Sobre Turismo y muchos otros temas interensantes
Año VII – Nº 76 – Agosto de 2021
Entre la duda y la ilusión Momento cumbre de la temporada
100 PÁGINAS de información y propuestas para viajar con seguridad Artículos y opiniones de prestigiosas firmas Foto: Pixabay
VIAJE OFICIAL A EE.UU.
Encuentro con el sector turístico en Nueva York Durante su viaje oficial a EEUU, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, presentó en Nueva York ante los presidentes y CEO de algunos de los principales turoperadores estadounidenses, las fortalezas de España como destino turístico, así como los protocolos de seguridad para garantizar viajes seguros a España y el plan que el Gobierno está desarrollando para la transformación y modernización del sector turístico español.
La Ministra Reyes Maroto presenta a turoperadores americanos las fortalezas de España como destino turístico
Estados Unidos es un mercado emisor clave para el t rismo español con 3,3 millones de llegadas y 5.809 millones de euros de gasto en 2019.
D
urante el encuentro, al que también asistió el director general de Turespaña, Miguel Sanz, la ministra trasladó que España está abierta al turismo estadounidense y que es un destino seguro gracias a las medidas de prevención puestas en marcha por las administraciones públicas y el sector turístico español. Destacó Maroto, “España, como uno de los principales destinos turísticos del mundo, está aportando estándares de referencia de seguridad en los viajes a nivel mundial. Nuestro país empieza a abrirse al mundo y cuenta con protocolos de seguridad en todas las actividades turísticas, desde los aeropuertos a los hoteles”. En el encuentro se destacaron herramientas como la web: travelsafe.spain.info, un portal de gran utilidad que cuenta con actualizaciones 2 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
continuas sobre los requisitos para viajar a España dependiendo del país de origen, una amplia gama de preguntas frecuentes y todo lo que necesita saber un turista antes, durante y después de un viaje a España. La responsable de Turismo explicó que durante la pandemia España destacó la inversión de 3.400 millones de euros del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que incluye un programa de inversión para el sector turístico. Otra de las principales medidas del plan expuesto se encuentran los Planes de Sostenibilidad Turística en Destino, dotados con 1.900 millones de euros, para modernizar tanto destinos pioneros y clásicos como los destinos de interior y urbanos; y el Programa de digitalización e inteligencia para destinos y el sector turístico, dotado con 337 millones de euros, para la transformación digital del sector.
contenidos
Historias que contar, cosas que compartir
Gran parte de los viajes internacionales se mantienen en suspenso Vuelve la incertidumbre tras el ligero repunte de mayo a mayor crisis de la historia del turismo está ya en su segundo año. Entre enero y mayo, las llegadas de turistas internacionales fueron en un 85 % inferiores a las de 2019 (y 65% inferiores a las de 2020), según muestran los datos de la OMT. A pesar de un pequeño repunte en mayo, la aparición de nuevas variantes de COVID-19 y la constante imposición de restricciones han hecho que el turismo interno esté recuperándose a un ritmo superior al de los viajes internacionales. Los últimos datos de la OMT muestran que, durante los cinco primeros meses del año, los destinos mundiales registraron 147 millones menos de llegadas internacionales (visitantes que pernoctan) que en el mismo periodo de 2020, o 460 millones menos que en 2019, el año previo a la pandemia. Sin embargo, los datos apuntan a una subida relativamente pequeña en mayo, con un declive de las llegadas del 82% (en comparación con mayo de 2019), tras haber caído un 86% en abril. Esta tendencia de ligero repunte se registró cuando algunos destinos empezaron a flexibilizar las restricciones y aumentó ligeramente la confianza de los consumidores.
L
Publicación digital privada y g at ita de divulgación cult ral, sin ning n ánimo de lucro ni fines comerciales. Los datos y opiniones persig en un único fin infor ativo. Propiedad intelect al © Daniel Soto Rodrigo. Edición nº 76 - Agosto de 2021. h s://t otamundo10.wordpress.com Los tex os, opiniones y ot os contenidos que proceden de colaboradores, son responsabilidad de los fir antes. Cor eo elect ónico: t otamundo.magazine@g ail.com
Año VII - Número 76 - Agosto de 2021
4
VERANO DE AVENTURAS: Experiencias sorprendentes y originales para disfrutar del turismo activo.
10
MAGALLANES y ELCANO: Una ruta para unir España, Portugal y América.
12
BARRIO JUDÍO DE PALMA: Un tesoro histórico en el corazón de la ciudad.
14
PROPUESTAS PARA ESTE VERANO: Respetando las medidas sanitarias, te presentamos las opciones para volver a viajar.
20
EGIPTO: Una decena de turoperadores posicionan el país de los faraones como destino 2021.
28
EN AUTOCARAVANA POR BÉLGICA: La Guía Camper te ayuda a descubrir sus secretos.
36
CONCIERTOS GRATUITOS: Formentera obsequia cuatro días por semana, con conciertos gratuitos al aire libre.
38
Valencia se postula a albergar los Gay Games 2026.
40
NATURALEZA y DEPORTE: Seis rutas en bici por los espacios naturales de Navarra y la Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro.
49
REPORTAJE: María Salvo culmina con éxito el reto en homenaje póstumo a su hermana Laura, uniendo Madrid y Lisboa en bicicleta, en tres jornadas.
52
GALICIA: Salvaterra de Miño avanza en su proyecto de abrir al público la Isla de Fillaboa.
53
SALUD: La revolución de la diabetes cumple 100 años.
56
CLIMA: Manola Brunet advierte: “La pobreza hace que la población sea más vulnerable ante acontecimientos climáticos extremos”.
60
DOÑANA: el director de la Estación Biológica, urge “un plan ambicioso a medio plazo, un Doñana 2030, que permita estabilizar y recuperar lo que se está deteriorando a gran velocidad”.
66
JINEOLOGI: Desde el movimiento kurdo de liberación se proyecta la construcción de una nueva sociedad basada sobre cuatro pilares: Democracia directa, Comunitarismo, Liberación de género y Ecología.
71
POLÍTICA CIENTÍFICA: La agencia de salud de EE UU revisa su actuación respecto al racismo en la ciencia: “No podemos seguir mirando hacia otro lado”.
76
'FAST FORNITURE': Muebles baratos para el bolsillo..., pero caros para el medioambiente.
80
ALIMENTACIÓN: Cómo prevenir los trastornos digestivos típicos de las mesas de verano.
86
MOTOR: ¿Quieres ser motera? Te asesoramos sobre los primeros pasos para obtener el carnet… ¿AM, A1 o A2?
92
MOTOR y TURISMO: Todo lo que pasó en el 13º Autocross de Carballo – Campeonato de España de Autocross y el 54º Rali de Ourense, del Supercampeonato de España de Ralis. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 3
ESPAÑA
un verano de aventuras Los cada vez más bajos niveles de incidencia de la pandemia y la mejoría generalizada que está provocando el veloz ritmo de vacunación está haciendo que las ganas de viajar y experimentar cosas nuevas hayan vuelto tras los largos meses de pandemia, de confinamiento y de toques de queda. No se trata solo de volver a moverse en libertad, de descubrir espacios abiertos, de viajar cerca o lejos... ahora se busca hacer cosas originales, únicas, experimentar sensaciones y vivencias que nunca han sido fáciles, pero que en el último año y medio han sido imposibles y sobre todo, huir de las vacaciones masificadas y buscar experiencias íntimas, personalizadas y con todas las medidas de seguridad anticovid.
7
Experiencias sorprendentes... y originales
C
onducir un Formula 2.0 en un circuito, saltar en paracaídas; dormir en una cabaña sobre un árbol, nadar entre tiburones, darse un baño en cerveza o dormir contemplando las estrellas están siendo algunas de las más buscadas para este verano, de hecho, las reservas de aventuras en www.aladinia.com, la web número uno de España en regalos experiencias, 4 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
han aumentado un 130 % en el último mes y ya están casi a niveles del verano de 2019, el anterior a la pandemia. Además, desde la empresa, han entendido que en la actualidad hay que tener la máxima flexibilidad posible para adaptarse a los tiempos que corren y a las circunstancias personales de cada uno, por ello se ofrecen experiencias que no caducan, con cambios gratis ilimitados y entrega in-
Aumentan las reservas de aventuras en Aladinia.com un 130 % con respecto al mes pasado y ya están muy cerca de los niveles del 2019. Pilotar un coche de carreras, dormir en un árbol o bucear con tiburones entre las más solicitadas mediata vía email. Algo que está haciendo que muchos españoles se decanten por este tipo de propuestas de cara a sus vacaciones de este verano. Estas son las experiencias más insólitas, sorprendentes y originales para este verano en Aladinia.com:
Por Comunidades, los valencianos son los que más están reservando este tipo de experiencias, seguidos de los catalanes, madrileños, andaluces, aragoneses y vascos
1. CONDUCIR UN FÓRMULA 1 Para los apasionados de la Fórmula 1 y el automovilismo en general, esta es una propuesta perfecta para sentirse como un auténtico piloto profesional, sintiendo cómo las ruedas se pegan al asfalto mientras uno conduce a altas velocidades. Se puede combinar esta experiencia con la conducción de un Fórmula 2.0 o dar vueltas por el circuito con coches de alta gama tipo Hummer, Ferrari F430 F1 o Lamborghini Gallardo. La prueba se puede realizar en diferentes circuitos de toda España como el circuito de Catalunya o el de Can Padró en Barcelona, Jarama en Madrid, Campillos en Málaga, Calafat en Tarragona, Aragón-Motorland en Teruel, Chiva y Ricardo Tormo en Valencia, Monteblanco en Huelva, Arcos en Navarra o el circuito FK1 en Valladolid, entre otros, con un recorrido por vuelta que va entre 1,6 y 3,9 kilómetros. Este día comienza con un briefing teórico donde un profesional enseñará las técnicas de pilotaje, consignas de seguridad dentro y fuera de la pista, entre otras cosas. Además, uno recibirá toda la información necesaria para aprovechar al máximo este momento. La mayoría de los que prueban la experiencia comentan que se les queda corta, por lo que es recomendable reservar más vueltas de las iniciales. >>>
“Después de tantos meses tan duros, en Aladinia.com, comprobamos un espectacular aumento en reser as de ex eriencias de avent ra superior al 130 % en el último mes, en las que se busca tanto liberar adrenalina, con actividades que van desde distintos tipos de vuelos y conducción, saltos en paracaídas, puenting o incluso nadar con tiburones hasta las ex eriencias más relajantes como dor ir viendo las est ellas, una cena romántica o darse un masaje. Seamos del primer g po o del seg ndo, animamos a todos a dar os un capricho”; ha dicho Joaquim Esteve, f ndador de Aladinia.com Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 5
VERANO DE AVENTURAS
Dis tar del silencio y la obser ación del cielo noct r o es, sin duda, una buena opción para quienes buscan un tiempo de relajación. >>>
2. PASAR LA NOCHE BAJO LAS ESTRELLAS Tener la oportunidad de dormir al aire libre dentro de una cápsula transparente y disfrutar contemplando millones de estrellas, algunos planetas y la luna en medio de la naturaleza es una experiencia difícil de olvidar y de las más románticas que existen. Es posible en el Hotel Zielo Las Beatas, en Villahermosa, Ciudad Real, un lugar alejado de todo ruido y contaminación, de luces que impidan apreciar toda la belleza del cielo, disfrutando de silencio, intimidad y unas vistas inmejorables. Hay cinco de estas cápsulas dotadas, naturalmente, de telescopio, cada una con su parcela privada para conservar la intimidad y con nombres que evocan la experiencia del firmamento: Galileo, Copérnico, Halley, Kepler... Además, por los alrededores del hotel, pueden hacerse numerosas actividades de ocio y aventura. 3. VOLAR EN HELICÓPTERO Y SALTAR EN PARACAÍDAS En esta experiencia se unen emoción, adrenalina y momentos únicos. Lo primero es un vuelo pri6 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Ganar puntos en la cocina es ot a opción a tener en cuenta.
vado en helicóptero desde Barcelona hasta Empuriabrava contemplando impresionantes vistas con paisajes de costa y de interior. Luego, desde las instalaciones de Skydive Empuriabrava nos prepararán para el gran salto. En plena Costa Brava podremos experimentar una caída libre durante un minuto y un vuelo más tranquilo en paracaídas durante 5 minutos, con la Bahía de Roses a nuestros pies. Para los amigos que no se crean que hemos realizado esta experiencia, habrá un re-
Qué decir de una ex eriencia ‘heavy’ como lanzarse en paracaídas. Eso sí, siempre en manos de profesionales.
en casa y no todos podemos presumir de ser unos grandes chefs con estrella Michelin. Al revés, una inmensa mayoría de personas se han dado cuenta de sus limitaciones culinarias, y sorprendentemente, los cursos de cocina están siendo una de las actividades más demandadas para los próximos meses: talleres de cocina Japonesa y Sushi, pasta fresca, vegetariana, hamburguesas, pescados marinados, arroces e incluso de elaboración de cupcakes y tartas fondant están siendo las estrellas de la cocina por toda España. Dor ir en una cabaña en el árbol, pero perfectamente equipada.
portaje audiovisual profesional y un diploma acreditativo. Después volveremos a Barcelona con el helicóptero para seguir admirando las vistas del litoral. 4. CURSO DE COCINA Primero el confinamiento, después el cierre de muchos bares y restaurantes y finalmente, el temor de muchos españoles a salir, ha hecho que más de uno tuviera que apañárselas como podía
5. DORMIR EN UNA CABAÑA EN EL ÁRBOL Un sueño que todo el mundo ha tenido de niño y que ahora se puede hacer realidad en Agroturismo Mari Cruz, en Villanueva de Arce, Navarra. Protegida por tres preciosos robles se encuentra la Cabaña Duendes, el refugio perfecto para desconectar en familia (2 adultos y dos niños) en mitad de la naturaleza, despertarse con el canto de los pájaros y admirar preciosos amaneceres. La cabaña está totalmente equipada y en el mismo alojamiento hay baño con ducha, agua corriente y una terraza donde admirar los preciosos paisajes verdes de la zona. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 7
VERANO DE AVENTURAS
Ganar puntos en la cocina es ot a opción a tener en cuenta.
Propuestas para dar rienda suelta a la fantasía y liberar adrenalina, con actividades que van desde distintos tipos de vuelos y conducción, saltos en paracaídas, puenting o incluso nadar con tiburones hasta las experiencias más relajantes como dormir viendo las estrellas, una cena romántica o darse un masaje. Es hora de darse un capricho, ¡nos lo hemos ganado!
>>>
Además, la zona rural cuenta con una granja donde poder interactuar con gallinas, conejos, cabras, ovejas y muchos más animales. Eso sí, recomiendan llevar calzado cómodo para llegar a la cabaña, así como mochilas o bolsos en lugar de maletas de ruedas, ya que el terreno no es liso. 6. BUCEAR Y DORMIR ENTRE TIBURONES Otra de las aventuras más demandada sorprenderá a más de uno. Quizás, este año de pandemia haya hecho que muchos españoles hayan perdido el miedo que antes tenían a realizar ciertas actividades y apliquen a su vida el ‘Carpe Diem’ y decidan descargar adrenalina. Se trata nada más y nada menos que de bucear entre tiburones. Esta actividad se puede realizar en el Palma Aquarium de Mallorca. 8 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Una experiencia realmente única en la que nos sumergiremos en el Big Blue, uno de los tanques de tiburones más profundos de Europa, con casi 9 metros de profundidad y 3,5 millones de litros de agua salada, donde nos sentiremos como si fuéramos Jacques Cousteau buceando en medio del océano acompañados de 11 tiburones que alcanzan hasta los 2,5 metros de longitud. La actividad está disponible tanto para personas con titulación como sin titulación. En todo momento nos acompañará un experimentado buzo que irá dando pautas y guiando para hacer de la experiencia un momento inolvidable. Y para los más pequeños, L’Aquàrium de Barcelona propone dormir con tiburones, una actividad que nunca olvidarán que se inicia con un juego de pistas para saberlo todo sobre estos
Dejarse tentar por alg na de estas actividades es abrir una nueva puer a a ex eriencias que dejarán huella por mucho tiempo. Las hay para todos los g stos y edades; desde la avent ra ex ema al dis te sosegado del momento. Sin duda, propuesstas para vivir un verano diferente.
animales. Después de cenar pizza, patatas, yogur y agua y se contarán historias sobre tiburones para posteriormente dormir rodeado de 8.000 peces diferentes entre los que se incluyen escualos. Es necesario que los niños traigan saco de dormir, almohada, pijama, zapatillas, material de higiene personal (toalla pequeña, cepillo de dientes, dentífrico,...), una muda de recambio y linterna. Al despertar habrá un desayuno de tostadas con queso o repostería variada y zumo o batido de chocolate y se tendrá la oportunidad de ver cómo se despiertan los animales de L’Aquàrium haciendo una visita por la zona técnica. ¡Una verdadera aventura que nuestros héroes más pequeños se han ganado después de este año tan duro! 7. CIRCUITO BEER SPA Y MASAJE No todo el mundo está dispuesto a vivir aventuras excitantes y liberar adrenalina, otros solo quieren
relajarse, recibir un buen masaje y tomarse una cervecita. Pero también esto puede ser algo especial. Repartidos por diferentes puntos de España existen unos originales y divertidos spa donde el principal protagonista es la cerveza. Se trata de los Beer Spa donde nos podremos sumergir en los ingredientes que componen esta bebida: levadura, lúpulo y cebada disueltos en agua caliente. La levadura nos aportará vitalidad a la piel y reducirá la fatiga, mientras que el lúpulo abrirá nuestros poros. Posteriormente probaremos la sauna de cerveza y disfrutaremos de la zona de relax con camas de cebada. Mientras notamos cómo el estrés va desapareciendo y descansamos podremos degustar cerveza Alhambra ilimitadamente y un aperitivo tradicional para acabar de despertar todos nuestros sentidos. Esta actividad está siendo todo un éxito en Alicante, Granada, Tenerife y Zahara de los Atunes en Cádiz. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 9
V CENTENARIO
Magallanes y Elcano
Una ruta para unir España, Portugal y América El V Centenario de la circunnavegación del planeta que culminará en 2022 aportará iniciativas de cooperación creadas desde Andalucía, tales como la ruta Magallanes-Elcano para unir España, Portugal y el Sur de Francia y crear un nuevo producto muy atractivo para América. Fuente / Carlos García - Agencia Efe /
A
demás de la ruta, se ha creado una trilogía mediante un catálogo de la Sanlúcar y la Sevilla de Magallanes y la Guetaria (Guipúzcoa) de Elcano como complemento editorial a las actuaciones para “redescubrir la historia adaptándola al siglo XXI”, aseguró Marín. Otra de las creaciones es el ‘Menú V Centenario’ con 52 recetas que se han elaborado con productos de la época de 1519 a 1522, que estará en todos los restaurantes de la Ruta. Un trayecto que discurrirá desde el Sur de Francia, País Vasco, Castilla y León, Castilla la Mancha, Extremadura, Andalucía y Portugal, pasando por 10 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
zonas como la lusa de Sabrosa y la comarca fronteriza española de Ciudad Rodrigo (Salamanca). “Es como un Camino de Santiago, pero exclusivo de lo que fue esta gesta histórica y donde cinco comunidades autónomas y Portugal iremos de la mano. Será un producto turístico fundamental y se pondrá en marcha definitivamente en 2022”, dijo el vicepresidente. COOPERACIÓN ANDALUCÍA-ALGARVE Juan Marín destacó a EFE la cooperación entre Andalucía y la región fronteriza del Algarve como una medida prioritaria en la que llevan tiempo trabajando.
Puso de relieve la sinergia entre los propios aeropuertos, como el caso del aeropuerto de Faro (Portugal), que está a menos de media hora de Huelva y que permite recibir turismo internacional. En este sentido, insistió en que “hay que seguir mejorando con proyectos de colaboración que mejoren las conexiones". Destacó, en este sentido, la iniciativa por mejorar la ‘unión’ del Guadiana entre Portugal, Extremadura, Andalucía, por lo que le quieren dar un impulso a la digitalización y a las nuevas tecnologías”. TURISMO, SECTOR ESTRATÉGICO ‘Andalucía, Origen y Destino’, proyecto que arrancó en 2019 para desarrollar eventos culturales, encuentros, visitas y rutas internacionales por España, Portugal y países del Cono Sur Americano en el marco del V Centenario, sitúa al turismo como un sector estratégico: ‘El turismo genera riqueza’ y partir de este sector los jóvenes se pueden quedar en el territorio, en zonas complejas con pocas oportunidades, apoyadas por el impulso de las nuevas tecnologías y colaboraciones públicoprivadas. “Nos estamos encontrando un gran problema que tienen todos estos países, igual que nosotros en Andalucía, y es la despoblación en los pequeños municipios de interior. Y ahí es donde yo creo que el turismo puede generar muchas oportunidades para autónomos, emprendedores, pymes. Es importante –insistió Marín–, crear redes de cooperación entre las zonas para que 2022 sea un punto seguido a estas actividades. Por eso han puesto en marcha las denominadas Cátedras de Turismo con las universidades andaluzas de las ocho provincias. LABORATORIO DE INNOVACIÓN SOCIAL MAGALLANES-ELCANO En el marco de esta iniciativa impulsada por la Junta de Andalucía se creó en 2009 el Laboratorio de Innovación Social MagallanesElcano (LAB ME), “con el fin de capacitar a la sociedad para construir una sociedad mejor”, dijo su directora en Sabrosa, Sol Bar-
El vicepresidente de la Junta de Andalucía y consejero de Turismo, Regeneración, Justicia y Administ ación Local, Juan Marín (i); el alcalde de Sabrosa, Domingos Car as (c), y el cónsul de Por gal en Sevilla, Joao Queirós, par icipan en el Foro Innovación Social Magallanes-Elcano celebrado en la ciudad por g esa de Sabrosa, este miércoles. EFE/Carlos García
Los codirectores del Laboratorio de Innovación Social LAB ME de Andalucía, Sol Barbado y Juan Luis Muñoz, posan para los medios mient as par icipan en el Foro Innovación Social Magallanes-Elcano celebrado en la ciudad por g esa de Sabrosa. EFE/Carlos García.
bado. En esta jornada, el Foro de Innovación Social permitió la presentación de 8 ‘startup’ (4 de España y 4 de Portugal) de innovación educativa. Una de ellas, con base en Sevilla, Smartick, creada por Javier Arroyo para hacer más fácil la enseñanza de las matemáticas en los escolares de 4 a 14 años de todo el mundo. Con su metodología, que se adapta, mediante la inteligencia artificial a la capacidad de cada alumno, Smartick ya cuenta con 40.000 niños usuarios en 185 países, explicó Arroyo. Sobre todo, están implantados en España, Estados Unidos, Sudáfrica, Reino Unido, México o Perú. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 11
ISLAS BALEARES
EL BARRIO JUDÍO DE PALMA El cautivador patrimonio cultural y arquitectónico de Palma es el resultado de siglos de historia marcada por las diferentes culturas que habitaron la ciudad. Sin duda, la comunidad judía dejó un gran legado que hoy se puede contemplar en muchas de sus calles, un recuerdo que se mantiene vivo tanto en la estructura de sus callejuelas como algunos comercios del call menor y el call mayor, especialmente las joyerías y comercios artesanales. De hecho, Palma es la ciudad española donde el legado judío se ha mantenido más íntimamente unido a la vida cotidiana de sus habitantes a través del tiempo.
