Torch#15: January 2009 by Torch L'Arts

©ºÑº·Õè 15 »‚·Õè 2

Á¡ÃÒ¤Á 2552

¹ Â è Õ Å à» !

! ! ‹ Á ãË

ãËÁ‹=´Õ?

à¢ÕÂ¹àÍ§ ผมกลัวการเปลี่ยนแปลง จะไมใหผมกลัวการเปลี่ยนแปลงไดอยางไร ในเมื่อการเปลี่ยนแปลงเปนสิ่งที่มาพรากหลายๆ อยางที่ผมคุนเคย หลายๆ อยางที่ผมไวใจ หลายๆ อยางที่ผมเปน และหลายๆ อยางที่ผมรัก สิ่งเหลานี้ถูก เปลี่ยนแปลงไปและยากที่ผมจะไดมันกลับคืนมาผมอาจจะไดบางอยางกลับคืนมาบางในบางครั้ง แตก็ไมมี ทางที่จะสิ่งเหลานั้นจะกลับมาเปนเหมือนเดิมอีก หลายๆ คนอาจจะชอบการเปลี่ยนแปลง เพราะคงจะเขาใจวาการเปลี่ยนแปลงคือการนําสิ่งใหมๆ ที่ไดรับการพัฒนาใหดีกวาเดิมเขามาพรอมกัน แตคนเหลานั้นก็คงจะลืมไปวา ไมใชทุกครั้งไป ที่การเปลี่ยนแปลงจะนําเอาสิ่งดีๆ ติดตัวมาดวย ตลอด เพราะหลายครั้งที่การเปลี่ยนแปลงเขามาทําลายสิ่งตางๆ ที่ผมบอกไวแลวขางบน ผมกลัวเพราะผม ไมอยากที่จะเสียสิ่งเหลานั้น ผมเสียดายสิ่งที่ผมคุนเคยมาตลอดจะตองเปลี่ยนไป อีกสาเหตุหนึ่งที่ทําใหผม กลัว คือ การที่ผมไมรูอนาคต ผมไมรูวาหลังการเปลี่ยนแปลงแลวจะเกิดอะไรขึ้นบาง สิ่งที่เคยคาดการณไว อาจจะไมเปนไปตามที่หวัง ความผิดหวังอาจจะนํามาสูความสุขก็เปนได ความไมแนนอนนี่ละ ที่ทําใหผม กลัว เราไมสามารถที่จะควบคุมการเปลี่ยนแปลงได เพราะการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นตลอดเวลาและจะเปนเชนนี้ ตอไปตลอดกาล ดังนั้นไมวาผมจะกลัวการเปลี่ยนแปลงขนาดไหน ผมก็จะตองเผชิญหนาการเปลี่ยนแปลง นั้นอยูดี ผมหลีกเลี่ยงไมไดและไมมีใครทําได สิ่งที่ผมจะทําไดคงเปนเพียงแคตองยอมรับเทานั้น ผมจําเปนตองยอมรับการเปลี่ยนแปลงเพราะไมเชนนั้นแลวชีวิตของผมคงจะจมอยูทามกลางแต สิ่งเกาๆ และคงจะไมไดขยับไปไหน จริงอยูที่ผมเสียดายของเหลานั้น ในเมื่อเวลาพาผมใหเปลี่ยนแปลง ตามไปเรื่อยๆ ถาผมไมยอมตามไป ชีวิตของผมก็คงจะไมเติบโต เราจําเปนที่จะตองเลือกการเปลี่ยนแปลงที่มีคาและดีสําหรับเราอยางแทจริง หากเลือกที่จะรับ เอาทุกๆ อยางมาเพราะอยากแคจะเปลี่ยนเทานั้น การเปลี่ยนแปลงเหลานั้นคงไมใชการเติบโตหรือการ พัฒนา หากจะเปนการถดถอยเสียมากกวา การเปลี่ยนแปลงจึงเปนสิ่งจําเปนสําหรับการดํารงชีวิตที่ตองเติบโตตอไป ทอรชที่อยูในมือของ ทานเลมนี้ก็เชนกัน เมื่อเดินมาไดสักระยะก็จําเปนที่จะตองเปลี่ยนไปเชนกัน ทีมงานและตัวผมในตอนที่ ตัดสินใจจะเปลี่ยนแปลงทอรชก็กลัวและเสียดายเหมือนกัน แตเมื่อลองนั่งใครครวญดูแลว จึงตัดสินอยาง มั่นใจที่จะทําเพื่อใหทอรชไดเติบโตขึ้น หากถามผมวาการเปลี่ยนแปลงครั้งนี้จะทําใหทอรชดีขึ้นหรือจะแยลงอยางไร ผมตอบใหไมได คุณตางหากที่จะตองตอบคําถามนี้เอง บรรณาธิการ หยิบทอรชไดฟรีทุกๆ เดือน ที่หนาหองคณะกรรมการนักศึกษา (กนศ.) ตึกคณะศิลปศาสตร ทาพระจันทรและรังสิต

inside ©ºÑº·Õè 15 »‚·Õè 2

¹Ñè§¤ØÂ ÍÒ¨ÒÃÂ ¨±Ø Ò·Ô¾Â ÍØÁÐÇÔª¹Õ

4 ä»=went 8 introduce bon appetit 16 Í§¤ ¾ÃÐ

ËÁØ¹ªÕÇÔμ 20 ÁÕàÃ×èÍ§ 21

á»ÐºÍÃ ´

ÊÒÃÐÈÔÅ»Š Å‹Í§ÃÍÂ

μÅÒ´âμŒÃØ‹§

Á¡ÃÒ¤Á 2552

áÅŒÇâÅ¡¡çËÁØ¹ä»

TEAM TORCH’s JAN 09 - บรรณาธิการ : ศศินทร วิทูรปกรณ กองบรรณาธิการ : โสภาพรรณ โยปนตา, กมลวรรณ เชาวอรัญ, ผณินทร แกวเงิน, เปรมาภรณ ทวีศรี, ทิมา เนื่องอุดม นักเขียน : สิรีธร สิมะวัฒนา, ประทุมรัตน นางแยม พิสูจนอักษร : พีณา พิภพภิญโญ ที่ปรึกษากองบรรณาธิการ : สุธี วงศสาวิตร, ธณัฏฐา อนุวงศพินจิ อํานวยการผลิต : ฝายการนักศึกษา และ คณะกรรมการนักศึกษาคณะศิลปศาสตร มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร ติดตอ : the-torch@hotmil.com

ä»=went เรื่อง : ทอรช

¤‹ÒÂ ÍÒÊÒ’51

ทําไมตองไปดวยวะ? คําถามนี้เปนคําถามแรกที่ผุดขึ้นมาในหัว สมองของผม ขณะที่กําลังรื้อตูเสื้อผาเพื่อจัด กระเปาเตรียมไปคายอาสาตั้งแตวันที่ 9 ถึง 14 ธันวาคม 2551 ที่โรงเรียนบานสํานักตูมกาสาขา บานปากดง ต.วังตะเฆ อ.หนองบัวระเหว จ.ชัยภูมิ เอาละซิ ผมเริ่มสงสัยตัวเองแลววา ผมพรอม หรือเปลาที่จะตองไปคาย การขาดเรียนคงเปนขอ อางที่ฟงดูดี แตนั้นก็ไมใชคําตอบที่ผมอยากจะ โกหกตัวเองและคนอื่น ผมยอมรับเลยดีกวา วา ผมเริ่มขี้เกียจที่จะไป ลองคิดตามผมดู การไปคายคือการไปยืน ตากแดด ไปแบกของ ไปนอน กลางดิน ไปกินกลางทราย ไป ลําบากกันชัดๆ ความขี้เกียจนี้ แหละที่มาลบลางอุดมการณของ การเปนนักศึกษาที่รักประชาชนและ ตองการไปชวยชาว

บานและลูกหลานใหไดรับโอกาส ที่เปนเพียงแค เสี้ยวเดียวของเราเทานั้น ใช...ความขี้เกียจนี้แหละตัวดี แตในเมื่อไมสามารถหาขออางที่ดีพอ (นอก เสียจากความขี้เกียจและการขาดเรียน) ผมเลย ตองนั่งจัดกระเปาตอไปจนเสร็จ แลวรีบพาตัวเอง ไปขึ้นรถมุงสู จ.ชัยภูมิ ทันทีที่เทาแตะพื้น ภาพที่เห็นอยูขางหนาและ อากาศที่หนาวมาก ทําใหเจาความขี้เกียจโดดเขา มาเตนในสมองอยางสนุกสนานอีกครั้ง ใชครับ ผม อยากกลับบาน แตในเมื่อไมมี่ทางเลือกอื่นใด ผม เลยตองพยายามเอาอุดมการณมาเปนแรงฉุดให ลงมือทํางาน ภาพที่ผมบอกวาทําใหผมอยากกลับบาน คือ สภาพของอิฐที่กอรอบๆ แบงเปนหอง ไมมีหลังคา เศษซากขยะปนอยูกับกองหนังสือเรียนระดับ มหาวิทยาลัย ที่ไมรูวาเด็กประถมคนไหนจะอานรู เรื่อง เกาอี้และโตะที่ดูใหมก็กลับไปวางกองไว ไม ไดใชสําหรับนั่ง แคนี้ก็เพียงพอแลวที่จะทําใหผม รูสึกเกลียดตัวเองขึ้นมาทันที ผมเกลียดความโชคดีของตัวเอง ที่สถานที่ เรียนของผมไมไดมสี ภาพ แมแตจะใกลเคียง กับสิ่งที่ผมเห็น ผม เกลียด โชค ที่ผมไมไดใชความ ดีนี้ใหคุมคา

