Abril 2017

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Foto reportaje: Derechos de los Niños

Repercusiones en el incremento de la tasa de interés

Niños inmigrantes, su realidad y sus retos Cuatro años de También Somos Americanos

Los nuevos balseros

TSA: De inmigrantes

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Para Inmigrantes 2 014

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Directorio Editorial César Romero Publisher Angeles Vázquez Managing Editor Elena Rascon General Manager Josana Tonda Health Contributor

Contenido

Luis Jorge Gallegos Photo Editor Olga Granados PhD. Mental Health

Abril 2017

Constanza Soria Researcher

Editorial

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Es por México

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Trump, primer gran fracaso

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Repercusiones en el incremento de las tasas de interés

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Tarea ¿beneficio real o fuente de estrés?

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Niños inmigrantes, su realidad y sus retos

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Cuatro años de También Somos Americanos

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Ideas para ahorrar dinero en Televisión, Internet, Cable y Teléfono

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Los nuevos balseros

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Pesas vs Cardio Pag.

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Derechos de los Niños. Reportaje fotográfico

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El último superalimento: el fruto del boabad

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Enfermedades cardíacas en Latinos

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Fisiología de la maternidad

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Copy Editor Athanasios Alexandrou Staff Writters Oscar Luna Alfonso Totosaus Karina Escamilla Vidal Romero Socorro Romero Julio César Fierro Jorge M. González Contributors Das Familien iTunes Podcast Ana Cecilia Celestino YouTube Channel Christopher Moreno Graphics & Web Oscar y Unos Cuates Design

Támbien Somos AMERICANOS es una revista de publicacion mensual, ubicada en 39 Fisher Avenue, Tuckahoe, NY, 10707 Publishing Office: 917 833 2525

Támbien Somos Americanos Año 5, Abril 2017

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AMERICANOS

También Somos

We are also Americans

It's for Mexico Mexico is a nation much bigger than its borders. It is one of the few countries in the world whose roots are those of an ancient civilization. Its history is rich and plagued with contradictions: good people in a corrupt system, great natural resources and extreme social inequality.

are more who return to Mexico than those who leave it- comes Mr. Trump and his xenophobic and racist flags. Despite the new momentum, there are at least three pillars against Trump´s cleansing project.

"Poor Mexico! So far from God and so close to the United States!", A saying almost as popular as that of “Como Mexico no hay dos!”, the famous phrase of Porfirio Díaz reflects a thought that today share almost 120 million people within the Mexican territory.

• Most American society can´t hide their embarrassment and anger over the new White House tenant who was elected by the other half (the small one). The educated and modern part of the United States reject almost everything of the fundamentalist project promoted by their president.

The Trump nightmare has been able to unite a large majority that refuses to become the favorite sparring in which the new President of the United States tests the blows with which he tries to rise before the rest of the world in his way to restore Imperial America of it´s supposed collapse.

• Popular Mexico –that one of singer Selena, Los Tigres del Norte and La Rosa de Guadalupe- continues to have deep ties with northern Mexico. Also, their influence in both countries is growing. And it could not be otherwise being remittances one of the main sources of economic income for the country.

Today, in Mexico, anti-gringo rhetoric became fashionable again. Even among the middleclass and the rich ones, today what is cool, is to complain about the enormous mistreatment the United States promotes against our countrymen, the migrants.

• So is the economic and demographic weight of the Latino community in the United States. Despite President Trump, the fact is that the clear majority of migrants of Mexican origin are US citizens by birth. Together with the rest of the migrants of Latin American origin, they represent a formidable economic force with a purchasing power of 1.5 trillion dollars and, above all, they play a central role in various sectors of the U.S. economy.

Without recognizing that the economic failure of our own country that couldn´t create the job opportunities that its demographic growth forced, the profound discrimination and racism that have suffered peasants and indigenous people are original causes that forced millions of people to leave 'to the other side', now what is politically correct is to talk about the mistreatment against those 35 million people with Mexican roots that have built their home north of the border.

The social reconciliation between these two Mexicans, now divided by the "great, great wall" of Mr. Trump could be, it should be, the greatest opportunity that the new reality that we live.

For this reason, the best alliance that can be made by those who pushed the modernization of Mexico by strengthening its ties with North America, is precisely to approach the communities of our countrymen who today reside on the north side of the fence.

These are just over 7 million families who fear for their own survival in these unlucky moments. Recognizing that they, like all of us, are Americans too, is the right move. As much for a subject of values, as for the own interests of our countries.

Nowadays, more than 5 years since the net migration of Mexicans to the United States has maintained a negative rate –there

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Es por Por César Romero

México

México es una nación mucho más grande que sus fronteras. Es uno de los pocos países del mundo cuyas raíces son las de una civilización milenaria. Su historia es rica y plagada de contradicciones: gente buena en un sistema corrupto, grandes recursos naturales y desigualdad social extrema. Su riqueza cultural es enorme y la fortaleza de su identidad nacional es reflejo casi obligado de su condición de ser el vecino pobre de la --hasta hace poco tiempo, economía número uno del planeta.

“¡Pobre México!, ¡tan lejos de Dios y tan cerca de los Estados Unidos!”, un dicho casi tan popular como el de ¡Como México no hay dos! la célebre frase de Porfirio Díaz refleja un pensamiento que hoy comparten poco menos de 120 millones de personas dentro del territorio mexicano.

La pesadilla Trump ha sido capaz de unir a una amplia mayoría que rechaza convertirse en el sparring favorito en que el nuevo Presidente de Estados Unidos prueba los golpes con los que intenta levantarse, ante el resto del mundo, como el tirano que logró restaurar el imperialismo Yankee de su supuesto desplome.

Hoy en México volvió a estar de moda la retórica anti-gringa. La misma clase media mexicana híper americanizada y sus élites económicas que por más de 150 años han tenido en el modelo Americano su sueño más acariciado, e incluso los mismos detractores de la construcción del Nafta hace un cuarto de siglo, hoy lo que es bien visto es quejarnos del enorme maltrato Estados Unidos promueve en contra de nuestros paisanos, los migrantes.

Sin reconocer que el fracaso económico de nuestro propio país que supo crear las oportunidades de trabajo que su crecimiento demográfico obligaba, la profunda discriminación y el racismo que han sufrido campesinos e indígenas, son causas originales que los obligaron a millones de paisanos a irse “pa´l otro lado”, ahora lo que está cool es aprovechar el viajecito al mall para coleccionar alguna historia que documente el maltrato a esos 35 millones de personas con raíces mexicanas que han construido su nueva patria al norte de la frontera.

Ojo, no se trata de menospreciar que, aunque tarde, la solidaridad debe ser siempre bienvenida. La reconciliación social entre esos dos Méxicos, ahora divididos por el “gran, gran muro” del señor Trump pude ser, debe ser, la mayor oportunidad que la nueva realidad que nos toca vivir.

Más allá de la retórica emocional que hable de los profundos lazos de sangre que unen a cientos, sino miles, de pequeñas comunidades en ambos países, el tema es valorar el gran potencial de una nación cuyas fortalezas se extienden en dos países. Desde el caso tan trillado del Puebla-York, hasta la hermandad de facto entre lugares como Waukegan, Illinois, un pueblito a unas cuantas millas de Milwaukee, WI., con diversos poblados al norte de Veracruz, los lazos entre millones de personas son, literalmente, lazos de sangre. Y, sobre todo, una oportunidad enorme de desarrollo.

