AMERICANOS June edition

Rumbo a la

Reforma

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El camino es la Integración

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Papás de película Inmigrantes y salud mental

East Harlem un enclave Latino

Danza Pura Belleza

Mi hija irá a la universidad de De tus palabras de hoy depende su mañana.

Las palabras de un padre son las que ayudan a construir el futuro de sus hijos. El Hispanic Scholarship Fund tiene la información para ayudar a que tus hijos vayan a la universidad. Es gratis y en español. Visita TusPalabrasdeHoy.org o llama al 1-877-HSF-8711.

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SURE, AT FIRST I WAS A LITTLE TAKEN ABACK

BY THE WHOLE PEEING STANDING UP THING. BUT I TAUGHT HIM TO THROW A STICK AND NOW HANGING OUT WITH HIM IS THE BEST PART OF MY DAY. — EINSTEIN adopted 12-09-10

Contenido

Directorio Editorial César Romero Publisher

Editorial. Here you have, The June issue

Pag. 5.

Ser bilingüe en Estados Unidos

Pag. 6.

Noticias del mes. La economía, a paso de tortuga

Pag. 8.

Entrevista. Angelica Pérez-Litwin. Lidezago y latinas

Pag. 10

Portada. Rumbo a la Reforma migratoria...

Pag. 12.

Tu Dinero. El colchón no es alcancía. Inviértelo

Pag. 17.

Salud e inmigrantes.Conoce tus opciones

Pag.18.

Eas Harlem, enclave mexicano en Nueva York

Pag. 20

Reportaje en Foto. Danza, el arte con el cuerpo

Pag. 22.

Dia del padre. Los papás en el cne

Pag.24.

Ningún ser humano es “ilegal”, una palabra que cambia mucho

Pag.26.

La ciencia de la comida. La dieta perfecta

Pag. 28.

Columna. Inmigrantes y Depresión

Pag. 30.

Angeles Vázquez Managing Editor Elena Rascon General Manager Carla Iguina Outreach Director Josana Tonda Health Contributor Luis Jorge Gallegos Photo Editor Olga Granados Mental Health Contributor Edmundo Santamaria Illustrator Amir Saadvandi Sales and Circulation Constanza Soria Researcher Staff Writters Socorro Jacobo. MD Oscar Luna Rosallío Mota Alfonso Totosaus karina Escamilla Smart Dot Design Design & Web Director

Támbien Somos AMERICANOS es una revista de publicacion mensual, ubicada en 39 Fisher Avenue, Tuckahoe, NY, 10707 Publishing Office: 917 833 2525

AMERICANOS

También Somos

We are also Americans

With or whitout Reform It seems that very soon there will be an Immigration Reform. The new law may open a path for citizenship, a major change albeit only for a small percentage of Latinos who live in the U.S. This may be their ideal opportunity to emerge from the shadows, become visible and strengthen their role in all aspects of social, political and economic life of the United States, strengthening “the other Mexico”. However, this “other Mexico”, despite the dramatic increase in deportations and the bloody history on the border, is already a reality. And as in all previous waves of immigrants who created this country, their integration process will continue , with or without reform.

As in California, an entity in which from next month will be more Hispanics than whites - every day there are more families of Mexican descent achieving their own American dream. Their importance in the local communities increases and some sectors of the economy such as agriculture, fully depend on Mexican labor and it is no exaggeration to say that virtually all agricultural production of California –the most important in the nation- passes through the hands of a Mexican worker.

In this, our June issue, you can read how, regardless of what Washington D.C. and its political calculations would finally determine, immigrant labor is already an integral part of the current national economic order. This is the case in the agricultural, construction, hospitality and all service sectors in general, without overlooking the contribution of the intellectual/professional Mexican elite that works for the U.S. academia or companies contributing to the nation’s well being.

Despite his pro-immigrant rhetoric, the Obama administration has broken all records in terms of deportations. At the current rate it will very soon surpass 2 million immigrants deported during the eight years of the Bush Administration. Although the arrival of immigrants from the south has fallen considerably - there are nearly 2 million Mexicans less than in 2007 - the common border is increasingly dangerous: the number of people who die trying to cross is growing. In other words, with a friendly attitude, Obama has been tougher than any President before him.

First came the British, the Germans, the Swedish, the Irish, the Italians, the Greeks, and the Jews; now is the time for the Mexicans. With a population of 33.7 million people (11 million born in Mexico and just over 22 million born here), Mexicans are now the face of the immigration issue. And now the challenge for them is integration; become Californians, Chicagoans, New Yorkers, Americans.

With an annual purchasing power of about 800 billion dollars (three quarters of the estimated $ 1.2 trillion of the 54 million Latinos) and an average age well below the rest of the ethnic groups, 27 years overall (17 U.S. born and 38 Mexican born), the vast majority of Mexicans have already won their place in this country.

By integrating to their new reality and at the same time strengthening their cultural roots, the Mexicans are clearly a positive force for this nation. While in the bubble inside the Beltway federal lawmakers prepare about the next election and not the next generation, Latino immigrants continue to move forward to earn better positions in all fields.

Soon we will know if the legal system adjusts to reality, or remains in denial. As always, lets hope for the best.

Meanwhile, enjoy our magazine, the stories about your immediate concerns (health, beauty, fun), as well as best opportunities (money, job), and most important challenges (your family, your education) share it with others (many if you please) and let us know what else do you do want for the next month.

Ser bilingüe en Estados Unidos Por Constanza Soria

Hablar inglés es un requisito indispensable para los inmigrantes que apuestan por la integración. Sortear los problemas de comunicación siempre son un reto cuando se llega a un nuevo país, sobre todo si no se quiere vivir en un radio de unas cuantas cuadras, rodeado de las personas que hablan su idioma natal.

Definitivamente es innegable la necesidad de aprender inglés.

Sin embargo, en el afán de resolver en la vida cotidiana los inconventientes de hablar un idioma distinto, numerosas personas han optado por lo que se se antoja sea una solución temporal; viviendo en una nación en la que la mayoría de la población migrante habla el idioma de Cervantes, lo más conveniente es acercarse a esta lengua.

En la actualidad aprender español está de moda en los Estados Unidos.

En todos los ámbitos y a todas las edades vemos cada vez más gente interesada en aprender la lengua que habla la segunda minoría más grande en éste país, y éste fenómeno es sólo el reflejo de una realidad que se impone más allá de políticas migratorias.

De la misma manera que proliferan los cursos para aprender inglés, aprovechando el compás de espera para conocer los resultados del debate en materia de migración, en ciudades que registran alta concentración de población hispana página 6

también se están multiplicando las clases que permitan a la población local comunicarse con los latinos, mientras éstos fortalecen el manejo de su segundo idioma.

Las clases de español para adultos han proliferado, lo que se antojaría sorprendente, cuando se intenta que los inmigrantes se integren a la sociedad a la que llegan y hablen el idioma del país que han adoptado como propio, sin embargo, las razones prácticas obligan al resto de la población a acercarse a un sector económicamente activo que no pueden soslayar por su importancia en capacidad de consumo de bienes y servicios.

Médicos, vendedores de seguros – de vida, autos y casas-, policías, maestros, dueños de talleres mecánicos y restaurantes, así como gerentes de tiendas departamentales han abierto su mente al aprendizaje de un segundo idioma, y éste ha sido el español, con clases nocturnas en las universidades y colegios comunitarios o con instructores particulares, que puedan adecuarse a las necesi-

dades de tiempo y espacio de los nuevos alumnos.

