Time Out México Noviembre 2017

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TIMEOUTMEXICO.MX NOVIEMBRE 2017 - NO.68 ADICTOS A LA CIUDAD Noviembre 2017 No.68 ADICTOS A LA CIUDAD TIMEOUTMEXICO.MX

SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

XOCHIMILCO LOS SECRETOS DE UNA REGIÓN MILENARIA

Xochimilco

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Los secretos de una región milenaria

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Contenido

Xochimilco

ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx

Un lugar milenario entre Time Out México chinampas, mercados de plantas contacto@timeoutmexico.mx y deliciosa comida. Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590,

Noviembre 2017

Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

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Suuway Fusión de restaurantes de cocina asiática.

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Club Antifaz Bacanal de hombre en calzoncillos.

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â ESPECIALES Y RESEÑAS 6 City Trends 18 Comer 22 Cafés 26 Vida Nocturna 32 Shopping 36 LGBTTTI 38 Arte 42 Cine 46 TV 50 Música 54 Teatro /TimeOutMex

@TimeOutMexico

TimeOutMexico

/TimeOutMexico

Time Out Mexico

Xochimilco Mariana Guillén Directora Editorial @marianagus

Una de las demarcaciones más afectadas por el sismo del 19 de septiembre fue Xochimilco, donde hubo más de dos mil viviendas afectadas. Esta región lacustre de la CDMX tiene como una de sus principales fuentes de ingreso el turismo, así que la mejor forma de ayudarlos es reactivando su economía a través de esta actividad. Te invitamos a recorrer sus canales y descubrir sus secretos. www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui, Héctor Toledo Teja y Paola Palazón Seguel Dirección General Paola Palazón Seguel Editorial Directora Editorial Mariana Guillén mariana@timeoutmexico. mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Bernardo Robredo bernardo@timeoutmexico. mx Arte, Teatro, TV & Cine Nalleli I. Zárate nalleli@timeoutmexico.mx LGBTTTI & Música Gildardo Camargo gildardo@timeoutmexico. mx Shopping Orianna Martínez orianna@ timeoutmexico.mx Redactora Regina Barberena regina@timeoutmexico.mx Redes Sociales Alberto Cervantes alberto@timeoutmexico. mx Colaboradores Liz Robles, Javier Sánchez, Adriana Melchor Betancourt, Luis Ángel Ramírez, Stivi de Tivi, Enrique Saavedra, Jonás Cortez, Wenceslao Bruciaga, Sam Rivas, Fabiola Sosa, Andrea Monroy, Daniel Pesqueda, Una Pérez Ruiz, Pablo Mata, Gabriela Vázquez, Paola Sánchez, Bruno Eflamm Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Diseñadora Diana Urbano diana@timeoutmexico. mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafos Roberto Beltrán, Pablo Mata Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx, Christian Anaya christian@timeoutmexico. mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón IT Luis Miguel Vicente Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim

Time Out México, Año 4, No. 68, noviembre 2017, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650366. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 23 de octubre de 2017 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

Idea original Time Out México Diseño Diana Urbano

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Agenda

NOVIEMBRE Este mes tendremos muchos festivales. Para recorrer el Centro de noche, el Festival Internacional de las Luces México; para los amantes de las redes, MEME MX; y para los glotones, el Wine and Food Festival

Miércoles

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Sábado

Ellen Allien. Foro Normandie. 10pm.

Ciclo de cine de debate: Sociedad, política y orden constitucional. El Colegio Nacional. 6pm.

Kings of Leon. Palacio de los Deportes. 8:30pm.

Paseo nocturno en bicicleta Día de Muertos. Reforma. 7pm.

Lunes

Martes

Miércoles

Jueves

Mexicráneos. Reforma.

Lo mejor del FICM en la CDMX. Varias sedes.

Festival Internacional de Cine de Los Cabos.

MEME MX. Centro Cultural de España.

Viernes

Sábado

Domingo

Lunes

Martes

Miércoles

Doki Doki City. Expo Reforma.

Gallery Weekend México. Varias sedes.

Nacional Theatre Live: Salomé. Lunario. 6pm.

David Bisbal. Auditorio Nacional. 8:30pm.

Hasta la China fueron a dar mis mechas por el ventarrón. Centro Cultural Helénico. 8:30pm.

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El extraño mundo de Jack con orquesta en vivo. Teatro de la Ciudad Esperanza Iris. 1pm.

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Festival Internacional de Animación & Arte Digital. Varias sedes.

Festival Internacional del Libro Infantil y Juvenil. Parque Bicentenario.

Corona Capital 2017. Autódromo Hermanos Rodríguez. 2pm.

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Festival Internacional de Danza para la Pantalla Movimiento en movimiento. Centro de Cultura Digital.

Wine and Food Festival. Varias sedes.

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La Llorona. Parque Ecológico Xochimilco. 8pm.

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Festival Internacional de las Luces México FILUX. Varias sedes. O TIM ÚL

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Las reinas del Pekín. Foro A Poco No. 8:30pm.

Dress up in drag. Centro. 9pm.

Expo Moto. World Trade Center.

Martes

¿Qué con Quique Quinto? Teatro Orientación. 8pm

SEP7IMO DÍA. No descansaré. Cirque du Soleil. Palacio de los Deportes. 9pm.

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MUTEK.MX. Varias sedes.

Jueves

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Goles y pasiones, 11 décadas de futbol en México. Museo del Objeto del Objeto.

30 Arcade Fire. Auditorio Nacional. 7:30pm.

Animasivo. Varias sedes.

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City Trends

Arturo Hernández Alfredo Mejía

Editora Alejandra Villegas

Cynthia Flores

Joseph Fullman

Marion Reimers

QUÉ ES… El primer festival sobre memes y cultura viral en la CDMX.

POR QUÉ IR…

Michele Coscia

FESTIVAL DEL MES

àCentro Cultural España Guatemala 18, Centro. 5521 1925. Metro Zócalo. Del 9 al 11 de noviembre. Gratis.

MEME MX Si las redes sociales tuvieran valor curricular, ya tendríamos un doctorado en memes MUCHOS DE ELLOS NOS HACEN RODAR se ha convertido en una especie de radiografía en el piso de risa, ¿quién no ha compartido memes de Soraya Montenegro o Pedrito Sola? Para pensar y conocer más acerca de los contenidos virales, su uso y su repercusión en la sociedad llega MEME MX. Festival Internacional de la Cultura Viral. Platicamos con Tania Pimentel, directora del festival, sobre la cultura de los memes.

¿Por qué hacer MEME MX? Para brindar a la comunidad creativa y a quienes están interesados en los fenómenos virales de internet un espacio para reflexionar y analizar los memes como unidades teóricas de información. Vemos una viralidad tan normalizada que reflexiona y critica ámbitos sociales, políticos y culturales de nuestra vida; www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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Para reflexionar sobre este fenómeno en internet que trasciende las pantallas de nuestros smarthphones.

de lo que pasa día a día.

¿Un meme muere cuando tu tía lo comparte en el grupo de WhatsApp de la familia? Puede ser. Un meme muere cuando deja de ser cool o se vuelve dañino. Hay muchos factores que afectan el desarrollo de un meme. Por ejemplo, el caso del meme de Pepe la Rana, que su creador, Matt Furie, decidió “matar” cuando pasó de ser gracioso a un símbolo de odio. ¿A estas alturas del partido, ya es necesario considerar la creación de La poética del Meme? No estaría mal. Tenemos como precedente estudios que analizan estos fenómenos, incluso se han abierto cursos académicos en diferentes

instituciones para estudiar lo relacionado a los memes y la viralidad en la red. Esto se debe a que son un reflejo de nuestra comunidad. ¿El contenido viral responde más a la espontaneidad o a la planificación? Es interesante el planteamiento. Considero que responde a ambas. Uno de los grandes encantos de este tipo de contenidos es perder el control sobre los mismos y ver hasta dónde son capaces de llegar. Por otro lado, también es posible predecir el comportamiento que tendrá en redes. ¿Qué nos espera en MEME MX? Conferencias, talleres y mesas redondas. Entre los invitados están: Alfredo Mejía, editor de cultura digital Giphy en México; Michele Coscia de la Universidad de Harvard; y Arturo Hernández, quien dirige a los Supercívicos. Habrá stand up comedy, presentado por Ibrahim Salem, con Ese Wey y Slobotzky. ■ Antonio Vargas

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CHINAMPAS, FLORES Y MUCHOS COLORES:

Xochimilco Laura Celis y Pablo Mata recorrieron los canales de la demarcación en trajinera para encontrar los restaurantes, museos y parques que debes conocer

LA TERCERA DELEGACIÓN MÁS GRANDE DE LA CDMX ESCONDE SECRETOS más allá de las trajineras. Su nombre significa “en el sembradío de las flores” y sus primeros pobladores se asentaron en el año 900. Con sus 18 barrios, más de 100 kilómetros de canales navegables y 10 embarcaderos, Xochimilco ofrece opciones de diversión y deliciosa comida. Esta zona lacustre, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987, fue una de las más afectadas en la CDMX durante el sismo del pasado 19 de septiembre. Más de dos mil viviendas, además de centros culturales, comercios, escuelas y espacios públicos, resultaron afectadas.

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Una forma de apoyar a Xochimilco es promoviendo el turismo local para reactivar la economía, como la iniciativa Viajes de turismo solidario a Xochimilco, de la Alianza Nacional de Transportadoras Turísticas A.C. y Viajemos todos por México, que consiste en recorridos que parten cada martes del Ángel de la Independencia a esta demarcación para visitar espacios como el Museo Dolores Olmedo y los mercados de plantas. Apoya a Xochimilco y descubre los atractivos de esta región milenaria, que también resguarda a una de las especies endémicas de la CDMX: el ajolote.

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Foro Cultural y Restaurante Los Alebrijes

Este restaurante con comida mexicana tiene lugar para la cultura local, como talleres de arte gráfico en los que aprenderás grabado, pintura y elaboración de alebrijes. En la carta encuentras gratas sorpresas, como la sopa de tortilla — rebosante de tortillas y con un acentuado sabor a epazote— o el mole, traído del mismísimo Atocpan. à 5 de mayo 82, Barrio de Xaltocán. 5676 9523. Tren ligero Xochimilco. Lun-sáb 9am-9pm, dom 9am-7pm.

El Templo de Diana Una de las pulquerías más famosas de la ciudad. Conserva detalles curiosos como la delimitación en la que las mujeres debían de quedarse o la tradicional barra de madera. Acá se viene a tomar pulque y hay de muchísimos sabores de temporada. La fruta es de la zona así que siempre sabrá muy fresco y reponedor, o como aquí se dice: “casi carne”. à 5 de mayo esq. Madero, Barrio de Xaltocán. 5653 4657. Tren ligero Xochimilco. Lun-dom 9am-9pm.

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XOCHIMILCO

Chantico Este lugar rescata varias recetas de Xochimilco y las prepara con ingredientes exclusivamente salidos de las chinampas. Además, funciona como una mini galería de artesanías locales que puedes comprar mientras disfrutas de platos como las cuatatapas o los huauzontles. Muy seguido organiza eventos culturales, hay que estar atentos a su página de Facebook. à Azalea 39, Barrio de Xaltocán. 5653 2887. Tren ligero Xochimilco. Lun-dom 9am-6pm.

El Cuñaooo Más de 15 años respaldan a este que parece ser el secreto mejor guardado de la zona. Siempre lleno, casi siempre abierto y con lo que le gusta a la banda: suadero, tripa, longaniza y campechano. Sus salsas pican como deben, siempre hay limones jugosos y los que atienden sonríen y bromean entre sí. Un taco entre risas y bien hecho siempre alegra el día. à Hidalgo 2, Barrio de Xaltocán. Tren ligero Xochimilco. Lun-dom 12pm-1am.

