Top Magazin Dortmund / Frühjahr 01-2020

Ausgabe 1 · 30. Jahrgang Frühjahr 2020 · 5,– €

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Liebe Leserin, lieber Leser!

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Wenn so schlagartig die Einschränkungen unseres alltäglichen Lebens auf uns zu kommen, bekommen die Menschen verständlicherweise Angst. Niemand weiß, wie lange der Ausnahmezustand anhält und jedem ist klar, dass die eigene Existenz dadurch gefährdet ist. Die Kosten laufen weiter, Umsatz wird erst mal nicht oder nur sehr beschränkt noch generiert. Wir sind auch mal kurz mutlos geworden, wenige Tage vor Druckabgabe. Einige Anzeigenkunden haben gezögert, tatsächlich sind auch welche abgesprungen. Wir haben uns gefragt, umtriebigen und vielseitig in seiner ob jetzt eine Zeit beginnt, in der Stadt engagierten Unternehmer Udo die Menschen einfach ihre Zusagen Krollmann und ermuntert durch die zurückziehen, weil sie sich selbst die ersten positiven Resonanzen, die wir Nächsten sind. Symbolisch kann man in Hagen erfuhren.

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Seine StoryDoch über zeigt, dass Eishockey live auch hier in der was sich am letzten Samstag zugetragen Region zu sehen ist. In diesem Magazin bevor ich sie dieein Highlights des TOP Redakteur Jens Büchling, selbst mit jahKünstler, undder Politiker wir zusammenhalten und uns gegenseiches loswerden.

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Inhalt

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Top Lounge im Renaissance S. 6

Frühjahr 2020

Interview Gerburg Jahnke S. 16

top Menschen 14 Pepe Baumgart 16 Interview: Gerburg Jahnke 28 Serie: C.T.C. 34 Nicolai Friedrich 38 Das Phänomen Bettina Birk 45 Wir helfen euch! Jetzt.

52 top Klatsch & Tratsch 64 Horst-Hanke-Lindemann 86 Porträt: Udo Krollmann 93 Serie: Hoteldirektoren

top Gesundheit 19

WG für Demenzpatienten

C.T.C. mit Jörn-Peter Riepe S. 28

top Event 6 Top Lounge imRenaissance 10 S0ren Fashion Show 32 Solidarfonds-Stiftung

top Kultur 15 Klangvokal 40 Serie: Partnerstädte 60 Buch und CD-Tipps 62 Sommernachtstraum 66 Von Menschen und anderen Tieren 100 Theater Hagen

top Panorama 66 Impressum

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Frühjahr 2020 · top magazin DORTMUND

Inhalt

Udo Krollmann S. 86

Nicolai Friedrich S. 34

Phoenix Hagen S. 98

Oldtimer-Serie Teil 3 Mercedes 230 S S. 20

top Lifestyle 20 24 26 44 58 65 84 105

Serie: Oldtimer Gesunde Köpfe voll im Trend Kleiner Eingriff – große Wirkung?

Kolumne: Mix & Match ?

Kolumne: Meine Ex und die City Ich bereue nichts Saxx and the city Denkanstoß eines Designers

top Genuss 92

Restaurant an der Volme

top Freizeit 32 Gewinnspiel 37 Matze Knop 50 Neulich 56 Demnächst 88 Elektro Böhme 98 Phoenix Hagen 106 Cartoon

top Wirtschaft 12 22 36 96

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Event

Festliche Top Lounge im Renaissance M

ag sein, dass der Eine oder Andere zum ersten Mal im Renaissance an der B1 war, als das Erscheinen unserer vorherigen Ausgabe mit einer weihnachtlichen Gala gefeiert wurde, ganz sicher aber nicht zum letzten Mal. Ausnahmslos begeistert waren die Gäste vom vielfältigen Büfett. Einflüsse aus der mediterranen und der internationalen Küche prägen die Karte des stilvoll eingerichteten Lokals. Betreiber Edmond Myftari, der daneben auch noch das Albero Verde in der Gartenstadt unterhält, hat hier echtes Wohlfühl-Ambiente geschaffen. Das ausgesprochen aufmerksame Personal sorgt dafür, dass man sich als Gast gleich willkommen fühlt.

Musikalisch untermalt wurde die Gala von dem Meister-DJ Daddy Cool, der die richtigen Töne zur richtigen Zeit fand.

Ein weiterer Höhepunkt des Abends war der Live-Auftritt von George Pavel. Der gebürtige Rumäne, der schon lange in

Düsseldorf lebt, erzeugte mit seinem Saxophon GänsehautFeeling. Seine virtuosen Interpretationen ließen Zugabe-Rufe bei den Gästen laut werden. Leiser und konzentrierter dann die Atmosphäre während des Hypnose-Show-Acts von Pharo alias Martin Bolze. Unter den zehn zunächst Hypnotisierten mag es ja zwei gegeben haben, bei denen das Ganze nicht so funktionieren wollte, spätestens aber als eine junge, zierliche Frau nur mit Kopf und Füßen zwischen zwei Stühlen platziert wurde – stocksteif und wie eine menschliche Brücke, hatte Pharo sein Publikum restlos für sich gewonnen. In wachem Zustand könnte wohl niemand diese Position überhaupt nur halten. Doch Pharo legte seine Jacke auf sie und stellte sich mittig auf ihren Bauch. Anschließend konnte sich die junge Frau an nichts erinnern. Der gelungene Abend dagegen wird hoffentlich allen Anwesenden noch lange positiv im Gedächtnis bleiben. 

Team "Restaurant Renaissance"

Gute Stimmung bei den Gästen

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Das neue Heft ist da

Event

Ezdesir Kemali und Begleitung

Gute Gespräche und guter Wein

Marcus Lasar und Falk Bickel

Das Buffet

Frische Pasta

Bettina Birk und Isabella Moreira da Silva

Michael Wollbrecht mit Begleitung

Heiko und Susi Wasser mit Gunnar Maevus

Erstklassiger Service im Renaissance

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Event

Ehepaar Dustmann mit Ehepaar Münzberg

Thorsten Berndt und Jörg Krollmann

Pharo hypnotisiert die Gäste

George Pavel am Saxophon

Ammar Khadra mit dem neuen Heft

Wer findet sich auf den Fotos wieder?

Dr. Udo Pappert und seine Begleitung

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Event

Martin Goege und Marcus Lasar

Khadras and Friends

Hypnose Live

Wolfgang und Martina Strausdat mit Dr. Pappert und Begleitung

Susanne Özverim und Andrea Wendhack

Ein Prost auf das neue Magazin

Sabina Wiggershaus

Boris Fahle

Christian Isenbeck

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Søren

Fashion Show H

erausragend in Szene gesetzt war die beeindruckende Auswahl cooler Outfits und neuer Stylings, die dem ›Who is Who‹ der regionalen Modeszene am ersten Samstag im März diesen Jahres in der Warsteiner Music Hall auf Phoenix West präsentiert wurde. Das Team der Søren Fashion GmbH rund um ihre Geschäftsführer Rasmus und Søren hatte –wie nicht anders zu erwarten- ein besonderes Sortiment einzigartiger Looks zusammengestellt, das von modernsten Schnitten, einem innovativen Stil wie auch der Liebe zum letzten Detail dominiert wurde. Flankiert von Künstlern und Musikern wie Phil Fuldner, Cosmo Klein und DJ Sven Ka, unterstützt von zahlreichen Sponsoren und komplettiert durch das Catering einer renommierten Dortmunder Gastronomie präsentierten die Modells hochwertige Bekleidung, die von den Modemessen und Fashion Weeks ›all over the world‹ inspiriert war.

So war die Fashion Show des in der Elberfelder Straße 59 in Hagen ansässigen Unternehmens einmal mehr ein deutlicher Fingerzeig, was künftig ein ›Must‹ in unseren Kleiderschränken sein sollte. www.soeren-fashion.de  Text: Thomas Gehrmann, Fotos: Florian Freimuth

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Event

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Den Blick auf das Wesentliche gerichtet: Ganzheitliche Beratung im Immobilien- & Baurecht.

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»Wir sprechen die Sprache unserer mittelständischen Mandanten. Mit persönlichem Engagement und langjähriger Erfahrung beraten wir ganzheitlich.« (RA Marcus Lasar Fachanwalt für Bau- und Architektenrecht sowie Miet- und Wohnungseigentumsrecht)

»Interdisziplinäres sowie unternehmerisches Denken und Handeln zeichnen uns aus!« (RA Martin Goege, LL.M) Ein ganzheitlicher Blick auf Immobilien –und zwar während der gesamten Wertschöpfungskette- ist für die Rechtsanwälte Martin Goege und Marcus Lasar, unerlässlich.

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Neben unserer rechtlichen Expertise zeichnet uns technisches Verständnis und kaufmännisches Denken aus. Wir beraten u.a. Immobilienunternehmen, Family Offices, Projektentwickler, Bauträger, Makler und Eigennutzer strategisch. Die ETL Rechtsanwälte beraten vom Erwerb eines Grundstücks bis hin zum Verkauf eines Objektes. Ihren Mandanten stehen die Anwälte dabei insbesondere während der beratungsintensiven Planungs- und Bauphase zur Seite. Während der Nutzungsphase sind sie für Ihre Mandanten vertragsgestaltend tätig. Dazu gehören u.a. Verträge für die Bereiche Wohnen und Gewerbe, Verwaltung und Facility-Management.

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Sie verstehen die Probleme ihrer Mandanten und kennen natürlich auch die Wege zur Lösung. »Mandanten sind oft erstaunt, wenn wir Ihnen anstelle der Durchsetzung Ihrer Ansprüche über den Gerichtsweg, einen außergerichtlichen Lösungsweg präsentierten«, erklärt der Immobilienrechtler Marcus Lasar. Und der langjährig im Immobilienrecht tätige RA Martin Goege ergänzt »Aus unserer täglichen Praxis zeigt sich, dass eine einvernehmliche, streitvermeidende Lösung, oft der strategisch -vor allem aber- der kaufmännisch sinnvollere Weg ist.« Maßgebliche Voraussetzung dabei ist ein exzellentes Netzwerk unterschiedlichster Baubeteiligter mit tadelloser Reputation, das sich die beiden Spezialisten über die Jahre aufgebaut haben. Das macht es

selbst kurzfristig möglich, jederzeit auf fachliches Know-How zurückzugreifen.

Insbesondere bei den heutzutage sehr kurzen Projektlaufzeiten und dem hohen wirtschaftlichen Druck stellt dies einen erheblichen Vorteil dar.

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Anwaltliche Beratung muss sich für die Mandanten lohnen. Angesichts der zumeist langen Prozessdauer und der mit einem Rechtstreit verbundenen hohen Kosten, ist die gerichtliche Auseinandersetzung für sie allerdings nur das Mittel zweiter Wahl. Lässt sich der Rechtstreit jedoch nicht vermeiden, stehen die Dortmunder Rechtsanwälte zu 100 Prozent hinter ihrer Mandantschaft. 

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Menschen Genuss

Plattenvertrag für Pepe!

Erste Single ist zugleich ein Investment

E

r sorgte für lokale Schlagzeilen, als er 2018 an „The Voice Kids“ teilnahm, später machte er mit der Beteiligung an einem anderen, sehr berührenden Projekt auf sich aufmerksam: Pepe Baumgart aus Dortmund ist auch bei der Musik geblieben, als für ihn die Reise in der CastingShow zuende ging. Zunächst hatte sich die Mutter eines verstorbenen Mädchens bei ihm gemeldet. „Elle Holmes war 14 Jahre alt, als sie sich das Leben nahm“, erzählt Pepe, „vorher hatte sie Fragmente eines selbst geschriebenen Liedes aufgenommen. Ihre Mutter, die eine Stiftung ins Leben gerufen hatte, um auf genau diese Mobbing-Problematik aufmerksam zu machen, die letztlich bei ihrer Tochter zum Selbstmord geführt hatte, wollte, dass ich quasi posthum mit Elle im Duett singe.“ Eine ungewöhnliche Anfrage war das, noch dazu, weil sie von einer englischen Familie kam, die in Südafrika lebte.

Pepes Mutter erinnert sich, dass sie anfangs Bedenken hatte: „Wir waren nicht sicher, ob es Hass hervorrufen kann, wenn Pepe da zusammen mit der Stimme eines toten Mädchens singt, ob die Leute damit umgehen können. Aber meinem Sohn war diese Sache so wichtig. Er hat selbst traurige Erfahrungen in der Schule gemacht, das Thema ging ihm nahe.“ So wie Elle, die unter Essstörungen und Depressionen gelitten hatte, war auch Pepe

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damals übergewichtig geworden. Die Zeit, als niemand mit ihm zu tun haben wollte, er Spott und Lästereien ertragen musste, hat er nicht vergessen. Der Auslöser, sein Leben zum Besseren zu wenden, kam durch die Musik: „Der Musiklehrer fragte mich, ob ich nicht das Weihnachtskonzert mit ‚Es ist ein Ros entsprungen‘ eröffnen wollte. Damals war ich in der fünften Klasse. Anschließend ging es aufwärts. Ich nahm 15 Kilo ab, wurde immer beliebter, und als ich dann an The Voice teilnahm, wollten viele mit mir befreundet sein.“ MUSIK BERÜHRT, WENN GEFÜHLE DABEI SIND Ob man traurige Erfahrungen gemacht haben muss, um ein guter Sänger zu sein? „Auf jeden Fall kann man viele Gefühle in der Musik ausdrücken“, sagt Pepe, „ich erinnere mich beim Singen immer an Situationen, die ich schon erlebt habe.

Wenn das am Ende bei den Zuhörenden ankommt, wenn auch bei ihnen Gefühle entstehen, bin ich froh.“ Pepe glaubt aber, dass er schon Menschen besser einschätzen könnte, als vor den traurigen Erlebnissen in der Schule. Wenn jemand freundlich ist, sieht Pepe genau hin, warum. Immer noch gehen die Einnahmen für den gemeinsamen Song mit Elle an die Stiftung ihrer Mutter. Pepe selbst wird

im September seine erste eigene Single veröffentlichen. „Oh Shit“ heißt sie und schon jetzt können seine Fans sich bei www.globalrockstar.com ein Stückchen vom Erfolg sichern: Das Wiener Startup ermöglicht es Musikliebhabern, Anteile an Tantiemen von neuen Musikstücken zu erwerben und dann am Erfolg als "Aktionär" mitzuverdienen. 70 Jahre lang profitiert man anteilsmäßig davon. Für Pepe kam das Engagement dieses Labels jetzt sehr überraschend. Hatte er noch vor kurzem davon gesprochen, als Plan B eventuell Sportmediziner werden zu wollen – seine Eltern wiederum wollten sich ebenfalls noch nicht bei einer Plattenfirma festlegen – so kam dann aber die konkrete Anfrage aus Wien im Februar. „Sie luden meine Eltern und mich dorthin ein“, berichtet Pepe, „ich sang Samstag vor, Sonntag kam die Zusage per Mail, und Dienstag haben wir dann den Plattenvertrag unterschrieben.“ „Pepe Felipe“ ist der Künstlername des 16-Jährigen, darüber findet man ein kurzes Demo des neuen Songs auf der Seite. Allerdings muss man sich ranhalten, wenn man noch Anteile erwerben möchte, bereits am zweiten Tag waren nur noch 15% verfügbar. Pepe hat bestimmt nicht zum letzten Mal für positive Schlagzeilen gesorgt…  Text: Daniela Prüter; Foto: Marcus Pummer

Anzeige | Kultur

KLANGVOKAL Musikfestival 2020 Motto: „Gefühlswelten“, Start: im Herbst M

itte Juni sollte es beginnen, viele Dortmunder haben bereits Karten für das jetzt schon zum zwölften Mal stattfindende Festival „Klangvokal“. Gerade hat der Veranstalter nun Ersatztermine festgelegt, und erläutert, wie man vorgeht, wenn man diese nicht wahrnehmen kann. „Gefühlswelten“ ist das Motto 2020, von Belcanto bis Soul gibt es wieder ein tolles Programm. Nähere Infos dazu auf der Webseite www.klangvokal-dortmund.de Die Organisatoren des Klangvokal teilen mit: (…) freuen wir uns, die ersten Ersatztermine bekanntgeben zu können.

Das 12. FEST DER CHÖRE wird vom 13. Juni 2020 auf Samstag, den 12. September 2020 verlegt und wird somit mit dem ruhrgebietsweiten !SING – DAY OF SONG stattfinden.

Carmina Latina, Foto: Bülent Kirschbaum

Lisa Simone, Foto: Edilson Boz

Gerontius, Foto: Bülent Kirschbaum

Neuer Termin

Konzerttitel

ursprünglicher Termin

Sa, 12. September 2020

12. FEST DER CHÖRE

13. Juni

So, 11. Oktober 2020 | 17.00 Uhr

Cappella Mediterranea

24. Mai

So, 29. November 2020 | 18.00 Uhr

Singer of Tales (jetzt im domicil)

29. Mai

Mi, 02. Dezember 2020 | 19.30 Uhr

The Tenebrae Consort

19. Mai

So, 17. Januar 2021 | 17.00 Uhr

L’Arpeggiata: Himmelsmusik

06. Juni

Sa, 30. Januar 2021 | 19.00 Uhr

Leonardo Vinci: Gismondo Re di Polonia

30. Mai

So, 14. Februar 2021 | 17.00 Uhr

Meister der Dresdner Kirchenmusik (jetzt im Orchesterzentrum|NRW)

14. Juni

Sa, 20. Februar 2021 | 19.30 Uhr

Edward Elgar: The Kingdom

07. Juni

Do, 04. März 2021 | 19.30 Uhr

Huelgas Ensemble

22. Mai

Fr, 11. Juni 2021 | 20.00 Uhr

Lisa Simone

10. Juni

So, 13. Juni 2021 | 17.00 Uhr

Vincenzo Bellini: Il pirata

17. Mai

Wir arbeiten aktuell mit Hochdruck daran, auch die restlichen Nachholtermine möglichst bald veröffentlichen zu können.

Alle bereits gekauften Karten behalten ihre Gültigkeit für den jeweiligen Nachholtermin.

Kund*innen, die bereits Tickets für das 12. KLANGVOKAL Musikfestival Dort-

mund erworben haben, brauchen sich keine Sorgen zu machen. Alle bereits gekauften Tickets behalten ihre Gültigkeit auch für den Ersatztermin. Wer den Ersatztermin nicht wahrnehmen kann oder möchte, den bitten wir, sich mit uns unter ticket@klangvokal.de in Verbindung zu setzen. Dies gilt auch für den Fall, dass jemand sein Ticket nicht direkt bei KLANGVOKAL erworben hat und nun seine Karten zurückgeben möchte.

Wir werden versuchen, Ihnen zu helfen und eine gute Lösung zu finden. Wir möchten alle Karteninhaber*innen bitten, mit einer Rückgabe ausdrücklich zu warten, bis alle Ersatztermine bis spätestens Mitte April 2020 veröffentlicht sein werden. Wir arbeiten mit Nachdruck daran, bis dahin alle Fragen zur technischen Umsetzung des Ticketumtauschs bzw.

Ticketrückgabe mit unseren VVK-Partnern zu klären. 

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Menschen

„Hallo liebe Dortmunderinnen!

Da sind die Männer natürlich auch mit gemeint.“

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as ist der Auftakt und erste Lacher an diesem Abend in der Westfalenhalle. Kann man es schöner auf den Punkt bringen? Es tut dem Feminismus gut, wenn man ihn mit Humor betrachtet, und es bringt ihn ganz sicher mindestens so nachhaltig voran, wie wenn überall politisch korrekt gegendert wird… wobei beides seine Berechtigung hat. An einem sonnigen Februartag hat Gerburg Jahnke mit „Frau Jahnke lädt ein“ einige Kabarettis-

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Frühjahr 2020 · top magazin DORTMUND

tinnen – teils mit Musikprogramm – in die Westfalenhalle geholt. Jüngere kennen sie aus Sendungen wie „Ladies Night“, wo sie logisch fortsetzte, was einst mit engagiertem Frauenstraßentheater in den 80ern begonnen hatte. Comedians wie Carolin Kebekus, Hazel Brugger oder Lisa Feller waren schon mit ihr auf Tour, ganz sicher hat sie die heutige weibliche Comedyszene geprägt. Ihren eigenen großen Durchbruch feierte sie in 20 Jahren „Missfits“:

Mit Stephanie Überall bildete sie eines der bekanntesten deutschen Kabarettduos.

Ruhrgebiet war plötzlich sexy, intellektuell und ungeheuer komisch, wenn „Matta und Lisbeth“ über den Charme des Gasometers in Oberhausen sangen oder darüber, dass Eierlikör in vielen Lebenslagen tröstlich ist. Auch das legendäre „Wennze-meins“Lied (findet man noch bei youtube) ist ein schönes Beispiel dafür, wieviel Weisheit man doch witzig verpacken kann.

Menschen

Als ich mich – bekennender Missfits-Fan, und somit eigentlich viel zu distanzlos für ein Interview, auf unser Treffen vorbereite, kommt mir dann genau dieses Lied in den Sinn. Gerburg Jahnke hat nämlich erst wenige Tage vorher im „Kölner Treff “ darüber gesprochen, dass sie ihr Haus nun behindertengerecht umbauen lassen wolle. Ihr Lebensgefährte, selbst vielseitiger Künstler, Betreiber eines Kleinkunsttempels und Präsident des Fußballvereins Rot-Weiß-Oberhausen, hatte einen Schlaganfall erlitten. Vergleichsweise harmlos zum Glück war das, aber eben ein Warnschuss und genau die Ermunterung, das Leben zu feiern, weil es doch – wie im „Wennze-meins“-Lied beschrieben – auch ganz schnell vorbei sein kann.

Wir treffen sie im Vorfeld der Veranstaltung. Als Grande Dame des deutschen Kabaretts genießt Jahnke in der Westfalenhalle ein Privileg, das man sonst nur Helmut Schmidt zugestand: In ihrer fensterlosen Garderobe darf geraucht werden.

Fehlt eigentlich nur noch das Glas Rotwein, um die Atmosphäre, die man mit feministischem Kabarett verbindet, perfekt zu machen.

Top Magazin: Wenn dieses Interview erscheint, werden Sie ihn schon haben, den Ehrenpreis des deutschen Kleinkunstpreises, herzlichen Glückwunsch dazu – Sie sind die erste weibliche Preisträgerin.

Als Sie mit dem Kabarett anfingen, gab es da ja wenige Frauen. Wodurch hat sich das inzwischen geändert?

Gerburg Jahnke: Ja wirklich, ich hab den Ehrenpreis gegoogelt, den gibt es schon seit zwölf Jahren. Da stehen Dieter Hildebrandt, Helge Schneider, Georg Schramm… man befindet sich in allerbester Gesellschaft, aber eben nur Männer… ich kann mich erinnern, dass wir als Missfits lange, lange Jahre eines der ganz wenigen Frauenereignisse waren, die stattgefunden haben, die dann auch eingeladen wurden in die Fernsehsendungen. Und dann habe ich den Eindruck, dass durch den Einzug der Comedy in Deutschland etwas mehr Frauen nach vorne kamen, weil es ein anderes Genre war, nicht das klassische Kabarett.

Ganz extrem wurde es, als Poetry Slam anfing. Weil da ganz viele Frauen sind, die dadurch, dass sie sich in so einem halbliterarischen Genre aufhalten und lesen, einen ganz anderen Zugriff haben.

Viele Frauen, die mit Poetry Slam angefangen haben, sind ja später dann rübergewechselt in den Bereich Comedy/Ka-

barett. Und natürlich die „Ladies Night“, die gibt es jetzt seit 13 Jahren, da hatten wir angefangen mit dem Gefühl, dass wir jetzt mal zwei Sendungen machen, denn mehr Frauen gab es ja auch nicht (lacht). Dann haben wir uns umgesehen und festgestellt, es gibt eine ganze Reihe solcher Künstlerinnen, die eben damals nur noch nicht so präsent waren. Das hat sich inzwischen sehr geändert, aber es ist immer alles noch nicht da, wo es hingehört.

Top Magazin: Begegnen Sie manchmal Männern aus der Altherren-Witze-Generation, bei denen Sie spüren, dass die Angst vor Ihnen haben?

Gerburg Jahnke: Och… ich kenne eigentlich Männer, die keine Angst vor mir haben und Männer, die Angst haben. Und die Sorte, die Angst vor mir hat, die kann ich dann sowieso nicht ernst nehmen. „Die sind ja auch nicht männlich“ ruft an dieser Stelle unser an sich zuhörend dabei sitzender Herausgeber rein. Jahnke: „Das hat er jetzt gesagt.“

Männer verlangen nach männerfeindlichen Witzen Gerburg Jahnke weiter: Eigentlich ist das eine falsche Einschätzung. Ich finde, ich bin sehr freundlich. Und man spürt auch langsam, dass ich dieses Männerfeindliche nur mache, weil die Jungs danach verlangen. Ich habe schon Vorstellungen angekündigt mit „heute bemühe ich mich, es gibt keinen männerfeindlichen Witz“ und dann hörte ich die Herren im Saal mit einem bedauernden „Ooohhh…“. Als wenn die gekommen wären, um sich mal ordentlich… also ja. Aber auch wenn ich nicht auf der Bühne wäre – ich bin etwas rabiat im Umgang mit anderen Menschen, gerade auch mit Männern, wenn die so Erklär-Tourette haben, da kann ich gar nicht drauf.

Top Magazin: Apropos Männer… ich habe darüber nachgedacht, ob man das jetzt noch so sagen kann, aber ich tu‘ es mal: Freilandhaltung scheint Männern gut zu tun, Ihrer kommt ja immer zum Sommer raus in den Garten… es war zum Glück nur ein leichter Schlaganfall bei Ihrem Verlobten im letzten Jahr. Machen Sie jetzt weniger Witze über ihn, oder erst recht welche, damit er sich nicht so krank und bedürftig fühlt?

Gerburg Jahnke: Ich hab noch nie Witze über ihn gemacht! Das ist auch so ein Mysterium, dass alle glauben, er wäre dieser Mann im Garten. Okay… er spielt ja auch mit diesem Bild, hat ja damals für den WDR, „Zimmer frei“ auch ein Interview im Garten gegeben, wo die Zuschauer dann sehen konnten, wie er da so wohnt.

Und wenn er selbst so losläuft… also ich habe das natürlich immer nur mit seiner Erlaubnis gemacht, alles andere wäre ja unmoralisch.

Engagement als Botschafterin für Aufklärung über Moyamoya Top Magazin: Ich habe ein ziemlich cooles Foto von Ihnen beiden in Stützstrümpfen gesehen. Daraufhin hat sich ein Verein bei Ihnen gemeldet und jetzt sind Sie Botschafterin für eine gute Sache.

Gerburg Jahnke: Das war spannend! Auf das Foto hin meldete sich die Deutsche Schlaganfallhilfe und der MoyamoyaVerein. Wir haben uns dann lange mit dieser Moyamoya-Krankheit auseinandergesetzt, und beschlossen, dass wir da gut helfen können. Das ist ein Schlaganfall, der vor allem junge Leute und Kinder betrifft, die dann oft falsch behandelt werden, weil niemand bei ihnen eine Arteriosklerose vermutet. Da gibt es ganz furchtbare Schicksale. Die Ärzte, die sich damit beschäftigen, die machen das neben ihrem normalen Job. Und grundsätzlich: Man kann das besser zu zweit bewältigen als alleine. Das wollten wir mit diesem Foto zum Ausdruck bringen.

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Menschen

Und ja, ich baue auch unsere Parterre gerade altersgerecht um, wobei aber noch gar nicht klar ist, wer von uns beiden das dann mal in Anspruch nehmen muss. Ich bin totale Pragmatikerin in diesen Dingen. Ich bereite mich gerne vor.

„Ist der Teufel auch eine Frau?“ – Jahnke: „Nein, das ist natürlich ein Kerl. Blöde Frage.“ Im Nachhinein wird unser Herausgeber erzählen, sie habe „Blödmann“ gesagt. Das stimmt aber nicht.

Wir haben lediglich beide empört in seine Richtung geschnauft.

Top Magazin: Sie waren eine der Ersten, die bei „Artists for future“ unterzeichnet haben, bei der Bewegung von Künstlern, die Klimaaktivisten unterstützen. Ich glaube ja, es ist kein Zufall dass Greta und auch die deutsche Vertreterin von Fridays for Future weiblich ist. Wie sehen Sie das?

Gerburg Jahnke: Abgesehen davon bin ich mitten in den Texten und mache mir manchmal Sorgen, wie die katholische Kirche reagieren wird. Es ist spannend, sich damit auseinanderzusetzen, wofür Gott eigentlich zuständig ist. Ich habe mich auch mit dem Bodenpersonal auseinandergesetzt, auch mit Themen wie Missbrauch. Aber ich denke auch immer wieder darüber nach, welche meiner Texte ich besser in der Schublade lasse.

Sicher ist aber, dass Frau Gott an diesem Abend auf jeden Fall einen Wutausbruch haben wird.

Das wird dann ein Moment, der ist nicht lustig, dauert aber nicht so lange. Abgesehen davon ist es ein kabarettistischer Abend und durchaus auch albern und unterhaltsam. Da oben waren ja alle wichtigen Posten mit Kerlen besetzt. Die habe ich erst mal in eine Fußballmannschaft gesteckt. Petrus im Tor, der lässt keinen rein. Und dann, damit es was Nettes zu gucken gibt, habe ich Marylin Monroe an die Pforte gestellt. War allerdings ein Fehler, sie ist dumm wie Toastbrot und lässt dauernd Leute rein, die eigentlich nach unten gehören… (lacht). Marylin wird übrigens von einem männlichen Schauspieler dargestellt.

Gerburg Jahnke: Das ist kein Zufall! 70 Prozent der Aktivisten bei „Fridays for future“ sind junge Frauen! Und zum Beispiel die letzte große Pegida-Demo in Dresden, da waren 70 Prozent Männer. Also wo ist da der Zufall?

Ähnlicher Humor in Niederbayern und dem Ruhrgebiet Top Magazin: Sie werden ja immer nach typisch weiblichem Humor gefragt, so oft, dass es Sie schon nervt (Jahnke: „Stimmt!“) Darum: Was ist denn für Sie der typische Humor des Ruhrgebiets?

Gerburg Jahnke: Ich finde es gut, dass es so schnell ist hier im Ruhrgebiet. Du sagst „Wie isset?“ und der andere sagt: „Muss.“ Und dann weißte Bescheid. Das Ruhrgebiet ist offen, man muss nicht darauf achten, was man sagt, nicht jedes Wort auf die Goldwaage legen. Aber ich mag auch die Bayern, die Niederbayern, da oben bis Passau. Die sind so ähnlich wie wir im Ruhrgebiet. Dort gibt es auch eine gute Kabarettszene. Die sind kantig und kurz ab, aber du hast den Eindruck, wenn die dich einmal mögen, dann kannst du nix mehr verkehrt machen für den Rest deines Lebens.

Frau Gott und die Kerle: „Die Abrechnung“

Top Magazin: Am 5. März hat Ihr neues Projekt im Ebertbad in Oberhausen Premiere. Was erwartet uns da?

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Gerburg Jahnke: An dem Abend bin ich Gott, Frau Gott. Nicht „die Göttin“. Den Unterschied musste ich manchen Leuten erst mal klar machen: Göttinnen sind diese jungen Frauen, die morgens aufstehen und gut aussehen. Das bin ich nicht.

Ich bin Frau Gott und berichte über die Schwierigkeiten, die das mit sich bringt.

Unser System ist nicht mehr in Ordnung, und ich hege den Verdacht, dass der Mann der Fehler im System ist. Das ist so der Sinn des Abends. Ich bestelle mir einen Taxifahrer, und mit dem unterhalte ich mich dann. Dazu gibt es natürlich noch das Gespräch mit dem Teufel, das ist eher ein Streit…

Hier schaltet sich erneut Falk Bickel ein:

Top Magazin: Vielen Dank für das Gespräch!

Auf dem Heimweg singe ich Falk spontan das „Wennze-meins“-Lied vor, und wir staunen beide darüber, dass ich immer noch jede Zeile auswendig kann. Bin eben ein echter Fan.  Text: Daniela Prüter, Fotos: Harald Hoffmann Alle Tour-Termine von Gerburg Jahnke unter: www.fraujahnke.de, Termine zum Stück „Die Abrechnung“ unter: www.ebertbad.de

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Wohngemeinschaft für Demenz-Kranke Projekt in Dortmund-Nette findet große Resonanz

Ein Zuhause für Demenz-Patienten

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s ist ein guter Ort für Menschen, die sich aus dem Jetzt, dem Alltag geistig immer mehr verabschieden: Die Wohngemeinschaft für Demenzpatienten in Nette ist bereits zur Hälfte belegt. Ljubinka Bange von MedDoCare: „Aufgrund der aktuellen Situation sind die Patienten zwar noch nicht eingezogen, wir haben aber schon 50% unserer Plätze fest vergeben. Die Nachfrage ist sehr groß, und in diesen Tagen haben wir viele telefonische Anfragen.“ Was die Wohngemeinschaft so besonders macht, ist unter anderem die Nähe zum Kindergarten. Wenn der Ausnahmezustand durch Corona vorbei ist, werden die Bewohner hier wirklich noch am Leben teilhaben können, und es soll einen Austausch zwischen Jung und Alt geben. „Wir wollen sehr individuell auf die Menschen eingehen. Es ist Raum für persönliche Hobbys und Neigungen. Unsere Bewohner sollen sich zuhause fühlen, das steht immer im Mittelpunkt.“ Dabei hat jeder die Möglichkeit, sich zurückzuziehen, oder aber in den gemeinschaftlich genutzten Räumen zu verweilen. Zwölf Plätze gibt es insgesamt, dazu noch zwei separate Appartements. Pflegekräfte sind rund um die Uhr vor Ort. Im Team sind auch Hauswirtschafterinnen und fachlich ausgebildete Betreuer. „Außerdem arbeiten wir mit Physiotherapeuten aus der Umgebung zusammen, die dann ins Haus kommen können und gleich mehrere Patienten nacheinander behandeln“,

so Ljubinka Bange. Oben, auf dem flachen Dach des Hauses gibt es einen Garten, in dem die Bewohner Kräuter anpflanzen können.

PFLEGE IN CORONA-ZEITEN UNTER BESONDEREN BEDINGUNGEN Neben der telefonischen Beratung für Angehörige, die sich für die WG interessieren, betreut MedDoCare noch 120 Patienten im mobilen Pflegedienst. „Viele Patienten sind verängstigt und unsicher“, stellt Ljubinka Bange fest, „wir achten daher auf feste Bezugspfleger. Das bedeutet, um jeden Patienten kümmern sich wechselweise maximal zwei Pflegekräfte. Ohnehin halten wir alle Hygienevorschriften immer ein. Dass sie aber jetzt nur wenige, vertraute Gesichter sehen, beruhigt die Menschen zusätzlich.“ Wer pflegebedürftig ist, fühlt sich auch besonders verwundbar. Hinzu kommt, dass gesunde Menschen es leichter verarbeiten, wenn sich plötzlich alle Umstände ändern, das gesamte gesellschaftliche Leben quasi auf Pause gestellt wird. Demenzkranke aber, die selbst oft verunsichert sind, weil sie ja spüren, dass etwas mit ihnen nicht stimmt, die verlieren leichter den Halt.

Knapp 30 Pflegekräfte sind für MedDoCare derzeit im Einsatz. Ljubinka Bange steht darüber hinaus auch den Angehörigen ihrer Patienten telefonisch zur Verfügung. „In diesen Tagen gibt es viele Fragen. Natürlich sind Menschen, die

Ljubinka Bange berät am Telefon ohnehin schon pflegebedürftig sind, besonders gefährdet, einen schweren Verlauf zu erleben, wenn sie sich mit dem Corona-Virus infizieren“, erklärt Ljubinka Bange. Für ihre Pflegebedürftigen bietet MedDoCare in diesen Zeiten auch einen Einkaufsservice an, bei dem die Waren an der Haustür abgegeben werden. Wenn alles im Ausnahmezustand ist, zeigt sich erst, auf wen man sich verlassen kann.

Das Team um Ljubinka Bange ist hier eine feste Größe.  Weitere Informationen unter: www.med-docare.de Fotos: MedDoCare

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Oldtimer-Serie Teil 3:

Mercedes 230 S Die Große Flosse von Bontz Es ist ein Mercedes 230 S in makelloser, dunkelgrüner Lackierung mit einem 120 PS-Sechszylinder aus dem Baujahr 1967, der uns beim Vorbeifahren in der Hagener Straße 154 in Kirchhörde auffällt. Von Liebhabern wird das Modell aus der legendären Mercedes W111-Baureihe nur „die große Flosse“ genannt.

Er steht bei „junited AUTOGLAS“ von Ursula und Dieter Bontz. Als wir mehr wissen wollen und den Besitzer fragen, erleben wir eine Sternstunde.

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eutschland im Jahr 1959: Das Wirtschaftswunder fährt im Vollgasmodus, die Zahl der Wohlhabenden wächst rapide, und wer viel Geld hat, will das auch zeigen. Statussymbole sind gefragt: Neben der repräsentativen Villa sind es vor allem chromglänzende Luxuslimousinen, gerne mit einer Note Hollywood-Glamour. Sogar konservative Marken wie Mercedes-Benz können sich diesem Trend nicht verschließen. So vereinten die vor nunmehr 61 Jahren erstmalig vorgestellten Oberklasse-Limousinen der Baureihe W111 die Haute Couture des europäischen Trapezdesigns mit Heckflossen made in USA. Der 230 S (1965-1968) war ein Modell der Heckflossen-Serie und Flaggschiff der

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W111-Reihe. Der Heckflosse indes als modischem Designdetail verpasste die Stuttgarter Autoschmiede eine pragmatischere Bezeichnung: „Peilkanten“ für sicheres Fahren sollten die Flossen sein und damit ein weiteres Sicherheitsmerkmal der damals noch nicht offiziell S-Klasse genannten Sechszylinder-Typen. Tatsächlich übertrafen die bis 4,98 Meter langen Sternträger nicht nur in den Dimensionen alle Luxusautos des Wettbewerbs. Sie setzen auch in Sachen, Sicherheit, Leistung, Fahrkomfort und Ausstattung Maßstäbe.