En las escuelas primarias y secundarias con opción de educación bilingüe, cada vez más padres anglosajones y afroamericanos piden que sus hijos sean incluidos en éstos programas especiales, porque éstos cursos ya no se conciben como clases remediales sino que el concepto ha cambiado, en la actualidad los idiomas son considerados como puertas de oportunidades laborales y de un mejor futuro.

En 1990 un total de 17.3 millones de latinos mayores de cinco años en los Estados Unidos hablaban español en sus hogares. En la actualidad alrededor de 28 millones de personas hablan español “con fluidez” en los Estados Unidos, esto significa casi un 10 por ciento de la población total del país. De hecho, en la inmensa mayoria de los 10.7 millones de hogares latinos, el español es de uso diario.

Además de las obvias ventajas en el ámbito económico, hablar español abre la puerta al disfrute de la literatura, la gastronomía y las artes que ésta lengua ofrece.

Lo importante hoy en día, es el hecho es que el aprendizaje del español y del inglés en éste país ya no es excluyente, sino complementario.

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

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Noticias También Somos

Economía, a paso de tortuga No es solo Estados Unidos, o América Latina, incluso Japón sufre de un crecimiento económico menor a lo esperado. En una prueba más de que en el nuevo mundo habrá mucho países, casi 200, pero la economía es una sola, global, mientras los ministros de economía de las grandes potencias han ajustado sus proyecciones para este año a la baja, China también se mueve para atender mejor al mercado más grande del planeta, el suyo propio. Por lo tanto, el resto de las economías nacionales avanzan menos (o casi nada, como en la mayor parte de Europa).

La decisión de la próximamente economía numero uno del mundo de comprar Smithfield, una importante procesadora de carne de cerdo más importante de Estados Unidos apunta a la necesidad del gigante asiático de atender la principal demanda de una sociedad en la que los abuelos todavía recuerdan hambre y pobreza extrema. De concretarse la operación –$4.7 mil millones, nada considerando la gigantesca deuda de Estados Unidos con China--, aumentarán notablemente el consumo de carne de millones de chinos recién salidos de la miseria.

Un tema en el que a nivel mundial, por cierto, cerca de mil millones de personas ya salieron de esa condición –vivir con $1.25 al día, en la última generación. Y de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas, otro tanto podría dejar esa condición para el 2030. Ojalá.

Integración al estilo Chicago Licencias de manejo para indocumentados.

La ley y los hechos. Para nadie es un secreto que Chicago es la capital política del “México del Norte”. Sin la fuerza de los números de California –unos 10 millones de mexicanos radican ahí--, Illinois y en particular Chicago, ha sido siempre un santuario para los inmigrantes.

La elección de Erick Garcetti como nuevo alcalde de Los Ángeles es la muestra de que Estados Unidos sigue siendo the melting pot, que este país lo han construído los inmigrantes, cuando al hablar de sus raíces se le define como mexicano-italiano-judío-americano.

Garcetti sustituye a Antonio Villaraigosa, quien fue el primer alcalde latino en Los Ángeles en 130 años y parece ansioso por mudarse a Sacramento. A las casa del gobernador, para ser más precisos.

Aprobada la ley que permite que a una persona indocumentada obtener una licencia de manejo que tendrá validez por tres años es ya un recurso importante para casi un cuarto de millón de personas, sobre todo trabajadores mexicanos sin papeles, quienes traen mayor seguridad a las calles y carreteras de todo Illinois.

En una ciudad que “fue, es y seguirá siendo construida por inmigrantes”, el permitir que quienes lo necesiten obtengan un permiso para conducir es un fórmula ganadora para todos. Para las aseguradoras, para los demás conductores (a todos nos conviene que el otro auto tenga seguro), para las autoridades y para los propios indocumentados que tramitan su permiso.

Connecticut, Nuevo Mexico, Utha y el estado de Washington ya tienen esquemas similares que, bien aplicados, se convierten en una salida práctica que a todos conviene. Y California parece ir en la misma dirección. página 8

Los Angeles, multicultural

El alcalde electo reiteró en varias ocasiones su compromiso de luchar por la legalización de once millones de indocumentados, muchos de los cuales están concentrados en ésta ciudad.

La bandera de Garcetti durante toda su campaña fue que “Los Ángeles debe estar al frente de la fila por los cambios en el sistema migratorio” enfatizando en “el increíble impacto económico” que éstos significarían para la ciudad y para el país si se aprobaran.

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

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Entrevista

Mujeres Latinas Modernas, educada Por Angeles Vázquez

“La mujer latina no es valorada en el terreno laboral, por ello es necesario motivarla para que alcance sus metas, apoyarla para que tenga mayor educación, éxito profesional, y que esté alrededor de la gente que toma las decisiones en éste país”.

Habla Angelica Pérez-Litwin, fundadora de Ella Leadership Institute, creado con la misión de forjar líderes latinas, mujeres que triunfen a nivel profesional, que sean asertivas, trabajen fuerte para alcanzar sus metas, aumenten su seguridad y se apropien de sus logros.

De ascendencia dominicana, Angelica Pérez-Litwin estudió un doctorado en Psicología Clínica en la Universidad de Columbia y los más de veinte años de ejercicio profesional los ha dedicado a lograr el “empoderamiento de las mujeres”, La misión del instituto, que se presentó oficialmente en mayo pasado, es motivar a las mujeres a seguirse superando, a alcanzar su potencial como persona.

“Las latinas de primera y segunda generación queremos empoderar a las mujeres no sólo a nivel personal, sino social y económico –comparte la fundadora de Ella- esta generación de mujeres modernas, biculturales, educadas es la audiencia de Ella Leadership Institute, ese es el perfil de las profesionistas con quienes estamos trabajando porque están conscientes del impacto que quieren tener en la sociedad.

“Quienes hemos tenido la oportunidad de estudiar una carrera universitaria tenemos la motivación increíble de no dejar atrás a las mujeres de nuestra página 10

generación, queremos compartir con ellas nuestro éxito.

“Deseamos crear una hermandad, en Ella Institute no queremos entrenar a la mujer para que alcance un puesto liderazgo para ella misma, sino para el beneficio social de su comunidad, de quienes están cerca de ella, para nosotros el impacto social es muy importante.

“Estamos presenciando un movimiento muy grande de hermandad, de solidaridad entre el sexo femenino, por eso es importante hacer una plataforma en la que las mujeres se apoyen unas a otras” –afirma la doctora en psicología, y enfatiza en que “es fundamental que quienes han triunfado compartan con otras el conocimiento y experiencias que las llevaron a triunfar”.

“Las latinas de primera y segunda generación en éste país somos muy feministas - continua Pérez-Litwin-, somos de mente más abierta, buscamos justicia social, estamos muy conscientes de nuestro rol como mujeres en la sociedad”.

“Queremos todo, queremos trabajar, estar casadas, ser mamás, pero no tenemos que sacrificar una cosa por la otra, en todo caso, esa es una decisión personal”.

“Hace nueve meses se creo la plataforma Latina Leadership Network, hoy en día tiene 2400 mujeres profesionistas exitosas participando es ésta, ellas se ven como líderes, compartimos información, oportunidades de trabajo, recursos, le damos apoyo a otras mujeres, resolvemos dudas acerca de cómo llevar a cabo su vida profesional. Nosotras las ayudamos a trazar el mapa, la ruta para lograr tus metas”.

Un ejemplo de la forma en que funciona esta red de apoyo es el caso de una joven recién llegada que tenía una cita de trabajo y no sabía cómo negociar el salario, tenía idea de cuánto deseaba ganar en su país de orígen, pero desconocía el cuánto debía pedir en Estados Unidos, al compartir su preocupación en la red Latina Leadership Netwok tuvo respuestas inmediatamente, mujeres con la experiencia en ese campo le dijeron cómo manejar la situación.