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Paletería Xochimilco Abrió en 1986 y desde entonces es la heladería preferida de la zona. Con métodos artesanales (que antes simplemente se conocían como “hacer las cosas bien”), este negocio también se beneficia de las chinampas de la zona. Con frutas de temporada, sus paletas son cremosas, frescas y sobre todo muy ricas. à Nuevo León 43, Santa Crucita. Lun-dom 10am-9pm.

Panadería Fanny

Soconusco Coffee

Hablemos de verdades absolutas: cualquier pan de Xochimilco es delicioso. Aún conserva su sabor de pueblo. También acá se encuentran variedades que en el centro de la ciudad casi no hay: el beso, el bigote, el cocol y el puerquito. Este lugar tiene el añadido de que venden pasteles, ya sea tradicionales o de los modernos. Consejo: elige siempre los tradicionales. à Madero 88, Santa Crucita. Lun-dom 7am-9pm.

Xochimilco todo el año está de celebración por las diferentes fiestas patronales. Entre las más de cincuenta celebraciones patronales y populares que realizan en la delegación destacan tres: el cambio de mayordomía del Niñopa, Niño Dormidito y El Niño de Belem. Se realizan desde hace más de 400 años y son los que congregan hasta a cinco mil personas, quienes realizan procesiones con flores, cohetes, música y chinelos. Las imágenes de los niños fueron elaboradas por artesanos xochimilcas en el Colegio de Artes y Oficios del Convento de Xochimilco.

Niñopa

En la Parroquia de San Bernardino de Siena se realiza el cambio de mayordomía del Niñopa, creado en el siglo XVI, cuyo origen proviene de la palabra “niño padre”, “dios padre” o “hijo de dios” y que quiere decir “niño del lugar” porque uno de los significados de la terminación náhuatl “pan” es “dentro o en”.

Niño de Belem

En la capilla de Belem se efectúa el cambio del Niño de Belem, que de acuerdo con los pobladores tiene 534 años y es el “hermanito” del Niñopa.

Como su nombre lo dice, esta cafetería sólo sirve café de esa región de Chiapas. La novedad es que es uno de los primeros negocios de buen café en la zona con granos de exportación. Se dan el lujo de abrir pocas horas: siempre hay gente disfrutando tazas humeantes de café de especialidad.

Niño Dormidito

La imagen de este “bello durmiente” la encontrarás en la iglesia de Nuestra Señora de Dolores de Xaltocan. Esta tradición data del siglo XVIII.

à Cuauhtémoc esq. 5 de mayo, Barrio de Xaltocán. Tren ligero Xochimilco. Lun-sáb 4-8pm.

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Tradiciones

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Embarcaderos y trajineras UNO DE LOS TOURS UNIVERSITARIOS CLÁSICOS es irse de pinta con los amigos a Xochimilco, pero esta tradición no es moderna. Desde 1930 se dan paseos turísticos en trajinera por los más de 184 kilómetros de caminos de agua que integran los canales y chinampas de la zona. Las chinampas son el método de cultivo que se usa desde tiempos prehispánicos en el Valle de México: debido a que la ciudad antes era un lago, la forma más inmediata de cosechar era en islas artificiales en el lago mismo. Hoy son ejemplo de sustentabilidad y productividad: nos dan hasta cinco cosechas anuales con vegetales de primera calidad. En Xochimilco operan 11 embarcaderos, estos son nuestros favoritos.

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Fernando Celada

de la Reserva Ecológica de Xochimilco, lugar donde aún se preservan las tradicionales chinampas. Este lugar también es sede de La llorona, obra teatral de música, luces y danza que lleva más de 20 años presentándose durante octubre y noviembre en los canales alumbrados por antorchas de fuego.

Fue inaugurado en 1968 con motivo de los Juegos Olímpicos y lleva el nombre del poeta, dramaturgo y periodista originario de esta región: Fernando Celada. Si tienes suerte verás a las aves originarias de la región.

à Adolfo Ruíz Cortines s/n, Barrio 18. Lun-dom 9am-8pm. $500 pesos por hora.

à Guadalupe I. Ramírez s/n, La Concepción Tlacoapa. Lun-dom 9am-7pm. $500 pesos por hora.

Cuemanco Abrió sus puertas el 5 de junio de 1993 y es el espacio más ecológico de la zona. Sus paseos son por el área

Nuevo Nativitas Es el embarcadero más visitado por los turistas y data de 1986. En este espacio la gente tiene contacto directo con la naturaleza, plantas y animales de la región. Uno de sus atractivos es la tenebrosa Isla de las Muñecas. Disfruta de los antojitos mexicanos que son preparados en las chinampas y arma la fiesta con los mariachis, tríos norteños y marimberos que navegan por las aguas verdosas. à Camino Xochimilco-Tulyehualco, s/n, Pueblo Santa María Nativitas Zacapa. Lun-vie 9am-8pm, sáb -dom 9am-7pm. $500 pesos por hora.

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XOCHIMILCO

Isla de las Muñecas Tu paseo por los humedales de Xochimilco se verá alterado por un islote en cuyos árboles cuelgan “restos” de muñecas. Se dice que un antiguo habitante de la zona llamado Julián Santana coleccionaba muñecas que sacaba de la basura para protegerse del espíritu de una niña. Julián murió ahogado en los canales, por ello la isla no deja de tener un ambiente misterioso. à Adolfo Ruíz Cortines s/n, Barrio 18. Lun-dom 9am-8pm.

Belem de las Flores De aquí salen recorridos a los canales más populares, así como a las chinampas y paseos nocturnos. Viernes y sábados operan prácticamente toda la noche y vale la pena preguntar cuándo es el próximo evento: proyecciones de películas, obras teatrales o algún espectáculo. à Violeta s/n, Barrio San Cristóbal.

TE RECOMENDAMOS

Yolcan Chefs como Eduardo García (Máximo Bistrot), Enrique Olvera (Pujol) y restaurantes como Quintonil, Rosetta y Contramar son los primeros en la lista para pedir los productos de Yolcan (tierra de origen en náhuatl). Este proyecto tiene como pilares promover el comercio justo y rehabilitar las chinampas. Nació en 2011 por iniciativa de Lucio Usobiaga y Antonio Murad, quienes trabajan con siete familias chinamperas para inculcar el valor simbólico de los campesinos tanto en Xochimilco, como en Hidalgo, Texcoco y Tlalpan. Utilizan el método ancestral chapín (cuadritos de lodo) para el cultivo y cuentan con un club de consumo al que es muy fácil inscribirte: canastas de verdura local y de temporada entregada semanalmente hasta la puerta de tu casa. ¡Pide la tuya!

Parque Ecológico de Xochimilco Tiene una superficie de 200 hectáreas, 57 de ellas ocupadas por lagos, canales y ciénegas que sirven de casa a diversas especies de plantas y animales y que también son un refugio para aves migratorias. Según las condiciones meteorológicas puedes realizar diversas actividades: recorridos en lancha de pedales, renta de bicicletas, pesca o armar un picnic. Cuenta con un pequeño museo que te permitirá conocer su historia.

à Lun-sáb 9am-6pm. 5512 6333. Media canasta: $250. Canasta completa: $375. Canasta familiar: $500. www.yolcan.com

à Periférico Oriente 1, Ciénega Grande. Mar-dom 9am-6pm. $40.

Ahuehuete de San Juan Es el árbol más antiguo de Xochimilco y uno de los más viejos de la CDMX: tiene 496 años. Según la historia, el ahuehuete lo plantó Cuauhtémoc en agradecimiento a los xochimilcas por haber defendido Tenochtitlán junto con los tlateloalcas, durante los combates que encabezó Hernán Cortés. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1987. à Plaza de San Juan, Barrio de San Juan.

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Centros deportivos Desde una pista olímpica hasta el centro de entrenamiento de los celestes del Cruz Azul

Pista Olímpica de Remo y Canotaje Virgilio Uribe Fue edificada en 1967 con el fin de ser sede de remo y canotaje en los Juegos Olímpicos de México 1968. Es única en su tipo en México y una de las cuatro pistas más grandes en el mundo, por lo que aún se usa para competencias nacionales e internacionales. Actualmente es sede de la Federación Mexicana de Canotaje y se realizan actividades de slalom, descenso de ríos, excursionismo, polo de canotaje, canoa de vela, acallis, canoa tarasca y canotaje de motor. à Canal de Cuemanco s/n, Xochimilco. Lun-dom 6am-8pm.

Centro Deportivo Xochimilco Es el complejo deportivo más importante y grande de la delegación. Cuenta con un estadio con pista para actividades de atletismo, áreas de juegos infantiles, canchas para futbol, básquetbol, voleibol y frontón, una alberca olímpica y áreas para realizar aerobics, box y gimnasia. à Francisco Goitia esq. 16 de septiembre, Barrio San Pedro Xaltocan. www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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Cruz Azul Futbol Club En estas instalaciones entrena la Máquina del Cruz Azul. El espacio tiene un Salón de la Fama del equipo que alberga su historia, trofeos, uniformes, leyendas y figuras actuales. Hay ocasiones en las que el público puede pasar a la tribuna durante los entrenamientos e incluso pedir un autógrafo o foto a algún jugador. à San Pablo 100, La Noria.

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Museos Xochimilco es la casa de Frida Kahlo y Diego Rivera

Mercados de flores y plantas

Museo Arqueológico de Xochimilco

Los mercados de Xochimilco se encuentran entre los más antiguos de la ciudad

Mercado de Cuemanco Está integrado por 17 hectáreas y 1,469 locales, lo que lo hace el más grande de la ciudad y uno de los más importantes en Latinoamérica. Según la temporada, hallarás plantas y árboles (para interiores y exteriores) de diferentes especies que son cosechadas tanto en chinampas de Xochimilco como en invernaderos. Hay flores y plantas que no son fáciles de conseguir, como papiro y ojo de pájaro. à Periférico Sur 7651, Cuemanco. Lun-dom 8am-7pm.

Madreselva Es un mercado especializado en flora, pero venden plantas medicinales, semillas, macetas, artesanías, fertilizantes, piedras decorativas, fuentes, abono, rollos de pasto y herramientas para el cuidado del jardín. Está al costado del Bosque de Nativitas, uno de los pulmones más importantes de la CDMX, ya que es un área de 17.2 hectáreas. En este espacio podrás caminar, correr, hacer picnic, recorridos con caballos y hasta acampar. à Xochimilco-Tulyehualco s/n, Lomas de Tonalco. Lun-dom 8am-7pm.

Su colección consta de 2,441 piezas de origen xochimilca realizadas con influencia de la cultura teotihuacana y mexica, la mayoría descubiertas en excavaciones realizadas en el Centro Histórico de Xochimilco y otras de distintas partes de la delegación. Entre los objetos que verás están restos fósiles de mastodontes y mamuts, morteros, grafitos, metales preciosos, platos, figuras zoomorfas y antropomorfas, objetos personales y una réplica de la Piedra Mapa más antigua de Mesoamérica. à Tenochtitlan esq. La Planta, Santa Cruz Acalpixca. Mar-vie 10am-6pm, sáb-dom 10am-5pm. $14.

Museo Dolores Olmedo Ocupa lo que fue el edificio de la Hacienda La Noria, cuyo origen data del siglo XVI. La coleccionista y promotora cultural Dolores Olmedo compró el inmueble casi en ruinas en 1962 y dio cimentación a un gran proyecto para convertir este espacio primero en su casa y después en un magnífico escaparate de la cultura mexicana. El recinto alberga las colecciones más importantes de Diego Rivera y Frida Kahlo, además de destacados grabados de la artista Angelina Beloff y del estadounidense Pablo O’Higgins. à México 5843, La Noria. Tren ligero La Noria. Mar-dom 10am-6pm. $40.

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an r e T im ón se e O im ña u a y de t M pa m éxi g a an co la er a cu en ta

Comer Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx

QUÉ ES… Restaurante de comida asiática.

POR QUÉ IR… Sus precios son moderados y la comida la hacen la momento. àAlfonso Reyes 238, Condesa. 7098 2165. Lundom 1-11:30pm. $350.

