Trotamundo10 - Nº 75 - Ante un verano decisivo by Trotamundo10

Historias que contar, cosas que compartir

Año VII – Nº 75 – Julio de 2021

viajes - vacaciones - ocio tiempo libre - aventura...

ES VERANO

imagen: Pexels en Pixabay

ZARAGOZA Arranca la Ruta de la Tapa de Goya Inspirada en la vida y obra del pintor aragonés más universal Impulsada por Zaragoza Turismo y desarrollada por la Asociación de Cafés y Bares, arranca una nueva ruta gastronómica en formato de tapa, cuya temática está relacionada en esta ocasión con la igura de Francisco de Goya, coincidiendo este año con el 275 aniversario de su nacimiento.

La vicealcaldesa y consejera de Cult ra y Proyección Ex erior, Sara Fer ández, y el presidente de la Asociación Profesional de Cafés y Bares de Zaragoza, José María Mar eles, han presentado esta nueva iniciativa inspirada en la vida y obra del pintor más universal.

Son 15 los establecimientos hosteleros participantes, identi icados con la cartelería propia del evento, que ofertarán una nueva tapa de inspiración Goyesca, presentándola en una creación de cerámica original, elaborada para la ocasión en colaboración con la Asociación de Artesanos de Aragón.

2 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

sta nueva ruta ya en marcha, tiene prevista su continuidad a lo largo de todo el año 2021, incorporándose a la oferta turística y cultural permanente que la ciudad, a través de diferentes espacios, visitas guiadas y otros servicios, pone a disposición de visitantes y ciudadanos en torno a la figura de Francisco de Goya, el más destacado referente cultural a nivel mundial nacido en Aragón y, probablemente, la figura más icónica, principal y distintiva en torno a la que poder construir una marca diferencial para la proyección exterior de Zaragoza. La nueva Ruta de la Tapa de Goya propone configurar una oferta gastronómica en la que participan una serie de establecimientos, que han sido seleccionados en función de criterios de cercanía con los lugares principales de Zaragoza donde vivió el artista o donde podemos disfrutar de su legado. De esta manera, la Ruta nos lleva por 4 zonas principales: 1. Entorno de la Plaza Santa Cruz (Museo de Goya). 2. Entorno de la Plaza de La Seo (Alma Mater Museum). 3. Entorno de la Plaza de Los Sitios (Museo de Zaragoza). 4. Entorno de la Plaza San Miguel (en el número 4 se ubica la única casa donde vivió Goya entre 1768 y 1769). 

contenidos Nueva York propone un tour turístico por la comunidad hispana

Foto: EFE/ Nyc & Company José A. Alvarado Jr.

a ciudad de Nueva York presentó en los primeros días de junio un recorrido turístico para conocer el aporte histórico, folclórico y cultural de la comunidad hispana en la gran urbe y así aprovechar el tirón de la película musical de próximo estreno 'In The Heights'. En la fotografía cedida por NYC & Company, la agencia de promoción turística de la Gran Manzana, muestra a unas personas mientras caminan frente un negocio en una calle del barrio de Washington Heights, en Nueva York (EEUU).

Publicación digital privada y g at ita de divulgación cult ral, sin ning n ánimo de lucro ni fines comerciales. Los datos y opiniones persig en un único fin infor ativo. Propiedad intelect al © Daniel Soto Rodrigo. Edición nº 75 - Julio de 2021. h s://t otamundo10.wordpress.com Los tex os, opiniones y ot os contenidos que proceden de colaboradores, son responsabilidad de los fir antes. Cor eo elect ónico: t otamundo.magazine@mundo-r.com

Año VII - Número 75 - Julio de 2021

LA RIOJA: Una propuesta turística de ‘sosiego y relax’.

LEER y VIAJAR: Un recorrido por los escenarios reales de la obra cumbre de la literatura española.

XACOBEO 2021-2022: El Gobierno lanza un proyecto dotado de 121 millones de euros Para impulsar el Camino de Santiago como producto cultural y patrimonial.

FUTUROSCOPE: Ahora que podemos viajar... ¿qué tal una escapada a Marte?

VIGO: La ciudad de las luces. “Este año en Navidad vamos a petar Vigo”, ha prometido su alcalde, Abel Caballero.

DELICATESSEN: Imposible resistirse al chocolate belga.

ISLAS CANARIAS: El archipiélago esconde una serie de localizaciones envueltas en misterios y magia, lo que lo hace único.

FORMENTERA: Seis mercados y mercadillos a los que no podrás oponer resistencia.

GASTRONOMÍA: Los ‘Premios Wikipaella’ reconocen a las mejores arrocerías del mundo.

PREMIOS FITJET: Los mejores destinos y empresas turísticas, según los periodistas de turismo miembros de FIJET.

UN VERANO DISTINTO: Hotel Meliá Villaitana, 25 edificios que componen un pueblo entero de junto al Mediterráneo.

LA VILLUERCA: El risco y toda su majestuosidad a 1.570 m., acogerá el final de la 14ª etapa de 'La Vuelta'.

ŠKODA TITAN SERIES ALMERÍA: El único desierto de Europa acogerá la prueba más prestigiosa de MTB por etapas.

CIENCIA: Nancy Hopkins: “Lo peor es cuando te das cuenta de que te infravaloran como científica por ser mujer”.

CUIDADO PERSONAL: Cómo disfrutar del sol protegiendo nuestra piel y nuestra salud.

ENIGMA PALEONTOÓGICO: El ADN de tres uros hallados en Galicia junto a la pastora Elba abre un nuevo enigma para la paleontología.

AVENTURA: Dos mujeres, un Citroën Traction Avant de 1956 y una travesía: Desde Alaska a Tierra del Fuego.

MOTOR: Hablar motero. Expresiones y vocabulario imprescindibles en el mundo de las dos ruedas.

III Spain Classic Rally: 4.000 kilómetros de Regularidad al volante de un vehículo clásico.

RALIS: Toda la emoción de las pruebas en Galicia: Rali da Auga – Camiño de Santiago. XXV Rali de A Coruña- III Rali de Pontevedra/Memorial Miguel Álvarez. 33º Rali Cidade de Narón. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 3

ESPAÑA

El turismo riojano afronta los retos de la sostenibilidad y la digitalización y se ofrece como un destino seguro

La Rioja Una propuesta turística de ‘sosiego y relax’ El sector turístico riojano afronta el reto de implantar un turismo sostenible de ‘kilómetro cero’ y avanzar en el desarrollo de la digitalización, según ha detallado a Efe el director general de Turismo del Gobierno de La Rioja, Ramiro Gil. “La Rioja es pequeña en dimensión pero grande en recursos turísticos”, ha subrayado. Fuente: Agencia Efe // La Rioja Turismo

a Rioja ha participado en la Feria Internacional de Turismo que se ha celebrado recientemente en Madrid, que según apunta Ramiro Gil, director general de Turismo del Gobierno de La Rioja, ha supuesto “un punto de inflexión para el turismo”. Gracias a la campaña de vacunación frente a la covid-19, se ha logrado aumentar la confianza de la población y cambiar el ciclo tras el parón turístico del último año, ha añadido. La comunidad ofrece al visitante numerosos atractivos en gastronomía, enología, paleontología, cultura, naturaleza, deportes acuáticos y patrimonio. Los viajeros pueden disfrutar de restaurantes con estrella Michelín, recorrer un tramo del Camino de Santiago o conocer los yacimientos de las huellas de dinosaurio, ha agregado. Además, La Rioja ofrece otros mu4 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El director general de t rismo de La Rioja, Ramiro Gil señala que todo el sector t rístico ha t abajado intensamente para garantizar que La Rioja sean un destino “seg ro”.

La Rioja ha log ado en Fit r el premio al Mejor Stand en la categoría de Comunidades Autónomas e Instit ciones, con un nuevo ex ositor creado por el riojano Domingo García, que f siona elementos t adicionales y las señas de identidad de esta tier a, que se representan en una g an botella de vino realizada en madera. Foto: EFE/Javier Liaño.

El Gobierno regional ha detallado que el espectacular espacio creado por el riojano Domingo García ha sido distinguido con el premio al Mejor Stand en la categoría de Comunidades Autónomas e Instituciones, junto a los expositores de Turismo Andaluz y de Illes BalearsMallorca-Menorca-Ibiza-Formentera. Los criterios de valoración establecidos por el jurado han atendido como a la profesionalidad, es decir, la adecuación del expositor a las necesidades de comercialización de cada producto; capacidad de comunicación/promoción, en lo que se refiere a la identificación del espacio con la imagen y el producto; y diseño, destacando especialmente el grado de originalidad e innovación.

chos “valores subjetivos”, como tranquilidad, confianza, paz y seguridad en el destino. En este sentido, ha resaltado que durante los meses de “letargo”, todo el sector turístico ha trabajado intensamente para garantizar que La Rioja sean un destino “seguro”. Hoteles, restaurantes y casas rurales se han adaptado a las nuevas normativas y las exigencias impuestas por la pandemia, ha indicado, de modo que los clientes han podido incrementar su confianza al viajar a La Rioja. Aunque la comunidad no puede competir con la oferta de ‘sol y playa’, como destino de interior ofrece al visitante ‘sosiego y relax’, con una propuesta ‘desestresante’ a través del disfrute de la belleza de sus paisajes rurales y pueblos, entre otras actividades. En este sentido, Gil ha indicado que La Rioja propone “experiencias” para descubrir todos sus encantos. Por ello, el reto es convertir la región en un destino vacacional para que los turistas pasen en una semana entera, en la que pueden disfrutar de todo tipo de actividades de punta a punta de la comunidad, ha explicado. Según el director general, la implantación de un turismo sostenible permitiría fijar población el medio rural y luchar contra la despoblación. >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 5

ESPAÑA

La Rioja, pequeña en dimensión, pero grande en recursos turísticos

Logroño:

Una transformación notable

Gracias a la campaña de vacunación frente a la covid-19, se ha logrado aumentar la confianza de la población y cambiar el ciclo tras el parón turístico del último año >>>

ogroño es la capital de la Comunidad Autónoma de La Rioja, es una de las ciudades de mayor progresión en España durante los últimos años. Su transformación ha sido notable, al punto de haber ganado una presencia referencial en la región. Una ciudad cómoda por tamaño, que invita a pasear y mantener un ritmo de vida acorde con la calidad de vida exigible. Obviamente la viticultura es el motor de la economía riojana y en Logroño la cultura del 6 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El río Ebro acaricia con sus ag as a la ciudad de Log oño, capital de la Comunidad Autónoma de La Rioja, reforzando la mezcla de t adición y moder idad que la ha conver ido en una de las ciudades más pujantes del país.

vino, así como su gastronomía, han avanzado juntas confiriendo a la ciudad el aire de renovación que ha experimentado, pero sin renunciar a sus arraigos. Los nuevos tiempos han traído dinamismo a la ciudad que el Ebro une su porte a la decidida apuesta por el progreso. La ciudad de Logroño es un buen punto para comenzar a conocer La Rioja. Su Casco Antiguo o el carácter de Primera Ciudad Comercial de España le brindan el empaque para mostrarse al viandante pujante en estos nuevos tiempos, pero con sólida base en sus tradiciones y su buen hacer de siempre. En términos turísticos, el Paseo de El Espolón, la concatedral de Santa María de La Re-

La Rioja es uno de los lugares con más icnitas (huellas fósiles) de dinosaurio del mundo: unos 140 yacimientos dist ibuidos en 20 municipios, ent e los que destaca Enciso.

donda; el convento de la Merced, actual sede del Parlamento regional; la característica calle Portales, la iglesia de Santiago El Real, o la de Santa María de Palacio, son algunos ejemplos de interés que no se pueden dejar de visitar. PARA CONOCER EN FAMILIA Y DISFRUTAR CON LOS NIÑOS Entre los variados recursos turísticos de la Comunidad, más allá de sus mundialmente afamados viñedos y bodegas, los dinosaurios han cobrado una nueva dimensión como reclamando atención a las huellas de su presencia en la zona, muy bien documentada. La Rioja es uno de los lugares con más icnitas (huellas fósiles) de dinosaurio del mundo: unos 140 yacimientos distribuidos en 20 municipios, entre los que destaca Enciso. Precisamente, Enciso, un pueblo situado al sur de provincia, en el valle alto del río Cidacos, a 72 kilómetros de Logroño, muy cerca ya del límite con la provincia de Soria, cuenta en su término municipal con 1.400 huellas de dinosaurios cata-

logadas. No es el único ya que, en el trayecto de Enciso a la localiudad de Navalsaz pueden recorrerse nada menos que siete yacimientos. Los yacimientos están a cielo abierto, aunque algunos están protegidos con vallas y cubiertas; su visita es libre, pero también se pueden contratar los servicios de guías especializados. Para acceder a esta ruta hay que llegar hasta el pueblo de Enciso y cruzar el puente sobre el río Cidacos. Allí hay unas señales que indican los recorridos. Se llega a ellos a través de una nueva carretera asfaltada que une los pueblos de Enciso y Cornago, aunque para quienes prefieren la acción, existe la posibilidad de realizar un recorrido por el monte. El mejor punto de partida para visitar las huellas es, sin duda, desde el Centro Paleontológico, donde además ofrecen al visitante una completa información sobre el tema. Más información: Teléfono: +34 941.396.093 E-mail: encisocentropaleo@gmail.com Web: www.centropaleontologicodeenciso.org  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 7

ESPAÑA

El Pósito Real, Campo de Criptana.

Castillo de Peñar oya, Argamasilla de Alba.

Leer y Viajar Un recorrido por los escenarios reales de la obra cumbre de la literatura española 

“El ver mucho y leer mucho aviva los ingenios de los hombres”, dijo don Quijote de la Mancha. En tiempos de viajar leyendo, no podía darnos nadie un consejo más sabio para seguir viajando y alimentando nuestra sed de lugares, experiencias y curiosidades. Hoy ponemos la imaginación en modo ‘on’ y trazamos la hoja de ruta por el País del Quijote, recorriendo los escenarios auténticos de la obra cumbre de nuestra literatura.

on muchas las frases del Quijote que han hecho mella en el refranero popular. La de “el ver mucho y leer mucho aviva los ingenios de los hombres” es una genialidad, por aunar dos formas de escapismo, descubrimiento y conocimiento: viajar y leer.

En estas semanas en las que mucho hablaremos de libros y en estos días de pandemia en los que mucho se lee y mucho se viaja a través de las líneas, no se nos ocurre mejor tributo al personaje más célebre de nuestra literatura y a “la más famosa aventura que se haya visto” como él mismo, que viajar a ese lugar de La Mancha que vio nacer, recorrer caminos, conocer gentes, vivir tradiciones y librar batallas a don Quijote de la Mancha.

EL PAÍS DEL QUIJOTE ES UN DESTINO MUY INSPIRADOR, SIEMPRE Y PARA TODOS Para niños, porque pueden disfrutar de un montón de actividades muy dinámicas, interactivas y divertidas que además les acercan la figura del ingenioso hidalgo y de su creador, Miguel de Cervantes; para familias y para grupos de amigos, por su variedad de experiencias al aire libre altamente sugerentes (rutas, paisajes, moliendas y otras actividades covid-free), de curiosidades y huellas de celebridades que seguir (desde los pasos de Don Quijote, a los de Pérez Galdós, pasando por Azorín, Emilia Pardo Bazán o Sara Montiel), aderezadas con gastronomía tradicional, enoturismo y, cómo no, queserías. Un manjar de destino bajo la inspiración novelesca, per-

8 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Viajar leyendo y leer viajando con el héroe ‘made in Spain’ más famoso: don Quijote de la Mancha Museo del Hidalgo, Alcázar de San Juan.

fecto para desarrollar la imaginación y el ansia de saber. LOS ESCENARIOS DE EL QUIJOTE ‘País del Quijote, una ruta de ensueño’ propone un viaje por las localizaciones por las que transcurren las aventuras de don Quijote de la Mancha y de su creador, Miguel de Cervantes, poniéndoles nombre, contorno, forma y fondo. Un viaje ‘de libro’, con ese componente de emoción propio de las historias que son leyenda y de los personajes que son héroes y, encima, populares. La ruta tiene cuatro paradas fundamentales: Argamasilla de Alba. Ése “lugar de La Mancha”, de cuyo nombre no quiso acordarse Miguel de Cervantes. Allí estuvo preso y allí empezó a escribir su célebre obra: fue en la Cueva de Medrano donde, según los primeros comentaristas del libro y los biógrafos del autor, se escribieron los primeros capítulos del libro. El lugar guarda los rasgos inequívocos de la arquitectura tradicional manchega y se ha convertido en un auténtico “santuario laico” de nuestra literatura del Siglo de Oro. También en Argamasilla de Alba se puede visitar la rebotica de los Académicos, el lugar de celebración de las reuniones de la entidad imaginada por Cervantes. El Castillo de Peñarroya Así como la Iglesia de San Juan Bautista o el Pósito de la Tercia son otras

La presencia eter a de Mig el de Cer antes; un paseo t rístico cult ral recomendable para familias y para g pos de amigos, por su variedad de ex eriencias al aire libre altamente sugerentes (r tas, paisajes, moliendas y ot as actividades covid- ee), de curiosidades y huellas de celebridades que seg ir (desde los pasos de Don Quijote, a los de Pérez Galdós, pasando por Azorín, Emilia Pardo Bazán o Sara Montiel). >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 9

ESPAÑA

>>>

de las visitas obligadas en esta localidad que sirve como puerta de acceso al parque natural de las Lagunas de Ruidera, un paraje que esconde uno de los grandes humedales de la geografía española. Campo de Criptana. El lugar es mundialmente conocido por haber sido escenario de una de las batallas más célebres jamás contada: la de los Gigantes, ósea, los molinos de viento. Campo de Criptana cuenta con las construcciones originales que inspiraron a Miguel de Cervantes para narrar aquella famosa aventura que transciende fronteras. Encontrarse frente a frente con la inmensidad de los molinos permite empatizar aún más con el hidalgo y compartir su impresión. Si ade-

más se tiene el privilegio de disfrutar de su molienda y sentir en la piel el ruido de su movimiento, la impresión es doble. La imagen de la sierra y el barrio del Albaicín de Campo de Criptana son el cénit del universo literario cervantino y paradigma del tipismo manchego. No existe mejor lugar para contemplar toda La Mancha en su esplendor y una de las puestas de sol más bonitas del planeta. El Toboso. La patria de Dulcinea y el lugar donde seguir las huellas del amor de don Quijote. En sus calles y plazas encontramos frases esculpidas en las paredes de las fachadas, que hacen honor al capítulo IX de la segunda parte del libro, en el que se narra la visita de Don Quijote y Sancho a El To-

Lag nas de Alcázar.

Museo del Hidalgo 10 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Mundialmente conocida imagen de los molinos de Alcázar de San Juan, indisolubremente unida a la quijotesca lucha del hidalgo, em la obra eterna de Miguel de Cervantes

boso en busca de Dulcinea. El Museo Casa de Dulcinea, que perteneció a Doña Ana Martínez Zarco de Morales, a la que Cervantes inmortalizó como Dulcinea (Dulce Ana), mantiene parte de su estructura del S.XVI; se trata de un ejemplo típico de las casas de hidalgos y ricos labradores manchegos. Varios museos, como el Cervantino o el de Humor Gráfico “Dulcinea”, así como el conjunto de iglesias y conventos, conforman uno de los lugares de referencia de El Quijote, el único que esconde el secreto de una de las historias de amor más célebres del mundo. Alcázar de San Juan. Es también tierra de molinos, pero, sobre todo, es la cuna de Miguel de Cervantes Saavedra. En

Museo Cer antino de El Toboso

su Iglesia Santa María la Mayor se conserva y puede ver su partida de bautismo; en uno de sus márgenes encontramos manuscrito “este fue el autor de la Historia de don Quixote”, palabras que firmaría don Blas Nasarre en 1748 al encontrar la partida de bautismo a nombre de Miguel. Una vez en Alcázar de San Juan, entre las opciones que nos ofrece, podremos visitar también el Museo del Hidalgo, ubicado en el antiguo palacio conocido como Casa del Rey, en el que se expone y divulga el patrimonio histórico y etnográfico de Castilla-La Mancha. El Museo Forma, donde se muestra la Alfarería manchega, su espectacular conjunto palaciego y eclesiástico o los molinos de viento del Cerro de San Antón son otros de los atractivos de Alcázar de San Juan. 