Pérez-Litwin cuenta que a lo largo de varios años de contacto con profesionistas que pedían su consejo y su tutoría, surgió la idea de crear una red de intercambio de información y apoyo colectivo,

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

esto se logró abriendo un sitio en internet que se llama Newlatina.net, un foro abierto para compartir experiencias y conocimiento, es en síntesis “un mentor en línea”, un colectivo que es guía y que ayuda a quienes entran a su página en busca de respuestas para enfrentar los diferentes retos en su vida cotidiana. Este fue el antecedente inmediato de la creación de Ella Leadership Institute.

La estrategia para guiar a las mujeres que participan en los seminarios de este organismo, es darles la guía para aprovechar todos su potencial, es sacarlas en ocasiones de la depresión o la insatisfacción de no poder dedicarse a la carrera que decidieron estudiar, y no permitir que sigan presas del desencanto por las renuncias que han tenido que hacer.

Pérez-Litwin realiza su labor asida de la premisa de que es imperativo poner a las mujeres latinas líderes en el círculo de las personas que toman las decisiones en los niveles más altos en todos los ámbitos.

Considera que todavía aun en la actualidad las latinas tienen que enfrentarse a velados prejuicios étnicos, sobre todo en el terreno laboral, por ello difiere de la tesis de Sheryl Sandberg, la alta ejecutiva de Facebook, quien en su libro Ve adelante: mujeres, trabajo y voluntad de liderar asevera que no son los hombres ni la cultura quienes hacen a un lado a quienes desean sobresalir en su actividad profesional, sino que son ellas mismas las que de alguna manera se hacen a un lado debido a sus inseguridades.

La fundadora de Ella asevera que el consejo de Sheryl no es suficiente para que las mujeres tengan éxito profesional y mucho menos para las latinas.

“Una latina asertiva en su trabajo corre el riesgo de ser vista como difícil u obstinada”, escribe la psicóloga en su artículo publicado en Latinovoices del Huff Post, la confianza en su voz puede

considerarse demasiado alta o con ánimo de confrontación.

En su colaboración deja en claro que “se espera que seamos lindas y que apoyemos, pero no que seamos líderes”, y agrega que estas percepciones sociales y prejuicios étnicos son parte de las barreras que enfrentan sobre todo quienes tienen raíces hispanas en el sitio de trabajo, y desde luego influyen en el momento de una promoción”.

Pérez-Litwin aplaude que Sandberg haya puesto sobre la mesa el tema de la

negocian pagan un alto precio que es el hecho de que tanto hombres como mujeres no quieran trabajar con ellas o incluso contratarlas.

“Las expectativas sociales para las mujeres es que se ajusten a las circunstancias y no que exijan, en el caso de las latinas esas demandas son aun mayores”.

Remontar esta realidad es precisamente uno de los objetivos de Ella Leadership Institute a través de sus seminarios –no se ha decidido aun el costo de éstos-,

“Queremos todo, queremos trabajar, estar casadas, ser mamás, pero no tenemos que sacrificar una cosa por la otra, en todo caso, esa es una decisión personal”

necesidad de las mujeres de apropiarse de sus logros, y le recuerda que cualquier vacilación que haya notado en en sus colegas tiene que ver más con atreverse y estrellarse en una pared de cristal, que con la falta de motivación.

“Muchas de nosotras sí nos sentamos a la mesa, levantamos la mano, expresamos nuestras opiniones y pedimos un aumento de salario. Pero las mujeres que

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

y de su red de apoyo con los cuales se espera responder a las necesidades de una comunidad de mujeres que comparten la misma herencia, los mismos retos y que buscan allanar el camino de otras latinas en su ruta hacia el liderazgo.

Angelica Pérez-Litwin esta convencida de que el día que Estados Unidos tenga un presidente latino, será una mujer. página 11

Rumbo a la Reforma

El verdadero Camino es la Integración Por Oscar Luna

página 12

Muy probablemente pronto habrá una Reforma Migratoria. Para un 11% de los latinos el cambio será mayor. Pero al menos un 80% de los mexicanos que viven aquí ya son parte de este país. A pesar del dramático crecimiento de las deportaciones y la historia sangrienta de la frontera, el “otro México”, el México del Norte es una realidad.

Y como en todas las anteriores olas de inmigrantes, ésta también va rumbo a la integración. Con Reforma o sin ella.

La historia no es nueva, pero sigue siendo importante. Como ocurrió antes con los irlandeses, con los italianos, los judíos y otras olas de recién llegados, los inmigrantes mexicanos comienzan a brillar en todos los ámbitos de la sociedad Americana. Por supuesto que ya hay una primera generación de millonarios mexicanos radicados en los Estados Unidos.

Como en el emblemático Napa Valley, al norte de California, una entidad en la

que desde el mes próximo habrá más latinos que blancos, y en la que cada día hay más familias de ascendencia mexicana que logran triunfar a cabalidad, en el sector económico que históricamente ha sido el principal nicho de los inmigrantes mexicanos, la agricultura.

En este caso, la vinicultura. Como los Robles y otras, la familia Ceja es un un buen ejemplo más del sueño americano

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

convertido en realidad. Pablo y Juanita Ceja comenzaron su negocio de vinos hace casi siglo, justo en el momento en que el vino estadounidense comenzó a tener calidad mundial. Hoy son importantes productores en un mercado global.

A ellos les fue mejor que a otros, ciertamente, pero el hecho de fondo es la enorme presencia de la mano de obra mexicana en toda la industria de la comida en Estados Unidos. No es exagerado decir que prácticamente no hay alimento que una persona se lleve a la boca ,que no haya pasado antes por las manos de un trabajador inmigrante mexicano.

No solamente la mitad de los tomates que se consumen en país y gran parte de los aguacates vienen de México, sino más de la mitad de las hortalizas y casi todas las frutas son cosechadas por manos mexicanas. Tan solo en Chicago casi el 100 por ciento de sus restaurantes, cocineros y meseros son mexicanos. Lo mismo en Texas y California.

Y ni hablar de la industria de la carne, donde al menos una tercera parte de la mano de obra es mexicana, y además indocumentada.

Para ponerlo en sencillo, el hecho es que sin el enorme subsidio del trabajo mal pagado que los mexicanos desempeñan en ese país, los precios de los alimentos serían mucho más altos, muy similares a los que se pagan en Europa.

así lo comienza a ver, preocupado, el sector pensante del Partido Republicano.

Ayudados por la torpeza y extremismo de algunas voces republicanas, el Partido Demócrata tradicionalmente ha logrado capitalizar electoralmente la realidad dual que viven los inmigrantes latinos.

Aceptada sin demasiadas protestas su mano de obra, los inmigrantes latinos son generalmente ignorados o incluso repudiados por amplios sectores de la sociedad. No es casualidad que el termino “Mexican” sea usado frecuentemente como adjetivo, y no en sentido positivo.

A pesar de su retórica pro inmigrantes, la Administración Obama ha roto todos los records en materia de deportaciones.

Si bien fue el candidato Republicano a la Presidencia Mitt Romney quien asumió el costo político por proponer la estrategia de la self deportation -una muy poco disimulada apología del hostigamiento en todos los ámbitos de la vida cotidiana-, el gobierno Federal se ocupó en los hechos de vaciar las cárceles de inmigrantes latinos, enviándolos de regreso a su país de origen, además de llevar a cabo regularmente redadas contra pandillas en todo el país. En una decisión que cuenta con

Por ello, independientemente de lo que Washington D.C. y sus cálculos de conveniencia política finalmente determinen en materia de migración, el hecho es que la mano de obra mexicana ya es parte integral del orden económico nacional. Lo es en la agricultura, en la industria de la construcción, la hospitalidad y todo el sector servicios en general. Eso, para comenzar.