RESTAURANTE DEL MES

Suuway La Condesa no se rinde y nacen nuevas ideas gastronómicas. Los sabores tailandeses y japoneses se unen en esta bella propuesta ESTA CIUDAD SIGUE Y SEGUIRÁ EN PIE,

pese al sismo, y a todo, los restaurantes de la Condesa y la Roma, entre otros barrios afectados, llaman a los clientes a visitarlos para reactivar la economía de la zona. Uno de los lugares con mejor afluencia es Suuway, que ocupa el local donde antes estuvo el extrañado Videodromo y luego Salinger-Belmondo Condesa. En Suuway (“bello” en tailandés) se unieron gente de Mog Bistro, Ah-Un, Sumiya y grupo Belmondo-Félix. Del primero viene el menú taijaponés, y del segundo, la decoración divertida, así como su imagen en redes sociales con www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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elementos de manga y arte urbano; en conjunto resultó una atmósfera más relajada y juvenil que la de Mog Bistro. Desde que entras se ve cómo preparan la comida al momento, pues a la izquierda se encuentra la cocina caliente, de flamas y vapores especiados, y a la derecha está el módulo donde elaboran el sushi, que también se puede pedir para llevar. El menú consta de varias secciones: dim sum y ensaladas, sopas y ramen, brochetas, platos al wok y a la plancha, frituras y sushi. En mi visita, me centré en la comida thai, de la que

probé primero rollos de verano que se hacen con papel de arroz y se sirven fríos, rellenos con camarones y verduras crudas, con una intensa salsa picante de camarón seco, ajo y cacahuates. La presentación es bonita, pero resulta complicado comerlos, porque los cortan en secciones muy pequeñas y el enrollado es deficiente. Los siu mai, cuatro ravioles de camarón, carne de cerdo molida y hongos shiitake, llegaron humeantes en la vaporera de bambú y no decepcionan: el relleno es muy sabroso, aunque se pasa de sal. Esto último fue un problema constante en los platillos que probé, ya que también el pho de mi acompañante y mi fuerte, un pad bai pragao (carne de cerdo molida, salteada al wok con albahaca, pimiento, zanahoria, cebolla, hongos y huevo revuelto o estrellado), estaban ricos, pero bastante salados; en mi caso, apenas lograba compensarlo con bocados del arroz al vapor con el que se sirve y tragos de limonada con menta. Para apaciguar el paladar después de tanta sal y condimentos, lo mejor es una rebanada del increíble pastel mil crepas de matcha (el mismo del Mog) y un chai o café. Tomando en cuenta su servicio rápido y amable y sus precios moderados, Suuway sí que es una belleza. ■ Una Pérez Ruiz

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Santo Carbonero NO ES QUE HICIERA FALTA un restaurante de parrillas en la Narvarte, mucho menos a unos pasos de negocios tan famosos como El Vilsito o Pinche Gringo BBQ, pero pronto, este local supo posicionarse entre vecinos y carnívoros de la ciudad. Si no eres fan de los cortes de carne hay sopas, pastas cocinadas correctamente y ensaladas de porciones generosas, así como entradas que coquetean con el estómago antes de recibir a su majestad, la carne. El queso asado te llega apenas sosteniendo su forma original, le haces un corte y se desparrama en derretimiento. Los espárragos envueltos son una buena opción también. Saben respetar los términos de la carne y la sirven de manera escandalosa, aunque funcional. Va en un anafre con carbón, para que ningún elemento se enfríe: chile jalapeño entero, nopal, papa al horno, calabacitas, dos tipos de cebolla (morada y cambray) y jitomate. Si llegas en grupo o con mucha hambre, la parrillada es la mejor opción. Mención aparte merece el servicio, después de un par de visitas ya saben tus preferencias y tu nombre, como en las fondas de barrio. Un último tip es que consideres este lugar en tu cumpleaños, si vienes acompañado no pagas nada. ■ Pablo Mata

QUÉ ES… Restaurante de carnes a la parrilla.

POR QUÉ IR… Preparan parrilladas para compartir, pastas y un queso asado que será tu favorito. àDoctor Vértiz 797, Narvarte. Mar-dom 1pm-1am. $300.

Mercado Roma Coyoacán QUÉ ES… Una extensión de Mercado Roma en Coyoacán, con nuevas sorpresas.

POR QUÉ IR… Hay buenas propuestas de café y té, además de comida preparada puedes adquirir productos para llevar a casa. àMiguel Ángel de Quevedo 353, Romero de Terreros. Lun-dom 9am-10pm. $200.

EL CONCEPTO DE MERCADO ROMA llega a Coyoacán y trae consigo 42 locales llenos de buena vibra, pero sobre todo mucha comida. Algunos puestos son los mismos que están en el de la Roma, como Ochentaocho Cemitas y La Barraca Valenciana, pero en Coyoacán es más espacioso y hay más estilos gastronómicos. Las mejores ofertas de esta sucursal al sur son La Botica del Té, en donde te ofrecen una infusión según tu signo zodiacal o la carta de tarot que saques; Rosa Café es un café con métodos de extracción de especialidad y chocolate de Oaxaca, te recomiendo el frappé de chocolate blanco; Tetakawi con tacos de Sinaloa y Baja California; Kua 32, cuyo nombre viene del náhuatl y significa comer, el número representa las 32 entidades de la República Mexicana y lo hacen con tacos típicos pero remasterizados, como unas carnitas de pato estilo Michoacán. Entre Risa y Risa es una pulquería y antojería que rescata el sabor y tradición de los pulques del Estado de México, son tradicionales, pero sin la textura babosa que a muchos no les gusta. Ve con Doña Lucy si amas el mole de Oaxaca. ■ Gabriela Vázquez

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Lado B CAMBIAR UN CASETE o un vinil del lado a al b hace mucho que quedó en el pasado. La expresión permanece en nuestro lenguaje para referirse al cambio de una idea central, buscando ir en otro sentido. La carta tiene una ilustración de Frida por un lado y de Einstein del otro, con una notoria distancia abismal de lo tradicional, jugando con productos del norte del país y recetas de por aquí y de por allá. No encontré una línea clara en el concepto culinario y proponen romper la cotidianidad de las cocinas de la CDMX. ¿se habrán ido muy lejos en la búsqueda de romper el esquema? El apartado de entradas, como el resto del menú, tiene un matiz norteño. Me convenció el aguachile rojo de camarón, especiado con paprika y enchilado con piquín, serrano y chile de árbol; congruente el balance de salado y ácido, aunque cambiaría las frituras de wonton por alguna tostada o crujiente de maíz, al rey lo que es del rey. QUÉ ES… De los fuertes probé el burrito Propuesta fresca que quiso ser pato. Una historia en la Roma con triste porque nunca llegó a ser pato, recetas mexicanas pero como lo que importa es lo de e internacional adentro, te alegrará saber que lleva preparadas con un un mucha carne que complementas con matiz original. una salsa de ciruelas. Me gustó que fuera difícil predecir POR QUÉ IR… los platillos, ojalá que al menú le Comes bien y a lleguen cambios periódicos y más buen precio. Tienen arriesgados. Hay que ir en jueves coctelería con sotol, por el 2x1 en cocteles que preparan destilado oriundo de con sotol y el domingo por la discada Chihuahua. estilo Chihuahua. ■ Bernardo Robredo

àÁlvaro Obregón 179, Roma. Lun-mié 1:30-11pm, jue-sáb 1:30-11:45pm, dom 1:30-6pm. $400.

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Cafés

Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx

CAFÉ DEL MES

Máxico Arte y Sabor

QUÉ ES... Un café familiar con granos de Michoacán.

POR QUÉ IR… Probarás sabores de café especiales y postres caseros.

Comenzó como un proyecto móvil, pronto creció hasta ser un representante del café de Michoacán en la Narvarte

à Dr. Vertiz 961, Narvarte. 1107 7148. Lundom 8am-7pm. $100.

¿HAS IDO RECIENTEMENTE AL CENTRO NACIONAL DE LAS ARTES? Si tu respuesta fue sí, seguramente has visto el carrito de Máxico Arte y Sabor. Ahora dispuesto en un local, es la extensión de tal proyecto emprendedor dirigido por Marco Patán en el CENART, para regocijar a los cafeteros ávidos de propuestas frescas. Esta versión de Máxico Arte y Sabor es un negocio completamente familiar, ellos son de Michoacán; también los granos y las mezclas de café molido ya que tienen como primicia rescatar los granos y recetas de ese bellísimo estado. Marco le pasó los tips de cómo hacer café a su mamá, doña Martha, para abrir este pequeño local. Puedes encontrar los cafés básicos: capucchino, latte, americano, expreso y moka. Además de café, hay tizanas, té y postres hechos por la esposa de Marco, quien se encarga de elaborar alfajores, galletas con chocolate, panqué de chocolate, pay de elote y pastel de zanahoria. Toda la repostería se hornea diariamente, así que con toda la certeza del mundo tendrás comida fresca en la mano. Aquí te van a cuidar el azúcar, pues aunque deliciosos, me contaron que procuran no excederse con este ingrediente www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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y se enfocan en que los insumos que adquieren para la oferta diaria, cumplan con todos los requerimientos de calidad. Doña Martha, su hija y una amiga de ella, serán las encargadas de atenderte, son grandes conversadoras así que la visita se convertirá en toda una experiencia. Hay una decoración rústica, aunque chic, pues mezclan elementos modernos, como las lámparas, con accesorios hechos a mano

o mobiliario vintage, como la barra y la banca de madera que construyeron para el diseño interior del local. Máxico Arte y Sabor va empezando en la Narvarte, pero promete escuchar las solicitudes del público que lo visita para experimentar e incluír novedades en su menú. Pronto espera actividades que no te querrás perder, como catas de café. ■ Anabel Oviedo

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Cafés

Cafelito PARA LAS PRISAS DE MAÑANA, TARDE Y NOCHE, y de hoy y de siempre, llegó a Polanco Cafelito, una barra rápida de café que también encuentras en la Condesa, lo identificarás por la curiosa bicicleta primigenia en su logo. Se trata de un local pequeño que despacha a gran velocidad tazas humeantes, sándwiches, bagels, y croissants. Tienen dos métodos de especialidad solamente, que son la prensa francesa y el dripper, pero no necesitas más, porque uno te dará un café muy balanceado (parejito en sabor y aroma) y el otro una mayor fortaleza de acidez en la extracción del grano. En la mañana desayuna con los molletes de pechuga de pavo o tocino, si quieres agregar café conviértelo en paquete y paga 63 pesos por todo. Aplica la misma tirada con los sándwiches e incluso con el pan dulce. No te defraudará su baguette con atún o el bagel dulce con mermelada y queso QUÉ ES... crema (o Nutella). El pan de los Barra de café junto al sándwiches es artesanal, las Metro Polanco. rebanadas son más gruesas y tienen semillas, por la tarde POR QUÉ IR… queda perfecto con las sodas Hay sándwiches en italianas, por la mañana con un paquetes, pan dulce, té, que por cierto es de Tomás sodas italianas y té Té, una de las mejores casas de de Tomas Té. de la CDMX con este producto. Cafelito es perfecto para buscar la dosis de cafeína que te à Horacio 544, Polanco. 7693 7893. Metro urge temprano por la mañana o Polanco. después de la comida, además Lun-vie 8am-7pm. $100. está a un costado del metro Polanco, pide lo que necesites para llevar. ■ Bernardo Robredo