Un tesoro histórico en el corazón de la ciudad
L
os judíos mallorquines convivían con los cristianos anteriores a la dominación musulmana, tal como se desprende de una famosa carta del obispo Severo del año 417 que indica que en el siglo V la comunidad judía de Palma tenía un considerable poder político y económico en Ma-
llorca.
Las huellas sefardíes aún se mantienen casi intactas en el centro de Palma y entre sus habitantes más que en cualquier otro lugar del país. Hay zonas, como las que correspondían a la aljama musulmana, el call mayor y el call menor, donde el vínculo con la cultura judía aún pervive. Durante la época musulmana, los judíos vivieron en el interior de la ciudadela, acotada por muros, en la zona donde hoy se encuentran el Palacio de la Almudaina y la Biblioteca March. Del call menor, datado del primer tercio del siglo XIII, hoy en día solo quedan menciones y callejuelas estrechas en las que es fácil imaginar cómo se vivía en la Edad Media. Lo que sí es visible son construcciones como la casa con patio gótico de la calle de Las Monjas, habitadas por los descendientes de los judíos, conocidos como xuetes o chuetas (herederos directos de los últimos hebreos que se convirtieron a la fuerza al cristianismo enre finales del siglo XIV y principios del XV). Además, el Parlamento de las Islas Baleares se asienta sobre el antiguo convento de Santo Domingo, que a su vez ocupó el espacio de algunas casas judías de la Almudaina dels Jueus (ciudadela de los judíos). 12 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
El encanto de antig as callejas en el cent o histórico de la capital balear
Por su parte, el call mayor emergió a finales del siglo XIII ubicado cerca de la actual plaza de Santa Eulàlia; poco después se convirtió en lugar de residencia obligatorio para todos los habitantes hebreos de la ciudad. Según referencias documentales, en su interior existieron tres sinagogas: la Nueva, la Tercera y la Mayor (ésta última, actual iglesia de Montesión). El legado judío en Palma no solo se encuentra entre sus callejuelas y
muros, sino que apellidos tradicionales mallorquines como Fortesa, Pinya, Aguiló, Pomar o Miró son parte de la herencia hebrea. También lo son lugares como la Almudaina, Porto Pi (donde se ubicó su cementerio) e incluso en la Catedral, donde se hallan los Rimonim de la Torá. RUTAS GUIADAS PARA SUMERGIRSE EN LOS SECRETOS DE LA JUDERÍA PALMESANA Con el fin de conocer mejor este legado histórico que ha servido para construir un presente donde se entremezclan las diferentes culturas que habitaron la Palma judía, pueden realizarse itinerarios guiados como los que se detallan a continuación: Tomir Un paseo por la historia para descubrir la antigua configuración del Call Jueu palmesano, hogar de astrólogos, médicos y cartógrafos que habitaron este antiguo distrito medieval. Una interesante forma de culturizarse más sobre el importante papel del pueblo judío en la historia de las Islas Baleares.
Jewish Majorca Una experiencia interactiva para viajar en el tiempo y aprender más sobre la riqueza y la diversidad de la cultura judía descubriendo todos sus secretos.
– Opción 1. 2 horas andando y conversando: Un itinerario que incluye visita por el museo de la Historia Judía, la estatua de Famoso Cartógrafo Judío, la Iglesia de MontSion -Santa Eulalia (Iglesia de los Conversos), Calle del cuero (sitio de la Sinagoga Secreta) y Calle del Call. – Opción 2. 4 horas andando y en bici: Todo lo anterior más la Sinagoga actualmente activa, el Horno medieval, el Barrio El Jonquet, el Mercado Santa Catalina, el Monumento en memoria de víctimas cripto-judías de la Inquisición y el lugar de la huida fallida en barco. – Opción 3. 6 horas andando y en coche: Todo lo anterior más la fábrica de pita de propiedad israelí, el Cementerio judío actualmente activo, los descubrimientos en Inca de potenciales baños rituales, visita a una bodega y posibilidad de parar para comer en un restaurante local. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 13
VIAJAR, VIAJAR...
Tras la pandemia y los confinamientos es hora de darse un capricho y volver a viajar
Propuestas para este verano... Han sido 16 largos meses de prudencia, aislamiento, cierta tristeza y conformarse con las paredes de casa. Pero ahora ya podemos empezar a viajar, aunque sigue en vigor la prudencia y muchas limitaciones. Pero hay que animarse a salir, cerca o lejos, solos o acompañados, dentro de España o a otros países. Aquí indicamos buenas ideas, algunas con magníficos precios y todas muy originales. ¡Buen viaje!
DARSE UN LUJAZO EN MALDIVAS No se trata de una oferta cualquiera, sino de un auténtico lujo que alguno bien se puede dar tras lo que se ha pasado con la pandemia. En Maldivas, elegido el destino ‘Oscar’ del turismo en 2020, Arnatours, agencia especializada en Maldivas, ofrece vuelos con la aerolínea premium Qatar Airways, recibimiento en el aeropuerto, traslado al resort Pullman Maldives Maamutaa 5* Sup y 6 noches de alojamiento en una villa sobre el agua con piscina privada en régimen de Todo Incluido. Añade también una excursión en barco al atardecer, un tratamiento de Spa y Seguro de asistencia y cancelación Covid. Todo por 2.795 euros. arenatours.com/
14 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
ATENAS Y LO MEJOR DE LAS ISLAS GRIEGAS, 1.089 € Se trata de un viaje en el que disfrutar de la impresionante riqueza arqueológica y monumental que ofrece la ciudad milenaria de Atenas con unos días en la cosmopolita isla de Mykonos, con un paisaje típico de las Islas Cicladas y rodeada de magnificas playas. Como broche final unas impresionantes vistas a la caldera volcánica en la isla más romántica de Grecia, Santorini, con su especial configuración geológica en forma de media luna que le da una belleza única. Ocho días con vuelos, traslados, alojamiento y desayuno (todo el viaje se puede personalizar), desde 1.089 euros. www.agrecia.com/
LIUBLIANA NUEVO DESTINO DE IBERIA Liubliana, en Eslovenia, es el destino que eligieron los seguidores de Iberia para volar este verano. La aerolínea pidió a sus seguidores en Facebook, Twitter e Instagram que votaran por un destino entre siete opciones posibles, y el 38 por ciento de ellos se decantó por Liubliana. Desde el 2 de agosto Iberia establece los vuelos directos desde Madrid, que durarán hasta el 30 de ese mismo mes. El precio del billete de ida y vuelta es 114 euros. Todos los billetes de Iberia tienen flexibilidad para realizar, sin coste alguno, los cambios necesarios ante imprevistos por el Covid-19. www.iberia.com
COSTA RICA A TU AIRE El país centroamericano es un destino para recorrerlo a tu aire. Costa Rica es pura naturaleza, pura cultura, pura autenticidad. Desde la costa del Atlántico hasta las del Pacífico, hay un largo recorrido por el que se elevan feroces volcanes, profundos lagos, selvas tropicales y hermosas ciudades donde sus amables habitantes dan la bienvenida al visitante. Bthetravelbrand propone la fórmula Fly & Drive que incluye vuelo directo desde Madrid a San José de Costa Rica, coche de alquiler, traslado al hotel y una noche de hotel Barceló San José 5*, 9 días/7 noches. Diversas salidas durante todo el verano. Desde 791 euros. www.bthetravelbrand.com Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 15
VIAJAR, VIAJAR...
SAMANÁ: HOTEL DE LUJO + PARAÍSO SALVAJE DE DESDE 346 € Selva virgen, playas paradisíacas salvajes y pueblos con mucho encanto es lo que ofrece la península de Samaná en República Dominicana que ofrece al viajero experiencias únicas en la naturaleza como observar a las ballenas jorobadas en su ambiente natural de apareamiento y reproducción o el desove de la tortuga laud y la tortuga verde en las playas. Siete días de alojamiento en Samán Boutique Hotel desde 346 € por persona, no incluye vuelos ni traslados. https://www.ratpanat.com/
ESCAPADA ROMÁNTICA EN PLAYA TERMAL LEANA Conocido desde la más remota antigüedad, el Balneario Leana, es uno de los más antiguos de España y uno de los que más encanto tienen. Posee la única playa termal de España, tres hoteles y dos piscinas panorámicas. Su ‘Escapada romántica’ incluye una noche de alojamiento en Habitación Doble Estándar, desayuno, cena romántica a la luz de las velas en Café-Teatro, acceso al Circuito Spa Romano, entrada libre a las Piscinas Termales, botella de cava en la habitación. Precio por pareja 220 euros Iva incluido. leana.es/ 16 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
DESCUBRE EL CIRCUITO CELTA EN BALNEARIO DE MONDARIZ El agua es el principal protagonista del Balneario de Mondariz, desde 1873. A través del agua se puede disfrutar de su Palacio del Agua, con más de 3.000m2 dedicados al relax y al ocio, o realizar un relajante circuito termal en su exclusivo Circuito Celta, inspirado en la ancestral cultura termal celta, un circuito de balneoterapia que permite conocer y sentir la cultura termal de 2000 años atrás. Consta de 5 relajantes técnicas y se realizan en pareja o en grupos de hasta 8 personas. Durante todo el año ofrece una noche de alojamiento en habitación doble, desayuno, y una actividad a elegir por 60 euros por persona y noche. Los sábados y del 1 al 21 de agosto, cuesta 85 euros. www.balneariomondariz.es/
DESCUBRIR LA ‘ISLA DE LOS VOLCANES’ Lanzarote tiene algo diferente que va más allá de lo que se pueda encontrar en cualquier destino de sol y playa. Una isla en la que la naturaleza y el arte van de la mano, donde sus gentes sienten y viven el compromiso y orgullo de pertenecer a ella, y la comida sabe a mar y a campo, una isla cuya esencia deja huella. Halcón Viajes propone una semana de estancia en el Hotel Be Live Experience Lanzarote Beach 4* en media pensión incluyendo vuelos desde Madrid, a partir de 502 euros. www.halconviajes.com Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 17
VIAJAR, VIAJAR...
NUEVOS VUELOS A EGIPTO A BAJO PRECIO Tal como hemos visto en esta misma edición, Egipto quiere posicionarse como uno de los destinos prioritarios para los españoles en lo que queda de 2021 y consolidarse a lo largo del próximo año. Con ese objetivo, Master Flights, empresa especializada en consolidación de vuelos charter a Egipto desde hace más de 22 años lanza sus tradicionales vuelos directos entre Madrid y Luxor, que operarán los lunes y sábados durante todo el año a partir del próximo 2 de agosto y
hasta final de año. Gracias a estos vuelos de bajo precio una docena de turoperadores -Avoris, Dynamic Tours, Explora Traveller, Galaxia Group, Grupo Dunas, Image Tours, Mapa Tours, Saraya Tours, Vendeviaje, y Tawy Tours- lanzan propuestas muy atractivas. Por ejemplo Tawy Tours propone 4 noches de crucero por el Nilo y 3 noches en El Cairo, incluyendo las visitas mas importantes del país de los faraones desde solo 499 euros más 260 de tasas. www.masterflights.es/ www.tawytours.com/
TODO INCLUIDO DE LUJO EN PUNTA CANA Frente al mar en la playa Bávaro en Punta Cana, reconocida como una de las 10 mejores playas del mundo por National Geographic, está el Barceló Bavaro Beach 5*, un fantástico hotel que se ha reinventado y convertido en un exclusivo alojamiento solo para adultos y todo incluido, con
cuatro restaurantes para elegir. Un lugar ideal para escapadas románticas. Cuenta con un amplio abanico de instalaciones y una extensa selección de actividades diarias. Vuelos directos desde Madrid, 7 noches de alojamiento todo incluido, traslados, tasas y seguro, desde 975 euros. www.bthetravelbrand.com/
18 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
2X1 EN CRUCERO POR EL DUERO DESDE 465 € Un crucero fluvial por el Duero con salida y regreso desde Oporto, a lo largo de un recorrido por el corazón de Portugal y el valle del Duero, en el que descubrir lugares insólitos de belleza poco convencional. Ciudades tales como Lamego y Vila Real Oporto, Braga y Guimarães y descubrir los
bellos viñedos que se asoman al río. Durante el crucero se incluye pensión completa con refinada cocina francesa y todas las bebidas en comidas y en el bar. Varias salidas de 6 y 8 días en el mes de julio, precio desde 925 y 1.185 euros el primer pasajero; el segundo, compartiendo camarote, gratis. www.croisieurope.es/
APRENDE WINDSURF Y DISFRUTA DE UN GRAN HOTEL La ecuación perfecta se conjuga en el sur de la isla de Fuerteventura de la mano de la escuela de windsurf René Egli y de INNSiDE Fuerteventura. Reservando un mínimo de 5 noches en habitación superior Studio en este hotel se consigue un curso de iniciación al windsurf en René Egli. Paisajes de ensueño y unas impecables instalaciones hoteleras con diseño racional a pie de Playa Sotavento, mundialmente famosa por sus excelentes condiciones para la práctica del Windsurf y el Kitesurf, son la combinación ideal para un viaje perfecto. Desde 216 euros noche en habitación doble. www.melia.com www.rene-egli.com Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 19
DESTINOS 2021
Egipto Quiere posicionarse como uno de los destinos prioritarios para los españoles en lo que queda de 2021 y consolidarse a lo largo del próximo año. Con ese objetivo, una docena de turoperadores ‐Avoris, Dynamic Tours, Explora Traveller, Galaxia Group, Grupo Dunas, Image Tours, Mapa Tours, Saraya Tours, Vendeviaje, y Tawy Tours‐ han vuelto a con iar en Master Flights, empresa especializada en consolidación de vuelos charter a Egipto desde hace más de 22 años, para la programación de sus tradicionales vuelos directos entre Madrid y Luxor, que operarán los lunes y sábados durante todo el año a partir del 2 de agosto.
Una decena de turoperadores posicionan el país de los faraones como destino 2021 Texto: Hamdi Zaki y Enrique Sancho
E
gipto es un país seguro que ha sabido controlar la pandemia del coronavirus con éxito. Con una incidencia de solo 6,3 por 100.000 personas y relativamente pocos casos de Covid, en un país que tiene más de 100 millones de habitantes, el país de los faraones trata de dar facilidades a sus visitantes. La totalidad de los profesionales del sector turístico han recibido al menos una dosis de la vacuna. Antes de comenzar con la vacunación se exigía la presentación de una prueba PCR negativa realizada con 72 horas de antelación, control de los aforos, la distancia social y tomar la temperatura a todas las personas en aeropuertos y hoteles. En caso de que un turista contrajera el virus, pasaba la cuarentena en el hotel sin cargos adicionales, las medicinas se entregaban de forma gratuita y, de tratarse de una persona en estado crítico, el paciente
Un país que no deja de sor render por sus cont astes y su larga historia que cuanto más de prof ndiza en ella, más cosas se van conociendo.
era trasladado a los hospitales del país, sin que le cobrasen cargos. Para Egipto es muy importante el turismo y lo cuida al máximo. Antes de la pandemia, en 2019, Egipto recibió más de 12 millones de turistas y unos ingresos cercanos a los 12.500 millones de dólares, según ha informado Ahmed Yous-
20 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
El turismo representa el 12% del PIB de Egipto. Su aportación al país es equivalente a la industria y a la agricultura. Casi 1,5 millones de egipcios trabajan en el sector turístico directa o indirectamente.
Un cr cero por el Nilo, simplemente, un viaje de ensueño.
sef, presidente de la Autoridad Egipcia de Turismo. Los datos del año pasado, son mucho más bajos y se han calculado partiendo del 1 de julio, momento en que el país se abrió al turismo de nuevo. Egipto recibió entre un 10 y un 25% de los turistas que tuvo en 2019. En 2021 se estima que pueda llegar a los 6 millones de turistas. DESCUBRIMIENTOS ARQUEOLÓGICOS
la moder idad convive en el país de los faraones, la Biblioteca de Alejandría.
En los últimos años, los descubrimientos arqueológicos se suceden y sor renden.
En los últimos años se han producido numerosos grandes descubrimientos arqueológicos, uno de los motivos que animan a muchos turistas a viajar al país de las pirámides. Uno de los más destacados fue el descubrimiento de una ciudad de 3.000 años de antigüedad cerca de Luxor que se perdió en las arenas de Egipto y que ha sido calificado como uno de los hallazgos arqueológicos más importantes desde la tumba de Tutankamón. El conocido egiptólogo Zahi Hawass, que estuvo hace poco en Madrid, lo calificó como la ‘ciudad dorada perdida’. Es la ciudad más grande de la antigüedad que se ha descubierto en Egipto. Conocida como Aten, fue desenterrada en septiembre de 2020, poco después de empezar la excavación. >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 21
DESTINOS 2021
>>>
El propio Hawass anunció en enero que había encontrado en la necrópolis de Saqqara cientos de sarcófagos y otros objetos funerarios datados en el Reino Nuevo. Al descubrimiento de un taller de momificación del antiguo Egipto y cientos de sarcófagos de madera pintados de vivos colores, la mayoría pertenecientes a la dinastía XXVI (664-525 a.C.), se sumaron los descubrimientos que Zahi Hawass en el templo funerario de la reina Nearit donde también se han descubierto varios pozos funerarios, sarcófagos y momias; un papiro de cuatro metros de longitud, estatuas de piedra y madera, estelas, maquetas de bar-
Dis tar de su variada gast onomía es una for a más de conocer al País.
cos y máscaras funerarias. Otro atractivo importante es el nuevo Gran Museo Egipcio, que se inaugurará en breve y será el mayor museo de Arqueología del mundo, que competirá con el Museo Nacional
22 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Es complicado intentar diseñar por uno mismo los recor idos a realizar. Las fascinantes visitas organizadas nos per iten ver los monumentos más destacados, con amplia infor ación sobre ellos. A la izquierda, el monumento f nerario de la reina-faraón Hatshepsut.
PROGRAMAS MUY COMPLETOS
Platos sor rendentes y para todos los paladares.
de la Civilización Egipcia donde el pasado 3 de abril se trasladaron 22 momias reales en un espectacular desfile que fue seguido por televisión por cientos de millones de personas en todo el mundo, y donde se mostrarán decenas de miles de piezas.
Aunque cada uno de los turoperadores propone su propio recorrido, hay muchos puntos en común. En general, se vuela directamente a Luxor, y tras la llegada y asistencia se traslada directamente al barco para disfrutar de un magnífico crucero de cuatro días con pensión completa a bordo. El primer día se cruza el Nilo para visitar la Necrópolis de Tebas, visitando el famoso Valle de los Reyes, lugar donde se enterraron los principales faraones del Imperio Nuevo, entre las dinastías XVIII, XIX y XX y lugar donde se halla la célebre tumba del faraón Tutkhamon. También se visita Deir El Bahari conocido como Templo de la Reina Hachepsut y se hace una parada en los Colosos de Memnon, que representan al faraón Amenhotep III. Cruzando a la orilla oriental del Nilo, se visita el complejo de templos en Karnak, levantados por diferentes faraones, como Ramsés III, Taharqa, Seti II, etc. entre la grandeza de los templos de Karnak, destaca la sala hipóstila del templo de Amón, con sus 134 columnas, 12 de las cuales alcanzan los 23 metros de altura. Tras esta fascinante visita se llega al templo de Luxor. Declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en 1979, está consagrado al dios Amón y Amón Ra. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 23
DESTINOS 2021
El Cairo es una ciudad moder a, de vida ajet eada, pero llena de encantos que cautivan al visitante.
Los días vuelan y tener que volver es un t ago difícil de superar.
Recor er los mercados y callejuelas de cualquier ciudad es un encanto.
>>>
De regreso al barco se zarpa hacia Esna y tras cruzar su esclusa de Esna, continúa la navegación hacia Edfu. Al día siguiente se visita del Templo de Edfu dedicado al dios Horus, emplazado en lo que durante la época grecorromana se le llamó Apolinópolis Magna. Se trata del segundo templo más 24 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
grande en Egipto después de Karnak y sin duda uno de los mejor conservados. Al término de la visita continúa la navegación hacia Kom Ombo, dedicado a los dioses Sobek con cabeza de cocodrilo y Haroeris, con cabeza de halcón. El templo fue obra de Ptolomeo VI Filometor (180-145 a. de C.), en los primeros
Icónica e imprescindible visita a las archifamosas pirámides. Par e sustancial de cualquier viaje al histórico país.