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552 อยางที่ควรจะเปน บนโลกนี้ยังมีคนอีกหลายลาน ผมทํางานไปมาสักระยะ ไอความขี้เกียจมัน ที่มีสภาพความเปนอยูที่แยกวานี้อีกหลายเทา ก็คอยๆ แอบปนกลับเขามาหาผมอีกรอบ (และ ชีวิตของผมมีพรอมเกือบทุกอยาง อีกหลายๆ รอบ) บางทีผมก็พอมี แตผมกลับไมใชความพรอมนั้น ผมยอมรับเลยวาผม แรงที่จะไลมันออกไปได แตบาง สรางประโยชนใหตัวเองหรือใคร ไมไดทํางานตลอด ครั้งผมก็กลับยอมใหมันวิ่งเลนกัน ทั้งสิ้น ผมชางใชความพรอมนั้น สนุกสนานจนผมไมมีแรงทํางาน เวลาตามที ต ่ ง ้ ั ใจไว . .. ไดสิ้นเปลืองเสียจริง ชวงเวลาสี่วัน สี่คืน ที่อยูในคายครั้ง ความคิด หรือ อุดมการณ แตก็ไมไดคิดที่จะ นี้ ผมกับไอความขี้เกียจวิ่งไลกัน อะไรทั้งหลายที่ผมเคยตั้งไว ตอน เปนประจํา ผมยอมรับเลยวาผมไม กลั บ บ า นจนกว า งาน นี้ไดกลับเขามาเตะไลความขี้ ไดทํางานตลอดเวลาตามที่ตั้งใจไว เกียจตะเพิดออกจากตัวผมไปจน ที่ตั้งไวจะเสร็จ (แนนอนวาตองมีแอบไปหลับ) แต หมด ผมตั้งใจแลวที่จะทํางาน ก็ไมไดคิดที่จะกลับบานจนกวางาน การทํางานของคายนี้แบงออกเปนกลุมยอยๆ ที่ตั้งไวจะเสร็จ คอยผลัดหมุนกันทํางานในสวนตางๆ อยางทาสี วันสุดทายของคายกอนจะขึ้นรถ ผมตั้งใจเดิน จัดหนังสือ ทํากิจกรรมกับเด็กๆ สวัสดิการ และมุง ไปดูภาพที่ทําใหผมอยากกลับบานในวันแรกที่มา หลังคา อันหลังนี้ถูกยุบไปเพราะอันตรายที่อาจ ถึง ผมเดินไป มองไป และหาไมเจอ จะเกิดไดจากความไมชํานาญในการปนขึ้นไปมุง ผมมองเห็นแตภาพที่สดใสไปดวยสีสันที่เปน หลังคา ชาวบานเลยมาชวยกันทําเอง ลวดลายบนประตูแตละบาน โตะเกาอี้ถูกจับเรียง แตไปๆ มาๆ งานแตละสวนก็ดูเหมือนจะยุบ หันเขากระดานดํา พื้นปูดวยเสื่อนํามันเรียบรอย ตัวเองกันไป เพราะตางกระจายกันไปทํานูน ทํานี่ หลังคาถูกมุงดวยสังกะสีใหม (ฝมือชาวบาน) และ กันหมด งานแตละสวนทําใกลกัน หลายๆ คนก็คง หนังสือเรียนระดับมหาวิทยาลัยที่ไมไดปนอยูกับ อยากทํางานที่ถนัด แตเรื่องนี้ก็ไมไดกระทบอะไร หนังสือนิทานในหองสมุด ตอการทํางานมากเทาไร เพราะเหมือนแตละคน ภาพที่ผมเห็น (แนนอนวา) ไมใชภาพที่ ก็ยังคงมีความรับผิดชอบพอ งานแตละสวนก็จะมี งดงามอะไร แตมันก็เปนฝมือของชาวคายทุกๆ คนเสียสละมาชวยกันทําจนเสร็จ คนที่ไดชวยกันสรรคสรางจนสําเร็จขึ้นมา ผมมอง สิ่งหนึ่งที่จะไมเอยถึงเลยไมได คือ เด็กๆ ภาพนี้แลวคิดถึงงานระบายสีชอลกสมัยประถม เจาถิ่นประจําโรงเรียน เด็กที่โรงเรียนนี้มีตั้งแต ของผม ที่ตอนนี้ผมดูยังไงก็ไมสวยอยูดี แตผมยัง อนุบาลไปยัน ม.ตน มีจํานวนประมาณ 80 กวา จําไดดีวาผมยิ้มกวางขนาดไหนใหกับงานชิ้นนี้วัน คนหรืออาจจะมากกวานั้น สําหรับใครที่คิดวา ที่ผมทํามันเสร็จ เด็กๆ จะตองนารักขอรองใหคิดใหมโดยทันที โดย คายนี้ก็เหมือนภาพสีชอลกของผม ที่ไมได เฉพาะเด็กบานตุมกาที่ผมวาเด็กพวกนี้แสบพอที่ สวยงามอะไร แตผมก็ภูมิใจที่ไดชวยกันทําจนออก จะทําใหคุณไมอยากเลนกับเด็กๆ ได แตผมก็อด มาสําเร็จ ประหลาดใจไมไดที่เด็กเหลานี้กลับรองไหงอแง - ขอขอบคุณ บ.เชฟโรเลต (เซลส) ประเทศไทย จํากัด ที่ชวย สนั บสนุนการจัดคายในครั้งนี้ ตอนที่เรากําลังจะกลับมหาวิทยาลัย

á»ÐºÍÃ ´ เรื่อง : หญิงสายลม

วันนี้ ‘หญิงสายลม’ มีขาวอัพเดต มาใหเพื่อนๆ พี่ๆ นองๆ ไดทราบ กันอยางถวนหนาเลยนะคะ

ม ดเรียงควา ว ก ะ ร ป ร า “พระราช ลยก็คือ ก เรื่องแรกเ ภูมิพล” ในหัวขอ กวิกฤต” “ทุน ารแ ชิงรางวัล าการในก 2552 ล ุ ต ย า  ฝ บ ั น วก ดํารัสเกี่ย ยในวันที่ 8 เมษาย การ า กิจ ภ ง  กําหนดส ูลเพิ่มเติมไดที่ กอง รังสิต อม ละ สอบถามข ที่ฝงทาพระจันทรแ ง ้ ั ท นักศึกษา

ตอมาคือ การแขงขันตอบคําถาม “ความรูทั่วไปเกี่ยวกับประเทศ ญี่ปุน ครั้งที่ 9” รับสมัครภายในวันที่ 23 มกราคม 2552 และแขงขันในวันที่ 1 กุมภาพันธ 2552 ณ โรงแรมอินเตอร คอนติเนนตัล กรุงเทพมหานคร เพื่อนๆ สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมไดที่ www.study-in-japan.com

สวนเรื่องส ุดท นักศึกษา าย เปนเรื่องสําคัญส ที่จะลงเรีย นภาคฤดูร ําหรับเพื่อนๆ จะมีบางวิช อน 25 าท มหาวิทยา ี่เปดใหเรียนที่ทาพร 51 เพราะ ลัย ะจ รังสิตและท ยังจะจัดรถรับสงไป- ันทร ทาง กลับระหว าพระจันท าง รใหฟรีดว ใครสนใจ ย ถ า ม ร ายล พัฒนาหล ักสูตรและ ะเอียดเพิ่มไดที่ งาน บ ร บริการกา รศึกษา ชั้น ิหารการศึกษา กอง 3ต ศูนยรังสิต (โทร 0-25 ึกสํานักงานอธิการ บดี 64-44 คณ ุ ทิพวรรณ หรือ คุณศ 40-5 ตอ 1822-5 ิริวรรณ)

ทั้งสองเรื่อง ที่ผานมา มีประกาศนียบัตร พรอมเงินรางวัลใหดวยนะคะ ‘หญิง สายลม’ คาดวาเพื่อนๆ จะไดเอาความ รูของเราไปใชใหเปนประโยชน ถาได รางวัลก็ขอดีใจดวยนะ แตถาไมไดก็ไม เปนไร ถือเอาเปนประสบการณชีวิตนะคะ ณ ทาพระจันทร รายชื่อวิชาที่เปดเรียน แพงและพาณิชย LA 209 หลักกฎหมาย สัมพันธระหวาง บุคคล PY 228 จิตวิทยาความ เคราะหขอมูล EG 221 การอานเชิงวิ ูด 1 EG 241 การฟง-การพ ับวิทยาศาสตร 1 MA 218 แคลคูลัสสําหร งคณิตศาสตร TU 152 หลักพื้นฐานทา NS 132 สุขภาพวัยรุน รพัฒนาตน PE 245 นักศึกษากับกา

