Trotamundo10 – Nº 88 – Agosto de la recuperación by Trotamundo10

Sobre Turismo y muchos otros temas interensantes

Año VIII – Nº 88 – Agosto de 2022

La temporada parece demostrar que la recuperación turística llegó para quedarse y agosto apunta a una ocupación que roza el lleno en España

Agosto confirma la recuperación En este número:

ECUADOR – PERÚ COLOMBIA – BERLÍN TARRAGONA – NAVARRA GRANADA – VALENCIA LEÓN – LA MANCHA... y mucho más Imagen de Ana_J en Pixabay

UE VITICULTURA

El Laboratorio Ibérico internacional de Nanotecnología (INL) ha desarrollado con la ayuda de socios de Italia, Alemania, Francia o Chile un mecanismo óptico que se incrusta en el racimo de la vid y ofrece datos para recolectar la uva en el momento adecuado y obtener así mejores vinos.

‘I-Grape’, la alianza europea para alcanzar una viticultura de excelencia

e trata del proyecto europeo ‘I-Grape’, que cuenta con una financiación superior a los 3 millones de euros, y que, tras una investigación de cuatro años, ha desarrollado un prototipo óptico que ofrece datos sobre los grados de azúcar y acidez de la uva o sus compuestos fenólicos. El coordinador de esta iniciativa del INL, con sede en Braga (Portugal), es el profesor Paulo Freitas, que avanza a que el prototipo ya está patentado, apenas mide un centímetro cuadrado y están analizando un estudio de mercado para su comercialización a bajo coste, con un precio aproximado de 10 euros. Mediante el prototipo que colocan en el racimo al principio de su nacimiento, cuando aún es muy pequeño, se proyectan luces de 4 colores que 2 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Foto: Marc Benede i. Pixabay .

iluminan las uvas dentro del racimo a través de cuatro fotodetectores. Esta luz que emite la uva se transfiere, mediante un sistema electrónico, a una antena que manda los datos a un servidor. “Hemos comprobado que diariamente recibimos los datos que nos sirven para saber el estado de la uva”, explica Freitas. La gran utilidad de este prototipo es que viticultores y enólogos se ahorran practicar análisis químicos que tienen un elevado coste y no son inmediatos. Con este nuevo sistema, el viticultor es autónomo, ya que recibe la información a diario y sabe con exactitud si debe alargar o no la cosecha y, por tanto, la calidad de la uva será siempre mucho mejor, según Freitas. 

Historias que contar, cosas que compartir

El turismo no llegará a niveles prepandemia hasta 2024, según Unidema Research

contenidos Año VIII – Número 88 – Agosto de 2022

pesar de los buenos indicios y el optimismo que está generando en este verano, esa es una de las conclusiones a las que ha llegado el estudio presentado por Unidema Research firmado por Miguel Puga Barba y Eduardo Blasco. Coinciden en que 2022 está mejorando considerablemente los datos de 2021 en lo que denominan una recuperación parcial que, en el caso del sector turístico, no es completa. Aunque el número de pernoctaciones está volviendo a niveles de 2019, con un primer trimestre con 41.8 millones de pernoctaciones, aún está lejos de las que marcó aquel año prepandemia con 53.51 millones. Durante los tres primeros meses de 2022, el número de viajeros asciende a 14,96 millones (hasta junio, datos por confirmar, 30,94 millones) de personas, por los 4,07 millones del primer trimestre de 2021 y los 18,8 millones de viajeros en el año 2019. Entre las conclusiones, ven complicado que el PIB turístico pueda acercarse a cifras de 2019 ante las incertidumbres geopolíticas en las que se encuentra Europa donde la llegada de turistas alemanes puede verse reducida y, con ello, afectar a las previsiones del sector puesto que invitaría más a viajes nacionales frente a escapadas internacionales.

Publicación digital privada y gratuita de divulgación cultural, sin ningún ánimo de lucro ni fines comerciales. Los datos y opiniones persiguen un único fin informativo. Propiedad intelectual © Daniel Soto Rodrigo. Edición nº 88 - Agosto de 2022. https://trotamundo10.wordpress.com Los textos, opiniones y otros contenidos que proceden de colaboradores, son responsabilidad de los firmantes. Correo electrónico: trotamundo.magazine@gmail.com

CAMINO DE SANTIAGO: El Camino en Gran Canaria, una opción para runners y ciclistas

XACOBEO 2022: La Xunta de Galicia afirma que la rehabilitación de la Catedral generará 250 millones anuales.

PROMOCIÓN: Las Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España proponen a sus CC. AA. más colaboración e inversiones.

ECUADOR: Quito ofrece un verano de cultura, deporte y gastronomía para atraer turistas.

PERÚ: Interner 4G, un diamante en bruto ha llegado a las alturas de Cusco. Ola de modernización.

COLOMBIA: La ciudad de Medellín apuesta por la convivencia y libertad y se abre al turismo inclusivo.

BERLÍN: Destino perfecto para turismo y negocios, celebra BESTIVAL los días 25 y 26 de agosto.

CAMP DE TARRAGONA: siete experiencias singulares que vivir en el sur de Catalunya.

NAVARRA: Propuesta de ocho planes para atraer un turismo diferente y sostenible.

GRANADA: 10 preguntas todo viajero se hace cuando se dispone a visitarla, y sus singulares respuestas.

TURISMO ACTIVO: Los mejores ríos de España para practicar rafting. Monitores, guías y precios...

VALENCIA: Presenta el nuevo Plan de Sostenibilidad Turística 2022-2024.

ECONOMÍA MUNICIPAL: Alicante, Santa Cruz y Almería lideran las ciudades en libertad económica.

LEÓN CULTURAL: Museo Casa Botines-Gaudí, Km0 de la Ruta Modernista por la ciudad, y otra ruta por cuatro museos de la montaña oriental leonesa.

LA MANCHA: Un agosto como los de antes para disfrutar de las fiestas, berbenas, enoturismo de la comarca del Ruta del Vino.

CAMBIO CLIMÁTICO: Nuestro país afronta sequías cada vez más intensas, frecuentes y prolongadas.

MOGY: Alicante acogerá la Feria de la Movilidad y Sostenibilidad.

MOTOR y TURISMO: Nueva edición mejorada de Daily Camper Iveco.

RECORD MUNDIAL: El piloto belga Thierry Sarasyn, visitó 13 países en solo 19 horas y 43 minutos. Trotamundo 10 – Nº 88– h s://t otamundo10.wordpress.com/ 3

XACOBEO 2022

Camino de Santiago por Gran Canaria En condiciones normales 2022 no hubiera sido Año Jacobeo, como sí lo fue 2021. Sin embargo, debido a la vigencia de la pandemia de Covid-19, las autoridades vaticanas decidieron alargar la celebración hasta este año

Una opción para runners y ciclistas Entre la multitud de rutas que llevan hasta Santiago de Compostela, epicentro del peregrinaje, algunas de ellas no son tan populares como el archiconocido Camino Francés. Uno de los senderos menos conocidos recorre, curiosamente, la isla de Gran Canaria. Esta ruta, lejos de llevar a los peregrinos hasta la Catedral de Santiago, comienza en el Faro de Maspalomas y termina en la Iglesia Matriz de Santiago de Los Caballeros, en Gáldar.

Primera etapa del Camino de Santiago por Gran Canaria. Foto: Planeta Triatlón.

on el paso del tiempo los peregrinos ya no son los únicos que recorren la isla de sur a norte, o al revés. El buen tiempo y la orografía única de la isla han hecho de Gran Canaria el destino perfecto para deportistas de todos los niveles que buscan aprovechar las condiciones idóneas para mejorar su rendimiento. Gran Canaria se ha convertido en el epicentro de numerosas competiciones y eventos relacionados con el triatlón. Es el caso del Desafío La Titánica, el Anfi Challenge o el Training Camp de Planeta Triatlón, que ha reunido a más de 70 participantes en su segunda edición. Allí se han dado cita triatletas de la talla de Iván Raña,

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Seg nda etapa del Camino de Santiago por Gran Canaria. Foto: Planeta Triatlón.

primer campeón del mundo de triatlón nacional; Sara Pérez, triatleta internacional y campeona del mundo de ‘Challenge Family’; su entrenador Jaime Menéndez de Luarca, los medallistas paralímpicos Alex Sánchez Palomero –bronce en Tokio– y Héctor Catalá –plata en Tokio–; Pello Osoro, varias veces campeón de España o Saleta Castro, ganadora de Ironman. EL CAMINO DE SANTIAGO GRANCANARIO, EN DOS ETAPAS Acostumbrados a las largas distancias, han querido rendir homenaje al camino de Gran Canaria, recorriendo sus 65 kilómetros en dos etapas, en bicicleta y a pie. En la primera etapa se enfrentaron a la ascensión ciclista al Roque Nublo, con

una subida de 40 kilómetros que casi no concede tregua. La segunda etapa se llevó a cabo el viernes 10, con una ruta de trail en la que partían desde el Campamento del Garañón, en las inmediaciones del Nublo. En esta penúltima jornada, previa a la despedida del sábado, los participantes del Training Camp Planeta Triatlón 2.0 completaron una ruta de 27 kilómetros con un ascenso de +600 metros y un descenso de -2.100 m. que les llevó a recorrer en el interior de Gran Canaria, hasta llegar al Templo Santiago de Los Caballeros de Gáldar. Allí fueron recibidos las autoridades del municipio canario al mismo tiempo que disfrutaron de un avituallamiento en la Plaza de Santiago y fueron certificados como peregrinos del Camino de Santiago de Gran Canaria.

Turismo de Gran Canaria lanza esta semana un minisite (elcaminodegrancanaria.com) destinado a difundir la larga serie de valores patrimoniales y medioambientales que guarda el Camino de Santiago de Gran Canaria, la primera sede jacobea fuera del continente, y el itinerario que cruza la isla desde Faro de Maspalomas hasta la Iglesia de Santiago de los Caballeros, en Gáldar.

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XACOBEO 2022 >>>

Camino de Santiago por Gran Canaria Un proyecto de contenido digital para difundir sus valores patrimoniales y medioambientales

El proyecto consta del sitio web, ‘www.elcaminodeg ancanaria.com’, así como de una serie de videos dist ibuidos en el canal de la entidad en YouTube. (@TurismoDeGranCanaria).

Todo el proyecto crece sobre amplio trabajo de documentación, unido al aporte de cinco especialistas en diferentes campos, en disciplinas que son a su vez las capas que permiten entender la relevancia del Camino de Santiago de Gran Canaria

ás allá del patrón habitual en acciones diseñadas por la entidad de promoción turística del Cabildo Gran Canaria, el nuevo sitio web presenta un contenido que amplía el conocimiento de todos, mediante el trabajo de los expertos, por un lado el del visitante, pero también en la comunidad local con aspectos como el pasado prehispánico de esta red de senderos, su botánica, historia y tradiciones, el patrimonio etnográfico o aspectos concretos como el del aprovechamiento del agua. Explicó el consejero de Turismo Carlos Álamo: “Hemos querido despertar el interés del grancanario y del visitante con una información muy completa e interesante para todos y así poner en valor este producto tu6 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Carlos Álamo, consejero de Turismo, señaló que “hemos querido despertar el interés del grancanario y del visitante con una información muy completa e interesante para todos y así poner en valor este producto turístico de enorme relevancia”

Los productores de estos contenidos son el fotógrafo y experto en comunicación digital, Tomás Correa, y el historiador y gestor cultural Javier Albelo. Ellos han construido los soportes del proyecto, que se espera ir haciendo crecer paulatinamente.

rístico de enorme relevancia”. El consejero y presidente de Turismo de Gran Canaria aseguró que, como paso previo a la promoción convencional en canales de comunicación turística, se ha querido, primeramente, explicar al público de la isla la tradición sobre la que crece este camino, de fuerte valor histórico y cultural. Es por eso que, antes de editar folletos o diseñar experiencias turísticas, se ha primado trabajar en dar a conocer a la comunidad local los elementos que fundamentan la puesta en valor de este largo sendero, que trenza la isla de sur a norte. “Sabemos que si la página interesa a nuestros conciudadanos también lo hará con nuestros visitantes”, ha dejado claro el consejero. 

PATRIMONIO GALICIA

Santiago de Compostela

La rehabilitación de la Catedral generará 250 millones anuales en Galicia

El conselleiro de Cult ra, Educación, FP e Universidades, Román Rodríg ez (2-d), en Roma, Italia. En el acto también par iciparon la Directora de la Academia de España en Roma, Ángeles Alber (i); el Director General de Pat imonio Cult ral y Bellas Ar es, Isaac Sast e de Diego (2-i); y el director de la Escuela Española de Historia y Arqueología en Roma, Antonio Pizzo (d). Foto: EFE/ Riccardo De Luca.

egún un estudio de la Universidad de Santiago de Compostela, esta cantidad se vinculará, de manera directa e indirecta, con el turismo, el comercio y otras actividades económicas relacionadas con el símbolo universal del peregrinaje en todo el mundo. En el segundo día de las jornadas ‘La Catedral de Santiago de Compostela y la restauración del Pórtico de la Gloria’, Rodríguez ha trasladado, tanto a los profesionales como al público italiano, el éxito técnico y artístico del proyecto cultural más significativo de Galicia en los últimos tiempos. “En esta jornada internacional que estamos celebrando en Roma, lo que queremos plantear también es el impacto supone esta rehabilitación en el conjunto de la sociedad gallega” ,

El consejero de Cultura, Educación, Formación Profesional y Universidades de la Xunta de Galicia, Román Rodríguez, ha estimado que la rehabilitación de la Catedral de Santiago dejará un impacto anual importante en la economía gallega, en el congreso celebrado en Roma a finales de junio. ha anunciado el consejero. MÁS DE DIEZ AÑOS DE RESTAURACIÓN De hecho, el trabajo de rehabilitación del templo cristiano, uno de los centros de peregrinación mundial, abarcó más de una década, se convertirá, en su opinión, en un elemento tractor para la economía y la sociedad gallega. Durante dos días, el congreso celebró diferentes mesas redondas, como ‘Estudios histórico-constructivos del monumento’, ‘conservación y restauración’ o ‘Nuevos retos en la conservación del Patrimonio Cultural’, en la que profesionales del arte, la cultura desglosaron la importancia de la rehabilitación de los monumentos del patrimonio nacional.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 7

PROMOCIÓN TURÍSTICA

El Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España (GCPHE) ha acordado en Salamanca proponer a las comunidades autónomas de las que forman parte estrechar la colaboración y un incremento de las inversiones ante la ‘singularidad’ de las 15 poblaciones.

Las Ciudades Patrimonio proponen a sus Comunidades Autónomas más colaboración e inversiones Fuente / Agencia Efe /

l actual presidente del Grupo y alcalde de Salamanca, Carlos García Carbayo, ha reconocido que con el acuerdo adoptado durante la Asamblea general del GCPHE, celebrada en la capital salmantina, se busca dar visibilidad a la realidad de las ciudades patrimonio. La Asamblea del Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España ha hecho un balance más que positivo del primer semestre del año en cuanto a turismo nacional e internacional y ha avanzado en la programación del siguiente semestre y en la celebración del 30 aniversario del GCPHE en 2023. MÁS INVERSIÓN PARA DAR LUZ AL PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD García Carbayo ha justificado la petición de colaboración a las comunidades autónomas de estas 15 ciudades en sus características singulares por lo que se hace necesaria una inversión para que el patrimonio se ponga en valor y no se quede en oscuras, sino que vea la luz. “Lo único que queremos es que nuestras autonomías nos tengan en su mente, en su consideración. Nos gustaría mantener una relación preferente en cuanto 8 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El presidente del g po Ciudades Pat imonio de la Humanidad de España, Carlos García Carbayo, y los alcaldes que lo componen se fotog afían antes de la Asamblea General mantenida este sábado en Salamanca. Foto: EFE/J.M.García.

a ayudas y subvenciones”, ha dicho el presidente del Grupo. A modo de ejemplo, ha explicado que entre las singularidades de estas ciudades está el cableado en los cascos históricos que sería necesario su soterramiento ante el gran impacto visual que tiene en espacios monumentales. La Asamblea Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España se ha celebrado el sábado 2

Momentos de la Asamblea General mantenida en Salamanca, en la que las 15 ciudades del Grupo han estudiado el estado de los dos grandes proyectos en los que trabajan, financiados con fondos europeos, como la creación de la Plataforma de Turismo Inteligente y al Plan Impulsa Patrimonio. Proyectos viables con las ayudas de tres millones para cada una de las ciudades que comenzarán a llegar en las próximas semanas. Foto: EFE/J.M.García.

El presidente del g po Ciudades Pat imonio de la Humanidad de España, Carlos García Carbayo, ent ega un reconocimiento a la exalcaldesa de Segovia, Clara Luquero, por su cont ibución a esta asociación, este sábado en Salamanca donde se celebra la Asamblea General del Gr po. Foto: EFE/J.M.García.

de julio en Salamanca, en la Torre de los Anaya, después del éxito cosechado, a modo de preámbulo, del concierto de la Orquesta de Cámara Freixanet de la Escuela Superior de Música Reina Sofía en la Plaza Mayor de Salamanca, con la presencia de la reina Sofía. En esta Asamblea, se ha confirmado la celebración de La Noche del Patrimonio 2022, que se llevará a cabo simultáneamente en las 15 ciudades patrimonio en septiembre “Se trata de una cita consolidada y de un modelo de éxito al que le vamos a dar continuidad, llevando espectáculos de teatro y danza a espacios patrimoniales y abriendo nuestros museos y monumentos en horario nocturno”, ha señalado García Carbayo. EXPLORAR EL TURISMO INTERNACIONAL EN ESTAS CIUDADES Además, en esta edición se va a mantener la emisión en streaming, que se usó como vía de difusión en la pandemia, porque ha mostrado un gran potencial para llevar el evento al resto del mundo. Otra de las vías de promoción que el Grupo de Ciudades Patrimonio de la Humanidad de España pretende explorar en los próximos meses es la internacional, para lo que habrá una acción dirigida al mundo asiático y que se realizará el próximo otoño. Para Carlos García Carbayo, España ha experimentado una recuperación exprés del turismo internacional y el pronóstico de llegada de visitantes extranjeros apunta a que podrían superarse las cifras de prepandemia a las 15 ciudades patrimonio, que están preparadas para competir con un producto como es el patrimonio, que es de calidad. 

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LATINOAMÉRICA

ECUADOR Quito ofrece un verano de cultura, deporte y gastronomía para atraer turistas

Fuente / EFE — Quito (20 julio) /

Catedral Met opolitana de Quito. Foto: José Jácome / EFE.

Conciertos de artistas internacionales, espectáculos culturales, festivales gastronómicos, eventos deportivos y rutas inéditas para descubrir su centro antiguo forman parte de la propuesta que ofrece la ciudad de Quito para atraer a turistas que quieran disfrutar del verano andino en la capital de Ecuador.

a capital ecuatoriana ha preparado una amplia y atractiva agenda de actividades con el objetivo de recuperarse del parón turístico sufrido por las protestas sociales de junio, tras cerrar la primera mitad del año con unos 250.000 turistas. Así lo informó en un comunicado Quito Turismo, la Empresa Pública Metropolitana de Gestión de Destino Turístico del Municipio de Quito, que ha preparado una amplia agenda de 10 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

eventos y actividades para la época vacacional, junto a la Secretaría de Cultura y las fundaciones Museos de Quito y Teatro Nacional Sucre. Para conocer de nuevas maneras el centro histórico de Quito, uno de los mejores conservados de Latinoamérica y declarado Patrimonio de la Humanidad en 1978, habrá rutas temáticas como ‘Chocolate, entre cúpulas y torres’, ‘Legado de los Franciscanos’ y un recorrido nocturno para conocer y realzar sus tesoros patrimoniales.

