TROUVER EN ISRAEL MAGAZINE - MARS by Trouver en Israel

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Magazine n°40 Mars 2022

édito Par Sarah Ben Abramowicz

Ensemble contre l’obscurité

« Pour s’améliorer, il faut changer » - Winston Churchill Chaque mois est source d’émotion, celui-ci aura été particulièrement chargé. Commençons par le succès du premier congrès des indépendants qui s’est tenu à Eilat. Il m’a permis d’échanger avec des dizaines d’entrepreneurs au parcours étonnant. Et aussi incroyable que cela parait... la Émouna reste leur dominateur commun. Qui ne passe pas d’épreuves ? Chacun ses misères, ses difficultés. Pourtant, deux éléments différencient les personnes : le courage et la Émouna. Ce sont eux qui, au final - avec notre vision des choses et le chemin que nous parcourons - caractérisent ce que nous sommes (ou pas). Une histoire me revient souvent en mémoire dans mes moments plus éprouvants. Il s’agit d’une femme qui n’arrive plus à vivre avec le comportement insolent de son fils. Elle va voir son Rabbin et lui dit : « Rav, je n’arrête pas de prier pour que mon fils change, mais personne n’exauce mes prières ». « Priez, lui répond le Rav, pour pouvoir accepter votre fils tel qu’il est et vous le vivrez mieux ! ». Dernièrement, j’ai été conviée à la Knesset, pour la première fois à intervenir auprès du Lobby chargé de lutter contre la hausse des prix en Israël. Je devais en quelques minutes exposer la cause que je défends : le parcours du combattant des olims de France en général et celui des Indépendants en particulier. J’appréhendais ... Comment résumer ce qu’ils affrontent, en un temps si court ? Là aussi, je me suis dis... courage ! Avec la Émouna, tout ira bien. Nos Maîtres nous enseignent : « Les choses qui sortent du cœur rentrent dans le cœur ». Devant ce Lobby, j’ai parlé avec mon cœur et... le message est bien passé. Dans ce monde du paraître, je pense que nous avons besoin d’authenticité. C’est ce qui pourra réellement faire avancer les choses. Dans cette présente édition, vous allez découvrir un contenu varié, un new design et de nouveaux annonceurs. C’est vraiment émouvant de voir ce magazine évoluer au fil des mois. À l’approche des fêtes, nous avons mis l’accent sur les vacances de Pessah ! Pour conclure, permettez-moi de vous transmettre un message d’amour et d’espoir. Soyons encore plus positifs (pas du corona) qu’à l’accoutumée. Tout s’inverse à Pourim, n’est-ce pas ? Le virus perd tous les jours du terrain. Les cieux s’ouvrent enfin pour les touristes. La vie reprend son cours normal. N’oublions jamais que c’est à nous de décider de la vision des choses. Nous seuls pouvons contrôler et choisir les changements que nous souhaitons atteindre, dans nos vies et dans le monde qui nous entoure. POURIM SAMEAH

Directrice de la publication Sarah Ben Sarah.bensimon3@gmail.com Rédacteur en Chef Dan Abramowicz Jonathan Doukhan 077 2038227

Directeur stratégique et commercial Dan Abramowicz 054 6457211 Création & Design 058 6305530

Traducteur Yéochoua Sultan 054 2628237 • La rédaction de Trouver en Israël magazine décline toute responsabilité quant au contenu des publicités • Ce magazine contient des enseignements de Torah, ne pas jeter dans une poubelle

• Pour toute remarque ou conseil : Tsarfatim

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INTERVIEW

Ensemble, par amour d’Israël !

PAR SARAH BEN ABRAMOWICZ

e 31 janvier 2022, l’épouse de Jonathan Pollard est décédée d’un cancer. Elle avait 68 ans. Il n’y avait pas d’enfants, pas de famille à la cérémonie de l’enterrement. Seul était assis dans la salle des espedim son mari Jonathan. Il était là pour rendre hommage à sa femme, si fidèle et proche de lui pendant tant d’années. « Esther s’était assignée deux missions », a indiqué Jonathan Pollard à ses visiteurs, au cours de la semaine de deuil. Avec beaucoup d’émotion, il a précisé : « Elle a complètement changé ma vie » « Esther a déplacé des montagnes pour porter sur le devant de la scène publique son histoire. Elle a en effet œuvré sans relâche pour lutter contre les injustices

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commises envers moi au fil des ans ». Lors de la shiva, il était assis sur une chaise basse en plastique, vêtu d’une chemise blanche déchirée en signe de deuil. Entouré de personnes venues le consoler, Jonathan Pollard a déclaré : « Elle était en train de mourir et ses yeux étaient constamment fermés. Soudain, elle les a ouverts et j’ai pris ses mains dans les miennes. Regardant vers le haut, elle m’a dit d’une voix très faible : ‘Mon âme s’est portée volontaire pour accomplir deux missions. L’une d’entre elles consistait à te faire rentrer Ce qui a à la maison. Et l’autre misété le plus sion consistait à te faire dur, c’est de revenir en tant que Juif, et m’assurer que non comme un non-juif.’ Et elle a ajouté : ‘Ma pretu revenais mière mission, te faire renà la maison trer à la maison, était la comme un plus facile’. Je ne savais pas Juif’ si je devais rire ou pleurer lorsque j’ai entendu cela. Elle a alors répété : ‘Ce qui a été le plus dur, c’est de m’assurer que tu revenais à la maison comme un Juif’.

Et elle a conclu : ‘Maintenant que j’ai accompli ma mission, je peux rentrer à la maison ‘. Et elle est décédée ». Autour de lui, ses amis très émus ont essuyé leurs larmes. Jonathan Pollard a continué : « J’ignore qui elle était réellement et je pense que je ne le saurai jamais. Mais il y a une chose dont je suis sûr : elle avait pour vous tous et pour la terre d’Israël autant d’amour que pour moi. Si nous parvenons à nous souvenir de cela, peut-être dans les jours, les semaines et les mois qui viennent, qui vont être très difficiles, nous saurons faire preuve de loyauté, de soutien, d’amour et de compréhension envers notre prochain car c’est ce qu’elle ressentait envers tout le monde ». Celui qui a mené la campagne il y a 17 ans, pour la libération de Pollard aux côtés d’Esther Zal, s’appelle Dès le Efi Lav, un homme très influent dans les hautes premier sphères de la société. C’est instant, une lui qui organisait les maétincelle nifestations, les voyages, s’est allumée les conférences de presse, les rencontres secrètes, entre les jusqu’à la libération de Jodeux nathan. Son épouse ne s’est-elle pas tout simplement sacrifiée, sans enfants, ni la présence d’un mari …? À cette question, Efi répond : « Non, je ne pense pas … leur proximité était impressionnante. Ils se sont battus

Ils se sont battus ensemble par amour pour le peuple juif et Israël ensemble par amour pour le peuple juif et Israël ». « Le lien entre Esther et Jonathan Pollard s’est tissé à partir d’un échange de lettres » nous raconte Efi Lav. « Esther, qui vivait au Canada à l’époque, tombe un jour sur une annonce publiée dans un journal juif invitant à correspondre avec un Juif en prison. Elle lui écrit une lettre d’encouragements et en reçoit deux en retour. Dans la première, Pollard fournit des détails sur son affaire d’incarcération, et dans l’autre, il s’adresse personnellement à elle. Vraisemblablement, dès le premier instant, une étincelle s’est allumée entre les deux, car Pollard, qui était limité dans le nombre de lettres qu’il envoyait, avait pourtant choisi d’en dédier deux à une femme anonyme pour lui répondre. Au cours de leur correspondance, ils ont découvert qu’ils s’étaient rencontrés dans le passé dans un camp

Efi Lav, Esther Pollard et Binyamin Netanyahou

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de jeunes de l’Institut Weizson me punissait en m’empêmann, lors de la première chant de revoir ma femme, je Ils ont réussi à visite de Pollard en Israël. Ils ferais en sorte que Washington l’apprenne. Pollard avec ont continué à correspondre vivre en couple un sourire, a sorti de dessous jusqu’à ce qu’ils se marient sa chemise le collier avec la dans l’enceinte de la prison, libre dans ce pays bague qu’Esther lui avait malgré l’interdiction formelle qu’ils aimaient tant, donné ». imposée par les autorités. Nous avons soumis une demême s’ils n’ont mande formelle pour nous Efi Lav raconte que Pollard, permettre de nous marier. qui était officier du renseipas reçu le même gnement dans la marine Fondamentalement, cela aurait dû être autorisé, mais la américaine, a été emprisontraitement en né en 1985 pendant trente demande est montée jusqu’à retour ans pour espionnage au proWashington et de là nous est fit d’Israël. Il a été libéré en parvenu un refus », raconte 2015. Pollard. « Deux personnes Le 30 décembre 2020, Polhabilitées religieusement lard a atterri en Israël et visont venues à la prison, avec vait depuis avec Esther à JéEsther. Nous avons réussi à obtenir un verre de vin, et comme les bagues n’étaient rusalem. « Ils ont réussi à vivre en couple libre dans pas autorisées dans la prison, Esther a mis une bague ce pays qu’ils aimaient tant, même s’ils n’ont pas reçu qui était accrochée à une chaîne - pour que s’effectue le même traitement en retour » nous confie Efi plein d’émotion. « Elle était mon professeur spirituel », dit la consécration. Les Américains étaient furieux ». Yonatan poursuit : « Et parce que j’avais enfreint les Pollard à propos d’Esther. règles et que j’avais célébré mon mariage, on m’a transféré à la ‘Diesel Therapy’ - une expression cou- Et la conclusion d’Efi Lav est des plus émouvante : rante en prison pour évoquer la torture des détenus. « Les Pollard ont payé le prix le plus lourd pour leur On m’a menacé : « tu ne reverras jamais ta femme ». dévouement total à l’État d’Israël. Aujourd’hui JonaAlors je leur ai répondu que si le directeur de la pri- than Pollard est seul… »

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SPORT

Championne

du monde ! PROPOS RECUEILLIS PAR AVI ABISSROR

vraiment pourquoi. C’est un sport compétitif, le but de chaque coup de pied est de rapporter des points. C’est très athlétique, certains assimilent le taekwando à une sorte de danse qui exige beaucoup de souplesse. C’est peut-être ce qui attire les femmes.

