Diciembre 2019 GRATIS No. 1
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IMPERDIBLES DE AZCAPOTZALCO
Restaurantes, cantinas, museos y mรกs
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Azcapo: imperdible Azcapotzalco alberga una sorprendente riqueza de espacios históricos, culturales y de diversión que no es exagerado calificar de imperdibles. Siendo una alcaldía céntrica, cuenta con la mayor concentración de pueblos originarios de la Ciudad de México, además de 22 templos dominicos y, desde noviembre de 2019, con la Catedral de los Santos Apóstoles Felipe y Santiago en cuyo atrio, por cierto, el 19 de agosto de 1821 se libró la última batalla por la Independencia de México. También ofrece lugares únicos de recreación como el Parque Tezozómoc que, asentado en terrenos de la extinta Hacienda El Rosario, cuenta con un lago artificial y montículos que recrean a escala el sistema lacustre del Valle de México en el siglo XV, o como la pista de hielo del Parque Vía Vallejo, sin olvidar su amplia oferta gastronómica que va desde creaciones populares como las petroleras y los curados de pulque, pasando por la cantina que lleva más de 100 años dando servicio ininterrumpido, El Dux de Venecia, hasta restaurantes emblemáticos del país como El Bajío, La Casa de Toño y el imperdible Nicos, por mencionar solo algunos tesoros culinarios de la alcaldía. De ahí la pertinencia de esta primera guía que publica Time Out México de 50 lugares de Azcapotzalco que, literalmente, uno no deben perderse. Este primer catálogo contribuirá, sin duda, a tener una idea más amplia y clara de algunas de las joyas que los esperan en tierra chintolola. Sean bienvenidos todos aquellos que se aventuren a explorar, conocer y disfrutar de las maravillas de este legendario lugar.
VIDAL LLERENAS Alcalde de Azcapotzalco
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Fiestas y celebraciones 14-17 de junio 15 de agosto
Festividad de la Divina Providencia
Fiesta Patronal de Santa María Maninalco
22 al 25 de junio
8 de septiembre
Fiesta Patronal de San Juan Bautista
Fiesta Patronal de la Virgen de los Remedios
24 de junio
1-2 de noviembre
Fiesta Patronal de San Juan Bautista en el pueblo de San Juan Tlilhuaca
Procesión de las Ánimas Benditas del Purgatorio en San Juan Tlihuaca y Desfile de los Animeros por el Día de Muertos
28 de junio al 1 de julio
12 de noviembre
Celebración Religiosa del Sagrado Corazón de Jesús
Fiesta Patronal de San Martín Obispo del pueblo de San Martin Xochinahuac
25 de julio
Fiesta Patronal de Santiago Apóstol en el Pueblo de Santiago Ahuizotla
4 de diciembre
Fiesta Patronal de Santa Bárbara
8 de agosto 25 de diciembre
Fiesta Patronal de Santo Domingo
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Fiesta Patronal de San Lucas Evangelista
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AZCAPOTZALCO Cuentan que Quetzalcóatl, convertido en hormiga, descendió al inframundo para obtener granos de maíz y dárselos a los hombres para alimentarlos. De esta leyenda deriva el significado de Azcapotzalco, como “lugar de hormigas”. Para hablar de Azcapo, ubicada en el noreste de la CDMX, es necesario palpar a los antepasados chintololos. Manuel Gamio, considerado “el padre de la antropología mexicana”, y Alfred M. Tozzer dejaron amplios estudios sobre los vestigios de la alcaldía, que hoy puedes descubrir en el Museo de Azcapotzalco. El origen de la alcaldía se remonta a los tepanecas. “Entre las localidades que tuvieron un papel destacado tras la caída de Teotihuacán, se encuentra Azcapotzalco”, cuenta el historiador Pablo Escalante. Este pueblo de origen chichimeca sucumbió ante los mexicas en 1428. La etapa prehispánica da una luz importante de la demarcación, aunque no es el único episodio histórico representativo. “La guerra de Independencia terminó en Azcapotzalco”, recuerda Paco Ignacio Taibo II, y es que aquí se libró el último enfrentamiento de la lucha independentista. Desde los vestigios prehispánicos y coloniales hasta la zona industrial y los murales de Diego Rivera y David Alfaro Siqueiros en el Centro Médico Nacional La Raza, la tierra chintolola te aguarda con sus tesoros para que la visites.
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DEBES SABER QUE... Aquí se libró la última batalla de la Independencia, donde murió el general insurgente Encarnación Ortiz. Los primeros estudios de excavación en Azcapotzalco se realizaron en 1909. Hasta el momento, se han recopilado 400 piezas de 70 excavaciones pertenecientes desde el pleistoceno hasta el siglo pasado. El gentilicio chintololo ocupado para los habitantes de Azcapotzalco significa “el que tiene las asentaderas muy grandes”. Durante toda su carrera, el famoso cantante José José regresó en numerosas ocasiones al barrio de Clavería, donde creció, a visitar a su familia y amigos. La Casa de la Cultura de Azcapotzalco está ubicada en el mismo sitio donde se encontraba el centro ceremonial tepaneca durante la época prehispánica La celebración de Día de Muertos de San Juan Tlihuaca es una de las más tradicionales en el país por su procesión y velación de los antepasados.
