Time Out México Julio 2022: CDMX gratis by Time Out México

TIMEOUTMEXICO.MX JULIO 2022 - NO.124

ADICTOS A LA CIUDAD

SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

Contenido

CDMX Gratis, planes para el verano

Julio 2022

PÁGINA 4

â ENTREVISTAS Y RESEÑAS 2 City Trends 18 Comer 22 Cafés 24 Vida Nocturna 26 Shopping 30 LGBTTTI 32 Arte 34 Cine 38 TV 40 Música 42 Teatro 44 Kids 46 Escapadas Portada Diseñador: Gerardo Pinzón Sánchez IG: @gp89

Ahorrar Mauricio Nava Director Editorial @maurymiau

Este verano la cartera debe cuidarse. No lo decimos nosotros, es la economía mundial. Ante la inflación, el ocio y el arte parecen un buen escape. Te dejamos una guía de lugares para ver cine, muestras, dinosaurios y hasta aprender sin gastar (casi) nada. Este mes fuimos a probar un menú fungi, nos metimos al surrealismo en Bellas Artes y, claro, abrazamos la causa de los rótulos desde nuestra trinchera. La identidad y colores con los que visten los puestos de calle, es algo con lo que crecimos, y nos motiva a comprar una torta o probar un jugo. No dejemos que la gráfica popular desaparezca. Los rótulos son arte. Punto.

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contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

Rótulos son arte

Reino fungi

Surrealismo

Locatarios, rotulistas y creativos reaccionan a la “eliminación de rótulos” en varias alcaldías

Cocina fungi de autor que jamás has probado, el menú está a cargo de Mario Espinosa

Bellas Artes recibe una magna exposición con obras surrealistas de talla mundial

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Las cosas están cambiando muy rápido. La información de esta revista era la correcta hasta el cierre de edición. Checa el estado de lugares y eventos en Timeoutmexico.mx /TimeOutMex

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Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui y Héctor Toledo Teja Editorial Director Editorial Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico. mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Elisa Herrera elisa@timeoutmexico.mx Cine, TV & Música Gildardo Camargo gildardo@timeoutmexico. mx Shopping & Kids Mattza Tobón matzza@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Ángel Arroyo angel.arroyo@timeoutmexico.mx Redes sociales Griselda Gómez griselda@timeoutmexico.mx Colaboradores, Stivi de Tivi, Ro Banda, Rodrigo Broschi, Jaqueline Molina, Zach Long, Milena González, Perla Velázquez, Alex de la Parra, Mauricio Elí, Alina Hernández, Patricio García Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico. mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafo Michelle Burgos, Mattza Tobón, Iván Macías Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@ timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón Digital Campaign Manager Arturo León Betanzos Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim Time Out México, Año 10, No. 124, julio 2022, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, C.P. 11590, México, Ciudad de México. Tel. 5562650367. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Stampare Printer, S.A. DE C.V., dirección Hermenegildo Galeana 113-D Col. Guadalupe del Moral, Iztapalapa. C.P. 09300 CDMX Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 21 de junio de 2022 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

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City Trends Editor Mauricio Nava mauricio@timeoutmexico.mx

NO TE PIERDAS

Cena a Ciegas COMO SI SE TRATARA DE UNA ESCENA de la película Cuestión de Tiempo, en esta experiencia cenarás sin ver absolutamente nada. Cuando entras, la poca iluminación es gracias a velas artificiales, lo que crea una atmósfera íntima y que da oportunidad a pasar desapercibido. Pero también un ambiente que te forza a agudizar tu sentido del oído, tacto y olfato. El menú corre a cargo de Cantina La Imperial, puede ser carne (rojo), pescado (azul) o vegetariano (verde); más una copa de vino para maridar. La duración es de aproximadamente una hora y media, al principio debes esperar alrededor de 20 minutos para que todos los comensales lleguen, el personal da la bienvenida y la explicación y, ahora sí, a vendarse los ojos. No ver puede ser desconcertante, pero los meseros te guían constantemente, lo que hace tu estadía más llevadera. Priorizan la experiencia sobre la creatividad en los platillos, así que no esperes grandes degustaciones, más bien es un menú propio de lo que comúnmente ofrece la cantina. En el tiempo que lleva abierta “Cena a ciegas” han tenido que cambiar los platillos, inclinándose más por la practicidad al momento de comer. Se trata de vivir algo diferente, por lo que puedes ir sólo, en pareja o hasta con dos personas más. Si bien es para adultos, también se aceptan infantes, claro que a ellos no se les ofrece vino para el maridaje. Cuando fuimos, lo interesante fue adivinar qué estabas comiendo y debatirlo con quien compartes mesa. Al final del evento, te dicen qué es lo que comiste y puedes comprobar qué tan bien (o mal) tienes el sentido del gusto. Podría decirse que se rescata como experiencia para salir de la rutina. Eso sí, son cuidadosos y desde el principio te preguntan sobre alergias en la comida y el nivel de picante que toleras. No podemos dejar de mencionar la atención, pues fue muy buena, tanto de organizadores de la experiencia, como de los meseros y el chef, todos están en la mejor disposición de que tengas un momento placentero. ■ Mattza Tobón àReforma 483, Cuauhtémoc. Hasta el 20 de agosto. Vie-sáb 8pm. $950.

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City Trends

LOS ESENCIALES Para estar siempre al día

Visita esto

LECTURA DEL MES

MUSEO DIABLOS La parada obligada en el Estadio Alfredo Harp Helú es el Museo Diablos, cuenta con dos salas para exposiciones temporales, y las permanentes, dedicadas a contar los 82 años de historia del equipo. En su interior verás momentos clave, a sus leyendas y algunos artículos de los Diablos Rojos. No olvides pasar por tus tacos de cochinita. àCiudad de los Deportes, Puerta 8. Mar-dom 11am-7pm (en días sin partido). $110.

FOTO: CORTESÍA CENA A CIEGAS, VIKSENDESH.

Atención a esto

LINEA 1 METRO CDMX Si eres usuario habitual de la Línea 1 del Metro (la rosa) toma tus precauciones, ya que desde el 9 de julio tendrá cortes parciales y totales. Durante un año, el servicio de las estaciones Pantitlán a Observatorio, estará cerrado para realizar trabajos de mantenimiento. Según autoridades locales, el servicio regresará en su totalidad en agosto de 2023. àLinea 1 Metro Pantitlán- Observatorio

Últimos días de mis padres Mónica Lavín à(Editorial Planeta, 2022)

Antes de entrar de lleno a la recomendación del libro, es necesario hacer una anotación sobre su lectura: no es para leerse mientras vas en el Metro, menos si no te gusta llorar en público. Y no es que Últimos días de mis padres, la más reciente novela de Mónica Lavín (Todo sobre nosotras), sea un dramón que te mantiene inconsolable; la narración y las palabras de la autora tienen tal poderío, que resulta difícil no emocionarse con cada línea. Irónicamente, este libro tiene su inicio ante un desenlace: el fallecimiento del padre y la madre de la narradora. Nunca sabemos el nombre de ella, pero de inmediato nos ponemos en sus zapatos y la escuchamos: sí, aunque es un libro, en todo momento tienes la sensación de que ella te cuenta de viva voz todo lo que le acontece: ese ejercicio de memoria que hace para reconstruir la imagen, el carácter y los sentimientos de sus predecesores; para conservarlos en palabras, para no perderlos. La voz de la primera persona te lleva al pasado y al presente de la protagonista. Pero también al tiempo del que ella “no fue testigo”, como lo sentencia la narradora, momentos que acumuló “cuando yo podía aún ser la hija de alguien y consultar su memoria” —¿y es que acaso no es así, armamos el rompecabezas del pretérito de

nuestros padres por las anécdotas que nos van compartiendo?—. En ese ir y venir del tiempo, de las confusiones y fusiones de los recuerdos, Lavín te va envolviendo en las postales mentales que guarda su narradora: clases de flamenco, residencias para escritores, los callejones menos turísticos de Madrid. Si bien la detallada narración te sumerge en memorias y lugares, esas imágenes son solo el marco del verdadero retrato. En Últimos días de mis padres, Mónica Lavín convierte los sentimientos en fotografías. Mientras lees la novela, pareciera que le vas poniendo cara al cansancio por los días y noches en vela en el hospital; a la angustia de la separación; a las peleas entre padres e hijos; al goce de las comidas apapachadoras; la nostalgia; la felicidad que da regresar a recuerdos gozosos. Las puedes ver porque las reconoces, porque las has vivido. Ahí recae la universalidad de este relato, que comenzó con una forma tan personal de vivir el duelo. Sí, puede que las lágrimas lleguen, pero Lavín no te deja en el desasosiego. El cierre de Últimos días de mis padres es para reconfortarte un poco el ánimo, para que te recuperes; una invitación para que saques las fotografías, escarbes en tus recuerdos, para que atesores la memoria y celebres la vida. ■ Anaid Ramírez Julio 2022 www.timeoutmexico.mx

CDMX GRATIS 5 planes para disfrutar de la ciudad sin (casi) nada de dinero Por Ángel Arroyo, Gil Camargo, Mattza Tobón y Mauricio Nava UNA DE LAS MEJORES CIUDADES del mundo para ir a toda clase de conciertos o comer en restaurantes elogiados, también ofrece las mejores opciones de arte, cultura y entretenimiento totalmente gratis. La inflación ha impulsado el alza de muchos productos en la canasta básica, pero aún puedes disfrutar la capital gastando lo mínimo. En tiempos duros es importante ahorrar. Y lo sabemos bien. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Antes de que termine el verano te dejamos estos planes en la Ciudad de México para apoyar tu diversión, lo mejor de ello: solo gastarás en transporte. De Iztapalapa a Tacubaya, recorrimos varios puntos de interés para salvaguardar tus bolsillos. Toma esta guía, tu lunch, bloqueador solar y vete a vivir la aventura, que la mejores cosas de la vida son gratis y ser feliz no cuesta nada.

TODAS JUNTAS EN DIVERSIDAD

Iztapalapa La tierra de la Pasión y, ahora, de los dinosaurios ofrece muchas actividades gratis

IZTAPASAURIA

El parque alberga 13 réplicas de dinosaurios, como el Tiranosaurio Rex, Braquiosaurio, Velociraptor y Tricératops, dichas figuras cuentan con movimiento y sonido para hacer la experiencia más real y educativa. En la UTOPÍA Santa Cruz Meyehualco (la más grande de Iztapalapa), con 150 mil m², también hay un velódromo, un gran gimnasio, alberca olímpica, auditorio, escuela de música y espacios sociales como casa de día para adultos mayores, entre otras áreas de recreación. Todos los servicios son totalmente gratis y abiertos al público. àGuelatao s/n Santa Cruz Meyehualco. Mar-dom. 11am-5pm. Gratis.

MARIPOSARIO Y ORQUIDEARIO

Una de las alcaldías con mayor número de habitantes y alejada de los recintos culturales, ha encontrado en el proyecto Utopías, la forma de diversificar la cultura, el arte y el deporte, democratizando el acceso a esta. En la Utopía Papalotl, además de acceder a clases de natación y boxeo, los dos atractivos que la hacen especial: un Mariposario y un Orquideario, son totalmente gratuitos. Ambos funcionan para crear conciencia sobre la flora y fauna, preservan en su interior belleza oculta en la jungla de asfalto.

IztapaSauria

àAvenida de las Torres esq. Ermita-Iztapalapa. Mar-dom 11am-5pm. Gratis.

FOTO: CORTESÍA IZTAPASAURIA.

MUSEO DE L AS CULTURAS IZTAPAL APA Uno de los secretos mejor guardados en la alcaldía que este año cumple una década como un recinto cultural. Su misión es preservar la historia y los pueblos originarios. Encontrarás exposiciones temporales, talento local, y la colección permanente que posee fotografías de grandes artistas de la lente, como Héctor García, Nacho López, Guillermo Kahlo, Rogelio Cuellar, Francisco Mata Rosas y Eniac Martínez, por mencionar algunos.

àErmita 100, Barrio San Pablo. Metro Cerro de la Estrella. Mar-dom 11am-5pm. Gratis.

Museo de las Culturas Iztapalapa

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CDMX GRATIS

Chapultepec

El bosque que lo tiene todo… ¡gratis!