También se ha diseñado la ‘Ruta Escondida’, que visita las localidades rurales de Puéllaro y Perucho; ‘Entre lagunas y páramos’, que llega hasta Píntag; y el ‘MIC – Chimbacalle’, que recorre este tradicional barrio quiteño ubicado al sur del centro histórico. Los cupos para participar en estas rutas pueden reservarse en www.visitquito.ec. Asimismo, se han habilitado circuitos para hacer caminatas, cabalgatas y avistamiento de aves en los parques Itchimbía, Bicentenario, La Alameda, El Ejido, Equinoccial, La Armenia, Las Cuadras y los metropolitanos del Norte y Sur; además de rutas ciclísticas que se pueden practicar de 8 a 14 h. en El Chaquiñán, Pululahua, Lloa-Palmira, Nono-Alaspungo, Pacto-Mashpi y Pacto -Santa Rosa. Por otro lado, se activarán los proyectos culturales ‘Sucre Viajero’ y ‘Fiesta Escénica’, que llegarán a Pomasqui, Alangasí, Puembo, El Quinche, Zámbiza e Itchimbía, entre otros sitios del Distrito Metropolitano de Quito. EL GIRO EN QUITO Hace unos días, Quito se ha convertido en la primera ciudad de Hispanoamérica en albergar el ‘Giro d’Italia Ride Like a Pro’, un evento oficial de la gran vuelta ciclista italiana que ha permitido realizar ciclismo en ruta por la capital de Ecuador

Personas caminando por el cent o histórico, cerca a la Basílica del Voto Nacional, en Quito. Foto: José Jácome / EFE.

en compañía de algunas figuras históricas de talla mundial de este deporte que se desarrolló del 29 al 31 de julio con rutas de 5, 40, 90 y 150 kilómetros, según el nivel de dificultad, teniendo como punto de partida y llegada el Parque Bicentenario, situado en la zona norte de la ciudad, donde antes funcionaba el aeropuerto internacional de Quito. GASTRONOMÍA HISTÓRICA La gastronomía también estará presente con el programa ‘Bicentenario a la carta’, que rescata y difunde los saberes y sabores que >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 11

LATINOAMÉRICA

Palacio de Carondelet, Quito. Foto: José Jácome / EFE. >>>

existían hace 200 años, en el momento que se produjo la Batalla de Pichincha, que selló la independencia de Ecuador. Además, del 25 al 28 de agosto, se llevará a cabo en el Centro de Exposiciones Bicentenario, el ‘Hueca Fest 2022’, con una oferta de platos típicos que incluyen morocho, hornado, fritada, ceviches, parrilladas y más recetas típicas de la gastronomía ecuatoriana. El ‘Hueca Fest 2022’ tendrá espacios para acudir con mascotas, así como presentaciones artísticas de Paulina Tamayo, La Vagancia, Don Medardo y sus Players, e invitados especiales como Germán Vivanco, exparticipante de Máster Chef; Luciana Estrella, primera embajadora gastronómica; y las candidatas a Miss Ecuador. ARTISTAS INTERNACIONALES

La agenda completa en: www.visitquito.ec. y en la aplicación Visit Quito 12 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

A ello se suman los conciertos de artistas internacionales que visitarán Quito en agosto como el cantautor español Álex Ubago, la agrupación mexicana y colombiana La Sonora Dinamita, el mexicano Álex Lora y la banda nacional de Equilivre, así como el espectáculo ColdPlay Sinfónico, que rinde homenaje a la formación británica. 

LATINOAMÉRICA

PERÚ Internet 4G Una mujer hace una llamada vía inter et desde su celular, el 15 de julio de 2022, ente a la capilla en la Comunidad Campesina de Ayaviri, en el depar amento de Cusco (Per ). Foto: EFE/ Paolo Ag ilar.

Un diamante en bruto en las alturas de Cusco Fuente / Carla Samon Ros / Efe / Ayaviri (Perú) / (19 julio)

Cuando la joven Carmen Rosa Huamán creó una asociación de mujeres tejedoras en su comunidad campesina de Ayaviri, en la región peruana de Cusco, nunca imaginó que, algún día, soñaría con dar a conocer al mundo sus tejidos; un horizonte cada vez más palpable gracias a la llegada de internet móvil 4G a esta recóndita zona de los Andes.

n 2020, Huamán compró, a los 28 años, su primer celular: “La pandemia nos lo ha exigido”, cuenta a Efe la mujer desde los exteriores de su rudimentaria casa, situada al pie de la vía que atraviesa su comunidad, a

más de 3.000 metros de altura y a una hora y media de la ciudad de Cusco. Según relata, la asociación de tejedoras nació de la necesidad de dar un sustento alternativo a las vecinas de Ayaviri que, como ella, se dedican a ser amas de casa, a cuidar a sus hijos y >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 13

LATINOAMÉRICA

Mujeres tejedoras muest a sus creaciones al presidente ejecutivo de Telefónica en Per , Pedro Cor ez, en la Comunidad Campesina de Ayaviri. No imaginaban que podrían ex oner sus ar esanías a todo el mundo g acias a la nueva tecnología. Foto: EFE/ Paolo Ag ilar

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ayudar, de vez en cuando, a sus esposos en la chacra (granja). Son quince jóvenes que semanalmente se reúnen para autoinstruirse en el arte de la costura en el centro del pueblo, con vistas al impotente nevado de Salcantay. Empezaron tejiendo gorros, chalecos, manoplas y ponchos para vender en su humilde comunidad, que alberga a unas 400 familias de agricultores quechuahablantes. Pero desde hace un año, se les abrió una ventana de oportunidades tras el arribo del internet móvil 4G, con el que ahora aprenden a perfeccionar sus técnicas a través de videos de Youtube y aspiran a replicar las experiencias de otras asociaciones de tejedoras peruanas que exportan sus productos al exterior. “Gracias a eso, internet, ya sabemos conectarnos, más o menos (...) nos está sirviendo para sacar más calidad (...) y ver otras (asociaciones) que están vendiendo por WhatsApp, por Internet (...) pero falta conocimiento más que todo”, reconoce Huamán, ataviada con un sombrero blanco de copa alta, sellado con una cinta azul. 14 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

CERRAR BRECHAS PARA EL DESARROLLO La tecnología 4G en Ayaviri llegó en 2021 de la mano de Internet Para Todos (IPT), una empresa que integran Telefónica, Facebook, BID Invest y el Banco de Desarrollo de América Latina (CAF), con el compromiso de cerrar la brecha digital y democratizar el acceso a la red en Latinoamérica. Según detalla a Efe el presidente ejecutivo de Telefónica en Perú, Pedro Cortez, el IPT se trazó como objetivo en el país andino llevar la conectividad a 30.000 localidades rurales y, con tres años de vida, logró llegar a más de 13.700, lo que suponen a 2,5 millones de personas. “En el caso de Cusco, son más de 1.500 comunidades, que aproximadamente son 280.000 personas”, puntualiza el presidente ejecutivo, quien comenta que, para alcanzar la meta, aún falta llegar a 3,5 millones de peruanos. A su juicio, eso demorará unos tres o cuatro años más. Cortez insiste en la capacidad transformadora de la conectividad al traer desarrollo e incremento de productividad a las pequeñas empresas que están en estas zonas rurales, bienestar para

Campesinos t illan t igo en la Comunidad Campesina de Ayaviri, en el depar amento de Cusco. Foto: EFE/ Paolo Ag ilar.

la familia, educación digital, salud digital e intermediación financiera digital. En ese sentido, asevera que, con internet 4G, Ayaviri ha cambiado completamente. La madre de familia Yoni Surco, por ejemplo, logró con ello culminar sus estudios secundarios vía Zoom y el agricultor Justo Álvarez empezó a organizar a través de grupos de WhatsApp el trabajo agrícola comunal. Incluso el hijo de Justo, Armando Álvarez, creó una página de Facebook para divulgar las celebraciones y tradiciones de Ayaviri. “Hace un año había que subir al cerro, ir al otro lado, solo así entraba el internet (...) teníamos que demorar unos 10 o 15 minutos, correr, pero ahora ya no es así (....) tenemos internet a nivel comunidad en todos sitios y ya no necesitamos salir al campo”, apostilla a Efe el presidente de la comunidad, Faustino Galiano. UNA CARRETERA AÚN POR ASFALTAR Los retos para alcanzar una verdadera inclusión digital, sin embargo, aún son múltiples. Y así lo reconoce el propio Cortez, quien señala que es

muy importante traer internet, pero es muy importante también trabajar de la mano del sector privado y del sector público para generar un impacto real para estas comunidades. El dirigente de Ayaviri, por ejemplo, reclama tener acceso a la televisión por cable porque, según explica, la comunidad suele enterarse de las noticias por Facebook, pero, se queja “todo llega retrasado, pasado un día, dos días, tres días, y mediante la televisión todo se ve en vivo”, comenta. Por su parte, el director de la escuela primaria del pueblo, donde estudian alrededor de 35 alumnos, reivindica más computadoras, tabletas y un Wi-Fi comunitario porque el que tienen ahora, asegura, no llega a las aulas, lo que obliga a los niños a tener que acercarse a la antena, ubicada a unos cincuenta metros del colegio. “Falta mucho”, admite el presidente de Telefónica en Perú, quien concluye que con los avances de IPT ya está puesta la carretera, que a veces puede ser lo más difícil, y que ahora se requiere del esfuerzo conjunto del sector público y privado para generar este impacto real en estas zonas rurales del país.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 15

CULTURA LGBTIQ+

Colombia

Visitantes recor en la Comuna 13, el pasado 9 de julio. Foto: EFE/Luis Benavides.

Medellín apuesta por la convivencia y libertad y se abre al turismo inclusivo Una apuesta colectiva por la convivencia, el pluralismo y el respeto a la diversidad la que la ha convertido en un destino preferente para vivir una experiencia de turismo ‘gay friendly’. Medellín se suma a las capitales que son referentes mundiales en la cultura LGBTIQ+, como Nueva York, Miami, Madrid, Ciudad de México, Sao Paulo o Buenos Aires. 16 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Claudio es un arquitecto chileno que conoció a Jairo en uno de sus habituales viajes de negocios a Bogotá antes de que la pandemia apretara el botón de pausa de su relación sin pedirles permiso. Ahora que la vida vuelve a la normalidad, Claudio ha programado una escapada a Colombia aprovechando un fin de semana largo. Se volvieron a ver tras más de dos años, pero en esta ocasión han escogido un escenario diferente para el reencuentro: la acogedora Medellín.

Visitantes recor en la Plaza Botero. Foto: EFE/Luis Benavides.

ubicación, en el centro del on pocas las urbes Manuel Fuentes / Agencia Efe en el mundo que Valle de Aburrá, permite disfrutar de un clima tropical, con en apenas unos una temperatura media de 24º. Rodeada de bosaños han logrado dejar atrás una histoques y parques naturales, Medellín es también uno ria de violencia y atraso para protagode los principales centros financieros, comerciales y nizar un proceso de cambio social y modernización. Entre los casos más destacados de servicios de Colombia. Pero lo que ha hecho que en los últimos están Nueva York, Singapur y Medellín, ciudad esta años esta ciudad sea especialmente célebre como que entre 2002 y 2014 experimentó una disminudestino turístico a nivel internacional es su agitación ción del crimen de más del 85 por ciento y hoy encultural: desde la Feria de las Flores, una cita anual carna un exitoso proceso de reintegración social. Y es esa misma apuesta colectiva por la conque ofrece a los visitantes más de 140 eventos, vivencia, el pluralismo y el respeto a la diversidad hasta el Festival de Poesía, galardonado con el Premio Nobel Alternativo, sin olvidar Colombia Moda o la que la ha convertido en un destino preferente la intensa actividad universitaria, que transforma a para vivir una experiencia de turismo ‘gay friendly’, Medellín en la capital colombiana del conocimiento. plena de libertad sexual, diversidad social y de La mañana en que Claudio y Jairo arriban al abierto reconocimiento de la identidad de género por parte de sus dos millones y medio de habitanaeropuerto de Rionegro, la capital florece rodeada tes. de montañas boscosas y de vida. Atrás quedaron los años del miedo y la violencia extrema. Ahora la La segunda ciudad en importancia de Colomciudad apuesta por la libertad y el amor y se abre bia posee características que hacen de ella un descomo nunca a un turismo diverso y amigable. tino de viajes con un encanto especial. Su

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CULTURA LGBTIQ+

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Ent e las muchas ofer as cult rales que o ece la ciudad, se encuent a el Museo de Antioquia. Foto: EFE/Luis Benavides.

La capital del departamento de Antioquia es hoy una urbe que rezuma arte, alegría y, sobre todo, tolerancia. “A través de su oferta cultural, artística y de diversión, Medellín se está consolidando como un destino reconocido por la comunidad LGBTIQ+ de todo el mundo, y en especial de Estados Unidos, México y Brasil”, cuenta Ledys López, subsecretaria de Turismo de la ciudad. Y un factor muy importante para su consolidación es disponer de una buena conectividad. Actualmente Medellín tiene conexión directa con algunas de las capitales que son referentes mundiales en la cultura LGBTIQ+, como Nueva York, Miami, Madrid, Ciudad de México, Sao Paulo o Buenos Aires. “No solo se trata de atender un nicho emergente, sino también de conectar a los colombianos y a la comunidad gay con el público internacional”, cuenta Juan David Borja, gerente de Operaciones de OUT in Colombia, agencia de viajes especializada en turismo LGBTIQ+. “La firma del Acuerdo de Paz, en 2016, catapultó la demanda, pero no había una oferta clara para los turistas de esta comunidad. Simplemente llegaban al país y contrataban los servicios, pero no 18 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

había una identidad gay acorde con sus expectativas e intereses”, recuerda el touroperador, quien explica que la desaparición de la sensación de miedo y de terrorismo ha hecho que muchos identifiquen a Colombia y a Medellín como una tierra nueva para este tipo de turismo. En efecto, según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT), el nuevo escenario de paz y concordia impulsó el turismo LGBTIQ+ local, con un crecimiento diez puntos por encima de los viajes convencionales. MODA, CULTURA, ENTRETENIMIENTO... Medellín acoge amablemente a todas las personas, de cualquier origen. Es una ciudad de gente muy amable, con un clima sencillamente perfecto. Claudio y Jairo no pueden estar más de acuerdo con la descripción que Juan David Borja hace de una ciudad que en la última marcha del Orgullo LGBTIQ+ reunió a 85.000 personas para mostrar su verdadero rostro. Y no es solo una percepción. En 2017, Colombia obtuvo el premio a Mejor Destino Emergente LGBT en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de

Las obras de Fer ando Botero no solo engalanan su ciudad natal y el Museo Botero; visitarlo es imprescindible, también están presentes en las principales ciudades del mundo.. Foto: Julián Zapata. Pixabay.

Madrid y, posteriormente, fue reconocida como Destino LGBTIQ+ Líder de Suramérica en los World Travel Awards en los años 2018, 2020 y 2021. Decididos a conocer la variada oferta cultural y de entretenimiento con enfoque diverso, comprobaron la calidad de las tiendas de moda, arte y diseño de la comuna El Poblado, epicentro de la vida ‘queer’ de una ciudad que respira y disfruta la diversidad. Es obligada la visita obligada al Museo de Arte Moderno para apreciar la impactante denuncia social de la pintora Débora Arango; el Museo de Antioquia, cuajado de obras del mundialmente famoso Fernando Botero, y el Museo Casa de la Memoria, abierto en 2006 con la intención de habilitar un espacio de diálogo y reconocimiento del conflicto armado en Colombia. Muy interesante también la visita a la Comuna 13, una zona de Medellín que durante los ochenta y noventa vivió sumida en la pobreza, el terror y el desamparo sembrado por las milicias guerrilleras urbanas, los grupos paramilitares y las organizaciones del narcotráfico. Hoy, la figura de Pablo Escobar es solo un ‘souvenir’ que se vende en los puestos ambulantes. El afán de superación de los pobladores, la transformación sociocultural de la ciudad y el des-

arrollo de actividades productivas, como el turismo LGBTIQ+, la han convertido en un modelo de convivencia que cada fin de semana celebra un especie de minicarnaval, con miles de turistas ascendiendo por sus empinadas calles, bailando, cantando y disfrutando de la deliciosa gastronomía local. Colofón del viaje, hay que conocer la cultura ‘ballroom’, surgida en Nueva York en los años setenta y que ha cobrado un inusitado auge en Medellín, convertida hoy en un referente internacional del arte del drag. De esa forma, las calles de la turística zona de El Poblado llevan al visitante a entremezclar la oferta de entretenimiento con las rutas de compras, con tiendas de diseño o boutique, en vías como Provenza o Primavera. Es en este alocado y variopinto ambiente, donde Walther Duque, un joven diseñador apasionado de la moda, el teatro y el cine, da vida a su alter ego Gretha White, la ‘drag queen’ de Medellín famosa por la elegancia y el glamour de estrella del Hollywood que la envuelve. El fin de semana en Medellín ha concluido y el reencuentro ha servido para que la pareja de amigos se despida con la sensación de que la pandemia está dando paso a una nueva era abierta a un futuro de esperanza, libertad y diversidad.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 19

TRAVEL BUSINESS FESTIVAL

Berlín Destino perfecto para turismo y negocios

de negocios va, precisamente, se hablará en la próxima edición de BESTIVAL 2022 que celebra el MICE & Travel Business Festival en Berlín, organizado por Visit Berlin, los días 25 y 26 de agosto, un encuentro personal con toda la industria del turismo y MICE de Berlín, con expertos en viajes y organizadores de eventos. En un festival de negocios único, en el que experimentar Berlín con todos los sentidos y tener 20 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

la oportunidad de conocer socios comerciales nuevos y otros ya conocidos, descubrir cosas nuevas en la ciudad o inspirarse y educarse personalmente. ¿QUÉ ESPERAR DE BESTIVAL? Berlín es la libertad que reina en esta ciudad y siempre se defiende (hoy más que nunca). Es el espíritu de Innovación que se desata y que nos trae nuevas empresas únicas, buena música y

La celebración de BESTIVAL el 25 y 26 de agosto permite conocer sus últimas propuestas Un año más, Berlín forma parte del Top Ten de ciudades para hacer una escapada en 2022, según un reciente ranking entre 58 destinos, elaborado por la prestigiosa revista Time Out consultando a más de 200.000 urbanitas de todo el mundo (Madrid ocupa el puesto 12 y Barcelona el 39). Y todas las encuestas similares coinciden en destacar la capital alemana como uno de los mejores destinos turísticos, para viajes en pareja, en grupo, en familia o en viajes de negocios. Sobre estas líneas: Panorámica Nikolaivier el y Tor e de TV de Berlín. Foto: Ar f lly Media, Sven Christian Schramm. visitBerlin. La Catedral de Berín, de la orden de la Iglesia Evangélica. Const ida en 1894 en estilo Bar oco, junto al río Spree. Foto: Wolfgang Scholvien. visitBerlin.

restaurantes veganos. Y es la mentalidad de cambio que se encuentra aquí como en ningún otro lugar. En definitiva: es la variedad de ideas, la simultaneidad de eventos, la alta cultura y el ‘underground’. Las tendencias que se crean aquí. Al igual que en la primera edición del año pasado, en la que participaron más de 300 expertos de la industria MICE y del turismo, Bestival se centra en en>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 21

TRAVEL BUSINESS FESTIVAL

Ar iba: El dist ito g ber amental de Berlín. El '“cent o político' de la capital. For ado por la Cancillería Federal, el edificio del Reichstag y los edificios vecinos del Bundestag Paul-Löbe-Haus, Marie-Elisabeth-LüdersHaus y Jakob-Kaiser-Haus. es el área en la que tienen su sede las instit ciones ejecutivas (gobier o federal) y legislativas (Bundestag alemán) más impor antes. Foto: visitBerlin. El Comenius Garden es un jardín público diseñado seg n el Obras de Johann Amos Comenius. El filósofo y pedagogo Comenio hizo campaña por una refor a de la educación en el siglo XVII, y sus tesis aún for an par e del sistema educativo act al. El recor ido por el jardín recor e la vida del hombre, que, seg n Comenius, pasó por varias escuelas. Al mismo tiempo, el jardín es un lugar de encuent o popular para el vecindario. visitBerlin Foto: Dag ar Schwelle. >>>

cuentros personales y experiencias únicas que solo se pueden vivir en Berlín. Se ponen en escena las diversas caras de Berlín en cinco mundos de experiencia: – – – – –

BERLÍN SOSTENIBLE: JUNGLA URBANA GLAMOUR Y ESTILO DE VIDA DE BERLÍN BERLÍN SALVAJE ARTE Y MÚSICA EN BERLÍN BERLÍN INNOVADOR

Cada mundo de experiencia está lleno de diferentes elementos del programa, como conferencias, actos en vivo o charlas de panel. ¿DÓNDE SE CELEBRA? El BESTIVAL se implementa como un proyecto piloto en un ‘Campus de encuentro de Berlín’ recientemente fundado y se lleva a cabo en varios lugares: 22 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

CINE INTERNACIONAL. Un icono de la modernidad: el Kino International es uno de los monumentos cinematográficos más famosos del mundo. Sirvió como cine de estreno en la RDA hasta 1990. Como testimonio de la modernidad arquitectónica, el cine ha sido un edificio catalogado desde principios del siglo XXI. El cine al estilo del modernismo internacional es el escenario perfecto para la inauguración y las conferencias magistrales de Bestival. Justo enfrente está Cafe Moscow, que es la ubicación central de los antes citados cinco mundos de experiencia. CAFÉ MOSCÚ. Situado en el centro de Karl-Marx-Allee, no muy lejos de la Alexanderplatz de Berlín, Cafe Moscow refleja la historia y las facetas de la ciudad de una manera especial. Construido a principios de la década de 1960, experimentó la RDA, el período de la reu-

Landwehrkanal es un canal de 10 kilómet os de longit d, const ido ent e 1845 y 1850, en el bar io de Kreuzberg a lo largo de la calle PaulLincke-Ufer. visitBerlin Foto Dag ar Schwelle. Izq. Mercado semanal. Foto: Dag ar Schwelle y debajo: restos del Muro. Foto: Ar f lly Media Sven Christian Schramm. visitBerlin.

nificación y las noches de fiesta formativas en el cambio de milenio. La elegancia simple se encuentra con la historia con una infraestructura moderna. Se crearán cinco mundos de experiencia en Café Moscú, donde oradores, artistas y expertos de la industria de Berlín harán de Berlín una experiencia tangible. ESTADIO BADESCHIFF. Construido en los dorados años veinte, en una ubicación fantástica en el Spree, en el centro de Berlín, el Arena Berlin es un monumento industrial

y un lugar único para eventos en uno. El sitio catalogado de 20.000 metros cuadrados es una síntesis de arquitectura industrial y una ubicación moderna para eventos. El barco de baño de verano (barco piscina) fue diseñado por el estudio AMP Arquitectos (Tenerife) con Gilbert Wilk y Susanne Lorenz. El proyecto fue iniciado por Stadtkunstprojekte, ‘El barco de baño’ y el área estándar circundante, con su vista panorámica única del Spree, el puente Oberbaum y la televisión torre, constituyen el escenario perfecto para la velada de networking de la cita berlinesa.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 23

LUGARES CON ENCANTO

Camp de Tarragona Acostumbrados como estamos a la saturación de información de grandes destinos, invadidos por reportajes e informaciones de ciudades y lugares turísticos, hartos, casi, de escuchar las excelencias que cuentan turistas nacionales y extranjeros de aquí o de allá... olvidamos con frecuencia la esencia de paisajes, pueblos, gentes y sensaciones de algunos sitios demasiado callados que viven hacia adentro, pero están deseando hacerlo también hacia fuera y que sus vecinos cercanos o lejanos puedan disfrutarlos, como ellos lo hacen.