Molinos en Campos de Criptana

Plaza de El Toboso.

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 11

ESPAÑA

Plan Nacional Turístico Xacobeo 2021-2022 El Gobierno ha presentado en el Museo de Bellas Artes de Oviedo el Plan Nacional Turístico Xacobeo 21-22, un proyecto para impulsar los Caminos de Santiago como producto cultural y patrimonial en todo el territorio nacional con una inversión que supera los 121 millones de euros, que se financiará con los fondos europeos Next Generation.

El Gobierno lanza un proyecto dotado de 121 millones de euros de inversión para impulsar el Camino de Santiago como producto cultural y patrimonial

Entre las inversiones más importantes en rehabilitación de patrimonio histórico, figuran entre otras, la ampliación del Museo de Bellas Artes de Oviedo y actuaciones en la Catedral de Mondoñedo (Lugo), en la Finca El Parral (Burgos), en el Palacio de los Fernández Alejo (Toledo), el Monasterio de Iratxe (Navarra), la Casa Real de Alzira (Valencia) o el Monasterio Nuevo de San Juan de la Peña (Huesca).

XACOBEO 12 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La minist a de Indust ia, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, clausura en Oviedo la presentación de la est ategia para revitalizar los Caminos de Santiago en todo el ter itorio nacional

a ministra ha subrayado que “El Camino de Santiago precisa de un plan específico para revitalizarlo aprovechando la celebración de un Año Santo que se prolongará durante 2022. Si el Xacobeo de 1993 fue fundamental para convertir el Camino de Santiago en producto estrella de nuestra oferta turística, 2021, el año de la recuperación, marcará un nuevo hito en la revitalización de esta ruta milenaria”, ha dicho la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, en el acto de presentación en el Museo de Bellas Artes de Oviedo, el primero de una gira que el Ministerio emprenderá para dar a conocer las inversiones de este Plan Nacional Xacobeo en los territorios implicados. La ministra ha explicado que el Plan Nacional Turístico Xacobeo se desarrolla en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia del Gobierno de España, el ejercicio de inversión pública y de reformas más ambicioso de la reciente historia económica de España y la mayor oportunidad para nuestro país desde la entrada en la Unión Europea.

INVERSIONES PRINCIPALES El plan se estructura en torno a cinco ejes principales de inversión que ha detallado el secretario de Estado:

“El Plan Xacobeo incorpora medidas para conservar y hacer un mejor uso de los Caminos de Santiago, y para impulsar la actividad turística y económica. Se trata de un gran proyecto de país que nos une en torno a una oferta cultural, patrimonial y experiencial inigualable”, ha añadido Maroto. – Plan Nacional de Sostenibilidad Turística en Destino Xacobeo 2021-2022. Dotado con 45 millones de euros, financiará inversiones encaminadas a perfeccionar los paisajes urbanos que atraviesan los Caminos, como aquellas relacionadas con la mejora de la movilidad, señalización y accesibilidad en las diferentes rutas del Camino; embellecimiento de cascos históricos o rehabilitaciones de bienes culturales. – Programa de Desarrollo de Producto Turístico: El Camino constituye ya un producto que trasciende su origen inicial religioso y hoy está consolidado como un atractivo turístico con enormes recursos patrimoniales, naturales y culturales. Tras el impacto de la pandemia, se requiere una estrategia global para posicionar de nuevo el Camino como un destino seguro, pero también más inclusivo, accesible y digital. A ese fin se destinarán 5 millones de euros para generar o apoyar productos vinculados a la experiencia compostelana. – Proyectos sostenibles de mantenimiento y rehabilitación del patrimonio histórico de uso turístico de los Caminos de Santiago:

El acto ha contado con la presencia de la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, el presidente del Principado de Asturias, Adrian Barbón, el secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdes y la consejera de Cultura, Política Lingüística y Turismo del Principado, Berta Piñán. Al acto también han asistido los responsables de turismo de 11 CCAA y asociaciones representativas del Camino de Santiago. Con 65.286.148,27 euros se intervendrá en hasta 61 inmuebles de titularidad pública para convertirlos en sostenibles, reduciendo sus emisiones de gases de efecto invernadero; modernizando sus sistemas de gestión de vertidos; reduciendo consumos de energía y agua o instalando tecnologías inteligentes. – Programa Destinos Turísticos Inteligentes: Se destinarán 5 millones de euros para apoyar proyectos colaborativos entre destinos asociados a los Caminos de Santiago que sean miembros de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes. Con un máximo de inversión de un millón por proyecto, tendrá que tratarse de iniciativas que agrupen a toda la cadena de valor y que garanticen un impacto real en la competitividad y sostenibilidad de la oferta turística asociada. – Programa de promoción internacional: Turespaña, a través de la red exterior de consejerías y de su campaña de promoción internacional, invertirá 1.036.411 euros para promocionar las principales rutas del Camino reconocidas por organismos internacionales. Entre las actuaciones previstas por el plan gubernamental, se incluye la conversión de la oficina al público de la Consejería de Turismo de España en Roma, situada en la Plaza de España, en un Centro Multimedia Interactivo (CMI) que operará desde este mes de julio como punto de información del Xacobeo.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 13

FRANCIA

Ahora que podemos volver a viajar…

¿Qué tal una escapada a Marte..? Los viajes a Marte de seres humanos de momento entra en el terreno de lo futurible, estimando entre 20 y 50 años para que se puedan hacer realidad. Por ahora solo es posible el viaje de ida, pero aún no hay la tecnología suficiente para la vuelta. Y, claro, un viaje con humanos solo de ida no se plantea. Pero quien sí lo hace – ida y vuelta y circuito completo– es alguien que entiende mucho de futuro: el parque Futuroscope, cerca de Poitiers, en el corazón de Francia. 14 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Enrique Sancho Director General de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo) y de Open Comunicación.

sta nueva atracción, la montaña rusa que ha supuesto una inversión de 20 millones de euros, permitirá al visitante ponerse en la piel de un futuro astronauta y medir sus habilidades para partir a una misión al planeta Marte. El pre-show ludo-sensitivo incorpora distintos tests que permitirán evaluar la resistencia física de los visitantes que tendrá lugar en el módulo de contención. Campos electromagnéticos, erupciones solares, aceleración supralumínica,

Como si se quisiera huir de la crisis del coronavirus que ataca a todo el planeta, la novedad 2020 y también en 2021 lleva como sugestivo título: ‘Objetivo Marte’, pero la pandemia obligó a cerrar el parque y apenas se ha podido estrenar. En la nueva etapa iniciada, con la reapertura progresiva del parque desde el 9 de junio, Futuroscope asume plenamente su identidad lúdica, con una atracción de sensaciones para toda la familia: la primera montaña rusa, en la que se ha hecho la mayor inversión de la historia del parque, con 20 millones de euros. Una atracción capaz de combinar tecnologías de vanguardia, algunas únicas en Europa, con una tematización sobre el espacio y su conquista, tan arraigado a nuestro ADN.

El parque abre de nuevo sus puertas con una gran atracción puntos de alta velocidad hasta los 55 Km/h... Futuroscope pone toda su experiencia tecnológica al servicio de la creación de una montaña rusa familiar de nueva generación. UNA REAPERTURA PROGRESIVA El parque está abierto todos los días desde el 26 de junio. Futuroscope implementa medidas de salud diarias para garantizar la seguridad de los visitantes y de sus empleados. No se requiere pase de salud o prueba de PCR para acceder al parque. El uso de una mascarilla sanitaria es obligatorio en todo el recinto de Futuroscope, tanto en exteriores como en interiores. Es obligatorio a partir de los 11 años y recomendado a partir de los 6 años. La gran extensión del parque (40 hectáreas) también permite y hace más fácil respetar el distanciamiento físico de todos los visitantes y empleados de Futuroscope.

Además, Futuroscope está instalando un sistema de cola virtual (Lineberty) en cuatro de sus atracciones principales (L’Extraordinaire Voyage, Vienne Dynamique, Sébastien Loeb Xperience, l’Age de Glace) que permitirá a los visitantes reservar una plaza para facilitar los flujos. Como su nombre indica Futuroscope es un parque del futuro, de la alta tecnología, de las tres o cuatro dimensiones en pantallas gigantes, de la realidad virtual, de los efectos sensoriales, de los grandes espectáculos... pero casi todo eso ha estado vedado durante años, por razones de seguridad, a los niños que midan >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 15

FRANCIA

>>>

menos de 1,20 (no importa la edad sino el tamaño), lo que dejaba fuera a buena parte de los menores que debían conformarse con unas cuantas zonas de sencillos juegos infantiles y algunas atracciones ligeras. Pensando en esos pequeños pero importantes clientes, Futuroscope inició el año pasado un singular cambio. En abril de 2019 reinventó ‘El Mundo de los niños’ y creó Futuropolis, una verdadera mini ciudad de 10 hectáreas con 21 atracciones para los niños pero también para los padres y donde los niños realizan sus sueños de mayores. Organizados alrededor de un centro-ciudad, los barrios de esta ciudad imaginaria proponen a los niños jugar a ser atletas, pilotos, jardineros o arqueólogos. Aunque con un enfoque más moderno, se trata de ofrecer de nuevo las atracciones de siempre: toboganes, juegos de agua, coches eléctricos, barquitas... 16 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La novedosa ex edición a Mar e ent siasma por ig al a chicos como a los mayores.

La visita a Futuroscope siempre es interesante, así lo atestigua el alto número de visitantes repetidores, incluyendo los españoles que suponen el 43% del total de los extranjeros. Hoy siguen siendo grandes éxitos atracciones como ‘Baila con los Robots’, que se estrenó en 2013, o más aún la enternecedora ‘La Vienne Dinámica’, de 1994 y que sigue siendo uno de los iconos del parque. Entre las más recientes, sin duda la de mayor éxito es ‘El Viaje Extraordinario’, de 2017. Es la atracción favorita del parque. Inspirada en ‘La vuelta al mundo en 80 días’, de Julio Verne, propone dar la vuelta al mundo pero en... 4 minutos; pasando por el desierto egipcio, Dubai, el Himalaya o el Taj Mahal. Instalados en una gran plataforma aérea que se mueve al paso de los diferentes paisajes, los visitantes se sienten inmersos gracias a la pantalla gigante donde se proyectan imágenes de gran nitidez. 

La visita a Futuroscope resulta aún más atractiva gracias a su vecina Poitiers, una ciudad que parece vivir entre dos realidades bien distintas. Por un lado su rico pasado histórico, que le ha permitido conservar un abundante patrimonio arquitectónico y cultural compuesto por unos 600 monumentos y, por otro, la apuesta por el presente que la ha convertido en una ciudad animada y vital.

Poitiers: Un rico pasado y animado presente

Una ciudad elegante dueña de un rico pat imonio cult ral y arquitectónico.

oitiers está situada en el centro de una región, Poitou-Charentes perteneciente a la gran súper región Nouvelle Aquitaine, la mayor de todo el país, que va del centro de Francia hasta la costa vasca fronteriza con España, con ambiente y paisajes sureños y costa puramente atlántica, en la que la naturaleza es protagonista y está surcada de ríos y canales que han hecho que sea denominada “la Venecia Verde”. Al recorrer la ciudad, salen al encuentro sus huellas medievales en forma de restos de la muralla que en su día la envolvió, en los nombres

de gremios y oficios que bautizan sus calles, en la quietud anclada en el tiempo de sus plazas y terrazas, en el laberíntico entramado de sus calles que ha llevado al Ayuntamiento a pintar líneas en tres colores (azul, rojo y amarillo) marcando rutas que llevan a los tres barrios monumentales y permiten regresar al punto de partida sin riesgo de extravío. A cualquiera de ellas se asoman iglesias románicas casas medievales, palacetes, abadías y otros edificios y museos de interés. También modernos locales comerciales que se apoyan en restos de templos góticos o muros románicos. >>>

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 17

FRANCIA

>>>

Recor er el ent amado de calles y descubrir el tesoro arquitectónico de Poitiers resulta sencillo, ya que el Ay ntamiento a pintado líneas en t es colores para señalar las r tas a seg ir.

Dos personajes históricos de parecido nombre marcaron hitos importantes en la ciudad. Uno fue Martel, Charles Martel, que frenó a las puertas de Poitiers a los moros imparables que subían desde la península ibérica. El otro Martín, San Martín, que fue muy popular también en España ya que enviaba numerosos peregrinos hacia la tumba del apóstol en Santiago. Aquella fue una de las épocas más gloriosas de Poitiers, cuando la ciudad se llenó de iglesias románicas. También se pueden seguir los pasos de la controvertida reina Leonor de Aquitania, que supuestamente nación en Poitiers, con una visita a su Palacio y a la Catedral de San Pedro, cuya construcción ordenó. Leonor fue reina de dos países rivales, Francia e Inglaterra, madre de diez hijos –entre ellos el célebre Ricardo Corazón de León–, la historia la presenta como una figura enigmática, como una mujer indómita, rompedora con las 18 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

normas y costumbres de su época. (Vale la pena leer el último Premio Planeta “Aquitania” de Eva García Sáenz de Urturi que narra una parte de la intensa vida de esta mujer que fue rompedora en su época, ¡hace 900 años!) Una de las rutas marcadas desciende hacia el llamado “barrio episcopal”, donde está la catedral, un templo de sorprendentes dimensiones, con una intrincada filigrana en su fachada, cuajada de ángeles y santos, demonios y condenados, gárgolas y postizos en forma de fantásticas criaturas. A pocos metros de la catedral está el baptisterio de St-Jean, la reliquia más antigua del cristianismo francés, ya que data del siglo IV. Está convertido en museo lapidario, pero son interesantes sus pinturas románicas. Los museos también ofrecen un amplio surtido de propuestas, que van desde el museo Sainte-Croix, con sus colecciones de arqueología

Las noches de Poitiers o ecen una amplia variedad de actividades para pasarlo bien. El ambiente es ag adable y t anquilo, y además de excelentes propuestas gast onómicas, puestos de ar esanías y las r tas peatonales por el cent o histórico, invitan a una velada diver ida.

Más información: www.visitpoitiers.fr www.futuroscope.com/es/ y bellas artes, al museo Rupert de Chièvres, que alberga pinturas antiguas y objetos de artes decorativas, pasando por el Espacio Pierre Mendès France, que presenta exposiciones y animaciones relacionadas con la ciencia. Pero sin duda el lugar de honor lo ocupa Notre Dame la Grande, en el centro de la urbe. La fachada es un catecismo de piedra, donde se codean San Hilario y San Martín con Adán y Eva, Isaías o Nabucodonosor. El interior es igualmente fascinante y sorprendente ya que está pintado de colores de arriba abajo. Para que no falte nada, en las noches de verano el magnífico espectáculo de Luz de las Policromías devuelve los colores originales a las esculturas de la fachada de la iglesia. Un momento exclusivo que no hay que perderse. CIUDAD VIVA Y ANIMADA Poitiers es también una ciudad viva y universitaria, la mitad de sus habitantes tiene menos de 30 años. Cuando cae la tarde, las terrazas de bares y restaurantes se llenan y hacen aparecer una nueva faceta de esta ciudad histórica y cultural. El centro de la ciudad es peatonal, lo que

permite pasear por sus calles, sentarse a la mesa para disfrutar de alguna de las especialidades de la región mientras los niños juegan y se divierten al lado. Ya de noche, hay que dirigirse a uno de los numerosos bares temáticos de la ciudad para bailar, cantar, disfrutar de juegos de mesa o charlar, varias formas de pasar una buena velada. Una gastronomía de renombre, un ambiente festivo y una vida tranquila. Hay que pasear por las callejas y adentrarse en los pequeños comercios en los que descubrir la artesanía transmitida de generación en generación: fábrica de paraguas (una de las últimas de Europa), joyas, cerámica... También deambular entre los puestos del mercado, al pie de la iglesia, y compartir un momento de conversación cordial con los productores locales. Un buen lugar para degustar alguna de sus especialidades: el farci poitevin, una especie de pastel con verduras envuelto en hoja de col que se toma frío o caliente, o el tourteau fromager, un pastel de queso muy jugoso con una corteza exterior quemada, unos macarons, los típicos caracoles y por su puesto los quesos y vinos de la región.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 19

GALICIA

VIGO Vigo se vistió de frac para pasear sus encantos por la pasarela madrileña de Fitur, esa reproducción a escala del planeta en la que ciudades, comunidades autónomas y países muestran lo mejor de su armario para seducir al turista indeciso y tal vez abrumado por una oferta tan nutrida como sugerente.

El alcalde de Vigo, Abel Caballero, rodeado de representantes de su gobier o y de Galicia.

Fuente: Agencia Efe

ajo el lema ‘El mundo en una ciudad’, desfiló por un plasma gigante y ante un numeroso grupo de curiosos una caravana de emotivas imágenes que concentraron en apenas cinco minutos buena parte de lo que Vigo tiene para ofrecer al creciente número de visitantes que cada año la escogen como destino para unos

cuantos días de asueto. Presentada la ciudad por la periodista Paula Montes y el cómico Miguel Lago, la melodía de toda esta narrativa visual la puso el alcalde, Abel Caballero, que de todas las personas que viven en Vigo tal vez sea la que con más sincero entusiasmo la defiende como “la mejor ciudad que uno puede imaginar para pasar sus vacacio-

La ciudad de las luces

20 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La iluminación navideña de la ciudad se ha conver ido en un distintivo de Vigo. Ha t aspasado onteras y ha per itido al alcalde llevar la urbe gallega al nivel de las g andes ciudades del mundo

Vigo, tal vez porque en el complejo arte de la seducción cada detalle cuenta, se presentó en la 41a. edición de Fitur con un complemento del que ninguna otra ciudad puede presumir: su reciente elección por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios, como la ciudad de España con mayor calidad de vida, un distintivo capaz, como mínimo, de despertar la curiosidad del más escéptico de los incrédulos.

nes”, según dijo en la presentación. En este “acontecimiento de excepcional interés público”, como calificó el Gobierno a esta edición de Fitur, la primera de las grandes ferias turísticas mundiales desde el inicio de la pandemia, la competencia está siendo tan feroz como solía, si no más. Pero Vigo, tal vez porque en el complejo arte de la seducción cada detalle cuenta, se presentó en la cuadragésima primera edición de Fitur con un complemento del que ninguna otra ciudad puede presumir: su reciente elección por parte de la Organización de Consumidores y Usuarios como la ciudad de España con mayor calidad de vida, un distintivo capaz, como mínimo, de despertar la curiosidad del más escéptico de los incrédulos. Ese reconocimiento, como explicó Lago, es la respuesta que España ha dado a los cambios que ha vivido en los últimos años una “ciudad industrial y oscura” que ha sabido convertirse “en lo que es ahora: una ciudad limpia, abierta, que acoge, una ciudad luminosa. La remodelación ha sido tan completa que ha aparecido luz”. La luz en Vigo se da por descontada: la aportan en verano las anaranjadas puestas de sol ante las que se recorta la silueta de las Islas Cíes en la boca de la ría, y que tan bien se >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 21

GALICIA

La arquitect ra moder ista de g an esplendor como el ediﬁcio Bonín, en la calle Opor o.

La estat a del escultor cambadés Francisco Leiro bautizada popular ente como ‘El Sirenito’, preside la Puer a del Sol vig esa.

Recor er el Mercado de la Piedra, ente al puer o de Vigo, es aseg rar la apuesta por una gast onomía local t adicional y para todos los bolsillos; desde restaurantes que ser irán una mariscada excepcional, hasta saborear unas ost as al paso, ser idas por manos ex er as de manera directa. La zona, peatonal desde hace unos años, mantiene varios locales de souvenirs, así como tiendas de productos ‘piratas’.

“Este año en Navidad vamos a petar Vigo”, ha prometido Caballero, quien ha augurado que “millones de personas” visitarán la ciudad en la que ya viven Papá Noel y los Reyes Magos, “que se vinieron el año pasado a vivir a Vigo”, y a la que “como esto siga así, se va a venir el Papa”.