PARCUR

El Skatepark más nuevo de Chapultepec. Parcur es el nuevo templo para los amantes del skate y la cultura urbana en la CDMX. Asentado donde estuvieron El Rollo y Atlantis, las piscinas se han convertido en bowls para el skateborading y los barandales en espacios para practicar parkour de manera segura. Además, los graffitis que artistas plasmaron en la zona cuando estuvo abandonada, se conservan para seguir impulsando el arte urbano en el lugar. El espacio se extiende en 20 mil metros cuadrados y dispone de áreas dedicadas al skate, parkour, patinaje y hasta el arte. Visítalo en la tercera sección del Bosque de Chapultepec, cerca de las caballerizas. àConstituyentes s/n, Tercera sección Bosque de Chapultepec. Mar-dom 11am-5pm. Gratis. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

CENTRO DE VISITANTES

Es una oda al bosque, que en dos espacios rehabilitados en la entrada del antiguo Colegio de Chapultepec, te recuerda la importancia de las más de 650 hectáreas del bosque, como uno de los pulmones de la ciudad. Además de ser un espacio educativo, el Museo de Sitio también funge como Centro de Visitantes, ya que te muestra por completo la oferta de espacios dentro de las tres secciones del bosque. Con ayuda de sus pantallas interactivas, podrás armar recorridos únicos y personalizados, dependiendo de tus intereses, deseos y tiempo disponible. Todo de manera gratuita. àGran Avenida, Chapultepec. Metro Chapultepec. Mar-dom 10am-5pm. Gratis.

EX FÁBRICA DE PÓLVORA

Ubicado en la recién habilitada Cuarta Sección del Bosque de Chapultepec, este recinto tiene una amplia oferta cultural para todo público. En este inmueble del siglo XVIII, se habilitó un museo vivo dedicado al desarrollo cultural, funciona como un archivo de la

memoria histórica del pueblo de Santa Fe y sus habitantes. Artes escénicas, muestras dancísticas y hasta recorridos gastronómicos se celebran en esta sección cada fin de semana. Todas las actividades museísticas son gratuitas. Consulta cartelera. àVasco de Quiroga, Cuarta Sección de Chapultepec. Mar-dom 11am-7pm. Gratis.

PICNIC NOCTURNO

Pasa una velada diferente con amigos o en pareja con el picnic nocturno organizado por el Bosque de Chapultepec. Podrás alejarte por un rato del alboroto citadino gracias a que el punto de reunión es el Jardín Botánico. Sujeto a cambios sin previo aviso, debido a la contingencia sanitaria o a las autoridades del Bosque de Chapultepec, la cita de este mes el 9 de julio. Lleva ropa cómoda y un paraguas por si el clima lo amerita. No hay venta de canastas con alimentos (por tiempo indefinido), pero puedes llevar tu lunch. àPaseo de la Reforma 126, Bosque de Chapultepec. Metro Auditorio. 9 de julio. 7pm. Gratis.

FOTO: CORTESÍA VIKSENDESH.

Chapultepec

CDMX GRATIS

TODAS JUNTAS EN DIVERSIDAD

Cine gratis La CDMX tiene mucho amor para los cinéfi fillos con los bolsillos rotos

EL FORO AL AIRE LIBRE DE L A CINETECA NACIONAL

Este templo dedicado al Dios del cine no solo ofrece la mejor cartelera, ciclos dedicados a películas de autor y su emocionante Muestra Internacional de Cine de la Cineteca Nacional, que dos veces al año nos llena de películas emocionantes. Durante los meses sin lluvia, cuentan con una cartelera nocturna en su foro al aire libre en el que solo tienes que llegar y sentarte en alguno de sus espacios verdes, acomodarse y disfrutar de una cinta gratis. àCineteca Nacional México Coyoacán 389, Xoco. Metro Coyoacán.

CINE EN L A CIUDAD

Con nueve meses de existencia, este proyecto itinerante de la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México se ha encargado de llevar cine a todos los rincones de la ciudad, ofreciendo 649 funciones en diferentes partes de la Ciudad de México. Sedes como el Centro Cultural La Pirámide, Rede de Fábricas de Arte y Oficios, así como las explanadas de las alcaldías, han proyectado desde El gabinete del doctor Caligarí, hasta Tiempos modernos. àCartelera-> cineenlaciudad.cdmx.gob.mx

SAL A DE CINE DEL COMPLEJO CULTURAL LOS PINOS

Cineteca Nacional México

Lo que llegó a ser la casa presidencial ahora es uno de los recintos culturales más visitados de la CDMX. No solo por la curiosidad de conocer cómo es que vivían los expresidentes, también por sus áreas verdes y por sus actividades; desde conciertos hasta torneos de Pokémon Go, tiene oferta para todos. Una de sus principales ofertas son sus proyecciones en su sala de cine en la que programan desde documentales hasta películas mexicanas.

Cine en la ciudad

àComplejo Cultural Los Pinos Parque Lira S/N, Bosque de Chapultepec I Secc. Metro Constityentes. Mar-dom 11am-6pm.

Entre el transborde de la línea 12 y la línea 3 está esta sala de cine que te da un espacio para descansar y disfrutar de alguna cinta, documental, programa de tv e incluso cursos en video. Gratis y de permanencia voluntaria — como lo hacían los cines en los ochenta—. No te pierdas las funciones del Festival Ambulante. àMetro Zapata Sta. Cruz Atoyac s/n, Del Valle. Lun-dom 5am-12pm.

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Sala de Cine del Complejo Cultural Los Pinos

FOTO: CORTESÍA FARO MILPA ALTA

CINE METRO Z APATA

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CDMX GRATIS

Ciudad para niños

Domingo cultural Los museos y las mejores exposiciones también apoyan tu economía

Lugares para que las infancias disfruten

Ugo Rondinone en el Tamayo

EXPOS Y MUSEOS

No todos los museos gratuitos son para adultos, los peques también los disfrutarán. El Museo de Arte Popular (gratis los domingos) es uno de ellos, pues lo colorido de sus exposiciones y las instalaciones (como papalotes) en su patio llama la atención de los peques. En esta categoría también entra el recinto de arte contemporáneo en Polanco, pues recién regresaron los “Mini domingos en el Jumex”, recorridos virtuales y presenciales —incluyen talleres— que acercan el arte a los más jóvenes.

Color, emociones y muchas fotos es lo que puedes obtener visitando el Tamayo. Visita la expo Vocabulario de la Soledad de Ugo Rondinone, donde explora los sentimientos a través de esculturas de payasos. àMuseo Tamayo. Av. Paseo de la Reforma 51, Polanco. Dom 10am-6pm. Gratis.

Surrealismo en Bellas Artes Qué mejor plan que conocer uno de los movimientos artísticos más importantes a nivel mundial. Descubre obras de Dalí, Carrington y Varo, y ve cómo dialogan con piezas de Rivera y Kahlo. àMuseo del

àTW: @map_mexico @FundacionJumex

ESPACIOS DE LECTURA

Estos espacios son menos conocidos, pero de hecho varios recintos culturales cuentan con espacios para fomentar la lectura y el juego lúdico en los pequeños a través de salas infantiles y ludotecas. Entre las opciones encontramos: la Biblioteca Infantil de la Sala de Arte Público Siqueiros,; la sala para bebés y menores de seis años en Biblioteca Vascocelos con juegos, además de tener su sección literaria enfocada a infancias encuéntrala en el piso uno; la ludoteca y oferta de libros infantiles en el Museo del Estanquillo.

Palacio de Bellas Artes. Av. Juárez S/N, Centro.Dom 11am-5pm. Gratis.

Museo Subterráneo en el CCE Se descubrió hace poco y este año abrió al público. La entrada viene incluida con tu visita al Templo Mayor. Podrás conocer una parte del Templo Ehécatl y los vestigios de la cancha del juego de pelota.

Rodrigo Hernández y Urs Fischer en el Museo Jumex Una de las expos más sonadas en la CDMX. Donde vemos obras lúdicas y divertidas, que explotan la imaginación el 27 de julio, se inaugurará El Espejo de Rodrigo Hernández.

TALLERES Y CL ASES FOTO: CORTESÍA VIKSENDESH, MELISSA MORENO.

àMuseo Prehispánico. Guatemala 16, Centro Histórico. Dom 9am-5m. Gratis.

àTW: @VSCLS @m_estanquillo

àBlvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303, Granada. Dom 10am-5pm. Gratis.

Museo de Arte Carrillo Gil

Claro que la ciudad también tenía que tener talleres y clases para las infancias sin costo. En primer lugar, tenemos al Centro Cultural España que con frecuencia ofrece sesiones de cuentacuentos, talleres diversos y actividades virtuales; abarcan la música, la danza y el arte. De los Faros destacan el Faro de Oriente y el de Aragón. El primero tiene de manera permanente actividades y talleres relacionados con temas científicos y arte, un excelente espacio familiar para asistir los fines de semana. El segundo, está enfocado al cine, por lo que tienen proyecciones, cortometrajes, juegos de mesa y talleres de dibujo. àTW: @ccemx @FaroIndiosVerde @farodeoriente

Al sur de la ciudad conoce la obra de la fotógrafa Lola Álvarez Bravo y la expo Mirar con Nuestros Ojos la Montaña. De ahí te puedes dar una vuelta al Museo Casa Estudio Diego Rivera donde tampoco cobran los domingos.

OBRAS DE TEATRO

Además, en su auditorio, la Biblioteca Vasconcelos suele tener obras para el público infantil. Consulta sus redes sociales para enterarte de las puestas en escena que tendrán cada mes. à Eje 1 Nte. S/N, Buenavista. Metro Buenavista. Lun-dom. 11am-6:30pm. Gratis.

à. Av. Revolución 1608, San Ángel. Dom 10am-5:30pm. Gratis. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Mini domingos en el Jumex

Biblioteca Vasconcelos

CDMX GRATIS

3 cosas gratis en CDMX WiFi libre, en toda la capital: hay más de 50 puntos gratuitos, desde el Metro hasta parques

CIBER En el Metro hay 24 estaciones que cuentan con un tipo cibercafé. Puedes utilizarlos máximo 30 minutos, solo necesitas presentar una identificación oficial.

TRANSPORTE Mayores de 60 años, niños menores de cinco años, personas con discapacidad y jóvenes con tarjeta del INJUVE pueden viajar gratis en algunas rutas de RTP y la red del Metro

BICIS A lo largo de Paseo de la Reforma hay varios puntos donde prestan bicicletas por tiempo limitado, dejando una identificación oficial.

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Por una identidad colectiva y una ciudad colorida

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COMO UNA MEDIDA DE “MEJORAMIENTO URBANO”,

rótulos y murales de la alcaldía Cuauhtémoc fueron retirados del paisaje urbano, borrando cultura, memoria e identidad visual. En la campaña #LosRótulosSíSonArte, trabajamos de la mano de los rotulistas Eduardo Robles, Héctor Robles y Marco Antonio Rodríguez para regresarlos a las calles. Durante décadas, lo popular fue considerado como cultura de segunda categoría. Expresiones que no merecían ser recordadas o valoradas, mucho menos dignas de mención como parte del arte o de la cultura. Ya sea por la sociedad o las mismas instituciones. Pero hoy intentamos revalorizarlas, entender su lugar en nuestra identidad gráfica. Un ejemplo de esto son precisamente los rótulos que engalanan y anuncian los puestos de antojitos de nuestra CDMX. Son realizados por encargo y su propósito original es sobre todo funcional: buscan decirle a la gente que pasa,

qué se vende y qué tan bueno está el manjar callejero que le aguarda. Ya sean tortas, tacos, jugos, gorditas, birria, o lo que se ofrezca. Pero más allá de eso, la forma artesanal con la que se realizan los rótulos, la creatividad que se les imprime, y lo característicos que se han vuelto, nos hace pensar en ellos como parte de nuestra cultura e historia. Desde el Porfiriato, han evolucionado a la par de la sociedad, hasta nuestros días forman parte de nuestra identidad. Apreciando la importancia que tienen, salimos a preguntar algunos locatarios que tuvieron que borrar sus rótulos, (o se les prohibió ponerlos), su opinión acerca de las medidas que pretenden conservar el orden y disciplina en algunas alcaldías capitalinas. Les preguntamos la historia con su puesto, y lo que significa, tanto artísticamente como en términos del negocio, que estos coloridos letreros dejen de adornar y promocionar sus locales. Ángel Arroyo

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#LOS RÓTULOS SI SON ARTE

El arte de los rótulos según sus protagonistas ¿Qué importancia tienen los rótulos en la CDMX? Hablamos con locatarios y un rotulista para conocer su opinión

JUGOS CHELY Durante 11 años Araceli Navarro, propietaria Jugos Chely, se ha dedicado a atender su local. Ella llegó por a la recomendación del conocido de un familiar. “Llegué aquí porque un familiar de mi exesposo me permitió rentarlo, bueno, me lo arrendó. Pero ahora estoy con la asociación de invidentes”. El local que tiene es relativamente nuevo y apenas estaba por rotularlo, sin embargo, para ella, los rótulos son de enorme importancia. “Los rótulos son la forma en que la gente ve tu local. La forma en que te pueden conocer como Jugos Chely. La gente viene y no saben dónde está o de quién es”. Si bien Araceli entiende que las acciones que se están tomando por parte de la alcaldía, pero lamenta que se quiera quitar el colorido de la zona “A lo mejor ya no están permitiendo tanto colorido, pero obviamente sí nos afecta, es la promoción que se le hace a nuestro negocio”.