Espresso de Media Noche DICEN QUE LAS MEJORES COSAS

beben en serio, pero te atienden como si siempre vienen en fueras un amigo de paquetes pequeños y QUÉ ES... hace años. el Espresso de Media Un café de Hay variedades especialidad que Noche lo cumple. Se de café mexicano cuida el tipo de café trata de un minilocal para cada método para cada extracción. de especialidad en Fernando Montes de Oca, en la que ofrecen, no POR QUÉ IR… Condesa, apenas es lo mismo beber Además del café y notas la entrada, una extracción de mexicano, hacen un pero el olor a café aromas tenues matcha típico. no es tan fácil de obtenida en chemex encubrir. Subes unos que en aeropress, à Fernando Montes de pequeños escalones cuando el último Oca 64, Condesa. 7652 para descubrir una consigue un café muy 4198. Lun-vie 8am-9pm, decoración sobria y corpulento. Si eres sáb-dom 9am-8pm. $80. minimalista. purista debes irte No tendrás directo al expreso, distracciones para o si prefieres que enfocar tus sentidos los sabores y en el café; lo primero aromas estén más que te encuentras es balanceados pide una sala con sillón el kalita wave, un de piel, comodísimo método que permite y con una mesita una extracción justo enfrente para uniforme del grano recargar la taza, molido al filtrarse al también tres mesas recipiente inferior. para dos, por si vas a compartir Otro gran tino de la barra es el el momento con alguien o té matcha, la infusión queda necesitas un rato de soledad y espesa y perfumada; me faltó meditación con cafeína. valor para pedirlo con leche, ya Se siente una cafetería muy será para la próxima visita que formal, de volada sabes que les haga. ■ Bernardo Robredo aquí las tazas se sirven y se

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Vida Nocturna Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares bernardo@timeoutmexico.mx

BAR DEL MES

Bakongo ¡Llegaron las noches tropicales a Santa María la Ribera! Vivimos una experiencia de tambora ¡QUE BAILE, QUE BAILE, al ritmo de la

banda! Fue lo que escuché en cuanto llegué a este bailabar en Santa María la Ribera. Por fuera leí “desata tu lado salvaje” y supe que sería la noche en la que podría sacar mis mejores pasos de baile. Hay un económico cover de 80 pesos. Sube las escaleras y te encontrarás en la comodidad de una iluminación tenue, un ambiente informal en donde reinan los toques africanos, como colores y materiales orgánicos, máscaras e incluso plantas. Todo el concepto te envuelve para lo que seguramente será una noche larga y divertidamente tropical. Descubrí que el aura coqueta e inusual del lugar la llevaron también a la carta de cocteles. Encontrarás los tragos básicos con los destilados de cajón, como ron, vodka o whisky, y las cervezas para esos intermedios refrescantes, pero lo tribal está en los cocteles de la casa. Probé el osain con jugo de limón, puré de tamarindo y chocolate, mezcal espadín, ancho reyes (licor de chile ancho) y néctar de agave, fue mi favorito de la noche, un coctel picante y frío, igual muy atrevido y servido en un vaso tiki. La comida en este bar es un mix y se agradece que puedas comer y renovar tu energía. Desde que pides el primer coctel la botana corre por cuenta de la casa; asegúrate de probar el panucho de cochinita pibil, el típico antojito de Yucatán de tortilla frita en manteca y perfeccionado con la carnita de cerdo en achiote. Apenas terminé con la botana y se iluminó el centro de la pista, donde están los bambúes,

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QUÉ ES… Bar para bailar ritmos tropicales y escuchar a tu banda favorita en vivo.

POR QUÉ IR… La ambientación te saca de la ciudad y como en una cantina, al pedir tus tragos tendrás deliciosas botanas. àSanta María la Ribera 24, Santa María la Ribera. Metrobús Buenavista. 5535 7136. Lun-mié 1-10pm, jue 1pm-3am, vie 1pm-3am, sáb 7pm-3am. $400.

luego sonaron las trompetas. Había llegado el momento de anunciar a Israel Valdez, ex vocalista de La Original Banda El Limón, quien comenzó con “El sinaloense” al ritmo de la tambora y el trombón. El bailongo y la actitud de fiesta fueron creciendo y siguieron

temas como “Mi razón de ser”, y por supuesto, “La llamada de mi ex”. Los jueves son de rock y los viernes de ritmo tropical. Qué ventaja, Bakongo resultó el lugar idóneo para ir con las amigas más bailadoras. ■ Paola Sánchez

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Vida Nocturna

Domingo Santo Rooftop Bar QUÉ ES… Terraza con restaurante y coctelería.

POR QUÉ IR… Los precios son justos para los productos que te ofrecen y la vista es perfecta para recibir la noche. àRepública de Cuba 96, Centro. 5130 3099. Metro Allende. Dom-jue 1-9pm, vie-sab 1pm-1am. $500.

¡HABEMUS TERRAZA!, te anunciamos la llegada de una nueva promesa céntrica. Está en Domingo Santo, un hotel boutique con arquitectura de paisaje, ideal para aprovechar la ubicación, en un diseño urbano que respeta la construcción virreinal con una justa pizca de modernidad. Un hotel cinco estrellas con una grand master suite a 700 dólares la noche tiene que ser elegante, esto lo notarás en sus espacios abiertos a plena luz, tanto de día como de noche. En la terraza descubrirás una vista espectacular de República de Cuba; el espacio es sencillo a la vista y funcional, nada ostentoso, perfecto para disfrutar un atardecer. La comida y las bebidas son promisorios a primera vista, lo mismo que los precios (te sorprenderá saber que no es tan caro como las habitaciones). El menú del Rooftop Bar juega con lo tradicional y ligeras chispas de intrepidez, para quien busca probar algo diferente. Hay sopa azteca, negroni, escamoles y cosmopolitan; si eliges la ensalada de huazontles con betabel y macadamias,

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debes combinarla con el clover club, un coctel a base de ginebra, con limón, frambuesa y clara de huevo, que lo vuelve cremosito. Tienen un bien parecido apartado de cocteles sin alcohol, el 12 campanadas hecho con uvas verdes lo pediré cuando se acerque el Año Nuevo; pero eso sí, con una copa flauta de champaña. ■ Bernardo Robredo

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Vida Nocturna

Memphis QUÉ ES… El nuevo antro de la Condesa con música para todos los gustos.

POR QUÉ IR… A diferencia de otros clubes, encontrarás más propuestas de coctelería. àNuevo León 73, Condesa. 55 6783 3452. Vie-sáb 10pm-3am. $500.

SURGIÓ DONDE ANTES ESTABA BUBBA BAR; el concepto cambió, aunque la decoración no. Cruzas una cortina para llegar a la fiesta, es un lugar para 200 personas y cuando comienza a llenarse, no sabes ni para dónde hacerte. La noche se pone tan movida que hasta los meseros bailan, y lo hacen con todos los ritmos. La música es muy variada, escucharás desde Wiz Khalifa hasta Selena, pasando por Don Omar y Avicii. El reguetón sin duda es uno de los géneros favoritos de los djs y su música te tendrá movido todo el tiempo. En la barra pide un martini de manzana con pepino, es una combinación fresca y dulce, o un mezcaltonic, con Hipnotic, mezcal, pepino y jugo de naranja, debo decir que fue uno de mis favoritos, sobre todo después de bailar tanto y por la escarcha de chilito. No encontré una edad en común en Memphis, así que no importa si tienes 18 o 30, cuando sean las 11pm no te querrás despegar de la pista de baile de colores. Hay cover de $50 para nosotras y $150 para ellos. ■ Gabriela Vázquez

DESCUBRE

Mariachi en vivo

Salón Tenampa

Arroyo

Villa María

El Lugar del Mariachi

àGaribaldi 12, Centro. Lun-dom 1pm-1am. $300.

àInsurgentes sur 4003, Tlalpan. Lun-dom 8am-8pm. $450.

àHomero 704, Polanco. Lun-sáb 1pm-12am, dom 1-8pm. $600.

àHamburgo 86, Juárez. Lun-sáb 8pm-2:30am, dom 8am-11pm. $400.

Cantina fundada en 1925 en una de las zonas más especiales de la CDMX: Garibaldi. Cuenta con fama internacional por los mariachis que aquí suenan sus trompetas, hasta se han filmado películas. Tequila y palomazo con mariachi, ¿qué más?

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Un restaurante bar amado por todos, por lo colorido de sus pasillos, su música en vivo, sus espectáculos y la comida mexicana. Aprovecha los fines de semana con pulque, mariachis en vivo y a todo color y buffet con un sinnúmero de antojitos (¡barbacoa de hoyo!).

Cumple siete años en el corazón de Polanco. La comida es mexicana, elegante e innovadora, le acompaña la carta de bebidas con tequilas y mezcales. Cuando hayas terminado el famoso salmón al pesto de hierbabuena, será momento de brindar con los mariachis.

Ofrece comida tradicional mexicana, ideal para un día de curación etílica. Se caracterizan por tener un menú nuevo en cada temporada y ocasiones especiales. Lo mejor es el buffet de fines de semana, porque revientas el hambre al son de los marichis.

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Shopping Editora Orianna Martínez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping orianna@timeoutmexico.mx

TIENDA DEL MES

The Indian Pipe Society Audette, Avocet y Dulce Armenta se unen en este showroom que recién abrió sus puertas en la Roma

DESPUÉS DE BUSCAR EL LUGAR IDEAL para mostrar sus creaciones, el colectivo formado por las marcas Audette, Dulce Armenta y Avocet se estableció en una antigua casa en la Roma y la convirtió en su showroom oficial. El estilo parisino se hace presente a través de la visión de Aude Jan, quien desde muy temprana edad se interesó en el universo creativo y el diseño gracias al trabajo de su madre en grandes casas de moda como Chanel y Dior. Aquellas referencias la llevaron a maquilar una bolsa que sus amigos adoraron y a partir de eso, decidió unir fuerzas con su novio, el publicista Charles Gout, para crear y desarrollar la marca Audette. Las principales características de sus creaciones son los colores y el acabado en piel, la practicidad de su tamaño y el diseño atemporal, en pocas palabras: son bolsos sofisticados que levantan cualquier outfit. La indumentaria de este showroom le corresponde a la diseñadora textil Dulce Armenta, quien con su marca homónima ofrece trajes de baño minimalistas que son amigables al cuerpo de las mujeres, además de que se adecuan a cualquier estilo. Los colores de las piezas van desde los nude hasta los más vibrantes, no hay estampados. Los materiales son punto y aparte, Dulce se asegura de que todas sus prendas se fabriquen con telas super resistentes al agua. Ya sea un bikini o un traje completo con o sin olanes, esta marca mexicana tiene un diseño que te hará sobresalir en cualquier playa. Las reliquias y objetos antiguos son la principal referencia de Michelle Gori al momento de diseñar joyería. A lo largo

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QUÉ ES… Un espacio de diseño en la Roma dedicado a la simplicidad y la elegancia.

POR QUÉ IR… de cinco años ha lanzado nueve colecciones inspiradas en diversas culturas como la egipcia y la india americana. Cada una de las piezas creadas en Avocet remontan al pasado de sus elementos que son provenientes de diversas épocas, culturas y lugares. El oro y los diamantes utilizados en los anillos tienen más de 100 años de antigüedad, por lo que el corte y el diseño son diferentes a lo que usualmente encuentras en establecimientos comerciales. Si entre tus planes está casarte y eres amante de lo vintage, en este lugar encontrarás una joya única. Además de las marcas establecidas en este showroom, cada fin de semana habrá nuevos diseñadores invitados quienes a través del concepto de pop-up store darán a conocer sus propuestas. También se realizarán eventos que muestren lo hecho en México, así que no le pierdas la pista a este showroom, te aseguramos que no saldrás con las manos vacías. ■ Sam Rivas

Son marcas mexicanas que no encuentras fácilmente en otros lugares. à Chihuahua 56, Roma. 6810 2619. Metrobús Jardín Pushkin. Lun-vie 11am-7pm, sáb 12-6pm.

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Shopping EDITOR’S PICK

Grooming para hombres Clarins Crema antiarrugas $800.

Kiehl’s Barra para ojos $395.

FOTO: CORTESÍA DE LAS MARCAS.

Givenchy Perfume Gentleman $1,800.

Don Porfirio Tónico de barba $249.

Clinique Crema hidratante $555.

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American Crew Pomada para cabello $195.

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Shopping

Fenty Beauty QUÉ ES… Una línea de maquillaje inclusivo creada por Rihanna.

