SÓLO PARA MAYORES DE EDAD
TIMEOUTMEXICO.MX AGOSTO 2018 - NO.77 ADICTOS A LA CIUDAD Agosto 2018 No.77
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Come y bebe en la Gustavo A. Madero como un local
Inspark + Sebastián Hoffman TIMEOUTMEXICO.MX
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INSPARK, el primer parque de realidad virtual en la CDMX
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Peregrinación glotona
Contenido
Probamos las delicias de la GAM.
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â ESPECIALES Y RESEÑAS 4 City Trends 18 Comer 24 Cafés 26 Vida Nocturna 30 Shopping 34 LGBTTTI 38 Arte 40 Cine 44 TV 48 Música 54 Teatro
GAMMM... Mariana Guillén Directora Editorial @marianagus
Cual peregrinos comelones, nos lanzamos a la GAM para probar su comida. La zona norte de la ciudad guarda rincones para tragones como nosotros con un toque familiar y desenfadado. Los obligados tacos, comida típica oaxaqueña y alguno que otro rincón parisino te sorprenderán.
Kiin Thai-Viet Eatery
Radríguez
De los creadores de Galanga Thai Kitchen, llega este restaurante.
Un arcoíris de corporalidades en las ilustraciones de Carlos Rodríguez.
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ADICTOS A LA CIUDAD timeoutmexico.mx Time Out México
Sebastián Hofmann El director nos cuenta sobre Tiempo compartido.
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TimeOutMexico
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Time Out Mexico
Time Out México Consejo Directivo Carlos H. Verástegui, Héctor Toledo Teja y Paola Palazón Seguel Dirección General Paola Palazón Seguel Editorial Directora Editorial Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx Restaurantes, Cafés & Vida Nocturna Bernardo Robredo bernardo@timeoutmexico.mx Cine, TV & Música Gildardo Camargo gildardo@timeoutmexico.mx Shopping & Kids Orianna Martínez orianna@timeoutmexico.mx Arte, Teatro & LGBTTTI Alberto Cervantes alberto@ timeoutmexico.mx Redes Sociales Alejandro Ortiz alejandro.o@timeoutmexico.mx Video Raúl Fernández Colaboradores Eduardo Ávila, Regina Barberena, Javier Sánchez, Enrique Saavedra, Jacqueline Molina, Mayumi Flores, Amelia Rojas, Liz Robles, Rashel Barrera, Abbey Bender, Stivi de Tivi, Indira García, Jesús Chavarría, Bruno Eflamm, Una Pérez Ruiz Arte Coordinador de Arte Victor Santacruz victor@timeoutmexico.mx Diseñadora Diana Urbano diana@timeoutmexico.mx Portada Diana Urbano, fotografía Alejandra Carbajal Coordinadora de Fotografía Alejandra Carbajal Fotógrafos Loops Sandoval, Alejandro Ortiz Producción & Operación Coordinador de Logística Erick Mondragón Publicidad Alejandro Aguirre alex@timeoutmexico.mx, Patricia Quijano patricia@timeoutmexico.mx Relaciones Públicas & Marketing Valeria Gálvez valeria@timeoutmexico.mx, Julio Chávez julio@timeoutmexico.mx Suscripciones & Distribución suscripciones@timeoutmexico.mx Administración & Finanzas Recursos Humanos & Coordinación Administrativa Verónica Falcón IT Luis Miguel Vicente Legal All Entertainment Abogados Time Out Internacional Founder Tony Elliott Executive Chairman Julio Bruno Chief Executive Officer Noel Penzer Executive Vice President International David Woodley Art Director Brand Anthony Huggins International Digital Content Editor Alex Plim
contacto@timeoutmexico.mx Mariano Escobedo 498, piso 10, Anzures CP 11590, Miguel Hidalgo, México DF. Tel: +52 (55) 6265 0366
Time Out México, Año 6, No. 77, agosto 2018, es una publicación mensual editada y publicada por Museo Citadino, S.A. de C.V., Mariano Escobedo 498, Piso 10, Colonia Anzures, CP 11590, México, Distrito Federal. Tel. 62650366. Editor Responsable: Carlos Alberto Miguel Hernández Verástegui. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo del Título No. 04-2013052413212700-102, ISSN 2007-4182. Certificado de Licitud de Título y Contenido No. 15547. Impresa por Compañía Impresora El Universal ubicada en Allende 176, Colonia Guerrero, CP 06300, México, Distrito Federal. Distribuida por Erick Rangel Mondragón (Destinatario & Target) Calle 18 #76, Colonia Olivar del Conde 1ra. Secc., Álvaro Obregón, CP 01400, Ciudad de México, México. Este número se terminó de imprimir el 25 de julio de 2018 con un tiraje de 35,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Esta casa editorial se deslinda de los mensajes expresados en los espacios publicitarios. Los anuncios no reflejan la línea editorial de Time Out México. Queda a criterio de nuestros lectores su interpretación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Editor Responsable. Time Out México DF se publica bajo la autoridad y en colaboración con Time Out International Limited, London UK. Time Out ® es una marca registrada de Time Out Group Limited, London UK. Los derechos de uso de la marca registrada, nombre y logo de “Time Out” están bajo licencia de Time Out Group Limited, London, UK.
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Lunario Big Band Fest 2018. Lunario. 9pm.
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Disfrutas las últimas semanas del Verano TOM Kids. No te pierdas los conciertos de Interpol y Kali Uchis, y consigue los mejores descuentos en Colectivo Diseño Mexicano
Viernes
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Domingo
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Fashion + Tech By Machina. Centro de Cultura Digital.
Noches de amigos en Kidzania. KidZania Cuicuilco. 8pm.
Feria de las Flores. Xochitla Parque Ecológico.
De la piel y sus destellos. Foro Shakespeare. 8:45pm.
Jueves
Viernes
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Semana de Cine Alemán. Varias sedes.
World Press Photo. Museo Franz Mayer.
Sábado
Domingo
Sleeping With Sirens. El Plaza. 8:30pm.
Panorámica, Muestra de Cine Independiente. Museo de Arte Moderno. 12pm.
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10 Buenas personas. Teatro Milán. 9pm.
Lunes
Festival Internacional de Danza Contemporánea de la CDMX. Varias sedes.
Miércoles Jueves
13 Interpol. Teatro de la Ciudad Esperanza Iris. 8:30pm.
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El último ciclista. Foro La Gruta. 8:30pm.
Kali Uchis. El Plaza. 8pm.
Black Eyed Peas. Pepsi Center WTC. 8:30pm.
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Domingo
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Martes
Colectivo Diseño Mexicano. La Fraternidad UC.
Verano TOM Kids. Centro Cultural de España en México.
Un tercer lugar. Foro Shakespeare. 8:30pm.
Cut Copy. El Plaza. 9pm.
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo
Tesoros de la Hispanic Society of America. Museo del Palacio de Bellas Artes.
Adexe & Nau. Palacio de los Deportes. 8pm.
Despertares, lo mejor del mundo en un mismo escenario. Auditorio Nacional. 8:30pm.
Jimmy Eat World. El Plaza. 7pm.
Lunes
Martes
Miércoles
El curioso incidente del perro a medianoche. Lunario. 8pm.
Horizontes, Gabriel Figueroa Flores. Centro de Artes Vivas.
El hilador. Teatro Helénico. 8:30pm.
O TIM ÚL
Canciones para un mundo nuevo. Teatro Milán. 8:45pm.
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ZSONAMACO FOTO. Centro Citibanamex.
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Nick Carter. Auditorio Blackberry. 8:30pm.
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31 Isla de perros. Autocinema Coyote Insurgentes. 8pm.
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Save The Bees MX TE RECOMENDAMOS
City Trends
La Caravana Gamelab Ve con tus amigos y pongan a prueba su habilidad con los juegos de mesa
Editora Mariana Guillén mariana@timeoutmexico.mx
QUÉ ES… Es un club de juegos de mesa que saltó de internet a una ludoteca con cafetería y tienda especializada.
CADA JUEGO DE MESA QUE TE AVENTASTE durante las madrugadas de
Año Nuevo te entrenó para triunfar en La Caravana Gamelab. Inició en Guadalajara en 2012 como un videoblog que recomendaba juegos de mesa, pero al notar el poder que estos tenían para unir personas, saltaron de internet y buscaron una cochera –que aludía a una caravana– para acercar a la gente a su ludoteca y hacer comunidad. En 2017 movieron su último peón al corazón de la Del Valle donde abrieron su primera sucursal en la CDMX. La Caravana Gamelab se caracteriza por ser un club de juegos de mesa con cafetería y una tienda especializada que posee una gran variedad de títulos en venta; si no encuentras el juego que buscas, ellos lo consiguen (incluso si está en Japón). En cada una de sus mesas en forma de hexágono se vive un mundo diferente donde la rivalidad entre amigos es el anfitrión de la fiesta. Es común toparte a una pareja jugando Conecta 4 o ver cómo un grupo de amigos viaja por toda América en un tren con Ticket to Ride. Su catálogo tiene más de 400 títulos de juegos de mesa que van desde los clásicos como Monopoly hasta los más raros como Mechs vs Minions, creado por el estudio
POR QUÉ IR… Te enamorarás del concepto desde la primera partida. àFresas 59, Tlacoquemécatl Del Valle. Metrobús Parque Hundido. Lun-jue 4-11pm, vie 4pm12am, sáb 2pm-12am, dom 2-8pm. $50 por persona.
Riot Games y ambientado en el mismo universo de League Of Legends. Es probable que no sepas jugarlos todos, pero existen masters lúdicos o mentores que te explican las reglas de los juegos y te dan algunos tips para vencer a tus amigos. Cada título posee una etiqueta de color, la cual define su grado de dificultad. Los de tonos verdes son los más sencillos, mientras que los rojos merecen nuestro respeto.
Si te cansaste de comer cartas de la baraja, mejor prueba sus chapatas cocoricó-cocorocó con jamón de pavo y queso manchego y acompáñalas con un smoothie de fresa o un poseidón. Los lunes la diversión se multiplica ya que abren un nuevo juego.
Por Alejandro Ortiz
Ganó la partida de Uno, pero perdió a sus amigos con un +4.
Encuentra más lugares en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/ que-hacer www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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City Trends
DESCUBRE...
LOS METRO
AMAMOS ESTO
Inspark
La primera edición de los Premios Metropolitanos de Teatro llega este 28 de agosto al Teatro de la Ciudad Esperanza Iris para reconocer a creadores, impulsar a nuevos talentos y crear referentes en los espectadores. Las ternas lucen como los Premios Tony de Broadway; esperamos que la resonancia de esta ceremonia en la escena nacional se parezca un poco. ■ Alberto Cervantes
SERGIO VILLEGAS Presidente de la Academia Metropolitana de Teatro “Hasta ahora no ha habido un esfuerzo que reconozca al teatro como un activo turístico”.
PREPÁRATE PARA UNA EXPERIENCIA ÚNICA de realidad
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Al terminar la primera hora, los usuarios se dividirán en equipos con base en el color de la pulsera que les dieron en la entrada y pasarán a un espectáculo multisensorial, una competencia de destreza para ganar puntos donde hay tecnología láser, sensores de movimiento y una lluvia de efectos audiovisuales que te dejará estupefacto. Inspark es un proyecto 100% mexicano con los últimos avances tecnológicos, es una experiencia única en el mundo que vale la pena disfrutar con amigos, tu pareja o acompañado de tu familia. Hay promociones si vas en grupo los sábados y domingos. ■ Eduardo Ávila àPlaza Carso. Lago Zurich 245, Ampliación Granada. Metro San Joaquín. Mar-jue 2:30, 4:30 y 6:30pm, vie 2 y 6:45pm, sáb 1:45, 3:30, 5:15 y 7pm, dom 1:15, 3, 4:45 y 6:30pm. $249 mar-jue, $299 sáb-dom.
MÓNICA HUARTE Actriz “La diversidad y la calidad de propuestas no le pide nada ni a Nueva York ni a ninguna otra parte del mundo”.
DIEGO DEL RÍO Director “Me emociona la categoría de dirección, por obvias razones, y el premio del público, porque él da sentido a lo que hacemos y completa el círculo teatral”.
FOTO:CORTESÍA PINTPOINT, INSPARK.
virtual en Inspark, el parque del futuro que te hará volar sin necesidad de comprar un pase de abordar. En este parque digital la tecnología borrará las fronteras de tu mente haciéndote explorar el espacio, pisar diferentes planetas, volar sobre la ciudad en parapente y ser la estrella de futbol que tanto has soñado. Con 1,100 metros cuadrados de diversión sin límites dentro de Plaza Carso, Inspark revoluciona el concepto de entretenimiento en la CDMX con sus más de 30 alucinantes experiencias entre realidad virtual, video mapping, simuladores ícaro, luces robóticas, sonido envolvente, megapantallas y un show de color. Para comenzar tu experiencia te darán tu sparkey, una pulsera de identificación para acceder a las atracciones y que llevará el registro de tus experiencias. Los accesos al parque están divididos en funciones de 90 minutos cada una. Al inicio podrás interactuar con cualquiera de las pantallas o ingresar a alguno de los espacios con simuladores de planeación, montañas rusas, juegos de arcade, entrenadores deportivos y un juego de destreza con cristales de colores.
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N Ó I C A N REGRI
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Recorrimos el norte de la CDMX para descubrir los secretos culinarios de la Gustavo A. Madero LA SEGUNDA ALCALDÍA MÁS POBLADA DE LA CDMX— con un
millón 200 mil habitantes— es la Gustavo A. Madero, que colinda con el Estado de México y al sur con la Cuauhtémoc. En esta demarcación que debe su nombre al hermano del expresidente Francisco I. Madero, destacan el Bosque de San Juan de Aragón, el Cerro de la Villa y jardines como el Parque María Luisa en la Industrial, donde filmaron incluso una película con Tin Tan. Vale la pena recalcar la importancia religiosa de la GAM. En esta zona de la ciudad se encuentra el
santuario más concurrido de todos: la Basílica de Guadalupe, al pie del Cerro del Tepeyac; además de la Calzada de los Misterios, nombrada así debido a los 15 monumentos construidos en representación de los misterios del rosario, y el antiguo Acueducto de Guadalupe. Una visita a la Gustavo A. Madero implica deleitarse con los aromas a pan artesanal, con el sabor de tacos al carbón y una que otra propuesta de comida internacional. Éntrale al norte de la ciudad, con esta selección de lugares para comer y beber con amigos o en familia.