ANTOJITOS ANA LAURA Para Ana Laura este negocio es más que una fuente de ingresos, forma parte de su propia historia. Su padre Claudio, fue quien creó este puesto y luego lo nombró en honor a su hija. “Mis papás han estado aquí por más de 20 años, yo toda mi vida he crecido aquí”. En su puesto hasta hace algunos meses se leía en forma de arco y con colores rojos y azules el nombre del local: Antojitos Ana Laura. Ahora encontramos el logo de la alcaldía y una franja azul. “[Los rótulos] Son vitales para todo negocio porque son atractivos a la vista del cliente. Siempre es importante dar a conocer lo que el negocio vende, los precios y, sobre todo, el nombre. Mi papá me llegó a decir que con el nombre la gente te ubica y te reconoce”. Para Ana Laura, el rotulo representa individualidad y creatividad: “En ellos se basa la originalidad de cada persona […] En el estilo de la letra y los colores se expresa mucho”. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

#LOS RÓTULOS SI SON ARTE

TIME OUT RECOMIENDA

Rótulos que pegan

TACOS LOS FICOS A Alín López se le ve apurada cortando la carne, calentando la tortilla y sirviendo los tacos a sus comensales que se sientan en bancos de plástico frente a su puesto cubierto con una gran lona naranja. Lleva más de 40 años atiendo su puesto de tacos. Para ella los rótulos son fundamentales para que la gente pueda identificar su local. Y que tenerlos o no, debería ser un derecho de los locatarios: “El poder pintar su puesto, como queramos, es un derecho de los comerciantes”. Y es que en más de una ocasión los peatones que pasaban confesaban no saber qué vendían algunos puestos. Si bien no es el caso de Alín, que muestra la tripa, longaniza y demás ingredientes, no es lo mismo para todas y todos. Cuando preguntamos si creía que este tipo de acciones afectaban a la alcaldía, ella dijo que no, porque a quienes afecta en realidad es a los locatarios.

En Time Out México, Ache, FOO, Grey y Faena Estudio nos pronunciamos a favor de la cultura, preocupados por la identidad gráfica, los locatarios y los maestros rotulistas, decidimos emprender la campaña #LosRótulosSíSonArte durante mayo, junio y julio de este año, para sumarnos a las peticiones de la sociedad civil sobre la preservación de los rótulos y el oficio de los artistas. Entendemos que la gráfica popular forma parte de nuestra identidad colectiva y abrazamos, desde algunas acciones, su conservación en el imaginario colectivo.

DESCUBRE...

Eduardo Robles – Abc Publicidad HEREDADO Y NUNCA DESCUIDADO . Eduardo Robles lleva más de 10 años trabajando en Abc Publicidad, una empresa heredada de su padre y que se dedica a hacer rótulos. Su opinión es muy similar a la de los locatarios: “Este tipo de trabajo que hacemos a negocios es para que tenga más clientes y vistas. Está mal lo que hacen [al borrarlos]”. Para él su trabajo sin duda tiene algo de artístico. No cualquier persona pinta algo así”. Y agrega “Cuando se acaba el trabajo, puedes darle algún plus, con sombras o adornos.” Dejándonos ver que para ellos es más que solo entregar una copia, desean dejar su estilo.

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#LOS RÓTULOS SI SON ARTE

ENTREVISTA Director creativo en Grey, la agencia que ideo la campaña “Rótulos que pegan”

Recuerda que puedes ayudarnos a devolverle el color a las calles con NUESTRO FILTRO EN INSTAGRAM No olvides etiquetarnos para compartir tu foto en nuestras redes sociales

¿Cómo surge la idea de hacer imanes y colocarles rótulos? En Grey vimos la noticia, nos pusimos a trabajar en equipo y sabíamos que debíamos actuar rápidamente. No podíamos quedarnos inertes, entendimos que hackear al sistema, era sumar a los locatarios, rotulistas y creativos para buscar una solución; lograr que quitarán y pusieran su rótulo como acto de resistencia. Casi todos los puestos afectados son metálicos y poner un imán sonaba viable, pensamos en pintar sobre el, después vimos que la pintura se podría levantar. Así que procedimos a mantener el aspecto original trabajando de la mano con rotuladores. Ellos, los maestros, pintaron y diseñaron a mano los rótulos. Después en FOO los digitalizaron, y al imprimirlos se los mandamos a los locatarios. ¿Cómo sumaron a los rotulistas en esta labor? Fue muy interesante, pues, como ciudadanos no podíamos perder el rótulo como identidad social, el proceso artesanal que implica hacerlo y lo que más nos preocupaba: el apoyo a los maestros www.timeoutmexico.mx Julio 2022

rotuladores. Lo que más atrae de la gráfica popular, como mexicanos, es algo con lo que creciste y te hace elegir un lugar para comer. Lo más importante es que se sintiera el trazo original de los artistas, este trabajo del rotulista que en ocasiones se traza sobre el puesto. Esa belleza de la imperfección, esa parte divertida, todo el color y la alegría que transmiten. Estuvimos planeando de la mano con los rotulistas para que sintieran el acompañamiento y que estaban formando algo grande que puede honrar su trabajo. ¿Qué opinas de la medida de ciertas alcaldías de retirar los rótulos? Que no fue bien estudiada. Considero que no es la mejor opción para homologar o crear una buena identidad, una “limpieza gráfica” de la ciudad innecesaria. Irse directamente contra la estética tradicional, que es un referente cultural, quizá no fue una buena decisión. La creatividad bien aplicada puede mejor bastantes aspectos, ayudar a educar e incluso hacer más lúdicos los procesos para el mejoramiento social y hasta la misma relación entre las personas. ■ Ángel Novoa

Agradecemos a los equipos de Ache, Grey, Foo y Faena Estudio por su trabajo y labor en esta acción colectiva. Gracias a Luis Gaitán, Paloma Pieza, Ignacio Tamez, Miguel García, Mauricio Guerrero, Óscar Cuevas, Vargas, Eduardo León, Ferran Olle, Rhamses Muñoz, Sofía, Alex Hernández, Julio Chávez, Griselda Gómez, Tona Olvera y Carlos Verastegui. Nuestro apoyo y reconocimiento a Eduardo Robles, Héctor Robles y Marco Antonio Rodríguez, que rotularon los imanes y el filtro, y a todos los artistas rotuladores de este país.

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Comer Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes mauricio@timeoutmexico.mx

RESTAURANTE DEL MES

Tencüi Esto no lo habías probado antes: cocina fungi de autor. Y la encuentras en la Santa María

EN ÚLTIMAS FECHAS, LA INDUSTRIA restaurantera de la ciudad se ha percibe como una que se repite a sí misma. Y en esa afirmación hay algo de cierto, pero de repente, como un oasis en el desierto, surgen iniciativas que nos demuestran que sí hay excepciones a la regla. Y la más reciente es Tencüi, el nuevo restaurante del chef Mario Espinosa (Madereros) que tiene una propuesta que, te garantizamos, nunca has probado. En Tencüi el concepto es cocina fungi de autor. Pero la onda fungi trasciende a lo que sucede en los fogones (y en las barras, y en la repostería, pero ya llegaremos ahí); toda la decoración del lugar está pensada para recordarte a los hongos en todas sus formas. Las lámparas se asemejan a los sombreritos del ingrediente que nos ocupa; las mesas de madera de un solo corte recuerdan a la forma en la que los hongos silvestres crecen en plena naturaleza. Al llegar nos ofrecieron drinks hechos con extractos e infusiones de hongos: las recetas clásicas, pero pimpeadas. Lo sorprendente es que el Negroni y el Old Fashioned que probamos sí tenían esas notas a tierra mojada características de este ingrediente. De ahí seguimos con la entrada: unas memelas de cuitlacoche que venían con unos súper crocantes y turgentes quelites. Para el plato fuerte probamos la lobina de Baja California con vegetales a la brasa y hongos shiitake y el enokitake, unas croquetas de garbanzo con hongos y plátano macho que iban servidas sobre una salsa que era el alebrije perfecto: sabía como a una mezcla entre gravy y curry. En los postres tampoco falta el uso de hongos, y a lo mejor podrás pensar que este es el momento más sorprendente de la visita a Tencüi (spoiler: no lo es, falta más). El imperdible es el mascarpone con helado de polen (qué gozo), higos, hongos www.timeoutmexico.mx Julio 2022

QUÉ ES…

y cítricos, pero si puedes, deja un huequito para probar también hongos cubiertos de chocolate. Al final de la cena pasamos a la cámara de fructificación; un lugar en donde se cultivan los hongos que se usan luego para preparar tus platos. Sí; en Tencüi cultivan sus propios hongos. Actualmente se encargan del 20% de sus necesidades, pero pronto llegarán al 80%, y seguirán comprando a otros productores locales. Ahí, en la cámara de fructificación, vimos cómo, con nebulizaciones ultrasónicas, generan la humedad necesaria para que los hongos crezcan vigorosos; vimos especies increíbles como las setas rosas, blancas y grises, los enokis (sí, estos son los honguitos del ramen) y la melena de león. Conclusión: en Tencüi no solo preparan platillos sorprendentes con un ingrediente arraigado a nuestra cultura alimentaria, más sustentable que muchos de los productos que consumimos y súper nutritivo, sino que también llevan la idea del consumo local y el comercio responsable a otro nivel. Aquí pensamos: el fine dining está bien y todo, pero, ¿el futuro? lo estamos viendo en Tencüi.

Por Elena García

Que va a dejar la dieta para probar el menú de Tencüi completo.

El nuevo restaurante en la Santa María la Ribera en donde los protagonistas son los hongos.

POR QUÉ IR… Para ver el cultivo de distintas especies de hongos y luego probarlos en tu mesa. àEligio Ancona 191, Santa María la Ribera. 55 3084 0072. Metrobús Buenavista. Mar-sáb 1pm11pm, dom 10am-6pm. $500.

Comer

¿QUÉ PASA CON...?

Pardela el nuevo hotspot de Polanquito

TE RECOMENDAMOS

Quentin-Café y miscelánea as ttttt Qué es La nueva, y sofisticada, propuesta de Grupo Palmares (Terraza Cha Cha Chá, Suuwaii, Palmares Azotea) en el corazón de Polanquito a cargo del Chef Jorge Guerra. Con un menú pensando en dos momentos; platos grandes o platos pequeños, su carta te permite disfrutar y pedir a tu ritmo. Pardela hace alusión a su nombre, el ave que sobrevuela y migra de territorio en territorio, conjugando una serie de platos con influencia de las principales capitales del mundo. Por qué conocerlo Jorge Guerra hace gala del producto y la técnica en su cocina. Nosotros disfrutamos, en los platos chicos, baba ganush de berenjena tatemada acompañada de pan naan; atún aleta azul con limón amarillo, habanero, alcaparras y aceite de oliva. En los platos grandes, el cuello de cordero braseado con su guarnición de arroz salvaje, zaʿatar, frutos secos y pan naan parecía suficiente hasta que pedimos el vacío de res servido con papas, hongos de temporada y au jus de res. El toque de la casa Ambos menús están diseñados para acompañarse con vino. La curaduría de la carta es hecha por Rodrigo Vélez, director de bebidas de Grupo Palmares. Abarca propuestas que se alejan de las típicas bodegas o regiones, ofreciendo una selección cuidadosa. El interiorismo su atractivo; ofrece una sensación de bistró, pero con manteles blancos cobijado de un mural autoría de la ilustradora Marina Silva. Un nuevo clásico en Polanquito. ■ Julio Chávez àEmilio Castelar 44-local 1, Polanco. 55 4344 4876 .Mar-dom 1:30pm-12am. $800.

¿TE ACUERDAS DE L AS TARDES de café en Quentin? Los flat whites y los cold brews de este café de especialidad ganador de la Roma conquistaron los corazones y (y las mañanas productivas) de muchos. Y ahora, Quentin llegó renovado, reformado y reinventado a la Juárez, donde además de ofrecer el café que ya conoces y amas, se armaron un menú de desayunos, comida apapachadora, latas de goodies deliciosos, vinos naturales y deliciosos drinks. En nuestra visita a Quentin nos ofrecieron un vino, y nos trajeron las tres botellas disponibles, todas de vino natural. Nos dieron a probar de cada una para que eligiéramos nuestra favorita: Árbol de Fuego de Silvana Pijoan. Los platillos son de esos que apapachan; con la cantidad justa de carbohidratos, porciones fritas y sabores que te hacen querer dar otra mordida (o pedir más). Empezamos con una de las latas; un paté de atún con rebanadas de pantomate —cuando vayas a Quentin

hazte un espacio para probar las latas, o llévate algunas a casa, de verdad que valen la pena y seguro tus invitados agradecen—. También probamos un frito de calamares, camarones y verduras; el clásico tempura, con una salsita cremosa que iba de maravilla con el crocante exterior que cubría a los mariscos y a los pedacitos de calabaza y berenjena. La estrella de la noche fue el schnitzel, una pechuga de pollo frita, con un empanizado súper crujiente y rico, acomodada dentro de un croissant abierto a la mitad. Para darle más poder a este plato nos trajeron un poco de salsa macha. Terminamos la noche con unos cocteles: negronis y carajillos preparados a la perfección (qué combinación más ganadora, el café increíble de Quentin, preparado en un carajillo bien hecho). Definitivamente, el nuevo imperdible de la Juárez está aquí. ■ Elena García àBruselas 11, Juárez. 55 5705 6983. Metrobús Hamburgo. Lun-dom 8am-10pm. $500. Julio 2022 www.timeoutmexico.mx

Comer EDITOR’S PICK NO TE PIERDAS

Hamburguesas del 2018 en VL la CDMX Estas son nuestras hamburguesas favoritas de la CDMX

Indómita

En la mera San Rafael existió un lugar de hamburguesas llamado Cencerro que luego cambió su nombre a uno más adecuado: Indómita. Si buscas esta palabra en el diccionario verás que es un adjetivo femenino que se refiere a algo que no puede ser sujetado o domado. Y así son estas hamburugesas; escandalosas, desobedientes y, sobre todo, deliciosas. No te pierdas la suadeburger o la menonita acompañadas de una cerveza artesanal mexa o un mezcal. àMiguel E. Schultz 7, San Rafael. 55 7352 9678. Metro Revolución. Mar-vie 2pm-10pm, sáb 9am-10pm, dom 9am-7pm. $400 .

