Trotamundo10 - Nº 69

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Historias que contar, cosas que compartir

Año VII – Nº 69 – de 2021

Polinesia Francesa

Tahití y sus deslumbrantes islas Por un 2021 Islas Canarias esperanzador Sitios Patrimonio de la Humanidad donde perderse


ESPAÑA

FITUR 2021

Una edición clave

Su celebración de forma presencial y en fechas excepcionales, del 19 al 23 de mayo de 2021, ha sido muy bien acogida por el conjunto de empresas y profesionales, nacionales e internacionales, que confían sea una inyección para la dinamización del sector Entre las medidas puestas ya en marcha en apoyo a la participación figuran una flexibilización en reservas, contratación y pagos; una política de cancelación para minimizar riesgos, y una línea de Bonificación Especial ‘Recuperación Turismo’.

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IFEMA trabaja en una edición muy especial de la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2021, con el reto de marcar un punto de inflexión y contribuir a la recuperación de la industria turística. Una edición que se adapta al contexto actual y a las necesidades de empresas, países y destinos que, con su apoyo y participación, respaldan la oportunidad de FITUR como plataforma de dinamización de la industria turística.

s importante comenzar subrayando la buena acogida que ha tenido el anuncio de la celebración de FITUR 2021, en formato presencial y en fechas excepcionales, del 19 al 23 de mayo de 2021, por el conjunto de empresas y profesionales, nacionales e internacionales, que habitualmente se dan cita en la feria. La posibilidad de recuperar el encuentro personal, en un entorno sanitario seguro, es un factor clave para afianzar las relaciones comerciales en un momento en el que las reuniones cara a cara cobran todavía mayor valor para impulsar el negocio y la actividad turística internacional. Por otra parte, IFEMA ha diseñado distintas medidas de apoyo a la participación en FITUR 2021. Por un lado, ha desarrollado una operativa y calendario flexibilizados para reservas, contrata2 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

ción y pagos y, por otro, ha adaptado su política de cancelación al momento actual de incertidumbre, con un marco que contempla, tanto eventualidades de fuerza mayor, como otras particulares. En esta misma línea de iniciativas, IFEMA ha introducido para FITUR una línea de Bonificación Especial ‘Recuperación Turismo’, que ofrece a todos los participantes descuentos entre el 15% y el 8%, con el objetivo de contribuir a atenuar el esfuerzo económico de los expositores. De este modo FITUR, en su compromiso por optimizar su alcance, su contatada capacidad de convocatoria y representatividad, prepara la que será sin duda una edición estratégica, como así anticipa el fuerte apoyo sectorial que está recibiendo y que es fundamental para posibilitar el esperado reencuentro de la industria turística internacional.


contenidos Año VII - Número 69 - Enero 2021

2021 nos trae la vacuna y una ‘cuesta’ de 12 meses

Foto: Fernando Zhiminaicela, en Pixabay.

i alguien nos hubiera vaticinado lo que nos tocaría vivir en 2020, le recomendaríamos que dejara de ver tanta ciencia ficción, o directamente lo tildaríamos de demente. Pero aquí estamos, aún incrédulo por lo que ha pasado. El año del coronavirus ha sido de bloqueo casi absoluto. Un año en blanco. Y lo que es muchísimo peor, una pandemia que ha dejado en nuestro país miles de fallecidos. Ahora enfrentamos un 2021 lleno de incógnitas. Esperanzados en que las vacunas cumplan su cometido, pero angustiados ante las posibles consecuencias de las Fiestas. Esperemos que haya primado la responsabilidad. Eso sí, nos encantaría que los políticos, todos ellos, dejen de sus mezquindades y trabajen juntos para sacar adelante el país y en bien de todos. De hecho, no nos enfrentamos a la ‘cuesta de enero’, si no a un ‘himalaya’ de 12 meses. Pero con ellos o sin ellos, saldremos de esta.

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CÁCERES: Bonos turísticos solidarios para descubrir la provincia extremeña.

6

VALPUESTA: Cuna del Castellano.

8

BURGOS: Tres rutas BTT para conocer la provincia.

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ISLAS CANARIAS: Sitios Patrimonio de la Humanidad. Los lugares más secretos para vivir una aventura.

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POLINESIA FRANCESA: Descubrir lo mejor de Tahití y sus islas… , un viaje que todos nos merecemos.

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TAILANDIA: Si eres un instragramer a tiempo completo, Bangkok te ofrece los rincones para triunfar sumando ‘likes’.

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EGIPTO: Un grupo de viajeros vascos ha sido recibido por Zahi Hawass, el principal arqueólogo egipcio.

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GALICIA: La Xunta de Galicia amplía el plazo para la utilización de los bonos turísticos hasta mayo y los renovará en este año Xacobeo 2021.

52

CENTROAMÉRICA: Un viaje por los países productores.

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INMUNOLOGÍA: Ana Céspedes, directora general de operaciones de IAVI, “La gente cree que con las vacunas de la covid ya está, pero también necesitaremos tratamientos”.

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SOCIEDAD: Ocho de cada diez mayores de 65 años afirman que les gustaría volver a estudiar, pero pocos se deciden.

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MUNDO: Las 10 personas más relevantes para la ciencia de 2020, según la revista ‘Nature’.

70

MOTOR y TURISMO: Prevención invernal. Consejos para retirar el hielo del parabrisas.

72

II RALI RECALVI MARIÑA LUCENSE: Cosas de un ruso... y de un coruñés

Publicación digital privada y g at ita de divulgación cult ral, sin ning n ánimo de lucro ni fines comerciales. Los datos y opiniones persig en un único fin infor ativo. Propiedad intelect al © Daniel Soto Rodrigo. Edición nº 69 - Enero de 2021. - h s://t otamundo10.wordpress.com Los tex os, opiniones y ot os contenidos que proceden de colaboradores, son responsabilidad de los fir antes. Cor eo elect ónico: t otamundo.magazine@mundo-r.com Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 3


ESPAÑA

CÁCERES La provincia de Cáceres es naturaleza en estado puro pero también un museo al aire libre por su riqueza patrimonial; el destino ideal para una escapada en cualquier época del año en la que recargar pilas y recuperar la ilusión. Y la mejor manera de descubrirlo, de inhalar su más pura esencia, es ir a su encuentro: pasear por sus Reservas de la Biosfera, perderse por las callejuelas de sus coquetos pueblos, admirar sus joyas patrimoniales y, cómo no, degustar su variada y sabrosa gastronomía. Todo ello es ahora mucho más fácil y económico gracias a su campaña de ‘Bonos turísticos’ –con descuentos del 50 %– y ‘Bonos solidarios’ –del 75 %, para personal sanitario y asistencial– con los que disfrutar de estancias en alojamientos únicos y de un sinfín de actividades inolvidables. Tentador, ¿verdad? Porque Cáceres… es volver a lo que amas.

Selfis ante el puente romano de Alcantara.

Bonos turísticos solidarios para descubrir la provincia Más de 500 empresas –alojamientos, actividades, guías…– se han adherido a la campaña de Bonos Turísticos y Solidarios promovida por la Diputación de Cáceres y más de 1.500 experiencias turísticas distintas, con importantes descuentos del 50% (para viajeros en general) y del 75 % (para personal sanitario y asistencial) y propuestas para todo tipo de viajeros que pueden adquirirse en la web www.descubrircaceres.com hasta el próximo 31 de mayo y disfrutarse hasta el 31 de diciembre de este mismo año. Nat raleza desbordante en Grandilla, f ndada por los musulmanes en el siglo IX..

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Impacantantes vistas del meandro El Melero, en Riomalo de Abajo.

U

na ocasión única para este otoño, invierno o primavera descubrir o redescubrir los tres grandes territorios que configuran la provincia: Norte de Cáceres (Sierra de Gata, Las Hurdes, Trasierra-Tierras de Granadilla, Valle de Ambroz, Valle del Jerte, La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Alagón o Plasencia), Territorios Unesco (Reservas de la Biosfera de Monfragüe y Tajo Internacional, Geoparque Villuercas-IboresJara) y Tierras de Cáceres y Trujillo (Tajo-Salor, Sierra de Montánchez y Tamuja, Miajadas-Trujillo y Cáceres). En momentos como los que ahora vivimos nada mejor para relajar el cuerpo, despejar la mente y volver a soñar que un destino poco masificado y sostenible, respetuoso con el medio ambiente, con espacios abiertos que invitan a

infinitos paseos, a perderse para reencontrarse con uno mismo, a dejarse llevar y sumergirse en la más pura naturaleza. Un destino… ¡como la provincia de Cáceres! Y para descubrirlo y disfrutarlo, nada mejor que una estancia en una casa rural o un bungalow, complementado con mil y una actividades experienciales; desde las más relajantes, como avistamiento de aves u observación del cielo estrellado, a otras más excitantes en las que descargar adrenalina, como descensos en kayak, rutas en 4x4 entre cascadas o descenso de barrancos. Desde paseos senderistas por Reservas de la Biosfera hasta prácticas deportivas acuáticas de interior, como paddle board, piragüismo o navegación por el Tajo. Y, por qué no, también divertidas, como gymkhanas para familias o grupos de amigos. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 5


ESPAÑA

Valpuesta

El pueblo de Valpuesta, en la provincia de Burgos y su Colegiata de Santa María. En la página sig iente, la misma iglesia en paisaje inver al.

Cuna del castellano

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alpuesta es un pequeño pueblo de no más de veinte habitantes del territorio de Las Merindades en la Provincia de Burgos, pero con una importancia vital para más de los 400 millones de hispanohablantes, ya que este recóndito lugar, con un paisaje dominado por verdes valles, profundos bosques y grandes montañas es la auténtica cuna y origen del castellano. Fue en este pueblo, insertado dentro del declarado Parque Natural de Montes Obarenes– San Zadornil, y más concretamente, en la colegiata de Santa María de Valpuesta, fue donde 6 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

unos monjes amanuenses escribieron el cartulario más antiguo de la Península Ibérica de que se tiene noticia. Estos documentos del siglo IX –algunos fechados en el año 864– incluyen términos en castellano, en oraciones en las que el latín va desapareciendo y se aprecia el orden lógico del nuevo idioma. Los fondos de Valpuesta constan de ocho documentos del siglo IX, 39 del X, 49 del XI, 90 del XII y uno del XIII y consisten, sobre todo, en escritos que registran donaciones de bienes materiales de particulares al monasterio a cambio de bienes espirituales, como un entierro en su suelo


Este pequeño pueblo de no más de veinte habitantes del territorio de Las Merindades es el origen del castellano, lengua que hoy en día hablan 400 millones de personas en el mundo.

Los documentos encontrados, denominados Cartularios de Valpuesta, son más antiguos que las Glosas Emilianenses del Monasterio de San Millán de la Cogolla y las también burgalesas Glosas Silenses.

o misas en su memoria. Conocidos como Cartularios de Valpuesta, el historiador, filólogo y académico Ramón Menéndez Pidal ya los mencionaba en su estudio ‘Orígenes del español’, aunque no entraba en mayores consideraciones. Estos documentos se guardan en el Archivo Histórico Nacional con los números 1166B (Becerro Gótico o viejo) y 1167B (Becerro Galicano o nuevo). El primero consta de 178 documentos escritos en letra visigótica en su mayoría, de los cuales 23 están repetidos en todo o en parte. Es el más valioso dada su antigüedad. Sin embargo, la presencia de falsificaciones entre los documentos más antiguos, con las que los monjes simulaban tener privilegios reales que, en verdad, nunca les habían sido dados, hicieron que los estudiosos miraran con desconfianza todo el conjunto y que se consideraran las glosas registradas en el monasterio de Santo Domingo de Silos y en San Millán de la Cogolla, del siglo XI, como los primeros registros escritos del español.

Para poner en valor esta zona de la provincia de Burgos con el idioma como eje vertebrador, está prevista la rehabilitación de la colegiata de Santa María de Valpuesta, Bien de Interés Cultural desde 1992

De hecho, numerosos expertos, además de la Real Academia Española (RAE), han certificado que son más de 100 años más antiguos que las Glosas Emilianenses del Monasterio de San Millán de la Cogolla y casi 175 años anteriores a las burgalesas Glosas Silenses. Para poner en valor esta zona de la provincia empleando el idioma como eje vertebrador y que sirva, además, como elemento de promoción turística, está prevista la rehabilitación de la propia colegiata de Santa María de Valpuesta, declarada Bien de Interés Cultural desde 1992. Construida a partir de una ermita del año 804, en ella destaca un retablo con un conjunto de tallas muy expresivas con los doce apóstoles, probablemente de la primera mitad del siglo XVI (renacentistas, con influencia flamenca) y atribuidas a Felipe Bigarny (comienzo) y Gregorio Pardo y Juan de Goyaz. En su interior, también destacan sus vidrieras, obra renacentista del siglo XIV-XV. Una verdadera joya. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 7


ESPAÑA

Tres rutas BTT para conocer la provincia

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ntre las muchas formas en las que se puede descubrir, o concoer mejor a la provincia de Burgos, una de las más recomendadas es hacerlo en BTT. El territorio cuenta con numerosas rutas acondicionadas para todos los amantes del deporte en las que descubrirán muchas de las joyas naturales, culturales y el patrimonio artístico que el territorio ofrece.

CAÑONES DEL EBRO Es una de las más bellas rutas para recorrer los cañones que ha tallado el Ebro, en algunos puntos de más de 250 metros de profundidad. En su re8 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

corrido de 28 kilómetros tendrás la oportunidad de descubrir paisajes espectaculares, puentes medievales, tesoros románicos, casas blasonadas y cascadas. Un paseo refrescante, apropiado para el verano, acompañado por bosques de alisos, chopos, sauces, tilos y fresnos. Además, podrás observar a buitres leonados, águilas reales y halcones peregrinos que recorren el paraje. La ruta se inicia en Quintanilla Escalada, se interna por el fondo del espectacular Cañón del Ebro y tras alcanzar la zona de llamativas cascadas por las que desemboca el Rudrón en el Ebro, se llega a la Ermita de Ebro. Siempre por el fondo del cañón, se alcanza Pesquera de Ebro. La ruta se


desfiladeros, saltos de agua y pequeños pueblos que han preservado su arquitectura. El recorrido parte del barrio de Los Corrales en Poza de la Sal. La mayoría del recorrido es una senda acompañada de pinares. Se sigue por Salas de Bureba, Terminón y Tamayo hasta llegar a Oña. Tras pasar Oña, hay que recorrer el tramo montañoso de la ruta. La ruta asciende a la Sierra de Oña y tras unos kilómetros se llega a unos parajes donde acaba la subida cerca del pico Cuchillos. Comienza el descenso por un hayedo que lleva a Barcina de los Montes. A partir de este punto, el sendero es un continuo sube y baja que une el pueblo de Ranera, el río Molinar y la Ermita de Santa María de la Hoz y Tobera hasta llegar a la ciudad de Frías, presidida por sus casas colgadas y su castillo.

VÍA VERDE SIERRA DE LA DEMANDA

aleja del Ebro y se asciende suavemente hacia Turzo, donde el paisaje sufre una radical transformación y los páramos se convierten en los protagonistas absolutos. Una vez pasado Turzo, el recorrido enfila hacia la Venta de Orbaneja y comienza el descenso hacia Orbaneja del Castillo. Se llega a un espectacular Mirador desde el que se divisa el Cañón del Ebro y Orbaneja del Castillo, donde se desciende junto a la cascada que brota de la Cueva del Agua para continuar por la carretera hasta el puente que cruza el Ebro. Ya en la otra orilla el sendero, se avanza de nuevo por el cañón y pasando junto a Escalada, se llega al final de la ruta.

