Travel Magazine 16 by Travel Magazine

mayo 2014

nro. 16

Houston Una mirada a los Estados Unidos del mañana

los roques Un archipiélago para el asombro

resistencia

En el Chaco, arte y naturaleza al alcance de tus manos Everglades Con ojos argentinos

gastronomía - BODEGAS - EVENTOS - CiNE - CULTURA - LITERATURA - TECNOLOGÍA - CRUCEROS - ARTE - MÚSICA

STAFF Director General Walter Vazquez

walter@travelmgz.com

Director Comercial Leandro Dahlman

leandro@travelmgz.com

Coordinador General Raúl Manrupe raul@travelmgz.com

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Asesora Comercial Sylvia Pampin Diseño Editorial Teammedia S.A. Dirección de Arte / Diseño Adelaida Rendo Suscripciones y Contacto www.travelmgz.com travel@travelmgz.com …………………………………………………..........…………………………………

COLABORADORES

Distribución Correo Argentino

Alejandro Borgese

Marplatense en Miami, ha hecho de la fotografía su arte y filosofía de vida desde que los Everglades lo conquistaron. Hoy es más que un especialista en ese lugar único.

Raúl Manrupe

Creativo, cineasta, gestor cultural. Coautor de Un diccionario de Films Argentinos, ha colaborado en prácticamente todas las revistas de cine del país. Director de documentales. Coordinador de Cine y Video en el Centro Cultural Rojas de Buenos Aires.

Nueva Dirección Comercial Sarmiento 944 5º piso dpto. B Caba – Argentina 15-4424-8636 15-4448-1157 info@teammedia.com.ar Travel Magazine es propiedad de Teammedia S.A. Las opiniones vertidas en esta revista son de exclusiva responsabilidad de quien las emite y no representan necesariamente el pensamiento de Travel Magazine.

Teresita Van Strate Karina Barrozo Enrique Silvio Traverso Juan Manuel Pedraza Victoria Otero André Nicolai

INDICE

Houston Live Stock Rodeo The Galleria Reliant Stadium BBQ Hotel Derek Diversidad NASA Sombreros y botas Shopping Arte y colecciones MUSEOS

Los Roques Cayos Tiburones Agua Turquesa Langostas Pies descalzos Arenas blancas Gran Roque Venezuela Antillas Menores Tortugas Faro Yates Paraíso

Resistencia CHACO Esculturas Arte Paseos Artesanos Río Negro City Tour Bienal Reservas Museum

Fogón de los Arrieros Chalet Perrando Plaza 25 de Mayo Casa de las Culturas Isla del Cerrito Pesca Meteoritos Fuerte Esperanza

Houston Los Roques

Resistencia

Pernambuco

Turismo y salud

Buenos Aires a pie

Fotoreportaje: Everglades

Descubrimientos: Palenque

Placeres

Libros

Cine

Literatura

Arte y cultura

Intercambios: María Alatriste

Ferias & Congresos

Retro Travel

Eventos y espectáculos

Everglades Florida Everglades Biodiversidad Mística Sentidos a full Galería de arte Silencios Flora y fauna Miami Naturaleza

Noticias Pre embarque

91 98

Editorial

stimados amigos,

Haciendo honor a nuestra esencia y nuestro nombre, viajar es la mitad de la tarea de hacer cada número de Travel Magazine. En esta oportunidad, México nos convocó y en Cancún fuimos invitados al Tianguis, el evento más importante del año para el turismo azteca. De paso, y descubriendo los misterios de Palenque, comprobamos una vez más que el mix entre playas, verde y cultura, es uno de los puntos fuertes mexicanos. Siempre en el hemisferio norte, en Estados Unidos, estuvimos en Houston como testigos presenciales de Live Stock Show y Rodeo, con todo su color y pasión tejana. Allí tomamos contacto con una ciudad que es toda diversidad y les contamos nuestras impresiones. En Miami, conocimos a Alejandro Borgese, el fotógrafo argentino especialista en los Everglades, su fauna y flora, en una experiencia de vida de excepción. Este encuentro dio pie al fotoreportaje de esta edición. En Venezuela, proponemos una visita al paraíso insular de Los Roques, sus playas de arenas blancas y sus aguas turquesa. En Brasil, ya con el Mundial como una realidad que palpita, estuvimos en Pernambuco, uno de los polos importantes turísticos y de viajes de negocios del país. En el Noreste argentino, Resistencia nos recibió con su oferta tan rica en bellezas naturales y obras del arte al alcance del paseante que la hacen un museo al aire libre. El Turismo Salud nos abrió las puertas del Brisa Termal Spa, en las Termas de Río Hondo, uno de los destinos nacionales que más impulso viene tomando. Desde Bogotá, Juan Manuel Pedraza, dibujante y animador colombiano, visitó el Paseo de la Historieta porteño y realizó una crónica paso a paso. Y directo de Firenze les presentamos a Diego TiCucina, un chef a domicilio. Los destinos se multiplican: Mar del Plata está presente en la última novela de Jorge Sasturain y las Islas Malvinas, en el documental del que hablamos en nuestra sección cinéfila. Las valijas están listas para continuar. Entre avión y avión, aquí está un nuevo número, llevando a cada lector la aventura, el placer, la inspiración y el asombro sin límites de viajar.

Walter Vazquez

Director General

houston una mirada a los estados unidos del ma単ana.

El downtown de Houston, sus alturas y su arquitectura.

Una visita a la ciudad diferente de Texas. Por su diversidad, espíritu y posibilidades, Houston suma impactantes atractivos turísticos a su perfil de polo de grandes negocios y centros médicos de alta complejidad. Bienvenidos a un recorrido por la cuarta ciudad de la Unión. Texto: Raúl Manrupe.

Houston Livestock Show and Rodeo

Autopistas, tránsito y la torre Williams como faro del Uptown.

Houston

En Houston se afirma que las reglas comunes no aplican. Con más de 4 millones de habitantes orgullosos de lo integracionista que es su ciudad, combina encanto sureño y atractivo urbano, que muchos observadores ven como un anticipo del país que viene.

andra Bullock no sabe qué botón tocar para solucionar su problema en el espacio. El 767/300 de United nos está llevando a Houston y de su amplio menú de películas y series, la elección lógica es Gravedad. Estiramos las piernas (viajamos en Economy Plus, es una de las ventajas) y pensamos cómo será esa ciudad que el mundo conoce por su centro de control de misiones espaciales. En el vuelo se nos cruzan sombreros de alas gigantes, pozos de petróleo, la presencia creciente de lo latino. Ya aterrizados, comprobamos que en su enorme estación aérea la señalética es bilingüe en inglés y español. Estamos en la cuarta ciudad más grande de los Estados Unidos. La única de Texas donde gana el partido demócrata. La más abierta, integracionista y policultural del estado. Pozos de petróleo, reses...son íconos que veremos en muchos sitios, algunos con muy buena estética, como la decoración del Derek, el moderno Hotel Boutique donde nos alojaremos, en el West Loop, muy cerca del famoso mall The Gallería. El Derek ostenta cuatro estrellas de la Forbes Travel Guide, todo un estándar de evaluación. Hay más de 70.000 habitaciones de hotel en el área de Houston, con una gran variedad. La mayor cantidad de viajeros vienen por negocios o por salud a las clínicas y centros médicos top. El turismo está creciendo y por eso estamos aquí, mirando desde nuestra ventana la Williams Tower, el rascacielos más alto de Houston fuera del Downtown, preparándonos para ir a lo más cercano que se puede estar del espacio en la tierra.

En Galveston Bay, la diversi贸n incluye hasta un simulador de huracanes.

Lo espacial, uno de los atractivos universales de la ciudad.

Este cohete Saturno V nunca llegó a despegar, pero igual llama la atención de todos.

Houston Rockets. El Centro de Visitantes del Centro Espacial de Houston, está desarrollado en contacto estrecho con la NASA. Lo visitan unos 800.000 visitantes por año. Algo notable: la mayoría de los habitantes del mundo no había nacido cuando la Apollo 11 llegó a la luna. La Plaza es el eje central de actividades que cautiva a los niños de todas las edades. Se puede echar un vistazo al interior del transbordador espacial en Living in Space. Blast Off propone la sensación única del despegue, en tanto el Blast Off Theatre, nos actualiza de las próximas misiones. Si se dispone de una hora y media, se puede subir a los vagones del NASA Tram Tour, tour en tren por el Johnson Space Center, incluyendo la sala de controles Mission Control. La Starship Gallery, recorre las misiones espaciales tripuladas. Cápsulas Mercury, Gemini, Apollo, el simulador del Skylab, el auto lunar, o los enseres de las diferentes tripulaciones. Imperdible, la colección de rocas lunares, en la que se destaca una pequeña, la que más nos atrae, ya que puede ser tocada con nuestros dedos. En las tiendas de recuerdos, ropa de bebé que re-

produce los trajes espaciales y comida para astronauta envasada al vacío, todo un best seller. En un lugar así, los chicos cuentan con muchas atracciones, algunas con la presencia de los Angry Birds. Como nosotros ya dejamos de ser niños, nos tienen reservada una sorpresa. Acostado, ocupa un par de centenares de metros. En un hangar gigante, sorprende verlo así, inmóvil y a la vez imponente. Es uno de los tres cohetes Saturno V que quedaron sin uso al cancelarse los vuelos a la luna después de la Apollo 17. A metros del Centro Espacial Lyndon B. Johnson, recibe visitantes desde su silencio. La historia la cuenta con pasión y conocimiento de causa William J. Rothschild, ingeniero retirado de la NASA. Bill relata con entusiasmo los entretelones de aquella Odisea que sucedió bastante antes de la del 2001 de Stanley Kubrick. Los viajes a la luna no son prioridad para los Estados Unidos. El presupuesto no es lo que era. Hoy la NASA busca asociarse a empresas para equipar la Estación Espacial Internacional (como la que Bullock choca en la película). Le pregunt a m o s a B i l l p o r G ra ve d a d y s e r í e , a d m i t i e n d o q u e e s b a st a n t e f i e l , d e n t ro d e lo q u e e s H o l ly wo o d .

Houston Livestock Show and Rodeo

Cowgirl en prueba de destreza.

Al abandonar este monumento horizontal a la era espacial, observamos en el parque y apuntando al cielo, el mucho menos espectacular cohete Redstone, que puso en el espacio la cápsula Mercury y en ella, a Alan Shepard, primer norteamericano en el espacio. Nuestro guía recuerda que en el libro Elegidos para la gloria (The Right Stuff), Tom Wolfe hace un buen relato de aquellos tiempos. En cada frase, Bill muestra orgullo genuino de ser parte de todo eso. El es uno de los miles de voluntarios que prestan servicios a la comunidad, percibiendo solo la satisfacción de hacer algo por ella. Ahora, otra etapa, más terrenal.

Cowboys en super acción. El Reliant Stadium tiene varios pisos de alto y es hogar natural de los Houston Texans (NFL) con un aforo de más de 70.000 espectadores. Durante 20 días nadie lanzará ningún balón ovalado y su techo se ha corrido por completo, cubriéndolo. Si tu idea de lo tejano es ver vaqueros, éste es el momento. El Houston Live Stock Show and Rodeo es el evento más importante del año en el circuito nacional de rodeos y por consecuencia, el más grande del mundo.

Chicas, muchachos, niños y niñas, ladies & gentlemen y veteranos se calzan sus sombreros blancos (costo: 20 dólares; hay de mayor precio y tamaño), botas, jeans, camisas a cuadros y se acercan a este gran evento que se celebra desde 1932 y congrega a 2 millones de visitantes. Consta de una muestra ganadera que convoca a cientos de concurrentes de USA y el exterior -el remate de los grandes campeones alcanza cifras millonarias-, una exposición comercial, un parque de diversiones, las competencias de las distintas especialidades y como cierre de cada jornada, un concierto a cargo de celebridades como Selena Gómez, Chris Young, o Usher, a razón de una por día. Más una vasta oferta de comida tex mex, para sucumbir a los encantos de las patas de pavo asado de un kilo de peso. Los cowboys, vienen de lugares como Madisonville, Agar, Spanish Fork...muchas veces sponsoreados, llevando en sus camperas el nombre de su auspiciante y acampan en el Parque Memorial el viernes anterior. El desfile de carretas es muy tradicional, que pasean junto a cientos de vaqueros y vaqueras a caballo y bandas de música. 28.000 voluntarios de todas las edades colaboran. 57 países están presentes.

Houston Livestock Show and Rodeo

Carretas tuneadas a toda velocidad.

Astros, Rockets, Texans, y Dynamo, los equipos de Houston.

El interés crece, y a México, cercano, se suma el resto de Latinoamérica, incluidos ganaderos de Argentina. La competencia de rodeo es la mejor paga. Es una fiesta que involucra distintas etnias. Enlazar un novillo (Tie-Down Roping), Doma montando en pelo (Bareback Riding) o con montura (Saddle Bronc Riding), Enlazado en equipo (Team Roping), son algunas de las categorías. También las cowgirls hacen lo suyo, en el slalom de barriles (Barrel Racing) y se llevan la mayor cantidad de aplausos. Las carreras de carretas aportan su adrenalina y decenas de chicos tratando de capturar terneros es el momento de mayor diversión, antes del concierto que dará Usher, como cierre, haciendo suspirar y otras cosas, a las chicas. Mientras, cada piso del estadio es un mundo de lugares para comer y pasear como en una peatonal. Es parte del folklore. Como esa limo blanca que alguna vez fue un Hammer y que ha sido estirada hasta llegar a unos 10 metros de largo, y que vemos al salir.

Compras y Arte, dos especialidades. Beyoncé nos mira desde un cartel. Nos cuenta que Houston siempre será un hogar para ella y que es un lugar ideal para que una familia eche raíces. Inteligente

apelación. Renglones más abajo, afrima que su lugar favorito de compras es The Galleria, el mall más grande del estado. Para el argentino medio, compras en Estados Unidos suena parecido a Miami. Texas va al punto y se autoproclama como el mejor destino shopping de USA. Las mejores marcas están en Houston y en The Galleria, impactante por su arquitectura y disposición en varias plantas. Para recorrerla, mejor llevar un plano. En sí es todo un destino turístico, con más de 24 millones de visitantes al año y 375 locales de grandes tiendas y diseñadores top, desde Neiman Marcus a Macy´s , de Louis Vuitton a Cartier. Semejante a la Quinta Avenida de Nueva York o al Rodeo Drive en Beverly Hills, tiene 30 restaurantes, 2 hoteles y una pista de hielo para descansar la vista si no nos animamos a probar fortuna con los patines. A pocos pasos, la Williams Waterwall, cascada de 20 metros de vidrio volcánico negro, diseñada por los arquitectos Philip Johnson y John Burgee. Houston promete “Compras a la medida” y es verdad. A unas millas del Downtown, nos llegamos a los Houston Premium Outlets, paseo al aire libre donde el comprador más ansioso puede encontrar el mix perfecto entre las marcas preferidas del mundo (Adidas, Calvin Klein, Converse y 160 más), con descuentos que van del 25% en adelante. Recomendado.

Las opciones gastron贸micas se potencian durante el rodeo.

Hotel Derek, 9 de la ma帽ana, llega una limo Hammer.

Greater Houston Convention and Visitors Bureau. Julie Soefer

The Galler铆a, atracci贸n principal para hacer compras.

Los Museos de Houston, una atracci贸n para todas las edades.

La Prehistoria cobra vida en el Museo de Ciencia con un montaje de luz y formas sobresaliente.

Botas, sombreros, cintos, los souvenirs más buscados.

En cuanto a la actividad artística, un dato importante: los Museos de Houston están entre los más importantes de USA y el distrito dedicado es uno de los más grandes. El Museo de Ciencias Naturales tiene cuatro pisos y es atrapante. Su salón paleontológico presenta una gran colección de fósiles. Mamuts y dinosaurios cobran vida gracias a una iluminación teatral y poses que reniengan de lo estático recreando actitudes que tuvieron hace miles de años. El mismo criterio es adoptado para los dioramas del primer piso, que reproducen acciones de la vida salvaje con dramatismo. Unos pasos, la puesta cambia y avanzamos en el tiempo para internarnos en una muestra del antiguo Egipto: las momias son la atracción. En otro sector, la reproducción de pinturas de las cuevas de Lascaux, notables como antecedente del cine con sus dibujos de animales y situaciones de cacería. En planta baja, la exhibición de la Carta Magna original, conservada desde el siglo XI, inspiradora de la Constitución de Estados Unidos, en una ambientación de la Inglaterra del tiempo del rey Juan, con yelmos, espadas y otros atributos. En otra sala, las piedras preciosas son reinas. Y al salir, un mariposario nos

pone en contacto personal con cientos de estos seres sutiles. En una expendedora automática podemos (si nos apetece) comprar grillos o larvas desecados, como snacks. Una docena de muestras permanentes, ubican con justicia a este museo en el Top Ten nacional. No es el único. Caminando por una plácida zona de parques, encontramos el Museo de Arte Contemporáneo (CAMH), también entre los principales del planeta, galerías de arte y exposiciones. Todo comenzó con las colecciones de las esposas de los magnates petroleros. Las muestras se suceden, como la retrospectiva del Museo de Bellas Artes de Houston (MFAH) dedicada a Georges Bracque. Para ahorrar en la compra de tickets, recomendamos el Houston Citypass. Esta es una de pocas ciudades del país con compañías propias de ópera, ballet, música sinfónica y teatro. El Distrito Teatral, de 17 cuadras, ofrece más de 14.000 asientos en el centro y convoca 4 millones de espectadores por año. En agosto tiene lugar el Festival Shakespeare y es célebre El cascanueces a cargo del Ballet de Houston. Los grandes éxitos de Broadway y el West End londinense tienen cartel permantente y actualizado.

