Time Out México Agosto 2021 by Time Out México

timeoutmexico.mx AGOSTO 2021 - No.113

ADICTOS A LA CIUDAD

SÓLO PARA MAYORES DE EDAD

Contenido Agosto 2021

â entrevistas Y RESEÑAS 2 City Trends 16 Comer 20 Cafés 22 Vida Nocturna 24 Shopping 28 LGBTTTI 32 Arte 34 Cine 38 TV 40 Música 42 Teatro 44 Kids 46 Escapadas

¿A qué suena la CDMX?

Portada Ilustración: Faena Studio IG: @faenastudio

Página 4

Sonidos somos Anaid Ramírez Directora Editorial @ilana_ramirez

Mientras escribo esto, la grabación del fierro viejo suena de fono. Es la cuarta vez que pasa en el día y la enésima vez que la escuho en la vida. No me molesta. Así pasa con esos sonidos que conforman el paisaje sonoro de una ciudad, y la nuestra se da vuelo en eso; desde el sutil cantar de la tortolita mexicana, hasta el ruido de los aviones. Nuestra CDMX se hace oír.

ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx Time Out México

La Portales para principiantes

Cien del MUAC

Glampings

Una guía por los lugares que con orgullo presume esta colonia.

Este museo de la UNAM saca las joyas de su colección para llevarte por un viaje a través del arte contemporáneo de México.

Vive días rodeados de naturaleza sin sacrificar el dormir cómodo y calientito, a través de estos glampings cercanos a la ciudad.

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Las cosas están cambiando muy rápido. La información de esta revista era la correcta hasta el cierre de edición. Checa el estado de lugares y eventos en Timeoutmexico.mx /TimeOutMex

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Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui y Héctor Toledo Teja Editorial Directora Editorial Anaid Ramírez anaid@timeoutmexico.mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Andrea Vázquez andrea@timeoutmexico.mx Cine, TV & Música Gildardo Camargo gildardo@timeoutmexico.mx Shopping & Kids Orianna Martínez orianna@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Alberto Cervantes alberto@timeoutmexico.mx Redes sociales Yair Pérez yair@timeoutmexico. mx Colaboradores Mattza Tobón, Perla Velázquez, Stivi de Tivi, Ulises Rodríguez, Ro Banda, Eduardo Ávila, Diana Martínez, Iván Islas, Enrique Saavedra Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafo Michelle Burgos, Mattza Tobón, Iván Macías Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@ timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón Digital Campaign Manager Arturo León Betanzos Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim

contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366

Time Out México, Año 9, No. 113, agosto 2021, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, C.P. 11590, México, Ciudad de México. Tel. 5562650367. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013-052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Stampare Printer, S.A. DE C.V., dirección Hermenegildo Galeana 113-D Col. Guadalupe del Moral, Iztapalapa. C.P. 09300 CDMX Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 23 de julio de 2021 con un tiraje de 35,000 ejemplares. . Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.

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City Trends Editora Anaid Ramírez anaid@timeoutmexico.mx

TE RECOMENDAMOS

La ciudad que ya no existe El escritor e investigador iconográfico Carlos Villasana comparte en este libro su colección de fotos antiguas de la CDMX

Habrás llegado a la primera imagen de La ciudad que ya no existe, cuando notes que tienes un museo entre tus manos: una serie de fotografías que muestran la versión antigua de lugares conocidos —y otros no tanto—, situaciones cotidianas y hasta vehículos históricos que habitaron y se movieron en el pasado de la Ciudad de México. Las fotografías en cuestión son cortesía de Carlos Villasana y su colección de postales que capturaron algún momento en el tiempo. Es emocionante reconocer entre ellas alguna casona de la Juárez, edificios como el de la Lotería y clásicos que aparentemente poco se transforman, como El Ángel de la Independencia con todo y caída post terremoto. Sin embargo, el goce total llega cuando encuentras esos lugares que, como sentencia el nombre del libro, ya no existen —en una perspectiva personal, son los que más intriga causan al observar—. Desde un nutrido canal de la Viga, unas ostentosas estaciones de tren o la estructura de un edificio que inicialmente se convertiría en congreso, y que terminó siendo un monumento —y con una de las mejores vistas de la ciudad, por cierto—. Las notas al margen de Villasaña, los apuntes del divulgador de la historia Alejandro Rosas (México bizarro) y los elementos www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

gráficos y hasta digitales que acompañan este compendio, hacen aún más rica la experiencia de recorrer el pasado de la ciudad a través de 100 fotografías. Más vale que lo tengas a la mano, porque te van a dar ganas de llevarlo en tu próxima visita al Centro Histórico, a Tacubaya o a Coyoacán; pero sobre todo, de compartirlo. Y cuando termines de leerlo y revisitarlo —que seguro lo harás—, como buena curaduría de una exposición, lo que se quedará en ti será el diálogo que esas piezas tejerán contigo; en este caso fotos, que te hablarán sobre tu relación con la ciudad y el paso del tiempo, saberte pasajero. Anaid Ramírez àLa ciudad que ya no existe. Carlos Villasana. Planeta, 2021. $298.

…y algo de

fierro v i e j o que

veeeen da

¿A qué suena la CDMX?

Mattza Tobón, Diana Martínez, Andréa Vazquéz y Gil Camargo recopilaron los sonidos que dan identidad a nuestra ciudad ¿Los citadinos conocemos el silencio? No importa si es una mañana de domingo en la enorme Reforma,

nuestra recámara a las 3am o la sala de cine, la Ciudad de México siempre está despierta y lo manifiesta con sus sonidos. Estamos tan sobreestimulados con la banda sonora de la ciudad, que nuestro cerebro lo toma como algo normal y no nos damos cuenta; la mayoría de las veces oímos lo que nos susurra al oído, pero no lo escuchamos porque ya es parte innata de nuestro ambiente. Pero más que ser estridencia —que según el proyecto #RuidoCDMX, la Ciudad de México es uno de los cinco centros urbanos más ruidosos de Latinoamérica—, los sonidos de la ciudad poseen un espíritu que los convierte en parte de ella.

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Imagínate vivir en el extranjero y perderte de joyas como: “ya llegaron sus ricos y deliciosos tamales oaxaqueños”, el pitido de los camotes que asusta a más de uno, el estridente trinar del afilador de cuchillos, “el gaaaaaaaaaaaaaaas”, las marimbas callejeras y por supuesto, uno de los más importantes y casí casí el jingle oficial de la CDMX: “se compran colchones, lavadoras, refrigeradores, microondas y algo de fierro viejo que venda”. Estoy seguro de que leíste esto y automáticamente los escuchaste en tu cabeza, y hasta lo cantaste. Los sonidos no solo están para decirnos que hay que salir a tirar la basura porque el camión se acerca, para saber qué puesto de frutas y verduras tienen los mejores productos o para avisarnos que el semáforo pasará de rojo a verde

muy pronto, o si hay que salir corriendo con los cuchillos para que los afilen: todos ellos, hasta la alerta sísmica, también nos dan identidad, son parte inerte de nosotros y nos hacen definirnos como defeños-citadinos-mexiqueños (o el gentilicio que te guste más). A manera de celebrar el murmullo de la ciudad y descubrir a qué suena la Ciudad de México, Mattza Tobón, Diana Martínez, Andréa Vazquéz y Gil Camargo buscaron los sonidos identitarios. Nos llevarán desde los principales templos dedicados a los sonidos y la manera en que se traduce el sonido de la CDMX a una película, hasta las historias que se inspiraron en esta metrópoli y se convirtieron en canciones que narran cómo es vivir en esta enorme y peculiar capital.

Sonidos que van y vienen

La lotería de los sonidos de la CDMX

La que pasa justo cuando tienes la junta por Zoom; el que te hace sacar los cuchillos; el que se lleva la basura. ¡LOTERÍA!

La basura

Este servicio de la Ciudad de México recorre las calles para recolectar los desechos. Con una estridente —y a veces desagradable— campana, anuncia su llegada y todos corremos a sacar las bolsas a la calle. Tilín tilín por aquí, tilín tilín por allá, no te olvides de separarla y que los domingos se llevan muebles. Recuerda darles para el refresco.

El metro

El Sistema de Transporte Colectivo, mejor conocido por Metro, es el principal transporte de los citadinos. Con 13 líneas y 195 estaciones, te lleva a cualquier parte de la CDMX por tan solo $5. Desde el sonido que anuncia el cierre de puertas hasta el rechinar de las vías con sus llantas, es inolvidable. Y qué decir de los vendedores y músicos ambulantes que amenizan tu viaje.

Los fierros viejos

El “fierroviejero” va por la ciudad comprando muebles, aparatos electrónicos, colchones y todo aquello que necesite una simple reparación. En 2005, un recolector de fierros viejos le pidió a su hija María del Mar Terrón grabar un audio para dejar de gritar en la calle. El resultado es el jiggle emblemático de la CDMX: se compran colchones, refrigeradores, estufas...

El gas

El avión

Los tamales

La marimba

El organillero

Los camotes

Tal cual cantante de ópera, los vendedores de gas licuado a presión recorren la ciudad para mantener las estufas y los calentadores funcionando. Para entonar el grito de “El gaaaaas” se necesita de unos buenos pulmones y una garganta entrenada, además de brazos fuertes para entregar los tanques que llegan a pesar hasta 50 kilos.

Este triciclo con una enorme vaporera, una anafre y un olla de atole calientito (de chocolate o arroz) resguarda uno de los manjares más consumidos por los defeños; tamales. La voz del “Ya llegaron los ricos y deliciosos tamales oaxaqueños” es de Elías Zavaleta, veracruzano que hizo una grabación para no regresar a casa ronco. Nunca pensó que se convertiría en símbolo nacional.

Inventado en Inglaterra, este instrumento formado por un cilindro con púas que accionan cuerdas de piano, llegó a México vía Alemania en el siglo XIX. Rápidamente se convirtió en la banda sonora de los parques de la CDMX. A pesar de ser parte de la identidad de la ciudad, los citadinos han perdido el interés en esta tradición y los organilleros poco a poco están desapareciendo.

Por la cercanía del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México a las zonas habitacionales, los aviones, al despegar y aterrizar, pasan muy cerca de colonias como Del Valle, Narvarte, Roma, Jardín Balbuena, Federal y Moctezuma. Los 110 decibeles que producen en sus vuelos hacen retumbar hasta los vidrios de las casas.

Es la adaptación del xilófono de origen griego, que llegó a América junto con los esclavos. Este instrumento de doble teclado fue creado en Chiapas por Corazón de Jesús Borras Moreno en 1892, desde entonces es uno de los intrumentos principales del sur de México. En la CDMX la podemos encontrar en bares, cantinas y musicalizando las calles y los parques.

En un horno móvil se cocinan delicias con leña; camotes y plátanos machos. Ya ablandados, éstos son cubiertos por leche condensada, cajeta o mermelada de fresa y coronados con chochitos de chocolate o de colores. Pero este manjar tiene un veneno, el vapor es liberado de vez en cuando por la chimenea, produciendo un silbido que supera los 55 decibeles.

El afilador

Este personaje típico de Latinoamérica transita la CDMX en una bicicleta modificada, que hace funcionar el esmeril que lleva en la parte trasera para sacarle filo a los cuchillos. Va por la calle tocando el chiflo o silbato de afilador (usa flauta pequeña) para anunciar que ha llegado.

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¿A qué suena la CDMX?

