Agroturismo: Dilo con una orquídea Tahí

Por: Mario Zárate

Tahí Orquídeas y Flores Exóticas es un invernadero de orquídeas dedicado al cultivo y venta de plantas, cuenta con 23 invernaderos con clima controlado y tecnología de punta, y son los más grandes en México en el cultivo de phalaenopsis, dendrobiums, catleyas y oncidiums, así como otras especies y plantas como violetas africanas, acuáticas, cactus de navidad, suculentas, anturios y pachyopodium lamerei, entre otras más.

Ubicadas en la colonia Diego Ruíz en Yautepec, Morelos, las instalaciones están bajo el mando de la Directora General, Mara F. de Wilson, hija de Marilú Podbereski, quien fundó este lugar en 1987. Gracias a la calidad de sus plantas y flores, así como a su pasión y profesionalismo, Tahí se ha convertido en la empresa líder de México en el cultivo y comercialización de orquídeas.

Hace unas semanas fuimos invitados junto a otros medios a realizar un recorrido por las instalaciones, las cuales son atendidas por personal altamente calificado. Bajo la guía del Gerente General, José Sánchez; el Gerente de Producción, Alán Guzmán y el responsable de mercadotecnia, Julián Cantú; visitamos uno de los invernaderos, el jardín de cactáceas y el área de venta.

Además de la producción, la Directora Mara F. de Wilson destacó que cuentan con dos villas con alberca con capacidad para hospedar hasta 25 personas: Casa de Cactáceas, la cual cuenta con cuatro recámaras, tres baños, sala, comedor, cocina, patio, elevador y área de lavado. La segunda llamada Casa Orquídeas, tiene tres recámaras, dos baños, sala-comedor, cocina, área de lavado y televisión.

Adicionalmente se imparten talleres para el cuidado de las orquídeas, mantenimiento, propagación, fertilización, plagas y enfermedades y sustratos de las plantas. También ofrecen visitas guiadas a cargo de la operadora turística Yatre, saliendo desde Cuernavaca y la Ciudad de México.

Es importante mencionar que para este año la empresa emprenderá un proyecto para tener invernaderos cien por ciento sustentables. El trabajo contempla dos fases que consisten en climatizar zonas en específico y con ello reducir el consumo energético.

En el mundo existen más de 25 mil especies de orquídeas y más de 60 mil híbridos. El tamaño de la planta varía desde pocos milímetros de longitud hasta gigantescos especímenes, y se pueden encontrar en todos los climas a excepción de las regiones desérticas o polares.

En Tahí se especializan en el desarrollo y cuidado de las phalaenopsis, las cuales son nativas del sureste asiático, existen 60 especies pertenecientes a esta subfamilia y son llamadas “orquídeas mariposa”. Entre sus características están los colores sólidos a puntos, rayas y patrones en blanco, rosa, lavanda y amarillo, aunque con la introducción constante de nuevos híbridos las orquídeas polilla irrumpen en una nueva dimensión de color.

Tahí Orquídeas y Flores Exóticas cuenta venta al mayoreo y menudeo de planta en maceta, flor de corte, arreglos florales, corsages, ramos de novia, centros de mesa y realizan envíos a todo el país.

Las orquídeas son plantas herbáceas, perennes, raramente anuales, terrestres o epífitas, ocasionalmente trepadoras, son pocas las especies que carecen de clorofila y son mico-heterotróficas. Con respecto a las epífitas, se dice que pueden llegar a ser eternas, ya que está en su naturaleza que su supervivencia este ligada a la vida del árbol que las sostiene.

La planta se compone de tres elementos importantes, la raíz, sus hojas y la flor, la cual presenta una estructura homogénea formada por tres piezas externas llamados sépalos (dos laterales y uno dorsal) y tres elementos internos llamados pétalos, uno de ellos modificado en un labio o labelo de mayor tamaño y color más intenso que los demás.

Además, la orquídea puede dar frutos en forma de cápsula loculicida, que se abre mediante tres o seis ranuras longitudinales (a veces una sola), y en raras ocasiones puede ser una baya.

Conoce más en: www.facebook.com/TahiOrquideas