POR: ALBERTO CERVANTES, ORIANNA MARTÍNEZ, GIL CAMARGO, BERNARDO ROBREDO, REGINA BARBERENA Y ALEJANDRO ORTIZ .
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PARA CENAR Safari Tacos al Carbón
Si hay tacos, seguro estaremos ahí, por eso visitamos este restaurante clásico en Lindavista que parece perdido en el tiempo. Desde la puerta se ve al fondo la parrilla y al responsable de asar las cebollitas. El mesero preguntó si queríamos el menú o tacos. Obviamente, los tacos. Mientras esperabamos la orden vimos desfilar platos con pechugas empanizadas, atún a la vizcaína y carnes asadas —¿elegimos lo correcto?—. Comenzamos con el clásico de la casa, el taco safari, una porción generosa de 250 gramos de filete de puerco que llegó a la mesa sobre dos tortillas. La carne estaba suave y jugosa, así que me atreví a pedir uno de chuleta fresca que casi aplaudo de pie. Si bien los tacos tienen buen sabor, nos decepcionaron las salsas que parecieron no tener alma. à Montevideo 160, Lindavista. Lun-sáb 11am-10pm, dom 11am-7pm. $150.
Puerto Mixe, Oaxaca
Dos trompos gigantes de pastor te incitan a tomar una mesa cuanto antes en este lugar. Al entrar, sucede algo con la decoración que te hace dudar si sigues en la GAM o si estás en La Marquesa (sospechamos que se debe a sus mesas y sillas coloridas y sus cuadros de la Virgen rodeados con luces navideñas). El tamaño de los trompos fue una pista de las porciones que se ofrecen en este lugar. Entre las especialidades de la casa elegimos la parrillada mixe, una mezcla de bistec, chuleta, pechuga, tocino y queso derretido. Recuerda llevar efectivo o te quedarás a lavar los platos. à Azcapotzalco La Villa 1262, Lindavista. Lun-sáb 4pm-6am. $200.
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PEREGRINACIÓN
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Nino Capuchino
Puerto Mixe, Oaxaca
Nino Capuchino
Buscar qué cenar en la Industrial siempre te lleva a sus taquerías y puestos ambulantes, que aunque esté bien para esas noches de antojo, hay veces que anhelamos un buen restaurante. Caminando por Necaxa dimos con un lugar poco habitual en la zona en donde la gente hace fila para comer. El espacio cuenta con dos cocinas: la principal donde se preparan las pastas, paninis, ensaladas y bebidas, y la secundaria al fondo (con vista abierta) con un horno de piedra donde se crean sus pizzas artesanales. Entre su variado menú de pastas ordenamos un espagueti carbonara con camarones, tocino, crema y un poco de picante. Mientras esperabamos sonaron canciones de Justin Bieber y Fifth Harmony (un plus a nuestro gusto popero). Para combatir la sed, encuentras desde smoothies y malteadas hasta café y bebidas especiales como piñadas mezcladas con una crema de coco. La malteada de vainilla se ganó un lugar en nuestro corazón con su cubierta espumosa y consistencia líquida. Para cerrar, deja que su crepa sonrisa, con durazno, rompope, helado y un toque de canela haga lo suyo. Antes de pedir como en días de quincena, recuerda que en el lugar solo se acepta efectivo. à Necaxa 141, Industrial. Mar-dom 3-11pm. $200.
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PEREGRINACIÓN
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French Crepe
Tommy Pizzas
PARA LIGAR French Crepe
Entre las calles de la Industrial se asoma un pequeño lugar con estilo parisino. Se trata de French Crepe, un restaurante con 20 años de experiencia que ostenta un menú con más de 30 tipos de crepas. El ambiente es ideal para ir con tu pareja, platicar, cenar bajo la luz tenue y darte un pequeño gusto azucarado sin que nada te preocupe. En su carta encontrarás rollos vegetarianos, fondues, ensaladas, wraps y pastas, pero su fuerte son las crepas dulces y saladas. Yo comencé con una crepa de champiñones con queso, cuando mi plato llegó a la mesa —no voy a mentir — se veía muy simple y poco apetitoso, pero www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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todo cambió cuando el mesero agregó un poco de gravy cremoso de chipotle. ¡Fue un giro de 180 grados! Después probé la torbellino de zarzamora, la cual tenía bolitas de queso en las esquinas, una generosa bola de helado de vainilla al centro y una salsa espesa de zarzamora. En definitiva fue mi favorita. Tengo la sensación de que en este lugar las crepas dulces superan por mucho a las saladas, basta con echar una mirada a las mesas vecinas. Si el azúcar no te aterra en lo absoluto, prueba el capuchino de chocolate blanco. à Victoria 80, Industrial. Mar-vie 12pm-9:30pm, sáb-dom 12pm-12am. $100.
Tommy Pizzas
Se trata de una pequeña cadena local de pizzerías que aún mantiene el aroma y el sabor de lo casero. El local de dos pisos está genial para una tarde de fin de semana. Las butacas son perfectas para echar novio, sobre todo las del segundo piso. La decoración tiene cabida en esta mención porque es un tanto ecléctica; algunas mesas tienen el mantel típico de una trattoria, ya sabes, rojo a cuadros; también hay una bomba de gasolina Texaco, cuadros de Elvis Presley y un refri sesentero de refrescos. En materia de pizzas la cosa se pone complicada porque hay de todo en el menú. De las 14 especialidades, sobresalió la máxima que lleva todas las carnes frías, champiñones, cebolla, pimientos y queso extra. La masa es delgada así que puedes comerte media pizza solo. Los martes son 2X1 en pizzas, aprovéchalo para incluir en tu pedido una pizza postre con lechera, piña, durazno y cerezas. à Montevideo 200, Lindavista. Lun-dom 12pm-12am. $250.
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PARA CRUDEAR Cazuelas Don Goyo
Mediterrannee Coffee
Mediterrannee Coffee
Los envidiosos dirán que estamos en la Guadalupe Insurgentes, pero estamos seguros de que es una extensión parisina al norte de la CDMX. En este lugar no hay platillos complejos, sino que apuestan a lo tradicional. Acomódate en alguno de los sillones tapizados con imágenes de la Torre Eiffel o pide una mesa en la acera para disfrutar la vista al Parque de la Pasión mientras escuchas los éxitos pop del viejo continente. Si llegas a la hora de la comida, ve con la idea de que las opciones son reducidas, sólo hay pizza, baguettes y crepas. Si no tienes tanta hambre, pide alguna de las crepas: de crema irlandesa, nutella, cajeta y nuez. Acompaña el dulce antojo con un carajillo o un espresso gelato, un primo lejano del affogato. Los viernes cuentan con jazz y blues en vivo a partir de las 7pm.
Este secreto —bien guardado— de la Industrial es solo para conocedores. Aquí las pretensiones quedan fuera para dar paso al sabor casero de la familia de Don Goyo, que te recibe con cazuelas gigantes de los guisos del día. En mi visita preparon chicharrón en salsa verde, carne de puerco en pipián, manitas de puerco en salsa verde y tacos dorados, pero cambian diariamente. Cuando llegué fue imposible no recordar la casa de mi abuela. Las paredes tienen amarillos y rosas brillantes y artesanías. Entre el agua de jamaica y el costalito de tortillas echas a mano, llegó el chicharrón en salsa verde con frijoles refritos que pedí. La salsa estaba perfumada con cilantro y además tenía nopales. Los fines de semana son los más concurridos ya que tienen platillos especiales como una picosita pancita verde, tiernos chamorros y una jugosa barbacoa. à Unión 111, Industrial. Lun-dom 9am-5pm. $150.
Hamburguesas al Carbón Torreón
Frente a la Plaza Tepeyac, este lugar cumple con una de las funciones que buscamos cuando comemos: comida rica, barata y rápida. Su menú es ultrabásico. Hamburguesa sencilla, con queso, doble queso o con piña —hawaiana, como le dicen en mi pueblo— y refrescos. Pides lo que quieres, pagas, te dan el refresco y esperas a que el cocinero te pregunte sobre los vegetales que llevará tu hamburguesa (lechuga, jitomate, cebolla, chiles) y los aderezos (salsa de tomate y mostaza). Si bien la presentación no es la mejor, su sabor lo compensa todo. Aquí aplica el comes y te vas, por lo que hay pocas mesas y repisas para que pongas tu refresco. Incluso hay gente comiendo dentro de sus autos, así que no te limites. à Henry Ford 241, Guadalupe Tepeyac. Lun-dom 9-12am. $100.
à Carlos Daza 156 esq. Basiliso Romo Anguiano, Guadalupe Insurgentes. Lun-sáb 8am-10pm. $150.
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CON AMIGOS Taquería Los Amigos
Se antoja como after de una fiesta, pues de lunes a viernes cierran a las 2am y los sábados a las 3am, además el menú incluye café de olla y chelas. Los tacos llegan del trompo al plato sin pasar por la parrilla como en otras taquerías. Además de los alambres de pastor, pollo y arrachera, hay especialidades como la mula terca ($99) con tortilla de harina, un plato con la porción justa de chuleta, abundante jamón, tocino y un queso tipo manchego que resalta los sabores. El premio de la taquería se lo lleva la salsa de chile poblano, de un color verde claro; no pica tanto pero el espesor y sabor le da un toque exótico a los tacos al pastor. El lugar es bastante amplio como su carta que incluye chilequeso, pechuga suiza y carne enchilada, además de los volcanes y demás platillos tradicionales. à Excélsior 51, Industrial. Lun-vie 5pm-2am, sáb 5pm-3am, dom 5pm-12am. $150.
The Hell Rock
Es una opción si buscas algo sencillo y relajado por la noche. Como es uno de los bares favoritos de la colonia, regularmente está lleno: probablemente por sus promociones de alcohol antes de las 6pm o porque se siente como un lugar de culto al rock clásico. En el gran salón hay algunos sillones, luces disco y cuadros de The Beatles, Kiss y otras bandas. El lugar más solicitado es la tarima donde tocan bandas en vivo de jueves a sábado. Para beber pedí un sex on the jungle, de los creadores de sex on the beach; y lo digo porque de inusual no tenía nada. Es www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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GLOTONA
PLAN FAMILIAR un gran tarro (980ml) en $174 con vodka, jugo de piña y de naranja, Midori y Curazao. El acierto del lugar las dos mesas de billar, pues aunque los hits de System Of a Down y Guns N’ Roses son estridentes, el ambiente es tranquilo y se puede platicar perfectamente o jugar con tu grupo de amigos un bola ocho. à Montevideo 356 esq. Payta, Lindavista. Mié-jue 6pm-3am, vie 2pm-3am, sáb 4pm-3am. $20 cover, $280.
Bol Montevideo
Lo más atractivo de este boliche son sus promociones; mi favorita es la que por $157 te da dos juegos de boliche, renta de zapatos, una bebida y una hamburguesa. De lunes a jueves si vas antes de las 2pm, una hora de juego cuesta $79. El área de juego es lo clásico: mesas, sillas cómodas para estar más cerca de las líneas, pantallas para el marcador y grandes pantallas con videos musicales programados. También hay cinco mesas de billar, para que te refugies ahí si eres de los que saca volando las bolas. Al parecer los nachos con carne ($105) son los más solicitados, pero también hay pizzas, sándwiches, hot dogs, alitas, palomitas... Todo está dispuesto en una dulcería, lo que agiliza el servicio. à Montevideo 109, Lindavista. Lun-mié 1-11pm, jue 10am-11pm, vie-sáb 12pm-12am, dom 11am-10pm. $300.
Bol Montevideo AMF
Especias
Sabor do Brasil Especias Es la churrascaría predilecta de Lindavista con servicio de tenedor libre por $329 por persona que no incluye bebidas. El chiste es llegar sin desayunar y salir sin querer cenar en lo que resta del año. Si ya conoces el funcionamiento de un restaurante de espadas brasileñas, sabrás que cuando dejas el semáforo en verde es para detener el flujo de los meseros que cargan las espadas con carne. Encontrarás ensaladas de frutas y de pasta, además de verduras al vapor y uno de los mejores acompañamientos para este tipo de atracones, las rodajas de betabel al vapor. El mejor corte de un restaurante de este estilo es la picanha. Es suave por naturaleza y jugosa según la experiencia de quien la cocine y en Sabor do Brasil no de me decepcionó. Son más de 10 cortes de carne así que no te quieras comer el mundo en la primera ronda. à Río Blanco 27, Industrial. Lun-dom 1-10pm. $500.
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Desde 2012 este restaurante fue adoptado con cariño por sus vecinos. Toda la semana cuentan con un menú que ofrece los tres tiempos del día más el apartado infantil. Durante la comida hay música en vivo. Con este acompañamiento, pedí un caldo azteca con chile guajillo, tortilla juliana frita, aguacate, crema, queso panela y tiritas de chile pasilla. Este llega en un plato sopero con todos los ingredientes y el caldo lo sirven después. Para continuar pedí unos camarones al ajillo con ensalada y aderezo mil islas. El espacio es bastante amplio, cuenta con dos pisos y un patio trasero donde disfrutas de la comida al aire libre con vista a su cocina abierta. En esta zona los niños se la pasarán en el área de juegos. De jueves a sábado hay buffet de crepas por $105 para cenar y los domingos de desayunos por $145.