RAÍCES DE CASTILLA El sendero Raíces de Castilla permite recorrer las sendas, caminos y calzadas que desde hace cientos de años comunican entre sí las localidades de Frías, Oña y Poza de la Sal. Sus 43 kilómetros discurren por llanuras, riberas, pinares, pastizales, hayedos, encinares,

La Vía Verde de la Sierra de la Demanda es, sin duda, una de las más bonitas de España. Sus 54 kilómetros unen Arlanzón con Monterrubio de la Demanda, en el límite suroriental de la provincia de Burgos. Sigue el trazado de un antiguo ferrocarril minero de finales del XIX, que pretendía comunicar las minas de la Demanda con el tramo Burgos-Bilbao pero que apenas llegó a funcionar. El inicio de esta ruta se encuentra a escasos 12 kilómetros de los Yacimientos de Atapuerca, en la que fue la antigua estación del municipio del Arlanzón. El primer tramo de la ruta transcurre por terreno llano, dejando atrás los campos de cultivo para entrar en terreno de Sierra paulatinamente. Más tarde, se bordea el pantano del Arlanzón y se continúa recorriendo el camino hasta Pineda de la Sierra, conjunto histórico y localidad de gran belleza. Una vez pasado Pineda, se encara el tramo de El Manquillo, la cumbre del trazado. Coronado el puerto, se tiene la oportunidad de disfrutar de unas impresionantes vistas. La ruta prosigue por Riocavado de la Sierra, atraviesa el túnel de las Ferrerías y llega a Barbadillo de Herreros, localidad que fuera sede de la compañía ferroviaria. Entre valles y montes, se llega al final de la ruta, Monterrubio de la Demanda. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 9


ISLAS CANARIAS

Aunque los vuelos todavía están muy por debajo de lo que ocurría hace un año y los aviones no van completos, la conectividad va mejorando, las reservas para viajar entre islas en ferry van aumentado y prevén que se pueda salvar, en parte, la temporada alta justo ahora cuando comienza.

Islas Canarias Las ocho islas canarias ofrecen un sinfín de oportunidades a los viajeros, y este año con los mejores precios. Bosques de pinos perfumados, volcanes inquietantes, paisajes lunares, calas secretas de arena fina blanca o negra, kilómetros de dunas, complejos turísticos que abrazan las playas... Elegir una isla es una decisión complicada porque cada una tiene sus encantos, por eso, tal vez lo mejor sea visitarlas todas o, al menos, varias de ellas, lo que no es complicado gracias a las posibilidades que ofrecen los ferries que conectan todas ellas con frecuencia y con muy buenos precios.

Sitios Patrimonio de la Humanidad

E

l turismo en las Islas Canarias comienza a recuperarse. Según ha podido comprobar www.navieraarmas.co m la compañía de transporte marítimo de pasajeros en España, a medida que se están anulando las restricciones para viajar desde diferentes países de Europa, Reino Unido y Alemania han sido los últimos en levantar su veto, sus reservas están aumentado de forma espectacular.

1. PARQUE NACIONAL DEL TEIDE, TENERIFE El pico más alto de España y tercer volcán más alto del mundo a 3.718 metros de altitud, el Teide se eleva sobre la isla de Tenerife, la más conocida de las Islas Canarias. El Parque Nacional del Teide, declarado

Contemplar el Teide, la cima más alta de España, es par e de cualquier excursión.

Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, incluye toda la montaña, y un recorrido por el interior del inmenso cráter puede ser lo más impactante de un viaje a las Islas Canarias. Dentro del borde del cráter hay una caldera, lo que es el piso del cráter, de 19 kilómetros de diámetro, y la visita de este paisaje lunar árido es como viajar al centro de la tierra.

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Una opción para los iniciados en caminatas, recor er el Parque Nacional del Teide. Desde el Cent o de Visitantes El Por illo, se suceden vistas impresionantes.

Este cráter es en dedicar un tiempo a conLa compañía Naviera Armas ha selecrealidad lo que queda de templar las raras formacionado aquellos lugares que han una montaña mucho más ciones geológicas que sido reconocidos como Patrimonio de grande que voló su cima abunda en los alrededola Humanidad por la Unesco: hace unos tres millones de res. años, cayendo sobre sí Sorprendentemente, misma. En algunos lugaeste enorme campo de res, dejó paredes que se elevan 457 metros sobre lavas situado en su mayoría a más de 2.000 meel suelo del cráter. tros de altitud está lleno vida vegetal y animal. Desde el punto más alto del Parque Nacio- Para ver el cráter desde arriba y para disfrutar de nal del Teide y de la isla de Tenerife se pueden una amplia variedad de vistas, hay que tomar el contemplar unas vistas impresionantes del pare- teleférico que lleva al cono del Teide. dón de Las Cañadas, del volcán anexo al Teide – Pico Viejo– y, en días de gran visibilidad, de las 2. PARQUE NACIONAL otras Islas Canarias. DE GARAJONAY, LA GOMERA El Centro de Visitantes de El Portillo es un buen lugar para comenzar el recorrido, donde un La Gomera se eleva tan abruptamente desde el pequeño museo excelente tiene exhibiciones inter- Atlántico que no se ha construido una carretera activas que muestran cómo se forman los volcanes alrededor de su costa. Coronando la mitad supey exploran el entorno del cráter. rior de la isla se encuentra el bosque pre-glacial Un camino en el exterior conduce a través más grande del mundo, protegido como el Parque de un jardín botánico, en el que las etiquetas ayu- Nacional de Garajonay y declarado Patrimonio de dan a los visitantes a reconocer e identificar las la Humanidad por la Unesco. plantas nativas que verán en el parque. Hay que >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 11


ISLAS CANARIAS

Parque Nacional del Teide, Tenerife. >>>

El setenta por ciento del parque está cubierto por un denso bosque de laurisilva, similar a los que cubrían Europa en el Período Terciario. Es un bosque subtropical y húmedo con manantiales, arroyos y alrededor de 2.000 especies de flora y fauna. El parque cubre un tercio de la isla y los entusiastas de la naturaleza disfrutarán observando los reptiles, anfibios y aves, muchos de los cuales son endémicos. Estos hermosos bosques verdes, que sufrieron un catastrófico incendio en 2012, y sus arroyos y manantiales de la isla son alimentados por nubes y nieblas que se ciernen sobre los picos del parque. El terreno es empinado y los caminos a través de los bosques cubiertos de musgo se abren a vistas impresionantes, aunque a menudo inspiradoras de vértigo. La capital de la isla fue donde Cristóbal Colón equipó sus barcos antes de cruzar el Atlántico en 1492. 12 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

Monumento nacional de Roque Nublo. En Risco Caído y las Montañas Sag adas, Gran Canaria.


Vistas, a cada cual más impactante, del Parque Nacional de Garajonay, en la isla de La Gomera.

3. RISCO CAÍDO Y LAS MONTAÑAS SAGRADAS, GRAN CANARIA Risco Caído y las montañas del Sagrado Corazón de Gran Canaria han sido el último Patrimonio de la Humanidad de la isla y del resto de España. Se trata de una red de 21 cuevas excavadas a mano en el sitio de Risco Caído cerca de Artenara, el pueblo más alto de la isla. De estos, Cave Six es el más famoso porque es un enorme calendario solar y lunar con agujeros que dejan entrar rayos de luz para marcar los equinoccios. Es un ejemplo único de cómo

vivían y pensaban los habitantes originales de la isla, los canarios. También es el único ejemplo conocido de un calendario astronómico en una isla en cualquier parte del mundo. Hasta el descubrimiento del sitio de Risco Caído, no teníamos ni idea de lo sofisticados que eran sus habitantes. El sitio del Patrimonio Mundial cubre mucho más que las cuevas de Risco Caído. Incluye todo el paisaje de la Caldera de Tejeda, sagrada para los canarios, y otros sitios como Mesa de Acusa, Roque Bentayga, Roque Nublo y la Cueva de los Candiles. >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 13


ISLAS CANARIAS

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4. SAN CRISTÓBAL DE LA LAGUNA, TENERIFE En Tenerife se encuentra otro de los lugares canarios Patrimonio de la Humanidad. La encantadora ciudad colonial de San Cristóbal de la Laguna, conocida localmente simplemente como La Laguna, ofrece los méritos de su excepcional patrimonio cultural. Es la antigua capital de todas las Islas Canarias y el diseño de cuadrícula de sus edificios del siglo XV fue un modelo para los asentamientos en las Américas. La hermosa ciudad histórica tiene muchas joyas arquitectónicas, como su elaborada catedral, iglesias renacentistas y neoclásicas e impresionantes mansiones construidas por familias adineradas en los siglos XVII y XVIII. La iglesia parroquial de la ciudad, dedicada a La Concepción, fue construida en 1496 y modificada en los siglos XVI y XVIII. El santuario está adornado de forma sencilla y tiene artesonado mudéjar. Otra iglesia importante es la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán del siglo XVII, con detalles platerescos en la fachada y un techo mudéjar de ornamentado diseño. Las calles peatonales del centro están siempre llenas de vida, con músicos callejeros y cientos de tascas, restaurantes y bares. El 2 de diciembre de 1999, el Comité del Patrimonio Mundial de la Unesco anunció, desde Marrakech la aprobación del título de Patrimonio de la Humanidad para la ciudad de San Cristóbal de La Laguna, Tenerife. 14 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

El conjunto histórico, ar ístico y arquitectónico a la ciudad de La Lag na.


Monumento nacional de Roque Nublo. En Risco Caído y las Montañas Sag adas, Gran Canaria.

Desde su t azado original en el 1500, San Cristóbal de La Lag na conser a en buen estado cerca de seiscientos edificios de arquitect ra mudéjar. >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 15


ISLAS CANARIAS

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El silbo, un idioma sonor.o propio de La Gomero. Así se comunican sus habitantes salvando la compleja orog afía de la isla. Foto: amazing.zone

CÓMO LLEGAR: Desplazarse a Canarias desde cualquier lugar de España y de Europa es muy fácil gracias a la oferta de vuelos que hay a casi todas las islas. Y para desplazarse entre ellas la opción más cómoda y rápida son los ferries de Naviera Armas. Conectan las islas de El Hierro, Fuerteventura, Gran Canaria, La Gomera, La Graciosa, Lanzarote, La Palma y Tenerife con distintas frecuencias, con precios muy atractivos y con descuentos especiales para los residentes. Naviera Armas cuenta con una de las flotas más modernas y mejor dotadas de Europa, con los últimos avances tecnológicos en materia de seguridad y calidad en los servicios a bordo que ofrecen restauración, tiendas, piscinas, wifi, zona infantil, etc. Más información: https://www.navieraarmas.com/ 16 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Ar iba: salvando distancias el el Parque nat ral de Teide. Abajo: Cuevas en Risco Caído.

5. EL SILBO GOMERO, LA GOMERA Aunque en este caso no se trata de un lugar a visitar, si uno se encuentra en la Gomera seguramente lo pueda escuchar o pedir a algún lugareño que le haga una demostración. El Silbo es el idioma ‘silbante’ de la isla. Debido a los paisajes, era difícil comunicarse rápidamente entre los diferentes pueblos, por ello el lenguaje de silbidos se convirtió en la manera más rápida y eficaz de compartir información a través de valles profundos. El silbido parece hacer eco a través de los valles y se puede escuchar desde una asombrosa distancia de 5 km. La lengua fue declarada Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Posee un valor excepcional como muestra del genio creador humano. Además de tratarse de un sistema adaptado y desarrollado para facilitar la supervivencia en un entorno concreto, sus usuarios lo han dotado de una gran complejidad técnica y estética. El Silbo Gomero es la expresión de la cultura popular de La Gomera, está fuertemente arraigado en la población de la isla, ha servido de factor cohesionador de la comunidad durante años, y constituye una seña de identidad de La Gomera y de todo el archipiélago canario. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 17


ISLAS CANARIAS

Islas Canarias Los lugares más secretos para vivir una aventura Las islas son visitadas por más de 20 millones de turistas de todo el mundo y su reducido tamaño hace que se exploren hasta los lugares más escondidos. ¿Pueden existir lugares secretos en las Canarias? No parece posible. Sin embargo, incluso dentro de los estrechos confines de estas islas volcánicas hay lugares ocultos, a menudo sólo conocidos por los lugareños. Naviera Armas descubre los rincones más ocultos para los que buscan algo más…

El Charco Azul, isla de El Hier o.

Isla de Lobos, Fuer event ra.

Parque Nacional de la Caldera de Taburiente.

La pequeña isla La Graciosa

A

pesar de lo que pueda parecer, Canarias atesora una serie de localizaciones envueltas en misterios y magia, lo que las hace únicas y atrae a personas interesadas por el misticismo y la intriga, a pasar unos momentos in-

olvidables. Elegir una isla es una decisión complicada 18 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

porque cada una tiene sus encantos y guarda sus secretos, por eso, tal vez lo mejor sea visitarlas todas o, al menos, varias de ellas, lo que no es complicado gracias a las posibilidades que ofrecen los ferries que conectan todas ellas con frecuencia y con muy buenos precios. Por ello www.navieraarmas.com, ha seleccionado aquellos lugares secretos que no deben


La Isla de Tenerife está llena de lugares secretos; sitios recónditos que sólo conocen los lugareños y que ahora pueden ser descubier os por los más avent reros.

de perderse los que quieran ir más allá de las playas magníficas, los paisajes sorprendentes y las ciudades con encanto:

TENERIFE La más visitada de las Islas Canarias tiene pocos secretos, pero algunos hay, como la playa Montaña Amarilla en San Miguel de Abona en el sur de la isla que destaca por las fascinantes formaciones rocosas creadas por las olas. La playa se encuentra junto a la hermosa Montaña Amarilla, que fue nombrada monumento natural debido a su composición única. La playa no tiene arena pero sí aguas transparentes, y en la piedra se ha excavado un solarium con acceso directo al mar. También en el sur está la Cueva del Tancón, con una piscina natural dentro de una cueva ubicada en Puerto Santiago. Se puede acceder en un paseo por la costa que no te dejará indiferente por sus piscinas naturales y calas, para luego descen-

der por las rocas hasta la cueva. El esfuerzo merece la pena ya que se trata de una de las mejores cuevas marítimas de Canarias en la que poder disfrutar de una luz mágica que se filtra por sus paredes balsámicas y de sus aguas transparentes. Otra cueva sorprendente es la Cueva del Viento, con sus 17 Km de longitud es el túnel volcánico más largo de Europa. Se formó tras una erupción volcánica, mientras la superficie de lava se solidificó cuando entró en contacto con el aire, por debajo, el flujo de lava continuó hasta su vaciado dando lugar a este paisaje subterráneo. A propósito de piscinas naturales, en el norte hay dos que vale la pena visitar: el Charco de La Laja y el Charco del Viento, dos caprichos volcánicos en forma de piscina natural. La primera está en San Juan de la Rambla y tiene un fácil acceso. En la carretera que lleva a Icod de los Vinos, otro lugar que vale la pena visitar, se encuentra el Charco del Viento, con distintas zonas de baño, alguna de ellas con arena y todas con aguas espe>>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 19


ISLAS CANARIAS

Bentancuria, la antig a capital de Fuer evenr a, conser a todo su encanto.

El Charco Azul, en la isla de El Hier o.

La montaña Tindaya, Fuer event ra.

Parque Rural de Betancuria. Fuer event ra.

>>>

cialmente transparentes. En Tenerife, como en todas las islas, abundan los impresionantes miradores en los que se combinan el mar y la naturaleza. Uno de los más espectaculares es el Mirador de Aguaide, un precioso balcón sobre el Atlántico de 500 metros de altura desde el que disfrutar de las vistas de la Punta del Hidalgo y el Roque de los Hermanos y del infinito horizonte del mar.

FUERTEVENTURA Un paraíso para los que quieran descansar, con más de 150 kilómetros de playa en un litoral de 20 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

340 kilómetros. Destino obligado para los amantes del Windsurf, el Kitesurf y el submarinismo, en Fuerteventura se encuentran unos parajes inolvidables: aguas verde esmeralda, un litoral prácticamente virgen y playas de arena blanca. Al lado de Fuerteventura se encuentra la pequeña Isla de Lobos, que solo admite a 400 visitantes cada día, una isla casi virgen donde está la hermosa playa de Las Conchas, también conocida como La Caleta. Donde, además de disfrutar de su arena dorada y sus aguas cristalinas podremos contemplar una hermosa vista de Fuerteventura y del Parque Natural de las Dunas de Corralejo.