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1 Mercado Azcapotzalco QUÉ HACER
En la época decembrina florece el mercado del “hormiguero”: el aroma de las frutas se expande, los colores dominan los pasillos, hay dulces en canastos por doquier y montones de adornos navideños. Pero la zona favorita durante esta temporada y las fiestas patronales es donde cuelga una multitud de piñatas. Desde hace más de 60 años, el Mercado Azcapotzalco ofrece día con día productos frescos a los vecinos: carne, pescado, pollo, frutas y verduras. En 2019, como parte del Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
plan de revitalización y recuperación urbana del Centro Histórico de Azcapotzalco, fue remodelado con sus más de 200 locales. Después de terminar tus compras, haz una parada para echarte una garnacha de algunos de los puestos de comida o prueba los pescados y mariscos de Los Jarochos, que lleva más de 40 años consintiendo a los chintololos. àAzcapotzalco s/n, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5354 9994. Lun-dom 7:30am-6pm. 8
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Cultural y 2 Parque Recreativo Tezozómoc QUÉ HACER
Uno de los corazones más latentes para los vecinos de Azcapo es sin lugar a duda el afamado Parque Tezozómoc, donde han pasado y siguen ocurriendo momentos de convivencia familiar, declaraciones de amor y amistades forjadas al ritmo de las cascaritas. Fundado en 1982 en honor a un importante gobernante mexica de esta zona, el parque de casi 17 hectáreas tiene espacios para todo: pistas, ciclovías, banquitas, jardines voluminosos, juegos, gimnasios al aire libre, teatro y un bellísimo lago que se puede observar al atardecer caminando o en bici colectiva.
3 Gorditas Mi Esperanza COMER
A las afueras del local Mi Esperanza las personas hacen fila para pedir sus gorditas y tacos de carnitas. A un lado se observan los vitrales llenos de chicharrón de cerdo y la báscula para pesar la carne, que son la mejor vista que enamora al ojo e invita a pasar a sentarse y pedir unos buenos tacos de costilla, buche, chamorro o los clásicos de maciza con cuero y bañarlos en una salsa roja o verde para darles un buen mordisco y disfrutar la suavidad de la carne.
àManuel Salazar s/n, Hacienda del Rosario, Prados del Rosario. Metro Rosario. Metro Tezozómoc. Mar-dom 6am-6pm.
àJardín 469, Aguilera. Metrobús Cuitláhuac. 55 5355 0648. Lun-dom 10am-6:30pm. $70. 9
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4 Museo Azcapotzalco ARTE
Este museo se ha vuelto un éxito. No solo la curaduría del espacio está enfocada para todo tipo de público, sino que al atravesar sus puertas es como darse un chapuzón de historia chintolola desde la época del pleistoceno hasta el siglo XX. Se inauguró en 2018 en un terreno que formó parte de un cuartel policíaco. Conformado por casi 400 piezas, entre ellas documentos Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
de cronistas, murales, fósiles de mamut, pinturas e instrumentos de cacería del pleistosceno. Según el Instituto Nacional de Antropología e Historia, el recinto alberga trabajos de antropología científica de hace un siglo, comenzados por el antropólogo Manuel Gamio. àEx Hacienda del Rosario s/n, Prados del Rosario. Metro Rosario. 55 5318 5334. Mar-dom 10am-5pm. Gratis. 10
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5 Las Originales Petroleras COMER
Las Petroleras son un pequeño local de apenas cinco metros cuadrados, que desde hace 60 años sirve este platillo parecido a un sope gigante. En sus inicios solo ofrecían la tortilla gruesa con salsa roja o verde con cebolla a los empleados de la refinería que se encontraba a una cuadra del lugar. Con el tiempo las personas comenzaron a pedir que les agregaran más ingredientes: salchicha, pierna, queso, huevo, entre otros. La especialidad del lugar es la que lleva bistec, chorizo y queso fundido. Además, las puedes acompañar con un refresco o una michelada fría. àAquiles Serdán 92, Pasteros. Metro Refinería. Mar-sáb 8am-8pm y dom 9:30am-5pm. $100.
Sushi Nueva 6 Masao Santa María COMER
Si eres amante de la comida japonesa y te gusta consentir el paladar, los rollos de sushi, el teppanyaki o un yakimeshi disfrútalos en Masao Sushi, de la Nueva Santa María. La especialidad de este lugar son los rollos dragón roll, lo mismo que los de mango, que son una delicia. El restaurante se distingue desde hace 25 años como una parada obligada, cuando la comida japonesa no entraba aún en su auge, gracias al agradable ambiente familiar y al excelente trato. àPlan de San Luis 492, Nueva Santa María. Metro Cuitláhuac. 55 5556 3868. Lun-dom 1-10pm. $200. 11
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7 Casa de Cultura de Azcapotzalco ARTE
Comenzó sus operaciones en el corazón de Azcapo en 1991. Frente al Jardín Hidalgo, este espacio se dedica a la divulgación cultural y presenta exposiciones temporales en sus tres salas con pisos de madera y asombrosos vitrales. Aprovecha y toma alguno de los talleres que ofrece, como expresión corporal, lenguas, creación artística y música. El edificio en el que se encuentra fue declarado en 1986 Monumento Histórico por el INAH. Y no es para menos. Se encuentra coronado Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
por un reloj parisino y en el interior apreciarás el mural Herencia tepaneca en el umbral del tercer milenio, del pintor Arturo López Bustos. No hay nada como pasearte entre sus bellos acabados levantados durante el porfiriato, echarle un ojo a sus obras, particularmente en la Sala Tezozómoc, o contemplar sus jardines, donde se encuentra una escultura de la pareja fundadora de Azcapotzalco. àAzcapotzalco 605, Centro, Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5352 8014. Lun-dom 9am-6pm.
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8 Casa de Toño COMER
La leyenda de los pozoles y antojitos mexicanos que invade la CDMX nació en Clavería. Aunque los restaurantes de La Casa de Toño se han extendido por toda la Ciudad de México y el Estado de México, su historia comienza aquí, en un zaguán donde se sirvieron los primeros platillos que con el tiempo se hicieron famosos por su sabor. Del viejo zaguán solo quedan los recuerdos. El terreno se convirtió en restaurante con una variedad de comida para enamorar a cualquier paladar: apetitosas flautas, enchiladas, sopes y, por qué no, acompañados de un agua fresca o una cerveza.