Bat-El Gatterer, née le 4 février 1988 à Kokhav Ya’akov, est une taekwondoïste israélienne. Issue d’une famille religieuse, elle a commencé à pratiquer le taekwondo à l’âge de 9 ans. À 12 ans, elle se lance dans la compétition professionnelle à Jérusalem. Plusieurs fois médaillée, elle est depuis peu entraîneur de l’équipe israélienne de Taekwondo.

Dans la presse on vous présente comme la meilleure athlète que cette discipline ait connue. Que ressentez-vous à la lecture de ces articles ? B.E.G. : Les journalistes cherchent à faire les gros titres. Pour moi cela ne change rien. J’ai peut-être été la meilleure à une époque donnée. À chaque génération il y a quelqu’un pour dépasser les records. En tant que sportive je me donnais au maximum et maintenant en tant qu’entraineur, je m’investis à D’où vous est venue cette passion pour le Taekwondo ? Bat-El Gatterer : Dès le premier entraînement lorsque j’avais 9 ans. J’ai tout de suite aimé donner des coups de pied. Qu’est-ce qui fait qu’une enfant de neuf ans va à des cours de Taekwondo ? Pour apprendre à se défendre ? B.E.G. : J’ai été aux cours de Taekwondo parce que c’était la seule activité extra-scolaire qui arrangeait mes parents d’après les horaires. La question serait plutôt pour quelles raisons j’ai poursuivi… N’est-ce pas plutôt un sport masculin ? B.E.G. : Il faut savoir qu’en Israël et plus largement dans le reste du monde, il y a davantage de filles qui pratiquent ce sport que de garçons. Personne ne sait

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Quelle est votre définition d’un bon sportif ? B.E.G. : L’essentiel à mes yeux n’est pas le résultat mais le chemin parcouru, et de trouver comment puiser la force de ne jamais abandonner. Le sportif doit également avoir à cœur, surtout en compétition internationale, de bien représenter son pays.

fond pour les champions, afin qu’ils deviennent les meilleurs et réalisent leur rêve. Par exemple, nous avons dans l’équipe une sportive qui a décroché une médaille olympique, c’est une première pour Israël en Taekwondo. C’est un exploit que moi-même je n’ai pas réussi à atteindre. Comment avez-vous accédé au poste d’entraîneur de l’équipe nationale de taekwondo ? B.E.G. : J’avais envisagé ce poste à la fin de ma carrière de sportive car mon entraîneur de l’époque m’avait conseillé d’attendre un peu et de prendre du recul. J’entraîne l’équipe depuis avril 2021. Quelles sont les prochaines compétitions ? B.E.G. : Nous avons déjà commencé les préparatifs pour les JO de Paris de 2024 et il y aura beaucoup de compétitions jusque-là pour atteindre les critères olympiques. Que ressent-on lorsqu’un membre de son équipe remporte une médaille ? B.E.G. : L’équipe est très soudée, lorsque l’un des membres décroche une médaille c’est bien plus qu’une victoire personnelle. Un sportif ne peut pas réussir sans son entourage et son équipe qui l’encou-

rage. D’ailleurs les premiers mots d’Assaf après sa victoire ont été des mots de remerciements au reste de l’équipe. Cela prouve aux autres que c’est un objectif réalisable et ainsi leur motivation augmente. Vous attendez des sportifs d’être sioniste ? B.E.G. : Cela leur vient spontanément. Lorsqu’un taekwondoiste israélien monte dans l’avion pour une compétition, son but est d’agiter le drapeau et de faire résonner l’Hatikva. Comment garder la tête sur les épaules après tant de succès dans une carrière sportive ? B.E.G. : Lorsque je donne des conférences, je dis toujours aux enfants qu’il y a plus important que les résultats. Nous sommes avant tout des êtres humains. L’essentiel est d’avoir des valeurs. D’où vous viennent vos valeurs ? B.E.G. : De mes parents. Ils ont toujours tout fait pour nous accompagner, mes frères et moi, et nous encourager à réaliser nos rêves. En tant que sportive, on m’a toujours dit : « avant tout amuse-toi, aime ce que tu fais, représente le pays, et nous on sera derrière toi pour te soutenir ».

« Lorsque l’un des membres décroche une médaille c’est bien plus qu’une victoire personnelle » Mars 2022 | www.trouverenisrael.co.il

Bat-El Gatterer

Cela ne vous a jamais porté préjudice d’avoir grandi dans une implantation ? B.E.G. : Cela n’intéresse que les médias. Pour moi ça n’a jamais été un problème. J’ai toujours été reçue partout comme il se doit. Le yichouv de Kohav Yaakov est un endroit extraordinaire peuplé de gens formidables.

Un de vos frères est un violoniste reconnu et vous avez été championne d’Europe. Quel est le secret de la réussite dans votre famille ? B.E.G. : Apparemment nous avons reçu de bons gènes. Mes parents étant plus jeunes aimaient beaucoup courir et ma mère était passionnée de musique mais ils n’ont jamais poussé leur passion plus loin. À l’époque, les activités étaient moins accessibles qu’aujourd’hui. Tout ce qu’ils aimaient, ils l’ont transmis à leurs enfants. Ils se sont surtout investis corps et âme pour nous. Mes parents devaient nous emmener

« Ne pas baisser les bras et continuer à s’investir au maximum chacun dans son domaine » 12

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chaque jour chacun à son activité et nous étions six enfants. C’est un investissement colossal. Lorsqu’un parent dépose son enfant, il ne s’attend absolument pas à ce qu’il devienne champion du monde mais il le laisse s’épanouir. Mes autres frères et sœurs sont aussi à mes yeux des symboles de réussite, chacun dans son domaine, même s’il ne sont pas connus à l’international. J’ai appris de mes parents, et j’espère à mon tour être digne de leur exemple. Où vivez-vous à présent ? B.E.G. : Nous avons habité plus de vingt ans à Kohav Yaakov mais chacun avait ses activités aux alentours de Jérusalem. Nous nous sommes donc installés à Jérusalem il y a une dizaine d’années. Avez-vous d’autres activités en dehors du Taekwondo ? B.E.G. : Je donne souvent des conférences sur ce sport mais aussi sur le monde olympique. Mes parents parlent français, et j’ai de la famille qui vit en France, mais je préfère donner mes conférences en hébreu. Quel message souhaiteriez-vous adresser à nos lecteurs en cette période délicate de pandémie ? B.E.G. : Ne pas baisser les bras et continuer à s’investir au maximum chacun dans son domaine. Il est important aussi de rester en contact avec sa famille et de s’entraider. Il faut garder la tête haute, et bientôt tout cela ne sera que de l’histoire ancienne.

SANTÉ

Optimisme ! PAR HAVA TAIEB

rouver en Israël fait le point sur la 5e vague Omicron avec le Professeur Cyrille Cohen, Directeur du Laboratoire d’Immunothérapie à l’Université Bar Ilan et Membre du Conseil Consultatif sur les essais cliniques des vaccins contre le covid-19. Plébiscité à travers le monde dans plus de 1 800 médias, il apparaît depuis le début de la crise pandémique comme le porte-parole de la situation sanitaire en Israël. Ce fut d’ailleurs l’occasion de montrer d’autres facettes de notre Start Up Nation, incarnant le courage, l’ingéniosité, la créativité ainsi que la combativité d’Israël face à la gestion de crise sanitaire, devenant un modèle pour les autres pays, notamment pour ses études scientifiques reconnues. Beaucoup nous ont appelés les « pionniers », et ce malgré l’incompréhension étrangère du conflit local. LA 5E VAGUE A-T-ELLE ÉTÉ BIEN GÉRÉE EN ISRAËL AVEC MILLE MORTS EN JANVIER ?

En comparaison avec les pays de l’étranger, Israël a réussi à bien gérer l’arrivée du variant Omicron, notamment en donnant des médicaments, en offrant la possibilité aux gens de recevoir une 3e ou 4e Tous les dose vaccinale pour se protéger. indicateurs Ailleurs, l’Omicron a en montrent une effet fait plus de morts baisse des et de dégâts. Il nous faut contaminations distinguer d’une part, mais pas une fin combien de gens sont décédés du Covid et pour autant. d’autre part, combien de gens sont décédés avec le Covid. Mais nous ne connaissons pas encore la proportion exacte. L’Omicron est un variant très

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Professeur Cyrille Cohen

contagieux, mais cause moins de cas graves que le variant Delta. OÙ EN EST-ON DE LA 5E VAGUE ? LE TAUX DE REPRODUCTION DU VIRUS EST BAS. Depuis

un mois, il est aux alentours de 1%. On commence aussi à noter une baisse des cas graves, en tombant ces derniers jours sous la barre des 1 000. Il demeure toutefois encore beaucoup de personnes en réanimation, entre 200 et 300 par jour. Tous les indicateurs montrent une baisse des contaminations mais pas une fin pour autant.