POR QUÉ COMPRARLO… Cada uno de los productos, ya sea iluminador, gloss, base y contour stick se adapta a tu tono de piel.

Shinae Park

A RIHANNA NO LE BASTA con ser

Shinae es una diseñadora de origen coreano que radica en México desde 1993. Su primera colección incluye prendas simples, prácticas y funcionales inspiradas en el minimalismo oriental, digamos que es una propuesta más sofisticada del ready to wear. Uno de sus objetivos es favorecer la figura de la mujer mexicana mediante sus líneas oversized que te harán lucir estilizada y además estarás a gusto en tu día a día. ■ Daniel Pesqueda

una estrella pop, actuar en películas de Hollywood y colaborar con prestigiosas marcas de ropa y calzado, ahora quiere revolucionar el mundo del maquillaje con su línea Fenty Beauty. La colección (respaldada por dos años de investigación con expertos en cosmética) tiene varios productos estrella; sin embargo, la base Pro Filt’r se robó nuestros corazones por tener 40 colores distintos que se adaptan (y es en serio) a cualquier tono de piel. ■ Fabiola Sosa

QUÉ ES… Una firma de ropa mexicana-coreana que no se basa en tendencias.

POR QUÉ COMPRARL A… Sus prendas son el ejemplo de que el minimalismo oriental llegó para quedarse.

à Fenty Beauty By Rihanna. Sephora y fentybeauty.com

à Cibeles 72 Valladolid 72, Roma. Metrobús Álvaro Obregón. Lun-sáb 11am-8pm, dom 11am-5pm.

TRES FAVORITAS

Perfumerías

Avery Perfume Gallery

Más que una tienda es una galería aromática para narices exigentes. Creada por el italiano Celso Fadelli, esta boutique concentra 15 firmas de alta perfumería que se adaptan a tu gusto y personalidad. Elige las notas olfativas y llévate tu fragancia en un envase de cerámica italiana porosa, la cual permite que el aroma del perfume dure todo el día.

Xinú

Esta casa de alta perfumería se carcateriza por ofrecer aromas inspirados en la botánica aromática de América. Las fragancias llevan notas de agave, cedro, madera, pimienta rosa, copal, mezquite, cempasúchil y otros ingredientes que rinden homenaje a la riqueza olfativa y visual de nuestro país. Los envases fueron diseñados por Esrawe Studio.

Perfumería de Tacuba 13

àCentro Santa Fe. Vasco de Quiroga 3800, Antigua Mina La Totolapa. 5246 4800. Lun-dom 11am-9pm.

àAlejandro Dumas 161, Polanco. 7589 5572. Lun-vie 10am-7pm, sáb 11am-3pm.

àTacuba 13, Centro. 5510 1815. Lun-sáb 10am-6:30pm.

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Inaugurada en 1936, esta perfumería es una de las más antiguas en el Centro. Encuentras por igual aromas clásicos, como Chanel No. 5 y L’Air du Temps de Nina Ricci, y marcas locales de lociones y jabones artesanales como Sara Glein y D’oria. Su oferta también abarca materias primas (aceites, agua de rosas , ceras y glicerina ) para la elaboración de productos de cosmética y cuidado de la higiene personal.

FOTO:CORTESÍA SEPHORA, SHINAE PARK Y ESRAWE STUDIO.

Si eres de los que no sale de casa sin unas gotas de perfume, te encantarán estas opciones

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LGBTTTI Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay gildardo@timeoutmexico.mx

TE RECOMENDAMOS

Club Antifaz Adéntrate en esta bacanal, de hombres en calzoncillos, en el corazón de la CDMX

UN LIGUE ME INVITÓ A EL MUNDANO ,

un foro punk bastante agraciado y auténtico en Eje Central 130, donde se presentaría esa noche con su banda de punk-pyschobilly-psicótico. La idea era que después del concierto nos fuéramos a mi casa, pero las cervezas y los chingadazos del slam nos pusieron a punto de ebullición. Hicimos un espectáculo soft porn cerca de la barra y nos metimos al baño, pero a los pocos minutos empezaron a tocar la puerta. —Abajo hay un bar gay, ¿por qué no vamos al baño de ahí?— sugirió. Así conocí el Club Antifaz. Como todos los clubes de sexo gay, la entrada es prácticamente anónima. Se ubica al costado del icónico Hotel Virreyes y está un piso debajo de El Mundano. Si no das con la entrada, ubica el toldo verde del antro punk y sube las escaleras. Se trata de un espacio que en proporción se extiende de

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la misma forma y tamaño que El Mundano, de hecho hasta comparten de algún modo el mismo impulso trash y punk. Ve con la idea de que le falta lujo, pero le sobra actitud. Tocas el interfón del lado izquierdo y en una ventanilla anotas tu nombre o pseudónimo y, según la poca sobriedad que conservaba aquella noche, también tu rol sexual. Al entrar hay una especie de mezzanine opaco que la hace de vestidor. Por lo que entendí, los precios varían constantemente durante la semana, pero una guía básica puede resumirse de la siguiente manera: el cover general es de $100, los estudiantes o jóvenes de entre los 18 y 23 años pagan sólo $70 y si te animas a quitarte la ropa y andar encuerado el precio es de $50, aunque la mayoría elige deambular por el club en calzones o jockstraps.

En la ruta le sigue un bar con refrigerador que ofrece cervezas a $25 y latas de whiskey a $30. Si quieres una, el encargado aprieta un botón y sacas tu trago. A la salida liquidas tu cuenta. Después viene un pasillo en penumbras con diminutos privados para los que buscan acción sin fisgones y el único mueble adentro es un sillón individual de vinipiel con raspones. Suele haber hombres esperando, si la química funciona, entras y cierras la puerta. Le sigue un laberinto oscuro con el suelo resbaladizo de sudor y que remata en un cuarto con dos grandes sillones, ahí es donde ocurre la interacción orgiástica. Por supuesto, cuentan con un baño y la música es como de un bar promedio de la Zona Rosa. Un jovenzuelo que se la pasó persiguiéndonos por unos minutos nos contó que un buen momento para conocerlo es domingo alrededor de las 6pm.

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LGBTTTI

TOP 5 Actividades imperdibles del mes

1Dress Up in Drag

à Barrio Alameda Dr. Mora 9, Centro. Metro Hidalgo. Jue-vie 9pm. $2,300. Hasta el 26 de noviembre.

Conoce la vida nocturna LGBTTTI del Centro Histórico, acompañado de las drags María Magdalena y Skanda López, quienes te travestirán y te llevarán a bailar a La Purísima, Divina y Marrakech Salón.

2Las reinas del Pekín

à Foro A Poco No República de Cuba 49, Centro. Metro Allende. Jue 8:30pm. $156. Hasta el 23 de noviembre.

En esta obra de teatro cabaret, Roberto Cabral y Carlos Bieletto interpretan a Delfina y Perpetua, dos amigas que sueñan con tener una tortería, pero comienzan a tener problemas cuando una de ellas sube de puesto en la empresa en la que trabajan.

3Doki Doki City

à Expo Reforma Morelos 67, Juárez. Metro Juárez. Sáb 11-dom 12 11am-7pm. $150.

DE QUÉ VA… Si vas acompañado, como fue mi caso, no hay necesidad de dar tantas vueltas para encontrar al tipo perfecto para fajar. Club Antifaz no es tan grande, pero su interesante distribución ofrece la ilusión óptica de que es un lugar de profundidades insospechadas. Gracias a que es un sitio en el que convergen toda clase de personas, la diversidad aporta una experiencia diferente a los clubes de este tipo. El bajista y yo estábamos dispuestos a dar un espectáculo como en las películas del cineasta canadiense Bruce LaBruce, como en No Skin Off My Ass, pero no hubo mucho tiempo para darlo. El club cierra a las 10pm, muy temprano, y quizás por esto es que huele a espíritu un tanto postadolescente. Abren desde las 9am y algunas de sus promociones son pensadas para el nicho de los twinks (comunidad gay de chicos jóvenes).

Es un bar para amantes del sexo en vivo y la ropa interior.

POR QUÉ IR… Si buscas un lugar de ligue sin complicaciones y te gustan los jóvenes y la ropa interior. à Eje Central Lázaro Cárdenas 130, Centro. 5510 8793. Metro Salto del Agua. Lun-dom 9am-10pm. $150.

■ Wenceslao Bruciaga

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Si te gusta todo lo relacionado con Japón, te invitamos a esta convención con temática yaoi, que es el amor entre hombres, y el yuri, el amor entre mujeres, a través de películas, mangas, figuras y cosplay de famosos animes como Love Stage!!!, Junjou Romantica y Yuri!!! One Ice.

Seminario Histórico LGBTTTI 4XMexicano à Varias sedes. Mar 7-dom 12. Gratis.

Archivos y Memorias Diversas A.C. celebra la décima edición de su seminario con talleres, pláticas y proyecciones en el Museo de Memoria y Tolerancia, el Museo del Estanquillo y el Museo de la Mujer. Este año rinden homenaje a la activista por los derechos LGBTTTI Nancy Cárdenas y a los 30 años del Taller del Martes.

5Hugo Blanquet

à Drrama by 42 Amberes 4, Juárez. Mié 10pm. No cover.

El único standupero y drag de la Ciudad de México, Hugo Blanquet, presenta su show de comedia de autor todos los miércoles a las 10pm, en el bar Drrama by 42. Llega antes, ya que previo al stand up tienen karaoke y se pone muy divertido. Noviembre 2017 www.timeoutmexico.mx

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Arte Editora Nalleli Zárate timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura nalleli@timeoutmexico.mx

EVENTO DEL MES

FOTO: CORTESÍA GRAN SALÓN MÉXICO.

Gran Salón México Feria de ilustración contemporánea LA ILUSTRACIÓN ES UNA DISCIPLINA TAN FASCINANTE como

flexible. En su calidad de ocupación artística tiene la virtud de cruzar fronteras, literal y figuradamente, mutar e insertarse en las aplicaciones comerciales de una manera que le sienta natural. En nuestro país, la ilustración ha sido extensamente practicada y consumida desde que hubo oportunidad de hacerlo. ¿Qué sería del folclor mexicano sin la recurrente aparición del dibujo como apoyo en carteles y boletos? En este escenario saltaba por su poca difusión el trabajo de las ilustradoras mexicanas, ¡pero no más! Una plétora de mujeres ha tomado la batuta, sorprendiéndonos con su visión fresca del mundo que nos rodea. De cara a la cuarta edición del Gran Salón México que se celebra este mes en Garash Galería, te presentamos cinco artistas latinoamericanas cuyo trabajo podrás conocer en esta edición de GSM. ■ Javier Sánchez www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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PowerPaola

PowerPaola Esta artista plástica e historietista ecuatoriana es la invitada de honor de esta edición. Además de dar una conferencia, será la encargada de revisar portafolios de jóvenes aspirantes. PowerPaola tiene un listado amplio de logros profesionales, como exponer en Nueva York, Bogotá y Milán. Su obra navega entre el dibujo, la narración y lo cotidiano y en su trabajo

manifiesta ciertas tensiones juguetonas con simbolismos sencillos de entender, que poco a poco se develan como grandes reflexiones personales para cuestionarnos sobre qué significa “ser”, a secas, y qué significa ser mujer, un tema fascinante y lleno de interpretaciones. Échale una mirada a su novela gráfica Virus tropical, es tan satírica como reflexiva.

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à Garash Galería Álvaro Obregón 49, Roma. 5207 9858. Mié-dom 10am-7pm. Del 10 al 12 de noviembre.

Indi Maverick Figuras zoomorfas y antropozoomorfas abundan en su trabajo de líneas delicadas y patrones geométricos, su estilo y temas predilectos son el epítome de lo que podríamos considerar estética Pinterest, y con justa razón. Además de ser una exitosa artista, Maverick es la mente detrás de Oh Deer!, una respetada marca de accesorios y decoración para el hogar. Su imaginario se compone de elementos naturales cubiertos en pasteles que te envuelven en una ensoñación ligera y delicada, casi como pompas de jabón, de la cual no quieres salir. Sin duda una de las artistas imperdibles de esta edición.