Comer al estilo tejano. Con motivo del Rodeo, el Derek se llena de huéspedes. El chef prepara para estos días un desayuno inspirado en el evento. Huevos, bacon, papas de colores, pan tostado... y también la opción de algo más light. La comida en Houston es abundante, variada, y tentadora para el viajero argentino. La cocina mexicana, buenos cortes de carne, especialidades de muchos países, y pescados y mariscos de excelente sabor, son parte de la oferta variada. En la zona comercial del Upper Kirby, el Haven Restaurant suma ingredientes locales y una vuelta creativa al típico gusto americano, con ingredientes super frescos. Allí, el Chef Randy Evans explica personalmente el porqué de sus elecciones. La carta cambia mensualmente para que cada visita sea una experiencia única. Frente a la Bahía de Galveston, donde los pelícanos planean para atrapar su almuerzo, y hay un “simulador de huracanes” que no pudimos probar por falta de cambio, está el complejo Kemah Boardwalk, que incluye parque de diversiones, atracciones y restaurantes temáticos. Allí el Aquarium Restaurant, destaca por su

decoración submarina, acuario con más de 100 especies tropicales y, fundamental, una carta basada en frutos del mar. Los postres son impactantes. En el Downtown, con vista a un reparador lago y a imponentes centros de convenciones, elegimos The Grove. Ubicado en el parque Discovery Green, su carta combina el sabor de la cocina rústica-norteamericana con un toque sofisticado y cool. Ha sido diseñado por Larry Sperck con elegancia y funcionalidad. The Grove es considerado uno de los lugares más ecofriendly de la ciudad. En el otro extremo del mapa, Goode Company Texas BBQ, es el sitio donde el sabor local es el de la barbacoa y la técnica la del ahumado paciente. Pollo, pato, pavo, costillas de cerdo, carne vacuna, jamón ahumado a la miel, acompañados de porotos pinto Jalapeños o ensaladas. Para beber, cervezas, limonada, té helado. Y de postre, la joya de la corona si esta existiera, de la comida texana: el pastel de nueces pecán. Este Pecan pie, reclama ser el mejor del país, con nueces que crecen en las costas del río Brazos. Degustarlo, cuando ya estamos con un pie en el avión para volver, es una buena manera de guardar un sabor recordable y diferente, como dulce cierre del viaje.

Datos útiles: www.visitaHoustonTexas.com | www.united.com | www.hotelderek.com | www.spacecenterpress.org www.rodeohouston.com | www.galleriahouston.com | houstonmuseumdistrict.org Greater Houston Convention and Visitors Bureau: Celia Morales: cmorales@visithouston.com

En torno al Reliant Stadium, una colección de puestos que tientan por aroma y color.

LOS ROQUES

Dmitry Burlakov

Un archipiĂŠlago para el asombro

En pleno Océano Pacífico, un orgullo de Venezuela. Por vía aérea o en yate, llegar al aeropuerto de Gran Roque es un espectáculo único que adelanta la experiencia de visitar cada una de esas islas de la fantasía...hechas realidad.

Los habitantes de las islas, los Ăşnicos

Simone Venturati

que no deben protegerse del sol.

Thomas Campos

El turquesa del mar y el blanco de las arenas, los colores siempre vigentes.

Los Roques

Francisqui

Nordisqui Sarqui

Crasquí

El Gran Roque

Madrisqui

Cayo de Agua

Caracas Venezuela Los Roques. Mimado por la naturaleza, frecuentado por celebridades, protegido de la contaminación, en algún momento el presidente Chávez quiso hacerlo accesible a un público más popular. Hoy sigue siendo uno de los destinos exclusivos de Sudamérica, con creciente turismo de argentinos y brasileros.

l avión de pequeño porte aterriza en la pista, de corta extensión, ubicada a centímetros de la playa. Estamos en el aeropuerto de Gran Roque, la isla más importante del Archipiélago Los Roques, y la única habitada. Si no se tiene yate, la vía aérea es la forma de llegar desde Caracas, Margarita o Maracaiblo, y la vista es todo un espectáculo difícil de olvidar. 50 islas, algunas de ínfima superficie, forman este archipiélago único, situado a 168 km del puerto de la Guaira, en las Antillas menores y cubriendo una superficie de unos 40 km cuadrados. Arrecifes de coral le dan su color blanco y pureza de sus aguas, de distintos tipos de verdes y azules. Otras islas: Francisqui, Nordisqui, Madrisqui, Carenero, Agustín y Crasquí. Si se viaja en el día, un catamarán o un peñero es ideal para visitar estas dos últimas. Es usual en este caso, que nos dejen en la playa, y después, al atardecer, nos pasen a buscar. Si la elección es quedarse a pernoctar, una serie de posadas, muchas regenteadas por italianos que llegaron en los años setenta cuando el mundo “descubrió” Los Roques, nos ofrecen opciones para dormir a metros de mar. Por reglamentaciones que buscan preservar este tesoro, no se pueden construir hoteles de lujo, por lo que las posadas son el lugar típico de alojamiento. Las hay de diverso porte, desde las más lujosas a las de factura sencilla. En algunas, como la Acquamarina en el cayo de Crasquí, la estancia es lo más parecido a estar en una isla privada.

Dmitry Burlakov Alice Nerr

Arriba: Botes y lanchas que prestan su servicio de contactar Gran Roque con los cayos. Abajo: Los corales, la esencia de la geografĂa roqueĂąa.

Dmitry Burlakov

Un lugar ideal para perderse por unos días, o al menos unas horas.

Otra opción tentadora es dormir en un yate, que con la naturaleza del lugar, con todas las comoditambién servirá para trasladarnos de una isla a otra. dades y sin límites de horarios. Los hay hasta de 3 Y para espíritus todavía más libres, también es posicamarotes con comodidades hasta para 8 personas, ble acampar, una elección que toman los estudiantes conexión wi fi y televisión vía satélite. de Caracas. Un dato: de noche no está permitido navegar en las Para el viajero acostumbrado al sonido ambiente uraguas del archipiélago, ya que a causa de las muchas bano, al llegar hay una gran diferencia auditiva, ya que piedras y los corales podrían dañarse las embarcaciono hay automóviles y toda la gente se moviliza a pie. nes. O sea, las actividades finalizan Las posadas superan el medio cencon el atardecer. Para todo aquel que tenar. La comodidad que ofrecen va sea fan de la pesca, alojarse en el generalmente de las tres a las diez velero tiene mucho de hacer realidad Cualquier época del habitaciones cada una. Suelen incluir un sueño. En cuanto a las posibiliaño es temporada. traslados en bote o lanchas a las pladades de exursiones, alojarse en un yas, desayuno y comidas en la playa, velero permite visitar 2 o 3 distintas, más servicio de sillas y sombrillas, de con pausas por el almuerzo a bordo uso más que necesario. y más actividades como la pesca o Entre las posadas que reunen mebuceo con snorkel. jores recomendaciones por parte de Para acampar hay que pedir permiso a la autoridad los viajeros se pueden encontrar La Corsaria, Malibú, local, tanto en Gran Roque como en las demás islas. La Cigala, Natura Viva, todas con sus terrazas especEs bueno saber que en éstas se queda sin conetaculares donde se puede disfrutar la cena con muy xión con el que llamamos “mundo civilizado” desde el buena gastronomía, y atención cordial. atardecer hasta el amanecer. Las posadas son antiguas casas de pescadores El Archipiélago Los Roques es considerado como reacondicionadas para recibir al turismo y tomadas uno de los sitios más privilegiados y conservados del en concesión con expresa prohibición de modificar la planeta. Esto se debe a que cuenta con una formaestructura original, a efectos de conservar el patrimoción coralina que es la más grande de venezuela, nio edilicio local. y una de las más prístinas del Caribe, con mayor Alojarse a bordo de un velero en Los Roques es diversidad biológica en el Atlántico. Se trata de un una elección que permite estar en contacto directo humedal de importancia internacional reconocido así

Celso Diniz

Llevar el snorkel, algo obligado para no perderse nada del mar.

censo de las colonias de aves marinas que anidan por la Convención Ramsar. En los últimos años se han en los cayos e islas del Archipiélago, para ejecutar levantado voces de alerta acerca de los peligros que acciones buscando comprometer a la corre este lugar de excepción. población sobre la conservación de La Fundación Científica Los Roques traestas especies. El cayo de Dos Mosbaja desde hace más de 50 años en Deportes acuáticos, quises es el lugar para encontrarse el estudio y protección de la región. La todos. Pesca, entre con las tortuguitas de la Fundación Estación de Biología Marina es base Científica Los Roques, que promete de operaciones y plataforma para la las mejores del mundo.. una experiencia singular, como es investigación y docencia con el único adoptar una y regresar un año más fin de la protección. Esta ONG es la tarde para liberarla. que logró que fuera declarado Parque Nacional. Se trata de un patrimonio natural que atrae a turistas Placeres isleños. de todas partes del mundo, que llegan atraídos por su belleza sin par, pero también quienes llegan son los investigadores, y conservacionistas: muchas de A unos quince minutos en bote desde Gran Roque, las especies que pueden encontrarse en Los Roques Francisqui cuenta con las que para muchos son las se encuentran en víás de extinción. mejores playas. El agua transparente tiene promedio La Isla Dos Mosquises es sede de la estación de 28 grados de temperatura. biología marina donde se han generado trabajos que Lo que hace de Los Roques un lugar extraordinario han influido en toma de decisiones sobre la veda es su gran extensión de mar tranquilo, sus lagunas, parcial sobre la langosta, la veda total sobre el bocayos, y playas de blancas arenas y aguas cristalituto y la prohibición de artes de pesca dañinas al nas, a través de las que podemos ver corales, estreecosistema. llas de mar y peces. Otra de las investigaciones que se llevan a cabo Dicho lo anterior, es lógico entonces que a la hora de en la Estación es el “Monitoreo y Conservación de exponerse al sol, se recomienda utilizar el protector de Aves Marinas del PNALR”, con la terea de efectuar un

Celso Diniz

mayor factor que pueda encontrarse en el planeta. hidrante para humedecer la arena. Las casas y posaLa variedad de deportes es muy grande y comprendas exhiben sus llamativos colores. de todo lo que pueda hacerse sobre y debajo el agua. Otra atracción es el faro de Gran Roque, que doSurf, kitesurf, remo, buceo en todas sus modalidamina toda la isla y subirlo, una obligación. Luego des, pesca deportiva (se destaca la de sabalo) siendo de menos de media hora de caminata, al ascender temporada alta la que va desde noviembre a abril. encontraremos una vista espectacular. Hacia el norte Quien quiera practicar buceo podrá perfeccionarse en veremos el mar con olas, en contraste con la mayoria algunas de las escuelas, como también disfutar una de las mansas playas de Los Roques. buena variedad de paisajes submaEl atardecer que ofrece otro esrinos. La profundidad no supera los pectáculo de luz y color sensacional, 30 metros. También el archipiélago nada mejor que sentarse en uno de Posadas, yates y es zona especialmente elegida para los muchos pufs multicolores que efectuar investigaciones biológicas y pueden encontrarse en la playa, y obacampar, opciones ecológicas, como las que tienen como servar plácidamente cómo el sol se de alojamiento. objeto las dos decenas de especies oculta con un buen trago en la mano, de tiburones que habitan las islas. saboreando empanadas de cazón. La oferta gastronómica recomienda Gran Roque cuenta con algunos langosta y muy especialmente, las empanadas que buenos lugares para practicar esos placeres. Agripina, una sonriente lugareña, prepara y vende en La cena, nos pone en contacto nuevamente con un puesto sobre la calle principal. A propósito, mulos frutos del mar, que son la base de la alimentachas de las calles de Los Roques son de arena, por ción. Un par de elecciones recomendadas pueden ser lo que la mayoría de las personas que se ven camiel carpaccio de atún al sésamo, pez espada al ajo, nando van descalzas. Cada tanto pasa algún camión mientras suena la música de un buen dj.

El regreso a Gran Roque y los placeres que llegan con el atardecer.

Vilainecrevette

Thomas Campos

Cayos para buscar y encontrar el lĂmite del placer.

Dmitry Burlakov

Yates que son también hotel y solarium.

Un paraíso de famosos.

canastas de langostas vivas, que colocan en una jaula dentro del mar y que el turista puede elegir para su almuerzo. El manjar puede venir acompañado con ceviche, arepas y bebidas bien frías. En sus yates se acercan muchas veces de incógnito Uno de sus cayos más visitados por los famosos y otras, buscando que se los vea. es Cayo de Agua, que también es la isla más lejana Son muchos los famosos que han buscado en este en Los Roques. Llegar depende de que las condiciolugar de ensueño su eden. La lista incluye a actores nes de clima y viento sean favorables. Se trata de de cine como Scharwzeneger, Gerard Depardieu o Hauna travesía larga, y se recomienda no llevar disporrison Ford. Estrellas de la canción como Gustavo Cesitivos electrónicos encima ya que las embarcaciones rati, Luis Miguel, Ricardo Montaner o Franco de Vita. se mojan bastante. Se dice que es la segunda playa Deportistas como Iker Casillas o el famoso beisbolista más hermosa del Caribe, caracterizaCarlos Guillén. Ex presidentes de los da por una pequeña piscina natural Estados Unidos como George Bush o de agua dulce. Allí el buceo tiene Jimmy Carter. Y si hablamos de enUn lugar donde no condiciones por demás favorables ya cantos naturales, es lugar elegido se utilizan zapatos, que la temperatura es templada, y para producciones fotográficas top, se puede disfrutar de una visibilidad para marcas como Victoria Secret ni automóviles. óptima hasta los 20 metros. o el famoso calendario de la revisSi visitamos Cayo Crasquí es todo un ta Playboy en su versión 2007, que atractivo el avistamiento de ejemplatuvo como escenario a estos cayos, res de las 92 especies que habitan en este paraíso. alterando la apasible vida de las especies (humanas) El cayo Francisquí, está conformado por Francisquí autóctonas. arriba, abajo y medio, con una laguna privilegiada Población típica de la zona son los pescadores, y para las personas que quieren iniciarse en la práctica lugar ineludible los puestos para comer algo en la de snorkel. playa. Es frecuente verlos llegar con sus grandes

Dmitry Burlakov

Cielo y mar, una buena ecuación y una buena opción al visitar Venezuela.

Para la libreta de viajes. El Parque Nacional Archipiélago de Los Roques fue creado en 1972. El objeto: proteger y preservar un lugar único en el Caribe Venezolano. Al llegar se debe pasar por la oficina de Inparques (Instituto Nacional de Parques) para abonar la tasa de entrada al parque. De hecho, hay varios cuidados a tener en cuenta al momento de volar: se permite una valija por persona, de un peso no superior a los 10 kilogramos. Esto también se debe a que se vuelta en aviones de no más de 16 pasajeros de capacidad. Las empresas que cubren el vuelo: Chapi y Aerotuy LTA. Se habla castellano, inglés e italiano.

Datos útiles:

El clima es seco por influencia de los vientos alisios. Los días son calurosos. A la noche, la temperatura baja hasta unos 18ºC. Se puede bucear durente todo el año. Cambio: Bolívares, dólares, y euros. La corriente es de 110 volts, con tomas de patitas planas. Superficie: 1500 km de arrecifes coralinos, 42 cayos, 300 bancos de arena y una laguna central de 400 km. El turismo de un solo día también tiene lugar. En este caso se trata de un vuelo que suele partir de Caracas a la mañana bien temprano, con traslado a alguna una isla cercana a Gran Roque, regresando con un vuelo al atardecer.

http://venezuelatuya.com/losroques | www.fundacionlosroques.org | www.planetabuceo.com www.losroquesvenezuela.net/ www.revistaojo.com Ariana Arteaga Quintero, Revista OJO/Cultura Universitaria. Pablo Enríquez

Senderismo. Una de las maneras de hacerse amigos de una naturaleza asombrosa.

resistencia en el chaco, Arte y naturaleza al alcance de tus manos El Noreste argentino cuenta con una ciudad donde la presencia de lo natural, muchas veces virgen, se combina con atractivos únicos que vinculan al hombre con las expresiones más elevadas del arte. Fotos: Instituto de Turismo de Chaco.

A 941 km de la ciudad de Buenos Aires, en el valle aluvional del Río Paraná, Resistencia se diferencia de otras capitales argentinas por su tejido urbano con amplios espacios. Población: 350.000 habitantes.

Chaco

Resistencia

La ciudad capital de la Provincia del Chaco fue conquistada por las esculturas, los centros culturales, los museos y las plazas, parques y árboles que brindan un paisaje bello y único. El viajero porteño, puede tener a priori una idea incompleta de todo lo que Resistencia tiene para ofrecerle a quienes la visitan, idea que al llegar y comenzar a recorrerla, ya se transforma en toda una sorpresa. Los servicios marcan el pulso de la ciudad, hotelería de primer nivel, gastronomía regional, una intensa vida nocturna, una variada y nutrida agenda cultural. A esto le tenemos que agregar una actividad más que respetable en cuanto a congresos, ferias, muestras, exposiciones, competencias deportivas y eventos internacionales de gran magnitud – como la próxima edición de la Bienal de Esculturas a realizarse entre el 12 y 19 de julio–, que posicionan a Resistencia como un destino turístico próximo y accesible. La ciudad también es el punto de partida para realizar escapadas al interior del Chaco. Desde aquí el viaje puede continuar hacia la Isla del Cerrito, donde practicar la pesca deportiva y disfrutar de un entorno inolvidable. Hacia el noroeste de la provincia, con destinos de aventura, donde es posible avistar aves y apreciar la vegetación exuberante, como el Parque Nacional Chaco, Villa Río Bermejito, La Fidelidad y las reservas naturales Loro Hablador y Fuerte Esperanza o hacia sudoeste, donde se encuentra el Parque Pigüen N’onaxa (Campo del Cielo en lengua moqoit) en la localidad de Gancedo para apreciar los más grandes meteoritos.

Artesanos y artistas tienen espacio destacado en los parques y las plazas.

El perro Fernando, todo un mito de la ciudad, también tiene su estatua.

También pueden realizarse paseos al campo y visitar comunidades originarias. En la provincia del Chaco existen cada vez más establecimientos rurales que complementan sus tareas productivas abriendo las tranqueras a los turistas, tanto para ofrecer auténticos días de campo como para brindar alojamiento y exquisitas comidas con los sabores típicos de la cocina tradicional.

City Tour por la ciudad de Resistencia. El City Tour es una propuesta imperdible para ver, sentir y disfrutar una de las ciudades más lindas del Litoral. Organizado por el Instituto de Turismo del Chaco, el servicio consiste en un paseo totalmente gratuito por los atractivos turísticos más importantes de Resistencia, donde el arte y la naturaleza se encuentran a cada paso. El recorrido se realiza, con previa reserva, en un minibus con capacidad para 19 personas, acompañadas por un guía especializado. Comienza en la Casa de las Culturas, de impactante arquitectura y espacio multipropósito donde funciona el Museo de Bellas Artes, y las sedes del

Ballet Contemporáneo y Orquesta Sinfónica. La Casa de las Culturas está ubicada frente a la histórica Plaza 25 de Mayo, en diagonal a la casa de Gobierno. El viaje continúa con una visita al célebre “Fogón de los Arrieros”, uno de los lugares emblemáticos de la cultura no ya regional, sino a nivel nacional, con su aire de bohemia y lugar convocante de tantas noches de música, poesía y arte. El recorrido sigue con visitas al Museo del Hombre Chaqueño, el Chalet Perrando, recientemente recuperado como Patrimonio Cultural de la Provincia, el Museo de Medios de Comunicación para llegar al MUSEUM, donde se pueden contemplar las más bellas esculturas, emplazadas a partir de las sucesivas bienales internacionales y el show de aguas danzantes, como parte de la propuesta turística de base cultural y natural, que tiene amplia actividad diurna y nocturna. Como apuntamos, las distintas ramas de la cultura tienen un impulso fuera de lo común. El teatro, la danza, el cine (se está rodando un largometraje producido en la Provincia), el dibujo, el grabado, la literatura, tienen hacedores y público, con un gran empuje y ganas de hacer.