à Norte 82-A 6549, San Pedro El Chico. Lun-vie 8:30am-10pm, sáb-dom 9am-10pm. $200. Agosto 2018 www.timeoutmexico.mx
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Tanguyú
La felicidad sabe a tasajo, mole negro, chocolate y mezcal. Por supuesto, hablamos de la comida oaxaqueña, un manjar al que nadie se puede resistir. Fundado por el señor Abel Aguilar y su esposa Amparito Moya en 1988, Tanguyú es uno de los mejores secretos en la zona de Misterios-La Villa. ¿Ya te desabrochaste el cinturón? Pide una entrada ligera, no queremos que alguien se quede a medio camino. La mejor opción es una sopa mixe de frijol, la sirven con costillita de res y verduras cocidas. Entre los platillos ganadores hay un reñido empate entre las tlayudas y los moles. Por un lado tenemos a las maravillas circulares que llevan tasajo, quesillo, chorizo y cecina sobre su respectivo asiento de frijoles refritos. Pide la tlayuda tanguyú para compartir. Ahora, si de moles se trata, este lugar se merece la medalla de oro. Hay negro, colorado, verde y amarillo, tú decide si lo acompañas con muslo, pierna, pechuga o espinazo de puerco. Si eres audaz, éntrale al quesillo fundido, a las costillitas fritas y a las quesadillas ahogadas (agradecerás las tortillas hechas a mano), pero recuerda hacer espacio para el postre. Ya sea que elijas un panqué de elote o el famoso flan casero, sí o sí debes probar el chocolate caliente con agua, uno de los mejores de toda la ciudad. Antes de pedir la cuenta, tómate un mezcal de la casa, tu estómago te lo agradecerá. à Joyas 23, Estrella. Jue-dom 9am-6:30pm. $200.
Café Riavaza
Café Riavaza
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Cuando tienes ganas de recordar la comida de las abuelas a través de una milanesa vale la pena visitar Riavaza. Es una pequeña cafetería al norte de la ciudad que trabaja la comida con mucho sentido casero, incluyendo la parte de la abundancia en el plato. La comida corrida se divide en seis menús de precios distintos, así que no importa cuál sea tu presupuesto, aplastarás el hambre. Comenzando por el de $57 que te permite elegir entre dos platillos, hasta el de $105 que es una parrillada mixta con pollo y arrachera. Todos los menús van a tu mesa con totopos, tortillas, pan y agua del día. Encontrarás desde los platillos de fonda sencillos como espagueti blanco, arroz, frijoles y enchiladas, hasta filete de pescado al vapor, alambre y la que se ganó mi corazón, una milanesa con papas a la francesa, cumplió con las dos premisas: crujiente y poco residuo grasoso. Si andas por la zona y tienes hambre, esta cafetería no te defraudará. à Neiva 927, Lindavista. Lun-vi 8am-6pm. $100.
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PEREGRINACIÓN
Planetario Luis Enrique Erro
GLOTONA
JOYAS DE LA GUSTAVO A. MADERO
Museo de los Ferrocarrileros
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Museo de las Figuras de Cera
Venustiano Carranza, Agustín Lara y el forajido Jesse James te esperan en este recinto de arte hiperrealista. Se exhiben figuras confeccionadas a mano con la técnica de cera de abeja sin silicón. Fue en 1957 cuando se convirtió en museo.
à Calzada de los Misterios 880, Tepeyac Insurgentes. $12.
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Parque del Mestizaje
Fue inaugurado en 1978 por el entonces presidente José López Portillo y por los reyes de España, Juan Carlos I y Sofía. En él quedan restos a un costado del acueducto de Guadalupe junto con la caja de agua y al otro extremo está el Monumento a los Indios Verdes, un referente a la época prehispánica.
à Cantera, Santa Isabel Tola.
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Museo de los Ferrocarrileros Una de las obras más
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ambiciosas en nuestro país fue conectar el océano Atlántico con el Pacífico, lográndolo por medio del ferrocarril que se comenzó a construir en 1850. Este museo conmemora esa hazaña en la estación La Villa; junto con la locomotora “La Guadalupana”, se exhibe una fotogalería de los conductores y la historia de la huelga de los ferrocarrileros en 1959. Alberto Herrera s/n, Aragón La Villa. Mar-dom 10am-7pm. Gratis.
4
Acueducto de Guadalupe
Este monumento histórico, construido de 1743 a 1751, tiene aproximadamente 10 kilómetros de largo y en su momento servía para llevar agua desde el río Tlalnepantla hasta el Santuario de Guadalupe. Actualmente zigzaguea por la zona urbana de la Gustavo A. Madero.
5
Cerro del Tepeyac En este sitio se dice que apareció la Virgen
de Guadalupe ante Juan Diego en 1531, de aquí proviene la devoción al espacio. En la época prehispánica el cerro se consolidó como centro religioso dedicado a Tonantzin (“madre venerada” en náhuatl). Para llegar al mirador debes subir más de 200 escalones. à Federico de Ocampo 9, Villa. Lun-dom 6am-9pm. Gratis.
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Parque María Luisa
Como una cápsula del tiempo, el parque fue escenario para la película El revoltoso (1951) con Tin Tan. En su kiosco digital se ofrecen cursos de computación gratuitos. También se unieron al auge de las mascotas y confinaron un área canina con túneles, rampa y demás juegos de agility. à Industrial s/n esq. Buen Tono.
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Lienzo Charro de la Villa
Está bajo la dirección de una de las asociaciones de charrería más antiguas de
México, la Asociación Regional de Charros de la Villa, con 85 años de labores. Reconocido por las tradicionales charreadas, se hace llamar la Catedral de la Charrería. Cala de caballo, jineteadas de toro, monta de yegua, torneos y demostraciones mueven efusivamente al público. à Insurgentes Norte, San Pedro Zacatenco. Previa cita.
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Planetario Luis Enrique Erro
No te preocupes por el traje de astronauta, en este planetario descubrirás el enigma del cosmos a través de un domo de inmersión digital con base de datos de estrellas, galaxias y cielos. Para complementar tu visita, en el edificio constelaciones se ofrecen cursos, talleres de ciencia y exhibiciones interactivas.
à Unidad Profesional Adolfo López Mateos. Wilfrido Massieu s/n, Zacatenco. Mar-dom 10am-5pm. $35.
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Comer Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx
RESTAURANTE DEL MES
Kiin Thai-Viet Eatery El hermano menor de Galanga Thai Kitchen te llevará a un viaje de aromas y condimentos DESDE 2015, CON LA APERTURA DE GALANGA THAI KITCHEN, la chef
QUÉ ES… Somsri “Ana” Raksamran y su esposo y Un restaurante de gerente Eleazar Ángeles establecieron su comida tai en la dominio en cuanto a la comida tailandesa Roma. en esta ciudad, y ahora lo reafirman con la inauguración de Kiin (“come” en tai), un POR QUÉ IR… local amplio y agradable, ambientado con En el nuevo proyecto madera y muchas plantas. de la chef Somsri El amplio menú incluye clásicos tai “Ana” Raksamran, que también se sirven en Galanga (sopa cocinan con tom kha gai, ensalada de papaya verde) ingredientes que y frituras, el fogonazo de los y platos que incorporan la influencia cosechan en Hidalgo. chiles se mide con el picor y la francesa en Vietnam, donde se disfrutan aromática acidez de la galanga en la calle a todas horas, como el àOrizaba 219, Roma. y el jengibre, se aplaca con la impecable pho, con fideos de arroz en un Metro Centro Médico. cremosa leche de coco, y hace caldo de res a la vez limpio y profundo, Metrobús Centro Médico. juego con los ajos y echalotes acentuado con galanga y limoncillo, o Mar-sáb 1-11pm, dom caramelizados. Ya para servir, las suculentas alitas pok pok, o la torta 12-6pm. $600. el perfume cítrico de la lima vietnamita, el banh mi, con pan de kaffir tiende un puente hacia Eminenta y pork belly a las hierbas. el limón y el cilantro, sabores El éxito de esos platos va más allá del vivaces que nos hacen sentir en casa. uso de recetas probadas e ingredientes recién En Kiin, a esa maestría ya demostrada en cosechados en su huerto en Hidalgo — galanga, el uso de las especias, se suman los sabores de limoncillo, lima kaffir— y en realidad reside en humo y tostado que solo se obtienen cocinando el impresionante dominio que Somsri tiene de al carbón, gracias a un carrito con parrilla la alquimia de los condimentos: en las infinitas estacionado en el patio del restaurante, de donde combinaciones de sus currys, sopas, salteados
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salen humeantes brochetas y camarones a la brasa que no pierden su jugo y potencian sus marinados a fuego directo. Si a eso se añaden sus nuevas bebidas con y sin alcohol (prueben el té de alcachofa con lima kaffir) y postres como el arroz glutinoso con mango y helado de coco con el tono celeste más perfecto, teñido con flores de campanita azul (butterfly pea), más precios justos y un servicio todavía titubeante pero siempre atento; el resultado es la conquista, la rendición absoluta de sus comensales. Visítalos cuanto antes.
Por Una Pérez Ruiz
Así como Galanga Thai Kitchen es uno de sus favoritos, ¿este entrará en la lista?
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Food Market MX EN LOMAS DE CHAPULTEPEC el consumo promedio por persona de los restaurantes es mayor a los $800, digamos que no es una zona amigable para las carteras comunes, tampoco cuenta con abundancia de opciones para comer si la comparamos con colonias como Roma, Condesa y Polanco. El poniente de la CDMX ameritaba un mercado gastronómico y Food Market MX abrió con las pilas bien puestas, porque no solo llevó más de 20 restaurantes, sino que midió con la escrupulosidad de un sastre cada concepto gastronómico, con las medidas de los paladares de los residentes y los oficinistas de las Lomas. Y sí, también cuenta un rango de consumo promedio más holgado. Encontrarás un elegante —colores sobrios, pisos y barras de mármol, iluminación suave— centro comercial de dos niveles, sólo que en lugar de tiendas hay córneres de alimentos y bebidas. Hay tres grandes invitados en el mercado: Porco Rosso, de cocina BBQ; Kazu’s Kitchen de la chef japonesa Kazu Kumoto; y para la coctelería, Balmori. También hay hamburguesas estilo venezolano en Burger House, cochinita pibil en KuKuch y repostería en Kupa. Hay altas propuestas y comes desde $200. ■ Bruno Eflamm
QUÉ ES… Un mercado gastronómico en Lomas de Chapultepec.
POR QUÉ IR… Tiene las versiones de córner gastronómico y de mixología de grandes conceptos de la CDMX. àPalmas 340, Lomas de Chapultepec. Lun-dom 10am-7pm. $500
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Comer
Mac & Choose ¿HACIA DÓNDE EVOLUCIONA LA RESTAURACIÓN? De la cocina molecular con porciones pequeñas a la comida de origen con platillos vastos; también los deliciosos híbridos de cocinas internacionales (o cocina fusión). Hoy la tecnología, los horarios de trabajo y las distancias requieren que la comida llegue a ti con velocidad. La entrega a domicilio a través de aplicaciones abrió un mundo de posibilidades, como los restaurantes virtuales con platillos que van a donde te encuentres y no al revés. Así es Mac & Choose, un proyecto de mac & cheese personalizado desde la pantalla de tu smartphone; creas tus combinaciones de pasta, proteínas, verduras y salsa, ideal para los oficinistas (y glotones). Olvídate de la falta de tiempo, transporte o buen clima: el mac con todo de coditos, salsa cremosa de queso gorgonzola, salchicha italiana, tocino y aceite de trufa te llega caliente en menos de 40 minutos. Cambia esos ingredientes por fusilli, salsa de cheddar o cinco quesos y elige entre nueve proteínas y ocho vegetales para que sea a tu gusto. No importa si estás en Lomas o en la Escandón, si se te prende el foco del antojo abre tu aplicación preferida de comida a domicilio y deja que la tecnología se encargue del resto. ■ Bernardo Robredo
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QUÉ ES… Un restaurante virtual de mac & cheese que te ayudará a dejar las mismas opciones de comida a domicilio en pausa.
POR QUÉ IR… No tienes que ir, tu combinación personalizada de mac & cheese llega a ti. àSolo servicio a domicilio. 55 8437 9185. Lun-dom 12:30pm-12am. $250.
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TIME OUT CONOCE
Luis Valle de Don Vergas Te presentamos al sinaloense que cocina los mejores mariscos de la ciudad UNOS DIRÁN QUE EL NOMBRE ES LLAMATIVO Y DIVERTIDO , para otros
resulta agraviante, la mayoría asegura que es sinónimo de delicia (en lo que a comida se refiere); para bien o para mal, Don Vergas es una referencia que difícilmente pasarás por alto. El genio creativo de este concepto es Luis Valle, de Los Mochis, Sinaloa, y como muchos sinaloenses, está orgulloso de su origen y de su experiencia sublime en temas de mariscos, además su familia es exportadora de estos productos, así que el tema es como su idioma natal. Después de la carrera de gastronomía, trabajó en Estados Unidos, regresó a México y encontró que la añoranza de compartir la complejidad de las técnicas sinaloenses era inexcusable, por ello abrió Don Vergas, el diminuto local en el Mercado de San Juan que cada fin de semana implora expandirse por la afluencia pasmosa de comensales. Para lograr una excelente cocina de mar se requiere lo que Luis hace: productos del día que llegan desde Mazatlán o de Los Mochis en el primer vuelo. No hay menú, con Don Vergas se sirve lo que hay y así es mejor. Pueden ser ostiones frescos, pulpo al carbón, camarones como el mejor aguachile de la región, tacos de marlín al carbón, y sólo por pedido, pescado zarandeado. De pronto tendrá caracol o jaiba, es un purismo omakase para quienes saben comer mariscos en serio, los cuales saben más verga con un refresco sinaloense de vainilla Toni Col. ■ Bernardo Robredo àMercado de San Juan. 2a Calle de Ernesto Pugibet 21, pasillo H, Centro. Vie-dom 10am- 5pm. $300.
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Cafés
Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/restaurantes-cafes bernardo@timeoutmexico.mx
Pinche Café Los postres llegaron a Pinche Gringo BBQ Warehouse y de pinche solo tienen el nombre PARECE QUE EN L A ANÁHUAC TODO ES MÁS GR ANDE. Desde
Mercado San Genaro, el mercado gastronómico de mayor tamaño en la ciudad, hasta las construcciones de complejos habitacionales con más de 2,000 departamentos por torre; y desde hace un año, el comedor de Pinche Gringo BBQ con capacidad para 1,000 personas hambrientas de brisket, costillas y del que compite por ser el mejor mac & cheese de la región. Lo montaron en lo que fue una fábrica de metal y posteriormente una bodega de papel. Aunque requirió de alguna que otra adaptación, la amplitud del lugar y los contenedores de rollos de tela convertidos en lámparas, le dan todo el matiz fabril que necesitas para olvidarte de los lugares insustanciales (y caros) que abundan en la zona. La noticia caliente es que ahora el bodegón de Pinche Gringo BBQ Warehouse estrena su propia cafetería con repostería a cargo de Mad Dona MX, después de todo tienen casi el mismo espacio que www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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QUÉ ES... La nueva cafetería y repostería dentro de Pinche Gringo BBQ Warehouse.