La Gran Esfinge de Guiza, a orillas del Nilo.
años de su reinado. Luego comienza la navegación hacia Asuán. El último día de crucero y tras llegar a Asuán se tiene la posibilidad de hacer la excursión opcional a los templos de Abu Simbel. La construcción del templo mayor se atribuye al faraón Ramsés II en el año 1264 a. de C., destacando
Los templos y monumentos se suceden sin repetirse diá t as día.
también el otro templo inferior excavado en honor a su esposa preferida, la reina Nefertari. Con la construcción de la presa de Asuán en 1964 el templo de Ramsés II y el de Nefertari se cortaron pieza a pieza y se reconstruyeron en un lugar próximo a 65 metros más alto, formando dos inmensas cúpulas de hormigón armado. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 25
DESTINOS 2021
>>>
El Ramesseum, nombre con el que identifica al templo f nerario de Ramses II, en la necrópolis de Tebas, ente a la ciudad de Luxor.
Por la tarde de ese día se podrá disfrutar de un bonito y relajante paseo en faluca, típico velero egipcio. LLEGADA A EL CAIRO Todavía queda tiempo, antes de tomar el avión a la capital egipcia de visitar el hermoso y emblemático templo de Philae, que lleva el nombre de una isla situada en el río Nilo, a once kilómetros al sur de Asuán. Durante la época ptolemaica y romana se edificó el templo consagrado a la diosa Isis. Pero durante la construcción de la presa de Asuán, la 26 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
isla de File quedó sumergida por las aguas. Sin embargo, y gracias al patrocinio de la Unesco, los templos fueron desmontados, trasladados y reconstruidos en el vecino islote de Agilkia. Tras la visita, traslado al aeropuerto de Aswan para realizar el vuelo a El Cairo. En un intenso día se visita lo más interesante de la ciudad y sus alrededores, empezando por las pirámides de Guiza construidas por los faraones de la IV dinastía del Antiguo Egipto: Keops, Kefrén y Micerinos y la única que sigue en pie de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo. Por la tarde, visita opcional a la necrópolis de Saqqara, donde gran parte de los faraones y
La sucesión de templos y edificaciones en el cent o religioso antig o de Kar ak, ente a Luxor y junto al Nilo.
mandatarios del Imperio Antiguo decidieron establecer su lugar de enterramiento y donde se han realizado importantes descubrimientos recientes. Entre las muchas tumbas que se encuentran en toda esta vasta extensión, destaca la pirámide escalonada del faraón Zoser (III dinastía). Durante la excursión también se visita Memphis, fundada hacia el 3050 a. de C., por el primer faraón de Egipto, Menes, llegando a convertirse en la capital del Imperio Antiguo y del I Nomo del Bajo Egipto. Entre sus restos destaca la famosa Esfinge de Alabastro y un coloso de Ramsés II. Queda mucho por ver en El Cairo, pero lo
mejor es que cada uno elija lo que prefiera: museos, compras, comidas típicas, contacto con los cordiales egipcios... Quien prefiera que se lo den hecho, tiene la posibilidad de una visita opcional organizada de día completo a la ciudad con almuerzo incluido en restaurante local, incluyendo el Museo de Arte Egipcio, la Mezquita de Alabastro con la Ciudadela de Saladino y el Gran Bazar de Khan el Khalili. Y con el recuerdo en la retina y en el alma de un país que a nadie deja indiferente, al día siguiente se regresa en vuelo directo de Egipto a España, prometiéndose regresar cuanto antes a este país milenario. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 27
EUROPA
En autocaravana por Bélgica La Guía Camper te ayuda a descubrir sus secretos
28 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
La pandemia ha traído consigo cambios de costumbres y nuevas maneras de enfocar la realidad. El turismo ha experimentado muchos de esas propuestas más o menos novedosas para gentes que hasta ahora no se lo habían planteado. Pero las caravanas y autocaravanas son una opción importante para seguir recorriendo mundo. Cada vez hay más y más gente que opta por viajar con la casa a cuestas y así tener más libertad, independencia y también, seguridad. Valonia es una destinación ideal para ello, través de conocer por carretera. Desde zonas de descanso, rutas históricas, pueblos con encanto hasta la gastronomía más tradicional.
>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 29
EUROPA
Los momentos únicos que o ece esta modalidad de t rismo nómade resultanimposibles de conseg ir de las for as más t adicionales. Nada ig ala a la sensación de libertad y de dis te de la nat raleza de manera más pura.
VALONIA Carretera y manta
C
uando se planea un largo viaje al volante, descansar es esencial, pero no siempre es fácil encontrar zonas en las que estacionar este tipo de vehículos. En el caso de la región sur de Bélgica, está repleta de áreas públicas adaptadas para poder aparcar las furgonetas y autocaravanas, así como campings con sitios reservados exclusivamente a ellos con todas las comodidades y acceso a agua, electricidad y zona de recogida de desechos. Una vez en la carretera, Valonia ofrece muchos rincones a descubrir, empezando por sus ciudades más conocidas como Namur, Lieja o 30 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Charleroi, pero también más pequeñas y acogedoras como Durbuy, Spa o Rochefort. Además de abadías y castillos en medio de llanuras o que se alzan sobre el agua, como el Castillo de Jehay en Amay, una imponente construcción del siglo XVI, rodeado de fosos o la Abadía de Villers-la-Ville, datada del siglo X y declarada Patrimonio Mayor de Valonia. Otros lugares de interés son los eventos y monumentos a lo largo del territorio que forman parte de la memoria histórica y que están consideradas como Patrimonio Mundial por parte de la Unesco. Pasear por las antiguas minas de carbón de Le Bois du Cazier en Charleroi o Grand Hornu
en Boussu, cerca de Mons. Tampoco hay que olvidar la riqueza gastronómica que ofrece Valonia. La creatividad y el conocimiento de sus artesanos y productores hace que el talento se ponga al servicio de unas recetas con sabores únicos y siglos de tradición, acompañada de la hospitalidad y la acogedora gente de la región. No es posible marcharse de Bélgica sin antes probar su famoso chocolate o hacer una cata de quesos y cervezas trapenses como las que ofrece Chimay Expérience. Además de los parkings para estos vehículos, Valonia también cuenta con una amplia oferta
de alojamientos campistas, donde pueden pasar la noche –o alojarse unos días– los caravanistas. Los más de 35 campings valones presentan una gran variedad de opciones, desde el camping más tradicional, preparado para acoger un buen número de caravanas y autocaravanas; pero también hay opciones de 4 y 5 estrellas, los también conocidos como glamping. El gran punto en común entre ambas opciones es que son alojamientos situados en plena naturaleza, entre árboles y lago, dos elementos inconfundibles que valorizan con creces el territorio valón y que también se pueden conocer a través de la carretera. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 31
EUROPA
>>>
Seis sitios donde huir del calor Con este verano tórrido que se nos ha echado encima es más apetecible que nunca buscar una escapada fresca, con un clima agradable que permita deshacerse del cada vez más agobiante calor. La región de Valonia –en el sur de Bélgica– con una temperatura estival media de 20-25ºC (si su opción no es la autocaravana, sepa que está a menos de tres horas de España en avión), se postula como la opción idónea. Valonia, además, es conocida con el apodo de ‘tierra de agua’, por la gran cantidad de opciones que presenta para divertirse en superficies acuáticas, a pesar de ser una región sin acceso al mar. 32 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
VALONIA
La presencia del ag a garantiza la mejor manera de a ontar el verano. Las actividades acuáticas en la región de Valonia son muy variadas. Descenso en kayak en Lesse. Foto: JL. Flemal.
Estas son cinco de los lagos y playas artificiales más destacados de Valonia, donde refrescarse se convierte en un gran plan de verano: LAGOS DE EAU D’HEURE Al sur de Valonia, se encuentran los lagos de Eau d’Heure, cinco lagos artificiales de 67 kilómetros de orilla. Allí, se pueden hacer todo tipo de actividades refrescantes como la pesca, natación, kayak y canoa, o físicas, como ciclismo, senderismo o golf. La actividad más destacada, pero, es el esquí acuático, que se practica con un cable elevado sobre el nivel del agua (que funciona con energía solar) y con un motor que arrastra al esquiador.
Actividades depor ivas en los Lagos Eau-d’Heure.
En este lugar, es posible visitar también el interior de la presa de Eau d’Heure, que da nombre a los lagos. La visita continua con un paseo por las galerías de la presa, a 20 metros bajo tierra; y luego sigue hasta la plataforma SkyWalk, ubicada a más de 100 metros sobre el vacío, y desde donde se pueden contemplar los lagos de Plate Taille, de Eau d'Heure y de Falemprise. DESCENSO EN KAYAK POR EL LESSE O EL OURTHE Una de las actividades favoritas en Valonia para huir del calor es hacer kayak o canoa. De hecho, es común que los valones digan que el kayak es
su “nuevo deporte nacional”. Dos de los recorridos más espectaculares es el descenso por el río Ourthe, en, Durbuy la ciudad más pequeña del mundo. Cabe destacar que hay recorridos de 8, 12 y 23 kilómetros, pero es un trazado sencillo, pensando, especialmente, para que sea una actividad en familia. Por otro lado, la bajada del Lesse en kayak o en canoa es una de las atracciones acuáticas estrella en Valonia. Lo hace aún más interesante que a lo largo de su recorrido de 12 o 24 kilómetros, se surcan sus aguas contemplando los paisajes naturales de su alrededor, llenos de castillos y peñascos impresionantes. >>>
De pesca en el Lago Butgenbach. Foto: Ar aud Siquet.
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 33
EUROPA
VALONIA
>>>
Diversión para todos los miembros de la familia en la playa Maboge. Foto: Olivier Legardien.
LAGO BÜTGENBACH
‘PLAYA’ DE NAWES
En la comuna de Bütgenbach, cercana a las Ardenas y a la frontera Alemania, la mayor atracción turística es el lago artificial de nombre homónimo, de 120 hectáreas. En la zona sur se encuentra el centro deportivo Worriken, donde se puede practicar pesca, windsurf o vóley agua. A pocos metros es posible disfrutar de la playa y la arena en VENNtastic Beach, también conocida como playa fantástica, una zona delimitada con arena que emula a la perfección una costa.
Aunque Valonia carezca de mar, no quiere decir que no tenga playas. También en las Ardenas, se encuentra el municipio de Herbeumont, donde se encuentra la ‘playa’ de Nawes, que recibe su nombre por la presa homónima. Se trata de una gran superficie de agua estancada rodeada de un paraje verde donde es posible relajarse y refrescarse bajo el sol no tan abrasador del verano belga. Por si desea algo más, es, accesible para personas con movilidad reducida.
34 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Descenso de kayaks en Our he. Foto: P. Willems Ronzon.
Vallon du Ninglinspo. Foto: Pier e Pauquay.
Lagos Eau d’heure. Foto: jl flemal.
‘PLAYA’ MABOGE
EL VALLE DE NINGLINSPO
A las orillas del Ourthe se encuentra la particular ‘playa’ de Magobe, un balneario fluvial que sea rodea de un entorno verde y tranquilo. Ofrece varias actividades necesarias para pasar un día de verano lejos del calor de la ciudad con espacio para barbacoas, juegos infantiles y cafeterías. Todo lo necesario para disfrutar del verano. Es también el lugar perfecto para los que disfrutan pescando en aguas bravas.
Desde las cumbres de las Ardenas en Lieja, el torrente de Ninglinspo, situado en el municipio de Aywaille y único en Bélgica, da paso a un parque acuático natural, lleno de cascadas, piscinas naturales y toboganes de agua para refrescarse en un soleado día de verano. Además, también se puede disfrutar del paisaje de la zona con un paseo por la naturaleza de 6 km alrededor. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 35
BALEARES
FORMENTERA
Conciertos gratuitos todo el verano Cuatro días por semana –lunes, martes, jueves y sábados–, a las 22 hs., Formentera obsequia con conciertos gratuitos en espacios al aire libre Menuda de tamaño... pero muy grande, en propuestas; así es Formentera. Desde los chapuzones en sus paradisíacas playas y calas de cristalinas aguas, al turismo activo –a pie o en bicicleta– por sus 32 rutas verdes, pasando por el shopping de sus mercados artesanos y mercadillos, las románticas puestas de sol en Cala Saona o Cap de Barbaria... ¡y los conciertos nocturnos!
VELADAS MUSICALES EN LAS PLAZAS DE FORMENTERA, HASTA SEPTIEMBRE Más información en: https://www.formentera.es 36 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
En Formentera, durante el verano, las plazas de sus principales localidades cobran una nueva dimensión al caer la noche. Y se convierten en improvisados escenarios donde disfrutar de mágicas veladas musicales al son de los más variados estilos: blues, soul, jazz, rock, heavy, latino... Los lunes, en La Savina; los martes y jueves, en Es Pujols; y los sábados, en Sant Francesc. Una relajante manera de despedir la intensa jornada playera tras una sabrosa cena... o de dar comienzo a una animada noche de ocio, copeo... o viaje interestelar admirando el cielo nocturno de la isla. Concier o en la Plaza de Sant Fer an
Variados ar istas en el Ciclo de Música
For entera. Mucho más que her osas playas como la de Ses Illetes. Foto: Josean Ar ibas.
Jazz en la Plaza de Sant Francesc. Los lunes, cita en el puer o.
U
n año más la menor de las Pitiusas regala a los visitantes y residentes con ‘Música en las Plazas’, una original propuesta lúdica del área de Cultura y Fiestas del Consell Insular para que, de manera natural, la música pase a formar parte del ocio de las personas que disfrutan del verano formenterense. Cuatro días de la semana en los que las plazas de tres de las localidades de la isla acogen estos conciertos, a las 22 horas, con aforos limitados y el público sentado para respetar todos los protocolos de seguridad sanitarios. Los lunes, la semana musical arranca en La Savina, donde hasta el 27 de septiembre se celebrarán actuaciones en vivo, ‘Los lunes al Puerto’, que animarán el Paseo de la Marina.
Los martes tomará el relevo Es Pujols con ‘Música en Vivo’, a cargo de la Asociación Formentera Musical amenizando la céntrica Plaza de Europa, hasta el 21 de septiembre. Los jueves repetirá Es Pujols en su mismo escenario, la Plaza de Europa, pero con una propuesta distinta, ‘World Music’. Interpretada por el grupo Antena Libre, mezcla estilos como rumba, reggae, salsa, hip-hop o ska. Será hasta el 21 de octubre, exceptuando agosto. Y los viernes cerrará este tour musical semanal por Formentera Sant Francesc, la capital de la isla, con ‘Jazz a la Plaça’, en la Plaça de la Constitució, frente a la iglesia. Serán conciertos a cargo de la banda Jazz&Co, hasta el 25 de septiembre. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 37
ESPAÑA
Valencia se postula a albergar loss
E
l acto de presentación de València como candidata a albergar los Gay Games ha tenido lugar el 21 de junio pasado en La Marina de València y ha estado presidido por Ximo Puig, president de la Generalitat Valenciana, y ha contado con la presencia de Vicent Marzà, conseller d'Educació, Cultura i Esport, Toni Gaspar, president de la Diputacióny Pilar Bernabé, concejala de Deportes del Ayuntamiento de València. Asimismo, han participado las principales asociaciones deportivas LGTBI+, Samarucs y 38 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Dracs. Durante el acto se han desarrollado una serie de exhibiciones deportivas y culturales, principales disciplinas de estas olimpiadas por la inclusión, la diversidad y la igualdad, como muestra del potencial de la ciudad para acoger este evento. Durante la presentación, el president de la Generalitat, Ximo Puig, ha destacado que “la igualdad, la libertad y la fraternidad son los valores de los Gay Games; de esta ciudad y de la Comunitat Valenciana. Ser la sede de estos Juegos es dar la batalla contra la discriminación. Estos
El presidente Ximo Puig encabeza la representación valenciana durante el acto de presentación de la Candidat ra.
s Gay Games 2026 Juegos se han convertido en un modelo de ‘cohesión social’ y que encarnan valores de perseverancia y esfuerzo”. Ximo Puig ha destacado durante la presentación de la candidatura que “València se volcará con esta competición porque la inclusión nos implica a todos. Esta es la medalla que más importara en 2026”. València es ciudad candidata, junto a Múnich y Guadalajara (México), a albergar los Gay Games 2026, un veredicto que se desvelará en noviembre de 2021 en Hong Kong. Antes de esto, durante este mes de agosto, visitará la ciudad el equipo de inspección de la Federación Gay Games para evaluar los equipamientos deportivos, la oferta
Una candidatura transversal con importante peso asociativo cultural y conocer, de primera mano, la calidad de vida y desarrollo personal que ofrece València a todas las personas, con independencia de su orientación sexual y/o capacidades físicas e intelectuales, entre otros. Si finalmente València resulta la ciudad seleccionada, albergará durante 9 días un total de 36 modalidades deportivas entre las que destacan algunas autóctonas como la pilota valenciana o el colpbol, además de otros deportes como el baloncesto, fútbol o el tenis, en las instalaciones deportivas municipales. Las disciplinas deportivas se complementarán con una amplia agenda de charlas, activismo, cultura y música. Se prevé que puedan visitar la ciudad hasta 15.000 deportistas y 100.000 visitantes de más de 100 países, con un impacto económico de más de 130 millones de euros. Asimismo, se trata de una candidatura nacional que cuenta con el apoyo y la colaboración de la Secretaria del Estado de Deporte, dependiente del Ministerio de Cultura y Deporte. València se presenta como candidata avalada por una de las legislaciones LGTBIQ+ más avanzadas del mundo, el apoyo y asesoramiento de las asociaciones dedicadas a la defensa de los derechos y visibilidad del colectivo LGTBIQ+, así como el consenso –local, autonómico y nacional– de las áreas de igualdad, deporte y cultura. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 39
NATURALEZA y DEPORTE
NAVARRA Seis rutas en bici para conocer los espacios naturales más espectaculares de la Comunidad Bicicletas en el Parque Nat ral de las Bardenas Reales. Foto: Sergio Padura. Turismo de Navar a.
Las Bardenas Reales; las Roscas de Fitero, la Selva de Irati, la Sierra de Urbasa, la Vía Verde del Plazaola y el Alto Bidasoa son los escenarios de ensueño que cualquier persona con ganas de divertirse pueden recorrer en bici convencional o eléctrica, sin duda, una manera sostenible de disfrutar este verano de la naturaleza de Navarra.
Cr zando el Rio Alhama (Fitebike 6 ). Foto: José Maria de Pablo.
40 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
L
a variedad de paisajes de Navarra ofrece a los amantes de la bici terrenos adecuados para cada tipo de público: llanos interminables y suelos con desnivel; parajes desérticos y frondosos bosques; una red de Vías Verdes y Caminos Naturales que supera los 120 kilómetros... ESTAS SON LAS SEIS RUTAS EN BICI QUE NADIE DEBERÍA PERDERSE Bardenas Reales. Las Bardenas en bicicleta es lo más cercano a sentirse libre. A ello contribuyen las grandes extensiones, barrancos y miradores por los que aventurarse mientras el aire puro y el silencio más absoluto invaden nuestros sentidos. David y Raquel, una pareja de Arguedas que ha convertido en realidad su sueño de trabajar en el desierto, cuentan en Bardenas Bike con una flota de bicicletas convencionales y eléctricas suficiente como para dar respuesta a las ganas de los visitantes de recorrer por libre el desierto más extenso de Europa. La experiencia puede ser aún más exclusiva si añadimos servicios opcionales como un guía o el picnic. Más información: bardenasbike.com Las Roscas de Fitero y la vega del Alhama En este agradable paseo en bicicleta el viajero descubre la biodiversidad del entorno de Fitero, que in-
Camino Nat ral Vía Verde del Plazaola. Foto:_Javier Campos. Turismo de Navar a.
cluye el fascinante macizo de las Roscas, calificado como Patrimonio Geológico de Navarra, y la vega del río Alhama, un vergel de fructíferas huertas. La cultura también tiene su importancia en esta experiencia a pedales, ya que es aquí donde se encuentran las “eleras” mejor conservadas de Navarra y los escenarios naturales que inspiraron las misteriosas leyendas escritas por Bécquer durante sus estancias en el Balneario de Fitero. Fitebike nació unas semanas antes del confinamiento, pero Imanol y Lorena ya tienen sus bicis eléctricas listas para recibir a todo aquel que quiera descubrir, solo o acompañado de un guía local, el hermoso paisaje que rodea Fitero, la villa que nació al calor del primer monasterio cisterciense de la península. Más información: fitebike.es Selva de Irati. El hayedo abetal mundialmente conocido como la Selva del Irati se puede explorar de muchas maneras. Una de las más originales y fáciles es la que ofrece Peio, propietario de Irati eBike. >>>
Vía Verde del Bidasoa. Foto: Ana Beroiz. Turismo de Navar a. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 41
NATURALEZA y DEPORTE
NAVARRA >>>
Su propuesta incluye vivir una aventura en la Selva de Irati disfrutando de vistas panorámicas de las dos vertientes del Pirineo y de joyas del patrimonio histórico de Navarra. Las rutas de Irati eBike son fáciles, ideales para las personas que no están acostumbradas a andar en bici, incluso para familias que quieran experimentar de abril a noviembre el fantástico mundo de los Pirineos, desde Roncesvalles a Irati. En el camino el visitante habrá pedaleado por el hayedo entre riachuelos y prados pasando por el embalse de Koixta, un entorno al que algunos conocen como la “pequeña Canadá” de Navarra. Más información: iratiebike.com Sierra de Urbasa-Andía. Urbasa, Lokiz y Montejurra son los tres escenarios naturales donde Raúl, promotor de Urederra eBike, se mueve sobre su bici eléctrica como pez en el agua. Una de sus rutas más populares, disponible durante todo el año, es la de UrbasaAndia, apta para todo tipo de público que tenga algo de destreza con la bicicleta. El recorrido que sigue Urederra eBike conecta Urbasa y Andia llegando hasta el mismo túnel de Lizarraga. Lo más destacado de esta ruta es la imponente belleza de las vistas de todo el valle de Sakana y el monte Beriain desde diferentes miradores incluidos en el itinerario. Después del esfuerzo, llega la recompensa, que en este caso se traduce en un refrigerio en el Camping Urbasa, visitando una de las txabolas o una quesería donde catar un delicioso queso de la D.O Idiazabal. Más información: urederraebike.com Vía Verde del Plazaola. Lekunberri es el municipio desde el que opera Amairu Bar & Bike, una pequeña empresa familiar que compagina el alquiler de bicicletas con la gestión de un restaurante conocido por sus pizzas. El destino de las bicis de Amairu no es otro que la Vía Verde del Plazaola, la más verde >>> 42 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
En la imagen superior, las increíbles vistas en el Parque Nat ral de UrbasaAndía. Foto: Javier Campos. Turismo de Navar a. Sobre estas líneas: en la Vía Verde del Bidasoa. Nor her Travel Spain. A la derecha (sig iente página), paisaje de Alto Bidasoa. Nor her Travel Spain.