Vornehmer war nur die Mercedes Kanzlerkarosse 300 „Adenauer“.

Wer damals für rund 14.500 D-Mark einen neuen Mercedes S oder SE bestellte, hatte es geschafft. Und irgendwie gilt das noch heute. Stolze 25.000 Euro hat Dieter Bontz vor acht Jahren in die Hand genommen und für seine „Große Flosse“ auf den Tisch gelegt. „Einen 230 S wollte ich schon immer besitzen. Ich hatte davor einige Heckflossen mit Dieselmotor. Die waren alle viel zu träge. Der 120 PS starke Sechszylinder des 230 S und 170 km/h in der Spitze, das ist deutlich lebendiger. Als mir ein Bekannter dann von einem Händler in Essen erzählte, der einen Mercedes 230 S aus Kalifornien/ USA re-importiert hatte, bin ich sofort dorthin und habe mir das Auto gekauft.“

HINGUCKER: DER MERCEDES 230 S VON DIETER BONTZ

Seitdem sehen sich die beiden nahezu täglich. Denn Bontz hat seinen 230 S nicht zu Hause in einer Garage, sondern direkt an seinem Arbeitsplatz geparkt. Sein Park-

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Im Dienst für Oldtimer-Freunde

Rüdiger Elblein

platz ist in der rund 300 Quadratmeter

Bontz ist Oldtimer-Purist und hat viele PS

Ursula und Dieter Bontz. Dort führt der 230 S ein durchaus vielseitiges Autoleben - einerseits als persönliches Liebhaberfahrzeug für Ausfahrten andererseits als Hingucker und Ausstellungsstück.

Autos pflegt der jetzt 63-jährige gelernte Karosseriebauer seit jeher. „Anfangs habe Originalität seiner Hauptbauich PS starke Oldtimer restauriert. Ein gruppen. Für die Beschaffung Porsche 904 Carrera GTS gehörte dazu,“ spezieller Unterlagen für die so Bontz. Sein allererster Oldtimer indes Oldtimer-Einstufung Ihres Fahrwar ein NSU TTS. „Das NSU-Modell war zeuges können die GTÜ-Prüfindamals relativ preisgünstig zu haben. Den genieure auf das umfangreikonnte man für rund 10.000 D-Mark kauche Oldtimer-Archiv der GTÜ fen, mit wenigen Handgriffen veredeln zurückgreifen.

Bedingung und für gutes Geld wieder verkaufen.“ für die Oldtimer-Einstufung ist ein vonMenge mindestens AußerdemFahrzeugalter baute Bontz jede Ford 30 Jahren, ein erhaltungswürdiCapri mit Turbomotoren nach dem Vorger Fahrzeugzustand die bild damaliger DTM-Fahrzeuge sowie auf. SeOriginalität des Fahrzeugs und rienmäßige Porsche erhielten in seiner Hauptbaugruppen.

Bei Werkstatt seiner einen ganz eigenen, besondeden Kriterien für dieder Einstufung ren Turbo-Look, und Mitte 2000er als er Oldtimer wird von einem Jahre brachte gemeinsam mit verschie„guten Pflegeund Erhaltungsdenen Partnern und Sponsoren einen zustand“ gesprochen. echten Porsche-Hammer auf die Straße. „Damals besaß ich einen Porsche GT3. sChulnoten Der Wagen wurde für eine HochgeschwinNun bewerten Liebhaber klassischer digkeits-Rekordfahrt aufgebaut.

Auf Fahrdem zeuge deren Zustand gewohnheitsmäßig Rundkurs in Nardo in Italien fuhr der GT3 nach von 1 für „besser als exakt Schulnoten: 388,4 km/h Top-Speed.

Damit war er dasbis damals Straßenfahrzeug neu“ 5 für schnellste (scherzhaft) „tot wie Theo der Welt.“ Lingen“. „Ein Auto muss zur Erteilung des H-Kennzeichens nicht die Zustandsnote 2 haben“, erklärt Rüdiger Elblein, die aktuelle Richtlinie kenne keine Zustandsnoten mehr. Der genannte gute Zustand diene lediglich als Abgrenzung zu Altmetall gleichen Baujahres.

Kfz-Sachverständigenbüro Rüdiger Elblein GmbH

Das Sachverständigenbüro Elbleinund injede Dortmund-Barop großen Werkhalle von junited AUTOMenge Benzin im Blut. Die groGLAS, dem Fachbetrieb für Autoglas von ße Leidenschaft für schöne und schnelle steht dem Freund alter „Schätzchen“ zur Seite.

AUTOGLAS-REPARATUR FÜR ALLE KFZ Außergewöhnliche Autos ziehen Blicke magisch an, und sie sind als Werbeträger für Betriebe durchaus gut fürs Geschäft.

Insofern erfüllt der 230 S im Fachbetrieb Bontz gleich mehrere Aufgaben. „Wir bieten die junited AUTOGLAS-Reparatur für alle Kfz-Typen an, sprich für sämtliche Pkw und Lkw, Busse und Wohnwagen sowie Camping- und Sonderfahrzeuge und eben auch für Oldtimer,“ sagt Dieter as Statussymbol Hkommt zeichnetder einen minBontz.

Und: „Zu uns Renaultdestens 30 Jahre alten Oldtimer offiziell Clio-Fahrer genauso wie der Besitzer eines als erhaltenswertes „kraftfahrzeugtechniLamborghini, Porsche oder Maserati. „Nesches aus. AlsPrivatkunden Sparschwein bietet ben Kulturgut“ den zufriedenen komseit vielen Jahren auch zahlreiche esmen den Zugang zu günstigen Oldtimer-VersiFlottenbetreiber mitgilt ihren Fahrzeugen cherungen, außerdem für ausgewiesene im Schadensfall zu uns“, ergänzt Ursula Autoklassiker ein einheitlicher Steuersatz Bontz. von weniger als 200 Euro. Zum Türöffner schließlich wird das H-Kennzeichen in StädVier angestellteMusste Mitarbeiter ten mitfest Umweltzonen: der altegaranStintieren dem Umwege Fachbetrieb ker ebeninnoch umjunited solche AUTOZonen GLAS an der Straße denPlakette perfekfahren, darf er Hagener nun ohne jegliche tenFeinstaubwerte Service rund erhöhen. ums Autoglas. Bontz: die „Oftmals benötigen wir dafür nur 30 Minuten.

Zudem wir einen Vor-OrtAber auch schonbieten für Youngtimer ab etwa Schadensservice sowie bieten einen viele Hol- Verund 20 Jahren Fahrzeugalter Bringservicebesonders an. Und wenn es doch mal sicherungen günstige, an das aufwändiger wird, stellen wir kostenfrei veränderte Nutzungsprofil älterer Fahrein Ersatzfahrzeug zur Verfügung.“ zeuge angepasste Tarife an. Dabei ist nicht

D

nur das geringere Schadenrisiko, sondern auch der besondere Fahrzeugwert eines PS UND BENZIN IM BLUT Old- oder Youngtimers zu berücksichtigen. gtÜ-vertragspartner Direkt neben der Großen Flosse steht Als GTÜ-Vertragspartner sind die Prüfingenoch ein ziemlich scharfer VW Käfer nieure des Sachverständigenbüros Elblein aus dem deutschen Fußballweltmeisberechtigt, im Namen und für Rechnung der terjahr 1974. „Der hat anstatt 50-StanGTÜ Oldtimergutachten gemäß § 23 StVZO dard-PS einen Typ-4-Motor und ca. 230 zur Erlangung einer H-Zulassung oder eines PS. Bontz: „Der Käfer wurde von mir roten 07er-Kennzeichens durchzuführen. komplett zu einem Cup-Rennwagen Die Oldtimerbegutachtung umfasst eine aufgebaut. Damit fährt man Beschleueinermit HaupUntersuchung im Der Umfang nigungsrennen.

Vortrieb dietuntersuchung sowie die sachverständige sem Wagen gleicht dem Ritt auf einer Begutachtung des Pflege- und ErhaltungsKanonenkugel.“ zustands des Gesamtfahrzeugs und der

Die Möglichkeiten des Kfz-Sachverständigenbüros Rüdiger Elblein GmbH gehen jedoch erheblich weiter: „Anhand umfangreicher Marktrecherchen mit unserem Für seinen Mercedes 230 Sermitteln sucht Bontz Partner classic-analytics wir jetzt einen neuen Besitzer, der gute den Marktwert Ihres Oldtimers. das Auch die Stück genauso zu schätzen weiß wieoder er Ermittlung des Wiederbeschaffungsselbst.

Gerade mal 5.000 Kilometer ist des Wiederherstellungswertes ist möglich.

Bonz damit gefahren, zu Oldtimer-Treffen Ein Wertgutachten enthält neben einer und Ausflügen. Insgesamt 71.863 US-Meizuverlässigen Dokumentation des Zustanlen, also rund 114.000 Kilometer stehen des und einer Benotung ihres Fahrzeuges aktuell auf dem Tacho. „Der Mann als solauch eine Grundlage für Versicherungen, cher“, so Bontz, „ist bekanntlich auch JäVerkauf oder Kauf. Es ist zu empfehlen, ger und Sammler. Ab und an muss einfach diese alle 24 Monate oder nach Umbauten mal etwas Neues her. Wenn ich den 230 S sowie weiteren Restaurierungsarbeiten zu verkauft habe, möchte ich mir einen Poraktualisieren, da der Oldtimermarkt stänsche 356 zulegen.“ Der wird vermutlich dig in Bewegung ist,“ erklärt Elblein. Hier wieder als Exponat in dem Fachbetrieb stehe der Fahrzeughalter in der Pflicht, für Autoglas des Ehepaars Bontz zu sehen durch die regelmäßige Anpassung der sein. Autoherz, was willst du mehr?  Versicherungssumme an den aktuellen Fahrzeugwert zu Text und Fotos:eine JensUnterversicherung Büchling verhindern. ■

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02 31 71 10 82 Personenbezogene Mitgliedschaft Rüdiger Elblein: Zertifizierter Sachverständiger (IfS-Zert) für Kraftfahrzeugschäden und -bewertung, IfS GmbH | BVSK-Mitglied | Schwacke-Partner | GTÜ-Vertragspartner

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Kopf frei für die wichtigen Dinge: Gastwirte und Hoteliers haben bei ETL-ADHOGA starke Partner

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ie sich die Gastronomie von der derzeitigen Lage (Stand Mitte März) erholen wird, ist momentan überhaupt noch nicht abzusehen. Fest steht aber: Es wird weitergehen, so oder so. Die Menschen lieben es, in geselliger Runde und einer schönen Atmosphäre ein gutes Essen zu genießen. Womöglich werden aber nicht alle Hotel- und Restaurant-Betreiber gleich gut aus der Krise hervorgehen.

Immer noch nehmen zu viele Wirte die Buchhaltung und Betriebsführung zu sehr auf die leichte Schulter. Ein Team von Experten, die alle miteinander vernetzt sind, hat sich auf genau diese Branche spezialisiert. Claudia Heiland und Marcus Lasar erläutern das Prinzip ETL-ADHOGA: „ETL ist Marktführer im Bereich Steuerberatung und gehört zu den Top 5 der Wirtschaftsprüfungs- und Steuerberatungsgesellschaften in Deutschland.

Die ETL-Gruppe ist in Deutschland mit über 870 Kanzleien vertreten und darü-

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ber hinaus in über 50 Ländern weltweit mit 220 Kanzleien präsent. 80 Kanzleien haben sich gezielt auf die Hotel- und Gastronomie-Branche spezialisiert. Die ETL Rechtsanwälte – insgesamt 300 bundesweit, decken dazu sämtliche relevanten Fachanwaltsbereiche ab, so dass unsere Mandanten bei jeder Fachfrage rund um Steuern, Recht und Betriebsführung immer nur einen Anruf vom passenden Experten entfernt sind. Der ETL Berater vor Ort kann sich der geballten Kompetenz des ganzen Netzwerkes bedienen.“ Marcus Lasar ist Fachanwalt für Miet- und Wohneigentumsrecht sowie Bau- und Architektenrecht und schon seit über 20 Jahren mit dem allgemeinen Wirtschaftsrecht befasst. „Jeder in der ETL Gruppe hat seine Kernkompetenzen“, so Heiland und Lasar. Welche das im Einzelnen sind, hängt – was man angesichts der eigentlich trocken erscheinenden Materie nicht vermuten würde, auch von einer persön-

lichen Leidenschaft ab. Ein gutes Beispiel dafür ist Claudia Heiland, Leiterin einer ETL Steuerkanzlei im Herzen Dortmunds.

Viele ihrer Mandanten sind nur einen kurzen Fußweg von ihr entfernt.

Von betriebswirtschaftlicher Begleitung bis zu juristischem Beistand Eine Affinität zur Gastronomie hatte Claudia Heiland schon immer, auch in ihrer Familie wurde ein Restaurant geführt. Da sie bereits im steuerlichen Bereich tätig war, kam die Idee auf, sich doch genau auf diese Branche zu spezialisieren. „Ich mag diesen Menschenschlag sehr und habe oft festgestellt, dass Gastronomen von den Finanzbehörden besonders hart kritisiert und geprüft werden. Und weil in so einem Betrieb ja ganz viele Zahnräder ineinandergreifen, stand bald fest, dass es einfach

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sinnvoll ist, ein Rundum-Sorglos-Paket anzubieten. Wir sehen uns zum einen als Schutzschild vor der Finanzprüfung, machen aber auch die betriebswirtschaftliche Beratung, kalkulieren die Preise der Speisekarte, betrachten die Hotelauslastung und begleiten den Gastronom/ Hotelier bei Herausforderungen wie zum Beispiel der geforderten Kassenverfahrensdokumentation.“ Wenn Mandanten kommen, die beispielsweise ein kleines Hotel mit Restaurant übernehmen möchten, aber nur begrenztes Kapital einbringen können, kümmert sich die ETL Beraterin um Finanzierungsmöglichkeiten mit Banken, prüft, ob Leasing von Ausstattung sinnvoll ist und erstellt eine Rentabilitätsvorschau inklusive der Personalkostenplanungen. Mit dem Tarifrecht der Gastronomie ist sie bestens vertraut und hat dazu Arbeitsrechtler im Netzwerk, die sie bei besonderen Anforderungen hinzuziehen kann. Für den juristischen Part gibt es Rechtsanwälte wie Marcus Lasar. Auch er schätzt die Vielfältigkeit der Branche und ist einer der ETL Experten für die Belange der Mandanten aus dem Hotel- und Gaststättengewerbe.

Rechtliche Fallstricke von vorneherein vermeiden

Marcus Lasar: „Die Vielfältigkeit der Branche hat mir schon immer gefallen. Hotel und Gastronomie sind von diversen Schnittstellen gekennzeichnet. Es gibt aufgrund verschiedenster interdisziplinärer Bedürfnisse einen ungeheuer großen Beratungsbedarf. Wenn ein Mandant sich mit dem Plan, einen Betrieb zu erwerben, an Frau Heiland wendet, ist es der Part von uns ETL Rechtsanwälten ganzheitlich zu beraten. Es beginnt bereits damit, welche Unternehmerform die beste für den Mandanten ist. Besonderes Augenmerk ist auf dem Gewerberaummietvertrag oder Pachtvertrag zu richten. In manchen Klauseln verbergen sich erhebliche Risiken, die der Laie nicht als solche erkennt.

Die wirtschaftlichen Folgen solcher Klauseln können für den Wirt oder Hotelier verheerend sein. Wenn der Betriebsinhaber schwer erkrankt, eine Insolvenz droht oder andere unvorhergesehene Ereignisse eintreten, muss unser Mandant abgesichert sein. Deshalb sind z.B. Vertragslaufzeiten betriebsbezogen zu optimieren und außerordentliche Kündigungsrechte in den Vertrag aufzunehmen.“ Auch wenn es um Fragen rund um die Standortwahl und die Erteilung der Konzession geht, hilft Lasar. Als Fachanwalt für Baurecht begleitet der ETL Anwalt zudem Um- und

Claudia Heiland und Marcus Lasar

Neubauten ganzheitlich und streitvermeidend.

Umstieg auf digitale Buchhaltung

Die Gastwirte und Hoteliers, die ihre buchhalterischen Belange schon digital abwickeln, wissen die damit verbundenen Vorteile zu schätzen – andere scheuen aber immer noch vor der Digitalisierung zurück.

Jetzt werden sie durch die neue Gesetzeslage gezwungen. Claudia Heiland: „Das ist der klassische Fall bei uns… Daten der Kassensysteme müssen elektronisch vorgehalten werden und die Gastwirte, die das unterschätzen, werden jetzt durch erhebliche Sanktionen seitens der Finanzbehörden belastet. Manch einer ahnt nicht, dass er da eine tickende Zeitbombe in der Kasse hat.“ Wenn die Steuerberaterin ihre Mandanten vor Ort im Lokal besucht, erkennt sie sehr schnell, wo noch etwas im Argen liegt. Seit der kürzlich eingeführten Bon-AusgabePflicht gehen die Behörden verstärkt in Betriebe und führen Kassen-Nachschauen durch. Wenn dann diese wichtigen Dokumentationen nicht vorliegen, kann es auch mal teuer werden. „Wir unterstützen die Unternehmer bei dieser Umstellung prozessbegleitend, initiierend und optimierend“. „Der ganzheitliche mandantenbezogene Beratungsansatz ist eine der großen Stärken des ETL-Konzerns“, so Marcus Lasar. Am Mittelstand orientiert, bieten wir Dienstleistungen und Beratungen, die sämtliche Bedürfnisse der jeweiligen Branche zu 100 Prozent abbilden. Wir sprechen die Sprache der Klienten und Kunden, sei es aus dem Bereich der Medizin, dem Profisport, Agrar und Forst, Immobilien oder eben bei ETL-ADHOGA auf die Hotellerie

und Gastronomie bezogen.“ Claudia Heiland ergänzt: „Der persönliche Kontakt zum Mandanten ist dabei das Wichtigste, wir kümmern uns vor Ort und können so die individuellen Bedürfnisse des jeweiligen Gastronomen in den Mittelpunkt stellen.“ Wie gesagt, derzeit weiß niemand, wann die Ausnahmesituation durch die Pandemie beendet sein wird. In jedem Fall ist diese Zwangspause aber eine gute Gelegenheit, die eigene Buchhaltung und betriebswirtschaftliche Belange auf eine solide Basis zu heben.  Text: Daniela Prüter; Fotos: Falk Bickel

ETL-Heiland & Kollegen GmbH Steuerberatungsgesellschaft Hoher Wall 5 - An der Thier-Galerie 44137 Dortmund Tel.: (0231) 5575570 Fax: (0231) 55755710 E-Mail: buero-heiland@etl.de

Marcus Lasar Rechtsanwalt,Fachanwalt für Bau- und Architektenrecht, Fachanwalt für Mietund Wohnungseigentumsrecht Ruhrallee 9, 44139 Dortmund Tel.: (0231) 5869010 Fax: (0231) 58690199 E-Mail: dortmund@etl-rechtsanwaelte.de

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Nur das Beste für Haare und Kopfhaut: Naturfarben liegen im Trend

Echter Geheimtipp unter ihren Kundinnen ist das selbst hergestellte Olivenöl aus Plantagen ihrer türkischen Familie

Naturfarben werden mit Wasserdampf behandelt

Pflege und Farbe in einem Arbeitsgang

Dir richtige Mischung ist eine Frage der Erfahrung

Gesunde Köpfe voll im Trend!

Naturfarben verzaubern das Haar mit Zimt und Ingwer

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ls wir den Salon von Seval Recber betreten, empfängt uns ein feiner, angenehmer Geruch, der an feucht gewordenes Heu erinnert. Kein Wunder, bei Seval’s Traum wird immer häufiger mit Naturfarben gearbeitet. Das hat verschiedene Gründe. „So, wie die Menschen immer mehr auf nachhaltige Ernährung achten, so gibt es auch immer häufiger den Wunsch bei Kosmetik auf biologischnatürliche Mittel zu setzen“, so Seval Recber. Auch die Zahl der Allergien hat zugenommen. Nicht umsonst ist es seit September 2011 sogar verboten, Jugendlichen unter 16 Jahren die Haare mit chemischen Produkten zu färben. Doch auch wenn es sehr unwahrscheinlich ist, sich mit einer Naturfarbe gesundheitliche Schäden zu holen, sollte man nicht alleine zuhause damit experimentieren.

Das Färben mit natürlichen Mitteln erfordert sehr viel Erfahrung. „Ich arbeite schon seit zwanzig Jahren mit Naturfarben, aber erst jetzt gibt es zunehmend ein breiteres Angebot“, erklärt Seval, „wir bekommen mehrtätige Schulungen von den Herstellern, weil bei diesen Produkten einfach viel mehr zu beachten ist, als bei den chemischen Mitteln.“ So gibt es zum Beispiel nur sechs verschiedene Grundfarben. Draus muss man gezielt und individuell für jede Kundin die richtige Mischung herstellen. „Es kommt darauf an, wie die Haare das Mittel an-

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nehmen“, erläutert Seval, „wenn man da viel Erfahrung hat, die Struktur betrachtet und die Vorgeschichte der Haare mit berücksichtigt, kann man die optimale Zielrichtung mit der Kundin gemeinsam erarbeiten. Pflanzenfarben müssen viel genauer abgestimmt werden.“ Die Farbtöne lesen sich, als habe man bei exotischen Rezepten eine Anleihe genommen: Ingwer, Zimt, goldener Curry, Safran, schwarzer Pfeffer und Muskatnuss sind die Grundtöne. Doch neben der individuell abgestimmten Farbe kann Seval auch mit ihrer über dreißig-jährigen Erfahrung im Umgang mit den Kunden punkten.

DIE PASSENDE FRISUR ZUM EIGENEN GESICHT Jeder möchte gut aussehen, schließlich haben wir einen ersten Eindruck von einer Person schon, bevor diese überhaupt mit uns gesprochen hat. Und weil wir selbst manchmal unsere Wirkung auf andere ganz falsch einschätzen, ist eine ehrliche Friseurin ein wahres Geschenk.

Seval Recber „Ich beobachte meine Kunden ganz genau, wenn sie meinen Salon betreten. Wie sind sie gekleidet? Wie zurecht gemacht? Was ist ihnen wohl wichtig im Alltag, wenn es darum geht eine neue Frisur zu pflegen? Bevor die Kundin mir überhaupt gesagt hat, mit welchem Anliegen sie gekommen ist,

habe ich eine Idee, was zu ihrem Erscheinungsbild passen könnte. Wenn jemand mit einer bestimmten Absicht kommt, zum Beispiel einen Bob geschnitten haben möchte, kann ich ihm genau sagen, wie diese Frisur im Zusammenspiel mit seiner Kopfform aussehen wird. Hat jemand ein rundes Gesicht, sieht das mit dem klassischen Bob noch viel runder aus. Natürlich entscheidet am Ende die Kundin, welcher Schnitt es werden soll.

Ich erlebe aber immer wieder, dass es sehr gut ankommt und dankbar aufgenommen wird, wenn ich da berate, bevor ich zur Schere greife.“ Ob es ein Trend ist, jetzt als Frau über 50 – so wie das Birgit Schrowange letztes Jahr medienwirksam zelebrierte – die ergrauten Haare auch grau zu tragen, wollen wir wissen. „Jein…“ meint Seval, „es gibt einen Trend zur Natürlichkeit und wenn so ein prominentes Vorbild vorangeht, dann wirkt sich das aus. Trotzdem aber sollte man da charmant korrigieren. Frau Schrowange würde ich beispielsweise empfehlen, mit ein wenig Muskatnuss eine Melangierung ins Haar zu bringen.“ Gepflegte schöne Haare ohne Chemie – bei Seval gibt es die mit einer umfassenden und fundierten Beratung. Gratis obendrauf immer den leichten Duft nach feuchtem Heu.  Text und Fotos: Daniela Prüter

... bei Seval´s Traum HamburgerstraĂ&#x;e 67 44135 Dortmund Telefon: 0231 57 74 93 www.sevalstraum.de

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Kleiner Eingriff – große Wirkung?

Plastische Chirurgie wieder stärker gefragt

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inen vollen Terminkalender hat Ammar Khadra, der in Dortmund-Brackel seine eigene Privatklinik für plastische und ästhetische Chirurgie betreibt, immer. In den hellen, modern und freundlich eingerichteten Räumen des neuen Fachzentrums zeigt sich ein Trend, den auch das deutsche Ärzteblatt kürzlich dokumentierte: immer mehr Menschen trauen sich, mit einer so genannten Schönheitsoperation das eigene Wohlbefinden zu steigern.

In den vergangenen zehn Jahren ist die Zahl der Patient:innen solcher Eingriffe stark gestiegen. Legte sich 2010 nur jeder Sechste zwischen 16 und 65 Jahren unters Messer, so ist es inzwischen jeder Fünfte.

„Ungefähr ein Drittel meiner Operationen betreffen die Nase“, erklärt Facharzt Ammar Khadra, „ein weiteres Drittel sind Brust-OPs und bei den übrigen, überwiegend weiblichen Patienten, geht es um das Jung-Aussehen. Es gibt heute

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viel mehr Mut, da etwas in die Gegebenheiten der Natur einzugreifen. Und wir haben viele Möglichkeiten. Hyaluron bietet sich an, Botox, Faltenunterspritzung mit Eigenfett oder auch ein Fadenlifting.

Wichtig ist immer die ausführliche Beratung vorher. Ich frage sehr genau danach, was die Patientin an ihrem Gesicht stört und warum, um so eine individuelle Behandlung zu bieten“. Geht es z.B. nur um einzelne, besonders ausgeprägte Falten, so kann Hyaluron für etwa vier bis zwölf Monate einen tollen Effekt erzielen. Ammar Khadra: „Wenn größere Hautpartien korrigiert werden sollen, beispielsweise im Bereich der Wangen oder um die Lippen- und Kinnregion, bietet sich eine Behandlung mit Eigenfett an. Hierbei wird das Fettgewebe je nach Ausgangssituation aus Gesäß, Rücken oder dem Bauch entnommen, nach einer Aufarbeitung injiziert man es dann durch spezielle Kanülen direkt in die zu korrigierende Zone.

Dort bleiben die Fettzellen, die Anschluss an die Blutversorgung gewinnen, bei 40 bis 60 % der Patientinnen dann lebenslang erhalten.“ Ob das die richtige Methode ist, das Gesicht zu verjüngen, oder ob man mit Botox oder einem Fadenlifting vorgehen sollte, findet Khadra gemeinsam mit der Patientin heraus.

MOMMY-MAKEOVER UND EIN SCHÖNER BAUCH Generell haben Fachärzte für plastische Chirurgie es Anfang des Jahres vermehrt mit Fettabsaugungen zu tun, weil man rechtzeitig für die Bikini-Figur vorsorgen will. Am liebsten sind Ammar Khadra die Patientinnen, die selbst schon durch Ernährungsumstellung oder Sport etwas abgenommen haben, weil dann die Operation noch effektiver ist. „Oft kommen Frauen auch, wenn sie mehrere Kinder bekommen haben, und die Haut nicht mehr so straff ist“,

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so Ammar Khadra, „manchmal wird die Bauchdecke dann so asymmetrisch, dass sich das auch nicht mehr mit speziellen Miedern oder Korsetten verbergen lässt.

Und überschüssiges Hautgewebe nach einer Schwangerschaft kann man eben nicht mit Diät oder Sport beseitigen. Wir erzielen aber ausgesprochen ansprechende Ergebnisse, wenn wir überflüssiges Hautfettgewebe entfernen und die Bauchdecke straffen.“ Durch die Schnittführung, die Ammar Khadra dabei anwendet, ist es überhaupt kein Problem, anschließend ganz normale Bikinis zu tragen, ohne dass eine Narbe zu sehen ist. Überhaupt sieht er seine Stärken in den Operationstechniken. „Wir sind nicht nur technisch orientiert, sondern verwenden auch unsere langjährige Erfahrung mit der Handwerkskunst der ästhetischen Chirurgie“, so Khadra, „in der Klinik habe ich neben meinen zwölf Mitarbeiterinnen ab Mai noch eine Assistenzärztin, die ich selbst ausbilde.

Unterstützt werde ich auch von meinem Kollegen Bernhard Bohle, welcher über ein exzellentes, langjähriges chirurgisch-orthopädisches Wissen verfügt.“ Weil seine Patientinnen sich hier so gut aufgehoben fühlen, bekommt er oft neue Klienten durch Mundpropaganda.

SELFIES UND SOZIALE NETZWERKE BEFLÜGELN DEN MUT ZUR OP Die Zahl der Nasenkorrekturen ist immens gestiegen in den letzten Jahren.

Ammar Khadra: „Ich glaube tatsächlich,

Bernd Bohle und Ammar Khadra; Foto: Silvio De Negri

das hat etwas damit zu tun, dass wir heute viel öfter fotografiert werden, bzw. Selfies von uns machen. Eine Nase kann ein ganzes Gesicht bestimmen und dominieren. Wenn sie nicht zur Person passt und dadurch besonders auffällig wirkt, dann kann das sehr belastend für den Betroffenen sein. „Grundsätzlich muss man aber als Chirurg immer prüfen, ob auch die inneren Strukturen der Nase korrigiert werden müssen. Und keinesfalls sollte eine ästhetische Formverbesserung der Nase zur Folge haben, dass man nicht mehr gut durch die Nase atmen kann“, so Ammar Khadra. Immer besser sind die Operationstechniken in den letzten Jahren geworden. Der Eingriff wird heute viel präziser durchgeführt, sichtbare Narben gibt es nicht.

NICHT MEHR „SO GROSS WIE MÖGLICH“, SONDERN NATÜRLICH! Brustvergrößerungen gehören bei Ammar Khadra fast zur täglichen Arbeit, doch auch hier sieht er einen Wandel. Wie vermutlich jeder Chirurg für plastische Chirurgie hat auch er in seinem Sprechzimmer mehrere Silikonkissen liegen, die sich interessierte Patientinnen schon mal näher ansehen können. „Wollten früher die Frauen gerne Brüste, die möglichst groß sind, so fragen sie jetzt eher nach einer Brust, die möglichst natürlich aussieht“, stellt Khadra fest. „Implantate kann man zwischen die Brustdrüse und den Muskel, oder aber unter den Brustmuskel platzieren. Je nachdem, wie die anatomischen Gegebenheiten sind, lege ich das vor der OP gemeinsam mit der Patientin fest. Entweder schneidet man in die natürliche Brustumschlagsfalte, in die Achselhöhle im Bereich des Warzenhofs. Wichtig für viele Frauen ist es auch, dass die Stillfähigkeit nahezu nicht beeinträchtigt wird. Das können wir mit unseren Techniken erreichen.“ Oft stimmt sich Khadra auch mit dem behandelnden Gynäkologen seiner Patientin ab, lässt im Vorfeld gegebenenfalls eine Mammographie durchführen.

Seine Implantate sind absolut hochwertig, verfügen über ein Gütesiegel und sind somit garantiert langlebig und formstabil. „Gerade eine schöne Brust kann das Selbstwertgefühl einer Frau auf ein ganz neues Level heben“, sagt Ammar Khadra, „es gibt Patientinnen, die kommen hochunglücklich und weinen vor Freude, wenn sie zum ersten Mal das Operationsergebnis sehen.“ Es ist manchmal nur ein kleiner Schnitt mit dem Skalpell, eine OP von höchstens einer Stunde, die aber für das Leben der Patientin nachhaltig wegweisend ist. Ammar Khadra liebt genau diese Wirkung, die seine Chirurgenkunst bei den Menschen hat. Einen vollen Terminkalender nimmt er dafür gerne in Kauf.  Text: Daniela Prüter Fotos: Silvio De Negri

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Serie: C.heck T.he C.hef CTC – mit Jörn-Peter Riepe im „Grammons“

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„Am Freitagabend kommt ihr? Oh das ist toll, da habe ich Hamachi und lebende Kaiser-Granaten im Angebot. Das wird euch Spaß machen.“

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chon bei der telefonischen Bestätigung unseres Termins mit Dirk Grammon wurde zweierlei klar: Zum einen wurde die Latte sehr hoch gelegt für das CTC dieser Ausgabe, zum anderen erwies sich der Wirt und Chefkoch als jemand, der Liebe und Leidenschaft für seinen Beruf empfindet und einfach sehr gerne Gäste bewirtet.

Und so führte uns dieser „Check des Chef“ – CTC in das Grammons in DortmundBrackel. In direkter Nähe des Knappschaftskrankenhauses befindet sich das Restaurant. Dirk Grammon hat es im Herbst 2019 komplett renoviert und neu eröffnet. Sein Kochtalent bewies Grammon bereits mit Anfang 20, als er in der Villa Suplie in Werne 17 Gault-MillauPunkte erkochte. Jetzt, in seinem Dortmunder Lokal hat er alle Erfahrungen und Einflüsse, die ihn in den vergangenen Jahren geprägt haben, mit einfließen lassen. Seine Gäste bewirtet er mit besten Produkten, zeitgemäß interpretierter französischer Küche und tollen Weinen.

Das Restaurant ist zweigeteilt: vorne in der Weinbar kommen auch mal nur beste Käse- und Wurstwaren, Jahrgangssardinen oder Austern als Snack zur umfangreichen Weinkarte auf den Tisch. Im Gastraum hinten gibt es opulente Menüs wie das unsere, was nun folgen sollte.

Doch, was heißt hier eigentlich „uns“?

Da ist zunächst einmal unser Ehrengast Jörn-Peter Riepe, Rechtsanwalt bei der Kanzlei Spratte, Riepe, Pickard und designierter Präsident des BNI-Chapters Hohensyburg, des weiteren Silke Albrecht, Dortmunds bekannteste Food-Bloggerin, die fachlich Fundiertes zu unserem Menu beiträgt, unser Fotograf „Achilles“ und ich, Falk Bickel, Verleger des Top Magazin, der Jörn-Peter Riepe zu seinem Engagement bei BNI befragt.

UND SCHON GEHT ES LOS: Zunächst wird uns frisch gebackenes,

noch warmes Ciabatta mit französischer Salzbutter gereicht.

TOP Magazin: Herr Riepe, die Fachrichtung Ihrer Kanzlei ist das Insolvenz- und das Steuerrecht?

Riepe: Die Beratung von Unternehmen jetzt in der Wirtschaftskrise ist tatsächlich ein Schwerpunkt unserer Kanzlei. Wir hatten jetzt gesamtpolitisch eine lange Phase des wirtschaftlichen Erfolgs. Branchen wie Tourismus, Hotellerie, Veranstalter melden sich jetzt bei uns, weil die coronabedingte, erste Stornowelle den Höhepunkt erreicht. Wenn man den Ablauf der Krise in China betrachtet, dann haben wir einen Zeitraum von drei bis vier Monaten, den wir überstehen müssen. Dann sollte es wieder besser werden.

Auf die eher scherzhaft gemeinte Frage unserer Food-Bloggerin, ob denn Anwälte überhaupt ein hochklassiges Menu zu schätzen wüssten, folgt die erste Überraschung des Abends: Jörn-Peter Riepe ist ein Spross der bekannten Dortmunder Gastronomie und Hotelier-Dynastie Riepe. Fünf private Hotelbetriebe stehen in den Städten Dortmund (Drees), Herdecke (Zweibrücker Hof), Lünen (Am Stadtpark), Unna (Katharinen Hof) und Witten (Parkhotel) unter der persönlichen Leitung der Familie Riepe. Sie bietet ihren Gästen insgesamt 550 komfortable Zimmer mit 900 Betten, zwölf Restaurants mit internationalem Speiseangebot, Bistros und Bierstuben, Tagungsräumen, Festsälen und vielem mehr. Damit ist klar, dass unser Ehrengast ganz sicher ein hervorragendes Menu erkennt und auch zu schätzen weiß…

Wie zum Beweis grüßt die Küche mit einem Tatar vom Gelbflossenthun mit Ahornsirup und Yuzu. Ein sehr schön frischer, appetitanregender Anfang eines – wie sich noch herausstellen sollte – beeindruckenden Menüs.

Als Auftakt serviert uns Service-Mitarbeiter Stefan ein Sashimi vom Hamachi (Gelbschwanzmakrele), eine sehr gelungene frühlingshafte Komposition aus frischer Gurke, cremiger Avocado und crunchiger Erdnuss. Abgerundet wird das

Gericht durch die holzfassgereifte Sojasoße. Dazu harmoniert der Riesling Wertstück, 2016, Stefan Winter, mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und Fülle perfekt.

TOP Magazin: So, jetzt aber sozusagen „Butter bei die Fische“: Herr Riepe, was bedeutet eigentlich dieses BNI? Riepe: BNI steht für Business Network International und ist eine professionelle Vereinigung regionaler Geschäftsleute, die sich einmal in der Woche zur Frühstückszeit treffen – mit dem klaren Ziel: Einen Mehrumsatz zu generieren, den die Mitglieder ohne BNI nicht erreicht hätten.

TOP Magazin: Dieser Mehrumsatz wird erreicht durch…

Riepe: Empfehlungsmarketing. Eigentlich machen wir alle Empfehlungsmarketing, privat sowieso. Wenn zum Beispiel jemand fragt: hast du einen guten Arzt für das bestimmte Problem, gibst du natürlich eine Empfehlung. Und im Beruflichen ist das genauso. Kennst du einen guten Dachdecker oder eine gute Werbeagentur? Das Besondere an BNI ist, dass diese Empfehlungen in eine Struktur gebracht werden. Privat hat man vielleicht zehn Gewerke, die man empfehlen kann.

