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Le journal paraît tous les samedis Il est habilité à publier les annonces judiciaires et légales pour le département du Rhône 18, rue Childebert, BP 2613, 69218 Lyon cedex 02 P 12

P 17

REGARDS SUR L'ACTUALITÉ

4 > 9

P 27

CULTURE

P 35

26 > 28

Jérôme Bocuse : l'art de se faire un prénom

King Kong Théorie sur les planches du TNP. . ............................... 26

UNE SEMAINE À L’AFFICHE. . ............. 8

SPECTACLE VIVANT ...................... 27

GRAND TÉMOIN ........................... 4>7

Le Charbo, version « Classic » UNE SEMAINE À L’AFFICHE. . ............. 9

Deux nouvelles « boîtes à lire » à Mions

ECONOMIE

11 > 20

HOMME DE LA SEMAINE ............ 12

Une stratégie e-commerce gagnante pour le fondateur de Probikeshop ENTREPRISE DE LA SEMAINE ... 13

Django, portrait d'un artiste hors norme THÉÂTRE ........................................... 28

Les femmes qui partent, aux Marronniers

ART DE VIVRE

30 > 34

STYLE ................................................. 30

Patrice Mulato, le Lyonnais qui veut du bien à vos cheveux

Une stratégie e-commerce gagnante pour le fondateur de Probikeshop

BIEN-ÊTRE ........................................ 31

INDUSTRIE.. ........................................ 14

AUTOMOBILE ................................... 32

Un nouvel élan pour les unités industrielles de Solustil en Rhône-Alpes

Mercedes Classe E All Terrain : entre SUV et 4x4 GASTRONOMIE ............................... 33

SERVICES........................................... 15

Prospectives autour du travail indépendant

Auberge de l’Abbaye d’Ambronay : un festival de saveurs

IMMOBILIER....................................... 17

IN VINO .............................................. 34

Alliade Habitat rénove son patrimoine FINANCES.......................................... 18

L’actionnariat salarial, « une philosophie moderne de management » BOURSE.. ............................................ 19

Indice 20 Auvergne-Rhône-Alpes DOSSIER...................................... 20>23

Coaching gagnant

COLLECTIVITÉS

24 > 25

Bon pour tout, le charbon végétal ?

Millésimes en Vallée du Rhône : d’exceptions en exceptions

VIE JURIDIQUE 35 > 37 Déclaration d’impôt sur les revenus : le diable est dans les détails...................... 35 EXPERTS DE JUSTICE ................. 36

Robert Giraud : « Nous allons mener le chantier de la dématérialisation de l’expertise » AVOCATS .......................................... 37

Rhônexpress s’offre un lifting ................... 24

Delsol Avocats investit dans la data

ACTUALITÉS .................................... 25

ANNONCES JUDICIAIRES ET LÉGALES 37 > 62

Confluence crée l’événement

Joint à ce numéro, notre supplément

« Pages de jurisprudence sociale »

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Journal d’informations édité par TOUT LYON 18, rue Childebert, BP 2613, 69218 Lyon cedex 02 SAS - Capital : 60 032 € Durée : 99 ans à compter du 1 juin 2011 Principal actionnaire : SEPS er

La reproduction de tous renseignements et informations contenus dans ce journal est réservée.

L’Imprimerie, 79, route de Roissy 93290 Tremblay-en-France Commission paritaire : n° 0919 I 85791 Dépôt légal à parution Diffusion : SAD Vénissieux - ISSN : 2266-6990 Tirage : 12 000 exemplaires Membre du Syndicat National de la Presse Judiciaire (S.N.P.J.)

Paiement par carte bancaire accepté


Grand témoin

REGARDS SUR L'

ACTU

JÉRÔME BOCUSE L’ART DE SE FAIRE UN PRÉNOM

SES DATES CLÉS

2014

Prend la présidence du groupe Paul Bocuse à Lyon Création de JBI (Jérôme Bocuse Incorporated) pour prendre la direction de l’entreprise familiale à Epcot Center

1996

Arrivée au Pavillon France d’Epcot Center à Orlando

1988

Installation à New York pour suivre une formation dans une école de cuisine

12 JUIN 1969 Naissance à Sainte-Foy-lès-Lyon

© Céline Vautey

2001

Héritier d’un nom lourd à porter, tant son père a marqué l’histoire de la haute gastronomie, Jérôme Bocuse est allé chercher de l’autre côté de l’Atlantique une légitimité que beaucoup n’auraient sans doute pas manqué de lui contester dans l’Hexagone. Fort du brio avec lequel il a assuré le développement de ses activités à Orlando au cours des 20 dernières années, il est désormais reconnu en France tout autant qu’aux Etats-Unis et porte haut le prénom qu’il a su associer à son illustre nom de famille. Propos recueillis par Jacques Donnay