Fitebike 4. Elera. Foto: José Maria de Pablo.
Bardenas Bike. Foto: José María de Pablo.
Recor iendo con una eBike la Selva del Irati.
Contemplando el paisaje. Fitebike 2. Foto: José Maria de Pablo. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 43
>>>
NATURALEZA y DEPORTE
NAVARRA
Ciclistas por la Vía verde del Bidasoa. Nor her Travel Spain.
Gracias a las bicis eléctricas los terrenos más empinados quedan al alcance de todos. Ya no son un impedimento para no lanzarse a la naturaleza de Navarra con todas las comodidades, equipamiento y la seguridad de ir acompañado de un guía.
Ciclistas y sus eBike en la Selva del Irati. Navar a.
Foto: Sergio Padura. Turismo de Navar a.
Foto: Ana Beroiz. Turismo de Navar a.
Entor o otoñal en el Parque Nat ral de Urbasa-Andía. Foto: Javier Campos. Turismo de Navar a. 44 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Dig o de contemplación, paisaje de Bardenas Reales. Foto: José Maria de Pablo.
de todas las antiguas infraestructuras ferroviarias reconvertidas para su uso turístico que hay en Navarra. El Plazaola era un ferrocarril de vía estrecha y tracción a vapor que empezó siendo un tren minero, transportando hierro de las minas de Plazaola hasta Andoain, en Guipúzcoa. En la actualidad es posible recorrer en bicicleta el tramo que une Latasa y Lekunberri con Andoain, 40 km prácticamente cuesta abajo aptos para el público más familiar. Los túneles de Uitzi y de Leiza permiten salvar las montañas que marcan el rumbo de las aguas de los ríos Leitzaran y Larraun, uno perteneciente a la cuenca atlántica y el otro a la mediterránea. Para quien no quiera subir de vuelta a Lekunberri en bici, Amairu ofrece un servicio de recogida en Andoain. Más información: amairu-lekunberri.com Vía Verde del Bidasoa. La Vía Verde del Bidasoa y la comarca del Alto Bidasoa, entre Bertizarana y Ezkurra, son dos de los itinerarios más accesibles para ciclistas de todos los niveles que discurren por los valles más bonitos de la Navarra cantábrica. Northern Travel Spain, empresa fundada por Stephanie, canadiense de Pamplona, está especializada en viajes de lujo y a medida. Sus ofertas de cicloturismo incluyen todos los rincones de Navarra, pero es en el norte, en el valle del Baztán-Bidasoa donde más se suele ver al pelotón de NTS perfectamente equipado con el maillot de la empresa. La experiencia puede incluir un baño en las aguas salinas del Balneario de Elgorriaga; una deliciosa comida en el jardín de Donamariako Benta amenizada a los postres con la actuación estelar de un bertsolari. Más información: northernspaintravel.com
Ciclistas y sus eBike en la Selva del Irati. Navar a.
Ureder a e-Bike por la Sier a de Urbasa.
Más Información. La nueva página web de Turismo de Navarra, www.visitnavarra.es, recoge la información de todas las propuestas cicloturísticas como las cinco Vías Verdes del territorio, la Eurovelo 1, el Camino de Santiago y los nuevos espacios BTT. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 45
NATURALEZA y DEPORTE
Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro El Camino Natural que une la localidad navarra de Estella-Lizarra con la capital alavesa Vitoria-Gasteiz y con las localidades guipuzcoanas de Bergara y Oñati, a lo largo de 123 kilómetros. Las nuevas herramientas de promoción de la Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro han sido presentadas por el consejero de Turismo, Comercio y Consumo, Javier Hurtado, acompañado del Consejero de Desarrollo Económico y Empresarial de Navarra, Mikel Irujo. Lo han hecho desde el KM 0 de esta ruta, que comienza en la antigua estación de ferrocarril de Estella-Lizarra.
E
l trabajo conjunto de ambos ejecutivos se plasma en diversas acciones, entre ellas destaca la nueva web creada específicamente para promocionar esta vía, y en la que se alojan algunos de los vídeos promocionales y un archivo fotográfico. Entre los vídeos se encuentra un documental de 14 minutos, dirigido a la sensibilización social y la promoción, en el que se da a conocer la historia del ferrocarril y las posibilidades que ofrece la ruta; y tres
“Para el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo la promoción de esta Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro supone un paso más en nuestra apuesta por seguir posicionando Euskadi como destino cicloturista”; explica el consejero Javier Hurtado 46 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Consejero Javier Hurtado: “Las vías verdes son recursos perfectos de turismo industrial y un ejemplo de turismo sostenible” vídeos promocionales para RRSS. Otro de los atractivos de estas nuevas herramientas promocionales es la digitalización en imágenes 360º de todo el recorrido de la vía verde. Además, se ha elaborado un pequeño archivo fotográfico de la vía para su utilización en los distintos medios promocionales. El Consejero Javier Hurtado ha explicado que “para el Departamento de Turismo, Comercio y Consumo la promoción de esta Vía
Mapa de la Vía Verde que une las localidaes de Estella-Lizar a, en Navar a y Vitoria-Gasteiz, Álava, y las localidades de Bergara y Oñati, en Guipuzcoa.
Verde del Ferrocarril Vasco Navarro supone un paso más en nuestra apuesta por seguir posicionando Euskadi como destino cicloturista. Para ello contamos con numerosas herramientas. Una larga tradición ciclista, el éxito deportivo, buenas infraestructuras, la red de centros BTT y, precisamente, la red de vías verdes. Estos elementos son la base de partida para dotar de la fuerza que merece al cicloturismo. Uno de los sectores con mayor progresión de crecimiento en los próximos años y que es fundamental para el desarrollo de un turismo sostenible. Con este impulso estableceremos los pilares para reforzar una estrategia sólida vinculada al turismo de la bicicleta, impulsando la integración del sector con la creación de la Red de Cicloturismo de Euskadi”. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 47
>>>
NATURALEZA y DEPORTE
Más información: https://viaverdevasconavarro.com/vias-verdes/vasco-navarro/
Además, el Consejero ha recordado que “las vías verdes son también ejemplo de accesibilidad, de movilidad no motorizada y de recuperación de la memoria de nuestro legado industrial”. En este sentido, las vías verdes son uno de los principales recursos de turismo industrial ya que “el desarrollo de las viejas vías del ferrocarril era el elemento necesario de la industrialización del XIX y el XX, y en ese sentido también forma parte Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
esencial de lo que somos. Nuestra historia industrial es parte indisoluble de la Euskadi de hoy, y en este aspecto las vías verdes contribuyen a estimular este turismo industrial”. El Camino Natural Vía Verde del Ferrocarril Vasco Navarro une la localidad navarra de Estella-Lizarra con la capital alavesa Vitoria-Gasteiz y con las localidades guipuzcoanas de Bergara y Oñati, a lo largo de 123 kilómetros.
REPORTAJE
Objetivo cumplido María Salvo culmina con éxito el reto vital plantado en homenaje a su hermana, Laura Salvo, uniendo Madrid y Lisboa en bicicleta, en tres jornadas de 200 kilómetros cada una. Enfermera y copiloto de rallyes María Salvo no cabía en sí de felicidad en la meta de Lisboa tras completar las tres jornadas con una imponente marcha diaria de algo más de doscientos kilómetros diarios entre Madrid y Lisboa. Si en la jornada inicial, el 24 de junio, el apoyo sobre la bicicleta de una leyenda del ciclismo como Alberto Contador les llevó adelante a un ritmo sensacional, la segunda y tercera jornada fueron realmente duras. La propia María se resintió del esfuerzo inicial, sencillamente porque Contador impuso un ritmo un poco más alto de los que estaba previsto y nadie quiso perder la rueda del gran campeón español.
E
l 24 de junio pasado María Salvo se puso en marcha este raid en homenaje a su fallecida hermana Laura, sin ocultar el temor a no poder cumplir con lo propuesto. Por delante, tres jornadas intensas en las que el tremendo esfuerzo podría dinamitar sus fuerzas. Pero con lo que no contaba María era con el inesperado y sorprende apoyo que encontró en todo momento. La primera sorpresa, a poco de la salida de la primera jornada cuando una leyenda del ciclismo como Alberto Contador, se sumó a la entregada deportista y les llevó adelante a un ritmo sensacional, la segunda y tercera jornada fueron realmente duras. El sábado 26, con algo más de 230 km de recorrido, con mucho calor y termómetros que en ocasiones marcaron los 38 grados en algún momento se llegó a presagiar lo peor. Hubo algún golpe de calor, se tuvieron que realizar más para-
das para reponer líquido y hubo un gran sufrimiento sobre la bicicleta en algunos momentos. Pero el ambiente de amistad, la ayuda de todos los componentes del equipo y la misma Laura empujando desde allá arriba hizo que nadie se quedara atrás y todos llegaron a la meta con un gran esfuerzo y un sensacional ambiente. Cumplido el reto, llegaba el tiempo de las evaluaciones: “Ha habido momento muy duros” confesaba entre lágrimas María, “el calor ha sido muy fuerte y los puertos de montaña han sido momentos terribles. Pero lo hemos conseguido. El equipo planificó una perfecta estrategia pedaleando en formación por parejas y cada diez minutos la pareja que iba delante pasaba a la parte de atrás y haciendo relevos hemos ido más cómodos”. El reto está cumplido en recuerdo de Laura y María, convertida ahora en triatleta, seguirá pedaleando. >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 49
REPORTAJE
La aleg ía del equipo que apoyo a María Salvo t as cumplir con el reto vital.
>>>
María tras el raid “El viaje entre Madrid y Lisboa ha sido un tiempo de esfuerzo, de superación, de concentración y de ordenar pensamientos. Una comparativa de la vida misma. No estaba segura de si podría acabarlo. Durante seis meses me he preparado a fondo, luchando, y eso es la vida, seguir luchando siempre, hay que seguir adelante y hay que contar con la ayuda de los demás, saber apreciarla y disfrutarla. Estoy muy contenta de haber logrado cumplir con el reto y el homenaje a Laura. Como enfermera de urgencias he vivido cosas muy duras e intensas en la pandemia y esto me ha ayudado también a hacerme más fuerte. Creo que el deporte formará parte de mi vida siempre. Y seguiré luchando…”.
María y su her ana pequeña Laura, objeto del homenaje póst mo.
NUNCA FUIMOS ÁNGELES’: EL RETO DE UNIR MADRID Y LISBOA EN BICICLETA El desafío era evidente: tres días a razón de doscientos kilómetros diarios, el reto vital que María se había propuesto realizar en recuerdo y homenaje a Laura, su hermana pequeña, que perdió la vida en un accidente de rallye el año pasado. ‘Nunca fuimos ángeles’ es la frase que llevaba mi hermana en el casco y se ha viralizado. Se ha convertido un símbolo, ha sido el nombre del reto vital”, afirma María. Joven, divertida, deportista, enfermera y copiloto de rallyes… Hablamos con María antes del inminente inicio de su reto
50 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
María Salvo Nacida en Cuenca hace 24 años, aunque valenciana por genes y familia, María Salvo está hecha de una pasta especial. De esas que ponen el rumbo y no varían por mucho que el viento sople en una u otra dirección. Tras la pérdida de su hermana Laura, con la que tenía la más absoluta complicidad, posiblemente aún en shock y sin saber qué hacer con tanto dolor siguió compitiendo en rallyes como copiloto. Iban primeros en el campeonato y no podía perder la oportunidad de ganar la Beca Junior de la Federación Española de Automovilismo en R2, porque ganarla significaba seguir compitiendo, pero en el Campeonato de Europa de rallyes en la categoría R2. Un accidente y varias vueltas de campana y finalizar en segunda posición el campeonato la han apartado de los rallyes, quizás de forma definitiva. “Seguir en los rallyes me vino bien. Fue duro, pero era lo que más deseábamos mi hermana y yo. Cuando estás ahí siempre piensas que hay riesgo, es un deporte peligroso, eso lo sabemos, pero siempre piensas que esas cosas a ti no te pueden pasar. Hasta que todo cambio aquel día. Luché por llegar hasta el final, pero al terminar lo dejé, en buena parte para dar descanso a mi familia”.
María durante la dura pr eba ar opada siempre por su equipo.
vital y nos confesaba sus nervios, preocupación y muchas más cosas. “Estoy a tope, mejor que nunca”, dijo, y es que llevaba seis meses entrenando seis días a la semana un mínimo de dos horas diarias, y en ocasiones el doble. “Nunca he estado mejor físicamente, y también psicológicamente. La vida nos pone pruebas difíciles y nos golpea duro, pero hay que seguir luchando y yo he tenido mucha ayuda. Gracias a eso he conseguido seguir adelante”. Nunca fuimos ángeles… “es la frase que da sentido a todo esto y lo cierto es que es muy gracioso su origen. Lo llevaba mi hermana en el casco y la frase se ha viralizado. Mucha gente la usa para identificarnos y hablar de esta acción y de otras cosas relacionadas con los rallyes. Muchos creen que es por una canción, también es el título de una película, pero no; en realidad es gracioso porque Nunca fuimos ángeles es el nombre de una tienda en Ibiza, que patrocinaba a Laura y al piloto con el que corría”. SUS MIEDOS PREVIOS Antes de la prueba, María confesaba sus temores: “El reto me preocupa por muchas cosas. Una de ellas es que pueda no estar a la altura de la exigencia física y no pueda completarla. Sería muy duro para mí, pero no descarto que pueda ocurrir, no es nada fácil. He hecho tiradas en bici de 100 y 120 km, incluso una vez hice una de 160 km… pero nunca de 200 km, y menos en tres días consecutivos haciendo lo mismo. No sé cómo reaccionará mi cuerpo. Después de años compitiendo en los rallyes y de algunos accidentes tengo problemas en la espalda y tantas horas sobre la bicicleta no lo he hecho nunca”. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 51
GALICIA
Red Natura 2000 La localidad pontevedresa de Salvaterra de Miño avanza en dos proyectos, ya maduros, que se han tramitado desde hace varios años en diversos órganos, y que tiene una gran importancia ambiental, como es la pasarela de acceso a la Isla Fillaboa, proyecto para el que se está evaluando su posible adecuación en el nuevo Fondos europeos de recuperación y la continuidad de las obras de recuperación del Recinto Amurallado.
La alcaldesa de Salvater a de Miño, Mar a Valcárcel Gómez (izq.), acaba de reunirse con la consejera de Medio Ambiente, Ter itorio y Vivienda, Ángeles Vázquez, para presentar dos proyectos est atégicos para su municipio.
Proyecto presentado por el municipio gallego para tor ar accesible el acceso a la Isla de Fillaboa, entor o de sing lar relevancia incor orada a la Red Nat ra 2000.
Salvaterra de Miño avanza en su proyecto de abrir al público la Isla de Fillaboa Se proyecta una pasarela sobre el río Miño de 163,5 met os de longit d.
L
a Isla Fillaboa cuenta con más de 100.000 m2, es la única isla de titularidad pública del río Miño, se encuentra dentro de la Red Natura 2000, y actualmente se están realizando diferentes acciones para ponerla en valor y abrirla al público a través de visitas programadas en barco. Con la construcción de esta pasarela se daría un paso más y haría totalmente accesible al público un entorno la que cuidar y potenciar, además del valor didáctico y pedagógico que se pretende impulsar a través del Centro de Interpretación que existe en su interior. Además, se brinda a los pescadores un acceso seguro a los lugares en los que se desarrolla su actividad. 52 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Sería una estructura, una pasarela peatonal que conectaría la margen norte del río Miño y la Isla Fillaboa, un puente colgante con truss, con un trazado de 122 metros desde el borde de la vía de acceso (inicio de la rampa norte) hasta que la rampa sur toma un sentido perpendicular para el descenso sobre la isla, en total con accesos alcanzaría una longitud de 163,5 metros. El segundo de los proyectos presentado por la alcaldesa de Salvaterra es el de la continuidad de la recuperación del Recinto Amurallado, en este caso la culminación de la humanización de las calles interiores, soterramiento de líneas y restauración de adoquines de los interiores de las calles, con el fin de seguir avanzando en la puesta en valor del patrimonio histórico cultural.
SALUD
La revolución de la diabetes cumple 100 años
La diabetes era ya conocida por los antiguos egipcios, pero hasta hace un siglo la ciencia no tuvo una respuesta adecuada para las personas que tenían esta dolencia. Hasta entonces, el único tratamiento al que los padres de niños y niñas con diabetes podían recurrir eran estrictas dietas con las que se intentaban reducir los picos de glucosa en sangre. El problema en este caso era que estas dietas eran tan restrictivas que provocaban una severa desnutrición, por lo que la esperanza de vida de los niños y niñas con diabetes tipo 1 era muy corta. Fuente: Fundación para la Diabetes Novo Nordisk
H
acia finales del siglo XIX, los investigadores alemanes Oskar Minkowski y Joseph von Mering descubrieron a través de ensayos en perros que aquella enfermedad guardaba una estrecha relación con el páncreas, pero todavía no estaba muy claro cuál era. Hubo que esperar algunos años, concretamente hasta 1921, para que Frederick Banting, Charles Best, James Collip y John Macleod lograsen aislar la molécula de la insulina a partir de páncreas de animales, abriendo las puertas a la mayor revolución que ha vivido esta enfermedad. La diabetes estaba a punto de dejar de ser mortal de necesidad para convertirse en una en-
fermedad crónica con la que se pudiese convivir. En 1922 en Canadá, el joven de 14 años Leonard Thompson, que en ese momento pesaba tan solo 29 kilos, se convirtió en la primera persona en recibir inyecciones de insulina; pero su comercialización tendría que esperar un poco más, ya que la compleja logística y los elevados costes complicaban la producción a gran escala. En 1923 arrancó la venta de los primeros frascos de insulina en Estados Unidos y se lograron los permisos para producirla en Alemania, Dinamarca y Austria. Así, la diabetes pasó a ser una enfermedad, aunque no curable, al menos sí tratable; lo que supuso una gran esperanza para pacientes y familias. >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 53
SALUD
>>>
Este mismo año, August y Marie Krogh importaron la técnica de extracción y purificación de la insulina desde Canadá a Dinamarca y comenzaron a fabricarla bajo la empresa Nordisk Insulin Laboratorium. PROGRESIVOS AVANCES Estas primeras fórmulas de insulina eran muy limitadas y suponían que una persona necesitase varias inyecciones diarias, incluso durante la noche. Los investigadores vieron que era necesario desarrollar insulina capaz de mantener su efecto durante más horas, de forma que se pudiesen espaciar las inyecciones y los pacientes ganasen libertad y calidad de vida. En la década de los 40, aunque todavía se encontraban inmersos en investigaciones para lograr comprender la relación entre los niveles de glucosa en sangre y las complicaciones que la diabetes podía acarrear a los pacientes, Hans Christian Hagedorn logró obtener por primera vez insulina de acción prolongada (NPH). Más tarde, a mediados de los 50, se crearon las primeras insulinas con diversos rangos de perfiles de acción en el tiempo. De esta manera, las dosis de insulina eran más flexibles y podían ajustarse a las necesidades de los pacientes. Por ejemplo, inyectar la insulina necesaria en función de la comida que fuesen a tomar, o recibir insulina de acción lenta para la noche. Sin embargo, aún había mucho que mejorar. Al extraerla de animales, la insulina era impura y esto podía provocar efectos adversos
Los investigadores alemanes Oskar Minkowski y Joseph von Mering descubrieron, a finales del S.XIX, a t avés de ensayos en per os que aquella enfer edad g ardaba una est echa relación con el páncreas.
y reacciones alérgicas, así que durante muchos años los laboratorios trabajaron para mejorar la eficacia y la adecuación de la insulina. Finalmente, en 1982 lograron crear la primera insulina monocomponente humana, es decir, una insulina idéntica a la producida de forma natural por el cuerpo y que, además, podía producirse ilimitadamente. Paralelamente, también se trabajaba en el desarrollo del glucómetro para medir el nivel de glucosa en sangre y en las mejoras a la hora de administrar la insulina para hacerla más sencilla y que los propios pacientes pudiesen tener un mejor control a la hora de aplicársela. Las plumas de insulina precargadas que ahora conocemos y las bombas de insulina se generalizaron en los años 80 y desde entonces hacen la vida de los pacientes mucho más fácil, ya que permiten que cada persona se administre la insulina fácilmente cuando y donde lo necesite.
54 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Uno de los aspectos en los que se viene t abajando es la creación de un t atamiento oral con GLP-1, una hor ona que se produce en el intestino y que ay da a la creación nat ral de insulina. Este nuevo t atamiento podría ser un motivo de aleg ía para muchas personas con diabetes que tienen rechazo o incluso fobia a las inyecciones.
en 1982 log aron crear la primera insulina monocomponente humana, es decir, una insulina idéntica a la producida de for a nat ral por el cuer o y que, además, podía producirse ilimitadamente.