สํานักทะเบียนนะ วันที่ลงทะเบียนเรียน * ดู section ไดที่เว็บไซตของ รุน 49 จดทะเบียนวันที่ 11-13 กุมภาพันธ อยาลืมดูดวยนะวามีวิชาไหนตองขอโควตากอนหรือเปลา? รุน 50 จดทะเบียนวันที่ 13-16 กุมภาพันธ ‘หญิงสายลม’ตองไปกอน แลวพบกันใหมนะคะ สวัสดีคะ รุน 51 จดทะเบียนวันที่ 14-16 กุมภาพันธ

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552

อาจารย อัครพงษ คําคูณ 13.30-16.30น. อภิปราย “ชะตากรรมของอาเซียน: 30 Á¡ÃÒ¤Á ¾.È. 2552 จากอคติที่แอบแฝง สูความขัดแยงที่ไมรูจบ” ³ ËÍ»ÃÐªØÁÈÃÕºÙÃ¾Ò (ËÍàÅç¡) โดย ดร. ชาญวิทย เกษตรศิริ, รองศาสตราจารย ดร. ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÑÂ¸ÃÃÁÈÒÊμÃ ·‹Ò¾ÃÐ¨Ñ¹·Ã ประภัสสร เทพชาตรี, คุณ สุนัย ผาสุข และ 09.20-10.20น. ปาฐกถานํา เรื่อง “ลัทธิชาตินิยม เกา VS ชาตินิยมใหม ในสังคมไทย” โดย Professor คุณ กวี จงกิจถาวร ดําเนินรายการโดย อาจารย วิโรจน Emeritus Dr.Benedict Richard O’Gorman Anderson ตั้งวาณิช และอาจารย อัครพงษ คําคูณ 17.00-18.00น. ปดงานดวยการแสดงพิพิธทัศนา 10.30-12.30น. อภิปราย หัวขอ “พรมแดนความรู โดย นักศึกษาโครงการเอเชียตะวันออกเฉียงใตศึกษา อุษาคเนย: แบบเรียน สื่อ และความสัมพันธระหวาง ประเทศ” โดย ศาสตราจารย ดร. นิธิ เอียวศรีวงศ, - โปรดสํารองที่นั่ง โทรศัพท 02-6132672, 02-6132599 รองศาสตราจารย ดร. อุบลรัตน ศิริยุวศักดิ์ และ รอง ศาสตราจารย ดร.สุรชาติ บํารุงสุข ดําเนินรายการโดย - ดูขอมูลเพิ่มไดที่ http://www.tu.ac.th/org/arts/seas/

ÊÑÁÁ¹ÒÇÔªÒ¡ÒÃÍØÉÒ¤à¹Â ¤ÃÑé§·Õè 6

introduce เรื่อง : BEC

หลายๆ คนคงจะงงๆ และสงสัยตอนที่พวกเราแนะนําตัววาเรียนโครงการ BEC...แลว BEC คืออะไรละ? BEC เปนตัวอักษรที่ยอมาจากชื่อเต็มๆ ของโครงการ ซึ่งก็คือ Bachelor of Arts in Business English Communication (International Program) หรือที่มีชื่อเรียกในภาษาไทยวา ‘โครงการ ศิลปศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาการสื่อสารภาษาอังกฤษเชิงธุรกิจ (หลักสูตรนานาชาติ)’ แมวา BEC จะเปนโครงการนองใหมของคณะศิลปศาสตรและของมหาวิทยาลัย แตก็เปนโครงการที่มี มาตรฐานระดับเดียวกันกับโครงการหลักสูตรนานาชาติอื่นๆ ของมหาวิทยาลัย ตั้งแตการสอบ

Business English Communication

เขาเรียน ที่ตองเตรียมตัวมาอยางดีเพราะกวาจะเขาเรียนไดตองยื่นคะแนนที่ถึงตามเกณฑที่ กําหนดไว แลวเขาไปสอบขอเขียน และขั้นสุดทายคือการสอบสัมภาษณ หลักสูตรที่เราเรียนมีเปาหมายเพื่อใหพวกเราสามารถใชภาษาอังกฤษในการสื่อสารไดอยาง ดีและมีพื้นฐานความรูในเชิงธุรกิจดวย สาเหตุที่ทําใหหลายๆ คนไมคอยรูจัก BEC เทาไร คงเปนเพราะวาโครงการที่เราเรียนอยูพึ่ง เปดมาไดเพียง 2 ป มีนักศึกษาที่เรียนอยู 2 รุน รวมๆ กันไมถึง 200 คน BEC ก็เลยยังไมคอยเปน ที่คุนเคยเทาไรนัก สําหรับวิชาตางๆ ที่พวกเราตองเรียนในป 1 ก็ไมไดตางจากเพื่อนๆ ศิลปศาสตรคนอื่นๆ มากมายเทาไร เพราะเราก็ตองเรียนภาษาอังกฤษ เรียนอารยธรรมไทย ตะวันออกหรือตะวันตก เหมือนๆ กัน สวนในปที่สูงขึ้นไป พวกเราก็จะไดเรียนวิชาของโครงการอยาง ภาษาอังกฤษ (ขั้น สูง) และวิชาในเชิงธุรกิจอยาง Management, Finance และ Marketing เปนตน พวกเราจะเปดและปดเทอมไมคอยๆ เหมือนคนอื่นๆ เทาไร เพราะเทอมแรกของพวกเรา จะเริ่มในเดือนสิงหาคมและไปปดตอนปลายปในเดือนพฤศจิกายน สวนเทอม 2 จะเปดตนป ใหมเดือนมกราคมและเรียนยาวไปจนถึงเดือนพฤษภาคม ถึงแมวา BEC จะไมไดเปดปดเหมือน เพื่อนๆ คนอื่นๆ แตพวกเราก็ไมไดรูสึกแตกตางอะไร เพราะพวกเรายังรูสึกและคิดอยูเสมอวา พวกเราก็อยูคณะเดียวกัน อยูมหาวิทยาลัยเดียวกัน พวกเราพรอมและอยากที่จะเขาไปรวม กิจกรรมกับเพื่อนๆ ทุกคนไมวางานอะไรก็ตาม พวกเรายินดีที่จะไดรูจักเพื่อนๆ มากขึ้น เพราะ พวกเราก็เปนเด็กศิลปศาสตรเหมือนกัน

- ใครคนไหนอยากรูขอมูลเพิ่มเติมก็ไปดูกันไดที่ http://bec.555mb.com

เปดบานศิลปฯ’52

  6-7 กุมภาพันธ ปนี้ ณ ตึกคณะศิลปศาตร ทาพระจันทร พบกับการเสวนาโดยวิทยากรพิเศษ และกิจกรรมตางๆ จากทั้ง 14 ภาควิชา และ 4 โครงการพิเศษ ของคณะศิลปศาสตร

¹Ñè§¤ØÂ

เรื่องและภาพ : ทอรช

ãËÁ‹ = ´Õ ? ÍÒ¨ÒÃÂ ¨±Ø Ò·Ô¾Â ÍØÁÐÇÔª¹Õ Torch เห็นวามุมมองและประสบการณชีวิตของ อาจารยจุฑาทิพยนั้น เปนสิ่งที่มีคาและนาจะชวย ‘ปลุก’ ใหหลายๆ คน ‘ตื่น’ จากโลกที่เต็มไปดวย ความวางเปลาของกระแสนิยมและการชวนเชื่อ ที่วา ‘สิ่งใหมๆ นั้นคือสิ่งดีๆ’

การเปลี่ยนแปลงอะไรที่อาจารยเผชิญมาบาง แตกอนไมมีอินเตอรเน็ต ไมมีคอมพิวเตอร เหมือนที่ใชกันกวางขวางอยูในสมัยนี้ สมัยครูเปน เด็กไมมีอะไรอยางนี้ ครูเลนแตพวกหมากเก็บ อะไรๆ ที่มันเปนธรรมชาติ ซึ่งเวลานี้ เด็กสมัยนี้ไม คอยมีใครรูจักแลว รูแตวาจะเลนเกมอะไรมากกวา เทคโนโลยีไดเขามามีบทบาทสําคัญในชีวิตของเรา เรื่องนี้เราปฏิเสธไมได แตเมื่อเผชิญกันแลว จึงขึ้น อยูกับตัวเองวาเราจะมี Awareness อยางไร ผลกระ ทบที่จะเกิดขึ้นกับตัวเราจะเปนเชนไร ไมใชจะเปด รับมาอยางมืดมน สิ่งใหมๆ ที่เขามาไมไดมีเฉพาะเทคโนโลยี แต ยังมีเรื่องของระบบการเมืองการปกครอง การสื่อสาร หรือแมแตระบบทุนนิยมที่เปนอยูเวลานี้ เราตอง