La cuota de sangre La Administración Obama es bien vista por la comunidad Latina. Así lo demostraron las elecciones anteriores, Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

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otras palabras, con una actitud amigable, Obama ha sido más duro que sus predecesores.

Y sin embargo…

amplio apoyo, incluso en algunos sectores de propia comunidad latina, el gobierno alcanzó cifras record en materia de deportaciones. Al paso actual muy pronto superará a los 2 millones de inmigrantes expulsados durante los 8 años del gobierno de George W. Bush.

Y aunque la llegada de migrantes mexicanos ha bajado considerablemente – hoy hay en el país casi 2 millones de mexicanos menos que los que había en el 2007--, la frontera común es cada vez más peligrosa. No solamente a consecuencia de la reciente ola criminal que padece México, o el fortalecimiento de las barreras físicas y tecnológicas desplegadas a lo largo de buena parte de los casi mil kilómetros que hay entre los dos países, el número de personas que muere intentando cruzar es cada día mayor. En promedio es superior a una muerte al día. Eso desde hace unos 15 años.

Además, en un cabal seguimiento a un plan iniciado con la propia Administración Clinton, y ampliamente fortalecido por el gobierno de George W. Bush, el Obama team ha entregado más recursos a la Border Patrol que nunca antes.

De hecho, esta oficina cuenta con un mayor presupuesto que todo el resto de las agencias policiacas federales combinadas, incluidas la CIA y la DEA . En

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Con sus 320 millones de habitantes y una histórica actitud incluyente y pro inmigrante, Estados Unidos siempre ha tenido en sus entrañas diversas identidades duales que fortaleces su carácter diverso. Primero fueron los alemanes, los suecos, irlandeses, británicos, etc.

Hoy son los Mexicanos. Con una población de 33.7 millones de personas nacidas en México (11 millones) y poco más de 22 millones nacidos en territorio estadounidense, los Mexicans son hoy el principal rostro del tema migratorio, aunque es necesario puntualizar que no el único, pues hoy llegan al país más asiático que mexicanos. Con una piel menos clara, más bajitos en estatura, los Mexicans son más jóvenes, más trabajadores y más creyentes en el sueño Americano, que el resto de la población.

Y si bien el tema conspiratorio puede ser atractivos para los profesionales del negocio de la truculencia política--cerca de una tercera parte del territorio estadounidense fue alguna vez parte de México--, en los hechos los inmigrantes mexicanos son la principal oportunidad que tiene Estados Unidos en materia demográfica e incluso económica. Como dijera alguna vez el Presidente de Bank of América dentro de un consulado Mexicano, “el futuro de América será el futuro de sus inmigrantes”.

tivas de este país respecto al resto del mundo desarrollado.

Y lo más relevante: en línea con la histórica tradición Americana de apoyar la doble identidad cultural, los inmigrantes latinos, y en particular los de origen mexicano, no solamente se integran a sus nuevas comunidades, sino que fortalecen sus raíces culturales de manera notable. Debatible, pero es posible sostener que los mejores charros del mundo vienen de Indiana como resultado de la herencia de migrantes del Bajío jubilados de la manufactura local; que el mejor pozole se come en Chicago, en Pilsen y la Villita; las mejores tlayudas se encuentran en New Brunswick, en Nueva Jersey; y el mole negro más sabroso en Los Ángeles.

Incluso por la cantidad y calidad de sus estudiantes de música popular mexicana, muy pronto el Sur de California tendrá más y mejores mariachis que nadie, como se prueba sobradamente, durante los festivales de mariachi que año con año se llevan a cabo ese estado del sur.

El amor a sus tradiciones y cultura no debería ser obstáculo para la plena integración de los inmigrantes mexicanos. A final de cuentas Estados Unidos llegó a ser la principal potencia de nuestro tiempo gracias a su capacidad de sumar e integrar culturas e identidades.

Y, a pesar de los prejuicios de muchos, los datos duros apuntan a un buen futuro. Con un poder de compra anual de alrededor de 800 mil millones de dólares (tres cuartos de los $1.2 trillones de los 54 millones de latinos) y una edad promedio de 27 años, una gran diferencia en cuanto a juventud y brío para enfrentar los retos que la población local -pensando que los nacidos aquí tienen en su mayoría 17 años y quienes vinieron del extranjero 38- los Mexicans radicados hoy en Estados Unidos son una de las principales ventajas compara-

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

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©201ă Healthy Mouths, Healthy Lives

El nuevo rostro Americano El muy reconocido e influyente politólogo Samuel Huntington fue el último gran crítico de la inmigración latina. Anclado en los prejuicios del siglo pasado, el profesor Huntington lamentaba el lento o nulo proceso de integración de los mexicanos que llegan a Estados Unidos a la realidad de su nuevo país.

Teniendo como referencia a un hipotético estereotipo del inmigrante mexicano --un genérico “José”, campesino indígena, casi analfabeta, que llegó de las montañas del sur mexicano--, que corresponde muy poco con el perfil del inmigrante de las últimas dos décadas –mayoritariamente urbano, con mayor escolaridad y una noción de más equidad en las relaciones de género--, Huntington y los grupos más extremistas de la derecha anti inmigrante se lanzan a una pelea con ideas con poco sustento con la realidad.

El hecho es que cerca de la mitad de los latinos corresponden, incluso físicamente, en mucho a las características

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tradicionales de la población blanca. El hecho es que con un hombre afroamericano en la Presidencia, los prejuicios racistas parecen estar en el lado equivocado de la historia. El hecho es que en Estados Unidos real en términos prácticos el color que realmente importa es el verde. El color del dinero.

llevaron a entrar ilegalmente al país en 1987 y hoy es el neurocirujano más importante en John Hopkins, el mejor hospital especializado en enfermedades del cerebro del mundo. El es tan sólo uno de los ejemplos de cómo, con reforma o sin reforma, el verdadero camino triunfador es el de la integración.

Y en esa pista los Latinos son justamente el segmento más optimista de la sociedad. Con ingreso ciertamente menor que el promedio, las 10.7 millones de familias latinas cuentan con enormes ventajas. Entre ellas, su juventud, sus valores en materia de trabajo y el valor de la educación. Por ejemplo, este año ingresaron a la Universidad más jóvenes latinos que blancos.

Muy probablemente habrá Reforma. Seguramente no será una ley ideal o perfecta. En estos días el pleno del Senado debe aprobar el plan de la ya celebre “Gang of the 8”. Luego la Cámara de Representantes discutirá y aprobará su propio plan. Seguramente el ruido será mayor y quizá se logre construir un consenso que lleve a la aprobación de la primer reforma migratoria en una generación.

Pero esa película ya la vimos todos en el 2007 y nada ocurrió.

En materia de historias de éxito y grandes modelos a seguir los latinos tienen todavía mucho camino por andar. Pero de ninguna manera están comenzando. Historias como la de Alfredo Quiñones Hinojosa, un niño mexicano que cosechaba tomates en el Valle de San Joaquín, vivió en condiciones pobreza extrema que lo

Mientras el mundito inside the Beltway de los legisladores federales en Washington D.C. debaten mirando a las cámaras de televisión y periódicos de sus respectivos distritos y estados, pensando en la siguiente elección y no en la siguiente generación, y mucho menos en el interés de la economía nacional, en la vida real es mucho lo que los inmigrantes latinos pueden hacer para avanzar su camino a la integración. Pues después de todo, con o sin reforma, esté ya es también su país.