POR QUÉ IR… Hay postres estilo gringolandia, café y té para la sobremesa. à Lago Iseo 296, Anáhuac. 6389 1129. Mar-mié 1-7pm, jue-vie 1-11pm, sáb-dom 1-7pm. $150.
un centro comercial; la noticia tibia es que por el momento no abrirán temprano, ni la cocina tendrá un menú especial de desayunos. Eso a nadie le importa porque el café, el matcha y el chai masala también se toman después de comer. Además, faltaban opciones in situ para echar el postre después de tanta salsa bbq. El café que sirven es una mezcla de granos arábica chiapanecos y oaxaqueños, que son más ligeros en carga de cafeína, pero fornidos en aroma y sabor en un expreso; de ahí le siguen el expreso cortado, el americano y los lechosos como latte, capuchino y moca. Para escapar de la cafeína tienen el chocobanana y los tés, de los cuales el segundo es una opción más ligera si planeas comerte la dona de
tocino con Oreo, o en su defecto, la de brownie con plátano y glaseado de mantequilla. También las hay rellenas de boston cream (chocolate) y de mermelada de frambuesa, la misma que le ponen al pay de queso, pero el postre irresistible es el de limón, exquisito desde la vista. Otra de las sorpresas que llegaron con el Pinche Café son el crumble de manzana, es crujiente por encima y tremendo por dentro. Ningún elemento del menú te hará cavilar dos veces antes de darle un madrazo certero a tu índice glucémico.
Por Bernardo Robredo Fue por brisket y la suculenta ensalada de papa, pero no contaba con que habría café y donas.
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Cafés
BeaverTails
5 PREGUNTAS A
Octavio Ruiz Nos acercamos al barista en jefe de Almanegra Café, uno de los mejores cafés de especialidad, para compartirte cuáles son las opciones recomendadas para este mes
1
¿Cuáles son los tres imperdibles de Almanegra?
El Chemex que tiene un filtro muy grueso y detiene la mayoría de las partículas no solubles; el V60 con un filtro de papel más poroso y el Eva Solo, que deja pasar toda la sedimentación, eso le da mucho cuerpo a la bebida.
2 CORRÍA EL AÑO DE 1978 CUANDO EN KILL ALOE , provincia de Ontario, en Canadá, Grant Hooker y su esposa Pam iniciaron un negocio familiar con unos bocadillos que dieron a conocer como colas de castor (queues de castor en francés y beaver tails en inglés). Tenían la forma de una cola de castor, hecha de masa frita de la receta típica de Norteamérica para las ferias y reposterías, a la que además, le espolvorearon azúcar y canela y le untaron crema de avellanas con chocolate (hoy conocida comercialmente como Nutella). Una receta para el éxito: la forma, el tamaño del antojo y los toppings, los colocaron rápidamente como un postre favorito que se contagiaría hacia Ottawa, luego a otras ciudades de Canadá y Estados Unidos. Ahora nos cayó el maple canadiense con la primera sucursal en México y Latinoamérica. No te costará trabajo entender este antojo porque en México tenemos los churros fritos y los buñuelos, ahora, si vamos a engolosinarnos con las colas de castor lo haremos bien, sin rodeos y en tres pasos: el avalanche con cheesecake de caramelo; el triple trip con Nutella, crema de cacahuate y Reese’s Pieces; y por último, el maple, con glaseado a base del dulce néctar canadiense por excelencia. Tampoco te parecerá una mala idea la de galletas con glaseado de vainilla o de manzanas con canela, y no olvides rematar con un chocolate caliente con bombones. ■ Bruno Eflamm
El cold brew. Es un método de goteo holandés que terminaron de perfeccionar los japoneses, también conocido como Kyoto Style. Dejamos caer una gota de agua cada dos segundos sobre una cama de café durante 12 horas.
3
QUÉ ES... Un postre canadiense con forma de cola de castor disponible en México por primera vez en Centro Comercial Perisur.
¿Con qué tipo de café lo preparan?
Usamos un café natural de beneficio seco, esto quiere decir que se despulpó sin utilizar agua. Tiene notas a frutas tropicales y frutos rojos. Estamos muy contentos con nuestro cold brew.
POR QUÉ IR…
4
Descubre un bocadillo con 40 años de tradición canadiense y quítate el antojo de dulce por varios días.
¿Qué hay de nuevo?
Nos acaba de llegar miel de abeja de nuestro productor de café Antonio López. Esta se produce en la época de floración del cafeto, por lo que el sabor lo determinan las flores de café que las abejas polinizan ($160 por 30 gramos).
à Centro Comercial Perisur Anillo Periférico 4690, Insurgentes Cuicuilco. Lun-dom 11am-9pm. $150.
5
¿Qué postre nos recomiendas?
¡El affogato con helado de Licor 43!
à Almanegra Café Universidad 420, Narvarte. Lun-vie 8am-9pm. $100.
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¿Cuál es tu método de extracción favorito?
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Vida Nocturna Editor Bernardo Robredo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/antros-bares bernardo@timeoutmexico.mx
QUÉ ES…
BAR DEL MES
Boom Stand-Up Bar Te ofrecemos la oportunidad de burlarte de la desgracia ajena, de tus propios defectos y de cualquier chiste impúdico en un espacio diseñado para ello
LA BASE PARA UNA BUENA COMEDIA
de stand up es el cinismo, alrededor de él se tejen las majaderías, la burla y la irreverencia. No cualquiera tiene la rapidez mental, los huevos y el carisma para pararse frente a un público a decir sandeces (aunque sean ensayadas) de manera que suenen inteligentes y coherentes; pero más difícil todavía, conseguir que la audiencia se identifique y se ría de ellas. El stand up comedy (comedia de pie), también conocida como comedia en vivo o monologo cómico, es una manera de expresar una opinión disfrazada de personal, pero debajo lleva una idea colectiva y unas ganas de darle con todo al tema que se cruce enfrente. Hay muchos lugares en la ciudad que prestan sus escenarios para ello, pero ninguno especializado como Boom Stand-Up Bar. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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Cae la noche y la fila se comienza a formar sobre Cuauhtémoc, de acuerdo a testigos visuales, esta ha llegado a darle la vuelta a la cuadra. La mayoría de la clientela es mayor de 30 años, pero verás fresas, hipsters, rockeros y chavitos desubicados por igual. No importan las etiquetas, sino las ganas de conocer a los cuatro o cinco comediantes de la cartelera de esa noche. Nadie duda en pagar los $400 de cover (varía según la noche) y en tomar una mesa para pedir botella, alitas y formar un solo público. Cuidado agarres una mesa hasta enfrente y tengas cara simpática porque te tocará ser un objeto del deseo del stand up; no te preocupes, el espacio tiene dos niveles y capacidad para más de 500 personas. Escucharás a un volumen estridente la canción “Siente el boom”, de Tito el Bambino, antes y después de alguna de las
Un foro de comedia stand-up.
POR QUÉ IR… Te sentirás en familia con el resto del público mientras te ríes de las ironías más groseras de la vida. àCuauhtémoc 19, Roma.
voces del presentador 55 3498 2309. Metro Ibrahim Salen, quien Cuauhtémoc. Jue-sáb es colombiano aunque 8pm-2am. $500. comentó algo sobre ser árabe, pero eso sí, no desaprovechará momento para arrojar burla a nuestro acento o a la manera tan repetitiva de hablar del mexicano. Si corres con suerte estará Camilo Sánchez, también de Colombia, un genio que te ayudará a reír con él de su síndrome de Tourette, digamos que sus presentaciones son muy dinámicas. Raúl Meneses, Ana Julia Yeye y otros nombres de grandes comediantes mexicanos y extranjeros toman el micrófono de jueves a sábado.
Por Bernardo Robredo
Descubrió que las alitas y la risa son el mejor remedio para el mal humor.
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Vida Nocturna
NOS ENCANTA
Salones de baile clásicos
FOTO:CORTESÍA SALÓN LOS ÁNGELES.
SALÓN LOS ÁNGELES
Es la pista de baile más antigua y este año cumple 81 años. Baila donde alguna vez lo hicieron Diego Rivera, Mario Moreno “Cantinflas” y Germán Valdés “Tin Tan”. Estará la única e internacional Sonora Santanera, la internacional y explosiva Sonora Dinamita, Los Reyes del Mambo y otros.
CALIFORNIA DANCING CLUB
Es un espacio opular, porque aquí la rumba no tiene código postal ni edad. Desde quien llega en tenis y leggings untados al cuerpo, hasta las de pluma en el peinado. Baila hasta en domingo con la Sonora Dinamita, Los Terrícolas o el internacional y auténtico Mar Azul.
SALÓN TROPICANA
àLerdo 106, Guerrero. Vie 3 ago 7pm. $300.
àTlalpan 1189, Portales. Lun-vie 6pm-2am. $200.
à Plaza Garibaldi. Eje Central 43, Guerrero. Lun-dom 8pm-3am. $200.
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A las 10pm comienza a tocar la banda invitada y dicen que es un after infalible. Es un terreno de ocupación salsera con sabor cubano bajo la jurisdicción de territorio charro. Además de una pareja de baile apta, lleva tus mejores pasos de merengue y salsa afrocubana.
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NO TE PIERDAS
del VL 2018 Borderless Porque no todo+ esHEFE Gorillaz, Project Morrissey y QOSA CUANDO SE REÚNEN TALENTOS MUSICALES se
obtienen resultados como el de Borderless Project. Se trata de un colectivo, y también sello discográfico, de artistas de Los Ángeles, California, y de Guadalajara, Jalisco. Gracias a una colaboración con Danzatoria, darán una fiesta en la CDMX con uno de los mejores productores de música electrónica nacional. Las bases de Borderless Project son el techno y el house, de los que parte la línea musical de sus productores, así como de aquellos invitados a participar a sus gigs. Este 10 de agosto vienen a la ciudad con mucha potencia mexicana.
De Guadalajara estarán X Nova con un estilo fluido y bailable de techno; y Minders, con un sonido ideal para escuchar en el club. De Los Ángeles se incorpora al line up Anthony Rise, quien pasó del género metal al techno, por compartir ciertos sonidos fornidos. Para cerrar la noche estará HEFE (también conocido como Louie Fresco), un productor mexicano con más de 15 años de experiencia en el género electrónico. Con él aseguraron que será una noche de techno limpio e intenso. ■ Bernardo Robredo àForo Normandie López 15, Centro. Vie 10, 10pm. $300.
Casa Conejo
A MEDIA CUADRA DEL METRO MEXICALTZINGO te espera un
distribuidor artesanal de pulque auténtico tlaxcalteca, de Santiago Una pulquería y Cuaula. Este pequeño local es cocina mexicana con operado por Antonio Lima, el horario matutino. mejor guía para disfrutar de los curados que ofrecen, conocer POR QUÉ IR… su procedencia y para atinar Les llega pulque de recomendaciones gastronómicas Tlaxcala y del Estado de lo que hacen en casa. Qué gran de México, además ventaja que abran desde las 10am comerás delicioso. porque te permiten considerarlos para un plan anticruda, un àLa Viga 1838, desayuno, comida familiar o una Mexicaltzingo. tarde de bebidas frías con quien 5930 4670. Metro se te antoje. Mexicaltzingo. Lun-dom Todos los días se establece el 10am-10pm. $150. menú. Hay desde pechugas de pollo rellenas de queso y tocino en salsa de chile cascabel, o un mole de olla con chochoyones —bolitas de masa, hasta unos esquites hervidos en pulque con costillas de cerdo al tamarindo. Para chuparse los dedos si además lo combinas con un sangre de conejo, que es un curado de tuna roja. Otra delicia es el curado de piña colada, el de avena o el de mamey; los sabores especiados de su auténtica cocina mexicana con la acidez del pulque y su efecto espiritual, te harán concluir también que Casa Conejo es un descubrimiento que todos deben tener. Este mes, por cierto, les llega pulque de Santa Bárbara Otumba, Estado de México. ■ Bruno Eflamm www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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FOTO:CORTESÍA X NOVA.
QUÉ ES…
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Shopping Editora Orianna Martínez timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping orianna@timeoutmexico.mx
Tower
Reformer
DE QUÉ VA…
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Un estudio fitness que combina pilates, yoga, barre y ejercicio funcional.
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la ciudad. Aunque está ubicado muy cerca de Bosques de las ¡Prepárate para sudar! Hay una nueva manera de hacer pilates Lomas, el lugar es ameno y sin y te estás tardando en conocerla àBosques de Reforma pretensiones. Su sala de pilates 1365, Lomas de Chamizal. tiene una vista espectacular ¿POR QUÉ CONFORMARSE CON UNA quiere que trabajes con tu mente para 6823 0303. Lun-vie al bosque y está equipada con SOLA DISCIPLINA CUANDO PUEDES que obtengas un bienestar integral. Y 6:30am-12:30pm y 4:30los famosos aparatos Gratz, la TOMAR CUATRO EN UNA MISMA vaya que aquí saben de lo que hablan. 8:30pm. $280-$750. marca oficial de instrumentos de CLASE? Si eres amante del ejercicio y no te da María Fernanda no es ninguna pilates clásico que, además de miedo probar nuevas experiencias es momento novata en materia de entrenamiento estar hechos a mano, respetan de que conozcas Kinecta, el primer estudio de físico. Desde muy pequeña se dedicó al estudio las dimensiones anatómicas. ¡Hasta Joseph movimiento en la Ciudad de México. de la danza clásica y moderna, luego se Pilates se sentiría orgulloso! Fundado por María Fernanda Báez, egresada especializó en pilates (es maestra certificada En mi visita probé la clase de kinecta tower; del Conservatorio de Danza Moderna The Ailey de pilates clásico) y hace algunos años decidió se toma en equipos de cuatro personas y a pesar School en Nueva York, este estudio fitness te combinar lo mejor de ambos mundos en un de que la torre (así se llama el aparato) puede ser hará sudar como nunca imaginaste gracias a su método innovador en el que te conectas contigo un poco aterradora por la cantidad de resortes, método que integra pilates, yoga, barre y kinecta mismo a través del movimiento. barras de acero y estructuras elevadas, las funcional. Por supuesto, el objetivo principal es El sueño se materializó hace un par de meses instructoras se toman el tiempo de explicarte estilizar tu cuerpo, pero este espacio también con la apertura de este estudio al poniente de cada movimiento que debes hacer. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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DESCUBRE...