Sonidos de película

Sergio Díaz Recolector de sonidos

¿De qué manera trasladas un sonido callejero a una película? Los sonidos son la columna vertebral de las películas, con ellos vistes la geografía de la escena. La idea es grabar la mayor cantidad de elementos por separado para jugar con ellos en un universo sonoro. Hay un tratamiento en el proceso de edición para darle profundidad y así, el resultado final ayude al contexto de las escenas para hacerlas más realistas. ¿Crees que los sonidos de la ciudad les dan identidad a los citadinos? ¡Sí! ¡Por supuesto! Tenemos una riqueza que nos identifica en el mundo y un gran ejemplo lo vivimos en Roma. Estos sonidos que nos identifican como ciudad y como pueblo mexicano, están ahí. ¿Cómo describirías en una frase a qué suena la CDMX? Suena a mucha vida y a mucha riqueza. ¿Cuál es tu sonido favorito de la CDMX? El silencio. En el silencio encuentras una riqueza y profundidad todavía mayor, porque es en donde está el verdadero

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detalle. De hecho, hay una transición de un sonido nocturno a uno matutino: hay magia en todo eso. ¿Qué sonidos de la CDMX no deberían faltar en una película que se desarrolla en la ciudad? El sonido tradicional y por excelencia, son las profesiones que están ahí. El organillero debe ser, sin duda, uno de los sonidos más importantes de la ciudad. Así como has sonorizado películas sobre la CDMX, también te han tocado filmes en zonas menos ruidosas, por decirlo así, como Nomadland. ¿Cómo describirías el contraste entre ambos escenarios? Tener la opción de salir y grabar sonidos exprofeso con rigurosidad para cada proyecto, es algo que marca la experiencia y crea uno con personalidad. En el asunto de la naturaleza, tú tienes que captar momentos específicos sin preocuparte tanto por sonidos externos, al final decides qué utilizar de cada una de esas grabaciones. Es un proceso bastante largo durante el cual te das el tiempo simplemente para grabar y recolectar distintos sonidos. Cuando trabajaste en Roma de Alfonso Cuarón, ¿cómo fue el proceso para la sonorización de la película? Fueron alrededor de 22 meses, tiempo en el que recolectamos paso a paso cada sonido. Teníamos que contribuir al periodo de los setenta estando en los 2000 y fue súper difícil. Partimos de una cuestión: ¿cómo silenciar la ciudad para recolectar los sonidos? Esperamos hasta Navidad y Año Nuevo, nos dimos a la tarea de grabar sonidos en diferentes puntos cardinales de la CDMX. Entre esos dos días recolectamos sonidos de una ciudad silenciosa, sin sonidos particulares de una época. Lo demás fueron grabaciones controladas e individuales. Mattza Tobón

FOTO:CORTESÍA El Universal/Juan Carlos Reyes.

Él es amigo íntimo del sonido, sabe dónde encontrarlo, sus horarios, cómo se ve y cómo replicarlo; la conexión entre ellos es indudable. El sonorista de la CDMX con más de 20 años de experiencia, explora y crea sonidos para proyectos cinematográficos —Roma, Nomandland, El laberinto del fauno y Apocalypto, por nombrar algunos—, y también es dj. Lo más importante para Sergio Díaz es la conexión con la audiencia y que, sin darse cuenta, les toque el corazón y el alma. “De los momentos más bellos para mí, es ver las sonrisas y la felicidad de quien esté viendo el proyecto (cinematográfico)”, comenta. Platicamos con él para conocer la importancia del sonido en el mundo del cine y en la vida de la CDMX.

Otros templos del sonido El audiorama del Bosque de Chapultepec

Templos del sonido

Situado en la antigua caverna de Cincalco, este espacio fue rescatado en 1972 y se convirtió en este audiorama para los amantes de la lectura.

Pável Granados Director de la Fonoteca Nacional

Con casi 600 mil documentos resguardados en sus bóvedas, la Fonoteca Nacional contiene la memoria histórica sonora de México. Ya sea en sus archivos físicos o digitalizados, conservan los sonidos a través del tiempo, desde grabaciones radiofónicas hasta los únicos 20 minutos que se tienen de la voz del pensador y poeta mexicano Alfonso Reyes. Este proyecto iniciado en 2001, pero abierto al público en 2008, es actualmente dirigido por el también director editorial en Ediciones Gato Negro, Pável Granados, con quien pudimos platicar sobre la importancia del recinto, tanto para la preservación patrimonial, como para la formación de una identidad que se sigue construyendo a través de los sonidos.

à Paseo de la Reforma S/N, San Miguel Chapultepec. Primera sección. Metro Chapultepec. Mardom 5am-6pm. Entrada libre.

¿Por qué es importante la Fonoteca Nacional? Históricamente, el libro ha tenido una prioridad conceptual, es el fetiche del conocimiento, como si solo el libro pudiera albergar el conocimiento y nada más. Poco a poco, han surgido los archivos como una manera de conocimiento. De un tiempo para acá, se han visto los archivos de los escritores: sus cartas, manuscritos, no solo libros. Eso ha hecho que los acervos sonoros también tengan una importancia. Se ha visto, no nada más como una cosa comercial, sino como un receptáculo del conocimiento, una forma moderna de acercarte al mundo, que no te la da el libro. Porque no es lo mismo tener un libro de algún autor, que escuchar su voz. ¿Cuál es el proceso para que un audio sea aceptado por la Fonoteca Nacional? Antiguamente se hacía una convocatoria para que la gente trajera sus audios. Lo que ahora hemos hecho es que las personas nos proponen colecciones, el área de investigación se encarga de hacer una valoración de esas colecciones, las describen, hacen un estudio, nos dicen si ya los tenemos, porque no podemos estar aceptando discos repetidos, por cuestiones de espacio. Entre todas las áreas de la Fonoteca, vamos viendo cuánto costaría traerlos, si tenemos espacio para ese tipo de soportes, si tiene un valor histórico, si son únicos y vamos ingresando esas colecciones. Los periodistas que nos traen sus acervos, coleccionistas de discos, documentalistas sonoros, gente que heredó cosas antiguas y que piensan que tienen un valor histórico; con todo eso, hacemos periódicamente un comité curatorial. ¿De qué manera consideras que los sonidos de la CDMX dan identidad a los citadinos? La palabra identidad es compleja, pero creo que de algún modo sería uno de los ingredientes. Los sonidos serían esas cucharadas que absorbemos, que nos nutren y nos van dando un sentido de pertenencia. Sabemos a qué suena nuestra ciudad, sabemos qué tipos de motores hay, de aves. Una de las cosas que nos hace pensar que estamos en otro lado, son los sonidos. El paisaje sonoro de una ciudad es como el inconsciente sonoro que todos tenemos, quizá no sea la

El Memorial del Centro de Cultura Digital

Debajo de la estela de luz existe este espacio. Funciona como sala de exposición de piezas audiovisuales. Perfecto cuando necesitas un respiro de la ciudad. àPaseo de la Reforma s/n esq. Lieja, Juárez. Metro Chapultepec. Mar-dom 11am-7pm. Entrada libre.

identidad, pero sí uno de los componentes. También nos hace pensar que lo debemos cuidar (al paisaje sonoro), porque es parte de nuestra ecología. El día que no oigamos pájaros, organillos, nuestra forma tan cantadita de hablar, el día que no escuchemos comunidades indígenas en la CDMX, perderemos un poco de nosotros mismos. En una frase, ¿cómo describirías este paisaje sonoro de la CDMX? Estridente, enfermizo, delirante, pero entrañable. ¿Cuál es tu sonido favorito de la CDMX? Me gustan los sonidos de los viejos oficios que todavía permanecen. Vivo en una colonia que, a pesar de la gentrificación, es en muchos aspectos como un barrio, todavía puedes nacer y morir en la misma calle porque hay clínicas y velatorios. Pasa el afilador, y el que vende los camotes. También cuando hay un buen músico popular que canta en la calle y me dan ganas de llorar. Hace algún tiempo escuché a una señora que se sentó en el piso con su guitarra y se puso a cantar tristemente unas canciones mexicanas que me transportaron completamente. Diana Martínez

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¿A qué suena la CDMX? Otros sonidos

CDMX, la musa de la música

Estas canciones retratan a nuestra ciudad de manera perfecta

“El Metro”

Café Tacvba Re, el segundo disco de la banda más importante de México, es un pastiche de ritmos e historias de México. Una de las más queridas es esta pieza que hace una crónica de cómo es viajar en el Metro de la Ciudad de México. Abre con el característico sonido de los vagones llegando a la estación y finaliza con el cierre de puertas.

“Sábado, Distrito Federal”

Chava Flores El cronista oficial de la cultura popular de la Ciudad de México, Chava Flores, nos recita los problemas de estacionamiento, los empeños, el trabajo mal pagado, la vida de las pulquerías y hasta los platillos tradicionales, a manera de catarsis. Spoiler alert: Todo sigue igual.

“Life Goes On”

Beak> Cuándo la banda de krautrock Beak>, liderada por Geoff Barrow (Portishead), visitó la CDMX para presentarse en el festival Nrmal de 2019, se enamoró de la grabación de los fierros viejos, tanto que la grupación utilizó el audio como introducción de una de sus rolas, “Life Goes On”.

Sonidos para bailar

Los Hunos

Música callejera para alegrar el trayecto

“Un gran circo”

Las voces de los vendedores a la salida del Metro Allende se ven poco a poco opacadas por la música de Los Hunos. Entre todo el bullicio y los diversos sonidos del Centro Histórico destaca el conjunto musical conformado por personas ciegas y con debilidad visual. Desde 1983 forman parte de la escena sonora del centro de la Ciudad de México, específicamente de la ambientación en la esquina de Motolinía y Tacuba, en el Centro Histórico. Con el paso del tiempo han ido y venido integrantes —actualmente Isaid Mendes, Blanca Flor Julian, Ramiro Fernandez, Federico Peralta y Valentina Nestor—, al igual que propuestas de locaciones, pero su ubicación en las inmediaciones de esa estación del Metro sigue. De lunes a viernes, entre las dos y las seis de la tarde, tanto Los Hunos como los peatones se dan cita para una buena sesión de música y baile al aire libre. Federico Peralta García es a quien deben el nombre de la agrupación, realmente no hay una razón de la selección del nombre, mas que memorias sobre la primaria. Sin embargo, es su identidad. Federico resalta la satisfacción de levantar los ánimos de la gente en momentos tristes o simplemente darles ratos de más alegría con su espectáculo.

Maldita Vecindad Esta obra de 1991 retrató la realidad citadina por medio de sus letras, mostrando los pesares de la urbanización. Es una ciudad hermosa, pero también es una que te lleva al límite. Esto se escucha a través del sonido de los vendedores del mercado y del tráfico de la CDMX.

“Santa Barbara”

Sonido Gallo Negro Esta bailable pieza abre con una mujer predicando su religión. Según Gabriel López, guitarrista de la banda: “Una mañana encontré a una predicadora afuera del Metro y la grabamos. Ese fragmento representa la visión sobre la religión de la parte no burguesa. Muchas veces los problemas económicos te acercan a la religión”. www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

¿A qué suena la CDMX?

Cantinas con música en vivo El mejor acompañamiento para la buena comida y bebida, es la música. Y en estas cantinas no paran con el mariachi, los tríos o la banda. Andrea Vázquez.

La Coyoacana

Un clásico de la zona sur de la CDMX, en la que el mariachi te acompaña, mientras le entras a su amplia variedad de platillos y tragos. àHiguera 14, La Concepción. 55 5658 5337. Lun-sáb 1-12am, dom 12-10pm. $400.

Actividades sonoras El cantar de las aves de la CDMX

¿Sabías que en el área metropolitana existen más de 386 especies de aves silvestres? Si eres de los que aman el cantar de los pajarillos, la Comisión Nacional para el Conocimiento y el uso de la Biodiversidad creó esta página para conocer el canto de aves como el gorrión doméstico, el jilguero dominico y hasta el colibrí. àbiodiversidad.gob.mx/ cienciaciudadana/cantos_aves_cdmx

Mapa sonoro de México

Salón Tenampa

Esta es la cantina a la que tienes que ir al menos una vez en la vida. La música, casi siempre, es mariachi, y aquí se vale cantar a todo pulmón. àPlaza Garibaldi 12, Centro. Metro Garibaldi. Lun-dom 2pm-2am. $500.

