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Año 15, No.188, OCTUBRE 2020
“Decidí ver mi proceso de manera positiva y nunca como víctima”
VIRIDIANA HINOJOSA ¡Celebra 1la vida! tresmil400.mx
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carta editorial CELEBRAMOS LA VIDA Las historias cada vez son más, propias o ajenas, las historias siempre son fuertes, ejemplares, algunas afortunadas otras desafortunadas. Según estadísticas recientes, el cáncer de mama es el más común entre las mujeres del mundo, 1 de cada 8 lo desarrollará en alguna etapa de su vida. Es por esto y otras razones que irás descubriendo en nuestra edición que hoy más que nunca celebramos la vida. TRESMIL400, a través de su herramienta más eficaz, sus páginas, emprende por sexto año consecutivo la campaña “Unidos contra el cáncer de mama”, una plataforma en la que buscamos levantar la voz para decirle a todos las mujeres “tócate”, explora tu cuerpo, sus formas y sus matices, pero sobre todo cuídalo. Para tan gran celebración y por primera ocasión, son dos mujeres las que engalanan nuestra doble portada. Por un lado Viridiana Hinojosa nos abre las puertas de su historia y nos cuenta cómo fue que superó el diagnóstico y tratamiento contra el cáncer de mama, una historia de éxito, de positivismo y de transformación que no te puedes perder. Y por otro lado Haydee Galvan, una mujer, mamá, influencer y empresaria, que día a día inspira a sus seguidores a llevar un estilo de vida más saludable. ¡Tienes que conocerla! Por supuesto, las secciones que ya conoces traen para ti la mejor y más actual información de estilo vida, bienestar, moda, destinos y un sin fin más. Esperamos que disfrutes de esta edición tanto como nosotros disfrutamos hacerla para ti y no lo olvides, ¡Celebra la vida y celébrala en grande!
Mariann Miranda @mariannmiranda @tresmil400
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18 ESPECIAL En corto, los números del Cáncer de mama en México.
EN BOGA Todo lo que debes de saber del mundo de la moda, la política, cultura y lo más reciente sobre la nueva normalidad.
16 MODA WEAR IT PINK, una selección de los artículos más rosas de la temporada.
28 ACTUALIDAD Ruth Bader Ginsburg, el documental y las lecciones que dejó.
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SALUD Y BIENESTAR Miel, Stevia, Splenda o Monk fruit ¿Cuál es el mejor?
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EN LA OPINIÓN DE Dani Sánchez nos comparte su columna mensual “Lunas y Cangrejos”.
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ESTILO DE VIDA Los mejores autos eléctricos disponibles en el mercado.
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CONTENIDO
SOCIEDAD 56 Sweat, nuestro estudio de indoor cycling favorito esta de regreso.
34 COVER Por primera ocasión tenemos una doble portada. Conocimos a dos increíbles mujeres, Haydee y Viri Hinojosa. Conoce su historia, sus pasiones y aquello que las inspira a seguir adelante.
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HOTSPOT MÉXICO Acerca del místico mar de las coloradas y mucho más.
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POR EL MUNDO Alexis Beard nos transporta a bordo del Glacier Express a una experiencia inigualable por los Alpes.
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Celebramos el aniversario de Mercado Norte.
62 ENTRETENIMIENTO Las recomendaciones más top, dónde ir, qué hacer y cómo entretenerte en este mes.
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STAFF
Directorio Dirección General Rodrigo Pliego Escobedo Dirección de Contenido Mariann Miranda Dirección de contenido Digital Verónica Guzmán Coordinación Editorial ceditorial@tresmil400.mx Oficina Comercial Dirección Lorena Vázquez M. Oficina: (722) 2 14 78 22 Móvil: 722 585 0720 lorena@tresmil400.mx Agente Anyinel Briceño Oficina: (722) 2 14 78 22 Móvil: 722 585 0720 Coordinación de Estilo y Diseño Manuel M. Flores Representante Comercial CDMX 5 Medios Publicidad + Rp Paulina Saenz T. 55 2243 3741 paulina.saenzrrpp@gmail.com
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Julio Alejandro Vargas Arroyo
Editor Responsable: Mariann Miranda Esquivel. Reserva de Derechos al uso exclusivo No.04-2010102711050400-102. Licitud de Título y Contenido 15304. Éstos últimos solicitados ante la Comisión Calificada de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación en agosto de 2011. Impresa por Talleres Gráficos Santa Bárbara S. de R.L. de C.V. Toluca, Estado de México. Este número se terminó de hacer desde casa el 27 de septiembre de 2020. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin la autorización del editor. Tiraje y circulación verificado por: Romay Hermida y CIA, S.C.
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EN BOGA
Kim Jones llega a Fendi La casa de moda Fendi anunció que Kim Jones asumiría el puesto del fallecido Karl Lagerfeld como director creativo de las colecciones de alta costura, pret-a-porter y peletería para mujer. Jones asumirá sus deberes en Fendi, aunque seguirá como director artístico de Dior Homme, otra casa del imperio del lujo LVMH, con sede en París y dirigido por Bernard Arnault.
Barbados dice adiós a la Reina Isabel II ¡Busca convertirse en República! La gobernadora de la isla, Sandra Mason, nombrada por la reina a mediados de septiembre, indicó que las autoridades locales impulsarán una votación para que la reina Isabel II deje de ser su jefa de Estado y que sea reemplazada por un gobernante local. Lo que significa que Barbados pasaría a ser un república. El anuncio de la isla tiene lugar de cara al aniversario número 55 de la independencia de Barbados del Reino Unido.
El lipstick solidario y otros productos con los que invita Michelle Obama al voto Las elecciones presidenciales de Estados Unidos han movilizado enérgicamente a la ex primera dama, quien no solo ha dado discursos para concientizar a los americanos sobre la importancia de votar, sino que ahora lanza una colección de ropa y complementos con el objetivo de animar a depositar el voto el próximo 3 de noviembre. Estos productos que además contribuyen a la recaudación de fondos para su organización When We All Vote.
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EN BOGA
DUNE Es uno de los próximos grandes estrenos de Hollywood y poco a poco vamos sabiendo más sobre esta esperada adaptación de la novela de Frank Herbert liderada por el cineasta Denis Villeneuve con Timothée Chalamet, Rebecca Ferguson, Oscar Isaac y Stellan Skarsgard al frente de su espectacular reparto.
2022: posible vuelta a la normalidad El anuncio lo hizo la directora científica de la OMS, Soumya Swaminathan: “Estamos pensando por lo menos en el 2022 antes de que suficientes personas comiencen a recibir la vacuna para desarrollar inmunidad”. El número, curiosamente encaja con la duración promedio de varias pandemias que se han dado a lo largo de la historia reciente de la humanidad.
Bill Gates vende sus acciones de la franquicia más grande de McDonald’s El magnate de la tecnología se desprendió de sus inversiones en Arcos Dorados, compañía que ha sido fuertemente golpeada por el coronavirus. Cascade Investment, la firma de inversiones del magnate tenía una participación de 7% en la compañía, cuyo valor asciende a casi 40 millones. Hasta el momento, ninguna de las dos partes involucradas ha emitido declaraciones acerca de la transacción.
Así, tendremos que hacernos a la idea que tendremos que mantener el mismo tipo de medidas que se están implementando actualmente con el distanciamiento físico, el uso de mascarilla y la higiene respiratoria”. En especial debemos considerar que el virus sigue evolucionando y que se presentan nuevos síntomas.
El arte de Rivelino en el parque La Mexicana El artista jalisciense interviene la coyuntura que se vive a escala global por el COVID-19 a través de dos propuestas creativas y monumentales. La obra, ’La ciudad te habla’ fue presentada por primera vez en diferentes sitios públicos en Estados Unidos: pasos peatonales, museos, universidades, plazas e incluso un estadio donde sorprendió a cientos de personas cuando salieron de sus casas tras el riguroso confinamiento, hoy puedes visitarla en el parque la Mexicana en Santa Fe.
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TREND
WEAR IT PINK P O R / Mara De Anda
En el mes de la lucha contra el cáncer, inspira tu look con el color más femenino.