El Hier o - Lugares Secretos

En Fuerteventura abundan las largas playas de arena fina y tiene el litoral menos rocoso. Aun así, en la zona de Betancuria uno puede encontrar seis kilómetros en los que al bajar la marea se crean pequeñas piscinas naturales. Son las llamadas Aguas Verdes. Recorrer los senderos que atraviesan la isla es una buena forma de conocer lugares sorprendentes como el Parque Rural de Betancuria o la Montaña Tindaya.

GRAN CANARIA Las playas más conocidas de Gran Canaria no necesitan presentación y los turistas acuden en masa, por ejemplo, las de Maspalomas y Playa del Inglés. Pero si se busca algo más exclusivo y tranquilidad, se puede ir caminando, ya que es la única forma de llegar cuando la marea está baja, a la Playa de Güigüi en Aldea de San Nicolás, en el o>>>

Kit surf en Isla de Lobos, Fuer event ra. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 21


ISLAS CANARIAS

Deslumbrantes sitios menos conocidos en Lanzarote (ar iba) y La Palma (derecha). >>>

este de la isla y dentro de la Reserva Natural Especial de Güigüi, donde admirar sus acantilados encima del mar y sus playas solitarias. Debido a su litoral abrupto y a sus constantes mareas, en todas las islas canarias son frecuentes las piscinas naturales a las que no siempre es fácil acceder pero que permiten un baño tranquilo, con el agua más templada y sin olas ni corrientes. En el norte de Gran Canaria hay varias de interés y poco frecuentadas. La más próxima a Las Palmas de Gran Canaria es la conocida como Los Charcones, en Arucas, que tiene tres grandes zonas de baño, una de ellas para niños. El Charco de San Lorenzo se encuentra a cinco kilómetros, en el municipio de Moya. Tiene dos piscinas y una zona de arena. No muy lejos, en Santa María de Guía, están las piscinas de Roque Prieto en una zona aislada y tranquila y con distintas profundidades y también las de Salinas de Agaete a las que se puede acceder con facilidad desde el puerto.

Son tres piscinas muy protegidas y que están conectadas por tubos volcánicos.

LA PALMA Conocida como ‘isla bonita’ es la más verde de todas ellas, su excepcional naturaleza y sus tesoros ecológicos la han hecho merecedora de ser declarada en Reserva de la Biosfera por la Unesco.

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Salinas y Faro de Fuencaliente, en la isla de La Palma.

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Mag íficos sencderso Parque Nacional de la Caldera de Taburiente, en la isla de La Palma.

Frondosos bosques, playas de arena negra, costas escarpadas y una gran cantidad de espacios naturales protegidos como el Parque Nacional de la Caldera de Taburiente harán las delicias de los amantes de la naturaleza. Espectacular es como la lava volcánica ha llegado hasta el mar creando un litoral en el que aparecen diminutas calas entre los acantilados. Según Naviera Armas no hay que dejar de bañarse en el Charco Azul, en San Andrés y Sauces, una piscina natural de un color azul intenso, de ahí su nombre.

Y después de un buen baño, nada mejor que pasear por su famoso bosque de los Tilos. Entre sus playas, cabe destacar la de Puntallana en el norte de la isla, un magnífico lugar donde relajarse mientras se disfruta de un paisaje espectacular de montañas verdes y acantilados majestuosos. Por último, no hay que olvidar visitar en el sur de la isla las Salinas y Faro de Fuencaliente y por qué no, llevarnos a casa un poco de su flor de sal, un magnífico condimento gastronómico para nuestras comidas. >>>

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ISLAS CANARIAS

Izquierda: Pozo de las Calcosas, El Hier o. Ar iba: Charco Azul, en La Palma.

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Dis tando del Charco de la Laja. Tenerife. Foto: Turismo de Tenerife.

LANZAROTE Es una de las islas más fascinantes, es espectacular como se mezclan los colores amarillos, rojos y anaranjados de sus paisajes volcánicos con los verdes y azules del Océano Atlántico. Nada más poner un pie en su territorio, llama la atención los colores incon24 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

fundibles de sus paisajes volcánicos que contrastan con el azul del Atlántico. A pesar de que casi no hay árboles su vegetación es sorprendentemente bella. Entre los muchos lugares a descubrir que se sugieren en estas páginas, no hay que pasar por alto Playa Bajo El Risco, en el norte de Lanzarote que es la playa más solitaria de la isla. De 500 metros de longitud ofrece un lugar donde relajarse rodeado de arenas doradas y aguas transparentes. Desde aquí se puede contemplar el Risco de Famara con sus tonos amarillentos y rojizos y los islotes que se encuentran al norte de Lanzarote: La Graciosa, Montaña Clara, Roque del Oeste y Alegranza.


Atardecer en Punta Hidalgo. Tenerife.

LA GRACIOSA Ubicada a tres millas del extremo norte de Lanzarote y con apenas 700 habitantes es directamente una isla secreta toda ella. Aquí no existen carreteras pavimentadas, solo de arena. Lo mejor para descubrir sus dunas y playas solitarias es hacerlo caminando o en bicicleta desde el pueblo de Caleta del Sebo. También aquí hay piscinas naturales, una de Charco del Viento. Tenerife. Foto: Turismo de Tenerife. las mejores es la de Los Charcones, en el sur de la isla y muy cerca de Playa Blanca. Otra visita de interés es al paisaje protegido de La Geria donde se con inmensos palmerales, selvas repletas de árbocultiva la vid de Lanzarote que sirven para producir les y plantas y rincones mágicos donde practicar unos magníficos sus vinos blancos. el submarinismo. Y mientras se recorre la isla hay que manLA GOMERA tener los oídos atentos, la geografía aquí es tan escarpada que durante milenios, los lugareños han Con tan solo 20 kilómetros de extensión de norte conversado entre las cimas de las montañas utilia sur, la Gomera, conocida como la ‘Isla Mágica’ es zando el lenguaje precolombino protegido por la la segunda isla más pequeña de Canarias. Los Unesco llamado Silbo (entre los citadas reservas amantes de la naturaleza encontrarán en ella un de la Humanidad en este artículo). Este es un seauténtico paraíso que intercala pequeñas playas de creto que no se ve, pero se puede oír... arena negra con acantilados montañosos, valles La isla posee una red de más de 40 mirado>>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 25


ISLAS CANARIAS

Paisaje de la Isla La Graciosa.

Atardecer en Punta Hidalgo. Tenerife.

Atardecer en Punta Hidalgo. Tenerife.

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res. El más espectacular es el de Alto de Garajonay, el punto más alto de La Gomera y desde el cual se puede observar las islas de El Hierro, La Palma, Tenerife y Gran Canaria. Se ubica en Vallehermoso, donde abunda un paisaje muy típico de la isla, los cultivos en terraza. 26 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

Merece también la pena hacer una excursión marítima por su litoral hasta descubrir un monumental acantilado de origen volcánico que la erosión ha moldeado hasta transformarlo en columnas que se asemejan a los tubos de un órgano, de ahí su nombre, Los órganos.


EL HIERRO Perdida en medio del Atlántico, cerca de la costa occidental africana, El Hierro es la más tranquila de las islas Canarias y la más volcánica, con cerca de 800 bocas, algunas de ellas todavía activas. Protegida por la Unesco desde 2014 quiere convertirse en la primera isla del mundo que funcione solo con energía renovable gracias al turismo responsable. En ella hay todo tipo de paisajes que sorprenderán a sus visitantes, desde pozas marinas naturales, gigantescos acantilados, bosques de pinos, playas de piedra y por supuesto, paisajes

Risco de Famara. Lanzarote. Abajo izq.: Playa en Isla de Lobos. Fuer event ra. Cent o: Atardecer en Salinas y Faro de Fuencaliente. La Palma. Derecha: Charco de La Laja. Tenerife. Foto: Turismo de Tenerife.

volcánicos y formaciones de lava. Hay que visitar el litoral del suroeste de El Hierro y conocer las playas del Mar de las Calmas, con calas como la de Tacorón. También vale la pena ir a la zona del Golfo, donde se encuentran piscinas naturales que han sido erosionadas por la lava, como el Charco Azul. Entre los miradores destaca el de San Andrés y su árbol Garoé que una leyenda lo considera sagrado por abastecer agua. Para finalizar, el Pozo de las Calcosas, en la zona de El Monacal (Valverde) también merece una visita. Es una pequeña bahía en la que los pescadores construyeron unas casitas de piedra volcánica sorprendentes. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 27


POLINESIA FRANCESA

Polinesia Francesa

Descubrir lo mejor de Tahití y sus islas… … Un viaje que todos nos merecemos 28 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Con los cinco sentidos... y alguno más Viajar a Polinesia Francesa es uno de esos regalos que todos deberíamos hacernos al menos una vez en la vida. Quizá una experiencia que, tras el largo confinamiento, las sucesivas olas y la excepcionalidad de los últimos meses, sea más necesaria y valorada que nunca. Las normas de seguridad actuales incluyen prueba de PCR negativa a la llegada y una autoevalución cuatro días después de llegar. Textos: Mónica Asenjo y Enrique Sancho Fotos: Tahiti Tourisme

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POLINESIA FRANCESA

Visitar las Islas de Tahití, oficialmente conocidas como Polinesia Francesa, es disfrutar de uno de los entornos más espectacularmente bellos y diversos del mundo, y supone impregnarse del ‘mana’, esa fuerza cósmica que surge del corazón polinesio y que simplemente envuelve y renueva todo. Una buena ayuda para evadirse del presente y soñar con el futuro.

Nada más llegar, el visitante comprende que ha acer ado de pleno. Serán unos días en el paraíso, sin ning na duda.

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esde el primer minuto que tus pies pisan Tahití y una sonriente tahitiana ataviada con su tradicional pareo y su cálida sonrisa extiende un collar de olorosas flores sobre tu cabeza acompasado con el tradicional ‘Ia Ora na e manava’ –hola y bienvenido– comienzas a sentir algo extraño que poco a poco invade cada parte de tu cuerpo. Olfato, vista, oído... todos tus sentidos, y alguno más que no se sabe de dónde viene, se ac30 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

tivan y comienzan a conectarse de una manera casi mística. Durante el viaje, ese sentimiento continúa creciendo mientras te dejas llevar por la esencia y personalidad de cada isla. Para poder conocer realmente Polinesia Francesa se recomienda visitar al menos 3 ó 4 islas donde pasar una media de dos o tres noches. Hacia el final del viaje habrás aprendido que no es algo casual, sino que ese misticismo llamado “mana” está presente en cada ámbito y cada ser de la vida tahitiana.


La calidez de sus gentes, el paisaje espectacular, la vida si tiempos apremiantes, la Polinesia es un sitio para evadirse y olvidarse del mundo.

De las 118 islas que componen Polinesia Francesa, sólo 67 están habitadas y tan sólo un puñado son accesibles durante un viaje turístico. Algunas internacionalmente conocidas como Bora Bora y otras algo más discretas como Tikehau o Rangiroa, te enseñarán a apreciar los pequeños matices, la diversidad paisajística y las diferencias culturales de cada una, aunque siempre con un mismo hilo conductor: la arraigada cultura ma’ohi. Hay cinco archipiélagos importantes: Tuamotu, Marquesas, Gambier, Austral e Islas de Sociedad, donde están las más conocidas. Todas tienen en común una deliciosa mezcla de culturas polinesias y francesas, y un clima tropical constante. Por ello, una tarea muy importante a la hora de planificar tu viaje a Polinesia Francesa es elegir qué islas visitar y las experiencias que disfrutar en cada una de ellas. Hoy, te proponemos que te dejes llevar por tus sentidos y sean ellos quienes guíen tu aventura. TACTO. Nutrir la piel con aceite de monoï en Tahití Coronada por majestuosos picos en forma de círculo, Tahití, la mayor isla de la Polinesia Francesa, se alza sobre el océano como una reina orgullosa. El interior montañoso alberga valles sagrados, arroyos de aguas cristalinas e imponentes cataratas. Tahití es el centro neurálgico de Polinesia Francesa, es el lugar donde se encuentran la capital y el aeropuerto internacional. De ahí que sea el primer lugar que recibe a todos los viajeros. >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 31


POLINESIA FRANCESA

Las posibilidades son todas, desde la mera contemplación del entor o nat ral, a at everse con las actividades.

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La isla de Tahití, de origen volcánico, ofrece playas de arena negra e impresionantes vistas desde sus montes y miradores. La mayor parte de la población se congrega en torno a la costa por lo que el interior se mantiene casi intacto. Al visitar Tahití, la isla revela lentamente toda su belleza. Puede ser explorada de muchas formas diferentes: las playas de arena negra de la costa este, las de arena blanca de la costa oeste, los lugares de submarinismo, los spots de surf más accesibles o más míticos, los picos de montaña y los valles exuberantes, el mercado lleno de colorido de Papeete, y mucho más. Papeete, la bulliciosa capital, cuyo nombre significa “cesta de agua” ya que era antaño un lugar de reunión donde los tahitianos iban a llenar sus calabazas con agua fresca, es el centro neurálgico del territorio, alberga hoteles de categoría internacional, spas, restaurantes refinados, clubes nocturnos, bulliciosos mercados, museos, tiendas de perlas y comercios. En el mercado central se pueden comprar productos locales, además de todos los comestibles, como aro32 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


La dan<a tahitiana, sensual y elegante, t ansmite la aleg ía por la vida, la cult ra y t adición de un pueblo unido a sus t adiciones y a una for a de vida.

máticas flores o pareos, aunque, sin duda, el producto más buscado es el aceite de monoï. Este producto de fama internacional proviene de la copra, una variedad de coco, y se elabora con la flor de Tíaré, una delicada flor que pertenece a la familia de las gardenias, que tiene un perfume delicioso y que tradicionalmente la población local utiliza con fines terapéuticos. En la Polinesia este suntuoso aceite se considera sagrado y se utiliza para hidratar, nutrir, proteger y reparar piel y cabello. También está demostrada su eficacia contra la picadura de los insectos y es desinfectante. Hoy en día, su agradable esencia similar al jazmín y su tacto suave le han llevado a convertirse en un afamado cosmético internacional.

GUSTO. Disfrutar sabores exóticos en Moorea A tan sólo 30 kilómetros de la capital se encuentra la isla de Moorea, la segunda en tamaño del Archipiélago de Sociedad. Esta isla volcánica ofrece el perfecto equilibrio entre mar y montaña permitiendo a sus visitantes disfrutar de una de las lagunas más bonitas del país, donde practicar snorkel o buceo en sus cristalinas aguas. Recorriendo el interior, el viajero encuentra las abruptas montañas que se pierden entre las nubes diseñando un paisaje natural de tonos esmeralda, serpenteado por cataratas y bosques de helechos. >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 33


POLINESIA FRANCESA

Moorea se alza majestuosa sobre el océano como una catedral, con unos picos elevados y abruptos, coronados por nubes. Poéticas cataratas caen por laderas cubiertas de helechos. Apacibles praderas flanqueadas por cumbres de tonos verde esmeralda te harán volver a creer en la majestuosidad de la naturaleza y la laguna azul brillante de Moorea encarnará la imagen idílica de los Mares del Sur. Casas de color pastel, rodeadas de jardines de hibiscos y aves del paraíso, rodean la isla formando un collar de pueblos donde la vida es sencilla y auténtica. Estimularán tus sentidos y te recordarán lo maravillosa que puede ser la vida. La vie heureuse, como dicen en Tahití, “la vida feliz”. Colorida, florida y radiante, la isla de Moorea es un placer para todos los sentidos. En cualquier momento es un lujo pasear por los jardines y playas de arena fina,

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las innumerables flores en los jardines naturales y las plantaciones de piña, apreciar el espectáculo de una sesión de pesca en piragua o escuchar el sonido del ukulele bajo un árbol de purau. Un colorido arrecife coralino y la variedad de fauna marina provocan que buceadores expertos y aficionados caigan rendidos ante tal espectáculo natural. Aunque no menos impresionantes resultan las rutas del interior donde poder realizar un trekking siguiendo los


pasos de Capitán Cook hasta el Mirador O’Belvedere. Pasear por el interior de Moorea, se traduce en atravesar inmensas plantaciones de piña, plátano y otra frutas exóticas que se pueden saborear y apreciar el gusto natural de lo auténtico. Aquí también podrás comenzar a experimentar los sabores de la cocina local. Te sorprenderán muchos de sus platos de inspiración francesa, pero con el gran toque que aportan los productos y sabores autóctonos. Abundan las frutas y los pescados, como pa-

rece obligado. La fruta legendaria del árbol del pan o ‘uru, la nuez de coco, las decenas de variedades de plátanos, entre ellas el incomparable plátano macho anaranjado o fe’i, los diversos tubérculos como el taro, el tarua, el ufi o el ‘umara que constituyen la base de la cocina de las islas. Las papayas, mangos, piñas, sandías, pomelos y limas, acompañados de un poco de vainilla, sirven para confeccionar sabrosos postres para terminar una comida típica de las Islas de Tahití. Los peces de la laguna y del mar, la perca, el mahi mahi o los peces loro también figuran en el menú de los platos típicos polinesios. A menudo se comen crudos, a veces marinados en zumo de lima y >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 35


POLINESIA FRANCESA

Por supuesto, la gast onomía no está exenta del amplio prog ama de actividades. Los visitantes podrán deleitarse con las especialidades locales.