A pesar del México de la clase media urbana que copia casi todos los patrones culturales del American way of life, o de los grandes monopolistas mexicanos, de los cuales la inmensa mayoría ha fracasado en sus intentos de abrirse un lugar relevante en aquella

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economía de casi 16 millones de millones de dólares anuales, por más de medio siglo ya los lazos entre los grupos sociales de migración tradicional (Oaxaca, Michoacán, Zacatecas, Puebla, etcétera) han sido casi siempre muy estrechos.

Y cómo no, si se trataba del padre que se iba cada par de años a trabajar Texas, Nueva York o California, mientras su mujer le cuidaba los hijos en su pueblo de origen. O luego, cuando –a mediados de los años 90´s—, un presidente demócrata que al endurecer la frontera rompió la circularidad histórica de los flujos migratorios, provocando que ahora la madre también cruzara y luego, cada par de años, mandara a traer a cada uno de sus chamacos.

A más de 5 años de que la migración neta de mexicanos hacia Estados Unidos ha mantenido una tasa negativa –son más los que vuelven a México que los que salen—, llegó el señor Trump con sus banderas xenofóbicas y racistas. En su cruzada contra los “bad hombres”, aún no supera el record impuesto por la presidencia de Barack Obama que deportó a más de 2 millones 500 personas. Pero su retórica, como la del alemán aquel al inicio de los años 30 del siglo pasado, va preparando la tragedia.

Y aunque para algo puedan servir las giras de periodistas famosos, escritores influyentes y ex funcionarios de la Cancillería, los verdaderos pilares contra la cacería humana que prepara el nuevo gobierno de Estados Unidos son tres: Una importante mayoría de la propia sociedad estadounidense que no pude ocultar su vergüenza y enojo por el nuevo inquilino de la Casa Blanca que fue electo por la otra mitad (la más chica). Las resistencias del Estados Unidos educado y moderno a casi todo el proyecto fundamentalista que promueve su presidente es bastante clara.

El México popular –ése de la cantante Selena, de los Tigres del Norte y La Rosa de Guadalupe’’—, sigue teniendo profundos lazos con el México del norte y su influencia en ambos países es cada día mayor. Y no podría ser de otra manera siendo las remesas una de las principales fuentes de ingresos económicos para el país.

También lo es el propio peso económico y demográfico de la comunidad Latina de Estados Unidos. A pesar de los golpes de twitt del presidente Trump, el hecho es que la inmensa mayoría de los migrantes de origen mexicano, son ciudadanos estadounidenses por nacimiento. Juntos, con el resto de los migrantes de origen latinoamericano, representan una formidable fuerza económica con un poder de compra de 1.5 millones de millones de dólares y, sobre todo, tienen un rol central en diversos sectores de la economía de su país. Del agrícola a la construcción, de la hospitalidad al cuidado de la salud.

Por ello, la mejor alianza que pueden hacer quienes impulsaron la modernización de México a partir de fortaleces sus lazos con América del Norte, es justamente acercarse a las comunidades de nuestros paisanos que hoy radican al lado norte de la barda. Se trata de poco más de 7 millones de familias que temen por propia sobrevivencia en estos momentos aciagos. Reconocer que ellos, como nosotros todos, también somos Americanos, es el movimiento correcto. Tanto por un tema de valores, como por los intereses propios de nuestros países.

Támbien Somos Americanos Año 5, Marzo 2017

No se trata, como aconseja la miopía política, un tema de apoyar al gobierno en turno, sino de reconocer que el México migrante ha superado, en muchos campos, al México tradicional. Sobre todo, en Estados Unidos, un país que a pesar de los exabruptos de su presidente sí es una nación creada por gente que nació en otro país. Constituyendo la cuarta ola inmigración más grande se su historia, la presencia Latina (sobre todo mexicana) en la estructura misma de la sociedad es enorme. En un país en el que es normal la doble identidad nacional (Irish-American, Italian-American, etc.), ser Mexican-American es perfectamente aceptado.

Incluso en el caso de que el huracán Trump lograra deportar a los 11 millones de indocumentados que trabajan aquí y han hecho de este su nuevo país, de cualquier modo, en muy poco tiempo un tercio de la población de Estados Unidos será de origen Latino.

Su presencia se nota en todos lados. De la comida a la música, del mundo de negocios a la innovación científica. En las escuelas, en el campo y en gran cantidad de industrias. Los Latinos son el segmento de la población más joven (al menos una década menor que el promedio) y el que más trabaja (dos de cada tres están empleados).

Por ello, para el México del sur (de Tijuana hacia abajo), la actual coyuntura es una enorme oportunidad. Y como diría el clásico, es un tema demasiado relevante para dejarlo en manos del Gobierno y sus burocracias diplomáticas. Al reconocer que México es, sobre todo, su gente y su cultura, son las sociedades de ambos países – mucho más que los grandes jugadores de una economía norteamericana perfectamente complementaria—, las que podrán definir si esta parte del mundo seguirá teniendo capacidad de competir con los otros grandes bloques de poder del siglo XXI. Y para millones de familias a ambos lados del muro, el dilema incluso de sobrevivencia. Es por México. página 7

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Noticias También Somos

Trump, primer gran fracaso

Si la campaña se escribe en prosa (en este caso un grosero Rap), el gobierno se ejerce en prosa, la primera gran derrota del presidente Donald Trump ocurrió justamente en su incapacidad de borrar del mapa el plan de Salud impulsado por la administración anterior. Al menos por año más, el ObamaCare seguirá siendo ley.

Bandera principal de la retórica de odio y enojo social que lo llevo a la Casa Blanca, ni Trump ni sus forzados aliados del G.O.P. supieron construir una alternativa mínima para reemplazar el sistema de salud que definió el gobierno de Barack Obama.

Confrontado con un verdadero sistema de contrapesos al presidencialismo ególatra que pretende instaurar, Trump suma este fracaso al rechazo social y judicial a sus Órdenes Ejecutivas anti musulmanas.

Cabeza formal del máximo poder militar y nuclear de la historia, Trump ha utilizado hasta ahora como arma principal, su cuenta de twitter, desde la que promueve sus dos nuevas amenazas: primero, una reforma fiscal “grandiosa” que al favorecer a los mega ricos, consolidaría el carácter oligárquico de Estados Unidos, a costa de las clases medias y sus minorías. Su segunda ofensiva va contra la mayor parte de las reformas encaminadas a frenar el cambio climático en el mundo.

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Ciudades santuario, una realidad Nueva York, Chicago, Los Ángeles y otras 200 ciudades de todo el país se han convertido en una verdadera muralla contra la ofensiva xenofóbica y racista con que el gobierno de Donald Trump construye su gran ofensiva contra sus inmigrantes.

Las llamadas Ciudades Santuario, como ocurrió en reciente iniciativa del Gobernador y Alcalde de Nueva York, siguen firmes en la defensa de la estrategia de que sus policías se ocupen de combatir el crimen y no de perseguir a más de 7 millones de familias en que viven los casi 40 millones de personas que nacieron en otro país han construido su hogar en Estados Unidos.

Apoyadas por la mayoría de la población que le da al nuevo presidente los más bajos índices de aprobación en la historia para un mandatario recién llegado a la Casa Blanca, las ciudades santuarios han resistido hasta ahora las amenazas de Jeff Sessions , el nuevo Procurador General, en el sentido de que les retirará todo tipo de ayuda del gobierno federal.

Demostrando el cambio de nombre del propio país – de United States of America a Divided States of America--, el nuevo gobierno se ha topado con el muro de la realidad: ésta es una nación que fue construida por inmigrantes, que logró llegar a la cima gracias a sus inmigrantes y que seguirá siendo fuerte gracias a sus inmigrantes.