MIRANDO HACIA EL FUTUTO Por otra parte, en las últimas décadas se han ido introduciendo los análogos de insulina, nuevas generaciones de tratamientos que se mimetizan mejor con la producción natural de insulina y son cada vez más adaptables, bien por tener una acción muy prolongada que permita reducir el número de inyecciones, o bien por tener una acción más rápida, de forma que los pacientes no tengan que planificar tanto sus comidas. Pero, y en la actualidad, ¿cuáles son los principales avances? La ciencia es compleja y desde luego sus avances no son lineales. Uno de los aspectos en los que se viene trabajando es la creación de un tratamiento oral con GLP-1, una hormona que se produce en el intestino y que ayuda a la creación natural de insulina. Este nuevo tratamiento podría ser un motivo de alegría para muchas personas con diabe-
tes que tienen rechazo o incluso fobia a las inyecciones. Aunque los tratamientos y la calidad de vida de las personas con diabetes han mejorado notablemente en las últimas décadas, el número de pacientes no para de crecer. De hecho, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, en 1980 había 108 millones de personas diabéticas en el mundo, mientras que en 2014 esa cifra alcanzó los 422 millones de personas. En esta línea, se estima que, para 2045, 1 de cada 9 personas tendrán diabetes tipo 2. Además de los factores genéticos, detrás de este aumento se encuentran la mayor esperanza de vida y cambios en los hábitos relacionados con la dieta, la actividad física, el peso corporal o el tabaco. Mientras tanto, laboratorios y profesionales continúan trabajando para encontrar mejores terapias y, quién sabe, una posible cura.
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 55
CLIMA
Las olas de calor, con consecuencias fatales para la salud y la vida en las regiones que la sufren, son cada vez más frecuentes. Manola Brunet, directora del Centro en Cambio Climático (C3) asegura que tendremos que ir adaptándonos a olas de calor más extremas y a olas de frío menos severas por la crisis climática.
Manola Brunet
Experta en cambio climático
Manola Br net, directora del C3. / Foto cedida por la autora
“La pobreza hace que la población sea más vulnerable ante acontecimientos climáticos extremos”
56 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Eva Rodríguez Fuente: Sinc. Derechos: Creative Commons.
E
n EEUU y Canadá se asfixiaban de calor con temperaturas de casi 50 ºC por la crisis climática hace unos días y en España este fin de semana se espera alcanzar cerca de esta cifra en algunas comunidades del sur. Además, cada año el planeta bate récords de temperatura mes a mes, las regiones polares alcanzan las más altas temperaturas registradas y los fenómenos climáticos extremos se intensifican. Manola Brunet dirige el Centro en Cambio Climático (C3) en la Universidad Rovira i Virgili, dedicado a la reconstrucción y el análisis del clima. –Ahora que estamos en plena ola de calor en España, ¿será algo a lo que nos tendremos que acostumbrar? –Los años, meses o acontecimientos fríos se seguirán produciendo pero más atenuados. Por su parte, a los años, estaciones o extremos cálidos, los hace aún más cálidos, como hemos observado con el evento de cúpula de calor que se instaló en el noroeste de Norteamérica recientemente y tuvo un impacto muy negativo sobre la vida y propiedades de la población. –¿Hemos provocado con nuestro modo de vida que sean más frecuentes o también más intensos? –Los extremos en algunos casos serán más frecuentes, pero sobre
El calentamiento global está quedando ex uesto este verano. Las temperat ra ex ema alcanzada en Canadá, país poco afectado por el calor, es alar ante.
Tendremos que ir adaptándonos a olas de calor más extremas y a olas de frío menos severas
todo el cambio climático los intensifica, haciendo que sean más severos, más frecuentes y persistentes que los que se hubieran producido de forma natural, en el caso de que el ser humano no hubiera modificado el clima. –¿Qué relevancia tiene la pobreza en la adaptación a estos fenómenos extremos? –Desafortunadamente la pobreza o la escasez de recursos socioeconómicos hacen que la población sea más vulnerable ante la ocurrencia de acontecimientos extremos, al tener menos posibilidades de reducir su impacto. Por tanto, se encuentran mucho más afectados que los sectores de la sociedad con mayor capacidad económica. –Un problema del que no escapa ningún país, tampoco los más ricos…
–Cuando hablamos de pobreza, no nos estamos refiriendo solamente a los países en desarrollo, sino a los sectores de la sociedad menos favorecidos de todos los países del mundo. Porque sabemos que bolsas de pobreza existen no solo en los países en vías de desarrollo, sino también la opulenta sociedad occidental. Todos estos sectores tienen mucha menor resiliencia para hacer frente a los efectos más perniciosos de los extremos. –Los expertos advierten que las consecuencias serán peores que la covid para la salud humana. ¿Cómo podremos afrontarlo? –Es cierto que la covid ha puesto en riesgo los sistemas de salud mundial, pero el cambio climático de origen antrópico lo hace con el conjunto de nuestros socioecosistemas y la seguridad mundial. Tiene el potencial de incrementar la vulnerabilidad de todos los sistemas económicos, sociales y ambientales, induciendo e incrementando la inestabilidad política y social. Perturba aún más la dinámica de los sistemas naturales y humanos, y genera una profunda crisis social, eco>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 57
CLIMA
La covid ha puesto en riesgo los sistemas de salud mundial, el cambio climático lo hace con todos nuestros socioecosistemas
Nuestros líderes políticos están actuando tarde y de forma timorata para abordar la crisis climática
>>>
nómica, migratoria y política en el conjunto de países del mundo. –¿Las políticas que propone la comunidad internacional para atajar el problema son suficientes? –Para afrontar la crisis climática se requieren urgentes medidas tendentes a la reducción multisectorial de emisiones de los gases con efecto invernadero. Para ello, se requiere una legislación clara y ambiciosa que permita a los agentes económicos y sociales y a los tomadores de decisiones conocer bien las reglas de juego y establecer sus estrategias de reducción para caminar hacia la descarbonización de la sociedad. –¿La sociedad está concienciada de que hay que tomar medidas al igual que con la pandemia? –En estos momentos no creo que sea solo una cuestión de crear consciencia ambiental de este grave problema, sino de establecer una legislación y normativas adecuadas, así como un seguimiento estrecho del cumplimiento de las mismas. La sociedad está suficientemente concienciada, pero pese a ello las políticas que se están implementando no parecen hacernos avanzar con la rapidez requerida hacia la descarbonización. ESTAMOS HABLANDO ALGO DE CRISIS CLIMÁTICA, PERO HACIENDO POCO –Se repite constantemente que se debe aumentar la ambición climática y que es urgente. ¿Qué estamos haciendo bien y qué mal en este proceso de transformación? –Pues probablemente hablar algo de ello, pero haciendo poco. Tengo la impresión que la mayor parte de la población, incluidos los agentes sociales, económicos y políticos, están concienciados de los peligros que implica el cambio climático y que debería tratarse como una emergencia. 58 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Sin embargo, destinan pocos recursos o adoptan objetivos poco ambiciosos en el proceso de descarbonización de nuestro sistema energético. Es cierto que se está legislando, con mayor fortuna en unos que en otros países, pero no está tan claro que se desarrollen normativas específicas y que se apliquen medidas de vigilancia del cumplimiento de objetivos fijados. En este sentido, creo que la mayor responsabilidad recae sobre nuestros líderes políticos, los cuales están actuando tarde y de forma timorata para abordar la crisis climática. –¿La administración hace uso de los datos que proporciona su centro de investigación C3? –Principalmente la información que derivamos tiene utilidad científica y la facilitamos en forma abierta a cualquier grupo de investigación que nos lo solicite. Ciertamente, las administraciones no son uno de esos grupos interesados en los datos que hemos desarrollado. En todo caso, los medios de comunicación muestran algo más de interés, pero no es así por parte de la administración central, autonómicas y mucho menos locales. –¿A qué se debe? –Probablemente en el caso de las administraciones centrales y autonómicas lo sea por desconocimiento o por no considerar al C3 como un grupo que produzca datos robustos e información fiable, ya que existe AEMET o los servicios meteorológicos autonómicos que producen su propia información, aunque la longitud temporal de la misma es mucho menor que las observaciones que hemos reconstruido. En general, tengo la impresión de que nuestra información sobre monitoreo de nuestro clima no atrae gran interés por parte de los tomadores de decisiones, pese a que sí tiene un gran interés para el público en general.
A propósito de temperaturas extremas... ¿Recuerda cómo evitar y qué hacer ante un golpe de calor?
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 59
MEDIO AMBIENTE
Conservación El Tribunal de Justicia de la Unión Europea ha condenado a España por no cuidar los hábitats protegidos de Doñana ni evitar las extracciones de agua que dañan su ecosistema. Según el director de la Estación Biológica, urge “un plan ambicioso a medio plazo, un Doñana 2030, que permita estabilizar y recuperar lo que se está deteriorando a gran velocidad”.
Doñana en la encrucijada La sentencia nos obliga a actuar y, si no lo hacemos, la Comisión Europea nos volverá a denunciar
D
oñana cambia de Su uso humano es antiguo, manera drástica con hace 100.000 años ya vivían aquí las estaciones. En nuestros 'hermanos' los neanderverano, el horizonte tales. Sin embargo, factores limiEloy Revilla es un espejismo de tantes como la malaria o una Investigador del CSIC y director de calor y polvo y, en propiedad de la tierra latifundista la Estación Biológica de Doñana. Fuente: Sinc. los inviernos húmedos, un cristal facilitaron que ese uso fuese de Derechos: Creative Commons. de agua y cielo. Este espacio natubaja intensidad. ral es un espejo donde podemos Así, un lugar tan productivo ver cómo gestionamos la naturaleza y quizá tamcomo Doñana llegó al siglo XX sin haber sufrido bién adivinar el futuro que nos espera a todos una transformación completa hacia lo agrícola y nosotros como especie. urbano, manteniendo unos valores ambientales Los parques nacionales suelen estar locaexcepcionales en sus marismas, lagunas, cotos de lizados en áreas de bajo interés para los usos humonte mediterráneo y dunas. manos, como las zonas montañosas o los En la primera mitad del siglo pasado se inidesiertos. Sin embargo, Doñana está en un lugar ciaron los planes de desecación y transformación poco común para un parque nacional, en las tiede la marisma a gran escala. En la segunda mitad rras bajas de la desembocadura del Guadalquivir. de siglo la destrucción se aceleró impulsada por De hecho, los deltas y estuarios se encuentran eso que, en un alarde de ignorancia, llamamos entre las zonas más productivas del planeta, la ‘desarrollo’. gran mayoría, transformados y ocupados por La marisma se convirtió en campos de nuestra especie. arroz y otros cultivos o, simplemente, se desecó, 60 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Vista aérea de las marismas de Doñana. Foto: Héctor Gar ido (EDB-CSIC).
los montes se llenaron de eucaliptos y la costa se urbanizó para atraer a los turistas. Hoy en día la trasformación continúa en forma de intensificación de la agricultura, de nuevas infraestructuras y de la urbanización de nuevas áreas. En los años 60 llegó la protección con la creación de la Reserva Biológica de Doñana como reacción a la pérdida de lo natural. Con el paso de los años el área protegida ha ido creciendo hasta encontrarse con las áreas transformadas que continuaban ganando terreno fuera del espacio protegido. A pesar de que se protegió solo una pequeña parte de lo que fue, se consiguió preservar una magnífica representación de Doñana y de su extraordinaria biodiversidad. LA PREOCUPANTE SITUACIÓN DE LOS ACUÍFEROS Uno de los ecosistemas más característicos de Doñana son las miles de lagunas temporales, grandes y pequeñas, que se llenaban de agua en
invierno y primavera para secarse en verano. Estos depósitos naturales son mayoritariamente afloramientos del agua subterránea almacenada en el acuífero denominado Almonte-Marismas, que es mucho más grande que el Espacio Natural de Doñana. Ocupa el área comprendida entre el Atlántico y desde la ciudad de Huelva hacia el este siguiendo el borde sur de Sierra Morena, hasta los ríos Guadiamar y Guadalquivir. La profundidad a la que se encuentra el agua en el suelo depende, principalmente, del equilibrio entre dos factores, la cantidad de lluvia en el año, que recarga el acuífero, y las pérdidas naturales por descarga hacia los arroyos y lagunas, por la evapotranspiración de la vegetación y por las extracciones que se hacen para uso humano que, si no se hacen con tino, alteran el balance de la ecuación. Las lagunas temporales están formadas por comunidades vegetales únicas que están catalogadas y protegidas por la Directiva Hábitats. Además, en el límite con las dunas, el acuífero >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 61
MEDIO AMBIENTE
Conservación Doñana s es una de las joya de la naturaleza r de ello, europea y, a pesa y polvo su espejo de agua s no nos trae buena noticias
>>>
descarga su agua en un rosario de lagunas permanentes. De estas aguas permanentes depende la supervivencia de numerosas plantas y animales acuáticos. Los datos de seguimiento científico a largo plazo muestran un patrón muy claro. Las lagunas temporales cada vez tienen agua durante menos tiempo o simplemente ya no se llenan en invierno, y las que antes eran lagunas permanentes se secan en verano. Las especiales comunidades vegetales que cubrían las cubetas de las lagunas temporales están siendo sustituidas por matorral y pinar, mientras que las plantas y animales acuáticos de Doñana son cada vez más raros. El descenso del nivel freático está detrás de estos cambios. Los siguientes en la fila de los efectos serán los ambientes que dependen de la humedad del suelo, como es el caso del monte negro. Existe un patrón a largo plazo de reducción en las precipitaciones ligado al cambio climático que ya estamos sufriendo, incluyendo la última
A pesar de que se protegió solo una pequeña parte de lo que fue, se consiguió preservar una magnífica representación de Doñana y de su extraordinaria biodiversidad
Las lagunas temporales cada vez tienen agua durante menos tiempo o simplemente ya no se llenan en invierno, y las que antes eran lagunas permanentes se secan en verano
Ave en el paraje nat ral de Doñana. Foto: Anne & Sat r ino Miranda en Pixabay.
década en la que consistentemente ha llovido por debajo de la media. Sin embargo, la disminución del nivel piezométrico es mucho más acentuada que lo que podríamos esperar por los cambios en la precipitación, especialmente en la parte norte del acuífero, debido a la extracción de agua para la agricultura industrial de frutos rojos, y en las tomas de agua para el abastecimiento de Matalascañas. Y aquí vienen los problemas. Al crecimiento legal de miles de hectáreas de nuevos cultivos se une el crecimiento desordenado de la agricultura, con centenares de extracciones ilegales de agua e incluso ocupaciones de montes públicos que son roturados para poner invernaderos. Este intenso consumo de agua hace que el acuífero descienda, con lo que las lagunas del interior del área protegida dejan de llenarse y desaparecen.
62 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Los motivos de la condena no pueden sor render, pues eran conocidos y asumidos. Foto: Anne & Sat r ino Miranda en Pixabay.
El problema está en que no ha habido consideración del efecto que esos desarrollos (legales e ilegales) podían tener en el estado de conservación de Doñana, ni tampoco se ha actuado con diligencia a la hora de aplicar la legislación vigente respecto de las actividades ilegales. DEJAR DE MIRAR PARA OTRO LADO Europa nos afea la desidia administrativa que permite a los filibusteros apropiarse de bienes públicos en su propio beneficio. Es la tragedia de los comunes. Desafortunadamente, nuestros gobernantes, cuyo primer mandato es hacer cumplir la ley, están tan influenciados por el ruido mediático a escala local que han preferido mirar para otro lado. La sentencia pone también de manifiesto la falta de coordinación entre administraciones con distintas competencias. La sentencia nos obliga a actuar y, si no lo hacemos, la Comisión Europea nos volverá a denunciar. Para entonces, la siguiente sentencia in-
cluirá elevadas multas que tendremos que pagar entre todos. Los motivos de la condena no pueden sorprender, pues eran conocidos y asumidos. De hecho, cuando ya estaba hecho el desaguisado, se aprobó un plan de la Corona Forestal para intentar detener el desastre y la CHG ha declarado a tres sectores administrativos del acuífero como amenazados. Reparar algo ambientalmente roto es mucho más caro y difícil socialmente que prevenir el problema en un principio. Legalmente, el manejo de las áreas protegidas se hace solo dentro de sus límites, pero en una zona tan dependiente de lo que ocurre fuera como Doñana, la figura de parque nacional se vuelve poco útil para conservar aquello que se intenta proteger. Hay, sin embargo, legislación general, que aplica a todo el territorio, que sí permite tener algo de esperanza, como la legislación derivada de las Directivas Europeas de Aguas o de Hábitats, e incluso leyes básicas como la de la propiedad del suelo. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 63
MEDIO AMBIENTE
Conservación >>>
El fragmentado marco administrativo del que depende la gestión dificulta sobremanera la conservación, ya que cada uno tiene intereses políticos y sociales muy distantes, quedando todo a expensas de la voluntad de coordinarse que tengan los distintos actores. En otros lugares, para evitar este tipo de problemas, las decisiones de gestión de las 'joyas de la corona' se toman con perspectiva y distancia, ya que solo así prevalece el interés común. En Estados Unidos, por ejemplo, los parques nacionales son un asunto federal gestionado por el Departamento de Interior. NO ES HORA DE REFLEXIONAR, SINO DE ACTUAR La ley hay que cumplirla, pero solo con eso no será suficiente, tenemos que reaccionar. La única manera es trabajar coordinadamente con planes de restauración ambiciosos, planes que consideren también la adaptación al futuro climático que tenemos encima. Y esto aplica también al uso humano del agua.
Doñana, una joya de la nat raleza europea que tenemos la obligación de preser ar. Foto: Anne & Sat r ino Miranda en Pixabay.
64 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
La tensión ent e la conser ación y la creciente demanda de recursos en el ex erior va a continuar. Cer ar los ojos no resuelve los problemas de un paraje único. Foto: Anne & Sat r ino Miranda en Pixabay.
Atrás quedó el llamado Plan Doñana 2005, en el que, tras el desastre del vertido de Aznalcóllar, se dio un primer paso en esta dirección con varias actuaciones de restauración que han sido muy importantes para la conservación de Doñana. Debemos aprovechar la sentencia del Tribunal Europeo de Justicia para despertar de nuestro letargo. El Plan de la Corona Forestal de Doñana y el reconocimiento del mal estado del acuífero son un primer paso, pero a esas declaraciones tienen que sumarse actos rotundos y claros en pos de la restauración de los hábitats. Doñana necesita un plan ambicioso a medio plazo, un Doñana 2030, que permita estabilizar y recuperar lo que se está deteriorando a gran velocidad y que permita tamponar el área protegida alejando los usos más intensivos, como la agricultura industrial, de las zonas más sensibles, estudiando también cómo en los próximos
años el cambio climático y la subida del nivel del mar van a afectar a un lugar tan sensible. La tensión entre la conservación y la siempre creciente demanda de recursos en el exterior va a continuar, y cerrar los ojos no resuelve los problemas. Doñana es una de las joyas de la naturaleza europea y, a pesar de ello, su espejo de agua y polvo no nos trae buenas noticias. Si hacemos esto con lugares emblemáticos que tienen los más altos niveles de protección, podemos imaginar los profundos cambios que estamos imponiendo al resto de nuestro país y del planeta. Ya no se trata de reflexionar, hay que actuar, y el primer paso ha de ser cumplir las leyes. Doñana seguirá cambiando con el tiempo. De nosotros depende que sus valores naturales sigan siendo merecedores de los más altos reconocimientos a escala nacional e internacional. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 65
JINEOLOGI
Desde el movimiento kurdo de liberación se proyecta la construcción de una nueva sociedad cuyo proyecto político posee cuatro pilares: Democracia directa, Comunitarismo, Liberación de género y Ecología
Las mujeres kurdas, arquitectas de un nuevo modelo social
Gretel Freidemberg Arquitecta San Rafael, Mendoza, Argentina. Diplomada en Gestión de Políticas Públicas Colabora con el grupo ‘Patio Compartido’ con el objetivo incorporar a la mujer en el sector de la construcción.
La organización de autodefensa de mujeres kurdas ha sido y es, a nivel mundial, reconocida a través de las imágenes que han circulado de ellas combatiendo al Estado Islámico en Rojava. Sin embargo, su fuerza se centra principalmente, en la organización para construir una vida libre; esto significa una sociedad que tiene una relación de respeto con la naturaleza y con la vida 66 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
M
artín abrió una puerta. Y al abrirse me despeinó completamente (aunque debo confesar que salvo algunas honrosas excepciones me peino), asomándose por el intersticio del vano nuevas impresiones, sensaciones y conceptos. Sí, abrió una puerta, comunicando nuevas realidades, me sugirió que escriba contando la experiencia de las mujeres de Rojava, la revolución de Kurdistán, la pugna de una sociedad por la liberación de las mujeres, del cuestionamiento al patriarcado y el capitalismo, del nacimiento de una nueva ciencia: la Jineologi. Me pregunté, y aún lo sigo haciendo, cómo escribir de manera ordenada el conjunto de remolinos que resuenan en mi interior a medida que voy avanzando con la lectura, si todo ello hace cuestionar la base de mis conocimientos y certezas. Cómo puedo transmitir y comunicar, porque deseo fervientemente que al igual que yo, muchos y muchas puedan
vivir esta experiencia, la experiencia de abrir la puerta. Y, finalmente, qué aporte tiene la arquitectura, si es que lo tiene. Comenzaré realizando una breve introducción, mencionando antes, que los arquitectos y arquitectas solemos graficar nuestros pensamientos y lo primero que hacemos es buscar en Google maps o similar buscador, dónde se emplaza geográficamente Kurdistán. Podemos observar que en la pantalla aparece una región compuesta por varios países (Turquía, Irak, Irán, Siria y un pequeño enclave en Armenia). Sucede que es una región de Asia sin acceso al mar, habitada por el pueblo kurdo, etnia que históricamente reclama su territorio, repartido actualmente en cuatro estados. Un escenario frágil donde se manifiestan diversas tensiones con múltiples actores involucrados y límites geopolíticos, económicos y culturales en disputa, en el que el pueblo kurdo se encamina a la independencia de Siria, situándose la región de Rojava como uno de los emplazamientos más emblemáticos de este contexto a partir del 2012 cuando se produce la llamada ‘Revuelta armada kurda’, en la que parte de la población kurda que habita Siria forma parte de la Guerra Civil. Quiero centrarme en las ideas de A. Öcalan en Rojava, quien sostiene que sólo a través de la liberación de las
Mujeres del Kurdistán, durante un alto en su lucha. Foto: rojavaazadimadrid.org
Kurdistán es región compuesta por varios países (Turquía, Irak, Irán, Siria y un pequeño enclave en Ar enia). No posee acceso al mar y es habitada por el pueblo kurdo, et ia que históricamente reclama su ter itorio.
