Visite de la Distillerie Boatyard Découvrez le véritable esprit du comté de Fermanagh sur les rives du magnifique et majestueux lac Lough Erne.
Le Lough Erne doit son nom à la déesse Érainn, un esprit puissant autrefois vénéré par la tribu locale. Aujourd’hui, ses rivages abritent d’autres activités. Quatre variétés de gin et une vodka, en fait. Ils sont tous fabriqués sur place. Votre visite commencera donc tout naturellement par un gin tonic.
Au cours de votre visite, vous apprendrez comment le fondateur Joe McGirr applique des techniques traditionnelles à des méthodes contemporaines pour fabriquer son gin Boatyard Double. Vous découvrirez également que sa recette utilise une plante indigène que le frère de Joe, Brian, cultive dans la ferme familiale. Voilà qui est très local ! Votre guide spécialisé vous dévoilera l’histoire et les origines de la distillerie Boatyard. Vous découvrirez le rêve de Joe de créer une distillerie dans son Fermanagh bien-aimé et vous apprendrez comment il l’a réalisé.
Distillerie Boatyard Joe McGirr tours@boatyarddistillery.com +44 (0) 7757 219431 boatyarddistillery.com -----------Adresse : 3 Tullybay Marina, Drumcrow East, Enniskillen, BT93 7DX -----------Réservation en ligne. Pour les réservations de groupe, contactez-nous par e-mail ou par téléphone. Max 40