La Burguesa

La misión de La Burguesa es sencilla: hacer las mejores hamburguesas posibles y nada más. Su menú es bastante básico: siete hamburguesas (con todo y opción vegetariana), cinco tipos de guarniciones y tres postres. Lo corto del menú se balancea con lo sorprendentemente bueno que está todo: desde recetas básicas, como la del tío sam (sirloin, queso cheddar y tocino), a otras un poco diferentes a lo que encontrarías en otro lado. La fuerte (carne de cordero y queso camembert) es considerada por muchos la estrella del lugar.

It Burgers

It Burgers surge bajo la premisa de hacer hamburguesas buenas, pero sencillas, y a buen precio. Aquí, el pan es de harina de papa: esponjoso, bien redondito y resistente por si quieres pedir a domicilio. La carta es sencilla y va al grano: la hamburguesa clásica que puedes pedir con o sin tocino; otra de pollo empanizado, suavecito y rico, y la de portobello, para los que prefieren no comer carne. Lo que nos gustó de esta última opción es que el portobello va empanizado; el secreto para la felicidad. Y más felicidad si le pones el aderezo de habanero de la casa, ¡les queda taaaan rico! àBajo Puente de Masaryk, S/N, Polanco. 55 5508 9220. Lun-sáb 1pm-8pm, dom 1pm-7pm. $200.

Soul La Roma

El menú fue diseñado por el chef Roberto de la Parra. Su fuerte es la cocina urbana. Aquí las hamburguesas imperdibles son la Sauber, que va bañada con cantidades industriales de queso, o la mega grilled cheese burger sandwich: 585 gramos de carne, jugos y queso danés suave entre tres panes húmedos en mantequilla. Brillante la sazón de la carne a término pasadito del medio y sobre el queso no hay que ponerle más que unas gotas de la salsa de chile morita. àTabasco 101, Roma Nte. 55 7155 1299. Metro Niños Héroes. Lun-sáb 1pm-11pm, dom 1pm-8pm. $500

Chubbies Burger

Chubbies Burger es una dark kitchen que se avienta unas hamburguesas espectaculares. Este tipo de hamburguesas se llama smashburger porque la carne se sella en una plancha y luego, sobre la misma plancha, se aplasta para que quede delgadita. Las hamburguesas son de muy buen tamaño, el pan está rico, suave y esponjoso. La carne es súper jugosa. Todas las hamburguesas vienen con dos rebanadas de queso amarillo, y puedes pedirlas con onion smash: aplastan la carne junto con unas láminas de cebolla, el resultado es súper rico.

àCozumel 67, Roma Nte. 55 6272 7078. Metro Sevilla. Lun-dom 1pm-11pm. $300.

àchubbiesburger.mx www.timeoutmexico.mx Julio 2022

T ón r es ime im eñ Ou ay ad tM pa e m éx g a a ico las ner cu a en ta s

Cafés

Cafés Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/df/restaurantes-cafes andrea@timeoutmexico.mx

Pasteles golosos

Mielmesabe Bakery

Es una pastelería y galletería en la Roma. El local es pequeño, como para pasar por una galleta o una rebanada de pastel y un café. Tal vez, si pasas por ahí sin poner atención, podrías pasar de largo. Pero, ahora que ya te pasamos el tip, te vamos a contar por qué debes visitarlos.En Mielmesabe Bakery encuentras los clásicos: chocolate, tarta de limón, frutos rojos e higo. Y también hacen especiales de temporada, como el súper rico y picosito pastel de chile en nogada o, para la temporada decembrina, el pastel de ponche. Las galletas igualmente son riquísimas; grandotas, crujientes y con sabor a puros ingredientes naturales y de calidad.

que nos encantan

àMonterrey 225, Roma. 5552043664. Metrobús Sonora. Lun-dom 9am-10pm. $150.

Azúcar, ven a mí. Prueba estos pasteles golosos de la CDMX Encuentra más reseñas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes

W Repostería

Los pasteles en W repostería están tan ricos, que merecen toda tu atención. Y el aumentativo no es capricho, simplemente no hay otro modo de llamar a estas porciones que, más que ser anchas, son altas y, entre cada generosa capa de pan hay una, también consistente, pero no exagerada, capa de betún. Las recomendaciones son el pastel de zanahoria, que viene con muchos trocitos de nuez y una crema de queso muy rico y nada empalagosa; el de tres leches con frutos rojos, bañado con exactitud para que no pierda su esponjosidad y que va decorado con fresas y moras; y para los fans del chocolate, el Bruce —solo los fines de semana—. àTonalá 121, Roma. 5562737171. Metrobús Álvaro Obregón. Lun-dom 9am-9pm. $250. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Cafés Chou Shu

Es un taller de repostería instalado en el mero Coyoacán. Ahí nació esta propuesta con unas tartaletas que están para romper la dieta y de paso llevarle a los tuyos uno de esos detalles difíciles de olvidar. Chou Shu, el nombre de esta repostería, fue inspirado en la masa de doble cocción llamada Choux y que se pronuncia shú. Su carta está hecha con base en repostería francesa. Hay una variedad de tartas para todos los gustos sin dejar de lado al choux. Ahí encontrarás el pecado de pecados: la tarta de choco-avellana. La favorita y lo mejor cuando se trata de chocolate. Una absoluta delicia. àWA WA 5522495715. $600 W

Fluffs Bakery

Es una dark kitchen especializada en pancakes pero también tienen pasteles. El de la casa es el Confetti Cake, hecho con pan de vainilla y sprinkes de colores que, además de estar guapísimo, también está delicioso. Otra opción es el Bruce (si: chocolate, chocolate y más chocolate). También tienen galletas, pavlovas, cheesecakes y otros goodies como raw cookie dough (la fantasía de cualquier infante: masa de galleta cruda, pero no te preocupes, está hecha para comerse así), pop tarts caseros o scones. Y, como sí se toman muy en serio aquello de aprovechar los productos de temporada, tienen especiales de distintos sabores muy seguido. àIG: @fluffs.bakery

Cocoberry Bakery

En Cocoberry todo se elabora de manera artesanal y tienen todo tipo de piezas. En los elementos para el café encuentras scones (los más socorridos) rellenos de frutos rojos con crema de limón, panqué de limón, plátano, elote o chocolate y una gran selección de muffins de blueberry, plátano o zanahoria; para amantes de las galletas tiene sabores como s’mores, nutella, mantequilla de maní y jalea. La selección de pasteles antojará a más de uno, son pasteles completos para 10 personas y hay sabores cheesecake, chocolate blanco con frambuesa, caramelo o chocolate. Además, en Cocoberry hay sabores de temporada y cambios de menú, así que estate al pendiente de las redes sociales para no perderte de nada. àIG: @cocoberrymx

Por Elena García

Que no llegó al coma diabético pero sí subió unos kilos para hacer esta nota.

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Ti ón r ese me O im ña u ay d tM pa e m éxi g a an co la er a cu en ta an

Vida Nocturna Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares mauricio@timeoutmexico.mx

Destilados de agave en la CDMX De restaurantes a bares, los mejores lugares para probar el agua de las verdes matas son estos

MEZCALERÍA FINCA ROBLES

Mezcalería Finca Robles tiene su guarida en el Mercado Roma. Esta mezcalería es de tamaño pequeño —una barra y algunas sillas— pero en realidad es enorme. La estrella de la casa es el mezcal Finca Robles, una marca 100% artesanal proveniente de la mera capital del mezcal: Sola de Vega. Y resulta que esta mezcalería es operada por un miembro de la tercera generación de la familia Robles, que se trajo este alipús para la CDMX, para beneplácito de todos nosotros, los capitalinos. àQuerétaro 225, Roma. Metrobús Sonora. Dom-mié 1-9pm, jue-sáb 12-10pm. $300

ANTOLINA

RAYO

En el bar, lo primero que verás es un agave, con sus dos hijuelos a los lados. Encima un neón en forma de rayo; de ahí el nombre. Aquí puedes probar cocteles de autor o signature y otros clásicos, además de una carta súper curada de destilados mexicanos como sotol, raicilla o bacanora. El coctel imperdible es el Gallito, hecho con mezcal, ron, Campari y jugos de limón, naranja y piña. àSalamanca 85, Roma Norte. 5563852051. Metro Sevilla. Mar-jue 6:30pm-2am, vie y sáb 6pm-2am. $1000 www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Antolina es el restaurante de cocina mezcalera en la Condesa. La oferta de mezcales es espectacular. Todos los han incluido en su menú pensando en el concepto del consumo responsable; es decir, se aseguran que el dinero que se paga por el producto llegue a las manos de los productores. También hay algunas opciones de pox, cervezas independientes mexicanas y una carta muy atinada de vinos mexicanos. àAguascalientes 232, Condesa. 5552116845. Metrobús Chilpancingo. Lun-dom 1pm-10:30pm. $500

Vida Nocturna TLECÁN

La Gran Tenochtitlán sigue presente en una réplica de la escultura conocida como el disco de la muerte —obras de Tezontle Studio—. ¿Y qué sería de la historia mexicana sin sus destilados? Tienen mezcales de Oaxaca, Michoacán, Durango y Sonora. El tobalá se suma a la gama de los aromáticos que se sienten suaves al primer sorbo, mientras en el cuishe destaca el sentido ahumado. En cuando a los cocteles, hay diversidad, y para saciar el hambre, suficientes opciones taqueras.

àÁlvaro Obregón 228, Roma. 5513344745. Metrobús Álvaro Obregón. Mar-sáb 8pm-2am, dom 8pm-12am. $700

MUX

COMIXCAL

Comixcal es en realidad un restaurante especializado en la cocina del Istmo de Tehuantepec. Pero como las garnachitas istmeñas no se pasan solas, hay que acompañarlas con un traguito de mezcal, ya sea en coctelería o derecho. Aquí sirven el destilado hecho por productores pequeños y siempre te indican el origen exacto. Como tip, pregunta por las cervezas artesanales de Oaxaca para acompañar tu comida y tus mezcales. àDr. Atl 176, Santa María la Ribera. 5567289993. Metrobús Buenavista. Lun-sáb 2:30pm-10pm, dom 2:30pm-6pm. $400.

En Mux puedes acompañar tu comida con un coctel, un vino mexicano o una cerveza artesanal. Los cocteles son creativos a la vez que remiten a productos muy arraigados a la cultura alimentaria mexicana; prueba de ello es el canelita, un trago hecho con ron, búlgaros y canela, que recuerda al tradicional pajarete. Además de los cocteles, tienen una carta súper cuidada de destilados mexas; pregunta por recomendaciones para tus mezcalitos, que puedes probar derechos o mezclados. àJalapa 189, Roma. 5522111648. Metro Hospital General. Mar-sáb 9am-12am, dom y lun 9am-11pm. $500

EL PALENQUITO

Los dueños de este ya veterano son los mismos de La Clandestina y La Lavandería –dos sitios consentidos de la zona–, por lo que la confianza es inmediata. Uno sabe, de entrada, que habrá buenos mezcales en un ambiente libre de presunción. Así es El Palenquito, cuya carta tiene una descripción minuciosa de cada mezcal: el tipo de agave, el proceso de elaboración, la graduación alcohólica y la fecha en que fue producido. Todos son de la misma fábrica de Santiago Matatlán, Oaxaca, creados por el maestro mezcalero Guillermo Hernández. àÁlvaro Obregón 39, Roma. 5552078617. Metrobús Álvaro Obregón. Dom-jue 6pm-12am, vie-sáb 6pm-2am. $500.

Por Elena García

Que se sacrificó por ustedes y se fue a beber mezcal por toda la ciudad.