Doch wie wäre es, wenn du davon 50 hättest? Und umgekehrt diese 50 dich in diesem Netzwerk empfehlen? Beim BNI kann man halt 30 oder 50 Unternehmen kennen lernen. Und so gut kennen lernen, dass man sie bedenkenlos empfehlen kann.

Denn Leute, die schlecht arbeiten, fallen sehr schnell raus aus dem Raster. Das wird ja bei den wöchentlichen Treffen bekannt.

Als zweiter Gang erreicht uns, gebettet in die natürliche Schale auf einem Bett aus grobem Meersalz, die pochierte Gillardeau Auster NO.2, mit gebundener Austernnage. Das ist eine schaumige Austernsoße, schön mit Butter aufmontiert.

Der Schnittlauch und der Frühlingslauch verleihen hier den Frühlingsaspekt. So köstlich und durch die Kombination von perfekt abgestimmter Sauce und das Verarbeiten der Muschel ist das Gericht durchaus auch etwas für diejenigen, die Austern sonst nicht so mögen. Dazu reicht uns Geschäftsführerin Sara den Musca-

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det Servre et Maine sur lie Domaine Le Fay d’homme, 2018, Vincent Caille, einen wunderbar ausdrucksvollen und doch weichen Muscadet in Bio-Qualität von der Loire, nahe Nantes. Kommentar unseres Ehrengastes: „Das Grammons ist ein richtiger Gewinn für Dortmund. Und besonders für Leute, die gerne Wein trinken.“

TOP Magazin: Ich finde sehr gut, dass dieses Treffen so straff organisiert ist. Es gibt Redezeiten, die nicht überschritten werden dürfen. Es werden Schilder hochgehalten „10 Sekunden“ und das wird auch eingehalten.

Riepe: Wir haben ja nur anderthalb Stunden Zeit und wollen etwas erreichen,

TOP Magazin: Ist denn der BNI eine Chance, die Krise besser zu bewältigen?

Riepe: Im Moment können wir uns nicht persönlich treffen. Klar, Coronavirus. Aber ab der nächsten Woche finden die Treffen online als Videokonferenz statt. Kontakt zu halten ist unheimlich wichtig.

Netzwerke werden ja nicht für Zeiten geschmiedet, in denen die Auftragsbücher ohnehin voll sind. Jetzt ernten wir die Früchte für die vertrauensvollen Geschäftsbeziehungen, die wir bei BNI über die letzten Jahre aufgebaut haben.

Riepe (lacht): Für Juristen ist das auch ganz schön früh.

Aber für Handwerker ist es schon relativ spät, denn das ist normalerweise die Zeit, wenn sie auf der Baustelle sein müssen.

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Gang vier: Eine Steigerung scheint kaum noch möglich zu sein, da kommen schon hauchzarte Ravioli mit einer umwerfenden Hummerfüllung mit Erbsen und Morcheln und einer Sauce vom Hummer und Morcheln mit Sherry.

Hier buhlen die Farben mit dem Geschmack um die größtmögliche Freude beim glücklichen Genießer! Der dazu kredenzte Chardonnay Macon Solutre-Pouilly „Sur le Mont" Domaine Cheveau, weiß, Burgund, 2018, umschmeichelt mit seiner runden Fruchtigkeit und Anklängen von Haselnuss und Honig wunderbar die Aromen des Gerichtes.

TOP Magazin: Ich fand sehr motivierend, dass jedes Mitglied vor der Gruppe aufstehen muss, um zu erklären: „Was habe ich in der letzten Woche für wen getan?“

TOP Magazin: Ich war ja als Gast bei einem dieser Treffen, und ich muss sagen, sieben Uhr ist eine sportliche Zeit für Journalisten.

Als dritter Gang wird uns Winterkabeljau (Skrei) in brauner Butter gebraten mit wildem Blumenkohl und Püree, Piemonteser Haselnuss und Beurre Blanc gereicht. Klingt erstmal eher unspektakulär, spricht dann aber sehr emotional Kindheitserinnerungen an, wir schmelzen quasi dahin und der dazu gereichte Champagne Brut Reserve Premier Cru Frederic Maletrez unterstützt mit seiner schmelzigen Feinperligkeit das Ganze noch aufs Feinste.

hinter ist natürlich: wenn jeder etwas für andere tut, geht es allen besser, als wenn jeder nur an sich selbst denkt.

wenn wir uns so früh aus dem Bett quälen (lacht). Die Frühstücke sind das Herzstück vom BNI. Da passt unser Slogan: Wer gibt gewinnt. Eigentlich musste ich ein bisschen schmunzeln, dass das Prinzip „Wer gibt gewinnt“ aus Amerika kommt, aus diesem Turbo-Kapitalismus, in dem jeder nur an sich selbst denkt. Aber die Idee da-

Riepe: Richtig, da will sich natürlich keiner die Blöße geben zu sagen: Ich habe letzte Woche lieber auf dem Sofa gelegen, als jemanden zu empfehlen.

So akquirieren motivierte Verkäufer mit vielen guten Kontakten für Sie Kunden – Woche für Woche. Aus Überzeugung.

Voller Sympathie. Und es funktioniert: BNI-Mitglieder erhöhen ihren Umsatz um durchschnittlich 20 Prozent im ersten Jahr ihrer Mitgliedschaft. Das Chapter Hohensyburg hat im vergangenen Jahr 1.254.637 Euro zusätzlichen Umsatz für unsere Mitglieder erzielt! Und das bei einem monatlichen Mitgliedsbeitrag von deutlich unter 100 Euro … in dem schon die Kosten für das tolle Frühstück bei

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Overkamp enthalten sind. Sie können ja mal kurz nachrechnen!

Vor einem wahrscheinlich desaströsen Versuch im Kopfrechnen rettet mich der hervorragende Kellner Stefan mit Gang fünf: Mit einem Bresse-Huhn, also der Rasse, mit der schon der legendäre Paul Bocuse ausschließlich gearbeitet hat, geht es mit einem Feuerwerk an Farben und Aromen weiter! Serviert wird die soufflierte Brust mit Spitzkohl, Bärlauch und Zitrone, gebettet auf dem Ragout von der geschmorten Keule, aus dem wundervoll cremig-buttrigen Kartoffelpüree ragt ein Segel der karamellisierten Haut. Junger Lauch und Rote Bete vervollkommnen die Komposition.

BEI DIESEM GANG VERZICHTEN WIR AUF WEIN. TOP Magazin: Herr Riepe, wenn dieses TOP Magazin erscheint, hat Ihr neues Engagement für das Chapter schon begonnen: die Präsidentschaft.

Riepe: (sichtlich amüsiert) Das ist kein neues Engagement, sondern ein altes, weil ich eines der Gründungsmitglieder bin.

Die lokale Gruppe Hohensyburg ist eine von dreien in Dortmund und wurde 2016 gegründet. Von den knapp 30 Mitgliedern ist ungefähr die Hälfte von Anfang an dabei. Jetzt bin ich mal wieder dran, für ein Jahr. Ich finde es auch gut, so verhindert man Alleinherrscher, die es manchmal in Sport- oder Kaninchenzuchtvereinen gibt.

Der zentrale Gedanke ist: ich habe einen Kreis, dessen Leistungsfähigkeit ich so gut kenne, dass ich jeden darin bedenkenlos empfehlen kann. Wichtig ist natürlich, dass möglichst viele verschiedene Berufsgruppen in einem Chapter vertreten sind.

Also nicht 50 Anwälte, sondern von jedem Gewerk nur einer. Ein Steuerberater, ein Schreiner, ein Blumenhändler, ein Versicherer und so weiter. Das verhindert auch, dass man sich beim Empfehlen entscheiden muss.

TOP Magazin: Welche Fachbereiche fehlen denn noch im Chapter Hohensyburg?

Riepe: Ein Dachdecker würde uns noch gut tun, genauso ein Optiker, im weites-

ten Sinne fehlen auch G esundheitsberufe wie etwa Physiotherapeuten oder Psychotherapeuten. Aber auch darüber hinaus ist jeder interessierte Besucher bei einem unserer Treffen herzlich willkommen und kann unser Unternehmerfrühstück nur bereichern.

ES NAHT DAS ENDE DES BUFFETS: DIE GÄNGE SECHS UND SIEBEN KOMMEN GEMEINSAM: Das Pre-Dessert ist ein filigraner Traum eines zartschmelzenden Ananas-FenchelSorbets auf einem feinen Ananas-Ragout mit einem Hauch von einem Fenchelsegel.

Danach sind wir so weit erfrischt, dass wir tatsächlich – obwohl wir eigentlich gar nicht mehr können, doch noch einige kleine Pröbchen von dem opulenten Käsewagen, bestückt mit um die 25 Sorten köstlichstem Käse von Maitre-Affineur Volker Waldmann aus Erlangen, nehmen.

Auf den Tellern landen: Ziegenkäse, leicht würzig, Saint Pierre Pyramide, Gaperon: cremiger Butterkäse aus Kuhmilch mit Knoblauch und Pfeffer, Frischkäse: Brillat Savarin aus dem Burgund, Blauschimmel: Fourme d’Ambert fermier aus der Auvergne. Dazu gibt es drei verschiedene Chutneys zur Wahl. Ich entscheide mich für ein Holunder-Orangen-Chutney.

Stefan überzeugt uns davon, dass wir noch ein winziges Schlückchen von dem Quinta das Lamelas – einem 30 Jahre alten weißen Portwein dazu probieren sollten. Ein ausgesprochen guter Tipp! Mit seiner cremi-

gen, leicht herben Süße war er der perfekte Käsebegleiter und würdiger Abschluss eines fulminanten Frühlingsmenüs.

TOP Magazin: Herr Riepe, wenn jemand ein BNI-Frühstück besuchen möchte …

Riepe: … dann kann er sich unter www. bni-nrwmitte.de/chapter-hohensyburgdortmund/de/index anmelden.

TOP Magazin: Vielen Dank für das Gespräch.

Riepe: Vielen Dank für die Einladung, und: Wir haben so viel über Empfehlungen gesprochen, Das „Grammons“ kann ich Ihren Lesern nur wärmstens empfehlen.  Text: Silke Albrecht und Falk Bickel Fotos: „Achilles“ und Silke Albrecht

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Heiße Thermen in Bad Füssing

REISEGEWINNSPIEL

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ntdecken Sie Bad Füssing: Heilende Quellen, herrliche Natur und Erlebnisreichtum! Das Herz Bad Füssings bilden die drei Thermen. Eine wahre Wohltat ist das mit speziellem Sulfid-Schwefel angereicherte Bad Füssinger Heilwasser bei Gelenkproblemen. 56 Grad warmes Thermalwasser aus 1.000 Metern Tiefe, badewarm gekühlt macht ein Freiluftbad egal bei welcher Außentemperatur zu einem alle Sinne belebenden Vergnügen.

Die Thermen und die Vielfalt des Freizeitund Kulturangebots mit über 2.000 Veranstaltungen sind weitere Gründe, warum mehr als 90 Prozent der Besucher in Bad Füssing als Stammgäste wiederkommen.

Eingebettet in die traumhaft schöne Landschaft des Rottaler Bäderdreiecks liegt das familiär geführte 3-Sterne Hotel Rottaler Hof. Direkt im Herzen des bekannten Kurortes Bad Füssing liegt es zentral, aber dennoch ruhig. Die Therme Eins, der Kurpark sowie die Kurallee mit Kurzentrum sind in weniger als 5 Gehminuten zu erreichen. Im Hotel steht Ihr Wohl an ers-

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ter Stelle, sodass Ihre wertvollsten Tage im Jahr so angenehm und abwechslungsreich wie möglich gestaltet werden.

Die detailreiche Ausstattung mit Naturmaterialien und warmen Farben vereint sich zu einer heimeligen Atmosphäre, die im ganzen Hotel zu spüren ist. Nach einer ruhigen und erholsamen Nacht starten Sie mit einem reichhaltigen, abwechslungsreichen Frühstück in den Tag. Frische Semmeln und Brot, Müsli, Joghurts, regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Eierspeisen, frisch gebrühter Kaffee und Tee lassen keine Frühstückswünsche unerfüllt.

Herzstück des Rottaler Hofs ist das hauseigene Thermalhallenbad, das täglich mit reinstem Thermal-Mineral-Wasser aus der Ursprungsquelle Bad Füssings, der Therme Eins, versorgt wird. Tauchen Sie ein in das ca. 36°C warme Nass, und lassen Sie sich am Schwanenhals, von Massagedüsen, am Wasserfall oder auf den Sprudelbänken ver-

Unter allen Teilnehmern verlosen wir 1 Aufenthaltsgutschein für 2 Personen über 6 Über­ nachtungen mit Frühstück im Thermenhotel Rottaler Hof.

wöhnen. Bei einem Besuch in der Dampfgrotte können Sie durch die ätherischen Öle wieder richtig durchatmen, der Kreislauf wird angeregt und die Haut weich und geschmeidig. Die wohltuende Wärme in der Dampfgrotte regeneriert Körper und Geist.

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Satt und verzaubert

Mentalmagier Nicolai Friedrich faszinierte Dortmund mit seiner Dinnershow

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icolai Friedrich weiß genau, was sein Publikum im Kopf hat: Alle sind überzeugt, dass niemand zaubern kann, ergo sich raffinierte Tricks hinter den einzelnen Nummern verbergen. Und auch, dass die vermeintlich ahnungslosen und zufällig ausgewählten Zuschauer, die ihn bei einzelnen Geschichten unterstützen, in Wahrheit mit ihm unter einer Decke stecken, wird gerne unterstellt. Als Friedrich an diesem Abend seine Show auf der Hohensyburg eröffnet, thematisiert er genau das. „Ich habe hier einen Ziegelstein mitgebracht, jetzt drehe ich mich um und werfe den über Kopf mal blind ins Publikum, um jemanden für die Bühne auszuwählen.“ Leichtes Raunen verbreitet sich an den festlich gedeckten Tafeln, einige ducken sich schon mal… „Nein, der ist aus Schaumstoff, keine Sorge! Wenn Sie ihn fangen, werfen Sie ihn noch ein paar Mal im Publikum herum bitte.“ Die Skeptiker sind an dieser Stelle bereits das erste Mal verunsichert. Nachdem so durch das Zufallsprinzip jemand ausgewählt wurde, hat Friedrich deutlich erhöhte Aufmerksamkeit. Später erzählt er uns, dass es zwei Sorten Publikum gibt: „Die Einen wollen sich einfach unterhalten und verzaubern lassen, die denken nicht groß nach, sondern lassen sich faszinieren. Die Anderen sind die Skeptiker. Eigentlich mag ich die sogar fast lieber. Es ist eine schöne Herausforderung, so einen sehr kritischen Menschen zu überzeugen, mitzunehmen,

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auf dass auch er am Ende mit staunenden Kinderaugen da sitzt.“ DAS LÄCHELN DER MONA LISA – TRICK AN DAVID COPPERFIELD VERKAUFT! Staunen und Schlemmen ist an diesem Abend in Dortmund angesagt. Zwischen den einzelnen Show-Acts serviert der Veranstalter, die World of Dinner GmbH, die einzelnen Gänge eines ganz vorzüglichen Menüs. Die Ehefrau von Geschäftsführer Thomas Stamm hatte vor einigen Jahren die Idee, Krimi-Dinner auszurichten, und das Konzept mit Essen und Unterhaltung gleichzeitig kommt gut bei den Leuten an.

Nicolai Friedrich präsentiert auch einen selbstentwickelten Trick, den ihm David Copperfield für den amerikanischen Markt abgekauft hat. Es geht um das Lächeln der Mona Lisa. Auf dem 1000-Teile-Puzzle-Bild des berühmten Gemäldes fehlt das letzte Teil. „Ich möchte Mona Lisa wieder zum Lächeln bringen. Und da brauche ich weibliche Intuition.“ Er habe den Puzzle-Hersteller um das fehlende Teil gebeten, daraufhin aber nur einen Sack mit allen Teilen zugeschickt bekommen. Die willkürliche ausgewählte Zuschauerin möge nun für ihn aus 1000 verschiedenen Teilen in der Tüte das richtige herausholen. Mit beiden Hän-

den reingreifen, willkürlich ungefähr die Hälfte der Pappteilchen in eine Kiste werfen soll sie, danach noch mal eine Handvoll herausnehmen und dann ein einzelnes Puzzlestück fest in die Faust nehmen. „Spüren Sie, ob es das richtige ist? Folgen Sie Ihrer persönlichen Eingabe…“ ermuntert Friedrich. Auch andere Zuschauer werden bei einzelnen Teilen, die die Dame in der Hand hält, nach ihrer Einschätzung befragt. Am Ende entscheidet sie sich für ein Teil – Nicolai Friedrich stand dabei die ganze Zeit gut einen Meter von ihr entfernt – und zur großen Verblüffung aller ist es genau das Teil, was im Puzzle gefehlt hat.

Mona Lisa lächelt wieder, das Publikum ist begeistert. Spätestens jetzt hat der Letzte erkannt: Man muss nicht immer wissen, wie etwas funktioniert. Hauptsache, man fühlt sich bestens unterhalten.  Mehr Informationen über die DinnerShows unter www.worldofdinner.de Text und Fotos: Daniela Prüter

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Ein Mann für alle (Versicherungs-) Fälle:

Von einem, der hält, was andere nur versprechen

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aben Sie die gefühlt 60 kleingedruckten Seiten Ihrer Versicherungsurkunden durchgelesen? Und wenn ja, haben Sie verstanden, was genau damit gemeint ist?

Wir leben in einer Zeit, in der uns OnlinePortale vorgaukeln, es sei sehr einfach, verschiedene Versicherungsverträge zu vergleichen und für sich den Richtigen zu finden. Haben wir dann aber einen Schadensfall, stellen wir womöglich fest, dass genau dieses Szenario ausgeklammert ist. Es sei denn, wir waren vorher bei DO|CONCEPT. Gründer und Inhaber Björn Köster arbeitet seit über 20 Jahren als unabhängiger Versicherungsmakler. Wie er selbst sagt „manchmal 7 Tagen die Woche“. Köster: „Klar kommt es vor, dass ich Sonntagabend den Tatort gucke und dann geht mein Handy: ‚Björn, gerade ist bei mir ein Baum umgefallen…‘ Aber genau diese Erreichbarkeit und das Persönliche sind mir wichtig, denn ich hatte schon immer ein sehr enges Verhältnis zu meinen Kunden.“ Über zwei Jahrzehnte hinweg betreut er seine mittlerweile knapp 3.500 Kunden mit ihren 30.000 Verträgen und gehört damit zu den größten Makleragenturen in Dortmund. Vertrauensverhält-

nisse wachsen nur, wenn man ehrlich und authentisch ist. „Wir sind ein bodenständig gewachsenes Dortmunder Unternehmen “, so Köster, „und haben einen hohen Anspruch an uns selbst. Meist gehen wir mit unserer Leistung ja auch ins Risiko.

Wenn ein neuer Kunde kommt, wir seine aktuellen Verträge analysieren und ihm am Ende eine Empfehlung erarbeiten, dann gibt es hier keine geschwärzten Ergebnislisten. Die Leute könnten einfach aufstehen und mit dem neu gewonnenen Wissen wieder gehen. Erfreulicherweise geschieht das aber nie. Es scheint immer noch so zu sein, dass ein offenes, ehrliches und freundliches Auftreten am Ende gespiegelt wird.“ UNABHÄNGIGKEIT DES MAKLERS NUTZT DEM KUNDEN Die Mandantschaft reicht vom reinen Privatkunden über mittelständische Unternehmen und deren Inhaber, bis hin zu Freiberuflern und Profisportlern. Gerade letztgenannte Personenkreise haben oft einen höheren Beratungsbedarf. „Aber auf diese individuell maßgeschneiderten Lösungen sind wir spezialisiert“, so Köster. „Ein weiteres Spezialgebiet ist die Betriebsrenten-Beratung. Deutschlandweit enthaften wir mit unseren Lösungen Arbeitgeber von den gesetzlichen Anforderungen und führen persönlich Beratungen der Mitar-

beiter durch. Dies alles natürlich in engem Austausch mit den Personalabteilungen der Unternehmen.“ Alle in Deutschland aktiven Versicherungsgesellschaften, die mit Maklern zusammenarbeiten, sind direkt oder indirekt Vertragspartner der DO|CONCEPT GmbH. Auf dem Versicherungsmarkt geht es manchmal wie im Supermarkt zu, wo die Angebote die Kunden nur locken sollen, Hochpreisiges aus Bequemlichkeit einfach „mitzunehmen“… „Wenn zum Beispiel ein Versicherer im Bereich Gebäudeversicherung empfehlenswert ist, heißt das nicht zwangsläufig, dass man dort unbedingt auch andere Verträge abschließen sollte“, erläutert Björn Köster.

Sein Konzept sieht vor, durch die langjährige Betreuung der Mandanten gemeinsam erfolgreich zu sein. Unterstützt wird er dabei im Backoffice von Geschäftspartner Magnus Schenk und einem 5-köpfigen Team. Das Büro ist Ansprechpartner für sämtliche Kundenbelange. Insbesondere auch bei Schadenfällen stehen sie den Mandanten zur Seite. Das zentral gelegene Büro an der Ruhrallee ist mit seinem einzigartigen Ambiente bodenständig und gleichzeitig topmodern und zukunftsorientiert – äußerer Ausdruck einer gelebten Firmenphilosophie.  Text: Daniela Prüter, Foto: Lara Ingenbleek

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Freizeit

Kochen können ist jetzt wichtiger denn je: Comedian Matze Knop hat ein Kochbuch für Anfänger geschrieben „Kochen mit zwei linken Händen – Das ultimative Kochbuch für den untalentierten Anfänger“ ist ganz sicher für viele, die normalerweise lieber Essen gehen, die Rettung. Wir haben Matze Knop gebeten, für uns ein Rezept auszusuchen, das sich mit Dingen realisieren lässt, die wir sowieso meist zuhause haben.

A

m 9. Oktober werden wir ihn dann hoffentlich hier in Dortmund beim RuhrHOCHdeutsch-Festival erleben. Aus seinem Home-Office schickt Matze Knop einen persönlichen Gruß an unsere Leser: „Ich gehe zum jetzigen Zeitpunkt davon aus, dass der Termin in Dortmund stattfinden wird und freue mich schon sehr darauf. Den Dortmundern bin ich sehr verbunden, weil ich selber mal eine Zeit lang hier gewohnt habe. Ich verspreche Euch einen tollen, abwechslungsreichen Abend, an dem wir sehr viel zusammen lachen werden.“  Fotos: Gräfe und Unzer Verlag; Stephan Pick

VEGETARISCHE & VEGANE HAUPTGERICHTE

Käsespätzle mit Knusperzwiebeln Dieses schwäbische Traditionsgericht ist für mich ein echter Seelentröster, wenn unsere Jungs mal nicht so gespielt haben, wie ich es mir gewünscht habe. Spätzle gegen Trauma sozusagen.

ZUBEREITUNGSZEIT: 45 Min. + 30 Min. zum Ruhen FÜR 2 PERSONEN

MATZEA-

REICHLICH WASSER in einem großen Topf zum Kochen bringen und salzen. Die Spätzle darin 1–2 Min. kochen lassen, bis sie nach oben steigen.

Mit einem Schaumlöffel herausheben, gut abtropfen lassen, in eine vorgewärmte Schüssel geben und warm halten.

BUTTERSCHMALZ in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin knusprig braten. Spätzle und Brühe in einer großen Pfanne erhitzen und ein Drittel der Zwiebeln untermischen. Die beiden geriebenen Käsesorten dazugeben und unter Rühren schmelzen. Vom Herd nehmen, salzen und pfeffern. Die Spätzle mit den übrigen Röstzwiebeln bestreuen und servieren. Dazu passt grüner Salat – als Alibi.

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2 Zwiebeln 1 EL Mehl 50 g Bergkäse 50 g mittelalter Gouda 400 g frische Spätzle (aus dem Kühlregal) Salz 3 EL Butterschmalz 100 ml Gemüsebrühe Pfeffer

DIE ZWIEBELN schälen, in feine Ringe schneiden und im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen. Beide Käsesorten reiben.

Käsespätzle funktionieren auch vegan – mit eierfreien Spätzle aus dem Kühlregal, veganem »Reibekäse« und Margarine statt Butterschmalz.

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15.01.20 10:06

Menschen | Anzeige

Zwischen Partys und Paragrafen:

Das Phänomen Bettina Birk

„Wer feiern kann, der kann auch arbeiten“ vermittelt ein Sprichwort.

Der Herdecker Rechtsanwältin Bettina Birk muss man das nicht sagen. Die, die regelmäßig in der Dortmunder Partyszene unterwegs sind, haben sie bestimmt schon in fröhlicher Runde gesehen. Lustig und gleichzeitig seriös sein, das ist bei ihr kein Widerspruch.

D

ie Menschen aus Herdecke kennen sie wohl eher vom Vorbeigehen. Mitten im Herzen der Stadt hat sie ihr offen gestaltetes Büro und dass man hier erst keine Hemmschwelle hat, mal eben hereinzukommen, ist von ihr auch genau so gewollt. Birk: „Mir ist es ganz wichtig, dass ich quasi rund um die Uhr für meine Mandanten greifbar bin. Sogar sonntags, wenn ich mal in der Kanzlei bin, kann es vorkommen, dass einfach jemand klopft. Das ist auch okay. Selbst habe ich schon andere Erfahrungen mit Kollegen gemacht.

Aber so eine Anwältin, die man tagelang nicht ans Telefon bekommt, wollte ich nie sein.“ Die Nachbarn in der Wilhelm-Graete-Straße beobachten in dieser Kanzlei noch ein anderes Szenario. Unglückliche Frauen betreten das Büro. Wenn sie nach einer Stunde wieder gehen, sehen sie fast fröhlich aus. „Familienrecht ist eine Leidenschaft von mir“, so Bettina Birk, „einer meiner ersten Fälle war eine Scheidung.

Und erstaunlicherweise habe ich im Laufe

der Jahre noch einige Verwandte dieser italienischen Mandantin erfolgreich durch deren Scheidungen begleiten dürfen.“ Verkehrsrecht, Schadensregulierung, Arbeits-, Versicherungs-, Mietund Wohneigentumsrecht gehört zu ihrem täglichen Geschäft und das Forderungsmanagement. „Viele meiner Klienten schätzen gerade, dass ich auch keine Hemmungen im Umgang mit Bargeld habe. Wenn Versicherungen dann an mich überweisen, kommt das Geld ganz schnell bei ihnen an. Unkompliziert. Außerdem arbeite ich nicht gegen Vorkasse, sondern lasse mich erst bezahlen, nachdem ich eine Forderung erfolgreich eingetrieben habe.“ An dieser Stelle ergänzt ihr Ehemann Christian Holthaus augenzwinkernd: „Ja, und seit sie mit mir verheiratet ist, macht sie auch immer mal wieder Strafrecht…“ Bettina Birk nimmt das mit Humor.

MAXIMAL EINE WOCHE URLAUB PRO JAHR – DER JOB IST IHRE LEIDENSCHAFT Kreativ muss man manchmal sein, wenn man sich immer auf dem Boden des Gesetzes bewegen, trotzdem aber die entscheidenden Schlupflöcher im Paragrafendschungel finden will. „Mein Motto ist ‚Regeln brechen, aber keine Gesetze‘“ bekennt Bettina Birk freimütig, „darum schätzen mich auch zum Beispiel gerade die Mandanten, denen ihr Führerschein

wichtig ist. Ich habe kreative Lösungen gefunden, wie jemand ganz schnell wieder mobil wird, das alles aber natürlich streng legal.“ Wie eine Löwin für ihre Jungen setzt sie sich für die Mandanten ein.

Wichtige Regel dabei: „Nichts sagen ohne mich! Das trichtere ich ihnen immer wieder ein. So schnell hat man aus Arglosigkeit der Polizei oder einer Versicherung gegenüber etwas fallen lassen, was einem dann zum Verhängnis wird. Gerade Versicherungen, die zahlen sollen, sind fix, wenn es darum geht, eine Leistung zu kürzen. Hängt sich aber ein Anwalt dazwischen, dann trauen sie sich das nicht“, erklärt Bettina Birk. Profitieren können ihre Mandanten auch noch von ihrem Engagement im BNI (Business Network International), wo sie wertvolle Kontakte zu regionalen Unternehmern anderer Branchen knüpft und pflegt. Netzwerken ist wichtig, auch für Juristen. Ob das nun bei einem seriösen Frühstückstreff des BNI-Chapters Harkort oder auf einer fröhlichen Party geschieht, ist doch egal. Am Ende zählt nur das Ergebnis.  Text und Fotos: Daniela Prüter

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Kultur

Serie: Dortmunds Partnerstädte

Amiens

Ein Tagebucheintrag zu Verne, Austausch & Venedig Klassikern wie „In 80 Tagen um die Welt“ oder „Die Reise zum Mittelpunkt der Erde“ sprach dem Reisen noch eine äußerst revolutionäre Rolle zu. In Amiens ist das Haus, in dem der Abenteurer ab 1870 sesshaft wurde und sich in der Kommunalpolitik betätigte, heute als Museum zu besichtigen. Übrigens: Auch der französische Präsident Emmanuel Macron und seine Ehefrau kommen aus der 130.000 Einwohnerstadt im Norden Frankreichs an der Somme.

Raimond Spekking Cathédrale Notre-Dame d'Amiens

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.200 Städtepartnerschaften gibt es zwischen den Ländern Deutschland und Frankreich. Das sind mehr als irgendwo sonst auf der Welt. Im Rahmen des Élysee Vertrags, der 1963 nach zwei Weltkriegen die Freundschaft zwischen Deutschland und Frankreich beschloss, waren die Städtepartnerschaften Mittel und Zweck von Annäherung und Verständigung. Die Friedensidee sollte also nicht nur auf politischer Ebene verankert sein, sondern durch den direkten Austausch auch auf lokaler Ebene und in den Köpfen der Bürgerinnen und Bürger.

Dortmund ist da keine Ausnahme. Umso passender ist es, dass die älteste aller Dortmunder Städtepartnerschaften mit Amiens das Finale unserer Städtepartnerschaftsserie bildet. Noch vor Unterzeichnung des Elysée Vertrags wurde sie

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1960 geschlossen – und jährt sich in diesem Jahr zum 60. Mal. In diesen 60 Jahren sind die Verbindungen zwischen Dortmund und Amiens so intensiv, dauerhaft und selbstverständlich geworden, dass sie nicht mehr von offizieller städtischer Seite initiiert werden müssen, so die Stadt Dortmund gegenüber dem Top Magazin. Reisen und Verbindungen in andere Länder sind für uns heute kaum ein Abenteuer mehr, sondern für vielbeschäftigte Geschäftsleute eher Alltag. Da erscheint die Welt viel kleiner und die Grenze zwischen Deutschland und Frankreich kaum vorhanden.

ABENTEUER À LA JULES VERNE? Zu der Zeit als Jules Verne in Amiens gelebt hat, war dies noch anders. Der Autor von

Auf die Spuren von Jules Verne und seinem Abenteurergeist begeben sich jährlich die Schülerinnen und Schüler der 8f des Max-Planck-Gymnasiums Dortmund.

Das ‚f ‘ steht dabei für den bilingualen Zweig, den das Gymnasium und Europaschule im Zentrum Dortmunds anbietet.

Die viertägige Reise in die Dortmunder Partnerstadt ist jedoch kein typischer Schüleraustausch, sondern findet in Kooperation mit der Auslandsgesellschaft Dortmund als freiwilliges Zusatzangebot statt, so Jennifer Heider, Fachvorsitzende Französisch des Gymnasiums. Organisiert von und zusammen mit Elternvertretern erkunden die Achtklässler -von einer Jugendherberge aus- die Stadt, um erste Kontakte mit der französischen Sprache in der Realsituation zu sammeln, bevor es in der neunten Klasse dann auf Schüleraustausch in Gastfamilien geht. Dieser Schritt sei sehr wichtig, nicht nur um die neue Kultur sondern auch sich selbst kennenzulernen, erklärt uns die Französischlehrerin. „Sie sehen, wo ihre eigenen Grenzen liegen aber auch, wo gar keine sind. Sprache ist beispielsweise nur ein Instrument, ein Mittel zum Zweck.“ So kann Heider oft beobachten, dass besonders Schülerinnen und Schüler, die im Unterricht eher schwach sind, auf Austauschfahrten die-

Kultur

durch Austauschfahren überwunden wurde. Im bilingualen Geschichtsunterricht behandeln die Schüler auch diesen Teil der gemeinsamen Geschichte und werden so für die besondere deutsch-französische Beziehung sensibilisiert.

So wie auch bereits Jules Verne dafür sensibilisierte, über den eigenen Tellerrand zu blicken.  Text: Louisa von Essen

Kanal im Gerber und Weber Viertel Saint Lieu; CC Lizenz Flickr

Oberbuergermeister Ullrich Sierau; Foto: Stadt Dortmund

„Das Wesen der Städtepartnerschaften liegt darin, dass sich Menschen aus unterschiedlichen Ländern und Kulturkreisen kennen lernen. Indem wir uns begegnen, legen wir Vorurteile ab und schlagen Brücken zueinander. Dies ist die Grundlage für ein friedliches Miteinander, und das ist heute wichtiger denn je. Wir alle tragen dazu bei.

Marc Roussel Amiens Haus Jules Verne (depuis_boulevard)

jenigen sind, die sich am Ende am besten mit den französischen Jugendlichen verstehen. „Nur so lernen sie, dass es eben nicht nur um grammatikalische Perfektion geht.“ GEHEIMTIPP AMIENS Obwohl die Fahrt nicht von der Schule direkt organisiert ist, ist sie ein zentrales Element im Unterricht. Neben der Vorbereitung mit gezielten Vokabeln müssen die Jugendlichen ein Tagebuch verfassen, in dem sie Fotos und Erlebnisse festhalten. Hier tauchen auch Jules Verne und das UNESCO Kulturerbe, die gotische Kathedrale Notre Dame d‘Amiens, auf. Diese Notre Dame gilt unter Insidern als noch

sehenswerter als ihre Namensvetterin in Paris – und dies auch schon bevor letztere den Flammen zum Opfer fiel. In direkter Nähe zur Kathedrale befindet sich das Viertel ‚Saint-Lieu‘, das wegen seiner vielen Kanäle und bunten Häuser auch „Kleines Venedig des Nordens“ genannt wird.

SENSIBILISIEREN – FÜR GETEILTE ZUKUNFT UND VERGANGENHEIT Auf dem Rückweg besichtigt die Reisegruppe dann auch das Schlachtfeld an der Somme aus dem ersten Weltkrieg – ein klassisches Symbol für die deutsch-französische Erbfeindschaft, die durch gegenseitige Annäherung im Rahmen des Elysée Vertrags aber eben auch gesellschaftlich

Die gegenseitigen Besuche, die Schüler- und Jugendaustausche sind unser lokaler Beitrag zu Völkerverständigung, Freundschaft und internationalem Frieden. Insbesondere der Kontakt mit jungen Menschen aus anderen Städten, Ländern oder gar Kontinenten bietet ausgezeichnete Möglichkeiten, über den eigenen Tellerrand hinaus zu blicken.

Denn schon in jungen Jahren werden die Grundlagen für ein offenes und tolerantes Weltverständnis gelegt.

Es ist mir daher ein großes Anliegen, unsere Städtepartnerschaften weiter zu intensivieren und auszubauen.“ Ullrich Sierau Oberbürgermeister der Stadt Dortmund

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Lifestyle

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Gesehen bei harrietmanufaktur.com

Gesehen bei meinfrollei

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Frßhjahr 2020 ¡ top magazin DORTMUND

Lifestyle

Mo s c o t G e s ehen

b e i HE E S

SE N OP T

IK

Oscar Jacobsen & Tor y Burch Gesehen bei Søren Fashion Hagen

Gesehen bei treibgut.eu

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Lifestyle & Kultur

Serie: Lifestyle Tipps by Insa

Mix & Match?

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ir sagen jetzt „Winter adé!” und freuen uns auf den Frühling mit den neuen Trends in dieser Saison. Das bedeutet Zeit für frischen Wind in meinem und in eurem Kleiderschrank.

bination mit kräftigen Farben, als auch im klassischen Schwarz-Weiss Style. Hierbei achte ich darauf, dass die unterschiedlichen Muster aus ähnlichen Farbgruppen sind, damit sie miteinander harmonieren.

quergestreiftes Streifenshirt in Blau-Weiß; das sieht mega aus! Jedoch lassen Längsstreifen jedes Mustermix- Outfit leichter und elegant aussehen, und schmeicheln dazu noch jeder Figur.

Einer der angesagtesten Trends in dieser Saison heißt ›Mustermix‹ - mit und ohne Farbe - und das ist mein derzeitiger Fashion-Favorit. Beim Trend-Style ›Mustermix‹ mag ich besonders gern die Mischung aus graphischen Mustern, gepaart mit klassischen Dessins. Das sind fortlaufende Muster, die stets interessant wirken und somit perfekt miteinander harmonieren.Dieser Mustermix funktioniert sowohl in der Kom-

Ich mag jedoch auch experimentellere Matches, wie eine klassische Vichy-Karo Hose mit einem Oversized-Sweatshirt in Blumenmuster-Optik. Oder eine Animalprint-Schlaghose mit Streifenshirt.

Je kreativer meine Outfits werden, desto sparsamer verhalte ich mich jedoch mit Schmuck-Accessoires, damit der Look nicht überladen wirkt.