Ello, a pesar de que el presidente sigue adelante en el camino de cumplir su promesa de construir un “gran y hermoso muro” a lo largo de las 2 mil millas de la frontera actual con México.

Proyecto tan caro como inútil –desde hace años son mas los mexicanos que salen del país que los que entran y la mayoría de los nuevos indocumentados llegan al país por avión y con visa--, el nuevo muro podrá ser un gran negocio para un puñado de grandes empresas. Y, paradójicamente, una fuente de empleo para varios miles de trabajadores inmigrantes.

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Repercusiones

en el incremento de la tasa de interés Por Julio César Fierro

La Reserva Federal, el Banco Central de los Estados Unidos encargado de proveer a la nación de un sistema monetario y financiero más seguro, flexible y estable, decidió hace algunos días incrementar por tercera ocasión desde la crisis financiera del 2008 la tasa de interés. La Fed como también es conocida, alzó la tasa de interés en 0.25 puntos porcentuales después de permanecer por casi una década en uno de los niveles más bajos en la historia de los Estados Unidos. Desde diciembre del 2008 hasta el 2015, las tasas de interés se mantuvieron en cifras históricas con 0%, esto con el propósito de ayudar a resucitar la economía estadounidense que se había visto muy afectada debido a la crisis financiera del 2008.

A pesar, de que en el 2015 y en el 2016 la Fed sólo alzó la tasa de interés una vez por año, se estima que para el 2017 se podrían dar otras dos alzas más si es que la economía continúa con un crecimiento estable. La decisión de la Reserva Federal de subir su tasa estándar de interés a corto plazo se debió a que la institución percibe a la economía de los Estados Unidos en crecimiento y estable; aunque este crecimiento sea modesto. Según declaraciones de la presidenta de la Fed Janet Yellen, la Reserva Federal afirma que la economía de los Estados Unidos ya no necesita más de su intervención para su crecimiento, ya que hay muchos indicadores que respaldan y muestran el progreso de la economía estadounidense. Por ejemplo, la tasa de desempleo se encuentra en un 4.7 %, uno de los niveles mas bajos desde la recesión, en comparación con el 2009 que llegó a ver un 10% de desempleo. Asimismo, la inflación está cerca de alcanzar un 2 por ciento, la cual es la meta de la Reserva Federal. Además, el sentimiento de confianza en inversión y compra ha aumentado en muchas empresas y en los consumidores.

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Este incremento de la tasa de referencia de la Fed tendrá cambios en los créditos de todo y tendrá repercusiones en el bolsillo del consumidor, especialmente en los prestatarios, ya que el alza de interés de la Fed elevará lentamente las tasas desde tarjetas de crédito, hipotecas, prestamos para compra de automóviles, cuentas de ahorros, y muchas otras tasas más.

Tasas Hipotecarias Es importante notar, que el incremento de la tasa de interés de la Fed no tiene un impacto directo en los créditos hipotecarios en Estados Unidos debido a que las tasas hipotecarias no son establecidas por la Reserva Federal, ni por ninguno de sus miembros. Sin embargo, el incremento en la tasa de interés tiene consecuencias en el mercado, como por ejemplo, en los “bonos del tesoro a 10 años”, los cuales si tienen un efecto en los créditos hipotecarios. De esta manera, cabe destacar, que en la mayoría de las ocasiones cuando la Fed decide incrementar la tasa de interés, los créditos hipotecarios aumentan ya que la Reserva Federal actúa como banco central y dictamina las condiciones para muchos otros intereses, teniendo como efecto que este costo eventualmente pase a los consumidores.

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De igual manera, a pesar de que la mayoría de los consumidores en Estados Unidos optan por comprar su casa con prestamos a tasa fija a 30 años para protegerse de la volatilidad, los consumidores que actualmente están buscando comprar una casa, tienen un crédito hipotecario variable, o buscan refinanciar su casa posiblemente van a ser afectados por el incremento en la tasa de interés, lo que les puede ocasionar pagar más por su préstamo.

Por ejemplo, si la Reserva Federal vuelve a incrementar otras dos veces este año la tasa de interés, y cada vez en un 0.25%, los 0.75 puntos porcentuales en un préstamo de $200,000 significaría gastar $100 más al mes en hipoteca mensual

Financiamiento de automóviles Al igual que los prestamos hipotecarios, la mayoría de los consumidores estadounidenses optan por créditos con una tasa de interés fija, la cual se mantendrá así hasta su finalización. Sin embargo, los consumidores que están planeando comprar un automóvil nuevo o refinanciar su préstamo se pueden ver afectados por los incrementos de la Fed en la tasa de interés en el largo plazo. Por ejemplo, el 0.25 % en la alza de interés por parte de la Fed no afecta en mucho a el consumidor, ya que eso seria un aumento de $3 en el pago mensual por un crédito de $25,000, pero, si los otros dos incrementos de la Fed suceden en este año como se tienen previstos y siguen el patrón porcentual, el consumidor que financie a fin de año pagara alrededor de $9 extra por mes.

Asimismo, de acuerdo con economistas, la tasa de interés seguirá subiendo en los próximos años conforme la economía mejore.

Tarjetas de Crédito A pesar de que el aumento del banco central fue sólo de 0.25 puntos porcentuales, este aumento puede causar que la tasa de porcentaje anual o A.P.R. (por sus siglas en inglés) se eleve de uno a dos puntos porcentuales, si es que la variable no es fija.

Estos aumentos pueden ser mínimos y poco notables inicialmente pero después de un tiempo pueden llegar a tener un gran impacto debido a que la mayoría de las tarjetas de crédito tienen un interés compuesto. Esto significa, que el consumidor empezaría a pagar interés de lo que debe, más el interés de lo que se ha ido acumulando, prácticamente esto sería interés sobre interés.

Actualmente, expertos economistas recomiendan mantener las cuentas de sus tarjetas en orden, comprar sólo lo que puedan pagar, cumplir a tiempo con sus pagos y pagar su saldo completo cada mes para no verse tan afectados por la nueva alza de la Fed. Así como también, de recomendar de aprovechar las ofertas que algunas tarjetas de crédito ofrecen en la actualidad con tasas anuales del 0% para pagar sus deudas existentes y no tener deudas cuando haya más incrementos por parte de la Fed.

Incremento en la tasa de sus ahorros No todo son malas noticias. Por muchos años los ahorradores en Estados Unidos han obtenido casi nada por sus ahorros, pero el alza de interés de la Fed hará que personas que tienen una cuenta de ahorros puedan beneficiarse un poco más. Esto debido a que los bancos van a cobrar aun más por sus préstamos y tendrán más flujo de dinero para pagar intereses más elevados en los depósitos de sus clientes. Si bien, en teoría esto significa que este incremento en la tasa de interés les dará a ganar más a los ahorradores, en la práctica estos todavía no tendrán ganancias de forma significativa y necesitarán ser pacientes y buscar un banco les dé más valor por su dinero. Pero, este mejoramiento a pesar de ser modesto sin duda es bienvenido por muchos ahorradores.

Incremento en el Dólar Desde hace unos meses el dólar ha venido reforzándose frente a la mayoría de las divisas mundiales y muchos economistas predicen que si la Fed sigue subiendo las tasas de interés esta fortaleza se mantendrá y hará al dólar aún más fuerte. Esto significa que habrá mejores precios en productos de importación, personas que viajen al extranjero podrán disfrutar de un mayor poder adquisitivo durante sus viajes y las remesas que se envían a familiares serán mas atractivas.