Este proyecto de la Fonoteca Nacional recopiló los sonidos más emblemáticos de todo el país y marcó la locación en donde fueron grabados. Este mapa interactivo te hará perder horas buscando a qué suenan las calles de todo el país. àmapasonoro.cultura.gob.mx/

#RuidoCDMX

El género preferido de Federico es la cumbia, que no es para nada difícil de encontrar: “esa la encuentras en los micros, las combis, en los comercios y entre los lugareños de los barrios del centro”, comenta. Aunque la preferencia del género varía entre integrantes, todos podrían coincidir en que disfrutan de los aplausos y las felicitaciones después de cada interpretación. A pesar de que las quejas de los locatarios a veces restringen su labor, con el teclado, las percusiones, la voz —y en ocasiones la guitarra eléctrica—, pasan horas tocando canciones para bailar y cumpliendo peticiones del público. A pesar de hacerlo con gusto y disfrutar su trabajo, Federico admite que preferiría nunca volver a tocar las canciones de Caballo Dorado. “Cada ciudad tiene sus propias costumbres de sonido y con eso la gente se va identificando. Aquí hay muchos sonidos diversos porque hay mucha gente que venimos de fuera, así que traemos ese arraigo por nuestro sonido natal”, dice. En el caso de Federico, su sonido natal es el son huasteco; originario de la sierra veracruzana y, lamentablemente, menciona: “no solemos tocarlos porque no tenemos los instrumentos y no los sabemos tocar”. Teniendo presente la conformación poblacional de la CDMX, Federico afirma que la capital suena a diversidad. Después de hacer que la semana de muchos transeúntes comience y termine llena de emociones y energía, Los Hunos recogen su escenario, regresan al edificio Cobo, su centro de operaciones, donde conviven un rato y se despiden esperando el próximo encuentro musical. Mattza Tobón

El León de Oro

¿Hay un plan más cantinero que un jaibol, unas manitas de cerdo en vinagre y escuchar boleros? Lo encuentras en el León de Oro. Pero si esto no es lo tuyo, también hay tortas, chelas y mariachi. Este lugar todavía mantiene con orgullo su vibra de cantina viejita, y eso la hace una de las mejores opciones. àJosé Martí 103, Escandón. 55 5515 7751. Lunsáb 11-11pm. $350.

Esta iniciativa utiliza la tecnología para visibilizar el problema del ruido y su impacto en la salud de los citadinos, ya que la CDMX es de las ciudades con más contaminación sonora. Conoce los decibeles y las zonas más ruidosas. àruidocdmx.com/

Sonidos de la CDMX perdidos en el tiempo, regresan con esta playlist @caribe_89 y @see_records_

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Portales para primerizos Una modesta pulquería de

inicios del siglo XX es vecina de uno de los edificios más altos y presuntuosos de la zona sur de la Ciudad de México. En la esquina de Eje Central y Pirineos, hay una escuela de adiestramiento canino y apenas unas calles más adelantes, un spa para mascotas; en contraste, hay gatos ferales bien ubicados por los colonos, quienes dejan en las banquetas agua y alimento para que los michi no pasen hambre o sed. Los contrastes que ahora se aprecian en la colonia Portales no son más que el reflejo de la gentrificación de la que poco

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a poco es parte, debido a su ubicación aún céntrica —es vecina de Coyoacán, Del Valle y Narvarte—; aunque todavía no alcanza los niveles de la Roma y esto permite que persistan legendarios negocios familiares —desde la fondita hasta el plomero— y costumbres heredadas. Así es el barrio que vio nacer al músico Óscar Chávez, que fue hogar del cronista Carlos Monsiváis —con todo y su biblioteca personal, y sus incondicionales gatos—, y que muchísimos años antes, en la época virreinal, fue una hacienda —la de Nuestra Señora de la Soledad de los Portales, para ser exactos—.

Recorrer esta colonia, cuyo precio promedio de renta es de $13,000, de acuerdo con páginas dedicadas a la industria inmobiliaria, es pasar por calles con nombres de ciudades y países. Así, caminando por Rumanía te topas con la fábrica de muñecas Geli, con más de cuatro décadas de existencia; en Bulgaria, con un bar de cerveza artesanal, y en Balboa, el infalible sabor de Alma Negra. Si es necesario enlistar motivos o pretextos para descubrir la Portales y enamorarte de ella, aquí te van siete recomendaciones iniciales que te van a encantar.

FOTO:Cortesía Mariana guillén

7 lugares para enamorarse de este barrio, vecino de Coyoacán y la colonia Del Valle. Anaid Ramírez

The Muro El Reto (Guía de Ciudad) La Portales presume de tener el muro artificial de escalar más alto de América Latina; se llama The Muro El Reto y alcanza una altura de 36 metros. En ese espacio hay oportunidad de que escales por 14 rutas diferentes, de diferentes niveles de expertise; incluso los niños con complejo de Spiderman pueden escalar esta pared. El acceso te incluye arnés, magnesia para que tus manos tengan mejor agarre, cuerda, casco y asegurador; lo mismo que lockers, baños y regadera. Debes saber que para escalar necesitas un calzado especial; si no cuentas con él, aquí te lo rentan ($50). Seguro después de tanto trepar, el hambre va a aparecer. Por eso, también cuentan con restaurante de menú healthy.

Tierra Adentro (Comer)

En respuesta al dicho “el amor entra por el estómago”, tu primera parada tiene que ser Tierra Adentro. Al pasar, verás que es un lugar pequeño y su carta también lo es, pero sin importar lo que elijas de su menú, de inmediato notarás la grandeza de este restaurante comandado por el cocinero Manuel Rivera. Para el desayuno, éntrale a la cazuela de huevos con hoja santa, frijoles y salsa de chapulín; a un chocolate de metate —en agua o en leche, nadie te va a juzgar— y a los deliciosos marranitos de piloncillo. En la comida, más vale que después del mixiote criollo de pollo y/o la torta ahogada con barriga de cerdo, dejes espacio para el flan de manzanilla, una de las insignias de Tierra Adentro. Mi recomendación es que corras cada que lancen platillos de temporada; como el menú milpero que sacaron en julio, en el que había huauzontles y hasta pozolillo, o el chile en nogada que próximo a salir: sin dudar, es uno de los más ricos que he probado en todda la ciudad.

àEje Central Lázaro Cárdenas 807. 55 5532 5481. Metro Eje Central. $150.

àNevado 12. Metro Eje Central. Mar-sáb 8am-5pm, dom 8am-2pm. $200.

Taberna Calacas (Vida nocturna)

Las recomendaciones de boca en boca te invitan a visitar Taberna Calacas por primera vez, pero es la experiencia de esa cita la que te convierte en cliente frecuente. Es por eso que hace seis años, cuando abrió sus puertas, era un oasis para los cerveceros de hueso colorado, y hoy es EL bar artesanal de la Portales y uno de nuestros favoritos del sur de la CDMX. Hay varias razones por las que la taberna ha construido una sólida y fiel lista de fans. Primero, la amplia variedad de etiquetas que tienen: tanto en las chelas embotelladas o enlatadas que guardan cuidadosamente para mantenerlas a la temperatura adecuada, como las líneas que ofrecen para servirte directamente del barril. Y segunda, su excelente selección musical. Cuando vayas, prueba las cerveceras hermanas —Sinestesia (la Bulla Negra, una Stout, es nuestra favorita) y La Revoltosa (pídete la DIPA 2 Año)—; no tienen desperdicio. Aunque el resto de su selección no queda a deber, procuran mantener versátil su menú en cuanto a estilos y regiones. àEje Central 409 esq. Bulgaria. 55 2129 5734. Lun 3-10pm, mar y mié 3pm-12am, vié y sáb 3pm-1am, dom 11am-5pm. $400

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La Portales para primerizos

Tianguis de Antigüedades Portales (Shopping)

Uno de los lugares favoritos de Monsiváis en su colonia era este tianguis, que desde 1944 se instala sobre Rumanía, entre Santa Cruz y Eleuterio Méndez. Con un espíritu muy similar al de La Lagunilla, en los puestos encuentras desde agitadores de plástico —esos que solían dar en las cantinas—, hasta alfombras y muebles antiguos. En nuestra visita nos maravillamos con unas lámparas de flecos de los años veinte, aún en muy buen estado; máquinas de escribir que rondaban en los $300, y cámaras de distintas épocas, desde Lubitel de los ochenta hasta cámaras de fuelle de los cincuenta. También se vende ropa de segunda mano y juguetes que te harán recordar tu infancia —vimos unas tortugas ninja de tela— y otros que quizá te provoquen miedo —¿alguien no lo siente con las muñecas de porcelana?—. ¿Necesitas un vehículo nuevo? Hay triciclos de inicios del siglo XX y mini motonetas tipo Vespa para tus sobrinos. àRumanía. Metro Portales. Jue-dom 11am-4pm.

Destino Café (Cafés)

Sobre la banqueta, unas sillas acapulco, sombrillas y muchas plantitas te avisarán que acabas de llegar a tu destino: un café boutique que te apapacha con sus preparaciones de especialidad y delicioso pan dulce. Destino Café es un espacio pequeño, pero repleto de pasión por lo que hacen. Cuando te acercas a la barra a pedir alguna de sus bebidas, no dudan en explicarte el método de preparación, la diferencia respecto a otros y los granos que le van mejor a cada uno. Cuando voy, siempre me debato entre cold brew, con la frescura perfecta para que percibas el sabor del grano con precisión —también lo tienen latte—, y el matcha latte, amarguito, intenso y cremoso, como debe de ser. Igualmente preparan V60, Chemex y Aeropress. Y si prefieres bebidas más tradicionales, no dudes en pedir el tejate brew o la horchata brew. Puedes echarte el café ahí y acompañarlo con alguno de sus platillos —como el huevo pochado en pan brioche—, pero si tienes prisa, aplica comprar para llevar. àPilares 1305. Lun-jue 9am-9pm, vie y sáb 10am-10pm, dom 10am-6pm.

PORTAL EN EL TIEMPO

40’s La Paloma Azul

50’s Parque de los Venados 80’s Muñecas Geli Contruido entre 1952 y 1953, oficialmente es el Parque Francisco Villa, pero por las esculturas de sus fuentes es conocido como Parque de los Venados. Aquí encontrarás una pista para correr, viveros, el teatro popular al aire libre “Hermanos Soler”, canchas deportivas, juegos infantiles, una zona para perros y el Planetario Ing. Joaquín Gallo.

No hay casa más colorida y peculiar en Rumania, y quizá en toda la colonia, que esta tienda de muñecas; es como una cabaña suiza, con un techo de tejas inclinado y paredes y marcos en tonos rosa y azul pastel. Ahí, desde hace 40 años, crean muñecas a mano y cada año las renuevan, procurando sacar 50 modelos distintos anualmente.

àPopocatépetl 154d. 55 5688 5662. Metro Eje Central.

àDivisión del Norte esq. Dr. Vértiz.

àRumania 1017. 55 5539 4053. $400-$1,500.

Aunque debido al Coronavirus por ahora solo ofrece servicio para llevar, este lugar lo tienes que visitar en cuanto reabra sus puertas. Además de ser una de las pulquerías de más tradición en la ciudad, y la única sobreviviente de la Portales, ofrece un pulque de gran sabor y calidad; así como curados como de apio, jitomate, avena, piñón y más sabores.

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La Portales para primerizos

Te recomendamos

Vinos naturales que debes de probar en Local 1

La Roma Brewing

Encontramos un bar de vinos naturales en la Roma e hicimos la difícil tarea de probar varios vinos para decirte cuáles son los que no te puedes perder

naranja: Marto Weiss 1Vino

Este vino alemán, hecho por el joven productor Martín Wörner, tiene aromas a jengibre y jazmín. Sus sabores cítricos y tropicales lo hacen una opción para una tarde calurosa. $890.

rosado: Octágono 2Vino

Prueba este rosado guanajuatense que está hecho con la variedad Rosa del Perú. Huele a frutos rojos, cereza y jamaica, y va perfecto con tus taquitos favoritos. $570.

tinto: Merak 3Vino

De este vino de Cava Garambullo, una vinícola de San Miguel de Allende, solo se hicieron 300 botellas. Sus notas complejas a flores y vainilla, te van a encantar. $740.