>>>

han visto en Fitur, y la aporta en invierno el empeño del alcalde de hacer de la Navidad un acontecimiento cada vez más faraónico. “Este año en Navidad vamos a petar Vigo”, ha prometido Caballero, quien ha augurado que “millones de personas” visitarán la ciudad en la que ya viven Papá Noel y los Reyes Magos, “que se vinieron el año pasado a vivir a Vigo”, y a la que “como esto siga así, se va a venir el Papa”. Pero como hasta las navidades queda un 22 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

mundo, y como a nadie se le escapa que tras un 2020 para olvidar la promoción turística cobra especial relevancia justo ahora que se intuye cómo baja la marea del Covid, Vigo exhibió las banderas azules que ondean en sus playas e invitó a todo el mundo a mojarse en sus aguas al menos los pies. “Tenemos unas playas excepcionales”, ha presumido Caballero, quien entre otras muchas cosas, señaló que “Vigo es medio ambiente, es la ría y es 'Cíes, Patrimonio de la Humanidad, le

A la izquierda, uno de los símbolos de la ciudad, el Monumento a los Trabajadores (originalmente llamad Monumento a los Rederos), obra del ourensano Ramón Conde ubicada en el inicio de la Gran Vía, con Urzáiz, a pocos met os de la nuevo cent o Intermodal de Vigo que ag pará la estación de t enes, que se prevé inaug rar pronto, y la ter inal de autobuses, además de un g an cent o comercial. Abajo: el Pazo Quiñones de León, en el Parque de Cast elos. Act almente es el Museo de la Ciudad y atesora una de la mejores galerías pictóricas de Galicia.

La Concatedral de Santa María de Vigo, o comunmente llamada la Colegiata, en pleno casco histórico de la Ciudad Olívica.

pese a quien le pese”. Y por si alguno de los presentes en el acto llegó en algún momento a sospechar que el Ayuntamiento de Vigo había olvidado esa reivindicación que tantos enfrentamientos ha generado con la Xunta de Galicia, sabe ya, tras recibir un tetrabrick con la imagen de las Cíes y un lema que las reivindica como Patrimonio de la Humanidad, que no hizo sino aparcarla en este año largo de pandemia. Pero en Madrid, Vigo no presumió única-

mente del paraíso natural en la que está enclavada, sino que la cámara se adentró en sus calles para mostrar la metamorfosis que la ciudad ha experimentado en los últimos años, fundamentalmente gracias al proyecto ‘Vigo vertical’, que a base de ascensores y rampas mecánicas ha conseguido aplicar la infraestructura necesario para ‘aplanar’ su escarpada orografía para hacerla fácilmente transitable. Lo reconoció la voz en off del vídeo, que es la de una mujer que lleva muchos años visitando >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 23

GALICIA

El Puende de Rande sobre la Ría de Vigo, que le conﬁere a la ciudad un entor o de g an belleza paisajista, además de riqueza nat ral y de la ot a...

“Vemos nuestra ciudad, la vemos evolucionar, la queremos, la cuidamos y sentimos que es nuestra casa, por eso Vigo es tan especial, lo es por su gente. Es una ciudad distinta porque su gente la labra, la quiere y está pendiente siempre de la ciudad. Estamos buscando permanentemente nuestro propio espacio y lo encontramos cuando el resto de España nos reconoce como la ciudad con mejor calidad de vida del país”. >>>

do una empinada ciudad que ahora asciende en cinco minutos cuando antes tardaba media hora. También fue ella la primera en valorar la gastronomía de la ciudad, “la mejor del mundo, con todo el respeto a los demás lugares”, según afirmó después Caballero, o el vibrante movimiento cultural que late en las medianeras que artistas venidos de todas partes han revivido con sus obras. Como suele suceder, quien mejor resumió la esencia de cómo se vive la cultura en Vigo, tras anunciar que este verano volverá a organizarse O Marisquiño, “el mejor festival de cultura urbana de Europa”, fue el alcalde. Lo hizo así: “El año que viene, el 6 de agosto habrá en Vigo un gran concierto de Sting. 24 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

A Sting lo tiene Londres, lo tiene Nueva York y lo tiene París, pero en Vigo es gratis”. Si, tras todo lo anterior, a alguno de quienes asistieron a la presentación de Vigo en Fitur le quedaba alguna duda acerca de qué hace a esa ciudad gallega especial, ahí estuvo Caballero de nuevo para dar respuestas. “Vemos nuestra ciudad, la vemos evolucionar, la queremos, la cuidamos y sentimos que es nuestra casa, por eso Vigo es tan especial, lo es por su gente. Es una ciudad distinta porque su gente la labra, la quiere y está pendiente siempre de la ciudad. Estamos buscando permanentemente nuestro propio espacio y lo encontramos cuando el resto de España nos reconoce como la ciudad con mejor calidad de vida del país”. 

DELICATESSEN

Praliné, gayettes y mendiants... Bélgica y el chocolate han estado vinculados desde que este fue introducido en Europa en el siglo XVI y, desde entonces, se ha convertido en un imprescindible de su gastronomía. Primero como bebida caliente, popular entre las clases altas y más tarde, utilizado para endulzar medicamentos. La experimentación con el chocolate empezó precisamente en el siglo XX, que fue cuando se crearon las cajas de bombones, la crema de chocolate y hasta llegar a evolucionar en forma de praliné, una delicia hoy mundialmente conocida, pero con sello belga.

Imposible resistirse al chocolate belga

ara que un chocolate sea considerado ‘chocolate belga’, se necesita al menos un 35% de cacao y el 100% de manteca de cacao. Esto lo saben bien en la Región Valona, donde cuentan con una larga tradición de chocolateros que mantienen los métodos tradicionales sin dejar de lado la creatividad y la excelencia del producto final. Entre las variedades más habituales de dulces hechos con chocolate belga y valón se encuentran:

PRALINÉS Son sin duda uno de los postres más populares de este destino que todavía es un secreto para muchos turistas españoles. Los pralinés son bombones rellenos de ganache de chocolate cremoso, creados en 1912 por Jean Neuhaus Jr. Su forma y contenidos pueden variar y pueden incluir frutos secos, caramelos, licor o mazapán. Estos dulces se presentan dentro de una caja llamada ballotin, creada por Louise Agostini, mujer de Neuhaus Jr, haciendo de estos bombo-

nes el regalo perfecto. GAYETTES Estas pequeñas trufas con forma de carbón tienen un corazón de crema de mantequilla y chocolate con leche, recubierto de chocolate y azúcar aromatizada con café. Las gayettes, que en dialecto valón se refiere a los restos de carbón, están vinculadas al pasado minero de la región de Charleroi, la mayor ciudad de Valonia. MENDIANT Pequeños discos de chocolate cubierto con frutos secos y fruta deshidratada. Estos dulces son típicos de las fiestas navideñas y su origen está relacionado con las cuatro órdenes mendicantes. FIGURAS DE CHOCOLATE Es común encontrarse grandes figuras hechas de chocolate en los escaparates de las chocolaterías de Valonia. Desde los tradicionales conejos y huevos de pascua, hasta esculturas que imitan edificios y obras de arte. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 25

ESPAÑA

ISLAS CANARIAS Sus lugares mágicos y misteriosos

Las Islas Canarias poseen un repertorio muy amplio de bellezas naturales, paisajes insólitos, pueblos con encanto, playas fabulosas y acantilados vertiginosos, pero también hay otros lugares menos conocidos en los que la magia, el misterio, los bosques encantados, volcanes sagrados, las leyendas, los mitos sagrados, los fantasmas y brujas y hasta los extraterrestres tienen sus dominios. Si se quieren conocer bien las Islas Afortunadas no hay que perder de vista estos lugares que siempre sorprenden. Nat raleza pura en Timanfaya, Lanzarote

as Islas Canarias esconden una serie de localizaciones envueltas en misterios y magia, lo que las hace únicas. Ideales para personas atraídas por el misticismo, la fama o el terror, que pasarán unos momentos inolvidables para bien o para mal, según se mire... Cada isla tiene sus propios secretos y es

Vista del Teide, Tenerife

fácil conocerlos casi todos gracias a la oportunidad de buenas conexiones en ferri que ofrece www.navieraarmas.com, con frecuentes salidas desde todas las islas y la comodidad, si se quiere, de transportar el propio vehículo. Dicho esto, pasamos a citarles algunos de los lugares misteriosos que han seleccionado de cada una de las islas:

Tenerife, mitología y leyenda

n gran número de mitos y leyendas giran en torno a Tenerife. Uno de ellos –según la mitología guanche– dice que el demonio Guayota ha vivido preso muchos años en el interior del Teide. Otro sostiene que el pirata nacido en La Laguna, Amaro Pargo (1678-1747), se encontró cara a cara con el propio Barbanegra en las aguas del Atlántico. En el Roque de los Hermanos en Punta del Hidalgo se cree que está enterrado su preciado tesoro, tal vez por eso se cuenta que hasta los extraterrestres se han interesado en buscarlo y ha 26 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Bar ancio de Badajoz, en la isla de Tenerife.

La costa de Tenerife, cerca de Punta de los Hidalgos

habido historias de avistamientos de ovnis. Allí mucha gente ha podido presenciar cómo ciertos objetos no identificados cruzaron los cielos. Otro lugar de avistamiento de ovnis es la Montaña Roja, en el sur de Tenerife, cerca del pueblo de El Médano. La ciudad de Güímar, cerca de Santa Cruz, está envuelta en misterio, ya que alberga las famosas pirámides escalonadas, y nadie sabe con certeza cómo fueron construidas y por quién. Allí está Casa de Frías, una casa remota que atrae una buena cantidad de historias de fantasmas. Los cuentos comenzaron en 1941 cuando los testigos informaron de fenómenos extraños que incluían objetos y muebles que se movían libremente e incluso ataques repentinos de manos invisibles. El edificio de piedra está abandonado y aunque rodeado de hermosos paisajes y bosques pocos se animan a visitarlo al anochecer. Cerca de Güímar se encuentra el Barranco de Badajoz, un impresionante barranco que atrae regularmente historias de avistamientos de ovnis y sucesos fantasmales. Algunos también creen que

es un portal a otro tiempo o dimensión. A finales del siglo XIX, cuenta la leyenda que sus padres enviaron a una niña a recoger fruta en el barranco. Trágicamente, nunca regresó y, a pesar de las extensas búsquedas, nunca se encontró rastro de ella. Sin embargo, la historia cuenta que ella reapareció décadas después, exactamente con la misma edad y apariencia, sin ningún recuerdo de haber desaparecido. Se dio a conocer como ‘La niña de las peras’, y su leyenda sigue viva en el Barranco de Badajoz. Casa Lercaro es una de las sedes del Museo de Historia y Antropología (MHA) en el centro de La Laguna y se remonta a finales del siglo XVI. Allí vivía una hermosa joven llamada Catherine Lercaro, quién obligada a casarse por su padre decidió quitarse la vida en un pozo de agua, que aún hoy permanece. Al parecer, todavía se escucha la voz de esta joven que deambula por los rincones del museo Laguna. Incluso hay personas que afirman haber podido ver sombras entre los pasillos cuando el museo ya estaba cerrado. >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 27

ISLAS CANARIAS >>>

Gran Canaria, circuito arqueológico

l importante desarrollo cultural de Gran Canaria durante su época aborigen se puede apreciar recorriendo la Ruta Arqueológica Norte visitando el Hórreo del Cenobio de Valerón, la Cueva Pintada y la Necrópolis de Maipés. Este paseo por los sitios arqueológicos antiguos es una oportunidad para observar de cerca las pinturas rupestres y los túmulos funerarios construidos sobre la lava. Además, en las faldas del Roque Bentayga se puede conocer más sobre los mágicos rituales aborígenes vinculados al paso del equinoccio de primavera y otoño. Si se es muy miedoso no es recomendable la visita a la Casa de los Miedos en Guía, famosa por sus historias paranormales. Su visita no es apta para personas temerosas o que crean en historias de fantasmas. Un misterioso lugar abandonado es el hotel-balneario de Azuaje en Firgas. Fue construido en 1868 en un lugar donde nació una

Cenobio de Valerón, en la Ruta Arqueológica Nor e.

fuente de agua termal y debido a la naturaleza volcánica de las islas, sus aguas tenían propiedades minerales gracias a su alto contenido en hierro, silicatos, hidrosulfuros... fue cerrado durante la Guerra Civil Española. También el esqueleto de la nave industrial en Salinetas (Telde) que actualmente se encuentra desierta y es escenario de fotógrafos y modelos.

Lanzarote, mito y fuego

anzarote está considerada la Isla de los Volcanes. Se puede explorar el Mito de la Atlántida buceando en lo profundo de sus aguas, descubrir la leyenda de la Princesa Ico en Teguise y descubrir a través de los recursos volcánicos naturales de Timanfaya por qué la llaman la Isla del Fuego y el Agua. También aquí hay un barco abandonado que recibe el nombre de Ghost Ship o The Ship Wreck y está abandonado en la orilla entre Arrecife y Costa Teguise. Fue construido en 1954 en Londres. Naturalmente hay leyendas que dicen

Barco fantasma abandonado cerca de Ar ecife

que está embrujado pero pocos se animan a visitarlo y comprobar si es verdad.

Fuerteventura, la montaña mágica a montaña de Tindaya, también conocida como la ‘Montaña Mágica’, fue considerada la puerta de entrada que conecta el cielo con la tierra por los habitantes originales de Fuerteventura. Además, desde aquí se puede ir al Museo Arqueológico de Betancuria, donde poder ver pie-

28 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

zas únicas y enigmáticas, o admirar la belleza de Antigua o admirar la ‘Luz de Mafasca’. Durante años una de las visitas imprescindibles en la isla era el SS América, construido en 1940 fue diseñado para viajar por el mundo, bautizado por la mismísima Elenanor Roosevelt y

Los recursos volcánicos de Timanfaya dieron origen a caliﬁcar a Lanzarote como la isla del Fuego y el Ag a.

creado para emular al propio Titanic; fue el buque de pasajeros más grande de su época y naufragó en 1994 en la playa de Garcey en el municipio de Pájara en la costa oeste de Fuerteventura. Hasta 2007 permaneció a la vista como un buque fantasma que emitía sonidos extraños hasta su destrucción en 2013. Ahora prácticamente no queda nada en pie pero con la marea baja aún pueden observarse parte de la estructura. En Puerto del Rosario, un bar llamado El Naufragio, exhibe algunos restos. Otro misterio en la isla es Villa Winter, una

construcción de la década de 1940, que ha sido objeto de innumerables leyendas que la vinculan con los líderes nazis. Lo que realmente llama la atención de Villa Winter es su inusual ubicación en una zona árida y de difícil acceso a poca distancia del pueblo de Cofete. La dificultad para acceder a ella y la ausencia de edificaciones cercanas son algunos de los factores que contribuyen a la sospecha sobre su pasado entre muchos habitantes de la isla. Algunos incluso creen que la residencia fue utilizada como refugio para el propio Adolf Hitler y su esposa Eva Braun.

La Palma, hermosa y misteriosa a Palma es belleza y misterio a partes iguales. En el Parque Nacional Caldera de Taburiente, además de disfrutar de sus exuberantes atractivos naturales, también se puede apreciar la presencia sagrada del peñón conocido como el Roque Idafe, considerado el eje del mundo por los auaritas, como se conoce a los aborígenes de La Palma. Y en el Roque de los Muchachos se encuentran pinturas rupestres y tallas consideradas sagradas. Al oeste de La Palma, supuestamente, se encuentra la isla de San Borondón, una de las pequeñas islas que junto a las siete grandes conocidas, también forman parte del archipiélago canario: La Graciosa, Alegranza, Isla de Lobos, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste y San Bo-

rondón. La misteriosa isla ‘perdida’ de San Borondón ha aparecido durante mucho tiempo en el folclore de los exploradores. Cuenta la leyenda que, durante la conquista española de las Islas Canarias en el siglo XV, a veces se veía una isla misteriosa al oeste de La Palma. Mientras los marineros intentaban llegar a ella, la isla simplemente... desaparecía. Remolinos de niebla espesa, tormentas repentinas y vientos feroces impedirían el acceso a la isla y harían que aparentemente desapareciera. Se dice que Cristóbal Colón creyó en su existencia, ya que supuestamente la isla estuvo habitada brevemente por monjes, incluido San Brendan, de quien la isla recibió su primitivo nombre, luego cambiado a Borondón.

>>>

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 29

ISLAS CANARIAS

>>>

Parque Nacional de Garajonay, en La Gomera.

La Gomera, naturaleza legendaria

e puede sentir la magia por toda la isla de La Gomera a través de su naturaleza. Existen diversas leyendas de espíritus y romances que deambulan por los frondosos bosques del Parque Nacional de Garajonay o los Chorros de Espina, cuyas aguas se dice que tienen un poder curativo considerable. Situada en la ciudad de Chipude, La Fortaleza es una de las imágenes más reconocibles de La Gomera debido a su cima plana. Esta impreRoque de los Muchachos, en la isla de La Palma

sionante formación rocosa es tan misteriosa como mágica cuando se experimenta de cerca. Desde la antigüedad, el monumento fue muy apreciado y profundamente sagrado para los residentes de la isla. La cima de su montaña alberga 25 arcos de sacrificio de piedra. Una gran iglesia que tiene el cielo por techo y la bóveda celeste habría sido testigo de diferentes rituales que se llevaban a cabo aquí.

El Hierro: la magia de las estrellas Los cielos de El Hierro son tan limpios y claros que según ha podido comprobar Naviera Armas, ofrecen una de las mejores vistas astronómicas de toda Europa que harán las delicias de los aficionados. Por eso, no es de extrañar que sus antiguos habitantes rindieran homenaje a las estrellas a través de su arte. En la zona de El Sabinar, se pueden ver los grabados rupestres de El Julán a través de los

30 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Los recursos volcánicos de Timanfaya dieron origen a caliﬁcar a Lanzarote como la isla del Fuego y el Ag a.

cuales los habitantes originales de la isla expresaron sus creencias religiosas alrededor de los cuerpos celestes. Hasta que un huracán lo derribó en 1604, el mítico Garoe Tree era la fuente de agua para los pocos habitantes, llamados Bimbaches, de toda la isla que lo consideraban sagrado. En la actualidad, el sitio donde se ubicó alberga un centro de interpretación. Aquí, los visitantes aprenden sobre la im-

portancia histórica y arqueológica del árbol místico. Además, el centro también explica cómo el fenómeno de la lluvia horizontal permitió al árbol para destilar agua. En 1957 se sembró un árbol de laurel en el mismo suelo donde una vez estuvo. Hoy, el sustituto ha crecido maravillosamente. Como el árbol mítico, también sigue acumulando agua de lluvia y llenando los estanques que lo rodean. 

COMO DESPLAZARSE: Llegar a Canarias desde cualquier lugar de España y de Europa es muy fácil gracias a la oferta de vuelos que hay a casi todas las islas. Y para desplazarse entre ellas la opción más cómoda y rápida son los ferries de Naviera Armas que conectan las islas de El Hierro, Fuerteventura, Gran Canaria, La Gomera, La Graciosa, Lanzarote, La Palma y Tenerife con distintas frecuencias, con precios muy atractivos y con descuentos especiales para los residentes. Pero si uno quiere vivir una auténtica aventura, puede coger un ferry desde Cádiz hasta Gran Canaria, Lanzarote, La Palma o Tenerife con su autocaravana y disfrutar de unos días de auténtica libertad.

Más información: https://www.navieraarmas.com/ Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 31

ISLAS BALEARES

FORMENTERA 6 mercados y mercadillos que no podrás resistirte La menor de las Pitiusas complementa su variada oferta de ‘sol y playa’ con espacios públicos al aire libre donde adquirir recuerdos o regalos De mayo a primeros de octubre, Formentera enta al visitante con media docena de mercados y mercadillos que dan color y calor a los paseos por sus coquetas localidades. Bisutería, joyas, moda, complementos y artesanía local harán las delicias de los amantes del shopping. Y de todos ellos, uno muy especial: el de La Mola, donde los artesanos de la isla venden sus originales creaciones, en veladas amenizadas con música en vivo que des lan pura bohemia.

ormentera, el ‘ultimo paraíso del mediterráneo’, es mucho más que playas y calas de cristalinas aguas donde dar refrescantes chapuzones veraniegos o disfrutar del ‘dolce far niente’ sobre la arena, acariciados por la brisa del Mare Nostrum. La menor de las islas Pitiusas es también un paraíso para un shopping muy especial: el que pone en valor la creatividad de sus artesanos y artistas ofreciendo manufacturados que cons-

Ar esando t ab ajando en el Mercado de La Mola.

tituyen el mejor recuerdo de una isla con personalidad. Durante casi seis meses, de primeros de mayo a mediados de octubre, sus 6 mercados y mercadillos son toda una tentación. 1–Mercado artesano de La Mola. Los miércoles y domingos, de 16 a 22 hs. Ubicado en la localidad más al este de la isla, muy cerca del faro, es el principal mercado de Formentera. Se gestó a partir de una iniciativa privada de diversos artistas y artesanos, y sigue manteniendo su más pura esencia: mostrar, vender y promover la artesanía, haciendo posible un estilo de vida alternativo a la industrialización. Los tenderetes están situados en torno a una plaza central amenizada con música en vivo y sus alrededores se animan con las terrazas de los bares cercanos. Abierto hasta el 12 de octubre.