Historia, naturaleza, cultura, gastronomía...

7 experiencias singulares que vivir en el sur de Catalunya Mapa Camps de Tarragona 24 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El bar io antig o de Cambrils, calles con carácter y ambiente ameno.

amp de Tarragona, recta de Tarraco y no de ningún otro civitates. Con la denominaTerres de l’Ebre, Terra Alta..., allá ción actual, Camp de Tarragona Enrique Sancho donde Catalunya está documentado desde el año Director General de FEPET (Federación Española 1315. Difícil elegir solo siete de comienza a funde Periodistas y Escritores de Turismo) y de Open Comunicación. dirse con el viejo lugares de este territorio en los que disfrutar experiencias únireino de Valencia, son algunos cas, pero hay que intentarlo. Pueden ser estas: de esos lugares que vale la pena rescatar de un cierto olvido, redescubrir con calma y disfrutar a tope. Camp de Tarragona es una de las ocho veVIVIR LA TARRAGONA DE HACE 2.000 AÑOS guerías o ámbitos funcionales territoriales definidos en el Plan territorial general de Catalunya Hay que comenzar por lo más evidente, lo más pero de origen mucho más antiguo, pervivencia grande, lo más antiguo. Naturalmente, se trata de del latín territorium tarraconensis que en la época Tarragona –la capital de la provincia y de la coromana designaba el territorio bajo influencia dimarca de Tarragonès–, o solo Tarraco como en>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 25

TARRAGONA

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El Acueducto, impactante obra de la arquitect ra romana que conseva toda su for aleza e indudable belleza.

tonces se llamaba. Lo que empezó siendo un sencillo campamento militar terminó como una de las ciudades más importantes del Imperio romano y mucho de aquello todavía sigue aquí, en magníficao estado de conservación, formando parte del Patrimonio de la Humanidad. Como la muralla de la que aún se conservan más de 1.100 metros y que, junto a la de Lugo, es de las más grandes y mejor conservadas de Europa. Por su parte, el anfiteatro goza de una posición privilegiada al borde del mar, el que fuera escenario de luchas de gladiadores y ejecuciones es ahora símbolo de una ciudad que presume de su historia y sus profunda vinculación al Mediterráneo. De forma elíptica y con tres sectores de gradas para los espectadores de distintas clases sociales, separados por pasillos. Igualmente, el Circo, el Pretorio, la maqueta romana de Tarraco, el Foro, el Templo y otros lugares dan idea de lo que la urbe representó en la antigüedad y el Museo Nacional Arqueológico de Tarragona muestra una parte de lo que allí se encontró. 26 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

DESCUBRIR LA DURA VIDA CISTERCIENSE EN EL MONASTERIO DE POBLET En medio del silencio que preside el Paraje Natural de Poblet, con sus singulares robles reboll que solo se encuentran aquí, los centenarios pinos, los acebos y tejos, tilos y avellanos... y tantos otros, pronto se descubre otro silencio, el que reina en la parte habitada por monjes cistercienses en el Monasterio de Poblet que contemplan, o imaginan, el paso de cientos de turistas y devotos que visitan este extraordinario lugar y algunos duermen en él. Este antiguo panteón real de la Corona de Aragón, producto de los siglos, posee una gran diversidad de construcciones y órdenes arquitectónicos, sin excesivos detalles escultóricos, que son de una sobriedad y una simplicidad prodigiosas. Pero lo que más llama la atención es ver los espacios que la comunidad de monjes utilizó en su día, como el gigantesco dormitorio común, los lugares de oración, el refectorio... Treinta

monjes, que debieron pasar un duro periodo de más de seis años superando pruebas y votaciones secretas antes de ser aceptados, siguen conservando el espíritu de la regla de San Benito, quince siglos después. No muy lejos está el Monasterio de Santes Creus, joya del arte medieval catalán y el único monasterio de la Ruta del Císter que no tiene vida monástica.

Tarraco como entonces se llamaba. Lo que empezó siendo un sencillo campamento militar terminó como una de las ciudades más importantes del Imperio romano y mucho de aquello todavía sigue aquí, formando parte del Patrimonio de la Humanidad.

RECORDAR LA LEYENDA DE SANT JORDI Y EL DRAGÓN EN LA MURALLA DE MONTBLANC Seguramente pocos saben que la tradición de regalar una rosa a las mujeres en el día de Sant Jordi nació, según la leyenda, frente a las murallas medievales de Montblanc, cuando una princesa iba a ser devorada por el dragón y el mismísimo Sant Jordi apareció y mató al monstruo, liberando a la doncella; en el lugar donde cayó la sangre del dra-

Ar iba: Monasterio de Poblet. Sepulcros Reales. En las fotos pequeñas, Claust o de Poblet; Galería, una de las mag íﬁcas cristaleras y el Monasterio de Santes Creus.

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TARRAGONA >>>

gón nació un rosal y desde entonces se mantiene la tradición de ofrecer esa flor a la mujer amada (lo del libro se inventó al coincidir en el 23 de abril las muertes de Cervantes y Shakespeare). Pero Montblanc, capital de la Conca de Barberà, además de leyendas tiene muchas realidades, como la iglesia de Santa María la Mayor, también conocida como la Catedral de la Montaña, que soportó la Peste Negra y la Guerra dels Segadors, y otras varias iglesias –Sant Miquel, románica o Sant Marçal, gótica– y edificios civiles como el Palacio Real, el del Castlà, las casas Alenyà y Desclergue (góticas) y la casa Josa, de origen medieval. DISFRUTAR LA CALÇOTADA EN EL LUGAR DONDE NACIÓ La calçotada es uno de los platos más típicos de toda Catalunya. Esas cebollas dulces y largas, que se plantan dos veces y que necesitan ser calzadas, o sea, ir añadiendo tierra a medida que crece (de ahí su nombre) que deben tomarse en invierno, preferentemente al aire libre, con babero, ennegrecidas por la llama y mojadas en una salsa de romesco, y acompañadas, a ser posible, de carne a la brasa y naranjas de postre, nacieron en la ciudad de Valls, en la comarca del Alt Camp, aunque se degustan en toda Catalunya y fuera de ella, cada vez más. Pero disfrutar de este manjar no es lo único que hay que hacer en Valls, también hay que darle al cuerpo un poco de cultura, visitando su iglesia de Sant Joan, que se remonta al siglo XVI y la Capella del Roser, con un mosaico de azulejos sobre la batalla de Lepanto de esa misma época. Y también a la fiesta, si se tiene suerte de coincidir con algunas de las actuaciones de La Colla Joves Xiquets de Valls un grupo castellero desde 1813, que sube hasta el cielo sus grupos de jóvenes en blanco y rojo. 28 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Los calçots, una par icularidad culinaria de la zona que se ha ido ex endiendo.

La tradición de regalar una rosa a las mujeres en el día de Sant Jordi nació, según la leyenda, frente a las murallas medievales de Montblanc, cuando una princesa iba a ser devorada por el dragón y el mismísimo Sant Jordi apareció y mató al monstruo, liberando a la doncella; en el lugar donde cayó la sangre del dragón nació un rosal y desde entonces se mantiene la tradición de ofrecer esa flor a la mujer amada (lo del libro se inventó al coincidir en el 23 de abril las muertes de Cervantes y Shakespeare).

Cúpulas del ‘Reial Monestir de Santa Maria de Poblet’ (Vimbodí i Poblet).

Vista de Cambrils, apacible localidad del Baix Camp-

ACUDIR AL PUERTO DE CAMBRILS Y PRESENCIAR LA SUBASTA DE PESCADO

Todas las tardes for an par e del espectáculo, son los barcos de pesca que llegan a los muelles para descargar la faena del día que, casi inmediatamente, se subastará en la lonja de Cambrils.

Disfrutar de un pescado bien fresco –dorada, merluza, galera, calamar, pulpo...– y bien cocinado en cualquiera de los restaurantes y chiringuitos de Cambrils, sea junto a sus muchas playas o en el Barrio Antiguo es, sin duda, una grata experiencia en esta reconocida localidad del Baix Camp que se ha ganado a pulso el reconocimiento como Capital Gastronómica de la Costa Daurada. Pero ver cómo llegan a puerto esos excelentes pescados, todavía coleando, tiene aún más encanto y permite valorar el resultado de un duro trabajo. Hacia media tarde llegan las barcas de pesca, con las gaviotas acosándolos expectantes. Casi enseguida la Cofradía de Pescadores, que lleva haciendo este trabajo desde el siglo XVIII, inicia la subasta del pescado que, como es tradición, se hace a la baja. Y ya que estamos aquí, vale la pena disfrutar de otras experiencias turísticas que no son pocas, por cierto, y que difunden los valores de la villa marinera, como el Museo de Historia de Cambrils, la Torre del Puerto, visitas teatralizadas al Puerto, visitas guiadas a la Lonja de Pescadores, la fiesta del Ormeig y el Parque del Pescador, donde se puede ver una embarcación construida por un maestro de ribera cambrilense. >>>

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TARRAGONA

Imprescindible cata de los buenos vinos locales, ideales para acompañar cualquiera de las exquisiteces propia de la región.

Catedral Basílica Met opolitana y Primada de Santa Tecla, conocida como catedral de Tar agona, const ida en el estilo gótico temprano. 30 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

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La comarca de Priorat, un enclave de indudable belleza en Camps de Tar agona. Foto: escapadar ral.com

EL PRIORAT TIERRA DE COLORES... Y SABORES Tinto, blanco, rosado... aunque también matices como rojo púrpura, tonos cereza, amarillos pajizos, dorados. Por supuesto estamos en el Priorat y hay que empezar hablando de vinos, aunque también, siguiendo con colores, hay que hablar de los verdes tiernos de la primavera, de las garnachas tintadas con los morados de la puesta de sol, de las montañas de cobre de las que hablaba el poeta, de los olivos de plata. Dentro de cada botella se descubren las lluvias anheladas, los calores rigurosos, los fríos afilados... y la dura vida para conseguirlos, porque la orografía de solo 1.600 hectáreas es muy accidentada, caracterizada por los conocidos costers de Llicorella, y el cultivo de la viña es complicado, exigente y muy costoso. Es una zona ‘cataclismática’ en palabras de Josep Pla. Claro que el buen vino hay que acompañarlo de buenas viandas y este es estupendo lugar para ello: conejos, caracoles, suquets, setas, níscalos, romescos... y dulces como orejones, matafaluga, celiandría, cócs rápidos, membrillo, pan de higo, tornos, panellets... No es éste lugar para ponerse a dieta. >>>

Ent e los platos típicos, los caracoles.

Mariscos al romescu.

Uva gar acha de la comarca.

Bodegas del Priorat.

Recor er los viñedos del Priorat, paso previo a una cuidada cata. Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 31

TARRAGONA

En el ‘Espai d’Interès Natural de Els Muntanyans’, en el municipio de Torredembarra se encuentra la playa de siete kilómetros de largo que comparte con las poblaciones de Creixell y Roda de Barà. Es un lugar tranquilo en el que disfrutar de la naturaleza y el mar, como hacen muchos amantes del naturismo que buscan el contacto directo con la arena y el agua sin el impedimento del bañador.

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NATURALEZA Y NATURISMO EN TORREDEMBARRA

El Faro de Tor edembar a, el último const ido en el siglo XX. 32 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Dunas, salinas y salobrales, marismas y lagunas de agua salada donde crece el lirio de mar, la salicornia o el barrón, y por donde culebrean raras especies como la lagartija colirroja y vuela el chorlitejo patinegro. Estamos en el Espai d’Interès Natural de Els Muntanyans en el municipio de Torredembarra con la playa de siete kilómetros de largo que comparte con las poblaciones de Creixell y Roda de Barà. Es un lugar tranquilo en el que disfrutar de la naturaleza y el mar, como hacen muchos amantes del naturismo que buscan el contacto directo con la arena y el agua sin el impedimento del bañador.

Primera línea de playa de Tor edembar a, una amable población, ideal para dis ar de la playa, el mar, la cercana montaña y la excelente gast onomía catalana.

Los que se animen a caminar un poco llegarán a la playa del Canyadell con los espectaculares acantilados de Torredembarra que la rodean, un paisaje que combina la roca desnuda con la vegetación típica mediterránea y ahí también está el faro, el más alto de Catalunya. Cuesta trabajo salir de este entorno, pero vale la pena meterse en la población y conocer, por ejemplo, el Castillo de los Icart, sede del ayuntamiento, la Torre de la Vila que formó parte de él y se remonta al siglo XII, Cal Checo, declarado bien cultural de interés local, construido sobre el antiguo Castillo de Clarà, de época medieval, o la Iglesia Parroquial de San Pere y su magnífico órgano barroco de 1705. 

Tor edembar a cuenta con amplias playas de calidad. Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 33

TURISMO SOSTENIBLE

NAVARRA

Propone

Planes

Para un turismo diferente Navarra quiere convertirse en un territorio sostenible de referencia nacional e internacional apostando por impulsar ‘Otro turismo’, un concepto que engloba tanto a la oferta turística como a las personas que se busca atraer. Se trata de encontrar un equilibrio entre el crecimiento y el respeto a la naturaleza, cultura y sociedad de Navarra, apelando a viajeros que quieran conocerla de una manera diferente, consciente y responsable.

El consejero Ir jo, la directora general Maitena Ezkutari, ot as y ot os representantes del Gobier o de Navar a, Naser ic, de la agencia de creatividad Her osa y de Blua Producciones, con el car el del documental ‘La Ot a Huella’ de Turismo.

Para plasmar esta manera de viajar, Turismo de Navarra dispone del documental ‘La Otra Huella’, una serie de 6 capítulos que puede verse en la web www.laotrahuella.es. En ella se plantea el desafío de recorrer Navarra dejando la mínima huella de carbono. Un viaje de 635 Km por todo la Comunidad Foral que, de haberlo hecho de manera convencional, se hubiera generado una huella de carbono de 1.137 Kg de CO2e.

EQUILIBRIO ENTRE CRECIMIENTO Y RESPETO A LA NATURALEZA 34 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Quienes visiten Navarra podrán emular a los cuatro protagonistas del documental disfrutando este verano de cualquiera de estos 8 planes sostenibles que cumplen con todos los requisitos para ser etiquetados como ‘Otro Turismo’.

1 A

Aventura campesina en el Valle de Arce

groturismo Mari Cruz es un lugar muy especial situado en Villanueva de Arce. Además de dormir en una de sus románticas cabañas construidas en los árboles, los viajeros pueden participar en las labores diarias de la granja y descubrir los eco-menús, una apuesta auténtica por los sabores y texturas de los productos cultivados en la huerta. Desde el valle de Arce, siguiendo el curso del río Urrobi entre robles y hayas centenarias se llega a Orreaga/Roncesvalles, lugar cargado de historia y leyendas medievales. La Real Colegiata de Santa María, el antiguo hospital de peregrinos, el espectacular sepulcro del Rey Sancho VII el Fuerte y el museo conforman un conjunto artístico monumental único en el Camino de Santiago Francés. El día puede terminar en el Restaurante Asador Aritza, en Auritz/Burguete, donde se degusta la auténtica gastronomía tradicional navarra hecha en cocina con fuego, gracias a la cual los productos de temporada se sirven conservando su sabor natural. >>>

Cabaña en el Hayedo de Ag ot rismo Mari Cr z.

Plantando árboles en el hayedo de Ag ot rismo. Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 35

TURISMO SOSTENIBLE >>>

Desde la izquierda: interior de la cabaña de Ag ot rismo. Una cabaña en un árbol, el sueño de la infancia hecho realidad. Los visitantes se suman en los t abajos de la huer a y ot os y los propietarios de Ag ot rismo Mari Cr z.

2 S

Inmersión total en la Selva en Irati

u fama, absolutamente merecida, hace del entorno de la Selva de Irati uno de los lugares más buscados de Navarra. Para disfrutar de esta bellísima masa forestal nada mejor que dejarse acompañar de un guía biólogo con el que, además de profundizar en la flora, climatología y geología del mayor hayedo-abetal de España, se aprende a ver con prismáticos y telescopio a las aves, mamíferos e insectos que han encontrado en este bosque su hábitat ideal. Para dormir inmersos en este entorno, los iglús de madera de Irati Barnean, en Larrau, combinan privacidad y respeto al medio ambiente. Sus exclusivas y originales atalayas hechas con materiales de bajo impacto y de mínima energía gris, son el campamento base soñado desde el que sentir y vivir todo lo que los valles pirenaicos de Navarra ofrecen. El punto cultural del Valle de Aezkoa está en la Real Fábrica de Armas de Orbaizeta, considerada como principal centro industrial militar del norte de España. Para comer por la zona, el Bar Restaurante Berrendi Ostatu Jatetxea, en Villanueva de Aezkoa, y Errotaberri Taberna Asador, en Garralda, donde además de menús de comida casera, se degustan exquisitas hamburguesas de auténtica ternera de Navarra. 36 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Paseando por el mayor hayedo-abetal de España. Debajo: iglú en Lar au. Foto: irat bar ean.com.