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leche de coco, como en la célebre receta del “pescado crudo a la tahitiana”. Todos estos alimentos tropicales se encuentran en el tradicional ahima’a, horno polinesio donde se cuecen frutas, verduras, lechones, pollo al fafa (espinacas locales) y otras maravillas como los po’e o masas de frutas locales. Todo ello regado con leche de coco fresca y cremosa. Incluso existen circuitos turísticos que proponen descubrir los sabores de las islas durante unos picnics con los pies en el agua, organizados en una playa o un motu (islote). Estas excursiones ofrecen la oportunidad de comer los peces recién capturados, entre ellos el sabroso ume, el emperador de las lagunas o los pequeños carángidos. VISTA. Ver los colores de su laguna en Bora Bora Antes de la llegada a Bora Bora, se puede admirar desde el avión el impresionante perfil de esta isla. La silueta del monte Otemanu sobre la laguna de variados tonos azul turquesa es una escena digna de contemplar desde las alturas. Pero 36 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Además de belleza y confor , las islas cuentan con medidas de seg ridad muy completas. Los helicópteros Nui cont olan el movimiento de embarcaciones.

esto sólo es el comienzo, pues la variedad de especies que habitan su laguna le han otorgado fama internacional como referente de snorkel y buceo. Situada a 50 minutos de vuelo de Tahití o Moorea, Bora Bora, con una laguna que parece la paleta de un pintor con tonos azules y verdes brillantes, provoca en el visitante un verdadero flechazo. Los enamorados de todo el

mundo acuden a la isla para admirar los hibiscos que crecen en las colinas y valles del monte Otemanu, mientras las motus cubiertas de palmeras rodean la laguna como un delicado collar. Unas playas de arena blanca perfectas dejan paso a las aguas de azul intenso donde peces tropicales llenos de colorido se mueven por los jardines de coral y se acercan a la orilla para apreciarlos sin gafas de buceo y gigantescas mantarrayas nadan con elegancia. Se podría definir fácilmente como la encarnación del romanticismo, donde los resorts y spas de lujo están diseminados por la isla ofreciendo bungalows sobre pilotes, mansiones con techo de paja y un ambiente mágico. Sencillamente, Bora Bora es una de las más hermosas islas del mundo. La Perla del Pacífico, como muchos han denominado a Bora Bora destaca por su característica geografía. Esto se debe a que la isla principal, un antiguo volcán ya extinto, está rodeada por diversos islotes de coral denominados motus creando en el centro una amplia laguna de fondo coralino, hogar de gran variedad de especies marinas como mantas, tiburones limón o punta negra entre otras. La isla principal tiene una extensión de 32 kilómetros por lo que es perfecta para recorrer en bicicleta y disfrutar tranquilamente de todos sus encantos. La playa más popular se llama Matira aunque lo más habitual es alojarse en un resort situado en alguno de los motus desde donde se accede directamente a la laguna. Las excursiones por la isla no serán menos sorprendentes, explorando las distintas rutas encontrarás restos arqueológicos como los Marae o algunos refugios y cañones de >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 37


POLINESIA FRANCESA

Bora Bora y su emplazamiento de huéspedes de ensueño.

Dis tar de la actividad física en cualquiera de las múltiples propuestas.

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la II Guerra Mundial, junto a espectaculares miradores donde podrás admirar las puestas de sol desde enclaves privilegiados. OLFATO. Impregnarse del aroma de la vainilla en Taha’a La vida se ralentiza en la isla Taha’a. Este lugar apacible te permitirá vivir al tranquilo ritmo de vida tradicional de los tahitianos. La sencilla belleza de esta isla en forma de flor se debe a sus suaves montañas, rodeada por minúsculos motu con playas de arena blanca brillante. El aire cargado de vainilla sopla en una brisa que desciende de las laderas con numerosos cultivos de esta especia. Los suaves aromas se extienden por el océano anunciando la presencia de la isla mucho antes de que surja en el horizonte. La isla de Tahaa comparte su laguna y arrecife con la de

Los nativos, abier os al viajero, facilitan el acceso a cualquier actividad. 38 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

Raiatea a quienes muchos consideran su hermana mayor. Esta pequeña isla conserva su encanto natural y el estilo de vida tradicional permitiendo a sus visitantes un acercamiento más auténtico a la cultura y usos de los antiguos polinesios. Comúnmente conocida como la Isla de la Vainilla, es aquí donde se encuentran las plantaciones más grandes e importantes del país. En Taha’a se obtiene el 80% de la producción total de Polinesia Francesca. De ahí que siempre se perciba un dulce y suave aroma a vainilla mientras recorres la isla o navegas por su laguna. Descubrir los secretos de la vainilla en su entorno natural te permitirá apreciarla todavía más. A los visitantes les encanta probar la vanilla tahitensis, una especie única y muy valiosa que tiene el sabor del Paraíso. Para cultivarla, se requiere un saber hacer que se adquiere con el

Las islas tahitianas en su conjunto, confor an un marco inolvidable.


Descubrir buceando restos arqueológicos de las g er as.

tiempo y mucha experiencia. Como unos alquimistas sumamente pacientes, los especialistas manipulan la vainilla durante largos meses antes de ver producirse el milagro. Quienes visitan esta isla no pueden perder la ocasión de recorrer el Jardín Coral de Taha’a, una granja de perlas y destilerías de ron muy abundantes en las zonas interiores. Para los más aventureros existen dos rutas de senderismo que recorren la exótica selva hacia los montes Puurauti y Ohiri. OÍDO. Sentir el leguaje de la naturaleza como hizo Marlon Brando Santuario para aves, tortugas y todo tipo de especies marinas, Tetiaroa es venerada por los tahitianos que la consideran un lugar sagrado. Tan sagrado que antaño este atolón con playas de

El paisaje isleño es de una deslumbrante belleza.

arena blanca y cocoteros era el lugar de vacaciones reservado para la realeza tahitiana. No resulta sorprendente que Marlon Brando se enamorase del lugar durante el rodaje del “Motín a bordo” en 1960 y más tarde se convirtiese en el propietario, a día de hoy sigue perteneciendo a la familia Brando. En la actualidad puedes seguir los pasos de los reyes y de las estrellas de Hollywood en un vuelo privado de 15 minutos desde Tahití o Moorea. La isla de Tetiaroa es un lugar único dentro del archipiélago de Sociedad A diferencia de las islas vecinas, éste es un atolón coralino con un ecosistema muy particular, hogar habitual de gran variedad de especies endémicas. Tetiaroa alberga una de las colonias de aves más destacadas de Polinesia, con el charrán blanco, el >>>

Es necesario g abar en la memoria momentos tan únicos.

Descubrir el sabor autóctono es ot o aliciiente del viaje. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 39


POLINESIA FRANCESA

Superadas las rest icciones act ales, no hay duda que la Polinesia Francesa es el sitio ideal para reponerse de tanta ang stia. Sin duda, un viaje inolvidable. >>>

alcatraz pardo, la fragata, el rabijunco común y sobre todo con la única colonia de charrán piquigualdo conocida en las islas de Barlovento. Las aves acuden a reproducirse en este oasis de paz inhabitado y su entorno debe ser preservado de todas las formas posibles. Inhabitada durante siglos Tetiaroa permite a sus visitantes aislarse del resto del mundo, escuchando tan sólo el sonido de la naturaleza y reconectar con su yo interior mientras pasean entre sus playas de arena blanca, palmerales o cruzan a nado la amplia laguna. Las bondades de esta isla fueron advertidas 40 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

desde hace tiempo, de modo que las antiguas dinastías monárquicas de Polinesia se trasladaban a Tetiaroa para descansar. En 2014, inauguraron el exclusivo hotel boutique ‘The Brando Resort’, internacionalmente conocido como ejemplo de sostenibilidad y desarrollo de proyectos para el cuidado del entorno natural. Además, se considera uno de los hoteles más lujosos y exclusivos del mundo. Prácticamente invisibles desde el mar, las 35 residencias se integran maravillosamente en el magnífico paisaje.


CÓMO IR: Para llegar a Polinesia Francesa desde Europa la opción más sencilla es salir de París, en vuelo de la aerolínea Air France o Air Tahiti Nui con escala. Una vez se llega al aeropuerto internacional de Tahití, y según la hora de llegada, se recomienda hacer al menos una noche en este destino para descansar del largo vuelo y conocer la capital. Otra opción, es trasladarse directamente a la isla seleccionada. Los traslados entre islas están operados por la aerolínea local Air Tahiti que incluso ofrece la posibilidad de adquirir bonos que combinan los traslados a diferentes islas. En la agencia especializada Arenatours diseñan viajes a Polinesia Francesa a medida, totalmente personalizados según gustos y preferencias. Sus propuestas, incluyen todos los servicios desde vuelos internacionales, traslados entre islas, alojamientos, excursiones... Además, disponen de una carta de servicios Premium para quienes buscan ese toque extra que transforma un viaje en inolvidable.

Los interesados consultar sobre los periodos de aper ra de onteras.

MÁS INFORMACIÓN: Pueden verse algunas promociones especiales, en la sección de Arenatours dedicada a Polinesia Francesa, con precios interesantes, descuentos por reserva anticipada y programas muy atractivos o solicitar información y presupuesto contactando directamente info@arenatours.com https://arenatours.com/

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TAILANDIA

¿Eres ‘instagramer’ confeso? Bangkok te ofrece los rincones para triunfar sumando ‘likes’ Viajar a Tailandia trae aparejado ganar estima e Instagram ya que, si eres entusiasta usuario de la red social, es el sitio exacto para empezar a fotografiarte en alguno de los rincones que describimos a continuación de la Ciudad de los Ángeles. Y es que más allá de ser punto de partida en una visita al país, la capital tailandesa esconde muchos encantos para convertirse en ‘la foto’ con más ‘likes’ en Instagram. Saca tu sonrisa y… prepárate para descubrirlos.

Templo del Dragón Wat Samphran

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ualquiera puede publicar fotos de rascacielos en Instagram, pero ¿cuántas personas pueden publicar una foto de un templo tailandés de 17 pisos envuelto por un enorme dragón? Wat Samphran, el Templo del Dragón, es una de las vistas más espectaculares de Tailandia y del mundo entero, y por ende, uno de los desti42 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

nos más ‘instagrameables’. A su gran atractivo debe de unirse su gran misterio, ya que todos los registros de quién lo construyó permanecen perdidos durante años. Y si te sientes particularmente aventurero, ¡hay algunas secciones en las que puedes caminar dentro del dragón!


King Power Mahanakhon Skywalk

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Wat Benchamabophit

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at Benchamabophit, el Templo de Mármol, aparece con orgullo en las monedas de 5 baht del Reino de Tailandia. Diseñado por el príncipe Narisara Nuwattiwong en el siglo XIX bajo el reinado del rey Rama V, es conocido por estar construido con mármol blanco importado de Italia. El nombre completo del templo es Wat Benchamabophit Dustiwanaram, que se traduce como «el Monasterio del Quinto Rey Cerca del Palacio Dusit». Sus bellas vistas y las 52 estatuas de Buda que lo adornan serán fuente de inspiración para instagramers.

ituado en lo alto del magnífico edificio King Power Mahanakhon, el King Power Mahanakhon Skywalk es una maravilla de la ingeniería. Este pasaje elevado está coronado con una plataforma de observación bellamente diseñada, con puntos de visualización interiores y exteriores, con una vista de 360 grados de la Ciudad de los Ángeles. Sin duda, será una gran foto en lnstagram que provocará envidias… ¡todos querrán apuntarse a este paseo por las nubes!. ¿Quieres comprobarlo?

Cementerio de aviones

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bicado junto a un taller, es un espectáculo que hay que ver por sí mismo. Descansando en un silencio inquietante, un avión 747 y dos MD-82 más pequeños se encuentran en el corazón de Bangkok invitando al instragramer a una foto de impacto. Su interior todavía tiene máscaras de aire y revistas de vuelo para que la foto sea aún más atractiva. ¡Indicado para subir ‘likes’! >>>

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TAILANDIA

Mercado ferroviario de Maeklong

Montaña Sumeru

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ás allá de ser el típico mercado tailandés donde se vende todo tipo de productos como flores o ropa, el mercado de Maeklong es uno los lugares más destacados de Tailandia por una característica única: cuenta con un tren que lo atraviesa. El visitante espera ansioso el momento para hacer clic: un proceso que comienza mientras se acerca el tren al mercado. En este punto, suena una bocina y las cubiertas y los platos con los productos retroceden lo suficiente para permitir su paso como por arte de magia. Y… ¡fotón!

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omo se representa en el Museo Muang Boran, la montaña Sumeru es uno de los destinos más mágicos del mundo entero. Se dice que la majestuosa isla alberga dioses y demonios por igual y se considera el pilar del mundo.


Wat Arun o el Templo del Amanecer El visitante del museo será asimismo, testigo de un recorrido por el corazón del budismo, ubicado en esta isla inspirada en la montaña protagonista, que es, además, un lugar cosmológico muy venerado en la fe budista.

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at Arun o el Templo del Amanecer es considerado uno de los lugares más bellos y espectaculares del Reino de Tailandia, además de ser uno de los edificios religiosos más importantes del país. El templo, que cuenta con la bella vista del Chao Phraya en primer plano, lleva el nombre de la Aldea de los Olivos, evocando esa belleza primordial. Recibió esta denominación después de que el rey Taksin se abriera camino para salir de Ayutthaya y llegara a él cuando amanecía. Fue el hogar del Buda Esmeralda antes de que el rey Rama lo llevara a Wat Phra Kaew en 1779 y protege la vida espiritual de los budistas tailandeses desde el amanecer hasta el anochecer. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 45


ESPAÑA

Egipto El principal arqueólogo egipcio y exministro de Antigüedades, Zahi Hawass, ha recibido al primer grupo de viajeros después de la pandemia, y lo hizo en un lugar emblemático y privilegiado: entre las garras de la mítica esfinge a los pies de las pirámides de Giza. El encuentro en un lugar no abierto a los turistas fue posible gracias a una gestión especial del también egiptólogo y ex consejero de turismo de Egipto para España y América Latina, Hamdi Zaki.

Primeros visitantes tras el azote del virus Un grupo de viajeros vascos ha sido recibido por Zahi Hawass, el principal arqueólogo egipcio

El arqueólogo Zahi Hawqass (de sombrero) dando la bienvenida al g po vasco. 46 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

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n el legendario escenario el grupo pudo asistir una conferencia dirigida por Zahi Hawass que formaba parte de un Encuentro de Egiptología en Giza en el que Hawass adelantó que en este mes de enero anunciará al mundo un gran descubrimiento arqueológico suyo en Sakkara. El grupo de privilegiados turistas vascos fue organizado por Byblos Tours de Bilbao y San Sebastián. Sus miembros expresaron su mayor satisfacción por conocer una cultura inigualable, disfrutando del clima soleado habitual en Egipto. El viaje supuso una completas visita de los emblemáticos y más destacados sitios del país, incluyendo un crucero por el río Nilo, así como una visita a la capital, El Cairo y a los célebres templos de Karnak y Luxor.