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TREND
Label Keyring, Off White
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ESPECIAL
LOS NÚMEROS DEL CÁNCER DE MAMA P O R / Editorial
Estados donde se presentan más casos:
Ciudad de México, Edo. De México, Jalisco, Veracruz
Desde el 2006, el Cáncer de Mama es la 1era.
Causa
Se presentan aprox 4,400 muertes anuales
de muerte por cánceres en mujeres mexicanas.
La mayoría de las mujeres NO SABEN que al autoexplorarse pueden detectar tumores de 1 cm.
La probabilidad de sobrevivir a esta
Cerca del 90% se diagnostican en etapas avanzadas de la enfermedad
enfermedad es cerca del 65% y aumenta considerablemente si el diagnóstico se establece en etapas tempranas.
Cada año se diagnostican alrededor de
16,000 nuevos casos
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ESPECIAL
PARA REDUCIR EL RIESGO DE PADECERLO SE RECOMIENDA: Tener una alimentación alta
en fibra y baja en carbohidratos
de grasas animales y grasas trans
Reducir la cantidad
Mantener un
peso adecuado
30 a 60 minutos de actividad física todos los días
Realizar de
Evitar el
alcohol y el cigarro
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PSICOLOGÍA
OPINIÓN P O R / Por Martha Escobedo Hinojosa Terapeuta Tanatológica Contacto 722 380 67 61
Cáncer, palabra terrible que me cimbra, me conmueve, me asusta y confronta con la vida y con la muerte en el mismo segundo. Pero cuando tengo la fortuna de acompañar en un hospital, un sillón de quimioterapia o un consultorio a alguna una mujer que esté librando la batalla, inevitablemente termino por aprender lo que significa la palabra mujer, “Valor”.
Sus vidas han dado un vuelco de 180º, no sólo en el área de la salud, sino en pérdidas significativas que impiden moverse en lo cotidiano: han perdido un seno, o el pelo o la lozanía de su piel, sus trabajos y sus espacios, su movilidad y su independencia. Pero al mismo tiempo ante sus carencias, se transforman en seres de luz y esperanza para otros. Layla, Carmen, Viviana, Angélica, Ingrid, Mónica, Betty, Carolina, Isabel, Adela, Sofía, Ericka, Polita y muchas más, todas ellas son guerreras incansables y luchadoras de batallas no elegidas, que minan sus cuerpos pero no sus almas, haciendo de ellas mujeres sabias, porque han iniciado un viaje al interior de ellas mismas, para escuchar la hermosa sinfonía que provoca la emoción más pequeña. Todas ellas han aprendido a valorar la magia de lo simple: una palabra amable, una mirada infantil, una sonrisa plena, el rose de la piel de sus seres más amados, o la hermosa sensación del agua recorriendo su cuerpo, o el sol que acaricia, el sabor de un beso; todo esto las ha transformado en mujeres sencillas, sin complicaciones, fieles a sí mismas, que no maltratan ni se dejan maltratar y que con verdadero compromiso trabajan en sus relaciones desde el amor, el desapego, el respeto y la libertad, a pesar de la enfermedad.
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Al igual que otras muchas, viven día a día cuidando su mente, su espíritu y con plena conciencia deciden crearse pensamientos positivos que favorecen creencias sanas, para que no parasiten en ellas pensamientos negativos. Todas y muchas más, forman ahora círculos de mujeres sabias, compasivas, maduras e imperfectas, pero con capacidad de actuar y trabajar por otras mujeres, ya que la experiencia de haber padecido cáncer, provoca en ellas la necesidad de ayudar y convocar a otros a la ayuda, vistiendo ciudades enteras de rosa. Desde estas líneas, mi gratitud a quienes me han permitido acompañarlas a recorrer este puente. Ser su compañera de ruta me ha sido verdaderamente honroso. Cruzar este camino difícil, de miedo, tristeza, soledad, dolor y llanto, ha valido la pena cuando se logra salir triunfante de la forma en que ustedes lo hicieron. Sirva su ejemplo y su valor para que otras mujeres que están próximas a cruzar este puente, estén seguras que el cáncer abre el alma. ¡Qué vivan las valientes, que vivan mucho las mujeres con cáncer!
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EN EL DÉCIMO MES DEL AÑO, TE REGALO 10 TIPS PARA CUIDAR DE TU CABELLO P O R / Pekis Domínguez
Como te has podido dar cuenta amo hablar de skin care y maquillaje, porque es a lo que más me dedico, pero siempre he creído en el poder de una melena perfecta, y es que el cabello es como la piel, existen diferentes tipos y texturas, y por eso es por eso es importante ver y reconocer lo que funciona y no en el nuestro. Aquí te dejo algunos tips probados y comprobados para tenerlo lo mejor posible:
1. Lávalo, con agua lo más fría que puedas. El calor y el agua reestructuran la queratina que conforma nuestro cabello, el combinar ambas puede resultar nocivo para ella. Opta por agua fría o tibia para el lavado de tu cabello y de esta forma protegerás la cutícula evitando así el quiebre y agregándole brillo, además tu piel lo agradecerá.
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2. Utiliza el shampoo para limpiar el cuero cabelludo y el acondicionador para los medios y puntas. A menos que utilices un acondicionador dermocosmético, es súper importante mantener este de medios a puntas para revivir esta parte del cabello. En cuanto al shampoo, masajéalo con las yemas de tus dedos en el cuero cabelludo para asegurarte de darle una limpieza profunda y correcta.
6. Puedes aplicar cremas para peinar leave-in Otra forma de nutrir el cabello es a través de cremas para peinar. Es importante aplicar una cantidad equivalente a una moneda de cinco pesos y distribuirla por todo el cabello, deja que esta seque y tu cabellera estará nutrida y protegida de las agresiones externas.
7. Utiliza una funda de seda para tu almohada El cabello sufre fricción en el momento en el que tú duermes, esto provoca frizz y estática. Cambia tus fundas para almohadas por unas de seda, además tu piel lo disfrutará y agradecerá también.
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Pekis’s pick: Slip pure silk pillow case
3. Exfolia tu cuero cabelludo Si lo piensas bien, tu cuero cabelludo es una extensión de la piel de tu rostro, en la cual, con el paso de los días y el uso de productos - sobretodo de de styling- tiende a acumular células muertas que en ciertos casos inhiben el crecimiento correcto de cada cabello. 4.Utiliza una playera de algodón en lugar de toalla para secarlo La cutícula del cabello es sumamente delicada, es la que se encarga de proteger el córtex y la médula de las agresiones externas. La toalla de fibras sintéticas podría dañar nuestra cutícula cuando es frotada contra ella. Elige mejor utilizar una playera de algodón que ya no uses para secarlo con mayor cuidado. 5. Aplica una mascarilla El secreto de un cabello sano, es que este mantenga la mayor cantidad de hidratación y humectación posible, para lograr esto puedes hacer uso de mascarillas antes de la ducha. Hazlo constantemente y notarás la diferencia. No olvides colocarlas de medios a puntas.
8. Evita usar coletas Al final del día la coleta apretada genera tensión en en cabello lo cual puede propiciar dos cosas en el: caída y quiebre. Siempre que quieras recurrir a este práctico peinado elige una coleta más suelta y de preferencia con ligas amigables para tu cabello como las scrunchies de seda. 9. Despunta constantemente Cuando el cabello esta completamente maltratado es casi imposible regenerar las puntas abiertas, el despunte es the only way to go. Si tu objetivo es tener una melena larga, cuida de tu cabello tanto que puedas cortarlo cada 3 meses, de esta forma sólo eliminas las puntas abiertas sin comprometer el largo. 10. Nútrelo con aceites Sin miedo al éxito. Aplica pequeñas cantidades de aceites, ya sea esenciales o específicos para el cabello, de esta forma reconstruyes y proteges cada hebra con una intensa cantidad de nutrientes. Hacerlo antes de dormir con tu rutina de skin care, es una buena forma de no olvidarlo. Aplica muy poco y distribuye de medios a puntas, enfocándote principalmente en éstas.