Támbien Somos Americanos Año 1 Número 0, Junio 2013

6:00am PREPARAR EL BAÑO PARA PAPÁ 6:30am HACER EL ALMUERZO

PARA LOS NIÑOS 10:00am DAR LA MEDICINA A PAPÁ 1:00pm DOBLAR Y GUARDAR LA ROPA RECIEN LAVADA 2:00pm ORGANIZAR LAS CUENTAS DE PAPÁ 3:30pm RECOGER A LOS NIÑOS 4:20pm SALIR A DAR UN PASEO CON PAPÁ 5:30pm RECORDAR LOS DÍAS CUANDO PAPÁ ME CUIDABA 6:00pm PREPARAR LA CENA 8:00pm AYUDAR A PAPÁ A ACOSTARSE 11:00pm FINALMENTE, IR A LA CAMA.

Sólo aquellos que cuidan de otros saben realmente lo que es preocuparse por los demás. Por eso AARP creó una comunidad con expertos y otros cuidadores para ayudar a cuidar de uno mismo mientras cuidas de personas que quieres.

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Navegar en el sistema de salud

Salud Aprender a navegar en el Sistema de Salud de los Estados Unidos ha sido un gran reto para los inmigrantes.

A diferencia de otros países en los que el existe un sistema de atención de salud público, en el que se pueden atender las personas a muy bajo costo, los servicios médicos en Estados Unidos son realmente caros, al grado de que una persona que no tiene seguro médico puede verse en grandes dificultades, ya que además de ser en muchas ocasiones inasequible, es sumamente complejo de entender y no es fácil encontrar alternativas de atención a bajo costo.

A diferencia de otros países en los que el existe un sistema de atención de salud público, en el que se pueden atender las personas a muy bajo costo, los servicios médicos en Estados Unidos son realmente caros, al grado de que una persona que no tiene seguro médico puede verse en grandes dificultades, ya que además de ser en muchas ocasiones inasequible, es sumamente complejo de entender y no es fácil encontrar alternativas de atención a bajo costo.

El debate acerca de la forma en que opera el sistema de salud aumenta cada año, la principal razón por la que el grueso de la población estadounidense tiene que echar mano de un alto porcentaje de su ingreso en el pago de seguro médico, es

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que el sistema universal de salud no se considera una cuestión de derechos humanos.

La principal contradicción es que Estados Unidos puede ofrecer servicios médicos de la más alta calidad, posee la tecnología más avanzada en hospitales que son famosos en todo el mundo y al que llegan pacientes de diversos países – es el caso de John Hopkins, famoso por sus tratamientos en afecciones neurológicas- y sin embargo, estos beneficios no están al alcance de más de 44 millones de estadounidenses, que aun habiendo nacido en este país no acaban de entender el sistema de salud por su complejidad y por lo tanto no tienen acceso a estos beneficios.

En Estados Unidos el sistema de salud opera tanto en el sector privado como en el sector público, el seguro médico que ofrece el gobierno es Medicare, Medicaid y planes militares, pero ambos sistemas operan como un negocio.

Esto debería redundar en mejores servicios, sin embargo en muchas ocasiones el costo de estos no corresponde a la calidad de la atención recibida por el paciente.

Son muchos los factores que intervienen en cada caso, independientemente de que se tenga seguro médico, ya sea por medio de la empresa en que se labora

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o que lo pague de forma individual, una persona que enferma esta sujeta a la decision de la institución que le otorgue la atención, existen seguros que tienen “candados” para limitar el servicio si la enfermedad existía con anterioridad.

La situación de los estadounidense en material de salud puede ser aterradora para los inmigrantes, ya que si una gran parte de la población de gente que nació en la Unión Americana tiene problemas para acceder a la atención de un médico en caso de requerirlo, las condiciones para ellos son aun más preocupantes.

Decíamos con anterioridad que millones de personas no tienen acceso a servicios de salud, otros 38 millones tienen un seguro médico inadecuado o sin suficiente cobertura. Eso significaría que casi un tercio de la población de este país vive con la preocupación de que alguno de los miembros de su familia se enferme, por la espiral de complicaciones que esto genera.

Los estudios acerca de los aspectos que deberían modificarse en cuanto al sistema de salud en la Unión Americana han proliferado por obvias razones, uno de los aspectos más preocupantes que estas investigaciones coinciden en señalar es que esta situación de desprotección ha llevado a las familias a descuidar lo que se llama salud preventiva, como pueden ser chequeos generales, o la aplicación de vacunas para niños, lo cuál conlleva a problemas mayores.

Esta es también la situación de muchos inmigrantes. Al carecer de un médico general no se hacen revisiones, lo cuál es mucho más grave en el caso de los niños o los adultos mayores, al no acudir al medico a las visitas de rutina en las que se pueda detectar alguna enfermedad en sus inicios, es muy posible que se percaten de su existencia cuando el padecimiento esté avanzado, haya necesidad de hospitalización, y la inevitable compra de medicamentos, los cuales representan un aumento en los gastos del tratamiento, por el limitado acceso a este beneficio también.

La espiral de eventos desafortunados puede seguir creciendo al recibir altas cuentas que no se pueden pagar –en esta situación se encuentra con frecuencia tanto la población local sin seguro, como los inmigrantes-, al buscar ayuda en el último momento, las deudas generadas por los servicios hospitalarios, médicos y medicamentos, ascienden a sumas que ponen en crisis la economía de la familia completa, cuando la enfermedad hubiese sido facilmente curada de haberse detectado a tiempo.

Peor aún cuando al detectarse el mal éste ya no tiene cura, porque en ese caso se pierde todo, incluso la vida.

Por eso es tan importante para los inmigrantes aprender a navegar en el sistema de salud de este país. Si bien no es fácil entender los pormenores de su funcionamiento, existe una red de hospitales en los que pueden recibir atención a bajo costo.

En el caso específico de México, se implementó desde hace varios años un Programa de Ventanillas de Salud que además de facilitar a los inmigrantes el acceso a servicios médicos, fomenta una cultura de prevención.

Entre los servicios que brinda esta Ventanilla de Salud está proporcionar in-

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formación de hospitales, centros de salud y clínicas a donde las personas pueden acudir a recibir atención sin importar su situación migratoria, ofrece también servicio de detección de enfermedades a través de clínicas móviles, asesora a los mexicanos que viven en Estados Unidos acerca de la utilización de los programas médicos de salud.

Desde luego en cada estado de la Unión Americana las instituciones de salud a las que pueden acceder los inmigrantes operan de manera distinta.

En algunas entidades como Illinois, se hace un estudio socioeconómico para determinar la cantidad que cada persona debe pagar por las consultas y las medicinas, lo cuál para la población hispana de ese estado es muy importante, sobre todo en el área de cuidados prenatales.

Existen También ferias de salud a las que los inmigrantes sin seguro –de cualquier país de origen- pueden asistir para realizarse analisis sin costo para saber su nivel de colesterol, hacerse pruebas de VIH y diabetes, estas ferias generalmente están organizadas en coordinación con organizaciones pro inmigrantes.

También hay centros de salud en los que se realizan a los pequeños los chequeos anuales y se les aplican las vacunas que se requieren para poderlos inscribir en la escuela desde el nivel preescolar hasta la preparatoria, para protección de ellos y de sus pares.

Es verdad que el sistema de salud en este país es complejo y con grandes costos económicos. Contrariamente a lo que se piensa generalmente, una gran cantidad de inmigrantes pagan mes con mes por un seguro médico con la esperanza de jamás tener que usarlo, sin embargo, el hecho de no poder cubrir el costo de una poliza no significa tener cerradas las puertas de los consultorios médicos, basta con buscar la asesoría de alguien que conozca dicho sistema de salud para navegar en este con éxito.