Oh ja, Streifen, denn die sind in dieser Saison wieder sehr beliebt. Einer meiner aktuellen Lieblings-Looks heißt Tellerrock mit Blumenmuster, und dazu trage ich ein

Stylische Sock-Boots, Sneaker oder Booties runden jedes meiner Mix & Match Outfits ab.  Eure Insa

»It´s good to be back in…Where the hell are we?»

Sinatra and Friends im Dortmunder Konzerthaus

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as Vegas, 1960. Das Mekka der Partygänger und Lebemänner schillert in den buntesten Farben. Mittendrin: Frank Sinatra- mit bürgerlichem Namen eigentlich Francis Albert Sinatra – und seine folgsame Entourage, unter anderem bestehend aus Dean Martin und Sammy Davis Junior. Auf der Bühne des berühmtberüchtigten Sands Hotel auf dem Las Vegas Strip stellt das Trio seine Alkohl-Eskapaden öffentlich zur Schau.

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DAS RAT PACK FEIERT REUNION Der Sensenmann kann ihnen gar nichts: Frank, gestorben 1998, Dean, gestorben in 1995, und Sammy, gestorben 1990, gehören zu der Riege derer, die es geschafft haben, ihre Vermächtnisse auch weit über den Tod hinweg zu tragen. In den Körpern der Briten Stephen Triffit, Mark Adams und George Daniel Lang feiert das Rat Pack für einen Abend Reunion im Dortmunder Konzerthaus. Anders als beim Original liegt der Fokus dabei aber auf der Musik - und das ist auch gut so.

GUTE MISCHUNG AUS COMEDY UND OHRENSCHMAUS Jeder Stolperer vorsätzlich, jeder Patzer geplant. Über jeden ‚spontanen‘ Seitenhieb hat sich wahrscheinlich ein mehrköpfiges Expertenteam wochenlang den

Kopf zerbrochen. Trotzdem wirkt die Show nicht gekünstelt, und die an den Zeitgeist der 60er Jahre angepassten Witze ernten so einige Lacher im Publikum; wahrscheinlich, weil die meisten Herrschaften selbst aus der Epoche des unbeschwerten Alkoholkonsums kommen.

Selbstverständlich überzeugen die drei Doppelgänger aber auch stimmlich und geben mit einer Leichtigkeit den Gesangsstil des jeweiligen Rat-Pack-Mitglieds wieder. Die Integration ins Land des Spießertums verläuft außerdem vorbildlich: Die Barstuhlhocker der bühneneigenen Minibar werden natürlich direkt mit Handtüchern reserviert.

Neben kleinen Gemeinheiten und Sticheleien schwelgt die dreiköpfige Bromance in den Wogen ihrer Freundschaft. „Roses are red, violets are blue. If I had your talent, I would not have to drink”, säuselt Chairman Frank in Richtung seiner beiden Gesangskollegen. Dass es sich nicht reimt, ist angesichts des hohen Alkoholpegels verzeihbar.  Text: Emma Schmidt; Foto: Semmel Concerts

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Wir helfen euch! Jetzt.

Und in den nächsten Wochen über www.topdortmund.de In diesen Tagen, wenn unser Heft in den Druck geht, hat man noch nicht in allen Branchen einen „Notfallplan“ geschmiedet, wie auch?

Die Ereignisse und Vorschriften überschlagen sich ja gerade. Auch das Dortmunder Unternehmen „Glück am Bau“ steht gerade vor vielen Fragen. Geschäftsführer Roland Berger: „Bei uns ist Homeoffice schlicht unmöglich und auch über Youtube oder ähnliche Plattformen können wir den Kunden so nicht weiterhelfen. Trotzdem sind wir fest entschlossen, kreative Möglichkeiten zu finden, unsere Arbeit auch in diesen schweren Zeiten fortzusetzen.“ Wie das aussehen wird, und auch was andere Unternehmer sich einfallen lassen, um nicht in der Zwangspause nur zu verharren, darüber informieren wir Sie auf unserer Webseite in der nächsten Zeit. Mailen Sie uns an dortmund@top-magazin.de

BERATUNG UND HOCHWERTIGE PFLEGEPRODUKTE PER LIEFERUNG Wie man sich in diesen schwierigen Zeiten noch etwas Gutes tut, sich seelisch entspannt und mental auf den Stress, der womöglich danach wieder auf uns zu kommt, vorbereitet, dazu berät Kosmetikerin Larissa Neuhaus. Außerdem hat sie einen Lieferservice eingerichtet: „Wir bieten ab sofort mobile Lieferungen von verschieden exklusiven Cremes von Sothys Paris für alle Kunden und Kundinnen. Wir freuen uns auch natürlich über neue Kundschaft, die hochwertige PflegeProdukte zu schätzen weiß.“ Mehr Informationen unter: www.art-et-beaute.de

formiert der Makler auch persönlich über aktuell an die individuelle Lage angepasste Versicherungen. Seine Kontaktdaten unter: www.do-concept.de FRISCHE BRÖTCHEN DIREKT NACH HAUSE! Der Tag beginnt gleich ein bisschen schöner, wenn wir morgens zur Haustür gehen und an der Tür eine Tüte frischer Brötchen hängt. Michael Kalies und sein Fahrrad sind gerade jetzt viel im Einsatz: Unter www.genusslieferbar.de kann man verschiedene Backwaren bestellen, die dann samstags, sonntags und an Feiertagen nach Ankündigung bis 8 Uhr morgens geliefert werden. Frisch aus der Backstube der Kirchhörder Backmeisterei Mack gilt das Angebot für den kompletten Dortmunder Süden und den Raum Herdecke. Wichtig gerade jetzt: Es kann bargeldlos bezahlt werden, die Rechnung kommt per Mail.

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erade die Unternehmen aus unserem Einzugsgebiet, unsere lokalen Partner, brauchen jetzt die Unterstützung.

Und sie haben sich einiges einfallen lassen, um trotz Kontaktverboten für Sie da zu sein: Larissa Neuhaus

STÄNDIG AKTUELLE INFORMATIONEN ÜBER FINANZIELLE HILFEN UND WIE MAN SIE BEKOMMT! Am 19.03.2020 wurde durch das Land NRW ein weiteres Maßnahmenpaket verabschiedet, um Unternehmen zusätzliche Steuererleichterungen zu gewähren.

Insbesondere die Erstattung der bereits geleisteten Zahlung der UmsatzsteuerSondervorauszahlung zur Dauerfristverlängerung ist nunmehr möglich, was Unternehmen schnell die wichtige neue Liquidität ermöglicht. Auf der Homepage der Kanzlei von Radloff, Ploch & Partner mbB (www.rp-steuerberater.com) finden Sie laufend aktualisierte Informationen über Hilfemaßnahmen.

ABSICHERUNG GEGEN BETRIEBSSCHLIESSUNG – SPEZIELL FÜR ÄRZTE Björn Köster, der gerade in diesen schwierigen Zeiten als unabhängiger Versicherungsmakler an der Seite seiner Mandanten ist, hat ganz aktuell (Stand 20.3.2020) noch ein Angebot, das speziell für Ärzte interessant ist. Köster: „Wir bieten für alle Ärzte jetzt noch Absicherung gegen Betriebsschließung an. Auch oder gerade bei COVID-19 – egal ob aufgrund von Quarantäne oder staatlich angeordneter Schließung. Abgesichert wären bis zu 30 Tage des Umsatzes. Versicherungsschutz gilt ab sofort.“ Darüber hinaus in-

Michael Kalies

JETZT WICHTIGER DENN JE: IMPULSE FÜR DIE SEELE Auf unserer Weihnachtsgala hat er noch die Gäste hypnotisiert, jetzt reagiert auch Pharo/ Martin Bolze auf den coronabedingten Ausnahmezustand: Jeden Tag bietet er jetzt kurze Entspannungshypnosen an, die dabei helfen sollen, sich wieder auf die eigenen mentalen Stärken zu besinnen. Die etwa 7-10 minütigen Videos laufen auf seiner Facebookseite, www. facebook.com/PHAROMartinBolzeOffiziell und man kann sich über die Telefonnummer 0034 693824410 für den Ver-

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teiler über Whatsapp anmelden. Und, keine Sorge, es geht nur um eine leichte Entspannungshypnose! Niemand muss fürchten, danach schlafend vor dem Bildschirm zu liegen. Martin Bolze schickt Grüße aus seiner Wahlheimat Gran Canaria und zitiert seine Freundin, die italienische Schlagersängerin Rossana Rocci mit einem sehr treffenden Satz: „Jetzt ist es unglaublich wertvoll, gemeinsam allein zu sein.“

MÖBEL UND ACCESSOIRES FÜR DRAUSSEN Vitamin D tanken stärkt das Immunsystem – gerade in diesen Zeiten ist das wichtig. Jetzt beginnt der Frühling und viele verbringen ihre stayathome-Zeit im eigenen Garten. Einrichtungs-Experte Klaus Mähnert, der seit sechs Jahren seinen Showroom in Herdecke betreibt, berät jetzt verstärkt über Telefon und die virtuellen Kanäle. Auch sein Ausstellungsgelände im Freien kann man – sofern das die gesetzlichen Regelungen dann noch zulassen – in Einzelfällen und nach vorheriger Absprache mit ihm in Herdecke aufsuchen. „Natürlich halten wir uns dabei an alle Vorgaben, die Gesundheit steht für uns auf jeden Fall an erster Stelle“, so Klaus Mähnert. Seine Kontaktdaten findet man über www.maehnert-einrichten.de

Pharo Martin Bolze

Klaus Mähnert, Copyright Isabella Thiel

„MAN MÜSSTE KLAVIERSPIELEN KÖNNEN“ – UNTERRICHT ONLINE Johannes Heesters hat schon davon gesungen, dass es gut ist, wenn man klavierspielen kann.

Die Pianistin Miriam Geier, die wir regelmäßig auf unseren Top Lounges begrüßen konnten, muss als freie Künstlerin jetzt auch um ihre Existenz fürchten. Um bei ihren Auftraggebern und den Fans nicht in Vergessenheit zu geraten, will sie auf ihrem Youtube-Kanal in der nächsten Zeit Konzerte geben, außerdem bietet sie bald online Klavierunterricht an. Auf ihrer Webseite www.miriamgeier.de findet man alle Informationen dazu.

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AUS KIRCHHÖRDE AUCH ONLINE ZU DEN KUNDEN: KIRSTENS Online shoppen und trotzdem damit den lokalen Einzelhandel unterstützen? Bei Kirsten Staegemeir ist das kein Widerspruch. Sie stellt ihren Concept Store, der seit 2005 im Dortmunder Süden eine feste Größe im Bereich Mode, Wohnen und Lifestyle geworden ist, auf einen Online-Shop um. „Ich will auch in diesen Zeiten verstärkt über Social Media und am Telefon für meine Kunden da sein“, so Kirsten Staegmeir, „und wenn das alles hier endlich vorbei ist, gibt es eine Riesenparty im Shop, versprochen!“ Die Parole bis dahin lautet also nur: Durchhalten. www.kirstens.shop

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Kirsten Staegemeir

Verena Sandt

Miriam Geier Copyright Jonas Grote

rapeuten noch uneingeschränkt im Einsatz, sollte sich die Situation hier weiter verschärfen, - wie in Bayern schon geschehen – dürfen Physiotherapeuten in Notfällen jedoch trotzdem weiter behandeln. Über diese Entwicklungen informiert die tastbar aber dann auf ihrer Webseite www.tastbar.info

Ein kleines Dankeschön an all jene, die jetzt an vorderster Front stehen im Kampf gegen die Pandemie, will die Dortmunder Praxis für Osteopathie und Physiotherapie, die „tastbar“ aussenden. „Wer in einem medizinischen Beruf arbeitet, Krankenpfleger/-schwester ist oder überhaupt zum Pflegepersonal gehört, bekommt bei uns jetzt 20% Ermäßigung auf die Behandlung und wir garantieren eine schnelle Terminvergabe“, so Verena Sandt. Derzeit (Stand 20. März) sind in NRW Physiothe-

GESCHENK-GUTSCHEINE UND LIEFERSERVICE Vorfreude ist die schönste Freude: Daher bietet Susanne Barthelmeh von Interieur und Exterieur in Herdecke jetzt unter anderem auch Geschenkgutscheine für ihre Produkte rund um schönes Einrichten und Wohnen an. Accessoires, Outdoor-Möbel der Firma Fatboy, wie Tische, Stühle, Leuchten und Hängematten, die gerade auf der IMM in Köln vorgestellt wurden, findet man derzeit in ihrem Online-Shop. Solange das möglich ist, kann man Ware nach Vereinbarung bei ihr im

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Geschäft abholen, darüber hinaus wird es einen kostenfreien Lieferservice geben. Informationen unter: www.sanni7design.de

gibt es echte, ganz individuelle Betreuung auf digitalem Weg“, so Dennis Horn.

Unter www.diggipt.de erreicht man ihn und dort gibt es auch eine Reihe von aktuellen Artikeln für die QuarantäneZeit.

ABHOL- UND LIEFERSERVICE DER REINIGUNG Damit die Kunden nicht extra das Haus verlassen müssen, bietet die Reinigung Brocke ab sofort an, die Kleidungsstücke abzuholen und gereinigt wieder zurückzubringen. In der Zeit zwischen 9 und 18 Uhr kann man diesen Service in Anspruch nehmen, nähere Einzelheiten dazu gibt es unter www.immersauber.de

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VIRTUELL KOMMT DER TRAINER INS WOHNZIMMER

MUSSE ZUM MALEN IN SCHWIERIGEN ZEITEN Farbenfroh sind ihre Werke und machen gute Laune: Die Dortmunder Künstlerin Sabina Wiggershaus malt auch während der großen Auszeit. In diesen Tagen genügt ihr für ein Portrait natürlich schon ein einfaches Foto. Jedes gemalte Bild ist etwas Besonderes, einzigartig und sehr persönlich. Kontakt und einen Einblick in ihr Schaffen findet man unter www.sabina-wiggershaus.jimdo.com

nen ab den kommenden Tagen auch Telemedizin betreiben“, schreibt uns Verena Doennig-Wagener vom Hagener Therapiezentrum Kö40. Teile ihres Programms, insbesondere präventive Kurse, fallen zwar weg, das Team ist aber fest entschlossen, auch hier neue Wege zu finden, wie man mit den Patienten jetzt im Kontakt bleiben kann. Informationen unter www.therapiezentrum-kö40.de SCHLUSS MIT ÄNGSTEN – ZEIT FÜR THERAPIE? Die Dortmunder Heilpraktikerin für Psychotherapie, Heike Kortmann, bietet ihre Dienste im Bereich HypnoseCoaching jetzt auch aus der Ferne an. Unter anderem gehört die Arbeit an Ängsten zu ihren Schwerpunkten. Wer also schon immer seine Höhen- Flug- oder sonstige Furcht in den Griff bekommen wollte, kann jetzt die Zwangspause dazu nutzen.

Heike Kortmanns Kontaktdaten und einen ersten Eindruck ihres Angebots gibt es unter www.psychologischeheilkunde.com

Heike Kortmann

SabinArt

TELEMEDIZIN AUS HAGEN Dennis Horn

Als der Dortmunder Personal Trainer Dennis Horn im Januar dieses Jahres mit seinem Angebot online ging, hätte noch niemand damit gerechnet, wie immens wichtig das noch mal sein würde. Damals ging es vor allem darum, die Kunden auch im Urlaub oder auf Dienstreisen weiter betreuen zu können. Jetzt, wo wir alle angehalten sind, persönliche Begegnungen zu vermeiden, ist er bestens aufgestellt. „Mir war es wichtig, hier keine schlichte App oder ein 12-Wochen-Programm mit Videos aus der Konserve anzubieten, stattdessen

Im Kö40 bleiben die Praxisräume leer

„Aufgrund der besonderen Situation dürfen wir laut neuesten Informatio-

AUTOS ONLINE – BERATUNG PERSÖNLICH AM TELEFON Die Dortmunder Mercedes-BenzNiederlassung wird bis auf Weiteres alle Beratungsangebote telefonisch oder über die digitalen Kanäle anbieten. „Kunden, die für die kommende Zeit schon einen Termin zur Fahrzeugübergabe hatten, werden von den jeweiligen Ansprechpartnern direkt kontaktiert“, so Unternehmenssprecherin Petra Schölling. Die Werkstätten bleiben geöffnet, um auch sicherzustellen, dass notwendige Reparaturen von Transport- Einsatz- und sonstigen Fahrzeugen, die im Krisenmanagement benötigt werden, möglich sind. Einstweilen lädt Mercedes außerdem auf sein Online-Angebot unter www.mercedes-benz-dortmund.de

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DAHEIM SPEISEN WIE BEI OVERKAMP Es gehört zu den bekanntesten Restaurants unserer Stadt und ganz viele Dortmunder haben hier schon ihre Familienfeiern zelebriert: Auch bei Overkamp setzt man jetzt auf Liefer- und Abholservice, insbesondere seit am Sonntag (22.3.) nun der Gastbetrieb im Haus komplett eingestellt werden musste. „Unser Lieferservice läuft immer besser“ resümiert Günther Overkamp schon nach der ersten Woche, „wir beachten dabei natürlich alle notwendigen Hygieneregeln, in Absprache mit den Kunden stellen wir das Essen zum Beispiel nur vor die Tür.“ Viele Stammkunden hat das Lokal, gerade sie sind froh, in dieser Zeit des Ausnahmezustands wenigstens die mittägliche Gewohnheit ein Stück weit beibehalten zu können. Die täglich wechselnde Karte und alle notwendigen Informationen über den Service findet man unter www.overkamp-dortmund.de BIERSTADT DORTMUND MIT DRIVEIN-LAGERVERKAUF: BERGMANN-BIER „Kontaktlose Lösungen“ sind in diesen Tagen gefragt, die Dortmunder Bergmann-Brauerei hat für sich eine gefunden: „Pils, Export, Spezial und Schwarz in Kästen, die Craft Bier Flaschen, Fässer, Merchandise und Bierbrand erhaltet ihr ab sofort montags bis sonntags in der Zeit von 11 bis 17 Uhr bei uns ab Lager.

Markierungen auf dem Boden werden uns allen helfen, den empfohlenen und nötigen Sicherheitsabstand einzuhalten, auch sämtliche Hygienestandards sind für uns natürlich selbstverständlich. Gerne laden wir euch eure Einkäufe auch direkt ins Auto ein.“ erklärt Brauerei-Sprecherin Laura Gögel. Bezahlt werden kann bargeldlos über verschiedene Verfahren. Informationen unter: www.bergmann-brauerei.de HEIMISCHES HOCHPROZENTIGES AUS DEM ONLINE-SHOP Seit 150 Jahren existiert die Brennerei & Likörfabrik Krämer in unserer Stadt.

Schlechte Zeiten gab es da immer wieder. Für die aktuelle Situation weicht das Unternehmen auf seinen Online-Shop aus, die Waren werden per Post versandt oder zur Abholung bereitgestellt. Mehr dazu hier: www.august-kraemer.de HASHTAG: WIRKOCHENFÜRDORTMUND Am vorletzten März-Wochenende kam von der „Gastro-Initiative Dortmund“ – dort ist sie über Facebook zu erreichen – ein ziemlich bewegendes Statement:

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MUTO kocht

„Für uns Gastronomen gibt es gerade Grund genug zum Verzweifeln, doch anstatt aufzugeben, wollen wir uns gerade jetzt auf das konzentrieren, was wir können: Mit vereinter Kraft wollen wir unsere gastronomischen Fähigkeiten und Ressourcen im Sinne des Gemeinwohls einsetzen. Und wir wollen zeigen, wie viel mehr man erreichen kann, wenn man gemeinsam handelt. Seit gestern kochen wir in der Hauptküche der Westfalenhalle Dortmund mit Teams von OVERKAMP, Schürmanns im Park, Freischütz Schwerte und Prüser Event Group. (…)

Alle Erlöse gehen zurzeit auf ein Gemeinschaftskonto, um einen Teil der Kosten zu decken. Sollte nach dem Ende der Corona-Krise noch Geld übrig sein, werden wir dieses für den Aufbau der Gastronomie in Dortmund nutzen.“ An welchen Standorten es die „Fensterverkäufe“ gibt, wer sich der tollen Aktion noch angeschlossen hat, darüber informieren die Gastwirte laufend über www.facebook.com/GastroInitiativeDortmund Diese Sonderseiten im Top Magazin möchten wir gerne mit einem weiteren Zitat der Gastro-Initiative schließen und der Ermunterung an alle Gastwirte, sich doch mit ihrem aktuellen Angebot per Mail bei uns zu melden, damit wir eure Informationen auf unserer homepage www.topdortmund.de veröffentlichen können. „Die Gastronomie war der erste Bereich, der von den notwendigen Maßnahmen mit voller Wucht erfasst wurde. Sie wird aber

MUTO kocht

ebenso der erste Bereich sein, der nach überstandener Krise wieder dringend gebraucht wird. Für Orte der Begegnung und des sozialen Miteinanders.“ (Gastro-Initiative Dortmund)

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Freizeit

Neulich ...

AFTERWORK-PARTY-PREMIERE IN LÖTTRINGHAUSEN KAM GUT BEI DEN GÄSTEN AN oni’s Ristorante hat uns – bevor die Welt coronabedingt aus den Angeln gehoben wurde – schon etwas gezeigt, worauf wir uns freuen können: Wie schön es sein kann, während der Woche den Feierabend zu feiern! „Wir sind gerade dabei, uns in mancher Hinsicht neu zu erfinden“, so Geschäftsführerin Jennifer Polte, „natürlich werden wir auch weiterhin auf die hochklassige italienische Küche setzen.

Daran ändert sich nichts. Unser italienischer Koch Antonio arbeitet konsequent mit saisonalen Zutaten. Dazu wird es aber immer wieder besondere Events geben.

Der Auftakt dazu, unsere erste AfterworkParty, war schon ein voller Erfolg. Wir haben sehr viel positive Rückmeldung bekommen.“ Zum Auftakt sorgte DJane Mar-

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Jennifer Polte

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tina Budde dafür, dass ordentlich getanzt wurde. Wenn nun in absehbarer Zeit wieder der Normalzustand zurückgekehrt ist, soll es jeden ersten Dienstag im Monat so eine Party geben. Die Zwangspause nutzt das Team vom Restaurant, um den Eingangsbereich noch schöner zu gestalten.

Wann und wie es dann weitergeht unter www.tonis-ristorante.de KOSTENLOSE E- BOOK- AUSLEIHE DER STADTBIBLIOTHEK DORTMUND WÄHREND DES AUSNAHMEZUSTANDES Mit einem tollen Service ist die Stadt Dortmund jetzt auf den Plan getreten: um der Langeweile entgegenzuwirken, kann sich jeder auch während der Schließzeit der Bibliotheken kostenlos Online- Medien herunterladen. Das Repertoire der Bibliothek ist breitgefächert und reicht von Büchern

über Musiktitel bis hin zu Filmen. Auch angehende Abiturienten und Abiturientinnen können von den zahlreichen Bildungsangeboten profitieren.

Ein Bibliotheksausweis wird dabei nicht benötigt. Um den Service in Anspruch zu nehmen, müssen Interessierte der Bibliothek lediglich ihren beidseitig gescannten oder kopierten Personalausweis zusenden (ausleihcenter@stadtdo.de).

Anschließend wird ein vorläufiger Bibliotheksausweis ausgestellt, der für die kostenlose Nutzung der Online- Mediathek während der Schließzeit berechtigt. Nachher kann der temporäre Ausweis gegen die entsprechende Gebühr zu einem regulären Bibliotheksausweis hochgestuft werden.

WAS BIETET DER BIBLIOTHEKSAUSWEIS? Hier kommt jeder auf seine Kosten: auf Onleihe gibt es spannende Krimis und Bestseller, die sowohl als E- Book als auch als E- Audio zur Verfügung stehen. Über den PressReader hat jeder Zugriff auf verschiedenste Zeitschriften, und TigerBooks lässt Kinderherzen höher schlagen. Ballettfans werden auf medici.tv fündig, und für den Musikliebhaber stellt Naxos Music Library zahlreiche Titel zum streamen bereit. Doch auch der bildungsinteressierte Bürger kommt nicht zu kurz: dank des kostenlosen Bibliotheksausweises kann jeder in die Welt der Wissenschaft eintauchen. Lexika, Fachmagazine, Datenbanken und Sprachkurse dürften außerdem insbesondere für angehende Abiturienten und Abiturientinnen von Interesse sein.

GRUND ZUR FREUDE: DAS DORTMUNDER UNTERNEHMEN „S PRIVATE BANKING“ WURDE ERNEUT ZUM KÖNIG UNTER DEN PRIVATBANKEN GEKÜRT Die Zeitung „Die Welt“ hat die Dortmunder Privatbank „S Private Banking“ erneut mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet. „Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung mit dem Qualitätssiegel dieser renommierten Zeitung. Damit wird von wirklich unabhängiger Seite

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eine überzeugende Beratungsqualität bestätigt, die alle unsere Kundinnen und Kunden das ganze Jahr hindurch zuverlässig und individuell abrufen können.“, so Geschäftsführerin Tanja Frommert.

Ausschlaggebend für die Bewertung, die von unabhängigen Testern des Deutschen Instituts für Bankentests durchgeführt wurde, waren vor allem die Analyse der Kundenbedürfnisse, die Qualität des Anlagevorschlags als auch die Beratung und Professionalität der Kundenbetreuer. Insgesamt erhielt „S Private Banking“ die Note 1,27 und konnte sich gegen fünf weitere Bewerber im Bereich Private Banking durchsetzen. Die Bewertung basierte übrigens auf dem sogenannten „Mystery Shopping“- eine wissenschaftlich anerkannte Methode, bei welcher der Tester einen potentiellen Kunden mimt und einen realen Beratungstermin wahrnimmt. So sei das Siegel in erster Linie eine Hommage an die Belegschaft: „Insbesondere ist es eine Auszeichnung für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die tagtäglich mit viel Engagement, Fachkompetenz und ehrlicher Freundlichkeit für ihre Kunden da sind“, freut sich Tanja Frommert.  Stadt- und Landesbibliothek, Foto: Stefanie Kleemann, Dortmund Agentur

Das Team der S PrivateBanking Dortmund GmbH freut sich über die erneute Auszeichnung mit dem Welt-Siegel als Testsieger im Bereich "Beratung Private Banking". Foto Karin Hessmann

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top Klatsch & Tratsch in DO Sind wir nicht alle ein bisschen gossip?

Dass an dieser Stelle Ereignisse Erwähnung finden, über die man in Dortmund spricht, die aber nicht immer zum Schmunzeln einladen sondern beizeiten zutiefst traurig sind, veranschaulichen die nachfolgen Zeilen.

fahrende wie parkende Autos unbedingt aus `ihrer´ Gartenstadt outsourcen. Ergo fordern sie eine von Osten durchzuführende Sperrung der Straßen und damit die Abriegelung eines Bereiches, in dem etwa 2.100 Anwohner leben.

D

ortmund verneigt sich vor und verabschiedet sich von Manfred Boer, einem der auffälligsten und prägnantesten Typen der hiesigen Szene, der wenige Tage vor seinem 73sten Geburtstag verstorben ist und in dieser Stadt fraglos fehlen wird. ›Manni‹ lebte, wie er seine geliebte Trompete spielte: sehr laut, immer geradeheraus und manchmal auch nicht unbedingt den richtigen Ton treffend. Zu den ganz herausragenden Eigenschaften des Feierbiests gehörten seine Lust zu Lachen und seine besondere Großzügigkeit. Manni hatte halt gerne Menschen um sich und lud sie bis zuletzt auch gerne ein. Es hätte ihm gefallen, zu sehen –und womöglich hat er uns ja wirklich dabei zugeschaut- dass ihn mehr als 300 Menschen auf seinem letzten Weg begleiteten. Die Liste der Beerdigungsgäste, von denen sich so manch einer eine Träne verdrückte, las sich jedenfalls wie das ›Who‘s Who‹ der Dortmunder Szene.

Und sofern `unser´ Manni wirklich nur schon mal vorausgegangen ist, so hat der gute Petrus jetzt viel damit zu tun, für Wodka-Ananas und ›Gauloises Blondes‹ zu sorgen; -ein absolutes ›Muss‹, wenn Manni auch ›Da Oben‹ seine Geschichten erzählen soll.

Apropos Geschichten erzählen: Wie es sich für einen guten Frisör gehörte, war Manni stets bestens informiert, was ihm von 2012 bis 2013 eine Glosse im Top Magazin bescherte, in der er mit ›Der Manni hat gesagt‹ den Dortmundern die Welt erklärte. Mit Blick auf die vielen Lacher, die er unseren Lesern bereitete, möchte ihm die Redaktion dauerhaft die Rubrik um den Klatsch & Tratsch in DO widmen, die dann zukünftig mit ›Sind wir nicht alle ein bisschen Manni‹ überschrieben werden würde; vorausgesetzt …, ja, vorausgesetzt, dass sich keiner seiner Hinterbliebenen daran stößt.

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Manfred Boer

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bschied nehmen müssen wir leider auch von einem weiteren prominenten Sohn der Stadt. Ende Januar verstarb der einstige Sportchef von RTL und Sky Burkhard Weber viel zu früh mit gerade einmal 64 Jahren. Die in Dortmund Hörde aufgewachsene TV-Legende, die dafür sorgte, dass Wimbledon und die Formel 1 in unsere Wohnzimmer flimmerte, moderierte in den frühen 90-er Jahren das RTLSportformat ›Anpfiff‹.

Soweit – so gut! Dass hier einige einflussreiche Egomanen an ihrer Wellness-Parallelgesellschaft basteln und versuchen, zulasten der Allgemeinheit -respektive der angrenzender Wohngebiete- Verkehrspolitik zu machen, ist das eine, dass ihnen jedoch auch die zuständige Bezirksvertretung zur Seite steht, ist das andere und hat einen üblen Touch von ›Geschmäckle‹. Ob da wohl im Dunklen nicht nur gemunkelt sondern auch gemauschelt wurde? Gibt es neben dem Kölner auch einen Dortmunder Keller, in dem Schwachsinns Entscheidungen getroffen werden? Und welche Rolle spielt bei dieser Posse eine Abgaswolke, die Grazia von Turn und Mager –eine Befürworterin der Sperrung– gesehen haben will. Ob sie wohl an selbiger geschnüffelt hat?

A

ngesichts der Tatsache, dass uns das Leben oft genug sehr schmerzlich vor Augen führt, was wirklich wichtig ist, erweckt die Haltung einer kleinen Gruppe von Bürgern der südlichen Gartenstadt den Eindruck, dass man den Bezug zu echten Problemen und zur Realität auch verlieren kann. Angeführt wird diese Gruppe von –nennen wir sie- Else Busch und Horst Horcher. Ihr vermeintliches Problem: die angeblich enorme Verkehrsbelastung auf zwei Straßen, die von Osten nach Westen durch besagten Stadtteil führen. Unlängst seitens der Verwaltung durchgeführte Zählungen bestätigen das mutmaßlich erhöhte Verkehrsaufkommen allerdings nicht. Vielmehr deuten sie auf das Gegenteil hin. Doch Else, der VollHorst und ihre etwa 100 Jünger möchten

Pannekopp- Orden, Bussenius und Reinicke

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Stegreif Orchester, Foto: Roman Novitzky

In jedem Fall empfiehlt sich besagte Gartenstadt-Gruppe damit bei Horst Hanke-Lindemann für den Pannekopp-Orden, den der Geierabend alljährlich verleiht; und zwar an Personen, Einrichtungen oder Behörden, die sich `besondere´ Verdienste ums Ruhrgebiet erworben haben.

N

icht minder sinnfrei ist auch das Ergebnis einer Untersuchung, die dort durchgeführt wurde, wo jemand mit einem an den Kopf getackerten Fuchsschwanz Präsident ist. Besagte Untersuchung brachte hervor, dass in den Verei-

nigten Staaten nach Bekanntwerden des Corona-Virus, gleichnamige Biersorte einen Umsatzrückgang von 48% verzeichnen musste. Hierzulande hat der neue Krankheitserreger unter anderem zur Absage zahlreicher Veranstaltungen geführt, was die Verlässlichkeit der von uns angekündigten Tipps und Termine arg in Frage stellt. Dies gilt auch für ein äußerst empfehlenswertes Event, das derzeit für den 14. Mai 20:00 Uhr im Konzerthaus in der Brückstraße geplant ist. Basierend auf Beethovens Neunter möchte das Stegreif-Orchester an diesem Abend besagte Sinfonie in einem ganz neuen

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B2Run Dortmund

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www.bettinabirk.de 53

Menschen

Handwerksjunioren, Foto: HWK Dortmund

Zusammenhang auf die Bühne bringen.

Das junge etwa 30-köpfige Ensemble, das ohne Dirigenten auftritt, sich frei im Konzertsaal bewegt und auswendig spielt bzw. genreübergreifend improvisiert, möchte dabei im Dialog mit den Dortmunder Bürgern eine eigene Komposition erarbeiten und revolutioniert so die Aufführungspraxis.

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raglich ist auch, ob am 19.Mai der B2Run Firmenlauf in Dortmund stattfinden wird, bei dem gut 12.500 Läuferinnen und Läufer aus etwa 550 Unternehmen teilnehmen wollen. Wie im Vorjahr setzt der Veranstalter auch diesmal auf die ganz einzigartige Streckenführung, welche die Läufer jeweils mit einer Stadionrunde sowohl durch das altehrwürdige ›Stadion Rote Erde‹ wie auch durch den ›Signal Iduna Park‹ führen soll. Der Startschuss soll um 18:00 Uhr im Westfalenpark stattfinden, wo schließlich im Schatten des Florianturms auch der Zieleinlauf geplant ist. In diesem Jahr beabsichtigt übrigens auch die Redaktion des Top Magazins, geschlossen an den Start der sechs Kilometer langen Laufstrecke zu gehen.

Geschlossen? Fast! Verleger Falk Bickel

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behauptet, dass es in seiner Größe keine Laufschuhe gibt.

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propos Sport: >Dortmunds Sportler des Jahres 2019< wurden der Öffentlichkeit am 3. Februar bereits zum 15-ten Mal in der Mercedes-Benz Niederlassung Dortmund an der Wittekindstraße vorgestellt. Die Leser der Ruhr Nachrichten und die Hörer von Radio 91.2 hatten dabei die Beachvolleyballerin Svenja Müller vom Drittligisten TV Hörde und den Schwimmer der SG Dortmund Luca Nik Armbruster zur Sportlerin bzw. zum Sportler des Jahres 2019 gewählt. Den beiden 18-jährigen Spitzensportlern ist eines gemein: der Traum, von der Teilnahme an den Olympischen Spielen. Zu den Junioren des Jahres wurden die 17-jährigen Ruder-Weltmeister Julian Garth und Jan Henrik Szymczak gekürt. Mannschaft des Jahres wurde einmal mehr der Deutschlandachter, der per Live-Schalte in das Olympia-Trainingslager in Portugal von seinem -mit 67,8 % der abgegebenen Stimmen- überragenden Sieg erfuhr. Ein umfängliches Büffet und der Sound der Live-Band New Spirit in Lounge boten den gut 400 Gästen der diesjährigen Wahl einen würdigen Rahmen.

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ewählt –und zwar einen neuen Vorstand- haben auch die Junioren des Handwerks im Kammerbezirk der Handwerkskammer Dortmund. Die Spitze des Verbandes bilden nun Kfz-Technikmeister Robin Schulz und seine Stellvertreter Orthopädieschuhmachermeister Alexander Steinicke und Industriekaufmann Jan Weiskamp.

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ommen wir am Ende dieser >Klatschspalte< noch auf zwei vakante Stellen zu sprechen. Zum ersten sucht die Crew von BarbierHK, Hohe Straße 84, eine qualifizierte Verstärkung. Wer weiß, wie das Handwerk Rasur, Kopfmassage und Haarschnitt wirklich funktioniert, sollte unter benannter Adresse oder telefonisch unter 0231 – 95 09 92 29 sein Interesse anzeigen. Und ›Anzeige‹ ist dann auch das Stichwort für den zweiten Job, den in diesem Fall das Team des Top Magazins ausgeschrieben hat. Gesucht wird ein(e) Mitarbeiter(in), die/der Anzeigenkunden gewinnt und betreut; - ein Job, der mit Blick auf die üppigen Provisionen, überaus lukrativ sein kann.

Text: Thomas Gehrmann

PRÄSENTIERT VON

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Event

Demnächst ...

FR 03. APRIL, 19:30; SA 04. APRIL, 19:30 UHR Flashdance- Das Musical Die 18- jährige Alex hat nicht nur einen, nein, nicht nur zwei, sondern gleich drei große Lebensträume: neben Unabhängigkeit und einer Karriere als Profitänzerin träumt sie von der wahren Liebe. Gefangen in ihrem undankbaren Job als Schweißerin, erscheint das ganz große Glück fast unerreichbar- bis sie anfängt, sich auch privat mit ihrem Chef zu treffen.

Wenn Alex auf der Bühne ein ganzes Spektrum an Emotionen durchlebt, bleiben auch die Gefühllosesten unter uns nicht auf ihren Stühlen sitzen. Das Musical lädt ein zum Mitlachen, Mitweinen, Mitsingen und erinnert daran, dass auch die kühnsten Träume manchmal in Erfüllung gehen.

Westfalenhalle, Strobbelallee 45, 44139 Dortmund

seinem neuen Bühnenprogramm nach.

Fritz- Henßler- Haus, Geschwister Scholl Straße 33- 37, 44135 Dortmund

Foto: Dr. Leon Windscheid

MO 20. APRIL, 20:00 UHR Santiano- MTV unplugged Tour Selbstbewusste Blicke, zerzauste Haare, tätowierte Arme- Man könnte sie fast für echte Seemänner halten. In ihren Texten besingen die fünf Jungs aus Flensburg die Höhen und Tiefen des Lebens auf hoher See und kombinieren Pop, Folk und Schlager zu einem noch nie dagewesenen Sound. Wer also Lust auf frischen Meereswind hat, sollte das Konzert auf keinen Fall verpassen.