Nous sommes conscients qu’aucun scientifique n’est en mesure de prévoir l’avenir en raison de l’apparition de futurs variants auxquels nous nous adaptons au mieux.

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PSYCHOMETRIQUE FORMATION PSYCHOMÉTRIQUE DERNIÈRES INSCRIPTIONS 15 Mars 2022 TEL AVIV

JERUSALEM

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découverte

5pour Pessah endroits à découvrir PAR JÉRÔME HAAS, GUIDE TOURISTIQUE - WWW.GUIDEISRAEL.FR

NAHARIYYA

ROSH HANIKRA

Niché à la pointe nord-ouest d’Israël se trouve un des plus beaux sites naturels du pays : Rosh Hanikra. Ce site est constitué de falaises de craie, incrustées de silex, qui s’ouvrent sur de spectaculaires grottes. Pour y accéder, il est nécessaire de prendre un téléphérique. C’est le plus raide au monde et la descente dure moins d’une minute. Les grottes ont été formées par de longs processus géologiques et par l’action de la mer sur la roche calcaire friable. Ces grottes s’engouffrent dans la montagne sur 200 mètres et à de nombreux endroits, on peut voir les vagues se jeter dans les grottes. NETANYA

La ville de Netanya a été fondée en 1929 et a été nommée en l’honneur de Nathan Straus, un philanthrope juif américain copropriétaire du grand magasin Macy’s. Située à 30 kilomètres au nord de Tel Aviv, c’est la capitale de la plaine du Sharon et c’est devenu une grande métropole de plus de 200 000 habitants. La ville bénéficie d’un magnifique littoral qui s’étend sur 12 kilomètres où l’on peut pratiquer de nombreuses activités toute l’année. Il y a également de nombreux parcs dans la ville et en particulier le parc Utopia. Enfin, le planétarium de Netanya propose de nombreuses conférences et activités pour les petits et les grands. EILAT

Nahariyya, qui compte plus de 60 000 habitants, est la ville côtière la plus au nord d’Israël. La ville moderne a été fondée en 1935 mais son histoire est plurimillénaire et remonte à l’âge de bronze il y a plus de 3 000 ans. Le tourisme à Nahariyya se développe, surtout autour de l’avenue Ga’aton où l’on trouve de nombreux hôtels, restaurants, cafés et night clubs. Les plages à proximité sont magnifiques et l’on pratiquer du kayak et de la plage à voile, principalement à proximité de Nahariyya sur la plage de Achziv. A proximité de la ville se trouve Lohamei Hagetaot, un kibboutz fondé en 1949 qui exploite la Maison des combattants du ghetto, un musée dédié à l’histoire du ghetto de Varsovie. JÉRUSALEM

Mentionnée à des centaines de reprises dans l’Ancien Testament, Jérusalem, la ville trois fois saintes, est le berceau du Judaïsme. C’est une ville exceptionnelle dont l’histoire très riche a vu passer de nombreuses civilisations depuis 5000 ans. La plupart des lieux historiques et religieux à découvrir se trouvent dans la vieille ville ou à proximité, vieille ville qui ne mesure que 1 km². La grotte de Sédécias, la citadelle de David, le Mont Sion et le tombeau du roi David, les tunnels du Kotel, la cité de David… les sites ne manquent pas pour découvrir ou redécouvrir l’âme d’Israël.

La ville d’Eilat se situe à la pointe sud d’Israël, à la frontière de deux pays : la Jordanie à l’est et l’Egypte à l’ouest. C’est devenu une des destinations préférées des Israéliens et des Français en Israël. Son histoire plurimillénaire reste peu connue, mais sachez que les recherches archéologiques ont identifié des vestiges datant de 9000 ans et que la ville est mentionnée dans le tanakh sous la forme d’Eilat ou d’Eilot. En plus des activités balnéaires qu’on peut pratiquer toute l’année, la ville d’Eilat est le point de départ idéal pour découvrir le désert du Négev avec des randonnées, des tours en buggy ou en jeep.

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ACUTALITÉ

LE SCANDALE

PEGASUS

une société sous surveillance L’écrivain Georges Orwell, dans son livre 1984, édité en 1949, avait déjà dénoncé les possibles dérives d’un monde où les citoyens sont observés, épiés, contrôlés, à des fins pas toujours avouables. « Big Brother is watching you », un œil nous regarde en permanence. PAR YAACOV BEN DENOUN

tion. Il a été conçu et commercialisé dès 2013 par l’entreprise israélienne NSO Group, et les premières traces de ses intrusions n’ont été découvertes qu’en 2016. La presse, et en particulier le journal « Calcalist », a fait état de nombreux noms de personnalités ou d’acteurs de la vie publique, qui pour des raisons très différentes, ont été traqués par le logiciel Pegasus. Parmi eux, Keren Turner-Eyal, ex-directrice du ministère des Finances, l’homme

L’

espionnage étatique, qui permet aux nations d’investiguer au cœur même d’autres nations, pour assurer leur sécurité, prévenir les conflits, anticiper les coups bas, est une donnée désormais admise, et souvent nécessaire. Mais l’affaire « Pegasus » a récemment permis de réaliser que ce contrôle se fait à un autre niveau, et que des citoyens lambda peuvent être espionnés à des fins cette fois peu discernables, par des responsables locaux ou nationaux de la police israélienne qui outrepassent leurs droits. Pegasus fait référence au cheval ailé de la mythologie, capable de survoler le monde pour faire jaillir des sources, qui en l’occurrence sont des sommes d’informations, captées par un logiciel espion adapté, destiné à traquer les informations contenues dans les smartphones sous iOS et Android. Il permet d’accéder aux fichiers, messages, photos et mots de passe, d’écouter les appels, de déclencher l’enregistrement audio, la caméra ou encore le suivi de la géolocalisa-

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d’affaires Rami Levy, l’ancien directeur général de la justice Amy Palmor, la maire de Netanya Miriam Feierberg, le maire de Holon Moti Sasson, et le fils de l’ancien premier ministre Benjamin Netanyahou, Avner…. Des politiciens, des hommes d’affaires de haut rang, des PDG de ministères, des maires, des dirigeants de grandes sociétés, des journalistes, des organisateurs de manifestations, des conseillers du Premier ministre et de sa famille, ont été impactés par

l’onde de choc de ces écoutes sauvages, qui, il faut le rappeler, ne sauraient être effectuées sans un accord écrit du parquet, l’administration de la justice devant au préalable être consultée afin d’éviter toute dérive. Des questions innombrables se posent alors. Parmi celles-ci : qui peut avoir intérêt à faire la pêche aux informations, nommée « phishing », dans quel but, et selon quelles modalités ? Qui a pris sur lui d’enquêter sur Shlomo Filber, témoin d’état dans l’afaire 4000 incriminant Benjamin Netanyahou, sur la femme d’affaires Iris Alovich, et l’ancien PDG de Walla, Ilan Yeshua ? Qui a décidé de violer les procédures et les règles instituées par le législateur ? Qui a permis de mettre en place cette toile d’araignée dont le code officiel est celui de « Technology and Data Oriented Policing » ? Qui a fait en sorte que ce logiciel Pegasus soit l’un des outils les plus

utilisés par la police, toutes unités confondues, pour recueillir des renseignements ? Qui voudra se souvenir qu’à la tête de la pyramide se trouvaient l’ancien commissaire de police et chef adjoint Roni Alsheikh, chapeautant le département de la technologie dirigé par Yosef Kahlon ? Les populations surveillées sont d’origines diverses, que ce soient les protestataires de la rue Balfour (dans le but avoué de planifier les contrôles et de prévoir l’évolution des manifestations), les membres de la communauté éthiopienne (se plaignant des violences policières à leur encontre), les handicapés qui manifestent pour faire évoluer les taux d’invalidité… Le logiciel de surveillance a aussi été installé sur les téléphones de certains habitants juifs de la Judée-Samarie, lors de l’évacuation d’avant-postes. Omer Bar Lev, ministre de la sécurité intérieure, Naftali Bennet,

PEGASUS

le premier ministre, des membres de l’actuelle opposition, le ministre de la Justice, Gideon Saar, et le ministre des Affaires étrangères Yair Lapid, ont tout de suite demandé l’ouverture d’une commission d’enquête d’État, et non une commission d’enquête gouvernementale qui pourrait être partiale, afin de définir les responsabilités, de traduire les mandataires de ces enquêtes devant les tribunaux, et d’améliorer la réglementation en vigueur. Nul doute que des têtes tomberont, mais les solutions trouvées seront-elles durables dans le temps ? Nous ne devons pas faire preuve de naïveté, cette tendance à la surinformation est chevillée au corps de notre civilisation. Tout comme le faisait l’intendant Fouché, ministre de la police en France, dans les années 1800, qui a traversé différents régimes, la nature profonde de l’administration est de collecter des renseignements, d’établir des fiches utilisables à un moment ou à un autre. Mais ne sommes-nous pas tous coupables de tels errements, nous qui utilisons des traceurs, des balises, des logiciels, pour localiser nos enfants, débusquer les dérives sectaires, les sites « sensibles », pour surveiller nos entreprises ou nos maisons, en utilisant parfois des drones inquisiteurs ? Au départ ne nous sommes-nous pas mus par de bons sentiments afin d’assurer la protection de nos proches ? Bien sûr. Ces temps sont ainsi faits, nous nous contrôlons les uns les autres, et que penser de notre téoudat zéout, qui permet à des fonctionnaires zélés de tout savoir sur nous : notre pédigrée, l’état de nos dents et de notre prostate, notre situation vaccinale, nos infractions au code de la route… Cette recherche de vertu que nous prônons pour nos gouvernants et notre police, faisons en sorte qu’elle soit étendue à nos propres personnes. Il n’y pas de liberté sans responsabilité.