ถามดูวาสิ่งเหลานี้ใหอะไรกับเรา เมื่อไปเทียบดูกับ สิ่งที่เรามีอยูแตกอน เมื่อ 30 ปที่แลว คนไทยเรา ยังหนาตายิ้มแยมได มีความสุข เพราะครอบครัวมี ความเรียบงาย ไมซับซอนวุนวายเหมือนขณะนี้ วิธีรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่ผานมาอยางไร ครูมักจะตั้งคําถามกอนเสมอวา เอะ เมื่อเรามีสิ่ง นี้มาแลวจะเกิดอะไรขึ้นกับเราบาง เมื่อเรารับมันเขา มา อยางคุณพอของครู...คอนขางหัวโบราณมาก คน อื่นเขามีโทรทัศนกันไปทั่ว คุณพอปฏิเสธ จนถึงจุด หนึ่ง แลวจึงยอมใหมีสักเครื่องหนึ่งก็ได เราไมไดมอง วาเราจะตองมีเทคโนโลยีเหมือนที่คนอื่นเขามีกัน คําถามที่สําคัญที่สุดเมื่อมีสิ่งแปลกๆ ใหมๆ เขา มาในชีวิตเรา คือเมื่อเรามีสิ่งๆ นั้นแลว มันจะสงผล

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552 กระทบอะไรกับเราบางทั้งทางตรงและทางออม แม กระทั่งโทรศัพทมือถือที่เราใชกันอยูทุกวันนี้ มัน สรางความสะดวกสบายมาก หางกันแคสองกาวก็ไม ตองเรียก ใชโทรศัพทมือถือเรียกแทน ความสะดวก สบายของมนุษยชักจะไมมีขอบเขตแลววาแคไหน ควร แคไหนไมควร แลวก็เปนบอเกิดของปญหา ตางๆ ที่เกิดขึ้น เทคโนโลยีไมไดมีอะไรผิดปกติ แต ขึ้นอยูกับผูใชวาจะใชไปทางใดบาง เราตองดูกอน เสมอกอนที่เราจะกาวออกไป เหมือนที่เราจะรับ อะไรใหมๆ ก็ตองเห็นวาผลกระทบจะเปนอยางไร สิ่งที่ใหมก็ไมไดหมายความวาจะเปนสิ่งที่ดี ใช แตประเด็นอยูที่คนเรามักคิดวาวายิ่งใหมยิ่ง ดี อะไรแปลกๆ ใหมๆ มีเขามาก็ตองมี เดี๋ยวตกยุค คนเราสวนใหญมักจะกลัวอยางนี้ ตองดูอยางพวก อารมิชๅ ที่เขายืนหยัดจะยึดถือระบบดั้งเดิมที่คิด วามีคาสําหรับพวกเขา สิ่งที่เกาไมไดหมายความวา เปนสิ่งที่ไมดี ในทางกลับกันอาจจะเปนสิ่งที่ดีกวาอยู แลวก็ได เราไมจําเปนที่จะตองตกไปตามกระแสสิ่ง ใหมๆ ที่เขามา การศึกษาจะชวยใหเราเขาใจสถานการณที่เปน อยู ยิ่งสถานการณที่เปลี่ยนแปลงรวดเร็วเทาไร ถา เราไมไดเขาใจสถานการณที่เกิดขึ้น เราก็จะตก เปนเหยื่อไดงายขึ้น ผูที่มีการศึกษาจึงตองวิเคราะห วิพากษ วิจารณพิจารณา สถานการณเหลานี้ ใหกับ ตัวเองและคนรอบขาง เพราะเราตองอยูรวมกัน เรา อยูคนเดียวไมได การที่จะใหความรูกับผูอื่นเปนเรื่อง จําเปนอยางยิ่ง แตถาเราอยูรวมกับผูอื่น เราก็ไมสามารถที่จะ หลีกหนีกระแสหลักได เหตุการณลมสลายหลายเหตุการณที่เกิดขึ้นใน โลก ก็เปนเพราะการที่เห็นคนนั้นเขามีกัน แลวก็ อยากมีบาง โดยที่ไมรูเลยวามีเพื่ออะไรนอกจากจะ ไวอวดกัน อยางบัตรเครดิตอยางนี้ คนบางคนมีเปน

สิบใบแลวเอามาอวดกัน หารูไมวาแตละใบเปนการ สรางหนี้สินทั้งนั้น เครดิตการดก็คือการสงเสริมให คนเปนหนี้ ถาเราไมเขาใจระบบโดยรวมแลว เราก็ ตกเปนเหยื่อ...เสมอเลยในทุกๆ รูปแบบ สิ่งหนึ่งที่ครูมองเห็น คือ คนเราถามีความดีงาม ในตัวแลว ไมวาการเปลี่ยนแปลงจะเปนยังไง แลว เขาเขาใจในความดีงามนั้นแลว เขาไมตกเปนเหยื่อ งายๆ คนที่มีความดีงามอยูในตัว คุณจะไมตกเปน เหยื่อวาเพื่อนเขามีอะไรแลวจะตองมีบาง เพราะคน เหลานั้นเปนคนที่ Empty จากภายใน คนที่มีความ ดีงามเขาจะมีความอิ่มอยูในใจ ไมวาอะไรจะเกิดขึ้น เขาก็จะยอมรับและเขาใจดวยสิ่งที่อยูในตัวของเขา ซึ่งก็คือความดีนั้นเอง ความดีนั้นมีคาอยูในตัวของ มันเอง โดยไมตองไปยึดอยูกับวัตถุภายนอกหรือสิ่ง ประดับอะไรๆ วานี่ฉันมีความวิเศษเทาเขา

ÍÐäÃá»Å¡æ ãËÁ‹æ ÁÕà¢ŒÒÁÒ¡çμÍŒ §ÁÕ à´ÕÂë Çμ¡ÂØ¤

¤¹àÃÒÊ‹Ç¹ãËÞ‹Á¡Ñ ¨Ð¡ÅÑÇÍÂ‹Ò§¹Õé

ยอนกลับมาที่คําพูดของโสเครตีส2 การรูจัก ตนเอง3 หรือการเขาใจตนเองนั้นเปนสิ่งสําคัญที่สุด ในสถานภาพของโลก ปญหาที่เรากําลังเผชิญอยู ปญหาการขาดคุณธรรม มันโยงไปสูปญหาการ ดําเนินชีวิตและการเขาใจโลกในปจจุบัน ฉะนั้น แลวคุณธรรมเปนสิ่งที่ปฏิเสธไมได เราตองคํานึงถึง สิ่งนี้เปนที่สุด สิ่งนี้ไดจรรโลงโลกมาอยางยาวนาน สัจธรรม ความซื่อสัตยซื่อตรง การเคารพ ความ กตัญูกตเวที นี้คือสิ่งที่จรรโลงโลกมากนานกวา พันๆ ป แตพอมาในยุคนี้ เรากลับไปนับถือวัตถุ มากกวาคุณคาจากภายใน ซึ่งสําคัญยิ่งที่เราจะตอง มองใหเห็นภายในที่แทจริง แลวเราจะไมติดกับรูป ลักษณภายนอก 1 อารมิช (Armish) คือกลุมคนที่เครงศาสนา ใชชีวิตอยางสมถะ และปราศจากเทคโนโลยีขั้นสูง ในประเทศสหรัฐอมเริกา 22fdv 2 โสเครตีส (Socrates) นักปรัชญาชาวกรีก 3 จงรูจักตนเอง (Know thyself)

อะไรผิดกับระบบทุนนิยม แตเปนเพราะผลกระทบ ที่ระบบทุนนิยมมีตอมนุษย ทุนนิยมไปกระตุนตอม ความอยากของมนุษยมากขึ้น เราจึงตองทําเพื่อ สนองความอยากของเรา ตอนนี้คนไมไดทํางานเพื่อ งานแตทํางานเพื่อเงิน เราใชเงินเปนตัวตัดสิน

ใครที่มีเทคโนโลยีอยูในมือเปนผูที่มีอํานาจ โดยเฉพาะอํานาจของสื่อ กรรมการที่ตั้งขึ้นเพื่อ ตัดสินสื่อก็เลยกลายเปนผูมีอํานาจ พวกคุณจึงตอง ชวยกันหาคนที่มีคุณธรรมเขามา ไมเชนนั้นแลว ประเทศเราก็จะตกเปนเหยื่อของอํานาจที่บิดเบือน ...อํานาจที่ทําใหสื่อถูกบิดเบือน ครูวาเมืองไทยเราเปนเมืองพุทธก็จริง แตกลับ เปนเหมือนลิงถือแกวที่ไมรูคาที่แทจริง สิ่งดีงามเปน สิ่งที่ทุกศาสนาสอนไวทั้งสิ้น แตเรามักจะนําความ ตองการของเราไปประกบกับหลักศาสนา เพื่อให ไดผลตามที่เราตองการมากกวา สิ่งนี้เลยทําใหเกิด การทะเลาะกัน ตองเขนฆากัน จนกลายเปนสันชาต ญาณของมนุษยเราไปแลว เรามีสหประชาติที่บอก วาเราตองรักกัน แตก็ยังปลอยใหสงครามเกิดขึ้นได

เงินมีคาทุกอยาง เงินเปนเพียงแคคาวัด ไมใชทุกๆ อยางที่เรา ตองการ เงินไมไดทําใหเรามีความสุข คุณมีเตียง นอนที่นุมแตไมสามารถซื้อความสุขจากการหลับ ได เรามีบานใหญๆ แตเราซื้อความสุขจากการอยู ในบานไมได สูไปอยูกระตอบเล็กๆ แตอบอุนไมดี กวาหรือ? คนเรามักจะเขาใจผิดๆ มาตลอด และนี้ คือปญหาที่เกิดจากการเห็นคนอื่นมีและอยากมีบาง หายนะสวนหนึ่งของอเมริกาก็มีเหตุมาจากการที่ไม