Westfallenhalle, Strobelallee 45, 44135 Dortmund

Wie kann unser Gehirn überleben in einer Welt, die sich mit schwindelerregenden Geschwindigkeiten weiterzuentwickeln scheint? Dieser Frage geht Windscheid in

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DO 23. APRIL, 20:00 UHR; FR 15. MAI, 20:00 UHR; SA 16. MAI, 20:00 UHR Der Vorname- Ensemble Fletch Bizzel Eigentlich wollten Literaturprofessor Pierre Garaud und seine Frau Elisabeth mit ihren Gästen Champagner schlürfen und marokkanische Häppchen verschlingen. Doch die salonreife Harmonie währt nicht lange , denn sein Sohn soll, so verkündet es Pierre, den Namen Adolf tragen. Schnell kippt die Stimmung, die Gäste lassen jegliche Masken fallen und der Abend spitzt sich zu.

Basierend auf der französischen Gesellschaftskomödie Le Prenom ist auch Thomas Hollaenders Inszenierung ein Garant für einen Abend voller Lachtränen in den Augen.

Fletch Bizzel Theater, Humboldstraße 45, 44137 Dortmund DO 23. APRIL, 20:00 UHR Emil Brandqvist Trio Lange Haare und klassische Sakkos: Emil Brandqvist, Tuomas Turunen und Max Thornberg gehören ganz sicher der Gattung Hipster an. Neben den Verpflichtungen, die das Hipster- Leben so mit sich bringt, hat das junge Trio aber auch musikalisch ganz schön was drauf.

Bei jedem seiner Auftritte liegt ein Hauch von Magie in der Luft.

Domicil, Hansastraße 7-11, 44137 Dortmund

Flashdance; Foto: Axel Heimken

SO 19. APRIL, 19:00 Dr. Leon Windscheid- Altes Hirn, Neue Welt Sehr fernseh- affine Leser kennen ihn sicherlich noch aus der Show Wer Wird Millionär: 2011 gewann der 32- jährige den Hauptgewinn von einer Millionen Euro. Sein enormes Wissen hat sich der promovierte Psychologe nicht nur im Studium angeeignet, sondern auch während seiner Tätigkeit als Eventmanager.

Nebenbei ist er außerdem noch Buchautor, Keynote- Speaker, Botschafter…es gibt kaum etwas, was der junge Vorzeigebub nicht beherrscht.

ren zieht der gebürtige Dortmunder mit seiner Gitarre unter dem Arm von Stadt zu Stadt und begeistert Groß und Klein.

Hier muss sich niemand schämen, ganz im Gegenteil: nach ein paar Gläsern Wein kommt so manch verborgenes Talent zum Vorschein.

Cabaret Queue, Herrmannstraße 74, 44263 Dortmund

Santiano ; Foto: Carsten Klick

DI 21. APRIL, 19:30 UHR; DI 12. MAI, 19:30 UHR; DI 26. MAI, 19:30 UHR; DI 16. JULI, 19:30 Das MitSingDing Wenn Stefan Nussbaum die Bühne betritt, heißt es nicht etwa zurücklehnen und lauschen, sondern aufstehen und mitsingen! Schon seit mittlerweile 5 Jah-

SA 02. MAI, 19:00 UHR; SA 09. MAI, 19:30 UHR; SA 16. MAI, 19:30 UHR; SO 24. MAI, 18:00 UHR; DO 28. MAI, 19:30 UHR; SO 07. JUNI, 18:00 UHR Drei Farben: Tanz- Theater Dortmund Drei Farben hat sich Choreograf Xin Peng Wang aus der reichen Palette des Balletts herausgepickt und miteinander vereint: Williams Forsythes The Vertiginous Thrill of Exactitude, Johan Ingers Rain Dogs und Alexander Ekmans Cacti feiern

Event

Stefan Danziger in die BRD fliehen. Nach der Wende landet der eher unscheinbare Typ mit Baskenmütze schließlich auf den Straßen von Berlin und entdeckt seine Fähigkeit, andere Menschen zum Lachen zu bringen. Erleben Sie den irrwitzigen Komiker am 15. Mai im Cabaret Queue.

Cabaret Queue, Herrmannstraße 74, 44263 Dortmund

Drei Farben ; Foto: William Forsythe

in Wangs Inszenierung gleichermaßen Revival im Dortmunder Opernhaus. In den drei Choreografien, die unterschiedlicher nicht sein könnten, begibt sich das Ballettensemble auf die Suche nach Perfektion und Identität.

Opernhaus Dortmund, Platz der alten Synagoge, 44137 Dortmund SO 10. MAI, 17:00 ErdbeerbrauseDie Wirtschaftswunder Revue Das unter Denkmalschutz stehende Heinz- Hilpert- Theater in Lünen ist mit seinen bordeauxroten Sitzen und vergoldeten Geländern ein echter Geheimtipp. Grund genug, diesem versteckten Juwel mal einen Besuch abzustatten. Wir empfehlen: Das Musical Erdbeerbrause; Petticoats und Rock’n’Roll lassen die 50er Jahre wieder aufleben.

Heinz- Hilpert- Theater, Kurt- Schumacher- Straße 39, 44532 Lünen SO 10. MAI, 18:30 UHR Schwerter Kleinkunstwochen- Liza Kos Am 10. Mai wird es international im Schwerter Kulturbüro: Liza Kos kommt ursprünglich aus Moskau und immigrierte im Alter von 15 Jahren mit ihren Eltern nach Deutschland, wo sie sich zunächst der türkischen Community anschloss. Dementsprechend breitgefächert ist auch ihr Sprachrepertoire, denn neben russisch spricht sie auch türkisch, hochdeutsch und Öcher Platt. In ihrem Bühnenprogramm erzählt sie von Kopftüchern und Karnevalsvereinen, teils mit Spott, teils mit Wehmut.

Kulturbüro im KuWeBe 58239, Schwerte FR 15. MAI, 19:30 UHR Comedy: Stefan Danziger Da nimmt man einmal den falschen Abzweig und schon ist man in der Sowjetunion: eigentlich wollte die Familie von

SO 17. MAI, 17:00 UHR Vincenzo Bellini: Il Pirata Opern- und Belcanto- Fans aufgepasst: am 17. Mai erweisen gleich drei Weltstars dem Dortmunder Konzerthaus die Ehre.

Die lettische Sopranistin Marina Rebeka, der amerikanische Tenor Lawrence Brownlee und der italienische Bariton Franco Vasallo übernehmen die Hauptpartien in Bellinis romantischer Oper „Il Pirata“.

Und keine Angst: für diejenigen unter uns, die der italienischen Sprache nicht mächtig sind, gibt es selbstverständlich deutsche Untertitel.

Konzerthaus Dortmund, Brückstraße 21, 44135 Dortmund

Vincenzo Bellini; Franco Vassallo; Foto: Roberto Raisoni

DI 19. MAI, 20:00 UHR FZW Indie Night: Aquarama Einmal Trendsetter sein: obwohl die beiden noch ganz am Anfang ihrer Karriere stehen, überzeugen Dario Bracaloni und Guglielmo Torelli bereits mit tiefgründigen Liedtexten und einem einzigartigem Sound, der zum Träumen einlädt. Ihr Debütalbum Riva war den unendlichen Weiten des Meeres gewidmet; in ihrem neuen Album Teleskop bewegen sich die beiden schließlich jenseits des Meeresspiegels.

Am 19. Mai können Sie die beiden gebürtigen Italiener live auf der kleinen Bühne des FZW Dortmunds erleben.

FZW- Freizeitzentrum West, Ritterstraße 20, 44137 Dortmund DO 28. MAI, 20 UHR Awa Ly Ihr Sound schillert in den verschiedensten Farben: Jazz und R'n'B Fans, sowie Liebhaber von französischen Chansons und afrikanischer Rhythmik kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Die

in Frankreich aufgewachsene Awa Ly nimmt ihr Publikum mit auf eine Reise bis hin zu ihren senegalischen Wurzeln.

Jazzclub domicil, Hansastraße 7-11, 44137 Dortmund FR 05. JUNI, 20:00 UHR La Fura Dels Baus: Pastoral for the Planet In Zeiten, in denen der Klimawandel in fast alle Dimensionen des menschlichen Daseins vorgedrungen ist, bleibt auch die Musik nicht verschont: inmitten lieblicher Geigen und bedrohlich klingender Cellos verbirgt sich der Appell an die Menschheit, die Schönheit der Natur nicht ohne weiteres gehen zu lassen.

Das Konzerthaus Dortmund holt sich mit „La Fura Dels Baus“ eine international polarisierende Theatergruppe ins Haus: immer wieder machen die katalanischen Künstler mit neuartigen Inszenierungen auf sich aufmerksam. Im Fokus steht hierbei die Integration modernster Technologien in Altbewährtes.

Konzerthaus Dortmund, Brückstraße 21, 44135 Dortmund MI 10. JUNI, 20 UHR Lisa Simone Lisa Simone- kommt Ihnen der Name nicht auch irgendwie bekannt vor? Und ja, sie ist es wahrhaftig: die Tochter von Jazz- Legende und Bürgerrechtsaktivistin Nina Simone. Nicht nur die willensstarke Attitüde, sondern auch die tiefe, gefühlvolle Stimme hat sie von ihrer Mutter geerbt. Nach zahlreichen triumphalen Auftritten bei exklusiven Jazz- Festivals ist sie nun auch endlich in Dortmund zu Gast.

Jazzclub domicil, Hansastraße 7-11, 44137 Dortmund

Lisa Simone; Foto:Edilson Boz

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Lifestyle-Kolumne

Warum Frauen immer Recht haben und Männer immer Schuld sind

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hore hatte sich gefreut, als an diesem Morgen sein I-Phone klingelte und er Chloe‘ s Stimme vernahm. Anders als erwartet, wollte sie ihn nun doch zur Geburtstagsfeier seines Freundes Hajo begleiten. In den zurückliegenden Jahren hatte sie –obschon eingeladen– stets abgesagt. Chloe mochte solche Veranstaltungen nicht. Denn immer dann, wenn die Frage, wer eingeladen wurde, nicht in der Hand eines Einzelnen lag – und das war hier der Fall– konnte es gut sein, dass sich auf einer solchen Party Menschen begegneten, die sich besser nicht begegnen sollten. Das Ergebnis: mit zunehmendem Alkoholkonsum – und davon war auszugehen– stieg die Chance für peinliche Situationen, unangenehme Fragen und Anlässe zum Fremdschämen. Zudem befürchtete Chloe, dass der Umstand, an der Seite ihres Ex auf einer Party zu erscheinen, eigentlich eine Quasi-Vorlage für unliebsame Bemerkungen war. Trotzdem hatte sie sich diesmal entschieden, mitzukommen. Warum auch immer!

Thore hatte Chloe mit dem Taxi abgeholt. Als die beiden kurz nach 20.15 Uhr das stylische, Einfamilienhaus des Gastgebers im Dortmunder Süden betraten, befanden sich gut 30 Personen in dem ebenerdigen, geräumigen Wohnraum, der nach hinten auf eine große Terrasse führte; in Zeiten von ›Corona‹ bereits eine bedenkliche Menschenansammlung. Die unterkühlte Stimmung war allerdings weniger dem Virus als viel-

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mehr der Tatsache geschuldet, dass sich die Party noch in der Aufwärmphase befand.

Männerrunde vs Damenclub 90 Minuten und einige Drinks später hatten sich die anfänglich noch als Pärchen auftretenden Party-Gäste weitestgehend auf zwei nach Geschlechtern getrennte

Frau und Firma diskutierte, hatten ebenso viele Mädels die drei großen ›L‹ -also- Labels, Luxus und Liebe zu ihrem Thema gemacht.

Doch was, sinnierte Thore, sagte dies eigentlich über den Wert all dieser Beziehungen aus, wenn jene, die gerade noch als Paar hier angekommen, gar nicht schnell genug auseinanderkommen konnten. War es wirklich so schwer, an der Seite seiner ›besseren Hälfte‹ zu feiern?

Wirklich spannend schien es allerdings an einem der Stehtische zuzugehen, wo der Streit eines mit Hajos Frau befreundeten Ehepaares, den zulässigen Dezibel-Wert mittlerweile empfindlich überschritten hatte. Oberflächlich betrachtet ging es um eine schweineteure Tasche und Boots der Marke ›Balenciaga‹, deren Kauf ›ER‹ als total unvernünftig bezeichnete, was ›SIE‹ zum Anlass nahm, ihn einen ›geldgeilen Kleingeist‹ zu nennen. Sein Versuch, dies als unfairen Vorwurf zurück- und gleichzeitig auf seine Großzügigkeit hinzuweisen, hatte ein »Du schenkst doch immer nur dann, wenn Du selbst davon profitierst« zur Folge, was bei Zeugen dieses Streits den Verdacht nahelegte, dass er ihr irgendwann einmal Silikon-Implantate spendiert haben könnte.

Gruppen verteilt. Und während eine zehnköpfige ›Herrenrunde‹ an zwei zusammengestellten Hochtischen über Fußball,

Doch in Wirklichkeit ging es hier um etwas komplett anderes; an diesem Tisch tobte ein Machtkampf und in diesem ging es nicht um Inhalte sondern nur

Lifestyle-Kolumne

darum, wer im Recht war und wer Schuld hatte. Und so kam Thore nicht zuletzt auch deshalb nicht umhin, sich die Frage zu stellen: ›Kann man eine glückliche Beziehung führen und gleichzeitig Recht haben wollen‹?

Ein Blick zurück »Haben wir uns in unserer Beziehung eigentlich auch so unmöglich aufgeführt?«, wollte Thore wissen. »Nicht einmal, wenn Du Männergrippe hattest und schon recht nicht vor Publikum«, schmunzelte Chloe, die damals wie auch heute noch peinlich genau darauf achtete, was die Anderen so denken konnten. Dass sie aber genau damit diesen anderen etwas von dem gab, worum sie mit Thore gerungen hatte –nämlich Macht– gehörte zu den tragischen Erkenntnissen ihrer gescheiterten Liaison.

Macht bzw. der Drang, Kontrolle über die Dinge des Lebens haben zu wollen –so hatte Thore unlängst noch gelesen– war ein psychisches Grundbedürfnis, ohne welches der Mensch noch immer in der Höhle leben würde. Wir strebten also nach Macht und Kontrolle über die Natur, über unseren Lebensstandard und auch über unsere Partnerin, respektive unseren Partner. Unsere Absicht dahinter: wir suchen Sicherheit.

Sicherheit hatte demnach etwas mit Macht zu tun, und die ersten, die Macht über uns hatten –für gewöhnlich unsere Eltern– ließen keinerlei Zweifel daran aufkommen, dass es nur eine –nämlich ihre– Wahrheit gab. Macht, so lernten wir

also fatalerweise bereits in unserer Kindheit, wurde dem zuteil, der Recht hatte.

Was diese Lektion in einer Beziehung anrichten konnte, zeigte der Streit um den ›unvernünftigen‹ Kauf einer 1.490 € teuren Tasche, der soeben in seine nächste Runde ging und nur noch aus gegenseitigen Respektlosigkeiten und Grenzüberschreitungen bestand. Hier ging es jetzt ausschließlich darum, etwas heimzuzahlen.

Und so sammelte sie seine Vorwürfe wie Rabattmarken, um sie dann gegen übelste

Beschimpfungen einzutauschen, was den beiden inzwischen die ungeteilte Aufmerksamkeit aller Partygäste eingebracht hatte.

Was Macht mit Liebe macht »Irgendwie kaum vorstellbar, dass sich die zwei einmal geliebt haben«, entfuhr es Thore. Chloe blickte nachdenklich über den Rand ihrer großen, mit Fensterglas bestückten, schwarz gerandeten, Brille, die sie –so empfand es Thore– ganz besonders scharf aussehen ließ. Ob sie sich der unschönen

Szenen, bei denen sie –zwar unter Ausschluss der Öffentlichkeit aber ähnlich– ausgerastet war, wohl noch erinnern konnte?

Aber warum war das so? Wie konnte, was als Liebe begann, irgendwann solch hässliche Dispute hervorbringen? Lag es daran, dass unser immer wieder zu Angst und Selbstzweifeln neigendes Denken ein Gefühl der Ohnmacht –also ohne Macht zu sein- in uns erzeugte? Und kämpften wir vielleicht genau deshalb vordergründig um Macht, weil wir nicht zugeben wollten, eben diese in genau dem Moment aus der Hand gegeben zu haben, in dem wir unseren Partner mit der Erwartungshaltung, er / sie möge uns bitte glücklich machen, belastetet hatten? Mit anderen Worten: Nahmen wir selbst der Liebe und uns die Macht; wollten die Schuld dafür aber dem anderen in die Schuhe schieben? Mussten wir eben deshalb unbedingt Recht haben?

Viele Fragen, mit denen sich Thore jedoch vorerst nicht weiter beschäftigen konnte, weil die Lady am Stehtisch nach wenigen Minuten der Ruhe abermals ansetzte, ihr Recht einzuverlangen und die Schuld zu verteilen. »Typisch Frau«, wollte er sagen, verklemmte sich dies jedoch, weil er sich Chloe‘s »Du Chauvi-Arsch« ersparen wollte. Und so beließ er es dabei, an einen anderen Chauvinisten, namens Clint Eastwood zu denken, der einst so treffend formuliert hatte: »Wenn eine Frau nicht spricht, sollte man sie keineswegs unterbrechen«.  Text: Thomas Gehrmann Assistenz: Insa Candrix Fotos: Pixabay

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Kultur

topaktuelle Buc E

nde Februar diesen Jahres erschien mit ›Seid ihr noch ganz bei Trost!‹ das neuste Buch des gebürtigen Westfalen Peter Hahne, den die Republik spätestens vor zwanzig Jahren als Moderator des ›heute journal‹, des Politmagazin ›Berlin direkt‹ und durch diverse ZDF-Sommerinterviews kennenlernte. »Deutschland war einmal Maß und Mitte. Heute sind wir nicht mal Mittelmaß«, so der studierte Theologe, Philosoph und Germanist, der kritisch -für seine Widersacher vermutlich eher polemisch- auf den aktuellen Irrsinn in unserem Lande verweist. Der 67-jährige Journalist und Autor setzt sich in seinem neusten Werk mit einer schleichenden Islamisierung unserer Gesellschaft, mit Bandenkriminalität und mit den Jüngern einer trotzigen 17-jährigen Schwedin auseinander. Er schreibt über grassierenden Genderwahn, über unsägliche Diskussionen bei Bezeichnungen wie ›Zigeuner‹, ›Mohr‹ oder ›Indianer‹ und über eine Professorin für Amerikanistik in Mainz, die nun Karl May verbieten lassen will, weil dessen Winnetou-Darstellung politisch nicht korrekt ist. Hahne glaubt nicht ganz zu Unrecht, dass, solange »die sogenannten Eliten in ihrer wohligen Wellness-Parallelgesellschaft« die Zustände weiterhin verniedlichen und den Bürger mit seinen Problemen nicht ernstnehmen, genau das passiert, was doch alle angeblich nicht wollen; - nämlich die bürgerliche Mitte immer weiter in die Fänge des rechten Spektrums zu drängen.

Peter Hahne ›Seid ihr noch ganz bei Trost!‹ Quadriga Verlag, 128 Seiten, € 12,--

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a ist er; der nächste Roman von John Ray Grisham, dessen Name seit ewigen Zeiten mit dem Genre des Gerichtsthrillers einhergeht. Auch ›Die Wächter‹ sind von der Welt der Jurisprudenz inspiriert und wie gewohnt dermaßen spannend und packend geschrieben, dass man dieses Buch, ohne es zur Seite zu legen, einfach in einem Zug durchlesen möchte. Der 1955 in Arkansas geborene, einstige Strafverteidiger Grisham, der 1989 erstmals mit ›Die Jury‹ auf sich aufmerksam machte, schreibt in dem am 2. März in Deutschland erschienenen Roman über den Mord an einem jungen Anwalt namens Keith Russo, der in einem Ort in Florida erschossen aufgefunden wird. Der Mörder hat keine Spuren hinterlassen. Es gibt keine Zeugen, keine Verdächtigen, kein Motiv. Trotzdem wird Quincy Miller verhaftet, ein junger Afroamerikaner, der früher zu den Klienten des Anwalts zählte. Miller wird zum Tode verurteilt und sitzt 22 Jahre im Gefängnis. Dann schreibt er einen Brief an die Guardian Ministries, einen Zusammenschluss von Anwälten, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, unschuldig Verurteilte zu rehabilitieren. Cullen Post übernimmt seinen Fall. Er ahnt nicht, dass er sich damit in Lebensgefahr begibt.

John Grisham ›Die Wächter‹ Heyne Verlag, 447 Seiten gebunden, € 24,-

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it dem Mitte Februar erschienenen Sachbuch ›Die Kunst des Miteinander-Redens‹ platzieren Friedemann Schulz von Thun und Bernhard Pörksen dieses Werk in einer Zeit, in der Hassbotschaften und Hetze, Lügen, Gerüchte und absichtliche Falschmeldungen unseren Alltag bestimmen und sich wie der Corona-Virus blitzschnell verbreiten. Ob in der Politik, im Sport oder im Privatleben: Meinungsverschiedenheiten und Diskussionen entarten und mutieren oftmals zu hässlichen Beschimpfungen. Damit einher geht der Verlust von Respekt und Rücksichtnahme, und in den Menschen verfestigt sich die Angst, dass diese Gesellschaft immer weiter auseinanderdriftet.

Friedemann Schulz von Thun, der bereits von 1981 - 1998 in seiner Trilogie ›Miteinander Reden‹ die Probleme zwischenmenschlicher Kommunikation zu seinem Thema machte, wie auch der Professor für Medienwissenschaft Bernhard Pörksen zeigen Auswege in Zeiten großer Wut und Polemik. Sie gestalten dabei ein moralisches Konzept des Miteinander-Redens, das Einfühlungsvermögen, Anteilnahme und Wertschätzung mit dem Willen zum Streit und zur auflösenden Konfrontation verbindet.

Pörksen, Bernhard; Schulz von Thun, Friedemann ›Die Kunst des MiteinanderRedens‹ Hanser Verlag, 224 Seiten, € 20,-Texte: Thomas Gehrmann

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Kultur

ch- und CD-Tipps S

chon auf dem vor fünf Jahren erschienenen, letzten Album „Currents“ begann Tame Impala den musikalischen Umbau. Als große Indie-Rock-Hoffnung mit zwei sensationellen Psychedelic-Alben gestartet, mutierte das Quintett um Mastermind Kevin Parker langsam zum Pop-Act, der weltweit die Top10 stürmt und größte Hallen füllt.

Auf „The Slow Rush“ setzte der Soundschöpfer von Down Under diese Entwicklung fort. Das Resultat: Intelligente, elegante Club-Musik zum eingrooven. „Glimmer“ ist einer der Tracks betitelt. Das passt! So schillernd könnte dieser Track auch von Daft Punk stammen. Nachdem auf den ersten Alben das Beatles-esque dominierte, beweist der australische Hippie, dass er auch Disco mit einem Touch of Supertramp kann.

Tame Impala, The Slow Rush (Caroline)

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ekannt wurde das Moka Efti Orchestra durch die Serie „Babylon Berlin“. Jetzt zur dritten Staffel erschein das erste Album des 14-köpfigen BigBand-Projekts um das Komponisten-Duo Weidemann/Kamien und den Arrangeur und Bandleader Sebastian Borkowski.

Hotjazz aus den Zwanzigern, Pop von Heute, mitreißende Tanzmusik und düstere Balladen - hier trifft die Musik der 20er aufeinander und lässt den immerhin 100jährigen Zeitsprung zwischen den Epochen wie selbstverständlich erscheinen. Neben „Zu Asche, zu Staub“, dem bekannten Hit aus Staffel 1, besonders hörenswert auch das flotte „Lange Beene“, das mondäne „Süße Lügen“ und der „Crocodile Blues“. Leider erscheint das Album nicht stilecht als Schellack-Platte. Schade!

Moka Efti Orchestra, Erstausgabe (Motor/Universal)

B

luesige Slide-Gitarren-Sounds treffen auf hypnotische Electro-Beats. Garniert mit afrikanischen Rhythmen, indischer Psychedelic, 70er Funk und Techno-Trance mutiert das Ganze zu einem stetig groovendem Swamp-Rock, der so innovativ daherkommt, wie die originelle Bandbesetzung mit Schlagzeug und zwei Gitarren. Der neuseeländische Gitarrist Daniel "Da Freez" Johnston und das niederländische Geschwisterpaar Joost (Drums) und Cato van Dijck (Gitarre, Gesang) arbeiten zwar mit vielen Loops, aber trotz allem klingt My Baby maximal organisch. „Mad Mountain Thyme“ z.B. klänge, wenn da nicht diese betörende luftige Frauenstimme wäre, musikalisch wie die Reinkarnation von J.J. Cale. Nicht so beschaulich, wie der Mann aus Tulsa, aber mindestens genauso so lässig und Live einfach mitreißend und neuartig.

My Baby, Live! (Prehistoric Rhythm)

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s gibt fantastische Live-Alben von großartigen Sängern, wie Lou Rawls und Donny Hathaway. Es sind Klassiker des Soul-Jazz, die auch wegen der Atmosphäre so außerordentlich sind. Da liegt was in der Luft! Genau diesen Eindruck macht das Live-Album von Jeff Cascaro, das eigentlich ohne Wissen des Sängers und Trompeters in der Düsseldorfer Jazzschmiede mitgeschnitten wurde. Cascaro, der viele Jahre im Dortmunder Saarlandstraßenviertel heimisch war, singt brilliant und geschmeidig, die erstklassige Band groovt und spielt auf den Punkt, und das Publikum treibt die Musiker zu immer neuen Höhenflügen. Marvin Gaye`s „Inner City Blues“, Bobby Blue Band`s „Ain`t No Love In The Heart Of The City“, oder Klassiker wie der „Stormy Monday Blues“ klingen, als seien sie für Cascaro geschrieben. Gut, dass dem Sänger die Aufnahmen zugespielt wurden und der sich begeistert zeigte und sie authorisierte. Danke!

Jeff Cascaro, Pure: The Live Recording (Herzog Records) Texte: Uwe Meyer

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Kultur

Begeisterung rund um den ›Mittsommernachtstraum‹ Wer den Samstag in Dortmund nicht zwingend mit einem Besuch im ›Signal Iduna Park‹ in Verbindung bringt, dem bietet das hiesige Opernhaus, wie der Abend des 22. Februar eindrucksvoll bewies, eine hochkarätige Option für einen erlebnisreichen Abend. So auch die deutsche Erstaufführung von Alexander Ekmans ›Ein Mittsommernachtstraum‹, die vom Dortmunder Ballett auf die Bühne eines voll besetzten Opernhauses gebracht wurde und das Publikum zu tobendem Applaus und stehenden Ovationen veranlasste.

D

as Stück selbst, das mehr an Tanztheater als an klassisches Ballett erinnert, beginnt übrigens schon, bevor sich der Vorhang hebt. Bereits nach wenigen Augenblicken nimmt der den Zuschauerraum betretende Betrachter einen im Bett liegenden Mann, den von Filip Kvacak besetzten Träumer, am vorderen Rand der Bühne wahr. Ein installiertes Display lässt den Besucher wissen, dass die Szene am 20.06.2014 spielt; eben jenem Tag im Juni, an dem -vor allem in Nordeuropadie Sommersonnenwende zelebriert wird.

Es ist die Nacht, in der die Natur gefeiert wird; die Nacht, in der Mythen und Fantasie mit der Realität verschmelzen.

Jenseits des geöffneten Vorhangs erstreckt sich alsdann eine weder von Kulissen noch von einem Backstage-Raum eingegrenzte Bühnenfläche in ihrer gesamten Länge und Breite. Der Boden ist vollkommen mit Heu bedeckt, in dem sich das gesamte Ensemble vom ›Ballett Dortmund‹ nebst Gasttänzerinnen und Gasttänzern des NRW-Juniorballetts -zunächst barfuß- rhythmisch, energetisch und voller Freude bewegt. Das Heu

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ist –nur mal am Rande bemerkt– ein anti-allergenes Bast-Material. Bereits das erste Bild der Inszenierung vermittelt die überragende Musikalität wie auch den Sinn für Ästhetik von Starchoreograph Ekman. Der gebürtige Schwede, der seine eigene Tänzerkarriere 2006 beendete, hat für seine Kreation eigens ein Team von Spezialisten und Spezialistinnen in Sachen Ballett, Musik, Kostüm- und Lichtdesign zusammengestellt. Das Bühnenbild gestaltete er gar selbst. Schnell wird dem Zuschauer klar, dass man sich hier nicht etwa am ›Sommernachtstraum‹ William Shakespeares orientiert, ein Stück übrigens, das in einer Sommernacht im antiken Athen spielt. Gleichwohl nutzt man die gleiche Inspirationsquelle wie einst der englische Lyriker.

Choreograph Ekman, vom Brauchtum seiner nordischen Heimat angeregt, bearbeitet die Thematik -die Sommersonnenwende- in ihrer ganzen emotionalen Inhaltlichkeit, in dem er die Traditionen, Rituale und die Folklore der Menschen dieser Kultur aufgreift. Sommersonnenwende: sie symbolisiert das natürliche Begehren und Sehnen nach Sonne und Licht.

Zudem nutzt Ekman die Kraft der Masse, indem er Performende, Musiker und auch die überragende Sängerin Hannah Tolf nahezu durchgängig auf der Bühne belässt. Sie alle sind Teil der Gesamtheit, sie alle füllen die Luft mit einer Energie, die den Zuschauerraum durchdringt. Es wird im wahrsten Sinne des Wortes getanzt, gesungen und gelacht.

Rhythmisch angetrieben wird das Ganze von einer mythischen Musik, die der Schwede Mikael Karlsson für das Stück komponierte und die von einem StreichQuartett nebst Schlagzeug der Dortmunder Philharmoniker in beeindruckender Manier gespielt wird.

In vielen Situationen ist der kundige Zuschauer geneigt, den Tanztheater-Stil von Pina Bausch, einer verstorbenen Kultfigur der internationalen Tanzszene, zu erkennen. Immer wieder wird an die reale Situation erinnert, die Illusion der Bühne als andere Welt scheint quasi aufgehoben.

Technisches Personal befindet sich dabei gut sichtbar am Rand der Bühne, das ganze Ensemble scheint aus seiner Rolle herauszutreten, heftet die Blicke an die Zuschauer, kokettiert mit ihnen, nimmt direkten Kontakt zu ihnen auf. Alexander Ekman scheut keineswegs vor einer transparenten, ehrlichen -ja sogar- ausdrücklichen Darstellung der Aspekte menschlichen Daseins zurück. Nacktheit, Erotik, Verstörtheit, Brutalität – das alles ist Teil vor allem von Riten eines solchen nächtlichen Festes, das uneingeschränkte Liebe, Natur und rohe Lebenskraft demonstriert; letztendlich also seinen Ursprung in der Essenz des Menschen hat. Der 2015 in Stockholm uraufgeführte Mitsommernachtstraum von Ekman ist ein Theaterstück, das es in spielerisch leichter Art und Weise und mit viel Humor schafft, das Publikum mitzureißen. Ob in den energetischen Szenen oder in den Standbildern; - Realität und Fantasie gehen immer stärker ineinander über, die Bilder werden zunehmend abstruser. Dennoch –oder vielleicht gerade deswegen– fühlt sich das Geschehen auf der Bühne möglicherweise unangenehm aber trotzdem nicht fremd an.

Fazit: Wer ein klassisches Ballett sehen möchte, kommt hier womöglich nicht ganz auf seine Kosten. Andererseits besteht jedoch die Möglichkeit, sich gleichwertig in einen zeitgenössischeren Stil zu verlieben. Gelegenheit dazu bieten die weiteren Termine am 3-ten und 15-ten Mai sowie am 5-ten und 24-ten Juni.  Text: Josephine Kalies, Foto: Theater Do

Kultur

Frischer Wind im Hagener Theater Neuartige Inszenierung von Shakespeares Sommernachtstraum

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al ehrlich, wenn der Name Shakespeare fällt, erinnern sich viele mit mulmigem Gefühl zurück an die Schulzeit; das ständige Nachschlagen im Wörterbuch und die ellenlangen Gedichts-Analysen bilden nicht gerade den Höhepunkt des Teenagerlebens. Dabei gibt es keinen Grund, den berühmten Lyriker zu fürchten.

SUPERSTAR SHAKESPEARE Geboren in einer Zeit, in der sich die Menschen unbequeme Korsetts um die Taillen schnürten und Amerika noch Neuland war, ist Shakespeare mittlerweile zu einem unsterblichen Phantom aufgestiegen: Er bewegt sich in einer Sphäre zwischen Raum und Zeit, irgendwo zwischen Tod und Nicht-Tod flammt seine Seele jedes Mal dann auf, wenn seine Stücke auf der Bühne zum Besten gegeben wer-

den, sei es in berühmten Opernhäusern oder im afrikanischen Busch. Denn seine Geschichten sind zeitlos, universell und echt; sie fungieren gewissermaßen als Spiegel unserer selbst.

POPOKLATSCHER UND VIEL GEKNUTSCHE Kein Wunder also, dass sich viele trotz der unangenehmen Erinnerungen an die Schulzeit ins Theater getraut haben, um sich von Francis Hüsers Inszenierung der Komödie „Ein Sommernachtstraum“ in das antike Athen entführen zu lassen.

Die Handlung des Stückes ist schnell zusammengefasst: unerwiderte Liebe und der Rückgriff auf sinnverändernde Mittelchen - Themen, welche den antiken und modernen Menschen gleichermaßen beschäftigen. Interessant ist dabei, auf welche Art und Weise Hüser den sommer-

lichen Traum in Szene setzt, der sich für Helena, Hermia, Demetrius und Lysander schnell in einen Alptraum verwandelt.

Lyrische Verse treffen auf Turnschuhe, Popoklatscher und Hochzeitskleider aus Softshelljacken; es wird geknutscht, gerangelt, gegrunzt, gekreischt. Mit ihren grellen Regenjacken, den grau gefärbten Haarspitzen und den flauschigen Pelzbademänteln erinnern die Darsteller ein wenig an Comicfiguren.

Francis Hüsers unkonventionelle Inszenierung bietet viel Raum für eigene Interpretationen. Ob das in Shakespeares Sinne ist, wird sich wohl nicht mehr eindeutig herausfinden lassen, das Publikum jedoch zeigt sich begeistert.  Text: Emma Schmidt, Fotos; Theater Hagen

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Menschen | Anzeige

„Zuspruch ist jetzt wichtig“ Horst Hanke-Lindemann über schwere Zeiten und ein tolles Programm

Es ist ein Highlight im Dortmunder Kulturbetrieb wenn jedes Jahr im Sommer das RuhrHOCHdeutsch-Festival im Spiegelzelt stattfindet. Wie sich die Lage bis zum ersten Termin am 17. Juni entwickeln wird, weiß noch niemand.

Als wir Horst Hanke-Lindemann zum Interview treffen, hat er Sorgenfalten auf der Stirn. Trotzdem vermittelt er Zuversicht.

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op Dortmund: Wie sieht Ihr Leben in der Zwangspause jetzt aus? Können Sie die Zeit noch auf irgendeine Weise positiv nutzen?

Horst Hanke-Lindemann: Ich stehe in engem Austausch mit meinen Künstlern und versuche, Ihnen in dieser womöglich existenzgefährdenden Lage so gut es geht zur Seite zu stehen. Abgesehen davon versuchen wir, normal weiter zu planen. Dadurch, dass wir geschlossen haben und somit keine Einnahmen, versuche ich alle Ausgaben zu minimieren. Der Zuspruch von den Menschen ist sehr groß in diesen Tagen. Gerade die Bedeutung der freien Kultur wird immer wieder hervorgehoben.

Top Dortmund: Traditionell beginnt das RuhrHOCHdeutsch-Festival mit einer Benefiz-Gala. Was erwartet uns da 2020?

Horst Hanke-Lindemann: Auf jeden Fall wird Fritz Eckenga zu sehen sein, er hat auch die wohltätige Einrichtung, „Halte-Stelle e.V.“, ins Spiel gebracht. Eckenga selbst unterstützt den Verein, der sich

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für eine bessere Versorgung psychisch kranker Erwachsener einsetzt und sie aus ihrer Isolierung herausführen will.

Alle Künstler verzichten zugunsten der „Halte-Stelle“ auf ein Honorar. Wer neben Fritz Eckenga dabei sein wird, darüber informieren wir aktuell auf unserer Webseite www.ruhrhochdeutsch.de Es wird aber in jedem Fall wieder ein hochklassiges Line-up der Show geben.

Top Dortmund: Stichwort hochklassig – neben bekannten Gesichtern wird es auch Abende geben, die besonders bei den jungen Leuten gut ankommen.

Horst Hanke-Lindemann: Auf jeden Fall!

Als Special haben wir dieses Mal unter anderem RebellComedy, das sind zwei Comedians und ein DJ. Elemente von Comedy, Musik und Poesie werden hier vermischt und ergänzen sich perfekt.

Außerdem haben wir ein NightWash Comedy Special. Dieses Format hat lange schon den Kölner Waschsalon verlassen und wird bei uns wieder beweisen, dass Stand-up-Comedy LIVE einfach am lustigsten ist.

Top Dortmund: Im August und September gibt es dann Dinnershows „Bei Kuballa anne Bude“. Was macht den Reiz dieser urtypischen Szenen und Geschichten in Ihren Augen aus?