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MIEL STEVIA SPLENDA MONK FRUIT ¿Cuál es el mejor? P O R / INNATA
¿Cuál es el mejor endulzante? Es una pregunta que me hacen en casi todas mis consultas y me parece un tema muy importante de tocar, pues hoy en día hay tantos productos, información –o desinformación- que nos confundimos y ya no sabemos qué creer. Así que te comparto mi opinión al respecto de los endulzantes: El azúcar sigue siendo de los endulzantes más utilizados, la OMS calcula que al 75% de los productos procesados se les añade azúcar, y en realidad esto es lo que a mi me preocupa, porque si nosotros estamos conscientes de que estamos comiendo un postre o pastel, sabemos que estamos comiendo azúcar y podemos controlar el consumo el resto del día, pero el azúcar escondida en el pan, aderezos, etc. es la que más nos afecta pues no nos damos cuenta que la estamos consumiendo. Ahora, el azúcar de coco, miel de maple, miel de abeja, aunque tengan propiedades y/o más nutrientes, al final tienen la misma cantidad de azúcar que el azúcar de “mesa” así que el impacto en el cuerpo es el mismo. La miel de agave o jarabe de agave, según lo que he investigado, es incluso peor que el azúcar regular, pues el efecto que tiene en el metabolismo, es que no activa la hormona de saciedad (leptina) y además se convierte automáticamente en triglicérido- los mismos efectos que ocasiona el jarabe de maíz de alta frutctosa. Se puso de moda por los veganos, y si la consumes esporádicamente está bien, pero no lo recomiendo para endulzar tus alimentos y bebidas en tu día a día. Los endulzantes menos procesados y que no aportan energía (kcal) son: Stevia (busca la natural, que sea verde), monk fruit o fruta del monje. Pero tienen un problema, pueden alterar a largo plazo tu metabolismo y aunque faltan
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estudios al respecto, esto es más o menos lo que pasa: el cuerpo al sentir que estás consumiendo azúcar (por su sabor) comienza a producir insulina, pero como en realidad no hay azúcar en tu cuerpo, tu hígado podría producirla por si solo, además al no activar las hormonas de saciedad por no contener calorías - es posible que después necesites comer más alimentos y no darte cuenta de que esto está sucediendo. Entonces, mi respuesta a esto es que si vas a endulzar con ellas un té pero acabas de comer, o harás algún postre (que tenga otros carbohidratos) entonces evitarás estos efectos y son una gran opción para endulzar. Pero si llevas varías horas sin comer y vas a tomar, por ejemplo, agua de Jamaica con stevia, entonces lo ideal sería endulzar con muy poca azúcar mascabado, miel o cualquiera que sea de tu preferencia. Como puedes darte cuenta, todo es cuestión de balance y equilibrio, y aunque lo ideal sería que acostumbráramos al paladar a los sabores naturales de las cosas, a veces es necesario ese toque dulce. La decisión es tuya y como dije antes, depende de tus objetivos de salud, pero espero que esta información te ayude a tomar una decisión más consciente.
CONCLUSIONES Stevia: proviene de una planta, lo cual la convierte en una opción 100% natural, es igual de dulce que el azúcar y lo mejor de todo: es cero calorías, cero carbohidratos netos y por ende tiene un índice glucémico de cero. Es ideal si buscas mantenerte o bajar de peso, además la puedes incluir en cualquier tipo de alimentación y hacer tus postres favoritos sin problema. Es ideal para diabéticos y se adapta a cualquier dieta que lleves: sugar-free, keto, vegano, low-carb, paleo, etc. Splenda: a comparación de otras opciones de endulzantes es una opción muy procesada, cero natural y con muy pocos beneficios aparte de ahorrarte calorías. Está conformada por sucralosa (en su menor parte) y por dextrosa y maltodextrina (en su mayor parte), estos tres endulzantes son creados en un laboratorio por lo cual son químicos y pueden afectar tu salud a largo plazo y al ser química, se vuelve adictiva, por lo que puede influir a más obesidad o ganancia de peso a largo plazo. Monkfruit: una de las mejores opciones para endulzar tus comidas, es 100% natural y cero calorías. Sólo procura comprar el de mejor calidad. Varios estudios han comprobado que no tiene efecto sobre la insulina por lo cual es una opción ideal para diabéticos.
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ACTUALIDAD RBG
RUTH BADER GINSBURG el documental y las lecciones que dejó P O R / Editorial
La muerte de un juez de la Corte Suprema de Justicia siempre es algo trascendente, pero la de Ruth Bader Ginsburg supone un terremoto. Fue la segunda mujer en servir en la Corte Suprema de Estados Unidos y una pionera en la defensa de los derechos de la mujer y un icono cultural de una generación mucho más joven. Murió el 18 de septiembre en su casa en Washington, pero su legado sin duda será recordado por décadas.
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ACTUALIDAD RBG
Ruth Bader Ginsburg fue una heroína en la lucha a favor de la igualdad de género en los Estados Unidos. Su legado significa haber hecho evidente, con la Constitución en la mano, la falta de equidad y derecho de la mujer ante la ley. Fue el presidente Bill Clinton quien la nominó a la Corte Suprema en 1993, para convertirse en la segunda mujer en ser juez en toda la historia del más alto tribunal de este país. Su vida, inspiró el documental ’RBG’ que retrata el desafío ante el status quo de una sociedad conservadora, que impedía que las mujeres embarazadas pudieran trabajar, que tuvieran que pedir una autorización a sus maridos o cónyuges para acceder a una cuenta bancaria, que las violaciones dentro del matrimonio fueran permitidas o, que no se legalizará el matrimonio entre personas del mismo sexo. Ruth Bader Ginsburg lo permitió en 50 estados. ¿De qué trata el documental? ‘RBG’ retrata la lucha de la jueza y jurista estadounidense por hacer valer, ante la ley, que la discriminación sexual fuese reconocida. Nacida en Brooklyn, Nueva York, destacó por su arduo trabajo a favor de la igualdad de género en una época donde
eran los hombres quienes dominaban el panorama legal. Hablamos de un biopic que mereció dos nominaciones al Oscar por Mejor Canción Original y Mejor Documental y que lleva su nombre (‘RGB’) no solo por las iniciales de su nombre sino también por el de la campaña online que la convirtió en un ícono del feminismo y del movimiento progresista ante los ojos de los jóvenes de su país. En sus últimos años, y durante la batalla que padeció por cáncer, Ruth Bader Ginsburg fue comparada con el fallecido rapero The Notorious BIG, luego que una estudiante de derecho creara una cuenta de Tumblr dedicada a ella, y a la que llamó Notorious RBG. ‘Estaba más allá de mi imaginación más desvocada que algún día me convertiría en la Notorious RBG. Ahora tengo 86 años y, sin embargo, gente de todas las edades quiere sacarse una foto conmigo’, dijo Ginsburg a la prensa. ¿Dónde puedes ver el documental RBG’? Está disponible en la plataforma de streaming, Netflix, desde el 2018, y es uno de los mejores documentales basados en historias reales.
“destacó por arduo trabajo a favor de la igualdad de género en una época donde eran los hombres quienes dominaban el panorama legal”
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EN LA OPINIÓN DE
TRUMP, BIDEN y un mundo peor P O R / Diego Fonseca Escritor y periodista
La campaña presidencial de Estados Unidos ha revelado lo inocultable: ninguno de los dos candidatos puede cambiar el hecho de que la democracia está frágil. Y es un mal que afecta a todo el mundo.
Hace un par de semanas Estados Unidos presenció el primero de tres debates entre el presidente Donald Trump y Joe Biden, el candidato del Partido Demócrata. La campaña llega hirviente. Trump la ha convertido en un lodazal de insultos, mentiras y amoralidad. Biden intenta mostrar que puede ofrecer una alternativa razonable a quienes quieren un mandatario serio al frente de la “todavía” mayor potencia mundial. En todo caso, ninguno de los dos puede cambiar el hecho de fondo: vivimos en un mundo peor. Estamos tan mal que es preciso que la nación más famosa por promover su institucionalidad en todo el planeta deba empezar a reconstruirla.
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Algún devoto iluminado verá un castigo divino en el coronavirus, pero, créanme, esa plaga no es el mayor de nuestros males. Su pervivencia nada más condimentará la desarticulación del tejido social, el empobrecimiento material y simbólico de nuestras vidas y el riesgo cierto de que la democracia sufre una crisis de credibilidad mientras enfrenta la existencia de ultras, fascistas y nacionalismos.