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De México a Nueva York

East Harlem, una historia de asimilación e integración Por Eduardo Peñaloza Como grupo, el millón de mexicanos en Nueva York sus alrededores sufre de una invisibilidad omnipresente. Todo mundo dice que estamos en todos lados. Éste es un comentario que circula en restaurantes y otros lugares públicos donde los paisanos abundamos tanto en la labor pesada como al frente de nuestros prósperos negocios.

Qué ironía que los mexicanos ejerzamos una influencia tan conspicua en la vida culinaria de esta ciudad que es Meca gastronómica pero que no tengamos resonancia en la esfera política, lugar donde nuestros chicharrones sencillamente no truenan.

Bajo el reflector Si los mexicanos de acá todavía no nos hemos reencontrado con la fuerza suficiente para ser actores centrales en la toma de decisiones políticas, con dificultad y desventaja nos estaremos uniendo al creciente movimiento latino o hispano en Estados Unidos.

Otros hispanos no están de acuerdo en que los mexicanos tengamos que jugar la carta nacional para avanzar los intereses de una comunidad que, de tan desunida y desarticulada, podría calificarse de inexistente. Para ellos es mejor que los mexicanos nos unamos a las luchas de otros grupos hispanos cuyos líderes ya dominan el escenario hispano local. Apuntan, no sin dejo de verdad, que no sólo no contamos con la cohesión geográfica sino tampoco con la vocación cívica suficiente, y en muchos casos el estatus migratorio necesario, para llevar agua a un posible molino azteca.

La historia de los próximos 10 a 15 años dirá qué tanto los mexicanos de por acá aflojaremos la identidad nacional al asimilarnos como latinos y qué tanto nos incorporaremos como grupo nacional, es decir, con todo nuestro bagaje cultural y nuestras necesidades de acomodo social, político y económico.

Yo preferiría ver un acomodo mexicano que una asimilación latina. Preferiría ver un lobby específicamente mexicano que negocie en condiciones de igualdad con otros actores los espacios necesarios para recrear los múltiples escenarios de lo que significa ser de México; un lobby mexicano que tenga una incidencia definitiva no sólo en el empoderamiento de los hispanos sino en la conformación misma de la identidad hispana.

Esta invisibilidad política de los mexicanos es un secreto a voces que se explica, en parte, por nuestra dispersión geográfica. Ésta dificulta la formación de distritos electorales ¨mexicanos¨ desde los cuales puedan surgir líderes que sean representativos principalmente por ser mexicanos y velar por los intereses de esta comunidad.

En última instancia, la pasividad de la asimilación y la proactividad de la incorporación son sístole y diástole de un mismo proceso político y sociológico. Por un lado, los mexicanos hemos ido transformando nuestra identidad con elementos culturales hasta entonces ajenos y en el camino hemos ido enriqueciendo las múltiples culturas a nuestro alrededor. Por otro lado, ya está en activo la primera generación de mexicanos que son americanos con iniciativa cívica y que compiten con grupos que juegan exitosamente las cartas de sus propias identidades específicas.

Es, por supuesto, fantasioso esperar que cientos de miles de mexicanos abandonemos las múltiples periferias donde nos hemos dispersado en esta región para poblar masivamente un territorio estratégico en la Gran Manzana. En otro momento exploraré la fantasía de un bastión mexicano inserto en el corazón de la geopolítica mundial. Por lo pronto hay que señalar que este déficit de representatividad política mexicana en Nueva York y sus alrededores se está queriendo corregir con el elusivo discurso de la identidad hispana.

La ciudad de Nueva York ha visto la carta de la representación grupal jugada con gran éxito por afroamericanos, judíos, chinos, puertorriqueños, dominicanos, comunidad LGBT, entre otros muchos grupos. ¿Qué significa esto para los mexicanos que, como grupo, seguimos en obra negra en esta región de Estados Unidos? Quizá debamos preguntarnos primero qué tan hispanos realmente nos sentimos y cómo podemos utilizar esta identidad en nuestro favor y para beneficio de la sociedad a la que ahora pertenecemos.

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Danza

Foto reportaje de Luis Jorge Gallegos

Una sinfonía de cuerpos, sensaciones y belleza

n e i m vi

to

o m n e s o p er u El cuerpo humano es hermoso por C naturaleza. El movimiento, la fuerza, la

habilidad, la energía, la agilidad es nata entre quienes ejercitan el instrumento que nos cubre y da forma e identidad.

Por supuesto que el cuerpo no lo es todo. Siempre podemos concentrarnos en el alma, en los sentimientos, en las sensaciones. Pero, cuando la danza logra conjuntar todos los elementos, el cuerpo, los cuerpos se convierten en los instrumentos perfectos que, en acción, forman una melodía capaz de contar las historias más hermosas, los dramas más terribles.

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actualidades

Por favor, digánse que se quieren La paternidad y el cine

desarrollo de los hijos, les brinda seguridad, les da herramientas y patrones de comportamiento para el futuro.

Es de preocupar la división de familias sea por la deportaciones de los jefes de familias o porque el jefe de familia tiene que emigrar para ganar el sustento.

Familias divididas, pueblos completos sin imágenes masculinas, Espiral (Perez Solano), chicos que buscan imágenes paternas en las bandas Los Olvidados (Buñuel), padres que buscan una mejor vidas para sus hijos, Better Life, (Cratz).

Por Karina Escamilla El pasado 23 de mayo se realizó el homenaje a tres años del fallecimiento del director Rene Peñaloza Galván en el Colegio de Brooklyn mediante la presentación de su documental “Osiris y el Jarocho” .

La película de Rene realizada en la Ciudad de México , trata sobre la relaciones entre un padre y su hijo. El Jarocho , operador de pesera, con varias esposas y un gran número de hijos desperdigados por toda la ciudad, pondera orgulloso su machismo y su capacidad de procrear mientras observamos que las familias viven en extrema pobreza. Por el otro lado se encuentra Osiris, su hijo Julio transformado ahora en mujer.

El padre lo desconoce y a lo largo del film rehúye los encuentros acordados, al igual que ha rehuido a los eventos familiares, bodas y bautizos de sus otros hijos. La relación en la infancia de Osiris con su padre fue estrecha, quedan recuerdos, finalmente la fatalidad los alcanza y nunca pudieron reencontrarse.

La paternidad en el cine se ha tomado desde varios puntos de vista: el padre que lucha a muerte con su esposa en un Kramer VS Kramer, (Benton). Otro ejemplo Biutiful (Gonzalez Iñarritu), donde observamos la desesperación de un padre abnepágina 24

gado al saber que va a morir y no saber cuál será el destino de sus hijos. O como comedia cuestionando la paternidad de 533 personas por un donador de esperma en la película canadiense Starbuck (Scott) o la del ser irresponsable que cambia su actitud a la vida en: Tres hombres y un bebe (Nimoy). Tampoco podríamos dejar de lado la imagen del padre en las películas de niños, aunque en estos casos muchas veces no es tan positiva. Encontramos a las madrastras pero los padres se nulifican a lado de la nueva mujer, recordemos a la madrastra de Blanca Nieves, o a la de Hansel y Gretel. O el padre torpe de la nueva película EPIC, que se encuentra tan concentrado y obsesionado por su trabajo que no ve a su hija hasta que se hace diminuta. Otro ejemplo en cinematografía infantil es Finding Nemo, donde no se puede olvidar el viaje y la sobreprotección del padre de Nemo para cruzar todo el océano por encontrar a su hijo.