No obstante que las tarjetas de crédito en los Estados Unidos tienen en promedio una tasa de porcentaje anual que varia de entre un 15 por ciento a un 20 por ciento y es un tipo de crédito mucho mas costoso que los créditos de hipotecas o financiamiento de automóviles, alrededor del 40 % de consumidores estadounidenses no paga sus tarjetas en completo al fin del ciclo y dentro de este grupo el típico balance se encuentra en los $17,000 por lo que esta nueva alza en el interés por parte de la Reserva Federal puede afectar a este grupo drásticamente. De acuerdo, con Markus K. Brunnermeier, un economista de Princeton, “si estas acumulando deuda en tu tarjeta de crédito, moverse de un 13 por ciento de interés a un 15 por ciento es mucho más que moverse de un 1 por ciento a un 3 por ciento.

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Tarea ¿beneficio real o fuente de estrés?

Por Ángeles Vázquez

En años recientes el debate acerca de los beneficios de las tareas en los estudiantes ha comenzado a cobrar relevancia.

Por Oriana Ruvalcaba Por un lado están los docentes que basados en su experiencia han adoptado por una política de no tarea para sus alumnos, o en su defecto llevan a la casa como tarea, solamente los ejercicios o trabajos que no terminaron durante el tiempo de clases.

Algunos padres están totalmente de acuerdo con esta nueva idea de enseñar, ya que asumen la tarea como una fuente de ansiedad y estrés para sus hijos, y desde luego también para ellos, ya que en su mayoría, en las familias modernas trabajan ambos progenitores, y consideran como una responsabilidad más en la agenda de su día, llegar a revisar tareas o ayudar a sus pequeños con los trabajos o investigaciones que deben presentar al día siguiente.

Algunos especialistas en educación argumentan por otro lado, que el estrés en los niños y jóvenes no debe centrarse en el proceso educación, y enfatizan qué es la relación entre padres e hijos la que produce estrés en los estudiantes.

No es la tarea en sí la que causa angustia, sino la presión que ejercen los padres y la exigencia de que vayan siempre adelante, que sean los mejores de la clase, los mejores del escuela. Dado que vivimos en una so-

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ciedad sumamente competitiva en la que los propios padres enfrentan en su ámbito laboral a muchos retos y frustraciones que desafortunadamente transmiten a sus hijos.

Desde luego hay maestros y padres que consideran que su labor es presionar a sus estudiantes e hijos para que logren la excelencia en todo lo que se proponen, y por lo tanto consideran que la tarea escolar en la casa es indispensable en su proceso de formación, coinciden en pensar que depende de cada estudiante su manejo de las emociones, tanto del estrés como de la frustración de no tener tiempo libre para dedicarse a realizar otras actividades que le gusten más durante el día, o convivir con sus amigos.

Independientemente de cuál sea su postura en el tema de la tarea escolar, lo importante es el bienestar de sus hijos, los especialistas en educación ponen mucho énfasis en que sea cual fuere la decisión que se toma en el salón de clases o en la escuela a la que asisten, es fundamental estar cerca de ellos.

En su acompañamiento debe tomar en cuenta que la tarea escolar en casa ayuda realmente cuando los jóvenes son eficientes, organizados y saben cómo re-

sponder cuanto llegan a un aparente obstáculo insalvable en sus investigaciones, el problema surge cuando los niños no tiene estructura, o se les dificulta entender alguna materia, el tiempo que les toma resolver un problema es mucho mayor que el necesario para otros estudiantes. Los padres o tutores son quienes enseñan los hábitos de disciplina y orden.

Investigaciones recientes muestran que la tarea en los niños antes del quinto grado no son benéficas, no les ayudan a ser más inteligentes o a obtener una calificación más alta.

Para los niños mayores 90 minutos de tarea es un tiempo perfecto, cualquier otro a opción es redundante.

Para los alumnos que tienen un sistema estudio organizado para completar sus asignaturas, la tarea puede ser una herramienta excelente.

Recuerde que los padres son quienes educan a los hijos no los maestros, Y en sus manos está el alimentar su autoestima para que la realidad escolar no los agobie ni los estrese y tengan una infancia y juventud lo más felices posible.

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Niños inmigrantes, su realidad y sus retos Por Constanza Soria

En el mes de Abril como todos los años se festeja el Día del Niño en algunos países te habla hispana, de la misma manera que el Día de La Madre, o el Día de la Mujer, elegir una fecha específica para la celebración colectiva tiene la intención que poner los reflectores sobre un segmento específico de población.

En el caso del Día del Niño nos lleva a una reflexión en general acerca de las condiciones en que crecen los pequeños en Estados Unidos, cuáles son los retos de ellos y de las múltiples instituciones a cargo de su bienestar, desde el ámbito de salud hasta el de la educación por supuesto.

En el primer inciso de la Declaración de los Derechos del Niño de la ONU, se establece que éstos le serán reconocidos a todos los niños sin excepción alguna ni distinción o discriminación por motivos de raza, color, sexo, idioma, religión, opiniones políticas o de otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento u otra condición, ya sea del propio niño o de su familia.

Dada la innegable división social, resultado del proceso electoral en la Unión Americana, es importante hacer un análisis de la situación de los niños latinos inmigrantes y las experiencias de discriminación que enfrentan ellos y sus familias tanto en el ámbito económico, social, en salud y en educación.

Los niños latinos viven lo que hace algunas décadas enfrentaron los italianos y los irlandeses por ejemplo, y existen estudios que comprueban que hay suplido a los afroamericanos como el segmento poblacional más discriminado en el país. Es importante señalarlo porque página 14

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este tipo de segregación con visos claramente raciales, esta interfiriendo en el sano desarrollo no sólo de los niños inmigrantes o hijos de recién llegados a este país, sino de la sociedad en general.

Existen numerosos estudios de instituciones de prestigio y muy reconocidas, el Migration Policy Institute (MPI) por ejemplo, que se han abocado al estudio de los efectos psicológicos y al impacto social de la discriminación en los niños inmigrantes.

En el año 2015 las familias Latinas con hijos representaban casi el 17% de la población en Estados Unidos. Se calcula que más de 10 millones de niños que viven bajo una estructura familiar en este país, son hijos inmigrantes latinos. El 55% de estos niños tienen padre sin ciudadanía estadounidense y aproximadamente el 10% son ellos mismos inmigrantes.

Un estudio del MPI calcula que para el 2015, al menos 9 millones de personas vivían en una familia en la que al menos uno de los padres era indocumentado.

Esta situación redunda en discriminación, los niños latinos inmigrantes y los niños latinos estadounidenses –primera generación de ciudadanos nacidos de extranjeros que llegaron en busca del sueño Americano- enfrentan hoy en día la misma situación que anteriormente sufrían los europeos que venían huyendo del hambre y de la violencia, enfrentan segregación tanto en las escuelas como las calles, son víctimas de los prejuicios y de quienes pretenden maltratarlos por su aspecto físico sus creencias y sus costumbres culturales.

A temprana edad los niños latinos se dan cuenta qué son diferentes a otros porque en la vida cotidiana no tienen acceso a los mismos recursos tanto en salud como en educación, y eso lo perciben a nivel individual en la diaria interacción o convivencia con los miembros de la comunidad y en estructura de las instituciones.

Debemos tener en cuenta que los niños latinos quienes han suplido a los afroamericanos como blanco de discriminación en muchos ámbitosenfrentan actualmente retos que no están capacitados para resolver por sí solos. Los mismos padres de estos estudiantes en muchas ocasiones no tienen las herramientas para poder ayudarlos, porque se sienten exactamente igual de perdidos y desesperados que sus hijos.