Un paisaje para dis tar en familia, como el Valle de Baztan. Foto: Noemí Ayala. Turismo de Navar a

3 S

Las Foces de Navarra por río, tierra y aire

i hay un punto de Navarra en el que es posible refrescarse y vivir experiencias de vértigo, ese lugar son las foces del prepirineo. El plan estrella en estos acantilados tallados por el agua de los ríos son los descensos en balsa por la foz de Lumbier a cargo de la empresa de actividades Nattura. Además de reforzar el trabajo en equipo, se disfruta de la belleza de esta Reserva Natural desde una panorámica inédita para la mayoría de los que la visitan siguiendo la Vía Verde del Irati en bici o los que se aventuran a cabalgar por estas tierras guiados por los jinetes del Club Hípico Arbayún. Para los días más calurosos el plan debe incluir una visita a las piscinas naturales de la Foz de Benasa, situada en las inmediaciones de Navascués, o bien vivir emociones más fuertes en el Parque Artamendia Aventura de Aibar. Caminar por las ramas de los árboles y probar habilidades en columpios, redes, tirolinas y puentes colgantes convertirá a quien se anime en un auténtico Tarzán. >>>

En cada pueblo, la opor nidad para conocer las cost mbres locales.

Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 37

TURISMO SOSTENIBLE >>>

4 E

Viaje por los secretos de Tierras de Irantzu

l territorio situado entre la Sierra de Urbasa, Estella y Pamplona está conformado por decenas de pequeños pueblos que ofrecen un enorme abanico de experiencias. Bodegas de producción ecológica como Lezaun, estudios de diseño como Baku Barrikupel son algunas de las propuestas originales para descubrir esta comarca. Mención especial merece el Centro Henri Lenaerts, en cuya casa estudio se conserva y transmite su legado de este artista belga que profundizó en la capacidad humana para desarrollar la espiritualidad laica. Su proyecto ‘Escuela de Vida’ ofrece herramientas y condiciones para mejorar el bienestar fomentando el desarrollo humano sostenible. Otro tipo de bienestar es el que se encuen-

tra en el Embalse de Alloz, reserva de agua azul turquesa con zonas habilitadas para el baño y actividades acuáticas como vela y paddle surf, ambas ofertadas por la Escuela Navarra de Vela; y en el Parque Natural de Urbasa-Andía, espacio natural protegido, declarado así el 27 de febrero de 1997; un sitio en el que resguardarse del calor bajo sus frondosos hayedos. Tiene una extensión de 21.408 ha, ocupadas fundamentalmente por los citados hayas y pastos de montaña Hablamos de Navarra, por lo cual, hay que citar la parte gastronómica y, en la zona, se puede cubrir visitando en Eraul La Panpinela, restaurante especializado en pizzas artesanales elaboradas con ingredientes naturales en un horno de leña que alcanza los 400 grados, logrando así que estén listas en 2 minutos.

Los mag íﬁcos bosques hayeros de la tier a navar a.

38 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Ot o sitio especial: el Nacedero del Ureder a. Foto: Francis Vaquero. Turismo de Navar a.

5 L

Naturaleza y gastroexperiencias en Tierra Estella

a visita al nacedero del río Urederra es uno de los puntos de visita obligatoria, más si se trata de buscar los planes más sostenibles. Sin embargo, hay que tener en cuenta que para llegar hasta allí hay que reservar con antelación, pues al ser un espacio especialmente protegido, el acceso es controlado para evitar que su frágil ecosistema se vea alterado. El cercano camping Artaza-Urederra, es sin duda una de las mejores opciones para alojarse, ya que además de cómodos bungalows, cabañas y carretas de madera, también incluye en su oferta actividades de crecimiento interior, senderismo consciente, baños de bosque, yoga matutino, biodanza…. Las experiencias gastronómicas las encon-

Aprendiendo sobre viñas en los viñedos de Quader a Vía.

tramos en Quaderna Vía, bodega donde se elaboran vinos de forma ecológica en todo el proceso, desde la viña a la botella; y en el Museo de la Trufa de Metauten, ubicado a las faldas de la sierra de >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 39

TURISMO SOSTENIBLE >>>

Lokiz, el lugar idóneo para descubrir los secretos de este hongo conocido como ‘el diamante negro’ de la cocina. Para comer en Estella-Lizarra hay que pasar por Casanellas taller Gastronómico, donde la comida es preparada ante los comensales en el momento con productos de calidad.

6 P

Parques, pintxos e historia en la Capital del Reyno

amplona, la capital bonita y milenaria de Navarra, ofrece cientos de kilómetros cuadrados de parques, algunos tan románticos como el de la Taconera, que se extiende por los mejores miradores sobre el río Arga y el monte Ezcaba. El perfil de las murallas continúa por el paseo de ronda y abraza las calles del Casco Viejo con sus calles siempre animadas gracias al abundante comercio local, (sobre todo productos gourmet y artesanales) y a las mejores barras de bar, cubiertas de los famosos pintxos, auténtica muestra de alta cocina en miniatura al alcance de todos. Para conocer de primera mano los secretos mejor guardados de Pamplona, nada mejor que unirse a alguna de las visitas guiadas de Destino Navarra. El tour más demandado es el que recorre las calles emblemáticas del Casco Viejo, el Camino de Santiago, la Catedral de Santa María la Real, el mirador del Baluarte del Redín, la plaza Consistorial y por supuesto, el recorrido del afamado internacionalmente encierro de las fiestas en honor a San Fermín, que cerraron hace apenas unos días. 40 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Las calles de Pamplona volvieron a la nor alidad t as la vorágine de los Sanfer ines.

Imposible hablar de Pamplona y no hacer ex resa mención a los pintxos, platos en miniat ra que son un ar e en si mismo, además de exquisitos y variados.

7 C

Productos de km 0, recetas con Estrella

omo región que atesora más de 16 productos con certificación de calidad, Navarra puede presumir de tener una de las mejores cocinas del país. Conscientes de la riqueza que les rodea, la mayoría de los restaurantes de la Comunidad Foral han apostado por el producto de proximidad y temporada. En Pamplona destaca VerduArte. El chef Nacho Gómara es natural de Cascante, municipio con gran tradición y arraigo en el cultivo de las verduras. Su cocina emana de la huerta y sus recetas son inno-

vadoras y siempre sorprendentes. En El Molino de Urdániz, situado a solo 15 minutos de Pamplona, el chef David Yárnoz apuesta por combinar alta gastronomía con conciencia medioambiental. Consciente del desperdicio del 35% de los alimentos y de que el 29% de las emisiones de gases de efecto invernadero proceden de la cadena de suministro, Yarnoz ha querido aportar su granito de arena trabajando sólo con proveedores de cercanía e ingredientes de temporada.

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Simpático leyenda en una bar ica huevo de la bodega Quarder a Vía: “Un g an vino requier de un loco para hacerlo crecer, un sabio para velar por él, un poeta lúcido para elaborarlo y un amante que lo entienda”

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TURISMO SOSTENIBLE >>>

Sobre estas líneas: el chef David Yár oz (de neg o), del restaurante el Molino de Urdániz. A la derecha: vista del salón comedor del estableciemiento.

Los productos est ella son siempre los de la tier a, tanto de la renombrada huer a, como de la ganadería a la antig a usanza.

Su fórmula ha demostrado tener éxito, tanto de público como de crítica, siendo reconocida con una segunda Estrella Michelin. Para recargar pilas y descansar, ningún sitio mejor que el Hotel gastronómico Alma Pamplona, un coqueto y cómodo establecimiento situado junto a las huertas del río Arga, ideal para relajarse

en su spa y disfrutar de la amplia variedad de tratamientos. No hay que olvidarse de otro de los puntos fuertes de este hotel, el restaurante La Biblioteca, cocina capitaneada por el joven chef Leandro Gil, el último navarro en incorporarse a la lista de restaurantes con Estrella.

Sig iendo el t azado de la Vía Verde del Plazaola. 42 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Un desierto a 70 kilómetros de los Pirineos

Parque Nat ral de las Bardenas Reales; Reser a de la Biosfera por la Unesco. Foto: Francis Vaquero. Turismo de Navar a.

as Bardenas Reales representan la otra cara de la Navarra verde. Este Parque Natural de 42.500 hectáreas, Reserva de la Biosfera por la Unesco y con fauna y flora propias del continente africano, se encuentra a solo 70 km de las cumbres de la cordillera pirenaica. Las opciones para explorarlo son muchas, pero la más divertida es hacerlo en bicicleta. Se puede ir por libre, pero también ir acompañado de expertos como los de La Compañía de Guías de las Bardenas, empresa que ofrece rutas guiadas en BTT eléctrica de 3 horas de duración. Rodeando al desierto se encuentran las tierras más fértiles de Navarra, la célebre huerta de Tudela y su Ribera. No sólo de ella sale la mejor verdura, también se cultivan aquí olivos con cuyo fruto se producen grandes aceites de Oliva Virgen

Extra como los que salen del trujal de producción ecológica Artajo. La experiencia sostenible en la Ribera continúa en el Restaurante Trinquete de Tudela probando algunos de sus menús veganos que incluyen productos cultivados en su propia huerta y recolectados esa misma jornada. Para terminar de manera sostenible este viaje por el sur de Navarra la mejor opción es Rural Suites, aparthotel distinguido con el máximo nivel de reconocimiento en el programa “green leaders” de Tripadvisor. Los más románticos probablemente prefieran Aire de Bardenas, hotel de lujo ubicado a las puertas del desierto que cuenta con cubos y burbujas donde pasar la noche arropado por las estrellas. 

Más información en www.visitnavarra.es Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 43

ANDALUCÍA

Granada

Preguntas que todo viajero se hace cuando se dispone a visitarla Y otras tantas respuestas singulares que pueden sorprender a más de uno

“Llora como mujer lo que no has sabido defender como hombre”, parece que le dijo Aixa a su hijo Boabdil, cuando lloraba por la irremediable pérdida de su amada ciudad de Granada, mientras los Reyes Católicos estaban a las puertas de la Alhambra. Aunque la cita parece ser una precursora ‘fake news’ de final del siglo XV, y la figura del sultán ‘cobardica y enmadrado’ –al que llamaban Boabdil el Zogoibi, el Desventuradillo– se ha reivindicado, entre otros por Antonio Gala en su obra ‘El manuscrito carmesí’, no parece exagerado soltar lágrimas cuando uno tiene que abandonar para siempre un lugar como la Alhambra.

escubrir la belleza de la Alhambra, sus frescos patios, sus retorcidas columnas, sus sutiles azulejos y abigarrados relieves de sus yeserías, el susurro melodioso de sus fuentes, la armonía de sus jardines, la réplica idealizada, en suma, del paraíso musulmán cuando no solo en España sino en toda Europa se vivía el final de la oscura y tormentosa Edad Media, permite comprender el grado de cuidada civilización que los árabes trajeron a la Península Ibérica. Y el drama para ellos que supuso perderlo. Aunque muchas de las obras de esta cultura, especialmente sus mezquitas y palacios, como también las sinagogas y barrios judíos, fueron arrasados 44 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

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Enrique Sancho Director General de FEPET (Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo) y de Open Comunicación.

Fotos / Carmen Cespedosa /

La Fuente de los Leones. Intentar fotog aﬁarla sin t ristas: ancamente, imposible. En la página anterior: vista de Sacromonte desde la Alhambra.

Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 45

GRANADA

Palacio de Carlos V

Palacio de los Cordova

Palacio de Yusuf

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por la intolerancia religiosa, la Alhambra sigue siendo, 700 años más tarde, un joya que remata el tesoro que representa la entera ciudad de Granada. El gran viajero y buen conocedor de España, Ernest Hemingway, dijo: “Si tuviéramos que visitar una sola ciudad en España, esa debería ser Granada”, y allí está, en un entorno natural fabuloso y extraordinariamente bien conservada la Alhambra, el punto culminante, sereno y espectacular del arte musulmán en el viejo continente. El recorrido por Granada, una ciudad mixta, nazarí, barroca y cosmopolita; una ciudad de cármenes moriscos y conventos de altas tapias, muestra decenas de lugares interesantes y el viajero a veces se hace preguntas sobre algu46 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

nos de ellos. Estas son varias de ellas, junto a las respuestas correspondientes, para que la visita a una de las ciudades más bellas del mundo sea un éxito. ¿SE PUEDE VISITAR LA ALHAMBRA CON TRANQUILIDAD? Sí, dentro de un orden. La Alhambra –Qalat alHambra, o ‘castillo rojo’ en el nombre original que recibió la alcazaba edificada por Mohamed I alAhmar por el color de sus muros de ladrillo– es el monumento más visitado de España en dura pugna con la Sagrada Familia de Gaudí en Barcelona y su casi vecina Mezquita de Córdoba (sin contar estadios como el Bernabéu o el Camp Nou

Palacio del Generalife

Puer a de Elvira

Puer a del Vino

Vista vesper ina con la imag de la Alhambra iluminada.

que a veces tienen más visitantes que estos grandes monumentos) y el número de entradas se limita a 600 por cada hora. Hay que sacar un pase para un día y hora concreta al precio general de unos 14 euros, aunque hay descuento para niños y mayores y se pide enseñarla en varios de sus monumentos. Hay que tener en cuenta que la entrada a los Palacios Nazaríes es muy rigurosa, se da hora concreta, se debe presentar el DNI, aunque si se quiere no es imprescindible guardar larga cola ya que se da un margen de 60 minutos para entrar desde la hora asignada, se puede esperar a que no haya mucha gente. La visita del interior es libre y hay que darse tiempo porque hay mucho que ver y disfrutar.

¿PUEDO HACERME UNA FOTO EN EL PATIO DE LOS LEONES? Desde luego, se pueden hacer fotos en todas partes. Más complicado es tratar de que no salgan otros turistas en tu foto porque siempre hay mucha gente, especialmente en el Patio de los Leones que es el punto central del palacio. Curiosamente, y aunque el Corán prohíbe la representación de personas y animales en sus templos, al parecer con los leones se hizo una excepción, probablemente porque las figuras son anteriores a la construcción, se cree que del siglo XI y que provienen de la casa del visir judío Semuel ibn Nagrella. Hay doce y son ligeramente distintos entre sí y al parecer representan a las 12 >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 47

GRANADA

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La música siempre está presente en Granada. Los musicos aleg an las calles con canciones y rit os t adicionales.Mirador de San Nicolás.

tribus de Israel. El patio central está rodeado por una galería, a modo de los claustros cristianos, y con varias salas muy bellas, como la Sala de los Abencerrajes y la de Dos Hermanas. En total hay 124 columnas de mármol blanco que rodean el patio y son de estilo nazarí de la época, con un fuste muy estilizado y delgado, con un plinto o pedestal y una basa. Lo más bello de las columnas son sus capiteles. Sobre sus esbeltas columnas los arcos incluyen una delicada ornamentación calada que filtra la luz. ¿VALE LA PENA VISITAR EL PALACIO DE CARLOS V? Todo debe ser visitado en la Alhambra, aunque si lo primero que se ve son los Palacios Nazaríes, el resto queda un poco devaluado, lo ideal sería visitar la mayor parte y dejar para el final los palacios, cuando, además, suele haber menos gente. 48 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Cuando Carlos V visitó la Alhambra pensó en construirse un palacio para pasar temporadas cerca de esa maravilla y como símbolo de victoria del imperio que derrotó al último reino musulmán en la Península Ibérica. Se iniciaron las obras en 1527 por el arquitecto Pedro de Machuca que se había formado con el gran Miguel Ángel, con la idea de crear una de las mejores obras renacentistas fuera de Italia y el primer gran palacio real de los monarcas españoles. Es cuadrado, con un espectacular patio redondo. Sufrió muchos retrasos hasta que finalmente las obras se paralizaron totalmente en 1637, y nunca fue terminado; su hijo, Felipe II, se centró en la construcción de El Escorial. Actualmente, el Palacio de Carlos V alberga el Museo de la Alhambra en la planta baja y el Museo de Bellas Artes, primer museo abierto al público en España, con unas 2.000 piezas y obras de Alonso Cano, Machuca y Mariano Fortuny entre otros.

Los infaltables bares de tapas.

Jardines del Generalife.

Iglesia de San Gil y Santa Ana.

Patio de Comares

¿ES EL GENERALIFE LA IMAGEN DEL PARAÍSO MUSULMÁN EN LA TIERRA? Al menos de ahí proviene su nombre: Yannat alArif; en el árabe original que se le dio en el siglo XIII cuando lo construyeron los reyes de la dinas-

Paseo de los Tristes.

Sala de los Abencer ajes.

tía nazarí como residencia de verano, significa ‘Jardín del Arquitecto’. Arquitecto con mayúscula ya que se refiere al arquitecto de la Creación. Salvo por las huríes que al parecer pueblan a miles el Paraíso de Alá (no se sabe que haya huríes masculinos para las buenas musulmanas) el >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 49

GRANADA

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Generalife tiene todo lo deseado que no abunda en muchos países árabes: vergel de agua y verdor, fuentes, huertas, patios, acequias, 600 variedades de plantas y fragantes flores de todas las clases con protagonismo del jazmín, las trompetas rojas y la flor de azahar. Al igual que la propia fruta de la granada –que da nombre y símbolo a la ciudad– que es rugosa y de un color indefinido por fuera, pero brillante y rojo impactante por dentro, el Generalife engaña en su exterior austero, propio de un gran cortijo con huerta, pero deslumbra por dentro con sus patios, acequias, jardines ornamentales, fuentes susurrantes, terrazas y tímidos salones con motivos decorativos de escayola poco variados, pero de extremada fineza y buen gusto. A destacar la Escalera del Agua y su murmullo en la barandilla-río y, sobre todo, el Patio de la Acequia con sus fuentes formando arcos, una imagen que compite con la Fuente de los Leones como símbolo de la Alhambra y de toda Granada.

Sobre estas líneas: El Por al. Foto: Javi Indy. Debajo: Interior del Palacio del Generalife y sus vistas.

¿POR QUÉ EL PARADOR DE GRANADA ES EL MÁS SOLICITADO DE ESPAÑA? Difícil contestar a la pregunta e incluso difícil plantearla, pero, en efecto, así se dice en muchos sitios. Lo que es más probable es que el Parador de Granada sea el más caro de la red, debido a la alta demanda, sobre todo de americanos, japoneses e ingleses. Su atractivo está sin duda en el lugar donde se encuentra, en pleno centro de la Alhambra y lo mejor son sus terrazas y las vistas que se tienen desde ellas. 50 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

El mag íﬁco Palacio del Generalife.

Las habitaciones y salones son bastante sencillos, la gastronomía es mejorable y también el servicio. Pero la experiencia de dormir en el recinto de la Alhambra es inigualable y casi exclusiva (solo hay otro pequeño hotel, el América Granada de una estrella, pero muy digno). El Parador está en el antiguo convento franciscano que la reina Isabel prometió construir sobre un palacio nazarí al conquistar Granada. Se ha dicho siempre que la reina católica prometió que no se cambiaría de camisa hasta que eso sucediese. Parece que es también una ‘fake news’, aunque en esa época bañarse y cambiarse de ropa no fuera nada frecuente, pero los largos meses que llevó la conquista definitiva de Granada parece mucho tiempo para llevar la misma camisa. Los que sí creen esta historia son los siem-

pre ocurrentes franceses que llaman isabelle al color amarillento. ¿DÓNDE ESTÁ LA GENTE –Y ALGUNOS LOS TURISTAS– EN GRANADA? Aunque cueste trabajo abandonar la Alhambra, es hora de encontrarse con los granadinos que, evidentemente no están en los palacios de la ‘ciudad roja’ y conocer otros encantos de Granada y una buena forma de hacerlo es comenzar un paseo desde la Plaza de Isabel la Católica hasta el Albaicín y los pies del Sacromonte. En la plaza lo único destacable es el monumento, obra de Mariano Benlliure, a Isabel y Colón representando las Capitulaciones de Santa Fe cuando por fin la reina se decidió a autorizar el viaje a las Indias. Hay un par de edificios anti>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 51

GRANADA

Detalle en el interior del Patio de los Leones

Sobre estas líneas: la mag iﬁcencia del Hamman Al Andalus.. Debajo: Interior de La Alhambra. Vista de la Plaza Nueva

Interior de un patio de La Alhambra. >>>

guos que embocan la Gran Vía y algún otro que mejor olvidar. Muy cerca está la Plaza Nueva que, curiosamente es la más antigua de Granada, que está siempre muy animada. La preside la Real Chancillería (Tribunal Superior de Andalucía hoy), destaca la Casa de los Pisa, y muy cerca está la animada calle Elvira, desde la que se puede subir al Albaicín. En un extremo está la iglesia de San Gil y Santa Ana de aire mudéjar y con un impresionante interior. Como curiosidad, hay que decir que aquí se casó Mariana Pineda, heroína del siglo XIX, ejecutada por garrote vil en una plaza cercana a 52 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

los 27 años por bordar una bandera liberal. ¡Cómo las gastaban en tiempos de Fernando VII? ¿POR QUÉ EL MAUSOLEO DE JUANA LA LOCA Y FELIPE EL HERMOSO ES MAYOR QUE EL DE LOS REYES CATÓLICOS? Buena pregunta y complicada respuesta. Ambos mausoleos se encuentran en la Capilla Real de la Catedral, aunque con entrada de pago independiente. Es de estilo gótico tardío o isabelino y fue construida por orden de los Reyes Católicos en 1504 para convertirse en lugar de enterramiento

Detalle del soberbio t abajo en yesería.