9 Cinetop Azcapotzalco QUÉ HACER
Una pequeña cadena de cines con precios muy accesibles. Inició en Ecatepec, Estado de México, y más tarde abrió en Azcapotzalco. Desde entonces se ha vuelto un favorito para las familias chintololas, cuyas carteras lo agradecen por sus precios razonables en boletos y dulcería. ¡Ahora sí puedes invitar a toda la familia!
àFloresta 77, Clavería. Metro Refinería. 55 5386 1125. Lun-sáb 9am-11pm y dom 9am-8pm. $100.
àAquiles Serdán 400, Nextengo. Metro Refinería. Metro Camarones. 55 5284 8521. Lun-dom 11am-11pm. $35. 13
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10 El Intimismo COMER
Los retratos de Carlos Monsiváis y Juan Gabriel te dan la bienvenida, pero el personaje estrella es Germán Valdés Tin Tan. Aunque no son los únicos, pues una variedad de pinturas, fotografías y demás objetos artísticos conforman la armonía de este café y galería. Juan José, el anfitrión, cuenta que desde hace 12 años surgió la idea de tener un espacio donde aparte de disfrutar de una buena chela artesanal, unas tapas o una chapata, sientas la magia del lugar mediante los diversos artistas, pintores, músicos, ilustradores, poetas y escritores que son los exponentes los fines de semana por las noche. Los domingos por la tarde también proyectan películas de cine de independiente.
La Michoacana 11 de la Nueva Santa María COMER
Desde 1952 es un lugar tradicional para pasar a tomar un helado y refrescar los paladares de los vecinos de Azcapotzalco. El lugar está recién remodelado, para que acudas y te sientes en sus mesas a disfrutar sus productos: agua fresca, paletas de hielo, helados, fresas con crema e incluso papas fritas. Este local es un ícono de la alcaldía no solo por su antigüedad, sino por la delicia de sus creaciones.
àAzcapotzalco 451, El Recreo. Metro Camarones. 55 9145 0165. Lun-mié 5-11pm, jue 5pm-12am, vie-sáb 5pm-1am, dom 5-10pm. $150. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
àMaestros 540, Nueva Santa María. Metro Cuitláhuac. Lun-dom 8am-10pm. $30. 14
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12 Nicos COMER
Si de chiles en nogada se trata, Nicos es famoso por servir de los mejores de la Ciudad de México, aunque el resto de la variedad de platillos que ofrece deleita hasta el paladar más exigente. Desde 1957, bajo la batuta de los chefs Gerardo Vázquez Lugo y María Elena Lugo, su madre, Nicos nos deleita con una propuesta contemporánea de la comida tradicional mexicana. Esto le ha valido colocarse entre los mejores 50 restaurantes de Latinoamérica. Desde las entradas, como el guacamole que preparan directamente en tu mesa, la cecina de res crujiente, el pulpo enamorado o el tamal de
camarón, demuestran su orgullo por la comida mexicana. Como plato fuerte, la variedad es exquisita. Del mar cuenta con opciones como los camarones en pipián de la abuela Cata o si quieres probar algo más extravagante te sirven totoaba en salsa de ángeles. También encuentras unas enchiladas queretanas servidas con pollo frito y rellenas de queso ranchero. Nicos continúa como un referente de la gastronomía no solo de Azcapotzalco, sino de la CDMX por el sello familiar que imprimen en su comida. àCuitláhuac 3102, Clavería. Metro Cuitláhuac. 55 5396 7090. Lun-sáb 7:30am12:30pm y 1-7pm. $600. 15
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Casa de la 13 Palabra José Emilio Pacheco ARTE
Hace 13 años, el escritor mexicano José Emilio Pacheco inauguró esta guarida con el fin de llamar a los chintololos de todas las edades a nutrirse con la lectura. Desde entonces, este es uno de los lugares con más actividades literarias convocadas por escritores y cronistas dentro de la demarcación. Ah, y por supuesto aquí se recuerda cada año a Pacheco desde que murió el 26 de enero de 2014 con lecturas de sus obras, proyecciones de películas y otras actividades. Si bien Azcapo no tiene alguna relación en la vida del autor de Las batallas en el desierto, la periodista Cristina Pacheco, su esposa, vivió allí durante su niñez y adolescencia. àJosé F. Gutiérrez 351, Nextengo. Metro Refinería. 55 5368 4812. Lun-dom 8am-8pm.
al 14 Hamburguesas Carbón Cuitláhuac COMER
Desde que te paras frente al puesto se despierta un antojo por sus hamburguesas. El aroma de la carne, hecha con la receta secreta según cuentan quienes las preparan, se desprende mientras se cuecen en las brasas. Es un lugar que tiene alrededor de 35 años y puedes pasar a comer desde las primeras horas de la mañana o hasta entradas las tres de la madrugada, es decir, están abiertas casi todo el día para aquellos trasnochadores. àProl. Nueces 51, Cuitláhuac. Metro Cuitláhuac. 55 4611 6126. Lun-dom 8-3am. $100. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
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15 Museo Centro de Pueblos Originarios ARTE
Una de las principales misiones de este recinto es transmitir la historia y cultura de los pueblos indígenas de México. Localizado en la Ex Hacienda del Rosario, dentro del Parque Ecológico Tezozómoc y a un costado del Museo de Azcapotzalco, en este espacio se exhiben más de 70 máscaras de la colección de Jaled Muyaes y Estela Ogazón. Este museo forma parte de los programas culturales y de talleres para
atraer a los niños y jóvenes, no solo en las temporadas escolares, sino durante las vacaciones. Toma sus talleres en torno a los temazcales, los cuales incluyen pláticas informativas, datos históricos, sus usos en las diferentes culturas indígenas, así como su aplicación tanto en adultos como en niños. àEx Hacienda del Rosario s/n, Prados del Rosario. Metro Rosario. 55 5318 5334. Mar-dom 9am-5pm. Gratis.