Icónica imagen de Asia Ramazan Antar (Qamishli, 1997 – Manbiy, 30 de agosto de 2016), también llamada Viyan Antar por su nombre de g er a. Fue una combatiente kurda de las YPJ conver ida en un símbolo de la lucha feminista. Foto: commons.wikimedia.org
>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 67
JINEOLOGI
La repercusión de estos hechos ha generado movimientos de tipo asociativo en defensa y autogestión de t abajo, como el g po Albañilas, en Argentina.
Recuerdo siempre en mis épocas de estudiante de arquitectura, a un profesor en la clase de historia, quien nos refería que todos los movimientos culturales de vanguardia se manifestaban primeramente en las letras, la música, luego en la pintura y escultura, y finalmente en la arquitectura. >>>
mujeres será posible aspirar a la liberación de la sociedad entera. Sus pensamientos fueron adoptados por el PYD (Partido de Unión Democrática), cuyos brazos armados son las Unidades de Protección Popular y las Unidades Femeninas de Protección, y corresponden al denominado Confederalismo Democrático. El movimiento kurdo de liberación se centra en la construcción de una nueva sociedad, cuyo proyecto político posee cuatro pilares: Democracia directa, Comunitarismo, Liberación de género y Ecología. Rechaza los valores y mecanismos de las sociedades capitalistas y patriarcales y mantiene una política autónoma de los organismos internacionales como el Banco Mundial y el FMI. Posee una política basada en la corepresentación, en la que siempre debe haber dos personas representando cualquier grupo, y siempre tiene que ser un hombre y una mujer. Las mujeres representantes de las estructuras mixtas son elegidas por el grupo de mujeres, los hombres en cambio son elegidos por hombres y mujeres, lo que asegura que la repre68 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
sentatividad de la mujer sea legítima y no que se deba a la obligatoriedad de cumplir un cupo. El comunitarismo, está directamente ligado a la liberación de género, se centra en la construcción de espacios autónomos para las mujeres, el desarrollo de la educación, una nueva forma de producción de conocimiento y la autodefensa, cuyo fin se constituye como aspecto central del proyecto político. Consiste en la organización autónoma de mujeres, conformada totalmente de manera horizontal, paralela a las estructuras mixtas. La organización de autodefensa de mujeres kurdas ha sido y es, a nivel mundial, reconocida a través de las imágenes que han circulado de ellas combatiendo al Estado Islámico en Rojava. Sin embargo, su fuerza se centra principalmente, en la organización para construir una vida libre; esto significa una sociedad que tiene una relación de respeto con la naturaleza y con la vida. Es una revolución desde la vida cotidiana, que en lo concreto no significa luchar contra el hombre sino contra la mentalidad patriarcal. Me pregunto ¿cuál es el espíritu de esta organización?, ¿cómo es que las mujeres guerrilleras han trascendido el ámbito de la guerra para sentar las bases de una sociedad más justa y equitativa? Y, finalmente ¿cómo esta experiencia político organizativa inspira y retroalimenta el mundo actual? En primera instancia, abordaré la nueva ciencia que surge del esfuerzo de la organización de las mujeres kurdas por sistematizar sus experiencias a través de lo que han denominado la Jineologi, que proviene de dos palabras kurdas, Jinque significa mujer, cuya raíz viene de jiyanque es vida, y logique proviene del griego (logos) y representa la ciencia, el estudio. Emerge como necesidad de crear una ciencia de mujeres como base fundamental para una sociedad libre, igualitaria y democrática, entendiendo al feminismo alejado del capitalismo. La construcción de la idea de mujer en el sistema capitalista está definida como lo otro diferente al hombre, es decir por la noción de otredad. Si consideramos que las ciencias sociales basadas en el positivismo perpetúan el ‘statu
El feminismo comunitario de las mujeres kurdas ha creado un modelo ex or able que, de hecho, ha encont ado en regiones latinoamericanas, en este caso, Bolivia.
quo’ de las jerarquías: mente sobre cuerpo, humanos sobre naturaleza, oeste sobre este, norte sobre sur, blanco sobre negro, hombre sobre mujer, comprendemos la urgencia de un cambio de paradigma. Esta ciencia cuestiona la influencia del sistema existente en el pensamiento y acciones, conceptualiza a la mujer como realidad social, investiga la historia de la colonización de las mujeres, entabla diálogos complementarios entre feministas y ecologistas, también entre las mujeres y los movimientos democráticos. Este creciente proceso de reflexión, crítica y problematización de las mujeres se encuentra reflejado en otras organizaciones como el movimiento de mujeres indígenas zapatista en México, el feminismo comunitario, corriente originada en el pueblo indígena boliviano entre otros; ‘rebeldías’ que tienen principios comunes que se encuentran y dialogan, como la autogestión, la autonomía, la autodefensa y las formas de relaciones antipatriarcales. Recuerdo siempre en mis épocas de estu-
diante de arquitectura, a un profesor en la clase de historia, quien nos refería que todos los movimientos culturales de vanguardia se manifestaban primeramente en las letras, la música, luego en la pintura y escultura, y finalmente en la arquitectura. Pienso profundamente en ello e intento establecer paralelos, me pregunto, de qué manera nos atraviesa todo este movimiento de conquista y de lucha como sociedad, como arquitectas y arquitectos. ¿Cómo mirar hacia adentro, deconstruir significados y conceptos que crecieron conmigo desde pequeña? ¿Cómo valorar por ejemplo la intuición frente a la racionalidad, la experiencia como medio de aprendizaje? Todo conocimiento construido se pone en duda. Es imperioso dudar, cuestionar nuestra realidad, preguntarnos hacia dónde queremos ir y qué mundo deseamos construir. En la arquitectura se observan diferentes indicios de este proceso. ¿Podemos hablar de arquitectura feminista? Ciertamente no lo creo; se>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 69
JINEOLOGI
El proceso de reflexión iniciado por el movimiento femenino kurdo se reflejado ea ot as organizaciones como el movimiento de mujeres indígenas zapatista en México, o en Bolivia.
Brindo por muchos ‘Martines’ que nos acompañen en este proceso de construcción de una sociedad más equitativa y justa. Y finalmente por una arquitectura libre de conceptos atávicos, que potencien estos procesos culturales
Anne Lacaton y Jean Philippe Vassal; ganadores Premio Pritzker 2021
La arquitecta Anne Lacaton, ganadora del Premio Pritzker 2021, señala “la buena arquitectura es abierta, abierta a la vida, abierta para mejorar la libertad de cualquiera, donde cualquiera pueda hacer lo que tenga que hacer. No debe ser demostrativa ni impotente, sino que debe ser algo familiar, útil y bello, con capacidad de sostener tranquilamente la vida que tendrá lugar ahí”.
>>>
ría, desde mi punto de vista, acotar la reflexión. Sin embargo, todo ello que nos viene revolucionando como sociedad va encontrando espacios, intersticios por donde desarrollarse y expandirse. Comienzan a vislumbrarse esfuerzos para visibilizar a la mujer en la arquitectura, dando a conocer y poniendo de relieve a muchas mujeres arquitectas que han formado parte de nuestra historia y que sus proyectos han sumado valiosos aportes. También podemos mirar desde otro enfoque, desde la urgencia de mujeres que en un mundo desigual se plantean el desafío de la construcción, el de obreras, electricistas, fontaneras, metalúrgicas. No son recientes los ejemplos, más bien son invisibilizados, pero poco a poco se manifiestan con mayor intensidad. Recuerdo leer una nota en la web de un grupo denominado ‘Albañilas’, Colectiva Autogestiva de Construcción Disidente (de la provincia de 70 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Buenos Aires), en el que explicaban que cuando una tarea requiere mayor esfuerzo físico el trabajo cooperativo lo resuelve. No hay imposibles. Sugiero seguir abriendo puertas que nos recuerden la fragilidad de este mundo y las nuevas posibilidades que se despliegan. Brindo por muchos ‘Martines’ que nos acompañen en este proceso de construcción de una sociedad más equitativa y justa. Y finalmente por una arquitectura libre de conceptos atávicos, que potencien estos procesos culturales. Finalmente les dejo una frase de la arquitecta Anne Lacaton, reciente ganadora del Premio Pritzker 2021, quien señala “la buena arquitectura es abierta, abierta a la vida, abierta para mejorar la libertad de cualquiera, donde cualquiera pueda hacer lo que tenga que hacer. No debe ser demostrativa ni impotente, sino que debe ser algo familiar, útil y bello, con capacidad de sostener tranquilamente la vida que tendrá lugar ahí”.
POLÍTICA CIENTÍFICA
Los Institutos Nacionales de Salud estadounidenses han revisado sus políticas de inclusión, equidad y diversidad en la investigación. Sus nuevos planes combinan acciones a corto plazo, como crear un fondo para investigar disparidades raciales en salud, con objetivos a largo plazo, como tener un responsable de igualdad en todos los centros y oficinas.
La agencia de salud de EE UU, contra el racismo en la ciencia:
La doctora en inmunología del Kizzmekia Corbe charla con el presidente de EE UU, Joe Biden, en una visita al Cent o de Investigación en Vacunas de los NIH. / NIH Image Galler .
“No podemos seguir mirando hacia otro lado” “Como científicos, administradores y personal de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, reconocemos que el racismo estructural ha sido un problema crónico en nuestra sociedad, y la investigación biomédica no está libre de esta lacra”.
José Luis Zafra Fuente: Agencia Sinc Derechos: Creative Commons.
L
os Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en inglés), la principal agencia del Gobierno de Estados Unidos de investigaciones médicas y de salud, no viven de espaldas a las sociedad y son conscientes del impacto que tiene el racismo en este país. Como referencia, citan el asesinato policial de George Floyd en
>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 71
POLÍTICA CIENTÍFICA
Lejos de ser una declaración de intenciones, UNITE ya cuenta con dos objetivos cumplidos y otros en marcha, como una nueva oportunidad de financiación de 30 millones de dólares para investigar el racismo estructural o designar a un responsable de diversidad en todos los centros de NIH
Los NIH no solo piden disculpas a quienes se han visto afectados injustamente por esta lacra, sino que presenta un plan para mitigar el racismo sistémico arraigado en las instituciones científicas: la iniciativa UNITED “Como persona que ha ofrecido conferencias a los trabajadores de los NIH, estoy enormemente impresionada por su compromiso a favor de un cambio genuino” Angela Saini, periodista de ciencia
>>>
mayo de 2020, los homicidios cometidos contra mujeres de origen asiático en Atlanta, las muertes violentas de personas por motivos raciales y las desigualdades en salud que se han manifestado con la pandemia de covid-19. En un comentario publicado en la revista Cell, el instituto sanitario no solo pedía disculpas a quienes se han visto afectados injustamente por esta lacra, sino que presenta un plan para mitigar el racismo sistémico arraigado en la investigación biomédica y en las instituciones científicas, lo que comúnmente denominamos la academia. “Al igual que la cobertura televisiva de la violencia infligida contra los manifestantes pacíficos en los años 50 y 60 impulsó acciones políticas que culminaron en la Ley de Derechos Civiles, los acontecimientos de 2020 han sido un punto de inflexión para los NIH”, destacan los 17 firmantes del comentario, encabezados por el director de los institutos, Francis S. Collins. El plan antirracista se denomina UNITE, una iniciativa en la que están representados los 27 centros del NIH y con el objetivo marcado de “identificar y abordar el racismo estructural dentro de los institutos y la comunidad científca”. UNITE está compuesto de cinco comités, uno por cada letra que compone su nombre: el U, para comprender las experiencias de racismo del personal; el N, para fomentar nuevas investigaciones sobre disparidades en salud e igualdad sanitaria; el I, para mejorar la cultura y la estructura de los NIH hacia la equidad, inclusión y la ex72 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
celencia; el T, dedicado a la transparencia, comunicación y responsabilidad en materia de racismo; y el E, para cambiar el ecosistema de investigación más allá de los institutos y promover la diversidad en otras organizaciones científicas. ACCIONES Lejos de ser una declaración de intenciones o un brindis al sol, la iniciativa puede servir como ejemplo a otras instituciones del planeta que quieran mitigar el impacto del racismo en la ciencia. Como muestra del compromiso, UNITE ya tiene dos objetivos cumplidos y otros en marcha, tanto en corto como a largo plazo: – Uno de los ya culminados, como ejemplo, es publicar una oportunidad de financiación dedicada a investigar el impacto del racismo estructural en la salud de las minorías poblacionales y la desigualdad sanitaria. Los NIH y otros 22 centros e instituciones sanitarias se han comprometido a invertir 30 millones de dólares en aquellos proyectos científicos dedicados a esta línea. – El segundo de los completados es publicar una petición de información para recabar aportaciones sobre cómo mejorar la inclusión y diversidad en los entornos laborales y de investigación de los NIH. Por otro lado, una de las medidas más destacadas y que ya está en marcha es designar en cada uno de los centros e instituciones del instituto sanitario una persona responsable de diversidad, equidad e inclusión. Otras acciones de UNITE que cita el comentario son comprender la desigualdad en los
estudios financiados por los NIH y actualizar la base de datos de los institutos con información demográfica sobre raza y etnia, mejorar los programas de diversidad e inclusión para investigadores contratados por los NIH, potenciar el reclutamiento de candidatos que procedan de grupos de población infrarrepresentados y retener el talento procedente de diversos orígenes y experiencias vitales, asegurar la transparencia de datos demográficos del personal interno y externo de los NIH e identificar y corregir cualquier política interna que perpetue el racismo estructural. LOS EXPERTOS VALORAN La periodista de ciencia Angela Saini, autora de publicaciones que abordan el racismo científico y los prejuicios biológicos machistas como Superior e Inferior, destaca positivamente el plan antirracista de los NIH. “Como persona que ha ofrecido conferencias a sus trabajadores, estoy enormemente impresionada por su compromiso a favor de un cambio genuino”, valora para Sinc. No obstante, Saini agrega que aún queda “mucho camino por recorrer, no solo en lo que respecta a la equidad sino también a la hora de abordar el uso de la raca como una variable en la ciencia. Pero los NIH, bajo la dirección de Collins, han estado estar a la vanguardia del cambio entre las instituciones científicas mundiales
Desig aldades raciales en el prog ama de becas R01 de los NIH. En la par e superior, el número de candidatos que aplicaban a estas becas en 2013 y 2020. En la inferior, las ratios de financiación de estas becas. Infog afía / Cell.
y eso hay que reconocerlo”. Freeman Hrabowski, matemático negro, presidente de la Universidad de Maryland en el Condado de Baltimore (UMBC) y expresidente de la Comisión de Excelencia Educativa para Afroamericanos desarrollada durante el Gobierno de Obama, se muestra algo más escéptico con esta iniciativa antirracista. “No hay duda de que existe un deseo sincero de abordar esta cuestión por el NIH, pero ¿es suficiente? ¿Cuánto nos hace falta para cambiar esta cultura?”, opina, en declaraciones a Stat. Desde el punto de vista de Hrabowski, la solución a problemas históricos como la desigualdad en la financiación o el bajo número de científicos racializados –la población negra supone el 2 % de los investigadores del NIH y la hispana, el 4 %– requieren muchos más fondos que los garantizados en el comentario de los >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 73
POLÍTICA CIENTÍFICA
Los 20 puntos de la propuesta >>>
NIH. Además, considera que las universidades también necesitarán trabajar para aumentar el número de científicos racializados que puedan optar a las becas de los NIH, apoyándolos desde su etapa estudiantil, estudios de posgrado y sus primeros años de investigación. 20 PUNTOS PARA UNA POLÍTICA ANTIRRACISTA PARA ORGANIZACIONES CIENTÍFICAS Una perspectiva publicada en Nature Communications e independiente de la publicada en Cell desgrana cómo puede hacerse un plan para combatir la discriminación, el racismo y las vejaciones en 20 puntos clave. La iniciativa, propuesta por la geóloga Hendratta N. Ali, de la Universidad Estatal de Fort Hays (Kansas, EE UU), está originalmente diseñada para organizaciones e instituciones relacionadas con las ciencias de la tierra, aunque puede ser aplicada a otros campos científicos. Los autores de esta perspectiva plantean que, para poner en marcha este plan de 20 puntos, las organizaciones deben comprometerse con to-das las comunidades históricamente subrepresentadas y mar- ginadas –poblaciones negras, indígenas y de color, personas con discapacidad, miembros de la comunidad LGTBQ+, extranjeros y mujeres– dentro de la disciplina que quiera aplicarse.
1–. Recoger y usar datos interseccionales en lo relativo al género, etnia, clase u orientación. 2–. Hacer declaraciones públicas antirracistas. 3–. Adoptar políticas éticas y códigos de conducta inclusivos. 4–. Realizar encuestas de datos internos y publicarlas. 5–. Rendir cuentas y exigir responsabilidades personales. 6–. Apoyar y destacar la diversidad en la ciencia. 7–. Difundir y divulgar las mejores prácticas. 8–. Invertir y contratar personal de instituciones con políticas a favor de las minorías. 9–. Reclutar a expertos que auditen y eduquen. 10–. Evaluar la redefinición de la profesionalidad. 11–. Revisar los criterios de galardones y promociones. 12–. Esponsorizar y apoyar los eventos de networking de minorías. 13–. Diversificar los jurados de premios y comités de nominaciones. 14–. Establecer políticas responsables hacia la paridad salarial. 15–. Compensar justamente a las personas por su trabajo remunerado. 16–. Reconocer y abordar los fracasos en la organización. 17–. Atender las prácticas colonialistas en ciencia. 18–. Colaborar con las comunidades como partes interesadas del proceso científico. 19–. Desligarse de industrias que puedan causar daño a estas comunidades. 20–. Abordar los obstáculos para la retención de las minorías.
El asesinato de George Floyd, por un policía en Estados Unidos, ha desper ado conciencias sobre el g ave problema de racismo y violencia policial en ese país y lo ha t asladado a distintos ámbitos, como el científico, ent e ot os.
74 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Noticias Líderes municipales de todo el mundo delinean una nueva proyección urbana ormado en abril de 2019, el Foro de Alcaldes proporciona una plataforma única para que las ciudades y otros actores clave compartan políticas y buenas prácticas de turismo. El foro internacional trabaja para impulsar el papel del turismo en la agenda urbana y aprovechar el potencial del sector para proporcionar oportunidades económicas y promover los vínculos culturales. La reunión de Oporto fue acogida como una oportunidad para repensar el turismo urbano y seguir aprovechando su potencial demostrado para beneficiar tanto a los residentes como a los turistas.
F
El regreso de los turistas “trae esperanza a las ciudades” El turismo urbano ha sido uno de los segmentos más afectados del sector y puede ser el último en recuperarse. Por ello, “el regreso de los turistas a las ciudades de todo el mundo traerá algo más que puestos de trabajo y recuperación económica. Traerá esperanza, confianza y ayudará a revivir lo que hace que la vida urbana sea tan emocionante, desde la cultura a la gastronomía, pasando por el emprendimiento y las nuevas ideas”, afirmó el secretario general de la OMT, Zurab Pololikashvili. En ese contexto, también elogió el Plan Nacional de Apoyo a la Recuperación del Turismo de Portugal, así como su recientemente lanzada Estrategia de Sostenibilidad +.
Primera norma internacional sobre Turismo Accesible para todas las personas a Organización Internacional de Normalización (ISO) ha publicado la primera norma mundial sobre turismo accesible, la ISO 21902 Turismo y servicios relacionados –Turismo accesible para todos– Requisitos y recomendaciones. Se trata de un estándar internacional con las mejores prácticas para que todas las personas puedan disfrutar del turismo en igualdad de condiciones. La Organización Mundial del Turismo (OMT), Fundación ONCE y la Asociación Española de Normalización, UNE, han liderado la elaboración de este estándar transversal pionero a nivel internacional, enfocado al turismo accesible a lo largo de toda la cadena de valor de la industria turística.
L
FONDOS EUROPEOS: Una oportunidad histórica para el turismo a ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto (foto EFE/Chema Moya), ha defendido que los fondos europeos del programa Next Generation son una oportunidad histórica para transformar el turismo, al tiempo que el sector ha pedido que se configure un verdadero proyecto país en este ámbito. Dentro del ciclo ‘Fondos europeos, las claves para la recuperación’, en el sexto foro ‘El reto de recuperar el turismo’, organizado por la Agencia EFE y la consultora KPMG, la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto ha desglosado el conjunto de medidas recogidas en el Plan de Recuperación español para reactivar y modernizar el sector tras la pandemia de la covid, en lo que ha definido como “la actuación pública más ambiciosa de la historia de este país, dotada con 3.400 millones de euros”. Por su parte, representantes del sector han apelado a que esos fondos sirvan para diseñar un ‘proyecto país’ que permita configurar un modelo nuevo porque el turista es un bien escaso y España puede perder su posición de liderazgo.
L
Trotamundo 10 – Nº 70 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 75
MEDIO AMBIENTE
El mobiliario que ofrecen grandes cadenas es asequible y rápido de fabricar, pero, precisamente por eso, se estropean y cambian con frecuencia. Como la moda rápida, la ‘fast furniture’ tiene un coste en el ecosistema.
