Catalogo grossisti fr 16 by Guido Boschetti

Eau Pâtes et Riz

.............................................................................................

..........................................................................................

Charcuterie

...............................................................................

Poisson

........................................................................................

Fromages

........................................................................................

Farines

........................................................................................

Sans Gluten

........................................................................................

Fruits et ..

........................................................................................

Tomate

........................................................................................

Huile

........................................................................................

Légumes

........................................................................................

Sauces

........................................................................................

Glace

....................................................................................

103

.................................................................................

114

Délices Gel Specialités

La Maison Tipico It dĂŠclare que les produits que elle commercialise ne contiennent pas du BisphĂŠnol A.

Art. .000001

Eau enveloppée avec papier 1L ° c.

Eau oligo-minérale enveloppée avec papier . L’eau Castello fait partie du group des eaux «bicarbonatealcalines»; elle est très agréable et facile à digérer. Voilà parce que elle est parfaite pour le bien-être de tous les jours.

Art. .000002

Ambiante

Eau «gaz»enveloppée avec papier 1L ° c.

Art. .000003

Ambiante

Eau «gaz» enveloppée 0,500L ° c.

Art. .000004

Ambiante

Eau enveloppée 0,500L ° c.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ambiante

Art. .001044

Art. .001045 (conf. 1X250 gr)

.001046

(conf. 1X3 kg)

Art. .001047

(conf. 1X250 gr)

.001048

(conf. 1X3 kg)

Art. .001049

(conf. 1X250 gr)

.001050 (conf. 1X3 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Pâte fraîche ATM 60 jours +4° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie. Produit frais en atm 60 jours.

Girelle Ricotta et Épinards Frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Cannelloni Ricotta et Épinards Frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Garganelli» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte aux oeufs provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001051

(conf. 1X250 gr)

.001052 (conf. 1X3 kg)

Art. .001053 (conf. 1X250 gr)

.001054 (conf. 2X2,5 kg)

Art. .001055 (conf. 1X250 gr)

.001056

(conf. 1X3 kg)

Art. .001057

(conf. 1X250 gr)

.001058

(conf. 1X2 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Gramigna jaune» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte aux oeufs provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Abaisse Jaune» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Strozzapreti» frais Gel MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

«Tagliatelle» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001059

(conf. 1X250 gr)

.001060 (conf. 1X2 kg)

Art. .001061 (conf. 1X250 gr)

.001062 (conf. 1X3 kg)

Art. .001063 (conf. 1X250 gr)

.001064

(conf. 1X3 kg)

Art. .001065

(conf. 1X250 gr)

.001066

(conf. 1X3 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Tagliolini» frais Gel Ligne RETAIL CATERING ; Abaisse aux oeufs provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Trofie» frais Gel MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte provenant de Agriculture Biologique, tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

Raviolis à la Chicorée frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et de la chicorée rouge provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Raviolis au fromage frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et une sélection de fromages provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001067

(conf. 1X250 gr)

.001068 (conf. 1X3 kg)

Art. .001069 (conf. 1X250 gr)

.001070 (conf. 1X3 kg)

Art. .001071 (conf. 1X250 gr)

.001072

(conf. 1X3 kg)

Art. .001073

(conf. 1X250 gr)

.001074

(conf. 1X3 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Tortelli Mediterranée frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et «parmigiano reggiano», fromage de brebis, courgettes, carottes, fenouil, poireaux et flocons de pommes de terre, provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Tortellini à la viande frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et de la viande, provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Raviolis Ricotta et Épinards frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et épinards, provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Tortelloni à la ricotta frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» provenant de Agriculture Biologique. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Les Pâtes faites à la main I fatti a mano Cannelloni Ricotta et Épinards Frais Gel

Art. .001075

Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards. Le produit frais est congelé.

(conf. 1X500 gr)

Art.

I fatti a mano Cappelletti di Romagna frais Gel

.001076

Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie («ricotta» , parmigiano reggiano, œufs pasteurisés, sel, noix muscade, poivre). Le produit frais est congelé.

(conf. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Crespelle avec des Épinards frais Gel

.001077

Ligne RETAIL et CATERING ; Crespella farcie (béchamel, «ricotta», épinards, mozzarella, grana padano, œufs pasteurisés, sel). Le produit frais est congelé.

(conf. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Crespelle aux 4 Fromages frais Gel

.001078

(conf. 1X400 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL et CATERING ; Crespella farcie, (mozzarella, edamer, emmenthal, «gorgonzola», béchamel, «ricotta», grana padano, œufs pasteurisés). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art.

I fatti a mano Crespelle avec des Cèpes frais Gel

.001079

Ligne RETAIL et CATERING ; Crespella farcie, (béchamel, «ricotta», mozzarella, cèpes, grana padano, flocons de pommes de terre, œufs pasteurisés, pain râpé, huile d'olive vierge extra, persil, sel, poivre) Le produit frais est congelé.

(conf. 1X400 gr)

Art.

I fatti a mano Crespelle Jambon et Mozzarella Gel

.001080

Ligne RETAIL et CATERING ; Crespella farcie, (béchamel, «ricotta», mozzarella, jambon cuit, fromage grana, œufs pasteurisés). Le produit frais est congelé.

(conf. 1X400 gr)

Art.

MAX -18° c.

I fatti a mano Girelle Ricotta et Épinards frais Gel

.001081

(conf. 1X500 gr)

Art. .001082 (conf. 1X400 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

I fatti a mano Passatelli frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Oeufs pasteurisés, pain râpé, fromage grana, sel, noix muscade et zeste de citron. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art.

I fatti a mano Tortelloni avec de la Courge frais Gel

.001083

Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec de la courge. Le produit frais est congelé.

(conf. 1X400 gr)

MAX -18° c.

Les Pâtes Art. .001084

(conf. 1X500 gr)

.001085 (conf. 4X1 kg)

Art. .001086 (conf. 1X500 gr)

Art. .001087 (conf. 4X2,5 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Garganelli» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte aux œufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Maccheroni al Torchio» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte aux œufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Sfoglia gialla» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001088

(conf. 4X2,5 kg)

Art. .001089 (conf. 1X2 Kg)

Art. .001090 (conf. 1X2 Kg)

Art. .001091 (conf. 1X2 Kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Sfoglia verde» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Spaghetti alla chitarra» frais Gel Ligne CATERING ; Pâte aux œufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tagliatelle» frais Gel Ligne CATERING ; Pâte aux œufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tagliatelle Vertes» frais Gel Ligne CATERING ; Pâte aux œufs et épinards tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001092

(conf. 1X2 Kg)

Art. .001093 (conf. 1X2 Kg)

Art. .001094

(conf. 1X1 kg)

Art. .001095 (conf. 1X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Tagliolini à la sépia» frais Gel Ligne CATERING ; Pâte aux œufs et sépia tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tagliolini» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte aux œufs tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Gnocchi aux Pommes de Terre» frais Gel MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Gnocchi aux pommes de terre (semoule de blé dur et purée de pommes de terre). Le produit frais est congelé.

«Gnocchi aux Épinards» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Gnocchi aux Épinards (semoule de blé dur, purée de pommes de terre et épinards). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art.

«Orecchiette» frais Gel

.001096

MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

(conf. 1X500 gr)

Art.

«Strozzapreti» frais Gel

.001097

MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

(conf. 1X500 gr)

.001098 (conf. 4X1 kg)

Art.

«Trofie» frais Gel

.001099

MAX -18° c.

Ligne RETAIL et CATERING ; Pâte tréfilée au bronze. Le produit frais est congelé.

(conf. 1X500 gr)

.001100

(conf. 1X1 kg)

Pâtes farcies Art. .001101 (conf. 8X500 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Agnolini Piacentini frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie («ricotta», mozzarella, pain râpé, edamer, fromage râpé, flocons de pommes de terre, sel moyen et noix muscade). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001102

(conf. 8X500 gr)

.001103 (conf. 1X3 kg)

Art. .001104 (conf. 5X1 kg)

Art. .001105 (conf. 8X500 gr)

Art. .001106 (conf. 8X500 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Cappelletti au fromage» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux œufs farcie avec des fromages («ricotta», «raviggiolo», fromage grana, pain râpé, flocons de pommes de terre, sel, œufs pasteurisés, noix muscade et poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Cappelletti à la viande SBP» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec de la viande (viande de porcin, de bovin, de poulet, pain râpé, fromage râpé, flocons de pommes de terre, sel, noix muscade, poivre, ail, sauge, romarin et huile d'olive vierge extra). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Cappelletti Mignon Parmigiano et Casatella» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie (Parmigiano reggiano DOP, «ricotta», «casatella», pain râpé, sel noix muscade, poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Cappelletti Romagnoli» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie (fromage grana, «ricotta», mortadelle, pain râpé, flocons de pommes de terre, œufs pasteurisés, sel et noix muscade). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001107

(conf. 1X1 kg)

Art. .001108 (conf. 5X1 kg)

Art. .001109 (conf. 8X500 gr)

Art. .001110

(conf. 8X500 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Cappellacci à la Courge» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, (purée de courge, flocons de pommes de terre, fromage râpé, eau, sel, noix muscade et échalote). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Ravioli à la viande» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, (mortadelle, pain râpé, fromage râpé, flocons de pommes de terre, eau, sel, noix muscade et poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Ravioli avec de la Chicorée rouge» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec de la farce à la chicorée rouge. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Ravioli à la courge» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, (courge, eau, flocons de pommes de terre, fromage grana, sel, échalote, noix muscade et huile d'olive vierge extra). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001111

(conf. 8X500 gr)

.001112

(conf. 5X1 kg)

Art. .001113

(conf. 8X500 gr)

Art. .001114 (conf. 8X500 gr)

.001115 (conf. 1X1 kg)

Art. .001116 (conf. 5X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Ravioli avec Ricotta et Épinards» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Ravioli Toscani di Patate» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie («ricotta», purée de pomme de terre, lard, fromage grana, sel, ail, sauge, poivre, noix muscade). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Raviolini au fromage frais» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, (edamer, grana padano, «ricotta», fromage bavarois, «raviggiolo», mozzarella, pain râpé, flocons de pommes de terre, œuf, sel, noix muscade et poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tortelli di patate» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, («Ricotta», purée de pommes de terre, fromage râpé, œuf, grana padano, eau, sel, noix muscade et poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Art. .001117

(conf. 8X500 gr)

Art. .001118 (conf. 8X500 gr)

.001119

(conf. 1X3 kg)

Art. .001120 (conf. 8X500 gr)

.001121

(conf. 5X1 kg)

Art. .001122

(conf. 5X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Tortelli Mediterranei» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, («ricotta» de chèvre, courgette, carottes, fenouil, poireaux, noix, fromage grana, pain râpé, sel, poivre, huile d'olive vierge extra). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tortellini au jambon cru» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie, (viande de porcin, viande de bovin, viande de poulet, jambon cru, grana padano, pain râpé, flocons de pommes de terre, œuf pasteurisé, sel, noix muscade, poivre). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tortelloni Ricotta et Épinards» frais Gel Ligne RETAIL et CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie avec du fromage «ricotta» et des épinards. Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

«Tortellini Mignon à la viande SBP» frais Gel Ligne CATERING ; Abaisse aux oeufs farcie (viande de porcin, viande de bovin, viande de poulet, pain râpé, fromage râpé, flocons de pommes de terre, sel, noix muscade, poivre, ail, sauge, romarin et huile d'olive vierge extra). Le produit frais est congelé.

MAX -18° c.