La tensión cotidiana que enfrentan las familias en las que por lo Támbien Somos Americanos Año 5, Abril 2017

menos un miembro es indocumentado expone a los niños a una angustia sin precedentes y repercute en su salud, los pone nerviosos, les quita el apetito, no duermen, no se pueden concentrar en el salón de clases, para llevar acabo sus tareas escolares y desde luego baja su rendimiento y sus calificaciones.

No es gratuito que los psicólogos, trabajadores sociales e incluso maestros estén recomendando que los niños no estén expuestos constantemente al bombardeo in-interrumpido de noticias, ya que esto tiende a acrecentar su angustia y su estado de nerviosismo sobretodo por el temor a lo que pueda suceder.

Algunos niños inmigrantes han vivido desde siempre con el temor a que deporten a sus padres y que los separen de ellos, en el caso de que estos pequeños haya nacido en Estados Unidos. La separación de familias es un evento común dentro de la población Latina inmigrante- otros más sienten temor de ser deportados ellos mismos, si llegaron al país con sus padres y no tienen documentos que les permitan vivir en la Unión Americana.

Por increíble que pueda parecer algunos pequeños se sorprenden al enterarse de que no puede seguir estudiando porque son indocumentados, algunos no recuerdan haber vivido en otro país y vieron nacer a sus hermanos aquí, así que se confunden y su desconcierto es mayúsculo cuando se enteran de que no son ciudadanos estadounidenses.

Es sumamente dramático cuando se enteran de que legalmente no pueden permanecer en el país que aman, en el que han vivido y crecido desde siempre, con la desventaja de no saber vivir en ningún otro país y en ocasiones incluso de no hablar bien el idioma español, esta situación se puede observar frecuentemente en los jóvenes conocidos como Dreamers, que siguieron sus estudios y tuvieron permiso de trabajo a pesar de ser indocumentados durante la administración del presidente Barack Obama.

Si bien es cierto que las nuevas directrices en materia de política migratoria están tornando mucho más difícil la vida de los niños latinos y en general de todos los inmigrantes, el tema de la discriminación no es nuevo en las escuelas.

Desde la escuela primaria –un promedio de 8 años- los niños ya saben identificar la discriminación, se sienten distintos, incluso menospreciados por sus pares y por los maestros en muchas ocasiones.

Existen estudios que confirman que la discriminación puede causar daños psicológicos irreversibles si no se detecta y se detiene a tiempo, y no sólo afecta y cambia negativamente la conducta de los estudiantes, sino que es notable en la baja de página 15

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aprovechamiento -que no forzosamente tiene que ser resultado de poco interés o de deficiencia de atención, como erróneamente se diagnostica con frecuencia-, sino que es temor a la burla y al escarnio si se desea participar activamente en las clases.

Padres y maestros deben ayudar a los niños a desarrollar técnicas para enfrentar y remontar la discriminación en las escuelas tanto de maestros como de sus pares.

Es fundamental que los padres sepan que pueden buscar asesoría o consejo en el caso de que sus hijos estén siendo víctimas de discriminación escolar o de cualquier tipo de abuso físico por parte de sus compañeros.

Desde luego es indispensable tratar de mantener una buena comunicación con sus hijos y que ellos sientan confianza de compartirle sus preocupaciones o sus gustos, y tratar de poder hablar de cualquier tema sin alterarse. No es fácil. Pero es indispensable construir puentes de entendimiento con sus hijos desde niños, y desde luego tratar de que estos perduren cuando sean adolescentes.

Es importante también hablar con ellos acerca de cuál es la situación actual y de cuáles son los retos o amenazas a su cotidianidad, y platicar lo más serenamente posible en caso de que la familia esté en riesgo de ser separada, y sobretodo dejarles claro que hay algunas órdenes ejecutivas que no los afectan directamente.

Es importante también compartir con los niños el hecho de que las autoridades de su país de origen pueden apoyarlos y están fortaleciendo sus herramientas legales para poder defenderlos y que no se sientan desprotegidos en situaciones para las que generalmente no están preparados a enfrentar.

Pareciera que en un futuro no muy lejano, miles de ciudadanos estadounidenses, niños que nacieron en este país, tendrán que página 16

dejarlo para viajar a la tierra de origen de sus padres, y crecer y educarse en el extranjero, aunque según la Declaración de los Derechos del Niño establece en su Artículo 7º. , que éste “tiene derecho a recibir educación que será gratuita y obligatoria por lo menos en las etapas elementales. Se le dará una educación que favorezca su cultura general y le permita, en condiciones de igualdad de oportunidades, desarrollar sus aptitudes y su juicio individual, su sentido de responsabilidad moral y social y llegar a ser un miembro útil de la sociedad”.

Para apoyar a su niño acérquese a los maestros y consejeros en escuela, las instituciones educativas están obligadas a proteger a los alumnos en contra te cualquier tipo de discriminación y en caso de que usted detecte es la misma institución esta perpetrando un acto de discriminación puede acercarse al distrito escolar pedir ayuda. Recuerde que su hijo tiene derecho a participar de todos los programas implementados por la escuela para apoyo o recreación de los alumnos, y no le pueden negar el acceso a éstos o hacerlo sentirse segregado o estigmatizado de ninguna manera.

Asegúrese, por otro lado, que sus hijos no sean inscritos en programas de educación especial como resultado de un prejuicio basado en su herencia cultural. Y en caso de requerir clases de Inglés como Segunda Lengua, (ESL por sus siglas en inglés), el salón en el que se impartan estas clases esté en condiciones tercer utilizado para la enseñanza y que esté lo más cercano posible a su aula habitual.

Celebremos el Día del Niño, cuidándolos, ayudándolos a detectar y evitar los efectos negativos de la discriminación, hagámoslo como primer paso para asegurar su éxito académico y su éxito en la vida, y que puedan quedarse a vivir en el lugar que nacieron o eligieron como su nuevo hogar.

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Cuatro años de

También Somos Americanos Nuestra Revista También Somos Americanos cumple cuatro años de acompañar a los Latinos en su proceso de integración a la sociedad de Estados Unidos, país que –por diferentes circuntancias- eligieron como su nuevo hogar.

Estamos concientes de la importancia de la comunidad Latina en este país, sabemos de la fuerza de su decisión y del empuje de su juventud, de la riqueza de su cultura y de lo fundamental de su trabajo y su capacidad de consumo como motor en la economía de esta nación.

Durante estos cuatro años hemos apoyado a nuestros lectores con información útil para integrarse en todos los ámbitos, publicando artículos en temas como migracíon, educación a todos los niveles, desde la formación básica hasta la Universidad y el College, abordando desde luego la formación técnica y las finanzas, en un país en el que el perfil del inmigrante Latino ha cambiado a pasos agigantados.

Los recién llegados tienen ahora una idea distinta de cómo lograr el sueño Americano, con un nivel de formación académica mayor al de los inmigrantes de hace varias décadas, cuyo origen era en su mayoría de zonas rurales, el Latino que llega hoy a este país suele tener estudios de preparatoria y en ocasiones -cada vez más frecuentes-, tiene un título universitario, lo cuál lo hace pensar en tener éxito en Estados Unidos iniciando su propia empresa, ésto se refleja en el aumento cada vez mayor de negocios pertenecientes a hispanos, sobre todo mujeres.

Desde luego hemos incluido artículos de nuestros colaboradores expertos en finanzas para dar a nuestro público una idea más clara de cómo iniciar un negocio y de cómo manejar su dinero en la vida cotidiana, lo que para muchas personas no es un tema fácil.

Hemos abordado también temas como el ejercicio, y la ciencia de los alimentos, asumiendo ambos como factores indispensables en el mantenimiento de la salud, tan importante como en el acceso a servicios médicos de calidad.