Tan pobres vamos que nos quedamos con los mínimos.
Las elecciones de Estados Unidos concentran ahora la discusión sobre la calidad de la democracia futura. Average Joe, como le llaman a Biden, es un ejemplo de la condición defensiva que atraviesa la construcción de lo público: no es el mejor candidato, es lo mejor posible. Un político de carrera acostumbrado a la superestructura, con claroscuros y dobleces obvios. Si tomamos Estados Unidos como referencia de las malas cosas que nos ocurren, el principio es recuperar el decoro, la honradez y, vaya, el orden.
desastrosos para toda la sociedad cuando no hay experiencias autoritarias con vocación de perpetuidad. Todo mundo parece estar en una guerra santa por alguna verdad que no es sino una impostación prejuiciosa. Hemos perdido capacidad para el debate y nos subimos velozmente a la descalificación como método y a la construcción de veredas.
El gran deterioro en todo el mundo ha venido de la mano de las ultraderechas y los nacionalismos. El extremismo violento y xenófobo contamina el discurso. Los autoritarismos ya no se encierran: ahora se muestran orgullosos y enfatizan su proselitismo digital, Trump entre ellos como gran amplificador. Pero no solo las derechas contribuyen al espíritu reaccionario. En América Latina, los supuestos progresismos han deteriorado el ambiente cívico con clientelismo y fracturas sociales en la última década. En México, Nicaragua, El Salvador, Argentina, Ecuador o Venezuela se presentaron como salvadores del pueblo y alumbraron proyectos desquiciantes y económicamente
En ese ambiente álgido y tribalizado sucederán los debates y la elección entre Trump y Biden. Es un aire contaminado, ominoso, irrespirable. Un virus que no mata por los pulmones sino que empobrece la vida pública. Hay señales inequívocas: la militarización creciente para resolver disputas sociales, como cuando Trump envió a la Guardia Nacional a Wisconsin para “aplacar” las protestas sociales por la injusticia racial; la competencia por ver quién es menos corrupto, como parece hacer el gobierno de Andrés Manuel con su lucha contra la corrupción, persiguiendo el pasado pero no el presente; el abrazo al posibilismo extremo, como en Argentina, donde el ministro de Desarrollo Social celebra el crecimiento del trabajo precario; la tentación de la solución fácil del autoritarismo, como hace Jair Bolsonaro al reivindicar el pasado dictatorial supuestamente eficiente del Brasil. Una crispación civil creciente, que va desde el norte del continente, dividido entre demócratas y republicanos, al sur, aterrizando en la grieta argentina. Tan pobres vamos que nos quedamos con los mínimos. El suicidio nunca es global, claro. Hay salidas, y si no existieran debiéramos buscarlas. La gestión de Barack Obama en Estados Unidos fue un buen intento, fallido en ocasiones, titubeante en otras, pero guiado por principios de apertura y voluntad de conversación. El mundo extrañará el sosiego racionalista de la canciller de Alemania, Angela Merkel, para navegar una Europa y una globalización endurecidas. Costa Rica, aún en momentos aciagos, sigue siendo la mejor referencia democrática de América Latina. En algún momento deberemos discutir nuevamente grandes ideas, aunque sean incómodas. Y es lo que tendrían que hacer Biden y Trump cuando debatan en las próximas semanas. Vienen tiempos aciagos. En la elección entre Trump y Biden se exhibe la democracia empobrecida que vivimos. Lo peor contra lo que hay, justo cuando se juegan en simultáneo el futuro de Estados Unidos y alguna esperanza para el mundo. Pequeña, un poco miserable.
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EN LA OPINIÓN DE
LUNAS Y CANGREJOS P O R / Daniela Sánchez @danielaszrs
Llegó Octubre; un mes mágico que no solo nos recuerda que se acerca el fin del año, que pronto tendremos que sacar la ropa de invierno y en el cual sin duda veremos las lunas más lindas de todo el año. En octubre también se celebra algo muy especial que es la lucha contra el cáncer de mama, específicamente el 19 de octubre. Considero demasiado significativo celebrar un día que promueva que las mujeres nos chequemos con frecuencia para disminuir las posibilidades de morir a causa de cáncer de mama. Imaginar que pudiéramos prevenir cualquier tipo de cáncer, me parecería el deseo más grande de tantas personas en este mundo. “Cáncer”… una palabra poco amable tanto para escribirla, escucharla y pronunciarla. Aunque curiosamente la palabra proviene del griego de la palabra “karkinos” que significa: cangrejo; que a su vez proviene de karkah cangrejo en sánscrito y de su raíz -kar(duro), si buscamos el significado de la palabra en internet, encontraremos términos bastante fuertes como: tumor, maligno, células anómalas, destrucción de tejidos, entre muchas más. Independientemente de lo que la palabra signifique y de lo que podamos encontrar en internet sobre ella, muy probablemente para la mayoría la palabra “cáncer” provoque sentimientos de angustia o miedo en nosotros. Para algunos tal vez, cause empatía, para otros una profunda tristeza, a algunos más quizás enojo. Si hemos vivido una experiencia cercana a alguien que tuvo o tiene una enfermedad que deriva de esta palabra, muy seguramente provoque algo en nosotros.
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Para mí en específico, la palabra cáncer significa muchas cosas, significa: pérdida, incomodidad, incertidumbre, profunda e inexplicable tristeza, enojo, rabia, miedo... Pero definitivamente también ha llegado a significar: lucha, madurez, infinito aprendizaje, crecimiento, fortaleza y sobre todo: unión. La palabra cáncer llegó a la vida de mi familia hace 15 años. En ese entonces, cuando tenía justamente 15 años la palabra únicamente la había escuchado en programas de la tele o películas y sabía que a quien se la detectaban en la historia, siempre moría. La palabra cáncer evidentemente me llevó a mí y a toda mi familia, incluso conocidos y amigos a a sentir todos aquellos sentimientos dolorosos que pueden llegar a sentirse. Por más libros que se lean, terapias que se tomen y consejos que escuchemos, es prácticamente imposible no sentir ese tipo de tristeza que se adueña de todo nuestro ser. Sin embargo, tanto yo como mi familia y conocidos, hemos sido enormemente afortunados en seguir caminando aún con esa palabra en nuestro vocabulario y sobre todo a crecer sobre ella. Jamás en ese momento pensé que en mi familia podríamos ser capaces de despertar de una situación a raíz de una palabra tan fuerte y tajante. Este mes se celebra la prevención para el cáncer de mama, sin embargo sería magnífico que no dejemos a un lado a todas las derivadas de esta enfermedad: crónica o aguda…en el hígado, en la sangre, en el pulmón o en el páncreas. Celebremos a quienes libraron la batalla, a quienes aún la están luchando, valoremos el hecho de que tener esa palabra cerca nos ha hecho más humanos, recordándonos el inmenso regalo que diario recibimos por el simple hecho de poder vivir un día más. Aplaudamos este mes pero sobretodo cuidémonos… No solo por nosotros... Sino también por quienes nos aman.
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MAMÁ HAYDEE
una plática con la mommy blogger favorita E n t r e v i s t a / Editorial L o c a c i ó n / Bellezzian Grand Living F o t o g r a f í a / Fernanda Mercado D e c o r a c i ó n y g l o b o s / Globonza P e i n a d o y m a q u i l l a j e / Juanes Esquivel
Con tan sólo 30 años Haydee se ha convertido en un referente para los más de 31, 000 personas que la siguen actualmente en su perfil de Instagram. Una mujer, divertida, genuina, de corazón noble y muy agradecido, pero sobre todo auténtica y de alma libre... “No me gusta nada que me obligue a tener que actuar de alguna manera en específico y me limite. Amo probar cosas nuevas, conocer nuevos lugares, nuevas personas, estarme moviendo para seguir aprendiendo. Me apasiona crear una excelente relación conmigo misma para poder compartir un poco más de mí a los demás” Vengo de una familia súper unida y llena de muchísimo amor. Siempre vi a mis papás luchar y sacar las situaciones adelante a pesar de cualquier circunstancia o adversidad, me transmitieron el gusto por ayudar al prójimo y de hacer las cosas de corazón. Trabajadores, emprendedores, es de ahí de donde viene mi inspiración para saber que puedo lograr siempre todo lo que me proponga, siempre he sentido que quiero hacer cosas en las que de alguna manera pueda ayudar a alguien y de por supuesto nunca dejar de pensar en mi. ¿Cómo surge Mamá Haydee? Esté increíble perfil en Instagram en donde compartes tu día a día, tu forma de pensar, sueños y pasiones. Instagram nació como una plataforma para compartir fotografías, y tomar millones de fotos es algo que desde que tengo memoria me gusta hacer, pues de esta forma logro aterrizar ideas e historias que tengo en la cabeza. Y así, cuando me convertí en mamá siendo muy joven, sentí que era un excelente medio para poder conectar con otras personas y poder compartir ideas que me eran y habían sido útiles en este recorrido como mamá, y hasta ahora la respuesta ha sido increíble y muy agradable, nunca me imagine recibir tanto cariño por este medio.