¿Ya se repusieron de la tristeza luego del cierre de Escollo? Yo tampoco. Pero aquí hay una buena noticia: La Roma Brewing llegó para poner a la venta estas chelas en un nuevo tap room en la Roma. De hecho, hasta podríamos predecir que este lugar es uno de los muchos proyectos cheleros que harán de esta zona una de las mejores en cuanto refiere a cerveza independiente, pues el lugar está a un lado de Páramo y cerca de Falling Piano. En La Roma Brewing puedes tomarte tus chelas de Escollo y de Villa Koapa Brewing Co., las dos cervecerías que se unieron para armar este tap room. Y también tienen algunas marcas invitadas como Indajani. En cuanto a estilos, hay Light Lager, Blonde, las imprescindibles Stout e IPA, y algún hidromiel. Y si no le entras a la chela también tienen coctelería y mezcalitos. El local es espacioso, y están a nada de tener lista ahí mismo

su planta de producción para que te tomes la cheve fresquita, casi, casi, recién salida del tanque. Las opciones de snacks son más seductoras que en los tap rooms de hace algunos años; aquí tienen un guacamole con chapulines que es una delicia y perfecto para compartir además de tlayudas, tetelas, tacos de pescado, ceviches y tortas o sándwiches. En otras palabras, sin problema te puedes armar una comida completa. La Roma Brewing está en pañales, seguramente agarrará más fuerza cuando la planta de producción esté funcionando ahí. Algo que nos encantó es que puedes pedir la pinta completa o el taster; así puedes probar más estilos. Y si de plano no te decides por uno, pídele una recomendación al mesero; no lo dudes ni poquito, sabrá guiarte por el buen camino. ■ Andrea Vázquez àYucatán 84, Roma. Metrobús Sonora, Metro Hospital General. Mar-dom 1:30-11pm. $400

Encuentra más cantinas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares

àÁlvaro Obregón 228, Roma. 55 3663 0600. Metrobús Álvaro Obregón. Lun-sáb 3-11pm. $600.

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Naked Lab Naked Lab es una firma de alta cosmética liderada por Javier Herrarte (experto en belleza, que ha trabajado para marcas como Dior y Armani) y establecido en la Ciudad de México. Sin mayor pretensión que nutrir la piel y prevenir el paso del tiempo, Naked Lab funciona con una rutina de tres pasos: serum, crema hidratante y crema para el contorno de ojos. Estos tres productos comparten cuatro activos comunes: colágeno, ácido hialurónico, elastina y caléndula.

Shopping Editora Orianna Martínez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping orianna@timeoutmexico.mx

ànakedlab.shop

Skincare hecho en México Casa Selva Botanicals

Estas son las marcas de belleza mexicanas y naturales que te ayudarán a cuidar a tu piel y al planeta Orianna Martínez y Daniela Guerrero

Fundada en Tulum por Alejandra Sánchez y Luke Woodhatch, Casa Selva Botanicals posee una línea 100% vegana de cuidado de la piel con productos libres de crueldad animal, amigables con el medio ambiente y hechos a mano. Todos los ingredientes son naturales; defienden a la piel de las impurezas externas con elementos provenientes de la naturaleza como hierbas, arcillas, sales, mantecas y aceites vegetales.

México está lleno de ingredientes y plantas ideales para proteger, hidratar y limpiar tu rostro de manera natural y cero agresiva. Buscamos entre las mejores marcas y descubrimos estas cinco firmas de skincare por cuyas venas corre —orgullosamente— sangre mexicana.

Es de las pocas firmas 100% mexicanas que figuran en el stock de Sephora. Ahal le rinde culto a los tesoros nacionales como la tuna, el tepezcohuite y el cempasúchil, los cuales usa en sus productos más vendidos. Su línea se compone de una rutina entera de skincare con productos libres de crueldad animal, sin fragancias ni sintéticos. àahal.mx

Raw Apothecary En nuestra adicción por el skincare hemos probado infinidad de marcas y Raw Apothecary nos sorprendió con sus productos naturales y cruelty free. La marca creada por Andrea Sánchez y Macarena Riva tiene productos para todo tipo de piel y su rutina de cuatro pasos (limpiador, tónico, aceite y mascarilla) es un must para que tu rostro se mantenga limpio y cuidado. àrawapothecary.mx

Skin Matters La piel lo vale, por eso, esta marca maneja una línea de productos para el cuidado facial y corporal con ingredientes eco friendly y libres de crueldad animal. Su secreto se encuentra en las fórmulas naturales y funcionales que componen a sus productos hechos en México. Uno de sus lanzamientos estrella es el bálsamo que hidrata y protege la piel durante el embarazo. También encuentras sueros, limpiadores y roll-on para contorno de ojos. àskinmatters.mx

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FOTO: Cosrtesía Raw Apothecary, Skin Matters, Naked Lab, Ahal y Casa Selva Cosmetics

àcasaselvabotanicals.com

Ahal

PROYECTO DEL MES

Xirimola ttttt Por mucho tiempo, la experiencia de personalizar tu labial parecía muy lejana. Ahora puedes tenerla gracias a Haydee López y Darian Santisteban, dos amigas que se conocieron en la industria cosmética y hace tres años se asociaron para crear su propia marca: Xirimola. La idea surgió cuando Haydee (química) se dio cuenta de que ella misma podía crear sus cosméticos, entonces dejó de comprarlos y comenzó a hacer los suyos. Ella eligió los labiales por su facilidad en cuanto a técnica y tiempo de elaboración, dejando a un lado las fórmulas de grandes almacenes. Así, Haydee y Darian iniciaron un nuevo camino con sus propias creaciones cuyo ingrediente más importante es la imaginación. ¿Cómo personalizar tu labial? El primer paso consiste en elegir el tono de tus sueños, puedes ser un rosa chicle, un rojo cereza, un nude muy sutil o una combinación de tus dos tonos favoritos. Posteriormente comienza el juego de colores: agregar, mezclar y probar. Cuando se consigue el color deseado, solo queda agregarle la base de aceite de coco y la esencia que más te guste: con aroma a fresa, vainilla y chocolate, incluso malvavisco, menta o bergamota. Después sigue la forma de la bala; elige entre un gatito, un corazón, una rosa o hasta una huellita de perro. También te permiten agregar un topping para que tu labial tenga un acabado satinado, metálico o

con un pop de glitter. Finalmente viene la refrigeración por unos minutos. Únicamente resta empacarlo, ponerle el nombre que desees y ¡listo! Ya tienes tu propio labial. Además de la experiencia del lipstick, Xirimola también cuenta con otros productos cosméticos. Las tintas de labios y el booster para pestañas más largas y fuertes son de nuestros favoritos. ■ Nayeli Zepeda y Orianna Martínez àMiguel Ángel de Quevedo 728, La Concepción. Lun-vie a vie 11am-6pm, sáb 11am-2pm. $390.

Encuentra más tiendas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping

FOTO: Cortesía Cortesía Ereno

Ereno Piezas coloridas, sutiles y con un trasfondo de creencias es la propuesta de Ereno. La marca mexicana creada por Paulina Ruiz retoma las tradiciones y costumbres del pueblo Wixárika (Huichol) para ofrecer accesorios hechos a mano. El diseño de cada pieza es una colaboración entre Paulina Ruiz y los artesanos, con una búsqueda constante por respetar la visión del pueblo. Al ser piezas con patrones y símbolos complejos, su elaboración tarda incluso semanas. Dicho proceso es realizado por artesanos wixaritari que se preparan por cinco años para recibir la buena suerte de los dioses. Si bien no son accesorios tradicionales, sí retoman elementos importantes para el pueblo Wixárika. En este primer drop encuentras collares, chokers, aretes y tops. Los accesorios están a la venta en su tienda online, ¡hay piezas desde $350! Acércate a la cultura de los huicholes e incorpora su arte en tu vida diaria. ■ Mattza Tobón àEreno.mx IG:@ereno.mexico

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Shopping

Pepino con Limón La Juárez se llena de verde

RECIÉN ABIERTOs

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Sky Nails Salon

con esta nueva tienda de plantas e interiorismo que abrió hace un par de Qué es… meses, en la esquina de Londres y Una nueva tienda de Varsovia. Creada por Bruno Limón y plantas e interiorismo Armando Reyes, Pepino con Limón es en la Juárez. uno de esos casos de éxito que dio el gran salto de online a físico, pues por Por qué iR… allá de 2019 empezó como una tienda Por su diseño, en línea y hoy en día ya cuenta con dos variedad de especies sucursales en la Ciudad de México. y de macetas. ¡Vas a Con la idea de regalar vida y compartir querer, al menos, una la cultura de la felicidad que provocan de cerámica! las plantitas, Bruno y Armando abrieron esta nueva boutique por amor a la àLondres 204, Juárez. naturaleza. Este espacio sobresale por Metro Insurgentes. Lun su inspiración parisina, tiene cornisas y 11am-5pm y mar-dom una fachada con estilo afrancesado que 11am-7pm. roba todas las miradas de los vecinos. Adentro puedes encontrar plantas de todos los tamaños: monsteras, garra de león, cuna de moisés, teléfonos, cactus, licuala y pandurata, por solo nombrar las más vendidas. También hay macetas de barro, concreto, fibra de vidrio, piedra y cerámica (elaboradas por alfareros mexicanos) para acomodar tus plantas. Esta segunda casa de Pepino con Limón (la primera está en la Condesa) tiene todo para ser el nuevo lugar de moda de los plantlovers. Eso sí, te advertimos que cuando entres te vas a querer llevar hasta las macetas baby. ■ Orianna Martínez

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Hay una razón por la que no suelo ponerme uñas de acrílico y solo de vez en cuando recurro a las de gel: el proceso resulta bastante agresivo para mis uñas, tanto, que cuando llega el momento de sacar las manos de la lámpara de led, siento que me duelen. Con la promesa de que no pasaría por eso, llegué a Sky Nails Salon, el primer showroom de Kiara Nails Sky. Y es que esta marca estadounidense para manicure y pedicure tiene entre su catálogo el dip powder. Seguro hay tecnicismos para explicarlo más pro, pero como simple mortal te puedo resumir que se trata de un pigmento en polvo que se va adhiriendo a tus uñas gracias a unas bases. Al final tienes el efecto del gel. Las manicuristas son súper amables y no dudan en recomendarte colores, propuestas y combinaciones de acuerdo a lo que busques; si quieres algo más arriesgado, con mucho glitter o solo un tono liso pero vibrante —te vas a tardar en decidir, ¡hay buena variedad!—. Yo elegí un vino y conforme me aplicaban cada capa, respondieron a todas mis curiosidades y me explicaron que las bases no solo son para fijar el color, también funcionan como tratamiento para fortalecer las uñas. Además del dip powder, ofrecen gel, acrílico o simplemente esmalte; incluso hay pedicure spa y nail art. El resultado no queda a deber: mis uñas no terminaron híper sensibles luego de ponerlas guapas. Escribo esto tres semanas después de mi visita al salón y el color no cambió de tono o perdió brillo, pero tendré que retirarlo por el crecimiento de mis uñas. Literal, puedo decir, larga vida al dip powder. ■ Anaid Ramírez àHegel 406, Polanco. 55 8950 7136. Metro Polanco. Lun-vie 10am-7pm, sáb 10am-2pm. $150-$450.