Durante una conferencia que formaba parte de un Encuentro de Egiptología en Giza, Zahi Hawass adelantó que en este mes de enero anunciará al mundo un gran descubrimiento arqueológico suyo en Sakkara.

Los visitantes t vieron la opor nidad de montar en globo y sobrevolar estos templos, el Nilo y el Valle de los Reyes, así como pudieron comprobar la obser ación de las est ictas las inst cciones del Ministerio de Salud en cuanto a nor as de seg ridad y protocolo.

CONFIANZA EN LAS VACUNAS ANTI COVID

EL MUSEO MÁS GRANDE DEL MUNDO

El egiptólogo Hamdi Zaki indicó que “el turismo se enferma pero no muere y que tras cada crisis vienen buenos tiempos y tras de cada noche sale el sol y esperamos volver a tener overbooking en cuanto empiecen las vacunas anti Covid y por lo tanto recuperar la confianza. El mundo está pendiente de la pronta inauguración del nuevo y gran museo de El Cairo que será el más grande del mundo, dicha inauguración se hará en los próximos meses y será acompañada de una fiesta que la verá todo el planeta a través de las redes y medios de comunicación y a la cual se va a invitar a centenares de reyes, jefes de estados, ministros, estrellas y personalidades del mundo de la cultura”

Otro evento destacado será el del traslado de 22 momias recientemente descubiertas en un desfile espectacular, desde el Museo viejo de El Cairo hasta el nuevo Museo de las Civilizaciones Al Fustat, a pocos minutos de la cripta donde se refugió la Sagrada Familia cuando huyó a Egipto. El recorrido de casi tres kilómetros se va a hacer en seis horas en un desfile faraónico en carrozas donde por primera vez se verá el viaje de 22 reyes y reinas, miles de años después de ser enterrados. Este desfile estaba previsto para diciembre pasado, pero finalmente ha sido retrasado a marzo próximo para que se pueda celebrar con la espectacularidad que merece. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 47


ESPAÑA

Cada vez es mayor el número de monumentos, destinos y empresas turísticas que prestan más y mejor atención a las personas con movilidad reducida o cualquier otro tipo de limitación física.

El valor diferencial del turismo accesible Según la Organización Mundial de la Salud, más de 1.000 millones de personas en el mundo padecen algún tipo de discapacidad. Es decir, aproximadamente el 15% de la población mundial se enfrenta en su día a día a las dificultades propias de su enfermedad así como a los retos que la falta de infraestructuras o servicios accesibles pueden suponerles. En España, estos números son similares: los últimos datos extraídos por el Instituto Nacional de Estadística muestran que el 9% de la población española (casi 4 millones de personas) tienen algún tipo de discapacidad.

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a Organización Mundial del Turismo estableció en su barómetro anual de 2019 que 1.500 millones de personas viajaron por el mundo. Es decir, que con los anteriores datos en la mano, es posible hablar de que, potencialmente, en 2019 hubo más de 100 millones de turistas que contaban con algún tipo de discapacidad o limitación física. En ese sentido, desde hace varios años se ha impulsado la idea de que el turismo accesible no puede limitarse a borrar o salvar barreras arquitectónicas, sino que tiene que ir mucho más allá: debe permitir a todas las personas, sin importar sus patologías, disfrutar por igual de la experiencia turística. Afortunadamente, son muchos los agentes turísticos que han entendido esta filosofía y han adaptado su oferta a las necesidades especiales de cualquier colectivo. Por ejemplo, Civitatis ofrece a sus clientes más de 10.000 visitas guiadas o excursiones plenamente accesibles, de las cuales casi 2.000 tienen lugar en España. Entre estas actividades accesibles se encuentran algunas de las más populares dentro de la plataforma online española, 48 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

Una g ía t rística de Civitatis en Madrid. Foto: Civitatis.

como el free tour por París, que cuenta con un itinerario trazado atendiendo a la accesibilidad plena de todos los asistentes, o la excursión de contrastes de Nueva York, donde el vehículo que recorre los barrios del Bronx, Queens y Brooklyn está adaptado para aquellos turistas que requieran del uso de silla de ruedas. Además, de cara a evitar sorpresas indeseadas, Civitatis marca claramente en la descripción de sus actividades la accesibilidad de las mismas, de modo que los turistas puedan estar informados al respecto incluso antes de reservar la experiencia.


Jimena Quirós La primera mujer en España en embarcar en una campaña oceanográfica Nació el 5 de diciembre de 1899 en Almería. Se convir ió en la primera oceanóg afa de España. Ilust ación: Wearbeard. Derechos: Creative Commons.

imena Quirós, considerada la primera oceanógrafa de nuestro país, nació en Almería el 5 de diciembre de 1899. Poco antes de cumplir 18 años llegó a Madrid, donde comenzó a estudiar Ciencias en la Universidad Central. Allí vivió en la Residencia de Señoritas, la menos conocida de las dos instituciones madrileñas que fueron el centro de la cultura en España a principios del siglo XX. Pero se relacionó con otras mujeres como Clara Campoamor, María Zambrano, Victoria Kent y otras que marcaría la historia de España de la primera mitad de siglo. Quirós se especializó en Física, aplicando sus conocimientos al estudio del océano (temperatura, salinidad, masas de agua, corrientes, etc.). En 1920, mientras terminaba sus estudios, comenzó a trabajar en el Instituto Español de Oceanografía (IEO). Se licenció con premio extraordinario y, unos meses después, se convertiría en la primera mujer en España en embarcar en una campaña oceanográfica. A su vuelta de la expedición por el Mediterráneo opo-

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sitó y se incorporó, con solo 22 años, al IEO como la primera científica de la historia de la institución. También fue la primera mujer en firmar un trabajo científico en Ciencias del Mar. No dejó nunca de formarse, lo que la llevó a la Universidad de París y a la de Columbia en Nueva York, donde obtuvo una beca de un año y estudió Geografía Física de la Atmósfera y los Océanos con algunos de los mejores científicos de la época en la materia. La investigadora también dedicó su vida a la política y a la lucha por la igualdad de derechos de la mujer. Presidió el comité femenino del Partido Republicano Radical Socialista, antes incluso de que las mujeres tuviesen derecho a votar. Para compaginar sus dos facetas, Quirós pidió una excedencia en el IEO y se centró en la enseñanza. Pero tras la Guerra Civil española, la dictadura franquista la cesó de sus cargos y la expulsó del centro de investigación. No fue sino hasta 1966 que obtuvo el indulto del Gobierno franquista y consiguió su reingreso en el IEO, ya como jubilada. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 49


XACOBEO 2021

Galicia Bono Turístico

La Xunta de Galicia amplía el plazo para la utilización de los bonos hasta mayo y se compromete a renovar la iniciativa este año Mojón indicador del Camino de Santiago que g ían los pasos del pereg ino hasta la catedral compostelana.

Los presupuestos de la Xunta en materia de turismo para 2021 aumentan en 40 millones de euros, un 52% más que este año, para promover el Xacobeo y apoyar al sector turístico

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a Xunta de Galicia ha confirmado que se ampliará hasta mayo de 2021 el plazo de duración del programa del Bono Turístico #QuedamosenGalicia inicialmente finalizaba el 13 de diciembre. Las características tan particulares del año que dejamos atrás así lo han aconsejado para facilitar las opciones para disfrutarlo. Del mismo modo, también se amplía el plazo para que las empresas se adhieran y para el consumo de servicios, actividades o productos turísticos por parte de los beneficiarios se extenderá hasta el 31 de mayo. Como se recordará, el Bono Turístico tiene como colectivo beneficiario al personal sanitario y sociosanitario de Galicia con el objetivo de fomentar el consumo de productos turísticos en nuestro territorio. Cada beneficiario recibe una tarjeta monedero cargada con 250 € que solo pueden consumir en los establecimientos y servicios turísticos adscritos al programa. El programa se puso en marcha en julio, como responde a un sector “que pedía medidas de estímulo y reactivación”. Tenía la fecha de finalización fijada para diciembre pasado. Con todo, las restricciones fijadas en los últimos tiempos para hacer frente a la epidemia de coronavirus dificultad que los beneficiarios pue-

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Los beneficiarios de este prog ama de bonos, puesto en marcha en julio, ya superan los 18.000 inscritos, más del 90% del total previsto. La Xunta destina este 2021 seis millones de euros más para este producto y est dia ampliar los colectivos beneficiarios. Foto: elcaminodelaplata.com

dan hacer uso de sus bonos, de ahí que la Xunta haya decidido ampliarlo hasta mayo de 2021. De esta forma, se da una mayor margen temporal a los usuarios y se continúa impulsando la actividad turística fuera de la temporada estival. XACOBEO Y APOYO AL SECTORTURÍSTICO EN 2021 El vicepresidente primero de la Xunta, Alfonso Rueda, avanzó que los presupuestos de 2021 incluirán una previsión para aumentar el bono turístico, que tendrá una inversión global de seis millones de euros, incluyendo el nuevo presupuesto junto con lo que pase a ejecutarse en 2021 procedente del programa de este año. En este sentido, invitó a que más empresas y administraciones se sumen a este producto turístico para “conseguir un efecto multiplicador” y llegar la más gente, por lo que se estudiará la posibilidad de ampliar los colectivos beneficiarios. El presupuesto destinado al turismo este año contará con casi 40 millones de euros más, esto es, un 52,3% más que en 2020. “Una cantidad significativa”, apuntó Rueda, que se debe “la dos razones funda-

mentales: por el año Xacobeo, entendiendo que tiene que ser un Xacobeo adaptado a las circunstancias pero que, conforme la situación vaya mejorando, cogerá una fuerza inmensa; y, al mismo tiempo, siendo conscientes de que tenemos que dedicar dinero a ayudar al sector turístico cuando más lo necesita”. En concreto, el presupuesto global del Xacobeo ascenderá a 61,7 millones de euros y, además, dentro de los presupuestos de Turismo, habrá una partida de 35,7 millones de euros para poner en marcha un Plan de choque para reforzar el sector turístico ante la oportunidad del Xacobeo y los retos derivados de la pandemia de covid-19. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 51


CENTROAMÉRICA

Los mejores cafés centroamericanos

un viaje por los países productores

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entroamérica cuenta con unas condiciones geográficas excepcionales y favorables para el cultivo del café: áreas montañosas, altiplanicies, árboles milenarios y suelos volcánicos entre otras. Por otro lado, su clima tropical junto con periodos de abundantes lluvias, propician el crecimiento y desarrollo de los cafetos. A estas exclusivas características de la zona, se suma la arraigada cultura de cuidado del producto: cada país lleva a cabo meticulosos programas y procesos de elaboración del café basa52 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

dos en el esmero y en el trato de los granos para crear un café con un sabor y aroma de calidad. HONDURAS, A LA CABEZA DE LA PRODUCCIÓN CAFETERA Un total de seis regiones integran la red de producción de café en Honduras; el principal productor de esta bebida en Centroamérica, cuya alta calidad es reconocida mundialmente. La más destacable de estas regiones es Copán, una zona montañosa donde se elabora un exquisito café de aroma dulce con notas afrutadas, de cacao y de caramelo. La relevancia de


El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y uno de los productos estrella de Centroamérica. El célebre grano es considerado como oro negro en el territorio tropical, ya que una significativa parte de las exportaciones de la región se deben a este producto, que aporta importantes ingresos en las economías de los países de la zona. Además, el área centroamericana concentra más del 10% de su producción y exportación.

Copán como origen de prestigio está avalada por la denominación de su café en la etiqueta Cafés del Occidente Hondureño (HWC). La zona de Opalaca, de estructura montañosa en un ambiente silvestre, produce un café ácido lleno de sabores afrutados como moras y uvas propias de la zona. Montecillos es la región del café fino y de corte gourmet, con aromas cítricos propios de esta zona de gran altitud y noches frías. En Comayagua, se encuentra un café exótico y ácido, cultivado en suelos húmedos de colinas, regados por periodos de lluvia intensos. Paraíso, cuyas temperaturas altas propician un café más dulce y suave, y Agalta, un emplazamiento tropical que elabora un café ácido con notas afrutadas y de cacao, son las otras dos regiones hondureñas que consolidan el país como tierra de contrastes y de cafés de alta gama para todos los gustos. Además, Honduras ofrece visitas a fincas de café para aprender sobre su proceso de cultivo y elaboración. GUATEMALA, UN CAFÉ DE ALTURA La disposición geográfica del país se caracteriza por sistemas montañosos, cordilleras y volcanes; con unos suelos fértiles y ricos en nutrientes que propician el cultivo de un café de alta calidad que crece a una altitud mínima de 1.500 metros. El clima tropical y los períodos de intensas lluvias han contribuido también al reconocimiento del café de Guatemala como uno de los más valorados del planeta. El resultado es un producto procesado, en muchos casos, de forma artesanal sin alterar su aroma y sabor. El país también alberga el Museo del Café, un lugar que permite a sus visitantes, además de aprender sobre la plantación y creación del café,

conocer su historia y degustar una deliciosa cata de las variedades más típicas del país: Bourbon y Caturra, entre otras especialidades de tipo arábica, principalmente. COSTA RICA, CALIDAD POR ENCIMA DE CANTIDAD El clima de Costa Rica es tropical durante todo el año, alternando periodos de fuertes lluvias y temporadas secas. Dada la heterogeneidad geográfica del país, este produce numerosas variedades de café 100% arábica. El principal rasgo distintivo del café costarricense es la concentración de parte de su cultivo en los ricos suelos volcánicos, con lo que se obtiene un grano de calidad superior con poca acidez y muy valorado por los paladares más exigentes. En cierto modo, esto se debe a que Costa Rica produce una cantidad de café limitada, pero que asegura la excelencia de todas sus plantaciones y de los granos obtenidos. NICARAGUA, TIERRA DE VOLCANES… Y CAFÉ Otra tierra de volcanes que entre sus atractivos principales también incluye el café. El clima subtropical del país, sus lagos y las constantes lluvias hacen de sus suelos un lugar fértil y húmedo donde cultivar cafetos. Los granos obtenidos se caracterizan por su alta dosis en cafeína y su sabor cítrico, floral y dulce, con numerosas variaciones, pero que mantienen esta esencia. El Bourbon es la tipología de café más producida, cuyos granos son tratados añadiéndoles sabores como vainilla y chocolate o de frutas. Otra de sus variedades más destacables es Nicaragua Maragogype, de granos de gran tamaño recogidos y tratados de forma artesanal que le otorgan un sabor de marcada acidez. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 53


EPIDEMIOLOGÍA

Ana Céspedes Directora general de operaciones de IAVI

Cristina Sáez Agencia Sinc Derechos: Creative Commons

Esta albaceteña trabaja desde Nueva York en IAVI, una ONG dedicada al desarrollo de fármacos para enfermedades infecciosas con el foco puesto en que sean accesibles y asequibles para toda la humanidad. Para la covid-19 desarrollan una vacuna con la misma estrategia que les ha dado buenos resultados con el ébola. No necesitarán tanto frío como las actuales, bastará una sola dosis y podrán ser orales o nasales.

on poco más de las cinco de la madrugada en Nueva York y Ana Céspedes ya está en plena vorágine diaria, respon- diendo a los correos de la Agencia Sinc. “Es que si no, no llego a todo”, a-segura sin perder la sonrisa y el buen humor esta albacetense, directora general de operaciones de IAVI, una organización mundial sin ánimo de lucro dedicada al desarrollo de vacunas y anticuerpos monoclonales para enfermedades infecciosas y a menudo olvidadas con el foco puesto en que, ante todo, sean accesibles y asequibles para toda la humanidad. Céspedes (Barrax, 1973) es doctora en farmacia por la Universidad Complutense de Madrid, se ha formado en la London School of Economics y es experta en Estrategia e Innovación por el Instituto de Tecnología de Massachu-

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La Dra. Ana Céspedes, en su apar amento en Manha an. / Fotog afía cedida por la ent evistada.