Decimos gracias a nuestro público, que con cada número de También Somos Americanos crece más, y sobre todo, gracias a nuestros colaboradores, hermanos que abrazan con nosotros esta aventura de apoyar y fortalecer a nuestra comunidad en Estados Unidos, sepan que su generoso esfuerzo y el entusiasmo compartido, mantiene vivo éste proyecto.

Gracias a todos, lectores y colaboradores, por hacer de También Somos Americanos, su revista.

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Ideas

para ahorrar dinero en Televisión, Internet, cable y Teléfono

By Elena Rascon

En estos tiempos donde la economía amenaza con empeorar a pasos agigantados lo más inteligente es evaluar gastos para evitar quemar nuestro dinero quincenal muy rápido, considerando que todos las compañías de servicios en su voracidad insaciable de atrapar nuestro dinero invierten fortunas para crear técnicas efectivas en las que terminamos pagando por algo que no usamos o usamos solo parcialmente, es imperativo tomarnos el tiempo de analizar como podemos ahorrar parte de nuestro dinero. Uno de los servicios mas populares y mas fácil de perder noción del costo es el cable, la televisión y el Internet gracias a los muy populares combos, si estás buscando maneras de reducir ese presupuesto móvil, tus paquetes de servicios digitales son un gran lugar para comenzar.

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Evalúa lo que realmente necesitas Si sólo deseas los canales gratuitos de televisión, omite el paquete de cable completo de tu proveedor y compra una antena de TV, hoy en día "las antenas de orejas de conejo" te dan acceso gratuito a los canales locales básicos, el costo es de menos de $10, y por lo menos podrás seguir los principales eventos de televisión como el Super bowl o los Oscares.

Además por lo regular los canales locales incluyen un canal noticiero.

Corta el televisor por completo Aunque parece una idea descabellada, se puede hacer. Regularmente los contratos de cable suelen ofrecerte cientos de canales, si revisas cuantos de esos canales nunca vez, te darás cuenta que es mejor desconectar el servicio de cable, recuerda que ahora se pueden ver muchas películas y videos musicales en Internet, algunos gratis o de bajo costo.

Intenta un servicio como Netflix, HBO o Cinemax Netflix te da la posibilidad de ver una gran variedad de películas y series de televisión con un contrato básico de $7.99 al mes, otros servicios como HBO NOW con acceso a toda la programación de sus producciones especiales cuesta $15.00 o CINEMAX por $9.99 al mes.

Existen varias opciones en el mercado, busca la que mas se acople a tus gustos y necesidades personales. Recuerda que puedes conectar tu teléfono inteligente o tu tableta a tu televisor con un aparatito Chromecast por ejemplo.

Cancelar los extras Revisa cuanto estas pagando por Internet, un servicio de banda ancha y alta

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velocidad siempre es mas costoso, evalúa si realmente lo necesitas. Si trabajas desde casa es muy probable que si sea necesario, pero si sólo lo usas para navegar por Internet durante una hora al día, probablemente estas pagando mucho por un servicio que no usas en su totalidad. Ahora, si vez películas frecuentemente en línea, un servicio de banda y alta velocidad si es conveniente.

Explora que ofrecen otros proveedores Regularmente los proveedores de estos servicios ofrecen mejores tarifas a los clientes nuevos, si quieres conservar el mismo servicio a menor precio cambiar de proveedor pueda ser una buen opción.

Elimina tu línea telefónica fija por completo Con la popularidad de los teléfonos celulares es raro pensar en que alguien no posea uno, por lo tanto las líneas telefónicas de casa se han vuelto obsoletas, muchas personas ya no las usamos, especialmente porque las llamadas que se reciben son sólo de publicidad. Si estás ya

pagando por un plan de teléfono celular que te permite recibir llamadas en cualquier lugar tal vez seria prudente evitarte el gasto de un teléfono fijo, sólo revisa cuidadosamente las restricciones de tu contrato para evitar penalizaciones.

Ahora, si te interesa tener una línea de teléfono en casa a menor costo, puedes contratar una que te permita hacer y recibir llamadas a través de tu conexión Internet, sólo recuerda que es probable que no funcione durante un corte de energía.

Si al seguir alguno de estos pasos haz podido minimizar tu costo, recuerda que aunque parezca que sólo ahorras unos cuantos dólares al mes, al multiplicarlo por doce meses (que es lo que todos pagamos anualmente) la cantidad ya no es tan pequeña, por lo cual vale la pena esbozar varios escenarios e ir intentándolos uno por uno hasta encontrar el que nos permita ahorrar mas. Ahora, si estás escaso de tiempo por lo menos intenta negociar con tu proveedor un paquete mas económico (ellos con tal de no perderte como cliente siempre están abiertos a la negociación) y en la primera oportunidad que tengas explora más a fondo como evitar pagar mucho por algo que usas poco, porque al final del día cada centavo cuenta. página 19

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Los nuevos balseros Por Jorge M. González

“Balseros” es un documental filmado por un equipo periodístico de la Televisión de Cataluña. Este trabajo narra las experiencias de varios balseros cubanos y sus familias. A mediados de los 1990’s los reporteros catalanes entrevistan a varias familias cubanas durante los días en los que preparan su huida de la Isla. Para esto preparan varias balsas de confección casera. Tiempo después, el equipo reporteril logra ubicar en el campamento de refugiados de la base estadounidense de Guantánamo a algunas de las personas filmadas previamente, luego de ser rescatadas en alta mar.

Durante las semanas posteriores al comienzo de esta riesgosa aventura, los familiares que quedaron en Cuba no tenían noticias de los Balseros, salvo una de las mujeres del grupo que se había lanzado al mar. Ella había naufragado y se vio obligada a regresar. Años después de haber intentado escapar de Cuba para cruzar el estrecho de la Florida en busca de mejores alternativas de vida, los periodistas se reencuentran con los balseros con la intención de indagar cual había sido el destino de cada quien.

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La película presenta la aventura de un grupo de sobrevivientes modernos atrapados entre dos mundos, el de la vida real que nos envuelve a todos y el de la ficción de mundo que “vende” un régimen decadente que solo el pueblo cubano que vive en la isla puede entender.

Luego de la llegada al poder del “comandante galáctico”, hoy continuado por su nefasto heredero, hemos visto como aquel país otrora pujante, se ha convertido en poco menos que una sombra. El régimen ha destruido todo el sistema productivo del país, además de su principal industria, convirtiendo buena parte del país en tierra yerma.

El desastre estimulado por el régimen ha motivado a numerosos venezolanos a huir del país. Se calcula, aunque no existen cifras oficiales, que unos 2 millones

de personas han cruzado fronteras buscando mejor futuro en otras tierras. Aquellos que nos fuimos, lo hicimos de maneras más o menos tradicionales. Ha sido común ver venezolanos en busca de futuro llenando aeropuertos internacionales de Europa, de Australia, de Estados Unidos, de Centro américa. No solo por avión, sino también por tierra han salido otros para ayudar a impulsar las economías de países del Cono Sur. Comenzaron yéndose quienes se oponían al régimen, siguieron quienes comenzaron a ver frustrado encontrar futuro. Hoy comienzan a irse aquellos que alguna vez creyeron que el régimen les traería bienestar. Hoy se van porque no hay pan, ni medicinas.

Los migrantes venezolanos han comenzado a irse en lanchas que no los contienen a todos o en balsas improvisadas.

Las islas de Aruba y Curazao, frente a las costas del estado falcón, a unas 60 millas de distancia, son hoy los destinos principales de esos venezolanos de escasos recursos, imposibilitados de obtener visas y un boleto de avión. Los habitantes de esos territorios autónomos del reino de los países bajos, ya comienzan a ver en sus costas la evidencia de un país deteriorado y tocando fondo: “balseros venezolanos.” página 21

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Que nos puede ayudar a bajar mas de peso, levantamiento de Pesas o Cardio?