La fauna del noreste argentino, presente en toda su riqueza.

RĂo arriba, toda la aventura.

La Isla del Cerrito, con una singular forma asemejable a una herradura. Las principales actividades son la pesca y el turismo, es el principal centro turístico de la provincia.

Opción que atrapa: navegar por el río Negro Los fines de semana la propuesta se transforma en el City Náutico. Al ya tradicional City Tour se le suma la posibilidad de navegar por uno de los principales ríos chaqueños. Todos los sábados y domingos el recorrido del City continúa hacia el barrio San Buenaventura del Monte Alto, donde te espera una lancha con capacidad para 10 personas. Desde allí, se parte hacia una aventura única donde las aguas calmas del río, la brisa ribereña y la naturaleza desbordante te esperan para vivir un atardecer inolvidable, en contacto pleno con la vida silvestre sin salir de la ciudad. Toda la diversidad de las especies que componen la flora y la fauna autóctonas hacen de esta encantadora travesía un plan ideal para disfrutar con amigos o en familia. Al finalizar, el recorrido continúa en el MUSEUM y finalmente se vuelve al lugar de partida, la Casa de las Culturas.

Museum Abierto todo el año. Lunes a Sábado de 9,30 a 13,30 y de 16 a 20 hs. El Museo de las Esculturas Urbanas del Mundo y la nueva sede de la Fundación Urunday están rodeados por el Parque de las Esculturas. Un predio de 14.500 m2 donde

el arte y la vegetación configuran el paisaje de las Bienales del Chaco, famosas a nivel nacional y con proyección internaciónal. Aquí se albergan muchas de las esculturas realizadas por artistas de todo el mundo en cada edición de los concursos internacionales. Este año la Bienal de Esculturas se realiza del 12 al 19 de julio. Además, en sus inmediaciones se encuentra el Complejo Cultural “Zito Segovia” y la fuente de aguas danzantes. En un solo lugar te encontrás con el arte, lo sentís, lo vivís, te maravillás y así unas 500 veces. Una propuesta que se suma a encontrarse en cada boulevard, plaza o paseo de la ciudad, con esculturas que son parte del paisaje de Resistencia y conviven con sus habitantes. Av. de los Inmigrantes 1001 Tel. 54 362 4415020 http://www.fundacionurunday.org/

Casa de las Culturas La Casa, inaugurada en 2010, es un referente artístico y cultural del Litoral. Se emplaza frente a la plaza central de la ciudad y en sus cuatro pisos alberga un auditorio, salas de exposiciones, salones de ensayo para orquestas y ballets, espacios audiovisuales, biblioteca, salas de aula. Cuenta con una amplia programación de actividades como muestras pictóricas, fotográficas, conciertos, ciclos de cine, de teatro.

Espectacular escultura en forma de bola ubicada en el Domo del Centenario Zito Segovia

Las opciones culturales se combinan con los encantos de una naturaleza que llega a los sentidos.

La Casa de las Culturas, espacio cultural pensado como polo cultural del Nordeste Argentino.

El Complejo Cultural Domo del Centenario, es un complejo cultural que tiene una plaza de más de 2.000 butacas y está ubicado a orillas del Río Negro, rodeado de vegetación.

En 2006 el Senado Nacional la proclamó Capital Nacional de las Esculturas.

Sede de los eventos regionales e internacionales más importantes en cultura y lenguajes artísticos. Marcelo T. de Alvear y Mitre Tel. 054 0362 4453054 / 4453085 / 4453086 De lunes a viernes: de 9 a 21 hs. Sábados: de 9 a 13 y de 15 a 21 hs.

Fogón de los Arrieros Mundialmente reconocida, esta institución nació en 1943 como impulsora de las diferentes actividades artísticas, plásticas y musicales. En su interior se pueden apreciar una innumerable colección de objetos de diversa índole, como fotografías, artefactos, antigüedades, pinturas, esculturas, piezas de artillería de la Guerra de la Triple Alianza. Creado por Aldo Boglietti, ideologo también de la implantación de las esculturas en las veredas de Resistencia. Una variedad de actividades es ofrecida a los visitantes: visitas comentadas, talleres, cursos, ciclos de cine, conferencias y espectáculos teatrales, musicales. Brown 350 Tel: 54 0362 4426418 Abierto todo el año. Horarios: Lunes a Sábado de 9,30 a 13,30 y de 16 a 20 hs. Domingo: solo grupos con reserva.

Chalet Perrando Antigua casona construida en 1928 por arquitectos italianos. Fue la residencia del Doctor Julio C. Perrando, fundador del primer hospital de Resistencia que data de 1908. Hoy en día, ese mismo hospital lleva su nombre y es el centro de atención médica más importante del nordeste argentino. El Chalet, conserva el mobiliario, la vestimenta, los utensilios, y los jardines de sus antiguos habitantes. Declarado Patrimonio Cultural, se convertirá en Centro Cultural, Museo y Sede de la Asociación Italiana de la ciudad. Tiene un completo programa cultural con vivistas guiadas, música en vivo, intervenciones de danzas, ciclos de cine y actividades especiales. Av. Sarmiento y Ayacucho +54 362 4415860

Museo del Hombre Chaqueño El Museo del Hombre Chaqueño “Profesor Ertivio Acosta” preserva el patrimonio tangible e intangible referido a la historia y cultura del Chaco, conformada por los aportes de los Pueblos Indígenas: Qom, Moqoit y Wichi; y de los Criollos e Inmigrantes que lo poblaron. Además, contiene muestras permanentes con una visión de la

El Museo del Hombre Chaqueño “Profesor Ertivio Acosta”, homenaje a su creador, se resume a través de tres temáticas: el mundo aborigen, el criollo y el gringo.

Caminando por la peatonal podemos encontrar a cada paso diversas esculturas.

Por donde la miren, la ciudad es un verdadero museo a cielo abierto.

Cada obra existe una trama y un porqué. Se puede apreciar un gran espíritu cultural.

historia política de la provincia, y dispone de una colección de mitos guaraníes única en toda la región. Con actividades para grandes y chicos, es un museo para conocer y regresar. Juan B. Justo 280 +54 362 4453005 http://www.museodelhombrechaco.com.ar/ lunes a viernes de 8 a 12:30 y de 15:30 a 19:30.

CECUAL En una escuela, con patio a cielo abierto, el Centro Cultural Alternativo es una buena opción para ver cómo crecen los artistas y diseñadores más jóvenes de la ciudad. Ubicado a un par de cuadras de la céntrica Plaza 25 de Mayo, a metros de la zona comercial, se trata de un refugio donde se respira arte. Desde una visión integradora, niños y jóvenes reciben formación en disciplinas artísticas, ciencias y humanidades, promoviendo instancias de encuentro y participación colectiva. Talleres de formación de Payamédicos, un laboratorio de Comunicación, talleres de canto y fotografía, se combinan con actividades libres para todo el público. Santa María de Oro 471 http://www.cecual.com/

Plaza 25 de Mayo, es la plaza principal de esta ciudad. Lleva ese nombre en recuerdo de la Revolución de Mayo, donde se instauró el gobierno patrio de la Argentina.

Plaza 25 de Mayo de 1810 La plaza queda en el corazón de la ciudad, donde nacen sus principales avenidas y es el escenario donde transcurren sus principales acontecimientos desde 1890. Con una superficie de 4 hectáreas alberga diversas especies de árboles nativos, esculturas, monumentos, murales, una glorieta con artesanías y un sitio declarado Patrimonio Histórico: el primer cine de la ciudad, de 1909, cuando las películas podían verse bajo las estrellas. Sin dudas, un lugar ideal para sentarse en sus bancos y mirar cómo se mueve Resistencia.

Datos útiles: Encontrá más propuestas en: http://www.chaco.travel Facebook: chaco el secreto de argentina Twitter: destino chaco

Prefectura Municipal de Olinda. Esta localidad se encuentra a unos 5 km de la ciudad portuaria de Recife.

pernambuco, justo a la medida de los argentinos En el Noreste brasileño, el Estado de Pernambuco tiene mucho para ofrecer y para disfrutar. Fotos: Recife Convention & Visitors Bureau .

ernambuco es uno de los destinos más multiculturales del Brasil. A los argentinos, acostumbrados como estamos a nuestro mix de razas, nos caen especialmente bien los lugares donde la característica principal es la diversidad. La suma de portugueses, holandeses, negros africanos y pueblos originarios, ha dado como resultado, un destino cosmopolita y abierto a todos los gustos, con gran receptividad para el viajero, en un lugar de gran belleza natural, con playas y si nos alejamos tierra adentro, ciudades donde la arquitectura colonial es reina. Habitada por de 8.4 millones de habitantes caracterizados por su buen humor, su mestizaje ha dado lular lugar a una variedad de formas de expresión cultural, musical, y por supuesto, grastronómica. Recife, la capital del Estado, es uno de los principales centros turísticos y de negocios del Brasil. Algo que se sustenta en la gran infraestructura hotelera, calidad y variedad de opciones de alojamiento. Otras ciudades importantes son Jaboatão Guararapes, Olinda, Paulista, Caruaru y Petrolina. De las playas más populares, se pueden nombrar la notable Porto de Galinhas, Isla Itamaraca, Playa dos Carneiros, Maria Farinha y Cabo Santo Agostinho. Además, la belleza del archipiélago Fernando De Norohna, 21 islas que son consideradas Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Las playas ofrecen tours en balsas, paseos en catamarán, surf y kite surf, bares y restaurantes sobre la costa del mar, entre muchas más actividades.

La cultura está presente a cada paso: 30 iglesias, 41 Cines, 23 Museos, 15 Bibliotecas públicas, 21 Shoppings, 23 Teatros. La gastronomía ofrece un sabio y atractivo equilibrio entre la cocina portuguesa, indígena y africana. Esta fusión ofrece un verdadero muestrario de placeres, donde se incluye la más suculenta comida casera hasta la más sofisticada cocina internacional. Por algo Pernambuco es sede de festivales gastronómicos como Brasil Sabor y Recife Sabor. El Mundial de Fútbol significó aparte de la construcción del estadio Arena Pernambuco, un centro comercial, 10 hoteles y nuevas instalaciones.

Un lugar ideal para eventos. La mayoría de los destinos del mundo que se ofrecen como sedes de encuentros comerciales o de negocios, declaran ser una combinación perfecta entre trabajo y placer. En Pernambuco esto es rigurosamente verdadero. A su geografía envidiable, y su rico patromnio histórico y cultural, se suma toda la infraestructura y know how para albergar eventos corporativos. Sus centros de convenciones pueden recibir desde 50 hasta 5.000 participantes a la vez. Llegar de EE.UU o Europa es muy accesible. Ofrece 30.000 camas en la Región Metropolitana junto con uno de los más modernos aeropuertos de Brasil y una Policía especializada para atender específicamente a los turistas, sean nacionales o internacionales. El Estado de Pernambuco, junto al Recife Convention &

Visitors Bureau (RCVB), promueve la organización de distinto tipo de convenciones para todo tipo de públicos. Brasil es uno de los 7 primeros países que se tienen en cuenta para la realización de eventos a nivel mundial, destacando los del área medicina y tecnología. Recife está entre las 10 ciudades del país más elegidas para estos fines. Infraestructura hotelera de nivel internacional, alta calidad en sus productos, medios de transporte acordes y diferentes atracciones hacen de esta oferta algo insuperable.

Sede de una gran oportunidad. Un impulso extra llegó con el fútbol. El estadio “Arena Pernambuco” en Recife, fue construido para ser sede de 5 encuentros de la Copa Mundial de Fútbol 2014. Recife, ciudad apasionada por el fútbol y sede de tres destacados clubes del ámbito nacional, tales como el Náutico, el Santa Cruz y el Sport Club. Con capacidad para 42.849 personas, fue designado como escenario para cuatro partidos de la fase de grupos y uno en octavos de final. Más allá de las acciones en el campo de juego de los players de Croacia, México, Costa de Marfil, Japón, Italia, Costa Rica, Estados Unidos, Alemania y quienes disputen 8tvos de final, la construcción del Estado sirve para consolidad la posición del Estado de Pernambuco como polo económico, generando más visibilidad para la regióm. La cancha se levanta en São Lourenço da Mata, zona metropolitana de la ciudad, a 19km del Aeropuerto internacional dos Guararapes.

Fernando de Noronha, paraíso a la brasilera. Es uno de esos lugares que bien pueden ubicarse entre los top del planeta en cuanto a belleza. El archipiélago volcánico Fernando de Noronha, a 340 km de la costa, promete experiencias exóticas y en pleno contacto con la naturaleza. Posee una superficie total de 26 km y está formado por 21 islas, islotes y cayos. Fernando de Noronha se sitúa en el área del turismo ecológico y es un Parque Nacional sumamente protegido: quienes visitan el firman un “acta”. El compromiso: respetar las reglas impuestas para preservar el habitat. Se paga un impuesto por cada día de permanencia, llamado tasa de preservación ambiental. Así se busca controlar la cantidad de personas que acceden a la isla y permanecen allí, puesto que permite como máximo 4.000 mil personas por mes. Ideal para bucear, posee 18 puntos con características únicas, ya sea para quienes recién se inician o buceadores expertos. También se pueden programar salidas nocturnas. El archipiélago único, aloja unas 15 variedades de coral y 230 especies de peces. Además de tortugas marinas, tiburones y delfines. En algunas oportunidades, la fauna marina puede andar rondando mientras uno se encuentra en el mar. La playa de Atalaia es un verdadero acuario natural. De aguas rasas, cuenta con especies de peces ornamentales, anguilas y hasta un pequeño tiburón limón. La bahía de

Hermosa vista aĂŠrea de Porto de Galinhas

Teatro de Santa Isabel, inaugurado el 18 de mayo de 1850, su nombre es en homenaje a la Princesa Isabel, hija del Emperador Pedro II.

los Delfines es su lugar local de reproducción, una visita inolvidable e imperdible. La Bahía de los Puercos y la Bahía de Sancho, son con sus paredes de corales, dos de las playas más bonitas de la isla. Las tortugas marinas son asiduas visitantes. Protegidas por el Parque Nacional Marino de Fermando de Noronha, pueden observarse desde noviembre, cuando se aglomeran en la superficie del agua para el ritual de apareamiento. Fernando de Noronha puede ser visitado todo el año. Entre abril y noviembre el mar está más calmo. De enero a febrero, las olas adquieren un mayor volumen y son ideales para practicar surf. A la hora de hablar del alojamiento, posadas, casas de familia redecoradas y adaptadas para alojar turistas. Para comer, restaurantes de comida típica del nordeste de Brasil

Renovando el Carnaval El proyecto Caravalheria na Ladeira llega para animar todavía más el carnaval más famoso de Pernambuco. El Estado de Pernambuco, junto al Recife Convention & Visitors Bureau (RCVB), y la Secretaria de Turismo de la Prefectura de Olinda, presentan este proyecto como propuesta alternativa al carnaval tradicional de las calles. El mismo se llevó a cabo en Olinda, capital brasileña de la cultura, los días 1, 2 y 3 de marzo y ocupa un área de 10 mil metros cuadrados. Esta alternativa resulta atractiva para que todos aquellos que amen los carnavales puedan

disfrutar de conciertos, fiestas con populares DJ, shows de grandes artistas, espacios de relajación, restaurantes y mucho más. Olinda se caracteriza por sus pendientes y laderas que sirven de escenario para que miles de personas que gozan del carnaval bailen, canten y disfruten de la fiesta durante 4 días. El objetivo del nuevo proyecto Carvalheira na Ladeira es ofrecer atracciones para todo los gustos dentro del espíritu festivo del Carnaval.

Cómo llegar a Pernambuco. Se puede viajar por vía aérea o terrestre. El Aeropuerto de Recife es el más moderno de Brasil, atiende a 5 millones de pasajeros al año y opera regularmente vuelos internacionales de San Pablo, Río de Janeiro y Salvador. También hay cuatro vuelos internacionales directos.

Datos útiles: www.recifecvb.com.br Agradecimientos: Recife Convention & Visitors Bureau Estado de Pernambuco Nardelli & Asociados

turismo y salud

brisa termal spa “Cuando la Salud y el Bienestar hacen juego”

o es secreto para nadie que la ciudad de Las Termas de Río Hondo, en la provincia de Santiago del Estero, está viviendo un momento muy especial, un resurgir en la preferencia de los turistas con una nueva imagen, la de una ciudad moderna, dinámica, con una amplia agenda de actividades deportivas y culturales que se suman a nuevos atractivos turísticos recientemente puestos en valor, como la reserva Tara Inti, la nueva costanera, el Autódromo Internacional donde acaba de llevarse a cabo una fecha del Moto GP y los remozados parques y paseos, además de un aeropuerto inaugurado el año pasado, al que llegan vuelos de Aerolíneas Argentinas desde Buenos Aires. Hoy, Las Termas de Río Hondo ya no es el sitio donde muchas personas mayores iban a pasar algunos días del invierno para aliviar sus dolencias de artritis y artrosis mediante el uso de sus prodigiosas aguas termales. Hoy es un destino elegido fundamentalmente por gente joven, por familias y también, ¿por qué no?, por personas de la tercera edad, pero con un concepto más lúdico que terapéutico, con el propósito de pasar momentos de agradable esparcimiento y de aprovechar el maravilloso prodigio de la naturaleza y de la acción del hombre: Una ciudad enclavada sobre 7 napas de aguas termales, con diferentes propiedades fisicoquímicas, y la opción de tomar baños con estas magníficas aguas mineromedicinales en la privacidad de su habitación o en las piscinas que poseen la mayoría de los más de 200 hoteles, apart y departamentos, que conforman la oferta de alojamiento de esta ciudad que se traduce en 14.000 camas para turistas.