32 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La ar esanía de los hippies que llegaron en los 60 y jamás se f eron, sig en siendo los efectos más buscados por los t ristas. Alg nas son verdaderas obras de orfebrería de g an calidad.

2–Mercados de Sant Ferran. Hay de dos tipos, ambos en el paseo peatonal, junto a la plaza del pueblo. El artesano tiene lugar los jueves, viernes y sábados, de 19 a 24 hs. El artístico, todos los días de la semana excepto miércoles y domingos, en el mismo horario. Hasta el 30 de septiembre.

mentos. Hasta el 15 de septiembre. 5–Mercadillo de Es Pujols. Situada en la costa del norte de la isla, alberga la mayor parte de la oferta hotelera, de ocio y de restauración. Su Paseo Marítimo está amenizado todos los días, de 19 a 24 hs., con puestos donde adquirir moda y complementos, como collares, pulseras y anillos. Hasta el 12 de octubre.

3–Mercadillo de Sant Francesc. Todos los días (excepto domingos), de 10 a 14 hs. En la calle Jaume I y demás vías peatonales de la 6–Centro Artesano ‘Antoni Tur Gabrielet’. capital de la isla. Ropa y complementos. Hasta el Ubicado también en Sant Francesc, es un centro 12 de octubre. de exposición de Artesanía, con talleres para la recuperación de la artesanía local. 4–Mercadillo de La Savina. También acoge un ‘mercado payés’, con Todos los días de la semana, de 11 a 24 hs., en el venta directa de productos alimentarios autóctoPaseo Marítimo de esta localidad, que es la puerta nos. Abierto todos los días de la semana (excepto de entrada a la isla. Básicamente ropa y comple- domingos). 

La Car er de Sant Francesc, imposible resistirse a un paseo de compras. A izquierda y derecha, escenas en los mercadillos de ar esanía de La Mola y La Savina. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 33

ESPAÑA

GASTRONOMÍA Desde 2013, Wikipaella entrega anualmente estos distintivos que cada año amplían su lista de receptores. En 2021, el 86% provienen de la Comunitat Valenciana, con 146 restauradores instalados en Valencia, 33 en Castellón y 62 en Alicante. Aunque también han sido distinguidos 23 cocineros de otros puntos de España, como Madrid, Córdoba, Ávila, Jaén, Formentera, Cuenca, Vizcaya o Barcelona, entre otros. Y, a nivel internacional, locales de países como Colombia, Costa Rica, Emiratos Árabes, Estados Unidos, Italia, México o Reino Unido han recibido 11 distintivos.

Los ‘Premios Wikipaella’ reconocen a las mejores arrocerías del mundo

an sido 275 los locales que han recibido su distintivo Wikipaella, otorgado por la Asociación Sin Ánimo de Lucro homónima, que organiza estos premios con la colaboración de instituciones, como la Secretaría Autonómica de Turismo de la Generalitat Valenciana y Visit València, dependiente de la Concejalía de Turismo e Internacionalización del Ayuntamiento de València. Pero también de entidades privadas, como Arroz Dacsa o Amstel. El distintivo Wikipaella reconoce la contribución a la cultura de los arroces valencianos, con la paella como plato estrella de una identidad culinaria que, desde el siglo XIX, traspasa fronteras. Además, 60 restaurantes españoles e internacionales se hacen con la ‘Cullera de Fusta’, que certifica el empleo de la leña como combustible en el cocinado, el más elevado compromiso de la hostelería con la cultura gastronómica valenciana. También se han entregado los galardones a la Mejor Institución, Mejor Producto y Mejor cocinero. Y, como novedad, la gala ha contado con 34 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El premio a la Mejor Instit ción ha sido ex aequo para la Concejalía de Turismo e Inter acionalización del Ay ntamiento de València y la Consellería de Cult ra i Educació de la Generalitat Valenciana por promover la candidat ra de la paella como Pat imonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, una distinción de la que ya gozan las Fallas, La Lonja de la Seda de València o El Misteri d’Elx. Han recibido el premio el edil Emiliano García, y la Secretaria Autonómica de Cult ra, Raquel Tamarit (foto superior). El Premio al Mejor Producto ha sido para la leña, elemento imprescindible en la cocción del ar oz al estilo t adicional, y lo ha recogido Carles Peris, Secretario General de la Unió de Llauradors i Ramaders, en representación de los pequeños ag icultores que colaboran con el sector hostelero. Por último, el galardón al Mejor Cocinero se ha otorgado de manos de Lorena Lázaro, Group Brand and Communication Manager de Dacsa, a Paellas Velar e, la centenaria casa de comidas para llevar que ha revolucionado el ‘deliver ’ asociado a un plato con, al menos, cinco siglos de historia.

En la gala también se han anunciado los 60 receptores de la ‘Cullera de Fusta’, un distintivo especial para aquellos restaurantes que promueven la cult ra de la paella a t avés del empleo de la leña como combustible en el cocinado, el más elevado compromiso de la hostelería con la cult ra gast onómica valenciana. En este caso, Castellón ha recibido 7 de estos reconocimientos mient as que 15 han ido a Alicante y València ha copado el palmarés, con 30 reconocimientos. Cabe destacar que ot as dos ‘Cullera de Fusta’ se han otorgado a restaurantes nacionales y 4 a inter acionales. Todo ello demuest a que, incluso f era de nuest as onteras, hay un ejército de cocineros que t abajan para preser ar y promover un pat imonio cult ral y gast onómico, cuyas primeras referencias históricas se remontan al siglo XVI y que se inter acionalizó desde mediados del siglo XIX, g acias a la popularidad alcanzada en los pabellones españoles en las Ex osiciones Universales que, periódicamente, se celebraban. Precisamente, una de ellas ha tenido lugar en Valencia, en el Palacio de la Ex osición, que ha acogido esta ent ega de premios.

PREMIOS ESPECIALES

la entrega de los Premios Km0, un nuevo galardón de Amstel para locales que trabajan la paella valenciana desde la perspectiva de la sostenibilidad. Sin duda la paella es una de sus estrellas de la gastronomía nacional e internacional. Y se ha vestido de gala para la entrega de los reconocimientos a restaurantes de todo el mundo que trabajan en la preservación de esta tradición culinaria.

Foto izquierda: La novedad de esta edición ha sido el ‘Premio Km0’ con la colaboración de Amstel, que destaca el carácter sostenible de los t adicionales ar oces valencianos. Amstel ha ent egado el ‘Premio Km0’ al restaurante Casa Elías, de Monóvar, uno de los templos de la t adicional paella de conejo y caracoles alicantina, que dispone de un criadero propio de ‘caracoles ser anos’. También lo ha recibido Far alló, ‘auténtica referencia de la gamba de Denia’. El tercero de estos galardones de Amstel ha sido para Descubre L’Hor a, un taller de paellas de Borbotó, cuya huer a ecológica rodea al comedor.

PREMIOS CULLERES FUSTA

Durante la Gala, Emiliano García, concejal de Turismo del Ayuntamiento de València y presidente de Visit València, ha afirmado que “La paella es mucho más que una receta vinculada al arroz. Para los valencianos y valencianas representa un momento de unión y encuentro entre familias y amigos, un espacio de celebración, una forma de vivir muy nuestra, de compartir. Es parte de nuestra cultura, de nuestro relato como pueblo”.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 35

PREMIOS FIJET ESPAÑA 2021

Italia, su enor e historia y su peso t rístico en el mundo.

La Asociación Española de Periodistas y Escritores de Turismo, adscrita a la Federación Mundial FIJET World, ha concedido los Premios FIJET España 2021, que han sido entregados en el Ifema de Madrid, en el transcurso de la reciente celebración de Fitur.

Los mejores destinos y empresas turísticas, según los periodistas de turismo miembros de FIJET Italia, Madrid, Paradores de Turismo, el hotel Inside Fuerteventura y la Ruta del vino y brandy Marco de Jerez son los premiados

sta iniciativa tiene el objetivo de reconocer y homenajear a los destinos, instituciones y empresas del sector turístico, valorando la excelencia en la gestión de los diferentes actores, la promoción del turismo y sus destinos y se enmarca en un año en el que por motivos de la pandemia global que azota a nuestro planeta, cuyas restricciones a la movilidad en distintos momentos del año para frenar el avance de la misma provocaron una caída inaudita del tráfico aéreo de pasajeros y turistas en España y en el mundo. También tomar consciencia entre la población española de su importancia para la economía de nuestro país. Fijet España es una entidad profesional que está representada por todos los sectores de la actividad periodística y de la comunicación que realizan una labor divulgadora relacionada con el sector turístico cuya finalidad principal es la promoción del turismo con una actividad divulgativa de información, análisis y proyección de temas relacionados a las actividades turísticas y sus destinos. La Federación International ‘Journalistes et 36 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Ecrivains du Tourisme’ conocida por sus siglas, FIJET y que cuenta con más de 65 años desde su fundación en París, está formada por profesionales de la comunicación y el periodismo especializado en Turismo de más de 35 países, asociada con estatus de miembro-B a la Unesco, afiliada a la Organización Mundial del Turismo (OMT), la Federación Universal de la Asociación de Agentes de Viajes, y es socia del Consejo Internacional de Turismo. En esta edición han participado todos los socios de Fijet España que han deliberado entre los más de 57 nominados entre las cinco categorías al mejor País Destino, mejor Ciudad Española, mejor Cadena Hotelera operadora en España, mejor Hotel y mejor Ruta del Vino. El presidente de Fijet España, Miguel Ángel González, ha destacado que “es el momento de mirar al futuro con ambición e ilusión sin perder de vista lo compleja que es la situación actual pero con el ánimo y la convicción necesaria para que ese camino de la recuperación sea cierto y sólido, desde la unidad. La talla de los galardonados nos tiene que servir de ejemplo para ir a la excelencia turística total”.

Ruta del Vino y el Brandy Marco de Jerez

Parador de Baiona, Pontevedra.

Cibeles, cent o de Madrid

PREMIOS FIJET 2021 Mejor País: Italia. Su enorme historia, sus singulares ciudades y paisajes, su peculiar tradición convierte a este país mediterráneo en uno de los de mayor importancia turística y de los más populares para hacer turismo en el planeta. Con sus impresionantes tesoros Italia creó el concepto del placer de viajar. Ya en el siglo XVII se creó el Grand Tour en el que la ruta por Italia se definió como algo imprescindible que todo hombre erudito debía hacer en su vida. Hoy Italia sigue siendo el ideal de todo enamorado de la Vieja Europa, un lugar donde se fusionan la música, la gastronomía, el arte y el simple placer de vivir. Mejor ciudad española: Madrid. Su reconocido y alto número de visitantes junto a la oferta cultural, conectividad y desarrollo de un tipo de turismo urbano ha convertido a Madrid en una de las principales ciudades turísticas de España. Moderna y dinámica, Madrid permite también descubrir antiguos edificios medievales, estrechas callejas llenas de vida, grandes monumentos, frecuentes jardines y una de las mejores ofertas culturales y artísticas de Europa. Mejor cadena hotelera en España: Paradores de Turismo. Tras más de 90 años desde su primer parador,

gestiona ahora 98 establecimientos, siendo una gran cadena hotelera española referente en materia de calidad. Sus hoteles singulares, situados en lugares muy especiales, lejos del turismo masificado, dentro de patrimonios emblemáticos con edificios que conforma joyas del patrimonio arquitectónico de nuestro país les convierte en algo más que una cadena de hoteles. Mejor Hotel: Innside Fuerteventura. En pleno Parque Natural de Jandía, el Hotel Innside Fuerteventura está situado frente a una impresionante laguna conectada con el mar que sube o baja según las mareas en un espectáculo único, y con 9 km de arena dorada que conforman la playa de Sotavento. Una zona famosa por ser sede de la Copa del Mundo de windsurf y kiteboard. Este inigualable establecimiento está impregnado de un ambiente positivo donde disfrutar de un ambiente elegante y chic mientras sus clientes se relajan en este exquisito lugar. Mejor ruta del Vino: Ruta del Vino y el Brandy Marco de Jerez. Marco de Jerez es el origen de una tradición enológica única y milenaria, el destino perfecto para vivir experiencias que se disfrutan con los cinco sentidos. Cuna de los vinos y brandies más célebres e internacionales, esta región vitivinícola histórica es mucho más que un referente para los amantes del vino.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 37

ESPAÑA

Hotel Meliá Villaitana: 25 edificios que componen un pueblo entero de junto al Mediterráneo, para que toda la familia pase estancias inolvidables

Imagina un tranquilo pueblo marinero junto al Mediterráneo, con sus coloridas casas en tonos pastel repartidas en 25 edificios, con la fuente susurrando en el patio, con escondidos rincones en los que encontrar intimidad, donde oír el canto de los pájaros mientras descansas en las tumbonas, con un decadente kiosco de música, con la vieja iglesia a cuya sombra se asoman puestos de artesanía... y con mil lugares en los que tomar una tapa y una cerveza, disfrutar de la gastronomía local o tomar una copa al atardecer... Y todo esto, muy cerca de la marcha y el bullicio de Benidorm.

El encanto de un pueblo marinero y el lujo de un cinco estrellas Texto: Enrique Sancho. Fotos: Meliá Villaitana. 38 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

magina ahora que tienes piscinas con arena de playa, o con agua climatizada o con espacio para hacer kilómetros nadando si te animas, hay seis para elegir, que puedes optar a la hora de comer o cenar entre pizzas hechas a mano y recetas tradicionales italianas, o disfrutar con los productos de la tierra kilómetro 0, o hacer la combinación de comidas a tu gusto en un buffet con un centenar de especialidades y cocina en el acto asiática, mexicana o italiana, o saborear una buena barbacoa al borde de la piscina... Imagina también que puedes jugar al golf y elegir entre dos campos de categoría internacional, utilizar algunas de las varias pistas de tenis y pádel o acudir a cualquier hora del día o de la noche a un gimnasio perfectamente equipado y donde podrás

experimentar las ventajas del yoga, taichi, pilates o stretching. Y si necesitas más adrenalina, a un paso podrás practicar deportes extremos como parapente, rafting o barranquismo y aprovechar las fabulosas playas cercanas para la práctica de deportes acuáticos como kitesurf, buceo, snorkel, vela y windsurf, entre otros, o conocer las técnicas tradicionales de la pesca en alta mar. Un poco cansado todo esto ¿no? No hay que preocuparse, en este pueblo ideal también tienes un spa de 1.200 metros cuadrados dedicado al cultivo del cuerpo, equilibrio de la mente y purificación del alma. Y cuando acaba el día, te esperan habitaciones y suites recién renovadas y decoradas con un elegante diseño mediterráneo en tonos dorados, blancos, beiges y rojizos, con espectaculares vistas al mar, al campo de golf, al jardín o a las piscinas. Hay mucho para elegir, desde la habitación clásica y amplia perfectamente equipada y con terraza, hasta la Penthouse Suite The Level con una terraza privada de 40 metros cuadrados, pasando por distintos tipos de habitaciones ejecutivas, suites y habitaciones familiares. Hay 455 para elegir y con precios desde 149 euros la noche. Se ha incorporado, además, menú de almohadas en la habitación y amenities de baño de la marca Rituals, que utiliza envases recargables para reducir el volumen de plásticos de un solo uso, uno de los compromisos de la compañía hotelera en su lucha contra el cambio climático. Ya es hora de dejar de imaginar y hacerlo realidad. Porque un lugar así existe, se llama Meliá Villaitana y está muy cerca del bullicio, la marcha, el ambiente y las amplias posibilidades que ofrece Benidorm, aunque no habrá muchos que se animen a abandonar, aunque sea por unas horas, este paraíso. Pero el que quiera, ahí lo tiene. >>>

Rápido vistazo a instalaciones y ser icios del hotel. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 39

ESPAÑA

Más información: melia.villaitana@melia.com https://www.melia.com/es/hoteles/espana/alicante/melia-villaitana/index.htm

>>>

UN SERVICIO DE LUJO Aunque parece que esta propuesta es difícil de mejorar, Meliá Villaitana hace lo imposible creando el concepto ‘The Level’, característico de la marca Meliá Hotels & Resorts, que abre las puertas de otro mundo. Un ambiente distinguido, exclusivo, instalaciones de calidad, espacios reservados y una vocación de servicio única. El Meliá Villaitana cuenta con una zona reservada a la que solo pueden acceder los huéspedes de suites ‘The Level’. Entre sus ventajas están una zona check-in y check-out en área de recepción ‘The Level’ y flexibilidad en la entrada y salida, acceso exclusivo a ‘The Level Lounge’, donde degustar un desayuno privado gratuito con show cooking y poder degustar una amplia selección de bebidas y snacks en un elegante y relajado ambiente (de 11 a 22 hs), además del ‘Open Bar’ con servicio gratuito de bebidas alcohólicas 40 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

y aperitivos (de 17 a 18 hs), acceso exclusivo a restaurantes Índigo y restaurante buffet Botanic, acceso exclusivo a dos piscinas ‘The Level’, una en forma de lago y otra climatizada. Las ventajas ‘The Level’ también se notan en la habitación, con atenciones especiales de bienvenida para padres y niños, servicio de descubierta, albornoz y zapatillas ‘The Level’, lujoso set de ‘amenities Rituals’, prensa nacional e internacional, servicio de lavandería y experiencias de aromaterapia en la habitación. Unas vacaciones, cortas o mejor largas, en el Meliá Villaitana es la justa recompensa a los largos meses de pandemia, en un espacio seguro en el que la operativa se ha adaptado para garantizar la seguridad de los clientes y cumplir con la normativa establecida. Se han implantado medidas adicionales de limpieza e higiene, ajustado procesos operativos y espacios. Todo está bajo control, sin problemas. 