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CONGRÈS DU MOIS

Le premier congrès

des indépendants en Israël L’Union des indépendants d’Israël a gravi en ce début d’année 2022 un nouvel échelon dans son développement en menant à bien l’organisation du 1er congrès des indépendants d’Israël. PAR JOHANA BENSOUSSAN

UN ÉVÈNEMENT DE NETWORKING, RICHE EN OPPORTUNITÉS

Le networking consiste à créer des relations afin de développer son réseau, d’échanger des connaissances et services professionnels. En participant à des réunions, conférences et congrès, les entrepreneurs peuvent effectivement accroître leur activité et étendre leur sphère d’influence. Ainsi, au-delà de l’aide que l’Union des Indépendants en Israël (UDI) apporte quotidiennement aux indépendants et à leurs familles dans le besoin, l’association a également vocation à mettre en contacts les professionnels qui pourraient collaborer ensemble et se recommander mutuellement. Sarah Ben, organisatrice du Congrès et présidente de l’UDI a avoué avoir été particulièrement émue lorsque chacun des indé-

pendants a raconté son parcours. Les récits de ces entrepreneurs qui ont su se relever alors qu’ils étaient pour certains dans des situations extrêmement difficiles en 2020 à cause de la pandémie et des segers successifs ont créé une atmosphère d’entraide et d’espoir. Galite Samama, juriste et médiatrice, dont le cœur de métier consiste principalement à apporter son aide administrative et juridique aux francophones en Israël témoigne de la qualité des rencontres qu’elle a pu faire grâce au congrès : « J’ai rencontré des personnes formidables qui m’ont impressionnées notamment parce qu’elles ont eu le courage de se reconvertir dans des domaines très différents de leur métier initial. Cela m’a appris que l’on n’est pas forcément bon que dans un domaine, par exemple,

Sarah Ben

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beaucoup étaient juristes et Israël leur a permis de révéler d’autres compétences qui étaient mises en sommeil en France ». Le premier congrès de l’UDI a été non seulement un succès mais aussi, selon Galith « un plaisir, humainement intéressant et professionnellement très riche ».

Galite Samama et Sarah Ben

LE CONGRÈS DE L’UDI OU LA PROLONGATION DU PROGRAMME DE FORMATION OFFERT PAR L’ASSOCIATION

Beaucoup d’indépendants présents au congrès avaient suivi, l’été dernier, le programme mis en place par l’association, qui proposait des réunions Zoom régulièrement pendant 3 mois afin de les aider à « Se développer en tant qu’entrepreneur ». Ce programme, financé à 100% par de généreux donateurs a réuni environ 50 participants avec pour but de leur donner les outils nécessaires pour se lancer, dans divers domaines tels que le mar-

Yossi Taieb

UN ÉVÈNEMENT PARRAINÉ PAR DE NOMBREUSES PERSONNALITÉS DONT LE DÉPUTÉ YOSSI TAIEB

keting, le graphisme ou encore la tarification des services. Selon Maeva Shevah, experte en Thérapie de la douleur par le toucher, ce programme lui aura permis de reprendre confiance et même d’ouvrir une clinique dans le nord d’Israël ! Les précieux conseils des intervenants parmi lesquels, Alex Lellouche, Emilie Bramly, Deborah Altusky, Assaf Cohen, Hanna Partouche et bien entendu Sarah Ben, ont permis aux participants de mieux comprendre la mentalité des israéliens dans le monde du travail et de développer leur business en conséquence. UNE OCCASION POUR CHACUN DE LÂCHER PRISE

Organisé avec l’aide technique et logistique de Charles Benguigui, Voyage futé et Bin Agency, cet évènement a rassemblé 180 participants, du dimanche 30 janvier

Maeva Shevah

Charles Benguigui et Benjamin Taieb

au 1er février et s’est déroulé à l’hôtel U Coral Beach d’Eilat. Au regard de la noble cause que l’association défend, un tarif défiant toute concurrence de 880 shekels par personne, a été négocié exclusivement pour les indépendants, qui ont eu accès à un service All Inclusive, comprenant, en plus des conférences organisées des croisières en bateau sur la mer rouge et spectacles féériques. Selon Raphael Abergel, chirurgien-dentiste et fondateur de la clinique Dental Harmonia, à Tel Aviv, le congrès s’est déroulé dans une « très bonne ambiance, fraternelle et conviviale ». Le congrès lui aura permis de découvrir le vécu d’autres indépendants et de réfléchir à la manière dont chacun peut aider l’autre à s’améliorer. À la question de savoir ce qu’il lui aura apporté, il nous répond en souriant « beaucoup de contacts et l’envie d’y revenir ! ».

Durant le congrès, un certain nombre de personnalités sont intervenues, c’est le cas notamment de l’avocat de Benyamin Netanyahou, Ephraim Demri également très au fait des problématiques juridiques et bancaires rencontrées par les francophones en Israël. Le député Yossi Taieb, qui a repris récemment ses fonctions à la Knesset, a également accepté, malgré son emploi du temps chargé, de se déplacer à Eilat pour s’adresser directement aux « nombreux Olim de France qui ont bravé héroïquement les difficultés de la Alyah et qui aujourd’hui viennent en aide aux nouveaux arrivants en leur évitant certaines galères qu’ils ont eux-mêmes dû surmonter ». Il a félicité les Olims qui ont relevé les défis de l’ascension et de l’acceptation en Israël, et qui constituent « un exemple ». Cette intervention aura indubitablement touché en plein cœur les participants du congrès de l’UDI, comme en témoigne Maeva : « Assister au discours de Monsieur Yossi Taieb m’a redonné de la confiance et de la force que je compte injecter dans ma société. Son discours m’a donné la sensation que nous n’étions pas seuls, que nous avions réellement quelqu’un à la knesset pour nous représenter ».

Mars 2022 | www.trouverenisrael.co.il

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ÉCONOMIE

Photos : © Facebook Liebermann

Nous ne pouvons pas régler tous les problèmes qui existent depuis l’indépendance de l’Etat

pas été annoncées au cours de la conférence de presse. « Nous ne sommes pas en mesure de régler tous les problèmes qui existent depuis l’indépendance d’Israël jusqu’à ce jour ».

Liebermann rejette la critique et annonce :

« PROCHAINEMENT, NOUS ALLONS FAIRE PASSER UN CERTAIN NOMBRE D’AIDES SOCIALES SUPPLÉMENTAIRES »

PAR MARC HAGÈGE

près avoir présenté, avec le Premier ministre Benett, le programme économique, le ministre des Finances réagit à la critique. Il a déclaré qu’au cours des prochaines semaines, un certain nombre d’aides sociales supplémentaires allait entrer en vigueur. Il a expliqué pourquoi les indemnités attendues par les travailleurs indépendants n’ont

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Après avoir présenté le programme économique qui inclut des allègements fiscaux de milliards de shekels en faveur des familles qui prennent part à la vie active, le ministre des Finances Liebermann, a convoqué une conférence de presse ce jeudi 10 février 2022 au matin, afin de répondre à des questions importantes : - Pourquoi les allègements sont-ils concédés principalement à la classe moyenne et non pas aux couches plus faibles ? - Pour quelle raison, la tranche d’âge des 6-12 ans a-telle été choisie pour bénéficier des points de crédit ? - Où en sont les grandes lignes des mesures d’aides aux indépendants et d’où viendra l’argent pour ce programme ? Liebermann a répondu à toutes les questions. Il a même surpris son auditoire en annonçant un certain nombre d’avantages sociaux supplémentaires prévus pour la fin du mois de février. COMMENÇONS PAR LA DERNIÈRE QUESTION : D’OÙ VIENT L’ARGENT ?

Le ministre des Finances soutient que ces avantages, ainsi que le moment choisi pour leur application, n’ont rien à voir avec l’agitation publique suscitée par l’augmentation des prix, mais qu’ils résultent d’une amélioration de la situation économique du marché, prévisible depuis déjà une longue période.

Liebermann n’a pas cessé de rappeler la réduction du déficit rendue publique ce matin, ce qui n’est pas fortuit. « Hier, nous avons présenté des mesures qui visent la réduction de la cherté de la vie, et, aujourd’hui, nous pouvons présenter un nouvel acquis non négligeable : la réduction du déficit de 3.3 %, ce qui est largement au-delà de toutes les prévisions », a déclaré le ministre. « Je pense que notre politique a fait ses preuves, l’annulation des congés sans solde et des confinements nous a permis d’agrandir le gâteau. Par conséquent, si vous agrandissez le gâteau, cela vous permet d’alléger le poids fiscal qui pèse sur les familles actives sur le marché de l’emploi ». Il a par la suite clarifié avec plus de précisions : « La nouvelle d’aujourd’hui, c’est un élargissement significatif du gâteau (réduction du déficit) et la réponse à la question sur la provenance des fonds ». Afin de renforcer l’argument selon lequel ces avantages ont été mis en place sans relation aucune avec les remous médiatiques, Liebermann a précisé de manière surprenante, qu’un autre lot d’avantages sociaux est en préparation et qu’il devrait être prêt d’ici fin février. « Même sans tout ce tumulte médiatique et tout ce bruit autour de la cherté de la vie, ces démarches auraient été réalisées exactement à la même date, de même que les avantages prévus pour fin février, début mars, qui ne seront liés à rien de particulier ». Le ministre a refusé de préciser ce que ces nouvelles mesures incluront. Les premiers à être avantagés seront les familles prenant part à la vie active. LIEBERMANN A ÉTÉ INTERROGÉ ÉGALEMENT AU SUJET DES POINTS DE CRÉDIT qui ne devraient

être attribués qu’aux enfants de 6 à 12 ans, ce qui influera sur de nombreuses familles, allant des familles « travailleuses » de la classe moyenne ou de statut plus faible, aux familles « travailleuses » les plus riches. Cependant, cette attribution de crédit n’aura pas d’impact sur les familles dont les enfants sont dans d’autres tranches d’âges ou les familles qui n’atteignent pas le niveau minimal d’imposition sur le revenu. La réponse de Liebermann n’est pas censée surprendre qui que ce soit, car le ministre poursuit sa politique qui consiste à soutenir en premier lieu les familles qui prennent part à la vie active et « supportent la charge de la société ». « Je souligne une fois de plus que les mesures prises hier viennent avant tout aider les familles qui travaillent. Il faut bien comprendre que ces points de crédit en faveur des ménages représentent la part centrale du coût du projet, soit 2 milliards de shekels qui seront répartis entre 530 000 parents, ce qui couvre tous les âges entre six et douze ans, c’est-à-dire tout foyer dont les enfants sont à l’école primaire.