Pâtes sèches Art. .001123

Art. .001124

Art. .001125

Art. .001126

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ricciarelle «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut

Nidi «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum

Spaghetti «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum – Semoule de blé dur

Linguine «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING – Khorasan Kamut – Semoule de blé dur

Art. .001127

Art. .001128

Art. .001129

Art. .001130

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Chiocciole «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Épeautre dicocum – Semoule de blé dur

Ritorti «BIO» Ligne RETAIL et CATERING ; – Épeautre dicocum – Equiseto à la base de blé dur

° c. ambiante

Bersaglieri “Maccheroni” «BIO» Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Seigle – avec un bas contenu de hydrates de carbone.

° c. ambiante

Maccheroncini «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum – Orge – Semoule de blé dur – Sans gluten

Art.

Margherite “Ruote” «BIO»

.001131

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – avec Chanvre sativa à la base de Semoule de blé dur

.001132

Art.

Fiori «BIO»

.001133

–

Art. .001134

Art. .001135

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Seigle – Sans gluten – avec Chanvre sativa à la base de Semoule de blé dur avec un bas contenu de hydrates de carbone

° c. ambiante

Penne «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum – Semoule de blé dur – Sans gluten

Fusilli «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum – Seigle – Orge – Semoule de blé dur – Sans gluten

Art. .001136

Gnocchetti «BIO»

Art. .001137

Coquillettes «BIO»

Filini «BIO»

.001138 – – – –

.001139

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Semoule de blé dur – Sans gluten

Art.

° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut

° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; Khorasan Kamut Épeautre dicocum Seigle Semoule de blé dur

Ditalini «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Épeautre dicocum

Art. .001140

Art. .001141 .001142

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Stelline «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Khorasan Kamut – Orge – Semoule de blé dur

Semini «BIO» ° c. ambiante

Ligne RETAIL et CATERING ; – Épeautre dicocum – Semoule de blé dur

Art.

Riz «VIALONE NANO» 100%

.001143 (conf. 1X1 kg)

.001149

(conf. 1X5 kg)

Art. .001144

(conf. 1X1 kg)

Art. .001145 (conf. 1X1 kg)

Art. .001146 (conf. 1X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Vialone nano» sachet papier. Riz 100%

° c. Ambiante

Riz «CARNAROLI» 100% Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Carnaroli» sous vide en étui. Riz 100%

° c. Ambiante

Riz «VIALONE NANO» 100% Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Vialone nano» sous vide en étui. Riz 100%

° c. Ambiante

Riz «ARBORIO» 100% Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Arborio» sous vide en étui. Riz 100%

° c. Ambiante

Art. .001147 (conf. 1X1 kg)

Art. .001148 (conf. 1X1 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Riz «CARNAROLI» BIO 100% ° c. Ambiante

Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Carnaroli» provenant de Agriculture Biologique. Riz 100% bio

Riz «VIALONE NANO» BIO 100% Ligne CATERING et RETAIL; Riz «Vialone nano» provenant de Agriculture Biologique. Riz 100% bio

° c. Ambiante

Art.

Saucisse Calabra douce

.002001 (conf. 1X350 g)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché dans un boyau naturel lié à la main. Origine: provenant de la région Calabria.

Saucisse Calabra piquante

.002002 (conf. 1X350 g)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché dans un boyau naturel lié à la main. Origine: provenant de la région Calabria.

Art. .002004 (conf. 1X320 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Soppressata Calabra Douce

.002003 (conf. 1X320 g)

MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle.

MAX +4° c.

Soppressata Calabra Piquante Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

Art.

Schiacciata Calabra Douce

.002005 (conf. 1X1,9 kg)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

Schiacciata Calabra Piquante

.002006 (conf. 1X1,9 kg)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

Art. .002008 (conf. 1X500 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Ventricina Calabra Piquante

.002007 (conf. 1X1,9 kg)

MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

NDUJA à moitié maturé Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et à moitié maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

Art. .002009 (conf. 1X314 g)

.002010 (conf. 1X212 g)

Art. .002011 (conf. 1X0,6 kg)

Art. .002012

(conf. 1X0,6 kg)

Art. .002013

(conf. 1X6 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

NDUJA à étaler Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson de porcin pur ensaché et à moitié maturé dans un boyau naturel lié à la main avec une ficelle naturelle. Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

Pancetta Coppata Calabro Ligne CATERING et RETAIL; Partie anatomique composée par une partie maigre avec des striures de gras couvert avec des aromates parmi lesquels il y a le piment piquant Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

Guanciale Calabro Ligne CATERING et RETAIL; Partie anatomique composée par du gras prisé et des veines maigres, couvert avec des aromates parmi lesquels il y a le piment piquant. Origine: provenant de la région Calabria.

MAX +4° c.

RÔTI TYPE PORCHETTA Ligne CATERING et RETAIL; Deux lards qui enveloppent un tranche de lomb de porc national; tout finement aromatisé et rôti. Origine: provenant de la région de la Vénétie.

MAX +4° c.

Art. .002014 (conf. 1X2,5 kg)

Art. .002015 (conf. 1X3 kg)

Art. .002016

Art. .002017

(conf. 1X600 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Lard cuit à l'étouffée et fumé sans petits nerfs Ligne CATERING et RETAIL; Lard de Hollande cuite et fumé avec du bois prisé. Origine: provenant de la région de la Vénétie.

MAX +4° c.

Speck cuit fumé Ligne CATERING et RETAIL; Cuisse cuite rôtie et fumée avec du bois prisé.

MAX +4° c.

Noix de Porc Ligne CATERING et RETAIL; Noix de porc entière cuite rôtie et aromatisée.

MAX +4° c.

Tibia de Porc cuite MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Tibia de porcin cuite à rôti.

Art. .002018 (conf. 1X3 kg)

Art. .002019 (conf. 1X3 kg)

Art. .002020 (conf. 1X500 g)

Art. .002021 (conf. 1X400 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Viande salada «noix» MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Viande bœuf salée; «noix».

Noix longue type RostBeef MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Viande de boeuf complétement maigre, liée et cuite à rôti.

Tripes à la «parmigiana» Ligne CATERING et RETAIL; Tripes de boeuf, légumes, sauce de tomate et arômes.

MAX +4° c.

Blanc de poulet cuit au Curry et orange MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Blanc de poulet rôti avec curry.

Art. .002022 (conf. 1X400 g)

Art. .002023 (conf. 1X1 kg)

Art. .002024 (conf. 1X4 kg)

Art. .002025 (conf. 1X4 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Blanc de poulet cuit aux fines herbes Ligne CATERING et RETAIL; Blanc de poulet avec des fines herbes.

MAX +4° c.

Noix de dindon mignon Ligne CATERING et RETAIL; Noix de dindon entière cuite à rôti et aromatisée.

MAX +4° c.

Sopressa veneta avec ail Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson typique de la région de la Vénétie, pétrissage maigre, avec ail, ensaché dans un boyau naturel et lié à la main. Origine: provenant de la région de la Vénétie.

MAX +4° c.

Sopressa veneta Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson typique de la région de la Vénétie, pétrissage maigre, ensaché dans un boyau naturel et lié à la main. Origine: provenant de la région de la Vénétie.

MAX +4° c.

Art. .002026

Jambon de PARMA BIO à la forme de poire désossé coupe vif s/v Ligne CATERING et RETAIL; Jambon de Parma «BIO» désossé à la forme de poire.

(conf. 1X7+ kg)

Art. .002027

MAX +4° c.

Jambon à la forme de poire National désossé coupe vif s/v

(conf. 1X7+ kg)

Ligne CATERING et RETAIL; Jambon National désossé à la forme de poire.

MAX +4° c.

Art. .002028

Jambon plat National désossé coup vif s/v

Art. .002029

Jambon cru de Parma Selection

(conf. 1X7+ kg)

(conf. 1X9+ kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Jambon National désossé.

Ligne CATERING et RETAIL; Jambon cru de Parma Selection.

MAX +4° c.

Art.

Jambon à la forme de poire étranger désoussé coupe vif s/v

.002030 (conf. 1X5+ kg) 8m

.002031 (conf. 1X5+ kg) 10m

Art. .002032

(conf. 1X5+ kg) 8m

.002033

Ligne CATERING et RETAIL; Jambon étranger désoussé à la forme de poire.

MAX +4° c.

Jambon plat étranger désoussé coupe vif s/v MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Jambon étranger désoussé.

(conf. 1X5+ kg) 10m

Art. .002034 (conf. 1X4+kg)

Art. .002035

(conf. 1X4+kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Culatello tradition Ligne CATERING et RETAIL; «Culatello» de Parma traditionnel.

MAX +4° c.

Culatello avec couenne Linge CATERING et RETAIL; «Culatello» de Parma avec couenne.

MAX +4° c.

Art. .002036 (conf. 1X3,8 kg)

Art. .002037 (conf. 1X2,8 kg)

Art. .002038

(conf. 1X3,8 kg)

Art. .002039 (conf. 1X3 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Fiocco de jambon maturé Ligne CATERING et RETAIL; «Fiocco» de jambon maturé lié à la main.

MAX +4° c.

Fiocco de jambon maturé avec couenne Ligne CATERING et RETAIL; «Fiocco» de jambon maturé avec couenne.

MAX +4° c.

Fiocco de jambon maturé avec couenne Ligne CATERING et RETAIL; «Fiocco» de jambon maturé avec couenne, lié à la machine.

MAX +4° c.

GranFiocco rôti sv MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; «Granfiocco» rôti sv.

Art. .002040 (conf. 1X1,8 kg)

Art. .002041

(conf. 1X3,5 kg)

Art. .002042

(conf. 1X1,7 kg)

Art. .002043

(conf. 1X4 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Lardo aromatisé sv MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; «Lardo» aromatisé sous vide.

Lard maturé enroulé sans couenne Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Lard maturé enroulé sans couenne ½ Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Lard maturé maigre Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur (seulement parties maigres) maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Art. .002044 (conf. 1X2 kg)

Art. .002045

(conf. 1X6 kg)

Art. .002046

(conf. 1X3 kg)

Art. .002047

(conf. 1X3 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Lard maturé maigre ½ Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur (seulement parties maigres) maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Lard maturé coppata dégraissé Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur qui enveloppe une partie de «coppa» de porcin, maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Lard maturé coppata dégraissé ½ Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur qui enveloppe une partie de «coppa» de porcin, maturé, enroulé, sans couenne.

MAX +4° c.

Lard maturè enroulé sans couenne au poivre Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé, poivré à l'extérieur.

MAX +4° c.

Art.

Lard maturè enroulé sans couenne au poivre½

.002048 (conf. 1X1,5 kg)

Art. .002049

(conf. 1X1 kg)

Art. .002050

(conf. 1X250 g)

Art. .002051 (conf. 1X2 kg) 60 gg

.002052 (conf. 1X2 kg) 90 gg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé, poivré à l'extérieur.

MAX +4° c.

Saucisson “Felino” Ligne CATERING et RETAIL; Au goût riche et aromatique, il conserve, tranche après tranche, le goût authentique de l'exécution ancienne, qui a été transmis dans les siècles par les meilleurs charcutiers «emiliani» (de la région Emilia Romagna).

MAX +4° c.

Strolghino Ligne CATERING et RETAIL; Le «strolghino» est un petit saucisson obtenu par les rognages maigres du «culatello». Il est ensaché dans un boyau très fin et confectionné dans le papier paille. Le sac dans une atmosphère modifiée maintient frais le produit et évite des diminutions de poids.

MAX +4° c.

Coppa de «Parma» IGP Ligne CATERING et RETAIL; La «coppa» de Parma, célèbre pour sa douceur et préparée avec soin en choisissant les meilleurs coupes de viande nationale. Elle est ouvragée encore dans une façon artisanale pour garantir au consommateur un produit riche en goût.

MAX +4° c.

Art.

Coppa de «Parma» IGP riserva

.002053

Ligne CATERING et RETAIL; La «coppa» de Parma, célèbre pour sa douceur et préparée avec soin en choisissant les meilleurs coupes de viande nationale. Elle est ouvragée encore dans une façon artisanale pour garantir au consommateur un produit riche en goût.