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LGBTTTI Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay alberto@timeoutmexico.mx

La ira de Narciso

Una autoficción LGBTTTI llega a la cartelera de teatro

L a narr ativa del dr amaturgo

franco-uruguayo Sergio Blanco, se ha enmarcado principalmente dentro del género de la autoficción, convirtiéndose en una de las relaciones más directas con el espectador alrededor del mundo. Su estilo queer y casi erótico, y con una gran carga intelectual, establece un pacto entre la ficción y lo real: valerse de la mentira para contar una verdad. Muestra de ello es La ira de Narciso, obra cumbre que consolida la técnica dramatúrgica de Blanco y que ahora llega a México de la mano del director franco-mexicano Boris Schoemann, quien siempre ha demostrado interés por llevar temáticas LGBT a la escena teatral mexicana, con trabajos como Los endebles, Tom en la granja o más recientemente Beautiful Julia, sobre las infancias trans. La ira de Narciso relata la estadía de Sergio Blanco en Liubliana, en donde se prepara para dar una conferencia sobre el mito de Narciso al www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

tiempo que nos cuenta —a manera de autoconfesión— los distintos encuentros que ha tenido con un joven esloveno en su habitación de hotel, mientras encuentra unas manchas de sangre en la moqueta de su cuarto; lo que lo instala en una especie de thriller porno. Respecto a la temática, Boris apunta: “No busco ser el icono del teatro gay. Es un gusto hacia las temáticas LGBT, no intento ser reconocido por eso”. Aunque la idea de montar esta obra en México en realidad es del mismo actor que la protagoniza, Christian Magaloni, quien da

LGBTTTI vida al mismo Sergio Blanco. Bajo la dirección de Boris, Christian aborda esta obra más con la acción y no tanto con el diálogo, contrario a lo que suele ocurrir con las obras de autoficción. Esto recae en una propuesta dentro de un espacio acotado, en el que se desarrolla una progresión de la acción y no de lo discursivo. Para Boris, La ira de Narciso ha sido un trabajo profundo y significativo, pues “casualmente”, al tiempo que monta esta obra, también traduce un texto sobre el mito del Narciso. Este proceso se ha vuelto nutritivo y gratificante para encontrar otra poétia en la que lo importante es ser sugerente y no ilustrativo, en una pieza que trata sobre verse a uno mismo, no para juzgarse, sino para desdoblarse y confrontarse a aquello que siempre seremos.

¿QUÉ pasa CON...?

Colmena 41 La organización que crea comunidad entre la población LGBTTTI tiene nuevo proyecto

àTeatro La Capilla. Madrid 13, Del Carmen. Mié 8pm. $300.

Por Ro Banda

Quiso audicionar, pero los dramones que se avienta no fueron suficientes.

Cuando hablamos de unión,

fuerza y resiliencia, un ejemplo es la comunidad LGBT+: a pesar de la intolerancia y la discriminación, su lucha por una sociedad más respetuosa y tolerante sigue presente. Uno de los grupos que ha contribuido a esa misión es la organización Colmena 41, quienes se han enfocado en crear una comunidad sólida y una voz que sea escuchada por todos. Ahora tienen un proyecto que te interesará, razón por la que platicamos con uno de los miembros fundadores, Enrique Torre Molina.

FOTO:Cortesía varios

Qué están haciendo… Colmena 41 se alió con Facebook para impulsar el emprendimiento de la comunidad en el país, en donde les brindarán a las micro, pequeñas y medianas empresas capacitaciones de calidad; además, trabajarán en un estudio sobre el emprendimiento de las personas LGBT+ en el país. ¿Cómo nació la idea de aliarse con Facebook? “Mi compañero Federico Arellano siempre se ha enfocado en temas de emprendimiento. Ya habíamos colaborado antes para la empresa, entonces se nos acercaron para realizar un proyecto más ambicioso; nosotros pensamos que la comunidad necesita herramientas y educación para estar mejor equipados al

momento de iniciar un negocio, sobre todo, en un contexto como el actual”. ¿En qué consiste el proyecto? La iniciativa forma parte de la campaña #HechoConOrgullo, el cual busca reconocer a negocios y personas LGBT+ para generar un impacto positivo en la sociedad. Lo interesante es que todo el programa se realizará de manera virtual, por lo que es fácil acceder a las asesorías y charlas. El proyecto se llama Enjambres y consta de 12 sesiones mensuales dirigidas a PyMEs. Tiene una segunda parte, el Demo Day, es una convocatoria que se abrirá durante los últimos tres meses de Enjambres, para que te inscribas en caso de que quieras una asesoría en materia de pitching y medios de comunicación. Finalmente, se realizará el Estudio Sobre el Panorama del Emprendimiento LGBT+ en México, para conocer las fortalezas y complejidades a las que se enfrenta la comunidad al momento de operar una empresa. La importancia de esta iniciativa “Mucha de la industria en la que trabaja la comunidad LGBT+ ha sido muy golpeada en estos tiempos, y lo que tiene de especial la comunidad es que somos muy resilientes y solidarios”, dice Enrique Torre Molina, quien con esto busca ayudar a quienes han perdido un negocio o un trabajo a raíz de la pandemia. ■ Milos Mendoza Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

LGBTTTI LEE ESTO

LGBT+ allá del arcoíris ttttt

Un hombre en tacones Omar Ramos àGrijalbo, 2021.

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Durante los últimos años, la narrativa de las poblaciones LGBTTTI han ido cambiando gracias a la necesidad de hacer memoria histórica del movimiento, en la que pareciera que los hombres gais nos llevamos la mayor tajada del pastel. Así, Un hombre en tacones del periodista Omar Ramos, resulta ser una actualización de la cara de los hombres gay en la CDMX. Lleno de referentes y anécdotas entrañables. El libro basado en las experiencias de Ramos como usuario de PrEP —una pastilla preventiva del VIH—, explora temas como el machismo, la homofobia interiorizada, la salud sexual y nuestros encuentros sexuales mediante aplicaciones. Dentro del universo de Omar, no solo se conjuntan los factores que forman parte de nuestro orgullo, sino también aquellos que nos cuestionan y los que forman parte de nuestra codificación como hombres en relación con otros hombres. De esta forma, el libro construye no solo un panorama actual, sino un cuestionamiento sobre nuestras dinámicas actuales. Desde el libro Mamá, papá soy gay, hasta la apertura de los bares Caberetitos en Zona Rosa o de la primera cafetería visible en la calle de Amberes, este anecdotario es una deconstrucción del hombre gay en una época en la que usamos el medicamento retroviral para prevenir una de las mayores epidemias de nuestros tiempos, justo de la misma forma que rompemos los paradigmas de nuestro género asignado al nacer. Destacan las colaboraciones de Rinna Riesenfeld, Luis Perelman, Horacion Villalobos, La supermana, Tito Vasconcelos, y hasta Gabriel J. Martin, el autor del best seller español Quiérete mucho maricón, al que este libro, podríamos decir, le debe su existencia. ■ Ro Banda

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Qué es… La exposición LGBTTTI del Museo Memoria y Tolerancia dirigida a todo público.

Por qué ir… Para aprender la importancia de adoptar la diversidad y la tolerancia como parte de nuestra cultura.

ejemplo, hay una sala en donde se encuentran piezas LGBTTTI, también de ajedrez con hablamos de personajes de la lucha, tolerancia, vida cotidiana en la igualdad y comunidad LGBT+, àMuseo Memoria y diversidad. todos ellos en un Tolerancia. Luis Moya 12, Mencionarlo tablero que muestra Centro. Mar-vie 9am-6pm, es fácil, pero el desafío de sus sáb-dom 10am-7pm. $69. la realidad ha integrantes para demostrado permanecer en la que es de las cosas más sociedad; en esa misma sala complicadas para integrar en se encuentra una proyección la sociedad y, sí, todo depende audiovisual que te hace pensar de ti. Para esto, el Museo sobre la lucha de la propia Memoria y Tolerancia abrió comunidad. una exposición con el objetivo “Buscamos abrir nuestro de que tengas ese impulso entendimiento a la diversidad de apoyar a la comunidad y, en las familias”, menciona al mismo tiempo, invitar a tus la curadora Linda Atach, personas cercanas a que lo quien reflexionó sobre la hagan. responsabilidad que debe La exposición LGBT+ allá existir en los integrantes de las del arcoíris se compone de familias para comenzar a hablar audiovisuales, infografías, sobre la diversidad. música y obras que explican Al terminar el recorrido te los valores y la importancia darás cuenta de lo mucho que de adoptar la tolerancia y la aprendiste de manera sencilla igualdad como parte de nuestra y divertida, mostrándote al cultura, todo eso hace que mismo tiempo que el futuro la reflexión sea dinámica y es colorido y alegre; eso que en el proceso lo disfrutes sí, siempre y cuando exista como si te encontraras en tolerancia y empatía. ■ Milos Mendoza una celebración del Pride. Por

FOTO:CORTESÍA TEATRO LA CAPILLA/OMAR RAMOS, COLMENA 41

Cuando hablamos de la comunidad

Arte Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura alberto@timeoutmexico.mx

EXPOSICIÓN DEL MES

Cien del MUAC Un recorrido por al arte contemporáneo hecho en México Nos dan luz verde y nosotros corremos a nuestros lugares favoritos. Es el caso del Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC), que reabrió sus puertas y presenta nuevas exposiciones; entre ellas, una que se venía planeando desde antes de que diera inicio la pandemia: Cien del MUAC, en la que se hace una revisión de la colección del recinto cultural. Como su nombre lo sugiere, la muestra consta de 100 obras. Éstas representan al imaginario del arte contemporáneo y moderno en nuestro país, y fueron seleccionadas por los curadores del MUAC Pilar García, una de las curadoras del museo, nos cuenta que en un principio la muestra estaba pensada para instalarse en tres salas, pero con el transcurso del tiempo y por la recolección de las piezas, se extendió a ocho. “Le dimos prioridad a las obras que no se habían visto o que no se habían montado desde hace muchos años y otras más que ocupan mucho espacio, y que a veces es díficil contar con el área suficiente para montarlas; por ejemplo, piezas de Enrique Beltrán o de Carlos Amorales”. Si de ubicar una época se trata, Cien del MUAC comienza en 1950, década de la que se tiene registro de la modernización y la construcción de Ciudad Universitaria. Las piezas comprenden desde esos años y hasta la actualidad. “Había habido diferentes exposiciones de la colección del MUAC, pero eran presentadas bajo un tema en específico. Ahora lo que hicimos fue un ejercicio curatorial en donde participamos todos los curadores, para seleccionar las piezas que creíamos que eran las más importantes e icónicas de nuestra colección, que empieza desde 1950-1952, cuando www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

también inicia la representación del arte moderno, y hasta nuestros días”. Cien del MUAC no sigue una línea temática, hay discursos múltiples en las piezas que fueron escogidas por su relevancia. De esta forma, en las salas conviven los artistas Carlos Amorales, Erick Beltrán, Lorena Wolffer, Julieta Aranda y Ricardo Regazzoni, a quien el público podrá ver por primera vez en el museo. “Nuestro interés con la exposición, era mostrar cuáles eran esas piezas que abrieron los paradigmas, y saber qué era lo que traía cada una con el paso del tiempo. Son diferentes formatos o nuevos lenguajes que décadas después fueron retomados”, asegura García. àInsurgentes Sur 3000, Ciudad Universitaria. Metrobús Centro Cultural Universitario. Vie-dom 11am-5pm. Gratis.

Por Perla Velázquez

Quiere sumar a la colección las figuras que hizo con Play-Doh.

Arte

tres imperdibles Pilar García, curadora de la muestra, nos reveló cuáles son las tres piezas de Cien del MUAC que no puedes dejar pasar en tu visita

Drifting star, Carlos Amorales

Esta es una pieza de gran formato que nunca había sido expuesta en México y es derivada de la etapa de Carlos Amorales cuando hacía figuras vectoriales que se empezaban a difundir o dispersar. La instalación es “espectacular”, porque al entrar sientes cómo la pieza te envuelve.