Nous avons décidé de couvrir les familles des enfants en écoles primaires, mais il est clair qu’on ne peut pas contenter tout le monde. Il y aura toujours des mécontents, d’humeur querelleuse. Nous n’y pouvons rien. C’est ce que nous pouvons faire. Je ne distribue pas de chèques sans provisions ». A la question de savoir pourquoi ne pas étendre cette décision aux plus Il faudra jeunes, Liebermann a accorder de répondu : « Les 0-6 ans l’aide, personne ont énormément d’avanne le nie tages ». Puis, il a à nouveau souligné : « Nous ne pouvons pas régler tous les problèmes qui existent depuis l’indépendance de l’Etat. Nous affronterons les difficultés par étapes, en fonction de notre ordre de priorités. Notre premier choix s’attache aux familles qui travaillent, celles qui endossent le joug du service militaire, les réservistes, les contribuables. Ce sont eux les prioritaires ». ET LES INDÉPENDANTS?

En ce qui concerne les grandes lignes des mesures prises pour les indépendants, le ministre a déclaré : « Comme je l’ai déjà dit il y a un mois, je comprends qu’un nombre non négligeable d’entreprises se retrouvent dans des situations complexes. Nous ne laisserons tomber personne. Mais je prendrai des décisions uniquement sur la base de données. Il n’y aura pas de décisions avant la fin du mois. Il faudra accorder de l’aide, personne ne le nie. Je comprends ceux qui attendent cette aide, mais tout ce qui relève de la pression médiatique et politique n’est tout simplement pas pertinent ». Est-ce que toutes les mesures présentées hier ont été mises en place ? Et quand seront-elles appliquées ? Cette question est pertinente tout particulièrement en ce qui concerne les changements applicables à l’impôt sur le revenu, ce qui doit faire l’objet d’un projet de loi complet. « Je suppose qu’à la Knesset également, la plupart des personnes, y compris dans l’opposition, comprennent que cette démarche est juste et je pense qu’elles soutiendront elles aussi ces propositions », a estimé le ministre. « Je suppose que les partis orthodoxes s’y opposeront éventuellement, car les mesures prises viennent aider les familles qui travaillent. C’est pourquoi je prévois que nous pourrons effectivement faire passer ces lois à la Knesset. Le problème, c’est que les vacances parlementaires commencent début mars. Je tenterai, de mon mieux, de faire en sorte que même si nous sommes pris par le temps, ces mesures s’appliqueront rétroactivement à partir du premier janvier 2022 ». Mars 2022 | www.trouverenisrael.co.il

DROIT

Les crédits en Israël et les taux d’intérêts PAR MAÎTRE ZAGHDOUN JORDAN

U’EST-CE QU’UN CRÉDIT ?

Un crédit est une mise à disposition d’argent sous forme de prêt consentie par un créancier (prêteur) à un débiteur (emprunteur). Le crédit donne naissance à une créance (dette) ayant pour but d’être remboursée au prêteur avec intérêt. Un crédit vous placera en situation de débiteur (emprunteur) face à votre créancier.

Voici quelques formes de crédits que vous pouvez rencontrer dans votre vie économique : - Un découvert dans votre compte bancaire (autorisé), - Un découvert dans votre compte bancaire (non autorisé), - Une carte de crédit, - Un prêt sur votre carte de crédit, - Un prêt à la consommation, - Un prêt hypothécaire, o Bien immobilier o Voiture o Parts dans une société - Un prêt sur votre retraite.

Le taux d’intérêt du crédit varie selon la confiance qui vous est accordée par le prêteur (crédibilité). Plus le créancier croit en votre capacité de rembourser les fonds avancés, plus le taux sera faible. Plus vous dépasserez les conditions du crédit accordé, plus le taux d’intérêt augmentera. En Israël, la vente de crédit génère des gains considérables pour le secteur financier (banques, organismes de crédit, assurances). La banque vous prêtera selon votre capacité d’emprunter et non selon votre capacité de rembourser. Certains seront même étonnés de la facilité

d’emprunt en Israël : par téléphone, via le site de la banque, par l’obtention d’une nouvelle carte bleue. Cependant, gardez en tête qu’un crédit doit être remboursé et qu’il se résume à une avance sur votre salaire ou sur vos revenus futurs. Il est donc primordial de connaître les taux d’intérêts sur vos crédits cités cidessus afin d’optimiser vos chances de rembourser le montant utilisé. De manière générale, on peut dire que si le taux d’intérêt dépasse les 5 % à l’année, vous entrez dans une zone risquée. S’il dépasse les 10 % à l’année, il y a de fortes chances que vous ne puissiez pas rembourser le crédit à temps. UN CRÉDIT NON RESPECTÉ PEUT ENGENDRER UNE PROCÉDURE À LA CHAMBRE DE RECOUVREMENT DE CRÉANCES (Otsaa Lapoal) et fera grimper le

taux du crédit à 18 % (environ) à l’année, hors frais d’ouverture de dossier et frais d’avocats. Une bonne gestion économique peut vous permettre d’obtenir une notation financière élevée face aux banques. Cette notation vous aidera à obtenir des meilleurs taux si vous êtes amenés à emprunter de l’argent. Vous pouvez d’ailleurs connaître votre notation financière sur le site de la banque d’Israël ou sur une application de notation comme « CaptainCredit ». Bien comprendre le système bancaire israélien et son fonctionnement est plutôt complexe, et ce d’autant plus que l’information sur le sujet des crédits en Israël sous tous ses aspects n’est pas aisément accessible au grand public. En attendant, plus vous avez le contrôle sur votre situation économique plus vous comprendrez que les banques ne veulent pas forcement que vous le gardiez… A vous de vous armer.

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JUDAÏSME

LE ROULEAU D’ESTHER D’AVRAHAM HAENDEL

pour l’amour des Justes PAR YAACOV BEN DENOUN

ous aimons tous ces histoires racontées avec chaleur, qui nous font entrer dans un monde merveilleux où chaque évocation est sublimée. Celle-ci ne va pas déroger à la règle commune, et devrait susciter sinon de l’émerveillement, du moins un intérêt non dissimulé. Avraham Haendel dirigeait l’usine Schulz Schop, une industrie du cuir dédiée à l’habillement et à la chaussure de l’armée allemande. Dans l’atelier du 46 rue Novolipia, elle produisait des chaussettes et des chandails. Elle était connue des habitants du ghetto de Varsovie durant la Seconde Guerre mondiale. Cette entreprise employait de nombreux employés, et en particulier des rabbins, qui travaillaient pour Avraham Haendel, afin d’échapper à leur déportation vers les camps d’extermination. Ils étaient considérés par les autorités nazies comme des « travailleurs vitaux », indispensables pour l’économie

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de guerre et la Wehrmacht. Haendel était appelé le « Sauveur des Admourim-des Rabbis ». Avraham Handel, le directeur de l’usine, était un juif pieux issu d’une famille hassidique originaire de la ville de Sokolov, très attaché à de nombreux rabbins et en particulier au Rebbe de Gour. Au-delà de la sécurité dont bénéficiaient les rabbins, Haendel leur permettait de s’engager dans l’étude de la Torah, la prière, et la pratique des mitsvot, au détriment du temps de travail, moyennant quelques arrangements pour déjouer les surveillances. En catimini ils organisaient des offices, en particulier pour le Chabbat et les fêtes, et rendaient grâce au Créateur de pouvoir survivre. Mais leur situation n’a fait que repousser le sort de ces ouvriers menacés par l’implacabilité de leurs destins. Au mois d’octobre 1942, le commandant SS Heinrich Himmler ordonna le transfert de toutes les usines privées de production d’armes et de marchandises, ainsi que de leurs travailleurs forcés juifs, et l’usine d’Avraham Haendel a été finalement transférée au camp de concentration de Trawniki, près de Lublin, en Pologne.

Selon Tomer Rosenfeld, l’un des propriétaires de la maison de vente aux enchères Taj Art, l’étui en argent ciselé, a été fabriqué par un bijoutier juif polonais nommé Israël Zakman, et le parchemin est joliment écrit. Ce rouleau d’Esther a aidé à sauver la vie d’Avraham Haendel.

Un livre d’Esther, une Meguila, a survécu au ghetto de Varsovie, et a été récemment exposé et mis aux enchères. Sur le boitier est inscrit : « Un cadeau des ouvriers de l’usine A. Haendel, Varsovie, Année 5702 ». Il a été écrit dans le ghetto, et a été offert par les ouvriers de l’« usine Schultz », par les ouvriers juifs, en signe de gratitude pour Avraham Haendel, quelques mois avant le soulèvement du ghetto de Varsovie.