Mariam Karbassi Su trabajo se distingue por albergar una aparente simplicidad que, con cada lectura, se torna más profunda y crítica, lo que sorprende aún más cuando descubres que Mariam pasó una buena temporada trabajando en el mundo de la publicidad. Hay una clara preocupación social (casi angustia) por el cuestionamiento del individuo en la cultura contemporánea que permea en sus ilustraciones monocromáticas. Es la clase de obra que necesita tiempo para digerirse, pero que indudablemente saca una sonrisa al lector.

Indi Maverick

Minerva GM

Minerva GM

Minerva pasó ocho años como diseñadora editorial en revistas de circulación nacional como Atomix, Sputnik, GameMaster y Stuff, antes de hacer un cambio radical en su vida y mudarse a Playa del Carmen para trabajar en sus proyectos personales, que le dieron prestigio para colaborar en distintas empresas nacionales y extranjeras. Ha hecho trabajos para agencias de publicidad, museos y hasta diseños de ropa para perros. Define su trabajo en ilustración como femenino y naive. A pesar de su corta edad, cuenta con un extenso portafolio con un claro sello personal y es una de las apuestas más prometedoras.

Regina Quesada Oriunda de la Ciudad de México, dedicó sus primeros años en el campo profesional al diseño gráfico; cuando esa actividad ya no le ofreció suficiente espacio creativo, se pasó de lleno a la ilustración. En su propuesta se observa una tendencia popera consciente que intriga, no te deja en paz y termina funcionando como un imán que envuelve con sus modulaciones cromáticas. Es un caramelo visual muy llenador que satisface por honesto.

Mariam Karbassi

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Regina Quesada

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Arte

IMPERDIBLES

Festival Internacional de las Luces Filux El evento que convierte al Centro en un espacio de exhibición hecho con el lenguaje de la luz

El árbol

La obra del artista visual Josue Abraham Palma otorga un ambiente de armonía que reflexiona sobre cómo el entorno físico se relaciona con el hombre y afecta sus sentimientos. La pieza detecta cuando las personas se acercan y responde con luces.

Aprendiendo a leer con John Baldessari

Nocheztli, el color sagrado

Mapping basado en la próxima exhibición del Museo del Palacio de Bellas Artes La grana cochinilla. Explora la importancia que tuvo el pigmento por 300 años en el periodo prehispánico como códice y moneda de cambio.

DICE JOHN BALDESSARI en A Brief QUÉ ES… History of John Baldessari, documental La primera muestra narrado por Tom Waits, que él será individual del artista recordado como el hombre que puso californiano aficionado círculos en la cara de la gente. Sin a cuestionar los embargo, también podría pasar a la conceptos de autoría historia como el artista que cremó su e intervención del propio cuerpo de obra, conformado espectador. mayoritariamente por pinturas producidas en el periodo de 1953 a P0R QUÉ IR… 1966 para el proyecto The Cremation Para observar en Project (1970), en el que las cenizas más de 80 obras de estas piezas fueron horneadas en la dicotomía entre galletas y colocadas en urnas con las aprender y desaprender fechas de “nacimiento y muerte” de y las relaciones entre las creaciones, junto con la receta para fragmentación y preparar este bocadillo. composición. Sin duda, el artista nacido en California en 1931 es uno de los exponentes más àMuseo Jumex Miguel de significativos del arte conceptual. En gran Cervantes Saavedra 303, medida, las exploraciones de Baldessari Ampliación Granada. 5395 tensan las relaciones entre imagen y 2618. Mar-sáb 11am-9pm, texto para luego trabajar estrategias dom 11am-8pm. $30. A como la fragmentación, la composición y partir del 11 de noviembre. el montaje cinematográfico. Aprendiendo a leer con John Baldessari está compuesta por más de 80 obras como Serie Goya: uno es civilizado y sabe qué es que (1997); Estudio (1988); Llave (1987); Camello (albino) (2013 y Nariz de Dios (1965). Esta primera exposición individual en México y América Latina del autor mostrará las contradicciones y riesgos implícitos en la idea y la ejecución de la misma. Trastocará las estructuras narrativas del lenguaje para ser intervenidas por el visitante. ■ Adriana Melchor Betancourt www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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Proyecto Tamayo DWM: parteluz

El arquitecto Lucas Salas ve a la iluminación como constructora de instantes. El pabellón coloca visualmente conceptos espaciales, sociales y tecnológicos que dialogan con las sensaciones de los visitantes.

Reflejo solar

Xochipilli

Una figura sentada, con la cabeza inclinada hacia arriba, la mandíbula tensa y boca entreabierta levanta sus brazos hacia el cielo. La escultura de luz del Colectivo Xochipeople representa al príncipe de las flores embriagantes, como los hongos. à Varias sedes. Del 16 al 19 de noviembre.

FOTOS: MANFREDI GIOACCHINI- CORTESÍA MUSEO JUMEX | FILUX

La obra de Annalisa Quagliata refleja los mitos de orígenes cósmicos mexicas. Se trata de una instalación que proyecta en una pantalla circular la imagen de la Piedra del Sol y una serie de retratos filmados del Centro. Es un relato de la leyenda de los soles.

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TE RECOMENDAMOS

Liga de la justicia y Thor: Ragnarok

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¿Quién tendrá el poder de esta batalla en cines?

Liga de la justicia

1DE QUÉ VA

Luego de la aparente muerte de Superman, una amenaza de proporciones cósmicas se avecina. Batman y la Mujer Maravilla reclutarán metahumanos para conformar un equipo, aunque tal vez sea demasiado tarde.

2PERSONAJES

Es el punto clave de la película. Incluye a un juvenil Cyborg, un muy carismático Flash y un Aquaman menos ñoño. La Mujer Maravilla de Gal Gadot que todo el mundo adora; además de un Batman más violento que su antecesor.

3ANTECEDENTES

Es la cinta con los antecedentes menos afortunados. Marcaría el inicio del universo fílmico interconectado de DC, sólo que en el camino se atravesó Batman v Superman: el origen de la justicia. Por suerte, la última entrega de la Mujer Maravilla es un augurio que no puede ignorarse.

4DIRECTORES

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

Este aspecto es en el que Liga de la justicia parece llevar las de perder. El cambio de un director, aun para la parte final, nunca es buena señal. Menos si tomamos en cuenta que Zack Snyder —para bien o para mal—sentó las bases de este universo fílmico. Ya veremos qué tal el relevo de Joss Whedon, responsable de la estupenda The Avengers. àLiga de la justicia Dir. Zack Snyder. Estados Unidos, 2017. Con Ben Affleck, Gal Gadot y Jason Momoa. Estreno: Vie 17.

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Cine

The Square

PARA BENEPLÁCITO DE LOS FANS , quedan dos producciones de superhéroes listas a estrenarse. Una pertenece a Marvel y otra a DC, los dos grandes universos de los cómics. ■ Jesús Chavarría

ESTA INTELIGENTE COMEDIA ofrece una sátira del mundo del arte. El título de este filme ingenioso e inspirador del director y guionista sueco Ruben Östlund (“Force Majeure”) se refiere a la historia de una exposición: un trozo de ladrillo, con bordes de neón, de unos 16 metros cuadrados descritos por su creador como “un santuario de confianza y cuidado” donde todos “compartimos los mismos derechos y obligaciones”. The Square también podría referirse a la manzana que Christian, el curador en jefe del museo, cruza cuando le roban su billetera y teléfono. Para recuperarlos, su asistente lo persuade a regañadientes para que adopte una estrategia que tiene consecuencias inesperadas no sólo para él, sino también para sus colegas e incluso completos extraños. Tal vez hay un tercer significado para el título, ya que la película trata sobre diferentes tipos de espacios metafóricos. Al seguir a Christian (Claes Bang, bien ubicado en su rol), notamos las dificultades al tratar con la prensa, especialmente con una periodista interpretada por Elisabeth Moss, el departamento de marketing del museo, patrocinadores y artistas. DE QUÉ VA… ¿Hasta qué punto nuestras La visión astuta de responsabilidades se extienden a Ruben Östlund sobre los demás? La película de Östlund el mundo del arte y los trata de responder preguntas comportamientos de similares a las que aborda el los humanos ante los cineasta Michael Haneke en Code demás. Unkown. Si la película tiene algún defecto, podría ser que combina POR QUÉ VERL A… demasiadas buenas ideas. Pero Por la actuación ¿por qué quejarse de eso? sobresaliente del casi ■ Geoff Andrew novato Claes Bang y su estética estructurada.

Thor: Ragnarok

1DE QUÉ VA

Con su martillo destruido, Thor buscará detener a la Diosa de la Muerte, Hela, cuyo despertar representa la extinción de Asgard. En su camino deberá pelear con su excompañero, el tremendo Hulk.

2PERSONAJES

Como Thor, Chris Hemsworth está plenamente identificado con el público; sin embargo, con Hulk no pasa lo mismo. A su favor, tendrán enfrente a la temible Hela, interpretada por la sorprendente Cate Blanchett.

3ANTECEDENTES

El Dios del Trueno tampoco viene de un lecho de rosas, le anteceden dos regulares entregas: Thor y Thor: un mundo oscuro. Sin embargo, la película viene cobijada por un universo fílmico en donde los aciertos son mayores. ¿Cómo olvidar Guardianes de la galaxia 2?

à Dir. Ruben Östlund. Suecia, 2017. Con Claes Bang, Dominic West y Elisabeth Moss. Estreno: Vie 24.

4DIRECTORES

Aunque la incógnita es mayor, pues es muy corta la trayectoria de Taika Waititi, éste al menos se mantuvo durante todo el proyecto. Cuenta con una nominación al Premio Oscar por el cortometraje Two Cars, One Night. à Thor: Ragnarok Dir. Taika Waititi. Estados Unidos, 2017. Con Chris Hemsworth, Mark Ruffalo y Tom Hiddleston. Estreno: Jue 2.

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Cine

ESTRENOS DEL MES

Dir. Kenneth Branagh. Reino Unido, 2017. Con Johnny Deep, Michelle Pfeiffer y Penélope Cruz. Estreno: Vie 10.

Un tren de lujo recorre los hermosos paisajes de Europa. A medianoche, durante una tormenta de nieve se detiene y ocurre el asesinato de uno de sus pasajeros. Hércules Poirot, detective que viaja como pasajero en el tren, tendrá que descubrir quién de los 13 principales sospechosos cometió el crimen. La célebre novela de Agatha Christie regresa al cine cobijada bajo la dirección de Branagh, quien también es protagonista del filme.

Manifesto Dadaísmo y futurismo son algunas corrientes que desarrolla este filme; además de cuestionar los factores políticos y sociales que configuran el papel de un artista. Uno de los retos actorales más importantes para Blanchett al interpretar a trece personajes. àDir. Julian Rosefeldt. Australia, 2015. Con Cate Blanchett. Estreno: Vie 17.

SUBURBICON Dir. George Clooney. Estados Unidos, 2017. Con Matt Damon, Julianne Moore y Oscar Isaac. Estreno: Vie 24.

Ambientada en la década de los cincuenta, esta comedia aborda la historia del patriarca de una familia y su plan impulsivo para escapar

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con su cuñada; al mismo tiempo que plasma los problemas raciales que se suscitan tras la llegada de una familia afroamericana al vecindario. El director y coguionista George Clooney tiene demasiada experiencia para abordar los mundos dispares de Suburbicon y no salir con las manos vacías al incluir en el reparto al actor Oscar Isaac.

LOS PASOS DE PAPÁ Dir. Mike White. Estados Unidos, 2017. Con Ben Stiller, Austin Abrams y Jenna Fischer. Estreno: Ve 10.