LISBOA La estación marítima Sul Sueste y Doca da Marinha han sido rehabilitadas y dan la bienvenida de nuevo a los turistas

Cent o Tajo

Espacios al aire libre, terrazas, actividades marítimas y otras atracciones, reciben al viajero en la estación Sul Sueste y Doca da Marinha, situadas en la ribera central del río Tajo, han sido rehabilitadas recientemente y ya están disponibles de nuevo para dar la bienvenida a los visitantes, mejorando así el patrimonio y la identidad de Lisboa. l proyecto, con varias iniciativas interconectadas para las que se han destinado 30 millones de euros, refuerza el papel del río en la unión de sus dos orillas y los atractivos culturales y turísticos de la región; además de impulsar las actividades comerciales, gastronómicas, culturales y de ocio de la Baixa lisboeta y del centro histórico. La iniciativa principal ha sido la rehabilitación de la estación Sul Sueste, inaugurada en 1932 y diseñada para conectar Lisboa con Barreiro. Es un ejemplo extraordinario de arquitectura modernista en Portugal y está clasificado como Monumento de Interés Público. Ahora, de la mano de la arquitecta Ana Costa, el edificio ha

Estacao Sul e Sueste. Doca da Marinha

vuelto a su función original y se convierte en el punto central de la actividad turística marítima del Tajo, siendo la base de ocho empresas de barcos que ofrecen recorridos turísticos por el río. Doca da Marinha también ha pasado por un proceso de rehabilitación por primera vez en su historia. El arquitecto João Luís Carrilho da Graça ha creado un gran espacio abierto para el disfrute de todos los perfiles de visitantes, que ofrece excelentes vistas de la ciudad y el río. El paseo incluye un carril bici, quioscos, terrazas, áreas de ocio, un lugar para eventos culturales y pontones flotantes para acoger 25 embarcaciones tradicionales que ofrecerán una diversa gama de viajes únicos por el Tajo.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 41

ESPAÑA

LA VILLUERCA

El risco de La Villuerca y toda su majestuosidad a 1.570 m. de altitud, acogerá el final de la 14ª etapa de la Vuelta Ciclista a España, el sábado 28 de agosto Naturaleza y deporte su fusionan con mágica precisión en la Provincia de Cáceres, destino privilegiado para los amantes de la bicicleta. Tanto el cicloturismo como el turismo deportivo hallarán aquí un espacio natural único en un lugar muy especial: el Geoparque Mundial Villuercas-Ibores-Jara, uno de los tres territorios Unesco con los que cuenta la provincia. Y como gran icono: el risco de La Villuerca, el monte más alto de este macizo que es la mejor representación de su relieve apalachiano. Un pico que acaricia el cielo y que mantendrá en vilo a toda España a finales de agosto como inédita y espectacular meta de una de las dos etapas que transcurrirán por tierras cacereñas. 42 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

a provincia de Cáceres es escenario perfecto para disfrutar de la naturaleza en estado puro… y también del turismo activo. Bien a pie, con sus rutas senderistas; o en bicicleta, admirando un paisaje único, con dos Reservas de la Biosfera –Monfragüe y Tajo Internacional– y un Geoparque Mundial, Villuercas-ibores-Jara. Este último cautiva al visitante por la belleza de La Villuerca, cuyo itinerario cultural, ecológico y geológico permite disfrutar durante el ascenso al pico de los mejores miradores donde apreciar esta singular geomorfología integrada por valles y cadenas montañosas alineadas paralelamente.

l gran acontecimiento que pondrá en valor esta zona tendrá lugar en menos de tres meses, cuando La Villuerca acoja el final de la 14ª etapa de la Vuelta Ciclista a España (sábado 28 de agosto), que partirá de la localidad pacense de Don Benito. Un total de 159,7 km cuyas emociones –ya en la provincia de Cáceres– arrancarán en Cañamero, continuarán por Guadalupe y tendrán su momento

Cáceres, punto de par ida de una r ta ciclot rista de enor e valor nat ral.

culminante con la doble ascensión al risco de La Villuerca: la primera, con 3 km de rampas del 15%; y la segunda, ya hasta la meta. Emoción, pasión, deporte… ¡y naturaleza! De Cañamero parte precisamente el espectacular Itinerario Geológico de La Villuerca que se dirige al noreste, remontando el río Ruecas y superando la Sierra del Águila, para descender hasta la Puebla de Guadalupe y su Monasterio, que está en plena celebración de su Año Jubilar 2021-22. Una clásica ruta senderista que utiliza el antiguo camino de herradura que unía ambas localidades y que permite admirar joyas como las pinturas rupestres de la cueva de Álvarez (o de la Chiquita); darse un baño en las zonas habilitadas para tal fin; adentrarse entre bosques de pino rodeno hasta el Collado de la Era del Pico Agudo –donde está el centenario castaño conocido como ‘El abuelo’– y descender hasta la ermita de Santa Catalina, con majestuosas vistas panorámicas del valle de Guadalupejo y la Puebla de Guadalupe.

P La ‘Vuelta’ subirá en dos opor nidades las rampas de La Villuerca.

or tierras cacereñas transcurrirá también parte de la siguiente etapa, la 15ª, entre Navalmoral de la Mata –el tercer municipio más poblado de la provincia– y El Barranco, cerca de la localidad abulense de San Juan de la Nava. Este doble acontecimiento deportivo de nivel internacional será el mejor escaparate visual para que los amantes de las dos ruedas descubran en Cáceres un destino ideal para la práctica del cicloturismo.

Clásica r ta senderista por antig os caminos de her adura.

Más información: www.descubrircaceres.com

ste turismo activo es una de las grandes apuestas de la provincia, que está trabajando precisamente en el proyecto europeo de cicloturismo Ciclosend, destinado a potenciar de manera responsable esta práctica turística que mejora la conexión territorial. Concretamente el proyecto estratégico Ciclosend-Sur – en el que también participan Badajoz y Andalucía, además del Algarve y el Alentejo portugueses– pretende acondicionar el sendero ‘Camino natural del Tajo’ para la práctica cicloturista con el objetivo de mejorar la interconexión entre estas zonas, creando diferentes rutas ciclo-peatonales.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 43

MBT MUNDIAL

Škoda da nombre a la primera Titán Series que se celebra en Europa. Vehículos de la marca abrirán cada una de las cinco etapas y la Škoda Challenge premiará al más rápido en un t amo de montaña cronomet ado.

ŠKODA TITAN SERIES ALMERÍA Škoda se convierte en el patrocinador principal de la recién nacida Škoda Titan Series Almería, a la que también dará nombre. La carrera se celebrará del 8 al 12 de diciembre en la provincia andaluza, y su recorrido transcurrirá en gran parte por la costa de Almería y el desierto de Tabernas, el único en el continente europeo.

demás de dar nombre a la prueba, la marca automovilística será protagonista durante los días de la carrera con sus coches abriendo cada una de las etapas. Además, como en anteriores Titán Desert, lanza el desafío Škoda Challenge, un tramo cronometrado en una de las etapas de montaña donde se premiará a los más rápidos en completarlo. “Fortalecemos nuestro compromiso por el ciclismo con una presencia muy im44 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El único desierto de Europa acogerá la prueba más prestigiosa del mundo de MTB por etapas El período de inscripciones para la carrera ya se encuentra abierto en www.titanseriesalmeria.com

portante en la nueva Škoda Titán Series Almería” explicó Miguel Piwko, director de marketing de Škoda. “Queremos ser parte fundamental de una prueba que se convertirá, al igual que ya lo es la Titan Desert, en una referencia dentro del calendario ciclista”, agregó. Su exigente recorrido será el marco ideal para mostrar la versatilidad y resistencia de toda nuestra gama SUV, y un escaparate perfecto para expresar nuestro amor por este deporte con el

El acuerdo se ha hecho público durante un evento instit cional celebrado en los primeros días de junio en el Patio de Luces de la Diputación Provincial de Almería.

que nos sentimos tan identificados.

Tras la experiencia de la Titán Desert

Uno de los puntos fuertes de la la prueba será, sin lugar a duda, su recorrido de 4 etapas más un prólogo, capaz de ofrecer un combinado único, de mar y desierto.

Almería se convirtió, el pasado noviembre de 2020, en la sede de la 15ª edición de la Titán Desert. El traslado forzoso desde Marruecos a Almería de la prueba más prestigiosa del mundo de MTB por etapas no fue impedimento para que, en la provincia de Almería, se viviera una edición histórica capaz de plantarle cara a la mayor pandemia del siglo XXI. Škoda ya tuvo un lugar destacado en esta prueba como patrocinador oficial de la carrera cediendo sus vehículos a la organización, y dando su nombre al Škoda Challenge, un tramo de subida de 16 kilómetros y 840 metros de desnivel positivo, en el que se premiaba a los ciclistas más rápidos en completarlo. De aquella experiencia nace ahora la Škoda Titán Series Almería, la única Titán Series que tendrá lugar en Europa y que se celebrará del 8 al 12 de diciembre en el único desierto del continente. 

Durante las etapas, los ciclistas tendrán la oportunidad de rodar frente al litoral y descubrir el Parque Natural del Cabo de Gata, un paraje idílico que nos dejará estampas espectaculares, y también de adentrarse en el desierto de Europa: Tabernas protagonista de gran parte del circuito, gracias a sus 280 km cuadrados de parajes singulares, escenario insustituible de innumerables películas de western. Su árido paisaje, reconocido como uno de los tesoros de la cultura cinematográfica europea, hará que los más cinéfilos reconozcan algunos decorados, transportándoles a películas tan conocidas como Lawrence de Arabia o Indiana Jones y la última cruzada.

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 45

CIENCIA

Nancy Hopkins Catedrática emérita de Biología en el MIT La bióloga neoyorkina Nancy Hopkins se ha destacado tanto por su investigación del pez cebra para el estudio del cáncer, como por su activismo de género. Ya jubilada, dice que nunca dejará de investigar y ha creado con otras colegas un grupo para ayudar a las mujeres a emprender en biotecnología.

“Lo peor es cuando te das cuenta de que te infravaloran como científica por ser mujer” “El MIT ha cambiado mucho, pero mirando hacia atrás, veo claramente que no era la institución la que era hostil hacia la mujer, sino la sociedad que aún no estaba preparada para aceptarnos como científicas de alto nivel”

ancy Hopkins (Nueva York, 1943) comenta en el documental Picture a Scientist que acabó convirtiéndose en una “activista de género radical” en contra de sus deseos. Cuando entró en el Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) hace casi 50 años, no creía que el hecho de ser mujer fuera a tener un impacto negativo en su carrera. Sin embargo, esta catedrática emérita de biología molecular y miembro de la Academia Nacional de Ciencias de EE UU, enseguida comenzó a ver cómo sus colegas masculinos recibían mejor trato y tenían más oportunidades. Entonces tomó conciencia de que la infravaloración estaba condicionando su carrera y la de otras mujeres investigadoras. Aun así, siempre se ha considerado una apasionada de su trabajo. Se casó en segundas nupcias a los 64 años. “Me divorcié de mi primer marido cuando tenía 30 años y no tenía intención de volver a casarme, me veía a mí misma como 46 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Ana Hernando Fuente: Agencia Sinc Derechos: Creative Commons

una ‘monja’ de la ciencia”, comentó con sorna a The New York times en una bonita pieza que este diario dedicó a su boda. –Usted es catedrática emérita de biología en el MIT. ¿Cuál es el foco de su trabajo? ¿Continúa investigando? –Nuestra investigación se enfoca en el uso del pez cebra en el laboratorio para estudiar los genes esenciales para el desarrollo temprano, la longevidad y la predisposición al cáncer. Hemos logrado desarrollar herramientas para la investigación del pez cebra e idear un método eficaz de mutagénesis de inserción a gran escala. Con esta tecnología, identificamos y clonamos el 25 % de los genes esenciales para que un huevo de pez cebra fecundado se convierta en una larva nadadora. Estos genes incluían genes conocidos y nuevos que predisponen a los peces al cáncer. Ya no dirijo el laboratorio porque me he jubilado, aunque creo que los científicos en realidad nunca nos retiramos del todo. Además, sigo trabajando en cuestiones de igualdad de género que afectan

Nancy Hopkins en una imagen reciente. Foto: Leonard Greco Big.

a las mujeres en el ámbito científico. –Entró a trabajar en el MIT en 1973. Al principio le costó creer que su género pudiera tener una influencia negativa en su carrera. ¿Era esta institución un entorno hostil para las mujeres? –El MIT ha cambiado mucho, pero, mirando hacia atrás, veo claramente que no era la institución la que era hostil hacia la mujer, sino la sociedad en general que aún no estaba preparada para aceptarnos como científicas de alto nivel. Mi generación de mujeres fue la primera que pudo conseguir trabajo en las grandes universidades de investigación. En aquel momento, no sabíamos que el hecho de que nos

Al principio soporté cosas como que los posdoctorales me hicieran esperar para usar mi propio equipo o tener dificultades para que mis colegas varones me acreditaran por mis descubrimientos en los estudios

abrieran las puertas no era todo lo que se necesitaba para crear un entorno inclusivo. –En el documental Picture a Scientist usted relata varios episodios de discriminación flagrante en su institución,

pero cuenta que al principio aguantó y no hizo nada. –Sí, al principio, cuando empecé a sentir esa discriminación por ser mujer, estaba tan sorprendida que no sabía qué hacer. Los posdoctorales me veían más como una técnica que como un miembro de la facultad y por eso me hacían esperar, por ejemplo, para usar mi propio equipo. En aquella época, las mujeres teníamos que ser amables porque si no te tildaban de desagradable y difícil, y te evitaban. Cuando empecé a publicar artículos científicos en revistas, me di cuenta de que también tenía problemas para conseguir el crédito por mis descubrimientos. Pero seguí trabajando y me ascendieron a profesora asociada.

>>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 47

CIENCIA

“Estaba sentada en el pequeño laboratorio en el que trabajaba (tenía 19 años), entró Crick, me tocó los pechos y me preguntó como si nada: “¿En qué estás trabajando?”. Me quedé tan estupefacta y avergonzada que no supe qué decir o hacer” >>>

Luego, tras conseguir la titularidad, empecé a tener ya problemas muy significativos y decidí actuar. Ya fui plenamente consciente de que me infravaloraban por el simple hecho de ser mujer y que esto estaba condicionando mi carrera y la de otras mujeres investigadoras. Lo peor es darse cuenta, es algo difícil de aceptar. –¿Cuál fue la gota que colmó el vaso? –Creo que fue alrededor de 1990. Iba establecer mi investigación con peces cebra y necesitaba conseguir 200 pies cuadrados (18 m2) de espacio en mi laboratorio para instalar las peceras. Así que fui a administración y les dije que era profesora de investigación senior y que tenía menos espacio que algunos investigadores junior. El hombre me dijo: “Eso no es cierto”. Así que cogí una cinta métrica, recorrí el edificio cuando estaba vacío, medí los laboratorios y anoté y coloreé los espacios que tenía cada persona para saber cuánto espacio tenían. Hice también una tabla con todas las sumas, así que me llevó bastante tiempo. Pensé que así podría demostrar con datos que tenía menos sitio que los investigadores varones. Pero cuando obtuve las mediciones y se las enseñé a la persona encargada de distribuir el espacio, se negó a mirarlas. Y fue entonces cuando me convertí en una ‘activista radical’, supongo que en contra de mis deseos, como cuento en el documental. –Y desde entonces ha estado involucrada en la defensa del avance de las mujeres en la ciencia. –Sí, durante los noventa un grupo de mujeres del MIT empezamos a organizar debates y establecer comités para analizar y combatir la desigualdad. Yo presidí el primer comité entre el 1995 y 1997. En 1999, escribimos un informe, que publicamos 48 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Nancy Hopkins en una imagen reciente. Foto: Leonard Greco Big.

en el boletín del MIT. No imaginamos la repercusión que iba a tener. Aún pensábamos que nuestro problema era el de unas pocas mujeres de élite en instituciones punteras que querían hacer ciencia de muy alto nivel. Por supuesto, resultó ser un problema universal. Aquello causó una gran conmoción comenzaron a pedirnos declaraciones a los medios de comunicación y muchas mujeres nos escribieron desde todo el mundo con problemas similares, lo cual ha seguido sucediendo hasta el presente. –En 2018 usted y otras colegas del MIT crearon el Boston Biotech Working Group. ¿En qué consiste y cuál es el objetivo? –El grupo lo creamos tres mujeres del MIT, yo misma, Susan Hockfield, expresidenta del MIT e investigadora de neurociencia, y Sangeeta Bhatia, investigadora de ingeniería biomédica, que además ha cofundado y forma parte del consejo asesor de varias firmas de biotecnología. Entre los 39 miembros del grupo, están los principales grupos de capital riesgo, ejecutivos de la escena biotecnológica de Boston, investigadores del MIT, responsables políticos y administradores académicos. Estamos trabajando para aumentar el número de mujeres que formen parte de los consejos de administración de las empresas de biotecnología y abrir más vías para que las investigadoras funden sus propias compañías. –Este grupo ha publicado un estudio que

“Me di cuenta de que las investigadoras senior teníamos menos espacio que los varones junior, así que medí todos los laboratorios cuando no había nadie y lo demostré con datos. Fue entonces cuando me convertí en una ‘activista radical’, en contra de mis deseos” demuestra con datos la poca representación de las investigadoras del MIT en el sector de la biotecnología. –Nuestro estudio indica que entre 2000 y 2018, las investigadoras del MIT solo participaron en el 9 % de los eventos del MIT relacionados con biotecnología y otras industrias y que si las mujeres emprendedoras hubieran fundado empresas al mismo ritmo que los hombres, habrían lanzado 40 empresas más fuera del MIT en el mismo periodo de tiempo. Así que había que hacer algo para que las cosas comenzaran a cambiar. –Volviendo al documental Picture a Scientist. Algo que me dejo impactada es el comportamiento de Francis Crick con usted cuando era una joven investigadora en prácticas en el laboratorio de James Watson (Watson y Crick ganaron el Premio Nobel de Fisiología o Medicina por la estructura del ADN en 1962). –Sí, bueno, lo que ocurrió fue que Francis Crick vino de visita al laboratorio para dar una charla. Yo tenía 19 años y estaba emocionada porque creía que tanto Watson como él eran genios. Estaba sentada en el pequeño laboratorio en el que trabajaba, entró Crick, me tocó los pechos y a continuación me preguntó como si nada: “¿En qué estás trabajando?”. Me quedé tan estupefacta y avergonzada que no supe qué decir o hacer. En ese momento, solo me preocupaba que Jim Watson lo viera y que pudiera afectar a mi relación de estudiante-mentor con él —no lo vio, por cierto—. Yo admiraba mucho a Watson y me habría mortificado si lo hubiera visto. Tampoco quería avergonzar a Crick. Quería estar segura de poder interactuar con él científica y socialmente más adelante, sin que quedara ningún residuo de

vergüenza. Así que hice como si no hubiera pasado nada. Además, ¿a quién se lo iba a decir y qué iba a decir?, era una época diferente. El término ‘acoso sexual’ no existía. Ni siquiera yo sabía lo que era. –Un comportamiento así hoy sería inadmisible. Algo se ha mejorado, ¿no? –¡Sí! Ahora es muy diferente. Las mujeres pueden hacer cualquier cosa. Aunque sigue siendo más difícil para nosotras debido a las mayores responsabilidades familiares y a algunos prejuicios de género que aún existen, pero todo es mucho mejor ahora. Mi generación —tal y como describíamos en nuestro informe de 1999— descubrió cómo el sesgo inconsciente da lugar a la exclusión, la marginación y la infravaloración de las científicas, y cómo esto conduce a desigualdades en la distribución de los recursos y la compensación para las mujeres. En aquel momento, pedimos al MIT que solucionara estos problemas mediante un seguimiento y una medición constantes, y que luego se ajustara para garantizar la equidad. –¿Cree que las nuevas generaciones de científicas son más exigentes? –¡Claro! Hoy las jóvenes investigadoras piden mucho más. Esperan que la institución ofrezca una cultura inclusiva. No quieren tener que pedir que se les trate de forma equitativa, ni hacer el duro trabajo de señalar constantemente las desigualdades. Quieren cambiar la propia cultura, recompensando a las personas que son grandes científicas y que además saben cómo crear entornos de trabajo inclusivos. Sin embargo, una de las cosas importantes que hay todavía que cambiar es la equiparación de las responsabilidades familiares entre las mujeres y los hombres que trabajan. También en este caso se trata de una cuestión social amplia y profunda en la que todavía se necesitan muchos cambios. –¿Qué consejo le daría a una joven que quiera dedicarse a la investigación? –¡Hazlo! ¡No lo dudes! Ser científica ha sido el mayor privilegio de mi vida. Es la profesión más apasionante que conozco. Cualquiera que consiga ser científica es una persona afortunada. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 49

CUIDADO PERSONAL

Cómo disfrutar del sol protegiendo nuestra piel y nuestra salud Ya estamos en verano y la mayoría de los españoles están planeando sus vacaciones y este año, con más ganas que nunca. Muchos elegirán destinos en el que el sol será el protagonista, bien porque sean con mar y playas, o porque dispongan de piscina, el resultado es que la exposición de la piel a los rayos solares será mayor de lo habitual y todavía hoy no sabemos protegernos adecuadamente. De hecho, según datos que maneja la farmacia online española www.dosfarma.com, aunque nueve de cada diez españoles reconoce que exponerse al sol puede provocar problemas en la piel, un 25 % no utiliza ningún tipo de protección solar y ocho de cada diez solo la utiliza en playas y piscinas y no durante el resto del día aunque esté expuesto al sol. La consecuencia es un 30 % de los españoles admite que se quema en algún momento durante el verano.

pesar de que el sol aporta diferentes beneficios a nuestra salud, como el desarrollo de la vitamina D, la cual ayuda al cuerpo a absorber el calcio (uno de los minerales imprescindibles para la formación normal de los huesos), o la producción de serotonina, un neurotransmisor relacionado con la sensación de bienestar. También tiene una cara B: insolaciones, quemaduras, manchas, arrugas prematuras, lunares, alteraciones del sistema inmunitario, afecciones oculares e incluso cáncer de piel. De hecho, cada año, se diagnostican en el mundo unos tres millones de casos de cáncer de piel. Solo en España, más de 21.000 personas cada año sufren esta enfermedad. Y la única manera eficaz que realmente tenemos de evitar los efectos dañinos del sol es utilizar protectores solares o fotoprotectores. Por ello, los expertos de DosFarma han elaborado una guía con todo lo que debemos saber este verano antes de exponernos al sol en playas y piscinas: 1. TIPOS DE RADIACIONES SOLARES: UVB, UVA, INFRARROJOS Y LUZ VISIBLE Lo primero que tenemos que saber es que el sol emite di50 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Los ex er os de DosFar a nos ex lican todo lo que hay que saber antes de ex oner os al sol este verano

ferentes tipos de radiaciones, entre las que destacan los rayos solares llamados UVA y UVB (conocidos comúnmente como rayos ultravioleta), los rayos infrarrojos y la luz visible.