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En qué sentido ha cambiado tu vida y que te ha dejado este capítulo. Aprendí a quitarme la pena de hablar de lo que me apasiona y de la mano, me recordó la importancia de tener un proyecto personal y lo gratificante que es poder hacer de alguna manera algo para ayudar a los demás. Me ayudó a no sentirme sola en el trayecto de la maternidad y a entender que muchas de las cosas que sentía, vivía o pensaba también le ocurrían a otras mujeres y sobretodo me quite el miedo al que dirán y recuperé la confianza en mí misma. Consideras éste como un trabajo o simplemente compartes tu vida. Se requiere de mucha dedicación, tiempo, esfuerzo y ganas, así como en un trabajo, pero no lo considero un trabajo porque no lo cree con fines de lucro ni esperando ningún tipo de recompensa, lo hice literalmente por puro amor al arte. Mamá de tres, esposa, mujer, empresaria. ¿Cómo es la vida detrás de cámaras? Así como me ven, así soy. Cuando no estoy frente a la cámara es porque estoy buscando conectar conmigo y mi familia en momentos de calidad y disfrutando de alguna actividad con mis 5 sentidos para estar cien por ciento presente. Sabores y sinsabores de esta actividad. ¿Cómo lidiar emocionalmente con la crítica? No me tomo nada personal, comparto lo que me nace en determinado momento. Me queda claro que en esta vida todos tenemos diferentes opiniones y sentimientos, y sé que lo que comparto es siempre desde el corazón y si me llega algún comentario negativo simplemente le doy la vuelta de inmediato, no me clavo porque tengo claro lo que soy y con qué fin lo estoy haciendo.
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En el mes de la lucha contra contra el Cáncer, cuál es tu perspectiva de nuestro sistema de salud y la forma en la que se abordan el cuidado, prevención y cura de enfermedades como ésta.
Muchas mujeres reconocen haberse “abandonado” como individuos en medio del caos de la maternidad, ¿te ha pasado? ¿cómo lograr ese tiempo para ti y para tu salud integral?
Sin duda es un tema del que ahora se habla de manera mucho más abierta que antes, las mujeres tenemos mucha más información a nuestro alcance, lo cual nos hace estar y ser más conscientes de la situación y por lo tanto tener más herramientas y medios para cuidarnos, prevenirnos y si se da el caso, recuperarnos.
Mas que abandonarme, me llene de miedos, tuve muchísimas preocupaciones a lo largo de mis embarazos, extrañaba sentirme tranquila. La maternidad cambia tu vida para siempre, de un momento a otro tienes un invitado en casa que llegó para quedarse y que depende al cien de ti, es una gran responsabilidad, te mueve el piso y la dinámica familiar, tienes que volver a encontrar el tiempo para todo, tienes que priorizar, encontrar un balance en tu vida.
Desde tu plataforma, cómo inspiras a las mujeres a llevar un estilo de vida más sano. Intento compartirles de la manera más real y honesta los beneficios de llevar una vida en equilibrio, balanceada de ser posible en todos los aspectos, alimentación, salud física, mental, tiempo para mí, etc. y así a través del ejemplo, motivarlos a seguir y llevar un estilo de vida más saludable y en balance. Eres una mamá y mujer súper joven, qué le dirías a las mamás y no mamás que en este momento se encuentran sanas, pero que como sabemos, ninguna esta exenta de sufrir esta enfermedad. Les diría que es necesario que valoremos todo lo que tenemos, incluida por supuesto nuestra salud y nunca dar nada por sentado. Que no dejemos de esforzarnos siempre por nuestro bienestar, que seamos consientes de las decisiones mínimas del día a día, porque todo esfuerzo suma y nos convierte en la persona que queremos ser. El bienestar emocional esta directamente conectado con el físico, trabajar en él nos hace mucho bien en el corto y largo plazo.
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Para lograr ese balance es primordial la comunicación con tu pareja, el no asumir, el no generar demasiadas expectativas, esta bien tener planes porque eso ayuda a dar rumbo a nuestras vidas pero estar abiertos al cambio y a aprender a fluir, dejar atrás la culpa y entender que tenemos que encontrar un tiempo para nosotras, porque eso es lo que nos va a permitir estar bien y poder dar lo mejor de nosotras a nuestros hijos, esposo, familia. Cuidar de nosotras es parte fundamental para cuidar de nuestras familias. Como mamá de tres, como les enseñas a tus hijos a cuidarse y llevar un estilo de vida cada vez mas sano. Principalmente con el ejemplo. Ellos nos ven haciendo ejercicio a mi y a su papá, nos ven llevar una alimentación balanceada, en mi casa siempre vas a encontrar de todo, la mesa se sirve igual para ellos que para nosotros, buscamos actividades al aire libre, propiciamos siempre tener un ambiente familiar que fundamente y sustente el bienestar físico y emocional, y ellos lo ven y lo viven diario.
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Tres palabras mágicas o características que todo influencer o blogger deberían de practicar y que son clave para ti: Humildad Respeto Autenticidad
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VIRIDIANA HINOJOSA celebra la vida
E n t r e v i s t a / Editorial L o c a c i ó n / Bellezzian Grand Living F o t o g r a f í a / Fernanda Mercado D e c o r a c i ó n y g l o b o s / Globonza P e i n a d o y m a q u i l l a j e / Juanes Esquivel
Resultan contadas las ocasiones en las que la vida nos pone de frente a personas que por su energía, esencia y presencia misma logran transmitirnos tanto, que sobra el lenguaje y las palabras. Esto mismo pasa cuando conoces a Viri su energía y esa tranquilidad con la que ella misma se describe se vuelven palpables e innegables. Una mujer en paz, una mujer tranquila, pero muy intensa y sobre todo apasionada. Esta misma mujer, a quien hoy vemos sonreír y contemplar la vida a través de un cristal que tiene el poder de ver más allá, de valorar más, de agradecer más, de vivir más. Viridiana tiene 32 años, su pasión es su trabajo “amo lo que hago. Desde la parte corporativa “godin” en el área visual de Victoria Secret, hasta Rúcula -un healthy bar- que me apasiona y el que tengo con dos grandes amigas.” Y así, con la misma confianza que hay en un café entre amigas, Viri nos cuenta su historia. Sirvan estas páginas para rendirle un homenaje a ella y a las mujeres que han vencido esta enfermedad. El cáncer de mama.