àÃÒ¨ÐμŒÍ§Â×¹ËÂÑ´¡ÑºÁÑ¹ä´ŒÍÂ‹Ò§Ê§‹Ò§ÒÁ ÁÒ¡¡Ç‹Ò·Õ¨è Ðä»à» ´ÃÑºâ´ÂäÁ‹ÃÇŒÙ Ò‹ ¤Ø³ ความรุนแรงและอํานาจเปนสวนหนึ่งของมนุษย ไปแลว ถามดูซิวา มีชวงไหนของมนุษยบางที่วางเวน จากการเขนฆา มีสัตวประเภทไหนบางที่ฆาพวก เดียวกันหรือทํารายสิ่งอื่นๆ ไดเยอะเทามนุษย ครูเลยวามนุษยนาจะเปนเผาพันธุที่เลวที่สุดใน สปขี่สทั้งหมดมั้ง? (หัวเราะ) ทําเพื่อผลประโยชน ของตนเอง ทําเพื่อเผาพันธุตัวเองอยูรอด คนอื่นไม สําคัญเทากับเรา พวกเราสําคัญที่สุด จากจุดนี้ทําใหเราตองยอนกลับมาดูตัวเองและ เห็นวาเรานั้นก็เปนสวนหนึ่งของทุกสิ่ง ตองมีความ ออนนอมถอมตนตอบรรยากาศรอบตัวเรา อยาคิด วาเราวิเศษกวา เราเกงกวา เราควบคุมทุกๆ อยาง ได นั้นไมใช นั้นเปนความคิดที่ผิด เราตองมีความ ออนนอมตอสิ่งตางๆ โดยเฉพาะในยุคนี้

รูจักวา “พอ” คืออะไร คนอื่นมีฉันก็มีบาง เลยเปน ความอยากไปเรื่อยๆ ไมมีที่สิ้นสุด และถาคนไทย เดินตามตอไป ก็จะไปสูจุดนั้นเชนกัน ความเจริญ ทางเทคโนโลยีไมไดเปนตัววัดวาเราดีกวาเดิม ถา หากเราไมสามารถเรียนรูจักตัวเองไดหรือเขาใจตัว เองดีพอ

สิ่งใหมๆ ไมไดจําเปนเสมอไป หากเราจะรับสิ่งใหมๆ ก็ตองดูวาสิ่งนั้นจะมีผล กระทบอะไรกับเราบาง เราตองไตรตรองและเขาใจ สิ่งใหมๆ ที่เกิดขึ้น เพราะมันเกิดขึ้นทุกขณะ การ เขาใจมัน เราจะตองยืนหยัดกับมันไดอยางสงางาม มากกวาที่จะไปเปดรับโดยไมรูวาคุณคาที่แทจริงของ เราคืออะไร อะไรคือสิ่งใหมๆ ของอาจารย ครูอายุปานนี้แลว ไมวาอะไรจะใหมเขา มา ครูก็เห็นวามันเปนเรื่องธรรมดาไปหมดเสียแลว

สิ่งที่ทําใหสภาพสังคมเปนเชนนี้ ครูคิดวาเปนเพราะ ระบบทุนนิยม ที่จริงไมมี

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552 (หัวเราะ) นี้คือขอดีและขอเสียของคนอายุมาก ตอน เด็กเทาพวกคุณ ครูก็ตื้นเตนอยากไปดูเขาตกแตง ไฟ ไปดูนูนดูนี่ ปนี้ก็เห็น แตมันก็เปนเรื่องธรรมดา ไมไดตื่นเตนอะไร ทุกคนจะตองหวังวา ตนจะมีชีวิต ที่ดีกวาเดิม แตก็อยาลืมวามันก็เปนเรื่องที่เราจะตอง เผชิญ ครูก็หวังดีตอลูกศิษยที่จะเห็นเขาดีขึ้น เขม แข็งขึ้น เขาฉลาดกวาเดิม อันนี้เปนความหวังที่ครู ตองมี ไมงั้นแลวครูจะมาสอนทําไม ครูก็ยังหวังวาคน ที่ครูพัฒนาขึ้นจะทําใหโลกวิเศษขึ้น นําสันติสุขมาสู โลกได มีความสุขหรือเปลาที่มาสอนหนังสือ ถาไมมีครูคงไมมานั่งตรงนี้หรอก (หัวเราะ) ครู รักเด็ก ชอบเห็นเด็กพัฒนา มีความสุขที่เห็นเด็กเปน ตัวของตัวเอง มองเห็นโลก อันที่จริง อาชีพครูเปน

³¤‹Ò·Õáè ·Œ¨ÃÔ§¢Í§àÃÒ¤×ÍÍÐäÃ?

อาชีพที่ดี แคไดเห็นประกายในตาเด็ก ครูก็ดีใจแลว

แลวเหนื่อยหรือเปลา เหนื่อย อยางสอน 1104 เนี้ย เหนื่อยมาก ครูกับ อ.วัชระ5 บอกปฏิเสธไปหลายรอบแลว แตเขาก็ยัง หาคนมาสอนใหมไมได วิชานี้จําเปนตองมีพลัง ไมมี พลังสอนไมไดเพราะเด็กเยอะมาก ครูอยากจะฝากใหพวกเธอ ซึ่งจะเปนกําลัง สําคัญของชาติ ตองรูและเขาใจวาสิ่งที่เราคิด เรา พูด เรากระทําออกไปนั้น มีผลกระทบตอรอบตัวเรา และตัวเราเองเสมอ ที่สําคัญ คือ ตองเชื่อวาความ ‘ดี งาม’นั้นมีอยูในโลกจริง ถาเธอมองไมเห็นอะไรใน โลก อยางนอยก็ขอใหยังเชื่อในความดีไว แลวทุก อยางจะดีอยางที่เธอเชื่อเอง ขอเธอใหเชื่อในความดี มธ.110 สหวิทยาการ มนุษยศาสตร เปนวิชาที่นักศึกษา ธรรมศาสตรจะตองเรียนทุกคน 5 อ.วัชระ สินธุประมา ภาควิชาประวัติศาสตร 4

ÊÒÃÐÈÔÅ»Š เรื่อง: yamm~*

àÁ×èÍμÅ¡(ÃŒÒÂ)...äÁ‹·ÓãËŒ¤Ø³ËÑÇàÃÒÐ เมื่อทองแขนคุณเริ่มยวย หนาคุณเริ่มเหี่ยว ตีนกาเริ่มมาเยือน มนุษยที่บรรลุถึง อนิจจัง แลว ยอมปลอยวางได แตสําหรับ Linda(Frances McDormand)แลว เธอรับไมได... เมื่อหนาที่การงาน ในอาชีพPersonal Trainerตองการภาพลักษณที่ ‘เตงตึง’ รวมถึงอายุที่ลวง เลยเขาสูวัยกลางคนแตไรชายใดที่จะเปนคูชีวิต ‘ศัลยกรรมพลาสติก’ ดูจะเปน หนทางเดียวที่จะทําใหเธอสมหวังกับสิ่งที่เธอปรารถนาได แตความหวังที่สดใสนี้ ตองจบลงทันทีเมื่อกรมธรรมไมจายคาผาตัดใหเธอ แตไมรูวาสวรรคเห็นใจหรือนรกกลั่นแกลง เมื่อเพื่อน รวมงานTrainerหนุมออนตอโลก (Brad Pitt) ไปเจอdiskที่ ‘คาดวา’ เปนของเจาหนาที่CIAระดับสูง(John Malkovich)ตกอยู แผนการขูขายความลับ(ระดับประเทศเชียวนะ!) จึงเริ่มขึ้น... ความนาสนใจขั้นแรกของภาพยนตรเรื่องนี้ที่ทําใหนักชมภาพยนตรทั้งหลายตางซื้อตั๋วเขาไป ดู คือ ดารานําของภาพยนตรเรื่องนี้ไมวาจะเปน George Cluney, Brad Pitt, Tilda Swinton และ John Malkovich พวกเขาเปนที่รูกันวาเปนนักแสดงขั้นเทพ แตบทบาทที่พวกเขาแสดงในภาพยนตรกลับไม ไดดู ‘หรู’ อยางภาพยนตรเรื่องกอนๆ...(เปนคุณคุณไมอยากรูเหรอวา อะคิลลิสจะกลายมาเปนครูฝกสวน ตัวไดอยางไร?) และถึงแมวาBurn after Reading จะไมเปนที่รูจักในวงกวาง แตขอบอกทานผูอานไวเลย วา คุณพลาดแลวละ ถาไมไดชมภาพยนตรเรื่องนี้ เพราะฉันกําลังบอกคุณวา Burn after Reading เปน The Most Hilarious Movie of the Yearเลยก็วาได มันไมไดขําเพราะมุกแบบ Don’t Mess with Zohan หรือ Tropic Thunder แตจุดขายของภาพยนตรเรื่องนี้อยูที่มันเปนอะไรที่ ‘ตลกรายถึงใจ’ ฉันไมไดพูด