Los rayos UVB Son aquellos que inciden directamente en nuestra epidermis, la capa más superficial de la piel. Aunque son los de mayor energía, penetran poco en la piel y son los responsables de que se active la melanina y nos bronceemos, pero también son los causantes del enrojecimiento, las quemaduras, así como de posibles alergias e incluso cáncer de piel. Los rayos UVA Son los que penetran en las partes más profundas de la piel y el efecto que nos provocan es más a largo plazo, además de envejecimiento y la aparición de manchas son los responsables de las arrugas. Los rayos infrarrojos Representan el 40 % de las radiaciones que nos

llegan del sol (por un 7 % de los ultravioleta) y son los que llegan al nivel más profundo de la piel, provocando el aceleramiento del envejecimiento cutáneo, además de la pérdida de firmeza y elasticidad de la piel. También son los causantes de la deshidratación y con ella las temidas insolaciones o golpes de calor.

La luz visible Es la que penetra en las capas más profundas de la piel y responsable de que aumente el contenido de melanina lo que produce hiperpigmentación y estrés oxidativo, ocasionando manchas y el envejecimiento prematuro de la piel. Una vez visto esto, está claro que es conveniente asegurarse de que el fotoprotector que vayamos a utilizar sea de alto espectro y que nos proteja frente a todos los tipos de radiaciones solares, ya sean rayos ultravioleta (UBV y UVA), rayos infrarrojos y luz visible. Una manera muy sencilla de asegurarnos en ver que en el envase las letras UVA Y UVB están rodeadas con un círculo. ¡Estos son los de mayor protección! >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 51

CUIDADO PERSONAL

>>>

Proteger la piel cor ectamente sig iﬁca conocer el el fototipo de piel que poseemos, utilizar el factor adecuado al mismo.

2. FACTOR DE PROTECCIÓN SOLAR El factor de protección solar o SPF es la medida de capacidad que tiene un fotoprotector para evitar que los rayos UVB provoquen quemaduras y problemas en la piel. Existen diferentes factores de protección solar, que abarcan desde el SPF 5 hasta el SPF 50+ y para entender en que consiste el número que lo acompaña debemos de saber primero qué tipo de piel tenemos o cuál es nuestro fototipo. Es decir, si nuestra piel es de las más claras o de fototipo I significa que podemos resistir al sol sin quemarnos aproximadamente durante 10 minutos. Si utilizáramos una crema con un SPF 20 tendríamos que multiplicar por 20 el tiempo que podemos estar expuestos al sol. O lo que es lo mismo: 10 minutos * SPF 20 = a 200 minutos. 52 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Este es el tiempo que podríamos estar al sol sin quemarnos antes de volvernos a aplicar fotoprotector. Esta es la teoría, pero hay otros factores que influyen en el tiempo de protección, como la intensidad del sol en el momento en el que estemos expuestas, los roces de nuestro cuerpo con la ropa, la toalla o la arena de la playa, la sudoración, los baños que nos demos... Por lo que todos los expertos recomiendan aplicarnos crema al menos cada dos horas y siempre después de cada baño. Además, es muy importante evitar las horas con mayor radiación solar, que abarcan desde las 12 hasta las 16 horas. Por lo tanto, lo más importante para escoger el SPF más conveniente para nosotros es saber qué tipo de piel tenemos.

Una cor ecta protección implica también evitar las horas de mayor radiación solar. Vale decir, de 12 a 16 horas.

3. FOTOTIPOS Como se ha dicho anteriormente es fundamental conocer cuál es el fototipo de nuestra piel para poder elegir adecuadamente el mejor protector solar. Su clasificación se realiza según la clasificación que hizo en 1975 el dermatólogo de la Universidad de Harvard Thomas B. Fitzpatrick y que hoy en día se conoce como la escala Fitzpatrick, en la que se tiene en cuenta la tonalidad de la piel, el color de los ojos, del cabello, la capacidad para brocearse y el tiempo que tarda la piel en quemarse sin protección: Fototipo 1 Piel muy clara, muchas pecas, ojos claros azules, verdes o grises, pelo pelirrojo o rubio, poca o nula tolerancia al sol, la piel no se broncea, solo se enrojece o quema, 0-10 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF más de 50. Fototipo 2 Piel clara, algunas pecas, ojos azules o verdes, pelo rubio o castaño claro, la piel no se broncea

casi nunca, presenta quemaduras con facilidad al exponerse al sol, 10-15 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF más de 50. Fototipo 3 Piel clara caucásica, ninguna peca, ojos verdes o marrones claros, cabello castaño, la piel se broncea de una forma normal, quemaduras moderadas, 15-20 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF de entre 50 y 30. Fototipo 4 Piel morena mediterránea, ninguna peca, ojos marrones oscuros, pelo castaño oscuro, la piel se broncea rápido, pocas quemaduras, 20-25 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF de 30. Fototipo 5 Piel muy morena, ninguna peca, ojos marrones oscuros o negros, pelo negro o castaño oscuro, se broncea muy rápido, quemaduras poco frencuentes, 25-30 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF de 30 a 15. >>>

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 53

CUIDADO PERSONAL

Ot o aspecto impor ante a tener en cuenta es la caducidad del producto. Una vez abier o el asco su contenido posee una durabilidad limitada. >>>

Fototipo 6 Piel muy oscura o negra, ninguna peca, ojos negros, pelo negro, se broncea muy rápido, quemaduras muy poco frencuentes, 30-35 minutos. Protección recomendada cada dos horas: SPF de 15.

tanto, diferentes necesidades, por ello, los protectores solares que utilicemos también deben de ser diferentes ya que su formulación no suele ser la misma ni en textura ni en formato, por lo que es muy importante que utilicemos diferentes cremas para proteger nuestro rostro y nuestro cuerpo.

4. CANTIDAD IDEAL DE PROTECTOR SOLAR Una vez que sabemos el tipo de crema que debemos utilizar, es recomendable también saber cuánta debemos ponernos. Para la piel del rostro, la cantidad adecuada son dos líneas extendidas en dos dedos. En cuanto al cuerpo, dos miligramos de crema solar por centímetro cuadrado del cuerpo cada vez que nos expongamos al sol, es decir, lo que equivaldría a llenar la mano de crema en cada aplicación. Además, lo aconsejable es aplicarla 30 minutos antes de exponernos al sol. Por otro lado, la piel de nuestro rostro y la del cuerpo tienen distintas características y por 54 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

5. CADUCIDAD DE LOS PROTECTORES SOLARES Y CONSERVACIÓN Una de las típicas preguntas que todos nos hacemos es: ¿los protectores solares caducan? Pues la respuesta es sí, hay una manera muy sencilla de saber cuánto dura una vez abierta. Basta con mirar en la descripción que encontramos detrás del producto, normalmente en la parte inferior, un símbolo de un tarro de crema abierta donde aparece un número y la letra M. Este es el tiempo en meses que dura el producto una vez abierto. Así, por ejemplo si vemos ‘12M’ significa que ese producto tiene una duración de 12 meses desde que

El verano, las vacaciones y una mayor exposición al sol, es el momento en el que debemos prestar mayorl cuidado de nuestra piel y a protegerla de los rayos solares. Es muy importante saber elegir el protector solar que mejor se adapte a nuestras necesidades. DosFarma ofrece esta pequeña guía para que todos pueda disfrutar del sol, pero con precaución y seguridad. En cualquier caso, no hay que olvidar que cada piel es un mundo y que también es muy importante, en caso de tener algún tipo de duda, acudir a un especialista que nos indique el mejor tratamiento para nuestra piel.

se abre para su primera aplicación. Por otro lado, es necesario conservar el producto en un cuarto seco y fresco donde la temperatura se mantenga estable, a unos 22 grados aproximadamente. Si al abrir el bote la crema huele mal, tiene un aspecto atípico o su textura es muy líquida, es probable que no se haya conservado bien y haya perdido su efectividad y será mejor desecharla. 6. OTROS CONSEJOS Además de lo dicho anteriormente, no solo debemos protegernos del sol cuando vayamos a la playa o a una piscina, si no siempre que salgamos de casa, el sol no distingue dónde estamos y sus rayos nos alcanzan en cualquier lugar, por ello debemos protegernos siempre, especialmente si hacemos turismo y vamos a pasar largas horas al aire libre. También hay que protegerse los días nu-

blados, si bien podemos utilizar un factor de protección más bajo (como el 15 o el 20). Por otro lado es conveniente proteger nuestro cabello con una gorra o sombrero y nuestros ojos con unas gafas de sol, siempre homologadas y mantenernos bien hidratados en todo momento. Tampoco debemos olvidar algo a lo que la mayoría de la gente no presta atención, al igual que puede quemarse nuestra piel, también nuestros labios, por lo que es fundamental utilizar un bálsamo labial con protección solar SPF alto, muy alto de amplio espectro. Por otra parte, y para rematar, hay que recordar que la fotoprotección oral no es sustitutiva de la tópica. Porque a pesar de que la protección solar vía oral puede llegar a ser complementaria de la fotoprotección tópica, es necesario destacar, que en ningún caso estas cápsulas, utilizadas para proteger del sol nuestra piel y obtener un bronceado más moderado, deben sustituir a los protectores solares.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 55

ESTUDIOS DE VIDA

Enigma paleontológico Una investigación en la que participan científicas de la Universidad de A Coruña ha logrado secuenciar el genoma mitocondrial más antiguo del ancestro inmediato de las vacas modernas analizado hasta la fecha. Los restos, de unos 9.000 años, aparecieron al lado de una mujer. ¿Por qué iban con ella, si aún no se había domesticado el ganado? ¿Pertenecen a antepasados de las actuales vacas ibéricas?

El ADN de tres uros hallados en Galicia junto a la pastora Elba abre un nuevo enigma para la paleontología “Su hallazgo en la sima junto con una humana es un gran enigma. Nosotros pensamos que la mujer y los uros iban juntos” Aurora Grandal

Restos de Elba hallados en la cueva. Foto: Frialia.

56 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Eva Rodríguez Nieto Fuente: Agencia Sinc. Derechos: Creative Commons.

os humanos mantienen desde sus inicios una relación muy estrecha con los uros (Bos primigenius), primero cazándolos y después, criándolos y seleccionándolos. Esta especie extinta de mamífero es poco conocida en la Península porque sus restos esqueléticos son difíciles de distinguir de los bisontes. De hecho, en muchos yacimientos se cita la presencia de “grandes bóvidos” al no poder diferenciarlos. A escala europea también hay escasez de datos genéticos. Un equipo internacional de científicos ha conseguido extraer ADN mitocondrial de rumiantes de diversas épocas en Galicia. Entre ellos han analizado restos de B. primigenius de la cueva de Chan do Lindeiro (Lugo). Estos restos se encontraron en una sima junto con los fósiles humanos de la pastora de O Courel ‘Elba’, con una datación de unos 9.000 años de antigüedad. Los uros analizados no son los más antiguos descubiertos, pero sí son los más antiguos cuyo ADN mitocondrial se ha secuenciado hasta el momento. Curiosamente, aunque se encontraron juntos, son genéticamente muy diversos.

Reconst cción ar ística de la pastora Elba acompañada por los t es uros hallados en el yacimiento y cuyo ADN mitocondrial se ha analizado. Ilust ación: José Antonio Peñas (Sinc).

“Su hallazgo en la sima junto con una humana es un gran enigma. Vistas todas las evidencias, como su cronología similar y el hecho de que los huesos estén entremezclados en la base de un desplome por el hundimiento del terreno —a unos 15 o 20 metros de profundidad—, nosotros pensamos que la mujer y los uros iban juntos. Esta interpretación es controvertida porque en esa época no se considera que hubiera domesticación”, explica Aurora Grandal, investigadora de la Universidad de A Coruña y coautora del estudio que publica la revista PLoS ONE.

grupo P, característico de la especie. Sin embargo, se diferencian unos de otros en un gran número de pares de bases (piezas que forman las secuencias genéticas), algo llamativo para ser coetáneos. “Esto puede indicar que eran de procedencias diferentes, en un escenario en el que la mujer Elba tuviera un papel activo; o un rasgo que simplemente reflejase una altísima variabilidad genética en los uros”, asegura la investigadora.

El análisis de su ADN mitocondrial no ha permitido emparentar a estos tres uros con las actuales vacas modernas de la Península. Para indagar en ese posible parentesco, lo siguiente que quiere hacer el equipo de investigadores es analizar el ADN nuclear.

El ganado doméstico fue introducido en España por los primeros pobladores y sociedades agrícolas. Debido a la ausencia de yacimientos neolíticos en Galicia, se sabe muy poco sobre el proceso en esta región. Para extraer información sobre la introducción de esta ganadería en Galicia, los investigadores tomaron muestras de 18 fósiles de ganado vacuno procedentes de distintas edades y de diferentes cuevas de montaña gallegas, de los cua-

Hasta ahora se habían descrito distintas variedades de uro, solo basándose en su morfología. Los tres que analizan en este trabajo son del haplo-

EL ORIGEN DE LA DOMESTICACIÓN DE GANADO EN EL NORTE

>>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 57

ESTUDIOS DE VIDA

Los investigadores tomaron muestras de 18 fósiles de ganado vacuno procedentes de distintas edades y de diferentes cuevas de montaña gallegas Ahora, el equipo de investigadores busca analizar el ADN nuclear de los uros, lo que les permitirá conocer sus aportes al ganado doméstico posterior Los colonos emigraron a esta región de España desde Europa e introdujeron razas de vacas europeas ahora comunes en Galicia >>>

once fueron sometidos a la secuenciación del genoma mitocondrial y al análisis filogenético. El estudio de los tres uros reveló su parentesco con los de otras zonas de Europa. “Al estudiar su ADN mitocondrial, que se transmite casi intacto de madres a hijos, podemos determinar en qué zonas geográficas predominaban los diferentes linajes y cuáles fueron sus movimientos por el cambio de las condiciones climáticas o por el propio ser humano tras el inicio de la ganadería”, dice a SINC la paleontóloga y veterinaria Amalia Vidal, coautora del trabajo en la misma universidad. Gracias al ADN es posible saber si los uros autóctonos contribuyeron a la ganadería local o, por el contrario, si se trata de animales importados, “con toda la información que esto aporta acerca del movimiento de poblaciones bovinas y humanas”, continúa Vidal. Sus datos muestran una estrecha relación entre el primer ganado domesticado de Galicia y las razas de vacas modernas, y ofrecen una visión general de la filogenia del ganado. Los resultados del estudio indican que los colonos emigraron a esta región de España desde Europa e introdujeron razas de vacas europeas ahora comunes en Galicia. 58 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Fósiles de los t es uros hallados en Galicia y analizados en este est dio. Foto: UDC.

Ancestros de toros y vacas a organización social los rebaños de uros se supone que era similar a la de sus descendientes vacunos domesticados: un solo macho que es relevado por otro al debilitarse y su grupo de hembras. Los nuevos machos, cuando alcanzan la edad adulta, no permanecen en el grupo, las hembras sí. De esta manera, lo normal es que las hembras de un mismo grupo sean parientes y que, por tanto, sus linajes mitocondriales sean similares. La vaca doméstica procede de la domesticación del uro, pero no en la Península sino en Asia, concretamente en oriente Medio y a partir de un número reducido de uso. Así surgió la vaca doméstica, que luego se expandió junto con los humanos hasta ocupar toda Europa. En Italia, algunos investigadores afirman que las vacas ya domesticadas tuvieron aportes genéticos de uros locales. También en las islas británicas. La contribución de uros locales a las vacas se observa mejor en el ADN nuclear y se detectó en algunos casos de razas del norte de Europa. En el norte peninsular, las vacas domésticas más antiguas tienen entre 7 a 6 mil años aproximadamente.

Referencia: Marie Gurke et al. ‘Insight into the int oduction of domestic ca le and the process of Neolithization to the Spanish region Galicia by genetic evidence’. PLOS ONE.

Reconst cción de la mujer Elba en el Museo Xeolóxico de Quiroga. Foto: MUXEQ.

UROS EMPARENTADOS CON LOS BRITÁNICOS “Concretamente estos uros están más cercanamente emparentados con el de las islas británicas que con los ejemplares centroeuropeos. El uro británico es más reciente que los de Galicia. Esto puede estar relacionado con el papel de la Península como refugio glaciar y origen de la recolonización posterior de las islas”, señala Grandal. Estos tres animales coetáneos son de talla pequeña y cuernos relativamente cortos en comparación con los del norte de Europa, y su morfología es diferente. Ahora, el equipo de investigadores busca analizar el ADN nuclear de los tres uros, lo que les permitirá conocer los posibles aportes de estos individuos al ganado doméstico posterior. “Por ejemplo, en algunas razas de

vacas del norte de Europa se pueden reconocer fragmentos de ADN nuclear procedentes del uro británico. Esto demuestra que hubo un aporte genético de uros a los bovinos ya domésticos. Nosotros vamos a buscar posibles aportaciones de nuestros uros a las vacas ibéricas, actuales o fósiles”, subraya Grandal. En los últimos años existe un interés creciente en la comunidad científica por conocer el origen de los animales domésticos y hay gran cantidad de proyectos de reconstrucción de sus ancestros. Uno de los motivos es que se considera a estas especies más rústicas y con mejor capacidad de adaptación a condiciones ambientales duras. “Los primeros proyectos buscaban generar fenotipos similares a la especie que se trataba de recrear (como se hizo con el bovino de Heck), pero los más modernos también utilizan el ADN como fuente de información”, concluye Vidal.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 59

AVENTURA

Dos mujeres, un Citroën Traction Avant de 1956 y una travesía: Desde Alaska a Tierra del Fuego ¡COMIENZA LA CITROËN TERRA AMERICA ADVENTURE! Citroën y la organización L’Aventure Citroën se han asociado para una expedición extraordinaria, liderada por dos mujeres, que cruzarán el continente americano de norte a sur en un Traction Avant. La salida se ha producido el 26 de mayo desde el Conservatorio Citroën. La “Citroën Terra America Adventure” las llevará desde Alaska hasta Tierra de Fuego y las permitirá conocer a 21 pueblos indígenas en su camino por la famosa carretera Panamericana, la más larga del mundo.

ste viaje sin precedentes, de 40.000 kilómetros a través de 14 países, muestra el ADN de la marca Citroën: será una expedición automovilística con carácter humanitario. Al volante del legendario Traction Avant, icono de la industria de la automoción francesa, las dos 60 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

exploradoras se encontrarán con pueblos indígenas que defienden una visión del mundo más ética, responsable y solidaria. “Estamos encantados de contar con Citroën, la organización L’Aventure Citroën, el concesionario de Citroën en Vannes y de Amicale Citroën Internationale, que reúne a los clubes Ci-

La r ta que realizarán Gaëlle Paillar (izq.) y Fanny Adam, en la fotog afía de la página anterior, también podrá seg irse en tiempo real g acias al sistema de navegación de a bordo. podrán seg ir el avance del coche en directo en un mapa a t avés de la señal por satélite y dis tar de una ex eriencia inmersiva sin precedentes de la ex edición mediante las imágenes, vídeos y relatos que se enviarán periódicamente a lo largo del recor ido y que se publicarán en: h s://ter america. /suivre-ex edition-ter america

troën de fuera de Francia, en nuestro proyecto. Quiero agradecerles su confianza y su inestimable ayuda”, declara Fanny Adam, responsable de la expedición Citroën Terra America Adventure. Además de estos encuentros y sus testimonios, que difundirán ampliamente, las dos mujeres viajarán por una carretera legendaria: la Panamericana, donde encontrarán extraordinarios contrastes sociológicos, geográficos y climáticos. Recorrerán los suntuosos paisajes naturales de América, incluidos los asentamientos históricos de las civilizaciones maya e inca, así como las impresionantes megalópolis y las apacibles carreteras. La expedición presentará un verdadero paralelismo entre la civilización moderna y la cultura indígena. “Aprovechar la audacia para servir a las personas de todo el mundo es un valor clave que se encuentra en el ADN de la marca. Estamos encantados de unir fuerzas con L’Aventure Citroën y apoyar a Fanny Adam en su proyecto para cruzar

Siguiendo con el espíritu de los Cruceros Citroën, este viaje inédito a través de América tiene como objetivo sensibilizar a la población sobre la difícil situación de los 21 pueblos indígenas que se encuentran situados a lo largo del recorrido de 40.000 kilómetros, que atravesará 14 países en tres etapas desde julio de 2021 hasta enero de 2023.

el continente americano para conocer pueblos indígenas a bordo del Traction Avant, como patrocinador principal de la expedición”, señala Stéphane Barbat, Director de Alianzas de Citroën. >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 61

AVENTURA

>>>

LA EXTRAORDINARIA

AVENTURA DE DOS MUJERES Fanny Adam, quien inició el proyecto y es responsable de la expedición, es una joven emprendedora, curiosa y decidida. Consciente de la difícil situación de la población indígena, y deseosa por conocer gente nueva al tiempo que disfruta de viajes insólitos, esta doctora en ciencias se embarca en un viaje singular que ha decidido realizar en un Traction Avant. Descubrió este modelo y se enamoró de él gracias a Gérard d’Aboville, que cruzó en solitario el Atlántico en 1980 y el Pacífico en 1991, y que ha competido en varios rallies, entre ellos tres Paris-Dakar, uno de ellos en moto. Gérard conduce un Traction Avant desde los 18 años. Fanny, su amiga, tuvo la oportunidad de descubrir el coche y lo tomó prestado para competir en un rally de regularidad y recorrer las carreteras de Europa. Gérard contribuyó en gran medida a la preparación técnica del vehículo para afrontar esta extraordinaria aventura. En el inicio de esta expedición, Fanny contará con Gaëlle Paillart como copiloto, que se responsabilizará de la captura de imágenes. Gaëlle es una deportista a la que le apasiona viajar y que cuenta con un sólido conocimiento científico. El viaje deportivo se ha convertido en una forma de vida para ella. Será la primera copiloto que se embarque en la expedición Citroën Terra América, para el recorrido entre la Bahía Prudhoe y Los Ángeles. SE SUMA UNA TERCERA MUJER Después, Maéva Bardy le tomará el relevo, para responsabilizarse también de las fotografías en su camino a Ushuaia. Maéva ha viajado por el mundo durante años como reportera gráfica y documentalista. Le gusta la naturaleza y el medioambiente, y participa regularmente en expediciones científicas como corresponsal a bordo. Los Cruceros Citroën del siglo XX constituyen un capítulo esencial en la historia del au62 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Maéva Bard, repor era g áﬁca, documentalist a y avent rera, tomará el relevo de Gaëlle Paillar en la etapa de Sudamérica.