Après le soulèvement du ghetto de Varsovie et la liquidation finale du ghetto, au mois de mai 1943, Haendel s’est déguisé en prêtre chrétien, et a réussi à s’évader. Il a été secouru, mais a été capturé, envoyé au camp de Dachau, avant d’être secouru encore. « Plus tard, il a immigré en Israël et a vécu à Tel-Aviv », a expliqué Rosenfeld. « Sa famille dit qu’il a réussi à sauver le rouleau, jusqu’à ce qu’il ait dû l’utiliser pour se sauver pendant la guerre (comme monnaie d’échange). Le rouleau est passé entre des mains non juives et y est resté pendant plusieurs décennies, jusqu’à ce qu’un homme non juif rencontre un rabbin à Vienne, et lui demande s’il connaissait ce Juif, et ainsi de suite. Et la Méguila a fini par revenir en Israël ». 80 années se sont écoulées, et le rouleau d’Esther d’Avraham Haendel réside dans cette Terre d’Israël que lui et ses ouvriers ont souvent évoquée dans leurs prières. Il est devenu l’un des symboles de ce qu’est l’héroïsme juif.

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littérature

Le coup de cœur de

Nathalie Hirschsprung

ontrairement aux idées reçues, l’espion du Mossad n’est pas nécessairement un homme ! Les femmes sont devenues des pièces maîtresses des services de renseignements israéliens. Elles représenteraient 40% des effectifs et 26% des commandants. Dans leur dernier livre Les Amazones du Mossad, Michel Bar-Zohar et Nissim Mishal dressent le portrait d’une vingtaine d’espionnes et relatent cette montée en puissance, de la secrétaire des années 1950 à la combattante. Cette enquête publiée aux éditions Saint-Simon est en cours d’adaptation pour une série télévisée américaine. COMMENÇONS PAR UNE PETITE PRÉSENTATION DES AUTEURS.

Michel Bar-Zohar, né en 1938 en Bulgarie, a été député au Parlement israélien, conseiller général du ministre de la Défense Moshe Dayan, diplomate, professeur d’université aux États-Unis, écrivain, reporter et soldat. Ses essais et romans ont été traduits en trente-trois langues et récompensés par de nombreux prix. Biographe officiel de David Ben Gourion et de Shimon Peres, il est aussi l’un des meilleurs spécialistes israéliens de l’espionnage. Il a coécrit avec Nissim Mishal le best-seller mondial Mossad. Les grandes opérations. Nissim Mishal, né en 1949 en Irak, est un journaliste politique israélien, correspondant à Washington de la télévision israélienne avant d’en devenir le directeur général. Auteur et éditeur, il a publié de nombreux ouvrages sur l’histoire de son pays qui ont connu un grand succès. Ce livre décrit les vies mouvementées, les amours passionnées et les missions périlleuses des plus grandes espionnes du Mossad, ces femmes fortes et audacieuses, guerrières des services secrets israéliens. Dans des chapitres haletants, chacune de ces amazones révèle son caractère hors du commun. Il y a Yolande, que l’on suit à la cour du roi Farouk, au

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Les Amazones du Mossad. Michel BarZohar et Nissim Mishal. Editions Saint Simon. 06/01/2022 Caire ; Dina, dans les projets nucléaires iraniens, à Téhéran ; Shoula, qui de femme au foyer désœuvrée à Beyrouth va devenir la source de renseignement numéro un du Mossad au Liban ; Sigal, qui recrute dans une capitale européenne des agents musulmans de premier choix ; Marcelle, qui saute par la fenêtre de sa chambre de torture égyptienne ; Yael, Isabel et Danielle, la Française, qui n’hésitent pas à se jeter dans la gueule du loup et Sylvia, la plus célèbre d’entre toutes, qui s’invite dans l’intimité du roi Hussein de Jordanie avant de traquer les terroristes de Septembre noir. Pendant de nombreuses années, les activités des amazones du Mossad sont restées classifiées. Aujourd’hui, le voile du secret commence à se lever et leurs incroyables exploits sont enfin dévoilés. LA PRESSE EST UNANIME. Pas moins de huit recensions dans des quotidiens et magazines de renom (Le Figaro, Le Point, l’Obs…). Des interviews à la télévision, I24 entre autres, des émissions de radio. Le moins qu’on puisse dire est que ce livre fait parler de lui, en bien. C’est un ouvrage passionnant, qui se lit presque comme un roman. A consommer sans modération !

Librairie Vice Versa Jérusalem : 02-6244412 lib@viceversalib.com . www.viceversalib.com

INTÉGRATION

Apprendre l’Hébreu pour mieux s’intégrer !

L’

PROPOS RECUEILLIS PAR HAVA OZ

Alyah est une immigration sur le long terme où chacun essaye de se projeter avec sa, ou future, famille. L’acquisition de la langue hébraïque apparaît très rapidement comme la clé qui va permettre de s’intégrer, trouver un travail, accompagner ses enfants à travers leur parcours éducatif, mieux comprendre sa nouvelle culture et de se créer un réseau qui permettra de se sentir à terme réellement chez soi. Pour mieux comprendre les enjeux de l’acquisition de la langue comme moyen de devenir citoyen israélien à part entière, Trouver en Israël fait la rencontre d’Alex Lellouche, créateur et DG de l’Oulpan Sheli, le plus grand Oulpan privé d’Israel présent dans les grandes villes d’Israël. D’ores et déjà, quand Alex Lellouche fait le récit de son parcours d’Alyah, on comprend que l’entrepreneur francoisraélien a mûrement pensé l’intérêt d’offrir aux nouveaux immigrants une alternative à l’Oulpan d’Etat, souvent trop contraignant de part son emploi du temps rigide et ses classes surchargées. Quels ont été les défis de votre propre Alyah ? Mon Alya remonte à 20 ans déjà (rires). En 2001, j’ai été confronté à la difficulté de suivre un oulpan aux horaires inflexibles. Je me suis enrôlé très vite dans Tsahal, en tant que combattant durant la deuxième Intifada. Après l’armée, j’ai achevé mes études et j’ai obtenu mon diplôme d’Ingénieur au Technion (école d’ingénieure Israélienne prestigieuse située à Haïfa NDLR). Cette immersion au cœur de la société israélienne m’a permis finalement d’acquérir un

niveau d’Hébreu excellent dès la sortie de mes études. Mais Mr Lellouche est conscient que cette Alyah qu’il a eu la chance de réaliser aussi jeune ne peut être comparée à une autre, faite à 35-40-45 ans qui est bien plus complexe. Il fait un détour du côté des EtatsUnis en tant que Consultant dans une prestigieuse société de consulting en management, avant de revenir sur sa Terre pour continuer sa mission, celle d’aider les nouveaux immigrants à concilier apprentissage de la langue et immersion dans la vie quotidienne. Quand vous est-il venu l’idée de créer Oulpan Sheli? Quels sont les avantages de cette Oulpan par rapport à Oulpan d’Etat ? En 2015 j’ai créé l’Oulpan Sheli, Le maître-mot était de fonder un Oulpan flexible et qui s’adapte au quotidien des Olim. Depuis la crise sanitaire de la Covid-19, cette flexibilité se manifeste, par exemple, avec la mise en place de classes par Zoom, avec un personnel spécialement formé pour les classe online. Si l’oulpan Sheli est un oulpan

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privé, il est entièrement remboursé par le Ministère de l’Alyah et de l’Intégration pour les Olims dans les 10 ans d’Alya, dédié donc aux nouveaux immigrants de toutes nationalités confondues. Comment se passe le Processus d’inscription a Oulpan Sheli? Le processus d’inscription est rapide et facile avec nos intervenants qui parlent le français et correspondent par téléphone et par mail. L’étudiant est remboursé à 100% des frais engagés, dont une partie dès le début des cours. Et depuis six mois maintenant, le Ministère de l’Intégration a consenti à augmenter la période d’éligibilité à l’Oulpan Shéli à 10 ans d’Alyah. En effet, Alex Lellouche se bat dans ce sens depuis des années. Il sait que le cheminement vers l’acquisition de la langue ne peut se faire d’une seule traite et peux durer plusieurs années : le nouvel immigrant a besoin de faire des aller/retours entre les bancs de l’Oulpan et la vie courante. C’est grâce à cette pratique, la prise de conscience de ses besoins au quotidien qu’il concrétise la volonté de réussir à parler l’Hébreu du mieux possible.