¿Qué harías si después de 20 años te encuentras con tus mejores amigos de la universidad convertidos en todos unos magnates? Brad Sloan interpretado por Ben Stiller, quien parece tener todo: una esposa encantadora, un trabajo estable y una casa en un pequeño suburbio de Sacramento, viaja a Boston con su hijo prodigio en busca de universidades. En el camino se reencontrará con sus compañeros de escuela, la comparación entre sus decisiones de vida, lo hará cuestionarse sobre el éxito y el fracaso.

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

ASESINATO EN EL EXPRESO DE ORIENTE

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TV Editora Nalleli I. Zárate timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine nalleli@timeoutmexico.mx

QUÉ ES… La miniserie de ocho capítulos sobre uno de los episodios históricos más frustrantes para la política militar estadounidense.

POR QUÉ VERL A… Por la investigación periodística detrás de cada relato de los 67 soldados que formaron parte del Black Sunday.

SERIE DE MES

The Long Road Home El programa narra la emboscada contra la primera división del Fort Hood en Bagdad LUEGO DEL ROTUNDO ÉXITO QUE TUVO LA SERIE Genius, parece que el canal National

Geographic encontró la fórmula para obtener el respeto de los críticos, buenos ratings y varios premios: hacer ficciones seriadas basadas en historias reales. Este mes le pusieron mucha dinamita a su nuevo proyecto The Long Road Home sobre los eventos ocurridos el 4 de abril de 2004, día conocido como el Black Sunday. La ambiciosa producción está basada en la novela homónima de la corresponsal de guerra Martha Raddatz, quien siguió de cerca la historia de este grupo de la primera división del Fort Hood (Texas) que se enfrentó a una emboscada en Bagdad. El libro se publicó en 2006 y de inmediato se convirtió en bestseller.

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Si aún no les llama la atención este drama militar tienen que saber que el productor ejecutivo es Mike Medavoy —responsable de la existencia de películas como Atrapado sin salida, El silencio de los inocentes y Toro salvaje. Aunque tiene mucha experiencia con filmes bélicos (ha producido más de cinco, entre ellos Apocalipsis Now), Mike asegura que nunca había realizado algo como The Long Road Home al recrear el sufrimiento tanto de los soldados como de sus familiares que vivieron una agonizante espera. Los ocho capítulos fueron escritos por Mikko Alanne, quien tiene experiencia realizando dramas verídicos como la cinta chilena-estadounidense Los 33. Sin embargo,

la diferencia es que Alanne dedicó nueve años de investigación a la vida de cada soldado y su familia (más que lo que hizo Raddatz, que sólo invirtió nueve meses). Al final el guionista logró algo sin precedentes: conseguir que los 67 soldados que vivieron este suceso aprobaran la manera en la que su historia es contada para usar sus nombres reales. La miniserie fue filmada en el mismo lugar donde radicaban los militares de la historia, Fort Hood, en Texas, que lo convirtieron en el set más grande en la historia de Estados Unidos con un gran ensamble actoral, los protagonistas son interpretados por histriones de alto pedigrí televisivo como Jason Ritter (Parenthood), quien da vida al capitán Troy Denomy; Michael Kelly (House Of Cards) es el teniente Gary Volesky; y Sarah Wayne Callies (Colony) interpreta a LeAnn Volesky. En este evento viviremos las 48 horas más angustiantes de nuestras vidas. Su realismo en cada detalle provocará taquicardia, pero no podrán dejar de ver el programa. Es tan adictivo y los personajes tan bien planteados que de inmediato uno se identifica con ellos. Es un proyecto alejado de todas las ficciones de guerra porque es el documento más realista del que seremos testigo. ■ Stivi de Tivi

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

àNational Geographic Estreno: Lun 6, 10pm.

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TV DESCUBRE

Young Sheldon ¡Listo desde chiquito! El morbo me hizo ver los primeros episodios de Young Sheldon sobre la infancia de Sheldon Cooper en Galveston, Texas. En el momento en que los puse ¡boom!, me sorprendieron y no pude

1.PERSONAJE

El formato sitcom (comedia de situaciones) no existe en Young Sheldon. Está filmada con una cámara en lugar de cuatro, no hay público en vivo y mucho menos risas enlatadas. De hecho es una serie bastante cinematográfica. Movimientos de cámara bien pensados, planos utilizados para mostrar emociones y una cuidada dirección de arte (el programa está ambientado en 1989). Con decirles que el piloto lo dirige el mismo Jon Favreau (El libro de la selva y Iron Man: el hombre de hierro).

2. INFANCIA

A los tres años vio su primera obra musical y creó una popular página web en la que subía sus reseñas de teatro. Ahora, Iain Armitage interpreta a Sheldon a los nueve años de edad. Aún no tiene todos los traumas de su versión adulta, pero no se confundan con lo adorable que puede ser Ian y préstenle atención al movimiento corporal y timing cómico. Este niño es la revelación del año.

5. ¿Y LA COMEDIA?

No encontrarán una serie plagada de gags cómicos ya que su tono es más dramático. De manera entretenida toca temas profundos como el rechazo de la sociedad, el sentir que no encajas con el mundo y las frustraciones por no entender a tu familia. Young Sheldon es una serie conmovedora y hasta motivacional. Debo confesar que mientras veía el programa hubo varios momentos en los que no pude evitar soltar una que otra lágrima.

3. MAMÁ

Mary Cooper es una mujer religiosa, cien por ciento texana, con el poder de controlar a su pequeño prodigio. Laurie Metcalf ha interpretado por 10 años a la madre de Sheldon. Ha ganado varios premios Emmys y Tonys.

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àWarner Channel Estreno: Dom 5, 9pm.

4. FORMATO

Sheldon Cooper es un respetado científico que tiene el síndrome de Asperger. Este trastorno hace que tenga problemas para interactuar con la sociedad y no sienta empatía con las personas que no comparten su mismo interés. Jim Parsons es productor y narrador del show, lo que no sorprende ya que este personaje lo hizo recibir un millón de dólares por episodio.

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parar. De inmediato se convirtió en una de mis series favoritas de esta temporada. Por eso presentamos las cinco razones por las que amarás la serie. ■ Stivi de Tivi

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

EN MAYO, CUANDO SE ANUNCIÓ que se preparaba un spin off de la popular The Big Bang Theory, fui el primero en dar el grito en el cielo, ¿cómo hacer un derivado de un show que ya está tan desgastado?

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Música Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

The xx

A propósito de su show en el CC17, platicamos con Romy Madley, guitarrista de la banda, nos habló sobre su admiración por Shakira EN ABRIL THE X X VOLVIÓ A L A CDMX para presentar I See You, su tercer LP. El show fue uno de los más emotivos de la banda, los fans hicieron llorar de emoción al vocalista Oliver Sim. Si bien la banda funciona como un ente, sobresale su guitarrista, Romy Madley, una chica que ha empoderado a las mujeres en una industria comandada por hombres. El sábado 18 de noviembre, tocarán en el Corona Capital, por lo que charlamos con la cantante sobre el nuevo LP y su relación con Jamie XX y Oliver Sim. En abril dieron un concierto muy emocionante. Oliver dijo que todavía sienten nervios, ¿cómo es posible? Nos importan muchísimo los fans. Queremos que nuestros shows sean los mejores y de ahí los nervios. Me imagino que si ya no te pones nervioso significa que ya no te importa, eso sería una pena. Se percibe la fuerte conexión que tienen los tres, ¿cómo influye en su proceso creativo? En el centro de todo está nuestra amistad, sin ella no seríamos una banda. Entre Coexist y I See You cada quien trabajó en cosas diferentes y eso nos distanció. No nos dimos cuenta hasta que nos juntamos de nuevo y entendimos que nuestra felicidad surge de ser amigos y que la música no sale si no estamos cerca. Ahora estamos reconectados. I See You sigue en la línea de sus LPs previos, aunque ahora hablan de recordar los momentos felices… El amor siempre es un tema en nuestros LPs. En I See You hablamos de nuestras vidas personales, de sentir como uno cambia. Oliver y yo pasamos por cosas duras en este tiempo y quisimos expresarlo. Nuestras letras son sobre corazones rotos y echarle la culpa al otro, pero ahora quisimos explorar esos temas de forma distinta. Me gusta escribir canciones sobre estar enamorada y ser feliz porque lo estoy. www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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“Es más fácil escribir una canción triste cuando tienes el corazón roto” 25/10/17 18:02


LOS IMPERDIBLES

Corona Capital 2017

¿Cuál es tu canción favorita de I See You? “Brave For You” es la primera canción con la que lidio con el duelo de perder a alguien. Me encanta. Cuando escribí la letra sonaba muy triste y nunca quise eso. Después de trabajarla con Jamie y Oliver se volvió más eufórica y explosiva. Cuando la toco en vivo me da coraje, significa muchísimo para mí. Muchas de sus canciones hablan de ver cómo la persona que amas se va, tener que superarla… Y tenemos que lidiar con eso. Me han roto mucho el corazón y definitivamente es más fácil escribir una canción triste cuando tienes el corazón roto que hablar de amor estando feliz. Desde que estoy en una relación he tratado de escribir canciones felices, pero es difícil hacer que no suene trillada. ¿Crees que compartir tu vida en Instagram empodera a la comunidad LGBTTTI? Espero que sí. Antes tenía mi perfil privado, después lo abrí y no sabía si debía compartir tanto de mi relación. Para mí es normal estar en una relación con una mujer, y si pudiera mandar alguna clase de mensaje sería ese; que es normal y que no tiene por qué ser una gran cosa. Te llevas muy bien con Jehnny Beth de Savages, ¿han pensado en colaborar o en hacer una banda? Sería divertido, es una de mis mejores amigas. La conocí en el Corona Capital de 2013 y es una persona muy inspiradora, muy diferente a mí. Definitivamente sería divertido.

FOTO: CORTESÍA TAWNI BANNISTER, ANIKA.

Shakira hizo un cover de “Islands”, ¿te gustó? ¡Me encanta! Una vez hicimos un programa de televisión el mismo día que ella, yo estaba afuera del camerino y se acercó a mí para decirme que le encantaba mi música, ¡quedé en shock! Yo estaba en el público cuando la tocó en Glastonbury, fue surreal. Me gusta que es muy inesperado, siempre que le cuento a alguien se sorprende. Escuché que también es fan de The Cure, me gusta descubrir esas facetas inesperadas que tienen las personas. Si pudieras hacer un cover similar, ¿cuál sería? Seguramente “Fantasy” de Mariah Carey. La amo, pero creo que es difícil hacer un cover de ella, su voz es increíble. ¿Su set será similar que el show de abril? No lo sé, siempre nos gusta mezclar mientras estamos de gira. A veces el tour te quita un poco la creatividad porque estás viajando y ocupado, pero normalmente en los soundchecks sacamos cosas nuevas. Seguramente cuando regresemos a México las cosas serán diferentes, nos gusta cambiar. ■ Gil Camargo

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Anika

Si todavía no has revisado a qué suenan las bandas que se presentarán en esta edición o necesitas un empujón para llenarte de valor, te presentamos una breve guía de los actos imperdibles.

PJ Harvey Cuando el feminismo aún no reinventaba su furia, de Reino Unido surgió Polly Jean Harvey, mejor conocida como PJ Harvey, una mujer que le dio al rock una visión política y un sonido punzante y afilado. Polly siempre se acompaña de su guitarra con la que rasga los convencionalismos. Es una leyenda viviente de cuando el rock alternativo parecía ser la salvación. De las grandes imperdibles, sin duda.

Anika Su música suena a un electro pop juguetón y esquizofrénico. Posee la experimentación caustica y cinematográfica del grupo Broadcast. Tal vez se te haga conocida ya que Anika es la vocalista de la banda mexicana Exploded View.

Mogwai Esta banda de post rock escocesa crea paisajes instrumentales con clímax que te ponen a viajar sin necesidad de letras. Su nuevo disco Every Country’s Sun tiene uno de los mejores sencillos del año: “Party in the Dark”.