NO TE PIERDAS

Atlas Eidolón, Erick Beltrán

Esta pieza es importante, porque lo que hace el artista es dialogar con fotografías priistas y con todo lo que tiene que ver con política de los gestores del país. Además, crea un vínculo con el presente. La instalación fue censurada en su momento de exhibición en el Museo Tamayo.

El fotógrafo peruano Roberto Huarcaya presenta una imagen en gran formato de su trabajo en el Amazonas, pero lo relevante del artista es que fotografía la zona y las revela ahí mismo, a través de un procedimiento innovador.

resulta común pensar que las vedettes solo se encontraban en los bares de la Ciudad de México. Pero hay toda una historia detrás de las reinas de la noche y estuvieron en los teatros, cabarets, cines e incluso en la televisión. ¿Te intriga su historia? Para adentrarnos a ella empezaré contando que las vedettes han sido imprescindibles en la industria del entretenimiento del país. Ahí tenemos los casos de las figuras más notorias de la década de 1970: Lyn May y Olga Breeskin, pero también en este universo encontramos a personajes del cine como Tongolele y Ninón Sevilla. Ahora imagínate a todas ellas reunidas en una muestra. Así, las maravillas de internet y de Google presentan Vedettes: glamour y erotismo en movimiento, una iniciativa del proyecto de archivo “Ficheraz”, que encabeza Arturo Rico, para exhibir una decena de fotografías inéditas, así como videos, en los que se narra cómo las vedettes dieron su

FOTO: CORTESÍA MUAC UNAM/ARTURO RICO

Amazonagrama, Roberto Huarcaya

Vedettes: glamour y erotismo en movimiento

salto al cine y a la televisión durante el siglo XX. Te sugerimos ver un video de 1938 que tiene como protagonista a Esperanza Iris, una de las personas que revolucionó el espectáculo del país. Es muy probable que las historias que se cuentan te hagan recordar cuando, en tu infancia, veías películas de “ficheras” —claro, sin querer—, mujeres que, con diminutos trajes y arreglos en la cabeza, bailaban y recordaban a las antiguas rumberas. En la exposición virtual también encontrarás pietaje de programas que hacían eco de los espectáculos de las vedettes, y para prueba Gina Montes, en el openning de La carabina de Ambrosio o Siempre en Domingo. Un dato a destacar es que las fotografías que se presentan en ason parte de la colección Carlos Monsiváis del Museo del Estanquillo. ■ Perla Velázquez àartsandculture.google.com/story/ eQUhcCDlBzhDLg Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

Cine Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx

Entrevista

Fernanda Valadez

La mexicana presenta Sin señas particulares, una de las cintas más aplaudidas por la crítica internacional en los últimos meses La directora Fernanda Valadez presentó su

ópera prima Sin señas particulares en 2020, cinta que narra cómo una madre sale a buscar a su hijo desaparecido y que arrasó en su tour por festivales; desde el premio a Mejor película internacional en el Zurich Film Festival y el Festival Internacional de Cine de Morelia, hasta el premio a Mejor guion en el Festival de Sundance. A casi un año de llenarse de aplausos en el circuito festivalero, Sin señas particulares, protagonizada por Mercedes Hernández y David Illesca, llega a las salas de cine el 5 de agosto, motivo por el que buscamos a la cineasta, para que nos contara más sobre su exitoso trabajo.

‘Las películas las hacemos por la pasión y el interés que nos provocan como cineastas ’

¿Cómo nació la idea de Sin señas particulares? Es un proyecto de largo aliento. Lo comencé desde 2012, con Astrid Rondero, coguionista y productora. Estaba haciendo mi tesis en el CCC (Centro de Capacitación Cinematográfica) y quería hablar sobre la violencia en México. En el proceso de investigación, Astrid encontró en el Blog del narco una crónica de un superviviente de un secuestro de camión. Fue como la pieza del rompecabezas que estábamos buscando. Queríamos contar la historia desde la perspectiva de una madre, porque dentro de esta cosa tan complicada de violencia y dolor, nos parecía que la perspectiva de una madre era luminosa y nos permitía contarla como un road movie; como pasa con los familiares de los desaparecidos que www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

Cine

3 imperdibles de

Macabro se convierten en detectives, activistas y hacen una especie de descenso al infierno con la determinación de buscar a sus seres queridos.

Celebra los 20 años del Festival Internacinal de Cine de Horror de la Ciudad de México, del 19 al 29 de agosto

Este proyecto duró ocho años. ¿De qué manera crees que el tiempo benefició a la cinta? Ayudó a madurar el proyecto, el guion y nosotros. Cuando hice el cortometraje 400 maletas (2014), fue un tipo de ensayo de lo que quería que fuera el largometraje y me di cuenta que me faltaba mucha madurez, mucha cercanía con el tema. Lo había abordado con distancia, porque es muy complicado y tenía mucho nervio de no abordarlo con suficiente seriedad. En este tiempo no le perdí el respeto, pero construí una cercanía con los personajes, lo que permitió que el guion se enriqueciera. Por otro lado, la violencia, que tuvo una oleada muy fuerte en el sexenio de Felipe Calderón, se convirtió en una realidad que seguimos viviendo en México y que no ha cambiado.

FOTO Cortesía: cinepolis, macabro.

¿Qué tan difícil fue para ti llevar a la pantalla situaciones tan desgarradoras? Queríamos hacerlo con mucho respeto. No hacer una explotación de la violencia y el dolor, sino partir de la empatía con estas personas que hacen esos viajes tan dolorosos y delicados. Eso nos hizo tomar muchas decisiones, desde la escritura del guion: ¿Qué tanta información vamos a dar? ¿Qué tanto contexto? ¿Qué tanto vamos a explicar? La decisión que tomamos fue no pararnos a explicar, no dar demasiados detalles porque lo que queríamos preservar era justo la perspectiva emocional de aquellas personas que hacen estas travesías y compartir eso con el espectador. Cada película es distinta, pero para nosotros era muy claro que hablar o mostrar los detalles de violencia extrema, nos alejaba de la perspectiva emocional de los personajes. ¿En algún momento de esos ocho años imaginaste el éxito que ha tenido? Fue muy sorpresivo, porque siendo un proceso tan largo, no teníamos expectativa, no nos imaginábamos qué iba a pasar. Siento que eso fue muy positivo, no esperar nada, porque eso nos dio toda la libertad de hacer lo que queríamos. El presupuesto fue tan chiquito que solo pensábamos en acabarla y que la viera la gente que quisiera verla. Para mí esa es la enseñanza, que las películas las hacemos por la pasión y el interés que nos provocan como cineastas, y no por lo que puede pasar después. Por supuesto que nos da mucha alegría que la película se vea en el contexto en el que estamos ahorita, porque el cine finalmente es un detonante para reflexionar y hablar de las cosas que son importantes, justo en este contexto de tanta violencia, de las desapariciones que continúan; acaban de matar a una buscadora de sonora, eso es lo importante, poder participar con un granito de arena. àSin señas particulares Dir. Fernanda Valadez. México, 2020. Con Mercedes Hernández, David Illescas y Juan Jesús Varela. Estreno: Jue 5.

Por Gil Camargo

Está seguro de que Sin señas particulares es una de las mejores películas del año.

Patitos feos Con gran influencia de las cintas del chileno Alejandro Jodorowsky, el director Mauricio Chernovetzky nos lleva por una comedia surrealista. En ella, tres hermanos chihuahuenses tienen una visión durante un eclipse que los hace salir a buscar la cabeza de su abuelo, el famoso Pancho Villa. à Patitos feos Dir. Mauricio Chernovetzky. México, 2020. Con Luis Deveze, Checo Rubio y Giancarlo Ruiz.

Get The Hell Out Desde Taiwan llega esta cinta, en la que los políticos se convierten en zombies. En ese contexto, la supervivencia de un grupo de civiles te provocará carcajadas y reflexiones humanas. Ligera en apariencia, pero contundente y efectiva. à Get The Hell Out Dir. I. -Fan Wang. Taiwan, 2020. Con Herman Du Plessis, Bruce Hung y Francesca Kao.

Nocturna (Lado A y Lado B) Una historia presentada en dos partes, cada una con un diferente punto de vista. Nocturna Lado A (La noche del hombre grande) narra la aterrorizante experiencia, desde la perspectiva del protagonista; Nocturna Lado B (Donde los elefantes van a morir) relata la visión de los espectros. à Nocturna Dir. Gonzalo Calzada. Argentina, 2021. Con Marina Artigas y Lautaro Deklgado.

Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

No te pierdas

Agéndalo

Festival Internacional de Cine Cannábico

40 Foro Internacional de Cine de la Cineteca Nacional

A propósito de l a despenaliz ación del uso

Llega la edición de 2021 de esta programación con lo mejor del cine contemporáneo

recreativo de la mariguana en México, y con el apoyo del Centro de Investigaciones sobre América del Norte de la UNAM, Cultura Responsable A.C., Proyecto #13.20, Huerto Roma Verde y la Red Nacional de Artesanos A.C., llega la cuarta edición del Festival Internacional de Cine Cannábico, en formato híbrido (presencial y digital). Este festival invita a todo el público a un lugar incluyente y libre de discriminación, a manera de acercar la cultura cannábica a consumidores —y a quienes no lo son—; además de informarlos acerca de temas como la legalización, los psicotrópicos, el emprendimiento y el activismo cannábico, todo a través del séptimo arte. La selección de este año contempla filmes de varias latitudes como One, Two, Three, Four de Italia, Eróticas cannábicas de Chile y Breath de la India. En la selección de animación estarán Wishes de Pakistán, Stay home, stay safe, stay sane? de Reino Unido y Beware the Wolf! de Francia. Asimismo, se presentarán los largos mexicanos Los días particulares y El rock está muerto. Este año, el FEICCA inaugurará con la proyección de Selección natural de Miguel Reina, una serie web que fue modificada a un formato de largometraje. Además habrá actividades complementarias en el Huerto Roma Verde, como yoga y temascal cannábico, conciertos y conferencias sobre aspectos botánicos, ecológicos y químicos de la cannabis. Gil Camargo

La Cineteca Nacional presenta uno de nuestros programas favoritos, su Foro Internacional de Cine, que desde 1980 ofrece cintas propositivas de diferentes partes del mundo. Este 2021 celebra su edición número 40, con 14 películas de países como Brasil, Alemania, Argentina, México y un clásico de Checoslovaquia. Este ciclo se llevará a cabo del 16 de julio al 2 de agosto y abrirá con Fauna (2020) del mexicano Nicolás Pereda y Los amores de una rubia (1965). El programa contempla Adiós a la memoria (2020) de Nicolás Prividera; Tío (2019) de Frelle Petersen; Luna, 66 preguntas (2021) de Jacqueline Lentzou; La cordillera de los sueños (2019) de Patricio Guzmán; Chico ventana también quisiera tener un submarino (2020) de Alex Piperino; Libertad (2019) de Albert Serra; Estaba en casa, pero… (2019) de Angela Schanelec; Ana, sin título (2019) de Lucía Murat; Las cruces (2018) de Teresa Arredondo y Carlos Vásquez Méndez; Vitalina Varela (2020) de Pedro Costa; MS Slavic 7: Cartas de un amor oculto (2019) de Sofia Bohdanowicz y Deragh Campbell; y Luna Roja (2019) de Lois Patiño. Las funciones tiene un costo de $50 y las salas tendrán una capacidad de 50% de su aforo habitual, para garantizar la seguridad de todos. Como es ya es costumbre, llegará a Cinépolis, Cinemex, Cinemanía, La casa del Cine MX y el Cine Tonalá; esta vez del 23 de julio al 7 de agosto, así que está atento al anuncio de la cartelera de cada recinto. ■ GC

FOTO: cortesía cineteca nacional.