La paternidad no es un juego, es un corresponsabilidad que se ejerce con la convivencia diaria, es una responsabilidad económica, afectiva y social.

Paternidades ausentes, presentes, ejemplares o malditas. Ejemplo de imágenes paternas terribles, El Castillo de la Pureza (Ripstein) donde un padre mantenía encerrada a toda su familia para alejarlos del pecado.

El recorrido por la cinematografía en cuestión de paternidad se muestra tan compleja como la misma relación, la forma en que la abordan los cineastas es tan variada como la relación misma, sin embargo lo que me queda decir después de repasar algunas de la cintas citadas, es que las relaciones nunca son perfectas y tenemos poco tiempo, los chicos crecen muy rápido y necesitan de esa imagen y ejemplo paterno. Citando al personaje de Epic: Por favor díganse que se quieren. ¡Feliz día del padre!

Luke, I am your father!

(Yo Soy tu padre!)

La imagen paterna es muy importante en el

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Toma el tiempo y hoy

se un buen pap谩.

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El triunfo de la inteligencia sobre los prejuicios Por Constanza Soria ¿Cuántas veces hemos escuchado la frase “se fue de illegal pal´lotro lado” cuando alguien se refiere a una persona que sale en busca de empleo a Estados Unidos.

Pues bién, esta forma erronea de nombrar a los inmigrantes esta pasando a ser historia, cuando la inteligencia se impone sobre los prejuicios.

A principios de abril la agencia The Associated Press (AP) anunció que no usará más el término “inmigrante illegal”, y que sólo usará el calificativo ilegal para describir la acción de migrar a un país sin permiso.

El cambio en su manual de estilo especifica que la palabra ilegal no se usará más para describir de una persona, se usará para describir una acción, en cambio se hablará para describir a quien entró al país de manera ilegal.

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El cambio obedece, explicó Kathleen Carrol la Editora ejecutiva y Vicepresidente de AP, a que ha habido una evolución en el idioma inglés y que su manual de estilo debe “adecuarse a los cambios para responder a la realidad”.

“El lenguaje es un organismo vivo, en cambio constante” –afirmó la ejecutivay los medios masivos deben adecuarse a esas transformaciones, por eso en vez de usar el término “inmigrante ilegal” se usarán frases como alguien que “ingresó al país sin permiso” o “cuyos padres entraron ilegalmente al país”, otra modificación importante es que no se dirá más que una persona esta violando las leyes de inmigración, a menos que se atribuya a una fuente.

Por décadas se ha usado tradicionalmente el termino ilegal para nombrar a las personas que llegan sin permiso los a Estados Unidos en busca de trabajo.

Es común escuchar que los hijos, padres o cualquier otro familiar se fué de ilegal pa´lotro lado. Es importante señalar ése hecho porque la modificación debe hacerse en ambos lados de la frontera, ya que “ilegal” no es sinónimo de “criminal” y puede haber esa confusión. Habría que señalar que ahora el cambio tienen que hacerlo los familiares de los inmigrantes y ellos mismos.

Siendo el lenguaje un reflejo de la dinámica social, ésta modificación es un

buen signo. El hecho de que una agencia de noticias que distribuye su información a decenas de países cambia el término con una connotación peyorativa, y que los medios en los que se publican sus notas y los lectores en todo el mundo dejen de leer y escuchar el término, ayudará en mucho a que cambie la mentalidad de la población en Estados Unidos, sino en todo el mundo, porque el fenómeno migratorio no solamente se presenta en el norte del Continente Americano.

Poco después de que AP hiciera el anuncio de la modificación en su manual de estilo, los directivos de otros medios de gran influencia y prestigio como el periódico The New York Times informaron estar reconsiderando seguir el ejemplo de AP y transformar la forma de referirse a quienes entraron sin permiso a Estados Unidos, es decir que ya la tendencia al cambio en la mentalidad de la sociedad estadounidense ha comenzado desde los grandes medios que forman opinion pública.

La modificación que AP hizo en su manual de estilo no es poca cosa, sobre todo ahora que comienza el debate acerca de la modificación del sistema de inmigración es Estados Unidos, la forma de nombrar a quienes esperan beneficiarse de los posibles cambios es fundamental, el que dejen de ser llamados ilegales, les quita el peso de una etiqueta que se escucha siempre como criminal.

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Que

tu dinero también trabaje Maneja tu dinero en forma inteligente.

Los doce beneficios de abrir tu cuenta bancaria.

Por Rosalío Mata

Los tiempos en que se guardaba el dinero en el cochinito y debajo del colchón ya pasaron. Son muchos los beneficios de contar con una cuenta bancaria en Estados Unidos. Manejando tus recursos a través de una tarjeta ahorrarás tiempo y dinero, además de que contarás con otras ventajas, como: • Pago de facturas sin cobro de comisiones • Acceso a dinero en efectivo a través de los cajeros automáticos (ATM) • Mayor seguridad para guardar tu dinero • Envíos de dinero a otros países (gratuitos o con comisiones más bajas) • Manejo de una chequera • Manejo de tu dinero a través de internet para comprar y hacer pagos • Cuenta de ahorros • Cuenta de cheques para evitar cargos en el cambio del cheque de tu trabajo • Planes de ahorro para tu retiro • Préstamos bancarios para empezar un negocio o comprar una casa • Cuentas vinculadas con cuentas para miembros de tu familia para transferir dinero entre ustedes • Opción de generar un historial de crédito

¿Cuáles son los requisitos?

Acude al banco de tu preferencia y presenta dos de los siguientes documentos: • Pasaporte • Matrícula consular • Credencial de elector • Licencia de manejo de cualquier país • Recibo de luz, gas, cable o celular a tu nombre • Contrato de renta de la casa o departamento • Tarjeta bancaria de algún otro banco • Carta de tu patrón con tu nombre y domicilio actual •`Talonario de pago de tu cheque del trabajo En el banco, llenarás una solicitud y en cuestión de minutos te darán tu tarjeta de débito para que comiences a usarla. En la

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gran mayoría de los bancos encontrarás gente que habla español y que te ayudarán en el proceso. Es importante señalar que no se necesita ser ciudadano o residente americano para abrir una cuenta. Asimismo, a la gente que te atienda en el banco, hazle preguntas respecto al manejo de tu cuenta. Algunas cosas que debes saber son: ¿Hay algún cargo por el uso de la tarjeta? ¿Se debe mantener un mínimo de dinero? ¿Hay cargos por transferencias a otras cuentas? ¿Hay cargos por retiro de dinero en cajeros? ¿Cómo puedo enviar dinero a otros países? ¿Tiene algún costo enviar dinero a otros países? La mayoría de los bancos no cobra tarifas por abrir una cuenta, y en algunos te piden que mantengas un mínimo de dinero. Es importante que preguntes con qué bancos tienen convenios en otros países para que puedas realizar envíos de dinero a tu país sin costo alguno. página 27

La ciencia de la comida

El Menú Perfecto Por Alfonso Totosaus

Pensando en comida típica mexicana, y a pesar de las diferencias geográficas y culturales, podemos hablar de dos alimentos básicos que no faltan a la mesa: frijoles y maíz.