Por Elena Rascon

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Contrario a lo que podemos pensar, una de las ultimas teorías que han resurgido en cuestión de quema máxima de calorías para bajar de peso esta directamente relacionada a regresar al gimnasio a practicar levantamiento de pesas. Gracias a Arnold Schwarzenegger en los 80’s el sinónimo de estar sano era tener un cuerpo musculoso y fuerte, En los 90’s la fiebre deportiva se concentro en tomar clases que incluían ejercicios aeróbicos, esto con el firme propósito de quemar calorías de una manera divertida, una década después ya en pleno inicio de siglo surgieron las clases de bicicleta en un estudio: spinning, mas tarde nos invadieron Pilates y bikram yoga y últimamente en lo que considero un franco reciclado de ideas, levantar de pesas regresa triunfante con un nuevo escudo, te ayuda a quemar mas calorías que ningún otro ejercicio.

El argumento que apoya esto es que estudios han demostrado que después de una sesión de entrenamiento con pesas, el metabolismo puede ser impulsado hasta por 36 horas después del entrenamiento, es decir, en lugar de quemar 60 calorías por hora mientras estas sentado viendo la televisión, estas quemando 70. Esto podrá parecerte muy poco, pero cuando se multiplica esto por 36 horas, en la suma se puede ver la gran diferencia que hace en tu gasto diario de calorías en ese día y medio.

Ahora al observar estas calorías multiplicadas a los días que entrenas por mes, llega a ser aún más claro cómo la participación regular en una sesión de levantamiento de pesas realmente aumentará tu quema de calorías y por lo tanto la capacidad de quemar grasa.

Con el entrenamiento cardiovascular, regularmente puedes quemar de 40-80 calorías después de una sesión de ritmo moderado, y esto dependerá de la intensidad exacta y la duración del entrenamiento. Si quieres generar una mayor cantidad de quemadura de calorías después de una rutina aeróbicos, tendrías que trabajar sesiones muy largas que requieren mucho rendimiento y tiempo (como correr una Maraton), por lo general las personas que

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son capaces de hacer algo así, no necesitan estar preocupados con la pérdida de grasa.

Ahora, sprinting (deporte atlético competitivo de correr distancias de 400 metros o menos lo mas rápido posible) es una historia ligeramente diferente y creará efectos en tu ritmo metabólico y los resultados podrán ser más cerca al del levantamiento de pesas, por lo que es algo a considerar también.

Sprinting lo que te dará son intervalos muy intensos con tiempos de descanso entre cada intervalo fuerte.

Una de las técnicas desarrolladas basada en esta secuencia de intervalos intensos se llama TABATA, puedes crear rutinas de levantamiento de peso a un ritmo TABATA que te ayudara no solo a quemar calorías sino a crear mas masa muscular. Lo que el entrenamiento con pesas te permitirá hacer es construir un mayor grado de masa muscular magra, que luego, básicamente, sirve como su potencia de calorías en el cuerpo.

Y aunque las tendencias deportivas cambian con frecuencia, vale la pena intentar algo “nuevo” no solo para probar sino para verificar si en realidad estas nuevas técnicas en verdad proporcionan mejores beneficios.

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Derechos de los Niños La Declaración Universal de los Derechos de los Niños establece que éstos le serán reconocidos a todos los pequeños sin excepción alguna ni distinción o discriminación por motivos de raza, color, sexo, idioma, religión, opiniones políticas o de otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento u otra condición, ya sea del propio niño o de su familia.

Este documento asegura que el niño debe tener derecho a ser libre y no ser forzado a trabajar o a ser explotado de forma alguna, tiene derecho a recibir una educación, cuidados de salud, a tener una familia y no ser abandonado o maltratado y a recibir cuidados especiales en caso necesario.

Se señala que el niño debe ser protegido contra las prácticas que puedan fomentar la discriminación racial, religiosa o de cualquier otra índole.

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La ciencia de la comida

El último superalimento: el fruto del boabad Alfonso Totosaus *

El problema aquí es quizá el ver a esta fruta como el más reciente superalimento.

El problema aquí es definir el concepto de superalimento. Un superalimento implicaría que su consumo nos haría más fuertes y saludables, algo así como las espinacas a Popeye. Pero la realidad es otra, pues los hábitos de alimentación (dieta y raciones), además del tipo de vida (sedentarismo y estrés), nos hace responder de manera muy diferente a la alimentación. Su consumo claro que podría mejorar la calidad de vida, pero depende de muchos otros factores. Entonces un superalimento parecería una categoría comercial, más que una alternativa en nuestra alimentación. Los supuestos beneficios nutricionales de estos superalimentos (donde la lista se hace cada vez más larga, recordando la chia, amaranto y quinoa, entre otros) dependen como mencionamos de su consumo constante a fin de que los nutrientes que contienen hagan su trabajo en nuestro organismo.

El fruto del boabad tiene un alto contenido de fibra, de la cual ya hemos hablado

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De haberlo sabido, El Principito hubiera dejado crecer en su planeta estos árboles, los boabads, así tendría el mercado cautivo de esta fruta en su planeta. Pero aquí en la tierra esta fruta está siendo postulada como un superalimento (si, otro). El fruto deshidratado del boabad es comerciali-zado para la elaboración de jugos, raspados, bebidas para deportistas, bebidas energéticas y refrescos de bajas calorías. También se dice que puede ser utilizado en galletas libres de gluten o cereales para desayuno, además de su uso en barras energéticas.

aquí anteriormente. La fibra tiene la función de regular el tránsito intestinal, donde parte de esta fibra será utilizada por los microorganismos que viven en el colon (bacterias lácticas). Estas bacterias lácticas, o probióticos, al ser flora dominante ayudan a la mantener la salud. Como fruta, también habrá la presencia de compuestos de la cáscara que le dan color, y estos pigmentos tienen propiedades antioxidantes.

Además contiene vitamina C, la cual es también un antioxidante. Un factor importante es que hay reportes de que el fruto del boabad reduce la digestión del almidón e índice glicémico. Esto es, si se utiliza en la formulación de pan blanco, los componentes del fruto ayudaran a personas

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diabéticas a que al comer este pan no el azúcar en la sangre no se incremente.

Entonces, como cualquier fruta, el fruto del boabad tiene ingredientes que nos ayudan con la alimentación. Es decir, si se quiere presentar como el superalimento del futuro se debe demostrar que la fibra o los compuestos antioxidantes son mejores en comparación con los de otros frutos, lo cual no es muy probable, ya que la composición de la fibra y de los pigmentos es prácticamente la misma. Ya hablar de que tiene más de estos compuestos es otra cosa. Encima de esto, la definición de superalimento tal cual no la tenemos, la etiqueta comercial es que ayudan a bajar de peso, dan más energía, y no aportan calorías. Sería mejor el llevar una balanceada, vigilar lo que comemos y dejar de creer en superalimentos mágicos. Más decente seria llamarlos alimentos funcionales, o nutracéuticos, son aquellos que ingeridos en las dosis adecuadas, pueden tener un efecto benéfico para la salud. Cualquier alimento de origen vegetal, fruto o jugo, por su mismo origen contiene muchos muchos nutrientes, fitonutrientes, mejor dicho, los cuales al ser consumidos ya tienen un efecto sobre la salud. Una manzana al día mantiene alejado al médico, o algo así, pero la verdad es muy distante, sobre todo en las modernas sociedades con muchos alimentos procesados, los cuales no son malos, pero más de las veces carecen de los nutrientes que un alimento fresco, fruta o verdura, nos puede aportar.