Horst Hanke-Lindemann: Einerseits sehe ich da die hohe Qualität unserer Schauspieler, viele vom Geierabend-Ensemble sind wieder dabei. Und dann natürlich die Mischung der verschiedenen Typen, wie man sie hier im Schmelztiegel Ruhrgebiet findet. Alteingesessener polnischer Revieradel und türkische Ureinwohner der fünften Generation treffen auf westfälische Schlitzohrigkeit… Dazu gibt es ein Fünf-Gänge-Menü mit raffinierten kulinarischen Spezialitäten.

Top Dortmund: Der Geierabend war ja in diesem Jahr wieder ein Publikumsmagnet, wir wünschen Ihnen, dass RuhrHOCHdeutsch möglichst genau so gut läuft und vor allem ohne Einschränkungen stattfinden kann!  Text: Daniela Prüter, Foto: Horst Hanke-Lindemann

Lifestyle

ICH BEREUE

NICHTS Eigentlich schon komisch, dass Dinge –oder richtiger- Gedanken wie die nachfolgenden immer erst in Zeiten wie diesen –also Zeiten, die vom Gewohnheitstrott abweichen, den Weg in eine Zeitung oder ein Magazin finden. Scheinbar haben wir immer erst dann Platz für Nachdenklichkeit, wenn uns das Leben einen Anlass bietet: Krankheit, Kummer, Krise.

A

nlass für das Gespräch zwischen einem Mittfünfziger und seinem 15 Jahre jüngeren Freund, dem der folgende Beitrag entnommen ist, waren übrigens zwei Flaschen Wein und die Frage ›Was würdest Du heute anders machen?‹ »Ich habe mir früher über viele Dinge den Kopf zerbrochen; ob ich mich richtig verhalte, richtig entscheide, ob ich es schaffen werde, usw. Wenn ich heute über die bis dato gelebten Jahre reflektiere, merke ich, dass all diese Zweifel und Sorgen stets unbegründet waren. Natürlich habe ich in meinem bisherigen Leben Fehler gemacht; kleine wie große Fehler: Vielleicht hätte ich nach einem nicht gerade guten Abitur wenigstens mein Studium zu Ende bringen sollen. Stattdessen brach ich es ab. Aber das ist nicht schlimm. Denn im Rückblick merke ich, dass diese Entscheidung nicht schwer wiegt, dass mein Leben abseits der Konventionen sehr spannend war und ist. Dass es viele kleine und große Momente gab und gibt, die mein Leben glücklich gemacht haben und noch immer machen. Und dass ich alles davon ausschließlich mir selbst verdanke, weil ich oft auf meine Wünsche hörte und höre. Nun, fraglos hat mir mein bisheriges Leben Erkenntnisse beschert, die ich meinem jüngeren >Ich< gerne mitgeteilt hätte.

So habe ich früher oft nicht den Moment genossen, sondern darüber nachgedacht,

was danach kommen könnte. Statt an einem Abend mit Freunden einfach das Gespräch nebst des Glases Wein zu genießen, dachte ich darüber nach, dass ich am nächsten Tag früh aufstehen musste. Doch dieses Vorausdenken bringt gar nichts. Es trägt bestenfalls dazu bei, die Schönheit des Augenblicks zu beeinträchtigen, und es lässt die Zeit irgendwie noch viel schneller vergehen. Man sollte die schönen Momente allesamt auskosten.

An einem schönen Augustabend wehmütig darüber nachzudenken, ob es möglicherweise der letzte Sommerabend des Jahres sein könnte, weil für die kommenden Tage und Wochen ein Kälteeinbruch vorausgesagt worden ist, bedeutet, einem Gedanken Raum zu geben, der dem Moment seine Schönheit nimmt. Stattdessen konzentriere ich mich heute auf die Wärme auf meiner Haut, das Zirpen der Grillen und die Schönheit der untergehenden, glutroten Sonne. Selbst wenn es der letzte warme Abend in diesem Jahr seien sollte, so wäre das in Ordnung, weil ich diesen Moment lebe.

In der Liebe, so hat mich das Leben gelehrt, kommt es gerade wegen der vergänglichen Äußerlichkeiten auf das Vertrauen an, mit dem Deine Partnerin aufs Leben blickt. Es ist wichtig, dass sie den Humor erkennt, der im Alltag steckt und dass sie mit Dir lachen kann. Und es ist wichtig, dass sie jene Momente erblickt, in denen Du Zuspruch und eine Umarmung brauchst. Und ganz insbesondere muss sie Dich Du-Selbst-Sein lassen.

Nicht nur in der Liebe gab und gibt es immer wieder Dinge, die mir Angst gemacht haben. Aber Angst ist nicht per se ein schlechtes Gefühl. Trotzdem entsteht sie nur durch das eigene Denken, durch mein Bewerten einer Situation. Wer sich auf das Leben einlässt, hat immer wieder

Anflüge von Angst; Angst vor möglichen Verlusten: dem Verlust der Liebe, der Gesundheit, des Besitzes und schließlich vor dem Verlust des eigenen Lebens. Und doch bleibt die Angst ein Eigengeschöpf; etwas was ich durch mein Denken erschaffe. Und eben deshalb verteufele ich sie nicht. Sie gehört zu mir. Wenn ich sie spüre, versuche ich also nicht mehr, sie zu missachten und zu verdrängen, sondern ich nehme sie an als etwas, das mir zeigt, was mir wirklich wichtig ist. Es ist doch toll, genau dies zu erkennen.

Ich habe mir zu viel unnötigen Stress gemacht; Stress, der dadurch entstand, dass ich anderen gerecht werden wollte, ihr Urteil mir wichtig erschien.

Aber ist ihr Urteil für meine Eigensicht wirklich aussagekräftiger? Machen mich Urteile anderer zu einem besseren oder schlechteren Menschen? Ganz sicher nicht! Wenn mich Menschen einstufen wollen: bitte sehr. Ich mache mir wegen so etwas keinen Kopf mehr. Ich vertraue auf meinen eigenen Anspruch an mich und auf mein eigenes Urteil über mich. Und ganz nebenbei: Niemand kennt mich besser als ich selbst! Überhaupt habe ich gelernt, liebevoller zu mir zu sein und nachsichtiger mit mir umzugehen. Während ich Freunden Fehler ganz selbstverständlich verzeihen konnte, warf ich mir meine Unzulänglichkeiten immer wieder vor und quälte mich mit dem Gedanken, warum ich mich nicht besser verhalten hatte.

Mit zunehmendem Alter habe ich mich mit mir angefreundet. Ich habe akzeptiert, dass ich -wie alle Menschen- nicht perfekt bin, dass ich scheitern und Fehler machen darf. Trotzdem darf ich –ja sollte ich sogar– mich mögen und mir meine Fehler verzeihen«.  Text: Thomas Gehrmann

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Ein bisschen Wissenschaft und ganz viel Gefühl

IMPRESSUM

Top Magazin Dortmund – Frühjahrsausgabe 1-2020 erscheint im Verlag BIC Media GmbH & Co. KG Hohe Straße 1 44139 Dortmund Telefon: (0231) 586 80 80-70 Telefax (0231) 586 80 80-79 www.top-dortmund.de E-Mail: dortmund@top-magazin.de Verleger und Herausgeber: Falk Bickel (ViSdP), f.bickel@topdortmund.de Chefredaktion: Thomas Gehrmann, t.gehrmann@topdortmund.de Autoren: Falk Bickel, Daniela Prüter, Jens Büchling, Insa Candrix, Louisa von Essen, Uwe Meyer Foto: Daniela Prüter, Niklas Niemann, Roland Klecker, Magnus Terhorst, Jens Büchling, Hakan Poyraz Grafikdesign: Isabella Marohn, www.marohn-design.de Fashionberatung: Insa Candrix Druck: ColorDruck Solutions GmbH, Gutenbergstraße 4, D-69181 Leimen

Tanztheater im DepotVon Menschen und anderen Tieren N

ach Jahren der Forschung scheint die Antwort auf die Frage, inwiefern sich der Mensch vom Tier unterscheidet, gelöst zu sein: die Großhirnrinde gefalteter, der Gang aufrechter und der Geist elaborierter. Doch können Tiere fühlen, können sie denken? Obwohl diese Fragen in Zeiten der Massentierhaltung immer drängender werden, bleibt ein deutliches Statement der Wissenschaft bislang aus. Jetzt nähert sich das Theaterensemble des Dortmunder Depots dem Thema auf künstlerische Art und Weise an.

JETZT WIRD´S TIERISCH Begleitet von eindringlicher Orchestermusik gleiten die Darsteller tiergleich über die Bühne, mal mit der Eleganz eines Schwans, mal mit der Unbeholfenheit eines jungen Rehs lassen sie sich nieder in einem Haufen undefinierter Tierarten. Nach und nach erheben sich die Künstler, wandeln sich wieder zum Menschen und stellen direkt

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zu Anfang die kontroverse These auf, der Mensch sei doch nicht mehr als ein Tier. „DIE WÜRDE DES MENSCHEN ENTSPRINGT SEINER FÄHIGKEIT, ÜBER SICH SELBST NACHZUDENKEN.“ Sie schlüpfen in die Körper von geselligen Kühen, hungrigen Leoparden und hinterlistigen Schlangen. Affen hangeln sich von Job zu Job, Haie beißen sich bis ganz nach oben durch, Elefanten trampeln gleichgültig auf den unteren Etagen herum- war die Grenze zwischen Mensch und Tier anfangs noch ersichtlich, so wird sie im Laufe des Stückes immer schwammiger und löst sich zum Ende hin ganz auf. Ist es der Mensch im Tier oder das Tier im Menschen, sind es nun Tiere mit menschlichen Attributen oder vice versa? Keine klare Antwort, dafür aber ein eindeutiger Appell- es wäre sicherlich interessant zu wissen, wie viele Grillund Burger Liebhaber innerhalb der anderthalb Stunden spontan zum Vegetarier mutiert sind. Doch Vorsicht: Wer auf der Suche nach tänzerischen Meisterleistungen ist, sollte sich besser auf der Homepage des Dortmunder Opernhauses umschauen.

Inmitten von leichten Hip Hop und R&B Sounds wirkt die Herde oft etwas ungelenk und asynchron- wie Tiere eben.  Text und Fotos: Emma Schmidt, Foto: Sonja Berkemann

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INDIEN Land, Leben, Luxus

eine Destination der Superlative Was bedeutet Luxusurlaub? Ein 5-Sterne-Resort, perfekter Service, Essen auf höchstem Niveau, eine edel ausgestattete Suite, das Ganze am besten an einem feinen Sandstrand. Keine Frage, so eine Reise ist ein Traum.

Das „Amber-Fort“ in Jaipur – beachtliche Baukunst mit gigantischen Ausmaßen.

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och immer mehr anspruchsvolle Touristen erwarten von ihren Ferien mehr als pure Entspannung. Sie möchten die Kultur eines Landes mit allen Sinnen erleben, die Menschen von dort kennenlernen, deren Mentalität spüren, mehr von einer Destination sehen als die Anlage ihres Hotels, eintauchen in lokale Bräuche und Besonderheiten.

Es gibt kaum ein Reiseziel, das für so eine spannende Entdeckungstour besser geeignet ist als Indien. Die fünftausend Jahre alte Kultur, weltberühmte Sehenswürdigkeiten, die einem den Atem rauben, eine Vielfalt unterschiedlichster Landschaften von den Gipfeln des Himalaya bis zu den Küsten des Indischen Ozeans, eine faszinierende Spiritualität, die mit allen Sinnen zu spüren ist, und ein Volk, das jeden mit einer Freundlichkeit und Offenheit empfängt, als wäre man kein Fremder, sondern schon lange ein Freund.

Das Tolle: Um Indien mit all seinen Facetten kennenzulernen, muss man keine Kompromisse machen, was Komfort, Service und Sicherheit angeht. Denn die warmherzige indische Gastlichkeit setzt sich zum Beispiel in den Hotels der renommierten Oberoi Gruppe fort. Die exklusiven Hotels sind an den schönsten Orten Indiens gelegen und bieten Luxus bis ins kleinste Detail – das perfekte Setting, um die unvergesslichen Eindrücke einer Reise durch diese unvergleichliche Welt Südasiens Revue passieren zu lassen.

Das Land ist zu vielfältig, um sich auf eine Destination festzulegen. Der beste Weg, Indien zu erleben, ist eine Rundreise. Die Experten der Reiseagentur „Enchanting

Travels“ übernehmen die Organisation einer Tour von der Ankunft bis zur Abreise, die ganz individuell nach den Wünschen der Urlauber zusammengestellt ist. Ein privater Reiseleiter begleitet einen entlang aller Destinationen der Reise und wird an den jeweiligen Stopps von lokalen Guides unterstützt, die keine Frage unbeantwortet lassen. Pro Destination empfiehlt es sich, zwei bis vier Nächte einzuplanen. Je nach Anzahl der Reisestopps sollte man sich insgesamt zwei bis drei Wochen Zeit für die Reise nehmen.

Wir waren für Sie unterwegs Delhi Das Abenteuer beginnt schon bei der Landung am Flughafen Delhis. Über 28 Millionen Menschen leben in der Mega-Metropole im Norden Indiens, die auch die Hauptstadt Neu-Delhi einschließt. Von Deutschland aus erreicht man Delhi per Direktflug in gut siebeneinhalb Stunden.

Vorteil für Jetlag-Geplagte: Der Zeitunterschied beträgt nur plus viereinhalb Stunden.

Betritt man das beeindruckende Entree des „Oberoi Gurgaon“, sind etwaige Reisestrapazen schnell vergessen. Obwohl das Luxushotel nur einen Katzensprung vom Flughafen entfernt liegt, fühlt man sich wie in einer Oase der Ruhe. Hektik, Verkehr, Lärm, Lichter, das Tempo der Mega-City scheint hinter der modernen Fassade plötzlich wie weggezaubert. Und dennoch befindet man sich mitten im pulsierenden Stadtteil Gurgaon mit seinen weltberühmten Shoppingmeilen, wie beispielsweise der „Ambience Mall“, die »

„The Oberoi“ in Gurgaon (Delhi)

Ruhespendende Architektur, Wasserinstallationen – und dies mit 100 Prozent Solarenergie!

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Helles und weitläufiges Restaurant „threesixtyone“ mit Blick auf die Wasserfläche.

folgen sie uns auf der

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Willkommen in der prunkvollen „Kohinoor-Suite“ zu abendlicher Stimmung.

Das Weltkulturerbe „Taj Mahal“ zur Morgendämmerung.

Absolute Ruhe in traditioneller Architektur von Park und Hotel.

„The Oberoi Amarvilas“ in Agra „The Oberoi Rajvilas“ in Jaipur

» den 202 exklusiv ausgestatteten Zimmern und Suiten zu Füßen liegen. Das Hotel ist nicht nur der ideale Ausgangspunkt für einen ausgedehnten Einkaufsbummel, sondern auch für eine Entdeckungstour der unzähligen kulturellen Schätze Delhis.

Auf einer Halbtagestour führt ein lokaler Guide zum Beispiel durch den Stadtteil Lutyens‘ in Neu-Dehli, der seinen Namen dem berühmten britischen Architekten Edwin Landseer Lutyens verdankt, der das beeindruckende Stadtbild maßgeblich prägte. Nicht minder sehenswert sind der historische Präsidentenpalast, das Parlamentsmuseum und das Nationalmuseum. Eines der bedeutendsten Wahrzeichen der Stadt ist das berühmte India Gate, das ebenso auf der Route liegt wie Gurudwara Bangla Sahib, das palastähnliche Wohnhaus des einstigen Militärführers Raja Jai Singh, das mitten im Herzen des Connaught Place thront. Einer der berühmtesten Figuren Indiens gewidmet ist das Raj Ghat. Das Denkmal wurde für Mahatma Gandhi errichtet. Eine schwarze Marmorplatte markiert dort den Ort, an dem der Freiheitskämpfer nach seiner Ermordung eingeäschert worden war. Hier herrscht eine Aura, die einen auf faszinierende Weise inmitten des Stadttrubels innehalten lässt.

Ein absolutes kulturelles Highlight ist auch der Besuch eines Sikh Tempels. Besonders faszinierend: Hier kommen die Gläubigen nicht nur zum Gebet zusammen, die Anlage verfügt auch über eine Großküche, aus der täglich abertausende Bedürftige verköstigt werden – allein schon logistisch eine absolute Meisterleistung. Auf das Probieren der verlockend schmackhaft duftenden Speisen sollte man allerdings verzichten. Auch vom Trinken des Leitungswassers und dem Verzehr roher Speisen wie Obst oder Salat unterwegs wird aus gesundheitlichen Gründen dringend abgeraten.

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Stilvoll nächtigen in den „Luxury-/Royaltents“ mit nicht weniger spektakulären Bädern.

Für das eigene leibliche Wohl empfiehlt es sich, ins Hotel zurückzukehren. Denn in den exklusiven Hotels der Oberoi Gruppe braucht man sich um Hygiene-Bedenken nicht zu sorgen. Das „Oberoi Gurgaon“ beherbergt mit dem „Threesixtyone“ eines der größten Restaurants des Landes mit verschiedensten internationalen Showcooking-Stationen sowie das Restaurant „Amaranta“, in dem indische Küche auf höchstem Niveau zelebriert wird.

Agra Von Delhi aus geht es weiter nach Agra, wo sich das Bauwerk befindet, das auf keiner Indien-Reise fehlen darf: das Taj Mahal.

Die gut vierstündige Fahrt in die einstige Hauptstadt Hindustans am Fuße des Flusses Yamuna wird je nach Gruppen-Größe und persönlicher Präferenz im komfortablen Kleinbus oder in einer privaten Limousine organisiert. Alternativ kann man die Strecke auch mit einem kurzen Inlandsflug zurücklegen.

Die Masse an Besuchern, die sich um das Weltkulturerbe drängt, ist fast so gigantisch wie das marmorne Monument selbst.

Romantisches „Dinner for two“ an verschiedenen exklusiven Plätzen.

Erstaunlich jedoch – man empfindet die Mengen nicht als störend. Im Gegenteil: Es ist geradezu faszinierend zu beobachten, wie Menschen unterschiedlichster Kulturen, Religionen und Herkunft so friedlich vereint sind. Ob es die besondere Ausstrahlung des Taj Mahal ist? Man nennt das riesige Mausoleum, das der muslimische Großmogul Shah Jahan zum Gedenken an seine im Jahre 1631 verstorbene große Liebe Mumtaz Mahal errichten ließ, ja schließlich auch die größte Liebeserklärung der Welt.

Ein weiterer großer Pluspunkt der perfekten Organisation von „Enchanting Travels“: Der lokale Guide kennt nicht nur jeden Weg, spannende Hintergrundinformationen und die besten Winkel für das perfekte Erinnerungsfoto, auch lange Wartezeiten bleiben einem erspart.

Apropos, Fotos, man darf sich nicht wundern, wenn man als westlicher Tourist selbst von Indern angesprochen wird, ob man mit ihnen ein Foto machen würde.

Mit der hellen Haut und vielleicht sogar noch blonden Haaren ist man als Be- »

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Tor am Fuße des beeindruckenden Fort Amber in Jaipur.

noch lange nach dem Ende der Reise in lebhafter Erinnerung bleiben.

» sucher aus dem fernen Europa ein begehrtes Motiv – und darf sich ein bisschen wie ein Star fühlen.

Weiter geht die VIP-Behandlung auch im „Oberoi Amarvilas“, das sich nur 600 Meter vom Taj Mahal entfernt befindet und einen traumhaften Blick auf das weltberühmte Monument bietet.

Ein echtes Highlight ist die großzügig angelegte Luxus-Anlage im Stil der Mogul-Architektur auch selbst. Von der liebevoll arrangierten Begrüßungszeremonie, über die landestypische Dekoration und Bekleidung der überaus höflichen Mitarbeiter bis zu den kulinarischen Hochgenüssen – so stellt man sich Indien aus einem Bollywood Märchen vor. Übrigens, nicht nur für Fans der bunten Tanz-Spektakel der größten Filmindustrie der Welt lohnt sich der Besuch eines lokalen Kinos wie dem „Raj Mandir Cinema“.

Solche, für Touristen-Touren eher ungewöhnliche Stopps gehören auch zum bis ins Detail durchdachten Programm von „Enchanting Travels“ und geben einen Einblick in das „echte“ Leben der Menschen vor Ort, jenseits von Sehenswürdigkeiten und Museen.

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Dieser unverfälschte Eindruck hat natürlich auch seine Schatten-Seiten. Denn so beeindruckend die Kultur und Geschichte Indiens auch ist, in kaum einem anderen Land sind die Gegensätze zwischen unermesslichem Reichtum und erschütternder Armut so krass – und so sichtbar – wie in Indien.

Müll, Dreck, bettelnde Menschen, hungrige Kinder, die einen mit großen, traurigen Augen anblicken – es sind Bilder, die im ersten Moment schwer zu ertragen sind, sich einprägen, einen nachdenklich machen, einen vor allem aber auch sehr erden und eine häufig in Vergessenheit geratene Dankbarkeit für den eigenen Wohlstand schaffen.

Man sollte deshalb nicht davor zurückschrecken, auch Märkte, Basare und andere Gegenden zu besuchen, die Bestandteil des täglichen Lebens in den Städten sind.

Besonders ein Blumen-, Obst- und Gemüse-Markt ist mit seiner Farbenpracht und seinen intensiven Aromen ein Erlebnis für alle Sinne. Auch wenn dort keine anderen Touristen sind, man fühlt sich nie als Störfaktor. Die Menschen sind stets freundlich, höflich und respektvoll. Es sind Begegnungen und Erfahrungen, die einem

Jaipur Dieses architektonische Highlight liegt bereits auf dem Weg nach Jaipur – dem nächsten Stopp auf der Reise. Die perfekte Kulisse für die Entdeckung Jaipurs, das wegen der pink anmutenden Fassaden auch die rosarote Stadt genannt wird, ist das Hotel „Oberoi Rajvilas“. Das majestätische Resort liegt nur wenige Kilometer vom Zentrum der aufregenden Metropole entfernt und vermittelt doch das Gefühl, man residiere in einem Maharadscha-Palast aus längst vergangenen Zeiten. Ein besonderes Erlebnis ist eine Übernachtung in einem der 13 exklusiven Zelt-Zimmer, die teils sogar über einen eigenen Pool verfügen.

Wie ein echter indischer Herrscher heute lebt, erfährt man bei der Besichtigung des Stadtpalastes, der noch immer von der Familie bewohnt wird und zu dem auch das Wahrzeichen Jaipurs, der berühmte Palast der Winde, gehört. Nicht minder beeindruckend ist auch das Landesmuseum in der Albert Hall, das wunderschöne Artefakte aus der Region beherbergt.

Etwas außerhalb auf einem Hügel nördlich der Stadt liegt das majestätische Amber Fort. Die Festung aus goldenem Sandstein mit ihrem bunt verzierten Eingangstor, mit mehreren Innenhöfen, verwinkelten Gassen, symmetrisch angelegten Gärten, dem beeindruckenden Spiegelsaal und vielen weiteren Details zu erkunden, ist wie eine Zeitreise in die Ära des mächtigen Maharadschas Man Singh.

Fotos: Oberoi Hotels & Resorts, shutterstock, Fremdenverkehrsamt Indien

Es ist die kulturelle Vielfalt mit all ihren Sonnenund Schattenseiten, die Freundlichkeit der Menschen, das einzigartige Flair und Lebensgefühl, das dieses Land vermittelt und solch eine Reise wirklich unvergesslich macht.

So auch die beiden anderen UNESCO-Weltkulturerbestätten Agras: das Agra Fort, das aus rotem Sandstein erbaut wurde und deshalb auch den Namen Rotes Fort trägt, und die geheimnisvolle Geisterstadt Fatehpur Sikri.

Große, gemütliche und liebevoll gestaltete Zimmer mit Daybed im Erker.

„Premier Rooms“ mit direktem Zugang zum außergewöhnlichen „Private Pool“.

„The Oberoi Udaivilas“ in Udaipur Udaipur Nach so viel pulsierendem Großstadtflair ist Zeit zum Durchatmen. Der perfekte Platz für eine kleine Pause: die Stadt Udaipur. Die Hauptstadt des einstigen Königreichs von Mewar hat mit „nur“ 500.000 Einwohnern für indische Verhältnisse schon fast Dorf-Charakter.

Eine wahre Oase der Ruhe ist auch das Hotel „Oberoi Udaivilas“. Direkt am idyllischen Pichola See gelegen, bietet das Luxus-Refugium mit seiner traditionellen Architektur ein beeindruckendes Panorama auf den Stadtpalast sowie die präch-

Moderne, helle und elegante „Executive Suite“ – auch mit großzügigem Wohnraum.

Direkt am „Marina Drive“ mit faszinierendem Blick auf die Bucht.

„The Oberoi“ in Mumbai (Bombay)

tigen Jag Mandir- und Jag Niwas-Paläste, die mitten im See thronen.

Ein besonderes Highlight, nicht nur für Honeymooner, ist ein privates Dinner unter dem Sternen-Himmel direkt am See. Kerzenschein, die leisen Klänge indischer Live-Musik, kulinarische Hochgenüsse, als Kulisse das Lichtermeer Udaipurs auf der anderen Seite des Sees – romantischer geht es kaum.

Mit hoteleigenen Booten gelangt man auch zur Besichtigung der Stadt, zu deren unangefochtenen Höhepunkten neben

dem gigantischen Stadtpalast aus dem 16. Jahrhundert auch der erhabene Jagdish-Tempel gehört. Der Erholungsfaktor des idyllischen „Oberoi Udaivilas“-Resorts setzt sich im üppigen Saheliyon-ki-Bari-Garten mit seinen wunderschönen Lotusteichen und edlen Marmorpavillons fort – der perfekte Ort um Kraft zu tanken für die finale Etappe der Reise: Mumbai.

Mumbai Die letzte Destination erreicht man per Inlandsflug. Um die Sicherheit muss man sich dabei ebenso wenig Gedanken machen wie um Check-in oder Gepäck. Die »

NOCH NIE BEGANN EINE GUTE STORY DAMIT, DASS JEMAND SALAT ISST. #MeineBesteZeit Der Bruno Söhnle LA SPEZIA II CHRONOGRAPH.

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präsent. Unweit von einigen der vermögendsten Familien der Welt leben 20 Prozent der Bevölkerung in Slums.

Von einer Aussichtsplattform kann man über die riesigen Armenviertel blicken.

Und auch wenn man sich dort als Tourist nicht direkt hineinwagen sollte, einen Eindruck von der Bedeutung bekommt man doch, den diese bettelarmen Gegenden für die Stadt haben.

„Chhatrapati Shivaji Maharaj Terminus“ – der Bahnhof von Mumbai im Kolonialstil.

Organisation aller Details übernimmt der Reiseleiter von „Enchanting Travels“, zu dem man nach den aufregenden gemeinsamen Tagen ein geradezu freundschaftliches Verhältnis aufgebaut hat.

Schon die Fahrt vom Flughafen in die zweitgrößte Stadt Indiens ist ein Abenteuer. Der dichte Verkehr, die Menschenmassen, die ständige Geräuschkulisse – man tut gut daran, Ohropax griffbereit zu haben. Doch so überwältigend die Eindrücke der 20-Millionen-Einwohner-Metropole sind, so faszinierend sind sie auch.

Im „Oberoi Mumbai“ kann man auf Ohrenstöpsel getrost verzichten. Majestätisch erhebt sich das 5-Sterne-Hotel über dem berühmten Marine Drive und gibt einen atemberaubenden Blick über den Ozean und die Lichterkulisse der Mega-City frei. Was einem aber fast noch unvergesslicher in Erinnerung bleibt, ist die wirklich außergewöhnliche Herzlichkeit und Gastfreundschaft, mit der man von General Manager Anupam Dasgupta und seinem Team empfangen wird. Ein handgeschriebener Brief zur Begrüßung, gleich mehrere Restaurants auf Weltklasse-Niveau, eine der besten und schönsten Bars des Landes, aufmerksame Mitarbeiter, die einem jeden Wunsch von den Augen ablesen – ein solches Level an persönlichem Service erleben selbst verwöhnteste Luxus-Reisende selten.

Auch jenseits dieses exklusiven Refugiums ist Mumbai eine Stadt der Superlative, aber auch der Extreme und Gegensätze: Inmitten der modernen Hochhäuserfassaden ist der Einfluss der britischen Kolonialzeit noch immer sehr spür- und sichtbar. So könnte beispielsweise der beeindruckende Bahnhof Chhatrapati Shivaji Terminus auch ohne weiteres in London stehen.

Auch der Kontrast zwischen arm und reich ist in kaum einer anderen Stadt so dauer-

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Sie sind ein wichtiger Wirtschaftsstandort des Stadtlebens. Die Menschen dort übernehmen wichtige Funktionen und Dienstleistungen vom Waschen bis zum Schnitzen. Sie betteln nicht, sie haben eine Aufgabe. Und die übernehmen sie völlig selbstorganisiert. Da die meisten Bewohner Analphabeten sind, erfolgt die Verständigung häufig über Zeichen und Markierungen und so findet jedes der abertausenden von Wäschestücken oder Mittagessen zuverlässig den Weg zu seinem Empfänger.

Der Stadtspaziergang führt weiter vorbei an Hochzeiten, die in Mumbai auf öffent-

lichen Hochzeitsplätzen täglich zu hunderten abgehalten und gefeiert werden, vorbei am Gateway of India, dem Royal Bombay Yacht Club, dem Hauptquartier der Maharashtra Police, dem Regal Theatre und weiteren kulturellen Highlights wie der National Gallery of Modern Art, dem Prince of Wales Museum und der berühmten David Sassoon Library.

Neben den beeindruckenden Monumenten sollte man auch eine Fahrt mit der S-Bahn einmal erlebt haben oder sich von den freundlichen Einheimischen in die Geheimnisse des Nationalsports Cricket einweisen lassen und selbst einmal auf einer großen Rasenfläche in der Stadt den Schläger schwingen. Das sind Erinnerungen und Eindrücke, die über jede Sight­ seeing-Tour hinausgehen.

So könnte auch das Fazit einer Rundreise durch Indien lauten. Trotz der beeindruckenden Monumente: Indien zu besuchen, ist mehr als Sehenswürdigkeiten zu besichtigen. Es ist die kulturelle Vielfalt mit all ihren Sonnen- und Schattenseiten, die Freundlichkeit der Menschen, es ist das einzigartige Flair und Lebensgefühl, das dieses Land vermittelt und solch eine Reise wirklich unvergesslich macht. n

FACTS Reisezeit Die optimale Reisezeit für die meisten Regionen Indiens liegt in den Wintermonaten zwischen Oktober und März.

Flug Direktflüge gibt es zum Beispiel von Frankfurt nach Delhi oder Mumbai. Die Flugzeit beträgt circa sieben bis acht Stunden.

Zeitunterschied Der Zeitunterschied zwischen Deutschland und Indien beträgt plus vier bis fünf Stunden.

Währung Die Währung Indiens ist die indische Rupie. Ein Euro beträgt in etwa 80 indische Rupien.

In den Hotels der Oberoi Gruppe werden alle gängigen Kreditkarten akzeptiert. Um Eintrittsgelder und Trinkgelder auf den Touren kümmert sich der Guide von „Enchanting Travels“.

Visum Für die Einreise nach Indien muss man bis spätestens vier Tage vor dem geplanten Einreisedatum eine Electronic Travel Authorization (eTA) beantragen. Diese Touristenvisa werden grundsätzlich mit einer Gültigkeitsdauer von 365 Tagen ab dem Tag des Ausstellungsdatums ausgestellt und berechtigen zu einem Aufenthalt von bis zu 90 Tagen je Besuch. Der Antrag erfolgt online über die Website indianvisaonline.gov.in und kostet rund 50 Euro. Die Genehmigung für das E-Visum muss man ausdrucken und bei der Einreise vorlegen. Es ist auch ratsam, eine Kopie des Rückflugtickets mitzunehmen, falls der Einwanderungsbeamte danach verlangen sollte.

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IHR REISEPARTNER:

Beispielreise mit den Oberoi-Hotels

11 Nächte / 12 Tage Delhi (2) - Agra (1) - Jaipur (3) - Udaipur (2) - Mumbai (3) ab 4.290 Euro pro Person im Doppelzimmer

WIE WERDEN REISEN BEZAUBERND? Die Gründer Alexander Metzler und Parik Laxminarayan stellten sich die Frage im Jahr 2004 und waren überzeugt: Wenn wir unsere Destinationen exzellent kennen, wir vor Ort präsent sind, wir nahtlosen Service bieten, dann können wir unsere Gäste mit Reisen an exotische Ziele verzaubern. Heute ist Enchanting Travels ein Unternehmen mit 140 leidenschaftlichen Mitarbeitern aus 17 Ländern, verteilt auf sechs Büros auf vier Kontinenten.

Die Welt ändert sich – die Mission bleibt gleich: Enchanting Travels perfektioniert maßgeschneidertes Reisen. Wer mit Enchanting Travels reist, bekommt ein unvergessliches Erlebnis, das exakt auf seine individuellen Wünsche und Vorlieben abgestimmt ist und Betreuung durch ein Team, das sich um wirklich alles kümmert.

Eingeschlossene Leistungen 11 Ü/DZ · Alle Mahlzeiten wie angegeben · Interne Flüge Economy Klasse: Jaipur - Udaipur · Udaipur - Mumbai Alle Unternehmungen wie in der Reiseroute beschrieben inklusive Eintrittspreis: Delhi: Delhis Höhepunkte · Agra: Höhepunkte Agras: Im Zeichen ewiger Liebe, Fatehpur Sikri - Geisterstadt und UNESCO-Weltkulturerbe · Jaipur: Die rosarote Stadt und das majestätische Amber Fort · Hindu Segnungszeremonie (im Oberoi Rajvilas) · Udaipur: Private Bootsfahrt auf dem Pichola See · Seevergnügen und mehr in Udaipur · Mumbai: Historischer Spaziergang · Am Puls der Mega-Metropole – Mumbais Reize Englischsprachige lokale Reiseleiter und Eintrittsgelder für die genannten Aktivitäten. Ein hochwertiges klimatisiertes Fahrzeug mit privatem Chauffeur während der beschriebenen Aktivitäten. Persönlicher Reisebetreuer (24 Stunden am Tag erreichbar).

Willkommens-Paket mit allen wichtigen Informationen und Unterlagen.

Nicht eingeschlossene Leistungen Kameragebühren, Trinkgelder, zusätzliche Mahlzeiten und persönliche Ausgaben, Visagebühren, Reiserücktritt-, -abbruchund Auslandsreisekrankenversicherung, Internationale Flüge (z. B. Flüge von Ihrem Heimatland in die jeweilige Destination)

Enchanting Travels AG Sonnenstraße 26b 85622 Feldkirchen Telefon 089 23021570 E-Mail kontakt@enchantingtravels.de Web www.enchanting-travels.de

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BERGIDYLL

mit Luxus-Faktor

Die „Schmiedalm“ – das Luxuschalet

Saalbach-Hinterglemm – der österreichische Wintersport-Hotspot steht für Skivergnügen mit Schneegarantie und Après-Ski mit Spaßgarantie. Beides ist auch im Unterschwarzachhof garantiert. Doch das

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s sind viele Eindrücke, die einem nach einem Aufenthalt im Unterschwarzachhof unauslöschlich im Gedächtnis bleiben: Ambiente, Ausstattung und Angebot an Freizeitaktivitäten lassen keine Wünsche offen. Doch das eigentliche Highlight sind die Gastgeber selbst.

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Ambiente fort. Es ist österreichische Willkommenskultur aus dem Bilderbuch.

Toni und Jacky Hasenauer sind Hoteliers mit Leib und Seele. Das ist in jedem liebevollen Detail, jedem durchdachten Programmpunkt, jeder kleinen Aufmerksamkeit, jeder herzlichen Umarmung, jedem persönlichen Wort zu spüren.

Aus einem Märchen stammen könnte auch die Liebesgeschichte des Gastgeber-Ehepaars. Bis ins 16. Jahrhundert reicht die Historie des Unterschwarzachhofes zurück. 1999 übernahm Toni die Leitung des Hotels von seinen Eltern. Als Flüchtling aus Jugoslawien kam Jacky in das Hotel.

Der Junior verliebte sich in die schöne Einwanderin und fand mit ihr nicht nur das große Glück, sondern auch die perfekte Partnerin für die Leitung des Hotels.

Von dem ersten Moment, in dem man den Eingangsbereich mit seinem traditionell-eleganten Charme betritt, fühlt man sich wie zu Hause. Viel Holz, edle Stoffe, alpine Deko-Elemente – in den 38 hochwertig und stilbewusst designten Zimmern und Suiten setzt sich das liebevolle

Die Wahl-Österreicherin hat ein Händchen für Design, auf das so mancher Innenarchitekt neidisch wäre. Mit exzellentem Geschmack, feinstem Gefühl für Farben und Formen und ganz viel Passion gestaltet die Hausherrin jede noch so versteckte Ecke des Hotels zu absoluter Per-

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»luxuriös und dennoch urgemütlich, auffällig, aber niemals aufdringlich« fektion. Das Ergebnis ist ein Ambiente, das zeitgemäß ist, ohne dem historischen Gebäude seinen traditionellen Charme zu nehmen. Es ist luxuriös und dennoch urgemütlich, auffällig, aber niemals aufdringlich.

Gleiches gilt auch für den Service. Das Team vom Unterschwarzachhof liest seinen Gästen buchstäblich jeden Wunsch von den Augen ab. Im 1.500 Quadratmeter großen Wellness-Bereich mit Spa, Saunen, Indoor-Outdoor-Pool und Außen-Whirlpool ist Entspannung garantiert. Herrlich relaxen lässt sich auch in der sogenannten „Brotsauna“, einem herrlichen Ruheraum,

Fotos: Unterschwarzach GmbH – Christoph Schöch Photography GmbH

4-Sterne Superior-Wellness & Familien-Hotel hat noch sehr viel mehr zu bieten – und das nicht nur im Winter.