Sobre estas líneas: Iglesia de San Gil y Santa Ana y Paseo del Dar o. Debajo: Vistas desde el Mirador de Tato.

Hotel América, una ag adable opción.

Mirador de San NIcolás.

de sus cuerpos y sus sucesores, pero su bisnieto Felipe II eligió que fueran a El Escorial. El monumento funerario de los Reyes Católicos es obra del italiano Domenico Fancelli, quien lo construyó en Génova con mármol de Carrara, mientras que el de Juana la Loca y Felipe el Hermoso es obra de Bartolomé Ordóñez que no quiso ser menos que su maestro y lo hizo más alto. Algún guía cuenta que la cabeza de Isabel se hunde más en la almohada que la de Fernando, porque era más inteligente que él y el cerebro le pesaba más, pero la Historia demuestra que no ha habido político más inteligente y zorro

que Fernando de Aragón, que sirvió de modelo para el príncipe propuesto por Maquiavelo. En todo caso ambos túmulos son impresionantes con delicados relieves y esculturas pero la dura realidad se muestra debajo de ellos en la cripta donde están los sarcófagos de plomo con sus restos. La catedral se empezó a construir, siguiendo un plan demasiado repetido en la historia, sobre la Mezquita Mayor, en 1523 y su construcción duró 181 años, ya que se terminó en 1704 y es una de las más grandes de Europa. Destaca especialmente su amplia girola que >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 53

GRANADA

Plaza de Isabel la Católica.

Paseo de los Tristes, uno de los sitios más animado de la ciudad, y ot a vista de La Alhambra.

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rodea el altar mayor y la bella fachada obra del polifacético Alonso Cano, un poco encajonada entre edificios. ¿POR QUÉ PASEO DE LOS TRISTES, SI ESTÁ SIEMPRE ANIMADO? Luego vamos a la pregunta. Para llegar al Paseo de los Tristes, hay que comenzar el camino junto a la iglesia de San Gil y Santa Ana y uno de los puentes que cruza el río Darro en la llamada Ca-

54 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

rrera del Darro, el paseo más bonito de Granada y puede que de toda España. Transcurre entre el propio río con la espectacular Alhambra como decorado de fondo y una sucesión de casonas, palacios, iglesias, conventos y baños árabes. Lo más vistoso son sus puentes Cabrera y Espinosa que comunican la acera del Darro con el barrio de la Churra y fueron remodelados en el siglo XVII. Mientras la vista se relaja contemplando el río y la vegetación a un lado, en el otro se suce-

Ar iba: San Pedro y San Pablo y Casa Cast il. A la derecha: las tapas y una exquisitez de Restaurante Ar ozante.

den edificios de los siglos XVI y XVII, la mayoría visitables, como los baños de El Bañuelo, del XI, los mejor conservados de España. Aunque si se quiere disfrutar de las aguas termales hay que acudir al cercano Hammam Al Ándalus, el convento de Santa Catalina de Zafra, la Casa de Castril donde se encuentra el Museo Arqueológico, uno de los más antiguos de España, la Iglesia de San Pedro y San Pablo y al final de Carrera del Darro se encuentra la Casa de las Chirimías (que eran unas flautas que se tocaban

desde un balconcillo de la casa), y una amplia plaza denominada el Paseo de los Tristes. Por fin volvemos a la pregunta del comienzo, esta vez para responderla y despejar dudas. Esta plaza es una de las más bellas de Granada, tienen vistas estupendas a la Alhambra, muchas terrazas -una de las mejores es la del Restaurante Ruta del Azafrán- y está siempre muy animada. El nombre de los Tristes es porque por aquí pasaban los cortejos fúnebres camino del cercano cementerio. >>> Atardecer en La Alhambra.

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GRANADA >>>

Detalle de la Catedral g anadina.

Eñ acceso al Patio de Los Leones. Es evidente que impone nada más ent ar. Cueva del Sacramonte,

¿ES ÉSTE EL MIRADOR Y LA VISTA QUE ADMIRÓ EL PRESIDENTE CLINTON?

amables y or amentadas teterías.

Jardín del palacio del Generalife.

Todos los guías dicen que sí, aunque cuando Clinton visitó por segunda vez en 1997 el Mirador de San Nicolás, acompañado de los Reyes y el entonces Príncipe de España, todavía con el recuerdo de su primera visita de joven estudiante dijo que aquel no era el lugar donde contempló la “puesta de sol más maravillosa del mundo”; puede que fuese desde el Mirador de San Cristóbal o cualquier otro, porque en las colinas donde se funden el Albaicín, con sus murallas medievales, impresionantes miradores, aljibes y casas árabes, iglesias, conventos, placetas con encanto y bellos cármenes, y el Sacromonte, con sus espaciosas cuevas muchas de ellas convertidas en zambras flamencas, cualquier terraza es buena para disfrutar en cualquier hora del día del conjunto de la Alhambra y al atardecer, cuando los últimos rayos de sol caen sobre él y resaltan sus tonos rojizos, es aún más admirable. En todo caso mucho antes que Clinton, otro norteamericano dijo mil piropos sobre la Alhambra y Granada; un ejemplo: “Jamás en mi vida habité un lugar más delicioso que éste y nunca podré encontrar otro que se le iguale”. Fue Washington Irving, que incluso vivió en el recinto unos meses que le sirvieron para inspirarse en sus «Cuentos de la Alhambra», casi el único libro, no guía, que se vende en decenas de idiomas en los puestos de souvenirs de toda la ciudad. Una recomendación diferente y menos concurrida puede ser el Mirador de Tato situado en el bajo Albaicín casi encima de la catedral, y con vistas a la vega y la puesta de sol. Hay un magnífico restaurante con muy buen servicio y precios razonables.

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Car era del Dar o y Puente Cabrera, un inexcusable paseo por Granada.

Los autores de este repor aje: Car en Cespedosa y Enrique Sancho, con sus nietos.

Más información: http://www.granadatur.com/ https://www.alhambra-patronato.es/ https://www.barcelo.com/guiaturismo/es/espana/granada/que-ver/ que-visitar-en-granada/

Convento de Santa Catalina de Za a, ot a imperdible caminata ent e monumentos.

Al bajar se puede recorrer la Alcaicería y la calle Elvira donde se venden la popular loza de Fajalauza, la incrustación de madera o taracea, y las farolas de cristal coloreado. También están algunas de las mejores teterías y bares de tapas. ¿EL MEJOR ARROZ VALENCIANO SE COME EN GRANADA? La pregunta y la respuesta son sin duda atrevidas. En Granada, como en toda Andalucía, como en toda España, se come muy bien. Habas con jamón, Remojón granadino, Ensalada de Zalamandroña, Moraga de sardinas, Berenjenas con miel de caña, Olla de San Antón, Choto al Ajillo... son solo algunas de sus recetas, sin olvidar la que es quizá la más popular, la Tortilla del Sacromonte, aunque no es fácil encontrar donde la hagan con la receta original, que en opinión del más ameno historiador español y buen gastrónomo Juan Eslava Galán, “debe contener unas cuantas criadillas finamente cortadas en rodajas bañadas en vinagre desde el día anterior

La animación tampoco puede faltar en la Plaza Nueva.

y luego se añaden sesadas y los huevos ligeramente batidos”. ¿Pero arroz valenciano? Pues sí, el hotel Barceló Granada Congress que también es una magnífica opción como alojamiento apartado del centro invadido por turistas, presume de ofrecer los mejores y más variados arroces en su nuevo restaurante que, naturalmente, se llama Arrozante, de la mano de Carlos Otaola (Restaurante Otaola, Sevilla) y José Luis Chaparro (Restaurante Casa Chaparro, Valencia) cuyos restaurantes han recibido prestigiosos premios. Entre sus especialidades no faltan las auténticas paellas como la valenciana o la del señoret, los arroces caldosos o melosos como el de bogavante o el de rabo de toro, o las fideuás como la de pato, boletus y foie... y así hasta 24 variedades.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 57

TURISMO ACTIVO

Rafting Los mejores ríos de España para para practicar este deporte Raﬅing en río Alto Ebro. Cantabria.

El verano es la mejor época para la práctica de los deportes relacionados con el agua, y entre ellos el descenso de cañones y el rafting son los que están más en auge, de hecho, según ha podido comprobar la web número uno de España en regalos experiencias www.aladinia.com, la reserva de este tipo de actividades ha registrado un aumento de un 80 % en lo que va de año. Ex eriencia en el río Cabriel. Venta de Moro. Valencia.

Raﬅing en el río Seg ra. Cieza. Murcia.

Momento para contar a los nietos en el río Gállego. Huesca.

Se trata de una modalidad relativamente reciente en España, que comenzó a popularizarse a mediados de los años 80 y que cuenta con diversos lugares a lo largo de toda la geografía para poderse practicar. Por lo general se realizan en tramos de entre 10 y 35 kilómetros y cada balsa lleva un máximo de 10 ‘remeros’. Los ríos y tramos en que se practica tienen una calificación de 1 a 7, según el grado de dificultad, aunque ésta puede variar según la época del año en que se practique.

ay muchos lugares en España donde practicar rafting. Este deporte comenzó a practicarse en los Pirineos catalanes, concretamente en el río leridano Noguera Pallaresa, que a día de hoy está considerado como uno de los mejores ríos de Europa para practicar este deporte. Pero, evidentemente, no es el único lugar, los ríos del Pirineo aragonés, algunos de Andalucía, Valencia, Murcia o Cantabria son también buenos. En la actualidad el rafting ha ganado popularidad y la demanda de esta modalidad de turismo activo ha crecido sustancialmente. Por ello, los usuarios de Aladinia.com han seleccionado los mejores de España valorando la velocidad, olas y dificultad de los tramos además de los servicios que ofrecen las empresas organizadoras. A través de Aladina.com no solo puede elegir y contratar la propuesta que mejor considere y, por supuesto, puede presentarse en forma de regalo.

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Decir que lo están pasando bien, quizá sea quedarse algo cor o...

Para practicar rafting no se requieren condiciones físicas especiales, pero es imprescindible la presencia de un monitor que actúa como timonel y es el encargado de dar las instrucciones al resto. No es un deporte peligroso pero hay que tomar precauciones. Según los expertos de Aladinia.com, hay que seguir algunos consejos esenciales: 1. Hay que hacer el descenso con una empresa acreditada y con expertos conocedores de los tramos del río y sus corrientes. El río es una masa de agua en movimiento que exige tomar decisiones de manera rápida y certera. 2. Es conveniente vestir un traje de neopreno ya que las aguas son frías y disponer de ropa seca de repuesto para cambiarse al terminar. Imprescindible llevar chaleco salvavidas PFD y casco que suelen proporcionarlos los organizadores. 3. En caso de caída (los practicantes suelen ir sentados en los bordes de la balsa) intentar agarrase a ella y, si no es posible, dejarse flotar con el cuerpo hacia arriba con los brazos en cruz y los pies por delante para apartar posibles obstáculos, evitar poner los pies en el suelo hasta que haya una zona de aguas tranquilas. Por lo general los instructores llevan una cuerda de seguridad que lanzan para rescatar al náufrago.

Estos son los seleccionados: RÍO NOGUERA PALLARESA, LLAVORSÍ (LLEIDA) Tramo Llavorsí – Rialp El descenso por el Noguera Pallaresa es uno de los más populares y atractivos de Europa. La empresa Rafting Llavorsí está especializada en diversos deportes de aventura pero su estrella es en el Noguera Pallaresa, descendiendo por las aguas bravas de este río en una lancha neumática, con la ayuda de remos, sorteando las rocas del camino y evitando en todo momento la caída al agua. La capacidad de la embarcación es de ocho personas, que van sentadas en los bordes. En el suelo, los tripulantes disponen de unas sujeciones para los pies, por lo que resulta realmente fácil mantener el equilibrio cuando llegan los baches y los bruscos movimientos de la corriente. El excitante trayecto se hace en >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 59

TURISMO ACTIVO >>>

compañía de un monitor que se coloca en la parte posterior de la embarcación para pilotarla. Su función es marcar el rumbo con el remo y dar las instrucciones necesarias al resto del grupo para avanzar río abajo, los recorridos están llenos de sorpresas, con múltiples sobresaltos y zambullidas. La temporada de rafting en el Noguera Pallaresa llega hasta mediados de octubre. Hay diferentes tramos, aunque el más habitual es Llavorsí Rialp, uno de los más emocionantes por sus rápidos, de unos 14 kilómetros. La experiencia que propone Aladinia.com, además del descenso consta de una comida que se hace en el restaurante del Hotel Riberies, a base de butifarras con escalibada o patata asada y postre. Bebida no incluida. Precio desde 37,90 por persona.

Río Cabriel. Venta del Moro. Valencia.

RÍO CABRIEL, VENTA DEL MORO (VALENCIA) Tramo Tamayo El rafting es un deporte de equipo, donde los tripulantes de la balsa reman y orientan su peso de manera coordinada para recorrer los rápidos y mantenerse a flote. Es la modalidad estrella de los deportes acuáticos de aventura. En esta propuesta de Kalahari aventuras se desciende por las aguas bravas del río Cabriel en una embarcación neumática guiada únicamente por remos. Su propuesta clásica es de un tramo de 8 kilómetros, pero también tiene otra llamada Rafting de luxe, que sugiere una forma diferente de descender el Cabriel, pasando el día en el río. Sin prisas y disfrutando de cada tramo y cada rápido. Se hace a las horas de medio día para no encontrarse con el resto de empresas que trabajan en este tramo. Se come a mitad de recorrido a orillas del río, con platos fríos y reponen fuerzas para descender lo mejor del 60 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Río Alto Ebro. Ar oyo. Cantabria.

Río Seg ra. Cieza. Murcia.

Diversas vivencias en el Río Cabriel. Venta del Moro. Valencia.

tramo, con un total de 12 kilómetros. En este último tramo se puede practicar el snorkel, aprovechando las aguas limpias del rio Cabriel, en un pequeño cañón. Con fantásticas imágenes subacuáticas que hará una auténtica delicia el descenso. Propuesta en Aladinia.com clásica 40 euros, De luxe 60 euros por persona. ALTO EBRO, ARROYO (CANTABRIA) Tramo Arroyo – Aldea del Ebro Los ríos de Cantabria son caudalosos senderos que hacen accesibles los rincones más recónditos de los Valles de Cantabria, Picos de Europa y los profundos Cañones del Ebro, en un entorno espectacular. El rafting en Cantabria discurre por el Ebro y consta de varias secciones a elegir dependiendo de lo que se busque, más emoción, nivel infantil, incluso hay un rafting de jornada completa para estar todo el día en el río.

En el descenso de ríos existe una clasificación internacional ampliamente aceptada para clasificar los ríos según su grado de dificultad al navegarlos, en Cantabria en los ríos Ebro y Deva se cataloga como: Clase III con pasos puntuales de clase IV. El río Cares, contiene rápidos de Clase IV, siendo uno de los descensos más bravos de España. El tramo propuesto es el de Arroyo a Aldea de Ebro de 10 km y tiene una duración de 3 horas y media. La aventura, realizada por H2UR cuesta 35 euros por persona. RÍO SEGURA, CIEZA (MURCIA) Tramo Cieza–Blanca El descenso tendrá lugar en el Río Segura, que transcurre por algunos de los parajes con mayor valor ecológico de Murcia. Primero de todo se enseñan las nociones básicas para el manejo de la balsa de rafting para que el descenso sea lo mejor posible. Acto seguido se sube a la balsa con com>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 61

TURISMO ACTIVO

Embarcaciones en el río Nog era Pallaresa. Llavorsí. Lleida.

Una manera activa del vivir el deporte, el tiempo de ocio, o experimentar nuevas aventuras. El rafting garantiza unas consistentes dósis de adrenalina y divertimento asegurado; eso sí, siempre con la atenta e imprescindible labor de los monitores y guías especializados. >>>

Final de etapa en el río Gállego. Murillo de Gállego. Huesca.

Rafting 62 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

pañeros que remarán en equipo para bajar el río de la mejor forma posible. Durante el trayecto hay que deleitarse con la vegetación ribereña y la fauna típica de la zona. El recorrido comienza en Cieza y casi enseguida se podrá ver su famosa montaña, La Atalaya, que se eleva sobre el pueblo por su verticalidad y su emblemático castillo y ruinas de la ciudad musulmana de Medina Siyasa. El gran Menjú en Abarán, una finca señorial de 1908 olvidada en el tiempo, una de las maravillas escondidas con su propio micro clima y vegetación. A mitad del recorrido se realiza un descanso en Abarán, en un paraje llamado ‘El Jarral’ donde se puede disfrutar de un almuerzo opcional con bocata de pan casero, refrescos, cerveza, agua y una bebida sorpresa. Allí se podrá sentir de manera opcional la adrenalina de una de las bajadas más inclinadas del recorrido y darse un baño en el río Segura. Posteriormente se continua por el cañaveral dirección a Blanca una zona muy tranquila en la que poder bañarse.

Espectadores ante la técnica para a ontar los rápidos del río Gállego. Murillo de Gállego. Huesca.

Toda esta aventura estará fotografiada de principio a fin por un fotógrafo de gran experiencia que otorgará un reportaje de calidad con más de 300 fotos y más de 15 puntos de vista diferentes. Precio desde 22 euros en Aladinia.com. RÍO GÁLLEGO, MURILLO DE GÁLLEGO (HUESCA) Tramo Murillo de Gállego

Río Nog era Pallaresa. Llavorsí. Lleida.

Esta experiencia transcurre en un río pirenaico que pasa por Murillo de Gállego, una pequeña isla zaragozana dentro de la provincia de Huesca. El Cañón del río Gállego comienza justo después de la presa del Pantano de la peña. Un descenso de más de 11 km durante una mañana de olas y agua grande. El desnivel hace de este tramo una actividad para aventureros, con ganas de emoción. Se comienza el descenso con uno de los pasos más emocionantes del río de nivel IV que prepara para el siguiente tramo en el que el río se encañona entre paredes y las olas se suceden mientras el equipo trata de tomar los mandos de la balsa de rafting, siguen diferente rápidos hasta llegar a ‘El embudo’ un rápido con un desnivel y fuerza especial. Durante el descenso, se realizan saltos al agua, abordajes a otras barcas y sobre todo disfrutar de los salpicones y las grandes olas que se encuentran durante el descenso. Tras toda esta emoción se pueden retomar fuerzas en una >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 63

TURISMO ACTIVO

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zona con piscina y barbacoa a disposición de los clientes. Precio desde 46 euros por persona. RÍO GENIL, CUEVAS BAJAS (MÁLAGA) Tramo Benajemí – Palenciana La empresa Ocio Aventura Cerro Gordo propone partir de Cuevas Bajas, municipio del norte de la provincia de Málaga, un enclave privilegiado que se encuentra a la orilla del Río Genil. Es un tramo completo de ocho kilómetros en el que se podrá disfrutar de las aguas del Río 64 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Decir que lo están pasando bien, quizá sea quedarse algo cor o...

Genil, el segundo más largo de Andalucía que desemboca en el río Guadalquivir. Es ideal en verano cuando más caudal trae el río debido a las sueltas que realiza el pantano de Iznájar (el mayor pantano de Andalucía) para el regadío. La duración es de unas tres horas, de las que hora y media se está en el agua y lo pueden realizar niños mayores de 6 años que sepan nadar. El precio en Aladinia.com es a partir de 39 euros por persona, cuanto mayor es el grupo, más barato sale. 