Muebles baratos para el bolsillo...
caros para el medioambiente Estanterías que se comban bajo el peso de demasiados libros, mesas que se rayan y dejan ver sus entrañas de conglomerado o somieres que comienzan a tambalearse antes de tiempo. El mobiliario low cost no es quizás tan duradero o resistente como el más caro, pero ofrece un precio asequible y una calidad aceptable. Además, si uno de estos artículos se estropea, podemos cambiarlo por uno exactamente igual sin que nuestro bolsillo sufra demasiado.
L
a tendencia conocida en inglés como ‘fast furniture’ (algo así como mobiliario rápido) ha conquistado la industria del mueble. El aumento de la demanda de este tipo de artículos, junto con el crecimiento de la fabricación en países emergentes y las facilidades para el transporte y el comercio internacional han allanado el camino. Un problema de esta forma de consumo masivo son sus repercusiones ambientales. Cada año, los particulares y empresas europeas desechan alrededor de 10 millones de toneladas de muebles, según datos de la Oficina Europea del Medio Ambiente (EEB por sus siglas en inglés). Estos residuos, compuestos por materiales como madera, metal, espuma, plástico y cristal, suelen acabar, en
Lucía Caballero Fuente: Agencia Sinc. Derechos: Creative Commons
son la insuficiente información y facilidades para que los consumidores puedan reparar o alargar la vida de los productos. Además, la demanda de muebles de segunda mano y de productos reciclados es escasa, así como la inversión de las empresas en la gestión y recogida de artículos usados. ASEQUIBLES E IDÉNTICOS
su mayoría, depositados en vertederos o incinerados. La EEB identifica en un reciente informe sobre oportunidades para aplicar la economía circular al sector algunos de las variables que sustentan este patrón de compra y generación de residuos, donde el reciclaje es poco común y la reutilización está restringida a la pequeña escala, a nivel particular o con fines sociales. Algunos de esos factores
76 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Ana María Fernández, de la Universidad de Oviedo, nos da más detalles sobre los motivos que han hecho de este tipo de mobiliario la norma. “Tiene mucho que ver con los cambios de cultura de consumo que se producen con los milenials”, aclara. Según la catedrática de Historia del Arte, la aversión por el estilo decorativo las casas de sus padres y abuelos (muebles de maderas talladas, adornos y porcelanas roco-
El secreto para vender muebles a precios tan baratos como lo hace Ikea está en utilizar materiales de bajo coste, fabricarlos en serie y de for a masiva y reducir gastos de embalaje, t anspor e y almacenaje. Foto: Vladimir Mokr / Unsplash.
cós…) ha llevado a los más jóvenes a decantarse por un diseño mucho más limpio. Sus preferencias, junto con una capacidad económica limitada, explican por qué las nuevas generaciones se han dejado seducir por los productos de cadenas como Ikea, con un precio muy asequible. “Van dirigidos a un sector de la población muy concreto: una juventud urbana que comienza a formar un hogar”, describe Fernández. Además, ha ocurrido lo que “siempre ha sucedido a lo largo de la historia, cuando las clases aristocráticas, los burgueses o los reyes se copiaban unos a otros”, dice la experta. Las personas se identifican con los mismos gustos de su edad y clase. Así es como
Ikea ha logrado colarse en las casas de medio mundo, homogeneizándolas. Pero, ¿Cómo consigue la multinacional sueca que sus muebles sean tan baratos? El secreto está en utilizar materiales de bajo coste, fabricarlos en serie y de forma masiva y reducir gastos de embalaje, transporte y almacenaje. Los muebles desmontados necesitan menos envoltorios, se pueden apilar mejor en camiones o barcos y guardar fácilmente porque ocupan menos espacio. EL VERDADERO IMPACTO DE LA ‘FAST FURNITURE’ La evaluación del ciclo de vida permite evaluar el impacto ambiental de un producto desde la obtención de las materias pri-
mas para su fabricación hasta su desecho o reciclado. La producción de madera emplea alrededor de 1,2 GJ/m3 de energía y emite unos -838 Kg de carbono por metro cúbico. Por su parte, un tablero de aglomerado necesita unos 3,8 GJ/m3 de energía y emite -334 kilogramos de carbono por metro cúbico. “La madera es uno de los reservorios en los que el árbol almacena el carbono que obtiene a través del CO2 absorbido en la fotosíntesis”, explica a Sinc Rafael Calama, del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria. Cualquier producto derivado de este material mantiene ese depósito, de ahí que los valores de emisiones sean muy bajos, o incluso negativos, comparados con otros materiales. >>>
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 77
MEDIO AMBIENTE
Cada año, particulares y empresas europeas desechan cerca de 10 millones de toneladas de muebles, según la Oficina Europea del Medio Ambiente. Estos residuos suelen acabar en vertederos o incinerados
Las preferencias de las nuevas generaciones de jóvenes, junto con una capacidad económica limitada, explican por qué se han dejado seducir por los muebles de cadenas como Ikea
Una de las medidas que existen para fomentar la sostenibilidad de las explotaciones forestales son las certificaciones. El 35 % de los bosques certificados del mundo están en Europa
>>>
Pero el transporte de materias primas y muebles, y la fabricación de estos últimos, también tienen un impacto ambiental. Si bien el hecho de que se necesiten menos vehículos para transportar una mercancía que ocupa poco volumen supone menos emisiones, estas aumentan con la distancia recorrida. Muchas grandes em- presas del sector del mueble han transferido fábricas y obtienen materiales de explotaciones madereras de países con legislaciones ambientales más laxas y precios más bajos. Además de la Unión Europea y Estados Unidos, economías emergentes como India y China se han convertido en grandes exportadoras de madera y muebles. Desde Ikea aseguran que obtienen sus productos de Europa (57 %), Asia Pacífico (40 %) y América (3 %). Sus mayores proveedores son China (28 %), Polonia (19 %) e Italia (8 %). Su estrategia, indican a Sinc, “es que los proveedores obtengan las materias primas tan cerca de las fábricas como sea posible”. La huella ambiental de los artículos también se incrementa cuando nos deshacemos pronto de ellos y terminan inci-
Madera de laboratorio i bien la sostenibilidad comienza a colarse en la industria de la madera, la deforestación y la explotación incontrolada (o incluso ilegal) siguen siendo habituales. Por eso, la ciencia busca alternativas que eviten la tala indiscriminada de árboles o el empleo de especies amenazadas, como las del género Dalbergia, muy cotizadas por su color oscuro y veteado. En el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) han desarrollado un mecanismo para cultivar en el laboratorio tejidos formados por células vegetales como la madera y la fibra que recogen en un estudio publicado recientemente en el Journal of Cleaner Production. Aunque aún están lejos de fabricar muebles, el trabajo supone un punto de partida para la producción de biomateriales que liberen presión de los bosques y la agricultura. Los investigadores no han necesitado suelo ni luz solar. Han empleado células de la planta zinnia en un proceso muy parecido al de la impresión 3D. Tras aportarles los nutrientes necesarios para que se multiplicasen, utilizaron dos hormonas (auxina y citoquinina) para promover la producción de lignina, el polímero que otorga rigidez a la madera. La composición y la estructura del producto final se pueden controlar utilizando un microscopio de fluorescencia. Además, usaron un gel que actuaba como matriz para guiar el crecimiento del tejido. “La idea es no solo adaptar las propiedades del material, sino también su forma desde el inicio”, explica Luis Fernando Velásquez-García, uno de sus creadores. Aunque los muebles de laboratorio están aún lejos de ser una realidad, esta iniciativa refleja el papel de la innovación en la búsqueda de alternativas más sostenibles a la extracción de materias primas y sistemas productivos más agresivos con el medioambiente.
S
78 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Las preferencias de los más jóvenes, junto con una capacidad económica limitada, ex lican por qué las nuevas generaciones se han dejado seducir por los productos de cadenas como Ikea, con un precio muy asequible. oto: Vladimir Mokr / Unsplash.
nerados o abandonados en vertederos. Materiales como espumas y plásticos son muy contaminantes. En el caso de la madera, el carbono que almacenan los muebles vuelve al medio ambiente al quemarla. “Como sumidero de carbono, interesa que se transforme en productos de vida útil lo más larga posible”, advierte Calama. Además, un mayor consumo conlleva una mayor necesidad de árboles. La producción mundial anual de madera es de unos 4.000 millones de metros cúbicos e Ikea utiliza un 1 %. La empresa emplea unas 600 toneladas de tableros aglomerados a diario para producir solo uno de sus productos: la famosa estantería Billy. INICIATIVAS PARA LA SOSTENIBILIDAD Una de las medidas que existen para fomentar la sostenibilidad de las explotaciones forestales
son las certificaciones. El 35 % de los bosques certificados del mundo (casi 87 millones de hectáreas) están en Europa. Los principales sistemas internacionales de certificación forestal son los del Consejo de Administración Forestal (FSC, por sus siglas en inglés) y el PEFC. Ambas son organizaciones que abogan por la gestión forestal sostenible y responsable. Otra clave es la economía circular. “Diseñamos nuestros productos para ser circulares desde el principio, para que puedan ser reparados, reutilizados, revendidos o reciclados, generando el mínimo de residuos posible”, aseguran desde Ikea. Con la madera es fácil. “La industria del tablero de aglomerado se abastece de residuos procedentes del reciclado de muebles, palés, etc.”, comenta Calama. Es más difícil reintroducir el plástico, el papel y los textiles en la cadena
de fabricación. Aún así, la firma sueca quiere ser 100 % circular en 2030. Es cierto que han puesto en marcha algunas iniciativas, como ofrecer piezas de repuesto para alargar la vida de algunos de sus muebles. El año pasado, la empresa abrió su primera tienda de segunda mano en Eskilstuna (Suecia). También ofrece la posibilidad de revender algunos artículos, pero la lista y condiciones son limitadas. Aún le queda un buen trecho por recorrer. Las cómodas de Ikea que se desmontan y se vuelven a montar difícilmente vuelven a ser las mismas. Retiran los muebles, sofás y colchones, pero solo si se han comprado unos nuevos previamente y pagando un coste que los consumidores pueden no estar dispuestos a abonar por productos baratos, como estanterías y mesas. Claro que todos estos puntos flacos están presentes en muchas otras tiendas y también hay una parte de responsabilidad por parte de los compradores. Pero, difícil decidirse por otras opciones de más calidad cuando el presupuesto es limitado y la vivienda no sea probablemente un hogar definitivo. Afortunadamente, según Fernández, con la edad y el aumento del poder adquisitivo cambian nuestras preferencias: “Tendemos a querer diferenciarnos de nuestros congéneres, amigos y colegas de trabajo. Sustituimos la estantería Billy por otra más sólida. Las cadenas como Ikea seguirán existiendo, pero, como en otros sectores como el de la moda, la sostenibilidad se va imponiendo poco a poco”, concluye.
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 79
ALIMENTACIÓN
Cómo prevenir los trastornos digestivos típicos del verano
L
Intoxicaciones alimentarias, gases estreñimiento, digestiones pesadas o acidez, entre los más comunes En verano suelen cambiar los hábitos. Llegan las vacaciones, los viajes, las comidas fuera de casa, los tupperware en la playa y, en general, muchos excesos que no se producen en otras épocas del año. La temperatura y la humedad aumentan durante estos meses, lo que incentiva que prosperen gérmenes y toxinas en los alimentos. Por eso, hay que extremar las precauciones a la hora de cocinar y conservar la comida, ya que todos estos cambios pueden afectar a nuestra salud digestiva. 80 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
as intoxicaciones alimentarias provocadas por patógenos (bacterias, virus...) son los problemas intestinales más comunes durante el verano en España. Especialmente los causados por las bacterias Campylobacter, responsable del 67 % de los casos, la Salmonella (un 27 %), la Escherichia coli (un 3 %) y la Listeria monocyogenes, responsable de aproximadamente un 1 %. Así lo explican los expertos de www.dosfarma.com, farmacia online española. Aunque las intoxicaciones alimentarias son los trastornos digestivos más habituales y peligrosos en verano, no son los únicos. El estreñimiento, los empachos provocados por las comidas copiosas, los gases o la acidez también pueden afectar a la salud digestiva. Por ello, DosFarma ha recopilado las principales enfermedades o molestias que suelen aparecer en verano para saber cómo prevenirlas: 1. Intoxicaciones alimentarias Las toxiinfecciones alimentarias, o intoxicaciones, son enfermedades que se producen por ingerir un alimento contaminado. La mayoría son enfermedades leves que se curan a los pocos días, con reposo y tomando muchos líquidos. No obstante, sí que llegan a ser peligrosas para personas inmunodeprimidas.
Beber suficente ag a. Mantenerse hidratado es una premisa f ndamental.
Hay muchos gérmenes que las causan, principalmente bacterias. Estas son las que más suelen contaminar la comida durante el verano. Campylobacter La enfermedad que produce, la campilobacteriosis, es la principal causa de gastroenteritis en el mundo. Esta bacteria vive en los intestinos de los animales y puede pasar a los humanos. Lo más habitual es que este patógeno se transmita por las heces, que contaminan la carne del animal mientras aún está vivo. Los alimentos en los que crece son, principalmente, carnes: pollo, ternera y cerdo. También puede contaminar otros productos derivados de los animales, como la leche (sin hervir), o incluso el agua. Sus síntomas más frecuentes son diarrea, dolor abdominal, fiebre, dolor de cabeza y náuseas y vómitos. Aparecen entre 1 y 10 días después de ingerir la bacteria y duran de 3 a 6 días. Salmonella Estas bacterias están presentes en muchos animales y son las causantes de la salmonelosis. Estos patógenos pueden contaminar alimentos de origen animal como los huevos, la mayonesa, la carne de ave o la leche, aunque también puede aparecer en otros productos como hortalizas que se hayan podido contaminar con el estiércol. Además, hay que tener cuidado, porque se puede transmitir entre personas por medio de las heces (por ejemplo, después de ir al baño). La salmonelosis produce fiebre repentina, náuseas, dolor abdominal, diarrea y, a veces, vómitos. La enfermedad dura de 2 a 7 días, y sus síntomas se inician entre 6 y 72 horas después de haber ingerido el patógeno.
“Olvidarnos algo fuera de la nevera, con el calor y la humedad de estas fechas, supone un riesgo muy alto de contaminación. Por lo general, las intoxicaciones son enfermedades leves que duran unos pocos días. No obstante, sí que hay infecciones muy graves, sobre todo para personas inmunodeprimidas, niños o ancianos. Por eso, recordar la importancia de proteger los alimentos de las altas temperaturas”; advierte Amanda Dutruc, farmacéutica de DosFarma.
Escherichia coli Esta bacteria, más conocida como E.coli, vive en el intestino de muchos animales, incluidos los humanos. Sin embargo, algunas de sus cepas provocan intoxicaciones alimentarias. Por ejemplo, es una de las principales causas de la llamada «diarrea del viajero», un problema frecuente entre personas que viajan a otros países con unas condiciones higiénico-sanitarias inferiores a las
>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 81
ALIMENTACIÓN
Las vacaciones pueden pasar factura a nuestro aparato digestivo de una forma menos peligrosa, pero muy molesta, como los gases o la acidez de estómago; siempre hay que comer sin prisas y masticar bien, incluso cuando comemos fuera y con más gente. >>>
del suyo. Las intoxicaciones por E.coli se producen por alimentos crudos o poco hechos, como la carne picada, la leche y sus derivados, y las hortalizas y semillas germinadas. También pueden deberse a agua contaminada por heces de animales infectados. Una enfermedad causada por esta bacteria provoca calambres abdominales, diarrea, fiebre y vómitos. Los síntomas suelen aparecer 3 o 4 días después de exponerse al patógeno y dura hasta 10 días. L. monocytogenes Esta bacteria produce la listeriosis, una enfermedad grave, aunque relativamente 82 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Evitar el alcohol es una sana medida para evitar t astor os digestivos durante las calurosas jor adas veraniegas.
poco frecuente. Es especialmente peligrosa en embarazadas y en personas mayores o inmunodeprimidas. Este microorganismo se encuentra en la naturaleza, en el suelo y el agua, o en el tubo digestivo de algunos animales. Por eso, puede pasar a los humanos al consumir hortalizas, carne (o cualquier producto de origen animal) o agua contaminados. En los casos leves, supone diarrea, fiebre, dolor de cabeza y dolores musculares. Pueden aparecer entre 1 y 4 semanas después de comer el alimento contaminado y su duración es muy variable: desde un día hasta más de dos meses. Staphylococcus Las enfermedades que generan los estafilococos causan distintos tipos de infecciones en la piel, en las vías urinarias o una intoxicación alimentaria, la opción más probable durante el verano. Esta intoxicación puede aparecer por una escasa higiene con la comida o por dejarla expuesta a la temperatura ambiente. Afecta a productos lácteos y de pastelería, como la leche, la nata o las natillas, a las carnes y a los pescados. Sus síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal. En algunos casos más graves, provoca deshidratación y dolor de cabeza. Lo más habitual es que duren unos 2 o 3 días.
Es necesario lavar muy bien los productos que se han de comer cr dos, como tas y verduras.
Anisakis El anisakis es un parásito que se encuentra en pescados y cefalópodos (calamares, pulpo, sepia...). En verano, los destinos de playa son los más populares para las vacaciones y se incrementa el consumo de estos alimentos, por lo que hay que extremar las precauciones. Este parásito puede producir anisakiasis, que afecta al aparato digestivo y causa náuseas, vómitos y dolor abdominal unas horas después de comer.
Lavarselas manos ecuentemente y cocinar bien los alimentos for a par e clave de la prevención.
el pecho o la garganta. Sucede cuando la abertura que separa el estómago del esófago no se cierra totalmente y permite que los ácidos del estómago pasen. Si se come demasiado rápido o en grandes cantidades, se desequilibran los niveles de ácido del estómago, que harán presión y se escaparán hacia el esófago. 4. Estreñimiento La rutina puede cambiar drásticamente durante el verano; eso se nota en nuestro tracto digestivo y puede aparecer estreñimiento ocasional. Puede deberse a un cambio en la dieta (por ejemplo, porque no consumimos la suficiente fibra) o al sedentarismo. Uno de los motivos más habituales en los meses de calor es la deshidratación producida por las altas temperaturas. Si el cuerpo está deshidratado, extraerá los líquidos de donde pueda, como de las heces, que se resecarán y serán más difíciles de expulsar.
2. Gases Las vacaciones son el periodo ideal para salir a comer fuera. Eso suele implicar grandes comilonas acompañadas con una buena conversación. No obstante, eso es un cóctel perfecto para los gases. Los gases estomacales se producen durante la digestión y es normal eliminar el exceso mediante eructos o flatulencias. Sin embargo, a veces hay dolor abdominal y malestar y no se pueden expulsar. Un aumento del gas en el estómago suele deberse a tragar una gran cantidad de aire. Eso puede ocurrir si comemos muy deprisa, sin masticar bien, o si hablamos, reímos o gritamos mien- 5. Digestiones pesadas tras comemos. Las poco recomendables comilonas, sumado a losgeneralmente habituales cambios de dieta que se 3. Acidez producen en las vacaciones pueden desembocar En cuanto a la acidez, es un problema que sufren, en pesadez estomacal, dolor abdominal y sensade forma intermitente, más del 40 % de los espa- ción de saciedad precoz. Todo ello irá acompañado ñoles. Es una sensación de ardor que aparece en de gases y acidez. >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 83
ALIMENTACIÓN
>>>
6. El «corte de digestión» Curiosamente, lo que llamamos corte de digestión poco tiene que ver con la digestión. En realidad, es el síncope de hidrocución y surge cuando hay un cambio muy brusco de temperatura; por ejemplo, si nos metemos al agua fría después de haber estado al sol. El cuerpo intenta adaptarse a la nueva temperatura y, para garantizar el flujo sanguíneo al cerebro, deja de enviar sangre a otras zonas y el corazón va más lento. Si el cambio de temperatura es muy brusco, podemos llegar a perder el conocimiento. Estar haciendo la digestión es un factor de riesgo, pero no está directamente relacionado. Durante la digestión, se dirige gran parte del flujo sanguíneo hacia el aparato digestivo y hay menos sangre en el cerebro, por lo que el síncope es más probable si hay cambio de temperatura. Cómo prevenir los trastornos digestivos durante el verano La prevención es la clave por lo que, desde DosFarma, nos dan algunas claves para ayudarnos a mantener una buena salud digestiva durante los meses de calor. Lavarse bien las manos Hay que lavarse bien las manos después de ir al baño, sonarse la nariz, sacar la basura, tocar a un animal o cambiar pañales. Las intoxicaciones se producen cuando los microorganismos llegan a la comida, muchas veces desde las heces. Si vamos al baño y no nos lavamos bien las manos, podemos pasar esos microorganismos a otra persona al tocarla o dejarlos en la comida que estemos cocinando. Lavar bien las frutas y verduras, especialmente si se van a consumir crudas Cocinar los alimentos es una forma segura de eliminar cualquier patógeno. Pero si algo se va a consumir crudo (por ejemplo, una fruta), es muy importante lavarlo bien antes. Igualmente, es necesario limpiar los 84 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Comidas ligeras y escas, como ensaladas, son ideales los días más calurososo.
utensilios de cocina que hayan entrado en contacto con la comida cruda. Cocinar bien los alimentos Para eliminar completamente los patógenos, hay que asegurarse de que la carne y el pescado queden bien hechos y los huevos tengan la yema totalmente cuajada. Para evitar el anisakis, en concreto, hay que cocinar adecuadamente el pescado durante al menos 2 minutos a más de 60ºC, es decir, que dicha temperatura llegue hasta el centro del producto. No romper la cadena de frío Para conservar los alimentos en buenas condiciones, muchos de ellos requieren estar refrigerados o congelados. En verano, es muy importante revisar la temperatura de la nevera y mantenerla por debajo de los 4,4 grados. El congelador, para conservar la mayoría de los alimentos, mejor por debajo de los -18 grados. Por ejemplo, el anisakis requiere congelar el pescado a 20 grados y mantenerlo durante cinco días. Si la cadena de frío se rompe (por ejemplo, si un producto refrigerado se ha dejado fuera de la nevera), corremos el riesgo de sufrir una intoxicación. Al romper la cadena de frío, comienzan a crecer microor-
Las ag as pueden estar contaminadas. Es preferible abstenerse de beber si no estamos seg ros de su potabilidad.