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Shopping Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping mattza@timeoutmexico.mx

Look my Look Escoge tus servicios preferidos: uñas, maquillaje, peinado o outfit

UN SOLO LUGAR LOGRARÁ QUE LUZCAS RADIANTE para cualquier compromiso que tengas. Ya sea

corte de cabello, peinado, outfit o maquillaje, Look my look tiene todo para consentirte y resaltar tu belleza. El recién abierto salón está en un segundo piso. Al subir las escaleras y entrar todo se siente muy acogedor, la luz natural que las ventanas y el tragaluz dejan entrar, además de dar un aspecto increíble, serán tu mejor aliado para las fotos del resultado final. Es un concepto completo y muy poco visto en la CDMX, encuentra manicure, maquillaje, tinte, maquillaje, tratamientos, spa, faciales y, más recientemente incorporaron microblading. Y tienen especialista en cada servicio. La ropa te va a fascinar, además de contar con marcas nacionales, hay prendas de Colombia con telas estampadas que te atraparán al primer instante. Sólo hay pocas piezas en existencia, por lo que garantizan que no competirás con otra persona por quién lo luce mejor. Las fundadoras son Maricel Cueto y Camila Chávez, no sólo administran el lugar sino que son las asesoras de imagen que te ayudarán a que todo encaje. Ahora ya sabes, sal de Look my look lista para la fiesta, evento o cita que tengas. Respecto a los precios, son bastante accesibles, por ejemplo un corte de cabello cuesta $350-$380, un manicure $280 y el servicio de maquillaje $600-$1,300. Aunque los servicios como asesoría de imagen y boutique no requieren de manera forzosa agendar cita, te sugerimos que para tener una atención óptima te comuniques con el lugar antes de asistir.

àPedregal 35, Lomas Virreyes. Mar-mié 10am-7:30pm; lun, jue-sáb 10am-7:30pm. 55 9180 8506.

Por Mattza Tobón

Fue antes del trabajao para quitarse el amohadazo www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Shopping

Acapulco en la azotea No necesitas salir de la ciudad para relajarte y broncearte. Mattza Tobón

Toalla

DECATHLON Las toallas de microfibra son de las mejores compras que puedas hacer. Se secan muy rápido y son suaves al tacto. Extiende la tuya en cualquier superficie de tu casa que sea perfecta para tomar el sol y a descansar. Si aún no tienes una, Decathlon tiene toallas de diferentes tamaños, colores y estampados.

Bronceador NIVEA

Nada dice mejor que te fuiste a la playa que un buen bronceado. Ayúdate de un bronceador para que este efecto sea más parejo e intenso, tal como si fueras al mar. Nivea tiene su golden bronze resistente al agua y con protección 6FPS. No olvides cuidar siempre tu piel con algún bloqueador. àamazon.com.mx. $240.

àdecathlon.com.mx. $250-$400

Hielera

BACARDÍ Un objeto indispensable para hacer tu Acapulco en la azotea es una hielera que mantenga frías tus bebidas. Una recomendación es la hielera de Bacardí, no es rígida y tiene una asa para que la cuelgues al hombro. àtiendaoficial.bacardi.com. $589

Bocina

ECHO DOT Crea tu ambiente único y veraniego con tan sólo una bocina. Ya sea para reproducir el sonido del mar o para ponerle play a tu música favorita del verano, este pequeño aparato podrá darte lo que necesitas para terminar de disfrutar tu acapulcazo en la azotea. àamazon.com.mx. $999. Julio 2022 www.timeoutmexico.mx

Shopping TE RECOMENDAMOS

Gallery

ESCAPADA

Encuentra pares de tenis exclusivos en Gallery. En Polanco se encuentra una tienda resale que vende calzado de colección, prendas muy difíciles de conseguir y objetos como maquinitas de videojuegos o cuadros de arte. Más allá de ser una tienda, Gallery tiene vitrinas en las que exhibe objetos casi únicos en el mundo como balones de baloncesto autografiados, tenis de volver al futuro, Bearbricks y demás objetos que se van rotando en estos espacios. Sorpréndete con cada uno de ellos. Antes de irte no olvides probar las malteadas, casi todas son veganas. Mattza Tobón

Museology Store de Tucané Puede que ahora esta marca no te suene conocida, pero Tucané está ganando presencia en Guadalajara. Con 13 años de existencia su apuesta es por ropa casual con atributos tecnológicos, por lo que la innovación y practicidad van por delante. Visitamos su museology store en plaza Punto Sur (sí, en Jalisco). ¿Qué es una museology store? Buscan ofrecer lo mismo que en tiendas normales, pero reduciendo el espacio. Así, encontrarás piezas únicas de cada modelo en talla indistinta. La idea es que lo escanees, lo agregues a la bolsa virtual en tu talla y al finalizar tu recorrido el personal de la tienda tendrá tu selección lista para que te la pruebes. La marca también está inmersa en el mundo deportivo: tenis, polo, golf, baloncesto y, más reciente, béisbol con los Mariachis de Guadalajara. Sus distintivos visuales son el color y la calidad. Son prendas fabricadas en México y con textiles tecnológicos y sustentables, por ejemplo, fibras recicladas y sintéticos antimicrobiales que previenen malos olores. Por todo lo anterior, te aseguramos que tu visita será una experiencia única e interesante. Espera las tiendas en la CDMX a finales de este año. Mattza Tobón

àMasaryk 111, Polanco, local 2. @gallery.cdmx

à Museology Store de Tucané. Plaza Punto Sur. Av. Punto Sur 325, Los Gavilanes, Gudalajara, Jalisco.

NOS GUSTA

Marika Vera A pocos meses de que abra su tienda en Polanco, es buen tiempo para hablar de Marika Vera y su marca de ropa. Sus diseños nos encantan por ser atemporales, atrevidos y sofisticados, todo al mismo tiempo. Además de lencería, tiene trajes de baño y prendas ready to wear. Nuestros favoritos son el jodie harness bodysuit y el perdita 2 piezas. Apuntando a acciones ambientales y sociales, está reemplazando sus textiles por algunos más amigables con el ambiente y tienen una iniciativa de talleres autogestionados donde se aseguran de pagar cada prenda a precio justo. ■ MT à@marikavera

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LGBTTTI Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay angel.arroyo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Dariana

Xicohténcatl La generación Z está contando historias increíbles LBGT+. Conoce a una de las autoras

HOY EN DÍA YA NO PODEMOS NEGAR

la importancia de una correcta representación de las diversidades sexuales en el arte y el entretenimiento. Plataformas en internet como Wattpad han ayudado a escritoras y escritores a que sus historias vean la luz. Es por eso que en estas plataformas hallamos tanta diversidad y creatividad. Una de las creadoras más leídas en México es Dariana Xicohténcatl. Tiene apenas 22 años pero ya ha sido ganadora del Premio Watty por su novela LGBQT “El balcón vecino”. En sus historias aborda problemáticas que van más allá de una orientación o identidad. Platicamos con ella sobre sus inicios y de la importancia de verse identificado en historias diversas. ¿Cómo fue empezar a escribir en Wattpad? Mi experiencia en la plataforma fue muy temprana. Empecé a los 12 años por recomendación de una amiga. Me dijo que si me gustaba escribir existía Wattpad donde podía subir mis escritos y otras personas podrían leerlos, votar, seguirme, y comentar qué les estaba pareciendo. En ese momento yo no era experta, pero me hizo mucha www.timeoutmexico.mx Julio 2022

DESCUBRE...

Autorxs LGBTTTIQ+ de Latinoamérica en Wattpad Las historias de Wattpad están llenas de drama y emoción, y sin las ataduras de la distribución tradicional. Conoce a 4 autorxs. Ángel Arroyo

ilusión ver las oportunidades, ingresé y desde entonces ahí estoy. Estamos viviendo un cambio generacional en el que muches jóvenes de las diversidades sexuales pueden encontrar estas historias e identificarse. ¿Cómo te sientes de formar parte de esto? Siento que dentro de la comunidad en español no hay tantos contenidos como me gustaría. Cuando yo quería buscar contenidos LGBT -hace algunos años- la mayoría estaban en inglés. No había tantas cosas en español y las que habían tenían estereotipos y mal información, y no era tan diverso. Formar parte de esto me agrada mucho porque estoy cooperando con más compañeros de Wattpad para que la diversidad en español se siga expandiendo.

¿Qué otros temas te gustarían abordar en tus historias? Quisiera entrar a otras letras de la comunidad. Estoy pensando en una historia lésbica y en una asexual basadas en experiencias personas cercanas a mi para ampliar un poco mis historias. à@cabushtak

Por Ángel Arroyo

Se obsesionó con los dramas de Wattpad y ahora tiene a muchxs autores pendientes.

Con 9 historias publicadas en Wattpad y más de 195 mil lecturas en total, Anna Márquez es una de las autoras mexicanas que debes de conocer de Wattpad. Historias como Las páginas que dejamos en blanco nos solo narran la historia de dos chicos, sino que invitan a reflexionar sobre el amor propio, la autodestrucción, la depresión y el abuso familiar. Otras historias que puedes buscar son Deidades Caídas, que es de pago; y Mármol, la más reciente. àWattpad: @AnnaMarquez_

MARY SCHECHTEL

Mary Schechtel es argentina y lo que te podemos recomendar de ella es Desde las Sombras fue galardonado con el premio CARROT 2020. Aquí mezcla fantasía con ciencia ficción y relatos paranormales. Y claro, tiene temas LGBT+ entre los que destacan los lésbicos. La pregunta que describiría la trama es: “¿Qué pasaría si un día despertaras con un huésped oscuro viviendo en tu interior?” La protagonista se preguntará si está loca o de verdad hay algo dentro de ella. àWattpad: @MaryEstuardo2112

FOTO: CORTESÍA DARIANA XICOHTÉNCATL.

Durante años teníamos que leer historias en contextos anglosajones, ¿tú intentas imprimirle un contexto mexicano? y ¿crees que esto ayude a que la comunidad LGBT+ latina logre identificarse mejor? Sí. Cuando comencé dos de mis primeras historias LGBT+ eran anglos. Pero me puse a pensar en los contenidos que existían en Latinoamérica. Sabemos que los medios y programas tienen une estereotipo de la comunidad negativo. Y muchos crecimos con estos estereotipos. Pensé en eso y creí que era importante crear algo con lo que las personas de Latinoamérica se puedan identificar. Las experiencias de amigos que tengo de la comunidad me ayudaron a crear una historia más realista que se apegara a las cosas que suceden en este país.

ANNA MÁRQUEZ.

IGNACIO CARRERA

MATÍAS GARCÍA

àWattpad: @ignacioescritor

àWattpad: @matiasgonzalogarcia

Inspirado por Carlos Ruiz Zafón, Ignacio Carrera empezó a escribir historias de romances improbables pero que terminan sucediendo. Sus relatos están llenos de drama y suspenso, y te dan justo lo que quieres al leer algo así. Te recomendamos que le heches un ojo a Tú, Yo, Anarquía en el que se aborda la intolerancia ante las relaciones homosexuales, pero también habla de la libertad, el amor y la perdida de la inocencia.

Matías García es chileno y uno de los escritores más populares de historias LGBT+ en Wattpad. En su historia Huésped, habla de una historia bisexual, pero también puede llegar a tocar el tema del poliamor. Y por otro lado en Hola, Caín nos relata una historia casi platica de un chico tímido por Caín, su compañero de clase. Las historias de Matías son complacientes y fácilmente identificables, así como ideales según el ánimo en el que estés.

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Arte Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

EXPOSICIÓN DEL MES

Solo lo maravilloso es bello. Surrealismo en diálogo Magna exposición de surrealistas de México, y el mundo, llega a Bellas Artes

ttttt NO HAY DUDA DE QUE UNO DE LOS MOVIMIENTOS artísticos más importantes del siglo XX, el surrealismo, tuvo un desarrollo muy importante en México. Artistas como Remedios Varo, Leonora Carrington, y Wolfgang Paleen, son una muestra de esto. Y ahora, algunos de sus trabajos, junto con las de otros grandes surrealistas como Max Ernst y Salvador Dalí, dialogan en la nueva exposición del Palacio de Bellas Artes: Solo lo maravilloso es bello. Surrealismo en diálogo. Platicamos con sus

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curadoras Els Hoek y Tere Arcq y te contamos las razones por qué tienes que ir ya mismo a verla. Fue desde hace aproximadamente un año que Arcq (curadora del lado mexicano) y Hoek (curadora del museo Boijmans Van Beuningen) empezaron la colaboración que concluiría en esta exposición de surrealistas. “Desde un principio hubo una gran apertura al diálogo — nos cuenta Tere Arcq—, Els ya tenía creado un concepto curatorial con seis temas diferentes:

la parte histórica, los inicios del surrealismo; el dadáismo como antecedente; el tema de los sueños, el deseo y el erotismo; el azar y lo irracional; y lo extrañamente familiar”. La colaboración con el museo Boijmans Van Beuningen es realmente única, pues poseen uno de los acervos más importantes de arte del mundo (tiene más de 151 mil piezas). Y, según Els Hoek, nunca habían hecho algo de este estilo en otra parte del mundo. “Es la primera vez que cooperamos de esta manera, —nos dijo Hoek—

Arte

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FOTO: CORTESÍA FESTÍN DE SABORES MUNAL.