Le billet

Julien Thibert

IRONIE

“ « Il faut moins craindre l’intelligence artificielle que la stupidité naturelle », ironisait récemment sur les ondes le prospectiviste Joël de Rosnay. A quelques jours du salon Innorobo de Paris, fondé par le Lyonnais Bruno Bonnel, le débat devenu récurrent sur la crainte que les machines « humanisées » puissent un jour supplanter l’homme, s’intensifie avec les innovations toujours plus stupéfiantes et pour certains, troublantes. Que penser alors de ce mannequin évolutif et connecté lancé par la société drômoise Euveka ? Tour de hanche ou de poitrine, longueur de buste, largeur d'épaule, profondeur de bonnet... Ce mannequin varie ses tailles à la demande, du 36 au 48. C’est du sérieux ! En premier lieu pour l’ensemble des filières textiles dans l’optimisation de la conception et de la production des (sous) vêtements.

ECO NOMIE

Intéragir avec une machine de manière aussi ténue va sans nul doute envahir notre quotidien plus rapidement qu’on ne le croit, mais qu’on se rassure, tant que nos amis robots ne manieront pas l’ironie, figure de style et signe distinctif d’une société humanisée, que l’homme maîtrise à merveille, la fusion de nos deux mondes n’est pas prête de s’amorcer. Merci M. de Rosnay !

LA PHRASE

« La transformation numérique donne une chance à des PME qui n’ont pas d’énormes capitaux. Louis Gallois, président du conseil de surveillance de PSA Groupe

En bref

Burger King, qui a fait du Whopper son sandwich fanion, ouvre

un nouveau restaurant à Saint-Priest. Il s'agit de la 4e ouverture de l'enseigne dans la métropole lyonnaise depuis son retour en France en 2012. Le site s'étend sur 455 m² et compte 82 salariés. Il est installé à la place de l'ancien Quick. L'objectif de Burger King est d'atteindre entre 300 et 400 restaurants en France. 52 personnes ont ici été recrutées, plus l'ancien effectif de Quick.

77 373

c'est le nombre d’entreprises

actives en Auvergne-Rhône-Alpes en 2016 contre 56 533 en 2008 (Source : Ellisphère).

LE PORT DE MARSEILLE FOS À LA CONQUÊTE DES ENTREPRISES LYONNAISES Une délégation de la CPME Rhône, menée par son président François Turcas s’est récemment rendue au port Marseille Fos pour découvrir les installations et rencontrer les autorités portuaires locales, avec à sa tête Christine Cabau Woehrel. Au cœur de cette démarche : le développement des flux entre le port de Marseille Fos et la région AuvergneRhône-Alpes qui constitue le coeur de l’hinterland naturel du port. Et les statistiques le prouvent : le port de Marseille Fos assure 55 % des exports maritimes de la région de Lyon et son trafic conteneurs a progressé de 32 % en 5 ans, avec l’idée d’intensifier son activité en direction de la région lyonnaise. « Plus que jamais nos entreprises ont besoin d’aller chercher la croissance ailleurs et de s’ouvrir à l’international, moteur essentiel de leur compétitivité. Pour les entreprises de notre région, le port de Marseille Fos via le Rhône représente une porte d’entrée majeure vers les zones du Maghreb », explique François Turcas.


COL

LECTIVITÉS

RHÔNEXPRESS S’OFFRE UN LIFTING Depuis le 10 avril, la liaison ferroviaire rapide, Rhônexpress s’est lancée dans des travaux de modernisation de ses six rames pour assurer le confort de ses voyageurs.

10 PROJETS INNOVANTS POUR LA FILIÈRE CHIMIE Dans le cadre de l’appel à projets « L’appel des 30 ! » visant à valoriser le foncier mobilisable dans la vallée de la chimie, la Métropole de Lyon a récemment dévoilé les dix lauréats. Ils se répartissent selon trois domaine d’activité : les énergies renouvelables et l’environnement, le photovoltaïque pour conforter la vallée de la chimie en tant qu’usine énergétique métropolitaine et la biomasse et la remédiation des sols pour créer un écosystème au service de la vallée. In fine, l’objectif est d’accueillir des activités innovantes dans les filières chimie, cleantech, énergie et environnement et de faire de ce territoire de 11 000 hectares au sud de Lyon, une référence internationale sur ces secteurs porteurs.