Como socio oficial y patrocinador principal, Citroën apoya la expedición y aporta la experiencia de ‘L’Aventure Citroën’, la organización responsable de su patrimonio, la preparación del coche y el apoyo técnico durante la aventura.

La Citroën Terra America Adventure ha arrancado el 26 de mayo desde el Conservatorio Citroën en Aulnay-sous-Bois, cerca de Paris. Luego de cruzar el Atlántico, a principios de julio, en el punto de salida en la Bahía Prudhoe, se pondrá en marcha la travesía. Al volante de un Traction Avant 11B de 1956, las dos aventureras iniciarán el rumbo por el continente americano, viajando desde Alaska hasta Ushuaia a través de la carretera Panamericana, la más larga del mundo.

tomóvil y de la aventura. Concebidos y llevados a cabo por André Citroën a partir de los años 20, las expediciones son testimonio de la importancia del automóvil como medio de exploración del mundo y de acercamiento entre personas. Otra estrella es el Traction Avant. Presentado en 1934, la robustez y la sencillez mecánica lo convirtieron en un coche de rally extraordinario. >>>

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 63

AVENTURA

>>>

El equipo de L'Aventure Citroën ha elegido el Citroën 11B Grand Raid Traction Avant por las cualidades de su preparación para los raids. Producido en la fábrica de Javel, en abril de 1956, el modelo fue adquirido por Robert Muller en 2005, quien adaptó el coche para participar en grandes expediciones a lo largo de 15 años con organizaciones como Tractions sans Frontières, Globe Drivers, Traction EuroTravel y La Traction Universelle. De 2006 a 2017 el coche recorrió el mundo visitando Australia, Marruecos, Rusia, Italia, el norte de Europa, Argentina, Malasia, Tailandia, los Andes, Cerdeña, Córcega, Grecia, Portugal y Sicilia. El coche se fue modificando año a año gracias a la experiencia adquirida. Desde estos viajes, el coche ha sido completamente revisado y su motor reconstruido (5.000 km en la compra). 64 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La Citroën Terra America Adventure ha arrancado el 26 de mayo desde el Conservatorio Citroën, un lugar emblemático que custodia la mayor colección internacional de vehículos Citroën. Entre las 280 piezas expuestas, el Traction Avant así como otros vehículos que participaron en los famosos cruceros se exhibieron el día de la salida. CÓMO SEGUIR TODA LA AVENTURA PASO A PASO A principios de junio, el Traction Avant en un barco ha puesto rumbo a Alaska. Fanny Adam y su compañera se unirán al coche a principios de julio en el punto de salida en la Bahía Prudhoe, 70ºN. La primera etapa será en Norteamérica, de julio a septiembre de 2021. Las siguientes etapas, en Centroamérica y Sudamérica, se organizarán con el mismo espíritu, sin ser una carrera ni tener fecha de llegada. Latinoamérica se cruzará entre enero y mayo de 2022 y Sudamérica entre octubre de 2022 y enero de 2023. Citroën retransmitirá las principales etapas de la Citroën Terra America Adventure. Las imágenes compartidas por las participantes permitirán seguir el viaje, conocer sus con-

El Traction Avant es un coche legendario. Además de una transmisión única, reunía en un solo vehículo las soluciones más modernas de la época, como una estructura monocasco construida completamente en acero, frenos hidráulicos y suspensión independiente en las cuatro ruedas. Presentado en 1934, la robustez y la sencillez mecánica del Traction Avant lo convirtieron en un coche de rally extraordinario y lo sigue siendo incluso en la actualidad, más de 80 años después de su lanzamiento. Además, su atractivo ha crecido a lo largo de los años, tanto en Francia como en el resto del mundo. tratiempos mecánicos, las sorpresas, los encuentros insólitos y las visitas a los principales lugares, tanto naturales como urbanos. En cada uno de los países que atraviesen, la expedición estará en contacto con clubes de automóviles clásicos como L’Amicale Citroën Internationale, que proporcionará apoyo logístico cuando sea necesario y proporcionará un contacto local privilegiado para cualquier situación que pueda surgir. El equipo también será acompañado por otros Traction Avant y vehículos clásicos… ¡Esperamos grandes encuentros!

La ruta también podrá seguirse en tiempo real gracias al sistema de navegación de a bordo. Al igual que en la regata Vendée Globe, los aficionados podrán seguir el avance del coche en directo en un mapa a través de la señal por satélite y disfrutar de una experiencia inmersiva sin precedentes de la expedición mediante las imágenes, vídeos y relatos que se enviarán periódicamente a lo largo del recorrido y que se publicarán en: https://terramerica.fr/suivre-expedition-terramerica/  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 65

MOTOR

¿Hablas

motero?

Expresiones y vocabulario imprescindibles

en el mundo de las dos ruedas España es un país de motos. Según datos que maneja www.amv.es, empresa comercializadora de seguros de motos, más de 3,3 millones de españoles tienen una, lo que significa que prácticamente el 10 % de la población mayor de 16 años conduce sobre dos ruedas. Y no solo eso, sino que cada año se suman más y más. Por ejemplo, en 2019 se matricularon 195.000 motocicletas nuevas y para el 2021 se espera que se matriculen más de 190.000, un 8 % más que el año pasado. Además, los amantes de las motos lo son durante años y años. La mitad de los moteros lleva más de 2 décadas conduciendo. Cuando sientes el viento en la cara y la felicidad de conducir sin rumbo, no hay vuelta atrás: ya no quieres perderte una buena ruta nunca más. 66 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Los ex er os de la aseg radora AMV han creado un sencillo diccionario motero-español.

er motero es Para todos aquellos mucho más que que quieran sentirse unos Si uno nunca se ha subido a la conducir una verdaderos moteros, los burra, abierto gas y hecho la moto. Es una expertos de AMV han recoforma de dispilado las expresiones y paV, es que necesita un frutar la carrelabras imprescindibles para diccionario motero-español. tera, de vivir experiencias y desenvolverse en el mundo Y esto lo saben muy bien en crear kilómetros de histode las dos ruedas: rias. Es un estilo de vida AMV, de hecho, su última 1. LAS SEÑAS que se comparte entre campaña juega con los En primer lugar, ningún quienes aman las dos ruetérminos en un divertido spot das, hasta el punto de que diccionario motero estaría https://www.youtube.com/wat completo sin las señas, los se crea un ambiente de amistad y compañerismo gestos imprescindibles pach?v=vL0Uz8aupwc. ra comunicarse con los difícil de conseguir con otras aficiones. demás y que demuestran De hecho, ser motero supone también hael sentimiento de camaradería y afinidad entre blar de una forma un tanto diferente. Si uno moteros. nunca se ha subido a la burra, abierto gas y – Abrir y cerrar la mano: es un gesto que sirve hecho la V, es que necesita un diccionario moteropara avisar a otro de que se ha dejado el intermiespañol. Y esto lo saben muy bien en AMV, de tente puesto o que no lleva las luces. – Dejar el casco en el suelo: si ves a una perhecho, su última campaña juega con los términos en un divertido spot sona en el arcén con el casco en el suelo, es que https://www.youtube.com/watch?v=vL0Uz8aupwc. necesita ayuda. >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 67

MOTOR >>>

– La V: es el saludo por excelencia. Al cruzarte con alguien en la carretera, se colocan los dedos en forma de V. – Mover la mano adelante y atrás: se usa para indicar al que viene detrás que nos adelante. También sirve para avisar de que, en una intersección o incorporación, no viene nadie que nos impida entrar bien. – Mover la mano arriba y abajo: para advertir a otros de que hay un obstáculo más adelante que requiere bajar la velocidad. – Sacar la pierna: se hace para agradecer a alguien que circula más despacio que nos deje pasar delante. – Señalar el depósito con el pulgar: se hace para avisar a los compañeros de ruta de que necesitamos parar a repostar. – Señalar el suelo con el pie o la mano: para avisar a los compañeros de problemas en el asfalto (agujeros, piedras...). 2. LAS EXPRESIONES En segundo lugar, el idioma motero usa muchas expresiones y verbos particulares. Cualquiera que quiera comenzar en este mundillo, necesita conocerlas. La mayoría tiene que ver con maniobras o estilos de conducción: – Abrir gas: es como se denomina a acelerar la moto, darle al puño del acelerador. – Apurar frenada: ocurre cuando se consigue frenar en el último momento. – Apurar marcha: cuando se cambia de marcha con el motor muy revolucionado, es decir, acelerar hasta que el cuentarrevoluciones llegue a la zona roja antes de cambiar. – Darle al mango: cuando alguien conduce de forma agresiva. – Entrar pasado o pasadísimo: se dice cuando alguien llega a una curva demasiado deprisa. – Hacer un interior o exterior: cuando se adelanta a otra moto por el interior o el exterior de la curva. – Hacer un recto: llegar a una curva más rápido de lo normal y entrar con la moto recta. – Quemar rueda: una maniobra muy frecuente en las concentraciones. Consiste en acelerar mientras se mantiene el freno delantero. Así, la rueda trasera patina en el asfalto y echa bastante humo. – Quitar las pegatinas: adelantar a otra moto pasando demasiado cerca. – Retorcer la oreja: dar al acelerador. – Seguir rueda, chupar rueda, comer rueda o ir a rueda: es la misma expresión, pero con distintas versiones. Es común usarla cuando se sale de ruta, ya que significa seguir a otra moto muy de cerca. 3. LAS FRASES En tercer lugar, para ser un auténtico motero hay que conocer alguna de las frases míticas que definen sus sentimientos. 68 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Hay tantas que podría escribirse un libro. Razón por la cual nos ceñiremos a una selección de las 15 frases que consideramos más famosas y que, sin lugar a dudas, representan la filosofía motera: 1. Algunos lo llaman aventura, pero yo lo llamo estilo de vida. 2. No son solo las motos. También son las buenas amistades que me han dado. 3. Puedes confiar siempre en un motero porque dice lo que piensa y hace lo que siente. 4. Un motorista pilota su moto tirada por muchos caballos. Tres se llaman honor, valor y camaradería. Y solo un buen motero sabe acompasarlos para correr juntos sin perder el equilibrio. 5. De vez en cuando, la vida te ofrece grandes momentos. Montar en moto es uno de ellos 6. Cuando estés triste recuerda que tienes una moto. Con eso basta para ser feliz. 7. ¿Qué tienes que cada semana solo estoy contigo unas horas y me paso los restantes seis días pensando en ti? 8. Busqué mi libertad en todas partes y la encontré sobre mi motocicleta. 9. Rueda bien, rueda libre, rueda seguro 10. Hay dos tipos de motoristas: los que se han caído y los que se van a caer. 11. Si ya sabes lo que tienes que hacer y no lo haces, eres peor que el que no sabe. ¡Usa casco! 12. El amor por las motos es como el viento en la cara: no se ve pero se siente. 13. El amor perfecto es recorrer el mundo con mis dos amores. 14. Después de cada viaje siempre hay una historia que contar. Y después de un camino siempre existen otros por recorrer. 15. La velocidad es buena para aprender que hay que ir despacio. >>> Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 69

MOTOR

>>>

4. EL VOCABULARIO Por último, desde AMV añaden algunas palabras extra para terminar de completar el diccionario. En el mundo de las dos ruedas se usan muchos términos cotidianos con un doble sentido, como palabras relacionadas con la comida o animales. Palabras sobre comida – Caldo: es sinónimo de gasolina o ‘gasofa’. Y, cuando un vehículo consume mucho, también se dice que chupa mucho. – Colín: el asiento trasero de las motos deportivas o de carretera. – Pepino: un vehículo muy potente o con unas prestaciones altas. Palabras sobre animales – Burra: la propia moto. – Elefantes: una de las concentraciones más importantes y conocidas de Europa. El Elefantentreffen, o Elefantes, se celebra en el Bosque Negro de Bavaria, en Alemania, a principios de año. – Pingüinos: es la principal concentración invernal de motos de España, que se celebra el segundo fin de semana de enero en Valladolid. Por supuesto, el diccionario no estaría terminado sin hacer referencia a las palabras que se usan para describir los tipos de motos y a sus conductores, así como algunas maniobras: 70 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

TIPOS DE MOTOS Y CONDUCTORES – Biker: así se llama quienes tienen una moto tipo custom. – Custom: es un tipo de moto pensado y preparada para que se pueda adaptar a los gustos del dueño. – Enlatados: se usa esta palabra para referirse a quienes van en coche. – Erre (R): son las motos estilo racing o de carreras. Aunque se llaman RR, muchos moteros abrevian el nombre y las llaman solo "R". – Hierro: son aquellas motos viejas o pasadas de moda que son mucho más pesadas que las modernas. – Naked: son aquellas motos que no cuentan con carenado, es decir, con el revestimiento exterior. Se las conoce como de estilo naked o, en español, desnudo. – Paquete: es la persona que va de pasajero en una moto. ESTILOS Y MANIOBRAS DE CONDUCCIÓN – Enduro: es un estilo de pilotaje exigente por el campo o caminos irregulares. – Enroscao o enchufao: se usa cuando se conduce con el acelerador a tope. – Lijado: cuando te caes con la moto y esta se lija por el roce con el asfalto. – Rebufo: ir justo detrás de otra moto para librarse del viento. 

La gasolina con plomo fue prohibida en Reino Unido hace más de 20 años, sin embargo, un estudio revela que el metal procedente de aquel combustible permanece en el medioambiente a largo plazo. Sus autores creen que se deberían estudiar sus efectos sobre la salud más en profundidad y que las medidas actuales para reducirlo son insuficientes.

El plomo de la gasolina persiste en el aire de Londres pese a su prohibición en 1999

“El plomo derivado de la gasolina de hace décadas sig e siendo un impor ante contaminante en Londres. A pesar de su prohibición, sig e presente en el aire 20 años después”, ex lica la investigadora Eléonore Resongles. Imagen Pixabay.

istóricamente, el plomo se ha utilizado de diversas formas: en las baterías, las aleaciones y las soldaduras hasta las tuberías y la pintura de casas y edificios. También, en la gasolina (con plomo). Su uso en este combustible fósil ha cesado en la mayoría de los países del mundo debido a que la exposición al metal provoca problemas de desarrollo neurológico en los niños y problemas cardiovasculares, renales y reproductivos en los adultos. Los niveles de plomo en el aire de Londres han descendido drásticamente desde que en 1999 se prohibiese utilizarlo como aditivo en la gasolina, y actualmente cumplen los objetivos de calidad del aire del Reino Unido. Sin embargo, a pesar de este descenso, las partículas suspendidas en el aire de la capital inglesa contienen elevados niveles de aquel plomo, según un estudio publicado en PNAS. Los científicos tomaron 18 muestras de aire y polvo londinense entre 2014 y 2020.

Las muestras se obtuvieron desde el aire a nivel de calle y desde una azotea a 24 metros de altura. Después, se compararon con datos anteriores de concentración de plomo de los años 60, 70, 90 y 2010. Estos resultados, junto con un análisis isotópico, revelan que el plomo de la gasolina se asienta en el medioambiente y se suspende constantemente en el aire a través del viento y el movimiento de los vehículos, proporcionando un nivel de fondo constante. “El plomo atmosférico ha alcanzado un nivel de referencia en Londres que es difícil de reducir con las medidas políticas actuales. Es necesario seguir investigando para determinar el efecto de las actuales concentraciones de aire en la salud humana, aunque cumplan los objetivos de calidad, y encontrar la mejor manera de librar a esta ciudad del legado del plomo para siempre”, concluye Resongles, investigadora en el departamento de Ciencias de la Tierra e Ingeniería del Imperial Colleg.  Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 71

REGULARIDAD

III Spain Classic Rally El atractivo del Spain Classic Rally es innegable, poder disfrutar de un recorrido de 4.000 kilómetros al volante de un vehículo clásico rodeado de un grupo de más de cien personas unidas por la misma pasión, junto con la belleza de las carreteras, los paisajes y las localidades elegidas, han hecho que esta edición haya sido todo un éxito.