El problema de estas modas es quizá la fuente misma del alimento. Es decir, es un árbol endémico de África, silvestre, donde al parecer la recolección de las frutas corre a cargo de cooperativas, y luego es comercializado por otras compañías. Esto limita la producción, implicando que si el mercado crece, los arboles tengan que ser cultivados, a fin de tener un desarrollo sustentable en su producción. * Doctor en Alimentos.

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Enfermedades cardiacas en Latinos Por Karina Escamilla

Cada año, las enfermedades del corazón y los derrames cerebrales causan casi una de cada tres muertes de hispanos en Estados Unidos.

Con frecuencia escuchamos acerca de padecimientos relacionados con enfermedades cardiovasculares, éste es un término general para describir trastornos que afectan al corazón y a los vasos sanguíneos, y que pueden ocasionar insuficiencia cardíaca y en casos graves hasta un derrame cerebral.

y desarrollar mejores prácticas para la salud cardiovascular y cerebrovascular de nuestra comunidad, ya que las enfermedades del corazón y los accidentes cerebro-vasculares son las principales causas de muerte de los latinos en Estados Unidos y afectan a más del 30 por ciento de los adultos mayores de 20 años de edad en la comunidad Hispana.

Casi 100 hispanos en Estados Unidos fallecen cada día de enfermedad cardiovascular, y aunque este tipo de trastornos afectan tanto a hombres como a mujeres, fallecen más mujeres que hombres.

Es indispensable también recordarle a la comunidad Latina, que el tabaco es dañino, y abona dramáticamente a la incidencia este tipo de enfermedades cardiovasculares; que es importante realizar por lo menos media hora de ejercicio al día, tan sólo caminar ayuda muchísimo al reducir los riesgos de padecer enfermedades cardíacas . Y lo más importante no comer alimentos chatarra, es fundamental cuidar nuestra salud tratando de comer sano, en la medida de lo posible.

Existen focos rojos que nos pueden dar la alerta acerca del padecimiento de una enfermedad cardiovascular. Las estadísticas demuestran que las personas obesas o con sobrepeso pueden estar en doble riesgo de sufrir insuficiencia cardíaca, que las personas con un peso normal según su edad y su estatura.

Sin embargo, más del 70 por ciento de los adultos latinos en Estados Unidos tiene sobrepeso u obesidad, lo cuál los convierte en un sector de alto riesgo de padecer estas enfermedades y hace impostergable la elaboración de una estrategia para prevenir y combatir la amenaza de padecimientos del corazón.

Es por eso que el 6 de abril se llevará acabo la Cumbre de Salud Anual, Tu Corazón Latino, organizada por la Asociación Americana del Corazón, dedicada al cuidado de la salud cardiovascular de los latinos, y contará con la participación de diversas personas en este campo, desde médicos, catedráticos y líderes de la comunidad, con el propósito de hacer un frente común para disminuir la disparidad de salud en la que se encuentran los latinos que radican en Estados Unidos.

Es necesario analizar el problema y hacer un frente común, mediante la educación de las personas y la investigación.

Donde se sabe que los Latinos son genéticamente más propensos a ciertas enfermedades que provocan problemas y fallas cardiacas, pero donde también existen herramientas de cuidado y seguimiento de factores que si se pueden cambiar o controlar. Como que las personas tengan acceso a servicios de salud preventiva y que conozcan sus números , presión arterial, peso, medidas. Donde se tenga acceso a comida saludable o simplemente tiempo para ejercitarse.

El cuidado de la salud es un derecho humano, donde hace falta mucho trabajo en distintos niveles y que se tiene que trabajar mediante alianzas, educación, y responsabilidad tanto de los individuos como de la comunidad.

Si desea más información sobre como cuidar su salud cardiovascular viste la página de la Asociación Americana.

Y es así que con el liderazgo latino y los profesionales y asociaciones en favor de salud, se crearán estrategias para idear página 28

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Fisiología de la maternidad Naara Hanani Montes Cruz*

La maternidad es la función reproductiva de la mujer que comprende la gestación y el embarazo, el proceso inicia con la fecundación y termina con el nacimiento del niño, técnicamente conocido como alumbramiento. Las hormonas se encuentran implicadas en el proceso de la maternidad, el parto y la lactancia.

Estas hormonas se originan en el cerebro y son responsables del instinto maternal facilitando la simbiosis madre-hijo.

La Fisiología también ha evidenciado que el deseo maternal tiene una base biológica que incluye la liberación de hormonas tales como los estrógenos, progesterona, prolactina y oxitocina entre otras.

La oxitocina es un neuropéptido que se comporta como una hormona cuando es liberada al torrente sanguíneo, tiene un efecto calmante y ansiolítico. También reduce la sensación de dolor, tiene efecto anti-estrés, disminuye el cortisol y aumenta tránsito gastrointestinal. Durante el embarazo esta hormona se encuentra inhibida, pero al momento del parto sus niveles aumentan, produciendo contracciones uterinas e iniciando el trabajo del parto.

Por su parte, la prolactina es una hormona femenina indispensable en la maternidad, también se encuentra en pequeñas cantidades en las mujeres no embarazadas y en los hombres. La prolactina fortalece el vínculo entre la madre e hijo favoreciendo la secreción de leche.

La Progesterona y los estrógenos (otras hormonas femeninas), son las encargadas de impedir la lactancia durante el embrazo, antes de que se genere el parto, pero cuando la mujer da a luz estas hormonas disminuyen rápidamente su concentración en sangre para que la leche pueda salir y entonces se pueda dar la lactancia, por estas razones la secreción de leche sólo se considera normal después del parto.

Otra función de la hormona prolactina, junto a la Progesterona y los Estrógenos, es estimular el desarrollo de la glándula mamaria durante el embarazo. Si la mujer luego del parto no

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amamanta a su hijo, entonces los niveles de Prolactina bajan a valores como los que se tenían previos a quedar embarazada. La Prolactina ayuda a evitar embarazos sucesivos, ya que bloquea la ovulación durante el tiempo que la madre amamanta a su bebé, pero esto no es 100% seguro.

Durante el tiempo de lactancia, cuando la madre se encuentra en un estado emocional de ansiedad, se libera epinefrina, hormona que inhibe la acción de la oxitocina en células de la glándula mamaria, logrando disminuir el riego sanguíneo, lo que provoca una disminución en la cantidad de leche.

Cabe además mencionar que escuchar música relajante durante el embarazo y la lactancia, genera beneficios como son el hecho de que los bebés nacen más relajados, lloran menos, duermen y se alimentan mejor, además de que son capaces de concentrar su atención durante más tiempo y aprender más rápidamente.

Por otra parte, es fundamental considerar adecuada alimentación para la mujer embarazada, pues la carencia de vitaminas, minerales y proteínas en la dieta puede ser causa de abortos, retraso mental, nacimientos prematuros, bajo peso al nacer o malformaciones. Así como el consumo de alcohol, tabaco y medicamentos sin prescripción médica.

Por lo que se recomienda que en la medida de lo posible, la madre acuda a su control prenatal, consuma proteínas animales o vegetales, frutas, hortalizas, tome agua y escuche música para que logre relajarse, por lo menos dos sesiones de media hora por día. Algunos pediatras consideran que el llanto del recién nacido se calma al escuchar la voz de la madre hablándole con cariño. *Monserrat Pizarro Rodas, Blanca Irene Ketzalzin Meza Aupart, Patricia Vergara Aragón. Facultad de Medicina, UNAM

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