Maquillaje cruelty free UNO DE LOS MAYORES PROBLEMAS que aqueja al sector de
Cadillac
la belleza son las pruebas con animales. De acuerdo con datos oficiales de Cruelty Free International, cada año la industria cosmética utiliza más de 100 millones de animales en experimentos. Si bien este conflicto no se resolverá de la noche a la mañana, lo menos que podemos hacer como consumidores
es informarnos sobre las compañías y marcas que están comprometidas con la vida animal. Porque sabemos que la belleza no está peleada con el respeto a otros seres vivos, elegimos tres marcas de maquillaje avaladas por PETA Latino como cruelty free. ¡Hay para todos los presupuestos! ■ Mayumi Flores y Orianna Martínez
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Como activista vegana y amante de los animales, Kat Von D tiene la firme promesa en crear productos de belleza de alto rendimiento que estén completamente libres de ingredientes derivados de animales. En menos de cinco años, la tatuadora de la serie L.A. Ink ha construido un imperio con su marca 100% vegana. à$300-$1,000.
NYX
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Encuentra más reseñas en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/shopping En la cama reformer sentirás como se alarga cada uno de tus músculos; en la barra sacarás tus dotes de bailarina de ballet y, si ya tienes experiencia en pilates, te sugerimos probar el cadillac, una especie de cama elevada en la que trabajarás hombros, brazos, piernas y hasta la zona pélvica. Si lo tuyo es el baile, éntrale a kinecta mat, una sesión sin aparatos en la que solo eres tú y tu cuerpo contra la gravedad. Pide una clase muestra privada por $400 y comprueba por qué este método promete cambiar por completo tu vida.
Por Orianna Martínez
Estiró hasta los músculos que no sabía que tenía.
Es una de las firmas líderes en la industria masiva de cosméticos que se ha mantenido lejos de las pruebas en animales. Desde sus inicios, NYX se pronunció como una marca que respetaba a los animales, incluso comprobó ante PETA su política de cruelty free luego de ser comprada por el grupo L’Oréal en 2014. à$99- $649.
Ere Perez
Bajo la filosofía de maquillaje ético y sustentable, la marca australiana Ere Perez se ha ganado el corazón de las expertas en belleza por todo el mundo. Cuenta con más de 60 productos libres de tóxicos y libres de crueldad animal, de los cuales la mayoría son veganos. El best seller de la marca es la máscara con aceite de almendras. à$220- $640.
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Shopping
Cotton Candy Apparel DE PEQUEÑAS ALGUNAS NIÑAS JUGABAN con Barbies, otras con Polly Pockets y algunas otras eran fieles seguidoras de las Bratz. Lo que distinguía a estas últimas muñecas era su vestuario elegante, pero con un toque de rebeldía. Sarah Seahorse, la mente detrás de Cotton Candy Apparel, toma de ahí la inspiración y crea un lugar especializado en ropa y accesorios que te permiten recrear la fantasía de vestirte tal y como fantaseabas en la infancia. El local se encuentra a unos pasos del Metro Juanacatlán, sin duda es uno de los lugares más rosas de la Ciudad de México. La alfombra de peluche rosa en la entrada y los tonos pastel de las paredes advierten el nivel ultragirly de la tienda. La estética visual se mantiene en el cuarto, es simple y los productos son el adorno, tal como lo sería el probador de una mansión Bratz. Selena Quintanilla, el orgullo latino, iconos de la femineidad y la cultura noventera en general son revividos a través de las prendas de la casa. También encuentras chokers, aretes gigantes, gorras, parches,
¿QUÉ ES? La tienda kawaii más rosa de la Ciudad de México.
POR QUÉ IR… Para satisfacer tu obsesión por el color rosa, comprar pines de Sailor Moon y outfits noventeros. pines y lentes oscuros para complementar el look de princesa empoderada. Cotton Candy Apparel es una tienda pequeña, pero con corazón y mucha personalidad. Comenzó como un negocio en línea y hace poco dio el salto a un local físico. Probablemente cuando crezca, habrá espacio para toda la gama de tonalidades rosas que puedas imaginar. ■ Indira García
àJosé Vasconcelos 117, San Miguel Chapultepec. Metro Juanacatlán. Lun-vie 12-8pm, sáb 11am-3pm.
JC Fitness CUANDO PIENSAS EN PATINES , es posible que imagines a alguien sobre las banquetas o a lo mejor utilizando este medio para llegar al trabajo o por gusto propio. Los hermanos Coch vieron más allá del uso común de los patines y les dieron una función completa para ejercitarse. JC Fitness es el primer gimnasio en la CDMX que ofrece la clase de roller, disciplina en la que empleas patines artísticos (de cuatro ruedas, no de hilera) para trabajar abdomen, pierna y glúteo. La clase consta de un circuito de una hora, en el que activas el tronco y la parte inferior del cuerpo mientras te prendes al ritmo de la música. Los beneficios del roller se obtienen del trabajo de intervalos, pues se eleva la frecuencia cardiaca y durante los picos del ejercicio quemas más calorías, además de fortalecer y definir músculo. ■ Regina Barberena
AGÉNDALO
Feria Internacional de Artesanías Las Manos del Mundo
QUÉ ES… Un gimnasio especializado en entrenamiento funcional.
POR QUÉ IR… Es el único lugar en la CDMX que imparte clases de roller, una disciplina que fusiona patines y cardio. à Revolución 1395, San Ángel. 6552 3589. Metro Barranca del Muerto. Lun-vie 6am-10pm, sáb-dom 7am-12pm. $100 clase de prueba, $3,500 anualidad.
Si te encanta coleccionar alebrijes, comprar figuras de cerámica o tomar mezcal, no te pierdas la edición número 13 de la Feria Internacional de Artesanías Las Manos del Mundo. El WTC se llenará de color y arte ya que más de 100 artesanos de México y de otros 12 países se reunirán para mostrar al público sus productos: café orgánico, mezcal, madera tallada, alfarería, cestería, joyería en plata y más. Lo mejor es que los artesanos venderán sus productos de forma directa, no habrá intermediarios. àWorld Trade Center. Filadelfia s/n, Nápoles. Vie 3-dom 5 11am-9pm. $50.
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Encuentra más ilustradores de la comunidad LGBT en timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay
LGBTTTI Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/gay alberto@timeoutmexico.mx
en situaciones divertidas; una especie de diario visual que cualquiera anhelaría: orgías, tríos, felaciones, posturas sexuales y escenas cotidianas un tanto intimistas, pero sus imágenes son sobre todo un gran arcoíris de corporalidades que salen de la heteronorma. Aunque la comunidad bear es una de sus grandes seguidoras, Carlos no ilustra osos; plasma cuerpos robustos y viriles que disfrutan de su sexualidad sin retraimientos y que empoderan a los homosexuales.
Radríguez El ilustrador que hace de los cuerpos desbordados algo probable, aspiracional y estético
¿Te han censurado en redes sociales? Sí, en dos años han cerrado cinco veces mi cuenta por ser demasiado explícito. Cuando muestras un pene es como de “¡ah! un pene, quítalo, bórralo, quémalo” y ahí es donde hay cabida para darle visibilidad a un lugar sin miedo al cuerpo del hombre.
¿Por qué es importante pintar cuerpos que salen de los estereotipos de belleza (chavos súper mamados)? Mi trabajo busca darle visibilidad al cuerpo masculino. Hay estigmas al ver un pene dibujado, pues estamos acostumbrados a mostrar pinturas de mujeres desnudas pero todo lo relacionado con la genitalidad masculina está vetado y no es visto como algo artístico.
"Se trata de mofarse de la obsesión occidental que hay con el tamaño del pene"
Tus personajes son en gran parte lúdicos, ¿qué historias hay detrás de ellos? Está presente el hecho de jugar con nuestra corporalidad y no tener miedo a sentir otro cuerpo. Muchos de los personajes están en tríos, en masturbación o en una escena romántica, pues trabajo con todo el espectro de emociones que un adulto gay puede tener. Hay una obsesión con el pene en tus ilustraciones… Hay una obsesión, pero es más un juego. Se trata de mofarse de la obsesión occidental que hay con el tamaño del pene, al grado de convertir a las personas en genitales. Las narices de mis personajes son un pene, pero es como una broma. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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¿Qué posibilidades te da la ilustración que no te da otro soporte? Es muy interesante la pregunta. Hay gente que cree que la ilustración es un arte menor, pero la ilustración es un medio muy flexible que te permite tratar temas serios de forma muy divertida, no lo puedes llevar tan formal como una pintura pero tampoco queda en un punto que se vuelve un cómic.
ILUSTRACIONES: CORTESÍA CARLOS RODRÍGUEZ
L AS ILUSTR ACIONES DE CARLOS RODRÍGUEZ, “R ADRÍGUEZ”, MUESTR AN A HOMBRES DESNUDOS
Más que apreciación, tus ilustraciones logran una reafirmación de identidad en tus fans, ¿cómo te sientes con esto? Es muy interesante cómo los chicos se apropian de las imágenes y sienten que son ellos mismos. Es como si les diera permiso de ser sexies o sentirse empoderados al ponerse un calzón para coger o para una cita importante, porque sus amigos les dicen que se parecen al personaje de la imagen.
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LGBTTTI
El 9 de Amberes ¿Cómo trasladas tu arte a suspensorios u otras mercancías? Tiene que ver con cómo empezó mi proyecto; pintando calzoncillos cuando no había mucha gente que lo estuviera haciendo. Ha sido un proceso natural de llevar mi arte del calzoncillo a la playera, a la cortina, al print. ¿Qué es el arcoíris para ti? Representa ese pacto que hacemos con nosotros mismos para mostrar quienes somos; toda esa gama de colores que podemos tener. Cuéntanos sobre Chupanda y dibujanda. Me han preguntado si en este taller voy a enseñar sobre sombras, luz o dimensiones, pero en realidad es una sesión muy divertida sobre el trabajo y la observación del cuerpo del hombre, mientras te echas unas chelas y unos mezcales. Fotógrafo favorito. Mi marido (risas). Gustavo García Villa (@lamasdolorosa) al igual que yo trabaja demasiado con el cuerpo del hombre. Personaje LGBT+ que admiras. Me gusta mucho Keith Haring (EUA, 1958-1990). Su arte, además de luchar por una causa, encontró la forma de que todo el mundo lo entendiera. à IG: @radrigue5. Web: radrigue5.myshopify.com
Por Alberto Cervantes
Ya está engordando (aún más) para ser pintado en un bonito trío.
UN ANTRO GAY ES UN SITIO EN EL QUE L A SE XUALIDAD, la
me topé con una zona que luce más íntima, perfecta para platicar y ligarte a un contracultura y el lenguaje sugar daddy. Confieso que me sentí en una reunión de conviven libremente. El POR QUÉ IR… puros veteranos. Nueve fue todo lo anterior, Porque representa Probablemente el lugar así como el Studio 54 en una oferta con un más divertido es una Nueva York y lo que hoy es público un tanto especie de tarima muy La Purísima en la CDMX. diferente (mayor) en pequeña en el segundo En su época gloriosa Zona Rosa. piso. Aquí el cantante de vida en los ochenta — y performer queer Galo cuando fue el terremoto à Amberes 38, Juárez. Santo lucía un vestido del 85 y la aparición del 5207 8272. Metro rojo tan provocador que SIDA—, en El Nueve se Insurgentes. Jue-sáb temía que comenzara a presentaban travestis con 7:30pm-3am. $400. besuquear a todos. shows que no se limitaban Ya con unas chelas a imitar a artistas y aquí encima —hay nacionales tocaba lo mismo Café de $31 a $99 y de barril en $43— Tacvba que bandas underground. y luego de una complicadísima Como primer gran antro gay de la escalera, llegué a la terraza (busca ciudad, recibió a la crema y nata de la este espacio si vas en plan tranqui). sociedad mexicana tanto LGBT+ como La carta no es nada de otro mundo: heterosexual, hay fotos de Silvia Pinal tacos, nachos y tragos largos que y Carlos Monsiváis en este bar. van de los $83 a los $189. Mientras Este sitio además se convirtió en estuve ahí fácil sonaron cinco un epicentro cultural cuando decidió canciones de Madonna y los beats se hacer días temáticos, como aquellos escuchaban, más que retro, clásicos jueves en los que Rogelio Villareal y joto-pop (ya sé que esto no existe). Mongo, de las revistas gay La regla rota y La pus moderna, tomaban el La gran interrogante es si El 9 de control del lugar. El creador de todo lo Amberes regresó para combatir con anterior fue el exquisito francés Henri los antros gay cuya emprenda son las Donnadieu, quien este 2018 decidió promociones de alcohol y más nada, reabrir el antro también en Zona Rosa. a reforzar la vida nocturna LGBTTTI Al entrar a El 9 de Amberes me que incesantemente es semillero de encontré del lado izquierdo una línea expresiones y artistas; o volvió como de mesas y del lado derecho una gran un mero hecho nostálgico del que barra, el ambiente se sientía como todos queremos ser parte, pero al un pub de cervezas. Los tonos de que probablemente no regresemos todo el lugar son rojos y negros; un tan seguido. ■ Alberto Cervantes tanto elegante. Al fondo y a desnivel
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QUÉ ES...
El regreso del icónico bar gay de los ochenta.
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LGBTTTI
DESCUBRE...
Novedades editoriales
La estupenda guía para vivir la vida a tu manera Pepe y Teo
à Editorial Planeta, 2018.
El dúo dinámico LGBTTTI más famoso de YouTube, Pepe y Teo, necesitaba un libro para que sus fans tuvieran un poco más de ellos. Así que decidieron hacer una guía que con su humor y sin pelos en la lengua, te invita a salir del clóset y encontrarte contigo mismo. Después de leerla podrás decir “ser gay es increíble”. Ojo, préstaselo a tus papás o amigos bugas, hay capítulos para ellos.