“La gente cree que con las vacunas de la covid ya está, pero también necesitaremos tratamientos” 54 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


“Que en diez meses se hayan logrado estos resultados son noticias excelentes. Aunque no es el fin de la pandemia, demuestran que hemos tenido suerte biológica” setts (MIT). Explica que el mismo 31 de diciembre, cuando China informó de los primeros casos de neumonía desconocida, IAVI ya se puso en marcha a investigar aquella nueva enfermedad causada por un coronavirus hasta entonces desconocido. Esta oenegé se creó en 1996, en plena pandemia mundial de sida, como una colaboración público-privada para a- bordar el reto de lograr una vacuna que protegiera frente a la infección por VIH. Detrás están la Fundación Rockfeller y la Bill y Melinda Gates, dos de las principales filantrópicas del planeta, pero también gobiernos de todo el mundo. Hace cinco años decidieron aplicar todo el conocimiento científico que habían generado al investigar el sida en otras infecciosas, enfermedades emergentes y olvidadas, como fiebre de Lasa, ébola, Marburgo, y otros problemas de salud como la muerte por mordedura de serpiente, que causa cientos de miles de muertes al año. Cuenta con cuatro laboratorios en todo el mundo, en EE UU, Europa, India y África. Desde su apartamento, en Manhattan, tiene una vista privilegiada del puente de Brooklyn. “Estoy enamorada de esta ciudad, me encanta”, confiesa. –EE UU, Gran Bretaña y Canadá ya han empezado a vacunar a sus ciudadanos con la vacuna de

“Una vacuna que se tenga que conservar a -70 ºC es un inconveniente, pero la del ébola tiene que estar a -80 ºC y se consiguió erradicar en África”

Pfizer y Europa podría también empezar a hacerlo en breve. Aún así, siguen faltando datos sobre eficacia y seguridad. ¿Qué te parece? –La vacuna de Pfizer ya se está utilizando en diversos países fuera del ensayo clínico, gracias a aprobaciones de uso de emergencia (también denominadas condicionales, en otros países). Este mecanismo está precisamente dirigido a situaciones como las que nos encontramos donde los datos disponibles muestran un balance beneficio riesgo positivo, pero todavía no se dispone de toda la información necesaria para una aprobación definitiva. En este caso, no se conocen todavía elementos importantes como potenciales efectos adversos muy raros, la duración de la protección o la protección frente a la infección, además de frente a la enfermedad.

“Tenemos que aprender a gestionar las infecciones de forma global, como intentamos hacer con el cambio climático: aportando financiación global” Por ello, durante los próximos meses se hará un se- guimiento especial en estas áreas, en las que además se están haciendo ya estudios adicionales. Es el proceso adecuado. –Recientemente, se han descubierto nuevas mutaciones del SARS-CoV-2. ¿Ponen en peligro la efectividad de las vacunas? –La evolución genética del virus se está monitorizando desde el principio y por el momento, las mutaciones identificadas no representan un reto. Esta es des-de luego un área clave. Y por ejemplo, uno de los grandes retos a los que se enfrentan o-tras enfermedades infecciosas, como el sida. Sin embargo, desde el principio los científicos predijeron que SARS-CoV-2 se-ría un target de vacuna más fácil que el virus del sida. Hay muchas cosas por resolver, pero que en diez meses se hayan logrado estos resultados son noticias excelentes, porque, aunque no es el fin de la pandemia ni mucho menos, demuestran que hemos tenido suerte biológica. –¿En qué sentido? –En sida llevamos casi 40 años de investigación y aún no tenemos una vacuna. Los resultados de Moderna y Pfizer demuestran que la vacuna para la covid es posible, que la proteína S que estamos usando como diana funciona. Ambas, además, se basan en tecnología de ARN mensajero y, hasta el momento, no hay >>>

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EPIDEMIOLOGÍA

El equipo de IAVI en la India. / Cedida por la ent evistada

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ninguna vacuna en el mercado aprobada con esta tecnología, que permite mucha rapidez, que se pueda producir a gran escala. Que funcionen estas vacunas va a suponer, pues, también un avance grandísimo en inmunizaciones en general. –Tanto la de Pfizer como la de Moderna requieren dos dosis y conservación a temperaturas muy bajas, lo que complica su administración en algunas regiones del mundo, como África o sudeste asiático. –El ARN mensajero en que se basan ambas no es fácilmente estable, por eso requiere temperaturas tan bajas. Una vacuna que se tenga que conservar a -70 ºC es un inconveniente, pero la de ébola también tiene que estar a -80 ºC y la enfermedad se consiguió erradi-

car en África con una vacuna así. Está claro que estas primeras vacunas no son perfectas, pero aportan una solución. Seguramente, tendremos una generación de viales ahora y en el futuro llegarán otras con condiciones termoestables, de una sola dosis y que incluso sean orales o nasales, como la que estamos desarrollando en IAVI.

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–¿Cómo es esa vacuna? –Utilizamos un vector viral, el virus de la estomatitis vesicular, al que le quitamos un trocito de material genético y le insertamos otro. Es la misma estrategia que hemos usado, con éxito, en ébola, fiebre de Lassa y Marburgo, porque ofrece diversas ventajas. Para empezar, permite una sola dosis, porque genera una respuesta inmunitaria muy potente y duradera, como hemos visto ya en ébola. No hace falta temperaturas de conservación tan bajas. Además, esta plataforma nos permite explorar diversas formas de administración, como nasal u oral. –¿Tenéis capacidad de fabricación a gran escala? –La estamos desarrollando en colaboración con MSD, la farmacéutica americana. Al requerir una sola


“Estas primeras vacunas no son perfectas, pero aportan una solución. En el futuro llegarán otras con condiciones termoestables, de una sola dosis y que incluso sean orales o nasales, como la que estamos desarrollando” dosis, facilita mucho las cosas. Y MSD ya tiene instalaciones para fabricarla a gran escala con una distribución fácil. Acabamos de empezar ensayos clínicos. –Hay al menos otras cinco candidatas a vacunas muy avanzadas que, si no hay sorpresas, podrían comenzar a distribuirse en los próximos meses. ¿No tienen miedo de llegar demasiado tarde? –Vamos más despacio que otras iniciativas, sí. Hacen falta vacunas más rápidas, aunque la distribución a la población quizás sea más difícil, como la de Pfizer, pero también otras que sean las sucesoras y ahí podría situarse la de IAVI. –¿Qué vacunas cree que llegarán a América Latina, África y Asia? –Dependerá de cuánto tarde esa segunda generación de sucesoras a llegar. La de AstraZeneca y Oxford no requiere conservarse a -70 ºC; tampoco la de Johnson & Jonhson y ambas están bastante avanzadas. Si finalmente no hubiera más opciones, habría que encontrar una solución para estos países. Por el momento, los datos que llegan de África son mejores de lo que hubiera cabido esperar; se han registrado 46.000 muertes en todo el continente, una cifra sorprendente buena, porque hubiera podido ser una auténtica catástrofe. –¿Esa cifra baja podría explicarse por la falta de da-tos?

“Las decisiones se deben tomar en base al conocimiento científico del momento y se debe educar a la sociedad en las expectativas reales, en lo que supone aprobar un medicamento con muy poco conocimiento científico”

–Es cierto que no tenemos demasiada información sobre lo que está ocurriendo allí, a diferencia de India, donde está siendo una auténtica calamidad. Aunque en ese sentido, por ejemplo, en EEUU hay mucho debate sobre el número de muertos por covid, porque los hospitales que atienden a los pacientes que mueren reciben una subvención por parte del Gobierno, lo que ha generado debate acerca de si se estaban inflando los números o no de muertos para conseguir esa financiación. En África eso no pasa, no hay subvenciones por muertos de covid, pero tampoco demasiados datos. –Ya hay acuerdos millonarios, algunos de ellos públicos y otros bajo cuerda, entre gobiernos de países desarrollados y farmacéuticas para garantizarse el acceso

a las primeras dosis de vacunas que empiezan a fabricarse. ¿Cómo garantizar que los países en desarrollo también tengan acceso a esas vacunas? –La iniciativa COVAX nació precisamente para eso. Coordinada por la Alianza para la Vacunación Gavi, se dirige a garantizar que 20% de la población mundial pueda acceder a la vacuna. Ningún estado en desarrollo tiene preacuerdos de compra con las compañías que tienen las vacunas en fases más avanzadas, por lo que solo tendrán acceso a ellas a través de COVAX. Precisamente, el acceso a los tratamientos y las inmunizaciones de toda la población y no solo de unos pocos países es una de las mayores preocupaciones de IAVI. Y en eso, precisamente, hemos puesto el foco tanto en nuestro proyecto de vacuna, como en el de anticuerpos monoclonales neutralizantes. –¿En qué consiste su proyecto de anticuerpos? –Al inicio de la pandemia, cuando aparecieron los primeros casos de coronavirus en los EE UU, el laboratorio de IAVI-Instituto Scribbs, en California, que se dedica a anticuerpos monoclonales para sida y otras enfermedades infecciosas, extrajo cerca de 2.000 anticuerpos del plasma de personas convalecientes. Los aislaron y seleccionaron aquellos que tenían mayor capacidad de neutralización. Luego, por ingeniería genética los optimizaron >>>

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EPIDEMIOLOGÍA >>>

para que tuvieran unas características adecuadas para poder producirlos a gran escala. Ahora es- peramos lanzar un anticuerpo que, en vez de ser una combinación de anticuerpos, sea uno solo, muy potente, con una gran capacidad neutralizante. –¿Para qué pacientes estará indicado? –Lo estamos desarrollando para pacientes con covid de moderada a leve que son diagnosticados de forma temprana, porque se ha visto que en las fases iniciales de la enfermedad es cuando mejor funcionan los anticuerpos. Lo que hacen es evitar que la enfermedad progrese a mayor gravedad. Se administrarían a pacientes con alguna condición de riesgo, ya fuera patologías previas o personas de edad avanzada. –¿En qué fase están? –Desde IAVI hemos hecho la investigación y ahora estamos haciendo el desarrollo clínico. Como necesitaremos producirlos a gran escala barato, colaboramos con el Serum Institute de India, que son los principales productores de vacunas del mundo, así nos aseguramos de que sean accesibles para los países en vías de desarrollo. La gente piensa que con las vacunas ya está, pero lo cierto es que va a ser necesario disponer también de tratamientos para la covid, aun cuando lleguen las vacunas y la población comience a vacunarse. –¿Por qué? –Porque habrá reinfecciones, porque no sabemos cuánto durará la inmunidad. Porque habrá personas que no tengan acceso a la vacuna o que no les funcione. Porque habrá grupos de población que no se van a poder vacunar porque son inmunodeficientes, como las personas con VIH u otras patologías. Para todos ellos podemos optar por

una estrategia de inmunización pasiva: les damos anticuerpos para que no desarrollen la enfermedad, como se hace en sida con los profilácticos preexposición. –IAVI lleva 25 años trabajando para lograr una vacuna y mejores tratamientos para el sida. ¿Qué lecciones podríamos extraer de la lucha contra el VIH para aplicar en esta pandemia? –Para empezar, que las enfermedades infecciosas son problemas de salud global que requieren un abordaje global. Hasta que no aprendamos eso y sigamos mirando hacia otro lado, pensando que es un problema que no nos toca, dependeremos del comportamiento del virus. –De hecho, en España se insistía en que el SARS-CoV-2 no iba a llegar, como mucho algunos casos aislados a los que íbamos a poder hacer frente sin problema. –Lo mismo pasó en Estados Unidos cuando España, en marzo, estaba

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en plena primera ola. Miraban aquella situación como si no les fuera a llegar, como si el problema fuera de los otros y mira cómo estamos. Tenemos que aprender a gestionar las infecciosas de forma global, como intentamos hacer con el cambio climático, aportando financiación global. Y en ese sentido, hacen faltas más agencias como BARDA (Autoridad de investigación avanzada y desarrollo) de los EEUU, una organización clave en la financiación de la ciencia. Europa no cuenta con una agencia de investigación así, que invierta en proyectos de investigación de enfermedades, por ejemplo. Ahora todas las inversiones se hacen en covid, pero no podemos bajar la guardia en otras enfermedades, como la tuberculosis, cada minuto mueren tres personas por esta enfermedad. O el sida, que tampoco está controlado; se infectan cada año 1,7 millones de personas. Y también se tiene que reforzar el liderazgo de la OMS. –¿Alguna lección más tangible? –Las medidas no farmacológicas. El abordaje de una pandemia no solo requiere de fármacos, vacunas y tratamientos, sino también de medidas como las mascarillas, que en sida fueron los preservativos, que requieren un cambio de comportamiento para el que la educación de la población es clave. Y luego, una buena comunicación de la información, para que la sociedad entienda bien qué significa cada cosa. Por ejemplo, en los primeros años de la pandemia de sida, las organizaciones empezaron a trabajar muy cerca de los organismos reguladores y se abrieron por primera vez a pacientes las reuniones científicas de la FDA, para que tuviera un conocimiento inmediato. Y eso fue muy positivo, pero también hizo que se generen situaciones de expecta-


Ana Céspedes, junto al equipo del prog ama ADVANCE. Aceleraring-HIV-Preventing-Innovation-in-A ica. Foto: Cedida.

tivas irreales. Ahora con la covid un ejemplo claro es el de la hidroxicloroquina, que se aprobó su uso en condiciones de emergencia, pero luego no ha resultado ser eficaz; o el plasma de convalecientes, o los primeros medicamentos usados en China, que se empezaron a usar hasta que se vio que no aportaban nada. Las decisiones se deben tomar en base al conocimiento científico del momento y se debe educar a la sociedad en las expectativas reales, en lo que supone aprobar un medicamento con muy poco conocimiento científico, que es un balance de riesgo-beneficio. Cuando no hay nada, un beneficio bajito es suficiente, pero conforme avanzamos eso ya no es válido.

–Es lo que ha ocurrido con remdesivir. –Así es, tenía una autorización de uso en condiciones de emergencia y tres días antes de que lo aprobara la FDA, la OMS publicó los datos de su estudio Solidarity en que demuestran que no tiene eficacia alguna. Todo esto ya pasó en sida. Lo que ha fallado de nuevo en esta pandemia es no explicar bien a la población cómo funciona el proceso de aprobación de nuevos fármacos, cómo se toman las decisiones. –Eso va en detrimento de la confianza de la sociedad hacia los tratamientos y las vacunas. –A diario recibo una gran cantidad de mensajes de amigos, familiares, conocidos que me piden que les ex-

plique qué ha pasado, qué significa esto o aquello. Por ello comencé a escribir un resumen periódico que publico en LinkedIn. Hay una avalancha de información que no se traduce para que sea comprensible por la sociedad. No podemos pretender que la población entienda qué es un uso de emergencia y qué una aprobación, porque son conceptos muy técnicos. O qué quieren decir resultados preliminares. Hay que explicar las cosas bien y eso no se está haciendo. Encima, a eso se suma que los propios organismos generadores de esa información no se apoyan unos a otros necesariamente, como la FDA, la OMS, los CDC, lo que genera aún una mayor desconfianza.

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SOCIEDAD

¡Nunca es tarde! Ocho de cada diez mayores de 65 afirman que les gustaría volver a estudiar, pero pocos lo hacen Jubilarse no debería significar que uno ya no tiene otra cosa que hacer más que ver la tele o dar paseos. El fin de la vida laboral puede ser el mejor momento para iniciar o retomar los estudios con el fin de elevar la autoestima, tener expectativas y prevenir el deterioro biológico, mental y físico. El número de personas que vuelven a la universidad una vez alcanzada la edad de retirarse no deja de crecer, aunque todavía es minoritario. La mayoría cursan estudios no oficiales, pero un tercio de estos estudiantes de más de 65 se matriculan en programas de grado, doctorados y másteres; o sea, en estudios oficiales a los que tuvieron que renunciar durante su juventud y que ahora retoman una vez libres del horario laboral y sin las exigencias de la conciliación familiar.