(conf. 1X1,9 kg) 120 gg

.002054 (conf. 1X1,9 kg) ) 150 gg

Art. .002055

Coppa de «Parma» maturée pelée prête au coupe Ligne CATERING et RETAIL; La «coppa» de Parma célèbre pour sa douceur et préparée avec soin en choisissant les meilleurs coupes de viande nationale. Elle est ouvragée encore dans une façon artisanale pour garantir au consommateur un produit riche en goût.

(conf. 1X2,0 kg) 60 gg

.002056 (conf. 1X2,0 kg) 90 gg

Art.

MAX +4° c.

Coppa de «Parma» maturée pelée prête au coupe riserva

.002057

Ligne CATERING et RETAIL; La «coppa» de Parma célèbre pour sa douceur et préparée avec soin en choisissant les meilleurs coupes de viande nationale. Elle est ouvragée encore dans une façon artisanale pour garantir au consommateur un produit riche en goût.

(conf. 1X1,9 kg) 120 gg

.002058

(conf. 1X1,9 kg) 150 gg

Art.

MAX +4° c.

½ Coppa de «Parma» maturée pelée prête au coupe

.002059 (conf. 1X1 kg) 60 gg

.002060 (conf. 1X1 kg) 90 gg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Art.

½ Coppa de «Parma» maturée pelée prête au coupe riserva

.002061

(conf. 1X0,9 kg) 120 gg

.002062 (conf. 1X0,9 kg) 150 gg

Art. .002063 (conf. 1X6 kg)

Art. .002064

(conf. 1X5 kg)

Art. .002065 (conf. 1X5 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Coppa di Testa Ligne CATERING et RETAIL; Recette typique régionale en cuisinant les têtes et les langues de porcin. À partir de 5 kg, à moitié sous vide ou en tranches.

MAX +4° c.

Mortadella Classique Ligne CATERING et RETAIL; Viande de porcin choisie, cuite et ensachée dans une vessie naturelle de bovin liée à la main.

MAX +4° c.

Mortadella au “Pistache” Ligne CATERING et RETAIL; Viande de porcin choisie, avec l'addition de pistache, cuite et ensachée dans une vessie naturelle de bovin liée à la main.

MAX +4° c.

Art. .002066

(conf. 1X5 kg)

Art. .002098 (conf. 1X3,5 kg)

Art. .002099 (conf. 1X1,5 kg)

Art. .002100

(conf. 1X0,90 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mortadella au “Truffe” Ligne CATERING et RETAIL; Viande de porcin choisie, avec l'addition de truffe estival, cuite et ensachée dans une vessie naturelle de bovin liée à la main.

MAX +4° c.

Saucisson Mantova avec ail Ligne CATERING et RETAIL; Le goût des meilleures viandes de porcin portées à la juste maturation, l'aromatisation au vin et à l'ail, l'enveloppe et le ficelage fait exclisivement à la main dans un boyau naturel de porc.

MAX +4° c.

Saucisson Casereccio Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson maturé à la meule moyenne obtenue par un mélange intelligent et soigné de viandes et arômes. Ensaché dans une enveloppe artificielle.

MAX +4° c.

Saucisse Piquante sans peau Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse maturée à la meule moyenne-fine, aromatisée par un mélange des odeurs et épices typiques du méditerrané, paprika et piment, légèrement fumée.

MAX +4° c.

Art. .002101

Saucisse piquante «pre-coupée en tranches»

Art. .002102

Saucisson piquant type «Ventricina»

(conf. 1X0,5 kg)

(conf. 1X2,5 kg)

.002103 (conf. 1X1,3 kg)

Art. .002104 (conf. 1X0,45 kg)

Art. .002105 (conf. 2X0,45 kg)

.002106

(conf. 2X0,45 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse maturée à la meule moyenne-fine, aromatisée par un mélange des odeurs et épices typiques du méditerrané, paprika et piment, légèrement fumèe. Pre-coupée en tranches

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson maturé à la meule moyenne-grosse, aromatisé par un mélange de arômes et épices avec du piment et paprika, connu et apprécié au centre-sud de l'Italie.

MAX +4° c.

Saucisse piquante «Curva» sv Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse maturée à la meule moyenne, légèrement épicée, goût délicat et aromatisé.

MAX +4° c.

Saucisse «Bianca» avec et/ou sans boyau Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse maturée à la meule moyenne-fine, aromatisée par un mélange des odeurs et épices typiques du méditerrané, peu de paprika et de piment, légèrement fumée.

MAX +4° c.

Art. .002107 (conf. 1X2,0 kg)

.002108 (conf. 1X1,0 kg)

Art. .002109

(conf. 1X2,0 kg)

.002110 (conf. 1X1,0 kg)

Art. .002111

(conf. 1X3,0 kg)

.002112 (conf. 1X1,5 kg)

Art. .002113 (conf. 1X3,0 kg)

.002114

(conf. 1X1,5 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Saucisse «Spianata» piquante Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse à la forme typique écrasée à la meule moyenne-grosse, goût aiguisant et décidé, obtenu par une aromatisation typique du méditerrané avec des odeurs, poivre et piment.

MAX +4° c.

Saucisse «Spianata» douce Ligne CATERING et RETAIL; Saucisse à la forme typique écrasée à la meule moyenne-grosse, goût délicat obtenu par une aromatisation légère qui en fait exalter le goût de maturation des viandes.

MAX +4° c.

Saucisson type «Milano» MAX +4° c.

Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson maturé à la meule moyenne-fine produit selon la meilleure tradition italienne.

Saucisson type «Ungherese» Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson obtenu par la viande maigre et graisse de porcin à la meule fine. L'aromatisation et le fumage léger donnent au produit le goût caractéristique de la «salsamenteria» magiara .

MAX +4° c.

Art. .002115 (conf. 1X1,5 kg)

.002116

(conf. 1X0,75 kg)

Art. .002117 (conf. 1X0,6 kg)

Art. .002118

(conf. 1X0,15 kg)

.002119

(conf. 1X0,25 kg)

Art. .002120

(conf. 1X3,5 kg)

.002121

Saucisson type «Napoli» Ligne CATERING et RETAIL; Saucisson maturé à la meule moyenne obtenu par un mélange intelligent et soigné de viandes et arômes. Enveloppe artificielle.

«Pistume - Tastasal» Ligne CATERING et RETAIL; Viande fraîche de porcin pur de première qualité à la meule moyenne aromatisée avec vin, ail et épices.

www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Cicciole o Greppole Ligne CATERING et RETAIL; Produit avec de la graisse de lard et de la gorge de porcin, net, sélectioné et cuit dans une chaudière ouverte. Quand la cuisson est terminée on sépare le saindoux qui s'est formé et les «ciccioli» sont comprimés, salés et aromatisés.

MAX +4° c.

Lard enroulé classique Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé.

(conf. 1X1,7 kg)

Tipico It s.r.l.

MAX +4° c.

Art. .002122 (conf. 1X3,5 kg)

.002123 (conf. 1X1,7 kg)

Lard maturé enroulé sans couenne au poivre Ligne CATERING et RETAIL; Lard de porcin pur maturé, enroulé, poivré à l'extérieur.

Le produit est aussi disponible dans la confection en ATM, pré-coupé en tranches.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Art.

Sardines à Beccafico MAX -18° c.

.003023 Ligne retail et CATERING; Sardines farcies et panées. Plat typique du Sud de l'Italie.

Art.

Anchois dans les feuilles de citron

.003024 Ligne retail et CATERING; Anchois farcis et enveloppés dans la feuille de citron. Plat typique du Sud de l'Italie.

Art.

Calmars farcis MAX -18° c.

.003025 Ligne retail et CATERING; Calmars farcis. Plat typique du Sud de l'Italie.

Art.

Roulade de poisson-épée

.003026

MAX -18° c.

Ligne retail et CATERING; Poisson-épée enroulé et farci. Plat typique du Sud de l'Italie.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX -18° c.

Art.

Saucisse de poisson-épée

.003027 Ligne retail et CATERING; Saucisse de poisson-épée avec du pain, du fromage, de l'onion, etc. Plat typique du Sud de l'Italie.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX -18° c.

Art. .004001 (conf. 5x50 gr) .004002 (conf. 1x250 gr)

Art. .004003 (conf. 5x50 gr) .004004 (conf. 1x100 gr) .004005 (conf. 1x125 gr) .004006 (conf. 1X150 gr) 004007 .004007 (conf. 1X250 gr)

Art. .004008 (conf. 5x50 gr) .004009 (conf. 10x50 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mozzarella di Bufala «DOP» Ciuffo

Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c.

Mozzarella di Bufala «DOP» Sachet Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c

Mozzarella di Bufala «DOP» Bocconcini Pot Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c

Art. .004014 (conf. 50X5 gr) .004015 (conf. 100X5 gr)

Art. .004017

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Perline di Mozzarella di Bufala Pot Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

Mozzarella di Bufala à la truffe Pot Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel, présure et truffe. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c.

Art. .004020 (conf. 1X125 gr) .004021 (conf. 1X125 gr) .004022 (conf. 1X125 gr)

Art. .004026 (conf. 1x250 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mozzarella di Bufala BIO «DOP» sachet Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, provenant de Agriculture Biologique, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c.

Tresse di Mozzarella di Bufala BIO «DOP» Pot Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, provenant de Agriculture Biologique, lactosérum naturel, sel et présure. Origine: provenant de la région Campania.

MAX +4° c

Art. .004027 (conf. 1x1 kg)

Art. .004028 (conf. 6x200 gr) .004029 (conf. 4x300 gr)

Art. .004030 (conf. 2x125 gr) .004031 (conf. 1x250 gr)

Art. .004032 (conf. 1x300 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c

Fior di latte au lait de vache

Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée. Lait de vache, sel et présure. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Burratina au lait de vache Pot

Ligne TAKE AWAY; Fromage frais à pâte filée avec un cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Burrata au lait de Vache

Ligne TAKE AWAY; Fromage frais à pâte filée avec un cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Art. .004033 (conf. 3x300 gr) .004034 (conf. 6X300 gr)

Art. .004035 (conf. 1X200 gr)

Art. .004036 (conf. 2x100 gr)

Art. .004037 (conf. 1x250 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Burrata au lait de vache

Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée avec un cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Burrata au lait de vache POT

Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée avec un cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Burrata au lait de vache Ciuffo

Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée avec un cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Cacio-Ricotta

Ligne RETAIL; «Cacio ricotta» de vache. Fromage à pâte compacte. Lait entier de vache, prèsure et sel. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Art. .004038 (conf. 4x50 gr) .004039 (conf. 60x50 gr)

Art. .004040 (conf. 1x300 gr)

Art. .004041 (conf. 1x1800 gr) .004042 (conf. 1x1800 gr)

Art. .004043 (conf. 1x250 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Nodino au lait de vache

Ligne CATERING; «Petite noeud» Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Ricotta Fuscella au lait de vache

Ligne CATERING; Ricotta placé dans un récipient de plastique perforée à la forme conique «Fuscella» typique du produit. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Ricotta au Chocolat ou Citron

Ligne CATERING; Ricotta au four, arôme chocolat ou citron. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Scamorza Fumée

Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure, fumage avec des copeaux de bois. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Art. .004044 (conf. 1x250 gr)

Art. .004045 (conf. 120x10 gr)

Art. .004046 (conf. 1x1200 gr)

Art. .004047 (conf. 1x1200 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Scamorza Blanche

Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Spizzico fumé au lait de vache

Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée. Lait entier de vache, sel et présure, fumage avec des copeaux de bois. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

STRACCIATELLA de crème au lait de vache

Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée avec cœur de crème et des filaments de mozzarella. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

TRESSE au lait de vache

Ligne RETAIL; Cacio ricotta de vache. Fromage à pâte compacte. Lait entier de vache, présure et sel. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

Art. .004048 (conf. 1x1500 gr)

Art. .004049 (conf. 1x120 gr) .004050 (conf. 1x250 gr) .004051 (conf. 1x1000 gr)

Art. .004052 (conf. 1X300 gr)

Art. .004053 (conf. 1x250 gr) .004054 (conf. 1x1000 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ricotta GIUNCATA au lait de vache Ligne RETAIL; Ricotta placé dans un récipient de plastique de «GIUNCO» à la forme conique typique du produit. Origine: provenant de la région Puglia.