Nos platicarías de tu diagnóstico, cómo fue el proceso, el recibir la noticia. A finales del año pasado, inicios de este año me diagnosticaron cáncer de mama, por supuesto es una noticia inesperada que no sabes ni tienes idea de como manejar; hasta la fecha, hay días que no me la creo, pues tu vida te cambia por completo y no solo de manera momentánea, si no de por vida. Fue tan inesperado e irreal, que no encontraba la manera de darle la noticia a mi familia, amigos y hasta a mi jefa. Había escuchado la palabra cáncer , pero nunca referente a mi vida, a mí, y cuando escuché el diagnóstico sentí mis días contados, lloraba en mi soledad sin pensar, ni saber cómo actuar o cómo dar esta noticia tan poco agradable. El saber que mi físico iba a cambiar me atormentaba, solo quería esconder este proceso quería huir y desaparecer. Por supuesto mi mente no se detuvo, pensé en las quimios, en las pelucas y en lo que vendría, pero nunca imaginé que también mis cejas y pestañas desaparecerían. Cuando me di cuenta de lo que sucedía, decidí ya no usar esa peluca y aceptar lo que me estaba pasando y con ese poder, ser capaz de crear mi nueva realidad. Y entonces pensé, al final, ¡el pelo crece! Las cejas y las pestañas también, y al pasar por esta transformación, que más bien es un renacer, me di cuenta de que de haberlo entendido antes, no me habría tardado tanto en raparme. Cuando lo hice, me sentí libre, fui yo, sin máscaras frente a mí o frente a la sociedad. Cómo ha sido tu experiencia. Podría decir desagradable al inicio. Las quimios para mí solo existían en las películas, aquellas donde el protagonista no sobrevive, así me imaginé, tengo que reconocerlo. El tiempo, un gran aliado y consejero, me ayudó a aceptar mi realidad, y de una manera inesperada, me hizo tener un proceso
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más placentero y no tan incómodo, hacia mi vida normal. Ir al trabajo, hacer ejercicio - a pesar de que me cansaba muy rápido- me mantenía en movimiento, la espera a la siguiente quimio, se fue haciendo más corta, y sin darme cuenta esperaba las sesiones emocionada porque sabía que conforme pasaba cada una de ellas, me acercaba más al final del proceso. Pero dentro de todo esta montaña de emociones y cambios, he tenido también experiencias increíbles: tener tiempo para mi, para conocerme, para darle importancia a las cosas por pequeñas que estas sean, para disfrutar el día a día y con ello, dar lo mejor de mi, porque de verdad, comprendí que nunca sabremos que puede pasar el día de mañana. En qué sentido este capítulo cambio tu vida, tu visión de las cosas. Aún sigo en el proceso de cambio. Lo que puedo decir es que cada día se ha convertido en un momento de agradecer. Hoy no me voy a dormir sin sonreír, pero aprendí también que no pasa nada si un día quieres llorar, gritar o estar sola. Este capítulo, me ayudo a darme cuenta de que lo más importante soy yo y que el mundo no se cae si un día decido no levantarme, he aprendido a escuchar lo que mi cuerpo me pide y darle valor a las cosas que antes daba por sentado y que hoy, para mi es mi despertar. Hoy, sí creo que la vida esta llena de experiencias y aventuras que muchas veces nosotros no elegimos, pero que si somos capaces de decidir cómo queremos actuar ante ellas.
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Qué te ha enseñado este enfermedad. La palabra “Cáncer” tiene tantos tabúes que suena más fuerte de lo que realmente puede ser, por supuesto no es fácil, pero aprendí que es más sencillo si piensas en el como un proceso de transformación, de renacimiento, una oportunidad para ver el aspecto más positivo de las cosas, aprendí a quererme tal y como soy, a ponerme en primer lugar sobre cualquier cosa o persona. Me di cuenta de que estoy rodeada de personas increíbles, mis padres principalmente y amigos que caminan a mi lado en esta aventura. Pero el mayor aprendizaje, viene cuando de verdad eres consiente de que nadie, absolutamente nadie tiene la vida comprada, por lo que cada día es una nueva oportunidad para agradecer, para dar lo mejor de nosotros. Aprendí a no tener miedo a morir y ser mejor cada día. Y tu familia, seres queridos y amigos, qué papel han tomado. El más importante, sin ellos definitivamente no lo hubiera logrado. De inicio mi familia, que sin decir una palabra o cuestionamiento, siempre están a mi lado, cercanos, pacientes, amorosos. Mis amigos, que no hubo día que no me sorprendieran con un mensaje, una llamada, un detalle que hacía que el día mejorara y fuera más sencillo. Pero, definitivamente el papel más importante lo tomo yo. La conversación que tenemos con nosotros mismos, determina el camino que vamos a recorrer con la enfermedad, el mío, fue siempre positivo, y en ningún momento de victimización.
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- Colocaremos alcancias en donde podrás depositar un extra a tu donación. - Asiste a algúno de los eventos que realizaremos con diferentes establecimientos. Recuerda, todo lo recaudado en éstos, será donado en su totalidad.
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La sociedad y los clichés con los que vivimos, cómo han influenciado este proceso. Es una enfermedad sumamente silenciosa, casi sin darte cuenta te enteras de que la tienes. Sin embargo, cuando inicias el camino y da inicio el tratamiento, sus efectos son sumamente escandalosos, notorios. El menos importante hoy para mí, pero que al inicio era el que más me pesaba era el aspecto físico, la pérdida de cabello que para mí y para muchas mujeres es parte de la esencia misma, fue catártico, nunca te imaginas así y no te imaginas porque creemos y crecemos con la idea de que las mujeres deben de tener el pelo largo, o son más bonitas si tienen una cabellera hermosa. Y por lo mismo, cuando empecé a pederlo, utilicé una peluca, por la vergüenza y el “que dirán” y otra vez, con ese gran aliado, el tiempo, aprendí a aceptarme, a yo quererme y apreciarme, pero sabía que el salir a la calle, a la “sociedad” significaba encontrarme con miradas incómodas o preguntas que no quieres responder, creo que es algo que sabía y ya esperaba. Y así, hablando y platicando con otros, me di cuenta de que el cáncer es más común de lo que creemos, y que el cáncer de mama, es aún más común y frecuente en mujeres jóvenes. La buena noticia, es que los tratamientos son muy avanzados, la recuperación puede ser relativamente más rápida y curarte y llevar una vida normal es una posibilidad. El cáncer ya no es significado de muerte, sino de lucha por la vida. Cómo superar el impacto emocional de la noticia, el diagnóstico, y el proceso en sí mismo.
Qué le dirías a alguien que esta enfrentando este proceso, y qué le dirías también a las personas que hoy gozan de una entera salud. A ambas, les diría que es primordial agradecer cada día, aprendí que la gratitud es una palabra mágica que ayuda a equilibrar tus emociones, y que los peores síntomas se alivian con un pensamiento de ¡Sí puedo y lo lograré!. Al final de esta etapa, con qué te quedas, que nos quieras compartir. Hoy mi enfermedad se ha convertido en una experiencia de vida que agradezco, nunca pensé que viviría este capítulo, uno que me hizo conocer el valor de la gente que me rodea y de las cosas más sencillas y simples, y sobre todo, la importancia de cada elección que hacemos en el día a día. Que el mejor resultado es el que generas a partir de tus acciones. Hoy me siento llena de vida porque sé que he logrado superar mi enfermedad y ahora lucharé todos los días para mantenerme saludable. La buena noticia… La buena noticia es que hay mucha vida por delante. ¡Equilibrio es el propósito! Y el amor es la luz y la razón de todo. Amar, aunque duela, amar el camino, el proceso y el resultado. Amar el aquí y el ahora, aunque cueste, y procurar que cada instante sea el mejor, y así lograr que la vida sea una colección de instantes preciosos.
Es complicado superar todo, es de demasiada información, demasiadas emociones y sentimientos, pero si tienes a las personas correctas a tu lado, el proceso se vuelve más rápido y sencillo. Para mi la forma más sencilla, fue creer que era una gripa que iba a durar unas cuantas semanas, no aceptar comentarios negativos, enfocarme en lo que me apasiona y leer sobre casos de éxito, éstos, me ayudaban a despertar todos los días con la ilusión de una pronta mejora y recuperación.
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“La conversación que tenemos con nosotros mismos, determina el camino que vamos a recorrer con la enfermedad, el mío, fue siempre positivo, y en ningún momento de victimización.”
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Y entonces pensé, al final, ¡el pelo crece! Las cejas y las pestañas también, y al pasar por esta transformación, que más bien es un renacer, me di cuenta de que de de haberlo entendido antes, no me habría tardado tanto en raparme. Cuando lo hice, me sentí libre, fui yo, sin máscaras frente a mí o frente a la sociedad.