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16 Maizajo COMER
Con el fin de cuidar el maíz nativo o criollo mexicano nació Maizajo. Este proyecto social trata directamente con los productores, para surtir productos de calidad a través de sus tortillas, totopos, pinole, harina de masa deshidratada y tortillas comaleadas. El maíz que utilizan es de distintas variedades como el blanco, azul y rosa, para que la gente conozca sus diferentes sabores. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
Estos granos provienen de los estados de Tlaxcala, Estado de México, Querétaro y Puebla. Esta variedad gastronómica es comercializada a distintos restaurantes reconocidos, como Eno del chef Enrique Olvera, pero si deseas consentir a tus invitados también puedes adquirirlos directamente en su negocio. àSoledad 556, El Jaguey. Metro Ferrería. 55 7959 8540. Lun-sáb 7am-3pm. 18
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Verde 17 Centro Azcapotzalco QUÉ HACER
¡También las opciones verdes forman parte de Azcapo! Este espacio con un lago alimentado por agua de lluvia funciona como un semillero de consciencia dentro de la comunidad, con el objetivo de cuidar el planeta, y sobre todo de la alcaldía, contribuye día a día a contagiar la idea de comenzar un proyecto sustentable. Si te animas a dar vida a un huerto, tomar talleres de reciclaje, elaborar cultivos hidropónicos, ahorro de agua de lluvia, podrás formar parte de los millares que ya han tomado sus cursos.
18 María Sirena COMER
Al estilo de los restaurantes que te encuentras en la orilla de la playa, con un ambiente y decoración tropical, puedes disfrutar de unos buenos tacos de pescado en María Sirena. El pulpo es una delicia que no debes perderte, coctel o caldo de camarón, y por qué no, unas tostadas de ceviche con una michelada con rodajas de pepinos. Este lugar abrió hace seis años y es uno de los mejores en mariscos que encontras a un par de cuadras del Centro de Azcapotzalco.
à22 de febrero 440, San Marcos. Metro Azcapotzalco. 55 5354 9994. Lun-vie 9am-5pm, sáb-dom.
àAquiles Serdán 500, Centro. 55 6835 3624. Lun-mié 11am-7pm, jue-dom 11am-8pm. $250. 19
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19 El Bajío COMER
Las delicias que lo caracterizan son las carnitas y la comida veracruzana. Desde hace casi medio siglo, el restaurante El Bajío se volvió un espacio tradicional de la cocina mexicana y este espacio es donde comenzó su historia. Haz un recorrido por la gastronomía mexicana a través de sus platillos. Entre las recetas que muestran el sabor de la casa se encuentran los pipianes y moles de piñón o buen plato de bacalao con arroz blanco y tiras de pimiento morrón. àCuitláhuac 2709, Obrero Popular. Metro Cuitláhuac. 55 5234 3764. Lun-vie 8am6:30pm, sáb-dom 9am-6:30pm. $350.
20 Minichelista CAFÉ
Hace 15 años, cuando el minimalismo se ponía de moda, el café Minichelista optó por buscar otra tendencia y acercarse al eclecticismo para contribuir a la conservación del medio ambiente. De ahí surgió el estilo de este lugar donde los bancos, mesas, sillas y toda la decoración está hecha con productos reciclados, la mayoría metales que hacen de la decoración un arte. Aquí puedes disfrutar de hamburguesas, chapatas y empanadas argentinas. No venden alcohol, pero encuentras malteadas como la cebra y la jirafa, hechas respectivamente de coco y rompope. Además de ser un café, este lugar es un foro donde se presentan algunas bandas de música alternativa. àGuanábana 197, Hogar y Seguridad. Metro Cuitláhuac. 55 5355 0843. Dom y lun 3-10pm, mar-sáb 2:30-10:30pm. $150.
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Centro de 21 Desarrollo e Investigación Tecnológica –
FOTO: CENTRO DE DESARROLLO E INVESTIGACIÓN TECNOLÓGICA – PROYECTO VALLEJO I
Proyecto Vallejo I
QUÉ HACER
Antes llamado Centro Internacional de Negocios, el ahora Centro de Desarrollo e Investigación Tecnológica es uno de los espacios más importantes y ambiociosos que se están construyendo en la ciudad. Este proyecto, presentado ante el Congreso de la Ciudad en agosto de 2019, cuenta con una extensión de 2,340 metros cuadrados. Su finalidad es estudiar el desarrollo industrial de Azcapotzalco (atraer inversiones y mejorar la gestión pública). Albergará también un centro de datos para toda la CDMX, laboratorios para el procesamiento de imágenes satelitales y un sistema de monitoreo de calidad del aire. Y se pondrá en operaciones durante el primer trimestre de 2020.
22 Nevería El Nevado COMER
Es una tradición pasar a tomar un helado en la nevería El Nevado. Una de las delicias de este lugar son los helados con flan, aunque no es lo único que encontrarás. Aquí también puedes tomarte un rico café y acompañarlo con exquisito pastel de naranja con flan. Este negocio abrió sus puertas en 1945, es decir lleva siete décadas cautivando los paladares y muchos lo recuerdan como uno de los primeros en tener televisión en la zona. En ese entonces muchos de los padres llevaban a sus hijos por un postre y se sentaban a ver el box.
à22 de Febrero 440, San Marcos. Metro Azcapotzalco. 55 5354 9994. Lun-vie 9am-5pm.