Festín de sabores. Banquete Mexicano

hemos colaborado con un curador en Wellington pero fue solo con nuestra propia colección y no con obras del lugar, por eso es tan importante para mí”. Esta exposición reúne 200 piezas del museo Boijmans y 100 nacionales, esto de acuerdo al director del Museo del Palacio de Bellas Artes Miguel Fernández Félix. Algunos de los artistas cuyas obras encontraremos en la exposición son: Max Ernst, Yves Tanguy, Salvador Dalí, Remedios Varo, Leonora Carrington, Wolfgang Paleen, Man Ray, René Magritte y Kati Horna; así como Agustín Lazo (pionero del surrealismo en México), María Izquierdo y Rosa Rolanda. Pero hay más, cerca de 90 autores de acuerdo a Miguel Fernández Félix. Llama la atención que algunos de estos artistas nacieron fuera de México, pero se desarrollaron artísticamente y murieron aquí. Como es el caso de Remedios Varo, Leonora Carrington, Wolfgang Paleen, Alice Rahon, Rosa Rolanda y Carlos Mérida. Tere Arcq decía sobre esto que: “México en realidad les ofreció a estos artistas una tierra en la que había una posibilidad de crear un nuevo mito: crear una nueva versión del ser humano para transformar la humanidad”.

MOLE, POZOLE, TORTILLAS, FRUTA FRESCA; los tianguis, las marchantas, los antojos de la calle. La comida mexicana es sin duda uno de nuestros grandes orgullos a nivel mundial, un tesoro riquísimo, basto y diverso. Y un aspecto de nuestra cultura que era imposible que quedara fuera del arte. Por eso, el Museo Nacional de Arte (MUNAL) abrió una exposición dedicada a la comida, a la complejidad y riqueza de nuestra gastronomía mexicana, y no te la puedes perder para echarte un buen taco de ojo. Festín de Sabores. Banquete mexicano del MUNAL retoma todos cuadros que retratan platillos deliciosos, sus cocineros y, claro, los icónicos mercados. Y va haciendo un recorrido a lo largo de la historia gastronómica mexicana. En realidad está conformada por seis núcleos temáticos: Preámbulo; Histórico; El mercado y sus derivados; La intimidad de la cocina; Bodegones; y La comida actual. Vemos desde los canales que rodeaban el mercado de Jamaica, hasta los puestos de aguas frescas con los carteles en cartulina fluorescente que anuncian precios y sabores. No te pierdas de esta exposición en el MUNAL para hacer algo de hambre, y ve cómo se representa la comida a través del arte, y cómo los mercados forman parte de nuestra CDMX. Ángel Arroyo

àPalacio de Bellas Artes, Juárez S/N, Centro. Mardom.11am a 5pm. $80.

Por Ángel Arroyo

Se perdió entre las salas surrealistas y ya no sabe qué es un sueño y qué no.

à Tacuba 8, Centro. Metro Allende. Mar-dom. 10am a 6pm. $80.

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Cine Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx

PELÍCUL A DEL MES

Thor: Love and Thunder El dios del trueno de Marvel volverá más psicodélico que nunca www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Cine

HA SIDO UN VIAJE LARGO Y EXTRAÑO para el dios

Saga del Infinito. Fue visto por última vez abordando la nave espacial Milano con los Guardianes de la Galaxia... o como él los llamaba, los Asgardianos de la Galaxia. Mientras tanto, Valkiria de Tessa Thompson ha sido nombrada gobernante de la colonia Nuevo Asgard de la Tierra. Según los informes, Love and Thunder seguirá el ejemplo de la carrera Mighty Thor del escritor de Marvel Jason Aaron. La película se centrará, al menos parcialmente, en las aventuras de Thor con los Guardianes (cuyos roles supuestamente son mínimos), pero también reunirá al héroe con su amada Jane Foster, la científica humana interpretada por una Natalie Portman de aspecto aburrido en las dos primeras salidas en solitario. Lo que la pareja hará es una incógnita: hay mucha historia cómica para investigar para el espectador más casual, pero sabemos que se enfrentarán a la grave amenaza de Gorr the God Butcher, interpretado por Christian Bale en lo que promete ser su villano más espumoso y aterrador desde Vice. En los cómics, Gorr es una potencia enloquecida por el asesinato con una espada mítica y un odio serio a los dioses a los que culpa por la muerte de su familia. Es decir, las cosas podrían volverse francamente apocalípticas, o Ragnarockic, para nuestros héroes.

¿Cuándo se estrenará Thor: Love and Thunder ? Love and Thunder estaba originalmente programada para lanzarse el 6 de mayo de 2022, intercalando entre Doctor Strange in the Multiverse of Madness y Black Panther 2. Sin embargo, después de una reorganización reciente, la película ahora se estrenará el 8 de julio de 2022.

¿Quién regresa? Hemsworth y Portman son los mejores, obviamente, pero se les unirán muchas caras conocidas. Los principales Guardianes sobrevivientes, Chris Pratt, Pom Klementieff, Dave Bautista, Karen Gillan, Vin Diesel y Sean Gunn (más probablemente un Bradley Cooper no confirmado, dado el bromance de Thor y Rocket Raccoon), están a bordo, junto con Thompson. La película también verá el regreso de Lady Sif de Jaimie Alexander, el interés a veces amoroso de Thor que estuvo fuera del mundo durante Ragnarok. Por suerte para ella también: los otros amigos de Thor fueron asesinados sin contemplaciones por Hela. El Gran Maestro de Goldblum también está programado para regresar junto con Korg, el monstruo de roca con relieve cómico de Waititi. Aún no se sabe si D’Arcy, vista por última vez en WandaVision, regresará, y Hulk. Pero la lista de actores incluye el curioso regreso de Matt Damon, Sam Neill y Luke Hemsworth, vistos por última vez como actores a recrear la historia de Asgard por los caprichos de un Loki disfrazado.

del trueno asgardiano de Marvel, lo que comenzó como una aventura de pez fuera del agua con matices de Shakespeare en Thor (2011) se convirtió en una de las historias más obscenamente hilarantes y visualmente inventivas del MCU. Todo lo que se necesitó fue que alguien, específicamente el escritor y director Taika Waititi, se diera cuenta de que “hey, tal vez un hermano guerrero espacial que cabalga sobre arcoíris, lanza un gran martillo y bebe como un vikingo debería ser gracioso”. Desde que Thor: Ragnarok surgió del trasero del diablo y abrazó los superpoderes cómicos del semidiós australiano Chris Hemsworth, la franquicia no ha mirado atrás. Ahora, después de una temporada con una depresión paralizante, un globo ocular perdido, la muerte de toda su familia y mucho tiempo disfrazado de The Big Lebowski en Avengers: Infinity War y Endgame, Hemsworth regresa a sus travesuras galácticas con el tan esperado Thor: Love and Thunder. La película promete subir la apuesta en el caos de Ragnarok, lo que no es poca cosa si se tiene en cuenta la gloriosa amalgama de Flash Gordon, el arte de las máquinas de pinball y el Heavy Metal. Esto es lo que sabemos sobre el próximo viaje de Marvel al cosmos.

¿De qué trata? Apropiadamente para un personaje inmerso en la densa tradición nórdica, la historia de Thor está por todas partes: la primera película de Kenneth Branagh se desarrolló como una fábula de ciencia ficción en la que Thor y su hermano Loki (Tom Hiddleston, la realeza de Marvel en este momento) competían por el trono del padre Odín. Eso condujo a una batalla terrestre con Loki junto a los Vengadores, además de lo que ocurrió en Thor: El mundo oscuro y Vengadores: La era de Ultrón, que continuó postulando a Thor como un dios inquietante emo. No fue hasta Ragnarok que la verdadera locura cinematográfica de la creación del Jack Kirby encontró su potencial. Waititi, en ese momento un favorito del indie neozelandés gracias a Hunt for the Wilderpeople y What We Do in the Shadows , ahora nominado al Oscar por Jojo Rabbit y actualmente trabajando en su propia Star Wars, abandonó la seriedad y se centró en la improvisación y LSD. Lo que surgió fue una aventura espacial divertida y violenta, completa con batallas de gladiadores contra Hulk, un Jeff Goldblum ultra cachondo con un parche de alma azul y Cate Blanchett cenando con entusiasmo en el colorido escenario como la hermana de Thor, Hela, la diosa de la muerte. Bueno, no puedes elegir a tu familia. A pesar de toda la diversión, Ragnarok terminó con una nota negativa: es el apocalipsis nórdico, después de todo, y Thor se quedó huyendo de su hogar destruido con los últimos miembros sobrevivientes de su raza. Las cosas empeoraron en Infinity War, cuando Thanos apareció y rápidamente mató a Loki y al guardián Heimdall (Idris Elba) antes de que apareciera la tarjeta de título. Se convirtió en un alcohólico hinchado en la Tierra, luego volvió a su forma con un nuevo sentido de la aventura una vez que terminó la

¿Quién es nuevo en el elenco de Thor: Love and Thunder? Bale es la mayor novedad anunciada hasta ahora. Sin embargo, después de ser visto en el set, parece que Russell Crowe estará disponible para interpretar a Zeus, un rompecabezas de construcción de mundos de mitología cruzada con ecos serios de la saga God of War de PlayStation. Mientras tanto, Melissa McCarthy fue vista en el set con el sombrero característico de Hela, lo que podría arruinar una broma que involucra una recreación de Ragnarok con Damon, Neill y Luke Hemsworth repitiendo sus cameos. àDir. Taika Waititi. Estados Unidos, 2022. Con Chris Hemsworth, Natalie Portman, Christian Bale, Tessa Thompson, Chris Pratt, Jaimie Alexander, Luke Hemsworth y Akosia Sabet. Estreno: Jue 7.

Por Andy Kryza

Él es fan Thor, pero más de Love and Rockets. Julio 2022 www.timeoutmexico.mx

Cine

Elvis

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UNA COSA QUE LA PELÍCULA BIOGRÁFICA de Elvis —furiosamente entretenida de Baz Luhrmann— no hace es sobrecargarse con demasiada perspectiva. Desde su inicio salta en el tiempo hasta el final trágico, pero en última instancia festiva, nunca trata de hacer demasiado, de profundizar distraídamente en cada aspecto de su vida, y en su lugar te sumerge en una historia de origen musical que rinde un tributo muy necesario a las raíces de sus canciones. Sobre todo, el guión de Luhrmann (coescrito con Sam Bromell, Jeremy Doner y Craig Pearce de Romeo + Juliet) se centra en la relación de Elvis con su mánager, el coronel Tom Parker; Inicialmente, un trato de beneficio mutuo que lentamente se convierte en algo explotador, engañoso y criminal en el límite. Elvis es interpretado por un francamente asombroso Austin Butler, visto por última vez junto a Leonardo DiCaprio en Érase una vez en Hollywood. Aquí, hace lo que Leo hizo en otra película de Luhrmann, Romeo + Juliet, y ofrece una actuación espectacular. Cuando Butler sacude sus caderas en el primer concierto de Presley como un rock ‘n’ roll en toda regla, es como ver nacer a dos estrellas. Las mujeres del público gritan, casi involuntariamente. Butler vende cada momento, clava el acento y traza inteligentemente la evolución física del cantante durante dos décadas en el escenario. Phil de Semlyen

DE QUÉ VA… Es la biopic de El rey.

POR QUÉ VERL A… Austin Butler es asombroso como Elvis.

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

àDir. Baz Luhrmann. Australia, 2022. Con Austin Butler, Tom Hanks, Richard Roxburgh, David Wenham, Olivia DeJonge, Kodi SmitMcPhee y Dacre Montgomery. Estreno: Jue 14.

Buena Suerte, Leo Grande

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NO TE AFERRES A TUS IDEAS SI ALGUNA vez te enteras de que tu antiguo profesor de educación física tiene una cita con una trabajadora sexual. Al menos, esa es una de las lecciones aprendidas de la comedia sexual de Sophie Hyde (Animals). Está protagonizada por Emma Thompson como la viuda y educadora jubilada Nancy Stokes, quien decide contratar a un chico de alquiler de unos veinte años para tratar de recuperar una vida que nunca ha vivido. Sin embargo, cuando Leo Grande (Daryl McCormack) llama a la puerta de su habitación de hotel, las dudas de Nancy se apoderan de ella y se pregunta si está preparada para tal encuentro. Pero después de algunos comienzos en falso e innumerables consuelos del encantador Leo, sin esfuerzo, gradualmente se permite volverse más vulnerable. A pesar de su premisa de abordar el tabú, Buena suerte para ti, Leo Grande no es el jugueteo obsceno que uno podría esperar que sea. Aunque la ropa se quita bastante pronto, se centra en la intimidad que se desarrolla cuando los dos personajes exponen sus partes más íntimas, en lugar de solo sus cuerpos. Al igual que el personaje de Thompson, la película se toma su tiempo para ganar impulso, pero eventualmente encuentra su lugar como un iniciador de conversación progresivo sobre las actitudes modernas hacia el trabajo sexual, así como un empujón para dejar atrás las inhibiciones inútiles. Emma Steel www.timeoutmexico.mx Julio 2022

DE QUÉ VA… Un drama sexual entre una exmaestra y un joven.