MAX +4° c

STRACCHINO Ligne RETAIL et CATERING; Fromage mou de table. Lait de vache italien, ferments lactiques vivants, présure et sel. Origine: provenant de la région Lombardia.

MAX +4° c

LIGHT Ligne CATERING; Fromage maigre produit de façon artisanale, avec du lait frais du jour et sel; c'est un produit qui n'a pas de la présure et donc il est indiqué aussi pour les végétariens. Origine: provenant de la région Lombardia.

MAX +4° c

MASCARPONE Ligne CATERING; Crème de lait de vache et acide citrique; fromage travaillée de façon artisanale. Origine: provenant de la région Lombardia.

MAX +4° c

Art. .004065 (conf. 1X37 kg) Poids variable

Art. .004066 (conf. 1X34 kg) Poids variable

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

PARMIGIANO REGGIANO «BIO» Ligne CATERING; Fromage demi-gras à pâte dure obtenu par le lait demi-écrémé provenant de Agriculture Biologique. Maturation: 24 mois.

MAX +4° c

GRANA PADANO Ligne CATERING; Fromage demi-gras à pâte dure obtenu par le lait demi-écrémé. Lait, présure, sel, Lysozyme (protéines de l'oeuf). Maturation: 24 mois.

MAX +4° c

Art. .004120

Art. .004121

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mozzarella di Bufala «Cubettata» congelée Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Produit congelé IQF. Origine: provenant de la région Campania.

MAX -18° c.

Mozzarella di Bufala «a fette» IQF congelée Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée. Le lait de bufflesse Dop Pasteurisé, lactosérum naturel, sel et présure. Produit congelé IQF. Origine: provenant de la région Campania.

MAX -18° c.

Art. .004123 (conf. 2X2,5 kg)

Art. .004124 (conf. 2X2,5 kg)

Art. .004125 (conf. 1X1 kg)

Art. .004126 (conf. 1X100 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Fior di latte au lait de vache a «Cubetti» Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Idéal pour Pizza ou des exécutions.

MAX +4° c

Fior di latte au lait de vache à «Juliène» Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Idéal pour Pizza ou des exécutions.

MAX +4° c

Fior di latte au lait de vache à «Filone» Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Idéal pour Pizza ou des exécutions.

MAX +4° c

Fior di latte au lait de vache BIO a «Sachet» Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé provenant de Agriculture Biologique, sel, présure, ferments lactiques.

MAX +4° c

Art. .004127 (conf. 1X125 gr)

Art. .004128 (conf. 1X150 gr)

Art. .004129 (conf. 1X125 gr) .004130 (conf. 1X200 gr) .004131 (conf. 1X1 kg)

Art. .004132 (conf. 1X250 gr) .004133 (conf. 1X500 gr)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Fior di latte au lait de vache a «Sachet» Ligne CATERING; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques.

MAX +4° c

«Perline» Fior di latte au lait de vache Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Idéal pour Pizza ou des exécutions.

MAX +4° c

«Bocconcini» Fior di latte au lait de vache Ligne RETAIL; Fromage frais à pâte filée par coagulation enzymatique de lait de vache pasteurisé. Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. Idéal pour Pizza ou des exécutions.

MAX +4° c

MASCARPONE Ligne RETAIL; Crème et acide citrique. Idéal pour les gateaux.

MAX +4° c

Art. .004134 (conf. 1X250 gr) .004135 (conf. 1X1,5 kg) .004136 (conf. 2X10 kg)

Art. .004137 (conf. 1X200 gr)

RICOTTA Ligne RETAIL et CATERING; Produit laitier (protéines du lactosérum, c'est-à-dire de la partie liquide du lait) qui se sépare de la caillé pendant la caséation. Lait de vache, présure et sel.

RICOTTA BIO Ligne RETAIL; Produit laitier (protéines du lactosérum, c'est-à-dire de la partie liquide du lait) qui se sépare de la caillé pendant la caséation. Lait de vache provenant de Agriculture Biologique, présure et sel.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c

Art.

Farine de blé tendre de type “0” 220 w

.005001 (conf. 1X10 kg)

.005002

(conf. 1X25 kg)

Art.

Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés.

Farine de blé tendre de type “0” 270 w

.005003 (conf. 1X10 kg)

.005004 (conf. 1X25 kg)

Art. .005005

(conf. 1X10 kg)

.005006

(conf. 1X25 kg)

Art. .005007 (conf. 1X10 kg)

.005008

(conf. 1X25 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés.

°C Ambiante

Farine de blé tendre de type “0” 300 w °C Ambiante

Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés.

Farine de blé tendre de type “0” 340 w Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés.

°C Ambiante

Art. .005009 (conf. 1X10 kg)

Art. .005010

(conf. 1X10 kg)

Art. .005011 (conf. 1X10 kg)

Art. .005012

(conf. 1X10 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

SEMOULE de Blé dur Ligne CATERING; Produit granulaire à l'arête aiguë obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé dur, libre de substances étrangères et impuretés.

°C Ambiante

SEMOULE de Blé dur «Remoudré» Ligne CATERING; Produit granulaire à l'arête aiguë obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé dur, libre de substances étrangères et impuretés.

°C Ambiante

Farine 5 Céréales Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blés sélectionnés: -La farine de flocons de seigle intégral, -Farine de soja décortiquée et grillée, -Farine de flocons d'orge, -Farine de flocons de maïs, -Farine de flocons d'avoine.

°C Ambiante

Farine de «Riz» Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le vannage du riz, en conformité avec la législation en vigueur.

°C Ambiante

Art. .005013 (conf. 1X5 kg)

.005014 (conf. 1X25 kg)

Art. .005017 (conf. 1X5 kg)

.005018

(conf. 1X25 kg)

Art. .005019

(conf. 1X5 kg)

.005020

(conf. 1X25 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Farine de blé tendre de type 0” BIO “0” 220 w Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés, provenant de Agriculture Biologique.

°C Ambiante

Farine de blé tendre de type 0” BIO “0” 360 w Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, libre de substances étrangères et impuretés, provenant de Agriculture Biologique.

°C Ambiante

Mélange 1 BIO Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, semoule de blé dur, fibres, libre de substances étrangères et impuretés, provenant de Agriculture Biologique. Idéal pour des maturations très longues.

°C Ambiante

Art. .005021

(conf. 1X5 kg)

.005022 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mélange 2 BIO Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé tendre, semoule de blé dur, fibres, libre de substances étrangères et impuretés, provenant de Agriculture Biologique. Idéal pour Pizza en plat à rôti ou levages courtes.

°C Ambiante

SEMOULE DE BLÉ DUR BIO °C Ambiante

.005023 Ligne CATERING; Produit granulaire à l'arête aiguë obtenu avec la trituration et le blutage des mélanges de blé dur, libre de substances étrangères et impuretés, provenant de Agriculture Biologique.

Art.

Épeautre BIO °C Ambiante

.005024 Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage d'épeautre bio, libre de substances étrangères et impuretés, conformément au règlement CE 834/2007.

Art.

KAMUT BIO °C Ambiante

.005025 Ligne CATERING; Produit obtenu avec la trituration et le blutage de Kamut bio, libre de substances étrangères et impuretés, conformément au règlement CE 834/2007.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art.

SENATORE CAPPELLI BIO °C Ambiante

.005026 Ligne CATERING; Produit granulaire à l'arête aiguë obtenu avec la trituration et le blutage de blé dur bio «SENATORE CAPELLI», libre de substances étrangères.

Art.

SON BIO °C Ambiante

.005027 Ligne CATERING; Le son de blé tendre, provenant de agriculture Biologique.

Art.

«Mix» sans Gluten °C Ambiante

.005028 Ligne CATERING; Produit de boulangerie semi-fini à usage professionnel sans gluten. Préparation sans gluten avec une base d'amidon de maïs, de fécule de pommes de terre et farine de riz. Contenant du soja.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art.

Mix pour Pizza Sans gluten

.006001 (conf. 12X0,250 kg)

.006002 (conf. 6X0,50 kg)

.006003

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour pizza. Sans gluten et sans œufs.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006004

(conf. 1X10 kg)

.006005 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pizza Sans gluten

.006006 (conf. 12X0,250 kg)

.006007 (conf. 6X0,50 kg)

.006008

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour pizza. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006009

(conf. 1X10 kg)

.006010 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pain Sans gluten

.006011 (conf. 12X0,250 kg)

.006012 (conf. 6X0,50 kg)

.006013

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain. Sans gluten et sans œufs.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006014

(conf. 1X10 kg)

.006015 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pain Sans gluten

.006016

(conf. 12X0,250 kg)

.006017 (conf. 6X0,50 kg)

.006018

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

(conf. 1X5 kg)

.006019 (conf. 1X10 kg)

.006020 (conf. 1X25 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° C. ambiante

Art.

Mix pour Pain au sésame Sans gluten

.006021 (conf. 12X0,250 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain avec des grains de sésame 8%. Sans gluten et sans œufs.

.006022 (conf. 6X0,50 kg)

.006023 (conf. 1X5 kg)

° C. ambiante

.006024 (conf. 1X10 kg)

.006025 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pain au romarin Sans gluten

.006026 (conf. 12X0,250 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain avec du romarin 1%. Sans gluten et sans œufs.

.006027

(conf. 6X0,50 kg)

.006028 (conf. 1X5 kg)

° C. ambiante

.006029

(conf. 1X10 kg)

.006030 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pain Mais Sans gluten

.006031 (conf. 12X0,250 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain avec de la farine de mais 20%. Sans gluten et sans œufs.

.006032 (conf. 6X0,50 kg)

.006033 (conf. 1X5 kg)

° C. ambiante

.006034

(conf. 1X10 kg)

.006035

(conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Pain au blé sarrasin intégral Sans gluten

.006036 (conf. 12X0,250 kg)

.006037 (conf. 6X0,50 kg)

.006038 (conf. 1X5 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain avec de la farine de blé sarrasin intégral 15%. Sans gluten et sans œufs.

.006039 (conf. 1X10 kg)

.006040 (conf. 1X25 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° C. ambiante

Art.

Mix pour Piadina Sans gluten

.006041 (conf. 12X0,250 kg)

.006042

(conf. 6X0,50 kg)

.006043

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour la Piadina. Sans gluten et sans œufs.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006044

(conf. 1X10 kg)

.006045

(conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Gâteaux Sans gluten

.006046 (conf. 12X0,250 kg)

.006047 (conf. 6X0,50 kg)

.006048

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les gâteaux. Sans gluten et sans œufs.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006049 (conf. 1X10 kg)

.006050

(conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Gâteaux Sans gluten

.006051

(conf. 12X0,250 kg)

.006052 (conf. 6X0,50 kg)

.006053

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les gâteaux. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006054 (conf. 1X10 kg)

.006055

(conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Crostate Sans gluten

.006056

(conf. 12X0,250 kg)

.006057 (conf. 6X0,50 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les crostate. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

Art.

Mix pour Pâtes fraîches Sans gluten

.006058

(conf. 12X0,250 kg)

.006059

(conf. 6X0,50 kg)

.006060

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les pâtes fraîches. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006061

(conf. 1X10 kg)

.006062 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix pour Gnocchi Sans gluten

.006063

(conf. 12X0,250 kg)

.006064 (conf. 6X0,50 kg)

.006065

Ligne RETAIL - CATERING; Mix sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les gnocchi. Sans gluten et sans œufs.

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006066

(conf. 1X10 kg)

.006067 (conf. 1X25 kg)

BIO Art.

