med och skapar glädje, innehåll och trygghet i vardagen

ack och lov för våra fyra årstider – och vad tråkigt det vore utan dem! Jag har aldrig förstått det där med att gnälla över vädret, oavsett årstid, eftersom det ju ändå inte är något man själv rår över. Det är väl bara att anpassa sina aktiviteter därefter. (Ja, jag vet att det såklart finns undantag…en veckas oavbrutet regnande på sommarsemestern t ex, men jag vidhåller ändå själva Höstengrundprincipen.)förmigstavas:mys.

FOTO: KRISTIAN POHL

114 Premium Magazine

Förrådet av värme-, blockoch vanliga stearinljus ska vara välfyllt, en lista över bra kommande streamingserier bör finnas till hands och så ska det planeras för umgänge. Med tanke på det sistnämnda plockar jag fram mina favoritrecept på grytor, vilka är win/win enligt mig. Det går att förbereda allt i god tid, ju tidigare, desto bättre, i de flesta fall, så att det blir riktigt mustigt. Och i och med detta har man verkligen tid för sina gäster och behöver inte fixa det där sista när det är dags att avnjuta fördrink. Den brandgula järngrytan (samma färg som asplöven utanför mitt fönster) ställs fram, tillsammans med ris och lite bröd, vatten och vin, et voilà! En lång, pratfylld sittning kan börja. Vad gäller de där favoriterna, så har jag samlat på mig några olika recept på lammgryta, ytterligare en med kryddiga korvar – och så är ju en gammal hederlig bouillabaisse aldrig fel heller.

Pekka Heino är nog mest förknippad med sitt arbete som programledare i ett antal SVT-program som Go’kväll, Gomorron Sverige och Vi i Femman. Idag ägnar sig Pekka åt det han vurmar för som att leda galor, moderera författarintervjuer och tipsa om kulturfavoriter vi bara inte får missa. Följ gärna @PekkaHeino på instagram och ta del av hans värld.

Och så ytterligare en sak som hör hösten till: att gå på konserter, teater och bio. Det är faktiskt något vi behöver påminna oss själva och varandra om. Den där pandemin, ni vet, ställde ju till det ordentligt för kulturbranschen och nu behöver vi alla ta ett ansvar – om vi vill att kulturen ska leva vidare!

T

En annan viktig faktor i mitt höstmys är att spela spel. Sällskapsspel i form av brädspel, då. Det där kan ju förstås bli lite knepigt, eftersom inte alla mina vänner är lika spelgalna som jag själv, men det brukar lösa sig även med de lite ”kinkiga”, bara man kommer igång. Jag ska inte sticka under stol med att jag blir lite magister vid spelkvällarna, men någon måste ju hålla reda på reglerna, eller hur!?

Ticket to Ride, där man bygger tåglinjer kors och tvärs över världen, är en favorit, SkipBo och Sequence likaså. Och så ska man verkligen inte underskatta en vanlig kortlek. Med en gammal, god och gemensam vän får maken och jag ofta avnjuta ett antal partier gin rummy.

Ladda Opus-appenner

Varför Opus-appen? Gör enkelt en fordonsupplysning på vilket fordon du vill Ta del av Opus unika besiktningsstatistik Få miljövänligt digitalt besiktningsprotokoll direkt i appen Missa aldrig en besiktning! Få påminnelse direkt i mobilen Erbjudanden och rabatter kring ditt bilägande - missa inte en bra deal Du hittar allt du vill veta när du ska köpa eller sälja en begagnad bil Ladda ner professionellt köpekontrakt vid bilaffär GPS-position vid viltolycka eller annan olycka

Med ett bilproffs på fickan blir det enkelt att äga och köra bil

Köp sneakers. Köp skavsårsplåster. Köp vad som helst i en butik för att få sitta ned. Ge upp över en juice. Åk bekvämt hem med pendeln. Allt med samma kort. Blippa betalkortet för en enkelbiljett. Samma pris som i SL-appen eller med SL-kortet. För rabatterat pris, läs mer på sl.se.