L Los mayores tienen un amplio abanico de posibilidades para ampliar conocimientos. 60 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

a esperanza de vida se alarga. Hoy está en los 83 años, pero, además, los 60 actuales son los 40 de nuestros padres; esto es, cuando llega el momento de jubilarse, la mayoría de las personas se encuentran física y mentalmente en forma. Y lo mejor para continuar así es eso que está tan de moda: el envejecimiento activo. Según una reciente encuesta de www.thyssenkrupp-homesolutions.es, la compañía dedicada a salvaescaleras para el hogar, entre sus clientes, ocho de cada diez mayores de 65 afirman que les gustaría volver a estudiar, pero solo la mitad de ellos lo intentan y de esos, únicamente un 37 % acaban terminando lo que han empezado.


Quienes no puedan o no desean volver a la universidad, pueden contar con una considerable ofer a de variados cursos de for ación.

Las universidades españolas ofrecen cursos de todo tipo a mayores. Basta con entrar en el portal de la Asociación Estatal de Programas Universitarios para Personas Mayores (AEPUM) para ver la ingente oferta universitaria dirigida a la gente de edad. Pero, si no se desea volver a la universidad, existe un mundo de posibilidades en ayuntamientos, comunidades, centros culturales, instituciones públicas y privadas que ofrecen cursos variadísimos reglados o no para la formación de mayores. Por ello, los expertos de thyssenkrupp Home Solutions muestran todas las ventajas que pueden reportar a nuestra vida el seguir estudiando tras la jubilación: – Proporciona una gran satisfacción personal. – Mejora el nivel cultural. – Amplía los conocimientos a otras ramas del saber. – Intensifica las competencias. – Permite una mayor socialización y facilita las relaciones familiares intergeneracionales. – Provee adaptabilidad; es decir, la capacidad de

respuesta ante circunstancias inesperadas o adversas. – Ayuda en la solución de problemas. – Desarrolla la creatividad. – Descubre nuevos intereses. – Incrementa la autoconfianza. – Evita la depresión. – Brinda expectativas, objetivos y proyectos. – Fortalece la autoestima. – Crea sentido de utilidad. – Aleja la monotonía. – Promueve la capacidad de decisión y la autonomía. – Entrena las capacidades mentales, la memoria, la concentración... – Previene el deterioro cognitivo. – Alarga la esperanza de vida. – Aumenta la calidad de vida. – Genera optimismo, satisfacción, felicidad. Hay jóvenes que estudian por obligación, porque sus compañeros lo hacen, porque no tienen otra alternativa, por la presión de sus padres..., mientras que otros trabajan duro porque les interesan >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 61


SOCIEDAD

>>>

lmente interese.

es es aprender algo que rea Una de las mejores decision

tiempo. demasiado; saber darse su No es conveniente exigirse

sus estudios y tienen el foco puesto en una profesión futura. Las personas mayores no tienen una motivación externa para estudiar, como que sus padres les compren algún regalo, conseguir el empleo de su vida, labrarse un futuro mejor, formar una familia o que su empresa les suba el sueldo. Por eso necesitan una motivación interna. La motivación es mucho más que el deseo de aprender. No basta con matricularse en un centro de formación, sino que es necesario querer esforzarse cada día, incorporar el hábito de estudio y no abandonar el propósito inicial. Para no desmotivarse thyssenkrupp Home Solutions ha elaborado estos consejos que pueden ser muy útiles para alcanzar el éxito en los estudios: 1. ELEGIR ALGO QUE GUSTE A estas alturas, no se trata de formarse en ingeniería industrial porque tenga mayor salida laboral, sino en estudiar algo deseado, en un campo que apetezca conocer más a fondo, en esa asignatura pendiente con la que siempre se ha soñado. Ya sea un curso de unos meses de fotografía o pintura o un grado de varios años en Filosofía, lo importante es que sea del agrado del estudiante. Además, siempre hay que encontrar algo que guste en lo que no gusta. Todos los estudios tienen asignaturas odiosas, hay que procurar encontrar también el lado positivo en lo negativo. 2. PLANTEARSE METAS ALCANZABLES Si uno se siente fascinado por el funcionamiento de los seres vivos, pero es negado en matemáticas hasta el punto de que no sabe hacer una regla de tres, será mejor que no elija un grado en Biología. Por ello, lo mejor es plantearse metas que sean alcanzables para no desanimarse.

y no sobreexigirsete, debe tomarse como tal can tifi g a es iar d est a r Volve

62 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

3. CENTRARSE EN EL CORTO PLAZO No conviene pensar en graduarse nada


Relacionarse es ot a de las bondades de volver a los est dios. Mejora la calidad de vida y crea nuevas inquiet des y amistades.

más comenzar, sino en hacer el primer curso y luego ya se verá. Contemplar todo lo que queda hasta llegar a la cima es más desmoralizador que alegrarse de la etapa recorrida cada día. 4. NO ABARCAR MÁS DE LO QUE SE PUEDE Es posible que ahora que hay más tiempo libre y cuando las circunstancias lo uno quiera viajar, ver más a los nietos, hacer más ejercicio... o bien que tenga obligaciones domésticas, de cuidado de otras personas, etc. Si el plan de estudios requiere pasar ocho horas al día ocupado, quizá sea mejor replantearse algo menos exigente o tomarse más tiempo para llegar a la meta. 5. ELIMINAR DIFICULTADES Tener que acudir a un lugar muy alejado, o con un horario que exija madrugar demasiado son inconvenientes que pueden desmotivar al alumno y llevarle a abandonar la idea inicial. Antes de decidirse por algo, hay que evaluar los inconvenientes y barajar las mejores opciones.

6. EL APOYO FAMILIAR O DE PAREJA Cuando uno o una decide estudiar, debe hablar con los suyos para explicarles que es una decisión importante, meditada y que no le gustaría apearse del tren antes de llegar a su destino. Hay que pedir comprensión, colaboración y respeto. 7. NO EXIGIRSE MÁS DE LA CUENTA No es posible competir con estudiantes de 20 años y ni siquiera es deseable compararse con nadie. Conforme avanza la vida, disminuye la capacidad de atención, de concentración, de retención... Se necesita más tiempo y mayor dedicación. Conviene aceptar que no pasa nada por tardar más, sacar una mala nota o repetir curso; no hay prisa. 8. RELACIONARSE Un efecto principal de estudiar es el incremento de la autoestima. Sentirse capaz de superar retos genera satisfacción y, consecuentemente, facilita las relaciones. Contar con una buena red social en calidad >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 63


SOCIEDAD

la brecha digital por razones de edad está disminuyendo rápidamente. Si en 2018 el uso de Internet en personas de 65 a 74 años era de un 40 %, el pasado año era ya de un 63 %. Y no solo internet, el uso de ordenadores y tablets cada vez está más generalizado por lo que el uso de nuevas tecnologías en los estudios no debería de ser un problema. 13. ASUMIR QUE HABRÁ DÍAS DE BAJÓN La recompensa será más dulce cuanto más cueste conseguirla, pero tampoco hay que torturarse. Si bien no hay que abandonar a la primera, en los momentos duros conviene reflexionar con realismo sobre los objetivos y el camino para alcanzarlos. Meditar sobre qué se quiere lograr y, sobre todo, cómo se quiere conseguir. En definitiva, sobreponerse a los contratiempos.

Es recomendable no forzar los tiempos de aprendizaje. >>>

y cantidad contribuye al bienestar de las personas y a un mejor envejecimiento físico y mental. 9. RECONOCER LOS PROBLEMAS Y PONERLES SOLUCIÓN Una cosa es lo rejuvenecido que se sienta uno al volver a estudiar y otra la realidad. Es posible que haya dificultades de visión o déficits auditivos, una incipiente artrosis que ralentice tomar apuntes... Todo eso hay que contemplarlo y poner solución a medida que aparecen los problemas; no ignorarlos ni disimularlos.

14. COMPARTIR LOS LOGROS Conseguir una buena nota, pasar de curso, adquirir una nueva habilidad o destreza son hitos en la formación que deben celebrarse con los compañeros, los amigos, los allegados y con uno mismo. 15. RECOMPENSARSE Los esfuerzos merecen un premio. No hay que olvidar gratificarse después de un trabajo bien hecho. Cada uno sabe qué le gusta: comprarse algo, abrir una botella de vino, preparar una cena especial...

10. NO SER RÍGIDOS Está muy bien cumplir con las obligaciones, estudiar, hacer los deberes, no perder clases..., pero esporádicamente puede surgir un plan mejor. No conviene negarse. Toda regla tiene sus excepciones. 11. ADAPTAR UN ESPACIO EN CASA Si el trabajo de cada día va a ser estudiar, conviene adoptar el hábito organizando un lugar adecuado, lejos de distractores como la tele o el teléfono, etc. 12. QUE LA TECNOLOGÍA NO SEA UN IMPEDIMENTO Otro factor a favor de seguir formándose es que 64 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

De lo que se t ata es sentirse mejor y más capacitado.


Noticias ‘Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021’ Los españoles ante la Nueva Movilidad l uso de vehículos sostenibles crece en la España pos-covid, mientras se desploma el transporte público. Crece significativamente el uso regular de la bicicleta (28%), la motocicleta (23%) y el patinete (9%), mientras cae cuatro puntos el uso del transporte público (33%) por la pandemia. Un 42% de españoles manifiesta la intención de compra de vehículos de bajas emisiones, liderando los modelos híbridos (24%), los híbridos enchufables (10%) y los eléctricos (8%). El apoyo a la peatonalización de las calles (67%) y la reducción de la velocidad en la ciudad (64%) fueron las demandas ciudadanas que más han crecido durante 2020. Entre los jóvenes menores de 35 años, un 27% en el área metropolitana de Barcelona y hasta el 25% en la de Madrid estarían dispuestos a prescindir de su automóvil privado en los próximos dos años.

E

El sumiller Luis Paadin presentó en el Museo da Ciencia do Viño do Condado su último libro sobre vino. l Museo da Ciencia do Viño do Condado do Tea, en Salvaterra de Miño, ha sido escenario de la presentación la ‘Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2021’. Junto al autor, Luis Paadín, estuvieron Antonio Alén, Gran Mestre de la ‘Cofradía dos Viños do Condado do Tea e Espumosos’ y la alcaldesa de Salvaterra de Miño, Marta Valcárcel. Este nuevo libro con más de 500 páginas a color recoge 1.200 fichas de cata de vinos y destilados, información diversa sobre los premios recibidos por cada uno de ellos, así como información de las más de 500 bodegas y destilerías gallegas amparadas por las diferentes DOs de Galicia. Esta guía no solo se ha convertido en un vademécum para los consumidores de vinos gallegos sino también en una preciada herramienta para los profesionales del sector. En sus once ediciones ha logrado conquistar numerosos premios como los Gourmand Awards al ‘Mejor Libro de Bebidas del Mundo’ en el 2017 o el International Wine Awards como la mejor Guía de vinos de España.

E

El sector turístico deposita esperanzas en la vacuna l turismo catalán pasa por un momento ‘duro’ pero el sector tiene depositadas esperanzas en la vacuna contra la covid, según ha admitido el director general de Turismo de la Generalitat, Octavi Bono, que ha participado en Lloret de Mar (Girona) la última jornada del Debate 2020 que organiza la Mesa Gerundense de Turismo (TGT en sus siglas en catalán) y ha destacado que “la gente está sufriendo mucho” y que cuenta ahora “con un nivel de energía diferente al de abril o mayo”. “Me gustaría pensar que tendremos un verano en condiciones más próximas a la normalidad de lo que habíamos visto hasta ahora y que, en adelante, quizá la situación se irá resituando”, ha señalado Bono, para añadir que ese momento podría ser el de fijar una fecha. El presidente de la TGT, Jordi Martí, también ha analizado el inicio de la vacunación contra la covid y ha subrayado que “no será la solución milagrosa, pero sí un factor más que debe ayudar”.

E

2020, el año más ‘duro’ con el sector. Así lo define el t rismo catalán en la Mesa Ger ndense de Turismo celebrada en Lloret de Mar. Con los protocolos de seguridad “interiorizados” y a medida que la inmunidad de la población avance, Martí confía en que, poco a poco se vuelva a la normalidad y espera que 2021 pueda sorprender en positivo.

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MUNDO

Las 10 personas más relevantes para la ciencia de 2020 Según la revista ‘Nature’

En la selección anual de personajes imprescindibles de la revista científica británica hay hombres y mujeres que han desarrollado vacunas, test de detección y medidas epidemiológicas para combatir al coronavirus; pero también otros perfiles dedicados al estudio del cambio climático y al avance contra el dengue. Los editores destacan que ningún avance es obra de una sola persona: “Que la ciencia es un trabajo en equipo queda especialmente claro este año”. Fuente: Agencia Sinc. Derechos: Creative Commons. 66 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Como cada año, la revista Nature ha publicado el listado con las diez personas más importantes en la ciencia. La mayoría de historias seleccionadas tienen conexión con la pandemia que ya ha matado a más de 1,6 millones de personas, pero también hay sitio para quienes han contribuido en la erradicación de otras enfermedades, en el estudio sobre el cambio climático o en la lucha contra la xenofobia. “Las historias destacan las contribuciones de muchos investigadores, acentuando que ningún avance es obra de una sola persona. Que la ciencia es un trabajo en equipo queda especialmente claro este año”, recalca la revista en el editorial que acompaña a la lista de seleccionados.

Tedros Adhanom Ghebreyesus

Zhang Yongzhen

Director general de la Organización Mundial de la Salud

Virólogo

Probablemente uno de los rostros más reconocibles en todo el planeta a lo largo de este 2020. Tedros Adhanom ha sido el encargado de liderar la institución que ha reunido a todos los países para Tedros Adhanom / OMS tratar de dar una respuesta común a la covid-19. Periódicamente ha informado sobre los retos, los avances, los riesgos y las amenazas que se iban destapando sobre el coronavirus. Biólogo de formación, Adhanom fue elegido director general de la OMS en 2017, siendo el primer africano (de nacionalidad etíope) en acceder a este cargo.

Li Lanjuan Epidemióloga La insistencia de esta epidemióloga y hepatóloga ante las autoridades chinas propició que se cerrase la ciudad de Wuhan justo antes de la celebración del año nuevo chino, al ver el peligro que coLi Lanjuan / ChinaNews rrían sus habitantes. Su actuación contribuyó a frenar y a evitar la propagación del virus en sus comienzos. Ella y su equipo advirtieron también de la capacidad del SARS-CoV-2 para mutar y en el peligroso efecto de estas transformaciones sobre las personas. “Proporcionamos evidencia directa de que las mutaciones que ocurren naturalmente en el SARS-CoV-2 pueden cambiar sustancialmente su dinámica de replicación e infectividad en diversas líneas celulares humanas, con implicaciones clínicas in vivo”, explicaron en su estudio.

Tedros Adhanom / OMS

Antes de desarrollar medicamentos, tratamientos, test o vacunas, tocaba conocer cómo era un virus hasta la fecha desconocido. La labor de Yongzhen y su equipo fue fundamental para el resto de investigadores de todo el mundo, determinando rápidamente la secuencia de ARN del virus y dando a conocer la información. “La secuenciación del ARN metagenómico de una muestra de líquido de lavado broncoalveolar del paciente identificó una nueva cepa de virus ARN de la familia Coronaviridae, que se designa aquí como coronavirus 'WH-Human 1' (y también se le conoce como '2019-nCoV')”, se indicaba en su estudio. No solo envió de inmediato los datos del genoma del SARS-CoV-2 el 5 de enero a la base de datos internacional, GenBank, sino que al ver que había un retraso en el procesamiento de la presentación de su laboratorio aceleró su publicación al público al publicar los datos a través del foro de discusión virological.org. >>> Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 67


MUNDO >>>

Kathrin Jansen

Gonzalo Moratorio

Jefa de Investigación y Desarrollo de Vacunas en Pfizer

Virólogo

Desde una fase muy temprana, la ciudadanía depositó sus esperanzas en el desarrollo de una vacuna eficaz. Precisamente, Kathrin Jansen es responsable directa de que durante estos días estemos Kathrin Jansen / Pfizer asistiendo a las primeras vacunaciones a nivel internacional contra el coronavirus. Para Nature, Jansen dirigió un equipo que trajo esperanza al mundo al crear una vacuna clínicamente exitosa en un récord de tan solo 210 días. “Nadie está a salvo de esta enfermedad. Ha quedado muy claro, especialmente ahora con el aumento de casos en todo el mundo, y también en EE UU, que necesitamos una vacuna para acabar con esta devastadora pandemia”, manifestó recientemente, tras obtener la aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE UU (FDA, en inglés).