àFestival Internacional de Cine Cannábico. Jue 5 - dom 8. ficca.mx

àCineteca Nacional Av. México Coyoacán 389, Xoco. Metro Coyoacán. Lundom 11am-11pm. Jue 1- Mié 7. $50 www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

TV Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx

Entrevista

Alexander Ludwing Los rudos, los rudos, los rudos llegan a Heels, la nueva serie de Starzplay LOS HEELS (RUDOS EN INGLÉS) SON LOS luchadores que toman el rol de villano en la lucha libre por su actitud tramposa, con la idea de ganarse el odio del público; aunque generalmente se convirten en los favoritos, en comparación de los Face (técnicos). Bajo esta premisa llega la serie Heels a la plataforma Starzplay, en la que conoceremos la historia de los hermanos Jack y Ace Spade —Stephen Amell (Arrow) y Alexander Ludwing ( Vikings)—. Ellos deben enfrentarse en el ring para mantener el legado que les dejó su padre, un respetado luchador y promotor en Georgia. Para conocer más sobre lo que veremos en esta nueva serie, platicamos con Alexander, quien considera que este es el reto físico más difícil al que se ha enfrentado en su vida.

¿Qué te gustó de Ace Spade, que decidiste aceptar el papel? Mi experiencia en Vikings fue como ninguna, porque además de estar en un show por tanto tiempo, me dio a un gran personaje que la gente amó. Cambió mi vida. Al final del día, me gusta pensar que elijo mis proyectos pensando que es algo que me gustaría ver a mí para pasarlo bien. Siempre quise interpretar a un personaje como Ace, es un rockstar, pero a la vez es un niño atormentado por la reciente muerte de su padre, mientras trata de vivir su propia vida. En www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

‘Heels no es solo un show de lucha libre’ 38

FOTO: cortesía apple tv, starzplay.

¿Qué tan familiarizado estás con la lucha libre? Desde niño me gustaba, pero no me considero un fanático de hueso colorado, como Stephen. Una cosa que sí tengo muy presente es que es un trabajo completo, porque es muy demandante. Tuve que poner todo para hacerlo auténtico.

TV resumen, acepté el proyecto por los guiones que son espectaculares.

NO TE PIERDAS

¿Es cierto que los chicos malos son los más divertidos de interpretar? Claro, estoy de acuerdo, porque no existen límites con lo que puedes hacer.

MR. CORMAN La nueva serie de AppleTV+

¿Cómo fue el entrenamiento para Heels? El entrenamiento fue exhaustivo. Me prepararon meses antes de empezar a filmar; fui todos los días al gimnasio y en la tarde a clase de lucha. La idea del equipo era que luchadores reales vieran el show y dijeran: aquí lo entendieron todo. Para cumplirlo, nos exigimos mucho, y aunque fue doloroso, lo que verán en pantalla, hará que todo valga la pena. Es uno de los retos más grandes a los que me he enfrentado. Hay una escena de pelea en un bar, que es como un resumen de la serie: un drama sin miedo a la comedia. ¿Qué opinas de jurar con ambos géneros? La comedia es pieza esencial del drama. Hasta en Viking teníamos momentos cómicos; porque cuando el drama sucede, la comedia hace que resalte. Justo como la escena que mencionas, que fue de mis favoritas de filmar. ¿Cómo consiguieron Stephen y tú esa dinámica tan autentica? Fue sencillo. Cuando me ofrecieron el show me encantó el personaje y el universo, pero todo dependía de quién iba a ser Jack Spade, el hermano mayor. Era tan importante para mí que dije que firmaría hasta que descubriera quién lo interpretaría. Cuando anunciaron a Stephen Amell, me voló la cabeza, porque no había mejor persona para hacerlo, y al conocernos hicimos click de inmediato. A él también le había apasionado lo mismo del proyecto, y a la vez nos interesaba hacerle justicia a las luchas. Trabajar con él se convirtió en un sueño hecho realidad. Nos hicimos hermanos dentro y fuera de la pantalla. ¿Qué le dirías a quienes no son fans de las luchas, para que se animen a ver Heels? Eso siempre me preguntaban en Vikings, cómo hacerle para que lo vean personas no saben sobre vikingos. De hecho, durante las primeras temporadas, nadie sabía en qué serie yo estaba porque no la conocían, pero por la historia se convirtió en un éxito masivo. La llave es encontrar un mundo excitante con personajes que te importen. Vikings no era un show solo de espadas y peleas, como Heels no es solo un show de lucha libre; es sobre familia, legado y sobre todo, humanos queriendo más de la vida, que es algo con lo que todos nos podemos identificar. Le tengo mucha fe a Heels desde que leí el guion y espero el público sienta lo mismo que yo sentí. àHeels. Starzplay. Estreno Dom 15.

Por Stivi de Tivi

Quiso lavar su ropa sucia en el lavadero de Alexander, pero no lo dejaron.

AUNQUE JOSEPH GORDON LEVITT

empezó su carrera a los seis años en comerciales y programas de TV. Pero se popularizó hasta que estrenó 3rd Rock From the Sun (1996), en la que durante 131 episodios interpretó a Tommy Solomon, el miembro de un grupo de extraterrestres. Tras su salida, Joseph se enfocó en el cine, convirtiéndose en uno de los actores favoritos de la industria. Ahora, junto a la galardonada casa productora HitRecord, regresa a la televisión con Mr. Corman, la cual escribió, dirigió y protagonizó. Este dramedy sigue a Josh Corman (Levitt), un maestro de quinto de primaria que parece tener todo bajo control, hasta que un día uno de sus alumnos le cuestiona si está feliz con su vida. Esta pregunta lo lleva a una ardua búsqueda por entender qué le hace falta, qué necesita cambiar y cómo reencontrarse con la música, pasión que abandonó por no obtener éxito. Así, el show nos lleva por un viaje íntimo en la vida de un treintañero que se tiene que enfrentar a sus propios miedos, a la ansiedad, y sobre todo, a la soledad. Para sorpresa de los seguidores del actor, que estaban esperando algo muy en el tono de 500 Days of Summer o 50/50, se van a topar con un programa que contiene varios momentos oscuros, para examinar al ser humano actual

que vive con la presión de la excelencia, aspecto por el que llega a considerar la idea de que no todos estamos aquí para ser buenas personas. Se atreve a llevarnos por todas las emociones de una forma profunda y sumamente hermosa, sin olvidar que visualmente está estructurada para que, hasta en el momento más difícil de Josh, siempre veamos luz, y cuando parece que ya no vendrá nada positivo, juegan con secuencias impresionantemente animadas, sin olvidar la fuerte presencia musical que acompaña en cada momento a esta serie. Mr. Corman es producida por A24 Films, que gracias a Hereditary, Lady Bird y Moonlight han obtenido el respeto de la industria del cine. Ahora quieren hacer lo mismo en la TV en la que ya han producido Euphoria y Ramy. Este show de 10 episodios cuenta con Bruce Eric Kaplan como productor ejecutivo, famoso por trabajar en Seinfeld y Six Feet Under. En el elenco, a Joshep Gordon le acompañan Arturo Castro, Debra Winger y Jamie Chung. Levitt, quien acaba de cumplir 40 años, nos entrega un proyecto tan agridulce como la vida. Prepárate para ver cómo todos los personajes intentan convertirse en adultos en una ciudad caótica. ¿Te es familiar? ■ Stivi de Tivi à AppleTv+ Estreno: Vie 6 Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

Molotov

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àAutódromo Hermanos Rodríguez. Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Vie 6-sáb 7.

Esta bola de payasos —en el buen sentido— es una de las bandas más queridas del público mexicano. No sabemos cómo, pero una chispa hizo que los fans de la CDMX y los argentinos cayeran en un eterno romance. Cada que vienen podemos asegurar varios sold outs. En 2019 lanzaron Salva y dieron uno de los shows más espectaculares en el Foro Sol, ahora es tiempo de ponernos la nariz de payaso de nueva cuenta.

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sucedió en la CDMX. Días después, pasamos a semáforo rojo y nos mantuvimos encerrados para contener la pandemia de COVID-19, que sigue haciendo de las suyas. Ya con algunos vacunados y cuidándonos entre todos, han regresado los conciertos; ahora todos son al aire libre y en palcos, para el disfrute y la seguridad de todos. Aquí los imperdibles del mes.

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El Vive L atino 2020 fue el último gran concierto que

Después de la tormenta, vienen los shows en espacios abiertos

Los Caligaris

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Conciertos al aire libre

àAutódromo Hermanos Rodríguez. Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Jue 5, L o s C a l ig 8:30pm. $619-$2,100. a is

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Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx

www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

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Después de posponer su presentación del 1 de julio porque Miky se enfermó, la banda más irreverente de la Ciudad de México reagendó para el 5 de agosto. Desde 2014 no sacan música nueva, solo hemos sido testigos de shows en acústico o el disco grabado en vivo para celebrar los 20 años de ¿Dónde jugarán las niñas? Aún así, un concierto de Molotov no se le niega a nadie y mucho menos con la energía que irradian en el escenario. t

Música

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àAutódromo Hermanos Rodríguez. Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Sáb 14, 9pm. $1,060-$3,600.

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àAutódromo Hermanos Rodríguez .Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Mié 11, 8:30pm. $440-$1,320.

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La Gusana Ciega Este concierto estaba planeado para el 16 de julio, pero se tuvo que posponer porque Daniel Gutiérrez, vocalista y líder de la banda, se contagió de COVID. Después de casi un mes y ya con todos los miembros de la banda al 100, prepárate para escuchar Borregos en la niebla, su nuevo trabajo, y éxitos como “Tornasol” y “Ella estrella”.

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àForo Indie Rocks. Zacatecas 77, Roma. Metrobús Hospital General. Jue 26, 7:30pm. $200-$250.

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àAutódromo Hermanos Rodríguez. Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Vie 13, 8:30pm. $440-$1,320.

A pesar de su exitoso MayDay! EP (2020), la pandemia hizo que Noa Sainz no pudiera dar shows para presumirlo, pero ocupó su tiempo de encierro y trabajó en varios sencillos, los cuales ha lazado poco a poco durante los últimos meses. Ahora es hora de escuchar lo mejor del R&B y soul hecho en casa.

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De los pocos que pudimos ver en el Vive Latino antes de que desaparecieran los conciertos. Si no pudiste verlo, esta es tu oportunidad ya que sigue promocionando su último disco, Tropical Jesus, que lanzó en 2020 con el sencillo “Ciclo Lunar”. Para este material, Carlos se dejó llevar por el misticismo, la magia y las supersticiones para crear piezas que sirvieran como guías, basándose en los mensajes de los astros.

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La chica de humo y el soldado del amor llegarán a los conciertos al aire libre de la mano de dos de los cantantes ochenteros más queridos de todo México, Manuel Mijares y Emmanuel Acha. Y es que desde 2013, los dos se unieron para presentar el Two’s Amigos que se convirtió en todo un éxito y no han parado. Prepárate para corear himnos como “Toda la vida”, “Bella señora”, “Baño de mujeres” y “Corazón Salvaje”

àAutódromo Hermanos Rodríguez. Curva 4 Viaducto Piedad s/n, Ciudad Deportiva. Metro Ciudad Deportiva. Jue 12, 7:30pm. $440-$1,320

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Emmanuel y Mijares

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El músico tapatío tardó dos años en crear Memoria futuro (2020), disco conceptual en el que narra sus vivencias a través de 10 capítulos (canciones). Ahora se une a los shows al aire libre para, por fin, presentar en vivo su último disco y su dueto con Ana Torroja, “Mapa”, que lanzó este año.