NOVO: TRES FOTÓGRAFOS MIX
El amor no basta
à Mix, 2018.
à Editorial Zetina, 2018.
El Festival de Diversidad Sexual en Cine y Video cuenta con un concepto visual en su publicidad que refuerza su alma de libertad sexual. Este libro recopila fotos de tres artistas clave del Mix: Alejandro Cantú, Celadón y Óscar Morales, quienes transitan entre la imagen homoerótica, editorial y de autor. Un juego en el tiempo, cuyos jugadores dialogan con el lector ávido de una memorabilia de un festival disidente, pero al estilo clásico.
Amor, locura; Desesperación, transgresión y Desolación, rencor son los nombres de algunos capítulos de la primera obra literaria del psicólogo, filósofo y activista Alejandro Brauer. Una intensa historia de amor, que a manera de novela intimista, visibiliza y cuestiona a toda una generación de homosexuales que no pudieron conciliar una vida en pareja debido al contexto y empuje social discriminatorio.
Alejandro Cantú, Celadón y Óscar Morales
Alejandro Brauer
CINCO PREGUNTAS A
Hoze Meléndez, protagonista de Ayer maravilla fui CON SOLO 29 AÑOS DE EDAD 3 , Hoze Meléndez se ha convertido en una gran promesa dentro de la industria cinematográfica nacional. Este año lo vimos en Ayer maravilla fui (Gabriel Mariño) y Sueño en otro idioma (Ernesto Contreras), cintas que, desde diferentes perspectivas, abordan temáticas LGBTTTI.
En esta cinta compartiste personaje con Sonia Franco y Rubén Cristiany, ¿cómo lo trabajaron? Hubo un análisis con ellos y con el director en el que pensamos si el ente tenía más rasgos femeninos que masculinos, si le atraían las chicas o los chicos, cuánto tiempo llevaba cambiando de cuerpo. Lo bueno fue que tuvimos la libertad de construir con herramientas propias.
1
Estás en tu momento, ¿tienes algún criterio para aceptar un proyecto? Sí. Si yo como artista o como persona no tengo nada que contar en la historia, no lo acepto, prefiero dedicar mi tiempo a estudiar y a aprender otras cosas. Por ejemplo danza, que me da ciertas herramientas para tener la complexión física de los personajes.
4
Tanto Ayer maravilla fui como Sueño en otro idioma tocan el tema del amor. El amor es un tema que no tiene tiempo, que va a seguir dando de qué hablar, no solo el amor hacia una persona, sino también el desamor, el poco amor que tenemos hacia nosotros, el poco amor que tenemos hacia cualquier cosa.
2
Gabriel Mariño no escribió un guion para Ayer maravilla fui,, sino que todo se basó en un cuento. ¿Cómo te sentiste con esto? Nunca me había enfrentado a un proceso que no tuviera un guion tradicional. Esto nos dio mayor libertad como actores, sobre todo de proponer desde una base fija. Gabriel tenía clarísima la historia y cómo iba a estar editada la película. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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Ambas películas también comparten la temática LGBTTTI. Ambas tocan el amor pero no de una manera convencional. No me gusta pensar en ponerle un nombre al amor, como una sexualidad, sino como un descubrimiento, como algo que no tiene palabras, es algo tan puro que no me gusta etiquetarlo. ■ Liz Robles
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Arte Arte
FOTO:CORTESÍA WORLD PRESS PHOTO/ZSONAMACO/CENTRO DE LA IMAGEN.
Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura alberto@timeoutmexico.mx
Multiculturalidad bajo la cámara Exposiciones fotográficas que nos muestran diferentes visiones del mundo Caminos recorridos
Caminos recorridos. Cuatro proyectos de Eniac Martínez Eniac Martínez (CDMX, 1959) es un autor documental por demás conocido en México — ganador de la Medalla al Mérito Fotográfico que otorga el INAH en 2017—, maestro de su herramienta de trabajo y ante todo, un hombre compasivo, inquisitivo y curioso. Esas cualidades lo han llevado a recorrer múltiples rincones del país (y sus vecinos) para crear imágenes que nos confrontan con la delicada relación hombre/ naturaleza. Caminos recorridos es la primera muestra que reúne cuatro de sus proyectos bajo el mismo techo: Basura, Ríos, Litorales y Camino real de tierra adentro. Con un total de 107 imágenes que resumen décadas de trabajo, la propuesta nos conduce a la introspección así como a la empatía, al reconocimiento del mundo vivo y todos los seres que lo habitan. Imágenes de trabajadores de relleno sanitario conviven con paisajes mancillados por la mano del hombre que bordean la abstracción. Se www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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exhiben evocadoras imágenes del Río Suchiate, niños que nadan y mujeres que ríen y se bañan con total placidez, también nos asaltan parajes desérticos que manifiestan la crueldad de la carencia. Todo eso cabe en las salas del Museo Archivo de la Fotografía con una armonía que pareciera decirnos que somos los vestigios del pasado y la incertidumbre del futuro. à Museo Archivo de la Fotografía República de Guatemala 34, Centro. Mar-dom 10am-6pm. Gratis.
World Press Photo 2018 Un hombre incendiándose en medio de un violento enfrentamiento con la policía antidisturbios frente al gobierno de Nicolás Maduro en Caracas, Venezuela, es la pieza de Ronaldo Schemidt catalogada como fotografía del año por el concurso de fotoperiodismo más importante del mundo: World Press Photo. Veremos esta y más imágenes impactantes
ZSONAMACO FOTO
que visibilizan problemáticas mundiales en la exposición itinerante que recorre 100 ciudades en 45 países diferentes. Esta edición 61 reúne 143 fotografías divididas en ocho categorías: Temas contemporáneos, Noticias generales, Proyectos a largo plazo, Deportes, Naturaleza, Gente, Noticias de actualidad y se integra al concurso una nueva categoría, Medio ambiente, esta última documenta el impacto negativo y positivo del ser humano en la naturaleza. à Museo Franz Mayer Hidalgo 45, Centro. Mar-dom 10am-5pm. $50.
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Afroamericanos
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ZSONAMACO FOTO La feria de fotografía más grande del país vuelve en su cuarta edición con ligeras modificaciones a su estructura. ZSONAMACO FOTO 2018 abrirá puertas al público con una selección representativa de fotografía antigua, moderna y contemporánea repartida en más de 25 galerías nacionales e internacionales. La selección de estas corrió a cargo de un comité integrado por personalidades como Patricia Conde, Raffaella de Chirico, Henrique Faria, Arturo Delgado, Ana Elena Mallet, Mauricio Maillé y Daniel Garza Usabiaga. El resultado es un crisol de universos estéticos que promete abrir conversaciones sobre las inquietudes visuales de varios artistas. Galerías World Press Photo 2018
provenientes de la CDMX, París, Lima, Buenos Aires, Marbella, Caracas y Nueva York, entre muchas otras, ofrecerán lo mejor de sus acervos en esta edición. Lo nuevo: Sección de fotolibros. En esta categoría, los artistas exploran narrativas y construyen experiencias que de otra manera no serían posibles, además de alcanzar nuevos públicos. Con eso en mente, la feria presenta por primera vez una sección que busca amplificar el impacto de la fotografía en el coleccionismo. Ciertamente puede resultar más accesible para un primerizo adquirir fotolibros que piezas monumentales. ZSONAMACO presenta publicaciones de Hydra+Fotografía (MX), Aperture Foundation (EU), Exit (ESP) y RM (ESP/MX), una de las editoriales más influyentes en Hispanoamérica. à Centro Citibanamex Conscripto 311, Lomas de Sotelo. Mié 22-sáb 25 12-9pm, dom 26 10am-6pm. $170-$220.
Afroamericanos Pese a siglos de invisibilización, la comunidad afrodescendiente es una de las influencias culturales más importantes de América Latina. Sus tradiciones contribuyeron, en gran medida, a la creación de nuestras identidades. La exposición fotográfica Afroamericanos lo hace patente con una selección de imágenes provenientes de archivos, hemerotecas y proyectos comisionados que muestran la importante presencia africana en todo el continente. Bajo la dirección de Claudí Carreras, la muestra presta especial atención a países donde sistemáticamente se evadió el reconocimiento de dicha comunidad, como Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay. En total, 40 proyectos de fotografía, instalación, video y fotolibros contemporáneos e históricos, realizados por más de 70 autores, sustentan esta exposición que celebra la humanidad misma y los procesos simbólicos con los que construimos cultura. à Centro de la imagen Plaza de la Ciudadela 2, Centro. Mié-dom 10am-7pm. Gratis.
Por Javier Sánchez
Piensa que la mejor manera de recorrer el mundo es con cámara en mano.
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Cine Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx
ENTREV ISTA
Sebastián Hofmann El director mexicano estrena Tiempo compartido, un drama que transita entre la comedia y el suspenso
LA PELÍCULA TIEMPO COMPARTIDO LLEVA A SU EXTREMO la idea de las vacaciones ideales que se
y de diferentes géneros. Es un filme que en realidad tomó muchos riesgos. Estuve muy inseguro al momento del montaje y cuando la edité porque no sabía si funcionaría ya que tiene muchos tonos y no la puedes encasillar en una comedia o una tragicomedia con elementos de suspenso. Además, trabajar con actores conocidos en la comedia como Luis Gerardo Méndez, Miguel Rodarte y Andrés Almeida fue un gran experimento. La manera en la que la reciba el público, también será otro experimento, porque no hay una película así en el catálogo del cine nacional.
convierten en un infierno. La cinta que escribió su director Sebastián Hofmann, junto con Julio Chavezmontes —Eco de la montaña (2014)—, convierte el paraíso que significan los tiempos compartidos vacacionales en un mundo adoctrinado y estandarizado, en un ambiente con tintes de terror. Después de ganar el premio a Mejor guion del Festival de Cine de Sundance en enero, la cinta por fin estrena el 31 de agosto, por lo que buscamos a su director para que nos compartiera los retos que representó hacer este filme. ¿Qué sucedió entre tu ópera prima Halley (2012) y Tiempo compartido? Muchas cosas, una de ellas fue Piano, empresa que formé con Julio Chavezmontes después de hacer Halley. En cinco años producimos otras películas. Tenía el sueño de producir cine alternativo, como el que me gusta ver. También me dediqué a escribir junto con Julio el guion de Tiempo compartido.
“Es la película más rara que he hecho”
¿Crees que esta película es una manera menos experimental de hacer cine? ¡Al contrario! Es mi película más experimental porque experimenté para hacerla más clásica www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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¿Cómo surgió la historia? Mi mamá vendió tiempos compartidos y me pareció un mundo muy bizarro y al mismo tiempo siniestro, con matices cómicos. Conocer esta industria fue un poco la excusa para hablar de la familia o la crítica al capitalismo desbordado. Y aunque no es la idea central, también aborda la recolonización de México a partir del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos. Lo curioso es que esta broma no se entiende en otros lados porque no todos saben qué son los tiempos compartidos, es un concepto que surgió en Estados Unidos.
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Cine Crear una atmósfera de suspenso sin contar con efectos especiales, ¿fue un reto complicado? Lo que más disfruto del cine es el tono y la atmósfera. Soy un gran amante del cine de horror, sin embargo, nunca he hecho una película así. Tiempo compartido es un poco el reflejo de mis manías y obsesiones, por eso le inyecté esa atmósfera de cine de horror.
IMPERDIBLES
MIC Género
Juegas con diferentes tipos de humor, ¿hubo alguna referencia literaria o cinematográfica para lograrlo? Luis Buñuel es uno de mis cineastas favoritos, así que creo que la película podría ser una oda a él o a Stanley Kubrick. El resplandor (1980) es una gran referencia. Cuando escribimos este guión no pudimos dejar de pensar en esta película. Me encanta también el humor físico, soy fan de Buster Keaton o Chaplin; yo quería un poco de humor físico, ironía y cinismo.
Te recomendamos tres películas obligadas de la Muestra Internacional de Cine con Perspectiva de Género
¿Cómo lograste este juego entre comedia y drama? En la historia del cine mexicano hay dos tipos de películas: comedia y tragedia. Casi todas las películas mexicanas de los últimos 30 años tienen que ver con la familia, así que nuestra idea macabra fue pensar: qué pasa si intervenimos un poco este género y hablamos de la familia en un ambiente torcido u oscuro y que se le plantee casi como si fuera una secta. ¿De qué manera lograste las tonalidades de Luis Gerardo Méndez y Andrés Almeida? ¡Es que estos güeyes son unos genios! Con cada uno hice un trabajo completamente diferente. Un director es tan bueno como sus actores, así que sucedió como dice el viejo cliché: dirigir es 98 por ciento hacer un buen cast. Cuando filmamos veía a estos maestros como público: me sentaba a un lado de la cámara a verlos actuar. Los humanizaron de tal forma que hace que funcione la película.
Desobediencia Cinemex Reforma Casa de Arte. Río Guadalquivir 104, Cuauhtémoc. El Ángel. Sáb 11 6pm. $77.
Después de la muerte de su padre, la fotógrafa Ronit Krushka regresa a la comunidad judía en la que vivía y comienza a causar revuelo por su estilo de vida. Durante su visita se reencuentra con Esti Kuperman, su mejor amiga de la infancia quien se casó con Dovid y por quien siente algo más que cariño.
¿Por qué exhibirla tan pronto comercialmente si estrenó en el Festival de Sundance en enero? Desde el principio se tomó esa decisión. Con Halley me pasé un año y medio viajando en festivales y en ese lapso no pude escribir. Para un director, hasta que se estrena es cuando termina su trabajo. Ahora tengo muchas ganas de regresar al ruedo, quiero volver a filmar el año entrante. àTiempo compartido. Dir. Sebastián Hofmann. México, 2018. Con: Luis Gerardo Méndez, Miguel Rodarte y Andrés Almeida. Estreno: Vie 31.
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Rita, el documental Las Islas. Insurgentes s/n, Ciudad Universitaria. CU. Jue 9 8pm. Gratis.
Arturo Díaz Santana hace un homenaje al ícono del rock nacional Rita Guerrero —vocalista de la banda de culto Santa Sabina—, una mujer intensa, cariñosa y sumamente talentosa.