Nikola Tesla Uno de los padres de la civilización eléctrica en la que vivimos

Nació en Smiljan, la actual Croacia. Este inventor, ingeniero eléctrico y mecánico serbio es considerado uno de los padres de la civilización eléctrica en la que vivimos. Curro Oñate / Derechos: Creative Commons Con 28 años se trasladó a Estados Unidos. Allí empezó a trabajar para Thomas A. Edison, partidario de la corriente eléctrica continua. Sus incesantes disputas con el empresario le hicieron abandonar la compañía y asociarse con George Westinghouse, quien le ayudó económicamente a desarrollar un modelo de suministro de electricidad de corriente alterna, más barata y sencilla que el de continua. Otros de sus descubrimientos importantes fueron la bombilla sin filamento o lámpara fluorescente, dispositivos de electro-

terapia o diagnóstico, turbina sin paletas o la bobina de Tesla. A su pesar, científicos como Guglielmo Marconi, premio Nobel por el invento de la radio, se apropiaron de varias de sus patentes. Tesla murió el 7 de enero de 1943, a la edad de 86 años, en Nueva York, donde había fundado un laboratorio de investigaciones electrotécnicas tiempo atrás. Pese a sus muchos descubrimientos y contribuciones en el ámbito de la energía, ni él ni Edison llegaron a conseguir nunca el preciado Nobel por sus hallazgos.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 65

TURISMO SOSTENIBLE

Valencia El Plan de Sostenibilidad Turística de la ciudad de València 2022-2024 cuenta con un presupuesto de 7,5 millones de euros, proveniente de los fondos NextGeneration, y su objetivo prioritario es hacer de València una ciudad en la que el turismo es y siga siendo un motor económico, de bienestar para la ciudadanía y de protección medioambiental. Plaza de la Virgen. Foto: David Rota.

Nuevo Plan de Sostenibilidad Turística 2022-2024 66 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

l Plan de Sostenibilidad, cuenta con un presupuesto global de 7,5 millones de euros y se divide en cuatro ejes: transición verde y sostenible, mejora de la eficiencia energética, transición digital y competitividad. El primero de ellos, con un presupuesto de 1.132.000€, incluye seis actuaciones: ‘Observatorio de Sostenibilidad Turística’, ‘Reducción de la Huella Hídrica del Turismo’, ‘Puesta en Valor Turístico del Ecosistema: Huerta’,

‘Gestión de Espacios Naturales: Plan de Mejora de Usos Turísticos en PN Albufera’, ‘Economía Circular en Turismo: Programa de Reducción de Plásticos’ y ‘Productos Km0: Alimentación Sostenible en Turismo’.

El Plan ha sido presentado en Oceanog àﬁc por la alcaldesa en f nciones, Sandra Gómez, y el concejal de Turismo e Inter acionalización, Emiliano García, en una r eda de prensa en la que también han par icipado Antonio Ber abé, director de Visit València, y Eduardo Nog és, director de Oceanog aﬁc Avanqua.

Catedral, Mig elete y Santo Cáliz. Foto: visit alencia.com

Desde la izquierda ar iba: Tor es de Ser anos. Foto: Rafa Pérez. Mercado Cent al. Foto: FANDI. Abajo: Niña ante una beluga. Zonas peatonales del Ay ntamiento. Foto: David Rota.

Por lo que respecta al eje 2, en materia de eficiencia energética, se establecen cinco actuaciones con un presupuesto de 1.500.000€. Así, se establecen medidas para la descarbonización de la actividad turística, tanto desde el punto de vista del cálculo de huella de carbono como de los planes de reducción y compensación; la transformación de eventos y rodajes sostenibles y el impulso de la movilidad turística sostenible. El eje 3 impulsará la transición digital, tanto del entorno turístico público como del privado. Con un presupuesto total de 3.194.000€, se destacan siete actuaciones concretas como: ‘Plataforma Global de Gestión del Destino e Inteligencia Turística’, ‘Sistema Global de Gestión y Venta a Clientes’, ‘Digitalización de la Interpretación del Patrimonio Cultural’, ‘Modelo de Información e interacción con el turista, inbound marketing y atribución de conversión de clientes’ ‘APP avanzada de relación con el viajero’, ‘Reactivación de la oferta de patrimonio cultural festivo: ciudad artista’ y la ‘Digitalización de la Tarjeta València TouristCard y creación de la EventsCard’. Por último, en materia de competitividad se impulsarán las certificaciones de sostenibilidad, un plan de comunicación y sensibilización de turistas y residentes, el acompañamiento y la transformación digital del sector, la reconceptualización de las oficinas de turismo y el sistema de señalización digital inteligente y accesible. Este último eje cuenta con un presupuesto total de 1.674.000€. >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 67

TURISMO SOSTENIBLE >>>

MUSEO VALENCIA El Hemisféric estrena este verano una película en tres dimensiones, titulada ‘Flying Monsters’, que forma parte de la programación sostenible y científica de la cartelera del centro.

Una proyección de 'Las Noct r as de Verano', en el Hemisfèric de Valencia.

l Hemisfèric de las Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia (CACSA) ha estrenado, ‘Las Nocturnas de Verano’, una proyección para descubrir los misterios que abundan en el cosmos y con la que en julio, rondaron los diez millones de visitantes en su 25 aniversario. Hasta el 3 de septiembre, el público podrá conocer en el planetario valenciano, todos los jueves y sábados, las particularidades de las constelaciones más representativas durante el período estival, contemplar las lunas más extrañas del sistema solar o los cúmulos estelares y restos de estrellas del firmamento. SUMERGIRSE EN EL COSMOS ‘Las Nocturnas de Verano’ complementa una actividad, organizada también en invierno, com68 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

puesta por un compendio de imágenes espectaculares entre las que se encuentran planetas como Saturno y Júpiter, así como sus numerosos satélites, según ha comentado la profesional del equipo de divulgación científica del Museo de las Ciencias, Begoña Cano. “Mientras que el visitante contempla las imágenes, los expertos explican en qué consisten las proyecciones, sus características o el interés científico por el contenido que concentran los astros en agua o en sales”, ha completado Cano. Además, el Hemisféric estrenará también en el verano una película en tres dimensiones, titulada ‘Flying Monsters’, que forma parte de la programación sostenible y científica de la cartelera del centro.  Fuente / Agencia Efe /

ECONOMÍA MUNICIPAL

La ciudad de Alicante es, por delante de Santa Cruz de Tenerife y Almería, la ciudad española con mayor libertad económica por las políticas que aplica su ayuntamiento para habilitar un entorno ﬁnanciero adecuado para la atracción de empresas, generación de empleo y reducción de tasas e impuestos.

Alicante, Santa Cruz y Almería lideran las ciudades en libertad económica

La presidenta de la Fundación para el Avance de la Liber ad, Roxana Nicula (2i), con los representantes de las t es mejores ciudades: Juan José Alonso Bonillo (i), concejal de Almería, tercer puesto; Juan José Mar ínez Díaz (d), concejal de Santa Cr z de Tenerife, seg ndo puesto; y Mari Car en Mar ínez, vicealcaldesa del Ay ntamiento de Alicante, primer puesto durante la presentación del Índice de Liber ad Económica de las Ciudades Españolas (ILECE) 2022, el pasado viernes 15 de julio en Alicante. Foto: EFE/ Morell.

sí lo ha acreditado el V Índice de Libertad Económica de las Ciudades Españolas ILECE 2022, que otorga la Fundación para el Avance de la Libertad, y que mide en las 50 ciudades más pobladas de España parámetros como el coste, deuda, morosidad, subvenciones, capacidad de atraer empresas, la magnitud de la plantilla municipal y policial, el grado de intervencionismo económico y la fiscalidad. Alicante lidera desde 2019 esta clasificación con 65,37 puntos sobre 100, por delante de Santa Cruz de Tenerife (65,22), Almería (63,87), Badajoz (63,16), Castellón (61,66), Vigo (61,14), Pamplona (61,10), Oviedo (61,03), Málaga

(60,79) y Elche (60,41). LAS CIUDADES MÁS POBLADAS DEL PAÍS OCUPAN PUESTOS EN LA PARTE BAJA Es el caso de Madrid, en el puesto 44 con 45,37 puntos, Valencia (45 posición con 44,80) y Barcelona (42,9) en una tabla que cierra Tarragona, en el puesto 50 con 40,34 puntos. En la entrega de las credenciales en Alicante, la presidenta de la Fundación para el Avance de la Libertad, Roxana Nicula, ha destacado que la libertad económica favorece que “el dinero esté en el bolsillo del ciudadano” y ayuda a crear “entornos más libres para fomentar la competencia leal”.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 69

LEÓN CULTURAL

MUSEO CASA BOTINES – GAUDÍ Ha dado un salto de prestigio entre los grandes museos en solo tres años como tal

Finalista en los Premios EMYA 2022 al Mejor Museo Europeo del año

La Casa Botines, uno de los tres únicos edificios de Antonio Gaudí fuera de Catalunya, se acaba de consagrar a nivel internacional. Fue la primera casa de vecinos concebida por el genial arquitecto (1892) y ‒125 años después‒ reabrió al público para que todo el mundo pudiera admirar su mágico interior. Era el primer paso a su posterior reconversión en museo (2019), dedicado a la historia de este singular edificio, a la figura de Gaudí y al arte español desde el siglo XV al XX. Ahora, es también el epicentro de una ruta urbana arquitectónica por una capital leonesa que destila pura esencia modernista. La ‘casa del dragón de Gaudí’‒Museo Casa Botines‒ ruge con más fuerza que nunca en el corazón de León

KM.0 de la Ruta Modernista de León

l Louvre, en París; el British Museum, en Londres; el Hermitage, en San Petesburgo; el Prado, en Madrid… ¡y la Casa Botines Gaudí, en León! Todos los grandes destinos cuentan, entre sus atractivos turísticos, con museos que son de ‘visita obligada’ para el viajero. Mu70 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

seos de larga tradición y solera que les han valido unánimes reconocimientos internacionales. El Museo Casa Botines Gaudí, sin embargo, lo está logrando en tiempo record. Hace solo tres años de su apertura como tal… y ya ha conseguido ser finalista en los prestigiosos Premios EMYA, amparados por el Consejo de Europa, que

El emblemático ediﬁcio que el talentoso arquitecto catalán legó a León, hoy reconver ido en el Museo Casa Botines - Gaudí

finalmente coronaron como Mejor Museo Europeo 2022 al ‘Museum of the Mind’, de los Países Bajos. Una consagración internacional al mayor de los museos de Gaudí en el mundo que le valió el derecho a participar –a primeros de mayo– en la Conferencia Anual de Museos organizada por el ‘European Museum Forum’, en Tartu (Estonia). Una oportunidad única para establecer vínculos con los profesionales de los museos de toda Europa, poniendo la Casa Botines en el mapa de las mejores instituciones museísticas del Viejo Continente… La Casa Botines –una de los únicas tres obras de Gaudí fuera de Catalunya– tuvo el privilegio de ser la primera casa de vecinos que construyó el genial arquitecto catalán (en 1892, casi dos décadas antes que la famosa ‘Pedrera’ barcelonesa). Y en ella ensayó muchas soluciones estructurales, decorativas y simbólicas, que luego

fueron una constante en su obra. Así dotó a la planta baja –destinada a los almacenes textiles Fernández y Andrés– de una gran flexibilidad de uso (sustituyendo muros de carga por esbeltos pilones de fundición. Y en los pisos superiores, para viviendas, la funcionalidad de las puertas de doble vano (a fin de facilitar el tránsito de muebles), las ventanas de guillotina, los patios embudados (que dotan al interior de luz y ventilación) y las escaleras, con su pasamanos ergonómico, que se fusionan con la belleza de las mirillas, los pomos de puertas y ventanas. Todo ello, para crear un edificio funcional… pero moderno y revolucionario. En 2017, la Fundación Obra Social de Castilla y León decidió recuperar este emblemático edificio que había quedado cerrado al público durante décadas lo que propició la creación, hace tres años, del Museo Casa Botines Gaudí. >>>

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LEÓN CULTURAL

Resultar finalista en los Premios EMYA ha sido una consagración internacional al mayor de los museos de Gaudí en el mundo que le valió el derecho a participar –a primeros de mayo– en la Conferencia Anual de Museos organizada por el ‘European Museum Forum’, en Tartu (Estonia). Una oportunidad única para establecer vínculos con los profesionales de los museos de toda Europa, poniendo la Casa Botines en el mapa de las mejores instituciones museísticas del Viejo Continente… >>>

Vista interior de uno de los salones del Museo Casa Botines - Gaudí.

Las cinco plantas de que consta, no solo permiten admirar con todo detalle el interior de una vivienda del siglo XIX con su mobiliario original (planta 2ª), sino también el que fuera almacén de tejidos, y una exposición permanente que abarca tres plantas dedicada a la historia del edificio, a la figura de Antonio Gaudí y a la colección Fundos (planta 3ª); una selección de casi 200 obras de arte (pintura, escultura y obra gráfica) desde el siglo XV hasta el siglo XX, de artistas tan relevantes como Goya, Sorolla, Dalí o Chillida. El museo también está preparado para acoger exposiciones temporales (planta 1ª), en una zona con varias salas concebida como ‘Espacio para la Cultura’.

Km.0 de la Ruta Modernista ‘El León de Gaudí’

Estat a de Antonio Gaudí ubicado ente a su obra en León. 72 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

La Casa Botines es también Km.0 o punto de partida de una Ruta Modernista por León con más de 30 edificios que trasladarán al visitante en un emocional viaje de retorno al pasado, a finales del siglo XIX y principios del siglo XX. La misma permite descubrir la belleza de construcciones cuya historia, en condiciones normales, habría pasado inad-

Ediﬁcios Calle Ancha.

La propia calle Ancha acoge edificios como los del nº 10 (1902), nº 7-5 (1898) o nº 8 (1904) para continuar con el Edificio Farmacia Merino (1872). Tanto su estructura como el mobiliario, iluminación y negocio siguen intactos desde su apertura. Y frente a él, la Casa del Maragato (1902).

vertida. Para ello basta solo con convertirse en un paseante urbano… y dejarse llevar por la voz de la ciudad. Porque esos edificios hablan por sí solos, cuentan mil y una historias. Tras iniciar la Ruta en la Casa Botines, el recorrido continúa por la calle Ancha, que acoge la mitad de los edificios de la misma. Como el Café Victoria (1886), único local que se mantiene abierto bajo el mismo nombre y dedicación desde su apertura. Después de admirar la Capilla del Cristo de la Victoria (1884) podemos hacer lo propio con un edificio modernista (1885) en la esquina entre la calle Ancha y Regidores. Y frente a él, el reformado Palacio de Villasinta (1907). Los bloques de calle Ancha 15 (1886), calle

Ancha 13 (1885) y calle Ancha 14 (1886) también son dignos de verse, al igual que el Edificio Balbuena Medina (1902), el del Hotel Noriega (1888) o la Casa Familia Picón (1924). La propia calle Ancha acoge edificios como los del nº 10 (1902), nº 7-5 (1898) o nº 8 (1904) para continuar con el Edificio Farmacia Merino (1872). Tanto su estructura como el mobiliario, iluminación y negocio siguen intactos desde su apertura. Y frente a él, la Casa del Maragato (1902). La Ruta sale de la calle Ancha y se interna en la plaza de la Catedral donde se alza el Edificio de Correos y Telégrafos (1912-1918), en forma de castillo (recuerda al de la Casa Botines). Le siguen el Edificio Dámaso Merino (1903), el de la >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 73

LEÓN CULTURAL

Ediﬁcio Goyo.

Ediﬁcio Tor eón.

Casa Luben.

Caja de Ahorros y Monte de Piedad de León (1906) y el Edificio Pallarés (1922), ya en la plaza de Santo Domingo, que también acoge el Edificio Goyo (1920), el Hotel Oliden (1925) y el Calvo Quirós Casa Ciriaco (1913). Siguiendo por la Avenida de Ordoño II encontramos el Edificio Lorenzana (1912) y la Casa Luben (1918). Y a continuación, la Casa Alfageme (1902), el Edifico Balet Viñas (1910), las Casas Neomudéjares y el Edificio Casa Julio del Campo. Los dos últimos edificios de la Ruta son la Casa Rondán (1922) y el Casino Recreativo (1919)… para concluir de nuevo en la Casa Botines, santo y seña del modernismo leonés. 

Más Información: https://leon.es/ // Facebook: @turisleonesp // Twitter: @turisleonesp // Instagram: @turisleon // Youtube: turisleon

Fachada principal Convento-Hospitañ de San Marcos. Ot a joya arquitectónica de la ciudad,Foto: h s://commons.wikimedia.org/, 74 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Y ya que estamos en León...

La Ruta Cultural continúa con otros cuatro museos

Por la montaña oriental leonesa

Esta zona, ubicada al noreste de la provincia de León, sorprenderá al visitante ávido de fusionar naturaleza y cultura, con cuatro tentadores museos >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 75

LEÓN CULTURAL

Aunque León es naturaleza en estado puro –no en vano es la provincia española con mayor número de Reservas de la Biosfera, siete– también atesora un gran patrimonio cultural que se une en perfecta simbiosis en cada uno de sus territorios. Es el caso de la Montaña Oriental Leonesa, marcada por el pastoreo y la trashumancia. Allí, sus dos grandes referentes turísticos –el Parque Nacional de Picos de Europa y el embalse de Riaño– tienen el perfecto complemento de cuatro museos que ponen en valor la fauna salvaje, la minería, el ferrocarril y la etnografía. Sumergirse en el interior de cada uno de ellos es también inhalar la esencia histórico-cultural de una provincia que atrapa y seduce a todo aquel que se deja tentar por ella >>>

1– Museo de la Fauna Salvaje (Valdehuesa)

nclavado en un brazo del gran pantano del Río Porma y rodeado de robledales, hayedos y grandes montañas calizas, es uno de los mejores del mundo en su género no en vano están representadas las principales especies salvajes de los cinco continentes. Una auténtica ‘vuelta al mundo’ a través de su fascinante fauna, repartida en una veintena de salas. Desde la Región Ártica americana (osos polares, focas, morsas), a la Selva Africana (gorilas), pasando por el Himalaya asiático (leopardo de las nieves, pantera negra)… o la sala dedicada al león, rey de la selva. El Museo se complementa con un Parque Zoológico de unas 30 hectáreas donde –en recorridos guiados en todoterreno, por un camino de unos 3 km.– pueden verse, en un precioso robledal, hasta un centenar de diferentes animales en semi-libertad. Ciervos, corzos, gamos, jabalís, lobos ibéricos, muflones… o el majestuoso bisonte europeo harán las delicias, sobre todo, de las familias con niños. El museo cuenta también con cafetería, tienda y sala de audiovisuales. Una interesante propuesta para pasar un día agradable en familia, especialmente, los más ‘peques’. http://www.museodelafaunasalvaje.com/ 76 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Emplazamiento ‘de película’ del Museo de Fauna Salvaje en Valdehuesa.

2– Museo del Ferroviario (Cistierna)

stá ubicado en el antiguo economato del Ferrocarril de La Robla-Bilbao, línea inaugurada en 1894 y que convirtió a Cistierna en una de las estaciones preferentes de la misma. Este museo cuenta con tres salas, espacios recreados y maquinaria original. La primera alberga objetos de la vida de los trabajadores (gorras, ollas, briquetas, oficina del jefe de estación…). La segunda es una Sala de Audiovisuales con una proyección que resume los más de 100 años del Ferrocarril Hullero. Y la tercera es un taller, con maquinaria de la época. https://www.cistierna.es/turismo/museo-del-ferroviario/. Desde Cistierna vale la pena realizar la ruta senderista que conduce hasta la ermita rupestre de San Guillermo–patrón del pueblo– en el interior de una gruta de Peñacorada; y admirar luego su mirador panorámico.