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der sich in einem Turm oberhalb des Wellness-Bereichs befindet, in dem tatsächlich Brot gebacken wird.

Das kulinarische Angebot ist auf allerhöchstem Niveau und lässt trotzdem nicht den urigen Genuss typisch alpenländischer Spezialitäten vermissen. Bei den Zutaten wird streng auf Nachhaltigkeit und Regionalität geachtet. Gut, dass die Hasenauers an der Quelle sitzen.

Zu dem Refugium gehört ein Biobauernhof auf der hauseignen Alm. Der Gastgeber höchstselbst betreibt dort eine Viehzucht und stellt eigene Produkte, wie beispielsweise Butter, her. Einen spannenden Einblick in die Herstellung können auch die Gäste bekommen – und dabei selbst Hand anlegen. Beim Butter-Workshop zu den Klängen eines Alphornspielers auf der Alm die eigene Butter zu schöpfen und sie anschließend beim gemütlichen Almfrühstück zu genießen, ist definitiv ein Urlaubs-Höhepunkt für Groß und Klein. Überhaupt ist im Unterschwarzachhof an jeder Stelle an Kinder gedacht. Es gibt spezielle Single-Plus-Kind-Arrangements

für Alleinerziehende, Familienzimmer mit entzückenden Kinderbereichen, im Restaurant gibt es mittags und abends ein spezielles Essensangebot für die Kleinen.

Und das absolute Highlight: ein Streichelzoo mit Häschen, Zicklein, Alpakas und Eseln, für die die Kinder für die Zeit ihres Aufenthalts eine Art Patenschaft übernehmen. Während eine Wanderung auf die idyllische Alm mit dem „eigenen“ Alpaka wohl für jedes Kind der ultimative Urlaubs-Höhepunkt sein dürfte, erwartet die Erwachsenen direkt neben der urigen Alm ein Highlight der besonders exklusiven Art. Ursprünglich als ihr eigenes Wohnhaus erbaut, bieten die Hasenauers dort seit 2014 ein Ultra-Luxus-Chalet zur Vermietung an. Bis zu zehn Personen können auf der „Schmiedalm“ auf 370 Quadratmetern alpinen Charme auf edelste Weise genießen. Ein privater Wellness-Bereich mit Sauna und beheiztem Außenpool gehört ebenso dazu wie eine Bauernküche auf Hightech-Niveau, in der auf Wunsch ein Privatkoch den Löffel schwingt. So sieht Hüttenzauber für allerhöchste Ansprüche aus.

Und auch sportlichen Ansprüchen wird man im Unterschwarzachhof gerecht – zu jeder Jahreszeit. Im Sommer warten idyllische Wanderwege, eine riesige Hängebrücke oder ein spannender Waldlehrpfad nur darauf, von den Gästen erkundet zu werden. Reiten, Yoga und Mountainbiken gehören ebenso zum umfangreichen Freizeitangebot. Im Winter können Skifahrer aus dem gigantischen Skigebiet Saalbach-­ Hinterglemms bis direkt vor das Hotel fahren – und am besten direkt neben dem Stammhaus im „Schwarzacher“ einkehren.

Die Event-Location ist DIE Après-Ski-Location schlechthin im Ort – und weit über die Grenzen des Winter-Hotspots hinaus bekannt. Allerdings nicht nur für den legendären Party-Faktor, sondern auch als der perfekte Platz für eine Hochzeit im Alpen-Stil, für die man die liebevoll gestaltete Location für bis zu 500 Personen außerhalb der Ski-Saison von Mai bis November mieten kann.

Und dass im Unterschwarzachhof eine ganz große Liebesgeschichte beginnen kann, dafür sind Toni und Jacky Hasenaun er schließlich das beste Beispiel.

Wohlfühlen im Masterbedroom der „Schmiedalm“.

Die Event-Location im Sommer sowie im Winter: der „Schwarzacher“.

Alpenfeeling pur – vermittelt der Wohnraum der „Schmiedalm“.

Frühstück gefällig? In der „Käserei“ auf der Alm ein Genuss.

4*S Hotel Unterschwarzachhof Schwarzacherweg 40 5754 Saalbach-Hinterglemm, Österreich Telefon +43 6541 6633 E-Mail hotel@unterschwarzach.at Web www.unterschwarzach.at

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DOLCE VITA mit Gänsehaut-Feeling

Die Ferrari-Familie hat Zuwachs bekommen. „Roma“ heißt das jüngste Mitglied der Sportwagen-Flotte aus Maranello. Klar, dass es für den ikonischen Autobauer aus Bella Italia nur einen Ort geben konnte, um das neue Modell feierlich zu enthüllen: Rom.

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ber 100 Journalisten aus der ganzen Welt waren in die italienische Hauptstadt gereist, um einen exklusiven ersten Blick auf das als wahrhaft revolutionär angekündigte Fahrzeug-Design werfen zu dürfen.

Und sie wurden nicht enttäuscht – weder von dem innovativen Coupé noch von dem nicht minder spektakulären Premieren-Event.

Eigens für die Vorstellung des „Roma“ hatte der Sportwagenspezialist aus Maranello ein gigantisches Zelt vor

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Neu ist der „Kokon“ – das Cockpitkonzept mit Infotainment-Screen für Beifahrer.

der Kulisse des berühmten Olympiastadions der 2,8-Millionen-Einwohner-Metro­ pole aufgestellt. Wobei der Begriff Zelt bei dieser Wow-Location geradezu fehl am Platz scheint. Vielmehr hatte das Unternehmen mit dem legendären Luxus-Image einen Nobelclub inklusive riesiger Bar errichtet, der dem Motto „Dolce Vita“ mit seinem Komplett-Look in edlem Schwarz und dem stilvollen Ambiente mehr als gerecht wurde.

Auf das typische Ferrari-Rot verzichtete man nicht nur bei der Gestaltung der Location, auch der feierlich enthüllte Sportflitzer kam statt in der knalligen Signalfarbe in dezenten Grau- und Silbertönen daher – wirklich anders als seine ikonischen Vorgänger eben, genau wie versprochen.

Fotos: FCEMedia@ferrari.com/Hersteller, Giorgio Benvenuti/Hersteller

Unter seiner schicken Karosserie trägt das neue Coupé einen Front-Mittelmotor und richtet sich an potentielle Neukunden, die einen eleganten GT suchen, aber denen Ferrari bisher zu extrem war. Der Sportwagen ist gekennzeichnet durch edle Proportionen und ein zeitloses Design, gepaart mit einmaliger Leistung und herausragendem Handling.

Ganz hat der legendäre Autobauer nicht mit seiner Geschichte gebrochen. Die harmonischen Proportionen und elegant puristischen, ausgewogenen Volumen stehen ganz in der Tradition legendärer GT-Modelle von Ferrari wie dem „250 GT Berlinetta Lusso“ und dem „250 GT 2+2“, von denen das Coupé erkennbar seine Inspiration bezieht. Der „Roma“ verkörpert eine äußerst moderne Designsprache, die der authentischen, edlen Gestaltung des Coupés zugrunde liegt. Gleichzeitig behalten seine schlanken Linien jedoch den sportlichen Touch, der für alle Ferraris charakteristisch ist.

Einen ganz neuen Ansatz entwickelten die Fahrzeug-Designer dagegen für den ungewöhnlichen Innenraum: Fahrer und Beifahrer sitzen in zwei getrennten Zellen.

Die Instrumente sind komplett digital, der Beifahrer hat seinen eigenen kleinen Infotainment-Screen. Ein bisschen wie eingebettet in einen Kokon fühlt es sich an, in dieser innovativen Weiterentwicklung des dualen Cockpitkonzepts Platz zu nehmen.

Zusätzlich Raum bieten zwei Notsitze dahinter.

Der Ferrari Roma ist nicht nur ein Paradebeispiel für italienisches Design, sondern dank seinem Turbo-V8 aus der Motorenfamilie, die vier Jahre in Folge zum „International Engine of the Year“ gekürt wurde, auch für herausragende Leistung. Bei 7.500 Umdrehungen pro Minute bringt der Supersportler stolze 620 PS auf die Straße.

Von null auf 100 geht’s in rasanten 3,4 Sekunden.

Mit seinem charakteristischen Flair und Stil ist der Sportwagen eine moderne Interpretation des unbeschwerten, genussfreudigen Lebensgefühls im Rom der 1950er und 60er Jahre, das nicht nur bei der Enthüllung des „Roma“ mit jeder Faser spürbar war.

Es gibt wenige Orte auf der Welt, bei denen eine Stadtbesichtigung auch nur annähernd für ähnliches Staunen sorgen könnte wie die wahrlich spektakuläre Fahrzeug-Präsentation. Wohl auch deshalb hatte man sich bei Ferrari für die „ewige Stadt“ als Location für die Weltpremiere des „Roma“ entschieden. Denn beim Spaziergang durch die berühmten Einkaufsmeilen wie Via Veneto und Via Condotti, beim unverzichtbaren Münz­ wurf in die berühmte Fontana di Trevi (mit der linken Hand über die rechte Schulter – der Legende nach kehrt man nach Rom zurück) oder spätestens bei einer kleinen Verschnaufpause am Fuße der imposanten Spanischen Treppe kam selbst bei den verwöhnten Pressevertretern Gänsehaut-Feeling auf.

Kulturell bis kulinarisch – Rom ist „Dolce Vita“ pur, übrigens auch im hierzulande als so verregnet verschrienen November. Mit milden Temperaturen und ohne die im Sommer häufig dicht gedrängten Touristen-Massen sind die Wintermonate geradezu die ideale Reisezeit für einen Rom-Besuch. Und wer weiß, vielleicht begegnet einem auf den Straßen ja auch ein Ferrari „Roma“. Mit dem wohlklingenden Namen und seiner zeitlos eleganten Optik passt der Luxus-Bolide schließlich perfekt zum „süßen Leben“ in der symbolträchtin gen italienischen Hauptstadt.

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Luxus & Natur pur

Eine 5-Sterne-Oase im ursprünglichen Teil von Mallorca Es wird langsam wärmer – im einzigartigen 5-Sterne-Domizil „Carrossa Hotel Spa Villas“ hat die Saison begonnen. Genießen Sie mit Blick auf die Bucht von Alcúdia oberhalb des romantischen Städtchens Artà eine entspannte Zeit fernab von Tourismusströmen. Es erwarten Sie Luxus, Ruhe und Natur pur. Mittelmeerfeeling vom Feinsten.

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Der aufwendig renovierte Landsitz auf einem der Hügel der Levanten verbindet Tradition und Moderne. Die 75 Zimmer und Suiten vereinen luxuriösen Stil mit idyllischer Wohlfühlatmosphäre und sind in einem perfekt aufeinander abgestimmten Materialmix aus Holz, Stein und edlen Stoffen eingerichtet.

Highlight dieser besonderen Anlage ist das 1.500 Quadratmeter umfassende Carrossa-Spa mit Infinity-Pool, Hallenbad, Sauna-Oase sowie fünf Behandlungsräumen für Massagen und Beauty-Treatments. Das Fitnesscenter ist mit modernsten Geräten ausgestattet.

Kulinarisch verspricht das Luxus-Resort eine große Vielfalt an Gaumenfreuden: Im „Fine-Dining“-Restaurant werden täglich neue Kreationen der mediterranen Küche serviert.

Und im Bistro „Badia“ lässt man es sich auf der Panoramaterrasse bei fangfrischem Fisch und einer sommerlichen Küche mit südamerikanischen Einflüssen gut gehen.

Golfen auf den schönsten Plätzen der Mittelmeerinsel, Wandern durch Oliven- und zart duftende Orangenhaine oder ein Yachtausflug in geheime Buchten – Carrossa ist der ideale Ausgangspunkt für abwechslungsreiche Urlaubsaktivitäten.

Wochen-Arrangement 7 Nächte inklusive Gourmet-Halbpension mit Genießerfrühstück, abendlichem mehrgängigen Wahlmenü und Benutzung des großen Carrossa-Spa.

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GENUSSRADELN,

Kulinarik, Kultur

Klagenfurt: Lebenslust zwischen Altstadt und See

K

lagenfurt, Österreichs südlichste Landeshauptstadt – kennen viele als aktive, genießerische Renaissance-Stadt im Herzen Kärntens – entsprechend viele Menschen zieht der Mix aus Geschichte, Kultur und Lebendigkeit in ihren Bann.

Die reizvolle Landschaft mit Touren entlang des Wörthersee-Nordufers bis hin zum Keutschacher See bietet wunderbare Impressionen an der Südseite der Alpen.

Für sportliche Radfahrer ist die 88 Kilometer lange Ironman-Strecke entlang des Wörthersees eine echte Herausforderung.

Wie die Speichen eines Rades führen Anschluss-Strecken zu den großen Kärntner Radwegen, allen voran der Drauradweg R1. Er wurde als 5-Sterne-Qualitätsradweg ausgezeichnet.

Vom 17. bis 27. September geben sich bei den „Tagen der Alpen-Adria-Küche“ Top-Köche und Produzenten aus diesem Gebiet ein Stelldichein. Den Auftakt macht die Alpen-Adria-Genussmeile am Alten Platz und in den Innenhöfen der Altstadt. Unterm Jahr ist der Benediktinermarkt Schmelztiegel für kulinarische Genüsse. Hier treffen edle Krustentiere

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aus der Adria, gepflückte Blattsalate aus der Gärtnerei und Spezialitäten aus dem benachbarten Slowenien schon frühmorgens aufeinander. Lokal, traditionell, extravagant – so lässt sich die kulinarische Ausrichtung in Worte fassen.

In diesem Jahr wird Klagenfurt auch zur Bühne von zeitgenössischer Kunst. Die erste Ausgabe des „Klagenfurt Festivals“ findet vom 22. bis 31. Mai statt. Ein vielfältiges Programm aus Theater, Performance, Musik, Tanz, Video, Technologie, Literatur und Pop-Kultur wird den Frühsommer in der Renaissance-Stadt beleben.

Das Seepark Wörthersee Resort liegt eingebettet zwischen See und Stadt und bietet somit den idealen Ausgangspunkt für Ausflüge mit dem Fahrrad. Diese können direkt im Hotel gegen eine Gebühr ausgeborgt werden; hier stehen nicht nur normale Citybikes, sondern auch E-Bikes bereit, um die Umgebung um den Wörthersee zu erkunden. Nach der Radtour ist Entspannen im 900 m² großen Move & Relax Bereich angesagt. Verschiedene Saunen sowie ein Indoor Pool laden

zum Verweilen ein. Das hoteleigene Restaurant Laguna verwöhnt mit regionalen Köstlichkeiten bei Frühstück, Dinner und Lunch. Also am besten gleich das „go by e-bike“-Package buchen und die Region Klagenfurt am Wörthersee erkunden. n

Jetzt informieren und buchen bei: Tourismusinformation Klagenfurt am Wörthersee Telefon +43 463 287463-0 Web www.visitklagenfurt.at Das Seepark Wörthersee Resort Telefon +43 463 2044990 Web www.seeparkhotel.at

Hagen

Willkommen in Hagen!

Unsere Nachbarstadt feiert bald Geburtstag und baut ihre eigene Zukunft auf vielen Ebenen

N

ur 3,3 km liegen zwischen den Stadtgrenzen von Dortmund und Hagen.

Gemäß der Kartierung unseres Top Magazins ist Hagen sogar komplett „unser Gebiet“. Künftig werden wir uns viel mehr dort umsehen, angeregt unter anderem durch den umtriebigen und vielseitig in seiner Stadt engagierten Unternehmer Udo Krollmann und ermuntert durch die ersten positiven Resonanzen, die wir in Hagen erfuhren. Viel mehr als nur das „Tor zum Sauerland“ stellt Hagen dar.

Traditionsreiche Unternehmen, oft schon seit mehreren Generationen in Familienhand, tolle Gastronomen, Künstler, Handwerker und Politiker mit guten Ideen und

sehr viel Nähe zu den Bürgern haben wir gefunden. Hagens Oberbürgermeister hat uns in einem ausführlichen Interview viel über die Pläne seiner Stadt, das visionäre Projekt HAGENplant 2035 erzählt und über die besonderen topographischen Herausforderungen – wie auch Pluspunkte, die seine Stadt mit sich bringt. Wir als Dortmunder haben in den letzten Wochen so viel Schönes und Unvermutetes in Hagen entdeckt. Man muss offenbar nur richtig hinschauen. Diesen Blick für eine – wie wir finden – ganz bemerkenswerte Stadt möchten wir ab sofort auch bei unseren Lesern schärfen. Freuen würden wir uns sehr über Rückmeldungen unse-

rer „neuen Leser“ aus Hagen. Welche Hagener Themen sollten wir im Top Magazin Dortmund künftig stattfinden lassen?

Welche Persönlichkeit vorstellen, welche Veranstaltung begleiten? Und gibt es besondere Plätze in Hagen, die eine eigene Berichterstattung wert sind? Projekte von und für Bürger? Melden Sie sich bei uns mit Ihren Anregungen, gerne per Mail unter hagen@topdortmund.de.  Update: Das Interview mit dem Hagener Oberbürgermeister mussten wir aufgrund der aktuellen Ereignisse auf unsere nächste Ausgabe verschieben! Wir bitten um Verständnis.

Osthaus Museum Hagen, Foto: Werner Hannappel Frühjahr 2020 · top magazin DORTMUND

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lifestyle Lifestyle

Fotos: Krollmann Gruppe

SAXX and the city

Serviced Apartments und Hotels by SAXX SAXX Serviced Apartments und SAXX Hotels - ein Hospitality Konzept, das bei der Interpretation der Begriffe Gastlichkeit, Wertschätzung und Dienstleistung neue Wege beschreitet.

EINE MARKE – ZWEI PRODUKTE Die Marke SAXX, welche die beiden Konzepte >SAXX Serviced Apartments< und >SAXX Hotels< hervor bringt, ist ein

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wachstumsorientiertes Beherbergungsmodell, das sich darauf fokussiert, die Bedürfnisse der Gäste vollumfänglich abzubilden.

In diesem Kontext sind überdauerte Formen der Unterbringung und des Wohnens auf- und abzulösen. Gleichzeitig sind zeitgeistige Ansprüche wie HighspeedInternetverbindung, technisch hochwertige Klima- und Belüftungskonzepte aber auch innovative Raumaufteilungen

nebst besonderer Lichteffekte ein klares zukunftsweisendes Zeichen. Ziel ist es, so die Verantwortlichen, die Inhalte und Identität der Marke SAXX mit jedem weiteren Objekt voranzubringen und sie permanent weiterzuentwickeln.

Zum Branding SAXX gehört zudem ein geradezu unverwechselbarer Stil, eine ganz eigene, unverkennbare Designsprache. Die Gestaltung und Formgebung ist durchgängig geprägt durch edle Stoffe

Lifestyle | Anzeige lifestyle

und Materialien, elegante Designermöbel und geschmackvolle Accessoires. Anders ausgedrückt: sich darauf zu besinnen, was Gäste wirklich wollen und brauchen, um sich wohlzufühlen, ist die oberste Prämisse sowohl der Serviced Apartments als auch der Hotels in der SAXX Hotel Group.

DER >LONGSTAY- GAST< Da man bei SAXX zielgruppenspezifisch denkt, hat man mit den Serviced Apartments für den sogenannten `Longstay´- Gast ein Produkt entwickelt, das ihm für längere Zeit ein ganz besonderes Zuhause bietet und seinen dynamischen Bedürfnissen gerecht wird.

Neben einer komplett durchdachten und designten Premium Einrichtung stellt der perfekt funktionierender Concierge Service des „Hosts“, die Verbindung des Gastes zu allen Bereichen der Stadt her und komplettiert damit das ganz besondere Wohnerlebnis.

So wollen und sollen die >SAXX Serviced Apartments< dauerhaft dem Anspruch gerecht werden, dass sich ein Gast nicht nur zuhause -sondern besser als zuhausefühlt, verbunden mit dem Wunsch, womöglich nicht wieder in eine gewöhnliche Wohnung zurück zu gehen.

KURZAUFENTHALTE IN EINER STADT Auch die SAXX Hotels folgen derselben unverkennbaren Designsprache, über die sich die Marke definiert. Hier

zielen allerdings raffinierte, frische und schicke Details auf eine lebendige Wohlfühlatmosphäre für kürzere Aufenthalte ab. So werden die neuen Hotels der SAXX Hotel Group in der Bahnhofstrasse und am Graf-von-Galen-Ring in Hagen durch ein innovatives und professionelles Bar-Konzept ergänzt, das nicht nur dem Hotelgast selbst, sondern auch Besuchern aus der Umgebung zur Verfügung steht und so einen Hauch von großstädtischem Flair vermittelt.

SAXX ALS ARBEITGEBER Auch als Arbeitgeber will die SAXX Hotel Group eigene und neue Wege beschreiten. Flache Hierarchien sollen bewirken, dass Wertschätzung nicht nur im Umgang mit dem Gast sondern auch im Team selbst gelebt wird und für eine unkonventionelle wie kosmopolitische Arbeitsatmosphäre sorgt. Dabei bieten sich jedem potentiellen Arbeitnehmer besondere Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfrischenden Umfeld.  >SAXX AND THE CITY< - an jedem Standort und in jeder Kategorie ein ausgefallenes und einfallsreiches, Hospitality – Konzept!

Text: Thomas Gehrmann, Fotos: SAXX

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Menschen

Hagen und sein Visionär: Udo Krollmann hat noch ganz viel vor 112 Jahre möchte er alt werden, hat Udo Krollmann mal gesagt.

Bis dahin will und wird er weiter Spuren hinterlassen in der Stadt seiner Kindheit. Das Potential von Hagen hat er schon lange erkannt.

Mittlerweile sieht ja jeder, der mit offenen Augen durch die Stadt geht, wie schön es hier ist. Früher war das anders. Doch auch da schon hat er die Häuserzeilen betrachtet und hatte Bilder im Kopf, davon, wie es sein könnte. Visionen entstehen im Geiste, kommt Tüchtigkeit und die richtige Portion „Macher-Qualität“ hinzu, wird daraus Realität.

A

ls wir an diesem sonnigen Dienstag im März zum Stadtbummel verabredet sind, geht es zum Auftakt auf das Dach seiner Firmenzentrale. Mitten im Zentrum gelegen bietet sie von ganz oben die perfekte Aussicht. Es kommt einem so

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vor, als würde man auf dem Trump-Tower von Hagen stehen. Allerdings ist Udo Krollmann ein Gentleman und hat außer seiner Leidenschaft für Immobilien nichts mit dem rüpelhaften Amerikaner gemein.

Es gibt so eine Lebensweisheit, die besagt, dass „nur wer Wurzeln hat, auch wachsen kann“. Und eine tiefe Bodenständigkeit, gepaart mit Fleiß und Tatendrang hat Udo Krollmann dahin gebracht, wo er jetzt steht.

AUSBILDUNG IM LEBENSMITTELHANDEL UND FREITAGS AUTO WASCHEN Mit einer Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann begann die Karriere von Udo Krollmann. „Freitags durfte ich den wunderschönen Mercedes meines Chefs waschen, da wurde meine Liebe zu edlen Autos geboren“, erinnert er sich. Nach einem Intermezzo in einem MietwagenUnternehmen machte er sich 1961 zum ersten Mal selbständig und hatte bald genug Geld, sich die ersten Immobilien zu

kaufen. „Umsatz kommt nur durch Einsatz“, fasst er seinen Umgang damit zusammen, „wer sich nicht bewegt, wer sich nicht einsetzt für seine Sache und schon nach 40 Stunden Arbeit in der Woche herumjammert, der wird sein Einkommen nicht vermehren. Geld macht nicht glücklich, es beruhigt nur, und man hat ganz andere Optionen, seinen Träumen und Wünschen nachzugehen. Der Damenwelt kann man anderes bieten und sich schöne Autos und interessante Reisen leisten.

Viel wertvoller ist nur Zeit. Denn Zeit kann man mit keinem Geld der Welt kaufen.“ Während er so seine Ansicht zu Tüchtigkeit und Reichtum erläutert, haben wir die Baustelle des neuen Komfort-Hotels am Bahnhof erreicht. Die Saxx-Hotelgruppe Berlin wird es betreiben, ein Tochterunternehmen der Krollmann-Gruppe. „Wir stellen es nur fertig und übergeben es dann.“ Wieweit er persönlich jedoch in die Details der Planung und Fertigstellung eingebunden ist, zeigt sich, als er, waghalsig über provisorische Treppen kletternd,

Menschen

Wie seine drei Brüder hat auch Jörg Krollmann einen festen Platz im Unternehmen.

auf die Besonderheiten von Lichteffekten, Raumaufteilungen oder hochwertigen Badezimmerfliesen hinweist. Am Ende stehen wir auf dem Dach und er fordert mich auf, doch ein Bild von ihm neben der Klimaanlage zu machen. „Das ist so wichtig, das können Sie ruhig gleich dokumentieren. Während die Leute im Sommer anderswo wie Bratwürste gegrillt werden, gibt es bei uns echte Erholung bei der persönlichen Wohlfühltemperatur.“ ZUPACKEN IST KEIN PROBLEM – FÜR EINE LEBENSWERTE STADT Wie wir da oben so stehen, sieht er dann doch ein bisschen stolz aus.

Aus dieser Höhe betrachtet, zeigt sich, was er vorher meinte, als er die Vorzüge Hagens gegenüber Berlin betonte: „Wissen Sie, hier kann ich im Stadtgebiet alles erlaufen, was in meinem Bestand ist, oder auch das, was sich als Entwicklungsmöglichkeit für die Zukunft ergeben könnte. Da muss ich nicht eine Stunde lang quer durch die Stadt fahren wie in Berlin.“ Als Projektentwickler in Hagen sieht er sich vorrangig. „Natürlich habe ich auch wirtschaftliche Interessen. Aber derzeit investiere ich mehr. Wenn die Rendite im Vordergrund stünde, würde ich hier viel mehr erwirtschaften. Ich möchte aber diese Stadt noch lebenswerter machen.“ Sicher wieder unten angekommen, treten wir vor die Tür. „Das sieht aber nicht schön aus“, brummelt Krollmann plötzlich und fängt an, danebengeworfenen Müll in den großen Container zu befördern. Es ist ein ungewöhnliches Bild, wie sich da der Mann in seinem feinen Zwirn nach dem Unrat anderer Leute bückt.

Wahrscheinlich sind es aber auch genau solche kleinen Gesten, solche spontanen Aktionen, die ihm in seiner Unternehmensgruppe den Respekt seiner Mitarbeiter verschafft haben.

Udo Krollmann umgibt sich gern mit schönen Dingen.

VIELE IDEEN – VIELE PROJEKTE UND IMMER EINEN SINN FÜR ÄSTHETIK Während wir weitergehen zum GoldbergCarrée, wo ihm das imposante, ehemalige Marienhospital gehört und sein Boardinghouse steht, erzählt er von seinen Plänen für das Krankenhaus. Eine Seniorenresidenz mitten in der Stadt soll hier in den nächsten Jahren entstehen. In den eleganten Appartements der Boardinghouses bewirtet uns seine Mitarbeiterin. Glücklich und hochzufrieden steht Krollmann zwi-

schen den Designermöbeln und erzählt, dass er hier bewusst alles umgesetzt hat, was er selbst als Gast in den besten Hotels dieser Welt kennen und schätzen gelernt hat. Auf dem Rückweg zur Fußgängerzone lässt der Unternehmer, der als kleiner Junge nach dem Zweiten Weltkrieg hier in den Trümmern Schrott und Waffen suchte, ein witziges Bild in meinem Kopf entstehen: „Hier gehe ich gerne lang“, sagt er, „und manchmal kaufe ich mir dann was.

Dieses Haus dahinten zum Beispiel.“ Es wirkt so, als ob die Einkaufsstraßen von Hagen für ihn sind, was für normale Kunden die Geschäfte: So eine Häuserzeile ist in seinen Augen, was für uns die Waren in den Regalen der Läden sind. Bewusst ist ihm aber immer, dass Eigentum Verpflichtungen mit sich bringt. „Ich würde mir auch von einigen anderen Hauseigentümern hier wünschen, dass sie sich mehr

um die Fassade bemühen, mit Farbe und Licht kann man da so viel tun, dass es am Ende insgesamt viel schöner aussieht in Hagen.“ UNTERNEHMERGEIST REICHT FÜR MEHRERE GENERATIONEN Wer sich wohl mit ihm freuen würde, wenn er die unternehmerischen Erfolge Krollmanns noch mitbekommen hätte, will ich wissen. Als wir vorbei an der Markthalle hin zur Weinbar – auch in einem seiner Häuser beheimatet – , gehen, erzählt mir Krollmann von seinem Großvater. Auch der war schon Unternehmer. „Aber auch meine Eltern wären sehr stolz, wenn sie all das hier miterlebt hätten. Meine vier Söhne habe ich von Anfang an in die Firmengeschäfte eingeführt.

Kürzlich war ich mit den Jungs noch mal zu einer Art Klausur in Hamburg.

Jeder hat seinen eigenen Bereich im Unternehmen, und ich habe sie bestmöglich vorbereitet, das alles eines Tages weiterzuführen.“ Ein Mitarbeiter der Weinbar tritt an unseren Tisch und berichtet, drei Häuser weiter würde bald die WMF-Filiale schließen. Glücklicherweise sind wir schon durch mit unserem Gespräch, denn Udo Krollmann ist kaum zu halten.

Rabatt auf hochwertige Gläser, Besteck und Porzellan gibt es im Räumungsverkauf und Krollmann verhandelt dort gleich über weitere Nachlässe, die er bekäme, wenn er „den ganzen Kasten dahinten“ mitnähme. Genau die hochwertige Ausstattung, die er in seinen Hotels benötigt, gibt es jetzt zum Schnäppchenpreis. Andere Unternehmerpersönlichkeiten hätten vielleicht einen Mitarbeiter hingeschickt. Krollmann nicht. Und das ist womöglich Teil seines Erfolgsgeheimnisses.  Text und Fotos: Daniela Prüter

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Hochwertiges aus Hagen: Elektrische Küchenhelfer lassen Back- und Kochprofis träumen sich auch, warum entgegen allen Unkenrufen der stationäre Einzelhandel immer noch gegen Online-Shops bestehen kann.

Beratung ist einfach wichtig, gerade wenn man seine Geräte lange nutzen möchte.

S

eit Sendungen wie „Das große PromiBacken“ für Quote sorgen, sind das auch gute Zeiten für unsere Fachgeschäfte. Oliver Böhme, vielen Hagenern als Geschäftsführender Gesellschafter des gleichnamigen Elektroinstallationsbetriebs bekannt, hat sich in seinem Shop in der Mittelstraße genau auf diese Klientel spezialisiert: „Die Kunden sehen im Fernsehen Geräte von namhaften Herstellern wie Kenwood oder SMEG und erfahren dort quasi in der Praxis, wie zuverlässig und vielseitig diese Produkte sind. Oft werden wir gezielt nach Geräten aus der TV-Show gefragt.“ Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im OutLED Shop begeistern die Kunden dann ihrerseits mit weiteren Finessen. „Regelmäßig nehmen meine Leute an Schulungen der Firmen teil.

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Es ist nämlich oft ganz erstaunlich, welche nützlichen Funktionen die Geräte on top haben, was man alleine durch Lesen der Bedienungsanleitung vielleicht nicht gleich gemerkt hätte.“ Nachhaltigkeit spielt eine Rolle, wenn man im Bereich der Elektro-Kleingeräte ganz bewusst zu qualitativ hochwertigen Produkten greift, und das Design. Mancher Wasserkocher, Föhn oder Toaster hat seine optischen Wurzeln im Umfeld von Autorennen. „Wir führen Geräte im Porsche-Design“, erläutert Oliver Böhme, „Carrera wurde mehrfach für seine Innovationen ausgezeichnet. Die Haltung, bereit sein, alles zu geben, möchte das Unternehmen mit dem in Deutschland kreierten Design seiner Geräte widerspiegeln. Bei unseren Kunden kommt das sehr gut an.“ Hier zeigt

LICHT VERÄNDERT DAS GANZE AMBIENTE Weiterer Schwerpunkt in der Mittelstraße ist das Thema Licht. Für die Elektro W. Böhme Gmbh, traditionsreiches familiengeführtes Unternehmen seit 1930, ist Beleuchtung Bestandteil der täglichen Arbeit. „Wir bieten hier ein echtes Komplettprogramm“, so Böhme, „nicht nur Installation und Montage bieten wir unseren Kunden, sondern die gesamte Planung vom ersten Schritt an.

Meine Mitarbeiter haben Lichtplanungs-Seminare absolviert und einen guten Blick dafür, wie man mit der richtigen Beleuchtung die Atmosphäre im Raum beeinflussen kann. Derzeit sind Vintage-Illuminierungen sehr angesagt, und eine Mischung aus Industrie und neuwertig ist im Trend. Auch bei Ladenumbauten haben wir viel Erfahrung. Ein gut ausgeleuchteter Shop wirkt gleich viel einladender, und die Betreiber können gezielt Blickpunkte setzen.“ Ähnlich verhält es sich, wenn es um die Einrichtung neuer Büros geht. Die Arbeitsatmosphäre lässt sich mit verschiedenen Licht-Effekten zum Positiven beeinflussen. Im OutLED Shop in der Mittelstraße findet man neben hochwertigen Küchen- und Elektro-Kleingeräten auch eine große Auswahl an LED und Halogenleuchten, sowie zahlreiche exklusiver Deko-und Accessoires-Artikel. Dem „großen Backen“ in der eigenen Küche steht somit nichts mehr im Wege...  Text: Daniela Prüter, Fotos: Elektro Böhme, Smeg

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Gelebte Gastlichkeit

Restaurant an der Volme punktet mit deutscher Küche auf hohem Niveau

I

m Herzen der Stadt, direkt an der schönen Volme gelegen, bietet das Ehepaar Hoppmann einen Rahmen, der zu viel mehr als der reinen Nahrungsaufnahme einlädt. „Wir legen großen Wert auf das passende Ambiente, gepflegte Tischkultur ist uns wichtig“, so Karin Hoppmann.

Die stimmungsvolle Einrichtung, bei der Möbel und Accessoires perfekt aufeinander abgestimmt sind, trägt ihre Handschrift. „Die Dekoration passe ich der Jahreszeit an, gestärkte Tischdecken und schöne Servietten gibt es immer“, erklärt Karin Hoppmann. Gemeinsam mit ihrem Mann ist sie den Hagenern schon aus dem beliebten Restaurant Haus Haßley bekannt. „Im August 2017 bekamen wir dann das Angebot, hier in die Innenstadt an die Volme zu ziehen,

sind noch einmal neu durchgestartet und können mittlerweile sagen, dass es die richtige Entscheidung war“, so Ulrich Hoppmann. Er versorgt seinen Chefkoch mit hochwertigen Lebensmitteln, fährt zum Beispiel nach Bochum zu einem Lieferanten, der Sterneköche in ganz Deutschland bedient. Deutsche Küche für den sehr gehobenen Anspruch bietet das Restaurant an der Volme und trifft damit genau den Geschmack der Hagener Gäste. Je nach Jahreszeit werden die Fleisch- und Fischgerichte mit saisonalen Beilagen serviert, wenn diese Ausgabe erscheint, beginnt gerade die Spargelzeit. Der Wirt empfiehlt gebratene Kalbsleber von „Peter’s Farm“ auf Calvados-Soße an karamellisiertem Apfel-Zwiebelgemüse mit sahnigem

Restaurant an der Volme Regionale und saisonale Küche in stilvollem Ambiente.

Kontakt Elbersufer Ecke Rathausstr.

58095 Hagen Tel.: 02331-586091 Fax: 02331-971937 https://restaurant-an-der-volme.de

Kartoffelsellerie-Püree mit frischem Salat, etwas aus Fluss oder Meer oder auch zartes Steakfleisch vom UW Black Angus Rind. Dazu schmeckt der passende Wein aus der umfangreichen Weinkarte. Das Restaurant an der Volme macht einen Besuch zum Geschmackserlebnis für den Gaumen und alle Sinne. Viele Stammgäste sind durch den Mittagstisch zum ersten Mal auf das Restaurant aufmerksam geworden. Mitten in der Stadt und trotzdem gut mit Parkplätzen ausgestattet, sind die wechselnden Tagesgerichte während der Woche gerade bei Berufstätigen sehr beliebt. Das Gesamtkonzept der beiden Gastronomen ist in jeder Hinsicht aufgegangen, das Restaurant an der Volme eine Bereicherung für die kulinarische Landschaft der Stadt. 

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Serie:

Vier Fragen an Hoteldirektoren Sie möchten sich in einem neuen Projekt verwirklichen und weiterentwickeln?

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder können eine mehrjährige Erfahrung am Front Office vorweisen?

Ferner erwarten wir von Ihnen ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Engagement.

Enthusiasmus gegenüber unseren Gästen und unseren Hotelprojekten, teamorientiertes Arbeiten und Ihr souveräner Auftritt runden unser Anforderungsprofil ab.

Im besten Fall, verfügen Sie über Vorkenntnisse mit Opera und Office-Programmen wie Excel und Outlook.

Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift setzen wir voraus.

B

ereits in der Vergangenheit haben wir immer wieder einmal Direktorinnen und Direktoren diverser Dortmunder Hotels mit jenen vier Fragen konfrontiert, die wir diesmal an den Hotelmanager der u.a. in Hagen aktiven SAXX Hotel Group, Simon Bruker, gerichtet haben.