àAzcapotzalco 591, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5561 0181. Lun-dom 9am-8pm. $100. 21
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23 Arena Ciudad de México QUÉ HACER
No conforme con todos los rincones mágicos que ya tiene el hormiguero de la Ciudad de México, de igual manera Azcapotzalco puede presumir que posee su propia centro de espectáculos: la Arena Ciudad de México. En 2012 se inauguró este foro con un memorable concierto de Luis Miguel. Desde entonces hasta la fecha ha congregado a millones de almas en sus entrañas de acero que alcanzan 225,000 metros cuadrados y casi 50 metros de altura. Pararse Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
frente a esta pieza de ingeniería, con una capacidad de 22 mil espectadores, asombra a cualquiera. Los artistas y deportistas que han desfilado aquí son de todas tallas y latitudes. Desde partidos de la NBA y encuentros de la WWE, hasta cantantes internacionales como Bad Bunny, Sara Brightman y J Balvin han hipnotizado al público. àDe las Granjas 800, Santa Bárbara. Metro Azcapotzalco. 55 5354 9994. Lun-vie 9am-7pm.
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24 Skatepark Capital Joven CDMX QUÉ HACER
Si te consideras un buen skater no puedes dejar pasar este lugar, donde los fines de semana se reúnen grupos a medir la calidad de sus acrobacias en patines de línea, scooters o patinetas. Tampoco te preocupes si eres principiante en las tablas, hay una “brigada skatepark” que está dispuesta a darte lecciones para incursionar en aquel mundo de rampas. La cosa aquí solamente es traer tus protectores tanto de cabeza, codos y rodillas. Lo demás solo es cuestión de divertirse en este skatepark inaugurado en 2016, considerado uno de los mejores de la Ciudad de México.
25 Los Rorros Elotes
àDel Rosario 48, Santa Bárbara. Metro Azcapotzalco. Metro Ferrería. Lun-dom 10am-7pm.
àTercera Privada del Recreo 38, El Recreo. Metro Camarones. 55 4020 0845. Jue-dom 5-11pm. $60.
COMER
Un lugar imperdible en Azcapotzalco son los famosos Rorro Elotes, que dejaron atrás los ingredientes tradicionales de los elotes, la mayonesa y su chile piquín. Las combinaciones en este lugar son inimaginables, pues van desde unos esquites con suadero y queso oaxaca gratinado, de pastor, arrachera o tuétano. Aunque la variedad no termina ahí, también puedes probar los elotes espolvoreados con chetos, takis fuego, doritos nachos y una variedad de frituras. ¿Ya se te antojaron?
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26 Claroscuro Gastropub VIDA NOCTURNA
Al estilo de los bares londinenses y pensando en un concepto innovador, Claroscuro Gastropub se creó como un bar cómodo y acogedor para reunirse con los amigos y pasar un rato agradable. Las cervezas son 100% mexicanas y artesanales, de pequeños productores. Ya sea pale ale, porter o stout, son la mejor combinación para maridarlas con la insignia de la casa, que son las hamburguesas de res o arrachera con un bollo rústico y horneado por ellos que no se remoja. La especialidad es la chilanga con 220 gramos de carne, tocino y queso cheddar, que juntos pesan cerca de medio kilo. También puedes disfrutar de las chapatas, hotdogs o unas papas que se marinaron durante tres días en cerveza. àCamarones 155, Nueva Santa María. Metro Cuitláhuac. 55 7032 4476. Lunsáb 2pm-12am. $200.
27Caldos Rivera COMER
La historia cuenta que los trabajadores que construían parte de Circuito Interior, a la altura del Metro La Raza, acudían por las tardes a comerse un buen caldo de gallina con su ala, patas, pierna o muslo, con tortillas hechas a mano, en un pequeño puesto. Con el tiempo el negocio pasó a ser el restaurante Caldos Rivera donde además de seguir la tradición de los caldos, se sirven diversos antojitos mexicanos como quesadillas, tacos de guisado, enchiladas y más. àRío Consulado 25, La Raza. Metrobús Circuito Interior. 55 5583 7453. Lun-dom 8am-8pm. $70. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
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28 Parroquia San Juan Bautista Tlihuaca QUÉ HACER
Los acabados propios del siglo XVI son maravillosos desde la entrada. Basta levantar la cabeza para admirar los muros de piedra, una cubierta con bóveda y la cúpula circular. Pero el gran secreto de San Juan Tlihuaca, el pueblo originario más antiguo de Azcapotzalco, es la celebración de Día de Muertos. Ofrendas prehispánicas por doquier, el llamado Desfile de Animeros y los rezos en los altares durante la velada
de esas fechas la convierten en una de las más tradicionales de la ciudad. La procesión se realiza desde el patio de la parroquia, donde instalan una gran ofrenda, hasta el panteón. Poco se sabe de esta costumbre en el pueblo, pero según los feligreses, cada año llega más gente a celebrar la “velación” de sus antepasados. àFederico Gamboa 7, San Juan Tlihuaca. Metro Aquiles Serdán. 55 5561 5817. Lun-dom 9am-7pm.
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29 Alameda Norte QUÉ HACER
Cualquier plan en este verdoso lugar es perfecto: pasear con tu pareja, jugar con tu perro, leer un libro, refrescar tus ideas, hacer ejercicio, andar en la ciclopista, jugar un partido de futbol, convivir con tu familia, practicar coreografías… Desde que se entra a este lugar lo único que se miran son veredas repletas de árboles frondosos, por lo que el espacio te invita de inmediato a relajarte. àPrimer Callejón del Rosario 11C, Santa Bárbara. Metro Azcapotzalco. Metro Ferrería. Lun-dom 6am-6pm.