4.000 kilómetros al volante de un vehículo clásico

l sábado 22 de mayo el concejal de turismo de Oviedo dio el banderazo de salida para la prueba de regularidad clásica más larga de Europa. Por delante ocho etapas en las que la orientación y el control de la velocidad media marcada por la organización en cada punto serían vitales para lograr un buen resultado. La organización agradece la participación de los representantes de diferentes poblaciones, como la alcaldesa de Santander, el alcalde de Espinosa de los Monteros, el alcalde y el concejal de Burgo de Osma, el concejal de deportes de Granada, la teniente alcalde y concejales de Ávila, además de los alcaldes de Guadalix de la Sierra y Cebreros. Las televisiones también han estado presentes dando difu-

La tercera edición del rally de reg laridad para coches clásicos más largo de Europa ha cong egado una variada selección de coches clásicos en una r ta intensa.

sión al rally y llevando la pasión por esta disciplina a las casas de toda España, como es el caso de RTVE, la Televisión de Castilla La Mancha o la Televisión del Principado de Asturias. Y no es para menos, ya que no sólo se trata del espectáculo de la caravana de coches clásicos y el buen ambiente que se transmite, también el entorno elegido para realizar las salidas, reagrupamientos y finales de etapa, con lugares espectaculares como la Torre del Oro de Sevilla, las Murallas de Ávila o incluso el conjunto de palacios de La Alhambra. La prueba se desarrolló en constante lucha entre las tres primeras plazas de la clasificación y hasta la última etapa no hubo nada decidido. Finalmente el podio lo formaron el Porsche 944 Turbo de Ramón Franquesay Jordi Sellares, junto con el

72 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

BMW 2002 de Ricardo Ferrón y Luis Marín y, por último, el Autobianchi A112 de Juan Miguel Quintana y Pepe García. En la categoría para vehículos Pre 1980 el BMW 2002 que hizo segundo en la general fue seguido del Ford Fiesta MK1 de Francisco Pereira y Carlos Martín y el MG B de Miguel Calzada yChristophe Sánchez. La organización también entregó un premio especial a Marcos Ledo y Mª Luisa Lagos con un Simca 1000 Rallye. Y cabe destacar al vehículo más antiguo, un Jaguar XK140 de 1956, la primera mujer clasificada, Inés GomezAcebo, con un Audi Coupé y los modelos más comunes, el VW Golf MK2 y el Toyota Celica, elegidos cada uno de ellos por cuatro equipos participantes. La organización ha contadocon el apoyo de Suzuki, los nuevos Vitara y Swift han sido los coches de apoyo para desempeñar sus funciones con seguridad y fiabilidad. Y, un año más, Bosch ha renovado su colaboración. El Grupo Bosch lleva más de 100 años innovando y desarrollando equipos, componentes, sistemas y servicios para el automóvil desde que su fundador Robert Bosch comenzara su andadura en este sector. Desde Bosch AutomotiveTradition, una unidad de negocio que pertenece a la división Bosch AutomotiveAftermaket, el grupo proporciona piezas para coches clásicos históricos y recientes, argumentos más que suficientes para seguir apoyando las iniciativas de la escudería.  Más información: www.spainclassicrally.com www.facebook.com/spainclassicrally Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 73

MOTOR

Supercampeonato de España de Ralis /Copa de España de Tierra

Rali da Auga – Camiño de Santiago Y es que el bravo piloto asturiano no dio concesiones en la segunda manga sobre tierra del Supercampeonato 2021. En la prueba inicial sobre este tipo de piso, Lorca, Miguel Cumbraos Álvarez / Texto cedió ante rivales más bregados. Pero en la cita gallega mandó con mano firme desde la especial 0. Crónica de lo acontecido en un rali marcado por el incómodo polvo en suspensión que caracterizó sus tramos, todos ellos alrededor del Camino Francés a Compostela. Fotos / Tomás Cumbraos Díaz y MCA

Cohete refuerza la mecha Ganador de este rali en 2017, de aquella con un N5 y Cándido Carrera de copiloto, José Antonio Suárez marcó la pauta desde el kilómetro inicial, cimentando un triunfo que al final fue quizás más cómodo de lo esperado. El de Pravia, acompañado de “Pin” Iglesias suma su segundo triunfo del ejercicio, después del logrado en asfalto cordobés.

El segundo equipo gallego en la general final fue el compuesto por los ourensanos Macías-Portela, en su segunda carrera con su nuevo Skoda Fabia R5 74 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Buena prueba como es norma de los hermanos Iglesias, ocupando Tino y Jorge la segunda plaza en la categoría N5

Víctima de un prematuro abandono en la edición precedente, por un conato de incendio en su unidad, el qatarí Nasser Al-Attiyah quería resarcirse este año. Siempre en la segunda plaza de la manga gallega, el tres veces ganador del Dakar sufrió con los neumáticos en las especiales de tarde, no pudiendo luchar por el triunfo, pero siendo segundo y demostrando siempre sus enormes dotes de pilotaje.

El coruñés Iván Ares -que por cierto, estrenaba paternidad días antes– sabía que no podía marchar de este rali sin puntos. El de Cambre hizo una carrera de menos a más, sabiendo gestionar muy bien sus gomas, para subirse al peldaño más bajo del podio, a la par que llevarse los puntos de tramo plus.

Segunda comparecencia en la tierra española para el joven valor francés Léo Rossel. Noveno en Lorca, peleó por el tercer puesto en la cita gallega, siendo perjudicado por el polvo en suspensión y concluyendo cuarto con su Fiesta MKII .

Otro habitual de esta modalidad, el veloz piloto vasco Eizmendi se vio penalizado port el citado polvo. No pudo ir más allá de la quinta plaza, a los mandos de un efectivo y espectacular Skoda Fabia.

Completa y eficaz carrera del madrileño Óscar Palomo. Copilotado por el coruñés José Pintor, lideró la Beca Junior RTS con su 208 Rally4.

Otros equipos vencedores en Galicia fueron Freire-Barrán (foto) y Urquizu-Frutos, primeros en Desafío Kumho N3 y Copa Kobe Motor respectivamente. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 75

MOTOR

Rali da Auga – Camiño de Santiago Diversos equipos franceses compitieron en la carrera gallega, para paliar la ausencia de pruebas en su país por las circunstancias COVID19. La dupla RuouxMagat concluyó en la sexta plaza con otra unidad R5 de la firma checa.

Regreso a la competición para el que fue campeón de España, el aragonés Christian García. Acompañado del lucense Mario Tomé, firmó una magnífica carrera, que le llevó a la octava plaza, siendo suya de forma absoluta la primera plaza entre los coches de la Copa N5 RMC .

Otro equipo frecuente en la especialidad se clasificó en los puestos de arriba. Hablamos de los canarios Quintana y Mújica, situados en la séptima posición.

Los extremeños Montes y Collado fueron los mejores en prototipos dentro de la Copa 2RM

76 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

sobre ruedas

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 77

MOTOR

Rali da Auga – Camiño de Santiago Ciertos cambios se dieron en la manga gallega de la tierra española, válida también para el SCERT. El principal fue el que ocupó Santiago de Compostela, epicentro de los parques de asistencia en su recinto ferial de Amio, así como de la llegada del rali en As Cancelas. Otro punto importante fue O Pino, escenario de varios reagrupamientos, centrándose las cronometradas en Arzúa, Touro, O Pino y Boqueixón, algunas de ellas conocidas pero con variantes, otras inéditas.

Unas especiales muy duras como siempre en esta zona, que ocasionaron no pocos abandonos. Entre los más destacados los de pilotos como Francisco López, Luis Vilariño, Alex Villanueva o Daniel Alonso, que por causas diversas no completaron el recorrido.

Sigue el SCER 2021 por tierras gallegas, que lo acoge en los próximos meses de julio y agosto. Será en piso de asfalto, con las ya clásicas mangas de Ourense y Ferrol. Sobre la prueba de la única provincia gallega de interior, decir que se disputa los días 17 y 18 de este mes, con especiales en la zona de O Carballiño en la tarde del viernes, siendo A Peroxa, Toén y una inédita entre Celanova y Allariz las elegidas para la jornada del sábado.

78 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El polvo en suspensión fue el principal protagonista de este rali. La ausencia de lluvia los días previos y de viento el día de la competición ocasionó numerosos problemas con este elemento, complicando a todos y todo.

Ambición no le falta a los organizadores de una carrera consolidada en el calendario español. Solicitaron la pre-inspección europea con el ánimo de que la prueba coruñesa pueda entrar en un futuro entre las que cuentan para el certamen cotinental.

XXV Rali de A Coruña- III Rali de Pontevedra/Memorial Miguel Álvarez Así de fuerte y decidido ha empezado el curso automovilístico gallego el actual campeón. Dos victorias incontestables en asfalto coruñés y pontevedrés, alternando en el asiento de la derecha a David Vázquez y Ramón López respectivamente. De momento nadie parece hacer sombra a Víctor Senra, que ya pone sólidos cimientos para una quinta corona autonómica.

Miguel Cumbraos Álvarez / Texto

Fotos / Tomás Cumbraos Díaz y MCA

El campeón...por partida doble

Corriendo mucho....y teniendo también la suerte que parece esquiva con sus rivales. Así está el panorama para el piloto de Dumbría. Senra, con un eficaz Skoda Fabia Rally2, mandó con mano más que firme en las dos carreras primaverales del presente 2021 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 79

MOTOR

XXV Rali de A Coruña- III Rali de Pontevedra/Memorial Miguel Álvarez

Estrenando este año un Citroën C3, Caamaño, postulante al título, ha empezado el ejercicio de forma irregular. En la manga de casa fue segundo, pero sin inquietar nunca a Senra. Luego, en Pontevedra una salida de pista lo eliminó en los primeros compases de la carrera.

Muy desafortunado ha sido el inicio de temporada para Alberto No estuvo en la llegada coruñesa, pero en Pontevedra Jorge Pérez cuajó una completa carrera. Tuvo que sudar para hacer suya Meira, con una unidad inferior a la de sus rivales. En A Couna merecida segunda plaza en ardua batalla con el portugués ruña un golpe inicial le obligó a remontar, para terminar terSimoes, superando el de Salceda de Caselas al luso en...347 micero, abandonando en Pontevedra tras dañar el disco de freno lésinas de segundo tras diez especiales contra el reloj. tras un golpe en el primer paso por Meaño.

Muy buena prestación en la carrera inaugural para el piloto de Mesía Santi García. Con un 208 R2 que cada vez tiene más de la mano, se metió séptimo y lideró el apartado Top Ten Pirelli B. 80 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Pazos y Calvo corrieron mucho y bien en la carrera de casa, metiendo los de Cuntis su Fiesta en la sexta plaza final y liderando la opción PIrelli C .

El vigués Manuel Fernández tampoco ha tenido en la fortuna una aliada. Cuando peleaba en Coruña por los puestos de podio un pinchazo lo lastró, concluyendo cuarto con su Fiesta R5. En la segunda carrera del año se vio obligado a decir adiós, cuando era tercero tras el primer bucle del sábado.

Estar en la llegada y en puestos de arriba es todo un lujo y un mérito en Galicia vista la cantidad de coches punteros. Y todavía más si se hace con un tracción trasera y veterano, como el BMW que conduce Fernando Rico. El de Narón fue octavo en Coruña, vigesimoprimero en Pontevedra, mezclando eficacia y espectáculo.

Un problema con la caja de cambios lo retrasó en la primera cita. Pero ese valor en alza que es “Koke” Garnelo rubricó en Pontevedra un gran rali con su Nissan Micra clasificándose cuarto y liderando entre los c coches N5 y en la Top Ten Pirelli B.

Alternancia en la primera plaza de la promoción AMF. En Coruña lideró desde principio al final el lucense César Díaz, mientras que en Pontevedra fue cosa del caldense Dani Álvarez, ambos sobre diferentes unidades del 205.

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 81

33º Rali Cidade de Narón Copa de España de Ralis de Asfalto-Recalvi/Trofeo Escudería Narón Cambiando en el último momento de copiloto – el forcaricense José Murado en vez del lucense Mario Tomé – el experimentado Óscar Palacio hizo un rali de menos a más y en los bucles de tarde consolidó su primer triunfo del ejercicio. Crónica de un rali marcado por los acontecimientos paralelos y por una inscripción plagada de pilotos locales

Miguel Cumbraos Álvarez / Texto

Fotos / Tomás Cumbraos Díaz y MCA

Por lógica, Palacio

La opción Desafío Kumho Asfalto fue liderada por el local afincado en Asturias Óscar Soto, al volante de un Fiesta R2.

A los mandos de su afinado Fiesta R5, al que poco juego ha podido dar en los últimos tiempos por razones conocidas, el asturiano Óscar Palacio lideró en Narón desde la tercera especial de la carrera. Cimentó su margen en el tercer bucle y supo administrarlo en el último, con la lluvia presente. Primera victoria en la CERA 2021 para el experimentado y polivalente volantista ovetense. Muchos equipos de Ferrolterra en una de las mangas de casa. Como fue el caso de Dani Castro y Sergio Martínez, que estrenando un Clio Rally5 fueron finalmente novenos. El apartado Legend MCJ Abarth tuvo en Cabarcos y Aneiros el equipo vencedor, a los mandos de su BMW M3 E36, 82 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Pedro Castro y Álvaro Vila, recurriendo a un Lancer EVO IX, vencieron el Trofeo Escudería Siroco Narón, al tiempo que fueron octavos.

Venía de ser segundo en Pontevedra una semana antes. Jorge Pérez hizo valer su velocidad y conocimiento de las especiales en el doble paso por Vilachave, de donde marchó líder. Pero el de Salceda de Caselas cedió cuando aparecieron Ferreira y A Capela, concluyendo con su R5 en una también muy brillante segunda plaza.

Toma y daca constante de Pablo Rey con Jorge Cagiao en pos de la cuarta plaza. Al final por un margen de menos de un segundo el de Neda fue capaz de hacerla suya a los mandos de su nuevo Fabia R5

Dos años sin correr no lastraron la prueba del local David Grandal. Al volante de un Suzuki N5 fue sexto, copilotado por Javier Varela.

Segunda comparecencia del ejercicio para el Porsche de Vallejo, en una Copa que le permite correr sin brida. El lucense firmó una completa prueba, sabedor de que coche conducía y en un escenario estrecho y lleno de cruces, ocupando el peldaño más bajo del podio. El de Meira se pone líder provisional, tras los puntos conseguidos en Córdoba y en este rali gallego.

Primer rali para el local Cagiao a los mandos del novedoso Clio Rally 4. Muy buena carrera como es norma en el naronense, que cedió la cuarta posición por menos de un segundo tras batallar todo el rali con el veterano Pablo Rey.

Otro coruñés en la salida y en la llegada. Hablamos de Iago Gabeiras, que con el noiés Brais Mirón a la derecha clasificó séptimo su 208 Rally 4. Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 83

33º Rali Cidade de Narón

Un problema inicial con la palanca de cambios lastró el rali de los hermanos Pais. Solventado, se dedicaron a enjugar el tiempo perdido, así como a probar cosas para citas venideras, acabando finalmente décimos con su Clio N5.

Todo un veterano con muchas horas de pilotaje a la espalda. Hablamos de Ricardo Costoya, que en la prueba de casa situó su inmortal Sierra Cosworth en la decimotercera plaza final.

Asfalto de Ferrolterra Tras treinta y dos años contando para el gallego de ralis, primero en tierra, luego en asfalto, Narón dio el saltó al contexto estatal. Sus bregados organizadores plantearon una prueba con un tramo urbano y cuatro especiales a doble paso, todas ellas conocidas en Ferrolterra. Un total de 66 equipos formalizaron su inscripción, la mayoría de ellos de esta zona tan de carreras siendo Palacio y Vallejo los únicos que compitieran en la manga inicial disputada en Córdoba.

Muchos contratiempos en los días previos a la prueba coruñesa. Así, el tramo inicial en las calles de Narón quedaba anulado por las actuales razones sanitarias. Igualmente, se denegaba el permiso para el paso por la cronometrada de As Pontes, por razones ecológicas. De esta forma los equipos afrontaron un doble paso por Vilachave, Ferreira y A Capela, estando los reagrupamientos en el centro comercial Odeón y las asistencias en el Polígono Industrial Vilar do Colo 84 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

A finales de junio era normal que el calor hiciese acto de presencia. Pero no fue así, con una jornada más bien gris, con incluso algo de lluvia en el bucle final. El público fue fiel a la cita ferrolana, pero en menor medida que en ediciones precedentes.

Un par de días antes, viendo el número y procedencia de los inscritos, los organizadores del Rali Botafumeiro decidieron anular la prueba, aduciendo males monetarios. La prueba santiaguesa debía disputarse el primer fin de semana de agosto, contando igualmente para el CERA. Ahora, la segunda y penúltima gallega será el Rias Baixas, que se correrá en carreteras cercanas a Vigo los días 23 y 24 de este mes de julio

El dos veces campeón de España, Pepe López, desenvolvió en Narón funciones de apertura de carrera. Lo acompañó Borja Odriozola, que será su copiloto en las próximas pruebas del WRC3. López utilizó como coche “0B” un Toyota Yaris GR, probando esta unidad con miras a una futura copa promocional.

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 85

Lo mejor de la 1000 Miglia 2021

La pr eba despier a pasiones a su paso por toda Italia.

a extraordinaria 1000 Miglia 2021 ha llegado a su fin, enarbolando la bandera de Alfa Romeo: además de la victoria final, permanecen la emoción y los recuerdos imborrables a la espera de la próxima edición, desde los Alfa Romeo históricos inscritos por el departamento Heritage, que llegaron todos a la meta, hasta las ovaciones recibidas por el Giulia GTA y GTAm en las carreteras de la «Frec-

ciaRossa». De Brescia a Roma y de vuelta a Brescia, del 17 al 20 de junio pasado, se ha completado el círculo. Continuidad que caracteriza la relación casi centenaria entre Alfa Romeo y la 1000 Miglia: la marca ostenta el récord de victorias en esta carrera, once de las cuales entre 1927 y 1957. En esta edición, Alfa Romeo ha vuelto a ser el fabricante de automóviles con mayor representación, con 50 coches en carrera, y sobre todo la marca ganadora. El Alfa Romeo 6C 1750 Super Sport de 1929 del equipo Villa Trasqua ha subido a lo más alto del podio, pilotado por el dúo Vesco-Salvinelli.  86 Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

LA PRUEBA EN CIFRAS: - 385 coches históricos en la línea de salida. - 341 en la meta. - 1.719,81 km. - 4 días de carrera. - Más de 200 municipios. - Recorrido por 7 regiones.

Formas de acoso sexual / JA Peñas, Agencia Sinc /

a coacción sexual directa es la manera de acoso más visible, pero es solo la punta del iceberg de las múltiples formas de discriminación sexista que, en ocasiones, acaban expulsando a las mujeres de sus carreras, también de la científica. La infografía, que refleja todas estas formas de acoso, es una versión en castellano de la publicada por las National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, con permiso de esta institución. Muestra las formas de acoso sexual y de género que son reconocidas por la mayor parte de la sociedad y otros comportamientos que también constituyen acoso pero que no suelen identificarse como tal.

Esta infog afía muest a las for as de acoso sex al y de género que son reconocidas por la mayor par e de la sociedad y ot os compor amientos que también constit yen acoso pero que no suelen identiﬁcarse como tal. Derechos: Creative Commons. Ilust ación: José Antonio Peñas

Trotamundo 10 – Nº 75 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 87

Avanza el proyecto ‘Río Miño Destino Navegable’

Desde la izquierda, Yolanda Rodriguez, concejala y el alcalde de Tui, Enrique Cabaleiro, la alcaldesa de Salvaterra de Miño, Marta Valcárcel, el responsable de Turismo de Monção, João Oliveira, y el concejal del área de Turismo de Valença, Mário Rui durante la prueba de navegabilidad.

os representantes políticos de los municipios que integran las dos eurociudades sobre el Miño: Valença–Tui y Monção–Salvaterra de Miño, han dado un paso más en el proyecto conjunto ‘Río Miño Destino Navegable’ realizando en la práctica la viabilidad de la futura ruta turística fluvial en el gran río gallego, que se pretende lanzar al público durante este mismo verano. Acompañados por miembros de la Capitanía Marítima de Tui, la alcaldesa de Salvaterra, Marta Valcárcel; el alcalde de Tui, Enrique Cabaleiro acompañado por la concejala Yolanda Rodríguez, más el responsable de Turismo de Monçao, João Oliveira y el de Tui Mario Rui, realizaron el recorrido para comprobar ‘in-situ’ la viabilidad del proyecto. En ese sentido, fue empleada en tiempo real la App Calados Salvaterra (Google Store), que permite conocer de forma instantánea el calado del río Miño Internacional y trazar la ruta ideal en el curso fluvial, considerando la existencia de determinadas zonas de baja profundidad. Los municipios de las dos Eurociudades vienen

trabajando conjuntamente en una campaña de promoción del río Miño Internacional como reclamo turístico, para ofrecer un recorrido fluvial turistico que permita visitar los cuatro municipios durante la ruta. Tras estas comprobaciones, los municipios implicados lanzarán un concurso internacional para contratar una embarcación fluvial de 20 plazas, así como otros medios de transporte terrestre, que permitirán al operador turístico contratado organizar rutas turísticas entre los cuatro municipios. Un objetivo claro de relanzar el turismo local, tan afectado por la reciente pandemia de covid-19. La campaña turística de la ruta fluvial del río Miño tiene previsión de ser puesta en marcha este mismo verano y se mantendrá hasta 2022. La ruta fluvial del río Miño Internacional y a App Calados Salvaterra son acciones contempladas en el proyecto ‘Río Miño Destino Navegável’, aprobado por el Programa de Cooperación Transfronteirizo España-Portugal ( POCTEP), INTERREG V-A 2014-2020, que cuenta con cofinanciamiento europeo. 