POR QUÉ VERL A… Emma Thompson se quita más que la ropa en una cinta positiva sobre la intimidad, la identidad y el buen sexo

àDir. Sophie Hyde. Reino Unido, 2022. Con Emma Thompson, Daryl McCormack, Isabella Laughland y Charlotte Ware. Estreno: Jue 28.

TV Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Ximena Romo ESTE MES MARCA EL NACIMIENTO DE UN NUEVO servicio de streaming

global enfocado 100% en el público hispanohablante, me refiero a Vix+, plataforma premium propiedad de Televisa Univision que celebra la cultura latina con más de 10 mil horas de contenido en español. Aquí encontrarán contenido exclusivo (se espera el estreno de 50 producciones originales) como también partidos de la liga Mx y algunos de la Copa Mundial. Selena Gómez, Salma Hayek, Ben Silverman, entre muchos más estarán trabajando en esta plataforma para crear contenido.

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Para celebrar el 20 aniversario de la muerte de la actriz más querida de México, María Félix “La Doña”, la plataforma debuta con la serie biográfica de esta gran figura en la que conoceremos distintos momentos de ella con el trabajo de Abril Vergara, Ximena Romo y Sandra Echeverría, quienes serán las encargadas de darle vida a la trama. Platicamos en exclusiva con Ximena Romo. ¿Cómo te sientes de participar en la primera prodicción de Vix+? Es emocionante porque es un momento en el que las cosas son todavía nuevas, es el momento

para arriesgarse, para empezar, atreverse y ver qué sucede. Para mí como actriz es una oportunidad para diversificarse con muchos proyectos interesantes porque todo el mundo quiere hacer productos de calidad por la gran competencia tan grande que existe. Este proyecto es mágico y justo que sea con que arranque esta nueva plataforma es justo la forma en la que María Félix hubiera querido que sucediera. ¿Qué conocías de “La doña” antes de entrar a la producción? Ya tenía un par de ideas de María, la imagen

FOTO: CORTESÍA VIX+, NETFLIX, PRIME VIDEO, STAR.

La actriz le da vida a la legendaria María Félix en la primera producción de Vix+

de la mujer más hermosa de México, una de las mujeres más emblemáticas y también me di cuenta de que tenía la imagen de una María que daba miedo, que era intimidante, una imagen de una mujer fuerte, la come hombres, arrogante y esa idea me cambió muchísimo al estudiarla, hacerla y conocerla, eso me dio otra perspectiva completamente distinta de María. Conocer a los fanáticos, a todas las personas que las siguen desde siempre eso me ayudó a verla desde los ojos de estas personas o las que vivieron en esa época tan especial.

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UN VERANO MISTERIOSO Te presentamos los estrenos de series de ciencia ficción que harán que este mes sea el mejor de 2022. Stivi de Tivi

PAPER GIRLS 29 DE JULIO PRIME VIDEO

Conoceremos a María en tres etapas de su vida, la que te toca a ti es previa a que se convierta en “La Doña”. ¿Cómo fue darle vida a una figura mítica en un momento tan poco conocido? Siento que María me eligió porque hay muchas cosas que me conectan con ella y que me hicieron entenderla. Ella es de Sonora y mi familia, mi mamá, es de Sonora, eso fue un lazo muy especial que tuve con ella. Conocer a mi madre era conocer a María, entonces me puse a investigar y descubrí a una María en contacto con la naturaleza y con los caballos. Descubrir de dónde viene su sentido de libertad y su fortaleza. El carácter sonorense es muy específico sobre todo el de las mujeres entonces era algo con lo que me pude relacionar instantáneamente. Me toca justo esa parte en donde María se empieza a topar con un mundo que la oprime, la quiere en la casa por lo que ella está tratando de salir y encontrar su libertad, pero lamentablemente le tocó un momento y una época en la que ser mujer es muy difícil y a pesar de eso fue una mujer que se pudo sobreponer, luchó y se vino a la ciudad. Me tocan esos momentos, cuando empieza a hacer cine, cuando tiene un hijo. Es la María que no conocemos, un periodo en el que menos información existe, la poca que conocemos es lo que ella nos cuenta en su autobiografía. Me pareció muy interesante porque me enfoqué en sus primeras películas y ya no puedo decir más porque estaba por revelar momentos impresionantes de su vida, solo te digo fue fantástico todo lo que descubrí. ¿Cómo te sientes de trabajar en un proyecto liderado por mujeres? Voy a sonar muy repetitiva, pero sí creo que María lo quiso de este modo porque al principio iba a ser muy distinto y las cosas se movieron de formas mágicas, parecía que el destino quería que fuera de esta forma. Yo no conocía a Mafer Suárez, pero desde el primer momento que empecé a trabajar con ella fue increíble porque tiene una energía en el set. àVix+ Estreno: Vie 1.

Por Stivi de Tivi

Como María, dice que no es suficiente con ser bonita, hay que saberlo ser.

En 2015 salió una historieta gráfica que ahora es considerada como una de las mejores de los últimos tiempos, creada por Brian K. Vaughan y Ckiff Chiang. Fue tan popular que Amazon compró los derechos de los 30 números publicados para convertirla en una serie que estrena este mes.

RESIDENT EVIL: LA SERIE 14 DE JULIO NETFIX

Después de millones de videojuegos vendidos y una saga de películas protagonizadas por Milla Jovovich es momento de darle otra oportunidad a Umbrella Corporation. La historia nos lleva a 2036 que es un mundo postapocalíptico.

MAGGIE 6 DE JULIO STAR+.

La magia y el futuro es lo que nos ofrece esta serie protagonizada por Rebecca Rittenhouse, la cual sigue a Maggie, un joven que desde pequeña descubrió que podía ver el futuro. Su vida cambia cuando en una cita conoce a un chico que le hace ver su propio futuro cosa que nunca había ocurrido.

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Música Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Oliver Ackermann Platicamos con la mente detrás de A Place To Burry Strangers sobre su regreso a la CDMX y See Through You, You, su nuevo disco

QUIÉN HA VISTO EN VIVO A ESTA BANDA NEOYORQUINA, A PL ACE TO BURY STR ANGERS , sabe de la salvajada que

son en vivo; su shows no dejan espacios vacíos, el ruido ocupa incluso el espacio entre el público. Los riffs de guitarras se vuelven líquidos, convirtiendo el show en una pecera, pero en lugar de agua hay ruido. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

Así como el caos inunda nuestros oídos, también llega a nuestros corazones; APTBS le canta al dolor, a la pérdida, a la melancolía y la furia. A cuatro años de su última visita, la banda vuelve a la CDMX para presentar su nueva alineación y su nuevo disco, See Through You, motivo por el que platicamos con Oliver Ackermann, líder de la banda sobre su regreso.

Durante el confinamientopresentaste tu propio sello, DedStrange. ¿Cómo ha sido tener tu propia disquera? La mayor parte del trabajo realmente lo hace mi compañero del sello Steven Matrick y Mitchell O’Sullivan, simplemente trabajando en lo que podemos para que todo esto suceda. El sello ha despegado muy rápido y se está formando una

Música

“Siempre me fortalezco con la energía y la pasión de la gente de la Ciudad de México”

FOTO: CORTESÍA A PLACE TO BURY STRANGERS.

gran comunidad a su alrededor, lo que hace que sea muy divertido colaborar con artistas tan talentosos y hacer algo realmente genial. Lanzaste Rare Meat, un álbum de demos y rarezas. ¿Cómo fue desenterrar este material antiguo y viajar al pasado? Me encanta recordar todas las cosas que he creado. No sucede tan a menudo, porque por lo general solo estoy trabajando en lo que será el próximo desafío y cómo romper las reglas en el futuro. Entonces, cuando armé esto, fue muy divertido pensar en algunos de estos momentos y en las locas travesuras en las que nos metimos para hacer estas canciones. Cuando miré hacia atrás, solo traté de elegir los que más me cambiaron y funcionaban para el disco. Un poco doloroso escuchar algunas de las canciones sobre pérdidas, pero hay esperanza en eso y una calidez en aferrarse a un recuerdo, incluso si es doloroso.

APTBS siempre está evolucionando y cambiando de alineación. Los nuevos miembros son Sandra y John Fedowitz de la banda Ceremony. ¿Qué es lo que más disfrutas de trabajar con ellos? John y yo habíamos tocado música hace mucho tiempo y fue una época muy loca, así que cuando la última versión de la banda se estaba separando, solo quería trabajar con gente positiva y buena, y fueron las primeras personas en las que pensé. Siempre nos lo pasamos genial juntos, así que estar en una banda sería un sueño hecho realidad. Es genial y todos nos conectamos muy bien, por lo que ha sido la versión más concisa de APTBS hasta ahora. Vienes a México a presentar tu nuevo disco, See Through You. ¿Puedes hablarme de la producción de este disco? See Through You se produjo en un momento en

que parecía que se acercaba el fin del mundo. En Nueva York, la gente lanzaba fuegos artificiales en las calles las 24 horas del día, la gente estaba saqueando y provocando disturbios y había toques de queda por la noche y no teníamos a nadie trabajando, así que yo entraba al estudio y grababa. Fue el momento en el que realmente pude alejarme de todo, por lo que fue muy importante e intencional. Estaba pasando por un momento difícil y quería hacer un disco épico en caso de que este fuera el último suspiro que tuviera A Place To Bury Strangers. El disco fue grabado casi en su totalidad por mí en solitario; soy yo tocando la batería en la mayoría de las pistas y en las horas más extrañas del día, y experimentando con las configuraciones más locas que se me ocurren para mantenerme completamente inmerso. El arte de la portada es de esta sesión de fotos que se hizo cuando la antigua banda se estaba separando, solo yo con una multitud de proyectores y eventos pasados de mi vida. Una especie de momento de limpieza ya que todas estas cosas se precipitaron sobre mí y ahora están libres con este disco. Has tocado varias veces en la Ciudad de México, desde grandes festivales hasta pequeños escenarios. ¿Cómo recuerdas tus shows en la Ciudad de México? Dios mío, me encanta la Ciudad de México. Recuerdo la última vez que estuvimos allí y saltamos con un amplificador a la multitud, conectamos el bajo y una caja de ritmos y la multitud nos envolvió en esta pila humana gigante en la que yo estaba en el fondo. Sentí el mar de gente amontonándose alrededor. Es lo más parecido que pude imaginar a ser volcado en un bote y llegar a la superficie del agua para tomar aire. Siempre me fortalezco con la energía y la pasión de la gente de la Ciudad de México. ¿Tienes algún lugar favorito en la Ciudad de México? Me encantan los parques gigantes alrededor de la Ciudad de México y recuerdo que había algunos vecindarios que bordeaban algún lugar donde había espacios de loft de artistas realmente geniales. Me encanta ese tipo de vida en la que las personas crean su propio espacio, por lo que ver un lugar que prospera hoy en día es inspirador. ¿Qué bandas has escuchado últimamente? Hay muchas bandas geniales de Dedstrange como Data Animal, Plattenbau, Lunacy, Wah Together, Jealous. Pudimos tocar con muchas bandas increíbles en la gira más reciente Glove, Poly Urethane, The Prids. Son absolutamente increíbles. àA Place to Bury Strangers Circo Volador. La Viga 146, Jamaica. Metro La Viga. Jue 21, 8pm. $700.

Por Rodrigo Broschi

Vive su vida para estar a la sombra de tu corazón. Julio 2022 www.timeoutmexico.mx

Teatro & Danza Editor Ángel Arroyo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura angel.arroyo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Katina Medina, Cassandra Ciangherotti y Alejandro Calva Los protagonistas y la directora nos platican sobre el regreso de Blackbird NI LOS ACTORES, NI LA DIRECTORA se

esperaban el éxito y la ovación que BlackBird recibiría en 2019. La obra protagonizada por Cassandra Ciangherotti y Alejandro Calva, y dirigida por Katina Medina, basada en el texto de David Harrrower, nos presenta a Ray, un hombre mayor, y Uma, una joven con quien tuvo una relación 10 años antes mientras ella era aún menor de edad. La obra es un diálogo poderoso entre ambos, donde se retrata el abuso, pero a la vez se nos muestra las complejidades del amor. Ganó el Premio a Mejor Obra de Teatro en los Premios Metropolitanos de Teatro y esa es solo una de las muchas razones para no perdértela. Hablamos con la directora y los protagonistas sobre el abuso y lo complejo de abordarlo.