30 Casa Don Juve COMER
Para llegar a Casa Don Juve tendrás que sortear unas cuatro calles desde la salida del Metro Camarones hasta encontrarte con un pequeña puerta que parece la entrada de una casa. Disfrutar de su comida a la carta, en especial del pulpo en su tinta acompañado de un buen trago o una cerveza. Esta cantina familiar abrió sus puertas desde 1945, y aunque no sea época decembrina el lugar está adornado con piñatas que cuelgan del techo. Algunos de sus asiduos visitantes se reúnen para disfrutar de los partidos de futbol y jugar dominó. àSan Mateo 90, La Preciosa. Metro Camarones. 55 5561 2729. Lun-dom 11am-9pm. $200. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
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31 Videoteca Manuel Álvarez Bravo QUÉ HACER
Lleva por nombre a un emblema de la fotografía y el cine mexicano. Esta sala es un semillero de la cultura chintolola en la que cada mes se llevan a cabo talleres y exposiciones sobre el cine mexicano, así como proyecciones de películas de culto en sus salas que son sencillas, pero cómodas. Apenas en febrero de 2019 fue remodelada, por lo que ha atraído a nuevos públicos, como lo son
estudiantes de secundarias y preparatorias. Tan sólo entre 2017 y 2018 hubo alrededor de 600 proyecciones con cerca de 9,000 asistentes. Su cartelera de cine es muy rica y se planea semana tras semana. Vive una experiencia única que te desapegará al menos un ratito del ritmo del cine comercial en las plazas. àJerusalén s/n, Azcapotzalco. Metro Camarones. Lun-dom 9am-9pm. Gratis.
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32 Deportivo Reynosa Azcapotzalco QUÉ HACER
Fundado a finales de los sesenta, el Deportivo Reynosa se ha convertido en uno de los más consentidos de la zona chintolola. “Vengo aquí desde hace 10 años, de lunes a viernes”, confiesa una vecina, quien matiza que no hay nadie en “Azcapo” que no lo haya pisado alguna vez en su vida. No solo aquí se recetan los vecinos sus dosis de ejercicio matutino, sino que hay quienes incursionan olímpicamente en practicar artes Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
marciales, futbol, pesas, yoga, box y atletismo en sus instalaciones especializadas. Todo el deportivo cuenta con dimensiones amplias, sin embargo, lo que no te puedes perder para nada es el Centro Acuático Azcapotzalco, si cuentas con suerte podrás ver las rigurosas prácticas de los equipos de natación de todas las edades. àSan Pablo Xalpa s/n, Santa Bárbara. Lun-dom 6am-10pm.
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33 La Concheríaá
34 Temazcales Tepeyolohtli
CAFÉS
Para consentirte a ti o a tus invitados mientras toman una buena taza de café o un chocolate caliente, el pan de dulce de La Conchería es el mejor para acompañarlo. Desde afuera, al caminar por la banqueta, se distingue el olor de este pequeño local, que invita a ingresar para probar una de las exquisitas variedades de pan gourmet. La especialidad son las conchas rellenas, de nata dulce, crema de vainilla, trufa y más sabores, además de los croissants de almendra. También puedes disfrutar de los postres y pedir un café para llevar, así como té, malteadas o un frappé.
QUÉ HACER
Desde hace nueve años con el fin de recuperar las técnicas ancestrales indígenas de la medicina tradicional, el Temazcal Tepeyolotli ofrece baños de vapor en sus temazcales: piedras al rojo vivo con el uso de infusión de plantas y hierbas medicinales para la desintoxicación del cuerpo y el alma. El vapor al inhalarse llega al ser interno por medio de la respiración y depura el organismo. Los masajes también son una opción. Este temazcal es una buena opción para olvidar y dejar atrás todo el estrés que nos aqueja.
àAzcapotzalco 706-C, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. Lun-vie 6:30am-8pm, sáb-dom 9am-6pm.
àFrancisco I. Madero 31B, Providencia. Metro Aquiles Serdán. 55 4011 0273. Lundom 11am-9pm. $250. 29
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35 El Dux de Venecia COMER
En el corazón de Azcapotzalco la cantina El Dux de Venecia es una de las más viejas, con 101 años de existencia. En sus muros grisáceos cuelgan fotos que cuentan momentos de su historia, desde visitantes y quienes han atendido el lugar hasta llegar a la tercera generación de los dueños. Entre tragos, cervezas y botanas, desde las primeras horas de la mañana grupos de amigos concurren el lugar para platicar o algún otro en solitario que arriba y se sienta frente a la barra. En esta cantina una de las bebidas especiales para disfrutar es el “limón”. Se prepara con un tehuacán, limón con cáscara, jarabe y yerbabuena. Para degustar, uno de los exquisitos platillos que aquí se sirven son los caracoles con mole. Si eres de los que disfrutan la compañía de los amigos en esta cantina puedes acudir y pedir unas buenas cervezas de barril servidas en bola. àAzcapotzalco 586-A, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5561 1664. Lun-dom 11am-11pm. $200.
36 La Pancita de Toñita
COMER
Hace más de una década que Toñita partió de esta tierra, pero su sazón es una herencia que dejó a través de sus platillos en el restaurante La Pancita de Toñita. Como su nombre lo dice, la pancita es la especialidad de la casa, pero también ofrecen exquisitos guisos como enchiladas con mole, preparado especialmente al viejo estilo artesanal; sopecitos, caldo de gallina, así como quesadillas de carne, pollo, queso y sin queso. Para acompañarlas disfruta de un apetitoso café de olla, chocolate de Oaxaca o un buen curado de pulque. àPorvenir 16, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 6369 8645. Lun-vie 7am-4pm, sáb-dom 7am-5pm. $100. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
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37 Parque de la China QUÉ HACER
No importa cuántas generaciones pasen en este país, las canciones del Príncipe de la Canción siguen siendo de nuestras favoritas. Al recorrer este parque, con una estatua dedicada a él, te hará recordar su legado. Tiempo atrás fue un bosque frondoso y ahora es un punto de partida para hacer un tour sobre la vida de José Rómulo Sosa Ortiz, mejor conocido como José José. A pesar de su fama, el cantante nunca olvidó sus orígenes y con frecuencia se aparecía repentinamente en el barrio de Clavería.