3– Museo de la Siderurgia y la Minería de Castilla y León (Sabero) Es el que mejor refleja la importancia de estas dos grandes industrias en el desarrollo histórico de la Comunidad. Está ubicado en la antigua Ferrería de San Blas (siglo XIX) que ocupa la principal de sus 4 áreas. Una impresionante nave neogótica que acoge la primera ferrería de España en emplear altos hornos alimentados por carbón mineral (cok) y que albergó las primeras máquinas de vapor de la provincia. Las otras áreas son ‘Valle de Sabero en el pasado’, ‘Altos Hornos’ y ‘La cuenca minera de Sabero’. También tiene un taller de ajuste, una farmacia y espacio dedicado a iluminación minera. https://www.museosiderurgiamineriacyl.es/

>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 77

LEÓN CULTURAL >>>

Esta experiencia museística en Sabero puede complementarse también con la visita a los pozos mineros La Herrera I y II, ycon un paseo por la ‘Ruta de las minas’. Un panel informativo en la plaza de San Blas, a las puertas del museo, indica este paseo que permite admirar lugares como la ermita de San Blas, la Fuente de la Muela, el Roblón de la Plata (gigante de 17 m y 8 de perímetro), la cueva del Trigal, la mina de La Plata y un mirador de estructura metálica, para continuar de regreso por la mina Mariate, la mina Imponderable y, como guinda, un puente colgante sobre el río Esla. Consta de 9 km y puede realizarse en unas 3 horas: https://siempredepaso.es/como-hacer-elpaseo-ruta-de-las-minas-sabero-leon

Vista interior Museo de la Minería y la Sider rgia de Castilla y León Sabero

4- Museo Etnográfico (Riaño)

naugurado en 2004 y estructurado en tres plantas, recrea las actividades que formaban parte de la vida cotidiana de sus antepasados. Para ello, se construyeron diversas escenas como la Casa del Humo, la Herrería, la Escuela, o el Corredor, entre otras. Está dividido por áreas y épocas históricas, con paneles explicativos. Un reencuentro con la historia y un homenaje a los 9 pueblos desaparecidos por la construcción del embalse de Riaño, en 1987. https://museoriano.com/. Riaño es también punto de partida de un espectacular paseo en barco por los llamados ‘fiordos leoneses’, un desfiladero rodeado de bellísimas montañas a lo largo de varios kilómetros. El embalse permite también la práctica de actividades acuáticas como kayak, piragüismo o paddle surf.

Vista interior Museo de la Minería y la Sider rgia de Castilla y León Sabero. Más infor ación: h s://leon.es/ // Facebook: @t risleonesp // Twi er: @t risleonesp Instag am: @t risleon // Yout be: t risleon

Y como guinda, todo un ritual: balancearse en el ‘Columpio de Riaño’, el más grande de España con sus 8 metros de

78 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

altura y ubicado a más de 1.200 metros de altitud, con impresionantes vistas panorámicas. ¡Inolvidable! 

ENOTURISMO

Verano en la Ruta del Vino de La Mancha Sea por unos días o sea por todos, pero no puede faltar. El verano no es verano sin ese recuerdo que huele a infancia, que te llena el alma de olores y la tripa de sabores de antes, de sabores de siempre; de los que revuelve la abuela. Esas emociones que permanecen dormidas y despiertan de repente con el olor del verano. Las verbenas, las romerías, la mesa corrida abarrotada de cosas en el sol y sombra del mejor árbol del pueblo, los bailes, la orquesta… mojar el postre en el vino que sobró del almuerzo, sobremesa de cartas y salir a tomar la fresca. Ese verano, el de siempre y el de ahora, está en la Ruta del Vino de La Mancha. Ven a recordarlo.

Un agosto como los de antes

Romerías, verbenas, aleg ía y la infaltable presencia del buen vino de La Mancha.

El octavo mes del año rebosa vida y veraneo en la Ruta del Vino de La Mancha. El olor a pólvora invade la primera semana del mes en Pedro Muñoz; su estallido es la señal de que empiezan las Fiestas en honor a la patrona, la Virgen de Nuestra Señora de los Ángeles. >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 79

ENOTURISMO

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Las noches de verano en la región son para dis tar de la compañia, la música, el baile y ‘la esca’.

l 2 de agosto es el día grande y Mayeras y Rondadores lucen sus trajes tradicionales; es el pasacalles que, con la banda de música, llenan el pueblo de alboroto. ¡Pedro Muñoz está de feria! Hay puestos de comida, actividades infantiles, bailes y Noche de Gala y concierto. Es el verano de la Cuna del Mayo Manchego. AGOSTO DE MÚSICA Y ROMERÍAS ‘Vino entre Barricas’ ameniza agosto celebrando vino y música en las bodegas de la localidad, mientras que los concursos agrícolas y la suelta de las vaquillas son, sin duda, los momentos más emocionantes de estos días. Los curiosos aparecen por cualquier esquina de la localidad dejándose sorprender con la belleza de La Solana. Los planes se multiplican en estas fechas, ya sea en El Toboso, Villarrobledo o Socuéllamos, y el vino siempre es el hilo que todo lo hilvana. Al caer el sol, la llanura manchega despliega todos sus encantos. Al abrigo del calor, podrás disfrutar 80 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

de un buen vino bajo las estrellas o de un paseo con aires de nobleza entre muros de caballeros y posadas de hidalgos. El entorno es perfecto para disfrutar del verano y descansar. Villarrobledo ofrece todo un ‘verano cultural’ lleno de literatura y teatro en las calles. El 15 de agosto los vecinos llevan su ofrenda a la Virgen de la Caridad y en los Jardinillos Municipales suena la música sin descanso. Hay baile, corrida de toros y espectáculos para los más pequeños. Nadie se queda sin disfrutar del verano en Villarrobledo. En El Toboso, las fiestas se concentran en torno al día 28, pues todo se hace en honor a San Agustín. El pueblo sale a acompañarlo en su procesión y disfruta de varios días de música y alegría. No faltan las pinceladas literarias que recuerdan siempre al forastero que estamos en tierra de Dulcinea, el amor de Don Quijote. VINO BAJO LAS ESTRELLAS EN SOCUÉLLAMOS No muy lejos celebra Socuéllamos su Feria de Agosto en honor al Santísimo Cristo de la Vega,

Agosto resulta especialmente apto para dis tar, por ejemplo de un concier o compar iendo un buen vino., como puede hacerse a los pies de la tor e del Museo Tor e del Vino (derecha).

su patrón. Entre el día 8 y el 14, el mayor viñedo en pie de Europa se ilumina en la noche con la explosión de los fuegos artificiales. ¡El paisaje es indescriptible! La música llena cada rincón de esta parada de la Ruta del Vino de La Mancha. Una cita llena de tradición y planes cargados de tranquilidad y aire puro. Bajo el sugerente título ‘Vino Bajo las Estrellas’, esta localidad celebra también conciertos en las noches de verano maridados con música en directo a los pies de la Torre del Museo Torre del Vino. Las bodegas dan a conocer sus vinos en una cata en la que cada vino marida con una canción. Disfrutar del resto del concierto es la ocasión ideal para apurar las últimas copas y disfrutar de una auténtica noche manchega bien ambientada y bajo un cielo estrellado. LOS PRIMEROS MOSTOS DE TOMELLOSO Tomelloso no se queda en silencio. La última semana del mes es ‘La Feria’, una de las más importantes de Castilla La Macha, con conciertos tan sonados como Viva Suecia (26 de agosto), India Martínez (27 de agosto), M-Clan (28 de agosto) y, para los más pequeños, Cantajuegos (29 de agosto). La Plaza de España y los Jardines del Parque son el centro neurálgico de donde surgen los mejores planes. El primero es la Fiesta de la Vendimia. La gente se afana en obtener los primeros mostos de la temporada, que serán además ofrenda para la Virgen de las Viñas, patrona de la ciudad, que concentra todas las miradas el día 24. El día 26 es La Fiesta del Vino, en la que se pueden degustar los vinos de siete bodegas de >>>

Entre el día 8 y el 14, el mayor viñedo en pie de Europa se ilumina en la noche con la explosión de los fuegos artificiales. La música llena cada rincón de esta parada de la Ruta del Vino de La Mancha. Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 81

ENOTURISMO

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El encanto de los patios manchegos es ot a opción para recor er un tarde en cualquiera de las localidades de la comarca.

la ciudad por la noche en los Jardines del Parque. Es el día grande. El folclore invade las calles de Tomelloso con su Festival Internacional que acerca a la localidad a numerosos amantes de la tradición artística. El broche de oro lo pone la Fiesta de las Letras, un certamen literario que lleva 71 años ganándose a pulso su reconocido prestigio. MOLIENDA NOCTURNA Y TEATRO El Cristo de Villajos llega desde su ermita a Campo de Criptana el primer jueves de agosto; el Jueves del Cristo. Es momento de prepararse porque la Feria y las fiestas en su honor empiezan el día 23. La Fiesta Ye-Yé en la Sierra de los Molinos da el pistoletazo de salida a una semana llena de planes irresistibles en los que la música será protagonista. El roquero Miguel Ríos será el encargado de la noche del 24 (el día grande) en el Auditorio Municipal. El Día de la Juventud y el Día de la Poesía darán paso a la Oreja de Van Gogh (el día27) y la 82 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Revista de Variedades, que cerrará el programa de fiestas. Conviene asegurarse de que un sábado al menos estás en Campo de Criptana, porque la molienda nocturna en el Molino de la Burleta merece mucho la pena con su teatralización quijotesca y puede que hasta lluvia de perseidas. ¡No se le puede pedir más al verano! Y en la Ruta del Vino manchego no puede faltar el lugar de La Mancha de cuyo nombre no quería acordarse Miguel de Cervantes: Argamasilla de Alba. En su Cueva de Medrano dicen que nuestro autor más universal se inspiró para comenzar a escribir las primeras andanzas de Don Quijote. Aquí, en este mágico lugar, tienen lugar a mediados de mes las Jornadas de Teatro ‘Cueva de Cervantes’; una celebración de la cultura por todo lo alto en un enclave extraordinario que acoge, casi de forma simultánea, el XX Curso Internacional de Dirección de Bandas de Música. El derroche de arte es constante en el agosto de Argamasilla de Alba. Pero agosto es mucho más que música y

molinos en Alcázar de San Juan. Esta localidad manchega celebra desde hace años a principios de agosto su Noche del Patrimonio (6 de agosto), en la que abre las puertas de todos sus espacios turísticos y culturales de manera gratuita. Las calles lo celebran con teatro, música y danza. No puedes perderte la oportunidad de festejar así el patrimonio manchego. Porque el verano da para mucho, pero en la Ruta del Vino de La Mancha da para todo.

La Cueva de Medrano, en Argamasilla de Alba, donde se dice que est vo encer ado Mig el de Cer antes y donde nacieron las primeras páginas de Don Quijote.

Y si el calor aprieta…

Planes para hacer ‘a la fresca’

Los concier os en vivo están en el orden del día en los pueblos manchegos a lo largo y ancho del verano.

as tradiciones de La Mancha te darán mucho más de la vida de lo que te llevarás del verano en cualquier otro lugar. ‘Tomar la fresca’ es patrimonio de La Mancha. Pero si eres de los que le pide un poco más a las vacaciones, no te alejes, en la Ruta del Vino de La Mancha tienes planes muy refrescantes para disfrutar del vino, la naturaleza y la cultura. Aquí todo está pensado para que el calor no te impida exprimir el verano al máximo. >>>

Recor er los viñedos al atardecer es ot a posibilidad nada desdeñable. Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 83

ENOTURISMO

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1.- VISITAR LAS BODEGAS Hacer la Ruta del Vino de La Mancha es atravesar el mayor viñedo del mundo. Venir y no entrar a conocer nuestros vinos es como no venir. Dieciséis bodegas son las que forman parte de nuestra ruta y todas ellas ofrecen planes exclusivos para que tu experiencia en la llamada ‘bodega de Europa’ sea inolvidable. Desde catas horizontales a degustaciones de vino y gastronomía manchega, paseos por los viñedos, catas adaptadas para los más pequeños o minicursos para que te conviertas en todo un experto catador. Cualquier excusa es perfecta para venir: los molinos de viento, las fiestas, la comida, Don Quijote… pero los vinos de referencia mundial serán los que te animen a quedarte un poco más. Un verano entre viñedos, un atardecer con una copa de vino… las verdaderas vacaciones están en la Ruta del Vino de La Mancha.

Si hay algo inherente a los veranos manchegos es salir a tomar la fresca cuando el sol baja y comienza a dar tregua. La vida social comienza. Los vecinos sacan las ganas a la calle. Unos salen a tomar vinos, otros aprovechan para pasear y otros recuerdan tiempos pasados sentados ante la puerta de casa. Se arma el cónclave.

2.- BAÑARSE EN AGUAS CRISTALINAS Declarado Parque Natural desde 1979, las Lagunas de Ruidera son el paraíso de aguas cristalinas de la Ruta del Vino de La Mancha. ¡Un auténtico baño de verano! Está formado por quince lagunas conectadas entre sí por cascadas de extremada belleza. El embalse de Peñarroya sirve de entrada al parque. Allí se erige un castillo del siglo XII en perfecto estado de conservación (tiene foso, aljibe, ermita…). Esta fortaleza, asomada sobre el río Guadiana a su paso por Argamasilla de Alba, se puede visitar de forma gratuita. Hacer la ruta de senderismo que comienza en este punto para terminar dándose un chapuzón es un ‘must’ para este verano. 3.- ‘BAILAR EL AGUA’ EN LOS PATIOS MANCHEGOS Visitar los patios manchegos es viajar al origen de las tradiciones y, una vez allí, aprender su baile. ‘Bailar el agua’: una expresión que nace del calor. Surge con la costumbre de regar las paredes y suelo para refrescar el patio cuando se recibía una visita para que al entrar no sintiesen tanto calor. 84 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Las Lag nas de Ruidera invitan a re escar el cuer o en este verano tór ido.

Un chapuzón en las Lagunas de Ruidera junto a una fortaleza musulmana, recorrer ciudades subterráneas y catar el vino de las bodegas que trabajan el viñedo más grande del mundo. ‘Bailar el agua’ en los patios manchegos y brindar al atardecer junto a molinos de viento. Conocer el lugar de cuyo nombre no querrás olvidarte jamás: la Ruta del Vino de La Mancha

LA MANCHA

Ot a cita inexcusable para el visitante es visitar el bar io del Albaicín, en Campo de Criptana. Nuevamente en escena El Quijote.

Así son los patios manchegos: hospitalidad, historia, belleza y refugio. En ellos el agua parece bailar en el suelo. La Ruta del Vino de La Mancha los tiene por todas partes y visitarlos es conocer las costumbres, la artesanía y la vida manchega. Sus casas se levantan en torno a ellos; el baile del agua se perpetúa. Los más pintorescos están en la Casa de Andrés López-Muñoz (siglo XIII), en Villarrobledo, la Casa de los Mendoza o de la Encomienda (siglo XV), en Socuéllamos, la Casa de la Paca (siglo XVIII), en Pedro Muñoz, la Casa de la Encomienda, en La Solana, la Posada de los Portales (siglo XVIII), en Tomelloso, el Museo Municipal (siglo XVII) o la Casa del Hidalgo, en Alcázar de San Juan o a cada paso que des, en El Toboso. ¡Todos merecen una parada! Especialmente la Casa de Dulcinea 4.- ENTRAR EN LAS CUEVAS: CASA, CÁRCEL O BODEGA Las cuevas son el refugio de la vida a lo largo y ancho de la Ruta del Vino de La Mancha. El calor

del hogar en invierno. El fresco en el verano. Embadurnadas en cal proyectan la luz del sol mientras se esconden bajo la sierra de los molinos en Campo de Criptana, sirviendo de vivienda a muchos, en pleno corazón de la Ruta del Vino de La Mancha. Es el barrio del Albaicín y visitarlo es dar vida a la obra más universal de nuestra literatura: el episodio VIII de El Quijote, el de la lucha contra los gigantes. Gigantes que hoy se iluminan al caer el sol, guiando los pasos de locales y turistas que suben por las callejuelas de este barrio atraídos por el fresco del Cerro de la Paz. Allí los molinos alumbran la noche y dibujan uno de los mejores paisajes en los que disfrutar de la gastronomía y vinos manchegos. ¡La noche de verano aquí es magia! En Argamasilla de Alba, la casa-cueva de Medrano (siglo XVII) es El Lugar. El lugar de cuyo nombre no quiere acordarse Miguel de Cervantes. La historia cuenta que el escritor del Siglo de Oro estuvo preso en esta cueva y fue aquí que se inspiró para comenzar a escribir las andaduras del >>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 85

ENOTURISMO

Agosto en La Mancha es aleg ía, cantidad de eventos a los que asistir y par icipar; como la Ruta del Vino de La Mancha, por ejemplo., y visitar también las cuevas y bodegas (como la de la foto debajo) donde la temperat ra hace olvidar el calor.

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Descubrir los secretos del vino manchego es un acto sublime que invade los sentidos. Fotos de esta página de: www.vinet r.com >>>

ingenioso hidalgo. Una manera perfecta de sortear el calor y conocer la historia de la Ruta del Vino de La Mancha, siempre tan vinculada a lo cervantino. En el caserón manchego puedes disfrutar además de la Galería Gregorio Prieto, de exposiciones itinerantes y de conciertos y otras actividades que se celebran en el patio, concebido en su reforma como un corral de comedias que a mediados de agosto acoge unas magníficas ‘Jornadas de Teatro’. Tomelloso, sin embargo, esconde su mayor refugio bajo sus pies, pues en los cimientos de la ciudad se excavaron miles de cuevas, desde el

siglo XIX, a fin de poder almacenar el vino y garantizar que éste mantenía su calidad a pesar del calor del verano. ¡Secretos de la Ruta del Vino de La Mancha! Miles de metros de túneles que se extienden bajo parques y alamedas; infinitos pasillos enmarcados por hileras de tinajas de hasta 6.000 litros de capacidad. Es ‘el otro Tomelloso’, el subterráneo. Puedes explorarlo de forma gratuita, entrando por cualquiera de los accesos que hay por la ciudad. Sin duda, te dará un respiro. Hasta 20 grados menos que en superficie se registra en las cuevas de Tomelloso. ¡Lo que es bueno para el vino es bueno para todos! 

Más información: www.rutadelvinodelamancha.com Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 87

CAMBIO CLIMÁTICO

España España afronta un verano con sequía hídrica y embalses a un 45,32 % de su capacidad, pese a las lluvias de primavera. Nuestro país debe prepararse para una mayor frecuencia de estos episodios con una mejor gestión de la demanda de agua, que optimice su uso y consiga ahorro hídrico, según los científicos.