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¿Qué retos representa abordar el abuso con todas las complejidad y capas que puedes llegar a tener? Katina: Hicimos un trabajo muy profundo antes de montarla. Es un tema que yo he vivió personalmente, lo he hablado públicamente. Y había algo muy profundo y personal del tema. Ale y Cass fueron compañeros hermosos en ese camino. Fueron pacientes y compasivos y nos tomamos de la mano. Siento que todo el mundo ha vivido algo parecido, si no personalmente con alguien cercano. Digo, México es el país numero 1 en abuso infantil, por eso la urgencia de contarla. Hubo mucha investigación y también hubo una vivencia personal que hizo que tocáramos el tema desde un lugar muy honesto y profundo.

¿Es complicado dramáticamente dejar en claro que esto no es una historia de amor romántico? ¿Les ha dado miedo que se malinterprete? Alejandro: Al contrario. David Harrower te pone en esa disyuntiva para que lo reflexiones. Si el teatro no te pone en esa disyuntiva sería un panfleto, un discurso hecho y no tendríamos que discutir sobre el tema. Tiene muchísimas aristas y justificaciones que tienen que ser rotas. Harrower no pone al malo y al bueno, no es una obra de blanco y negro. Es una obra de dos personas que se enamoraron y después te plantea la disyuntiva de la edad. Como hombre a mi me parecía muy complicado hablar de esto. Y quitar capas para poder trabajar desde

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ENTREVISTA

Fernanda Mijares por MMF: Amor, deseo, apego y la gente que no entiende la diferencia

REL ACIONARTE CON L AS PERSONAS no siempre es fácil, y es

por eso que nos surge la pregunta: Si relacionarte con una sola persona puede ser difícil, ¿cómo lo será hacerlo con más de una? El poliamor es un concepto que apenas vamos articulando, por eso escuchar lo que otros piensan es muy importante. Hablamos con Fernanda Mijares, productora y coprotagonista de MMF: Amor, deseo, apego y la gente que no entiende la diferencia, una obra de teatro sobre el amor ético y las relaciones poliamorosas.

FOTO:CORTESÍA PINPOINT, PEDRO RUEDA.

la honestidad, desde la verdad del personaje y sus razones, fue muy complicado. Eso es a lo que invitamos al espectador, que se cuestione las aristas y matices que tiene el tema del abuso sexual infantil.

¿Como fue tu preparación como actriz para abordar el poliamor? Mira, la verdad es que yo tengo amigos que son poliamoroso, eso siempre me ayudó a tener una perspectiva muy abierta del tema y mucha claridad de cómo funciona, aunque evidentemente cada relación es un universo. A pesar de que la obra no

se centra en el poliamor; es sobre una relación poliamorosa, pero no habla del poliamor. ¿Tú qué piensas del poliamor? Esta obra me ha abierto mucho los ojos a otra experiencia, porque el poliamor tiene muchas vertientes, no necesariamente es una sola relación en donde son más de dos personas, hay muchas maneras de vivir el poliamor. Yo estoy super abierta, creo que es muy interesante y es importante que las nuevas generaciones exploremos nuevas formas de relacionarnos, de vincularnos afectivamente con las personas. Que cada quien puede explorar el amor de distintas formas siempre y cuando sea consensuado, poniendo limites, y teniendo responsabilidad afectiva; teniendo un amor ético. ■ Ángel Arroyo àForo Lucerna. Lucerna 64, Juárez. Vie-dom. 1pm-5:30pm-8:30pm. $385.

¿Cómo creen que podamos ir desarticulando los mecanismos de abuso que tenemos tan arraigados en nuestros entornos? Cassandra: Pienso en cómo como humanidad nos relacionamos con la sexualidad. Hay varios momentos en los que tenemos que decir palabras sobre el sexo: pito, pechos, coger, venir, semen. Y cada vez que tengo que decir esas palabras, hay una sensación de tomarlo con mucha naturalidad, pero a la vez a mi personaje le cuesta mucho trabajo, siente que es sucio. Esa complejidad siempre me ha llamado la atención. Creo que la insistencia que tenemos de abordar la sexualidad con tanta naturalidad, nos ha hecho desacralizarla, y tiene que haber algo sacro en la sexualidad. Tenemos una exposición a la sexualidad tan violenta, que le quitamos la sacralidad y considero que eso es parte del problema. Por supuesto que es algo natural, pero también es muy poderoso, especial y espiritual. àForo Shakespeare. Zamora 7, Condesa. Lun-mie. Hasta el 20 de julio. 8.30pm. $350-$380.

Por Ángel Arroyo

Ya tiene apartada la primera fila para ir al estreno

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Kids Editora Mattza Tobón timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/kids mattza@timeoutmexico.mx

Actividades para refrescarse en el verano

Balneario Bosque 3Aragón de San Juan de

Todas estas actividades los mantendrán alejados del calor, por un rato. Mattza Tobón

2 Acuario Inbursa

Con 8 años recién cumplidos, el acuario te sumergirá en el mundo marino con 14 mil ejemplares de 350 especies. En familia vean de cerca a caballitos de mar, tortugas, tiburones, medusas, pingüinos y, por supuesto, peces. Acércalos a la naturaleza y enséñales sobre la importancia de la conservación.

àMiguel Ángel de Cervantes Saavedra 386, Ampliación Granada. Lun-dom 10am-6pm. $250.

Entre las muchas actividades del bosque, podrás darte un chapuzón en el balneario. Además de que los chapoteaderos son ideales para los peques, hay palapas, canchas de frontón y fútbol. No te preocupes por dónde se cambiarán, sus instalaciones incluyen vestidores y regaderas. También tienen rampas y sillas para personas en sillas de ruedas. àLoreto Fabela s/n, San Juan de Aragón. Mar-dom 6am-5pm. Entrada $61.

4 Universum

Entre las 12 salas permanentes que tiene el Universum, dos son dedicadas totalmente al agua. Por una parte te sumergirás al fondo del mar con la sala Océano, inmensidad desconocida que muestra la interacción del agua con los diferentes ecosistemas en la Tierra. Por otro lado, en Agua, elemento de vida descubrirás el agua como sustancia desde su origen hasta la relación con la actividad humana.

àCircuito Centro de Cultura, Ciudad Universitaria. Sábdom 10am-5pm. $105

On ice: 1 Disney Celebremos

Llénate de magia con este gran espectáculo familiar en el Auditorio Nacional. Tus personajes favoritos de Disney patinarán en una pista de hielo, ¡son más de 50! Entre ellos Pumba, Mickey Mouse, La Sirenita y Buzzlightyear. Todos bailarán al ritmo de 30 canciones clásicas y otras más nuevas. àAuditorio Nacional. Paseo de la Reforma 50, Polanco. Del 6 al 31 de julio 8pm. Horarios variados. $400-$2,450. www.timeoutmexico.mx Julio 2022

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Monstruo del mar

Las aventuras de Frida y su diario mágico FRIDA ES UN ÍCONO ME XICANO reconocido a nivel mundial, pero ¿sabes cómo fue su infancia? ¿Cuál es la importancia de esta artista? De la mano de parientes de la familia Kahlo se realizó este montaje para que la familia entera conozca y acompañe a la Frida de nueve años por aventuras mágicas. Tras una tarde lluviosa, la protagonista crea un mundo mágico que nace de su diario. En este mundo, la villana es su madre, quien lo tiene bajo su custodia. Además de ir en busca de su diario, ambas buscan poseer la pluma mágica, pues con ambos elementos logran hacer que las palabras escritas se vuelvan realidad. Además Frida estará acompañada por amigos especiales y fantásticos llamados Xolo, Chang, Granizo, Nahualli y RiKondo. ¿Quién logrará conseguir el diario y la pluma antes que la otra? La directora de la obra, Anahí Allué, resalta que “Los pequeños descubrirán los aspectos no contados de la infancia de Frida Kahlo. Es una historia contada para las infancias”. Asimismo tienen visuales y vestuarios que capturarán la atención de las infancias mayores de cinco años. ■ Mattza Tobón àNuevo Teatro Silvia Pinal. Versalles 27, Juárez. Del 2 de julio al 18 de septiembre. Sáb y dom 1pm y 5pm. $274–$556

EN SU TERQUEDAD E INSTINTO DE AVENTURA, Maisie se infiltra en un barco

FOTO: CORTESÍA PRODUCCIÓN, IVÁN MACÍAS, BOSQUE SAN JUAN DE ARAGÓN Y UNIVERSUM.

lleno de marineros poco amigables quienes tienen la misión de ir a buscar al monstruo del mar. Jacob Holland se opone por completo a que esta pequeña marinera los acompañe, por lo que intenta deshacerse de ella (spoiler: no lo consigue), así que ambos se embarcarán en una aventura hasta los confines del mar. Que el director de esta cinta infantil sea el ganador del Óscar Chris Williams —también director de emotivas películas como Moana, Grandes héroes y Bolt— nos asegura que es una propuesta de calidad, con una historia bien desarrollada y entretenida para toda la familia. Es una película animada y los visuales no decepcionan, tienen texturas muy reales y en cada escena los colores tienen un estilo muy realista. Tres años tardaron en su realización. Es una historia llena de aguas desconocidas, monstruos y una gran embarcación. No te pierdas de su estreno a través de la plataforma digital. ■ Mattza Tobón àEstreno el 8 de julio en Netflix.

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Escapadas Editor Mauricio Nava timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer mauricio@timeoutmexico.mx

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Glamping Octli

El lugar ideal para hospedarte cuando vayas al Santuario de las Luciérnagas ¡DAMOS POR INAUGURADA LA TEMPORADA de luciérnagas! Nanacamilpa

te espera para que seas testigo de la luz en la oscuridad. Disfruta de este gran espectáculo natural y del resto del pueblo mágico con la ayuda de Octli, el glamping que te hospeda www.timeoutmexico.mx Julio 2022

y pone a tu alcance lo que el lugar tiene para ofrecer. El glamping tiene 12 tiendas tipo safari para hospedarte, hay comedor, baños, regaderas, fogata y temazcal ($250). La acampada también incluye amenidades como internet, enchufes,

fogatas dentro de las tiendas y colchones; experimentar la naturaleza sin enfrentarte a los inconvenientes de irte de campamento. De mediados de junio y hasta mediados de agosto (temporada alta) es época de luciérnagas, estos pequeños insectos que hacen la danza del

FOTO: CORTESÍA IVÁN MACÍAS.

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amor. Después de una caminata por el bosque a medida de que oscurece, sé testigo de estos avistamientos. Las recomendaciones son: ir con calzado que no se derrape, abrígate bien y prepárate por si llueve. No debes asustarte si ves que va a llover, recuerda que las luciérnagas no salen si no hay humedad. Y a pesar de que estos insectos luminosos son uno de los mayores atractivos del pueblo, no es

el único, también hay Octli te ofrece la facilidad de todas estas actividades (con costo extra). De hecho el fuerte de esta región y que permanece todo el año es el pulque, recorre los campos de agave, conoce el proceso del pulque y conoce todos los productos derivados de la bebida de los dioses: galletas, jarabe de agave, licor de agave, sazonador de carne y hasta curados en lata.

Además hay tour de apicultura ($250), despertar del bosque con una recolección de hongos comestibles y alucinógenos ($550 con transporte y desayuno incluidos) y caminatas mañaneras con sesiones de yoga. Y muy pronto habrá recorridos con ciclismo de montaña. También considera salir de aventura con tu perrito, en el glamping son bien recibidos. Es un espacio grande por lo que tendrán oportunidad de descubrir nuevos olores. Incluso hay oportunidad de llevar a que tus conejos brinquen de felicidad, sólo toma en cuenta las temperaturas bajas a las que se enfrentarán. Y si estás buscando un lugar romántico para pasar el fin, este lugar incluso te puede ayudar a sorprender a tu pareja, tanto para una propuesta de matrimonio como un festejo de aniversario. Los precios de esto varían, pues los detalles son hasta donde tu imaginación llegue. Gabriela y Miguel son los dueños de este lugar. En su propósito de apoyar a la comunidad de la región, los productos de decoración y artículos de limpieza personal son artesanales y naturales. Incluyendo estos artículos en el glamping, también busca promover el trabajo de los artesanos. Este glamping es la mejor opción si no te quieres enfrentar a las complicaciones de acampar. Además de facilitarte todo para una estancia tranquila y cómoda, tienen la disposición de acercarte a lo que es Nanacamilpa. Ya que estás por allá, date la vuelta por Tequesquite, un restaurante de Andrés Salazar, un nuevo restaurante de autor que ofrece comida tradicional mexicana con variaciones y presentaciones especiales, degusta todos los platillos a un precio accesible, tanto para los lugareños como para los visitantes. Tampoco olvides probar la pizza de pulque en sus variaciones de quesos, huitlacoche con elote y cebolla con queso. Este destino te ofrece una reconexión. Así que anímate a visitar y descubrir lo que te ofrece. Los precios varían de acuerdo a la temporada en la que decidas ir. En temporada alta los precios van de $3,500 por persona, mientras que en temporada baja son de $1,500-$2,500 por pareja. àCamino Nanacamilpa Tepuente Km 2.5, San José Nanacamilpa, Tlaxcala. $1,500-$3,500. Julio 2022 www.timeoutmexico.mx