La ciudad de Las Termas de Río Hondo -Yacu Rupaj (Aguas Calientes) como la conocían los pueblos originarios- está en constante crecimiento y una prueba de esto es la inauguración en octubre del 2012 del Amerian Hotel Casino Carlos V. Un hotel de 5 estrellas ubicado a la vera de la ruta 9, en pleno corazón de la ciudad, a pasos del centro cívico y del Parque Martín Miguel de Güemes. Sus 7 pisos se complementan con parques y jardines que en total ocupan una superficie de 19.000 m2, de los cuales 1.038 están dedicados al Brisa Termal Spa, el mayor y más moderno Spa Termal de Argentina hasta este momento. El Hotel también alberga un anexo de Casinos del Sol, elegante y funcional con la última tecnología en máquinas tragamonedas y ruletas electrónicas, 2 restaurantes, bar y cafetería y salones modulares para reuniones, fies-

tas y convenciones, además de una magnífica piscina in/out de 300 m2, de los cuales 138 son cubiertos. Con todos los detalles de comodidad y lujo que exige la hotelería moderna de nivel internacional, una estancia en el hotel supone vivir experiencias inigualables para el bienestar y el bien vivir de sus huéspedes. En sus 151 habitaciones, todas ellas de generosas dimensiones, que oscilan entre los 30 y 35 m2, sus 7 suites y una suite presidencial de gran lujo, se destacan en los cuartos de baño las bañeras, especialmente diseñadas para este hotel, donde se pueden tomar, en condiciones de máxima seguridad y confort, baños termales individuales con aguas mineromedicinales de su propia red. El Brisa Termal Spa pone a disposición de los huéspedes de sus exclusivas instalaciones, un completo menú de tratamientos, tanto

de estética como terapéuticos, y un staff de profesionales especialmente capacitados para hacer que los momentos transcurridos en el Spa perduren en la memoria de quienes lo disfruten y los impulse a querer volver una y otra vez. Durante la estadía los huéspedes pueden realizar programas altamente revitalizantes o relajantes, según su preferencia y condición física. Por ejemplo, se puede comenzar el día tonificando sus músculos en el gimnasio, totalmente vidriado con vistas a las piscinas externa o interna, equipado con aparatos de última generación, ya sean cardio o de musculación (caminadores, elípticos, bicicletas vertical y reclinada, pesas y aparatos para ejercitar todo tipo de músculos), bajo la guía de profesores especializados. Luego de tomar una ducha en los cómodos y amplios vestuarios, pueden pasar al circuito de temperaturas, donde podrán eliminar toxinas y relajarse en cabinas de sauna diseñadas, también, especialmente para el Brisa Termal Spa, con bancos móviles de dimensiones especiales que resultan de máximo confort, incluso para personas de mayor altura y volumen corporal. En el baño de vapor aromatizado con esencias broncodilatadoras se podrá tonificar la piel y humedecer las vías respiratorias altas para, luego, fortalecer y estimular el sistema circulatorio tomando diferentes tipos de duchas, como las escocesas, las de

sensaciones o aplicándose escamas de hielo de la sofisticada fuente de hielo que completa este circuito. Luego de hidratarse y relajarse en el relax individual del sector, se puede tomar uno de los tratamientos que el completo menú de servicios pone a disposición de quienes tienen el privilegio de poder pasar su día o algunas horas de éste experimentando impresiones que involucran sus cinco sentidos. Para ello, se requiere reserva previa de turnos, donde se le asignará un terapeuta o esteticista según el tipo de tratamiento elegido, ya que podrá optar por disfrutar de tratamientos

faciales o corporales, drenajes linfáticos manuales, aplicaciones de fangos, algas y productos de estética con principios activos de reconocidas marcas de primer nivel nacionales e internacionales, tratamientos descontracturantes, reflexología podal o plantar, estética y belleza de manos y pies, entre otros. Los gabinetes donde se realizan estos tratamientos están especialmente aromatizados y climatizados, iluminados con diferentes colores que propone la cromoterapia y que, al igual que la música tenue, se adaptan a cada procedimiento en particular. Un gabinete doble, llamado

“Crepúsculo”, con hidromasaje permite realizar una “pausa de relax compartida” que combina hidroterapia y masajes. El hidromasaje doble cuenta con cascada cervical, jets laterales, colchón de burbujas y ozonoterapia, en tanto que los masajes en camillas articuladas y con cámara de aires, combinan técnicas relajantes y descontracturantes en el exclusivo Brisa Massage . El corolario del Brisa Termal Spa, que lo hace único en su tipo, es el completo circuito hídrico, compuesto por una piscina lúdica donde se pueden tonificar miembros inferiores y superiores o relajar y descontracturar todo el cuerpo, simplemente, dejando que los múltiples accesorios y las magníficas propiedades minerales de las aguas hagan su tarea. Un recorrido por la piscina lúdica equivale a realizar un completo circuito de hidroterapia, en el cual un contracorriente circular con grilla plantar actuará sobre piernas y pies, tres tumbonas subacuáticas

masajearán la espalda desde las cervicales hasta las piernas, dos cuellos de cisne y una cascada laminar permitirán descontracturar la espalda, especialmente en la zona de la columna y los hombros, y un juego de toberas será utilizado para combatir la celulitis y estimular la circulación periférica. Junto a la piscina hay un hidromasaje con agua a mayor temperatura para desinflamar los músculos dorsales y lumbares y una piscina de contrastes con agua a 14 °C para provocar el shock térmico que fortalecerá el aparato circulatorio. Este exclusivo circuito se completa con un sector de marchas, con contraste de aguas frías y calientes que ayudan a fortalecer las piernas, desinflamar pies y tobillos y a estimular los centros nerviosos mediante los efectos benéficos de la propiocepción podal. El Aquarelax es una minipiscina donde el terapeuta realiza masajes subacuáticos individuales a cada

Lic. Teresita Van Strate

Licenciada en Turismo, Presidente de TVS Asesorías Técnicas (Wellness – Termalismo – Talasoterapia). Delegada para Argentina, Bolivia, Paraguay y Uruguay de TERMATALIA, Feria Internacional de Termalismo, Talasoterapia y Spa de Ourense (España). Capacitadora de FEHGRA (Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina).

cliente. Luego de experimentar tantas diferentes sensaciones es altamente gratificante descansar en las cómodas reposeras que integran la zona de relax e hidratarse con ricas y frescas aguas saborizadas que allí se ofrecen. La recepción, ambientada con muy buen gusto, es amplia, luminosa y permite el acceso a los vestuarios, la peluquería y el Bar Light en el que se puede degustar una exquisita selección de tés e infusiones y también, de bebidas sin alcohol y aguas minerales en un ambiente tranquilo y cómodo, donde los huéspedes disfrutan de la música, los aromas y, en algunos casos, de la lectura o de una amena conversación en la que invariablemente está presente el comentario obligado sobre las experiencias vividas en este sitio único, donde el estrés es definitivamente derrotado y al que sin dudas, después de haber estado allí una vez, siempre se deseará volver.

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Buenos Aires a pie

El Paseo de la Historieta, un recorrido cuadro a cuadro. La enorme tradición argentina en historietas, tiene sus propios monumentos. Un dibujante, animador e historiador colombiano nos cuenta su visita. Texto y Fotos: Juan Manuel Pedraza.

ntre los muchos atractivos que un visitante puede encontrar en Buenos Aires, está la gran presencia que tiene la historieta en la ciudad. A los murales y mosaicos de las estaciones de subte, las comiquerías -en una cantidad inusual en comparación con otras metrópolis del continente- y espacio dedicado en quioscos y librerías, ahora hay que sumarle el Paseo de la Historieta. Se trata de una colección sorprendente de estatuas a escala humana dedicadas a personajes emblemáticos del comic argentino.

Todo comenzó con Mafalda, sentadita en un banco de plaza en la esquina de Defensa y Chile. Yo había visto la foto de la inauguración, con la presencia de Quino y me interesó como un punto ineludible a tocar en una visita a la ciudad. En los últimos dos años se han sumado una decena de personajes. Lo que me sorprendió es que al recorrerlos, me di cuenta de que sabía más de lo que pensaba sobre ellos. Como paradoja, comprobé que ellos también me aportaban nuevos conocimientos. A muchos los conocía, pero no sabía que eran argentinos.

Como observador extranjero, es sobresaliente comprobar cómo la historieta es una expresión de gran pertenencia para los argentinos. Es que esta rama del arte en cuadritos no sólo sirve para contarnos una historia sino que refleja comportamientos y modos de ser de los antepasados de un país. En cuanto a la ejecución de las obras, me gustó especialmente la escala de las estatuas, que a priori imaginaba más pequeñas. Esto posibilita al paseante sentirse que está compartiendo el espacio con sus caricaturas.

tienen una pátina que los emparenta con el lugar en que están emplazados, entre San Telmo y Puerto Madero. Es como si el mundo del comic invadiera el terreno. Si bajamos la mirada, la señalización de cada pieza está muy buena porque además de incluir el nombre del personaje, el de su creador y el del realizador de la escultura (Pablo Irrgang), nos señala cuáles son las más próximas y en qué dirección se encuentran. Un detalle que pude observar fue cómo restauraban a una de las Chicas Divito, con mucho cuidado y dedicación por parte del artista que retocaba un aro que había sido dañado. El recorrido se enriquece con murales como los dedicados a los personajes de Fontanarrosa, el gato de Landrú, Carlos Garaycochea, Liniers y Oski, que sorprende en el Teatro Colonial, de Belgrano y Paseo Colón. En otros países de similar tradición historietística como Bélgica, también pueden apreciarse murales de los perso-

najes más destacados. En Bruselas podemos encontrar a Asterix, Tintín, Spirou…y hasta una gran figura de Gaston La Gaffe, de unos tres metros de altura, que sirve a modo de faro y señal de que nos acercamos a ese lugar dedicado a estos personajes. La sensación es diferente: uno siente que está frente a una estatua. Esa es la gran diferencia que encuentro con el Paseo del a Historieta porteño, donde los dibujos salen de su 2D habitual para adquirir una “escala amigo”. Uno siente que puede abrazar a Patoruzú y ese es un gran mérito del montaje de este paseo que interactúa con quien lo recorre y descubre. Por ejemplo, Clemente ubicado en una tribunita, tiene un globo de historieta, y eso hace que uno sea partícipe, algo que incluye a observadores no argentinos: en mi caso observe cómo un grupo de japoneses se tomaban fotos con el Gaturro ubicado frente al antiguo edificio de la Aduana. Matías, de Sendra, en su skate, tiene la estatura de un niño.

El trabajo está muy bien hecho, las reproducciones son exactas y entre todas, me impresionó la de Isidoro: no es fácil adaptar una línea a un objeto en tres dimensiones y la figura de Isidoro, de cabeza y trazos especialmente agudos, era todo un desafío. El resultado es muy bueno: desde cualquier ángulo este Isidoro conserva la esencia del personaje, muy bien ubicado en la esquina de Chile y Balcarce, justifica muy bien que sea el preferido para tomarse fotos a su lado. Un punto interesante desde lo emotivo es el reencuentro que se produce con estos personajes. En mi caso particular, de niño leía las historietas de Larguirucho. Me gustaba mucho. Después, estuve como quince o veinte años sin verlo. Volverlo a encontrar de cuerpo presente fue una emoción muy grande. Estratégicamente ubicados en balcones vecinos, otros personajes de García Ferré fueron testigos de este momento muy especial que creo debe ser habitual con muchas personas. El pintado de las esculturas es muy bueno, y en muchos casos

Don Fulgencio de Lino Palacio, Langostino de Ferro, los cordobeses Negrazón y Chaveta, el Don Nicola de Héctor Torino, una jirafa de Mordillo, Inodoro Pereira y Mendietra, Diógenes y el Linyera en un acertado descanso, son otras de las figuras que se han sumado hasta sumar quince, un número que impresiona. Volvemos al principio. En la calle Chile encontramos el edificio de departamentos donde vivió Quino y también Mafalda, ya que la dibujó en esa puerta. Esa media cuadra es temática de Mafalda y sus amigos, pintados también en una pared, a escala bastante exacta. En la esquina, en su banco, la niña prodigio nos deparó dos vivencias bien diferenciadas.

El fin de semana , cuando San Telmo está repleto de turistas, chicos y grandes suelen hacer fila para sentarse a su lado y filmarla o fotografiarla. Un día laborable en cambio, que recomiendo para visitar con tiempo y ver en exclusividad las estatuas, me sorprendió ver cómo muchas personas pasaban al lado del banco de Mafalda como si tal cosa y casi sin advertir su presencia. Este es otro mérito que nos habla de un montaje muy bueno que la hace mimetizar con el ambiente histórico del barrio y de la ciudad misma. Estas esculturas sirven para aprender más de la historieta argentina, buscar en internet, investigar sobre sus personajes y sus

autores, acercarse al Museo del Humor en la Costanera Sur. Creo que ese es otro mérito grande: cada personaje despierta la inquietud de conocerlo más, a partir de ese encuentro “personal”.

Biografía y más info: Juan Manuel Pedraza. Diseñador Gráfico y Paper Artist colombiano; su trabajo abarca la ilustración, animación 2D y diseño gráfico para televisión. Es también investigador de la animación y asiduo lector de historietas y humor gráfico. Contacto: www.manuelpapel.com http://www.buenosaires.gob.ar/noticias/ paseo-de-la-historieta

Un paraíso de 10.000 islas. “El desafío fue fotografiar los Everglades en su totalidad, en un año calendario con sus 4 estaciones. Así nació Parque Nacional Everglades, para la editorial Lunwerg.”

Pelícanos blancos. Y espectaculares manglares, bosques de cipreses, selvas-islas entre los humedales, águilas, gaviotas, cigüeñas y garzas.

everglades CON OJOS ARGENTINOS En la Florida, un diálogo con la naturaleza más allá del hecho artístico de fotografiar este fenómeno natural de flora y fauna. De más de 32.000 instantáneas registradas durante 2009/2010 en jornadas de hasta 18 horas, nació un libro patrocinado por Caja Madrid y la editorial Lunwerg, mostrando los secretos de los Everglades y su diversidad biológica. Su autor, marplatense radicado en Miami, comparte con Travel Magazine la experiencia que le cambió la vida. Fotos y textos por Alejandro Borgese.

Patrimonio de la humanidad, el Parque Nacional abarca más de 6.000 hectáreas y un ecosistema único.

Aligator. “Flores, aves, reptiles, plantas...fragmentos de una eternidad de un tiempo que fue hermoso.”

Cipreses en cúpula, un tipo de pantano típico del parque. Alejandro ha sido seleccionado para exhibir en la galería de arte del Aeropuerto Internacional de Miami desde 2011. 16 de las 25 fotografías en exposición, son de su autoría.

Musgo español. Alejandro se percibe a sí mismo como un naturalista y un artista, explorador de las maravillas naturales del planeta.

Tortuga de pecho rojo. “Una imagen cautiva la vista y dice más que mil palabras. Y si esa imagen captura el origen de la vida, los sentidos se conmueven y el intelecto se ilumina”

Rana verde. “La vida pasa. Solamente la visión ilustrada del artista persiste en dar su testimonio.”

Una isla y miles de árboles. La Caja Madrid le confió a Alejandro la misión de fotografiar la belleza y el misterio del “The Everglades National Park”, cuya traducción podría ser “eternos pantanos”.

Mangles rojos desafiando al horizonte. Las fotos salieron en este viaje de la sombra para alucinar todos los sentidos.

Caracol de los árboles. “Mi visión, mis oídos y mis habilidades estuvieron en sincronía con los animales y me sentí como parte de la naturaleza como nunca antes”

Pantera de la Florida. Su segundo libro “FLORIDA BAY FOREVER”, convocado por la ONG -EVERGLADES FUNDATION- y considerado entre los 20 mejores fotógrafos de la región.

Atardecer en la bahía de Florida. Desde su niñez Alejandro se sintió atraído por captar imágenes de la naturaleza. Su mirada, como amante de la naturaleza y artista, lo llevó a explorar el mundo.

Atardecer entre pinos. En 2013 fue invitado por El Frost Art Museum de Miami, para exponer una selección de obras.

Manglares rojos. Hijo de madre cubana y padre argentino, Alejandro tiene hermanos y hermanas en el norte y del sur. Y, sin ser de aquí o allá, se fue haciendo de todo el planeta.

Sonidos y silencios. A los 33 años, el destino lo llevó a ser uno de los fotógrafos publicitarios más requeridos del mercado hispano de Estados Unidos. Miami se convirtió en su lugar en el mundo. Un antes y un después.

Salida del sol en la pradera de agua dulce. “Cada momento era una experiencia diferente; por cada foto que tomé algo que era único. La naturaleza me agarró y me hizo una parte.”

Alejandro Borgese

Info

Fotógrafo profesional. Artista. Casado, tres hijos, vive en The Roads, cerca de Key Biscaine, Miami. http://alejandroborgese.com/

http://www.miami-airport.com/ pdfdoc/clips_diario-everglades.pdf

descubrimientos

Palenque, un paraíso maya sumergido en la selva A lo largo del caudaloso Río Usumacinta y en su frontera con Guatemala, el estado de Chiapas alberga fascinantes escenarios naturales que conviven con preciados testimonios del esplendor de la cultura maya. Declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, Palenque es visitado año a año por miles de turistas que descubren un mundo mágico en el que tiempo parece no haber transcurrido. Texto y Fotos: Victoria Otero.

aminar por las ruinas de Palenque es adentrarse en lo más profundo del mundo maya, admirar su arte y su grandiosa arquitectura. Es también tratar de descifrar los jeroglíficos que narran la historia del lugar y sus antiguos habitantes, conocer sus mitos, rituales, creencias. Son muchos los factores que contribuyen a generar tal fascinación en los visitantes: el color verde de la selva chiapaneca, que contrasta y muchas veces envuelve los edificios de piedra blanca, los refinados relieves en estuco que nos van sorprendiendo al recorrer cada edificio. El ambiente nebuloso, generado por los altos niveles de humedad que advertimos apenas colocamos por primera vez un pie en esta ciudad. Si bien la zona arqueológica toma su nombre de la comunidad vecina denominada Santo Domingo de Palenque -fundada en 1567 por un fraile dominico proveniente de España- cabe destacar que el nombre original de la ciudad de Palenque es ‘Lakamha’ que significa “Lugar de las grandes aguas”, en relación a los recursos naturales que permitieron en este sitio una prolongada ocupación, entre el 200 y el 900 de nuestra era. Considerada una de las ciudades más emblemáticas del período clásico maya, junto con Tikal y Calakmul, fue sede de una fuerte dinastía que dominó el norte de Chiapas y las llanuras del estado de Tabasco. Llegó a su apogeo

Edificio del Grupo Norte, una de las construcciones más antiguas de Palenque

entre los años 600 y 800 d.C. y entró en declive a partir del año 900, a causa de la emigración y el abandono de sus habitantes que se trasladaron hacia otras ciudades por cuestiones políticas y naturales. Con un área de 781 hectáreas, la zona arqueológica fue declarada Parque Nacional en 1981 y proclamada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987. Actualmente es visitada por un promedio de

930.000 personas al año según las estadísticas del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH). Hay un dato que no debe pasar desapercibido: en la actualidad sólo se ha explorado menos del 10% de la superficie total que comprendió la ciudad de Lakamnha, por lo cual se sabe que hay una profusa cantidad de estructuras y edificios que todavía permanecen escondidos bajo la selva.