réflexion

Aujourd’hui, on n’a

Toujours selon des rapports officiels, la part des ménages israéliens vivant dans la pauvreté est désormais de presque 30 %, la crise sanitaire et l’inflation ayant accéléré cette situation dramatique et intolérable qui renferme en elle les ferments d’une explosion sociale qui serait préjudiciable à l’Etat Hébreu en situation de veille absolue face à ses ennemis extérieurs. vés de pauvreté des pays déveloSi Israël a été le premier de classe ppés ? Peut-être, allez-vous enen matière de vaccination, ce pays core penser que ce sont là des prose doit d’être le premier de cordée pos exagérés ou qui en matière de lutte s’apparentent à une contre la pauvreté ou mouvance politique même contre l’excluPrès de 28% de sion sociale qui est de gauche ou au la population une situation bien mouvement wokiste israélienne est plus grave. Israël ne qui fait tant de radécrite comme vage idéologique peut ignorer, par son pauvre dans le monde. Que histoire et sa culture, Nenni ! Ecoutez pluce fléau honteux que tôt cela ! Actuellement, près de les économistes désignent sous le 28% de la population israélienne concept de « quart-monde ». est décrite comme pauvre, dont Selon la Tradition juive, la pauvreplus d’un million d’enfants, selon les rapports officiels. Près de té défigurerait la Création même. 633 000 familles sont en situation La formule est forte car la fin de d’insécurité alimentaire contre la pauvreté requiert de tout juif 513 000 il y a deux ans. l’obligation d’ouvrir sa main et surtout d’ouvrir son esprit à cette Pourquoi ce sont des organisaintelligence sociale qui permet de tions gouvernementales, bien relever le pauvre jusqu’à ce qu’il que subventionnées par l’Etat, retrouve sa dignité. Il faut espérer, qui se chargent de lutter contre au travers de cette formule apparemment inversée de cet ange que cette pauvreté dans ce pays fut Michel Colucci, (« je pense à considéré officiellement comme moi, je pense à lui »), qu’au pays la 8ème puissance mondiale ? où coulent le lait et le miel, « on Pourquoi ce tabou n’est-il pas officiellement levé par le gouvernen’aura plus le droit ni d’avoir froid, ment Bennett ? ni d’avoir faim »…

pas le droit ! PAR LE DOCTEUR FRANK KHALIFA DOCTEUR EN SCIENCES JURIDIQUES ET POLITIQUES

e me promenais, il y a quelques années, aux abords du Kotel, le mur occidental du Temple détruit de Jérusalem, lorsqu’un rabbin d’un certain âge m’aborda pour me demander un don. Lorsqu’il perçut mon origine française au travers de l’accent de mon hébreu, il se mit à évoquer soudainement le souvenir de Coluche en utilisant une expression bien connue et tirée de son arabe marocain de « Lah ira’hmo » c’est-à-dire que « l’Eternel lui accorde sa miséricorde ». Situation cocasse en pleine canicule d’une après-midi d’été aux pieds du Mur occidental ! Pourtant, avec la montée de la pauvreté engendrée d’une part, par la crise sanitaire de la Covid19 et, d’autre part, par la flambée des prix dans le monde et particulièrement en Israël, ce souvenir particulier me revient à la mémoire et les paroles de Coluche, dans l’immense tube des « Enfoirés » en 1994, me font encore frissonner : « Aujourd’hui, on n’a plus le droit, ni d’avoir faim, ni d’avoir froid, …, quand je pense à toi, je pense à moi ». Comment évoquer cette pauvreté en Israël sans se heurter à cette satanée résilience israélienne ? Pourquoi existe-t-il ce déni, faussement pudique, de ne pas admettre qu’au pays de la Charité (Tsédaka), le nombre d’enfants qui ne mangent pas à leur faim est toujours crescendo ? Comment se fait-il que cette puissance qu’est Israël, au sein de l’OCDE et dans le concert des nations, détient affreusement les taux les plus éle-

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PUBLIREPORTAGE

Panne de climatiseur ou d’appareil électro- ménager

ayez le reflexe S.O.S

ela fait quinze ans que Franck Elbaze assure toutes sortes de dépannages dans la région d’Ashdod et d’Ashkelon. Aujourd’hui installé à Netanya il sera ravi de vous dépanner. Que ce soit pour une panne d’électroménager, d’électricité, de climatisation, de plomberie, de chauffe-eau, de volets rou-

lants ou de serrurerie, Franck intervient le plus rapidement possible dès qu’il reçoit votre appel. Très professionnel puisqu’il avait déjà vingt années d’expérience dans le domaine du dépannage lorsqu’il a fait son Alya, il ne faut en général pas longtemps à Franck pour faire le diagnostic de la cause de la panne. Outre son professionnalisme, le plus de Franck c’est sa gentillesse et son sympathique accent qui nous plonge le temps du dépannage dans l’ambiance marseillaise.

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POLITIQUE

On ne s’est jamais aussi bien entendus que depuis qu’on nous écoute

PAR TAMAR ABESSIRA REPRÉSENTANTE FRANCOPHONE DU LIKOUD

epuis quelques jours, c’est un peuple uni qui se lève et revendique haut et fort la protection de nos valeurs et de notre démocratie. Le peuple est révolté, que l’on soit de gauche ou de droite. Nous sommes tous abasourdis par les pratiques illégales de la police et du parquet dans le cadre des écoutes téléphoniques, dans l’affaire Pegasus, qui touche aussi bien des hommes politiques, des journalistes ou des hommes d’affaires. Ce tremblement de terre de magnitude 100 sur l’échelle de la tolérance, aux procédés dignes de la Stasi, a ébranlé nos vies et remis en question le respect de nos administrations tant policières que juridiques ! C’est une violation de notre vie privée. Le logiciel Pegasus est en effet un logiciel espion très spécifique destiné à pirater les smartphones. Installé à distance, il a la possibilité d’accéder à nos fichiers, photos, et surtout écouter nos conversations téléphoniques et les enregistrer. En théorie, cet outil est réservé uniquement à des organisations étatiques et destiné à la surveillance des personnes soupçonnées d’espionnage ou autres crimes graves. Dans la pratique, il a été utilisé sans ordonnance du tribunal mais avec la collaboration du parquet, au cœur du complot d’état pour destituer notre ancien Premier Ministre. Et c’est là où le bât blesse. Le fait qu’un putsch juridico-politique ait été organisé ne fait plus l’ombre d’un doute. Les témoins avouent un à un qu’ils ont été contraints de faire produire des témoignages approximatifs, contre notre ancien chef de l’Etat, Monsieur Benyamin Netanyahou. Il s’agit de

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révélations qui remettent en cause tout le système qui se comporte comme la pire des dictatures de la région. Les instances de l’état comme la police, le parquet, la justice qui sont censés être les garants du respect de la loi, l’on outrepassé. Ainsi, par voies de conséquences, les citoyens israéliens abasourdis par ces pratiques douteuses remettent en question la crédibilité de ces instances qui se renvoient mutuellement la responsabilité de ces procédés. N’était-ce pas suffisant de douter de l’actuel gouvernement qui pactise avec le diable, pour en plus avoir à douter de ceux, qui ont en charge le respect la loi? Où allons-nous ? Sans démocratie, l’avenir d’Israël est en danger. Abraham Lincoln avait dit en son temps : la démocratie, c’est le gouvernement du peuple, par le peuple, pour le peuple. Triste constat, avec ce nouveau gouvernement, cocktails imbuvable de soi-disant dirigeants, on est bien loin de cette réalité. En parallèle, le plaidoyer, proposé par le retraité Mendelblit, et suivit par son successeur semble s’éloigner chaque jour des possibilités d’accord, sauf surprise. Comment peut-on imaginer Benyamin Netanyahou accepter le Kalon qui est la marque qui l’interdirait de tout mandat électif pendant 7ans. De plus, cela imposerait à notre ancien Premier Ministre de plaider coupable en échange d’une peine moindre et surtout l’annulation d’une quelconque peine d’emprisonnement alors qu’à ce jour, à la lumière de ce nouveau scandale, tout porte à croire qu’il est vraiment innocent.

Et pendant ce temps... Les prix continuent de flamber, tout augmente. De plus en plus d’israéliens vivent sous le seuil de pauvreté. Des nombreuses sociétés mettent la clé sous la porte. Les indépendants acculés par des charges incompressibles, sans aucune aide de l’état crient au loup. Ils cherchent désespérément des conseils et des aides auprès d’associations composées de belles âmes sensibles à ce malheur qui frappe Israël de plein fouet. Cela n’empêche pas le ministre des finances de nous brandir de façon éhonté un plan de redressement économique qui ressemble davantage à Des un verre d’eau pour éteindre maisons qui un gigantesque incendie, appartiennent mais il a tout le soutien de à nos frères son Premier Ministre, et c’est certainement le plus imporjuifs sont brulées par les tant à ses yeux. Il semblerait que toutes nos pompes anirrédentistes ti-incendie soient en route arabes vers le Neguev, qui ne va pas tarder à s’enflammer ! Honte à eux ! Des milliers de personnes touchées, par la dernière vague du virus, qui pourri nos vies depuis deux ans, et non gérée par notre gouvernement hétéroclite, se retrouvent en soin intensifs ou en paix dans un autre

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monde. Dans le domaine sanitaire, le gouvernement a démissionné et jeté l’éponge! Si seulement il démissionnait tout simplement !! Le quartier de Shimon a Tsadik, Simon le Juste, est envahi. Des maisons qui appartiennent à nos frères juifs sont brulées par les irrédentistes arabes, qui feignent d’ignorer les décisions du tribunal de grande instance, qui a statué en donnant raison à leurs propriétaires juifs. Et pendant ce temps… Amnesty international condamne Israël avec la mauvaise foi qui est leur signature et nous qualifie de pays d’apartheid. Quelle ineptie. Ils ont raison. Avec 12 à 15 députés arabes à la Knesset Israël depuis la création de l’Etat et des arabes aux plus hauts fonctions dans toutes les administrations ou dans les plus grandes sociétés de high- tech, nous serions un pays d’apartheid ? Malgré cette période trouble, nous ne perdons pas espoir, la Tikva, et restons persuadés que des jours meilleurs nous attendent avec un gouvernement légitime, un gouvernement de droite, un un gouvernement Juif. AM ISRAEL HAI TEL HAI