Ante la mínima duda, lo recomendable es beber el ag a embotellada.
ganismos. Hay que tener en cuenta que un producto que ya esté contaminado no tiene por qué sufrir cambios en el olor, el aspecto o el sabor; si se ha roto la cadena de frío, es mejor descartarlo directamente.
comida y tomarnos nuestro tiempo, sin prisas y masticando bien. Para evitar la aerofagia, es decir, tragar demasiado aire, no hay que hablar rápido ni gritar durante la comida. Después de una comida copiosa o de ingerir algún alimento que nos haga geNo beber agua de ríos, fuentes o arroyos nerar gases (alubias, garbanzos, col...), ayuda Las intoxicaciones también pueden deberse a la tomar cápsulas o infusiones de hinojo, manzanilla contaminación del agua. Lo más recomendable es o menta. beber siempre agua embotellada y evitar cualquier fuente natural, si no estamos seguros de que sea Llevar una dieta saludable agua potable. y beber suficientes líquidos Igualmente, es mejor no echar cubitos de También hay que comer sano en vacaciones. Para hielo en las bebidas, a no ser que haya total segu- evitar el estreñimiento, es importante llevar una ridad de que están hechos de agua potable. dieta rica en fibra (frutas, verduras, cereales...), reducir los alimentos procesados y hacer ejercicio. Evitar la leche sin pasteurizar Asimismo, hay que mantener unos buenos La pasteurización es un proceso térmico que eli- niveles de hidratación y beber agua sin esperar a mina los patógenos de los alimentos. La leche es tener sed. el producto más conocido que sufre este proceso, aunque hay muchos otros, como la cerveza o los No beber alcohol zumos. Si no tenemos la certeza de que un lácteo Las bebidas alcohólicas empeoran los síntomas de está pasteurizado, es mejor no consumirlo. ciertas enfermedades digestivas, como el síndrome de reflujo gastroesofágico, un problema que sufren Hacer comidas livianas y sin prisa 7 de cada 10 personas que suelen tener acidez. Los atracones y las comidas rápidas son los aliados Además, el alcohol incrementa la deshidratación, de los gases y la acidez. Hay que disfrutar de la un factor que motiva el estreñimiento. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 85
MOTOR
¿Quieres ser motera?
Cuando quieres comenzar en el mundo de las dos r edas la primera duda es: ¿qué carnet me conviene? AMV ex lica las ventajas y desventajas de cada per iso
Primeros pasos para obtener el carnet… ¿AM, A1 o A2? 2020 fue un año difícil para el sector de la automoción. Sin embargo, las motos son los vehículos que mejor aguantaron la dura situación actual. Según datos que maneja www.amv.es, la empresa líder en la comercialización online de seguros de motos, las matriculaciones de turismos y todoterrenos cayeron un 32 % en 2020; en cambio, las motocicletas solo un 11 % y los ciclomotores incluso subieron un 12 %.
D
urante el año pasado muchas personas eligieron moverse en moto. La pandemia del coronavirus ha complicado el desplazamiento en transporte colectivo (autobuses, metro, trenes...) y los coches son un transporte mucho más caro, por lo que desplazarse en moto se ha convertido en la forma más segura de moverse, ya que evita el contacto con otras personas. Una tendencia que se mantiene durante lo que llevamos del 2021 en el que se están alcanzando ventas con registros similares a
86 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
El exámen práctico comprende dos pr ebas de habilidad y dominio de técnica.
los de 2019, el año anterior a la pandemia. Por ello, a pesar de que son muchos los que se están planteando comenzar en el mundo de las dos ruedas, puede ser difícil saber por dónde empezar. Los expertos de AMV explican que ser motero empieza por una de estas tres vías: el carnet AM, las motos de 125 (carnet A1 o B) o el carnet A2 y nos cuentan todo lo que debemos saber sobre ellos: CARNET AM O PERMISO DE CICLOMOTOR Este permiso es el carnet de ciclomotor, el vehículo estrella del año 2020. Los vehículos que se pueden conducir con él tienen que ser de menos de 50 centímetros cúbicos (cc) y no pueden superar los 45 kilómetros por hora. Para conseguir este permiso hay que tener al menos 15 años y requiere aprobar un test psicotécnico, un examen teórico de 20 preguntas y un examen práctico. No obstante, se pueden conducir ciclomotores directamente si se tiene el carnet B, el de
coche, eso sí, tendremos que tener al menos 3 años de experiencia con él. El examen práctico está compuesto por dos pruebas: se empieza circulando por una franja limitada a poca velocidad. Después hay que hacer un zigzag entre jalones, siempre sin salirse de la zona marcada y sin perder el equilibrio. CARNET A1 Y CARNET B El A1 permite motos de hasta 11 kW de potencia, algo menos de 15 CV, o 125 cc. Además, al igual que con el AM, una persona con carnet B y 3 años de experiencia también puede conducir las mismas motos que con el A1. Este carnet exige tener 16 años, mientras que el B obliga a tener 18 y 3 de experiencia (es decir, al menos 21). Puesto que las motos son de mayor potencia que los ciclomotores, las pruebas son más complicadas. Al igual que para el AM, el permiso A1 exige pasar un psicotécnico, pero tiene dos exámenes teóricos (uno común al de coche y otro es>>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 87
MOTOR
“La moto lleva mucho tiempo alzándose como una clara alternativa de sostenibilidad frente al coche, aportando una mayor libertad de movimientos, simplificando los desplazamientos al evitar los atascos y siendo menos contaminante. Además, el nuevo escenario que actualmente tenemos con la pandemia, añade otro ingrediente a estas ventajas: el necesario distanciamiento social, algo que con la moto se potencia al evitar el contacto con otras personas”; afirma Cédric Parnaudeau, director general de AMV. >>>
pecífico de moto) y dos exámenes prácticos (uno en circuito cerrado y otro en carretera). La prueba en el circuito cerrado implica hacer distintas maniobras: circular por una zona limitada, zigzag entre jalones a velocidad reducida, aceleración y frenado controlados, zigzag entre conos, sortear un obstáculo y frenado de emergencia controlado. El examen por carretera consiste en seguir las instrucciones y la ruta del examinador durante unos 20 minutos.
AMV ha creado esta sencilla g ía con la que ag arda orientar a los f t ros moteros para que encuent en la mejor opción, tanto para ellos, como para sacar el mejor par ido a sus vehículos. 88 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
CARNET A2 Según datos de la Dirección General de Tráfico (DGT), en 2019 se expidieron casi 69.000 permisos de conducción A2. Eso supone un 2 % más que en 2018 y 13 veces más que en 2009, el año que nació este tipo de carnet. El permiso de conducción de la clase A2 autoriza para conducir motocicletas con una potencia máxima de 35 kW y una relación potencia/peso máxima de 0,2 kW/kg y no derivadas de un vehículo con más del doble de su potencia. En este caso, es obligatorio tener 18 años. Exige también dos exámenes teóricos: el común al coche y el específico de moto. Quienes ya tengan el permiso A1 no tendrán que pasarlos. Si se tiene el carnet B, solo hará falta el examen específico. Al igual que con el A1, hay que pasar dos exámenes prácticos: uno en circuito cerrado y otro por carretera. Las maniobras que se exigen en el examen de circuito son iguales que las del A1, pero pueden ser más duras debido a que las motos son
Prepararse adecuadamente para el exam teórico y spbre todo el práctico. La dificultad de este va en consonancia con el nivel del per iso al que se opta.
más grandes y potentes. El práctico en circuito se divide en dos pruebas: una corta y una larga. La corta consiste en circular por una franja limitada sin salirse, sortear 5 conos y acelerar y frenar de forma controlada; la prueba larga consiste en un recorrido de 90 metros ida y 90 metros vuelta que debe completarse en 25 segundos. En la prueba larga habrá que hacer el resto de las maniobras: sortear un obstáculo, aceleración y frenado controlados... LA MEJOR OPCIÓN PARA EMPEZAR: TODO DEPENDE DEL USO El principal factor que determinará la elección será el uso que se le dará a la moto. Para desplazamientos cortos dentro de la ciudad (ir al trabajo, por ejemplo), puede ser suficiente un ciclomotor o una moto de hasta 125 cc. En cambio, para trayectos por autopistas o carreteras convencionales, se necesita más potencia. A
modo de resumen, estas son las ventajas y los inconvenientes que sus expertos han recopilado de las tres formas de empezar a ser motero: 1. Comenzar con el permiso de ciclomotor
Ventajas: – Buena opción para los más jóvenes. Es el que exige menos edad para conseguirlo, por lo que es muy adecuado para quienes estén empezando a interesarse por las motos. – Se pueden conducir si se tiene una experiencia de al menos 3 años con el carnet B. – Poco mantenimiento y moderado consumo de gasolina. Inconvenientes: – Velocidad muy reducida. Solo sirven para trayectos por ciudad, ya que no pueden superar los 45 kilómetros por hora. – Limitaciones de circulación. Los ciclomotores no pueden usarse por las autopistas o las autovías. >>> Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 89
MOTOR
En el próximo número, AMV infor ará sobre cuáles son los ‘papeles’ obligatorios que tenemos que llevar y cuáles no y las diferentes maneras de llevarlos con nosot os.
Hoy en día hay muchas opciones para empezar en el mundo de las dos ruedas: ¿me compro un ciclomotor o mejor una moto de 125? ¿Y si me gustan las de gran cilindrada?, ¿empiezo con una menos potente primero para aprender? En estas páginas les ofrecemos las mejores opción para que puedan aprovechar todas las ventajas que las motos pueden brindarles. >>>
– Poco abanico de opciones. Solo se pueden conducir vehículos de 2 y 3 ruedas, los microcoches y cuadriciclos ligeros de cuatro ruedas, pero ninguno puede pasar los 50 cc. 2. COMENZAR CON UNA MOTO DE 125 CC
Ventajas: – Ideal para conseguir experiencia para el A2. Iniciarse con una moto de 125 cc ayudará a ganar soltura. Aunque son más potentes que los ciclomotores, siguen siendo manejables y ligeras. Si se quiere llegar a conducir motocicletas de gran cilindrada, es una buena opción comenzar con estas. – Mantenimiento barato. El cambio de aceite o la sustitución de los neumáticos es más económico que en las motos de gran cilindrada. – Menor consumo de gasolina. – No hace falta examinarse si ya se tiene el carnet de conducir B y 3 años de experiencia. 90 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Prepararse adecuadamente para el exam teórico y spbre todo el práctico. La dificultad de este va en consonancia con el nivel del per iso al que se opta.
Inconvenientes: – Más opciones entre las que escoger, pero menos que con el A2. Además, son vehículos de menor potencia, algo que hay que tener en cuenta si se quieren hacer rutas largas o viajes por carretera, por ejemplo. – Si se empieza directamente con una de 125 cc y el carnet B, habrá que practicar. Aunque una persona con carnet de coche puede conducir estas motos, hay que tener en cuenta que son dos vehículos totalmente distintos. Por ello, puede hacer falta un poco de práctica en la autoescuela. De hecho, la DGT está planteándose si el carnet B debería dar acceso a las motos del A1. Desde AMV recomiendan realizar cursos específicos de conducción segura de motos, para adaptarse a las particularidades de estos vehículos. 3. SACARSE EL A2 DIRECTAMENTE
Ventajas: – Apoyo constante de un instructor. Si nunca se ha conducido una moto y se empieza por este permiso, hay que ir a la autoescuela. Es fácilmente entendible que contar con la ayuda de un profesional facilitará mucho el aprendizaje y evitará coger vicios o manías. – Permite llevar motos de mayor potencia. Con este carnet, las opciones son casi infinitas. Se puede escoger entre un gran abanico de modelos, marcas y estilos diferentes. Asimismo, son las más adecuadas para trayectos largos o para moverse por la carretera.
Inconvenientes: – El coste de la autoescuela. Si no se tiene experiencia previa con motos, habrá que dar más clases para practicar y aprender a manejarlas correctamente. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 91
GALICIA
13º Autocross de Carballo – Campeonato de España de Autocross Volvió Carballo, en el corazón de la comarca coruñesa de Bergantiños, a gozar con la emoción de las pruebas de autocross. El certamen estatal hacía en Galicia su primera parada veraniega, deparando emocionantes carreras en las que sobresalieron los pilotos locales, después de un 2020 sin acción en la pista de Bértoa.
Texto / Miguel Cumbraos Álvarez
Fotos / Tomás Cumbraos Díaz y MCA
El poder gallego
Ya había ganado en este escenario cuatro veces. Y quería un nuevo triunfo. Perfecto Calviño, veteranía y experiencia, sufrió problemas con la segunda velocidad de su Fiesta Proto en la final A pero fue quien de vencer de nuevo en Carballo. Su compañera de equipo, Sandra García, con un 208 que le hizo sufrir, y García Balado, a los mandos de un Mitsubishi, completaron el podio de la División 1. 92 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
La División 2 también tuvo color gallego. Lo hizo por la completa actuación del piloto de A Laracha Gabriel Serrano. A los mandos de su 106 GTI, el coruñés fue de menos a más durante todo el fin de semana para imponerse en la final definitiva. Roberto Martínez y Christian Escribano lo acompañaron el podio carballés.
Muchas alternancias, golpes, errores en la solución de la División 3, la menos concurrida de las seis presentes en Carballo. Pablo Fernández fue el más rápido durante los dos días de competición, pero tuvo que contentarse con la segunda plaza, cediendo ante Eduard Bañeres en la final A, completando los puestos de honor Carlos Hernando.
Muy motivado por correr en casa, Antón Muíños rubricó dos completas jornadas de carreras. Se impuso en la final A, logrando su primera victoria de este ejercicio y dando el primer triunfo a su marca, La Base, con el modelo SX01. El Speedcar de Salich y el KinCar de Puigvert acompañaron al de Cambre en el “cajón” coruñés.
No hubo color alguno en la categoría Carcross Junior. Josep Aranda y su Speedcar Extrem, lideraron desde la primera clasificatoria del sábado. Segundo y tercero respectivamente concluyeron Quim González y Diego Martínez.
Mandando en buena parte de las mangas del fin de semana, el lleidense Ferrán Fornell se alzó con la victoria en Carcross Promo, escoltado en el podio por Pandiella y Fredi López. Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 93
GALICIA
Fotos / Miguel Cumbraos Álvarez y Tomás Cumbraos Díaz
94 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 95
GALICIA
54º Rali de Ourense Supercampeonato de España de Ralis
‘Cohete’, suma y sigue... ahora en Ourense Perseguía esa victoria, pero se le resistía. Pero en un año que parece suyo, venciendo en asfalto y tierra, José Antonio ‘Cohete’ Suárez, copilotado por Alberto Iglesias ‘Pin’, se llevó de forma magistral el segundo rali gallego del SCER. Historia de una carrera, larga, dura y con algo muy intrínseco de Ourense: el enorme calor vivido.
Líder desde el tramo de pruebas, Suárez no cedió un ápice en los momentos en los que había que cimentar el triunfo. Y de esta forma obtuvo su primera victoria en un Ourense que se le resistía. El asturiano de Skoda sale de la segunda manga gallega del SCER más líder todavía.
Texto / Miguel Cumbraos Álvarez
Fotos / Tomás Cumbraos Díaz y MCA
96 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Empezando en el puesto de bronce, Iván Ares fue de menos a más, para hacer suya la segunda plaza de la general final. El de Cambre no pudo acceder a la victoria en ningún momento, pero si fue el autor del mejor registro en el TCPlus, lo que le dio unos valiosos puntos extra y le permite estar en la segunda plaza provisional del certamen mixto estatal.
Rali para olvidar el de Soláns. El oficial de Citroën sufrió dos pinchazos, uno el viernes y el otro el sábado, lo que le obligó a remontar. El catalán no pudo ir más allá de la octava plaza y su mejor tiempo en el TC Plus quedó anulado por una penalización.
Detrás de los principales tenores, pendientes de los N5 que fueron cayendo y atento a los cronos de los 208. Así fue el rali del madrileño Peláez, que al final fue quien de concluir tercero en la cita ourensana con el VW Polo alquilado al lucense Francisco Dorado.
Enorme rali el del equipo coruñés formado por
Álvaro Muñiz y Javier Martínez. Llegaron a rodar terceros en la etapa del viernes, lideraron entre los vehículos de la RallyCup Ibérica y concluyeron en una brillantísima cuarta plaza, a escasos segundos del tercer lugar absoluto de este exigente rali.
La manga ourensana hacía pleno en lo que se refiere a copas de promoción. Así, dentro de la oferta para los pilotos entre 18 y 25 años, el mejor resultó ser el joven valor de la cantera española Alejandro Cachón, el de Cangas del Narcea concluyendo igualmente en la quinta plaza final. Como es norma en él grande y
Numerosa ‘armada’ portuguesa en este rali, encuadrados los lusos en las opciones de Peugeot y Renault. El mejor de entre ellos fue el veterano Miguel Campos, que emplazó su 208 en la decimotercera plaza de la general final.
completa carrera de Jorge Cagiao. El naronense, acompañado de Amelia Blanco, lideró con mano firme en la monomarca Renault y clasificó su Clio Rally 5 en el duodécimo puesto.
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 97
GALICIA
54º Rali de Ourense >>>
Para el equipo asturiano Ruiloba-Blanco fue la victoria en el veterano Trofeo Suzuki, que en este rali estuvo plagado de muchos y variados incidentes.
Entre los pequeños Sandero de Dacia primera posición para la dupla Víctor Navarro e Irene Vera.
Pablo Blanco e Ian Bautista Quintana, habituales del gallego de ralis, lideraron con su 106 GTI el Trofeo Ourense .
Asfalto ourensano
Como en tiempos del pasado, Ourense volvió a o ecer una de sus g andes características: el calor. No faltó nada de él en los dos días de rali, con temperat ras altísimas que su ieron (y apacig aron como pudieron) equipos, organizadores y aficionados. 98 Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/
Los días 20 y 21 de agosto el Supercampeonato de España cer ará su periplo gallego, t as Ter a de Auga y Ourense. Será con motivo del Rali de Fer ol, planteado ig almente en doble jor ada de competición en el habit al marco que o ecen las selectivas especiales de Fer olter a.
Debacle total ent e los coches de la categoría N5 en este rali. Así, Dani Berdomás, que competía con el C3 pat ocinado por Michelin en una campaña promocional, no pudo tomar la salida por problemas eléct icos. Ig almente, Christian García, Tino Iglesias, José Luis García, Sergio Cuesta y el local José Antonio Gómez se vieron obligados a dejar la pr eba por diversos motivos.
La 54º edición de la popular car era ourensana volvía a un planteamiento habit al en sus últimas ediciones, con la excepción de la del pasado 2020. Apostaron sus organizadores por doble jor ada de competición, con dos t amos el vier es de tarde-noche y ot os t es durante el sábado, los cinco a doble paso. La dureza y selectividad de las especiales causó diversas bajas, concluyendo finalmente cuarenta y seis equipos del SCER y seis del Trofeo Ourense .
El planteamiento del r tómet o en este rali llevó la car era a sitios conocidos, así como a zonas inéditas. Así, el primer día de competición se dispuso por los t amos de O Carballiño y Amoeiro, el primero de ellos con variantes en relación a ot as ediciones. El sábado el rali recur ió a A Peroxa, con cambios, Toén y la inédita especial que par ía de A Bola y concluía en Allariz.
Una semana después competía en Roma, dent o de su prog ama del Europeo de ralis. Pero Javier Pardo, el piloto ourensano del equipo Suzuki, no quiso perderse la cita de casa, que a mayores disponía de una nueva cronomet ada en su Allariz natal. Contó para la ocasión con un Suzuki Swiſt ‘laboratorio’, que llevó a la decimoctava posición, después de su ir problemas el sábado, que le ret asaron en la general.
Trotamundo 10 – Nº 76 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 99
44º Comité de Patrimonio Mundial
Con esta inscripción, España ha pasado a tener 49 sitios de Patrimonio Mundial declarados siendo el tercer país con mayor número de bienes inscritos por Unesco. Arriba: el Observatorio . Derecha: Jardín Real. En pequeño: Jardines Palacio de Oriente y monumento a Murillo. Fotos: © MonumentaMadrid.
La Unesco declara Patrimonio Mundial El Paseo del Prado y el Buen Retiro de Madrid
E
n la última del Comité de Patrimonio Mundial de la Unesco, que tuvo lugar el pasado 25 de julio, los países miembros han apoyado y defendido la inscripción de la candidatura ‘El Paseo del Prado y el Buen Retiro, Paisaje de las Artes y las Ciencias’ en la Lista de Patrimonios de la Humanidad. Ha sido el resultado de una estrecha colaboración entre el Ministerio de Cultura y Deporte (Dirección General de Bellas Artes), el Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de la capital. Esta candidatura, promovida por el Ayuntamiento de Madrid, constituye el corazón verde de la capital de España. Su excepcionalidad reside en presentar un espacio de naturaleza
urbana que surge a mediados del siglo XVI como arboleda intramuros, constituyendo el primer paseo dentro de los límites de la ciudad de todas las urbes y capitales europeas: un espacio en el que todos los ciudadanos, sin distinción de estamentos ni clases, pudieran disfrutar del ocio y el paseo. En el actual contexto de pandemia, la inscripción del ‘Paseo del Prado y Buen Retiro, Paisaje de las Artes y de la Ciencias’ es especialmente simbólica, pues el espacio ha cumplido plenamente la función para la que fue originalmente creado, renovando su compromiso con la ciudadanía madrileña y, desde ahora, mundial. Además, Madrid se convierte en el primer paisaje histórico urbano declarado en Europa, el segundo del mundo tras Rio de Janeiro.