Ayer maravilla fui
FOTO: CORTESÍA PIANO. MIC GÉNERO.
Cineteca Nacional. México Coyoacán 389, Xoco. Coyoacán. Sáb 11 6:30pm. $40.
¿Qué pasaría si pudieras cambiar de cuerpo? A través de un dispositivo narrativo sobrenatural, cuenta la historia de un ente que usurpa cuerpos de otras personas. Este ser se enamora un día y a pesar de su condición, nos mostrará cómo el amor trasciende todo.
Por Amelia Rojas
Quiso contratar un tiempo compartido, pero el Acapulco en la azotea es gratis.
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Cine
¿Quién mató a los Puppets?
EN CARTELERA àVASELINA: 40 ANIVERSARIO
àDir. Randal Kleiser. Estados Unidos, 1978. Con: John Travolta, Olivia Newton-John, Stockard Channing. Estreno: Vie 24.
A propósito de las cuatro décadas de Vaselina —basada en el musical de Jim Jacobs y Warren Caseye—, vuelve este emblemático filme ambientado en los cincuenta que retrata el amor de verano entre Sandy y Dany. Para su exhibición fue remasterizado, así que prepara la coreografía de “We Go Together”.
MEGALODÓN
àDir. Catherine Gund y Daresha Kyi. México-Estados Unidos, 2017. Estreno: Jue 2.
àDir. Jon Turteltaub. Estados Unidos, 2018. Con: Ruby Rose, Rainn Wilson, Jason Statham y Robert Taylor. Estreno: Vie 10.
Aunque Isabel Vargas Lizano era costarricense, se convirtió en uno de los icono de la música popular mexicana. A propósito de su sexto aniversario luctuoso —el 5 de agosto—, se estrena este documental en el que se desenreda la vida de la cantante a través de entrevistas inéditas a sus exparejas, amigos y cantantes contemporáneos.
Un grupo de investigadores marinos queda atrapado en las profundidades del océano Pacífico, así que le piden ayuda a Jonas Taylor, un experto en rescates marinos, para que los salve. Lo que no imaginan es que tendrán que enfrentarse a un Megalodonte, un tiburón prehistórico de 23 metros de largo.
DE QUÉ VA… Dos detectives deben encontrar a un asesino serial que se dedica a matar Puppets.
Mama Mía! Vamos otra vez DE QUÉ VA… La segunda parte del musical basado en las canciones de la banda de pop más grande del siglo XX, ABBA.
POR QUÉ VERL A… Si te gustan las historias cursis y las canciones de ABBA. à Dir. Ol Parker. Estados Unidos, 2018. Con: Amanda Seyfried, Colin Firth, Meryl Streep y Cher. Estreno: Vie 17.
SI VISTE LA PRIMERA PARTE , probablemente tengas una idea sólida de cómo será esta secuela. Tiene paisajes listos para convertirse en postales, romances aireados y un montón de canciones de ABBA cantadas con mucho entusiasmo. Es una diversión veraniega intermitentemente placentera, pero con un guión absurdo, lleno de extrañas coincidencias y frustrantemente kitsch. Al igual que su predecesora tiene influencias de teatro musical, pero forzadas. La parte más novedosa es el uso de flashbacks: la historia está llena de escenas del personaje de Meryl Streep, Donna, cuando era joven. La actuación de Lily James como la joven Donna es cálida, y aunque el corte entre el presente y el pasado suele ser cursi, mantiene la película animada. El plus: Cher interpreta a la abuela, Ruby Sheridan. ■ Abbey Bender
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POR QUÉ VERL A… Es una película inspirada en Los Muppets, pero para adultos.
DESPUÉS DE DIVERTIR EXCLUSIVAMENTE A LOS NIÑOS por más de
à Dir. Brian Henson. Estados Unidos, 2018. Con: Melissa McCarthy, Joel McHale y Elizabeth Banks. Estreno: Vie 31.
35 años, el director Brian Henson, responsable de varias de las películas de Los Muppets como Los Muppets en la isla del tesoro (1996) y del éxito ochentero Dentro del laberinto (1986) —protagonizada por un malvado David Bowie (que raya en los límites del drag) y una joven e inocente Jennifer Connelly— regresa con un filme inspirado en el universo de estos personajes. ¿Quién mató a los Puppets? es una película de títeres con olor a cigarro, alcohol, drogas y mucho humor negro para adultos. La historia se centra en cómo los detectives Connie Edwards —interpretada por nuestra comendiante favorita, Melissa McCarthy— y Phill Phillips —Bill Barretta—, deben atrapar a un asesino serial de Puppets que se ha encargado de hacer pelusa a todos. ■ Jesús Chavarría
FOTO: CORTESÍA UNIVERSAL PICTURES. SONY PICTURES . DIAMOND FILMS.
CHAVELA VARGAS
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DESCUBRE...
TV
Estos son nuestros tres miembros favoritos de la familia De la Mora
Virginia de la Mora Verónica Castro
Es la matriarca de la familia y la imagen de las buenas costumbres. Conforme avanza la serie empezará a perderle miedo al “qué dirán”. Es buena para cumplir promesas y guardar secretos.
Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/cine gildardo@timeoutmexico.mx
Paulina de la Mora Cecilia Suárez
La hija mayor y el brazo derecho de papá. Es mamá de un adolescente testarudo. La vida le ha dado muchos golpes fuertes. Su mayor don —como el de muchos— es inventar buenas mentiras.
Te contamos de qué va en la nueva serie de Netflix México, protagonizada por la Vero Castro CUANDO SE ANUNCIÓ QUE EL REGRESO DE VERÓNICA CASTRO a la
TV sería en la tercera serie original de Netflix México, producción creada y dirigida por Manolo Caro —La vida inmoral de la pareja ideal (2016)— de inmediato se convirtió en uno de los proyectos más esperados. Este mes estrena La casa de las flores, un dramedy de trece episodios que pretende convertirse en el nuevo fenómeno cultural. La historia gira alrededor de la adinerada y respetada familia De la Mora, que esconde muchos secretos que salen a la luz cuando la amante del papá se suicida. Problemas con la ley, videos porno, infidelidades, revelaciones
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sexuales, vecinos metiches y drogas es a lo que se tendrá que enfrentar la familia. La casa de la flores batalla mucho para encontrar su propia voz ya que es un drama telenovelesco con pizcas de humor ácido. Su estilo narrativo tiene elementos de otras exitosas producciones —la amante es la narradora del show, Desperate Housewives, much like?— y visualmente es una mezcla de las paletas de color de Wes Anderson. Se le aplaude que incluye temas LGBTTTI ya que es importante darles voz a estos personajes, y que cumple con algo que la mayoría no lo hace: entretener —te hablo a ti, Ingobernable—. ■ Stivi de Tivi àNetflix Estreno: Vie 10.
Julián de la Mora
Darío Yazbek Bernal Mimado, caprichoso e inmaduro, o sea, un típico junior. Engaña a su novia con el contador de la familia. Le gusta disfrutar de los placeres de la vida aunque estos siempre le traigan problemas a su familia.
FOTO: CORTESÍA NETFLIX.
La casa de las flores
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TV
ENTREVISTA
Michel Brown IMAGINA QUE VIVES EN 1994, PERO UN DÍA ABRES LOS OJOS Y TE encuentras en 2018. Hay muchos
cambios a tu alrededor. Lo peor es que las personas más importantes para ti, también han cambiado. Esto le pasó a Alejandro Falco, un policía de la CDMX que estuvo en coma durante 23 años y ahora debe reconstruir su vida. Dirigida por Ernesto Contreras —Sueño en otro idioma (2017)—, Falco es una serie policíaca que está basada en el programa alemán The Last Cop (2010). Lo interesante de esta producción es la adaptación al contexto mexicano y el reto que implicó para el actor argentino Michel Brown interpretar a un personaje que tiene que vivir en un mundo nuevo. Platicamos con él sobre su interpretación como Alejandro Falco. ¿Cuál fue el reto de interpretar al personaje principal? Encontrarme con algo de lo que no tenía referencias. Nadie murió y regresó a contarnos qué pasaba del otro lado. Estuve trabajando sobre la relación de Alejandro con este nuevo mundo. Tiene que funcionar como padre en el cuerpo de un hombre de 40 años, con una mentalidad de un venteañero. Es un personaje al que conocemos a medida que van pasando los días y a través de los otros personajes.
Falco es una serie policíaca, ¿en qué series te inspiraste? Vi Killing (2011), en la que se resuelven casos de asesinatos siniestros, pero traté de no apegarme mucho a nada. La serie tiene identidad propia; no es la clásica en la que ves patrullas y explosiones, más bien se mete en la psique de cada uno de los asesinos seriales. Falco habla de eso, de las relaciones humanas y el poder que da una placa de policía, creer que podemos torcer el futuro de las cosas con él. ¿Crees que en la realidad lograrías descifrar casos como Falco? Sí, creo que sí. El guión es muy contemporáneo y lo que sucede podría darse en cualquier estación de policía de México. ¿Cómo fue Ernesto Contreras como director de Falco? Ernesto es un relojero suizo. El escucha tu propuesta, atornilla dos tuerquitas y te pone a andar, es un placer trabajar con él. Me enseñó que a veces más es menos y la historia no la cuenta el actor sino que hay muchos otros personajes dentro de esta historia y uno es el director, el fotógrafo y el editor. Detrás de los ojos de Ernesto se cuentan muchas cosas que no dice el texto y el resultado final es muy interesante. ■ Rashel Barrera
“La serie tiene identidad propia; no es la clásica en la que vez patrullas”
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FOTO: CORTESÍA AMAZON PRIME VIDEO.
El actor argentino interpreta a Alejandro en Falco, la nueva serie de Amazon Prime México que se transmitirá por TNT
àFalco. TNT Estreno: Dom 5, 10pm.
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Música Editor Gil Camargo timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/musica gildardo@timeoutmexico.mx
Kali Uchis
La colombiana vuelve a la CDMX para presentar Isolation, su álbum debut
una cantante colombiana que radica en Virginia, Estados Unidos. En 2015 sorprendió a la crítica musical con Por vida, un EP de R&B en el que colabora con estrellas como Tyler, The Creator, Kaytranada y Diplo. Después de presentarse en el Vive Latino de este año, Kali vuelve a la CDMX para presentar oficialmente su primer LP Isolation —el 23 de agosto en El Plaza— en el que colabora con Gorillaz, Steve Lacy y Jorja Smith. Por fin se nos hará ver a Kali Uchis en un show más íntimo y personal, por lo que buscamos cinco razones para que no dudes en comprar un boleto para verla.
Fuerza latina
Aunque el reguetón nació en Panamá, los colombianos se apropiaron de él. Un ejemplo de esto es Kali, que no tiene miedo de probar cosas nuevas, colaboró con www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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Reykon en “Nuestro planeta” y con Juanes en “El ratico”. Algunos de sus videos están hechos en Colombia como “Ridin Round”. Además no hay que olvidar que en sus canciones utiliza el famoso spanglish.
Coctel de artistas
Es indiscutible el talento que tiene Kali, pero algo que ha ayudado a que se de a conocer son sus múltiples colaboraciones. Participó en “Only Girl” de Vince Staples. Fue invitada por Daniel Caesar para cantar “Get You”, mientras que en 2017 figuró en el tema “She’s My Collar” en Humanz de Gorillaz.
Empoderamiento femenino
La cantante colombiana se une a la conversación sobre los problemas de nuestro tiempo en canciones como “Your Teeth In My Neck”. También habla sobre romper estereotipos y mostrarse tal cual eres en “Just a Stranger”. Y aunque ella no se considera feminista, resaltan canciones de empoderamiento femenino como su rola “Miami”.
Realizadora audiovisual
Además de cantar, tiene un gran amor por el cine y ha dirigido sus propios videos: “What They Say”, “Get Up” y “Honey Baby” —el cual editó—. En entrevista para Crack Magazine, mencionó que detesta seguir tendencias y prefiere hacer su propia ropa, pues la considera una extensión de su personalidad.
Isolation, un abanico sonoro
Es considerada una de las artistas más importantes del R&B del momento. Su álbum debut está en boca de todos, posicionándolo como uno de los mejores discos en lo que va del año. En este LP jugó con varios ritmos como funk, bossa nova, pop, hip hop y reguetón. Otro de sus atractivos son las colaboraciones que tiene con Jorja Smith en “Tyrant” y Kevin Parker de Tame Impala en “Tomorrow”. àEl Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Jue 23 9pm. $590-$850.
Por Rashel Barrera
Ha practicando el spanglish para cantar all the songs en el show de Kali.
FOTO: CORTESÍA MIALA.
K ARLY MARINA LOAIZ A, MEJOR CONOCIDA como Kali Uchis, es
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Música
ENTREVISTA
NO TE PIERDAS
Jimmy Eat World
Disfruta de la tercera edición del Lunario Big Band Fest con estos shows
Platicamos con Tom Linton, guitarrista de la banda, sobre su nueva música y su regreso a la CDMX
JIM ADKINS, TOM LINTON, RICK BURCH Y Z ACH LIND
formaron Jimmy Eat World en 1994 y desde entonces no han parado de crear piezas de rock. Su noveno álbum, Integrity Blues, salió en 2016, tres años después de que pisaron escenarios mexicanos por primera vez como parte del Corona Capital. Después de más de 20 años de carrera, tendrán su primer concierto en solitario en la Ciudad de México en El Plaza, por eso buscamos a su guitarrista Tom Linton para que nos contara sobre la trayectoria de la banda y su próxima presentación.
Big Band Jazz de México & Friends Mié 8 y 29, 9pm. $550-$1,000.
Has pasado los últimos 24 años compartiendo tu vida con los integrantes de la banda, ¿cómo te hace sentir eso? Muy afortunado, ya éramos amigos antes de formar el grupo. Conocí a Jim cuando teníamos 12 años y hemos tocado juntos desde entonces.
El director de este festival —el saxofonista Ernesto Ramos— celebra 20 años de carrera musical interpretando los temas más emblemáticos de su carrera junto a la Big Band Jazz México. Para cerrar el festival contará con invitados especiales, que serán sorpresa.