En fonction depuis 2010, Rhônexpress, est devenu progressivement l’un des moyens de transports les plus usités, mais pas le moins cher (à partir de 9,90 le « billet anticipé » et 14,70 euros l’aller classique) pour rallier l’aéroport Lyon - Saint-Exupéry depuis la Part-Dieu. D’où la nécessité, pour la liaison ferroviaire rapide (30 minutes), d’offrir à ses voyageurs un confort optimum, Rhônexpress se lance ainsi dans la rénovation intérieure de ses six rames : remplacement des fauteuils (désormais en cuir rouge), rénovation des tablettes mais aussi changement des éclairages pour offrir aux voyageurs une atmosphère plus agréable. L’ensemble des travaux sera réalisé au centre de maintenance de Meyzieu, de nuit, par des équipes extérieures. Le mot d’ordre de ces rénovations est l’optimisation car les matériaux utilisés sont à la fois esthétiques, résistants et faciles d’entretien. Rhônexpress effectue 139 courses par jour et circule 7j/7 toute l’année. La société s’adapte aux nouveaux usages de transports publics en matière de prestations (wifi, présence permanente d’un agent) et de confort. Noémie Perrin


CULT

URE

KING KONG THÉORIE SUR LES PLANCHES DU TNP Le brûlot féminisme et littéraire de Virginie Despentes arrive sur la scène du TNP après un gros succès parisien.

ROCCO ET SES FRÈRES AUX CÉLESTINS © Francois Berthier

Avant d'accueillir le turbulent Cyril Teste et son mémorable Nobody (en juin), voici que le théâtre des Célestins s'offre la fine fleur de l'avant-garde théâtrale australienne. Simon Stone livre ici sa version du chef-d'oeuvre de Luchino Visconti, Rocco et ses frères, en allemand avec la troupe du Kammerspiele de Munich. Jeune metteur en scène associé au Belvoir Theatre de Sydney, il cultive un penchant pour les classiques (il a été remarqué en France avec Thyestes, une pièce de Sénèque) mais ne dédaigne pas non plus la modernité, comme le montre cette adaptation du film du réalisateur italien. Une adaptation, dit le programme « puissante et résolument contemporaine ». on ne demande qu'à voir !

© Thomas Aurin

Théâtre des Célestins, du 4 au 6 mai, www.celestins-lyon.org

King-Kong Théorie, publié en 2006, est un « manifeste pour un nouveau féminisme », un essai composé à partir de l'expérience personnelle de l'écrivain Virginie Despentes, et d'un viol subi à 17 ans. Créé en octobre 2014 au Théâtre de la Pépinière à Paris, King-Kong Théorie, au départ texte à une voix (celle de l'auteure), est donné à entendre par trois femmes qui incarnent tour à tour cette voix : Anne Azoulay, Marie Denarnaud, Valérie de Dietrich. « Despentes dit à haute voix ce qui ne se prononce qu’avec dégoût dans nos sociétés conditionnées à rejeter tout ce qui parle du corps, sort du corps, se fait avec le corps et en particulier avec le sexe. Le témoignage qu’elle nous livre se développe en une analyse subtile et documentée qui, au fil du récit, dévoile une pensée brillante, universelle. C’est un regard sur le monde, sur nos sociétés érigées par les hommes, pour un monde d’hommes avec la soumission passive des femmes », écrit Vanessa Larré, la metteure en scène par ailleurs actrice de cinéma et de séries télé. Un regard qu'elle avait envie de donner à voir, incarné par des femmes. Puisqu'il est bien question de ça dans ce texte qui prend à rebrousse-poil les préjugés et les jugements à l'emporte-pièce. Il prend d'ailleurs une résonance particulière par ces temps de repli, de régression pour devenir « un manifeste qui engage une prise de conscience plus large que le féminisme un peu réducteur qu’on aime coller aux propos de Despentes », pour tous ceux et celles qui refusent un monde monolithique, qui cherchent à « trouver leur place, leur espace de liberté, d’accomplissement, réinvestir leur part de créativité pour inventer leur vie au lieu de se soumettre aux conditionnements dictés par ceux qui n’ont pour seul but que le maintien d’un ordre qui sert leurs intérêts ». CQFD ! Gallia Valette-Pilenko

TNP, salle Jean-Bouise, du 2 au 6 mai, www.tnp-villeurbanne.com


ART

Style

PATRICE MULATO, LE LYONNAIS QUI VEUT DU BIEN À VOS CHEVEUX

DE VIVRE

Lassé de shampouiner et coiffer ses clients avec les traditionnels produits de salon, désireux aussi de se débarrasser de ses allergies, Patrice Mulato s’est coupé les cheveux en quatre pour élaborer sa propre marque de cosmétiques. Sans paraben, ni silicone, ses savantes concoctions sont composées à 90 % d’ingrédients d’origine naturelle et 100 % made in France. Cocorico. Propos recueillis par Charlotte Robert