Toda persona del barrio, casi con seguridad, tiene presente un recuerdo o una anécdota sobre él; por ejemplo, a un costado del parque, en un puesto de periódicos nos contaron cuando Margarita, la madre del cantante, siempre pedía que le guardaran todos los periódicos y revistas sobre su hijo. Fuera de la suerte de santuario para recordar a José José, este espacio también es un recinto cultural y de actividades recreativas para visitar en familia. àClavería s/n, Clavería. 31
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38 Jardín Hidalgo QUÉ HACER
Conferencias, conciertos de todos los géneros y clases de baile, son algunas de las actividades que encuentras en esta afamada plaza pública, donde se fraguó la última batalla de la Independencia. Este importante recinto de casi 8 mil metros cuadrados fue remodelado en 2013, junto con la estatua de Miguel Hidalgo cuyo autor es el artista Ernesto Tamáriz. Desde entonces, la ocupan para numerosas agendas; por ejemplo, si te gustan las clases de danzón, podrías aprender a bailar los sábados en la tarde.
de San 39 Panteón José
àCentro de Azcapotzalco. Metro Camarones.
àSan Carlos, San Martín Xochinahuac. Metro Tezozómoc. 55 5318 5227.
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QUÉ HACER
Alrededor del llamado Panteón de San José, ubicado en el pueblo de San Martín Xochinahuac, rondan muchas leyendas sobre los lamentos que se escuchan, según nos cuentan los vecinos. Es casi vox populi que durante el Día de Muertos, además de realizarse numerosas ofrendas, aquí se aparece “la Llorona” y se escuchan otros lamentos.
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La Nueva 40 Librería Parroquial de Clavería QUÉ HACER
Es una de las librerías más queridas de la localidad. No solo por su atención y especialización en libros y artículos religiosos, como biblias y rosarios de todos tipos, sino porque poseen una riquísima distribución de títulos de interés general u literatura infantil. “Casi siempre te traen lo que buscas”, dice un cliente. Además, atendiendo a las demandas de los chintololos, cada mes realizan una selección basada en efemérides, eventos y celebraciones, las cuales publican en su gaceta electrónica El Semillero.
La Reforma 41 Pulquería de las Carambolas
àFloresta 79, Clavería. Metro Refinería 55 5399 1102. Lun-sáb 10am-8pm.
àYerbabuena 68, Victoria de las Democracias. 55 3224 6744. Lun-dom 10am-3pm. $100.
VIDA NOCTURNA
Es una pulquería especial, no solo por el buen sabor del néctar que traen desde Tlaxcala e Hidalgo, sino que es la única que subsiste en Azcapotzalco desde hace 81 años. Al viejo estilo de las pulquerías, te puedes armar tus tacos de chicharrón con salsa roja o verde, que preparan en un molcajete que tiene su historia desde hace 60 años. Por supuesto acompañado de un buen curado de ostión, nuez, piñón, jitomate y más sabores, o uno blanco, si eres más purista en el sabor.
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de los Santos Apóstoles Felipe y 42 Catedral Santiago QUÉ HACER
Uno de los lugares de todo Azcapo donde encontrarás paz y silencio es la recién nombrada Catedral de los Santos Apóstoles. No solo está abierta en horarios para sus habituales misas, sino también para recorrer la historia esculpida desde 1565, cuando fue construida por los dominicos. Pon atención a la hormiga gigante pintada en la torre, pues se cree que avanza poco a poco hacia el campanario. Esta obra arquitectónica tiene por dentro pinturas y piezas sacras únicas de estilo barroco. La construcción Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
fue dirigida por Fray Lorenzo de la Asunción, según reza un anuncio, y fue remodelada entre el siglo XVI y XVII. Su atrio es el más grande de la ciudad y fue en donde se libró la última batalla de la Independencia. Entre semana sus feligreses acuden con especial fervor a la Capilla de Nuestra Señora del Rosario, un espacio con un asombroso retablo de oro puro. Dicen que es milagrosa, sobre todo con quienes viven en Azcapo. àMorelos 14, Azcapotzalco. Metro Camarones. Lun-sáb 10am-1pm y 5-8pm.
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Parroquia 43 San Lucas Evangelista
QUÉ HACER
Aunque su acabado arquitectónico es más sencillo que el de la Catedral de los Santos Apóstoles, sus fachadas denotan características del siglo XVI con una capilla abierta cuya entrada tiene la forma de un arco. Por eso, si estás cerca de El Recreo, haz un recorrido a través de San Lucas Evangelista. No puedes decirte conocedor de las fiestas patronales de Azcapo, si no pisaste este recinto. àSan Lucas 15-A, El Recreo. Metro Refinería.
Centro de 44 Transferencia Canina QUÉ HACER
Ante el abandono diario de perros en las calles, surgió el Centro de Transferencia Canina con una capacidad para 30 perros y es atendido por un grupo de veterinarios y voluntarios. Este centro perruno publica mes con mes en su página de internet y en sus instalaciones carteles de los perritos que rehabilitan y ponen en adopción. à De las Culturas, El Rosario. Metro Rosario. 55 5627 4142. Lundom 9am-3pm. 35
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45 Cantina La Luna VIDA NOCTURNA
A un costado del kiosco del centro de Azcapotzalco, los murales de Emiliano Zapata arropando con su brazo a una locomotora y el de un guerrero águila azteca, dan la bienvenida a la Cantina La Luna. El lugar resulta agradable para acudir con tus amigos y disfrutar de las promociones del 2x1 en todas sus bebidas; eso sí, solo aplica de 12 a 8pm. Además, en la compra de tres tragos o cervezas, la botana es gratis. Los platillos son sencillos, pero si quieres consentirte pide una buena torta de milanesa, bacalao o pulpo. àAzcapotzalco 634, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5561 5743. Lun-dom 11am-11pm. $150.