¿Cuál es el secreto para mantener una amistad así? Se debe en gran parte a los modales y al respeto entre nosotros, además de todo lo que pasamos juntos antes y después de Jimmy Eat World. Los cambios en la banda, compañías, tours y otras cosas. Crecimos juntos y siempre nos apoyamos mutuamente. ¿Ya están trabajando en música nueva? Todo el tiempo. Esperamos que nuestro siguiente álbum salga el próximo año, tenemos que trabajar más duro para lograrlo, pero podemos hacerlo. Su último show en la CDMX fue en 2013. Ahora regresan para dar un show en solitario, ¿qué podemos esperar en esta ocasión? Además de canciones del último álbum Integrity Blues, tocaremos muchas de Bleed American, Futures, Chase This Light, Invented y Damage. Un poco de todo y cosas que no presentamos hace un tiempo. Será un buen espectáculo. ■ Indira García
Jazzatlán Big Band
Mié 22, 9pm. $450-$800.
Formada por 18 músicos y dirigida por el maestro Armando Cóyotl, esta Big Band nació en Cholula, Puebla. Esta ocasión se presentará junto a dos grandes voces del jazz nacional, Iraida Noriega y Fer Ruvel.
àEl Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Dom 26 7pm. $680-$880.
Pavel Loaria Big Band Infantil y Juvenil
àLunario Big Band Fest Lunario. Reforma 50, Polanco. Auditorio. Mié 1-mié 29. Varios horarios. $300-$1,000. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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FOTO: CORTESÍA JIMMY EAT WORLD.
Dom 26, 1:30pm. $300-$400.
Formada por jóvenes de entre 13 y 22 años, este es uno de los actos que repite. El saxofonista Pavel Loaria es el encargado de dirigir a esta juvenil banda. Esta edición interpretarán temas de Duke Ellington y Ray Charles, además de temas como “La pantera rosa”, “La bella y la bestia” y clásicos como “What a Wonderful World” de Louis Armstrong.
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Música 1
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TOP 5 Conciertos En lo que llega rocktubre, la CDMX se perfila para tener uno de los semestres más musicales que hemos vivido. Este mes escucharemos música nueva de Interpol, Father John Misty y La Barranca
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Formada en 1994 por José Manuel Aguilera y Federico Fong, la nombraron así en honor a su primer canción. Hicieron su debut con El fuego de la noche (1996), disco que alcanzó éxito nacional. En 1997, su segundo álbum Tempestad corrió con la misma suerte y se llevó los aplausos de la crítica. Ahora, vuelven para presentar Lo eterno, su nueva producción.
àAuditorio Blackberry Tlaxcala 160, Condesa. Chilpancingo. Chilpancingo. Sáb 18 8pm. $450.
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Cut Copy
Originaria de Melbourne, Australia, la banda de synthpop alcanzó fama mundial gracias a la canción “Lights & Music”, del álbum In Ghost Colours (2008). Se presentaron en la CDMX en 2014. Después de su show en la primera edición del Corona Capital Guadalajara nos visitan para tocar su LP Haiku From Zero.
àEl Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Mar 21 9pm. $560-$860.
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Father John Misty
Después de su show en el Corona Capital 2015 y uno en solitario en el Teatro Metropólitan para presentar Pure Comedy, Josh Tillman y compañía vuelven con God’s Favorite Customer, disco que coprodujo junto a Jonathan Rado de Foxygen, además de colaborar con The HaXan Cloak Weyes Blood y Mark Ronson.
àEl Plaza Juan Escutia 4, Condesa. Mié 22 9pm. $630-$850.
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Interpol
Interpol presenta oficialmente su nuevo disco, Marauder. Esto nos emociona porque seremos de los primeros en escuchar rolas nuevas antes de su lanzamiento —que está programado para el 24 de agosto—, además de que se perfila como uno de los mejores shows del año, ya que el Teatro de la Ciudad interviene mucho en la experiencia; recordemos los shows de Blonde Redhead y Antony and the Johnsons.
àTeatro de la Ciudad Esperanza Iris Donceles 36, Centro. Allende. Lun 13-mar 14 8:30pm. $500-$2,500.
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Black Eyed Peas
Prepárate porque esta banda escapó de su desierto espacial para regresar a la CDMX después de ocho años. La idea de revivir nuestros años de secundaria es tentadora, pero tememos que mencionar que esta ocasión Fergie no estará presente. A pesar de este gran abismo en nuestros corazones, durante este nuevo tour veremos a Will.i.am, Apl.de.ap y Taboo interpretar los éxitos del ahora trío.
àPepsi Center WTC Dakota 95, Nápoles. Vie 17 8:30pm. $550-$2,500.
Poliforum.
FOTO: CORTESÍA OCESA. BLACK EYED PEAS.
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La Barranca
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Teatro & Danza Editor Alberto Cervantes timeoutmexico.mx/ciudad-de-mexico/arte-cultura arte-cultura alberto@timeoutmexico.mx
DESDE QUE IRRUMPIÓ EN LOS ESCENARIOS DEL OFF-BROADWAY A MITAD DE LA ÚLTIMA DÉCADA DEL SIGLO XX, el nombre de Jason Robert Brown
ha sido sinónimo de vanguardia, riesgo y sofisticación en el teatro musical. Los rasgos del hombre y la mujer del siglo XXI y sus formas de enfrentar sus relaciones de pareja están expuestas en sus arriesgadas partituras que mezclan ritmos y géneros musicales anclados en el jazz y el cabaret norteamericano y, sobre todo, en una demanda vocal para sus intérpretes. En México tardamos más de dos décadas para conocer el trabajo de este autor de culto, pero este mes tendremos su complejidad teatral con dos de sus propuestas.
Teatro musical de culto Obras que rinden un breve tributo a Jason Robert Brown por fin llegan a la CDMX
Canciones para un mundo nuevo Estrenado en 1995, este musical es un ciclo de composiciones que aborda diferentes temas e historias a cargo de cuatro actores y cantantes. Daniel Delgado, a través de Playhouse Entertainment, se arrojó a dar a conocer el trabajo de Brown en nuestro país: “Cada canción tiene que ver con el momento en el que estás a punto de dar un cambio en tu vida y, en esta etapa en la que está México, primero con el temblor y luego con las elecciones, la obra llega en el instante ideal”. Las destacadas y experimentadas Paloma Cordero y Majo Pérez, así como Abel Fernando y José Anuar son los intérpretes de este estreno mundial en español que cuenta con la traducción y dirección de José Manuel López Velarde —autor de Mentiras y El último teatro del mundo—, lo cual asegura conectar con el público mexicano a una fusión de creadores escénicos que promete dejar huella. à Teatro Milán Lucerna 64, Juárez. Metrobús Reforma. Lun-mar 8:45pm. $400. Hasta el 21 de agosto. www.timeoutmexico.mx Agosto 2018
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Teatro & Danza
ENTREVISTA
Silvia Navarro La actriz de telenovelas retoma la energía de las tablas del teatro
SILVIA PROTAGONIZA AL LADO DE OSVALDO BENAVIDES DONDE LOS MUNDOS COLAPSAN (Adrián
En Donde los mundos colapsan los protagonistas están destinados a encontrarse, ¿tú crees en el destino? Uno va moviendo y generando para que las cosas sucedan, si hay algo que ya está escrito así va a ser también. Estar todos en este equipo con esta confianza y disposición es por algo, porque todo ha fluido. ■ Jacqueline Molina
¿Cómo fue trabajar con Adrián? Ha sido como el texto; pasó por huracanes, terremotos, pero la verdad es que disfruto la oportunidad que se me está dando de trabajar con Adrián y lo que estamos logrando.
à Teatro López Tarso Revolución 1733, San Ángel. Metrobús La Bombilla. Vie 7 y 9pm, sáb 6 y 8pm, dom 5 y 7pm. $200-$500.
Vázquez). Una historia de amor improbable entre Valeria y Richard, quienes, a pesar de las grandes peripecias que la vida les dio, están destinados a encontrarse.
Los últimos cinco años
FOTO: CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.
Fuertemente influenciado por los musicales de Stephen Sondheim —como Sweeney Todd, el barbero asesino de la calle Fleet que actualmente está cartelera—, Robert Brown ha compuesto obras que van y vienen entre el circuito comercial y alternativo. La mejor muestra de ello es Los últimos cinco años, probablemente su musical más conocido alrededor del mundo, aunque curiosamente nunca ha estado en un escenario de Broadway, y porque en 2014 Richard LaGravenese dirigió la versión cinematográfica protagonizada por Anna Kendrick y Jeremy Jordan. Esta obra para dos personajes cuenta la historia de una relación de pareja de una forma peculiar: la de él en orden progresivo y la de ella en orden regresivo. Construida a partir de puros números solistas y un solo dueto, este musical que se estrenó en Chicago en 2001 tuvo por fin su primera temporada en nuestros escenarios en 2017 y ahora regresa también bajo la dirección de José Sampedro y protagonizado por Aitza Terán y Diego Medel, dos talentos jóvenes y acordes con las exigencias vocales e histriónicas de las canciones de Brown. à Foro Lucerna Lucerna 64, Juárez. Metrobús Reforma. Lun 8:30pm. $400.
Por Enrique Saavedra
¿Su historia de amor encajaría tanto como su voz para ser el próximo protagonista?
¿Qué desafíos actorales has encontrado en esta obra? Me doy cuenta de que estoy otra vez en la nada. Cada proyecto significa empezar de nuevo, porque Adrián es un director que tiene muy claro lo que quiere; una nueva técnica, una nueva corriente narratúrgica. A veces pregunto: ¿Adrián, cómo lo haces?, ¿por qué me metí en esto?, y entiendo que es porque me gusta que lo esté complicando mucho, pues también soy muy exigente con mi trabajo. En la televisión logras papeles que conectan con las personas, ¿cómo conseguirás esta misma conexión pero desde el teatro? Lo que Adrián hace con esta historia es hacernos saber que todos somos iguales, que hay pequeñas cosas que tú vives en la infancia que te hacen la persona que eres, pero que no sabes que todos hemos vivido un poco de lo mismo. No es que estemos contando tu historia, pero vas a conectar con el sentimiento y eso hace Adrián: tocar las fibras reales de los seres humanos con una historia de dos personas y dos mundos. ¿Por qué una actriz acostumbrada a las grandes audiencias decide retomar una historia contada en un teatro pequeño? Porque el teatro nos da muchas oportunidades de soñar, de viajar. No he tenido mucho tiempo de irme a otro lado desde que terminé una novela, y mi manera de viajar es irme a un teatro o a un foro. Entonces, para mí se trata de transportarme, enamorarme, soñar, morirme de miedo, conmoverme de la vida.
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Teatro & Danza
Buenas personas
QUÉ ES... Una obra que apela al interior de las personas que solo buscan ser buenas.
POR QUÉ IR…
MÁS QUE A LAS BUENAS PERSONAS , este texto alude a las almas y espíritus que son escarbados hasta lo más profundo a través de las crudas palabras del dramaturgo estadounidense autor de La madriguera —que vimos en teatro con Ludwika Paleta y en cine con Nicole Kidman—. Luego de dirigir El zoológico de cristal, por mencionar uno de sus trabajos, se ha demostrado que Diego del Río es el indicado para sumergirse en lo más recóndito de estos personajes y sacarlos a la luz del escenario con todos sus claroscuros. Para ello, cuenta con la producción de Daniel Delgado, con quien hizo mancuerna en RENT.
Para ver la interpretación de Arcelia Ramírez de un texto al que dio vida Frances McDormand en el cine. à Teatro Milán Lucerna 64, Juárez. Metrobús Reforma. Vie 9pm, sáb 5:30 y 8:45pm, dom 5:30pm. $500.
La obra que fue estrenada en Nueva York en 2011, con Frances McDormand, reúne a un elenco poderoso y atractivo: Arcelia Ramírez y Odiseo Bichir confrontarán sus ideas y sentimientos a la manera de un inesperado choque de trenes del cual serán testigos y partícipes Monserrat Marañón
—en un registro muy distinto al que suele vérsele— y Concepción Márquez, presencia infalible. Los jóvenes Cuauhtli Jiménez y Fabrina Melón complementan el reparto y escalan en sus trayectorias. Todos ellos coinciden al apuntar que, aunque se trata de un texto estadounidense,
De la piel y sus destellos
empata perfectamente con la realidad social y cultural de nuestro país; tanto, que no pueden evitar cimbrarse con lo que vive cada uno de los personajes. Los actores cargan con el dolor y la lucha diaria de estas personas que lo único que buscan es ser buenas. ■ Enrique Saavedra
AGÉNDALO
QUÉ ES...
Despertares
Un drama que evoca a fantasmas y tradiciones místicas de México.
POR QUÉ IR… Para aprender a despedirnos de personas y lugares como el icónico Foro Shakespeare.
CONCHI LEÓN E ITARI MARTA tienen
dos cosas en común: ambas son oriundas de Yucatán y comparten fantasmas. “Nuestras mamás visitaron a espiritistas, son un poco videntes y tienen una capacidad psíquica”, señala Conchi León, autora, directora y actriz de este drama. A partir de esto, Conchi e Itari planearon una obra íntima para hablar de la presencia de esos fantasmas propios o inventados. Junto a ellas, Sonia Couoh completa una tercia de mujeres que abordan, desde la ficción, sus realidades y evocaciones. Conchi rescata las tradiciones, los rituales y el habla de la cultura yucateca: “Esto es un pequeño homenaje a nuestros muertos y una ceremonia liberadora”. Por su temática, la pieza se antoja como un símbolo entrañable del próximo cierre en octubre del Foro Shakespeare, espacio del cual Itari es directora. ■ Enrique Saavedra
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Considerado como el mejor bailarín del mundo por haber sido condecorado con el premio Benois de la Danse en junio pasado, el mexicano Isaac Hernández regresa para deslumbrarnos una vez más con su gala. Este espectáculo de ballet también incluye expresiones como hip hop y danza contemporánea y reúne a compañías de talla internacional como el New York City Ballet, la Ópera de París y el English National Ballet. àAuditorio Nacional Reforma 50, Polanco. Sáb 25 8:30pm. $550-$2,000.
FOTO:CORTESÍA DE LA PRODUCCIÓN.
à Foro Shakespeare Zamora 7, Condesa. Metro Chapultepec. Lun-mar 8:45pm. $300.
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