Patio central del Palacio

Vista del Templo del Sol (izq.) desde el Templo de la Cruz

El nutrido grupo de inscripciones jeroglíficas que se halló en los relieves del sitio informa sobre su larga historia y convierte a Palenque en un lugar esencial para los arqueólogos, que año a año acuden allí con la idea de descifrar las líneas de la escritura maya y sus relatos cosmológicos. El Templo de las Inscripciones se halla levantado en la parte superior de una pirámide escalonada de nueve niveles. Con sus cinco entradas, algo bastante inusual en la arquitectura maya, se trata de un templo funerario con tres tableros que contienen inscripciones jeroglíficas que narran la historia de la dinastía de Pakal. En su interior, una baldosa cubría una escalera que conduce a la cámara funeraria, situada en las profundidades del edificio, que tiene siete metros de altura y alberga una rica decoración y un gran sarcófago minuciosamente tallado, con los restos de Pakal II que vivió entre los años 603 y 683 d.C., y reinó durante 67 años. Se trata de

un ejemplo único en la arquitectura mesoamericana por haber sido construido antes de la muerte del soberano, probablemente siguiendo sus instrucciones. El Palacio, frente al Templo de las Inscripciones, es un majestuoso conjunto de edificios interconectados, que fueron construidos y modificados a lo largo de cuatrocientos años sobre una terraza artificial. Lo conforman una gran variedad de elementos: corredores, patios, basamentos escalonados, galerías subterráneas, relieves en estuco, pintura mural y letrinas. Destaca una elegante torre de tres pisos –un vestigio único en su género de la arquitectura mesoamericana- que se identificó como un observatorio astronómico, pero también pudo haber cumplido una función defensiva. La complejidad arquitectónica y refinamiento estético de este complejo hacen pensar que funcionó como la residencia principal de los gobernantes y dignatarios de alto rango.

El denominado Grupo de las Cruces conforma un espacio de adoración y veneración a deidades y antepasados. Está constituido por los Templos de la Cruz, del Sol y de la Cruz Foliada, tres pirámides escalonadas en cuya cima tienen templos que alojan estelas con imágenes de sus dioses y gobernantes. Se caracterizan por un trabajo muy cuidado de la crestería en la parte superior de sus fachadas, excepto en el Templo de la Cruz Foliada donde esto no se puede apreciar porque con el paso del tiempo se ha derrumbado. El recorrido continúa por el espacio destinado al Juego de Pelota, lugar donde se realizaban ceremonias relacionadas con el continuo movimiento del sol, esencial en la cultura maya. Luego se accede al Grupo Norte, que alberga los cinco edificios más antiguos del sitio, construidos sobre plataformas de diferentes niveles. Para continuar el itinerario se puede salir hacia el estacionamiento principal o descender por

Uno de los corredores del Palacio

Templo de las Inscripciones visto desde

con vista hacia la selva

una de las habitaciones del Palacio

un corredor eco-arqueológico, a través del cual se puede admirar la exuberancia de la selva perennifolia, con árboles que alcanzan más de 50 metros de altura y se encuentran verdes la mayor parte del año a causa de las constantes lluvias y la abundante humedad. Se trata de un sendero donde se mezclan vestigios de zonas residenciales de las élites de Palenque, arroyos, cascadas y puentes colgantes, a través del cual se llega al Museo del Sitio. En el Museo “Alberto Ruz Lhuillier”, descubridor de la tumba de Pakal II, nos encontramos con seis salas que reúnen alrededor de 240 piezas entre las que podemos observar delicadas figurillas de barro, estelas de piedra, relieves en estuco, porta incensarios, joyas de obsidiana, todas procedentes de distintas áreas de Palenque. La más atractiva es la Sala Explicativa de la Tumba de Pakal, espacio inaugurado en 2007 que alberga una réplica de la cámara funeraria y el sarcófago de Pakal, con la in-

tención de proteger el monumento original que se ubica dentro del Templo de las Inscripciones. Con un diseño didáctico y llamativo, a través de audios y videos brinda información detallada sobre el gran gobernante de Palenque, a la vez que ofrece una alternativa a la vista de la tumba original cuyo acceso ha sido cerrado al público definitivamente. Dependiendo de la temporada del año en que se visite la zona arqueológica, es aconsejable llevar vestimenta y calzado cómodo, protector solar y gorra o sombrero, además de suficiente agua para ingerir durante los recorridos. De marzo a agosto hay una marcada temporada de calor, y de septiembre a febrero es prudente incluir un repelente de mosquitos y un impermeable para resguardarse de las habituales lluvias. Para agendar: la Zona Arqueológica abre de lunes a domingo de 8:00 a 16:30 hs y el Museo de Sitio “Dr. Alberto Ruz L´Huillier” de martes a domingo entre las 9:00 y las 16:30 hs.

¿Cómo llegar? Partiendo desde la ciudad de Villahermosa, Tabasco, hay salidas regulares de autobuses ADO y autotransportes Cardesa, con un recorrido de 2 horas. Desde las ciudades de Tuxtla Gutiérrez, San Cristóbal u Ocosingo, también hay buses de ADO, Cristóbal Colón y AEXA todos los días. Una vez en Palenque se puede abordar cualquier transporte que se dirige a la zona arqueológica. Si se viaja por carretera desde Tuxtla Gutiérrez, deberá tomarse la ruta que se dirige hacia San Cristóbal y continuar hacia Ocosingo, y seguir hacia Palenque. Si la salida es desde Villahermosa, hay que dirigirse por la carretera 186 y tomar el desvío que va a Palenque. Una vez en la ciudad se toma la ruta rumbo a la zona arqueológica. Un paraíso maya a descubrir. Más info www.cptm.com.mx

placeres

Un Chef a domicilio Nació en Firenze, ciudad de artes y bellezas. Escultor de profesión, su sueño secreto fue cocinar para los demás. Ya convertido en chef, lo puede hacer en tu casa, para disfrute tuyo y de tus invitados. Aquí les presentamos a Diego Ti Cucina. Fotos: Katya Mora, Ezequiel Escalante.

-Contanos en qué consiste el servicio y cómo llegaste a ofrecerlo. DiegoTiCucina es un servicio de cocinero a domicilio. Lo que ofrezco es comida Italiana a un nivel de restaurante preparada directamente en la cocina de quienes solicitan el servicio. Cuando vas a un restaurante pocas veces puedes ver el momento y la manera en que se prepara la comida. Lo característico de esta propuesta es que las personas puedan ver por quién y de qué manera está preparado lo que van a comer. Funciona de una manera muy sencilla: las personas me llaman, se elige el menú y acordamos el día y lugar de la cena o almuerzo. Ese día llego con dos horas de antelación y llevo todo lo necesario, desde los ingredientes hasta los utensilios. Preparo la comida, la sirvo y mientras se come el postre voy lavando

todo lo utilizado; así que al final del servicio dejo la cocina como la encontré. Lo único que tiene que hacer quien solicita el servicio es preparar la mesa y disponibilizar el espacio de su cocina. -El agasajo mediante un plato bien preparado es algo muy valorado en la Argentina y se relaciona con lo italiano... En Italia es costumbre demostrar el afecto por los demás a través de la comida. Recuerdo que mi abuela venía de Sardegna a Florencia, el lugar donde crecí, para prepararnos ravioles. Han sido mi abuela, mis tías y mis padres quienes me enseñaron a cocinar. En la Toscana por otra parte, somos todos medio gourmets. Cuando me fuí a vivir a Londres me encontré, espontáneamente, cocinando en las casas de mis amigos y queriendo compartirles la comida italiana.

Fue en ese entonces que surgió la idea de chef a domicilio. Cuando llegué a Argentina y observé la cercanía, pero al mismo tiempo la diferencia entre la comida argentina y la italiana, me pareció una buena oportunidad de comenzar a compartir mi gusto por la comida. En este país las personas suelen reunirse alrededor de una mesa para compartir. Se cocina mucho en las casas, se organizan cenas para invitar a comer a los amigos, pero también se usa mucho el delivery, así que me pareció interesante el encontrar un cruce entre estas dos posibilidades, que además me permite estar en contacto con la cultura. Cocinar es para mi una herramienta de intercambio cultural y un medio de exploración, así que el trabajo de chef a domicilio ha conciliado muy rapidamente varios intereses.

-Es una forma de estar en contacto con la gente, por ambos lados. Trabajando en restaurante me di cuenta que a veces el cocinero queda un poco aislado de los comensales, mediante el trabajo de chef a domicilio existe una mayor cercanía con las personas y puedo ver la reacción de las personas cada vez que prueban algo que hice. Tener una respuesta inmediata es invalorable. Hay una magia en el cocinar transformar los ingredientes, es un misterio que también reúne a la gente. Y me gusta ser partícipe de eso. Me gusta mucho comer y me gusta que los demás coman lo que me gusta, por ello es una pasión que muy fácilmente se transformó en trabajo. -¿Qué recepción tiene en la gente tu servicio? No es usual que venga alguien a tu casa a cocinar, sirva y después se quede esperando para lavar los platos... A las personas les gusta que alguien cocine para ellos. Les sorprende el servicio, la atención, aveces se esperan algo más tipo catering, pero la verdad es que el hecho de que esté en su propia cocina preparándoles comida hace que la relación que se genera sea un poco más personal. Aun que el servicio sea profesional, tiene un corte personal, ya que hay mucho de mí allí. Les sorprende que todo sea fresco, que sea hecho para ellos y para ese evento especifico. Siempre me hacen comentarios

sobre mi changuito, en el que entran de manera ordenada todos los ingredientes y los utensilios que voy a utilizar, así como la manera rápida en que guardo todo cuanto termino de cocinar. De todos modos, lo que me da la satisfaccion más grande, son los comentarios tipo “mientras estaba comiendo la pasta, me pareció estar en Italia” -Venís del arte. Nos gustaría saber cómo se integra eso a tu labor como chef. Soy escultor, he trabajado en la fundición de esculturas. Eso tiene mucho de fusión. También vengo de una ciudad donde el arte se respira. Donde cada pueblito produce su propio y especial aceite, sus condimentos. La presentación de los platos para mí tienen mucho de pictórico. Pienso que la apariencia de la comida tiene que funcionar como una constancia de calidad. Hoy que se pueden conseguir mercaderías más allá de lo estacional, yo trato de manejarme con los productos de estación que tienen sus colores, sus sabores genuinos. -Cómo fue la primera vez (de tu servicio). La primera vez que ofrecí una cena fue en la casa de unos amigos, ellos me pidieron que realizara un servicio para una reunión. Al principio estaba muy nervioso, ya que era un grupo grande de personas y además que no conocía para nada la cocina a donde tenía que trabajar. Sin embargo fue una muy buena prueba, me dí cuenta cómo el cocinar me relaja, ya que una

vez que comencé a preparar la cena me sentí muy cómodo. Esa primera experiencia fue muy enriquecedora, me permitió tener una idea clara de los varios aspectos que implica el trabajo de chef a domicilio, como por ejemplo se requiere de una muy buena organización del tiempo y de trabajar mucho previamente para que a la hora de llegar al lugar no falte nada. Al final de la cena recibí varias críticas que me permitieron hacer un balance de qué era necesario modificar para mejorar el servicio. Me sentí satisfecho, puesto que había transitado el reto que me había propuesto y había bastante positivo. Lo cual me dió una buena sensación y la certeza de que DiegoTiCucina podía funcionar. -La anécdota. En las cenas siempre algo sucede, ya que cada experiencia es única. Por ejemplo fue a través de una cena que me contactaron para trabajar en la Patagonia como souschef en la Hostería-Boutique Helsinfors. La Patagonia es un sitio que desde niño me causó muchas fascinación y no imaginé que este trabajo me pudiera llevar a aquel sitio. También es anecdótico lo que sucede con los nombres de cada plato. Suelo llamar a las comidas por su nombre en italiano y algunas veces las personas se quedan repitiéndolo como si fuera posible que a través del nombre se logre descifrar de los ingredientes con los que están hechos. Una noche me pasó que “el cremoso al limone” (un postre a base de mascarpone y crema de limón) pasó al final de la cena a llamarse “cariñoso de limón”. El nombre me gustó mucho y hoy en día lo sigo usando. Hay algo muy bueno en la experiencia que me produce satisfacción, y que justifica mi esfuerzo en realizar los platillos lo más auténticamente posible como se preparan en Italia, sucede que algunas personas cuando prueban una sopa o sobre todo la pasta exclaman: “oh! Es como la hacía mi abuela” o “es como si estuviera en Italia” y generalmente estos recuerdos suelen desatar otros más y se llega a conversaciones acerca de los mitos entre el parecido entre la cultura italiana y argentina. Más info web: http://diegoticucina.webs.com/ mail: diegoticucinabsas@gmail.com

LIBROS

Astuto Juan Dudoso Noriega es la novela más arriesgada de Juan Sasturain. Con Mar del Plata como escenario excluyente, con sus playas, arenas, ilusiones y terrores, un mítico bañero y su saga le abren la puerta a toda una galería de personajes entrañables y dignos de recordación. Texto: Raúl Manrupe.

e lo conoce por su labor como crítico y analista de la cultura popular argentina y por sus novelas de tono policial y porteño. También ha aparecido en la televisión. En el plano de la ficción, desde los complicados años ochenta, su detective Julio Etchenike ha tratado de resolver varios casos de los que por lo general no sale intacto. Ahora, se trata de un asunto en Mar del Plata. La Perla del Atlántico, la Ciudad Feliz, y también escenario de unas cuantas historias que pueblan las antologías de leyendas urbanas en cuanto a crímenes pasionales. Juan Sasturain acomete un viaje ambicioso, en una novela que más que un rompecabezas es un gran album de postales con marquitos negros en los ángulos. Imágenes que llevan al lector hasta las décadas de los sesenta y setenta, en una novela puzzle. El Noriega del título es un bañero/guardavidas famoso por sus hazañas. Con un record sensacional

de rescatar él solo a trece ahogados en los carnavales de 1958. A partir de esa presentación y de la del moreno Falucho Vargas con su Combo Catarata, la novela nos lleva al son de la marimba hacia terrenos de arenas bastante movedizas. Qué es verdad y qué no lo es, es un juego de vaivén permanente en el nos vemos arrastrados con astucia. A veces puede arrojarnos un salvavidas o un cabo al menos para que nos agarremos entre todo un oleaje que va y viene en el tiempo, con cambios de nombres, intrigas, misterios y una o más de una mujer de la noche. Un coche puede explotar por exceso de combustible o por una bomba. Un negro

puede ser tan boricano como del Doque. Las anécdotas se suceden y por momentos parecemos estar disfrutando un libro de cuentos en el que la trama se diluye un poco, pero cuando el reputado Etchenike toma las riendas, el relato fluye hacia su parte más atractiva. El destino de tres personajes principales, el citado Noriega, su ayudante y discípulo Falucho y Selva, la mujer enigma, son los puntos de atracción en una red que da sentido a toda la historia y más que eso, a su lectura placentera y atrapante. Hablamos de cultura popular. Son varias las maneras que Sasturain tiene para rendirle tributo.

Los guiños a usos y costumbres de aquellas épocas pasadas son constantes, la confección de un album de figuritas local -algunas de las que ilustradas por Diego Parés sirven de introducción a cada capítulo y al libro mismo, con un mapa de la ciudad, los consejos prácticos, y hasta pseudo didácticos tratados sobre los cuatro estados sensacionales de la arena seca y la arena mojada o un estudio sobre las olas del mar y su comportamiento. La novia de Roberto Yanés, el Hotel Alga, Klondyke, Carabela, los acomodadores de cine, todo parece remitir a situaciones y personajes que descansan vaya a saber bajo que corteza del cerebro de aquellos que

nacidos más o menos en época contemporánea al autor (1945). Desde la tapa, que reproduce una conocida lámina de un viejo almanaque de Alpargatas ilustrado por Luis J. Medrano. El contenido es materia de disfrute. Las muchas observaciones de los personajes sobre las mujeres, los hombres, los amantes, los veraneantes y los móviles de más de un crimen, nos ponen frente a frente con alguien al que sabemos culto y sagaz observador de lo argentino y narrador con años de experiencia en los resortes y eficacias de lo policial. La Ciudad de Mar del Plata ha sido visitada muchas veces a lo largo de la historia del cine argen-

tino, tal vez demasiadas, en automóviles descapotables, en micro y con mochila. Tal vez demasiadas veces. No así en la literatura. En esta historia, Sasturain vierte todo lo aprendido en los años de su niñez en la ciudad balnearia. Pero no se trata de un relato nostalgioso que añora los tiempos pretéritos. Es más bien un paso adelante en el crecimiento de un novelista que fiel a sí mismo, se anima a meterse en aguas donde la banderita es entre amarilla y roja. Nada mejor. Dudoso Noriega. Editorial Sudamericana. Buenos Aires, 2013. 494 páginas.

CINE

Un héroe corriente, una esperanza y un documental. La Guerra de Malvinas y un nuevo enfoque desde la búsqueda de la identidad, en la ópera prima de Miguel Monforte, realizador marplatense. Texto: André Nicolai.

n 2008, Julio Aro, un ex combatiente de Malvinas, regresó solo a las Islas, en un viaje con el que pretendía cerrar aquella experiencia que lo había marcado. La excursión de una semana le sirvió para alivianar la mochila y encontrar al Julio que había quedado hacía 26 años. También fue el inicio de una tarea titánica. Al visitar el cementerio de Darwin, donde están enterrados los argentinos caídos, encontró 123 lápidas con la leyenda Soldado argentino solo conocido por Dios. Conmovido, y pensando qué sentiría su familia si él hubiese muerto en combate y no hubiera una lápida con su nombre, se propuso devolverles la identidad a esos hombres, iniciando un largo proceso personal que le ha devuelto la esperanza a decenas de madres y padres. Julio convirtió la idea en una causa internacional, sin antecedentes, que involucró a los gobiernos argentino y británico, la ONU, la Cruz Roja Internacional y hasta al músico Roger Waters. Esta historia real con mucho de extraordinario está plasmada en el documental Héroe corriente, de producción marplatense. Hablamos con su director, Miguel Monforte, gestor cultural, historiador y docente.