Laberinto 46 Ludoteca Mágico NIÑOS
La primera escena que te vas a encontrar al ingresar a la Ludoteca Laberinto Mágico es la de niños corriendo por doquier, lanzando risitas traviesas y jalando de la ropa a sus padres para ir al siguiente juego. Si buscas un domingo familiar para tus peques, aquí podrás encontrar mesas de hockey, billar, basquetbol y una pequeña ciudad reproducida a escala. àHeliópolis 241, Clavería. Metro Refinería. 55 7652 2817. Lun-jue 11am-7pm. $150 por niño. Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
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47 Pista de Hielo Plaza Vía Vallejo QUÉ HACER
No tienes que esperar hasta el invierno, aprovecha la Pista de Hielo del Parque Vía Vallejo durante cualquier época del año y deslízate acompañado de tu familia o amigos. Si no saben patinar, no se preocupen, pueden aprender con los instructores, solo necesitarán un poco de paciencia y perderle el miedo a la pista. Considera que la entrada es para mayores de cuatro años, por si vas con niños. En la pista verás principiantes y uno que otro
experto mostrando sus habilidades y piruetas, así que no te sientas mal si lo haces por primera vez, pues todos son bienvenidos. Después de patinar, date una vuelta por la Plaza Vía Vallejo, que cuenta con áreas verdes, así como con numerosas opciones de entretenimiento, artículos de moda y comida. àVallejo 1090, Sta. Cruz de las Salinas. Metrobús Poniente 128. Metro Vallejo. 55 5512 0158. Lun, mar y jue 11am-10pm, mié, vie-dom 10am-9pm. $129 por persona.
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48 Biblioteca Fray Bartolomé de las Casas QUÉ HACER
Entre la amplia oferta cultural de Azcapotzalco no podía faltar esta biblioteca, la cual deslumbra con un flamante mural al temple del pintor Juan O’Gorman, titulado Paisaje de Azcapotzalco (1926). Este primer mural del arquitecto mexicano abarca en total 50 metros cuadrados. Entrar a esta biblioteca es sumergirse en un mundo de libros, muchos de ellos sobre la historia de la demarcación, con ese tradicional olor a páginas viejas entre los pasillos. Además de que puedes llevarte libros a tu domicilio, con previo registro en la Guía 50 Imperdibles Azcapotzalco
biblioteca, también puedes ocupar el área digital o acudir a los talleres de fomento a la lectura. A pesar de su dimensión, se ha vuelto indispensable para muchos niños después de la escuela. Aprovecha tu visita y busca Azcapotzalco 1821. La última batalla de una independencia traicionada, de Jorge B. Fernández, y empápate del pasado de la alcaldía. àMorelos y Pavón s/n, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5353 6345. Lun-vie 8am- 8pm, sáb 8am-7:30pm.
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49 El Mesón Taurino COMER
La decoración con ruedas de carretas, cabezas de toro y carteles de corridas le hacen honor a su nombre y a la fiesta taurina. El Mesón Taurino, fundado en 1961, ofrece las originales gaoneras que es un corte de carne de seis porciones acompañado de tortillas recién hechas y salsa. Para darte una idea, este filete lo aplanan, le untan manteca de cerdo y lo ponen a la plancha con granos con sal y unas gotas de limón. Si este corte no te convenció pide un famoso caldo chintololo, un potaje de carne de res, morcilla, chorizo y garbanzo, o unos tacos de suadero, tripa, costilla, chuleta, bistec y moronga.
50 Tres con Todo COMER
La especialidad de este negocio son las carnitas. En Tres con Todo la variedad es para apapachar los paladares de los amantes de este platillo. Puedes degustarlo en gorditas, chapatas, tortas, tortas ahogadas con buche, maciza, cuero, costilla, surtida o combinadas, en fin, seguro ya se te hizo agua la boca. Por supuesto, para acompañarlas lo mejor son las salsas verde y roja, para bañarlos; eso sí con tres quedarás más que satisfecho, por eso el nombre del negocio.
àMiguel Lerdo de Tejada 10, Centro de Azcapotzalco. Metro Camarones. 55 5352 3855.Lun-dom 12pm-12am. $350.
àClavería 70, Clavería. Metro Camarones. 55 2069 6570. Mar-jue, dom 10am-7pm, vie-sáb 10am-11pm. $120. 39
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MUSEO CITADINO S.A. DE C.V. Dirección General Paola Palazón Seguel Consejo Editorial Carlos Verástegui y Héctor Toledo Dirección Editorial Mariana Guillén Colaborador Alejandro Melgoza Diseño Victor Santacruz Moreno Fotografía Alejandra Gutiérrez, Ivonne Gutiérrez y Alejandra Carbajal. Museo Citadino S.A. de C.V. Mariano Escobedo 498, piso 9, colonia Anzures, Miguel Hidalgo. C.P. 11590. Ciudad de México, México. Primera edición, 2019. Impreso en México. Impresión: Reproducciones OSVIC. Privada de Aida 6, San Andrés Tetepilco, Iztapalapa. CP 09440. Teléfono: 55 3200 8056. Este número se terminó de imprimir el 26 de diciembre de 2019 con un tiraje de 10,000 ejemplares. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial de esta obra por cualquier medio o procedimiento, comprendidos la reprografía y el tratamiento informático, la fotocopia o la grabación, sin la previa autorización por escrito de los titulares de los derechos de propiedad intelectual. 40