Las 10 personas más relevantes para la ciencia de 2020, según ‘Nature’

En fase de expansión, tocaba controlar el virus. Ahí, el papel tanto de Gonzalo Moratorio, virólogo uruguayo, como de sus colegas fue primordial. Su equipo de investigadores del Laboratorio de Virología Gonzalo Moratorio y su per o Omar Molecular de la Facultad de Ciencias de UdelaR y el Laboratorio de Evolución y Experimentación de Virus del Institut Pasteur obtuvo una fórmula para desarrollar test de serología con los que detectar anticuerpos del coronavirus en poco tiempo. En concreto, y gracias a su labor, Uruguay logró fabricar 1.000 kits al día para ampliar la capacidad de diagnóstico a nivel local. Para Nature, su contribución “ayudó a su país (Uruguay) a eludir una avalancha de infecciones y muertes”.

Jacinda Ardern Primera Ministra de Nueva Zelanda

Chanda Prescod-Weinstein Cosmóloga Al margen del coronavirus, una de las noticias que más impactó al mundo fue la violenta muerte de George Floyd, un hombre negro y desarmado, a manos de la policía estadounidense. Chanda Prescod-Weinstein / UHN Chanda Prescod-Weinstein, investigadora de la Universidad de New Hampshire, fue una de las voces más que más resonaron entre la comunidad científica. Junto a otros, consiguió paralizar la ciencia durante un día en señal de protesta contra el racismo sistémico en las instituciones científicas. En uno de sus actos más mediáticos, lograron que miles de científicos e instituciones relacionadas con la ciencia en todo el mundo participasen el pasado 10 de junio en un parón de las actividades científicas como protesta contra el racismo y las desigualdades, en lo que bautizaron como Huelga por la Vidas Negras. 68 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

Con tan solo poco más de un año ocupando el cargo de primera Ministra de Nueva Zelanda, Jacinda Ardern se ha consagrado como una de las políticas más eficaces del panorama internacional. Su rápida y Jacinda Arder / Wikipedia decisiva gestión del país, cerrando fronteras mucho antes que otras naciones, mantuvo a Nueva Zelanda relativamente a salvo del virus. Todo ello sin perder la confianza de los ciudadanos. Según datos del Centro de ciencia e ingeniería de sistemas (CSSE) de la Universidad Johns Hopkins, en Nueva Zelanda se han producido un total de 2.096 contagios por coronavirus a lo largo de toda la pandemia, de los cuales 25 personas han perdido la vida.


Anthony Fauci

Adi Utarini

Director del Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas de EE UU

Investigadora de salud pública

Experto en enfermedades infecciosas, Fauci se vio obligado en 2020 a adoptar un rol que nunca hubiera imaginado. Al igual que ocurriera en España con Fernando Simón, este inmunólogo se convirtió en la cara pública de la resAnthony Fauci / Wikipedia puesta al coronavirus del gobierno de EE UU. La revista ha galardonado al doctor en Medicina por “proporcionar información fiable a una población preocupada y desafiar la información errónea difundida por el presidente Donald Trump”. Como portavoz, Fauci ha aconsejado al país tomar precauciones frente al virus, como la utilización de mascarillas o evitar riesgos innecesarios. A pesar del cambio de mandatario en la Casa Blanca, el equipo de comunicación de Joe Biden anunció que Fauci será la “voz esencial” de la futura administración de todo lo que concierne al coronavirus.

Verena Mohaupt Jefa de logística en una expedición polar El pasado 20 de septiembre, la expedición MOSAiC partía en un rompehielos hacia el Ártico Central, donde permaneció más de un año atrapado en el hielo para estudiar el cambio climático. Verena Mohaupt / MOSAiC Ex edition Si ni el frío extremo, ni los osos polares ni el propio coronavirus pusieron en peligro la investigación ni a los más de 400 expertos que participaron fue gracias a la pericia de Verena Mohaupt, la jefa de logística de nacionalidad alemana que logró mantenerlos a salvo. En su perfil dentro de la web de la expedición ella misma define su misión con esta frase: "Me aseguro de que todo el resto del equipo puede hacer ciencia".

La liberación de mosquitos modificados para transportar una bacteria llamada Wolbachia, la cual evita que los insectos transmitan algunos virus, provocó una fuerte caída de los casos de dengue en la ciudad de YogAdi Utarini / Nursing Universitas Gadjah Mada yakarta, Indonesia. Esta fue la principal conclusión de un gran estudio publicado en Nature codirigido por Adi Utarini, investigadora de salud pública incluida en este listado de la revista Nature. Para obtener los datos, Utarini y su equipo comprobaron que las zonas de la ciudad en las que soltaron ejemplares de sus mosquitos (de la especie Aedes aegypti) habían reducido las tasas de dengue un 77 %. “Este es un gran avance, una nueva esperanza para nosotros y, con suerte, para el programa (World Mosquito Program)”, comentó a la revista en agosto.

La revista Nature es una de las publicaciones más prestigiosas del mundo. Fue fundada por Joseph Norman Lockyer y su primera edición data del 4 de noviembre de 1869. Sus contenidos, de carácter científico, son muy valorados por los especialistas de todo el mundo, así como también sus editoriales, exposiciones de trabajos en la materia, así como información sobre las políticas científicas aplicadas en los distintos países.

Personas relevantes de 2020 Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 69


Precauciones a tomar en invierno El frío y los cambios bruscos de temperatura pueden convertir un pequeño impacto en el parabrisas en una grieta irreparable. Descongelar el parabrisas con agua caliente, o con la calefacción a temperatura elevada, puede provocar su rotura.

Es necesario prestar especial atención al estado del parabrisas ante las bajas temperat ras y las complicadas condiciones de visibilidad en esta época del año.

Consejos para retirar el hielo del parabrisas

L

as bajas temperaturas nocturnas del invierno dejan helados los coches estacionados a la intemperie. Desde Carglass España, empresa del sector de cristalería del automóvil, ofrecen algunos consejos a los conductores para que quiten el hielo del parabrisas con seguridad y sin dañar el cristal. Aunque esto parezca una obviedad, siempre hay que retirar el hielo del parabrisas antes de emprender la marcha. Y es que sigue habiendo conductores que arrancan con él, esperando a que la calefacción y los limpiaparabrisas hagan su efecto, mientras recorren muchos metros contorsionando el cuello y sin apenas ver lo que sucede delante del volante, generando una situación potencialmente peligrosa. ¿CÓMO RETIRAR EL HIELO POR LAS MAÑANAS? 1. Descongelar el parabrisas con agua muy caliente, o con el aire de la calefacción a temperatura elevada, puede dañar el cristal seriamente por el cambio brusco de temperatura, provocando 70 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/

su rotura. Y este efecto se intensifica notablemente si el parabrisas tiene un impacto. En los experimentos realizados con una temperatura externa de –10ºC, el 81% por ciento de los parabrisas con un impacto se rompió en menos de cinco minutos tras encender la calefacción. A –5º, esa tasa es del 70% e incluso a 0°C sigue siendo muy alta: un 59%. Esas mismas pruebas se realizaron con parabrisas reparados con la tecnología desarrollada por Carglass y ninguno se rompió. 2. No es recomendable accionar los limpiaparabrisas cuando el cristal está helado, pues se daña la superficie de las escobillas, que dejarán marcas en el cristal cuando llueva. 3. Si no queremos quitar el hielo por las mañanas, lo más sencillo es proteger el parabrisas con un simple cartón sujeto con los limpiaparabrisas, que podemos guardar en el maletero. 4. La mejor forma de quitar el hielo es emplear una rasqueta de plástico, que actúa con eficacia y no daña el cristal. Cuestan muy poco y llevar una


en la guantera nos facilitará la vida cada mañana llas, como mínimo, una vez al año. Para conservarde invierno. Otro método es o rociar el cristal con las en el mejor estado posible si el coche pasa las alcohol, que derrite el hielo con rapidez. noches a la intemperie, es recomendable levantarlas o ponerles un cartón debajo. 5. Carglass recomienda aplicar en el parabrisas un El depósito de líquido limpiaparabrisas no tratamiento específico repelente de líquido e insec- debe rellenarse sólo con agua, para evitar que se tos, que además de mejorar sustancialmente la vi- congelen los manguitos y se obstruyan los pulvesibilidad diurna y nocturna en situaciones de lluvia, rizadores a bajas temperaturas. evita la congelación de las lunas en condiciones no Por último, invierno es la época en la que muy extremas y facilita la retirada del hielo. más roturas de parabrisas se producen por los cambios de temperatura. Un pequeño impacto en MÁS ATENCIÓN AL PARABRISAS el cristal, que puede reparase con facilidad, puede EN INVIERNO desembocar en una rotura. La carrocería de un vehículo se expande y Carglass España recuerda que en esta época del contrae con las variaciones térmicas. Como el viaño hay que prestar especial atención al parabri- drio y el acero o el aluminio tienen diferentes coesas, debido a las bajas temperaturas y a las com- ficientes de expansión (y diferentes velocidades de plicadas condiciones de visibilidad. El 90% de la expansión o contracción), los cambios de tempeinformación que se recibe al conducir llega a través ratura pueden causar alteraciones en la carrocería de la vista. Y con nieblas, lluvias y nevadas fre- que se transmiten al parabrisas, con la consecuentes, es de vital importancia tener el parabrisas cuente alteración de sus patrones de tensión. y las escobillas en perfecto estado. El cristal también sufre al soportar la difeUnos limpiaparabrisas deteriorados provo- rencia de temperatura entre el exterior y el interior can franjas o superficies veladas en el campo de del vehículo, o cambios bruscos, como cuando travisión al accionarlos, con la consiguiente merma tamos de descongelar el parabrisas con agua cade seguridad. Se recomienda sustituir las escobi- liente o la calefacción. Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 71


II Rali Recalvi Mariña Lucense

Textos: Miguel Cumbraos

Fotos: Tomás Cumbraos Díaz y Miguel Cumbraos

Agradable sorpresa la de contar en un rali tan joven como éste con la presencia de todo un piloto mundialista como Nikolay Gryazin. Habitual del WRC2 recaló en Galicia para probar su coche y no dio la más mínima opción. El ruso venció con comodidad y dejó muestras de unas enormes dotes de pilotaje.

Sonaría a título de película, pero fue la realidad. Porque en las carreteras de la comarca lucense de A Mariña se dilucidó un singular gallego de ralis, que tan sólo cubrió tres etapas y que tenía en ésta la determinante manga final. Nadie discutió la victoria al ruso Gryazin, testando en Galicia de cara al futuro Montecarlo. Y tampoco nadie “tosió” a Víctor Senra, segundo tras el foráneo y merecido campeón gallego, por cuarta vez consecutiva.

Cosas de un ruso...y de un coruñés

Cara o cruz para los postulantes gallegos en este rali determinante. Y como ocurriera en Coruña y Lugo, donde venció, Víctor Senra fue el mejor. Secundó a Gryazin, logrando los puntos necesarios para obtener su cuarto cetro autonómico. 72 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Conocedor de sus opciones, que pasaban por superar a Senra, Alberto Meira peleó pero no pudo. De menos a más no fue quien de superar la tercera plaza final, lo que le otorgó el subcampeonato de la temporada 2020.

Ganador de la primera edición en 2019, el coruñés Iago Caamaño volvió a apostar por probar un nuevo coche. Recurrió a un Polo R5, con el cual no pudo inmiscuirse en los tiempos cabeceros, firmando finalmente la quinta plaza.

El tercer paso por los tramos fue nefasto para el asturiano Alberto Ordóñez. Camino de una brillante quinta plaza final, diversos problemas lo retrasaron hasta la decimotercera posición, siendo igualmente el primer N5.

Desde Cantabria vino con su Lancer EVO IX con el que terminó quinto. Gran carrera pues de Adrián Costas, efectivo en el delicado asfalto mariñano

Descubriendo y conociendo un poco más su DS3 R5, Jorge Pérez cumplió un rali más en el que obtuvo el sexto puesto

Sin pruebas de motor en Asturias, el avilesino Daniel Alonso se acercó a la vecina Galicia, donde acabó séptimo con su Fiesta R5 Trotamundo 10 - Nº 69 - h s://t otamundo10.wordpress.com/ 73


II Rali Recalvi Mariña Lucense

El lucense César Díaz mando en la opción AMF MS con su 205 GTI

‘Tinín’ Iglesias fue el mejor en la variante Pirelli Driver Top Ten B al volante de su Fiesta R2

Triunfo de Jorge Garnelo en el Volante FGA

Los tramos cronometrados se encontraban muy delicados, pese a que no llovió casi nada el día de la carrera.

La prueba transcurrió por los municipios de Viveiro, O Vicedo, Cervo y Xove

74 Trotamundo 10 - Nº 69 h s://t otamundo10.wordpress.com/


Christian A. Doppler El 29 de noviembre de 1803 nace el padre del peculiar efecto Doppler

Christian Andreas Doppler nació en Salzburgo el 29 de noviembre de 1803. Ilust ación: Wearbeard. Derechos: Creative Commons.

l matemático y físico austriaco Christian Andreas Doppler nació en Salzburgo el 29 de noviembre de 1803, aunque su carrera la desarrolló en las universidades de Praga y Viena. Es conocido por plantear el efecto que lleva su nombre: el efecto Doppler, el cambio de frecuencia aparente de una onda producido por el movimiento relativo de la fuente respecto a su observador, como ocurre con el sonido de una ambulancia al acercarse y alejarse. Tras mucho tiempo observando la naturaleza, presentó la idea que le inmortalizó en un congreso de ciencias naturales que se celebró en Praga en 1842. En 1845, el científico neerlandés Christoph H.D. Ballot confirmó el principio de Doppler durante un trayecto en tren, un experi-

E

mento que Doppler realizó también poco después. Colocó una orquesta en un ferrocarril e indicó que tocara la misma nota musical mientras que otro grupo de músicos, en la estación, registraba esa nota que oían mientras el tren se acercaba y alejaba de ellos. Una idea engorrosa, pero brillante para demostrar el efecto. Su carrera como profesor en la Universidad de Praga, donde sus estudiantes le llegaron a acusar de ser demasiado duro, se interrumpió por la revolución de 1848. Doppler tuvo que trasladarse a Viena, ya con una salud delicada. Pocos años después, el 17 de marzo de 1853, falleció de una enfermedad pulmonar mientras intentaba recuperarse en la ciudad de Venecia. Trotamundo 10 - Nº 69- h s://t otamundo10.wordpress.com/ 75


Salvaterra de Miño obtiene la marca ‘Q’, de Calidad Turística Reconocimiento para ‘Museo da Ciencia do Viño’ y la ‘Casa do Conde’

La alcaldesa de Salvaterra de Miño, Marta Valcárcel, tras descubrir la marca “Q de Calidad Turística”. Sello español que aporta a los establecimientos turísticos que la ostentan prestigio, diferenciación, fiabilidad, rigurosidad y promoción.

E

l Instituto de Calidad Turística Española (ICTE) ha concedido al Espacio Público Singular de Salvaterra de Miño, que equivale al entorno conformado por el ‘Museo da Ciencia do Viño’ y la ‘Casa do Conde’, la Marca “Q de Calidade Turística”. Un nuevo reconocimiento que se suma al conseguido hace unos meses por el municipio pontevedrés que se sumaba la

adhesión del Castillo de Doña Urraca a la Red Nacional de Patrimonio Histórico Castillos y Palacios de España. El conjunto arquitectónico localizado dentro del recinto amurallado y conformado por ‘Museo da Ciencia do Viño’ y la ‘Casa do Conde’ destaca por su alto valor patrimonial, histórico y cultural; además de su marcado carácter divulgativo de la actividad vitivinícola local.


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