¿Cómo fue que llegaste al tema? En 1991 comencé a relacionarme con los ex soldados combatientes locales porque quería hacer un documental sobre ellos al cumplirse los diez años de la Guerra de Malvinas, cosa que concreté entre 1992 y 1993 en un par de trabajos. Entonces conocí a Julio Aro. De esa época tengo un gran registro de

actividades y acciones de Julio y sus compañeros, algo de ese material usé ahora también. A partir de esa época mantuve muy buena relación con varios ex combatientes, entre ellos Julio, por lo que supe de su regreso a Malvinas en 2008 y de la investigación que inició al regreso de ese viaje para devolverle la identidad a esos casi 130 NN.

Contanos algo de la producción... En Enero de 2012, cuando se estaban por cumplir los treinta años del desembarco argentino en las islas, se me ocurrió hacer un documental para retratar como había evolucionado “la causa Malvinas” en todo este tiempo. Formé

un equipo de trabajo para llevar adelante este registro, y también con la idea de participar en concursos de fomento para realizaciones de este tipo. Por su parte, Julio había avanzado en su investigación y había creado una Fundación llamada “No me olvides” y me había hecho parte de ella. Estaba muy al tanto de las vicisitudes y logros que iba teniendo para lograr su propósito de devolverles “el nombre y el rostro” a los compatriotas que yacen en las islas. Pero en ese momento había que mantener cierto secreto sobre la investigación porque corría el riesgo de ser politizada una causa noble y humanitaria. Pero en Marzo de 2012 la labor de Julio Aro cobró un impulso inesperado: la periodista Gabriela Cociffi se enteró del proyecto y para dar

una mano y salir del estancamiento local, se le ocurrió escribirle a Roger Waters, que estaba a punto de llegar a nuestro país para dar una serie de recitales, y se ofreció a comentarle el caso a nuestra presidente, Cristina Fernández. A partir de eso, el tema se convirtió en una causa nacional. Entonces decidí que ya no había que ocultar, no había que proteger nada. Todo lo contrario, teníamos que contar el origen de todo, lo sabíamos de primera mano. Tenía el equipo humano y técnico armado, tenía la historia, rehice el guión y comenzamos a participar en concursos y

fuertes para acompañar la historia del tozudo trabajo de Julio. Voces complementarias que pusieron puntos de giro muy fuertes, inclusive a través de la historia de un joven correntino caído en la Guerra, Gabino Ruíz Díaz, que aun desde su ausencia es protagonista de nuestro documental. El viaje a Malvinas será realizado en el segundo documental, necesario para contar cómo termina esta labor sin precedentes. La Cruz Roja Internacional, el Equipo Argentino de Antropología Forense y representantes de nuestro gobierno y el propio Julio están llevando adelante el último tramo (ex-

claramente cómo fuimos manipulados, el rol fundamental de los medios para impactar en algo tan sensible como pueden ser los sentimientos patrióticos (algo marcado desde la escuela en esa época y también en mi caso, en mi propio seno familiar, aun cuando mi padre fuera italiano y mi madre criolla). En casa no se discutía de política, solo se hablaba de trabajo y de lo que “uno debía hacer” de manera obediente en nuestro rol de clase media baja. Cuando comencé a estudiar cine, a los 18, se me descorrió un velo grueso, pero hay cosas que quedan dentro de la

también pedimos ayuda al municipio local. No logramos apoyo en dinero, sí avales varios, que igual nos abrieron puertas, pero en definitiva la realización de este largometraje fue bancado por el equipo técnico, a través de sus horas de trabajo y también poniendo dinero cuando hacía falta, convencidos del producto en el cual estamos inmersos.

traer muestras para exámenes de ADN) para que en algunos meses las placas del cementerio de Darwin lleven el nombre de cada uno de los caídos. En ese momento, esperamos estar allí para registrarlo.

estructura de uno, obviamente. Haciendo deporte, conocí a un ex soldado combatiente, así que uno de mis primeros proyectos como realizador fue abordar el tema Malvinas a través del testimonio de estos jóvenes que aún no tenían lugar en los medios debido a la desmalvinización. Fue una apuesta fuerte siendo tan joven e inexperto, que me hizo madurar de golpe en relación a cómo uno debe dejar de lado sus preconceptos y escuchar mucho a los demás. Malvinas, de algún modo, me enseñó a investigar para mis futuros proyectos documentales.

¿Pudieron viajar a Malvinas? Todavía no, aun cuando mostramos varias imágenes de las islas, así como también de Londres o diferentes lugares del país adonde el Julio ha viajado. Cerramos este documental cuando encontramos historias de vida y testimonios muy ricos en Corrientes, que hicieron que aparcieran coprotagonistas muy

La Guerra de Malvinas es algo que toca a todos los argentinos. ¿Qué significado tiene para vos? Desde la personal, la contienda de Malvinas fue siempre un hecho muy movilizante. Tenía 14 años cuando ocurrió, y no tuve conocidos ni familiares que participaran de manera directa, por suerte. De todos modos, soy de los que, si hubiese tenido la posibilidad en ese momento, me hubiese anotado como voluntario. A la distancia, veo

Más info: migmonforte@gmail.com

LITERATURA

Corazón partido. Cuento: Enrique Silvio Traverso.

i corazón está partido”, me dijo el hombre de los ojos zarcos, primero lo miré al azul, luego posé mi duda en el celeste, a que se refiere?, le espeté. Amo a dos hermanas, desde que eran hermanitas; una maneja una despensa y una venta de muebles que traigo del Chaco, la otra quiere seguir siendo libre, vende tortillas a la parrilla y ahora tiene una huerta, el año pasado se sostuvo con las verduras que vendía”. Y yo soy un tipo con suerte, que más le puedo pedir a la vida, tengo dos hermosas familias”. Sé que es un rasgo cultural, de los más fuertes, la estructura monogámica, no entiendo a este hombre que vive sin sobresaltos y tiene como él dice dos familias. Qué pensarán los hijos, son primos y hermanos a la vez, cómo se manejan? Lo cierto es que la vida se desenvuelve sola por sí misma, es un ovillo que no se vuelve a hacer una vez que el hilo salió del carretel. Y al hombre le dieron razones para sostener su modelo Los propios wichis, mejor dicho un curandero, una suerte de curaca vestido todo con tela de chaguar que le habló lo que veía el dios Tokua, su Dios, también único y verdadero me explicó. “Hay razones que no las podés pensar, las razones del corazón le explicó el médico-brujo , en un pueblo llamado Bermejillo, donde el Chaco se vuelvo árido con esteros llenos de mosquitos.

“Yo me llevo de lo que me dijo este sabio, que me pidió que le pague por un sueño que iba a soñar en mi beneficio. ”Se acostó a dormir pensando en mi problema y dice que se comunicó con los dioses del sueño “que yo obraba bien si iba con la verdad, que es raro igual que un corazón divida su amor pa dos mujeres”, pero que él no iba a juzgar, ya que la verdad estaba adentro de mi corazón”. Y acá me tenés chango, hablé con las dos por separado, ellas ya sabían, pero les expliqué lo que me dijo el indio y les propuse que no me hagan quilombo, que les iba a dar mi amor en partes iguales, y que no les iba a faltar nada, ni a ellas ni a los chicos y que mis ojos estaban ya ciegos para mirar otras mujeres que no fueran ellas. Y que algo muy raro me pasaba de creer en aquel brujo indio, pero, estaba más que seguro que debía entregarme como un cachorro de la vida ante su sabiduría. A una le gusta estar más sola siempre, la que hace tortillas, se entretiene con alguna cosa de la casa, esta mujer sabe revocar, cocina, hace la huerta y cría los hijos en silencio, sin gritería ni radio y televisión. Tampoco es amante de las religiones. La otra es una mujer más de negocio, le va irse de vacaciones, conocer otros lugares, le gusta comprarse zapatillas para salir a

caminar; esa es su máxima aspiración. No hay celos entre las hermanas, ni siquiera compro las mismas cosas o en cantidades iguales, ésta, la comerciante también me ha dado dos hijos, que se criarán independientes como yo. Una es la paz, la otra es la garra misma por trabajar y emprender nuevos negocios. Las necesito a las dos, lo que tiene una, se compensa con lo que me da la otra. Duermo sin culpa amigo, me alumbra el corazón como me dijo el indio y ahora descanso junto a la que vende tortillas todas las tardes. Esa actividad,,

verla amasar, hacer el fueguito en silencio, cómo se pone el delantal y la dulzura con que trata, me hacen sentir muy bien. En el invierno estaré más con la otra, es cuando yo pienso los negocios que haré en la temporada. Tengo ganas de poner una fábrica de helados. Voy a consultar a mi amigo que está en el Chaco, Él mira más allá que nosotros, desarrolló un pensamiento con el corazón, créame, voy a ir a visitarlo a orillas del rio Bermejo, acá donde el río es más angosto y los changuitos pescan con una lanza.

arte y cultura

Yo, Nosotros, El Arte en la Fundación OSDE.

Augusto Schiavoni, Con los pintores amigos, 1930, óleo s/tela, 190 x 200. Museo Municipal de Bellas Artes Juan B. Castagnino.

Hasta fines de mayo pudo visitarse esta más que recomendable exposición colectiva en el primer piso del edificio de Fundación OSDE en Suipacha 658, primer piso, de la Ciudad de Buenos Aires. Con curaduría de autora, esto es, un proyecto realizado por Laura Malosetti Costa quien ha convocado obras de un grupo de artistas variado, surtido quizás, de distintas épocas, lenguajes, formatos y formas de pensar los modos de representación, pero siempre girando en torno a un mismo tema: la relación del artista con lo que podría ser el resto del campo, considerando al artista, como una variable sostenida que siempre ha estado y debe estar como principal agente confrontable y confrontado, para que exista eso que se llama arte.

Liliana Porter, Cuarenta años IIIA (mano actual sobre línea horizontal de 1973), 2013, fotografía digital enmarcada con línea de grafito en la pared, 5/5, 66 x 66

La propuesta está estructurada en subsecciones que giran siempre en torno a la reflexión central sobre los modos de autorepresentarse y reflexionarse el artista como figura central, que se llaman: Nosotros, El Artista y su Modelo, El Espejo, El Taller, Cuestiones de Estilo, Héroes y Mártires, El Cuerpo Político, El Mundo del Arte. Lo más interesante de esta exigente propuesta, cuyo principio ordenador y pedagógico es de resaltar, quizá radique en la mirada singular, rigurosa y canónica de su curadora, que ha sabido sintetizar un saber historiográfico para proponer un corte del campo artístico argentino representativo de formatos, lenguajes, lecturas y posibilidades con los que ilustrar al espectador corriente desde su mirada académica.

Así, se reúnen organizadas en subejes temáticos obras de los siguientes artistas: Carlos Alonso, Francisco Amatriain, Líbero Badii, Gabriel Baggio, Antonio Berni, Emilia Bertolé, Oscar Bony, Marcelo Brodsky, Luis Camnitzer, Mario Canale, Aída Carballo, Pío Collivadino, Horacio Coppola, Lía Correa Morales de Yrurtia, Nicola Costantino, Ernesto Deira, Zoe Di Rienzo, Fermín Eguía, Tomás Espina, Grupo Etcétera…, Fernando Fader, Raquel Forner, Ana Gallardo, Daniel García, Nicolás García Uriburu, Edgardo Giménez, Carlos Gorriarena, Alberto Greco, Alfredo Guttero, Annemarie Heinrich, Carlos Herrera, Narcisa Hirsch, Carolina Katz, Roberto Jacoby, Carolina Katz, Federico Klemm, Fortunato Lacámera, Jorge Larco, Marcos López, Horacio Maira, Liliana Maresca, Marta

Ana Weiss De Rossi, En el estudio, 1938, óleo s/tela, 110 x 150 Museo Municipal de Bellas Artes de Tandil

Minujín, Manuel Musto, Luis Felipe Noé, Federico Peralta Ramos, Constanza Piaggio, Felipe Pino, Liliana Porter, Prilidiano Pueyrredón, Rep, Res, Natalia Rizzo, Augusto Schiavoni, Marcia Schvartz, Eduardo Sívori, Lino Enea Spilimbergo, Grete Stern, Pablo Suárez, Graciela Taquini, Miguel Carlos Victorica, Francisco Vidal, Juan Andrés Videla y Ana Weiss de Rossi. El eje de la gráfica pareciera ser una pieza críptico-conceptual de Liliana Porter: Cuarenta años IIIA (mano actual sobre línea horizontal) 1973-2003, fotografía digital, grafitto sobre pared, 5/5 66×66. Leemos en el catálogo: “...esta exposición propone seguir algunos de los hijos que unen el arte comtemporáneo con el de su pasado, trazando itinerarios que van desde el gesto heroico y la celebración de la bohemia creativa hasta las más diversas manifestaciones del dolor, la crítica y el desencanto (…) El tiempo

Eduardo Sívori, Autorretrato, ca. 1915, óleo s/tela, 55 x 42 Museo Municipal de Bellas Artes Juan B. Castagnino

está presente de muchos modos en estas obras: el autorretrato detiene el tiempo en un instante como una señal disparada al futuro. La propia finitud, que la fijeza del retrato parece desafiar, aparece como asunto angustiante en algunas y en otras casi como una puesta en el acto”. Laura Malosetti Costa es Doctora en

Kekena Corvalán Investigadora visual, profesora universitaria y curadora independiente. Autora de libros y artículos sobre arte latinoamericano y artistas mujeres.

Historia del Arte (UBA), Investigadora Principal del CONICET y Directora de la Maestria en Historia del Arte Argentino y Latinoamericano en el Instituto de Altos Estudios Sociales de la UNSAM. Ha publicado varios libros y artículos sobre arte argentino y latinoamericano.

Info Web: www.leedor.com

intercambios

México y Argentina. Vínculos fortalecidos por el turismo. María Alatriste Carrillo, directora adjunta del CPTM, y su mirada sobre el mercado argentino en 2014.

stá en la Argentina desde el mes de febrero. Le tocó llegar en un periodo difícil y de condiciones cambiantes. María Alatriste Carrillo trajo consigo una considerable experiencia internacional y un conocimiento a la perfección de la marca México. Medio año después de entrar en funciones en Buenos Aires, cuando pareciera que ha pasado mucho más que seis meses como muchas veces ocurre en nuestro país, llegamos hasta las oficinas del CPTM para pedirle su opinión sobre el presente y el futuro inmediatos, a punto de viajar al Tianguis (ver nota en este mismo número). -Llegaste a la Argentina en un contexto bastante especial… -Sí, me encontré con un panorama de desánimo en el mercado, al haberse anulado el 15% sobre las operaciones realizadas en el exterior y aumentarse el recargo a un 35%. Se decía que el recargo volvería al 20% pero finalmente no fue así. Igual, la decisión fue seguir adelante con las acciones que venían desarrollando los operadores. Argentina siempre ha sido un país que valora mucho a México y nosotros también lo valoramos.

-Cómo ves el panorama turístico argentino, una vez superada la temporada de verano y un par de feriados puente como Semana Santa, Carnaval y Día del trabajo? -Podemos decir que hemos tenido un primer trimestre positivo. Argentina está dentro de los diez países más importantes en viajes a México, una tendencia que se viene manteniendo constante. El mes que viene ya vamos a tener cifras más reales. Si bien bajó el volumen, no bajó todo lo que parecía. Junio nos va dar una pauta más concreta de la situación. -¿Qué características tiene el público argentino y cómo se posiciona México? - El turista argentino es alguien que disfruta de vacaciones junto al mar, pero junto con esa búsqueda de sol , es alguien que valora la oferta gastronómica y tiene mucho interés lo cultural. Es muy frecuente que alguien viaje pensando en la playa y se sorprenda con pirámides o un lugar místico u oculto. El año pasado nos visitaron más de 250.000 viajeros argentinos, que encontraron ese mix que es una de nuestras características, y que en nuestra Rivera Maya se cumple con creces. A nivel turístico, Argentina es uno de los países más importantes para México. El posicionam i e n t o

es ofrecer un país que lo tiene todo y es altamente aspiracional para visitarlo, sea para viajar por descanso, por aventura a lugares no explorados, en turismo de alta gama y también por su riquísima cultura. Las frecuencias de vuelos existentes entre ambos países también son un factor a destacar. -Hablanos del Tianguis, el gran evento del turismo mexicano… Llegar a 39 ediciones es algo importante y con vistas al futuro te cuento que en el 2015 volverá a su casa, Acapulco, después de rotar por Puerto Vallarta, Cancún y Puebla, esta itinerancia la llevará de regreso a su casa originaria.

-Antes de irte dejanos una visión del futuro inmediato… -Creo que en Argentina habrá un antes y un después del Mundial de Fútbol. La gente va a quedarse por acá, aunque no hay que desestimar al argentino que durante esa fiebre prefiere irse lejos! Pero desde el CPTM vamos a enfocarnos en acciones post Mundial. Aprovechando que México es país invitado a FIT, aprovecharemos para implementar acciones en gráfica y televisión. También, intensificaremos acciones promocionales, eventos, muestras de gastonomía. Se trata de estar presentes y juntos, trabajando en un país con el que tenemos fuertes lazos.

Acerca de El Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) Es importante recordar que su principal misión es la de promocionar “integral y competitivamente a México, con sus productos y destinos, en los mercados nacional e internacional, a través del trabajo conjunto entre todos los actores de la actividad turística”. Se destaca por el profundo conocimiento del mercado turístico internacional, lo que le permite analizar escenarios para proyectos y estrategias que realizan a mediano y largo plazo. En la actualidad el CPTM es una organización reconocida por sus logros y que ya lo posicionan como líder en materia de promoción turística.