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Siddharta

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Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

Teatro & Danza Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura alberto@timeoutmexico.mx

COSAS QUE SOLO SABES SI ERES… DRAMATURGISTA

Gabriela Aparicio Tiene una profesión poco reconocida en México

Aunque data desde la Alemania del siglo XVIII, en México aún falta un largo camino para que la tradición de la investigación y la crítica dentro de la puesta en escena a cargo de un profesional específico —dramaturgista— sea una constante. Por ello es de destacar esfuerzos como el de Gabriela Aparicio, quien es una de las principales defensoras del oficio del dentro del teatro mexicano, a través de talleres y plataformas virtuales. Con esto, ella busca que cada vez sean más los que sepan cosas que, prácticamente, solo ella sabe. Es difícil ubicar el campo de acción del dramaturgista en nuestro país. Yo lo he definido en tres momentos de un proyecto teatral: antes, durante y después. www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

Antes, es el proceso en el que se apoya para configurar una programación o un repertorio —esto en México no existe, pero es necesario mencionarlo porque debería existir—. Durante, es el momento de acompañar e incentivar la investigación en los realizadores de la obra —directores, dramaturgos, actores, diseñadores—; es una vela que guía el proceso creativo. Después, es la vinculación con el público: una vez que están corriendo las funciones de la obra, se hacen estrategias de vinculación y creación de públicos. En México no hay teatros que tengan dramaturgistas de planta como sucede en otros países, pero sí hay colectivos o compañías independientes que lo han requerido. Viene de la necesidad de alguien, ya sea un director,

un dramaturgo o un diseñador, que busca un impulso para su proceso creativo, o bien, que lo ponga en crisis. El dramaturgista hace lo que tradicionalmente puede o quiere hacer el propio director, o el productor de la obra. Parece que el dramaturgista llega a suplantar una tarea, pero no: estamos para impulsar las ideas y la creatividad, mas no para tomar decisiones. Puedo sugerir un color o una textura y argumentarlo, pero quien toma la decisión es el director o el diseñador. No voy a hacerle el trabajo al director: lo estoy acompañando, lo estoy apoyando en su decisión, lo ayudo a reafirmar sus ideas o a confrontarlas, lo cual es enriquecedor para

Teatro & Danza

Shopping and Fucking Han pasado 25 años desde que

el proceso. Integrar a un dramaturgista tiene que ver con la escucha de las compañías y los colectivos, pues deben saber que si doy una opinión, no es desde lo que a mí personalmente me gusta, sino a partir de lo que he visto de la obra y lo que considero que es mejor para toda la puesta en escena y que puede aportarle algo al público. El público tiene pocas oportunidades para distinguir la labor del dramaturgista. Podemos integrarnos desde las redes sociales, sugiriendo diseños y estrategias para acercar mejor la obra al público. En la obra Vine a Rusia porque me dijeron que acá vivía un tal Antón Chéjov, yo recibía al público con una exposición que tenía materiales de la investigación del proceso creativo. La gente podía ver de dónde venía lo que iban a ver más adelante; conocer un poco el proceso, les permitía integrarse con el Colectivo Eutheria Teatro y con la figura del dramaturgista, porque al estar presente, sabían que había alguien que se vinculaba lo mismo con el director, con los actores, con el público y también con los técnicos y las personas de taquilla y hasta de la dulcería. Aunque está tomando fuerza en la escena teatral, hay varios aspectos que impiden todavía el óptimo desarrollo del oficio. Hay varias razones. Una de ellas es que todavía la figura central sigue siendo el director, y cuestionar al director o al productor enfrente de todos, aún resulta rarísimo. Además, no hay escuelas que formen dramaturgistas y salgan profesionalizados. Aún falta que se reconozca que no es un término que nos acabamos de inventar, sino que existe desde hace siglos. Si bien es un concepto que nace en Alemania, lo estamos adaptando para las necesidades de nuestro teatro en México. En la medida en que las compañías y colectivos se han permitido incluir al dramaturgista, su visión sobre esta labor ha cambiado. Actualmente son los grupos jóvenes los que han abierto espacios, aprovechando la virtualidad, para diversificar la información y que no se quede en lo académico y se pueda difundir hacia creadores y también al público.

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theatre, Shopping & Fucking nos llegue Tres roomies se ven Mark Ravenhill le con cinco lustros de envueltos en robos, arrojara al público retraso, no importa. drogas y sexo. británico, en su cara, Lo que vale es verdades incómodas que a través de la Por qué que no eran más nítida traducción de verla… que el reflejo de Juan Carlos Franco Por el ensamble una sociedad y la vertiginosa fresco y vigoroso. descompuesta, dirección de Sixto enajenada con Castro Santillán àForo Lucerna el consumismo podemos conocer Lucerna 64, Juárez. Lune interesada en los encuentros y mar 7:45pm. $385. llegar al extremo desencuentros que del sexo, las drogas viven Lulu, Mark y el rock and roll. y Robbie, los tres Ravenhill, al igual que roomies que roban sus contemporáneos Sarah cuanto pueden para sobrevivir, se Kane, Patrick Marber, Martin alimentan de cereal y de heroína McDonagh, Jezz Butterworth y refuerzan sus conflictos, Anthony Neilson, Martin Crimp gracias a Brian y Gary. Estos y Philip Ridley —de quienes últimos son personajes sórdidos se ha escenificado al menos envueltos en colores estridentes una obra en nuestro país—, y símbolos noventeros, a los que inauguraron en los noventa un no es difícil ubicarles su símil en teatro sucio, vulgar y crudo, este 2021. pero tremendamente poético, El texto de Ravenhill se profundo y, ahora lo sabemos, beneficia del trabajo de todo el muy vigente. No hay muchos equipo, representado en escena cambios de aquellos años a por Claudio Lafarga, Angélica nuestros días del nuevo milenio. Bauter, Gonzalo Guzmán, Luis Quizá el más significativo es que Vegas y Norman Delgadillo, los temas aludidos en esta obra actores que, si bien son están cada vez más insertos en constantes de nuestro teatro, una discusión mundial y hay cada forman un ensamble fresco y vez más voces levantadas para vigoroso, dispuesto a destruirse hacerlos audibles y visibles. en la ficción, aunque no más que Por ello, que la obra lo que ya lo está la sociedad en emblemática del in yer face la vida real. ■ Enrique Saavedra

De qué va…

Por Enrique Saavedra

Quería ser crítico, ahora sueña con ser dramaturgista.

Agosto 2021 www.timeoutmexico.mx

Kids Editora Orianna Martínez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/kids orianna@timeoutmexico.mx

Parrilla Paraíso

Monas Fun & Food

Comicx Buenavista

Hacienda de los Morales

Come rico en familia y disfruta los jardines, áreas de juego y demás atracciones en estos lugares

Salir a restaurantes con los niños no tiene por qué ser una pesadilla

se ponen las pilas y crean espacios que combinan platillos deliciosos con zonas de juego, jardines, terrazas y toda clase de amenidades para que los pequeños se diviertan. Aquí te van algunos de nuestros favoritos.

o convertirse en una misión imposible, sobre todo si sabes a qué lugares ir. Afortunadamente cada vez más establecimientos de la Ciudad de México

www.timeoutmexico.mx Agosto 2021

Fotos: Cortesía Comicx, Disney Store.

5 restaurantes para ir con niños

1Parrilla Paraíso

Parrilla Paraíso es un jardín cubierto de flores y luces, ideal para visitarlo de día y disfrutar de la comida uruguaya/ mexicana en un lindo spot al aire libre. El menú denota mucho respeto hacia la composición natural de los ingredientes. La especialidad de la casa es un pescado a las brasas, pero para los niños hay pizza, mini hamburguesas, brochetas de pollo y macarrones con queso. Este lugar es pet friendly, así que también puedes llevar a tus perritos.

Disney Store Perisur

àSanta Úrsula 34, Santa Úrsula Xitla. 55 7160 0262. Lun-mar 9am-10pm, mié 9am-11pm jue-sáb 9-12am, dom 9am-8pm. $440.

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RECIÉN ABIERTO

2Comicx Buenavista

En el tercer piso de Fórum Buenavista se esconde un restaurante temático de cómics y superhéroes, perfecto para disfrutar con amigos y familia. El concepto de Comicx nació en Hermosillo, Sonora, y poco a poco ha conquistado a la CDMX. La decoración es uno de sus fuertes, al entrar verás figuras en tamaño real de Superman, Joker, Iron Man y Batman. En sí se trata de una guarida de superhéroes en la que tú eres el invitado estrella y puedes comer pizzas, hamburguesas, nachos, alitas, pollo frito y porciones enormes de pasteles y cheesecakes. àEje 1 Norte 259, Buenavista. 55 5541 8174. Lun-dom 1-11pm. $300

3Hacienda de los Morales

Uno de los lugares más icónicos de Polanco es la Hacienda de los Morales. Seguro lo has visitado en su modalidad de salón de fiestas y eventos, pero si eres mamá, papá o tío/tía consentidor, debes saber que este lugar también funciona como un restaurante muy ameno para ir en familia. Los fines de semana, el restaurante de Hacienda de los Morales designa un área frente al jardín donde los niños pueden hacer manualidades sin costo y jugar con otros pequeños mientras tú disfrutas los mejores sabores mexicanos, que si unos chapulines con guacamole, una arrachera norteña, unos camarones gigantes y varias opciones más. àJuan Vázquez de Mella 525, Polanco. 55 5283 3055. Lun-dom 8am-7pm. $550

4Casa Club del Académico

Es un espacio de naturaleza, cultura y gastronomía al que puedes ir en familia y disfrutar de comida internacional, además de un paisaje increíble, al sur de la ciudad. Su jardín en inmenso y en fines de semana lo decoran con juegos inflables, brincolines y en ocasiones llevan hasta una granja móvil. También hay servicios de pintacaritas y área de manualidades. Para el desayuno, esos días preparan buffet para niños y adultos, los chilaquiles club y el panini inglés van calados y garantizados. ¡Tus hijos pagan solo la mitad!

El paraíso de los juguetes tiene un nuevo nombre: Disney Store. Esta nueva tienda ubicada en Galerías Perisur es un sueño para todos los fans de Mickey Mouse, Pixar, Marvel y Star Wars, pues cuenta con ropa, accesorios y productos oficiales de los personajes más queridos del universo Disney. Este nuevo concepto de shop-in-shop te recibe con peluches y ropa de Baby Yoda, figuras en tamaño real de Stormtroopers, disfraces de princesas y toda clase de accesorios de Toy Story, Winnie Pooh, Spiderman, Frozen y hasta la clásica diadema con orejitas de Minnie Mouse. La Disney Store dentro de Liverpool está equipada con pantallas interactivas que proyectan contenido de Disney+ y avances de las series y películas que se integrarán al catálogo de la plataforma de streaming. Se espera que en los próximos meses se sumen activaciones y hasta shows en vivo para toda la familia. Date una vuelta por la tienda y conoce por ti mismo este nuevo espacio que conquistará a chicos y grandes. ¡No se vale salir con las manos vacías! ■ O.M.

àCiudad Universitaria 301, La Otra Banda. 55 5616 1558. Sáb-dom 8:30am5:30pm. $350.

5Monas Fun & Food

Monas es uno de esos lugares que los niños aman con locura. Además de servir pizzas, hamburguesas, boneless, papas fritas, waffles y otros platillos, tiene un área infantil que es el sueño de todos los pequeños. Ahí te va la razón, se trata de un playground de tres niveles con casa del árbol, muro de rápel, área de maquillaje, muro de destreza, área de manualidades y pintura, mini cine, laberinto, mini cancha de fútbol de pasto artificial y hasta maquinitas de videojuegos. Tan buena resulta la combinación, que ofrecen servicios para fiestas infantiles.

àAnillo Periférico Sur 4690, Ampliación del Pedregal de San Ángel. Lundom 11am-9pm.

àRevolución 1438, Guadalupe Inn. 55 6723 3096. Lun-vie 10am-8pm, sáb-dom 10am-8pm. $200.

Por Orianna Martínez

Le demostró a sus sobrinos que existe un mundo más allá de la cajita feliz.

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Escapadas Editora Anaid Ramírez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/que-hacer anaid@timeoutmexico.mx