Cherry Glazzer No dejes pasar esta nueva agrupación rock de California que posee una alta dosis de líbido femenino. Parecen una pervertida mezcla entre L7, Eagles of Death Metal y Janette, la misma que canta “Porque te vas”. Se encuentran en promoción de su tercer disco Apocalipstick.

Dj Mustard En cuanto a las opciones al interior de la carpa electrónica, vale la pena echarle unos pasos al trap soft porn de este productor. Pertenece a la última generación del subgénero west coast, predecible por momentos, pero con cachondería incluida. Perfecto para mover la cadera sabroso. ■ Wenceslao Bruciaga à Corona Capital Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Sáb 18-dom 19 2pm. $1,950

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Música 10

CONCIERTOS IMPERDIBLES ESTE MES

Los defeños regresan a los escenarios con Arunima, su quinto álbum.

àTeatro Metropólitan Independencia 90, Centro. Sáb 25 9pm. $250-$800.

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Juárez.

Los Ángeles Azules

La agrupación más popular de Iztapalapa vuelve al Auditorio Nacional para presentar su show sinfónico.

àAuditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Auditorio. Jue 16 8:30pm. $99-$1,200.

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Lila Downs

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Descartes a Kant

La banda más experimental de México presenta Victims of Love Propaganda.

àTeatro de la Ciudad Esperanza Iris Donceles 36, Centro. Allende. Sáb 25 7pm. $100-$300.

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Motorama

Los rusos regresan para enfríar a la ciudad con sus post punk, junto a los italianos Be Forest y los mexicanos .Stendal.

Prepárate para bailar “Reggaeton lento”, “Tan fácil” y “Quisiera” de esta banda pop de Miami.

àAuditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Auditorio. Dom 12 7pm. $400-$2,000.

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àSALA Corona Puebla 186, Roma. Insurgentes. Vie 24 8:30pm. $350.

Kings of Leon

Los hermanos Followill presentan su séptimo disco, WALLS.

àPalacio de los Deportes Río Churubusco s/n, Granjas. Velódromo. Vie 3 y sáb 4 8:30pm. $450-$880.

Estilo

Le dieron la vuelta al famoso indie con su debut Funeral (2004), en el cual incorporaron instrumentos como la mandolina y el xilófono, lo que le dio profundidad a sus piezas, abriendo un abanico de posibilidades sonoras. A lo largo de sus cinco discos han demostrado su versatilidad, tocando desde el rock más tradicional como en “Month of May”, hasta piezas bailables como en “Sprawls II (Mountains Beyond Mountains)”.

Discografía

Shows en vivo

POR QUÉ AMAMOS A

Arcade Fire

¿Es Arcade Fire la mejor banda del siglo XXI? No sabemos, pero si David Bowie se declaró fan y los invitó a tocar con él es porque algo hicieron bien. A propósito de sus shows para presentar Everything Now, indagamos las razones de nuestro amor hacia la banda de Montreal. ■ Gil Camargo à Auditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Metro Auditorio. Mié 29-jue 30 7:30pm. $522-$2,302.

Cada LP posee un concepto bien redondeado. Por ejemplo, en Neon Bible (2007) rescataron la esencia de la novela The Neon Bible, del escritor John Kennedy Toole, y compraron una iglesia en Montreal para grabar todo el disco. Por otro lado, en Everything Now apelan por lo efímero que es la realidad y rescataron ritmos setenteros con los cuales es imposible no bailar. www.timeoutmexico.mx Noviembre 2017

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àVarias sedes. Del 22 al 26. $180-$2,200.

El grupo argentino celebra sus 30 años junto a Los Caligaris.

àForo Sol Río de la Piedad s/n, Granjas. Ciudad Deportiva. Vie 17 7pm. $300-$700.

La Vida Bohème

Después de cambiar de fecha, el festival de arte sonoro y visual, más grande del mundo, presenta su 14 edición con dos grandes del techno: The Orb y Squarepusher

Los Auténticos Decadentes

àEl Plaza Juan Escutia 16, Condesa. Vie 10 8pm. $700-$800.

Se escucharán por Estos venezolanos se primera vez canciones de encuentran de gira con La Salón, Lágrimas y Deseo. lucha, además de celebrar sus 10 años de carrera. àAuditorio Nacional Reforma 50,

Polanco. Auditorio. Dom 5 6pm. $300-$950.

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CNCO

MUTEK.MX

La banda se empeña en crear experiencias más allá de presentarse en vivo. Durante la promoción de su disco The Suburbs (2010) hicieron un streaming por internet; para transmitir en vivo su show en el Madison Square Garden el 5 de agosto de 2010. Por otro lado, la gira de Reflektor (2014) contó con bolas de disco, hombres con trajes de espejo, botargas y papelitos de colores, muchos papelitos de colores.

Videos

Para Arcade Fire la tecnología es una herramienta importante. Por ejemplo, puedes hacer tu propia mezcla de sonidos en el video interactivo de “Black Mirror”. Para “We Used to Wait” crearon la plataforma thewildernessdowntown.com, en la que apuntas tu dirección para que el video, gracias a Google Maps, se desarrolle en las calles donde creciste.

FOTO: CORTESÍA WIKIMEDIA/MLISTER.

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Hello Seahorse!

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Teatro Teatro &&Danza Danza Editora Editora Nalleli Nalleli I. Zárate Zárate timeoutmexico.mx/df/arte-cultura timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura nalleli@timeoutmexico.mx nalleli@timeoutmexico.mx

ENTREVISTA

Susana Zabaleta Nos cuenta sobre su participación en Carmina Burana AUNQUE MUCHOS L A UBICAN COMO UNA DE L AS CANTANTES MÁS ECLÉCTICAS , las raíces de Susana Zabaleta se

¿Cómo llega la oportunidad de volver a participar en una ópera? Por parte de la Fundación Mexicana para la Planeación Familiar. Para mí siempre ha sido muy importante el tema de la mujer y esta asociación tiene que ver con las niñas que quedan embarazadas. Entonces a beneficio de esta fundación me ofrecieron hacer esta producción monumental compuesta por 250 personas en escena. Me siento muy emocionada porque

“Uno siempre vuelve a sus inicios, a lo que uno fue”

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participa la Compañía de Danza, el primer bailarín del American Ballet Theatre Cory Stearns y el barítono Enrique Ángeles. El maestro James Demster nos ayudó a montar la ópera completa y eso también me hizo feliz: él fue parte de mi iniciación como cantante, fui su alumna en la Escuela Superior de Música y ha sido mi maestro toda la vida. ¿Qué significa colaborar en este proyecto cuando estás en plena promoción de tu nuevo disco? No había cantado completa Carmina Burana, pero esta vez me toca la “O Fortuna” de hacerlo y estoy contenta por eso. Para mí es como el deleite de decir “nunca como esto, pero hoy lo voy a hacer”; o como el vino que tuviste guardado tanto tiempo porque era para una ocasión especial, y cuando llega ese día lo destapas

y dices: de aquí soy. Uno siempre vuelve a sus inicios, a lo que uno fue. No he cantado una ópera desde hace mucho tiempo, pero en mis conciertos siempre canto algo: “O mio babbino caro” o “La Habanera”. La cultura se come como esos platos extraños que primero tienes que probar para luego deleitarte y pedirlo por ti mismo. ¿Ha vuelto el deseo de participar en un montaje operístico? Estuve en Romeo y Julieta y Cosí fan tutte, pero la verdad es que en estos momentos hay cantantes nuevos maravillosos. Hay sopranos geniales que pueden hacer esos bellos personajes y yo dedicarme a lo que me gusta, que es la presentación en vivo. Recientemente inauguré el Teatro de Morelos y no hay nada que me guste más que estrenar teatros.

■ Enrique Saavedra à Auditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Metro Auditorio. Mié 22 y jue 23 8:30pm. $590-$2,450.

FOTO: CORTESÍA CONSECUENCIAS.

encuentran en la ópera. Resulta una sorpresa que después de varios años regrese formalmente a este ámbito, aunque sea para dos presentaciones de Carmina Burana, encabezando el cartel de un muy amplio equipo de trabajo liderado por la Orquesta Sinfónica Nacional y su director Carlos Miguel Prieto. El montaje contará también con la compañía Danza Contemporánea de Cuba y los coros EnHarmonia Vocalis y el Infantil Schola Cantorum de México. Nadie mejor que la protagonista de Los locos Addams para hablarnos del espectáculo.

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Teatro & Danza

Este universo está poblado de acróbatas, músicos y vestuaristas; artistas circenses de más de 14 nacionalidades distintas que hacen posible la existencia de personajes como Los grisailles, Las sombras de la infancia y la Dama del perro. El escenario desafía las anteriores propuestas del Circo del Sol, al pensarse como un círculo con un entorno multimedia que incluye proyecciones en tiempo real. La puesta amalgama el característico despliegue escénico del circo más famoso del mundo con el simbolismo de la emblemática agrupación argentina liderada por Gustavo Cerati, lo que anuncia un viaje futurista que será un homenaje a quienes hicieron el soundtrack de tres generaciones. ■ Jonás Cortez

NOS GUSTA

QUÉ ES... El primer espectáculo del Cirque du Soleil inspirado en una agrupación latina.

POR QUÉ IR… Para recordar las canciones de una de las bandas más representativas del rock en español. à Palacio de los Deportes Río Churubusco esq. Añil, Granjas México. 4743 1100. Metro Velódromo. Mar-dom 9pm. $1,194-$2,790. A partir del 28 de noviembre.

SEP7IMO DÍA. No descansaré EL PLANETA SODA STEREO COBRARÁ VIDA en las

escucha la voz de Cerati mientras la narrativa del espectáculo lleva al espectador a través del sueño de L’Assoiffé, un joven poeta que vive en un mundo lúgubre similar a los años de la dictadura militar. La música se presenta como una vía de escape, pero sobre todo de esperanza.

entrañas del domo del Palacio de los Deportes con la llegada de Sép7imo día. No descansaré, el primer espectáculo del Cirque du Soleil inspirado en una banda en español. “El comienzo fue un big bang y fue caliente”, se

Macbeth

FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.

NO CUALQUIERA PRONUNCIA SU NOMBRE. Él representa la ambición llevada al extremo más negativo, el crimen cobarde, el poder ilegítimo: la oscuridad es el verdadero reino de este militar que, siguiendo la profecía de tres brujas y azuzado por su propia esposa, se convierte en un homicida, “el asesino del sueño”, con tal de obtener la corona y ocupar el trono de Escocia. Aunque el texto ha tenido diversos montajes en estos primeros años del siglo XXI, el atractivo de esta puesta es la dirección a cargo de Mauricio García Lozano, quien con ésta suma su cuarto trabajo profesional al hilo de una obra shakesperiana. Para ello, reúne a un poderoso reparto encabezado por Juan Manuel Bernal y Lisa Owen interpretando al siniestro

QUÉ ES... El cuarto montaje de William Shakespeare que dirige Mauricio García Lozano. Cuenta con las actuaciones de Lisa Owen y Juan Manuel Bernal. Es ahora cuando tres de los nombres más fuertes de la escena se juntan para habitar las profundidades de esta pesadilla. Este teatro es clásico porque es vigente por lo que atraviesa no sólo el país, sino el mundo. Existe más de una razón para verse reflejado en el brillo de la daga del asesino del sueño. ■ Enrique Saavedra

matrimonio. Para Bernal se trata de un sueño cumplido, que desde hace tiempo comenzó a acariciar y que justo llega cuando cumple 50 años de vida. “Lady Macbeth y Macbeth son para mí los personajes más complejos de Shakespeare, para hacerlos se debe partir desde la humildad”, expresa el actor.

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POR QUÉ IR… Por la vigencia de la temática del drama más oscuro de Shakespeare. à Teatro Milán Lucerna 64, Juárez. 5535 4178. Metrobús Reforma. Vie 8:45pm, sáb 5:30 y 8pm y dom 6pm. A partir del 24 de noviembre.

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