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552

เกินจริงเลย หากคุณไดดูเรื่องนี้แลวคุณจะสัมผัสถึงคําวา ตลกรายถึงใจ จริงๆ ผูสรางไดหยิบยกความเจ็บ ปวดของผูหญิงคนหนึ่งมาสรางเปนปมปญหาที่เชื่อมโยงตัวละครอื่นๆเขาดวยกัน แตปญหาเล็กๆของผู หญิงธรรมดาๆจะสามารถทําใหเรื่องราวยุงเหยิงวุนวายไดอยางไร เปนเรื่องที่คุณตองไปติดตาม เอาเอง ออ! และขอบอกไวเลยวา นอยมากที่จะมีภาพยนตร เรื่องไหนที่จบไดหักมุมเทาเรื่องนี้ ซึ่งจะวาไปแลวฉันก็ยังตอบ ไมไดวา Burn after Reading นั้นจบแบบ happy ending หรือ เศรารันทดกันแน ฉันไมไดแนะนําเรื่องนี้ใหคุณดู เพราะนักแสดงนําที่มีชื่อเสียง แตเพราะตลอดเรื่องคุณสามารถรับแรงกดดันจากทุกตัวละครใน เรื่องจนคุณมิอาจปฏิเสธการกระทําใดใดของ ตัวละครไดเลย ภาพยนตรเรื่องนี้ยังแฝงขอคิดมากมายใหผูชมไดตีความ ใน โลกของเรามีสัจธรรมอยางหนึ่งที่เมื่อมีเหตุการณใดเกิดขึ้นจะมีคน อยูสองประเภทคือ ผูเลนกับผูชม ผูเลนตอใหถูกทํารายอยางไร ผู ชมก็ไมเคยเจ็บตาม หรือตอใหผูเลนเผชิญ กับผลของการตัดสินใจที่ผิดพลาดแค ไหน ผูชมก็สามารถหัวเราะใสมันไดถาผูชมรูสึกวามันเปน เรื่องตลกสําหรับพวกเขา แตถามองในมุมกลับกันหาก ในที่สุดคุณรูวา เรื่องราวอันยิ่งใหญของคุณเปนเพียงแค เรื่องตลกของใครหลายคน คุณจะทําใจไดไหม? เมื่อคุณไดสัมผัส กับภาพยนตรเรื่องนี้แลวคุณพึงสังวรณไวเลยวา คําวา ‘ที่สุดแลว’ ของคุณอาจเปนเพียงเรื่องขําขันชั่วคราวสําหรับคนที่ (บังเอิญ) เฝาดูคุณอยู เทานั้น... นี่เปนเพียงหนึ่งในขอคิดที่หนังเรื่องนี้ใหกับฉันไว หากทานผูอานเปนนักชมภาพยนตรเชนฉัน และกําลังเซ็งอยู ทุกขณะจิตวา ไมมีหนังดีๆใหดูเลยหรือไง(หะ?!) Burn after Reading คือคําตอบที่ถูกตองที่สุดแลวขณะนี้ ลองไปดูเถอะ แลวจะรูวา ‘ตลก ราย’ มีความหมายอะไรกับคุณบาง

bon appetit

เรื่อง: ผักบุง

ÍÃ‹ÍÂËÅÒ¡ÅÕÅÒ·Õè...

μÅÒ´âμŒÃØ‹§

ณ ตลาดโตรุงหนาองคพระปฐมเจดีย ยามเมื่อพระอาทิตยกําลังจะลาลับ ชวง เวลาของการนัดหมายของเหลาพอคา แมคายามเย็นกําลังเริ่มตนขึ้นอยาง ขะมักเขมน ตางตระเตรียมอวดโฉม ความอรอย ใหแกคนที่แวะผาน ไปมาทั้งขาประจําและขาจร ตลาดโตรุงองคพระฯ ถือเปนยานรวมราน อรอยที่มีอาหารให เลือกหลากหลาย ทั้งคาวหวาน กลิ่น หอมที่ลอยมา จากรานตางๆ ลวนเชิญ ชวนให

Í§¤ ¾ÃÐ เจริญอาหารอยางเลี่ยงไมได ทําใหตอง เดินวนกันหลายรอบเพราะไมรูจะกิน รานไหนดี

ขั้นแรกตองขอเริ่มตนดวยเรียกนํา ยอย กอนกันที่ “รานยอดหมู สะเตะ เจโส” เนื้อ หมูที่นุม ยางไดที่ ราดดวยนํา จิ้ม รสกลมกลอม เขมขน จึงกลาย เปนหมูสะเตะที่ อรอยสมเปนยอด หมูสะเตะตาม ชื่อรานที เดียว

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552 เรียกนํา ยอยพอสมควรแลว ก็ตอกันที่ เมนูกระทะรอนอยาง “รานหอยทอด นายผอม” ที่เสนอหอยทอด แปงกรอบนอก นุมใน และยังมี ออสวน กระทะรอน เสิรฟพรอมควันฉุย นากินอยา บอกใคร งานนี้ขอการันตีความหวาน สดของ หอยนางรมกันเลย ตบทายดวยเมนูของหวาน ซึ่งเปนไฮไลทของ ตลาดโตรุงองคพระปฐมเจดีย นั่นก็คือ “ราน เดนจริง ไอศครีมลอยฟา” อันลือชื่อ รานนี้ขาย ตอเนื่องมายาวนานตั้งแตสมัยรุนพอมาถึงรุน ลูก ตอนนี้ก็ปาเขาไปกวา 50 ปแลว ไอศครีมกะทิสดของที่นี่ หอม หวาน มัน แถมยังมีทอปปงใหเลือก โรยบนไอศครีมมากมาย นอกจากถั่วลิสงธรรมดาๆ ยังมี ลูกบัว ลูกเกด เยลลี่ ซุปขาวโพด ฟรุตสลัดให เลือกกันตามใจชอบ ทีเด็ดของรานนี้ ไมไดมีแคไอศกรีมเทานั้น แตยังรวมถึงลีลาจอมยุทธของอาเฮียคนขาย ที่วาดลวดลายได ไมซํา ใคร อาเฮียเริ่มตนดวยเสียง อันคมเขมวา “แอคชั่น” แกคงคิดวาตนเองเปนพระเอก หนังบูยังไงอยางงั้น ไอศครีม กะทิกอนกลมที่ถูกตักขึ้นมาใสถวย กอนจะถูกโยนขึ้น ฟา สูงลิ่ว ทันใดนั้นเฮียแกก็ โชวลีลาตวัดมือและเทาไปมาเปนทาทางของจอมยุทธ และเมื่อเฮียแก หยุดไอศกรีมก็ตกลงมาในถวยแกวอยางพอดี เรียก เสียงปรบ มือจากลูกคาหนารานไดอยางเกียวกราว ในบางครั้งก็ อาจจะได เห็นจอมยุทธหญิงหรือ อาเจ ออกมาวาดลวดลายการตักไอศครีม ที่ออน ชอยใหดูกันบาง จึงไมแปลกเลยที่ลูกคาจะยืนรอกันเต็มหนาราน เพราะ กวาจะไดไอศครีมสักถวยตองรอดูโชวกอน หากใครประทับใจจน อยากเรียน รูกระบวนยุทธไอศกรีมลอยฟา อาเฮียก็ใจดีสอนใหดวย ผูคนที่แวะมาลิ้มรสถาใครอยากลองเมนูของรานอื่นๆ บาง ก็ขอใหไปลองไปหา นมสดปนไอศกรีม, นม สดสไปรท, สามคิงส KKK, สองคิงส KK หรือเมนูชื่อกิ๊บเกอีกมากมาย หนาตาจะออกมาเปนอยางไร ขอ ใหลองไปดูกันเอาเอง แตขอรับรองเลยวาถาคุณตองการความอรอยที่เรียบงายตามแบบฉบับตลาดโตรุง แถมราคายังยอมเยาเปนกันเองอีก ตลาดโตรุงองคพระฯ จะเปนอีกสถานที่หนึ่งที่คุณไมควรพลาด - ตลาดโตรุงองคพระฯ เปดในชวงเย็นของทุกวันระหวางเวลา 18.00-24.00 น.