FERIAS & congresos

El Tianguis más importante de la historia

oncluyó el Tianguis Turístico México-Quintana Roo 2014 y las cifras ya lo ubican como el mejor Tianguis de la historia. Calificado como un éxito sin precedentes, al haberse concretado 38.128 citas de negocios en las que se promovieron productos, servicios y destinos turísticos de México ante 847 empresas compradoras de 61 países de los cinco continentes. Incluso estuvieron por primera vez Nigeria y Togo, representando al continente africano. Trinidad Tobago al Caribe; Eslovenia, Ucrania y Rumania a Europa del Este; así como Islandia al Norte

de Europa y Vietnam, Filipinas, Indonesia y Tailandia al continente asiático. La Secretaria de Turismo Claudia Ruiz Massieu, no dudó en afirmar que este Tianguis –edición 39-, se trataba del “más exitoso de la historia”. Se cree que hubo unas 11.000 citas de negocios más que en la edición anterior de Puebla 2013. “Son resultados del posicionamiento de México en el exterior, de su atractivo para la inversión y el comercio. La política nacional en materia de turismo comienza a dar resultados”, remarcó la funcionaria. Recordemos que Tianguis Tu-

rístico de México es la plataforma promocional de mayor importancia para este sector y su principal objetivo es difundir la oferta de los destinos turísticos de México, incrementar la derrama económica (el dinero que gasta la gente en turismo) y dar impulso a la diversificación de mercados. Esto permite incrementar el flujo de visitantes extranjeros y del mercado interno. Es por ello que participan empresas compradoras de México, operadores extranjeros de hotelería, aerolíneas, agencias de viajes, rentadoras de autos,

entre otras. Son tres arduas jornadas en las que se muestra México al mundo: sol, playa, cultura, lujo, negocios y aventura. Un verdadero catálogo para descubrir un país “infinito” en ofertas turísticas. En conferencia de prensa, la Secretaria de Turismo del Gobierno de la República, Claudia Ruiz Massieu y el gobernador de Quintana Roo, Roberto Borge Angulo, aseguraron que las cifras de este año del Tianguis confirmaron que la edición 39 del Tianguis Turístico superó con creces las metas establecidas en cuanto al número de empresas compradoras,

países, espacios comercializados, número de citas preestablecidas y asistentes. El evento se llevó a cabo en el Lakám Center de Cancún-Riviera Maya. En él, se instalaron las áreas de exposición en un predio de más de 20.000 metros cuadrados. Se construyeron 152 pabellones en los que estuvieron representadas las 32 entidades federativas, así también los 120 corporativos de la industria turística de México. Para asegurar la difusión del evento fueron invitaros 120 periodistas de la prensa internacional de turismo, economía y negocios;

así como los medios locales más importantes. Como nota de color, este año el invitado especial de la apertura fue el reconocido actor, ganador de dos premios Oscar, Kevin Spacey. En la conferencia de cierre, estuvieron presentes el Director General del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), Rodolfo López Negrete, y la Secretaria de Turismo del Estado, Laura Fernández. Con respecto a lo que se viene para el año próximo Claudia Ruiz Massieu confirmó el Tianguis Turístico 2015 se llevará a cabo en su sede tradicional: Acapulco, Guerrero.

RETRO TRAVEL

Fuente: www.historiadelapublicidad.com

Publicidades de antes

1968 / Artista: Bernard Villemot Cliente: SNCF (Societé Nationale des Chemin de Fer, Francia). / Poster, medida: 61 x 98 cm. Litografía en colores.

Glamoroso, sensual, seductor afiche para vender el servicio de coches camas del ferrocarril francés. Los tiempos estaban cambiando a finales de los sesenta. Ya no era el lujo conquistado después de los malos momento de la guerra y años posteriores. Pero todavía, los ferrocarriles constituían la manera rápida y eficaz de viajar y acortar distancias. Y si se viajaba de noche, qué mejor que un tren con camarote, el lujo en pocos metros cuadrados de espacio aprovechado, concebido para dormir una noche y soñar con un servicio de primer nivel, como el diseño de este gran maestro del diseño gráfico galo.

Tendencias

Almacén Bar, el misterio de las picadas porteñas que pasó por Oriente. C ochabamba y Solís. Después de la Autopista. O antes, si se llega desde el Sur. Llegar tiene mucho de código interno. Sentarse y esperar, algo de incertidumbre. Somos tres y nos recomiendan pedir picada para dos. Hay algo de misterio en el mozo que luego de un rato comienza a traer a la mesa una variedad poco frecuente de quesos. ¿Eso es todo? Solo el comienzo.

Escuchamos como en una clase magistral: -Este era el queso preferido del General De Gaulle, cuando visitó la Argentina. -Este, es Viedma con whisky. -Este, parmesano con aceite de oliva... -Este, Carcarañá al coñac. Recién comenzamos a deleitarlos cuando llega otra bandeja soberbia de fiambres. -Esta es mortadela con pistacho. -Este, jamón crudo español. -Este, lomo de Praga. Las explicaciones están incluidas. Es el mandato que dejó el venerable Shigemitsu Kochi, recientemente desaparecido, aunque esto es relativo porque su familia sigue con la tradición de este lugar conocido por muchos todavía como “Lo del Japonés”. Toda una tradición porteña, que viene de mucho tiempo atrás. El nombre que parece no decir nada, dice todo: una puerta separa el Almacén del Bar. Los dos tienen un factor común: ofrecen quesos, fiambres, conservas y bebidas de la más alta calidad gourmet. Picadas hay muchas y buenas en la Ciudad. Las hay salvajes, clásicas de origen o rescatadas para parecer tradicionales, también especiales para una previa o perfectas para una incursión bullanguera con amigos, al compás del vermut. Las de Almacén Bar tienen un perfil refinado, que invita a hablar en voz baja y saborear cada especialidad con dedicación y ganas de aprender. Pero el lugar no es sofisticado y sus

manteles blancos se acercan más a la dignidad que al lujo. Unas pocas mesas siempre tendrán comensales, y siempre habrá lugar para uno más. El refinamiento está presente en la variedad y nivel de los ingredientes, que son servidos con devoción y una generosidad que deja satisfecho al más voraz. Para acompañar nuestra picada de mediodía, acatamos la recomendación que una vez nos hizo el patriarca: San Felipe Brut Nature. Es apenas la punta del iceberg de una carta de bebidas muy respetable y amplia. Terminada la degustación de exquisiteces, pensamos cómo haremos para seguir la jornada laboral, cayendo en la cuenta de que es martes. Pero se trata solo de un pensamiento oscuro. Triunfa la felicidad al salir de este local que tiene más de un siglo de actividad, que ya va por la tercera generación de dueños descendientes de okinawenses y que ofrece las que para muchos son las mejores picadas en una ciudad donde abundan los bodegones con variedad de platitos e ingredientes. Almacén Bar.

Más info: Cochabamba 1701, esq. Solís, Ciudad de Buenos Aires. Horario: Lunes a viernes de 10 a 16 y de 19.30 a 23.30. Sábados de 10 a 15.30 Teléfono: 011 4304-4841.

eventos y espectaculos

AGENDA recomendados May0 junio 2014 BUENOS AIRES EN CONCIERTO Estar en Buenos Aires o cerca, es un privilegio. Una oferta increíble de recitales, conciertos y presentaciones para todos los oídos y los gustos. Es cuestión de ver qué casillero es de nuestra preferencia y preparase para aplaudir, cantar, poguear o pedir bises, según la ocasión. Hay de todo, nacional e internacional. Argentino, latino, europeo. Cool y Hot. Jazz y Pop. En salas gigantes y reductos pequeños. En Teatros Oficiales y Hoteles. En el centro de la Capital o el conurbano. La música, siempre presente para locales y turistas. Un atractivo más de esta ciudad y alrededores. Mayo: Catupecu Machu

Miércoles 28: Onda Vaga (Niceto Club) Miércoles 28: Marilina Ross (Velma Café) Miércoles 28: Orquesta Típica Fernández Fierro (Audit. Fernández Fierro) Jueves 29: Jarabe De Palo (Teatro Ópera) Jueves 29: Facundo Saravia (Teatro N. Marshall, Tigre) Viernes 30 y Sábado 31: Divididos (Teatro Flores) Viernes 30: Utopians (La Trastienda Club) Viernes 30: Alika (XLR Club - San Miguel) Viernes 30: El Kuelgue (El Teatro Bar - La Plata) Sábado 31: Sergio Dalma (Luna Park) Sábado 31: Divididos (Teatro Flores) Sábado 31: Pimpinela (Teatro Colonial – Avellaneda) Sábado 31: Rubén Rada en Buenos Aires (Ópera) Sábado 31: Estelares (Teatro Don Bosco, San Isidro) Sábado 31: Chevy Rockets (La trastienda)

Junio:

Franco De Vita

Domingo 1: Salta la Banca (Vorterix) Miércoles 4: Victoria Maurete (Boris Club de Jazz) Jueves 5: Agarrate Catalina (Luna Park) Jueves 5: Los tipitos en La Plata (La trastienda Club-La Plata) Jueves 5: Gran Martell (Uniclub) Jueves 5: Ciudad Emergente 2014 (C.C.Recoleta) Viernes 6 y sábado 7: Franco De Vita (Luna Park) Viernes 6 y sábado 7: Gustavo Cordera (La trastienda Club, BA) Viernes 6: Nonpalidece (La trastienda Club-La Plata) Viernes 6: Catupecu Machu (El Teatro Bar-La Plata) Viernes 6: Vilma Palma e Vampiros (Teatro Ópera) Sábado 7: Las Pelotas (Malvinas Argentinas) Sábado 7: El otro yo (Groove) Sábado 7: Attaque 77 (El Teatro Flores) Sábado 7: Babasónicos en Quilmes (Club Space, Quilmes) Sábado 7: Derryck Harriot en Buenos Aires (Tabasco) Sábado 7: Frank Gambale (Teatro SHA)

NOTICIAS Estancia Don Silvano, la mejor forma de conocer el campo argentino. Estancia Don Silvano, la mejor forma de conocer el campo argentino, ofrece una propuesta cercana a la naturaleza durante todo el año. Ubicada en el km. 87 de la Ruta 8, a tan solo una hora de la ciudad de Buenos Aires, Estancia Don Silvano ofrece 25 habitaciones para disfrutar en familia o con amigos. La variedad de habitaciones incluye dormitorios dobles, triples y uno cuádruple, todos con baño privado y aire acondicionado frío/ calor. Nueve de ellas están ubicadas en el casco de estilo victoriano que data del año 1.900 y las otras 16 en la antigua caballeriza totalmente acondicionada. En afán de lograr la comodidad de todos sus huéspedes, Estancia Don Silvano posee una habitación acondicionada para pasajeros con movilidad reducida. Los huéspedes cuentan con un servicio de pensión completa que incluye desayuno de campo, empanadas con jugo y vino a la media mañana, asado criollo para el almuerzo, merienda con tortas fritas y pastelitos, y una cena artesanal a la carta para finalizar cada jornada. En un entorno ideal para conectarse con la naturaleza, el campo y las tradiciones argentinas, Don Silvano ofrece diariamente paseos a caballo y carruaje, show de danzas folklóricas y show de destrezas criollas. A su vez, las personas alojadas pueden disfrutar de la piscina, circuito de tirolesa, paseos en bicicletas, canchas de fútbol, vóley y bochas; y la sala de juegos que incluye mesas de ping pong y pool, además de metegol. Otra opción que ofrece el complejo, para un total de 500 personas, es la de Día de Campo. Las personas que puedan hacerse una escapada para disfrutar de una jornada al aire libre también podrán disfrutar de los shows folklóricos, destrezas criollas y paseos, además de tener a su disposición guías bilingües en todo momento. El servicio incluye recepción, almuerzo y merienda. Estancia Don Silvano posee convenios con diferentes empresas de beneficios como Club La Nación, Clarín 365, sindicatos y obras sociales. Para consultas y reservas, comunicarse con la central al 0810-555-0131 o enviar un mail a info@donsilvano.com Más información: www.donsilvano.com

RADISSON® ANUNCIA LA APERTURA DEL RADISSON HOTEL TRINIDAD Radisson®, una de las marcas hoteleras más reconocidas a nivel mundial, anunció la apertura del Radisson Hotel Trinidad. La propiedad de 243 habitaciones está ubicada en la Wrightson Road de Puerto España, ofreciendo una variedad de habitaciones y suites. “La apertura de este hotel, confirma nuestro compromiso por reforzar el portfolio de la marca; expandiéndonos a lo largo de las Américas” afirmó Javier Rosenberg, Chief Operating Officer de Radisson. “Se trata del tercer hotel que abrimos en el Caribe en el último año. Estamos felices con nuestra expansión al recibir una propiedad perfecta tanto para huéspedes viajando por negocios o placer”. El Radisson Hotel Trinidad, cuenta con las habitaciones más grandes de la ciudad, ofrece vistas únicas de Puerto España, la Cordillera del Norte y el Golfo de Pairia. En cuanto a gastronomía, brinda la opción de desayunar, almorzar o cenar en su Olympia Restaurant que ofrece servicio de Buffet y menú a la carta y su Restaurant 360 grados, el único giratorio de Trinidad. “Estamos listos para ofrecer una nueva y mejorada experiencia a los huéspedes en el Radisson Hotel Trinidad” agregó Joseph Zaiden, Gerente General. El hotel ofrece acceso complementario a Internet de alta velocidad, Business Center, un moderno Fitness Center, piscina externa y Parking propio. Cuenta además con espacios para eventos de hasta 1200 personas. Su ubicación brinda un cómodo acceso al Centro Financiero Internacional, la mayoría de los bancos internacionales, ministerios locales, embajadas y Shoppings. El hotel es propiedad del grupo Allied Hotels Limited. Más información: http://www.radisson.com/port-of-spain-hotel-tt/ttosptr

NOTICIAS Rosewood Mayakoba, hospitalidad del más alto nivel en México, anuncia proyecto inmobiliario y expansión de marca. Durante un coctel ofrecido a la prensa nacional e internacional asistente al 39 Tianguis Turístico, Rosewood Mayakoba Riviera Maya, perteneciente a la compañía operadora de hoteles de ultra lujo, Rosewood Hotels & Resorts, abrió un escaparate para mostrar el nivel de lujo hospitalario que se ofrece a los turistas en México y que es equiparable al de los destinos más vanguardistas del mundo, donde la exclusividad, privacidad y excelencia en el servicio marcan la diferencia. De igual forma, se dio a conocer la proyección que tendrá la marca en los próximos años, tanto dentro el país como en el resto del mundo. Con una inversión de 10 millones de dólares, fue edificado hace 6 años Rosewood Mayakoba dentro de un entorno de incomparable belleza en la Riviera Maya, siendo la preservación de sus manglares, selva, playa y fauna local, la principal inspiración que, en completa armonía con la naturaleza, dio como resultado un oasis de lujo enclavado en un escenario sorprendentemente natural. La reciente inauguración de la ostentosa villa privada Casa Laguna con una inversión superior a los 3.5 millones de dólares es la punta de lanza que dará inicio a Rosewood Residences, un proyecto que contempla la edificación de 33 villas situadas en torno a la laguna y los manglares con una inversión superior a los 90 millones de dólares. Las villas estarán disponibles para ser arrendadas por estancia como parte del resort o para venta con uso residencial. Contarán con una extensión que va de los 350 a los 1,000 metros cuadrados, convirtiéndose en el complejo turístico residencial más lujoso y exclusivo de la Riviera Maya iniciando su construcción este verano.

Alternativas para los más pequeños en Orlando. Sede de siete de los parques temáticos más importantes del mundo, Orlando es uno de los principales destinos de viajes para las familias. Mayo es una época perfecta para visitar este destino, pues les permite a las familias evitar los tumultos del verano sin dejar de disfrutar del soleado clima de Orlando. Recientemente nombrado uno de los 10 mejores destinos para viajes económicos en 2014 por Arthur Frommer’s Budget Travel, las ofertas y paquetes de viaje de los parques temáticos de Orlando les dan a las familias con pequeños otra razón para visitar Orlando en mayo. DUPLO Valley – LEGOLAND Florida le da vida a la línea DUPLO LEGO de juguetes de construcción preescolares este mes de mayo, con un espacio totalmente nuevo que ofrece un tren, una atracción de minitractor y un área de juegos de agua. Festival of Fantasy Parade – Un nuevo desfile diario en Magic Kingdom Park de Walt Disney World Resort con personajes populares de los éxitos animados de Disney como Frozen y de Disney-Pixar como Brave, junto con unos 100 artistas y siete carrozas únicas. New Fantasyland en Magic Kingdom Park – Invita a pequeñas princesas y pequeños príncipes a conocer a Rapunzel de la película Tangled de Disney y a contar historias junto a Belle de Beauty and the Beast. Atracciones como Under the Sea – Journey of the Little Mermaid y The Barnstormer proporcionan emociones leves, mientras que Princess Fairytale Hall acerca a los pequeños cara a cara con la amada realeza de Disney. Antarctica: Empire of Penguin en SeaWorld Orlando – Los jóvenes amantes de los animales embarcan en una “expedición leve” a bordo de la atracción más nueva y fría del parque, que termina con un encuentro cara a cara con una colonia de pingüinos. Shamu’s Happy Harbor en SeaWorld Orlando – A los aventureros les encantará la montaña rusa para niños Shamu Express, la atracción de tacitas de té Swishy Fishies y y el carrusel Sea Carousel. Desfile Universal’s Superstar Parade – Las calles de Universal Studios Florida se transforman en un espectáculo en todo el parque que invita a los niños a cantar y a bailar junto con los personajes de Bob Esponja y Dora La Exploradora de Nickelodeon, entre otros. Más información: VisitOrlando.com

NOTICIAS HEAD Custom Made. HEAD es la compañía líder en equipos de deporte de primerísima calidad y marca Nº1 de tenis, por tal motivo hoy te cuenta que en Diciembre HEAD introdujo Custom Made, un servicio revolucionario que permite a los jugadores de todos los niveles personalizar sus raquetas y sentirse como auténticos profesionales.