Mix BIO pour Gâteaux Sans gluten

.006068 (conf. 12X0,250 kg)

.006069

(conf. 6X0,50 kg)

.006070 (conf. 1X5 kg)

.006071

Ligne RETAIL - CATERING; Mix provenant de l'agriculture biologique sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour les gâteaux. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

(conf. 1X10 kg)

.006072 (conf. 1X25 kg)

Art.

Mix BIO pour Pain Sans gluten

.006073

(conf. 12X0,250 kg)

.006074 (conf. 6X0,50 kg)

.006075 (conf. 1X5 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix provenant de l'agriculture biologique sans gluten pour la réalisation du pétrissage pour le pain. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

.006076 (conf. 1X10 kg)

.006077 (conf. 1X25 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° C. ambiante

Art.

Mix BIO pour Pizza Sans gluten

.006078 (conf. 12X0,250 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Mix provenant de l'agriculture biologique sans gluten pour la réalisation du pétrissage du pizza. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

.006079 (conf. 6X0,50 kg)

.006080

° C. ambiante

(conf. 1X5 kg)

.006081

(conf. 1X10 kg)

.006082 (conf. 1X25 kg)

Art.

LES SURGELÉS Pizza Margherita Sans gluten

.006083

(conf 5x0,280 kg)

.006084 (conf. 6x0,140 kg)

Art.

-18°C Ligne RETAIL - CATERING; Pizza Margherita surgelée. Sans gluten et sans œufs.

Piadina Sans gluten

.006085

(conf. 5x0,290 kg)

Art.

-18°C Ligne RETAIL - CATERING; Piadina surgelée. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

Focaccia Traditionnelle Sans gluten

.006086

(conf. 6x0,120 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

-18°C Ligne RETAIL - CATERING; Focaccia surgelée. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

Art.

Il soffice Pane della Tradizione sans gluten

.006087 (conf. 8x0,090 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Pain surgelé. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

Art.

Pâte feuilletée sans gluten

.006088

-18°C

(conf. 5x0,500 kg)

Ligne RETAIL - CATERING; Pâte feuilletée surgelée. Sans gluten et sans œufs.

Art.

Boules pour pizza sans gluten

.006089

-18°C

(conf. 10X1,3kg)

Art.

-18°C

Ligne RETAIL - CATERING; Boules pour pizza surgelées. Sans gluten et sans œufs.

Pour le petit déjeuner Grissini sans Gluten

.006090

(conf 15x0,120 kg)

.006091 (conf. 10x0,200 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL - CATERING; Gressins. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

Art.

Schiacciatine sans Gluten

.006092

(conf 10x0,250 kg)

Art. .006093

(conf 10x0,095 kg)

.006094 (conf 18x0,190 kg)

Art. .006095

(conf 15x0,200 kg)

Art. .006096

(conf 15x0,200 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL - CATERING; Schiacciatine. Sans gluten, sans œufs et sans lait.

° C. ambiante

Fette Biscottate sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Biscottes. Sans gluten et sans lait.

Biscuits assortis sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Biscuits assortis. Sans gluten et sans lait.

Biscuits Frollini sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Biscuits pâte brisée. Sans gluten et sans lait.

Art. .006097

(conf 18x0,065 kg)

.006098 (conf 9x0,200 kg)

Art. .006099

(conf 18x0,065 kg)

.006100 (conf 9x0,200 kg)

Art. .006101

(conf 10x0,150 kg)

Art. .006102

(conf 0,350 kg)

Crostata ciocco sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Crostatine au parfum gianduia. Sans gluten et sans lait.

Crostata abricot sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Crostatine au parfum abricot. Sans gluten et sans lait.

Amaretti sans Gluten Ligne RETAIL - CATERING; Amaretti (sorte de macaron à base d'amandes amères). Sans gluten et sans lait.

Colomba sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Colomba. Sans Gluten. Produit saisonnier.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

° C. ambiante

Art. .006103

(conf 0,250 kg)

.006104 (conf 0,500 kg)

Panettone sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Panettone. Sans Gluten. Produit saisonnier.

Art. .006105

(conf 0,250 kg)

Pandoro sans Gluten ° C. ambiante

Ligne RETAIL - CATERING; Pandoro. Sans gluten. Produit saisonnier.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art.

Pommes «fraîches» 100% BIO

.007001 (conf. 1X15 kg)

.007002 (conf. 1X15 kg)

.007003

(conf. 1X15 kg)

.007004 (conf. 1X15 kg)

.007005

Ligne CATERING et RETAIL; Le climat typiquement alpin de la vallée de la région du Trentino Alto Adige, avec des grandes amplitudes, très sec et avec des brises d'été, élèvent le degré sacchareux des notres pommes, 100% provenant de Agriculture Biologique

GALA PINOVA RED DELICIUS RENETTA ROSSA FUJI FUJI CATARINA TOPAZ

°C Ambiante

(conf. 1X15 kg)

.007006

(conf. 1X15 kg)

.007007

(conf. 1X15 kg)

Art. .007008 (conf. 1X15 kg)

.007009

(conf. 1X15 kg)

Pommes «fraîches» 100% BIO °C Ambiante

GOLD RUSH GOLDEN DELICIUS

Pommes séchées à la forme de «RONDELLES» 100% BIO

Art. .007010

°C Ambiante

(conf. 1X125 g)

Ligne CATERING et RETAIL; Les pommes sont lavées, on enlève le bȗt, elles sont pelées, coupées en rondelles et puis elles sont séchées dans un four à bois, avec une température basse.

.007011

(conf. 1X250 g)

.007012 (conf. 1X5 kg)

.007013

(conf. 1X10 kg)

Art.

Pommes séchées à la forme de «RONDELLES» recouvertes avec du chocolat 100% BIO

.007014 (conf. 1X100 g)

.007015 (conf. 1X100 g)

Ligne CATERING et RETAIL; Les pommes sont lavées, on enlève le bȗt, elles sont pelées, coupées en rondelles et puis elles sont séchées dans un four à bois, avec une température basse. Les rondelles sont glacé avec du chocolat fondant ou au lait.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Art.

Pommes, poires, prunes et plaquemines séchées 100% BIO

.007016

Ligne CATERING et RETAIL; Mélange de fruits séchés 100% Bio

(conf. 1X125 g)

.007017

°C Ambiante

(conf. 1X250 g)

.007018 (conf. 1X1 kg)

Art. .007019

Goûters «aux Pommes» 35gr 100% BIO °C Ambiante

Ligne RETAIL; Pommes 100% bio

(conf. 36X35 g)

Art. .007020

Goûters «aux Pommes et Noisette» 35gr 100% BIO

Art. .007021

Goûters «aux Pommes et Myrtille» 35gr 100% BIO

°C Ambiante

Ligne RETAIL; Pommes et Noisettes 100% bio

(conf. 36X35 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne RETAIL; Pommes et Myrtille 100% bio

Art. .007022

Goûters «aux pommes et Raisins» 35gr 100% BIO Ligne RETAIL; Pommes et Raisins secs 100% bio

(conf. 36X35g)

°C Ambiante

Art. .007023

Goûters «aux pommes et Abricot» 35gr 100% BIO

Art. .007024

Goûters «aux pommes et Oranges» 35gr 100% BIO

Art. .007025

Jus de Pomme 700 ml 100% BIO

°C Ambiante

Ligne RETAIL; Pommes et Abricot 100% bio

(conf. 36X35g)

(conf. 12X700 ml)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne RETAIL; Pommes et Oranges 100% bio

Ligne RETAIL; Jus de pomme 100% bio, dans une bouteille en verre de 700 ml

°C Ambiante

Art. .007026

Jus de pomme pas filtré box 1x3L 100% BIO Ligne RETAIL; Jus de pomme pas filtré 100% bio, dans un box de carton 3L.

(conf. 1X3 L)

Art. .007027

°C Ambiante

Jus de pomme Brik 3x200 ml 100% BIO Ligne RETAIL; Jus de pomme 100% bio, dans un conditionnement brik de 200 ml

(conf. 3X200 ml)

°C Ambiante

Art. .007028

Jus de Pomme et Myrtille Brik 3x200 ml 100% BIO

Art. .007029

Jus de pomme concentré 100% BIO

(conf. 3X200 ml)

(conf. 1X500 ml)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL; Jus de pomme et Myrtille 100% bio, dans un conditionnement brik de 200 ml

Ligne RETAIL; Jus de pomme concentré 100% bio. Brik 1x500ml

°C Ambiante

Art. .007030

Art. .007031

Art. .007032

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Cidre de Pomme – DRY 4,8% Vol 100% BIO °C Ambiante

Ligne RETAIL; Cidre de Pomme 100% bio

Cidre de Pomme – DRY 7% Vol 100% BIO °C Ambiante

Ligne RETAIL; Cidre de Pomme 100% bio

Vinaigre de Pomme 100% BIO °C Ambiante

Ligne RETAIL; Vinaigre de Pomme 100% bio

Art. .008001 (conf. 3X5 kg)

Art. .008002 (2x5 kg)

Art. .008003 (2x5 kg)

Art. .008004 (1x10 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

PULPE FINE «bib» x 5kg Ligne CATERING; Pulpe de tomates obtenue par l'épluchage et la coupe de tomates fraîches, raffinage grossier du trituré et addition de jus concentré.

°C Ambiante

PULPE FINE «Bella»

Ligne RETAIL; Pulpe de tomate obtenue par des tomates fraîches rondes, entières, mûres, pelés et finement coupés en petits cubes et mélangés avec le jus de tomate très frais.

°C Ambiante

kosher

PULPE TRÈS FINE «Bellissima» °C Ambiante

Ligne RETAIL; Pulpe de tomate obtenue par des tomates fraîches coupés et tamisés grossièrement, avec une addition de semi-concentré de tomate.

kosher

PULPE FINE BIO «bib» x 10 kg

Ligne CATERING; Pulpe de tomates provenant de Agriculture Biologique, obtenue par épluchage et coupe de tomates fraîches, Raffinage grossier du trituré et addition de jus concentré.

°C Ambiante

Art.

PULPE FINE BIO vase en verre 500 gr °C Ambiante

.008005 Ligne CATERING; Pulpe de tomates provenant de Agriculture Biologique, obtenue par épluchage et coupe de tomates fraîches, Raffinage grossier du trituré et addition de jus concentré.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art. .009001 (conf. 4X5 L)

Art. .009002 (12x1 L) .009003 (12x0,75 L) .009004 (12x0,500 L)

Art. .009005 (4x5 L)

Art. .009006 (4x5 L)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 100% Italie Ligne CATERING; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile extraite à partir des olives cultivées en Italie.

°C Ambiante

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 100% Italie °C Ambiante

Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile extraite à partir des olives cultivées en Italie. En bouteille en verre.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA °C Ambiante

Ligne CATERING; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile ouvragée en Italie à partir des olives qui viennent de la Communauté Européenne. En boîte.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA Ligne CATERING; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile ouvragée en Italie à partir des olives qui viennent de la Communauté Européenne. En PET.

°C Ambiante

Art.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA

.009007 (12x1 L) .009008 (12x0,75 L) .009009 (12x0,500 L) .009010 (12x0,250 L)

Art.

Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile ouvragée en Italie à partir des olives qui viennent de la Communauté Européenne. En bouteille en verre.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA «BIO» 100% Italie

.009011 (4x5 L)

Art.

°C Ambiante

Ligne CATERING; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives provenant de Agriculture «BIO» par des moyens mécaniques. Huile extraite à partir des olives cultivées en Italie.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA «BIO» 100% Italie

.009012 (12x1 L) .009013 (12x0,75 L) .009014 (12x0,250 L)

Art. .009015 (12x0,75 L) .009016 (12x0,500 L) .009017 (12x0,250 L)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives provenant de Agriculture «BIO» par des moyens mécaniques. Huile extraite à partir des olives cultivées en Italie.En bouteille en verre.