Å‹Í§(μÒÁ)ÃÍÂ เรื่อง: นาคา

ÀÙ¡ÃÐ´Ö§ หากจะจัดอันดับ สถานที่ทองเที่ยวในดวงใจ ของผูแสวงหาความสุขจากไอ หมอกและความงามของแสง อาทิตยยามรุงอรุณแลว เชื่อ วาภูกระดึงจะตองติดอยูในอัน ดับตนๆ อยางแนนอน ดวย ความงดงามของธรรมชาติและ ความสุนทรียของบรรยากาศซึ่ง อบอวลไปดวยกลิ่นไอของความ รักที่ธรรมชาติบรรจงถายทอด ใหแกสรรพสิ่ง ทําใหผูที่ยาง กรายเขาไปในดินแดนแหง นี้หลายตอหลายคน เหมือน ตองมนตรสะกดใหหลงใหล เคลิบเคลิ้มไดอยางงายดาย หากใครมีโอกาสก็ยอมตองการ

ที่จะกลับไปเยือนดินแดนแหงนี้ อีกสักครั้งอยางแนนอน ความงดงามของภูกระดึงอยู ตรงที่ความเปนธรรมชาติ สิ่ง ที่ธรรมชาติสรางสรรคขึ้นดวย ความประณีต ไดกลายมาเปน ความงามอันนาอัศจรรยใจ สําหรับเรา ยามเมื่อพระอาทิตยลอย โผล พนกลีบเมฆขึ้นมาทักทาย เหลานักเดินทาง แสงสีทองที่ สาดสอง คอยๆ เติมความสุข ใหกับเรา และเมื่อดวงอาทิตย เคลื่อนตัวขึ้นมาสาดแสงในยาม บาย ทําใหทองฟาที่ภูกระดึงดู

กระจางใสอยางงดงาม แมนํา ลําธาร และนํา ตกที่ใส สะอาด เมื่อนํา ไหลลงมากระ ทบแผนหินเบื้องลางเปนละออง ฟุงกระจายไปทั่ว ยิ่งทําใหรูสึก สดชื่นอยางที่อธิบายไมถูก แตจุดที่นาสนใจที่สุดของ ภูกระดึง ก็คงจะเปนการพิชิต ยอดภูกระดึงเสียมากกวา เพราะ นี่นาจะเปนจุดเปาหมายหลัก ของนักเดินทางสวนใหญ บนยอดภูกระดึงมีสิ่งมหัศจรรย มากมายที่ดึงดูดใหผูคนตองดั้น ดนขึ้นไปยืนบนจุดนั้นใหสําเร็จ

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552

จนได ไมวาจะเปนความงามของ พระอาทิตยยามเชา และตอน พระอาทิตยลาลับ หรือแมคะนิ้ง ที่วางนิ่งบนยอดหญา ทะเล หมอกที่ขาวราวหิมะลอยตัวอยู บนฟากฟา และที่สําคัญที่สุดคือ ความรูสึกภาคภูมิใจที่ครั้งหนึ่ง ในชีวิต ไดมีโอกาสมาพิชิต ยอดเขาภูกระดึง การที่จะพบกับความสุขนั้นยอม ตองผานอุปสรรคมาใหไดเสีย กอน ดังที่เคยมีคนกลาวไววา เสนทางไปสูยอดภูกระดึงเปน เสนทางพิสูจนรักแท ที่เปนเชนนี้ เพราะเสนทางไป

สูยอดภูกระดึงนั้นเต็มไปดวย แตในความสูญเสียนั้นก็ทําให อุปสรรค ทั้งความยาวของ คุณรูวาใครคือมิตรแทของคุณ ระยะทาง หรือจะเปนความชัน หรือใครที่รักและพรอมที่จะอยู ของภูเขา ซึ่งหากผูที่รวมเดิน เคียงขางคุณเสมอ ทางไมใชเพื่อนแทหรือคูรักที่รัก กันอยางแทจริงแลว อุปสรรค อยางนอยที่สุดคุณก็จะไดรูวา เหลานั้นก็ยอมจะบั่นทอนความ บนโลกกลมๆ ที่วุนวายใบนี้ - หาดูโฆษณาเรื่องนี้ไดดวยการเปด youtube.com แลว สัมพันธใหเลวรายหรือลองหาคํ อาจจะาวา ‘โฆษณา ของมนุ ษยนั้น ยังมีดินแดนที่ แมตอย’ ขาดไปเลยก็ได ดังนั้นใคร ธรรมชาติไดสรรคสรางความสุข ที่อยากจะพิสูจน ความรักแท ใหกับนักเดินทางอยางคุณเสมอ ก็ลองชวนเพื่อนหรือคนรักมา มา ลองไปพิสูจนดูไดที่ภูกระดึง เที่ยวที่ภูกระดึงแหงนี้ดูนะคะ ไมแนวาคุณอาจจะไดคูแท ได เพื่อนแท หรือ(บางที) คุณอาจ จะสูญเสียทั้งเพื่อนหรือคนรัก ไปก็ได

- ขอขอบคุณชุมนุมถายรูป มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร ที่เอื้อเฟอ รูปสวยๆ ใหเราในครั้งนี้ดวย

ËÁØ¹ªÕÇÔμ เรื่อง : Prathoratus

“âª¤´Õ¨Ñ§ 2 »‚ ·ÓÍÐäÃä´ŒÍÕ¡àÂÍÐ”

ประโยคขางบนนี้เปนคําพูดบางสวนของแมตอย ตัวละครในโฆษณาเรื่องใหมของบริษัทประกันชีวิต ชื่อดัง ที่ทําใหใครหลายๆ คน ตองรองไหไปตามๆ กัน แมตอยเปนตัวละครที่ถูกสรางขึ้นในโฆษณา แต สําหรับชีวิตจริงแลว เธอมีชื่อวา แมติ๋ว แมติ๋ว สุธาสินี นอยอินทร กอตั้งบานโฮมฮักที่จังหวัดยโสธร เพื่อดูแลเด็กที่ไดรับผลกระทบจาก ปญหาทางสังคม แมตอยในโฆษณาดูแลเด็กๆ 3 คน แตแมติ๋วตองดูแลเด็กกวา 100 ชีวิต เด็กๆ ที่นี่มีอายุ ตั้งแต 4 วัน จนถึง 20 ป เด็กเหลานี้บางคนติดยาเสพติด บางถูกขมขืนจนติดโรค บางก็เปนขอทาน หรือ ไมก็ถูกบังคับใหขายตัว และอีกมากมายหลายกรณี ที่เราคาดไมถึงวาเรื่องเหลานี้จะเกิดขึ้นจริงในสังคม ไทย ตั้งแตเรียนจบ แมติ๋วก็เริ่มทํางานดูแลเด็กโดยไมมเี งินเดือน อุทิศตัวใหกับเด็กๆ อยางเต็มที่ ขาย สมบัติจนหมดตัวเพื่อใชเปนคาอาหารใหเด็กๆ แตก็ยังไมเพียงพอ เพราะไมมีนําสําหรับอาบใหเด็กๆ ทุก คน ขาวก็เกลี้ยงหมอจนตองเอาแมลงมาคั่วแลวปนโรยขาวใหพอกินกันทั้งบาน ชีวิตที่กําลังจะดีขึ้นของ เด็กๆ ในบานโฮมฮักกลับตองสะดุดลง เพราะไดรับขาวราย เมื่อหมอ ตรวจพบ วาแมติ๋วปวยเปนมะเร็งลําไสระยะสุดทาย จะมีชีวิตอยูไดไมเกิน 6 เดือน นอยกวา 2 ปของแมตอยในโฆษณามากนัก แมติ๋วมีคติประจําใจวา ชีวิตที่มีคา คือการทําใหชีวิตผูอื่นมี คา เวลา 6 เดือน สําหรับใครบางคน อาจจะทําประโยชนให กับคนอื่นๆ ในโลกไดอีกมากมาย แตสําหรับใครบางคน ตอ ใหมีเวลาทั้งชีวิตก็ไมสามารถที่จะทําประโยชนใหกับใครได เลย...แมแตตัวเอง ชาวศิลปศาสตรละ อยากเปนแบบไหน ชีวิตที่มีคาของ พวกคุณเปนอยางไร คือการเรียนจบ หางานทําที่ดีมีเงิน เดือนสูง แตงงาน มีลูก และใหลูกกลับมาทําในสิ่งที่ เรากําลังทําอยูทุกวันนี้หรือเปลา แนนอนสิ่งเหลานี้ไมใชเรื่องผิดตรงไหน เลย แตขอใหคิดและแนใจอยูเสมอวา...สิ่งที่ กําลังทําอยูนั่นมีคา - ขอขอบคุณขอมูลจาก : http://hilight.kapook.com/view/30560 และ หนังสือพิมพไทยรัฐฉบับวันที่ 3 ธันวาคม 2551. - หาดูโฆษณาเรื่องนี้ไดดวยการเปด youtube.com แลวลองหาคําวา ‘โฆษณา แมตอย’