Más de 20.000 personas visitaron Tierra Santa durante las Pascuas

En el marco de la conmemoración de Semana Santa, el Parque Temático Tierra Santa ofreció un programa especial de actividades para revivir en familia los momentos religiosos y culturales de la antigua Jerusalén. Entre el 13 y el 20 de abril, se realizaron entregas y bendiciones de ramos, la CeleAhora este tipo de servicio se ofrece también en los stands HEAD de torneos ATP. En los stand HEAD en los ATP de Madrid y de Roma, HEAD ofreció a los clientes la posibilidad de crear sus propias raquetas. Además, Novak Djokovic también formará parte de todo el proceso gracias a un video en el que muestra cómo él utilizó el servicio HEAD Custom Made para personalizar su raqueta. El revolucionario servicio del HEAD Custom Made te permite crear tu única y propia raqueta. Además del encordaje y el grip tendrás la posibilidad de elegir la longitud, el peso y el balance de tu raqueta y también el diseño. La raqueta se realizara específicamente recreando tus necesidades personales. Y además de todo esto podrás hasta tener tu nombre inscrito en ella, para hacerla todavía más tuya. Seguro te preguntarás cuando estará en el país!!! No desesperes,pronto llegará a la Argentina. Más información: www.head.com/tennis www.facebook.com/headtennis www.youtube.com/headtennis

bración de las Velas y la Última Cena de Jesús, y dos Vía Crucis vivientes. Además, se presentaron espectáculos de fuegos artificiales y se obsequiaron huevos de pascuas para los más chicos. El Viernes Santo fue el día con mayor cantidad de visitantes atraídos por una llamativa puesta en escena del Vía Crucis viviente y la Crucifixión donde participaron más de 60 actores. Además, los espectadores participaron del vía crucis leído y ayudaron a cargar la cruz de Cristo, de tamaño natural, y así recordar el camino de Jesús hasta el Calvario. El Sábado de Gloria también fue un día de amplia convocatoria ya que se presentó la Resurrección con un show de fuegos artificiales que atrajo la atención de muchos de los visitantes.

Más información: www.tierrasanta-bsas.com.ar | Tel.: 4784-9551.

República Checa entre los diez países más seguros del Mundo. Si el país en su conjunto está en paz , algunas ciudades de la República Checa como Telc, Trebon Český Krumlov, Kutná Hora, Olomouc son aún más tranquilas y una invitación especial a todos los latinoamericanos para disfrutar de esta calma rodeada de paisajes impresionantes.

Importante encuesta sitúa a la República Checa como uno de los diez países más seguros del mundo. Destino tranquilo y seguro para el turismo. La República Checa se encuentra ahora oficialmente entre los diez países más seguros del mundo, según la clasificación del Índice Global de Paz , que analiza, desde 2007, el nivel de la seguridad y la paz de diferentes países de todo el mundo.

En su séptima edición, la encuesta realizada por el IEP (Instituto para la Economía y la Paz) de 162 países, que evalúa no sólo los países sino también regiones, informa del grado de la paz y la seguridad basada en los factores internos y externos de cada país. El resultado se convierte en parte del Índice Global de Paz, que se muestra a través de 22 indicadores que van desde el nivel de militarización hasta la relación con los vecinos.

Más información: www.czechtourism.com

NOTICIAS San Ceferino. Fin de semana de campo y patria. San Ceferino se prepara para recibir el 25 de Mayo con un abanico de actividades para disfrutar en familia. El hotel de campo cinco estrellas superior está ubicado en Open Door, en el Km. 169,5 de la Ruta Provincial Nº 6, en el Partido de Luján, limítrofe con el partido de Pilar; a 70 Km. de distancia del centro de la Ciudad de Buenos Aires y a 45 minutos en auto a través de la Autopista Panamericana (Ramal Pilar) o de la Autopista Oeste (Gaona). San Ceferino recibirá a sus huéspedes el 25 de Mayo, con una exquisita merienda campera con churros y tortas fritas. Además podrán visitar la excepcional colección de más de 50 carruajes de época, recorrer el tambo, la lechería y degustar una variedad de quesos y dulces caseros. Se realizarán caminatas, cabalgatas, paseos en carruaje y bicicleteadas. Asimismo, podrá descansar en Mora Spa, atractivo edificio de 1600 mts cuadrados, con piscina climatizada y temperada, hidromasaje, baño Finlandés, sauna y salas de relax. Tarifa: por persona en base doble. Incluye: alojamiento, pensión completa y uso de las instalaciones. Habitación Junior en base doble $1590 Habitación Senior en base doble $1640 Habitación King en base doble $1790 Habitación Imperial en base doble $2030 Día de campo $720 por persona Día de spa $720 por persona Más información: Teléfono: (02323) 441-500 | ventas@sanceferinohotelspa.com.ar www.sanceferinohotelspa.com.ar

Peugeot Lounge, el bar y restaurant de la marca francesa. A meses de su apertura “Peugeot Lounge”, el bar y restaurant de la marca francesa cuenta con una agenda activa de eventos, y celebra junto a colegas y amigos este espacio concebido como sitio de culto inspirado en “Peugeot Avenue”, un lugar situado en la avenida Champs Elysees de París. “Peugeot Lounge” un multi espacio que permite vivir en simultáneo una gran diversidad de propuestas gastronómicas cocktails, vinos alta gama y la comida como el mejor complemento; todo pensado para convertirse en el lugar de encuentro más destacado de palermo; ya sea after office, para cenar ó tomar algo entrada la noche. “Peugeot Lounge” está ubicado en el barrio porteño de Palermo Hollywood, en la calle Honduras entre Fitz Roy y Bonpland. Tiene una superficie de 450 metros cuadrados distribuidos en dos plantas que permite recibir hasta 250 personas. Para llevar adelante este emprendimiento, Peugeot eligió a tres referentes como el chef Martín Baquero, la bartender Inés de los Santos y el sommelier Fabricio Portelli, quienes estarán a cargo de la cocina, la barra y la selección de vinos. En la planta baja, domina un gran mural dedicado al vino, con frases e imágenes muy entretenidas; una larga barra coronada con grandes espejos. Una gran pared pizarra con las propuestas del día -tanto de comidas como de bebidas -, anticipa el gran living. Y junto a él, una cava vidriada, que alberga las más de 1.000 botellas de vino a temperatura controlada. En el primer piso, la gran terraza promete convertirse en el lugar más elegido en las noches de verano. Allí también hay una barra de tragos y vinos en el interior, mesas con llamativas y confortables poltronas, y la calidez del fuego de dos bío-hogares, que le dan un toque muy cálido a la ambientación. A su vez, hay un salón vip para comidas de diez personas, totalmente equipado para realizar también reuniones de trabajo. En el marco del programa de responsabilidad social empresaria “Imagination by Peugeot”, “Peugeot Lounge” premia al conductor responsable. En conjunto con la organización internacional Wine in Moderation, se promueve el consumo moderado y responsable, y se premia al conductor responsable, quién no podrá tomar bebidas alcohólicas durante su estadía en el local. Más información: www.peugeotlounge.com.ar | Redes Sociales: Social Media PeugeotArg @peugeotarg / #PeugeotLounge / www.facebook.com/PeugeotLounge

NOTICIAS Aspen Hotels incorporó a sus hoteles el programa Shao Yao para recibir al turismo Chino. La cadena Aspen Hotels, que comprende los hoteles Aspen Square, Towers y Suites, presenta su programa Shao Yao, una forma de aggiornarse para recibir al turismo Asiático brindándole mayor comodidad y bienestar. Shao Yao, es un programa especialmente diseñado para satisfacer las necesidades de los visitantes orientales que visitan la Argentina en carácter de viaje de negocios o placer. Para eso cuenta con amenities especiales, como un servicio de té verde, desayuno especial y carta de bienvenida redactada en mandarín. También, los huéspedes dispondrán de acuerdos especiales con atractivos locales de la zona para poder realizar el mejor turismo, shopping, y además de disfrutar de un descanso inigualable gracias a los grandes beneficios en los inmejorables tratamientos corporales “in room”. Todo esto bajo la mejor atención personalizada de profesionales que harán de las estadías en “Aspen Hotels” sean únicas e inolvidables. Para informes y reservas escribir a sales@aspenhotels.com.ar o llamar a central de reservas (54 11) 5166-1900.

NOTICIAS MITSUBISHI sumó las versiones L200 2.5 “High Power” DI-D a su familia de pick ups. Alfacar, representante oficial de Mitsubishi en Argentina, comunicó oficialmente el lanzamiento al mercado local de una nueva variante de la pick up mediana L200. La nueva integrante de la familia se ubica en el escalón más alto de la gama, con una motorización moderna y eficiente de menor cilindrada pero con mayor potencia. Lleva un motor turbodiésel de cuatro cilindros, de 2.5 litros de cilindrada con sistema DOHC de 16 válvulas. La alimentación es a través de inyección directa, con sistema Common Rail e Intercooler. Eroga 178 caballos de potencia máxima a 3.750 rpm, con un torque máximo de 40,82 kg.m entre 2.000-2.850, para la versión M/T y 35,71 Kg.m entre 1.800-3.500 rpm, para la versión A/T. En cuanto a la transmisión se ofrecen tres opciones: la entrada a gama con caja manual de 5 velocidades, mientras que en el otro extremo de la línea se ubican las versiones con caja manual, tambien de 5 velocidades y caja automática de 5 velocidades con modo sport. La tracción es trasera con sistema Easy-Select 4WD, complementada por un diferencial de deslizamiento limitado (LSD) del tipo híbrido. El sistema de suspensión se conforma por un doble brazo triangular oscilante con resortes de espiral en el eje delantero, y eje rígido con ballestas semielípticas y amortiguadores hidráulicos desfasados en el eje trasero. Los frenos utilizan discos ventilados de 16” delanteros, y con tambor de 11,6” en el eje trasero; con llantas de aleación de 16¨ y neumáticos 265/70 (para la versión de entrada de gama). En el plano de la seguridad, cuenta con doble airbag frontal, ABS con EBD (Distribución electrónica de frenado), sistema antibloqueo de frenos traseros (LSPV) y carrocería de diseño RISE (deformación programada). Más información: www.alfacar.com

Aruba ofrece una escapada ideal para mujeres huyendo de la fiebre mundialista. La Isla Feliz se prepara para recibir a toda mujer que decida regalarse una escapada, sola o con un grupo de amigas, mientras los hombres pasan un mes entero pegados a una pantalla viendo a 22 deportistas disputándose una pelota. Más allá de sus reconocidas playas de arena blanca y agua turquesa, Aruba cuenta con cientos de actividades para el visitante, enmarcados en un clima perfecto con temperaturas de 28 grados. Aruba es, además de un paraíso caribeño, un destino de compras, artes, vida nocturna, paseos al aire libre y actividades náuticas. El amplio abanico de actividades de bienestar incluyen clases de yoga en la playa, Spa, paseos de avistaje de pájaros, circuitos de golf, standup paddle surf, caminatas submarinas, excursiones de hiking, paseos en velero, entre otras. A su vez, quienes desean salidas de aventura, podrán encontrar opciones para realizar pesca en aguas profundas, paseos a caballo, jeep safari, circuitos de kayak, tours en bicicletas, parapente, paracaidismo, buceo, windsurf, snorkel, JetLev y buceo nocturno, para solo mencionar algunas. Otra opción es visitar al Parque Nacional Arikok, donde se pueden organizar caminatas cortas, recorridos largos, visitas a las cuevas y a la piscina natural. Para quienes disfrutan de las compras, la Isla Feliz cuenta con áreas dedicadas a tal efecto, como el Port Of Call Market Place, Renaissance Village Mall, Renaissance Market Place, Aventura Mall, Holland Aruba Mall, Royal Plaza Mall y Sun Plaza, además de los centros comerciales Palm Beach Plaza y el Paseo Herencia. En cuanto al arte, los visitantes disfrutarán de expresiones de artes visuales incluyendo esculturas, pinturas e instalaciones en espacios públicos, jardines, bancos, escuelas y edificios comerciales. Se puede visitar el museo San Nicolas Community, u optar por otras opciones como el Museo de Modelos de Trenes, el Museo y Fábrica de Aloe Vera, el Museo Arqueológico o el Museo Histórico Fort Zoutman. Después de disfrutar de un soleado día en la playa, la vida nocturna de Aruba cobra vida en distintos puntos de la Isla. Las atracciones en los hoteles y clubes nocturnos incluyen artistas internacionales, fashion shows, casinos, grupos de danza, bandas de percusión, discotecas y bandas locales, además de una amplia variedad de bares sobre la playa. En definitiva, un amplio abanico de oportunidades para disfrutar la playa en un escenario único y cientos de actividades para recrearse las 24hs en un ambiente seguro, mientras la pelota rueda por las pantallas.

NOTICIAS Renovación en Sheraton Libertador Hotel. Algunos acontecimientos muy emocionantes están en marcha y Sheraton Libertador Hotel se complace de poder compartirlos. El Hotel se encuentra en pleno proceso de remodelación de toda su planta baja que comprende el lobby principal, la recepción y su tradicional Maximilian Bar. La obra estará finalizada a fines de junio del corriente año. En pleno corazón de la ciudad de Buenos Aires, a pocos metros del distrito financiero y comercial, de la tradicional calle Florida, a cinco cuadras de Puerto Madero y muy cerca de todos los espectáculos porteños, se encuentra el Sheraton Libertador Hotel. El Hotel de 22 pisos posee un total de 200 habitaciones compuestas por 148 habitaciones “Classic”, 44 habitaciones preferenciales denominadas “Club”, 5 “Junior Suites” y 3 “Suites Presidenciales”. Las habitaciones “Club” poseen amenities especiales y beneficios sin cargo tales como early check in y late check out sujeto a disponibilidad. Los huéspedes alojados en estas habitaciones podrán hacer uso del “Club Lounge”, un espacio privado donde se ofrece servicio de desayuno de cortesía y variedad de snacks y bebidas. El Link@sheraton by Microsoft es un espacio social ubicado en el corazón del lobby, donde el huésped puede conectarse a Internet. Las amenidades de cortesía incluyen estaciones de trabajo con computadoras HP TouchSmart con cámaras web Microsoft LifeCam integradas para conversar por video, WiFi, servicios de impresión, televisión LCD, DVD y un ambiente agradable para reunirse con cómodos sillones. El Hotel dispone de 8 salones para reuniones con capacidad hasta 600 personas, espacio para eventos corporativos y sociales con un excelente servicio de alimentos y bebidas y personal altamente capacitado. El área de esparcimiento y relax está ubicado en el último piso del Hotel y goza de una increíble vista de la ciudad. Más información: www.sheraton.com/libertador

Sentite dentro de la cancha con SAMSUNG MODO FÚTBOL Entendiendo la emoción y la pasión que los argentinos sentimos por el fútbol y teniendo en cuenta la proximidad del Mundial, Samsung incorporó en todos los equipos de su nuevo line up de LED TV y Smart TV la función “Modo Fútbol”: una tecnología exclusiva que permite a los usuarios vivir una experiencia intensa con solo apretar un botón. El “Modo Fútbol” optimiza la calidad de imagen para disfrutar los partidos con colores más vívidos y amplifica el sonido para brindar una experiencia de entretenimiento envolvente, permitiendo a los televidentes sentirse como si estuvieran dentro del estadio sin abandonar la comodidad de sus casas. Los modelos Smart TV incorporan el “Modo Fútbol Avanzado”, que proporciona a los usuarios la posibilidad de conectarse en tiempo real en las redes sociales para compartir mensajes y comentarios a través de Facebook, Twitter y Google chat sin perderse ni un segundo del partido. Además, con la Función Replay, es posible grabar las jugadas más emocionantes de los partidos de señal abierta digital para volver a verlas en cualquier momento. Más información: www.samsung.com/ar

HOSTNEWS es un diario enteramente digital de noticias empresarias del ámbito turístico, que informa sobre negocios gastronómicos, hoteleros, de entretenimiento, turismo y todas las áreas vinculadas al sector, durante las 24 horas del día. Información al instante de acceso gratuito.

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virginia innocenti El público la reconoce por sus entrañables papeles, en cine, teatro y TV, como Gatica El Mono, Lengua Materna, El Mar de Lucas. Sonata Otoñal, Rayuela, Confesiones de Mujeres de 30. TV Mujeres Asesinas, Hombres de Honor, Vidas Robadas. Virginia tiene también una carrera como cantante, al frente de su Dijeron de Mí, obra multipremiada sobre Tita Merello, y dos discos: Habrá y En Agua Negra (Premio Clarín 2007 en Álbum Melódico Popular). Recién terminada la segunda temporada como la gran Anna Magnani en Noches Romanas, trabaja en su próxima incursión musical, antes de viajar a Italia para recibir un importante premio. Texto: Karina Barrozo. ¿Cuál fue tu primer viaje sola? Mmm... caminando hasta la heladería de la otra esquina de mi casa a tomarme un helado de cereza, mirando Plaza Irlanda cuando me dejaron cruzar la calle por primera vez. Ya más grande... Colonia, Uruguay, buscando oxígeno de una relación que empezaba a asfixiarme. Cinco años después Kenia, Masai Mara para ver si lograba revivir a mi corazón ya asfixiado! (risas). ¿Cuál es tu destino de ensueño? La Puna. ¿Qué es lo que amas de viajar? Confirmar cuan diverso es el universo; cuan respetuosos debemos ser de los otros, sus costumbres y hábitats; maravillarme ante la contemplación de la naturaleza, sorprenderme y tratar de conocer como cada grupo humano se organizó para vivir... ¿Qué es lo que odias de viajar? Preparar las valijas, la ansiedad de todo lo previo hasta el arribo , ir adonde no conozca a nadie (no sé si volvería a viajar sola a un lugar desconocido). Con el tiempo, para mí , los lugares son la gente. ¿Qué es lo que más extrañás cuando estás fuera de tu casa? Mi cama, mi casa, mis amigos.

¿Solés comprar souvenirs? Hace años traía valijas repletas de regalos para todos. Ahora me gusta ir y volver lo mas liviana posible. ¿Tres elementos imprescindibles al momento de armar la valija? Perfume, unos teléfonos clave escritos en papel y abrigo. ¿Qué tipo de valija preferís? Grandes y livianas. Si encima son lindas, mejor! ¿Si abriéramos tu valija, qué es lo más raro que encontraríamos? Lamento decepcionarlos pero soy una persona bastante sencilla.... ¿Un enchufe adaptador mulifunción? ¿Se puede llamar a eso una rareza? La próxima vez que armes una valija será para ir a... Porto Venere, en La Spezia (Liguria), donde me honrarán con “Il Premio Porto Venere Donna”, asignado por la consulta Provincial Femenina de la Spezia a una trayectoria femenina que también haya ofrecido una relevante contribución social. Ya lo recibieron, entre otras, italianas como la atleta Fiona May, la escritora Dacia Maraini y las actrices Franca Valeri y Paola Gassman (hija de Vittorio). Es un gran honor para mí. ¿A quién llevarías en tu valija si pudieras? La verdad es que eso no es algo que me interese divulgar publicamente. Esa respuesta tiene más que ver con el viaje interior y ese viaje en cada ser es único y sagrado.

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