WAS IST IHR CREDO IM UMGANG MIT DEM GAST? Für mich ist das wichtigste, dem Gast mit Empathie gegenüber zu treten. Es hilft jedem Hotelmitarbeiter, sich in den Gast hinein zu versetzen, um ihm seine Wünsche und Anliegen zu erfüllen. Wichtig sind ein gewisser Anspruch, Sorgfalt und Motivation. Das merkt ein Gast sofort.

WELCHE CHARAKTEREIGENSCHAFTEN MUSS EIN GUTER HOTELDIREKTOR MITBRINGEN? Hotelmitarbeiter im Allgemeinen sollten eine hohe Leidenschaft für Ihren Beruf wie auch ein hohes Maß an Empathie mitbringen; so wie sie offen für Einstellungen und Wünsche der Gäste sein müssen. Ein Hoteldirektor sollte diese Eigenschaften mit seiner Vorbildfunktion, mit Organisationstalent und strukturiertem Arbeiten verbinden. Als Führungskraft sollte man seinem Team immer Engagement und Überzeugung vorleben. Außerdem kommt das Zauberwort ´Empathie´ auch im Zu-

sammenhang mit den Mitarbeitern wieder ins Spiel. Die Hoteldienstleistung steht und fällt mit dem ausführenden Personal.

WARUM SOLLEN DIE GÄSTE ZU IHNEN KOMMEN UND NICHT IN EIN ANDERES HOTEL? Mit den SAXX Serviced Apartments bieten wir den Gästen ein einmaliges Zuhause, in dem sie sich auch für lange Zeit wohl fühlen - auf diesem Level findet man das im weiteren Umkreis von Hagen kein zweites Mal! Im SAXX Hotel bieten wir den Gästen das gleiche unverwechselbare Design, gepaart mit qualitativ hochwertigem Frühstück und einer Bar mit „Großstadt“ Flair. Wir haben viel Arbeit, Zeit und Liebe in diese Projekte gesteckt. Die Gäste sollen sich bei uns zuhause fühlen und genau diese Liebe zum Detail spüren. Egal ob für 2 Nächte oder mehrere Monate.

WAS IST IHR LIEBLINGSPLATZ IN HAGEN? Für mich als „Neu-Hagener“ gibt es natürlich noch viel zu entdecken. Highlights, die ich schon entdeckt habe, sind definitiv das Osthaus und das Schumacher Museum - eine absolute Bereicherung für die Stadt. Ergänzend dazu sehe ich den Hohenhof als tolles Ziel. Im Frühjahr freue ich mich darauf, die Natur um Hagen herum mit dem Rad zu erkunden. 

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Administrative Assistant Operations (m/w/d) Was Sie von uns erwarten können: Eine tolle Chance an der Neueröffnung eines Hotels aktiv mitzuwirken und sich kreativ einzubringen. Freuen Sie sich auf ein junges motiviertes Team, arbeiten in motivierter Atmosphäre mit neuster Arbeitsausstattung und flexible Arbeitszeiten.

Sie möchten in einem jungen und motivierten Team arbeiten? - Dann melden Sie sich gerne bei uns. Wir freuen uns, Sie persönlich kennen zu lernen.

Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne an: simon.bruker@saxxhotelgroup.com SAXX Hotel Group Wir sind ein junges Hospitality Unternehmen, welches sich mit großer Liebe zur Hotellerie und als Gastgeber mit Herz präsentiert. Mit unserem neu gegründeten Unternehmen setzen wir anspruchsvolle Projekte in ganz Deutschland um.

So betreiben wir bereits zwei „SAXX Serviced Apartment“ Objekte in Hagen, mit denen wir das „Wohnen auf Zeit“ neu interpretieren und sowohl private und geschäftliche Gäste mit frischen Lösungen und neuen Standards der Wohnqualität überzeugen.

Mit der Eröffnung des ersten „SAXX Hotels“ im Juni 2020 gehen wir einen großen Schritt in unserer Unternehmensgeschichte und benötigen Ihr Know-How, Ihre Unterstützung und Ihre Gastgeberqualitäten.

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Sparkassen-Karree

Präzision und Leidenschaft: Viele bauliche Akzente Hagens gründen auf diese Ingenieurskunst

W

er sich mit Menschen aus dem Team des Hagener Ingenieurbüros BILD+Partner unterhält, merkt ganz schnell, dass Prüfstatik nicht langweilig und Bauwesen kein trockenes Gewerbe ist. Dr. Jürgen Bild, einer der drei Partner des 25 Mitarbeiter starken Unternehmens, hat dafür auch eine einfache Erklärung: „Das steckt doch schon in unserer Berufsbezeichnung! Das Wort ‚Ingenieur‘ ist vom lateinischen ‚ingenium‘ abgeleitet und steht für Begriffe wie Verstand, Talent, angeborene Fähigkeit oder geistreiche Erfindung. Wir nehmen das wörtlich und verstehen es als Ansporn und Verpflichtung zugleich, Tag für Tag. In über 65 Jahren mit zahlreichen Partnern und verschiedensten Bauprojekten gab es keine geistige Fließbandarbeit. Im Vordergrund ist immer die Freude daran, etwas mitgestalten zu dürfen.“ Viele – in baulicher Hinsicht beeindruckende – Spuren hat das Büro besonders in Hagen hinterlassen. Beispielhaft hier zu nennen wären das höchste Gebäude der Stadt, das Arbeitsamt, das Sparkassen-Karree oder das 2009 eröffnete Emil-Schumacher-Museum im Kunstquartier. Darüber hinaus nehmen viele mittelständische Weltmarktführer im südwestfälischen Raum immer wieder gerne die Dienste

des Büros in Anspruch. „Schwerpunkte unserer täglichen Arbeit“, so erläutert Dr. Jürgen Bild, „bilden unter anderem auch die prüfenden Tätigkeiten. Hier sehen wir uns als Partner des Aufstellers und gehen nach dem Vieraugenprinzip vor. Sonderanwendungen wie das vielfach patentierte SPS-Verfahren haben wir in der Entwicklung begleitet und bei Pilotprojekten in Deutschland technisch bearbeitet. Ursprünglich wurde das Unternehmen von Dr. Heinz Bild als typisches Statik-Büro gegründet, daher steht die Tragwerkplanung auch heute noch im Mittelpunkt.“ Ein langjähriger fester Stamm von Ingenieuren und Konstrukteuren beschäftigt sich mit bauphysikalischen Untersuchungen, bautechnischen Prüfungen und Überwachungen, prüft Bauwerke im Brücken- und Hochbau, sichert Beweise und erstellt Gutachten. „Ganz wichtiges

Dr.-Ing. Jürgen Bild,

Anliegen ist es uns auch, Fachkräfte auszubilden. Regelmäßig lernen bei uns junge Leute den Beruf des Bauzeichners“, so Dr. Jürgen Bild. Herausforderungen unserer Zeit sind auch die zukunfts- und umweltorientierte Planung von Schallund Wärmeschutz sowie die verantwortungsbewusste Koordination von Sicherheits- und Gesundheitsschutz auf den Baustellen. Bei der Gestaltung kommt dann wieder die Kreativität des Ingenieurs zum Tragen. Dr. Bild: „Immer neue Kombinationen von Beton und Stahl, von Holz und Mauerwerk, von modernen Verbundwerkstoffen bis zu tragendem Glas lassen faszinierende Bauwerke entstehen, die eines gemeinsam haben: Sie sind alle Unikate, einmalig in ihrer Art, individuell geplant und realisiert.“  Text: Daniela Prüter, Fotos: Bild + Partner

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Die Basis ist entscheidend – Engineering made in Hagen Bild + Partner Beratende Ingenieure mbB Beratende Ingenieure VBI für Hoch-, Industrie- und Brückenbau Emster Straße 25 D – 58093 Hagen Tel.: +49 - (0) 2331 - 55005 & +49 - (0) 2331 - 9509-0 Fax: +49 - (0) 2331 - 55004 https://www.drbild.de E-Mail: info@drbild.de 94

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Wirtschaft | Anzeige

Von freischwebenden Treppen und eleganten Aluminium-Konstruktionen:

Röll fasst Ideen in Metall

B

auherren wissen das Hagener Unternehmen zu schätzen: Wo immer es darum geht, eine besondere Idee, eine Fassade, eine Außentreppe oder eine Fensterfassung mit Metall individuell zu gestalten, ist die Röll Metallbau GmbH der richtige Ansprechpartner. 60 Jahre Erfahrung hat der inhabergeführte Familienbetrieb, mittlerweile gibt es kaum etwas, was die Profis in der Tradition von Firmengründer Wilhelm Röll noch nicht aus Metall gebaut haben. „Bei privaten Bauherren können wir damit punkten, dass wir eigene Konstrukteure im Haus und auch eine eigene Schlosserei haben“, erläutert Geschäftsführer Simon Röll, „bei uns erhält der Kunde beispielsweise nicht nur das gewünschte Vordach und die Treppenanlage, sondern auch die Haustür inklusive Schließanlage aus einer Hand.

Wir beraten ganz persönlich und vor Ort. Nach Abschluss des Projektes übernehmen wir auch die Wartung. Bei größeren Mietobjekten ist das ein wichtiger Punkt, oder wenn es auf einem Firmengelände um elektrisch betriebene Toranlagen geht.“ Gerade weil das Unternehmen so in Hagen verwurzelt ist, sind die Mitarbeiter auch mit anderen Gewerken gut vernetzt und können Fachleute aus anderen Branchen empfehlen, die sie aus langer

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Zusammenarbeit kennen. Dabei ist Röll immer am Puls der Zeit – auch was Trends in der Bau-Branche betrifft. Simon Röll: „Gerade sind Aluminium-Konstruktionen, bei denen man keine Schweißnähte und Verbindungen mehr sieht, sehr gefragt. Außerdem arbeiten wir viel mit Pulverbeschichtungen, wobei man sich alle RAL Farbtöne aussuchen kann. Beleuchtung ist ebenfalls ein Thema, wir verwenden viel LED-Technik.“ Stahlprofilfenster, die extra für denkmalgeschützte Bauten angefertigt werden, sind auch eine Kernkompetenz von Röll. Stahl ist ein so stabiler Werkstoff, dass man die oft sehr schmale Rahmenbreite eines Flügelprofils viel besser realisieren kann.

MIT TRADITION UND ERFAHRUNG IN DIE ZUKUNFT Eine eigene Ausstellungsfläche zeigt den Bauherren beispielhaft, was so alles möglich ist. Viele der Kunden des Metallbauers sind mittelständische Unternehmer. „Wir sind da inzwischen sehr modern aufgestellt“, so Simon Röll, „unser Bohrund Fräszentrum ist digital ansteuerbar, in der 600qm großen Fertigungshalle beherbergen wir auch unseren zertifizierten Schweißfachbetrieb. Damit haben wir die Lizenz, auch tragende Bauteile wie Bal-

kongeländer, Überdachungen, Treppen und Balkone zu fertigen und zu montieren, was bei vielen Bauvorhaben ein ganz entscheidender Vorteil ist.“ Damit der hohe Standard auch langfristig gewährleistet sein wird, wirkt das Unternehmen dem Fachkräftemangel aktiv entgegen.

Unter den 30 Mitarbeiter*innen sind fünf Auszubildende im Metallbau, Fachrichtung Konstruktionstechnik. Gerade stattet die Firma eine Hagener Polizeiwache mit schusssicheren Fenstern aus, einige Geschäfte der Stadt haben Automatiktüren und große Schaufensteranlagen aus der Hand von Röll. „Aktuell ein großes Thema sind auch die Bereiche Sonnenschutz und Einbruchssicherheit“, erklärt Simon Röll, „seit wir vermehrt heiße Sommer haben, fragen die Kunden nach elektrischen Markisen oder digital steuerbaren Lösungen mit Lamellen auf den Fensterflächen. Sicherheitstüren mit der sehr hohen Widerstandsklasse RC4 verbauen wir und finden Lösungen im Bereich Brandund Arbeitsschutz.“ Egal, ob es um technische oder ästhetische Anforderungen geht, ganz bestimmt findet Metallbau Röll immer die optimale Umsetzung.  Text: Daniela Prüter Fotos: Tim Ortmüller

heroal bietet beste Qualität für Ihr Zuhause Röll Metallbau GmbH – Ihr Fachpartner für die Verarbeitung und Montage von heroal Aluminiumsystemen • Fassaden • Haustüren • Fenster • Schiebetüren • Terrassenüberdachungen • Sonnenschutz • Rolltore • Rollläden • Wartungsservice Weitere Informationen unter www.roell-hagen.de Röll Metallbau GmbH Werkzeugstraße 25 58093 Hagen Telefon: 0233135980 Fax: 02331-359830 E-Mail: info@roell-hagen.de

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freizeit | anzeige

„Wir sind das Feuer“ –

Basketball in Hagen ist mehr als nur ein Sport

P

hoenix Hagen steht für Feuer, Leidenschaft und eine jahrzehntelange Basketballtradition. Die goldenen Zeiten, in denen Hagens Basketballer um die deutsche Meisterschaft mitspielten und diese 1974 und 1994 auch gewinnen konnten, sind zwar vorüber, die Begeisterung für das orangene Leder ist aber unermüdlich.

Gegründet wurde der Club im Jahr 2004 auf Basis einer Lizenz der BG DEK/Fichte Hagen, und man hat seither sowohl in der höchsten deutschen Basketballliga, der easycredit BBL sowie in der zweithöchsten Spielklasse agiert. Seit 2017 spielt Phoenix Hagen in der BARMER 2.

Basketball Bundesliga ProA und konnte sich in der Saison 2017/2018 für die Playoffs qualifizieren.

DIE PLAYOFFS WAREN ZUM GREIFEN NAH Aktuell liegt eine echte Achterbahnfahrt hinter den „Feuervögeln“, wie man die Spieler des Clubs umgangssprachlich nennt. Nach einem holprigen Saisonstart, der für Phoenix Hagen zeitweise den letzten Tabellenplatz bedeutete, konnte das Team vom Trainer-Duo Christopher Harris und Alex Nolte das Feld von hinten

der Profi-Abteilung zu sichern, wird es in den kommenden Wochen verschiedene Aktionen geben, über die der Club auf seinen Social Media Kanälen informiert.

DER PHOENIX HAGEN E.V. Neben den Profis spielen bei Phoenix Hagen auch zwei erfolgreiche Nachwuchsteams in den Jugendbundesligen. Beide Teams gehören zum Phoenix Hagen e.V., dem außerdem noch das Phoenix Hagen Dance Team und das Projekt „Phoenix macht Schule“ angehören. In über 20 Grundschul-AGs bringen die PhoenixTrainer, -Spieler und zwei FSJler den jüngsten Basketballinteressierten den schönsten Sport der Welt näher.  Text und Fotos: Phoenix Hagen

aufrollen und stand kurz vor dem Sprung auf die Playoffplätze – doch dann kam alles anders. Durch die Corona-Pandemie wurde am 15. März zunächst das Derby gegen den FC Schalke 04 Basketball abgesagt, und eine Woche später entschied die Liga, dass die Saison aus Sicherheitsgründen als beendet gilt.

Eine Entscheidung, die unumgänglich war, Phoenix Hagen und zahlreichen weiteren Clubs aber extrem weh tut. Unter anderem drei Heimspiele und die dazugehörigen Einnahmen gingen verloren und so hofft man zurzeit in erster Linie drauf, möglichst viele Mitarbeiter halten zu können und den Spielbetrieb im Sommer wieder aufzunehmen. Um den Fortbestand

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Frühjahr 2020 · top magazin DORTMUND

patrick seidel (links) Geschäftsführer

seidel@phoenix-hagen.de

BERND KRUEL (rechts) Sponsoring / Vertrieb

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Kultur| Anzeige

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder können eine mehrjährige Erfahrung am Front Office vorweisen.

Theater Hagen kommt ins Wohnzimmer!

Wir erwarten von Ihnen ein hohes Maß an Selbstständigkeit und Enthusiasmus.

Sie sind stets engagiert und arbeiten teamorientiert. Zudem überzeugen Sie mit Ihrer offenen und zuvorkommenden Art. Sie besitzen Vorkenntnisse mit Opera und OfficeProgrammen wie Excel und Outlook.

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Front Office Agent/ Rezeptionist (m/w/d)

Was Sie von uns erwarten können: Eine tolle Chance an der Neueröffnung eines Hotels aktiv mitzuwirken und sich kreativ einzubringen. Freuen Sie sich auf ein junges motiviertes Team, arbeiten in motivierter Atmosphäre mit neuster Arbeitsausstattung.

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Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne an: simon.bruker@saxxhotelgroup.com

SAXX Hotel Group Wir sind ein junges Hospitality Unternehmen, welches sich mit großer Liebe zur Hotellerie und als Gastgeber mit Herz präsentiert. Mit unserem neu gegründeten Unternehmen setzen wir anspruchsvolle Projekte in ganz Deutschland um.

So betreiben wir bereits zwei „SAXX Serviced Apartment“ Objekte in Hagen, mit denen wir das „Wohnen auf Zeit“ neu interpretieren und sowohl private und geschäftliche Gäste mit frischen Lösungen und neuen Standards der Wohnqualität überzeugen.

Mit der Eröffnung des ersten „SAXX Hotels“ im Juni 2020 gehen wir einen großen Schritt in unserer Unter100 Frühjahr 2020und · top magazinIhrDORTMUND nehmensgeschichte benötigen Know-How, Ihre Unterstützung und Ihre Gastgeberqualitäten.

Theater Hagen, Foto: Boris Golz Arnsberg

I

m Hagener Theater hat man sich Gedanken gemacht, wie man trotz des Ausnahmezustands mit seinen Kontaktverboten weiter für das kulturell interessierte Publikum da sein kann. Dazu mehr von Intendant Francis Hüsers: „CORONA … bedeutet inzwischen: Absolute Distanz halten! Kunst und Kultur nur medial vermittelt genießen! Das (alte) analoge LiveErlebnis in Theater und Konzertsaal ist „bis auf weiteres“ verboten – aus guten Gründen, denn es geht um unser aller Leben: Gehen Sie respektvoll vorsichtig, von Herzen distanziert und weitsichtig liebevoll miteinander um! Das alles aber tut natürlich weh. Und Musiker*innen, die nicht musizieren, Sänger*innen, die nicht singen, Tänzer*innen, die nicht tanzen und Schauspieler*innen, die nicht spielen, sind wohl eher traurige Figuren. Wir alle hängen an unserem täglichen Tun, unseren Gewohnheiten, den Möglichkeiten, unserer Persönlichkeit Ausdruck zu verleihen, dem Austausch mit anderen. Und viele schätzen gerade das Gemeinschaftliche beim aktiven oder passiven Sporterlebnis, bei der Pflege eines Hobbys und eben auch bei den Kulturangeboten, die das Theater Hagen ‚normalerweise‘ bietet. Auf all das zu

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verzichten, fällt schwer – uns im Theater genauso wie Ihnen, unserem Publikum.

Und doch muss es jetzt sein!

COUCH-THEATER Wir wollen uns an die Distanz-Regeln halten. Aber wir wollen nicht zulassen, dass Kunst, Musik, Theater, Literatur und der Austausch darüber in Quarantäne gehen.

Und die heutigen Medien geben uns eine Chance, Ihnen weiterhin ein bisschen etwas aus dem Theater anzubieten. Das ist nicht einfach, weil das in diesen Tagen oft annoncierte ‚Streamen‘ für uns in Hagen technisch nicht so einfach möglich ist und zudem manche Verlage selbst für das nicht-kommerzielle Ins-Netz-Stellen einer Produktion, die ihr Notenmaterial verwendet hat, unverschämte Summen verlangen. Aber wir tun, was wir können, und versuchen unser Bestes – wissend, dass Sie wissen, dass wir wissen, dass all das nur ein Abklatsch ist des wahren Theatererlebnisses, des live genossenen Balletts, des in Echtzeit erlebten Konzertes ... Doch eben deshalb ist hier also unser Kultur-Notnahrung-Programm der nächsten Wochen für Sie! Bleiben Sie in Kontakt mit uns – digital  und sicher, aber enthusiastisch!“ Francis Hüsers Intendant

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Hier eine Übersicht über die Inhalte des Online-Angebots: Das Lutz fürs Kinderzimmer Basteltutorial und Musikspiel · Video Der Graf von Luxemburg* Aufzeichnung aus der Generalprobe · Video Ein Sommernachtraum Aufzeichnung aus der Generalprobe · Video Hausmusik Philharmonisches Orchester Online · Video

Kulturcafé Kulturstreifzüge mit Joseph Trafton und Fabian Bell · Video Neues von der Hinterbühne Hinter die Kulissen geschaut · Video SCRATCH@home Mitsingprojekt · Noten, MPs, Videos Schwäne gesucht Origami-Tutorial·Video

Unter der Lupe: TransformMates Lutz Doku für alle ab 11 Jahren · Video Who's afraid of opera?

Podcast von und mit Francis Hüsers · Audio Zar und Zimmermann Aufzeichnung aus der Generalprobe · Video *noch unter Vorbehalt

Tanzen zwischen Stuhllehne und Küchentisch Balletttraining · Livestream

Der Graf von Luxemburg Kenneth Mattice, Chor und Extrachor des Theaters Hagen, Foto: Klaus Lefebvre

Zar und Zimmermann, Foto: Klaus Lefebvre

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Gastro & Hotel Guide Anzeige | rubriktitel | Sonderseiten Hagen

Unsere kulinarischen Empfehlungen für die Liebhaber guter Küche in Dortmund und Hagen!

Hotel Königshof

Hotel

Der Königshof ist ein gepflegtes kleines, aber feines, persönlich geführtes Hotel mit einem besonderen Auge und Ohr für die Wünsche der Gäste. 45 Gästezimmer und Appartments bietet das Traditionshaus mit Pfiff. Und nicht nur das. Das Hotel sticht mit seiner außergewöhnlich, ja nahezu perfekten Lage für Gäste in der Stadt Dortmund heraus. Zentral gelegen und in der Nähe des Hauptbahnhofs befindet sich das beliebte 3 Sterne Superior Hotel.

Die Gäste werden mit einem leckeren Frühstücksbuffet und vielen Extras verwöhnt.

Hotel Königshof · Königswall 4-6 · 44137 Dortmund Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 57041 · Webseite: www.hotel-koenigshof.com

VETRO

Restaurant

An der Stadtkrone Ost begrüßt Sie das Vetro Team mit guter Cucina Italiana und internationalen Spezialitäten in elegant-lässiger Look and Feel Architektur. Mit Herz und Leidenschaft wird hier das Beste aus Küche und Keller serviert – egal ob zum Business-Lunch, Candlelight-Dinner oder After-Work-Drink an der Bar. Im Sommer laden zwei Terrassen zum Verweilen ein. Im Herbst werden Sie mit Specials rund ums Genießen verführt. Zu finden ist das Vetro gleich hinter dem ADAC an der B1 – und mehr als nur einen Besuch wert.

Stockholmer Allee 55 · 44269 Dortmund · Telefon: (0231) 7009955 ·www.vetro-dortmund.de Öffnungszeiten: täglich 11 bis 24 Uhr · Küche bis 22 Uhr

Frühjahr 2018 · top magazin DORTMUND

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Renaissance

Restaurant

An der B1/A40 in Dortmund, gegenüber den Westfalenhallen/Messe Dortmund und ganz in der Nähe des Signal-Iduna-Parks werden Sie nicht nur kulinarisch verwöhnt, sondern es wird Ihnen auch noch die Möglichkeit geboten sich vom Alltagsstress zu erholen.

Ein Besuch im Renaissance soll nicht nur Ihren Gaumen, sondern auch Ihr Herz erfreuen​.

Die wunderbaren Gerichte, mit Einflüssen aus der mediterranen und der internationalen Küche, genießen Sie in einem besonders abgestimmten Wohlfühlambiente.

Restaurant Renaissance · Rheinlanddamm 199 · 44139 Dortmund Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 70097 220 · Webseite: https://restaurant-renaissance.de

Scoozi

Restaurant

Direkt neben dem Café Extrablatt auf der Kleppingstraße hat im April das „Scoozi“ eröffnet.

Thorsten Pachura, der auch das Extrablatt betreibt, hat die ehemaligen Räume des Salinas 2.0 übernommen und hier mit dem Scoozi die vierte Filiale einer Gastrosystemkette installiert.

Neben einem vielfältigen Frühstücksangebot, italienischen Antipasti, Pizza und Pasta bietet das Scoozi auch Burger und Wok-Gerichte an. Die Getränkekarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen.

Scoozi · Kleppingstraße 9-11 · 44135 Dortmund Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 54504864 · Mail: dortmund@scoozi.de

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Frühjahr 2020 · top magazin DORTMUND

Anzeigen | Genuss

Albero Verde

Restaurant

Mitten in der Dortmunder Gartenstadt verwöhnt das Albero Verde mit italienischen Spezialitäten und dazu passenden, ausgesuchten Weinen. Hier erlebt man einen entspannten, kulinarischen Abend oder kehrt auch wochentags zum „Quick-Lunch“ ein. Für die Nachmittagsstunden steht ein reichhaltiges Angebot an Kuchen, Torten und anderen süßen Leckereien bereit. Die Räumlichkeiten können auch für Tagungen, Firmenevents und private Feiern gebucht werden.

city Guide | Gastro

Albero Verde · Lübkestr. 9 · 44141 Dortmund Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 941 485 68 · Webseite: https://www.albero-verde-dortmund.de

Maximilian

Restaurant

Das Maximilian am alten Markt, mitten in der City, ist Bar, Café und Restautant zugleich. Es steht für eine große Auswahl an außergewöhnlichen Burgern sowie vegetarischen Varianten. Jeden Tag gibt es ein reichhaltiges Frühstück, jeden Sonntag das Schlemmerbuffet mit zusätzlichen Fischspezialitäten und Front Cooking. 4 x im Jahr findet die Maxi Club Night statt (Get – Dance,Drink – Together) und jeden Samstag lädt das Maximilian zum Saturday Night Club ein (Food, Drinks & Good Music).

Maximilian · Markt 10 · 44135 Dortmund Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 7007405 · Webseite: www.maximilian-dortmund.de

Rustique im Hotel l’Arrivée

Restaurant

Von Wäldern und Grünflächen umschlossen liegt das l´Arrivée HOTEL & SPA. Im Restaurant Rustique eröffnet sich dem Gast die ganze Vielfalt des Genießens. Chefkoch Roberto Bonsignore und Patrycja Graca mögen es bodenständig und westfälisch. Diese Kombination führte das Team nun schon zum dritten Sieg in Folge beim Menükarussell (2017-2019). Ein wunderschöner Biergarten mit Showküche und Teich mit beleuchteten Wasserfontänen runden das einzigartige Ambiente ab und machen das Rustique zur kulinarischen Topadresse. Reservierungen über www.larrivee.de

city Guide | Gastro

l´Arrivée HOTEL & SPA· Wittbräucker Str. 565 · 44267 Dortmund ·Tel. 0231 880 500. Öffnungszeiten: Mo-So durchgehend von 12 - 22 Uhr à la carte.

Kronen am Rathaus HUBERT‘S hubert’s MU-KII 1 & 2

Gaststätte Kneipe | Restaurant Restaurant

Im mitten in der Dortmunder City,im empfängt sie Dortmunder Inhaber und Innenstadt.

Schlagersänger DasKÖPi, Hubert’s ist eine gemütliche Kneipe Herzen der Die Frank LokaMiteine hochwertigen Materialien eine Atmosphäre geschaffen.

Dieser Mix aus Chagall mit seinem Team.

In der wurde bekannten Schlagerkneipe ist jeder herzlich willkommen lität ist ehemalige Kult-Gaststätte, die entspannte komplett restauriert und neu eröffnet wurde.

Lifestyle und traditioneller, neu interpretierter Pan Asiatischer erschafft für den und durch die Gastsänger untervöllig den Gästen kann mit einerKüche, spontanen GesangsNeben einer vielfältigen Getränkevariation wird man auchimmer Essen angeboten.

Sowohl herzhafte Gast eine Welt in die er eintauchen und entspannen kann, um dabei Fingerfood und Sushi zu Dortmunder Kneipen-Klassiker, wie ist Salzkuchen und Zwiebelnund oder eine einlage rechnen.

Mit guter Stimmung hier nicht mit nur Mett an BVB-Spieltagen bei denleckere untergenießen. Fleischfreunde kommen mit Rinderfilet, Lammkoteletts oder Rib Eye Steak auf ihre Frikadelle, als auch ständig wechselnde frisch zubereitete Gerichte auf der Tageskarte schiedlichen Veranstaltungen (Karneval, Silvester etc.) zu rechnen, sondern auch an allen Kosten. findet man im Hubert’s. anderen Tagen ist hier immer gute Laune angesagt.

Mu-Kii 1, Pan Asian Tapas. · Am Kai 8 · 44263 Dortmund. · Telefon: 0231 28 68 99 99, dortmund@mu-kii.de Hansastraße 74, 44137 Dortmund, 0231 70011505, info@huberts-kneipe.de Kronen am Rathaus · Balkenstraße 10 · 44137 Dortmund Mu-Kii 2, Pan Asian Tapas. · Kleppingstraße 22 · 44135 Dortmund. · Telefon: 0231 95017999 Di-Do 11-00 Uhr, Fr+Sa 11-01 Uhr, An Spieltagen des BVB eine Stunde vor Anpfiff Kontakt unter: Telefon: +49 (0) 231 / 5893942 ·Öffnungszeitenl: Täglich (außer So)Uhr, vonFreitag-Samstag 18.00 bis 5.00 Uhr Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 12.00 bis 15.00 Uhr und 18.00 bis 23.30 bis 24 Uhr

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Genuss | Anzeigen

Hagen

Ristorante Weinbar. Enotria

Restaurant

Lassen Sie sich im Restaurant Enotria Vino von einer außergewöhnlichen Symbiose aus edlen Weinen und italienischen Speisen verführen. Eine vielfältige Auswahl an edlen Weinen bietet die große Weinkarte an. Weinseminare erlebt man im berühmten „Weinkeller Bettermann“ einmal pro Monat. Die Infos finden sich auf der Webseite. Lassen Sie sich von den historischen Mauern verzaubern und nutzen Sie die Möglichkeit, in beeindruckender Atmosphäre, inmitten rustikaler Barrique- und Tonneaux-Fässer, besondere Weine zu kosten.

Enotria Vino · Emilienplatz 9 · 58097 Hagen Kontakt unter: Telefon: +49 (0)2331 / 204 33 96· Webseite: www.enotria-vino.de

Hagen

Restaurant an der Volme

Restaurant

Deutsche und saisonale Küche in stilvollem Ambiente zum Wohlfühlen. Alle Speisen werden stets frisch zubereitet und sind von höchster Qualität. Aktuelle Spargelgerichte, Gänsekarten, sowie Silverstermenüs sorgen für reichlich Abwechslung und Überraschung in der Auswahl der feinen Gerichte. Neuerdings werden die Speisen auch zum Mitnehmen angeboten.

Restaurant an der Volme · Rathausstr. 30 / Ecke Elbersufer · 58095 Hagen · Telefon: 02331 586091, www.restaurant-an-der-volme.de Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11.30 bis 14.30 Uhr und 17.00 bis 22.30 Uhr

Hagen

Elbers 800 Grad

Grill + Bar

Das Gelände der Elbershallen unterlag seit seiner Gründung einem ständigen Wandel.

Besonders in den letzten Jahren hat sich das ehemalige Industriequartier, durch zahlreiche Modernisierungen und Neuerungen, zu einem attraktiven Freizeit- und Kulturstandort in Hagen entwickelt. Hier in den historischen Backsteingebäude eröffnete 2019 das Elbers 800 Grad Grill + Bar. Besuchen Sie die Bar in den Elbershallen und genießen Sie die einzigartige Atmosphäre im historischen Kesselhaus der ehemaligen Textilfabrik.

Elbers 800 Grad · Frankfurter Straße 24 · 58095 Hagen Kontakt unter: Telefon: +49 0 2331 3490290 · Webseite: https://elbers800grad.de

Hagen

Why Not Wine

Bar

In der Why Not Wine-Bar wird ein lebhaftes Gastronomiekonzept umgesetzt, welches die traditionell-italienische Mentalität mit einer lockeren, clubähnlichen – Atmosphäre verschmelzen lässt. Neben exklusiven Weinen erwartet die Gäste ebenfalls eine Auswahl an typisch italienischen Antipasti-Gerichten sowie weiteren Köstlichkeiten. Für Feierlustige findet jeden Donnerstag die Why-Not-After-Work-Party sowie jeden zweiten Samstag im Monat die "Why not Clubbing" Reihe, mit renommierten DJs aus Düsseldorf statt.

Why Not Wine Bar · Mittelstraße 4 · 58095 Hagen Telefon: +49 0 2331 4739890 · www.why-not-wine.de/

Overkamp

Restaurant

Overkamp – ein familiengeführtes Gastfreundliches Haus mit 300 jähriger Tradition im Süden von Dortmund, bekannt für seine westfälisch, regionale Küche und den aufmerksamen Service. Die geschmackvollen Veranstaltungs- und Tagungsräume für bis zu 200 Personen bieten den idealen Rahmen für Feiern, Hochzeiten, Tagungen und Events jeglicher Art. Das à la Carte Restaurant, die 11 modern ausgestatteten Hotelzimmer und die eine Junior Suite, Overkamps urige “Westfalenhütte“, ein Feinkostlädchen und der Außer-Haus-Service runden das Angebot des Hauses ab.

Overkamp Gastronomie · Am Ellberg 1 · 44269 Dortmund · https://www.overkamp-dortmund.de

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Anzeige | Lifestyle

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ie Zeit, in der Corona alles auf „Stillstand“ geschaltet hat, nutzen viele Menschen jetzt nicht nur für einen vorgezogenen Frühjahrsputz, sondern im Anschluss daran auch zum Nachdenken.

Vieles im eigenen Leben wird jetzt hinterfragt. Renommierte Zukunftsforscher prophezeien derzeit, die Zeit „nach Corona“ werde eine andere sein, unsere Gesellschaft sei tatsächlich auf „Reset“ geschaltet und später könnte vieles in eine andere Richtung laufen als zuvor. Idealerweise geht es dann nachhaltiger und wertschätzender zu. Wir haben einen bekannten Hagener Designer um Material zum Nachdenken gebeten. Wer durch den Ausnahmezustand auf die eigenen vier Wände reduziert ist, beschäftigt sich ja umso intensiver mit der Inneneinrichtung.

Michael Kaufmann und seine Geschäftspartnerin Ulrike Kröcker (Kaufmann und Partner) arbeiten eng mit der Designerin Petra Kaufmann (Design und Artwork) zusammen. Viele Jahrzehnte Erfahrung im Bereich Gestaltung und Inneneinrichtung bringt Kaufmann mit, derzeit ist er im Vorzeigehotel der Saxx-Gruppe in der Bahnhofstraße aktiv. Für die Auszeit unserer Leserinnen und Leser haben wir ihn um einen Denkanstoß gebeten. „Wenn Sie wissen möchten, welche Einrichtung zu Ihnen passt, worin Sie sich wirklich wohlfühlen, dann ist das Zauberwort ‚Authentizität‘“, erklärt er, „vielleicht ist jetzt genau die richtige Zeit dafür, in sich hinein zu spüren und die häusliche Umgebung mit dem Herzen darauf zu überprüfen, ob sie uns glücklich macht. Im Laufe meiner Arbeit wurde mir immer klarer, dass Inhalte wichtiger sind, als etwas zu verkaufen. Die Menschen wollen aber manchmal Dinge, weil sie en vogue sind, weil sie der Nachbar hat oder auch einfach, weil sie in Magazinen die Anregungen bekommen haben und gerne so wären, wie jemand, der diese Dinge mag. Ich fand das nicht befriedigend und habe irgendwann damit begonnen, mehr für Firmen als für Privatkunden zu arbeiten. Wenn ich jetzt aber – neben den traurigen Begleiterscheinungen, die diese Corona-Zeit mit sich bringt – auch andere Töne höre, Dinge wieder wichtiger werden, die nichts mit Geld oder Prestige zu tun haben, macht mir das Hoffnung. Und – verstehen Sie mich nicht falsch – es ist egal, ob man eine Ikeaoder eine Poggenpohl-Küche zuhause hat.

Wichtig ist nur, dass man sie aus den richtigen Gründen gekauft hat und dass sie einen glücklich macht.“ 

Denkanstoß

eines Designers

Test: Daniela Prüter Fotos: Kaufmann & Partner GmbH

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Freizeit | Anzeige

Michael Holtschulte

Da ist Musik drin Cartoons zum Thema Klassische Musik

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gal, ob an der Musikschule, im Orchester, als Laie oder professionell, wer Musik macht, weiß, schöne Töne sind harte Arbeit. Und die versüßt dieses Cartoonbuch mit seinen großartigen gezeichneten Witzen von Perscheid, Holtschulte, Rürup, Hauck und Bauer und anderen, die alle selbst nicht nur zeichnen, sondern auch Musik machen. Das ideale Geschenk für Musikschüler, Musiklehrer und Laienund Berufsmusiker. Erst Recht im Beethoven-Jahr 2020. 

Da ist Musik drin Preis: D: 9,00 € Größe: 16,00 x 16,00 cm Seiten: 64 Alter: ab 14 Jahren ISBN: 978-3-8303-6355-2

Text und Bilder: Michael Holtschulte Herausgegeben von Michael Holtschulte und Martin Perscheid

Michael Holtschulte lebt und arbeitet als Cartoonist in Herten. Er zeichnet für zahlreiche Zeitungen und Magazine (u.a. für Süddeutsche Zeitung, Titanic, stern, YPS, taz, Eulenspiegel, Deadline). 2012 wurde Michael Holtschulte mit dem Publikumspreis des Deutschen Preises für die politische Karikatur ausgezeichnet, 2014 mit dem des Deutschen Karikaturenpreises.

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Rezension

Wempe-Cut®

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Rezension

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