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 100% Italie «SUMMUS» Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile extraite à partir des olives cultivées sur le territoire de la région de la Vénétie, Lac de Garde. (Italie) En bouteille en verre.

°C Ambiante

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 100% Italie AROMATISÉES

Art. .009018

Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. Huile extraite en Italie à partir des olives italiennes, avec l'addition des aromates naturels. En bouteille en verre de 0,25 L.

.009019 .009020 .009021 .009022 .009023

°C Ambiante

.009024

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA 100% Italie seulement pulpe «CAPITALIS»

Art. .009025 (12x0,75 L) .009026 (12x0,250 L)

Art.

Ligne RETAIL; Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue à partir des olives par des procédés mécaniques. L'huile extraite en Italie à partir de la seule pulpe d'olives (sans noyaux) cultivées sur le territoire de la région de la Vénétie, Lac de Garde. En bouteille en verre.

°C Ambiante

HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA «BIO» 100% Italie «EXCELLENS»

.009027 (6x0,75 L)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Art.

Cèpe «PAESANA» Trifolato

.010001 (conf. 1X1,5 kg)

.010002 (conf. 1X0,63 kg)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Champignons cèpes coupés en morceaux et sautés à l'ail et au persil, de coupe moyen «scalibrato». Idéal pour le restaurant et/ou pizza. Confectionné en étui.

Cèpe «RUSTICO» Trifolato

.010003

(conf. 1X1,5 kg)

.010004

(conf. 1X0,63 kg)

Art.

Ligne CATERING et RETAIL; Champignons cèpes coupés en morceaux et sautés à l'ail et au persil; produit choisi de coupe moyen et régulier. Très bon avec les garnitures. Confectionné en étui.

.010006 (conf. 1X0,63 kg)

Art. .010007

(conf. 1X1,5 kg)

.010008

(conf. 1X0,63 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Magie di Bosco

.010005 (conf. 1X1,5 kg)

°C Ambiante

Ligne CATERING et RETAIL; Champignons mixtes choisis (Cèpes, Finferli, Chiodini, Lactarius, Nameko, Muschio) «trifolati» (coupés en morceaux et sautés à l'ail et au persil). Coupés en morceaux au parfum de bois. Idéal pour les «risotti».

°C Ambiante

Mélange Royal Ligne CATERING et RETAIL; Champignons mixtes «trifolati» (Cèpes, Finferli, Nameko). Produit avec des champignons sélectionnés et savamment mélangés avec un goût qui vient exalté par une «trifolatura» naturelle. Très bon pour accompagner les deuxièmes plats et compagnon formidable de la «polenta».

°C Ambiante

Art. .010009 (conf. 1X1,5 kg)

.010010 (conf. 1X0,63 kg)

Art. .010011

(conf. 1X2,4 kg)

Art. .010012 (conf. 1X1,7 kg)

Art. .010013

(conf. 1X1,7 kg)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Champignons NAMEKO Ligne CATERING et RETAIL; Champignons cultivés petits et entiers, de taille uniforme. Idéal pour n'importe-quel préparation.

°C Ambiante

Champignon au Végétal Ligne CATERING et RETAIL; Produit réalisé avec des champignons de couche fraîches de taille moyenne dans un bouillon végétal. Idéal pour pizza et plats froids.

°C Ambiante

Champignon Trifolati Ligne CATERING et RETAIL; Produit réalisé avec des champignons de couche fraîches selon une recette traditionelle. Il constitue un condiment savoureux pour pizza, riz et plats froids.

°C Ambiante

Champignon au Naturel Ligne CATERING et RETAIL; Produit réalisé avec des champignons de couche fraîches de toute première qualité, idéal pour les salades et n'importe-quel recette.

°C Ambiante

Art. .010014

(conf. 1X0,80 kg)

Art. .010015

(conf. 1X0,80 kg)

Art. .010016 (conf. 1X1,7 kg)

Art.

Finferli Trifolati Ligne CATERING; Champignon (Gallinacci) de très bonne qualité de taille moyenne-petite, ouvrés et épicés, ils constituent un condiment déjà prêt et une très bonne combinaison avec la «polenta». En boîte.

Finferli au Naturel Ligne CATERING; Produit réalisé avec des champignons de taille moyenne-petite. En boîte.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Artichauts en quartiers au Naturel Ligne CATERING; Artichauts fraîches ouvrés, coupés en quartiers au naturel. Idéal pour tous les usages. En étui.

°C Ambiante

Artichauts en quartiers à la «Paesana»

.010017

(conf. 1X1,7 kg)

°C Ambiante

Ligne CATERING; Artichauts de première qualité, coupés en quartiers, rissolés dans l'huile avec du persil et l'ail. Idéal comme hors d'oeuvre et garnitures.

Art.

Artichauts à la «Romana»

.010018

(conf. 1X2,65 kg)

Art.

Ligne CATERING; Artichauts avec la tige de première qualité, tendres et pleins, polis par les feuilles extérieures, cuits selon la recette romaine.

Favola Trevigiana

.010019

(conf. 1X800 g)

Art.

°C Ambiante

Ligne CATERING; Produit obtenu par l'éxecution de la chicorée rouge fraîche.

Crème de «Misto Bosco»

.010020 (conf. 1X530 g)

.010021

(conf. 1X800 g)

Art.

°C Ambiante

Ligne CATERING; Crème de champignons et cèpes.

Crème aux Asperges

.010022 (conf. 1X530 g)

.010023

(conf. 1X800 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne CATERING; Crème obtenue avec des pointes d'asperges verts congelées. Idéale pour assaisonner premiers plats, très bonne pour farcir la pizza, tartes salées et sandwich.

°C Ambiante

Art.

Crème aux Artichauts

.010024 (conf. 1X530 g)

.010025

(conf. 1X800 g)

Art.

Ligne CATERING; Crème produite avec les artichauts, une recette bien rodée pour les premiers plats ou pour le fourrage des sandwich, et «bruschetta» (tranche de pain grillée, frottée d'ail et d'huile).

Crème «TuttoPorcini»

.010026 (conf. 1X530 g)

.010027

(conf. 1X800 g)

Art.

°C Ambiante

Ligne CATERING; Crème obtenue par une mouture très fine de champignons cèpes. Produit prisé idéal pour n'importe quel exigence.

Crème à la Chicorée

.010028

(conf. 1X530 g)

.010029 (conf. 1X800 g)

Art. .010030 (conf. 1X530 g)

.010031

(conf. 1X800 g)

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

°C Ambiante

Ligne CATERING; Crème obtenue par chicorée rouge, extraordinaire pour les premiers plats ou les raviolis.

Crème à la courge Ligne CATERING; Crème préparée selon une ancienne recette. Idéale pour «risotti», «gnocchi», farce des raviolis et premiers plats.

°C Ambiante

Art.

Crème de Cèpes au Truffe

.010032 (conf. 1X530 g)

.010033 (conf. 1X800 g)

Art.

°C Ambiante

Ligne CATERING; Crème de Cèpes au truffe avec un arôme au truffe.

Tomates séchées °C Ambiante

.010034 .010035

Art.

Ligne CATERING; Tomates séchées.

Tomates cerises semi-Dry dans l'huile °C Ambiante

.010036 .010037

Art.

Ligne CATERING; Tomates cherry, séchées. Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité: E330.

Tomates semi-Dry «Sammarzano» °C Ambiante

.010038 Ligne CATERING; Tomates «sammarzano», Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité: E330.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art.

Tomates séchées dans l'huile °C Ambiante

.010039 Ligne CATERING; Tomates séchées. Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correteur de acidité: E330.

Art.

Tomates séchées dans l'huile + câpres °C Ambiante

.010040 Ligne CATERING; Tomates séchées. Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correteur de acidité: E330.

Art.

Poivrons Grillés dans l'huile °C Ambiante

.010041 .010042 .010043

Art.

Ligne CATERING; Poivrons grillés, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correcteur de acidité E 330.

Poivrons «SÉCHÉS» Grillés dans l'huile °C Ambiante

.010044 .010045 .010046

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING; Poivrons grillés, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correcteur d'acidité E 330.

Art.

Aubergines Grillées dans l'huile °C Ambiante

.010047 .010048 .010049

Art.

Ligne CATERING; Aubergine grillés, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correcteur d'acidité E 330.

Aubergines «SÉCHÉES» Grillées dans l'huile °C Ambiante

.010050 .010051 .010052

Art.

Ligne CATERING; Aubergines grillées, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correcteur de acidité E 330.

Aubergines «SÉCHÉES» °C Ambiante

.010053 Ligne CATERING; Aubergines séchées, correcteur de acidité E 330.

Art.

Olives «au Four» aromatisées °C Ambiante

.010054 .010055

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING; Olives noires, piment piquant, huile d’olive vierge extra, huile de Tournesol, sel, origan, correcteur de acidité E330.

Art.

Olives «LECCINO» en saumure °C Ambiante

.010056 .010057 .010058

Ligne CATERING; Olives «leccino», eau, sel, correcteur d’acidité E330; Antioxydant: acide lactique.

Câpres au sel

Art.

°C Ambiante

.010059 .010060 .010061

Art.

Ligne RETAIL; Câpres calibre 10, sel. Correcteur de

acidité: E330.

Tomates cerises semi-Dry °C Ambiante

.010062 Ligne RETAIL; Tomates cherry, Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité E330.

Art.

Tomate Séchée Aromatisée °C Ambiante

.010063 .010064

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL; Tomates cherry, Huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité E330.

Art.

Feuille de Poivrons grillées °C Ambiante

.010065 Ligne RETAIL; Poivrons grillés, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, vinaigre, aromates naturels, correcteur de acidité E330.

Art.

Poivrons Cherry «BOMB» piquants °C Ambiante

.010066 .010067

Art.

Ligne RETAIL; Poivrons cherry BOMB piquants, thon, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, câpres, correcteur de acidité E330.

Poivrons aux rondelles piquantes °C Ambiante

.010068 .010069

Art.

Ligne RETAIL; Poivrons épicés, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, correcteur de acidité E 330; traces de vinaigre

Poivron aux filets °C Ambiante

.010070 .010071

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL; Poivrons piquants, huile d'olive vierge extra, sel, vinaigre de vin, correcteur de acidité: E 330.

Art.

Lampascioni dans l'huile d'olive vierge extra °C Ambiante

.010072 .010073

Art. .010074 .010075 .010076

Art. .010077 .010078

Art. .010079

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL; Oignons (muscari, comosom) frais, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel correcteur de acidité E330. Traces de vinaigre.

Fantasie del Contadino Ligne RETAIL; Légumes dans des portions variables, poivrons piquants, poivrons doux, céleri, carottes, fenouil, chou-fleur, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, arômes et épices naturelles, sel, correcteur de acidité: E330.

°C Ambiante

Rustichella piquante Ligne RETAIL; Poivrons piquants, poivrons doux, tomates séchées, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol,arômes et épices naturelles, sel, correcteur de acidité: E330, traces de vinaigre.

°C Ambiante

I Saraceni piquants Ligne RETAIL; Poivrons piquants, vinaigre de vin, sel, correcteur de acidité E330.

°C Ambiante

Art.

Aubergines grillées °C Ambiante

.010080 .010081

Art.

Ligne RETAIL; Aubergines grillées, huile d'olive vierge extra, huile de de tournesol, sel, vinaigre, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité E330.

Aubergine aux filets °C Ambiante

.010082 .010083

Art.

Ligne RETAIL; Aubergines, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, sel, arômes et épices naturelles, correcteur de acidité: E 330, il peut contenir traces de vinaigre.

Olives «LECCINO» en saumure °C Ambiante

.010084 Ligne RETAIL; Olives leccino, eau, sel, Correcteur de acidité: E330; Antioxydant: acide lactique.

Art.