Sequías cada vez más intensas, frecuentes y prolongadas

ejos de lo que pudiera parecer, las sequías son un fenómeno muy complejo, ya que se propagan y manifiestan en distintas escalas temporales y afectan a distintos sistemas. Cuando se produce un episodio de sequía climática en poco tiempo descenderá la humedad del terreno, algo más tarde ese déficit de precipitación se manifestará en un descenso del caudal de los ríos. Y, después, en un periodo de meses o incluso años, afectará al nivel de los acuíferos. “La sequía hidrológica es un episodio de sequía climática, pero no se producen a la vez, si no que existe un retardo entre el déficit de precipitación y el descenso de los caudales, dice a Sinc Jorge Lorenzo Lacruz, del grupo de investigación de Erosión, Usos del Suelo y Ordenación del Territorio de la Universidad de la Rioja. El experto explica que “los factores que determinan la ocurrencia de la sequía climática son complejos, van desde los patrones de circulación atmosférica –en la Península especialmente la Oscilación del Atlántico Norte–, a la disposición del relieve o la altitud a la que se encuentran las distintas cuencas hidrográficas”. En Europa, varios países del sur han ordenado restricciones de agua para la agricultura por sequía este verano y la situación preocupa también en nuestro país. En España, la capacidad de los embalses es la más baja observada en los últimos 18 años. “Principalmente, estamos viendo un estado de sequía en buena parte de la España peninsular y Baleares, con excepción de la Comuni88 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

Eva Rodríguez Fuente: Agencia Sinc Derechos: Creative Commons

Gráﬁco elaborado a par ir de los datos del Monitor de Sequía Meteorológica del CSIC. Imagen: Roye Dominic.

dad Valenciana, Murcia y la provincia de Almería. Esta situación se debe las intensas precipitaciones en primavera. Sin esta casuística estaríamos prácticamente hablando de una sequía ibérica”, argumenta Roye Dominic, climatólogo y profesor en la Universidad de Santiago de Compostela. Las sequías en España están provocadas además por complejos patrones de circulación atmosférica y por el efecto de las distintas fases,

particularmente la Oscilación del Mediterráneo Occidental (WeMO) y la Atlántico Este/Rusia Occidental (EATL/WRUS), que parecen tener interconexiones importantes en ellas. Estas situaciones bloquean durante un largo periodo el flujo habitual de mases de aire, de tal manera que no lleguen suficientes precipitaciones o sean muy inferiores a las normales. “El sistema climático tiene un comporta>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 89

CAMBIO CLIMÁTICO

Sequías más ecuentes vs sequías más severas. >>>

miento caótico, con una alta variabilidad interanual. De todos modos, la tendencia es inequívoca: las sequías comienzan a ser más intensas, más frecuentes y más largas”, asevera Dominic. SUR Y CENTRO DE EUROPA CADA VEZ MÁS SECO Para conocer las tendencias de sequía en las últimas seis décadas, Lorenzo Lacruz y un equipo internacional de investigadores trabajó con el conjunto de datos mensuales de los caudales de Europa desde 1962 hasta 2017 y determinaron que las sequías más frecuentes y graves han aumentado en el sur y el centro de Europa y, por el contrario, la tendencia en el norte es negativa. Gracias al Monitor Global de Sequía SPEI elaborado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) también podemos observar la situación en todo el mundo desde 1955 90 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

hasta la actualidad. Si nos fijamos en sus mapas, el mes de mayo de 2022 ha sido un mes especialmente seco en toda España, salvo en el Levante. En una escala temporal de tres meses, es decir, que tiene en cuenta la precipitación de mayo, abril y marzo de 2022, la primavera ha sido relativamente húmeda, salvo en el norte y oeste de España. Por otra parte, los dos últimos años han sido años secos en prácticamente toda España. “Aunque la primavera 2022 haya sido relativamente húmeda, no ha sido suficiente para paliar los déficits de precipitación que llevamos acumulando durante varios años”, asevera Royé. CRISIS CLIMÁTICA, ÉXODO RURAL Y CAMBIOS DEL USO DEL SUELO Un estudio liderado por Javier Martín-Vide, coordinador del grupo de expertos en cambio climá-

“Hay sequía en buena parte de la España peninsular y Baleares, con excepción de la Comunidad Valenciana, Murcia y la provincia de Almería. Sin esta casuística estaríamos hablando de una sequía ibérica” Roye Dominic, climatólogo

“Aunque la primavera 2022 haya sido relativamente húmeda, no ha sido suficiente para paliar los déficits de precipitación que llevamos acumulando durante varios años” Roye Dominic

Gráﬁco de sequías en las Islas Canarias. Imagen: Roye Dominic.

tico de Cataluña y catedrático en Geografía Física de la Universidad de Barcelona —en el que también participa Royé—, apunta que los eventos de sequía extensiva se han producido con mayor frecuencia desde finales de la década de 1990. “El aumento de la frecuencia nos indica que el cambio climático está teniendo efectos sobre los patrones espacio-temporales de la precipitación, aunque en períodos seculares de tiempo todavía no haya una tendencia estadísticamente significativa a la reducción en buena parte de España”, indica Martín-Vide. El trabajo se centró en la región mediterránea, que se está calentando un 20 % más rápido que el promedio mundial, un punto crítico del cambio climático donde confluyen muchas vulnerabilidades. “Si la temperatura anual a escala global ha aumentado entre 1,1 ºC a 1,2 ºC, con respecto al promedio de la segunda mitad del siglo XIX, la de la cuenca mediterránea lo ha

hecho entre 1,4 ºC y 1,5 ºC”, puntualiza el experto. En otro estudio reciente, Lorenzo Lacruz examinó los cambios en la frecuencia, magnitud y duración de las sequías climáticas e hidrológicas en las cuencas de cabecera de España desde 1961 hasta 2013. “La vegetación es un gran consumidor de agua, especialmente durante episodios secos”, apunta. Otro factor más a tener en cuenca en un país con grandes cambios en los usos del suelo y con abandono del entorno rural. “En España hay casi 4 millones de hectáreas de regadío, que consumen aproximadamente el 80 % de los recursos hídricos. Por otro lado, los procesos de abandono de cultivos, especialmente en zonas de montaña —donde están las cabeceras de las cuencas y se genera el caudal— , como consecuencia del éxodo rural de mediados del siglo pasado ha supuesto que la vegetación natural haya colonizado estas zonas antes culti>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 91

CAMBIO CLIMÁTICO

“El cambio climático está teniendo efectos sobre los patrones espaciotemporales de la precipitación”, dice Javier Martín Vide, coordinador de expertos en cambio climático de Cataluña

“En España hay casi 4 millones de hectáreas de regadío, que consumen aproximadamente el 80 % de los recursos hídricos”, afirma Jorge Lorenzo Lacruz, geógrafo y experto en sequías

La sequia en Espana podría cambiar el ritmo de crecimiento de las especies. En la imagen, una de las áreas de trabajo donde se aprecia la mortalidad de muchos árboles. Foto: Martín de Luis Arrillaga. >>>

vadas, suponiendo un consumo de agua mucho mayor. Un agua que ya no irá a parar a los ríos”, recalca el científico. SOLUCIONES: EFICIENCIA, SOSTENIBILIDAD Y CONSUMO REALISTA DEL AGUA Lo fundamental en estas situaciones de escasez de agua es adaptar el uso que hacemos a la disponibilidad del recurso, tanto actual como futura. La creación de sistemas de monitorización y seguimiento, la gestión forestal de las cabeceras de montaña o la puesta en marcha de protocolos de actuación ante este tipo de situaciones es fundamental. “España debe adaptarse de forma urgente a la realidad del cambio climático y a la posibilidad, más que probable, según nos dicen los modelos climáticos, de que estas secuencias secas sean más frecuentes en las próximas décadas. No tenemos bien calculadas las dimensiones de los depósitos de abastecimiento urbano de agua para estas condiciones”, advierte Javier Martín Vide. 92 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

A escala regional, debemos tratar de adaptarnos y prepararnos antes en este tipo de situaciones, con políticas orientadas a aumentar la resiliencia de estos territorios y de las personas que en ellos habitan. Por ejemplo, los planes especiales de sequía elaborados para las diferentes demarcaciones hidrográfica, son buenos estrategias para adoptar en este sentido. Por otro lado, a escala global, se debe de tratar de alcanzar grandes acuerdos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero con el fin de minimizar la crisis climática, declara Iván Noguera Corral, investigador del Instituto Pirenaico de Ecología (IPE). El científico opina que “el aumento generalizado de las temperaturas, ocasionado por el forzamiento antropogénico, pueden tener importantes implicaciones en la ocurrencia e intensificación de este tipo de eventos, especialmente en regiones con limitaciones de agua como la nuestra”. Según los expertos, la planificación del agua en nuestro país debe dejar de basarse en la oferta continua, porque las lluvias van a escasear, y debe realizarse desde la correcta gestión de la demanda, con ahorro y con un uso racional. “Hay que evitar implantar actividades en el territorio que supongan incrementos continuados de consumo de recursos hídricos — nuevos regadíos, promoción inmo-

biliaria por encima de las necesidades reales de vivienda, etc. Concretando: ahorro hídrico, gestión de la demanda de agua —no de la oferta—, optimización del uso del agua, aprovechamiento de las aguas pluviales, de las aguas grises, disminución de las pérdidas en las redes de distribución, contención y optimización del regadío, producción y uso del agua regenerada”, resume Roye Dominic. Por su parte Lorenzo Lacruz, sentencia: “Desde la comunidad científica llevamos tiempo advirtiendo de que los fenómenos extremos como las sequías van a acentuarse en las próximas décadas. Hace falta un proceso de reflexión para utilizar el agua de forma eficiente, realista y sostenible. Debemos ser conscientes de que, por poner un ejemplo, no es sostenible cultivar arroz en un desierto”.

Los dos últimos años han sido años secos en prácticamente toda España. Foto: Pixabay.

“Debemos ser conscientes de que, por poner un ejemplo, no es sostenible cultivar arroz en un desierto” Roye Dominic

œQUÉ SON LAS SEQU¸AS REPENTINAS? Se caracterizan por su rápido desarrollo e intensificación (unas pocas semanas), contraponiéndose al del concepto ‘clásico’ de sequía, normalmente entendido como un fenómeno con un desarrollo lento a lo largo del tiempo y del espacio, que puede alcanzar su máxima intensidad tras varios meses e incluso años. ván Noguera Corral es autor de un estudio sobre las sequías repentinas en España, un análisis importante y necesario, puesto que este tipo de sucesos tienen un alto impacto medioambiental y económico en sectores como la agricultura. “Sus impactos pueden ser diversos, aunque como en este caso nos estamos enfocando en los impactos a corto plazo, podríamos decir que estas tienen dimensión principalmente agrícola. Uno de los ejemplos más conocidos de los grandes daños que pueden ocasionar lo encontramos en el año 2012, cuando una sequía repentina muy severa afecto a gran parte de los EE UU, generando pérdidas económicas

multimillonarias”, señala el científico del IPE. Pero existen otros muchos precedentes, tanto en EE UU como en otras regiones del mundo, de sequía repentinas que ocasionaron grandes pérdidas. En España es un fenómeno frecuente. De hecho, en torno al 40% de las sequías identificadas a corto plazo se desarrollan como flash droughts. “A escala global, existen muy pocos estudios que las hayan analizado, además, el uso de diferentes métricas, así como las propias incertidumbres en relación con el propio concepto, hacen difícil realizar un análisis comparativo”. Noguera Corral y su equipo se centraron en el peTrotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 93

CAMBIO CLIMÁTICO

En septiembre de 2017, nuest o país se encont aba en una sit ación crítica. A principios de oct bre el embalse de Bar ios de Luna (provincia de León) presentaba este aspecto al 5 % de su capacidad. Foto: Pablox. h s://commons.wikimedia.org

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riodo comprendido entre 1961 y 2018 con el fin de disponer de lapso temporal de referencia en el que desarrollar diversos. “Esto no significa que, el año 2020 en España, fuese mejor o peor. De hecho, también se registraron condiciones de este tipo”, asegura. La frecuencia de este tipo de eventos está principalmente relacionada con la propia variabilidad natural del clima, por lo que no es de extrañar que en un contexto climático tan complejo como el de la Península existan importantes variaciones interanuales. “A esto se suma el actual contexto de cambio climático, que se superpone con importantes implicaciones en lo que a la ocurrencia y severidad de las sequías se refiere”, recalca el investigador. Para determinar si una sequía es repentina o no, son las propias anomalías registradas en las variables meteorológicas las que ayudan a determinarlo. “Nosotros, por ejemplo, utilizamos el Índice Estandarizado de Precipitación y Evapotranspiración como indicador para identificar la ocurrencia de este tipo de eventos, ya que nos permite examinar y comparar las anomalías registradas en el balance climático (diferencia entre la precipitación y la demanda de agua por parte de la atmósfera) a lo largo del tiempo y el espacio”, continúa. En otro estudio reciente, realizaron un análisis de la sensibilidad media del balance climático a los déficits de precipitación 94 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

“Uno de los ejemplos más conocidos de los grandes daños que pueden ocasionar lo encontramos en el año 2012, cuando una sequía repentina muy severa afecto a gran parte de los EEUU, generando pérdidas económicas multimillonarias” Iván Noguera Corral y la demanda de agua por parte de la atmósfera a corto plazo. Los resultados evidencian que la relevancia del rol de la demanda de agua por parte de la atmósfera, principalmente determinado por la influencia de la temperatura, se ha incrementado de manera muy notable durante los últimos años (especialmente en las dos últimas décadas). “Este es un factor clave para explicar la ocurrencia de este tipo de eventos en algunas regiones de España. De hecho, el incremento significativo del número de eventos de sequía repentina en verano no puede ser explicado sin el incremento del rol de demanda de agua por parte de la atmósfera, evidenciando algunas de las posibles implicaciones del cambio climático en lo que al fenómeno de la sequía repentina refiere”, concluye. 

MEDIO AMBIENTE

Alicante acogerá la Feria de la Movilidad y Sostenibilidad MOGY

MOGY, Feria de la Movilidad, el Hogar y la Ciudad Sostenible, es un evento gratuito, que se celebra al aire libre y junto al mar con fácil acceso desde el paseo marítimo de la ciudad, con el objetivo de concienciar al público de la necesidad de un mundo sostenible. Al mismo tiempo, presenta todas las soluciones que empresas e instituciones aportan en estas áreas de vital interés para el presente y futuro de las personas. Alicante acoge la Feria MOGY para difundir entre sus ciudadanos las últimas novedades en sostenibilidad y fomentar un cambio hacia la eficiencia energética. MOGY ya es una referencia para las marcas que ofrecen innovaciones en movilidad y sostenibilidad en la Comunidad de Madrid, donde la feria se celebra anualmente en la localidad de Las Rozas. La feria cuenta con un formato dividido en cuatro áreas: Movilidad, Hogar, Sostenibilidad y Smart City. El área de Movilidad es la más importante, pues corresponde a la actividad de la ciudad en la que más se puede actuar para mejorar la calidad del aire y reducir las emisiones. Las marcas presentes en MOGY Alicante, mostrarán los últimos vehículos con etiquetas ECO y Cero Emisiones, es decir, los últimos coches híbridos, híbridos enchufables y 100% eléctricos

del mercado. Estos modelos no solo estarán expuestos, sino que los visitantes también podrán realizar con ellos pruebas de conducción en recorridos por los alrededores, siendo un evento perfecto tanto para dar a conocer estos vehículos como para tomar decisiones de compra. En el área de Sostenibilidad se presentan proyectos y debates para dar altavoz a las iniciativas que empresas y particulares realizan para mejorar el presente garantizando el futuro. En el área de Smart City, empresas y administraciones locales exponen los proyectos de infraestructura urbana que favorecen la sostenibilidad como el tratamiento inteligente de los residuos o la potenciación del transporte público de cero emisiones o los carriles bici.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 95

Nueva edición mejorada

DAILY CAMPER IVECO Como en la anterior Daily Camper, el nuevo modelo equipa de serie climatizador automático, radio DAB digital, bluetooth con manos libres y mandos al volante, puer o USB para la carga y cont ol de velocidad de cr cero.

Ot o de los g andes puntos f er es es la caja de cambios automática HI-Matic de 8 velocidades, que facilita una conducción suave, cómoda y eﬁciente. Con una est ategia de cambio inteligente y autoadaptativa, cambios de marcha en menos de 200 miliseg ndos y una amplia gama de relaciones.

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El nuevo modelo ofrece un comportamiento más ágil y hasta un 6% de ahorro de combustible, con un bajo nivel de emisiones que le permite cumplir con las normativas más exigentes. Sobre esta base se ha creado una camper que aprovecha la experiencia de su predecesora e incorpora una batería de interesantes novedades orientadas a mejorar la vida a bordo.

a Daily, que siempre ha sido el vehículo de su categoría más resistente y con el mejor rendimiento a lo largo del tiempo, vuelve a situarse como la mejor base posible para el desarrollo de la nueva camper de Iveco. Además, la versión Camper también puede beneficiarse, como opcionales no incluidos de serie, de los avances de la última generación de la Daily, como el innovador asistente de voz digital Iveco Driver Pal que permite al conductor interactuar con su vehículo y con la comunidad de conductores a través de los comandos de voz de Amazon Alexa, así como verificar el estado del vehículo, solicitar asistencia si es necesario, o pedir consejos sobre el estilo de conducción para ahorrar combustible y viajar sin riesgos con la skill Myiveco. Este modelo, con nuevos asientos fabricados con espuma viscoelástica, también incorpora la revolucionaria suspensión neumática Air-Pro, que se adapta continuamente a las condiciones de

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Más ágil, menor consumo y más bajo nivel de emisiones uso y reduce el ángulo de balanceo en un 30% en las curvas, para ofrecer una conducción más suave y segura. MUCHAS NOVEDADES PARA MEJORAR LA VIDA A BORDO Este modelo tiene una longitud de 6 metros y dispone de una amplia puerta corredera en el lateral derecho (con un nuevo vierteaguas), escalón trasero y puertas posteriores con apertura de 270º. Las ventanas laterales son ahora correderas (antes, abatibles) y cuentan con oscurecedor y mosquitera. También se han incorporado unas nuevas claraboyas Dometic, de mayor calidad; y un regulador dimmer para las luces exteriores. El diseño y configuración interior han recibido importantes modificaciones, con el objetivo de aumentar su durabilidad y hacer más práctica la vida a bordo. Se mantiene el suelo completamente plano, una capacidad de 12 m3 y la gran altura interior de 1,9 metros, (también hay una versión homologada con 2,1 m. de altura interior y 18 m3 de volumen). Se ha sustituido la cocina fija para aportar mayor flexibilidad al usuario, ya que permite poder disfrutar cocinando también al aire libre con cocina portátil (no incluida). La estructura de los armarios esta realizada en PVC, mien>>> Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 97

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La nueva Daily Camper lo tiene todo para brindar la libertad, flexibilidad y autonomía de este tipo de vehículos; creados a partir de un furgón y adaptados para viajar con seguridad y hacer vida en ellos con todas las comodidades. El segmento camper se han convertido en casi una filosofía de vida, más cercana a la naturaleza y asociada a una forma de viajar completamente flexible, sin horarios, ataduras o rutas prefijadas.

El moderno propulsor diesel F1A de 2,3 litros Heavy Duty ofrece 156 CV (115 KW) y un par máximo de 380 Nm. Destaca por su economía de combustible, un 6% de ahorro en comparación con el modelo anterior. Cumple con los estándares Euro 6-D Final y Euro VI-E, logrando el Factor de conformidad 1 (CF = 1) antes de la entrada en vigor de la normativa. Esto significa que cumple con los límites de emisiones en condiciones reales y durante la vida útil del vehículo.

El diseño y conﬁg ración interior han recibido impor antes modiﬁcaciones, con el objetivo de aumentar su durabilidad y hacer más práctica la vida a bordo. 98 Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/

tras que los frentes se realizan en madera de chopo, que ofrecen una gran resistencia y aislamiento frente a la humedad, los hongos y cualquier otro tipo de incidencia producida por el agua. Bajo los muebles elevados se han embutido unas nuevas tiras de led blanco cálido y se ha instalado una nueva lámpara en el comedor, que se suma a las dos de la zona dormitorio, cada una de ellas con dos tomas de USB integradas. La nevera, con puerta abatible permite su apertura tanto hacia la derecha como hacia la izquierda, aumenta su capacidad de 75 a 90 litros y se ha montado una encimera más resistente, en HPL antihuella y antimancha. Los asientos del comedor también se han mejorado y ahora van montados sobre una estructura chasis OKB y disponen de anclajes Isofix. Se mantienen los materiales técnicos del suelo, que ofrecen mayor resistencia al uso, facilidad de limpieza y peso reducido. En el baño son nuevos el espejo y la tarima de madera del plato de ducha. 

NUEVO RECORD MUNDIAL

13 PAÍSES EN MENOS DE 24 HORAS

El piloto profesional belga Thierry Sarasyn, visitó 13 países en solo 19 horas y 43 minutos

hierry Sarasyn ha batido un nuevo récord mundial el pasado 20 de junio al visitar 13 países en 19 horas y 43 minutos. Sarasyn partió con su MV Agusta Turismo Veloce a las 4:16 am de la República Checa y llegó a la ciudad de Arlon, en Bélgica, a las 23:59 h. “Todavía me faltaban cuatro horas para llegar a Holanda, lo cual no es demasiado difícil desde cualquier punto de Bélgica”, comentaba. El plan inicial era atravesar República Checa, Eslovaquia, Hungría, Croacia, Eslovenia, Italia, Austria, Liechtenstein, Suiza, Alemania, Francia, Luxemburgo, Bélgica y Holanda, en ese orden. Solo con llegar a Luxemburgo hubiera sido suficiente para romper la marca de Boni, ya que sería el país número 12. “Sin embargo, el objetivo no era establecer un récord que fuera imposible de batir, sino superar el que ya había. Sabía que lo había lo-

grado en cuanto llegué a Luxemburgo, pero como solo faltaban 10 km para llegar a Bélgica, parecía lógico añadir un decimotercer país a la lista”. Los neumáticos Battlax Sport Touring T32 de Bridgestone, que garantizan hicieron posible este logro sin precedentes. El récord se registró utilizando un sistema de localización oficial que permitió seguir a Sarasyn durante la prueba en todo momento. NUEVO RÉCORD Sarasyn consiguió el nuevo record superando al periodista italiano Valerio Boni, que el 20 de junio de 2021, desde Suecia, viajó 2.003 kilómetros en 24 horas, logrando pasar por 11 países y establecer el récord mundial para él, la factoría de Varese y el fabricante de neumáticos Bridgestone, que equipó su Turismo Veloce con un juego de T32.  Trotamundo 10 – Nº 88 – h s://t otamundo10.wordpress.com/ 99