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SECCIÓN COMERCIAL
Somos un alimento completo, balanceado y nutritivo alto en proteína vegana (Meal Replacement). Somos la comida del futuro que te brindará todo lo necesario para una excelente nutrición ya sea suplementada por Pleat o con una dieta basada 100% en Pleat. La marca Pleat se compone de la combinación de dos palabras: Complete & Eat. ¿Que nos Inspira? Pleat Labs nace de la pasión por una vida saludable y fitness. Buscamos un alimento nutricionalmente completo y balanceado y nos dimos cuenta de la baja oferta en el mercado, así que decidimos formular un alimento completo, y alto en proteína vegana, que fuera delicioso y súper fácil de usar, utilizando sólo ingredientes Premium en su elaboración. Situación de los suplementos alimenticios en mexico: Estamos viviendo el boom de las vitaminas y los suplementos alimenticios “zero”: • Los grandes fabricantes de complementos alimenticios reformulan el contenido de sus productos con ingredientes orgánicos y naturales, y se suben a la tendencia. • El crecimiento en el consumo de alimentos orgánicos o veganos crece a buen ritmo en México. • Los temas de salud y de bienestar entre los mexicanos se han vuelto más recurrentes debido a los altos índices de sobrepeso y obesidad, ya que, al día de hoy, 72.5% de la población tiene esos problemas, según la OCDE. “El alza es impulsada por la creciente preocupación de los consumidores en torno a la salud, mayor atención a la prevención de enfermedades y el rápido crecimiento de la población de adultos mayores”, como resultado, el valor del consumo de vitaminas y suplementos alimenticios puede presentar un crecimiento del 12% en los próximos 5 años. Fuente: Euromonitor Internacional.
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Además, según el estudio global de Nielsen Preferencias y estilos de alimentación, 70% de los consumidores mexicanos toma opciones de dietas y productos que los ayudan a prevenir ciertas condiciones de salud como obesidad, diabetes, colesterol alto, hipertensión, entre otros. Nos dimos cuenta que había muy pocas alternativas en el mercado y que lo que si había mucho eran proteínas, así que nos dedicamos a formular un alimento completo alto en proteína, que fuera deliciosos pero a la ves súper fácil de usar. El objetivo es ofrecer un producto fácil de usar, delicioso y nutricionalmente equilibrado y completo, utilizando productos Premium en su elaboración. Pleat labs es ideal para después de hacer ejercicio ayuda en la recuperación muscular. También es una rápida, deliciosa y nutritiva comida o snack. Pleat Labs tiene todo lo que necesitas en cuanto a nutrición, es balanceado y muy fácil de usar. Los puedes usar en la mañana , al medio día, en la tarde o en la noche. Pleat Labs es un un alimento completo , tiene el balance de proteínas, carbohidratos, grasas esenciales, fibra más vitaminas, minerales, aminoácidos y fitonutrientes. Pleat Labs fue creado para personas exigentes , apasionadas, determinadas , para personas que siempre quieren mas. Cuando nos decidimos empezar la creación de Pleat Labs, juntamos nutriólogos, ing. Químicos y doctores bariatras, esto con el fin de poder tener una mejor idea y así poder crear un producto completo y balanceado. Sabíamos que teníamos crear un producto que así como era nutricionalmente balanceado y completo tenia que ser libre de productos animal, y que en su elaboración se tuviera el mínimo de desperdicio .
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LOS MEJORES AUTOS ELÉCTRICOS disponibles en el mercado P O R / Editorial
Los coches eléctricos ya no son una fantasía de la ciencia ficción, ya están aquí y, de acuerdo con algunos expertos, son el futuro del transporte en el mundo, así que si te interesa cuidar y salvar al planeta, éste es un bien que debes considerar.
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Jaguar i-Pace Jaguar anunció este mismo año que estarían actualizando su i-Pace, la versión de 2020 cuenta con mayor velocidad de carga y autonomía de 470 kilómetros, lo que significa que puedes recorrer grandes distancias sin necesidad de encontrar un enchufe para conectarlo.
Audi e-tron sportback La famosa marca de lujo llega con su e-tron que está disponible en dos versiones, la primera el e-tron Sportback 50 quattro, con autonomía de 341 km y el segundo, el e-tron Sportback 55 quattro, que puede recorrer hasta 440 km sin necesidad de volver a cargar.
Honda e La idea de tener coches eléctricos es que sean accesibles para el consumidor y Honda presenta esa posibilidad. Este es el primer coche pure-electric de la marca y de acuerdo con Top Gear, es uno de los más deseados en el mercado debido a su diseño y funcionalidad.
Porsche Taycan Es el primer coche 100% eléctrico de Porsche y de acuerdo con Geom Index, se coloca entre los mejores con sus distintos modelos, Taycan 4S, Turbo o Turbo S. La versión más potente cuenta con 761 CV y llega de 0 a 100 k/h en 2.8 segundos.
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EL MÍSTICO MAR DE LAS COLORADAS P O R / Mara de Anda
Desde hace algún tiempo, Las Coloradas se ha puesto en el ojo de un gran número de turistas que buscan tomarse increíbles fotos o simplemente conocer este lugar que posee la ya famosa Laguna Rosa en Yucatán.
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Las Coloradas es un puerto muy acogedor para todas las personas que lo visitan, esto se debe a su pequeño tamaño y su cálido ambiente, que te permite sentirte como si estuvieras en tu propia casa. Además de sentirte como en casa, en Las Coloradas vas a poder observar a la mayoría de la población que se dedica a la industria salinera y a la pesca. Las visitas en Las Coloradas cada vez se han hecho más frecuentes, ya que puedes encontrar un panorama de biodiversidad gracias su flora, fauna y sus playas vírgenes. Una de las cosas que más llama la atención de los turistas es que el mar de Las Coloradas se tiñe de un color rosa muy llamativo por la alta concentración de microorganismos y la sal que éste tiene. Muchos visitantes llegan a Mérida preguntando por este hermoso lugar, sin embargo, lo que ignoran es la distancia, el tiempo y sobre todo la ubicación exacta de este sitio. Es por todo lo anterior que te dejamos algunos de los puntos claves que debes considerar si quieres visitar este hermoso lugar.
Ubicación: Las Coloradas se encuentra ubicado en el litoral norte de la península de Yucatán. Se ubica aproximadamente a 3 horas y 30 minutos de Mérida y el mismo tiempo desde la ciudad de Cancún. Te recomendamos disfrutar el camino hacia Las Coloradas, pues sus dunas de arena le dan un toque único en todo el camino. Además, no puedes perderte de las montañas de sal y su imponente color blanco que estoy segura desearás fotografiar.
¿Qué hacer en las Coloradas? •Para poder visitar las lagunas hay que pagar $50 pesos por persona a un guía, de otra forma no podrás hacerlo, el paso está prohibido y controlado. •Respeta las indicaciones del guía como no meterte al agua o nadar y mantenerte en la línea para evitar que se contamine el agua. •Además de visitar las Coloradas, puedes tomar un tour más completo, que te llevan a zonas más privadas donde hay una laguna de agua salada, puedes hacerte una mascarilla y exfoliarte la piel con la arena y meter los pies para que los peces te quiten las células muertas de la piel. Las vistas son muy bonitas y además el lugar es sumamente tranquilo. •Cerca de las Coloradas se encuentra la Playa Cancunito, su oleaje no es tan fuerte, pero eso si, no hay servicio de ningún tipo en la playa. Procura llevar todo lo necesario si deseas pasar un rato ahí. ¿Qué llevar a las Coloradas? •Sombrero/Gorra, lentes de sol •Bloqueador solar •Traje de baño por si visitas la Playa Cancunito •Agua y alimentos, ya que no hay muchos lugares de comida. •Efectivo
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PORTAL A LOS ALPES
Glacier Express es uno de los mejores viajes en tren panorámico de Suiza a través de los Alpes, el cual conecta dos destinos hermosos: Zermatt y St. Moritz. El viaje completo dura aproximadamente 7,5 horas y cruza 291 puentes, 91 túneles y sube por el paso Oberalp de 2033 mts. de altura. Activo desde 1930, el Glacier Express utiliza la red ferroviaria rética para cruzar los cantones suizos de Grisons, Uri y Valais. En el 2019, se agregó la categoría clase de excelencia. Este es un nivel por encima de primera clase y comienza con nuevos autocares personalizados construidos para el Glacier Express. El nuevo servicio viene con un conserje a bordo, el exclusivo Glacier Bar y una espectacular comida de varios tiempos.