Olives «Verdi» coupées en saumure °C Ambiante

.010085 Ligne RETAIL; Olives vertes, eau, sel, Correcteur de acidité: E330; Antioxydant: acide lactique.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art.

Crème aux OLIVES ET THON °C Ambiante

.010086 Ligne RETAIL; Olives, thon, huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, arômes et épices naturelles, sel. Correcteur de acidité: E330.

Art.

Câpres dans vinaigre de vin °C Ambiante

.010087 Ligne RETAIL; Câpres, vinaigre de vin, sel, correcteur de acidité: E330.

Art.

Câpres avec Tige dans vinaigre de vin °C Ambiante

.010088 .010089

Art.

Ligne RETAIL; Câpres avec tige, vinaigre de vin, sel, correcteur de acidité: E330.

Antipasto del contadino °C Ambiante

.010090 Ligne RETAIL; Poivrons jaunes et verts aux filets, câpres, carottes, petits oignons, sel, vinaigre de vin. Correcteur de acidité: E330.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Art. .010091

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Giardiniera dans vinaigre de vin Ligne RETAIL; Légumes dans des portions variables, carottes, poivrons, chou-fleur, fenouil, céleri, petits oignons, vinaigre de vin, sel, correcteur de acidité: E330.

°C Ambiante

Art.

Pesto à la Genovese avec Ail

.011001 .011002 .011003

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce «pesto Genovese»; huile, basilic, pignes, fromage «grana», fromage de brebis, ail.

Pesto à la Genovese sans Ail

.011004 .011005 .011006

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce «pesto Genovese»; huile, basilic, pignes, fromage “grana”, fromage de brebis.

.011009

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce avec huile, basilic, noix, fromage «grana», fromage de brebis, beurre et crème.

.011012

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Délice au champignon

.011010 .011011

MAX +4° c.

Sauce aux Noix «Genovese»

.011007 .011008

MAX +4° c.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce, huile, beurre, fromage «grana», noix, pignes, arôme champignon.

MAX +4° c.

Art.

Délice au Saumon

.011013 .011014 .011015

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce avec huile, saumon fumé, crevettes, beurre, crème.

Délice au Truffe

.011016 .011017 .011018

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Sauce avec huile, beurre, fromage «grana», pignes, crème, arôme Truffe.

.011021

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Artichauts, huile, fromage «grana», crème, fromage de brebis, beurre.

.011024

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Délice au Thon

.011022 .011023

MAX +4° c.

Délice à l'Artichaut

.011019 .011020

MAX +4° c.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, Thon fumé, beurre, crevettes, crème.

MAX +4° c.

Art.

Délice à l'Asperge

.011025 .011026 .011027

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Asperges, huile, fromage «grana», crème, pignes, beurre.

Délice aux 4 fromages

.011028 .011029 .011030

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, fromage «Gorgonzola», margarine, fromage «provolone» piquant, fromage «scamorza» fumé, fromage «grana», crème.

.011033

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, roquette, fromage «grana», pignes, crème, beurre.

.011036

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX +4° c.

Délice rouge à la Genovese

.011034 .011035

MAX +4° c.

Délice à la roquette

.011031 .011032

MAX +4° c.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, tomates séchées, basilic, beurre, fromage «grana», fromage de brebis, pignes, noix, ail.

MAX +4° c.

Art.

Délice à l'Espadon MAX +4° c.

.011037 .011038 .011039

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, espadon fumé, beurre, crevettes, crème.

Délice à l'Esturgeon MAX +4° c.

.011040 .011041 .011042

Art. .011043 .011044 .011045 .011046 .011047 .011048 .011049 .011050

Art.

Ligne RETAIL et CATERING; Huile, esturgeon fumé, beurre, crevettes, crème.

Ragoût à la Bolognese Ligne CATERING; Viande de porcin, pulpe de tomate, céleri, carotte, oignon, vin rouge, huile de tournesol, fromage «parmigiano reggiano», sel, aromates naturels.

Sauce à l'Amatriciana

.011051 .011052 .011053 .011054 .011055 .011056 .011057 .011058

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX -18° c.

Ligne CATERING; Sauce de tomate aromatisée , lard fumé, fromage «grana padano», crème fraîche, vin Blanc.

100

MAX -18° c.

Art.

Sauce à la tomate et basilique

.011059 .011060 .011061 .011062 .011063 .011064 .011065 .011066

Art.

Ligne CATERING; Pulpe de tomate, céleri, carotte, oignon, sucre, sel, huile de tournesol, ail, bouquet garni.

Sauce à l'Arrabbiata

.011067 .011068 .011069 .011070 .011071 .011072 .011073 .011074

Art. .011075 .011076 .011077 .011078 .011079 .011080 .011081 .011082

Art.

Ligne CATERING; Sauce de tomate aromatisée, crème fraîche, huile d'olive vierge extra, piment.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX -18° c.

Sauce primavera aux légumes Ligne CATERING; Pulpe de tomate, céleri, carotte, oignon, courgettes, pommes de terre, huile de tournesol, petits-pois, fromage «grana padano», vin blanc, ail, sucre, sel.

MAX -18° c.

Sauce 4 Fromages

.011083 .011084 .011085 .011086 .011087 .011088 .011089 .011090

MAX -18° c.

Ligne CATERING; Lait, Emmenthal, fromage «fontina», fromage «gorgonzola», fromage «parmigiano reggiano», crème, beurre, farine de blé tendre “00”, sel.

101

MAX -18° c.

Art.

Pesto à la Genovese

.011091 .011092 .011093 .011094 .011095 .011096 .011097 .011098

Art. .011099 .011100 .011101 .011102 .011103 .011104 .011105 .011106

Art. .011107 .011108 .011109 .011110 .011111 .011112 .011113 .011114

Art. .011115 .011116 .011117 .011118 .011119 .011120 .011121 .011122

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING; Huile d'olive vierge extra, basilic, pignes, fromage «grana», fromage de brebis.

MAX -18° c.

Sauce boscaiola avec cèpes Ligne CATERING; Pulpe de tomate aromatisée, champignons variés, béchamel, viande de porcin et de bovin, crème fraîche, fromage «grana padano».

MAX -18° c.

Sauce carbonara Ligne CATERING; Lait entier frais, crème, lard fumé, jaune d'oeuf, fromage «grana padano», huile de tournesol, farine de blé tendre, poivre noir, sel, aromates naturels.

MAX -18° c.

Sauce allo scoglio Ligne CATERING; Sauce de tomate aromatisée, touffes de calmar, moules, homard, coques, calmar, anneaux de calmar, vin blanc.

102

MAX -18° c.

Art. .012001 2,0L .012002 4,25L .012003 4,75L .012004 6,5L .012005 8,0L

MANTECATO «différents parfums» Petits bassins

Art.

MANTECATO «différents parfums» Baquet

Ligne CATERING ; Glace artisanale, produite avec un procédé automatisé; on a la maximum attention dans l'utilisation des matières premières de haute qualité.

.012006 1L

Ligne RETAIL; Glace artisanale, produite avec un procédé automatisé; on a la maximum attention dans l'utilisation des matières premières de haute qualité.

Art.

MAX -18° c.

Multipack «MINI FANTASIE»

.012007

Ligne RETAIL; une sélection de 9 glaces assorties. 1 pièce Mini cornet Crème au lait 1 pièce Mini cornet Cacao 1 pièce Lait et Amande (esquimau) 1 pièce Blanc (esquimau) 1 pièce Fondant (esquimau) 2 pièces Biscuit Vanille 2 pièces Biscuit Chocolat

Art. .012008

MAX -18° c.

Multipack «MINI STECCO» Ligne RETAIL; une sélection de 9 glaces assorties. 2 pièces «Lait» Vanille enrobées Choc. Au 11 Lait 2 pièces «Lait» et Amandes 2 pièces «Blanc» Vanille enrobées Choc. Lait 00blanc ,2 pièces «Fondant» Crème au lait enrobées 00Choc. fondant

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

103

MAX -18° c.

Art. .012009

Art. .012010

Art. .012011

Art. .012012

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Multipack «MINI BISCUIT» Ligne RETAIL; Glace au parfum de vanille ou chocolat (58%) entre deux biscuits (42%), un clair et un foncé. 4 pièces au parfum de vanille 4 pièces au parfum de chocolat

MAX -18° c.

Multipack «NEW STAR» Ligne RETAIL; une sélection de 8 Barrettes de glace enrobées au chocolat (cacao e blanc), garnies. 2 pièces Bimix 2 pièces Yogurtbar 2 pièces Star 2 pièces Coconut

MAX -18° c.

Multipack «CORNET MIDI» Ligne RETAIL; Glace au parfum de Crème au lait ou de Chocolat sur une gaufre décorée avec une couverture au cacao maigre et grains de noisettes. 6 pièces au parfum Crème au lait 6 pièces au parfum Chocolat

MAX -18° c.

Multipack «SUCETTES GLACÉES» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; Sucettes glacées: 4 pièces au parfum Citron 2 pièces au parfum Orange 2 pièces au parfum Griotte 2 pièces au parfum Menthe

104

Art.

Multipack «ESQUIMAU»

.012013

Ligne RETAIL; Glace au parfum de Crème au lait, avec une couverture au cacao maigre. 6 pièces

Art. .012014

MAX -18° c.

Multipack «MAXI ESQUIMAU» Ligne RETAIL; Glace avec une couverture. 2 pièces «Lait» Vanille enrobées Choc. au 11Lait

MAX -18° c.

2 pièces «Lait et Amandes» Vanille enrobées 00Choc. au Lait et amandes 1 pièce «Blanc» Vanille enrobée Choc. au Lait 00blanc 1 pièce «Fondant» Crème au lait enrobée au 00Choc. fondant

Art. .012015

Art. .012016

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Multipack «CORNETS i MAGNIFICI» Ligne RETAIL; une sélection de 6 cornets assortis. 2 pièces au parfum Crème au lait 1 pièce au parfum poché à la Griotte 1 pièce au parfum Crème au lait avec des petits morceaux de Chocolat 1 pièce au parfum Crème au lait cuite et Caramel 1 pièce au parfum Touron et Noisette

MAX -18° c.

Multipack «BISCOTTONE» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; Glace au parfum de vanille, au sabayon et au cacao entre deux biscuits. 6 pièces

105

Art. .012017

Art. .012018

Multipack «GRAN RIPIENO GRIOTTE» Ligne RETAIL; Glace au parfum de vanille 48%, farce à la Griotte (24%) et enrobée au Chocolat au lait (18%) et grains de noisettes, meringue et «amaretti» (sorte de macaron à base d'amandes amères) (10%). 6 pièces

MAX -18° c.

Multipack «DOLCI FRESCHEZZE» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; 2 pièces LemonCedro, 2 pièces CuordiFragola 2 pièces LiquiLemongelato

Art. .012019 .012020 .012021 .012022

«TRANCETTO» 80gr Ligne RETAIL et CATERING; 19 Trancetto torroncino, 20 Trancetto coconut, 21Trancetto tartufo bianco, 22 Trancetto tiramisù, 23Trancetto Citron 24 Trancetto café, 25 Trancetto tartufo nero.

MAX -18° c.

.012023 .012024 .012025 Art. .012026 .012027 .012028 .012029

«TORTINI» 90gr Ligne RETAIL et CATERING; 26 Tortino cheesecake, 27 Tortino ricotta et poire, 28 Tortino cassata (pistache/chocolat), 29 Tortino crème au lait-fraise, 30 Tortino dolce di latte, 31 Tortino noisette-chocolat, 32 Tortino paciugo (crème au lait/griotte)

.012030 .012031 .012032

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

106

MAX -18° c.

Art. .012033 0,150 L

Art. .012034 0,150 L .012035 0,150 L .012036 0,150 L

Art. .012037 0,200 gr .012038 0,200 gr .012039 0,200 gr

Art. .012040 0,200 gr

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Coupe de glace «PERSONNALISABLE» Ligne RETAIL et CATERING; Tous les parfums et «variegata».