No es nuevo que los frijoles se consumen en casi todo México, utilizando distintas variedades y formas de cocinarlos. El maíz fue y ha sido la base de nuestra alimentación, incluso desde épocas precolombinas, y se consume principalmente en forma de tortillas. Los frijoles son leguminosas (crecen en vainas) y al secarse son semillas que aportan a la dieta un importante contenido de proteína, fibra, vitaminas del complejo B, y minerales. El maíz es un cereal de la familia de las gramíneas, cultivo comercial muy importante a nivel mundial. Ambos son muy importantes en la comida mexicana, y son una combinación que se repite muchas veces. Esta combinación hace que estos dos alimentos proporcionen a nuestra dieta una alta cantidad de proteína de buena calidad nutricional. ¿Qué es entonces la calidad nutricional de un alimento? Pues vendría a ser que tanto la proteína que contiene nos nutre, es decir, cuanta de esta proteína utilizamos para nuestro desarrollo y funcionamiento. El nivel o calidad nutricional de un alimento se mide en base a la digestibilidad de su proteína, que a su vez depende los aminoácidos que contenga. Los aminoácidos son la unidad estructural de las proteínas, y debido a que nuestro cuerpo no puede sintetizar algunos de estos, es necesario consumirlos de los alimentos. Estos aminoácidos que necesitamos se denominan ‘esenciales’. Hay un sistema propuesto por la FAO se denomina Puntuación de Amino Ácidos Corregida de Digestibilidad de Proteína, PAACDP (o PDCAAS, por las siglas en inglés de Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Scoring).

Este sistema considera el contenido de aminoácidos esenciales en el alimento y lo compara con otro alimento de referencia, y calcula el PAACDP en base a su digestibilidad y absorción neta por el organismo. El valor más alto (de 1.00) significa que depágina 28

spués de la digestión el alimento proveyó 100 de los aminoácidos esenciales requeridos. Proteínas altamente digeribles y que son usadas como referencia son la caseína (proteína del queso o leche), la clara de huevo, la proteína de soya, y el suero lácteo (proteína de la leche). El valor PDCAAS de estas proteínas es 1.00, y de aquí le siguen otras como por ejemplo la carne de res (0.92), la soya (0.91), los frijoles negros (0.75) y los cereales o derivados (0.59). El uso de esta metodología en dietas para humanos es complicado ya que los alimentos tienen muchos tipos de proteínas, aportando grandes cantidades de aminoácidos, aunque los alimentos en si carecen o tienen bajos niveles de algunos aminoácidos esenciales.

Aquí es donde entra en juego el menú perfecto: la combinación empírica de alimentos como el frijol y el maíz en una dieta desde hace muchos años. Las proteínas de los cereales como el maíz tienen valores bajos entre 0.4-0.5, debido a que tienen un bajo contenido del aminoácido lisina, pero contienen grandes cantidades del aminoácido triptófano. En contraste, leguminosas como los frijoles son pobres en metionina (0.6),

pero tienen suficiente lisina. De este modo, un taco de frijoles aportara cantidades suficientes de aminoácidos esenciales a la dieta.

Esto despierta el debate ente el consumo de proteína animal o de proteína vegetal. A pesar de que la combinación de nueces con leguminosas con cereales podría complementar el aporte proteico, las proteínas de origen animal tienen ciertas ventajas en cuanto a calidad nutricional. Principalmente, casi todos los alimentos de origen animal tienen un alto contenido de proteína de buena calidad, en comparación con los alimentos de origen vegetal que al carecer de algún aminoácido esencial debe consumirse en combinación con otro que lo complemente. Además, el aporte proteico es mayor en alimentos como la carne, huevo o leche.

Sin embargo, se debe tomar en cuenta que los alimentos no son solo proteínas, o carbohidratos, o grasas, sino son una mezcla de muchos componentes que al consumirse en exceso pueden ser dañinos a la salud.

Así, hablar de una dieta es complicado debido a otros factores que se involucran, ya que además del aporte proteico, los alimentos también contribuyen con carbohidratos y grasas (calorías) a la dieta. Una dieta balanceada es necesaria para nuestro correcto funcionamiento desde el punto de vista fisiológico y para mantenernos saludables. En una dieta mexicana, además de los frijoles y tortillas, platillos elaborados con muchas verduras y carnes como pollo y cerdo vienen a complementar nuestra alimentación. Hay alimentos que son muy nutritivos, como por ejemplo, los capeados en clara huevo. Casi cualquier cosa puede capearse y freírse para ser un alimento completo, como los famosos chiles en nogada, pues las verduras que se emplean (chiles, nueces, granas) y el relleno (res) junto con el aceite empleado conjuntan nutrientes y sabores muy especiales. La combinación de diferentes alimentos proteicos ha estado en nuestras mesas por mucho tiempo, resultando en el menú perfecto para una alimentación sana.

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Inmigrantes y depresión

El conflicto en la nueva vida. El conflicto puede ser de tal intensidad que se presenten cuadros de ansiedad y depresión así como el abuso de sustancias e intentos de suicidio.

Por Olga Granados Psicoanalista

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La migración ha sido una constante en la vida del ser humano y en los últimos tiempos, con la globalización, parece haberse agudizado. Un gran número de personas salen de sus países de origen en búsqueda de una vida mejor, van a donde hay trabajo y flujo de dinero, aunque también la movilidad está relacionada con motivos políticos, raciales, de pobreza o de guerra.

Cualquiera que sea la razón, quien migra se enfrenta a la pérdida del mundo que conoce, de su familia y de su red social, es decir, pierde gran parte de lo que le da identidad. Esto ya es suficiente para causar estrés y si se agregan los inconvenientes propios de no haber nacido en ese país como la discriminación, los problemas económicos y, tal vez, legales, su equilibrio emocional puede estar en serio riesgo.

Cambiar de país de residencia es una decisión que tiene muchas consecuencias en cadena porque también está el reto de integrarse a la cultura del país que se está convirtiendo en su nuevo hogar. Pero ¿qué hacer con las costumbres, los principios, los valores y las creencias que se tienen?.

Al respecto, la valoración de los expertos está dividida en dos posiciones, al menos. Una está a favor de que se integren de manera total aceptando la cultura dominante y dejando atrás la de origen; otra, quizá la más fuerte, considera que lo más saludable es que conserven sus costumbres y su identidad de origen pero integrando la nueva cultura, lo cual permitiría el disfrute de ambas, es decir, lograr un biculturalismo provechoso.

Aún cuando los expertos plantean estos dos caminos, hay que tener presente la lucha interna que cada persona puede vivir en este proceso de decisión y que abre otra opción: adaptarse del todo a la nueva cultura con el sentimiento de estar traicionando a los suyos; conservar a ultranza sus raíces con el riesgo de ser tan diferente que no logre las metas que se propuso al cambiar de país o adaptarse y conservar logrando ese biculturalismo prometedor con la enorme inquietud de no saber cómo hacerlo. Esto se torna más complejo cuando varios miembros de una familia migran porque cada uno pondrá en la dinámica familiar su valoración de la situación lo cual, con frecuencia, genera rupturas al interior que los separa y lastima.

El conflicto puede ser de tal intensidad que se presenten cuadros de ansiedad y depresión así como el abuso de sustancias e intentos de suicidio, según diversas investigaciones con migrantes.

Esta lucha interna puede, además, estar teñida de culpa. Una culpa que tiene diversos orígenes, propios de la historia de cada persona, pero que toma fuerza en este momento crucial y es probable que obstaculice severamente su integración, desempeño y equilibrio emocional.

Si bien, las instituciones y la comunidad juegan un papel relevante en la integración exitosa de los migrantes, es de vital importancia que cada uno evalúe cómo se siente para determinar si puede resolverlo sólo o la situación lo rebasa y es el momento de tener la conciencia de acudir a un profesional de la salud mental. Saber cuándo hay que pedir ayuda es uno de los rasgos de fortaleza que pueden hacer la diferencia entre lograr las metas o no en un proceso tan complejo y difícil como es el de establecerse en un nuevo país.

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