P O R / Alexis Beard
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Decía Ralph Waldo Emerson que lo importante no es el destino, sino el viaje. Esta es la filosofía detrás del lujoso Glacier Express, el tren rápido más lento del mundo, ya que baja la velocidad para permitirnos disfrutar de las impresionantes vistas.
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POR EL MUNDO
Desde esta comodidad, disfruté de las espectaculares vistas de las montañas y valles de Suiza, en un recorrido que me llevo desde Saint Moritz hasta Zermatt. Una de estas maravillas comenzó como un deslizamiento de tierra hace 10,000 años, 10 mil millones de metros cúbicos de roca desbocaron en el valle. Desde entonces, el río Rin ha abierto un camino a través de las rocas entre Ilanz y Reichenau. El resultado es el barranco Rhine Gorge, que se conoce como el Gran Cañón Suizo. Las atracciones se alinean una tras la otra: bosques de montaña, prados alpinos, arroyos y arroyos de montaña, los arcos del viaducto Landwasser, el sitio de Abula, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el paso de Oberalp con su lago de montaña, glaciares y picos, y así sucesivamente. En Suiza, este país de paisajes imperdibles, también disfruté de las increíbles vistas a bordo del Golden Pass Panoramic, el cual conecta las regiones de habla alemana y francesa y permite conocer el diverso patrimonio cultural de Suiza, parte por parte. Se siente casi como si el paisaje que pasa se hubiera creado específicamente para este viaje panorámico: una hermosa vista sigue a la otra: vacas que pastan en exuberantes y verdes pastos, casas tradicionales de estilo chalet de madera enclavadas en las suaves colinas, todo con el telón de fondo de magníficos picos alpinos.
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SOCIEDAD
Mariana Gómez
Concepción López y Mariana Ocaña
SWEAT
Nuestro estudio de Indoor cycling favorito esta de regreso. En el marco de las instalaciones de Autocinema Estelar ahora podemos escuchar la música, buena vibra e instrucciones de las mejores coaches de la ciudad. Subirte a la bici, nunca fue tan divertido.
Dacya Domínguez y Rocío Romero
Dacya Domínguez y Rocío Romero
Dacya Domínguez y Rocío Romero
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MERCADO NORTE
Celebra su primer aniversario Ubicado al interior de Town Square, Mercado Norte celebró su primer aniversario acompañado de invitados especiales, familiares y clientes fanáticos de este espacio dedicado a las mejores propuesta locales de comida y entretenimiento. ¡Muchas felicidades! Anhara Estevez, Alejandro Adez, Mauricio Yamin Isabella Arriaga, Erika Gálvez, Adán Gómez y Roberto Romano
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TIME FLIES lo nuevo de apple P O R / Alfonso Faure @alfonsofaure
Como ya es costumbre para la marca de la manzana, a mediados de septiembre tiene su presentación y lanzamiento anual de nuevos productos y sistemas operativos. Este año fue un tanto diferente, porque normalmente esta es la fecha en la que se presenta el nuevo iPhone (que se cree será el iPhone 12); sin embargo, debido a la pandemia y a retrasos en la producción en China, el iPhone no fue invitado a esta fiesta.
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TECNOLOGÍA
La estrella de la fiesta fue el Apple Watch, el reloj inteligente que ahora hace mucho más. Se presentaron dos versiones, el Apple Watch Series 6 y el Apple Watch SE. Los dos vienen con una pantalla más grande y un procesador más rápido -comparado con la versión previa- y a pesar de sus similitudes, cada uno se centra en objetivos distintos. Por un lado, el Watch 6, que es el tope de gama, viene con dos innovadoras funciones para nuestra salud: el primero es un medidor de oxígeno en la sangre, muy útil para estos momentos de enfermedades del sistema respiratorio; y el segundo, es que el reloj puede realizar un electrocardiograma por medio de pulsos eléctricos, un app y sensores avanzados. Dos funciones que sin duda nos harán más consientes de nuestra salud y que podrán ayudar a los médicos a detectar de manera temprana anomalías o enfermedades cardiorrespiratorias. Por otro lado, el Watch SE está enfocado a entregar un producto mejorado del Watch 3 y con funciones similares a un precio más competitivo en comparación al 6. La siguiente presentación fue la de su paquete de servicios Apple One, que incluye un nuevo servicio de clases y videos de ejercicio llamado Apple Fitness+ que se integra de manera muy bien a las funciones y medidas de tu Apple Watch; sin embargo, aún no hay fecha de presentación en Mexico. Lo que sí hay, es un paquete Familiar o Individual que incluye los servicios de streaming Apple Music, Apple TV+, Apple Arcade y almacenamiento en iCloud en un solo pago. También hicieron gala dos nuevos modelos de iPad, el nuevo iPad Air de 4ª generación que integra el procesador A14 (el más nuevo hasta ahora y que posiblemente incorporará el iPhone12) y una pantalla sin biseles ni bordes porque lo que la visualización está maximizada. El otro iPad que se presentó fue el iPad de 8ª generación que incorpora el procesador A12 para un trabajo más rápido y mejor que te permitirá recorrer aplicaciones mucho más poderosas. Finalmente, llegaron al escenario el iOS 14 y el iPadOS 14. En el momento de escribir estas líneas las nuevas actualizaciones estaban disponibles y he estado probando la nueva versión. En esta nueva versión se agrega una función muy conocida para los usuarios de Android: Los Widgets. Que son pequeñas ventanas que te permiten ver ciertas funciones de una determinada app sin tener que abrirla; entonces podrás ver el clima, las siguientes canciones a reproducir o los siguientes eventos en tu calendario desde la pantalla de inicio. Otra nueva función que se integra es App Clips, que son pequeñas versiones de las Apps para que puedan ser descargadas y usadas rápidamente. Es decir, llegas a un restaurante nuevo que tiene una App para ordenar y pagar, entonces descargas este Clip con estas pequeñas funciones, sin darte de alta para utilizarlo al momento y después la borras sin que te haya ocupado mucho espacio. Finalmente, se agregan funciones de seguridad y privacidad que en estos tiempos en donde estamos tan conectados, la protección de datos, conversaciones e información juegan un papel bastante importante.
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ENTRETENIMIENTO
¿NO SABES QUÉ HACER? Te invitamos a la exposición Dreams: Una experiencia inversiva en el mundo de los sueños, es una experiencia que te llevará a un mundo mágico en el que pasarás por escenarios que llevarán al límite tus emociones. Con toda seguridad, una aventura inolvidable que tienes que vivir. contiene elementos surrealistas así como en tus sueños.
EL PARÍS DE MODIGLIANI Y SUS CONTEMPORÁNEOS El Museo del Palacio de Bellas Artes reabre sus puertas con una exposición dedicada al pintor italiano Amadeo Modigliani y otros artistas del siglo XX. Aquí te encontrarás con más de 160 piezas de artistas como Chaim Soutine, Maurice Utrillo, André Derain y Suzanne Valadon; y obras de artistas mexicanos con los que se encuentran puntos de influencia como Diego Rivera, Ángel Zárraga y Benjamín Coria.
Costo:$360.00 Días: Lunes a Domingo Compra y reserva tus boletos aquí: https://www.showclix.com/event/dreams
Costo: $70.00 boletos en taquilla Días: Lunes a Domingo (en éste último la entrada es gratuita)
CINE, CAMPING Y PICNIC + SAFARI Noches Mágicas de México trae de regreso una de sus principales y más atractivas actividades en Teotihuacán: el cine camping con picnic. ¿De qué actividades puedes disfrutar? Ceremonias de purificación, fogatas, proyección de película en pantalla gigante, música en vivo y más. ¿Dónde? Reino Animal Teotihuacán ¿Cuándo? 10 de octubre, 16 y 17 de octubre ¿Cuánto cuesta? $2,500.00 + cargos. Precio por 2 personas.
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P L A C E R
D E
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D E S D E
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A L T O
Año 15, No.188, OCTUBRE 2020
Los números del Cáncer de mama en México Salud y bienestar
Miel, Stevia, Splenda o Monk fruit ¿Cuál es el mejor?
LOS MEJORES AUTOS ELÉCTRICOS Disponibles en el mercado
MAMÁ HAYDEE
una plática con la mommy blogger favorita octubre 2020
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