MAX -18° c.

Coupe de glace «ROSSINI» Ligne RETAIL et CATERING; Tous les parfums et «variegata».

MAX -18° c.

Crème «Granités» espresso – cappuccino - mocaccino Ligne RETAIL et CATERING; Granité crémeux au café express; au parfum «cappuccino» (café crème) ; au parfum «mocaccino».

MAX -18° c.

Crème «Granité» café GINSENG Ligne RETAIL et CATERING; Granité crémeux au café GinSeng.

107

MAX -18° c.

Art. .012041 0,200 gr

Crème «Granité» Yogourt et fruits rouges

Art. .012042 0,150 L

FLUT Glace

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne RETAIL et CATERING; Granité crémeux au parfum Yogourt et fruits rouges.

MAX -18° c.

Ligne RETAIL; Différents Parfums.

108

Art. .012043 0,125 L

Coupe Vanille et Cacao «BIO» sans sucre MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE VANILLE ET CACAO sans sucre.

Art. .012044 0,125 L

Sorbet Citron et Fraise «BIO» sans sucre MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

SORBET BIOLOGIQUE CITRON ET FRAISE sans sucre.

Art. .012045 0,125 L

Coupe Vanille et Noisette «BIO» sans sucre MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE VANILLE ET NOISETTE sans sucre.

Art. .012046 0,125 L

Coupe Variegato Griotte «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE CRÈME ET GRIOTTE.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

109

Art. .012047 0,125 L

Coupe Crème «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE au parfum de CRÈME.

Art. .012048 0,125 L

Coupe Cacao «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; GLACE BIOLOGIQUE COUPE CACAO.

Art. .012049 0,125 L

Coupe Lait-Crème au Lait «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE LAIT-CRÈME AU LAIT.

Art. .012050 0,125 L

Sorbet à la Myrtille «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; Coupe SORBET MYRTILLE.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

110

Art. .012051 0,125 L

Sorbet Coupe Soja Vanille et Cacao «BIO» sans sucre MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

SORBET BIOLOGIQUE COUPE SOJA, VANILLE et CACAO sans sucre.

Art. .012052 0,5 L

Coupe Sorbet Mandarine «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; SORBET à la MANDARINE BIOLOGIQUE.

Art. .012053 0,5 L

Coupe Sorbet Mangue «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL; SORBET à la MANGUE BIOLOGIQUE.

Art. .012054 0,5 L

Coupe de Glace CRÈME «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

Coupe de Glace CRÈME BIOLOGIQUE.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

111

Art. .012055 0,5 L

Coupe de Glace Crème au Lait et Griotte «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE CRÈME AU LAIT & GRIOTTE.

Art. .012056 0,5 L

Coupe de Glace Vanille et Cacao «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE VANILLE & CACAO.

Art. .012057 0,5 L

Coupe de Glace Vanille et Noisette «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE COUPE VANILLE & NOISETTE.

Art. .012058 0,5 L

Coupe Sorbet Citron et Fraise «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

SORBET BIOLOGIQUE AU CITRON ET À LA FRAISE.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

112

Art. .012059 0,5 L

Coupe de Glace LAIT-CRÈME AU LAIT «BIO» MAX -18° c.

Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE LAIT-CRÈME AU LAIT.

Art.

Cornet VANILLE ET CHOCOLAT «BIO» MAX -18° c.

.012060 Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE CORNET VANILLE ET CHOCOLAT.

Art.

Cornet CRÉME AU LAIT ET GRIOTTE «BIO» MAX -18° c.

.012061 Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE CORNET CRÈME AU LAIT ET GRIOTTE.

Art.

Cornet CRÈME AU LAIT «BIO» MAX -18° c.

.012062 Ligne RETAIL;

GLACE BIOLOGIQUE CORNET CRÈME AU LAIT.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

113

Art.

Arancino cuit surgelé aux champignons

.013001 .013002 .013003

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec des champignons et fromage, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013004

Art.

Arancino cuit surgelé aux épinards

.013005 .013006 .013007

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec des épinards, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013008

Art.

Arancino cuit surgelé au piment

.013009 .013010 .013011

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisè avec du lard, du fromage et du piment, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013012

Art.

Arancino cuit surgelé à la pistache

.013013 .013014 .013015 .013016

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec du lard, du fromage et de la pistache, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

114

MAX -18° c.

Arancino cuit surgelé aux jambon cuit et fromage Art. .013017 .013018 .013019

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec du jambon cuit et du fromage, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013020

Art.

Arancino cuit surgelé au ragoût

.013021 .013022 .013023

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec du ragoût de viande, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013024

Art.

Arancino cuit surgelé à la tomate et mozzarella

.013025 .013026 .013027

Ligne CATERING; «Arancino» de riz cuit aromatisé avec de la tomate et de la mozzarella, pané et frit. Plat typique du Sud de l'Italie.

MAX -18° c.

.013028

Art. .013029 2,50 kg .013030 1,00 kg .013031 0,50 kg .013032 0,25 kg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Olives farcies à l'Ascolana Panées Ligne CATERING; Olives farcies avec de la viande et panées. Produit surgelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie. Le format de 0,25 kg est confectionné dans un étui pour le RETAIL.

115

MAX -18° c.

Art.

Olives farcies à l'Ascolana Panées «PreFrites»

.013033 Ligne CATERING; Olives farcies avec de la viande et panées. Produit surgelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie. Prefrites, à frire ou à cuire dans le four.

Art. .013034 1,00 kg

Art. .013035 2,50 kg .013036 1,00 kg .013037 0,50 kg .013038 0,25 kg

Art. .013039 1,00 kg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

MAX -18° c.

Olives farcies avec «Poisson» Panées Ligne CATERING; Olives farcies avec du poisson et panées. Produit surgelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie.

MAX -18° c.

Mozzarelle Panées Ligne CATERING; Mozzarelle panées. Produit congelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie. Le format de 0,25 kg est confectionné dans un étui pour le RETAIL.

MAX -18° c.

Mozzarelle Panées «PreFrites» Ligne CATERING; Mozzarelle panées. Produit congelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie. Prefrites, à frire ou à cuire dans le four.

116

MAX -18° c.

Art.

MÉLANGE DE LÉGUMES Panés

.013040 Ligne CATERING; Mélange de légumes (Artichauts, Courgettes, Broccolis, Chou-fleures) et panés. Produit congelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie.

.013041

Art.

CREMINI Panés

.013042 Ligne CATERING; Crème pâtissière au goût «vanille», panés. Produit congelé à frire. Plat typique du centre de l'Italie. Le format de 0,25 kg est confectionné dans un étui pour le RETAIL.

.013043

Art. .013044 1,50 kg

Art.

MAX -18° c.

Fleurs de courge à Pâte à frire «Prefrits» Ligne CATERING; Fleurs de courge à pâte à frire. Produit prefrit idéal au four et/ou frit. Plat typique du centre de l'Italie.

MAX -18° c.

Fleurs de courge avec Mozzarella et anchois à Pâte à frire «Prefrits»

.013047 2,50 kg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Ligne CATERING; Fleurs de courge farcis avec de la Mozzarella et des anchois, à pâte à frire. Produit prefrit idéal au four et/ou frit. Plat typique du centre de l'Italie.

117

MAX -18° c.

Art.

Fleurs de courge avec Mozzarella et Jambon à Pâte à frire «Prefrits»

.013048 2,50 kg

Art.

Ligne CATERING; Fleurs de courge farcis avec de la Mozzarella et du jambon cuit, à pâte à frire. Produit prefrit idéal au four et/ou frit. Plat typique du centre de l'Italie.

MAX -18° c.

FILETS DE MORUE SÉCHÉE ET SALÉE à Pâte à frire

.013049 2,50 kg

Ligne CATERING; Filets de Morue séchée et salée, à pâte à frire. Produit prefrit idéal au four et/ou frit. Plat typique du centre de l'Italie.

MAX -18° c.

Art. .013050 1,00 kg

«GOLOSETTI» Saucisses de Strasbourg Panées

Art.

«PROVOLINE» Panées

Ligne CATERING; Saucisses de Strasbourg panées. Produit à frire 1 minute à 190°C.

.013051 Ligne CATERING; «Provoline» fromage, panées. Produit à frire 3 minutes à 190°C.

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

118

MAX -18° c.

Art. .013052 0,25 kg

Art. .013053 1,00 kg

Art. .013054 1,00 kg

Art. .013072 200 g

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«PROVOLINE» Panées «PreFrites» Ligne CATERING; «Provoline» fromage, panées. Prefrites, pour le four et Micro-onde.

MAX -18° c.

«PANZEROTTI» Mignons Ligne CATERING; Pâte pain qui renferme à l'intérieur de la tomate et de la mozzarella. Produit à frire 3 minutes à 190°C, ou à cuire dans le four pendant 15 minutes.

MAX -18° c.

«Pizzette e Rustici» de pâte feuilletée Ligne CATERING; «Pizzette» et petits morceaux de 20 gr chacun (pizzaiola, épinards, fromages et jambon, Saucisses de Strasbourg) Cuisson au four: «Pizzette» 210°C pendant 15 minutes. «Rustici» 210°C pendant 25 minutes.

MAX -18° c.

Calzone MAX -18° c.

Ligne CATERING; Pâte de la pizza farcie Plusieurs parfums.

119

Art. .013080 170 g

Art. .013081 200 g

Art. .01384 1,8 kg

Art. .013055 120 g

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

Mozzarella in carrozza Ligne CATERING; Pain en tranches pané avec du jambon cuit et de la mozzarella.

MAX -18° c.

«Siciliana» MAX -18° c.

Ligne CATERING; Pâte levée farcie.

«Torte salate» MAX -18° c.

Ligne CATERING; Tourte farcie.

«Cannoli» Siciliani Ligne CATERING; Croûte croquante de «cannolo» farcie avec la crème de fromage «ricotta», gouttes de chocolat et fruits confits.

120

MAX -18° c.

Art. .013056 110 g

Art. .013057 130 g .013058 130 g

Art. .013059 130 g

Art. .013060 1 kg

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Cassatine» Ligne CATERING; Pan de Gênes léger farci avec du fromage «ricotta» de ovin sucré et enrobé par une couche souple de pâte royale, sucre fondant et fruits confits.

MAX -18° c.

«Iris» à la crème pâtissière ou au cacao Ligne CATERING; Brioche souple farcie avec de la crème pâtissière gourmande ou du cacao, roulée dans une pâte à frire et un voile de panure.

MAX -18° c.

«Raviola di Ricotta» Ligne CATERING; Triangle de abaisse farci avec de la crème gourmande de fromage «ricotta» ou avec «ricotta» et pistache.

MAX -18° c.

«Torte» Sicilia MAX -18° c. Ligne CATERING; Liste des produits: – Cassata siciliana – Gâteau au pistache – Gâteau au citron – Gâteau à l'orange – Gâteau au fromage «ricotta»

121

Art. .013061 120 g .013062 120 g

Art. .013063 100 gr

Art. .013064 110 g

Art. .013068 110 g

Tipico It s.r.l. www.tipicoit.com – e-Mail: info@tipicoit.com

«Sfogliatelle» Ligne CATERING; Sfogliatelle avec «ricotta» et cacao ou avec de la noisette.

MAX -18° c.

«Brioche» sicilienne MAX -18° c.

Ligne CATERING; Pâte levée.

«Tortine» Sicilia MAX -18° c.

Ligne CATERING; Liste des produits: – Petit Gâteau au café – Petit Gâteau au pistache – Petit Gâteau à l'orange – Petit Gâteau au citron

«Tarantella» MAX -18° c.

Ligne CATERING; Liste des parfums: – Pistache – Noisette – Orange – Amande

122