torah

POURIM

bas les masques PAR MYRIAM LEVY METTOUDI

a Méguilat Esther n’est certes pas un conte de fée ! C’est une partie de l’histoire de notre peuple qui révèle des forces et des péripéties incroyables ! A travers l’histoire de Mordehaï et Esther se dévoile notre propre grandeur. A nous d’en tirer des enseignements au quotidien afin de découvrir l’extraordinaire dans l’ordinaire ! Nous savons qu’Hachem n’apparaît pas une seule fois dans la Méguila. Par contre, Il est présent mais plutôt par allusion. Lorsque l’on parle de « Hameleh = le Roi » il s’agit d’Hachem. Pourim est une fête tellement matérielle et pourtant tellement élevée ! En effet, Hachem attend de nous qu’on aille le chercher dans les choses les plus simples, les plus ordinaires, les plus évidentes, pour en faire les miracles de nos vies. Bien que nous portions des masques à Pourim, et doublement en cette période de corona (!), nous allons devoir tous les faire tomber ! Cette fête où nous buvons, mangeons, nous déguisons, semble être le summum de la matérialité… et pourtant… c’est justement une fête où nous dévoilons la grandeur d’Hachem. En fait, nous nous déguisons afin de faire tomber toutes les barrières de peur, de stress, d’inquiétudes, du pourquoi et comment, pour retourner à l’insouciance et la simplicité des enfants. Nous rions lorsqu’il faut rire, nous pleurons lorsqu’il faut pleurer. Nous nous extasions devant des choses aussi simples qu’un étalage de bonbons ou de gâteaux dans un supermarché et observons toute cette abondance ! KAMA TOV HACHEM ! COMBIEN HACHEM EST BON ! Nous portons des masques et lorsque nous les ôtons, c’est pour décider de vivre vraiment ! De la même manière, lorsque le décret contre notre peuple a été annulé, les juifs débordaient de joie et de reconnaissance envers Hachem pour ce grand miracle qu’ils étaient en train de vivre. En fin de compte, ils assistaient à une vraie résurrection des morts puisqu’ils auraient du mourir. Et là, ils vivaient ! Souvent, Hachem nous envoie des challenges. Nous devons alors expérimenter des domaines inconnus et nous dépasser. Nous nous retrouvons un peu comme Esther qui avait refusé d’intégrer le royaume car elle était bien dans sa zone de confort ! Toutefois, Mordehaï lui a fait comprendre que, quelque part, si elle refuse l’épreuve qui lui est présentée, elle passera

à côté de sa mission de vie et devra revenir la réaliser dans un autre Guilgoul. Hachem comme Mordehaï savaient qu’elle était capable de réussir sa mission, et même… plus que capable ! Ce qui est compliqué est, qu’avant une épreuve, nous ne savons pas ENCORE si nous sommes à même de la surmonter ! Pourtant, Hachem vient pas tous les moyens nous souffler dans les oreilles : « Bas les masques ! Enlève tous tes doutes. A bas Aman Haracha, ce Amalek qui veut nous refroidir et nous faire croire que nous ne valons rien et que nous sommes des incapables ! » Tous ces masques, toutes ces couches, font barrière entre nous et Hachem, entre nous et notre Etre profond qui est juste merveilleux. Dévoilons les forces de notre Néchama merveilleuse, pure et lumineuse. Lorsque l’on se trouve dans un angle mort de notre vie, rappelons-nous que’Hachem veut que l’on vive et que l’on croque la vie à pleine dents. Détectons Hachem et ses miracles dans les choses les plus simples. Dévoilons ce qui est caché en nous. Des merveilles se camouflent derrière nos masques de la vie et obscurcissent notre lumière ! Ainsi, même si nous portons tous les mêmes masques aujourd’hui, rappelons-nous ce qui se cache sous eux : une personnalité si simple et si merveilleuse, hors du commun ! Alors, allons la dévoiler ! Myriam Levy Mettoudi : conférencière développement personnel à travers la Torah/Hafrachat musicale/Cours /Bat-Mitsva /Henné et Mikvé /Coach.

Myriam Levy Mettoudi, auteur du livre : « Je Lui Ai Dit : pour toi Hachem mon meilleur ami » (120 NIS, sans hors frais d’envoi) - Livraison en Israël et à l’étranger. 052-52-01-474 Mars 2022 | www.trouverenisrael.co.il

SOCIÉTÉ

La journée de la femme en Israël

aux femmes citoyens ! « L’avenir de l’homme est la femme Elle est la couleur de son âme Elle est sa rumeur et son bruit » Écrivait le poète Louis Aragon dans son livre le « Fou d’Elsa ».

PAR YAACOV BEN DENOUN

uelle est la place de la femme dans nos sociétés ? Il est difficile de répondre à cette question sans se heurter à des torrents de quolibets peu gratifiants ou accepter avec humilité quelques louanges méritées. La seule certitude est que la femme, qui représente les femmes, occupe désormais un rang que des siècles de conventions sociales lui ont souvent refusé.

Le 8 mars 2022, en Israël, parole sera donnée aux femmes qui, au jour le jour, façonnent le visage d’Israël

LA JOURNÉE INTERNATIONALE DES FEMMES,

également appelée journée internationale des droits des femmes, est célébrée le 8 mars dans de nombreux pays. Conformément à la définition retenue : « C’est une journée internationale mettant en avant la lutte pour les droits des femmes et notamment pour la réduction des inégalités par rapport aux hommes ». Il s’agit donc moins de célébrer la femme que de lui accorder tous les droits et prérogatives conquis de haute lutte.

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Le 8 mars 2022, en Israël, parole sera donnée aux femmes qui, au jour le jour, façonnent le visage d’Israël, lui attribuent une spécificité, et interviennent dans tous les domaines pour apporter leurs contributions et leurs talents. LA CONFÉRENCE « FEMMES D’ÉTAT », à l’initiative du

journal Yedioth Ahronoth, donnera lieu à différentes manifestations en direct, télévisées, de 11 heures du matin à 15 heures l’après-midi, qui seront placées

sous l’autorité de la première dame de l’État d’Israël, l’épouse du président, Michal Herzog, et animées par Miri Nevo. Seront alors mises en avant ces femmes tenant des postes de responsabilité, ces représentantes de la vie politique, ces artistes, femmes de lettre, communicantes ou directrices d’établissements, qui « construisent l’avenir de la nation, et inspirent les générations futures ». LA CONFÉRENCE TRAITERA DES DIVERS ASPECTS DE LA VIE PUBLIQUE EN ISRAËL,

qui concernent les instances gouvernementales, la société, l’économie en Israël, l’évolution des idées, en soulignant la sensibilité particulière et l’angle d’approche de ces femmes, qui gèrent et s’associent à ces domaines d’activité. Plusieurs tables rondes et forums traiteront des statuts d’égalité ou d’équité, de la réussite, et de ce que cela représente pour une femme, de la violence do-

mestique ou conjugale, des solutions qui s’imposent, tout en refusant la résignation. Elles parleront de culture, de sociologie, et de toutes ces femmes qui ont fait l’actualité pour une raison ou pour une autre. LA JOURNÉE DU 8 MARS 2022 sera intéressante à

bien des égards, et permettra à l’État d’Israël de se regarder dans les yeux et d’entrevoir certaines vérités qui ne demandent qu’à être énoncées.

« Le poète a toujours raison Qui voit plus haut que l’horizon Et le futur est son royaume Face aux autres générations Je déclare avec Aragon La femme est l’avenir de l’homme » Jean Ferrat.

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recette

Masque de pourim www.encuisineavectsipo.com

Blague

Ingrédients : - 2 oeufs, - 1/2 verre de sucre - 1/2 verre d’huille - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 350g de farine

Alors que l’avion survole le Grand Nord, il a une panne moteur et atterrit en catastrophe. Par chance, tout le monde est sain et sauf, mais le capitaine annonce que tous les contacts radio ont été coupés depuis plus de 30 minutes, et que les tours de contrôle ne savent probablement pas où ils sont. C’est la panique dans l’avion. Sauf monsieur Goldstein, qui est très calme. Il dit à sa femme : « Sarah, avant de partir, est-ce que tu as envoyé les chèques de dons à la synagogue ? » Sarah lui répond : « Moshe, on est perdu au cercle polaire, et tout ce que tu trouves à me demander, c’est si j’ai fait le don à la synagogue ? ». Moshe : « s’il te plaît Sarah, répond-moi, c’est important. » « Oui, oui, j’ai envoyé le chèque à la synagogue ». « Ah », répond Moshe, et après un instant : « et aux Loubavitch, tu as envoyé le chèque aux Loubavitch ? » « Oui, oui, j’ai envoyé le chèque aux Loubavitch ». « Ah », dit Moshe contrarié, qui plonge dans ses réflexions, puis soudain : « Et la Congregation Tifereth Zvi ? Tu as envoyé un don à la Congregation Tifereth Zvi, Sarah ? » « Ah non », répond Sarah, « je suis désolé chéri, je n’ai pas encore envoyé de chèque à Tifereth Zvi ». Moshe regarde sa femme, lui embrasse les deux mains et lui dit : « alors ils vont nous retrouver ».

Etapes de préparation : 1. Melanger les oeufs et le sucre, ensuite l’huile, battre, puis levure et sucre vanillé, mélanger puis au fur et à mesure la farine que l’on melange à la main. 2. Former une belle pate, puis étaler et former avec les emportes pieces. 3. Surveiller la cuisson ça cuit vite ! Four à 150 degré pendant 15/20 min. 4. Puis glacer et décorer. Glacage Royale :

sudoku

1. Prendre 3 blancs, ajouter 400g de sucre glace et jus de citron. Mélanger délicatement a la spatule jusqu’a obtention d’une creme pas trop épaise. séparer et colorer. 2. Des conseils dans un glacage royale : Pour épaissir, ajouter du sucre glace et pour liquéfier, ajouter du jus de citron. 3. Et ne pas mettre au frigo un decor au glacage royal parcque ça ramollit.

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