Gamme Argila, de 11,80 € à 17,50 €

Masque régénérant Vinacure, 16 €

« J’ai cherché à développer des produits sans ammoniaque, ni eau oxygénée, ni paraben, ni silicone. Sur le marché cela n’existait pas, alors je me suis lancé dans la conception de produits en m’associant à un laboratoire français ». À l’origine de la marque, la prise de conscience d’un homme des risques sur la santé auxquels les professionnels de la coiffure sont quotidiennement exposés. Patrice Mulato, lui-même allergique, développe alors une alternative aux colorations classiques offrant pour la première fois en France des soins repigmentants naturels… Suivront des shampoings tous toux pour les petits, des masques capillaires, des brumes et autres soins solaires, tous exempts de produit chimique et totalement respectueux de l’environnement. Puisant ses inspirations « au cœur des plantes, des fruits, de la mer et de la terre », afin de trouver les formulations parfaites, tant pour la crinière que pour la planète, l’expert offre aujourd’hui aux Lyonnais une gamme complète, de la racine jusqu’au bout des pointes.

SHAMPOING DOUCEUR M’KIDS, 8,90 €

VOILE PROTECTEUR PAILLETÉ SOLEIL, 10,85 €

SHAMPOING REPIGMENTANT, 11,50 €

Salon Patrice Mulato Coiffeur Visagiste, 88 rue Servient – Lyon 3e Produits à retrouver à La Boutique du Coiffeur (Pôle de loisirs Confluence) ou encore Pro Beauté D (rue d’Algérie, Lyon 1er)

Eau parfumée Flow’air, 14,90 €

Brume 3D Icône, 13,20 €


« L’expert-comptable est là pour assister le contribuable » explique Isabelle Siaux membre de l’Ordre des experts-comptables Rhône-Alpes, dans sa tribune (dont voici un extrait). L’exercice délicat de la déclaration d’impôt sur les revenus le prouve.

VIE JURIDIQUE

En dehors du cas du contribuable dont les revenus sont constitués uniquement de salaires et dont le lieu de travail est proche de son domicile, établir la déclaration d’impôt sur les revenus peut très rapidement devenir un parcours semé d’embûches. Certes, l’administration fiscale a cherché à faciliter la vie des contribuables en leur adressant ou en mettant à leur disposition sur internet leur déclaration de revenus déjà en partie pré-remplie. Mais, parallèlement, la fiscalité s’est considérablement complexifiée au cours des dernières années et les fréquentes et nombreuses modifications législatives successives ne facilitent pas Isabelle Siaux la tâche des contribuables. Par ailleurs, la déclaration de revenus en partie pré-remplie n’exonère pas le contribuable de se poser un certain nombre de questions. En effet, l’administration ne dispose pas de toutes les informations vous concernant ; cela peut soit alourdir inutilement l’imposition soit entraîner un risque de redressements ultérieurs (cas typique de l’absence de données pré-remplies pour les revenus des enfants …). Sans pouvoir être exhaustif et sans rentrer dans le détail des déclarations plus complexes, voici quelques points de vigilance : vérifiez les données figurant déjà sur votre déclaration à partir des documents qui vous ont été adressés par ailleurs : employeur, caisses de retraite, établissements bancaires ; vérifiez les éléments sur votre situation familiale, vous avez peut-être droit à une demi-part supplémentaire. En rapport à votre lieu de travail qui est éloigné de votre domicile : vous pouvez avoir intérêt à renoncer à l’abattement forfaitaire de 10 % sur votre salaire et à opter pour les frais réels ; un calcul est à effectuer et il devra être justifié dans votre déclaration. L’Ordre des experts-comptables, ouvre une hot line dans le cadre de son opération « Allo impôt » : 0 8000 65432 (numéro gratuit) entre le lundi 15 mai et le mercredi 23 mai inclus. Lire la tribune complète : www.rhonealpes.experts-comptables.fr

LE BAL DU DROIT : PRENEZ DATE !

© Jean Fotso Photographe

DÉCLARATION D’IMPÔT SUR LES REVENUS : LE DIABLE EST DANS LES DÉTAILS

La 81e édition du Bal du Droit de l’Université Jean-Moulin Lyon 3 aura lieu le 20 mai à la Manufacture des Tabacs. Ce grand-rendezvous s’est imposé comme l’un des plus grands galas universitaires de France au fil des années. Un évènement majeur de la vie de l’université, avec près de 3 000 étudiants présents, ainsi que de nombreuses personnalités issues des milieux juridique, économique, politique, et professoral. Contact : corpolyon3@gmail.com, tel. 04 78 78 72 47.


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