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552

ÁÕàÃ×èÍ§ เรื่อง : มุก

เคยไหม ที่บา งครั้งเราแท จุดๆ หนึ่งไดอ ยางไร มันทําให บไมรูตัวเลยวาตัวเองมายืนอย ู ณ เราสับสนจนไม เพราะสิ่งที่เห็นช กลาที่จะเดินหน างไมคุนเคยเอา า  ต อ  เส ไป ียเลย ความกล ในใจ แลวอยูๆ ัวเล็กๆ ที่เริ่มก ความกลัวนั้นก็เ อขึ้น ขามา คาดคิดมากอน ฉันเองก็เคยผาน มีอิทธิพลเหนือตัวเราไดอยางท ี่ไม ชวงเวลาอันนาอ ตองใชความอด ึดอัดนั้นมาเชนก ทนมากหนอย น ั เพ ฉัน ื่อที่จะปรับตวั ให อีกกาวที่ยาก แ เขากับสิ่งนั้นได ตใชวาจะผานม  ก็แค ันไปไมไดนี่นา เมื่อเรายังเปนเด ็ก เราอยูกับส แบงพื้นที่ในใจไว ิ่งที่ชอบ และคุน เผชิญความเปล เคย ไมตอง ี่ยวเหงา ความแ ละ เมื่อเวลาเป ปลกใหม แตแ ลี่ยน และเราเอ นนอน งก็เปลี่ยน คว เปนเพื่อนที่คุนเค ามแปลกใหมก็ก ยของฉัน เหมือ ล ายมา นการเปดเทอม แปลกใหมอีกห ลายอยาง เมื่อ ที่เราจะไดพบก ฉ ับสิ่ง ันกาวมาเปนนัก ปรับเปลี่ยนตัวเอ ศึกษา อยูในชว งใหเขากับสิ่งแว งที่ตอง ดลอมใหมๆ เพ สังคมใหม สิ่งร ื่อนใหม กิจกรร อบตัวเหลานี้แม มใหม จะทําใหเราตองเ อะไรไปบาง แต รียนรูที่จะเปลี่ย อยางไรความเป น แ ปลง นตัวฉันเองก็ยัง และเหตุการณเ ไมหายไปไหน หลานั้นเพียงแ เร อ ่ ื งร ต าว สอนใหเด็กคน ที่กวางและลึกซ หนึ่งมีมุมมองค ึ้งยิ่งขึ้น นักศึก ว า ม ค ษ ิด า จึงเปนอีกกาวท ประสบการณที่ห ี่เราสามารถเก็บ ลากหลาย เข เกี่ย า ใจความสําคัญ มากขึ้น ชางเปน ของ ความรับผ ว วัยที่เต็มไปดวย ด ิ ช อบ ความทาทาย เพื่อนๆละ พ รอมที่จะโลดแล ยัง ลองเริ่มต นไปกับช นมองหาอะไรส นุกๆทําในรั้วมห ีวิตนักศึกษากันหรือ เวลาแตละปจะผ าวิทยาลัยแหงน านไปอยางไรคว ี้ กอนที่ ามหมาย อยาม บางทีมันอาจจะช ัวแตคิดวาจะทํา าเกินไปแลวก็ได เพราะ  ถาเราไมเริ่ม เองตั้งแตตอนน เติมสิ่งใหมๆใหก ี้ จริงมั้ยละ ? ับตัว

áÅŒÇâÅ¡¡çËÁØ¹ä» เรื่อง : Always

เขาใหโจทยมาวา Torch ฉบับเตรียมขึ้นศักราชใหมนี้จะวาดวยเรื่องของการเปลี่ยนแปลง ฉัน ก็เลยไปพยายามคิดอยูพักใหญวาจะเขียนเรื่อง “เปลี่ยน” อะไรดี แตพอเอาเขาจริงก็เลือกไมถูก ก็ชวง นี้มีหลายสิ่งหลายอยางเปลี่ยนแปลงมากมายและฉับไวเหลือเกิน ดูอยางชื่อนายกรัฐมนตรีนั่นปะไร.... เด็กประถมสะกดไดยังไมเทาไหรก็เปลี่ยนใหมอีกแลว ยังไมพอ...ประธานาธิบดีสหรัฐอเมริกาก็เปลี่ยน แถมบารัค โอบามายังพาเอาการเปลี่ยนแปลงเขาไปถึงในทําเนียบขาวและการบริหารประเทศดวย ที่ ขาดไมได...การเมืองไทยกําลัง “เปลี่ยน” ขั้วอยางอลหมาน ประชาชนก็ไดแตทําตาปริบๆ (เครียดไหม? ฉันวาฉันเปลี่ยนเรื่องตรงนี้ดีกวา) พอมีเรื่องใหเลือกเยอะเกินไป ฉันก็เลยสุมเลือกเอาจากในวิกิพีเดีย1 จนไดเรื่องการ เปลี่ยนแปลงในเชิงชีววิทยามา (อยาเพิ่งเบหนาคะ เด็กศิลปทั้งหลาย ฉันเองก็จนปญญาจะเขียนเหมือน กัน) ฉันไมไดสนใจการเปลี่ยนรูปรางลักษณะของแมลงหรอก แตเปนคําที่เขาใชเรียกกระบวนการนั้น ตางหาก – Metamorphosis สําหรับฉันจะฟงกี่ครั้งก็งดงามเสมอ เมื่อคนตอไปอีก ฉันจึงพบวาเวลาใช

¡ØÁÀÒ¾Ñ¹¸ 2552 คํานี้ในเชิงวัฒนธรรมและสังคม ฉันเขาใจวาเขา จะใชคําวา Transformation กันมากกวา Change เสียอีก อยางที่รูกัน การเปลี่ยนแปลงเปนการ ขามผานสถานะใดสถานะหนึ่งไปยังอีกสถานะ หนึ่ง ไมวาจะเปนในแงทางกายภาพหรือทาง วิญญาณ ทั้งที่รับรูไดและไมไดดวยการมองเห็น ในทางวิทยาศาสตร เราพบเห็นการเปลี่ยนแปลง ไดทั่วไปในธรรมชาติ อาจจะพูดไดวามันเปนทั้ง กฎเหล็กและกลไก หากจะพูดในแงของศาสนา ก็มีศาสนา พุทธของเรานี่แหละที่ยอมรับความเปลี่ยนแปลง นี้เปนสิ่งที่จีรังที่สุด ในวรรณกรรมและศิลปะทั้ง หลาย การเปลี่ยนแปลงหรือ Transformation นับเปนธีมที่ไดรับความสําคัญอยางไมตองสงสัย เรื่องราวตางๆจะไมมีการพัฒนา หากไมมีจุดพลิก ผันหรือเกิดการเปลี่ยนแปลงขึ้น เวลาเราดูหนัง เรายอมคาดหวังใหเรื่องราวมันพัดพาไปโดยที่มี เรื่องราวพลิกผัน มิฉะนั้นคงหลับคาที่นั่ง (แบบ เวลาดูหนังยืดยาวไรเนื้อหาเกี่ยวกับตึกเอมไพรสเตทของแอนดี้ วอรฮอล2) ที่ฉันวานาสนใจก็คือ เขา3 บอกกันวา ในเชิงมนุษยศาสตร นับจากนี้ไปสังคมในโลกนี้ จะไมมีการเปลี่ยนแปลงอีก แตการเปลี่ยนแปลง เชิงวัฒนธรรมตางหากที่จะทําใหโลกเราวิวัฒน ไป นั่นเปนเพราะวาเราไมสามารถระบุขอบเขต ของสังคมแตละแหงไดอีกตอไปแลว เพราะวา วัฒนธรรมทุกอยางกําลังคอยๆหลอมรวมและ ซึมซับซึ่งกันและกัน ยกตัวอยางงายๆ ตอนนี้ในแผนที่ ประเทศไทยก็อาจจะยังตั้งอยูตรงพิกัดนี้ในแง ภูมิศาสตร แตเอาเขาจริงอะไรไทยๆตอนนี้ก็ออก จะกลายพันธุไปกันหมดแลว อันนี้เปนเพราะ ทั้งเทคโนโลยีที่เจริญกาวหนา และ “ตนทุนทาง

วัฒนธรรม” (Culture Capital) ที่เปลี่ยนไป โลก ทั้งใบจึงกําลังคอยๆ หลอมรวมเปนโลกเดียวจริงๆ อันนี้ฉันวานาคิดออกนะ ลองจินตนาการโลกที่เวลามีอะไร ใหมๆแลวทุกคนก็มีพรอมๆ กันดูสิ ไมรูวาจะนา อยูหรือนากลัวดี ทั้งๆ ที่ในศตวรรษนี้เราออกจะ พูดถึงเรื่องการเปนปจเจกกับความแตกตางหลาก หลายกันออกจะตาย แตพวกสินคาวัตถุบริโภค กับการโฆษณาทั้งหลายดันสามารถเชื่อมโลกทั้ง ใบไวดวยกันไดซะนี่ สรุปแลว พวกเราทุกคนก็ยังตองเฝา ดูการเปลี่ยนแปลงในโลกตอไปดวยใจระทึก วา จะมีจุดพลิกผันอะไรในชวงชีวิตของพวกเราหรือ เปลา เพราะไมวาจะยังไง การเปลี่ยนแปลงทั้ง ภายในและภายนอกตัวเราก็เปนสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม ได สุดทายแลว ก็มีแตคําสอนของพระพุทธเจานี่ แหละคะที่จะทําใหเรารับมือกับสิ่งตางๆ ไดดีที่สุด จริงไหม เขาใหพื้นที่ฉันพรําเพอไดเทานี้ ฉัน ก็เลยตองจบหวนๆหนอย (จริงๆ โลงใจมาก ฮา) ฉบับหนาฉันสัญญาวาจะหาเรื่องที่เปนชิ้นเปนอัน กวานี้มาเขียนคะ ถาอยากติชม แนะนําหรือคุยกัน สง เมลมาไดที่ the-torch@hotmail.com นะคะ สุดทายก็ขอฝาก Torch เวอรชันใหมไวดวยคะ!!

เว็บที่อาจารยคนหนึ่งของฉันหามไมใหใชอางอิงขอมูลโดย เด็ดขาด แตหนังสือพิมพกับนิตยสารไทยใชกันเอิกเกริก 2 หนังชื่อ Empire ฉายในป 1964 ไปลองดูเรียกนํายอยไดที่ http://www.youtube.com/watch?v=7idi_5IaMrk 3 http://th.answers.yahoo.com/question/ index?qid=20080311072135AA4t71O 1